駅前の串もの屋さん「夢丸」2015/10/10SHAREツイートシェアはてブLINEPocket今回は、相武台前駅目の前の串もの屋さん「夢丸」さんにお邪魔しました。以前訪れたアンクルサムさんのすぐ上に、夢丸さんはあります。黒い夢丸という看板が目印です。実はサラダや鳥皮の和え物もいただいたんですが、写真を撮る前にたいらげてしまいました......といわけで、まずピーマンチーズ肉巻です。したチーズとお肉が、ぱりぱりとしたピーマンと合わさってさっぱり美味しいです。つづいてピリ辛手羽先。唐辛子がよく利いてついつい手が出てしまいます。定番のアスパラ肉巻きも薄めの塩気が味を引き立てます。こちらの焼き鳥は、ぼんじりとねぎま。ぼんじりはちょっと脂っこいですけど、美味しいですよねぇ......。最後は鯖のたたきです。この鯖はこだわりのノルウェー産で、脂がよく乗っています。マリネ?なのかはわかりませんが、少しお酢が利いていてパクパクいけちゃいます。私はビールは飲めないので梅酒をよくいただきますが、焼き鳥とお酒は本当によくあいますね。私は小さいころからおつまみの味が好きで、よく父と母の晩酌からつまんでいたのは懐かしい思い出です。以上、今日はちょっと思い出に浸りつつ、たまにはお酒も飲むおににぎなのでした。海老名店(ビナウォーク3番館)」この記事を書いた人おににぎ食べ物ルポライター(自称)おににぎです。食べるのも作るのも好き。座間市周辺を毎日うろちょろしつつ、いろいろな地元のお店を発掘しようと絶賛デブ活中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。