近年の栄養学の進歩は目覚ましく、今まで不明であった食や栄養の我々の体や疾病への影響が次々と明らかになりつつあります。これらの情報が医療者、また一般の方々に十分理解、浸透していないことに驚く部分もあります。食、栄養の正しい理解の浸透と、栄養学の啓発につなげることを目的といたします。近年の栄養学の進歩は目覚ましく、今まで不明であった食や栄養の我々の体や疾病への影響が次々と明らかになりつつあります。これらの情報が医療者、また一般の方々に十分理解、浸透していないことに驚く部分もあります。食、栄養の正しい理解の浸透と、栄養学の啓発につなげることを目的といたします。第10371006号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちらをご覧ください。