夏で疲れた胃にも優しいホイップクリームの作り方です。デコレーションケーキが苦手!という方でも、ヨーグルトの酸味で食べやすくなります。ザルの上にキッチンペーパーをしき、その上に無糖ヨーグルトをのせて一晩冷蔵庫で水分を切る。氷に当てながら、生クリームを7分立てに泡立てる。水きりヨーグルト加えて、軽く混ぜ合わせる。絞り袋などで絞る場合は、もっと固く泡立てて使う。※生クリームの脂肪分が少なすぎるものを選ぶと、ホイップできないので注意してください。ヨーグルトから出た水分=ホエイ(乳清)には栄養分がたくさん含まれています。パンケーキに入れたりして無駄なく使いきってください。無料駐車場がございます●電車でお越しの場合JR法隆寺駅まで車で送迎いたします。JR奈良駅から電車で1本で20分で教室まで到着します。JR天王寺駅から快速電車で1本、教室まで30分で到着します。JR大阪駅から快速で1本で50分で到着します。