無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。昨夜は、鶏肉をねぎ塩ダレに漬けて、パプリカと一緒にグリルパンで焼きました。塩ダレって美味しいですね(^^)レモンや、蜂蜜などを入れても美味しいですが、今回は鶏ガラスープを加えてみました。)、なかなか美味しく出来ました今回使った赤パプリカです。隣のボールペンと比較するとお分かりになると思いますが、すご~く大きいんですよ。日本的デザイン・・・?昨日飲んだワインです。何となく『松竹梅』とか『正月』を連想してしまったのですが、そんな風に見えませんか?(^^;どうしてこの図柄を選んだのか、聞いてみたいところです。゚)それにしても大きいパプリカw川・o・川w日本も最近¥100で売られるようになったけど、こんな大きいのはないですよぉ(笑)ほんと、このワインのラベル、和風ですね~。筆で描かれているから、なおさらだろうけど。食欲をそそる焦げ目です。塩だれというアイディア思いつかないですね。グリルならオーブンに入れておけばいいし手軽そう。パプリカってなかなか深い味わいですよね。スモーキーな感じかしら。軽く焼いたものをブレンダーにかけてマヨネーズとあわせれば美味しいディップになるとティータイムクッキングの講座で習いましたよ。【編集】お酒このお料理どこか日本の焼きとり風ですね?塩ダレでさっぱりというのもいいですね~。うちは塩分が制限されてる家族がいるので薄味なのですが、塩はちょっとでゆずやレモンをしぼるだけでも美味しくなりますね。実は私パプリカがだい好き。生でそのままぽりぽり齧れるほど好きなんです。(~o~)何もつけなくても噛むとジューシーな汁が出てくるのが果物みたいで・・・。生でも焼いても美味しいですねえ。お酒といえば最近日本酒を欧米に売り込んでいる荘で。外国のバイヤーが日本に来るようなんですよ。いう影響もあるかもしれませんね。ワインの日本画風のラベルは。́▽`)ノ"塩ダレ、美味しいですよね。焼肉屋の塩ダレというとやはりタン塩ですね(^^)大好きです。このパプリカ、大きいでしょう。大きなのもあったんですよ。ワイン、すごく日本的な絵ですよね。フランス人が好みそうなデザインなのが面白いです。́▽`)ノ"イギリスに住んで以来、味覚が崩れているのは確かです・・・(^^;でも、日本酒の吟醸酒のような味のワインはありますよ。́▽`)ノ"塩ダレ、便利で美味しくて大好きなんです。お肉を小さく切らないでオーブンで焼いても良いですね。パプリカ、私も大好きです。ローストやグリルしたものは美味しいですね。塩分を控えている方にはこの料理は向きませんね。いう方には普通の塩焼きの方が少ない塩で満足感が得られますね。日本食は基本的に塩分を沢山取るような内容なので、和食を中心にするとなかなか大変ですね。日本酒はイギリスでも意外と人気があって普通の酒屋やスーパーでも売られています。【編集】ギャーおいしそう!こういうメニュー大好きなので、早速作ってみたいと思います。毎日ミリアム'sレシピを見るのが日課&楽しみになってます。合わせてコチュジャンとか、キムチとか、もちとかたんまり買い込んできました。́▽`)ノ"katherineさん、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします(^^)大根、買われたのですね。イギリスの大根細いですよね。白菜もものすごく小さくてなんか感覚がずれちゃいます(^^;『万能ねぎ』と書いてありますが実際はスプリングオニオンです。Yipという中華の大型スーパーでまとめて買っています。ココのものは100g1.99ポンドなんです。Yipの住所、電話番号が今手元に見当たらないのですが、見つけたらお知らせしますね。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。