◆冬季限定商品かな?見慣れないメニューがあったので食べてみた。結論から、これはうまいーー。時代のブームやトレンドを追わない独自路線てのもいい。“本中華”って感じのマイルドながらコクしっかりのうま味豚骨醤油スープ。ホントにとろみがあるのではなく、脂と挽肉で擬似テイストを表現してる。スープの油にコーティングされた熱々の麺は、食べるとき注意が必要。この低加水で味のしみた麺がいかにも昭和ぽくてうまい。大きなチャーシュー二枚と挽肉、メンマ、ネギ、海苔、そして油揚げとトッピングも豊富。中でも油揚げは、いかにも暖ったか鍋って演出なのが嬉しい。...実際このらーめんに合うかは別問題ですが。商品単価の高さは相変わらず強気だが、さすが山頭火やな。◆新宿南口沿いの甲州街道を笹塚方面へ。ファッキンのある交差点をさらに進んで、最初の小路を右(北)へ。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。