1分ツイートシェアはてブLINEPocket今日は会社の飲み会で「ちゃんこ晴海」さんを訪問しました!ども、Daveでございます。今日は、会社の飲み会がありました。場所は、品川区中延(荏原駅が近い)にある「ちゃんこ晴海」さんです。お店の外観はこんな感じです。次回は妻を連れて行ってあげたいと思いました。店内はこんな感じです。店内50席で、我々は10名くらいで訪問したのですが、座敷でした。乾杯!今日もきょうとてとりあえずハイボールな私でございます。店内のボードを見ると、ちゃんこ屋さんとは思えない多彩なお魚のメニュー。それもそのはず、毎日築地に買い出しにいかれているそうです。あぁ生の新鮮なお肉っておいしいですよね...いきなりガツン!とジャブを食らったような感じでした。お腹がぐんぐんと空いてくるという。「お刺身の盛り合わせ」です。お魚が新鮮なので、切り口がきりっっと立っていて、どれも美味しかったです。うにもついているとはまたうれしい!「ほたてと大根サラダ」です。これ、家で作るとマヨネーズの酸味と、ホタテからでた水分がちょっと嫌な感じになることがありますが、これはひたすらしゃきしゃきの大根と、控えめだけどしっかりおいしい濃厚なマヨネーズ、そしてホタテの甘みがとても楽しい一皿でした。参加全員感激していました。臭みはまったくなく、ただただ脂のうまみと絶妙の塩加減の汁のコンビネーションが絶品です。これ、あと4杯はお替りできますが、本日は会社の飲み会だったのでなんとか衝動を抑え込みました。何人か口に出していましたが、白飯にぶっかけて食べたくなりました。大ぶりですが、しっかり身も太くて美味しくいただきました。私エビの尻尾を食べるのが好きなので、残さずいただいちゃいました。メインのちゃんこ鍋ですが、10人いたので、1台は基本の「塩ちゃんこ」、もう1台は「ラー油ちゃんこ」を注文しました。晴海さんでは、ほかにも白味噌と、醤油のちゃんこが楽しめるそうです。遠いほうの台で仕上がった塩ちゃんこを。お鍋の中は確認しませんでしたが、きゃべつやにんじん、豚バラ肉、つみれとうどんなどが入っていました。今思い出しても、とてもおいしかったです。ひねると、このスープが出てくる蛇口があったらなぁ...こちらはラー油ちゃんこです。これも、基本は塩ベースの味付けに、ラー油をがっつりかけていただくものでした。これも本当においしかったです。順番的に、「塩ちゃんこ」からの「ラー油ちゃんこ」でしたが、ベストな順番だったと思います。近いうちに予約をして再訪問したいと思います。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ、ホットクックによる料理、筋トレとプロテイン、キャンプなどが大好きなデイブ田中(davetanaka)が運営しているブログです。レビュー記事をメインにお届けしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ情報などのレビュー記事をメインにお届けしています。タンタンメン】カップラーメンを食べて見たけどインパクトは弱め。