高級食パン銀座に志かわ(にしかわ)が岡崎店がオトリバーサイドテラスに!混雑状況は?岡崎にゅーす岡崎×グルメパン高級食パン銀座に志かわ(にしかわ)が岡崎店がオトリバーサイドテラスに!混雑状況は?からニムラ-2019年11月9日フェイスブックでシェアツイッターでツイートtweetみなさん、こんにちは。高級食パンを娘に与え渋るニムラです。普通の食パンを、受けつけなくなるのを恐れています。今回のレポートは、高級食パン専門店の銀座に志かわさん。広告をあちこちで見かけましたし、高級食パンの中でも知名度高いお店かと思います。それを裏付けるように、開業する3日前に予約電話をしたら、11/10以降のご案内です、と言われました。2週間待ち!!ひえええ。「どうやってゲットするの?」「で、お味の方はいかが?」その二点に絞ってお届けします!最後までお付き合い、よろしくお願いいたします。大都市を中心に出店をし、岡崎店は全国で31店舗目3水にこだわっている点がウリ開業した時期や、店舗数だけをみると、晴れパンさんと似ていますね。全国に140店舗以上を持つ乃がみさんは、地方都市から出店して、満を持して東京都内へ進出でした。同じ高級食パンというジャンルでも、ブランド戦略が違いますねえ。お店はオトリバーサイドテラスの南棟の一階オトリバーサイドテラスの南棟(東岡崎駅に近い方)の一階にあります。「食パン」と大きくかかれた、暖簾が目印です。行列ができていれば、そちらの方が目に入ってくるかもしれませんね。店舗の前に、待機列が設けられています。店舗側に2列、通路を挟んで道路側(工事中のターミナル側)に1列です。オトリバ北棟に通じる通路を、妨げないようになっています。最後尾と書かれたプラカードを、店員さんが持ってご案内していましたよ。写真では、プラカードがはるか後方に見えますが、実際は1列に10人くらいです。志かわの高級食パンのゲット方法は?さて、みなさん、ここからが大事ですよ!!ゲット方法は、大まかに二つ。2当日並ぶか晴れパンさんと同様に、予約分と当日分と分けて生産しているとのこと。当日分がなくなれば、その日の販売は終了。予約者へのお渡しか、予約受付のみとなります。※完売すると、店頭に看板がでます。よって、方法は2つ!プランA何週間後になってもいいから、予約をする。※ただし、電話がつながらない可能性あり。プランAの場合は、とにかく電話をかけ続けていただく方法です。効率よくオトリバの店舗を回りたい方や、行列に並ぶのが負担に感じる方には、ストレスなくていいですよね。私の感覚では、「意外と、当日でも買える!!」です。並び始めるのが、早ければ早いほど、購入できる確率は上がります。どんなお店でもそうですね。列に並ぶときに引換券がもらえますので、券の確保=入手確約ですよ。午前中で売り切れてしまった、というSNS投稿を見ましたので、オトリバの人通りが多くなる12時を区切りの目安にしました。私が考えた裏技的予測ポイントはこちら!このアルミ台車が1台分満タンだったら、50個(25人分)はあります!行列の人数をざっと数えて、購入できそうか判断できると思います。店内に入ったときに、アルミ台車から、商品をレジカウンターに並べていました。その光景から、これが当日分の在庫かな、と。私がお店に入った10:30頃は、満タン1台と半量1台が待機していました。朝早くから、ものすごい量を生産されてますね。そのおかげで、当日に買うことができました。これはあくまで私のヨミなので、店員さんに確認を取るのが、最も間違いがありません。今後、生産量や予約数により、状況が変わることが十分に考えられますので、あくまで、オープン当初の様子として、ご参考くださいませ。このようにして、予約なしでも、長時間並ばずに購入できました!店内でのお会計も、非常にスムーズに進みましたよ!あ、今更ですが、商品は、食パン2斤(864円税込み)の1種類のみです。家で計ってみたら、800gもありました!2本で1.6kg。そりゃ、2本を片手で下げれば重いはずです。水にこだわった、という謳い文句なので、水分を多く含んでるタイプなのかもしれません。切ってみましょう!ナイフを入れた時にも、みっちりとした生地を実感しましたよ。手に反発力が伝わってくるんです。例えるなら、シフォンケーキにフォークを入れる時は、不安定だけど、羊羹を切る時はすっと切れるように、感触がちがいました。5枚切りくらいの厚みにして、立たせてみました!立った!立った!食パンが立ったー!生食パンより切りやすいから、サンドイッチに向きそうですね。それでは、やっと実食です!まずは基本の生の状態で、いただきます!!おおぉぉ。口に入れると、吸い付くようなしっとり感。食感からは、米パンを思わせます。蜂蜜が入っていることによって、塩気より甘味の方が強く感じますね。きめ細かい生地は、バウムクーヘンにも似ているな、と思いました。最初に食べた時は、「ほほう、ほうほう。志かわさんはこういうタイプですか」(偉そう)と冷静でおりましたが、アレンジしたらかなり印象が変わりましたよ!高級食パンをトーストしたら化けました!翌日に焼いてみますと・・・カリッとした表面と、中のもちっとの差がはっきりでて、いい!温めたおかげで、生よりもふんわりになりました!高級食パン系は、なんだかんだ言って、結局は何も付けずに生が一番、という感想に落ち着くことが多かったのですが、覆りそうです!付属の説明書に、和惣菜に合うと書いてあったので、それも試してみました。ひじきと、大根の醤油漬けです。こちらは、生のままで、乗っけてみました。うん、予想以上にあう!!惣菜の味が、前面に出てくるから引き立ちます!塩味が薄いからでしょうか。ワインにも合います、という記述がありましたが、そちらは試していません。バターたっぷり染み込ませた、厚切りトーストならおつまみによさそうですねぇ。翌日以降はどう?乾燥したり、固くなるどころか、しっとり感が増しました!説明書に書いてあった通りです。チーズケーキなどの焼き菓子が、焼いた翌日以降の方がしっとりするのと似ています。専門的なことは分かりませんが、水分油分が均一化したってことなのかな?手土産にしたいけれど、即日渡せない場合には、気がかりが減りますね。どれも一緒?やっぱり違う?岡崎に初上陸した、銀座に志かわさんのレポートはいかがでしたか?みなさん、既に一度はどこかの高級食パンを、口にしてる方が多いことでしょう。他のお店とどんな風に違うのか?比べてみたい!!が最初の動悸になるんじゃないでしょうか。トーストの方が美味しく感じたのは、初めてでした。いろんなお店のを食べて、自分の好みがよりはっきり自覚できる、ということもありますよ!みなさんがスムーズに購入できますように!現場からは以上です。住所:岡崎市上明大寺町2丁目14番8オトリバーサイドテラス南棟S103電話:0564-73-0770営業時間:10:00~19:00(売り切れ次第終了)定休日:なし購入者には1時間分の駐車代サービスあり岡崎にゅーす掲載について月間72万アクセス,月間ユーザー19万人の岡崎にゅーすに掲載しませんか?お店のPRやキャンペーン、イベント告知をご希望の方は下記からどうぞ!▷記事掲載の詳細はこちら!ニムラhttps://okanyu.jp岡崎のことをなんでも知りたい、名古屋出身の一児の母。財布を忘れてコメダに行くほどのおっちょこちょい。スポンサーリンク人気おすすめ記事!岡崎にゅーす岡崎のホットヨガ!おすすめは?料金や特徴を5店舗まとめます!岡崎にゅーす岡崎伊賀の「つまりね。♡」な高級食パン専門店!その名の通りの食パンです!岡崎にゅーすミールカフェ新店舗「ブラッスリーカフェミール」をレポ!極パフェはどんな感じ?岡崎にゅーす岡崎の晴れパン(ハレパン)!連日完売中高級食パンの予約やゲット方法!岡崎にゅーす岡崎のダイワスーパー!フルーツサンドから話題のソフトクリームまでご紹介!岡崎にゅーす【保存版】岡崎のホテルまとめ!どこがおすすめ?どこが安い?岡崎にゅーす山cafe(やまカフェ)!豊田の鞍ケ池近くの人気カフェでランチ・モーニング!岡崎にゅーす岡崎のアガペカフェでいちごパフェを食す!駐車場は?岡崎にゅーす【保存版】岡崎のラーメン30店舗まとめ!全部レポしたよ!岡崎にゅーす茅乃舎(かやのや)のだしで味噌汁が超絶美味しくなる!ギフトにもおすすめの人気だし!岡崎にゅーす【保存版】岡崎のカフェ30店舗以上まとめ!人気なおしゃれカフェのランチやデザートをご紹介!岡崎にゅーす岡崎の美味しいうどん!人気・おすすめ店をまとめるよ!岡崎にゅーすホットヨガLAVA(ラバ)岡崎店の体験レポを口コミ!少し高いがおすすめ!豊田にも店舗あります!岡崎にゅーす豊田のラーメン屋人気おすすめ店含め、10店舗以上まとめてみるよ!合わせて読みたい!岡崎にゅーすとは月間19万人以上の方(72万PV超え)に読まれている地域メディアサイトです。岡崎市周辺に関する地域情報を発信しています。→岡にゅーMAP→PR広告・記事作成について→情報提供・お問い合わせ「お店・企業様」の記事作成・広告も受け付けています。メールかお問い合わせからご連絡ください。※掲載記事は執筆時点のものです。最新情報とは異なる場合があります。岡崎にゅーすに掲載の記事・写真の転載は禁止です。okazakinyusu');});}}});})(jQuery);。