空飛ぶ団子:お団子が渓流を渡り、運ばれてくるサービス。ぬくもり》千葉さん☆かにばっと(一関市川崎町に伝わる郷土料理)1細かく潰したモクズガニを3時間煮込み出汁をとる。2ニンジン、大根、ごぼうなどを煮る。3醤油で味をととのえる。モクズガニの味噌を入れる。※はっと:主に東北地方に伝わる郷土料理。小麦粉に水を加えて練り、薄くのばして茹でたもの。・モクズガニスープのおこわ1ふかしたもち米に、モクズガニのスープ、醤油、砂糖を加える。2蒸し器で約3分蒸す。3ねっとりするまでかき混ぜる。・じゅうねばっと1じゅうね(炒ったエゴマの実をすりおろし、水・砂糖・塩を加えて混ぜたもの)をはっとにかける。おおまち>小山さん・サラダ(レタス、ブロッコリー、白菜の芽)・親子丼1鶏肉とタマネギを炒める。三温糖、醤油を入れる。2「みちのく育ちの紅養卵」を溶いて入れる。3「ひとめぼれ」のご飯をよそい、盛りつける。大坂・関西万博を盛り上げよう!歴代万博”エモいい話”発表会」。「やしろあずきが親子で滝行」http://staff.livedoor.blog/archives/51962512.htmlネット上でTOHOシネマズのパスワードの変更。ネット上で映画「overlord(オーヴァーロード)」のチケットを買う。え~~、現金じゃあ支払えないの???https://www.tohotheater.jp/ということで、今日は映画「overlord(オーヴァーロード)」を見に行くんです。「J.J.エイブラムス製作」というのが気になっていたんです!映画を見がてら「マルツ電波」に寄りましょう!デジカメのビスを買うためだ。「マルツ浜松高林店」となっていて、だいぶ縮小されていた・・・パーツもあまりないし、アマチュア無線コーナーなんて、ほとんどハンディだね!「ビス」を見つからないので、店員さんに尋ねると、案内してくれたが「マイクロビス」は扱っていないとのこと・・・。https://www.marutsu.co.jp/電子部品コーナーに、「ツェナーダイオード」なんて懐かしい名前もあったぞ!!!ツェナーダイオードは電流が変化しても電圧が一定であるという特長を利用して定電圧回路に使用されたり、サージ電流や静電気からICなどを守る保護素子として使用されます。特徴として、一般的なダイオードは順方向で使用するのに対して、ツェナーダイオードは逆方向で使用されます。差別化が進んでいます。https://www.rohm.co.jp/electronics-basics/diodes/di_what6それにしても「RK商会」って、全くなくなってしまったんですね!!!「信金」に寄り、映画代を入金。「牛丼」(並)350円のところ、JAF割引きで300円で食べる。ここは、味が濃いんだよね。他動~を専制的に支配する変化《複》overlords、分節over・lordhttps://eow.alc.co.jp/search?q=overlord&ref=saチケットを買い、タブレットでメールを打って、開場を待つ。基地の側にあった山の名前。彼らが訓練で駆け上っていた山です。他からの力を借りたりせずとも、己の力でやり通す、といったニュアンスでしょうか。バストーニュの戦いではそれが正に行動として現れていますね。ADEPOJ.J.エイブラムスが贈るサバイバル・アクション大作!ナチスが生み出した恐るべき秘密とは・・・?STORY1944年6月、ノルマンディー上陸作戦が開始された直後、第101空挺師団は、ある重要な秘命を帯びていた。彼らの任務はドイツ占領下のフランス・シエルブランという村に降り、連合軍の通信を妨害している教会の電波塔を破壊することにあったのだ。戦闘機は敵兵からの激しい攻撃をくらい、兵士たちは敵の領土へと散り散りに落下していったー。地上に降り立ったエド・ボイス二等兵(ジョヴァン・アデポ)と、錯塩の指揮をとるフォード伍長(ワイアット・ラッセル)たちは、ナチスの研究者が”研究”と称し、ムラの住民たちを教会に送り込んでいることを知る。彼らは、教会の内側から塔を破壊しようと基地へ侵入するが、そこで彼らの前に立ちはだかったのは、今まで見たことのない敵だった。脚本:ビリー・レイ、マーク・L・スミス原案:ビリー・レイ製作総指揮:ジョー・バーン、ジョン・コーエン、コリー・ベネット・ルイスCASTジョヴァン・アデポ、ワイアット。ラッセル、ピルー・アスベック、マティルド・オリヴィエ、ジョン・マガロ、イアン・デ・カーステッカーhttps://overlordmovie.jp/帰宅途中、クリーニングにより、スーツを受け取る。帰宅して、タケノコ掘りに出掛けましょう!やっぱり、あまり出ていない・・・この時期ハチクかな?とも思ったけど、やっぱり孟宗竹???・・・よく分からない。3本だけ、出ていたので掘って帰宅。(食べきれず、届けるほどのことじゃあなかったからね)アク抜きをしましょう。イチゴの収穫・・・小さいのが2つ。今日は、4月29日、「昭和の日」。先日、山葵の花の撮影のために、静岡県の産地にでかけた夫が山葵を数本、お土産に買ってきてくれました。はやる気持ちを抑えつつ、「円を描くようにゆっくりと」と口の中でつぶやきながら、手を動かします。すると自然の色とは思えない鮮やかな新緑色。新鮮な山葵を表す「青山葵」のことばがしっくりきます。今まで食べていた生山葵は何だったのかと思えるような生きの良さ。ここまで香りがよいと、お刺し身に添えるだけではもったいない。フレッシュな山葵の味をそのままに味わいたい時は、やっぱり山葵丼です。ご飯にかつお節を置き、その上にすりおろした山葵をのせていただけば、ごちそうです。山葵が貢ぎ物として献上されていたのは10世紀と、歴史は古く、鎌倉時代にはお寺で山葵汁が食され、日蓮上人の誕生日の贈りものにされたとか。僧侶も魅了した精進料理の冷たい山葵汁。次は試してみたいと思います。おいしいをつくりましょ。台湾」宜蘭(イーラン)<国立傳統藝術中心>入場料(一般)約530円1940年ごろの台湾の建物を再現。台湾の伝統工芸の体験や文化に触れることができる人気のテーマパーク。千葉県松戸市」「カブ」。...大さじ1『作り方』1カブを1cm程度の厚さに切る。2合挽き肉に塩、こしょうを混ぜ合わせる。3切ったカブにまんべんなく片栗粉をまぶし、合挽き肉を挟む。4フライパンにごま油をひき、中火で焼き目をつけ裏返したら蓋を閉め、3分ほど弱火で蒸し焼きにする。『作り方』1カブを1cm角に、葉は1cm幅に切る。2切ったカブと葉に天ぷら衣を混ぜ合わせる。3170°Cの油で30秒~1分程度さっと揚げる。★ポイント・カブは火が通るのが早く、揚げすぎると食感がなくなってしまうので短時間で揚げる。『作り方』1カブを縦半分、葉は3cm幅に切り、鶏肉は一口大の大きさに切る。2鍋にサラダ油をひき、鶏肉を中火で炒め、軽く塩をする。鶏肉の色が変わったら、カブを加える。加え落し蓋をして15~20分弱火で煮る。4すりおろしたカブ、カブの葉を加えて混ぜる。★ポイント・カブは煮たり焼くだけでなくおろしても使える。『作り方』<万能薬味>1カブは1cmの角切りにし、葉は1cm幅にする。2フライパンにごま油をひき、切ったカブを炒めたら、葉を加え更に炒め、ポン酢を加え水分が飛ぶまで炒める。3白ごまを加え混ぜ合わせる。<チャーハン>1フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉を炒める。2ひき肉に火が通ったら、溶いた卵を入れる。3ごはんを加え、切るように混ぜながら強火で炒め、万能薬味を入れ、さらに塩を加え炒める。※万能薬味は、いろいろ使えます。『作り方』1カブは4等分、葉は3~4cm幅の大きさに、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、豚バラ肉、ベーコンは一口大の大きさに切る。2鍋に、豚バラ肉、ベーコン、人参、玉ねぎを入れて炒める。3カブ、水を加え、材料が柔らかくなるまで中火で約15分煮込む。4いったん火を止めて、シチューのルウをいれ溶かし、再び火をつけ、カブの葉と牛乳を加えて、ひと煮立ちさせる。5グラタン皿にシチューを入れ、上にチーズ、バターをのせる。6オーブントースターで5分ほど焼き、焼き目がついたら完成。★ポイント・カブはすぐ火が通るので、固まり肉ではなく火の通りやすい、薄切りのベーコンやバラ肉を使う。『作り方』1カブを乱切り、葉を3~4cm幅に切る。2中華鍋にサラダ油をひき、中火で刻みにんにく、刻みしょうが、豚ひき肉を入れて炒める。3肉に火が通ったら、豆板醤、砂糖、しょう油、酒、鶏がらスープを入れ炒め、さらにカブを加えて炒める。4煮立ったら、カブの葉を入れ更に炒める。5水溶き片栗粉でとろみを付け、全体を混ぜ合わせる。「サッポロ」より、メール。「新ヱビスタンブラーでもっとおいしくなる理由」。飲み物や食べ物のおいしさを感じるとき、人は五感を使ってそれらを認識します。新たに開発したヱビスタンブラーは、おいしさをより感じてもらうため、この「五感」に訴える工夫や改善が満載。新タンブラーで、ヱビスビールがおいしくなる理由を、味覚コンサルタントに解説してもらいました。7年目の刻(こく)」。ヱビスビール誕生から130年を迎える2020年、キャンペーンにご応募された方の中から抽選で5,000名様にプレゼントいたします!ぜひこの機会にご参加ください!http://www.sapporobeer.jp/yebisu/7years/?utm_source=「YEBISUオリジナル壁紙」http://d.sapporobeer.jp/c/ajiuakwyqagmnzag【さわらとキャベツの白ワイン蒸し】たっぷりの野菜と一緒に!さわらは、身がしっかりしていて食べ応えのある魚。今回は香りのよい白ワイン蒸しをご紹介します。野菜には粒マスタードと生クリームをからめてソースのように仕上げましょう。さわらのうまみを存分に感じられる上品で優しい味わいです。小さじ1/41さわらに塩、黒こしょうをふる。玉ねぎは薄切り、にんじんは幅1センチの短冊形、キャベツは一口大に切る。いんげんは長さを半分に切る。2フライパンにバターを入れて中火にかけ、半分ほど溶けたら玉ねぎ、にんじんを入れて1~2分炒める。キャベツ、いんげんを加えてサッと炒める。さわらをのせて白ワインをふり、ふたをして弱火で5分ほど蒸し煮にする。3さわらを取り出して皿に盛る。フライパンにAを加え、野菜にからめる。してきたらさわらに添える。POINTさわらと野菜、同じ材料でも調味料をかえるだけで印象はガラリとかわります。しょうゆで仕上げて、和風の味わいにするのもおすすめ。白ワインとAの調味料以外の材料は同じ。さわらをフライパンで蒸し煮にする際、白ワインのかわりに酒(1/2カップ)をふる。生ハムのうまみ、塩分を活かしたイタリアンレシピです。やわらかい鶏むね肉に巻いてソテーをしたらレモン汁をかけるだけ!バジルの香りが食欲をそそり、レモンの香りと酸味でさっぱりとおいしくいただけます。2個1アスパラガスは下1/3くらいの皮をピーラーでむき、長さを4等分に切る。バジルは葉を1枚ずつにする。鶏肉は食べやすい棒状に切り、Aをもみ込む。2生ハムは大きいものは幅を半分に切る。生ハムを広げ、鶏肉とバジルの葉をのせて巻く(生ハムの塩分があるので1巻きか2巻きにする)。3フライパンにオリーブ油を入れて強めの中火で熱し、2とアスパラガスを加えて2分ほど焼く。焼き目がついたら上下を返してさらに2分焼き、レモン果汁を加えてからめる。器に盛り、レモンを添える。POINTトマトの水煮と豆を加えて煮ればボリュームアップ!鶏肉とバジルの葉を生ハムで巻いたら、薄力粉(大さじ1)をまぶし、オリーブ油(大さじ1)でこんがり焼く。トマト水煮缶1/2缶(200g)、ミックスビーンズ(100g)、はちみつ(小さじ1)、塩(小さじ1/4)、砂糖(少々)を加え、中火で2分ほど煮る。器に盛って粗挽き黒こしょう(適量)をふり、バジルを飾る。赤梅酒+紅茶+炭酸水で、春にピッタリ爽やかな飲み心地。200cc『作り方』1濃い目にだした紅茶を冷やし、ガムシロップと赤梅酒を加えてグラスに入れて混ぜ合わせ、炭酸水を注ぐ。白梅酒+オレンジジュース+炭酸水で、春にピッタリ!ビタミンカラーカクテルです。3切れ『作り方』1オレンジジュースと白梅酒を混ぜ合わせ、グラスに等分注ぐ。2氷を入れて炭酸水をそっと注ぎ、オレンジを飾る。09:05「長崎・松浦市が「アジフライの聖地」を宣言」なんてニュースが目に止まった!マアジ水揚げ量日本一を誇る長崎県松浦市は27日、同市志佐町の松浦海のふるさと館でイベントを開き、「アジフライの聖地」を宣言した。特産品を活用したユニークな情報発信で観光客を呼び込み、活性化を図る。昨年2月に就任した友田吉泰市長が公約に掲げたことがきっかけで、これまでにアジフライを提供する市内の店を紹介するアジフライマップを製作。福岡市内の食堂の協力を得て、そこでアジフライ定食だけを提供する日をつくるなどの売り込みを展開してきた。この日は「アジフライの振興を通して世界平和を願います」など8項目からなるアジフライ憲章を唱和。アジフライの聖地宣言をした友田市長は「県内外で報じられて大きく動き出して今日を迎えた」と感慨深げだった。この日に宣言したのは10連休中に観光客を呼び込むため。正確な統計はないものの昨年来、市外からアジフライを食べに訪れる人が増え、売り切れる店舗が出るなど、これまでになかった現象があるという。