チョコもちチョコもち2016.06.27電子レンジで簡単♪~プロテイン・チョコ餅オレンジ風味~どんな料理?そのままのチョコレートと比較してカロリー約55%OFFタンパク質≒3倍!チョコレートとお餅・・・、普通に考えたら、脂質+糖質で、ダイエット中は避けたい組み合わせ。おからを加え、食べ応えとタンパク質をアップさせ、バランスのいいプロテインスイーツレシピに仕上げました。「チョコレート味+お餅のもっちり感」を楽しみつつ、タンパク質をしっかり摂取出来て罪悪感の残らない、簡単プロテインスイーツです。◇ポイント・成型の際、手はほとんどベタ付きませんが、気になるときはきなこを打ち粉代わりに使用してください。・おからの水分量は個体差があります。したおからの場合は、豆乳に浸し、しっとりさせてから使用してください。・チョコレートは細かく刻んでからレンジでチンしてください。・プロテインパウダーはオレンジフレーバーにこだわらず、お好きなフレーバーでお楽しみください。レシピ用意するもの計量スケール(秤)、ボウル、ヘラ、のし棒、ラップ、電子レンジ作り方1耐熱ボウルにa、b、c、d、を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ500Wで1分30半加熱し、よく混ぜ合わせる。2「1」に、わらびもち粉を加えて混ぜ、レンジで1分半~2分加熱。取り出して、熱いうちにスプーンで混ぜながら練り上げる。3味見をして、甘さが足りなかったらプロテインや、スローカロリーシュガー等で甘味を補う。4生地をラップで包み平らにのして、一口大にカットし、プロテイン+きなこを混ぜた粉をまぶ。5中心にドライフルーツやナッツ、甘納豆を入れて丸いカタチに成型するなど、アレンジも自由にお楽しみください。6うつわで保存する際は、プロテインパウダーやきなこをまぶし、湿気と乾燥を防いで下さい。人体の塩分濃度は人体水分量の約0.8~0.85%と言われており、美味しく感じる加減も同等と言われます。秘書技能検定準1級ソーシャルメディアアメブロ:http://ameblo.jp/shiho5055/Facebook:https://www.facebook.com/yamazaki.shiho.3TweetShare+1Hatenas_yamazakiコメントは利用できません。関連コラム関連コラムはありません。