天気も悪いし、今日はル・クルゼでこねないパン作りのレシピの中からフォカッチャを作ってみることにしました。以前から気になっていたのです。ビュッフェ・キャセロールを使います。私のは26センチですが、レシピは18センチ用ま、大きい分にはいいでしょう。この鍋は、たまにパエリアを作るくらいで使い道がなかったので、使えて嬉しい。鍋にオリーブオイルを塗って、クッキングシートを敷きます。砂糖を入れてスパチュラで混ぜます。半分の量を加え、塩、オリーブオイル、スキムミルクを加えて混ぜます。残りの粉と黒オリーブオイルを混ぜてこんな感じ。ラップをして電子レンジ600Wで20秒加熱し、25分、室温でおきます。ほとんど変わり映えしないんですけど。25分経ったので、打ち粉をして取り出して鍋に平らに広げます。仕上げ用のオリーブオイルを塗ってローズマリーを散らします。生のローズマリーを買うのがもったいなかったので、冷蔵庫にあったドライローズマリーを使いました。220°Cに温めたオーブンで、15分焼きます。あ、指で穴あけるの忘れた。レシピに書いてなかったよ。悪くないんじゃないでしょうか。ダマがあるけど大丈夫。外はさっくり、中はもっちり、中々の出来で、美味しいです。ローズマリーは生の方が良かったね。解凍・温めて食べたら、しっとりして美味しかったです。tulip皆さんは、絶対ココにあるはずのモノが無い!と探し回って、思いがけない場所で見つかるなんてこと、ありませんか?昔、友人が「絶対あったのにいくら探してもなくて、暫くしたら戻っていた。4次元に行って彷徨っていたに違いない」と言っていたことを思い出しました。彼女の場合は、同じ場所にあったらしいので「お父さんが見つけて戻してくれたのでは?」と言っても「絶対違う」と言い張っていたっけ。そんなことを思い出す事件が、先日起きました。この水筒は、コーヒー1杯分を入れてお弁当と一緒に持ち歩き、愛用しています。コーヒーの匂いがついてしまったのでコーヒー専用です。ない、ナ~イ!いつもはコーヒー粉を入れるキャニスターの横に置いてあるのですが、どうしてないのか全くわからない。この棚は今回キッチンに作ってもらったものですが、レンジの頭までで150センチですから、頑張って手を伸ばしても一段目の棚にしか手が届きません。左下のマリメッコのキャニスターの横に、いつも水筒を置いていたのですが、いつの間にか無いのです。ありそうなところは全て探しました。探し物って、みんな、同じところを何度も何度も探すのが常ですよね。こんなところにあるはずがない、というところは探す必要ないものね。定位置から動かした覚えがなかったので、もしかしたら4次元に行っちゃったかなぁ、そう思いながら、1週間が経ちました。本当に無くなっちゃったのなら、新しいものを買わなきゃいけないし、しょうがないので、絶対にあるはずのない場所でも探しましょうかと、椅子に乗って写真の棚、上から2番目のかご2個をおろしてみました。すると、なんということでしょう!角に水筒が立たずんでいるではありませんか。正確に言うと、上から2番目の棚板の右奥角です。言えば、棚板の高さを調節した時にかごをおろしたり、色々動かした覚えがあるけれど、あんなところに水筒は、絶対置かないよね。4次元を彷徨ったあと、帰る場所をちょっと間違えちゃったんだね。違いない!って思いたい。tulip今期の朝ドラは面白いですね~律くんのハンサム顔を毎朝見れるだけで幸せ♡そんな私みたいなおばさん多いだろうな。皆さんはどんなものをお使いでしょうか。こんなにボロボロになってしまったことに全く気付かずに、使い続けていました。綺麗な赤い革製で、中はスチールだと思います。気に入っていましたが、短いので置き場に困ることと、立って使うには長い方がいいなぁと思っていました。今回、転居に伴い買い替えることにしました。木製はさすがにどれも高い!1万~2万くらいします。私も靴ベラに1万円以上は出すつもりはないので、諦めかけた時、KEYUCAでコレを見つけました。木製の靴ベラ1450円、偽物の石?製のスタンドが950円でした。靴ベラはこれより長いタイプもあります。この穴に入れるのもいい感じ。はまるので、気持ちが良いしボケ防止にいいかもね!新居の玄関にもぴったりでしょ。弱点は、倒れやすいという点ですね。引っ掛けて倒してます。玄関に手すりのあるお宅だったら、靴ベラだけをぶら下げる方が良い気がします。木製の靴ベラはいいですよ。tulip無事引っ越しが済み、荷物整理も終了。引越し業者さんに「荷物多い方ですか?」と聞いたら「詰め込んだって感じですね」と言われましたが、やはり多かったらしい。その詰め込んだ荷物を、狭くなった家に更に詰め込みました。使用頻度の低いものを詰め込みました。それと、収納付きベッドにも目一杯入りました。本当にこれ以上何も入りません。椅子に乗って高いところの物を取るのはあと10年が限度でしょうから、手に届かないものは、これから処分していくつもりです。可愛いゴミ入れを買いました。扉にすっぽり挟むタイプで、レジ袋をかけて使います。使う時は、口を開けます、こんな風に。閉めたままでも、脇から入れられますが。ふたつの袋は、それぞれプラごみ、燃えるごみを入れています。生ゴミは、ディスポーザーでガ~ってやるのでもう捨てにいかなくてもよいのです。気持ちいいですね、アレ。可愛いプラスティックのケースをこの隙間に置きました。このケースを一時置き場として、少したまったらごみステーションに持って行きます。紙ごみの一時置き場は、この引き出しの3段目にしました。毎日どんどんたまるものですから、ここにパッパと入れていき、紙袋1個分たまったらまとめてごみステーションに持って行くことにしました。各階にゴミステーションがあるおかげで毎晩10時頃、廊下をひたひたと歩いてゴミ出しに行っています。tulip只今、段ボールに囲まれて生活しております。引越しまで秒読み段階になりました。80%くらい箱詰めが終了、にも関わらず生活に全く支障がないということは、いかに使っていないものが多いかってことで、よく色々な本にも書かれていますけど。この80%を全部捨てちゃうのがミニマリストの方たちですね。なった棚は、気持ち良いとは思うけれど、やっぱり最小限の物だけで暮らすのは味気なくって、私は嫌。精一杯断捨離したのに、入りきるのかわかりませんが、モノ減らしはまだまだ続くってことで、頑張ります。使わない自信がない限り、しばらくふたを閉じないということも大事です。スペースが許す限り、あちこちに開いたままの段ボールが置いてあります。そのメリットには、ピッタリ入り終わらない箱を開けておくと、後から丁度はまる大きさの物が見つかったりするってことがあります。中味を書いておくことも当然やってます。大した量ではないので、そんな必要もないのですけどね。懸案のリアドロは、引越し屋さんに「100%壊れるから、自分で運んでください」って言われてしまい、抱えてタクシーで運ぶ予定。今回、リアドロ様のための飾り棚を作ってもらったので、壊すわけにはいきません。ものすごいプレッシャーです。tulip先週、アレルギーの血液検査を受けてきました。犬を飼えるかどうかを見極める為。検査項目は、犬だけでも出来ますが、折角なので植物、食べ物なども含めた一般的な39項目のコースにしました。大昔、パッチテストと言って、背中に貼って1日後に反応を見るというテストを受けましたが、あの時は、先生が「こんなに全部に反応する人は見たことが無い」と驚くほどの結果でした。実感はありませんでした。中でもハウスダストが一番アレルギー反応が強かったということは、胸に刻みました。血液検査は、数値で表してくれるので解りやすい。注目の「犬」は、0.84でクラス2の判定。クラスは0~6まであり、クラス2以上は陽性、アレルゲンの可能性があるということだそう。猫ならなかったのに、残念。ショックなのは、ヤケヒョウヒダニが一番数値が高くて、クラス3の判定だったこと。ヤケヒョウヒダニとは、布団とかにいる一般的なダニのことで、あ~やっぱり、首周りの痒みはコレなのね、と納得することに。花粉は、杉、カモガヤ、がクラス2で、オオアワガエリというイネ科の植物がクラス3。0.84くらいならワンちゃん飼っても大丈夫ね、と考えがちですが、犬はダニのもとですし、ワンコの為に、カーペット敷かなきゃならないとダニの温床になるでしょう。新居に越して、首周りの痒みが完全に治ったら改めて検討するかもしれませんが現段階では、犬を飼うのは諦めざるを得ません。それより、ダニ対策をもっと頑張らねば!枕を洗濯し、羽根布団を布団乾燥機にかけて、レイコップをすぐにかけました。埃だらけダニだらけの部屋でも、全然平気な人がいるとしたら、羨ましいですなぁ。♪って今度の朝ドラの主題歌は難しくて歌えないな、と思ったのに、3日目には口ずさんでいて朝ドラってすごい!って改めて思いました。子役時代が2週間も続くって長いよね。普通1週間だった気がします。1980年って私たちにとっては、つい昨日のようで、日本は既に十分豊かになっていたと思うのに、ものすごく古臭い昔のように映っているのは、マグマ大使なんかが出てくるせいかしら。マグマ大使は昭和40年代だよ~前段が長くなりましたが、いよいよ引越しの段ボールが届きました。引越しまで、あと1か月を切りました。色白でパンダにそっくり!だからパンダの引越しセンターに採用されたに違いないって思った。今日、段ボールを届けてくれたのもそのパンダお兄さんでした。一生懸命運んでくれてかわいいの。この段ボールを見ているとウキウキしてきます。私はお引っ越しが大大大好き。パンダお兄さんが「引越し当日、行ったら箱詰めを全くしていないお客さんがいる」と言ってましたが、そんなの信じられませんね。「私は大丈夫、引越し大好きですから」まず段取りを考えます。部屋が狭いので、段ボールを積む場所も困りますが、テーブルの下とかを有効活用します。バッグは段ボールに詰めて、置いていたクローゼットの中に戻します。あれこれ考えていたら、あっという間に終わりそうで少し物足りません。お洋服はチェストに入れっぱなしでいいっていうし、靴は当日靴入れを持ってきてくれるし、ハンガーにかかった洋服もそのままもって行ってくれるし。片付けながら、最後の断捨離も済ませましょう。tulip先日、フリーマーケットで売れ残ったガラクタです。右の方にあるバッグやポーチは雑誌の付録なのでこの後捨てました。使用したので棄てようか迷い中。←でも次回も出品します。下の方にある小さいものは、ディオールの香水のミニチュア、セットで機内で売ってるものです。香水は、左の2本は、まとめて300円で売りました。後、黒っぽいスプレーと瓶は、「禅」なんですが、これも200円だったかな、買ってくれました。みんな古いものですし、中味が入っていると捨てたくても捨てられないので、買ってもらってホントに助かりました。残ったディオールのミニチュアは、小さいのでOK左のマドレーヌちゃんの入れ物は、可愛いのだけど使い道がなかったので、フリマに500円で出したら値切られて、400円で売りました。いくらで買ったか覚えていないし、かさ張るので良かったです。このマリアージュフレールの瓶も売れました。100円也イヤな思い出とともに忘れ去ります。これらの他にも、バッグや履き古した靴、ハンガーとかおまけで貰った箸とか、クレヨンやコンセントカバー等々が処分できました。手取り4600円の売上でした。良いんじゃないかしらね。買ってくれた人がどうなの??っていう問題は残りますけどね。荷ほどきをする前から、手を伸ばしてきて勝手にバッグを開けて持って行こうとする、ハイエナのような人たちが買っていくのです。転売目的の人たちですね。そのタイミングで売れないと、ほとんど残ってしまいます。純粋に買いに来ている一般人がどれだけいるのか疑問ですね~あとは、同じように店を出している人たちが覗きにきて、1つ2つ買っていくって感じ。仲間うちでも買いっこする始末。なんだかんだで、不用品が激減した我が家です。新居でのスッキリ生活が近づいてきましたよ。tulip今年は花冷えナシのお花見三昧、暖かい日差しを浴びながらの桜鑑賞は、まっこと気持ちよか(何語か?大河の観すぎ)まずは26日月曜日、元町に行ってきました。素晴らしい見頃でした。この大きな木は、港の見える丘公園入って右に降りたところ、初めて行きました。下に写っていた人間(私)を切り取ったので大きさが分かりにくいですが、超大きいです。この木の下で、ブラフベーカリーで買った美味しいパンを食べようとしたら、鳥にフンを落とされたのでした。翌27日火曜日は、みなとみらいを偵察に行きました。みなとみらいの桜はまだ蕾がいっぱい!満開は今週末かな?そして昨日28日水曜日は、念願の目黒川沿いに行って参りました。人はまだ多くなくて、スイスイ歩けました。凄いとしか言いようがないです。全部満開で、この辺りはまだほとんど散っておらず川に花びら落ちてないでしょう。いちごが一粒入ったスパークリングワインで乾杯♡お洒落でしょ。酔っぱらいましたけど。空が見えませんここは、東京共済病院の近くです。この辺りは、日当たりが良いのか?少し散っていて花びらが川に流れて、向こうの方で固まっています。その塊のことを、花イカダというのだそう。綺麗ですね~川沿いのレストランはどこも予約でいっぱいだったので、ランチは、ちょっと逸れたところにあるお蕎麦屋さんに入りました。胡麻だれのせいろ、美味しかったです。友人が送ってくれた千鳥ヶ淵の写真です。昔、このボートに乗ったと友人たちが言うのだが私は全く覚えていないのです。桜ってほんといいですね。