島内イベント【高千・外海府】やぼらバーガーに次ぐB級グルメ「やぼら丼」「むっさんこ」!週末は「さど食の陣」へ中村@高千・外海府です。今週末に佐渡で開かれる「さど食の陣」に今年もたかち芸能祭実行委員会が出店します。むっさんこ(“むっさんこ”とは、佐渡弁でものすごく・とても・むちゃくちゃという意味です。中身は当日までのお楽しみ♪)です。“やぼら”というのは、高千弁で“すごい!”とか”とんでもない!”という意味です。漁師さんたちが市場には出荷はしないけど味の良いシイラやサメ、季節によって安くなるような魚を材料にし、地産地消を活かした驚きの詰まったバーガーという意味を込めて作られました。2010年の相川こいっちゃ祭のうまいもん合戦でB級グルメ初代グランプリを取り、審査員さんに「究極の地元愛だ」と絶賛されたそうです。やぼらバーガーは、夏の彩典「たかち芸能祭」での屋台やその他イベントで販売しているので普段はなかなか食べることは出来ませんよ!(簡単に言うと、フィッシュバーガーです。)ちなみに新メニュー「やぼら丼」には、高千のお米「たかち美人」を使用させていただきます!ほかほかのご飯の上に、タレにつけたフィッシュフライ、タルタルソースをかけます★タルタルソースは、選べるソース3種類を用意してみましたよ。100食限定の予定です。3月13日(金)~15日(日)10:30~14:00※たかち芸能祭実行委員会は15日(日)のみの出店となります。空き家アーカイブ2020年02月2020年01月2019年12月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年01月2018年12月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年11月2017年10月2017年09月2017年08月2017年07月2017年06月2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2012年04。