今、自然農のある暮らしに身を置きつつ持続可能な社会を考える企画などをやり始めた。そんな私も、未だに、毎日ゴミを出して生きている。毎日他の命をいただいて、排泄して、空気を汚して生きている。その自覚をした上で、責任を持って、行動を選択したい。いうことで、自然環境を考える絵本をいくつかご紹介します。こちらは、まさに我がふるさとのことを描いたような絵本。左から読めば、逃げまどう動物たちの悲劇。右から読めば、ごみをどんどん捨てる現代社会の私たちの暮らし。読みながら泣けてきました。あの高三の夏から、今まで、どれだけのことができただろうか。あの憤りから、何ができただろうか。何を減らせただろうか。こちらは動物の目から、人間の自分勝手さ、醜さを描きだした秀作。(著)子どもの頃にこの本が家にありました。長女はこの静かなメッセージに、気づいているのかしら。お馴染みバーバパパも、こんな名著があるのです。Tison我が家には英語のものしかありません。日本語版は・・・あるのかな?そうそう、この名作シリーズの第一作も。(著)実は、森の伐採によって住みかを追われた一家が引越しをするところから物語が始まっているのです。これはまだ我が家になくってぜひ購入したい絵本。週末のイベントでゲストにお招きする糞土師・伊沢さんの作品!きれいごとだけの環境保護論ではない、体当たりの理論が楽しみ。*ということで、いよいよ週末に迫ったこちらのご案内です!伊沢正名氏をゲストに迎え、「自然環境」をテーマに自然と人間との関わりを深く考える1日。自然豊かな森で遊んで帰る・・・という過ごし方もおすすめ。|2015年02月13日めくるめく味噌の日々お陰様で11日、雑草屋初の「味噌作り企画」が無事終了しました。ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!当日は家中の机を総動員して、リビングに大人12名、子ども5名。カラフルなバンダナやエプロンで、ますます賑わいが増した我が家でした。詳しくは後日、雑草屋本舗にも記事をアップしたいと思います♪お待ちください〜。嫁日記では、夫の味噌作りの過去を覗いてみようかしら。2007年、夫30歳の頃に味噌を作り始めたようです。アジと味噌7月には、味噌の天地返し。土用干しちゃっかり取材時に披露。こそばゆく参加された方は実感したと思いますが味噌作りはあまりにもシンプルで簡単なので夫も、初回以降は味噌作りが当たり前になった様子。(Blogに特に登場しないから)今回、味噌用の甕をみなさんお持ち帰りされて来年からはちゃちゃっと手前味噌作りが続いていくんだろうな〜、と感慨深くお見送りしたのでした。雑草屋の作ったお味噌をくるみ味噌に仕立て、クリームチーズと一緒に、くるみ入りの生地に挟んであるのです。中心には青のりが、ハラハラッと散らしてあります。絶妙なバランスなのです!さすが、たれかそさん!味噌は、自家製天然酵母のパン生地と相性がいいのかも〜。なんてウキウキしながら、我が家でも大切にいただきました。たれかそさん、特製パンをありがとうございました!実は7日、たれかそさんのご自宅にお招きいただきゆっくりお味噌作り&飲み会だったのです。お味噌を仕込むお味噌作りのあとはドンチャカ飲み、遊びました〜。久しぶりのオフ日でした。家でぼーっとするとも違う、あぁ美味しいな、楽しいなーって、最高に楽しんだ1日。*そんなこんなのお味噌作り。*味噌作りの2日前には、大量の大豆を計量しました。その際に最終チェックではじかれた豆たちを夫が丁寧に揚げ炒めにして、炒飯を作ってくれました。香ばしくて、甘くてポリポリで。暖房なし生活のコツ立春を過ぎ、だんだんと陽射しに春を感じるようになってきましたね。我が家はこの冬、暖房機器をほとんど使わず過ごしました。石油ストーブを使っていた昨年からしたら、信じられない変化です。来客時はお客様のためにエアコンをつけましたが、それ以外はエアコンもストーブもコタツもホットカーペットもなし。深夜のパソコン仕事の傍らに、時たま小さい電気ストーブやオイルヒーターが使われるのみ、でした。ちなみに住まいは、茨城県つくば市です。東京よりは寒いと言われますが、雪国よりは断然温かいです。いつか、我が家に続いて暖房なしの冬を楽しむご家庭が増える日のために(?)ここで過ごし方のコツをまとめてみます。薪ストーブを設置したり、火鉢を運び入れたり、カーテンをつけたり、壁に断熱材を仕込んだりといった常々考えていた「あとひと手間」が、ぜーんぶなくなりました。こともあろうに寒〜い冬に、薄着で過ごそうとするからたくさんのエネルギー資源を費やすことになるのでした。半纏にセーター、箪笥に眠っている衣類をフル活用してご家庭それぞれの暖房なし生活を試してみませんか。*エコでロハスなセレブ、なんてフレーズが雑誌に登場し始める昨今。耳触りのよい言葉、目にして美しいビジュアルだけが私たちの前に並びがちですが、それでいいのでしょうか。身体へのインプットもアウトプットも含めて全部を事実として向き合う、そんなきっかけになればと思います。伊沢正名氏をゲストに迎え、「自然環境」をテーマに自然と人間との関わりを深く考える1日。*いつもは中華鍋で作っていた「カブのじっくり焼き」を油を使わず、オーブンで焼いてみました。天板に切ったカブを並べ、塩をぱらりと振って190度で30分ほど焼きました。あ、あ、甘ーい!これまでのカブに申し訳ない・・・これからはオーブンでじっくり焼きを堪能しようと思います。>>プロフィール名前:miya一言:自然農見習い中の主婦。茨城のつくばから千葉のいすみに移動し、一年間の充電期間を経て、ついに茨城の大子町へ移住しました。長女10歳(小学3年生までホームスクール育ち、4年生から通学開始)、次女5歳・長男3歳・次男0歳(3人とも家庭保育)で、日々子育て真っ最中です。「LONOF(ロノフ)」やってます。2.0Seesaaブログ。