オムライスの具は玉葱、賽の目切りのハムです。ライスはフワッとしていなくベチャゾル状です。最近このベチャゾル状ライスに舌が慣れてしましっているので違和感はありません。玉子が昔の洋食屋さんのしっかり焼き玉子かと思いきや、かなり内側にトロミがのこっており結構です。味ですか、一つ一つには一長一短あるのですが、全体としては美味しいです。洋食屋さんおオムライスはこうあるべきだという一品です。汁は具沢山で熱々です。豚肉が美味しいですね。これはオムライスによくあう汁物です。会計の後新年ですのでタオルを頂きました。ありがとうございました。こちらこそ本年もよろしくお願いします。今日は「神田明神、セコ!」の話です。神田の街を歩いていますと、このポスターが目に飛び込んできました。“アレッ、今年神田祭中止になったのに”と思いさらにこのポスターに近づき注視すると、要は、売れ残った神田祭ガイドブック買ってちょうだい、と読めたのです。「神田明神、セコ!」とたまらず言ってしまいました。この場合の“セコ!”は、ケチで下手(へた)なことをする、を意味します。そもそも一億総自粛の嚆矢(こうし)は、早々と神田明神が神田祭を取りやめたことだと思っています。それを右顧左眄(うこさべん)した結果、三社祭も取りやめを発表しました。そんな嚆矢の神田明神が売れ残ったガイドブックを被災地の義捐金にするといのうはセコ!と言わざるを得ません。残ったポスターの上にこのようなwarningを張り付けるなんて・・・経費節減の絵図であればまさにこれこそ”盗人に追い銭”的対応です。江戸っ子はこんなシミッタレタことはしません!こんなことをするのであれば被災地が復興するまで神田明神のお賽銭箱を義捐金箱にすればよいのにと真に思うのであります。万が一すでにしていたのであれば相すいやせん。GWの第二クールに突入です。クール同様に寛(くつろ)いでいます。かかる中、私の行ってみたい場所画像です。神戸摩那山の夜景です。今日は月島に出没です。今日のお店は、最近行列ができている和風ダイニング「年輪」さんです。東京都中央区月島4-3-15:03-6204-2666定休日:日曜・祝日お店の外観です。去年の11月22日に突如、月島に出店しました。今日のオーダー「海鮮まかない丼」@850円です。マグロ、ハマチはまずまずなのですが、しらす、イクラは今一というかあまり美味しくありません。付け加えれば魚肉の量が少なく、さりとてしらす、いくらはご飯のおかずにはなりにくく、後半ご飯が余ってしまって、醤油ご飯状態になってしまいました。さんには敵(かな)わないでしょう。このお店は肉系が美味しそうだったので、逆に“得手に帆をあげよ”ではないのですが、得意料理に傾注されたほうが宜しいのでは思うところであります。2011年1st今日は「酒場放浪記」の話です。(月)21:00~からon-airされる吉田類さんの「吉田類の酒場放浪記」にハマっています。TVはめったに見ないのですが、この番組だけはかかさず見ています。rayで録画したのを見ているのですが。(土)22:30~「もういちど酒場放浪記」も始まりましたので、喜びは倍加しています。~酒場という聖地へ~酒を求め~肴をもとめ彷徨うこのイントロがTVに流れますと奥様と一緒に正座してみています。居酒屋「りんご」さんが出てきたのに驚いたからです、辰巳新道は知る人ぞ知る超deepな歓楽小路であります。やるなTBSと瞠目したのが端緒です。それと吉田類さんのキャラクターでしょう。後はお店の常連への密着度でしょうか、いやいやそれよりも吉田類さんの酔態です。収録中であるのにもかかわらずこの方たまにマジ酔いするのですね、これがあるからハラハラしてしまうのです・・・“大丈夫かいな”っていう感じです。良いところは、自分の知っているお店がでることと、行ってみたいお店のチエックができるところですね。それでは当blogならではの吉田類さんネタです。番組は一日で二放送分収録するので二軒目はすでに酔って始まっている。吉田類さんはかなり顔が大きい、背丈は175cm前後、肩幅が広くがっしりしている。飲み代はTBSが払っているが、お店によってはゴチ?になっている。一軒目の収録はお店の開店前に撮る・・・常連さんに迷惑をかけないため。Whiskey」をご紹介します面白画像です。東京都中央区月島4-8-10電話:03-3533-8565定休:日曜日・休日お店の外観です。本日のオーダー「牛すきやき定食」@900です。当初は和牛を使用していたのですが、さすがに高いのでオージービーフに変更したそうです。オージービーフだと味が落ちてしまうので今はアメリカ牛に変えて今日に至るだそうです。この牛君は、Americanなので美味しいのですね。今日の焼き魚は「まぐろの照焼き」です、いい仕事していますね。これは美味しい、照りもいいし、味付けも最高です。みさえお母さんの和食の味付けは月島一ですそうそうここのご飯はふっくらと炊けていて、甘くて美味しいのです。お腹に余裕のあるかたは皆ご飯をお代りします、勿論お代りはfreeですよ。ちなみに私はこのようにご飯をのこして少し醤油をたらして生卵ご飯で締めます。これがまたイケるのです、お奨めします。個人的には「銀だら煮魚定食」が一押しです。この定食は数に限りがあるので早めにお店に入ってくださいね。リターンズ今日は「KFCの鶏肉」の話です。ケンタッキーで使っている鳥ってKFCという名前の、毛がなくて・目がない見た目には鳥とは思えない味だけが鶏肉という生物だって話を聞いたことがあるのですが本当でしょうか?という質問がnetにのっていましが、これは所謂一つの「都市伝説」です、ありえません。以下のような記事もnetに載っていますケンタッキーフライドチキンの下請けの鶏肉加工工場にて、従業員達がどのように鳥を殺しているか撮影したビデオがインターネット上で公開され物議を引き起こしている。動物愛護団体(PETA)によって公開されたこのビデオには、従業員達が鳥を蹴飛ばす場面、壁にたたき付けたり、踏みつけたりして鳥を殺しているシーン等が写っている。今週火曜日に公開されたこのビデオはピルグリムズ・プライド鶏肉加工工場内(ウエスト・バージニア州)での実態を暴露したもの。動物愛護団体の潜入調査員が昨年10月から今年5月までこの工場で働き、極秘に撮影したという。この潜入調査員の目撃した話によると、従業員達は生きている鶏に対し、くちばしから引き裂く、首をねじり切る、タバコを鶏の口や目に突っ込む、半分に引き裂く等の行為をしているとのこと。調査員達の名前は今後更に他工場の実態調査を行うため明らかにされていない実はこのビデオ見たのですが、かなり劣悪です、しばらく鶏肉は食べられないでしょう。いうほどデリケートでもないのですが、やっぱり「食べる=命をいただく」ということについて考えさせられますね。自分たちの中で栄養となって自分たちを生かしてくれることへの感謝が大事だと思います。さんの暖簾をくぐりました。東京都中央区月島4-8-10:03-3533−8565定休:日曜日・休日お店の外観です。このお店のお客様は、月島の地元の方で構成されています、よって店内は完璧な年功序列になっていますのでその関係がとても分かりやすいのです(笑)今日のオーダー「さば塩定食」@900です。サイドメニューに鮪納豆、カボチャの煮付、蒟蒻、香の物がつきます。味は最高です、申し分ありません。ちなみにこれは裏メニューですので、普段は作りません。よって突然頼まれるとキョトンとされますからご注意ください。今日は「カタルシス」の話です。妹ととあることで賭けをしまして完膚なきまで勝ってしまったのです。妹が賭け内容を記しているところです。この賭けに勝利したものは、勝どき、月島地区で一番高いお店で奢るというものです。二の足を踏んでいたのですが、やはりここは止しましょうか・・・といいながならも今回はツイテいますし、滅多にない迎慶ですので、脳ミソがトロケル位呑み且つ食べてやりましょう(笑)月島で美味しい煮込みを供するお店があるということで、お取引様と訪(おとない)を入れました。今日のお店は「愛伊堂留(アイドル)亭」さんです。