サカエヤ「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。13:01商品を売るにはストーリーを作ることが必要だといわれている。1つは、関係ストーリー。1つは、商品ストーリーである。商品ストーリーは、この商品を買ったら次はこの商品が欲しくなるといったストーリーです。京都の木屋町に20年以上続いているBarがあります。場所は非常にわかりにくく、しかも入りにくい雰囲気を醸し出している。10席ほどの店内はマスターとの距離も近く、1人でぶらっと立ち寄ることはまずないだろう。ゆう私も知り合いの紹介がない限り、一生立ち入ることはなかっただろう。このBar、おいている酒は、オフィシャルのまともな洋酒類は一切なく、70年代を中心としたビンテージボトルばかり。マスターは、私と同年代で口数少なく、手が空くといとおしそうにバカラのグラスを丹念に磨いている。マーケットは非常に狭いが、ターゲットを絞り込んで成功している事例といえる。「ここで飲んだら他で飲めへんようになるで」と知人に言われたが、まさしくそのとおりである。PASS:ここ行きましょまいどです。この店は行っとかんとあきませんよ。パスタ屋のべっぴんさん誘て行きましょ。PASS:ちょうど昨夜・・・にいほさん、こんにちは!ちょうど昨夜ストーリーを作りブランディングする方法を書いた本を読んでいたところです。おねえちゃんにもてるにはやはり目立つこと。目立つには、人のやらないことすること。それも少しずつの差別化。積み重ねるとにいほさんのように「あの人には、追いつけんわ!」と皆が思う人になれるのだとわかりました。あとは実践するだけですが、少しずつなのでもうしばらく時間がかかります。(笑)「高くても価値ある」っていい響きです。PASS:ブランディング伊藤さん、まいどです。おねえちゃんにもてる方法を熟知している伊藤さんにとっては、むつかしくないことだと思いますが、むつかしくしているのかも知れませんね。伊藤さんの経験と知識をもってすればなんでも可能ですよ^^「ガマセイ」って一回聞いたら忘れませんよ。PASS:名前:Eメールアドレス:コメント:ファイル画像の英字5文字を入力して下さい。:パスワード:会社概要(株)サカエヤでは、「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。個人プロフィール1961年、父と母が京都にて繁殖に成功。玉のような可愛い赤ちゃんとして生誕。現在、中年おっさん道を順調に歩んでおります。[09/15]プレミア近江牛の問い合わせが増え続けているのだが。29ブログ一覧IT・情報・コミュニケーション(159)グルメ・取り寄せ(197)生産・仕入れ(13)新着イベント・ニュース(99)家族・交友(13)趣味・ゲーム(5)新着商品・サービス(23)旅行・レジャー(5)音楽・演劇(8)地球環境(5)広報・宣伝(7)顧客サービス(5)組織・人事(4)読書・雑誌(29)夢・経営理念(8)営業・販売(3)愛車・愛用品(5)商品・デザイン(18)牛コンテンツ(109)牛コンテンツ2(18)社会貢献(1)健康管理・美容(2)映画・TV(9)近江牛を知る(1)肉牛の品種を知る(2)ホルモンを知る(3)熟成肉(12)牛肉の部位を知る(11)牛肉の格付けを知る(2)コメント一覧:黒豆[07/12]洋彩waraku本当に失礼です。何枚も食べる必要あるの?ステーキに山葵?折角の高級肉ををツーンとさせて味引...:萌音[02/07]夏のおすすめ、すき焼きトマトこんにちは。楽しく読ませてもらいました。