食物生産に関わりながら、おいしくお酒を頂きたい。今日は、グリホサート系除草剤が効かなくなった雑草の話を聞いてきました。普段、殺虫剤や殺菌剤の話を聞く機会は多いのですが、除草剤、それも抵抗性雑草の話はなかなか聞けません。興味深く拝聴させて頂きました。国際がん研究機関と、アメリカのカリホルニア州は、「ヒトに対する発癌性があると考えられる」と言ってます。他の国際機関・国の多くが「心配はない」と言っています。どちらなんでしょうね。どちらにせよ、グリホサートを大量に体内に取り込まなければ問題は起こりません。食べ物からの摂取は、まず心配することはないと考えられます。取り込んだとしても、極々僅かな量でガンが発生するリスクはないでしょう。それより心配なのは、除草剤そのものを取り扱う人の暴露です。農薬を散布する時は、その毒性に関係なく「必ず」防護マスク・メガネ、防除衣を着用してください。農薬容器のラベルに必ず書かれています。ラウンドアップだけでなく、他の農薬を散布するときにも、必ず着用してください。ラウンドアップがどーのこーのいうよりも、IARCの発がんリスクで「ヒトに対する発癌性が認められる」、アルコールやタバコの方が遥かに摂取量、曝露量が多いですよね。太陽光も「ヒトに対する発癌性が認められる」に入ってます。流しそうめん&BBQねこあるある誠に申し訳ありません。謹賀新年スパっと晴れてほしい。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。フェイスブックもやってます。31最近の記事(01/18)ぐんぐん伸びる根(01/07)謹賀新年(12/06)緑の安全協(12/05)あれれ?(11/27)テントウムシこんなタグで書いてます。2.0Seesaaブログ。