(CFID)お見積や資料保存に関するご質問など、お気軽にお問合せください。ニッポンの酒造り」が下記のとおり開催されます。(関西館資料案内)以下、公式サイトから長く続いた江戸時代が終わり、近代日本の幕開けとなった明治時代。古くから続く日本酒造りはどのような変化を経験したのか、また、西洋からもたらされたビール、ワイン、ウイスキーといった洋酒を国産化するため日本人の手によってどのような挑戦が行なわれたのか。現代に生きる私たちが楽しんでいるお酒の歴史を、日本酒と洋酒の二つの視点からご紹介いたします。ウイスキーアンバサダー)による講演会「日本にウイスキーづくりを伝えた男」も実施します。社史・年史類など、近現代の酒造産業を知るうえで役立つ資料を展示します。印刷技術と聖書~「読む」キリスト教への変容~NHKBS「感涙!よみがえりマイスター」に弊社代表が出演します。※[a]を@に変換してください。technology.。