今年最後の甲州仕込み(予定)。ルバイヤート畑便りルバイヤート畑便り丸藤葡萄酒工業の自社畑と自園ワインの様子をお伝えします。週1回更新が目標!今年最後の甲州仕込み(予定)。commentTweet今日は午後から北畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫していました。風も吹き始めて寒かったです。そんな今日の午前中は、今年最後の甲州の仕込み。記念に写真を撮りました。曇り空の下、今年最後の甲州仕込み。選果台を通して、腐敗果(特に晩腐病果)を取り除いていきます。時々、クモやらカメムシやらがいます。その後、除梗破砕機へ。プレス機に送られ、果汁をギュッと搾ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。明けましておめでとうございます!最近のコメント植物防疫所。