ログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。-ボウルパンレシピ40-はダッチオーブンやスキレットでおなじみの、アメリカのアウトドア調理器具メーカー、LODGE(ロッジ)のボウル形状の鉄鍋であるボウルパンを活用したレシピ&ブランドブックです。こちらは購入いただいて直ぐにレシピ通りのお料理ができるようにサクサク使えるミニサイズ半球型の鋳鉄フライパン(ボウルパン)が付属したお得なセットになります。フードディレクター・川上ミホさんが考案した40(正確には41種類!)のレシピを掲載しています。どれもおしゃれで洗練された、それでいて初心者にも難しくないレシピばかりです。果てはアイスクリームのミキシングなんて変化球的な使い方も。掲載する約40種のレシピは、お家のレンジで作れるものが中心ですが、LODGEらしいアウトドアで豪快に作りたいレシピも含まれています。※こちらは数量限定発売となります。//alert("商品情報の取得に失敗しました。//alert("商品情報の取得に失敗しました。alert("お取扱いしていない商品です。他のオプションを選択してください。alert("お取扱いしていない商品です。他のオプションを選択してください。alert('オプションを選択してください。alert('オプションを選択してください。よって配送の遅延が起こることがございます。みほ)料理家/フードディレクター、オーガニックコンシェルジュ、JSA認定ソムリエ、AISO認定オリーブオイルソムリエ。国内外のレストランでの経験を経て、独立。食のスぺシャリストとして書籍・雑誌、企業webなどメディアを中心に活動。イタリアンと和食をベースにした、シンプルでストーリーのあるレシピと、感度のよいスタイリングに定評がある。近年は、レストランプロデュースや商品開発アドバイザーなど、多彩な経験と知識をもとに活動の場を広げている。2014年に、目黒区東山にプライベートレストラン「5-quinto」をオープン。TOKYO版掲載など注目を集めるとともに、同名で食を中心としたライフスタイルブランドをスタートしている。出版社からのコメントボウルのように底までまるい、小さな鉄鍋を作って、「ボウルパン」と名づけました。鉄鍋で作るおいしさ、楽しさを体感してみてください。PAN!入力された顧客評価がありません。