フイルム写真よ、さようなら#5「食は自然光で撮る。」の巻|鈴木心写真館|コーヒーの日ログイン新規登録フイルム写真よ、さようなら#5「食は自然光で撮る。フォローしましたズバリ、美味しい写真の秘訣は1、自然光2、そして逆光3、目で見た以上にアップこの3点のみ!先日発売された前田まりこさん著「ブッダボウルの本」(通称マリデリでふるまわれるベジボウルのレシピ本です。)はこの3つを踏まえ、撮影しました。僕はかれこれ8年毎年断食をしていて、食に対してはとっても気にし〜なので、この撮影のお話をいただいた時には勝手に運命を感じたのです。そもそも僕が会社にいた時には、食撮影のチームでアシスタントをしていました。社歴の長い中島敏夫さんの撮影のお手伝いをさせていただいていて、中島さんの自然光の食の撮影は、ピント、絞り、アングル、から自然光の使い方まで、骨の髄まで沁み込んでいる、そんな超超超影響を受けたアプローチ。中島さんからの影響は撮影ノートに譲るとして、撮影の仕事をし始めて12年。食の撮影にめぐりあったのです。中島さんが見ても、喜んでくれるような写真にしたい。撮影はすべて自然光です。撮影風景と実写を比較してみましょう〜!撮影地は二箇所。編集の北尾さんの自宅マンション窓際。マリデリが出店しているエンジョイハウスの窓際。日常的な窓際ですが、こんな感じに写ります。ちなみになぜ逆光かというと、食品の質感、ぬめっとしたしシズル感を表現するためです。この、ぬめっと(を静流(シズル)と呼ぶ)感、が美味しそうに見える大切な要素なのです。!逆光を狙うために全ての写真は手持ちで撮影しました。カメラはソニーα7S、レンズはSEL2470Zのテザー撮影です。目で見るよりも大きく、美しく、そしてできるだけ安く!撮影機材が多かったり重かったりすることは身体に負荷をかけます。できるだけ少なく、軽くすることが、より自由なアングルの獲得につながる。