料理、調理だそうです。調理の意味が変わってきました。する加熱時間を食品の種類や切り方で加減する牛や豚を絶対に食べない人がいます。イナゴを食べる人がいます。00:23:41お礼アドバイスありがとうございます!なんだか面白い知人さんですね。読んでいてなるほどと思いました。基本的には、手元にある食品を使って料理するのが前提ですよね。(0)通報するANo.9nogiku95パスタ・・明太子、きのこなど簡単なのは自分で作り、他は市販のソースを使う。回答ありがとうございます。煮物などを作っておくと便利ですね。(0)通報するANo.8kanakyu-こんばんは。細タイプのスパゲティはいかがですか?スパゲティとして、また焼きそばとしてもつかえます(焼きそばソースを買うより、普通のソース+みりんでおいしいです)パスタは実は米よりも安くつきます。(パスタ10kgでも2000円程度)栄養面でのおすすめは全粒粉オーガニックのもの(米で言う玄米みたいなやつです)パスタやソバなど、ゆでたメン類はZiplocのような密封バッグに入れて冷凍できますよ納豆もパックそのまま放り込めばOK明日食べようと思ったら前の晩のうちに冷蔵庫に移しておけばOK一人暮らしは冷凍ワザは強い味方ですよ^^デザートは、ヨーグルトにブルーベリージャムとかいかがですか?フルーツをいれるとおいしいです。多少くたびれてきたフルーツも、ヨーグルトに入れるとあまり気になりません。私も一人暮らしですが、鉢植えにイタリアンパセリやルッコラ(ハーブ)などをそだてています。駐車場栽培です(笑)今苗売ってますが楽しいですよ。お店で買うと高いし量もいらないので、ホンの少しだけパスタに散らしたい、スープに入れたいというとき便利です。一気にオシャレでおいしいものに変身します。大丈夫ですよ!!みんな失敗して成長していくんです。励ましとアドバイスありがとうございます。私にとって冷凍庫は冷凍食品を入れておくだけの場所でしたが、確かにその手がありますね。何か栽培するのも楽しそうですね。私もいつかやってみたいと思いました。(0)通報するANo.7noname#36201たとえば、ジャガイモを皮ごと茹でるか、電子レンジで15分くらいチンして中まで火を通して、熱々にバターかマーガリンを付けて食べると、これだけで白いご飯なしでもいけます。キャベツは丸ごと4分の1くらいに切って、芯を取って洗い、そのままたっぷりの水を入れた鍋でベーコンと一緒に30分くらい中火で煮ます。コンソメスープの素があれば入れ、無ければ塩コショウ、少しのしょうゆで味付けして出来上がり。スープごと全部食べればいいですね。豆腐はそのままでも食べられますし、賞味期限ギリギリでしたら、レンジでチンして、熱々にポン酢をかけても美味しいです。食材をあれやこれやと手をかけるよりさっと炒めるだけ、茹でるなど、単純なことからはじめればいいですよ。濃縮のうどんだしや、煮物用の濃縮の調味料がたくさん市販されていますので、それを一本常備しておくと便利です。火加減をきつめにしてさっさと炒めればシャキットした仕上がりになります。16:49:03お礼いろいろ教えてくださってありがとうございます。いためたりゆでたりする簡単なものからやっていこうと思います。(0)通報するANo.6noname#45918ジャガイモ、ニンジン、タマネギは日持ちもするし、なんにでも使えます。肉を足すことでカレー、豚汁、肉じゃが。ジャガイモはイチョウに切って電子レンジで加熱、卵とオムレツにしてもいいし。タマネギも、薄くスライスして水にさらして、ドレッシングかけて食べれば血液さらさら。ニンジンは、それだけだと何ができるかな?長ネギを、安いときに買って小口切にして冷凍しておけばいいです。味噌汁やラーメンの具にすぐに使えます。外食のときでも、美味しいものがあったら「これはどうやって作るか」考えてみるといいです。ビックマックのソース。あれはサウザンアイランドドレッシングの親戚です。レタスとハムのサンドイッチにサウザンアイランド使うだけで、ちょっとグレードアップです。16:25:27お礼ジャガイモ、ニンジンは使えそうですね。外食のときもおいしいものを食べたら自分の料理にも生かせるよういろいろ考えるようにしようと思います!!ありがとうございました。(0)通報するANo.5toganoyuaカレーとシチューとハンバーグは、大量に作って、一食づつ冷凍していれば、半年は持ちますよ。あと、卵とジャガイモと人参は、広く使えます。前の日の煮物を卵でとじても、『ふんわり、んまー』だし、ジャガイモと人参も、焼いてヨシ、煮てヨシ、茹でて潰してヨシです。あと、インスタントラーメン(茹でての方)なら、醤油バターとかの野菜炒め(キャベツ、人参、タマネギ、ハムかベーコン)を載せて、食べると、足りないものを補えますですよ。二つ、リンク貼って起きます。16:17:15お礼カレーやシチューは冷凍すれば半年ももつものなのですか?知りませんでした。今度たくさん作ってみようと思います。URL参考になりました。ありがとうございました。(0)通報するANo.4qwert21いろいろとチャレンジしているのに、おいしくない、と言う事は味付けの問題かもしれませんね。一人暮らしは作る量が少ないので、余計にそうなるのかも知れませんね。調味料を工夫してみてはいかがでしょう。便利な物がいっぱいありますよ。・焼肉のたれ・・・鶏、牛、豚なんでも使える。・すきやきのたれ・・・肉じゃが、親子丼、その他丼物ならなんでも。・だしつゆ・・・和食の煮物、うどん、砂糖を足せば天丼にも。・ポン酢・・・さっぱりしたものが食べたい時便利。