■身近な物質で電池を作ろうhttp://sai.ooiso.net/r19/990818/000.html10円玉と1円玉で作るコイン電池のほかに、スプーン電池や活性炭電池、鉛のおもりを使った充電式電池の作り方が紹介されています。以上、10円玉と1円玉で作った電池で電子オルゴールを鳴らす実験のようすでした。身近な物で電池が作れるとは面白いですね。自由研究の題材に良さそうです。09:08:26|楽しい実験・自由研究|トラックバック(0)|コメント(0)|▲びっくりドンキー風ハンバーグを作りました。(動画あり)びっくりドンキー風ハンバーグを作りました。レシピはクックパッドよりびっくりのハンバーグを参考にしました。つくれぽ4000件越えの大人気レシピです。当サイト関連記事:・超絶おいしいバターチキンカレーを作りました。(MDHチキンカレーマサラ使用)・魚焼きグリルはこんな使い方があったのか・・・いろんなレシピまとめ。・子育て本「七歳までは夢の中」で書かれている野菜スープを作ってみました。参考にしたレシピです。簡単おいしいみんなのレシピが153万品http://cookpad.com/recipe/364794こちらのレシピより、家族4人分の分量に変換して作りました。リンクで紹介されている「びっくりなハンバーグソース」はピーチネクターを買い忘れたため作りませんでした。■至急★ハンバーグに入れるナツメグの代用。Yahoo!知恵袋http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1110680376上のハンバーグレシピにあるナツメグは家にないので代用を調べたところ、ナツメグがなくても美味しいハンバーグが出来るそうなので、塩コショウで間に合わせることにしました。いうわけで作ったときのようすをご紹介します。小2むすこが手伝いたいというので一緒に作りましたが、やはり肉が落ちたりと、いろいろありました。途中から小6むすめが参加してきて混乱を極めます。手作りハンバーグの材料です。(牛豚合挽肉・パン粉・玉ねぎ・卵・塩コショウ・マヨネーズ・味噌・牛乳・白ワイン)牛豚合挽肉は約550g用意しましたが、小2むすこが床に50gほど落としました。玉ねぎは子どもたちが苦手なので2個必要なところ1個だけにしました。玉ねぎのみじん切りを用意します。まな板から落ちる落ちる。小2むすこも作りたいというので手伝ってもらいました。料理用手袋を着用して準備オッケー。玉ねぎのみじん切り(1個分)、牛豚合挽肉(約550g)、卵(2コ)、パン粉(1カップ)、牛乳(大さじ4)、マヨネーズ(大さじ2)、味噌(大さじ2)、塩コショウ(適量)、を混ぜます。ちなみにこの時点でひき肉を50gぐらい床に落としてダメにしております。小2むすこにハンバーグのたねをコネてもらいました。部屋の奥から白ワインがみつかって良かったです。1988年モノですよ。ハンバーグのまわりにかけて蒸し焼きにします。Yahoo!知恵袋http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1463685774白ワインが無かったら代用は水でもいいんですね。コルク抜きをさし込むときにボロボロくずれる感じだったので心配しましたが不安が的中しました。ロケットニュース24http://rocketnews24.com/2012/05/23/213751/知らなかったー。コルクがダメそうだなと思った時点でこの裏ワザを使いたかったー!コルクかすはアミで取り除きました。ハンバーグのできあがり。ハンバーグを作ったにしてはまあまあの出来でしょうか。上手に焼けたので妻のハンバーグになります。ちなみになぜ途中の工程の画像が無いかと申しますと、ほとんどを動画で撮っていたからなんです。動画は最後にご紹介します。形がくずれたハンバーグは僕が食べることになります。途中参加の小6むすめが作ったハンバーグ小さいの2個。小2むすこはケチャップを付けて食べました。それでは、作っているようすの動画をご紹介します。子どもたちが食材を飛び散らせないか監視しながらの撮影なので、申し訳ありませんがやっつけ仕事の動画です。■びっくりドンキー風ハンバーグを作ったときの様子です。YouTubehttp://www.youtube.com/watch?v=HlacCT-JXCg動画に映っている作業工程を解説します。玉ねぎ1個分のみじん切りに卵2個を割り入れる。牛豚合挽肉2パック合計550gの内、約50gぐらい床に落とす。1パックは丁寧に手で入れることに。パン粉(1カップ分)入れる。牛乳(大さじ4杯)入れる。味噌(大さじ2杯)入れる。マヨネーズ(大さじ2杯)入れる。間違って商品ラベルをはがしてしまった塩コショウには賞味期限をマジックで書いてあります。賞味期限内に使い切るのは絶対に無理。次に買うときは小さいやつにしよう。形を整えてキャッチボールで空気を抜く。真ん中を軽くへこませる。途中から小6むすめが参加。小2むすこ、油をひいたフライパンにハンバーグのたねを投入。小6むすめ文句を言う。いう小6むすめも失敗する。焼き目を見ながらひっくり返す。白ワインをハンバーグのまわりにかけ入れる。フタをして弱火で蒸し焼きにする。串で刺して、火が通っているか見る。ハンバーグのたねをキャッチボールして空気を抜くことと真ん中をへこませることの効果は、Q&Aサイトで分かりやすく回答されてます。教えて!goohttp://oshiete.goo.ne.jp/qa/4824935.html■家庭科の教科書でハンバーグを作る時は、真ん中をへこませると書いていました。Yahoo!知恵袋http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1220657077きれいな形のおいしいハンバーグを作るために必要な作業というわけですね。子どもたちも勉強になったことと思います。以上、びっくりドンキー風ハンバーグを作ったときのようすでした。子どもたちの好きなメニューなので積極的に手伝ってくれて楽しかったです。ハンバーグのソース作りの材料に意外な「ピーチネクター」とあるのでソースが作れず残念でしたが、ソースなしでもすごく美味しかったです。妻も子どもたちも美味しいと言って完食したので間違いありません。ちなみにびっくりドンキーのハンバーグがどんな味なのかは、以前食べに行ったのがいつだったか思い出せないのと同じく忘れました。作ったハンバーグはかなり近い味になったと思います。こんど食べに行ってみるかー。レシピ、お出かけ情報のブログです。ときどき昆虫や爬虫類などの画像が出てきます。苦手なかた、ごめんなさい。2020年現在、家族は妻と高3むすめと中2むすことスコティッシュホールドの猫「りん」(あだ名はリンスコダンゴ)。特技は「首の関節鳴らし」「超うるさい拍手」「タラコクチビル変化で別人になる」「耳を動かす」「スペースインベーダーの口真似」「ルービックキューブ」「BASIC言語プログラミング」「ウクレレ(ちょっと)」「ギター(ちょっと)」「ブログを書く」の10本です。まいにちがたのしくなる」(くまのプーさんより)ブログの拍手コメントをいただきありがとうございます。返信できない仕組みで返信できなくてごめんなさい。トラックバック・コメント・リンク歓迎です。トラックバックについては、こちらの記事に対するリンクと言及があれば、こちらからもコメントが返しやすいです。