心と身体にやさしい料理を。すりごまの風味とほんのり甘めの味噌だれが、なすと相性抜群♪炊きたてのご飯と一緒に頂くと最高のごちそうです。食欲がない時でも、さっぱりと頂けます。なす広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!・なすに塩をふったら、しんなりするまで何回か手で揉み込むと早くしんなりします。・なすの水気は良く絞って下さい。・みりんは少量なので煮切っていませんが、気になる方は耐熱容器に入れラップなしで600w40秒レンジで加熱して下さい。塩をふり手で揉み込みしんなりしたら水気を絞る。大さじ1を混ぜ合わせ、1とすりごま加え良く混ぜ合わせる。器に盛り付け、千切りにした大葉をのせる。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。