7以上、Safariとなっております。注目されている茶品種ガイドブック右のテキストリンクをクリックすると詳細がご覧いただけます。13KB)近年、生活形態の変化に伴い、消費者の嗜好が多様化し、緑茶においてもドリンクの普及、粉末茶の利用拡大などの飲用形態が多様化している。他方、生産場面においては、やぶきた種は9割を越え、そのため摘採集中による加重労働、工場の大型化、コスト高、香味の画一化、産地の無個性化を生じている。目的として茶品種普及のための各種事業を展開している。県の奨励品種などから「今後推進すべき残品種」として選定した8種類とやぶきたを除く静岡県の奨励品種である。それぞれの品種特性等を活かし経営の中に取入れていただくことを念願する。