同性カップル(夫夫)の日常のブログです。2019年04月2018.4.14結婚式を挙げた同性カップルです。アメーバブログからライブドアブログに移行しました。アメブロでご覧いただいていたかも、初めての方もどうぞ宜しくお願いします。大さじ11キャベツをみじん切りにして塩をふり、しんなりするまで置きます。水気を絞ってください。2鶏ガラスープ顆粒とゼラチンパウダーを熱湯で溶かし冷蔵庫で冷やします。冷えて固まったらお箸でかき混ぜてクラッシュしていきます。3ボウルにひき肉、海老、キャベツ、クラッシュした鶏ガラスープを入れて、ニンニクチューブ、生姜チューブとゴマ油をいれて塩コショウをして下味を付けてまぜます。4混ぜていくとひき肉に粘りが出てきたら具の完成です。5市販の餃子の皮で包んでください。餅粉入りの皮がオススメですよ。6油を敷いたフライパンに並べて焼けば完成です!汁が飛び出るので火傷に注意して、熱々のうちに食べてくださいね。余った餃子は冷凍して保存してください。少々1ジャガイモを水で洗い輪切りにします。2輪切りにしたジャガイモを耐熱皿に敷きます。3手羽先をジャガイモの上に置き隙間や手羽先の上にローズマリーを散らします。ローリエも散らします。最後にオリーブオイルを振りかけ15分~30分ほど冷蔵庫でやすませます。4オーブンを250°Cに余熱しておきます。250°Cで20分焼いたら完成です!(中まで火が通っていなかったら、10分追加して焼いてください。)最後に塩コショウをふって食べてくださいね。手羽先は外はパリッと中はしっとり、ジャガイモもホクホクで美味しいですよ。大さじ11210°Cにオーブンを余熱しておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。2ボウルにクリームチーズをなめらかになるまで混ぜます。3卵を溶いて、クリームチーズに2回に分けて混ぜます。4グラニュー糖を入れて混ぜます。5薄力粉を入れてだまがなくなるまで混ぜます。6生クリームを入れて混ぜます。7ケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込みます。8210°Cのオーブンで30分ほど焼きます。竹串を焼けた生地に刺して串に何も付いてなければ大丈夫です!(表面の焦げ目をみて、黒くなるよであればアルミホイルをかぶせてください。