ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。なんだけど、またもや臨休。仕方ないので次善の策として、同じく竹岡式の老舗「鈴屋」。次善の策なんて書くと失礼に当たるかもしれない。こちらの方が歴史は古いらしいし、地元の人気は「梅乃家」を上回るほどだとも言う。13時少し前の店内はほぼ満席。小上がりのテーブルが一つだけ空いていたので、そこへ着席。壁のお品書きを見ながらチャーシューメンにしようか迷って、今日のところはラーメンを選択。700円」ほどなくして出てきたのがこちら。竹岡式らしい醤油色に茶濁したスープに、あれっ?キザミたまねぎがない。代わってか多めのキザミ長ねぎ。壁のメニューにもキザミたまねぎはなかったから、この店のデフォは普通のキザミねぎなのだろう。スープを一口すすると、うんチャーシューの煮汁らしい梅乃家と共通する味がする。この食感は生麺のような・・・よく判りません。チャーシューはこんなのがゴロッと2枚ほど。硬めの食感で、こればかりは明らかに「梅乃家」の方が私好みだった。否応なく比べられる存在なのだろう。ここまで来れば(って、どこまで?(^^;)もう後は好みの世界かと。振られることが多い梅乃家。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。