アタシの手にかかればどんな花もかれてしまうわああ・・・貯蔵庫欲しいわ・・・。tmnr14Tweet米粉deプチ*ロールケーキ。米粉でプチロールケーキ。続きを読む連休明けの、火曜日。米粉でプチロールケーキ。適当に作っているので、あんまり文句も言えません。抹茶クリームと白の2種類。手でつまめるお手軽サイズ。ケーキは切り分けないとイケナイという面倒がありますがこれは食べる時ラクです。たちにもウケマシタ汚れもの(皿やフォーク)も少ない(←セコい&怠慢)小さめの天板で卵二個で作りました。24×24くらいかしら。半分に切って、くるくるしましたの。脇の下あたりの胸筋が痛みました。tmnr14Tweetクレイジーなチキンレース。2008年11月03日みなさま、3連休はいかがお過ごしでしたかしら。こちら、チキンバスケット。土曜、日曜と夜な夜な飲み会でしたの。いえね、たまたま偶然重なって・・・。続きを読むみなさま、3連休はいかがお過ごしでしたかしら。アタシは・・・と、その前に、こちら、チキンバスケット。土曜、日曜と夜な夜な飲み会でしたの。あ、ダンナさんでなく、アタシイケナイ家庭持ちだわいえね、たまたま偶然重なって・・・。3連休なのにアタシだけ外で飲んだくれていたの。←チビチビ一号がこんなものを作っていたの。はい、ガムテープで作った“フライドチキン兄弟”、らしいです(笑)なんとも言えない、味のある逸品ですで、ちょっとはチビチビたちを喜ばせようかとか殊勝な親心が芽生え・・・。下味はクレイジーソルト・こしょう・カレー粉・セロリパウダー・コリアンダーおろしにんにくなどなど。クレイジー好きなアタシ。これでもかっ!とクレイジーです。付け合わせのポテトもクレイジー風味です。たちのためにと作りましたがこれもやっぱりビールに最高そしてこちらはオトナ料理。出ました、三つ葉です♥セリのあえものを作った直後だけど、たまたま三つ葉が3把で100円この値段で三つ葉が手に入ったらこのサラダよとりささみを酒をかけてレンジでチンほぐして蒸し汁とマヨネーズ・からし・粒マスタード・醤油。tmnr14Tweetどどーんと★特製一本ヒレカツ、でビール。続きを読む最近ちょっとおしゃれふうなもの作ってたんで、えいっどりゃーーーーーーーってもので、ビール何これ?これ、ヒレかつ。全長25センチ!!!重かったあ塩コショウとおろしにんにくと粒マスタードをたっぷりすりこんで衣をつけて揚げること・・・10分・・・・。とんかつソースもいいけれど“バター&しょうゆ&レモンのソース”と前の残りを冷凍しといた“グレービーソース”をつけたわ。よいかもね♪ひれは脂が少ないからパサ付きやすいけど、これならジューシーな風味で仕上がります。ローストビーフと同じ原理ね♥そして、これセリのカラシ醤油和え,みたいな(笑)アタシ、セリとか三つ葉とか大好きなんですでもセリって高いんです。大人しか食べないけど、一把では足りないそこで、みず菜を混ぜちゃいます(笑)クセがないから、セリの風味が味わえる上に、カサも増えて良好なの♪いつもは竹輪とかじゃこなんかを一緒にいれるんだけど今日は、ポケモンカマボコを無残にも切り刻んで入れました3連休でオベントもなく、腐らす前に・・・ゴメンネ、ピカチュウカラシとだし醤油であえました♥セリやミツバは大好きだけど、パクチーは苦手・・・またもや摩訶不思議な嗜好です。前の13件ささきのりこ。旧ブログ:クモノイト食堂。雑誌やwebサイトにてレシピ提供しています。詳しいプロフィール及び掲載誌などについては、“profile”に記載しております。お問い合わせ、ご依頼等は“contact”からお願いいたします。cal[i][j]%>">最新記事(画像付)茄子の鴫焼・最近の作り方。カザレッチェのチーズたっぷりアラビアータ。土曜の土用のうしの日ダイエット・チリチキンツナとルッコラとレモンのパスタにらチヂミ記事の検索はこちら想い出箱。旧ブログ:クモノイト食堂。[+]2008年12月2008年11月2008年10月コラム的なの、書いてます。ライブドアブログこのページのトップヘ。