宮古島グルメ-宮古島飲食店専門サイト-宮古島グルメはガイドブック宮古島が制作・運営する宮古島の飲食店専門のポータルサイトです。中心部Yuimaru一度食べるとその味にやみつきになる「台湾まぜそば」。台湾ミンチと豚骨カレーのコラボが斬新な「台湾カレーライス」。旨辛ミンチと極太トロもち麺がからみ合う台湾まぜそばはやみつきになる味。調味料は自分でアレンジでき、麺を食べきった後に丼に残る台湾ミンチやタレに白飯を投入する「追い飯」にはまるリピーターが多い。まぜそばの他にも台湾カレーライスなどここでしか食べられない料理やセットメニューも揃う。この塊肉あり!「格別に旨い塊肉にお客さま自らがナイフを入れる。そんなステーキハウスをつくってみたかった」・・・・・。旨辛ミンチと極太トロもち麺がからみ合う台湾まぜそばはやみつきになる味。