東京の蕎麦店、うどん店を紹介します東京の蕎麦店、うどん店を紹介します蕎麦や饂飩は他の国には無い、日本の特徴的な食文化の一つだと思います。お店を中心に紹介します。基本的にはどんなお店でも「誉める」スタンスです。最近は魚介と豚骨をミックスしたWスープを提供する店は珍しくありませんが、個人的に一番気に入ってる魚介豚骨スープが田ぶしのスープです。魚介、豚骨のどちらが強すぎることなく見事なハーモニーを奏で、そこに自家製の、なめらかでコシのある麺が上手く絡みます。やわらかな穂先メンマと麺の食感のコントラストも見事。カウンター10席ほどのこじんまりした店ですが席と席の間を詰めず、ゆとりのある間隔になってるのも僕が気に入ってるポイントの一つです。グーグルアドセンス」を利用しています。『Cookie』(氏名、住所、メールアドレス、電話番号は含まれません)を使用することがあります。Googleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。この規約に関して、詳しくはこちらをクリックしてください。詳しくは、Adsense広告の、公式プライバシーポリシーをご覧ください。ホントはお金ないんです。