テーブルまでパンの入ったバスケットを持って来てくれるので、始めに3つ選びます。クロワッサンとデニッシュ2つ。デニッシュ甘いと食事の邪魔かなと思いつつ一口。ところがちゃんと食事用のデニッシュでクロワッサン寄りの甘さ。トーストには自家製ジャム。トーストはもっちりサクサクで食感がすごくよいです。北海道産のお米を飼料にしている米艶という卵は、黄身が白いので白いオムレツになります。他には、お約束のチーズとヨーグルト。当たり前のように美味しいです。温泉も入らなきゃ、パンも買いに行かなきゃという事で、最初の焼き上がり8時目指してショップへ。見た感じまだ並べているところだったのでひとまず退散。美人の湯につかり、自称美人になってから再び焼き上がり10時目指して再びショップへ。今度はずらっと並んでいます。昨日、お店の方に勧められた十勝あんフランスやバターフランスが山積みに!こちらが予約しておいたガーリックバターフランス。他にも十勝ダブルチーズフランスも購入。テレビで作っている所を見たのですが、フランスパンに惜しみなく刷毛でバターを塗り、ダブルチーズフランスは2つに割るとチーズがあふれ一口かじるとチーズがビローンと伸びるというのを見て帯広行きを決意。実際いただくと、チーズの風味が豊かでパンとの相性もバツグン。チーズが口からビローンは私がやるとおぞましいので写真はありませんが、ガーリックバターフランスはわかるでしょうか、バターがたっぷり染み込んだ感じ。部分が特に美味しくて十勝バター最高と思わず口走りました。奥富シェフがおっしゃっていた「食べた時に幸せな気持ちになるパン作りをしたい。」そんな思いのこもったパン、本当に美味しくて幸せな気持ちにさせてもらいました。男の戦力になるか、男の癒しになるか。男の戦力になるか、男の癒しになるか。男の戦力になるか、男の癒しになるか。編集部の今日のつぶやきこんにちは。