野猿街道:車家(2014/10/11)2014年10月11日(土)13時過ぎ3連休の初日だ。この3連休は泊まりの予定はない。京王線若葉台駅に北海道で超大型店を展開しているコ−チャンフォーが進出した。まで移動し、ここから歩くことにした。台風が日本に近づいてきているが、関東はまだ影響を受けていない。それどころか日がさしてきて、うっすらと汗が滲んできた。歩くこと20分弱で「車家」が見えてきた。昔訪れた時と、周囲の風景は一変していた。店は相変わらず古民家であったが、隣地は7−11になっていた。周囲には人家やマンションが増えている。「野猿街道」は既に死語だ。緑地は残っているが、2020年のオリンピックまでに一掃されているかもしれぬ。関東に人間が集中しすぎだ。天災に襲われたら、日本国は実質上、死滅してしまう。*「車家」も内部は変貌していた。座敷を半分潰し、テーブル席に変えていた。クレジット・カードが使える。大きなテーブル席の端に陣取る。3連休なので、少し豪華にいこう。一口ビールと前菜を選ぶ。前菜は秋刀魚のつみれとかぶの煮物だ。つみれは大きく、身がたっぷりと入っている。汁は薄めで、小料理屋の一品みたいに感ずる。歩いたせいか、酔いの回りが速い。お昼時なので、待つことを覚悟していたが、待たずに入れた。お客は次々に入ってくるが、満席にはならなかった。歩いてくる様な場所ではないので、アルコールを嗜むお客は少ない。その分、回転率がよいのだろうか。「鴨せいろ」もいいな。いやいや、今年のテーマは、その店にしかない珍しい蕎麦だった。新商品の「白露せいろ」だ。汁は岡山産ホワイトマッシュルームの濃厚ポタージュとお品書きに書いてあった。目の前に出された汁は、茶色だった。ポタージュは白との思い込みがあったので、一瞬、たじろぐ。炒めた長ネギ、こぶりのマッシュルームとも美味しい。蕎麦は少し水気が足りない様に感じた。体にはよい栄養とはなった。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバック道楽者の楽園「0c7.jp」別室。蕎麦の賢人DWが憩う蕎麦屋レポートです。2005年9月までのバックナンバー(通算371回)は、道楽者の楽園”0c7.jp”にあります。2.0Seesaaブログ。