危ないし、汚れるし、作り直しだし、もったいないしでしばらくどんよりしそうです。好きでいろんなコーヒー本を読むんですが、あまり失敗したバリスタの様子は出てないので、書いてみました。するようなラテやカプチーノを出してくれる店員さんも、多かれ少なかれ、皆こういう失敗をしてると思います。うっかり順番を間違うと、驚くほどミルクが飛び散ります。エスプレッソマシンの回はこれでおしまいです。エスプレッソが落とせて、ミルクのスチームもできるのが、エスプレッソマシンです。最初はゴツゴツしたマシンにドキドキしますが、慣れてくるととっても可愛く思えてくるし、天気によってショットの状態も変わるし、本当に楽しいです。美味しくて楽しくて、幸せな気持ちを味わえると思います。お店で見かけたら、へえ〜って思いながら眺めてみるのも楽しいですよ、きっと。読んでいただいて、ありがとうございました。コーヒープレスにしよう!原点ですね。接続するカテゴリーでまとめ、件名を一覧表示しています。コーヒーブログの記事一覧に戻る。ブログ掲載順に時系列で表示されます。コーヒーブログの掲載順に読む。ミルクビジネス経理コラムを読むセカンド・オピニオン株式会社様の、連載コラム。士業や経理にまつわるあれこれを明快に面白く、解説しています。イラストを担当しています。コーヒーブログを読むカフェ店員の経験も生かして綴るコーヒーを楽しむヒント満載のブログ。いつか、コーヒー本を出版したいなあと思って、更新中。お問い合わせイラストのご依頼や、お問い合わせはこちらからどうぞ。ご依頼前のご相談にもご利用ください。2日以内にご返信いたします。日本国内への配送に適用されます。当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。