ViewssalutstaffSalutBLOGみなさんこんにちは。毎日蒸し暑く、嫌になりますね。汗をかくと体力を奪われます。年々体力が落ちていることを感じるこの時期です。よい仕事をする為にも、体力作りの必要性も年々感じています。プレゼントが届きます。先日、とってもよい香りのする「パッションフルーツ」が届きました。「パッションフルーツ」名前は聞いたことあると思いますが、どんなものかあまり知られていません。みなさん食べてことありますか?スーパーなんかではまず見かけません。果物屋さんか輸入食品を取り扱っているお店、高級スーパーみたいなところじゃないと見かけることも無いかも知れません。それくらい馴染みの無いフルーツの一つですね。いうのも、国産物は収穫量は少なく、当然市場に出回るのも少ないです。収穫時期も短いからです。最近は国内各地で栽培されるようになったようですが、まだまだ少ないです。国内では鹿児島県が栽培面積、生産高ともに日本一です。世界では、ブラジルが最大の生産国で、中南米や東南アジア圏でも栽培されています。これがその「パッションフルーツ」です!配達の人から受け取ったとき、すでに箱の中から何ともトロピカルな香りが!甘酸っぱい、何ともいえないよい香りです。狭い部屋の中においておくと、その中はパッションフルーツの香りでいっぱいになるくらいでした。お店では、そのまま、デザートやアイスにかけたり、スカッシュみたいにして提供してみようかと考えています。このパッションフルーツを生産し送ってくれたのは、小笠原諸島母島で『藤谷農園』を営んでいる藤谷さんです。無農薬野菜や無農薬フルーツを栽培されています。ご夫婦とも愛知出身で、移住されて農園を経営されています。旦那さんは岡崎、奥さんは碧南出身なんですよ!いつもおいしいフルーツや野菜ありがとうございます。楽しみにしてます!(ブログ上ですいません。0566-93-3912夜は御予約にて営業いたします。お気軽にご相談ください。0566-93-3912夜は御予約にて営業いたします。お気軽にご相談ください。