2月号』(KADOKAWA)みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。年も明けまして約1ヶ月になりますが、元気に新年を迎えておりますか?私は去年末に気の緩みから発熱。一晩で下がりましたがやっぱり健康大事...と感じたのです。服も大事ですけど、やっぱり内側から温めるのが一番です!しかも身体が温まるとなんだか気持ちも落ち着くもの...。「病は気」からですよ。「暖(だん)は人間を救う」ですよ。4月までは寒い日があったりしますでしょ。今月発売『レタスクラブ』の「食べて極暖レシピ特集」で温まりましょう!器にご飯とよそって、紅生姜、市販の温玉をのせて完成です!味噌汁と一緒に食べてより極暖レシピに...!味噌汁に野菜を入れて野菜も摂取。冷蔵庫に残っていた野菜の切れ端たちが活躍するとき!もう一品はしょうがをダイレクトに使った「豚肉とにんじんの甘辛しょうが炒め」。なんとスライスしたしょうがも食べれるんです!(皮はよく洗いましょう)甘辛ものにはマヨネーズ系を合わせるのが好きなので「ゴボウと豆苗のマヨネーズサラダ」「茹でブロッコリーの塩昆布和え」も一緒に。これだけがっつりしょうがを取れば温まること間違いなし。編集担当さん推しです。