大原農園2019.10.08.食レポありがとうございます。喜んで頂けて大変嬉しいです。ご家族みなさんで新米の味を楽しんでください。ご注文をお待ちしておりますyumimi2019.10.06.いつも息子のところへありがとうございます。今回は10日に帰るから買っておいてとの事で自宅に届けて頂きました。お料理ほとんどしなくて多分出来合いのお惣菜ばかりの息子ですが、ご飯だけは毎朝炊いて食べると。リーズナブルで美味しいお米、ほんとにありがとうございます。大原農園2019.10.06.メッセージありがとうございます。今年は物量が確保できずにご迷惑をおかけしますが今後ともよろしくお願いします。次回のご注文をお待ち申し上げますありがとうございました。大原農園2019.10.03.当農園のコシヒカリ伊助5年連続残留農薬ゼロのお墨付きを頂きました。お客様の声から努力してきた結果です。当農園を育てて頂いた皆様に感謝です。安納芋を上回る美味しさと言われています。これからキュアリングの熟成作業をして来月くらいから販売したいと思います。大原農園2019.10.01.来年の米作り始まってます。大原農園2019.09.30.来年の稲作準備であぜ塗りをしています。雪の下にすると、締まってしっかりするので毎年秋にしています。大原農園2019.09.30.メッセージありがとうございます。御家族の皆様で、新米の味楽しんでください。次回の御注文お待ちしてます。kei2019.09.29.午前中に届いて、お昼に早速炊いてみました。甘みがあって柔らかくおいしかったです。2歳の子どもがお茶碗一膳完食していました。大原農園2019.09.30.食リポ感想ありがとうございます。普通に売っているコシヒカリは、コシヒカリBLという品種で病気に強い遺伝子のお米を交配して出来た品種です。BL販売の初年度、当農園で隣り合わせの田で同じ条件で試験栽培したところ、子供達がBLを食べて美味しくない。「さっきの米の品種なんなの」と言われる始末でしたので当農園では、元祖従来コシヒカリのみを作ってます。こだわって作っているコシヒカリ伊助の次回御注文をお待ちしております。ありがとうございました。チコちゃん2019.09.26.新米❗️早速いただきました。大原農園2019.09.26.コメントありがとうございます。喜んで頂いた様でホッとしました。お米は、12°Cの冷蔵室に入りました。新米からキチっと温度管理されたお米の味をお届け致しますのです次回のご注文お待ちしています。ありがとうございました。大原農園2019.09.26.メッセージありがとうございます。モチ米説明不足で申し訳ありません。炊飯器で炊き込みおこわにする時にコシヒカリをお好みで30~50%位混ぜると、あっさり系のおこわになります。新潟産コシヒカリだからこそ出来る裏技です。良かったら試してみてください。新潟の郷土料理の醤油おこわレシピも同封しましたので是非お試し下さい。お買い上げありがとうございました。次回のご用命をお待ちしています。大原農園2019.09.27.早速のコメントありがとうございます。高級せんべいや・老舗の和菓子屋さんは、ほとんど「こがねもち」をお使いです。餅米の絶品だとおっしゃいます。黄金餅米だけのおこわも超美味しいし、甘みの強い新潟産コシヒカリを入れてもあっさりとしたおこわに仕上がります。アルルさんも試して戴いて、レシピ教えてください。大原農園2019.09.23.新潟の新米今年は、40°C越え3日程の影響で白っぽいお米が多く見受けられますが味は、自信を持っています。皆さんで楽しんでください。大原農園2019.09.23.なるべく皆さんをお待たせしないように努力しているのですが連休と言うことで、ドライバーさんが少ないのか、発送伝票の到着が遅れ気味です。リリィさんへは、連休直前でスムーズだったので、良かったです。皆さんで新米楽しんでください。ruby2019.09.21.無事届きました。ありがとうございました。大原農園2019.09.23.新米皆さんで楽しんで食べてください。メッセージありがとうございました。Sayuri2019.09.18.無事届いて、美味しくいただいてます^_^ありがとうございます。大原農園2019.09.18.コメントありがとうございます。本日より新米の発売を開始しました。機会がございましたらご利用ください。大原農園2019.09.17.今年の稲刈り無事終了しました。検査は、終了しましたが、稲刈り後の後始末もあり新米のコシヒカリ伊助20日より販売開始します。伊助の検体を提出し、検査結果が出るまでに2週間ほど要します。(県が行っている公の機関です。)で新潟県県内流通している農薬全てをチェックしてくれます。農家にとっては、チョット高額ですが5年連続農薬検出されないことを確認したいと思っています。