黄身の色が濃いくてウマー。ここは角閃石の自然石器で焼きます。変わってる~厚切り塩タン。メニューに無かったけど、せっかちに注文取られたので他の万両で食べて美味しかったのでメニュー見んと注文したら対応してくれました。(^^)切れ目入ってたのですぐに焼けてジューシー(゚Д゚)ウマー!タン先の極薄切り。炙ってポン酢で食べたら(゚Д゚)ウマー!塩上ミノ極薄切り。炙ってポン酢で食べたら(゚Д゚)ウマー!上バラ。脂乗ってて(゚Д゚)ウマー!ハラミ。脂ノリノリ(゚Д゚)ウマー!アブシン。脂たっぷり付いてて(゚Д゚)ウマー!ツラミ。