つぶやき2日・3日3月に入りましたねー。あったかくなってきました。visitandineはいよいよカウントダウンが聞こえてきました。今週のお久しぶりは・ケークオフリュイ開店当初からしばらく作っていたものです。ラム酒に漬け込んだフルーツを使ったパウンドケーキ。実は作り方が普通のパウンドとはちょっと違うんです。パリの修業先で初めて教えてもらった時、シェフが作り方を間違ったのかとびっくりしたのを今でも思い出します。・抹茶のビスコッティリクエストがあったので!今回はピスタチオを使いました。・アーモンドのタルト初ばば上タルト。おばあちゃんが焼いてくれたタルトって感じです。(怒るかな?)優しくてどこか懐かしい。今週はばば上レモンケーキありますよー。メッセージを入力してください。