151円(税込)~(w2019gm-pac)発芽玄米とは玄米を水に漬けて発芽したもので、栄養価が玄米よりも高くなります。それは発芽時にそれまで眠っていた酵素が一気に活性化し、玄米に多く含まれるGABA(ギャバ)というアミノ酸の一種が増え、抗酸化作用が働きます。これによって発芽のために蓄えられていた栄養分の量が一気にピークになります。発芽することで外皮が柔らかくなり、玄米の硬さが無くなり甘みも増し食べやすくなります。炊きできる製法で作られているので、洗米不要&浸水時間ゼロで炊くことができ、プチプチした食感をお楽しみいただけます。発芽玄米は、70g、70gの5袋入り、70gの10袋入りの3種類をご用意、白米に15〜20%混ぜて炊き、お召し上がりください。reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。