たつブロスマートフォン用の表示で見るたつブロアラフォーWebデザイナーの福岡のグルメや日々についての事など、いろいろ雑多なブログです。福岡市南区どうも、たつとらです。今回は、ボクが福岡のラーメン店で愛してやまない何度行ったかわからないほど行っている福岡市南区野間にあるラーメン店「大ちゃんラーメン」です。shin」などが有名ですが、ボクは福岡の人からしたら大げさかもしれませんがこの「大ちゃんラーメン」をオススメしたい。それぐらいお気に入りのお店です。最後に地元の人に愛されるお店そのお店ですが、昔ながらのラーメン店のたたずまいでL字型のカウンター席のみで10と数席あります。お客さんは、並ぶほどではないにしろいつも絶えず来ている感じですね。土地柄というのもありますが、観光客はほとんど見られず地元の人に愛されるお店という感じですね。店員さんは、聞いてはないですが多分夫婦2人と息子さんの3人でやられていて、息子さんはいつもいますが夫婦の方はたまにいない時があります。料理の方は、ラーメンは基本となる「豚骨ラーメン」にトッピングがついた「もやしラーメン」や「チャーシューメン」等があり、その他に「チャンポン」「皿うどん」「焼き飯」「餃子」とラーメン店にある定番メニューがあります。ラーメンのセットみたいなのはありませんが、ボクがいつも注文するのは「豚骨ラーメン」に「焼きめし」です。「焼きめし」はちょっと多めの量でこれに「替え玉」を1回すると、ちょうどいい腹持ちになるので毎回この組み合わせにしています。「豚骨ラーメン」は見た目シンプルでチャーシューにネギ。以前も言いましたが、このシンプルさがいいんです。ボクは、元々豚骨ラーメンは濃いめの味が好きなんですが、ここのラーメンはそこまで濃さはありません。コクがあるので薄いとも感じません。絶妙な濃さなので癖になります。ボクとしては、見た目といい福岡で有名なラーメン店「八ちゃんラーメン」に近いと思います。麺も豚骨と言えば細麺なのでこれまたいいですね。脂っこさも程々なので替え玉しても重くなりません。癖になる「焼きめし」そして「焼きめし」は、ラーメンより高い(600円)ので値段相応の量だと思いますが、ボクにとってはちょうどいい量です。この「焼きめし」も人気でこれだけ食べている人もいるぐらいで、これまた癖になる味です。味付けはどちらかというとちょっと薄めですが、テーブルにある「辛し高菜」と一緒に食べるとちょうどいい感じになります。この塩加減だからかラーメンと一緒に食べてももたれず、良い腹持ちになるんだと思います。スポンサーリンク1番人気の「チャンポン」なお、このお店で1番人気は「食べログ」の口コミでも多い「チャンポン」なのですが、今回はいただきませんでした。この「チャンポン」とにかくボリュームがあり、野菜が沢山のっています。Twitterに投稿された写真を載せておきます。清々しいサンデーモーニング。久々の大ちゃんラーメンで初のチャンポンばキメた。野菜沢山で胃腸が良かごとなる。これで今夜ドクホリのファンキーサミットでしこたま飲める。パーフェクトデイばい。「チャンポン」は、これだけでお腹一杯になるので値段から考えたらお得です。最後に以上、ちょっと贔屓目で書かせていただきましたが(点数も贔屓目ですが)、このお店が家から近いのもあり安定した美味しさで何度も通いたくなる味です。これ書いているときも「そろそろ、また食べたいな...」と思わせてしまう本当何度でも行きたくなるお店ですね。