砂肝は火の通りをよくするため、3~4本深めに切り込みを入れる。白い部分がついている場合は、そぎ落とす。プチトマトは水洗いし、ヘタを取る。サニーレタスは水洗いし、細切りにして水気を切る。作り方1フライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、砂肝を加えて切り込みが開くまで炒め、塩コショウ、しょうゆを加え、炒め合わせる。2全体に炒められれば、ブランデーを加え、水分が少なくなるまで炒める。フライパンに火が入る場合がありますので注意してください。3器にサニーレタスを敷いて、2を盛り、プチトマトを添える。砂肝のチンジャオロースー風炒め砂肝とマッサのガーリック炒めコリコリ食感!砂肝のガーリック炒め砂肝のカレー唐揚げ砂肝とレンコンのアヒージョ砂肝の中華炒め砂肝の炒め物もっと見る関連キーワードからレシピを探す砂肝ブランデープチトマトサニーレタス最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。大阪市北区annaトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。昨今、プリンはますます“かため”へ。ステーキanna今知りたい東京の「町中華」4軒。毎日のご飯作りがもっと快適に!画面が暗くならないから調理中も確認しやすい!大きな工程画像を表示するクッキングモードで解りやすい!新着記事1日7000個売れる小籠包も!味...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。ストッ...行列必至のドーナツファクトリー、...2096年オープンの「たこ焼き酒...三軒茶屋エリアのおしゃれカフェ5...絶品スイーツのフルコース。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。