わか子ねっとりと蒸し上がった里芋にクリーミーなくるみ味噌ヨーグルトをのせました。ゆずこしょうの辛味がアクセントに。流行りの塩ヨーグルトをホワイトソースに仕立て、それをカボチャにかけてオーブン焼きにしました。チーズのようで、ヘルシーなホワイトソースです。わか子ズッキー二とじゃがいもをスライサーで粗めに削って時間を短縮。加えたズッキーニと塩ヨーグルトソースが驚くほど好相性!ワインのおつまみにはもってこいの1品です。わか子ヨーグルトを水切りすると、クリームチーズやサワークリームのような濃厚な味わいになります。塩を加え、野菜などと和えれば、ヘルシーなおつまみがあっという間に完成。冷蔵庫で1週間ほど保存できるので便利ですよ。魚を味噌ヨーグルトで漬けこむことで、ふっくら&しっとりした仕上がりに。漬け床の量が少なくてすむところも魅力のひとつ。冷めても固くなりにくい味噌ヨーグルト漬けのレシピは、お弁当にも最適ですので、一度覚えておくと便利ですよ。塩ヨーグルト床に漬けたきゅうりを使った簡単レシピです。きゅうりを塩ヨーグルトに漬けこむことで、香りと旨味がアップ。香味野菜と合わせれば、清涼感が増し、おつまみや箸休めとしても最適な一品に。ナンプラーが味の決め手です。毎朝、ヨーグルトとドライプルーンを食べているので、それに塩をちょっと入れてみました。した味わいになります。塩ヨーグルト床に豚ロース肉を漬け込んで焼くだけ。肉が柔らかくなり、旨みも増します。水切りする前にヨーグルトに塩を入れて、水切り塩ヨーグルトを使い、豆サラダを作ってみました。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。