他社との魚焼き食べ比べをすると、日立が一番おいしいと言います。これは、○○電力さんの情報です。私も食べ比べましたが、同感です!グリルの大きさも申し分ありません。欠点は?・タッチパネルが不便な時もある。ハネた水などがココに掛かると指タッチと間違えて誤動作(停止)します。・紙フィルターでコーヒーを淹れるときは不便。(ナベが離れると30秒で止まる)・オールメタル対応は本当は非効率。パナソニックと日立が良く売れていますね。2011年1月、デザインが変わりました。おお!グッドデザイン賞を受賞です。デザイン性ではパナソニックに分がありましたが、日立の新デザインはそれと互角の出来栄え。野暮ったい日立から脱却してくれて、とても嬉しいです。我が家のIHクッキングヒーターは日立製です。-三菱電機-「使いやすさ。」にこだわったIHクッキングヒーター。●トッププレートはタッチパネルではない。使いやすさを追求したデザインを採用しているメーカーだと思います。火力調整をガスと同様のダイヤル式を採用しています。欠点は?・操作方法は、慣れればどこも同じ?!。・横向きグリルは、箸の使い勝手が不便?!それと、アルミや銅鍋も使える「オールメタル対応」の機種がありません!鉄かステンレスのナベでしか使えないということです。言って、すばらしい!エライ!と、私は思います。オールメタル対応という機種は、とても重大な欠点があるんです。アルミ・ホーロー・銅鍋など今までIHクッキングヒーターでは使えなかったナベを使えるようにしたオールメタル対応機能は、メーカーそれぞれが違う技術で開発しています。鉄・ステンレス対応のIHクッキングヒーターと比べて、オールメタルは20%以上加熱効率が悪いんです。使えば使うほど、光熱費が無駄に掛かるオールメタルを、私は余程の理由がない限りオススメしません。このメーカーは、同じ理由でオールメタルを出さないのだと思っています。好感の持てるブランドですね。「だれにでも、プロの火加減。実は上位3社よりも性能では優れている、逸品です。欠点は?・タッチパネルが不便な時もある。ハネた水などがココに掛かると指タッチと間違えて誤動作(停止)します。・天板がフラットすぎて、ナベが滑り落ちる印象?!・ブランド力が不足。おいしい料理のコツは火加減だと言います。東芝はこの火加減をトコトン追求しました。火力の立ち上がりが一番早い!だから、IHクッキングヒーターの苦手とするナベ振りもOKとのこと。天ぷら揚げ物の油も、わずか100gで大丈夫!(他社は200g)DSP&光センサーという東芝独自技術のおかげです。これで、天ぷらはカラッと、野菜炒めはシャキッと、ステーキはジューシーに仕上げられ、オムレツとろとろ!とても美味しい料理が、手間なく簡単にできます。某ライバルメーカーの担当が言った本当の話。ブランド力なのでしょうか?でも、東芝さんは今、頑張っていますよ!___________________________________________各メーカーホームページ様々なタイプや機能が備わったIHクッキングヒーターが国内外のメーカーから販売されています。キッチンやライフスタイルにあわせてお選び下さい。アプライアンス東芝ライフスタイルAEGミーレ・ジャパンGaggenau______________________________※この記事は、2011年1月時点のものです。