恒行先生のご指摘通りと思います。0.2kcal/gも、腸内細菌が作る「短鎖脂肪酸」なので、極小のエネエルギーはあっても、血糖は上げません。』しかし、こちらは、違うと思います。マルチトールやラクチトールは砂糖の半分くらい血糖をあげると思います。フラクトオリゴ糖と乳果オリゴ糖は血糖値を上げませんが、それ以外のオリゴ糖はあるていど血糖値を上げると思います。「※人工甘味料とは、天然に存在しない甘味成分を人工的に合成して作った甘味料で合成甘味料ともいう。「※天然甘味料(既存添加物)糖アルコールは、天然に存在する甘味料であり、人工的に合成される場合もある。例外として、現在のところ、天然の食品には見出されていない糖アルコールで二糖の、マルチトール・ラクチトール・パラチニットは、通常摂取する糖質に水素添加して作るので、アスパルテームやサッカリンなどとは異なり、人工甘味料とはいわない。【編集】マルチトール江部先生コメント有難うございます。1981年の論文ですが、こちらも参考になります。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。最近の記事2020年3月29日(日)京都。低糖質スイーツ教室を開催。(02/17)糖質制限食とインターバル速歩で骨粗鬆症を予防しよう。”落とし術』のご案内。(02/15)無酸素運動と糖質量。