Gunjiこんばんは。一段と寒さが厳しくなってきましたね。フィギュアスケートGPファイナル女子、面白かったですね。真央ちゃんがシニアに出てきた時を思い出すのですが、紀平ちゃんも凄いですね。筋肉の微妙な疲労などから色々わかるようで・・・トリプルアクセルの成功率はやはり凄いの一言。ロシアのジュニアにはすでに4回転を跳んだ選手がいるようで、彼女もこれからは4回転の時代になるような発言もありました。20年前では考えられないですよね。羽生くんの怪我は気になるところですが、若手の宇野くんに期待ですね。どのスポーツも若手が育つというのは素晴らしいと思います。仕事も一緒でしょうか・・・自分達よりも若い世代にどう仕事を教えチャレンジしてもらうか、課題は尽きないですね。本日ご紹介するウイスキーはシングルモルトスコッチウイスキーです。Enjoy」のジョイント企画です。テーマは「映画マニア」で蒸留年と同じ年に上映された映画のストーリーをラベルにデザインするのが特徴となっています。今回は2社に信濃屋さんが加わり樽を厳選し瓶詰めされたモルトになります。ここ最近ポツポツとボトラーズからリリースされている、オークニー島の「北の巨人」の異名を持つ蒸留所。CLUB』テイスティングノートより潮風、力強いヘザー、樺の木、グレープフルーツオイル、徐々にハニーとバニラが出てくる。奥から心地よいスモーク。口に含むとクルミやヘーゼルナッツ、ナッティな白ワインや海藻、グリーンオリーブから煮リンゴ、砂糖漬けの果物、麦芽の濃厚な甘さ。フィニッシュは燻製したブラックペッパー、オリーブオイル、ピートや燃えさしじわじわと暖かく長く続く。北の巨人らしさがつまっていそうですね。無くなる前に一度お試しくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.02.15.2月休業日のお知らせこんばんは。しておりましたが、変わらずゆるゆると営業してお2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。