食事を摂ることにより体力を維持し、成長、発達を促し、乳幼児期の丈夫な身体をつくります。空腹を感じて食べ、満腹感を覚えることで、遊んで、食べて、眠るという健康的な生活リズムを大切にしています。�A「食べたい」「食べよう」という意欲を育て満足感を味わうことで「何でもやってみよう」「やりたい」という意欲につなげます。自分を援助してくれる大人との信頼関係の中で、安心して自分の要求を出し、美味しく楽しく食べた満足感で心が豊かになります。みんなと一緒に楽しく食事をすることで共感しあい、相手を思いやる気持ちが生まれ、人と関わる力が育ちます。食べ物を大切にする気持ちを養います。作物を作る人、運ぶ人、食事を作ってくれる人の存在を知り、感謝の気持ちが育っていきます。食前食後のあいさつが言える「いただきます。」「ごちそうさまでした。」「ありがとうございました。スプーンや箸など道具の使い方や、食べるときのマナーを身につける。食後の歯みがきを習慣化する。ありんこ保育園では「食育」を通して、食べることの大切さを実践しています。バイキング自分で食べられる量を考えながら盛り付けます。調理保育:作る楽しさを体験します。幼児組全員で作ります。料理する楽しさを体験します。お代わりいっぱい食べて元気!2才児の子ども達から食事後、歯磨きをします。1.離乳食の目安5ヶ月に入ったら離乳食が始まります。前期食はゆっくりていねいに子どもの健康状態を見ながら進めていきます。摂食機能や消化能力など、個々の発達により方法・形態を配慮していきます。・・・(かみかみ期)スープは季節の野菜数種類を長時間煮込んで作ります。おも湯・粥は米から煮て作ります。インスタントを一切使わず、すべて手作りです。2.ミルクについて粉ミルクは保育園で用意します。母乳タンパクに近い粉ミルクを使っています。母乳の出る方は、冷凍母乳にして持ってきてください。来ていただいてもいいです。4.アレルギー対策食についてアレルギーのあるお子さんには一人ひとり個別に対応しています。それに対応した除去食を作っています。別献立を作成する場合もあります。医師の指導に基づき取り組んでいます。連携しあいながら進めていきます。◎2〜5才児の子ども達は毎朝「その日の昼食とおやつに出る食材」を各クラス毎にみんなで確認し合います。見たり触ったりにおいをかいだりしてその食品の名前を覚えることで「食」に対する意欲・興味・関心を育てています。安全なものを使用しています。◎3歳を目安にお箸を使います。食べ物をしっかりつかめるように竹箸です。食事の後にはきちんと歯磨きをします。