黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。れいし氷温熟成で、天然水・コシヒカリ100%のこだわりのどぶろくです。水と、地元産にこだわった黒大豆の焼酎です。ポレールピオーネ岡山で収穫した良質のピオーネを使用し、岡山のワイナリーで醸造しました。マスカットオブアレキサンドリア岡山で収穫した良質のマスカット・オブ・アレキサンドリアを100%使用しました。米と米麹、そして地元の水のみで作られた手作りのどぶろくです。武蔵の里40°Cから42°Cの燗酒に適した山田錦の純米酒です。剣豪武蔵(ナス型徳利)旨味を閉じ込めたナス型徳利の清酒です。黄金の輝きとコクのある豊かな味わいが特徴です。地元の食材を使ったお菓子。環境保全型農業の取組みを目指します。「コンパニオンプランツ」ってなに?寒締めホウレンソウ白ねぎいちご寒締めホウレンソウ凍結するのを避けようと葉がしまって肉厚になり、甘味や旨味が強くなります。