下北沢ミクスチャーで大英堂直伝メンチカツパン!とよんちのたまご使用パンも。空色の地平線フリーの漫画家が各地で食べたパン・スイーツを紹介しています。下北沢ミクスチャーで大英堂直伝メンチカツパン!とよんちのたまご使用パンも。パンシェアする10000こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。大英堂)へ行ってきました!こちらで食べた焼きたてパンがとてもおいしかったのでご紹介します。まとめ地域密着!大英堂の名前を継いだベーカリーカフェミクスチャーは、下北沢にあるベーカリーカフェです。大正11年創業・三軒茶屋の和菓子屋がルーツとなっている老舗製パン店・大英堂製パンの流れを受け継いでいるお店です。パン所」の跡地でイートイン可能なベーカリーカフェとして現在のオーナーさんが営業をスタート、現在に至ります。お店は下北沢駅北口を出て5、6分ほど歩いた先、一番街商店街の一角にあります。お昼過ぎに訪れたのですが、焼きたてのパンを買いに来るお客さんが続々と入ってきていました。パンの種類も豊富で、1つ1つがお手頃価格なので手に取りやすいのが魅力です...!店内の様子。パンだけでなく、スコーンやケーキといったスイーツも充実しています!地元下北沢のお店とコラボ!大英堂直伝の味も堪能できる惣菜パン今回は2つの惣菜パンを購入してみました!1つ目はメンチカツパンです(160円+税)。大英堂製パンの人気メニューだったメンチカツパンを再現した一品です。甘いバンズではさんだメンチカツはサクサクでジューシー!メンチカツの上にはキャベツの千切りが乗っています。中にはマヨネーズが入っていて、メンチカツ&キャベツと相性バツグン!中はこんな感じ。あっという間に食べられちゃうおいしさです。2つ目はとよんちのたまごパンです(150円+税)。ミクスチャーからほど近い場所にある卵専門店・とよんちのたまご。その、とよんちのたまごで販売されている卵を使って作られたたまごサラダを、大英堂特製コッペパンでたっぷり挟んだ一品です。噛むとほんのり甘いコッペパンに、たまごサラダの優しい味わいが相性バツグンです!イートインメニューも充実!ミクスチャーの店内にはイートインスペースがあり、お店で買ったパンをその場で食べることができます。イートインメニューも充実していて、人気のサンドイッチやピザが楽しめます。イートインはワンドリンク制で、パンと一緒に注文したあと、食後にまとめてお会計をするシステムです(ドリンクなしの場合はサービス料+200円)。今回はセイロンティーをオーダーしてみました(写真左・300円+税)。ミクスチャーのイートインメニューは、全てテイクアウトOKなのが特徴。お店で出来立てを食べるもよし、おうちでゆったりくつろぎながら食べるのもよし。その時の状況に応じて使い分けられるのでとても便利です!まとめ下北沢ミクスチャーのパンは、かつて存在した大英堂製パンの製法を受け継いでいて、ほんのり甘く食べやすいのが特徴です。当時の人気メニューだったメンチカツパン、近隣にある卵専門店・とよんちのたまごとコラボしたパンなど、魅力的なおいしい惣菜パンが充実しています。いずれもお手頃価格で買いやすいのも嬉しいポイントです。下北沢にお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね!甘くておいしい!ミクスチャーのクロワッサンやクリームパンを紹介した記事はこちらからどうぞ!下北沢ミクスチャーで大英堂直伝クロワッサン&クリームパン!コスパの良さが魅力こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。アクイーユでボリューム満点5種のスペシャルパンケーキ!平日ディナー限定。こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。...記事を読む八尾・ぱんのいえは朝から行列!おすすめは塩パンとクロワッサン!こんにちは、きのです。ぱんのいえ」に行ってきました。リーズナブルで美味し...記事を読む恵比寿・アクイーユでホワイトデー期間限定ティラミスパンケーキを食べた!こんにちは、きのです。今日は東京・恵比寿のアクイーユでホワイトデーシーズン限定のパンケーキを食べてきました。...記事を読む大阪駅(梅田)デトゥットパンデュースの絶品焼き立てパン!平日朝はイートインもOKこんにちは、きの(@kinomegumi21)です。エキマルシェ大阪店...記事を読む仙川・コナズ珈琲のハワイアンパンケーキはボリューム満点!メニューも充実。こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。こちらで食べ...記事を読む原宿・表参道バーンサイドストリートカフェのパンケーキ!待ち時間や行列を避けるには?こんにちは、きのです。こちらの天然酵母を使用したクロワッ...記事を読む渋谷・白一の牛乳生アイスクリームが絶品!休日は行列もこんにちは、きのです。仙川・コナズ珈琲のハワイアンパンケーキはボリューム満点!メニューも充実。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。樹野恵(きの・めぐみ)漫画やイラストを描いて暮らす、フリーの漫画家・漫画アシスタント。フリーで漫画の仕事を請け負ったり、漫画アシスタントをしつつ、商業誌連載に向けて活動中です。食べることが大好きで、これまでに食べ歩いた全国各地のパンケーキ、スイーツを中心にグルメ情報を発信しています。詳しい「きの」のプロフィール↓漫画作品をkindleで公開してます↓(バナーからAmazonへ飛べます)SNSやってます。とんかつマンジェの超絶品東京X(TOKYO-X)とんかつ!当日予約の方法も天満・双月でふんわり絶品お好み焼き!BUMPOFCHICKENも来店。空色の地平線.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。