業務用食パンこんがり倶楽部こんがりニュースパンのおすすめレシピホームこんがり倶楽部おすすめレシピイングリッシュマフィンのBLTEモーニングサンドイングリッシュマフィンのBLTEモーニングサンド●今回のレシピは、少し豪華な朝食をイメージしています。●もっちりと歯ごたえのある食感のマフィンと焼けたコーングリッツの香ばしい香りが、朝のさわやかな目覚めをいっそう彩ります。●具材は定番のベーコン・レタス・トマト・エッグでリッチにお楽しみ下さい。ゆでたまごをつぶしてマヨネーズと塩・コショウを合わせる。ベーコンをフライパンで炒める。イングリッシュマフィンを横にスライスし、バターを敷いたフライパンで焼く。□トースターで焼いていただいても結構です。下になるパンを置き、レタス、タマゴペースト、ベーコン、輪切りしたトマトの順番で乗せる。上のパンを乗せ、付け合わせの野菜サラダとヨーグルトを添えて出来上がり。□MEMO・ファーストフード店でもおなじみのマフィンを使用したものですが、弊社のマフィンはパンの表面にふんだんにコーングリッツを降りかけています。