2019.11.13ミニマリストになると食事もシンプルになりがちで自然と体重が落ちていったという人も多いのでは?筆者も実際、ミニマリストになる前のピーク時より体重が落ちています。ごはんもパンも甘いものもOK!今回の記事では引きこもり主婦である筆者が1ヶ月でマイナス5kg、美味しく食べて減量できた食事について書いています。一日の食事例おすすめ簡単レシピミニマリスト主婦の食事ミニマリストの中には一日一食や粗食など、食事もミニマムにする方が多いように思います。簡単に言うと、加工食品と動物性食品を避けた食事のこと。身体にも環境にも優しい食のミニマリズムakiosawa.comシンプルな調理法と調味料でいただきます。カラフルな食事で健康的に減量それでは、筆者が1ヶ月で5kg痩せた時にやっていた食べ方を紹介しますね。野菜・果物>主食>豆・海藻・キノコ・シード>ナッツ・アボカド芋類やカボチャを含む野菜と果物を一番多く食べ、脂肪分が多い物は少なめに。カナダのフードガイドがわかりやすい!このフードガイドを目安に、お肉や魚を豆腐や納豆に置き換えて見てください。海藻とキノコもプラスして。野菜や果物は冷凍のものでもOK!日本はカナダに比べてフルーツが高いので安売りになったバナナをよく食べていました。オートミールは簡単に調理でき食物繊維が豊富な優れもの。フルーツとメープルシロップで甘くすることもできるし、野菜を入れて塩味で食べることもできます。小腹が空いたら干し柿やデーツ、バナナ、芋を満足するまで食べていました。ナッツは高脂肪・高カロリーなので食べ過ぎに注意カロリー計算は特にしていません。運動はショッピングモールやスーパーでうろうろする時間を長くしたくらい。この食生活に切り替えると一気に食物繊維の摂取量が増えるので最初の2週間くらいはお腹が張って大変。その後、腸が慣れていきます。油を使わずに調理します。今は油いらずのくっつかないフライパンの種類が豊富なので便利ですね。炒める時は水を少量入れてから炒めるのがポイント!料理の味付けは塩・胡椒・ガーリックパウダーさえあれば結構美味しくできちゃいます。それを基本に、醤油・酢・メープルシロップ・スパイス・ハーブ・マスタードを使います。砂糖や化学調味料が入っていない本みりんも甘みをつけたい時におすすめです。朝食:オートミール昼食:野菜サンドイッチ夕食:豆乳のシチューとライ麦のパンおやつ:フルーツやサツマイモ、手作りのブリスボール、ローケーキなどローヴィーガンチョコタルトを作りました。これだと少しで満足できるのでオススメ。クラスト:ナッツ、オーツ麦とデーツ。フィリング:アボカド3つとココアパウダー、アガベシロップとカシューミルクです。2019ブリスボール・・・オートミール、ナッツとドライフルーツ(デーツがおすすめ)ココアパウダーなどをフードプロセッサーにかけて丸めたデザートおすすめ簡単レシピ<バナナとピーナツバターのサンドイッチ>全粒粉やライ麦パン(なるべくシンプルな素材のものを選ぶのがポイント!)にスライスしたバナナと無糖ピーナツバターを挟むだけ!ピーナツバターだけじゃなくてアーモンドバターでも美味しい。<バナナアイスクリーム>凍らせたバナナをブレンダーにかけるだけ。ココアパウダーや抹茶パウダーを加えて味に変化をつけることができます。熟れたバナナを使うのがポイント。<リンゴとピーナツバター>リンゴを切ってピーナツバターをつけて食べるだけ。<フムス>ひよこ豆の水煮の水を切り、ニンニクひと欠け・レモン果汁大さじ1〜2・塩少々・クミンパウダー・ねりごま(タヒニ)大さじ1と水を大さじ2〜3加えて滑らかになるまでフードプロセッサーにかけます。野菜スティックにつけて食べたり、サンドイッチのマヨネーズ代わりに使えますよ〜。パスタに絡めても美味。<グリル野菜>好きな野菜を焼いただけの簡単おかず。塩胡椒や味噌、醤油でいただきます。<スープ>冷蔵庫に残った野菜と豆でスープを作ります。豆乳やココナツミルクを加えるとチャウダー風に。<ブッダボウル>玄米ご飯または茹でたライスヌードルの上に、とにかく好きな野菜と豆類(ノンフライヤーで揚げた豆腐も美味)、芋類、ナッツやアボカドをのせてソースをかけていただきます。フムスをのせても美味。ポイントはきゅうりやナッツなどで歯応えを出すこと。+メープルシロップ+塩を少量のお湯でのばすパクチー+アボカド+塩+ライム果汁とチリソースをブレンダーで混ぜるとろみを付けたいときはフラックスシードを大さじ1くらい加えるとオメガ3も摂れ一石二鳥です<野菜炒め定食>味噌汁は好きな野菜やキノコを水から煮て出汁代わりに。最後に味噌をといてワカメを足します。野菜炒めは水を少量入れたフライパンでキャベツ、人参、玉ねぎやきのこを炒めて塩胡椒で味付け。最後に醤油を垂らして。醤油の代わりにカレー粉を加えればまた一味違う野菜炒めに変身。玄米ご飯か麦飯、たんぱく質補給に冷奴や納豆を添えて野菜炒め定食の完成。<インドカレー>オイルなしインドカレーをよく作ります。玉ねぎをベースにナスなどのお好きな食材とスパイスを加えてよく炒めたら、レンズ豆やヒヨコ豆と水分を加えて煮るだけ。水の代わりにココナツミルクを使えば濃厚に。トマトの水煮を使えばさっぱりしたカレーになりますよ。塩胡椒で味を整えて完成。あき大きな国で小さく暮らす関連記事ミニマルな暮らし心晴れやかにお守りやお札を手放す方法お守りやお札の処分に困っていませんか?すっきり手放す方法をまとめました。引きこもり主婦ホルモンバランスを整えると生きるのが楽になるホルモンバランスが整うと、気分も体も楽になる。毎日快適に暮らすためにミニマリスト主婦がやっていること。ミニマルな暮らし再利用可能なコットンの巾着袋で買い物時のプラスチック利用を減らす買い物時に野菜や果物をポリ袋。代わりに再利用できるコットンのバッグを使うとエコでゴミを増やさずミニマリスト向き。ミニマルな暮らし【クリスマスや記念日に】ミニマリストが喜ぶプレゼント10のアイデアミニマリストへのプレゼントに最適なものとは?ミニマリスト主婦が考える10のアイデア。ミニマルな暮らしもう着ない服は全捨て。勿体ない気持ち、罪悪感も不要です服はいっぱいあるのに着るものがない?!服への執着を手放して、すっきりとしたクローゼットへ。意外と多くの人が困ってる実家の片付け。親も自分も老いる前になんとかしたい。筆者はこの方法で親を説得、片付けに成功しました。あき2018年から夫とカナダの田舎に二人暮らし。ミニマルライフを実践中。日本でストレスフルな生活をしていたら化学物質過敏症などを発症してしまい、現在は「無理をしない生き方」を模索中の主婦。人見知りで引きこもり気味。あき2018年から夫とカナダの田舎に二人暮らし。ミニマルライフを実践中。日本でストレスフルな生活をしていたら化学物質過敏症などを発症してしまい、現在は「無理をしない生き方」を模索中の主婦。人見知りで引きこもり気味。aki_osawaスポンサーリンク人気記事ミニマリスト主婦が1ヶ月で5kg痩せたシンプルなダイエット2019.11.132019.11.20【カナダ永住権】ファミリークラス国外申請にかかった総額2019.09.042020.01.25ホルモンバランスを整えると生きるのが楽になる2020.02.042020.02.05「罪悪感を感じてた」ぐうたら主婦を卒業したい私がやっていること2019.11.072020.02.04必要最低限30代男性ミニマリストのワードローブ2019.11.202019.12.19。