2016/08/28お子さんが春休みに入り、朝やお昼のごはんに頭を悩ませている方も多いと思います。そんなとき、食パンでホットサンドはいかが?もちろん、電気のホットサンドメーカーは使いませんよ。フライパンでとっても美味しいのが簡単にできます。【フライパン・ホットサンド】1)一人当たりにつき、薄い食パン(8~12枚切り)を2枚用意する。2)一枚にミートソース(缶やレトルトOK)とチーズを乗せ、マヨネーズを周囲にぐるり塗る(マヨは接着剤)。一枚をかぶせ、ぎゅっと押す。3)フライパンにバターを入れ弱火で熱しおおよそ溶けたら、2)のパンを入れ、フタをして裏表を焼く。具はミートソースのほか、ハムやツナ、キーマカレーやあんこ、ジャム、バナナとチョコレートなど、工夫してくださいね。バターがない場合は、サラダ油(オリーブ油)でもOKです。上記のホットサンドのように、パンはフライパンで焼くことができます。温めたフライパンにバターを入れ、半分溶けたところへパンを入れ、弱火で表裏を焼きます。具をはさまない場合はフタをしなくてOK。表面はカリッと、中はふんわりと、とても美味しく焼けます。■ガーリックトーストフライパンにバターとオリーブ油(多め)、みじん切りのにんにくを入れ軽く炒める。にんにくは焦げるのでいったん取り出す。フライパンは洗わない。続いて厚切りバゲットをフライパンで焼き、食べるときに炒めたにんにくを乗せる。■チーズトーストバターとオリーブ油でパンを焼き、最後にチーズを乗せて火を止めてフタをし、チーズが溶けたらOK。チーズはあれば複数種類を混ぜると味にぐんと深みが出ます(ゴーダー、モッツァレラ、チェダー、パルミジャーノなど)。大人向けには粗びき黒コショウをふると美味。パンはバゲットがおすすめですが、食パンでも十分美味しいですよ!ツイッターでは引き続き、情報発信をしています。Japan)あなたもわたしも、独りじゃないよ。ひとくち目から美味しい!レシピ執筆者:hime関連記事ふきのとう味噌で焼き麦焼酎。キッチンひめFacebookページでご覧ください。...栃木の美味しいお米「なすひかり」を食べよう美味しいお米といえばコシヒカリ。...残りカレーで冷めても美味しいカレーコロッケを作ろうカレーのリメイクでコロッケはいかが?簡単ですよ。...いつものから揚げをバージョンアップ!オーロラソース和え鶏のから揚げはお弁当の王道おかず。