ワカメというと年中ある物だと思われがちですが、大半は乾物にしたものでしょう。そんなワカメにも旬の時期があります。早いところですと2月後半から、5月くらいまで。春に取れるから春キャベツ、ではありません。巻きがゆるやかで葉の質が柔らかく、生で食べるのに向いている種類のキャベツ。それが春キャベツなんです。ピックアップ賞・ノミネート賞#031では、「春野菜を楽しむ」「春植えの植物」「郵便週間に」のテーマでご投稿頂きました。美味しそうなレシピが色とりどりでした。pickup5みなさまこんにちは、ハザマです。最近、初夏の訪れを感じさせる日が多くなって、お昼ご飯に冷たい麺類が美味しくなってきました〜。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。