産声をあげた中国醸造。100年以上におよぶ酒づくりの中で培われた技術や伝統から生まれた味わいは、今も多くの人々に愛され親しまれています。伝統の技だけに頼ってはいけない。私たちはそう考えていました。DISTILLERY」を設立。終わりなき革新を求め続けるDNAに他なりません。伝統と革新が、次の100年をつくる。DISTILLERYが生み出す新しい味わいに、どうぞご期待ください。DISTILLERYでは、広島初のシングルモルトウイスキーの製造を開始。3年以上じっくりと熟成させたウイスキーは2021年、世界に向けデビューします。華やかな香りを生み出すレモンなどの柑橘類をはじめヒノキや牡蠣殻、そして桜といったボタニカルを原料にドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留。広島のクラフトジンです。スペシャルサイトはこちら蒸留所見学では、こだわりの広島県産原料を用いた純国産クラフトジンや広島初のシングルモルトウイスキーを造る、美しい蒸留器をご覧いただけます。タッチパネルによるボタニカルの紹介やボタニカルの実物に触れることができます。授乳期の方は、酒類をご試飲できません。ご質問内容に応じて、下記連絡先までお問い合わせください。0829-32-2111お酒は20歳を過ぎてから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。飲んだ後はリサイクルにご協力を。