dipilih【春のお祝いプラン】グラスシャンパーニュ付き!お祝いプラン希望に満ちたこれからの生活を応援するグラスシャンパーニュが付いたお食事プラン。Grup【春のお祝いプラン】グラスシャンパーニュ付き!お祝いプラン希望に満ちたこれからの生活を応援するグラスシャンパーニュが付いたお食事プラン。デザートメニューは、シェフのおまかせメニューとなります。Bagusお苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。”ひな祭りにちなんだ料理"◇日時:2020年3月3日(火)16:30~18:00◇参加費:5,000円(サービス料・税金込み)桃のカクテルシャンパーニュ「ベリーニ」1杯+アペリティフ+デモンストレーション試食つき。料理は、「コンセプト・デティール・ロジック」が重要と解くシェフ松嶋。テーマごとにコンセプトを説明し、技術的な事や食材に対しての情報をデティールとしてお伝えします。化学的に見たとき成分の組み合わせについての解説がロジック。これが美味しいかという組み合わせの理由です。”ひな祭りにちなんだ料理"◇日時:2020年3月3日(火)16:30~18:00◇参加費:5,000円(サービス料・税金込み)桃のカクテルシャンパーニュ「ベリーニ」1杯+アペリティフ+デモンストレーション試食つき。料理は、「コンセプト・デティール・ロジック」が重要と解くシェフ松嶋。テーマごとにコンセプトを説明し、技術的な事や食材に対しての情報をデティールとしてお伝えします。化学的に見たとき成分の組み合わせについての解説がロジック。これが美味しいかという組み合わせの理由です。diperlukan食は人をめぐり合わせ、食を育て、人を豊かにする。松嶋啓介がナビゲートしていきます。目からウロコの料理テクニック解説にもご期待ください。Dîner】を開催致します。コース料理のメインディッシュは“乳飲み仔羊のロースト”。Dîner】を開催致します。コース料理のメインディッシュは“乳飲み仔羊のロースト”。28苦手食材、アレルギーのあるお客様は、ご記入頂きますようお願い致します。●●アレルギー何名と具体的にご記入くださいませ。(例)1名甲殻類アレルギー(生のみ)でフォアグアラが苦手。(例)3名中1名ナッツ類アレルギー、1名バラ科(イチゴ、モモ、梨)アレルギー。32苦手食材、アレルギーのあるお客様は、ご記入頂きますようお願い致します。●●アレルギー何名と具体的にご記入くださいませ。(例)1名甲殻類アレルギー(生のみ)でフォアグアラが苦手。(例)3名中1名ナッツ類アレルギー、1名バラ科(イチゴ、モモ、梨)アレルギー。