食品や製薬などに関する4つの展示会からなる総合展で、昨年開催時には過去最大となる1717社が出展した。会場は台北世界貿易センターで、展示面積は約10万5000m2にのぼる。展示会は1食品加工設備や製薬機械に関する見本市「FOODTECH」2包装機器展の「TAIPEIPACK」3ホテル・レストラン食やケータリングの専門展「TAIWANHORECA」4イスラム教徒向けのハラール食産業展「HALALTAIWAN」で構成される。日本からは日本貿易振興機構(ジェトロ・東京都港区)が62小間におよぶパビリオンを出展する。出展費用は6万円からとなっており、台湾市場への進出を図る日本の中小企業を広く募集する予定。前回開催時にジェトロが出展した際は37小間分だったが、出展企業から好評だったことから、今年は出展枠を大きく拡大した。主催のTAITRAは「お茶やお菓子といったギフト用品をはじめ、日本の食品は台湾で高く支持されている。昨年からは台湾への和牛の輸出が全面的に解禁されたことから、和牛への関心も高い。親日家も多い国なので、ぜひ多くの企業に出展してほしい」と話している。長谷川遼平2012年入社。専門誌『ビジネスチャンス』にて新市場・ベンチャー企業を担当。民泊やIoTなど、新産業を専門に取材中。