ラテ』というドリンクがあることをご存じだろうか。成分としては通常のラテとほぼ同じだが、より一層ふわふわしたミルクが乗っているところが魅力的なドリンクだ。近ごろ記者のまわりで、このムースフォームラテのカスタムドリンクが流行っている。なんとエスプレッソショットを丸々抜いて、紅茶を加えるという飲み方。オーダー方法を以下に記してみたので、参考にしてくれよな。ラテ(税別450円)』について簡単に説明しておこう。スチームしたミルクにダブルエスプレッソショット、そしてふわふわに泡立てられた無脂肪ミルクが乗ったものだ。ホットとアイスがあるが、今回のカスタムはホット限定なので注意してほしい。通常のラテよりもエスプレッソショットが多めに入っており、そのほろ苦さがクセになるドリンク。今回は思い切って、そのエスプレッソショットを丸っと抜いてしまおう。代わりに紅茶を投入し、ムースフォームティーラテを完成させるぞ。ラテ(税別450円)1エスプレッソショットを抜く(0円)2アールグレイの茶葉追加(+100円)3はちみつ追加(0円)トータル:550円(税別)──以上である。はちみつを抜いて、プラス50円でバニラシロップを追加すれば、スタバのアールグレイティーラテとほぼ同じ味わいになる。スタバにはコンディメントバーが設置されているのだから、そこに置かれているハチミツを使うことをオススメする。記者は最近、朝早く牛乳を飲むとお腹が痛くなるので豆乳(+50円)に変更したが、お腹が強い人はその必要はないだろう。プラス100円で、ふわふわミルクがのったティーラテが完成するという訳だ。・ほかの茶葉でも試してみてミルクにアールグレイが浸透するまで少し時間がかかるので、ころ合いを見計らってほしい。いうところで飲んでみると、まずミルクのふわっふわ具合に驚く。何ものにも代えがたいんだよな~。すると底のミルクに溶け込んだアールグレイと、ふわふわミルクとが混ざり合ってくる。はちみつの効果か、舌触りはまったり。それだけでなく、紅茶のスッキリとした味わいを楽しむことができるのだ。今回はアールグレイにしてみたが、ほかの茶葉でも試してみようと思っている。ムースフォームラテのファンはもちろん、コーヒーはあまり得意でないが、ムースフォームラテのミルクが気になるという人にもオススメだぞ。adminコメントをする年の瀬が迫っている。2019年も残すところあとわずか。しても謝罪せねばならないことがある。その相手とは......スタバだ。蔦屋書店」に対してである。あれは2017年4月20日のことだった。シックス)」がついにオープン。私も現場に足を運んでいたのだが、そこで予期せぬ事件が起きてしまう。本題に入る前に、まずは事件に至るまでの簡単な経緯をご説明しよう。SIX」を取材するため、当編集部の佐藤と私は1時間以上も並んで店内へと入った。そこからは二手に分かれ、あらかじめ目星を付けておいた店舗を回る作戦だ。コーヒー』なるアイスコーヒー。当時、このコーヒーが飲めるのは日本で唯一ここだけだったため、記事にする価値は大いにあると思われた。混雑する前にサクッと飲み干し、早く次のネタに移動しよう。予定していたのだが......まさかあのような悲劇が起きようとは。この時の私は想像すらしていなかった。・店内へさて、いくらスタバの新店舗とは言え、200以上のブランドが入った大型施設のオープン直後では人はまだまばらだ。商品を頼む客は限られているだろう。いうか、おそらく私が第1号のはず。コーヒー』の準備が遅れているとかで、私はカウンター横で少し待たされることになったのだ。それ自体は一向に構わないのだが、この間、気を遣った黒エプロンのバリスタさんが私の方に来て話しかけてきた。なんだろう、嫌な予感がする......。コーヒー』やマシン等の店内設備、また使用する豆についての解説を丁寧にしてくれた。その内容は非常に専門的であり、せっかく教えてもらってはいるものの、ぶっちゃけ何を言っているのかよく分からない。完全なるコーヒー素人に向かって、いきなりそんな話をされても困るのだけど......。ここで、私は自分が置かれている絶望的な状況にようやく気付いたのだ。俺、めっちゃコーヒー好きなヤツやん。・不幸な勘違いハッキリ言って私はコーヒー知識ゼロである。向こうからしたら、平日の新店オープン日に日本で唯一のコーヒーを一番乗りで飲みに来たコーヒーガチ勢に他ならない。1時間以上並んで入ってっからね。俺どんだけコーヒー好きやねん!おそらく彼の中での私は熱狂的なコーヒーマニア、もしくは同業者だろう。オープン初日で接客にも気合いが入っているからか、アクセル全開フルスロットルのコーヒートークを丸腰どころかほぼ全裸の私に仕掛けまくってくる。鳥かよ!!・キツイなんかもう「へ~」と「あ、そうなんですね」くらいしか相槌の持ち駒がないのが苦しくなってきた。何より、先ほどからバリスタさんの表情に「こいつ全然打ち返してこねーな」みたいな明らかな戸惑いが見え隠れしているのが辛すぎる。のれんに腕押しとはまさにこのこと。コーヒー』は、バリスタさんへの申し訳なさや気まずさ、恥ずかしさが入り混じった感情のせいでほとんど味がしなかった。妙に苦み走っていたのはハッキリ覚えているが......。・ごめんなさいちなみに当時の記事を読み返すと、味について書けることがほぼなくて困っている私の様子が手に取るように分かるぞ。この場を借りてお詫び致します。謝罪の意味を込め、私はオープン以来、約2年8カ月ぶりに同店を訪れていた。6階に上がると、そこにはあの日見た懐かしき光景が広がっている。この日のバリスタさんは全員女性で、残念ながら彼はいないようだった。席で待っていると、そこへ因縁の相手が到着。オープン当時とグラスが変わり、さらにオシャレに進化を遂げている。それでは、いただきます。......なるほど、ビターだがやはり口当たりは極めてまろやか。ブラックなのにトゲトゲしさがまるでない。サーバーから抽出されたビールのような泡が何とも言えずクリーミーだ。間違いない......。あの時の1000倍おいしいです。・切に思う店を出た私の胸からは、鉛のような重苦しい感情がコーヒーのしみ入るような苦みと共にスッと消えていた。コーヒー』を飲み続けようと思う。いつまでもいつまでも、いつまでも飲み続けようと思う......。コーヒー』が飲める店舗は国内100カ所以上にまで拡大している(2019年12月19日時点)。adminコメントをする全世界で展開されている『スターバックス』。呼ばれる店舗が日本に存在していることは......すでに有名な話だろう。2カ月経った12月19日にリニューアルオープンしたのだ。ここが「世界一美しいスターバックス」と呼ばれるようになったのは、公園との調和、きれいな運河、美しい公園を見てだれかが言った感想がきっかけなのだという。ガラス張りの店内からは春は桜、夏は花火、秋は紅葉、冬は雪と日本の四季を存分に楽しむことができる。店内からのビューも込みで今もなお「世界一美しいスターバックス」として親しまれているのだ。そんなお店がリニューアル。リニューアルオープン初日に行ってみたところ......・見た感じは......?外観の雰囲気はそう変わった感じはしない。ガラス張りの壁面が、目の前の運河と調和するようにキラキラと光っている。相変わらずキレイな外観だ。照明をガンガンつけているわけでもないのに、改装前よりも明るく、そして増床したわけでもないのに、以前、訪れたときより店内がとても広く感じられたのだった。そこでスターバックスの広報に問い合わせたところ、今回の改装では老朽化した店内空間のリニューアルと厨房機器や空調の交換、そして家具の入れ替えが行われたそうだ。「どの席からもビューが変わらないように」と、従来からのコンセプトをもとに改装が進められたのだという。聞くと、ただ老朽化したものの入れ替えだけのように聞こえるが、そうではない。改装前の写真と細かく見比べてみると、椅子やテーブルなどのインテリアが一新され、窓際と奥の席の高低差が大きくなっているようなのだ。窓側には低めのソファ席があり、奥にはハイチェアが並べられている。シアターの1階席と2階席のようになっておりどこに座っても景色を楽しめるようになっているのだ。このインテリアの変更により視界が広がった結果、店内がさらに明るく、さらに広く感じられたのだろう。実際に私は最も奥側の席に座ってみたが、視界いっぱいに運河が広がり、とてもゆったりとした気分になれたのだった。・魅力が強化パッと見、ビックリするような大改装ではなかったが、「景色も込みで美しい」という長年愛されてきた魅力がより強化されているように感じられる。運河の流れのようにまったりとした時間が流れているので、日々の忙しさに癒されたい人にはぜひオススメしたいスポットである。この世で1番大きいサイズのスターバックスの「ビッグロゴマグ」が販売されたことを。今から4年前の2015年のこと、オンラインストア限定で8万6400円という驚異的な価格で販売していた。マグカップとしてではなく、観葉植物の鉢受けとして販売していたもので、大人の男性1人で抱えるようなサイズの代物だ。したら、それを凌ぐサイズの巨大マグが東京・丸の内の商業施設「KITTE」に登場したとの噂を聞きつけた。いうことで、当編集部で購入したビッグロゴマグを携えてKITTEへと向かったところ、想像を超えるデカさで笑った!・ビッグロゴマグを持って突撃!ビッグロゴマグは総重量9.5キロ。液体を入れる前提で作られたものではないが、仮にコーヒーを入れたとしたら、1人で持ち上げるのは困難になるだろう。KITTEで行われているのは『「スターバックスの窓」体験イベント』というらしい。11月26日~12月5日までの期間限定で、施設の1階に巨大マグが登場しているとのことだが、ビッグロゴマグを超えるサイズのマグは存在しないはず。いうことでビッグロゴマグを抱えて突撃することにした!・KITTEの中に東京駅の地下駐車場に車を止めて、マグを持って駅向かいのKITTEへ。これより大きい訳がなかろうがッ!!この日、取材に同行した当編集部のYoshioは、何を急いでいたのかしらないが、やたらと私(佐藤)をせかす。「早く歩け!」というが、これを抱えて歩くのは結構重労働だ。「9.5キロもあるんだ、早く歩ける訳ねえだろ、クソが!」と毒づきながらも前へ。どこにあるんじゃ、巨大マグ。思いながら、施設に入ったその瞬間、私はすぐに悟った。負けたことを......。これは無謀な戦いを挑んでしまった。そもそもコーヒーを注げないし。・コーヒーを飲む実はコレ、マグカップの形をしたイベント会場。グスト」向けに開発されたスタバブランドのカプセルや、ドリップタイプのコーヒーの試飲ができるのだとか。ここまで来たので、コーヒーを1杯頂くことにした。マキアート」を頂こうかしら?飲みやすい紙コップで提供してもらったけど、そのまま飲むような私ではない。ビッグロゴマグに入れるっしょ!1杯分入れても、マグの底を濡らすだけで、コーヒーを飲むって感じの量に見えない......。飲むでッ!!オーーラ!ぐうう......、頭がすっぽり入るじゃねえか。液体を口元まで流して来ないと......、全部ぶちまけてしまいそうだ。adminコメントをするハロウィンとラグビーW杯の影に隠れがちだから言うけど、本日11月1日から「やよい軒」が期間限定で『鍋』を販売開始するよ。しょうが鍋定食、チゲ定食、すき焼き定食、特すき焼き定食と、商品ラインアップは基本的に去年と同じ。消費税が上がったにもかかわらず、値段も去年と同じだ。ちなみに、個人的に去年から鍋を食いまくっているんだけど、やよい軒の『しょうが鍋定食』は一番オススメだね。うちの編集部にもファンが多いよ。それからそれから......サブウェイが、「サンドイッチの2個目が100円になる的なキャンペーン」をやるんだって。対象になるのは5品(ローストチキン・BLT・てり焼きチキン・えびアボカド・生ハム&マスカルポーネ)で、11月1日の14時からスタートだ。対象の5品は人気メニューだし。ミルク』を発売開始するのも今日なんだ。ちなみに、本日は「すしの日」でもあり「犬の日」でもあり「紅茶の日」......って、もうお腹いっぱい?一気にダダっと紹介しちゃったけど、とにかく11月1日はラグビーW杯の3位決定戦以外にも色々あるよってこと。何か気になった人は、お店に行って食べるなり何なりしてみてね。限定ビバレッジのほか猫やお化け、そしてカボチャをあしらったグッズも発売になる。容器が可愛すぎて爆売れした880円ワッフルと同じくらいキュートなのだ。買えるのはごくごく限られた場所。こちらは米国スターバックスで秋の限定商品として販売されているものだ。念のためスターバックス・ジャパンのお客様相談室に問い合わせたところ、日本での取り扱いはないという。本国でも限定のものが、日本ではさらに限られた場所でしか買えないというレア中のレア商品なのだ。コストコの他にも、いくつかのオンラインショップなどで購入できるが、1538円という良心価格でかつ安心できる購入場所はコストコだと言える。1缶につきヨックモックのシガール的なクッキーが40本も入っている。外はシナモンがフンワリ香るサクサクのクッキー。中には、ほんのりカボチャが香るホワイトチョコレートも入っている贅沢な1本だ。これが1本38円って信じられない!そのままポリポリ食べてもいいし、温かい紅茶に入れてシナモンティー風にしてもオシャレ。秋を思わせる少しくすんだオレンジ色の背景にカボチャと落ち葉がヒラヒラと舞っている。フタを見ると、スターバックスのシンボルであるマーメイドの「サイレン」がエンボス加工で浮かび上がっている。スタバのグッズマニアなら欲しくなる一品だと言えるだろう。adminコメントをするスタバはパンもウマい。スターバックスといえば、コーヒーやフラペチーノが話題になりがちだが、実はパンも美味しい。スタバファンなら皆知ってる当たりまえの知識だ。2019年9月現在、店頭には超優秀なパンが鎮座していたりする。気づかずにスルーしている人がいたら、今すぐ食べてみてほしい。しれないパン系フードの名は、イングリッシュマフィン。イングリッシュマフィン』だ。いま、スタバで買えるマフィンというと『おおつぼほまれ×マフィン』シリーズが全面的に推されている。“マフィンかぶり”、そして絵的に映えづらいからだろうか。......それでも「超優秀」をつけたい。その3つの理由は以下の通りだ。・超優秀である3つの理由まずはお値段。1個380円(税抜)と、スタバにしてはお安い。ドリンクと合わせても税抜1000円以下に抑えられそうだ。スタバにしてはお安い。朝食にしては、具材が豊富でボリュームもあるため満足感がメッチャ高いのだ。昼食やおやつにしても軽く食べられ、そして野菜が入っているので罪悪感も控えめ。どのタイミングで食べてもちょうどいいのである。豆乳マフィンと比べても負けない美味しさなのに......見た目の華やかさは欠けるかもしれないが他のフードに負けないくらい美味なのだ。・繊細かつボリュームあるマフィンまず、ほうれん草の方。全粒粉入りのイングリッシュマフィンに、ほうれん草入りのスクランブルエッグとボロニアソーセージというシンプルな構成だ。王道中の王道とも言える組み合わせ。マフィンと、なめらかなスクランブルエッグのコントラストがたまらない。全粒粉入りのイングリッシュマフィンに、具材はオリーブオイル漬のツナ、玉ネギ、オイル漬ドライトマト。ソースはトマト&ベシャメルソースにさらにダメ押しでゴーダチーズが載っているのだ!トロ~リとろとろチーズに、爽やかな酸味のドライトマトとソース。ときにクリーミィなベシャメルソースがお口のなかで混ざり合う。最高以外の何ものでもない。朝マックのマフィンも美味しいけど、こういう繊細かつボリュームあるマフィンも素敵である。・温め方のコツも聞いてきたよ!さて、このイングリッシュマフィン2種は温め専用商品だが、そのまま持ち帰ることもできる。温める際にコツが必要だ。家でレンチンだとベチャっとして美味しくないんだよなぁ。そこでお店の方に聞いたところ、店内のヒーターは簡単にいうと電子レンジの温め機能とトースト機能が一緒になったものなのだそう。家庭で温める場合は、レンジで軽く温めてからトースターやグリルで表面をカリっと仕上げると、店内と近い感じになるのだそうだ。こちらのイングリッシュマフィン2種は期間限定だ。お客様相談室によると、ひとまず10月10日まで、それ以降は未定とのことである。adminコメントをするタピオカ旋風が日本中で吹き荒れるなか、ビクともしない不動の人気を誇るコーヒーショップ。それが『スターバックス』である。他のチェーン店がタピオカメニューの発売に踏み切るなかで、「そんなの関係ねえ!」とばかりに、我が道をひた走っている。銀座マロニエ通り」をオープンした。これはしばらく混雑しそうだ。待たずに入店できたんだけど。・中目黒は3時間待ちだったんだが......このお店は銀座地区の旗艦店であり、2013年には2階を期間限定でスタンディングバーにしていたこともある。ロースタリー東京」で提供されているメニューの一部を取り入れ、イタリアン・ベーカリー「プリンチ」のパンの販売にも力を入れるお店へと生まれ変わった。ちなみにロースタリー東京のオープン初日は、入店1000人待ちという驚くべき事態となった。これはもしかしたら、1~2時間は待つことになるかも。覚悟を決めてお店にたどり着くと、すんなり中に入ることができた。1階はベーカリーのテイクアウトのみ。2階に上がったら「少々お待ちください」と言われただけで、すぐにカウンター席を準備してもらうことができた。楽勝?と思いきや、長いのはここからだった。オーダー完了までに20~30分待つことになるかもとのこと。いえ、1~2時間も待つ訳ではないので、全然問題ない。・注文の流れ注文はまず、カウンター向かって左側でフードメニューを頼む。ランチ時(11~14時)は、2種のランチメニュー、もしくはショーケースに並んだ商品オーダーする。ドリンクのみの利用も可能だ。ショーケースには、1階で販売しているプリンチのパン・スイーツが並んでいる。カルダ」(税別1180円)というランチメニューだ。それにチョコレートケーキの「プリンチーナ」(税別650円)。豪勢な昼食になってしまった。このメニューについてくるデリ1品は5種のなかから選択できる。私は鶏肉を使ったサラダ(名前を聞き忘れた)をチョイス。スタバでラザニアを食えるとは。ラザニアは14時以降単品オーダーできるそうだ。このチョコレートタルト、どこかで見たことあるな。思ったら、ロースタリー東京で食ってた。そのことをすっかり忘れて、ここでも注文してしまうとは。老化が進んでいることを、こんなところで再認識してへこむ......。写真映えを狙ってアイスフォームマキアートを頼んだが、食事には合わせづらい飲み物だった。欲張らずに、アイスコーヒー(コールドブリュー)にすれば良かったか......。・予約利用は9日からこのお店の最大の特徴は、席予約ができること。オンラインで席をリザーブできるそうで、すでに予約を受け付けているのだが、利用は9月9日からとのこと。最大90分の利用が可能なのだとか。そんなことばかりでウンザリしている人は、席予約を利用すると良いだろう。見た目は普通のスタバのカップなのだが、洗って繰り返し使える素材で作られており、何度でも使用することができるカップのことである。私はこの商品をよく知らずに「なんとなく家でコーヒー飲むのに良さそう」くらいの気持ちで買ってみた。想像以上に便利でお洒落。セットのコーヒーもレベルが高く、美味しかった。「リユーザブルカップ」は、スタバ「オリガミ」というコーヒーとセットで売られている。私が購入したのは、スタバ「オリガミ」1袋と「リユーザブルカップ」のセットで、税込み861円の商品。調べたところ、スタバでは買えないらしく、私も実際プラザで見つけて購入している。期間も数量も限定なので、見つけたらレアとの情報まであった!またセットのスタバ「オリガミ」というコーヒーだが、これはドリップコーヒーである。アイスコーヒーブレンドと書いてあるので、アイス専用のドリップコーヒー。パッケージには「急冷式」という方法が載っており、この通りに作れば本格的なアイスコーヒーが楽しめるようだ。「急冷式」の方法は簡単で、「リユーザブルカップ」に氷を入れる。そこに袋から出したドリップコーヒーをセットして、あとはもうお湯を注げば完成だ。カップの素材も半透明。それがまた涼しさを演出し、見た目にも美味しいコーヒーとなった。1杯分だと量は多くはない。最後までコーヒーが薄まらずに飲めるので、満足度は高いと思う。・「リユーザブルカップ」は実用性が高い見た目に関して言うと、やはりお洒落。スタバ信者ではないのでデザイン性への先入観は無いつもりだが、それでもやはりお洒落だと思う。「リユーザブルカップ」はかなり練って作られた物だと感じた。艶感のない素材を使っているのもあえてだろう。それにストローも軽く固定されるようになっていたりと、考えられている。長く使っても傷が目立たないと思うし、長期的に使えるアイテムだと感じた。ちなみに、スタバで注文する際に「リユーザブルカップ」を持っていけば、タンブラーと同様に値引きもされる。スタバ店員の友人に聞いたところ、クリーム系の商品だとふたが閉まらないので要注意とのこと。いうわけで、「リユーザブルカップ」はスタバ好きでなくとも、持っていたら便利な商品だと思う。数量も期間も限定なので、この商品と出会うこと自体が難しいかもしれないが、見つけた際には検討してみてはいかがだろうか。adminコメントをするデモに揺れている香港。以前の記事で、そんな最中に香港入りした際の状況をお伝えした。何かと不安な状況ではあったわけだが、それでもお腹は減るもので。香港国際空港を歩いていると、「SOBA」という文字が目に留まった。店には一切そば屋感がない。エプロンをした女性店員さんはみんな若めで、カウンターにはほのかにコーヒーの香りが漂う。お洒落なそば屋もあったもんだなあ。『そば屋を見つけたと思ったらスタバだった』な......なにを言っているのかわからねーと思うがおれも何をされたのかわからなかった......頭がどうにかなりそうだった......催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあ断じてねえ。恐ろしいものの片鱗を味わったぜ......。思わずポルナレフになってしまうほど混乱してしまったが、香港にそばというだけでも混乱するのに、その上スタバなのでお許しいただけたらと思う。それはさて置き、こんなものを目の前にして食べなければ、立ち食いそば評論家の名が泣くというものだ。