ハムのポトフ/ありがとうございました(^^)無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。(Sun)ハムのポトフ夕べは洗濯や掃除などで1日中動き回っていたので、簡単に鍋で煮るだけの『ハムのポトフ』を作りました。水にハムの塊、大根、蕪、ニンジン、セロリ、じゃがいも、ニンニク、ハーブ類、酒を入れてコトコトと煮ただけです(^^)ハムからいいだしが出るので、調味料は酒以外はまったく加えずに作りました。きゅうりとオリーブの香り和え薄切りのきゅうりと玉ねぎスライスを、EVオリーブ油とゆずとんからし(柚子胡椒)で和えて、オリーブと一緒に盛り付けました。Away)が放映されたので、久しぶりに日本のアニメを楽しんじゃいました(^^)この映画、映画館で1度、レンタルDVDで1度、そして今回とこれで3回見たことになるのですが、何度見ても面白いですね。日本の漫画に良い印象を持たない人も多いそうですが、宮崎アニメのような質の高い作品が、もっと多くの人に知られてもらいたいわ~今年も今日で終わりですね。←シミジミ~と実感するんですよね。́∇`*)皆さま、この1年間、ミリアムのキッチンにいらして下さって本当にありがとうございました。してこの1年間楽しく続けてこられたのは、毎日見てくださる方々がいらっしゃったお陰です。心から、感謝いたします。相変わらずのブログですが、来年も今年同様、またよろしくお願いします。エビともやしのパスタ»Commentよいお年を!ここ数年、除夜の鐘も年越し蕎麦も縁がない大晦日を過ごしている私...(日本にいるとこんなもの!?)後半なかなか遊びに来られませんでしたが、いろいろお話していただきまたおいしいレシピを教えていただいて本当にありがとうございました。ハチミツレモンにんじんサラダはおは♪さんに続き我が家でも定番化しています。美味しいものこちらは日本より14時間遅くイギリスより6時間遅いのでまだ30日です。明日はおもちとおそばを買いに走らなくては。お節は超簡単にしてお雑煮に力を入れます。ミリアムさんご自身の手をかけたお料理の品々に刺激を受け毎日のお料理も楽しみになりました。来年もコメントでお会いしましょう。良いお年を~ハムもこんな大きいままで煮込んだら美味しいでしょうね~。いい味が出そう!きゅうりとオリーブの香り和えも、オシャレで立派な前菜になりますねっ。今晩の酒のあて「きゅうりとオリーブの香り和え」早速やって見ます。年越しウドン打ちます。ミリアムさんもよい年をお迎えください。お邪魔させてくださネ。【編集】ほんと、オヤジの我慢のお陰だよ。