稲美町産純米本みりん」が平成29年度「五つ星ひょうご」に選定された。)の豊かな自然や歴史・文化を生かした産品の中から、兵庫の良さをアピールする「地域らしさ」に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの「創意工夫」が施された逸品を全国に発信していくための統一ブランド名。(当時の母里村)にて粕取り焼酎の製造を開始してから今年で117年を迎える同社が、地元への感謝を込めて、契約栽培された稲美町産「もち米」を使って2017年よりスタートさせたもので、自然豊かな稲美町が育てたもち米100%を使い、糖類を一切使用せず、米だけによる甘みと旨みが存分に引き出された純米本みりんとなっている。数ヶ月の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴であり、「飲めるほどに美味しい」味わいを醸し出しているという。