おうちごはんいつもの「いただきます」を楽しく。焼き網やフライパン、トースターなどで手軽に作れる「焼きおにぎり」。おうちで焼き立てアツアツをハフハフ頬張れば、体までポカポカになって寒さなんてどこへやら!お醤油味が定番ですが、ほかにもアレンジがたくさん。コノ2019.01.24Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。外はパリッ、中はふわっ。(@ayumi2672)「ねぎ」「揚げ玉」「麺つゆ」というたった3つの材料で作れ、ヤミツキになると話題になった「悪魔のおにぎり」。さんは、ねぎの代わりに青のりを使用し、作り方にもひと工夫。先に揚げ玉を麺つゆに絡ませてから熱々のご飯に投入、そして青のりをよく混ぜ、香りづけにごま油を少々入れています。焼きおにぎりにする際のポイントは「小麦粉」。おにぎり二個分で小麦粉を小さじ1ほど混ぜ込んでから成形して焼くと、ひっくり返す際も崩れることなく、もちもちした食感に仕上がるそうですよ。(@ru.ru_rumi)味噌を塗った焼きおにぎりは、独特の香ばしさがたまりませんよね。味噌に含まれているグルタミン酸は代表的な“うま味物質”。そこに同じくグルタミン酸が含まれたチーズを合わせれば、おいしさがさらにアップします。こちらの「味噌チーズ焼きおにぎり」は、甘味噌とチーズをトッピングして焼き上げたもの。さんの投稿では、その作り方も紹介しています。刻んだ大葉を混ぜ合わせたおにぎりを作ります。オーブントースターにごま油を敷いたアルミホイルをしき、おにぎりを並べ、甘味噌、チーズをのせて焼いてあります。大1出典:Instagram(@ru.ru_rumi)甘味噌は炒め物や田楽、オーブン焼き、野菜スティックのディップなど、ほかの料理でも大活躍してくれそう。多めに作っておくと便利そうですね。(@aya_mykw)スキレットならきれいな焼き色の焼きおにぎりが簡単に作れて、見た目もおしゃれ。そのままテーブルに運んでアツアツを食べることができます。(@k_naomi28)こちらもスキレットを使った一品で、主役は前日の夕飯の残りの「長芋のバター醤油炒め」。これを潰して酢飯と混ぜ、丸く成形してごま油で焼いたところ、もっちりシャキシャキした食感でとてもおいしかったそう。たしかに、そのままでもおいしいおかずをおにぎりにして、おいしくないわけがないですよね。余っているおかずがあったら、焼きおにぎりにリメイクしてみてはいかがでしょうか。(@y.h.5997)お肉を醤油ベースのタレに漬け込み、ごはんに巻いてじっくり焼いた「肉巻きおにぎり」。さんは焼肉のタレをおにぎりに塗ることで、肉なしでも肉巻きおにぎり風に仕上げています。焼肉のタレって買ったはいいけど、使い切れずに余ってしまうことも。そんな時は、焼きおにぎりに使ってみるのもいいですね。さんの「ごちそうおにぎり」は、具がたっぷり入ってボリューム満点。彩りも栄養バランスもばっちりで、まさに“ごちそう”という名にふさわしいおにぎりです。こちらは、梅干しとおかかと菜っぱが入ったおにぎりをさっと炙って香ばしさをプラス。ついた焦げ目が何ともおいしそうですよね。梅干しは焼くことで体を温めるパワーがアップするなど、うれしい作用が。さんは、出汁にアオサを浮かべた出汁茶漬けで味わったそう。磯の香りが食欲をそそり、朝からでもサラサラいけちゃいますよ。飲んだ後の〆にも良さそうですね。さんは、まんまるのかわいいおにぎりに“牛味噌”をたっぷり塗って焼き上げています。もろみ味噌、水あめ、ニンニク、白ネギなどを入れて練って作っているそう。ごはんが進みそうなメンツですよね。焼き網で作るなら、弱火でじっくり焼くのがおすすめ。時間はかかりますが、だんだん色づいてくるおにぎりを見ているのも楽しいもの。醤油味だけじゃない!冬こそおいしい「焼きおにぎり」アレンジ8選Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。コノおうちごはん編集部。ビールとカレーとイチゴが大好き。主婦歴が浅く、料理はまだまだ勉強中。(86)キーワード一覧いつもの「いただきます」を楽しく。Instagram社との資本関係や取引関係はなく、トレンダーズ株式会社が運営する独立したサイトです。