下仁田の畑から収穫したねぎを泥付きでお送りします。そのまま焼いても、鍋に入れても、特有の風味と甘味、とろけるような舌ざわりは、きっとあなたをとりこにするでしょう。びっくりする様な太さと美味しさで「もらって嬉しい」「もらって驚く」お歳暮としても人気があります。まがい物ではない本場の本当の下仁田ねぎをぜひご賞味ください。当店の地元・下仁田町よりお届けします!下仁田ねぎは下仁田でしか美味しく育たない不思議なねぎです。「見た目は似ていても甘さとやわらかさが明らかに違う。」と多くの人は指摘します。当店で扱うねぎは、当店の”地元”下仁田産の血統の濃い正統な下仁田ねぎです。したくないのなら、ぜひ本場の本物をお求め下さい。※当店の下仁田ねぎは下仁田の契約農家、及びJA甘楽富岡経由で入荷したものを厳選しております。鮮度を少しでも保つため泥付きのまま出荷しています。太いだけじゃない!質の良いネギを選別してお届け。泥付ねぎも一皮むけばこの通り。水分がたれ落ちる新鮮さ。←質の良い下仁田ねぎはこの写真のように身がしっかり詰まっています。太ければ良いとというものではありません。下仁田ねぎは収穫後に半日以上天日干しにすると甘味が増してさらに美味しくなる特徴がありますが、最近では効率化のため、掘り取ってすぐに出荷したがる農家も多いと聞きます。ひと手間かけて美味しくする。この作業を惜しんではいけません。当店ではひと手間かけて十分熟成された甘〜いねぎをしっかり選別してお届けしています。天日干ししている様子(写真右側)しっかりと土寄せされたネギ(手間暇かけている証拠)取り合うのは肉じゃなくてネギになる!下仁田ねぎはすき焼きや鍋の具材として最適なねぎとして有名です。「取り合うのは肉じゃなくてねぎになる!」それが下仁田ねぎを使ったすき焼きの特徴です。特有の甘味とトロ〜りとした食感は食べた人をとりこにします。鍋の具材としてはもちろん、様々な料理に使えます。10本や20本はあっというまに無くなります。★下仁田ネギの料理レシピはこちら鮮度を少しでも保つため泥付きのまま出荷しています。当店にねぎを持ち込む契約農家は約20軒、その方々すべてが口をそろえたようにこう言い張ります。「俺んちのが一番!」14か月もの栽培期間、その間徹底的に草むしり、2度の植え替え、そして数度の土寄せ。他の農産物にはない機械化できない重労働を頑固なまでに真面目にこなしているからこそ出てくる言葉なのかもしれません。「若えもんにゃーできねな〜。後継者不足が深刻な中、正に命を削って下仁田ねぎを栽培する農家さんには本当に頭が下がります。農家の皆さんに栽培方法などお聞きしてきました。12月になると多い日は200箱以上の下仁田ねぎを出荷しています。前年のお客様の大半が今年も注文を下さる上、新規のお客様も毎年それなりにいらっしゃる。その積み上げでこんなにたくさん売れてます。本当にありがたい限りです。冷蔵する必要はありませんが、それでも室内の温度では鮮度が心配。ゆえに出荷作業は室外のテント内で行います。下仁田も12月になれば結構寒い、出荷作業もしんどいです。鍋の具材はもちろん、様々な料理に使えます。10本や20本はあっという間です。(日陰で風とおしの良いところに置けば1ヶ月位は保存できます。太いほど美味しいと言うわけではありません。「あまり太いネギは硬くて筋っぽい。いものは大味でもあります。←写真のようにLサイズでも十分太いです。ご家庭用ならいろいろな料理にも使いやすいM〜Lサイズ、贈答用で驚きを期待するならL〜2Lサイズがおすすめです。写真のようにLサイズでも十分太いです。※下仁田ねぎは12月中旬頃から、葉が枯れ黄色くなる部分が増えてきますが、かえって美味しさは増します。普通のネギと違う下仁田ねぎの特徴です。不良品ではありません。オプションを選択してください。オプションを選択してください。※3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。※3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。※3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。※3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。(時間帯の指定は可)2,200円[+税]下仁田ねぎ[家庭用訳あり]※3〜5営業日以内の出荷。配送希望日の指定不可、無効となります。★★★★★2019/01/02匿名さん群馬県の生まれですが、京都で暮らしています。懐かしい下仁田ネギがネットで購入出来て感激しています。甘くてやわらかい懐かしい味が甦り興奮しました。2018/12/08森本真大さん甘くてとても美味しかったです。2018/12/05白木博繁さん今回、下仁田ねぎを購入させていただきました。従業員全員で分けて、ご家族で食べていただきました。2017/12/28牟田さん下仁田ねぎ、とっても甘みがあって美味しかったです。今度注文したいと思います。2017/12/27日高さんテレビで下仁田ねぎが紹介されていたのがとても美味しそうだったので早速探してぜいたく庵さんから送っていただきました。葉が枯れたようになってるのは霜をあてて甘味を増してると書いてある紙が小さくて古いものが送られてきたかと誤解してしまいましたが読んで納得。甘〜い&#10071;&#65039;柔らか〜い&#10071;&#65039;すき焼き、かき揚げ、ねぎ餅と全て大満足のあじです。2017/12/26くにさんスーパーでは良いものが無く初めてネットで購入しました。到着して早速豚肉巻きにして食べましたが、トロっとして美味しかったです。2017/12/15近藤利司さん友達にお裾分けしましたけど、皆!美味しいと喜んでいました。2017/12/15近藤利司さん友達にお裾分けしましたけど、皆!美味しいと高評価でした。2017/12/15西村さん郷里(滋賀)の知り合いに送りました。喜んで美味しくいただいたとのお礼が届きました。送り主として喜んでもらえてよかったです。2017/12/13やっこさん県外の友人が下仁田ネギが欲しいというので送りました、とっても喜んでいました。|■ご注文方法について当HPの買い物カゴを利用したご注文のほか、お電話・FAXによるご注文もお受けいたします。後払い(コンビニ・郵便局・銀行)をご利用いただけます。■お届け・送料についてご注文商品は1〜2営業日後以内の発送を心がけております。・[送料無料]の表記のある商品を含むご注文は送料無料(配送毎)・ご注文合計が6,000円(税込み)以上で送料無料(配送毎)※メール便配送可能商品については注意事項をお読みください。※冷凍商品を含むご注文の場合は別発送となり、送料も別計算となります。※沖縄県に限り別規定となります。ついてご注文者様宅以外のご住所にも配送いたします。贈答など一度のご注文で複数の送り先を指定することも可能です。■返品についてお客様都合による返品は基本的にお受けできません。「100%満足保証」対象品に限り理由の如何にかかわらず返品をお受けいたします。