2019年クリスマスケーキ&ブレッドをお披露目。2019年クリスマスケーキ&ブレッドをお披露目。おもてなしお祝いしなきゃご褒美スイーツたまにはホテルで贅沢みんなでわいわい予約しなきゃ!毎年大人気の〈パレスホテル東京〉のクリスマスケーキ&ブレッド。2019年版が先日の発表会でお披露目されました。今回はその様子をレポート!贅沢な味わいと洗練されたデザインのホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ〈スイーツ&デリ〉にて販売されます。令和初のクリスマスにふさわしいインパクティブなケーキや、パティシエ渾身のクリスマスケーキをご紹介。「美食、旅、オーガニックコスメを愛するライター。さまざまなメディアで執筆中。その傍らWEB・コンテンツマーケティング業も。スナックが好きな呑んべえガール。→2019年の〈パレスホテル東京〉クリスマスケーキをお届け。大切な誰かと一緒に楽しみたい方、一人で贅沢に過ごしたい方など、さまざまなライフスタイルに合わせて、今年は幅広いサイズのユニークでオリジナリティー溢れるケーキをラインナップ。毎年大人気の〈パレスホテル東京〉のクリスマスケーキをお届けします!「レンヌ」70,000円(32×H53cm)。ショートケーキを土台に、ホワイトチョコレートでコーティングされた角状のオブジェがそびえ立つなんともユニークなケーキが登場。高さ53cmと、かなりサプライズ感あふれるサイズ。豪華に100粒のスカイベリーを使用し、とことん華やかに彩られています。こちらは限定で5個のみの提供なので、オーダーしたい方はお早めに予約がおすすめです。ジョーヌ」13,000円。ノエルから現れるのは、フランス産のショコラをたっぷり使ったケーキ。2つがセットになった贅沢な逸品。ショコラのスフレとムースが層状に重ねられ、口どけまろやかで繊細。グリオットチェリーのジュレのしっかりした酸味と濃厚な香りもバランスよく、濃厚でちょっぴり刺激のある大人な味に。ヴェール」8,500円(20×35×H5cm)。ヴェール」は、限定50個のケーキ。鮮やかなモミの木を表現するために使われたのは、柚子風味のショコラ「フルーツ・クーベルチュール」。ショコラと相性のいいピスタチオ生地をベースにし、ほどよい酸味と柑橘の爽やかな香りのアクセントを与えるカラマンシークリームをトッピング。食べるのがもったいないぐらい、キュートな見た目。ブランシュ」7,000円(9×26×H14cm)。コクのある濃厚なクリームチーズと、ほのかな酸味のフロマージュブランを層にして、上には純白のオーナメントが添えて華やかに仕立てました。オーナメントにナイフを入れると、フロマージュブランのムースに包まれた苺のコンフィチュールがお目見え!個人的には、今回のコレクションの中で一番のお気に入りのケーキ。甘さも程よく、とっても食べやすくておいしい!限定150個です。今年はミニサイズも登場。ノワール/ルージュ」1,300円。一人で楽しめるサイズのクリスマスケーキも登場。ルージュ」には、甘酸っぱいベリーと爽やかな香りが特徴のレモンヴァーべナを。口の中で、じゅわっととろけ、酸味と爽やかさがふんわりと広がります!食べるたびうっとりする贅沢な味。ジョーヌ」のミニサイズです。12,000円(18×H8cm)。ショートケーキ」が登場。4,000円(12×H8.5cm)、5,000円(15×H8.5cm)。「モンブラン」8,000円。ペストリーショップ〈スイーツ&デリ〉で提供されている、〈パレスホテル東京〉伝統の「マロンシャンティイ」をクリスマス限定スタイルにした「モンブラン」も発売。甘みを抑えたなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしされた栗を贅沢に使用。クリスマスブレッドも毎年人気。シュトーレン」3,000円。シュトーレン」が登場。ライチリキュールで漬けたドライランブータンやクランベリーなどの南国フルーツをたっぷり入れて練り合わせました。「シュトーレン4種セット」7,800円。シュトーレン」をセットにした「シュトーレン4種セット」も限定300個で登場します。通常サイズより、少し小さめのサイズなので、食べ比べするにはちょうどいいです。ソシソン」1,300円、「パネトーネ」2,000円。ものは、なくなっちゃう前にお早めに予約を。■03-3211-5320■10:00〜20:00■予約受付開始:2019年10月1日(火)■クリスマスケーキ各種販売期間:2019年12月21日(土)~25日(水)クリスマスブレッド販売期間:2019年12月1日(日)~12月25日(水)こんな記事もおすすめ!2020.02.13佐賀の奥深い味わいを知る。〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉にて「佐賀の恵み×うれしの茶」フェアを期間限定開催。2019.12.21ヨーロッパ史上、最も栄華を極めた華麗なる「ハプスブルクウエディング」を体験。GEMS〉にオープン!2019.10.01〈ホテル椿山荘東京〉の2019年クリスマスケーキ。おもてなしお祝いしなきゃご褒美スイーツたまにはホテルで贅沢みんなでわいわい予約しなきゃ!Reportランキング「女子旅7つ道具」をアップデート!春旅に持っていきたいアイテムをチェック。最高のスイーツ!』特集、立ち読みページ大公開!ゴルフ初心者がまず始めるべきことって?上達ポイントもご紹介。#さきゴルフ弘中綾香の「純度100%」~第20回~【台湾】おばあちゃんの味こそが究極の味。台北で出会った理想の台湾料理店〈元鍋3.0〉。ピックアップ2020.02.18無料ご招待!〈貝印〉×Hanakoのスペシャルイベント「刃フェス2020」が2月29日(土)限定開催。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2020.02.18人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。