│イベント│果物│スタッフのつぶやき小雨の中、佐久から、リンゴ屋さんが来てくれました。11月24日(日)前回は、台風や大雨でたいへんでしたが、今回は3種類のリンゴを販売です。サンふじ・シナノゴールド・王林です。│イベント│果物│スタッフのつぶやき14日(月)台風の後、長野県佐久市より、例年通りリンゴ屋さんが来店です。台風や天候の影響で、例年ほど持ってこられなかったとのこと。それでも、シナノスイートとジョナゴールドはアッという間に売れていきました。プルーンもありましたが、今年はすでに時期が遅いとのことで、少量でした。次回は、11月23日か24日になりますとのこと。天気が良ければいいのですが。│イベント│野菜│果物9月の試食会は、9月15日(日)です。9時半ごろから始めます。今回は、ごぼう、秋茄子、生姜などの季節の野菜の美味しいレシピのご案内です。今年の十五夜のお飾りです。夜遅く雲の切れ間から覗く中秋の名月、見ましたか?例年より、早いため差し上げられるススキもすぐに終わってしまいました。十三夜には、もう少し、ススキもあるかと思います。│野菜│果物│スタッフのつぶやき果物のおいしい季節です。物産センターでは、スーパーにないたくさんの種類のブドウが出荷されます。種無しで皮も食べられるベニバラード。ピンク色のかわいいぶどうです。細長い水滴型のフォルムも素敵です。おなじみの巨峰も味がのって甘くなってきまいた。その他梨、スイカ、桃も出荷されています。かぼちゃもいろいろなものが出ています。白いかぼちゃもありますし、コリンキーのように生で食べるものやバターナッツのようなスープなどに向くものも出ています。この写真には冬瓜もありますね。ナスもいろいろあります。以前に紹介したイタリアナス(メランツァーネ)だけでなく、米ナスの色違いや長ナスの色違いもあります。これほど種類がそろうとどんな料理にしようかまよってしまうかも。夏定番の野菜ももちろんそろいました。この枝豆は「ゆきむすめ」という種類だそうです。ビールのおともに、また、バーベキューでもおいしさを発揮してくれることでしょう。8月は20日(火)21日(水)2日間お休みをいただきます。施設の点検を行うためです。駐車場は関係の車両がありますが、営業は致しておりませんのでご承知おきください。8月23日からはまた元気にオープン致します。ふれあいの里においでください。│野菜│果物│お花│スタッフのつぶやきこの季節は、毎日新しい果物が出るので目が離せません。見てください!早生の桃です。黄桃で、とても香りがいいです。桃好きにはたまりません。小ぶりですが、柔らかな果肉に甘くてジューシーな独り占めが嬉しい大きさです。プラムはぼたんきょうとも言いましたが、今はいろいろな種類があるようですね。梅干しだけでなく、梅酒や梅ジュースに加工するため買って下さるお客様が多いようです。いえば、長らくお待たせしていたシソが出始めました。こちらのシソは、ジュース用です。梅漬け用にも使えます。季節の、根ショウガ、ラッキョウも出荷しています。イタリア野菜も充実してきました。おしゃれな休日デイナーに腕を振るってみてください。土日は数も種類も増えています。お天気の悪いこんな日には、ゆっくり新鮮野菜を見に来てください。ふれあいの里が皆様をお待ちしています。│野菜│果物│スタッフのつぶやき梅雨入りしました。生産者の皆さんは、雨が少なかったので、ちょっと一息。田んぼの準備も重なっているようです。雨が降ると、ハウスの野菜でないと畑に入れないこともあり(雨でぬかってぐちゃぐちゃになるのです。長靴でもあれれ・・・なんてことに。若干ご迷惑をおかけすることもありますが、それは、取り置きできない、新鮮さを重視する野菜が多いから。朝早くから、雨の中ずぶぬれになって、野菜を届けてくれているのです。ふれあいの里も、出荷される野菜や果物が夏めいてきています。欲しいものがでてきましたか?例えば、新じゃが。あなたは、どんな種類が好きですか?この二つは昔からの定番ですね。黄色味の北あかりもポピュラーになってきました。私のお勧めは、スーパーであまり手に入らない2種類です。皮が赤いのですが、中身はほんのり黄色味で、おいしいです。黄色味のねっとりした味わいが何とも言えません。この他にも、紫やピンクの中身のジャガイモが出るのではないかと思っています。真竹サボイキャベツズッキーニオクラ吉井産のナス直売所ならではの野菜をどうぞお楽しみに。今年もふれあいの里の本館入り口に立派な門松が登場しました。生産者の小林さんの力作です。年神様が迷わず来て下さるように目印になるのが門松だとか。安心安全な新鮮野菜をお安く届け続けたいと思います。年内の営業は12月30日までです。新年は、1月4日からの営業となります。皆さんのお越しをお待ちしております。今週の土曜日22日は、冬至です。一年で一番昼が短い日です。明日から、日が長くなるため運が上向きになるとして、「ん」のつく食べ物を食べるといいのだとか。かぼちゃは、「南京」といいますから、「ん」が入っていますね。あたたかくなる季節を思うと南という文字もなんだか縁起がよさそう。かぼちゃは、風邪予防や、脳卒中の予防にいいとされている野菜です。食べて、運気もあげましょう。その他にも、冬至に食べて運気を上げる食べ物として(冬至7種)れんこん、きんかん、ぎんなんにんじんかんてんうどんがあるそうです。かぼちゃが「とうなす」といわれたことと冬至の「とう」をかけてとうふ、とうがらしも縁起がいいとされています。厄除けとして、赤い色のあずきや、体の大掃除にこんにゃくも食べられたそうです。するので苦手という人もいますが、風邪予防にも美肌効果も、血行促進も、冷え性改善にも効果があります。ゆずは、果肉より皮に栄養が多いのでそのままお湯に入れるのがお勧めです。