いうヴィーガンカフェなんです。数回出かけたので何を食べたか紹介しますね。バッファローウイング。普通は鶏肉料理ですが、これはカリフラワー。酸っぱ辛い味付けの衣で揚げてあります。クリーミーなランチドレッシング付き。フィリー、という牛薄切り肉の炒めたのととろ~りチーズをはさんだサンドイッチ。肉は(多分)グルテンミート。テリーが食べましたが、テリーが言うには、悪くないけど、ミートは牛肉というよりソーセージみたい、とのことでした。