キッチンフォローする料理より音楽が好き。首を切り落としてサラダと薬味液につけてやった!のこりは一気に煮る。世界の朝ごはんで、ベトナムとかその辺が出たとき。(月)賞味期限を1ヶ月(以上)過ぎたたまごで煮たまご(似た孫ではない)を作った。山にいてる間中浸かってたもんだから君までというか黄身まで染み染み焼酎のみてぇーー!しかし今はラムしかないたばこは吸わないが酒に金かかるのは考えもんだハードリカーで一番好きなのは僅差でラム。次がテキーラ入れ替わり激しいよラムはラムチャイによってこの地位を築いた。(木)最近は保存食ばかりつくっている。なすの薬味漬けとか、ピクルスとか。一週間連続飲酒しとるたぶん。そのせいで疲れが取れないのかな?毎日ビール1本+時々何か飲んだうちに入らないくらいだけど毎日はよくないというね先週は毎日早くに目がさめたが今週は目覚ましが聞こえないくらいに寝ている。(火)昨日スーパーを歩いてたら地元産物コーナーに200gいれぐらいのみょうがが180円で売ってた。おもわず「出たー!」と(小さい声で)叫び、4袋買った。えのきも丁度安売りしとって、1年ぶりのみょうが炒めを作成した。専業でない農家さん(と思われる)が作ったっぽい大小さまざまのみょうがたち。みょうが炒めおいしす~自分のレシピの中で一番くらい好き。冷やし坦坦そうめんに具をてんこ盛りスープはもちろん別添えでこれをオフィースで食べるのはなかなかの勇気がいるであるよ今週あんまり家にいないのにいろんなものをもらいすぎてしまったので詰め込みまくりなのでありますもらいもんの大量のナスもすべてきのうのうちに薬味付けにした。(火)盆に帰省する前に大量のきのこを買い込んでしまったんで、恒例のきのこマリネをつくる。帰省期間中ずっと冷蔵庫でほったらかしといたけど目玉飛び出そうなうまさだった。レシピはいつもローズマリーさんて方の。今回は激安スーパーで買った京都産丹波しめじと200G60円のプチエリンギーさん。丹波さんの歯ごたえが地球のものとは思えない。(日)会社から支援物資としてもらったえぼ鯛の干物の冷凍。毎度フライパンでクッキングシートひいて焼いてくってたけどまずくってね。捨てるのはアレなので。唐揚げにしたらうまかった。ししとうのかわりにこれも同僚の実家からもらったピーマン。