怒涛の4連休ラーメンツアー。桂山からの〜2軒目は大月市へ移動してこちらへ。昼12:15頃に到着で店内はちょうど満席な感じでしたが、店内で少し待っていたら相席ながら直ぐに座れました!事前に少し店舗情報などを調べていたら、「中華料理」の暖簾を掛けていたのを見かけたので、もう少し中華系のメニューが多いのかと思ったら、かつ丼、親子丼、カレーライス、モツ煮など、食堂系のメニューも結構豊富ですね。訪問にオーダーが連発していたギョーザも気になりましたが、連食なのでやむなく回避です(泣)喜楽のローカルルールなど店の特徴1952年に創業。壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。漫画&テレビが設置されてます。店内に「混雑時での個別会計はご遠慮ください。一括でのご精算にご協力をお願い致します」との貼り紙あり。小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。550円スープは豚などの動物系+煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、大ぶりなチャーシューがドカンと2枚も丼トッピングされたシンプルな醤油ラーメン。油分量は必要最小限に留めている印象で、それ故に煮干しが前に出ているような味の構成です。見た目どおり濃いめな味わいですが、チャーシューの漬けダレも合わせているのか角がなくまろやか。東北では遭遇しない特徴的な醤油感で、煮干しのほんのり大人ビターな後味も何ともクセになります。ベーシックな醤油ラーメンですが、これはしみじみ美味しいなぁ〜!麺は中細ウェーブ麺で程よい歯応えがありコリ・ネチな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。席数:20席2名掛けテーブル×14名掛けテーブル×36名掛け小上がりテーブル×1駐車場:12台位(店舗前に2台、店舗に向かって右脇に10台位)最寄りの交通機関など鳥沢駅から170mバス停→鳥沢駅前から110m<スポンサーリンク>このブログを書いている人@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。