cafeころん5周年おめでとうございます!!「のんびりベーカリー」です。「ふんわりカフェ」の名前で初めてカフェに挑戦!!その後、パン屋になりたいという私の夢を、哲さんに現実へとぐいぐい引き寄せていただいて、「のんびりベーカリー」を開店しました。両親と「讃岐うどん琴南」、娘と「さときちカフェ」を。いろんな人といろんなメニューでカフェに挑戦させていただいてます。何回やっても前日はドキドキ。当日の朝は緊張とうれしさとでいっぱい!!そして毎回毎回が大きな学びです。棟梁のマッキーさんをはじめ、たくさんの方々の想いが重なって、たくさんの応援とたくさんの方の手によって作られたころん。哲さんとかおりさんに見守られ、毎日いろんな方が想いを胸にカフェに挑戦して。そのカフェを楽しんでくださる方々。たくさんの想いで綴られているころんの日々の中に、時々私も入らせてもらって挑戦できること。ありがたく、とても幸せです。日々がこれからも続きますように。5周年おめでとうございます。