動物エシカルtopicsaboutトップビューティー&ヘルスまたまた緊急入院特集!ありがとう、ヴィーガン対応ビューティー&ヘルスエシカルなコスメ、ヴィーガンなシャンプー等、自分磨きのためのヘアサロンやコスメ、ヒーリング、マッサージサロン、ネイルサロン、そしてヴィーガンに関連する健康についての情報などをご紹介します。緊急入院特集!ありがとう、ヴィーガン対応2018/06/24映画『はなこさんからのメッセージ』佐藤監督からの情報提供、ヴィーガンがまたまた緊急入院!特集です。▶第1段ヴィーガン緊急入院!特集はこちらから。看護師さんに試しに聞きました。『病院の食事って、ベジタリアン対応とかヴィーガン対応って、できないんですか?』この質問の流れでは考えられない答が返ってきた。『ヴィーガンって何でしたっけ!』だから気を使ってあたまにベジタリアン対応というワードから入ったのに。『できますよ!』できるなら、なおさら知らないの変だろ(笑)絶対ウソだよこんなデカい病院にそんなシステムないよ。『ヴィーガン????』と固まってしまった。医療の現場では、かなり関連性のある言葉の筈だし、健康という事に関して言えば知らなきゃおかしいぐらいの単語だろ?ヴィーガンって。これが日本の現実なんですね。畜産動物がどれだけ酷い扱いで命を冒涜されているか知られていなく、知ろうともしない現実に酷似している。『??ヴィーガン??』と呟いて、固まった昼の看護師が、別の看護師に相談に言った。この人がリーダーみたいだ。出されていた牛乳パックもまったく手をつけず残していたら、『明日から豆乳にしましょうか?』と言ってくれた。いい病院だ先程、ヴィーガン対応の入院食を快く了承してくださった看護師が、相談があると言う。看護師さんを板ばさみにして悩ますのは申し訳ないし、看護師はてんてこ舞いの忙しさなので、私は、管理栄養士と直接話しますと言ったら、胸を撫で下ろすように『お願いします』と言って、去って行った。管理栄養士が駆け付けて来た。話し始めて5秒で見切った。この女性の出す答は最初から140%決まっている。100%でも120%でもない。当たり前ではない場面で、当たり前の事しか言わない。この女性が盛んに切り出すワードは、『栄養のバランス』そして、『主治医から言われている』後者のワードは、もう、最後の切り札に近い。患者は主治医には逆らいたくない。今、命を預けているんだからな。私は寝たまま、医師二人と話をした。年輩の医師が最終的にこんな事を言ってくださり、私はすぐに引き下がった。『佐藤さんね、肉!とか、魚!っていうのは出しません。『はい、それで充分です。寝たまま、誠心誠意のお礼を言った。『はい、自分も急に言い出した話ですんで』その1時間後いつもより、20分くらい遅れて夕食が届いた。中はなんだかすぐにわかった。隣の『感謝の気持ちさえない』オヤジが、「また鳥かよ」と言ったからだ。このオヤジはてめえは必死で生きようとこの病院に来て、必死で生きようとしたが惨たらしく殺された鶏さんを、また鳥かよ等と言う。一生わからんのやろか?鶏肉の器の蓋を開けた。した湯気の中に、あんかけ豆腐が見えた。あわてて、横に添えてあった献立表を見た。『今日は普通食でがまんしてね』と言っていた癖に、土壇場も土壇場で変えてくださったんだな。あんかけの上に、私の目からあんかけが落ちた。オーバーかい?医師にも看護師にも言わなかったが、ここは俺が生まれた病院なんだよ。今日も動物を殺していない食事をありがとうございます!悲惨なる斬殺、地球温暖化の促進、水の枯渇、人類飢餓など、多くの要因になる肉食をなるべく減らそうよ、せめて月曜ぐらいは我慢しようじゃないかというミート・フリー・マンデー。この半年間、毎週言い続けて参りました。あと1回で終わりにするつもりでした。『いいね』は、やる度に増えるけど、誰も真似もしないし、相変わらず肉料理の自慢話の投稿も見るし、それはもちろん個人の自由ですが、新しくミート・フリー・マンデーを叫ぶ人が誰もいないからです。今日、いつも上映を手伝ってくれるMさんが、鶏肉を店の人にわざわざ抜いてもらったというお料理の写真を投稿していてとても嬉しかった。!入院述べ9日目の夕食。豆腐ステーキにミックスベジタブルブロッコリーの胡麻和えワカメと大根のサラダ。