|RSSパリパリチキンサラダFacebookTwitterLinkedinこのサラダの美味しさの決め手は、「パリパリに揚げた焼売の皮」と「からしとしょうが入りの美味しいドレッシング」です。適量(B)酢・はちみつ各大さじ1/2(B)マヨネーズ大さじ1(B)しょうゆ小さじ2(B)からし・しょうが(チューブ)各小さじ1所要時間:10分(鶏肉を冷ます時間は除く)つくりかた1鶏もも肉は耐熱皿にのせ、酒をかけてラップをし、電子レンジ強(600W)で約5分加熱する。レンジから出し、あら熱が取れたら食べやすい大きさに切る。(A)の野菜はせん切りにする。2ボウルに(B)のドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせる。3焼売の皮は5mm幅位に切る。フライパンにサラダ油を1〜2cm位入れて熱し、焼売の皮を入れ、きつね色になるまで揚げ、油をきる。42のボウルに、1と2の半量を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り残りの3をのせ、貝割れ大根をトッピングする。