マイクラみたいwキウイの断面きれいですね。スイカやメロンの繊維を活かした、色とりどりのフルーツが、とても綺麗です。世界「コレってうまいの?」蕎麦寿司はソバがバラバラしそう蕎麦寿司(そばずし)は、ご飯のかわりに蕎麦を使い、太巻きのようにした料理のことで、蕎麦を茹で寿司酢をかけてお好みの具で巻いたものです。...記事を読む海外「手先が器用で芸術的!」あじさいの和菓子に感動あじさい(紫陽花)は、英語では「hydrangea」と書く、梅雨の時期に庭園や公園などでよくみられる花です。アルミのケーキ型を使ってのチーズケーキです。下にスポンジをひく方法もありますが、粗く砕いたクッキー、牛乳など...記事を読む海外「彩良く最適おもてなし!」日本米を使ったパエリアの作り方パエリアは、パエリア鍋で調理する米料理で、たっぷりの具を炒め、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げる。牛丼は牛鍋を丼ぶりご飯にかけたのが原型で当時は「牛めし」と呼ばれていました。薄く切った牛肉、玉ねぎを甘辛く煮込み、それをご飯を盛った丼ぶりに...記事を読む海外「美味すぎる!」明治から続く老舗の天ぷらに外国人も感動!新宿にある天ぷら店「船橋屋」を紹介したビデオが公開されていました。「船橋屋」は、創業明治19年という天ぷらの老舗で、料理人が目の前で...記事を読む海外「カリカリベーコンと半熟目玉焼きのジブリ飯」ハウルの動く城のベーコンエッグハウルの動く城はソフィー、マルクル、ハウルなど少し変わった住人が住んでいる世界のお話で、そこに出て来るベーコンエッグは、誰しも一...記事を読む海外「味とバランスが最高!」日本のサンドイッチと駅弁の中身を紹介サンドイッチは、日本では、具材をパンに挟み、手でつかんで食べやすいこと以外に決まったルールはありません。中国には相当する料理がありません。浅草...記事を読む海外「おもてなしが格段にいい!」日本の今半で味わうウマさに感動!すき焼きは、日本料理のひとつで、薄切り牛肉に割り下と野菜などをじっくり煮込んだものです。鍋で調理され、通常生の溶き卵で食べます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。