お菓子のふじい&カナリアップ代表の藤井千晶です。小さなお菓子屋さんですが複数人が働くようになってくるとちょっとづつ「ズレ」が発生その「ズレ」はストレスなってきたりすることも多々。「何度言ってもわからない」「仕事の覚えが悪い」っというのはほぼ「社長が悪い」(←過去のブログどうぞ)でも、たった一枚の紙を作るだけで解決することもある。当たり前は、当たり前ではない長く仕事やっているとなんでも「当たり前」に思っていることが客観的に見ると「結構大変なこと」だったりするんだと最近スタッフと話していて気がついた誰だって知識ゼロから始まって時間をかけて積み重ねて100になったとしたらゼロの人に100を要求するのは当たり前ではないはず。最初は工場側に保管してるものをオーダーするときにオーダーし忘れなどが発生する教えた側としては「ちゃんと教えたのに、なんで忘れちゃうの?」っとなる教わった側としては「種類が多くて、教えたことはメモしたんですけど、見落としました」っとなりかねない。右側字汚いですよねー私の文字です今までは右のように書いていたものを左の一覧にまとめてみた。会社であれば「こんな一覧は当たり前」っと思うけど小さなお店で整備してるところは少ないだって必要ないから。そもそも人が入れ替わらないとか人が入れ替わっても「仕事ができない」「時間かけて教えよう」でも、この紙一枚あれば、教える方も覚える方も時間短縮になるのは間違いない。同じものを見ると動き始めるなんでこうなってきたかというと先日スタッフで見学に行った池田町の豊さんがきっかけで私の方からも改善案出すけどスタッフ側からも少しづつ改善案出てきてる。一つは来春新卒のスタッフが入ることが決まってるからそのスタッフたちのために、今から準備しようという気持ちがあるから。