鶏の唐揚げ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。鶏の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。サックサク食感の鶏の唐揚げの作り方です。ポイントは、漬け込んだ下味を全て衣にまぶすことと、衣に強力粉をプラスすることです。これで外はサクッと、かじるとジューシーな唐揚げの出来上がりです。鶏むね肉を3〜4cm角に切ります。下味の材料、1をビニール袋に入れてよく揉み込み、15分おきます。ボウルに衣の材料を入れて混ぜ、2を全て加えて全体にまぶします。180°Cに熱した揚げ油に3を入れます。きつね色になり、中に火が通るまで揚げます。4の油を切り、付け合わせと一緒にお皿に盛って完成です。料理のコツ・ポイント・調味料の加減は、お好みで調整してください。・下味を付ける際は、ビニール袋でなくボウルやバットを使って漬け込んでも大丈夫です。・手順3で衣を付ける際、鶏むね肉だけでなく、漬け込んだ汁も全てボウルに入れて下さい。・鶏むね肉は、鶏もも肉やささみでも代用いただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。