2019年7月ぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。(バルバッコア)青山店」。昨年10月ディナータイムに来て以来の訪問になる。今回はお父さんの誕生日にかこつけた毎年恒例のイベント。平日となったのは家族全員のアンドが取れるのは、この日だけだから。何度か紹介しているけれど、この店はサラダバーがものすごく充実しているのが特徴。サラダ類だけでなく「フェジョアーダ」や「カレーライス」などもある。取り過ぎてしまわないのがコツ。ないとメインのシュラスコが入らなくなってしまう。ご覧のとおり「デザートビュッフェ」も充実している。@3,600円(平日)ね。葉っぱものを中心に取ってきたサラダを食べているうちにシュラスコが登場。毎度最初に必ず出てくるのが、この「ローストチキン」と「ソーセージ」。言えばいくつでも貰えるのだけど、これも注意。メインの牛さんが来ました。左が「フラウジィニア(カイノミ)」で、右が「ペッパーステーキ」。カイノミはフィレとバラ肉の中間。こちらは「豚肩ロース」と「カレーライス」。カレーは美味しくて大してカラくはないのに、食べた途端にドッと汗が噴き出した。香辛料が効いているのだろう。これぞシュラスコという「ピッカーニャ(イチボ肉)」。何度来て貰ったことだろう。他にも「ラムレッグ」や「ランプ」等の肉も食べたのだけど「ピッカーニャ」に夢中で(^^;撮り忘れた。鉄串に刺され遠赤外線?で炙られた肉塊が、ギャルソンによって目の前で切り取られ供される。右は「焼きパイナップル」ね。おばぁちゃんを含め我が家の女子たちの大好物。お父さんがフラウジィニアやピッカーニャ(上の画)ばかり食べているうちに、女子たちはデザートバーで、あれやこれや。固定リンクTweet2019.07.28「オリエント・スパゲッティ@中野」でランチタイムこの店もまた「もっと頻繁に行くべき中野の名店の一つ」などと言いつつ、なんと1年と3ヶ月ぶりの「オリエントスパゲッティ」。家内と二人、開店間もない時間に着いてみると、先客は一組。カウンターに座ってメニューを眺め、家内は冷製を、私はいつものタラコ系を。ランチタイムはミニサラダとドリンクがセット。ほんの少しなのでひと口でお終い。返って火がついてしまいそう。今日のオーダーは好物のこれ。ランチタイムだから大盛り無料。海苔の下にはイカと納豆が控えている。タラコと納豆のヌルヌル、さらにイカのツルツル感が、アルデンテなスパゲッテイに、実に良く合うのですね。