岡山ロッツ現在POPUPを開催させていただいている、無印良品岡山ロッツ店で、2/29(土)生味噌を使った味噌玉のWSを開催します・spoonでも大変人気のある生みそ。少量<作り方>1.鶏肉に塩胡椒を振り、フライパンで焼き目をつけたら蓋をして中まで火を通し、食べやすいサイズにカットする(食べやすいサイズにカットしてから焼いてもok)2.じゃがいもは1cmほどの厚みに切り、耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで約2分加熱する(茹でても良いです。�@鶏肉は食べやすいサイズにカットし、筋や脂肪は取り除く�A塩だれ、オイスターソースを揉み込んでしばらく置いて馴染ませる�B片栗粉を全体にまぶしたら、油でキツネ色になるまで揚げる�C仕上げにジンジャージュレピクルスを添えて出来上がり!塩だれに含まれる塩麹でお肉も柔らかく仕上がります味付けはシンプルだけどしっかり味はついててお弁当にもおすすめです!ジュレピクルスを添えるとさっぱりと頂けますよ〜ぜひお試しくださいね(^^)商品は店頭および、オンラインショップよりご購入いただけます。