ご来店お待ちいたしております。仕込んだ魔斬生原酒を特注分だけ限定数量で瓶詰め=発売することとなりました。キレ味鋭い純米本辛口のしぼりたて風味と飲みごたえのある旨さが特長です。地元の山形県酒田地区でも限られたお客さまだけしか召し上がることができない蔵の隠し酒です。参加申し込みは承れません。白山市&野々市地区のお酒屋さんにて入場整理券を好評販売中とのことです。白山市内&野々市地区のお酒屋さんにて承ります。※現金でお支払いいただくと「入場整理券」をお渡しします。★お楽しみ抽選会★すてきな景品が貴方のものに・・・(なるかもね。後日に!「大吟醸初しぼりキャンペーン」のチラシがアップされました。下記のアドレスをクリックして、22社の商品特徴をご覧下さい。印刷して、注文用紙としても使えます。生原酒お待たせいたしました。昨年よりもさらに豊かな味わいになるよう仕込みました。ほどよい吟醸香と無ろ過の荒削りながらも旨味のある大吟醸原酒になったと思います。日本酒に関する講習を行うことを23日までに決めた。日本酒普及を後押しする。新任大使らを対象に東京・霞が関の外務省で実施。獲得した出羽桜酒造(山形県天童市)の仲野益美社長が務める。「会食の場で日本酒を使ってほしい」としている。純米無ろ過生酒」を発売開始いたします。今回も酸味と旨みのバランスが取れた房島屋らしい仕上がりになっております。房島屋の定番酒として定着しつつあるお酒の新酒です。「房島屋(ぼうじまや)」とは所酒造の創業以来の屋号。2000年より純米酒を中心としたブランドとして立ち上げられた。全国約40軒の地酒専門店向け限定流通酒。木曽三川のひとつ揖斐川(いびがわ)の伏流水を使用し、すべて社員により酒造りを行っている。日本酒です!!北陸初登場の房島屋(=「ぼうじまや」と読みます。桝田隆一郎社長がおられ22BY(今年度)の酒造りについてお話をうかがってきました。満寿泉が狙ったとおりの酒質に仕上がる最高品質の山田錦のおかげで非常に美味しいお酒が搾れている!!と自信満々のお答えでした。大雪と厳しいくらいの寒さが酒造りには非常に恵みとなっているそうです。(富山は金沢より雪が多かったです。)早速、しぼりたて新酒をきき酒してまいりました。3酒を店頭にて受付=予約販売いたします。弊店予約締切日:1月25日(火)まで弊店入荷予定日:1月28日(金)頃ご予約お待ちいたしておりま~す。(税込)【コメント】さわやかな新酒の香り。味わいはピチピチしていて、バランスよく爽やかな旨みがのってます!原料米に山田錦の60%精米も使ってるから美味い理由(わけ)だ!!非常にお得な逸品です。純米酒らしい旨みと新酒らしいピリリ・キリリとした酸を感じる爽やかな辛口。バランスも非常に良く美味い酒です。花一献(吟醸酒の生酒です。甘く、爽やかな、フレッシュな吟醸香まるで大吟醸酒のようにバランス良く香味が広がります。Vol38」(H23・01・19号)が届きました。----------------------------------------毎度お世話になりまして有難うございます。【アルコール度数】:18.2【日本酒度】:+7【酸度】:1.8今回は“仕込6号”を出荷いたします。旨みのしっかりある食中酒に仕上がりました。