ログイン暑いから燻製ビールも完売したので、じゃー次はってコレってコト。全て異なる苦味を並べました。爽やかな苦味から飲み始めてみてください。店内に掲示してますので。IPAの面白さをぜひに。何で読むんだよ??かも知れないので、ザクッと掘ってみます。エール」の頭文字です。インドがイギリスの植民地だったころ。高温にさらされるという悪条件だった。大量にホップを使い、アルコールもやや高くしたというのです。苦くて美味しいエールがいただけるのでございます。「お酒」も含まれるんだろうなと思います。