スタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。守備範囲も広くスパイスの効いたエスニックや欧風料理にも合わせやすいです。!本来の風味をお楽しみ頂くために開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。期待を超える味わい!新酒らしいフレッシュで華やかな香り。七号酵母仕込みの純米酒ならではの洗練された香りと味わい。割水や加熱処理をせずに壜詰めした産まれたての真澄。蔵元名物のしぼりたて生原酒を純米酒でお届けします。フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わいをどうぞお楽しみください。おすすめの肴は、チーズや酒粕・麹などを使った発酵系のもの。濃い味・しっかりした味つけの料理にもバッチリです。