文字サイズ変更機能及び配色変更機能を利用するにはJavaScript(アクティブスクリプト)を有効にしてください。・マーボどうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル・じゃこ〜給食の感想より〜☆「ほうれんそうともやしのいためナムル」のほうれんそうともやしがマッチしていて,シャキシャキのしょっかんが楽しかったです。あまずっぱくなることで,うまみがよりひきだされていました。(2年)☆「マーボどうふ」,おいしかったです。(つくし)☆口の中で,「マーボどうふ」とごはんをいっしょに食べるとごはんの味と,おかずのこい味がまざりあってとてもおいしかったです。(4年)中国料理の「マーボどうふ」が登場しました。トウバンジャンやテンメンジャンなどを使い,少しピリッとした辛さでごはんがよく進みます。「ほうれん草ともやしのいためナムル」は,酢のさっぱりとした味わいで,子どもたちはたくさんおかわりして食べていました。今日のランチハウスは4年1組さんでした。担任の谷井先生が「口中調味」のことを子どもたちに伝え,子どもたちは「なるほど〜」と給食の中で試していました。おいしい食べ方の一つですね。学校に不審者が侵入したという設定でしたが,もし,そのようなことがあった場合の対応や心構え等を確認しました。学校だけでなく,いつ起こるか分かりませんので,ご家庭でもお子さんと一緒に話し合う機会にしていただければと思います。夏野菜を収穫した後の畑をみんなで耕しました。雑草を一生懸命抜いて,根っこや石を取り除き,肥料をまいて...立派な畝が完成し,みんなでチンゲンサイとほうれん草の種をまきました。小さな小さな種から,自分達が食べる野菜が成長する様子をしっかりと観察し育てていきたいです。up!☆1年・図画工作(凸凹発見隊)☆クレパスを使って,写し出しできそうな凸凹を発見しました。綺麗な模様が発見できました。今日から,練習を始めました。みんなで集まる前に音楽ファイルに楽譜を綴じて,ワクワクしながら集まりました。鍵盤ハーモニカの指使いや吹く前の練習を覚えた後,ゆっくり吹いてみました。up!秋の飾り最近寒くなり,すっかり秋になりました。飾り係さんが数日かけて,教室に素敵な飾りを作ってくれました。季節にぴったりな飾りは,教室の雰囲気も明るくなって嬉しいですね。・ひじきのソテー〜給食の感想より〜☆「じゃがいものクリームシチュー」が,あたたかくて,体がとてもあたたまって,おいしかったです。「ひじきのソテー」は,ひじき以外にいろいろな食べ物が入っていて,とてもおいしかったです。(6年)☆シチューがおいしかったです。ぎゅうにゅうみたいにクリーミーでおいしかったからです。これからもいろいろなものをつくってほしいです。(3年)少し肌寒くなってきたこの時期にぴったりの「じゃがいものクリームシチュー」が登場しました。手作りのなめらかなルーの味わいを,子どもたちもしっかり感じてくれていました。「ひじきのソテー」は,枝豆の緑色,にんじんの赤色,コーンの黄色と色とりどりで,見た目からもおいしさや楽しさを味わえました。・鶏肉のてり焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁〜給食の感想より〜☆「けいにくのてりやき」の味がとてもおいしくて,大好きです。(6年)☆「けいにくのてりやき」のねぎがおいしかったです。(1年)☆「みそしる」が,京ほくみそがきいていて,おいしかったです。(2年)今日は,スチームコンベクションオーブンを使用した「けいにくのてりやき」が給食に出ました。かたくり粉・さとう・みりん・しょうゆ・料理酒でつけこんだ鶏肉と白ねぎの甘みがマッチした,美味しい一品でした。子どもたちも「たくさん食べたい」「この給食好き」とおいしく食べてくれていました。「みそ汁」は,京北地域で作られた「京北みそ」を使いました。ランチハウスに来てくれた3年3組さんは,「ごはん」の入れ方がとても上手でした。美味しそうに盛りつけてもらうと,食欲がもっと増しますね。up!秋の給食施設の検査が行われました。今年度から給食室の検査は,年間3回,各学期に1回行うことになりました。食器の後片付けが終わった後,給食室に入ると大きなお鍋もピカピカで床もきれいに清掃されていました。海老池先生は,排水や排水溝の様子を丁寧に聞いてくださり,不具合がないかを確認されていました。子どもたちの成長に大切な給食が衛生的に安全に実施できるよう点検してくださっていました。伏見南浜小学校の給食はとってもおいしいことをお話しすると,「味付けの調味料は決まっているのですか?工夫は?」と給食調理員さんに質問されました。「その日の野菜の水分量などによって,決まった調味料より多少加減しています。「全校で570人分もおいしく作るなんて,すごいですね!」と,感心してくださいました。ジョギング体育科で「ジョギング」の学習をしています。心拍数を意識して,自分のペースで走り続けることが目標です。