グループレッスンのご案内です。たけだかおる洋菓子研究室。たけだかおるのブログ。料理家さん、お教室主宰の方などが通ってくださる少人数制お菓子教室主宰。こだわりのレシピとこだわりのメソッドでお菓子を作っています。レシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。小田急線と田園都市線の間にある自宅でのレッスンです。♪お知らせ♪Facebookページではおもにイベントなどのお知らせをしています。インスタグラムはその日作ったお菓子をメインに更新中。ブログではレッスンで作ったものやお茶菓子、試作などの記録を書いています。2018年4月に「たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン」を出版しました。2019年05月27日グループレッスンのご案内です。バターマニアの洋菓子研究家たけだかおるです。5月だというのに、気温が急にあがりそれでもがんがんオーブンを使っているので、すでにエアコンのお世話になっております^^;またしても更新が途切れたあげくにお知らせです💦しもきたくらうまで6月18日(火曜日)にグループレッスンを開催します。世田谷区代田5-35-26下記のグーグルフォームからお申し込みください。https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf6xs_vsdVGW59YdswoHwqkpsUzFYP-95C-TcjF569h-NBE1A/viewform?usp=send_formデモンストレーション形式でのレッスンです。生地のまとめ方にポイントがある「厚焼きバターサブレ」を作ります。まとめ方を変えて作ったバターサブレの食べ比べもご用意しております。レッスンのあとはお茶をしながら質問などお受けします。別途ご用意したお菓子をお出し致します。みなさまのご参加を心よりおまちしております。T)そこで体制を整えて、レッスンの形態についても考え直すことにしました。自宅レッスンの新規お申し込みは、現在ストップさせていただいております。詳細が決まりましたらまたお知らせ致します。みなさま、どうぞよろしくお願い致します。***現在外部でのレッスンについては、FBページをチェックしていただくとイベント形式でお知らせしています。FBページにいいね!をしていただくと更新情報のお知らせがいくようになります。FBページもご覧ください❣たけだかおる洋菓子研究室FBページはこちらから。かおるhttp://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309286792/たけだかおる洋菓子研究室FBページはこちらから。ご訪問いつもありがとうございます。投稿する情報を記憶お仕事のご依頼・レッスンのお申し込みなどメールはこちらからお願い致します。(1)最新記事(画像付)レシピ掲載のお知らせです。レッスンについてお知らせです。新しい本が出ました!新刊のお知らせです!くらうまでレッスンをいたします。グループレッスンのご案内です。GWにくらうましもきたにて焼き菓子販売をいたします。くらうましもきたでお菓子販売をします。コトラボさんでレッスンでした。CANDYこうばしい日々。不定期更新ブログ♪オットネタのブログです。