恵比寿新聞は東京恵比寿の粋な情報を発信するWEBマガジンです。2015.6.22寂しくないもん!さて、皆さん一人で行けるお店ってありますか?仕事が終わって「今日何食べようかな?」「軽く飲みたいな」となった時にフラッと1人で寄れる店ってとても重要ですよね。そんな「一人で行ける店」ないの?というお問い合わせが多い恵比寿新聞。一人で気軽に行ける店ってどういう条件がそろってればいいんでしょうか?そんな事考えてもみなかった。いう所だろうか?今回は読者の問いを真剣に考えてみようと思います。!わからない事は女性に聞くしかない!という事で女性に聞いてみたまずは一人で行ける店がある女性に聞いてみました。一人で行けるお店の条件1)行けば誰か知り合いがいるから2)お店の人が話に付き合ってくれるから3)肩肘張らずに行けるから4)明朗会計。逆に1人で行きづらい店を聞いてみた1)知り合いのいない店2)お店の人とのコミュニケーションが無い店3)気合を入れないといけないお店まぁあたりまえでしょうね。シチュエーションで考えてみても女性に限らず1人で4人掛けのテーブルで食事しながらお酒を楽しむって結構見ないですもんね。言ってファミレスやコンビニなんて絶対嫌だ!その他女性は男性客が行きそうなお店に一人で行ってみたいけど勇気が無いという声もありましたよ。◆出会いのあるお店という事で広い恵比寿で一人でフラッと寄れる名店に取材してみてその理由を検証してみようと思います。上記の条件が揃っているお店と言えばほとんどが「スーパーローカル店」しかないだろうと思った。その中でも女性のお客さんが多いこちら知る人ぞ知る恵比寿の人間交差点がこちら「ふさ助」お店の構造からしていわゆる「田舎のスナック」略して「イナック」しかしそのギャップからか!?しっかりとしたコミュニティがあるお店。理由はそれだけでない。多くの人はこの人を慕ってきているわけです。ふさこ姐さんか・・・かわいい・・・・こちらがお店のオーナでもあるふさこ姐さん。噂では「恵比寿西のアイアンウーマン」なるトライアスロンの鬼という話を聞いています。そんなふさこ姐さんを慕って通う女性も沢山いらっしゃる。その他にどんな秘密があるのか!?まずは検証してみたいと思います。