簡単エスニック風!チキンのエスニックパスタキャンセルシンプルなおいしさ!水菜とじゃこのペペロンチーノ水菜のシャキシャキとした食感を活かしたパスタです♪ちりめんじゃこの食感とうまみがアクセント!シンプルな味付けでささっとできます。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。3.フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。4.ちりめんじゃこを加えて中火で1分程炒め合わせ、スパゲティ、塩を加えて炒める。5.火を止め、水菜、しょうゆを加えてさっと混ぜる。フードスペシャリスト、栄養教諭お酒とお米が好きな管理栄養士です!大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。KITCHENでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。