アルバイト募集お問い合わせサイトマップ閉じるお使いのブラウザではJavaScriptの設定が無効になっており、本サイトの一部の機能をご利用いただけません。JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。「コシヒカリ一等米使用」と表示したおむすびへの異なる品種の米混入のお詫び平素よりファミリーマート及びam/pmをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。このたび、当社及び株式会社ポオトデリカトオカツによって実施した米の品種判別検査(DNA検査)の結果、下記の通り「コシヒカリ一等米使用」と表示されたおむすびにおいて異なる品種の米が混在していることが判明致しました。健康への心配はございません。お手数をお掛けいたしますが、当該商品を購入されたお客様はファミリーマート及びam/pmのお買い上げ店舗、または下記お問い合わせ窓口にご連絡いただきますようお願い申し上げます。レシートと引き換えに返金させていただきます。その他お気づきの点がございました場合も、同窓口までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。お客様には、多大なご迷惑をおかけいたしましたことをお詫び申し上げます。当社といたしましても、再発防止に向け取引先管理体制の一層の強化に努めてまいります。浸漬タンク)で、コシヒカリと異なる品種の原料米を重ねて浸漬していたため混在が発生致しました。・異なる品種の米と重ねて浸漬することを禁止するとともに、コシヒカリ一等米専用の浸漬タンクを新たに設置することと致しました。・浸漬タンクへの投入記録票を新たに作成し、運用開始しております。・同社全社員に対する『表示講習会』を実施し、さらなる法令遵守への意識強化を図りました。洗浄において手順が明文化されていなかった事により、洗米から浸漬タンクへの配管部分等に異なる品種の米が残っており混在致しました。・炊飯工程においての清掃手順の明確化と改善を行いました。送米ポンプの水流し運転時間を変更し、配管内の残米を確実に排出致します。午前9:00〜午後5:45(土・日を除く)※11月13日(日)までは、土曜日・日曜日もお問い合わせに対応させていただきます。