下の子が帰省した日の晩ご飯(シンプル過ぎかなと思いましたが・・)昨日は19時半頃に下の子が帰ってきました。久し振りの実家での夕食はやはり和食の方がいいかなと思って夫が下の子を迎えに行っている間にこの前、茹でて冷凍していたタケノコを手羽元で煮て家庭菜園で収穫したキヌサヤをサッと塩ゆでして添え小松菜を胡麻で和えて自宅に到着する予定の5分前にグリルのスイッチをONにして帰宅して、ちょっと落ち着いてから鯖の塩焼きがアツアツで食べられるように準備していました。荷物を部屋に入れている間にしめじと豆腐の味噌汁を作りその間に、先に作っていた手羽元とタケノコの煮ものをレンジで温め昨夜の食卓は、同居していた頃に学校から帰ってきて毎日食べていたような普段通りの晩ご飯となりました。シンプル過ぎたかなと思いましたが最初にお味噌汁を口にした時の様子を見ていたらホッとしているような感じだったので昨日はこれでよかったかな・・そう思いました。今日は、夫も下の子も友人とのお付き合いでお昼も晩ご飯もいらないので朝食だけでもみんな一緒に・・。家庭菜園のレタスをたっぷり使った野菜サラダの中には先日買った真っ赤な甘いトマトに産直のキュウリとキャベツの千切り。それと目玉焼き、トースト含めたパン数種類とキウイ、リンゴ、バナナとコーヒーでした。明日は帰省する前日の夜なので下の子が好きなもの(食べたいもの)を食卓にたくさん並べたいと思っています。スナップエンドウはソーセージ、きぬさやはあらびきミートローフのソテーに・・。entryカルディで・・思いがけずにイベント二つでお得になりました。entry子供が帰省する前に注文していたものが届きました。最新記事一覧ネットでもできることを教えてくださってありがとうございました。2020やはりマスクは欠品でした。杏ご訪問ありがとうございます。衣食住に関する節約を楽しみながら生活しています。このブログは※オール電化後の光熱費の節約記録。※築18年の家をこれからどうするか。※子供が巣立った後の老後(資金含めて)は?などをテーマにしています。ブログ内の家や家計管理に関する記事はあくまでも我が家の場合ですのでそこのところはご了承ください。ブログ内容、プロフィールはこちらのカテゴリに。お問い合わせなどのコメント欄はこちらです。こちらに記載しております。スナップエンドウはソーセージ、きぬさやはあらびきミートローフのソテーに・・。