初のレシピ本が発売になりました。【Amazon.co.jp限定】忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師.../SBクリエイティブ¥1,134Amazon.co.jpインスタグラムに幼稚園児のパン弁当をアップしてます。balancekitchenTweet子供と作る。かぼちゃと豆のカレークリームグラタン。2015年11月04日5歳の娘がほとんど自分で作りました子どもと作ろう!かぼちゃと豆のカレークリームグラタン11月中旬から、青空キッチン松阪校の体験レッスンが始まります。その準備を見ていたからか、今まで料理に興味のなかった娘が、急に「お料理やりたい!!!」と言い出しました。続きを読む5歳の娘がほとんど自分で作りました子どもと作ろう!かぼちゃと豆のカレークリームグラタン11月中旬から、青空キッチン松阪校の体験レッスンが始まります。その準備を見ていたからか、今まで料理に興味のなかった娘が、急に「お料理やりたい!!!」と言い出しました。ハロウィンだったので、栄養満点のかぼちゃグラタンを、娘と一緒に作ってみることにかぼちゃは、大きい塊のままレンジ加熱して柔らかくしてから切ります。手は、「猫の手」でちゃんとできました炒める姿も、なかなかサマになっています。詳しいレシピはこちら。子供と作るときの、コツやポイントも記載しています。調理時間:15分Commentフライパンひとつで失敗なし!子どもと一緒に簡単に作れます。子どもが好きなカレークリーム味&自分で作るというイベント効果で、苦手な豆や野菜もパクパク^^豆・かぼちゃで各種ビタミンと食物繊維、乳製品のカルシウムなど栄養バランス満点です。子どもと一緒にやると、作業が遅くなるので焦がさないように気をつけてください。基本は弱めの中火ですが、作業が滞る時は弱火にしてくださいね。子どもが好きなカレークリーム味&自分で作るというイベント効果で、豆や野菜が苦手な子でもパクパク食べてくれるかも!うちの娘は、好き嫌いはないのですが、普段はあまり「美味しい!」とか言わないタイプ。豆類には代謝を助けるビタミンB群など。各種ビタミンがたっぷり!また、便秘を予防する食物繊維や、乳製品でカルシウムも摂れて、一品で栄養バランス満点です。