金山小町店をオープンいたしました。培った目利きと調理方法により、牛タンの本当に美味しい部分だけを厳選し、独自製法でとろっとろの食感を実現した煙力の名物商品であり、商標登録を行なっております。通常牛タンといえば塩タンをレモンにつけて食べるというのが一般的かと思いますが、「煙力とろタン(R)」はサッと炙ってそのまま召し上がっていただく商品となっております。680円という価格に対して10枚のタンを提供させていただいておりボリューム感も十分です。このとろっとろ食感と「思わず写真を撮ってしまう」お皿いっぱいに敷き詰められた迫力によりInstagramで拡散、話題となっております。「煙が上がって、服に匂いが付くから焼肉はちょっと」という声も創業51年から約半世紀の間に多くのお客様からお声をいただいておりました。煙力ではあえて「モクモクの店内」を意識しております。焼肉はお肉そのもものの美味しさも重要です。食事は視覚からと言われるように美味しさを感じる部分は味覚だけではありません。煙を上げながら焼肉を焼く楽しさが、煙力にはあります。■キラーコンテンツの煙力とろタン(R)の圧倒的集客力により、集客コストを抑え、商品に原価をかけられる煙力の商品は、一般的な焼肉店よりかなり低価格での商品提供を行うことが可能となっております。インスタグラムをはじめとする各種メディアで話題性を獲得した「煙力とろタン(R)」の圧倒的な集客力により、その他の集客コストの抑制、メニュー数の絞り込みによる職人いらずのローコストオペレーションを可能とし、それを商品原価にしっかり還元することで、高品質、低価格での商品提供を実現しております。直営4店舗、三重県津市でフランチャイズ1店舗を出店、急成長しております。6.0以降でのみ動作します。環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。このページの先頭へ戻る左カラムのナビゲーションは、frameを使用しています。Corporation。