作り方1今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を水切りして使います。2ビスケットはビニール袋に入れて細かく砕き、ボウルに入れる。3<2>に溶かしたバターを加えてよく混ぜ、型にしきつめ、ヘラなどで押しつけ、冷蔵庫で冷やし固める。4ゼラチンは水で戻しておく。5ボウルにヨーグルト、グラニュー糖、レモン汁、生クリームを入れて混ぜる。6<5>に電子レンジで溶かしたゼラチンを入れ、手早く混ぜる。7<6>を<3>に流し入れ、表面を平らにして冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。8<7>を8等分に切って器に盛り、ミントの葉を飾る。コツ・ポイントビスケットを砕くときに入れるビニール袋は、厚手のものを使うと破れにくく安心です。水切りヨーグルトを使って作るときは、水の切り具合によって、冷やし固める時間が変わることがあります。2時間を目安に、様子を見て調節してください。このレシピの生い立ち滑らか食感のヨーグルトケーキです♪ヨーグルトなので混ぜやすいから、作るのもラクラク!カロリー控えめなのも嬉しい、ヘルシースイーツです。♡anmi2♡アレンジ色々楽しいですね♪作って頂きありがとうございます!17/05/16レシピ参考にボトムココアクッキー、砂糖→蜂蜜で。Reservedもっと追加するには?。