青い森の食材研究会は,青森県内の大学や試験研究機関で、「食」の機能性等を研究している研究者が一堂に会して、研究者自らが機能性の情報を発信し、広く普及させることで、県産機能性食材の活用につなげるとともに、新商品開発などを促し、産業振興に寄与することを目的とし活動しております。平成29年度青い森の食材研究会セミナーを開催いたしました。当日は、多数のご参加をいただき誠にありがとうございました。ルーブリックロゴマークダウンロードお問い合わせリンクサイトポリシーサイトマップ。