2017.05.04準備は一気に加速していきました年が明けたころから、各チームの動きが活発になってきました。今までやったことのないことをやってみよう!講演や勉強というのは普段のイベントでもできます。メンバーでつくりあげていけるものを~ということで、各チームで趣向をこらしています。Tシャツ作って売っちゃうんだよイベントTシャツチームがたちあがります。メンバー限定で、baseでの通信販売サイトを導入。ブログ記事もあります。Tシャツは白とグレーを基調として、普段使いで着られるものでした。Tシャツモデルも募集して、撮影会を年末にしていました。チームごとに、カラーTシャツを作りますよ!とのことで、メンバーに色を確認しました。チームごとに色を変えて、華やかさが増しますね。キッチンは、サーモンピンクにしました。ここに相談したらいいですよ!Tシャツへの印刷〜フルカラー・小ロット・超特急でつくりましたチームアイコンもできたびっくり箱のように次々と飛び出してきます。こんなんどうでしょう?とすてきなアイコンがでてきました。和をイメージしてくれたかのような色使いににんまりでした。資材をゲットせよ今までのくるみ亭は、大皿に盛って、みんなでわいわいいただくスタイル。今回の100名規模では、およそ追いつきません。マッキーさんのランチボックスで使っているものをベースにして、資材をおねがいしました。ここは、今回しっかりきっちりお仕事をしていただける、ゆりさんにお願いしました。買うものも決まって、いざ注文!というときに発生した、大手物流倉庫での火災...。ほしいものの入荷時期が未定になっちゃう!というトラブルもありましたが、なんとか間に合いました。あー、よかったーーー。原価をだしたいメニューも決まって1か月あまり。ローストビーフサラダときいて、頭の中でイメージしたものと、試作品の写真の差がとても大きくて、こんなの130個つくれるのーーー!?とひっくり返っていました。ここまできたら、これは、お任せしようと、見守ります。予算が足りるのか確認したいんですー!とお忙しい皆さんのおしりをたたきました。お昼休みに飛んできた写真、予算が許せば、右側のオリーブオイルを使いたいんですー。使いたいものベースで積み上げました。今回、自分たちの人件費はゼロなので!、実現したランチなのです。やって準備するの?130個近くのお弁当なんて、当日調理では、ぜったいに間に合いません。こちら、一週間前にエンジンかかってきたよーーー!とメッセしてくれた、くるみさんの手書きの工程表。この工程表はあくまでも前日の作業のみ、その前にはローストビーフの仕込みなど、想像できない作業があることを書いておきます。前日までに食材を用意しておく必要があります。今回は、実行委員のお二人のオフィスを使わせてもらいました。こちらは塾生仲間の方のご親戚が作られたものを段ボール箱3つでのクール便で到着。マッキーさんが実際にうかがっいました。料理に一番大切なことゆるいつながりからこんな形にも発展するんですよね。賄いがうまい準備の楽しみは、賄いにすべて詰まっているといっても過言ではありません。前日の朝10時半からはじまった仕込み作業。人参をひたすら千切りにするくるみさん。のろいをかけられたようにピーラーでむいてくれたゆりさんです。国産牛ブロック12キロ!という大量の仕込みをしてくれたよっしーさん。調理というよりも解体レベルでしょうか?くるみさんが、賄い食をつくってくれました。ここで飛び出したのが、さっちゃんの切り干し大根戻し水からのお吸い物。これはすごすぎました。切り干し大根の戻し方〜おうちカフェ〜素材がピカイチなのはもちろんなのですが、戻し方に大いにコツがありそう。私、今まで間違ってました...。マッキーさんからのおいしいおかずもありで、大盛り上がり。右は、夜の賄い食です。夜なべも楽しいそうだ!缶バッチも作っちゃおうよ!と数週間前から動き出す。ノベルティならラブソルさんにお任せでしょう!ということで、いろいろとお願いしました。缶バッチのすすめー缶バッチの便利な使い方をご紹介ーはじめて、間近で缶バッチを作るところをみて興奮(*^_^*)。ただいま缶バッジ製作中。PDTいろんな思いが詰まった、収穫祭になりました。しても、クリアするのが難しかった、「コメ調達問題」(TPPじゃないのよ)。一気に解決に向かった話は、次回につづきます。持ち帰ったうれしさは引っ張てすみませーん。収穫祭ツイートシェアGoogle+PocketFeedlyこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。<持ち帰ったうれしさは想いを形にするまでの話>RECOMMENDこちらの記事も人気です。山梨でぶどうとBBQと温泉とワイン絵本の世界へようこそAUTHORこの記事をかいた著者ゆきゴマちゃん好きで、好景気にあやかってはじめた「アシベノミクス」。チワワと暮らす/データ分析をしつつも感情優位/好きなものが小学生から変わっていない/左で絵を描き、右で文字を書く人/小中高とバレー部、大学は女子アイスホッケー。