株式会社食一2019年10月30日メッセージ水産業は3k「きつい・汚い・危険」のイメージがあるが、それを払しょくする企業体を作っていき、楽しい水産業を実践する会社として社会に対してアピールできるようになっていきたい。1.会社の休みを毎年少しずつ増やしていけるように取り組みます。全国100数十か所の漁港と直接取引を行い、全国の飲食店へ産地直送で海産物を送っています。なかでも都市部では流通しない、一般の方が見たことも聞いたこともないような旨い地魚を中心に取扱い、飲食店の目玉商品のメニューとして起用されています。他にも流通に乗りにくい魚の加工品を漁港と取り組むことによって、地魚の付加価値向上への取り組みも行っています。京都府健康福祉部こども。