“くらしんぼ”のこと“キュルッシュ”って?河野真希Profile小柴寿美子Profileお問い合わせコーン&ツナのロールパン♪(Author:Sumi)Sumiです☆きょうは都民の日ですね。幼稚園や学校がお休みでお子さんとのんびり過ごされている方も多いのではないでしょうか?こんな時、学童は運営してくれているので利用している身としては本当にありがたいです。私は仕事が一段落したので、きょうは仕事を入れず、娘と一緒にのんびりすることにしました。昨夜は早く寝たにも関わらず、今朝は遅起き。9時ぐらいに朝食を食べました。【楽天ブックスならいつでも送料無料】エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ生地をこねて、一次発酵のため50分ほど室温に放置。その後、丸め直して10分ほど生地を休ませます。コーンとツナ、お塩少々を入れて、マヨネーズで合えます。生地を麺棒で伸ばして、そこにコーンとツナをのせます。本には生地を2等分に分けて行うようになっていましたが、読み落としてしまい、丸ごとやっちゃいました^^;でも、なんとかできましたよ☆この時、5cmほど何ものせない場所を作ることがポイントのようです。生地をくるくる巻いていき・・・はい、巻き終わり!今回はエンゼル型ではなく、自宅にある四角い型で焼いてみました。3×3に配置するので9等分に切り分けます。40分ほど室温で放置すると、このぐらい膨らみます♪2時発酵です。それを190度に温めたオーブンで15分焼けば完成~!我が家の朝ご飯はずーっとパン派でしたが、2か月ほど前からご飯派に切り替えました。あれだけパンが好きだった娘が、パンだと朝食をあまり食べなくなったんです。飽きてきたんでしょうね~。最近はご飯が好みのようで、ご飯にお味噌汁が定番になりました。パン好きの私としては残念ですが、たまに作って楽しんでいます☆最近は待っているのが具材入りのパン。最近の街中には、一気にハロウィンの飾りが増えたような気がします。»コメントコメントをお寄せください。暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー。♪フリーリポーター、ナレーター、ディレクター。センターと7年のキャリアを重ねる。透明感のある声と粘り強い取材力が強み。詳しい記事は『冷え取りのこと1』『冷え取りのこと2』。詳しい記事は『朝ヨガ』。9歳までに伝える「誕生」のしくみ(大葉ナナコ著)」。詳しい記事は『いのちはどこからきたの?』。ナイルインデラカレー。詳しい記事は『辛くないカレー』。