2011年07月カラダの健康ノート生活のための備忘録。ゲンキの時間」ほか番組のまとめ。食材活用や簡単レシピ。暑い日が続きますねえ。そんな時につらいのが、料理。料理を作ったら、汗だくになることも。そこでガッテンが、すごい裏技を紹介してくれました。家庭にある物を使って、暑さを吹き飛ばしてくれます。味や栄養まで、アップするという。何よりうれしいのが、料理時間が短縮されること。そんな魔法のような方法って、何?7月27日放送の「ためしてガッテン」より、「暑さも光熱費も激減!時短ミラクル料理革命」からのメモ書きです。魔法の道具は、フタ・1日に料理で火を使う時間は、約55分。・でも、ある道具を使うと、28分に短縮されます。・その道具とは、“フタ”。・フライパンに使う、ガラスのフタです。・フタを使うことで、以下のような効果が。40%も感じられるようになった。