!トップ・キュヴェ、クロ・デ・レアを含む全8銘柄勢揃い。ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家。その伝統を継承するミシェル・グロのワイン造りは、ブドウ本来の旨味を引き出し、凛とした酸とシルキーなタンニンのバランスに優れたスタイルで、長年愛好家から厚い信頼を寄せられる造り手です。今回は、そんなミッシェル・グロが手掛ける最新2017年が初入荷いたしました。ルージュまで全8銘柄。いずれも数量限定です!気になる銘柄は是非お早目にお求めください。ヴォーヌ・ロマネの名門中の名門。1830年から続くグロ一族。ヴォーヌ・ロマネのワインを語るときに欠かせない名門中の名門、グロ家。その歴史は、1830年ニュイ・サン・ジョルジュ村近くショー村のアルフォンス・グロ氏によって設立されたことに始まります。1963年、ドメーヌの礎を築いた4代目、ルイ・グロの引退時に4人の子供が2組に別れ、グロ家の畑は2つのドメーヌに分割されました。1つはギュスターヴ氏とコレット氏による「グロ・フレール・エ・スール」。1つが、ジャン氏とフランソワ氏による「グロ・ペール・エ・フィス」。後者は1973年、2人がそれぞれ独自にワイン造りをすることで再分割され、ジャン氏が設立したドメーヌが「ジャン・グロ」、フランソワ氏が設立したのが「フランソワ・グロ」となりました。ミシェル氏の父親にあたるジャン氏は非常に独創的で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人物でした。ジャン氏が1995年の収穫を最後に引退すると、畑は彼の子供達3人がそれぞれ相続。長男のミシェル氏はドメーヌの建物とモノポール「クロ・デ・レア」をはじめとする畑を得て、正統的な後継者として、グロ家の伝統の名に恥じぬ素晴しいワインを造り続けています。熟練の技が光る、ブドウ本来の旨味を引き出したスタイル。ミシェル氏は、1975年ボーヌ市のブドウ栽培学校を卒業し、父のドメーヌ「ジャン・グロ」で働き始めました。1978年には、それまで通りジャン氏との共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・グロ」を創立。父のブドウ畑からとれる2ha分のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイを醸造し、彼自身のワイン造りの第一歩を踏み出しました。ジャン・グロのラベルが消滅するはるか以前から、実質的にジャン・グロのワインを造っていたのもミシェル・グロであることは、知られた事実。ジャン・グロの名を世界に広めた綺羅星の如く輝くワイン達は、実際にはミシェルの手によるものであり、彼の卓越したセンスと経験は当時から高く評価されていました。故に、分裂後のグロ一族の中で、ミシェル・グロが最もそのワイン造りを色濃く継承しているのです。現在のドメーヌ・ミシェル・グロは、1995年に相続した単独所有するヴォーヌ・ロマネ一級畑「クロ・デ・レア」を筆頭に、合計約23haの畑で構成されています。グロ家の伝統を継承する彼のワイン造りは、果実本来の旨味を引き出した、緻密で優雅なスタイル。除梗は100%、35度まで上げるマセラシオン、発酵前半のルモンタージュと後半のピジャージュ、種を除去してからのプレスと、その技法のすべては「ソフトさ」や「果実味」を目的として行われています。比較的高温で発酵することで、ブドウの持つタンニンや風味などの要素を最大限引き出しています。して造られるワインの特徴は無駄がなく、果実の旨味と凛とした酸、シルキーなタンニンのバランスに優れた、上品なスタイル。この決して出しゃばらず、全ての要素を上手くまとめるワイン造りは、実はできそうでできないミシェル・グロならではの熟練の技。料理と味わう時、その美点が最大限に生かされると評されています。質、量ともに恵まれた素晴らしい2017年。絹のようなタンニンと優美な酸が際立つ仕上がり。ブルゴーニュの2017年はどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降減少していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。ミシェル・グロの2017年ヴィンテージは、十分な凝縮感を備えつつ若いうちから開いていて誘惑的なスタイル。今後10年以上経つと、複雑性を増していく熟成ポテンシャルを備えています。早春から気温が上昇し、6月のこの上ない晴天が完璧な開花期をもたらしました。夏は太陽の日照に恵まれ、グリーン・ハーベストを実施することでブドウの収量を管理。8月末の数回の雨は乾燥気味な大地を適度に潤し、ブドウの成熟を促進しました。熟度が最高潮に達した状態のブドウを、9月9日から収穫開始。鮮明で濃い色合いで、透明でピュアなアロマが醸し出され、絹のようなタンニンと優美な酸が際立つワインが造られました。ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュのブドウをブレンド。フレッシュな香りとしっかりとした綺麗な酸味が特徴。親子2代に渡って開拓したモノポール。フレッシュな果実味と柔らかいタンニンが魅力。特級畑リシュブールの北側に位置する一級畑。筋肉質な骨格の中に感じられるエレガンスが魅力。オー・ブリュレ15,500円(税抜)この商品はこちら≫100年以上受け継がれる、グロ家を代表するフラッグシップ。美しく官能的、しなやかな質感が際立つ上品な味わい。ご好評につき、完売しました。特級畑ミュジニーに隣接する区画のブドウを使用。凝縮した果実味と美しいミネラルを備えたフィネス溢れる1本。ご好評につき、完売しました。シャンボール・ミュジニー10,300円(税抜)この商品はこちら≫ニュイ・サン・ジョルジュの南側に位置する区画。ピュアな果実味と豊富なミネラルが調和した上品な味わい。ご好評につき、完売しました。・シャリオ8,200円(税抜)この商品はこちら≫2016年よりリリースされた新たなキュヴェ。シルキーなタンニンと優しい酸が魅力。ご好評につき、完売しました。オー・ヴァロン4,100円(税抜)この商品はこちら≫ソフトで滑らかなアタックと、ジューシーな果実味。このクラスとしては抜群の存在感を放つ、上品で洗練された味わい。ご好評につき、完売しました。