※個数や分量は、忠実に守らなくてもだいたいでOKです。おでんの簡単な作り方です。材料は以下のようなカンジで。おでんと言えば大根ですね。大根だけは、アクがでるとおいしくないので、下ごしらえをしましょう。下ごしらえ方法は簡単です。お米のとぎ汁を残しておいて、それで15分~20分くらい煮ればOKです。とぎ汁の含まれる成分が、大根のアクを取っ払ってくれます!あとはいろいろな材料と一緒に鍋に入れて弱火で1時間も煮ればOKです。出汁は、粒状の本だしや、液状の白だしを使ってもOKです。あとはみりんと料理酒(もしくは日本酒)を適量足せばOK。重要なのは大根の下ごしらえと、みりんを適量です。タレも含めた簡単レシピお父さんがサーモンの生春巻きなんて作ったら、おしゃれですね。簡単にできますので、こうご期待。(大きなスーパー行けばあります。400円くらいで買えるブロック玉レタス必要とあらばキュウリタレは、ケチャップとマヨネーズを等分で混ぜます!これだけ!・作り方ライスペーパーのサイズに合わせて、サーモンを細長く切りましょう。玉レタスは、裏側の芯の部分を手のひらの土手で、バシバシ叩いて、芯をグリッとひねってブチ抜きましょう。その根っこの抜けた穴に親指を突っ込んで、レタスを半分に割りましょう。こちらもライスペーパーの大きさに合わせてちぎっていきましょう。ついでにキュウリも細長くして切りましょう。水で濡らしてよく水を切って下さい。まな板の上に乗せて、ヘナヘナになるまで1分くらい待ちましょう。したらライスペーパーの中心よりやや手前の1/3くらいにレタスを敷きましょう。同じようなところに適当にサーモンやキュウリも乗せましょう。手前からライスペーパーを食材にかぶせて、くるくると巻いていきましょう。1本の春巻きを斜めに3等分くらいにカットしたら完成です。お好み焼きパパが作るんだからレシピは簡単な方がいい。いうのは一つの鉄則ですが、料理をする上でもう一つの鉄則を作るなら冷蔵庫にあるものなどの残った食材を使って作る方がいい。いうのを上げたいと思います。残り物は、放っておくとやがて傷んで捨てる羽目になります。材料を買い込んできて料理をするのなら、誰でもできますが本当に料理ができる人は、そこ場にあるもので即興で作るものです。パパにはちょっとハードルが高いですが、そういった視点で料理に取り組んでみましょう。いうことで、今日は冷蔵庫にあったキャベツの千切りを使ってあげましょう。新鮮ではないキャベツですから、生ではなく火を通しましょう。野菜炒めでもいいですが、千切りですのでグチャグチャになっちゃいますので今回はスマートに、お好み焼きに入れちゃいましょう。ネギもあれば切って入れましょう。あとは卵1個と、小麦粉を100gほど、だし汁を100ccほど用意しましょう。だし汁というのは、水にめんつゆか、白だしでもいれて薄めればOKです。粒上の本だしをお湯でといてもOKです。順序としては、まず卵をボールに入れて溶きましょう。※小麦粉は一度にいれるとダマになりますから気を付けて。ネギ、キャベツを入れてかき混ぜて。温まったフライパンに乗せます。豚肉やチーズなどがあれば入れてもOKキムチを入れてもいいですね。出来上がったら、マヨネーズやお好みソース、かつお節などをかけて頂きましょう。チジミ風にしたい方は、ごま油としょう油を混ぜてもおいしいですよ。以上です、参考になりましたら幸いです。