和食こんにちはまんぷく丸です。うなぎといえば、夏のスタミナ補給に最適ですね。荒木店」で頂いてきました。国道209号線沿いの人気鰻屋JR荒木駅から国道209号線を北へいくと10分ほどで左側に看板が見えてきます。11:00なのですが、駐車場も殆ど埋まっています。店は瓦屋根の茶屋のような造りでエンジ色ののれんがかかっています。店に入るとまずウェイティングの長椅子があってその先に玄関があります。左側に下駄履があるので素足で赤い絨毯に上がると店員さんが案内してくれます。1階と2階に大座敷があり、1階にはさらにテーブル席もあります。1階の大座敷の窓際に座るとサッシの外は生け簀になっています。老舗うなぎ屋さんだと敷居が高そうですが、そんなことはありません。田舎の鰻屋さんは庶民的な雰囲気です。やって待っている間にもどんどんお客さんが増えています。ウェイティングが出て、玄関に備え付けのノートに名前を書いているお客さんも出始めました。早めにきて正解でした。うなぎの味は基本3種類メニューにうなぎの蒲焼、うなぎの白焼き、うなぎのせいろ蒸し、うなぎ丼とありますがうなぎの蒲焼と、うなぎ丼は味が同じです。甘いタレで焼いたうなぎがお皿で出てくるか、丼のご飯に乗っってくるかの違いです。ちなみに特上うなぎもありますが、コレも同じ味です。店員さんに聞いたらうなぎの量の違いだけだそうです。うなぎの白焼きは焼いただけのうなぎです、塩焼きなので酢でいただくかそのままで頂きます。注文したのはうなぎ丼と白焼きです。定番のタレとうなぎの素の味が楽しめる白焼きの取り合わせはオススメです。待っている間にセットされたお茶とうなぎの骨の唐揚げを頂きます。うなぎの骨の唐揚げも鰻屋さんでの楽しみの一つです。蒲焼きは美味いけれど、新鮮な旨さは塩焼きいよいよ来ました。いつもの甘い香りがしています。一口いただくとふわふわの身に甘いタレが染み込んでいます。ご飯にもタレが染み込んでいます、丼なのでご飯多めですがタレだけでもご飯が進みます。次に白焼き、まずプレーンで頂きます。した食感はそのままですが、塩あじがとても新鮮で美味しいです。タレもいいのですが、塩だとうなぎの素材の味が負けない感じです。白焼きを酢で頂きます。いただけます、特にタレの味が甘いので口直しにちょうどよいですね。白焼きと丼のタレのご飯と一緒にいただくとまた違った味わいで楽しめました。480-5JR荒木駅よりタクシーで約10分TEL0942-26-3426営業時間10:00~21:00店休日:なしクレジットカード不可あとがきJR荒木駅からだと超有名店なのでドライバーさんは誰でもわかります。白焼きは、せいろ蒸しと合わせても美味しいのでぜひ1度試してみてください。高松のNO1うどんは喉越し最高だったこんにちはまんぷく丸です。香川県高松市はうどん消費量No1なのはよくご存知ですよね。高松市民は3食うどんが絡んだ食事が多いそうで...記事を読む福岡大野城市の回転寿司店はデカ盛りだった?みなさんはお寿司といえば江戸前のような一口サイズで食べやすい上品なお寿司を想像される方も多いでしょう。今回ご紹介するのは店内も一風変わってますが、出て来るお寿司もネタが大きくて普通のお寿司のイメージとは違うんです。記事を読む福岡博多予約しないと並ばなければいけない焼肉の店こんにちはまんぷく丸です。牛タンといえば、定番は仙台ですね、たしかに仙台には牛タンの有名店が揃っていますね。牛タン専門ではない...記事を読む福岡糸島の新鮮カキが話題のカキ小屋徳栄丸こんにちはまんぷく丸です。巨大極上おまかせ海鮮どんぶりこんにちはまんぷく丸です。巨大極上おまかせ海鮮どんぶりです。市場の鮮度抜群の海鮮丼こんにちはまんぷく丸です。市場会館店」なので店名からして鮮度抜群です。...記事を読む大分県日田のこれまでとは違う焼きそば今回は大分県日田のこれまでとは違う焼きそば「想夫恋」です。焼きそばといえば、富士宮焼きそばなんかB級グルメで有名ですね。50年もたってこれまでと違うって?記事を読む熊本の郷土料理高級馬刺しのランチこんにちはまんぷく丸です。今回は馬刺しで有名なお店です。熊本と言えば馬刺しとからし蓮根が郷土料理ですが、その郷土料理の馬刺しが高...記事を読む福岡大野城のバカ盛り定食の店こんにちはまんぷく丸です。今回は定食バカ盛りの店です。福岡県大野城市その名も「馬鹿盛ぽんぽこ」です。本格和食なのはなかなかありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。万福丸の九州美味いものレポ。