熱塩の日々)お客様がご使用のブラウザは、「JavaScript」が無効になっているか、「JavaScript」が実装されていません。このサイトでは、「JavaScript」を使用しています。「JavaScript」を有効にするか、「JavaScript」を実装したブラウザでご覧ください。ホテルふじやおはようございます。目がショボショボしていた会津熱塩温泉ホテルふじや若旦那です。昨日は朝から外出していたせいか花粉にやられました。天気は良かったですねぇ~。会津を抜け出し郡山あたりまで行くともう春?と言わんばかりの暖かさでした。車内は暖房いらずでウトウトしてしまいそうな天気!山を越えるとこうも気候がちがうのか?です。海沿い(太平洋側)を浜通り新幹線、高速道路が通っている地域を中通りと呼びます。この、浜、中、会津が三種三様なのも福島県の魅力ですね。昨日のお出かけ前に喜多方市山都町にあるお蕎麦屋さん「萬丁」さんにお邪魔してきました。「萬丁」さんと商工会という会で繋がりがあり先日の会合で出汁の取り方、どこの鰹節を使っているのかなど話しているウチにものすごく食べたくなったタイミングで山都町方面に行く機会が訪れたので早速!お蕎麦を食べてきました(≡^∇^≡)いつも注文するのは山都そばセット(ミニ天丼)です!山都町は全国的にも有名なお蕎麦の産地で3月には「寒晒しそば祭り」が開催されます。http://www.kitakata-kanko.jp/event/detail.php?id=753月17日(土)、18(日)10:00~14:00白く弾けるような触感の・・・1年に1度、この時期だけの寒晒しそばをお楽しみください。