澪こんにちは、理系主婦のみお(@matsuzakamio)です。ゆるけみをご覧いただき、ありがとうございます。私は予算の関係でシンプルな機能のヘルシオを購入したので評価4。上位機種ならさらにできることが増えます。ヘルシオ(HEALSIO)」を、2年間使った感想と良いところ・悪いところをまとめてみました。「どうせ使わなくなる」と悪名高い高級電子レンジ。使ったからこそわかるデメリットとは...?さっそくヘルシオのデメリットを見てみる買ってみたものの全然使わない...買ってもどうせ使わなくなるんじゃないの?もったいない。電子レンジ以外にどうやって使っていいかわからないレビューや口コミで買って後悔する家電No,1と名高い(?)高級オーブン電子レンジです。ヘルシオ(HEALSIO)」を購入したので、実際に2年間使ってわかった良いところと悪いところをまとめました。実はヘルシオは電子レンジじゃなくて自動で調理してくれる家電です。使い方に慣れてしまえば、便利すぎてヘビロテして手放せなくなる家電です。具材を切るだけの作業時間5分程度で、誰がいつ作ってもおいしい料理ができあがります。ふつうなら手をかけないとできない料理をつくることもできるので、料理に時間をかけたくない人や、料理キライの人から凝った料理をガンガン作りたい人にまで、幅広く満足する家電です。料理が得意でなくても家族が満足できる料理がかんたんにできるようになります。電子レンジって最近5,000円くらいで買えるのに?そうなんだけどね。ヘルシオを使えば、コンビニの惣菜と同じ金額で極上の焼豚がつくれるよ。料理の手間がかからず、量もたくさん、体にも良い料理が自炊できると、地味にいいことづくめです。Twitter何気ない会話のつもりだったのに...旦那グッジョブ。目次~ポチっと飛ぶ~電子レンジあるじゃん、いらなくない?って言われたけど購入ヘルシオの特徴ヘルシオの使い方ヘルシオのメリットヘルシオのデメリットヘルシオ買ってよかったヘルシオのお手入れ:クエン酸洗浄ヘルシオの口コミヘルシオのラインナップと型番まとめ:ヘルシオは買ったら絶対ヘビロテする家電ご不明な点等ございましたら、記事一番下のコメント欄よりお気軽にコメントください。電子レンジあるのにわざわざ買う必要あるの?んん...絶対便利じゃん...「ヘルシオを購入したい」と思ったものの、旦那に相談したところ「必要ないんじゃない?電子レンジあるんだし」といった予想通りの回答。確かにね、「買ってもほとんど使いこなせていない」という口コミもちらほら見かけるし...。私も「結局使わないんじゃもったいないなぁ」と購入前にかなり悩みました。料理の腕やセンスが不要で、頭を使わなくてもおいしいご飯を作れて、疲れているときでも自炊ができるのは便利。外食やお惣菜よりも経済的。安いのに栄養面を考えても体に優しいし、下手な外食やお惣菜よりもおいしいと、いいことづくめでした。ヘルシオを購入したことで「時間がないから・疲れているから仕方なく外食やお惣菜購入」をしなくなったので、ムリせずに食費を月1~2万円減らすことができました。5万でヘルシオを購入したから、半年使用でだいたい元は取れた感じだね。月1-2万円の食費の節約でヘルシオ代回収以上の節約ができています。ヘルシオは贅沢品じゃない!スマート家電を買うことに対する個人的な考えについては「【贅沢品とは言わせない】買ってよかった便利家電」にまとめています。【贅沢品とは言わせない】買うか迷ったけど...買ってよかった便利家電ヘルシオ・ビストロで悩んだけど自動調理家電で有名なのが、ヘルシオとビストロ。我が家ではヘルシオを選びました。理由は減塩・減油のヘルシー調理ができるからです。ビストロのワンポッド調理も捨てがたいけど、特許技術でヘルシオにしかできないヘルシー調理に惹かれて、ヘルシオに決めました。最新機種はあぶり焼きができたり、電子レンジの機能が向上しています。残念ながら、我が家のヘルシオはあぶり調理でかつおのたたきの炙りなんていうレシピはできませんが、それでもフル活用しています。今なら同じ値段であぶりやき機能があったりしてヤバい。ヘルシオは10万以上する高級オーブンですが、Amazonや楽天だと定価の半額くらいで購入できる機種もあります。ヘルシオは種類がありすぎてよくわからない。ヘルシオの選び方とおすすめを紹介」にまとめましたので、ご覧ください。加熱水蒸気調理はヘルシオの特許技術なので他社はマネできません。加熱水蒸気調理だと、低酸素状態で加熱するので栄養素が壊れにくい上にお水で調理するのでいらない塩分や油分が落ちてヘルシーに仕上がるスゴイ調理方法です。ヘルシオの加熱水蒸気調理のいいところ栄養素が壊れにくい塩分や油分が落ちる過熱水蒸気調理ができるヘルシオ書籍『その調理、9割の栄養捨ててます!』によると、食べ物は調理方法によって、栄養の残存率が変わります。いうことは、偏った調理方法を行なっていると、取れる栄養も偏ってしまいます。フライパンによる「焼き」調理が多い我が家ですが、手軽に蒸す調理もしたい。行いたいと考え、ヘルシオに決めました。下の難しそうな文章は...?蒸し料理の甘味の研究にもヘルシオが使われていて、効果があることがわかっています。野菜の消費拡大のためには,おいしく味わう工夫が重要である。予備試験の結果,ニンジンを蒸し加熱することで甘味が増強する可能性が示された。減塩・減油ができて、食材の栄養素が酸化しにくい=壊れにくいという特徴があります。他社のオーブンは高温の水を吹き付けているというイメージです。ヘルシオは”高温の水で焼く”という、ちょっとわかりにくい調理家電です。他のウオーターオーブン...高温の水蒸気のスチームを吹き付けているヘルシオ...たっぷりの水蒸気のスチームでレンジ内を満たして、その水蒸気スチーム(水)で食材を焼くヘルシオは大量の水蒸気のミストで満たされた酸素が少ない状態で焼くことができます。ヘルシオの最大のメリットは「酸素が少ない状態(低酸素状態)で料理するため、料理が酸化しにくくて、他の調理法よりも栄養素が壊れにくい=栄養価が高い料理ができる」ことです。食材の栄養素は熱と酸素で壊れてしまいます。低酸素状態で調理できると栄養素が酸化しづらくなるため、調理により栄養素が減りにくいという原理です。実際にヘルシオの過熱水蒸気調理、ウォーターオーブンで焼いたさんまはふつうに焼いた魚よりも生臭さが少なくおいしいと感じました。ポイントヘルシオはスイッチオンしただけの手抜き調理でも、栄養たっぷりの1品が作れる。魚臭について結果的に、フル活用しているので「買ってよかった」と思っています。2019旦那の健康を守れた自負がある?もちろん、旦那が健康なのは、毎日帰宅が20~21時でも自炊をしている嫁のおかげでしょう。(ドヤッ目次に戻るヘルシオの使い方なんかもうヘトヘトで、今日は料理をする元気が出ない。「どうしようもなくご飯を作りたくない!」そんな日でもキャベツをヘルシオで蒸してそのまま、または卵で巻いてオムレツにすれば1品完成。野菜は低温で蒸せば甘みも出て、栄養が減るのも防げます。温野菜と称して、切っただけの人参やブロッコリー、もうスライスされているかぼちゃを並べてヘルシオでチンをすれば、おしゃれな料理に早変わりです。Amazon調べ-詳細)Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!ショッピングで見るおまかせ焼き例えば、鮭のちゃんちゃん焼きは、アルミホイルで土手を作り、キャベツとにんじんとしめじを切って土手に並べて、その上に鮭を置き、味噌だれをかけたら「かんたん焼き」というウォーターオーブンのおまかせモードをスイッチONをしたら、後は20分くらいで出来上がります。ヘルシオなら鮭のちゃんちゃん焼きも材料を切って入れるだけウォーターオーブンは大量の水で焼くという家電なので、素材の水分を過度に奪うことがなく、不要な油や塩分は落ちてくれるため、素材本来のうまみで料理がおいしくできます。ウォーターオーブンである「おまかせ焼き」が思いのほか優秀で、細かな設定をしなくても、ほとんど失敗せずに仕上がります。おまかせ蒸しまた、ヘルシオは簡単に蒸し料理もできます。我が家でもかぼちゃを蒸すだけでおかず一品としています。旦那はかぼちゃ好きなので、おいしそうに食べていました。かぼちゃのスープよりもかぼちゃ蒸しただけの方が好きだってさ...喜んでくれる料理って手間ひまに比例しないのね。温泉卵も入れてスイッチオンで出来上がります。ウォーターオーブンのモードで焼けば、鶏肉のハンバーグも、余分な脂が落ちてヘルシーなのに、おいしさは残ってジューシーに焼き上がります。魚も臭みがなくてふっくらジューシー。魚を焼くためだけに買ったとしても、後悔しないくらいのおいしさです←ねぇ、なんで焼き上がりの写真がないの?”焼くだけで完成する焼き魚”は超忙しいときの最終手段なので、いつも写真を撮り忘れるのです...極限状態...調理例:焼豚(漬けて焼くだけ)pork-beked-1pork-beked-2pork-beked-3pork-beked-4pork-beked-5豚ブロックを調味液に漬けます。全てトングでポンポンつかむだけなので簡単。市販の網に乗せて、あとは15分焼くだけ。調理が終わったら、網を食洗機で洗えばいいだけ。豚肉のブロックをつかんで、漬けて、ヘルシオで焼くだけで完成。適当な作業でできたとは思えないおいしさ。価格は抑える!でも十分な機能を持つ目次に戻るヘルシオのメリット実際に使って感じたヘルシオのメリットは以下の通りです。幅が広がり栄養素の偏りが防止できる調理の仕方によって栄養の残存率が変わります。手軽にできるようになるため、調理の幅が広がります。野菜も切って、あとはヘルシオの任せれば蒸し野菜のできあがり。野菜本来の甘味が出ておいしいです。蒸し料理って蒸し器使うの?手軽にはなかなかできない...温野菜がスイッチ一つでできるのは革命!減塩・減油でヘルシー料理ができるヘルシオで余分な油が落ちてヘルシーなハンバーグ減塩・減油で焼き物ができます。実際に味の違いを感じを実感しました。掃除が簡単なように、別途網を購入。この網の上に魚を置いて、ヘルシオの減塩モードでチンをするだけ。20分程度で焼き魚となり、一品完成です。掃除は網を食洗機に投入するだけ。手間がかからずに、体に良い魚の良質なタンパク質を摂ることができます。干物魚は塩分が落ち、酸化臭も低減できる、ヘルシオのウォーターグリルモードがおすすめです。加熱水蒸気調理で低酸素調理ができるので、焼き魚がとにかくおいしい!魚臭さがなくって、ふっくら焼き上がります。魚の臭みが全然ない!98円のサンマおいしすぎる。魚を焼くだけで買ったとしても後悔しないレベルです。【120%活用】ヘルシオと一緒に用意したい便利グッズ|時短調理が加速する120%活用🍳ヘルシオと一緒に用意したい便利グッズ🕕時短調理が加速する誰がつくってもおいしい、ほったらかし調理可能ヘルシオは自動調理にすれば、グリルでは加熱が足りないかな?という時はあっても加熱しすぎで焦げるということは起こりにくいです。ウォーターオーブンはほとんど焦げないので、ほったらかし調理が可能です。「料理に慣れる必要がなく」、誰がいつ作ってもおいしくできます。”加減”とか”塩梅”とか経験値を重ねないとわからない料理のタイミングを考えなくてよくて、つきっきりで調理の様子を見るわずらわしさから解放されます。料理を作るときに、気を使わなくていいのが、精神的にもかなりラクです。なんとなく料理するやる気がでない...どうしようもなく面倒な時でも、スイッチオンで料理ができるので、何度も助けられています。好みの温度あたため」で設定温度20°Cにしてバターをやわらかくするといった使い方ができます。電子レンジって600Wだ500Wだと温めても、熱すぎるまであたためてしまうこともあるかと思います。いった無駄に熱い過加熱を防ぐことができます。手入れが面倒?ふだんのお手入れは外して乾かすだけヘルシオって手入れが面倒って聞いたけど。我が家では”蒸し”モードを使用した後は、扉を開けて自然乾燥しています。我が家では全然問題なし。大事に長く使いたい方は使用後に水気をふき取ってください。我が家でのふだんのお手入れは、給水タンクと排水の水受けを外して、さっと水洗いして、乾燥させているだけです。左が給水タンクで右が排水受けです。ヘルシオの排水受けは簡単に外せます。ヘルシオの排水受けもう少ししっかり手入れを行う「本体水抜き」「クエン酸洗浄」「庫内クリーン」「から焼き(におい取り)」とそれぞれのモードがスイッチ1つでできるようになっています。本体に「クエン酸洗浄をしてください」と表示が出たらクエン酸洗浄が必要ですが、2週間~1か月に1度、こまめにクエン酸洗浄を行っています。クエン酸洗浄は難しくはありません、詳しくは後ほど記載しています。調理中も安心・安全ヘルシオの口コミで「使用中、ヘルシオから水蒸気がもくもく発生する」というコメントを見かけましたが、古い型番のヘルシオの話だと感じます。我が家の2016年製のヘルシオでは、調理中に水蒸気が大量にもくもくと発生することはなく、安全に調理できます。実際にヘルシオが動いている様子を動画に上げようかと考えましたが、あまりにも何の変化もないのでやめました。ヘルシオの密閉性がどんどん上がってる感じがするな。最新機種のヘルシオがうらやましすぎます。ガスコンロ・換気扇フィルターの掃除が不要になる我が家では、油のはねやすい焼き料理や揚げないあげものはすべてヘルシオで調理していて、ガスコンロはあまり使っていません。そのためか、我が家のガスコンロはほとんど汚れていないので、年末の大掃除でもガスコンロはアルコールでさっと拭くだけで完了します。ガスコンロや換気扇フィルターが油でギトギトにならないのは、本当にうれしいな。「ガスコンロ&換気扇フィルターの掃除に苦労しない」というのは、ヘルシオを買ってよかった予想外の効果です。オンライン価格は抑える!でも十分な機能を持つ目次に戻るヘルシオのデメリット便利すぎるヘルシオですが、デメリットもやっぱりありました。デメリット慣れるまでは意識して使わないと置物になるキッチンで場所を取る電子レンジは出力の弱さを感じる電子レンジ加熱に少しムラがある電子レンジ過熱で容器が熱くなる調理中は電子レンジが使えない(オーブン直後は使用可能)価格が高い慣れるまでは意識して使わないと置物になるもともと家になく、使う習慣のなかった家電になるので、慣れるまでの最初のうちは意識的に使わないと、ただの置物になる可能性があります。私も積極的にヘルシオでできる手抜きレシピを備忘録としてまとめています。慣れると、あれもこれもヘルシオで調理したいと思うようになってくるので、ヘルシオが足りないと感じてしまいます。あれもこれも全部ヘルシオじゃん!状態だな。フライパンを使う回数が減りました。比較表】ヘルシオの選び方とおすすめを紹介|買うならコレ!オーブン電子レンジキッチンで場所を取るヘルシオなどの水蒸気をつかった調理のできる電子レンジは大型の物が多いです。今までの電子レンジを置いていたカウンターには置けない場合も出てきます。公式ページ幅494×奥行435×高さ370我が家のキッチンは3m2程度なので、小さい方のヘルシオを購入して、食器棚に設置しています。食器棚に置けなくなった炊飯器や電気圧力鍋は細いキッチンラックに置いています。Amazon調べ-詳細)Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!ショッピングで見る電子レンジは出力の弱さを感じる電子レンジは以前の型番のものより改良されたみたいなのですが、出力の弱さを感じます。自動ではぬるいことも。手動で電子レンジを使う場合、今まで使ってきた電子レンジよりは長めの時間設定にする必要があります。好みの温度あたため」という機能があります。好みの温度あたため」でいい感じの温度であたためているので、食品の温めには特に問題を感じていません。電子レンジ加熱に少しムラがある電子レンジ加熱に少しムラがあるように感じます。揚げないとんかつのために、きつね色のパン粉を電子レンジで作ったら写真のようになりました。ヘルシオの電子レンジの自動モードのムラパン粉のお皿はヘルシオの中心に起きました。中央はあまり出力が強くなくて、中心から少し離れた左と右の出力が強くて、よくあたたまるみたいです。500W,600Wの電子レンジ機能はムラがあるので、カレーやシチューなどのドロっとしたものをあたためる場合には途中でかき混ぜた方がいいです。好みの温度あたため」でいい感じの温度であたためているので、特に気にしていません。電子レンジ加熱で容器が熱くなる食材と一緒に容器もかなり熱くなります。プラスチックの容器で温めると、プラスチック容器の方が結構ふにゃふにゃになって不安な感じになります。好みの温度あたため」を使うと、容器が熱くなることはほとんどありません。調理中は電子レンジが使えない(オーブン直後は使用可能)当たり前なのですが、ヘルシオで調理中はヘルシオの電子レンジ機能が使えません。ヘルシオに限らず、ビストロなどを含めたオーブンレンジ共通の悩みです。ヘルシオの場合、オーブン機能を使用後はすぐでも電子レンジ機能は使用可能です。(他のオーブンレンジはオーブン使用直後で高温の場合は、エラーが出て使用できない場合もあります)ですが、ヘルシオは高温でエラーはでませんが、熱々になった電子レンジでプラスチックの容器のあたためるのは少しためらうものがあります。ヘルシオのウォーターオーブンで1品作った後に作り置きしてたおかずを温めよう・・保存用のプラ容器やばいかも・・となります。耐熱ガラスや陶磁器なら比較的抵抗なく使えるので、オーブン直後で電子レンジを使いたいときは、プラ容器を使わないようにしています。勝間和代さんのブログとかだと、ヘルシオ二台使ってたもんね。電子レンジとヘルシオ二台置く場所もお金も家にはない...価格が高い最新機種であぶり焼きができたりと多機能なヘルシオは10万円くらいします。性能の変わらない型落ちのヘルシオであれば、もっと安く購入できます。我が家では当時50,000円のヘルシオ購入しました。がた落ちだし、1段タイプの小さいものでしたが、大活躍しています。ヘルシオで自炊が増えて1か月の食費が1~2万円くらい減ったので。半年もかからずに本体価格の元を取ることができました。「絶対に100%自分で作らなきゃ!」って料理作りで疲れ切る必要はない。おいしくて栄養価の高い料理ができればOKなのだから、栄養満点な料理がかんたんにできるヘルシオにご飯の用意を任せることは、むしろプラス。いうか、フライパンや蒸し器の代わりにヘルシオを使うので、立派な自炊。火加減に気を使わなくても、失敗ゼロで料理が完成して、家族がおいしいって喜んで、健康にいい、っていいことづくめ。コスパがとっても良いです。毎日やらなきゃいけない料理って、どうしても別のことに時間を取られたり、体調がすぐれなかったり、どうしてもやる気がでなかったりして、「今日、自炊ムリ...」ってなる日は絶対あります。そんな日でも、「野菜を入れてチン」「魚や肉を入れてチン」でおかずができるのは、助かるし、心強いです。我が家ではヘルシオを購入することで、完全自炊になって1か月の食費が2万円程度浮きました。ヘルシオを1年使えば浮く食費は24万、ヘルシオの元は十分に取れます。Amazon調べ-詳細)Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!ショッピングで見る目次に戻るヘルシオのお手入れ:クエン酸洗浄ヘルシオの掃除はクエン酸モードを選択して開始ヘルシオの定期的なお手入れは、本体にお手入れモードがあるので、ラクです。クエン酸洗浄〕の表示が出たらとありますが、1か月に1回はクエン酸洗浄を行っています。かんたんにいうと「クエン酸入れて、洗浄モードスタート。拭き取って、今度は水を入れてスタート。水をふき取って終了」です。き出し口の真下、奥面につけてタオルを置く。水タンクに水位1以上の水とクエン酸大さじ山もり1杯家うぇう。クエン酸洗浄」スタート。音が鳴ったら、タオルで庫内の水をふき取る。水タンクの水位1以上の水を入れ替えて、再度スタート。タオルで庫内の水をふき取り、完了。注意点クエン酸洗浄の際には庫内の水はすぐにふき取る(すぐにふき取らないと白いミネラル分が庫内に付着したままになってしまう恐れがあります)目次に戻るヘルシオの口コミ#ヘルシオスチーム蒸しで、サラダチキンも簡単♪100g29円のムネ肉で作りました。最初のこんがりパン粉の作成がポイント。目次に戻るヘルシオのラインナップと型番ヘルシオは型番がごちゃごちゃしていて、何がどんな機能を持っているかがイマイチわかりにくいです。ヘルシオの選び方とおすすめを紹介」にまとめています。大きく違う部分をまとめました。我が家のヘルシオは126L1段調理で、2品同時あたためはできません。それでも、スタメンでフル活用しています。シンプルな機能だけのヘルシオでも十分に便利ですし、2品同時調理ができたり、容量が大きかったり、炙り調理ができる方が、より多くの料理を作ることができ、料理の幅が広がります。価格は抑える!でも十分な機能を持つ目次に戻るまとめ:ヘルシオは買ったら絶対ヘビロテする家電ヘルシオのウォーターオーブンを実際に使用してみてわかった良かった点と悪い点をまとめてみました。ウォーターオーブン「ヘルシオ(HEALSIO)」の特徴ヘルシオだけ!”過熱水蒸気調理”で栄養が減りにくい調理ができる。具材を入れてスイッチオン。調理中にほっといて「焼く」「蒸す」ができる。料理のコツやテクニックがなくても、失敗せずいつでもおいしい料理ができる。ヘルシオがガスコンロの代わりになって、ガスコンロをほとんど使わなくなるので、ガスコンロや換気扇フィルターの掃除がラクになる。確かに高級オーブンは買ってすぐの頃は積極的に使っていかないと置物になる可能性はありますが、慣れてしまえば手放せない便利家電になります。切るだけの5分調理で、素材のおいしさが引き出された料理ができるので、ズボラな私にはぴったりの神のような時短調理家電です。ウォーターオーブンは「買って後悔しない家電」と自信を持っておすすめできます。ヘルシオ、型番も機能も多くてよくわかんない...そんな方は「ヘルシオの選び方とおすすめを紹介」もあわせてお読みください。25cm×7m目次に戻る最後までご覧いただき、ありがとうございました。ゆるけみのみお(@matsuzakamio)でした。ご質問等ございましたら、記事下のコメント欄よりご連絡ください。よかったらシェア&気になったらブクマをお願いします。トップへ行くAmazonでお得に買い物をする方法Amazonでのお買い物には、1円からチャージできるAmazonギフト券がおすすめ。チャージするたびに、チャージ額×最大2.5%分のAmazonポイントが貯まります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。上に表示された文字を入力してください。澪)東京住みの神奈川勤務しているアラサー主婦。さとり世代の旦那とゆとり世代の嫁のフルタイム共働き夫婦で、お互い帰りは20~21時。家事はこなすものではなく、減らすもの。【家事をしないで、生活の質を維持するか】をモットーにラクな家事を実践しています。同じ成果が出るのなら、仕事も家事も最大限ラクをしたい!おかげ様で当メディアゆるけみは月間4万PVを超えました。ありがとうございます。