工場で作られている八丁味噌を用いて、味噌ダレを作り、こんにゃくに付けて食べるというもの。こんにゃくは薄味なので、味噌の旨みがよくわかる。試食としては適していると思う。試食の後にはお茶も用意されている。工場内にはまるや八丁味噌の売店もある。まるや八丁味噌の原材料は、大豆、塩、水といったシンプルなものなので、添加物が気になる人には非常に人気がある味噌だ。一口に味噌といっても赤だし、有機赤だしをはじめいろんな商品があるワケで、これを一堂に集めている。個人的には味噌ダレがおすすめだ。工場見学が終わった後に試供品としてお土産を頂いた。小さなパックだが、試供品として十分の量であり、その気持ちが嬉しい。私の感想だが、ここはオススメの意外な観光地だと思った。もの作り王国という事で、豊田自動車をはじめ、いろんなところで工場見学を行っている。そんな中、味噌というのは、ほぼ毎日口にする食材で、その味噌がどのようにして作られているのかというのを目の当たりにできるからだ。大人の社会見学としても適しているし、子供がいるなら小学校の夏休みの自由研究のネタになりそうなくらい、奥が深いし子供にも関心が高いと思う。愛知県新城市に鶏焼肉と餃子が美味しい店がある。それがなつめや新城店だ。愛知県新城市に少し変わったモーニングバイキングがある。...記事を読むコスパはどうなの?愛知県で最安の弁当?!知立市のスーパーミマツ愛知県知立市(ちりゅうし)に注目の弁当を販売しているスーパーがある。それがスーパーミマツだ。西尾市に創業100年以上の味噌蔵がある。それが以前紹介したみそパークの中にある、はと屋だ。聞かないエビフライ食べ放題の店がある。それがキッチンよろずやだ。■キッチンよろずやの場所の住所■...記事を読む麺家しずる刈谷店の注意したい3つのポイント愛知県刈谷市に二郎系ラーメンで有名な店がある。それが麺家しずる刈谷店だ。愛知県刈谷市に二郎系ラーメンで有名な店がある。それが麺家しずる刈谷逢妻店だ。愛知県はモノづくりが盛んな県として有名だが、そんな中、おすすめの工場見学がある。それが豊川市(旧音羽町)にある、えび...記事を読むこれがウワサの激辛ラーメンか!刈谷市昇龍の四川ラーメン愛知県、三河地方に激辛ラーメンで有名な四川料理のチェ-ン店がある。それが昇龍(しょうりゅう)だ。名古屋発!旬の話題ココが知りたい!。