有機野菜などの宅配・安心でおいしい旬ログイン買い物かごカートに商品がありません。ロースとバラをセット。三種の美味しさが一度に楽しめる、合い盛りしゃぶしゃぶギフトです。おいしく食べられる「だし付き」・冷凍だから食べたい日に食べられる!お肉のほかに、平田牧場の豚肉を一番おいしく食べるために選ばれた「きざみ昆布」と「とびうおのだし」がついているので、ご家庭で本格的なしゃぶしゃぶがお召し上がりいただけます。冷凍でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存しておき、離れている家族が戻ったとき、お客様がみえたとき、友人を招いてのおもてなしもできます。3つの純粋種を交配した豚に、独自の指定配合飼料を与えてじっくり飼育する事で、肉のキメが細かく心地よい歯ごたえが特徴です。真っ白で甘く上質な脂肪は風味の違いが明確で、プロの料理人からも高い評価をいただいています。※きざみ昆布:みついし昆布(北海道日高産)〜しゃぶしゃぶのおいしいお召し上がり方〜�お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。�しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。�斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚・金華豚のお肉の美味しさを一層引き出します。ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。�お肉をサッとしゃぶしゃぶします。お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。※冷しゃぶにする場合は、茹でたときに使った刻み昆布もご一緒に盛り付けて。だしつゆを3〜4倍ほどに薄め、そこにポン酢を少量加え、味を仕上げてください。このだしつゆやごまダレ、薬味をを別々に用意して、つけダレをつけながら食べても楽しいです。<お得なお知らせ>クレジットカードでお支払いの方は、利用代金の5%がポイントで還元されるサービスです。<セキュリティについて>このサイトを表示するとブラウザで「保護されていない通信」などが表示されますが、「買物カート」は、高度なセキュリティが施されている業界大手makeshopのシステムに移動します。