うどんや膳のキス天丼セット(天童市)外食ログ@山形アーカイブズ山形を中心とした外食の記録。十数年間に食べ歩いたデータは約2000。これからも、できるだけちがった店で。うどんや膳のキス天丼セット(天童市)うどん天童市蔵増の「うどんや膳」を2年4か月ぶりに再訪しました。ここのうどんがとてもおいしかった印象があります。キス天丼セット900円。生姜の香りがするダシがよく、薄味ではあるけれども、塩味が濃いめのこの地域に合わせたいいつくりになっていて、通好み。このダシを味わうために来る客も多いのではないかと思われます。うどん自体もいいつくりで、チェーン展開しているうどん屋のものとどちらが好きかと問われれば、間違いなくこちらデアルと答えるでしょう。ワカメ、きつね、ネギ、天かす、蒲鉾と、具材も豊富です。キス天が2つだろうと思っていた天ぷらは、それに加えてナス、かぼちゃ、ピーマンとしっかりで、出し惜しみしていません。別に「ミニ」のキス天丼セットもあり、こちらはほぼレギュラーサイズです。したがって、うどんとともに食べれば満腹になること請け合いです。最近は年齢のせいか、天ぷらをたくさん食べることができなくなりつつあります。かつ丼はまだなんとか大丈夫なのだけどなぁ。うどんがおいしいので、次回はもり系でいってみようと思います。