10分ID122069神田えり子ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ梅干しの入った百合根きんとん。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。大さじ2作り方Point!※砂糖は梅干しの味によって加減して。※2で加熱しすぎるとパサつくので注意。・百合根はよく洗い、鱗形をはずしておく。痛んだところは包丁で取り除く。・梅干しは梅肉を種から外して皮を除く。百合根を塩と酢を加えた熱湯で1~2分ほど柔らかくゆがき、水気を切ってザルで濾して鍋に入れる。砂糖、牛乳を加えてポテッとするまで火にかけ、粗熱が取れたら梅干しを加える。ラップやさらしに1/4量ずつくるみ、上をひねって茶巾に絞る。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。120【STAUB】ゆり根と柿のアールグレイコンフィ。6【ラクうま】ほくほく!ゆり根とホタテのアヒージョ。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。