大ぶた増し「海の『もしも』は118番」118番の日。できる間にしておこう、と新規開拓。38店舗中、これでやっと半分です......全店制覇するにも先はまだまだ長いですね。etc...14時過ぎに伺ったので待ちは店内待ち椅子(2席)のみ。ぶたダブルは売り切れ表示なので、大ぶたの券を購入して待ちます。́・ω・`)最奥の席が空いたので着席、さほど待たずにコール。ヤサイマシマシニンニク。うず高く積まれております、野菜。タワーやおかわりといったコールのお店を除けばかなり多い方なのではもやし多めでキャベツは適量、丁度良い茹で具合。草食動物モードでもさもさ頂いていきます。_)>スープはごく微かに乳化しており出汁、旨味は弱め。醤油は立っておらず、油も控えめなので二郎としては非常にあっさり目。アブラコールでコクが増すかも?豚は小ぶりなのを含め6片。歯が入る柔らかさですが肉の水分は少なめ。-;)、量、味ともに悪くはありません。麺は幅広のストレート、表面デロで中はムチムチといった具合。茹で加減とは別に、麺自体に非常に独特の、冷麺のようなぶるんとした弾力があります。風味のほうはいまいちかも。卓上調味料はホワイトペッパーと一味唐辛子。久しぶりに赤い粉を振る終盤に。