便利なカット野菜でワーママの調理時間も疲れもカット!野菜の皮むきやカットって手間も時間もかかりますよね。大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。働くママは仕事から帰ってきてからは家事に子どもの世話にと大忙しですよね。料理は時間がかかる家事の一つです。冷凍うどんは働くママの強い味方!お野菜たっぷり時短料理2選【レシピ付き】こんにちは!おうちお料理研究家のゆずちょこです。「うどん」といえば、毎日忙しく働く母の味方。ゆずちょこ子どもが毎日食べたくなる具だくさん味噌汁を作ろう!【レシピ付き】こんにちは!おうち料理研究家のゆずちょこです。一汁三菜という言葉がありますが、この「一汁」毎日悩みますよね。ゆずちょこ野菜ソムリエおすすめカット野菜ミックス!15分で作れるレシピ2選こんにちは、野菜ソムリエプロの村田真希です。毎日ごはんを作るのって、大変ですよね。その中でも、とくに手間と時間がかかるのが、下準備(洗う、切る)です。野菜ソムリエおすすめ!カットキャベツ使いこなしレシピ3選こんにちは、野菜ソムリエプロの村田真希です。食べたほうがいいと分かっていても、たくさん食べるのは難しいですね。足しするだけで手抜き感ゼロ「家に帰るのが予定より遅くなった!」「今日は時間をかけてご飯を作るのはしんどい...」そんなことってよくありますよね。上手に時短料理をこなしている働くママさんたちには、ちゃ~んと“コワザ”があるんです。管理栄養士おすすめ!お手軽レンジ豆腐レシピ3選Eatreat所属の管理栄養士の大内美幸です。今回はまな板も包丁も使わない、お手軽レンジ豆腐を3種類ご紹介します。管理栄養士の矢崎海里です。冬はお鍋やスープなどが食卓に登場することも多く、野菜を食べる機会が増える季節ですね。野菜が高騰すると、毎日の献立を考えるのも大変ですね。煮物を作る時でも、野菜を1品ずつ買っていると高くなってしまいます。野菜価格の高騰が2月も続き、長期にわたっている。白菜、大根、キャベツの店頭価格は中旬、平年比倍増で推移し、高止まりは4ヵ月に及ぶ。