インスタントとは思えない味が出ているような気がします。9ptバニラアイスにバナナをスライスして器に盛り、甘いポートワインをさぁ?っと一筋たらすと最高のデザートになります。軟らかくなり過ぎたくらいのバナナの方が美味しいのがポイントです。トッピングはチョコレートもいいですが、やはりポートワインをかけるととたんに高級感ただよう素敵なデザートになりますよ。11ptただフライパンで転がすだけ。独身時代によくやってました。ウインナー大好きなんですよね?。10ptウィンナーといえばぼくにはケチャップ味が連想されます。できればキャベツの細切りと一緒に炒めたい。コショウもたっぷり利かせて。あ、タマネギと一緒に炒めて、カレー味をつけるっていうのもいいなあ。ウィンナーの味を野菜に分けてあげたくなります。3ptえび、五目、かに味、焼豚のチャーハンの素を買ってきて自分なりに野菜やキムチ、肉など加えてアレンジしています。チャーハンの素で料理するときは毎回、具を変えてりして味を楽しんでいます。いろんな具とも合いますし、なんと言っても手軽で簡単。個人的には高菜チャーハンが好きですね。チャーハンの素を使うと味も調整されているので、うまくできます。4ptインスタントの味噌汁を使って、おじやを作ります。薄めの「味噌汁」を小鍋に作り、ご飯とお好みの野菜を入れ、軽く煮付け、塩で味を調整すればできあがり。好みで卵を落とすのも可。3pt私もインスタント味噌汁を白いご飯にぶっ掛けて食べます。お茶漬けを食べるときのようにシャカシャカして食べるとおいしいですね。日本人だからこその食べ方ですね。6pt1.パンの表面にカレーを塗りつけて、チン。2.パンの中にはさんでチン。3.さらにソーセージもはさんでチン。カレーサンドやカレー味のホットドッグなどが作れます。5pt有り!でしょう。今度本当にやってみよう。美味しい雑炊になります。8ptこれぞ主婦の知恵、たった2行で必要条件を完全に満たすレシピになっています!おまけにこの2行で全て説明できてしまう作り方の簡単さが、今回のインスタント食材のテーマにぴったりです。ダイアリーの方で回答文字数に関する話し合いが続けられていますが、着眼点さえよければ必ずしも長く書く必要があるとは限らないという最高の見本を見せていただきました。これは夜食にうれしいですね。自分で作っても簡単ですが、人に作ってもらえるともっとうれしいです(笑)。4pt冷凍パイシートはお菓子作りの強力な味方です。今回はじめじめ蒸し暑い今の時期でもティータイムをすてきにしてくれる、爽やかな酸味のタルトをご紹介してみますね。パイ菓子ですから手軽に三分クッキングというわけにはいきませんが、市販のパイシートを使うことで技術が必要な部分をサクッとショートカットしてしまうことができます。レモンを漬け込むのに使いますまずパイシートは室温で解凍しておきます。その間にレモンを半分、薄切りして蜂蜜をまぶして漬けておきます。電子レンジに使える大きめの容器に卵黄とコンデンスミルクを入れて混ぜ、そこに小麦粉と砂糖をふるい入れます。ダマが出ないように混ぜて(練らないでね!)、適当に混ざったところで少しずつ牛乳を入れて伸ばします。ダマっぽかったら裏ごし器(ポタージュ作りに使う円錐形のシノアが便利)で漉せばいいので、無理して深追いして混ぜなくて大丈夫です。ここにさっき残ったレモン半分の皮をすり下ろし、果汁も絞って全部入れて電子レンジに入れて加熱。2分くらいでいいかな。レンジから出したらなめらかにほぐしながら冷まします。粗熱が取れたらヨーグルトを入れて混ぜておきます。ここでちょっとお味見。わぁ、おいしい♪さて、パイシートを焼きます。パイシートを型にぴっちり敷いてフォークなどでつついて穴をあけたら、パイ焼き用の重石をおいて、200度のオーブンで15分。いい香りがしてきます。パイシートが焼けたら粗熱を取り、さっき冷ましておいた中身を流し込み、最初に漬けておいたレモンの蜂蜜漬けを適当にあしらってできあがりです。あったらてっぺんにミントの葉を1枚添えてください。文章で書くと長ったらしくてややこしそうですが、実際作ってみるとけっこう簡単で手間もそんなにかかりません。レモンの蜂蜜漬けの代わりにオレンジのスライスを使っても風味豊かです。3ptパイシートがあるおかげで、時間的にも技術的にも短縮できてとても便利ですよね。私はアップルパイが好きでよく作りますが、手早く作りたいときには、手放せない一品です。レモンパイって作ったことがなかったんです。パイシートがあれば手軽にできそうなレシピですね。これは是非作ってみなければ!この酸味が本当に今の季節にはぴったりだと思います。4pt火もオナベも使わない、エコでインスタントなクッキングです。ひとつまみ白ゴマ少しお好みでわさび少々ねぎはみじん切り、アボカドは角切りに。さけ缶はほぐして、汁は捨て、しょうゆ、ごま油と合わせる。3pt鮭にはシャケ缶を使うわけですね。私が一人暮らしを始めた頃、シャケ缶というと、キコキコ開けて醤油を垂らして、缶をつつきながら食べるという、なんとも侘びしい食材でした。それがちょっとの手間で、こんなに食卓が楽しくなる料理に大変身しちゃうわけですね。火も使わず洗い物もほとんどでない、一人暮らしにはほんとに嬉しい一品になりそうです。なんとなく以前の侘びしい記憶が残っていて、シャケ缶ってあまり買わずにいたんですが、味が淡泊なだけに、工夫次第で色々応用できる素材缶として活用できそうですよね。3ptホームサイズのアイスクリームを買ってきて、ゆで小豆と混ぜ合わせます。すると小豆アイスになります。バニラのアイスと小豆の風味が、意外に合って美味しくなります。バニラのアイスに飽きたら、一度試してみると良いでしょう。2pt缶詰の小豆が余っているので混ぜてみようと思います。レーズン、ウイスキーなど色々アレンジ効きそうですね。5pt豚ひき肉を炒めて、そこにチンゲンサイを3?4束入れて炒めます。味付けは麻婆豆腐のタレでトロミをつけたら美味しかったですよ。4ptチンゲンサイを入れて食べるのはおいしそうですね。麻婆豆腐の辛口によく合いそうですね。8pt本格的な夏も近いので、涼しげなメニューを一つ。真夏のひとときを優雅に装ってくれる、ちょっと大人風味のアイスクリームです。市販品の流用で作るので、料理が苦手な男でも簡単に作れます。材料は、まず市販の適当なカップに入ったバニラアイス。一人分でもいいですが、量が少ないとうまくできませんので、4人分くらいは一気に作った方がいいと思います。適宜人数分用意してください。それに純ココアパウダーを1人分あたりティースプーン山盛り2?3杯。アイスココアを作るのと同じ程度と考えてください。砂糖もほぼこれと同量を限度に用意しますが、ビターな味わいが好きな人は省略して構いません。