人気「ワインレッスン」。第4回目はワインを使ったカクテルの世界を学び味わいましょう。夏におすすめの、飲み口のいいスパークリングワインとフルーツ本来の風味を味わえる高級ジュースを使って、合わせるだけで作れるカクテルを伝授します。ご家庭でも簡単に出来るおすすめメニューです。オリジナル・クラフトビールにソービニヨン・ブラン種の白ワインをブレンドし、瓶内二次発酵させた新しいテイストのお酒です。Mimosaオレンジジュースとピーチリキュール、スパークリングワインの組合せその他、オリジナルカクテルとおつまみもご用意いたします。お楽しみに!ビール以外のカクテルは、ノンアルコールのアレンジも可能です。レッスン内でお教えいたします。※ワインイベント時のレッスン風景。https://foover.jp/blog/3805/◆レッスンの流れ1.講師より本日のレッスンの概要についてご説明します2.ワイン・カクテルについて学びます3.ワイン・カクテルに合うおつまみもご用意予定です。2012年まで勤め、シニア・ソムリエ認定資格取得。その後、レストランでサービス業の経験を積み、2016年にアルカン入社。1丁目5番6号https://www.arcane.co.jp/日本におけるフランス料理の食材提供のパイオニアとして、ウェルカムシャンパンからデセールまで最高品質の食材を取り揃えています。日本で初めてフレッシュのフォアグラやトリュフ、キャビアを輸入して以来、私たちは一貫して、産地を重んじ、本来の味を尊重し、季節に逆らわない、それぞれの風土に根差した食文化を食材とともにお届けしてきました。温度管理されたコンテナによる輸入、冷凍から定温まで5つの温度帯で管理された倉庫や輸送など、長年にわたって蓄積されたノウハウと、食べるものをあつかうという責任と誇りをもって、徹底した品質管理を行っています。した食材は厨房やアトリエでシェフやパティシエにご満足いただき美味しいお料理やお菓子となり、シャンパンやワインはソムリエによってベストマリアージュが生みだされ、召し上がる方に喜んでいただくことで、“おいしい、つながり”の架け橋をつくっていきます。これからも私たちは、プロフェッショナルの皆さま、消費者の皆さまに最高品質の食材やワインを通して、食の喜びや感動、世界の食文化をお伝えしていきます。日(土)17:30~19:30※レッスンの進行上、終了時間が若干遅れる場合がございます。レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。レッスン当日受付にて現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AMEX)でのお支払いとなります。20歳以上*酒類の提供のあるレッスンとなります。20歳未満の方、マイカー、自転車等でお越しの方には酒類のご提供は出来ませんのでご了承ください。ご用意いただくものはございません。※筆記用具はFOOVER(フーバー)にてご用意しております。2018年7月14日(土)より発生いたします。レッスン2日前までお申込みいただけます。注意事項*遅刻について遅刻はレッスン開始後10分までとなります。10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。*キャンセルについてキャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。●レッスン日前日:レッスン料金(税抜)の50%●レッスン日当日:レッスン料金(税抜)の100%キャンセル料のお支払いは店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。*レッスン開催について定員に満たないレッスンは開催中止となる場合がございます。*酒類の提供のあるレッスンとなります。20歳未満の方、マイカー、自転車等でお越しの方には酒類のご提供は出来ませんのでご了承ください。※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。