.:*・゚゚・*:.。.:*・゚レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。balancekitchenTweet“医者の不養生”から考える、食育。私が高校生のころ、病院通いをしていた祖母が、「今日、売店で先生に会ったら、お昼ご飯に菓子パンしか買ってなかった。お医者さんはろくなもの食べてへんな。」と言っていたのが妙に印象に残り、ずっと覚えていました。「今日、売店で先生に会ったら、お昼ご飯に菓子パンしか買ってなかった。お医者さんはろくなもの食べてへんな。」と言っていたのが妙に印象に残り、ずっと覚えていました。祖母の言うことはあながち間違ってませんでしたまあ、たとえちゃんとしたものを食べたくてもゆっくり食べる時間がないってことが多いのです。今の私自身は、今はとても恵まれた環境で、お昼ご飯をきちんと食べられて、すごく幸せなんですが・・。多くの医師は、今日は何を食べようかな~?などと食事をゆっくり楽しむ余裕は少ないのが現実だと思います。私も、研修医の時はとにかく時間が無くて、「パパっと食べられるものを、とりあえずお腹に入れる」感じでした。雑誌で、「丸の内OLのおすすめランチ特集!!」などを見て、とてもうらやましく思ったものです^^;超多忙な外科研修医の友人などは、昼ご飯を買いに行く時間すらなく、「エンシュア(という食事がとれない患者さん用の栄養ドリンク)で空腹をしのいだ」と言っていて、びっくりしました。ちなみに、手術に入る外科医は基本的に朝から手術が終わるまで飲まず食わずです。(麻酔科医は、交代でお昼休憩を取れる場合が多い。)トイレにすら行かないで大丈夫なんだろうかと思っていたけど、水も飲んでいないのでトイレにも行きたくならないんだと思う。