更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。用意するもの手順かつおはふりかけに!かつおだしの作り方と保存方法をご紹介します。鍋ザル手順STEP1:鍋に4カップ程度の水を入れ、沸騰させる鍋に4カップ程度の水を入れて、沸騰させます。STEP2:沸騰したら、かつお節を入れる沸騰したら、鍋にかつお節を入れます。STEP3:2分ほど弱火で煮る2分ほど弱火で煮ます。STEP4:ザルでこし、かつおだしの完成ザルでこして、かつおだしの完成です。保存する場合はペットボトルなどに入れて冷蔵庫で保存してください。冷蔵庫での保存は3日を目安に使い切ってください。長く保存したい場合は製氷皿を使って冷凍してください。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。