ツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedlyスーパーでよく冷凍されているイカが安く売っている時があります。安い上に冷凍なので日持ちが長く便利ですよね。イカは魚介類の中でも冷凍に向いている食材だそうです。冷凍イカの解凍方法や賞味期限が解らないという人も多いのではないでしょうか?解凍方法は案外大切で間違った解凍方法をすると味が落ちてしまうそうです。冷凍いかの解凍方法と賞味期限について調べてみました。まとめ冷凍いかの解凍方法と賞味期限いかは冷凍すると1カ月日持ちするそうです。生鮮食品は冷凍すると味や品質が劣化してしまうものが多いですが、いかは冷凍しても品質が落ちないそうです。いかは水分が少ないので冷凍しても傷みにくく、冷凍に向いている食品です。スーパーで売られているものは鮮度が良い状態で冷凍しているので、品質がほとんど劣化しなくて済み、美味しいイカを食べることが出来ます。冷凍いかの解凍方法ですが、冷蔵庫にいれて解凍するか、流水で解凍するのがオススメです。解凍しすぎると品質が落ちてしまうので気を付けましょう。半解凍くらいで調理すると良いようです。解凍方法も簡単で良いですね。生のいかを冷凍するとき生のいかを買ってきて食べきれないときは冷凍保存しましょう。生のいかを冷凍するときにはどうすればいいのでしょうか?まず、生のいかはすぐにさばいてワタ、軟骨、墨袋を取り除きます。刺身用にしたいときには皮も取りましょう。好みの大きさにカットしたら、洗ってしっかり水分をふき取ります。ラップに包んでジッパー等の密封できる袋に入れ、空気を抜いて冷凍庫に入れましょう。味をつけておいて冷凍しても良いそうです。色々な味が楽しめますね。まとめ冷凍したいかの賞味期限は1カ月で、解凍するときには冷蔵庫か流水で解凍すると良いことが解りました。生鮮食品は一度冷凍してしまうと鮮度が落ちてしまう中、いかは冷凍しても品質や鮮度が落ちないのは魅力的ですね。冷凍いかは値段も手頃なので節約している時もオススメです。場合は?開封後の辛子明太子。冷凍後の辛子明太子の賞味期限。「ミンチの賞味期限は1日~2日、買ってから3日たつとどうなるの?」コメントをどうぞ返信をキャンセルする。は?賞味期限が切れてもおいしく食べられるのはいつまで?ウインナーの賞味期限(消費期限)が切れた場合どこまで大丈夫?3日?1週間?10日?傷みやすい厚揚げの賞味期限、1日・2日・5日・1週間・10日。市販の野菜は農薬だらけ!?安心して野菜を食べるには野菜洗いがオススメ!お菓子の生駒レインボーラムネと飲料ラムネの賞味期限。場合は?黒酢の賞味期限。