私は家では食事を作らないので3食あるいは2食外食。チェーンの食堂へはほとんど行ったことがない。昔はチェーンの食堂などなかった。おいしい所は家賃も人件費もかからない家族経営の食堂。ある街で時間もなく、たまたま目に入ったので松屋へ入った。お昼時の12時半、満員であった。それも昔のように若い男ばかりでなく、サラリーマン、OL、おじさん、おばさんと多様である。牛めし250円思わずうなってしまった。みそ汁までついている。スーパーで白飯を買っても250円。それがみそ汁までついて250円。満腹になる訳ではない。