レタスと豆を重ねて耐熱容器に詰め込む。オリーブオイルを少しかける。胡椒とかローズマリーを適当に、そして控えめに加える。したら火から下ろし、塩と油で調味する。後半、チーズを加えてみたら、食べ応えが増してさらに美味しい。バターも合うのではないか。レタスと豆のみ、というところがこの料理の大切な要素だろう。加えるのならベーコンや鶏ハムだろうか。なると、また別の料理になってしまう。たくさんのレタスをわしわしと食べるための豆。見た目は「天然生活」っぽいし、こういうものを家事の合間に食べると“善き生活者”という感じがして、悪くない気分だ。Tumblr広告を非表示にする関連記事2018-12-26薄暗い店の、インドカレー。レタスとピーナッツのサラダというかマリネ。仕事を終えた帰り道、引っ越し初日から気になっていたインドカ...2017-02-06ツナなべフレークじゃなくて、どかっと塊のマグロが入った缶詰が食料庫...2015-09-13レインボウかき氷お昼は駅ビルの卵料理の店でオムライスとスフレ・パンケーキの...2014-12-10値段の変わらないカレーと、炭水化物ばかりのサラダ今の勤め先は、社員食堂が高い。新しい勤め先が決まった。仕事始めと日本平動物園の夢について。»t_katoほぼ毎日更新。Entries豆を焼いたものと、スプーンおじさん。映画『AI崩壊』と柑橘ピール眠気と血糖値と常識に。写真・カメラスイーツパンケーキ静岡Macはてなブログをはじめよう!t_katoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。