皮濾しやあく抜きなど、非常に手間の掛かるこし餡を、千種産の地卵と良質の小麦粉で造った、ほどよく堅めな歯触りのよい生地で包み、丁寧に仕上げたお饅頭です。こし餡独特の上品な舌触りと優しい甘さで、創業以来より人気の商品となっています。880円ちょっとしたお土産やご自宅用などにちょうどいい、お手頃セットです。帰省時や挨拶時などの、気の利いた手土産として好適なセットです。贈答用としてお手頃価格な、人気のボリュームです。実は『代表が最もお勧めの餡の甘さ』と言う絶妙な加減の甘さに仕上がった潰し餡を、山の芋入りのフワフワで柔らかい生地で包んだ、昔懐かしい薄皮の蒸し饅頭です。そのままでももちろん美味しくいただけますが、電子レンジで15秒程度温めてからお召し上がりいただくと、できたてのしっとりしたホクホク感が増し、さらに美味しくなります。1004円ご友人、ご家族、自分へのお土産に最適な少量パックです。