スーパーフード「島アロエ」に触れ、さばき方や本場のレシピでいただくイベントです。この機会にぜひ、島アロエの魅力を発見してください。)※未就学児(3歳児以上)でも保護者同伴で参加可能です。地域おこし協力隊として、アロエをはじめとする甑島の農産物および海産物を用いた特産品開発に従事。2016年、地域おこし協力隊の任期満了に伴い独立。商品プランナーとして、引き続き特産品開発や販路開拓事業、メニュー開発などを行う傍ら、東京都および鹿児島県内を中心に『発酵』をキーワードにした料理教室を開催。島アロエとは鹿児島県の西方30kmに浮かぶ甑島(こしきしま)。家々の庭先や生垣に元気に育っている島アロエを目にします。離島という立地で、かつて医療が十分に受けられなかった時代、「医者いらず」とも言われるアロエは、お腹が痛いときややけどをした時など様々な場面で活用され、島民の日々の健康を守ってきました。「島のアロエをもっと多くの方にお届けしたい」。ヒラミネファームでは、栽培期間中の農薬や化学肥料は一切使用せずアロエを栽培、素材にこだわって加工し、アロエ島CAFEの商品として展開しています。イベント当日は商品販売も行います。島民の愛情と自然の恵みがたっぷり詰まった元気なアロエを、毎日の健康づくりや美容にお役立てください。移住・交流を考える「ローカルシフト」イベントも定期的に開催。目指すのは、「モノとおカネの交換」ではなく、「ココロとココロの交換」により、豊かな関係性を増やしていくこと。東京の編集部ではありますが、常に「ローカル」を考えています。(木)秋田県からのお客様にいただきました、ナマハゲパック(^^)男鹿市の地域おこし協力隊の方が開発した商品だそうです。(水)飯舘村の道の駅までい館。天井から生花がぶら下がっていて華やか!管で水分や栄養を送る仕組みになっている。(月)本日は朝6時から、平内町藤沢地区の取材でした。地域活動が盛んな地域で、数年前に住民たちが「あったらいい」と話し合って、自らつくった野菜の直売所が集合場所。6時過ぎると、地域のお母さんたちが、自分たちが育てた野菜を籠に入れて、どんどん集まってくる。そのまま、井戸端会議。野菜はなんでも一袋100円で、料金箱に入れていく無人販売の仕組み。土日関係なく毎日やってて、ほぼ売り切れるんだそう。編集部&半島暮らし学会の取材で夏泊半島。椿山クラフトキャンプにて、名物棒パンを焼く。(月)南房総2拠点大学2019がスタートとします!南房総市内の各所にチラシを置かせていただいています。移住・交流ノウハウ編集部コラムホームココロココとはメンバー紹介スタッフ募集お問い合わせこのページの先頭へ。