「安全な食材を買うと食費が心配」「使い切れないお野菜は?」そんなあなたに、宅配野菜サービスなどを利用した野菜生活お助け情報をお届けします。0東京都内でパパさんと2人の子どもさんとお住いの37歳の専業主婦さんの体験談をご紹介します。お野菜は、「下味冷凍」と「使い切りレシピ」を決めておけば、時短でムダもなくなりそうです。冷蔵庫の野菜は使い切りレシピで使い切り我が家の食材は近所の八百屋さんと「生協」の宅配サービスで購入しています。子どもには新鮮で安心な国産の食材を選びたいことと添加物の少ない食品を選びたいからです。生協の商品は全体的にお値段がすこし高めなので、野菜は、主に近所の八百屋さんで買うように使い分けています。6歳になるお姉ちゃんは特に偏食もなく野菜が大好きで、ピーマンなどもよく食べてくれます。下の息子はもうすぐ2歳になるのですが、野菜も食べるようになってきて日々成長を実感しています。野菜は、時間に余裕があれば下味冷凍をしておきます。冷凍出来る野菜は新鮮なうちに冷凍してしまうのがポイントです。カットして下味をつけてから冷凍しておくと、パウチを開けて火にかけるだけで一品出来上がるので、時間のないときは便利です。キノコ類も冷凍出来るので、安売りの時にまとめ買いし、食べきれない分は百均のフリーザーバックに日付を書いて冷凍してしまいます。仕込みに少し手間はかかりますが、時短メニューを増やすことができます。買ってから数日仕込みができなくて冷蔵庫の中で少し萎れてしまった葉野菜などは、定番の使い切りレシピを決めておいてムダのなく使い切るよう心がけています。野菜の使い切りレシピと言えば、カレーが代表選手だと思いますが、我が家では、野菜たっぷりのあんかけ焼きそばや具沢山の味噌汁を作り、野菜をたくさん摂れるよう工夫しています。夫も子どもたちも生協の魚が大好きなので、手間がかからないよう加工してある魚の商品は助かります。いつもおいしいといって食べてくれます。電子レンジやオーブンを使って料理しますが、オーブンで魚を焼くときに、付け合わせの野菜もいっしょに焼くと手間いらずです。時短で栄養のバランスもよく仕上がります。揚げ物は滅多にしませんが、家族からのリクエストがあったときは、生協で注文しておいた揚げ物をレンジ調理します。生協の商品はたまに家族の好みに合わない商品が届くことがあったので、レビューを参考に注文するようにしています。宅配サービスでは、溶けやすいアイスクリームのような冷凍食品や重たい飲料水、調味料などもいっしょに注文しておくと買い物がラクになります。油は、安い商品は避け質のいいものを選びたいので、賞味期間が十分あって酸化していないものを選ぶように心がけています。塩は、国産にこだわらずいろいろな商品から選んでいるのですが、フランスのゲランド地方の塩が気に入って注文しています。宅配野菜のサービスの商品はレビューを参考にしながら注文するのがコツなんですね。節約主婦が実践する、簡単そのまま調理できる食材の「下味冷凍」まとめ2019.2.17下味冷凍の食材保存は下のリンク先になります。生協(コープ)の宅配野菜サービスの評判・口コミまとめ2019.2.10「生協」「コープ」各種団体の宅配野菜サービスの口コミをまとめました。目次リンクは下記になります。「オイシッ...パパさんとおさまふたりと4人家族の北海道在住の37歳の専業主婦さんの体験談をご紹介します。宅配野菜サービスは2社利用したことがあるそうです。...料理の失敗談を語ろう「デンプン」をあなどるべからず私はもともと料理はそんなに嫌いな方ではないのですが、「しらなかった」というだけの理由で、次々に失敗をよくしたものです。危うく大惨事に福岡県出身の28歳の兼業主婦です。3年前に同い年の夫と結婚し、現在は1人息子と3人で暮らしています。独自アンケートで人気の野菜洗浄剤を調査しました。主婦50人が選んだ野菜洗浄剤の第3位に選ばれた「ヤシの実洗剤」のレビューを紹介します。経費削減は日用品から栃木県に住んでいる25歳の専業主婦です。夫と未就学児2人と4人暮らしで、保育園待機中で働けないため、生活費の節約をしています。料理が得意と見栄を張った結末は...私は43歳の女性で、在宅ワーカーです。現在は、母親と二人暮らしです。料理をしはじめたばかりの二十...大手宅配野菜サービスの口コミ野菜宅配、こども1歳は配送料無料のサービスで気軽にはじめたコープこうべ兵庫県神戸市在住の34歳主婦です。35歳の夫と、3歳の娘と3人で暮らしています。兵庫県在住、34歳の主婦です。現在、夫と娘と3人暮らしです。私は、現在2歳の子...自己紹介やんさまはじめまして。あるある体験談」管理人のやんさまと申します。「新鮮でおいしい野菜がほしい」「こどもに安心安全な野菜を」このように悩んでいる方は、本当にたくさんいます。このサイトでは、同じような悩みの体験談を紹介し、料理講師の経験と野菜ソムリエの知識を活かして、野菜をムダなく活用するヒントをご提案します。みなさんの野菜生活の参考にしていただければ幸いです。