仕事ながらいい季節に来れてよかったです。こちら北坂養鶏場さまは純国産鶏にこだわったタマゴをつくっておられます。ちなみに日本にいる純国産鶏の比率はなんと6%。生食向けの「もみじ」と調理向きの「さくら」があります。こちらの養鶏場にはひよこも含めると15万羽の鶏がおり毎日たまごをせっせと生んでいるそうです。余談ですが淡路島の人口も15万人。鶏舎はどうなってるんでしょう。思っていたらなんと鶏舎の中を見せていただけるとのこと!鶏は病気にかかりやすいのでなかなか鶏舎の見学はさせてもらえません。巨大な鶏舎に近づくとたくさんの鶏たちが鳴いておりなんだか地鳴りのよう。大きなゲートを開くと...。