宮崎牛入荷しました宮崎牛A5ランクの肩ロース【個体識別番号:1379142841】入荷しました。肩甲骨周りのロース肉。大きな部位の一つです。脂肪が入りやすく、霜降りが適度に入った柔らかい肉質。きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。ザブトン/¥1848-や特上ロース/¥1518-やロース/¥1078-に使用しております。宮崎牛入荷しました宮崎牛A5ランクの肩ロース【個体識別番号:1379142841】入荷しました。肩甲骨周りのロース肉。大きな部位の一つです。脂肪が入りやすく、霜降りが適度に入った柔らかい肉質。きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。ザブトン¥1848-や特上ロース¥1518-やロース1078-に使用しております。