59kcalかくし味のにんにくが決め手。大根とあさりのあっさり煮の作り方あさりは塩水につけて砂をはかせておく。大根は皮をむき、縦四つ割りにしてから乱切りにする。葉は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水を絞って粗みじんに切る。にんにくはみじん切りに。鍋に油小さじ1を熱してにんにくと大根を炒め、大根のまわりが透き通ってきたら、酒大さじ2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1弱、中華ブイヨンを加えて落としぶたをし、弱火で約10分煮る。あさりは両手で殻をこすり合わせるようにしてきれいに洗う。大根がやわらかくなったらあさりを加えてふたをする。あさりの口が開いたら器に盛って大根の葉をふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。玉ねぎは縦薄切りにし、塩少々をふってもんでから、水で洗う。水を絞ってボウルに入れ,粒マスタード小さじ1、酢大さじ1/2、油大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。さつまいもは6~7mm厚さの輪切り(いもが太い場合は半月切り)し、約5分水にさらす。竹串がスッと通るようになるまでゆで、ざるに上げ、熱いうちに塩、こしょう各少々をふる。2のさつまいもを1のボウルに加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。あさりを使った献立一週間ちぎりキャベツののりサラダの作り方キャベツは一口大にちぎり、水にさらして水けをしっかりときる。のりはポリ袋に入れてもみ、細かくする。ボウルに1を入れ、削りがつお、合わせ調味料を加えてさっくりと混ぜる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。長ねぎ...5cmとりガラスープの素...小さじ1/2~1にんじん...5cm・塩、しょうゆ、片栗粉ミニトマトと豆腐の中華スープの作り方ミニトマトはへたを取って半分に切る。豆腐は1cm角に切る。わかめは手でこまかく砕く。鍋に水2カップとスープの素、酒大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら1をすべて加える。煮立ったら塩、しょうゆ、こしょう、ごま油各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。豆腐は縦半分に切り、端から薄切りに、ねぎ、にんじんは細切りに、しいたけは軸を除き、薄切りにする。鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、温まったら1をすべて加える。野菜に火が通ったら塩、しょうゆ各少々で調味し、片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ、とろみをつける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。