ここまでくると分子量が小さくなるので吸収される。水と炭酸ガスを出しながらATP産生(脱水を防ぐため水分を補給する。市販のスポーツドリンクの1/5程度の濃度)筋肉、肝臓内のグリコーゲンを燃やさないと、脂肪は燃えない。糖が燃えて次に脂肪が燃える、というのが原則。有酸素運動(エアロビクス)は45分~。脂肪が燃えて空いたスペースに筋肉を増やす。必須アミノ酸8つの内、3つは体内で合成できない。アミノ酸は運動しながらでも体内に入りやすい。ビタミンA、ビタミンDは摂り過ぎると脂肪に蓄積されて悪さをすることもある。ビタミンB1、B2、B6、Cは摂り過ぎてもオシッコで出るだけ。運動すると疲労する→疲労が蓄積→まず反射神経が鈍る疲労回復には、水分補給は当然、クールダウンが大切。10分ぐらいのジョグやストレッチをした方が疲労回復が早い。運動と疲労を繰り返して超回復が起きる。この時パフォーマンスがレベルアップする。練習後、水分を補給し、30分以内にブドウ糖を摂る。チョコ半分やコンデンスミルクひと絞りなど。それから家に帰って食事する。