職人のにぎる寿司はなぜおいしいのか。それは、シャリのにぎり具合はもちろん、ネタに合わせた包丁さばきが違うからです。本物の寿司をレーンの上でお楽しみ下さい。すし道場では寿司をにぎる全員が職人です。職人のみが成せる技をご賞味ください。※お客様各位お席の予約は承りかねます。ご来客順から順番に案内させていただきますので何卒ご理解・ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。はなれ』がオープンいたしました。3丁目12-21[電話]052-684-7338はなれは「回らない寿司屋」ではありますが、価格は桑名店・四日市店と変わらず「安価で美味しい」というすし道場のコンセプトそのままに営業いたします。皆さま、ぜひ一度お越しくださいませ。※画像をクリックすると大きく表示されます。faith.▲PageUp。