ぬか漬け、へしこ、どぶろくから、キムチ、中華の上シャン湯タン、タイ料理の発酵肉まで、旨味と匂いが炸裂する名品珍品の数々で、皆さまに悶絶していただく所存です。クッキングから感涙の名店ガイドまで発酵だけに、賞味期限長めの保存版!電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。絵・文=小倉ヒラク炉端焼きの香ばしさと、まろやかなハイボールの相性は抜群です大地がスターター。町の焼鳥、新・達人うまい「焼き鳥」にうまいハイボール。Topics東京で十年。第6091713号)です。https://aebs.or.jp/。