素材の滋味を活かした和の調理方法も取り入れた季節を感じられる新しいフレンチスタイルお食事をご堪能いただいた後は、エントランスBARで歴史ある梁やかまどを眺めながら、ゆったりと日本酒やワインもお愉しみいただけます。店名の「水」は、伏見がかつて(伏水)と呼ばれ銘水の地として知られているこの地の特徴を表し、「雅」は京都の和を象徴する優雅で上品な空間をイメージしています。他提携駐車有ご予約・お問い合わせ各種お問い合わせ・ご予約はメール、お電話にて承っております。