松阪牛の歴史:共進会(松阪肉牛共進会)毎年11月最後の日曜日に行なわれる、松阪牛最大のもよおしです。松阪牛の質の向上を目ざし、生産を進め、より多くの人にわかっていただくために実施されます。優秀(ゆうしゅう)賞(しょう)が1席(いちばんいい牛)から4席(4番目にいい牛)までえらばれます。優秀賞に選ばれた牛は、続いて行なわれるセリ市で高い値段(ねだん)で売れていきます。毎年テレビや新聞でニュースになっています。第2次世界大戦後の1949年(昭和24年)に第1回が開かれました。賞(しょう)をもらっても賞状も賞品もありませんでした。松阪周辺の農家の人たちが牛をつれてやってきたそうです。買い取られるようになっています。どちらとも言えない※1いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。※2ブラウザでCookie(クッキー)が使用できる設定になっていない、または、ブラウザがCookie(クッキー)に対応していない場合はご利用頂けません。