前にあった土曜夜・日曜限定メニュー。思ったより名が体を表している。手前が味噌、奥が煮干スープとくっきり分かれたビジュアルが印象的。煮干側はなかなかビターなテイスト。粉感もあるけど出汁も強くていい。単品だとまったりした味わいの味噌と交互に啜ると各々の尖った魅力が引き立つ。レギュラーとは異なる平打ちの太麺もそれぞれとマッチしている。ローストっぽいチャーシューも好印象です。川崎に行ったときには足を伸ばして伺いたいお店のひとつ。大船店@大船はじ焼豚そば特(二玉)。塩と見紛う醤油スープにハズレはないってラヲタが言ってた。クリアな清湯スープとして一体化した動物と魚介......黄金比......滋味......この毎日食べたい感じ。うまい!はじチャーシューは見た目よりずっと柔らかい。見た目通りごろごろしてる。Blog康太ブログラーメンが特に多いです。