>>2014年12月31日HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2014今日は12月31日。2014年最後の日となります。皆さん、どんな一年でしたか?泣いても笑っても今夜0時には新年を迎えちゃいます。ビールが通常価格よりお得なスペシャルプライスとなります。キャッシュオンデリバリーとなります。カウンター席はオールスタンディングとなります。年越しそば御用意いたします。今年もあの番組とあの番組を同時放送いたします。(予定では25時)緑の全身タイツで来てくれる方を募集しています。緑の全身タイツの方には、獅子舞にちなんで、特製の唐草模様の“手ぬぐい&ふんどし”をプレゼント。新年一発決めてやろうぜ!美味しい生ビールと共に、2014年の締めくくり、2015年の幕開けをHOPMANで。皆さまのお越しをお待ちしております!※翌日の1月1日(木)はHOPMANの営業はお休みさせていただきます。1Fの姉妹店・一房一献は営業いたします。http://hitofusaikkon.seesaa.net/本日のビールラインアップでは、うしとらブルーイングのビールが2つ登場です。IBUピルス・モルトとウィート・モルトで造られたペールエール。ビタリングはヨーロピアン・ホップで、アロマづけにはアメリカン・ホップをワールプールに投入した。シークヮーサーが前面に出ていて、タマリンドはその陰に隠れているが、若干の酸味をこの麦酒にもたらす役割を果たしている。アメリカン・イーストにて発酵。IBUとてもリッチでフルボディにも関わらず、低めのアルコール度数という、私なりの「ウィー・へヴィ」への解答。カラメルテイストはモルトによるものだが、ケトルへの移送開始段階での麦汁のカラメル化、そして長時間(2時間半)のボイリングからにもよる。モルトの甘みとバランスを取るため、苦味も36IBUとやや強調させている。アメリカン・イーストにて発酵。日本の皆様へ送る、私のウィンター・ビールです。美味しいよっ!本日のビールラインアップの案内です。(熊澤酒造/神奈川)----------------------------------------------------------------------------------<HOPMANニュース>○12月31日(水)HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2014を開催いたします。Facebookhttps://www.facebook.com/events/575644935898907/?source=1&sid_create=187720253Twiplahttp://twipla.jp/events/120604Mixihttp://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77356545○1月1日(木)の営業はお休みさせていただきます。※1Fの姉妹店・一房一献は営業いたします。1月2日(金)からは15時〜25時ラストオーダーの通常営業です。○1月8日(木)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。営業はお休みさせていただきます。○1月28日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。LIVEにて出店いたします。