寝かせ玄米アンバサダーのMayuです。インタビュー記事からの、初の投稿となります。私は、「《健康》とは、身体&ココロ、共に健やかな状態であること。どこかのバランスが崩れれば、カラダ&ココロのバランスも崩れてしまいます。「規則正しい生活」がいかに大事か、という事になります。和食&発酵食品についてまた、エリカ・アンギャルさんがおすすめされていました食生活について、ご紹介をさせていただきます(*^^*)「和食は、栄養バランスが取れた食事内容で、食物繊維も多く摂れ、血糖値も緩やかにあげてくれるメニュー内容になっています」との事。受け継がれているお食事内容が、私たちの身体を良くしてくれる♪♪という事になりますね。美味しい食べものがある今日この頃。昔から大切に受け継がれている、日本の伝統和食。InstagramTOP。