「冬」と名がつくのに夏が盛りの冬瓜。夏に収穫したものが冬まで貯蔵できることからその名前がついた、らしいです。成分のそのほとんどが水分。塩分を排出機能に長けている、らしいです。夏に食べたい食材です。したその味は、やっぱり夏向き。血圧高めの方にいいらしいです。ウチのダンナさんにもたくさん食べさせなければ・・・。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。検診に行った病院に結果を聞きに行ってきました。一緒に大好きな血液検査もしてもらっていました。検査結果の表を見ながら先生が、ぽつりぽつりと話し出します。