InstagramRecipesラディッシュとパプリカと「国産30穀」のマリネ今日はお仕事がお休みだったので、結わえるさんの新商品「国産30穀」を使ってマリネを作りました!見にくいですが、ラディッシュとパプリカと雑穀入りのマリネです。色合いも鮮やかですし、箸休めにもなるので我が家では定番メニューです。塩麹に漬けていた鶏胸肉を茹でて、粗熱をとりほぐしておく。30穀も湯戻しをして、粗熱をとって水気を切っておく。パプリカを細かく切り、ラディッシュは薄くスライスする。塩以外の人調味料を入れて具材をなじませる。塩で味を調えて出来上がり。Point!調味料は家庭の味でお好みで調節して下さい!鶏胸肉は塩麹に漬けると柔らかくなりとても美味しいです。プロフィール私は学生の頃今よりも20キロほど太っていました。ありとあらゆるダイエット法を試し”健康でいるためにはどうしたらいいだろう?”を考えるようになりました。私はポリマークレイというオーブンで焼ける特殊な粘土を使用しアクセサリーを作る仕事をしています。地元岡山での活動を拠点とし、委託販売、オーダーメイド販売をはじめポリマークレイ、手作りの良さを皆さんにお伝えする活動もしております。ここでは私の今までの経験や、暮らし、作ることなどについて書いていこうと思います。皆様の何かを始めるキッカケになれば幸いです。InstagramTOP。