お立ち寄りを10・810月2日、3月18日に植えたサトイモ(石川早生)を収穫した。あり、さらに自宅の井戸水を六国見山湧水仕込み地ビール北鎌倉の恵みに提供してくれている若林伝吉さんによれば「小芋の付き具合が一升枡の大きさ」が収穫の合格ライン。この日収穫した石川早生は“一升枡基準”を余裕で突破した。夜、イカとサトイモの煮物を作ってみた。収穫し損ねたのが冬を越し、発芽、成長した石川早生とアカメ、サツマイモ(ベニハルカ)も収穫した。石川早生は収穫期に入ったが、アカメはまだ収穫するには時期尚早だ。小芋と孫芋がまだ小さい。親芋は全部食べられた。恵み』は六国見山のスギの間伐材を鎌倉すざくのあきる野工場で炭にしてもらった。野口農園ではこの炭を砕いて、土壌改良を目的に畑に撒いて野菜を育てている。土壌改良ために、これ以外に鎌倉市が無料配布している堆肥、六国見山の落ち葉も使っている。肥料は豚糞のみを使用。こちらは我が故郷の千葉県・東庄町産だ。メッセージを入力してください。