LanguageENGLISHFRANÇIAS>繁体語>簡体語CLOSETOPイベント春季限定デザートブッフェ『100%STRAWBERRY』イベント春季限定デザートブッフェ『100%STRAWBERRY』いちごづくしのデザートが約20種類並ぶデザートブッフェを2月25日(火)から3月17日(火)の期間、1Fニューヨークカフェにて開催いたします。ホテルパティシエ特製ストロベリースイーツをお楽しみいただける、好評のスペシャルフェア。約20種類のデザートをブッフェ形式でお愉しみいただけます。ウェルカムドリンクのスパークリングワインで乾杯。その後は、お一人様一皿限定で提供するスペシャルデザート『スープ・ド・フレーズ』をどうぞ。爽やかなレモンゼリーがアクセントになった甘酸っぱいいちごのスープに、アイスクリームを浮かべて抹茶のメレンゲとアーモンドのキャラメリゼを飾りました。ブッフェには、いちごの甘酸っぱい魅力を活かした、おいしさはもちろん、見た目の可愛さにもこだわったデザートが色とりどりに並びます。焼き上げた表面としっとりなめらかな内側の食感が魅力の「春のバスクチーズケーキ」は、2種のチーズを使ったほのかな塩味と甘酸っぱいいちごの組み合わせが効いた、パティシエおすすめのデザート。いちごのジャムを焼きこんだ生地をストロベリーピンクのアイシングで彩った「いちごブラウニー」、いちごのフルーティーなおいしさを閉じ込めた「いちごのギモーヴ」など、約20種類のスイーツをお好きなだけお愉しみいただけます。甘いデザートがより進むお口直しとして、サラダやピザ、パスタなどの軽食もご用意いたしますので、ランチのかわりにもご利用ください。本フェアでは、好評をいただいているデザートをお取りいただく前に写真撮影ができるフォトタイムや、春らしいケーキのオブジェが主役の“映え”写真が撮れるミニフォトコーナーもご用意いたします。いちごづくしのデザートを味わっていただくひとときを、思い思いにカメラに納めていただけます。いちごのおいしさを異なる味わいと食感で仕立てたデザートが登場する、春ならではのスペシャルブッフェを、どうぞお愉しみください。ジンジャーエール...など※ウェルカムドリンクはノンアルコールもお選びいただけます。Reserved.CLOSE。