黒ビールはどこの物も美味しいのはどうしてかしらん。7はIPAなので苦味があります。5と4も少々苦味はあるものの、7よりは飲みやすく美味しかったです。バーレイワインコーヒーポーターは、思ったよりコーヒー感が弱かったですが、美味しかったです。手前は、たぶん、これだったかと。美味しい!って言いながら飲んだ覚えが・・・(飲みすぎですね、記憶があいまい・・・)メニュー2後で知ったのですが、ここは食べ物も美味しいのだそうです。次回は食事も一緒にしてみたい!!お通しで出てくるポップコーンが美味だったので、料理に対する期待大です。醸造所も見せていただきました。ビール工場を見学したことがある方ならお分かりだと思うのですが、このスペースでビールって作れるんだ!と驚きました。この樽(でいいのかな?)1つで完了するんですって!(通常、他の樽(でいいのかな?)に移す)ビールの作り方は、下記各種サイトの方が分かりやすいので、そちらをご覧ください。醸造器具はカナダ産らしいです。自家製ビールが振舞われるそうです。なんともうらやましいお話です。「ブルーパブ」という言葉も教えていただきました。自社のビールをその場で造り提供するお店、のことだそうです。ここはパイントがアメリカパイントとイギリスパイントがあるんですよ。これも珍しいですよね。→3か月後にビール好きの友達と来ました♪レポは来年になりますが、その日のビールを全種類制覇した人たちとしてお店に認定していただきました!?開店と同時に入店か、予約をオススメします。.js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97106751","content_type":"ReviewImage","content_id":97106751,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}こちらの口コミはブログからの投稿です。利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。2019年11月1日(金)より以下の通り営業いたします。一人で入りやすいこんな時によく使われます。https://www.instagram.com/ginzabrewery/オープン日1985年このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。BARをリニューアルし、新たにブリューパブ(お店と同じ場所でビールを造り提供する形態のお店)として生まれ変わった大人の隠れ家的ビアバーです。当店の看板であるビールの醸造を担うのは、この道22年の熟練のビール職人。品川天王洲アイルのブルワリー、田沢湖ビール、横浜ビールで研鑽を積み、培った技術と知識のすべてを投入し、いま、“銀座”という伝統を守りつつも常に最先端であり続ける街に相応しいビールを追求しています。そんな私たちのビールは、イギリス、ドイツ、ベルギー、フランスの伝統的なスタイルを定番としつつ、アメリカ発の最新のスタイルもいち早く取り入れ、幅広いランナップで常時10種類ほどをご用意しています。ベースにしているため、1ヶ月後には半数近いビールが新しいものに変わります。来るたびに新しい発見と喜びがある。そんなビアバーを目指し、私たちは挑戦を続けます。お店には、ビールだけでなくお酒全般に精通した熟練バーテンダーやブルワーが常駐しています。クラフトビールがお好きな方・ご興味のある方はもちろん、ウィスキーやワイン、カクテルがお好きな方も、バーテンダーやブルワーとお酒トークに花を咲かせてみませんか?また、ソムリエ資格を持つフレンチシェフがビールに合うよう趣向を凝らしたお料理の数々も当店の魅力のひとつです。ビールとのマリアージュをお楽しみください。◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのバーテンダーやスタッフにお申し付けください。◎各種メディアにも取り上げていただいております。2017.9.13)◎店内醸造までの涙なしでは語れない奮闘レポは以下よりご覧いただけます。・https://www.makuake.com/project/monde/初投稿者wakamido(1113)メールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13194178/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。無断転載禁止ページの先頭へ閉じる本日、人のネット予約が入りました閉じる本日、人が保存しました閉じる現在、人がこのお店を見ています現在、30人以上がこのお店を見ていますこのまま終了すると、pt(期間固定Tポイント)が貯まりませんTポイントが貯まりません閉じる本当にTポイントを貯めなくてもよろしいですか?Tポイントを貯める(無料会員登録/ログイン)Tポイントを貯めない。