私の香りの第一印象は、何と『紹興酒』!ととだしならKIKさんでも、問題なく使えますよ(^^)v紫蘇わかめ、大好きなんです。これこそ、チマチマ、イジイジ使わないと、すぐ無くなってしまいそうです(^^;マウスオン、楽しいですよね。私も楽ちゃんから「ととだし」いただきましたよ。本当に魚醤なのにくさみがないですよね。KIKちゃんからいただいたものは知ってましたがKIKちゃんダメだったとは初耳でしたよ。なんかとってもハイテクニックなブログになってますね。なにがどうなってるのかさっぱりわかりません。ミリアムさんまた教えて下さいね。́▽`)ノ"ととだし、ナンプラーやニョクマムなどとは原料が違うので、同じにはならなくて当たり前ですが、、今まで魚醤はこういうものと思っていたイメージとは随分違いますよね。...あ~ミリアムさん、あんな少しですみません...とコメントしようとしたら~~~。なんと画像が動いてる~~~。゚)すごい技があるんですね~。こんなにキレイな写真に撮っていただいて、しかもととだしと石垣島ラー油はこんなにおいしそうなものに変身していて、もうそれだけで送ってよかった~、いえ、これから何百回でも送りたい!と思ってしまいました。私はまだミリアムさんから頂いたものたちをもったいないので使えず(まるで昔のミリアムさん?笑)、香りをくんくん嗅いではニヤニヤしてます。(異国の香りがするの~~~)私もミリアムさんのようにおいしそうにいろいろ作れるといいな~。(#^.^#)そうそうびっくりしましたがKIKりんってととだし使ってなかったの??私はてっきりお気に入りなのかと思ってた~。ナンプラーとか駄目でもこれはとても上品な使いやすい香りなのでハマると思うんだけどな。実は私、KIKりんに頂いてから既に2度、ととだし5本セットをお取り寄せし、手元には今使っているものしかないところを見ると、ととだし普及委員会さながらみんなに配りまくっているみたいです...。(^^ゞミリアムさん、ホントにいろいろありがとね~。石ラーはウコンまで入っているんですね。だしは同じ魚醤でも、ナンプラーとは全然違いますね。画像が動くのもマウスオンも今回初めて使ってみました。遊びが入って楽しいですね。楽子さんのお手元に荷物が届いてホッとしました。郵便局の人がいろいろ言うので、中を開けられるんじゃないか、ちゃんと配達されないんじゃないかと心配していたんです。無事届いて良かったですねイギリス宛郵便物は大丈夫なのね。アメリカ宛は今とっても難しいみたい。アメリカ経由で日本へ届くはずの食品パッケージが、やっぱりアメリカでひっかかっているらしいんですよ。石ラー、前に私も楽子さんからいただいたんだけど、どうしてもスパイスが最後瓶に残るので、そこにごま油を足してやるともう少し長く楽しめますよ。だしは今回いただいたので、これから使い方を研究してみるつもりです。́▽`)ノ"底に残ったスパイスに油を足すといいんですね。使い終わったらそうします(^^)ととだし、とっても上品な魚醤なので、すぐになくなってしまいそうで・・・(^^;ぴかままのととだし料理、教えてくださいね。イギリスから出す小包は、なかなかチェックが厳しいようなんです。今回、運良く1週間ほどで楽子さんのところに届いたのですが、郵便局では、6週間かかるかもしれないと言われたんですよ。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。