20分(※焼き時間を除く。アメリカLAスタイル急にグッと気温が下がってくると心底、アツアツのグラタンが食べたくなります。我が家の今晩の夕食メニューは、焼いた鶏もも肉にカリフラワーベースのグラタンソースをかけてオーブンで焼いたもの。玉ねぎ広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービスとはこのレシピをサイトに埋め込む材料(※2~4人分です。「女性なら4人分」「男性なら2人分」というイメージです。大さじ1作り方Point!『作り方6』の「焼き目の色」の件ですが、「20分焼き」だとチーズが溶けて食べ頃ですが焼き色はつかない状態で仕上がります。「30分焼き」だとしっかりとした焼き目が付くんですね。私は写真撮影するために焼き色が必要だったので30分で焼きました。(笑)1鶏もも肉は汚れた箇所を取り除いてから、ひと口大にカットし、両面に塩、黒こしょうして10分置きます。2カリフラワーは葉や根元の固い部分を切り落としてから、ひと口大にカットしておきます。3玉ねぎは皮をむいて薄くスライスしておきます。フライパンを中火で熱し、エクストラバージンオイルを敷いて、下準備1の鶏もも肉を皮目から焼いていきます。反対側にも焼いたら火を止めます。鍋を中火で熱し、バターを敷いて、下準備3の玉ねぎを炒めます。2に水を加えてカリフラワーも投入し、5分ほど蓋をして煮込んだら、牛乳を加えてもうひと煮立ちさせます。3をミキサーかブレンダーで攪拌してクリーム状にします。耐熱皿に1の鶏もも肉を並べて4のカリフラワークリームを全体にまんべんなくかけたら、その上からピザ用チーズを乗せます。予熱した250度のオーブンで20~30分焼きます。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。