【塩伝説なゆた】高知市で口コミ高評価・ランキング上位・行列の人気塩らーめん専門店MENU期間限定クーポンお品書き美味しいお召し上がり方アクセスブログinstaFBLINEなゆたDiner期間限定クーポンお品書き美味しいお召し上がり方アクセスブログinstaFBLINEなゆたDiner塩伝説なゆたのメニューはこちら!なゆたダイナーのWEBサイトはこちら!“なゆた”の名前の由来たくさんの数字の単位を表す「那由多」。数え切れない出会いと、たくさんのお客様に喜んでいただける存在でありたいという願いを込めて名付けました。らーめんへのこだわりなゆたの「鯛塩らーめん」は、静岡産・鯛干しの旨味と地元高知の野菜を凝縮した黄金色のスープに、こだわりぬいた高知産の風味豊かな細麺を使用しています。らーめんの〝決め手〟は「秘伝の塩だれ」にあります。数種の塩と、様々な魚介や野菜をブレンドし、じっくりと時間をかけて丁寧に煮込むことで綿密に計算しつくした、味わい深い逸品に仕上がりました。なゆたのらーめん全てに、この「秘伝の塩だれ」を使用し、お客様にご提供しています。なゆたでは昼・夜ともに出来るだけ多くのらーめんを作れるよう努力しておりますが、万一、スープが完売の際には営業を終了させていただきます。御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。880円(税込)今年も冬季限定で大復活!キリッとした風味の赤みその濃厚な味わいは、みそ好きにはたまらない逸品。770円(税込)鯛干しの旨味を凝縮した黄金色のスープに数種の塩に、魚介と野菜をブレンドした「秘伝の塩だれ」が際立つ「なゆた」を代表する、渾身の一杯。1000円(税込)鯛塩らーめんと鯛めしのお得なセット。鯛めしは、そのままはもちろん、らーめんスープを入れてお茶漬け風にお召し上がりいただくのがおすすめ。950円(税込)「秘伝の塩だれ」をベースに、白ねりゴマでまろやか&クリーミーな仕上がり。らー油の辛さが絶妙なアクセントに。820円(税込)馬路村のゆずと「秘伝の塩だれ」がマッチする香り豊かで、さっぱりとした味わいの一杯。汁無しそばの真骨頂!卵をしっかり絡めて召し上がれ。820円(税込)山椒、らー油、そして「秘伝の塩だれ」が三位一体の辛系そば。旨味と辛味が食欲を掻き立てます。820円(税込)人気の「塩油そば」に、馬路村のゆずを添えました。ゆずの香りが口いっぱいに広がり、さっぱりとお召し上がりいただけます。単品880円(税込)追いスープ・飯セット1000円(税込)肉味噌たっぷり!まろやかなのに、キレのある辛さをお楽しみください。一杯で、二度も三度も楽しめる「追い飯・追いスープ」もオススメ。1000円(税込)香ばしく焼き上げた和牛ホルモンがたっぷり。※現在は販売期間外となっております。※らーめんをご注文の方へのサービス価格で販売しております。トッピング単体でのご注文はご遠慮ください。250円(税込)数種類の野菜や鯛から煮出したスープで炊き上げた、自慢の鯛めしをご一緒に。茶泡饭350円(税込)鯛塩らーめんのスープ付をかけて、絶品〆茶漬け。奴ネギ、ねり梅、みょうがもお好みでどうぞ。叉烧饭350円(税込)香ばしく焼き上げたチャーシューと特製の丼ダレをたっぷりかけた絶品丼。肉酱盖饭350円(税込)しっかり味付けの肉味噌をご飯にのせて。食欲そそる丼メニューです。350円(税込)半熟の煮卵とマヨネーズ。盐天津饭500円(税込)ふわとろ玉子に秘伝の塩だれベースの餡をとろり。小沙丁鱼饭350円(税込)安芸市の「しらす」を使用したご当地丼。あったかご飯に、たっぷりのせた贅沢な一杯。米饭100円(税込)お米の香りと旨みを感じられる高知県産のコシヒカリを使用。※らーめんをご注文の方へのサービス価格で販売しております。丼もの単体でのご注文はご遠慮ください。地元で作られた細麺は、風味豊かでコシがあり、あっさりしたスープにベストマッチ。粗面こだわりの太いちぢれ麺にはスープがよく絡み、もちもちとした食感を楽しめる。昼・11:00-15:00/夜・17:30-23:00■火曜日定休スープが完売の際には営業を終了させていただくことがございますが、何卒ご了承ください。