BlogTOP(全件表示)◆おでかけチェック!◆ウィズユーカードまだ残額ありますか?(3/30)10名中、残っているという方は1名だけでした!みなさんうまく切り替えたんですね!私はまだ残っているけれど...と言う方、大丈夫です。自分のペースで飲みたい、飲まなきゃいけないプレッシャーがある、気を使われたくない、など。今朝は冷え込みましたね〜。こんな日はアツアツのお料理が食べたい!ということで、アウトドアカフェ野菜香房にお伺いしました!アウトドア好きのオーナー新津さんは、「美・食・遊」をテーマにお店を作りをしています。木をたくさん使った店内の奥には薪ストーブ!カウンター席とテーブル席がありますよ。奥のテーブル席の右には、、、ガラス越しに、中庭が!!この中庭の広いこと!!夏場は、テラス席として使ったり、レンガで出来たコンロを使ってBBQをしたり、時にはお友達がテントをたてて泊まっていくこともあるのだとか。冬場はかまくらを作って遊んだりもするんですって。お料理教室やワカサギ釣りなど、イベントもたくさん企画しているそうですよ。「食」は?新津さんのこだわりは、鉄鍋と石狩さんの素材。店内にはたくさんの鉄鍋(ダッチオーブン)が並んでいます。一般的なお鍋の形のものや、フライパン型の物、お皿のようなもの、急須やコーヒーのドリッパーまでいろんなものがあるんですよー。鉄鍋は、素材を柔らかくするのが上手で、美味しさを逃さない調理ができるのが魅力なんですって。アツアツでお客さんにご提供できるということで、お料理の多くを鉄鍋でご提供するのだとか。石狩さんの食材は、新津さんが自分で育てた野菜をはじめ、近くの農家さんのお野菜や、お米、小麦などを使用していますが、中でも最近の人気は「望来豚」というブランド豚を使った、アイスバインというドイツ料理。約10日間も香草と塩に漬け込んだものを3時間以上茹でているんですって。これも十分にあたためた鉄のお皿で出てくるので、ジュージューアツアツ状態でいただけます。崩れるように柔らかくて、食べるとあっさりとした味わい。気軽に食べられる、アイスバインのハンバーガーもあるんですよ!ちなみに「美」は、美味しいお食事で体の中からキレイに、ということと、お隣が美容室(実は新津さんの奥さんがやっています)であることから。美容室のあとで、こちらで食べていくって方も多いそうです。http://www.yasaikoubou.jp/※緑苑台小学校のお向かいです。いうこと?!と思いますよね。ここではそんな体験が出来るんです。FROLISTというお花屋さんに伺いました!「え、ここ、花屋さん?」と思うほど、個性的なお店づくりをしているんです。入り口はこげ茶の扉に、鹿の角で出来た取っ手がついています。魔法使いのおばあさんが出てきそうな?不思議な空間。ソファやテーブル、暖炉があります。その向かいにようやく・・・お花が並んでいました!「花屋ってこういうのありなんだ!」と思ってもらいたくてこだわって作った店内だそうです。こんなこだわりのあるお花屋さん、やっていることも、他とはちょっと違います。!!「HANANINGEN(花人間)」です!頭に花を飾る・・・というレベルではありません!!頭に花を生けている、まさに自分が花束になっている状態です!元々お花にそれほど興味がない方にも興味を持ってもらいたい、という想いではじめたこの企画。大人気でもう3000人くらいの方が体験しているそうです。自分に飾る花だから、選ぶのもみなさん真剣。どんな色が、どんな形が似合うかな、と時間をかけてじっくり選ぶんだそうです。そこで初めて、こんな花が好き、ということに気が付く事もあるそうですよ。完成した姿は、メイクをして、カメラマンさんに綺麗に撮影してもらう事ができます。男性やあかちゃん、わんちゃんも出来るんですよ〜。メニューも10種類あるそうなので、人数ややってみたいイメージに合わせてじっくり選んでみてくださいね!結婚式で花人間になりたいという方のために「花人間ウェディング」というトータルプロデュースも行っているそうですよ。完全予約制で、大人気のため1〜2か月待つことも多いそうです。一生の思い出になりそうですね。「クリスマスツクリマス」だじゃれのようなこのフレーズですが、今年のクリスマスはツクリマスで楽しみませんか?今日は札幌スタイルパサージュ2015実行委員代表の菅原朱美さんにお話を伺いました!札幌スタイルは2004年からスタートしたもので、札幌の作家さんや企業が作る、「札幌らしさ」が感じられる製品に札幌市から認証されるものです。アクセサリー、DVDと様々。jewellery」でアクセサリーを作っているんですが、4年前に「雪の結晶」や「光」をモチーフにしたアクセサリー札幌スタイルに認証されてから、販売場所もぐっと増え、信頼感も増したとおっしゃっていました。札幌スタイル・パサージュは、札幌スタイルの仲間たちが集まる合同イベント。様々な体験メニューを用意しています。ワークショップの参加予約は、各作家さんへ直接電話やメールで連絡をして下さい、ということでした。コンコースのショーケースでも一部見る事ができますよ〜。忙しくても手軽にあったかいもの食べたい!という方にオススメ、おいしいスープはいかがでしょう?今日は株式会社北海大和にお伺いしました!こちらでは、北海道の素材にこだわった加工品を製造しています。中でもスープは種類もたくさん!北海道シリーズではサーモンクリーム、海老クリーム、チーズコーンなどの、濃厚系スープと、アスパラやオニオンなどの比較的あっさり系のスープなど11種類もあります。́・ωゞ)北海道の魅力がたくさん詰まっているので、お土産やお歳暮としてもオススメです!会社のお隣の工場で作っていますよー。「何か貼ってるの?」と聞かれました。