この頃、暖かくなってきて、消費量は増える一方。アイスって食べている最中に溶けちゃって、たれてくるのがやっかいなんですよね・・・。富久名誉教授が開発したのだとか。アメリカ村店限定のハート型やキャンディ型などなど。どれもかわいい・・・!悩んだ結果、頼んだのがこちら!ハート型アイス(いちご味)友人が選んだのはくまモンバージョン(チョコ味)アイスを買うとチョコペンをもらうことができたので、さっそくお絵かき。落書きを終えて一口、優しい甘さのいちご味ですごく美味しい。当たり前ですがちゃんと冷たいです・・・。うーん、不思議・・・。ボリュームも結構あるので食べ応えがありました(友人談)。時間がたつと柔らかくなるのは普通のアイスと同じようで、生クリームのような食感に変化。二段階で味わえました。溶けないのかというと、正確には“溶けない”のではなく“溶けても型崩れしない”んだそう。イチゴエキスってそんなにすごい効果があるんですね・・・。イチゴエキスをふくめ、金座和アイスは天然素材だけを使用して作られているそうで、身体にも優しいのが特長。お子様にも安心です(たれてこないから服も汚れにくい!)。店内はおしゃれな空間でインスタ映えしそう。写真撮影用の小物も用意されていて、楽しめます。写真撮影用のピック(?)Instagramで「#溶けないアイス」を見てみるとたくさんの投稿が!金座和アイスの店舗は金沢、東京(原宿)、大阪(アメリカ村)の三店舗のみですが、公式Webページから通販でも買えちゃいます。明治大宮下教授に会ってきた。大学の知をのぞくこの研究がスゴい!キーワードは“京都産黄大豆”。大学のおもしろいことをたくさん紹介したいと思ってます。ー2020.1.23世界が注目する“しっぽ”ロボット?慶應義塾大学で聞いてきた!着けてきた!2019.11.26AIが紳士服のオーダーメイドをお手伝い。関西学院大学の感性工学研究で実現。2019.10.17子どもの喧嘩の原因のひとつはコレ!自己中心性バイアスを探る神戸大学の研究。2019.8.22お茶で国家をつくる!?大阪観光大学の王先生に聞いた、あまり知られていない中国茶の話。仕掛けたヒトとロボットの新しい関係。ひとみAIが紳士服のオーダーメイドをお手伝い。関西学院大学の感性工学研究で実現。大学で学ぶ50歳以上の方たちのロングインタビューと、社会人向け教育プログラムの解説などをまとめた、おとなのための大学ガイド。大人や子どもが楽しめる首都圏の大学の施設やレストラン、教育プログラムなどを紹介したガイドブック。関西の大学の一般の方に向けた取り組みや、美味しい学食などを紹介したガイド本。子育て層も社会人もシルバーも、学び&遊び尽くすためのマル得ガイド。...私は、こうして第二の人生を見つけた!体験者が語る大学の魅力。その答えを見つけた大学生達のエールが満載。入学したら最初に読んでほしい本。(エルマガMOOK)京都の美術館・ギャラリー・寺・カフェなどのガイド本。