画像:川口めぐみみなさん、おいしいパンはお好きですか?朝食用に食パンやクロワッサンを、ランチにおいしいサンドイッチやハンバーガーを......など、いろいろな楽しみ方ができるのがパンの魅力ですよね。情報をもっと見る■1:エトワールフィラント画像:川口めぐみ今回ご紹介する『エトワールフィラント』は、地下鉄本山駅から徒歩数分。周囲は住宅街のため、知る人ぞ知るお店です。「その日に焼けたパンを朝食で召し上がってほしい!」という想いから、エトワールフィラントでは朝7時からパンが並ぶそう。人気の商品は次々売れていってしまうので、気になったものや多めの個数が必要な場合は、事前予約がおすすめです。画像:川口めぐみ国産小麦の中でも生産量が少なく幻の小麦ともいわれる『はるゆたか』を100%使用した『まぼろし食パン』(税別470円)、生クリーム入りの『特選食パン』(税別780円)が人気。『特選食パン』はふわふわで甘みがあります。耳までも柔らかで、しっとりした口どけ。ここまでふわふわでなめらかな食感が味わえるのは、生食ならでは。一方で、トーストをしてもまたおいしくいただけるんです。柔らかかったパンの表面がサクッと焼き上がり、かじったときの食感がたまりません。どちらの食べ方もとってもおいしいのでクセになりますよ。SAND(リバティサンド)』があるのはご存知でしょうか?トーストサンドやバケットサンド、ハンバーガーと色々な種類があるので、気分によってサンドイッチを選べるのが魅力的です。サンドイッチに相性の良いブレンドコーヒーもありますよ。ランチ(11:00〜14:30)はサラダとドリンクが付いてきます。1,100円のセットと、1,300円のセットから選べます。種類はたくさんありますよ!画像:大橋千珠こちらは『チーズサンド』(税別1,100円)。“チェダーチーズ”“モザレラ”“ゴーダスモーク”などいろんなチーズがミックスされているそうです。バターを塗ってトーストされたライ麦パンは、チーズと相性抜群。チーズがたっぷり入っていますが、ペロッと食べられるほど軽い食感です。自家製のバーベキューソースをつけるとさらにおいしいですよ。セットでフレッシュサラダやマカロニ、フライドポテト、フルーツも付いてくるので、ボリュームもあってうれしいですね。選べるドリンクもついてきますよ。詳しいお店の情報はこちら■3:ハンバーガー生活のすすめ画像:川口めぐみ「たまには思いっきりお肉を食べたーい!」そんなときにおすすめのハンバーガー屋さんが『ハンバーガー生活のすすめ』。「お米が主食の日本人の日常の一部に、週1回良質なハンバーガーを召し上がる生活はいかがでしょうか?」というコンセプトを表しているそう。“週1回食べるハンバーガー”を基に考えられているので、重すぎず軽すぎず、本当に週1回食べられる味を目指して作られています。画像:川口めぐみランチタイムで人気なのは『本覚バーガー』。女性に人気なのは『ダブルチーズバーガー』(チェダーとナチュラルの2種のチーズが楽しめます)と『アボカドバーガー』とのこと。15cm弱ほどあるのでは?という高さの迫力のあるハンバーガーですが、野菜の量も多いので、意外と重くなりません。女性でもペロリと平らげる方が多いそうですよ!ハンバーガーは美味しくてボリュームがあるので、きっと男女問わず満足できるお店ですよ。2018年3月まではフレンチのお店を営業していましたが、7月にベーカリーとしてリニューアルしました。食べることが好きで多くのお店を食べ歩いていたというベーカリーのオーナーが、「食べた後に爪痕を残すようなパンを作りたい」とほぼ独学で始めたそう。パンを売るだけでなく、お客さまが普段何を食べ、どんなパンを好むのかを会話の中から常に研究しているとのこと。味付けにこだわったクロワッサン、食パン、ベーグルなど、約15種を販売しています。BAKERY湯種を使用した食パンです。オーナーが様々な小麦を試し、味が一番良いと感じたカナダ産の“ゴールデンマンモス”を使用。BAKERY』周辺のパン屋さんではあまり使われていない小麦だそう。オシャレなお店が多いとあって、一度行きたくなりますよね。駅から近いお店も多いので、ぜひ足を運んでみてくださいね!車でおでかけの場合は、駐車場予約サービス「akippa」を使うのもオススメ。ネットで事前に予約し決済ができますよ。この記事は、2018年5月~2019年6月に取材した情報です。野菜たっぷりバイキング4具材ぎっしりサンド!名古屋・名東区『エイトサンド』が早くも話題5心温まる味わい。