カフェCotoha(ことは)をオープンしました。定休日:日曜日2012年12月29日土曜日えんじる先日、母校の中学校のPTAの方にたのまれてPTA新聞に卒業生へ向けてのメッセージを頼まれて書かせていただきました。卒業式の送辞みたいでなんだか偉そうではずかしいけど。お店をしてるってだけですごいしいろんなことも経験しただろうから、みたいなことで私を選んで下さったようなのですがすごいといわれてもイマイチピンと来ない^^自分のからだ一つでいろんなことをしないといけないという点でいうととってもたいへんだけど、すべてを完璧にできてはいないしマイペース、を多用するけれど、マイペースにしか何事もはこべないので。どちらかというと、社会のはじっこで楽しませてもらってる、と思っています^^でも何はともあれ卒業生へのメッセージは世に出てしまったのでなんとなく偉そうな私も責任持って演じます。今度、crossFMさんの「北九州特産品の旨い店開業講座」ってのにも先輩オーナーとして出ることになったのでそんな私も認めてあげようと。不慣れな感じですがどうぞよろしく。共有2012年12月26日水曜日マイペース?もう木曜になろうとしていますが。今週はスモークサーモンとかぶとクリームチーズのキッシュパルメザンチーズと黒胡椒のおにぎり冬野菜とチキンのハニーグリルなどありマス。今日きてくださったお客さんがブログをずっとみてましたよ、と言ってくださったのに最近なかなか更新できてなくて。おせちもやらないんですか、なんて電話もらったりして。やりたいことはたくさん。マイペースにやります。マイペースにしかやれなくて。キモノカフェは終了しましたがその前にこんなブログを書いてました。今度の日曜は最後のキモノカフェです。12月もなかばですが12月のデザート。クリスマスのベジフルパフェ。ミルクのアイスにカボチャ、安納芋、リンゴ、フィグログなどをクリスマス風にトッピング。今週は牡蠣とほうれん草のキッシュセロリのきんぴらのおにぎり自家製鶏ハムなどありマス。