独特の歯ごたえ、のどごしが身上の生蕎麦です。雪国の風土と清冽な水、伝統の技に磨かれた越後十日町の逸品です。上質の玄そばとつなぎの海藻(ふのり)そして初代重太郎より受け継がれるこだわりの製法によって生まれる小嶋屋そばです。独自の製法で、ツルツルののどごし、シコシコとした歯ごたえのある美味しさは地元はもとより全国から御好評をいただいております。*価格にはクール代金が含まれています。・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。■賞味期限・・・*賞味期限は4日です。冷蔵庫に保管してください。日)Tシャツの上に羽織りものがいる日が増えてきましたね。体感上も季節の変化を否が応にも感ぜずにはいられません。日)正直「船橋」と言われて思いつくものが、ない。「市立船橋」というキーワードが頭に浮かぶが、それが何を意味しているのか全くわからないが、たぶん高校の名前だと思う。船橋市よりも人口が少ない県出身のぼくにとって、市立の高校が存在するということがまず信じられないことなのだけど、船橋に対するイメージはそれぐらいしかない。今日は先日ご質問でも頂いていた、パスタマシンを使わない、もちもち生パスタのレシピをご紹介していきます。