子安より、江戸前の穴子です。子安より、江戸前の穴子です。子安より、江戸前の穴子です。it横浜子安より美味しい穴子が入ってきております!当店でも大人気でワサビをつけてお召し上がりいただく白焼きと天ぷらでご提供させていただきます。穴子は梅雨穴子と呼ばれるくらい、梅雨の時期、6月にもっともおいしいと言われているくらいの魚で、梅雨の時期になると雨によって栄養分を含んだ餌が流れてくるので、それを食べて栄養を蓄えるのでとてもおいしい•••••と調べたらでておりました。確かに脂がのっていて、深いコクを感じます。穴子の天ぷら南高梅とみょうがの冷かけそばです。にしんの山椒漬けと相性バッチリの福島の日本酒です。始めました!!さつま揚げを仕込みました!!!最近の記事2020.02.1619日、20日臨時休業と25日火曜日営業のお知らせ。2020.02.15酒肴の盛り合わせです。営業させていただきます。2020.01.10従業員募集のお知らせ、急募です。手打ち蕎麦切り新川で。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。