一度スタンプしてください。́∀`)メリッコ作り方1茄子は長さを半分に切ってから、放射状に縦に4~6等分に切る。ピーマンは細切りに、長ネギはみじん切りにする。2●の材料を混ぜ合わせる。3フライパンに、サラダ油、にんにく、生姜、豆板醤を入れて焦がさないように炒める。4ひき肉を入れてほぐしながら炒める。5火が通ったら、茄子とピーマンを入れて炒め合わせる。62を入れて5分位煮て、茄子に火が通ったら、片栗粉を少量の水で溶いてから入れ、トロミをつける。7長ネギと酢を入れて、さっと混ぜ合わせればできあがり。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。