芹をたっぷり、七草がゆチモシーファーム~命の輝き365日~健気に生きるさまざまな命の輝きを、四季折々に綴ります。(01/27)プロフィールAuthor:チモシーグラスがんを経験してみて、改めて生きるすばらしさに目覚めました。大好きな馬のこと、愛猫のこと、草花のこと、健気に生きるさまざまな命の輝きを、四季折々に綴ります。当ブログ『チモシーファーム』の画像と文章の無断転用を、固く禁じます。ぼたん苑にて)今日は、歳時記七十二候の「芹乃栄(せりすなわちさかう)」。すずしろこれぞ、春の七草と、いにしえから歌われ、無病息災を願って七草がゆを食す日。夕食は、七草がゆで決まり。年末にたくさん買って冷凍しておいた「仙台芹」をたっぷり入れて。葉を伸ばし始めている。それを摘もうかとも思ったが、もったいないので、そちらは、春までの楽しみにとっておくことにして。真っ白なおかゆに緑の青菜が美しい。今年も、おいしく食べて、楽しく過ごせますように。