鰹の荒節にカビ付けを3回してじっくり水分を抜きながら旨味を作る本枯れ節にした鰹節を手削り風に厚く削って1袋10gにパックしたぜい沢な一品。袋を開けた瞬間香る鰹節の香りと噛めば噛むほどに味がします。鰹荒節削り粉は香りが豊かでダシ取りに最適です。他にもおでんやお雑煮にふりかけると味に深みが出ます。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。