情報転載:『今年の新そばの長野県産は農協単位で放射能検査を日本食品分析センターへ出して、検査してから使用しました。』というのを、検査結果pdf付で返信してくださいました。セシウム137・セシウム134・ヨウ素131・いずれも不検出。『そば粉を製粉する製粉メーカーでも放射能測定器を自社で購入し、玄そばの検査を実施しています。いずれも問題の全くないレベルでありました。小麦粉の弊社で使用する原料産地はアメリカ、カナダ、オーストラリアで、これがほとんどで、一部国内産は北海道産のものを使用しています。外国産原料の放射能検査は行っておりません。北海道産は規定により行っております。データの公表につきましては、安全なものを使用するということは、当然のことと考えておりますので、あえて行っておりません。ご理解いただけますようお願いします。ツイッタ―へのアップは、弊社では差し支えないと考えております。製造所固有記号データベースを見ていただきありがとうございます。このサイトでは食品中放射性物質の検査結果を始めとした日本で流通している食品の安全性に関する情報を調査・配信しております。スムーズな更新を目標としておりますが、実際に当サイトを見ているあなたのほうが最新情報を持っていらっしゃることもあるかと思います。そんなときは是非コメント欄などから教えていただければ嬉しいです。みんなが安心して安全な食生活をできることを願って。製造所固有記号データベース。