牛乳50cc塩コショウ少々ピザ用チーズ80g作り方オーブンを220度に予熱。型にオイルを塗っておく。スパム®とレンコンは2センチぐらいの角切りにする。玉ねぎは千切りにする。くるみは、小さく割っておく。<A>をビニール袋に入れよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら生地を台に移し、麺棒で型より少し大きめに伸ばす。パイシートを使う場合はパイシートを麺棒で伸ばす。生地を型に乗せたら、少し生地を手で押さえ、ふちをカットする。冷蔵庫で少し休ませる。ボウルに<B>の材料を全部入れ、混ぜ合わせて卵液を作る。フライパンに、オリーブオイル(分量外)を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、角切りにしたスパムと蓮根も入れ炒める。(4)の生地の上に炒めた具材をのせ、くるみとトマトも散りばめ、そこに(5)の卵液を流し入れ、予熱したオーブンで約20〜30分焼く。