みおパンのパンスマートフォン用の表示で見るみおパンのパン門司港「天然酵母みおパン」のブログ。国産小麦と自家製酵母・ルヴァン種でつくるパンのお店です。先週末(7月20~22日)は、小倉祇園太鼓がありました。土曜のみおパン営業後に、行ってきました。「呼吸どり」という取りかたがあります。「取らせる」に瞬時変換する技術です。二十四節気こよみでは「小暑」のころとなりました。梅雨があけて、しだいに夏の暑さが始まるころ、だとされています。おもえばカンカン照りになったり。ティム・バーグリングさんがなくなられて1年がたちました。今回リリースされたニューアルバム『TIM』(ティム)です。本日は、天然酵母みおパン式「ブログの書きかた」について述べたいと思います。勇気をだして述べます。