進学のため長野県を離れました。寒い冬に味わいたい甘味の代表格といえば、おしるこ。我が家でも毎年必ず1月11日に鏡開きを行い、おしるこをつくり味わいます。伊那市を愛して、伊那市にこだわって作っているんだろうなあ。お店のホームページからも菓子処石川さんの「伊那市愛」が伝わってきます。太陽の力で旨みをギュッと。柿好きな人には嬉しい季節になりました。スーパーなどに柿が出回ると、本当に秋になったんだなと感じます。柿が美味しい期間は限られています。長野県北東部に位置する小布施町。古くから栗の名産地として知られ、葛飾北斎が滞在して作品を残すなどでも知られており、人気の観光地となっています。長野は信州安曇野に行きました。私の第二の故郷でもあり、北アルプスが見渡せる場所です。そこには道端の神として、「道祖神」という石蔵が所々に点在します。信州のめぐみをさっぱりと味わう。「花豆ひとくち羊羹」お茶を習い始めて一年が経ちました。「綺麗さび」といわれる華やかなお茶です。信州の城下町「飯田」が“お菓子の街”というのはあまり知られていない。地元に住んでいた頃は、そこにあって当たり前だと感じていました。そんな信州の逸品、今回のご紹介はこちら。先日、長野の友人より農産物を送っていただいた箱に1つの菓子折りが入っていました。母が信州の長野県に旅行に行き、満面の笑みで自慢げにお土産を出してくれた。少ないことから、りんご栽培が盛んで近年ワインの生産地として注目を浴びています。信州の隠れた銘菓・栗きんとん長野県飯田市にある和菓子屋・いとうや。椿コスパが良すぎる!!気軽に渡したいときの手土産はこれ。先日、長野県に旅行に行った友達からもらったお土産をご紹介します。木々が少しずつ色づき始め、秋風を感じながらの紅葉旅へ出かけたくなる季節となりました。旅をしながら偶然出会ったお菓子は数知れず。垂水(たるみ)の鯉焼きもその一つ。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。