年末年始にお届けする越前がにのご予約を承ります。年末年始は漁師もお休みで、越前がに漁が行われません。セリも無いため、年内最後のセリはシーズン最高値となります。週に一・二回行われます。毎年12月27日頃~1月6日頃まで、約二週間お休みとなります。水揚げが全くありません。そのため年内最後と、年初のセリは参加する業者が増え、値が上がり、シーズン最高のセリ値となります。お届けの越前がには、年内最後のセリで仕込み、いけすで活かし、発送の直前にゆでます。お客様の代理としてセリに入り、ご予算に合った、より良い越前蟹を探します。私は御注文を受けてから、セリでお客様にお届けする蟹を探します。新しい、水揚げされたばかりの越前蟹をお届けしたいからです。(安くセリ落とせたなら)たとえ『足折れ』の御注文でも、同価格で足の全部そろった越前がにをお届けしています。お客様の代理としてセリに入り、予算に合った、より良い蟹を探す。そこに地元に来れないお客様が、ネットを使って地元に発注する価値があると思うのです。年内最後のセリに入ります。ご予約をお願いいたします。上記はあくまで予想の価格です。お支払方法は代引き・銀行振込・カードの三種類。12月26日~1月7日は通常の発送はいたしません。この年末年始予約でご予約された方のみ、発送します。年末年始の注文受付、キャンセル期限は12月25日まで。■1.「年末年始予約フォーム」よりご予約。下のフォームからご予約を。ご予約時の入金は不要。2.確認のメールを送ります。お客様のメールアドレスに、ご確認のメールを送ります。3.12月25~27日に料金をお知らせ。年内最後のセリに入り、25~27日に料金と伝票番号をお知らせ。銀行振込・カードご利用の方は、お支払い手続きをお願いします。