更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。ものぐさなあなたへ!計量カップなしでもご飯を炊く方法2010年04月23日公開しました/2016年05月11日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】その方法とは、ずばり人差し指で計ること!楽に炊くための合わせ技おいしいごはんを食べたい!しかし、家には計量カップがない!それに、あったとしても計るのめんどう。そんな、あなたに朗報です!炊飯器に入れる水の計量をせずとも、簡単に水の量を測ってご飯を炊く方法があるのです。ここでは、計量カップなしにご飯を炊く方法を紹介します。その方法とは、ずばり人差し指で計ること!適当にお米を入れ、さらに水を加えます。図を見てもらうと分かりますが、人差し指で「お米の表面」から「第一関節部分」までに水を調整します。これで水の量はOK!あとは通常通り、炊飯器で炊くと失敗せずに炊き上がります。季節によって湿度が違うので、夏場は水の量を減らしたり、冬場では増やしたりなどすることで、より確実にご飯の硬さを調整できます。楽に炊くための合わせ技お米は洗わなくても、なんとかなる洗った方が美味しい、というのが常識ですが、無洗米じゃない普通のお米でも洗わなくてもいい大丈夫!という人もいるみたいです。めんどくさくなったら、ほどほどに洗いましょう。「炊飯器が無いけど、鍋で炊くのはめんどくさそう。」そういう時は、昔の人が言っていた「始めちょろちょろ、中ぱっぱ」です。鍋に水と米を入れて、始めは弱火で、沸騰したら中火で数分。あとは火を消して10分。下は焦げるかもしれませんが、だいたい炊けます。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。