2014」と題して、子供から大人まで楽しめる多彩な夏のイベントが開催されました。その中の、お米農家・山崎さんが催す、おにぎりの販売やお米の炊き方実演など、お米にまつわる企画「お米農家、お米道具(8月9・10日)」に合わせて、WOODWORKはワークショップと木製品販売で参加させていただきました。人々が行き交った旧万世橋駅。赤いレンガにかつての面影を残すこの場所でのイベント。お米農家山崎さんのおにぎり販売や、WOODWORKのワークショップについて、ご紹介します。まな板づくりワークショップ『まな板づくりワークショップ』WOODWORKのつくり手が出張して、まな板づくりのワークショップを開催しました。お料理には欠かせない道具のひとつ「まな板」を、カンナで削ってつくっていただくワークショップ。適度に柔らかいので包丁の刃当たりも良く、軽くて使いやすいまた板に仕上げていただきました。サイズは2タイプ、長方形(180×320×厚30mm)または正方形(240×240×厚30mm)から。木の種類などについてお話をして、つくり手による作業のデモンストレーションのあと、早速カンナを使って削っていきました。真鍮の取っ手をつけて出来上がり。檜の削りかすは香りがいいので、袋に詰めて香り袋としてお土産におもちいただきました。販売』お米農家・山崎さんがつくるおにぎりにもぴったりな木のトレーや、食卓を彩る木の小物を販売しました。