韓国では私はもう還暦です。4月の誕生日が来れば59歳です。韓国ではもう還暦なのです。今回は、婚礼などの儀式に必要な伝統料理を学ぶ特別講習を受けています。学ぶ、ということがどれだけ楽しいかを実感しています。講義を聞いて、デモンストレーションをみて、それから実習。日本ではありえない内容とスケジュールです。講師の先生はどの方も大変熱心で、学ぶことが多く、2時間半ほどの講義デモも苦になりません。二週間目に突入した今日は、飾り切りの授業でした。終わったのは4時過ぎ。同じ期の生徒さんたちともだいぶ慣れてきて、今日は和やかな雰囲気でした。私が最年長から二番目。自分では若いと思っていましたが、還暦はそれなりの年齢なのですね。週末もかなりハードだったので、そろそろ疲れが出ていますが、大丈夫。気合で乗り切ります!!!夫と3匹の猫たちは仲良く無事に暮らしているとのこと。昨日は娘家族が来てみなで食事をしたらしく、夫も喜んでいたことでしょう。私も孫たちに会いたいし、一人暮らしは寂しいですが、毎日が忙しいし、くよくよしている場合ではありません。時間のゆとりがあるだろうと思って、準備してきた本は読む暇もなく、あちこち見て回ろうと思っていましたが、そんな時間はまったくありません。ほんと、笑っちゃうくらい忙しいです。エプロンは毎日、洗濯してアイロンをかけています。独り言をいいながら、暮らしています。明日、ソウルはかなり冷えるそうです。着込んでいかなくては。してソウルにいる自分が不思議でなりません。料理教室のみなさんの顔が浮かびます。早く、みなさんに会いたいです。こっちに来て1キロほど落ちましたが、帰るまでには挽回したいと思っています。”ひとまわり大きく”はなれませんが(笑)、実力と経験はひとまわり積み上げて、日本へ戻りたいと思っています。食材ノートリンクお問い合わせ朝鮮半島には四季折々の豊かな料理があります。スタジオの活動をすすめております。Reserved.rssfacebook。