仕立てた、見た目におしゃれなサラダです。25g作り方1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶし、マヨネーズで全体を和え、塩こしょうで味をととのえる。2カリフラワーとブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3冷凍パイシートは室温にもどし、小麦粉をふって、麺棒でのばす。4タルト型にバターをぬり、小麦粉をふって3を敷く。200°Cのオーブンで約30分〜40分焼き、型に入れたまま粗熱をとる。54に1を入れ、上に2、プチトマト、ミックスビーンズを彩りよく飾り、マヨネーズで線描きする。調理のポイントオーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)レシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。日本で流通しているじゃがいもといえば、男爵いもとメークインが代表的、それぞれの性質はずいぶん違うので、料理に合わせて使い分けるのがおすすめです。男爵は、丸くゴツゴツした形をしており、粉質で加熱するとホクホクした食感が楽しめるのが特徴で、コロッケやポテトサラダなど、マッシュして使う料理によく合います。長い楕円形でつるんとしたメークインはきめの細かい粘質で、加熱するとしっとりした食感に。煮くずれしにくいので、ポトフなど、煮込み料理に向いています。