女性の健康ジビエって言葉を耳にする機会が多くなったと思いませんか?「ジビエ」とはいわゆる野生の鳥獣のこと。野生の鹿や熊、ウサギ、キジ、鴨、イノシシなどの食材を使った使ったジビエ料理は、古くからは高級食材として珍重されてきました。実際に自然の野山で狩猟された肉だから、滋養強壮や血流促進に効果があると言われています。知り合って15年以上。コピーライター時代に知り合ったブログ仲間と久しぶりのオフ会でジビエ料理を堪能してきました。食に関しては保守的な私なので、かなりの冒険!かなりの衝撃でした。知り合った頃は、まだ子ども達が小学生。それぞれの子どもの成長を見守りあってきた大切な心友です♡ジビエ料理を食べた後は神戸酒心館へ酒蔵見学。利き酒に酒粕ソフトクリーム。私と同じ年齢とは、とても思えない若さ&美しさ。あなたが関西に来てくれたおかげで、大切な仲間と集うことができました。ありがとう!また会いましょうね。