登録日:2013年11月20日アクセス数:26,118大根にフォークで穴を開けると、軟らかくなり、味も浸みやすくなります。生姜は、チューブ入りのすり下ろし生姜でもOKです。大さじ1/21大根は皮をむき、1cmくらいの厚さの輪切りにし、両面にフォークで穴を開け、半分に切ります。2その大根を皿に平らに並べ、水を少々入れたら軽くラップをし、500ワットのレンジで5分チンします。(ビニール袋に入れてもOK!)3その間に煮汁を作り...4食べやすい大きさに切ったぶりとチンした大根、お好みで生姜を煮汁に入れ...5ラップをして電子レンジ500ワットで10分加熱して大きく混ぜ合わせ、粗熱がとれたら完成です。(小皿を落としぶたがわりにしてもOK!)熱くなっているのでやけどに気を付けてね(^O^)関連ブログはありません。投稿レポートはありません。FAX:0187-72-3215。