Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。大黒神島での牡蠣パーティーに参加させていただきましたクルーザーにのって、無人島に向かて出発!パーティー会場はこちら。最高のロケーション!マイナイフ持参で牡蠣あけもしました。いつもながら、グランオイスターマイスターの佐藤さん、キマってます!採れたての生ガキ、揚げたてのカキフライを、こんなに素敵なところで好きなだけいただく・・・こんな贅沢あるでしょうか!瀬戸内海の清浄海域で採れる、安心安全で美味しい牡蠣。皆様、自然と笑顔がこぼれます。牡蠣フライはグレープシードオイルで揚げると美味しいらしいです。ヴァージンオイスター。この小さい一粒一粒も、人の手によって丁寧に牡蠣あけして作られたもの。その手間を考えると、美味しさももひとしおです。隠し味に、オイスターソースを数滴入れるのが美味しさの秘密。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。