後ほど・・・ところで・・・きょも大根を美味しく頂きました〜(*^^)v新鮮な大根と黒豚のミンチを赤味噌で炊き上げました〜この赤味噌煮は愛知県だけでしょうか?皆さんは大根はやっぱりおしょう油味ですか?昨夜、夕食を早く食べたので、10時頃、お腹がすいてしまって、娘のB子に「お願いだから作って〜」とおにぎりを作って貰いました。一かけ<作り方>1.大根は米のとぎ汁で5分ゆでます。だし汁・大根・ミンチ・調味料を入れて柔らかくなるまで煮ます。2.途中、何回か上下を返して味をしみ込ませます。生姜の千切りをのせて頂きます。-コメントこんばんは〜☆とても美味しそうなシュマイに見えるんですが!!!ワンタンの皮だったのですね。本当にお気に入り♪うちも何度も作っております。大根煮に「赤味噌」は名古屋ならではかしら??って思ってたところです。PMこんばんは☆大根の煮物は本当に美味しいですよね(^o^)私は大根の煮物があったらごはんに手が伸びません(-_-;)いつも薄味で調理しちゃうから、それだけでパクパク食べちゃうんですよね。お味が、スゴく好みですo(^-^)o参考にさせて頂きました。おにぎり私も練習しないとなぁ〜(^^おにぎりが上手だと喜ばれますよね♪。やりすぎてるような・・・(笑)。