簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。実は、私の住んでいる三重県は、しいたけ・ぶなしめじ・えりんぎ・ひらたけなど、きのこの栽培もさかんで、スーパーにも地元産のきのこがたくさん並んでます。続きを読む立派なしいたけをいただきました!実は、私の住んでいる三重県は、しいたけ・ぶなしめじ・えりんぎ・ひらたけなど、きのこの栽培もさかんで、スーパーにも地元産のきのこがたくさん並んでます。ありがたい事に、しいたけを栽培している方から、毎年美味しいしいたけが届きます。本当にいつもありがとうございます!******いつも家族からリクエストされるのが、しいたけハンバーグ。ハンバーグを肉厚のしいたけにくっつけて作るだけなんですが、これが絶品!しいたけの旨みとお肉の旨みの相乗効果で、おいしさ倍増。ハンバーグもしいたけもジューシー!しいたけはカロリーがとても低いので、うま味とボリュームがアップしつつも、カロリーはそう変わらないのがうれしいですね^^メタボで、お肉の脂は避けるようにしたい人は、赤身のひき肉を使うといいですね!しいたけのジューシーさと旨みで、物足りなさを十分カバーしてくれますよ。働くママのためのサイトたべぷろにて、レシピ公開中!作り置き。豚こまの甘辛煮!5分のアレンジレシピ付き】LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。柔らかくて、普通のハンバーグに負けないおいしさです。豆腐とひき肉が同量、野菜もたっぷりめに入っています。続きを読む家族に大好評の豆腐ハンバーグ!ふわふわ柔らかくて、普通のハンバーグに負けないおいしさです。豆腐ハンバーグ豆腐の水切りが必要ないので、思い立ったらすぐ作れます^^豆腐とひき肉が同量、野菜もたっぷりめに入っています。主人も子どもも「普通のハンバーグと同じくらい美味しい!」と言ってました。適当に作っても、ふわふわ柔らかくできます。普通のハンバーグだと、失敗するとパサパサになったり固くなったりしますよね。!豆腐ハンバーグ(卵・パン粉・牛乳不要)お肉と同量のお豆腐とたっぷりの野菜が入ったハンバーグ。豆腐の水切り不要なので、思い立ったらすぐ作れます。ヘルシーながら、子どもにも人気の一品です。働くママのためのサイトたべぷろにて、レシピ公開中!時短ひき肉丼2選!一品で子どもの栄養バランスがとれるレシピLINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。