胃袋に気をつかって、胃にやさしいものをたべず。【編集】またまた美味しそうな私の食べたい物にぴったぴったりのお料理。現在大家族でなかなか私の本当に食べたい物作れずかなり欲求不満。ミリアムさんのお料理を見て溜息です。子供の頃から好きで、焼肉屋さんに行くと、必ずユッケを注文していました。イギリスでは、レバノン料理店に行けばラムのタルタル(名前忘れました)が食べられます。じゃこって美味しいですよね。じゃこは焼うどんにも冷たいうどんにもよく合います。́∇`*)秋は秋刀魚のイメージですよね。炭火でジュージュー焼いたのを大根おろしと食べる美味しさはたまらないですよね。́▽`)ノ"とっても美味しかったです(^^)おはよう♪さんは『おジャコ先生』がお好きなんですね。おかげさまで揚げ物やスペアリブのようなものは無理ですが、ほとんど普通に食べられるようになりました♪タルタルは意外と和風、韓国風、イタリアン、フレンチなどどんな味付けでもいけますよね。キュウリは普通のキュウリは大きいものです。小さいキュウリ(イランキュウリ?)は普通の大手のスーパーでは売られていないんですよ。みいなさんが召し上がったのはズッキーニの詰め物だと思います。それはエジプトではポピュラーな料理ですし、また、キュウリに火を通して食べることは普通は無いと思います(^^)みいなさん、エジプトにもいらっしゃったんですね。それ以外の北アフリカにも足を伸ばされたんですか?じゃこは用途が広くて、美味しくていいですね。今までとても高かったのでめったに買う事は無かったのですが、最近安いのを見つけたので喜んでいます。́▽`)ノ">やっぱり、いきなりトップ。大家族で食べる料理と1-2人で食べる料理は違いますよね。́▽`A``でも、我が家は大家族では無かったのですが、常に人が出入りして、毎晩8-10人で食事をするのが普通だったので、当時の大らかなで、わいわい食べる食事がすこし懐かしいです。【編集】あっトルコキュウリドイツでも、ベルリンでなら結構いつも手に入るんです、ちっちゃいこのキュウリ。こちらでは「Minigurke(ミニキュウリ)」と呼ぶのが普通ですが、トルコキュウリと呼ぶ人もいます。ドイツはトルコ人が多いのでトルコの、ということになっているんですが、中東一般で食べられているもんなんですね!その国と関連の深い国の名前がついちゃうのって、昔日本で西洋ものは何でも「オランダ~」と呼んでいたのと似ていて面白いですね。́▽`)ノ"ドイツではトルコキュウリですか。イギリスではなんて呼ばれているのか、分からないんです。明日、お店で聞いてみようと思います。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。