営業時間ブログご予約おせちご予約おもたせご送迎アクセス地図お問い合わせブログ2020/01/31ジビエコース2月よりジビエ料理をメインとしたのコースを始めさせていただきます。山に来て一年、腕の良い猟師さんや害獣の罠などから取れるジビエを仕入れることができるようになりました。通常のコースにも少しジビエは取り込んでおりますが、ジビエを存分に楽しんでいただけるコースも新たにご用意させていただきます。猪肉、鹿肉、真鴨や熊などを心根らしいコースで仕立てます。●お昼のコース(8,000円)(昼限定)...お昼のみご用意しておりますコースです。●心根コース(15,000円)...お昼も夜もご用意しております。野の幸、山の幸、川の幸、その時季の美味しいものを心根らしくご提供させていただきます。●ジビエコース〈熊なし〉(20000円)...その時に取れたジビエをメインに、野山の幸と掛け合わせたお料理の数々を楽しんでいただけます。●ジビエコース〈熊あり〉(30,000円)...食通の皆様が絶賛される月の輪熊とその時に取れたジビエをメインに、野山の幸と掛け合わせたお料理の数々を楽しんでいただけます。※表記のお値段は全て税別です。※サービス料は頂戴しておりません。明日へ命をつなぐために、命をいただきます。続きを読む2020/01/03ご送迎はじめます明日1月4日(土)より、夜営業のみではございますが、御送迎を始めさせていただきます。下記の注意事項を十分に御理解の上、皆様の御利用を心よりお待ちしております。アクトモール様(平和堂様)アクト広場下の地上階出口を出たところ。心根のロゴが両サイドと背面にあります。●御利用人数:最多9名様迄〈少人数様の場合は、乗合とさせていただきます。●御予約方法:送迎をご希望のお客様は、必ずお電話にてご予約くださいますようお願い申し上げます。詳細お問い合わせは、お電話にてお願いいたします。なにぶん初めての事で、お客様にはご迷惑をおかけする事があるかと思いますが、何卒ご容赦くださいますようよろしくお願い申し上げます。続きを読む2020/01/03新年あけましておめでとうございます新年明けましておめでとうございます。旧年中はたくさんのご来店を賜わり、誠にありがとうございました。本年も末永く御愛顧賜わりますよう宜しくお願い申し上げます。本年は、明日1月4日(土)より営業させていただきます。本年より、夜の部に関しましては、9名様までではございますが、送迎もさせていただきますので、是非御利用くださいますようお願い申し上げます。送迎に関しましては、追って、公式ホームページ、公式インスタグラム、公式Facebookページにて、ご案内させていただきます。そちらに詳細及びお約束事項などを記載させていただきますので、ご一読の上御利用ください。続きを読む2019/11/29今週より新しいメニューおはようございます。朝晩がかなり冷え込んで参りました。した清々しい空気で、気持ちも引き締まります。気づけばもう師走を迎えるのですね。時の流れは早いもので、心根も高槻に移転させていただいて、おかげさまで昨日でちょうど一年になりました。山までお運びくださるお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。今週より新しいメニューでございます。ご予約お待ちしております。続きを読む2019/10/23明日よりメニュー変わります本日はメンテナンス日でおやすみをいただいております。明日、24日から霜降・立冬の新メニューに変わります。大将の幼馴染である久須美雅代グラフィックデザイナーと共に、ずっと構想を練り重ねてきた暖簾。