・リンゴ酸リンゴ酸は、その名の通り、リンゴやザクロ・サクランボなどの果実に多く含まれている有機酸です。リンゴ酸は爽やかな酸味を持ち、食品の酸味料として多く利用されています。生体内ではクエン酸同様にTCAサイクルを回すのに役立ち、疲労回復や新陳代謝アップが期待できます。クエン酸とともに摂取すると、殺菌作用や胃腸の働きを活発にすることが知られています。組み合わせることで、ダメージヘアの空洞を埋めるトリートメント効果をもつといわれているため、ヘアケア剤に利用されています。しまのやの琉球もろみ酢サプリメントクエン酸とアミノ酸のWパワーが一粒に。沖縄の元気の源もろみ酢使用!美容も健康も一石二鳥。揃ってこそ生まれるもろみ。それが、琉球黒麹もろみ酢です。720ml天然発酵クエン酸飲料のもろみ酢に、国産の金時生姜汁と沖縄県産の黒糖を加え飲みやすく仕上げました。肥後日の元すっぽんをまるごと使用!すっぽんの栄養パワーで美しく元気な毎日を。平成17年~現在に至る。皆様の健康増進のお役にたつ情報を発信していきます。