スーパーなどで売っているシャウエッセンというソーセージがありますが、あの系統のお味です。素晴らしい弾力、ほのかなスモーク香、豚の旨味。ソーシス・フュメは一本470円。ドットコムネットスーパー価格)。値段も違うので単純には比較できないですが、普段シャウエッセンを食べている人が食べるとおそらく感動してしまうお味でしょう。シャウエッセンの味の延長線上にある感動を味わえるお味なのです。あわせるのは黒ビールですね。これで、ホットドックを作ったら最高のホットドックが作れそうです。美味しいパンとこのソーシス・フュメの2つの組みあせだけで最高ホットドックです。今度美味しいパンを買ってやってみようと思いました。links---------------------------「くらしのちえ」を気に入っていただけた方は読者ボタンを押していただければ最新の記事がご覧いただけます。twitterでブログの最新情報やアイデアを発信しています。フォローいただければ、最新の情報をお届けします。蒸し野菜と焼き野菜の心得。linksスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。