道の駅制覇を目指して頑張るブログ。道の駅グルメ中国編(38)・「インフォメーションセンターかわもと」西条柿ソフト2009.06.30.21:16こんにちは~西条柿は16世紀から中国地方で栽培されてきたとても歴史のある柿です。戦国時代には干し柿にして兵糧に使われたのだとか。表面に線が入っている珍しい形をしています。この柿を使ったソフトが「インフォメーションセンターかわもと」にありました。こくのあるしっとりした甘みが味わえます♪300円。西条柿ソフトは「みとう」でも食べられます。旅行記、オススメなもの、攻略法などを中心に書いていきます。