水族館イルミネーションスキー・スノボあなただけの「るるぶ」を見つけようるるぶID登録ログイン(るるぶID)会員登録で全ての機能が使えるようになります。MinoruNakijinclip気になった店舗・施設をクリップしよう♪るるぶIDでログインすると、気になる店舗・施設を「クリップ」できます。クリップ一覧にお気に入りとして追加されるため、ご予約・ご購入時にゆっくり見比べながら選ぶことができます。ユニークな空間を是非お楽しみくださいフランスの伝統を踏まえ、日本人としてのエスプリを表現したシェフならではの味はもちろん、洗練されたワインリスト、細やかなサービスなど本物に出逢えるレストランです。料理のエッセンスを詰め込み、洗練された香り、味わい、時、空間を五感で楽しんでいただきたいという思いが込められています。どこかの邸宅に招き入れられたような空間で、非日常ながらゆったりとした時をお楽しみくださいませ。店舗情報ギャラリーレストランのこだわり静かで香りあるメディテラネさまざまな表情をもつメディテラネ、コートダジュールの町グラース。バスクの町、サンジャン・ピエ・ドゥ・ポー。そんな風景が漂う空間を華やかな銀座にイメージしております。本質あるレストラン作り20歳よりキャリアをスタート。岐阜ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール、渋谷ル・シャン・ド・ピエール、銀座レカンでキャリアを積む。渡仏後はフェルナンアランビット氏、ジャックシボワ氏の下でスキルを磨き、2001年帰国。ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレの料理長を5年間務め、2008年8月銀座にロドラントミノルナキジンをオープン。料理にあるメソッドを大切にしながら、フランスから見た日本でなく、日本人でのあり方にこだわり日本ならではの移り変わる季節感、地産地消を追求しました。Wメイン含む全6品のディナーコース1名様16,940円もっと見る大変恐れ入りますが、現在Web予約できるプランがありません。最新のおでかけスポットや、話題のグルメ・スイーツ情報が満載。reserved.スマートフォン版を。