近年の健康ブームで、世界でもトレンドとなっている発酵食品。Nippon」というイベントは、7/8まで東京・渋谷ヒカリエにて開催中です。in雑司が谷・手創り市。春はパンの季節なんです。長崎県の離島・壱岐にある「男嶽神社」は、とにかくスピリチュアル度が高い神社。神々が降りたったと伝わる男岳山にあるのですが、この場所は山全体がご神体として崇められています。今でも山に入ったら、枝1本も持ち帰ってはならないといわれているそうです。世界文化遺産に登録されている宗像大社(辺津宮)から徒歩15分ほど。山に抱かれた鎮国寺(ちんこくじ)さんは、私のお気に入りスポットです。なんといっても“気”がいいんですよ。美味しい空気、お線香の匂い、季節の花々や紅葉した木々。癒される要素しかないお寺さんです。