2017.01.17お好み焼きの準備をしている途中に「しまった!お好み焼きソースが無い!」と気づいたリサコです。梅衣mamaこちらのレシピを参考に。1枚分のレシピなので2倍にして作りました!<2枚分>ケチャップ...大さじ2ウスターソース...大さじ1中濃ソース(とんかつソース)...大さじ1醤油...小さじ1はちみつ...小さじ2中濃ソースは関西では馴染みがなく我が家には無いので、とんかつソースで代用しました。全ての材料を混ぜ合わせて完成です!おお!見た目ではよくわかりませんが、それっぽいソースが出来ました(笑)味見をしてみると、甘みがある美味しいお好み焼きソースです!ケチャップをたっぷり入れることに驚きましたが、ちゃんとお好み焼きソースの味になっていました!ホットプレートで焼いたお好み焼きにソースを広げ、マヨネーズをかけて青のりをふりかけて完成です!ジューッと焦げたソースがまたいい香りです(*^^*)夫がお好み焼き好きでよくリクエストされますが、それでも多くて月2回程度しか作りません。使用頻度を考えると、市販のソースを買うより使う時だけ必要な量を作れる手作りの方がいいですよね!この機会にお好み焼きソースは手作りに切り替えようと思います!オススメ!ホットプレートレシピ●市販のたこ焼き粉を使わない手作りたこ焼きたこ焼き粉は不要!クックパッドの人気たこ焼きレシピが美味しい!「たこ焼き食べたい!」と言う夫に材料を買いに行ってもらったら、肝心のたこ焼き粉を買い忘れてくるというおっちょこちょいをしてくれました。...risakoblog.com●市販の焼きそばソースを使わない焼きそば屋台の味!クックパッド人気1位のソース焼きそば休日はよく焼きそばを作るリサコです。献立を考えたり米を炊くのもめんどくさいのです。楽しむぐうたら主婦です。楽しむぐうたら主婦です。楽しむぐうたら主婦です。