お宝を持って揚々と凱旋しますように!学校はダメでした。ほんとうは今日「出船」を掲載したかったのですが。★最後まで読んでくださってありがとうございます。↓応援クリックしていただけるとうれしいです。(火)レモンの花は2度咲くレモンの花が咲きました。このレモンの木はほんとうに優秀で、11月ごろ食べ切れないほどの実が穫れるんですよ。洗わずにそっと冷蔵庫の野菜室にしまっておくと、2月頃まで食べられます。毎年、不思議に思うのですが、レモンの花は2度咲きます。春先に花が少し咲いて、その実が膨らみ始めた今頃になって、またたくさんの花が咲きます。最初の実は若干大きめですが、きれいなレモン色になるのは同時です。2回に分けて咲くのでしょう。何か訳でもあるのでしょうか。次はキュウリ大豊作の図。昨日の和え物の記事と順番が前後しましたが。キュウリは、葉にも実にも、とげがあります。触ると手に刺さってとても痛くて、その針は細くて透き通っているので、なかなか抜けません。←恐るべしキュウリのとげ。クリックすると大きくなります。そこまでして食べられたくないのかしら。今日は、キュウリのスープにしました。キュウリは皮を剥いて種をえぐり取り、ざく切り。(えいっ、とげの仕返しじゃ!)コンソメと塩コショウでひと煮立ちしたら、溶き玉子でふわっととじます。暑いときには熱いスープ。え?聞いたことない?・・・相変わらず怠け者の料理です。ネギ、三つ葉など、ちょこっと有ると便利なものが、畑に植えてあります。虫のつきやすいものは、植木鉢でビールケースに乗せると大丈夫。何かのおまけで付いて来た種も無駄になりません。コンポストも二つあり、生ゴミを家の中にためずに済みます。裏庭に小さな畑があると、ほんとうに便利です。★最後まで読んでくださってありがとうございます。↓応援クリックしていただけるとうれしいです。(月)キュウリの和え物キュウリの季節がやってきました。今年もドッカーンと豊作!なり始めると止まらない。家族3人では食べきれません。去年も同じことを書いたような気がします。今年は去年より簡単に、和え物でいただきます。10分で食べられるから、ビールを飲み始めちゃってから作っても、間に合いますよ。おいしい塩キュウリの皮を半分むいて1cm厚に斜め切り。塩小さじ1を混ぜて、軽く揉みます。生姜は細い千切り、ミョウガは細い輪切りにします。この間にもみるみる、キュウリの水分が出て、しんなりしてきます。食べるまでに時間があるときは、ここでラップをかけて冷蔵庫へ。他にも色々アレンジできそうですよね。母の介護ヘルパーさんから教わったものです。漬物みたいな、和え物みたいな、サラダみたいな、よくわからないけど超簡単なので、お料理が苦手な私にも出来ちゃいました。こんなレシピでも、誰かのお役に立つかしら?★最後まで読んでくださってありがとうございます。↓応援クリックしていただけるとうれしいです。ありがとう愛用の品って、物体が大きいほど、愛着も大きいものでしょうか。私の一番苦しかった時期に、共にがんばってくれたヴィッツと、とうとうお別れの日が来ました。いっしょにいろんな所へ行ったね、ヴィッちゃん。次の人とも、楽しい思い出をたくさん作ってね。新しい車は、シエンタです。電動スライドドアで、母も、母の車椅子も楽に積めます。3列目シートをたたんで大きな荷物室に、花材もいっぱい積めます。がんばれ~シエンタっ太!期待してるよ♡シエンタっ太の初仕事は、5人を乗せてにぎやかに、お食事ドライブでした。大好きなお姉さんも泊りで来てくれました。叔父さんも急遽来てくれました。アルツハイマーの奥さんの介護を、在宅で一人でがんばっている叔父さんです。フランス割烹竹田屋のフィレステーキコース。にぎやかなお食事会で、写真撮るの忘れちゃった~。それは7月10日のことでした。我が家の3人は今日までのびていましたよ。)シエンタっ太は大人しくカーポートで待っています。次はどこに連れてってくれるの?って、元気な子犬のような顔です。★最後まで読んでくださってありがとうございます。↓応援クリックしていただけるとうれしいです。(月)琉球朝顔が咲きました琉球朝顔の青い花。今年は小振りで早咲きでした。これは携帯からの投稿の練習。秋から学校に通うようになったら、こんな感じに更新を続けたいと考えています。コメントはとても励みになりますので閉じません。休憩時間に読めますが、お返事はすぐには書けません。週末にまとめてお返事&訪問したいです。★最後まで読んでくださってありがとうございます。↓応援クリックしていただけるとうれしいです。