今日はなんとおよそ400年前に創業された老舗中の老舗、菊壽堂さん。生声聞かせて!のコーナーにも出演して下さったご主人で現在17代目。400年間変わらない手作りの味を守り続けておられます。菊壽堂さんの名物と言えば。手作りの梅干しのような見た目をしていますが、お口に入れると上品な甘さが口いっぱいに広がる不思議なお菓子です。一つひとつ寿司のように握って作られる「高麗餅」は目にも鮮やか!なめらかな餡が口の中でとろけます。合わせて作られるとのこと。訪問前には必ずご予約のお電話をお願いします!また、お店の中でもお茶と一緒にお召し上がりいただけますのでお茶と一緒にゆっくり味わうのもすてきですね。お土産にしても喜ばれること間違いなし!な本格和菓子。(2)本サイトに記載されている画像、文章等全ての内容の無断転載、引用を禁止します。CORPORATION。