冷蔵庫に入れるとオイルが白く固まることがありますが品質に問題はありません。栄養たっぷりの牡蠣くん「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣。その栄養価の高さからも言われる所以です。低脂肪でありながら三大栄養素と言われる炭水化物、タンパク質、脂質を含みビタミン、ミネラル、タウリンなどを豊富に含みます。中でも亜鉛の含有量は食品の中で一番です。スタミナ不足の解消や疲労回復に、目の疲れや目のかすみにも有効な成分が含まれます。有害ミネラルである毒素を濾過する機能をアップさせる機能があります。山田の牡蠣くんは、そんな栄養たっぷりの牡蠣を、ミネラルを豊富に含む天然塩とオレイン酸を多く含むオリーブオイルで味付けしています。大粒牡蠣が150gも入っている大瓶もおすすめです!大容量サイズなので、いろいろな料理でたっぷりお楽しみ頂けます。220g(牡蠣:150g)※配送日時の指定をご希望の方は、ご注文の際に「備考欄」へ記載してください。全国の皆様にご好評いただいておりました。養殖いかだ、車、そして2010年に改築したばかりだった加工工房はすべて流されてしまいました。一時は漁業や加工業を再開する気力も失いかけました。『山田の牡蠣くん』販売の再開を決意した次第です。特定商取引法に基づく表記(返品・返金・キャンセルなど)ギフト対応商品で熨斗等を希望される場合は注文画面の備考欄に必要な情報をご記入ください。全商品を見るみんなのコメント(4件)ぎんがむ娘夫婦へのお歳暮に贈りました。最初は小瓶にしましたが、オイルも活用しているようですので、今度は大瓶を送ってみました。親しい人への贈り物にはぴったりだと思います。12:41ゆーき色々な料理に使えそう。22:20yumimo今日、夕方のニュースで「山田の牡蠣くん」さんが特集で放送されたの見ました!ムール貝を使った燻製もあるんですね。23:51middaiめちゃめちゃ美味しい!!!燻製からうまれる風味とオリーブオイルが絶妙に融合していて、箸が止まりません。16:58コメントする※コメントを書くとポイントがもらえます。