野菜の調理のコツ・保存・豆知識サラダのがっこう永山久夫の食べて100歳!野菜クイズ日々、元気に過ごすことは誰もの願い。そんな願いをかなえるべく、自分の心と体、食生活とじっくり向き合ってみたくなるお話をどうぞ。江戸の町娘はおきゃん(おてんば)で行動的。熱心なファンになると、すきな役者をおっかけたりもします。自分のスタイルも当然気になります。若い男共が、振り向いてくれたら、こんな愉快なことはありません。そこで気になるのが容姿。浮世絵の美人をみても分るように、当時の美女の第一条件はすらりとした「柳腰」。それでいて甘いものも食べたい。現代でいったらスイーツ。へたに食べ過ぎたりすると、太ってしまう危険性もあります。そこで次のような言葉が流行しました。「芝居、こんにゃく、いも、かぼちゃ」です。おきゃんな町娘の好きなものが並んでいます。芝居は今でいったら、タレントのおっかけみたいなもの。当時、「こんにゃくは体の砂おろし」といって肥満などを防ぐ働きで知られていました。カボチャに舌つづみを打とうというこんたん。活発にするだけでなく、腸の中の老廃物や毒素などを吸収しながらふくらみ、体外へ排出。スリム体形と美肌の大敵である便秘を防ぐ上でも、たいへんに役に立ちました。おきゃん娘の知恵です。351kcal~※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせてもレシピを検索できます。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。