小雪(しょうせつ)ツイートする春夏秋冬をさらに細かく6つずつに分けた「二十四節気」。わずかながら雪が降り始め、本格的な冬の到来を感じるころ。平地でも落葉が目立ち、寒さがいっそう強まる。日本の文化が改めて再認識されてきていますね。各有名料理教室でも次世代の料理教室として、「英語で料理」を発信している教室やコンテンツが増えてきています。今回の24節気は海外の方からのご要望もあり、和文化やレシピについて英文も交えてご紹介いたします。撮影・レシピ開発、その他お問い合わせはこちらまで※「365VisualDB」は、アマナイメージズが提供するビジュアルデータベースサービスです。メーカーで商品企画や販促企画を経験した後、料理家として独立。日本酒とワインに合わせた料理やおもてなし料理、野菜を使った料理を得意とする。ヒューは「食」を中心とした広告や商品パッケージの撮影から、レシピの開発・提案・クッキングの手配や出版物・WEB・デザイン・SNSを使ったコミュニケーションツールなど多彩にご提案が出来る「食の総合プロデュース会社」です。スチール撮影や動画を多用したクロスメディアで「"そそる"ビジュアル」をご提案いたします。