14.5%しっかりとしたアタック、そして土壌特有の酸味と上品な果実味に包まれバランスがとれている。アロマは果実感溢れるブラックベリーの香りが広がる。14.4%ミネラル豊かな酸味を織成しているシャルドネになっています。アプローチはフレンチ・オーク樽香りで始まり、カルダモンのようなスパイスそして柑橘系の果実香が立ち昇り、そしてナッツ、完熟ネクタリンの香りにと上品に変化していきます。口に含むと重量感溢れる濃厚な果実味に、エドナ・バレーの特徴でもある豊かな酸味が口の中に爽快感をもたらします。14.4%アタックは力強く土壌特有の酸味が果実味の濃厚さに包まれバランスがとれている。アロマは果実感溢れる黒カシス、エスプレッソの香りが広がる。14.4%アプローチは樽の香りで始まり柑橘系の果実香が立ち昇る。口の中では独特の風味があるレモンの酸味が広がりカルダモン、そして梨、完熟ネクタリンの香りにへと優雅に変化していきます。14.7%前年より果実香が強調された仕上がりになっている。アタックは力強さの中にピノ・ノアール特有の繊細さが表現されている。口に含むとブラックチェリーと雨上がりの草原のような香りが広がり、鼻から抜けるアロマが完熟プラムやブラックティーの香りを織り成しています。14.6%ミネラル豊かな酸味を織成しているシャルドネになっています。香りへと優雅に変化していきます。口に含むと重量感溢れる濃厚な果実味に、シャルドネからくる豊かな酸味が口の中に爽快感をもたらします。14.9%スパイシーかつ果実香豊かなピノ・ノアールの特性が存分に満ち溢れている一本。アタックはエレガントでフレッシュな力強さの中にピノ・ノアールの繊細さ、口に含むとブラックチェリーと濡れた石の香りが広がり、鼻から抜けるアロマが完熟プラムやブラックティーの香りを織り成しています。14.2%滅多に出会う事ができない力強さを感じさせ自然豊かな酸味を織成しているシャルドネになっています。アプローチはカルダモンのようなスパイスそしてグリーンアップルの果実香が立ち昇り、余韻はレモンピールそしてクレームブリュレといった香りへと優雅に変化していきます。