物産展ダイレクトドットジェーピー/商品一覧ページMYページ会員登録カゴの中を見るカテゴリ一覧ご利用ガイド特商法に基づく表記プライバシーポリシーお問い合わせ消費税率引き上げに伴いメンテナンス中です。一部商品はこちらでお買い求めいただけます。取引先に復興支援金として支払われます。NIPPONの推進パートナーです。道水7件の商品がございます。新着順<道水>真いかお造り北海道函館港に水揚げされた新鮮なするめいか(真いか)を幅約2.7mmの細切りカット加工してあります。封を切るとそのまま刺身盛り合わせなどにご利用いただけます。するめいかはモンゴウイカやアオリイカなどに比べて甘みがあり、火を通さず生で食べるとその美味しさが引き立ちます。わさび醤油で「いかさし」に、あるいはめんつゆと生姜で「いかそうめん」にと、お好みでお召し上がりください。詳しくはこちら申し訳ございませんが、只今品切れ中です。<道水>真いかピリ辛焼するめいかをピリっと辛口に味付けし、焼き上げました。短冊状にカットして調味液に漬けることで唐辛子のきいた醤油や砂糖、魚醤などの味が全体に均一に行き渡っています。焼くのもカットしてからなので切り口にも焼き目が付き、いか本来のうま味と甘味を閉じ込めることができました。した食感や歯ごたえも絶妙です。唐辛子風味ですのでお酒が進みます。詳しくはこちら<道水>真いか美味焼(うまかやき)するめいかを短冊状にカットしてから味付けし、香ばしく焼き上げました。カットしてから焼くことで切り口にも焼き目が付き、するめいか本来のうま味と甘味を閉じ込めることができました。した食感も損なうこともなく、素材そのままの歯ごたえに仕上げました。お酒のおつまみ、夕食の一品、あるいはお弁当のおかずとして幅広く使えます。刺身でも食べられるほど鮮度の良い船上冷凍した大ぶりなスルメイカを、鮮度感を損なわないよう完全には解かさず半解凍で干物に仕上げました。軟らかな食感を残してまるで生いかを浜辺で焼いたかのように仕上げました。七輪やグリルで硬くならない程度に焼いてお召し上がりください。お好みにより醤油をさっとかけてレモンやかぼすを絞ったり、七味マヨネーズをつけたりしてお召し上がりください。詳しくはこちら申し訳ございませんが、只今品切れ中です。北海道産の真いかの耳を原料に、従来の塩辛のイメージを一新した極細そうめん風に仕上げました。時間をかけた、昔風の手作り塩辛です。<道水>秘伝の味付けをしています。お酒のおつまみ、お茶漬けのつけあわせなどとして美味しく召し上がれます。数の子、するめいか、昆布等を漬込んだ北海道らしい高級珍味です。昆布とするめのうま味が醤油のだしによく馴染んでいます。昆布のとろりとした食感がするめとの相性もよく、数の子のパリパリとした感触が加わって味わいだけでなく食べ応えも楽しめます。<道水>秘伝の味付けをしています。お酒のおつまみ、お茶漬けのつけあわせなどとして美味しく召し上がれます。詳しくはこちら<道水>いかソーメン北海道函館港に水揚げされた新鮮なするめいか(真いか)を幅約2.7mmの細切りカット加工してあります。するめいかはモンゴウイカやアオリイカなどに比べて甘みがあり、火を通さず生で食べるとその美味しさが引き立ちます。わさび醤油で「いかさし」に、あるいはめんつゆと生姜で「いかそうめん」にと、お好みでお召し上がりください。詳しくはこちら申し訳ございませんが、只今品切れ中です。7件の商品がございます。場合を除き返品・交換はお断りしております。誤配送・不良品は商品到着より7日以内に物産展ダイレクトドットジェーピーまでご連絡ください。価格は全て税込みです。