ニジマスのトマトレモンバターソース無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。(Sat)今日は友人2人と私の3人で『お花見』をしながらランチを取りました。家でです(-_-;)我が家の前の芝生にはどうしようもなく情けない桜の木が1本あります(^^;その桜が、それでも一応花をつけて、今満開なので、うちでその桜を見ながらお昼を食べて飲んだくれよう!ということになったのです(^^)vこれがその桜です。́ー`)ノ料理は、お花見ランチが決まったのは夕べ遅くだったので、たまたま家にあったものだけの簡単なものばかりです。贅沢なものまったくありません(-_-;)野菜スティックの『味噌マヨディップ』ですが、イギリス人、少なくても私の友人たちは味噌とマヨネーズの組み合わせが好きです。以前、日本酒を出した時、味噌マヨをきゅうりにつけただけのおつまみで5合飲んだ人がいたんですよでも、味噌だけつけるのはそれ程好きではなかった模様(^^;あれこれつまんで、すでにカンパリソーダ(私)やジンライム(友人)、ワイン1本空けた後、最初の料理。リングイネをベーコン、ズッキーニ、マッシュルームであっさり食べました。今日のパスタはアルデンテに茹でました。『???』と思いますか?実は私、どちらかというとやや柔らかめのパスタの方が好きなので、他の人と食べる時は自分には少しだけ硬めに茹でるんです。́Д`)ノメインはニジマスにしましたと言うかそれしかなかったんです。ニジマスのトマトレモンバターソースニジマスなんてめったに買わないのですが、昨日夜遅く鮭を買いに行ったら売り切れで、代わりにたまたま安売りしていたので買ってきてあったものです。́∇`*)ぐずぐずしていて、写真を撮るまでに時間がかかってしまって、魚が冷えてしまいました。クリックしてね】パンが無かったので夕べの残りのご飯で作った(^^;ガーリックライスを出しました。3人で花見なんかそっちのけで、真昼間からワイン4本飲んで酔っ払いました。揚げ入りニンジンご飯/最低な春巻き/きざみスパゲティ»Commentきれいな桜!ぜんぜん情けなくないですよ~!空もきれいで素敵です^^。それに、ありあわせでこれだけ用意できるのも素晴らしい!ミリアムさん家のお花見に私も参加したいです~。【編集】おうちからお花見だなんて最高~♪わぁ~、こんな桜がミリアムさんのお部屋から見えるんですか?一瞬日本かと思ってしまいますね~。ロンドンに桜の木って多いのでしょうか。それにしても、パンプキンさんに同じく、ありあわせだなんてとても思えません!ニジマスってロンドンでは手に入りやすいお魚なんですか。日本だともちろん売っているにはいるけれど、そんなにいつでも並んでいる魚ではないような...。いつも輪切りにしか切ったことがありませんでした...。́▽`)ノ"昨日は天気がよかったので、空の色がきれいで、桜が良く見えました。́▽`)ノ"ロンドンではあちこちで桜を見かけますよ。どれも細く、立派なのはないです。これから大きくなるのが楽しみです。1本だけ、見事な桜があります。ロンドン大学の正門のところにある桜は、子供が何人かで輪を作れるくらい大きく、すばらしいですよ。何でも70年代前半に日本から寄贈されたものだそうです。ニジマスですが、比較的よく見かけますよ。下ろしてあると加工賃が取られるので高くなりますが、内臓を抜いただけのものだと、1匹100-150円くらいです。ロンドンの桜も咲いているのですね。こんな桜が自宅からみれるのはなんて幸運。お家で花見が出来るんですから。花より団子(酒)だったようですね。スペインの空の様です。私も楽ちゃんと同じにズッキーニの切り方に注目です。ズッキーニというと焼くか、煮込むかしか使ったことないですがパスタにもこういう切り方だといいですね。大きそうなニジマスが100-150円なんですか?ロンドンって意外と食材安いんですね。́▽`)ノ"ロンドンには桜の木があちこちにあるんですが、どれもまだまだ小さいんです。私がおばあさんになるころには、きっとすばらしいお花見が出来るようになるかなと思っています(^^;ニジマスはなぜか安いんですよ。昨日も1匹200円くらいで売られていました。私は結構ニジマスが好きです。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。