豚骨とはバリカタ仕様の豚骨らーめん。スープは九州ラーメン独特の香りとうまみのある豚骨スープを再現しました。九州産を100%使用した、炊き出し豚骨エキスうまみに、香り高いごまとねぎを合わせ、食べ飽きない、彩りよいスープに仕上げました。麺は細麺ながらも、しっかりとした張りとコシを持たせました。熊本マー油豚骨(12コ入)名店の味「桂花」がさらに美味しくなりました。熊本マー油豚骨とは熊本の人気ラーメン店「桂花」の「桂花拉麺」をカップで再現しました。まろやかで濃厚な豚骨スープに、炒めたにんにくの風味豊かなマー油を合わせました。