o○☆ぬか漬けって面倒で忙しい人には無縁のもの、と思っちゃいますが、ぬか床一年生はむしろ忙しい人の味方です。漬けておくだけで、生より栄養価がアップした野菜の一品が献立に加わるのですから^^塩分の気になる方は、通常(24時間)より短めの12時間漬けた超浅漬けがおすすめ。旨みがアップしているので、生より断然美味しく食べられます。ぬか床一年生は、全て国産の原料を使用し、添加物なども一切含まれてないので、子供さんにも安心です。