待つこと7分ですべてが整いました。実はここの餡が秀逸という事で参りました。厳島を訪問した際、所望したのがきっかけで誕生したと言われていますので、ご当地のつぶ餡がまずいわけがなく、さら〜にこのお店はもみじ饅頭の絶巓だそうです。確かにこの小豆は美味しいです。甘さ控え目で豆の美味しさを前面にだす、これが私の好きなつぶ餡です。下調べしておいてよかったです。値段は高いような気がしましたが観光地の割にはリーズナブルな値付けでしょう。