FOOD1月2日(木)だけの限定イベント。Pensées(パンセ)という料理教室を主宰するTomokaさんに、お正月らしいめでたいドリンクを提供していただきます。北アメリカで寒い時期に飲まれるホットアップルサイダー。スパイスたっぷりの温かいリンゴジュースです。今回は、月桂樹もわんさか入れてもらって、ポカポカ体も温めながら新しい1年の始まりをみんなでお祝いしましょう。テーマに日本での経験だけでなく、長らく暮らしたミュンヘンやジュネーブ、そして旅して食べて歩いた各国の文化や思想などを「料理すること」を通してみなさんと共有し、そこでまた新たに生まれる発見や考え、価値観もすべてひっくるめて楽しみながら美味しく食べよう!そんな料理教室です。お正月にTomokaさんに会いに来てみてください。