>椎茸のパイ包み焼き冷凍パイシートで簡単。小さじ1溶き卵1/2個分レシピ提供:服部栄養専門学校1.ソーセージは細かく刻む。玉ねぎはサラダ油で炒める。2.しいたけの傘に1とチーズをのせ、しいたけの大きさに合わせたパイシートで包む。3.卵を塗り200°Cのオーブンで15分加熱する。★調理ポイント中のチーズや具材が焼いたときに外に流れないよう、しっかりと包み込んで下さい。0.7g栄養コメント乾しいたけを洋風に楽しむ一品。手軽にヘルシーパイを作ることができます。乾しいたけには体の代謝をよくするビタミンB群、骨を丈夫にするビタミンD、腸のそうじをする食物繊維が豊富で、コレステロールを下げる効果もあり、生活習慣病予防に一役。免疫力を上げると言われています。チーズは骨を丈夫にするカルシウムが豊富なので、しいたけとの相性がとてもよいです。