赤身と脂身のバランスが良いジューシーな部位。京都勝牛の定番牛カツをダブルでお楽しみください。期間:~2/29中はミディアム、外はサクサク。京都勝牛は、厳選した塊肉から切り出す「本格一枚肉」にこだわり抜いています。5つの厳選部位からお好みの牛肉をお選び頂け、豊富な薬味やつけダレで様々な食べ方をお楽しみ頂けます。牛カツを最も美味しくお召し上がりいただける「ミディアムレア」でご提供。他店では味わえない、こだわりの「本格一枚肉」を使用した本物の牛カツをぜひお楽しみください。¥580※全て税抜き価格です。