天神側沿いにある、ばあちゃんの味を受けついだ手づくりライスカレー&プリンのお店/阪急西京極駅から徒歩10分。ミクシィ【mixi】のフジヤマプリンコミュニティの参加もお待ちしています。ブログへのコメントもお待ちしています!塩麹!この記事にコメントを投稿するおはようございます、今日は雨ですね~こんな日はゆっくり家で映画鑑賞か本を読んだりしたいです。最近ゆうこちゃんから借りたハワイの本にハマっています。ああ~行きたい!!仕方ないので脳内トリップして過ごします笑こんな日はおうちで料理も楽しいですよね。「どうやって使うの?」の問いに「普通のお塩と同じようにつかったらいいよ!何でも合うし・・!」おお~!!!それは便利だ!決まった食材にしか使えない調味料なんかもありますもんね。蓮根とキノコとセロリと一緒に炒めるだけ!!実際食べてみました☆美味しかったです・・・・・!!!予想以上の美味しさでした。