麺もしっかり、食後の後味がとてもいいみのり台のラーメン店、麺響万蕾が開店しました新京成線のみのり台駅から徒歩で行ける近さにラーメン店、麺響万蕾(めんきょうばんらい)が2019年12月20日にオープンしました。金衛門の跡地で麺響万蕾の店主は松戸駅近くの麺屋GONZOで営業されていたお店の移転オープンとなっています。みのり台駅のハローマート付近でお花が見えるくらいの近さ2019年12月20日のオープン日は12月としては日差しもしっかり出ている暖かめの気候となりました。行列待ちも冬の厳しい気候様相とは違ったポカポカとした形になっています。オープン時の行列状況も適度な形で今後の人気状況ではわかりませんが、ラーメンを楽しめる適した塩梅と見えます。新京成線のみのり台駅を出て、ハローマートのある角を八柱方面に見るとお花が店頭にある様子も少し見えるくらいの距離です。店頭にはオープンを記念したお花もしっかりありました。店内にもカウンター付近など卓上用のお花も見受けられます。オープン当初の列はみのり台駅方向にできていました店頭の看板は順次対応される様子ですが麺響万蕾オープンの告知もしっかり出ており、店頭を通る方も新店オープンの様子に足を止めている方も複数いる部分が印象的でした。オープン当日の行列はみのり台駅方面に駐車場の前を塞がない形で展開してほしい旨のアナウンスもありました。メニュー状況、今後の新メニューにも期待が2019年12月20日のオープン日におけるメニュー状況は主に醤油ラーメンと白醤油ラーメンに絞った形で展開されています。醤油らーめん(850)味玉醤油らーめん(950)全乗醤油らーめん(1050)白醤油らーめん(900)味玉白醤油らーめん(1000)全乗白醤油らーめん(1100)味玉(100)ライス(150)ビンビール(600)味噌らーめんのボタンもできているように今後の新メニュー展開にも期待される部分です。店内、木目調と黒をベースにしたとても落ち着く色調となっています。卓上のコンディメントも取りやすい位置にあり、カウンター上のお水も手が届く範囲にありました。カウンター席で特徴的であった部分は店内カウンター後ろのウェイティング用のチェアー部分がカウンターとしっかり距離があり後ろの様子が気にならない点は嬉しいですね。今回は白醤油らーめんをお願いしてみました。入口に入ってすぐ左(カウンターとは逆側)の券売機で食券を買ってから着席という流れです。白醤油ラーメン、画像からもわかる通りスープの透き通った形がすごいですね。麺、メンマに2種のチャーシュー、ねぎと全体のまとまりがあります。スープを飲むだけでも濃すぎる味で押し切る形とは対極の濃縮された味わいが感じ取れます。麺もしっかり、食後の後味がとてもいい麺も細麺であっさりというよりも結構しっかり食べる事ができたのもイメージとはいい意味で違った形で嬉しい部分です。メンマもやわらかさと節感が程よく混じっており、全部のせのメンマ増がいいなと感じた形です。チャーシューとネギも食感へのこだわりが感じられる工夫がいたる所に施されていると受けます。食後に感じた部分として時間が経っても喉が普段よりも渇くというような後味での変化も個人的には他のラーメン店と比べなく感じられ美味しい食後感となりました。今後も様々なラーメン展開が期待できそうなみのり台のラーメン店、麺響万蕾(めんきょうばんらい)。今後も注目したい楽しみなお店でした。ロード松戸ロードは松戸の現地に在住している法人運営です。中心にお届けしています。松戸ラーメン松戸駅東口側で土日営業をされている麺屋GONZOが麺響万蕾と店名を変更されみのり台地域に移転予定です。12月1日まで松戸東口側で営業、その後に年内オープンを目指すなど状況をまとめてみました。定食やメガ盛りにも注目が集まっています。みのり台のあの場所で気になる駐車場なども現地を確認の上で詳細にまとめてみました。ご体調の事情による、稔台ラーメン稔台駅から近いラーメン店、麺匠金衛門が11月末で閉店予定です。ご体調による事情との事で確かに14時台などでもお客さんをよく見かける繁盛店であり惜しまれる閉店という部分を含めまとめてみました。流山街道のロードサイドのお店、しゃかりき松戸店で辛ねぎラーメンを食べて来る事ができました。メニュー詳細から卓上のにんにくなど状況、辛ねぎのスープも味変が楽しめるしっかり味を含めまとめてみました。イベント肉の日(29日)が松戸でも充実!気になる肉の日キャンペーンをまとめてみました松戸でも29日はニクの日として松戸各地でキャンペーンが開催されます。北小金の7店で行う肉の日イベントや北松戸やみのり台のラーメン店など松戸広域でも充実してきました。松戸店は8月で閉店しております。その後、2020年1月17日に再オープンです。ラーメン二郎松戸駅前店も近い、ラーメン大の再開後を含めた独自工夫をされていた部分までまとめてみました。SNSフォローボタンお好みの媒体でフォロー頂けると嬉しいですタイトルとURLをコピーしました。