都市との交流(島外・島内)【都内某所】佐渡ナイト@にっぽんの...高千・外海府担当の中村です。先日、東京出張の際に都内で開催された「佐渡ナイト@にっぽんの...」に参加させて頂きました。佐渡にはトキ・金山・鬼太鼓などよく知られた自然と文化の宝があるとともに、まだまだ隠れた魅力もたくさんあることから、水辺と田んぼをフィールドに展開している2つの取り組みを紹介し、今の佐渡を語りながら佐渡の食材を活用した料理を堪能する。いったイベントでした!お店の名前が「にっぽんの...」といって今までも“○○ナイト”が開催されていたようです。この地図上の佐渡島にも赤いしるしがされるんでしょうね^^参加者は佐渡に興味がある、佐渡のことが好きな人などなど40名ほどいらっしゃいました。山本さんがそれぞれプレゼンをしました。ひととおり佐渡のことを話した後は、お待ちかねの佐渡の食材を楽しむ会です。その他、山菜てんぷら、煮しめ、刺し身盛り、イカの塩辛・一夜干し、白米(棚田米を使用)、鳥汁、などを頂きました♪お酒ももちろん佐渡の酒各種勢ぞろいでした。参加者の中には、佐渡出身の方もたくさんいて色んな方とお話できてとても楽しかったです。島を離れていても佐渡のことをPRしてくれている方がいて嬉しいですね。中にはまだ佐渡に入ったことがない方もいらっしゃったので、是非どんどん遊びに来て新鮮な食材をもっともっと堪能して欲しいです。空き家アーカイブ2020年02月2020年01月2019年12月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年01月2018年12月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年11月2017年10月2017年09月2017年08月2017年07月2017年06月2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2012年04。