酒のつまみ飲兵衛(私)にとって酒のつまみには自分なりに非常にこだわりがある。昨日、超久しぶりに委員会後の反省会と勝手に名打って、後輩のN先生となじみのすし屋で1時間半ほど飲みました。刺身は酒飲みには必要不可欠のアイテムです。自分で焼きながら食べる。昨夜は生ビール1杯と熱燗2本と節制し、無事帰還しました。男の酒のつまみ」みたいなのが数冊あります。レシピを見ながらつまみを作る。これがまた楽しいんです。Infoながの歯科Blogながの歯科のブログ。日々の日記や歯科治療の情報など。(01/19)表彰を受けました。(01/11)新年おめでとうございます。