麹造り・発酵食造りを通じて健康で持続可能なライフスタイルをご提案します。ブログ先日NHKスペシャルで『腸内フローラ解明!脅威の細菌パワー』という特集番組がありました。「待ってました!!」という感じで録画もしました。【腸内フローラ】100兆個ともいわれる私たち人の腸内に住む細菌のことでフローラとはお花畑という意味だそうです。美肌づくり(シワの改善)○腸内細菌と人格の関係など今までの常識を覆す発見がされているそうです。『エクオール』とはエクオール生産菌と呼ばれる腸内細菌が食べた大豆から作りだす物質で肥満や老化、免疫力そして美肌に大きな影響を与えるものということです。このエクオールという物質をつくれる人と作れない人が、日本人では半々欧米人では20~30%の人しかつくれないようです。尿検査でエクオールチェックできるそうですので私は早速実施してみようと思います。無題こんにちは!私も、NHK録画して見ましたよ。凄いですね!食い入るように見てました。普段から大豆丸ごと取るように心がけてましたが、更に!思うようになり日々考えて食事に取り入れようと思いました。3/8そちらはわかりませんが、たけしのテレビで腸内フローラやるそうですよ。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。technology.。