ないブログに表示されています。皆さま、ご無沙汰しております。3月は仕事が忙しく、うちへ帰っては寝て、うちへ帰っては寝て。そんな感じで毎日が過ぎていき、ブログを更新するのをすっかり忘れていました。4月、日本では新しい年度の始まりですね。日本語だとグァバですね。台南へ来てから初めて食べました。したフルーツなので、いくらでも食べれちゃいますね!先日三越へ行くと、美味しそうな芭樂が売っている店を発見しました!『全佑甘草芭』こんな感じで冷たく冷やされた芭樂が売っています。(この店は赤い芭樂と白い芭樂の2種類が売ってました!)しかもその場で切ってくれて新鮮!このまま食べても美味しそうですが、台湾では甘草の粉と砂糖等をmixした粉?液?を塗して食べます!この粉があると、グァバの甘さがもっと引き立つらしいです。台南小吃ふと食べたいなと浮かんだもの。それは...『小籠包』てっとり早く食べに行きたい。naviにも掲載されているお店です。寂しく1人で行ったので注文したのは『小籠包』80元(日本円約320円)『酸辣湯』40元(日本円約160円)小籠包はやっぱりアツアツが美味しい~!酸辣湯もそこまで酸っぱくなく、そこまで辛くなく美味しい!欧米系の外国人も周りの席にはちらほら。台湾にはたくさん『あんかけ麵』があります。お店は台湾語が飛び交っています。miàn)』50元(日本円約200円)普通の麵のほかにご飯やビーフンにも変更できます。bǐng/ネギ餅)』25元(日本円約100円)出来たてなのでアツアツ!中にはたくさんのお肉と葱が!そのままも美味しいし、少し辛めのタレをつけても美味しい!このお店は1日6時間だけしか販売していないみたいです。私が台湾で好きな麵のひとつ。miàn/ザーサイそぼろ麵)』40元(日本円約160円)ここの炸菜肉絲麵は何といっても安い!40元でお腹いっぱいになれるなんて...そして美味しい!肉絲は日本でもおなじみ青椒肉絲(チンジャオロース)のロースの部分。細切りの肉ってことなんですが、そぼろ肉みたいなのが入ってます。miàn/スープ無し混ぜそば風)から選べます。私はいつもは乾麵、寒いときは湯麵です。台南小吃みなさん、こんばんは。台南は今日から急に寒くなりました。今日から急にダウンジャケットを着ていました。台南人って極端だよな~今日のお昼ご飯は寒くなったので鍋。寒くなったからか、ここが美味しいからか、賑わっていました。メニューはこんな感じ。miàn)/フランス風ミルク鍋焼きうどん)』75元(日本円約300円)持ち帰りだと面が伸びないようにスープと別々にしてくれます。お味は、クリームシチュー風。一緒に頼んでもらったときのお昼ご飯。(台湾では一定金額を超えれば小さい店でも宅配してくれます。)(クリックで拡大)お店の名前は載ってないので割愛。外送のときは麵が伸びないように別になって届きます。́Д`)ハァ...ぶよぶようどん。近所で50元でもっと美味しいのが食べられるから...次はなしかな...台湾人が言っていましたが、うどんとか弁当とか、手広くいろいろやっているところはあまり美味しくないらしいです。専門的に「これ一筋」って感じでやっているお店のほうがやっぱり美味しいみたい。今日のお昼ご飯のご紹介。職場の子が、美味しそうなのを食べていたので場所を聞いて買いに行って来ました。『花梅蘭』メニューはこんな感じ(クリックで拡大できます)『椒鹽鷄腿飯(塩コショウチキン弁当)』90元(日本円約360円)結構ボリューミー!下にちょこっとお野菜も敷いてあるし、なんせ丼ものって食べやすいですよね!お味噌汁もサービスでついてきます。fàn/肉そぼろご飯)』のお店。肉そぼろと言っても、煮込んだ肉そぼろ。分かりやすく言うと角煮を細かく刻んだ感じのものをご飯にかけてあります。台湾へ来て、一番衝撃的に美味しかったものが肉燥飯です。好きな小吃は?と聞かれれば、必ず肉燥飯と答えます。肉燥飯は店によって全然違うので、お気に入りの店を探すと楽しいです。一緒にお店で食べました。肉燥飯20元+魯丸5元(日本円約100円)魚丸湯25元(日本円約100円)魚(メニューは書いてなくて、ショーケースにあるのを頼みます)本当は肉燥飯とスープだけのつもりが...この魚おいしいよ!と魚まで頼んでくれていました。確かにこのお魚おいしい!一度揚げてから、スープと一緒に煮込むからおいしいそうです。早朝から14時ぐらいで閉まっちゃうお店が多いです。bǐng/今川焼)を買ってみました。台湾では至る所に紅豆餅のお店があります。今川焼と言えば、あんこかクリームだと思いますが台湾ではたくさん種類があります。guā/サツマイモ)10元ホクホクしたサツマイモ餡が入っていました。自然なおいもさんの甘さ...ほっこり。これはなかなかよかった。全部の味、チャレンジしてみよーっと。*ABOUT台湾は台南に在住している20代女子の日記です。台湾についてつらつらと書いていく予定です。