1ピーマンは縦半分にカットして、種とヘタを除き、1センチの色紙切り。2フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で炒める。香りがしてきたら中火にして、鶏挽き肉と酒をいれてポロポロになるまで炒める。32にピーマンとaを入れて、水分を飛ばすようにして炒める。4器にご飯を盛り、3と目玉焼き、お好みでバジルの葉、プチトマトをのせてできあがり。ピーマンは油でコーティングするような混ぜ方で炒めると色が変わらず鮮やかな仕上がりになります。reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。