雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。[edit]<このお店は閉店しました>2014年北摂パンケーキ巡り私的に8店舗目。Lanai(カフェラナイ)。阪急曽根から徒歩で行けるので電車でも行けそう。ハワイアンのお店で、中は温室のようなパラダイス感。グリーンがいっぱいで、日中ならば太陽さんさんでしょう。夜はロウソクの灯りでムード満点。800円なんとこちら、米粉とクリームチーズを配合したパンケーキだとか。来ました!直径10cmほど、厚み1.5cmほどの見るからにユルそうなパンケーキが3枚です。食感!軽く焼いてあるので、トロトロです。米粉とクリームチーズと聞くともっちり重めかな?とイメージしてましたが、意外。確かに口に入れてすぐは独特のねっとり感はありますが、すぐに残らず溶けてゆきます。ほんの僅かに塩気がある米粉のクセのない風味にメイプルシロップが合います。クリームも甘みをもたせてあります。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。