役立ちドットネット私が役に立つと思った情報を皆さんにお届けします。年賀状に関する体験談等記事のまとめプライバシーポリシーHOME言葉・話題ソムリエとは?資格は?試験は?ソムリエとは?資格は?試験は?ソムリエと聞くと、誰もが、ワインに詳しいワインを選んでくれる人のようなイメージを思い描くと思います。ソムリエが一般的に知られるようになったのはここ10数年の間ではないでしょうか。Linkソムリエとは漫画でもありますし、確かドラマ化もされたと思います。そのせいで知られたのでしょうね。私も途中まで読んだことがあります。その中に、「ソムリエというのは樽を運ぶ男の意味だ」と記述があったと記憶しています。今のワインの専門職の名前になったようです。田崎真也さんなどが有名です。以前TVで見たことがあります。ソムリエの資格ソムリエになるには試験があります。私の同級生もソムリエを目指し試験を受けていました。私が受け付けたので知ったのですが。その時に少し聞いたのですが、ソムリエになるには試験を受けるために酒類を扱う職種にいなくてはならないそうなのです。日本ソムリエ協会というものがありました。そこに記述がありました。5年以上アルコールを扱う職に就いていなくてはならないそうです。他にも細々と規定があって、すぐに受けられる試験というわけではないようです。ソムリエの試験どんな試験なのかと気になり、少し調べてみると、1次試験が記述、2次試験がティスティングのようです。記述はワインの管理とかワインの表現法、あとワイン産出国に関するものが多いようです。ワインの表現法は独特で以前から面白そうだと思っていました。火打石のような、とかベリーのようなという表現をするのですよね。現地の火打石がそういう香りがするからだという話ですが本当なのでしょうか。ティスティングというのは、利き酒のようなものだと思います。ワインは香りもじっくり楽しむようですね。空気に触れるとまた香りが変わるらしいです。私は全く分かりませんが。白と赤の区別くらいしかつきません。ソムリエというのはとても繊細な職業なのだなと思います。産後から私は全くワインが飲めなくなってしまったのですが。奥どころか表面すら楽しめないことがとても残念です。コメントはありません。Reserved.このページの先頭へ。