朝からショウガティーしっかり飲んで志気を高める日々。ところで忙しい時、簡単に手早くお食事をすませてしまいたい、となるとフランスあたりで手軽なのはケバブ。ケバブとは元々トルコあたりが有名でしょうか、いずれにせよアラブ、中東の方からきているラップで巻いたサンドイッチ的な食べ物。Taoukをいただきました、チキンもさることながら中にはいってるピンクの漬物風のカブ?みたいのがおいしいです。いうピンクのヨルダンでもよくでたから中東名物?次回はここのファラフェルサンドをためしたい!ちなみにファラフェルとはヒヨコ豆でできたコロッケのことです。ファラフェルサンドは同じようなラップにヒヨコ豆コロッケと野菜をがっつり挟んでまいてあるものですので人生8割ベジェタリエンヌの私としては相当好きな食べ物上位。いって正直こんな写真じゃあまり参考にならないとはおもう。こちらもパリに何店舗かあるレバノン料理のお店Nouraのもの。今度もうちょっとちゃんとためしにいきたいです。そんなこんなでフランスにいるとわりとしょっちゅうお世話になるエスニック食。ケバブやファラフェルと同じくらいメジャーなのは北アフリカ代表食であろうクスクス、こういうツブツブしたスムールなるものにお野菜のスープをかけてグリルしたお肉などと一緒にいただきます。一言で言うとどこをどう加減しても最終的に絶対死ぬほど満腹になる食べ物。この日は友人たちとガッツリ食べよう会みたいなノリだったのでお肉も種類豊富で全体的にかなりの量でした、とりあえずお食事だけで胃が満杯になるのでデザートなどはとうていありつけず、、そんないろいろのことをわかっていながらもやっぱり数カ月に一回ウズウズ食べたくなってしまう、それがクスクスの魔力です。美容・コスメその他おしらせ当ブログでは、Googleを含む第三者配信業者がCookieを使用しています。