>>2015年04月09日タラのめ庭に自生するタラノキの芽が良い塩梅に膨らんで、食べごろとなりました。週末に揚げて食べましょう。それまでは冷蔵庫の中で水栽培しておきます。冷し過ぎると黒く焼けてしまうので、野菜室に新聞紙にくるんで保存します。春になるとやはり山菜が恋しくなりますねぇ、ヤマウド、ワラビ、コゴミ、ミズ、コシアブラ、シドケなどなど。私はワラビが好きで、ゆがいてマヨネーズで食べるのが好物です。桜前線の次は山菜前線が北上します、楽しみ、楽しみ。29無断転載お断りします。あけましておめでとうございます。右回し(ろくろ)信楽土を貝殻で焼き締めた作品と染付磁器を主に制作しています。副業として、そば・うどんを手打ちし、販売しております。