Grill」は、香港で本格的なアメリカ料理を提供するレストランとして1989年5月にオープン。駐在員を中心に長年支持されてきたこの店が、今年で創業25周年を迎える。Walkにある2店舗のうち、今回はPP店にお邪魔した。店内の内装は1940年代のシカゴをイメージ。店の名前も1940年代の有名なシカゴの政治家から取っている。香港に居ながらにして、アメリカのレストランにいる気分が十分味わえるよう、装飾品には細部まで気を使う。壁には名前の由来となったライアン氏の肖像画が掛けられ、アメリカならではのバッファローの頭のはく製も存在感たっぷりだ。店内に入るとまず目に入るのはバー・エリア。テレビが数台設置され、ドリンクを飲みながら、食事をしながら、または仲間との会話を楽しみながらスポーツ観戦を楽しむことができる。ここの料理の量は驚くほど多いので、品数を頼みすぎないようにご注意を。ハーフサイズで頼める料理もいくつかあるが、それでも多すぎるほど。このボリュームの理由は、アメリカンサイズというだけでなく、沢山の仲間や家族と分け合って楽しめるようにということでもあるそうだ。Pie(キーライムパイ)」など代表的なアメリカ料理が数々並ぶ。Chicken(フライドチキン)」は25周年の特別メニュー。今しか食べられないのでぜひともオーダーしていただきたい。こちらのものはエビが添えられており、ほかとは少し違う一杯だ。Menu」も用意されている。プレゼントの風船やバー内を走る機関車の模型は子供たちに大人気。子ども連れでも気軽に立ち寄れる店だ。25周年を記念してのイベントも数々企画されている。Draw)などが開催される。バックナンバーNo.725バレンタイン特集1・香港のバレンタイン九龍城特集2・かつての住人にインタビューメルマガ登録こちらからメールマガジンをご登録いただけます。