支配人の沼晶子さんに話を聞きました。--ランチバイキングが人気と聞きました。詳しく教えてください。当店では、スペインをコンセプトに、コースを中心にお料理を提供しておりましたが、最近ではランチバイキングでお料理と10種類のスイーツをご用意しています。看板メニューのパエリアや日替わりでメインのお肉料理やお魚料理などのほか、エビのガーリックオリーブ、スモークサーモンやパスタなど豊富にご用意しています。スイーツの充実さが人気です。--料理の種類を増やしたそうですね。2月にスイーツのメニューを増やしてご好評を頂いたので、料理メニューも増やしました。最近は満席になることもしばしばで、女性や家族連れの方を中心にご利用いただいています。価格は、大人=1,800円、小学生=1,400円、幼児=800円(価格は全て税別)です。見ました!」で8%引きでご提供させていただきます。--今月からはさらに楽しめる内容になったとか。5月からはフルーツやワッフルをご用意し、水曜のレディースデイと土曜・日曜のファミリーデイにはチョコレートファウンテンも登場しました。5月17日~24日までは宇部市が認定する「うべ元気ブランド」のスイーツも販売していますので、より賑やかになりました。--これから気候が良くなると、館内のロケーションがますます楽しめますね。スペイン・ヨーロッパをコンセプトにしたチャペル前のガーデンも芝が緑になり、とても雰囲気が良くなってきます。ブライダルやパーティーのご相談も随時承っていますので、お気軽にお声掛けください。存分にスペインの風を感じていただければと思います。