オンラインショップの毎日を綴るブログです。規制王国ともいえるスコットランドで、伝統を塗り替える革新的な若い蒸溜所のまさに代表格。今や同国最大の独立系ブルワリーとなった親会社「ブリュードッグ」も、その革新性からかつては物議を醸していました。バルジが3つ連なるポットスチルと60段ものプレートが入ったコラムスチルは非常にユニークで、今後の展開が期待されています。)のみを贅沢に使用し、特別に誂えた世界で唯一のユニークなポットスチルでプレミアムなクラフトウォッカを作成し、ヴァージンオークの樽で6ヶ月間樽熟成を行ないました。規制に捉われない彼らにとって、これもウイスキーの新たなカタチなのかも知れません。樽由来のバニラやココナッツの風味が効いた、少量生産のこのウォッカはストレートやロックはもちろん、ジンジャー割り等でもお愉しみ頂けます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。