Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。̄;)ガーンなので、開いてない側から撮影(笑)会社から帰ってつくったので、焼きあがったのは22時ごろ。我慢できず2枚くらいスライスして食べちゃいました。今回、このカンパーニュをつくるために購入した発酵カゴ。パンや、お菓子をつくる型とかのツールってどんどん欲しくなっちゃう。持ってるだけでウキウキ♪カンパーニュは円型よりオーバル型のが初心者向きらしいです。私はサンドウィッチにしても食べたいので、オーバルのが実用的。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。