地元グルメ|伊勢特集|たびすき×MENU運営会社|サイトマップ​たびすきより、伊勢周辺で楽しめるご当地グルメスポットを紹介しています。地元グルメ「旅の楽しみは何と言っても、ご当地グルメ!」なんて人も多いのでは。伊勢エリアは海が育んだ魚介をはじめ、極上食材の宝庫です!炭焼き海鮮を食べながら、海女さんと女子会!海女小屋(相差かまどの海女小屋体験)ミシュランのグリーンガイドで一つ星を獲得した相差町では、現役の海女さんのおもてなしが受けられる海女小屋体験が人気です。町内には数軒の海女小屋が点在しますが、今回は鯨崎遊歩道の先に佇む「おぜご」へ向かいます。詳しく見るふっくらツヤツヤの「海のミルク」をいただきます!佐藤養殖場10月から3月にかけて旬を迎える、的矢かき。3本の川が流れ込む的矢湾で育まれた牡蠣は、その濃厚でクリーミーな味わいに多くの人がトリコに。今でこそ、生でおいしくいただくのが当たり前ですが、実はそれはある人の情熱のおかげなんです。国産黒毛和牛を使用したオリジナルコロッケ。水分を残したジャガイモのモチモチと、高温のラードで揚げたサクサクを求めて、週末には長蛇の列ができるほど大人気です。450円ピーチ、メロン、マンゴー、パイン、イチゴ......。みんなが大好きなフルーツを8種類も使ったジュースです。※手前から甘いタレをたーっぷりまとった、魅力的なお団子たち。地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介を中心に、その日のおすすめ握り9貫(中トロなど旬の魚介と、白身は必ず入っています!)と巻物のセットです。セットのお味噌汁には、甘エビの頭が入っていました!※お味噌汁の中身は日により異なります。終日共通のメニューです。三重ブランドにも認定されている「あのりふぐ」のてっさ、てっぴサラダ、ふぐ白子餡かけ茶碗蒸し、ふぐ飯、ふぐ吸い物......。生の歯ごたえ、火を通した時の甘味などの違いを楽しみましょう。北海道産の小豆を使い、丁寧に作られたこしあんは、とにかくなめらか。国産もち米はひと手間加えて、しっとりと。1707年創業の老舗の味は、心と体に染み入るおいしさです。400円)しっとりとしたアーモンド生地の上に、国産和栗のクリームがたっぷり。浅煎りのマイルドな苦みが特徴のブレンドコーヒーと一緒に味わって。1,150円あっさりとした醤油ダレに漬けたカツオを、三重県産コシヒカリの上に敷き詰める―—昔、地元の漁師さんが船の上で食したと言われる漁師料理です。ご飯に混ぜた刻み大葉と生姜が隠し味。詳しく見る真っ黒なタレ、実はさっぱりといただけます。湯がきたてのずんぐりと太い麺に、真っ黒なタレをかけた伊勢うどん。その見た目とは裏腹に、カツオと昆布のダシが香るあっさり味の一杯です。※手前からじゃがバター天はソフトな食感の生地に、北海道産男爵イモがゴロゴロ。香るバターが、クセになります。ほかにも刺身用のタコの角切りが入ったたこ棒、2013年夏に新登場のほたてマヨ棒も人気です。※手前から店先の焼き台でジュージュー焼かれているのは、地元で水揚げされた新鮮な魚介です。魚介を焼いてこの道6年の店長さんが、絶妙な焼き加減で特製の醤油ダレをかけると、周囲にはたまらない香りが漂います。300円スティック状のサツマイモカリカリに揚げ、たっぷりのハチミツでコーティング。サツマイモとハチミツの甘さが口いっぱいに広がります。2,800円こちらでは松阪牛を使った贅沢な牛丼が味わえます。強火でさっと焼いたロース肉に、さっぱりとしたタレをひと塗り。余熱で火を通した肉は、松阪牛の醍醐味である脂の甘味がダイレクトに伝わります。小ぶりに握られたシャリの上に、バーナーで炙った松阪牛のサーロインが1枚。手のこんだ料理ではありませんが、なんて贅沢......。滅多にお目にかかれない特産ランクの松阪牛のホルモン。その中でも、店特注の「とろホルモン」は、長い時には一日半かけて丁寧に洗われ純白色に。脂ののったホルモンは一食の価値ありです。