2018/09/13ある日うちの嫁が餃子の皮を買ってくるのを忘れて、小麦粉から作り始めました。この皮を使った餃子がすごくおいしかったんですが、僕にとって衝撃的だったのはそのとき使っていた道具でした。LINK厚手のビニール袋と棒状の固いもの餃子の皮の材料や詳しい作り方はクックパッドを見ていただくとして。簡単おいしいみんなのレシピが203万品だいたいどのレシピを見ても棒状の固いものや手を使って伸ばすという工程が入ります。うちの嫁はまず「フリーザーバッグ」に生地を入れてました。商品をチェック▼そして、棒状の固いものとして使われたのが「スティックのり」。確かにちょうどいい固さと大きさです。T商品をチェックAmazonのリンク貼って紹介するなら麺棒でもいいわけですけどね。A-1008商品をチェックただ、スティックのりはのりとして使えますから汎用性が違います。▼スティックのりで皮を伸ばしていきます。▼このようにきれいに餃子の皮が出来ました。▼右側の2つが手作りの皮を使った餃子です。ちなみに、左側のは油揚げを皮にした餃子で今回は関係ありません。手作りすると皮自体に味付けも可能ですし、厚みがあってもちっとした触感が楽しめます。餃子好きな人にはおすすめしたいですね。最後にFacebookでスティックのりであることを伏せて写真一枚投稿したら意外とみんな分からなかったみたいだったのでブログでご紹介しました。餃子の皮を作りたいけど麺棒のような固い棒状のものがなくて困ってるという方はぜひお試しください。WEBサイトの制作や管理、WEBサービスの運営、iPhoneアプリ開発などをやってます。chord」のギタリストで曲も作ったりしてます。Macなどのコンピューター系の話題など、WEBデザイナーの管理人が気になった情報を発信しているブログです。株式会社ondoホームカテゴリ。