レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクとろとろ豚の角煮。本格的なのに超簡単!Description超簡単なのに、小料理屋の角煮が出来ちゃいます!火をつけたら後は放っておくだけ。大さじ5水600ml作り方1豚バラブロック(切らずにそのまま)・長ネギ・生姜をたっぷりのお水に入れて、1時間半弱火で煮込みます。2別のお鍋で、ゆで卵を作っておく。3大根は、下ゆでをしておくと煮込む時によく味が染みます。4豚バラブロックは適当な大きさに切って、茹でた豚汁や、生姜は捨てます。(リメイクとしてラーメンのスープなどにも使えます)5酒、みりん、砂糖、醤油、水と、切った豚バラブロック、ネギ、卵、大根を入れて、また弱火で1時間半煮込みます。6出来上がりです!7一晩おくと、次の日は味がしみて絶妙な仕上がりです♡もちろん当日食べても美味しいですよ♡コツ・ポイントコツもポイントもありません、ただ放っておくだけで出来上がります!このレシピの生い立ち祖母から教わった角煮のレシピ。手間かけず、本格的な角煮が出来るので、旦那にも大好評。Reservedもっと追加するには?。