2017-12-14いよいよ来週の木曜日に迫って参りました、サンクスギビング・デー。ターキーディナーの準備はいいですか?えー、ターキーのイラストbyダーリンです♪あのー、、、今後のダーリンのブログ参加を促すため、ダーリンご苦労さん!クリックしていただけると嬉しいです。クラフトコーナー作ろうかとか作戦会議中なのであります。アーバン・オーガニックで注文したターキー・ディナー・楽ちんセットを本日はご紹介。去年注文して大満足だったので。3個これがゲスト2~3人用の一番小さいサイズで99ドル。ミディアムサイズセットが119ドル、ラージボックスが149ドル。(ターキーなしのベジタリアンセットもあり)Mでターキーが14~16パウンド、その他のものが約2倍、Lだとターキーが18~20パウンドでその他のものが約3倍なので、どんどんお得な感じ。ぜーんぶオーガニックでこのお値段、素晴らしくない?スタッフィングしたローストターキー、グレービーソースとクランベリーソースの2種、ターキーと一緒に焼いちゃうローストベジタブル、パンプキンパイ、マルドアップルサイダー(スパイス入れて煮たドリンク)、ミックスサラダ、ホウレンソウはソテーしてサイドディッシュっていう伝統的なサンクスギビングディナーの材料が一通りだいたい揃うというのもいい。アーバン・オーガニックは、会員のみのサービスなので、以下、ちょっと説明。入会時に一度払うだけで、あとは毎週オーガニックの旬を中心とした野菜や果物が届き、その分だけがクレジットカードにチャージされます。必要のない週はキャンセルできるし、定期便にのせて送料無料でその他のグロッサリー(ミルク、バター、卵、豆乳、ヨーグルト、ジュース、パン、ハーブ、野菜、果物など)も注文できます。うちは、玉ねぎ、りんご、オレンジ、ニンジンをよく追加注文する。今挙げたアイテムは、オーガニックならどこよりも安いんじゃないかなぁ。$24.99の中身はこんな感じ。こんだけじゃ、おうちごはんが多く、ジュースも毎日飲んでる我が家では足りないんだけど、大きなボックスにすると葉っぱものがしおれそうだし、変わった食材もいろいろ試したいし、使い切れないと嫌なので、リトルボックスにしています。だいたい毎回果物が4~5種類くらい、野菜がサラダにできるものが1~2種、その他5~6種で13種類くらい(箱の中身、すごくバランスがとれてると思う)とレシピが載ったニューズレターが1枚入り。他、ボリュームによって、$34.99、$44.99、$54.99、ジュース専用ボックスは$34.99というのがある。その週に届くものリストはサイトに掲載されるので、いらないものがある時は$1の手数料で別のと取り替えてもらえるし、受け取りたくないアイテムは最初の会員申し込み時に3つまで登録しておけます。受け取った時、土が付いた野菜に感激した。お金払ってるんだけど、毎週プレゼントが届いたみたいな喜びが。それに、定期便にしちゃうと、買い物のたびに「オーガニックって高いなぁ。」と心痛まなくていい(笑)時間的都合と値段によって、この他には、フラットブッシュのコープ(ここは会員にならなくても買える)、ホールフーズマーケット、グリーンマーケット、FreshDirect.com、近所のグロッサリーストアとスーパーでオーガニック食材は買ってるんだけど、このアーバンオーガニックとFreshDirect.comのデリバリーがないと、2人分の自炊の買い物、どんだけ大変だろうって思う。回数少なくすんで、重さも軽減で私はとてもこのサービス、気に入ってます。アーバンオーガニックなくして、我が家のオーガニックライフはあり得ない。自分で中身を選べないのは、不便なようでいて、注文する手間がかからない(FreshDirect.comでのショッピングって、結構時間がかかったりする)のと、自分で買ってると、例えばケールやコラードグリーンとか、体にいいとわかっていても触手がのびなかったりするようなアイテムを食べる機会が自然にできていいという面もある。簡単お節風味な三品盛り合わせ土曜日は、超ご近所のシェフ友主催のポットラック(食べ物や飲み物持ち寄りパーティー)新年会に行ってきた。昨夜、アメリカはサンクスギビングデー。普段は一体それは何料理なんだ?!という即興適当料理ばかりな私ですが、極めてオーソドックス、クラシックなターキー丸焼きディナーを作りました。PREVオーブン焼きホットケーキ、ジャムとミックスナッツ入りNEXTイタリア風ホタテの刺身と生ハム巻きバター焼き最新記事エコで節約!使い捨てラップの代わりに♪ビーワックス布ラップの作り方2018/5/14チョコ食べる人は必見!チョコレートの正しい味わい方8ステップ2018/2/13ミシュラン三ツ星50年、ポール・ボキューズへの道。シェフの訃報を受け、追悼リライト【後編】2018/1/22ミシュラン三ツ星50年、ポール・ボキューズへの道。