旨味たっぷりの、ちくわ切り干し大根をご紹介!ちくわを一緒に煮ることで具材に旨味がしみこんで、とまらないおいしさです。上品な甘さで食べ応えもあり、あと一品欲しい時に活躍のレシピです♪ぜひお試しください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.切り干し大根は水洗いし、ひたひたの水で15分ほど戻し、しっかり水気を絞り、食べやすい長さにざく切りにする。2.ちくわは縦半分に切り、斜めに細く切る。にんじんは千切りにする。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、切った具材を全て入れて炒める。4.油が全体にまわったら、☆を入れて煮立たし、しょうゆを加えて煮汁がほぼなくなるまで煮る。