皮から作ったらもっと美味しいんでしょうけどねぇ。ちなみに、余った皮に一口チョコを包んで蒸し上げてみたんですが、これはこれで、デザートとして美味しかったです。中で絶妙に溶けたチョコが香ばしくなって、外側の皮とあいまって、新しい味でした。0この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)http://gaironblog.blog119.fc2.com/tb.php/686-8a0ca562トラックバックコメント[C980]>remika姉どうもです。おかげさまでシュウマイ大成功でした!餃子よりお手軽で、ニラの強烈なニオイもなく、美味しいので大変気に入りました。調子に乗って食べると、胃がもたれそうになるので注意が必要ですね(笑)エビでもイカでもホタテでも、海鮮系はよく合いますよね。今度是非挑戦してみたいですチョコ入り餃子(肉入り)ってのは、ちょっとキツそうですが、、、チョコのみのシュウマイはかなりイケてますよ。01:34主宰URL編集[C979]早速、試したのですね。餃子に比べて具材も少なく、手間も少なく、、、、。(ウチは旦那が「超・餃子好き」なので、あまり作る機会がありませんが)ぜひ、エビ入りとか挑戦してほしいです(旦那がエビ嫌いなので、我が家では作れない、、、)チョコ、おいしそう~。先日、ホットケーキミックスで肉まんの皮を作って、シュウマイをくるんで蒸す肉まんというのを教えてもらったんだけど、チョコ入り美味でした。とろ~んとして♪ちなみに、仕事をしていたころ、チョコ入り餃子を食べたことがあります。22:45remikaURL編集[C978]>みずさま手作りシュウマイは今後研究してみる価値がありそうです。折を見てまたさらに美味しくなるように挑戦してみようと思います。チョコシュウマイですが、最初は中のチョコがどろどろになって、皮からでろ~っと出てきてしまって大失敗!という図を想像してたんですが、ちゃんとタイミングを見計らって取り出したところ、すごく美味しく仕上がりました。チョコレートを蒸すという新しい食べ方を発見したような気がします。これも今後研究してみる価値がありそうです。(2)検索フォームアクセス。