お雑煮と、リッツ(ハニー&バニラ)。お雑煮と、リッツ(ハニー&バニラ)。2018-01-09お雑煮と、リッツ(ハニー&バニラ)。あったとはいえ、仕事の締めは年度末だから、実のところ気分以外の区切りは無い。順調なのも平穏なのも当然かもしれない。家にお餅が大量に残っているから、今日は昼休みに一時帰宅して、お雑煮を食べた。自宅が近いと、こういう時便利だ。鰹節をたくさん使った出汁に*1、醤油や塩は少なめ。お吸い物としても物足りないくらいの味付けにして、具も少しの三つ葉とカイワレ大根程度。そこに焼いた餅を投入する。とろろ昆布をふわっと乗せる。この、汁物としては淡すぎるくらいの食べ物が、餅には合う。主食っぽい感じが強くなるのが面白い。主食といえば、夕食は白菜と春菊と鶏肉の鍋だけで、ごはん類は抜いた。代わりに夜のおやつを食べる。リッツの「ハニー&バニラ」味を食べてみた。帰り際、職場の人に貰ったのだった。甘く、塩味は控えめ、バニラなのか甘い香りがする。リッツに求めるものとは違うかもしれない。ディストピア世界における「合成あるいは模造品によるリッツパーティー」の趣があって、なかなか楽しい。リッツといえば、ヤマザキナビスコが製造販売を止めて、今はモンテリーズカンパニーが作っている。なんとなく全体に薄くなったというか(厚みではなくて、味の印象です)、リッチさが足りない気がしてならない。リッツの持つ祝祭感は、ヤマザキナビスコのルヴァンが継承している。今のリッツは、海外で作られ100円ショップなどで売られている類似の品に近い。ちなみに香ばしさを増やすためにオーブントースターに入れると、ある瞬間に発火するので注意が必要。色が変わった、と思った時には焦げ始めていると考えたほうが安全。温める程度がよろしい。「ハニー&バニラ」はそのまま食べるのが美味しいと思う。今日は箱から出して、非加熱のまま食べた。食品&飲料この商品を含むブログを見るお題「お餅の食べ方」*1:正確には、削り節を多めに入れた椀に熱湯を注いだだけ。22:44お雑煮と、リッツ(ハニー&バニラ)。ハーベスト」の...2017-01-17麻婆餅と昔の思い出について餅が余っている。便利な食材であり、僕は1年を通して食べたいの...2016-01-04今年の我が家のお雑煮は。朝から延々と、庭の草取りをしたり、ウール製品を洗ったり、納...2015-02-14くるみはちみつ先ほど、はちみつ(山梨土産)と胡桃(長野土産)を使って、「...2013-08-06朝のガトーバスク休日出勤の代休。»t_katoほぼ毎日更新。Entries豆を焼いたものと、スプーンおじさん。映画『AI崩壊』と柑橘ピール眠気と血糖値と常識に。写真・カメラスイーツパンケーキ静岡Macはてなブログをはじめよう!t_katoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。