チリミートドッグでは、初っ端からどうでもいい情報をはさんでおきたいと思います!!私、畑山道は主食は米派であり、パンは基本的にほとんど食べません。今回はなんとなく章立てして、物語っぽい文章に試みようかと思います🤓(思いつきにつきご了承ください。出会いあれはどれぐらい前だっただろうか。辛さとマイルドさのアメとムチを持ち、ときに厳しく、ときに優しく私を虜にしたあなた。名前は、そう、チリチーズドッグ。あれは衝撃的な出会いだったな。したパンのような優しさを纏いながらも、大きなソーセージでブレることのない芯を持っていたっけ。あ、そうだ!!︎思い出した2017年の9月下旬だ。あれからもう1年以上も経ったのか。1〜2ヶ月という早い別れだったな。どこを探してもあなたはいない。あなたは私を忘れたかもしれないけど、私はあなたのことを忘れはしないよ。玉ねぎに細かく刻んだレッドキドニー(豆)、牛挽肉、香辛料を一緒に炒めたトマトベースのスパイシーなチリソース。なんて魅力的だったんだ。本当にいつも私を満足させてくれたね。