一般のお客様にもご購入頂けます。チェック~天ぷらとそばはいつから誕生したの?~「そばと天ぷら」の組み合わせはいつ誕生したのか?そば屋のメニューにはざるそばやかけそばといった単品の他に、「天ぷらそば」や「鴨南蛮」等があります。中でも天ぷらそばは、つゆと天ぷら、そばの香りがあいまって極上のおいしさで人気を集めています。そもそもそばと天ぷらの組み合わせはいつ頃から誕生したのでしょうか?具体的な記述は分かっておらず幾つかの説があるのですが、中でも江戸時代の屋台が関係しているというものが有名です。当時は天ぷらを串に刺し販売する屋台が存在し、今で言うファストフードのような感覚で親しまれていました。その天ぷら屋の屋台とそば屋が偶然並んだ際、そばを注文してから待っている間に食べていた天ぷらを乗せてみたらおいしかったというきっかけが天ぷらそばの誕生に関わっているようです。相性の良い天ぷらとそばですが、そば屋の天ぷらは余計な油がそばの味を損ねないよう揚げ置きをするなどの工夫がされていることも多いです。よって、よりおいしく食べることができます。そばと共に歩んできた長い歴史があります。四代続くそば粉製造の技術で自然の恵みを取り入れた商品を提供できればと考えておりますので、ぜひおいしいそばを取り寄せする際にご利用ください。手軽に取り寄せをして自宅で本格的なそばが味わえる商品がございます。国産のそばの実を使用した通販の中には売れ筋もございますので、初めて通販で打粉やそば粉を探すという方もぜひ一度ご覧ください。そばを手打ちで楽しむ場合、麺棒をなめらかに動かす助けになる打粉の存在は欠かせません。厳選したそばの実を扱う会社が販売する打粉をぜひそば打ちでご利用ください。