福知山市オフィシャルホームページページの先頭です。プルコギプルコギは、しょうゆベースの甘口のたれに、薄切りの牛肉を漬け込んで、野菜と一緒に焼いたり煮たりする料理です。昔、人々が家の外でプルコギを作り、コンロを囲んでみんなで食べたのが始まりと言われています。お肉と一緒に野菜もたっぷり摂れる栄養満点のメニューです。給食では、にんじん、玉ねぎ、もやし、しいたけ、ニラの5種類の野菜を使っています。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。