レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク基本の切干大根煮物Descriptionごはんに合う美味しい切り干し大根です。作り方1切り干し大根は水で戻す。水切りした切り干し大根は2cmに切る。2人参は2cmのマッチ棒サイズの細切りにする。油揚げは軽く茹でて油抜きする。1cmの細切りに切る。3鍋に切り干し大根、人参、油揚げ、戻し汁と調味料の醤油、砂糖、本みりんを加えて蓋をして蒸し煮にしていきます。4*3で切干大根の戻し汁は、材料が浸る位に加えます。5材料に火が入ったら出来上がり♪(15分~)コツ・ポイント切り干し大根は水戻ししたら戻し汁も活用してみてね。栄養(旨味)あります。この一工夫が美味しくなるコツです。味が薄いようなら粉末出しを入れても美味しいです。このレシピの生い立ちごはんにあう切干大根を家庭向きに作りました。(56人)19/01/22あと一品作りたい時、良いですね。作ります!クックOBFQOZ☆つくれぽありがとう(o^^o)美味しそうな色で私も作ろう♫16/06/01とても美味しくて優しい味(^^)またレシピ参考にさせてください♪R♡Yつくレポありがとう(^○^)私も好きでよく作ります♪16/05/12しいたけも入れました!子どももパクパク食べてました!なるー156保育園でも大人気でした。小さい子が好きなあじみたい♪レポ感謝16/02/25お久しぶりです。できる味で、やっぱり美味しいです。我が家では常備しているこのコンボですが、お口に合ったようっ(嬉)素敵なレポを届けて下さり、ココロ寄り感謝するばかりっ。おはようございます☀チーズin白だしde玉子焼き♡にれぽありがとうございます。台風どうでしたか?我が家はまた5号に襲われる予定ですが、熱帯低気圧になることを祈っています。栄養士さんということで、いい腕もってうらやましいです。私はお札を数えるのがうまいくらいかな。これから仲良くしてくださいね。こんにちは「オクラ×枝豆の海苔ラー油豆腐」に美味しいれぽをお届けいただきましたミッキーアンと申します。美味しいお野菜たっぷりで作っていただけて嬉しいです。ありがとうございました。栄養士さんなんですね~私も大学受験でどちらを選択するか迷ったんですが...「調理を科学する」方を選択しました~。大学4年間、沢山料理の事を学べて楽しかったです。楽しませてもらっています。今後とも仲良くさせていただけると嬉しいです。Reservedもっと追加するには?。