nousanbu-kいしかわあっぷるスターズは「顔のみえる」安全・安心なりんご生産を通じて、地域を牽引する星になることを理念に誕生しました。誕生の際には、当地で行われたグリーンコープ産地交流会にて、組合員の皆様と交流しながら、「津軽みらい農協石川の全りんご生産者を率引する星(スター)的な存在であってほしい」という期待を込め名付けられました。このように名前をつけていただいたエピソードもあり、楽しくグループを運営しています。りんごの生産には、様々な苦しさや困難もありますが、皆様のおいしい笑顔があれば我々はいくらでも努力し、みんな一緒に笑って暮らせるよう頑張りますので、これからもグループ一同そして生協の皆様とともに「真のおいしさ」を探求し続けていきたいと思っています。今季の花の開花は、5月2日で平年並みの開花でした。例年に比べ着果量が若干少ない傾向となっています。今季も黒星病の発生が心配されますが、今のところ順調に生育しています。おいしいりんごを楽しみにしていてください。いつも「ながの農協飯綱」のりんごをご利用いただきありがとうございます。りんごを作り続けることで、一人でも多くの方が飯綱ファンになっていただけることを願い、日々頑張っています。私たちを取り巻く環境は、燃料・資材の高騰、販売環境の悪化(果実全体の消費の減少・若者の果物離れ・外国産果実の増加等)、生産者の高齢化、気象が年々不安定になってきていること等による正規品りんごの収穫量低下などにより、年々厳しい状況になってきています。いう状況の中、皆様からの応援やご期待の声が、私たちの力となり、「これからもりんごを作り続けていこう!」という気持ちを起こさせる大きな励みになっています。今年の飯綱のりんごは、春先から平年より気温が高めに推移したため、開花は平年並みの5月5日に開花をしました。今季は、実どまりもよく、適度の雨も降っており玉伸びも順調で概ね平年並みの数量を見込んでおります。これからも、一生懸命に皆様に喜んでもらえるようなりんごづくりをおこなっていきますので、どうかよろしくお願いします。)から名前をいただいた長野県小布施町を中心とした6戸の生産者グループです。現在6戸の内5戸は2世に引き継ぎ、平均年齢40歳代という若いグループです。信濃五岳会では、小さな子どもからお年寄りまで安心して食べてもらえるように、農薬を極力抑えた減農薬農法でりんごを栽培しています。除草剤や摘果剤は一切使用せず、全て手作業で草刈りや摘果をおこなっています。今年の花の開花は、4月28日で例年並みの開花となりました。今季は、花の開花時に低温に日があり花が霜の影響を受けてことで、サビ(表面がガサガサになる)が多く発生しています。全国的に黒星病が発生しています。我々の農園においても例外では無く、多発しています。例年同様にサビや黒星病の発生はあるものの今のところ順調生育しています。今年のりんごも期待してください。今年もよろしくお願いします。18軒の生産者グループです。位置的には、信濃五岳会さんとながの農協飯綱さんの中間に位置しています。1970年代に八ケタ会が発足し、生協とのお付合いは40年を超えます。代替わりした農家も多く、2代目メンバーが中心となって活動しております。安心・安全なりんごをお届けしています。本年は暖冬傾向で花の開花が早い様子にありましたが、春先に冷え込む日があり例年並みの開花となりました。花の開花時に低温に日があり花が霜の影響を受けてことで、サビ(表面がガサガサになる)が多く発生しています。黒星病の発生も年々多くなっています。梅雨以降、適度に雨も降っていることで、玉伸びも概ね順調です。秋にはいつもより美味しいりんごをお届けできることを願って、猛暑の中作業をしています。八ケタ会のりんごを召し上がっていただけますよう、よろしくお願い申し上げます。宗像生産者グループ(福岡県)白石さん「宗像生産者グループは、福岡県の北部に位置する宗像市というところでみかんを作っています。他の産地に比べると小さな産地ですが、みかんに対する愛情はどこにも負けません。今季は、梅雨の長雨の影響で外観が少々悪いみかんもありますが、昔ながらの味の濃く美味しいみかんです。みかんを食べていただく皆様の安心と安全を心がけ、更なる美味しいみかん作りに頑張っていきます。今後も、宗像生産者グループのみかんをよろしくお願い致します。私たち川上農園グループは福岡県宗像市にあります。博多と北九州のちょうど中間にあり、山もあり海もありとても自然豊かな所です。川上農園では、早生温州みかんから出荷が始まり、5月の甘夏まで長いシーズン様々な柑橘類を栽培しております。近年の天候不順には苦労しておりますが組合員の皆様に美味しいみかんがお届け出来るよう日々農作業を頑張っておりますので、ご注文のほどよろしくお願い致します。百姓倶楽部八女の郷は、福岡県の最南部の中山間地域にて栽培しています。急な斜面での草刈り、剪定、収穫は大変ですが、日当たり、水はけがよく、美味しいみかんを育てるのに適しています。ご利用よろしくお願いします。みのり会(佐賀県)重さん「私たちは小さな産地ですが、組合員の皆様に少しでも安全に安心して召し上がっていただけることを目指して、糖度も酸味もある味の濃いみかんを提供したいと、最近の厳しい気象条件の中、頑張っています。秋には必ず美味しいみかんをお届け出来ると信じております。みのり会のみかんをよろしくお願いします。レモン等を生産しています。異常気象が続き、安定してみかんの量を確保するのは困難を極めております。今後が全く読めない状況ですが、少しでもご期待に応えられますよう努力いたします。熊本市より北西、西に有明海を望む玉名郡に私達Eプラントクマモトのみかん畑が広がっています。温暖な気候を利用し、9月下旬の「極早生みかん」より収穫が始まります。昨年は、気温が高く天候不良により「腐敗のクレーム」が多く発生し、皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。今年は、昨年に比べ着果量が多く、今の所豊作傾向で、今までに2回り摘果作業を行いました。7月の梅雨明けから雨が降らず、みかんの樹・果実共に「シオレ」始め、たまりきれずに、今日から灌水を始めました。谷間の池から1,000m以上配管していますので、今日から毎日灌水が日課になります。みかん」になるよう日々頑張っています。ご利用、よろしくお願いします。長かった梅雨が明け、太陽の下、摘果や草刈りに頑張っています。晴天続きで、水かけに追われる日々が続いていますが、味はしっかり仕上がっています。今年も愛情いっぱいに育てた産直みかんをよろしくお願いします。井上農園は、長崎県の雲仙岳麓でみかんを栽培しています。日当たりと水はけの良い土地で、みかん作りには適した産地です。近年の異常気象や自然災害の連続は、不作の原因となり、不安定な生産・出荷へとつながる一つの大きな要因となっています。そこで、安心・安全と美味しさを安定的に皆様お届けするためには、恵みと厳しさを持つ大自然と共存する農業を行う必要があると思っています。微生物豊かな土作りに始まり、強くて丈夫なみかん作り、そして味が濃厚で美味しいみかん作りを心がけ、日々頑張っています。長崎県南島原市にあります。昨年よりグリーンコープの組合員のみなさまへみかんをお届けしています。昨今の異常気象により、みかん栽培の環境は難しくなってきておりますが、組合員の皆様においしい、みかんをお届け出来るよう、日々栽培に励んでおりますので、ご利用のほどよろしくお願いします。青木農園は大分県国東半島の付け根にある杵築市で、親子二人でみかん栽培をしています。減農薬と手作りぼかし肥料で、安心・安全で美味しいみかんを組合員の皆様にお届け出来るよう日々頑張っています。たくさんの予約をお願いします。おすすめ青果のご案内。使わないで栽培しています。今季は、5月の種まき時期の雨と曇天で発芽がよくありませんでしたが、その後は順調に生育し、出荷初めは予定以上の収穫ができました。(熊本県)「例年、企画スタート時には、梅雨時期になり落花(果)で思うように収穫量がありませんが、今年は気温が高く、雨の期間が短かったため、例年より順調に収穫できました。丸オクラは、角オクラに比べ大きいですが、軟らかく粘りも強いようです。生で食べられる方も多いようですが、ぜひ、軽く湯がいて食べてください。野菜作りに励んでいます。丸オクラは、角がなく筋ばっていませんのでやわらかいのが特長です。生でかじって丸オクラならではのおいしさを楽しんでみてください。これからの時期は、そうめんにおすすめです。食材との相性がよいので色々とお試しください。」アクアファームくるめ(福岡県)光安さん「北野町の肥沃な土壌で、農薬を極力控えこだわりの堆肥を使い、愛情込めて作りました。丸オクラは、角オクラより粘りがあり美味しいオクラです。」みのり会(佐賀県)山口さん「極力農薬を使わないで、栽培しています。丸オクラは栄養価も高いので、夏バテ対策によいと思います。これを機会に、ぜひ、たくさん食べてください。おすすめ野菜のご案内。nousanbu-kやまびこ会(熊本県)「やまびこ会は、現在れんこんの出荷を10家族で行っています。組合員のみなさんとの交流を大切にし、女性部が各地でれんこん料理講習会を行い、れんこんの普及活動に取り組んでいます。毎年新しいれんこんレシピを考案し、れんこん料理のレパートリーを増やしています。れんこんは、粘膜の力を高めるために必要な成分を多く含むほか、免疫力を高めるのに効果的な成分が含まれているといわれています。老化を防ぐ効果が期待でき、美容にも最高の食材です。れんこんをお好みの厚さに切り、バターやオリーブオイル等で炒めるだけで、簡単に美味しくいただけます。れんこんバター焼きのカンタンレシビをご紹介しますので、ぜひ、お試しください。料理の仕方で、様々な食感(炒める→シャキシャキ・煮る→ホクホク・すりおろす→もちもち)を楽しめますので、いろいろな料理に活用してほしいです。阿蘇小国郷(熊本県)石松さん「皆様こんにちは。阿蘇小国郷の石松です。小国町で栽培している小さな大根は、標高400m~800mの高冷地で栽培をしております。今年は例年に比べ梅雨入りが3週間ほど遅れ、梅雨明けが2週間ほど長引きました。その影響で高温多湿となり、虫害が多く発生してとても苦労しました。皆様に美味しい小さな大根をお届けするために、頑張って栽培しています。豊肥アグリ企画(大分県)佐藤さん「梅雨明けと同時に連日暑い日が続いています。小さな大根は高温に弱く、また多湿により病害、虫害の発生も多くなり、今は大変作りづらい時期です。欠品を出さない様に、品種の選定や作型を工夫し、試作をしながら頑張っています。冬にはおでんに欠かせない大根ですが、暑い夏はサラダが美味しいですね。千切りにして生の食感を味わってみてください。レシピはこちら↓https://www.greencoop.or.jp/recipebox/1745-02/清和有農会(熊本県)荒木さん「1年を通して栽培しておりますが、現在とても良く育っております。自家製堆肥(牛フン・馬フン・モミガラ等)を投入し、土作りを重ねながらなるべく農薬を使わない栽培に取り組んでいます。甘みが増した美味しい小松菜です。ありますので、是非ご賞味ください。おすすめ野菜のご案内。おすすめ野菜のご案内。nousanbu-k風鈴会(熊本県)「こんにちは、風鈴会です。私達は、標高500~600mの山間地でトマトを栽培しています。梅雨時の雨の多さで、熟れがよくなく心配しましたが、ようやく梅雨も明け、日差しもたっぷりで、美味しいトマトが届けられそうです。これからの季節にぴったりのトマト、たくさん食べてください。」レシピはこちら↓https://www.greencoop.or.jp/recipebox/1905-03/豊肥アグリ企画(大分県)江藤さん「日頃よりキャベツをご利用いただき、ありがとうございます。今年は、梅雨の雨が例年の大雨ではなく、適度な雨量となったため、大きくはち切れんばかりのキャベツがたくさん育っています。千切りキャベツ等で、歯触りを楽しんでください。風鈴会(熊本県)工藤さん親子「こんにちは、熊本県の風鈴会です!私たちは、標高500m~600mの山間地で大根を栽培しています。今の時期は、草がすぐ伸びるので、圃場の除草作業や草刈りに苦労しています。新鮮で美味しい大根、この時期はサラダやおろし等が良いと思います。農産部から産地の情報をお届けします。