Home!~日々の写真と共に・・・一条工務店でこだわり満載i-cubeを建てました☆キッチンをちょっぴり改造01-09,2014産休に入って、なんだかんだと日々時間が過ぎていきます。納戸の整理や不用品の片づけなど、あれこれやったりはしてました。電化製品の箱を取っておく習性があるみたいで。スペースが増えてよかったです。2年経つといろいろと物も増えてきちゃいますね。いうわけで、納戸以外でもいろいろとものが増えてきちゃってどうにかしたいなぁ~っと思っていた場所をプチ改造しました。その場所とは、キッチン周り。物は収納しておきたい性質なのですが、やはり普段良く使うものは外に出しておいた方が便利なのでキッチンのバックセットのカウンター部分がいろいろと物が散乱してきてまして・・・そこで、旦那くんにお願いして棚を設置してもらいました。以前から、棚が欲しいとは言っていたんですが、ようやく年末の休みを利用して設置。食器棚の右上に、何かいるのは気になさらずに・・・ココの壁の部分は、元々バックセット設置のために全面に壁補強がされているので石膏ボード用の物ではなく、しっかりした棚を設置することが出来ました。本当は棚受けだけで支えるタイプにしようかと思ってたんですが私の性格上、そのうち棚の高さを変えたいと思うだろうと予想して高さが変えられるようなレールのタイプを選びました。見た目が若干アレなんですけどね^^;カウンター部分は120cm幅あるのですがSodaStreamが結構高さがあるものなので棚の幅は90cmにして、一部分は棚の無い状態にしています。棚を設置したことで、生活感あふれる感じになってはしまいましたがまぁ、でも下の作業台部分を広く確保できるようになったので、良しって感じです^^以前はここに明り取りの窓をつければよかったかなぁと思ってましたが窓があると棚も設置できなかっただろうということで、結果オーライかなぁ。以前、IHの吸気口に水をこぼしたせいでグリルを使うと排気がくさいと言ってましたが最近は、だいぶ匂いが緩和されてきました。これから先も似たような事態が発生することも考えられるためカバーを設置することに。相変わらずのベルメゾンで、IHの吸気口カバーを買いました。うっ・・・デカい・・・想像していたものよりも、存在感ありありですが^^;これまでも、ベルメゾンでディズニーの吸気口カバー出ていたんですが我が家のIHはワイドタイプだったため、横幅が足りなくて買えなかったんですよね。最新カタログを見ていたら、ワイドタイプ対応の物が発売されていたので問題解決のために、購入してみました。コンロ周りもいろいろと物が増えちゃったため、ちょっと窮屈な感じですが使用感としては、問題なく使用できています^^調理中の油のハネとかは、調理後にささっと拭いちゃえばすぐに取れますし何より、吸気口に物が入っていかないって安心感がありますね。換気扇につけているフィルター用の磁石を落としてしまったことがありまして^^;その時、吸気口のカバー達もちょうど食洗機で洗浄中で外していたんです。IHの中に磁石はあかんやろ~と思って、取り出そうと奮闘しましたがやはり、どこに行ったからわからず仕舞い・・・そのうち壊れそうで怖いわ。そんな失態もこのカバーで回避できるかなぁと思っております・・・グリル使うときは、このカバー外す必要があるんですけどね。そんな失態やる人はそんなにいないと思いますので。BACK(-)自宅de精米生活☆10-14,2013先週までは日中30度を超えて、秋はまだか!?まだ夏なのか??と錯覚するような関西でしたがここ2~3日は、気温がぐっと下がり、一気に秋めいてきました♪っていうか、気温一気に下がりすぎだろー。先週の我が家の室温は27~28度くらいでしたが、ここ最近の朝の室温23~24度くらい。今年は、産休で家にいる時間も増えるので、思いっきり全館床暖房の恩恵にあやかりたいと思います♪さて、なんだかんだと妊娠6か月を迎えました。最近はだいぶお腹の方も大きくなってきて、裸でみると立派な妊婦さんのお腹です。胎動も、少し前から感じるようになり、妊婦感が一層高まってきました^^胎動って、なんか変な感じですね。!ぽこ!!って感じかと思ってたんですが、くにっ!とかひくっ!って感じ。元気で順調に育ってくれていると良いな。我が家のお米は、私の実家が作っているお米を送ってもらっていました。これまでは、精米して10キロぐらいずつ小分けにして送ってもらってたんですが最近、面倒になったのか30キロくらいを一気に精米して送ってくれるようになりました^^;お米って、精米すると鮮度が落ちますし、虫がつきやすくなるんですよね。10キロくらいずつだったら、半分ずつ冷蔵庫に入れて虫よけできたんですが30キロとなると、冷蔵庫には収まりきらず。夫婦二人ではなかなか簡単には消費できる量ではないので、鮮度も落ちてしまってて。実家から送ってもらうのだから玄米で送ってもらってご飯炊く直前にその都度精米すれば良いんではないの?っと思い、精米機購入しちゃいました。買ったのは、道場六三郎さんがプロデュースしているものです。道場さんが~ってことで選んだわけではなく機能と、値段を考えて、これが一番よさそうだと思い選びました^^1万円くらいだったかな?機能としては、胚芽米も出来るし分つき米も2分づき~8分づきまで選べます^^そして、古くなったお米を少し削ってリフレッシュする機能もあり無洗米も出来る、優れものです。そんなに使いこなしていませんけどね^^;中は簡単な作りになってます。ハネのついた金属の網かごの中に玄米を入れて精米をします。取れた米ぬかは、右側の白い入れ物の中に入るので、どちらも取り外して洗うことが可能。米ぬかが出来るので、ぬか漬けとかすれば一石二鳥なんでしょうが・・・まぁ、そんなマメさは私にはないので^^;玄米⇒白米に精米すると、こんな風にきれいに精米されます。割れ米も少なく、ちょうどいい感じの精米具合。我が家は普段は白米でやってますね。一つの欠点として、音が大きいということがありますが音自体は・・・確かに大きいと言えば大きいです。食洗機を動かしている時より、少し大きい音かな~って感じですかね。精米自体は2~3分なので、我が家はそこまで気になりません。ご飯炊く都度、精米する面倒さは・・・そんなには感じていませんね。精米中は他のことができますし、2~3分のことなのであっという間です。そこから、研いで炊飯器にセットして~なので、そんなに面倒でもないです^^逆に、精米機を買ったことで、それまで冷蔵庫に保存していたお米のスペースが空いたので冷蔵庫の広く使えるようになったのが、メリットかもしれません。ま、その分バックセットにこの精米機を置くスペースが必要になったんですけどね^^;バックセットに今いろいろとものが増えてしまってて、なんか見た目ががちゃがちゃです。するために、今旦那くんに棚を依頼中。関西地方は週末から、恐ろしい暑さとなっております^^;先週くらいまでは、涼しかったのでクーラー無しでも快適に過ごしてたのですがいやはや。クーラー無しでは生きていけない気温になってきちゃいましたね。湿度も高いので、不快MAXです。今日は七夕♪っといっても何するでも無いのですが、七夕には珍しく良いお天気の今日。昨日みたいに、夜にどしゃぶりが降ることなく、天の川が見えるようなお天気だと良いですね。最近のあれこれということで、今日はランダムな内容です。去年のGWに植えた我が家のお庭の芝さん。今年も旦那くんがせっせとお手入れがんばってくれています。我が家の庭師旦那くん曰く、少し元気が無いようだということでこの後、芝用の肥料を買ってきて与えていました。先日、テンションマックスでご紹介したココット・パンプキン。いつの間にか・・・2個に増殖してました。う~む・・・ミカヅキモのように分裂して増殖するのでしょうか・・・?っというのは冗談で、ちょうどル・クルーゼのサマーセールの案内が来てミニ・ココットパンプキンがお得に販売されてたので、買っちゃったんです。パパ・パンプキンと子・パンプキンって感じですね^^3つ並べると、驚異の可愛さです☆いや~。パンプキン、はまってしまってますwその他にも、今回はミニ・アップルやミニ・アンティチョーク?も発売されてました。ル・クルーゼのオンラインショップではサマーセール開始直後で、このミニガーデンシリーズは即完売したようです。人気なんですね(--)私は、その日ちょうど通院のため有給頂いていたので午後過ぎてから、直営店に買いに行ったんですが、直営店はまだたくさんあった模様。ル・クルーゼのストーンウェアの人気はすごいですね。欲しかったので無事購入出来て良かったです^^パンプキンのお鍋で作ったパンプキンスープを、ミニパンプキンに入れるというパンプキン尽くしな楽しみ方をやりたいと思ってます☆そして、もう一つ。鋳物のお鍋を使って、洗った後に水気を拭いて、蓋はこれに立てかけて乾燥させることも多いので白とピンクの2個あると、非常に便利なんですよね^^紅白なので、なんかおめでたい感じ。私的には、もう少し淡いピンクでもよかったかなぁと思いますが。ホワイトとピンクの鳥さんが、まな板を挟んで両脇にあるとなんかの門番みたいで、とってもかわいいです。なんだかんだとコンロ周りのグッズが増えてきたので、もう少し整理整頓したいなぁと、思案中。上手く出来たら、またブログに書いてみたいなぁと思っています。BACK(-)お鍋にやさしいツールは必須♪05-18,2013関西地方は、すでに初夏ですね~。部屋の温度が25度を超えるようになり、だんだん暑く感じるようになってきました。我が家はシーリングファンを稼働して、暑さをしのいでます^^;ファンが回ると、空気が循環されて涼しく感じます~。シーリングファン、夏場の我が家には必需品です。IH用のお鍋に限らず、最近のテフロン加工のお鍋やル・クルーゼ、STAUBなど鋳物琺瑯鍋のお鍋も含めテフロンの加工や、琺瑯を傷つけないために金属製のツールの使用は極力やらないように、って記載されていますよね。基本的に、キッチンツールは金属製のものは使わないようにしております。最近は耐熱シリコンを使った製品が多く出ていることもあり、いろいろと便利に活用させていただいてます^^っというわけで、今日は我が家で活躍している耐熱シリコン製のものをご紹介。紹介って言ってもそんなに大したものではないんですけどね。大好きル・クルーゼの製品。木製のターナーと、耐熱シリコン製のグルメスパチュラです。グルメスパチュラは、ずっと使い勝手はどうなのかな~?て思いつつ柄が木製で、シリコン部分から外れる構造になっているのが気になって・・・なんか、シリコン部の穴の部分が洗いづらそうなだ~って思ってました^^;でも、購入されている方多いし、意外と使いやすいかもな~と思い先日購入。使ってはいないので、使い勝手がよかったら、またブログにします。本当は、スプーン状になっているものを買うつもりだったけどルクのお姉さんが、こちらのほうが使い勝手がいいですよ!と太鼓判押してくれたので。固めなので、ジャガイモだってマッシュできるそうです。似たような使い道で、カラフルじゃないのが残念ですが、こんなものも。黒い大きなスプーン状のものは、無印良品のもの。色がいまいちなんですが・・・でも、なかなか使いやすい。グレーのターナーは、先っぽの部分が耐熱シリコンで、その他の部分はプラスチック。先日、これを使ってカレー作ったら見事に色が付いちゃいました^^;無印のスプーンは黒いだけあって、カレーの色はつかなかったので黒は地味だけど、長く使うことを考えたら、ベストなのかもしれません。ちなみに、カレーの匂いはついてしまいましたけどね^^;基本的に炒めたりしない場合に使うスパチュラはこちらです。お菓子を作ったりって時に活躍。小さなスパチュラの使いやすさに開眼しましたっ。赤いスパチュラ、少し柔らかめなのですが(私は固めが好き)でも、この小ささの小回りがすこぶる使いやすいっ!!フードプロセッサーとか使ったときに残る、細かいやつとかビンの隅に残るちょっとしたものとか、ハンドミキサーなどのウィスクについたものとか本当にきれいに取ってくれます^^ま、おかげでフープロの刃で、ちょぴっとかけてしまいましたが・・・この赤に触発されて買ったのが、白と黒の細いスパチュラです。こちらも細かいところに手が届いて使いやすい^^一体成型されているので、そのまま食洗機に入れられるのも良いんです。シリコン製のトング達です~。某俳優様は、何も躊躇することなく金属製のトングを使っておられるんですよ。「きゃ~~~~!!テフロンがぁ~~~~!!傷が~~~!!!」と内心ハラハラしておりますwまぁ、スポンサーさんが惜しげもなくお鍋は用意してくれるのでちょっとやそっと傷ついたところで、構わないのかもしれませんがね。初めは一番右の大きなトングを持っていたのですがもう少し小ぶりのものが欲しいな~・・・と右から二番目⇒右から三番目という順番に購入しました。右から三番目のトングは、サラダとか取り分けるのにも便利な大きさです^^さらに小さいものを・・・と買った一番小さなトングは・・・あんまり出番ないですwだって、つかみにくいんだもん。便利な世の中になりましたよね。いうわけで、今日一番何が言いたかったかと言うと某料理番組でも、シリコン製のトング導入してくれたらもっと、心穏やかに見ることができるのになぁ~っという、ささやかな望みでした。ま、あの金属製のトングが彼のこだわりなのかもしれないですけどね・・・これからもオリーブオイルとか金属トングとかこっそり突っ込みつつ、楽しく見ていこうかと思っています。BACK(-)New♪炊飯器♪04-03,20134月ですね~♪春ですね~♪3月の電気代も、春になって暖かくなってきたおかげで買電量はダウンして、売電量が大幅UPしてました♪うん。春はいろいろ素晴らしい。・・・ですが、花粉症人間にとっては、今年は生き地獄でございます。近年、耳鼻科に行くのが面倒くさいという、ずぼらな理由で毎年新発売される市販薬を飲んで、花粉症をやり過ごしてたんですが・・・やっぱり市販薬じゃダメみたい。喉が風邪のように腫れて、ひどい状態だったためアレルギー薬と一緒に抗生物質などの炎症止めまで処方されてしまいました^^;薬の量が半端なかったーーー。・・・うん、ちゃんと病院で処方される薬が一番ですね。これからは、真面目に病院通います・・・さて、そんな花粉症でダウン状態の私ですが花粉のせいか、PM2.5の影響か、炊飯器さんが故障してしまいました。(うん、24時間換気なので、花粉などの影響ではないですよ)先日夜にご飯を炊こうとしたら、エラー表示が出て動いてくれない...E-12ってエラーコード・・・なんだー?と思って、取扱説明書を開くと「故障です。故障なのはわかってるんじゃーーーー!!!!とここで、1キレ^^;はは。以前洗濯機が壊れたときに、ヤマダ電機の延長保証に助けられたことを思い出し洗濯機と一緒に買ったこの炊飯器も、延長保証入ってたはず・・・といそいそとヤマダ電機に持ち込んでみると「この炊飯器の保証は、3年間なんです。」とのこと・・・なぬっ!?一律5年保証ちゃうの????と再び保証書を確認したら、ちゃっかり「3年」と記載されておりました。我が家の炊飯器、購入して4年半なので、アウトです(T-T)というわけで、メーカーへ依頼して修理になる模様・・・ネットで調べると、このE12エラー多発してて、多発してる割に有償らしく・・・メーカーの対応も悪いとのコメントもあり、一気に修理に対してやる気が急降下。最近の炊飯器、おいしいご飯が炊けるって聞くしここは寿命だったと思って、新しい炊飯器を買っちゃおう!!ってことになりました!!次買うなら、5年保証がつけれる価格帯でね。共働きでお弁当を持っていく我が家にとって、タイマー炊飯ができないのがイタイ。朝はばたばただから、早起きして炊いたり、お鍋に気を使う余裕なんてないですからね。鋳物炊飯は、私の休日の道楽です。固めのご飯が好きで、もっちりむちむちより、しゃっきりさっぱりが好みな我が家。圧力系よりも非圧力系の炊飯器のほうがあってるみたいです。数日前にPanaでは新機種が発表されたみたいでそのおかげか、結構お値打ち価格で購入することができました^^この機種、発売当初は実売価格9万代のかなり高級機種だった模様ですが近くのヤマダ電機の店員さんと、いろいろと交渉してAmazon対抗で、本体価格45000円+5年保証2250円=47250円でした♪ま、価格.comの最安値よりは高いけど、なかなか頑張ってくれたと思います☆しかも、安くなったとはいえ5万近くする炊飯器なんて、我が家には超高級です(><)いやぁ。どんなにおいしく炊けるのか、ワクワクが止まらないって感じで。炊飯器と干渉するので、あまり奥行きのある機種はおけないんですよ^^;以前のもので、ぎりぎり収まるくらいだったんですけど。奥行きの無いタイプの機種を探して、お眼鏡にかなったのがPanaでした。今は、土鍋やらハガマやら銅やらと、いろんなお釜があるみたいですが今回購入した炊飯器は「ダイヤモンド竈釜」なんて大それたお名前をお持ちのようです。あと、特徴的なのはここ。右上のカップに、毎回水を入れなきゃいけないみたいです。これがちょっと忘れないかドキドキですねー・・・っというわけで、準備万端で炊飯開始っ!きっちり収まりも良く、いい感じ。かため」モードで炊飯!約45分弱で、無事炊きあがりましたっ。「うっ・・・うまいっ!!なにこれっ。甘みが出てる!!!!」うん。いや、ワクワクでかなりハードル上げてたはずなのに、もうね、それ以上のおいしさでした。うわー・・・高い炊飯器って、こうも味違うんだ・・・って目の当たりにした瞬間でした。すっごい甘みが引き出されてて、我が家のじいさまのお米がさらにおいしく感じられます。おいしさに、夫婦2人で2合ペロリといっちゃったくらいです^^;いやはや・・・ご飯がおいしいってすごいですね。私の腕が悪いせいもありますが、我が家では新炊飯器の圧勝です・・・いや~・・・すごいね。日本の炊飯技術の進化。5万の機種(まぁ元は9万くらいだけど)でこのおいしさってことは10万越えの機種がどれだけおいしいのか・・・めちゃめちゃ気になる!!ま、庶民の我が家に炊飯器に10万円以上のお金...かけられないですけどね。BACK(-)NextAuthor:Satoこの世界は摩訶不思議。world.デジモノ・キッチン家電・カメラ大好きです。写真は腕は無いですが・・・デジタル一眼レフで色々頑張ってます。&全館床暖房のi-cubeがMyHome。(06/05)GOOS:また行ってきちゃいました♪・・・の前に。