西アフリカや東南アジアが産地です。粉末ココアは脂肪分を取り除いています。そこに大きな違いがあります。抽出液であるお茶やコーヒーとは違い、そのまま溶かして飲むため栄養素を丸ごと摂取できるのも特長。抗酸化作用や癒し効果、冷え性対策、殺菌効果など、さまざまな点で優れた効果があることが分かっています。ココアはチョコレートと同じく発酵食品です。発酵食品とは知らなかったのでビックリしましたが発酵食品は体に良い事は皆さんもご存知のことだと思います。重ねたカカオ豆をすりつぶして飲まれていたのだそうです。ココアは紅茶やコーヒーといった他の嗜好飲料に比べ、ポリフェノールをたっぷり含んでいます。ポリフェノールといえば、まず浮かぶのが抗酸化作用ですね。これは、体内の活性酸素を取り除く働きのこと。血管の老化を抑えるといった作用もあるため、アンチエイジングの話題で耳にした方も多いのではないでしょうか。細菌を殺したり体の酵素反応を促進させたりと、本来は体にとって大切な作用をもっています。老化や心筋梗塞、ガンの要因となることもあります。抗酸化物質は大切な物質です。抗酸化作用の高いビタミンCやビタミンE、リコピンなどと同様、ポリフェノールを積極的に摂りたいですね。ちなみに、ポリフェノールには美肌効果も期待できます。ココアは又、冷え対策にもうれしい飲み物なんです。冷え対策と言えば生姜ですが、生姜は温度上昇が早いけれど低下も早いのに対し、ココアは緩やかな温度上昇と低下で生姜よりココアの方が長い時間ポカポカでいられるということですね。手足の冷えに超オススメです。この冬積極的に摂りたい飲み物です。生理反応に直接結びつく重要な感覚だと言われています。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。記事を読む秋は毛が抜けやすいってホント?髪は約10万本生えているといわれ、これが平均して5年で生え変わります。NO.1を獲得した明日葉。いま理想の健康食として注目が高まっています。」って!?ヨーグルトって朝に食べるといいんだって思ってました。身体ポカポカ!腸美人!!ウイルスに負けない!!優れもの食材は?人体にとって血液サラサラはとっても大切。日本人1人あたりの1年間に摂る野菜量が、年々減少しているそうです。様々な効用があると言いますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。お料理に入れる「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!肌寒くなってきましたね。