豚バラTOPおつまみ食感がたのしい♪えびとごぼうの落とし揚げ次のレシピ動画サクサク華やかに!むきエビとごぼうのかき揚げ蕎麦キャンセル食感がたのしい♪えびとごぼうの落とし揚げえびのプリっとした食感とごぼうの香りが贅沢なさつま揚げです。はんぺんをつなぎに使えば簡単にできるので、是非できたてをご賞味下さい。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。2切れ料理を楽しむにあたって作り方1.ごぼうは十字に切り込みを入れて、まわしながら、包丁の刃先で削るように薄く切る。水にさらして、水気を切る。三つ葉は根元を切り落とし、1cm幅に切る。2.ボウルにえび、酒を入れて揉み込む。水気を切り、細かく叩く。TIPSえびは背わたがある場合は取り除きましょう。3.ボウルにはんぺんをちぎりながら入れ、むきえび、☆を加えて、ねばりが出るまで混ぜる。ごぼう、三つ葉を加えて混ぜる。4.鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、3をスプーンで丸くととのえながら、落とし入れて、きつね色になるまで揚げる。5.器に盛り、お好みでレモンを添える。KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ!」を心がけて日々レシピ制作をしています。料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。