チキンにローズマリーとレモンの組み合わせ。恥ずかしながら..未体験。遅ればせながら“おもてなしチキン”として作ってみたの。唐揚げとは一味違ったさわやかなお味..惚れました~♡Xmasバージョンで雪の結晶~!レンコンをスライスして、酢少々を入れたお湯でサッと加熱。熱いうちに白だしを8倍に薄めたものに漬けました。スプーンでつながっているところをカットしたら出来上がり。なんとなくだけど..雪の結晶に見えるでしょ!?ピックもXmasバージョン~!100均で買ったピックにクルーガンでそれっぽいボタンを止めたの。(クルーガン=プラスティックの棒を熱で溶かしながら接着するもの。)これがない方のため、両面テープはどうかなって作ってみたの。・ボールにチキン、ローズマリーと塩を入れよく揉み込みます。・レモン2分の1~3分の1をざく切りにして加えよく混ぜ香りを移します。・大きめのレモンは取り出して、片栗粉をまんべんなくまぶ、なじませます。・揚げ油を180度に熱し1分半加熱し取り出します。・1分ほど休ませて予熱が回るようにします。・揚げ油を200度に上げ、上記の鶏肉を入れて軽く色づくまで揚げます。メリ~・クリスマス~\(^o^)/ローズマリーとレモンの唐揚げ。軽い感じで美味しいの。平凡なレシピでしょ、なんとか可愛らしくしたいなあって(^^)蓮根で雪の結晶。強引だけど..言ったもん勝ちよ~!手作りのピック。友人から観劇のチケットが(^^)イケメンのお兄さんが登場する正統派の現代劇。油に香りをつけるとちょっとハイカラな感じがして、から揚げやフライドポテトにつかいます。チキンにも合いますよね。七面鳥は流石に日本ではなかなかですから、クリスマスとなればやっぱりチキンです。ちなみに弱虫のことをチキンな奴なんて言いますが、ここ2年鳥をよく観察してる僕から言わせると鶏は鳥としてかなり強い部類です。年末に力を頂くには凄くふさわしい鳥だとおもいますよ。́◡`)❤クリスマスはチキンですよね(*・・*)ポッレモンとの相性抜群ですよね!!紙の包みもすごくお洒落でピックも手作り!すごい可愛い(〃ω〃)クルーガン便利ですよね。私も次男が幼稚園の頃に教えてもらい時々使ってます。