Roastery北欧コーヒーの世界へようこそコーヒーを愛してやまない皆さんへ。コーヒー豆は焙煎の時間を長くかけ、ダークにローストすると、コーヒー豆そのものがもつ繊細なフルーティーな風味や味わいを壊してしまうことがあります。私たちKaffaは、コーヒー豆そのままの味や個性を包み込みたい、大切にしたい、そう考えます。浅煎りを代表する「ノルディックロースト(北欧ロースト)」にこだわるのもその理由です。一つ一つ優しく、丁寧に焙煎します。森のクマが恋愛をしたかのようにね。conditionsお問い合わせ。