私が作った日々の献立をご紹介しています。皮など~作り方~1>鍋に湯を沸かし、豆もやしを塩茹でします。(茹で時間3~5分)ザルに上げ、ごま油をまぶして冷ましておきます。2>鍋に再度湯を沸かし、塩、酒、同量の水で溶いた片栗粉を加え数枚ずつ豚肉を茹でます。ザルに上げ、冷ましておきます。3>大根をおろし、軽く水分をしぼっておきます。ネギは小口切りにします。4>すり鉢にゴマを擦り、タレの材料を加えて混ぜ合わせます。胃がお疲れ気味だったので、さっぱりとした冷しゃぶを作りました大根で胃腸の調子を整えて、今後に備えますランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。電磁調理器具、まだ買ってないんです!!週末買いに行く予定が、私が偏頭痛で寝込んでしまいました>ω<実は洗濯機を買い換えるか悩んでいるので今週末こそは行くと思います^^作りたいお鍋の材料はすでに冷蔵庫にスタンバっているんですよ!別のものに使いまわさねば。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。