『週末に子ども達とどこへ出かけよう??』なんて悩むとき、工場見学へ行くことがあります。自分たちが口にしているものが、どんな風にできあがるかを見るのは、子ども達も楽しいようです。工場見学は予約が必要な場所と、必要でない場所があります。事前にホームページなどで、予約の有無を確認することをお勧めします。アサヒビールfactory.asahibeer.co.jp今回は、インターネットから予約をしました。我が家は1か月前から予約してスタンバイ。工場見学の前にアサヒビールの取り組みや秘密についての上映会。三ツ矢サイダーのパッケージの水玉の秘密を知ることができます。仕込室いよいよ工場見学!まず見えてきたのは、大きな釜。この中で原料を煮込み、ビールの元となる麦汁(ばくじゅう)をつくります。原料の展示ビールの主な原料である、麦芽やホップをさわることができます。ホップを割って、匂いを嗅ぐとビールの香りが♪ビールの色は麦芽の色で決まるらしく、黒ビールは麦芽をローストしてできる色だそうです。仕込槽でできた麦汁をろ過して、ビール酵母を加え発酵させます。酵母が麦汁の中の糖分を炭酸ガスとアルコールに分解します。約1週間で若ビールができあがり、0度でさらに数十日間ゆっくりと熟成させてビールが完成します。直径8.5m、高さ20mの屋外発酵熟成タンク屋外を見ると巨大なタンクを発見。ここで案内のお姉さんからクイズが!「タンク1本には500,000lのビールが入っています。約4000年かかるそうです。箱詰めラインできあがったビールを、缶に詰めるライン1分間にできる350ml缶ビールは1,500本いよいよできあがったビールを、缶や瓶に詰める製造ライン!運よく缶の製造ラインは稼働していました。工場見学では、土日にラインを止めていることもあるので注意が必要です。遊びながら分別を学べる環境に対しての取り組みも紹介されています。ごみの分別を徹底している場所も、見学することができました。ここで、味、香り、泡立ち、色などの品質を厳しく管理しているそうです。最後にお楽しみの試飲会!!20分間で、一人タンブラーで3杯までビールが飲めます。出来立てのビールはうまい!!!入れ方が良いのか、泡がクリーミー♪とはいえ、こんな短い時間で3杯はちょいきつい。すべて試飲したかったので、2杯目からは半分に。ドライブラック子供たちはビールは飲めませんので、アサヒのジュースが配られます。(我が家の子供たちは2本飲んでいました。)運転手はノンアルコールビール。ビール工場だけあり、運転手が飲酒しないようにネームプレートを首から下げて見分けがつくようにしていました。三ツ矢サイダーとジャム配られたおつまみ(お土産屋さんで100円で売っていました)三ツ矢サイダーの変わった飲み方として、イチゴジャムを入れていました。混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので、ほんの少しだけ混ぜます。まとめ見学時間90分をあっという間に楽しく過ごしました。お土産に子ども達は三ツ矢サイダーをもらい大喜び。12:58大人だけでも楽しめそうです。参考にさせていただきます。ちなみにこの周辺は花見シーズンによく行きます。3月中頃になると桜が咲き、南足柄から小田原までの間には花見スポットがたくさんありますよ。16:25わたしはどんな工場でも見学したいほど工場好きなのですが、中でも一番行きたいのがビール工場です。なると「飲みたい私」VS「運転が嫌いな嫁」の戦いになるので勝てるはずがありません(涙)。21:46確かに飲みたい人にはつらいですね。私たちグループの後に、団体のおじ様たちが来ていました。13:00自分もキリンのビール工場見学に行ったことがあります。(飲めるし)最高に楽しいですよね!子どもたちもジュースを貰ってごきげんでした。どんな工程で作られるのか見るのもいい経験。次はどこに行きましょうかね。21:43我が家はシャトレーゼの工場見学を狙っています。アイスの試食があるので、子ども達たちが喜びそうです。こちらも要予約だそうです。18:30工場見学に予約が必要な場所があるということを初めて知りました!工場見学と言えば、浜松のうなぎパイファクトリーには予約無しで何回か行きました。調べてみたら予約するとコンシェルジュが付いてくれたり、子供向けのツアーの申し込みができるようです。21:41我が家もうなぎパイファクトリーへは予約なしで行きましたが、後々気づいて予約すればよかったと後悔・・・。行ける機会もありませんし。行くなら予約た方が子供たちの学びも深そうです。ベース笑顔の奥にある涙。まなざしの先にある希望。復興100年を見つめます。この時期に道の段差を埋めるのはなぜ?3月11日を迎えるために春なんだどもなぁ砂の降るまち[PR]コメントに返信ここに返信コメント(5~500文字以内)返信するキャンセル違反報告ぽたる運営のご協力、誠にありがとうございます。お手数ですが、内容が不適切だと思われる理由を選択してください。