2016/06/08徳本です。前回、土づくりを実施したじゃがいも栽培ですが、今回は定植から現時点まで(3月〜5月)の生育状況、また、どのような肥培管理を実施したかについてお伝えしていきます。「定植」50g前後にカットした種いもを、逆さ上にしての定植。逆さ上の目的は、以下2点。「菌体散布」えひめAI(乳酸菌、酵母)を2L、100倍希釈液を散布しました。土壌のpHをアルカリ性から酸性に定植時の土壌解析したところ、pHが7.1と少しアルカリ性に振れていた為(詳細はこちら)、乳酸菌のつくる有機酸などで酸性に傾けると同時に、アミノ酸やミネラルを種いもが吸いやすい状態をつくる。昨年と比べ葉の厚みと艶がしっかりとあります。見えて成長が鈍化してきました。管理機で畝間を走らせながら土寄せ。成長が鈍化してきたため、以下の内容で追肥を実施しました。計250L5月16日オーガニック742(アミノ酸)320kg(作付面積辺りの反当窒素15kg)この頃、じゃがいもは栄、養成長から生殖成長への切替時期に入っているため、一般論で言えば「樹戻り」という、実(じゃがいも)ではなく樹や葉に栄養が行き過ぎて、実が大きくならないというリスクも考えられました。間に合うだろう、及びこのまま指をくわえていても収量が上がらない可能性もあるということで、思い切った追肥となりました。計200Lなるべく葉の数を多く確保しておきたい、なるべく根を多く伸ばしておきたい、ということで「栄養成長」の追い込みが主目的。にがりはマグネシウムの供給と疫病抑制の防除の目的もあります。追肥の効果は多少見られますが、順調な圃場と比べると生育の差が歴然としています(後述)。葉の数や大きさ、背の高さも不揃いです。この33番圃場は、土壌物理性(土が固い、水はけが悪い)に問題はありませんので、発育不良の要因としては、推測になりますが、土壌がやや強めのアルカリ性であったためアミノ酸態窒素・ミネラルが効きにくい状態となり、初期肥効が悪かったことが考えられます。花のつぼみが出はじめ、「栄養成長」から「生殖成長」への転換点を迎えています。土中の芋に養分を届けて行くことを主眼においた肥培管理に変わります。26番圃場との対比この33番圃場(メークイン)とは対照的に、非常に順調な生育を見せているのが26番圃場(男爵)です。33番圃場の様子と、掘り出した種いも、ストロン、新塊茎の状態。同じ時期に、同じ施肥設計で栽培をスタートさせていますが、茎の太さ、葉の大きさや枚数、新塊茎の量など、生育の差は歴然です(メークイン、男爵の品種の違いはあります)。26番圃場は昨年作付を行わず、完熟バーク堆肥を反当1トン散布し、寝かせていたほ場です。対して33番圃場は白ねぎを栽培し、土作りを行う間際の1月末まで収穫作業を行っていました。同じ施肥設計で生育状況が明らかに違う要因として、前作に何を行っていたかということが大きな背景要因として考えられます。26番圃場は、33番に比べて、元々の腐食や土中の炭水化物(有機態窒素)の貯蔵量が豊富。土壌団粒がしっかり出来ていること、養分や水分をを蓄えておく力(保水・排水)が高いため、特に発芽後の栄養成長を促す力が強かったと推測しています。6月末には収穫を控えています。今後も、丁寧な観察と分析による追肥を適宜実施しながら、栽培を継続していきます。マネージャー、歌手、ITベンチャー役員を経て、子どもたちがおいしく安心して食べられる野菜を作るため鳥取に帰郷しトゥリーアンドノーフを発足。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。曰く:千葉でスイカを作っています。曰く:場違いな質問で申し訳ございません。曰く:畝の端から端までビシッと小松菜の大きさを揃え>さすが、プロですね。曰く:ご無沙汰しております。曰く:メークイン15a栽培しています。素直な芋ができません。Inside私たちはTREE&NORFです私たちは、「私たちは人を元気にする野菜をつくります」をテーマに、人と土を大切にし、科学的な視点やデータを重視した農業を実践しています。