追っかけて思い出しながら日記かこっと。なんかしばらく死亡してたからライブ準備から思い出して書くと考えてみたらこれおとといの朝とかなんだよね・・(笑)買出しは当日朝やりました。えーと今回は、なんと鍋やりましたよ(笑)石狩鍋。トラウトサーモン半身買って、んーと白菜一個、豆腐4丁、じゃがいも8個、にんじん、しいたけが安かったんで30個入りぐらいの一袋どかーんと入れて(これがまたいい味出たんだぁ・・。)で、思ったより鮭が足りなかったから鶏肉あとから買い足して1.5キロぐらい入れたんだっけ・・(笑)驚愕の量になりましたが、結局全部出たのか。すごい喜んで一人で3杯とか4杯とか最高5杯ぐらい食べてくれたお客さんもいて、合計6,70杯ぐらい出たのかなー。自分で言うのはヘンだったけどそれはそれは美味でした(笑)あたしも3杯食べたよ。味噌1キロ分まるまる使って天窓にある分も使わせてもろた。バター!(笑)味噌バター風味ですよ。あといんげんのごまあえも出しましたよー。朝の買出しが意外と手間取った。前の日とかもあんまり寝てなくて9時ちょいすぎに起きて「うおっ、遅刻や・・」・・9時に起きてライブの遅刻の心配て・・(笑)それから自転車で新橋や銀座や汐留ピューーン。鮭をハナマサ二軒で見比べて安いほう買ってきて・・。なんだかんだ言って買出し二時間ぐらいかかってもた。準備とかして家を出たのが午後一時半。みあるからね(笑)あはは・・で、天窓ついて・・まあでも今日は鍋だし切って煮るだけか・・。この日、中内となかなか都合があわなくて、前もってリハできんかったので少し中内に早く来てもろて、天窓に言って早めにリハさせてもらいました。・・したらば・・・・こ、声が出ない、ヤバイ・・ここで声つぶすわけにはいかん。・・リハ最小限に抑えて、調理の続きを。そうそう、前日買った・・ビルロレンスのピックアップ。これが思ったより全然よかった!!クセのない素直な音が出ます。