雅龍~大館市JR東大館駅前の雅龍。柚子塩ラーメン大+味玉を注文。今日は店主とおしゃべりしながらもしっかり写真を撮りました。このやや太ややちじれ麺の硬さ&のど越しが抜群。最後までコシがあって美味い。いつもながらあっさりしているけどコクがあって美味いスープ。体にいい毎日食べてもあきのこないラーメンですね。今日も店主のマシンガントーク炸裂。ラーメン食べてる時間より、ちゃべっている時間のほうが長かったかも。お付き合いしていただいてありがとうございました。