2019年6月6日~7月7日まで東京ディズニーリゾートでは日本の伝統行事である七夕にちなんだイベント「ディズニー・七夕デイズ」を開催中。例年、「ディズニーアンバサダーホテル」「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」「東京ディズニーランドホテル」ではロマンティックな七夕をイメージしたメニューを展開しています。そこで今回は、各ホテルでいただくことのできる七夕限定スペシャルメニューを一挙ご紹介。対象メニューをご注文いただいたゲストに、各ホテルで色の異なるホテルオリジナルデザインの"ウィッシングカード"のプレゼントもありますので、ご自身のお気に入りレストランを見つけてみてくださいね。『ディズニーアンバサダーホテル』カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」では、7月7日まで下記のディナーを提供中。食べるときはキスのグリル→天使の海老の順番で!今回はこの中から選りすぐりの3品をご紹介。前菜「キスの軽い炙りと天使の海老のグリルマリネ」。した味付けのキスから先に食し、グリルした天使の海老を後から楽しむの、より美味しくいただけるポイント。シェフからは「この順序でいただくと、薄味から濃味になることで食材のうまみがしっかりと舌に伝わります」とのアドバイスも!メインディッシュの「瞬間燻製した鴨胸肉のロースト」は桜チップを使って燻製にした鴨胸肉をドームに閉じ込め、ゲストの目の前で蓋を開けることにより煙が舞うマジックのような演出が見せどころ。蓋を開けた瞬間の芳醇な香りは、オーダーした方だけが楽しめるという、まさに至高のひととき。梅酒ゼリーを添えて」。織り姫に扮したミニーと彦星のミッキーのシュガープレートが目をひくスペシャル感満載のデザートはプレートの縁にピノキオや、白鳥、シンデレラ城を夜空の星に見立ててデコレートしたまさに七夕を感じさせる一品。ドーム型になった桃のパルフェ中には爽やかなライムソルベがかくれんぼ。梅を使ったジュレをかけて完成させるお楽しみもありますよ。ウィッシングカード付き(1,300円)。鮮やかで濃い青色が特徴の「バタフライピー(マメ科の植物)」を使った紅茶をベースにしたカクテルは、セブンアップや梅ジュースの味わいも加わり非常にすっきりとした味わいです。グラスの底にクラッシュしたレモンゼリーも入っているので飲むときは、ストローでまぜていただきましょう。ドリンクを注文した方には、ブルーを基調とした限定のウィッシングカード(短冊)をもれなくプレゼント。※別途¥900で「エイヒレと五目湯葉巻きの蟹肉あんかけ」に変更できます。※別途¥900で「イセエビの唐揚げマンゴーチリソース」に変更できます。マレーシア風蒸しカステラ今年のシルクロードガーデンの七夕ディナーコースは、天の川と短冊をイメージした見た目も美しい前菜のほか、オイスターソースの旨味が際立つ牛ロース&トウチーソースがかかった鴨肉のメニューなど、どれもいただいても美味しい全6品が並びますが、筆者が特に推したいのが「ごまだれソース」にたっぷりつけていただく「つけ麺」。大ぶりの帆立とオクラ、ミョウガなどと一緒に、濃厚なごまだれにつけてするするっといただきます。これが、思わず「おかわり!」と言いたくなるほどどんどん食べられてしまうほどの美味しさです。濃いめのメインディッシュのあとには、いちご風味のマレーシア風ココナッツのお団子や、さっぱりした寒天と杏仁豆腐が二層になったデザートをいただきます。濃い味わいのメインからさっぱりとした甘味で、〆までノンストップで食べられちゃいそう!?このディナーコースには、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのロゴが入ったピンク色のウィッシングカードがプレゼントされます漆黒のプレートで煌めく夜空を演出。ウィッシングカード付き(10,000円)をレポートします。ディナーで提供されるのは以下の6品。今回はその中から星印の付いた3品をピックアップします。桃のグラニテを添えて七夕のロマンティックなムードを堪能できるディナーコースは、天の川をイメージして盛り付けた前菜"カレイの昆布締め"をはじめ、竹筒をイメージし本物の笹の葉を加えて香りも一緒に楽しめる牛テンダーロインや柔らかな食感の茄子を使用したグラタン、桃のグラニテと抹茶のくず餅で和を表現し、パッションフルーツを使ったエキゾチックソースで煌めく星をイメージしたデザートなど繊細なお料理の数々を堪能できます。このディナーコースをお召し上がりいただいたかたには、笹の葉をイメージしたような淡い緑色のウィッシングカードをプレゼント。2019年も色とりどりの美しいメニューが40種類以上並びます。織り姫と彦星をイメージしたブルーベリーロールや天の川をイメージして具材を盛り込んだ五目炊き込み御飯、笹をイメージした抹茶のガトーオペラなど、タイ風の料理から洋食、和食と様々なジャンルから好きなものを好きなだけいただきます。三層構造になったブルーベリーのヨーグルトムースは星空でデートを楽しむ織り姫と彦星を感じさせる美しいデザート。斜めに切った竹をイメージしたグリーンのトルティーヤのほか、桃の風味が漂う温かいスコーンなど、日本のおとぎ話のようなムードをイメージした「アフタヌーンティーセット」は全4皿のどれも夏の夜空をイメージした要素がそろい踏み。空を舞う雲に乗ったミッキーとミニーのシュガープレートが目をひくレモンメレンゲパイや、どら焼きやみつ豆、いちごが隠し味となったトマトのスープなど“和”を思う存分楽しめるデザートメドレーで七夕の雰囲気を存分に楽しめます。以上、各ディズニーホテルで提供中の"七夕メニュー"レポートでした。東京ディズニーリゾートで素敵な七夕の一時、どうぞごゆっくりとお過ごしください。吉田よしか(ヨシダヨシカ)東京ディズニーランドが開園した1983年以降、30年以上に渡りパークに通い続けているディズニーの達人。年間300日以上パークに足を運び、最新情報やディズニー関連情報などを毎日紹介するAmeba公式ブログ『吉田さんちのディズニー日記』は1日平均50万PVを誇る。※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。Corporation。