徒然にくさぐさに徒然にくさぐさに最近、時間ができたのでいろいろやってみます。メニューコンテンツへスキップ素人がホームページを作ります。露地栽培コメントを残すバジル3、4月に種をまいたバジルとオクラを露地栽培。バジルは3月に蒔いて、広縁で温室栽培っぽく発芽させようとしたが、晴天率が悪く芽が出たのは、4月。一か月もかかってしまった。冬の広縁の方が発芽が早かった。バジル外でも鉢植えにしたのは、移動させるため。今は十分日に当て、真夏になったら半日蔭(朝夕は日に当たり日中は日陰になる)所に移動させる。真夏に日に当てすぎると、葉が硬く、草臭さが強くなる。軟弱くらいの方が香りがよく旨い。オクラオクラも同様、発芽が遅く今頃ようやく地植え。オクラオクラもようやく露地栽培。オクラは意外と気を使う。前もってナメクジを除去しないと、一晩で葉を全部喰われてしまう。今度はアブラムシや蟻にも注意。アブラムシが付くと一緒に蟻が登ってきて喰われてしまうのだ。ナメクジ駆除にはこれスラゴ比較的安全性の高い農薬のようで、イチゴ農家の定番らしい。回数制限が無かったり、家畜にも害が無いと書いてあるし、ナメクジには効果てきめんだった。食用植物のアブラムシ駆除には牛乳が最適。去年試したが、賞味切れた牛乳を霧吹きでかけたら、半日ほどで駆除できた。牛乳の油分で呼吸困難になるらしい。蟻が登っていたら葉裏にアブラムシ付いている。なったら今年もこれで行こうと思う。オクラは鉢よりも地植えが良い。育つ大きさが全然違う。写真のオクラ以外にも地植えしてある。komacchiバジル発芽コメントを残す3月初旬に種まきしたバジルがようやく発芽した。先週1つだけ芽を出し。昨日5つ、今日1つ芽を出した。暖かいとすぐに発芽するはずなので、室内とはいえ、まだ寒いのか?最近曇りが多かったか?冬場11月にやった時の方が早かった気がする。室内なので、晴天が多い方が有利なのかもしれない。ちなみに3月末に蒔いたオクラはまで出ていない。komacchiオクラコメントを残すオクラの種まきをしました。去年栽培し、8月末に収穫せずに、20cmを越える位に大きく育てたオクラを乾燥させておきました。オクラの種それをバラして発芽させます。苗を買わずにもう5年目くらいになると思います。露地栽培煤と発芽するのは6、7月頃になってしまったので、バジルの冬季栽培のように広縁で発芽させます。去年は、ゴールデンウィーク頃やったのですが、今年はちょっと早めにしてみました。今回の種は何か、色が薄く小さいような気がします。一応、発芽しやすいように水に浸けておいて見ました。発芽率が悪いような気がしたのでちょっと多めに埋めました。オクラ種まき室内で育てるので、土は新しい?種まき用の土を使用します。あったかくなると虫が発生し大変なことになるからです。広縁でナメクジが出ようものなら大騒ぎです。発芽した場合、ナメクジにすべて喰われます。一昨年、室内で育て5月中旬に露地植えしたら一晩で全滅させられた過去があります。今年も露地植えの時は万全の対策で臨みます。komacchi筍コメントを残すたけのこを頂きました。たけのこ近くの山で掘りたての筍です。先端が緑色で、ちょっと採り遅れた感が有りますが、新鮮なのでおいしいでしょう。その日のうちに、米ぬかで茹でて、そのまま一晩放置。翌日、エグ味がないおいしい筍を頂きました。おいしい筍の見分け方。今回は時期も早いし、新鮮だったので問題なくおいしかったのですが、売っている、おいしい筍の見分け方。たけのこUP今回、貰ったのは残念ながら、先端は土から顔を出したものでしょう。購入する場合やはり、より良いものを選びたいです。良く「小さい方が若くてやわらか」などという方がいますが、それは間違え。育って、地上に出て来た筍は、エグ味が強く、固くなっている場合が多いです。仮に小さく、細くとも地上に近い根から出た物は固いです。上の写真の赤丸部分は地中の部分。