麹米の精米歩合を50%に引き上げることで上品な香りと味わいが出てきます。上品な和食との相性は抜群です。米しずく』ふっくらとした香り、純米酒らしい味の幅があります。日本酒のルーツは純米、純米酒といえば「米しずく」。お勧めは燗、もちろん冷やでも楽しめる定番品です。人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。八兵衛』たっぷりといい旨みを出していて、でもちゃんと吟醸造りをしていた証拠の心地よい香りもあり、将来の姿を想像するのに十分なポテンシャルを持っています。秋あがりを待って熟成した馥郁たる味わいをお楽しみください。神亀からくちは2年古酒です。見事に旨みに変化していく雑味をもったお酒を醸してくれます。それは熟成していって初めてその本領を発揮してくるのです。なんといってもコレはお燗酒です!温燗でも熱燗でもどっちも違う個性を出します。あの名人渡邉勇杜氏は平成20年酒造年度の造りを最後に引退されました。この平成19年度というのは天領酒造が金賞を受賞した年です。その金賞受賞酒はもはや完売してしまい入手は殆んど困難な状態にあります。純米酒が蔵に残っていたと言うのもちょっと驚きなのですが、せっかくの純米酒なのでちゃんとした熟成をしてくれていたのが今回のお酒です。ご注文や商品に関するお問合せは各店舗までお願いいたします。~創業100年マルア~酒好きのための酒好きが営む酒好きが集まる酒屋。利き酒師でもある3代目店主、義成さんは、扱うお酒の蔵元には必ず訪問しています。蔵人と話をして、どんな人が造っていて、どんな思いで造られていて、どんなお酒なのかを確認しているそうです。晩酌するのでしたら、美味しいお酒が良いですよね。実際に蔵人とお話をして確認した、安心安全・愛情いっぱい・こだわり抜いた、そんなお酒を取り扱っているマルアなら、あなたに合うお酒がきっと見つかります。『マルア』だけのサービス■ラッピング■マルアでは贈答品用のラッピングにもこだわっています。女将がギフトラッピングのインストラクター資格を持っていますので、贈答品用のラッピングはTPOに合わせて多種ご用意させて頂いています。女性のお客様には大変ご好評頂いていますよ。■手描きオリジナルラベル■マルアでは、オリジナルラベルも作成できます。地図オフィシャルHPお問合せメール尾張みかわ特典このサイトは、(株)壱吉コーポレーションが管理しているものです。ご利用されるお客様は利用規約をご一読の上でご利用下さい。