暮らしのメモスマートフォン用の表示で見る暮らしのメモ暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。松の内も過ぎ外は家々の松飾りも外され、すっかり正月気分も抜けた頃。家の中にはおよそ食べきれずに残っているお餅...。ポトフを作ったついでに、インしてみました。ウィキペディアによると雑煮とは雑煮は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある。Wikipediaとのこと。「餅を主な具とし」と言う点はさておき、出汁の違いはあれど、西洋風?のお雑煮になりました。ポトフは煮るだけ、お餅は焼くだけの簡単ポトフ雑煮。西洋風のポトフ雑煮は、手間も掛からずいつもと趣向が変わって美味しくいただけました。気になるはてなブログをはじめよう!ocan-o-oさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。