1010ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。(ちたけ、乳茸、チチタケ)スバラしいダシが出ます!傷をつけると白い乳液を分泌。これを逃がさないよう、先に軽く油で炒めてから調理します。栃木県で大人気のきのこで「ちたけそば(うどん)」が有名です。「岩手のチチタケは特にダシが出る」と大好評です。大きく開いたものになります。ご贈答用には向きませんが、出汁をとりたい方、ご家庭用に安くお求めになりたい方、お勧めです!※大きい分、小〜中に比べ「虫」の入る可能性が高まります。※他のきのこと同時注文の場合、一度の発送でお届けできない可能性が高いです。配送ごとに送料、代引手数料をご負担いただく形になりますのでご了承くださいませ。※ご予約順のお届けとなります。予定した収穫の無い場合、(順番の遅いお客様には)お届けできない可能性もございます。誠に申し訳ありませんがご了承くださいませ。料理方法ちたけそば・・・っ素晴らしい!・・・。夏の暑さを忘れさせてくれるほど、食欲をかきたてます。こんな美味いものを食べずに死ぬなんてもったいない!日本人なら一度は体験して欲しいです。茸の炊き込みご飯こちらもちち茸の風味を生かせる料理。先にちち茸を油で炒めて「旨み」をきのこの中に閉じ込めます。他に炒め物、けんちん汁等。安価な中国産が出回っていますが国産品には全くかないません。O様お世話になっております。本日ちたけが届きました。以下、母からのお礼のメッセージです。箱を開けるとちたけ特有の良い香り。色、形といい、見事なちたけがびっしり。最近、手打ちうどんとそばを始め、我が家にとっては、そのつけ汁のだしとして、ちたけは欠かせず、先日もちたけうどんとおそばを作って食したばかり。その美味しさは格別のもので、ちたけなくしては決して味わうことのできないものであり、このちたけを採って下さった方々へ、深く感謝申し上げます。本当に御苦労さまでした。ありがとうございました。今ちち茸が届きました。箱を開けてビックリです。新鮮で、触るとちちがでてきます。これから、チタケうどんを作って食べようと思っています。爺ちゃん、婆ちゃんも喜んでいます。ありがとうございました。今後とも、よろしくお願いいたします。質問してしまいすみません。今晩届きましたら、出汁をとってお汁にしてから冷凍しようと思います。先日頂いたちち茸は、とても良いお出汁が出てとびきり美味しかったです。うどんにして頂きました。お客様のコメントにもありましたが栃木産のよりも美味しかったです。ご回答ありがとうございました。本日、ちち茸が届きました。今年はちち茸が大不作だとは思ってもみませんでしたので、苦労して採って来て頂けたこと、大変感謝しております。来年もお世話になりたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。H様チタケうどんが、大変美味しくできました。年寄りが、この暑さで食欲をなくしておりましたが、美味しく食べられましたと喜んでおります。私も、岩手産のちち茸は初めて食しましたが美味しさにビックリです。ありがとうございました。本日、ちち茸が届きました。両親がずっと、ちち茸を食べたいと言っていたので、本当に、感謝です。弟家族で食べ、とても美味しく、感激です。今度は、初茸を予約しました。美味しいきのこを、本当にありがとうございました。振り込み手数料はお客様のご負担となります。以下のクレジットカードをご利用いただけます。代引手数料はお客様のご負担となります。円お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。送料について基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。お問い合わせメールへの対応は営業日の10時から17時までとなります。営業時間外のお問い合わせは翌営業日より順次ご対応させていただきます。ご注文後、当店からの受注確認メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがあり連絡が取れない場合がございます。再度、正しいメールアドレスにてご注文くださいませ。・大量注文の場合、送料が増額となります。詳しくは「配送について」をご確認ください。道北、道東地域は翌々日到着となります。