土曜に続いて再びバイキング所沢にある、「ぐるりごはん」という店。この店は、俺がいままで訪れた中で最も応援したい店である。上の通り安心安全に対するこだわりがすごい。ヘルシー料理をうたう店は多々あれど、ここほど真に健康のことを考えている店は他に知らない。コストパフォーマンス最強は六本木の「豚組しゃぶ庵」であるが、この店も違う意味で俺の中での最強である。1680円だが、これだけのこだわりを考えれば、このコスパも素晴らしい。