1週間遅れ6・20ネギ移植・トマトに防獣ネット張りなど5・25~276月20日、今夏初めて、裏庭で育てているトマトを2個、初収穫した。本来なら、昨年と同じころに収穫できたはずだったが、防ぐネットに穴が開いているのに気が付かず、リスの侵入を許し、最初に色付いたトマトを食べられてしまった。今年も、リスの襲撃に頭を痛めることになりそうだ。ここが敗れ、穴が開いていた!初収穫したトマトは冷やして夕食に作ったポークソテーに添えた。ポークソテーはニンニク味噌をつけて食べた。ニンニク味噌のニンニクは自家製。トマト以外にポークソテーには茹でたジャガイモ(レッドムーン)、ニンジン、インゲンも添えた。これらも自家製で、白い皿の上で、赤、オレンジ、緑の食材がきれいだった。メッセージを入力してください。