こんなそんなで車で乗っけて言ってもらう予定だたのですが、仕方なく私は電車で現地集合。嵐のごとく身支度をして疾風のように駅まで走り抜け、流山から電車で1時間。少年老い易く学成りがたし。」などと電車の中で、中学の漢文の授業よろしく孟浩然が私の耳の中で木霊しつづけておりました。そのような大事件(?)で迎えたカキ氷コレクション。行きすがら、超久しぶりにゆりかもめに乗ったりして、それはそれでオノボリさん的に楽しかったりしたのですが。開場からおくれること30分。会場の東京カルチャーカルチャーに到着!入口ののぼりがワクワク感をさらに盛り上げます。氷おじさんたちとも無事合流し、(いやぁ目が合わせられないっ。)早速たくさんのかき氷をみんなでいただきました。大勢の人がいらしていてビックリ!大盛況で、これからももうしばらくはカキ氷ブームが続きそうだな~の予感。氷おじさんも南アルプス・八ヶ岳天然氷の蔵元としてひな壇でトークタイム!相変わらず台本やら打ち合わせやらがなくても、ちゃんとしゃべれるところは尊敬するよ。心臓に毛が生えているんだろう。全部で無料有料合わせて3店舗12種類のカキ氷が出品されていました。「茶の西田園」(熊谷)のワクワクするような3店舗さん。どのかき氷もすごく工夫が凝らされていて、目で見ても楽しく、そしてとても美味しかったです。氷もふわっふわ!かき氷は今ブームと言われていてたくさんのお店がありますが、これからは独自の味やコダワリなどにきちんとコンセプトが主張されているお店に淘汰されていくんだろうなぁと、身が引き締まる思いでした。ーーーーーーし!われわれも蔵元とは言え、夏はカキ氷屋です。がんばるぞー!!!さて、ばばっと食べたカキ氷の写真をアップします!どれも美味しそうでしょう?私の一番のお気に入りは、セバスチャンさんの「桜餅」。ゆるいお餅ってカキ氷に合うんですね!いろいろ応用もできそうです。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。かき氷店や出荷に向けて2015年秋。次年度の天然氷作りに向けて2015年冬の天然氷作り2016年冬の天然氷作り。天然氷のかき氷や2017年冬の天然氷作り。天然氷のかき氷屋2018年冬の天然氷作り2018年夏。【皆様あっての】怒涛の切出し4日間。暖冬に負けない!がっ。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。