里いものお月見だんごサラダ里いもをおだんご見立て、うずらの卵で作ったうさぎを飾りました。お月見にぴったりな、見た目もかわいらしい一品です。粗熱がとれたら皮をむく。約1分加熱して水にとり、水気をきる。赤パプリカは少量残し、1cmの角切りにする。3器の中央にコーンを丸く敷き、その上に1を飾り、まわりに2を盛りつける。4うずら卵を半分に切り、2で残した赤パプリカを耳と目に見立てうさぎを2個作る。54のうさぎはコーンの上に飾り、残りのうずら卵はまわりに飾って、ドレッシングをかける。調理のポイント里いもは冷凍の物を使用するとより手軽にできます。うずら卵水煮(国産)レシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。日本の食卓には欠かせないいも類の里いもですが、その歴史は古く縄文から弥生時代のあたりに日本にやって来たとされています。1つの親芋から小芋、孫芋と増えていく姿から縁起の良い食材とされています。中秋の名月にはススキなどと共に、お月見のお供え物になる地域も多いようです。里いもの食感の特徴であるぬめりは、触るとかゆみを引き起こす場合があります。その時は、調理する前に酢水を作って、手につけておきましょう。