オープンした新店に初訪。当初は下新城あたりでランチタイムの予定でしたが、「防砂林を抜ければここも遠くないよなぁ~」となり、一気に山越えしてこちらへ行ってみました。出島亭」があった場所。今は海水浴の駐車場は有料になってましたが店舗は手前にあり、店専用の駐車場も完備されています♪ラーメン類は「みそラーメン」「しょうゆラーメン」「しおラーメン」に各種具材をトッピングしたもの+サイドメニューがあり、持ち帰りも出来るギョーザはお勧めっぽい感じ。メニュー表の配置的には味噌ラーメンが推しなのかなとも思いましたが、ここは初志貫徹で醤油ラーメンをオーダーしてみました!ら~めん海風のローカルルールなど店の特徴2019年8月1日に創業。出島亭」の跡地にオープン。朝ラー王国・秋田の朝ラー提供店(通常メニューで営業)壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。オープニングニューは「みそラーメン」「しょうゆラーメン」「しおラーメン」+サイドメニュー+トッピングというラインナップ。季節限定メニューの提供あり。テレビが設置されてます。680円スープは豚、鶏ガラなどの動物系+カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、出戸浜海水浴の入り口にオープンした、この地域では貴重な朝ラーも可能のあっさり醤油ラーメン。油分量は必要最小限に留めた感じのあっさりとした味わいで、ベースとなる醤油風味の香り立ちが良く、秋田県民の好みを踏まえたような、気持ち濃いめな味造りで後味はスッキリ。出戸浜海水浴場に隣接している立地もあるかとは思いますが、海の家のラーメンを想起させるような一杯。海の家で食べるラーメンは美味しさ倍増ですが、そういった効果も加味されたかのような醤油ラーメンです!麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。ロース肉チャーシューは薄切りながらデフォルトで5枚トッピングのチャーシューメン仕様。海水浴客だけではなく、潟上市で朝ラーも出来る営業スタイルも重宝しそう。営業時間9:30~15:30席数:27席カウンター×114名掛けテーブル×4駐車場:7台位(店舗前)最寄りの交通機関など出戸浜駅から1010mバス停→出戸浜駅入口から830m<スポンサーリンク>このブログを書いている人@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。