最新メニューなど旬な情報をお届けします。2015炎の演出デザート♪おすすめ情報こんにちは!ソムリエール鈴木です。GWが終わって、静かな昼下がりです・・・キャトルセゾンでは、裏メニュー的なデザートがあります。他のテーブルでご覧頂いた事がある方もいらっしゃるかもしれません。【クレープシュゼット】です。ワゴンをお運びしてお客様の目の前で仕上げています。小麦粉・卵・バター・オレンジというシンプルな材料ですが、フランス料理のデザートとして変身します。何と言っても、バターと砂糖をキャラメリゼし、フレッシュオレンジジュースを加え、クレープ生地と一緒に鍋の中でグツグツしている時のレストラン内といったら♡♡♡あま~い香りが広がっています。最後にオレンジの皮をつたって、グランマルニエ(オレンジリキュール)で香り付けをしますが、一番のメインイベント!!!ファイア~♪オレンジの皮からグランマルニエが鍋につたっていきます。是非!!!ディナータイムでのご利用がオススメです。コースのデザートとして追加または差し替えとして承ります。オプション料理となりますので、ご希望の方はご予約の際にスタッフまでお申し付け下さいませ。クレープシュゼットはお二人様からとなります。この機会にご賞味くださいませ。31レストランのご予約はお問い合わせフォームからも承ります。キャトルセゾンは“宿泊もできるフレンチレストラン”自慢のプロヴァンス料理と世界中から厳選したワインをご用意しております。Reserved.Pagetop。