この料理が非常においしかった。日本旅館の茶碗蒸しというと、何でこんなまずいものを作るのかと、がっくり来ることが多いんだけど、絹のようになめらかでおいしい。圧巻は、原木に植わったままの椎茸をハサミで切って、網焼きにして食べる趣向。いう遊びこそ、非日常の原点だね。おもしろいことを考える人だ。食事は、弁慶飯が出た。県の飛島の名物料理ってことだな。味付けがいいので、これも抜群においしかった。「吟の庄」は、総料理長の佐藤隆さんが替わらないかぎり、料理と温泉はおすすめ。NHK『風林火山』を見る。由布姫のすったもんだ話から一転、戦国絵巻に戻ったので、急にストライクが入り始めた投手のようだ。真田幸隆が登場して、ますます来週が楽しみ。