味噌汁で地域と勝手につながる。次へ豚汁はあるけど牛汁や鶏汁はないのだろうか。いや、日本のどこかには牛汁も鶏汁もあるのである。どこかというか、新潟に鶏汁、沖縄に牛汁があるらしい。今回は鶏汁を作ってみた。鳥もも肉、ごぼう、こんにゃく、しいたけと割とシンプル。豚汁より普及しないのは色が地味なせいなのかな。出汁も良い感じに出るし豚汁ばりに美味しいです。フミスキー・フミスモー1984年京都生まれ札幌育ち。現在東京で都市開発・エリアブランディングに従事。ミソシル・ミクソロジストとして味噌汁の可能性を追求。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。検索:サイドバーテキストウィジェットこれはテキストウィジェットです。追加できるようになります。テキストウィジェットを使って、テキスト、リンク、画像、HTML、またはこれらの組み合わせを表示できます。これらは、カスタマイザーのウィジェットセクションで編集します。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。