問屋直営だから安心・安全。その美味しさの秘密は「側面の穴」にあります。側面に複数の穴があるのを確認できると思います。これは当社の職人が打った「竹串の穴」です。柔らかうなぎを丁寧に焼き上げた!まさに国産の最高級品質。豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。香ばしい鰻蒲焼をお届け】食への安心が叫ばれる中、うなぎの食文化を守りつつ、本当の安全と品質への追及を続けている鰻楽。賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。長白焼き■内容・うなぎ長白焼き×3本・たれ×1本・山椒入り■うなぎ産地国内産養殖(浜名湖または一色)■内容量420g前後(約140g×3本)※焼く前は1匹200〜220gの活鰻を使用しています。蒲焼、白焼、うなぎ茶漬け各種2人前を贅沢に詰合せました。ポリプロピレン樹脂(黒)特徴今大人気のひつまぶしの丼に大好評です。当店の通常発送は簡易箱です。ご一緒にお買い求めください。入荷した活うなぎの中から、良いものだけを選別し、さばき、焼き上げる。3.00(1)創業40年越し「柳川屋都城店」の職人が手焼きで1尾1尾じっくりと焼き上げています。元気でツヤのある活鰻を熟練の鰻師がすばやく丁寧に開き皮面から焼き身側を焼き、余分な脂を流し冷水で〆た後蒸を入れます。秘伝のタレ国産のウナギ蒲焼きをさらに美味しくする蒲焼のもう一つの主役!”うなぎのたなか”の秘伝のたれをびんにつめました。アサウラ/〔著〕コミック送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。日本一の鰻生産量を誇ります。肉厚ジューシーな特大サイズの鰻。ご自宅用にも、大切な方への贈り物にもお薦めです。柔らかです白焼き工程の一部に備長炭を使って香り付けをして、タレを付けては焼くを繰り返してじっくり蒲焼にしました。程良く脂ののった九州産うなぎはふっくらと美味です。当店の通常発送は簡易箱です。ご一緒にお買い求めください。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。