時期が近づいており、衛生管理やカビが気になる季節で、まな板を買い換えるお客さまが増えているとお伝えしましたそうした中でも最近、インターネットからのご注文が増えているのがプラスチック製の「シンク用まな板」の特注オーダーです今回のお客様は、キッチンスペースを有効に活用する為に、シンク用に木のまな板を作られたそうです。するサイズ・形に加工し、お客様にも大変ご満足頂きました左から、備え付けのシンク用水切り・木で作ったまな板・今回特注加工したプラスチックまな板サイズはもちろん、角のR加工も行いますので、シンクにぴったりフィットします一般のご家庭や工務店様からのお問い合わせが多く、1枚からのオーダーにも対応いたします。加工費も含め、10,000~20,000円ほどで対応させて頂いております。今回ご紹介するのは、抗菌まな板です。平野製作所の抗菌まな板は、バクテキラーという抗菌剤を使用しています。安全性が高く、様々な細菌やカビに抗菌効果があるとされています。刃にやさしいソフトな刃あたりで、ナチュラルな木の感覚でご使用いただけます。従業員の方々の衛生管理の意識を高めるためにも、ぜひ、抗菌まな板をご検討ください!※※※抗菌効果を永続的に持続させる為には※※※まな板表面の食品の付着を取り除き、常に清潔に保つことが重要です。定期的に表面を金属たわしなどで研磨し、再生することをお勧めします。まな板の買い替えをお考えの皆様は、ぜひぜひ、この機会にご検討下さい!次回は、、抗菌まな板をご紹介します。(Thu)今日は、特注のまな板加工についてのご紹介です。平野製作所では、食品のカット機械だけでなく、プラスチックまな板の加工も特注対応致しておりますこちらは、35φの円を24個空けたものです。(Wed)本日は、「ポリ加工押し型」の性能に関してご紹介します2月4日のブログでも【ポリ加工特注品のご紹介】~俵型押し型~をご紹介しました。押し型をお使いのお客様が気になるのは、なんと言っても、、、カビではないでしょうか特に押し型は、水周りで使用することが多い商品ですので、カビが発生しやすいんです・・・。角にカビなどが生えずらいのが特徴です。一体加工とは・・・ひとかたまりのポリエチレンから中身をくり抜いて作る加工のことです。刃物以外でも板金やポリ加工の商品も数多く取り揃えております。写真は、お弁当などのごはんの俵型を均一、手早く作るための俵型押し型です。