仕事では色々ありますが、気分転換です。大阪で高評価のイタリアンです。明るくモダンな感じです。最近のシャンパンの写真はピンボケです。いつも、慌てているからなのかもしれません。冷たいフォアグラのパテに暖かい雉のスープが最高です。前菜が5品あるそうです。赤エビは食べかけです。食べてから写真を忘れたのに気が付きました。エビの甘みとチーズの組み合わせが良かったです。仔牛のカルパッチョとカラスミ、ルーコラです。ハマグリを蒸したものです。豚の筋を柔らかく煮たものとポルチーニ茸です。前菜5品が終わりました。いろんなものが楽しめて良いですね。懐石料理のような感じです。口直しのシャーベットです。試験官に入って出てきました。ろうそくの炎が反射して幻想的です。カジキマグロとモツァレラチーズが入ったラビオリです。イノシシのスペェツェレです。イノシシの気分でした。和牛のスーゴと書いてありました。メインもこのくらいの量で十分です。メインの後にはアンコール、山羊のチーズと選べましたが、ポーモドーロのパスタにしました。