「ラジオ日本ショップ」まで受付時間は平日10:00~18:00、この商品の受付は1/7(木)18:00までです。ネットでのご注文は24時間承ります。受付期間は1/8(金)朝6:00までです。「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら![水越]銚子のお魚たっぷり缶詰福袋さんま・いわし・あじ、銚子産の魚を堪能できる缶詰の福袋です。デパ地下にも並ぶこだわりの缶詰6種類を福袋ならではの訳あり価格でお届けします。明治38年創業の現存する日本最古の缶詰工場が、銚子漁港そばの工場でこだわり素材を鮮度よく、老舗の味付けで缶詰にしました。銚子といえば日本有数の漁港。脂乗りが程よいほんのわずかな時期の原料を選び、杉樽で2年熟成した小豆島の醤油など調味料にもこだわりました。こだわっているのに訳ありの理由は、少し賞味期限に近くなってしまった缶詰を集めたから。賞味期限が近くなったとはいえ、ほとんどが来年以降まで日持ちします。近いいわしオイル漬けでも今年10月まで食べられます。そもそも缶詰は製造から1年以上たって味が馴染んでからが食べごろ。適度に脂の乗った銚子沖のさんまを杉樽2年熟成の本醸造醤油とこだわりの砂糖、昆布とマグロのだしを加えて風味豊かに仕上げました。頭・内臓・尾を落とし1口サイズにカットしたもの6-7個詰めました。さんまなのに魚臭さがありません。銚子沖で水揚げされた新鮮な真いわしのオイルサーディンです。グレープシードオイルや紅花油で漬け込みました。味付はシンプルに塩のみです。生臭さはなく、いわしのうまみだけを味わえます。イワシの身がしっとりとやわらかく、上質なツナ缶のような味わいです。オイル漬でもサラっとして脂っぽくないので、和食にも使えそうです。銚子の新鮮なイワシと人参、ジャガイモでご家庭風のカレーをつくりました。いわしはぶつ切りにして素揚げして、高圧で加熱しました。野菜がゴロゴロ入っています。スパイシーなカレーの風味と香ばしいいわしがよく合います。骨まで柔らかく食べられます。銚子産の小あじの頭、尾、内臓を落とした唐揚げに、たまねぎ、にんじんを加えてピリッと辛い鷹の爪がアクセントになった甘酢に漬けました。あじのうまみと甘酢の風味でごはんがほしくなります。妙に懐かしい味わいの甘酸っぱさがたまりません。風味のよい銚子産の新鮮な真あじを粗挽きにしてつみれにして塩で炊き上げました。つみれにはあじのうまみが凝縮しています。臭みはなく、爽やかなしょうがの風味が心地よい逸品です。つみれ汁、味噌汁、おでん、鍋物などに便利です。大根、こんにゃく、昆布、卵、ごぼう巻、いわしつみれ、ちくわとなんと7種類ものおでん種が缶の中でじっくりと煮込まれています。こだわりの塩、醤油をベースにさば節、かつお節、昆布と野菜のエキスを加えただしは、水も富士の銘水にこだわりました。しながらもしっかりとした風味のある醤油だしが大根やこんにゃくの中まで味がしみています。野菜も練り物も本来の食感を残しています。練り物は弾力感があってプリプリで白身魚やいわしなどの素材本来のおいしさをたたえています。銚子の新鮮な魚を明治38年創業の老舗缶詰工場がさんま醤油味、いわしオイル漬、いわしカレー、七つの具入りおでん、小あじ南蛮づけ、あじつみれ水煮と6種類の缶詰にしました。種類があるのでさまざまなシーンでいろんな食べ方を楽しめます。福袋ならではのお得なお値段です。※いずれも開封後はお早めにお召し上がりください。●保存方法/直射日光を避け、涼しいところに保存して下さい。ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。コラボ炒飯セットAM1422kHzラジオ。