※ご注文は年中無休24時間受付けております。定休日前の午前10時以降のご注文は到着日に制限を設けさせていただいております。休業日にご注文・お問い合わせをいただいた際は、翌営業日からの対応となりますので、ご了承ください。■お客様へ商品を安定供給するため、またより良い商品をご提供するために商品のリニューアル等の改廃を行う場合がございます。Mマートへも出店しております。食欲の秋に最適!秋に売れる人気食材5品をご紹介します。貴店のメニュー開発にお役立てください。脂がのったトラウトサーモンの腹節のみを使用し、表面を高温の炎であぶることで、香ばしい美味しさに仕上げました。スライス済みですので、解凍後そのまま盛り付けができ便利。和食の伝統的な手法になぞらえて仕込みを行うことで、臭みがなく、ふっくら柔らかな食感。手作業で丁寧に骨を取り除き、冷凍のまま使用できます。※丁寧に骨を除去していますが、手作業のため稀に骨が混入している場合がございます。広島県産カキを蒸した後に急速凍結することで、カキの旨みを閉じ込めました。加熱済み(ノロウイルス失活済み)のため、解凍だけで使用できます。1.2kg国産生原料を独自ノウハウで色鮮やかに仕上げた、加熱済みのなめこです。ぬめり、えぐ味が少なく、液切りしてそのまま料理に使えます。缶詰のなめこに比べ色鮮やかなため、料理の見栄えを引き立てます。1.2kg新鮮な国産舞茸を丁寧に手作業でほぐしました。程よく下味を付けており、天ぷらはもちろんパスタの具材や炒め物など、幅広く使用できます。