お米の中に虫が入っている。虫が発生しても食べられる?いわゆる米虫の正体と駆除方法とは?生活あれこれ生活の中で役立ちそうな知識について考えていきます。フォローするホームサイトマッププロフィールお問い合わせホーム生活お米の中に虫が入っている。豆知識どうも、零士です。日本人であれば、誰しも一度は食べたことはあるであろうお米。ほのかに甘く、飽きのこない触感と味で、日本食の主食でもあるお米は最高ですね。多くの方がお米が大好きだと思います。そんな私もお米が大好きです。嫁さんの帰りが遅いのもあり、私も家事を手伝うの事が多いのですが、基本的に料理に関してはほぼノータッチでした。(それ以外の家事は結構やりますよ!)でも最近は料理をする男性もかなり多いと聞きますし、私も料理の手伝いくらいはしないといけないなと思い直し、最近はちょいちょい料理を手伝っています。米をとぐ機会も増えてきました。そんなある日の事、いつも通り米を洗っていると白いコメに混じってなにやら黒い物体が・・・。最初はゴミか何かかと思っていたのですがよくみると、なんか足っぽいものや触覚っぽいものが見えるではないですか・・・。え・・?ちょっと待ってこれって虫?と思って米をよく見てみると、一匹だけではなかった。なんと数匹いるではないか。思わず「なんじゃぁぁぁぁこりゃぁぁぁぁ!」と松田優作さんが演じるジーパン刑事のように叫んでしまいました。いうか、まじまじみるとさらにキモいぃぃ。なんでお米に虫が・・・・ていうか、ていうかこれ前の日にもご飯食べたんだけど。これもしかして知らずに食べてしまったのでは...?そう考えたらますます気持ち悪い・・・・。私と同じような状況になった方のためにも、今回はお米に虫が湧いてしまった場合の対処法などを記事にしました。まとめ米にわいた虫の正体は?お米にわく虫は大きく分けて2種類存在します。https://www.earth.jp/gaichu/discovery/kokuzoumushi.html体長3mm前後の小さい甲虫で、米を食い荒らす害虫の1種。濃茶から黒っぽい色をしており、口先が象の鼻のように長く伸びている特徴をもっています。コクゾウムシの成虫は米に穴をあけて産卵し、孵化した幼虫は米を食い荒らします。卵や幼虫は色が白く、見た目ではわかりづらいのでなかなか見つけられません。成虫は黒っぽい色をしているので割と見つけやすいです。https://www.earth.jp/gaichu/discovery/noshimemadarameiga.htmlノシメマダラメイガは体長1cm程の蛾の1種でお米の表面に卵を産み付けます。この幼虫も白いため目につきにくく、気づかない場合も多くあります。こちらの虫は頭が赤く体はクリーム色ですが、糞の色が赤いという特徴があります。幼虫がお米を食べてさなぎになる過程において、白い粘着質の糸を出し、米粒同士を引っ付けてしまいます。そのため薄い絹糸を張ったような膜に覆われます。クッキー、チョコレート、コーヒー豆など幅広い食物にわくこともあります。成虫になると蛾となりますが、成虫は穀物を食べません。成虫はお米など周辺の食物に卵を200個ほど産み付けます。虫の侵入経路は?虫の侵入経路は様々です。お米の収穫前にすでに卵を産み付けられている場合や、収穫後の乾燥、精米時の過程中、精米後の保管中など様々な理由で侵入される可能性があります。一度侵入されてしまうと乾燥中の温度にも耐える点や、卵がすごく小さいこと、米の中に卵を産み付けることなどもあり、完全除去は非常にむずかしいです。基本的に購入前の段階で卵が産み付けられている場合がほとんどです。購入後に新たに虫が侵入してくる可能性は低いです。購入したお米が未開封でも時間が経つと、卵が孵化したりして、気づいたら幼虫がいっぱいいるなんて可能性も高いです。お米につく虫は15度以上になると活動を始めるため、冬場はあまり見かけないですが夏場ですと活動が活発になり、虫が発生しやすくなります。虫のわいたお米は食べても問題ないの?結論から申し上げますと、食べてしまっても一切害はありません。これらの虫ははるか古来より、存在しています。それこそお米の栽培が始まった頃から存在が確認されています。長い歴史において、ずっと穀物についていた虫なのです。食べて害があるのであれば、日本人のほとんどが被害を受けていることになってしまいます。食べても問題ないとはいえ、やはり虫がわいてしまったお米を食べるには抵抗がありますよね。わいてしまったら下記の方法を試して虫を取り除いてみましょう。天日干しをするわいた虫がコクゾウムシであれば、お米を新聞紙などの上に広げ、天日干しをしましょう。コクゾウムシは太陽光の光を嫌う性質がありますので、30分~1時間程天日干しをすると虫が逃げ出していきます。天日干しをする際はスズメや鳩などの野鳥に気を付けたほうがいいかもしれません。実際に天日干しをしている最中にスズメが集まってきてしまい、お米を食べられてしまった方もいるようです。食べられてしまった場合、スズメも野鳥ですので、病原菌などを持っている可能性もあるため、お米は捨ててしまったほうがいいかもしれません。ざるに入れて振るお米をとぐ前にざるにいれて、お米をふるいましょう。虫の糞やごみ、食害された米くずなどが落ちることがあります。米をとぐ前に水につけておくお米をとぐ前に5~10分程水につけておくと虫や、虫が食べてスカスカになってしまった米粒が浮いてきます。それを取り除きましょう。米びつをきれいに洗う米びつに虫がいた場合、お米がなくなったとしても米びつ内に卵が残っている場合があります。米びつを洗い、アルコール消毒をしましょう。虫の発生自体を防ぎたい場合は?虫よけ商品を使う上記の方法を行えば虫の除去ができます。できるなら虫の発生自体を抑えたいところですね。そんな場合には虫の発生を抑える商品が市販されています。こちらの商品はエステー株式会社から販売されている米唐番という商品になります。実は唐辛子には虫の発生を抑える効果があり、その性質を利用した商品がこちらの米唐番になります。こちらの商品でなくても、実際に唐辛子を中に入れても効果があります。お米10kgに対し、唐辛子5本ほどが目安だそうです。破れたりするとお米に混ざってしまう可能性もありますので、上記の商品を入れたほうがそのような心配もなく、手軽に防虫対策をできると思います。お米を15°C以下の温度で保管する虫が一度発生してしまった場合は効果が薄いですが、虫が発生する前であればお米を15°C以下の温度にて保管すると虫の発生を抑えられます。お米に付く虫は15°C以下では活動できないためです。一般家庭であれば、おすすめなのは冷蔵庫の野菜室です。お米の推奨保存環境は温度15°C前後、湿度70%程が最適といわれています。この環境に一般家庭で最も近いのが野菜室です。お米は常温保存で置いておくとどんなお米でも4~5か月も経つと虫がわいてしまいます。それを防ぐにはBESTな方法だといえます。野菜室に保管することにより常温保存よりも品質が落ちにくく、美味しさも長期間保つことができます。保管時はビニール袋などは空気が通りにくく、お米を保管するにはあまり向いていません。紙袋に入っているお米を見たことある方は多いと思いますが、あれは理にかなったお米用の容器であるといえます。紙袋であれば長期間、お米を入れていたとしても、中に適度に空気が通りますので、適度な湿度を保つことができます。しても、冷蔵庫に入れられないという方は先ほど紹介した米唐番などを使い、虫の発生を防ぎましょう。まとめでは最後に今回の内容のまとめです。関連記事ゴキブリはエアコンのホースからも侵入する!そこでお勧めなのが100均で売っている防虫ドレンキャップどうも、零士です。みなさんも一度は見たことがあるであろうゴキちゃん。好きだという方はおそらくかなりの少数派でしょう。...記事を読む困っている方必見!NHK受信料の簡単な断り方4選「これを言うだけで大丈夫」どうも、零士です。引っ越しをしたりなど新しい住居に入るとすぐにやってくるNHKの受信契約お願いの訪問。本当に...記事を読むNHKは受信契約は義務なのか?契約しないとどうなる?どうも、零士です。最近ニュースでもよく見るNHKの受信料問題。この問題についてはおよそ半世紀ほどいろいろともめてきました。...記事を読むNHK受信契約拒否で訴えられる?実例でみる訴訟になるケースまとめどうも、零士です。NHKはさまざまな不祥事を起こ...記事を読むスーパーやコンビニなどでもらえるレジ袋有料化!気になる価格や有料化開始時期は?どうも、零士です。スーパーやコンビニなどで買い物をすると袋に商品を入れてもらう事も多いと思います。いわゆるレジ袋と呼...記事を読む郵便局からの本人限定受取郵便を再配達してもらう方法!インターネットがおすすめどうも、零士です。最近はクレジットカードやネット銀行を開設する方が増えてきました。いったカードを作り、受け取る時の方法と...記事を読むNHK受信料制度-最高裁は合憲判決!しかし実質的にはNHKの敗訴どうも、零士です。この問題について過去さまざまな意見があり、いろいろと裁判なども...記事を読むNHK受信契約は解約できる!合法的な解約方法と手続きの流れ・注意点を徹底解説どうも、零士です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。零士(れいじ)ネットサーフィン、マンガ・ゲーム・バイク、マネーが趣味のアラフォーおじさん。基本インドア派ですが趣味で大型バイクにも乗っているので年数回程はツーリングにも行ってます。大のスイーツ好きで、甘いものには目がないです。最近は糖分の取りすぎで血糖値が芳しくない数値に!嫁さんから厳しい食事制限を受けつつも、頑張って記事を更新していきます!このブログでは日々の生活に役立つ情報やお金の事、お得な節約術、趣味の事など毎日の暮らしが便利になる事について発信しています。