裕)は、令和2年(2020年)2月3日(月)、奈良県橿原市にて、「果樹におけるスマート農業の可能性」と題したシンポジウムを開催します。柿栽培での実例と効果など、最先端の取り組みを紹介します。奈良県の五條吉野地区は、全国有数の柿の産地であり、特にハウス柿の生産量は全国の約80%を占める一大産地です。柿生産現場では、特に若い世代の労働力不足が深刻となっており、農作業の更なる省力・軽労化とそれによる経営面積の拡大、新規就農者への技術力継承などが重要な課題となっています。可能にする新たな農業、いわゆる「スマート農業」の技術開発および普及を目指しています。具体的には、柿をカメラで常時観察し、AIが収穫に最適な時期を教えてくれる栽培環境モニタリングや、収穫時に1箱20kgにもなる大量の柿を楽に運べるアシストスーツ、遠隔制御できる除草機などの導入により、農作業の負担軽減と生産量の増加を図ります。今回のシンポジウムでは、本コンソーシアムで進めている「先端技術導入による中山間地域の柿生産スマート化への展開」プロジェクトにおける現在までの取り組みを総括することに加え、他の地域・コンソーシアムで実施されている果樹生産のスマート化の取り組みの現状を紹介します。奈良県五條吉野の柿栽培において、産官学が連携し、ICT等の技術を用いて収穫や出荷などの柿生産者の労働負担を軽減し、労働力の15%削減と、高品質柿の生産量3~8%増を目指しています。AIを用いて柿の収穫時期を判定するシステムの開発や、アシストスーツを使った収穫作業の負担軽減などに取り組んでいます。