BBQポークリブの名店1948年創業、メンフィスで最も有名なバーベキューリブのお店です。メンフィスでは毎年5月の「メンフィス・イン・メイ」というイベントの期間中、国際バーベキュー大会が開催されるぐらい人気の食べ物で、ランデブーは老舗のお店です。小泉元首相とブッシュ元大統領と来店するぐらい、メンフィスを代表するお店ですが、とてもリーズナブルな庶民的なお店です。メンフィスに来たら、必ず立ち寄りたいお店の一つです。ランデブーの場所と行き方ソースはさっぱりとしていて、お肉にはスパイスがよく染み込んでいる絶品。あばら骨の間に切り目が入っているので、あばら骨をつかんで引っ張れば、簡単に骨ごとに割けます。手づかみでガンガン食べるのが良いでしょう。ランデブーへ、車(レンタカー)で行く場合の一例。広告掲載のお問い合わせトップページ|アメリカ州辞典|目的別旅情報|アメリカ旅行の基礎知識|特選レポート|現地発ブログ|このサイトについて。