つくり方手順じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛肉は食べやすい大きさに切る。きぬさやは筋をとり茹でておくしらたきは水気は切って3分程茹、アクをとり、ざく切りに。鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを少し透明でしんなりするまで炒め、そこに牛肉、しらたき、じゃがいも、人参を入れ全体に油がまわるよう炒める牛肉の色が変わったら水(はくすい(阿蘇白川水源))を入れあらだきしょうゆ大さじ4を入れすぐ蓋をする。300mL煮物は、これ一本で料亭の味。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。