大根は2mm程の薄切りにし塩をふってしんなりさせます。人参、きゅうり、ゆずの皮は5cmくらいの棒状に切ります。した大根にそれぞれの具を入れて巻きます。タッパーなどに並び入れてうまいっ酢(適量)に漬け込み、1日ほど漬け込んでできあがり。400mL調味料の調合いらず。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。