同じようなものがたくさん送られてきて困ったことってありませんか?私はあります。ハムや焼豚のセットが大量に毎年届くんです。ハムはサラダにのせて、焼豚はそのまま焼くかラーメンの具にするくらいでいつもなかなか減ってくれません。毎年そんななので、今年はきっちり食べきってやろうとハム・焼豚のアレンジレシピを調べてみました。言っても難しい料理は嫌いなので簡単なものをセレクトしてみましたよ。焼豚は基本、焼いて食べますよね。うちも以前はそうでした。野菜炒めの具に入れてみたり、フライパンでただ焼くだけだったり。この焼豚をちょっとだけ簡単アレンジ。焼かずに蒸してみてください。蒸すとふっくらジューシーな焼豚に早変わり♪からしと一緒に食べると美味しいですよ。お歳暮でもらった焼豚で作る簡単レシピ「ただ焼くだけ」、「そのまま食べる」よりワンランクアップしたいならチャーハンの具にしてみてはどうでしょう。塩コショウ、お好みでめんつゆを入れて、水分がなくなるくらいまで炒めます。冷凍保存するならこの段階で冷ましたものを小分けしましょう。そのまま食べるなら、卵とごはんも炒めて出来上がりです。焼豚の代わりにハムも使えますね。お歳暮でもらったハムでポトフたれ味がついていないハムの使い道はサラダ以外にもあるんですよ。冬の定番料理にポトフはいかがですか?甘味の出る玉ねぎやカブ、人参、じゃがいもなどの野菜とハムをコンソメでコトコト煮込みます。ハムから塩味が出て美味しくなるんです。ポトフ以外なら、マリネにしても美味しいです。甘酢に一晩ほど漬けたスライス玉ねぎにハムを添えるだけ。した箸休めにもなりますね。最後に焼豚はしっかりした味が付いているので、味付けは控えめに。最後に味見をして調整するといいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。