最新メニューなど旬な情報をお届けします。2015新しくなりました!!!おすすめドリンクこんにちは!ソムリエール鈴木です。一部サービススタッフのユニフォームが新しくなりました高橋シェフも愛用しているフランスのブラガー社のベストです。何度も試着や会議の結果、センスあるシェフに選んで頂き、私たちもとても気に入っています。2月よりレストランのドリンクメニューも新しくなりました。「2月のおすすめ」というページには今の料理に合わせた白・赤のワインや、今月限定のフローズンカクテル、アルコールやノンアルコール共に、楽しいランナップになっています。昨日は無農薬レモンを使った自家製ホットレモネードがたくさん出ました。静岡麦酒の生ビール、地ビールの家康くんビール、静岡緑茶が新登場です。オーガニックとしては、定番のレモネードを無農薬レモンに変更した他、ワイン作り用の品種「ナイアガラ」「コンコード」のオーガニック葡萄ジュースも新たに加わりました。静岡緑茶も無農薬茶葉を使用しています。ワインリストも今まで以上にリーズナブル、そして種類を増やしました。31レストランのご予約はお問い合わせフォームからも承ります。キャトルセゾンは“宿泊もできるフレンチレストラン”自慢のプロヴァンス料理と世界中から厳選したワインをご用意しております。Reserved.Pagetop。