真ん中のチョコレートは、モラス、タフィー、ミルクチョコレートで作られたプナ・チョコレート・カンパニーのノースショアバー。ダークチョコレートバー。つの果樹園とハワイ島のその他の農園で栽培されたカカオと、さまざまな食材を組み合わせて、クリエイティブなチョコレートバーを作っています。漬け込んだものなど、とてもユニークです。ヒロとコナに小売店があり、「カクテル・チョコレート・バー」という店舗では、おなじみのドリンクにチョコレートのアクセントを加えたメニューを順番に提供しています。種類の熱帯樹や熱帯植物の楽園を案内してくれます。(カヒリはこれまでに数百種類のフレーバーを生み出してきました)。カレー、ヤギのチーズとハチミツ、ヘンプシードとミントです。レッジゲイト・ファームズのオーナー、ウィル・レッジゲイトがカカオポッドを割る様子。レッジゲイト・ファームズのツアーガイドが割って開いたカカオポッドを見せてくれる。中の豆はチョコレート作りに使用する。好きなものを選んでチョコレートバーを作ります。日間のチョコレートスクールに参加できます。スキルを高めることができるほか、カカオの歴史やチョコレートの健康効果といったトピックを掘り下げて学ぶことができます。ポンドの甘美なチョコレートを使って、思い思いの作品を作ってください。フェスティバル田舎風のオープンエアで開催されるイベントは、チョコレートのみならずコーヒーにもスポットを当てていますが、チョコレート愛好家が十分に楽しめる内容になっています。ライブエンターテイメント、情報満載のプレゼンテーション、教育的な展示とワークショップ、豊富な試食、カカオの葉を使った子供向けアート教室など、さまざまなアクティビティが用意されています。フェスティバル初日の夜は、ハナペペで毎週金曜日に行われるアート・ナイトも開催されています。小さな町なので、どちらも参加することができます。ちなんで名づけられました。