18時11分チリホールはカレーの辛さ調整に重宝する必要不可欠なスパイス・香辛料です。辛さ系スパイスのトップランナーですね。一般的に日本では「唐辛子」と呼ばれているようです。チリホールはインドカレーは当然ですが和食など各国の料理にも使われる使い勝手のよいスパイスです。インド料理の場合は強い辛味を持つ種をとりません。まるごとそのまま使われるシーンが多いです。炒め物やスープの辛味漬けに使ったり、お漬物のアクセントにしたりしてもいいでしょう。スパイスは細かくなるほど成分が出やすいです。辛味がしっかりでてくれます関連ページクミンホールオーガニッククミンシードブラックペッパーホールブラウンカルダモンアジワン(タイモルシード)ブラックペッパーコルサグリーンカルダモンホールチリパウダーチリコルサシナモンパウダーシナモンスティッククローブホールコリアンパウダーフェンネルラクナビフェンネルシードおすすめのスパイス・香辛料通販サイト最近じわじわと口コミが広がっている「ナマステ貿易」インドスパイスを中心に調達できるので、見てみてください。rightsreserved.。