社畜の育児~幸せデスロード~自己紹介はじめから読むTwitterお問い合わせ3児の娘を持つワーキングマザー。自身の身の回りで起きる出来事などを小規模ストーリーにしてブログを通して発信してます。00:02あ~、うちには類似品で『くず野菜入れ』ってのが存在します。06:38我が家では、似たもので『野菜別に冷凍』したビニール袋が活躍してます。大根、人参、きのこ類、長ネギ、カボチャ、パプリカなどを、適当な大きさに切って、ビニール袋に入れて冷凍。使い方は「組み合わせたい野菜を適当に」鍋に入れる方式です。「数種類まとめてビニール袋」も便利ですね。だしパックまで入ってるのが凄いです。06:44いつも楽しみにご家族のお話を拝見しています。我が家も類似品で、みんなきのこ好きなのできのこパックを常備しています。えのき、しめじ、しいたけの薄切りなど単品もあるし、ミックスバージョンもあります。中華なら舞茸やエリンギ、オムライス用にマッシュルームなど使い分けたいときは単品。汁物や焼きそばにはミックスを使ってます。あとは私も社畜なので、土日に時間があれば、大根、玉ねぎ、人参あたりの野菜は色んな大きさに切って単品冷凍しています。07:06忙しい時は野菜切るの面倒ですよね。野菜も傷む前に切って冷凍した方が良いとは分かってるのですが中々出来ず...。作ってるのを忘れて冷凍庫で行方知れずになった時もありますね(笑)話は変わりますが肉を切るのにはしっかり切れるキッチンバサミあるとめちゃくちゃ良いですよ!私これでなんでも切ります!野菜炒めで肉が大きかったらフライパンで焼けてからチョキチョキしたりしてますし、唐揚げも末っ子が食べにくそうなら小さくしたり...おススメですー。08:58お仕事、育児お疲れさまです!私は週一で重ね煮しています。鍋に切った野菜を層に重ねて40~50分煮込みます。煮たものは冷蔵庫で5日もつそうですよー。先に作る手間はかかりますが、朝も煮た野菜と水を鍋に入れて出汁・味噌をとけば終わりなので、5分程度で味噌汁が出来ます。09:33忙しい主婦の救世主ですね!出汁袋も一緒に、目からウロコです!あー!出汁ないっ(哀)が無くなりますね。劣化防止にも良さそう。いつもパン耳さんのリアルな家事ネタが密かに大好きです。仕事に家事子育て...お忙しいハズなのに凄いです。スーパーママですね♪応援してます。13:38そうそう、主婦たるもの臨機応変、物は言いよう考えよう。16:50うちもありますよ!土曜日に生協の宅配がくるので、もう、そのときに、一週間分、いろいろ野菜をきって冷凍してます。味噌と一緒にぶち込んで、スイッチオンで、おいしく出来上がります!包丁つかうのは、果物くらいかな。19:09連日更新が嬉しく初コメです!毎回楽しく読ませていただきてます。我が家は野菜は種類ごとに冷凍してます。にんじん、だいこん、きのこ類、葉野菜などなど。お味噌汁にも煮物にも炒め物にも活用できるのでオススメです(*^^*)大根は煮物にするとき、冷凍したほうが味が染みるので我が家はわざわざ冷凍してから使ったりしています。14:37わー!それ良いですね!真似します!パン耳さん!質問です!幼児食(1歳から2歳くらい?)ってどんな感じですか?本とか読んだけど、ちょっと私にはハードルが高く(*_*;4月に復職予定なんですが、大人のご飯作るだけでもメンタルぎりぎりになりそうなのに、薄味で風味に気をつけて幼児食なんて、無理ゲーです。大人と同じご飯は味濃ゆいのかなー。16:20ずっと読ませていただいてました。コメントしますインスタントなど使わずに、えらいですね〜お子さんは将来反抗期を迎えても曲がった子にはならん!と思いました。22:13大きさにもよりますが、カボチャは水に2、30分つけたらデンプンが抜けて粉砕しにくくなります。芋は濡らしたキッチンペーパーなどで包んでラップしてレンジで温めてやれば崩れません。先に火を通してやるのです。•̀ᄆ•́;)家族構成的に目立つと思うし、幼女目当ての特定厨も多いと聞くので...。1-5)でやったらすこしは楽ですかね?私はこのモードでおかずもやっちゃいます。買ってきた豚こまを塩麹で揉んでおくと、硬くならなくてその野菜に足せば豚汁みたいになるのでおすすめです♡いつも買ったらすぐ塩麹で漬けといて何作るかは後で決めてます。大体豚汁か鍋か生姜焼きになります。14:28野菜、切るの面倒ですよね?ね!!うちの旦那様は野菜切るくらい、と言います。情報を記憶コメントを投稿するPV夫。