「伝えたいことは美味しいをまぶして伝える」をモットーに数多く食の仕事を手掛けるフードプランナーの大皿彩子さん。新たなプロジェクトのお話をお聞きしてきました。【季節の食トレンド情報】このシリーズでは季節ごとの旬の食材やレシピ、スタイリングのコツなど、これからトレンドになるかもしれない“美味しい情報”を二十四節季にそってご紹介します。sweets』が開催されています。【季節の食トレンド情報】このシリーズでは季節ごとの旬の食材やレシピ、スタイリングのコツなど、これからトレンドになるかもしれない“美味しい情報”を二十四節季にそってご紹介します。コンセプター・坂井直樹さんインタビューコンセプターとしてライフスタイルからデザイン、テクノロジーまで幅広い分野を独自の視点で捉える坂井直樹さんに「食とテクノロジー」についてお話をうかがいました。2017/05/11「食」のこと100年後、200年後にも残せる食とは。フードプランナー大皿彩子さんインタビュー。100年後、200年後も残していきたいサスティナブルな食とは。zwei』でお話をうかがいました。日本のシズル表現を海外で伝えるには日本の“シズル表現”を海外で伝えるには。食文化が違う海外で「おいしさ」を伝えるポイントをグローバルプロジェクトのメンバーに聞きました。穀雨(こくう)穀雨【季節の食トレンド情報】このシリーズでは季節ごとの旬の食材やレシピ、スタイリングのコツなど、これからトレンドになるかもしれない“美味しい情報”を二十四節季にそってご紹介します。料理プロデューサー、食のジャーナリストとして世界的に活躍する狐野扶実子さん。今回は特別にhueライブラリーで愛犬アローくんとインタビューにこたえてくださいました。春分(しゅんぶん)【季節の食トレンド情報】このシリーズでは季節ごとの旬の食材やレシピ、スタイリングのコツなど、これからトレンドになるかもしれない“美味しい情報”を二十四節季にそってご紹介します。イベントレポート『おいしいコーヒーとケーキを楽しむ会』SNSで思わず指をとめて「いいね!」を押したくなるような“おいしい”写真。啓蟄(けいちつ)【季節の食トレンド情報】このシリーズでは季節ごとの旬の食材やレシピ、スタイリングのコツなど、これからトレンドになるかもしれない“美味しい情報”を二十四節季にそってご紹介します。ヒューは「食」を中心とした広告や商品パッケージの撮影から、レシピの開発・提案・クッキングの手配や出版物・WEB・デザイン・SNSを使ったコミュニケーションツールなど多彩にご提案が出来る「食の総合プロデュース会社」です。スチール撮影や動画を多用したクロスメディアで「"そそる"ビジュアル」をご提案いたします。