していただくと全文をご覧いただけます。​2013年12月のリリースから4年で、導入店が1万店舗を超えるなど、飲食店向けの予約・顧客管理サービス『トレタ』の普及が進んでいる。それは、「飲食ビッグデータ×AI」の実現にもつながり、飲食業を変えていく。五反田にあるトレタの本社オフィス。カフェのような空間になっている飲食は日本の一大産業となっているが、離職率の高さや人手不足、生産性の低さは深刻な課題となっている。した課題をテクノロジーの力で解決するベンチャーが、トレタだ。同社が提供する『トレタ』は、タブレットで利用できる飲食店向けの予約・顧客管理サービスだ。クラウドサービスであり、月額基本料金は1万2000円~。2013年12月のリリースから4年間で1万店の導入を達成しており、継続率は99%にのぼるという。世界を見ると、米大手による飲食店予約サービスが先行していた。トレタの中村仁代表は、日本での同サービスの普及は難しいと受け止めていた。「先行していたサービスは、BtoCとBtoBの両方を展開しており、一般ユーザー向けの予約サービスを提供しつつ、飲食店側にも予約管理システムの導入を進めました。​おすすめの記事一覧バックナンバーメルマガで記事を受け取るメルマガ会員限定で、ピックアップしたオンライン記事を毎日お届けします。以下でメルマガの登録ができます。購読申し込みで全記事が読める2018年4月号「SDGs×イノベーション」完売!会員になって購読すれば、バックナンバー全記事が読めます。PC・スマートフォン・タブレットで読める電子ブックもご用意しています。台頭するメディア・ビジネス2018年6月号インバウンド沸騰の先へ最新情報をチェック。会員規約プライバシーポリシーFAQお問い合わせ最新情報はこちら。最新「事業構想」が読み放題。会員の特典をもっとみる。