色がついてきましたね。ここへ粉末スープと液体スープを投入。これらのスープからタラコの香りが漂ってまいります。美味しそうな食欲をそそる香りになってますねえ。これをしっかりとかき混ぜてついに完成!いつものカップヌードルよりも少しだけ時間がかかりますが、それでも5分ちょっとと非常に短い時間で作ることができるのはさすが。食べてみると、なるほど、これは確かにパスタとはちょっと違うかもしれませんね。パスタと比べると麺も太く、少しかたい気がします。「イタリア人が認めなかったパスタ」も納得です。日本のラーメンも中国人に言わせると中華の拉麺ではなかったりしますがwですが、美味しいか美味しくないかでいうと間違いなく美味しいです。食欲をそそるタラコのよい香りと一緒に食べるパスタは絶品でした。タラコスパゲッティとか明太子スパゲッティとかが好きな方なら問題なく食べられる美味しさですね。和風タラコ』は以下のリンク先から購入できます。(2015/11/05)イタリア人にも日本のイタリア料理人にも認められなかったパスタ。しじみだし醤油』を食べてみた。それを食べてみました。怪味マヨ・・・・・・なんだかちょっと(?)怪しい響きがしますが、いったいどんなものなのでしょうか?Amazonでの商品説明は次の通り。話題の中国・四川省発祥の怪味ソースを使用した、ピリッとした刺激が特長のこってり焼そばです。シビカラ感がクセになる味わいです。いっぺん食べたら、やめられない。要するに中国四川省発祥の中華調味料が怪味というわけですね。その怪味を使ったマヨネーズだから怪味マヨと言ったところでしょうか。・・・・・・となると、やっぱり辛いんでしょうか!?(ドキドキ・・・・・・)こちらがそのパッケージ。全体的に紫色のパッケージにデカデカと「怪味マヨ」の文字が踊ります。左上には「怪味マヨ付」と書かれたマヨネーズのイラストがあります。こちらはパッケージ側面。こちらにも「怪味マヨ」の文字が大きく印刷されております。パッケージのビニールを剥がすとこんな風に作り方などが印刷されたフタが現れてきます。パッケージの中身はこんな感じ。左からソース、ふりかけ、特製マヨ。一平ちゃんのシリーズはマヨネーズが特に美味しい気がするのですが、今回は「怪味マヨ」ということでどんな味なのか、特に期待してしまいます。お湯を注ぐ前の麺はこんな感じ。綺麗な白い麺ですねえ。それではさっそく作ってみます。お湯を注いで3分待ちます。お湯を注ぐ前の画像と比べると少し黄色くなったような気がするのですが気のせいでしょうか?これにソース、ふりかけ、特製マヨを入れます。これらをよ~く混ぜ合わせて完成!麺に何か赤いものが絡みついておりますねえ。食べてみるとやはり四川の調味料!あの舌が痺れるような辛さがあります。これが「怪味」の味ですか。原材料などを見てみると、この他にも香辛料や豆板醤が使われており、なるほど、中華料理に独特の辛さがあります。病みつきになる辛さですねえ。・・・・・・とはいえ、ものすごく辛いと言うほどではなく、辛いのが苦手な方でも十分に美味しく食べられる味に仕上がっております。ぶっちゃけて言うと、すごく美味しいです。うまい!一平ちゃんのシリーズは非常に美味しくて好きなのですが、これもうまい!また後で食べてみようという気になる味でした。怪味マヨ』は以下のリンク先から購入できます。(2015/11/05)イタリア人にも日本のイタリア料理人にも認められなかったパスタ。しじみだし醤油』を食べてみた。しじみだし醤油』を食べてみた。そこで今回はその感想を少し書いてみたいと思います。ちなみにAmazonでの商品説明はこんな感じ。46g×12個」は、ラーメンをあきらめない大人のための「わたしの麺」。日本料理の老舗「なだ万」が認めた、上品なだしの旨みが『減塩、だけど美味しい』を実現。30%減塩・178kcalで、ラーメンはずっと貴方の楽しみです。日本料理の名店として名高い「なだ万」が監修した30%減塩かつ178kcalという低カロリーがウリのようですね。こちらはそのパッケージ。赤と黒のパッケージが非常に目を惹きます。なだ万の名前が非常に大きく描かれておりますね。大きな葱の薬味が目立ちますねえ。お湯を入れて3分ほど待ちます。香りを嗅いでみると、ほんのりとしじみの香りがしております。強い香りではありませんがなかなか食欲を呼び起こす美味しそうな香りです。したスープの味が麺に絡みついて、さっぱりとした絶妙の味わいを出しております。葱のシャキシャキとした食感も非常によいハーモニーを醸し出しておりますね。この麺と葱の薬味、そしてしじみの香りが非常にバランスよく仕上がっており、満足のいく味に仕上がっておりました。日清のカップヌードルシリーズ以外のカップラーメンはずいぶんと久しぶりに食べた気がするのですが、なかなか美味しかったですねえ。食べている方がいなさそうなのがちょっと勿体無い感じがします。しじみだし醤油』は以下のリンク先から購入できます。蟹だし味噌』も登場しております。蟹だし味噌(楽天)Tweet関連記事イタリア人にも日本のイタリア料理人にも認められなかったパスタ。しじみだし醤油』を食べてみた。前から発売されていたようですが、初めて食べてみましたので、その感想をちょっと書いてみたいと思います。こちらがそのパッケージ。全体的に黄色と白が目立つパッケージとなっておりますね。フタを撮影してみたところ。フタにはさつまいもやキャベツ、にんじん、しいたけなどが黄色いスープの上に乗っておりますね。「香るゆず風味の和風コンソメスープと短めヌードル」そして、カロリーは198kcal。レタス2個分の食物繊維が入った麺になるということが書かれております。いったこれらのものにアレルギーを持っている方は食べないようにしましょうね。こちらはまだお湯を注ぐ前の状態の麺。サツマイモやキャベツ、にんじんなどが入っていることがわかりますが、このときはまだ水分を含んでおらず、乾燥した状態となっております。さあ、そしてさっそくお湯を注いで3分待ちます。・・・・・・そして完成しました。野菜にも麺にもしっかりと水分が吸収されてだいぶ美味しそうな感じになってきました。食べてみると、食べやすいいつもの細いちぢれ麺にたくさんのヘルシーな野菜がからみついて、非常に美味しいですね。さつまいもの甘さが麺との相性抜群です。和風コンソメ』は以下のリンク先から購入できます。しじみだし醤油』を食べてみた。イカスミ焼そば』のパッケージ。