神奈川県内を食べ歩いたラーメンの感想を気ままに書いています。個人的な主観ですので、内容についてはご容赦ください。西新宿7丁目店」へ行ってきました。煮干(820円)の食券を購入!並盛・中盛・大盛が選べたので、中盛でお願いしました。他には、こってり煮干<細麺>(730円)、つけ麺(850円)などがあります。スープは一口飲んだだけで、いきなり煮干しのエグみを感じるほどの煮干し感があります。煮干し好きにはたまらない味です。麺は中太縮れ麺で、もちもちしていておいしいです。具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、一反もめんがのっています。チャーシューは柔らかいながらも噛み応えがあり、肉の旨味が堪能できます。一反もめんという幅広の麺がたまらなくおいしいです。本店」へ行ってきました。新宿駅西口から歩いてすぐのところにあります。らぁめん(800円)の食券を購入!他には、ざるらぁめん(850円)、納豆らぁめん(870円)、月見らぁめん(900円)などがあります。スープは鶏ガラ・豚骨ベースの醤油スープであっさりめですが、塩分はしっかりしています。麺は中太の平打ち麺でややウェーブがかったもので、かなりの量があります。固めに茹でられておりコシがあっておいしい麺です。具は、チャーシュー、のり、メンマ、小松菜、ネギがのっています。チャーシュー、メンマともにスープのバランスを壊さない控えめな味付けです。[東京]港区の「纏」へ行ってきました。新橋駅から歩いてすぐのところにあります。平子煮干そば(750円)の食券を購入!他には、烏賊干し鶏白湯醤油そば(850円)、濃厚鶏つけ麺(850円)などがあります。スープは煮干しがかなり主張してくるあっさりスープで、おいしいです。麺は細めのストレートで、コシがありスープとよく合っています。具は、チャーシュー、のり、メンマ、三つ葉がのっています。チャーシューは味付け薄めですが、肉の旨みを堪能できます。[東京]文京区の「もりずみキッチン」に行ってきました。東京ドームシティラクーア内にあります。醤油らぁめん(842円)を注文!他には、熟塩らぁめん(918円)、味噌らぁめん(896円)、旨みそば(918円)などがあります。森住さんがプロデュースした無添加のラーメンです。スープは鶏ベースに魚介などを加えたもので、熱々過ぎてわかりにくいですが、いい味出してます。麺は細めのストレートで、スープによく合っています。具はチャーシュー、メンマ、ネギがのっています。メンマは極太でおいしいです。スープまで飲みほし完食です\(^o^)/会計時には野球チケットの半券を提示し、5%引きになりました。町田駅前店」に行ってきました。町田駅から5分ほど歩いたところにあり、ビルの2Fにあります。入り口はこんな感じです。12時前だったこともあり、並ばずに座れました。しおらーめん(750円)の食券を購入!他には、鯵煮干の塩そば(800円)、淡口醤油(800円)などがあります。スープは地鶏のガラにアゴだしを加えており、口いっぱいにおいしさが広がります。麺は国産小麦100%の自家製麺で食感がとてもいいです。具はレアチャーシュー、メンマ、ネギがのっています。おいしいので、一気に食べれてしまいます。香味屋」に行ってきました。高尾駅から5分ほど歩いたところにあります。らぁめん(500円)+大盛(100円)を注文!他には、ネギらぁめん(800円)、チャーシューめん(900円)、ネギチャーシューめん(1000円)、つけめん(800円)があります。スープは鶏の旨みが出ている純粋な醤油スープという感じです。麺は細ストレートでやや固めに茹でられていて食べやすいです。全体的にあっさりとしているので、一気に食べれてしまいます。八重洲店」へ行ってきました。東京駅の八重洲地下街内にあります。らーめん薄口醤油味(750円)の食券を購入!他には、支那そば濃口醤油味(750円)、塩らーめん(750円)などがあります。スープはあっさりして醤油感をあまり感じませんが、普通においしいです。麺は細縮れ麺で、スープとよく合いますね。具はチャーシュー、のり、メンマ、ネギ、ナルト、江戸菜がのっています。チャーシューはもも肉だと思いますが、ホロッと崩れるやわらかさと味付けがいい感じです。東京駅店」へ行ってきました。東京駅の東京ラーメンストリート内にあります。塩らーめん(780円)の食券を購入!他には、醤油らーめん(780円)、白湯らーめん(830円)、塩つけ麺(830円)などがあります。スープは魚介風味ですっきりとしており、いい味がでています。麺は細ストレートでコシがあっておいしく、スープとよく合います。具はチャーシュー、あおさのり、メンマ、ネギがのっています。西新宿店」へ行ってきました。特製煮干ラーメン(1000円)の食券を購入!というか、連れに買っていただきました。並盛・大盛が選べるので並盛にし、麺固めでお願いしました。スープは煮干しそのものと言っていいほど、ニボニボしていておいしいです。太縮れ麺がまたもちもちしていておいしく、スープとよく合っています。西新宿店」へ行ってきました。煮干ラーメン(820円)の食券を購入!並盛・大盛が選べたので並盛にし、麺固めでお願いしました。他には、特製煮干ラーメン(1000円)があります。こっちにすればよかったなぁと少し後悔・・・スープは煮干しの味と香りが強く、とてもおいしいです。煮干しのえぐみまで感じることができます。麺は太縮れ麺でスープともよく絡み、もちもちしてすごくおいしいです。