Meisterの日記。messege***************************************************************日本オイスター協会認定のオイスターマイスターです。あっけし牡蠣博士でもあります。オイスターなイベントで牡蠣あけのご依頼をいただくようになりました。ふだんは青山のヘアサロンでOL中。Partyおよび牡蠣あけ師派遣のご相談は、Facebookのメッセージからご連絡ください。Day久々のUPです。過去のお稽古のレポもたまっておりますが、復習したときにでも振り返りたいと思います。バレンタインに「ムースショコラ」を作りました。習った思い出深いレシピです。贈った方にも喜んでいただけました。下に引いてあるガトーショコラは、バターも小麦粉も使っていない軽めのタイプ。「お店の売り物みたいに美味しい!」と褒めてもらえて一安心。毎日慌しくてなかなかゆっくりできていないけど、ちょっとずつこういう時間を増やしていきたいな。|この記事へのコメントゆうさん!今さがながらのコメント失礼いたします(^_^;)「ムース・ショコラ」作って下さってとっても嬉しいです♪とっても美味しそう〜。記事Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。