当社としては、レストラン「ポレポレ」(松島町)、7月にオープンした創作イタリアン店「ビアンコ」(中央町2)と9月にオープンした「ポレポレカフェ」(中央町3)に次ぐ4店目となりました。飲食店から宇部を盛り上げ、「宇部だからできること」をして「かっこいい宇部」を地元から外に発信していきたいと思っています。「レオラ」も、家族連れや年配層はもとより、ときわ公園に足が伸びない若年層の来園動機になればと期待しています。多世代が利用できるオープンな店づくりを目指していきたいです。