肉はまさにバーベキューの主役!バーベキューで食べるお肉は雰囲気もプラスされ格別美味しく感じますよね。肉と言っても牛肉や豚肉、鶏肉と色々な種類があります。最後にバーベキューの肉の種類でおすすめなのは?牛肉バーベキューといえば分厚いステーキ!牛肉は分厚いカットが特徴的なバーバキュー映えのあるバーベキューには欠かせない種類の肉ですね。ヒレ出典:https://item.rakuten.co.jp/aomori/10002684/サーロインの内側にある部位で最も運動しない筋肉なので柔らかいのが特徴です。脂身がほとんどないためヘルシーで参加者に女性が多い場合はおすすめの一品です。赤身の多い分焼きすぎると固くなってしまうため、焼きすぎには注意が必要です。上級者向けの部位といえます。リブロース出典:https://miyazaki-wagyu.jp/category/item/bui/12/サーロインと肩ロースの間の部位で牛肉の中でも最も厚みのある部位のリブロース。ジューシーな霜降りがあることが特徴でアメリカやオーストラリアでは最高級部位としても知られています。肉の繊維の方向が一定で切りやすく初心者にも扱いやすく人気な部位です。お肉屋さんに頼んで厚めにカットしてもらうとバーベキューの網の上が豪華になります。サーロイン出典:https://www.matsugyu.com豪快にバーベキューでステーキを楽しむならサーロイン!リブロース同様、肉の繊維の方向が一定なので切りやすく扱いやすい部位です。サーロインは牛の背中の肉で赤みが多く、網の上だと脂が下に落ちてしまうバーベキューにはぴったり。豚肉は牛肉に比べ安価でアレンジを加えやすいのでバーベキューには欠かせないお肉ですね。出典:http://mall.izumi.coop/~kantancook/?p=110肉の中でも調理しやすくすぐに焼けるのでバーベキューにはぴったりのバラ肉。そのまま焼く以外にも焼きそばや野菜と巻いて食べるなどアレンジがしやすく食材が余るロスも出にくくお財布にも優しい豚肉です。ロース出典:https://www.bachhoaxanh.comロースは豚の背中の筋肉質の部位で消えが細かく脂の乗りも丁度いいバーベキューに人気の部位です。脂身の多いバーベキューには口直しにさっぱりとした豚ロースを挟むのがオススメです。豚ロースは焼きすぎると赤みがパサつきやすいのでオリーブオイルを塗るなど保湿してから焼くと良いでしょう。スペアリブ出典:http://shop-e298.com/products/detail.php?product_id=175バーベキューのロマンが詰まった骨つきのスペアリブ。骨の周りの肉にかぶりついて食べるダイナミックな食べ方が醍醐味の部位ですね!本場アメリカのバーベキューの雰囲気を連想させる最強の役者ではないでしょうか?スポンサーリンク鶏肉ヘルシーなお肉を代表する鶏肉。楽しいバーベキューでも脂っこい肉ばかりだと飽きてしまう。女性はヘルシーなお肉を食べたい方が多いですよね?そんな時は鶏肉を用意しておきましょう!鶏モモ出典:https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodsdetail/03501012よく焼いてもパサつきにくくふっくら仕上がる鶏モモ。初心者にも扱いやすく人気の部位ですね。薄くスライスして焼いてもそのまま鶏モモステーキにしても良しの使い勝手が良いのもおすすめの理由です。出典:http://mall.izumi.coop/~kantancook/?p=498鶏の羽の部位の肉の手羽先。焼けた皮が香ばしく旨味があり、子供が参加するバーベキューにはおすすめです。そのままかぶりつくスタイルがバーベキューの雰囲気をより演出しますね!その他の肉ソーセージ出典:http://mariage.wine-temiyage.com/great-wines-for-sausage/バーベキューといえばソーセージは欠かせないのではないでしょうか?基本的には豚肉で作られるソーセージ、最近ではいろいろなフレーバーのものや鶏肉のものも売られています。子供にも大人にも人気が高く網の上をイメージした時にソーセージは欠かせませんね!ベーコン出典:https://www.tsukubaham.co.jp/shop/item/bacon/味付けの必要がないベーコンは厚切りのものがバーベキューにはおすすめ。薄切りのものでもカリカリに焼いても旨味がありバーベキューの脇役ながら人気の一品ですね!ハンバーグ出典:http://www.yoshimi-ism.com/restaurant/yokohama.phpお子さんのいるバーベキューならおすすめのハンバーグ!焼くのも簡単で変わり種としても人気の高い肉でバンズに挟んでハンバーガーにするのもおすすめです。バーベキューで一人分の肉の量ってどのくらい?バーベキューで最も悩ましいこと。それは、一人当たりの肉の量ではないでしょうか?多すぎるとロスが出てしまったり、少なすぎても満足できず丁度良い量がどのくらいなのか悩ましいですね。バーベキューでの成人男性の肉の量は一人当たり150g〜200g程度を基準とすると良いでしょう。バーベキューでは思ったほど肉ばかり食べられないものなのですね。これに男女比や子供の有無、他の食材との兼ね合いを考えて調節することが望ましいでしょう。成人女性の場合一人当たり100g〜150g、お子さんの場合100g程度を目安位してみましょう。バーベキューで肉以外の人気の食材は?バーベキューといえど、肉ばかり食べることはできませんよね?でも、そんな色々な食材を焼いていたら費用がかさばってしまいます。そんな場合は肉を利用した料理を使うことがおすすめです。肉を利用したバーベキューの料理はどんなものが人気なのでしょうか?焼きそば出典:https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/3313豚ばら肉を使って作ることができる焼きそばはバーベキューでも人気の高い食材。豚バラ以外は麺とキャベツとソースを準備すれば簡単に作れてしまう一品ですね!ホットドッグ出典:https://macaro-ni.jp/49729ソーセージをパンに挟むだけで簡単にできてしまうホットドッグは子供にも人気!バンズに挟めば手を汚すこともなく食べることができるので立ったままのバーベキューにおすすめです。出典:https://baby-calendar.jp/smilenews/detail/1722ホットドック同様バンズに挟んで食べることのできるハンバーガー。アメリカンなバーベキューを味わいたいなら欠かせないですね。チーズやトマト、玉ねぎなど、一緒に挟む具材も自分でアレンジできるので色んな味を楽しめるのがいいですね!最後に他には焼き野菜や魚介など思いついたらきりがないバーベキューの食材。肉のないバーベキューはバーベキューではないと言っても過言ではないですね。は?日帰りにおすすめのルートは?日本人ならば一度は登ってみたい富士山。食材の持ち込みやお酒は配達できる?バーベキューって楽しいし盛り上がるけど器材の準備とかが大変そう。いえいえ、そんなことはありません!最近では都内には手ぶらでもバーベキューを楽しめるバーベキュー場が大人気です!道具を持たずにバーベキューを楽しめる場所や食材やお酒だけ自分たちで手配すれば気軽にバーベキューを楽しむことができます。魅力や見どころは?グルメは?群馬県沼田市にある関東屈指のラベンダーの名所たんばらラベンダーパーク。紫に咲き誇るラベンダーの絨毯はまるで別世界に迷い込んでしまったかのような美しさです。そんなラベンダー畑が人気のたんばらラベンダーパークですが、ラベンダー以外にも魅力がたくさん。訪れるならたんばらラベンダーパークを思いっきり堪能したいですよ記事を読む野球観戦は女性一人でも楽しめる?席は外野側内野側?出会いもある?野球が好きだけど一人で行くのには少し抵抗がある。暑い夏に食べたいあまいフルーツ。関東近郊ではフルーツ狩りの楽しめるスポットも満載。秋に向けて夏の旬なフルーツを堪能することができるのです。そこで今回は、東京から日帰りで行ける関東のフルーツ狩りおすすめスポット5選をご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。alright.27.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。