ケンタッキーより旨い!という訳でもないようです。得体のしれない茶色いドロドロおぉ!複雑な旨味が加わって、なるほどこれか!フライドチキンがご飯のオカズになる意味が分かりました。現地の人はフランドチキンではなくて、ご飯にこのソースを直接かけて食べるらしいですが、これなら納得。グレービーソースがジョリビーの肝のような気がします。現地SIMを入手せよ!ひとまずお腹も落ち着いた所で次のミッション、通信手段の確保です。事前にググった所、フィリピンではSmartとGlobeというのが2大通信会社で、どちらかのSIMをゲットしておけば、街中のあちこちでロード(フィリピンではチャージではなくロードと言う)してデータ枠を追加していけるとのこと。マニラ近郊はSmartの方が人気ということなので、Smartの店を探します。ここならあるでしょう!宿から歩いて行ける、大型ショッピングセンターのロビンソンです。正面入ってすぐのメインエスカレーターが止まっていて、歩いて登るというフィリピンらしさにニヤリとしながら、3FにSmartのお店を発見。初回のSIMは40ペソ(85円)で3日間300MB、その間に一定額以上のロードをすると、プラス700MBが無料でもらえるというもの。お願いしたら、SIMカードの入れ替えとセッティングまでやってくれました!ちゃんと動きます!問題は、ここから。ロードの方法はいくつもあるようですが、こういうプリペイドカードを買っておけば、追加したいときにスマホ操作だけでロードできて使い易い。金額が何種類かあって、一番安いのが50ペソという情報です。低額の方が使い勝手がよいので50ペソのを売ってくれと言ったら、無いとのこと。セブンイレブンや街中のサリサリストア(個人経営のキオスクみたいな売店)でも買えるはず。と一旦Smartショップを後にしたものの探せど探せど、50ペソはおろかロードカード自体がない!セブンイレブンも無い。番号が手書きされたちっちゃい紙を見せられたりとか。いや、実際はそういう所でロードする方が主流っぽいです。現地の人は普通にやっていました。いえこちらは、まだフィリピンに慣れていない旅行者。安全策でカード式のものを探し続けました。^^;昨日断ったSmartの店に戻るのは若干抵抗があるなぁと思ってたら、違うとこでも普通に売っていました。先ほどのカードの裏面がこんな風になっています。(ロードされたよ!っていうメッセージが飛んできます)残りの通信容量の確認は、*121#へ電話発信すると英語文でメニューが表示され、番号打って返信を2回やると、回答がSMSで飛んできます。3番の画面はこんな感じ金額とプランによってGIGA99の所を変えるだけで、会話せずに全部スマホ操作だけで完了します。2日かけて、ようやくSIM確保できました!電波状況は場所によってイマイチですが、今の所ちゃんと使えています。続いて交通手段の確保。マニラはこれが難しい。地元の人が一番使うのは、おそらく安い順に、ジプニー、トライシクル、グラブじゃないかと思います。シプニーというのは、こんな感じの荷台に乗って降りる時にお金を払う乗り合いバスのようなもの。これはもう、乗れる気がしません。ルートも金額も全く分からない。車体に表示された地名だけでルートを推測するなんて、できるわけありません。どれに乗れば良いかが分からないから、乗れるわけがない。降りるときもバス停なんてないから、天井をバンバン叩くと止めてくれるらしいです。2)次はトライシクル。これはもっと簡単です。バイクの横についたサイドカーに乗るバイクタクシー。バイクの後ろまで入れて4人まで乗れます。長距離移動は無理だけど、ゴーカートみたいで楽しいし、安いのも嬉しい。スペシャルという貸し切りは分かり易いけど、レギュラーと言われる相乗りになるとちょっとハードルが上がります。3)そして最後は、配車サービスのGrab。流しのタクシーはつかまりづらい上に料金トラブルとかもあると聞きます。前乗ったときは無問題だったですけどね。いえ、フィリピンを席巻しているのはマレーシア発のGrab、空港から乗ったやつです。Uberとの競争に打ち勝ってフィリピンでは1強態勢。これはアプリで配車手配をするのですが、このアプリの登録がどうしても上手くいきません。「後でまた試してね♡」というメッセージがでるので、くじけずにトライします。そんな自動車勢力が幅を利かせるマニラ交通市場ですが、けなげに頑張っている電車が3路線だけあります。街の規模からするとあまりに少ない路線数ですが、ちゃんと交通系ICカードなんかがあったりします。