◆ご存じ、京都のこってりらーめん『天下一品』です。今回は高田馬場店へ初訪問です。東京の天一はここ数年、ずいぶん薄味にアレンジされる傾向にあり、味はこってりでも粘度は低くサラッとしてます。そんな中、江古田店やこの高田馬場店あたりは半端でないっす。おいらは新宿西口店には比較的よく行きますが、あすことは全く別物の、天一本来のどろスープです。麺を食べてると絡んだスープをどんどん拾うので、食べきった時にはスープも大半がなくなってるとゆーアンバイです。ここの特徴としては、辛みそがデフォで結構入ってること。スープが熱々(これも天一では珍しい)。喉が乾きやすく、より学生向けってとこやね。天一特有の、エッジの立ったストレート麺は、やや茹で気味やったんか、結構ゆるめで抵抗感なかったなあ。チャーシューは薄く小さいけど、これが四枚も入ってるので、らーめんと一緒に食べるのがおいしい。メンマは味・食感ともイマイチ。九条ネギはたっぷり入ってます。天一の中でも全体的なレベルは高め。おいらは江古田店贔屓ですが、ここもうまかったっす。店内では終始“保温しっぱなしのよーな古いコメの匂い”が気になった。定食頼まんで正解やったかも。値段は江古田店より全体的にちょい高め(定食系)なんは致し方ないか。ちなみにこのお店の特徴としては、“あっさり”“こってり”味の他、かつての天一のスタイル(やったらしい)“ブレンド”とゆーのがある(あってり?)。一度試してみたいけど、天一に来たらやっぱり“こってり”を選択してしまいそーな気がする。◆高田馬場駅から早稲田通りを東へ。明治通りの交差点を過ぎてさらに100M位進んだ左手。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。