ログインホームレシピ焼く鮭の韓国風ホイル焼き鮭の韓国風ホイル焼きコチュジャンの辛味と板前手造りポン酢の酸味がアクセント!鮭のホイル焼きを韓国風にアレンジしました。生鮭は軽く塩・胡椒をしておく。しめじ、えのきは石づきを取って小房に分ける。万能ねぎは小口切りにする。アルミ箔を2重にし、分量の半分のバターとコチュジャンを内側に薄く塗っておく。1のアルミ箔に生鮭、しめじ、えのきを入れ、具材の上に残りのバターとコチュジャンを乗せる。アルミ箔をしっかり閉じ、オーブントースターで15分程焼く。アルミ箔を開け、万能ねぎを散らし、板前手造りポン酢を回しかける。同じ商品を使ったレシピさっぱり鶏そぼろ丼ぽん酢でさっぱりと仕上げたそぼろ丼です。豆腐のポンシュウマイヘルシーな豆腐のシュウマイ。