10/25年令を重ねるとある程度、体の無理がきかなくなり色々な病気と隣り合わせで生きている事になる。コレストロールや血圧値、糖尿の血糖値など気になる。01/30根昆布水を試してみたい......とおっしゃるお客さまのために簡単な説明文を書いてプリントしました。書いたのでブログに載せてみました。Wordからのコピペです。07/04二度あることは三度ある......!?昨年は『若大将のゆうゆう散歩』、『有吉くんの正直散歩』の取材を受けましたが、つい先日、テレビ東京『なないろ日和!』の取材をうけました。最近、「だし」が、キテル感じがしますね。簡単に作りたい、でも、おいしく作りたい。和食なら、やっぱりキモは「だし」ってことですね。02/23ねこぶだしってなんなんだろーって思ったら根昆布のだしだそーです。ボトルで売ってるみたいですね。楽天の売れ筋商品みたいっす。12/26今年も残すところあと5日と数時間。皆さまお久しぶりです、年末の忙しさで体調を崩したりしていませんか?さて、いまさらですが年末年始の営業予定をお知らせいたします。レンコンと大豆で常備菜を作りました。03/24春は、わかめや昆布も旬ですね。大量に買ってきて、レンコンと大豆で、煮ました。毎朝飲んでいるもの、しかも私が知る限りでは、20年以上飲んでいます。根昆布、そうなんです。糖分の消化・吸収を緩やかにして血糖値を調整し全身の免疫を高めるのに役立ちます。コーヒー飲みすぎて気持ちが悪くなっている、胃腸の弱いワタクシなのです。07/29相性の良い食材はあるもので、根昆布と生姜はベストマッチです。今日は酢の物にしたのですが、安定して旨いです。