いやいやいやいやいや。待てい!ミャンマー料理屋さんで「板わさ」とかおかしいでしょ?え?ミャンマー料理はこっちのメニュー?あ、そうなの。居酒屋兼ミャンマー料理屋さんなのね。・トウフジョ(豆腐揚げ)(500円)・チェフィンシーブージョ(ポンジリ揚げ)(500円)・ポテトフライ(300円)・豚キムチ炒め(450円)・ンガーシャンタミンチ(魚ライス)(650円)・トウフヌェー(温豆腐)(650円)「トウフジョ」は薄い皮はパリッと。中はトロッとしたおもしろい食感。味はあまりないのでチリソースで。「豆腐」と言っても大豆から作るものではなく、主にひよこ豆を原料にし、ターメリックで黄色く色づけしているようです。「チェフィンシーブージョ」。何かが...足りない...。下味なしの素揚げの鶏、これは微妙。鶏肉の臭みでちょっと気持ち悪いです。2品頼んで悟りました。ここは居酒屋メニューを頼むべきなんだ(笑)。ポテトフライはポテトフライでした。豚キムチは豚キムチでした。ここでやめておけば良かったのに...。「ンガーシャンタミンチ」はご飯にシーチキンを混ぜたような。ご飯はかなりベッチョリ柔らかめ。鯖を使っているようですが、言われなければ鯖と気づかないかもしれません。フライドガーリックと一緒に食べればいいんですけど、フライドガーリックがちょっとしか掛かっていないので、そこ以外は食べ進んでいくうちに飽きますね。「トウフヌェー」はひよこ豆の豆腐のなかに麺が入った料理。豆腐を想像するより、ペーストを想像して頂いたほうが近いと思います。味はですね、ぼくの語彙力では「これに似ている」とか「●●料理に近い感じ」とか表現できないですね。いや、薄味というか、捉えどころがない料理。ある意味カルチャーショックですね。付属の辣油(これがまたエラい辛い)を入れると多少味が引き締まるような。残念ながら完食できず。持て余してしまいました。こんな日もありますよ。