心憎いカラースキーム。前回はヨーロッパテイスト満載の札幌のホテル2軒に泊まりましたが、こういうのもいいですねえ。ロテル・ド・ロテルの様子はこちら。モントレ札幌の様子はこちら。お茶「ピープルピープ」(札幌市中央区)につきましては、カフェ巡りのページに独立させました。(夫がこのお店を余りに気に入っていて、きちんと独立させた形にして欲しいという・笑)お手数ですが、リンク先にてお楽しみくださいませ。夕食「開」(札幌市中央区)かきと旬鮮料理とそばの店と銘打ったこちらのお店。私の梅酒と夫のビールで前夜祭の乾杯を。お通しの卯の花にホタテの佃煮のようなものが入っていて、おっ流石北海道、なんて一つ一つに嬉しがる私たち。こちらは食べ比べセット。右から、サロマ湖の孤太郎ガキ、厚岸育ち(何故か品種じゃなかった)、厚岸のカキえもんです。左から食べて行きましたが、カキえもんがもっとも風味が弱く、孤太郎は濃厚で、私たちの好みは孤太郎でした。