閃光こんにちは、田代です。昨日は私、休みをいただいちゃいまして。一昨日のパンカイくんのバースデーパーティー、お祝いに来てくださった皆様、どうもありがとうございました。私がHOPMANを開業した歳でもある31歳になったということで、本人もなにかしら感じているようです。今後の活躍に期待です。一年間よろしくお願いいたします。私も一緒に燃え尽きたバースデーパーティーの営業後は、カラオケ行って(最近、スタッフだれかしらの誕生日にこのパターン多い。なみに私は過去のトラウマでまったく歌えません。)、パンカイくんに熱唱してもらいました。パンカイくん、眩しかったぜ。家に着いたのは朝の6時位だったと思います。昨日は昨日で、休みが合ったので、パンカイくんの希望でタヰヨウ酒場さんへ。上しろ串サイコーであります。大将にはいつもより勢いが弱いと言われちゃいました。前日のダメージが残ってたんだな。お腹いっぱいになって、珍しく早めに帰路へ。駅ではぐれちゃって別々でしたが、無事に茅ヶ崎に帰ってきました。今日からまた頑張れそうです。本日のHOPMANビールラインナップでは、限定醸造のビールが2つ登場です。今回は和歌山県にある八旗農園の「桃」使用しました!品種は「白鳳」と「清水白桃」のブレンドです。どちらも肉質は緻密で繊維が少なく、果汁がとても多い桃です。甘みが強く、食べた時に果汁がぼたぼたと滴るほどジューシーな品種です。そんな食べておいしい桃をビールに100�s漬け込みました!さらに、このビールはケトルサワーリングを行っているため、乳酸由来の酸味、そして桃由来の酸味も感じることが出来ます。麦汁と果実を同時に発酵させているため、果汁の甘さなどは控えめで、とにかくドライです。暑いこの時期にごくごく飲んでもらいたいビールです!桃は香りが強く、味などもビールによく合うので、この時期ブルワリー各社がこぞって桃を使ったビール仕込みます。(熊澤酒造/神奈川)セッションビールとは、伝統的なビアスタイルに該当するがアルコール度数だけがその基準より低いビールを指します。日本でもスタンダードになりつつあります。投入し、ドライホップにはクライオホップをふんだんに使用しました。柔らかな口当たりが、爽やかで何杯でも楽しめる飲みやすさが特徴です。Blonde】も開栓です。定番ビールも大事なのです。PROJECT第3弾を発動中です。】、パイント790円(税抜)なり。15リットル樽×4本の入荷となっています。廃棄を減らしたいので、USパイントグラス(473ml)のみの提供とさせて頂きます。杯数制限は致しません。盛り上がってくださいよ。