楽屋の体験プログラム楽屋の体験プログラムはスタイルとしては大きく2種類あります。イベント的にみんなでやるものと、普段の作業についてきてもらうもの。前者は芋掘りとかニンジン掘りとか、みんなでやって楽しく過ごそう系。後者は地味だけど、個人的に沢山お話したり、書籍とかではない情報とか話せる系。両方ともその都度、聞いてもらえれば。人生はフリースタイル。違いがわかる野菜の筆頭がニンジンです。ニンジンを食べられるようになったという話もけっこう聞きます。全体作業も年間を通して学べます。ジャガイモ掘り体験じゃがいもは育てるのもけっこう容易で、家庭菜園を始めるには一番お奨めの野菜です。ジャガイモへを深めて、ジャガイモの栽培をやってみてください。自分で作った芋で作った。ジャガバターや、マッシュポテトは最高です。農業や家庭菜園の本で紹介されないが、田舎暮らしや野菜作りで必ず必要なのが草刈り。そのやり方は紹介されていませんん。野菜作りを挫折する原因が雑草に負けるということです。その対策も身を持って身に付けました。トラクターを使った除草、ハンマーナイフ、手ガマの除草などなど、シチュエーションによって様々な方法があります。それと、草刈りは年中ある農作業だし、区間とか時間を決めれば没頭できます。座って集中する座禅に対して、動きながら集中する動禅というものがあるそうです。集中して無になれるので、自分の心の洗濯としてもやってみても良いかもしれません。やってみたい作物の中でも人気の作物です。乾燥した豆は保存が効くし、加工まですれば味噌や醤油も作れるというのも良いですよね。(穀物系は全般的にこれが言えます)。それを活かして安定するまでの過程の話を交えて、ガチな情報をお伝えします。僕は農家になるまで、種を播きさえすれば、野菜ってできるのだろうと思っていました。実際にやってみると、実に奥が深いです。生育の特徴が全然違ったりもします。実際にすることで、実感としてもってもらうと野菜がリアルに身近なものになると思います。小屋作りDIY自給ライフを考える人が、憧れるのが自分で家を作ること。家作り、は大変なので小屋作り。お金をかけずに、時間をかけるやりかたもあります。工法や、意外に考えられない材料の調達なども、僕の知っている範囲でシェアできます。下屋作りDIY自給ライフで意外と盲点なのが、収納場所。畑の耕運機を買ったけど、雨ざらしはまずい。稲収穫した後のワラを取っておきたい。そのときにならないと意外と気がつかないものです。様々な楽しい計画を立てるときに、いっしょに収納を考えましょう。そのときに非常に役に立つのが、小屋までいかないけど雨は防げる下屋。