その12015年6月2日社長ブログこんにちは、カティサークの押切孝雄です。お店をオープンする時に、どんなプロモーションの方法があるでしょうか?広告を打つ、チラシをまく、クチコミをする。さまざまな方法があります。お店を運営する側としては、開業初日から満員御礼だったら、とっても嬉しいわけです。池袋に飲食店をオープンする場合。池袋は、そもそも飲食店が多いですので、競合が激しいです。そのお店は、通りの裏手の小さなビルの4階で、池袋を歩いている人が、ふらっと立ち寄るということはほぼない立地です。日本酒の立ち飲み専門店です。「日本酒離れ」という言葉があるほどですので、お客さんが来てくれるかどうか・・・。そのお店は、そんな心配をよそに、開業日から、いきなり満員御礼でした。2ヶ月先までずっと予約でいっぱいになっています。そんなことありうる!?その秘密とは何でしょうか?秘密は、クラウドファンディングだったんです。makuakeというクラウドファンディングサイトがあります。そこで、募集しました。内容を読むと、そのお店は、日本全国の酒蔵から取り寄せた日本酒100種類が、3000円で飲み放題のお店なんです。日本酒は、飲み比べしたいというニーズがあります。通常、お店では、なかなか10種類も20種類も飲み比べが難しいものです。自分の好きな銘柄・酒蔵を見つけられるというものです。どれだけ飲んでもOKです。そんなオファーがあったら、日本酒好きにはたまりません。一回行ってみようとなるわけです。このクラウドファンディング、予約の権利といえます。私もこの情報を見つけて、オープン前に予約をしました。通常よりも少し安く20%割引で買えました。ネット上でもクチコミとなり、多くの人が殺到したわけです。秀逸なキャンペーンといえます。日本酒好きにはたまらないものの、日本酒を一切飲まない人には全く刺さらない情報です。これが、インターネットの場合に、しっくりくるんですね。熱狂的ファンを獲得する時に大きな力を発揮します。私は、オープンしてから、2週間の間に2回行きました。実際行ってみてわかったことは!?次回は、お店について書いてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。詳しいプロフィールはこちらホームページの問い合わせからの売上だけで、数億円アップさせる企業が続出するなど、特にBtoB企業のホームページリニューアルと改善のコンサルティングに実績がある。理論と実践を重んじるため、実際の企業のマーケティングで効果が実証されたことは、著書(7冊以上)で理論化し、さらに大学で講師(WEBマーケティング)をするなど、若い世代への指導にもあたっている。会社のミッションは、WEBの効果的な活用法を世界中に広めること。