濃厚なソースとフォアグラの旨味が共鳴。時代や好みによって多少調整することがあっても、その幹は変わらない。フランス料理の技法を日本に広めた巨匠、井上旭氏の技術と味を伝えていきたいと意気込む。八重洲・京橋が美食の街として確立した理由。それは新しい食文化を広める心意気。フレンチも南インド料理も、この2軒が先鞭をつけた。老舗の風格を感じる石造りの玄関。Maniwa)こんな記事もおすすめ!2020.01.201分でおさらい!〝日本のフレンチ界〞に名を残すおさえておきたい名店&今後の動向。2019.12.19クリスマス限定ランチコースに注目。エリア】2019.11.28ロブション出身シェフが手掛ける。【代官山】フレンチ〈COTEAU.〉でプリフィックスコースを。2019.11.27VRゲームでバルセロナが州都のスペイン〈カタルーニャ州〉の観光名所を巡ろう!2019.11.12青山〈ブノワ〉でいただく秋のフランス料理で、贅沢なひとときを。2019.11.05次世代フレンチの新定番!【東京】実力派シェフのご褒美フレンチレストラン3軒たまには贅沢フレンチは気軽に世界の味にトライ憧れのアノお店Magazineランキング「女子旅7つ道具」をアップデート!春旅に持っていきたいアイテムをチェック。最高のスイーツ!』特集、立ち読みページ大公開!ゴルフ初心者がまず始めるべきことって?上達ポイントもご紹介。#さきゴルフ弘中綾香の「純度100%」~第20回~【台湾】おばあちゃんの味こそが究極の味。台北で出会った理想の台湾料理店〈元鍋3.0〉。ピックアップ2020.02.18無料ご招待!〈貝印〉×Hanakoのスペシャルイベント「刃フェス2020」が2月29日(土)限定開催。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2020.02.18人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。