韓国地方旅行記ソウルから電車で1時間!「雪の華マウル」で再ブレイク中の仁川・新浦市場をレポート!韓国おすすめのお店韓国地方旅行記2018.10.12ソウルから電車で1時間!「雪の華マウル」で再ブレイク中の仁川・新浦市場をレポート!ソウルから電車で1時間!「雪の華マウル」で再ブレイク中の仁川・新浦市場をレポート!新浦市場(シンポシジャン)といえば、昔から仁川市民の台所を支えてきた伝統的な市場ですが、そのせいかどちらかというとシニア向けの観光地というイメージがありました。ところがここ数年、隣接するエリアに「仁川開港ヌリギル」という通りが整備され、おしゃれなカフェなどができたことにより、新浦市場に訪れる若者も徐々に増えつつあったのです。そんな矢先、2018年6月、新浦市場横に「雪の華マウル」という新名所が誕生!流行のグルメやインスタ映えする写真が撮れると、オープンと同時に若い世代が注目、連日たくさんの人が訪れる人気スポットとなったのです。「どの季節にも雪が積もっている村」という意味が込められた雪の華マウルは、伝統市場の空きスペースを利用し、若い事業主の入店を助成しようと国の政策により作られました。そのため雪の華マウルにあるお店の経営者さんは、すべて39歳以下の若い世代の人たちなのです。この空間!SNS映え間違いナシでしょ?まるでおとぎの国に迷い込んだよう♪マウル内には、グルメ、ファッション、雑貨、写真館などがあり、中でも1番多いのは日本食のお店!ラーメン、たこやき、天丼、ステーキなど、最近の韓国での日本食ブームを反映しています。手作りマカロンが大人気の「マカロンデイズ」!すぐ売り切れちゃいます。雪の華マウルからほんの少し北側に行くと現れるのが、仁川の台所・新浦市場のアーケード!市場のメイン通りが1本ではなく、平行に2本並んでいる面白い伝統市場です。ここ新浦市場周辺では、いくつかの韓国グルメが誕生しました。仁川港に入港する船からたくさんの外国の食べ物が伝来し、それらが韓国で独特の変化を遂げたのです。その代表的なものの1つが、今や韓国の国民食ともいえる「チャジャンミョン(짜장면)」です。そんな仁川港に近い新浦市場には、美味しそうなB級グルメがた~っくさん!!チャイナタウンが近いこともあり、コンガルパン(中が空洞になっている中国のお菓子)やカラフルなマンドゥも並んでいます。タッカンジョン」そして新浦市場を訪れたら、絶対に忘れてはいけないのが“タッカンジョン”!!タッカンジョンもここ新浦市場から生まれたグルメと言われていて(※諸説あり)、元祖のお店の前にはいつも長い行列が!こちらが「元祖新浦タッカンジョン」。タッカンジョンとは、甘辛いタレを絡めた1口サイズの鶏のから揚げのこと。辛いけど、でもやめられない!ビールのお供にも、間食にもOKの、1度食べたらやみつきになる美味しさです♪え?チャイナタウンでチャジャンミョン食べて来ちゃったから、タッカンジョンはもう食べれない?フフフ・・・、ではそんなアナタのために、とっておきの方法を教えちゃいましょう!このタッカンジョン、もともと「冷めても美味しく食べられるから揚げを」ということで生まれたと言われています。ホテルに持ち帰って食べても全然大丈夫なんですよ!その証拠に店内で飲食するより、お持ち帰りの列の方が長いんです。お腹いっぱいだからと諦めないで、ぜひ新浦名物のタッカンジョンをご賞味ください!大きな通りから入って、左がお持ち帰りの列、右がお召し上がりの列なので注意して下さいね。数々のお店が軒を連ねる新浦市場の中でも、特にオススメのお店をご紹介したいと思います。◆「新浦鍾閣カンジョン」のカンジョン菓子カンジョンといっても先ほどのタッカンジョンとは違い、こちらは韓国伝統菓子のカンジョン。冷蔵庫に入れなければ、1ヶ月は柔らかい状態で食べれるそうです。常に試食が出ていますので、実際に食べてみて食感を確かめてみて下さいね!1斤(600g)単位の販売です。思ったより量が多いですよ!◆「新浦達人手作りホットバー」のモドゥムホットバーホットバーとは、魚のすり身を油で揚げたものを串に刺したもの。韓国らしく、辛いソースやマスタードを付けて食べます。こちらのお店には色々な種類のホットバーがあり、どれにしようか迷ってしまいますが、そんな時は1本で何種類もの味が楽しめるモドゥム(모듬)がオススメ!ただし、ものすごいボリュームなので1本食べたらお腹いっぱいになっちゃいます。数人でシェアするのがいいかも知れません。◆最近プチ流行中のサラダパンもともと、韓国に昔からあるパン屋さんなどで売っていたサラダパン。揚げパンに千切りの野菜を挟み、ドレッシングやケチャップをかけた素朴で懐かしい味のパンです。最近テレビで取り上げられたことでじわじわとブームが来ているんだとか。新浦市場でも、数件のお店がサラダパンを販売しています。컵빙수(パリバケッ...アナタのまだ知らない韓国をご紹介!地方旅行記【秋の大阜島編】...大きなイカの丸揚げで有名なお店『오짱(オッチャン)』をご紹介...古い町工場がオシャレなカフェに大変身!ソウルの聖水洞(ソンス...夜は寒くなってきましたね。ネタ韓国語コラム60分500円の韓国語レッスン私たちと一緒に勉強しましょうぜひお気軽にご相談ください。東証一部上場グループが運営する「日本最大級」の韓国語教室。新大久保(2校)/上野/横浜/名古屋/大阪/なんば/梅田/福岡に全国9校。無料韓国語体験レッスンでお待ちしております。