(4件)急拡大よりも「黒澤門下生」をしっかりと育てる―黒澤グループの人事戦略とは食文化総研は、世界的に有名な映画監督である「黒澤明監督の食卓」をテーマとしたレストラン黒澤グループを運営する企業です。主要エリアに次々とオリジナリティ溢れる居酒屋を出店・運営している、株式会社Zans。前回の記事に引き続き、店舗の統括本部長である渡邊...株式会社zansテーマレストランで終わらせない、オンリーワンの黒澤ブランド食文化総研は、世界的に有名な映画監督である「黒澤明監督の食卓」をテーマとしたレストラン黒澤グループを運営する企業です。食文化総研は、世界的に有名な映画監督である「黒澤明監督の食卓」をテーマとしたレストラン黒澤グループを運営する企業です。株式会社アンビションビジョンに共感して新卒入社。