■予算(夜):¥4,000~¥4,999JR山手線・恵比寿駅の西口を出て徒歩5分くらいの場所にお店があります。急な上り坂に差し掛かったらあと少し^^坂を上ると左右にオシャレなお店や家がちらほら見えてきます。定番の海老やきのこ、野菜単品の串はもちろん、面白い創作串や変わり種も非常に多く本日のおすすめも合わせると多くて何をオーダーしようか迷うくらいのレパートリーでした^^お店に入って席に座ると、立派な箱に入った揚げる前の串を見せてもらえて旬の食材やオススメを店員さんが教えてくれるので選ぶ楽しみも倍増💫レパートリーの豊富さが一目でわかります。見てるだけで楽しい^^長芋をイワシで巻いた串や雲丹を海苔で巻いた串などなど、他にはないような面白い串も多数発見。串9本とお料理2品...串は1本あたりが小さいとはいえ今まででダントツの注文数です笑どれも美味しかったですけど特にオススメをいくつかご紹介^^1.手作りつくねとピーマン手作りのつくねをピーマンで挟んだ一品🐣ピーマンの肉詰めみたいなのを想像してたら両脇からサンドイッチするスタイルだったので面白いなーと思い注文。この組み合わせを揚げで食べたのは初ですが、つくねの肉汁とサクサクの衣とピーマンの程よい苦味がマッチしてて美味しい⭐4.北海ホタテ創作ではなくシンプルなホタテですが、噛んだ瞬間に中から出てくる旨味とサックサクな衣の食感が最高でした💫さらにガーリックバターがかかっているのでそのまま食べても美味、付け合わせの天つゆにつけても美味、すだちを絞りかけても美味。́ω`*)9.谷中しょうが「これだけは今日食べて帰ってほしいんすよ!!」と店長さんの猛プッシュがありオーダー。実は生姜を調味料としてではなく料理として食べるのは初。何か自分にご褒美を、と趣味の食べログ巡りで見つけてからずっと気になってたお店の1つ。読み方は「べんけい」。参宮橋の改札口を出て左に歩いていくとお店が見えてきます。