暇な時にコソコソと沖縄の友人に依頼されて釣竿製作中。フェノールグラスベイトジギング仕様!石垣島に住んでいる時は海に行けない時に作ったりしていました。使い心地やデザインが自由自在な事が最大の魅力です今回の依頼は材料費に糸目を付けないと・・・。この竿が自分の竿だったらと思うマスターでした。本日のカリーはキーマぶひとチキンです。優柔不断で決めきれず、なんとも締りの悪い酉の市でした。ご利益があるといいな~。0Pagetop完成間近!年内完成を予定しているバックバー棚の増設は、そろそろ完成しそうです。前あった棚をばらして再利用しているので色が着いていたりいなかったりでそのなごりがあります。塗装をするだけですが、マスターの気分次第です。マスターの平日大工でした。↓マスオさんとベーコン?黒くね~??女将談それらしく??出来ますが...上手いかどうかは食べるまで判りません。今回は...ちょっと熱過ぎたみたい・・・。興味のある方毒味します?苦そうな男の料理でした。固い島豆腐で作るよ~♪900円が→800円!!宜しく6周年記念日である先週月曜の休日...。工事途中でお方付け(23時)誕生日は自由に遊ぶはずだったのに・・・。高音域が良く聞こえるようになって満足マスターの工作日記でした。あなたをお待ちしております。温かさがまるで違い大満足です。冬も畑で忙しいマスターでした。乾燥とハーブオイルの塗布を忘れていきなりの燻煙!!画像では少ない煙に見えますが物凄くモクモクしています。↑この大雑把さが男の料理だ~っ!と少々不安を感じつつ...。燻す事2時間半!燻玉マスオさん燻玉とニジマスのスモークが!!完成!?しました。工程をぶっ飛ばしたわりにはそれらしく芳しい香りがしています。燻製の卵はちゃんと作ったので、まず大丈夫かと...。一晩から1日の熟成をして待ちに待った試食をしたいと思います。0Pagetop店名変更の危機!?今週の気まぐれ定食はとんかつ定食です。看板ともいえる鯉が、とうとう店から一匹も居なくなりました。今居るのはトイレ前の水槽のプー子とポン吉だけ・・・。ポン吉は和名がイセゴイなので鯉の代理と言う事でお許しを~!店名変更の危機をどうにか回避したコイハウスでした。営業時間11:30‐14:0017:30‐21:30(日曜日21:00)☆ディナータイム幼児の来店はお断りしております。(07/19)とおりすがりさま:閉店いたしました。(05/29)とおりすがり:閉店いたしました。(05/22)オオイシサマ:閉店いたしました。(05/19)オオイシ:閉店いたしました。