雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。普段そんなにチョコを食べる方ではないのですが、二月は雰囲気に乗せられて、どうにも食べたくなりますよね〜。たすきさんの二月のかき氷は「ショコラオランジェ」!ショコラオランジェって、ショコラティエで売ってるあの高いアレ...(笑)オレンジピールにチョコレートをあしらった美味しいアレ!あれがかき氷になるなんて、素敵な発想♡こちら二月の上菓子。節分を主題に作られています。今日のしつらえはこんな風に出てきました!塗りのお膳に、オリエンタルな雰囲気の青いガラスの器、濃い紫色の菊の花の様なお椀。絶妙な組み合わせです。食品に青い器ってイマイチかな〜と思っていましたが、このかき氷にはバッチリ合ってます。エキゾチカ!!ふんわりサクッとした削りの氷にチョコレートのシロップ、ゆるいクリームがたっぷり全体を覆い、きめ細かいココアパウダーがふんだんに。お口の中でもったり♡めちゃくちゃ美味!!!しかも所々ショコラオランジェの欠片がポリックニッと当たり、噛むほどにオレンジの香りが華やかに広がり、まさにショコラオランジェ!下の方に行くにつれ、氷にしっかりチョコが馴染み、まるでチョコレートの氷を削ったチャーミーの様になってゆきます。いやぁ......美味...!たすきさんのかき氷は華がある。工夫もスゴイし、毎回驚きと、しつらえの美しさがある。これからますます楽しみなお店です。喫茶アカリマチ・平日限定ホットケーキの誘惑。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。