大根が美味しくなる季節です。今日はぶり大根を煮ています。畑の大根はまだ細いのですが、大根の葉を食べたくて2本抜いてきました。こちらは鯖缶と一緒に煮ています。水族館うみがたり近くの海浜公園(通称たこ公園)で「マゼランペンギンクラフトフェスタ上越」という催し物があります。寄付に行って来ました。お店の中で、何と同級生がプラバンのアクセサリーを売っていました。左側の花札の絵柄が良かったのですが、一番人気で明日の分が足りないかも?ということで、同級生は遠慮しました。このブローチを2つ購入しました。鯖が特に気に入りました。彼女は昔から絵が上手かったし、とてもおしゃれな女性だったので、こういうお店が良く似合います。飲んでみたら美味しくなかったということがあります。そんな時は炒って(焙じて)自家製ほうじ茶を作ります。今回はホーロー鍋で炒りましたが、フライパンでもOKです。弱火でじっくり炒って、最後に強火で仕上げです。家中に香ばしい香りがして、幸せな気分になります。このほうじ茶は美味しいです。今日は新潟市に出張です。基本的には私は晴れ女みたいです。昨日の即位の礼も驚きましたね。すごい雨降りだったのに、あの時だけあがって、おまけに皇居の上にかかるように虹が出たそうですから。日本の皇室って世界に誇れますね。今日は出勤日でしたが、昼に自宅へ帰りました。娘が孫たちと一緒にこねて作ったパティを使った手作りハンバーガーです。バンズも昨日焼いていました。一次発酵まではホームベーカリーです。フライドポテトも手作りです。このハンバーガー、私も食べましたが、とても美味しかったです。バンズがしっとりしていて、食べ応えのあるハンバーガーでした。孫たちも大喜びで、おかわりしていました。こんなハンバーガーならいつでもいいですね。2年生のO君、M君の2人が職場体験学習をしていきました。※写真・イニシャルの掲載については、学校側から許可をいただきました。3日間、お疲れ様でした。昨日名古屋から大切なお客様を迎えるあたり、料理をどうしようか悩んでいました。「お刺身頼むならなら小出雲のかねこやにお皿を持って行って、金額を指定すれば美味しい盛り合わせを作ってくれるよ」とアドバイスをいただきました。ホントに頼んでよかったと思う刺身でした。ラップの上に品名と産地がシールで貼ってあるのです。どれを食べても美味しくて、もっと早く知っていればと思いました。後は鶏のから揚げ、ポテトサラダ、スモークサーモンのサラダ、筑前煮といつもの料理です。写真は撮り忘れましたが、地酒と岩の原ワインを合わせて5種類、ずらーっと並べて、みんなで楽しく大宴会をしました。孫たちも大喜びでした。Rさん、遠いところ来てくれて感謝します。台風19号そしてワールドカップ台風19号はそこら中に甚大な被害をもたらしました。ここ妙高市も12日には避難指示が出ましたが、我が家は大丈夫でした。これからだんだん被害の全貌が明らかになっていくと思います。人間にとって何が一番怖いかを思い知らされました。日本VSスコットランドはすごかったですね。我が家も全員テレビの前に釘付け。3連休の真ん中だったので、孫たちも夜更かしの許可が出ました。(単に大人が観たかっただけ?)私たちが雄叫びをあげると、3歳の双子が「やったー!やったー!」と踊っていました。新潟県出身の稲垣君のトライを見られるなんて、幸せです。田村選手と乱闘寸前のシーンもあったのですが、姫野選手が押えました。試合後はノーサイド、さすがはラガーマンです。私が13年前に作った高田高校ラグビー部HPの「ラグビー豆知識」のページからピックアップしました。常に正々堂々ベストを尽くし、勝っておごらず、負けて清く。「絶対にそれをしない精神」。ラグビーは勝つことよりも、いかに立派に戦ったが問題になるのです。SIDE(ノーサイド)の精神ラグビーでは試合終了の合図をノーサイドと呼びます。SIDE)とは、激しく戦った両方のプレーヤーが、どちらの側(SIDE)も無くなり、全員ラガーメンとして一つの友情で結ばれ、フェアープレーをたたえ、健闘を祝し合う仲間であるという意味です。One”自己犠牲の精神1人は皆のため、皆は1人のため。ラグビーの基本精神です。個人はチーム全体の為に自己犠牲をし、チームは一丸となって個人をサポートします。英国においてラグビーは、社会のリーダーを育てるために欠かせぬ「紳士教育」として位置づけられています。ラグビーは、身体の大小に応じたさまざまなポジションが「15」も存在するため、どんな子供にも役割が与えられます。大東文化大学の監督鏡保幸(かがみやすゆき)氏の言葉(現在は特別顧問)「この競技は口ばっかりじゃダメだからねー。グラウンドに出ればすぐわかっちゃう男か。「こうしようって決めたことははしょっちゃダメだよ。一つひとつ重ねていってさ。それができない奴にレギュラーのジャージを着てもらっちゃ困るんだから。さ、最後の1%さぼったら、負けちゃうんだって。「チーム・個人のプライドの量は基本的にディフェンスで測ることができる。要するに、体を張ったタックルができるかどうかだ。主将として活躍後、プロコーチになられた大西一平氏の言葉(現在は、ラグビー界を活性化させるために奔走。気軽にできるストリートラグビーの普及にも尽力するなど幅広く活動中)「ラグビーって痛いしきついし危険だし、人間性がよく見えるんですよ。ボールを持った選手は敵陣に突っ込んでいかなきゃいけないし、相手が突っ込んでくればタックルに入らなければならない。他の選手は0.0何秒わざと遅れることで痛い思い・怖い思いをしないですむ。人間同士の深いつながりが確認できるんです。ニュージーランドでは、そういう部分を深く理解していて、ラグビーの存在する価値・文化としての根付き方が全然違う。「ラグビーを通じて人生に必要なことはすべて学びましたね、全部。人の動かし方なんて4つしかないでしょう。徹底的に相手のご機嫌を取るか、あるいは人間性で動かすか。復活2年半前まで私が管理していた新潟県立高田高校ラグビー部のHPを復活させました。言っても中身は更新しませんが(現在の保護者の方々がブログを更新されています)。別のレンタルサーバー会社と契約しました。よってアドレスが変わりました。http://agile-akune-2521.verse.jp/この写真は、11年前の花園県予選の敬和学園戦です。復活させた理由は、過去の写真を見たいという要請があったからです。ラグビーブームも来ていますし、タイムリーでしょうか。資格一覧お問い合わせおかみのブログプライバシーポリシーサブナビゲーションプライバシーポリシーログイン。