伊豆にも蔵元があるんです。した純米酒をご用意してお待ちしております。万大譲造(資)『あいちの香り』『五百万石』を60%まで磨き上げた純米酒です。程良い香りと、きりっとした飲み口はとても軽快ですので、飲み飽きしないお酒です。冬に仕込んだお酒を、秋まで冷蔵貯蔵してから出荷させるお酒を「ひやおろし」といいます。ひと夏熟成させたことで、味わいが一層増して角のとれた優しいまあるいお酒となります。秋の風が吹き始めた頃からの限定の出荷、秋の定番「ひやおろし」。花の舞酒造(株)静岡県産米を100%使用し、酵母には静岡県酵母を使用して醸しました。日本酒度が+3とやや辛口ながら、ふくよかなお米の香りがただよう純米酒です。静岡の酒らしく柔らかい飲み口と、しっかりとした米の旨みが特徴です。【つちたつ酒店さん】まで日本酒を仕入にいきます。お好みの日本酒がございましたら、こちらで探して仕入れる努力を致します。