応援してくださるアイスランド大使婦人です。みゆき野映画祭に出品する為にアイスランドの伝統的なお菓子を100年前のレシピで再現していただきました。ヒョーナバンスサイラ(結婚の至福)って幸せな名前のお菓子です。アイスランド大使館のキッチンをお借りしてアイスランド大使婦人と一緒に作りました。出来上がったお菓子を試食、昔食べた素朴な味で美味しいです。アイスランドでは今でも子供の頃から食べている味だそうです。コメントを受け付けていません。Plustarこのドキュメントの著作権はSnowCollectiveにあり、日本国著作権法および国際条約により保護されています。