監修さらに、クレジットカード払いで!PBアカデミーはキャッシュレス・消費者還元事業の対象店です。金子敏春氏が制作及び監修した教材で、世界のチーズを学べます。それぞれのチーズの特徴を知ることで、自分にぴったりな「おいしいチーズ」を選ぶことができるようになります。空き時間に自分のペースで学習できる通信講座ライフスタイルに合わせて学べます!通信講座のため、自宅で自分のペースで学ぶことができます。休日の余暇時間に学んでもよし、仕事・学業や育児の合間に学んでもよし......。自分のペースで、大好きなチーズの勉強をしていけます。わからないことがあれば、メールや電話でお問い合わせください。あなたの「わからない!」を丁寧にお教えします。料理との相性や保管方法までしっかり学べるチーズの楽しみは、「チーズ単品」の楽しみにとどまりません。料理や飲み物との相性を考えることで、チーズはもっと楽しくなります。当講座では、チーズの特性だけでなく、チーズと料理・飲み物の相性も教えていきます。難しい「チーズの保管方法」も丁寧に解説していきます。KANEKO金子敏春2013年にチーズルームアカデミーを設立。チーズのカット技術は、世界的に評価が高く、特にフランスMOF(フランス国家最優秀職人賞)たちの間では「今までにない新しい文化だ」と高い評価を得ている。JAPANを主催するなど、チーズ取扱技能教育の第一人者。「チーズの歴史」「チーズの種類」「チーズの保存方法」「チーズのカット」「チーズと料理」などの5章から成るテキストを用意しています。段階を追って勉強していくことで、チーズの特性や知識を効率よく学ぶことができます。系統立った知識があなたのものに「チーズは好きだけれど、詳しい事はわからない」「特に意識することなく、チーズを食べていた」という人も多いのではないでしょうか。当講座では、チーズのことを系統立って学べます。チーズの性質や味わいから、「料理に合うチーズ」「自分の好きなチーズ」を理論立てて選べるようになります。メールや電話で分からない所はすぐに聞ける!勉強をしていると、分からない箇所が出てくるものです。当講座では、そんな疑問点をしっかりサポート。メールや電話で気軽にご質問いただけます。就活で面接官ウケが良くて内定ゲット!(22歳大学生)就活の際に、他の就活生と何か差をつけたくて、他人と被らないような珍しい資格を探していた時に、こちらの講座を目にしました。実際に受け、講座ではチーズについての深い知識を身に着けることが出来たのはもちろん、履歴書にこの資格名を書いたことで、面接官が興味津々。この資格のおかげで話が広がり、うまく面接を乗りきることが出来ました!おかげさまで、無事内定をゲット出来ました。就活生で、時間のない私でもたったの4か月という短期間だからこそ、手軽に受講が出来たし、資格取得の難易度もそんなに高くないので、おすすめです。おしゃれなママに憧れて(43歳主婦)先日、ママ友の家で開催されたホームパーティーにお呼ばれされたときに、凄くきれいに盛り付けられた様々な種類のチーズがテーブルに。インスタ映えも抜群で、その場にいた全員が「おしゃれ~?」と連呼するほどでした。いうものを受講していたと知り、私も真似して受講してみることに!「チーズなんて食べれればなんでもいーや」という感覚で、今まで適当にカッティングしていましたが、美味しく食べることが出来る、各チーズに合ったカッティング方法があると知ってびっくり。おしゃれなカッティングを学ぶことが出来ただけでなく、以前よりも美味しいと感じるようになりました。(34歳OL)元々ワインが好きで、より美味しくワインを飲むために、チーズの知識が少しでもあったらいいかな、くらいの軽い気持ちで受講を開始。私のこの軽い気持ちとは裏腹に、手元に届いたテキストは、チーズについての豆知識や、美味しいチーズの選び方など、想像以上に内容が濃い!あまりの内容の濃さに、ただの通信講座ではないことを確信。一生懸命テキストを読み込み、今では美味しいチーズを見極めて買うことなんて余裕です(笑)美味しいチーズと美味しいワイン、もう毎日の晩酌の時間が楽しくて仕方がありません!将来はチーズの講師として活躍したい!(38歳主婦)「とにかく何か手に職を!」そんな思いから、手っ取り早く取れる資格を探していた時に、この講座を見つけました。4か月という短い間でしたが、たっぷりとチーズに関する知識を身に着けることが出来て大満足です!チーズの講師として生徒さんをもつような教室を開こうと決意し、わくわくしながらその準備を進めている真っ最中です。この講座のおかげで、職業の選択の幅が広がりました。決め手は、価格と、続けやすさでした(33歳パート)チーズ好きが高じて、なにかチーズに関する資格を取りたいと思っていました。ネットで検索すると、スクールに通わないといけなかったり、金額がお高めだったりと、なかなか「これだ!」というものには出会えず悶々。そんな中、偶然見つけたこの講座は他に比べて価格が安く、通信制なので自分のペースで続けることが出来るという点に惹かれ、迷うことなく受講を決意。受講し始めたばかりですが、普段の買い物や、レストランでの食事といったチーズを目にする機会で度々、講座で得たチーズを美味しく食べる知識を活かすことが出来ているので、この講座で受講を決めて正確です。自身のスキルアップに!(29歳OL)食品関連会社で働いているので、自身のスキルアップのために、受講しました。私のような食品業界に勤めている人や、栄養士さんやフードコーディネーターさんが受講すると、チーズの専門知識が身につくので、大きなスキルアップに繋がると思います。資格取得後は、自宅開業を目指されたり、副業されたりする受講生も多いです。資格は、お客様などからの信頼・安心感の獲得につながり集客にも役立ちます。資格取得は活動の幅が、飛躍的に広がるきっかけになります。教材キット充実の教材をお届け!講座をお申し込み後、教材として、「テキスト2冊・習得度テスト1冊・受講方法について1冊」をお届けします。スムーズにスキルを身につけることができる、充実の教材キットです。※各章の最後には、学習内容の理解を深めるため「問題集」を用意しています。資格取得までをサポートいたします。平均して、2ヶ月から3ヶ月程度で資格を取得される方が多いです。certification資格認定証発行についてテキスト内容に沿って課題作品とレポートを制作し、教材が届いてから4カ月以内にお送りください。合格した方には認定証を発行いたします。※認定証の発行は1〜2ヵ月前後かかります。※レポートを送る際の送料は自己負担となります。2,871円)資料請求すると、20%OFFの早割制度有り!さらに、クレジットカード払いで!PBアカデミーはキャッシュレス・消費者還元事業の対象店です。*上記支払い額は例です。加算した金額から割引となります。*早割は有効期限が切れますと、お使い頂けませんのでご注意下さい。*クレジットカード払いのみ、分割払いの選択が可能です。*上記金額は分割払いの支払い例となり、実際の金額はクレジットカード会社の利率により異なります。*クレジットカードでお支払いのお客様を対象に、キャッシュレス5%還元を付与されます。*還元方法はご利用のクレジットカード会社によって異なりますので、お手持ちのクレジットカード発行会社のホームページ等をご確認ください。受講の申し込み講座を受講して頂くに当たって、当アカデミーは、万全のサポート体制を維持する為に毎月一定数に達した場合には、募集を締め切ることがあります。早期に受講をご希望される方はお早めにお申し込み下さい。受講お申込みキャンペーンに関しまして商品のキャンセル、および商品を返品された方は当キャンペーンの対象外になります。Amazonギフト券のお届けは商品購入後、1か月程度かかります。Amazonギフト券はメールでのお届けになりますので、ご登録されているメールアドレスを受信可能に設定して下さい。