豚肉とカリフラワーのスパイス炒め動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「豚肉とカリフラワーのスパイス炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。クミンシードとカレー粉の香りが食欲をそそる、スパイシーな炒め物です。ニンニクとクミンシードをサラダ油でじっくりと炒めることで、風味がよりしっかりと引き出されます。夜ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。カリフラワーは茎を除き小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。ニンニクは包丁の腹で潰します。豚肩ロースは1.5cm幅に切り、塩こしょうを振ります。フライパンにサラダ油、クミンシード、2を入れて弱火で炒めます。香りがしてきたら1、3を入れ、中火で炒めます。豚肉の両面に焼き色がついたら1を加えてさらに炒め、全体が混ざったら火から下ろします。器に盛り付けてレモンを添えたら完成です。料理のコツ・ポイントカリフラワーを電子レンジで加熱したあと、水分が出ているようでしたら、しっかりと水気を切ってから炒めてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。