なんだか上品~^^とっても柔らかい!このお塩は「トリュフ塩」だそうで。お塩を付けなくてもお肉の味がしっかりしてて美味しいですが、トリュフ塩を付けるとこれまた美味!!「ご飯」と「赤出汁」。このご飯がまたおいしかった♪サラダにかけるのは「青じそとミントのドレッシング」。最後にコーヒーとプチデザート。珈琲はホットとアイスが選べます。プチデザートはアイスクリーム。▲ページTOPへお肉はどちらもほんっとに柔らかいです。脂はのっているのに、しつこさはゼロ。食べ終わった後も重い感じは全然しません。器やお料理の提供の仕方もトンカツ屋さんとは思えません。ランチタイムなので1時間あれば十分なんですが、せっかくのお店の雰囲気なのでもうちょっとゆったりしたかったかな~。「12時半~」の予約が満席の場合、中途半端な時間(例えば12時とか)に来店すると入れないので、予約するのがベター。ディナーは比較的空いているそうです。いろんな銘柄のトンカツがあって、月替わりで豚肉の種類が変わるようなので、今度は夜に行ってみようかな^^【ミシュランガイド大阪2018】ビブグルマンのお店一覧(北新地)11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。こちらのページでは大阪エリア(北新地)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。【ミシュランガイド大阪2020年版】が2019年10月12日に発売!こちらのページではミシュラン大阪でビブグルマンに掲載された「寿司」を一覧にまとめました。こちらのページでは熊本県でビブグルマンに掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。銭湯グルメ【今ちゃんの実は】とろとろハンバーグオムライスに海鮮スープ餃子!路地裏が激アツ!銭湯グルメin昭和町(2016/3/16)3/16の『今ちゃんの実は...』はサバンナの人気コーナー、銭湯グルメ企画。「銭湯中心の昭和町の夜は実は...」。八木と高橋がいつものように地元の銭湯で聞き込み調査をしていると、「昭和町は駅前の路地裏がめっちゃアツい!」と気になる情報が。『3つ星』レストラン『2つ星』レストラン『1つ星』レストラン『ビブグルマン』レストランミシュランプレート人気&話題の宿ミシュラン『5つ星』ホテルミシュラン『4つ星』ホテルミシュラン『3つ星』ホテルミシュラン『5つ星』旅館ミシュラン『4つ星』旅館ミシュラン『3つ星』旅館タイトルとURLをコピーしました。