「おとなの週末」8月号に総本店が紹介されました。都電沿線情報マガジン『さくらたび。発行)に総本店が掲載されました。他店には真似のできない徹底した「当り前」を追求しております。焼肉の「究極のおいしさ」は、素晴らしいお肉は当然として、これ以上ない最高の調理器具で焼き上げていただくことで完成するというポリシーのもと、研鑽を重ねます。代表の金が日本一の焼肉屋になると決めてからこれまでに至る正泰苑の歴史を振り返ります。