.:*・゚゚・*:.。.:*・゚さて、今週からお盆休みに入りますよね。普段仕事で忙しい分、子供達に想い出を作ってあげなくちゃ!と田舎に帰省し、海や川、公園や遊園地などに出かける機会も多いと思います。そんな時、気になるのが夏の紫外線!一緒に遊んでいたら、ばっちり日焼けしていて。シミを予防しましょうビタミンACEたっぷり!焼きアスパラの塩麹ナムル魚焼きグリルで焼いて甘味が凝縮したアスパラガスに、ビタミンたっぷりのかぼちゃと人参を合わせたナムル。詳しいレシピはこちらから。玲子)調理時間:13分Comment日焼けしてしまった日の夕飯に食べたい、ビタミンACEたっぷりの美肌レシピ。魚焼きグリルで焼いて甘味が凝縮したアスパラガスを、うまみたっぷりの塩麹を使ったナムルに。やみつきになる美味しさです。塩でなく旨味の強い塩麹で作ったのが最大のポイント!塩味だけでなく、でんぷんの甘みがあるので、とても奥行きのある味になります。アスパラとかぼちゃは魚焼きグリルで焼きます。旨味の強い塩麹に負けず、全体としてしっかりとした味に仕上がります。※かぼちゃは、あらかじめレンジ加熱して生焼けを防ぎます。味の染み込みと口当たりを良くするためです。