マンゴーに取り組むわけ。マンゴーに取り組むわけ。長い道のりでしたが、、、甘~い香りの中、ようやく、瓶詰、無事終わりました。今年で2回目のリリースとなりました。昨日からラベルは貼り。1本1本丁寧に手作業で貼られていきます。赤いラベルの赤いマンゴー。ラベルを貼られると、一段と実感がわいてきます。川原教授研究グループがマンゴー果汁による老人性認知症の予防、改善の可能性を見出しました。マンゴーブームで品薄の中、宮崎経済連は、マンゴーを県下の農協より集荷をして頂き、都農ワインがマンゴーワインを醸造、製品化をすることになりました。宮崎のマンゴー栽培は、23年ほど前から西都市ではじまりました。独自の栽培方法を築きながら、少しずつ販路を開拓していきました。栽培に取組んでいます。今年は、1月から曇天が続き、着果日数と肥大の期間が長くなりました。その後は春先の寒暖の差に恵まれ、じっくり熟度が増してきました。風味豊かなマンゴーを収穫することができました。■美容と健康に抜群のマンゴーマンゴーは、チェリモヤとマンゴスチンとともに世界三大美果と言われており、ビタミン・ベータカロテン・カルシウムなどが豊富と言われています。美容と健康にもとっても良さそうです。■リリースは、10月1日よりはじめさせていただきます。スパークリングワイン>>コメントカミさま是非、お越しになった際は、お声をかけてくださいませ。編集]是非!買いに都農に行きます!そのときお会いできたらいいな~。さまご無沙汰です♪お子様もお元気そうでね~。来宮の際は、都農まで足延ばしてください!まってまーす。編集]随分ご無沙汰のコメントになっちゃいました。時々お邪魔してワインの出来上がるまでを楽しませていただいてます。来月、家族で1週間かけて車で九州旅行を企んでます。(06/30)赤尾:梅雨真っただ中のブドウ園。(06/20)mahalosy:梅雨真っただ中のブドウ園。CAFE=オンラインショッピングへ=以前の栽培通信はこちら。以前の醸造通信はこちら。以前のスタッフ通信はこちら。都農ワイン就職、工場長代理となる。