高級和牛の脂身でチャーハンを作る米国人のビデオが話題になっていました。和牛ステーキを焼いたときに出る脂身の残りを有効活用する方法として思いついたもので、和牛の味がつまった最高のチャーハンができたと感動しています。そんなビデオに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。・世界一贅沢なチャーハンを作る。・A5宮崎牛の美味しさは食べた人間にしか分からない。・和牛を焼くと脂身が大量に流れ出てしまうのが勿体無いから、チャーハンにしようと思い立った。・味をどう説明したらいいんだろう。脂身の味が全部入ってる。・和牛ステーキも食べてみよう。バターみたいに口でとろけるねぇ。・和牛の脂身でチャーハンを作るのは完璧だと思うよ。・前回和牛ライスが食べたいって言ってたな。これが和牛ライスだよ。すごくジューシーな味だよ。ほのかな辛味の後味もあってすごく美味しい。これにステーキが加わって完璧だよ。・和牛を食べるなら、これが最適な脂身の活用法だよ。絶対に食べてみないと。説明したらいいんだろう。→ステーキを食べると肉汁が口に広がるけど、あれと同じ味がライスに入ってるよね。・和牛の脂身を捨てるなんて勿体無い。何かに使ったほうがいいよ。以下、反応コメント・海外の名無しさんめっちゃ美味しそう!・海外の名無しさんものすごくリッチな味がするんだろうな。・海外の名無しさん本当にクールなアイデアだね。完璧に合いそうだし、すごく美味しそう。・海外の名無しさんチャーハンだけでもマジで美味い。ガーリックと醤油だけでも快感なのに、和牛なんて加えた日にはもう。・海外の名無しさんステーキは間違いなく美味しいだろうけど、チャーハンがマジで美味そう!君の家に転がり込みたいw・海外の名無しさんタイトルを見ただけでお腹が空いてくる。・海外の名無しさん脂身も値段に含まれてるわけだからね。そりゃ有効活用したほうがいいよね。・海外の名無しさん近所のスーパーで和牛の脂身ブロックを売ってるよ。買ってきてチャーハンにしてみる。素晴らしいアイデアをありがとう!・海外の名無しさんまったく同じ部位の和牛を手に入れなくては。・海外の名無しさん脂身をもっと細切れにしたほうがいいよ。チャーハンを食べた瞬間、脂身が口に広がるから。・海外の名無しさん和牛はほどよく脂身が溶け出すミディアムにするのが一番だって読んだ。本当なの?・海外の名無しさんバターは必要ないと思うけど。・海外の名無しさんこういうチャーハンは確かに美味しすぎてほろ苦いね。A5和牛チャーハンを食べたあとでは、なかなか普通のチャーハンには戻れないよ。君がフロリダで手に入れてきた伊勢海老を入れたらどんな味になるんだろう。・海外の名無しさんステーキもチャーハンに入れるのかと思ったのは俺だけ?・海外の名無しさん金箔とか掛ければよかったのに。・海外の名無しさんまた和牛を注文しなくては。これはカリフラワーチャーハンを作ってみる良い言い訳になる。・海外の名無しさん和牛の脂身で普通の真空調理したビーフを焼いてみて、和牛の味に近くなるのかやってみてほしい。・海外の名無しさんなんで卵を最初に入れたの?他のものを先に入れるんじゃないの?・海外の名無しさん次は古くなったご飯でやってみて。そのほうがドライでパリパリ感が出るから。中国人は必ず残り物のご飯を使うんだよ。そのほうが美味しいから。↑↑↑クリックで応援をお願いします。08:06)和牛の牛脂は甘すぎて香りも強すぎる。一口二口なら良いんだけど完食はしんどい。08:43)チャーハンで卵を先に炒めるのは、高温で炒めることによって卵がふっくらするからなんだよね。後から入れると鍋の温度が下がっているので卵がベッタリしてしまう。09:09)ようやく外国人ズもお気付きになられたようで。09:46)鉄板焼き屋さん、ステーキ屋さんでは、定番メニュー。ステーキと共に出てくる、油身刻んだガーリックライスんまい。10:06)>和牛の牛脂は甘すぎて香りも強すぎる。10:57)むしろ中華の発想だよね。11:28)記事とは関係ない話で申し訳ないですが、先日テレビで肉は欧米人にとっては主食で、日本人にとってのお米と同じだと考えてるという話題がありました。いや、それはパンじゃないかと思ったんですが日本人が思う主食にはなり得ずあくまでメインディッシュのサイドディッシュつまり添え物でしかないそうです。来日した外国人でも特に欧米からの方で豚カツ定食など定食ものでライスを残す方が多いのは主食がかぶってしまうからだと報じてました。ライスに味がなくても食べたかったら醤油やBBQソースなどをかけるそうです。豚カツやしょうが焼きなどが出たらそのメインディッシュが日本人にとってのお米の位置になるのでサイドディッシュでしかないライスは食べる必要性を感じないそうです。定食屋さんでライスを残す外国人の事情が理解できた気がいたします。11:30)この人の見た目にやられた。12:13)焼きそばはラードで作ると格段とうまくなる。14:18)チャーハン、焼きそばは豚脂(ラード)派です。静岡の富士宮焼きそばは肉かす(ラードを取ったあとの肉)を入れるそうだ。14:45)中華料理屋のチャーハン、テキ屋の焼きそばが旨いのはラードを使うからである。16:47)は?こんなことも気づかんのか?だから外人なんだよ。05:39)てっきりそのまま食うのかと思ったら全然違ったwしかしまあ自称焼肉名人(笑)の多いこと多いことw肉焼く知識に関しちゃ、狩猟民族たる米国人の方が一枚上手だと思うんだがなあ。20:15)ステーキにチャーハンはしんどいかもwチキンタツタとチャーハンなら平気なのに不思議。チャーハンというかニンニク入れてバターで炒めたチャーハンは美味い。06:48)肉屋のコロッケはラードでコロッケ揚げてるんだっけ。