LINE最近、お客さまからJALのコーヒーが美味しくなった!との評判を聞いて現役でフライトをしている友人に聞いてみました。LINE』と称して世界一のコーヒーハンターと言われている川島良彰氏の監修の元、徹底した美味しいコーヒーを提供するようになっていたのです。機内のギャレイの狭さ、時間の制約、コストなどの問題で今までどこの航空会社もコーヒーにこだわりを持たなかったそうです。そこにあえて新生JALがこだわったところはかなり素敵な事だと思います。ファーストクラスではボダムのフレンチプレスを使い一杯づつ丁寧に抽出。ビジネスクラス、エコノミークラス、もちろん国内線でも美味しいコーヒーを飲めるようになったのです。仕事で疲れて乗り込んだ飛行機でこれまでにはないこだわりのつまった上質なコーヒーを堪能できるなんて何よりも嬉しいサービスだと思います。フレーバーなども季節ごとに変わったり路線により違ったりもするようです。川島さんのお店は西麻布にもあり、コーヒー豆を個人でキープしながらお店で飲んでいるようです。その中には木村拓也さんや峰竜太さんの名前もあるそうです。