サイフォン珈琲とハンバーグ、そして世界のビールをご提供しますトップページお店紹介アクセス/お問い合わせ/求人情報FacebookTwitter2015-09-02ビール評論家マイケル・ジャクソンがこよなく愛したビールコーヒー/ビール昨年当店に登場したトラピストビールの最高峰!!マイケル・ジャクソンの名前が本によく出てきますが、当初はスリラーの方のマイケルだと思っていました。そのビール評論家のマイケル・ジャクソン氏が最も愛し最高評価をつけたビールだそうです。いえばこのビールには海産系のおつまみが合う!とおっしゃったお客様がいらっしゃいました。フルーティな香り、苦味の効いた味わいは格別でトラピストビールの最高峰と言われています。3種類のモルトを調合。醸造釜に白い氷砂糖をいれることでオレンジに近い色合いを出しています。独特の味わいは3回にわたる発酵過程はもちろんのこと、発酵中にホップを加えるドライホッピングがその決定的な要素となっています。キャップには可愛い鱒の絵が描かれています。鱒が描かれているかというとちょっとした逸話が。亡き夫の形見である結婚指輪を泉へ落としてしまいました。夫人は聖母マリアに祈りを捧げ「指輪がかえってきたならば、この地に修道院を建てます」と祈願しました。d'Or)だわ!」と叫びました。これにちなんで、この一帯をオルヴァル(Orval)と呼ぶようになったというわけです。ちなみにこの建てられた寺院ですが、火災で焼失したり戦争で略奪にあったり破壊されたり......かなり不遇な寺院だったりします。キュベ・ド・ノエルさぁいよいよクリスマス当日となりました。サイフォン珈琲とハンバーグ、そして世界のビールをご提供します。!芸舞妓パーティオフィシャルRinkenの地下イベントスペースにて祇園東の芸舞妓をお呼びして、京都を感じて頂くイベントを毎月開催しています。今年もお化けを開催いたします。来年は1月7日からの営業です。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。