関連動画バッターフライ衣用生地の調製PDF資料バッターはフライの衣生地として、またケーキ、ドーナッツ、ワッフル、パンケーキ、パンケーキロールなどさまざまな食品に使われています。フライ衣用生地として使用する場合、通常バッターに浸漬させるか、コーティング機でバッターを塗布します。よってベーキングドラムやオーブンバンドに投入あるいは噴霧する場合もあります。配合は最終製品や目的によって異なり、小麦粉と水だけのものから米粉のような低タンパク質の粉、油、全卵や粉末卵、牛乳、ミルクパウダー、ホエイパウダー、香辛料、ハーブ、乳化剤、甘味料やその他の香味料を含むものまでさまざまあります。粉と液の比率は一般的に60:40までです。プロセスバッターの調製は生産量や原材料の種類によってさまざまな方法があります。場合にバッターの予備混合が調製されたり、バッター粉末を水に分散させて使用される場合があります。ウルトラミックスミキサーを設置して対処することができます。粉体/液体混合システムのフラッシュブレンドがあります。振り出し、溝の後淵部に低圧力領域が生まれます。2ワークヘッド内の溶液が外壁スロットから排出され、材料に強力な剪断がかけられます。同時にヘッドの溝によって材料がタンク内に高速で押し出されます。3スロットから溶液が排出されると同時にヘッド上下の穴から新たな材料が吸い込まれ、再びスロットからタンク内の混合液に排出されます。ヘッドの溝が生み出すポンプ効果とスロットの剪断作用によってすばやく混合され、タンク内に強力な軸流が作られます。振り出し、溝の後淵部に低圧力領域が生まれます。2ワークヘッド内の溶液が外壁スロットから排出され、材料に強力な剪断がかけられます。同時にヘッドの溝によって材料がタンク内に高速で押し出されます。3スロットから溶液が排出されると同時にヘッド上下の穴から新たな材料が吸い込まれ、再びスロットからタンク内の混合液に排出されます。ヘッドの溝が生み出すポンプ効果とスロットの剪断作用によってすばやく混合され、タンク内に強力な軸流が作られます。最新の応用動画、アプリケーションレポートを受信するこの度は、シルバーソン製品のお問い合わせをいただきありがとうございました。この度は、シルバーソン製品のお問い合わせをいただきありがとうございました。リクエストが受理されました。(あれば入力してください)Eメールシルバーソンミキサーに関する製品情報や最新ニュースをEメールにて受け取ることを希望します。×この度は、シルバーソン製品のお問い合わせをいただきありがとうございました。リクエストが受理されました。(あれば入力してください)Eメールシルバーソンミキサーに関する製品情報や最新ニュースをEメールにて受け取ることを希望します。(Chinese)Polski。