EP-RD20-TA◆「土鍋風大型なべ」「遠赤平面プレート」の1台2役なべ料理はもちろん、すき焼き、おでん、お好み焼き、焼きそばが作れます。◆濃縮タイプの鍋つゆや雑炊などに便利な「水量目盛つき」(土鍋風なべのみ)濃縮タイプの鍋つゆを、計量カップを使わずに薄められます。◆深い味わい「土鍋風」大型なべ(内径30.4cm)約10号サイズの大きいなべなので4人家族でもたっぷり食べられます。食材の彩り、だしの色が映える土鍋風のなべで食欲がそそられます。◆下ごしらえも簡単「直火OK」「樹脂とっ手つき」(土鍋風なべ使用時のみ)ガスコンロに直接かけられるから、下ごしらえがスピーディ。煮立ったら卓上に運んですぐに食べられます。とっ手がガスコンロの火元から離れているので、熱くなりにくい仕様になっています。なべ底がフラットなので、お手入れしやすく、五徳にかけたときにも安定しやすい形状です。※IH調理器では使えません。◆ふたに触れにくく、安定して置ける「ラク置きふたつまみ」斜めに置けるふたなので、熱いふたに手が触れにくく、またつまみ上部がフラットなので裏返しても安定して置けます。斜めに置いてもふたの縁が浮くのでテーブルが熱くなりません。◆熱くなったプレートに直接手が触れにくい「本体ガード」(平面プレート使用時のみ)焼肉や炒め物などを調理する時、プレートのふちは非常に高温になっています。本体ガードがあると手が直接プレートのふちに触れにくいので安心です。