みんなのぶろぐ生活協同組合コープさっぽろ-co2op生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。16:461月23日(金)、北12条店にて生産者交流会を開催しました。昨秋には「甘いとうもろこし」の生産者としてマツコデラックスさんのテレビ番組にも出演されました。押谷農園では、数々の生産データを解析し、最良の栽培方法を追求。アスパラガスやとうもろこし、フルーツトマトなど、今では甘みや苦味なども調整できるそうですよ。収穫時に水が滴るほど水分が多いため、柔らかいそうです。紫アスパラは加熱すると緑色に変色するので、さっと火を通すくらいでOK!生でも食べられるので、ピーラーで剥いてサラダにするのもお勧めだそうです。押谷農園のオープンガーデンです。北海道の植物を集めた「蝦夷ガーデン」、日本中のぎぼうしを集めた「ぎぼうしガーデン」など珍しい植物がいっぱい。6月頃からが見ごろだそうです。今までに4名の研修生が独立。長沼町の人口増にも貢献しています。最後にみんなで「シカ肉カレー」を試食。臭みもなく美味しいと好評で、おかわりする人も続出しました。押谷さんはトークも上手で、和気あいあいと楽しい交流会となりました。参加者の皆さんから「是非、アスパラやとうもろこしを食べてみたい。オープンガーデンに行ってみたい♪」と行く気満々の声があがりました。0コメントフォーム誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。HTMLタグが使用できます。祝!新コープ会が誕生しました。子供も喜ぶわくわくクリスマスパーティフリエホールつきさむリーダー会で年末商品の試食をしました年末商品学習会in網走~(*^。~道~函館地区・鍛冶エコ友コープ会のつどい(^^)/みなさんに試してもらいました~(*^。くびれ隊コープ会テロワール試食会in遠軽(*^。北見地区食フェス終了です(*^。蘭島川を探検しよう!店内改善チェックしました。高岡農園さん&サツラクさんに行ってきました。平和パネル展やりました(*^。開催ご近所野菜の生産者さんを訪問しました。救急救命講習がありました。ふれあいサロンお邪魔してきました(*^。商品学習会がありました。『食品表示に関する基礎講座』が行われました。やっこさん豆腐をつくるものうぐいす餅ふれあいサロンin鍛冶店!!子育てひろばinく~みん失礼いたしました!南空知情報~☆きのこセルフ学習会うさぎコープ会を開催しました。2ふれあいサロンin鍛冶店!!北見地区第4回農業賞フォーラム開催しました。つどいのお知らせ!!締め切り間近です。