医者2時間SP」より。第5位から第3位まで。ヨーグルトよりも便秘に効く食材お次は、便秘について。すぐき>いつもお腹が張っていて、つらい。トイレで頑張っても、スッキリしない。女性の3人に1人は、便秘に悩んでいるといいます。松生先生のぶっちゃけは、これ。しば漬けと並ぶ、京都の代表的な漬物の一つなんです。して、腸にいいのでしょうか?すぐきには、「ラブレ菌」という生きたまま腸に届く乳酸菌が、たくさん入っている。ヨーグルトの乳酸菌:胃酸に弱く、死滅しやすい。すぐきのラブレ菌:生命力が強く、死滅しにくい。生命力が強いため、生きたまま腸に届くので、ヨーグルトよりも便秘解消に効果的なんです。食べる目安は、1日に小鉢1杯分。他の漬物にも、乳酸菌は含まれています。浅漬けよりも、深く漬け込んだものの方がいい。茶色くなるまでしっかり漬け込まれたものの方が、乳酸菌の量が多く、便秘解消に効果的。漬物の他に、生きたまま腸に届く乳酸菌が入った食材は、ないのでしょうか?先生によると、味噌や日本酒にも乳酸菌は入っているのだそう。他にも、便秘に効果的な食べ物があります。それは、「オリーブオイル」。中でも、エキストラバージンオイルがよい。いいのかというと、オリーブオイルの油分が潤滑剤となって、便の滑りをよくしてくれるから。オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、小腸で吸収されにくく、大腸まで届きやすいのだそう。簡単なのは、お湯に入れて摂ること。お湯にオリーブオイルをスプーン1杯ほど入れて、かき混ぜ、毎朝飲む。お湯と一緒に摂ることで、オリーブオイルが腸に油膜を張って、お湯が冷めにくくなるので、腸内が温まり、便秘解消につながります。飲みにくい場合は、ココアやスープに入れるとよいそうですよ。いつも冷たいような人は、お腹の冷えからくる便秘の可能性が。そんな時は、お湯とオリーブオイルを一緒に摂れば、効果的。健康のために食べているものが、逆効果になることも。玄米は不溶性食物繊維が多いため、きちんと噛まずに食べると消化しきれず、便秘を悪化させる場合があるといいます。先生が勧めるのは、「白米に大麦を入れたもの」。大麦は、水溶性食物繊維が豊富。水に溶けるタイプの食物繊維は、腸に水分を運んでくれるので、便がやわらかくなって、便秘解消に効果的なのだそう。口角を上げるマッサージお次は、顔の若々しさを保つ技。早く老け顔になる>顔の見た目を大きく左右するのが、口元や歯です。そんな先生のぶっちゃけが、これ。頭やアゴの骨というのは、実はすごく重い。下を向くと、知らず知らずのうちに、重量などいろんな原因で、アゴの関節が少しズレるのだそうです。それが原因となって、ほうれい線も深くなると。下を向いてスマホをイジっていると、そのシワが固定されて、老け顔に。安静位(あんせいい)の時、歯はちょっと浮いている状態。やってみると分かるのですが、それが下を向くと、歯が当たる。それを無意識のうちに何時間もやっていると、アゴの関節や筋肉に、大きな影響を与えてしまうのです。スマホをイジる時は、下を向かない程度の高さで、正面を向いて使うこと。スマホの長時間使用は、首を痛めることもあるので、注意しましょう。ところで、口元から若々しくなる方法はないのでしょうか?是枝先生が行っている簡単な方法が、これ。「ガムを噛みまくる」1日5分くらい、左右バランスよく噛む。すると、いろんな筋肉が鍛えられて、頬がリフトアップ。若返り効果があるのだという。(食後に噛めば、唾液が出て、口内の酸性を中和してくれます。一石二鳥だ)1日1分の簡単マッサージを、先生が紹介してくれましたよ。筋肉のターミナル駅みたいな箇所があります。ここをマッサージする。口に指を入れて、モダイオラスを押さえて、マッサージ。30秒ずつ、もみほぐしてください。次の箇所は、頬骨の下あたり、筋肉が重なっている部分、「咬筋(こうきん)」です。親指で咬筋を押さえ、マッサージ。ここも30秒、もみほぐしてください。この2つをマッサージすることで、老廃物の流れがよくなって、「顔のむくみ改善」「小顔」「リフトアップ」の効果が。顔の半分だけマッサージしたところ、こんなに違いが出ました。次は、花粉症について。8割以上の人が改善する>日本人の4人に1人が悩んでいると言われる、花粉症。1000以上の医療機関で、栄養療法が取り入れられているのだとか。溝口先生のぶっちゃけは、これ。先生のクリニックで、実際そうなっているらしい。早い人だと、2週間ぐらいでマスクがいらなくなる人も。大事なポイントは、2つ。血糖値が上がったり下がったりするのを抑えるような食事をする。血糖値を安定させるという作用を持っている。アレルギーの症状を抑えるホルモン、「コルチゾール」。実は、コルチゾールには、血糖値を安定させる働きもあるんですね。できなくなってしまうのです。コルチゾールに働いてもらうために、血糖値の上がり下がりを抑えるような食事をするとよい、ということに。具体的に、どうすればいいのでしょう?それは、白米や炭水化物を少なめにすること。その代わりに、魚や肉などのタンパク質、そして、葉っぱ系の野菜を、たくさん摂る。白米や麺類などの炭水化物に含まれる糖質は、血糖値を上げる性質を持っています。食べる量を減らすことで、血糖値の上昇を抑えることができる。日本人の食事は、炭水化物が多めになりがち。糖質量が多すぎるのです。食べる順番も、関係するそう。肉や魚、葉っぱ系の野菜を、先に食べる。ごはんは最後に、ちょっとだけ食べる感じに。実は、先生自身も、花粉症でアトピーだったといいます。続けた結果、今は両方とも、ほとんど症状はないのだという。体中の粘膜が丈夫になるので、免疫が高まるらしい。意外にも、白米よりは、チャーハンがいいという話も。チャーハンは米を油でコーティングしているので、同じ量の米の場合、血糖の上がりが遅い。(野菜やチャーシューなどを増やし、米をちょっと少なめにすれば、なおいいですね)花粉症改善、2つ目のポイントは、「ビタミンDの量を増やすこと」。今、ビタミンDの免疫を整える作用が、注目されているんです。身体に悪いものが入ってくると、免疫を出してくれる。身体にあまり害がない花粉のようなものが入ってきた場合は、免疫の暴走を抑えてくれるのだという。免疫を調整してくれる作用が、期待されています。よいのは、「日光浴」「陽に当たること」。豊富な食べ物には、以下のようなものが。「あん肝」「白子」「しらす干し」「煮干し」「ししゃも」。食べ物だけだと、ちょっと摂りきれないので、花粉症などのアレルギーが出ている人は、サプリメントで補うのがオススメ。(ただし、過剰摂取には注意しましょう。ぶっちゃけスペシャル。