まなみいちばんやさしいスペイン料理3種のキノコをたっぷり使った、和洋コラボのサルサ。水菜とさっと茹でた豚肉にかけるだけで、ご馳走サラダの出来上がり。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!お好みでベーコンやハムを加えても。サルサが残ったら、冷蔵庫で3日ほどストックできます。パスタや温奴、白ごはんのお供にも。エリンギ・しめじ・舞茸・アーリーレッドは全て5mm角にカット。イタリアンパセリは粗みじん切りに。レモンは皮をむいて千切りにし、果汁を絞ります。オリーブオイルを中火で熱し、エリンギ・しめじ・舞茸を炒めます。混ぜ続けるのではなく、時々混ぜる程度に。ほのかな焼き色をつけ、こんがり仕上げます。小さじ1・レモン果汁をよく混ぜます。アーリーレッド・1をオイルごと加え混ぜます。イタリアンパセリ・レモンの皮を混ぜ、きのこ三昧サルサの出来上がり。水菜は3cm幅にカット。豚肉はひとくち大にし、さっと茹でて冷水にとり、汁気をしっかりきります。器に盛り付けて塩こしょうをふり、3のサルサをたっぷりかけます。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。