ローリエ?ハーブ?いらん。野菜は1cm角で角切りにしていきます。(※切ってる様子は一切映ってません。)準備が終われば材料をお鍋に全部入れちゃって!!今回はトマトピューレなんですけど、そのまま使う場合は十字に切込みを入れて、ヘタを取ってこんなんで。無水鍋を使ってるので、お水は足さなくてOKです!あとは火にかけてボコボコしたら火を弱めて5.6分くらいでOKです!楽やね!出来た!!お好みで水分飛ばしたら良いと思う。タッパーに入れて冷凍させとけば、いつでも使える!!いつでもミートソースのパスタが食べれるね!!包丁で楽に切れるので、そんな小分けにしなくてもええと思います。野菜の旨みと栄養がギュッと詰まってるよ!!よし!ほんなら、これを使って一品作ってくで!!本日2回目のアモーレ。京野菜の賀茂茄子さんとF4の万願寺さん。人生初めて賀茂茄子さんに出会いました。こったことはしません。中をくり抜いちゃって!!F4(万願寺)は半分に切って下さいな。あかん、もっと可愛い。したらどちらも素揚げして下さい。揚がったら茄子の器にボロネーゼ(オシャレやろ?)を盛り付け、お好みでチーズやオリーブオイルをかけたら完成!!『賀茂茄子のグラタン風』ちょっとフレンチっぽくなったやろうか?素揚げ野菜は甘くてそのままでも美味しいし、ボロネーゼとの相性もいい感じです!こんな、野菜を器にする系大好き。料理教室系男子ライフハックサラダチキン手作り出来るよ。圧倒的に安くて安全よ。しいレシピ若玄米リセットプログラム食レポHOME美味しいレシピ【常備菜】夏野菜たくさんあるので万能おかずに変身させるブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。