45万830klとなり、前年比では1.6%減で着地。12月単月は5万2,647klで4.5%減。さつまいもと米の2ケタ近い減少が響いた。2017年1~12月累計の出荷数量を主要原料別に見ていくと、最も出荷数量が多いさつまいもは20万5,332klで1.4%減。2015年以来2年ぶりの減少となった。宮崎県の「さつまいも」出荷数量は11万5,282klで3.0%増。次ぐ鹿児島県は8万1,656klで6.6%減と伸び悩む。2018年にはNHKの大河ドラマ「西郷どん」の放映もあり、関係者からは出荷数量の増加が期待されている。さつまいもに次ぐ「麦」は18万3,894klで1.6%減。2012年以来6年連続の減少となった。「麦」出荷数量トップの大分県は9万2,926klで3.1%減。対して福岡県は3万6,907klで1.5%増。福岡県は焼酎全体の出荷量でも2.9%増となり、九州7県と沖縄県の中では最も大きく数字を伸ばした。「米」は3万8,549klで5.0%減となり、主要原料別では最も大幅な減少となった。泡盛を生産する沖縄県は2万1,059klで5.2%減、「球磨焼酎」を生産する熊本県は「米」の出荷量が1万2,633klで4.7%減と主要産地は双方振るわない結果となった。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。