明日は土用丑の日です。その中の(十二支)丑の日で、年によっては2回あります。丑の日はお米の消費量が増えます。ひつまぶしもうな丼もごはんが要るもんね。炊いたごはんは約6割が水分、残りのほとんどが炭水化物です。炭水化物はエネルギー源です。炭水化物不足は疲れやすくなり、脳の活性化には炭水化物から作られる糖が不可欠です。うな丼ってスゴイんですね。そこのアナタ、炭水化物抜きダイエットなんてしてる場合じゃないかもよ。食べて、暑い夏を乗り切りましょう。ウナギはなかなか高価なお魚ですが、当社周辺ではまれに田んぼのなかで泳いでいることがありびっくりすることがあります。ほかにも、コイとか、ナマズとか、スッポンなんかも田んぼや用水路で見かけます。その他様々2016/07/28別刈り昨日、有機ほ場について、認証機関の実地検査が行われました。◇出荷された農産物から生産記録までたどるトレースなどなど検査員さんが調査されます。隣の田んぼが有機栽培ではない場合、お隣さんが農薬散布をされない場合でもお隣さんが管理をされる田んぼからは緩衝地帯と呼ばれる間隔を開けないといけないことになっています。幾条か別刈りをするよう指示がありました。「別刈り」は「青刈り」とは違ってお米が収穫できます。有機農産物としての格付けはできませんので、緩衝地帯以外のお米とは別に収穫します。育ったコメだけど...。有機栽培をする上で、雑草との戦い(?)は非常に重要な戦略が必要だったりします。(^_^;))ともかく、クサツパイオニアファームにもいろいろな草刈機があります。「モア」と名前がつく草刈り用機械がたくさん。田んぼの横の土手草刈、ちょっとした広場の草刈など、あちこちで活躍するものです。大きくなるほど、刈り方は雑だったりします。日本人のスマホ利用状況は携帯電話を持っていない人は約8%、ガラケー利用者は約30%だそうです。日本人の約6割がスマホを利用していますが、そのうち、ポケモンGOをアプリをインストールした人はどのくらいいるのでしょうかね。週末には早速事件や事故が発生しているようです。運転中にスマホやタブレットを利用しないとか、他人の敷地へ無断で入らないとか、ルールやマナーを守って楽しんでほしいものです。ある意味、ルールやマナーを守らない人のほうがモンスターな気がします。クサツパイオニアファームが管理するほ場にも入らないようにお願いいたします。クサツパイオニアファーム周辺の田んぼではネズミやイタチなどの小さな動物から、猪などのおおきな動物まで、野生のモンスターっぽいのがたくさん姿を表します。田んぼのネズミは「カヤネズミ」だそうで、稲を食べると言われていたそうですが、最近、田んぼの雑草を食べると判ったそうです。「いい奴」だったんですね。レッドデータブックで、カヤネズミは滋賀県では「希少種」だそうです。他の府県では「絶滅危惧種」に分類されているところもあります。東京では「絶滅」になっていますね。春先の耕耘時期には走り回っているのを度々見かけます。Getせずに見守ってやることにしましょう。野洲のほ場で密かに(?)育った枝豆が出荷の時期を迎えました。見かけたらどうぞよろしく。