長崎市はポイント制を採用しています。長崎市のポイント制について長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵(クエ)の鍋セットを提供させて頂きます。鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵(クエ)の鍋セットを提供させて頂きます。鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。旬の鮮魚等ツイート長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵(クエ)の鍋セットを提供させて頂きます。鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。長崎産へのこだわり長崎県は三方を海に囲まれ、長大な海岸線は様々な地形に変化し、多様な魚の住処となります。そんな長崎産の食材に和食の繊細な味付けと技術を掛け合わせ、ハレの日にも大変喜ばれるような料理を提供しています。気軽に高級クエ鍋を名物のクエ鍋は五島列島近海で穫れた天然クエを贅沢に使用。天然クエは水揚げが非常に少なく幻の魚と呼ばれ、長崎のように恵まれた環境以外では養殖ものが一般的です。天然クエの身はあっさりとしていながら旨味とコクが口の中で染み渡るような特徴があります。更紗では当時画期的だったクエ鍋のセット販売をスタートし、今ではリピート率50%を超える人気商品となりました。定期ギフト包のし長崎県産天然真鯛の鯛めしセット2合用39ポイント詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。