太りにくい揚げ物と太りやすい揚げ物ランキング!番組内で紹介されていた揚げ物をカロリーが高い順に並べると以下のようになりました。とんかつメンチカツアジフライコロッケカニクリームコロッケ鶏のから揚げフライドポテトアメリカンドッグエビの天ぷらエビフライ糖質+脂質からたんぱく質+食物繊維を引いた数値(太りにくい)順に並べると・・・アメリカンドッグフライドポテトカニクリームコロッケコロッケメンチカツエビの天ぷらとんかつ鶏のから揚げエビフライアジフライ1番太りやすいアメリカンドッグは、ソーセージはたんぱく質ですが衣が糖質。分厚い衣になるので油をたっぷり吸っています。そのため、太りやすいランキング1位になったということですね!フライドポテトはジャガイモが糖質。糖質を油で揚げている=太りやすい。カニクリームコロッケは衣に油、クリームも脂質なので太りやすいです(^^;)鶏の唐揚げやエビフライは具材がたんぱく質で衣もたくさんついていないので、太りにくいということでした!10位のアジフライも中身が魚でたんぱく質であること、あとはDHAやEPAが含まれているので代謝がアップするとのことでした。キャベツキャベツは食物繊維が豊富なので、揚げ物と一緒に食べることで糖質と脂質の吸収を抑えることができます。定食などでついてくるお味噌汁も効果的!できれば赤味噌のお味噌汁がいいということ。赤味噌にはメラノイジンという栄養素が含まれていて、このメラノイジンは糖質の吸収を抑える効果があります。外出先で揚げ物を食べるときは定食にしてキャベツやレモン、お味噌汁と一緒に食べるのが太りにくくするコツなんですね!家で揚げ物を食べるときもキャベツとレモン、お味噌汁を付ければ安心して揚げ物が楽しめそうです♪どんなものでも食べすぎに気を付けながら、工夫して食べていくことが大事なんですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です上に表示された文字を入力してください。日々の生活で気になったことを書いてます。テレビ・映画・アニメ・その他もろもろ。ちむちむライフ.comテキストのコピーはできません。