l0091地中海フーズオンラインショップログイン買い物かごカートに商品がありません。付け合わせの野菜(ブロッコリ、人参、アスパラ等)作り方1.溶かしバターにみじん切りにしたアンチョビ、塩抜きした「MedPAXケッパー[塩漬]」を入れ混ぜ合わせ、アンチョビ&ケッパーバターソースを作る。2.豚肉に塩胡椒をして、軽く小麦粉をまぶしておく。3.フライパンに「EXVオリーブオイル」、にんにくを入れ温め香り出しをしたらにんにくを取り出す。4.豚肉をソテーし、両面がきつね色になったら白ワインを入れて蓋をする。肉の中身に火が通ったら火を止める。5.皿に付け合わせの野菜と一緒に盛り付けして、アンチョビ&ケッパーバターをかけて出来上がり。