家飲み用にチーズやヨーグルトのおつまみをPRする(店頭ポスター)雪印メグミルクは自宅でお酒を楽しむ“家飲み”の需要取り込みを狙い、チーズなどの乳製品を拡販する。15日に千葉市美浜区の幕張メッセで開幕する総菜の見本市で、チーズやヨーグルトを活用したおつまみメニューを提案するのをはじめ、スーパーの店頭でも同様の施策を展開する。おつまみ向けチーズなどは2015年から力を入れており、成長市場と見る家飲み需要を深耕し売り上げ増加につなげる。お酒やおつまみといった家飲みの関連市場は、消費者の節約志向や官民が後押しする働き方改革の動きなどを背景に伸びている。雪印メグミルクは強みの乳製品で攻勢に出る。同社は家飲みの酒類で、カロリーオフやプリン体ゼロなどをうたう機能性商品が伸びていることに着目。健康に気を使って糖質オフの商品を飲んでも「おつまみが高カロリーであれば無意味」(雪印メグミルク)。チーズなどの乳製品はから揚げなどの揚げ物より、低カロリーで高たんぱくという。この特徴を販売促進に生かす。幕張メッセで開かれる見本市「デリカテッセン・トレードショー2017」では、「ヨーグルトの生ハム巻き」や「お揚げのピザ」など、通常の商品より低カロリーのメニューを提案する。小売り店頭ではポスターや実演でアピールし、消費者に低カロリーで高たんぱくといった点の浸透を狙う。「とろけるチーズ」や「スライスチーズ」などの拡販につなげる。おつまみ商品は15年に、「ベビーチーズ」ブランドの「わさび味」や「うまみ味」を発売。とうがらし味」を刷新し、辛さを増大した。わさび味は同ブランドの中でも売り上げ上位で、さけるチーズも販売は好調という。2017年2月10日COMMENT斉藤陽一ニュースセンターデスク同社の「6Pチーズ」には、週末を中心にいつも大変お世話になっております。それにしても、文中の「(糖質オフの商品を飲んでも)おつまみが高カロリーであれば無意味」とのコメント。思わず「どきっ」とする読者も多いのではないでしょうか。2019年08月12日ディーン・フジオカさんの熱い想い。新型「カムリ」はBMWに比肩する美しさ。心理学を専攻し、その道を志すも挫折し新聞記者に。ベンチャー担当として本当にたくさん勉強させてもらっています。賢く、スマートなだけでは中小企業やベンチャーは経営できず、必ずクレイジーな博打要素をはらんでいます。ある種の狂気は人を魅了し、多くの人を動かす原動力になりえます。その道は険しいですが、応援者は増え、環境も整ってきました。応援する側としては競合が増えて困るほどです。取材を続けさせてください。葭本隆太デジタルメディア局ニュースイッチ編集長2014年に入社。科学技術部で防災・環境分野などを担当後、16年から第一産業部で情報通信業界を中心に取材。18年4月からニュースイッチ編集長。自宅は中古マンションを買ってフルリノベーションした。生きている間にあと2回くらいはリノベを経験したいと考えている。お問い合せ掲載記事の無断転載を禁じます。