ザーサイで紹興酒ちび~葱油鶏。ウマス!しいたけ餃子。しいたけ?にんにく餃子。にんにく!ピリ辛餃子。辛いがな!!汗ダラダラ~あっさりラーメン。僕は手前の普通サイズ♪メッチャあっさり!チャーシューの代わりに鶏入ってました。福島5「大洋軒」M三郎さんの記事を見て唐揚げ魂に火がついてしまったので福島5の「大洋軒」へGO!鶏のからあげ定食」680円いただきました。風邪引いて鼻水垂らしながら鶴橋の「とらちゃん」で肉を仕入れて淀川へGO!着火剤代わりにトントロ。ファイヤー!焼き鳥とかウインナーとか。タン分厚っ!!ジューシーウマー!骨付きカルビ。ジューシー♪サーロインドーン!塩でウマス!ヒレステーキ分厚いちゅーかコロコロ!!表面をしっかり焼いてから肉汁をなじませる為しばらく置いてから切って食べたらウマー!次回はもう1個買お。(^^)プチ脂付きココロ。断面見てわかる人はわかると思いますが結構デカイです!切り分けて脂部分いただき~♪バラ。並べてる間にファイヤー!やわらかくてウマー♪ミノサンドLOVE。生ハム・アップルマンゴー・くるみサラダ。カルパッチョ(イチボ)。コーンポタージュ、かぼちゃクリームスープ。オーソドックスなグラタンは普通に旨い!海老フライ。キター!大きな有頭エビちゃん3匹!!!タルタルもタップリでウマウマ~♪ビーフシチュー。ヤバス!激ウマス!ポッケ風ハンバーグ250gトリプル。デカっ!分厚っ!やわらかウマー!ちょっとソースが少なかったので、ビーフシチューのソース(と肉の破片)乗っけて食べたらヤバ(゚Д゚)ウマー!!鹿児島黒毛和牛フィレ150gシングル。創業からのビーフカレー(ハーフ)。普通かなーと思ってたら後からスパイスが効いてきて汗ジトー。(^^;)フルーツのスープ(赤ワインベース)。フルーツ(キウイ、ブドウ、ナシ、パイナップル)が漬け込まれてました。スープはサングリアみたいな感じで、上にシャーベットが乗っかってました。豊崎3の中華屋「太閤」にて「天津飯」680円いただきました。何でエビちゃんが入ってんの???ご飯がしばらく放置されてるなーと思ってたら玉子乗ったなーと思ってボーっと待ってたらしばらくして完成しました。猫舌やけどここまでぬるいご飯は好きじゃないよ。肉々しいメンバー4名で東心斎橋の「洋食Katsui」に行ってきました!付き出しはオムレツ。山形牛腕肉のお刺身L。前々から気になってたメニューです。照り焼き風タレでアッサリ。脂付いてたらサイコーだったのですが。(^^;)サラダの王様マーケットサラダ。山形牛アカセンのタレ焼。こちらも前々から気になってたメニューです!結構切り身がデカくて脂乗っててウマー!!山形牛の網焼きL。タレ味でウマー♪こちらもLサイズ!カリカリに焼いた豚足。表面カリカリで中はコラーゲンでプルプル♪エスニックっぽいタレでいただきました。やわらかく煮込まれてました♪残ったソースをパンで残さずいただきました!山形牛フィレ肉の塩焼。ウホー!めちゃレアでやわらかくてウマー!ガーリックトースト、トースト。ビーフシチューのソース付けてあっとゆー間にいただいちゃいました。山形豚骨付ロースの炭火焼。山形牛シャトーブリアンのビーフカツレツ。弥七」にて「つけめん」800円いただきました。「スープ割」して全汁してしまいました・・・。(^^;)「ヘタめし」に魂を揺さぶられたのですが我慢。ここやん」マイミクさんのお知り合いがお店をオープンするということでレセプション(?)に誘っていただきました。先付け、キムチポテサラ。キムチポテサラって初めて!法蓮草と温玉のっけサラダ、サクサク海老パンロール。生レバー、和牛ユッケ。ユッケはザク切りで肉の食感が楽しめました♪24時間煮込んだ牛タンシチュー、牛すじカレー煮込み。タンやわらか~!特選塩タン。薄っ!と思いましたが、カセットコンロに乗っけた石焼鍋でさっと炙って食べたら(゚Д゚)ウマー!タレが5種類(自家製特濃ダレ、葱レモン、梅肉、ポン酢、柚子胡椒)ありましたが、みんなで分けたので全種類試せませんでした・・・。何も付けんでも美味しい~♪てっちゃん、ミノサンド。これらを先ほどの石焼鍋で焼くっちゅーか炊くっちゅーか。煮込んでスープがトロトロになった頃がウマス!和牛タタキ、ユッケ納豆。肉刺盛合せ(和牛刺身、生レバー、生センマイ)。和牛刺身ウマー!みかん鶏の玉子ご飯、冷麺。テールスープ、ここやん特製天むす。スープは和風シチューっぽい味でした。これ天むす!?天巻きやん!エビちゃんの存在感が薄かった・・・。釜にセットされた状態で出てきます。手作りここやん特製濃厚プリン、昔懐かしいわらび餅。ココナッツミルクタピオカ入り、手作り杏仁豆腐。本日のシャーベット(レモン、柚子、オレンジ)、本日のアイスクリーム(バニラ、抹茶、ゴマ)。メニューに6種類書いてあって6人だったので全部って言うたけど、シャーベットとアイスは3種類ずつあったのね・・・。(^^;)チョーおなかいっぱい!!ごちそうさまでした。豊崎3の「キッチンきたうち」にて「ハンバーグ定食(大)」830円いただきました。注文が入ってからペタペタ空気抜いてフライパンで両面に焦げ目を付けてからオーブンで焼き上げるので少々時間がかかりますが、肉々しくてジューシーウマー!ソースはあっさり醤油系でしたが、後から黒胡椒の香りがしました。南船場「BOON」2ヶ月ぶりに南船場の「BOON」へ。「サービスマヨ多めカツのせ」700円いただきました。梅田界隈で海老フライを探してるけど、ここまで太いエビちゃんに逢えません。「えびめし&海老フライ」1120円いただきました。見た目は焦げ茶色のソース海老チャーハンですが、ウスターソースベース(?)の秘伝のソースは辛くなくほのかにスパイシー。見た目とちがって結構アッサリな感じで美味しかったです。(1)Tweet大人買いダートラ会場で広島風お好み焼きいただきました。翌日の全日本ダートラ最終戦に向けて三次の「ジュウジュウ」にて焼肉!!コウネと塩タン。コウネを軽く炙ってタマネギ巻いて食べたらウマー!比婆牛キソク。美しいキソクを軽く炙ってワサビ乗せて食べたらウマー!!牛ホルモン。小腸脂乗っててウマ~地鶏。