hako-』がスタート。しもつかれブランド会議が、しもつかれアレンジ料理家の川村葉子さんが代表を務める、真岡市の菓子工房こぶしさんと開...しもつかれビスコッティ完成!ウェブからの購入も!我々が、新しい栃木のお土産として開発した「しもつかれビスコッティ」。開発者は、しもつかれアレンジ料理家である「川村葉子」さん。栃木の郷土料理と言えば「しもつかれ」。独特の見た目と風味から好き嫌いが分かれ、食べる人が減少しています。しもつかれを本気で栃木ブランド化します!栃木ブランドとして全国に発信しませんか?ご参加お待ちしております。ピックアップロゴをリニューアル2019.12.02とちぎ朝日にビスコッティ掲載2019.08.02代表の青栁がレディオベリー出演!2019.06.22ギャラリーしもつかれとトマトを使いパスタに合うようにアレンジしたこれぞしもつかれ!大関商店さんのしもつかれです。