0007東日本大震災の復興・再生を祈願して東北のニュースや浮世の話題等をお届けしています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。14年産米・食味ランキング日本穀物検定協会が19日に発表した2014年産米の食味ランキングによると、最上級の「特A」ランクが42銘柄と過去最多になった。山形県産は「つや姫」「はえぬき」「コシヒカリ」「ひとめぼれ」の4銘柄が特Aに入った。産地・品種ごとに全国(東京都と大阪府、沖縄県を除く)の約130銘柄を評価した。コシヒカリはことしも特Aとなり、ランキングに特Aが加わった1989年産以来のトップ評価を全国で唯一維持した。道府県別では愛媛県が、ヒノヒカリで初めて特A評価を得た。岐阜県飛騨地区のコシヒカリと島根県の「つや姫」も初めて特Aとなった。食味ランキングは、44道府県の農業試験場などが質に自信のあるコメを出品。銘柄を隠して炊いた白飯を外観や香り、味といった項目ごとに20人の専門家が評価する。特Aは、13年産が38銘柄、12年産は29銘柄だった。特Aの増加が続いていることに関して、検定協会の山本徹会長は「品種改良や栽培技術向上の成果だ」と述べた。19日に発表した2014年産米の食味ランキングによると、最上級の「特A」ランクが42銘柄と過去最多になった。産地・品種ごとに全国(東京都と大阪府、沖縄県を除く)の約130銘柄を評価した。新潟県魚沼地区のコシヒカリはことしも特Aとなり、ランキングに特Aが加わった1989年産以来のトップ評価を全国で唯一維持した。道府県別では愛媛県が、ヒノヒカリで初めて特A評価を得た。岐阜県飛騨地区のコシヒカリと島根県の「つや姫」も初めて特Aとなった。特Aは、13年産が38銘柄、12年産は29銘柄だった。»スポンサーリンクプロフィールid:kihaseason2015東北のニュースや巷の話題などをお届けしています。9月17日(日)始まる。)参加グループスポンサーリンクはてなブログをはじめよう!kihaseason2015さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。