置いてある本が結構ツボでした。船越桂の本があるなんて。今度はいずっぱこで行ってみようかな。電車の旅も楽しそうです。オマケ娘と行った焼き肉屋さんのランチ前菜やキムチ、サラダ、ハーフサイズの石焼きビビンバと麺類ソフトドリンクがついて個室だし臭いがあまりつかないし1000円とリーズナブルだしまた行っちゃおっと。おいしさに大喜びの末っ子です。Saturdayどうしてこんなに日本人は栗のお菓子が好きなんでしょう。ケーキ屋さんに行ってもモンブラン選んじゃうでしょ。昨日のエネリアのレッスンも最初からテンションが高かったです。わたしではなくて、生徒さん。今回は細いロールケーキを作ってカットしたものの上に生クリームとマロンクリームをたっぷり絞りました。こんな感じラム酒も効いてやっぱりモンブランいいな。Thursday今日の公民館サークル左はバタール右はシャンピニオン一次発酵をいつもの倍取ってシチューに合うフランスパンできました。食べきれない時はパングラタンに。Wednesday最近抹茶を使ったパンとカスタードを乗せたパンにはまっている。甘くてバターたっぷりでビジュアルのきれいなパンに。レッスンしようと思うパンは頭の中で味を推敲しながらレシピを組み立てる。実際作って成功したものは世に出てくる。失敗作もあったりでなかなかうまくはいきません。今日のこの2品はいいんじゃないかなって出来。抹茶の方は大納言とクリームチーズも入ってるからね。上にかかっているのはあられ糖。フルーツの方はもう少し発酵させた方が良かったかもしれない。Tuesdayハロウィンが終わったらクリスマスの準備が始まる。Fridayおいしいものを食べる楽しい会は去年の誕生会から始まりました。今年の夏は沼津へフレンチ富士宮で有機野菜のワンプレートランチとおいしいものツアーは続きましたが今日はお誕生会なのではるばる静岡まで。入り口からテンションマックスです。さあ前菜からお料理つづきますよお〜かにと冬瓜のスープさっぱりおいしい牛肉と夏野菜のオイスター炒めすずきのなんちゃら(メイン)甘辛いソースがものすごくおいしくて香菜の香りがおいしさUPビジュアルも女子好みチャーハンもあります。梅の味がさわやかな小梅チャーハンそして杏仁豆腐に続きます。今までお料理は美味しいのにデザートの杏仁豆腐が残念なお店がたくさんありましたが、ここのは本当においしかった。軽めに入れたキームンがデザートを引き立ててました。窓の外の緑を眺めながらの食事はいいものです。赤い空間でなくて本当に良かった(^_^)誕生日ですからね。2次会はキルフェボン選びきれなくて2ヶいっちゃいました(^^;)夏の終わりのお楽しみはこれで終わりです。秋の足音も聞こえてくるので次回も直かな。C子ちゃん、U子ちゃん今日はありがとう。あっ、今日もありがとうだ。Tuesday今回の旅の一番の目的は本場の小籠包を食べること。ガイドブックを読みあさり、2軒行きました。台北のランドマーク台北101に入っているお店の方に。前日ガイドさんからクーポン券を購入して準備万端。これだ〜(^^)/酢醤油に千切り生姜コレを小籠包に乗せて食します。レンゲの上で皮を破るとジュワ〜〜と肉汁が出てきて美味。3種類あったけど夢中で食べたので何だったか忘れました(^_^;)私の大好きなコレもありました。25年前にニューヨークで食べてからの熱烈なファンです。向こうに見えるのは青菜の炒め物。老舗ですから観光客がひしめいてました。一つは杭州小籠包包ってお店。こちらは地元の人が多いのかな。お皿とかセルフで用意します。ここに来た日は帰る日のお昼前だったので手持ちのお金がカツカツで3人で1000円ちょっと食べた計算。お腹いっぱいになりました。台湾は食堂とかはカードが使えないところが多くて財布の中身と相談しながら食事してましたがなんせ物価が安いので大満足。メニューが読めないから注文品が来るまでちょっと心配(^^;)次回はもっと勉強していこうっと。Sundayトンボが飛び始めて少しずつ涼しい風が吹くようになってきた今日この頃。暑いあなたに私からのプレゼント。台湾で食べてきたかき氷。杏仁豆腐を凍らせたものどこまでもふんわりとした食感おいしかった〜誠品書店という大きな本屋さんの地下のフードコートで食べました。お次がほらほら可愛い娘たちが待ちわびてるでしょ。写真下手なんだからね〜いつまでまたせんのよ〜って感じですか。コレは氷もアイスもマンゴーでしたね。マンゴー帝国台湾これでもかってマンゴー乗ってます。3人で食べて丁度良い。これで450円くらい。涼しくなりました?えっ?食べたくなったって。来年まで我慢できたらご一緒に。わたしかなりの台湾好きになりそうです。