class="itemExplanation">一般的な衛生管理のほか、外的要因にも備える食品の安全衛生管理の基礎知識を身につける。class="itemExplanation">一般的な衛生管理のほか、外的要因にも備える食品の安全衛生管理の基礎知識を身につける。管理・監督者・リーダーなど法人受講としてお申込みいただくと申込み責任者様が複数名の受講状況確認や成績管理をすることができます。レポートの添削結果や修了証の送付先を申込み責任者様宛に設定することもできます。