魅惑のふわふわ大作戦」からのメモ書きです。暑い日が、続きますね~。こんな時に食べたいのが、「かき氷」。海の家や喫茶店で食べたり、お家でも作れますよね。フラッペという呼び名も、あったかな。有名店ともなると、6時間待ちだとか。帯状に削った、台湾初の「マンゴーかき氷」。見るからに、おいしそ~!かき氷ファンのことは、「ゴーラー」というらしい。雑誌で紹介されるほど、大ブームなのだとか。ゲストの大島麻衣さんは、銀座で1時間半、並んだ経験が。麒麟の川島明さんは、かき氷を食べるために、京都まで行くことも。絶品かき氷の特徴といえば、「フワフワ感」です。かき氷、家でも作れないだろうか?その要望に、ガッテンが応えてくれました。家にあるアレで、簡単に作れるんです。その方法とは?シロップの作り方まで、紹介しちゃいますよ。スタジオに、フワフワかき氷が運ばれてきました。シロップは、いちごミルク。口に入れると、すぐに溶けちゃった。いう感じさえ、しないほど。あっという間に、口の中で、消えちゃうのだ。かき氷機も、ありますよね。今だと、アンパンマンの氷かきも。かき氷器は、2000円から3000円が主流。安いものだと、1000円以下のものも。家で作る時の困った点といえば、ちょっと音がうるさいこと。あと、シャリシャリだけど、フワフワではないですね。かき氷器でも、フワフワにできる。