ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。久しぶりに青山で呑んだ。こっちに事務所があった頃は良く寄ったものだけど、最近はすっかりご無沙汰。チェーン店系の中ではかなり気に入っている方だ。19時過ぎの店内はほぼ満席。相変わらず繁盛しているようだ。番台のようなところで食券を買う仕組みも変わっていない。この原宿店が好きな理由はこのメニューがあるからなのですね。にんきのメニューだろうに、なぜこのメニューを出していない店があるのか不思議。何種類もスープを温めておく寸胴を置くスペースがないからだろうか。ルックスはどこにでもある九州系の豚骨ラーメンなんだけど、このトロミが堪らない。大好きなんです、このスープ。黄金の味ですな(^^;たぶん最後にこの店に来てから5年くらい?は経つような気がする。日本橋店で「ぼんしゃん」を食べてからも3~4年は経つだろう。それでも、全く変わらず美味しいスープを提供し続けるというのは凄いことだ。ブレがないから、どの店でも安心して食べることができるのも、じゃんがらや資本系のお店が採用しているシステムのいいところだろう。150円」に合わせて投入というかトッピングした。替え玉は「ハリガネで」と言ったら「バリカタか粉落ししかない」と言われたので、バリカタでお願いした。以前この店の「粉落し」では失敗しているので、バリカタで正解。例によってウマイ旨いと完食の全汁。原宿に来たらまた寄るだろうな。出している店は限られているみたいだけど、どこでも安定した味を楽しめます。都内に6店舗?ほどもある有名店です。未食のかたは一度是非どうぞ。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。