和のホッコリ感もありそしてインドのスパイス的なエッヂも来ていて絶妙です!!!!!!!そしてエビ!!シャナイアでは通称「エビココ」と言われています。スープはココナッツベースでまろやかなタイカレーを思わせるスープにマサラで揉んだエビをカリッと揚げたフリットが絶妙のバランスです。揚げ茄子が丁度よい塩梅でスープに絡んでナイス。辛くして食べるのが恵比寿新聞的なおススメです。今回新しいスープのお披露目的なタイミングで食べさせてもらいました。ものすごく良い酸味とまろやかなスープが合体して夏にはお勧め。上に乗ったドライトマトが程よい甘さを醸し出して酸味と甘みがよく合います。3種類全部おいしい!!!!食べ終わった頃には汗だく。いつも昼間は二人睦まじくケータリングカーで移動販売されている田部井夫妻ですが夕方からこちらの恵比寿本店で切盛りされています。本当に素敵な夫婦だな~。お話によるとこの3種類だけではなくて他にも○○があったりするらしいです。それは行ってみて確認してみてください。恵比寿新聞一押しです。グルメ映画を見るような展開。料理はなんと20種類以上出るコースで最後に出てくるスペシャリテが相当人気なんです。今回お店の方のご協力で取材させていただきました。世界的にも日本酒ブームが到来の昨今、いろんなお店が日本酒を取り扱うようになりましたが、今回ご紹介するお店は「ほかのお店と一線を画す」日本酒の概念を打ち崩すようなお店でございます。聞く「肉会」って一体なんなんだろう?最近恵比寿界隈で噂をよく聞く「肉会」ってご存知ですか?別に恵比寿でなくとも全国でこの肉会というサービスが流行っているそうですが肉料理の激戦区「恵比寿」では特に聞くワード。恵比寿の会社が運営してるって。どんなサービスなんでしょうか?つづきを読む恵比寿マップ恵比寿新聞内で特集された情報を紹介しています。注目トピック日本の食とスパイスの融合!12月にOPENした「takecurry」は新しい世界への扉2019.12.10平成から令和へ。2019.09.19人気記事ランキング【潜入】あのプライムリブの名店ロウリーズ・ザ・プライムリブが4月20日恵比寿ガーデンプレイスにOPEN【衝撃】恵比寿に動物園が出来たってホント!?何故か急に恵比寿にある駐車場をMAP化してみた。Topサイトマップこのサイトについてお問い合わせfacebooktwitter。