厚揚と青梗菜の塩旨煮。~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~旧ブログ:クモノイト食堂。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。blog日々の拙い料理の記録です。広い心でお許しいただけたら幸いです。経歴や掲載誌情報、プロフィール詳細はメニューの「profile」に掲載しております。ご依頼・お問い合わせはメニューの「contact」からメールにてお願いいたします。誠に申し訳ございませんが、ブログでのコメント欄は閉鎖しております。ご感想などはinstagramへ頂けたら嬉しいです。@nolyric_sささきのりこ。厚揚と青梗菜の塩旨煮。この状況ってだけで落ち込むのはアタシがダメな、ハハだから・・・。厚揚と青梗菜の塩旨煮。肌寒かった日のいつぞやの食事は厚揚げと青梗菜。生姜と搾菜をみじん切り、ゴマ油で炒めて酒・水・鶏ガラ素を入れ、厚揚げを入れて煮る。塩胡椒で味を調えて最後に水溶き片栗粉。冷たい食事にも温かい副菜があると夏場も代謝がいいんじゃないか、とか思います。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。人気ブログランキングへ★いつも応援ありがとうございます更年期なんじゃないか、と思うほどイライラ、します。人の身体とは神秘なもので身体はちゃんと周期を覚えています。当日のイライラと睡魔はいまだに消えません。そんなときのアタシは全身地雷みたいな感じで近くにいる家族は迷惑千万。本当に申し訳ない・・・。人間の身体はそのものが神秘。小宇宙のようなものですね。本当に不思議な機能をたくさん持っています。この現象を理解してくれっていうほうが難しい話。いろんなことが気になって自分の物差しで測ってみては納得できずさらに調べ、それが、ままならないことに憤り、イライラ・・・アタシのような性格の人は早死にするそうです(笑)自分では制御できないイライラの日は物差しも狂います。できることならいつも笑顔で穏やかなかわいい妻、かわいいママ、に、なりたい・・・・・。