ハロウィンココアマドレーヌなつみハロウィンココアマドレーヌツイートレシピを印刷ココアマドレーヌを2種類の型でハロウィン仕様にデコレーションしました。生地は前日に仕込んでしっかり寝かせておきましょう。粉類は合わせてふるっておくバターは溶かしておく型に離型スプレーをふる(無ければバターを塗って強力粉をはたく)オーブンを200°Cに予熱しておくマドレーヌ生地を仕込む(前日準備)1全卵をよく溶きほぐし、グラニュー糖と蜂蜜を加えて砂糖が溶けるまでホイッパーでよく混ぜる。※泡立てる必要はありません2ふるった粉類を加えてホイッパーで底からすくいあげながら混ぜる。3溶かしバターを加えてさらにホイッパーですくいあげながら混ぜる。ブランデーを加えて20回ホイッパーで混ぜ、さらさら流れるツヤのある生地になったらOK。4絞り袋に生地を入れ、なるべく空気を抜いて袋の口をきつく結んでおく。一晩冷蔵庫で寝かせる。1オーブンを200°Cに予熱する。下準備をした型に生地を等分に流す。型を軽くトントン叩いて、軽く均し200°Cのオーブンを180°Cに下げて約13〜15分焼く。2竹串を刺して何もついてこなかったら焼き上がり。オーブンから取り出したらすぐ型を逆さまにしてトンと軽く打ち付け、型から外す。ケーキクーラーに乗せ、濡れ布巾を被せて冷ます。デコレーション(ガイコツ)1コーティングチョコを湯煎で溶かし、マドレーヌを軽く浸す。2浸すのはこれくらい軽くでOK。余計なチョコはよく切っておきましょう。3細かな部分は爪楊枝等を使ってガイコツらしい形になるように塗っていく。4冷蔵庫に1〜2分入れ触ってもくっつかないくらいチョコが固まったら爪楊枝で歯の部分のチョコを引っ掻いて除く。※チョコが固まりすぎるとやりにくいので注意5チョコペンで目と鼻を描いて出来上がり。デコレーション(ミイラ男)1ホワイトのチョコペンをコルネに詰め替え、ランダムに線を描いていく。※後から目を付ける部分を残しておく。2目を取り付ける部分に爪楊枝で穴を開け、穴にチョコを注入してチョコチップの尖った方を刺す。3黒のチョコペンで黒目を描いたら出来上がり。使用する道具シェル型コキーユ型このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!杏子さん2019/10/27ガイコツとミイラに惹かれ作ってみました。ココアパウダーを切らし、紅茶の葉を入れ、ホワイトチョコにレモンオイルを数滴入れてみました。次回はちゃんとココアパウダーを入れて作ってみたいと思います。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。「あまおう」使用の香り豊かなパウダー。2/19(水)10:00まで。レンジで簡単!手作り桜もち。2/19(水)10:00まで。パン作りやお菓子作りにも♪2/19(水)10:00まで。おいしいスイートチョコがこの価格♡2/19(水)10:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。