お米2016/05/303の倍数まとまった雨が振り、田植えがまだのたっぷりと水が溜まった田んぼには野生の鴨が優雅に泳いでいます。別の田んぼの畦では雄鴨が毛づくろいをして休憩していました。アザミの花の紫色と鴨の緑色の頭がなんとも鮮やかです。5月初旬に植えられたイネの苗は順調に成長しています。茎が別れる「分けつ」も進んでいますね。イネ科やユリ科のような単子葉植物(芽が出るときに葉っぱが1枚で出る植物)は3の倍数と大きく関わっているそうです。稲穂は3つずつ実がつきます。イネの花は6本の雄しべがあります。イネは積算温度が100°Cで新しい葉っぱが出るそうです。3枚の葉っぱが成長すると、4枚目の葉っぱが出ると同時に、1番めの葉っぱから「分けつ」して新しい葉がもう1枚出ます。(つまり、3枚ずつ展開します。)>>イネの分けつ収穫が始まった六条大麦の穂は上から見ると図のような6方に広がって条になっているのですが、よく見てみると3つずつの実が互い違いに軸についています。収穫したニンニクを乾燥中です。植え付けをしたのは山東種と嘉定種。山東種は鱗片が多い品種。嘉定(かてい)種は原種に近く、味が濃厚で美味しい品種だそうです。一部のニンニクは芽が出てしまったそうです。今年の暑かったり、寒かったりの気温のせいで、ひと夏越したと勘違いしたらしいです。「蒜」は食用のユリ科の古名だそうです。野菜2016/05/26有機麦茶販売中です。暑い日が続いています。)汗をかいた日の水分補給に、ミネラルも含む麦茶をどうぞ。ノンカフェインだから、赤ちゃんから年配の方までみんな飲めます。ホットでもアイスでもおいしい。クサツパイオニアファームの有機栽培大麦から作る工程まで管理された有機麦茶です。気象庁のホームページで気象庁のホームページでは気象に関するデータがダウンロードできたりしますが、その他にも、あまり聞かない2周間予報等も見ることができます。気候による農作物への被害予測をたてるのに利用されています。今年は台風が発生していないため、7月~9月にまとめてくるかもというニュースが朝から流れていました。東の空には明るく光る星が三角形に並んでいます。昨日はまん丸の月も近くにあって、とても幻想的でした。東の空の3つの星は火星(一番明るく見える)土星さそり座のアンタレスです。木星とともに、乙女座のスピカが見えるでしょうか。今は星がキレイな時期ですね。乙女座は女神デメテルが描かれていると言われます。デメテル女神はよく麦の穂を持って描かれる、豊穣の女神です。今はヨーロッパでも麦の収穫期。豊穣であるように、デメテル女神に祈るのかもしれませんね。感動と感謝と2016/05/23麦刈はじまる良いお天気です。本日より大麦の収穫が始まります。(ちゃっかりカメムシが写り込んでました。左上)麦生産担当者はコンバインデビュー。大きな車に大きなコンバインを載せて、ドキドキとワクワクも載せて出発です。イネの苗を植えたら、麦も出来るの?と聞いた子どもさんがいたそうです。イネ+ムギのイメージだったんですかね。麦2016/05/20ニンニク試し掘り野洲のほ場でニンニクを試し掘りbigニンニクでました。野菜ThunderbirdのQuicktextが復活♡メールの送受信に利用しているThunderbirdというソフト。定型文や署名など、便利なテンプレートを作ることができるQuicktextというアドオンがあります。本文だけではなく、件名も合わせてテンプレートをセットできるので、とても便利に使っていました。先日のアップデートでQuicktextが使えなくなっていたのですが、パッチが提供されていたらしく、ありがたく頂戴してきて、復活。http://www.gramatec.de/quicktext-09.11.7_patch.zipダウンロードされたらチン(解凍or展開)しておきます。「ツール」→「アドオン」→アドオンマネージャーを開きます。歯車マークの設定から「ファイルからアドオンをインストール」を選択して、チンしたパッチファイルを選択して開きます。その他様々2016/05/17害獣駆除のお知らせクサツパイオニアファームがある馬場町の近くの山で銃器による害獣駆除が実施されます。重いウィードシェーバーを引き続けられる、そんなシュワちゃんのような筋肉と、長友のようなスタミナは私には無いので、ゴンベエ改「ひとりでできるもん」を作成!いざ!圃場へ.........紫蘇は何処?ラインは何処?私は誰?そんな時、脳裏をかすめたのはあの’道’だった。~その後~昨日(5/13撮影)の卵。野菜2016/05/13野洲のほ場で...そんな事されたらどうして良いか分かんないじゃないか(泣)(TдT)と、立ち往生した俺に「じゃぁ、俺が片付けてやるよ」と、後ろでずっと待っている奴が居る。野菜2016/05/12苗お引取のお客様へ苗お引き取りのお客様へいつもご用命いただきありがとうございます。水稲苗の運搬用に棚を貸し出ししています。6枚×7段の42枚用と倍の84枚用があります。ゴムチューブは背面落下防止用です。ナナメに引っ張って、軽トラック後ろのあおりのフックに引っ掛けて下さい。上の段の前側のみ落下防止用の棒があります。(急ブレーキを踏むと苗が前へ滑り出すため。)図のグレーの部分に板等はありません。方向をお確かめのうえご利用下さい。42枚用棚をご利用の際には横方向への転倒を防止するためロープ等をご用意下さい。数に限りがありますので、貸出中の場合はご利用いただけません。生産2016/05/10農薬の使用について田植が進み、一週間もすると、田んぼに生える雑草防除のための除草剤の散布が始まります。農薬剤は用法、用量を守り正しく使用しましょう。(...どこかの胃薬のCMみたいだわ。)を害する菌、線虫、だに、昆虫、ねずみその他の動植物又はウイルス(以下「病害虫」と総称する。)の防除に用いられる殺菌剤、殺虫剤その他の薬剤(その薬剤を原料又は材料として使用した資材で当該防除に用いられるもののうち政令で定めるものを含む。」とされ、また農作物等の病害虫を防除するための「天敵」も農薬とみなす、とされています。薬効や薬害、安全性などについて、充分な検査がされているはずですから、用法、用量を守らなかったら、薬のせいではなく、使用した人の責任です。塩だって野菜やお肉を美味しく食べたり、体に必要な成分ではありますが、一度に大量に摂取したら間違いなく体にいいことはありません。用法、用量を守り正しく使用することはとても大事です。「農作物等」とは栽培の目的や肥培管理の程度の如何を問わず、人が栽培している植物を総称するものである。ゴルフ場の芝のほか、山林樹木も含まれる。ありますので、植えている植物があれば、「農薬」登録をされた薬剤を使用する必要があります。生産2016/05/09モロコ今期完売御礼ホンモロコはおかげさまで今期完売いたしました。4月頃からは子持ちになっていたモロコもいたようですね。今期、一部のホンモロコは加工品になりました。炊き込みご飯の素、アヒージョオイル漬け、アンチョビ風塩漬け淡白な味なので、どんなお料理にも合いそうです。先日お客様がナマズの養殖を提案されたそうです。ホンモロコだとかわいらしくて、さばく必要はないけれど、ナマズだとそれぞれのご家庭でさばいて料理するにはちょっと勇気が要りそうですね。感動と感謝と2016/05/06まっすぐのひみつあちこちの田んぼで田植が進んでいます。整然と植え付けられる苗。やってまっすぐに植えるのでしょうか。田植をしたことがある人には既知のひみつです。(^_^;)田植機にはまっすぐ植えるためのひみつが3つ。1.畦や先に植えつけた苗の位置に合わせる隣接マーカー(写真黄色の細い棒)、2.次の中心線を引くための線引きマーカー、3.そして、今植えているラインの中心線を合わせるためのセンターマスコット。センターマスコットは、後ろで植え付けられている苗が少なくなってきたら、「そろそろ足してね」と光って教えてくれる苗減少警告灯になっています。畦にそって隣接マーカーを頼りに最初の植え付け。写真の田植機だと6条ずつ田植ができます。この時に線引マーカーを降ろしておいて、クルッとUターンしてきた次の植え付けの中心線を引いておきます。センターマスコットと線引マーカーの跡を合わせて次の植え付け。センターマスコットと中心線上の遠くの建物などの目印を見つけて合わせてブレを少なくします。植え付けと同時に次のマーカーラインを引きます。田植機の便利な機能に頼りつつ、植え手の技術でまっすぐに植えていくんですね。5/2水稲苗のお引き取りが始まっています。5月上旬田植え用苗は日本晴、秋の詩は約9~10cmで短め。コシヒカリ、キヌヒカリは約11cmでやや短め羽二重糯は約12cmです。3日夜~4日朝にかけて雨の予報ですが、その後は晴れが続くようです。これからあっという間に大きくなります。当社周辺の田んぼもぼちぼち水が入りかけています。草津市では農業用水が琵琶湖からポンプアップされています。馬場町では山からの水とあわせて水量はありますが、だいたい山側の田んぼから田植が始まります。生産・販売を行っています。