納豆とキムチの美味しい焼きうどんです。フライパンにどんどん入れるだけで作れます。●醤油...大さじ1/2●酒...大さじ1/2●鶏ガラスープの素...小さじ1/2作り方STEP1キムチは細かくなるように切ります。STEP2フライパンを中火で温めてサラダ油を入れて熱します。STEP3ひき肉を入れて火が通るまで炒めます。STEP4キムチと味付けの材料を入れて炒めて、汁気を少し飛ばします。STEP5うどんをほぐして入れて炒めます。STEP6火を止めて粘り気が出るまで納豆を混ぜて加えます。STEP7うどんが切れないように気を付けながら納豆とうどんを絡めます。作り方についてひき肉は豚、鶏のどちらでも構いません。今回は鶏ひき肉を使いました。豚ひき肉は味がしっかりとして、鶏ひき肉はさっぱりした感じになります。キムチはそのままよりも切った方がうどんと食べやすいので細かくなるように切りました。最後に納豆を加えたら、うどんが切れないようにゆっくりと混ぜて下さい。いただきます♪キムチを入れますが、あまり辛くはありません。【相性抜群!納豆キムチ焼きうどんのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。濃口醤油より薄口醤油の方が塩分が高い!?濃口醤油の塩分は16%薄口醤油の塩分は18%濃口醤油の方が塩分が高いように思われますが、じつはその逆で濃口醤油と薄口醤油を比べますと薄口醤油の方が塩分が高いのです。冷凍保存のやり方は、パックごと保存袋などに入れてしっかり空気を抜いて冷凍します。製造業者さんによっては納豆の冷凍保存をおすすめしていないところもあります。理由は【品質が落ちる】からだそうです。お知らせ当サイト【アイラブ・メシ】のLINEアカウントです!更新のお知らせやお得な情報を配信します。ツイッターもやってます。@ginger_yamazakiほかのレシピのご紹介、まとめなど【相性抜群!納豆キムチ焼きうどんのレシピ】で使った食材の関連レシピ【相性抜群!納豆キムチ焼きうどんのレシピ】についてのまとめお問い合わせ、リクエストについて関連レシピ今回のレシピでは【納豆】を使いましたが、他にも【納豆】を使ったこのようなレシピがございます。スープ無し!肉味噌、納豆ラーメンのレシピねぎ入り納豆と肉そぼろ丼のレシピ※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。納豆とキムチの美味しい焼きうどんです。フライパンにどんどん入れるだけで作れます。作り方についてひき肉は豚、鶏のどちらでも構いません。今回は鶏ひき肉を使いました。豚ひき肉は味がしっかりとして、鶏ひき肉はさっぱりした感じになります。キムチはそのままよりも切った方がうどんと食べやすいので細かくなるように切りました。最後に納豆を加えたら、うどんが切れないようにゆっくりと混ぜて下さい。いただきます♪キムチを入れますが、あまり辛くはありません。鶏ガラスープの素を入れてるので、味にコクがあって美味しい!フライパンに入れるだけなので、とても簡単!お問い合わせとリクエストご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。※お名前はニックネームでも構いません。※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。読者登録メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。