tanakaプチコテージオーナーのタナカです。サンド系レシピ3連載の最後は、ベーグルサンドです。過去の2回はこちらから。-今回はバジルとチーズで作る「ジェノベーゼソース」のベーグルサンドです。「サンドイッチを作るためにまずはソース作りから!」を実践するモチベーションはありませんので、ソースは作り置きです。ジェノベーゼはトマトソースと並ぶくらい日本人の口に合うソースだと思いますので、是非一度作ってみてください。簡単に作り方を書いてみます。笑ジェノベーゼソースのベーグルサンド材料:ベーグルベーコントマト(写真では入れ忘れてます)ルッコラジェノベーゼソースブラックペッパーマヨネーズポイントバジルとトマトの相性の良さはバツグンです。トマトは絶対に入れてください^^ベーコンだけではなく、ハムとの相性も最高です。お好みを試してみてください。プチコテージオーナー。料理上手でピザとカレーが得意。