私が作った日々の献立をご紹介しています。小1~作り方~1>ジャガイモは皮をむき小さくカット。ニンニクは芽を取り4等分に。ブロッコリーは適当な大きさに裂いてください。2>ライスクッカーに湯を沸かし、沸騰したら塩・パスタを加えます。3>3分経ったらジャガイモとニンニクを入れます。(茹で時間が10分程度になるよう、逆算してください。)※ジャガイモは水から茹でても大丈夫なのですが以前茹で過ぎで周りがグズグズ溶けてしまったことがあるのでいつも茹で時間10分を目安に、小さめのものを茹でています。あと、塩が入っていると表面が固まって煮崩れないのも便利なので♪4>さらに5分経ったらブロッコリーを入れます。(茹で時間が5分程度になるよう逆算してください。́◇`ノ)ノ泡も細かい気がするのですが・・何か秘密があるのでしょうか??5>一度ザルに上げて水を切り、鍋に戻します。オリーブ油・胡椒を加え、全体を混ぜながらジャガイモとブロッコリーを潰します。6>火を点けたら牛乳を加え、さらに潰しながら水分がなくなるまで混ぜます。火を消し、チーズ大1/2を加え、塩で味を調えます。※お好みで、オリーブ油で和えたパン粉を振りかけてトースターで焦げ目を付けて下さい。した食感が香ばしいです。↑焦げ付きは全くなしです!水に浸けてからかる~く擦ると、でん粉も綺麗に落ちました^^私はいつも使い慣れている木しゃもじを使っていますが野菜を潰すのに、食べる用のフォークを使っても大丈夫です!そして、お鍋から食べるなんて横着をしても大丈夫なんです♪なんたって、金属へらが使えるお鍋ですから以前参加させていただいた体験イベントで「シリットのお鍋は、出来るだけシンプルな味付けで素材の味を楽しめるお料理に使ってください!!」と説明を受けたので、今回もシンプルに調理してみました。お野菜がそのままソースの味になっているのでお鍋の良さが引き立っていると思います◆ドイツSilit社・商品紹介(ライスクッカーの情報は後日UPされるそうです。)◆ドイツSilit社・体験イベント~お鍋のご紹介編~◆ドイツSilit社・体験イベント~お料理ご紹介編~◆ライスクッカーでおにぎり祭りランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。応援の一押し、ありがとうございます!いつも拍手をくださいる皆さま、ありがとうございます!コメントまで頂けて、本当に幸せ者ですお返事は、拍手コメントを頂いた記事のコメント欄にさせていただきますのでご確認いただけると嬉しいです。titleこんにちは^^ライスクックッカー大活躍ですね!これいいですね~^^横着して、お鍋から食べられるのがいいですね♪このお鍋、使ってみるとその価値がわかりますね。お手入れが楽なのも助かってます~。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。