InstagramRecipes砂糖不使用!りんごの葛ねり🍎インフルエンザや風邪が流行中ですね。高熱、ダルさで、「食欲がない・・・」との時もあるかと思います。鍋に大さじ2の水、りんごを入れ、ひとつまみのお塩をふり、りんごがやわらかくなるまで、弱火で蒸し煮。1度火を止め、本葛粉(同量の水で溶く)を鍋肌から回し入れ、再び弱火にする。焦げないようにゴムベラ等で混ぜながら、本葛粉が透明になるまで練る。弱火で蒸して、かき混ぜるだけ♪Point!ひとつまみのお塩をふり、りんごがやわらかくなるまで、弱火で蒸し煮するだけで、リンゴがすごーーく甘くなります。InstagramTOP。