2008年11月27日アクセスカウンターメッセージご訪問有難うございます。このブログはFC2ブログランキングに参加しています。皆様のご一票を次のマークをクリックして応援してください。00:14今日、友人で、私の魚つりの師匠(以前アップした記事)が、またまた、早朝から明石沖合いで釣った、釣りたての太刀魚を帰路に拙宅に立ち寄って、持参してくださいました1。ぶつ切りで塩焼き用2に、次に慣れた手つきで3、三枚におろして4、あっという間に刺身に5、盛り付けまでしてくださり6、感謝感激でした。万能テーブルに太刀魚を並べてから刺身作りまで、何から何までわずか20分ほどの作業、恐れ入りました。新鮮なうちに頂き、どれも美味しかったです。(画像をクリックると拡大されます)太刀魚の頂き物1太刀魚の頂き物2ぶつ切りで塩焼き用3鮮やかな包丁さばき4三枚おろし5刺身に6出来上がりの刺身ご訪問有難うございます。このブログはFC2ブログランキングに参加しています。皆様のご一票を次のマークをクリックして応援してください。TOPプロフィールAuthor:fuzanパソコン、大好き人間です。ブログを通じて、趣味の畑作りを中心に、日ごろの生活を徒然なるままに、発信していきたいと思います。「楓山(ふうざん)」は新都山流尺八師範の雅号です。Outlookで作成した上の似顔絵に似た顔です。