20129月もあっ・・・・・・!という間に過ぎて(^^;)、10月も早や9日です。今朝は、いつもの八百屋さんに行くといちじく(「無花果」って書くんですよね)が売っていました。いえば前はよくコンポートを作ったなあ・・・と思い出し、早速買って帰りました。痛んでるかな・・・というようなのが多かったように思います・・・。今日お店に並んでいたのは、小ぶりではあるけれども、傷もなくとてもきれいで、つい手を伸ばしたくなるようなものでした^^夕方、早速ひとつを生でいただきました。う~ん、甘味もそこそこ、とろっとした食感に、中のぷちぷちが美味しい^^以前はよく白ワインを使ったコンポートにしていましたが、今回は赤ワインで煮てみました。1日目、2日目・・・と、だんだんと味も色も染まっていって、美味しくなると思います^^まあランチのデザートに使っていったら、作った量も少ないし、あっという間に終わると思いますが^^;ヨーグルトにとても合います。12仕事の移動の合間に寄ることができ、久々に大好きな地鶏オムライスを食べましたが、やはり美味しい!ご馳走さまでした。地鶏めし&ふわふわ玉子の上に、品の良い和風あんかけが優しさをかもし出してて...大好きな味です。三つ葉と和風あんの中の椎茸やタケノコが触感も良くマッチしてて美味しいですネ。子供の頃は屋根に登ってもぎり、毎日オヤツに食べてました。今、八百屋さんでは、けっこうイイ値段で売られてるから...子供の頃、タダで食べてた私にとってはビックリです。【黒いちじく】という大きくて果肉がしっかりした品種もあるらしいですヨ(たぶんメチャ高級:笑)福岡でも作ってる人は二人くらいの希少な物らしいです。感が面白いですよねぇ~。