能代市中和にある「ささがわ食堂」。中和ビルの一階にあります。能代みそチャーハンがよさげですね、旨辛みそも旨そう。1Fがらぁめん茶屋になってるぞ、たぶん以前はこの名前だったのかな。ビルに入って正面左側が入口。店内はこんな感じ、もしかして店主はロックンローラーか?テレビの上には箱スカのミニモデルとパネルがある!能代ラーメンが旨そうと思いつつ注文したのが坦々麺!、優柔不断な私でした。しても坦々麺から抜けれないですねぇ~。坦々麺の王道、ひき肉に青梗菜。ピリ辛で細麺の触感もベスト。女性スタッフ(たぶん店主の奥様かも)の応対もよく、ここはなかなかいいですよ。