adminバンコク在住歴8年。Cock」を主宰するモモコ先生による、本格タイ料理をビュッフェスタイルで色々食べていただく会を開催します!また、希望者にはタイ料理で使用する石臼(クロックヒン)でスパイス作り体験のワークショップを開催するほか、伊丹のアジアン雑貨屋さん、ラフエイジアのタイ雑貨の即売会も同時開催!真冬のLi-Poがタイ屋台になる一日!ぜひお運びください〜。タイの石臼(クロックヒン)でスパイス作り体験WS参加の方はスパイス・キット(1300円)を別途購入いただきます。タイ石臼は購入もできます。WSは定員先着12名。定員に達し次第締め切ります。石臼のスパイス作りワークショップに参加希望の方は、「メッセージ」欄にその旨コメントしてください。(※当日の仕入れ状況により変更になる場合があります。他、ガパオ、ソムタム、トムヤムクンなどいろいろ7〜8種類。momokoサンフランシスコのアートスクールを卒業後、バンコクへ。日英タイのメンバーによるロックバンドFUTONのメンバーとしてバンコクカルチャーシーンで活躍。大の料理好きでタイ料理研究家でもある。帰国後は8年在住したタイで覚えた味を日本で再現する料理教室を主催。ときには自分のライヴでお料理をふるまうことも。cookラフエイジアタイを中心に、現地より買い付けるアジアの調理道具や台所用品、アジアの布地を使ったアジアンテイストな雑貨小物などを販売。2012年よりモモコ先生を招いてのタイ料理教室を定期的に主催して開催。日本でも使い勝手の良いタイの調理道具をリサーチし探求中。オンラインショップと実店舗(兵庫・伊丹)あり。当日はタイの調理道具や調味料、民族刺繍の小物などを中心に販売します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)Li-Poで遊ぼ。↑facebooktwitter。