巻いて焼くだけで簡単!シンプルだけど、さっぱりとうまみがあり、食感も楽しめるおいしい1品。おつまみにもおかずにもオシャレで嬉しい。アボカドは16等分のくし切りにし、凹凸をなくすようにまっすぐに切る。スパム®は16等分の棒切りにする。万能ねぎは餃子の皮の長さに合わせて切る。餃子の皮に1.をのせ、くるっと巻く。サラダ油を熱したフライパンで2.の綴じ目を下にして焼き、水を少々加え蒸し焼きにする。できあがったらひっくり返し、反対側にも焼き目をつける。酢に少量のしょうゆとラー油をたらしたものにつけてめしあがれ。