メープル胡桃スイートポテト。きのこのフリッターがサクッと美味しくあがったので、これをメインにすることに。いやいや小さいお弁当箱と思ってましたが、しっかり入るものですね~。きのこフリッター、3個しっかり入れることができて感激。あるウエブサイトで、お弁当は立体的に立てるように入れるのがコツ、というので、やってみました。お弁当って、和アートですよね。味だけじゃなくって、詰め方の調和も大切。お弁当、個人的に入れたくないのが、プチトマト(確か料理研究家のケンタローさんも同じようなことをおっしゃってましたね~。)どちらかというと可愛いカラフルなものより、地味なおじさん風なお弁当が、見た目も味的にも好みです(笑)。ヴィーガンにしたかったので、お弁当定番の玉子もナシ。肉、魚、卵、チーズ、プチトマトの入らないお弁当、ムズカシイかな、と思ったけれど、意外にそうでもなく美味しく満足なものが出来上がりました。このお弁当作り、すっごく楽しかったです。手際良くできたのも良かったかな。日本のお母さんたちみたいに毎日は絶対ムリ(笑)。土曜日のランチに作ったので、詰めたらすぐに食べる、ということで、別に詰めなくってもいいじゃん、と言われそうですが、楽しかったのでオッケー(笑)。テリーにもすっごく気に入ってもらえましたよ。時間が出来たらBENTO作りたいと思います。インスタグラムもやってます。よかったらチェックしてみてくださいね。↓ボタン押していただけるとランキングが上がって励みになります。›お知らせ日本語ページと英語ページが別々になりました。みのページを選んでいただけます。