本文の続きを読むチーズが好きという女性は、多いですね。とろけるチーズをパンや野菜、お肉につけるだけで、ちょっと幸せな気持ちになったりして...。おいしいだけでなく、髪や肌を美しく健康に保つために必要な栄養素、カルシウム、タンパク質、ビタミンB2、ビタミンA、乳酸菌などを含み、女性にはうれしい食品です。そんなチーズを使った料理をくつろいだ気分で味わうなら、下北沢のカフェ&ダイニング「ブリキボタン」へ。全席ゆったりしたソファシートで、古いミシンやトルソー、時計の部品などがさりげなく飾られています。この店のコンセプトは、洋館のアトリエ。架空のアトリエになっているのだとか。一人でも友人とでも落ち着ける、優しさと温かさを感じる空間です。前菜からデザートまで、チーズ料理はいろいろありますが、おすすめは3種類のチーズフォンデュで、本場スイス産チーズを使った濃厚な「ラクレットチーズフォンデュ」、珍しいチェダーチーズを使った「イエローチーズフォンデュ」、ゴルゴンゾーラを使った「大人のチーズフォンデュ」があります。料理に合わせるお酒の種類も豊富です。大好きなチーズ料理を食べながら、心ゆくまで友達とおしゃべり。ラクレットをはじめ、グリエールなど4種類のチーズを使用したラクレットチーズフォンデュ、2人分2,052円。具材は、バゲット、野菜、ニョッキ、うずらの卵、ホタテ、エビなど。ニョッキとチーズが絶妙。お得なチーズコース2,160円〜。(前)目の前でパルミジャーノをおろしかけてくれるのがうれしい、たっぷりパルミジャーノと生ハムのサラダ1,188円。(奥)クワトロピザ~蜂蜜添え~1,512円。ラクレット、ゴーダ、グリエール、ゴルゴンゾーラに加え数種類の隠しチーズがブレンドされている。マッシュポテトにミートソースをサンドし、チーズをかけて焼くフランスの家庭料理、アッシェ・パルマンティエ(バゲット付き)1,080円。自家製ベイクドチーズケーキ594円。古い洋館のアトリエをイメージしてつくられた店内。チーズフォンデュに合わせたい白ワインの自家製サングリア810円。チーズ4種類プレート(出来立てモッツァレラとリコッタ+熟成チーズ2種)1,310円。ビールはバラデンイザック(イタリア)900円。北海道の牧場などでしか食べられなかったフレッシュチーズが、渋谷でいただけます。都内の契約農家から届く新鮮な牛乳を使い、毎朝6時間かけて手作りしています。モッツァレラとリコッタがおすすめ。サンドイッチやピザもあります。チーズはテイクアウトも可。(前)たっぷりトマトとブッラータオレガノ添え1,680円。(奥)ドリンクは自家製ホエードリンク340円。フィオーリ)下北沢(前)ズワイガニラクレットチーズのスフレオムレツ900円。(奥)炙り銀杏とミモレットチーズ650円。気取らない雰囲気で、イタリアンが楽しめます。炙り銀杏はオリーブオイルに浸してからミモレットチーズをまぶしていただくなど、一品一品に工夫を凝らしています。種類豊富な自然派ワインとの相性も抜群。大人の女性も満足できるお店です。炙り銀杏とミモレットチーズ650円。冬野菜を使ったチーズフォンデュ2人分1,350円。国内でも珍しい南チロル(北イタリア)の郷土料理専門レストラン。牧羊・牧牛が盛んな土地のため、素材は乳製品や多彩な加工肉が主。チーズは現地のチーズ熟成士の製品を取り寄せており、店内で購入可。ランチは1,700円~、ディナーのコース料理は、3,900円~(+席料・パン代700円)。ビーツを使ったカネーデルリ(お団子パスタ)チーズソース1,400円(ディナーのアラカルトの一品)。チーズと肉料理のビストロ。チーズソムリエ厳選の世界各国30種以上のチーズを取りそろえ、人気のラクレットや、ホワイトソースを使わない本格チーズフォンデュも。100種類以上あるワインも全てグラスでいただけます。土・日のみのランチ1,500円~、コース4,200円~。(左)フォアグラと三種のチーズのリゾット1,598円。(右)グラスワイン486円~。丹沢チーズナポリタン1,058円、ドリンクは(右)レスタおばさんの自家製ジンジャー626円、(左)ベリー&ベリー(フルーツハイボール)734円。カップルや家族連れ、団体まで、さまざまなシチュエーションで利用できる洋食ダイニングレストラン。丹沢チーズナポリタンの麺は秦野の名水を使用したもちもちの太麺で、クリーミーなチーズとの相性の良い一品。石焼きチーズリゾットとともに、店の看板料理です。(右)削りたてパルミジャーノの石焼きチーズリゾット1,274円。ブロンド(ベルギー)950円。NICO(ダイニングニコ)小田原ハンバーグステーキラクレット1,620円。昨年3月にオープンした隠れ家的なダイニングバー。自慢のラクレット料理が楽しめます。写真のハンバーグのほかに温野菜、ポークチャップなど10種類以上があります。スモーク料理もおすすめ。1階はバーカウンター、2階はテーブル席でパーティーなどにも利用できます。(前)ハンバーグラクレット1,620円。(奥)エビとベーコンのオーブン焼きラクレット1,296円。徒歩3分URLfacebook.com/pages/category/Restaurant/Dining-NICO-2046170412328029/地図を大きく表示地図アプリで開くタントタント藤沢ピエモンテ風チーズフォンデュ977円(2人分から)。地元で20年以上愛されるイタリアンレストラン。白トリュフ風味にブレンドした特製のチーズフォンデュはお客さまのほとんどがオーダーするそう。アルコール不使用でお子さまにも安心です。藤沢産の野菜や生ハム、魚醤などを積極的に取り入れているのも特色です。フォルマッジ(4種のチーズピザ)Sサイズ1,190円。表参道チーズ屋のリゾット1,890円。長野県東御市で、独自の製法で個性的なチーズを製造しているアトリエ・ド・フロマージュ。南青山の地で直送のチーズを使った料理を提供。3種類のチーズを使った軽井沢焼きカレー、チーズ屋のリゾットが名物です。ランチは1,296円、コースは女子会プラン4,320円など。軽井沢焼きチーズカレー1,404円。電話03-6459-2464アクセス千代田線表参道駅から徒歩5分URLwww.a-fromage.co.jp地図を大きく表示地図アプリで開く※2019年2月1日現在の情報です。最新の情報をご確認ください。※各店舗とも臨時休業の場合があります。お出掛けの前にご確認ください。代々木八幡ほか2020年2月1日更新グルメ寒い季節に温まりたい。