作り方にんじん、じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、1cmくらいの角切りにし、じゃがいもは水にさらす。セロリは筋をとって1cmくらいの角切りにし、トマトも1cmくらいの角切りにする。ベーコンは、1cm幅くらいに切る。鍋に水とにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、セロリを入れ、煮立ったら固形スープとベーコンを入れる。じゃがいもがやわらかくなってきたら、トマト、大豆の水煮を加え、さらに煮込み、塩、こしょうで味を調える。※たくさんの野菜が入り、栄養がギュッと詰まったスープ。セロリに含まれるビタミンBは、免疫力を高め、精神を安定させる効果も。POCKE,INC.。