初めにレンジナムルを作ります。つくねを焼いている間にスープにかかりましょう。1/2にんじんつくねの作り方にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。1/2、酒、しょうゆ、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1、塩少々を加え、練り混ぜる。10等分し、4~5cm長さの楕円形に形づくる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を並べる。ふたをして弱火で4~5分蒸し焼きにしたら上下を返し、さらに4~5分焼く。サニーレタスを別の器に盛り、適当な大きさにちぎってつくねを包んで食べる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)蒸し大豆...50g砂糖...小さじ1にら...1わ片栗粉、塩...各小さじ1/4ごま油...小さじ2にらと蒸し大豆のレンジナムルの作り方にらは4cm長さに切って耐熱ボウルに入れる。ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、片栗粉、塩各小さじ1/4を加えて混ぜ、蒸し大豆を加える。ラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。鍋にごま油小さじ1を中火で熱して桜えびを入れ、さっと炒める。水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、酒小さじ2を加える。煮立ったらはるさめをそのまま入れ、約5分煮る。塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1を加え、全体を混ぜる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。