コスパ抜群!さっぱり梅ダレの豆腐おかかステーキ|動画|Yahoo!映像トピックスすべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にする必要があります。タグブランド検索お使いの環境では、映像を視聴いただけません。映像を再生する際には、ActiveXとJavaScriptが有効になっている必要があります。Explorerの「ツール」から「インターネットオプション」を選択し、セキュリティのレベルを「中」または「既定のレベル」に設定してください。詳しいJavaScriptの設定方法はこちらをご確認ください。関連情報コスパ抜群な「梅ダレ豆腐おかかステーキ」のレシピと作り方を動画で紹介します。水切りしたお豆腐にかつおぶしをまぶして焼くだけで、お肉に負けない主菜のできあがり♪さっぱりとした梅ダレで食欲がないときでも食べられるひと品ですよ。☆水:大さじ1杯.■下ごしらえ・えのきは石づきの部分を取ります。・梅干しは種を除き、包丁で叩いてペースト状にします。.■つくりかた1豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱皿に乗せ、レンジ600Wで2分加熱して水切りをします。2包丁を横から入れて厚さを半分にして切り分け、縦に2等分して長方形を作り、最後に対角線上切って、直角三角形の形にします。小松菜は3cm幅にカットし、えのきは手でほぐします。3ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、梅ダレを作ります。4三角形にした2の豆腐にかつおぶしをまぶします。5フライパンにごま油(大さじ1杯)としょうがを入れて熱し、香りが出たら小松菜とえのきを加えて炒めて、塩コショウで味をつけます。火が通ってしんなりしてしてきたら、取り出してお皿に盛っておきます。6フライパンをきれいにしてごま油(大さじ2杯)を引いて熱し、豆腐を並べて入れて焼きます。焼き色がついたら裏返して、さらに2分ほど焼いて完成です。7お皿に5の小松菜えのきと一緒に盛り付けて、梅ダレをかけて召し上がれ♪.【コツ・ポイント】しっかりと豆腐の水切りをすることで、焼いている時に崩れにくくなりますよ。甘めのタレが好きな方は、はちみつ梅を使うのもおすすめです。ちくわのゆかり揚げ00:30おやつにも。のび〜るチーズのちくわアメリカンドッグ00:41調味料1つで。とろろ明太の和風パスタ00:31パクパク食べられる。ひと口今川焼き00:45白玉粉でもちもち。甘辛しょうゆのじゃがいももち00:55朝食にぴったり。ベーコンとほうれん草のスコーン00:48長芋でモチモチ!ちくわと豚肉のもっちり焼き00:36プチサイズで作るセミハードのテーブルブレッド01:06もっと見るこの記事を見た人はこんな記事も見ています分厚さMAX!卵でくるくるフレンチトーストサンド00:48国内最大級のグルメニュースと無料レシピ動画『macaroni(マカロニ)』の人気記事まるで雲!水切りヨーグルトで簡単ふわふわクレームダンジュ00:59噛めば噛むほどうま味が広がる!「旨辛ごぼう唐揚げ」00:50ホットケーキミックスで簡単。日本での感染爆発Xデーは2月20日か00:492一緒に眠りたくて......。YJ_videotopicsツイート※画像やタイトル、「掲載サイト」リンクをクリックすると外部サイトへ移動する場合があります。移動したページでは映像が自動的に再生される場合があります。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。