マジュンはもう、本気で好きなのかな?それとも、タックへの嫉妬で、ユギョンに気持ちを向けてるのかな。ベッドで眠るインスクは夢でうなされる。「お義母さま・・」と、声に出すインスクをみつめるイルジュン。小麦粉がダメになり、パルボンの指示通り、タックが3人分の小麦粉を購入。残り少ないタックのお金。タックはずっと、パルボンが作ったパンを作りたいと、試験も諦めないと。マジュンを会社にいれるとインスク。ハン秘書は「会議までまつべきでは?」と、アドバイス。インスクはハン秘書に株の話。ハン秘書のことを信用できないみたい。味方なのか、秘密を持ってるのか・・「気持ちがわからない」と。私はあなたの味方です。買った株を保つことがむずかしいので、焦っているインスクなの。ハン秘書の机の上に自分あての手紙と、同じものがあったので不安を感じている。「マジュンに戻るように会いにいくわ。インチョンにパルボン師匠が住んでると知る。ミスンから、タックとマジュンが険悪なことを聞いたパルボンは、ロープで2人の手首を縛り、3日間、一緒に過ごすように命令する。これをほどいたら、製パン室に出入り禁止となり、エントリー(試験の)不可能。マジュンはタックに「まだ、ユギョンを諦めないのか?試験もうける気なのか?」と、聞いてこれに「あきらめない・・」と、タック。約束である、2年後の試験を受けてパン職人の証書をもらうまで「ユギョンとは会わない」と、これを守るタックなの。イルジュンは会社で見た男を思いだし(ジングたち)昔のことも思い出す。ジングにミスンを保護するように指示、その後、自分のところへ連れて来るようにいったこと。「なぜ、こんなことを思い出すのだろう。ハン秘書は家政婦を尾行、雨の夜に誰かに会い、なにかを渡していた。慌てて相手の女をおうハン秘書は・・その女を呼びとめると、ミスンだった。驚くハン秘書・・だが、よく見ると人違いだった。ここ、ハラハラでした^^;本当にミスン?と、思ったら人違いであり、車に戻る女はユン医師と会っていた。ユン医師の指示で代理として動いてたのでした。タックとマジュンは、手首をロープで縛った生活。これが息も合わず、ケンカばかり。苛立つ2人を見守るミスン、インモク、パルボンたち。タックは製パン室の出入り禁止をといてもらおうと、パルボンにいうのだけど、拒否されるの。お茶を運び、賄賂でいうのだわ(笑)市場に買い物にいくタックたち。子供が蒸しパンを欲しいといって、タックはそれをあげる。すると、母親は怒り捨ててしまう。