登録日:2010年08月25日アクセス数:60,958豚肉やひき肉でも美味しく出来ます。じゃがいもは大きめに(大なら四等分、中~小なら半分に)、にんじんは大きめの乱切り、玉ねぎはくし切り、糸コン・肉は食べやすい長さに切ります。大さじ1失敗しないコツ水を加える前に調味料でしっかり味をつけるのがコツです。じゃがいもに火が通ったら、一旦冷まして味を染み込ませ、食べる時に温め直してお召し上がり下さい。CM動画再生1材料を食べやすい大きさに切り、サッと水にさらします。2サラダ油を熱した鍋で玉ねぎを炒めて、全体に油が回ったら鍋の端に寄せ、肉を炒めます。3肉の表面に色が付いたら、溶かした※調味料を入れ、肉がチョット赤い部分を残す程度まで炒め煮ます。4じゃがいも・にんじん・糸コンを入れ、全体に調味料を絡めます。5じゃがいもの周りに火が通り、少しだけ透明になったら水を入れて、強火で一気に煮ます。6グツグツいってきたら、キッチンペーパーで落としぶたをしてアク取りし、蓋をして弱火で15~20分煮込みます。7(15~20分経ったら)じゃがいもに串を刺し、スーッと通ったら火を止め冷まして味を染み込ませます。8食べる前に温めて召し上がれ!関連ブログはありません。投稿レポートはありません。FAX:0187-72-3215。