T)元気のない書き出しですみません。2014年もおいしいもの食べて頑張ります。鰺ヶ沢のヒラメ、大好きです。白神山地の清流が海に流れ込んでいるのも美味しさのポイントだとか。秋~冬が旬ということで、今が一番美味しいそうです♪なおじろうさんでは、淡白なヒラメを昆布締めにしていて、旨味アップ。しょうゆベースの特製ダレに絡めて、アツアツご飯にたっぷりと!プリップリのヒラメに、タレと昆布の旨味がよくしみています。コメントは受け付けていません。