2ろぐちゃんねるまとめブログ「2ろぐちゃんねる」へようこそ!スポンサーリンクこのブログについてMAILプライバシーRSSTwitterしぃアンテナ(*゚ー゚)ニュー速ぶろにゅーまとめくすアンテナスポンサーリンクホーム食べ物系iframe非対応ブラウザでは表示されません。ID:aF6RrXIg9鍋料理のおいしい時期はまだ続くが、暖冬だった影響で白菜が大きく育ちすぎて丹精込めて育てた野菜を廃棄しなければならない状況になっている。日中は暖かくても夜は冷え込む、そんな日には野菜たっぷりの鍋を囲む家庭も少なくないはず。中でも鍋に欠かせない白菜は平年より4割安とますますお得になっている。農家直送の野菜を販売する直売所ではこの週末...。店内に置ききれないほど立派すぎる白菜を販売。とれたて新鮮な白菜、1玉あたりの値段は、3キロほどもあるというこの大きさでなんと100円。食べ盛りの子供がいる家庭には大助かり。先ほどよりは小ぶりといえど、十分な大きさの白菜2玉で100円という大盤振る舞いも。実はこの安さにはある“意外なワケ”があった。畑にはトラクターで踏みつぶされ粉砕されていくたくさんの白菜が。丹精こめて育てた白菜を自らの手で廃棄するこの作業に、農家の表情も心なしか悲しげにうつる。さん「(出荷にかかる)資材代にもならない。大きな白菜を詰める段ボールのコストを考えると、利益が全く見込めず。捨てるくらいならと直売所で大安売りをしているものの売り切ることができず、やむなく廃棄処分している。暖冬の影響は煮物などに重宝され、おでんだねの中でも圧倒的な人気を誇る「大根」にも。こちらも平年より4割安とうれしい冬となっているが...。農家を訪ねると、暖冬や雨が続いた影響で、ひびが入った大根や割れた大根が畑のあちらこちらに。天候の影響が大きく及ぶ一方で、鍋もの需要が伸び悩み本来なら出荷できる大根までも、供給過多で出荷することができず。さん「40年大根作ってるけどないです。」そのため食べれば十分においしい大根を車へと積み込み、本来なら野菜の残りカスなどを飼料へとかえるバイオマスセンターに搬入。市内の100を超える農家から、こうした大根が連日運び込まれているという。この状況にセンターの担当者も...。例年の1月の搬入量は平均438トンだが、今年は536トンと例年を上回るペースで廃棄されているという。農家にとって大打撃の記録的暖冬。影響はますます広がりをみせている。ID:Rf00Z/Gj0こんだけフードロス削減が叫ばれてるんだから、農家は赤字になったとしても出荷しろよ。ID:lYYUDJMX0食品ロスの最たるものじゃん。この問題の根源には資本主義の仕組みそのものにあるのだろうが。ID:lYYUDJMX0資本主義としては商品をタダで配るというのは禁じ手なんだよな。ID:m1C1BUsn0これで「食品ロス無くせ」ってんだから笑わせるわ、法で禁止しろ。昔は、それらまで売って金に換えていた。消費者も協力してくれたのですよ。それに、狭い敷地・狭い家でみすぼらしい生活している農家など、最近じゃ見た事も聞いたこともない。挙げ句、近くに道の駅など乱立し、小銭稼ぎが出来てよいくらいだろう。出来過ぎたモノを叩き潰すのは自由だが、農協が政策価格を維持する為に数量調整するからでしょう。文句を言うなら農協に言うべきことであって、消費者にいうべきじゃない。動物園や畜産業者がただなら引き取りに行くっていっても、それはお断りしている農家さんばかりですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*コメント番号をクリックで返信できます。投稿はご遠慮ください。上記以外にも管理人が不適切と判断したコメントは削除させて頂きます。【画像】ダイヤモンド・プリンセス号で作業する自衛隊員の服装がこちらwwwwwドイツ人男性、畑に書いたプロポーズの言葉がグーグルマップに掲載され世界中にバレてしまうwwwwwスポンサーリンク他サイトの新着記事iframe非対応ブラウザでは表示されません。