オシャレなお料理に変身で嬉しいです〜(^^)。巨峰の木が売ってました〜。食べなかったから、どうなのかなぁ〜とちょっと不思議です(笑)。盛り付けは私もドキドキですよ〜大胆な私はなるべく大盛りにならないように少しづつ盛るようにしています。PMエリカちゃんこれから寒くなると圧力鍋で煮込んだ野菜やお肉が並びます。いつもホントにおいしそうで、楽しみにみさせていただいてます!!このお肉なんですが、牛でも大丈夫でしょうか?前にステーキ用に買ったお肉が硬くって、煮込みにしようと思ったまま冷凍庫で眠ってるんです・・・・これならやわらかくっておいしそう!!とおもったんですが・・・またアドバイスお願いします。stillタレ、実はキャンプのときに作って持っていったのですが、大好評でした。焼き鳥のタレとしてもOKだったし、エビにかけて焼いてもOKで、ホントに万能タレだなぁって思いました。AMいつも拝見させていただき、参考にもさせてもらっています(^^)。圧力鍋・しかも簡単というのに惹かれ早速作ってみました!かなり美味しくてお肉もっと入れればよかったと後悔...。加圧後の煮込みは子供と遊びながらコトコト。時間も忘れるので気がつくとお肉が柔らかくなっていました。残りのソースの活用法をいつか教えてください!今回は無くなってしまいそうですが。美味しかったので私も続けて作りました。作ってからになりますが、お待ちくださいニョッキもいいなぁ〜と思っていました。美味しく楽しくごはんを食べるrieのCOOKクックだいすき!おうちごはん母ちゃんの晩ご飯どたばた日記asucafeの食べあるき。