falo(ファロ)焚き火イタリアンTOPNEWSMENUACCESS2017/08/12お盆中も営業しております!お盆中も営業しております!!!!!!8月11日~16日は15:00~21:00(L.O.)早い時間から一杯?いっぱい?飲めちゃいます。早い時間は連日余裕ございます。18:00以降も13日・14日が残りわずかですが他の日は余裕ございます。お休み家事もお休みして昼からのんびり是非。¥2,900-やわらかい肉質で味もしっかりあって美味しいです。PREVNEXTmondo自由が丘の住宅街にある隠れ家イタリアン。車道から小径に入り、階段を降りると一軒家の店が現れます。わかりにくい場所を選んだのは、到着までのワクワク感を楽しんでもらいたいから。そんな期待に膨らむゲストの気持ちに、オーナーシェフの宮木康彦氏が応えます。ヴィナイオータオーナーの太田さんは、日本に自然派ワインを広げた第一人者のひとり。22年から、125年続く浅草にある老舗の酒屋さん。4代目になる恩田健を中心に、ワインの輸入に力を入れてらっしゃいます。葡萄酒蔵ゆはらイタリア、フランスを中心に自然派ワインを『味』を基本にセレクトされていいる問屋さんです。カジュアルであっても飲み疲れしないワインは、falòのラインナップに欠かせません。ラシーヌ世界的バイヤーでもある合田さんと、数々のワイン本の翻訳で知られる塚原さん率いるインポーターです。ル・テロワールから始まったこの2人の活動は現在ラシーヌによって引き継がれています。èVinoイタリアより、個性豊かな造り手達、愉しみあるワインを輸入し紹介して下さるインポーターさん。出来上がるリーフワインは、香の花が咲いている時間が長い事が特徴。ワイングラスでゆっくりと味わって下さい。ドリアンフランスの伝統的な製法に学び、薪窯で力強いパンを焼いているブーランジェリーです。しいたけ」は、しいたけ本来の生態に合った自然の森に近い環境で栽培されています。うまみがギュッと凝縮されていながら、なおかつ大きく肉厚で風味豊です。アサノレストランを専門に野菜を卸している農場です。シェフからの信頼が厚く、西洋品種など100種類以上栽培されています。野菜のおいしさを再認識させられます。自然の生態系に逆らわないで栽培することの素晴らしさを実感できます。アクオリーナ祐天寺にひっそりと佇む、客足が途絶えることのない人気のジェラート店です。オーナーは国際的なジェラートコンクールで入賞をはたしている茂垣さん。季節のフルーツでジェラートを作るので、行くたびに違うフレーバーを楽しめます。