蒜山の希少な生き物たち蒜山の景色ブログ10.232015【ツアーレポート】キノコ鑑定会とキノコを楽しむ会を開催しました皆ガ山においてキノコ鑑定会を10月10日(土)参加者32人、キノコを楽しむ会を10月17日(土)参加者38人、どちらもガイド12人(うち担当4人)で開催しました。4歳から80歳前後の方まで幅広い年齢層の方にご参加いただきました。鑑定ではキノコの名前・食・毒の区別や食べ方などの説明をされ、みなさん熱心に聞いておられました。どちらも気持ちの良い秋晴れで山歩きには最適でしたが、今年はキノコが早めに出現し、端境期であったためキノコの採集量は少なめでした。これから晩秋のキノコが出てくるものと思います。キノコの炊き込みご飯とキノコ汁は評判がよく美味しいとおかわりがかなり出ました。鑑定ではキノコの名前・食・毒の区別や食べ方などの説明をされ、みなさん熱心に聞いておられました。IMG_9008蒜山のナラノ木にもナラ枯れ病が伝染、切り倒して枝や葉もシートで覆っています。昼食はキノコご飯とキノコ汁みんなで昼食。食べれるキノコか、毒キノコかを地元のベテランが判定、もちろん食べ方やとれる場所も。