オープン一周年を迎えられたとのことで記念レセプションにお誘いいただいて伺ってきました。￼お店のご紹介アクセス『焼肉あがり』さんは、JR松戸駅のすぐそば、新角ビルに入っています。営業時間は17:00〜24:00となっています。店内の様子お店に入ってまず目に飛び込んでくるのが、囲みカウンター席です。焼肉というとやはりテーブル席のイメージがあり、とても新鮮です。無煙ロースターもきちんと設置されていますので、においの心配もほぼありません。こだわりいうまでもなく、お肉の品質にこだわり抜いています。一つは「国産黒毛和牛”の“A4ランク以上”の肉」へのこだわり。常陸牛や佐賀牛などのブランド牛の中から、その時最良の黒毛和牛を厳選し、信頼ある卸業者の厳しい品質管理をパスしたお肉だけを提供されています。一つは「お肉を手切り」で提供されているということです。部位ごとに丁寧にカットするので、ほかでは味わえない珍しい部位も提供いただけるとのことです♪お料理レセプションということで、この日お出しいただいたお肉・お料理がディスプレイされていました。前菜は定番のナムル盛り合わせとキムチの盛り合わせ。キムチは甘みがあって、本場の味を彷彿とさせるおいしさでした。肉刺し&白センマイ続いては肉刺しと白センマイ。肉刺しの色艶がとても素晴らしい!わさびをちょっと載せて、たまり醤油をつけていただきましたが柔らかく脂の甘みもあって大変美味しかったです。白センマイも、柔らかいながらコリッとした食感が良かったです。白センマイ作りは手間がかかるだけに、提供していただけるのはお店の力の入れようがわかります。特選厚切りタンいよいよお肉をいただきます。トップバッターは、特選厚切りタンです。￼この厚みがたまりませんね〜。色も鮮やかで、見るからに美味しさがわかります。絶品上ハラミ上ハラミも、パサつくことなくジューシーさが残る焼き上がりになり、噛むほどに旨味が出てきます。ハラミの醍醐味を存分に味わえました。極上お肉の盛り合わせお肉のメインには、特上カルビ・シンシン・上ロースの盛り合わせをいただきました。特上カルビ￼もう何もいうことがないほどの極上のお肉です。こんなお肉が食べられて幸せ!こればかりはさっと炙る程度で、やきすぎないようにきをつけていただきました。玉子スープとあがり寿司お口休めに、玉子スープとあがり寿司。あがり寿司は肉寿司でした。最初に出てきた肉刺しもそうでしたが、牛の脂の重さを全く感じずサーっと溶けていく感じが素晴らしいです。本当に質の良いお肉を提供されていることがわかるおいしさです。ヒレお肉の最後はヒレをいただきました。ヒレとは思えないほどのきめ細かいサシが素敵です。￼ワイン白赤ワインもいただいてしまいました。RANCHカリフォルニア産のシャルドネ。ドライ感が強く、お肉によく合い飲み口でした。￼SUBMISSIONこちらもカリフォルニア産のカベルネソーヴィニョン。ミディアムボディで、こちらもスイスイといってしまう飲み口でした。￼ほんとうに質の良いお肉をたっぷりをいただくことができ、大満足のひと時でした。お店の雰囲気も落ち着いており、いろんなシーンで利用できるお店だと思います。今年2017年7月にオープンした中華料理店、GINZA沁馥園(しんふうえん)さん。非常にレベルの高いお料理をいただけると評判を聞き、有志を募って伺ってまいりました。本格的ながら新しさも感じさせてくれる素晴らしいお料理を堪能してきました。銀座の隠れ家的な実力派のお店です!記事を読むコナズ珈琲(新習志野)|ハワイを感じられるカフェが幕張エリアに新オープン!ハワイを感じさせてくれるコナズ珈琲が千葉に初進出!私の第二の故郷と言っても良い(笑)ハワイの食事を身近に提供いただけるお店です。オープンが待ち遠しかったのですが、ついに伺うことができました!記事を読むしんぱち食堂(蒲田)|魚の定食をリーズナブルにいただけます。生ビールも激安!お店の紹介仕事のアポイントを終えて、お腹も減ったということで「しんぱち食堂」さんに伺ってきました。さんに遠征してきました。松阪へ今年のGWは10連休ということで、久しぶりにお伊勢参りに行くことにしました。そのついでと言ってはなんですが、松阪に一泊しました。出張ランチで初訪問しました。名古屋はハンバーガー激戦区。その中でも評判の高いお店です。移転しても変わらぬおいしさ|だかさんライフ創業42年を誇る中目の名酒場、籐八さんに伺いました。丁寧に調理されたお料理はどれもみな素晴らしいおいしさでした。女性やインバウンドのお客様もたくさんいらっしゃっており、多くの人に愛されているのがわかる素敵なお店です。BARでオープンゲットしてきました!サッポロビール渾身のビアバーです。鮮度良くボリューム満点の海鮮料理を満喫できる、沼津の丸天へ行ってきました。ここ数年はお正月に食べに行っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。