「逗子って、子どもの遊び場が公園とかじゃなくて、海とか山なんですよ。保育園の連絡帳の報告欄に、『ワカメをひろっていました!』とか書いてある。盛田さん「最初はすっぱくて、後から辛い。類するものを食べたことがないぞ。200年後ぐらいに文明が崩壊した世界で『むかし地球にはアジアという地域があり、そこでは麺料理が食べられていたそうだ』と学者が再現した食べ物という感じ。例えると......よっちゃんイカにラー油かけると、こんな味になるかもしれない。動画班・サンキュー鈴木。「変な味のもの」を食べたときの表情に定評があります。「最近、応援しているオリックス・バファローズの調子が悪いんです。「これはあまり評価できない......」サンキュー鈴木「ごめんなさい、個人的な感想ですが、キツめの評価をしていいですか。辛いしすっぱいのはわかりますよ。そこは嘘をついていない。おいしいと思える要素がない。食べられないことはないけど、あえてこれを選ぶ決め手がないという感じです。普通のペヤング食べますよ。辛くすればいいや」という姿勢のメーカーです。すっぱからMAXやきそばにもその発送は端的にあらわれています。問答無用にすっぱくてからいです。そのほかはバッサリと切り捨てるいさぎよささえ感じられます。「ピーヤング」シリーズが、カップやきそばの枠の中でエスニック料理の味をつくろうとした(のだと思う)のに対して、すっぱからMAXやきそばは国や文化などに興味がなくなった未来人の味といえるかもしれません。「すっぱくて辛いものをいっぱい入れればいいんだ」と判断しておどろくほど酸味と辛味を入れたような、サイバーパンク麺です。正直に言えば、万人にオススメできるものではないです。「もう、唯一無二だろうな」と思わせる何かはあります。怖いもの見たさと表現したら下世話かもしれませんが、いま食べておかないと、人生でもう味わえないであろう何かを感じました。おいしいかはともかく、すごいカップやきそばです。――そして、麺を平らげた男は考えた。アジア諸国において、21世紀、このような食べ物があり、そこに住む人びとは毎日のように食べていたのだろうと。人工的な酸味と辛味がまだ口の中に残っている。好き嫌いが分かれそうではあるが、人によっては、無性にほしくなる味かもしれない。窓に視線を向けると、黒い空を我が物顔で飛び回る、広報用の企業飛行船が遠くに見えた。船体にそなえ付けられたスピーカーから、無機質な音声が流れ続けている。「顔は四角でも味はまろやか。ペアでヤング、ペアでヤング」......モーダル小嶋1986年生まれ。担当分野は「なるべく広く」のオールドルーキー。■「アスキーグルメ」やってますアスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。