豚ひき肉お子様から大人まで♪ミートボール次のレシピ動画ピリ辛で食欲そそる!キムチボロネーゼキャンセルお子様から大人まで♪ミートボール今回はトマトソースを絡めたミートボールのご紹介です!トマトの自然な甘みとさっぱりとした酸味がミートボールと好相性♪肉だねをしっかりと練り、表面に焼き目が付くまで焼くのがポイント。おもてなしにもおすすめです。お試しください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。100cc料理を楽しむにあたって作り方1.玉ねぎは半分に切り、半量は薄切りにし、残りの半量はみじん切りにして耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱する。2.ボウルに牛乳とパン粉を入れて浸し、豚ひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩、こしょうを加えて、粘りが出るまでよく混ぜる。一口大のボール状にまるめる。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを転がしながら中火で焼き、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて全体に油が馴染むまで炒める。4.☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたらふたをし弱火で10分程煮てふたを開け、水分が1/2程になるまで煮込み、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。