江戸蕎麦とお酒を気軽に楽しめる蕎麦屋です。持ち帰り用のつまみの詰め込みが完了しました。先日ブログでサプライズで子持ち鮎のかえし煮を入れると書いたのですが、市場にすでに子持鮎がなく今回は見送りになりました。栗が大きくあまり入れる事ができませんでした。松風もケースの大きさに合わせて作ったのですが、ちょっと大きすぎました。故に蒲鉾が三枚しか入れられず申し訳なかったです。来年は子持ち鮎をあらかじめ注文しておいて、詰め込みたいと思います。今年の新そば大晦日、終わりました。自分のやろうとしている事を思いっきりやっているのだろうか。充実した時間を過ごせた。江戸蕎麦の粋をお気軽にお楽しみ下さい。