2月の名物料理に関連した情報が49件あります。素朴でシンプルそしてコク深い。これぞ大豆本来の味6もずく酢さっぱりとした食物繊維たっぷりの健康料理。具材によって呼び方はさまざま。関連記事あり沖縄そば発祥は琉球王朝の宮廷料理。沖縄で「ヤギ」を意味するヒージャ。この肉を、捌いてすぐに刺し身として食べるのが、ヒージャ...豆腐よう沖縄料理の珍味の代表。沖縄黒糖スープカレー店「あじとや」は甘い?辛い?口いっぱいに広がる黒糖の深みが病みつきになる味タコライス発祥の店「キンタコ」。