豚肉と野菜のおかずサラダ『カップシェフのおいしいレシピ』は、カップ印のお砂糖でおなじみの日新製糖株式会社が運営するレシピブログです。少々じゃがいも、にんじん、かぼちゃはひと口大の乱切りにする。玉ねぎはバラバラにならないように芯をつけたまま8個のくし形に切る。【1】のかぼちゃは別ゆでにし、他は一緒にゆでてざるに上げる。ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯でゆで、水気をきる。豚肉は酒、塩、こしょうを加えた熱湯に1枚ずつ広げるように加えて火を通す。器に【2】と【3】を盛り合わせ、Aを混ぜ合わせたマヨネーズソースを添える。子供向けには豆板醤を入れなくてもよいでしょう。・エスニック(43)和食(136)洋食(81)03_食材(285)ご飯・麺・パン(62)肉を使った料理(134)野菜を使った料理(219)魚を使った料理(68)04_製品(413)きび砂糖(177)オリゴの王様(8)カルシウム糖(12)ダイエットプランカロリゼロ(70)フロストシュガー(55)プレミアムきび砂糖(57)中ザラ糖(15)黒砂糖(36)。