なく開催!?グルメ情報2019.07.25北海道物産展、間もなく開催!?先日、三田市のイオンの大好きなショップで見つけました。面白い食材や香辛料、変わったお菓子等々・・・、ショッピングモールに行くと必ずのぞいてしまうお店のひとつです。「ザンギの素」、思わずショッピングかごに入れてしまいました。息子のおすすめで積丹のお店で美味しい「ザンギ定食」を頂いたことがありました。鶏のから揚げのことを、北海道では「ザンギ」というようで、しっかり肉に味を付けて揚げるのが北海道流の様です。「山わさび」に目が留まって思わず購入!北海道の友人が、時折送ってくれるしっかりしたわさびで、すりおろして少し醤油を垂らして、熱々の炊き立てごはんにのっけて食べるとこれまた最高の味です!!「ラーメンとから揚げ」、これは最強の組合せ。近いうちに、北海道B級物産展、自宅にて開催予定です。改装オープンから1ヶ月。前の記事モダンアートを意識した最新作。四半世紀前に欲しかったモノに遭いました。