こんにちは!石川西地域協議会のCOWです。6月21日(金)に【沖縄もずく、今でしょう!】を開催しました(株)井ゲタ竹内の三原さんから、もずくのことやサンゴ再生の取り組みについて教えていただきました。もずくの選別体験を行いました。味付もずくを使ったアレンジメニューのサンラータン風スープとサラダを試食しました。サラダの味付けは、もずくのみ!混ぜるだけで簡単に作れて美味しかったです商品を1品購入するごとに1〜2円がもずく基金に積み立てられ、サンゴの植え付け活動に活用されているのですよ。Reserved.このホームページはコープいしかわが運営しています。ホームページに掲載されている記事、画像などをいかなる方法においても無断で模写・転載することを禁止します。