6月v(^-^)うちの酒屋でのあれこれをご紹介いたします。2011/06/30(木)今月は大変ご無沙汰しております、スミヨさんです(^^;6月16日に大阪に行ってからのどの調子がおかしくずっと咳ばっかりしてました(--;まだ完治はしてませんが、前よりだいぶ良くなりました~~(^0^)今朝、西日本放送の取材の方々が来てました。あ、この人テレビで見たことある~~!!と思いながら、感動時間はつかの間。”カルピスに合う日本酒を探している”とのことでした。?(@@)初めての試み&課題でした。回答時間はカメラが回る前の約5分ほど。辛口だと味がうまくまとまらない。判断し、あえて甘口のお酒を出しました。ベタに甘くなく、後もきちんとしている嘉美心の初呑み切りの決定酒!!(試飲瓶が届いていたけど、なかなか封を切るタイミングがなくて・・・・(^^;)それが。いいじゃないですかぁ~~~~~~(’w’)ぐふっお酒をあまり飲まない人でもちょっと工夫をするとこんなに飲みやすくなるんだ、ということを逆に勉強させてくれました。コメント&トラックバック(0)体調に気をつけて・・・・2011/06/20(月)とお客様に言いながら、自分が体調を崩してます・・・(--;ほんの少しですが。先週の木曜日、大阪行って、金曜日の帰りにやばいと思いました。こんなに弱かったっけ?もう歳なのか?!と思いながら。今週の水曜日はバスツアーの反省会。香川だけでの反省会をしたら愛媛の加盟店さんが来られるし。香川加盟店さんには会計、アンケートなどの結果報告と次回に向けての対策を練らなければなりません。欠席はできない!!!がんばらねば。コメント&トラックバック(0)サマーバレンタインに向けて♪2011/06/12(日)7月7日はサマーバレンタイン(^0^)七夕ともいう・・・。酒々(ささ)のはさらさら」。去年も参加させていただきました。5本のタンクのうちから1本を選び、投票で決める・・・・はっきりいってすんごい難しいです(@@;)出されたお酒は本当に微妙な違い。真剣です・・・本気です・・・。頭の中で他人の意見に左右されてしまうからです。決定!!!一番最初に自分が選んだものでした~~~~やっほぅ~~~~!!!純米ですが、精米歩合が50%。香りは純米だけど、ほのかに純米吟醸かな?というような落ち着いた華やかさがあります。甘口の酒ですが、のどにすぅ~~~~っとなじんで入ります。コメント&トラックバック(0)田植えに行ってきました。田植えにお客様と一緒に行ってきました。香川からのバスは41名。(お客様38名・スタッフ3名)それに高知からバスで20名弱。知らないところですんごいことになってました(^^;高松を出る頃には雨は降っていませんでしたが。高知道で山に入った瞬間、雨。