孝志)は、フードサービス業に携わる食のプロの方に向けた料理講習会を2月に開催いたします。プロ向け料理講習会ベーカリーを対象とした講習会は2017年から、レストラン、居酒屋、惣菜店などの外食・中食業態を対象とした講習会は2019年から開催しています。それぞれ年に数回、単発で開催していたものを今回は2回ずつ計4回に開催数を増やして実施いたします。ベーカリーなど、フードサービス業に携わるプロのお客様を対象とした講習会です。食材の扱い方、盛り付けの工夫や魅せ方、人手をかけない調理のポイントを講習し、その内容を基に実習ではメニューを一人一人作りあげていただきます。日頃からプロのお客様に向けて第一線でメニューをご提案する専門スタッフが講師を務め、現場オペレーションの工夫や食材活用法もお伝えします。◆ベーカリー向けパン講習会では、日ごとに活気を帯びる2020年のスポーツイベントに向けて観戦を盛り上げるメニューをご紹介。け料理講習会では、訪日外国人の増加に伴うインバウンド需要を意識し、改めて「和」に着目。海外で人気の和の食材を斬新にアレンジした料理や、和食や和の食材に洋のエッセンスを加えた料理など、新しい和創作料理をご提案します。当社は今後も“サラダNo.1企業”を目指し、外食や中食市場においてお客様のお役に立てる情報発信とメニュー提案に努めてまいります。【申込方法】ご希望の内容と日程を選択し、フォームに必要事項を入力してお申込みください。6.0以降でのみ動作します。環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。このページの先頭へ戻る左カラムのナビゲーションは、frameを使用しています。Corporation。