Minimalの定番生ガトーショコラに冬限定の「メープルバター」フレーバーが登場。)Minimalの定番生ガトーショコラに冬限定の「メープルバター」フレーバーが登場。なめらかで濃厚、上品で甘い香りが特徴の一本はバレンタインにもぴったり毎月200本が売り切れるMinimalの定番生ガトーショコラから冬限定Verが発売されました。限定フレーバーはハイチ産シングルオリジンチョコレートとメープルバターを使った、濃厚なチョコレートとバタースコッチのようなコク、樹液の甘味が広がる、甘く濃厚で香り豊かな一本です。チョコレートは生ナッツや柔らかい甘味と発酵・醸造感が特徴のハイチ産シングルオリジンチョコレートを使用しました。バレンタインに合わせて広く愛されるレシピを考え、メープルシロップよりコクが強く濃厚なメープルバターを使用して、しっかりとした香りとコクを加えましたが、植物由来のため優しい自然な甘さが特徴です。時間経過で変化する味わいで二度楽しめる特別な生ガトーショコラ。口に入れるとカカオ由来の生ナッツのような香りが広がったあと、濃厚なチョコレートの味わいとメープルバターの香りが口いっぱいに広がります。製造から時間が経つことでチョコレートの香りとリキュールのような風味が強まり、ブランデー入りのチョコレートケーキのような味わいに変化します。経時により一つの商品で二度楽しめます。ミルクティーやカフェオレと合わせてお楽しみ下さい。材料は卵・砂糖・カカオ豆・メープルバター(グルテンフリー)とシンプルながら、カカオの香りをしっかりと引き出した香り豊かな一本です。昼食後やスイーツ、夜の食後におすすめです。アメリカンチェリーやアメリカンチェリーの缶詰を添えていただくと生ガトーショコラにほのかにある果実感と相性良くお楽しみいただけます。濃厚にお楽しみいただくならミルクティーやジンジャーチャイ、カフェオレなどがおすすめです。お楽しむなら紅茶やコーヒーがおすすめです。【更新】カカオ農園はなぜ貧しいままなのか。アジア大会」銀賞受賞で思うこと。ご褒美にもギフトにも。国際品評会受賞チョコレート等を贅沢に使った新作チョコレート菓子『チョコレートサンドクッキー』が登場。