首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。ある、らーめん&かき氷カフェとしてリニューアルした「はいむる珈琲店」で季節限定で販売している「ゆず塩のせ」のご紹介です。10月20日からラーメンの提供を始め、メインターゲットを女性にしたオシャレであっさりとした味わいが特徴的です。宅麺.comが運営するラーメンマガジンです。プロが教えるラーメン知識、行列人気店の店主インタビュー、都内激戦区で本気で美味いラーメンだけを紹介など、ラーメン・つけ麺の魅力を様々なコンテンツでお届けします。