どのくらい食べるの?インスタントラーメン(即席ラーメン)は、日本が発祥で世界に広がりました。そんな中1人当たりの年間のインスタントラーメンの消費量は断トツで韓国が70.9食で1位なのです。日本は7位の43.6食となっています。韓国でインスタントラーメンが発売されたのは1963年と言われ、激辛麺の種類がかなり多くなっています。年間70.9食を1週間単位にすると1.36食になりますが、これは平均値であり好きな人であれば当然もっと食べている人もいます。Link私の周りの韓国人は、「家で一人で食べる時は基本インスタントラーメンだよ!キムチや卵入れて少しアレンジして食べてる」という人や「お腹が空いたらとりあえずラーメンを探す」という人も多いです。「激辛ラーメンにさらに青唐辛子やカプサイシンソースと入れてもっと辛くして食べてるよ」という激辛ラーメンなのにそれをさらに辛くするという強者も少なくありませんでした。男性の方やラーメンだけでは足りないという人は、ラーメンの〆にご飯やツナマヨのおにぎりを入れて食べる人まで。まろやかにするために薄いチーズスライスを入れて食べる人も多いです。「得意料理はラーメン」なんていう人も多数いるくらいで、ラーメンの作り方にこだわる韓国人もかなり多くいます。沸騰したお湯に麺からではなくスープを先に入れる麺をほぐしながら上にあげて少しさましてまた戻すを繰り返すと食感が良くなる卵の熱し具合が重要などすごくこだわりがあって、おもしろいです。ブデチゲという料理には最初からラーメンが入っていたり、鍋料理を頼むと「サリ」と言って麺を追加で頼むことも出来ます。私の夫もラーメンが好きで、よく夜食やお腹が空いた時にラーメンを作って食べています。家には必ずラーメンがないと「ラーメンないから買い足しておいてね」と言ってくるくらい。韓国人は日本に来てよくラーメンを食べに行く人が多くいます。韓国のお店ではインスタントラーメンを料理して提供するところが多いため、日本のように生麺をゆでて出すような文化がありません。韓国で出している日本のラーメン屋では食べられますが、一般的にはインスタントラーメンをお店でも出すので、日本人からすると不思議ですし、韓国人からすると日本のラーメン屋さんはすごい!となるようです。Linkフェイスブック・ツイッターマークを押すと「きまぐれクマ日記」のブログがすぐにシェア出来ます。ライン・カカオトークでも友達に簡単に紹介出来ます。たくさんの人に韓国と美容を広めたいため、是非広めていただけると助かります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。グリ(너구리)が1番大好き!きまぐれクマのホームページへようこそ韓国が大好きで多くの人に韓国の魅力と情報をお伝えしたい気持ちで作りました!韓国語の勉強や勉強法なども紹介してます。記事一覧ページへフェイスブック・ツイッターマークを押すとすぐにシェア出来ます。ライン・カカオトークでも友達に簡単に紹介出来ます。たくさんの人に韓国と美容を広めたいため、是非広めていただけると助かります。