麺や勝について東区の空港通り沿いにあるお店です。らーめんはとんこつと魚介のダブルスープでゆずが入っています。つけ麺は魚介の効いたつけダレ、麺は太麺です。スープは最後に割りスープを入れ飲む事が出来ます。更新履歴お店紹介ページを掲載しました。2008年3月23日)第3回新潟ラーメンバトル「10番あつ盛り」、特製らーめんの画像を追加しました。2012「バトルタンタン2012」、らーめんの画像を追加しました。