キャッシュオンデリバリーとなります。カウンター席はオールスタンディングとなります。年越しそば御用意いたします。今年もあの番組とあの番組を同時放送いたします。新年に変わってから巨大獅子舞を作ります。やろうぜ!美味しい生ビールと共に、2015年の締めくくり、2016年の幕開けを。○1月1日(金)の営業はお休みさせていただきます。ブログhttp://hitofusaikkon.seesaa.net/今日は志賀高原ビール繋がていませんが、明日以降ガンガン登場しますので。|2015年12月29日たこ焼き納め昨日は第24回エイトマン営業を開催致しました。ここ最近で一番たこ焼き焼きました。今年最後のエイトマンらしい営業ができたかと思います。お越し頂いた皆さん、どうもありがとうございました。これで2015年の一房一献店舗スペースを使っての営業は終わりとなりました。2016年は一房一献第2ステージが始められるよう本格的に動いていこうと思っています。9日(土)、13日(水)、14日(木)、15日(金)、16日(土)、20日(水)、21日(木)、22日(金)、23日(土)、27日(水)、29日(金)、30日(土)は“beerbar田代(仮)”営業。8の付く日は“エイトマン”で、6日以降の水曜日〜土曜日は一房一献店舗スペースを利用できると覚えていただければと思います。ちなみに1月は水曜日と木曜日は私が一人で、週末とエイトマンはパンカイと一緒に営業します。今後スタッフ体制を整え、営業日数を増やせられればと考えています。HOPMANと共におもしろいことができたらと思っているので、どうぞよろしくお願い致します。それでは本日のHOPMANもどうぞよろしくお願いいたします。ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。本日のフードメニューの案内です。本日提供のフードメニューは全部で45品。美味しいよっ!樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。(セイントアーチャー/アメリカ)本日のビールラインナップでは、セイントアーチャーの【モザイクダブルIPA】が登場です。100シトラス、ベリー、トロピカルフルーツ、松の香りが複雑に重なり合いMosaicの素晴らしい特徴を体現した限定醸造のダブルIPA。シングルホップではなく、主役となるMosaicを際立たせるためにAmarillo、Simcoe、Chinookの強力なトリオも投入している。MosaicはSimcoeを品種改良して2012年に生まれ「強化版Citra」とも呼ばれるが、味わいは更に素晴らしくマンゴー、レモン、シトラス、アーシーな松、ハーバルでストーンフルーツの香りに富んだホップだ。ArcherがMosaicホップに捧げるラブレターとも言えるこのダブルIPAは、全てのダブルIPA熱狂家にとって一番のお気に入りになること間違いなしだろう。グラスに注ぐと美しいゴールデンの液体がキラキラと煌めく。鼻を近づけずとも漂ってくるほどの強烈なアロマはピーチ、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、メロン、松、かすかなベリーと、Mosaicの真価を余すことなく体験することが出来る。味わいはジューシーなグレープフルーツ、オレンジ、トロピカルフルーツ、松の苦みに続けてモルトの甘みがやってくる。クリーンでしっかりとした苦みが残るフィニッシュ。中程度のカーボネーションでミディアムボディ。Archerの技術と愛情を存分に感じられる傑作ダブルIPA。