Wood(スキャン・ウッド)。木製のキッチンツールを中心に展開しているメーカーで、良質な木材を使用した品質のよさはもちろん、洗練されたデザインと機能性を両立するメーカーとして定評があります。そんなスキャン・ウッドが発売している、ちょっと異色の商品がこちら。日本人にはなじみの深い、寿司下駄です。お寿司屋さんへ行くと必ず出てくる、日本の伝統工芸とも言えるテーブルウェアが、北欧のメーカーの手にかかると、ひと味違ったオシャレな商品に。お寿司屋さんの定番グッズを北欧のキッチンツールメーカーがデザイン!木材は、丈夫さと食材の風味を損なわないブナ材を使用。端にワサビやガリを載せるためのスペースが設けられているのも、日本の伝統や既成概念に捉われない外国人ならではの発想でユニークです。サイズは、奥行13センチ×幅26センチ×高さ2.4センチ。お寿司屋さんで一般的に使われている寿司下駄は、8寸(約幅24センチ、奥行き15センチ、高さ6センチ)のものが用いられているので、やや細長くて、高さは低めです。下駄の高さは2.4ミリ。この低さ加減がいろいろな料理を盛り付けるのに最適なテーブルウェアとしての汎用性を高くしているとはいえ、この微妙なサイズ感が使い勝手をよくしてくれます。お寿司だけでなく、チーズやおつまみ、オードブルなどの洋食材、パンなど何を盛り付けても料理をオシャレに引き立ててくれ、和洋の食材を問わず、幅広いシーンに使えます。おもてなし用の食器として揃えておきたい、ちょっとキッチュな雑貨です。手まり寿司を盛り付け。お寿司屋さんのように本格的っぽくなるえみぞう日々のムダをとにかく省くことに執念を燃やす母ライター。非生産的な活動にも必死になることも多々。意外にアウトドア、国際派。一人暮らしの電子レンジ選び。面倒な“名前書き”がサクッと終わるお名前スタンプ4「無水エタノール」万能説。見た目も味もソックリなのか実食レポ2019.4.17記事一覧を見る価格.comマガジンは、気になる製品をユーザー目線で徹底紹介するサイトです。いかなる保証もいたしません。※掲載されている価格は記事掲載時のものとなります。税込価格に関しては、消費税の税率により変動することがあります。