先日、アイフォンに入っている写真を整理していたらこんな写真がでてきました。アゴがとてもこんもりしていますね。顔や耳の程よい赤みも真似できるものではありません。左からメジャーリーガーと思われる男性が歩いていました。ご立派なアゴをお持ちですが、わっしょい☆タカオ氏のこんもり具合にはとても敵わないな、と思いました。五月から七月にかけて旬を迎えるアゴで作られた「アゴ野焼き」は絶品との事です。焦がし醤油で食べたい1品ですね。