カルディで見つけた「ホヤ缶」にトライ!甘辛コチュジャン味でおつまみにぴったり関連キーワード:ホヤ缶カルディホヤコチュジャンジャンル:缶詰・瓶詰グループタグ:カルディコーヒーファームカルディで見つけた「ホヤ缶」にトライ!甘辛コチュジャン味でおつまみにぴったりカルディで見つけた宮城産「ホヤ」を使った缶詰「ホヤ缶」にトライ。コチュジャンで甘辛く味付けられています。パステルカラーのラベルが目印。常温保存でき、おつまみやおかずの一品に便利な缶詰。旅行のお土産としてちょっと変わったものをもらうこともありますよね。先日カルディで見つけたのは、宮城県産の「ホヤ」の缶詰。パステルカラーのラベルで売り場でも目を引いていました。ホヤってあまりなじみがなく、気になったのでトライ。カルディで見つけたホヤ缶ホヤは、パイナップルのような形をしただいだい色の海洋生物。東北エリアや韓国などでよく食べられています。貝や魚とは異なる種族そのホヤをコチュジャン味で仕上げたのがこちらのホヤ缶。1個140g入り、価格は537円(税込)でした。見た目は貝のような、モツ類のような感じ。そのため弾力や噛み応えを予想しましたが、意外にもやわらかく歯切れのよい食感。レバーが近いかな?舌触りはザラっとしています。コチュジャンで味付けられ甘辛くスパイシー。その中にほんのりとした苦みや酸味など、複雑なホヤの味わいが感じられます。劇的なクセはなく、割と万人が受け入れやすい味かと。お酒にも白ご飯にもよく合いそうです。カルディでおつまみ選びに迷った際はぜひ!缶詰コーナーもひと味違うものが揃っていますよ。