俺が俺の為に勝手に書きなぐる場所スマートフォン用の表示で見る俺が俺の為に勝手に書きなぐる場所グラフィックデザイナー、カメラマン、ジープ乗り、ベース弾き、シングルファザーである俺が興味のある事や日常を書き綴っています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。チルドレン今日は友達から、お魚を三尾いただきました。なんだろ?これはニジマスかな?とりあえず、すでに内臓も取ってあり、焼くだけの状態!普通に塩焼きもいいけど、塩焼きするならやっぱ炭火でやりたいよねぇ。今回はちゃんちゃん焼きを作ってみました。正しい作り方とかよく分からないけど、軽く皮目を焼いた後、野菜の上に味噌ダレと一緒にマスを乗せて、蒸し焼きに(o^-')bしばし、待ってから骨から身を外す。これがまた、簡単にキレイに外せるんだよね。野菜と混ぜて、味噌ダレでいただきました・・・めっちゃ美味い(o^-')b子供達は生まれて初めての川魚。普段は、肉、肉言ってて、あまり焼き魚とか食べてくれないんだけど、今日は「何これ?ウマー」とか言って、俺の分まで横取りして食べてました。子供達に取られて、ちょっと物足りない俺としては、やっぱ炭火でじっくり焼いたのも食いたくなってきたわ。-三菱ジープJ24レストア記45歳からのWEBデザインはてなブログをはじめよう!sixx-nineさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。