進めることとなり、8月9日(木)に産学連携協定を締結しました。促進をするとともに、次世代の担い手となる人材育成など、食関連産業の発展に寄与することを目指し締結しました。具体的には、立命館の情報理工学部や食マネジメント学部の教員を中心とした人間工学やサービス工学の知見と、ぐるなびが保有する、有料加盟店約6万店の飲食店情報からくる食材、メニューなどのビッグデータや全国21ヶ所の営業所を拠点に深い絆を持った「1,000人のサポート体制」で培ってきたノウハウ、シェフネットワークなどを活用した共同調査及び共同研究を実施。両者で未来の食関連産業の発展を目指します。ぐるなびは、「世界に誇れる日本の食文化を守り育てる」との企業使命のもと、「1,000人のサポート体制」で培ってきたノウハウとICTの活用により販売促進を中心に飲食店の経営に関する多様な支援サービスや課題解決に向けた業務支援サービスを展開しています。今後も飲食店の支援領域を拡大させ外食の総合支援に向け取り組んでいきます。以上TwitterFacebook※このページに掲載されている情報は発表日現在の情報です。検索日と異なる可能性がございますのであらかじめご了承ください。※画面写真データ等ご用意いたしております。お気軽にお問い合わせください。ニュースリリースに関するお問い合わせ取材申し込みやニュースリリースに関するお問い合わせを受け付けております。