なんちゃってカッポウコンテンツへスキップなんちゃってカッポウ目指すは本格割烹料理~♪といいつつ,中華・洋食・菓子などなんでもあり.レシピも.なめ茸なめたけよく瓶詰めで売ってますよね。えのきの安いときにたくさん買って,家で作ればた?っぷり食べられます!初めて食べたのは高校生のときだったか?おいし?って思いました。今も変わらず,大好きな一品です。酢を鍋に入れ,半分ぐらいまで煮詰める。その中に3等分したえのきを入れ,しんなりするまで火にかける。醤油.みりんを入れて,最後にかつおぶし(すり鉢でするか,袋の底にある粉状のもの)を入れる。AM美味しいですよね。私も大好きで炊き立てごはんの以外では卵焼きに入れます。先日、なめたけの辛味噌味というものを食べました。大人の味でたまにはいいかなと思いました。PMSugarCraftさまありがとうございます。玉子焼きに入れてもおいしいんですね。よしっ!!作ってみよう?。PMakiyoさま作れますよ?。😛お酢の量に気をつけてください。入れすぎるとすっぱーくなっちゃいますので。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。