・うまうま手作りワンごはんまたまた作りました!わんこドーナッツ、第2戦(←)です。前回の敗因1)下面だけ焦げてチョコどーなっつになってしまう2)上面が膨らまず、上プレートにつかないので焼き色がつかないビタントニオを教えてくれた生徒さんのおうちでアドバイスいただきました。同封された説明書には書いてあったけれど面倒だったので、そのままスプーンで流しいれてました。流し込んでるうちに、すでに、下の面がやけちゃうのですよ......なので、すばやく、6個分をこれで落としていくのがよいらしい。上面にも、こんもりなるようにするらしい。アルミフリーのベーキングパウダー買いにいけてないのよ。生地がゆるすぎるのかも?と。しぼり袋から、切れなくてハサミで切るくらいかためがよい、とのこと。両面プレートではさんだ時に、少しあふれるくらいだとよいみたい。本当にしぼり袋から生地が離れなくて困るくらいの硬さにしてみました。『アホっかっ!!!』(←重低音で吐き捨てるように)の一言でまとめてみました。