野菜と鮮魚を扱う『ひぐちストアー』の鮮魚部門が、那賀川町苅屋に店舗をかまえた。こちらでは新鮮な魚を販売していて、煮付け・刺身・切り身と調理法に合わせてさばいてくれる。ランチタイムは、併設のカウンターテーブルで旬の魚をチョイスした[さしみ定食][海鮮丼](各1,000円)や[日替りフライ定食](600円)を提供。鮮度抜群なうえに、分厚く切られた魚の切り身でご飯が見えないほどのボリュームとあって多くの人に利用されている。「旨い魚が食べたい」って時は足を運んでみよう。▲海鮮丼、さしみ定食、日替りフライ定食の魚の種類は、仕入れ次第で変動する。取材日は海鮮丼には太刀魚、カンパチ、マグロ、サーモン、甘エビが。みそ汁は魚のアラを使っているので風味満点だ。▲12月は煮付けにもってこいのブリや丸ハゲ、刺身にはアオリイカや赤エビがオススメとか。徳島の進化系タピオカドリン...無趣味な女が鳴門「nook」でベーグル作りを趣味にしたいと思った...《徳島市/櫻茶屋》鳴門金時のおいしさを丸ごと味わい尽くす!「飲め...楽しく飲んだら、最後までハッピーに締めくくりたい。オシャレで、美...“ツウ”な飲み方。今夜はカウンターで一杯・後篇4選。個性的な香りがするなら、カウンター席に座るべし。徳島の街ネタを時に面白く、時に真面目に、時にゆる~く、気ままに綴るブログです。inc.テキストのコピーはできません。