軽井沢の他店と比べたら、冬の平日でもどんどんお客さんがやって来るわー。高さがあり、食事中以外はあんまりリラックスはできないカモ。置いてくださるお店が増えるといいなぁ。風味が激しく、香り高い濃いめのつゆね。そばを邪魔するような濃過ぎな印象はないのよーつゆ用の器がしっかり冷えている徹底っぷりが、とってもgood薬味はねぎとわさびのみ。しててもったいないので、最後だけねぎを入れて楽しみましたっ。そば感を感じられるそばよー。細めに仕上がってるのねぇ。皮が目立つものの、皮が引っ掛かるような食感は全くなく食べやすさは二八と同じよ。してあの香りが蘇ってきたぁ。