たつブロスマートフォン用の表示で見るたつブロアラフォーWebデザイナーの福岡のグルメや日々についての事など、いろいろ雑多なブログです。福岡市中央区どうも、たつとらです。ミートランド」こちらはハンバーグがメインのお店ですが、知る人ぞ知る「替え玉」ならぬ「替えバーグ」ができるお店で福岡では有名な人気店です。天神にあるのでアクセスには便利お店は天神の中心、福岡パルコ本館の地下一階にあります。天神は言うまでもなく交通のアクセスには便利な場所なので、福岡パルコを目指して来れば直ぐです。人で賑わう福岡パルコ地下の「ミートランド」パルコの地下にあるのでお店の前は人が行き交い、時間帯によっては行列ができるほどの人気店です。今回ボクが行ったときはほぼ並ぶことなく入れましたが、店内は席と席の間隔は狭く少し窮屈ではあります。通されたときは、テーブルとカウンターを選べましたが、席の間隔に余裕があるカウンターに座りました。場所柄、仕方ないのかもしれませんが少し騒々しさはあり、やはり若い人が多かった印象ですね。お客さんの入れ替わりも頻繁にあり、人気なお店だというのが伺えます。今回はもちろん「替えバーグ」ができる「替バーグ定食(1,200円税込)」を注文。注文するとメダルが2枚配られます。この2枚と引き換えにお代わりができるというシステムなので2個無料で「替えバーグ」が食べられるということになります。これはお得ですね!また、おかわりは「ハンバーグ」以外にも「唐揚げ」や「ウインナー」「ハムカツ」「ドリンク」、「デザート」などにも変更できるということなのでハンバーグ以外も食べたいという人には良いでしょう。(実際ボクも違うのにしました)ちなみに定食に付いてくるご飯、サラダ、味噌汁もおかわりできます。料理は、繁盛していて忙しいからか思ったより時間がかかって出て来ました。スポンサーリンク見た目はまん丸なハンバーグ鉄板の上に見た目はお団子をそのまま大きくしたまん丸なハンバーグです。ハンバーグはソースを選ぶこともでき、「特製旨ダレ」、「デミグラス」、「ジャポネ」、「テリヤキ」など8種類がありますが、ボクは「特製旨ダレ」を注文しました。ソースをかけるとじゅわーっと鉄板から湯気がたち一気に香りが広がります。このハンバーグに使われているお肉は、糸島産の豚を使用しているので牛よりも軽い感じで意外にあっさりしていますがジューシーです。「特製旨ダレ」は焼き肉のタレみたいな味ですが、ハンバーグにしっかり味がつき美味しいですね。ハンバーグは豚肉ですから「替えバーグ」しても全然脂っこくもなく食べやすいハンバーグだと思います。これが牛肉だったら2回もおかわりはできないかもしれません。おかわりは「ハムカツ」と「牛すじ鉄板」に「替えバーグ」にしようか迷いましたが、今回はいろいろ食べてみたいと思い1回目のおかわりは「ハムカツ」にしました。おかわりのネタにしてはハムはブ厚くカラッと揚がっていて、普通に居酒屋とかでお金を払って出てきそうな一品のおかずでした。これがタダで食べられるとはちょっとびっくりですが、味も普通に美味しかったです。次におかわりしたのは「牛すじ鉄板」です。こちらもおかわりで出るにしては味もしっかりしていました。これだけ食べてもまだ入りそうでしたが、満足できる「替えバーグ定食」でした。最後にその他のメニューは「厚切り牛タン定食(1,380円税込)」や5回!もおかわりできる「替唐(揚)定食(900円税込)」などもありますが、今回食べてみて「替バーグ定食」を注文する人が多い人気のメニューだろうなと確信できる定食でしたね。(ボクも次来ても同じ物を頼みそうです)では、また。※掲載情報は記事公開日の情報です。