コピー2019.04.12いつか遺伝子組み換えのお米ができてしまうということはわかっていましたが...遺伝子組み換えのお米が存在するって知っていましたか?ゴールデンライスという遺伝子組み換えのお米が海外で注目を集めているのです。日本人が一番遺伝子組み換え食品を食べている。遺伝子組み換えのお米の名前は「ゴールデンライス」と呼ばれています。ゴールデンライスとはゴールデンライスとは、稲の遺伝子にスイセンの遺伝子を入れてβカロチンを作り出して、ビタミンAを強化した食品です。β-カロテンがどのように植物内で生成されているかなどの正確なメカニズムは理解されておらず、遺伝子工学上の複雑な操作が予測不可能な効果をもたすため、食品の安全性に影響を与える可能性もあります。いった遺伝子組み換え食品の花粉が他の遺伝子組み換えでない稲に受粉した場合にどのようなことが起こるかなどは不明です。開発には20年もかかっていたと言われています。(湖北省武漢市)が開発し申請した害虫抵抗性の遺伝子組み換えイネ「華恢1号」を承認している。世界的には承認の流れになっています。Networkより引用このゴールデンライスが生まれた背景は他の遺伝子組み換え食品と違います。それは発展途上国の貧しい人たちのために作られたという背景があります。いま発展途上国では一年に数百万人の人が栄養失調のために亡くなっているといいます。1年間あたり数十万人の人たちが、ビタミンA不足のために栄養失調で失明しています。いった背景があって開発されたという話があります。この栄養失調の問題を解決策として、ゴールデンライスに開発資金が投入されたのは間違いだったと言う人たちもいます。彼らは、貧しさの本質的な問題は教育や、生きて行く上で必要な情報不足であるににそれを栄養失調のみに置き換えていると主張しています。遺伝子組み換え作物の危険性を明らかにする実験結果を公表しました。巨大な腫瘍ができたマウス。み換えトウモロコシ(NK603)をマウスに2年間(マウスの寿命に相当する期間)、エサに混ぜ食べさせた結果がこの写真(実験では200匹のマウスを使用しデータを出している)。実験で使用されたNK603。日本では厚生労働省が「安全性審査が終了した遺伝子組み換え食品」として公表しています(「安全性審査が終了し公表された遺伝子組み換え食品及び添加物リスト(平静28年4月25日現在版)」)。大量の除草剤を使用し栽培されます。除草剤なのかをはっきりさせるため下記のようなグループに分け実験は行われました。試験群A群:GMコーンのみB群:除草剤+GMコーンC群:除草剤+非GMコーン(普通のコーン)対照群D群:非GMコーンのみ写真からも分かるように(A)GM作物単体、(C)除草剤単体、そして(B)除草剤+GMコーンで共に大きな腫瘍がマウスにできました。除草剤を使用しなくてもGM作物は危険なことがこの実験からも分かります。遺伝子組み換えエサを食べていたメス5割~8割のメスのマウスに4ヶ月目から乳がんなどの腫瘍が現れ11~12ヶ月目になると急激に大きくなった(人間でいうと35~40歳位)。遺伝子組み換えエサを食べていたオス腎臓と肝臓に障害が出た。非GMエサを食べていたオスよりも肝臓のうっ血や壊死が2.5~5.5倍、重度の腎臓障害も1.3~2.3倍。オス・メスに共通していたことは「寿命の短さ」。非GMエサのマウスの平均寿命は雄で624日、雌で701日。この平均寿命前にA~C群のオス50%、メス70%は死んでいます。いう症状が見られました。この実験で使われたNK603は日本では容認されています。日本人が一番遺伝子組み換え食品を食べている。日本人が世界で一番遺伝子組み換え食品を食べていると言われています。それにはいくつかのの原因があります。国家がきめたルールがに抜け道が存在する日本の食事にうまく入り込んでしまっている日本人の遺伝子組み換え食品に対する意識が高くない遺伝子食品のル―ルにはいくつかの抜け道のようなものが存在します。それは使用料が全体の5%未満ならば表示しなくてもいい上位3位以内の使用食材しか遺伝子組み換えの表示義務がない生成したタンパク質が残らないのなら表示義務はないといことです。日本の伝統的調味料の醤油などは今や、遺伝子組み換えの大豆が主流と考えておいたほうが良いでしょう。大豆のタンパク質は醤油を作る際、醸造の段階でアミノ酸に変化します。これによって遺伝子組み換え大豆だったとしても表示義務は無くなります。他にも私たちが普段飲んでいるジュースには異性化糖とう物質が含まれています。この物質の原料はトウモロコシです。いまや加工するためのトウモロコシはほとんどが遺伝子組みかえの作物です。これは上記に書かれたルールの抜け道によって、遺伝子組み換えのトウモロコシであっても表示義務はありません。最後に私たちは普段の生活の中には遺伝子組み換え食品が巧みに入り込んでいる。ゴールデンライスが今後承認の方向に向かうので商品化はされてくる可能性は高い。サソリの遺伝子がはいったキャベツなどすでに存在しています。わたしたちにできることは選ぶということです。加工品は買わないことが大事になっています。遺伝子組み換え食品の身体へのダメージが現象化するのにネズミで最短で4カ月。症状が進展するのに11カ月~12カ月かかると実験の結果が明らかにしています。マウスの寿命は約2年間で人間に例えると40歳以降と考えられます。こいういった理由から人間ではまだ遺伝子組み換え食品による症状が出るまでにもう少し潜伏期間がいるということも言われています。お米にも雄性不稔のF1種が使われることになるのか!?今年の4月にある取り決めが廃止されました。それは今後日本のお米のみらいを大きく変える可能性があるものなのです。うまく行かなければ、最悪のシナリオになります。それがいつまでも続いていたのかについてはあまり知られていません。基本的にアジアは米食です。【千と千尋神隠し】ハクのおにぎりに千が涙を流した本当の理由とは!?歴代の日本映画の興行収入で堂々と一位を取ったのが「千と千尋の神隠し」です。この作品はあらゆる賞を取ったことでも有名で、いまだに人気がある作品です。この映画で登場人物のハクが千のおにぎりをあげるシーンがあります。和食が世界無形文化遺産になったまとめ。江戸時代にいた有名ば人相家の一人水野南北という人は「食は命なり」という有名な言葉を残しました。それはつまり、「食」によって人は作られているという亊です。日本人を支えてきたのは、「食」というわけです。国家を支えてきたのは、まぎれも...知識2020オリンピックの食事。今回も選手村にあるのかマクドナルド!?2020年のオリンピックまであと1年を切りました。東京のあちこちでは工事はかなり激しくなっています。吉本闇営業ももう飽きたウンザリ!ウザいほどマスコミが同じ情報を流す理由とは?連日テレビニュースで報道されている吉本興業の闇営業ですが、あまりにもニュースとして長すぎるという声が上がり始めています。確かにテレビに吉本の芸人が出ない日はないというくらいお茶の間的な存在ですが、これほど引っ張ると「もう飽きた...」と...和食が世界無形文化遺産になったまとめ。【食べログ】つや姫を食べてみた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。タイトルとURLをコピーしました。