先月につづく、スパイスを使って減塩の第2弾です。辣油>を使って“たくあんポリポリの食べる辣油”を作ったの。..小さじ2これらの材料をすべて混ぜ合わせます。たくあんの味が濃い時はさっと水にくぐらせると良いかも。→オイスターソース:小さじ2小さな減塩も積もれば大きな力になる..よね。食べるラー油が一世を風靡したのは10年前。trackback(0)この記事へのコメント【こんにちは】はるさん、こんにちは。いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。食べる辣油、とても美味しそうですね。たくあんの食感がいいですね。私も作ってみたくなりました。全部ポチッと応援です。色々なバリエーションがあるのですが例えば、焼きたらこと揚げたしらすとか(^.^)このたくあん入りは食感が面白いのでけっこう評判が良いんです。いつも応援、ありがとうございます。私まったく浮かばん・・。いつも有難う~感謝でいっぱいです。作ろうと思ったこともありません。旨みの素材がたくさん。トッピングだけでなく、あえ衣にも良さそう。【】シンプルにご飯が何杯でもいけそうです。こんにちは(^^♪こちらにもコメント、恐縮です。“辛み”スパイスってレシピを考えるのはちょっと大変だよね。こちらこそ、いつも気にかけてくださって嬉しいです。手づくり辣油、楽しいですよ。遠出をした時に「ご当地系」の食べるラー油を観察。再現を試みるのも一興です。スーパーで「柿の種入り辣油」を発見!さすがに真似はしませんでしたが色々なことを考えつくものだなあと感心しました。熱々のご飯にとってもよく合います。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。