店主プロフィール応援団長よっちゃんプロフィールはなびらたけ商品一覧はなびらたけサプリメント通販きのこ職人のひとりごとはなびらたけレシピ集よくある質問お問い合わせβグルカン豊富な「ハナビラタケ」を通販でお届け。生、粉末(パウダー)、サプリメントなどニーズに合わせた「ハナビラタケ」をご用意しています。2015/07/10きのこやしんちゃんです。はなびらたけに含まれるもので有名なのが、「βグルカン」です。βグルカンって一体どんなものなのでしょうか?1960年代からβグルカンの抗腫瘍作用に注目が集まってきました。きっかけは、漢方薬や民間で伝わっている薬の中で「ガンに効く」とされるものの成分をはしから分析していましたなかで、それらに共通する成分として「βグルカン」が浮かび上がってきたのです。それもきのこの持つβグルカンが良いらしいということがわかってきたのです。以来、βグルカンに関する研究が盛んに行われるようになります。βグルカンとは多糖類の一種であります。グルカンとはグルコースがたくさん集まって出来た高分子結合体という意味で、αグルカンとβグルカンに大別できます。αグルカンの代表的なものにデンプンがあります。βグルカンにも様々な種類があります。β(1-3)グルカン、β(1-4)グルカン、β(1-6)グルカンなどです。そのなかで、抗腫瘍作用をもつのがβ(1-3)グルカンできのこに含まれている事が多いのです。きのこの大半がβ(1-3)グルカンとβ(1-6)グルカンの両方を含んでいています。種類によって(1-3)グルカンが多いものと、逆に(1-6)グルカンが多いものがあります。ところが、はなびらたけのすごいところが、はなびらたけの持つβグルカンのほとんどがβ(1-3)グルカンなのです。βグルカン含有量きのこNO1である上に、そのほとんどが抗腫瘍作用のあるβ(1-3)グルカンだというのです。その話を聞いた時、なんてすごいきのこなのだろうと感激しました。はなびらたけを栽培し、全国へお届けするという目標を是非実現したいと思います。食べて美味しい上に、体にも良いなんて贅沢なきのこです。このきのこに出会って、私達家族は変わりました。素晴らしいきのこです。久しぶりの雨です台風の影響で、午後より雨降りの天気でした。4月桜の咲く時期に雨が多く、ゴールデンウィーク前後は晴天が続いていたので、良いお湿りでした。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。ハナビラタケを栽培はじめてちょうど12年になりました。シーズンへきのこやしんちゃんです。今日より、小学五年生末っ子が2学期開始です。大学生の長男が福井へ戻りました。中学生の次男は、昨日より2学期開始で今日は早くも朝練で始動です。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。...昼めし旅の収録がありました。きのこやしんちゃんです。一昨日、テレビ東京で放映中の「昼めし旅」の収録がありました。今回は飯田市、下伊那郡をテーマにしていたようです。取材にびっくりしました。...成人式!こんにちは、きのこやしんちゃんです。今日1月9日は成人の日です。全国の二十歳の皆様、おめでとうございます。二十歳を過ぎると一般的に大人とみられる事になります。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。先週末、親戚でお葬式があり参列してきました。...学校給食ではなびらたけを使ってもらいましたきのこやしんちゃんです。3年ほど前より学校給食ではなびらたけを使っていただいています。はなびらたけを納品しました。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。冷え対策には足元を温めることが肝心です。「ハナビラタケにはどんな商品があるのか知りたい。「いくつもあるショップの中から自分に合ったハナビラタケを探している。この記事は、そんな方へ向けて書いています。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。弾丸ライナーで飛び込みました。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。きのこ職人、きのこやしんちゃんです。