FOOD100%国産の「蒸しもち麦」|炊かずにかけるだけでOK!話題の新商品を【実食ガチ採点】もち麦がダイエットに◎というのはよく聞くけれど、なにより、炊くのが面倒!という人も多いはず。蒸しもち麦(70g)』(216円税込)なら、そんな悩みを解決してくれる。蒸してあり、水洗いも不要だから、袋から出してそのまま混ぜるだけ、かけるだけでOKというのがうれしい。『スーパー発芽大豆(50g)』(135円税込)といった蒸し豆製品を中心にラインナップする同社がなぜ、もち麦を?「食物繊維が豊富なもち麦は、近年注目されている水溶性食物繊維の大麦β―グルカンを特に多く含んでいます。これは腸内環境改善、LDLコレステロールの低減、食後血糖値の上昇抑制効果が期待でき、『だいずデイズ』が提案する“健康的な食生活”の実現にふさわしい食材だと思いました」と、同商品を開発した「だいずデイズ」商品企画部の前田武志さん。お話をうかがうと、主流となっている海外産のもち麦ではなく日本人好みの食味を持った国産品を選び、品種も同社の蒸し製法にあったものを探したというこだわりが。風味や食感をよくするためにもち麦の精麦の度合いや、蒸す際の水分量と熱のバランスを追求し、試作を繰り返したのだとか。炊きたてのご飯に混ぜるほか、料理にトッピングするのもオススメということで、オフィスワーカーには定番のコンビニサラダにかけて食べてみた。蒸しもち麦を袋から出してみると、パラパラと崩れて、トッピング用にも使いやすい。かけていただくと、プチプチとした食感で噛みごたえがあり、噛むほどにもち麦の甘さが口の中に広がっていく。食感がしっかりしている分、よく噛んで食べようという意識が生まれるので、サラダはもちろん柔らかい食材が多い料理にプラスすると、早食い防止にもなりそう。1袋が70gと、小盛りごはんより少ないくらいの量で糖質量は17.9gなので、糖質オフを実践中の人なら、これを白米がわりにカレーと合わせたり、スープご飯にしていただいても満足できるかも。BEAN(レット・イット・ビーン)』(216円税込)は、サラダやスープに加えてたんぱく質をプラスしてもいいし、間食にもオススメ。有機栽培の大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげんの蒸し豆をパッキングしたもので、ほっこり蒸した豆は食べ応えがあり、ほんのりとした塩味がおいしい。1袋(40g)あたり70kcal、糖質量は6.6gとヘルシーで、たんぱく質は4.9g摂ることができるので、糖質制限中の人にもぴったり。デスクで食べてもOKな、おしゃれなパッケージも◎。忙しいことを言い訳にしがちなダイエッターは、調理の手間が省けるアイテムを味方にするのも一手。コメントをキャンセル※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。date*最新コメントコメント日|2020.02.17美人はどの様な服装を着ても似合うからね。服装が被っても、言わば美女同士・・ユニホームみたいなもんでしょう。圭の母親が全て絡んでい...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さまと佳子さまは和装、眞子さまはワンピースでご公務16+コメント日|2019.12.31雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。【旬菜】真っ白な見た目も◎。温かな風そよぐ“春コーデ”【ファッションチェック】BEAUTY&FASHION広瀬すずと吉田羊、剛力彩芽と蛯原友里と片瀬那奈の3人も!服がかぶっちゃったファッション対決5組BEAUTY&FASHION反メーガンで人気急上昇のキャサリン妃、おしゃれで品格あるファッション集さらに見る最新コメント美人はどの様な服装を着ても似合うからね。黒木メイサも...3+眞子様が小室家に嫁ぐのはあまりにも危険だ、何故ならば小室家の過去は悲惨すぎる...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さま...16+雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。...雅子皇后、「23年前の思い出のお着物」で和の...404+ケトン体ダイエットなら、炭水化物である白米やサツマイモは基本食べないほうがよ...【著者に聞く!】シリコンバレー式の“完全無...57+勉強になりました。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号10401039号)です。permission..掲載の記事・写真・イラスト等すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。