HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。【foop】で水耕栽培を始めて今日で49日目!収穫しては増えるというのを何度も繰り返してきたバジルですが、そろそろ茎の部分が限界かなぁという感じ。スポンジと接触している部分の傷みが激しくなってきたのです。これまで収穫したものではバジルオイルを作ったり、バジルソースにしたり、妹におすそ分けしたり。堪能したのでそろそろ次の野菜にチャレンジしてみようかな。ちなみに収穫してはジップロックに貯め、なんと100gのバジルでソースを作りました。材料はバジル、にんにく、オリーブオイル、松の実、塩。松の実が少し多めで濃厚です。ミキサーにかけるだけで簡単。foopで作ったバジルのよいところは洗わないでよいところ。手軽にできて香りも抜群なのです。使う分だけ瓶に保存し残りは小分け冷凍にしました。パスタにしたり、ピザソースにも。お肉を漬け込んでお弁当のおかずにもしました。香りが爽やか~瓶に入れたものはオイルを足してオイルで蓋をする感じに。塩はあっさり目であとで味を好きなように足せるようにしました。07:00素敵バジルソース!これからの季節バジルの爽やかな香りがいいね。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。