)の先生が3人いらしゃって、楽しく、調理実習ができました。僕は1人暮らしをしているのですが、ふだん、エプロンを付けずに調理しているので、エプロンをつけるのに、苦戦しました。役割分担が、うまくいったのか、スムースに調理ができました。アズイットHPはこちらからご覧ください。して新年鏡開き交流会を2018年1月12日に行いました。基本は、毎年1月にそのイベントが行われています。参加費は有料ですが、料理の得意な職員さん中心で利用者さん何名かの皆さんで楽しく準備をして、想像以上に美味しい美味しいお餅の料理がお腹一杯食べる事が出来ますので、是非参加された方がお勧めですね。今回は、身体温まる雑煮、和菓子屋さんでも大人気なきな粉もち、しょうゆもち、かなり大評判のあげもち、そしてお汁粉を皆さんで作って美味しく頂きました。職員さんや沢山の利用者さんと楽しくコミュニケーションを取りながら、美味しいおもち料理を自由に食べれますので、楽しいイベントです。アズイットHPはこちらからご覧ください。]人によっては全く症状が出ない方もいますが、症状の出る方にとっては大変な花粉症。花粉症の症状が出る方にとって、その原因となる物質はさまざまであるため人によっては症状がひどくなる時期が異なる場合もあるかと思います。2月から4月にかけては、スギやヒノキといった植物の花粉が多く飛散する時期であるため、花粉症の症状が出やすくなる時期でもあります。食べ物や飲み物などでも症状を和らげることができるものがあるようです。その1つはじゃばらと呼ばれる和歌山県の北山村周辺地域で生産されはじめた柑橘類の一種で、「邪(気)をはらう」ほど酸っぱいというところからじゃばらという名前が付けられたといわれています。じゃばらに多く含まれているフラボノイド成分「ナリルチン」という物質にアレルギーの抑制効果があるといわれており、このナリルチンの含まれている量が他の柑橘類に比べて、じゃばらが群を抜いて多いのです。じゃばらは名前の由来通り、果汁は大変酸味が強いためなかなか摂りづらいですが、いろいろな加工品が出回っていますので、ご自分に合ったものを試されるのも良いかもしれません。全ての方に効果が出るとは限りませんが、気になる方は一度調べてみてください。アズイットHPはこちらからご覧ください。]2018/01/23のBlog寒中お見舞い申し上げます。]1月も下旬となりました。昨年11月下旬来、普通に寒い日、急に冷え込む日、たまに生暖かい日があったりと、体調の管理が難しい今冬ですが皆様如何お過ごしでしょうか?アズイット・ザインでは、年始の「鏡開き交流会」や「講習&調理実習」も多くの方々にご参加頂き、お陰様をもちまして無事に終了し、今は通常の作業に勤しんでおります。作業ですが、昨年までは、「アズイットのみの作業」・「ザインのみの作業」と厳格に分かれており、利用するのに若干使い勝手が悪かったのですが、今月から「ザインのみの作業」の一部が、アズイットとザインの共同作業となり、アズイット・ザイン共に、より効率も上がり利用もし易くなりました。使い勝手の良くなった就労継続支援B型事業所のアズイットに、ぜひとも見学にお越しください。心よりお待ちいたしております。これから1年のうちで一番寒い時期になりますが、皆様体調の管理には十分お気を付け下さいませ。アズイットHPはこちらからご覧ください。して年忘れ交流会を12月22日に行いました。ブラジリアーノと言うブラジル料理のお店で行いました。このお店の特徴はメインであるお肉を目の前で切り分けてもらうブラジル版のバーベキュー、いわゆるシュラスコと言うサービスです。かたまりの順番に目の前で切り分けてもらいます。野菜も新鮮でバイキング式で頂く事もでき、バランス良く食事ができます。私が美味しかったのは、スパイスの効いたソーセージとぷりぷりの豚肉です。ランチタイムのハイボールも美味しかったです。店員さんもブラジルの方のようで、陽気で明るく窓から神戸の街並みや、海なども見え楽しい交流会でした。この日は結構混んでました。高速神戸から行きましたが、JR神戸の方が近いようです。満腹に食べたので、高速神戸から歩いて帰りました。この前に体調が悪かったのでいい気分転換になりましたー。アズイットHPはこちらからご覧ください。]2017/12/20のBlog善意銀行にて空気清浄器を購入しました。]平成29年度善意銀行を利用して空気清浄器を購入させていただき、ありがとうございました。空気清浄器のおかげで、僕達メンバーも楽しく活動させて頂いたり、気持ちよく、お話ができたりしてます。スイッチが入ることによって、肺が気持ちよくなって、お話が弾みます。善意銀行の関係者の方々ありがとうございました。アズイットHPはこちらからご覧ください。サンタさんからのX,masプレゼントを楽しみに待ちわびるお子さん達もみんな揃ってテーブルを囲み、賑やかで楽しい夕食になりそうです。今年の寒さだと、雪が降りホワイトクリスマスになったらロマンチックですね。恋人たちにも素敵なクリスマスになりますように♪アズイットHPはこちらからご覧ください。]そろそろ秋の紅葉を楽しめる時期にはいりました。ドライヴをしていても、どの山も、赤や黄色に彩り、見ているだけでとても幸せな気分になります。秋の紅葉と言えば京都嵐山などは観光スッポットとなり毎年大混雑していますね。人が多すぎる時はなんと、牛歩でじりじり歩かないといけないくらいなんだそうです。もぎ取って持って帰る方がいて困っている」とのこと。今どきのインスタ映えのする写真を撮るために紅葉の木も手で引っ張ってる人もおられるようです。本来なら目で観て楽しむのが秋の紅葉です。それぞれの季節の花もそうです。引っこ抜いたり、ちぎったりしませんよね。小さなころは、落ちている銀杏の葉っぱを拾ってとっても嬉しくて宝物みたいに大事に持って帰りました。樹になっている葉や、咲いてる花を持ち帰るのは、大切に管理し育てられている方、それを皆さんに見て頂きたいと思ってくださる方々に大変失礼だし、とても悲しい思いをさせますね。一部の人だけだと思いますが、見ている側も残念な気分になります。なることをお祈りしております。アズイットHPはこちらからご覧ください。]まずは、食べて下さい。