連絡会で講演をさせていただきました。同会は、高速道路等における食堂営業力を強めるため、事業拡大に寄与するために調査・研究を行うとともに、高速道路等のSA・PAを利用するお客様の利便に寄与することを目的としたもの。みなさま、地域資源をどう生かすか、など「地域らしさ」をどう提案するかを日々、追求されているとのことで「『伝わる』地域資源の磨き方」と題してお話させていただきました。3つのトレーニング●提案という流れでお伝え。「『気付き』が多い講演だった。「(食材の生かし方の事例が)目からウロコだった。」など、たくさんの方に温かい言葉をおかけいただき、本当に感謝です。企業のトップに立つ方々とお話させていただき、こちらが学ばせていただくことばかりでした。みなさまからいただきましたお言葉の数々を糧に今後も精進いたします。ありがとうございました。