【キャンセル待ち受付中】2/27(木)行列ができるブーランジェ大阪・福島「パネポルチーニ」旗手シェフから学ぶ人気メニューレッスン2月20年2月レッスン福島と言えば「ポルチーニ」!!。その姉妹店で行列ができるブーランジェと言えば「パネポルチーニ」今回、2回目の登場です。「もちぱん」「塩フォカッチャ」「クリームパン」など数々の人気パンの生みの親、旗手シェフ。お店の人気パン2種類をご紹介していただきます。【持ち帰り】あり*作ったパン&カスタードクリーム*必ず保冷剤をお持ちください。前回ご紹介いただいた塩フォカッチャですが、今回新配合でさらに美味しくなりました!こちらを手ごねで作っていただきます。2.『カスタードクリーム』お一人ずつ、人気のクリームパンのカスタードを炊いていただきます。作ったカスタードクリームはお持ち帰りいただきます。*必ず、保冷剤・保冷バックをお持ちください。(お忘れの方はご購入いただきます)お持ち帰りいただいた際は、一度火を入れてください。そのまま生のままでは召し上がらないでください。大人気のとろとろクリームパン。このクリームパンを作っていただきます。生地は、ブリオッシュ生地。(生地は差し替えいたします)クリームはシェフが作ってきていただいたものを使います。シェフより本日のレッスンの概要についてご説明します。2.シェフ(デモ)と一緒にパンの実習を行います。3.シェフとご自身で作ったパンをお楽しみください。4.調理のポイントの復習やシェフへのご質問をお受けいたします。5.FOOVER(フーバー)からのお知らせ。洗い物はFOOVER(フーバー)スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。げの工程・試食がレッスン時間と異なる場合がございます。レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。ベーカリータマヤ入社。その後、阿倍野ビアンシュール。ブランジュリータカギのオープニングメンバーを経て2006年タベルナポルチーニ入社。2010年パネポルチーニを立ち上げる。2003年、タベルナポルチーニ創業。予約の取れないイタリアンになり2006年2軒目バールポルチーニがオープン。行列ができるバルになる。この2店舗で提供していたパンが人気になり、2010年パネポルチーニがオープン。13:00~18:00※イベント・レッスンの進行上、終了時間が若干遅れる場合がございます。イベント・レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。イベント・レッスン当日受付にて現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AMEX)でのお支払いとなります。保冷剤・保冷バックをお持ちください。*お忘れの方はご購入していただきます。※エプロン・筆記用具はFOOVER(フーバー)にてご用意しております。2020年2月20日(木)より発生いたします。イベント・レッスン2日前までお申込みいただけます。注意事項*遅刻について遅刻はイベント・レッスン開始後10分までとなります。10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、イベント・レッスンを受けることができませんのでご注意ください。*キャンセルについてキャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。●イベント・レッスン日前日・当日:イベント・レッスン料金(税抜)の100%キャンセル料のお支払いは店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。*イベント・レッスン開催について定員に満たないイベント・レッスンは開催中止となる場合がございます。※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。