くらしのちえスマートフォン用の表示で見るくらしのちえ良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。かんがえ-食フランス菓子の殿堂、オーボンヴュータン。くらしのちえこのお店の沢山のお菓子を全部味わい尽くしたい。そんな気持ちになるようなとても素晴らしいお店なのです。今回紹介するのは、ファー・ブルトン(Far-Breton)。乾プラム入りブルターニュの伝統菓子です。ブルターニュ地方のお粥という意味のお菓子が、ファーブルトン。牛乳と小麦粉のシンプルなお菓子で、もちもちとねちねちの食感のおかしなのです。中にはプラムがまるまる入っています。シンプルな材料を使った不思議な触感の焼き菓子、ファーブルトンでした。links---------------------------「くらしのちえ」を気に入っていただけた方は読者ボタンを押していただければ最新の記事がご覧いただけます。twitterでブログの最新情報やアイデアを発信しています。フォローいただければ、最新の情報をお届けします。linksスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。