美味しい、こだわりの食材に出会える!都内近郊で定期的に開催されているマルシェを紹介します。※随時更新していくので、ブックマーク等に追加することをおすすめします。会場:月島第二児童公園http://timealive.jp/日本最大級の都市型マルシェ。全国から集う約100の農家や飲食店、クラフト作家などが名を連ね、「食べる」「買う」だけでなく、ワークショップや各種体験などを通して「学ぶ」「体験する」楽しみも味わえる催しとなっています。Farm」をコンセプトに、毎週末開催されている人気のマルシェ。野菜や果物、パン、オーガニック食材など全国各地から毎週70店舗以上出店されています。1階ピロティhttps://kotsukaikan-marche.jp/戦後、「すし屋横丁」と呼ばれるバラックや闇市場が開かれていた、交通会館で行われるマルシェ。毎日開催されているので、足を運ぶたびに新しい発見があります。(行幸地下ギャラリー前)http://aozora-ichiba.co.jp/marche/marche_top生産する人々と買う人々が都市で直接交流し、新たな食文化の創造と食に関する情報の受発信ができる「場」として2004年にスタートしたマルシェ。ナチュラル”をコンセプトに、つくる人と食べる人をつなぐマルシェ。体と環境にやさしく、普段使いしやすい食材や花、食器などが並びます。アーク・カラヤン広場https://www.arkhills.com/hillsmarche/都内で開催されている老舗マルシェの1つ。イベント会場https://www.nkbmarche.jp/shinagawa-%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7/五感で四季を感じる都心型マルシェ。四季に合わせた旬の食材、出店者こだわりの旬の野菜や果物が販売されます。MARCHE2019年5月23日(木)~5月26日(日)/6月27日(木)~6月30日(日)/7月25日(木)~7月28日(日)会場:JR新宿駅ミライナタワー改札外https://www.lumine.ne.jp/agri/都会と畑を結びながら、食の出会いと学びの機会を作っていくルミネの農業プロジェクト、ルミネアグリプロジェクトによるマルシェ。:曳舟駅前http://yacchaba.tokyo/農家や漁家が1軒もない墨田区を舞台に、つくる人と食べる人との関係を深めることを目指すマルシェ。ガレリアhttps://www.facebook.com/futakoza/世田谷区最大級のストリートマルシェ。産地直送の農産物からこだわりのハンドメイドクラフトまで、生産者のこだわりが詰まっています。ワテラスマルシェ会場:ワテラス広場https://www.waterras.com/event/project-marche/神田淡路町の複合施設「ワテラス」で月2回開催されているマルシェ。会場:世田谷観音http://www.setagayakannon.com/index.cgi?mn=osi&id=asaichi世田谷観音で新鮮な野菜をお得に購入できる朝市。名前の通り、開催時間は朝6時~8時半と早めなので、早起きは欠かせません。中央口改札前https://www.seiburailway.jp/railways/aremokoremo-pj/seibu-green-marche/練馬区を中心とした、西武線沿線の農産物や名産品、ご当地食材を扱うマルシェ。赤羽公園http://kita-marche.tokyo/人と人が繋がる地域連携マルシェ。食品や、地域の伝統工芸が出品。会場:練馬区立平成つつじ公園https://jyoshimarche.amebaownd.com/練馬区内の農業やお店を営む女性を中心に行われるマルシェ。自慢の農産物を通して、会話や情報交換を楽しむことができます。ゲート広場https://www.nkbmarche.jp/%E3%81%8B%E3%82%82%E3%82%81%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7/横浜駅直結のベイクォーターで開催されるマルシェ。地元の採れたて野菜や全国各地の名産やスイーツなどが並び、生産者の方が直接販売されます。ステーションコートhttps://www.nkbmarche.jp/terrace%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7/たまプラーザで開催されるマルシェ。地元神奈川を中心に、各県より自慢の野菜や果物、加工品が並ぶほか、親子で楽しめるワークショップも開催されます。マルシェ新百合ヶ丘周辺の採れたて新鮮野菜や全国から集まるこだわりの食材のほか、ワークショップやライブステージなども楽しめます。会場:藤野倶楽部https://bio831.com/20軒以上の地元農家が参加する、朝採り野菜市。:レインボーステイhttp://7716marche.blog.fc2.com/日本初のヨーロッパ式マルシェ、通称「レンバイ」。鎌倉野菜のほか、パン屋チーズも扱われ、地元の料理人も通っていることから「シェフの聖地」とも言われています。鎌倉なないろマルシェ会場:レインボーステイhttp://7716marche.blog.fc2.com/農作物やアート、クラフト、手づくり雑貨のほか、音楽や朗読ライブなども行われ、様々なお店と人が集うマルシェ。オンラインのマルシェ「食べチョク」には、全国から650軒以上の生産者が登録しています。マルシェのように農家さんとやり取りする体験をネットでも楽しめるサイトです。漫画「もやしもん」の舞台となった大学に通いつつ、学生時代は主にバンドと飲酒を嗜んで過ごしました。卒業後は農業関連の職に就くも、紆余曲折を経て現在はメディアの世界で生きることに。音楽が好きで、ライフワークは一人で海外フェスへ行くこと。髪の毛は定期的に奇抜な色になります。千葉県・埼玉県のマルシェ・朝市まとめ新鮮で美味しい、こだわりの食材に出会える!首都圏近郊の、埼玉県・千葉県で定期的に開催されているマルシェを紹介します。※随時更新していくので、ブックマーク等に追加することをおすすめします。【生産者の顔が見える】安心・安全の無添加野菜&フルーツジュース4選!ジュースを買う時、その原料となる野菜や果物は、誰が作ったのか考えたことがありますか?コンビニで買えるジュースの場合、原産国以外はわからないことがほとんどです。今回は、農家さんが自分で生産した野菜・果物を、自ら加工して販売している、無添加で安心・安全な野菜・フルーツジュースをご紹介します。【分づきも好きに選べる!】こだわりのお米が買える都内のお米専門店3選。夏も終盤に差し掛かり、新米の美味しい季節が近づいてきました。みなさん普段食べるお米はどこで買われているでしょうか。今回は、美味しくてしかも少量購入や分づきの選択ができる、都内のお米専門店をご紹介します!【灼熱感か痺れか?】お家でも「激辛」を極める!本気の辛みスパイス3選ここ数年辛い食べ物ブームが加速し、辛いもの好きの猛者も納得するような本気の「激辛」食が身近になってきています。今回は、お家でも本格的な辛い料理が食べたいという方向けに、3つの辛みスパイスに注目しました。合わせて、激辛&おいしいもの好き筆者厳選のおすすめのスパイス商品もご紹介しています。MINAMIAOYAMA」潜入レポートルミネが主催する農業プロジェクト、「ルミネアグリプロジェクト」の一環で行われている「ルミネマルシェ」。南青山店で開催されたルミネマルシェをレポートします。春の訪れを届けるフルーツで、和菓子を作ってみた。【赤ちゃんが食べるものだから】生産者直販ECを活用して、安心安全な離乳食を作る方法!【一六タルト風】冬の柑橘、柚子でロールケーキを作ってみる。最新のトレンドをチェック限定公開!選手の「●●を高めること」が横浜DeNAベイスターズ選手寮料理長の責任。~りんごの素朴な疑問と注目品種~【今年のチョコは一味違う!】厳選食材で作るこだわりのバレンタインレシピ5選。春の訪れを届けるフルーツで、和菓子を作ってみた。新着記事一覧こだわり農家の朝どり野菜をご自宅で全国の厳選オーガニック農家から直接届く、素材本来の美味しさ。