鍋小屋2020」に出店し、“北海道塚田”で提供する「海鮮トマトクリーム鍋」をはじめ、北海道を感じていただける商品と厳選の日本酒を提供いたします。“北海道塚田”で人気の「海鮮トマトクリーム鍋」に北海道産の真鱈を入れ、鍋小屋バージョンに仕上げました。コクの深いスープと北海道らしい具材を楽しめる、トマトの色が目にも鮮やかな洋風鍋です。具材は贅沢に11種類!1杯で、噴火湾産のホタテ、稚内産の真鱈、ジャガイモ「インカのめざめ」(北海道産)、ソフトシェルシュリンプ、若鶏モモ肉、ブロッコリー、水菜、白菜、たまねぎ、えのき、しめじをお楽しみいただけます。何層にも折重なるうまみスープのベースとなるトマトペーストは、チキンと貝の出汁で整えたもの。このトマトペーストを使って、若鶏のモモ肉や「インカのめざめ」などにしっかりと火を入れます。ホタテ・ソフトシェルシュリンプ・真鱈の海鮮具材を仕込む際に出るおいしいエキスも余すことなくスープに移すので、深みのある味わいの鍋に仕上がっています。絶妙なバランスでブレンドした牛乳と生クリームが、トマトの酸味引き立つ、奥深いまろやかさをかもし出します。純米大吟醸(山口)価格:各500円(90ml、税込)「鍋小屋2020」では、各小屋の鍋に唎酒師が日本酒をペアリング。濃厚な「海鮮トマトクリーム鍋」には、辛さが控えめでコメの旨味を濃く感じていただくことのできる「冬花火」を合わせていただきました。お得なペアリングセットの販売も致しております。メニューお酒のおともにぴったりな、北海道を感じられる料理をご用意しました。謹んで新年のお喜びを申し上げます。塚田農場」は、2018年11月28日より、冬のおすすめメニューの提供を開始しております。北海道で唯一の地鶏「新得地鶏」の鍋で温まろう。卓球NEWSに、上田選手と当社社長米山の対談記事が掲載されました。夏のうだるような暑さ。となりの“おいしそう”は、“おいしい”!!「四十八漁場」の人気メニューを出張提供。謹んで新年のお喜びを申し上げます。【本気の水炊きコース】で【本気の歓送迎会】を。“ありがとう”を伝える送迎会。”ようこそ”を伝える歓迎会。九平次最後のPB商品を塚田農場で堪能する”塚田の祝い酒”。めざましテレビ「イマドキ」にて、塚田農場の加藤えのきの月見ステーキが紹介されました。塚田農場”月見の秋”「”加藤えのき”の月見ステーキ」が間もなく始まります。塚田農場では7月の「旬のおすすめ」が提供開始されます。フジテレビ『とんねるずのみなさんのおかげでした』で姉妹店芝浦食肉の「黒もつ鍋」が紹介されました。塚田農場のグランドメニューが新しくなりました。塚田農場のグランドメニューが新しくなりました。雑誌「からあげWalker」に塚田農場のチキン南蛮が紹介されました。今月のヒーローを更新しました。