◆旭川の有名らーめん屋の『山頭火』です。仙台オリジナルメニューがあるっつーことで行ってみました。その名は『まかないらーめん』。内訳は、らーめん+あられの乗ったご飯とゆうシンプルなもん。『山頭火』としてはイメージとかけ離れた、浅い青色の丼にやや少なめの塩とんこつ。なんか違和感があるなと思たら、鰹節の粉が控えめに振られてる。これがほんのり和風味を演出するんやけど、このときは『なんで魚粉?』かぴんと来なかった。仙台店の麺は麺そのものがやや太めやけど、気持ちやわめに芯を残した麺の固さはバランスがよく、東京のお店と違和感はなし。箸で滑ってちょっと取りづらい。チャーシューは分厚いのが3枚。基本メニューには入ってない味付玉子がまるまる1個入ってる。中はとろ~り液体の濃い味わい。食べ方は載ってなかったけど、まずは麺を頂いて、残ったスープにごはんをIN!なるほど...魚粉と味玉はここで活きてくるんやな。これはねこまんまそのものや。和風塩とんこつスープとごはんと玉子を絡めてレンゲで頂く。この場合、便宜上スープを飲み干すことになるんやけど、途中で『もおええわ...』と思うほどテンションが下がった。ごはんを残すのはおいらのポリシーに反するので、ちゃんと平らげたけどね。わからんが、“なんか違う”てのがおいらの印象でした。『山頭火』はどのメニューも満足できるものばっかやし、あえてこのメニューを選択する理由はありえないな。あと全体的に仙台としては価格が高め。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。