ご来場ありがとうございました!JUGEMテーマ:祭り情報!!4/21(土)・22(日)のまちスタには、たくさんの方がお越しくださいました。みーーーーーんなに会える盆と正月が一度に来たようなありがたい2日間となりました。HOLM230は日々オープンしております。在り続ける事の大切さをもう一度おさらいして日々の営みをさせていただきます。パンセ」からは冷たいデザートがやって来ます。※4/21(土)のみです。広島県産の牛乳と北海道産の生クリームで作ったミルクシャーベットに手作りソースを練り込み、生クリームとソースを絞りました。洋菓子店だからこそ出来た贅沢な味わいのフラッペです。『あいすブッセ』バニラを贅沢に使い、乳脂肪分の高い濃厚な牛乳と生クリームに卵黄を入れてコクのある贅沢なバニラアイスを作り、ふんわり焼いたブッセの生地でサンドしました。人力miniは少しの間裏でお留守番。珪藻土bios珪藻土を使ったワークショップです。一口に珪藻土といっても様々なものがあり、効果も全く違うようです。biosの藤原さんが取り扱うのは北海道稚内市でとれるメソポア珪藻土。調湿作用にとても優れていて、壁の塗料からインテリアとしてお部屋に置いておくだけでも、なんだかいい。子どものシューズを洗った後、焼いた珪藻土の石を突っ込んでおくそうです。吸湿し匂いもスッキリ無くなってるそうです!これはぜひぜひ試したい!そんな珪藻土のアレコレを聞きながら、ぜひ参加してみてください。家づくりをお考えの方、特におススメです☺︎21(土)「makoといっしょにお絵かき」(珪藻土パネルに描かれたmakoさんのイラストに色をつけていきます。chocolatersBlack、Brown、White(まちスタにはBlackとBrownベースがやってきます)の3種にアクセントが加わった円盤。動物性の原料を使わない、カシューナッツとカカオで出来たチョコレートがやって来ます。工場併設のショップでは、カカオから製品になるまでをぐるりと見学でき、何周でもしたくなるワクワクがとまらないチョコレートファクトリー。広島空港をご利用の際はぜひ!カフェスペースで焙じ茶も頂けます。出張前の焙じ茶、なんてのもいいですね。珍豚香さんです!から揚げがすんごく美味しい。誠makoさんのイラストに色をつけていくワークショップ...「makoといっしょにお絵かき」です。※4/21(土)のみです。サケノアテ」を田丸屋さんにて開催中です。そちらもご覧ください。「ご飯とお茶漬けにあう食材を提供する。それも出来るだけ余分な添加物を加えず、素材を大切に漬けあげるよう心がけています。