現在の場所での営業は2016年3月28日(月)までになります。→9月21日(水)より山梨県白州町で営業再開とのことです。詳細はブログやFacebookで。:8:00〜16:00(焼き上がったものから販売。全種類の焼き上がりは昼頃。→PDFお店の入り口。パンもカフェもこちらからどうぞ。2015年3月8日up木曜日は以前はお休みでしたが、現在、カフェのみ営業しています。通常の営業日と同じ店内で、ゆったりとお茶ができます。メニューはドリンクのみになります。木曜日にパンは焼いていませんが、持ち帰り用に、数種類の冷凍のパンを買える場合があるようです。常温でしばらく置いておけば、数時間もかからずに食べられるようになります。広島産のレモンを使用したホットレモネード。時間の流れる店内にて。新緑の季節、テラス席と店内の席のどちらにするか迷います。2014年5月6日up連休前の平日、お天気の良い日に訪れました。店内も魅力的なのですが、あまりに外が気持ちよいのでテラス席を選択。店内でパンを確保し、お会計の際、スープを注文。“これはここでスープと一緒に食べます、これは持ち帰ります”と、パンを分けてもらいました。この日のスープは、ほうれん草と玉ネギの豆乳ポタージュ。空の下、心地よい風に吹かれながら食べると、またひと味違った美味しさを感じます。2013年11月11日up薪ストーブの暖かさとパンの香りに包まれた店内で、お気に入りのパンを購入し、コーヒーを注文し、歴史を感じる大きな建物の高い天井を時々見上げ、のんびりお茶をしていると、本当に心がなごみます。ゼルコバならではの時間です。お店に隣接する鈴木農園で採れた有機野菜を100%使用した“畑のスープ”は、今の季節、サツマイモとタマネギの豆乳スープになります。これまで定休日だった木曜日に、cafeのみの営業が始まりました。基本はドリンクだけですが、運が良ければパンも購入できるかもしれません。秋が深まり、薪ストーブに火が入っていました。大正時代に建てられた養蚕用の建物を利用した店内。2013年6月7日up少し落ち着いてきたものの、テレビで紹介されたということで、ここのところ、パンの売り切れがさらに早まっているとのこと。昼前にパンが売り切れてしまうことも多いそうです。パンのつくれる量に限界がありますので、普段でも、早めの来店か、パンの取り置きをお願いすることをおすすめします。カフェメニューでのスープがしばらくお休みです。カフェでは、お店で買ったパンとカフェメニューにあるドリンクが頂けます。2013年2月22日upこの日は季節のパンとして切干し大根サンドがありました。自家製切干し大根が、人気のふすまパンにはさんであります。パンにいっぱいトッピングされているゴマまでもが、とっても香ばしくて美味しい。カフェスペースでは、畑のスープである冬野菜のポタージュが頂けました。豆乳でつくられた優しい味。手前は自家製酵母のチーズカンパーニュ。その横が切干し大根サンド。週2回販売の鈴木農園の無農薬野菜。2013年1月1日up敷地内では、土曜日と月曜日の週2回、鈴木農園の野菜が販売されます。農薬や化学肥料を使用しない、あんしん野菜です。季節によって変わりますが、このときは、黄色い人参やべか菜など、珍しい野菜も多くありました。鈴木農園の野菜を使用しているレストランも都内に数軒あるそうです。2013年1月1日up相変わらず、多摩方面で大人気のパン屋さん。お目当てのパンを手に入れるには、早めの時間帯に足を運ばれることをおすすめします。現在、カフェメニューはドリンク中心です。ランチ用にスープなどがメニューに登場することもありますが、日によって変わったり、早く売り切れてしまったりすることもあります。お店で買ったパンは、そのままカフェでも頂けるので、ドリンクを注文してどうぞ。入り口横の素敵な空間。eshop@geolife.jp。