だし醤油こんぶの旨みがあって割り下にばっちりなんですね。たまごかけご飯専用生たまご以外にもたまご焼き専用たまごもありますので、だし巻きたまごなど作る方はそちらもおすすめです。だし巻きたまごを作るのも大変という忙しい方には京都の老舗が作る、だし巻きたまごの缶詰ってのもあります。味は本格派ですので、正月に出しても恥ずかしくないですよ。その辺のスーパーで買うだし巻きたまごより、美味しいぐらいですから。分厚いのが4切れ入っています。