東京・新橋の八百屋です。かんぴょうになります。カテゴリ:旬のお野菜&くだもの情報チンゲン菜花はとう立ちした花茎のこと。春になるとうが立ち花芽をつけます。味や食感は青梗菜、さっと茹でると茎の部分はこりっとしていてアスパラのような感じでたべられます。炒めもの、お浸し、スープなど、青梗菜や菜花と同じ料理にお使いいただけます。平茸しっかりとした歯ごたえ,ガーリックソテーや炒めもの、.鍋や味噌汁あわび茸あわびのようなコリコリした食感、バターソテーや玉子とじ、炊き込みごはんヤーコン見た目はさつま芋に似てますが、味や歯ざわりは梨のようで、シャキシャキとした食感と甘さがあります。葉が柔らかく、生のままや、漬物がおすすめ。歯ごたえがよく甘味が強い。生でサラダとしてどうぞ!ミックスピーマン加熱すると甘味が増します。カテゴリ:旬のお野菜&くだもの情報コメントするもう12月、冬野菜が美味しいです。炒め物やお浸し、天ぷら野フキ一度下処理をしてから佃煮や和えもの、炒め物などに。肉質キメ細かくクリーミーな味わい。煮崩れしにくく煮物や揚げ物、ケーキにも使われます。味が濃くて冬の時期しか味わえない。カテゴリ:旬のお野菜&くだもの情報コメントするまたまた珍しい野菜です。他の里芋よりぬめりがなく、加熱するとほくほくした食感。味噌汁や煮物、揚げ物など紫にんじん他の人参より栄養価抜群で人参臭さがなく、甘味が強い。電話・FAXでのご注文及び配達も行っておりますので、ご相談下さい。冠婚葬祭・パーティー・ご贈答用等も承っております。(2)検索キーワードごあいさつこの度、ホームページを起ち上げました。