ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。»2014.05.25安曇野そして飛騨高山へ(5)「高山ラーメン」編せっかく高山まで来たのだから昼食には「飛騨牛」とか「蕎麦」の旨い店とか、いろいろありそうなもんだけど、やっぱり私の場合、家族をも巻き込んでラーメンなのですね。家内にも次女にも反対はされなかったし(^^;ただ事前にろくすっぽ調査していなかったために、陣屋から戻る途中、慌てて検索。して、とあるランキングサイトで見つけたのがこの店。駐車場から近くて、ランキングで2位だったからというのがその理由。メインストリートにドンと店を構えていて、判りやすいというのもいいところだ。ここは本店ではなく支店だったみたい。店の中にはカウンター席とテーブル席。テーブルの方に座ってメニューを見るとカレーライスなんてのもある。えーっと思いながらも、ここは大盛りで。見た目は東京でもよく見る街のラーメン屋さんのラーメン。醤油ベースでごく普通だ。スープをすすって見るとこちらも、まさにごく普通。25年ほども前に、ここ高山の地で一度食べたことがあるのだけど、その時の印象はもっと個性的だったような・・・。その頃は今みたいにラーメンの食べ歩きなぞしていなかった頃だから、あまりアテにはならない。テーブルに用意されていたニンニクをスリおろし、コショーをドバッと加えてやると、なんとか私好みに近づいてくれた。中細の縮れ麺もごくごく普通。量も価格差ほど多くはなかったし。硬めに茹でてくれれば、途中でダレてしまわずに済むのになぁと、ちと惜しい。チャーシューが旨かった。こんな感じのバラ肉ロールのものが3枚。いうわけで、飛騨高山まで来ても、やっぱりラーメンなのでした。後は次女に運転を任せて安曇野へと戻って・・・安曇野編のラストへと続きます。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。