スタッフブログスタッフブログ中堅職員の研修を行いました。2009/09/10すっかり秋めいてきました。会場は、ロングステージ御影の会議室をお貸ししています。受講生は、施設で働き始めて4年から7年目くらいの職員です。ロングステージだけではなく、全国から思いを同じくした職員が集まってきます。他の施設の仲間と介護について語り合えるもの大きな魅力であり目的になっています。今回は、昨年の研修生の1年後のフォロー研修でした。組織として働くために、自分や仲間や上司との関係を中心に自覚し、活かすことを学びます。社会人としてのキャリアも充分に積んで欲しいという願いから重要視している研修です。御影からの景色もなかなかですよ。さつまいも大葉は、ときどきつまんで使っていましたが、枝豆が収穫できそうになったので、料理レクリエーション『枝豆スープづくり』を行いました。ふんだんな太陽の光を浴びて大きく育ってくれました。・さやを枝から外して・お湯でゆでて・さやから豆を取り出しました。力や手先を使う作業ですが、みなさん真剣なまなざしで取り組んでおられました。活きたリハビリテーションでした。その後は栄養士さんの出番で、枝豆をミキサーで砕き、予め作ってあった玉葱・ジャガイモのピューレと混ぜ込み、豆乳を加えてさっと煮込みます。抜群の塩梅で味を調えるのはさすが専門職の真骨頂!ミニクロワッサンを加えて本日のおやつになりました。美味しくいただきました。longstageロングステージKOBE大石2009/09/01ロングステージKOBE大石の屋上からの景色です。ロングステージKOBE大石について詳しくはこちらをご覧ください。longstageJR六甲道周辺の景色2009/09/01灘在宅福祉センターのある、JR六甲道周辺の景色です。灘在宅福祉センターについて詳しくはこちらをご覧ください。