ROSY大人の品格美容マガジンSPRiNGなりたいのは、ハンサムな女の子オトナミューズ37歳、輝く季節が始まる!GLOW45才。認知症を予防する、若返りのハーブトマト加熱するとリコピンの吸収率大幅アップパプリカビタミンCがトマトの約4倍。風邪予防に......etc.健康な体を維持するのに欠かせない野菜。最新の健康ネタはもちろん、近年提唱され始めた調理の新常識まで、これまでの本にはない最新情報をぎゅっと詰め込みました。定番からニューフェイスまで、日本で手に入る野菜、きのこ、山菜、果物、ハーブなど全120種類を解説。知っておきたい基本情報(選び方や旬、保存、下ごしらえの方法など)も分かりやすく解説。各野菜100gあたりのカロリーはもちろんのこと、炭水化物量も掲載しているのでダイエットにも役立つ一冊。オリンピック委員会強化スタッフ。PROJECT」のチーフ管理栄養士として、全日本女子バレーボールチームや水泳選手などを、2008年北京オリンピックでは全日本男子バレーボールチームをサポート。Jリーグプロサッカーチームやプレミアリーグチーム、プロ野球、プロゴルフ、スケートなど多くのトップアスリートをサポート。主な著書に、『カラダの悩みは食べ方で99%解決する―クスリに頼らない食事術―』(ゴルフダイジェスト社)、『10代スポーツ選手の栄養と食事』(監修、大泉書店)などがある。学生や一般を対象にした講演などの食育活動や、企業の栄養アドバイザーも務める。【お知らせ】宝島社公式通販より消費税率変更に関するお知らせもっと見る配送・送料について■送料についてお買い上げ商品・金額によって、送料が異なります。330円(税込)商品合計2,000円以上(税込)お買い上げで送料無料となります。◆月刊誌の送料について月刊誌は2,000円未満の場合、1冊につき200円(税込)となります。通常商品の場合、ご注文完了(コンビニ前払いをご利用の場合は、ご入金確認後)の翌日から約1週間前後でお届けいたします。予約商品・メーカー取り寄せの場合、商品によって入荷時期が違うため、お届け日が異なります。詳細は各商品ページをご確認下さい。・コンビニ前払い・NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)・Amazonペイメント※予約商品など商品によっては一部ご利用できない支払い方法がございます。※お支払い方法によっては別途手数料をご負担いただきます。野菜の教科書price748stock1。