|そろそろブームが収まってきたかなと思っていたら、また再燃しているかもしれない、食べるラー油。ネットで取り寄せするのは不経済だと思って、自家製を作ってみたことは以前書きました。あれ以来、大体週1ペースくらいで作っているでしょうか。油の部分を炒め物などに使うことより、具を食べる方が好きなので、最近は油はなるべく少なめにして、具がギリギリひたるくらいにしています。それでも、200g入りのゴマ油を、月に1瓶とか使いますので、私はコレを飲み干している?!と思うとちょっと怖くもありますけどね(^^;ちなみに、最近の作り方としては「ザーサイ」がなかったので、「穂先メンマ」を刻んで入れてみたら、「ザーサイ」よりクセのない味になった気がしました。後、アーモンド・ダイスは、ツブツブ好きな私には欠かせないです。アーモンド・桜海老・白ゴマは私の中で必須です。先日、やっとスーパーで「ぶっかけおかずラー油」を手に入れました!食べてみたところ、「カリカリ感がすごい」「味はやはり美味しい」と思いました。自家製になれたせいか、「カリカリすぎる」「辛さが物足りない」「油多目」な気はします。手作りは手作りの良さがあり、既製品は既製品のよさがあるって感じです。「ぶっかけ」がまだ食べ終わっていないのですが、今日スーパーで「鹿角ラー油」というのを見つけて、衝動買いしてしまいました。最近、スーパーでも色々な類似商品を仕入れるようになってきたようです。80g入りで800円弱と割高でしたが、国産材料を使った商品だったので、思い切ってレジへ。こちらも食べたら、感想書きます。モスのラー油バーガーと、桃屋の食べるラー油も、まだ食べていないので、いずれ食べてみたいと思っています。モスは期間限定だから、逃さないように食べたいです。ftr...管理者ページカワイイ☆ブログランキングこのブログをリンクに追加する広告ブログパーツを表示するためには、JavaScriptを有効にする必要があります。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。