卵ゆで卵と、オクラの納豆あえゆで卵と、オクラの納豆あえゆで卵は黄身をねっとりと仕上げるのがポイント。朝食にぴったりのワンディッシュプレートです。卵は水から入れて、菜箸でころがしながら強火でゆで、水が沸騰したら中火でさらに5分間ゆで、冷水にとってさます。殻をむいて半分に切り、皿に盛って黒いりごまをかける。オクラは色鮮やかになるまでさっとゆで、へたを落として、厚さ2mmくらいの小口切りにし、納豆とざっくりあえて皿に盛る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、縦に細切りにしてからさっと湯を通し、皿に盛って削り節をかける。それぞれにしょうゆ少々をかけて。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。