2018.07.04最近は唐辛子の赤がインスタ映えすると激辛の料理の写真をSNSにアップしたり、激辛調味料や激辛スナックなどが次々と話題になったりと第5次激辛ブームが到来しているんだそう。そんな中7月3日放送の「マツコの知らない世界」は激辛マニアさんがご登場。関東の激辛料理店の8割を巡ったという激辛マニアの石井幸子さん・夕紀さん(親子)なんですが、ただ辛ければいいというわけではなく、辛さの中にもちゃんと美味しさのある「旨辛」の食べ物が大好きなんだそう。そんな激辛マニア親子さんおすすめ激辛ラーメン&激辛調味料で通販でお取り寄せできるものをご紹介したいと思います。意外と激辛好きだったマツコ・デラックスさんも絶賛の激辛ラーメン&一味唐辛子などの調味料、日本全国の辛いモノ好きな方におすすめです。12:29時点)「寿がきや食品」さんの「辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンII」。「麺処井の庄」さん監修のラーメン。従来のバージョンにハバネロをプラス、より辛くしてリニューアルしました。ネット通販限定商品で、激辛な中にも濃厚な魚介豚骨のうま味も感じられます。試食したマツコさんも袋麺とは思えない美味しさに感心。ドロドロのスープともっちりとした太麺がからんで絶妙な味わいなんだそう。石井さん親子のコンセプトに合った「辛くて旨い」にピッタリだそうです。新潟「からし屋大祐」さんの鬼殺しシリーズ・激辛「超鬼殺し」。(夕紀さんご紹介は瓶入りでした)恐ろしいことに「※お取り扱いには十分ご注意ください」の但し書き付きです。人気番組「有吉ゼミ」のチャレンジグルメでも紹介されたほどの激辛調味料。辛みだけではなく旨味も引き立たせることのできる辛味調味料。トマトソースなどにも合うそうでコクも出てまろやかになるんだそう。ちなみにネット通販・楽天市場で唐辛子の人気ランキングはこんなふうになっています。人気の売れ筋ランキングこちらの超鬼殺しもベスト10内にランクインしてますよー。唐辛子の中で一番辛い鷹の爪の10倍の辛味成分を持つと言われる「黄金唐辛子」を使用。赤唐辛子を使ってないので食材本来の色をそのまま生かすことができます。料理の味を変えずに辛みだけが増すのが特徴。ダイレクトにくる辛みにマツコさんも「潔い辛さ」とお気に召したようでした。夕紀さんいわくこの黄金一味と上記の超鬼殺しをブレンドすると「最強」なんだとか。13:58時点)東京浅草の老舗「やげん堀」。山椒やけしの実・麻の実などをブレンド、中辛の約2倍の辛さです。一味も多く辛いのが特徴。母・幸子さんが家の冷蔵庫に常備してある七味唐辛子です。ちなみにお母さんはトライアスロンなどを趣味とするアグレッシブな方です。13:21時点)こちらは「サンタフェ」というステーキハウスのスパイス。石井さん親子はこれをそのまま使うのではなく、これにタバスコやハバネロソースを混ぜてたこ焼きなどにつけて食べるんだそう。夕紀さんいわく「このスパイスじゃなきゃだめ」とのことで、マツコさんもそれには納得。ちなみにたこ焼きの具はトマト・チーズ・生バジルとイタリアンテイストでした。石井さんいわく「激辛好きかどうかの目安はCoCo壱番屋のカレー」なんだそうで、ココイチには普通から1辛~10辛まであるそうです。旨辛いと感じるのがどのレベルかで激辛好きかどうかがわかるんだそう。マツコさんは10辛まで全部食べられましたが、旨辛いと思うのは「8辛」。ふだんは普通のカレーにココイチの「とび辛スパイス」をかけて食べるのでわからなかったそうです。ちなみに「5辛」は普通のカレーの12倍、「10辛」は普通のカレーの25倍なんだとか。(私はムリ^^;)激辛マニアおすすめ料理ベスト3激辛マニアの夕紀さんおすすめ料理はこちら。後からくる辛味とフルーツのうま味、トッポギとの相性も抜群。大量の野菜と12種類のスパイスで煮込まれたルーは辛いだけでなく野菜の甘みも感じられます。辛さのレベルが1~70倍まで選べるのも人気。50辛と70辛を食べたマツコさんは50倍がお気に入りでした。夕紀さんは火鍋マニアというくらい火鍋好きで、ここのはベスト3に入るとのこと。辛さとしびれが均等、山椒の辛味と漢方の風味がクセになる一品。お母さんの幸子さんが選ぶベスト3がこちら。青唐辛子ののった白い「よだれ鶏」。秘伝のスープを最後にご飯にかけて食べるのがおすすめ。マツコさんいわく「かなり美味しい、スープが麺ともパスタとも合う」。(これは激辛ダメの私も美味しそうと思いました)。辛さの中にもトマトのコクがあるイタリアン。イタリア・カラブリア産の唐辛子を使用、辛さとトマトのバランスが絶妙な一品。「ヒルナンデス」の「大ヨコヤマクッキング」にもよく出演されるシェフ・平井さんの有名なお店ですが、辛い料理が売りではないとのこと。辛さに段階があり10倍までがラインナップ。激辛マニアの幸子さんが人生で「辛い」と言ったのはここの10倍が初めてなんだとか(夕紀さんもムリだったそう)。10倍を試食したマツコさんから「普段辛いものを食べてる中でも出会わないレベル」。まとめ激辛マニアまじで凄いですね。激辛を好んで食べる方には若干の憧れの念を抱くこともありますが、甘ちゃんの私にはまだ辛さの中に美味しさを見出すことができないのでちょっと敷居が高かったです。わさびならイケるんですけどね^^;でも唐辛子系は発汗作用もあって適度に食べれば身体にも良さそうなので、ふつうの七味唐辛子からちびちびチャレンジしてみたいですね。女性にとって1年のなかで気合が入るイベントといえばやっぱり「バレンタイン」。本命・義理のほかに最近では新しい定番になりつつある「友チョコ」。父の日のプレゼントといえば真っ先に思い浮かべるのがお酒。プレゼントのランキングでも常に上位をキープしている定番ですね。今回はお酒の中でも近年親しまれている焼酎、中でも芋焼酎の飲み比べセットで人気のものをご紹介したいと思います...グルメダイエットメニュー炭水化物食べるならパスタを!乾燥パスタが太りにくい理由とは?最近のダイエットの定番といえば低糖質ダイエット。炭水化物を控えることで血糖値の急激な上昇を抑え、糖を脂肪として蓄えにくくして肥満を防止するダイエット方法です。最近話題の激辛グルメ。第5次激辛ブームとも言われているくらいで、TV番組でも激辛料理を時間内に食べるチャレンジがあるほど人気となっています。お店で食べるのが一般的ですが、おウチでもお料理に辛い調味料をプラスすれば簡単に激辛グルメ...グルメパスタセットのプレゼントがおしゃれで人気!送料無料ギフトならお中元やお歳暮にもおすすめ麺類の中でもパスタは老若男女問わず人気ですね。自分で作るのもいいですが、ボロネーゼなどのパスタソースを使うと簡単で美味しくできるので重宝しています。新着記事SNS映え確実の調味料「ラー油ビーズ」とは?楽天通販で買うならココ!わさびバージョンもあり2020.01.27【メレンゲの気持ち】久世福商店がおすすめするご飯のお供ベスト3!海苔バター、ツナマヨ、わさび粗おろしをご紹介2019.11.162020.01.24「嵐にしやがれ」人気のご飯のお供をお取り寄せ2019!うにバターや金山寺納豆・そぼろマヨネーズ・山わさびなどをご紹介2019.11.102020.01.24メレンゲの気持ち滝沢カレンがダイエットで愛用の「豆腐そうめん」はどこで売ってる?2019.10.26歯ブラシを除菌できる携帯ケース「ウルトラウェーブ」!1回の充電で1ヶ月使用できて便利2019.10.21【マツコの知らない世界】マツコさん絶賛!サラダ用ふりかけ無限サラダはどこで買える?2019.10.16あの味を再現?うなぎや塩サバなどおもしろ系ふりかけ9選!プレゼントにもおすすめ!2019.10.13ZIPで紹介!人気の進化系調味料「たまねぎポン酢」「カニペースト」「福みりん」「シート状マヨネーズ」は楽天で買える!2019.10.04ベトナムコーヒーはどこで買える?楽天通販なら簡単に飲めるインスタントもあり!2019.09.29女性におすすめのネックピローならおしゃれ&ポンプ式のGI-AIR!楽天での口コミなどをご紹介2019.08.05カテゴリーインテリア・グッズ26エンタメ22キッチングッズ13グルメ124ダイエット11ファッション28ヘルス11ペット4レビュー・感想7便利グッズ5家電17掃除2美容30防災4タイトルとURLをコピーしました。