「あなたは、手を加える、それは自然じゃない」と、そんなことを言われます。私は徹底して手を加えます。会場のみなさんもかつては赤ちゃん。「おぎゃー」と生まれて、父母の愛情をいっぱい受けて、そして、小学校に入る前ごろには、父母の心配をよそにあちこち遊び回ってきたんではないかなと。生まれてすぐは、お母さんのお乳を飲み、いろいろな愛情を受けながら、大きくなって来たのではありませんか。私は、1粒の種にも同じことが言えるんじゃないかなと思います。種を蒔いて、あとは勝手に育ちなさいと。それは種にとって、少しかわいそうではありませんか。小さい時は雑草に負けるから、雑草を処置してあげる。ある程度のびると、雑草を超していく、だから手がかからない。最初から手をかけない栽培は、それは放任だと思うんです。なくて、小さい時は手をかける。私がリンゴの木だったら、もしも私がトマトだったら、もしも私がチンゲンサイだったら、置き換えて、私は接して来ているわけです。そんな栽培、そして、今各地に、私に賛同する人が出て来ています。硬盤が作られる」そして、土の中。それは目に見えません。土の中を見る力、透視ができればいいんですけれど、誰もその力を持っていませんので、土の中を見るというのはすごく大事じゃないかなと思うんです。土は、人間の体にそっくりなんです。「体が冷えるとよくないよ」と、お医者さんに言われたことがあると思います。今の土は科学資材をどんどん使っていて、土が冷たくなってしまっているんです。雨が一滴も降らない日が何日も続くとすぐ弱ってしまうんです。お医者さんが話していました。(スライド)「100年以上も農薬なしで不可能と言われたりんごが実りました」そして、家族にほしいものがあっても買ってあげられない、そんな1円もない貧乏生活をしながら、リンゴが実ってくれました。100年以上、リンゴは世界中で農薬、肥料なしには生産は不可能と言われて来たわけです。その不可能と言われたリンゴが、このように、実ることができたわけです。無農薬なのに虫がいないんです。肥料を施さず、35年以上過ぎました。肥料がなければ作物が取れないというのは、本当だったのか。このリンゴの姿を見て、私はかつては私のように、無農薬に挑戦した人がいたと思う。あまりのひどさに途中で断念したのではないかと......。私バカだから、実るまで挑戦したんですけど、それを許してくれた家族があったからです。雑草が土をつくり、樹を守る」そして、7月、ついこの前の私の畑の姿です。下草、かつては私の肩までも伸びていた下草も今は、ひざくらいの高さより伸びません。そんな風に、畑の雑草が変わってきました。この下草が土を守っているわけです。畑には虫がいないんです。1メートルくらいのリンゴの枝に、100匹以上いました。それで手で袋に入れました。それを虫眼鏡で見たわけです。すごくかわいいんですね。害虫と言われる虫ですが、すごくかわいいんです。その虫を食べる虫、虫眼鏡で見ると怪獣です。ティラノザウルスみたいなものが、益虫と言われているわけです。その、害虫がなぜいないのか、今の日本で誰も証明できない。無農薬だからいないんです。肥料を使わないからいないんです。私はそう思っています。(スライド)「畑で見る自然生態の一部!」スライドで見ると、気持ちの悪い巨大な虫に過ぎません。実際の大きさは1~5ミリ程度です。みなさんは、てんとう虫を知っていますね。てんとう虫は一般的にはよい虫と言われています。小学校1年生の教科書に必ず出てきます。「てんとう虫はよい虫です。アブラムシを食べるよい虫です」。成虫で1日に4、5匹程度です。そのうち、アブラムシがてんとう虫の背中を歩いていくんです。(会場:笑)自然界ではあり得ないんです。アブラムシはてんとう虫を恐れていないんです。リンゴがなっていなかったから、てんとう虫の背中、羽があるので、ご飯粒を糊にして開かないようにして、背中にマジックで番号を書いて、間違えないようにして3、4日も調べました。結果、初めて食べないんだと言うことがわかりました。ところが、この(スライドを指して)気持ち悪い虫は、そこにアブラムシがいる限り食べ続けてくれるんです。これはやがてふ化して成虫に変わる準備をしているわけです。この親は、みなさんが嫌いなアブの仲間です。アブの幼虫が実はアブラムシをエサに食べてくれるんです。いうのダーウィンも書いていません。『ファーブル昆虫記』にも書いていません。私、畑で見てわかったわけです。(スライド)「これは害虫の被害跡?」そして、この葉の穴、誰が開けたんでしょう。先生たちは、「虫が食った穴」と言います。葉の真ん中を食べる虫はいないんです。虫の口のつき方からして無理なんです。この穴、実は、葉が自分の病気を治療してできた穴なんです。葉が自分の病気を治療しているんです。やって治療するかというと、患部が拡大していくと困るから、枯らして落とすということなんです。樹が自分の病気を治療するんです。農薬が病気を消毒するのとは違うんです。このことを医学部の先生たちが大きく注目しているわけなんです。国民の2人に1人がなんらかの病気を持っていると厚生省が発表しています。日本国民の6割以上が過敏症である、国民の6割以上が糖尿病の恐れがあるんだと発表しました。すればよくなるので改善していきましょうというのがないんです。私は日本の人々にしあわせになってもらいたい。そのしあわせ、いろいろな形のしあわせがあります。健康がいちばんではないでしょうか。私のリンゴや自然栽培普及の活動は、みなさんに健康をお届けしたのかなと思います。1枚の葉っぱが、そのことを見せてくれたわけです。今、私の畑の姿から、どうしたら日本は病気の患者数を減らすことができるか、ということにようやく動き始めたところでもあります。リンゴの樹が自分の病気を治療してきたために、私毎年リンゴを実らすことができるんです。時間がかかり過ぎたなとも思っています。大きさは2センチにならないカエルです。私の畑では、カエルは樹の上で鳴いているんです。作業していると、頭の上にカエルが乗っている時もあります(笑)。すごく愛嬌のある生き物で、実はこういう生き物が虫をエサにしているわけなんです。肥料も使わない、堆肥もやらない、さぞかし私の畑は痩せているだろうと思われるかもしれません。ところが肥料を施している畑の3倍以上の栄養分が、私の畑にはあるということがわかったわけなんです。