Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。目黒駅からちょっと歩いたところにある、レンガづくりのかわいいお店です。頂いたのは、サザエのトマトなんちゃらと、ポルチーニのクリームパスタ、アクアパッツァと豚の炭火焼。ポルチーニのクリームパスタが最高に美味しかった♪アクアパッツアもお魚の身がふっくら、あさりのお出汁がイイ感じ!デザートはフォンダンショコラバニラジェラード添えとプリン。実はフォンダンショコラはお願いしてバニラジェラードを添えてもらいました。スタッフがとっても気さくで、家庭的なあったかい雰囲気。お料理も美味しいし、満席で賑わっているのも納得。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。