スタルクがデザインした3ツ星シェフのピザ屋。iDSEARCHHOMEDESIGNFASHIONARCHITECTUREARTFOODVEHICLETRAVELCULTURESPECIALHOMEFoodFoodDesignスタルクがデザインした3ツ星シェフのピザ屋。FunabikiShareTweetLINEで送るミシュランの3ツ星シェフであるマッシミリアーノ・アライモによるカジュアルレストランがミラノのコルソコモに誕生した。内装を手がけたのはフィリップ・スタルク。左からCEOのラファエッレ・アライモ、デザイナーのフィリップ・スタルク、シェフのマッシミリアーノ・アライモ。アライモの出身地ヴェネチアの伝統的なお面からインスパイアを受けたというこのデザイン、店内の至るところに飾られ、照明としても機能する。スチームピッツァの調理器具もマスクと同じゴールドで統一。テイクアウト用の袋にもヴェネチアンマスクが。目玉となる料理は、アライモが考案したスチームで調理するモチモチの特製スチームピッツァだ。チーズがのった定番メニューの他に、ヴィーガンのためのピッツァやチョコがコーティングされたデザートピッツァなどもあり、朝食から夕食まですべての時間に対応できる幅広いラインナップになっている。メニューはどれもテイクアウトが可能だ。トマトのピリ辛スチームピッツァ、アマトリチャーナ。ヴィーガンのためのスチームピッツァ、ヴェガーナ。壁一面にヴェネチアンマスクを使用した照明が飾られる。8時〜22時(金〜24時、土10時〜24時、日10時〜22時)。1ピース4.50ユーロ〜。自立する《WAKU》バッグ、キャンバス地で登場。PRメディアアートの祭典『未来の学校祭』で見るべき“5”の展示。冬のアウトドアリビングの楽しみ方。PRスモールサイズの照明で、光をデザイン。Design画家の中の画家、ピーター・ドイグがついに来日。Art見たことのないタイルに、触発される。Design新発見の写真で見せる、ソール・ライター。自立する《WAKU》バッグ、キャンバス地で登場。PRメディアアートの祭典『未来の学校祭』で見るべき“5”の展示。冬のアウトドアリビングの楽しみ方。白髪一雄のパワーみなぎる絵画|青野尚子の今週末見るべきアート鈴木芳雄の「本と展覧会」UPDATE村上隆のドラえもんから、なぜかヌードの歴史にたどり着く。スペシャルインタビューダニエル・ビュレンを空から見てみよう!ル・コルビュジエが日本に残した足跡。(無料)本誌発売日などに編集部からメルマガをお届け!プライバシーポリシーに同意するご登録頂くと、弊社のプライバシーポリシーとメールマガジンの配信に同意したことになります。ISSUEバンクシーとは誰か?動画をみる。