房総の陸っぱりを中心とした釣行と、釣魚料理の記録をアップして参ります。釣りのジャンルは、浮きフカセやルアー、陸から少し離れたボート釣りなどです。釣行記録は月に1-2度のアップになります。その間の埋め草として、これまで釣った房総の魚たちを紹介する「房総釣魚図鑑(五十音順)」や、エッセイなどをアップします。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。昼までフリーだったので、喜久寿司さんにお邪魔しました。平日ということもあり、客は私一人。「うちは、大原の漁港で上がった魚しかないけど、いい?」と訊かれ、「もちろん、それでいいです」と答えました。突き出しと吸い物が出た後・・・、カンダイ、メダイ、イサキ、クロダイ、マダイ、オオマコ(=小マダイ)炙り、サンノジ、マトウダイ、ヒラマサ、メジナ、ワラサ、オオニベと怒涛の白身12貫!なかなか食べられない珍品ばかりです。美味しかったのは、ワラサ、オオマコ炙りでした。サンノジは磯臭いかなと思ったら、全く。歯ごたえがあって、脂があってイシダイみたいな感じでした。デザートに冷やしたトマトの砂糖煮がでて、お値段2500円。おなか一杯になりました。外房の本物の地魚が食べたい人には、ぜひお勧めです。一つだけ言わせてもらえば・・・。白身以外も食べたかったどす(^^;)。地元で仕入れだと、こういう日もあるのでしょうね。月別アーカイブ検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!rioeyattchiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。