LoveLa2の裏側と言っていいのでしょうか?共進軒などと並びです。以前にも夏メニューを食べています。新たな涼を期待してお邪魔しました。無尽蔵や蔵、大安食堂などを展開するキタカタグループの店のひとつです。お店は、奥に厨房、中央に向かい合わせのカウンター席、左側にテーブル席があります。万代エリアらしいビルの1階ということでお洒落で落ち着いた雰囲気のお店です。正午過ぎに着きました。カウンター席には空きがありますが、3人の待ちになっています。10分程待ってテーブル席が空き、前の3人が案内され、次いでカウンター席に案内されました。追い越し禁止のようです。メニューは、魚介豚骨しょうゆ、豚骨しお、しろみそ野菜、辛みそ野菜、つけ麺とそれらの味玉増し、炙り焼豚増し、ものにより野菜増しや辛み増しなどがあります。つけ麺は、豚骨魚介スープと海老豚骨スープがあります。1枚もののメニューで雲呑担々麺があります。担々麺に雲呑を組み合わせるのは珍しいです。期間限定の記載はなく、しばらく食べられるでしょう。1枚、期待の夏メニューは彩り冷し中華です。新メニューではなく、以前のメニューのままです。魚介豚骨しょうゆ、彩り冷し中華、しろみそ野菜、クリーミィトマトチーズを食べています。同じでも年1回なら...、彩り冷し中華にしました。メニューも以前のものといっしょか記憶にありませんが、説明があります。揚げとシンプルな中華甘酢のとり合わせがぴったりな冷やし中華です!とのこと、作り手の考えも大事だし、先入観なしで味わいたい気持ちも...。かなりの混みで心配しましたが、普通の待ち時間で出来上がってきました。大きい白い器に盛られてきました。イタリアンかのような見映えがします。麺は、細い縮れの硬め、強力なツルツル感とモチモチ感を楽しめる麺です。つゆは、醤油味で中華甘酢の甘さが油淋鶏タレを兼ねているような味です。ねぎ、カイワレ、紫玉ねぎなどです。黄、赤、緑、紫と彩りがここにありました。前と全く同じものでしたが、唐揚げが好きなので毎年もありかとも思います。いろんな夏らしいの食材を楽しんでの790円です。»コメント風伯は私も好きで時々無性に食べたくなります。私は白味噌野菜が好きです。肉が苦手なので抜いて貰います。あるとき、ゆず乗せて下さいと言ってみたら乗せて下さいました(#^.^#)雲呑担々麺の情報ありがとうございます。23:43>まろんさんありがとうございます。肉ダメなんですか?チャーシューとか厳しいですね。白味噌野菜は、美味しかったです。02:50毎日暑いですね。この季節に白寿入っている人みると凄いと思います(^^ゞ私は夏場はとてもとても無理です(T.T)私は肉が余り好きでなくて、特に鶏肉が嫌いです。どんな風にしても食べられません。ささみならなんとかですが・・唐揚げはまるで食べられません。豚は三枚肉とか絶対ダメです。ヒレカツの薄いのならなんとか大丈夫です。牛は米沢だとか但馬だとか、Aランクのヒレなら食べられます(^^ゞ結局ただの贅沢と言われることもあります・・・。辛いのはラーメン頼んだときにチャーシューが食べられず、気の利くお店はお肉の代りに卵いれてくれたりします。お肉嫌いな人もいるのになぁ・・と思います。仕方ないことですけれど。担々麺は挽肉なので結構好きです。確かに雲呑と合うとは私もピンと来ませんが・・・。まほろば行ったら報告しますね。暑さ厳しき折ご自愛下さいませ。23:36>まろんさんありがとうございます。お店も商売でしょうから多くの人が喜ぶようにと組み合わせてしまうでしょうから、肉で印象に残るようなお店が多いと思います。肉抜きを注文して、肉じゃないものを用意してくれる心使いのできる店主のお店を探すのが賢明でしょうか。暑いけど白寿食べたくなりました。