着いてみるとなんと「改装のため当分の間休業」ですと。ここまで走ってきて振られるのはあまりにも悲しひ。気を取り直して次善の策はここ「ばんや」。九十九里町の海岸からすぐそばにある。11時少し過ぎに着いてみると、すでにお客さんが入り始めている。この店で最も有名なのは「大盛り天丼(気になる人はクグッてね)」なのだけど、気分は海鮮丼。九十九里と言えば鰯(イワシ)でしょう。海鮮丼だけでも結構なボリューム。イワシフライの質感を見誤ったかな。若干腰が引けつつもアタック開始。大きなエビにマグロ赤味、中トロに鯛、サーモン、ヒラメのエンガワ等々。「漁師がやってる店」というだけあって鮮度も抜群。イワシフライは身が厚くて、サクサクの衣に中はフワフワ。九十九里でナンバーワンといわれる人気ぶりなのが良く判りますな。お腹いっぱいの幸せイッパイで、ご馳走様でした。しない天気だけど、せっかくだから九十九里の海岸も載せておきますね。とんかつ専門店として、なかなかの人気のようだ。正面の「神田屋」で一杯飲った後、店先をふと見ると「夏の新メニュー・鬼おろしかつ」の貼り紙が。おおっ、それは食べて見ねばなるまい、と4訪目。カウンターを案内され着席。壁を眺めているのも味気ないので、天板上の調味料たちをパチリ。素晴らしいルックスではありませんか。お膳の中で各種の器や皿の配置も完璧。大きくはないけれど、かなり厚めのトンカツの上に「鬼おろし(大根おろしの荒目のやつ)」、そのてっぺんに載っているのは「梅肉」ね。豚ロースが見事なロゼに染まっている。火の入り方が完璧なのが良く判る。肉の柔らかすぎない食感と、良質な豚肉が持つ旨みに脂身の甘み。鬼おろしでも二切れほど食べてみたけれど、そんな食べ方ではもったいない。レモンと塩、さらに少量のカラシがドンピシャだろう。実際、殆どをそうやって食べ切った。これまで食べた上ロースや特上ロースよりも、ずっと見事な火の入り方だった。開業から8ヶ月を経て「揚げ」が高いレベルで安定したということなのだろうか。超有名店ばかりに現(うつつ)を抜かし、ここ5ヶ月ほども来ていなかったことを後悔させられた。近々また行って、特上ロースかつを頼んで見ようと思う。大とんかつ定食(ロース)大森で早めに仕事を終えた。(^^;で、本日目指したのはここ「丸一(まるいち)」。この地で人気の老舗とんかつ専門店だ。昼時は常に行列だそうだし、食べログの「とんかつ100名店」にも選ばれている。食べログ的にはやたらと評価の高い「丸一@蒲田」の師匠筋にも当たるのだとか。18時数分過ぎに入店。厨房内は創業者である先代のご子息が揚げ場を担当、母上と思しきお婆ちゃんがおひつの前に陣取っている。フロア担当は奥さん?と、もう一人女性。カウンターに座ってメニューを眺め、オーダーを告げて待つうちに、あれまもう暖簾が仕舞われてしまった。私が入店して、わずか10分ほど。人気店、ギリギリセーフだったのね。2,200円」15分ほどしてご提供。大きなとんかつが、まず眼を惹く。それに負けぬキャベツの盛り。これ実は1本の茎から枝分かれしたものなのです。厚そうな部分を返してみる。ピンク色っぽい部分はほぼ無く、きれいに火が入った白い豚肉が現れた。銘柄豚を使っているというわけではないらしい。