2008年12月たからばこ料理、手芸、FF11、FF14、モンハン大好き。プロフィールAuthor:Hearkはーこ話題がコロコロ変わるAB型。大人2人+猫4匹の幸せな暮らし。2013年マンション購入、マンションの暖かさに感激←今ココ配布しておりましたテンプレートに関するサポートは終了しました。ご利用頂き、ありがとうございました。(07/15)【DD】クローズドβテスト開始しました。(11/12)通算5度目。(07/08)かれんだー。゚)ソーパーデビューであります!...かれこれ10月にw香料好きの彼と、突然ハンドメイドに目覚めた私が作ったので、香りなんかはまかせっきり。́∀`*)ノそしてせっせと作り、完成した石鹸たちを、せっせと使うのでありました。Top▲レーズン酵母パンとアップルロール2008.12.13(Sat)こそこそと作っていたレーズン酵母。強烈なアルコール臭を放ちながら、先日完成しました(*'-')そして早速、今日シンプルに丸パンを焼いてみました^^ああ、何だか色もステキ。香りは特にアルコール臭はなく、よくよく嗅いでみると何となくレーズンの香りがする感じ。`*)イーストで焼き上げるよりも、優しいお味です。これはハマってしまいそうwww酵母を作るのに時間がそれなりにかかるので、作る日に合わせて酵母を仕込むのがちょっと面倒ではるけれど、基本酵母は放置なので簡単♪お時間のある方、手作りパンを焼く方は是非試して頂きたい!!!そしてもう1つ。何だか美味しそうでしょ^^先日彼のご実家からリンゴが沢山届いたので、コンポートを作りました。ケーキではございません(`・ω・)イーストで焼き上げたパンです。18センチのケーキ型に、ロール状にしたパンを入れて焼きました。中にもリンゴがたーっぷりヽ(・∀・)人(・∀・)ノ1つ1つじゃなくて、こうやって大きなパンも魅力的!エンゼル型やクグロフなんかでも焼いたらいいかも。...中はもっとふっくらして欲しかった。・゚・(ノД`)・゚・。リンゴのコンポートからの水分が多く出てしまったみたい。その後2008.12.08(Mon)こんなんなりました!成功でありますっっ。アルコール臭が鼻を衝きます。週末は予告通り何だか美味しそうなメロンパンを焼き上げる事に成功しました。残念な事に水分量が多かったようで、ちと生地ダレ(;ω;)でも美味しい美味しいって食べてましたよ!うへへ。チョコチップはクッキー生地には練りこまず、パン生地のみ。́∀`)やばいです!香りがwwwこの週末は自家製酵母(レーズン・りんご)を使って、シンプルなパンを焼きたいと思います。Top▲レーズン酵母2008.12.08(Mon)始めました(*'-'*)これはまだ1日目...。5日間このままで、酵母エキスを取り出してから、1番種→2番種→3番種にしていくみたいです。今週末のパン作りには使えませんね。あ、今週末はカスタードクリーム入りチョコチップメロンパンを作ります!要するに、彼が好きな物全投入wwwと言うか、パネトーネすら使っていないのに自家製レーズン酵母。