【ほうれん草】冷凍・冷蔵で長持ちする保存方法と保存期間お問い合わせサイトマップRSSプライバシーポリシーおかずてきなもの|コンビニ食品マニアのブログコンビニの商品を紹介。おかずになりそうな話を記事にしています。【ほうれん草】冷凍・冷蔵で長持ちする保存方法と保存期間ほうれん草が長持ちする保存方法を知りたい!という人のために、レシピサイトや本を参考に、冷凍・冷蔵する時のコツをまとめました。長持ちさせるには、茎を下にして、立てて保存することが重要です。簡単な、長持ちする保存方法だと言われています。この保存で合っているか、旭化成で紹介している保存テクニックを見てみましょう。冷蔵庫の野菜室で、葉を上に立てて保存。引用元:ほうれん草|野菜保存のポイント完全に密封してしまうのはNGということですが、やはり保存袋に入れて、立てて保存ということに変わりはないですね。キユーピーの公式サイトで紹介されているほうれん草の保存方法も見てみましょう。冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。引用元:ほうれん草の保存方法こちらは、ビニール袋に入れる前に、濡らした新聞紙で包んでいますが、やはり冷蔵する場合は、立てて保存していますね。半分に切ったペットボトルに入れて立たせるといったコツを紹介していました。袋に入れて立てて保存すれば、長持ちする期間は、ほぼ同じでした。袋に入れて立てて冷蔵した場合は、最長で10日間の保存が可能になります。1日でも早く食べた方が、より美味しくいただけることに変わりはないので、なるべく早く使い切ることをおすすめします。ほうれん草が長持ちする冷凍の保存方法ほうれん草を1週間以上保存したい場合は、冷蔵より冷凍がおすすめです。冷凍用保存袋に入れて冷凍するというもの。実は、生のまま冷凍しても大丈夫なんです!生との比較に、茹でて保存するクックパッドの人気レシピも見てみましょう。※そろえたまま薄く広げてラップでサンド!保存袋に入れて冷凍庫へ!引用元:茹で方&保存法!小松菜・ほうれん草こうしてみると、生の方が手間なし簡単だということがわかると思います。保存スペースを重視するなら、茹でて冷凍がおすすめです。冷蔵保存に注意しましょう。冷蔵での保存期間は、2~3日が限度です。冷蔵で長持ちさせたい時は、生のまま保存した方が良いのです。冷蔵庫に立てて保存できるスペースがない、という時は、やっぱり茹でてしまいたくなりますよね。長持ちさせたい場合は、すべて冷凍保存してしまうことをおすすめします。冷蔵コメントはありません。Reserved.このページの先頭へ。