天然つわぶき【生茎約2kg】徳之島の自然の恵みを受注後に採取してお届けします。天然つわぶき【生茎約2kg】徳之島の自然の恵みを受注後に採取してお届けします。常温で発送しますので、商品到着後はすぐに開梱して下さい。天然つわぶき【生茎約2kg】徳之島の自然の恵みを受注後に採取してお届けします。常温で発送しますので、商品到着後はすぐに開梱して下さい。天然つわぶき【生茎約2kg】徳之島の自然の恵みを受注後に採取してお届けします。常温で発送しますので、商品到着後はすぐに開梱して下さい。1,728円((税込)17ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。天然つわぶき【生茎約2kg】徳之島の自然の恵みを受注後に採取してお届けします。常温で発送しますので、商品到着後はすぐに開梱して下さい。ついてつぶやくCheck鹿児島と沖縄のほぼ真ん中に位置する徳之島!徳之島は、温暖な気候を生かしてサトウキビと畜産を中心とした農業が盛んな島です。目指して準備を進めているところですが、そんな徳之島の大地に育まれた農産物や加工品を皆様にお届けして参りますのでご活用下さい。☆現在全商品を送料込みの料金表示にしている関係上、複数の商品を購入いただく場合は、同梱することによって送料分をお安く出来る場合があります。ご注文いただいた後で、減額分を確認のうえお支払い金額をお知らせさせていただきます。☆同梱不可商品につきましては、今後表記を改めさせていただきますのでご理解ください。【ツワブキのアク抜き】1.鍋にたっぷりの湯をわかし、洗ったツワブキ(皮付き)を入れ、1分間ゆでる。2.流水にさらし、冷めたら皮をむく。3.皮をむき終えたら、鍋にたっぷり水とツワブキを入れ、水からゆでる。沸騰後5分程度で火を止める。4.ゆであがったら、たっぷりの水に浸し、水を換えながら一晩おく。※早くアク抜きしたい場合は、3で沸騰したら、大さじ1杯の重曹をを加え、30分くらい置く。水(100cc)◎作り方1.アク抜きしたツワブキを200ccの水で10分ほど煮る。2.柔らかくなったら、調味料、油を加え味がしみるまで煮る。※三枚肉や豚骨・野菜と一緒に煮込むと一段と美味しい。1キロの生ツワブキの写真を撮影しました。2キロは少人数のご家族にお勧めです。ごま油(少々)◎作り方1.ツワブキを2センチほどに切り、肉は1センチほどの細切れに、ニンジンは千切りにする。白だしと水は混ぜ、だし汁を作っておく。2.フライパンにごま油をひき、ニンジンと肉を炒める。肉に焦げ目が付く頃、ツワブキを加えさっと炒める。3.だしを加え、水分が半分になるまで煮る。仕上げにゴマとアオサをさっと混ぜ合わせる。味が薄い場合は、塩で調味する。天然ものを採取する為に太さ・長さはばらばらで、1kgの本数は30本〜50本ほどになります。ごま油(大さじ1)◎作り方1.豚肉スライスは一口大に切り、ニンジンは薄くスライス、キャベツはざく切りにする。2.フライパンで野菜・ゆでツワブキ・ゆでたソラマメ・肉を炒める。3.調味料を加え、野菜がしんなりするまで、炒め煮する。徳之島に自生するツワブキの茎を生のままお届けします。煮物や佃煮などの材料としてご利用ください。注文を受けてから採取しますので多少時間を要する場合があります。梱包箱は、再生箱、もしくは古箱でのお届けとなります。同梱の緩衝材に関しても、新聞紙等を再利用しての出荷となりますので、ご理解頂ける方のみご注文下さいますようお願い致します。