youtu.be家族の葛藤や絆、子供たちの成長を追い続けた名作ドラマ『北の国から』の全話収録DVDマガジンの発売に合わせて、北海道にちなんだレシピ動画を紹介。今回は全国的に人気となった生キャラメルを北海道産のミルクをたっぷり使って作った「生キャラメルポップコーン」です。・ポップコーン豆・・・40g・ココナッツオイル・・・20g(生キャラメル)・生クリーム(動物性)・・・200ml・牛乳・・・100ml・グラニュー糖・・・100g・バター・・・50g・はちみつ・・・3g・バニラビーンズ・・・1/4本つくり方1.鍋にココナッツオイルを入れ、中火にかけ溶かし、ポップコーン豆を入れ、蓋をする。2.蓋をおさえ、鍋を回しながら加熱し、弾ける音がしなくなったら火を止める。3.鍋に牛乳・グラニュー糖・バター・はちみつ・バニラビーンズを入れ、混ぜずにとろっとするまで中火で煮詰める。4.3がとろっとしたら生クリームを少しずつ加え混ぜる。5.少しずつ重たくなってきたら鍋底をヘラでなぞり、鍋底が見えるまで重たくなったら、弱火にし、2を入れ手早く絡め火を止める。6.クッキングシートを敷いたバットなどに重ならないように広げ、冷ます。▼『北の国から』全話収録DVDマガジン2017年2月28日から隔週発売中。全32巻で2018年5月まで発売が続きます。創刊号:890円(税別)、以降各1850円(税別)http://kitanokunikara.jp/家族の葛藤や絆、子供たちの成長を追い続けた『北の国から』を、連続・スペシャルドラマを含めたDVDと、ドラマの見どころや裏話、キャスト紹介、インタビューに加え、倉本先生の書下ろしなど、これまでの情報の整理だけでなく、新しい魅力を加えて「いま」の日本人に投げかけます。こんな記事も人気です♪ぷるんぷるん食感がクセになるイタリアの定番ドルチェ・パンナコッタのフルーツマリネ添え【動画】イタリアの定番ドルチェ・パンナコッタ。パンナは「生クリーム」、コッタは「火を通す」という意味からこの名前になったそうです。【動画】形も大きさも好みにアレンジできる焼き菓子ダックワーズ♪今回、抹茶を入れた生地はダックワーズの型を使わず、ビスキュイのような形に作って見ました。この生地に濃厚で甘い抹茶のクリームをたっぷりとのせ、サンドすれば、お店で売っているようなぽってりと厚みのあるダックワーズの完成です♪お好みの形で作って見てくださいね!ビデリシャス編集部ティータイムをおしゃれに演出してくれる極上スイーツ♪甘酸っぱいラズベリーチーズクリームのロールケーキ【動画】口溶けの良いふわふわのココア生地に甘酸っぱいラズベリーチーズクリームをはさんだロールケーキ。チーズクリームのなめらかな舌触りと冷凍クランベリーのプチプチ食感のコントラストが絶妙です。遊園地や映画館にいくと大体置いてあるポップコーン。(1)ライタービデリシャス編集部ビデリシャス編集部CategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター3とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。