2013ローヤルゼリーのうんちくローヤルゼリーってなんぞや個人的にはローヤルゼリー、好きな素材なんですよ。深く関わってきたしね。ローヤルゼリーを売る気はさらさらないですが、ちょっと語ってみようかな~ローヤルゼリーってなに?結構勘違いされている人が多いのが、はちみつの凄いのだと思っているんですよ。胃で消化発酵させたものがハチミツです。腸でさらに発酵したもので、1匹の蜂からは、耳かき1杯分くらいしか取れない、大変希少な物。蜂蜜は働き蜂の餌、ローヤルゼリーは女王蜂の餌になるわけです。大きさは2~3倍、、寿命は30~60倍近くになります。補足ですが、ローヤルゼリーの味は、なんというか、舌がピリピリしますね。するほど、新鮮と言われます。ローヤルゼリーはどうやって作るの?作っているのは中国。国内市場のほとんどは中国産と思って間違いないです。国産のローヤルゼリーの流通量は0.1%以下。価格は中国産の5倍以上!!そんなもの、普通に流通しているはずがないです。ローヤルゼリーはミツバチが作るのですが、ローヤルゼリーを王台に集められます。通常1つの巣には1つの王台しかないわけですが、それを人工的に沢山用意して、沢山作らせるわけです。王台に集まったものを、耳かきみたいなものでほじくって集めます。(かなり根気のいる作業です)通常、48~72時間以内に回収します。それ以下だと少なすぎますし、それ以上はゴミや雑菌に汚染されるので。冷蔵庫に入れられます。太陽光で発電する簡易的な冷蔵庫があるそうです。加工工場にもってきます。粉末になった物を、冷蔵便で日本にもっていきます。消費者へ届けられるわけです。どこのローヤルゼリーがいいの?デセン酸ローヤルゼリーの品質を決める、1つの指標が、デセン酸と呼ばれるもの。正式には10ハイドロキシ⊿2デセン酸(テンハイドロキシデルタツーデセンサン)ローヤルゼリーに特異的に含まれる成分です。昔はこれがローヤルゼリーの効果効能をもたらすとされてきましたが、現在では否定的です。