2,314円(税込)ソーヴィニョン・ブラン、フィエ・グリこれまでソーヴィニョン・ブランの単一品種で構成されておりましたが、今回入荷致しました同ヴィンテージ2016年は収量が非常に少ない事から、ソーヴィニョン・ブランとフィエ・グリの2品種にて構成されております。爽やかでフルーティ且つ旨味のある味わいはそのままの印象です。2,007円(税込)コー80%カベルネ・フラン20%ル・ヴィラン=直訳すると”いやなやつ”。肉厚でやわらかい果実味と酸、細かいタンニン、旨味に絶妙な一体感があります。やわらかくバランスの良いタンニンがあり、繊細でエレガントな味わいです。2,007円(税込)ソーヴィニョン・ブラン100%甘やかな香り軽いハーブ香とミネラル質とグレープフルーツの果実香が大変高く良質。口当たりは新鮮で瑞々しい酸味。果実味がよく出ており、硬質なミネラル感と透明感も感じます。2,238円(税込)グルナッシュ55%、シラー35%、メルロー10%例年よりボリュームがあり、フレッシュでジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。赤紫の色調で、僅かなガスが爽快感を与える。2,314円(税込)シャルドネややしっかりとした黄色。白桃や洋梨、パイナップルなどの熟した果実の香りが立ち昇ります。辛口の仕上がりですがフルーツポンチのようなフルーティーさと甘い風味が感じられます。酸は芳醇な果実味を上手く包み込むように感じられ、また、アフターに仄かに感じる苦味がボリューム感を調整してくれています。2,778円(税込)ヴィオニエ麦藁色。洋梨や桃、白い花などの芳香がほどよく広がります。シャルドネの方が熟した果実香が多く、対してとても華やかなイメージを持ちやすいヴィオニエの香りは穏やかで、口当たりもシャープさが感じられます。フルーツ飴のような優しい甘みと香りに似た果実味が舌全体を優しく包み込み、すっと通り抜けるような酸が飲み心地を軽くスッキリとさせます。2,345円(税込)グルナッシュややオレンジがかった中程度の赤色。グルナッシュらしいドライフルーツのような凝縮した果実や黒糖などの甘みを想わせる香りが感じられます。香りの印象よりもミディアムな口当たりでエキスの抽出がほどよくスムーズな飲み心地です。ブルーベリーやカシスなどの黒系果実の香りにややフランボワーズのような甘酸っぱい赤い果実の風味が混ざりますグルナッシュ由来の凝縮した果実味が口中に膨らみその周りをシラーの華やかな風味やスパイシーさがバランスを整えます。バックラベルにはシラーとしか記載されておりませんが、僅かにヴィオニエを使用しております。そのため、より華やかな香りと瑞々しい口当たりで引き込まれるような仕上がりとなっています。アタックは軽やかで気づけば喉へと流れているような滑らかな飲み心地で、赤系の果実主体に熟した黒系果実が少し混ざるような果実の風味が広がります。2,160円(税込)ピノ・ノワールやや淡い明るい赤色。葉付きの苺やクランベリー、グレナデンなどの熟した赤い果実をギュッと搾ったようなフレッシュ感で軽くスムーズな飲み心地です。果実を頬張ったような甘みと酸のバランスが良く、熟した赤いベリー系の果実をふんだんに感じさせてくれます。編集トップへ戻る閉じる。