味覚mikaku夏です!運動して汗をかいた後は、水分の多い食べ物・飲み物をたくさん摂りたくなりますね!水分が不足すると、脱水症状になってしまう危険があります!では、水分の多い食品って何でしょうか?正確に把握してる人はほとんどいないと思います。今日は、水分の多い食べ物・飲み物のお話です!スポンサーリンク水分が不足した時には、飲み物(水、お茶、ジュースなど)を飲めばよいのですが、、、もし、飲み物が近くにない場合は、食べ物から水分を摂るべきです!でも、どの食べ物に水分がたくさん含まれいるのでしょうか?なんとなく水分が多そうな食品はイメージできても、実際のところはよく分からないですよね・・・。今日は、食品成分データベース(文部科学省)を参照し、水分の多い食べ物について調べてみました。(可食部100gあたり)クイズ形式でご紹介させていただきます!水分の多い食べ物~主食編~次のうち、水分が最も多い食べ物はどれでしょう?・ごはん(水稲めし、うるち米)・食パン・うどん(ゆで)・そば(ゆで)正解は・・・・うどんでした!!ご飯:約60%食パン:約39%うどん:約75%そば:約68%の水分が含まれています。食パンでした!!食パン:約39%フランスパン:約30%ロールパン:約31%クロワッサン:約20%の水分が含まれています。水分の多い食べ物~野菜編~次のうち、水分が最も多い食べ物はどれでしょう?・にんじん(生)・トマト(果実、生)・きゅうり(果実、生)・もやし(アルファルファもやし、生)正解は・・・もやしでした!!にんじん:約90%トマト:約94%きゅうり:約95%もやし:約96%の水分が含まれています。トマトも、きゅうりも、もやしも、かなり水分が多いですね!水分の多い食べ物~果物編~次のうち、水分が最も多い食べ物はどれでしょう?・りんご(皮むき、生)・すいか(赤肉種、生)・いちご(生)・バナナ(生)正解は・・・すいかといちごでした!!りんご:約84%すいか:約90%いちご:約90%バナナ:約75%の水分が含まれています。次のうち、水分が最も多い飲み物はどれでしょう?・オレンジジュース(濃縮還元)・スポーツドリンク・ビール(淡色)・ウーロン茶(浸出液)正解は・・・ウーロン茶でした!!オレンジジュース:約88%スポーツドリンク:約95%ビール:約93%ウーロン茶:約100%の水分が含まれています。・ポテトチップス・ポップコーン正解は・・・ポテトチップスでした!!乾パン:約5.5%ドライマンゴー:約9.3%ポテトチップス:約2.0%ポップコーン:約4.0%の水分が含まれています。これらの低水分食品を食べる際は、口の中の水分が持ってかれる可能性があります。以上、今日は食べ物と水分のお話でした!食べ物には、思ってるより水分がたくさん含まれていますね!ちなみに、人の体は約60%の水分が含まれているので、多くの野菜や果物は、人より水分が多そうです。1日に、人の体からは約2.5Lの水分が失われます。飲み物から約1~1.5Lの水分を補給し、食べ物からも約1Lの水分を補給しています。バレンタインフェアに出店しています!~味覚検定チョコ/喜怒哀楽チョコ~激辛ブームと景気の意外な関係とは?~週刊誌「サンデー毎日」に掲載されました!~新発売!「喜怒哀楽チョコ」~味覚と感情の関係を考えたチョコレート~テリヤキバーガーの味は再現できる!?~テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」に出演しました~アイスの食べごろの温度とは?~テレビ朝日『ポルポ』に出演しました~激辛グルメが流行する理由とは?~東京新聞に掲載されました~『ポルポ』(テレビ朝日)にて「コク」の解説をさせていただきました!ブログ記事数300到達!~記事数とPVの関係~味覚チェックの方法をご紹介!~TBS系列『教えてもらう前と後』に出演しました~人気記事ランキング(まとめ)2020年オススメ記事ランキング!~味覚ステーション~2019年人気記事ランキング!~2020年もよろしくお願いします~2019年オススメ記事ランキング!~味覚ステーション~2018年人気記事ランキング!~2019年もよろしくお願いします~2017年人気記事ランキング~2018年も宜しくお願い致します~2016年人気記事ランキング!~最もアクセス数が多い記事は?~2016年上半期オススメ&人気記事ランキング~祝!ブログ開設2年~2015年オススメ記事ランキング~人気はないけど自信はあります~2015年人気記事ランキング~今年もよろしくお願い致します!~2015上半期人気記事ランキングベスト5!~ブログ開設1年です。