スタッフ体制もギリギリで、助っ人でレイオくんに入ってもらいました。彼なしでは今回の企画は成り立ちませんでした。プレゼントやお酒をご馳走になっちゃいました。EIGHTMANを応援してくれている方たちに、感謝の気持ちを表現したいということで、秘超スペシャル企画をやりました。来店してこのことを知った方たちの驚いた顔を見るのはなかなか楽しかったですねぇ。今回は赤字にならなければというくらいの気持ちで挑みましたが、皆さん沢山お酒お飲んでくださいまして、しっかり黒字とさせていただきました。個人的には、オープンして2時間は満足のいく形でたこ焼きを配れませんでしたが、それ以降はたこ焼きを楽しんでもらえたんじゃないかと思います。改善点もいくつかありますが、ぼくらもとても楽しく過ごさせていただきました。始めて来てくれたお客さんもいて、通常営業とはかけはなれたものだったので、ちょっと心配でしたが、楽しんでもらえたようで、また来たいと言ってもらえました。あ、毎回無料で食べ放題ではやっていませんからね。88回の次は888回と思っていましたが、こんなに楽しいイベントだったら一年に1回くらいはやりたいなぁと。なにはともあれ、どうもありがとうございました。これからもEIGHTMANをどうぞよろしくお願いいたします。ゴールデンウィーク中は、HOPMAN休まず通常営業となっております。本日のHOPMANビールラインアップでは、限定醸造かつHOPMAN初登場ののビールが3つ。(熊澤酒造/神奈川)毎回ご好評いただいているIPAシングルホップシリーズです。プ会社と直接交渉して特別に入手したまだ生産量の少ない大変貴重なホップです。アメリカ産ホップ「HBC438」を使用したシングルホップシリーズです。松脂やバレル、バニラが感じられ、まるでバーボンバレルに漬けたかのよう。感じることが出来ます。