|RSSアジの炙りカナッペFacebookTwitterLinkedinアジの美味しさは何と言ってもタンパク質と脂肪のバランスの良さです。適度な脂肪にうま味の素となるイノシン酸や様々なアミノ酸がたっぷり含まれていて、美味しいうえに健康やダイエットにも最適でお得な食材です。塩分:2.9g所要時間:14分つくりかた1.アジを3枚におろし皮をはぎ、包丁で軽くたたき、長ねぎと大葉をみじん切りにする。2.食パンを食べやすい大きさに切り、にんにくの断面をこすりつけてごま油を塗って、軽くトーストする。3.ボウルに(1)を入れ、白ごま、醤油、味噌、ごま油を入れて、和える。4.(2)に(3)を乗せ、オーブントースターで1分30秒くらい焼く。ポイントアジが白っぽくなり食パンがキツネ色になったら出来上がりです。焼く時間は調整してください。