隠れ房町田2019.11.11こんにちは、隠れ房町田店です!当店では、料理長のセンスが活かされた料理をたくさんご用意しております。今回は、外食の醍醐味でもあるちょっぴり手の凝った個性的なお料理をご紹介します。オーダーの参考にしてみてくださいね。690円(税抜)家庭料理の定番でもあるポテトサラダを当店でもご用意しております。お店の味を感じさせる個性的なポテトサラダには、燻製沢庵と九条葱をたっぷりと使用しています。沢庵の歯ごたえや、ほんのりとした塩気と甘み、九条葱の香りがアクセントとなり、大人のポテトサラダに仕上がっています。690円(税抜)からすみやクリームチーズは、そのままでも立派なお酒のおつまみになりますが、合わせることでますますお酒に合う、大人のおつまみにブラッシュアップします。からすみのまぶし加減が絶妙で、食材のおいしさもバランスよく感じられるように仕上げています。日本酒だけでなく、ワインに合わせるのもおすすめです。900円(税抜)ブリュレといえばスイーツのイメージが強いものですが、当店ではしっかりとお食事していただける「和風のブリュレ」をご用意しました。フォアグラと鶏レバーに、甘みのある白みそでコクをだし、とっても豊かな味わいに完成しました。一度食べたらやみつきになるおいしさで、リピーターのお客様が多い逸品です。隠れ房町田店は洗練されたデザインをとりいれた内装で旬が薫る和食とともに、厳選された日本酒や本格焼酎を楽しめる本格和食レストランです。全国から届けられる新鮮素材を、手間を惜しむことなく、心を尽くして調理しております。旬を見つめ、素材を見極め、感謝の思いを込める、それが隠れ房の新和食です。各地の旬酒銘酒とともに、ごゆるりとお過ごしくださいませ。大切な方とのお食事などにもご利用いただけます。ご宴会向きの飲み放題付コースもご用意しております。人気のかまくら個室やロフト席はお早目のご予約を!ご質問、ご要望等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。Reserved.電話で予約Webで予約アクセス。