品川のブースでは、「八天ロール」なるロールケーキも販売しています。絶対においしいだろうな。カロリーがちっくと気になりますが。普段のふたり暮らし梅干しに挑戦です。「赤紫蘇を買い逃さないように」とかなんだか面倒くさそうで、でもやってみたかった梅干し作り。控えめに、1kgだけ南高梅を買ってきました。青かったので、室温で2日ほど追熟させました。その間の、部屋に漂う香りの良かったこと。このまま、香りを楽しむだけでもいいかと思うほどでした。ま、それも勿体無いので、いよいよ黄色くなったものを瓶へ。下手に減塩にしてカビさせたらガッカリなので、このご時世に塩分は18%で漬けてみました。ちなみに重石は、水を入れたジップロックです。月曜の朝に漬けて、3日目。味噌焼きおにぎりにして、ベランダの大葉をペタっとはりましょうか。普段のふたり暮らし横浜といえば崎陽軒のシウマイ。手土産や駅弁としてちょくちょく食べています。実は、ともともは崎陽軒のシウマイが大好きなようで。手土産として、シウマイを期待されることも多いです。横浜駅で電車を乗り換える予定があるときには、期待も膨らむそうですが。僕はそれほど好きではないので・・・とうとう、自分で作ってしまったようです。シウマイ崎陽軒ものよりも、ふんわりしていて美味しかったです。「うらり」にやって参りました。いつもお米や野菜、山崎12年にワインと頂き物ばかりの我が家ですが、ボーナス月くらいお返しをせねば・・・・・・と思ったのです。三浦半島で贈り物といえばやっぱり三崎のまぐろでしょう。観光バスもぞくぞく来て、中に入るとこの賑わい。日本人のまぐろ好きが伺えます。まぐろ以外の海産物や、その場でつまめる軽食も豊富です。鮮度をアピール?極上本鮪に目鉢鮪のトロ、霜降り!お刺身用以外にもカマやほほ、目玉や胃袋などスーパーでは見かけない部分も。角煮やかぶと煮、粕漬け、味噌漬け、ネギトロ用たたきと言った加工品も美味しそうです。最後に見たオーシャン・グロウというお店のケース前になぜか釘付けになったふたり。他店と何が違うのかうまく言えませんが、とにかく美味しそうなのでした。大きなブロックは、食べやすいサイズにカットしてくれると言うのも嬉しい。「うちはね、お値引きはちょっとねー」というのも自信の表れでしょうか。実家に送るのだと言うと、お店のお姉さん達が早速目利きをしてくれました。「これがいいんじゃない?」「あらー、それがいいわ」とお姉さん達。