「安全な食材を買うと食費が心配」「使い切れないお野菜は?」そんなあなたに、宅配野菜サービスなどを利用した野菜生活お助け情報をお届けします。0私は神奈川県に在住の37歳、専業主婦です。晩御飯のみ炭水化物抜きダイエットを始めた夫と食べ盛りになりつつある4歳の息子と暮らしています。食育食農イベント参加も節約にお役立ちスポンサーリンク我が家の節約の助っ人は携帯のカメラ我が家の「食費の節約」と「栄養バランス」のために、私が工夫していることは、レシートと買った食材を携帯のカメラで撮り、週末に作り置きしておき、買い足しを極力避けることです。ずぼらなので家計簿にこまめに書き込めないので、レシートを写真にして残すと楽なのです。食材の写真もとっておくと、何をどれだけ買ったのか確認できるし、「これだけ買ったんだから、買い足すものはないはず」「栄養分に偏りが無い食材を選べているから大丈夫」と自分に戒める効果があり、買い足し防止にもなっています。週末の作り置きも同じ効果があって、作り置きしたお料理を1食分ずつ小分けにして写真を撮っておくと、追加でお料理をすることもなく、食事のときも解凍するだけなので非常に楽になります。お弁当を作る方には便利だと思います。五分づき米を田舎の親族から送っていただき、お米代と精米代を大幅に節約をしています。五分づき米は玄米と同程度の栄養価があり、冷えるとより栄養価が高くなる成分があるので、お弁当のおにぎりに向くと書籍で読んだ覚えがあります。息子がとにかくお米が大好きで、大人のお茶碗2杯をペロリと食べることが多いので大変助かっています。最近では夫が晩御飯のみ炭水化物抜きダイエットをしているので、お米やパン、麺類の消費が少なくなるため、結果的に食費が浮いています。緑豊かなエリアでは農業に携わる方が多くて、毎月のように野菜の収穫イベントを発見することが出来ます。いったイベントは、採れたての新鮮抜群な野菜を驚くほどたくさんお土産でいただけるのでかなり食費を節約することができます。お土産が多すぎて食べきれなくなりそうなので、なるべく鮮度を保てるように新聞紙に包んで冷蔵庫にいれたり、お料理をして冷凍庫に入れたりと工夫しています。スーパーマーケットでは、クーポン券を使用したり、お買い得品を確認したり、少しお安いプライベートブランドの商品を選んでいます。プライベートブランドといっても他社製品と比べても美味しいですし、買う頻度が高くなってきました。以前はスーパーマーケットをはしごして、安い方で買っていましたが、最近は一箇所と決めています。その理由はポイントカードにあります。一箇所でポイントを貯めたほうがポイントがすぐに貯まって、割引率がお得だと思うようになったからです。私なりに工夫し、普段の食費代と比べて先月は5千円の節約になりました。今後も節約がんばっていこうと思います。兵庫県在住の38歳で社会福祉士をしています。祖母と娘3人と一緒に暮らしながら育児奮闘中です。ダイエットを兼ねてお菓子...奈良県在住の34歳の専業主婦です。35歳の夫と2歳の娘と暮らしています。食費は毎月4万円ほどかかっています。【食費の節約術】お店によって違う底値をリサーチ36歳主婦です。我が家には、大食いな夫と食べ盛りの3人の子供達がいるので、食費の節約にいつも気を使います。野菜が高いと本当に困ります。独自アンケートで人気の野菜洗浄剤を調査しました。主婦50人が選んだ野菜洗浄剤の第★位に選ばれた「ベジクリーン150」のレビューを紹介します。台無しにしてしまった夫の実家の年越し私は45歳の専業主婦です。家族は、夫・子供ふたり(ともに男児)です。専業主婦なので料理はしていますが、結婚当初に大失敗をした経験があります。...料理の失敗談を語ろう新婚気分を楽しむつもりだったお泊まりのディナータイム現在2歳になる娘を育てる専業主婦をしています。今の夫と付き合っていたころの話です。実家暮らしだった私は日頃全く料理をしていませんでした。見たことのない野菜にワクワ...40代の会社員さんのオイシックスの体験談をご紹介をします。いい加減なおうちごはんの決まりごと学校給食現場で管理栄養士として働く会社員で26才女性です。仕事では栄養計算や調理を毎日ガッツリやっているので、家庭での食事は結構適当なことが...自己紹介やんさまはじめまして。あるある体験談」管理人のやんさまと申します。「新鮮でおいしい野菜がほしい」「こどもに安心安全な野菜を」このように悩んでいる方は、本当にたくさんいます。このサイトでは、同じような悩みの体験談を紹介し、料理講師の経験と野菜ソムリエの知識を活かして、野菜をムダなく活用するヒントをご提案します。みなさんの野菜生活の参考にしていただければ幸いです。