私が作った日々の献立をご紹介しています。※セロリを加えても美味しいです!塩揉みして水気を絞って下さい。~作り方~1>ゆで卵を作り、ボウルにお好みの大きさに割りほぐして入れます。a)の材料を加えて軽く混ぜ合わせておきます。2>皮を剥き茹でたジャガイモを、塩1つまみ強程ふりかけ粉吹き芋の要領で水気を飛ばして1>に加えます。3>ジャガイモを軽く潰しながらマヨネーズを少しずつ加えます。お好みの味になるまでマヨネーズを足したら完成です!セロリを入れる場合は最後に加えます。分量はお好みがあると思うので、目安として書いています。先週末、お花見に行ってきました~朝6時に起き、旦那さまは用事でちょっと会社へ・・その間にお弁当を準備!今年は復興祈願として、少しですが被災地である東北・関東の食材を。写真左上端にある手羽先の燻製(ちょっと見にくいのですが・・)ニンジン・凍み大根・薄揚げの煮物は全て福島。春キャベツと薄揚げの胡麻味噌和えの薄揚げも福島。サラダ巻きのお米は栃木。だし巻は岩手山高原たまご。お花見ランチとイベント盛りだくさんだったので、カメラは持たず!!すっごいきれだったんですよ・・・あぁ悔しい・・でも人が多かったので、どっちみちちょっと撮影は難しかったかも。福島から避難してきた子供が「放射線がうつる」と、公園でいじめにあったそうです。その他にもタクシーの乗車拒否、病院で受診拒否もあるそうです。『東日本大震災:「放射能怖い」福島からの避難児童に偏見』もし周りに間違った情報を持っていたり何も分からずに怖がっている人(子供)達がいたら「大丈夫だよ!」と教えてあげられる正しい知識があればと思い簡単なQ&Aの記事も載せておきたいと思います。い思いをして、今も不安な日々を過ごしている人たちにこんな心ないことを・・・。本当に心が痛み涙が出ます。これ以上傷つくことがありませんように。一日でも早く、笑顔が戻りますように。一日中遊園地でアトラクションに乗っているような感じです(笑じ~っと立っているときのふらつきがひどく揺れてもいないのに勝手につんのめっていたら震度3なのに、自分が勝手に揺れていると思い込んでました。振りかえったら電気傘がぐらんぐらん揺れていて「あっ・・」と(^^;あわててガスを消して、包丁を置きました・・あぶない!!そして文字を読んだり、ブログを書いていると文字に酔うんです・・ほんと自分のヤワさにビックリです><被災地では震度5~6の余震が頻発していますね。立っていられないくらいの揺れです。一刻も早く落ち着いてくれることを願います。応援の一押し、ありがとうございます!いつも拍手をくださいる皆さま、ありがとうございます!コメントまで頂けて、本当に幸せ者ですお返事は、拍手コメントを頂いた記事のコメント欄にさせていただきますのでご確認いただけると嬉しいです。[edit]◆AYAさまこんにちは☆やはりガーリックは男子に人気ですね!!セージは色々なところに使えて、好きなんです~でも香りが独特なので、量には好き嫌いがあるのかな><本当に無知は罪ですよね。情報収集しなければとニュース記事はこまめにチェックしています!今回の地震は毎回とても長いので小さい揺れだと本当にめまいっぽいんです!今までにはなかった揺れ方で、地震酔いをしている人も多いみたいです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。