LUCUA1100」9階)は、かのうかおりさんの"カオリーヌ菓子店"による『バスクのチーズケーキ』POPUPSHOPを2019年5月10日(金)・11日(土)の2日間限定で出店致します。詳細リンク店舗を持たないお菓子屋さん、かのうかおりさんの”カオリーヌ菓子店“。蔦屋書店にやってきます。関西ではなかなか味わうことのできないカオリーヌ菓子店のチーズケーキをぜひご堪能ください。今回はカオリーヌ菓子店の顔とも言える、表面が真っ黒に焦げているのが特徴の「バスクのチーズケーキ」を販売と共に、「ブルーチーズのチーズケーキ」も取り扱いいたします。当店ならではのチーズケーキと本のセットの取り扱いもございます。4,320円(税込)は、かのうかおりさんにご来店頂く、5月11日(土)のみお取扱いとなります。(グルテンフリー/12cm)かのうかおりさんがバスク地方に魅せられたことがきっかけで、このケーキが生まれました。すべて小麦粉を使わずに仕上げた、とっても美味しいグルテンフリーのチーズケーキです。見た目が「こげ」が特徴のバスクのチーズケーキ。こげの部分の香ばしさとほのかな酸味が、クリームチーズの濃厚さを一層引き立ててくれます。]『ブルーチーズのチーズケーキ』(グルテンフリー/12cm)かのうさんがブルーチーズでチーズケーキを作ろうと思ったきっかけは、ブルーチーズが苦手な人が多いからとのこと。苦手な人にこそ食べていただいて、「調理の仕方で、ほらこんなに美味しくなるんですよ!チーズって素敵でしょ」という想いの詰まったニッチなチーズケーキです。何人ものチーズケーキ好きの方に試食していただき、ブルーチーズのチーズケーキが完成しました。]書籍『カオリーヌ菓子店のチーズケーキ』(主婦と生活社)バスクチーズの第一人者であるかのうさんのレシピ本。作りやすく、おいしいと好評なレシピがたくさん詰まっています。]お申込方法チーズケーキは予約販売制です。ご希望の方は下記HPにてお申込みください。5月7日(火)午後23時までとさせていただきます。OL時代にフランス菓子、料理の学校に通い、中でも興味を持ったチーズを極めるために渡仏。チーズ農家での研修、チーズ販売を学び、帰国後は「カオリーヌ菓子店」をスタート。チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売中。フランスチーズ鑑評騎士、J.S.Aソムリエ。蔦屋書店オンラインショッピングにてお申し込みください。※オンラインショッピングでは決済のみとなり、チケットの発送はございません。イベント当日にお渡しします。お家のような居心地のよい時間と空間をお届けします。ライフスタイル提案型のBook&Caféです。リンク関連情報https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000295.000009848.html本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。Japan企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。JapanTetsudo.com当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。広告について当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。permission.このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。