特製つけダレを添える。・あらびきポークウインナーのチーズホイル焼きジャガイモは皮をむいてさいの目切り、アスパラガスははかまを取って食べやすいおおきさに、ウインナーは切り目を入れる。アルミホイルに具材、プチトマトを入れ、チーズ、塩コショウ、オリーブオイルをかけ閉じる。ときどき転がしながら5~8分焼く。鉄板に千切りのキャベツの中央をくぼませ卵と天かすを入れる。キャベツの中央から生地を流し込む。ミックスチーズをのせる。ふたをして蒸し焼きにする。アボカド、トマトに火を通す。ソース、マヨネーズの特製チーズをかける。チーズの上に盛りつける。「趣味どきっ!」は、「楽しく防災!はじめてのキャンプ」第4回「ナイフとロープに挑戦しよう!」。・カウヒッチ(もともと牛の鼻を引く結び方)ロープを結んで輪にする。一端を輪の中にくぐらせる。・もやい結び(キング・オブ・ノット)右手のロープの下から輪を作る。左手のロープの先を下から輪に通す。ロープ先を右手のロープの下に重ね、折り返して輪の中に通す。基礎編」ナイフを習うなら早い方がいい。左手でシース(さや)を持つ。親指を右手の付け根につけ、推す。親指の力でロックを外す。