ローカルルールなど店の特徴1988年にオープンした「きのこラーメン」が名物のお店。壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。漫画&テレビが設置されてます。サムライブギーからの~連食は同じく久慈駅前にあるこちらへ。きのこラーメン」の貼り紙。650円スープはアッサリな動物系+魚介乾物系と思われる醤油清湯で、そこにありとあらゆるキノコがタップリとトッピングされた一杯。ベースとなるスープはキノコの風味を生かす為か、かなりスッキリとしたダシ感で塩気はやや強めな印象♪というよりも、キノコの風味でマッタリとしないように、醤油ダレの他に塩も入れてキリッとさせているイメージ。油分量も抑え気味で食べやすく、多種多様なキノコの旨味が丼の中で交錯する独特な味わい。ホッコリする食堂らしいノスラーとキノコのハイブリッドな一品!麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。具はネギ、フキ、海苔、なめこ、しめじ、エノキダケ、舞茸など。なめこはサイズも大小あり、しめじも白いものやブナシメジと様々。営業時間11:00~18:00席数:18席6名掛けテーブル×3駐車場:なし最寄りの交通期間など久慈駅から150mバス停→久慈駅前から200m<スポンサーリンク>このブログを書いている人@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。