あずきやからのお知らせと日記を書いています。大好きなスダチをたくさんいただきました。油断していると、生でもどんどん消費してしまうので、酢橘シロップを作ります。上は氷砂糖、下は種子島の無漂白砂糖。朝ごはんのジュースに加えたり、実はケーキやグラノーラに使ってもいいなぁ。18:08:32|たべものお勧め北大路鴨川沿いの新しくできたビストロに行って来ました。ランチでしたがとても美味しく、お値打ちです!7月オープンしたてなので、きっとすぐにお席が取れなくなりそうです。garçons通りすがりで見つけたので、詳しい情報が無くてすいません。京都の冬の風物詩?なのかどうかは分かりませんが、寒くなったら春までに食べないといけないもの。こないだお越しになったお客様からちらっとお話が出て、あわてて行かなくちゃと!末廣さんへ。冬になるとあちこちのお寿司屋さんでこの蒸し寿司のポスターが貼られます。今年から持ち帰り用の器ができたそうです。末廣さんはお店は本当に狭いので、便利になって良かった。09:15:27|たべもの鮎焼き近所のたい焼き屋さん。カセットコンロで2匹づつ焼いてもらいます。今日は鯛が売り切れで、新作の鮎焼きをいただきました。3色セットで450円也。17:17:09|たべものひっちぎりお雛さんにいただくお菓子。今年は、老松さんのをいただきました。ああ、今年も出せなかった、うちのお雛さん。09:12:37|たべもの夏野菜すごく暑い夏でしたが、この台風が過ぎ去ったら随分と楽になるだろうなぁ。いうわけで、どこにも遠出できなかった今年の夏を懐かしんでいるうちに思い出しました。建物は何か違うお店だったのを改装なさったのかなぁ?というかんじですが、とってもおいしかった!残念ながらまだランチしか行けていませんが、写真の前菜の一皿、お野菜それぞれが丁度よくしてあって、スバラシイ!また行きたい。21:17:55|たべものアルタムーラなかなか外食する時間もなく、食べ物に関する事が全くかけていなかったのですが、久々に。パーネ・ディ・アルタムーラ、ぼん!と膨らんだ形と黄色い生地が特徴の、イタリア、プーリア地方のパンです。アルタムーラというとても小さな町のパンで、イタリアでもおいしいパンの町として有名です。この写真は、日本製のアルタムーラ。京都で、多分唯一(日本でかも?)、作っているBread★Roomさんのものです。最近は忙しくて、愛するたま木亭にも、プチ・メックにもなかなか行けないのですが、一年程前に偶然見つけてから、なんだかんだ言っては、いそいそと買いに行ってしまうパン。これが作れるようになったら宿屋をやめてパン屋さんになろう!と、いつも思うパンの一つ。京都にいらした際にはぜひぜひ試してみていただきたいパンです。8時半に行くも、まだ一組待ち...しかし待って良かったです。00:09:59|たべものタンドリーチキン近くにまたおいしい店が出来ました。徒歩10分くらいかな?はじめはタンドリーチキン専門店と書いてあったので、う~ん。思っていたのですが、ちょっと予想に反するおいしさでした。写真は前菜でお願いしたスモークモッツァレラチーズ。タンドリーチキンの写真は撮るのをすっかり忘れて、食べ始めてしまったので、ごめんなさい。ワインもお手頃のビオがとてもおいしかったです。お近くに来られた方はぜひ。17:04:22|たべもの光安さん先日、1年来の念願だった光安さんに行ってきました。町家のお料理屋さんなのですが、改修した建築家が同じ方というのもあり、オープンの時から、たまーに、おいしいものをいただきに行きます。毎回、旬のお野菜をそれはそれはおいしくよばれることができるんです。街中から少し北に上がった御所南の静かな所で、こぢんまりしたお店です。今年、お星様を取られたので、今まで以上に予約が取りにくいかと思ってたのですが、ご主人曰く、うちはいつもと一緒ですよ。なんか、そういう光安さんがとても素敵でした。