終了レッスン今回のテーマは秋の丼。浪速割烹の技から生み出される丼の味を学び・味わいます。お早めにご予約ください。秋刀魚やカマスなど、この時期に美味しいお魚を当日ご用意。皆様に卸していただき蒲焼きにして、錦糸卵をのせいただきます。FOOVER初の丼ものレッスンです。秋と言えば茸!茸を上手に使った汁物を作ります。丼・汁物に合せた1品をご紹介します。◆レッスンの流れ1.シェフより本日のレッスンの概要についてご説明します2.シェフと一緒にお料理の実習・デモンストレーションを行います3.シェフ(デモ)・ご自身で作ったお料理をお楽しみください。4.調理のポイントの復習やシェフへのご質問をお受けいたします5.FOOVER(フーバー)からのお知らせ。洗い物はFOOVER(フーバー)スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。料理長を任された後、独立して2016年11月1日にオープン。「始末の心を守る」浪速割烹の真髄をこころゆくまで堪能できる、もうすでに予約が取れない名店に。目で見て、舌で味わい、心から愉しめ、雰囲気・お料理も抜群のお店です。2018年9月19日(水)11:00~13:30※イベント・レッスンの進行上、終了時間が若干遅れる場合がございます。イベント・レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。イベント・レッスン当日受付にて現金、クレジットカードでのお支払いとなります。※現在ご利用可能なクレジットカードは、VISA・MasterCard・JCB・AMEXとなります。ご用意いただくものはございません。※エプロン・筆記用具はFOOVER(フーバー)にてご用意しております。2018年9月12日(水)より発生します。イベント・レッスン日の2日前までお申込みできます。注意事項*遅刻について遅刻はイベント・レッスン開始後10分までとなります。10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、イベント・レッスンを受けることができませんのでご注意ください。*キャンセルについてキャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。●イベント・レッスン日前日:イベント・レッスン料金(税抜)の50%●イベント・レッスン日当日:イベント・レッスン料金(税抜)の100%キャンセル料のお支払いは店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。*イベント・レッスン開催について定員に満たないイベント・レッスンは開催中止となる場合がございます。※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。