新作サラミ「羽鳥」も注目です!詳しくはニュースぺ―ジへふじさわ生豚の「魅力」たちのぼる芳醇な薫り。噛むほどに広がる濃厚な味わい。生ハムの常識を変える「ふじさわ生豚」の魅力をお伝えします。驚きの「贅沢ブロック」。いつでも「切りたて」を味わってほしい。ふじさわ生豚は「贅沢ブロック」。お好みの大きさにカットして、お召し上がりください。2つの、「厳選素材」。「豚肉」と「自然海塩」の2つだけ。添加物も着色料も、一切使用していません。「本来の生ハムの味わい」を、じっくりご賞味ください。熟成をコントロールする職人の技。ふじさわ生豚には、あの「鵠沼魚醬」を開発した高度な熟成技術が活かされています。ふるさと藤沢の「風土」。藤沢の気候風土で長期熟成。ふじさわ生豚は、”藤沢産まれの、藤沢育ち”。おつまみに、料理に、パーティに。大切な方への贈り物に。「ふじさわ生豚」をより楽しむための4つのポイントをご紹介。生ハムの楽しみ方が大きく広がります。美味しさを長く保つために。生豚を楽しむ!レシピ集。人類最古の食べ物のひとつともいわれる、生ハム。それは本来どのような食べ物で、どのような歴史を持つのでしょうか。藤沢市は、じつは歴史ある“豚の名産地”。日本の豚文化の形成に大きな役割を果たした地域なのです。¥1500(税抜・送料別)ご購入希望のみなさまへふじさわ生豚は、藤沢市内の店舗での店頭販売、および当社直売にてお求め頂けます。藤沢スーベニールズは、JR藤沢駅南口コンコースにある藤沢・湘南の名品をあつかうお土産店。「ふじさわ生豚」は冷蔵ケースの最上段です。当社までご連絡ください。