128)について紹介しています。カフェ・スイーツ事情に詳しいまいたんさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。ponfy』天王寺・阿倍野エリアの超隠れ家カフェJR天王寺駅、大阪メトロ谷町線阿倍野駅から徒歩5分ほど、あべのキューズモールの裏手にある「あべのマルシェ」という商業施設の一階にひっそりとあるカフェが、すごく可愛かったんです。ponfy(ポンフィ)』さん。外観からは想像出来ない内部の愉快さ!手前のカウンター席壁には不思議なモンスターや森の精かな?奇妙な生き物たちが生き生きと描かれています。絵本の中にいるかの様。奥のテーブル席は深い森の中の様な雰囲気。鳥の声や虫の音...森のBGMが一層イメージを掻き立てます。なんとこの壁画、ご店主さん自ら描かれたのだとか!小柄な可愛らしい方なんですが、その身体のどこからそのパワーと独創性が?!「オーブンカフェ」というからにはオーブン料理が豊富。フードも充実しているんですが、手作りスイーツが絶対おすすめ!「ポンフィパンケーキセット(800円)」セットで800円は超オトク。注文が入ってから、カチャカチャと生地を混ぜ合わせて、予熱したオーブンにドーン!と入れて焼かれるのでモチロン焼き立て。焼き上がりまで15分ほど掛かって出てきたパンケーキにクギヅケ!!美味しそう!!熱々スキレットに焼かれたパンケーキに、なんとバラの形のバター。熱々だからどんどん溶け出して、パンケーキに染み込んでいっています。シロップをたらーっと掛け、サクッとナイフを入れます。一切れ取り出すと、中から解放された湯気がふんわり...じゅんわり大きな気泡に染み込んだバターとシロップが一層生地をふっくりとしっとりと変化させて、それはそれは至極の口当たりに。スキレットが熱々だから、表面は最後までカリッと香ばしく、中はしっとりとふかふか。くつろぎながら鳥の声や虫の音のBGMを聞いていると、本当に森にいるかの様なリラックス状態になるから不思議です。都会の穴場、秘密の隠れ家の様なカフェでした!ご馳走様でした。太融寺店こだわりの居酒屋もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2018/11/22に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。reserved.この記事もオススメ閉じる。