ベーカリープールバー&カバナアフタヌーンティー・エクスペリエンス個室ダイニングミシュラン一つ星レストランで本格的広東料理をモダンな中華庭園とガラスのデザインが印象的な「サマーパビリオン」。奥深い広東料理の味をスタイリッシュな空間で堪能できるミシュラン一つ星レストランです。中国出身のエクゼクティブ・シェフ、チュン・シュー・コンによる特製メニューの数々。素材の味を生かしながら、確かなスキルで現代風にアレンジした本格広東料理を楽しめます。レストラン内の「ティーサロン」では、お食事に合わせて、現地のティーブランド「ティー・ボーン・ゼン・マインド」のブレンドティーをお選びいただけます。「サマーパビリオン」では、ランチとディナーをご提供しています。飲茶、単品、セットメニュー等、様々なチョイスをご用意しています。カジュアルエレガンス。ご予約は空室状況によりお電話にて、もしくはメールにて承ります。6434-5288Eメール:rc.sinrz.restaurantreservations@ritzcarlton.com。