▲内容を見る(PDF:全ページ6.6MB)115号より、タイトルを「KANSAI*OSAKA文化力」に変更いたしました。文化の力で関西・大阪に活力をという当協会のスローガンの下、大阪を中心に関西で活躍されるオピニオンリーダーや文化の新しい胎動を予感させるアーティストらにスポットをあて、提言や日頃の活動紹介をします。※この度は、表紙に掲載しましたお名前に誤字があり、皆様にご迷惑をおかけしましたこと深謝いたします。KANSAI*OSAKA文化力No122号は刷り直します。詳細は事務局(TEL:06-7507-2002)へお問合せください。大阪の若手ラーメン職人によるエッセイ»ドンブリ1杯の小宇宙を-世界に誇る日本の食文化-関西が誇る「食文化」を取り上げ、日々の暮らしに通じる食の大切さや、世界の家庭料理の美味しさなどを綴る。Association。