最近はすき家でもローカーボメニューが登場しましたね。実は学生時代にすき家でバイトをしていた中林です自分が学生のときなので、今から10年近く前になりますが、そのときから「牛丼ライト」という糖質オフの商品がありました。牛丼ライトの特徴は、ご飯の代わりにお豆腐が使われているヘルシーメニューとして今もあるメニューです。ここ数年はすき家に行かないのでわかりませんが、この牛丼ライトは人気があるのですかね僕がバイトをしていた当時のお店では、この商品が注文されることは全くありませんでした。僕の初めての牛丼ライトの印象としては、「誰がこんなもの食べるんだろう?」と思いました。そもそもダイエット中の人は牛丼屋に来るか?と思っていました。バイトを始めて間もないとき、深夜の時間帯に酔っ払いのおじさんが、なんと牛丼ライトを注文しました。「そんなメニューあったっけ?」くらいに思いながら、「あ、あの人気のない商品ですね」と思い、オーダーを取りました。牛丼ライトの作り方の手順は、「お豆腐⇒サラダ⇒牛丼の具」の順番で完成ですが、始めて作った僕は、「お豆腐⇒牛丼の具⇒完成」の順番にしてしまいました。酔っ払いのおじさんは、キレる。いう事態に「なんだこれ。」と言われ、すぐに謝って作り直したのですが、夜中の3時に説教を受けることになってしまいました。この一件以来、もう間違えないようにと誓いましたが、牛丼ライトはあれ以来オーダーされずに、すき家のバイト生活を終えたのでした。こんな事を思い出しながら、久しぶりに料理を作ります今回は、セブンイレブンで材料を調達しました。順番で完成です具材は、キムチとサラダチキンにゴマ油(小さじ1)も加えました。むらーうしろー!後ろ見られてますよ。