※写真はHOPMANブログにてコレを。※写真はHOPMANブログにて沢山買ったからコレもらいました。100枚以上あります。2月3日に来てくれたお客さんに配りたいと思います。店内が鬼だらけになりそう。豆撒きは23時に開始です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064さてさて、本日のビールメニューでは富士桜高原麦酒の限定醸造【プレミアムヴァイツェン】が登場です。先日、東京ドームで開催された「ふるさと祭り東京2011」のために醸造したビールを1本だけ分けていただけました。通常のヴァイツェンよりホップ(ザイトス)を効かせているそうです。以上を用意する予定です。【牛肉コロッケ】と【豆乳のクラムチャウダー】が新たに登場です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/スーパーにあった豆、すべて買い占めました。追加で買いに行こうっと。commentsTASHIRO届きました今年も届きました。スノーモンキービアライブのフライヤー。今年もカッコイイですね。これ手書きなんですって。HOPMANバスツアーですが、只今バス会社に見積もりを取ってもらっているところなので、詳細はもう少しお待ちください。http://snowmonkey.jp/さてさて、本日のビールメニューでは【大工さんのみかんエール】が登場です。ブルワリーさんからの説明です↓このエールに使われたみかんは、私達の友人・大工の長倉さんの戸田の畑で育てられた、新鮮でジューシーなもので、それをベアードビールのブルワー達が、毎年すべて手作業で、丁寧に、皮を削り、果汁を搾っている。手間と愛情がたっぷり入っているのだ。この皮と果汁は発酵させる前の麦汁を造る段階に加えられる。ここでのみかんの役割は、良質のエールに更なる深みと複雑さを与えてくれ、その良さを補足しより引き立たせることにあり、フレーバーを支配することではない。今年のみかんエールは、一段と柑橘系のジューシーなアロマや甘酸っぱいみかんのフレーバーが引き出されており、選りすぐったホップ(サミット、シトラ、センテニヨル、カスケード)との相性も抜群だ。毎年楽しみにしている方も多いこのビール。以上を用意する予定です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/今年も、もちろんパジャマは全身タイツでしょ。commentsTASHIRO揃いました全種類揃いました。コエドブルワリーの定番ビールが。艶のある黒色としっとりした香味【漆黒】インペリア・スイートポテト・アンバー【紅赤】さらに限定醸造のCOEDONADOも。先日醸造所見学に行って来て、益々好きになったコエドブルワリー。ありがとうございます植竹さん。本当にありがとうございます。Times”のビールが二つ登場。Island】は昨日の営業中に開栓し、かなりの量が出てしまいました。次の入荷は3月末とのこと。以上を用意する予定です。【豚バラ串カツ】【ヴァイスブルスト】が新たに登場です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/植竹さんへ、写真ヤバかったらすぐに消しますから。commentsTASHIROおみくじ新年になって、やっとおみくじを引きました。次はしばらく待ちなさいあまり期待するなってことですね。○縁談:慎重にしなさいどっちかというと慎重な方です。注意?!○産児:軽いそうですか。○病気:医者を選びなさいあら。○転居:移った方が良い。ぼくもそう思っていました。○事業:苦しくても今の仕事を頑張りなさい。○試験:全部もう一通り勉強しなさい。ことで、なんだかパッとしない結果となりました。なんだかんだで運命は自分で決めるものですから!2014年も良い年にしてやるぜ!な~んて強がってみたり。なにはともあれ、2014年が皆様にとって健康で幸せな一年になりますように。本日のビールメニューでは伊勢角屋麦酒の限定醸造【ミックスベリーエール】が登場です。ウィートエールをベースに、ベリー(カシス・ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー・ブラックベリー)の香りとほのかな酸味がお楽しみ頂けます。以上を用意する予定です。手羽元のオイスター煮】が新たに登場です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/おみくじを自動販売機で買う時代が来るとは。昨日は私、田代はお休みをいただきました。副業のカメラマンの仕事があったので、ちょっくらカリフォルニアへ。カリフォルニアビーチでパシャリ。うん、いい顔しているオレ。オープンカーで海岸線をドライビングショット!隠し撮りはしませんよ。マリブ最高!てなことで、今日からまた本業頑張ります。以上、世界の豆絞り第10弾・ロス編パート2でした。Fさんどうもありがとうございまーす!今日のビールメニューでは、先日私が醸造所見学に行ってきたコエドブルワリーの【瑠璃】と【漆黒】が登場です。ピルスナーとシュバルツ。二つともとてもきれいな作りのビールです。以上を用意する予定です。【韓国風ピリ辛豆腐サラダ】【穴子と菜の花の天ぷら】が新たに登場です。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/カリフォルニアは暖かそうで羨ましいなぁ。本日は私、田代はお休みをいただきます。今日は母上と食事に出かけようかと。新年になって、母上とは挨拶をしただけで、きちんと会話していませんからね。先週、三連休あったのにね。親不孝ベイベーなオレだぜ。田代誕生日よりほんとに親不孝ベイベーなオレだぜ。うしとらハロウィンパーティーより親不孝ベイベーなオレ、34歳。HOPMANの方は、大村男爵、マッチャン、タマちゃんの三人体制で営業いたしまーす。注意:写真はイメージです。2012年HOPMANハロウィンパーティーよりどうぞよろしくお願い致しまーす。以上を用意する予定です。他にも何か用意できるかな。http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75569958&comm_id=5057064○3月21日(金・祝)~23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/2月3日も面白い写真が撮れるといいなぁ。~節分だけに鬼づくし~】のビールラインアップが決まりました!名付けて『鬼ラインアップ』。○フランボワーズ○シシリアンルージュトマト○ショコラスタウト○ショコラスタウト2013ドドーンと26種類!!!そのうち金鬼ペールエールは11種類!!!ワオー!!!『鬼ラインアップ』もうこれは変態です。ちなみに下の写真、ラムちゃんの格好をしているのは男性です。平日のイベントとなりますが、変態なラインアップになりますが(柴田さん、本当にありがとうございます)、楽しくカンパーイといっちゃいましょうよ!ちなみに、節分なので“豆撒き”を23時にすることにしました。去年の豆撒きは、みんな誰彼構わず力いっぱい豆を撒きまくったような気がします。私はこっそりお客さんのポケットの中に豆を入れまくったっけ。今回もそんなノリでいきたいと思います。以上を用意いたします。【鶏つくね入り野菜スープ】【お肉たっぷりキタアカリのコロッケ】【真鯛の梅紫蘇天ぷら】が今日は新たに登場。