博多で唯一の造り酒屋として、地元の人に親しまれる地酒を造り続けています。福岡では、久留米などの郊外には酒造があちらこちらに点在するのですが、福岡市内には貴重な酒蔵。福岡のお酒を買うときにはぜひチェックしてほしい酒造です。日本酒の初心者にもおすすめ。このお酒を手に取った際にはぜひ福岡・博多を思い出していただけたら嬉しいです。時点のものとなります。山口真理カフェや企業などのメニュープランニング多数。お菓子教室Bonappe'tit!!主宰。ワンランクアップさせたアイデアスイーツを各教室でご紹介している。Yahoo!JAPAN「日本の定番選定委員会スイーツ101」選定人。フェリシモ商品「シリコン型お菓子の会」「ミニシリコン型お菓子の会」プロデュース。ピピットサンデーWakuwakuMix」出演。2015年秋、都内に事務所設立予定。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。