今日の(坂)のお昼ご飯、ゆずあん&求肥入りパン。そのまんま、パンの中にゆずあんと求肥が入ってます。あるパン屋さんで売っています。パンと求肥別々に食べたい。」(牛)「・・・・・不味いの?」(坂)「不味くはない。匂うとはゆずの香りなど全くしない、ただただパンの匂い。食べるとパンとねっちょりした求肥が口の中に。最後になってゆずの味がふんわりする不思議な食べ物。(牛)には無理でした。同じベクトルのお菓子、新町の「若鮎」はおいしいですよね。]求肥ってなんですか・・・?キュウヒ・・・?肥って字から考えると・・・、ま・まさかね。]>MKTさん「若鮎」食べたことがないので調べてみました。これは美味しそうですね~。求肥は和菓子用で、パンには合わないようです。さん求肥は和菓子の材料のひとつで、とても柔らかいお餅で、雪見だいふくの皮にも使われてます。元は牛皮という名前だったらしく、肥は...当て字です。