PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。Ranking時間が無い時間が無いと思ってしまうと、もうそれだけで余裕が無くなる。「もう5分しかない」と思うか、「あと5分もある」と思うかの差はかなり大きい。本当にこのごろ「急いては事を仕損じる」という諺が良くできた諺だと感心しているのだ。「急げ、あと5分しか無いぞ。」気が付くと、よくそんな風にスタッフを動かしていることがある。そのプレッシャーが逆効果であることを、このところ痛感している。