桜石貝(ホンビノス)料理の試食会を開催しました。桜石貝(ホンビノス)料理の試食会を開催しました。2018.11.14(水)お知らせ桜石貝(ホンビノス)料理の試食会を開催しました。当社船橋営業所は船橋漁港内にあり、すべての漁船に燃料を供給させていただいております。その船橋漁港で水揚げされた桜石貝(ホンビノス)を、地元の料理研究家である前澤由希子先生にお願いし、社内で桜石貝料理の試食会を開催いたしました。知り合いのフランス料理シェフもお招きしました。普段見慣れた貝が上品なお料理へと変わり、社員一同、料理のすばらしさと不思議さを驚きをもって堪能しました。