2018☆クサツパイオニアファーム裏サイト?☆...スタッフがお届けするクサツパイオニアファームの日常...時々ご案内ページホームページブログTOPtwitterFacebookgoogle+2018/06/22写真は京都新聞2018年(平成30年)6月21日(木)滋賀旭はいまでは幻のお米。クサツパイオニアファームがある馬場町では「昭和の昔、天皇様にお米を献上したこともあるんやで」って近所のおばあちゃんが言っていたのを思い出します。献上したお米が旭だったかどうかはその時は聞かなかったけれど、昭和40年頃までは米といえば「旭」が主流だったそう。「昔はあっちの村に田植えの手伝いにいってな、あとでこっちの村に来てもらってたんやで。」しょっちゅう田んぼか畑にいる働き者のおばあちゃんです。滋賀旭は晩生の品種なので、じっくり育って、大粒で食べごたえのある米粒です。旭という系統はコシヒカリの祖先。「美味しいお米」なので昔から選択されて残ってきたけれど、”機械化”と”新米出荷の早期化”には合わなかったんですね。クサツパイオニアファームは5kg単位で販売中。フォレオ大津一里山店(1F)ではキロ単位で販売中です。2年め今年も来てくれました。小学校区でどんなお仕事がされているのか、訪問してお勉強されるそうです。倉庫のあちこちがビシビシ音がして地震だとわかりました。同時に携帯電話の緊急地震速報が。地震前に「池の魚が一斉に水面に上がってきた」って社長が言っていました。草津市は震度4~5弱だったそうです。阪神淡路大震災のときと同じくらいの規模。クサツパイオニアファームは被害はなかったようです。解体作業中の車両も、造成工事中の車両も無事のようです。従業員それぞれ家族に無事の確認連絡を取りつつ、いつもどおりの仕事、作業が始まりました。フォレオ大津一里山店へ出荷を開始しました。クサツパイオニアファームのツルムラサキは名前とは違って緑色です。茎は茎わかめのようで、アクはないのでいろんな料理に手軽に使えます。変わって、変わって、、、おひさしぶり更新です。事務STAFFが減って、パリパリに忙しくなって、WEB更新もままならなかった1月~5月。...マジでしんどかったわ。(あ、心の声が...)4月入社の社員が仕事にも慣れてきましたので、WEB、SNSの更新もぼちぼち再開させていただきます。クサツパイオニアファームは本年、改革年のようです。山手幹線っていうおおきな道路が建設される予定で、会社周辺の田んぼも建設用地に変わってきています。当社の主要設備とビニールハウスも道が通るところにかかってきますので移転いたします。日々、風景が変わっていくのは寂しいような、ワクワクするような、複雑な気持ちです。生産・販売を行っています。滋賀旭はいまでは幻のお米。