納豆はパックに付いているタレを入れて良く混ぜておく。熱したフライパンに多めの油を引き、溶き卵を入れる。卵は木べらで勢いよく混ぜ、半熟になる手前で素早くご飯を入れて、卵、ご飯がパラパラに混ざるように炒める。炒めすぎない様注意しながら、ご飯がパラパラになったら、塩、コショウで味付け。タレの味が付いている納豆を入れるので、あまり塩を入れすぎないように。弱火にして、納豆を炒めたご飯にサックリを混ぜて火を止める。(2)ログインRSS。