一幸舎|職人が作る本物の博多とんこつラーメン博多一幸舎の博多本場のとんこつラーメンは、職人が丹精込めてこだわりぬいたスープと究極の麺でご提供いたします。博多ラーメンを通じて、世界中の人と仲間になり、若者に夢と希望を与え社会貢献する企業であるまず、一幸舎のラーメンとは博多ラーメンが好きで博多の文化を知り、博多の歴史を知り、博多の心意気をもった職人達が作ったラーメンである。その職人達が作った本物の博多ラーメンを世界に広げたい。昔ヤンチャだったこんな俺でも社長になれるんだ!世界に行けるんだ。いう事を今の若者達に伝えたい。この若者達が世界に行き、同じ想いや技術を貧困な国の人達にも伝える。その人たちに博多ラーメンを通じ自立できる環境をつくること、それが社会貢献になると考えた。同じ想いを持つ人間、同じ目的を持つ仲間は家族同然である。一幸舎のラーメンを世界中に広げる事により一幸舎の輪が世界中に出来る。それが我々の願いである。地元、博多の人から目標とされ尊敬される企業であるグローバル企業である前に、まず博多の人から尊敬される企業となる事。我々が成功し、若者に我々を目標にさせ、目標を達成させる。世界に広める前に地元の人から目標とされて、世界に広げていくことが世界に尊敬される企業である。海外進出されている会社はたくさんあるが、本当に尊敬されているだろうか?だからこそ我々は、一幸舎を応援したい、博多の誇りと思われる会社でなくてはならない。地元の人たちに仕事を教えたり教育したり、またその人たちが成長し、教育していく。そのサイクルを作ることが社会貢献に繋がると考えている。200年継続できる企業を目指す何故、200年かというと、自分の為ではなく、若者の目標となり道筋をつくるためである。そのために、私のようなリーダーがいて大将のような日本一の職人がいて、皆のような強い組織を作る。常に進化をし続け、一幸舎の歴史を守りながらも歴史を創り続ける。世界一が実現するからである。我々は地元博多で一番になり、博多の心意気を身につけ、思いをこめたラーメンを作る組織にならなくてはならない。福岡市博多区のキャナルシティー・ラーメンスタジアムに出店。出来るなど、地元のメディアにも多く取り上げられる。オーストラリア、アメリカ(ロスアンゼルス)、タイに合計33店舗を展開中。アジアへ出店依頼が絶えない。