台南米糕のほかに、担仔麺(タンツー麺)、紅油抄手麺(辛いワンタン)などが人気の料理です。平日のランチ前に利用しました。おこわを注文しました。昔ながらの木の桶で長いもち米を蒸し上げて作ります。pekocomment0グルメストリート永康街の中心辺りにある魯肉飯の看板が目立つお店。台湾南部の美食を主に扱っています。魯肉飯、肉圓、ビーフンなど台湾の小吃がならびます。平日のランチの時間に利用しました。お昼時だったので待っている人もいました。魯肉飯と土[魚乇]魚羹注文しました。魯肉飯(小)あまり味がありませんでした。土[魚乇]魚羹ヨコシマサワラの唐揚げがスープに入っています。pekocomment0華西観光夜市入り口付近にある24時間営業しているお店。35年も休みなしに知高飯などを提供しています。ご飯に肉がのせてある料理が多いです。テイクアウト用の弁当もいろいろ扱っています。平日のランチの時間に利用しました。控肉飯(知高飯)と鱸魚湯注文しました。にんにく醤油にわさびが添えられていました。鱸の身をつけて食べます。大きな鱸の身が入っていました。pekocomment0排骨(豚のスペアリブ)の入りの麺が人気の小吃店。台北駅の裏、華陰街付近にあります。看板メニューの排骨酥麺や魯肉飯の他に肉羹や'799;魚羹、油豆腐などもあります。アルコール平日のランチの時間に利用しました。排骨酥清湯と魯肉飯を注文しました。排骨酥清湯揚げたての排骨(豚のスペアリブ)と大根のスープです。排骨はスパイスの利いた味でサクサクでした。大根のスープの味が深いです。pekocomment0本店は土城にある人気の滷肉飯店。台北の龍山寺近くに開業して20年余りになります。写真入りの日本語メニューもあります。滷肉飯を始め、台湾の家庭で食べるようなおかずやスープもいろいろありました。滷肉の海!とおかず滷肉飯(小)注文しました。滷肉飯味は若干濃いめ。脂身が多めに感じました。脂身の量は言えば少なくしてもらえるそうです。pekocomment0龍山寺エリアにある肉粥の有名店。1956年の創業当時から客足の途絶えないお店です。店内は広々しています。日本語メニューもあります。肉粥と豚肉のからあげ以外に鶏肉や海鮮、豚の臓物系食べ物などがありました。アルコールもあるようです。平日の午前10時ごろに利用しました。お客さんが入ってくるので、相席になりました。蝦などが使われたお粥。pekocomment0「油飯」子供が生まれて1ヶ月のお祝いに、親戚や友人、同僚などに送る食べ物です。息子の1ヶ月のお祝いにこちらの油飯を送りました。この2箱で1セットになります。1つが油飯、もう1つが卵と鳥のもも肉になります。男の子の場合は鳥のもも肉が付くので、送られた側はこれで赤ちゃんの性別を知ることができますよ。もも肉はから揚げになっています。卵は赤く染められています。pekocomment0南門市場のすぐ隣にある魯肉飯で有名なお店。20年以上営業しています。お昼時になると行列ができます。国税局が目をつけているぐらい繁盛しています(笑)台湾にいらっしゃった恵鈴さんと一緒に朝ごはんを食べました^^恵鈴さんはかわいらしいけれど、落ち着いた大人の女性です。目標にしたい方です♪魯肉飯(小)しいたけと一緒に煮込んでいるので、しょっぱいなかに少し甘みがあります。油っこさもなくて食べやすいです。pekocomment0台南のちまき専門店。肉入りのちまきのほかに、野菜のみが入ったちまき、小豆いりのちまきなどを扱っています。ブログ友達によると、ここの麺線(台湾風そうめん)もおいしいそうです。広い店内で作りたてのちまきを食べることができますが、今回はお持ち帰りしました。南部のちまきらしく、笹の香りがもちごめに付いていて、いいかおり。pekocomment0昔の復刻版で、すぐに売り切れるほど大人気なお弁当です。80元と100元のを一ずつ買ってきました。80元のは8角形の形をしています。100元と比べると小さめ。ご飯は白いご飯、煮卵、きゅうりの醤油のつけもの、野菜の炒め物、骨付き豚肉、白身魚のから揚げそして、豚肉のしたにコーン、にんじん、グリンピース、ピーナッツ、豆干(歯ごたえのいい一度乾燥させた豆腐)がはいってました。(11/18)検索フォームプロフィールAuthor:pekoyahooブログから引っ越ししてきました。台湾で食べまくりをしているpekoと申します。:peko111720@gmail.com中文英文都OK。ブログでお店の紹介をしてほしいなどのご要望がございましたら、どうぞこちらにご一報くださいませ。クリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。フォローお待ちしております♪トラベルコに記事を寄稿しています^^台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。