そこに息子の吾一がやってくる。吾一は僕と同じくらいの年齢だったかな。父親が箸で吾一の口に刺身を入れてやると、実においしそうに食べる。父親が「うまいか?」と聞くと、「うん」と言うのだ。そのシーンを見て、刺身というのはおいしいのかもしれない。思うとなんとか食べられるようになった。自分という人間の嗜好は雰囲気が大きく影響するのかもしれない。ところが、その刺身、とくにマグロが再び苦手になる日がくる。それは、自分がマグロというペンネームをつけて、スキー雑誌の仕事をやっていたときのことだ。「スキー田舎紀行」という連載をやっていた。内容は山奥の一般家庭に泊めてもらい、その顛末をレポートするというもの。ある山奥の家でのこと。マグロというペンネームをつけているのだから、マグロが好きなのだろうと、わざわざスーパーでマグロの刺身を買ってきてくれた。色が変わっていて、鮮度がいいとはいえなかった。他の家族はマグロを食べないそうで、僕のところに大量のマグロの刺身。これは食べなければ悪いだろうと、ずんずん食べると、どんどん気持ちが悪くなった。以来、マグロはあまり好きではない。そんなことを話すと、ひと呼吸おき、えのきどさんは「じゃあ、ご飯のおかずでは何が一番好きなの?」と聞く。即座に「コロッケ」と答えた。えぅ、となんだかえのきどさんが変な声を出す。「だったら、むしろトンカツとかでしょうが」とえのきどさん。「いや、トンカツは苦手というか、嫌いなもののひとつですね。肉の脂身がダメなんですよ」そう言うと、えのきどさんは「あんたはお公家さんか?」と言う。最初言ったように、単純作業をやっているから、どっと笑うのだ。なんでも笑うわけではない。僕はよくすべっている。あ、そんなことはどうでもよくて、問題はコロッケだ。僕にはコロッケがご飯のおかずとして、ナンバーワンだというのがおかしいなことだということに納得いかなかった。コロッケの話は次に続きます。記事、写真、イラストなどの無断転載、転写を禁じます。Framework.。