半分に切った油揚げを、手のひらにのせて、パンパンパンと叩き、すみを切って、広げる。そこに、魚焼きグリルで焼いたパプリカ、あさつき、カツを節をのせて、巻きましょう。3か所に、串を刺して、3等分に切ります。5分間加熱したら、完成。焼いたパプリカは、かのこ状(格子状)に、隠し包丁を入れる。それに、塩をふった白身魚をはさむ。フライパンに、調味液を入れます。パプリカを巻いた白身魚を置き、フタをして点火。沸騰したら、弱火で3分、加熱してください。パプリカと白身魚を、お皿に取り出す。残った調味液に、水溶き片栗粉を加え、加熱します。とろみが出てきたら、枝豆を加える。お皿に盛りつけたら、完成。<パプリ甘天>材料:焼いたパプリカ:赤と黄色を各1/2個。鍋に、水、粉寒天、グラニュー糖を入れ、よく混ぜてから、加熱する。型に、パプリカを斜めに並べます。料理パットに水と氷を入れ、型を冷やせるようにしておく。鍋の火を止めたら、レモン汁を入れましょう。冷やした型の中に、スプーンで、できあがった液を入れていきます。冷やし、固めたら、まな板の上に取り出し、切り分けたら、完成。最後は、魚焼きグリルを使った、パプリカの徹底加熱&おすしの作り方。<焼きパプリカ>半分に切ったパプリカを、両面焼きグリルで、20分加熱する。(グリルの機種によって、焼き時間は異なります)(焼きすぎないように、注意しましょう)途中でパプリカの向きを変えると、ムラなく焼ける。焦げた皮は、手でむくと、取れます。<おすし>焼き上がったパプリカを、3センチほどの幅に切ります。わさび醤油に、両面をつけてください。酢飯の上にのせれば、完成。□なるほど、パプリカ本来の味を、引き出せてなかったわけか。焦げるまで焼くとなると、ちょっとハードル高いかな。パプリカパウダーから試してみます。パプリカのお寿司を、食べてみたいな~。どっかの店で、出してくれんかしら。新カテキンで免疫力復活!」。1滴で、がんを発見?血液1滴で分かる、メタボローム解析。PEAと、うつ病の診断。唾液から、すい臓がん、口腔がん、乳がんを発見。唾液の遺伝子検査「マイコード」。個人に合った、テーラーメイド医療。この1滴」からのメモ書きです。メタボローム解析こんな驚きのニュースが、あるようです。「尿1滴で、がんを発見できる!」これは、九州大学の研究。なんでも、がん患者には尿に特有のニオイがあって、それを寄生虫に発見させるのだとか。実用化されれば、検査費用は数百円と、格安に。検査時間も短いときている。4年後の実用化に向け、研究が進んでいるそうです。