まちこ)妊娠中に両親が倒れ、出産と親の介護が重なる壮絶な環境の中で、心身共に消耗しきった講師が出会ったのがハーブの世界でした。ヨーロッパでは古くから薬として人々を癒してきたハーブ。心と身体を潤してくれます。レッスンではハーブティーの美味し淹れ方やハーブの働きを知り、介護と育児のダブルケアを乗り切った経験から、毎日の暮らしに植物の力を取り入れる提案をしています。症状別ハーブティーブレンド、ハーブバスソルト、ハーブソルト、ハーブ手練り石鹸、ハンドクリーム作りや、ハーブ手浴など体験しながらハーブが学べます。企業、PTA、子供会様や地域講座など経験あり。滋賀で認定講師を育てることができる実力を持つ唯一の講師です。ターゲットや目的に応じてご提案させていただきます。お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。卒業の後、辻調の料理教室と京都の大和学園のラキャリエールクッキングスクールで、家庭料理やお菓子、パンの講師を20年以上していた経験がある実力派の講師。【食を通して自分を知り、自然を知り、日本を知る】をテーマとした発酵と薬膳の講座を開催。近江八幡市でアイシングクッキー教室を開いている講師が、作って楽しい、贈って喜ばれるそんな見た目にも味にもこだわったアイシングクッキー作りのレッスンを行います。忙しくても、不器用でも、子どもが小さくても、誰でも手軽におうちで作れるパンを!自身の出産で子どもの食育を意識し始めた講師。野菜を使用した料理講座や子ども向けの食育講座などを開催。毎月、野菜ソムリエ養成講座も開校しています。ターゲットの年齢やイベントの趣旨に合わせての企画が可能。部「優秀賞」をいただきました。部「優秀賞」をいただきました。