1月のお菓子レッスン。Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。>>2011年01月17日1月のお菓子レッスン。平日の応用クラスに参加しました。【ロセットアールグレー】ショコラショートはトップス風のチョコレートケーキ。ハートの形で可愛くロアゼットアールグレーは、アールグレー風味のチョコレートクリームを挟んだクッキークッキー生地もアールグレーの茶葉入り。薔薇っぽく絞って型どります。オシャレ!テーブルコーディネートは赤と黒で大人っぽくシックな雰囲気。カットしたケーキには、プレートデコレーションしてあります。今回習うことができてうれしかった〜来月のチョコレートパーティーで復習したいと思います!http://yu-s-bar-r.seesaa.net/article/196186193.html1月のお菓子レッスン。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。