出汁が効いて、塩気は薄め。これなら天ぷらが無くてもバランスが取れている。他のものを足さなくても成立するタイプだ。上司もそうだが、香川県の人達は食べるのが早い。今日はその速度だけでも真似してみようと試みた。上司が食べ終えた30秒後に自分も丼を空にできたのだけれど、口全体にうどんが詰め込まれただけで、咀嚼も嚥下もできていない。これではハムスターだ。上司は「大」で僕は「小」だった。うどん、いつか自分も「飲むように」食べることができるのだろうか。蕎麦だってそうめんだって、すするのは苦手なのだが。米は「お百姓さんに感謝して」とか非論理的な説明付きで噛むことを良しとするのだから、麺だって噛めばいいじゃないか、と個人的には思うところではある。僕の代わりに麺の製作者が「感謝」を込めて捏ねているのだとしたらその理屈も通らないのだけど。goo.glそういえば、ひとつ良いことがあった。宿の近くに美味しいパン屋さんを発見した。クリムギ」という小さなお店*1。外観は真面目な個人経営の焼き立てパン屋さん、しかし並んでいるものはどれも垢抜けた、本格的なものばかり。失礼だが、周辺の雑然とした街並みの印象もあって、ちょっと意外に思えた*2。goo.glいくつか買って食べてみた。フランスパンみたいな生地で細長い、普通はオリーブを入れるやつ、あれのヘーゼルナッツ版があった。これが本当に気に入ってしまって、しかし明日は日曜日で定休日なので、ちょっと悲しい。この街に住んでから、また買いに行くと思う。栗林公園から歩いていける、良いお店。それから全国の志あるパン屋さんにお願いがあります。このナッツ入りの細長いパン、積極的に真似して欲しい。オリーブとナッツを交互に入れてくれるとありがたいです。1回この商品を含むブログを見るさて毎日書いているように、ビジネスホテルでの数日間の滞在、かつ引っ越し準備も兼ねている状況では、ひとりの夕食にわりと迷いが生じる。「そのへんの適当なお店で外食」はこれからのアパート暮らしを考えると積極的に選択したくはないし、「さぬきうどん」も同じ理由で(しかも昼に食べたので)避ける傾向にある。観光客向けの郷土料理という気分でもない。遠出する元気があっても、仕事と転居を考えるとその元気は温存したくなる。そもそも夕食設定の無いホテル暮らしでは、どうしても不摂生になってしまうわけで、だから「迷ったらスーパーマーケットで野菜と果物」と決めている。洗わなくても食べられるカット済み野菜(1/2日分を摂取できる)がどのスーパーマーケットでも売られている。容器入りで、とても便利。ドレッシングの類を必要としないが、何も無いと寂しい。いうわけで小袋入りのナッツ(アーモンド、カシューナッツ、くるみ)を混ぜる。無塩のものでもこれで十分に美味しくなる。食後のお楽しみ、としては同じくスーパーマーケットのカットフルーツを買うことが多い。夕方には早くも割引シールが貼られているから、ちょっぴりお得でもある。いうものを、部屋の狭いテーブルでさくさくと食べていく。1Lの野菜ジュースを数日間かけて飲み、沸かしたお湯で持参したインスタントコーヒー(夜はカフェインレスコーヒー)を作り、そしてこのように日記を書いたり、Webサイトを巡回して過ごす。侘しい数日間と言って差し支えないだろう。食べているものだけ書き出せば、意識高いニューヨーカーみたいなのだが、実際は「摂餌」っぽさがある。自分としては、侘しさも含めて楽しめているから、これはこれで良いのです。見る明日は引っ越しで、今日もショッピングモールや家具屋に行ってはみたが急いで買い揃える品もなく(疲れた...)、静岡への土産などを買うに留めて、あとはホテルでだらだらしていた。長め海外旅行では、日程の真ん中くらいにこういう日が設定されていることがある。観光もご馳走も後回しで、軽い昼寝ができるくらいの弛緩した休日。加齢のせいか、旅に休養日が必要になってきた。自宅のNASは引っ越しトラックの中。TVを見る習慣は無いし、この日記を書いているモバイルパソコンはモニターが狭くて不便。やることはたくさんあるけれど、まずは体力回復。明日が引っ越し当日だから。再来週から住む街だから。見る今週のお題「最近おいしかったもの」*1:栗林という土地で営むパン屋だから、栗麦なのだと推測。*2:お店自体はとてもセンスが良い、シンプルで暖かみがあるしつらえです。22:48さぬきうどんと美味しいパン、サラダとナッツとカットフルーツ。#ピーチメルバ※「孤独のグルメ」風に書いてみます。「2日連続の会議はさすが...2017-12-05こういう名刺交換は初めてかもしれない出張で東京都に来ている。朝から大きな会合に参加。映画『メアリと魔女の花』を観た。自分の周囲ではまるで話題に...2017-02-28おでんに豚足とヨモギを入れてみたり、唐辛子を入れてみたり。今夜の夕食がおでんという事は、昨日からわかっていた。»t_katoほぼ毎日更新。Entries豆を焼いたものと、スプーンおじさん。映画『AI崩壊』と柑橘ピール眠気と血糖値と常識に。写真・カメラスイーツパンケーキ静岡Macはてなブログをはじめよう!t_katoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。