data-lang="ja">Tweet2004年2月の栗山園の様子です。〜この日は2月とは思えないような快晴で、雲一つない青空に色付いたオレンジ達が映えて、とてもきれいでした。春はそこまで来てますね!!!清見オレンジは青い鳥よけネットの中で、すくすくと育っています。三宝柑もすっかり大きくなりました。真っ青な空とバレンシアオレンジ今はきれいなオレンジ色のバレンシアオレンジでも、夏になって、もっと熟してくると青くなるんです。猿よけフェンスが活躍中セミノールオレンジはそろそろ鳥よけの黒いずきんをかぶっていました。田の浦オレンジは、もうすでにとても大きい。data-lang="ja">Tweet今年は暖かい冬だったのですが、前日から急に冷え込んできました。みかん山は風もあまりなくて、比較的、暖かかったです。言え、かなり、寒かった〜。普通のはっさくより少し赤みがあります。写真では分かりにくいかな?まもなく、収穫です。その後、追熟されて、美味しくなります。※追熟(ついじゅく:収穫後の果実を冷暗所に保存して熟成を待つ)◆はっさく◆こちらは紅はっさくではなく、普通のはっさくです。はっさくは追熟によって酸味がおさえられ、はっさく特有のうま味とコクが出てきます。バレンシアも寒そうです。熟すと緑色に戻ります。色のきれいなセミノールセミノールは春になると鳥よけのために、真っ黒の覆面をかけられてしまいます。昨年の3月の様子>>◆田の浦オレンジ◆いかにも頑丈そうな田の浦オレンジですが、やっぱり、寒そう。大きい田の浦オレンジですが、まだまだこれから大きくなります。収穫作業が真っ盛りでした。●「みかん狩り」も大賑わいでした。観光バスが着きました。富山県からのグループの皆さんでした。data-lang="ja">Tweet栗山園では今シーズン(2003年)の和歌山有田みかんの早生みかん、中生みかんの大賞を2つとも制覇して、大喜びでした。表彰状と向山中生の特賞(最高位)トロフィーです!そして・・・山では・・・その有田一のみかんがいよいよ色付いて収穫を待っています。