4.器にもり紅ショウガを添えます。↓↓↓クリックするとランキングがUPします。今のうちにたまった紙類や押入れを片づけておこうと思う1週間です。文句なしに美味しいですよ^^>朝ごはんにもバッチリだね!<br>stillkitchenの募集6月16日(13時〜)残席1お席に余裕があります、よかったらいらしてくださいね!詳しくはメールにてお問い合わせください・・・・still_kitchen@yahoo.co.jp↓↓↓クリックするとランキングがUPします。一人ご飯もこれからどんどんUPしていきたいと思います。大さじ1<作り方>1.玉ねぎと生姜をスムースチョッパーに入れてみじん切りにする。2.鶏ミンチと塩・こしょう、片栗粉、溶き卵も加えよく混ぜます。3.手にサラダ油をつけてスプーンですくって丸めます。4.フライパンにサラダ油を温めてこんがりと5分程ひっくり返しながら焼きます。5.stillたれ大さじ1で絡めて火を止めます。6.胡麻油といりごま、塩を振ったほうれん草と目玉焼きをご飯にのせて刻みのりをちらし、つくねを盛り付けます。つくねは10個くらいできるので余ったら焼いてから密閉容器に入れて冷凍してね!解凍はレンジで1個につき30秒くらいかな?様子を見ながら加熱してね^^stillkitchenの募集6月16日(13時〜)残席1お席に余裕があります、よかったらいらしてくださいね!詳しくはメールにてお問い合わせください・・・・still_kitchen@yahoo.co.jp↓↓↓クリックするとランキングがUPします。柔らかく生で食べるのがお勧め!シャキシャキした歯ごたえを楽しみつつ、血液サラサラ効果もあるので、一人暮らしで野菜不足の方には是非食べてほしいレシピです。少々<作り方>1.玉ねぎは縦に半分に切り、薄切りにします。2.大葉は縦に半分に切り、千切りにします。1.2を5分水にさらしてから、ざるに取りペーパータオルで水分を取ります。3.梅干しは種をはずし、刻みます。4.玉ねぎ、大葉、ツナ、梅、かつお節の順にのせポン酢をかけていただきます。お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ〜勿論、シンプルに玉ねぎとカツオだけでも美味しくたべられます◎こんな献立の主役はやっぱり生姜焼きですね!!作り方はこちらを参考にしてみてください^^是非お試しくださいね〜stillkitchenの募集6月16日(13時〜)6月19日(10時30分〜)お席に余裕があります、よかったらいらしてくださいね!詳しくはメールにてお問い合わせください・・・・still_kitchen@yahoo.co.jp↓↓↓クリックするとランキングがUPします。1個(目玉焼きにします)<作り方>1.小さな鍋にサラダ油少々とひじき、レンコンを炒めます。2.水とstillたれを加えてひと混ぜし蓋をして5分加熱します、鶏のミンチを加え箸でよく混ぜます。3.味をみてたれを加えます。グリンピースも加えます。4.温かいご飯と3を加えて塩・コショウをふりお皿に盛ります。5.目玉焼きをトッピングして頂きます。↓↓↓クリックするとランキングがUPします。Thursday随分とご無沙汰してしまいましたが・・・hitorigohan.comです!!春から一人暮らしを始めたS君に送る超簡単レシピです。大さじ1★レンジ容器はタッパーウエーブ2000丸中使用です。普通にお鍋でも出来ます。1.ジャガイモは皮をむいて一口サイズに切ります。人参も皮をむき乱切り、玉ねぎは串切にするよ〜(切り方は写真↓を参考にしてね)2.野菜を切ったら水とstillたれを加えてレンジ容器のカバーをして600Wのレンジに4分加熱します。3.一度よく混ぜて、味をみます、もう少し濃くしたい時はしょう油を少々加えます。周りに肉を並べてカツオ節をふりかけ再びカバーをして1分加熱します。そのまま少し蒸らしてから蓋を取ります。↓↓↓クリックするとランキングがUPします。Saturday今日はぽかぽかと気持ちよく晴れましたね!娘はGWも練習があるようで、朝も早くから出かけています。朝は、30分でお弁当をつくり、朝ごはんを食べさせて送り出すのでバタバタです。朝は、消化の良いものを食べさせるようにしています。今日は一人ご飯にもピッタリのジャガイモとコーンのスープをご紹介しますね!しっかりお腹を満たし、消化も良いので朝から部活をする子供たちにもお勧め!少し物足りない晩御飯の時にもお勧めのスープです。少々<作り方>1.ジャガイモはさっと水にくぐらせ、水とコンソメを入れて柔らかくなるまで蓋をして火にかけます。2.耐熱容器に薄力粉大さじ1と牛乳200ccをよく混ぜレンジに1分かけて取出し、混ぜます。過熱してとろみがつくまで1分程混ぜたらバター10gを加えてよく混ぜます。3.ジャガイモのスープを取出し、2とよく混ぜ鍋に戻し入れます。4.コーン缶を加えて火にかけ塩・コショウで味を調えます。5.濃度がきついようなら牛乳でうすめます。6.仕上げにカレー粉で味を調えます。する優しい味わいで体もすっきり目覚める事間違いなし!是非、お試しくださいね〜5月のstillkitchen19日22日26日残席あります。still_kitchen@yahoo.co.jpお申込み&お問い合わせ↑はこちらにどうぞ↓↓↓クリックするとランキングがUPします。Monday今日はhitorigohan.com母の世代にウケそうなふきの炊き合わせです。この季節おいしいシジミと蕗そして昨年植えておいた木の芽がいい香りを演出してくれます。湯がいて水にとると綺麗な色をキープしてくれあます。1本<作り方>1.蕗は筋を取り、塩を加えた熱湯でさっと茹で水にとります。2.長さを4cmに揃え、サラダ油で軽く炒めしじみと水1/2カップと,だしたれ大さじ1、stillたれ大さじ1/2を加えて3分程炒り煮します。3.お皿に盛り、山椒の葉を飾ります。電車で座席を譲られてムッとする日もそう遠くはないかも・・・(笑)がんばれ〜の応援に↓クリックしてね^^↓↓↓クリックするとランキングがUPします。大さじ1<作り方>1・鶏胸肉は5mm位の厚さに斜めの薄切りにする。●印の材料を合わせておく2.塩・胡椒を少々振り、薄力粉をまぶします。3.フライパンを温め油を加え2を焼きます。4.肉の周りが白っぽくなったらひっくり返し、全体に色が変わってきたら●印の材料を加えます。(たれを加えるときは火から離して加えてね)照りよく絡めたら火を止めます。5.キャベツの千切りや葉物野菜を添えて食べてね!とってもおいしいので作ってみてね!!来たよ〜のしるしに↓クリックしてね^^↓↓↓クリックするとランキングがUPします。今日はキャベツとウインナーのポトフだよ〜簡単で、それでいてそこそこ美味しいのでウインナーが買えたら一度作ってみてね!「未だ、コンソメが買えない・・・」って聞こえてきそうですが。有ったらウインナーにつけてね!!無いよね・・・・<作り方>1.鍋に材料を全て入れ火にかけます。2.沸騰したら火を弱めて蓋をして5分くらい火にかけます。3.味をみて薄いようなら塩を少々、こしょうをふります。作って食べてね〜むね肉レシピも承知しました!!来たよ〜のしるしに↓クリックしてね^^↓↓↓クリックするとランキングがUPします。美味しく楽しくごはんを食べるrieのCOOKクックだいすき!おうちごはん母ちゃんの晩ご飯どたばた日記asucafeの食べあるき。