有名な鯉料理の専門店・鯉のあらい・鯉のうま煮・鯉の切身・鯉料理レシピ・鳴子温泉・お土産コイを必要としている人々へ。日本の伝統食(鯉料理)でニッポンを元気に...「令和」でコイチャージ。生きている国産の養殖した食用コイを、鯉のあらい、鯉のうま煮、鯉の切身(鯉こく、鯉の甘露煮用)に調理して販売。宮城県(みやぎ)の有名な食べ物、鳴子温泉の美味しい鯉料理をご来店にて購入、お土産でもお持ち帰りできます。大切にしたい、守ろう、日本のコイ食文化。食用コイ加工専門、コイ一筋のここだけにしかないワザあり。鯉料理から...日本(地元にあるもの、ここだけにしかない食)を食べよう。