hUf1K/dy0.net>>24口だけでも知識はあるわけやんそれなら吸収しようとしろよ「ガチ勢きも。理由はパスタ自身に塩味を入れるためです。常温のオリーブオイルにニンニクを入れて火にかける。キツネ色のニンニクができたら火を止めて鷹の爪を入れる。沸かしていた茹で汁をオタマ一杯ほどフライパンに入れ空気を含ませるように鍋を振りとろみのある白濁したソースが完成。同時進行で茹でていたパスタを表示時間の1分~30秒前にアルデンテのチェックをしてフライパンに合わせて余熱で和えるだけです。こんなにぐちゃぐちゃ混ぜませんからね?乳化7割とかもありませんよ?100%乳化できて初めて乳化ですよ?一度消されたので正しいという証明がなされたことになります。