(しがはぶたえもち)も販売中です。もち米の中でもおいしいと言われている品種です。ホームページ、店頭、フォレオ大津一里山店内わくわく広場で好評販売中です!お正月のお餅用に是非お求めください。クサツパイオニアファーム店頭とわくわく広場では1kg(約6.6合)入りのものと、450g(約3合)入りのミニサイズも販売中。450g(約3合分)白米と玄米の両方を置いていますので、ちょっと試しに使ってみたい方にはピッタリだと思います。中華おこわやお赤飯など、少量でよい方にもおススメです。買いたい方はホームページからご注文いただくか、クサツパイオニアファームへお問い合わせください。美味しい青大豆の「さといらず」の収穫が終わり、今年も店頭販売を開始いたしました。甘みがあって、大粒で、ほんとうに美味しい大豆ですね。今年はこの大豆に黒い模様がたくさん出ました。理由がはっきりわかりません。(紫斑病とは模様の出方が違いますね。)水につけたり、煮たりすると模様がぼやけて目立たなくなります。黒くても味に問題はありません。この黒い模様と大豆の「へそ」部分が、ちょんまげ頭に似ています。STAFFのいたずら心に火がついて...顔を書いてみたり...服を着せてみたり...頭はこんな感じ。本当にちょんまげみたいです。広場と店頭で販売中です。下のイラストに似たお豆を探してみてくださいね(^O^)。食用ですので、顔を描いて遊ぶのはほどほどに...。盛況販売中!!10月末に水揚げをして、泥はき中のホンモロコは予約完売となりました。11/27頃から2回目のホンモロコ販売です。身が淡白で美味しいお魚です。あみ焼きにするにはちょっと小さいですが、衣をつけてフライにするとGood!!飴煮も贅沢な逸品になります。平成26年11月10日~平日9:00-17:00、土曜日9:00-12:00日、祝祭日はお休みです。詳細は道の駅からすまのホームページをご確認ください。草津ホンモロコ平成26年も11月10日より販売を開始いたします。現在60kg程度をいけすに移して泥はき中です。今年はホンモロコの大小の区別はなく、300円/100gです。引き取りに来ていただいた時にいけすからあげますので少々お時間をいただきます。生きたまま持ち帰りをしたいお客様は、大きな入れ物、簡易エアーポンプ等、ご自身でご準備をおねがいいたします。(当方には酸素ボンベ等は置いていません。)12月には売り切れてしまう人気商品です。生産・販売を行っています。