【今しかできない!】みんな大好き、真っ赤イチゴを満喫する3つの方法。食べチョク&moreTOPレシピ【今しかできない!】みんな大好き、真っ赤イチゴを満喫する3つの方法。作成:2019.04.04【今しかできない!】みんな大好き、真っ赤イチゴを満喫する3つの方法。待ちに待った春がやってきました。街中のあちこちでイチゴフェアやイチゴ狩りのポスターがみられます。そんなポスターを見ていたら、どうしてもイチゴ食べたくなりますよね。あって迷っちゃいますよね。そこで今回は、今しかできない、イチゴの美味しく楽しいいただき方を3つ、ご紹介いたします。老舗カフェで、王道のイチゴパフェを味わう。?農家から直送通販で、自宅でイチゴ祭りを開催!飯田農園の「今日のおやつ(チビイチゴ1kg(約1kg×1箱))」まとめホテルのイチゴフェアに突撃する!まず一つ目は、ホテルのイチゴフェアです。「ホテル」「イチゴ」で検索してみると、「ヒルトン東京」やら「ウェスティンホテル東京」など、たくさんの高級ホテルで「イチゴフェア」を開催していることがわかります。調べてみるとビュッフェ形式のところが多いのですが、「そんなにたくさんは食べられないよ」「美味しい厳選イチゴを食べたい!」という方もいるかと思います。そこで今回ご紹介するのはこちらのフェア。ルーム」(26階)で、4月8日(月)~5月26日(日)まで開催されている「イチゴとメープルのアフタヌーンティー」。エグゼクティブシェフパティシエの鈴木崇志さんが、春らしいお花の要素を取り入れたメニューにアップデートし、女性が大好きな苺に、バラやスミレ、エルダーフラワーを使った華やかなスイーツ&セイボリーを考案しました。苺とメープルクリーム”をはじめ、エルダーフラワーの爽やかな甘みと苺の酸味が絶妙な“エルダーフラワーといちごのジュレ”、春になると咲き始めるスミレの香り豊かなガナッシュにお花のアクセントが愛らしい“スミレのチョコレートタルト”など、乙女心をくすぐるディテールを施したアイテムがラインナップ。そのほか、マカロンやロールケーキ、そしてフレッシュな苺をメープルシロップやスペシャルディップでお召し上がりいただく不動の人気メニューもお楽しみいただけます。セイボリーには“イチゴの天ぷら”や“タコとイチゴのピンチョス”などのユニークなアイテムをご用意。ドリンクは、コーヒーや紅茶、フレーバーティーなど、約20種類のバラエティ豊かなセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。麗らかな春の訪れを心ゆくまでご堪能いただける、春色のアフタヌーンティーコレクションです。コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど約20種のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。03-5783-1258引用:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000057.000014957.html老舗カフェで、王道のイチゴパフェを味わう。この写真だけで、もう語る必要はないかもしれませんが、一応説明させていただきますね。¥2,380(税込)で、新潟県のオリジナル品種「越後姫」をふんだんに使っています。贅沢に使ったストロベリーパフェです。やわらかいことが特徴の果実は、“可憐でみずみずしい新潟のお姫さまのようなイチゴ”という名前の通り、甘くジューシーで香り高く、やさしい酸味を持つ上品な味わいが特徴です。旬を迎えた「越後姫」を、ソースも含め贅沢に約7個分使っているそうです。?「越後姫」は、日照時間の短い雪国新潟でも栽培できる品種として開発されたイチゴです。新潟県の冬の気候に合わせて開発された「越後姫」は、関東の「女峰((にょほう)」と九州の「とよのか」、東北の「ベルルージュ」の特徴を引き継いで誕生しました。「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようなイチゴ」ということから「越後姫」と命名され、平成8年に品種登録されました。果汁が多く、1粒あたり15~20グラムと大きい「越後姫」はとてもやわらかく、ジューシーな食感が特徴で、県外にあまり出回らない希少性の高い果実です。出荷量のピークは、雪国の気候の中でじっくりと熟した後の春(4月)に迎え、1年の中で最も甘く、うっとりとするような芳醇なイチゴの香りを楽しめます。お高いと感じられる方もいるかと思いますが。年に一度のイチゴ祭りということで、このくらいの贅沢は許してしまいましょう。公式サイト:https://parlour.shiseido.co.jp/引用:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000029653.html農家から直送通販で、自宅でイチゴ祭りを開催!最後にご紹介するのは、自宅でのイチゴ祭り。香りあふれるイチゴ「さがほのか」小粒を約1kgたっぷり詰め込みました。飯田家族農園のお気に入りの1つのチビイチゴ。小さいけれど、味はしっかりしています。イチゴは傷みやすいですから、祭りに参加する人数に合わせて、取り寄せるといいかもですね。詳しくはこちらからまとめ【今しかできない!】をテーマに、イチゴの世界を巡ってみました。あ、もちろん、上から全部、体験してみてもいいですよ。食べチョク高品質なオンライン直売所「食べチョク」です。有機野菜や無農薬野菜を生産しているオーガニック農家や、独自の基準を通過した漁師かた、こだわり食材を直接お取り寄せできます。限定公開!選手の「●●を高めること」が横浜DeNAベイスターズ選手寮料理長の責任。言わずと知れたプロ野球球団「横浜DeNAベイスターズ」。~りんごの素朴な疑問と注目品種~りんごは誰もが食べたことがあるとてもメジャーな果物です。謎に包まれている部分もあるかと思います。「りんごの旬は秋のはずなのになんで年中売っているんだろう」、「赤いりんごと黄色いりんごは何が違うんだろう」、「りんごの蜜ってなに?」といったようによくよく考えてみるとあまり知らないと思います。そこで今回はりんごについて、筆者が調べてみました!さらに注目品種も一緒に紹介していきたいと思います!【今年のチョコは一味違う!】厳選食材で作るこだわりのバレンタインレシピ5選。今年もバレンタインの季節が近づいてきました。家族や恋人、日頃お世話になっている人へ、みなさんは今年どんなチョコをプレゼントされますか?いつもは市販だけどたまには手作りに挑戦してみたい!という方や、毎年手作りでちょっとマンネリ気味かも...という方へ、今年は食材にこだわったバレンタインスイーツを手作りしてみてはいかがでしょうか!【フードロス対策】野菜を無駄なく使い切るたった3つの作戦【もったいない】スーパーで安売りの野菜をまとめ買いしたり、旅先の即売店で地元の野菜を衝動買いしたり、産直サイトで新鮮な採れたて野菜を定期購入したり・・野菜がどんとまとめて台所に届く、ということがあります。そんな時に限って、「ちょっと忙しくて今作ることが出来ない」「外食が続いた」などで調理する機会がなく、せっかくの野菜をダメにさせてしまうこともまた、ありがちです。春の訪れを届けるフルーツで、和菓子を作ってみた。冬から春にかけての1月~4月ごろがイチゴの旬。この季節、春先は甘みが増しておいしいです!今回は、そんなイチゴを使った和菓子、「イチゴ大福」を作ってみます。レシピの記事ランキング人気のレシピの記事1生でも食べられる「水ナス」。春の訪れを届けるフルーツで、和菓子を作ってみた。【赤ちゃんが食べるものだから】生産者直販ECを活用して、安心安全な離乳食を作る方法!【一六タルト風】冬の柑橘、柚子でロールケーキを作ってみる。最新のトレンドをチェック限定公開!選手の「●●を高めること」が横浜DeNAベイスターズ選手寮料理長の責任。~りんごの素朴な疑問と注目品種~【今年のチョコは一味違う!】厳選食材で作るこだわりのバレンタインレシピ5選。春の訪れを届けるフルーツで、和菓子を作ってみた。新着記事一覧こだわり農家の朝どり野菜をご自宅で全国の厳選オーガニック農家から直接届く、素材本来の美味しさ。