作り方0上新粉と上白糖をよく混ぜ合わせ(泡立て器を使うとやりやすい)、水で溶く1生地を大さじ1程度残してタッパーなどに注ぎ、蓋を乗せて(きっちり閉めないこと!本当にただ乗せる感じでOK、容器がタッパーでないor蓋がない場合はラップをゆるくかけるのでも)600wのレンジで4分ほど、状態を見ながら加熱する2餅状に固まったら残しておいた生地を塗り、甘納豆を敷き詰めてあと1分~1分半ほど加熱(これも何となく様子を見ながら)3粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、適宜切り分けるポイント加熱する際の器は小振りにして厚みを出した方が(だいたい1.5~2cm程度が目安)それっぽいというか、扱いやすいようです。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。