途中、ナナカマドの実が少しばかり色づき、こぶしの実も垂れ下がり、実が入ったようだ。深紅な傘を広げた紅苔が、いがすら平にぼちぼち見られ、確実に秋の気配が感じ取れた。お盆を過ぎると、一気に秋が近づいてきそうだ。鍋やかまどをかたづけて、お盆前の塩づくり作業を終了。5月から概ね、60kgの塩を作る。我ながら頑張った物と自我自称。・・・炭が塩に、塩が野菜や果物に!!物の循環と人の循環がありました。昨日、KNBの「親子の自然体験」を見た親子数組が、朝の内から見学と自然体験をしたいとやってきた。訪問に、塩の乾燥作業を中止して、施設案内や活動内容を親子が来るたび説明する。子ども等はテレビで見た空中遊泳に関心があって、説明は上の空!!しかし、当該の遊具、安全を期して、出発地点と終点に指導員を配置しないと乗せないことにしているので,せっかく来たのだが残念。木炭電池も材料が無く、アウト。間伐材をくり抜いた,巣箱づくりも準備して無くアウト。その代わり、じっくり長大ブランコと、シ−ソに乗って楽しんでもらう。帰りに、申し訳ないと、半乾燥の自然塩を1袋(200g)ずつあげたところ、夕方までに、Aさんは完熟マンゴ−3個、Bさんは取れたてのナス20個、Cさん、自家製のモモ5個とアマウり2個、D氏、焼酎となすの漬け物3袋等々を頂いた。自然塩がかいことされ、食べたことのないマンゴ−等になり、そのおいしさに驚いた。当地は時々、物々交換の世界。おいしい物が一層おいしく感じる。当会場で、先月16日(土)に行われた、KNB主催「親子で学ぶ自然体験」の放映が、Pm4:25から、いっちゃん!KNBで放映された。1回目の水車づくり、2回目のツリ−ハウスづくりのイントロに始まり、3回目のメ−ンである木炭電池づくりと、巣箱づくりや弓矢づくりの他、林間での空中遊泳を楽しみ、昼食には、特性ピザ、古代米おにぎりをおいしくほおばり、満足顔一杯の映像が放映された。1ヶ月前の出来事、児童等と自然を楽しんだことを思い出し、懐かしく満足でした。古代米が開花!!古代米の苗の調達が遅れ、1ヶ月遅れで田植えをしたが、ようやく先日から穂が出始め開花が始まった。隣のコシヒカリは開花が最盛期で、古代米との交配が無いと聞いているが、ちょっぴり心配。今までは開花がずれていたので気にもしていなかったが??今年初めて、ヒエが30本ほど生えていることを確認。今まで全く無かったこと。もらってきた苗にヒエが混じっていた模様。お盆前に引き抜いて処理する予定。自然塩・天日干し昨日に引き続き、自然塩の天日干し作業。猛暑のおかげで夕方にはサラサラの塩ができあがる。計量してみると、31kgもあって大満足。乾燥不十分な塩は、5kg余りもあり、想定外の収量。この塩、小屋までの運搬に、一輪車を使ったが、充実感で暑さも忘れる。Kさん、先日から宮崎の海水を運び、炭火で煮詰めて粗塩を作り、今日、にがりを取り除いて天日で乾燥させたところ、1,5kgの自然塩ができあがった。自分で作った自然塩、持ち帰って料理に、話の肴に出来るかも!!塩乾燥の合間に、kさんに和紙づくりの指導。猛暑でトロロアオイが効かず、調整に手間どるも、後半には状況が良くなり、表面が滑らかで薄い和紙が漉けるようになる。kさん35枚ほど漉いて自分紙づくり終了。手製の脱水機でゆっくり脱水。後は明日、強制的に脱水して、昼から乾燥予定。こんな作業中、富山市から児童クラブの関係者が、事前視察に訪問。自然体験プログラムの内容や昼食、雨天時の対応策などをヒアリングして帰る。朝日町を訪問した大学生が、町職員と当初を訪れ、自然体験施設や田舎暮らしプログラムを聞き取って行った。森の中での塩づくり、すごく驚いた様子。地で行く循環教育!!ヒアリングより、体験した方が知識になり学ぶ事が多いのでなかろうか?一方、大型カメラを持ち歩き、写真だけ撮って、会話もなくいつの間にやら消えて行く人もいて、様々な人間模様に戸惑った暑い日でした。荷物を担いでの登山道朝トレ、やはり足取りが重く息苦しい。これを紛らわすため、登山道に今年芽を出し、将来大木になろうと元気に育っている、新生木を探しながら登る。集中力を高めると、今まで見過ごしていた新生木の多いことに気づく二葉がようやくそろったナナカマド、マンサク、カズラ、ナラ等に混じって、赤マツが結構数多く小さな針の様な葉を広げていた。2年生の松は少なく、自然界の厳しさを垣間見る。登山道に生えていた新生木は、概ね80本。尾根沿いの為か松は20本で最多。マンサク、ナラで30本、少なかったのはナナカマドで5本でした。来年はこの内3〜4本が生き残って、元気な姿を見せてくれることだろう。頑張ってくれ!天気が安定してきたので、Kさんと共にストックしてあった、塩の乾燥作業を手がける。にがりを含ん塩、概ね35kgを3回に分け、叩いてにがりを分離。新聞紙を敷いて天日に干す。時々ヤギが塩を盗食するので、この対策が大変。夕方まで干したが、まだまだ不完全乾燥。明日も引き続き乾燥作業。kさん宮崎海岸から海水をくんできて、独自で塩づくりに挑戦。塩・ピザ・おにぎりづくり今年も、富山市内から親子21名が自然体験にやってきた。到着してすぐ1班は、昼食準備のため、ピザの生地づくりに引き続き、夏野菜を調整して、児童等は素手でトッピング、家庭では出来ない楽しさに歓喜が絶え間なかった。2班は、古代米のおにぎりづくり、子ども等は、具に梅干しと昆布を入れ、サランラップで包み60個を完成する。猛暑の中、暑い暑いと言いながら握っている腕から、汗が噴き出ていた。みんなのために頑張っていた。昼飯準備が完了したので、塩づくりやブランコ遊び、空中遊泳を楽しむ。昨日と同様、児童等は海水から塩が出来る事に驚きの声が聞こえた。釜から塩をすくい上げ、袋に入れ叩いて苦りを絞り出す。叩くのが楽しそう!!ブランコは順番待ち。空中遊泳は、始めこそ低調だったが、体験児童が楽しかったと仲間に伝えた事で、人気がブランコから順次当該の施設に移り、順番待ちになる。空中遊技は乗ったら気持ちがいいようだ。昼は木陰で自分たちが作ったピザ、おにぎりを,人工霧が漂う中でおいしく頂く。昼からは、ヤギやアイガモにエサを与えながら、スキンシップを楽しむ。帰りは自分達が作った「夢創塾・森の塩」を持ち帰る。嬉しそうな顔が印象的でした。塩づくり今日から宮崎地区の旅館などを宿泊場所とし、子ども農山漁村交流プロジェクト事業が始まった。活動場所は、宮崎地区で、網はずし、タラさばき等の漁業体験、夕食用のトマト、なす、じゃがいもなど野菜の収穫をする農業体験は,クリ−ンみず穂、宮崎から海水を持ち込み、炭火で海水を煮詰る塩づくりの林業体験を、夢創塾で行った。持ち込んだ海水40リッタ−。この原液で出来る塩の量は、1,0kg程度。3日前から事前に海水を持ち込み、今日まで特性塩づくり釜で製塩を続ける。沈殿している塩を児童等がすくい上げ布袋に収納後、板きれでこれを打撃して二ガリを除去。これを天日干しして、臼で細粒に仕上げ,塩の出来上がり。各自15gの自然塩を持ち帰る。みんな大喜び!!帰り時、39名の全児童からハイタッチの祝福を受ける。今日の料理は自分で作った塩で味付け!!海水が塩になり、実生活に役立つことを学んでくれたようだ。林間で,ブランコ、空中遊泳などを楽しみ、森林の大切さも体で覚えたようだ。息切れ・朝トレ5日目8月に入ってから、米国・レニア山のワンダ−ランドトレイル(8/14〜8/23日)を成功するため、体力強化に大地山登山道の一本松平(標高550m)まで往復トレ−二ングを行っている。所要時間26分〜29分で30分を切っている。高齢化?の精か息切れがして、昨年より1分程度遅れている。残り、10日で昨年並みに時間を短縮出来る体力を付けて、トレイルに万全を期したい。一本松平からは、眼下に小川やびるだん集落、朝日町はもちろん、黒部扇状地が一望出来息切れの苦しさも、忘れるロケ−ション。反対側の南側は、朝日岳と並んで、奥には白馬岳、まだ残雪が見られる清水岳が遠望出来た。登山道を作ったときは、元気だった一本松は、6年前落雷に遭い、木の幹がえぐられ火傷で次の年には枯れてしまったが、今は尾根の平に威風堂々と、枯れても王者の風格。この下で、一服していると、季節外れのワラビが3本競って茂り、隣にはすでに赤い実を実らせている「オタマ二ンジン」が、点々と生えていた。薬草なのだが、周辺に群生してくれることを期待する。コメント(0)2011年8月4日お礼の手紙・その2昨日に引き続き、猿投台中学校2年4組の林業体験学習に対する「お礼の手紙」に心を打たれる文章があったので抜粋して、その2として記載する。・1つ目は自然の大切さです。私は山には余り行かないので、あんなにたくさんの木を見たのはひさしぶりで、見ただけで気持ちがすがすがしくなりました。普段使っている、身近なものや、この紙は木から作られているので、これからは身近な物を使えることに感謝して大切に使いたいと思います。・自然の中での楽しさです。夢創塾にはいろいろな楽しさがありました。手作りのブランコやロ−プウエイ、足湯、それにカモやヤギが放し飼いになっていることに驚きました。・アスレチックで遊んだこと。それは、今まで余りアスレチックで遊んだことが無かったけれど、実際にやってみると、木だけでもこんなに楽しくおもしろい物が出来るんだと思ったからです。・体験場所に着いたときは、あたり一面が森と自然に囲まれていて,こんなところがあることに驚きました。すべてが手作りだったので、すごいな−と思いました。・・・自然のアスレチックで遊んだり普段では絶対出来ない体験にすごく楽しかったです。ビックリしたのは、竹で筆が出来る事に驚きました。筆は毛でないと出来ない物と思っていたけれども、竹みたいな硬い物でも出来る事を学びました。・・・・森の中で、塩までも作っていることに驚きました。この塩を頂きとても嬉しかったです。2年4組から「お礼の手紙」が郵送されてきた。みんなお世話になってありがとうと、感謝の気持ちが一杯の手紙でした。普段接することがない林業の実際を体験して、自然のすばらしさや楽しみ方を学んだ様だ。読み返すこと、今日で3回目。印象に残る字句を記載してみた。・印象に残った1つ目は、ピザやおにぎりを食べたときです。みんなが疲れてお腹をすかしていた時間に、とてもおいしいピザやおにぎり、味噌汁などいろんな食べ物を頂きました。すごくおいしかったです。それに自然が目の前にあってすごく感動しました。・ロ−プウエイはとても楽しかったです。自然で自由に遊んでくださいと言葉をかけていただいたことを、忘れることは出来ません。家でテレビをやったり、ゲ−ムしたりするのが普通になっているけれど、自然の中で走りまくるの葉とてもいいことだと思いました。忘れてはいけないことを、教えてもらったような気がしました。・塩づくりに感動しました。海の水で、普段食べる塩が作られるなんて信じられなかったです。前、海の水をどうやって塩を作るのかと思ったことがありました。この体験で、塩づくりが解って大変良かったです。*かあちゃんも再三読み返しこれは我が家の宝物と自負していました。みんなの支援があって大成功でした。こんにちわ富山県ですで猿投台中学の放送がありました。KNBwebでバックナンバが見られます。コメント(0)2011年8月2日からむし刈り取りまいぶんKANから要請のあった「からむし」を、鴨池の水源地付近で35本ほど刈り、小枝を取り払い,束ねて小屋の前へ持ち込む。置いたとたん、ヤギが近寄って、未処理小枝の葉を残さず食べてくれた。ネコの手を借りることなく,ヤギに末端処理をしてもらう。役立つ事もあり!!私も数本、からむしの皮を?いてみる。皮?きは、楮と違って一枚皮に剥けなかった。残りの皮を割れないように丁寧に?いてみる。概ね理想道理に剥けOK。この?いた皮の表皮を包丁ではぎ取り、これを天日に干す。2〜3日で乾燥するようだ。昼から、学芸員が来て刈り取った「からむし」を持ち帰る。太く長いからむしにいたく感動。さらなる採集の要望があったので、群生して繁茂している場所を教えたので、次回は自分で刈り取って行くことにする。「あかそ」を一束持ち帰る。この皮も利用できるか挑戦するそうだ。コメント(0)2011年8月1日アイガモ嫁入りアイガモ方法でお米を作っている寺崎さんから、カモを4匹持ち運んできた。今年は,春先にヒナ45羽が野獣の被害に遭い、1ヶ月前、2〜3日の間に再び30羽が,狐の被害に遭い、残った4羽が当地に嫁入りした。通常なら40羽近く嫁入りするのだが、今年は少なく寂しい限り。それでも既存の11羽とで15羽になった。池に放すと嬉しいのだろう、盛んに水中に潜る仕草を繰り返し、羽ばたきを絶え間なく繰り返していた。住み着いているカモと違い、やせっぽっちで体型が小形。仲間意識があるのか、すべて4羽で行動を共にしていた。・・いじめられないことを期待する。大きなイワナが、池の水面上に張ってある網に引っかかり、昇天していた。水面に飛び上がって引っかけたのか?先日からの豪雨で濁り水が満水になって網が見えなかったのか?原因がわからずじまい。えらがピンク色でしたが、食べる気がせず、谷川に返してやる。ツバメの子ども5匹がカラスにやられたようだ。先日対策をしようと思っていた矢先、全く残念。自然の世界は喰うか食われるかの世界!!厳しい現実です。>>▲このページのトップへ。