バターは入れすぎないよう少しずついれ固めのペースト状にする。ミートローフ型につめ、冷蔵庫に入れて冷やす。マスカットは皮ごと、レモン汁と共にミキサーにかける。後はマスカットと同じ。食べる直前に切ってソースをかけておしまい。全て目分量、適当だったので、解るのはサーモンの缶詰の量だけσ(^◇^;)で、ペースト状になればいいのでサケフレークでもいけるんじゃないかと。カナダにはないのでわかりません。試してみてくださいね。生のサーモンがあれば、全体に半生になるくらいまで火を通してみてください。バターは入れすぎるとベタベタするので必ず味見してくださいね。かなりの量が出来ると思います。そのままでも美味しいのですがクラッカーを用意しクラッカーにのせて食べてください。パーティのちょっとしたオードブルに良いですよ。SilverメールアドレスURLコメントパスワード美味しいものこれからまたここでお目にかかれるのね?すごく楽しみですよ~。編集あれからいくつかレストランが高くて不味いところが多いので料理することが増えたかな?人に味見させて美味しいと評判のものを掲載してくつもり。編集あひるです!!GUCHI!、お久しぶり♪komachiのところから来ました。いつ頃の写真?全然変わっていないね。懐かしさで泣きそうになりましたよ~~。カナダで頑張っているんだね。相変わらずお料理も上手で~、コノコノ!日本に帰ったら、絶対また皆で会おうね!後からリンクさせていただきます。編集あれれお久しぶりです!気がつかなくてごめんなさい。コマチのコメントで気がつきました。HOME悶絶、入院日記。komachi]最新記事PCがぶっ壊れた!(07/13)偽??クラリネット吹き(04/18)引越し。(03/09)サーモンのテリーヌ・フルーツソース(03/09)引越し。