かかっていた雨雲が抜けて、スッキリした青空が広がっています。田んぼでは、土がぬかるんでコンバインがはまり込まないように刈取り数日前から田んぼを乾かしますが、昨日の雨で、しっかりどっぷり水がついています。クサツパイオニアファーム周辺では久しぶりにしっかり雨が降りました。明け方は気温が20.1°Cまで下がりましたね。夏の疲れが出ませんようお体大切にお過ごし下さい。お米の年間ご利用予定数量のお伺いの案内を順次郵送を開始いたしました。当初7月ごろにご案内する予定でしたが、大変遅くなってしまい申し訳ございませんでした。お手元に届きましたら、ご検討いただきますようよろしくお願い申し上げます。新米の出荷開始はお米の検査を受検後、10月1日からの予定です。ご利用予定数量の返信がなくても、在庫に余裕がある品種については何時でも販売しておりますので、ホームページ、お電話などで受け付けできます。お気軽にお問い合わせ下さい。持込状況8/26、27クサツパイオニアファームでは「自分(の)とこ(ろ)の田んぼ」で米作りをする農家さんのお米の乾燥調整作業をしています。<乾燥~もみすり~玄米袋詰>http://www.pioneerf.co.jp/service.htm8月26日、市内の小中学校が2学期の始業式を迎えました。持込状況について台風の影響で小雨あり、持込はまばらです。皆様、台風が通りすぎるのを待っているようですね。今年の秋作業はゆっくりスタートとなりました。コシヒカリ、キヌヒカリ、みずかがみなどの早生品種が刈取り、乾燥調整されています。水分値平均26.4%取れ高は平均8.4俵/反(1.9mm網)と多めです。取れ高が良かったお客様はなんと!10.4俵/反!お米作りがとても上手ですね。台風が過ぎるとまた暑くなる様子です。熱中症には充分お気をつけ下さい。トノサマバッタらしいです。気象庁HPより台風10号が迷走中です。(気象庁HP(http://www.jma.go.jp/)より)西向きに進んで、どこかに行くのかと思っていたら、なんだか、戻ってきて上陸しそうということらしいですね。明日くらいに勢力が強くなるようです。当社周辺では稲刈りが始まりました。コシヒカリなどの品種の刈取り時期のため、影響が多く出ないことを祈るばかりです。天気.jp(http://www.tenki.jp/)の草津市の10日間予報をみると、あまり雨は降らない様子。風台風なのでしょうか。スピードが速いのかな?日本気象株式会社の地球気(http://n-kishou.com/ee/index.html)では週間予報支援図というものを見ることができます。図の斜線部分が雨の予想(%)。白黒ですので、日本列島だけ色を付けてみました。31日には雨が通り抜けているようです。今回は草刈に使うチップソーについて。DIYセンターへ行くと、たくさんの刈払機(草刈機)の刃が売られています。チップソーと言われる、先っぽだけ小さな刃がついているものがほとんどです。今回は1枚で3000円ほどのいわゆる「高いヤツ」を使ってみました。「F型ハイパー」です。いつも使っている、2枚で1000円ほどのリーズナブルな刃(上写真)と比べるとチップがずいぶん大きいです。3反の田んぼの周囲を草刈りします。一部に石ころあり、砂利あり、土手あり、コンクリートにもあたることもある、チップソーには「イヤな」ところかもしれません。使用した刃は9インチのものです。いつもと同じように刈り始めた時の感想は...重い。刃の重量が重たいのではなく、刈り心地が重いです。いつもの刃は新品の時はスパン!とか、サクッと切れる感じですが、ハイパーは「ガシッ」っていう感じ。草を掴んでむしりとるような感じがします。いつもと違う感覚に戸惑いつつ、草刈を進めながら刈りやすいポイントを探します。すると、見えてきました。「ゆっくり刈ると、滑らかに刈れる。振り子のように動かすリズムをいつもよりゆっくりにするとスルスルっと刈れます。リズムがつかめれば、ちょっと硬い草も、水路の上に伸びた雑草も、草が逃げることなく滑らかに刈ることができました。「石に強い」の名前どおりか、いつもどおり石に当たってもチップが飛ぶことはありませんでした。刈り終わった刃を比べると、いつもの刃はチップが丸くなっていますがハイパーはまだ角があります。(http://macaro-ni.jp)さんのyoutube動画にちょっと驚きのごはんレシピがありましたのでご紹介。「ビールご飯」だって。https://www.youtube.com/watch?v=YvZqcUxvFNM作ってみたいような、コワいような...。黒ビールじゃなくても、普通のビールでもいけるらしいです。その他様々2016/08/22おnewのカマ農家はもちろん、農家じゃなくても何かと使う機会の多い「カマ」。今日は「カマ」のちょっとしたアイデアをご紹介します。おnewのカマ草刈等で使うカマ、DIYセンターなどで、数百円で販売されています。柄の部分は木の場合が多いですね。新しいうちは良いのですが、長く使っていると、土の汚れなどがついて、黒っぽくなります。枯れ草の中や稲刈りの途中、ちょっと置いておいたカマはどこ?稲刈りのときに、カマまで刈ってしまうお客様も稀にいらっしゃいます。!?地域の清掃活動や小中学校の環境整備活動などの出番では「あれ、コレ、ウチのカマやんな?」なんていうこともありますね。同化防止と、Myカマの区別のためにちょっとだけ工夫することをオススメします。筆者の今年おろす(新しく使いはじめる)用のカマは青+ひまわりの落書き。草にも映えて、稲刈りの時にも目立つ。最近はDIYセンターのペイントコーナーなどで簡単にパステルカラーに塗れるアクリル系の塗料も販売されています。アクリル系の塗料は乾けば耐水性になるため、ニスは特に必要ありません。ニスを塗れば絵の具の持ちも良いでしょう。(ニスを塗るときは相性に気をつけましょう。)古くなったカマも、刃がまだ使えるようなら柄の部分だけペイントし直せばMyカマとしてよみがえります。その他様々2016/08/12平成28年産米のご予約についていつも当社をご利用いただきまして誠にありがとうございます。平成28年産米のご利用についてご案内が8月下旬になります。当初の予定より遅れており、ご迷惑をお掛けしております。お待ち下いただきますようお願い申し上げます。夏季休業日とさせていただいています。感動と感謝と2016/08/09残暑ざんしょ天気やら、リオ五輪やら、アツい日が続いているので、うっかりしていましたが8月7日は立秋でした。暦の上ではもう「秋」なんですね。いうことで、残暑お見舞い申し上げます。暑い中でも農作業があります。熱中症にならないために、1.水分を十分に取る2.塩分も程よく取る3.冷たいものを食べる(飲む)4.マメに休む5.逃げ場(車のクーラーやコンビニ等の涼しいところ)を確認しておくなどの対策が大切です。汗をかきすぎたと思った時にはとても有効です。生産2016/08/08毎日暑いですね。あっっっっっつい日が続いております。昨日はついに平均気温が30°Cを超えました。7月18日の梅雨明け以降、クサツパイオニアファーム周辺では雨は2回サラッと降っただけ。畑やプランターが見る度にカラカラになっています。ご飯とともに、夏野菜もしっかり食べて、どうぞお体大切にお過ごしください。ヒビが入る「胴ワレ」粒が増えるので、ちょっと心配です。昨年当社のライスセンターをご利用のお客様へ本年度の秋作業のご利用案内をまもなく発送予定です。お米の乾燥調整~もみすり~袋詰までを当社で行います。お客様ごとに乾燥調整等の作業を行いますので、POINT>>ご自宅のお米をご自身で食べていただくことができます。刈り取ったもみの搬入から仕上がりまで2日~5日程度ですので、ご自宅の新米は1週間程度で食べることができます。(実際には昨年のお米も充分に残っている方がほとんどですので、すぐに食べることは無いと思いますが...。)たくさんの手をかけて育てたご自身の(あるいはご家族でつくった)お米です。出来の良し悪しも楽しみです。自分(の)とこ(ろ)の田んぼのお米は自分(の)とこ(ろ)で食べたい!今年からのご利用も大歓迎です。お気軽にお問い合わせ下さい。できあがったお米の配達は草津市内と当社周辺のみとさせていただいていますのでご了承下さい。稲刈り、搬入は熱中症にくれぐれもご注意下さい。8月1日現在の農家の状況についての調査書で、一般的に「8・1調査(はちいちちょうさ)」と呼ばれる書類です。田んぼや畑の所有地・耕作地の情報の他に、農家の家族の農業に従事しているヒトの情報、コンバインや田植機などのキカイの所有情報も報告します。普通、農家さんは自作地が大きく変動したりすることはありません。毎年同じ書類にほぼ同じ内容で記入して、提出するのですが、クサツパイオニアファームではお借りしている田んぼが増えたり減ったりするので、異動と調査書の内容が合ってるかどうかのチェックが重要です。田んぼの面積等は登記されている面積ですので、m2で記載され、普段使い慣れている「町(ちょう)」「反(たん)」とか「a(アール)」とは違います。地主さんの名前も代替わりしていたり。あおばな夏に爽やかな青色の花を咲かせるツユクサの仲間です。血糖値上昇を抑える成分が発見されてから、JA草津市ではあおばなをブレンドしたあおばな茶(緑茶、ほうじ茶)やサプリメントなどが開発され販売されています。当社で生産されたあおばなは粉末などに加工されるようです。企業様以外にはあまり需要がなさそうなあおばなですが(^^;)栽培当初から、意外な需要があったりします。フリルの青い花が魅力的です。「ハーブティーにして、お湯に入れるとふわっと開くものを作りたいが可能か?」というお問い合わせがあったこともありました。イメージはよく分かりますが、あおばなの花は摘んでしまうと、すぐしおれてしまいます。あおばなの柔らかいフリルは扱いが難しそうです。開発されたら素敵でしょうね。「ゼリーに閉じ込めたい」というお問い合わせもありました。́ω`*)趣向会のようなところの方が、山野草のように、若い葉を天ぷらにしたいと買われたこともありました。「自宅の庭(畑)に種をまきたい」というお問い合わせが一番多いです。あおばなの種子はJA草津市が流通管理をされているので、当社で自由に販売するものではありません。こぼれ種でたくさん増えます。(さすがつゆくさ(^^;)また、花は柔らかいですが、成長すると茎は結構硬くなりますよ?最近では滋賀県高島市の淡海酢有限会社様(http://www.tankaisu.co.jp/)が商品開発のために買って下さいました。どんな商品ができるのか楽しみです。最高気温35°Cの猛暑日となりました。夜の気温が25°C超→熱帯夜となっています。今年7月...24日(内、猛暑日1日)熱帯夜は昨年、今年ともに7月は1日ずつでした。昨年とあまり変わりませんね。7月の雨量は今年109mmに対して、昨年は286mmでしたので、昨年は蒸し暑かったんですね。昨年8月の熱帯夜は7日、猛暑日は24日ありました。生産・販売を行っています。