第51回RSPで明治北海道十勝かおり濃厚パルメザン生粉チーズをお試しさせていただきました。「粉チーズ」といったら乾燥したチーズを思い浮かべますよね。今回紹介する「明治北海道十勝かおり濃厚パルメザン生粉チーズ」は商品名をみるとわかるように「生」チーズなんです!明治北海道十勝かおり濃厚パルメザン生粉チーズの特徴どんな商品かというと・・・かける粉チーズなんです。普通の粉チーズは乾燥させているので保存がききます。味もおいしいのですが、香りやコクが弱いのが欠点でした。「かおり濃厚パルメザン生粉チーズ」は生粉チーズですので香りよし!コクよし!風味もある!といったワンランク上の粉チーズなんです。使用しているチーズはパルメザンチーズ。パルメザンチーズを乾燥させないことで芳香で華やかな香り柔らかくしっとりとした食感がチーズに残ります。その「香り濃厚パルメザン生粉チーズ」の中身がこちら。パルメザンの香りが広がります。手にとってみるとこんな感じです。しており「生」感が感じられました。料理の幅が広がります生タイプのチーズなので、今まで通りパスタにかけたり、リゾットにかけたりするのはもちろんのこと・・・いろいろな料理にアクセントとして使えます。ポテトに和えたり、お好み焼きに入れたり、ハンバーグにかけたり・・・おにぎりに入れてもおいしそうですね。1サラダレタスやミニトマトの野菜にシーザードレッシングをかけます。その上に「生粉チーズ」を振りかけます。「生粉チーズ」シーザードレッシングとの相性ばっちり。チーズの風味が増し、とてもおいしいサラダになりました。20g1小麦粉をふるいにかける2バターを電子レンジで30秒ほど温め、泡立て器でクリーム状にします。そのあとに砂糖を入れ、バターが白くなるまで撹拌したら卵黄を入れ、さらにかき混ぜます。3ボウルに小麦粉と2の材料を入れ、まぜ合わせます。4生地がまとまってきたらそのまま冷蔵庫で1時間程度寝かせます。5ボウルから出し、めん棒でのばします。6好きな形にして170度で15~20ほど焼きます。明治北海道十勝かおり濃厚パルメザン生粉チーズはここで買えました店舗で探してもなかなか見つけられません。イオンや西友、地元のローカルスーパーなどネット店舗のAmazonや楽天にも売っていませんでした。どこに売っているのかな?といろいろ探しましたがようやく見つけました~横浜のクイーンズ伊勢丹にありました。(とりあえず1店舗のみですが・・・)お近くの方はぜひチェックしてみてください。たしかに、私も今までの粉チーズには物足りなさを感じていました。おいしい粉チーズってないのかな?と。粉チーズ=乾燥したものというイメージしかなかったので、「生チーズ」という発想は本当に素晴らしいと思いました。ほどけるような口どけと濃厚なうまみ「明治北海道十勝スマートチーズ」。ありがとうございました。ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいします。かつおと昆布の合わせだし」をご紹介します。こちらの商品は通販限定の商品です。...無添加のだしパック「UMAMIの旅」がおいしすぎるおいしいお味噌汁は出汁が決め手!おいしいだしを使うとおみそ汁の味が全然違ってくるんですよね。お出汁の味にはこだわりたいんです。お酒を飲むときに気になるのは「二日酔い」です。...磯じまんの山海ぶしと生のりごはんのお供にぴったり。磯じまんの「山海ぶし」と「生のり」をお試しさせていただきました。公式サイトはこちらです。...ちょっと変わったドレッシング。トスサラとは、味の素から発売されている粉ドレッシングのことです。...PREVヘルシールイボスティーで健康に!NEXT冬の定番アイス!「雪見だいふく」うさぎの名前は・・・あねこご訪問ありがとうございます。コスメ、ファッション、スーパーフードなど、美容に関することが大好きなアラサー主婦です。肌質は乾燥肌なので、常に潤いを求めています。このサイトでは気になったものやおすすめの商品をいろいろいレビューしていきたいと思います。(必須)メッセージ本文お気に入りkooのミラクルクレンジング「美容断食」という考えをコンセプトとしたクレンジング洗顔料。夜のケアは洗顔とミラクルウォーターだけ!簡単にケアができちゃいます。武州養蜂園のマヌカハニーピロリ菌、インフルエンザ、風邪、口臭等に効果のある万能薬のマヌカハニーを食べてみました。リソウのリペアジェル水を1滴も使っていないジェル。医学誌にも掲載されたコスメです。