暮らしのメモスマートフォン用の表示で見る暮らしのメモ暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2015-06-01簡単、美味しい!フレッシュハーブティーのすすめ西洋の漢方とも言われるほど、リラックス効果や美容効果が期待されるハーブティー、特に女性は普段から嗜まれる方も多いと思います。カフェインレスな点も、就寝前の一杯や妊婦さんなどには嬉しいところです。私も時々ティーバッグのドライハーブティーをいただくことがありますが、やはり普段飲み慣れたコーヒーや緑茶の方が親しみやすいというのが正直なところ...。ハーブティーも良いのですが、物によっては香りが苦手だったりと、なかなか手が出ないというのが現実でした。先日、先輩宅を訪問した際に出されたフレッシュハーブティーをいただいて、目から鱗!レモンバームとミントのハーブティーだったのですが、その香りの高さはウットリとするほど。ドライハーブでは感じられない、馨しい香りなのです!!私のあまりの喜びように、ご好意でハーブを分けていただいたので、早速自宅でもフレッシュハーブティーを淹れました。淹れ方も難しい事は無く、ドライハーブの約3倍を目安にお湯を注ぐだけ。ポットの方が蒸らすことができる分、香りがしっかり出ますが、ズボラな私は耐熱グラスに直で...。フレッシュだったせいか、こんな適当な淹れ方でも香り高く美味しくできました。香りが良いので満足度が高く、お茶請けが要らないのもダイエット中などには最適。何かと一緒にいただくなら、ティースプーン一杯ほどの蜂蜜や上質なコンフィチュールがとっても相性が良さそうです。いただいたハーブの一部は、水に挿して根を生やし中。ハーブ(特にミント)は手入れも簡単で丈夫なので、私にも育てられそうです。温かいものより香りは劣ると思いますが、冷たくしてもさっぱりと美味しそうなので、これから暑くなる季節にはフレッシュミントでノンアルコールのモヒートなんかは清涼感があって良さそうです。ハーブの苗は100〜200円で手に入るので、自宅で栽培にチャレンジしてみるも良し、はたまた料理で余ってしまったものを使うも良し、一度フレッシュハーブティーを味わってみてはいかがでしょう?ミントとレモン系は鉄板の組合せかと思いますが、自分好みの組合せを探してみるのも面白そうです。ハーブティーの淹れ方はこちらをご参考に...。ドライハーブの作り方や組み合わせも参考になります。気になるはてなブログをはじめよう!ocan-o-oさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。