建物の奥は増築作業中でした。うっかり詳細を見ていなかったのですが...食堂が大きくなるのかな?トイレの隣にある休憩施設の水槽には、霞ヶ浦の魚たち。最近よくテレビで取り上げられている気がします。物産館では茨城県のおみやげ品や特産品の他に、手作り品も人気。・・・バラエティー豊かな潮来水産の佃煮うなぎまであります!高級品!潮来水産の商品は全国配送もOKだそうです。他にも、野菜や米はもちろん、豚肉加工品やお餅、たまごなどなどいろいろな農産物や食品が揃っていました。訪問の度に、手軽に違ったグルメを楽しめそうですね。水の郷さわら敷地内には大きく2つの建物があります。総合案内所や展示室、喫茶店などに加え、千葉県のおみやげがコンパクトにまとまったお店が入っている「川の駅」です。水の郷さわら」開催中。イベントステージや屋台などで賑わっていました。お昼時なので、ずっと気になっていたレストラン「オリゼ」へ。「オリゼ」は麹菌である「アスペルギルス・オリゼ」から来ているそうです。こちらの道の駅、「発酵の里」の名前通り、売店でも非常に多種類の発酵食品を購入できます。レストランには、発酵食品、特に麹を取り入れたメニューが揃っています。人気メニューは以下の通り。券売機で食券を購入すると自動的に注文が入り、番号で呼ばれるシステム。混雑していましたが、席もたくさん用意されており、すぐに座ることができました。麹だけではなく、いろいろな発酵食品が散りばめられています。じゃらん賞」を受賞しているようです!場所的にはまだまだ南下できますが、今回はここまで。ざき広告を非表示にする関連記事2017-10-162017-千葉ルートまとめ千葉県は、宿泊含め3回の訪問で完走できました。