冬の朝ある朝のスープ飴色たまねぎと、かぼちゃの煮付けと、じゃがいもを加えてコトコト煮込んだ野菜の旨味が溶け込んだスープの完成です本来、飴色たまねぎは根気よく炒めて仕上げますがこちらはその一歩手前くらいでこのほどよく力を抜いたかんじがちょうどいいのです。笑そして、作りすぎたかぼちゃの煮付けはこんな風にスープに変身させてさらにじゃがいもを加えて柔らかくなったらかぼちゃ、じゃがいもはおたまでランダムに崩してミキサーやブレンダーは使わないこの手軽さがいいのです。