明日からは体調を整えるべきヘルシー料理にしようと思っています。毎年、みんなの元気な顔を見ると又、一年頑張ろうと思うのです。昨日、紹介しましたパンケーキ♪ホテルで食べるパンケーキのようにメープルシロップをかけるとしゅわしゅわしてとっても好みの感じになりました。実はこれ、パネトーネ酵母で作ってみました。パン作りには、イーストよりも香りが優しく、美味しいパンに仕上がるのでもっぱらコレばかりを使用しています。10g1.全ての材料を入れて泡だて器で混ぜます。2.温かいところで50分ほど発酵させてから焼きます。3.フライパンを温め、薄く油をひいて生地を丸く流し、一度ぬれた布巾の上にフライパンを置いて温度を下げます。弱火で2分焼きひっくり返して2分焼きます。朝、食べたい時は夜寝る前に用意して常温に置いておきます。)朝、起きると発酵していたのでそのまま焼きました。-コメント天然酵母があるので、今晩作って明日焼いて見ます。PMstillちゃん、明けましておめでとう!めちゃ久しぶりです。遊びに来れなくて本当にごめんなさい。PMこんばんは☆お正月料理、ご馳走もそろそろ食べ尽くしましたよねぇ(*_*)七草さを前に体が休みたがってたす。小麦粉に対して標準値で入れて作ってみては?パネトーネ酵母は、たまご臭さも無くなってとっても美味しくできましたよ〜今も朝ごはんに焼いております。AMstillさんあけましておめでとうございます。年始早々、お仕事復帰する事になりました。O年ぶりなので不安はありますが、頑張ります!!少しは身が引き締まるかな〜?(笑^^)。AMほんとにホテルの朝食のようなパンケーキですね〜。酵母を持っていないのですぐに作れないのが残念・・・。こんなおいしそうなパンケーキが自分で作れて朝食で食べられたら素敵だなぁ〜。PMstillさん、こんにちは〜♪パネトーネ酵母って初めて聞きました♪シュワシュワするって聞いただけでとっても美味しそうです〜^^。年末年始と忙しくて、やっとこちらの方に来ることが出来ました。明けましておめでとうございます。旧年中は仲良くして下さり、ありがとうございました。今年も仲良くして下さいね。パネトーネでパン焼いてみましたよ。すご〜く生地がべたつくんだけど、あんな感じなのかな?少し、形が失敗したんだけど、美味しかった〜!頑張ってリベンジしますね。今度、このパンケーキ焼いてみるね。本当どんな感じなんだろうな〜(・_・")?食感がどんなものか想像出来ないです〜。美味しく楽しくごはんを食べるrieのCOOKクックだいすき!おうちごはん母ちゃんの晩ご飯どたばた日記asucafeの食べあるき。