お米のチカラで豊かに、上質に。24サイトを快適に利用するためには、JavaScriptを有効にしてください。伝統的な九谷焼の陶土と五彩を用いながら、軽やかな絵付けで新しい世界を拓く赤地径さん。手にとって使うことを第一に考えた、日常の器、酒...品々PRODUCT2018.2.16.酒蔵スイーツの最新作。誰が食べても美味しく、素朴で、懐かしさすら感じさせるボーロを、酒蔵ならではの糀甘酒を使って作りました。福光屋の焼き菓子の新作です。じつによく響き合います。額賀さんとの企画展は今回で10回目の開催となります。シャトー・シノン」のシニアソムリエ・辻健一氏とのサケペアリングイベント。米発酵エキスがたっぷり入ったジンジャーシロップ「三温生姜」を熱燗で割ったカクテルです。日本酒や長期熟成酒、酒粕や糀甘酒、味醂などを使ってさまざまな個性と味わいを展開する、酒蔵生まれのスイーツたち。深く、濃醇な風味の長...醗酵レシピRECIPE2018.1.17.酒粕の風味を生かした、小粋な酒の肴たち。今夜の肴に、夕食の一品に、一風変わったアレンジレシピ。香り豊かな酒粕が素材を引き立てお酒や食を進めてくれます。TSUSHINこめからについてABOUT検索するお酒は20歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。