豚の背脂を熟成させた生ハムです。製造工程はまず豚の背脂を5cmほどの厚みに整え、海塩、黒コショウ、ニンニク、シナモン、ナツメグ、ピメントなどのスパイスをたっぷりと擦り込み、約30日程度熟成させて作られます。1kgのボリュームとおいしさは、どなたにもお喜びいただけます。1kg】カット方法は自由自在。冷凍庫で保管してください。カット方法は自由自在。冷凍庫で保管してください。カット方法は自由自在。冷凍庫で保管してください。カット方法は自由自在。冷凍庫で保管してください。カット方法は自由自在。冷凍庫で保管してください。渡って受け継がれてきた「匠の精神と技」が造り上げたプリマハムのギフトセットです。良質な牛肉を直火で焼きあげ、肉の旨みをのがさず低温でじっくりと調理しました。冷凍便で発送になります。キソーセージ日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ハム・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の無添加のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰合せておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。適度な塩加減がビノティントとの相性抜群です。冷凍のまま約180°Cの油で2分間キツネ色になるまで揚げてください。保存方法:冷凍保存してください。貰う時期だからこそ嬉しい。山中湖ハムの冷凍品セット。国際食肉見本市ドイツの食肉加工協会が主催する、世界の最高峰に位置する食肉加工品コンテストです。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。