01月24日お久しぶり、うまい!標準だとかなり麺が柔らかめ。400g(ベース),300g,200gを選べます。豚骨醤油スープに、インパクトあるニンニク風味。甘味と奥行きを与える大量の背油。見た目の迫力程、ギトギト感は覚えず抵抗感はなかった。麺はスープに染まった茶褐色づいたもの。加水を抑えた仕様でスープとの相性も良い。12月09日お台場にいました。湾岸署ってこんな場所にあったんですね。帰りにやってきたのが西大島。ここになんと平太周があるんですよ。いやー知らなかったです。