565324コストコじゃなければおそらく買うことは無いだろうなシリーズの一つ、ムール貝です。こちらは冷凍庫で販売している商品です。コストコでもパエリアやチョッピーノスープなど、デリカでちょこちょこ使われているムール貝なのですが、ムール貝単体で購入するのは初めてです。日本ではあさりやシジミなどはよく使われ、単体で購入することも少なくありませんが、ムール貝を日本の一般家庭で使うというのはなかなかハードルが高い・・・。販売されている箱のビジュアルを見てもなかなか手に取るのに躊躇してしまっていたのですが、たまたま見かけた時に1箱599円という価格で販売されていましたので、思わず足を止めてしまいました。気にはなっていたので以前からちょこちょこ確認していたのですが、いつもはもうちょっと高かったような・・・?この価格ならたとえ失敗しても勉強代だと思えば悪くないかも。2袋セットで販売されているということですので、1袋約300円ですよ。冷凍食品なので賞味期限が長いということも嬉しいですね。原材料名:ムール貝、植物油、バター、植物油脂、オニオン、クリーム(乳製品)、白ワイン、パプリカ、パセリ、ガーリック内容量:457グラム×2賞味期限:購入日より1年9ヶ月先まで保存方法:-18°C以下に保存して下さい。凍結前加熱の有無:加熱してあります。接触時の加熱の必要性:必要ありません。原産国:チリムール貝がよく採れる地域だとこの食材は、栄養価が非常に高く、健康に良い「スーパーフード」と言われているそうです。オメガ3脂肪酸が豊富に含まれているそうで、このパッケージにも、1食あたり700ミリグラムのオメガ3脂肪酸が摂取できる的な説明が書かれていました。オメガ3脂肪酸は、コレステロール値を下げる、動脈硬化の予防、高血圧の予防、アンチエイジング、花粉症の症状緩和、関節痛の緩和など様々な利点があるとされています。海外ではムール貝を元にサプリメントが作られているほどです。鉄分・ビタミンCも豊富に含まれている点が書かれていました。この商品、すでに味が付けられている状態でパッキングされていまして温めるだけで食べることができるというお手軽製品だったんですよ!普段なかなか調理に使うことがない食材なので食べ方に困るところなのですが、温めるだけでOKというのはありがたい。開封!か・か・・・開封・・・やばい。見た目がなんだかもうかなりヤバい。ムール貝の冷凍品ということなので考えたら想像は付くはずだったのですが、山盛りムール貝が袋に詰められ真空パックされていました。申し訳ないけど全然食欲が湧かないビジュアルですね。これは・・・透明の袋に入っていないほうが良かったのでは?この袋は縦22センチ×横17センチで、ムール貝はあまり重なることなく並んでいますので、冷凍庫に立てて保存することができました。箱から取り外して保管すれば冷凍庫に収めるのはそこまで難しくないように思います。いうわけで、なんとなく冷凍庫にいれっぱなしにしていて数日後。積極的に食べようという気持ちにならなかったのですが、ある日ワインのおつまみに何か無いかなーと探していたところ、この商品のことをふと思い出し、意を決して調理することにしました。箱から取り出したパックの表面にフォーク等で空気穴を作り、700ワットで5~6分電子レンジを使って加熱後、開封して食べる。箱から取り出したパックのまま煮沸したお湯に入れ、4~5分加熱後開封して食べる。!調理したよー!私は湯煎で調理したのですが、袋が大きくて普通の鍋に入りきれずパスタ鍋を使いました。実際に調理してみると結構な量でですね、この写真でおおよそ一袋の半分くらいかな?1袋に入った分の粒を数えたら全部で28個でした。加熱済み商品ということなので、もともと貝は開いていたのかな?袋の中にはスープというか貝の出汁というか、汁がたっぷり入っていましたよー!。細かくみじん切りされたパプリカとかセロリなどは少なめでしたね。味について貝の一粒一粒は個体差がありますがおおよそ4センチ位で、身も予想していたよりはかなり大きめでプリプリして食べ応えがあります。ガーリックバターということですがそこまでにんにく臭さは気にならなかったかな?それよりもかなり塩気が強いです。お酒のおつまみにピッタリ!というところでしょうか。何かを加えて味付けするようなことはなく、そのままで充分美味しく食べられました!香りは生臭いという感じはないですが、海産物特有の磯の香りがしました。嫌いでなければ気にならない程度です。大人2人前のおつまみとしては十分過ぎましたー。見た目はアレですが、この量この味で300円なら全然アリです!今回はそのまま食べましたが、出汁たっぷりのスープも多いので、パスタのソースや具材にしても良さそうだなと思いました。パスタやパエリア用であれば3、4人前は作れそうな量なので、できればもう少し小分けでパックしてくれていると使い勝手がさらに良かったかなー。凍ったまま1人前ずつに分けて、詰めなおして保管しても良いのですが、スープも一緒に入っていることを考えると小分けはちょっと難しそう・・・。普段食べ慣れない食材で、しかも冷凍食品というのは初めて購入するにはかなり勇気がいると思うのですが、見た目で想像していたよりは美味しかった!というのが素直な感想です。調理方法も手軽でしたし、ムール貝なんか調理したことが無い!という方でも問題なく扱えると思います。いった、あまり日本で馴染みがない食品を購入できるというのもコストコならではですよね。興味がある方は冷凍棚をチェックしてみてくださいねー。08:09試食で2回ほど行き当たりましたが、買うまでにはいたらず。パエリアとかするならスープごと使えそう。08:31コス子さんおはようございます。いつもコストコ情報ありがとうございます。これこんど買ってみます。〜簡単に家庭でもパエリアが作れるようになりましたが、ムール貝はなかなか近所のスーパーにはないので、このお値段でガーリックで味付けとならばオッケーですね(o^^o)ムール貝が入ってるパエリアは見ため断然豪華!また楽しみな商品ができました。10:43くろぷーさんパエリアの素みたいな商品、結構見かけますよね。うちの母は生協のパエリアの素が大好きでちょこちょこ作っています。08:34これ大好きです!そのままよりも、トマトソースとあわせてパスタに。ベシャメルソースに加えてスープやシチューに。他の魚介も加えてパエリアに。生のムール貝を買うとヒゲの処理が大変なんですが、これはあたためるだけなので重宝しております。私一人しか食べないので、1袋を2食に。10:45おみそさんムール貝が普通に売られているということにビックリです。09:44この商品この前、実家の母に1袋もらいました。09:46コレ気になってました。コス子さんや皆さんのお話だと、スープまで使いでがありそうですね。二袋に分かれてるのなら更にいいですね。09:49私もこれは一度試食で出会って、おいしい!と購入したことがあります(^^)パスタに絡めて食べるととってもおいしい!手抜きにも見えないし(^o^)だけどコス子さんのご指摘の通り、なんかもう見た目が......なんかだめですよねこれ。お値段が高いですよね。16:11ベルギービールが好きなのでムール貝のガーリックバター蒸しは常にストックしてます。私しか食べないので、1袋を夜につまみ、残りは次の日にパスタソースとして使います。塩気が強いのでパスタにするときはこのスープとパルメザンチーズ、コショウだけで十分です。ゆいさん>貝殻の破片はたまに貝が割れているのでありますが砂でジャリっというのには当たった事がありません。スープを使う前に一度こすと貝殻の破片は取れると思います。19:41ゆいさん私も砂がジャリジャリでがっかりしたことはありませんよー。割れた貝の欠片が入っていたことはありますが、細かくて取り除けないようなものではなく、指でつまんでポイです!コス子さんスーパーで売られているのは、たいていがボイルされたむき身なんですよ。カラス貝という名前のときもあります。21:15わー!!助かった!!少し前の事。試食して好みの味だったので、シェアして購入!主人の晩酌のつまみに...なんて喜んでいたのも束の間。『俺、ムール貝嫌いなんだよね』...え...?なんですと...?我が家は三人家族。主人と私と離乳食真っ最中の娘...。このカミングアウトは、まさかの展開でした。21:37コス子さん、はじめまして。いつも楽しませて頂いております。この商品は、特にこれからの季節常備しております。野菜(うちはキャベツ・玉ねぎ・人参・白菜・パプリカ・セロリなどなど)を刻んでそこにこれを一袋とアルゼンチン産の天然赤エビを4匹を頭ごと入れてコトコト煮込みます。凍ったままハサミでぐるっと袋を切って入れてしまうのですが、解けたら殻は取り出してしまいます。美味しいスープが出来上がりますよー。ヘルシーですし、塩分も野菜とスープと相まってちょうどいい加減になります。22:38こんばんはー!わたくし、この商品大好きです。一袋目は、ワインと共にそのまま頂きます。時々、最初にセロリ(こちらもコストコの。)を、細かく刻んでいためてから温めたムール貝をいれて食べます。臭みが取れて、セロリ嫌いでなければさっぱり頂けます。簡単で、おいし!以前、カナダに住んでいたときに、ベルギーからの方がいて、ムール貝をよく食べていました。彼らは、こんな感じのムール貝に付け合わせがフレンチフライをマヨネーズで頂くのが定番だと。カロリー高そう...そんなことを、思い出す一品なり。今日、神戸のベルギービールのイベントで見ました!同じ商品ではなさそうですが、店頭にムール貝バターガーリックなどと書かれて、確か一皿1000円はしていました。お店の裏手には「冷凍ムール貝」と書かれた段ボールが積まれていました(笑)同じ商品ではないとしても、この商品の1袋分かそれ以下の量で何倍ものお値段!絶対コストコで買うわーと思い、ビールをおいしそうに飲む人たちを横目に通り過ぎました。ビールも1杯1000円以上していたので、コストコで買う方がいいですね。雰囲気なんでしょうけど...とにかく、このムール貝は美味しくて塩気があるので3つぐらいをおつまみにして小出しもしました。なんか豪華だし、かさばらないし、バラして取れるので便利でした。07:26昨日八幡店で買って帰り夕食に頂きました〜。美味しかったー!!あれで300円信じられへんー!湯煎するだけという手軽さもいいですね。22:32コストコは安いですね。近くのスーパーで似たようなものをかいましたが480円でした。国産生ムールが好きですが大きい市場にでもいかないと無理です。これだけ入ってて300円なら今度行った時買ってきます。20:15コストコに行くと、必ず買ってくるくらい大好きな商品です。パスタと一緒に食べています。ムール貝好きの夫が喜んで食べます。塩がキツイので、パスタは塩を入れずに茹でています。20:03今日、広島店で試食出てました〜。試しに食べてみました。食べてみたのですが、私はムール貝の食感が苦手でした。貝類の冷凍食品で1袋300円はお得ですね。味も付いているのです温めるだけで楽チンですね。冷凍の貝類って加熱したらすごく小さくなりますが、このムール貝は立派な大きさでした。22:08はじめまして!つくば店利用の新参者です。いつも情報を参考してお勉強させて頂いています。今日試食があったので、初めて購入してみました。お店で食べると同じくらいの量で980円くらいはしますからね。1袋目はそのままで、残りのソースはバケットにつけて頂いてみようと思います。12:05先日、このムール貝を購入しましたが、半分以上貝が閉じてました。味付けはかなり濃いので残ったスープを使ってパエリアを作りました。出汁がでているので具が少なくても美味しかったデスょ。15:46私も買いました。