池や田んぼになど淡水に生息する藻類で決して昆虫ではないそうです。体長、0.05~0.1ミリと顕微鏡を通さないとはっきり見えない単細胞生物だそうです。植物と同じように光合成で栄養分を貯めこむ一方で細胞を変形させて自力で動く事が出来るそうです。植物と動物の両方の性質を併せ持っています。このミドリムシ(ユーグレナ)の栄養素が凄いんです。植物に含まれるビタミン類やミネラル、人の体内では作れない必須アミノ酸、サバやイワシなどの青魚に多いDHAなどなんと59種類が確認されています。凄~いですね~気持ち悪いなんて言っては申し訳ないですね(笑)植物にある「細胞膜」がないため、人の体内で効率よく栄養を吸収できるので「未来の健康食材」として注目を集めています。学名をそのまま社名にしたユーグレナは、研究者らが、設立した会社だそうです。日射量の多い沖縄・石垣島に年間60トンの粉末を生産出来る設備を整え食品メーカーなどに提供しているそうです。当初は中々受け入れられなかったそうですが、ファミリーマートやユニグループが昨秋からミドリムシ入りヨーグルト「「ユーグレナ&ヨーグルト」を販売すると30~50代の女性を中心に人気が広まったそうです。発表し小田急百貨店もミドリムシ入りおせちの予約を受け付けているそうです。食品だけでなく武田製薬が医薬品を「ソシエ・ワールド」は化粧品をいすゞ自動車とユーグレナはミドリムシから油を抽出し大型車向け燃料を開発し、日立製作所はジェット燃料を開発中だとか。様々な可能性を秘めたユーグレナ、ホントに凄いです。ユーグレナ様様ですね。脳梗塞は脳卒中の一つで脳卒中は血管がつまったり、破れた記事を読む玉ねぎの皮に多く含まれるケルセチンって凄いんです!玉ねぎの皮に多く含まれるケルセチンは凄いんですよ。日本人1人あたりの1年間に摂る野菜量が、年々減少しているそうです。西アフリカや東南アジアが産地です。お料理に入れると味が良くなり大変重宝します。赤と緑のブドウどっちが優れもの?今が旬の『ブドウ』。赤い『ブドウ』と緑の『ブドウ』が美味しそうに店頭にも並んでいます。様々な効用があると言いますね。今はあ記事を読むプロ直伝カビ対策!いつやるの?今でしょ!いよいよ梅雨突入ですが、梅雨の湿気はホントに不快ですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。お料理に入れる「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!肌寒くなってきましたね。