作り方18×8cm、パウンド型、1本分<基本の生地作り>パウンド型に、クッキングシートをひいておく。小麦粉、B.P、をビニール袋に入れ空気を入れるように混ぜておく。大き目のボールに、卵からサラダ油までを入れよく混ぜる。次に牛乳、生クリームを加えよく混ぜる。粉を数回に分けて加え、ゴムべらでダマがなくなるまで混ぜる。カップを1cm角に切り、フライパンで炒め、醤油と味醂各大さじ1で味付けをする。かぼちゃは半カップ程をレンジで20秒加熱しておく。<ベーコンの場合>ベーコンと玉ねぎを炒めておく。ブロッコリーはなるべく細かく切って、レンジで加熱しておく。<チーズサレの場合>粉に粉チーズ40gと上にピザ用チーズをのせて焼く。170°Cで、60分.写真目次に戻る。