名古屋在住のうるうるがあちこちでかけた土地で食べ歩きです。花桃の脱線ブログお出かけと写真を撮るのが大好きでカフェ巡り・御朱印・花の写真を載せてます。自分が行ったカフェ喫茶店モーニングやランチを中心に載せてます(主に春日井市〜名古屋市北西部)。名鉄サンロード店まんてん読者になる5491817位チロ的岐阜グルメ岐阜中心のグルメ情報。Life気楽で喜楽な人生を目指すブログ。【三井ホーム】全館空調のメリット・デメリット・実際暮らしてみてのガチの感想をお伝えします。モーニング・ランチ・ディナー、ひとり・友達・デート・ファミリーなど、シーン別でも見やすい情報を配信するグルメブログ。アラサー女子の目線で、レポしてます。美味しい情報お届けします。石川県の片隅からこんにちは石川県に住んでいます。日常の出来事や、ご飯、趣味、その他色々気ままに書いてます。金沢市高柳町にある石窯パン工房VIVIR。品数豊富なパン屋さん、レジにビックリ。新潟市の人にしかわからないローカルな雑談ネタを発信していきます。読者になる2712623位MURAKIDS浜松の“おいしい”と“楽しい”を集めた地域WEBマガジン。楽山若大将の美味なりでいこう!愛知県一宮市にある美味しい「おすし」と「創作和食」のお店「楽山若大将」の気ままなブログ。大学時代の思い出作りで始めたブログですが、7年が経ちました。現在は故郷山口を離れて、赴任地静岡(主に東部)を中心に食べ歩いています。日々のぼやきを綴っています。ひろくま先生のブログ名古屋から気軽に行ける東海地方の範囲を中心にお出かけ情報やグルメ情報を紹介していきたいです。マックでライス、「ごはん、できたよ。読者になる16631位ザ・適当食べ歩きブログ☆食べマガグルメ通とは無関係な食い神ぼー達がお届けする、ザ・適当食べ歩きブログ。ビュッフェ、食べ放題はほとんど行き尽くしました〜。́)`*)╯♡micco読者になる1573033位あきみんの美味しいものめぐり美味しいものが大好きで食べ歩いています。石川県小松市を中心にランチなどの感想など書いています。FC2名古屋の(゚Д゚)ウマー!をもとめて!!じゅんじぃ読者になる14835位いがりんく三重県伊賀市のグルメ・観光・地元情報をお伝えしています。応援!伊賀市若者会議さんがTwitterでトレンド入りを狙っています。食べて・見て・探してレポートします。ケ瀬」路地裏の和食店です。素材(特に魚)を愛するoyajiの日々を語るブログです。2月10日(月)は営業します。食べあるきとお取り寄せ食べることが大好き♪です。食べあるきとお取り寄せをご紹介。東海3県、名古屋を中心に、飲食広告業界歴4年の白米大好き芸人が縦横無尽に飛び回り(ただの出張)、美味しい飲食店をご紹介するブログ。【ドラゴンスパイス】久屋大通にある中華×スパイス料理のハイブリッドバル。岐阜県の話題を中心に日々行った事、わかった情報を掲載していく日記式情報ウェブです。ネット読者になる610243位ひとりめし食います一人飯をこよなく愛する男のめし録。家族・友達と食べるご飯も大好き。「ひとりめし度」も掲載中。転妻みえさねの育児ブログ2019年5月に娘を出産!転勤先での観光や育児について、WordPressでブログを運営しています。中心とした食ブログです。岐阜に引っ越してきました。岐阜や名古屋、近郊のグルメや旅行、コストコ岐阜羽島でのお買い物のことなど書いてます。レストランと買ったもの。おうちグルメ物産展ご当地グルメ・産直グルメお取り寄せグルメ弁当屋・テイクアウト出前・宅配ファミレススーパーデパ地下・コンビニファーストフードいろいろなグルメ食いしん坊フードライターフードアナリストグルメの豆知識グルメ情報おすすめのテーマエクレアエクレア(フランス語:éclair)は、洋菓子のひとつ。シュークリームのバリエーションの一つである。細長く焼いたシューにカスタードクリームやホイップクリームをはさみ、上からチョコレートをかけたもの。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレーをはさむこともある。「エクレール」とは仏語で「雷・稲妻」の意味である。この名前の由来にはいくつか説があり、焼いた表面にできる割れ目が稲妻に似ているために名付けられたという説、チョコレートや糖衣のコーティングがぎらりと光るからという説、中のクリームが飛び出たり、表面のチョコレートが溶けないうちに、稲妻のようにすばやく食べるべしということから名付けられたという説などがある。エクレアの起源についてははっきりしていないが、19世紀初頭にフランスで生まれたことは知られている。多くの料理史家はアントナン・カレームがエクレアを生み出したと推測している。fours、小さな焼き菓子)に含まれる。「チョコレート戦争」がきっかけであろう。エクレアの別表記であるエクレールは、昭和2年に西条八十が童謡「お菓子と娘」の中でとりあげ、橋本国彦の曲によって人口に膾炙していたという事実もある。オックスフォード英語辞典では、英語の語彙に初めてエクレアが現れた年を1861年としている。現存するアメリカ合衆国初のエクレアのレシピは、1884年に刊行されたD・A・リンカーン夫人によるボストン料理学校の料理書に含まれている。bar)と呼ばれる例がある。シュークリームシュークリームは、洋菓子の一種。生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが一般的である。crème」(シュー・ア・ラ・クレーム)または「profiterole」(プロフィトロール、「心付け」の意)と言う。「シュー」とはフランス語でキャベツの意味であり、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼ぶ。シュー生地)と呼ばれる。puff」(クリーム・パフ、クリーム入りのふっくらした物の意)あるいはフランスと同様「プロフィトロール」として知られている。以前は、カスタードクリームの腐敗を考慮し、大型の店舗などを除き、冬場にしか販売されなかったが、ディスプレイ用の冷蔵設備の普及により多くの店でも通年にわたり購入できる様になった。近年は大型のシュークリームも販売されている。表面にクッキー生地を使った「クッキーシュー」や、カスタードクリームの代わりに、小倉あん、チョコレート、ホイップクリームなどを入れた変わり種や、アイスクリームを詰めたシューアイスなども販売されている。アイスクリームアイスクリームやジェラートやシャーベット、アイス類を使ったデザートなどの写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。ビビンバ情報をみんなで共有しましょう!!燻製!燻製!燻製!燻製の作り方、燻製のレシピ、店で食べた燻製、買ってきた燻製で美味しかったものなど、燻製に関する情報交換の場になればと思います。思ってます!!街の中華屋さん「街の中華屋さん」にスポットを当てて、近所でよく利用する中華屋さん、昔よく利用した中華屋さん、職場の近くで評判の中華屋さん、集合してください。昔ながらの昭和の時間を味わえる、ホッとする中華屋さんどんどんトラバしてください。地域の美味しいものを紹介しましょう。寿始子さんシェフズバルでは、石毛野菜のカラフルピクルスがプレートにのります。