メタボリの浅草ランチと下町呑み。メタボリの浅草ランチと下町呑み。スパム対策でコメントは承認制になりました。蕎麦もぶっとく、かき揚げもゲンコツ並。この日はこんな場所をウォーキング(ポケモンGO)この写真で場所がわかったひとは凄い。先日お邪魔した「ラーメンみゆき」、堀切駅界隈のこの雰囲気好きだなあ。歩く、そ、今日は以前から気になっているあのお店へ。雑賀屋Yahooブロガーののぶドラののぶさんがよく記事にしてるお店。そうそう、この頃は日テレの「沸騰ワード10」に出る直前。この後、オンエア見たけど立ち食い好きの佐藤栞里がここの鶏天極上そば食べてた。入り口右の食券機で初めてなのでデフォのかき揚げそばで良かったんだけど「沸騰ワード10」で取り上げるのがこの「極上そば」らしかったので。したら「かき揚げ」じゃなくて「鶏天」食えよって声も聞こえてきそうだけど(笑)店員は2人、客が4人しかいないのになぜかテンパる厨房。ま、こっちは急いでないから大丈夫だけど。わたしの番、かき揚げ極上そばインパクトあるビジュアル。ある意味、インスタ映え。この頃、機種変したばかりのスマホのカメラの設定が変わり動揺(ーー;)設定がわからんのでズレた設定に撮影ポジションを合わせる。はたから見ると変な向きで撮影してる(^^;)近すぎてサイズ感がわからん。1番最初の写真を見てもらえるとわかると思うけど、野球ボール並のかき揚げ。立ち食い蕎麦屋のかき揚げでよく使われる桜えびなども使っておらず。ずらして見ると割と透明度のあるツユ。カツオ、さば、トビウオ、むろあじに日高昆布、煮干しを使ってるそうだ。それでは、きしめんより幅も厚みもある「「極上そば」、ぐわっしぐわっしと噛む食感が一番のウリ。軟な蕎麦出す立ち食いそば屋は少なくなってはきたけど、ここまでしっかりした歯ごたえがある蕎麦を出すのはここぐらいか。2-303-3882-31317:00-24:00無休(正月三が日は休み)今朝の体重65.2キロ、体脂肪率22.4%。太くて平べったいそばは珍しいですね。食べてみたくなりました。ナブーさん珍しいですよね。ここじゃなきゃ食べれないかもしれません。編集のぶドラまいどおおきにです😁そうか、まだオンエア前でしたね。あの栞里ちゃんの豪快な吸い込みは画ヂカラあったなあ(笑)かき揚げも揚げたてで、ごぼうとか入ってるし野性味ありますね。のぶドラさんカツカレーも気になるお店でした。ピロさん麺類は早食いになるので、この手のしっかり噛むタイプがいいかもしれませんね。編集Aria立喰いそば好きと聞いて栞里ちゃん好きになりました(*ノωノ)食べっぷりも気持ちがいいですよね。Ariaさんあの子はなんか気持ちがいいよね。浜雪さん歯を折らないようご注意を。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するmetabolisanYahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。2019忘年会その1モツ煮込みと煮玉子=インパクト有りますね~写真だけで美味しさが分かる。2019忘年会その1そうそうちょっと塩分が強すぎましたよね。これは好みが分かれる所ですね。ノブさん野毛にもあるんですか。2019忘年会その1野毛のお店にお邪魔しましたが、居心地も酔くてリピートありありでした。ナブーさんあれは美味しかったですよね。biasaちっちゃな楽しみ。メタボリの浅草ランチと下町呑み。