メタボリの浅草ランチと下町呑み。メタボリの浅草ランチと下町呑み。スパム対策でコメントは承認制になりました。堀切菖蒲園・のんきで銀河一のシロたれを堪能2011/02/19葛飾区おはようございます。昨日は午後から部下と外出。金曜日なんで案件終わったら当然飲みに行くものだと思っていたら、じゃ、俺帰ります。...なにぃ!上司と酒も飲めねえのかっ!と、心の中でひとり叫ぶのでした。向かったのは、のんきカウンターだけのこちらのお店、先代に惚れた現店主が修行のすえに跡を継いだんだとか。二の字のカウンターは人でいっぱい。ラッキーなことに我々分だけ空いてました。ボールもー、この辺の界隈と言ったら黙っていても焼酎ハイボール。ハラミ刺しとレバ刺しオヤジ4人、カウンターに横に並んで皿を回しては写真を撮り、そしてパクリ。煮込み白みそ系なのかな。シロがとろけてスープが美味い。あ、こんなものがチャーシューやっぱチャーシューあったら頼まないとね。別に日本焼き豚協会公認チャーシューニストとかじゃないですけど(笑)そして、こいつが噂の銀河一のシロたれっ!げ、オオォォォ~ヽ(゚ロ゚*)ノなんじゃこりゃっ!小田原のホルモン柳屋のシロ焼きもびっくりしましたが、ここのシロは直球で美味い。なかがトロトロやわらか~で焼き目のついた外はパリっと感すらありますよ。シロってクニュクニュ、くちゃくちゃするイメージありますけど、ここのシロはまったく別物。なんでも4時間近く圧力釜で茹でるんだとか。焼き物も豊富なんですが、そろそろ次の店に行かないと。あと1品出てこないんだよなあ。あ、そー言えば日中仕事していたコンちゃんが途中から合流してます(笑)そのコンちゃんが最後に頼んだこいつ。はつもとだったかな(^^;これが意外な美味さ。脂乗りもよく塩と合うんだなあ。予約の都合で先に出たひとたちこれ食べれなかったんだよなあ。今朝の体重64.7キロ、体脂肪率22.3%。あれ!?昨晩アマゾンからメールが来ている。え、なになに、ご注文の確認!?モンハン3rd!?ふ~ん、今日到着するんだ。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するmetabolisanYahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。2019忘年会その1モツ煮込みと煮玉子=インパクト有りますね~写真だけで美味しさが分かる。2019忘年会その1そうそうちょっと塩分が強すぎましたよね。これは好みが分かれる所ですね。ノブさん野毛にもあるんですか。2019忘年会その1野毛のお店にお邪魔しましたが、居心地も酔くてリピートありありでした。ナブーさんあれは美味しかったですよね。biasaちっちゃな楽しみ。メタボリの浅草ランチと下町呑み。