暮らしのメモスマートフォン用の表示で見る暮らしのメモ暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。主人の実家から甘酒を沢山いただきました。義父はどぶろくを仕込むほどの上戸で、甘酒もそんな義父のお手製。いつもながら、しっかり手をかけて丁寧に作られています。一部を使って、天然酵母を作ってみることにしました。煮沸した瓶に甘酒と水を1.5カップずつ入れ掻き混ぜます。蓋をして後は出来上がりまで毎日掻き混ぜるだけ。上手にできるか楽しみです。酵母の作り方は以下のサイトを参考にしました。酵母ができるまでの経過写真や注意点も詳しく書かれていて大変参考になります。気になるはてなブログをはじめよう!ocan-o-oさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。