明太子トースト明太子トースト00/07/28とくに何の説明もレシピもいらないような、明太子トースト。そのものズバリですね。それなりにこだわりはあるんです。厚切り食パンはダメ、パンはかりかりに焼く。マーガリンではなくバター。辛子明太子もおいしいものがいいんだけど(笑)。私はオーブントースターも、ポップアップ式の昔ながらのトースターも持ってません。食パンを焼くなら、方法は二つ。オーブンを予熱しておいて、焼く。これは時間がかかる方式。ひとつはガスコンロに魚焼きのアミをのせて、焼く。魚のニオイが気になるなら、キャンプ用品のところで、ステンレスの頑丈なアミを買えば問題解決。すばやく焼けて、網目がついておいしそうに焼けるし、事実おいしい。目を離すと、ははは、炭になる。サンビームのトースターなんかも、かなりあこがれの対象だったりするな。