・口コミ世界屈指のワイン銘醸地フランス。すべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を別いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。平均して気温が高く、乾燥して暑かった6〜7月はぶどうの花の開花が早く、8月には潤いの雨が降りました。10月中旬までの間は基本的に晴天が続き、夜は冷涼になったことから、良質なぶどうが収穫されました。アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテーター』の元副編集長であるジェームズ・サックリングは、「ボルドーの2015年はファンタスティックイヤー」と評価しました。質・量ともに例外的であることから、奇跡のヴィンテージといわれている2016年。9月は暖かく、10月には気温が下がるなど気温に変化があり、良質な酸とバランスの良いヴィンテージとなったのです。赤ワイン、白ワインともに出来が良いですが、特に赤ワインは傑出しており、2009年の果実味と2010年の酸味を兼ね備え、タンニンが豊富な仕上がりになっています。紫色をおびた濃いガーネット色。スミレを連想させる明るい黒紫が、深い色調となっています。ブラックチェリーや干しアンズ、カシスリキュールの香り。樽由来のスパイシーなウッディ香も。酸味、甘味、タンニンがよくまとまっています。中間はややフラットで、余韻に果実味を含んだ心地良いタンニンがなめらかに表れてくる楽しい味わいです。赤ワインソースアルコール度数:17°C通常価格2,480円(税別)1本売りはこちらメドック地区の格付けの一種で、アルティザン(=職人)の名の通り、ほとんどが小規模な畑を持つ個人経営の生産者です。一般の格付けでは小規模生産者が評価される機会はあまりありませんでしたが、小規模でありながらも素晴らしいワインを造る生産者も多く、なんとか基準を造ろうと150年以上前からこの概念は存在していました。2002年にクリュ・アルティザンの詳細が規定され、およそ50のメドックの銘柄が認定されていますが、ボルドー全体の生産者から見れば非常に希少価値の高いワインといえます。濃いガーネット色でエッジにはかすかにルビー色の輝きが見られ、明るさの中にも深みのある色合いです。ブラックチェリーにカシスのコンポート、そして樽由来の樹脂の香りによりスモーキーなフレーバーとなっています。アタックの酸味となめらかな果実の甘味がスムーズで、バランスの良い味わい。余韻のタンニンがしっかりとしたボディをつくっています。通常価格1,780円(税別)1本売りはこちらレッドカラーの中に紫色の若々しい色調が輝きを見せる、深みと広がりのあるきれいな色合いです。黒系のベリーの香りにアンズのコンポートの香り、そしてシナモンやグローブのスパイス香も。程よい酸のアタックで、果実味とタンニンにボリューム感のある豊かな旨味が楽しめます。若々しい味ですが時間が経つと福々しい味わいになるでしょう。ペッパーソース、鶏肉の赤ワイン煮(コッコヴァン)通常価格1,780円(税別)1本売りはこちらACボルドーと同じ広域AOCで、生産地域も同じです。1haあたりの生産量制限がACボルドーよりマイナス10%。Cボルドーが10%なのに対し、ボルドー・シュペリュールは10.5%と、生産条件が厳しくなり、より上質とされています。厳しい規定下で造られるボルドー・シュペリュールは世界で最もコストパフォーマンスの高いワインとも言われています。シャトー・レ・ザガット’15(ACボルドー/赤・フルボディ)ブラックチェリーやイチジクのコンポートの香りに、樽由来のスモーキーなフレーバーとバニラ香も。酸味とタンニンがしっかりとした骨格を作り、その中にほど良い甘さの果実味が絡んでスムーズな味わいが広がります。ミントソース通常価格1,680円(税別)1本売りはこちらシャトー・ヴェルタモン’15(ACボルドー/赤・フルボディ)ブラックベリー、ブルーベリー、コンポートの洋梨の香り、そしてビターチョコや干したキノコ、茎のような香りもあります。酸味がしっかりと出て、果実味もタンニンを含んだ甘苦さに。酸味が生き生きとしているので、まとまりとメリハリのある味わいが楽しめます。和風ソース通常価格1,980円(税別)1本売りはこちらプラス・ド・ラ・ボース’15(ACボルドー/赤・フルボディ)ブラックチェリー、ブルーベリーの香りに、湿った土の香りが入る、楽しい個性を感じられます。した果実味と酸で豊かなストラクチャー。アタックから甘味と酸が舌にやさしくスムーズに流れます。アフターテイストもまろやかなワインです。トマトソース、鶏レバーのタレ焼き通常価格1,380円(税別)1本売りはこちらクール・ド・ルーン’16(ACボルドー/赤・フルボディ)ブルーベリー、コンポートのイチジク、ザクロ、マッシュルームの香り。強めの酸味とボリュームのある果実味があり、豊かな味わいとなっています。通常価格1,780円(税別)1本売りはこちらシュマン・ラコンブ’16(ACボルドー/赤・フルボディ)ブルーベリー、ダークチェリー、コンポートのフルーツの香り。黒胡椒のスパイシーさも感じます。骨格のしっかりした味わいで、バランスのよい酸味と甘味のアタック。後口には心地良い甘苦さが出ています。通常価格1,480円(税別)1本売りはこちらクピド・パシオン’16(ACボルドー/赤・フルボディ)干しブドウ、ジャムのような香りに、花のような湿ったニュアンスも。アタックの甘味を酸味が上手く包み込んで、飲み心地の良さと余韻の長さを演出しています。カベルネ・フラン20%【合う料理】青椒肉絲、ハムステーキ通常価格1,280円(税別)1本売りはこちらサン・ドゥブ’16(ACボルドー/赤・フルボディ)黒系のベリー、コンポートのイチジク、プルーンの香り。湿った草木や丁字のスパイスも。アタックにやや強めに出てくる酸味としっかりとした果実味が一体化して、バランスの良い味わいとなっています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。7792519カートに入れられません誠に恐れ入ります。商品をカートに入れられませんでした。閉じる商品をカートに追加しました。数お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。文手続きへお進みください。方は引き続き商品をお選びください。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。お届けするワインは、特に記載のない商品に関しては、アルコール度数15%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)となります。9:00〜21:00customer@mywineclub.comお問合わせフォームはこちら※土日・祝日のお問い合わせはメールの返信にお時間をいただく場合がございます。Reserved.TOP。