Archive天然イワナの燻製の味。20:51:39食にかかわること手間ひまかけての天然イワナの燻製。★肉厚の歯ごたえたまらない釣りの師匠が先月の釣果を燻製にして持ってきてくれた。塩焼きも旨いが燻製も旨い。岩手県の山の中、クマと遭遇してもおかしくないような渓流で釣ったイワナだ。それを燻製にするにはさらなる手間ひまがかかる。身の締まった肉厚の歯ごたえがたまらない。旨い!師匠、ご馳走様でした。花壇も噴水も目立たず控えめ。ルミネの1Fに魚力(魚屋)がある。全国から取り寄せた新鮮な魚を売るので繁盛している。道路(角)を挟んで対面に丸井がある。今日、久々に魚力で買い物、西口に出た。・・・・・・・と、前に花壇と噴水が。この花壇も噴水も全く目立たずなぜか控えめ。噴水は水が出たことあるのかしら?それに何より暗い。利用している僕が改めて気付くくらいだ。見ればどちらもお金がかかっていそうだァ。作品としても立派なのだろうし手入れも行き届いている。合って笑顔の2人・・・・・・マイペンライの人々(2007~2009年)※タイのバンコクで生活を送った日々(2007~2009年)。多くの人に会い、多くの人にお世話になった。数百人の笑顔に接したのではないかと思う。それはマイペンライの笑顔。顔を寄せ合って笑顔になるのはとても仲のいい2人であることの証明。通勤で途中乗り換えをする大きなバスターミナル。時々、夕食に寄った食堂のウエイトレスさん。言うより、この時の2人はアルバイトか臨時?じゃないかなァ。いつもはぜんぜん違うおばさんだったし、2人がいたのはこの時だけだったし・・・・・・。タラート(市場)で串焼きのようなものを売っていた若い夫婦。ひとりづつ撮ったら、次は2人でとリクエストされた。(日本の)浴衣を試着するイベント。販売しているわけではなく、ただ試着して楽しんでもらうみたいだった。幾つもの部屋で多くの女性が着付けを手伝ってもらいながら試着。お互いに写真を撮りあっていた。タラート内の飯屋でビールを飲んでいたとき隣のテーブルにいた男性。女性はちょっと不機嫌な顔をしていたが彼に肩を抱かれて幾分和らいだ様子。僕の住んでいた(住宅団地)近くの街工場で働く2人。工場の外に出て休んでいる2人をよく見かけた。何度か顔を合わせているうちにお互い挨拶を交わすようになった。(工場で働く30人ほどの工員さんは大きなバスで朝夕送り迎え)2人は双子。学生街のレストランで食事中、隣の席に座った2人。「よく似てますね」と声を掛けたら「私たち双子です」と返ってきた。日本研究会のクラブ員が模擬店を開いていた。来ているハッピは日本人会から借りてきたみたい。家の近くの雑貨屋の外で一杯やっていた。そこへ近所のお兄さんが来たのでしばらく雑談。写真を撮るからとシャッターを押したところへ後ろからお兄さんを抱きしめたのは彼のお母さん。僕が週3回くらい入り浸っていたタラート内の飯屋。仕事帰りと見える小太りの男性が来た。彼女がなかなかやってこない。怖いくらいの顔つきで彼は待っていた。彼女がやってくるまでに30分以上。その間、彼は椅子から立ったり座ったり。タイでは30分くらいは待つうちに入らないと聞いたが・・・・・・。この彼女、数日前の彼女と違うじゃん。(02/17)新タマネギ14.2kgの贈りもの。(02/16)春一番より早かったフキノトウ。溜めショットVIII。(02/13)この椅子は何のため?・・・・・・三択クイズ。(02/12)正しくない使い捨てパレットと油壷とコッペパン。(02/09)美しく青き高麗川に魅せられる。(02/08)2度目の包丁研ぎと包丁研ぎ器。(02/07)「懐かしき未来」は現代俳句がよくわかる本。(02/03)畑に湧水を発見・・・・・・というほどでもないけれど。(02/02)豪華河豚鍋の晩餐。(02/01)山行申し込み。樹木葬募集中の七ツ森・・・・・・2000年(あの日の記憶)。(02/02)ゴロー:ジョギング再開なるか?オブジェ5題。(01/13)クマ:ジョギング再開なるか?オブジェ5題。