>「おにぎりあたためますか」で大泉洋・戸次重幸らが訪れた那覇の名店に行ってみたスポット「おにぎりあたためますか」で大泉洋・戸次重幸らが訪れた那覇の名店に行ってみた「水曜どうでしょう」と並ぶ人気番組、HTBの「おにぎりあたためますか」。市場内にある食堂や身体に優しいカレーとコーヒーが味わえるカフェなど、名店から3つに絞りました。沖縄県ご当地グルメカフェ2018.01.07イシコシェアツイートはてぶ送る「水曜どうでしょう」と並ぶ人気番組、HTBの「おにぎりあたためますか」。沖縄の食文化を満遍なく味わうことのできる料理店って、あるようでなかなかないんですよね。いった意味でも、首里にある隠れ家的な沖縄料理店「いろは庭」は貴重です。店周辺の石畳を散策する楽しみもあります。個人宅に上がり込んで、ご馳走になる雰囲気もいい大泉洋さんらのサインも飾られていましたメニューはアラカルトで頼むこともできますが、おすすめは沖縄の食文化が詰まった守礼定食(3,000円)。豆乳ににがりを入れただけのやわらかいおぼろ状の「ゆし豆腐」(左)、もちもちした食感がたまらない落花生の搾り汁に芋くずを加えて作った「ジーマーミ豆腐」(右上)などまぐろと沖縄独自のらっきょう品種「島らっきょう」を加えた創作料理。青豆と麦を使った沖縄ぜんざいと葛芋を使った天ぷら「沖縄は昆布が獲れないけれど、昆布消費量は全国でも上位に上がる」「沖縄料理には揚げ物や漬物がほとんどない」など、混雑していないときであれば、店のお母さんから沖縄の食文化についていろいろ話を聞くことができます。中央あたり、「市場中央通り」の中にあります。市場に入っていくと、チラガー(豚の顔)、イラブー(ウミヘビ)、島らっきょうなど沖縄ならではの食べ物が並んでいます。土産物屋や果物屋など様々な店が建ち並ぶ市場中央通り入口表示の看板は小さめなので、お見逃しなく市場内を闊歩するだけでも沖縄の食文化が感じられますチラガー(豚の顔)とテビチ(豚足)沖縄の近海で獲れた魚も並んでいます。アオブダイなど沖縄らしいきれいな魚を購入し、2階の食堂へ持っていくと、500円程度で調理してくれます。アオブダイは刺身だとクセがあるので、揚げてあんかけにしてもらうのがおすすめ。下がアオブダイ2階の食堂なら、たいていどこでも1階で買った魚を調理してくれます沖縄の地ビール「ゴーヤビール」、アオブダイのあんかけ、ソーキそば。スパイスを泡盛で練りこんで熟成したカレー&香草をブレンドしたコーヒーが楽しめる「カフェ沖縄式」コーヒーに大豆、香草をブレンドした「ぶくぶく珈琲」は身体に優しく、心にも優しい。スパイスを泡盛で練りこんで熟成させた「古酒カレー」やまぐろを使った「海人カレー」など独特のまろやかなカレーが名物。「海神カレー」は那覇市長賞を受賞したことも。【おまけ】沖縄の人気ソウルフード「ポークたまごおにぎり」あたためますか?番組タイトルにちなみ、最後におまけで沖縄のおにぎり店も紹介しておきます。沖縄のソウルフードと言ってもいいポークと卵をはさんだ「ポークたまごおにぎり」。沖縄のスーパーやコンビニなどでも販売していますが、おすすめは牧志市場近くにある専門店「ポークたまごおにぎり本店」。あたたかい「ポークたまごおにぎり」を味わうことができます。行列ができる店ですが、並んでいる間に沖縄のおばさまたちが作っている様子を見ることができるので、ぜひお試しあれ。空港にも店舗があります。以上、那覇のおすすめグルメ3店&おまけ1店をご紹介しました。他ではなかなか食べられない、独自の食文化が楽しめる沖縄。お気に入りのお店を見つけてみてください。シェアツイートはてぶ送る※本記事は、2018/01/07に公開されています。最新の情報とは異なる可能性があります。※バス車両撮影時には、通行・運行の妨げにならないよう十分に配慮して撮影を行っています。著書は「世界一周ひとりメシ」、「世界一周ひとりメシinJAPAN」(幻冬舎文庫)、「世界一周飲み歩き」(朝日文庫)、テレビは「さらさらサラダ」(NHK)にて「イシコ旅」(不定期)など旅を通して、一人でも多くの方に優しい笑顔が生まれる表現を心掛けています。旅をしていない時は岐阜でヤギと暮らしています。駅前バス乗り場・万代シテイバスセンター・駅南口バス乗り場といった、新潟駅周辺にある高速バスターミナルへのアクセス方法や施設情報をお伝えします。高速バスと青春18きっぷを組み合わせて東京〜弘前〜新潟を巡る旅をしてきました。上野から弘前への交通手段は弘南バスの「パンダ号」。青春18きっぷは、快速をふくむJR在来線が1日乗り放題になる素敵なチケットですが、人によってはイマイチ良さがわからないという方も。4列シート車両に乗って上野駅バス乗り場から弘前バスターミナルへ上野〜青森をむすぶ弘南バスの高速バス「パンダ号・上野線」は、毎日2便運行(混雑期は増便もあり)していて、女性専用車での運行もあります。アクセス・待合室・ロッカー完全ガイドも新潟駅から徒歩約10分の距離にある万代シテイバスセンターには、県内を運行する路線バスのほか、新潟県と県外をむすぶ新潟交通などの高速バスが発着します。西日本JRバス「青春ドリーム信州号」乗車記。結ぶ「サウスウェーブ号」乗車記。名鉄バス「名神ハイウェイバス京都線」のゆったり4列シートで移動2020.01.22下津井電鉄「ルミナス号」で東京~岡山を移動。京都二条城」が新オープン2019.08.14築地本願寺内に泊まってみた。運賃や所要時間はどのくらい違う?2019.11.04神姫バスの4種のシートを全比較。運行路線情報も2019.11.19夜行バス全路線ともトイレ付き3列独立シート車両。有無は?お役立ち2018.12.05高松駅周辺の朝食スポット5選。最新情報をSNSでチェック!バスとりっぷは、バス比較なびが運営する、あなたのバス旅行を応援するサイトです。