2019/03/31試食販売の現場を巡回していてわかること弊社では定期的に試食販売に派遣しているスタッフの見回り業務を行っていますが、その際あらためて気付くことがたくさんあります。単純に売れる人と売れない人との違いから、各スタッフ特有のくせ、お客様との間の取り方、各売場の攻略法、地域による客層の違い、導線の流れなど。そこには売るためのヒントがたくさん落ちています。実は上達していこうと思うなら、現場で勤務していく中でこういったことをどれだけ敏感に感じ取ることができるか、そしてそれに対してどう工夫して、そう対応するかといったことが大切になってくるんですね。売れていないのに何の工夫もなしに同じことを繰り返す・・・これほど無駄なことはありません。