頂いてみましたが寿司の可能性を一気に広げたある意味「作品」ですね。日本の押し寿司に似た感じなのですがこれがまたシャリが絶妙なフレイバー。柔らかめに炊いたシャリにバジルで味付けし具材も混ぜて押し寿司に。フィンガーフードとしても最適ですしなんとも見栄えが非常にかわいい。寿司の概念が変わりました。いやはや凄い文化を日本は持っているなと。kitsuneのリニューアルは予想ですがこれから始まるオリンピックでの海外からのインバウンド観光客を見越しての仕掛けに見えましたが当の本人である我々日本人が一番この味に驚くのではないかと思った次第です。グルメ【グルメ】女子に人気のスンドゥブ!?恵比寿地区にて女性に大人気のスンドゥブという韓国料理?のお店が大フィーバー(古っ)してるという噂を聞きつけ取材班は行ってまいりました。グルメ【町の名店1品シリーズ】氷川神社の御膝元「太古城」の逸品「餡かけチャーハン」が火山。恵比寿にはたくさんの名店がありますそして必ずと言って良いほどその名店には「珠玉の一品」というのが存在します。そんな珠玉の1品を紹介するコーナー「町の名店1品シリーズ」がスタート。恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ2019の最優秀グランプリの発表です。今年は過去最多51店舗が参加。恵比寿で一番ヱビスビールに合う料理は!?つづきを読む恵比寿マップ恵比寿新聞内で特集された情報を紹介しています。注目トピック日本の食とスパイスの融合!12月にOPENした「takecurry」は新しい世界への扉2019.12.10平成から令和へ。2019.09.19人気記事ランキング【潜入】あのプライムリブの名店ロウリーズ・ザ・プライムリブが4月20日恵比寿ガーデンプレイスにOPEN【衝撃】恵比寿に動物園が出来たってホント!?何故か急に恵比寿にある駐車場をMAP化してみた。Topサイトマップこのサイトについてお問い合わせfacebooktwitter。