共有2013年7月22日月曜日コトリップへまいにち暑いですね。言わなくてもわかってるけど、つい、言ってしまう。今週は、コーンとツナと玉ねぎ、グリエールチーズのキッシュ鶏飯(けいはん)などあります。鶏飯は紅しょうがのおにぎりを鶏のスープにつけてお茶漬けみたいにいただきましょう。奄美の郷土料理だそうですが、コトハ風で。今週末、戸畑は祇園祭です。土曜日は、門司港で、birdライブ。世界的イラストレーター黒田征太郎さんのアトリエで行なわれます。birdの音楽にあわせて黒田さんのライブペイントも見られるとか。こんなこと、なかなかないです。遊びにきませんか〜ライブ前の小腹を満たすべく、コトハのキッシュもすこし会場の入り口で販売します。チケットも、まだすこしコトハにあります。共有2013年7月16日火曜日ばてーまたまたご無沙汰しています。暑さに夏バテしそうなコトハです。お店はできるかぎり涼しく、お野菜たくさんで夏バテ知らずをこころがけて。今週は、エビとアボカドのキッシュスパムのおにぎりゴーヤチャンプルなどありマス。ブルーベリーのチーズケーキもあります。先週は、テレビのカメラなどやってきてあわあわしていました。22にちの夕方、福岡の番組に少しでるとおもいます。