居酒屋で学ぶ経営の基礎知識みやびログ(ブログ)村長経歴Menuhome>居酒屋で学ぶ経営の基礎知識>17.ビジネスプラン最終段階17.ビジネスプラン最終段階(前回まで:週末に雄二がジンの部屋で環境分析から企業のドメインを決定しました。なんか、2人ともすっきりした顔をしてますね。なんか、いいことありましたか?」みやびの縄のれんをくぐると大将も由美ちゃんも、不思議そうな顔をして迎えてくれた。社長夫人を狙った方がいいかもしれないぞ」カウンターに座ると生ビールと里芋の小芋を揚げたものが出てきた。「へえ、めずらしいね。今、メニューに追加するために揚げてみたところなんです。揚げたての小芋をだし汁に入れて一口。