冷凍してあったブロッコリーが、何故かところどころ茶色くなってて...急遽、いんげんに変更した1品。それぞれ茹でてマヨ・塩・こしょう・レモン汁で味付け。なんで茶色くなっちゃったかなぁ~ブロッコリー。一昨日買って、すぐ固めに茹でて、冷凍しといたんだけどなー。́0`)」オォーイ!冷凍保存がポピュラーなブロッコリーですが。解凍した後のフニャフニャ感が悲しいので、もぅ冷凍するのは止めようかなぁ。コチラは、お仕事でもお世話になった、浜内千波先生のレシピ。味なんて分かってないのでは...ししゃもをグリルで焼いたことが悔やまれます。昨日の食卓を「おじいちゃんのゴハン」と表現したダンナ。ししゃもを食べたがったおじいちゃんのクセにっ!ちなみに、今日のゴハンは「お子様のゴハン」なんだそうです。...なにコレぇ~~~!?な1品。̄;)冷凍してあったグラタンにチーズをインして、春巻きの皮で巻いて焼いたもの。巻いてる段階から、皮がシナシナ~ってしてたもんねっ!そりゃ~こうなるよね!でも、美味しかったもんね!無問題だもんね!料理は愛情!←違うと思う。Link\お役に立てたらシェアしてちょ/000PREV代官山蔦屋でパンケーキ♪NEXT満開~♪&モスド&GWの悩み。̄)ゞワルイワルイ美味しいですよね~。レンコン!傷んでとろけたブロッコリー...それはトラウマになるかも。ブロッコリーの冷凍って、やっぱりイマイチ感ありますよね。大体1個買うと2回に分けて食べる感じになるのでどうしても冷凍が便利だなーって思うんですけど。コレからは冷凍しない方向でガンバロウと思いますわ。私、ブロッコリーふにゃっとなるのが怖くて冷凍できません(–;冷凍じゃないですけど、以前夏場に既成のお弁当に入ってたブロッコリーが傷んでとろけてたんで(笑)、必要以上に柔らかいブロッコリーに敏感なのです^^;でもいろんな野菜冷凍してあったら便利だろうなぁ。「蓮根欲」だったんですね!...たまに襲われる欲求だったのかっ。(笑なんだろね?蓮根て主役イメージ無いんだけど。食べたくなったんだよね~。AMそれは『蓮根欲』です。私もたまに襲われるのでそう名付けました♪なんだろねー。コメントをキャンセル名前ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。LinkPROFILETSUN食べること大好き。毎日のうちごはん、たまの外食、時々温泉レポをダラダラ綴ったブログです。2016年からはゴホウビブログ2へ引越しました。/ゴホウビブログ2最近の投稿お知らせ。久々のデキシーダイナーはハワイアンでした&いつものオイシックス晩ご飯。食べ過ぎたGWが過ぎて...オイシックスばっか。餃子の美味しい鎮海楼と王将と。王将は店舗によってこんなに違う?GW食べたものダイジェスト。IKEAとオイシックスと舞浜と。「入り口が本棚」なお店「なっぱごちそう」BRUNOでお好み焼き。「湖山亭うぶや」レポその4。