ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。»2012.02.04出撃!「キャロット@西荻窪」でステもりチキン前夜、例によって「パニパニ@中野」で呑んでいた時のこと。ここのステもりチキンの画が思い浮かんだ。なると、もう堪らない、止まらない。そばにいたSP氏やK氏を誘って、およそ2年半ぶりの「キッチン・キャロット」である。中野駅に集合したのは昨夜の3人に加え、どこへ行くのかも判らず半ば強制的に連れてこられたT君と楽学生のN君。これにスレンダーなのに実は結構グルマンらしいS嬢を加え総勢6人。予定時間をわずかに遅れ、いざ西荻窪に向けて、出陣。開店時間の少し前に着いてみると、幸い行列も殆どなくじきに開店。奥の6人用テーブル席に座ることができた。(上の画は帰り際に撮ったもの)そしてオーダーは、S嬢を除いて男ども全員が、この店の看板メニューのこれ。1,580円」いかがでしょう、このルックス。以前にも何度か紹介したことがあるけれど「ステもり」とは「ステーキ盛り合わせ」の略。熱々の鉄板の上でジュージュー言いながら出てきたのがこちら。左上が「牛のガーリックステーキ」で、中央が「スーズハンバーグステーキ」。最後の「チキン」は右の「チキンソテー」がそれ。この三つで「ステもりチキン」が成立するわけだ。上からの画だけだと肉の厚みや質感が伝わりにくいので、少し目線を下げて2種類。クリックして拡大して見ると、もっと判りやすいかもしれなけど、この圧倒的なボリューム感は、今日は肉を喰うぞぉ心を刺激しますな。牛のステーキはミディアムレアに焼かれている。凄く柔らかい肉というわけではないけれど、バターをまんべんなく伸ばし、ガーリックと一緒に頬張ると、ぎゅに肉の旨味がどっと押し寄せてくる。デミグラソースが掛けられたハンバーグは肉汁ジュワッだし、皮がパリパリで肉が柔らかいチキンにはチリソース。これもまた文句なく旨い。食べても肉が攻めて来る感じ。旨いからこそ、これだけボリュームがあっても残さずに食べられるのですな。して、この大きな肉塊たちをある程度片付けると、下から付け合わせのポテトフライやニンジン、玉ねぎ炒め、インゲンが出てくる。これも美味しいのですよ。S嬢だけ「おろしハンバーグとステーキの盛り合わせ」を食べたのだけど、これだってなかなかのボリューム。某SPおぢさん1人を除いて、みんな完食。・・・とうぶん、肉料理は食べなくていいかなと(^o^)vみんな口々に美味しいと言ってくれたのが何より。街の気楽な洋食屋さん。こんな店が中野にもあったら嬉しいのだけどなぁ。大盛り系ではない普通のメニューももちろんあります。未食の方には是非どうぞとお奨めしておきます。お互いよく食べましたね。私は帰り道、途中でお腹に来ました(^^;さて次回は、どこに行きましょうかね。東京湾を渡ろう案が出てはいるのですが・・・。08:13まぁT君とNたつ君のおかげで、チームとして完食したんでよしとしましょうよ。(笑)対岸の梅割りツアーは是非参加したいです。10:13ども、SPさん。西荻ツアーをやりましょう。今年は実現させたいですね。09:57コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。