HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。2/17休日出勤と愛の劇場、そぼろ弁当★2月17日(日)おはようございます~*今日は旦那様休日出勤です。「お休みなのにごめんね、ありがとうね。」お弁当を作る私を抱きしめてこう言うわけです。何朝からノロけてるのーヘ(゚∀゚*)ノではなくて、お休みは日曜日しかないのに。その日曜日に仕事に行く方が何倍も大変なのに。朝の少しの時間、お弁当を作る時間が増えただけの私にこんな風に心から感謝をしてくれることにじーんとするのです。旦那様はいつも感謝の気持ちを口に出して伝えます。一緒にいる私も自然に口に出して伝えることが多くなりました。お互いが優しい気持ちになるし、なんだか頑張りたくなります。旦那様が帰ってきて気持ち良く過ごせるように今日は朝から張り切って掃除をして部屋をピカピカにしました。旦那様の大好きなそぼろ弁当にしました(o^-^)~冷めてもふんわりそぼろ弁当~~Menu~塩茹でブロッコリーハーブソルトのヤングコーン、オクラチキンのガーリックバターソテートマトソース柴漬けハートのそぼろご飯(そぼろ、たまご)野菜たっぷりシチューメインのそぼろは一度下茹でしてから余分な脂を落とします。煮汁がなくなったらできあがり。冷めてもふんわり優しい味のそぼろができました。ん100円ショップのハートの型をのせてそぼろをたっぷり!真ん中に炒り卵を小さなスプーンで平らにしながらのせました。型の内側に隙間を作らないようにスプーンでしっかりならすと綺麗に仕上がりますフードポットにはお野菜いっぱいの即席シチューを詰めました。野菜をミニルクエでチン!して牛乳、チキンコンソメ、水溶き片栗粉であっという間。野菜を大きめに切ってもすぐにできるし人参なんかとっても甘い~♪トマトソースは作り置き冷凍のもの。野菜類もミニルクエでチンするだけなので簡単。そぼろは前日に用意しておきました。朝になってももちろんふんわり~今日も冷えそうですね~。晩ご飯は温かいものにしようかなーランキングに参加しています。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。