今日は布団交換でした。検索:月に1度の食事会ありあけでは、居場所づくりの一環として、月に1度(月末)、食事会を行っています。買い出し、調理、片づけまで、入居者・スタッフ協働で行います。細かいルールはありません。大事にしていることは、「強制しないこと」。食事だけ食べたいという人も、ひとりで食べたいから部屋で食べるという人も、もちろんOKです。今月の食事会が、先日行われました。メニューは、焼きそばです。今回は、料理の得意なSさんが大活躍。美味しい焼きそばの作り方をみんなにレクチャーしながら、淡々と調理していました。ポイントは、麺だけ先に焼いておくことだそうです。することで水分が飛んで、べちゃっとしないのだとか。食べやすいよう、野菜を細かく切って...準備完了!いざ、焼きの作業に。「Sさん、おいしいよ、これ!」「お父さん、ありがとう」と、大絶賛!一通り作業を終えると、自分の焼きそばを持って部屋に戻ろうとするSさん。「せっかくだから一緒に食べようよ」と声をかけるも、「いいよいいよ」と。「じゃ、あとは頼んだぞ」と言って部屋に戻っていくSさんの背中を見ながら、みんなウットリしてしまいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。