※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。最近の大人の女性の飲み会の流行は「泡」。泡でも「シャンパン」や「スパークリングワイン」が人気です。口当たりがよく、すっきりしていて、いろいろな料理と相性がよいから。華やかな印象もあり、食事もお酒もどんどん進むので、飲み会、パーティにはぴったりです。知っておきたい泡の種類、料理との相性、選び方などの知識。2019/11/15具材の組み合わせでおいしさ無限大。みんなが好きな洋風ご飯のレシピ集。2019/09/06いつだって元気いっぱいのトマト。真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。2019/02/01料理家、スタイリスト、編集者の人気の3人がNYの最新のおいしいものを食べ歩き、家庭で作りやすい再現レシピ約60品として紹介。講談社レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/12/18インスタグラムで話題の日本の行事や記念日のごはん。レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/10/17「切り方」次第で料理の味は驚くほど変わります。料理を「切り方」にフォーカスして解説。レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/18味にうるさいイタリア人も「おいしい!」と叫ぶ美食の島料理を紹介しつくす一冊。レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/18今、大人気のストウブ鍋。素材のよさが凝縮され、いつもの料理がさらにおいしくなります。「時間がない」「面倒くさい」「献立を考えたくない」......。出版社dZERO(インプレス)販売開始日2020/02/14だしは不要、55°Cで煮崩れ知らず、みそ汁が極上の料亭味に。家庭料理の常識をくつがえす「新開発レシピ」がずらり。その驚異の料理法と味は一言では語れません。揚げ物は冷たい油から。炒めものはひたすら弱火で。肉は煮る前に焼いて火を通す。出版社マイルスタッフ(インプレス)販売開始日2020/02/14神奈川県の茅ヶ崎にある納屋キッチンから、おばあちゃん姉妹が贈る90点のレシピ集。2020/02/14「体が変わる!健康レシピ600品」にさらに話題の健康レシピを30品追加した増補版。巻頭では「ゆる糖質オフレシピ」を特集。」の、アウトドアレシピ本。最高の食材でなくてもできる、シンプルでおいしいレシピがモットー。伝える、身近な調味料だけでつくる合わせだれと、たれを使った絶品家庭料理の指南書。卵は和洋中問わず使いやすい食材だから汎用性も高い。