正治フィリピン留学・セブ島留学の食事まずい!?ツイートシェアGoogle+はてブPocket今日も朝からハイテンションっ!!!フィリピン英語留学を通して日本人を強くしていきたいファーストイングリッシュの本多です。vol.1423フィリピン留学・セブ島留学は英語の勉強が目的!!!その中でも重要な存在はティーチャーやクラスの品質!!!しかし、それだけではありません。実際に来てみると同じくらい重要なものがあります。食事は日々のやる気につながります。まずかったらやる気も上がりません。今までのフィリピン留学というのは食事が美味しくないと言われてました。韓国人経営の学校だと毎日辛いものが出てくるので段々と食が細くなってくると言う人もチラホラ。日本人経営の学校が登場してきて段々と食事の品質も全体的に向上してきました。学校側は英語のクラスだけではなく食事も日々向上をしていってます。Collegeだけではなく他の日本人経営の学校の食事が段々と向上してきています。同時に韓国系の学校の食事も徐々に向上してきます。前まで食事の重要度が低かったフィリピン留学。昨今では目を見張るくらいの向上ぶりです。その影にはそれぞれの学校の努力があります。Collegeの食事の考え方や取り組みについて書きます。人によって味の感じ方は違うフィリピン留学・セブ島留学での食事フィリピン留学・セブ島留学で「食事なし」を選択しない方がいい理由フィリピン留学・セブ島留学で学校によっては「食事なし」が選択可能という学校もあります。Collegeでは食事は必ずついてます。)特に大人の人は「食事なし」を選びがちです。フィリピン留学・セブ島留学で「食事なし」はお勧めしません。目的が「英語の勉強」だからです。外に出かけている時間がもったいないからです。実際に「食事なし」の学校を選択した生徒さんから感想をもらったことがあります。その方は真剣に英語を勉強しにきました。「食事は無し」を選択したようです。留学を終えての感想はこうでした。「昼食、夕食共に外に出ました。感想として時間がもったいないです。短期の人であればいいとは思いますが長期であれば外に行くのが無駄でした。移動する時間がもったいない。食事を誘い合う気遣いが毎回なので疲れる。学校で食事を出してもらった方が楽です。確かに日本でも毎日、外食は辛いですね。その学校は近くにレストランがたくさんあるところでした。勉強に集中したい人は学校で済ませた方が楽とのこと。早い人は10〜15分で食事は済みます。食事を外で取るなら移動時間を考えると1時間以上かかります。お酒もついつい飲んでしまいます。笑お酒を飲んだ後の勉強は勉強になりません。勉強したつもりになりますがほぼ頭に入ってません。フィリピン留学は学校で食事をした方が集中出来る外食をするよりも学校で食事をした方が英語の勉強に集中出来ます。・1人で食事をしてもOK。・誰に気を遣うこともない。・また、お酒も出てこないから食事の後も集中して勉強をすることが出来る。食後も集中して毎日夜中の12時まで勉強をする人もいます。学校で食事をするかどうかの選択が出来るのであればぜひ学校で食事をする選択をした方が良いです。味が合うかどうかは人によって違います。食事に対しての期待値は高くしない方がいい。学校の食事はレストランとは違う学校の食事は寮の学食です。レストランに行けば自分の好きなものを選んで食べることが出来ます。学校の食事のメニューは決められています。レストランとは根本的に違うということを明確に意識しておく必要があります。レストランで出てくるような食事ではありません。その中で限りない努力をしていく必要があるんですよね。「明日の夜、空いてる?」といきなり聞いてみました。みんな空いてるというのでフィリピン人シェフを食事に連れ出しました。みんなビックリしてましたー!通常、フィリピン人は会社のCEOと食事に行ったことなどありません。最初はとても緊張しています。こちら側から話すとすぐに打ち解けてくれます。そのために話好きなフィリピン人女性も連れて行きます。日本では社長と一緒に食事に行くというのはよくあることです。大企業であればそのような機会は少ないですよね。フィリピンの場合、ノミニケーションという文化がありません。よって、一緒に食事位に行く機会はほぼありません。会社のBOSSと一緒に食事に行くなんてまずあり得ません。誘うととっても緊張するんですよね。前日はあまり寝れなかったとか言い出します。当日になるとずっと時計を見て緊張しているらしいです。関係なく連れて行きます。緊張するのも最初だけ。同じ人間なんだから必ず打ち解けます。結果的に生徒さんに提供する食事が更に良くなったりチームワークが仲良くなれば良いです。フィリピン人シェフに日本食を深く知ってもらう彼らと食事に行く目的は2つです。1つは日本食を深く知ってもらうこと。フィリピンには日本食の文化がありません。味や雰囲気を知ってもらわないといけません。そのお店に置いているメニューも大いに参考になります。学校で出せそうな料理を注文します。唐揚げ、とんかつ、サラダ、ポテトサラダカレーライス、照り焼き、豚キムチなどなど。フィリピン人シェフと仲良くなる2つ目の目的はフィリピン人スタッフと仲良くなることです。僕はフィリピン人と一緒に出かけるのが好きです。コミュニケーションは深さではなく回数なのでこういった機会を設けます。一緒に行くと色んなお話をします。彼らの家族のことや生い立ちだったり好きなこと、趣味などなど。お互いにどんどん興味が湧いてくるんです。今回一緒に行ったシェフはなんと5人も子供がいます。42歳!42歳に見えない〜!!!関心を持って接するといろいろなことが見えてきます。一緒に食事に行くことでスタッフとの距離がちょっと近づいた気がします。実際にシェフのやる気によって品質は左右されます。余計にモチベーション高く仕事に取り組んでもらわないといけないです。そこで実際に食事を見てみましょう。肉じゃがと野菜炒め、味噌汁。フィリピンではついつい野菜不足になってしまいます。実際にフィリピン人が食べる食事は肉とご飯が中心です。日替わりサイドディッシュこれらは取り放題になってます。感じてくれてます↓キチンとメモを取るように指示して勉強をしてもらいます。人は勉強をする場を提供したら学んでいきます。仕事で活用させる為には「やる気を出させてやり方を教えてやり場を与えること」やる気はあるけど、やり方が分からない、学ぶ場がないという状況があります。ここフィリピンでは特に自分で勝手に学びなさいという姿勢が強いです。経験者を雇用した方が効率が良いです。そのきっかけを与えていくのも時には必要なのでこうやって日本食勉強会を行なってます。フィリピン人に日本食を食べてもらう日本食レストランは日本食を学ぶ良い機会です。「日本人の好みに合う☓作ることができるもの」を選んで味わってもらいます。刺し身などは注文しません。学校で出すことが出来ないので。日本の代表的なメニューです。お好み焼きもあります。豚キムチ「カレーはもっと辛い方が良いよね。子供にはこのくらい甘い方が良いよね。」と言うようなことを議論してます。最初は緊張していたものの段々と楽しくなってきます。留学において食事はとても大切です。美味しいかどうかって主観によるものですが出来る限りの努力をしていきます。それもキッチンスタッフ任せにしないで自分の出来ることを最大限にしていくことです。いうことをきっかけにして更にやる気を出してくれたら良いです。人によって味の感じ方は違うこれだけ書いてるのですが味覚は人によって違います。普段、日本で食べているものがとても美味しいものばかりだと物足りなく感じます。レストランの食事ではありません。料理のレシピも決まっています。期待を大きくして来たら「こんなはずではなかった」という結果になります。学食の中で良いパフォーマンスが出せるようにベストを尽くしていきます。そのためにこうやってコミュニケーションを取り続けています。コミュニケーションは信頼関係に繋がります。信頼関係のあるチームが仕上げる仕事の成果はギスギスしているチームの成果より良いものになります。コミュニケーションは回数です。質より回数を重ねていくことが重要です。セブにいる時は出来るだけスタッフとの時間を大切にしていきます。合わせてこれも読んでください。食事の仕組みについて書いてます↓フィリピン留学キッチンスタッフが頑張ったので思いっ切り褒めました!生徒さんからの投票制度を導入しています。それによって点数がついていきます。明日の朝8時にお会いしましょう!!!1日1回のクリックお願いします(励みになります)↓こちらも1日1回のクリックお願いします!(とっても励みになります)=============================================他にもこんなおススメ記事を書いています。Collegehttp://www.firstcebu.com/僕たちは理念をもって取り組んでいます。食事ツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedlyフィリピン留学の効果は勉強法で決まる!一生懸命やっても間違ったやり方は無駄フィリピン留学ティーチャーのMVPで金一封をゲットせよ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。Collegeを経営しています。同時にフィリピン、セブ島で英語学校を経営しており、英語の話せる強い日本人をつくろうと燃えています!!!常に前進。前を向いてビジョンに燃えて走る男、本多正治です。