グリエレンジを買い換えて、今度はもっと本格的なウォーターオーブンレンジを購入しました。オーブンの中でも最上位に位置するAI搭載のモデルで、料理の幅が広がる多機能でありながらもコンパクトサイズで一人暮らしでも十分使えるサイズ感。おまかせ機能満載の最新のAI家電の実力と実際に使って見た感想などを紹介します。ヘルシオの持つウォーターオーブン(過熱水蒸気)の機能にレンジをプラスした最小サイズの一人暮らしにピッタリなトースター+電子レンジの商品でした。機能的にもサイズ的にも大満足で、本当にパンも惣菜も、お餅も、グラタンも、お菓子も美味しく頂けました。買い換えたと言うと、ウォーターオーブン機能、蒸し機能、この辺りを使って更なる充実したご飯を作りたい。おまかせ機能とAI搭載のオーブンという事で、オートマチックにおまかせ調理をしたいんですよ。時間が掛かっても、ガス火みたいにずっと調理の側に居なくても料理が完成するって素晴らしさを体験したいんです。家電のアップデートと健康的な料理のレパートリー幅を広げたい買い換えです。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング勝間和代さんのこの本を読んでから料理に対する考え方が変わりました。「洗濯乾燥機なら買えるけれども、自炊に対する器具を揃えないというのは頻度からいうと本末転倒です。洗濯の回数よりも炊事の回数のほうが多いからです。本から抜粋ですが、たしかに3食毎日食べるわりに料理を楽にするのは、何もしてないなぁと思いました。料理をする時の火の管理から解放されたらその間になんでも出来ますからね。そんな感じでヘルシオでの調理をおまかせにしようと思いました。新たに購入したのは、ヘルシオの最上位機種の旧モデルであるAW-500というモデル。水で焼くヘルシオだけの過熱水蒸気調理で健康的な食生活おまかせ機能で、焼く、蒸す、揚げる、炒める調理が可能スマホアプリ連携で、スマホでレシピを共有できるこんな感じで最上位機種ならではのおまかせ機能やAIを搭載した会話などを使えます。下位モデルとの差は、2~3万ありますが上位モデルの方がメニュー数だったり、使える機能が充実してるのでこっちを選びました。操作方法は、安物のオーブンレンジとは違いカラーのタッチパネル式。この存在感カッコいいですよね。下位モデルだとメニュー番号を選ばないと駄目ですが、上位モデルはこん感じでダイレクトに全部メニューが出るので分かりやすいです。おはなしボタンを押すと、AI(人工知能)と会話が出来て、最適な調理法を提案してくれます。そこまでレスポンスは良くありませんが、普通に使える機能です。食材を角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけでOK。なんと温度センサーで、状態も素材もバラバラの食材を同時に調理してくれるんです。朝食も、夕食も一気にレンジでポチッと簡単に作る事が出来るって凄い事ですよね。庫内は広々したフラット式で、上段と下段にテーブルを置く事ができます。8Lだったのに対して、4倍の26Lなのでかなり広々な仕様です。蒸し調理は上段、焼き調理は下段など、メニュー設定の際に全て教えてくれるので安心。多彩な機能なんだけど、全部教えてくれるので使用する時のストレスがありません。冷蔵庫の上に置けるサイズで、意外とコンパクト購入前に一番悩んだ置き場所。今までのグリエレンジは、冷蔵庫の上に置けるサイズだったのですが、流石にヘルシオのオーブンだと若干の不安がありました。実際に冷蔵庫の寸法を測ってみると意外とピッタリサイズでした。グリエレンジ自体が大きめの構造なので、奥行きと高さが若干デカくなる位で、意外とコンパクトな設計でした。これなら最初っからこっち買えばよかったと後悔ですよwただ21kgもあるので、耐震の為の対策は必要だと思います。ちなみに蒸気の吹き出し口は前面に向かってるので、壁にベタ付けでも大丈夫な設計です。キッチンのラックの中でも使える様になってます。実際に作ってみた料理<蒸し料理>鶏胸肉のサラダチキン下味を付けた鶏胸肉を網に置いて、簡単に作れるサラダチキン。20分」くらいの設定でOKです。コンビニのサラダチキンよりも、しっとり柔らかくて美味すぎました。今までレンジでチンしたり、茹でたりしてましたが、圧倒的に柔らかいのにジューシーです。<蒸し料理>ゆで卵ゆで卵もレンジでポチッと簡単に作れます。33」(15分)これはガスやIHなどの管理もしなくて良いので、めっちゃ楽チンな調理です。仕上がりも普通に美味しいのです。<蒸し料理>ほうれん草ほうれん草を洗って置くだけで簡単に蒸し茹でしてくれます。(約10分)わざわざお湯沸かさなくていいし、完全放置なので火の調整などもなくて楽チンです。作り置きの1品料理作りとして、時間が掛からないので重宝しています。大豆とひじきと豚こまに調味料を入れて適当に入れて煮込みました。40分」で勝手に出来上がり。作り置きとして定番化したおかずです。<焼き料理>トースト+目玉焼き朝食の定番である食パンと目玉焼きプレート。「モーニングセット」の設定で約10分で放置すればこんな感じで仕上がりました。パンの下にはクッキングシートを置くと引っ付かなくて良いですね。ヘルシオのおまかせはどれも放置して出来るので、火加減などを気にしないのがいいです。鶏胸肉の油を使わない唐揚げです。唐揚げ粉を溶かして、漬け置きした物をメニューの「唐揚げ」で蒸し焼きしました。こんな感じでこんがりとは焼けませんでしたが、油がない分ヘルシーに仕上がってます。した食感はないけど、健康志向の方には良いですよね。ついでに鶏皮とかぼちゃを一緒に焼きましたが、塩だけの味付けで甘い。<焼き料理>ポークビーンズポークビーンズも材料を切って、耐熱皿に盛るだけで簡単にできます。No.42」で焼くだけ。トマト缶で簡単に出来るので、これはヘビロテになりそうです。<焼き料理>グラタン大好きなグラタンもレンジ一つで作りたかったのですが、マカロニだけ別茹でしました...。ホワイトソースもレンチンで作ります。予熱なし23分」で焼くだけで簡単に出来ます。簡単すぎて塩とコンソメ入れるの忘れてましたねw<焼き料理>シェパーズパイひき肉の上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼くだけのシェパーズパイ。下準備をヘルシオで行なって、焼き上げもヘルシオで行えますので準備して、耐熱皿に入れるだけ。20分]で焼き上げました。<焼き料理フレンチトースト>朝食にフライパンでよく作ってたフレンチトーストもヘルシオならお任せで出来ます。角皿にクッキングシートを乗せ下段に入れて、「ウォーターグリル・予熱なしで約16分」で完成。<お菓子>シフォンケーキ卵白が余ってたので、シフォンケーキを焼きました。自分で作ると砂糖少なめに出来るが利点。食感で美味しかったです。<お菓子>クッキーバターが余ってたので、クッキーを焼きました。これもお砂糖少なめで、ほうじ茶で風味を付けてます。食感も美味しいクッキーでした。簡単レシピをまとめました。デメリッドお掃除がめんどくさいウォーターオーブンなので、水を使用した後は庫内がびちゃびちゃになります...。冷ました後にしっかりと拭き取らないと、すぐに汚くなり、放置するとカビが発生します。掃除は出来るだけ毎回行いましょう。メニューにお手入れ機能があるので、庫内洗浄やカラ焚きを上手く使えば掃除も短時間でできますよ。あと水を排水する受け皿を毎回捨てないといけないのも手間ですね。これも捨てないと水垢が付いたり、溢れたりするので大変です。調理時間が長い庫内もでかくて、過水蒸気の温度を上げるのに時間がかかり、それによって調理に時間が必要です。トーストをチンするだけでも20分とか掛かるので、ありえないと思うでしょうw長所もあれば短所もあるので、用途によって使い分けないとダメですね。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング定番ですがオーブン、蒸し、レンジと全ての調理に使える優れ物。そのまま蓋をして保存もできるし、お弁当箱としても持ち運び可能。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングレンジ以外の調理に使えるホーローの容器は、とても軽くて、耐熱に優れたアイテムです。中身が見えないのが難点ですが、ガラスよりも軽いので使い勝手いいですね。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング焼き調理の際についでに目玉焼きを作れるプレート。惣菜の温めや簡易的なお皿としても使えます。用のプレートを使うと洗い物が楽になります。これは、ガスコンロのグリルの中でも使えるので、めっちゃ便利ですよ。これから使いこなしていきますとりあえず使い始めでまだ料理写真撮れてないので、これから色々と追加していこうと思います。ヘルシオを使ったおまかせの蒸し・焼き・炒め料理楽しみです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。男の買って良かったモノの紹介[生活の便利グッズ・Ama...プロフィール管理人のmaccoです。