メッセージ本学科は、ホスピタリティ業界のリーダーに必要な企業経営の知識を学べる日本初の学科として誕生しました。柔軟性やチームワーク、ホスピタリティ精神とともに、グローバル化に対応する語学力と国際感覚を身につけます。これらのビジネスコミュニケーションスキルを基に、ホスピタリティ業界の職業倫理を理解し、現場で力を発揮する人材を育てます。ホスピタリティ産業の経営、運営について理論、実践、応用と段階的に学べる。マナー、語学力が身につく。ホテル、ブライダル、ツーリズム、外食、エアラインのスペシャリスト、ホスピタリティ経営に精通した人材になれる。●色彩検定R.実務経験のある教員を擁する本学ならではのネットワークを生かし、ホスピタリティ業界の現場を見学することができます。ホテル、ブライダル、エアラインやテーマパークなどの現場で実際に学んだり、働いている方を講師に招いた講義や対話を実施しています。顧客の視点ではなく、実際の現場でなければ分からない、仕事の内容や働き方などを学びます。社会で求められる知識や能力を学ぶために、ホテル、ブライダル、エアライン業界やテーマパークなど、ホスピタリティ関連企業の採用担当者や現場の方々、および外部講師や内定者などを招いた合同ゼミナールを開催しています。採用に当たって重視される内容など、生きた情報を自らのキャリア形成に生かします。本学科では、ホスピタリティ業界に特化した英語を4年間かけて修得。英語力のある学生は、1・2年次から英語に特化したゼミナールで、経営学や国際マネジメントを学ぶことができます。ネイティブスピーカー教員の指導により、語学力だけでなく、国際感覚や国際的な思考法なども身につけることができます。ホスピタリティ業界との連携により、学生の企画を実践する場を設けています。ブライダルで重要なテーブルコーディネートを企画し、実際にホテルのブライダルフェアで披露します。ホテル業界出身の教員の呼びかけにより、他大学も参加するコンテスト形式を採っており、フェア来場者にプレゼンテーションを行い、評価を競い合っています。ブライダル事業にかかわる専門家の方々との交渉も行うため、専門知識の修得やプレゼンテーションの方法なども具体的に学ぶことができ、大きな成長の機会となっています。既婚の夫婦が誓い(バウ)を新たにする儀式として海外では一般的なセレモニー「バウリニューアル」をホテルと協同で開催し、新たな文化の提案としてメディアにも大きく取り上げられています。ホスピタリティ関連企業の見学などを通じて業界研究を行うとともに、ホスピタリティ産業を経営の視点から理解するため、会計や財務の知識を修得。ほかとは異なるホスピタリティ産業の特色を理解します。興味に応じて、ホテル、ブライダル、ツーリズムやエアラインなど、業界別、職種別の知識を修得します。京阪神のホテルやテーマパークなどで「企業実習」を体験。現場で必要なコミュニケーション能力などを身につけます。積み重ねてきた知識とスキルの具体的な運用法を事例研究を通して学びます。ホスピタリティ業界の最新の動きを把握し、将来進みたい業界についての専門的な理解を深めます。これまで学んだことを踏まえ、活躍したい業界や職種に関連したテーマを選択。卒業研究や、ゼミナール単位で実施するホスピタリティ経営学に関するプロジェクトを完成させます。.ホスピタリティ産業の現場を想定した実践的できめ細かな個別指導により、自らテーマを発見して専門分野を絞ります近い将来、ツーリズム(観光産業)は日本経済において重要な役割を果たすでしょう。本ゼミナールではケーススタディを通して、様々なツーリズムのビジネス・モデルを学んでいきます。興味あるツーリズムを選択し、自ら深く研究するとともに、観光ツアーの計画や宣伝の作成方法も身につけます。ツーリズム産業が日本経済に与える影響を理解し、ツーリズムの効果的な使い方を考えます。強い企業は優れた戦略を持っており、優れた戦略とはおもしろいストーリーであることが多いものです。優れた戦略の条件とは何か。戦略とはどのように決まるのか。このような問題を想定しながら、興味深いと思うブランドやホスピタリティに関する現象からテーマを見つけ出し、企業の戦略について学びます。学生どうしで意見交換や議論を活発に行い、専門的な知識と理解を深めます。経営学の基礎知識や、ホスピタリティ業界に特化した総合的な知識を修得します経営に必要な基礎知識を学び、幅広いホスピタリティ業界についてしっかり学修することで、その後の専門的な業界知識をきちんと身につけられるようになります。将来の目標を見据え、各専門を深く学びます。ゼミナールIIIA・IIIBゼミナールIVA・IVB※は、必修科目を示す。TEL:(06)-6381-8434(代表)。