暮らしのメモスマートフォン用の表示で見る暮らしのメモ暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2014-08-14おうちで簡単バウムラスクちょっとイマイチだったバウムクーヘン、そのままいただくのも気が進まなかったので、ラスクにしました。5ミリ程度の厚さにカットして、170度のオーブンで10分ほど。焦げないように気をつけながら...。焼き上がったら粗熱をとってできあがりです。骨董ジャンボリーの戦利品のデザートカップにMOWとできたてのラスクを盛りつけて。MOWもイマイチバウムも心なしかいつもより美味しく感じます。作ったバウムラスクはサクサクの軽い食感についつい食べ過ぎてしまいそう。そのままで十分美味しいバウムではもったいないですが、イマイチなバウムや、食べきれず余ってしまった場合などはラスクにリメイクがおすすめです。今回はオーブンで焼いただけでもラスクっぽくなりましたが、他にもレンジで軽く水分を飛ばして焼くなどの作り方もあるようです。オーブンの癖に合わせて作り方を変えると良さそうです。気になるはてなブログをはじめよう!ocan-o-oさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。