2013☆クサツパイオニアファーム裏サイト?☆...スタッフがお届けするクサツパイオニアファームの日常...時々ご案内ページホームページブログTOPtwitterFacebookgoogle+2013/12/27昨日、小松菜を収穫していたらもぐらハウスの入口に遭遇しました。旧年中はクサツパイオニアファームを御贔屓下さいまして誠にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願い致します。生産2013/09/27平成25年産有機栽培米の出荷について当社のお米をご利用いただきまして誠にありがとうございます。台風18号が平成25年9月15日から16日にかけて日本列島を横断しました。排水処理能力を超え、水が溢れて冠水となりました。冠水した田んぼで収穫されたお米は「有機栽培米」として出荷ができません。これに伴いまして、ご利用予定数量を返信していただいたお客様にも、平成25年産有機栽培米の出荷制限を予定しています。ご利用予定数量をいただいていないお客様には只今出荷ができません。ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんがご理解とご了承をいただきますようお願い申し上げます。有機農産物を栽培するほ場に、天災により周辺から土砂等が流入した場合の取扱いはどうすればよいのですか。このため、使用禁止資材の有機認定ほ場への流入を明確に否定できる場合を除き、被害を受けた時点で作付けられていた作物の当該作期における収穫物については有機の格付をすることはできません。天災の被害を受けたほ場については、その時点で生産していた作物を収穫又は取り除いた後についても、有機農産物を生産するためには、ある程度の期間、土作りをやり直す必要があります。農産物として格付することができます。生産2013/09/02ライスセンター解禁!!いよいよ稲作の終盤です。終わってみると「もう終わったのか〜」と思います。これから稲刈り本番なので、お客様の汗と涙の結晶で作られた丹誠のこもったお米を、これから愛情をもって乾燥、籾摺り、選別、袋詰め、を、していきたいと思います。昨日から稲刈り作業が開始されました。8月30日から雨がふるそうなので、それまでの間、田植が早かった田んぼで生長がはやいところを順に収穫していきます。生籾持込(乾燥作業ご依頼)のお客様も含めて、現在コシヒカリ、キヌヒカリが乾燥機の中に。14.5%程度まで乾燥機で乾燥させます。乾燥の後は籾すりをして、玄米の状態にして30kgずつ紙袋へ一番早いお客様は明日には新米ができあがります。今年のお米はどんな味でしょうか。クサツパイオニアファームから発送するお米は品質検査を受けてから出荷されます。コシヒカリ、ミルキークイーンは9月30日から出荷開始予定です。夕方の公園で出会いました。Vacation...!?ビーチパラソルをさしていますが、vacationではなく、お仕事中です。炎天下のあおばな刈取り作業です。刈り取られたあおばなは製茶工場へ運ばれ、乾燥されます。その他様々2013/06/26飛び出し坊や会社の近くで見つけました。感動と感謝と2013/04/17春うららぁぁぁ今年は職場で初めてのお花見をしました。真昼間から桜の下でお酒をいただきましてなんて贅沢なことでしょう。手料理を準備された方々にお礼申し上げます。パイオニアのジャンヌダルク天野さんお疲れさまでした。いつも差し入れのお菓子ありがとうございました。今年も会社の土手に勝手に生えてる大麦ちゃんが絶好調。畑より成育が良い物も!?周りの草と共生して仲良く育っています。機械をたくさん使わなくても、特別肥料をやらなくても、自然に育つ植物の強さ。共生を利用した栽培方法を形にしたいな〜。話が変わりますが、お米を作っていると冬は何しているんですかとよく聴かれます。...いや!ちゃんと働いてます。秋から春までかけて、稲の生育しやすい田んぼになるように、7ヶ月近く田んぼを直し、育てます。春からまた多くの生き物たちと共に稲を育てられるように。この繰り返しを毎年続け、命の繋がりを途切れさせないように。麦2013/03/27手から手へ野菜の仕事は、現在、手作業によるものが多くあります。最終的にお客様の手に渡るまで、沢山の人の手をリレーしていきます。各行程に注意を払い、バトンタッチを行います。明日も明後日も、これからも継続して召し上がっていただくために。今日も変わらず、私達の手は野菜の生産を行っています。種まき担当のごんべえ君です。彼の登場以来、それまで中腰で大変な重労働であった(遠い昔の話ですが)種まき作業を立ったまま、押して歩くだけできれいに種をまいていってくれます。ごんべえ君は当社では数人在籍しているのですが、写真の彼は最新式。色んな種を1粒ずつ、思い通りの間隔で播いていってくれる野菜部のエースです。野菜2013/01/31小びっくりまず謝ります。ごめんなさい!僕はお米を作っていながら、食事の前後のあいさつをしていませんでした。最近ようやく「いただきます!」「ごちそうさま!」と手を合わせて、感謝していただくことに決めました。決意しましたとか言って最初は威勢も良かったのですが、いざごはんを前にしたら無意識におはしを動かし始めていて、途中で「あっ!」というのをよくやっています。いう時はおはしを置いて手を合わせ、「いただいてます!」と言ってごまかします。食べ終わった後もそそくさと片付けを始めてしまい、仕事をしている時に「あっ!」ということになってしまうこともあります。いう時は仕事の手を止めて手を合わせ、「あの時はごちそうさまでした!」とか言っています。知らない人が見たら「何をしているの?」と思うかもしれませんが、次はちゃんとしよう、そう思えます。手を合わせる、感謝する、それが日常の中で周りのものをこれまでと違う角度から見るきっかけになればと思います。この間、通勤途中に何もない所で手を合わせているおばあさんがいました。山系の姿が朝日に照らしだされていました。いう景色もいいものですが、何とも言えない光景に出会った時、ありがたいと思って素直に手を合わせるという所作も美しいです。自分に子供ができたら、そういう習慣をつけられたらいいなと考えています。幼い子が日の出に手を合わせているのを見たら、違和感を覚えます。「なんで?なにがあったん?」と思います。いう日常の中の「小びっくり」が、想像力を刺激してくれて、日常をちょっと豊かにすると思うからです。麦2013/01/04今年もよろしくお願いします本日より通常営業をしています。今年もご愛顧のほど、よろしくお願い申しあげます。当社へお越しの際はどうぞお気をつけてお越しください。日陰などは雪が残っている所があります。生産・販売を行っています。(1)昨日、小松菜を収穫していたらもぐらハウスの入口に遭遇しました。