・サラダ油、こしょう、しょうゆ作り方1.さばは半身を6つに切り、骨をざっと除いて下味の塩、こしょう、カレー粉をまぶす。玉ねぎはバラバラにはがして2cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。2.フライパンに油大さじ2を熱して中火でにんにくを炒め、香りが出たらさばを加えて火を強め、両面を焼く。3.さばに焼き色がついたら、1の玉ねぎ、しめじを加えて中火で炒め、油がなじんだらカレー粉、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で味をつける。器に盛って、パセリをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。