「やっぱり旨い!ご当地おでん」。https://www.tnc.co.jp/program/detail/200101oden室町時代の料理「味噌田楽」が江戸時代に「煮込み田楽」となり、今の「おでん」になったとか。その後、江戸末期に醤油が発明されると、醤油味の出汁になります。関西では、昆布でとった薄味の出汁や独自の具材等、様々な工夫がされていたようです。関東・関西を中心に全国へと広まり、地域性の強いおでん種や特産物等が具材として入れられるなど、さまざまな種類の「ご当地おでん」が作られるように。ぶりの照焼き定食とクリームコロッケ」。180g独自製法のたまごのふっくら感が自慢!牛肉と、たまねぎ・にんじん・ごぼうをたまごでとじ、チキン・昆布などの風味を効かせた柳川風の牛たま丼です。https://www.mizuhobank.co.jp/retail/takarakuji/loto/loto7/index.html「TSUTAYA」に寄り、Tカードの更新。今年は、セルフでできるんだね!!!https://tsutaya.tsite.jp/スーパーに寄り、ウインドーショッピング。お正月料金なのか、ちょっと高めだね・・・。http://www.supertaiga.com/s_hamamatsu.php映画館に到着。http://cinemae-ra.jp/1時間前なので、誰もいない・・・座って待つ。「パンフレット」を買おうと思ったが売っていなかった。「リバイバル」だからかな・・・。053-450-3533https://www.eco-park.jp/1週間の上映で、この時間設定なら、今日しか見れる日はないな・・・と思っていたら、案の定、どんどん人が来る。1週間ではなくて、もっと上映期間を伸ばせばいいのに!!!前回見た「YESTERDAY」より、混んでいるんじゃないのか???映画館のお偉いさんが、「席は、充分にあります」と言っていたけど、いい席で見たいジャン!やがて、開場・・・。前の「YESSTERDAY」を見ていた人が出てくる。あれっ!?常連さんで2つ連続で見る人は、開場を待たずしては入れて席がとれるの・・・!!!???なんとか、いい席をget!そして、開演。隣に座ってきた夫婦が、画面と一緒に歌っていてうるさい!!!迷惑だった!!!英語を見ていると、そんな意味の歌詞だったんだね・・・高校時代は、何気なく聞いていた・・・自分の英語力は、相当なかったんだ!!!と、自覚しました。この映画を見るのは、2回目だけど、ジョンらしい、ジョークが満載だったね!英語は、ちょっと分かりずらかったかな。subtitle(字幕)がないと分からない所が多かった。公開55周年記念上映1964年の初公開から55年、ザ・ビートルズの魅力が詰め込まれた主演映画『ハード・デイズ・ナイト』が再び銀幕を揺らす!世界的な成功を手中に収める直前、ハードなスケジュールをあわただしくこなしていく4人の一昼夜をドキュメンタリー・タッチで描いた永遠の名作。Japanジョン、ポール、ジョージ、リンゴ。ザ・ビートルズの魅力がスクリーンで爆発する映画史上、永遠の名作。ラストの絶叫ステージ・シーンは圧巻&必見!<ストーリー>常に熱狂的なファンに追いかけられながら、コンサート会場とホテルを移動して仕事をこなすビートルズ。今日も追いかけて来る熱狂的なファンの群を振り切り、列車に飛び乗るとポールの座席には、なぜかポールの祖父が座っていた。仕方なく行動を共にするが、祖父の悪戯でトラブルが続出。リンゴはそそのかされ、公開テレビ番組での収録があるにもかかわらず、カメラ片手に街に飛び出してしまう。本番まであと数十分、ジョン、ポール、ジョージの3人は、戻ってこないリンゴを探しに行く。本番まであとわずか、果たしてビートルズの4人は無事ライブを行うことができるのか・・・。世界的な人気を手に入れる直前、ビートルズの日常をドキュメンタリータッチで描いた音楽映画の傑作!撮影当時全員が20代前半の若ささった4人も瑞々しく、映画の全編に流れる名曲の数々は永遠に色あせることはない。グラミー賞:最優秀楽曲映画(ジョン&ポール)ノミネート「スクリーンに炸裂する珠玉のビートルズ・ナンバー」ア・ハード・デイズ・ナイト恋する二人アイ・ウォナ・ビー・ユア・マンドント・バザー・ミーオール・マイ・ラヴィング恋におちたらキャント・バイ・ミー・ラヴアンド・アイ・ラヴ・ハーすてきなダンスリンゴのテーマテル・ミー・ホワイ恋におちたら恋する二人シー・ラヴズ・ユーhttps://www.musiclifeclub.com/index.php?prev=1&d=news&p=20191029_01.html「年賀状」が、まだ届く・・・皆さん、年末は忙しくて、年賀状を書いている時間がなかったんだろうな・・・。削ってから24時間以内にトッピングしています。純白のうどんに紅一点を添えて幸せを祈る。純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、新しい年の到来を祝い、人々の幸せを願います。うどんコシがあり、のどごしのよいうどんです。沸騰したお湯で1~2分お好みの硬さにゆで、冷水で冷やし、よく水をきってから器に盛ります。お好みのつゆと薬味(ねぎ、しょうがなど)でお召し上がりください。沸騰したお湯で約1分ゆで、湯切りをして器に入れます。お好みのかけつゆ、具材でお召し上がりください。※めんはお湯の中に入れ、しばらくしてからゆっくりとほぐしてください。無理にほぐすとめんが短く切れることがあります。「焼きうどん」フライパンに油(大さじ1)をひき、肉、野菜など、お好みの具材を軽く炒めます。うどんを入れ、水(約30ml)を加え、ほぐしながら炒め、お好みの調味料(ソース、しょうゆ、ケチャップなど)で味付けしてください。・麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2『作り方』1ごはんに寿司酢を回しかけ、切るように混ぜながらあら熱を取る。青じそはせん切りにする。さやえんどうは筋を取り、サッとゆでて斜め半分に切る。2ボウルに卵を溶きほぐし、Aを混ぜてこす。フライパンに油を薄く塗り、弱めの中火で熱し、卵液の1/3量を広げ入れる。1分ほど焼いたら、返して10秒焼いて取り出す。あら熱が取れたら横に3等分に切り、重ねて端から幅2~3mmに切る。3まぐろは1cm角に切り、麺つゆをからめる。飾り用は薄いそぎ切りにする。4底の取れる型(底の取れない型の場合は、型よりも長めに切ったラップを敷く)に1の寿司めしの半量を入れて平らにし、青じそと麺つゆをからめたまぐろをちらす。残りの寿司めしをのせて平らにし、2の卵をちらして軽く押さえ、型からはずす。5飾り用のまぐろを数切れずつ、巻きながら花形にして4にバランスよくのせ、中心にいくらを盛る。さやえんどうを葉に見立てて飾る。http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5dccd8b53ae008270ad80616今朝の朝刊のコラム欄より、引用。冷たい風に葉を落とされた木々も近づいてみれば、新たな芽が枝先に生まれていて生命の気が伝わる。柔毛に覆われたモクレン、丸みを帯びたハナミズキ...。花の姿を思ってながめるのは季節のちょっとした楽しみでもある▼あけましておめでとうございます。俗説に「めでたい」の語源は「芽出たし」といわれ、「芽出度(めでた)し」などと当てられてきた。寒さの中でその身を小さく、固くしつつ、花や葉となるのを待つ冬芽は、一年の吉事を願う正月の「めでたさ」に通じていようか▼人の営みは、相変わらず先行きおぼつかないけれど、めでたさをいつにも増して覚えるのは五輪という花を咲かせる冬芽がそこにあるからであろう。東京五輪とパラリンピックが迫っている▼「勇気と夢と青春の年」。前回の東京五輪があった年、元日の新聞に詩人草野心平が、そう題した詩を寄せている。<新鮮で若いエネルギーがこの秋/極東の島に集ってくる...よき哉(かな)/一九六四年>。青春期のまっただ中にある若い国の熱が伝わる▼再び東京に五輪を迎える日本は青春期をとうに過ぎ、枯れたと思える時季も経験している。どんな花になるだろうか。派手でおおぶりでなくても、よきかなと後々笑顔で語り継げる大会になればいい▼<真直(まっす)ぐに行けと冬芽の挙(こぞ)りけり>金箱戈止夫。冬芽の成長を思う二度目の青春の年である。変化の年といわれた2019年。酸いも甘いも経験したwomo読者へ、2020年をより前向きに過ごすための開運法を伝授。鑑定などは要予約http://www.sato-yoko-lab.com/※「カバラ数秘術」とは?佐藤洋子研究室の主たる占術。理解する上で前提となる考え方は「数には意味がある」というもの。さまざまな事柄を導き出す。積み重ねてきたことを確実にかたちにしてカバラ数秘術の考え方でいくと、2020年は「4」という数字が導き出されます。そのテーマは「建設」。前年まで試みてきたことを、確実にたかちにするのがこの年のテーマ。社会の基盤が整えられることが予想されます。オリンピック開催に伴い、インフラなどが開催後有効活用されることもそのひとつ。マイナンバー制度による国家の管理がより浸透する一方、個人では生活防衛の意味から、堅実・保守的な言動が多くなりそう。人々は”変化より安定”を求めやすい傾向にあり、多少の不満を抱えていても、現状を守ることが優先されます。新奇なものを取り入れるより、今あるものをいかに活用するか、という考え方になることは必然。革新的な分野よりも安心・安全を提供するサービス・商品が注目されます。静岡人の再評価も静岡のことで言えば、地元のものを見直すような流れになるかもしれません。海のもの・山のものに恵まれている静岡。地元の特産品を活かしたヒット商品などが登場する可能性があります。個人レベルのことにおいては、自分の人生を安定させ、豊かなものにするため、生活の基盤や環境を整える1年にしているのが良いでしょう。生活を見直し、悪しき習慣を改めていくことで、翌年「変化」の年での飛躍も期待できますよ。恋愛関係は人からのご縁で出逢いの可能性が高まる時期。出逢いを求めている方は、友人や知人の紹介やお見合いに積極的に参加してみては。SNSなどもおすすめ。「4」の数字にはおっとりとしたイメージがあり、静岡人の性格に通じるところがあります。2020年は静岡全体、そしてわたしたち地元民の再評価が起こる良き年になることでしょう。◆「カバラ数秘術」が導き出すあなたの2020年の運勢は?まずは、下の「秘数の出し方」を参考に、あなたの秘数を算出。出た番号の項目に書いてある内容があなたの運勢。各番号にはラッキーモチーフ・カラー・スポットもご紹介。ラッキースポットは実際に静岡県内にある場所を佐藤さんにピックアップしてもらったので、ぜひ運気アップに訪れてみて。数字の出し方は足し算が基本。2020年であれば「2020」を構成する「2」「0」「2」「0」という数字を足し算。(2+0+2+0→「4」)。この「4」という数字が、2020年を読み解く数字となる。この「4」という数字に、自分の運命数(生まれ月・生まれ日を足して一桁の数字にしたもの)を足して出た数字で、年運を占うことができる。恋人の紹介話も舞い込む!?コツコツと努力することが大きな収穫をもたらす運気。周り道に感じても、確実に成長しているので、安心して努力を続けてみて。恋人探しは信頼する人から紹介話がある傾向なので、自分で探すよりも紹介を受け入れると吉。王冠グッズを赤い布にくるんで持っていると勇気をもらえるので、ここぞという時に試してみて。ACTION運命を切り開くには行動あるのみ!「守るべきものが増えると心配したり迷ったり、フットワークが重くなりがちに。佐藤さん直伝・毎日できる開運アクションで、グッドラックを呼び込もう。考え方ひとつでピンチをチャンスに変えられるもの。ネガティブなことをポジティブに捉える訓練を。・自分に「足りないもの」よりも「今あるもの」に意識を向けてみる人は自分が持っていないものばかりに意識がいきがち。今手にしているものに対して”ありがたい”という意識で接して大切にしてみて。ものであればより役立ち、長持ちするように。人間関係であれば、互いにとってより良い関係性を築くことが可能に。・「それって本当に短所かな?」角度を変えて見てみる自分の長所、短所は客観視しづらいもの。答えを外に求め過ぎないことたとえば運気をみてもらって「近い将来、悪いことがあるから気をつけてください」と指摘されたとき、「嫌だ」と思うか「早く知ることができて良かった」と思うかで、結果に大きな違いが。「早めに教えてくれて感謝します」と、状況をプラスに転じることが大切です。・あなたは自分のことが好き?良い運気を”受け取る”準備を自分のことが好きであれば運気は上がります。自分を認めることは、良い運気を受け取ってもよいと自分で許可していることになるから。その許可がないと、良い運気は受け取れません。自分に厳しくしすぎず、今の自分を素直に認めてあげましょう。自分のことが好きではないというあなたは、理想の自分と現実のギャップに悩んでいませんか?まずは理想を掲げられる、向上心のある自分を認めてあげて。言霊といわれるように発言は現実になりやすいもの。アメにもムチにもなる”ことば”の大切さを再認識しよう。・アファメーションは完了形で声に出せば実現性アップアファメーションとは、自分自身に対する肯定的な宣言のこと。なりたい自分をイメージして、なるべく声に出してアファメーションすると、潜在意識に働きかけ、恋愛が充実したり、金運がアップしたりと好結果に繋がりやすい。日頃からポジティブなことをつぶやいて、なりたい自分を実現して。「私、○○○○は、愛する人に愛されて、温かい家庭をきりもりしています」(完了形は鉄則)・穏やかな語り口なら自分の意思がもっと伝わる2020年においては、穏やかな語り口が大切。意志を伝えるときは、相手が受け入れやすいムードの演出を。革新的な意見であっても、あくまで穏やかに、にこやかに表現して伝えることで、全体の利益につながる、という評価を受ける可能性が。・”天国言葉”はやみくもに使うよりここぞ、という場面で「例1」「ありがとう」クレームや叱責など、自分にとって耳の痛いことを敢えて伝えてくれる相手に対しての第一声は「ありがとうございます」「そんな考え方があるなんて、目からウロコでした」。始めは無理やり感があるものの、言霊のパワーで本心からの言葉になる可能性が。自分の成長に気が付けるチャンス。「例2」「嬉しい」「ありがたい」「良かった」ピンチに陥ったときこそ「この程度で済んで良かった!本当にありがたい!嬉しい!」。これは、現実にそういう側面があるので、言葉にした瞬間から腑に落ちるものを感じるでしょう。現状への感謝は、開運体質になる最速の一手。人間関係において感覚的に苦手な人や、得意でないことに携わるとき、あえて笑顔で接し、取り組んでみることで、意外と楽しく過ごせたり、ものごとがスムーズに進んだりする可能性が。これは「悲しいから泣くのではない、泣くから悲しいのだ」の逆説的応用法。※なるべく相手を否定しないように。「でも」「だって」などの発言にも注意しましょう。開運の最大のカギを握るのが”行動”。あれこれ悩み考えているだけでは正直変わらない。潔く、アクションを起こすべし。・良縁を求めているならリボンなど結びモチーフが吉お守りなどにも使われている結びモチーフ。風水などでは、人の縁をもたらしてくれるとされています。リボンにも人と人を結ぶ意味があるのだそう。恋愛運UPにはフルーツのモチーフもったいないという理由で質の良い食器を棚に眠らせていませんか?普段から上質の食器を使うことで運気がUPしますよ。使っていると、気分が良いだけでなく、永く使え結果的にコスパが良いというメリットも。恋愛運UPを狙うなら、フルーツモチーフがおすすめ。マグカップなどで取り入れて。それから正規の値段で購入することもポイント。値段をディスカウントすることで、運気も下げてしまいます。お茶や香りで気分一新!お茶(緑茶や紅茶、コーヒーもOK)には場を転換する効果が。温度に気を遣って丁寧にお茶を淹れると、嫌な気分を引きずることなく、気分転換できます。香りをかぐことも同様。アロマなどはダイレクトに脳に届くので、癒やし鎮静効果もあります。・なりたい自分の姿を練る前に脳内でイメージベッドに横になって、なりたい自分を想像してみて。映像化できるかどうかで今の自分がどうすればいいか見えてきます。映像化できることはその時点で実現可能なこと。嬉しい気持ちで「ありがとうございます」と声に出してから、就寝しましょう。嬉しい気持ちをかみしめて、体がポカポカするひょうな体感が伴うとさらにGOOD。願望実現がスピードアップします。現時点ではまだ実現できない、ということを確認した証。する気持ちは否めませんが、それは向上心ゆえのこと。「頑張ってるね」と自分を労わり抱きしめる気持ちで就寝しましょう。時間をおいてから再チェックしてみて。※何か少し取り入れてみることで、人生はきっと変わります。行動することが大切ですよ。弾丸出張編!」「福岡県福岡市のカワハギ活き造り定食と韓国釜山市のナッコプセ(タコのピリ辛炒め)」。・ラーメン・おでんムラの「氏神様」に、初詣。そのまま、「鴨江観音」に、初詣に行く。無料」を発見!!!「甘酒」をいただく。ありがとうございます。使用フルーツチャツネのやさしい甘さレンジで、おいしい。088-665-7131http://www.otsukafoods.co.jphttp://www.boncurry.jp/年賀状は、12時12分ぐらいに届いた・・・。遅いね!追加を3枚書き、郵便局に出しに行く。たたき美味しさは「鮮度」と「焼き」にあり。一年の始まりを祝うおせち料理で、家族の無病息災を祈願します。おせち料理は、元々は「お節供(せちく)」といい、元日と五節句と呼ばれる節目の日に神様にお供えし、感謝の気持ちを持って神様と一緒に食べる節句料理のことでした。そのうち、一年で最も大切な節目である正月を祝う料理を指すようになりました。重箱に料理を詰めるのは、「めでたさを重ねる」という意味があり、樹箱の格段に詰める料理の種類は、縁起のよい奇数をされています。不老長寿を表す松葉や難転の語呂合わせで厄災を祓う南天の葉など縁起がよいとされる飾り葉をあしらうと、華やかになります。黒豆やなますなど、くずれやすい料理や汁気がある料理は、小さな器を用いると、うまく詰められます。※五節句:1月7日の「人日(じんじつ)」、3月3日の「上巳(じょうし)」、5月5日の「端午(たんご)」、「7月7日の「七夕(しちせき)」、9月9日の「重陽(ちょうよう)」のこと。1人分を盛るときは皿に盛る時も、重箱と同様、料理の種類は奇数にします。おせち料理の定番・祝い肴三種(黒豆、数の子、田作り)を入れて、ほかは見た目と味のバランスを見て、盛りつけましょう。縁起食材のいわれおせち料理には昔から受け継がれるいわれがあります。それぞれの意味を知ることで、おせち料理の楽しみが広がります。祝い事にふさわしい酒の肴、「黒豆、数の子、田作り」の3種で、これに餅があれば、祝いの食事になります。黒豆や田作りをたたきごぼうに代える地域もあります。・黒豆”まめ”は元来、健康、丈夫を意味する言葉で、家族がまめまめしく(勤勉に)働き、まめ(健康)に暮らせるようにと願います。・数の子にしんはひと腹の卵の数が多いことから、これにあやかり、子孫繁栄を願います。・田作り(ごまめ)小魚は田畑の肥料に使われたことから「田作り」または「ごまめ(五万米)」と呼ばれ、五穀豊穣を願います。・たたきごぼう地中深く根を張るごぼうのように、家の基礎がしっかりと、安泰であることを願います。・栗きんとんきんとんは「金団」と書き、財宝のような黄金色であることから、縁起がよいとされています。・紅白かまぼこ紅色は邪気を祓う色、白は清らかさを表す色です。縁起のよい色の組み合わせです。・伊達巻き書物や絵画の巻物に似ていることから、学問にすぐれ、文化的に発展することを願います。・えび腰の曲がった老人のような形から、家族が元気で長生きできるようにと願います。・紅白なます細切りの大根とにんじんを、祝い事に使う紅白の水引に見立てています。・ぶりぶりは成長するにつれて名前を変える出世魚であるため、縁起物とされています。・昆布巻き昆布は「よろこぶ」につながるとして、祝い事には欠かせない縁起のよい食材です。・煮しめ見通しのよいれんこん、長く育つごぼうなど数種類の素材を煮て合わせ、仲の良い家族を表します。我が家の味をおせちに加えて品数の多いおせちですが、そのうち1~2品だけでも手作りしてみませんか。なじみのある味が加われば、我が家あしいおせちになります。・ごぼう・・・80g・Aだし汁・・・2カップしょうゆ・・・大さじ2と1/2みりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1と1/2『作り方』1白い煮しめを作る。さといもは六方むきにし、2回ゆでこぼしてぬめりを取る。れんこんは幅4~5mmの輪切りにし、花形れんこんにする。酢水(材料外)にさらし、水で洗う。にんじんは幅1cmの輪切りにして梅型で抜き、表面に切り込みを入れてねじり梅にする。きぬさやは筋を取り、熱湯でゆでて水にとり、端をV字に切る。2鍋にだし汁、さといも、れんこん、にんじんを入れ、中火にかける。煮立ったら砂糖、みりんを加えて1分ほど煮る。薄口しょうゆを加えて弱火にし、落としぶたをして30分ほど煮る。