昼食トマトパンのツナオムレツ&チーズバーガートマトパンのツナオムレツ&チーズバーガー2010.08.12先月のパン教室パンの嵐!のチーズトマトエピの生地でバンズを焼きました。中には黒胡椒を練りこんでいるので、ぴりっとした風味が効いています。これはとある日のお弁当に持っていったもの。セルクル型に入れて、ツナを焼きこんだ丸いオムレツと、スライスのチェダーチーズ、レタス。食べる時にも両手で持ってぎゅっと押さえながら。バーガーにするのにいいパンでした。パン自体に風味がついているので、アクセントができます。今日は、退社する人の送別会でした。笑いの絶えないものとなりました。電車はとても空いていました。VS嵐は録画したものを観ました。最後にピン子さんに一言云われて、視線を泳がせるニノのコミカルな表情が今週のツボでしたよ。発表...!怖い怖い。