「食べログ」情報削除を認めない判決で確定。人気店にするためには食べログ以外の集客方法を考えたほうが良い?|ゼロイチゼロイチ業界まとめやってみる学ぶ・考える気になったニュース教えちゃいます問い合わせ業界まとめ「食べログ」情報削除を認めない判決で確定。2016年6月5日スポンサーリンク「食べログ」が口コミによって損害を受けたとして、北海道の飲食店を経営する会社がサイトの口コミを削除するように求めたが、情報削除を認めない判決が確定したとのこと。食べログの評価が高くても、散々な店はたくさんある。減点方式ではないが、そのギャップが次回の来店などに響く可能性があるでしょう。理由は、情報削除をすることで、食べログ内で得られる情報が店側の恣意的な要素を含んだものなってしまうためとのこと。確かに、集客をする際に、悪い要素の口コミは、悪影響が出るかもしれない。効果的な集客方法とはどのようなものなのだろうか。食べログの月間のPV数は17億PVを超えている効果的に飲食店の集客を行うには?食べログの月間のPV数は17億PVを超えているそもそも、食べログのサイトを見ている人は少ないだろうと思っていた。調べてみると、なんと月間17億PVを超えるページが閲覧されているというのだから驚きだ。月間利用者数7,469万人2016年3月実績サイト掲載料金も0円ということで、全国84万店が登録している最大の飲食店の口コミサイトです。確かに利用者数などの数値を踏まえると、食べログが発信する情報の影響力は高いのだろうが、必ずしもその評価は適切でないだろうし、情報量が多すぎて、店側もユーザー側も最大限サービスを活かしきれていないのが現状ではないでしょうか。効果的に飲食店の集客を行うには?では、効果的に集客を行うためにはどうすれば良いのか。「飲食店の集客を行うためには?」という問いに対して、さらに細かく分解し、解くべき問題を確立することが大切だ。「誰に」お店を知ってもらいたいのか。メインターゲットの設定が必要になってくる。飲食店であれば、女性が来店しやすい環境や料理などを創り出すことが重要だと思う。それが、できれば男性客も多くなると仮定する。集客をする時間は、「ランチ」「ディナー」の2パターン。ランチ営業することで、比較的安い値段で料理を楽しんでもらえるだろう。そこからディナータイムへコンバージョンするためには、ドリンク無料券などのインセンティブなどを用意したりするのは良いのではないでしょうか。直接ディナーへと集客する戦略だが、これに関しては、お客さんに「行きたい!」と思わせるような、強烈な来店動機を与える必要がある。シンプルに料理自体に魅力があったり、雰囲気が良かったり、他の店と比較してその店の独自性を考えるべきだ。次にWebなどを利用したマーケティングだ。Facebook、InstagramなどのSNSを活用して、情報を発信したり、メディアを活用した集客などは効果的だろう。芸能人やインフルエンサーに実際に店を使ってもらって、それを自身のアカウントから発信してもらえるような仕組みを作れば効率的に集客ができる。マーケティング戦略スポンサーリンク関連記事はこちら業界まとめポケモンGOがかなり人気らしい。益子亮太ゼロイチスポンサーリンクSnapchatがDAUでTwitterを抜く。まとめ気になったニュース教えちゃいますHOME業界まとめ「食べログ」情報削除を認めない判決で確定。