何やらいまどきは「焦がれる」のはき違えすら感じられ...。2000年以上も栽培されてきた植物。インドでは愛の妙薬としても使わました。独特なスパイシーな香り。歯痛を和らげる「麻酔」として使われた歴史もあり。感覚をなくすことである。狂おしいまでの感情が制御不能に陥るに違いない。だてにクローヴ=「clove」とは書いたものだ。「love」が隠されている。甘酸っぱい初恋になぞりレモンのさわやかな酸味も加えてみた。コスタリカ産ミルクチョコレートの豊かな大地を感じさせるクリーミーさにほんのりと「焦がれたキャラメル」を加えて想いを呼び覚ますような印象的なチョコレートに仕上げてみた。魅力、強いては魔力を意味することは知っているだろうか?結局、チャーミングほどキケンなものはない。表面的には可愛いが、ホンネはいつも解らぬまま。甘くエレガントで愛らしくて。魅力的だから近づきたい、一緒に居たいけど。いろんな要素を兼ね備えたアナタの様に。「焦がれるキャラメル」を混ぜ合わせたクリーミーなガナッシュのビクーシュ。-前進・勇気-ただひたすらに前に進む。それには少しだけ臆病な自分がいたりして。燃えろ、ジブン!ハートを燃やして。前に進む勇気を持って。自分自身の内的な感情に訴えかける難しさ。幸福感をもたらす効果が期待できるグレープフルーツ。気分が落ち込んだときや前向きな気持ちになりたいとき、そのみずみずしい香りを。明るく前向きな心にしてくれるローズマリーを。進む..ホワイトチョコレートに加えたキャラメルとグレープフルーツ、ほのかなローズマリーの香り。グレープフルーツとローズマリーのパートドゥフリュイで構成。-願望-すべての焦がれる想いの火種。煙の立ってない様を表す。内に秘めたる熱い想いの根底。熱くなっていく「なりたいジブン」への願望は赤く燃えたぎり。血の通った名をまとった特別な果実。赤い情熱の色を彷彿させる。ほのかな酸味だが、さわやかでフローラルな香りを含む。活力をもたらすペッパーのアロマ。心身共にあたたまる目覚め。スパイシー、むしろ甘酸っぱい香り漂うウルシ科の小さな粒を噛みしめる。心の奥底からじんわりと熱くなっていく。ブラッドオレンジを炊き上げたパートドゥフリュイ。ローズマリーはちみつとピンクペッパー、トリニタリオカカオの酸味が絶妙に交じり合ったスパイシーなガナッシュを二層仕立てに。Reserved.FLGR。