当店も春を迎えるにあたって芽生えられるように仕込みを準備しています。ニュークロップの入荷予定です。お待たせしておりますルワンダのトップスペシャルティがいよいよ入荷。今回のロットは大粒かつクオリティがとても高いです。それとコスタリカのブラック・ハニー。この豆はハニープロセス(パルプドナチュラル精製)によって仕上げられたもので、ウォッシュト精製のスッキリ感とナチュラル精製のスウィートネスを併せ持つ中間的な精製方法。ハニープロセスにも農園独自のノウハウが様々ありますが、今回のブラック・ハニーは甘さを最大限に引き出す為のハイグレードな製法。どんな焙煎にしたらベストなのか・・現物合わせでテスト焙煎して決めたいと思います。来月中には通販開始予定です。シナモンロースト!配送休業日のお知らせ。1月7日までのご注文は休前発送。以降は1月10日より順次発送。シティーロースト完売のお知らせ。Winy”年に一度の贅を尽くしたクリスマス限定ブレンド予約完売のお知らせ。】放送は1月30日(木)12:00~13:301月17日新発売!ブラジルコーヒーの概念を吹き飛ばす!新進気鋭のワイニー系ナチュラル。配送休業日のお知らせ。1月7日までのご注文は休前発送。以降は1月10日より順次発送。神奈川県座間市さがみ野。発送業務休日)HOME>NEWS>ニュークロップ入荷予定。ルワンダのトップスペシャルティ。コスタリカのブラックハニー。スペシャルティコーヒー通販.。