今日のオーダー「すき焼き定食」@900円です。重厚な店構えとは裏腹に店内は10人位が座れる逆L字方のカウンターがあり、店主がさわやかな笑顔で私のお訪(とな)いを迎え入れてくれました・この心温まる出迎えにかえって緊張してしまいましたが、とても良い気持ちに包まれました。このような感動は最近ではありません。ホールの年輩の男性が、月島にお店を構えて28年です、とゆっくりとした口跡で説明していました。所謂老舗割烹というお店ではありませんか。待つこと8分で「すき焼き定食」の到着です。