76品クラシルには「お吸い物」に関するレシピが76品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。根菜たっぷりのお吸い物はいかがでしょうか。ぶりの潮汁ぶりの旨味を生かして潮汁に仕上げてみました。具材たっぷり関東風お雑煮お正月には欠かせないお雑煮のレシピの紹介です。湯葉とわかめのすまし汁トロッと優しい湯葉のすまし汁でホッと一息しませんか。湯葉...湯葉、わかめ、水、お湯、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩、小ねぎキャベツとわかめの和風スープキャベツとわかめの和風スープのレシピです。調味料も少なく、と...キャベツ、わかめ、水、お湯、顆粒和風だし、めんつゆ、白いりごましじみのお吸い物ベーシックなしじみのお吸い物です。卵白を入れてふわふわに仕上げたお吸い物のレシピです。松茸のお吸い物たまにはちょっと贅沢な、松茸のお吸い物はいかがですか。千切りの野菜とえのきがたっぷりと入ったお吸い物です。野菜本来...水、大根、にんじん、えのき、絹さや、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩えのきとしいたけのお吸い物えのきとしいたけ、2種のきのこの優しい味わいが、じんわり体を...えのき、しいたけ、お湯、白だし、みりん、小ねぎハマグリの砂抜きハマグリの砂抜きのご紹介です。粒が大きく旨味が口いっぱいに広...ハマグリ、水、塩ゆずの千切りゆずの千切りをご紹介します。小松菜のゆで方をご紹介します。小松菜はアクが少なく、さっとゆ...小松菜、お湯、塩、冷水モロヘイヤととろろ昆布の和風スープモロヘイヤととろろ昆布の和風スープのご紹介です。生姜のしぼり汁の作り方をご紹介します。生姜の皮を剥いてからし...生姜しいたけのそぎ切りしいたけのそぎ切りのご紹介です。顆粒和風だしを使って簡単にお作りいただける、お吸い物のご紹介...水、顆粒和風だし、料理酒、薄口しょうゆ、ハマチ、かいわれ大根ベビーホタテとまいたけのお吸い物ホタテの甘みとまいたけの旨味が溶け込んで、優しい味わいのお吸...ホタテ、まいたけ、顆粒和風だし、しょうゆ、小ねぎ、お湯あさりと長芋のお吸い物あさりのお吸い物に長芋やわかめを加えたアレンジのご紹介です。わかめささみのすまし汁ささみを使ったすまし汁のレシピのご紹介です。ちくわぶのお吸い物もっちりとしたちくわぶをお吸い物に入れたレシピです。