■冬の寒さの中、収穫されるおいしい青菜とう菜(水かけ菜)の旬は早春。静岡では、例年、1月下旬から3月に収穫されます。明治時代に御殿場市のとなりの小山町で栽培が始まったもので、富士山の湧水で栽培されます。湧水は、水温が常に12度前後で一年中変わらないため、寒い冬の間にも収穫できるのです。青菜が不足しがちな冬に食べられるので、とても重宝されてきました。漬物にするのが一般的で、1985年に「御殿場小山水かけ菜生産組合」が設立されてからは、私たちの地域の特産品として全国に発信され、いまでは、県内外から注文が殺到する名産品です。■小野園の特製粉末茶でお茶漬にしました小野園では、この貴重なとう菜と、まごころ込めた特製粉末緑茶を合わせ、お茶漬を作っています。ご自宅用はもちろん、贈り物にも適しています。小野園の深むし茶とセットにしたギフト商品もご用意しております。例年、2月下旬から3月上旬ごろに販売を開始します。数量限定のため、お買い求めはどうぞお早めに・・・。■お気に入りを贈りますどなたにも喜ばれる「芳翠」や子供たちが大好きな「とう菜茶漬」、お菓子作りや主人の焼酎割りにも使えるビタミンたっぷりの「まるごと粉末緑茶」がセットになったので、さっそく郷里の兄家族に贈ります。会社員)※表示価格は「税抜き」です。発送時に消費税が課税されます。