野菜の調理のコツ・保存・豆知識サラダのがっこう永山久夫の食べて100歳!野菜クイズほたてでカルパッチョ。フランスパンとあわせて、おつまみにも。柑橘ドレッシング...適量1...ほたては1/2に切る。2...にんじんは千切りにし、水にさらして水気を切る。3...お皿に2を敷き、1とグレープフルーツ、かいわれ大根、セルフィーユを盛り付け、塩、ブラックペッパーをふりドレッシングをかける。351kcal~※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせてもレシピを検索できます。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。