)サーモンフィッシュケーキお皿の真ん中にフィッシュケーらしきものが2個・・・(ノ_・。)揚げ物なのにひびも入って・・・(ノ_・。)付け合せも、ソースも何にもなし・・・(ノ_・。```(;一_一)・・・・(・・。)ん?と、ふと横を見ると、なにやら紙ナプキンをかけてあるものが置いてありました。取ると・・・えっ???何???これな~に???ビーフホットポットフォークで中を掘り出してみました。『ビーフホットポット』のようです。いうのは、オーブンで作るイギリスの煮込み料理の一種です。下ごしらえをした肉、野菜、ブイヨンなどを鍋に入れて、表面をスライスしたじゃがいもで覆い、蓋をしてオーブンでじっくり火を通したあとに、蓋を取ってじゃがいもに焼色をつけて仕上げる料理です。普通は大鍋で作る料理ですが、これは1人分ずつ分けて作ってあるようですね。)盛り合わせてみたら・・・(^^;一応もう少し見た目を良くしようと、フィッシュケーキとホットポットをお皿に盛り合わせてみました。^*)ゞまっ、何はともあれ、食べてみましたさて味の方ですが、あまり食欲をそそらない見た目ですが・・・・フィッシュケーキの方は鮭入り。^*)ゞしっかり味がついているので、ソース類は何も要らないんですね。^*)ゞあっ、ふりかけ類はおやつじゃないですよ。朝食】この日の朝ごはんは、前日買ったサンドイッチと、家から持ってきたゆで卵。家では和食の朝ごはんの私ですが、病院ではそれは無理。仕方なく、朝食はトースト2枚にジャム、そしてミルクティーです。ポリッジ(オートミール)を食べたりしますが、シリアルは苦手なのでほとんど食べないんです。夕食】さて、夕食で~す(^^)お昼抜きだったので、お腹が空いていました。味覚障害末期???(^^;野菜の付けあわせを何故か注文していなかったので、今回の食事もこのラザニアだけ。これ・・・デザートに注文した『トライフル』らしいんです。現代前衛芸術的トライフル?(;一_一)一応トライフルの材料は全部含まれているようですが、これはないですよね~、これは・・・(ノ_・。)でも味は、最初から目をつぶって食べたら、安物の普通のトライフルTescoで売られているものみたい。^*)ゞこれは前回入院した時に出た『ミックスフルーツトライフル』です。「コンビニで105円で買える味」などと表現してしまいた。ごめんね、『ミックスフルーツトライフル』さん。今思うと、あなたは見目麗しく、美味しかったです。朝食】トースト2枚、ジャム、ゆで卵、ミルクティーこの朝食は、実は病棟ではなく、来客/スタッフ用のレストランで食べたものです。焼きたてのカリカリトーストが食べられました(^^)病棟で出されるトーストは、どうしても焼き立てをすぐというわけにはいかないので、時には冷えてしなっとしていたりするんです(^^;まあこれはしょうがないですけれどね。トーストを出さない病院もあるので、出してくれるだけマシかも。レストランで払った金額は1ポンド15ペンス(230円)です。今回の入院で食べたものは以上です。2日間とはいえ、フレッシュな野菜、果物がまったく無し。お菓子やスナック類を夜中に食べて、普段は飲まない紅茶やコーヒーも飲み、(入院中だから当然ですが)1日中ベッドでごろごろ・・・なんて不健康~(^^;ま、ともかく、相変わらずの病院食でした。入院中って退屈なので、イマイチな食事でも結構楽しみになってしまうのが恐ろしいですよね。【編集】ミリアムさん、お帰りなさい!(すっかり後れをとってしまいましたが・・・^^;)まだ無理をしないでゆっくりと静養してくださいね。トライフルとか、病院食にもお国柄がでていますね~。私は病院食って今まで食べたことがないのですが、見た感じちょっと学食っぽいかななんて思いました。退院なさっていたのですね。短い入院ですみ、よかったですね。痛くて辛い入院だったようでほんとうにご苦労さまでした。これでしばらく入院しなくてもすむのならすこし安心ですね。病院食レポート、見た目より味!というところでしょうか。【編集】トライフル...ぶっつぶれた半熟卵かと思ってしまいました笑。salahiさんが書いてる通り、病院食もだんだん楽しみになってきちゃうんですよね。please!”とかお代わり分までお願いしちゃってましたよ。【編集】おぉ!退院おめでとうございます!!痛い検査、、、汗。お疲れ様でした!!で、えと、、↓↓の記事のグラタンの写真、おぉ!!って思いましたが。頭が???になり、、、ビーフホットポットは見てみぬフリをし。(↑あ、でも結構悪くなかったんですね!?)ラザニアをみて、、スクロールする気力が。汗なので、味が良くなった?ってのは意外です。病院食、いくら旨くても、食べずに済むのが一番ですよねぇ。ヴィジュアルがすごいですね^^。フィッシュケーキが特にすごいですね^^;。今回の検査入院もお疲れさまでした。疲れは取れました?前の入院のときの食事、ここに来てから見たのですがもう少し野菜がありましたよね?今回は?付け合せ野菜は注文しないと来ない??たしかに病院では新鮮な野菜類はとりにくいですが、これは凄い。検査入院だからでしょうか?見た目より味を追求?果物は日本の病院でもついてた気がするんだけどこれはビタミンでも飲まないといけないですね~。退院されてよかったです!!かえって病気になりそうな食事より自分の手で作ったものの方が身体にいいですよね。フィッシュケーキなんて古い冷凍食品を温めただけみたいな感じだしねーふりかけをマッシュポテトにかけるという発想はすごいアイディアです。外国暮らしならではの思いつき!のようです。病院食いや~、言葉になりません。料理に手をかけない国なんでしょうか?冷凍食品が多いですか?いや~ユニークな病院食でした。こんばんは貴重な(笑)病院食の写真ありがとうございます!海外の病院食を見ることなんて無いですもの~。病院食って元気になる為に食べるものじゃないの~!?と言いたくなりますよね~。私が腸炎の時に入院した赤坂の病院も酷かったです。ご飯が干からびちゃって噛めないんですもの(笑)これじゃ~良くなるものも良くならないな~と思いました。今回はいつもよりすんごい見た目ですね~~。イギリス人は、食事はただの燃料としか思っていないって聞いたことがありますが、納得です。盛り付けられたお食事って悲しいですよね。【編集】お帰りなさい!無事に退院されたようで何よりです!でも、逆にお疲れだったようで、ご自宅でフレッシュな野菜やおいしいものを食べて、ゆっくり静養できましたでしょうか?それにしても、今回の病院食、ごめんなさい、どの写真を見てもプーッ!と吹き出してしまいました!あははは。イギリスらしいというかなんと言うか。トライフル・・・何度見ても笑っちゃいます!見た目の美しさは全く気にしない感じですよね。́▽`)ノ"フィッシュケーキ、私、お皿の蓋を取ったとき、本当に言葉を失って、固まってしまいましたよ~(^^;ラザニアもすごいし、トライフルも半端じゃないですよね。トライフルなんか食べ残しみたいです。今回は今までの4回の入院で一番食べた回数が少なかったのですが、その分、インパクトが大きかったです。́▽`)ノ"ポプラさん、お気遣いくださってありがとうございます。何とか無事に退院できました。この病院食、すごいでしょう(^^;言葉を失いますよね。フランスで、もしこれを老人ホームあたりで出したら、虐待ってことでホームの職員、逮捕されちゃうんじゃありませんか?でも、見た目や味は別にして、ポプラさんが仰るようにイギリスの病院食って、やはりものすごくイギリス料理中心ですよ。デザート類なんか特にそうです。́▽`)ノ"おかげさまで2泊3日で済みました。ご心配頂き、本当にありがとうございました。貧血が多少改善されたので、心なしか体調も良いです(^^)イギリスの病院食、すごいでしょう。今回は、少数精鋭というか特にすごいです。野菜類は初日は予めオーダーしていなかったので、ついてこなかったし、2日目は、私がオーダーを忘れていたんです。この病院はフレッシュの果物がデザートメニューにないんですよね。私が入院したところは、カリウム制限を受けている患者さんが多いところなので、そのせいかもしれませんが・・・ここでは果物類は、売店で買うか持参するしかないようです。́▽`)ノ"いやはや、今回はすごかったです~。́▽`)ノ"今回は、痛い検査だったんですよ~。ドクターに騙されました。思っていたんだ」なんて言うんですよ~。今回のメニューはまさに少数精鋭です(^^;過ごすごるでしょう。日本にいた頃の私なら、間違いなく手をつけなかったと思います。́▽`)ノ"今回はまたまたすごいでしょう。本当にフィッシュケーキ2個がお皿の真ん中にころっとおいてあったのを見たときには、息をのんで見つめちゃいましたよ(^^;でも、以前に出た、見た目ややまともで激マズだったものに比べると、どれも一応食べられました。読み逃げ常習犯ですが、初めてコメントします。検査入院が予定どうりに終わられて良かったですね。いつもミリアムさんのレシピブログを夕食に悩んだときに拝見させてもらってます。料理下手な私は引けてしまうので。ほんとに当り外れがありますよね。見た目よりも美味しかったので)覚えがあります。テイータイムのお茶とビスケット。イギリス人の食習慣を垣間見た気がしました。病院食は見事にイギリスの食生活(最近はかなりバラエテイーに富んできてるけど)を反映してますよね。いつもの美味しいごはんを満喫して楽しんでください。́▽`)ノ"入院疲れ、ようやく取れました。ご心配頂き、本当にありがとうございました。野菜ですが、最初の晩は最初からオーダーを何もしていなかったので、野菜がなかったんです。2日目は、私が間違えてメインしかオーダーしていなかったので、これは私のミスでした。^*)ゞふりかけですが、クリーミーなマッシュポテトにゆかりをかけたり青海苔をかけたり時々やっています。́▽`)ノ"イギリスの病院食、すごいでしょう(^^;過去の記事を見ていただくとお分かりになると思いますが、(少し分かりにくいかもしれません)病名が明らかな入院患者には、病院手作りの料理が出るのですが、検査入院などでは丁度アメリカのTVディナーのような、レンジでチンするセットミールのような冷凍食品の一般食が別に用意されているんです。́▽`)ノ"イギリスの病院食、珍しいですよね。こんなこと自慢にも何もなりませんが、私くらい頻繁に病院を利用しているイギリスに住んでいる日本人っていないんじゃないかと思います。冷食はやはり不味いですね。検査などの一般食は全部そうなんですよ。ない診断が確定した患者には手作りのものがかなり出てきます。おらこさんも入院されたことがあるんですね。日本の病院も美味しいところと不味いところはかなり差があるようですよね。いずれにしても病院の食事にはお世話にならないに越したことがないですね。́▽`)ノ"もうすごすぎでしょう~。ラザニアやトライフルってきれいに取り分けるのが難しいものだけれど、それにしてもねえ(^^;でも、今回1番インパクトがあったのは、蓋を取ったらコロンと2個ちんまりしていたフィッシュケーキでした。私、本当にかなり長いことじっと見つめていましたよ!Mちゃん、色々気を使ってくださってありがとうございます。この先しばらくは入院しなくても済みそうなので、ホッとしています。́▽`)ノ"すごすぎでしょう。今までの料理もかなりどれもすごかったけれど、一応、メインに野菜がついて、デザートはそれなりだったのですが、今回は野菜まったくなし、全部茶色グジャグジャ系(^^;でもそれを結構食べてしまうたくましい私でした。それにしてもトライフルはすごいですよね。これ、食べ残しにしか見えませんよ。盛り付けに気を使って欲しいものです。́▽`)ノ"セントメリーさん、いらっしゃいませ(^^)ブログをいつも見てくださって、どうもありがとうございます。このようなブログでもセントメリーさんに多少なりともお役に立てていただければ幸いです。セントメリーさんも、イギリスで入院をされたことがあるのですね。確かに美味しい時と不味い時、結構差がありますが、食べられるときはそれ程悪くないんですよね。そうそう、お茶の時間にお菓子が出るのが嬉しいですね。お茶の時間ですが、ずっと昔は、朝起きてすぐ、朝食、10時、ランチ、3時、夕食、夜と7回出ていたんですよ。今の私の病院は朝食と3時、夜のお茶が出て、それ以外はセルフサービスです。自分で勝手に好きな時に飲めるのは気楽ですが、お茶を出してお菓子を配ってくれる雰囲気ってなかなか良いですよね。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。