23:23:00寒いので、鼻風邪が抜けない。此冬、初めてマフラー迄巻いて三ノ輪に遣って来た。今回も「味噌ラーメン」を頂く。マイルドスパイシーな味噌の味わいに鶏油やパセリオイルが薫る。丁寧にカットされた葱や穂先メンマにも隙が無い。麺のタッチや小麦粉のニュアンスも抜群で大層好みの一杯。23:59:00翌週の御所様の拝謁に備えて、露払いに遣って来た「燦燦斗」。冬で待時間は長く感じられる。藪蚊が不在なのは良いのだが...勿論、ラーメン。魚介豚骨醤油のスープに太麺、此の組み合わせは最高。其処へローストポークが加わり、無敵状態。此の一杯の為に此処迄来るので有る。[コメント(0)|トラックバック(0)]。