ロースタリー」が実現する“五感“で楽しむコーヒー体験【特集「コーヒー空間学」】カルチャー/フード体験レポ一歩足を踏み入れると、その開放的な空気にワクワクする。コーヒーやパンの香りが鼻をくすぐる。東京」(以下ロースタリー)には、コーヒーをテーマにした特別な時間を過ごせる空間が存在する。五感で楽しめる、めくるめくコーヒー体験が提供されている。■スターバックスが考える店舗デザインとはロースタリーに一歩足を踏み入れると、巨大なロースターと銅製のキャスク(貯蔵樽)が目に飛び込んでくる。窓の前に作られた大きく開放的なカウンターでは、バリスタたちが腕によりをかけてコーヒーをいれている。Webアドレス、メールアドレス等を含め、記事の内容は掲載時点のものになります。Reserved.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。