海苔や薄焼き卵などで包んで作ります。ラップの上に海苔を敷いて、ご飯を置き、具材をおいて、またご飯をのせる。包んだら出来上がりです。お弁当箱などでは半分に切って具材をみせて盛り付けすることが多いですね。おにぎりよりはたくさんの具材を入れることができます。お弁当をそのまま包んだ感じでしょうか。この「おにぎらず」、結構具に悩みます。おにぎりだと、梅干しとか、鮭とか、昆布とか、単品しか入れません。「混ぜ込みわかめ」などを使うとご飯だけでも充分です。おいしいお米だとおかずがなくても塩むすびでOK!おにぎらずには、卵焼き、レタス、豚肉の生姜焼きとか、何を入れてもいいのですが、彩りよくなんでも入れようとすると、ほぼお弁当と変わりません。アルミのお弁当箱の半分に日の丸ごはん、半分におかず...っていうおなじみのお弁当のほうが楽に作れるような気がします。夜は綺麗に晴れて、窓に写った灯りが、電灯よりも明るかった月でした。一昨日から急に冷え込んだ感がありますが、実は先月の26日の最低気温も6.8度で、今月25日の最低気温と変わりません。平年の平均最低気温は5度程度なので、平年気温よりは温かいんですね。表のとおり、先週がとっても暖かかったので、急に寒くなったように感じたようです。ストーブやこたつの出番ですね。寒くなってから、昆虫をあまり見かけなくなりました。家の片隅に作られたスズメバチの巣も出入りが無くなったようです。羽音がないことに気づいて、冬の到来と寂しさを感じました。スズメバチといえば、綺麗な模様のあの巣は1年しか使わないそうです。なんだかもったいないというか、儚いというか。その他様々2015/11/26ついていきたいんだけど...最近、お客様から届くメールの件名が文字化けしていました。一部まだ文字化けしているのですが、ご注文のメールについては先日直ったと思います。メールの内容は文字化けしていないので、お問い合わせの内容やご注文の内容は間違いなく伝わっております。すると、ご注文の控えメールも題名が文字化けしていたのではないかと思われます。ご迷惑をおかけいたしました。当社のショッピングカートや問い合わせのメールを送信するCGIという機能は外部で公開されているものを変更可能な範囲でアレンジして利用させていただいています。メールソフトで文字化けするのも理由がわからず、半ば諦めて利用したり...。勉強する気もなくて、google(検索)先生に頼りつつ、なんとか使えるようになっています。webページを作っていると、いろんな機能を持たせたくなったりして、それに合わせて様々な言語があって、それぞれに便利な特徴がありますね。使いこなしたいと思う一方で、めまぐるしく変わっていくので、なかなかついていけない自分が居ます。見慣れない文字列に頭が鈍化し、拒否反応が...。今年のホンモロコの体長測定を行いました。お魚用のスケールがないので、メジャーで。元気に跳ねまくって、なかなかじっとしていてくれません。ブレたっいやいや...、メジャーに寄ってほしいわ。頭から尾の付け根まで約8cmだいたい6cmのものから9cmくらいのものまで居ます。今年のホンモロコは大きさで分けていませんが全体的にチョット大きめです。頭から尾の付け根まで約8cmくらいのがたくさん居ます。平成27年は11月16日から販売開始しています。ホンモロコ2015/11/20日本の単位(容量)これからの時期、お正月用のお餅を家で作る方がもち米を買って下さいます。いうものがありまして、お米の袋に書かれている四角い枠の中の”内容量”について「グラム又はキログラムの単位で、単位を明記して記載する」という決まりがあります。〇〇合(ごう)、〇〇升(しょう)の単位を使うため、袋に「△△升」の表記がなければ入っている〇〇kgが何升、あるいは何合にあたるのかが判りにくい時があります。「もち米2升欲しいんやけど...(何kg買ったらいいの?)」とか、あるいはもち米の袋を見ると「1.4kg」とか、「1.5kg」とか書かれているけど、1升はどちらが正しい?といった場合です。1合や1升、1俵などは重さを表すのではなく、容量(体積)を表します。...(1升は1.8リットルです。=約1.3kg(大きさによる)と同じ1升でも重さが変わります。1kgは約6.6合、5kgで33合(3升と3合)、10kgで6升と6.6合となります。ちなみに度々間違われる、30kg入の紙袋の米は1俵ではなく、半俵(はんだわら)といいます。(1俵=約60kg)単位を明確にしないと、結構ヤヤコシイ事になります。その他様々2015/11/17ちょーでかすっぱうまうめぼし春から漬けていた梅干しを出してきました。実がほとんどならない代わりに一粒一粒の実がすもも大くらいになります。その「でかっ!」サイズの梅がついに梅干しになりました。