リンクたまにセールで安く大量に購入できるチンゲン菜。使い切れない場合は冷凍保存するのがいいでしょう。手順を簡単に言うと次のようになります。■ゆでないバージョン1.チンゲン菜を洗って水にひたす。2.保存袋に入れて冷凍ということで、チンゲン菜の冷凍保存を実践してみてください。リンクチンゲン菜の冷凍保存方法1.チンゲン菜をゆでるゆでるバージョンから。チンゲン菜の茎元を切り落とします。沸騰したお湯に入れてゆでます。水1リットルと塩大さじ1の割合で、沸騰させておきましょう。ゆでる時間ですが固めに茹でるのがいいでしょう。先に火が通りにくい茎の部分を15秒ほど入れます。葉っぱの部分もお湯に入れて、さっと10秒ほどゆでます。したら素早く冷水に移し替えます。チンゲン菜の冷凍保存方法2.水気を絞って食べやすい大きさに切る冷水に入れて熱が取れたら水気を絞ります。食べやすい大きさ(お好みの大きさ)にカットします。冷凍前にカットすることで、すぐに使えるようにしましょう。チンゲン菜の冷凍保存方法3.保存袋に入れて冷凍あとは小分けにして、保存袋に入れて冷凍です。一回分に分けておくと後々便利です。使う際はレンジでチンしたり、フライパンやスープに凍ったまま入れてOKです。以上が、ゆでるバージョンです。注意点としては茹でた場合、生と比べて食感は悪くなるということです。スープ用としてトロトロになるまで煮詰める、といった使い方がおすすめですよ。次はゆでないバージョンを紹介します。チンゲン菜の冷凍保存方法1.チンゲン菜を洗って水気を取る生のまま冷凍も可能なんです。その場合は、まずチンゲン菜を水で洗っておきます。根本を切って土を切り落としておきます。あとは洗った時の水気を取るためにザルにとって、放置します。1時間ほどザルに入れておけば水気は取れます。チンゲン菜の冷凍保存方法2.保存袋に入れて冷凍あとは保存袋に入れて冷凍します。ポイントは小分けにしなくてもOKということです。使う際はそのまま手でちぎったり、包丁で改めて切るといいですよ。これでチンゲン菜の冷凍保存はOKです。ちなみに冷凍の保存期間ですが、約1ヶ月が目安です。美味しいうちに食べちゃいましょう。症状とは...せきや発熱など風邪、インフルエンザに似ています近ごろでは高齢者の間で誤嚥性肺炎にかかる人が多く見られます。その症状まで正確に知っている人は少ないのではないでしょうか。...記事を読むスマホdeチェキの値段や中古、使い方や電池なども紹介スマホdeチェキの値段や中古について紹介します。スマホdeチェキ(SP-1)の値段はショップによって異なります。大手の家電ショッ...記事を読むあさイチに麻生久美子さんが登場!新作映画ラブ&ピース情報あり2015年6月5日のテレビ番組、あさイチに麻生久美子さんが出演しました。そのキレイで美しい姿を見ることが出来て「朝から幸せな気分!」とい...記事を読む白きくらげの効能は...なんと肌に潤いをもたらしてくれる保湿力があり!スーパーなどで、たまーに見かける白きくらげ。普通のきくらげと比べて、なにか違いがあったり栄養が優れているのでしょうか。...記事を読むマツコの知らない世界で紹介!SSKキムマヨを通販で買うならコチラ2015年5月26日に放送されたマツコの知らない世界。番組の中でマヨマニアの方が登場しましたが、賛否両論でしたね。「会話がなんだか......記事を読むウェアラブルカメラとは...手を使わずに撮影できる小型カメラのこと!2015年辺りから注目され始めた、ウェアラブルカメラ。カメラというのはわかりますが具体的にはどういったカメラなのでしょう。タコを捕獲するものの...記事を読む携帯用のロードバイク空気入れを買うならコチラ、通販ショップリンク集ココのページは携帯用のロードバイク空気入れを購入しようとご検討中の方向けのページです。携帯用のロードバイク空気入れを購入する...記事を読む生くるみの効果効能とは...血液サラサラや便秘解消、肌荒れ防止があります生くるみは美味しい上に、美容健康に嬉しい効果や効能もあるんですよ。多くの方は生くるみの良さを知らないので、これを機に生くるみデビュー...記事を読む牛乳の賞味期限は意外と短い!賞味期限が微妙だったときの活用スーパーでまとめ買いする牛乳。実は意外と日持ちしないんですよね。一度開封したら、速攻で使い切るのがいいですよ。