豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。人気の燻製商品をチョイスした食べ応えセットに、クセのない仔羊の骨付きロース肉のラムチョップをセット。ラムチョップは骨ごとにスライスしたらお好みで塩コショーを軽く振り、両面をカリッと焼き目を付けて一気にガッツキましょう。合鴨ロースのステーキ鴨肉を特製のスモークしました。野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オーブンで暖めて立派な一品でお召し上がりください。避けて常温で保存してください。豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。...ソーセージ燻製に適した気候と大自然から生まれる“食材の宝庫北海道”を存分に感じる、北の燻製ギフトとなっております。感謝の気持ちやお祝いにも、「いつもと違う印象に残るギフトで想いを形にしませんか。大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単!急なお客様のときに助かりますよ。滝川...ハム・ベーコン北海道産の旨味の強い豚肉を使用。オーナーシェフ長井が長年培った燻製技術を生かし、今までにはない強い燻製香を実現!燻製専門店だからこそ実現した、香りの強いベーコンをぜひお楽しみください。5.00(1)新鮮な合鴨ロースのステーキ鴨肉を特製のスモークしました。野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オーブンで暖めて立派な一品でお召し上がりください。新鮮な合鴨ロースのステーキ鴨肉を特製のスモークしました。野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オーブンで暖めて立派な一品でお召し上がりください。合鴨を燻製にしました。合鴨(アイガモ)は、野生の真鴨とアヒルの交雑交配種。真鴨の美味しさを引き継いでいます。お酒やビールのおつまみに最適。豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。鰹節をベースに溜まり醤油などを加えたコクのある味わいの醤油と、それをベースに粉砕した鰹節などっを混ぜたさっぱりとしたノンオイルのジュレドレッシングのセットです。新鮮な合鴨ロースのステーキ鴨肉を特製のスモークしました。野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オーブンで暖めて立派な一品でお召し上がりください。極上の鴨肉を独自開発したスモークチップで燻製しました。やわらかくジューシーな肉質と旨味をご堪能ください。*但馬の自然を存分に生かした上質な風味。