contentHome自己&ブログ紹介お気に入りブログリストヴィーガンなおやつ先日あるレストランのウエイトレスの女の子、ちょっと話を始めたら、なんと19歳にヴィーガンになる決意をした、とのこと。私19才のときには、ヴィーガンという言葉すら知りませんでしたねえ。ヴィーガンということについてとっても熱く語ってくれて、そういえば新しくヴィーガンベーカリーがオープンしたのよ、というので教えてもらったお店です。ランチ後にそうだ、行ってみようか、と出かけたので、おなかは空いてなかったのですが、メニューを見たらやっぱり気になって。こちらはトスターダというもの。揚げたトルティーヤに豆やら野菜を煮込んだものをのっけてあります。こちらはマサ・ケーキ。トウモロコシの粉で作った生地にいろいろな野菜が詰まったもの。見た目は地味なのですが(苦笑)、すっごく美味しくて感激。なんと表現したらいいのかムズカシイのですが、ソウルフード?とでも言ったらいいかな。どちらかというとお袋の味、みたいなじんわりとした美味しさなのです。一つ3ドル(約300円)という安さも嬉しいところ。近いうちに来たいお店です。他にも、ヴィーガンのチョコレートクロワッサンとかいろいろなパンが人気なようなので、いろいろ試すのが楽しみ。外壁はアートしてました。インスタグラムもやってます。よかったらチェックしてみてくださいね。↓ボタン押していただけるとランキングが上がって励みになります。›お知らせ日本語ページと英語ページが別々になりました。みのページを選んでいただけます。