作り方1ソーセージは斜めに切り目を一本入れます。キャベツは千切りに、たまねぎは薄くスライスします。2鍋を熱して油を少量入れ、ソーセージをひと炒めして取り出します。32の鍋に油を足し、キャベツとたまねぎを入れ、塩コショウを振り、しんなりするまで炒めます。43の鍋にソーセージを戻し、レモン汁と粒マスタード(事前に溶いておく)を全体に馴染ませ、最後にひと炒めして出来上がり。・ソーセージをハーブ入りソーセージに。・3で生パセリの先を小さく摘んだ物を入れる。・3でディルシードやキャラウェイシードを振る。香りが増し美味しく出来ると思います。このレシピの生い立ちお店の味をアレンジ。Reservedもっと追加するには?。