バナナケーキおさびし山のホームメードケーキレシピチョコっとバナナケーキ1個:約358kcal(全:約1,430kcal)ココア風味のホットケーキ生地に、バナナをのせた手軽にできるおやつ。チョコ風味の生地と、バナナの甘さがあいます。バナナオムレットのバリエーションです。り用のバナナは、1cm幅ぐらいに切っておきます。1本のケーキ用バナナは、ボウルのなかでフォークを使ってつぶしておきます。【作り方】ボウルにホットケーキミックス、ミルクココアを入れて泡立て器で混ぜ、卵、牛乳を入れて、さらに混ぜます。つぶしておいたバナナを入れて、さらに混ぜます。フライパンを中火で熱し、バターをぬって、ホットケーキミックス生地の1/4量を丸く流します。表面にプツプツと穴が開いてきたら、フライ返しなどを使って裏返しにして、さらに2分ぐらい焼きます。竹串をさして生地がつかなければ、焼き上がりです。焼きあがったら、ケーキクーラーかまな板などにのせて、完全に冷まします。最後に輪切りのバナナを上に散らします。焼き上がって粗熱が取れたら、生クリームをホイップしたものをのせると、また美味しさがグレードアップします。チョコチップ&ココアのようなココア風味のホットケーキミックスを使えば、ココアは不要です。・チョコレートの技術と。