「ごほく名珍菜シリーズ」と名付けました。村人が楽しく栽培できるかどうかを考えて選ばれた野菜は、約20品目以上!おもしろ野菜たちをぜひ楽しんで下さい。おもしろ名珍菜のレシピをご紹介!!コールラビKohlRabiキャベツの仲間で、ふくれた茎の部分が食用。栄養価が高くて、キャベツ+カブのような甘い味。名珍菜レシピあり!ズッキーニ見た目はきゅうり?でもかぼちゃの仲間。イタリア料理ではお馴染みで、味と歯ごたえはナス似。Squash熟れると果皮がきれいな黄褐色に。ゆでると歯ざわりシャッキリ、果実がそうめん状に早変わり。Light白・赤・黄色など、カラフルな茎の葉っぱ。味にくせがなく、歯ざわりシャリシャリ。赤オクラさやの色が紫紅いろしたオクラで、生食用として彩が良い。熱を加えると深緑色に変化する。紫カリフラワーゆでると鮮やかな緑色になる珍しいカリフラワー。白ニガウリ珍しい白色のニガウリで、緑色のニガウリよりも苦味がマイルドで食べやすい。細長うりくねくねと伸び、長さ60cmにもなる変わったウリ。味にくせがなく、どんな料理にも使える。名珍菜レシピあり!ひょうたんかぼちゃおしりがプクッとした形は、おたふくそっくり。淡いオレンジ色の実は粘り気が少なく、上品な甘さ。名珍菜レシピあり!※野菜などの商品はインターネットやFAX、お電話でのご注文はお受けしておりませんのでご了承下さい。reserved売れ筋ランキングコールラビ今旬のコールラビが第一位獲得です。生食にも煮物にもOK。