クレープリンの徒然なるままに。:瓦そばを作ってみました(#^^#)クレープリンの徒然なるままに。心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなく。的な感じで綴っていけたらなと思います。心に浮かんでは消えていくたわいのない事を、とりとめもなく。瓦そばを作ってみました(#^^#)逃げ恥でブームになった下関発祥の瓦そばですが、時々無性に食べたくなります。なんか、あの甘めの麺つゆとパリパリに焼いた茶そばの組み合わせがいいんですよね。以前、岡崎のシガ食堂さんに食べに行きました。http://love0103.boo-log.com/e390418.html#commentsイオンモール長久手の星空レストランでも食べれますね。http://nagoya.identity.city/kiraten_ionmall_nagakute/でも、これが結構なお値段するんですよね。クックパッドでみると、自分で作る瓦そばいろいろと出てきます。前に、こんないいもの見つけました。水をちょこっと入れてフライパンで蒸し焼きにして、ちょっと焼き色が付くまで焼くだけです。牛肉を甘辛く煮て、錦糸卵を焼きました。ネギがなかったからキムチをトッピング。それらしくできました~ちょっと違う???お味は・・・シガ食堂さんで食べたのとそんなに変りなく美味しくいただきました。3人前で300円弱でした。お家カフェオープン~♪(⋈◍>◡<◍)。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込このページの上へ▲プロフィールクレープリンあんなことやそんなこと・・・なんでも興味しんしん。日々、Boo-log徘徊中。出入り禁止にならぬ程度に。訪問ありがとうございます。応援していただけたら嬉しいです。お家カフェオープン~♪(⋈◍>◡<◍)。読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。29アクセスカウンタQRコードRSS1.0RSS2.0Copyright(C)2020/クレープリンの徒然なるままに。