わかめ今回は徳島県にやってまいりました!!ゲストは来店2回目の武田修宏さん。本日の食材を目指します。本日の食材は「わかめ」とのこと。食材がわかったところで、いざ収穫へ力いっぱい引いたロープの先には大量の鳴門わかめが!!頑張ったお二人に御褒美。それは、獲れたてわかめをその場でいただくしゃぶしゃぶ!!港に帰ってきたら、今度は徳島伝統のわかめの加工を体験!続いては、地元ならではのわかめ料理を堪能!鳴門わかめを堪能したお二人。場所を変えて今度は山へ。そこには幻の●●が!!それは「さくらももいちご」なんと全国で13軒しか生産していない幻のいちご。