ラーメンの洗礼を有名店で。ふなっしーも唸る麺屋あらき竈の番人・西船橋店。向島かどやカカオフレンズ副業時代が目の前に。ラーメンの洗礼を有名店で。ふなっしーも唸る麺屋あらき竈の番人・西船橋店。2020年2月16日スポンサーリンク生徒様へのアンケートでは95.8%の方が上達を実感、99.7%の方がレッスンを楽しめた奇跡の英会話レッスン。急いで!いつでもどこでもあのマンガが読めます。ラーメンの洗礼を有名店で。あらき竈の番人西船橋店の店構え麺屋あらき竈の番人西船橋店。ふなっしーがお出迎え。開店前から並んでみた。麺屋あらき竈の番人西船橋店の店内オーダーは食券機。ラーメンの洗礼を有名店で。おこしのネタにもいろいろありますね。B級グルメは、その代表例の一つです。ラーメンもその波に乗って地元特有のラーメンをブランド化し全国ネットにする動きは後を立ちません。そのブランドを守るために、○○ラーメンを名乗るための厳格なレシピや縛りが存在したりするものですが。今回紹介するのは、船橋ソースラーメンです。このラーメンとの出会いは、大手スーパーで限定モノのカップ麺売り場でした。「ソース味のラーメン」とうたったその商品はモノ珍しさはあっても味の想像がつかず、スルーしたのですが。経って所要があり京成船橋駅に立ち寄ったとき。古ぼけた中華料理屋で醤油ラーメンを食べてたのですが。偶然にもその店は船橋ラーメン発祥の店でした(大輦という店でした)。となり客が食する「ハムカツ乗せソースラーメン」がとても美味しそうで、いつかは食べたいと思ったものです。私は船橋の地に立ちました。元祖の店を求めて元祖の店に立ち寄るほどの時間は無い。ラーメン屋」とかで検索するともれなく上位にヒットする人気店です。写真が暗いのですが、西船橋駅北口を出ると、ロータリーになってます。左手の方に歩き出します。左手にマクドナルドを見つつ進むと、大通り(国道14号)に当たる交差点です。左折して数分進むと、右手に店が見えてきます。麺屋あらき竈の番人西船橋店の店構え元々は「麺屋武蔵」で修行した店主が実籾に2001年に開業した店らしいのですが。名前を変え、場所を変えつつ千葉県内に数店を展開しています。ルーツをたどるのは中々難しいのですが、どの店も人気になってますから、味はお墨付きです。麺屋あらき竈の番人西船橋店。ふなっしーがお出迎え。店頭には「ソースラーメン」のノボリにご当地キャラ「ふなっしー」の絵が踊っています。ここで「ソースラーメン」についておさらいしましょう。ルーツは「花蝶」という船橋駅前の店。「ダイヤキ」と呼ばれるツユだくの大盛り焼きそばが起源と言われています。その店が閉店し、懐かしむファンが多かったため2012年「船橋ソースラーメンプロジェクト」が立ち上がりました。2014年にはご当地キャラ「ふなっしー」とコラボした商品がサッポロ一番より限定販売されてます。賛同した10数店がメニューに加え、その1軒が「麺屋あらき」というわけです。開店前から並んでみた。11時開店前から並んでみました。あらき竈の番人西船橋店の屋号この屋号が目印ですね。麺屋あらき竈の番人西船橋店の店内そしていざ入店。麺屋あらき竈の番人西船橋店の店内も気になります。食券機で、目当てのソースラーメン800円を迷わず買います。その他、スペシャルラーメンや、つけ麺、油ぞばなども。学生証提示で麺大盛り。食べられるお店ですな。奥には「煮干」「いりこ」と書いたダンボールが奥には「煮干」「いりこ」と書いたダンボールが。魚介スープの予感がします。辛味、背脂の調整ができますが、「えび」の調整とは、実にミステリアス。客席はカウンターのみ。15名程度が座れます。酢や、調味料が置いてあります。店員は大将と、おばちゃんの2名体制。厨房内はキレイに整頓されています。待ってる間にぞくぞくと客が入ってきます。