日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。マヨネーズマヨネーズ(mayonnaise)は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo(「メイヨー」)と略される。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。dressing)は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。ごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。缶詰(かんづめ)は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。ここでは食料品の缶詰について記す。飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。朝・昼・晩、手作りでも買ったものでも残りものでも、家でひとりで食べたごはんなら何でもOKです。おにぎりはもちろんのこと、和洋かかわらずサンドイッチなど、たまにはかごのお弁当もおしゃれです!炊き込みごはん炊飯器一つで簡単に作れる炊き込みごはん♪色んな具材を使って色んな炊き込みごはんを楽しみましょう!!フリウリワインとバローロ・バルバレスコトカイ・フリウラーノ、リボッラ・ジャラ、ピニョーロ等、地場品種による素晴らしいワインや個性豊かな自然派の造り手達。バラエティー豊かなフリウリの造り手達の造るワインについて語り合いましょう。ワインの王であるバローロについても多いに語りましょう。熟成しまくったネッビオーロ、たまらないですよね。