46回北海道どさんこ市。本館9階催事場で11月8日(水)~11月23日(木・祝)までの期間で開催されます。北海道の大自然を堪能できるグルメが盛りだくさんです。第1弾ではチーズグルメからスタートしましたが、今回は海の幸「鮭」からご紹介していきますよ。梅光軒自慢のスープに「鮭節」「肉みそ」を合わせた自慢のラーメンです。食べ進めるながら、味の変化をお楽しみいただけます。味わう機会の少ない鮭とラーメンのコラボレーションは食べる価値ありの北海道グルメです。こちらはイートイン可能な商品です。【1,350円/100g】こちらはどさんこ市初出店。日高沖で漁獲されたものを使用したスモークサーモンです。した食感と鮮やかな紅色が食卓を彩ります。北海道の秋鮭をキムチにした「鮭キムチ」です。鮭の旨味の中に、ピリッとしたキムチの辛さが食欲をそそります。ご飯のお供や、お酒のおつまみにぴったりです。【2,484円/1折(各日50点限り)】かに専門店のカネシマ嶋田商店からは、かに豪快食べ比べ弁当が登場です。かにの旨味がご飯をしっかりと包み込み、ボリューム満点のお弁当です。小樽の気候と風土に育まれたおたるの生ラーメンは、コシの強いしなやかな歯ごたえと滑らかな舌ざわりが特徴です。「醤油・みそ・とんこつ塩・しお」など、様々な味が楽しめます。【4,320円/500g】こちらは函館からどさんこ市初出店の船岡商店です。卵のプチプチっとした食感が魚卵好きの方にはたまらないと好評です。引き締まった身の甘みたっぷりのぼたんエビをお楽しみください。【1,944円/1台約12cm】レアチーズケーキに、北海道の新雪をイメージしたスポンジ生地、ダイヤモンドダストのようなシュガーパウダーが美しいネ―ジュブランは北海道の味を堪能できるスイーツです。9階で11月8日(水)~11月23日(木・祝)まで開催致します。北海道を満喫できるイベントです。遊びに来てくださいね。選りすぐりのいいものが集結。関連する記事は見つかりませんでした。Reserved.つながる図鑑へのご意見をお聞かせください※ご意見への個別の回答は行っておりません。返信をご希望のお問い合せはこちら。