*太古から人は植物で怪我や病気を治してきました。殺虫剤や除草剤など農薬の混入した植物は人体に別の害をもたらします。ルイーズさんは空気と水のきれいな人里はなれた山の村で、農薬も化学肥料も使わない有機栽培でハーブ類を育てています。化学肥料どころか有機肥料も使いません。肥料や水をやると見た目には成長がよくても成分的に弱まるからです。厳しい条件で育った植物は、自分を守るために成分を充実させて生命力を強めるのです。植物は日照時間や降雨量、風などによっても成分が変化します。精油作りは経験とカンが大切。教科書どおりにはいかないのです。ルイーズさんは成分をできるだけ壊さないためにイノックスの釜をつかって湯煎にし、圧力をかけずに精油を抽出しています。植物にたいする愛情と誠実さ、注意深さが高品質の精油作りの鍵。特定商取引法に基づく表記シェアツイート。