◆浅草寺そばのアーケード街の奥に位置するらーめん屋さん。津軽そばとゆー、東京では珍しい青森らーめんを扱うお店らしく、かの名店『与ろゐ屋』とどっちに行くか迷ったけど、こっちにしてみました。開店直後に訪問したら、ちょうど奥のテーブルが空いてたので、着座。限定30食のバリ煮干しそばと、中華そばをオーダー。小ぶりの器にひたひたスープとたっぷり麺がこめられてます。バリ煮干しそばは、煮干こんもりながらエゴさはなく、新宿の『凪』に比べて優しく家庭的な味。これは煮干好きにはたまらん。麺はやや太めで柔かく、口の中でむにむにと食感が面白い。ネギと合って、すっきり食べれます。意外に並でもボリュームあります。甘めのメンマは歯応えが適度な優しさでうまい。チャーシューもじんわり濃くも優しい味。津軽そばやのに、浅草で食べても全然違和感なく、なんか街に自然に溶け込んでる印象です。店員さんやお客さんの、下町な感じのやり取りもいいね。◆中華そばのほうは醤油ベースの蕎麦に近いだし。加えて、意外にも魚臭さが最初にほわっと来ます。食べてると次第に気にならなくなるけどね。麺は並で180gらしーけど、結構ボリュームあります。それにしても青森のらーめんて初めてやな~。寒冷地でこのあったかさはうれしいやろね。クオリティやおいら的好みとしては、バリ煮干しそばがお勧めです。東京で“ほっ”とするらーめんが食べたい時はここ。未訪問ですが、近くの有名豚骨らーめん屋『田中商店』の姉妹店らしいです。◆雷門のひとつ東の通りを北へ。区画内の奥のほう右手にあります。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。