能登牛と食べ比べてみよう。小谷(おだに)城は浅井長政の居城で、日本五大山城の一つ。西舞鶴地区は、北前船の交易で大いに栄えた。下赤坂の棚田は日本の棚田百選の一つ。輪島の「白米千枚田」と見比べたい。餘部鉄橋に近い香住地区は、松葉ガニが名物。ゆべしは柚子を用いたお菓子。この辺りでは「十津川ゆべし」が作られている。能登半島では干し柿作りが秋の風物詩。かつらぎ町では「くしがき」作りが盛ん。若桜町のつく米(よね)棚田は、日本の棚田百選の一つ。鞆ヶ浦海岸でも、空を舞い海岸を埋め尽くす波の花が見られる。近隣の倉敷市下津井は、北前船の寄港地として24軒もの廻船問屋があった。「井仁の棚田」は、広島県唯一の日本の棚田百選の一つ。下関市も「ふく」(ふぐ)の水揚げで有名。能登では昔そうめん作りが盛んだった。つるぎ町半田地区は半田そうめんが特産。源義経に敗れ平時忠は能登に配流。この辺りで源平合戦屋島の戦いが起きた。源義経に敗れ平時忠は能登に配流。この辺りで源平合戦屋島の戦いが起きた。輪島は北前船で栄えたが、和紙は北前船が運んだ商品の一つ。宗像も能登同様に、古くから大陸との交易が盛んだった。輪島朝市と同じく、呼子朝市も有名。能登はかつてそうめん作りが盛んだった。島原もそうめんの産地。近隣の五家荘は、壇ノ浦の合戦で敗れた平家が逃れてきた落人の里。日田市は江戸時代は天領として賑わい、九州の政治経済の中心地として栄えた。日之影町の棚田石垣の村は、海沿いの輪島の白米千枚田と違い、山の中にある。この市場では、鹿児島特産の黒牛やゆずを用いた商品を販売している。近隣に「沖縄美ら海水族館」がある。能登島には「のとじま水族館」がある。