まぜそば平日営業のみになっているために、なかなか食べにくることができませんでした。夜間業務の明け休みとタイミングが合いましたので食べにきました。どんなつけめんだったか忘れたw適度な太麺で食べ応えがある麺。́ω`*)食べる前に炙ってくれます。ぼくが食べるつけめん業界の中で一番ドロリッチしているのがこちらの並木商事。味の系統は新宿用心棒に似ている。濃いですけどwしろいぴらぴらしたものは白キクラゲです。このキクラゲはコリコリしてて美味しいです。́Д`)麺の上にレモンが乗ってますが、麺にしぼって食べます。二代目つじ田よろしくこの方法は他でも見られますけど、ぼくはいまいち気に入らない。レモンは香りも味もきつい。二代目つじ田のスダチはその辺絶妙で、はじめて食べたときに驚いた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。毎回作る人が違うのだが。お腹空かせてぶらぶらして、今日はこちらへ。麺は完全につじ田とは違うのかなと。南蛮というのはカレー味ですな。Caseを手に入れました。調整してもらいました。256GBを手に入れました。