久しぶりの降雪で寒さが一層身にしみる。この寒さに山羊たちは、珍しいことに、小屋の中で3匹とも身を寄せ合って暖を取っていた。土手に植樹したサクラの蕾は膨らみかけたが、この寒さで縮んだように見える。盛んに出だしたシイタケは、この寒さで生長がストップ。林道沿の梅、スモモ、山サクラは満開で、111本の皇寿サクラの開花はは未だ少し先の話。・No、75に先般「炭焼きの夢」と題して投稿したエッセイ−が掲載されていた。バリ島に行って炭窯をつくり、炭焼きの技や管理方法を伝承すると共に、花を炭にして額装し、ウブドの観光地から炭の情報を発信したい夢でした。夕方仙台の友達からすばらしい夢に感動した。炭が縁で日本中の仲間から頼りが来るかも??KNB・「山ちゃんの田舎暮らし」に2年間出演させてもらったレポ−タ−山村さんの娘さん(1ヶ月前に出産)に会ってきた。美樹ちゃんに似て美人さん。だっこしていると腕の中でスヤスヤ眠り出す。大きくなったらお母さんと夢創塾に来てくださいと、語りかけてきた。約束していた彼女とのバリ踏査は次回に。昼の時間に上市の炭窯・天井作りを指導。明日も夕方、天井のア−チ状造りの指導及び切り子を使ったア−チ整形の実習指導。裏にある中山林道を、私が所有する杉の大木が倒木して、塞いでいたのでこれをチェンソ−で処理する。ついでに、荒れた棚田後に茂っていたクルミの木を数本伐採し、これを玉切ってナメコの原木を調達。5月の連休にみんなと植菌しよう。クルミを伐採した切り口、すでに地中から水を吸い上げている最中で、瞬く間に切り口が水で覆われた。これが低いところに集まりポトポトと水滴になり地面に落下。この水滴をなめてみたところ全く味無し。活動を開始したのにごめんなさい。午後、夢創塾の杉林を20本間伐。これを夕方まで全部玉切る。使ったガソリン2リッタ−。意気込み十分、機械も切れ味抜群、体調もすこぶる快調で近頃にない働き。ヘバヘバになりながらも心よい疲れで充実感一杯。汗びしょりだったのですぐ小川温泉に直行。熱めでしたが、いい湯でした。中山林道沿いにアケビの新芽と花のつぼみが栗の木に縦横矛盾に絡んでいた。実がなったら採集しよう。猿よりも早く取らないとOUTなのだ。隣には小さいけれど枝一杯に黄色い花を付けたズイシャ(かんじきの木)が群生していた。小さな木も沢山の花芽を付けて開花を待っている様子。明日満開?崖下で根曲がり竹の小さなタケノコ(3,5cm)を見つける。県人7名、金沢から3名が登山。昼から小雨が降りガスがかかって視界不良だったとのこと。林道沿いの春探し小雨が降る寒い朝、林道の水たまりをさけながら夢創塾に向かっていたところ、山側にようやく咲き始めた雪椿を見つける。庭の椿が1週間前から咲き誇っていたので、そろそろ花を付けるだろうと期待していたところだった。隣には榊が、小さな米粒のような白い花を、数珠つなぎのように並び咲きほこっていた。小さな花にもかかわらず、甘い香りを周辺にまき散らしていた。小川側の土手には、自生のニラ、フキノトウ、通称ニンブルと呼ばれているらっきょうの原種が一斉に芽を出し生長し始めた。太い葉を付けたニンブルを10個ほど掘り出し、夕食時にふきのとう味噌を漬けて食べた。苦みを通り越して辛い味でしたが、昔から酒のつまみに珍味として食べられていた代物。日当たりの良いところで、超小型の百合に似た花を付けた、コバイモ草を見つける。背丈が10cm前後で一株に一個の花を付け、小さいながらも魅力ある山野草だ別棟に立てかけていた椎茸(猿が見残した原木)昨日の雨で急激に生長しだした。手頃な大きさの椎茸を採集し、家で今晩のおかずにする。林道沿いの雑木に活気が出てくると、枝の先端が色変わりするので、春の近いことを察する。フキノトウはそろそろ終わり、もはやフキが5〜6cmも伸び出した。この小さなフキのかき揚げは又格別。酒の肴に持ってこいです。トラックバック(0)2008年3月28日イタズラな動物たち?昨日は晩も暖かく、春らしくなったって朝寝坊をする。朝一番に行う夢創塾巡視もいつもより遅れ、6時半過ぎから始める。寝ぼけまなざしで最初に目に入ったのが、ゾクゾクに出ていたシイタケ、全く無し。ショック!猿が親指大の小さなシイタケまですべて取って食べた様子。怒り心頭!!続いて料理窯の広場に保管してあった、里芋の袋が破けている事に気付き、袋の中をしてビックリ。残っているのは腐った里芋20個ほどのみ。相当の数があったのに全部食われてしまった。隣に山ほど積もっていた糞からしてタヌキのしわざと確定。悪いときは重なるもので、ようやく出始めたギョウジャニンニクとアサツキの先端をカモシカか山羊がついばんで、無様な格好。犯人ならぬ犯獣をうらんでも後の祭り。対策が無いのでお手上げ。早くエサになる雑草が伸びてくれることを願う。昨日名前が解らなかった山野草で、さんかよう?と記載した名前はYさんから「エンレイソウ」(延齢草)でないでしょうかと教えていただいた。パソコンで探したが見あたらなかったので、本当に助かった。神戸の吉田さんから5月の連休に10人あまりで朝日町の観光をしたいとメ−ルが届いた。山に野に海で楽しく自然を楽しんでもらいたいものだ。夢創塾での田舎暮らしや入善のチュウリップ、ほっぺが落ちそうな牛肉などなどそんなお勧めの楽しいプランをアドバイスしてあげよう。4/3日、名古屋に住んでいる人からから田舎暮らし体験をしたい旨要請があってOKする。中日新聞を見て絶対行きたいと決めたのでよろしくとのこと。名古屋方面からはこれで5件要請あり。トラックバック(0)春の息吹・part2昨日の雨は、草木の芽を膨らませ、花を咲かせて早春の息吹を持ち込んだ。朝、夢創塾に来た途端、山裾がわずかに変化しているのを五感で感じ、山羊やカモにエサをやらずに裾野周辺を散策する。最初に目に付いたのは、咲き始めた山桜。薄いピンク色の清楚な桜は、山の春を告げる天使の花に見えた。隣には香木のクロモジが若葉を出し、一緒に小さな蕾の花芽も付け、今にも花を咲かそうとしていた。枝を折って木の香りをかいでみる。相変わらず気持ちのいい香り。他にリョウブの若芽が枝全体に吹き出し、すがすがしい息吹で木全体が萌えていた。下草のキイチゴも、今しかもらえない太陽の光を受け止めようと、葉っぱを全力で広げようとしている。クロモジを同様、花芽を膨らませ開花しようとがんばっている。崖下のスミレがさわやかな青紫色で咲き出した。スミレの花・・・ウキウキして歌をハ−ミングしてみる。??ショウジョウバカマが、ピンクの花びらを束ね、ひっそりと竹藪の中に咲いていた。春の花として一番早く咲く花。気品があって、女王様のように見えた。水源付近で始めて、サンカヨウ?を見つける。3枚の茶色い花びらは目立たないが好感のもてる色合い。崖に10本ほど自生していたが貴重な草花だ。日当たりの良いところで、谷アザミやアサツキがゾクゾクと出だした。ホタルイカと酢の物にして食べたら、元気が蘇った。雨で、からからに干し上がっていた出がけのシイタケが、たっぷりの雨水をもらって「生き生き」がもどり、一晩の内に3〜4cmの傘に生長した。この分だと今月末には肉の厚いドンドンのシイタケが収穫出来そうだ。山羊たちには雨のため、たっぷりの干し草を与えたが、外の草に比べたらまずいのか食欲無し。??ストックして置いたキャベツの青葉を与えた所、ようやく食すKNBの栂安さんから4/9日に山菜採りの取材を要請される。予定が無かったのでOK。イロリで山菜のテンプラ料理でもご披露しようか?後日打ち合わせ。デレクタ−の中水さんから、大変おめでたいニュ−ス。2月の末に山村アナが女の子を出産したとの報告。おめでとう!!後日お祝いを持ってゆこう。昨年の今頃は2年間の田舎暮らし修行を終了し、自分で作った露天風呂の中で終了証書をもらっていたことを思い出す。昨年から要請していた、水墨画家の岩崎巴人氏が6/16日に蛭谷を訪問出来る模様。当集落に存在する氏の往年の水墨の背景や解説、そして思い出を含めた説教、等をバタバタ茶を飲んで鑑賞する指向。この実行に向けてまたまた忙しくなるようだ。!!夢創塾の事務局長柴田が黒部市阿古屋野で森づくりを始める。今日の富山新聞にその模様が詳しく記載されていた。夢創塾の森づくりのように大きく広がってほしいものだ。近頃の高温続きで春の息吹が聞こえ、見え始めた。小川の川原では、ウグイスが声高らかに泣き続き、堤防の沿いではヤマガラが相変わらず集団でうるさいくらいの甲高い声で飛び回っていた。杉林の山から2カ所、フクロウの低い声が1日中聞こえ始めた。巣作りが始まったようだ。上空にはノスリが今日も2羽ゆっくりと旋回し、エサを探し求めていた。つぼみがふくらみ、後4,5日で開花。水源地のカタクリは明日にでも開花。気品高く崖に1本凜として育っていた。菊咲き一輪草の群生で朝にはつぼみが昼にはみんな咲き誇っていた。