TOPお問い合わせご不明な点やご質問等ございましたら、下記の電話番号までお気軽にお申し付けください。くメールでのお問い合わせはこちらをクリックしてください。訳ありのためサイズ不均一です。再凍結はしないでください。商品名や商品ページに「訳あり」等の記載がある商品は、贈答用には向きませんので、ご自宅用としてご購入ください。贈答用としてご購入いただいた場合、ご購入後のクレーム等はお受けできない場合がございます。天身(てんみ)とは?天身(てんみ、テンミ)とは、まぐろの背骨の周りにある身で、まぐろの一番中心部に近い身です。最大の特徴は筋が少ない事です。筋がないことから割烹料理や寿司屋などで珍重される部位で、一般ではあまり流通しません。まぐろ家福坊は、プロに納品している希少な部位「天身(てんみ)」を直接皆様方へ販売することが可能です。ミナミマグロの天身(てんみ)をお取り寄せしてみませんか?天然南まぐろ(ミナミマグロ)とは天然ミナミマグロは、弊社が自信を持っておすすめする商品です。静岡県焼津市は「焼津と言ったら南マグロ」と言えるほどミナミマグロが有名です。ミナミマグロは一般ではあまり出回ることがないマグロで、目鉢鮪や黄肌鮪よりワンランク上のマグロです。漁場が遠い事や年間の搬入量が制限されているため、価格が高いマグロです南まぐろ特徴は「甘み」で、本鮪より甘みが強く酢飯との相性は抜群です。