踏切を渡った栄通り商店街は、小ぢんまりした店飲食店や老舗の酒場が集まるディープスポット。そんな栄通りの小路に佇む「大松」は、料亭のごとき美しい料理の数々が大衆価格で提供されるとあって、地元民には知られた存在だ。それもそのはず、二代目は石川県山中温泉で修行後東京の割烹で板場経験を積んだ生粋の料理人。食材を見る目と独創的な料理のアイデアには、倉本さんも目を見張った。都内近郊の「隠れた花の名所」で撮影された写真を、独自の詩と共に展示している。初回放送時のものです。メニューや営業時間など変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認にください。NEWSParaviCatari。