実は、ボスニア・ヘルツェゴビナで一番体験すべきことは、ご飯なのです!バルカン料理の本場は実はここボスニア・ヘルツェゴビナ。「チェヴァピ(Cevapi)」「ブレク(Burek)」と言われる、いわゆるB級グルメ的なものがバルカン半島では伝統的な料理として一般的に食べられています。Cevapiは肉を小さく切ったものを焼いたものに、タマネギ、野菜、ヨーグルトのようなチーズをあえて食べます。ケバブのバルカン半島バージョン的なものですかね?サラエボで、ものすごーーーくおいしかったレストランがありまして、そこの料理は中東系のご飯ですが、安くておいしかったです。店の名前はBosnaというレストランです。いつ行っても人があまりいなかったのですが、味は保証します笑サラエボに訪れた際には是非行ってみて下さい!ボスニア・ヘルツェゴビナを紹介しましたが、夏に行くのはできれば避けた方がいいと思います。普通に日中の気温は40度を超えるので...行く場合は暑さ対策を万全に!次の国に参りたいと思います。(0)コメントを投稿コメントは、承認を受けるまで表示されません。(2017.10.11)※コメントについてコメントは、大学の担当者(広報企画室)が確認をし、ことわりなく編集もしくは、掲載を見送らせていただく場合がありますのでご了承ください。