SNSおいしいガスご飯ティラミスRECIPE直火っておいしいね!煮てよし、焼いてよし、炊いてよし。ご家庭でも美味しく作れる、ガスご飯のレシピをご紹介していきます。2016.06.24ティラミスTweetティラミスは、イタリア・ロンバルティア州の食材を使ったベネト州の創作菓子です。生地にコーヒーシロップを生地の上1/3位の厚さの所まで染み込ませる。きれいなボウルに卵白を入れ、塩一つまみを加えて泡立てる。別のボウルに卵黄を入れ、分量の1/3のグラニュー糖を入れて良く混ぜる。生クリームに1/3のグラニュー糖を加え、約2倍になるくらいまで泡立てる。チーズに卵黄を入れて、残りのグラニュー糖を加え混ぜる。4の中に泡立てた生クリーム・卵白・ゼラチンを加える。1の生地の上から8を流し、冷蔵庫で固める。固まったら、ココアパウダーを振りかける。【第27回】蜂とともに一年を通して日本を縦断する196養蜂の養蜂家・永田幾郎さん。