現地最新情報をお伝えします。USAライス連合会です。間近に迫ったハロウィーン。この時期にはかぼちゃを使った料理をしたくなります。簡単シンプルレシピならそれに越したことはありませんね。お鍋一つで作れるかぼちゃのミルクリゾットはいかがですか?日ごろ不足しがちな"カルシウム"や、整腸作用のある"食物繊維"が多く含まれいて、カロリーは嬉しい520kcal。牛乳とかぼちゃのやさしい味わいのリゾットです。カリフォルニア産のおコメ「カルローズ」は、煮込んでもおコメのでんぷんが溶け出しにくく、リゾットのスープの味がクリアに残ります。玉ねぎ、にんじんは1cm角、かぼちゃは2cm角に切る。鶏肉は2cm角に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、にんじん、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、鶏肉を入れ表面の色が変わるまで炒める。3)にカルローズ、水、ブイヨン、マッシュルームを入れ約15分煮る。かぼちゃを電子レンジにかける(500W/2分)。※かぼちゃの火の通り具合を確認して適宜追加で加熱をする。カルローズが好みの硬さになったら、牛乳・かぼちゃ・ミックスビーンズを加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。ボウルに盛り、とろけるチーズとスライスアーモンドをかける。かぼちゃを使った2種類のレシピ、かぼちゃとナッツ、ドライフルーツのライスサラダのカル・ボウルとパンプキンカレースープのカル・ボウルをご紹介しています。本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。今年もガンボフェア開催!(第二弾)今年もガンボフェア開催!(第一弾)ライスサラダ第3弾@カウボーイ家族1年前の同じ月に投稿された記事おコメのアヒージョカリフォルニア食文化のイベントのお知らせカリフォルニア米×宮崎冷汁×フレンチハロウィーンに、カボチャのおコメ料理はいかがですか?連休は丸の内で世界を味わう~東京味わいフェスタ2016~アメリカ南部の家庭料理ガンボを東京のレストランで。旅スケジュール旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。【旅の準備と手続き】海外でのお金の用意、スマホ利用など役立つ情報が満載!日本円もチャージできる海外プリペイドカード!世界中のMasterCard加盟店でご利用可能!海外旅行でも普段と同じ快適なネット環境をいつでも確保!レンタルWi-Fi料金比較はこちら冬休みにおすすめ海外旅行!ご家族や友人と一緒に旅行に出かけましょう。