門仲でゲット薬膳!薬膳カレーを求めるさすらいのストライカー、M.ジョンファンです。5thレグとなる今回は個人的に大好きな町の1つ“門前仲町”にあるDidean(ディデアン)。愛すべきプロビンチャといった感じのお店で、オイラも今日からティフォージ!東西線門前仲町を1番出口からでると、スグ右手が不動尊に続く商店街。大衆酒場の名店「魚三」も目の前!不動尊に向かって深川公園方面へ(左に)折れる。するとほどなくお店が見えます。店内は中華テイストな家具を使い、モダンオリエンタルって感じ!?光も差し込み居心地いいです。◆ディデアンはみんなの健康サポーター!カレーリポートの前に少しこのお店のコンセプトを!このメニューの一部写しの通り、体にやさしいものを提供してくれます。医食同源を垣間見るテーマでヤムチャ的なものから、カレーまで幅広く揃っているのも魅力ですよ!前回のPOPPOと同様メニューも必見!◆さて、カレーだ!!!で、カレーです。ご覧の通り、もう薬膳では定番のクコがここではライスに。ちなみに米はジャスミン米。いわゆるタイ米(インディカ米種)だ。カレーはというと、味は米から想像つくと思うが、ココナツミルクのマイルドな風味が効いたタイ風といった感じ。薬膳な中身を知れるブレンドレシピは分かりませんが、マイルドな中に漢方なスパイシーさが確かにあります。いや、薬膳の中でもここは食べやすい。薬膳といわれなければ正直分からないかも、、、。ウ・マ・イ・YO!◆いや、初めてサイドメニューに関心が、、、で、コレです。コイツ↓このヨーグルト。これはケフィールという乳酸菌と酵母がひとつになった珍しい菌からできている、旧ソ連コーカサス地方が原産のヨーグルト。■HP:http://www.d1.dion.ne.jp/~poporin/◆一見マニアック!でも結構有名みたい今回は若者でごった返す新宿アルタの裏手でひっそりと営業されているレストランPOPPO(ポッポ)。野菜や魚で作られたハンバーグで有名で、ヤーコン、豆腐、かぼちゃなど16種類もの味があるとか。いったコンセプチュアルなお店です。ちなみに.....王様のブランチなどでも紹介されたことがあるらしいです。新宿駅東口を出て、アルタの裏側の通りに向かう。アカシア」のある細道沿いにポッポはある。地上には看板が出ているのでお見逃しなく。階段を下りると正面に入り口がある。(写真左)店内はテーブルが6〜7つほどとカウンター席のアットホームなこじんまりした感じ(写真右)。◆人にやさしいメニュー群ポッポの特徴は最初に述べたように、人に優しい素材・料理。それはメニューでしっかりと確認できます。素材やメニューについて、懇切丁寧にインフォメーションしてくれます。薬膳カレー!で、さっそく薬膳カレーを注文!ランチが終わってたので、単品のカレーを頼んだ。写真でお分かりの通り、薬膳の定番といえるクコの実のほかに、カボチャの種などが入ってる。他にもターメリックなどが配合されている。味は、かなりの甘口といえる。マイルドで子供が好きそうな味。その中にスパイシーさが見え隠れする感じ。甘口が苦手な人はきっとNG。好きな人は大好きでしょう!で、ここのカレーはなんといってもライスが健康的。さまざまな栄養素を含んだ五穀舞を使っているんですねェ〜。自分で適量をかけられます。麺覇王(御茶ノ水)@M.ジョンファン■住所:東京都文京区湯島3−1−4大江ビル1F■電話:03-3836-2662■営業:11:30〜22:30(l.o22:20)11:30〜14:30(ランチタイム)■定休日:毎週日曜日、祝日〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜2週間のご無沙汰です。TEAMアチャのクラッキことM.ジョンファンです。◆医食同源!これぞ漢方の根幹!今回、訪れたのは薬膳の本筋ともいえる中華、のお店。本来は麺類のスープが薬膳のメインのようであるが、まぁこのブログのテーマ、カレーを求めて行ってきました。場所は御茶ノ水駅、聖橋出口を出て、橋を渡りまっすぐ。だいたい5〜6分くらい。薬膳メニューだらけだ!入り口付近にはオススメのメニューやら掲載された雑誌の記事が貼られている。けっこうな有名店の様子。店内に入ると厨房からは漢方のニオイが漂う。耳に入ってくるオーダーも薬膳ナニナニが多かったような。店内を見回すといたるところに漢方の材料がある。メニューも薬膳の文字が躍っている。ムッシュカレーは1種類しかないので、即攻でオーダー。出てきたカレーはクコの実が見える以外はわりと普通だった。お、っと思ったのは良く見るとナッツのようなものが砕かれて入っている。口当たりはまさにナッツ。正体は????味はというと、ココナッツミルクの風味が聞いたわりと甘口。漢方っぽさをうまくオブラートに包みながらも、深みがある、みたいな。カレーとしてはなんの変哲もないといったら寂しいが特にコレはぁぁぁ!!!!ってことはない。健康にはいいでしょう。店の雰囲気から普通の中華屋とは違うから。ついてくるスープもしっかり薬草入り。漢方系の香りが漂いますおそらく、普通にレベルの高いお店なんだと思います。夜には本格的な中華もあるようだし。カレーというテーマを設けずにまた訪れたいなと思いました。2.0広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。