Sanders)として知られている。「カーネル」(Colonel)は名前でも、軍の階級(大佐)でもなく、ケンタッキー州に貢献した人に与えられる「ケンタッキー・カーネル」という名誉称号(名誉大佐)である。日本では「カーネルおじさん」「ケンタッキーおじさん」の愛称が定着している。1890年にインディアナ州クラーク郡のヘンリービルで生まれ。学校は14歳で辞め、農場の手伝いや市電の車掌として働いた。1906年、16歳のときに年齢を詐称して陸軍に入隊し、キューバで勤務した。1907年に除隊した。軍隊における経歴は一兵卒として終わっており、大佐(カーネル)どころか将校にすらなっていない。フェリーボート、タイヤのセールスなど40種に上る職を転々とした。30代後半にはケンタッキー州ニコラスビルでガソリンスタンドを経営するようになるが、大恐慌のあおりを受けて倒産するなど、多くの波瀾を経験した。(ケンタッキー州)に移り住み、ガソリンスタンドの経営を始めた。1930年6月、ガソリンスタンドを利用した客から言われた一言から、ガソリンスタンドの一角に物置を改造した6席のレストラン・コーナー「サンダース・カフェ」を始める。ガソリンスタンドの支配人と調理師とレジ係を兼ねた。州の南北を貫く幹線道路である国道25号線に面した店は繁盛し、規模を拡大した。1935年には「州の料理への貢献」が評価されて、ケンタッキー州のルビー・ラフーン知事から「ケンタッキー・カーネル」の名誉称号を与えられた。「サンダース・カフェ」は、1937年にはモーテルを併設した142席のレストランに成長した。1939年には店舗が火災に見舞われたが、1941年にはコービンに147人収容のレストランを再建した。「サンダース・カフェ」の目玉商品がフライドチキンであった。1939年に導入された圧力釜を用いた「オリジナル・フライドチキン」の製法は、以後70年以上にわたって「オリジナル・レシピ」として引き継がれている。1952年各地のレストランの経営者や従業員にフライドチキンの調理法を教えて歩合を得るという新しいビジネスモデル(フランチャイズ)を始めた。1952年ユタ州ソルトレイク市のピート・ハーマンが最初のフランチャイジーとなりフランチャイズ一号店が開業した。「ケンタッキー・フライドチキン」(KFC)というブランド名は、このときハーマンによって提案されたものである。1964年までに600店舗を超えるフランチャイズ網を築き上げた。関連商品スポンサーリンクNo.001日本の味が一番気に入っている。私の考えていた通りのやり方を守り、理想のかたちを受け継いでくれている。ideal.No.002私がやったことなど、誰にもできる事だ。心から『やろう』と思ったかどうかである。心が思わないことは、絶対に実現できない。think.No.003私にはたった二つのルールしかなかった。できることはすべてやれ。やるなら最善を尽くせ。これが何かを達成する感覚をつかむ唯一の道だ。something.No.004最後に息を引き取るまで、夕暮れは暗闇にはなりません。end.No.005走るのを止めた人間は、そこから一気に坂を転げ落ちるものだ。思われているようですが、決してそうではないと思います。相当な成功を収めた人たちの中にも、中学校さえ出ていない人たちがたくさんいることを私自身知っているからです。succeeded.No.007(お金を自分のために貯めておこう)そんな発想はありません。<<中略>>私が生きているうちに、できる限りの寄付をしたいのです。そのほうが私のお金がどのように使われるかしっかり把握できますし、私の善意の使われ方を見届けられるのもまた喜びなのです。again.No.008自らが与えたものが手に入る。it.No.009何歳であろうと、根性があって、やる気と信念があるならば大丈夫。それがすべてにおいて最も大きな要素です。築き上げているのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。偉人たちの名言は、心にとっては”薬”でもありますよね。そんな名言を集めることで”心の常備薬”になれば幸いです。