鶏と野菜のクリーム煮/キャロットライス無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。(Sat)鶏と野菜のクリーム煮マウスオンしてみてね昨夜は鶏と野菜のクリーム煮を作りました。^*)ゞでもク○レシチュー、もう製造中止になったようで・・・ちょっと残念。Manie)を加えて仕上げました。ツナとレタスの中華風ご飯/白滝のアンチョビー炒め»Commentうちも、ミリアムさ~ん!うちもこれとそっくりなのでした、今日の晩御飯!ホワイトソースでなくって生クリームで。子供がこういうクリームシチューが大好きなので、寒くなるとよく作ります。私、ほうれん草を入れてしまったので、色が緑になってしまって、ちょっと失敗でした...。次は、キャロットライス添えでいきまーす。ところで、素人でも素敵なお料理なら、レシピはどんどん公開しちゃっていいんではないでしょうか。【編集】おはようございます。なんでブログをやっているか、、、というのは面白い問いですね。新しいもの好きな人が多いような気がします。いずれにしろ、ミリアムさんのブログは役に立ってます。癒されます~♪お久しぶりです。ミリアムさんのブログを読んで、美味しそうな写真とお話とレシピを見ているととっても癒されます。何も作りたくないな~なんて時でも、「あ、こういうの食べたいから作ってみよう」って思えるんですよね。これからも無理なさらない範囲で続けてくださるとうれしいです。寒くなるとクリームになどホワイトシチューもいいですよね。テキサスはまた暑くて(イライラしてしまう)BBQ日和なんですよ。毎日の食事って考えると大変ですよね。体の調子や気候によっても左右されるし栄養のバランスもって考えたりすると嫌になってしまうこともあります。ブログに遊びに行くことで私はこんなメニューもあるのね、と感心したり共感したりして作る楽しみを味わえるようになりましたよ。考えることも苦でなくなったりしたことは大きいです。それにそれぞれが暮らす場所によって生活も変わりますよね。いろんな事を知ることも出来き、私はブログをこれからも続けて欲しいな~PCに弱い私は作る側でなく拝見する側ですが。笑この時期になるとやっぱ、そうなってしまう私。̄〃)ぷぷっ!お友達の問い、、鋭いですね。確かにそうなのかもしれない。【編集】もったいないそういう感覚でお友達がお聞きになったのではないでしょうか。ミリアムさんが公開されているレシピをもし心悪しきプロの関係者が無断で使用した場合とか、ミリアムさんのレシピが充実していてレベルが高いので心配になったのでないでしょうか・・・・もしくはミリアムさんのお体を心配してかな?私もミリアムさんのレシピ大ファンなので止めてしまわれたら困っちゃうのですが、こんなに優れた内容なので出版社に持ち込んで出版されてもいいのじゃないかとは思います。買ってきたことは無いかも???でも、うどんにシチューは、結構斬新ですねぇ!!まぁ、ブログは、、、改めて何のため??って聞かれても困りますよねぇ。オイラの場合は、自分用のレシピメモ(レシピ買いてるんか?って話もありますが)ってのもあるかもですねぇ。このキャロットライスっていうの、美味しそうですね!Salahiさんも以前作られていて、興味深いなぁと着目。ご飯系って、気になってしまいます。クリーム煮との色合いもとても綺麗、こういった料理達をご覧になった知人の方は「プロになれるのに!」と歯がゆい思いをされたのかな。私なんかは、勝手に役立たせてもらっているのでミリアムさんのブログは楽しみな物の一つですが...色々な他人の意見って、ある意味刺激にもなるのでいいですよね。【編集】お久しぶりですミリアムさん、お久しぶりです。8月まで来ていたみいなです。家族の急の入院でバタバタしてネットでのんびりブログ巡りどころではありませんでしたが、11月に入ってやっと退院でき私もホッと一息つきました、心臓の手術だったのでちょっと深刻で・・・。(-_-;)でもいまはすっかり元気になり安心しました。さっきざっといままでの日記を見たのですがミリアムさんも入院されていたのですね?もう体は大丈夫ですか?いつもバランスの取れた美味しい食事を作っておられるのに、心配です。無理をされませんように。私も時間があったときは自分でホワイトシチョーを作るのですが、牛乳とバター小麦粉で作ると美味しいんですけど時間がかかるんですよね~。クリーム煮は比較的簡単に出来るので好きです。見ていないお料理があるのでまた見てきますね。ミリアムさんのブログは私のようなファンのために存在するのだと思います。手軽でかつキレイな盛り付け、食べやすく親しみやすい料理、なんとなく日本の懐かしい香りがしたり他の国のスパイスが効いてたり、とっても楽しみにしてます。時々遊びに越させてくださいね。́▽`)ノ"yokocanさんのお宅も鶏肉のクリーム煮だったんですね(^^)ほうれん草の色がついたら薄い緑色で、きれいそうですね(^^)私はマッシュルームを入れようと一瞬思ったのですが、色が汚くなるのでやめました(;^_^Aブログをやっている理由をいきなり聞かれると、返事に困ってしまいますが、やはり基本はいろいろな方とのコミュニケーションが楽しいからだと思います。́▽`)ノ"いきなり不意をつかれたような質問に戸惑ってしまいました。考えてみたのですが、これはやはり楽しみのためにやっているのだということが分かりました。́▽`)ノ"riahさん、お元気ですか?(^^)癒されるなどと言っていただけるともう嬉しくて、飛び上がってしまいそうです(^^)こんなブログですが、少しでも役立つことがあれば嬉しいと思って続けています。何のためにやっているのかと自分に聞いてみて、分かったことは、私は人が好きで、こうしてコミュニケーションが出来ることを毎日の励みにしていることがよく分かりました。riahさん、これからも宜しくお願いします(^^)クリーム煮は意外と簡単なので宜しかったらお作りになってみてくださいね。́▽`)ノ"テキサスはまだまだ暖かいんですね。BBQが出来るくらいなんて寒がりの私からすると羨ましい限りです(^^)唐突な質問をされてしまい、ちょっと戸惑ってしまいましたが、「何故ブログをやっているのか」を色々考えたら、好きだからの一言に尽きることが分かりました(^^)fragolaさんのが下さるコメントはブログを続ける上でとても励みになります。́▽`)ノ"寒くなるとクリーム系が美味しく感じますね。ブログを何故やっているかなんて考えたことが無かったので、「(・・。)ん?」という感じになってしまいました。そらさんがおっしゃる通り、お料理好きがお互いに情報交換ができて、励みになり、それだけとっても続ける価値がありますよね。友達の素朴な質問で色々考えることが出来ました。́▽`)ノ"友達は、全く悪気は無かったと思います。́▽`)ノ"sakaitoさんのお宅もクリームとは無関係なだったんですね(;^_^Aクリーム煮、いつもながら野菜たっぷり(^^ゞ、ひっそり隠れた鶏肉もなかなか美味しかったですよ。質問で、ちょっとびっくり!!!でも、そんなこと思ったことがなかったので、いろいろ考えてしまいました。́▽`)ノ"キャロットライス、簡単でとっても美味しいですよ(^^)すりおろしたニンジン、玉ねぎ、コンソメキューブ、バターを炊き込むだけですが、このシンプルさがいいんです。ニンジン臭さが無いので、ニンジンが苦手な方でも大丈夫ですよ(^^)突然の質問で戸惑ってしまいましたが、悪気があって聞いたのではなく、私がブログに費やす時間の多さを見て、素朴な疑問を投げつけたのだと思います(^^ゞちょっと考えてしまいましたが、これからも今までどおり続けて行きます。́▽`)ノ"みいなさん、お久しぶりです。ご家族が入院されたのですか。