)加工部門を持つ食肉専門商社の特徴&メリットを最大限に活かし、自社工場で鮮度のよい食肉を加工し配送しています。国内牛では、全国の産地より厳選した高品質なものだけを購入。ほまれ牛、なかやま牛等こだわりのブランド牛も多数取り揃えています。飼育したもので、「やわらかさ」「味わい」「色合い」ともにすばらしい和牛です。生産者団体との提携により、種牛にまでさかのぼって、詳細なデータの共有が可能となっております。血統の明らかな種牛を使用し、市場のニーズを考慮した優良品種の開発・改良を推進しております。GTプログラムビーフの輸入販売を手がけています。(えさ)までハリスグループがすべて自社運営管理しております。・ICタグによる全頭管理をしています。当社指定産地で飼育された豚を毎日入荷しています。銘柄豚の取り扱いを積極におこなっており、農場単位のトレースや情報(エサ・投薬率)を収集し安心安全を確保しています。ケンボローポーク秀農、バナナポーク、きなこ豚、あぐー豚。