.:*・゚゚・*:.。.:*・゚レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。先日、ちらっとご紹介した、30分で作る野菜たっぷりのクリスマスディナー。ナディアさんに、レシピをアップしました忙しい人でも、ヘルシーにクリスメスディナーを楽しめますまず、メニューはこちら。続きを読む先日、ちらっとご紹介した、30分で作る野菜たっぷりのクリスマスディナー。ナディアさんに、レシピをアップしました忙しい人でも、ヘルシーにクリスメスディナーを楽しめますまず、メニューはこちら。舞茸ガーリック醤油ソース水菜と豆腐のクリスマスリースサラダ10分で煮込んだ味に!豆と野菜のミネストローネメインは、リーズナブル豚こま切れ肉を使ったステーキ。普通のステーキより柔らかいので子供でも食べやすく、ハンバーグより作るのが簡単です。調理時間:20分Commentリーズナブルな豚コマで作るステーキを、パプリカで華やかにアレンジ!ガーリック照り焼き味の舞茸をソースがわりにしていただきます。ビタミンと食物繊維も摂れて、栄養バランス満点。サラダは、野菜を切るだけのクリスマスリースサラダ。雪の部分はカッテージチーズを使ったレシピが多いのですが、ちょっとしか使わないのに、高いカッテージチーズを買うのは・・・とためらう方もいるかと思い、豆腐で。調理時間:10分Commentあっという間にできるクリスマスにぴったりのリースサラダ。ドレッシングは、ぽん酢とオリーブオイルを混ぜるだけと簡単だけど美味しい!雪は、カッテージチーズの代わりに安いお豆腐を利用しました。ビタミンACEたっぷりです。ミネストローネは旨みのある素材と仕上げの牛乳で、10分レシピもじっくり煮込んだスープの味に。ちなみに、作った人でなければ、牛乳が入っているとは分からないです。調理時間:10分Comment下準備が簡単で、すぐ煮える材料を使用するので時短!素材の旨味と仕上げにほんの少し加える牛乳で、じっくり煮込んだようなコクがでます。牛乳の味は残りません。赤とパセリの緑が、クリスマスディナーの一品にも最適。豊富な食物繊維や、豆のビタミンが摂れ栄養たっぷりです。30分で仕上げるための手順です。初めに、サラダの豆腐をレンジでチンして水切り。同時にスープの材料をお鍋に放り込みます。豆腐の水切りとスープを煮てる間に、他の作業を進めます。※スープは沸騰後5分煮たら火を止めておくか、ごく弱火で最後まで煮ててもオッケー。次に、豚こまステーキに取りかかります。ステーキを焼き始めたら、サラダの準備。野菜を切ってお皿に並べます。↓そのうちにお肉が焼けてくるので、ソースの調味料をからめて出来上がり。最後に、スープに牛乳を入れて仕上げ、サラダに豆腐を散らし、ドレッシングを添える。して効率よくすれば、メインとスープの盛り付ける時間はなしで30分ほどで出来るとおもいます゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。.:*・゚それぞれのレシピにの詳しい説明も、後日紹介していきたいと思います。今日もお忙しいなかのご訪問ありがとうございました!゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。※こちらの記事も良かったらお読みください。自己紹介ですはじめましての方へ、レシピについてのご説明。一品で栄養バランスが取れるレシピについて。食べられない子供たちに教えてもらったこと。一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想いだから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。健康は最強の家計節約になる訳。