私が作った日々の献立をご紹介しています。大2~作り方~1>ささみは筋を取りポリ袋などに入れて<a>を揉み込みます。チーズと軽く擦ったゴマを、混ぜ合わせておきます。2>フライパンに薄く油をひき、ささみに7割方火が通るまで焼きます。3>1>のチーズを上からかけ、蓋をして中火弱で3分ほど蒸し焼きに。先日念願のバターナッツと言うカボチャを食べました♪ずっと気になっていて、デパ地下などを通りがかると必ず野菜コーナーを覗いていたのですが見つからず。長期保存ができてよかった!こちらがバターナッツ。ひょうたんのような形です。情報では・・「ねっとりとして甘く、チンしただけで美味しく食べられます。」と・・・STAUBで蒸し焼きにしたところ、シャリシャリしてましたそのままサラダにしようと思っていたのですが変更して、ニンニクを効かせたポタージュに!味がとってもクリーミーで、バターで炒めて水・コンソメ・牛乳を入れただけなのになぜかえびっぽい味がしていました!旦那さまはえびのスープと勘違いww言われないとかぼちゃだと気づかない味なんです。あまりにも本に書かれていた感じと違うのでまた見かけたら挑戦したいです♪♪ランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。応援の一押し、ありがとうございます!いつも拍手をくださいる皆さま、ありがとうございます!コメントまで頂けて、本当に幸せ者ですお返事は、拍手コメントを頂いた記事のコメント欄にさせていただきますのでご確認いただけると嬉しいです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。