具材も調味料もシンプルなのに、食卓を盛り上げてくれる炊き込みご飯。冷めてもおいしいしっかりめの味付けでお弁当にもおすすめです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。10g(※皮を除いた状態で10gです。大さじ1作り方Point!■時間がある時には、野菜を切ってからお米を研ぎ、浸水している間に野菜を日の当たる場所に置いて半干しにするときのこの旨味がアップします。■早炊きコースで仕上げることで、鍋炊きご飯のようにふっくらと仕上がります。■米は研いでザルにあげます。熱湯をかけて油抜きをして短い辺が半分の長さになるように切り、5mm幅に切ります。■ぶなしめじは、石突きを取り手でほぐしておきます。■人参は、小揚げと同じ長さに切り3〜4mm幅に切ります。■生姜は、千切りにします。大さじ1を合わせて2合のラインになるように水を足し、30分浸水させます。1に、下準備した材料を均等にのせて早炊きコースで一気に炊き上げます。(一気に炊き上がることでふっくらと仕上がります。)器に盛り、お好みで小葱や紅生姜を散らしてできあがり。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。