厚揚げを使ってヘルシーな酢豚風に。厚揚げは一口大にちぎる。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ピーマンはヘタと種を除いて一口大に切る。生しいたけは軸を除いて,そぎ切りにする。調味料一覧の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を熱し,桜えびを炒める。してきたら,玉ねぎ,ピーマン,生しいたけ,厚揚げの順に加えて炒め合わせる。野菜に火が通ったら,(2)で合わせた調味料を加えてひと煮立ちさせ,とろみがついたら火を止めて器に盛る。追加情報このページは宇土市独自の基準に基づいたアクセシビリティチェックを実施しています。