絶頂の向こうへ一房一献店舗スペースを使って、金曜日はエイトマン営業、土・日曜日でイタリアン営業を開催いたしました。お越し頂いた皆さん、どうもありがとうございました。次回の一房一献店舗スペースでの営業は、12月28日(月)のエイトマン営業です。2015年最後の一房一献店舗スペースでの営業となります。今日は私、田代はお休みをいただきます。今日は愛すべき仲間たちと飲みに行ってきます。今年最後のNONDAKUREになると思うので、絶頂の向こうへ行ってこようと思います。それでは私は留守となりますが、どうぞ本日のHOPMANもよろしくお願い致します。ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。本日のフードメニューの案内です。本日提供のフードメニューは全部で46品。美味しいよっ!樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。(レヴェレンドナッツハードサイダーザマ/アメリカ)本日のビールラインナップでは3つのIPAが登場です。アラミス】フランス産ホップ「アラミス」をシングルホップで使用しました。滑らかで、ハーブや松ヤニを連想させます。長く続く苦味の余韻をお楽しみください。湘南ビール【HBC342】アメリカ産ホップをシングルホップで使用しました。最終的に商品化はしなかった幻のホップです。フレーバーが特徴です。ブリュードッグ【ジャックハマーIPA】ホッピーなビール好きには堪えられない、USホップを山のように使用したアメリカ西海岸系のIPA。「掘削機」の商品名の通り、体中が震えまくるようなIBU(国際苦味単位)200のドッカン級ホップが炸裂します。フレッシュなアロマと共にホップ・トロピカルフルーツが広がり、お得意のグレープフルーツ香にバターのコクとビターさが調和します。苦いだけではなく、前面でしっかりと麦芽香を主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。