Blog新潟県五泉市のWATAROKU(渡六菓子店)です。新潟県の中でも自然豊かなこの地で、『食べた人が笑顔になってほしい・・・』をコンセプトに、一つひとつ心を込めてお菓子を作っています。私たちのお菓子とお話をお召し上がりください。1か月フランス製カカオ分66%・55%・ミルクチョコレートの三種類をブレンドしてイタリア産岩塩を加えたオリジナルブレンドの板チョコ。3週間じっくりと糖度をあげながら炊いた自家製オレンジコンフィーに、チョコレートでコーティング。¥1220ヘーゼルナッツが入った薄く焼き上げたクッキーでプラリネチョコをサンドしました。10日チョコガナッシュをさンドしたココアマカロンを、ビターチョコでコーティングしました。¥1500watarokuのチョコレートが盛りだくさんに入ったスペシャルなセット。¥1800大さじ3杯のパウダーを少量の牛乳で混ぜ粉が溶けるまで混ぜます。150ccの牛乳を加えよく混ぜれば完成です。カカオカカオで彩る健康でおいしさをドミニカから日本でローストしています。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。