◆開店初期以来で、3年近くぶりの訪問です。つけ麺が主のお店やった気がする。おいら的にはらーめんが食べたかったんで『濃コクらーめん』で。あれ...こんな名前やったっけ?まず驚いたのは、デフォでかなり豊富なトッピングなこと。麺大盛も同料金やし、これはかなりお得感があるね。トッピングはどれもレベル高い。赤いロース肉は冷たくて、それだけにしっとりした甘みと旨みが伝わってきます。ぶっとくて繊維感が楽しめるメンマ。凝縮されたおいしさの味玉。辛さと鮮度シャキシャキが個性的な江戸菜が入ってるのもさすが。麺はパスタみたいな形状で、透明度があって、ぷりっとした歯ごたえ。スープは粘度が高めの、魚介寄りなWスープ。これといった特徴はないけど、素材はたぶん無化調でへんな後味がない。どれも全然普通以上のレベルや...が!致命的なのは一体感がまるでなく、バラバラに主張されているところ。個性的やが見た目以上に淡泊なので、これにはじんわりした醤油に合う気がする。タレントの勝俣さんが何かのTVで『つけめんは麺、らーめんはスープが主役』と云ってたが、おいらは違うと思う。スープの存在感(≒クオリティ)はつけめんよりも重視されるけど、らーめんもやっぱり主役は麺やろね。ここを食べると一層それを感じさせる。素材やアイデアはとてもいいのに、出来上がったものは、顧客の期待とイマイチ違ってる。池袋の超一等地ながら、空席が多く目立ってしまってるのがその理由。今度は久しぶりに東長崎の『オリオン食堂2』か『きん』に行ってみようかな。◆西口ロータリー右手から回ってまっすぐ西に向かう。松屋の角を越えて数軒先左手にあります。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。