東京の蕎麦店、うどん店を紹介します東京の蕎麦店、うどん店を紹介します蕎麦や饂飩は他の国には無い、日本の特徴的な食文化の一つだと思います。お店を中心に紹介します。基本的にはどんなお店でも「誉める」スタンスです。蕎滋庵】一品料理もうまい蕎麦ダイニングスポンサーリンク「蕎滋庵」は学芸大学駅の東口から徒歩で3分ほどのところにあるカウンター席とテーブル1卓の、ジャズの流れる蕎麦ダイニングです。入り口を入るとすぐ右手が蕎麦打ち場になっていてL字型のカウンターがあり奥にテーブル席があります。「そばダイニング」だけあってたぬきやきつねといったメニューは無く、蕎麦類は「花巻」や「鴨南蛮」といったひと手間かかったメニューが多く揃ってます。肴類も充実してました。今回は玉子焼きに野沢菜、鴨陶板焼きをお願いしました。〆はもちろん蕎麦です。驚いたのは陶板焼きに添えられたネギのおいしさ。ご主人が素材にも気を配られていることがネギから伝わってきました。蕎麦の上品なツルッとしたのど越しも気に入りました。忙しかった一日を静かにクールダウンしてくれる上品でハイセンスな蕎麦ダイニングです。グーグルアドセンス」を利用しています。『Cookie』(氏名、住所、メールアドレス、電話番号は含まれません)を使用することがあります。Googleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。この規約に関して、詳しくはこちらをクリックしてください。詳しくは、Adsense広告の、公式プライバシーポリシーをご覧ください。ホントはお金ないんです。