そこから、アミラーゼというデンプンを分解する酵素ができます。これにより、胚乳の栄養分が分解され、水に溶けて胚に送られます。その栄養分をもとにして、胚軸や子葉、幼根などの成長が始まります。いっても、最初に出るのは芽ではなく根です。その根が下に伸びます。それとともに、根毛が横方向に出てきます。これらが土の間に入り込み、芽が土から上に顔を出すときの力の支えとなります。この際に、茎の成長点は傷つきやすいので、いきなり露出して土の中を移動したりはしません。多くのナス科やウリ科の植物では、種皮が二枚の子葉の先をくっつけていて中央の成長点を保護していて、土から顔を出した前後で種皮が取れて、子葉が左右に分かれ、中央の成長点が露出します。種を埋める向きこのような過程を踏まえて、発芽を高める方法について考えてみたいと思います。別の記事では、事前処理として光の影響や磨傷処理などをすることについてでした。種子の休眠と発芽これらとは別に、今回は種を置く向きについて考えてみたいと思います。いっても、小さい種は向きもクソもありません。トウモロコシとか大豆とか大きめの種が対象です。基本はヘソが下になります。ヘソから吸水するので、下の方が乾きにくくするためです。マメ科の、例えば大豆などでは少し事情が異なります。大豆は胚乳がなく、かわりに二つの巨大な子葉が栄養を蓄えています。したがって、芽が出るときは、その巨大な子葉を地上まで持ち上げる必要があります。した場合に、ヘソを下にすると豆を下から突き上げるように伸ばさねばならず、傷みやすいくなります。そこで、普通はフックのように胚軸が曲がった形になって発芽します。この胚軸の曲がった部分が先に上に出て、上から子葉を引っ張り上げるようになります。した場合、ヘソが下だとフックを作りずらくなります。いって、ヘソが上だと、根が下に降りにくいです。したがって、横が良い事になります。種の向き以外では、埋める深さも気になります。深すぎると茎が伸びにくく、浅いと乾燥が問題となります。種の種類によって好光性か嫌光性かで深さを調節する必要もあり、一概に言えません。個々の植物の性質をよく知って、それに応じて植え方を変える必要が有りますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。