腕トレブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。喜久福などなどお土産の定番として有名です。餡(アン)が入った最中を別々の商品として店頭で販売してました。ある時、お客さまから「どれも食べてみたいが、一度に三個は大変だから、一個の最中に三種類の餡(アン)を入れたらどうか」という声を頂きました。素材の風味を生かした菓子作り現在は「一つ食べてもおいしさ三つ」というキャッチフレーズとともに、三色最中は仙台を代表する和菓子に成長いたしました。三色最中本舗は、北海道十勝産などの産地にこだわった小豆を使い、餡(アン)の風味を生かした菓子作りという創業者の志を今後も守り続けたいと考えております。小豆による上質な餡、同じく十勝の大手亡を用いた白餡、そして胡麻もしくは抹茶からなる三つの餡が味の響宴を繰り広げます!三つの餡が奏でる絶妙なハーモニー。豊かな味が織り成す風靡な趣をお楽しみください。栗本来の風味をそのまま閉じ込めた渋皮つきの栗羊羹「手業(てわざ)」。柔らかく後味の栗がまろやかさを醸す栗羊羹。「手業」は、職人の丹精の業と心意気が育んだ逸品です。してだけではなく風流人でもあった正宗公は、観世流太鼓を善くしたとのこと。この故事にちなんで名付けられた「伊達の太鼓」。白餡に黄身と栗の風味がとけあった独特の味わいは、格別。仙台銘菓として知られた一品です。てんより自然に近く、滋味豊かに作り上げた栗を渋皮付きのまま使った「のてん」。熟練の技の職人が、渋皮付きの栗を丸ごとひとつ素材の持ち味を大切にし、大地の恵みを生かしたこだわりの逸品。ぶなの森バターでサクッと焼き上げた生地の上に香ばしいスライスアーモンドをたっぷり乗せ、その上に蜂蜜入りのキャラメルでコーティング。食後のひととき、紅茶、コーヒーのお茶うけにいい、ほどよく上品な甘さが特徴のぶなの森。ほったぷ昔、子供の頃に食べたミルクあずきの味を饅頭として再現。ちいさな子供のほっぺのように、ふっくら、しっとり、かわいらしい饅頭。懐かしい思い出と共にやさしい風味と甘さの「ほったぷ」です!※宮城県の方言で頬のことを「ほったぷ」と言い、この言葉にちなんで命名とのこと。うさぎずんだ餡には山形県鶴岡産のだだちゃ豆を使い、餡の風味を崩さないようにとブレンドしたクリームチーズ、さらに仕上げとして従来の様な粉ではなく氷餅(凍らせて細かく粉砕したお餅)を塗すことで完成。お客様がお召し上がる時に、作り立てのお餅の食感と風味とを直前まで再現するため、マイナス40°まで瞬間冷凍する最新技術が採用されています。麦こがし国内産の大麦を香りが出るまで煎った物を挽いて粉にし、その粉で生地を作り自家製の北海道産特選小豆を使ったこしあんを包み、薫り高い和三盆糖と甘みを抑えた粉糖で仕上げました。大麦には糖質、脂質ビタミンB1・B2、ミネラルと栄養豊富です。栗しぐれ日本古来からの情景を和菓子に見立た、まろやかでかるい甘さのこし餡は栗100%。なにも加えていない栗本来の自然な甘さとお茶の席に相性の良い素朴な食感がひろがる、ふわふわしっとりとした上品なお菓子です!いろはじめ伊達政宗の娘である「五郎八姫(いろはひめ)」は安土・桃山から江戸への時代に数奇な運命をたどり、後半生を伊達家のふるさと仙台で過ごし、地元の人々から「お西様」と呼ばれ愛されましたそう。五郎八姫に思いを馳せたこの最中は小振りで愛らしいつくりで上品な味わいが表現されています。仙台銘菓「伊達のごま丸」はふんわりとした食感の中に竹炭を練り込み黒砂糖を入れることでコクをプラス。梵天丸といい、独眼竜政宗の異名を持つ武将です。無難ですいませんが、ベストは三色最中です!(笑)1つで3つの味が楽しめる皮がボロボロにならないコクのある甘さなんといっても1つで3つの味が楽しめるので、満足度がすごく高いです!私は抹茶がお勧め!1個食べただけで、味覚が満たされる感覚ですね!甘さもくどくない甘さでおしとやかな甘さ。カエレバ寿の三色最中本舗Amazon皮がすぐボロボロになるので、汚れやすく食べずらさを感じることがあります(笑)しかし、三色最中の皮はしっかりとした皮で包まれていて、なおかつサクッとしているので汚れず、ボロボロにならないうえで、めっちゃ美味しいんですよね!(笑)ごま丸セカンドチョイスはごま丸です!パッケージが何といってもかわいい(笑)イメージは薄皮饅頭のごま味をイメージしてもらえるとわかりやすいかと思います!美味しさのポイントはごま餡ですね!ごま餡が美味しすぎます(笑)口どけが滑らかで、コクがあります。何であんなに美味しいのだろうっていう美味しさです。(笑)ごま餡のおいしさは異常です。小分けになっていて、非常に小さいので持ち運びにすごく便利なのもグッドですね!パクっとすぐ食べれちゃいますから!(笑)持ち運ぶ数を決めてしまえば、食べ過ぎも防ぐことができます!逆に決めないといくらでも食べ過ぎてしまいます。番外編としてぶなの森も紹介いたします(笑)イメージとしては、フランスのお菓子であるフロランタンを想像していただくといいかと思います!おそらくモチーフもフロランタンかと思われます!味のおいしさ、中毒性からすると、私的には一番ぶなの森が味覚に刺激が入りました(笑)生地の上に載ったアーモンドと、はちみつ入りのキャラメルが最高のハーモニーを奏でてくれます!(肝心の中身の写真を撮り忘れました。)ただし、アーモンドとはちみつキャラメル、生地にはバターが入っているため、高カロリーの菓子の分類に入ると思いますので、食べ過ぎに要注意なのと脂質が多そうなので、筋トレ前後にはあまり適さないという点からランキングからは除外しました。手業は栗羊羹です!味も美味しく、ようかんの甘さと栗のしっとり感が絶妙な一品です!羊羹といえば、脂質が少なく、炭水化物が豊富なので筋トレ前のエネルギー補給としては非常に優秀であるということをお伝えしていますが手業がランキング外なのは、小分けになっていない点です!筋トレ前後は手間なく、素早くエネルギーの補給がしたいので、小分けになっていないとすぐ食べれないんですね。手業は小分けになっておらず、一本丸ごと入っているため持っていってもすぐには食べれません。その部分だけ乗り越えていれば、ランキングにも入っていただろう一品です。三色最中について書きました!筋トレというのは、筋肉に意図的に刺激を与える行為なので、悪く言えば身体にストレスをかけている状態です。脚トレの日の疲労感や倦怠感はすさまじいものがありますよね!(笑)脚トレというしんどい筋トレ、きついことを乗り越えた先に待っている和菓子は本当においしく感じます。メリットがたくさん!おすすめは!?RECOMMENDこちらの記事も人気です。ボディメイクを通して、喜びと希望をお届けします。