ディフェとみそのソースが、淡白な味わいのたらによく合います。ディフェ30gA合わせみそ大さじ1/2A顆粒和風だし小さじ1/2作り方1たらは酒をふり、塩・こしょうをする。2白菜はひと口大に切る。にんじんは皮をむき、せん切りにする。かぶは皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにする。4アルミホイルを2枚重ね2と1をのせ、3をかけて包む。5予熱しておいたオーブントースターで4を約10分焼き、斜め切りにした小ねぎを散らす。調理のポイントオーブントースターで加熱する事により、水分が出る為、アルミホイルは2枚重ねてください。オーブントースターから取り出す際はやけどに注意してください。オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。ディフェレシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。旬は厳冬期(12月~1月頃)初雪の後に多く獲れるようになるため、漢字では魚へんに雪と書きます。その由来通り、厳冬期(12月~1月頃)のものがとくに脂がのっておいしいとされています。