次男は、「きんぴら」。間、ほくシャキですね。三男は、「おひたし」。オリジナル料理は、「とろりんレンコン」。和風のデザートといったところか。三男のレンコンを洗い、皮をむきます。それをスライスして、ザルなどにのせ、熱湯をサッとかける。小さじ2/3、塩少々を加え、器に盛ったレンコンにかけたら、できあがり。部位によって、特徴があるのは、分かりました。スーパーでは、節で切った状態で売られています。なると、見分けるには、どうしたらいいんだろう?ここでスタジオに、専門家が登場。スーパーで陳列されているような状態で、長男なのか、次男なのか、三男なのか、判定してもらうことになりました。正解!さらには、たくさんの中から、次男を言い当てました。何を手掛かりに、見分けるのだろうか?どうも、それぞれに特徴があるらしい。