可愛らしい紅玉の林檎ジャムの出来上がりにニコニコ。夕ご飯の時間です♪..*.。隠し味はにんにくです..*.。♬♪☆コッパと塩もみしたキューリのサラダ..*.。大分かぼすと紅玉の林檎ジャムを添えました.*.。気さくな売り子さんとメニューを相談しながら、好きなだけ量り売りしてくれます..*.。紅玉の林檎ジャムと、チーズの酸味がぴったり..*.。今夜はマリアパパのトスカーナから届いた赤ワインが進みます..*.。(50pq-セントの糖度にしています。厚手の小鍋にりんごと皮をいれ、そこにグラニュー糖をまぶす。弱火にして、ことこと。時々木ベらで混ぜ、とろみがつくまで煮る。煮詰まったらお水を加えて再び煮る。煮あがったらレモンをしぼって出来上あがり♪..*.。♬♪☆イギリスの今と日本をつなぐukjapan2008。御覧になってくださいね。