私は麺類が大好きなので、家にたくさんの乾麺を常備しています。京都タカシマヤ地下は私の最頻出没エリアです。無茶々園から伊予柑が届きました。甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーでうっとり。錦市場の包丁鍛冶「有次」さんは2階でお料理教室もしています。私は子供のころから、長野で避暑を過ごしていました。長野の食べ物に親しんでいて、好きな名産品も多くあります。旧暦のお正月明けにも初詣に行かないと気が済まないので、八坂さんへお詣りに。3安中千絵(あんなかちえ)管理栄養士、フードディレクター。食べて健康に特化した企業向けサービスを提供する会社、キャセロール代表。日々食べる楽しさと、健康の両立を考えています。