曙町ヒゲ@いーたちTwitterFacebook52はてブPocketPinterestLINE立川にあるいろんな飲食店の「冷やしトマト」だけを紹介するコーナー、【今日のHT】を始めます。TomatoでHT(エイチティー)です。冷やしトマトって、どの居酒屋にも必ずありますよね。材料はトマトのみで切って出すだけのシンプルメニューなので、かえってお店の個性があらわれます。トマトの新鮮さ、切り方、盛り方、切り幅の均一さ、添える調味料のチョイスなどなど。「お店を知るには冷やしトマトを食え」という言葉があるように(ないです)、冷やしトマトからそのお店をアレコレ想像してみるのも面白いかも知れません。玉河』の冷やしトマト。北口で昼飲みといえば『玉河』。11時の営業開始と同時に飲みはじめてるおじさんや、山登りやスポーツの後に1杯引っかけている方、ランチしにきているカップル、夜はサラリーマンなどが入り交じる北口随一のワンダースペース。「冷やしトマト」420円。6ミリほどの幅でスライスして、さらにそれを横半分に切っています。分量は、中くらいサイズのトマト0.75個分。調味料は、大葉の上にのったたっぷりマヨネーズです。トマトはオーソドックスな味わいで新鮮。小さめにカットしてあるので食べやすいです。その分、ガッツリトマト食べたい!という方だと一瞬で平らげてしまうかも知れません。いや〜、冷やしトマトって本当にいいものですねぇ〜。B1F●関連リンク食べログ※この情報は記事公開時点のものです。ご依頼はこちら【今日の冷やしトマト】は、ご覧のスポンサーの提供でお送りしております。※記事内容とスポンサー企業・店舗とは関連がありません。立川店』ができるみたい。2020(日付順)【リニューアル】立川駅北口にある『伊勢丹立川店』の食品売り場がクイーンズ伊勢丹になるみたい。立川駅前店』ができるみたい。幸町3丁目店』だった場所で工事が始まってて何かできそう【開店】チョットだけよ〜。サイトウ」の名も【開店】『TOHOシネマズ立川』の横にスポーツ交流施設ができるみたい。ららぽーと立川立飛のとなり。運営:株式会社エナゲピューラいいね!。