FAX0869-93-1093施設見学も可能です。|入所2階ですエスペランスでは、給食委員会と栄養科が中心となり、月に何度かお寿司や焼きそば、どんぶりの選択メニューなどかわりご飯を計画して提供しています。白いご飯ももちろん馴れた味で美味しいですが、かわりご飯の日には普段お粥を召し上がる方でも「今日は食べたい、これなら食べられそう」と麺やご飯を食べられる方もおられます。先日、また新しい試みで月に一度「ご当地メニュー」の提供が始まりました。地域に根付いた食べ物を説明と共に提供していくそうです。「ご当地メニュー」は岡山の祭り寿司でした。配膳前に用意された説明を職員が読み、配膳します。岡山県の特産物をたくさん使った、はなやかな料理に皆さん「穴子やままかりも入ってるわ、ごちそうじゃなあ」と喜んで下さっていました。祭り寿司を知らなかった私は「祭り寿司とちらし寿司は何が違うんですか?」と利用者様に尋ねましたが「分からんけど一緒でしょう」と結局ちらし寿司との違いは分かりませんでしたが、栄養科が作成した説明書きを食事の後に利用者様と一緒に読んで「今日の寿司は岡山の寿司だったんじゃなあ」「おいしかったわ、そういえば貝も入っとったな」とお話しに花が咲きました。次回のご当地メニューはどこのメニューなのか今から楽しみです。2月の入所二階のイベントは節分ですみなさんは節分に豆まきと恵方巻きを食べていますね。日本では昔から立春が1年の始まりとされていたので、この日が1番良い日とされていたため行事としていまも残ったと言われています。一年の始まりが立春ということは、その前の日は昔の『大晦日(おおみそか)』ということになるんです。この日に1年の厄を払って、次の年を迎えるということで厄除け=鬼に豆まきをしてやっつけるようになったそうです。一般的に節分は2月3日ですが、入所では施設の都合で七日に豆まき会を行いました。レクリエーション委員の職員が中心になり、お面や投げるための豆を新聞紙で作って用意するなど利用者様と一緒に準備をしてきました。写真はお面を作るために色塗りをしたり毛糸で髪や髭を付けているところと、出来上がりを確認している所です。エスペランスでは地域貢献をテーマに様々な取り組みを行ってきました。職員の中にも子育て中の職員がたくさんいますが、最近、新学期に持参する雑巾は、手作りではなく、お店で購入して持参する職員も多くいます。手作りの雑巾をプレゼントしよう!」と利用者様の手作りの雑巾を作ることとしました。エスペランスの入所部門と通所部門で合計150枚を目標に4月からスタート。12月、できあがった枚数は、なんと200枚。目標よりもたくさんの雑巾を作り上げることができました。して、クリスマス忘年会を通して、利用者様から子ども達に直接、雑巾を手渡すことができました。10月7日の第土曜日は臨時休業させていただき、介護フェスタの日にオープンさせて頂きますので、ご了承下さい。つむぎでは、50円で栄養科手作りのスイーツと飲み物を提供させていだき、職員やお客様同士でお話をされるなど、地域の交流の場としています。その他多くの関連業者のご協力の元、今回も大盛況に終わることが出来ましたことを感謝致します。今回は「いつまでも住み慣れた地域で」をテーマに各部所のブースや事業所、講演内容などを企画しました。地域の方々が気軽に足を運んでいただけることが出来る様に、お祭りの要素も盛り込んで楽しいものにしたいという介護フェスタ実行委員の思いでバザー・カフェ・職員によるフラダンスの披露・屋台での焼きそば・バルーン会場など昨年にはなかったことにも取り組みました。反省点や至らなかった点も多々あったかと思いますが、来年に向けてしっかりと活かして行けたらと思っています。朝から大雨が降り足元が悪く寒い中、町内又は町外からもご来場して下さった方々大変ありがとうございました。