一度スタンプしてください。夏が終わってもまだまだ暑くて、台風が通り過ぎて行ったらもうすぐ立冬を迎える。秋はあっという間に終わって冬が来ますね。作り方1鶏肉は、皮を取り除き、1cm角に切る。玉ねぎ、マッシュルーム、シイタケは材料欄のとおりに切る。しめじは子房に分けておく。2フライパンにバターを熱して溶けたら、鶏肉、玉ねぎを炒める。塩コショウ(しっかり目)をし、鶏肉の色が変わり、玉ねぎが透き通るまで炒める。3ケッチャプを投入して炒め、ケチャップの水分が飛んで、フライパンが赤っぽくなったらご飯を投入。4全体にケチャップが馴染むまで炒める。5ケチャップライスをグラタン皿(深め)に平らに敷き詰める。6別のフライパンにバターを熱して溶かし、マシュルーム、しめじ、シイタケを炒めて軽く塩コショウしておく。7炒めたキノコ類は、ケチャップライスの上に広げておく。8バター、小麦粉、砕いたコンソメを耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wで1分加熱。取り出したらよくかき混ぜる。今日も100均調理器具が大活躍です。9牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。だまが残らないように溶きのばしていく。この時点ではシャバシャバ。電子レンジ600wで1分加熱すると、とろみ感はOK!塩コショウする。10ホワイトソースをケチャップライスの上に流し入れ、ピザ用チーズを盛り、パン粉を振りかけて、魚焼きグリルで焼く。11魚焼きグリルの下網は外しておいた方がよい。表面にしっかり焦げ目がつくまで焼けば、出来上がり。きっかけチキンドリアは、ホテルニューグランド発祥で日本全国に広まった。1998年、妻と出会う少し前、矢沢永吉が「ニューグランドホテル」をリリース。後にも先にも永ちゃんが演奏場所以外で具体的な建物名を題名とした唯一の作品。「優しさに甘えない女だった」おいしくなるコツベシャメルはキチンと分量を量って作れば簡単です。缶詰やインスタントのホワイトソースよりも美味しいし、お安くできますよ!小人数分なら電子レンジがとっても便利。真っ白なベシャメルが出来ます。とろみ加減はレンジ加熱時間と牛乳で調整できます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。́▽`)アリガト!mimi2385さんの焼き加減の方が美味しそう!私のレシピ見た妻からは「ガンになるぞ!」とLINEが来ました。