一皿の量が少なく、たくさんの種類の料理が出てくるので、ハープポーションで飲みました。プーアル茶とバナナのデザートです。イチジクとアーモンドのデザートです。エスプレッソと小菓子です。マシュマロにヘーゼルナッツが付いている感じでした。エスプレッソにつけて食べました。最後に、お店の方が書いた、お料理の絵を頂きました。若いスタッフの方々ですが、笑顔にあふれている感じでした。月替わりの一つのコースしかないのですが、その分、これだけ出てきて12,000円はお得だと思います。こちらのお店の本店は横浜のSalone2007とのことです。