先日、母と一緒にほうれん草をゆでたらですね。私のゆで時間と母のゆで時間ではかなり違うらしく、「アンタはほうれん草もマトモにゆでられないのっ!?」と怒られました。要は私がゆですぎなんですけどね。ほうれん草に限らず、何でもかんでもゆですぎ状態になってしまいます。「さっとゆでる」とか、私にとって非常にタイミングが難しい料理法です。「煮込む」はいいですねー。煮込んでいれば美味しくなるなんて、らくちん。・・・堕落しているわけではない・・・と思いたい・・・た、たぶん。料理上手な人って凄いと思います。手際がいいんだろうなぁ。自慢じゃないですが手際が悪いです。子供時代は料理が好きだったんだけどなぁ。言っても、普通の料理じゃなくて「みかんのスープ」等、謎の料理を作って無理やり家族に食べさせていました。・・・よくよく考えたら料理好きとはちょっと違ってたかも・・・。「みかんのスープ」は、お菓子本にちゃんとレシピが載っていたものだったんですが、完成した品はかなり本と違っていました。モーレツに甘かった覚えが。