スーパーで前回売り切れだった商品を見つけました。原産国:中国180gで218円でした。上澄みはラー油って感じです。スプーンで持ち上げると具がどっさり。うちには4歳の子どもがいるので、麻婆豆腐や麻婆茄子、回鍋肉などピリ辛系の料理の辛味調味料は後乗せスタイルで出すことが多いです。この日は甜麺醤も豆板醤も使わず、味噌とオイスターソースベースの麻婆茄子的なものを作りました。卓上で花椒辣醤をトッピング!この「花椒辣醤」は辛さ控えめなので、上の写真の量くらい乗せても全然大丈夫。混ぜると本物の麻婆っぽい色になりました。辛くなくて、旨味が強いから大量に使ってしまう。花椒の香りがもっと強かったら良いのにな。これはかなり使い勝手の良い調味料です!一時期大流行した「食べるラー油」の一種ですね。生食OKなので鍋のつけだれに、豆腐に、白ご飯に、なんでも合いそうです。業務スーパーのフルグラ。業務スーパーの名シリアル「シナモーニ」の姉妹品「チョコモーニ」を発見!2017年1月22日フライパンひとつで!韓国屋台の激ウマスイーツ「ホットック」2020年1月20日ダイソーでタイ料理の素が買える時代!ガパオとグリーンカレーの素で料理してみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。業務スーパーのフルグラ。札幌市の3歳児健診へ行ってきました足裏の角質除去の最終兵器。technology.。