●サラダ油...大さじ1【作り方】ステップ1かぼちゃは皮ごと茹でます。ステップ2茹でてる間にパン粉を炒めます。フライパンを温めてサラダ油を熱してパン粉を入れて【きつね色】になるまで炒めます。ステップ3ボールに炒めたパン粉を移して、フライパンをさっと洗い、たねを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。ステップ4フライパンを温めて、サラダ油を熱してみじん切りにした玉ねぎとひき肉を入れて、ひき肉に火を通します。ステップ5火が通ったら、ナツメグと塩こしょうを加えて更に炒めます。※ナツメグは加熱することで香りが引き立ちます。ステップ6かぼちゃが茹で上がったら、しっかり湯を切り皮ごと潰します。ステップ7ステップ6にステップ5を入れて良く混ぜます。ステップ8器にステップ7を入れます。ステップ9その上にとんかつソースを適量かけます。ステップ10最後に炒めたパン粉をかけます。出来上がり♪こちらがナツメグです。揚げてないのにパン粉がサックサク!ヘルシーだからといって美味しくないなんて事はありません!しかもご飯が進む~今回ご使用したナツメグの気に入ったポイント少し加えただけで、香りがとても良く使いやすいです。下のお問い合わせをクリックして料理やお菓子に関しての疑問をお送り下さい。お待ちしております!↓↓↓お問い合わせ※お名前はニックネームでも構いません。※質問の内容とお名前(ニックネーム)は公表いたしますので、ご了承下さい。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。読者登録メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。