7月号ゲストハウスシャンティクティの様子を日々お伝えします。-----皆さんにお逢いできるのを楽しみにしています。ユニアースプロジェクト気の向くままに天然暮らし。プロフィールAuthor:kenshalomシャンティクティ臼井が足跡を記します。(12/30)今年募集中の年間講座です。真剣なまなざし、伸ばすの緊張しますよね~。実家(=シドニー)がピザ屋をやってるそうで、さすが仕事が早い!真剣に他の人の様子を伺って・・・(笑)こちら地球宿の望さん、延べ4枚目の挑戦!どんなんだったか・・・ご想像におまかせ~(笑)さぁ、焼きましょー!窯の前は熱いから気をつけてねー。今回も体験スタッフのりょうこちゃんに焼く担当をしてもらいました。ありがとうね!焼けたらすぐ食べる!このタイミングで食べるのが最高なんだよね。みなさん、いい笑顔、ありがとう最後におみやげ用のフォカッチャを焼きました。時間をかけてくるくると回しまんべんなくきれいに焼いていきます。窯の前、結構熱いんですよ。ん~、香ばしいかおりがふわ~っと漂います。外はパリッ、中はしっとりふっくら。焼きたてはホントにおいしい!みなさん、楽しかったですかー?また遊びに来てくださいねー。あかち先日は、ピザ体験ありがとうございました。元気いっぱいでとっても器用なサニーさんに教えていただきながらピザを楽しく作ることができました。素敵な景色を見ながらの手作りピザは最高!最近ブログをみて、写真に気づきびっくりよ!!ちょっと恥ずかしいけれど写真を見ながらまた作りに行きたいな-と思いました。ありがとうございました。さにーコメントありがとうございます。先日は遠いところわざわざお越しいただきましてありがとうございました。今回は女性が多いこともあってとても賑わいましたよね。今思えば、あの日の晴れた一日がとても貴重に思えます。ピザ体験の日って雨降らないんですよ~、不思議と!またいつでもいらしてくださいね。