慎次シェフ独自の発想で生み出す新スタイルのイタリアンが評判を呼ぶ。本店の『アロマフレスカ』は「ミシュランガイド東京」で連続して星を獲得中。分やわらかいやりいかを、にんにく、アンチョビなどとサッと炒めるだけ。冬のお楽しみ、濃厚な白子をフリットに。一口食べればクリーミーな白子がとろりと溶け出します。分にんにくとアンチョビ、オリーブオイルで作る万能ソースが味の決め手。蓋付きの瓶に材料を入れてふるだけ。作れて味は絶品の冷製トマトスープです。分カリフラワーのおいしさを存分に楽しめるスープです。分イタリアの家庭でよく食べられている素朴なパン粥です。手に入りやすいわたりがにで、うまみたっぷりのピラフを作ります。分ブロッコリーが主役のシンプルなパスタです。見た目は和風の浅漬け。食べるとバジルの香りが口に広がり、洗練されたおいしさです。ごはんで簡単なチーズリゾットを作り、それをこんがりとお焼き風に仕上げます。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。