このお酒は今年造ったお酒の中で特に味にこだわって造りました。全て手作りで、搾る際も袋吊りで一滴一滴丁寧に搾り出しました。ラベルの書は、人間国宝の奥山峰石先生に頂き、全てに対して妥協しないという信念で作り上げました。手造りにこだわったこのお酒はお米のうまさを逃さない様、神経を集中させて造りました。原酒ですのでアルコール度数は高いですが、フルーティな味わいで女性にも好んでお飲みいただける品です。原酒でありながら、すっきりした味が楽しめますので、意外と肉料理、中華料理といった、こってり系の食事にも合います。冷(5°C)よく冷やし檜枡などの匂いの強い器ではなく、ガラス製の器などで香りとともに味をお楽しみ下さい。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。