Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。恵比寿にあるトラットリア、Bisognoに行ってきました。駅から少し歩くけど、とっても美味しくて大好きなイタリアンのお店のひとつ。今回もお腹いっぱいいただきましたw季節の野菜のフリット。・筍とパンチェッタのグリル・ホワイトアスパラガスのオーブン焼き・ジェノバ風トリッパ・きのこのパスタサマートリュフ添え・なんとか豚のグリル(←忘れちゃった)・デザートの盛り合わせ(コンポート、パンナコッタ、ジェラード)いや〜、食べすぎですね。みーんな美味しくていろいろオーダーしたくなっちゃうんです。ジェノバ風トリッパ、はじめていただきました。バジル好きなら絶対ハマル、優しいお味です。接客も付かず離れずで心地よくて好き。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。