おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。08:32ID:UJl.Yi.d0ヨーロッパよりアジアの方が食材の幅広く飯旨いイメージはあるな。日本人に生まれて良かった。08:35ID:85dIGsTx0イギリス料理が微妙なだけで、イギリス料理以外もいくらでも食う場所あるのにね。08:40ID:vWo7cDA.0ロンドンと地方を一緒にして英国扱いもどうなのか。海産が取れる地域もあれば、牧畜が盛んな地域もある。同じものを食ってるわけじゃない。EU加盟して時間が経過したおかげで、色んな国の料理が食えるようになってるし。08:42ID:vWo7cDA.0イギリスの海辺の町で喰った、焼き牡蠣にウィスキーぶっかけたのが牡蠣料理では世界一ウマいとか椎名誠がどっかで書いてたな。08:43ID:lJVxnN3p0同じホームステイでもワーキングクラスにステイするとメシは悲惨。本当に外食するぐらいしか無くなるぐらいに酷いメシが出てくる。ミドルクラス以上だと家庭料理でもいきなり段違いに旨くなる。俺ワーキングクラスだったから、ミドルクラスに当たった奴が食わせてもらっているメシの話聞いてステイ先の家族にガチの殺意が湧いたのは黒歴史。08:53ID:vWo7cDA.0※8素材の味を生かして、塩だけでを食べるとか言う意識高い系をバカにする意識高い系って感じ。09:26ID:UceshYpZ0野菜が無いだろ、育たないからな。09:48ID:7rcz5Wky0※14イギリスは産業革命で庶民が都市部の台所も無い部屋に押し込められてあまり料理しなくなり、その庶民料理の伝統が廃れた事が問題。09:52ID:AwEua5.Y0インド料理と中華。あとはイタリアンやフレンチ。09:57ID:vWo7cDA.0※18スレタイは「イギリスの食べ物」だから。イギリス料理の話じゃないだろ。ステレオタイプでいまだに「イギリスの食い物はー」とかいうのもな。国土の方位的に野菜類に恵まれないのはしゃーないけども。09:57ID:.UuZj1o20行ったことない奴らが妄想で語ってるのバレバレなんですが。まずいものもあるし、うまいものもある。どこの国だって一緒なんだがな。09:59ID:vWo7cDA.0※11調味料がー、スキルがーで、最後は「たけのこ齧ってろ」とかいうj貧相な発想。10:34ID:EijDfnhA0実際まずいからな。味付けが大陸側のヨーロッパと比べて洗練されてないのは本当。最近はちゃんとした店なら最低限のもんが出てくるが、それでも場所代が高すぎるしコスパ最悪だよ。13:17ID:5Tw2.d3N0フライド・ポテトに酢をかけるのは勿論、ポテトチップスにもかけているイギリス人いたよ。ちなみに、日本で言うフライドポテトはイギリスではポテトチップス、日本で言うポテトチップスはイギリスではポテトクリスプだったと記憶してるけど。近所のパブで大きなベイクド・ポテトにカレーをかけた料理があったけど美味かった。13:21ID:xdumykco04年住んだけどロンドンは普通に美食の都だったよ。田舎は微妙で当たり外れあったけど。イギリスの飯が不味いって言う人を見るとああ行った事ないんだなってしか思わない。13:52ID:xdumykco0>>42それ2000年代以前の話だよ。美食を求めるなら一番行っちゃいけないのがチャイナタウン。インド料理もDISHOOMみたいな一部の店除いたら微妙。洋食全般は日本で食うより普通に美味い。13:55ID:t6Kij.ph0このコメントは削除されました。15:03ID:k1phRJJH0プロテスタントの定着で質素倹約が美徳になったところに産業革命による二極分化で中産階級が壊滅してレシピの継承が途絶えたってばっちゃが言ってた。15:21ID:D5vPJOyY0マーマイト食パンに塗って食べたら癖になる。16:05ID:xdumykco0>>46外人に聞けば分かるが日本の洋食全般の評価は決して高くはないよ。パンがダメ、油がダメ、乳製品が特にダメ、レシピが古臭い、味付けを直ぐ日本風に変えちゃう。日本の食に対する傲慢と偏見は日本人の評価を逆に下げかねないと時々不安に感じる。お前のそれ日本以外のどこの国の寿司がうまいって言ってるような的外れなコメント。18:50ID:ckIcUqzv0スコーンは感動するぐらい素晴らしかったのにな...飯は本当に思い出したくもない。マックがご馳走に思えるレベル。18:54ID:lqacwHDg0イギリスのソーセージをわあソーセージやあ!ってかぶりつくと泣きを見る。19:46ID:4Wd3nQw50賛否両論だけど実際どうなんだろうね。自分の経験からは不味いと思ったなイギリス→フランスと旅行で移動したから尚更味の落差は感じたなイギリスが飯マズって評判は昨今からじゃなく意外に歴史が古いと聞くね当然日本からの評価だけじゃないんだよな。21:15ID:.mO2goOy0※69イギリス式のソーセージはパン粉が入ってるからなあ。入ってないドイツ式の方がおいしくって人気。第二次大戦の物資不足の時、パン粉で量増しするのが許されて以来ずっと変わってないそうだ。寿司の大きさが小さくなった経緯と似てるか。04:07ID:AwOPEoer0神はイギリスに全てを与えた。悪魔が料理人を送ってきた。13:51ID:OSTf1CmG0イギリス料理は料理と言えるのか?煮たり焼いたりしたのに自分で味付けするのが普通。15:54ID:k.sqSkcU0家庭料理は確かに貧相だけど大陸のゲルマン系は何処もクソ不味いじゃん。ラテン国家>>イギリス>>ドイツ、スイス、オランダ>その他>北欧って感じ。イギリスが飯不味いって行ってる奴見るとヨーロッパ行った事ないんやろなっていつも思うわ。23:09ID:feL3gGcm0イギリス行ってマーマイト食べたけど、癖になる味で結構美味しいよ。当時中3の味覚がガキの私が食べれたから普通にみんないけると思う。