生きていけないほどではない。無理すれば、苦手なものも、だいたい食べられます。蒸すだけで、野菜の甘さが楽しめますよ。全部好きだけど、最近は蒸すに凝っている。何かと気になる、歯の健康。歯の全て」からのメモ書きです。歯のいろいろ・歯は、人間の体の中で、一番硬い。・歯のエナメル質は、ダイヤモンド、ルビー、エメラルドに次いで、硬い。・鉄やプラチナ、金より、硬い。・歯科検診の時使われる「C」という言葉(C2とかC3とか)は、「カリエス」のこと。・ドイツ語で虫歯を表す、Caries。・虫歯の原因は、ミュータンス菌。・ミュータンス菌は糖分を食べて、酸を出す。・その酸がエナメル質の隙間(小柱)から入り込み、内部から溶かしてしまう。