豆辞典と言う形でまとめました。糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットやビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広くご紹介しています。ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】>糖尿病と血糖値>ヤーコン茶(ヤーコン)スポンサードリンク☆ヤーコン茶(ヤーコン)のぺージ!ヤーコン茶(ヤーコン)についてご紹介します。血糖値対策と、ヤーコン茶(ヤーコン)の関係についてご紹介します。ヤーコンとは、南米アンデス地方でとれるキク科の植物で芋の一種です。そのヤーコンの葉を、乾燥・抽出して作った健康茶がヤーコン茶です。ヤーコン茶には、葉の部分のみを使用しているものが多いですが、稀に茎も使用しているヤーコン茶もあります。ヤーコン茶の原料である葉には、糖の吸収を抑えるクロロゲン酸や、インスリンの分泌を促進するフラボノイドなどの血糖値を下げる成分が豊富に含まれています。調整する作用があることが確認されています。血液中の中性脂肪、コレストロール、肝臓中の中性脂肪を低下させる効果がある為、糖尿病と関連の深いコレステロールや、中性脂肪も減少させて、肥満解消やダイエットにも役立つ他、活性酸素を除去したり、脂質の過酸化を防ぐ働きをする抗酸化力もあると言われていて、動脈硬化の予防にも働くとされています。※糖尿病や血糖値の安定に効果のあるとされる成分の情報を他にもご紹介しています。下記のカテゴリーぺージの中の「糖尿病と血糖値に効果の期待出来る栄養素」の各ぺージをご覧下さい。