盛付けも学べる簡単で愛される極旨レシピをお教えいたします。※レッスン内容により、時間が押す場合がございます。ジェノベーゼソースサッと茹でたイカとホクホクのじゃがいもをチーズを使わずアンチョビで旨味を加えたバジルソースでサッパリと仕上げた冷たいサラダです。ソースは保存も出来るので重宝します。●クスクス・ロワイヤルたっぷり野菜と鶏肉、豚肉を水からじっくり煮込み、トマトの酸味とタイムの香りが効いた夏の煮込み。粒状のパスタ「クスクス」を添え、しっかり食べる一皿です。●ネクタリンのタルトカプリス旬のネクタリンはオーブンで焼く事で甘みが増し、アーモンドパウダーとスパイスを効かせた生地に合わせます。したアーモンドスライスの食感が美味しい焼き菓子。※お申込より3日以内にお振込ください。FIORE」をオープン。手軽においしいひと皿」をテーマに、四季に沿った食生活を提案している。筆記用具お申込・お問い合わせ先ホームページのお申込フォーム、またはお電話にてお申込ください。(TEL:03-3475-1790)会員の方、一般の方どなたでも参加いただけます。※キャンセルの場合でも払戻できませんのでご注意ください。※お申込が5名様に満たない場合は、開講しない場合がございます。※悪天候や規定人数に満たない場合等々、都合により開催出来ない場合がございます。遠方の方はご了承の上、お申込くださいませ。