2020年02月09日カラダの健康ノート生活のための備忘録。ゲンキの時間」ほか番組のまとめ。食材活用や簡単レシピ。腸の調子を改善する、3つのポイントについて紹介します。最新エクササイズと、ねじれ腸改善体操。乳酸菌たっぷりの食べ物。腸内環境の乱れは万病の元」筧利夫スペシャル。腸活野菜さあ、今回のテーマは何でしょうか?「腸の健康」についてです。<腸に良い野菜は?>それは、「ヤーコン」。見た感じは、サツマイモに似てますね。イモとレンコンの中間にも見える。ヤーコンとは、アンデス地方原産の、キク科の根菜のこと。ミネラルやポリフェノールが、豊富なんですよ。ヤーマンは、善玉菌を増やし、腸内フローラを改善する働きが、期待されています。腸内フローラとは、腸内細菌叢(ちょうないさいきんそう)、腸内細菌の集まりのことです。この腸内細菌のバランスが、長寿に関係するのだ。悪玉菌が増えると、有害物質を生成し、身体の様々な不調を生み出してしまう。