食べ放題(ファミレス)夏らしく、西瓜が食べたい!っと思った某日・・・どこかサラダバーでスイカ出してる所ないかな?と検索してみます。えっ!?ブロンコビリーが夏限定でスイカを置いているらしい☆しかしブロンコさん、北関東埼玉北部にないのが玉に瑕です。グンマーから最も近い店舗は、埼玉県の上尾店でした。こっちの方の大食い友達aさんも来ると言う事でご一緒します。陳列から近い席を所望し、席との往復の能率を上げます。ブロンコビリーさんは演出が相変わらず上手で・・・オープンキッチンで肉を炭火で焼き調理するのが良く見えます。店内モニターにて調理風景などがどの席からでも見られるのです。全てに充実した内容のサラダバーが付きますが単品注文は付加。そんな時は、コスパ重視で低価格帯のメニューを選んでみます。安いメニューと数十円しか違わない名物の・・・がんこハンバーグセット(税込1663円)を注文しました。牛肉100%のみを仕様した、肉肉しく粗挽きが絶妙なハンバーグ。俵型ですが目の前で切ってくれるパフォーマンスで焼き上げます。肉もご飯もパンも安定の旨さ、ファミレスでは頭一つ抜けた存在!加えて、サラダバーも和物系サラダを中心に充実しているのです。夏サラダバーと言う事で、豆腐と梅肉を和えたのが超旨かったり。今回も、あれこれ勝手に和えたオジリナルポテサラを作りつつ。補充のタイミングも問題なく、迅速な仕事っぷりでした。2人で中玉一つくらいは食べさせていただいた気がします。最後はスイーツ類でシメますが・・・ティラミスとコーヒーゼリーを合わせグラスに盛りました。今回はすいかのお陰で、特に豪華に感じる内容でした。9月の20日前後で、秋メニューに切り替わるそうです。この店舗では、それまでは夜限定で西瓜を提供しているのだとか。デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ。