ガジェレポ!スマートフォン用の表示で見るガジェレポ!京都在住の中年サラリーマンブロガー。Mac、iPhone、ゲームにアプリなどなど興味をもったガジェットの情報をなんでもレポート。Diary-ラーメンガジェレポ!@gadgerepoです。守山店』さんの紹介です。国道から少々外れた道沿いにあるものの、大きな野立て看板と屋根に設置された「藤」のサイン文字が目立ちます。ラーメン藤といえば、京都に本店のある老舗中の老舗で超有名店ですが、その支店が滋賀にもあったとは......勉強不足でした。店内は本店同様、オープンキッチンのカウンター席オンリー。土曜日、昼1時を回った時間帯でしたが満席状態です。見たところ、筆者らのような家族連れは珍しく、常連らしい単客がメインのようでした。キッチン内に大きく掲げられたメニューを見ると、しょうゆラーメン:700円みそラーメン:750円しおラーメン:750円がレギュラーで、それぞれ大盛りが900円。それに加えてギョーザ、からあげ、フライドポテト、キムチといったサイドメニューが並びます。迷いましたが、やはり“ラーメン藤”といえば......ということで「しょうゆラーメン」を、さらにギョーザも一人前注文。目の前で豪快に麺の湯切りをする女性店員さんを見ながら、到着を待ちます。安定感抜群の美味しさ「しょうゆラーメン」というわけで、程なく運ばれてきたのがコチラ「しょうゆラーメン」。いいですね、この「The・ラーメン」っていう感じ。醤油清湯スープは塩味強め、濃厚豚骨スープとは逆ベクトルのパンチが効いてるものの、クドくなくて後味もスッキリ飲みやすい。豪快な盛り付けの余波で、スープが受け皿に溢れているのは、辺りを見渡した感じこの店ではデフォルトのようですw麺は中太ストレートの程よい噛みごたえ、スープといっしょに口の中にかっ込むと美味しさ倍増。丼に山盛りの青ネギとモヤシもいっしょにかっ込んで、シャキシャキ感を加えればさらに倍。薄くスライスされたチャーシューは、見た目より量が多くて満足度高め。こちらもスープと相性の良い味付けです。スタンダード、ド定番、王道をゆく安定感の「しょうゆラーメン」。クセがなく、いくらでも食べられそうな味わいが常連客で賑わう人気の秘訣でしょうか。»ABOUT京都在住の中年サラリーマンブロガー。Mac,iPhone,Gameなど興味をもったGadget情報をなんでもレポート。ブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。LINKNEW山登り初心者が、ほぼ初めての登山でオフラインでも使える地図アプリ『YAMAP』に助けられた話。スタンド』を買ってみた。【筋トレ経過報告】5ヶ月めに突入し、試行錯誤しています。活用術】素晴らしいアイデアを忘れないために!すばやく記録できるメモアプリ。タイムセール祭り】今回は安値に流されず、必要なものだけを購入。コレクション』!2月の提供コンテンツ公開。SHIGA』に行ってきた。ON』を今さら使ってみる。活用術】素晴らしいアイデアを忘れないために!すばやく記録できるメモアプリ。レトロな雰囲気!スマホでドット絵アイコンをつくってみる。子どもとiPadを共用する前にやっておくべき『3つの設定事項』。Watch』に普通の時計用交換ベルトを着けてみた。LINKMAILスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。