自家焙煎のスターバックス2014年10月スターバックスが自家焙煎コーヒー店をオープンしました。Room)総工費はなんと31億円。一度に25kgと120kg焙煎できるコーヒー焙煎機2台を備えた大規模店で、その店舗面積は、およそ400坪にもなります。カフェだけでなく、コーヒー豆の量り売りや試飲コーナーがあり、コーヒー関連書籍を200冊ほど備えたコーナーも設置されているようです。場所は、1971年にオープンしたスターバックスの1号店のあるシアトル。スターバックス1号店はちょっとした観光名所にもなっていますが、コーヒーに携わっている以上、いつかこの店と一緒に一度は訪れてみたいと思っています。technology.。