・2020年02月24日(月)焚き火と、本と。手売りブックス『おむすびのにぎりかた』著者・宮本しばにさんと、おむすびの持つおいしい秘密を一緒にさぐるワークショップを開催します。ワークショップでは、羽釜で炊いたごはんをおひつに入れて、ほかほかのおむすびを参加者のみなさんと一緒ににぎるほか、おむすびの具となるふりかけ作りも教わります。加賀雅之さんのonigiri皿に並べたら、至福の試食タイム。シンプルで、だれでも作れる「おむすび」を訪ね歩いた『おむすびのにぎりかた』の世界を、実際に手を動かし、味わいながら体験するワークショップです。小さな方から大人の方まで、どうぞお気軽にご参加ください。–<お申込み方法>スロウな本屋まで、メールにてお申込みください。ご明記の上、info★slowbooks.jp(★を@に変えてください)宛に送信してください。2)当店からの返信をもって、ご予約完了です(メールの受信設定にご注意ください)。3)参加費は当日受付時にお支払いください。–<プロフィール>宮本しばに(みやもと・しばに)創作野菜料理家。20代前半にヨガを習い始めたのがきっかけでベジタリアンになる。結婚してから東京で児童英語教室「めだかの学校」を主宰。その後、長野県に移り住む。1999年から各地で「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。2014年10月より、料理家の視点でセレクトしたキッチン道具&食卓道具のオンラインショップ「studio482+」を立ち上げる。365日』『野菜のごちそう』(以上、旭屋出版)『野菜たっぷりすり鉢料理』(アノニマスタジオ)など。近刊『台所にこの道具』10月下旬刊行予定。今月のふくてんちょースロウな本屋についてスロウな本屋とはアクセススロウな本屋ができるまでお問い合わせ「ゆっくりを愉しむ」をコンセプトに店主が厳選した絵本と暮らしの本が揃う、岡山の小さな新刊書店です。毎月多彩なワークショップも開催しています。サイトに掲載している写真・記事などの一切について、無断での転載を禁じます。