楽しく美味しく♪はらぺこキッチンフライパンにぽんぽん入れていけば出来上がります。これだけで食事にしても栄養バッチリ!おかずのメインにもなる、具沢山なヤムウンセンです。見栄えも華やかなのでおもてなしにも使えますよ。味付けはシンプルですが、素材のうまみでとっても美味♪モリモリ食べてもヘルシーなので、ダイエットにもおすすめレシピです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。大1作り方Point!下茹でしないので脂の少ない鶏ひき肉を使用していますが、お好みで豚ひき肉でも。海老はサラダ用蒸し海老でも、むき海老でもOKです。カラフルになるよう紫たまねぎを使用していますが、なければ普通のたまねぎでも大丈夫です。辛さが出るのでお好みで水にさらしてから使用しても。きくらげやピーナッツはあればでいいですし、パクチーも苦手な方は抜いて下さい。大きいまま加えても、適当に細切りしても。紫たまねぎは薄切り、青ねぎは小口切り、パクチーは葉を飾りに残してあとは刻む。小1の調味料を合わせて混ぜておく。フライパンに水を沸かし、弱火にして鶏胸ひき肉を入れてほぐしながら加熱する。色が変わったら春雨を入れて、時々裏返しながら柔らかくほぐれるまで加熱する。*むき海老を使用する場合はひき肉と一緒にここで加えてください。火を止めて、蒸し海老と1の切った野菜、Aの調味料を加えて全体を和える。5分ほど置いて春雨がしっかり戻れば完成。器に盛って、砕いたピーナッツをちらす。*出来立てを温かいうちに食べるのが本場の食べ方だそうです。冷やして食べてもおいしいのでお好みでどうぞ。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。