酒精ブログ酒と酒飲みとそれにまつわる万事。まさぞう2015年6月、雷門から少し離れた裏通りにオープンしたお店「まさぞう」。この辺りには無いタイプのお店だ。創作料理をメインとしているとのことだが、これがなかなか面白い。写りが気になるが、モッツァレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ仕立て、アボガドソースなる、見た目も美しく女子ウケ(笑)しそうな一品。食べてみるとこの出来映えの良さが良くわかる。季節の魚を使ったカルパッチョもいい魚を使って、見た目も味も綺麗に仕上げてくる。合わせるお酒は国産ワインを主力とし、日本酒や焼酎は地元客層に合わせて一応、置いてあるレベル。日本酒や焼酎の揃えを売りにしているわけでもなく、料理の内容を考えるとワインの方が合わせやすいとは思うので妥当なレベル。個人的に気に入っているのはチーズリゾット。〆にこちらをいただくと、なぜかホッとする。店内の様子はお店が投稿している写真を参考にしてもらうとして、シンプルな造りは落ち着いていい。このエリアにはなかなかこういった感じのお店はないので、長く続いていって欲しいものだ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。職業:酒飲み人メールアドレス:drunk@uisgebeatha.jp一言:ありとあらゆる酒を嗜み、美味いお酒をブランド、価格等に囚われず、分け隔てなく美味しく飲んで広めることをモットーとしています。酔中の快楽人知るなし。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。