別途1300円頂戴いたします。ほのかに梅の香りのする梅ごまは、お料理等と大変相性がよく、料理の隠し味として、また香りつけとしてご利用頂けます。『ふりかけ』としても美味しくお召上がりできます。梅干を作る際に出てくる「梅酢」からできるお塩のことで、梅の香りがほんのり香るお塩です。・ご飯の上に振りかけたり、混ぜ込んでおにぎりにしたりと「ふりかけ」代わりにお使いいただけます。・季節のお野菜の和え物やお浸しなどにかけて頂く。・白ご飯だけでなく雑穀ごはんに振りかけて食べるとおいしいです。レビューより・納豆や味噌汁に入れて食べています。レビューより・ラーメン、そば、うどんなどの麺類にかけています。レビューよりhita_ko77様いつもと違う味を出そうと購入した梅ごま。夕食の『おひたし』に使ってみました。すると主人が『今日のおひたしは一味違うな・・・』と一言。以前、何気に買った「梅ごま」ですが家族がはまっています。小学三年生の息子がおやつ代わりに「ボリ・ボリ」あまりにも美味しそうに食べているので私もこっそり「ボリ・ボリ」はまります。家族揃って梅ごまを「ボリ・ボリ」です(^o^)ここ紀州和歌山は本州最南端に位置する南国です。梅栽培に最適な土壌はもちろん、その温暖な気候は梅の栽培、ならびに梅の土用干しに最適な地域です。沿岸には黒潮が流れ、梅の生育に影響する黒潮がもたらす潮風も紀州梅干しの品質に大きな恩恵を与えています。ごまに、梅酢・梅塩のほのかな酸味を加えたものです。おひたしや和え物にどうぞ。梅塩を使ったゴマはそのままでも食べれるほどおいしいと人気です。子供さんのお弁当、おにぎりにふりかけてあげると喜んでくれると大好評です。こちらはインラインフレームで表示させて頂いています。