ウエディング:ヨーロピアンな気品が輝く、ウェスティンホテル東京のタイムレス・ロマンス。【連載・個性で選ぶホテルウエディング。Featureヨーロピアンな気品が輝く、ウェスティンホテル東京のタイムレス・ロマンス。【連載・個性で選ぶホテルウエディング。2019年7月13日ホテルウエディングの魅力にフィーチャーする7月の短期連載。く華やかにライフイベントを彩り、数多くの幸せなカップルたちを送り出してきた名ホテル、ウェスティンホテル東京をご紹介。FacebookTwitterPinterestウェスティンホテル東京は、緑に囲まれた美しい環境の中、温かなホスピタリティで国内外からのゲストを迎え入れてきた格式あるホテル。(健やかな幸せ)に寄りそうサービスで、上質なホテルステイを叶えてきた。喧騒から少し離れて心と体を解き放ち、リラックスしたひと時を過ごすことのできる場所―――まさに都会のオアシスとして愛されてきたホテルである。そんなウェスティンホテル東京が誇るのは、過去と未来をつなぎ、そして今が息づくオーセンティック・ウエディング。その象徴ともいえるのが、ホースパレードだ。詰まった馬車は、ヨーロッパの公式儀礼でも使用される典雅なランドー馬車。気品あふれるその佇まいは、ホテルのシグネチャー的存在でもある。馬車が挙式後の二人をお出迎えしてくれる特別なセレモニーは唯一無二のもの。時代を映しながらも常にオーセンティックであり続けるウェスティンウエディングの真髄がここにあると言えるだろう。19世紀フランスで最盛を迎えたアンピール様式の格調高い大理石のエントランスや、それに続く大階段も、馬車の趣とマッチする絶好のフォトスポットだ。バンケットでの華麗なひとときもまた、新たな旅立ちをドラマティックに祝福してくれる。正統派ヨーロピアンクラシックな会場は、まさにラグジュアリーな非日常空間とも呼ぶべき美しさだ。メインバンケットである「ギャラクシー」は、高貴なロイヤルブルーを基調とした落ち着きある豪奢な会場。正統派なヨーロピアンスタイルのパーティを、壮麗な雰囲気の中でとり行うことができる。ほかにも、貴族の邸宅に招かれたようなゴージャスなスタイルの「楓」、光が降り注ぐ緑豊かなボタニカルガーデンのような雰囲気の「スター」、最上級スイートでアットホームなひとときを過ごす「インペリアル」......豊富なバンケットのラインナップが、十人十色のウエディングスタイルを叶えてくれる。ウェスティンウエディングに欠かせないのが、開業からホテルを見守り、シェフたちを牽引してきた沼尻寿夫総料理長によるフランス料理のおもてなしだ。フランスの食文化の普及に大きな功績を残したことが認められ、2010年にフランス農事功労章「オフィシエ」を受章した名シェフに、生涯一度の祝膳を手がけてもらいたい......そう願う美食家のカップルも多い。フランスからもその実績を称えられた名シェフが、守るべきもの、変わるべきものを見極めながら作り上げた究極のウエディングキュイジーヌは、ここでしか決して味わうことができない最高の贅沢のひとつだろう。数々の受賞をしているエグゼクティブペストリーシェフが手掛けたオリジナルのウエディングケーキもまた魅力。繊細でアーティスティック、ヨーロピアンなセンスを感じるケーキが幸せなセレモニーにかけがえのない華を添えてくれる。開業から25周年を迎える今年は、アニバーサリーメニューの提案も。この機会にしかない記念の祝膳にも注目したい。永遠の誓いを交わすステージとなるのは、ホテルの中であることを忘れそうなほど美しい空間。本格的なヨーロピアンスタイルをコンセプトとするだけあって、チャペルもまた本格的なルネサンス様式だ。ぬくもりを感じるウッディな内装に、白い大理石のヴァージンロード。荘厳でありながらエレガントな時間が流れるこのチャペルは、生涯の思い出の舞台にふさわしい。和の伝統的なスタイルを望むカップルには、雅楽の調べと共に執り行われる伝統的な神前式を。別世界のような神殿でゆったりと杯を交わす、厳かなセレモニーはゲストに格別の感動を生むはずだ。都内には珍しい緑あふれるガーデンもまた、このホテルの魅力。世界的な景観アーティスト石原和幸氏とのコラボレーションで完成した「ウェスティンガーデン」での挙式は、まるで外国映画のワンシーンのよう。恵比寿ガーデンプレイスに囲まれた都会の中心にいることを忘れて、笑顔あふれるガーデンウェディングを叶えてくれる。ウェスティンでのウエディング、それはまるで、プリンセス体験。瀟洒な雰囲気が紡ぐ結婚式は、物語の世界がそのまま現実になったよう。タイムレスな華やぎ、上品さ、気高さ。一生に一度だからこそオーセンティックなスタイルにこだわりたい、そして大切な人たちと心から喜びを分かち合いたい―――そんな願いを満たしてくれるのが、ウェスティンホテル東京のウエディングだ。ヨーロピアンクラシックの品格と、奥ゆかしい日本のおもてなしの心が生きたサービスは、世代を超えてゲストたちを包み込んでくれるだろう。アカデミー賞、アフターパーティーの知られざるセレブの動向をトーク。SCOOPローラ・ダーン──母とスコセッシとトロフィーの物語。RESERVED.※2014年3月31日以前更新記事内の掲載商品価格は、消費税5%時の税込価格、2014年4月1日更新記事内の掲載商品価格は、消費税抜きの本体価格となります。