ESPRESSO」がオープンしました。CAFE)」の2店舗目となります。隠れ家的セルフ型カフェ&コワーキングスペースでは、「本格的なエスプレッソマシンで自ら淹れる」のが最大の特徴です。CAFE)」と同じ道沿いに店を構えています。最寄り駅は天満橋駅で、歩いて約6分。こだわりを追求した空間づくり店舗前のようす「TSビル」の1階~地下1階がお店となっています。ちなみに建物は、世界的に有名な安藤忠雄氏の設計。店内は、シックで大人な空間!デザイナーズのヴィンテージ家具や、シンプルながらセンス溢れる装飾品などが揃っています。席はソファー席とテーブル席が1卓ずつ!壁面は、コンクリートがむき出しで開放感があります(^o^)座ってゆったりと過ごせます。WiFiと電源が使用できるので仕事をするスペースとしても活用可能なのも嬉しい。BGMにもこだわりが、、、!希少なスピーカー「D-101」を設置。オリジナルモノラルJAZZレコードが上質な曲を奏で、心地よい気分に浸れます♪お店のシステムは「時間貸し」1時間500円(税別)のワンドリンクサービス。ドリンクは、セルフサービスとなっています。メニューは無く、今後おつまみのラインナップを充実させる予定とのことです。カプチーノ作りを体験してみた!今回はカプチーノ作りを体験!お店の大きな特徴の一つは、プロが使用するエスプレッソマシンが気軽に使用できる点!通常内側に設置されるエスプレッソマシンが外向きに設置されていました。店主さんが優しく教えてくれるため、初めて作る方でも安心です♪エスプレッソマシンまずは、エスプレッソマシンに付属している「ポルタフィルター」と呼ばれる器具に、エスプレッソ用に挽いたコーヒー粉を入れ(ドーシング)、コーヒー粉の表面を平らにしていきます(レベリング)。コーヒー粉を均一に押し固める!次はコーヒーを抽出をする前の準備として、タンパーを使ってコーヒー粉を押し固めて固定。この時10kg前後の強さで押すのがポイント。この作業をすることにより抽出ムラが無くなります。ポルタフィルターを本体に設置いい香りがしてきます~抽出ボタンを押すとエスプレッソがゆっくりと下に流れ落ちていきます。この手順が一番緊張するところ抽出したエスプレッソをカップに移し入れ、そこにフォームドミルクを注ぎ入れていきます。カップを斜め45°に傾け、フォームドミルクを手際良く入れて完成。席は1階だけではなく地下1階もあります地下の席は大きなテーブル席が2卓。卓上にはコンセントがあり、ここで充電することが可能。地下1階ですが、外からの自然光が入る仕組みになっていて明るかったです♪まとめ今後、「バリスタ体験」や「ラテアート教室」なども定期的に開催していくようです。本格エスプレッソマシンを使って自分でエスプレッソが作れるお店はかなり珍しいんじゃないでしょうか。ラテアートの練習をしたい方にとっては最高の環境かと思います♪もう至るところにこだわりが満載で、いつまででもここにいたくなる居心地の良さでした!「体験型」のカフェで、エスプレッソの魅力にハマること間違いなし。電話番号090-9055-2425もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。大阪じゃーなる「大阪じゃーなる」は、大阪のローカル情報を“ほんわか”と発信する地域情報サイトです。現在は、「大阪キタじゃーなる」、「大阪ミナミじゃーなる」、「大阪泉州じゃーなる」、「大阪北河内じゃーなる」の4エリアに分けて、エリアごとの情報をより詳しく発信しています。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/06土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。※Vol.1〜はこちらに掲載(https://lifemagazine.yahoo.co.jp/series/1145)連載ちゃんぽん教授の名店ガイド【Vol.1~】2020/02/03テレビ長崎で平日夕方に生放送中の情報番組『ヨジマル!』。この番組の名物コーナー「中継ちゃんぽんマップ」で訪れたちゃんぽんの名店を紹介するグルメ連載。“ちゃんぽん教授”こと加藤久雄さんが、知られざるちゃんぽんの名店を案内します(Vol.1~)。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。