バジル・ミント・ルッコラ・レモンバーム・パセリ・イタリアンパセリ・クレソン・ローズマリー・タイム・セージなどをプランターやLEDライト・水耕栽培キットで育てています。水挿しと土植えで育ち方はどう違うの?小ネギの再生栽培(室内)を、水挿しと鉢植えで比較しています。小ネギの再生栽培(水栽培と土栽培の比較)成長の違いを見てみよーでは、今回は再生開始から12日後の状態から・・・4月2日やはり土植えの方が色も濃いですね。あと、触ってみてびっくりしたんですが弾力が違いました。水挿しの方はふにゃふにゃなんですけど、土植えは高反発wじっくり成長してる感じですね。逆に水栽培の方が伸びるのが早く、脇芽が出るのも早いですね。再生して収穫するには向いてるかも。土植えの方、太くなってるのがわかると思います。1本どうしてこうなった・・・という曲がり具合のがあります。マクドナルドのロゴを彷彿とさせますw4月20日ちょうど再生1ヶ月。途中で折れるのが増えてます・・・5月1日5月3日やはり緑の濃さが違いますね~長さ的には最終的に同じ位でしょうか。水差しの方が本数ボリュームがあるように見えます。ここで収穫です~(╹◡╹)土植えの方、丸まってるのが多いですね。これも特徴なんでしょうか。それにしても思ったより見た目の違いが出てびっくりです。「チャービルと小ネギのハーブライス」にして頂きました。今回の1回目よりも、もっと違いが出てくるんじゃないか・・・という仮説のもと、検証していきます。日当たりのよいベランダもなければ(むしろ1日中暗い><)風通しも悪いワンルームだけど、LEDの光でハーブの水耕栽培にチャレンジ♪(→2014年3月現在、日の当たる南向き物件に引越し室内での太陽光土耕栽培とLED水耕栽培などの比較をしながら育てています)育てるだけじゃなくて、ハーブのこと知識や歴史をいろいろ知って、もっとハーブを好きになりたい♪そして癒しのある豊かな暮らしをしたい♪そんな想いで勉強していきつつ、それが誰かのためにもなればいいなぁと思って、記録を残していきたいと思います♪ハーブ・園芸好きの方はみんな仲間です^^お気軽にコメント残して頂けるとうれしいです~(以下2014年4月追記)実生活でのハーブの利用...という意味では人とハーブの関係って、手軽にハーブを家庭で育てて料理に使ったり...効率よくたくさん収穫したり...ということを考えがちですが、私はたったの1年ですがハーブを育ててみてだんだんと考えが変わったことがあります。「ハーブを育てる」こと自体の楽しさが第一で、収穫して生活に活かすこと(もちろんそれも楽しいしハーブの定義でもあるのですが)は二の次に感じるようになりました。