パルミジャーノチーズをたっぷりかかて出来上がり。<中島さん>・トマト入りキムチ鍋1キムチ鍋スープ、シイタケ、豚肉細切れ、ニラ、豆腐、白菜、トマトを入れてから、火をつける。・モッツァレラチーズのせトマトの蒸し焼き1フライパンにトマト、その上にモッツァレラチーズをのせ、塩コショウをして、日本酒を入れ、ふたをして、酒蒸しにする。(4分)「ヨエロスン尋」は、「世界一ってほんマカオ?ツアー」。25パタカ(約350円)10種類の中から好きな分だけセルフサービスで選択。13,000円(タワー入場料、記念Tシャツ、写真込み)「日本酒ギフトおつまみのミツワ」より、楽天メール♪「そのまま食べれる★一夜干し焼きいか」が4杯入り1480円♪https://item.rakuten.co.jp/mituwa/ikaodori4/?scid=rm_205145今日は、まず床屋に行く。ポイントが貯まったので、子供料金の1,785円也♪https://sunsun0910.hamazo.tv/映画「アクアマン」を見に向かう。チケットを買い、待つ。25分ぐらい前に開場・・・・???なかなか面白かったよ。彼は、サメをはじめ地球の魚すべてを従えて戦うことができる男、アクアマン地上を超える未知の文明をもったアトランティスが、人類の支配を狙い侵略を始めたとき、彼が守るのは―地上か、それとも海かhttp://wwws.warnerbros.co.jp/aquaman/https://warnerbros.co.jp/franchise/dccomics/「ハローワーク」に、4月からの仕事を探しに行く。コンピュータで仕事を検索。40分ぐらい検索しただろうか・・・。5枚ほどプリントアウトした。それから、受付に行き「職業相談」を受けようとした・・・受付が繋がっていた・・・。失業保険が少なく給付されたことについて聞きに来る人、奨学金の給付について危機に来るj人。えっ!!???・・・ハローワークの使い方って、まず、登録しておかないといけないの???昔は、そんなことなかったジャン・・・登録されている仕事を選択してから窓口に行ったジャン!!!そんなわけで、登録をする。45分待たされた・・・初めに順番を取っておいて、コンピュータ検索をしていたら、そんなに待つことはなかったはずなのに・・・!!!自分の希望する職業は、ほとんどなかった・・・妥協の職業を紹介してもらうことになった。あら」172円を買う。「アサヒビール」より、メール。かんたん3stepおつまみをチェック!「クレソンとポテトの粒マスタード炒め」http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_832326_--_42126_--_2ズバうま!サイト内の「おいしそう!」「MYレシピ帳へ登録」「飲みたい」。「ズバうま!おつまみレシピ」http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_832326_--_42126_--_3「サッポロビール」より、メール「今週のおすすめ~みんなで集まる時のおたすけレシピ」。※送信元アドレスを詐称するウイルスも存在するため、上記の「ウイルスを検出したメールの情報」にある「送信元アドレス」の利用者が必ずしもウイルスに感染しているとは限りません。今日の昼食は、「はま寿司」↑↑↑平日なので1皿97円なり♪http://www.hamazushi.com/hamazushi/index.html「春のとろ祭り」で新聞の折り込みチラシにクーポン券が付いていたからだ。12時半少し過ぎに到着。待っている人もいる・・・でも、そんなに待たされた気はしなかった。1人なのにテーブル席だった!!!「はまぐりの旨だしラーメン」410円のところ、クーポンで356円♪大きな蛤が3つ入っていた!それに「まぐろはらみ」「生さば」「昆布じめ風まだい」を頼む。「まぐろはらみ」は、ちょっと筋っぽいかな・・・。食べていると、いろいろなお寿司が流れてくるので、もっと食べたくなっちゃうんだね!「オニオンサーモン」を採った。会計は861円のところ、クーポン券を使って604円なり♪♪♪レジのオバサン?おネエさん?が処理ミスをして、待たされた・・・。仕事を定時に終え帰宅。途中、スーパーに寄る。売り出しの「オーストラリア産牛バラ切り落とし肉」100g105円を買うためだ。売り切れなのか???「国産豚肉98円は売りきれました」という表示はあったが、今日はそんなセールスはしていないはずだ・・・店員さんが間違えているのか、それとも理解していないのか???「明治ブルガリアヨーグルト」149円、「もめん豆腐」62円を買い帰宅。027-268-3371http://genkitei.com/春だね・・・ここで、2016年2月25日のオマケの新聞より「お弁当持ってピクニックに行こう!」の引用♪”鶏肉”と”かぶ”のアレンジレシピ2種お出掛け先で食べる手作り弁当は何よりごちそう。今回同じ材料を使って、おむすびとサンドイッチに合う料理をご紹介します。おむすびのおかずレシピ(4人分)甘辛い照り焼きとごはんは、互いを引き立てる良い相棒。した柚子がぶも、箸休めにぴったり。あ【鶏の照り焼き】1れんこん(60g)の皮をむき、半月に薄く切ったら茹でておく。2鶏もも肉(300g)は食べやすい大きさに切って、両面焦げ目が付くまで焼く。3れんこん、みりん・酒・砂糖(各大さじ1.5)、醤油(大さじ3)を加え煮絡める。4好みで七味唐辛子を加えても美味。い【柚子かぶ】1かぶ(160g)の皮をむき、薄くいちょう切りにする。2きれいな若いかぶの葉を小口切りにし、一緒に塩をしておく。3ゆず(小1個・レモン汁で代用してもOK)の皮は千切りにして、果汁は絞っておく。4水気を切ったかぶに、ゆず果汁、ゆず皮、砂糖(大さじ1)を加え、十分に和えて味を調える。「おむすび」と「おにぎり」。呼び名の所以は諸説あるが、「おむすび」は神の力を授かるために山型にしたとか・・・。「おにぎり」は「にぎりめし」が転じたものとか・・・。形も三角や俵型など、家庭によってさまざま。その個性が魅力だったりもする。いずれにしても、成形しやすい炊きたてのご飯を使って、食べる時にホロリとほどけるように、そっとむすぼう。サンドイッチのおかずレシピ(4人分)水分の出やすいトマトは、サンドイッチに入れずにおかずで使おう。かぶサラダには、浜松名産のセロリをトッピング。A【鶏のトマトソース添え】1鶏もも肉(300g)を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう(少々)、すりおろしにんにく(1片)を混ぜてしばらく置き、片栗粉(大さじ1.5)をまぶす。2玉ねぎ(1個)をスライスしたら、フライパンでよく炒めて取り出しておく。3同じフライパンで鶏肉の両面をこんがり焼く。4玉ねぎ、くし形に切ったトマト(1個)、白ワイン(大さじ1.5)を加えて煮込み、トマトケチャップ、ソース、砂糖、塩、こしょうで味を調える。B【かぶとりんごとセロリのサラダ】1かぶ(160g)は薄くスライスする。2りんご(1個)は皮付きんままいちょう切りにし塩水に通す。3セロリ(1本)は筋を取り、斜め切りにする。4すべてをボールの中で和え、お好みのドレッシングと塩・こしょうで味を調える。「サンドイッチコラム」サンドイッチ必勝法は「脱・水分」。パンにしっかりバターやマヨネーズを塗ることで油膜を張り、具の水分がパンに浸透するのを防ごう。具材のレタスやきゅうりも丁寧にキッチンペーパーなどで水分を取ることをお忘れなく。パンに具材をはさんだら、濡れぶきんなどに包んでしばらく置くとなじんで切りやすくなる。ウォータープランツ今日は、8月3日、「はちみつの日」。早起きして、録画しておいたビデオを見る。・うな重(天然うなぎ)〔メイラード反応〕アミノ酸(うなぎ・しょうゆ)と糖分(みりん)を加熱すると香りとメラノイジン(褐色の物質)が生まれる。胡瓜とアボカドと桃のソース1下ろしたウナギをフライパンで皮面から焼く。オーブンでさらに焼く。(フライパンとオーブンで繰り返し焼く。)2ブランデー・ポルト酒・赤ワインを加熱し、アルコールを飛ばし、とろみをつける。フォン・ド・ボー(牛骨からとったダシ)を加える。32を1に塗り、バーナーで炙り、香りと照りを出す。★うなぎ印籠煮1ぶつ切りにしたうなぎを炭火で焼き、さらに蒸す。2タレ(しょうゆ、みりんなど)で落としぶたをして煮る。3一切れずつ骨を抜く。小さじ21梨の芯を抜いて、輪切りやくし形に切る。切ったら鍋に入れ、白ワイン、水、砂糖を加え、15分くらい煮る。2レモン汁を加え、冷ます。3ホイップクリームをのせる。1パック1野菜を切る。梨は他の野菜となじむように薄切りにする。少々ドレッシングをかけ、生ハム(8~10枚)ちぎって添える。大さじ11梨を角切りにし、切ったキュウリやウインナーといっしょにオリーブオイルでさっと炒める。2バターとしょうゆを加え、なじんだら火を止める。3梅マヨを塗ったパンにトッピング。4富士梨のサラダとゆで卵も挟む。~前略、移住しました~」。0470-62-2185・水なます1三枚におろしたイサキをたたき、しその実、味噌を入れ、さらにたたく。2水を入れ、みょうがなどを入れ、氷を入れる。3こまかく刻んだ唐辛子を入れ、よく混ぜる。バジル炒め・大根のレモン漬け「深夜食堂3」は、第五話(第二十五話)「春雨サラダ」。・すりごま...小さじ1<ねぎ油>・ねぎのみじん切り...小さじ1・サラダ油...大さじ1/2・ごま油...ひとたらし<タレ>・しょうゆ...大さじ1・塩...ひとつまみ・酢...大さじ1・レモン汁...大さじ1/2・砂糖...小さじ1/2・からし...小さじ1/4(お好みで。入れすぎ注意)『作り方』1下準備。きゅうりは輪切りにして塩もみし、水気を絞る。卵は塩少々を入れて混ぜ、薄焼き卵と作り、細切りにする。ハムは、半分に切って、細切りにする。きくらげは水で戻し、湯がいてから、細切りにする。2フライパンにサラダ油とごま油を入れ、煙が出るくらいまで熱し、耐熱容器に入れたみじん切りのねぎにジャッとかけ、ねぎ油を作る。タレの材料を合わせておく。3春雨を3分程ゆでる。茹であがった春雨をざるにあけ、水で洗い、冷やす。柔らかめにゆでているので、堅めが好みの方は2分くらいにして下さい。(茹で時間はメーカーにもよると思いますので、パッケージを参考にしてください)4水気を絞って、食べやすい長さに切る(短すぎても食べ辛いです)5茹でた春雨をたれに和え、ねぎ油も入れて絡める。きゅうり、ハム、きくらげ、卵、すりごまも入れて混ぜてできあがり。卵を入れてガシガシ混ぜると、崩れやすいので卵は最後に入れて、ざっくり混ぜあわせましょう。味を見て、酸っぱいのが好きでしたら、酸味を足してもうちょっとしょっぱいのが良いと思ったら、塩を足して調えてください。春雨サラダはヘルシーな名前ですが、春雨はでんぷんから作られています。おいしいからといってかっこむと、どんどんお腹いっぱいになります。・バイオパワー液状(排水パイプ用)パイプを傷めず汚れを落とす!・汲み取りトイレバイオ消臭(汲み取りトイレ用)悪臭とウジ・ハエの発生を防ぐ※微生物の分解能力が落ちるため、酸性やアルカリ性の強い洗剤と併用しないでください。今日の昼食は「とり重弁当」お茶付。カリー屋」84円、それに「明治ブルガリアヨーグルト」159円、「フライビンズ」108円を買い帰宅。ボリュームサラダ」の【ゆでキャベツと豚肉のサラダ】で一杯♪http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2015/07/post-a898.htmlさらに「フライビンズ」。0865-63-1020熱帯夜が続きますよね・・・。ウォータープランツ」の引用♪お手入れは簡単!気軽に自由を楽しんで「植物を育ててみたいけど水やりが大変そう」と思っている方も大丈夫!水生植物なら、水は減った分だけ足せばいいし、濁ったら換えるだけでOKです。暑い時期に室内で水が見えるのは目にも涼しく爽やかな気分にしてくれます。穴のあいていない器なら何でも利用でき、お好みの植物だけ買ってくれば、今日からステキなコーナーを演出できますよ。多種あるミントの中でも特に水を好む品種で、ミントの元祖ともいわれています。蒸れ防止のため密生した葉や茎は収穫を兼ね早めに刈り取りましょう。来客の日はドアの外で涼しいおもてなし陶器に小石で植え込み。鉢の白とミントの葉のグリーン、曲線の赤い茎がマッチ。触れるだけで涼しい香りが漂います。・リビングサイドボードやラックの上にガラスの花瓶にアクリル製のクラッシュアイスで。浅いところでは葉は水面から出て伸び、深いところでは葉を水面に浮かべて育ちます。就眠運動をする植物で、日が暮れると葉を閉じて眠ります・テラス、ベランダ四つ葉を細い茎が繊細で爽やか大きめのカフェオーレの器に小石で。どこへでも移動できるコンパクトさは、部屋の中でも外でもそばに置きたくなります。白い陶器の器に植えて大きめの鉢に沈め、メダカを泳がせています。鉢の色や柄によって違う雰囲気に。水に浮いた根の部分が、メダカの産卵床や隠れ家として最適。葉の表面は水をはじき、表面はスポンジ状です。南米原産の浮遊植物で屋内栽培に向いています・リビング、玄関まぁるい葉っぱがゆらゆらアクリル製の器に植物を浮かせ、底に青いビー玉を沈めて、家じゅうどこへ置いてもピタリと決まります。・洗面所、トイレガラスのティーカップに浮かべ、水中と受け皿に白い貝殻を飾っています。来客のある日など特別のおもてなし感を演出。空気中でも水中でも育ちます。冬は寒さで枯れるけど、室内で管理すれば越冬します。日当たりを好みますが、暑過ぎる場合は半日陰に・デッキ、ガーデンテーブル眺めているだけで安らぎそう黄色いプラスチックの器に植えてガラスの鉢に沈め、ガラスの浮き玉を浮かべています。上から眺めても横から見ても涼しげに。・ベランダお鍋の中でユーモラスに黄色いプラスチックの器に植えて、使わなくなったキャセロール鍋に沈めて。魚や動物などの小物と組み合わせて、なごみのわく演出を。先生ガーデニングカウンセラー/オリーブ研究家ワコアインテリアスクールで学んだ後、サンクスネイチャーで杉井明美さんに師事、日本で唯一のガーデニングカウンセラーに。野菜、花、ハーブづくりまで幅広く手掛ける。しておいたビデオを見る。「おにぎりあたためますか」。お参りをして、洞穴に入る。(岩のすき間を時計回りに3回通ると幸運になれる)天気が気になるが、出かけることにする。行ってみる・・・立て替えたのかな?・・・父親が脳腫瘍で入院し、自分が急性腎炎で入院した病院。