先週は資料なしで、浜松市美でみた上村松園のことを、展覧会フライヤーをわけて話しました。がんばってプリントを作っても作らなくても5分はあっという間ですが、また続きのテキストを作ったので、ここにアップロードしておこうと思います。以下、高校生向けのテキストです。1833年////////浮世絵の続きです。前回は、歌麿の美人画を例に、浮世絵とは版元が企画したプロジェクト作品だったんです、というお話でした。いえ、浮世絵の評価は絵師の力で決まるのも事実です。今回は絵師にフォーカスし、葛飾北斎を取り上げてみます。葛飾北斎は、現代までの全ての芸術家の中で、世界ランキング10位以内にランクインしているただ一人の日本人と言われています。北斎の作品で最も有名なものは、富嶽三十六景の中の神奈川沖浪裏ですが、私たちの教科書には、諸国滝巡りのうちの一枚『下野黒髪山きりふりの滝』が載っています。富嶽三十六景も滝巡りも浮世絵のジャンルでは『名所絵』になります。美人画がブロマイドだとしたら、名所絵は風景ポスターといったところでしょうか。北斎は70歳を過ぎてから、富士山の見えるビューポイントを旅したり、滝を巡ったりして作品を残しました。この作品を見ると、滝の臨場感よりも、デザイン性が強く伝わってきます。スケッチをもとに、滝を平面的に再構成したんだなと思います。自分が滝を見にいったらと想像してみてください。いう絵作りはなかなかできませんね。した理由で、北斎の滝巡りのシリーズは、現代も、多くのグラフィックデザイナーに影響を与えているそうです。葛飾北斎は自分のことを『画狂老人卍』と名乗ったり、60回以上引っ越したりしていて、私生活ではイっちゃってる人であったらしいのですが、実は大変ストイックな絵師でした。毎日毎日描いて描いて描いていたそうです。北斎漫画という名の画帳には、世の中のありとあらゆるものを見つめた、膨大な数のスケッチが残されています。90歳で臨終の時の言葉は、『もうあと10年、いや5年でもいい、生きさせてくれれば本当の絵描きになれたかもしれない』というものだったそうです。Comments(0)思い出レシピ少し前にピアノのことを書いたのは、そんな原稿依頼的なものがあったからでしたが、最近また似たような依頼をいただきました。今度はお料理のことでした。『思い出レシピ』というテーマで、たくさんの人の思い出レシピとエピソードをコレクションしている青島三恵さんからの依頼でした。アートでもワークショップでも美術教育でもなく、原稿依頼が料理であるというのは、嬉しいことでもありました。たくさんの自分、たくさんの乾久子がいることを、他者が認めてくれている。いうか、料理好きな私のことを知ってくれていた人がいたんですね。思い出レシピは大きく行って二つのカテゴリーに分けられます。ひとつは、誰かが作って自分が食べさせてもらった料理。母の料理、夫の料理、姑の、息子の、恋人の、友だちの、、、と、思い出はたくさん。ひとつは、私が作って家族をはじめたくさんの人たちに食べてもらった料理。私が青島さんに伝えたのは後者の方の思い出で、そのことについて今日は青島さんと電話で長くお話ししました。聞いてくださる人がいると、こんなにも際限なく料理の話ができる自分に驚きました。子育て時代によく作った、私のオリジナルレシピ、『なんちゃってミートローフ』と『なんちゃってフルーツプリン』についてです。保育園から子供達を連れ帰った夕方、キッチンは朝の洗い物だってまだ山盛りで、子供達は腹ペコで、美味しくてボリュームのあるもの食べさせたい。これが私の子育てと仕事の日々の、夕方の台所で、つまり、オーブンが調理してくれてる間に、お茶碗洗って、サラダと汁物作って、洗濯機回してができるレシピを考えたというわけでした。青島さんは、私のレシピ通りに調理、再現してくださるそうです。それはすごいことだと思いました。私の台所でしか生まれなかった私の料理を、誰かが作ってくれるということなのです。料理研究家の醍醐味ってこんなところにあるのかなあと思いました。私は料理やランチの画像をあまり残しておらずSNSにあげたりすることもなくて、なんちゃってシリーズの料理の画像もないのですが、PCの中を探したらこのような食卓風景が出てきました。煮込みハンバーグ、ミネストローネスープ、白味魚のホイル蒸し、野菜サラダ、のようです。肉と魚それぞれあるのは食べ盛りの運動部の息子たちのためだったのか。なんちゃってじゃなく少しは手をかけてる感じなのでこの日は来客があったのか。私の料理の雰囲気を伝えている画像ではあります。