鎌倉店主のひとりことKahana’s鎌倉のメニューをご紹介します。何と言ってもメインメニューは、Kahana’sフリフリチキン。専用の機械(フリフリクッカー)を使って国産の大山どりを丁寧に炭火で焼いています。サイズは、ホール(1羽丸ごと)ハーフ(半身)クォーター(1/4)の3サイズ現地ハワイで有名なRay’sはホールとハーフで販売していますが、Kahana’sではそれに加えて1/4サイズのクォーターサイズも出しています。スパイシーすぎない食べやすいお味です。プレートランチは、ハワイで人気のガーリックシュリンプをはじめ、特性ソースで味付けしたBBQビーフなどハワイの味をそのまま楽しんでいただけます。盛り付けなどもリアルハワイを追求しています。Don(丼)もご用意しております。骨を外して食べやすくしたチキン丼はKahana’s鎌倉でも人気です。期間限定ですが、Kahana’sオリジナルレモネードもお客様に喜んでいただいています。国産レモンのみを使用していますので、期間限定にはなりますが、シーズンにはぜひご賞味ください。Kahana’sのコンセプトは「リアルハワイ」ハワイにはなかなか行けないけど、あの風を感じたい。ハワイのローカル食堂での楽しい会話や雰囲気を日本でも味わいたい。その思いで作ったKahana’sです。ハワイの話をしに来てくださいね。Reserved.MENUお問い合わせメニュートップページお知らせブログ店舗一覧メディア機械購入・レンタル出店依頼・FC加盟Kahana'sのフリフリチキンめっちゃくちゃこだわってます!!。