以前、同じ配合で作ったのがこちら→スフレチーズケーキなぜ、割れたのか。側面の敷紙に引っ張られて、スムーズに立ち上がらない。すると表面だけが盛り上がって割れる原因に。おうちのおやつなので、この程度の失敗はなんの問題もありません笑しわしわだし(汗)失敗は、成功の母なり。※2つのランキングに参加しています。バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。応援して頂けると励みになります。ブログランキングへレシピブログに参加中こちらから当食堂の読者登録ができます。いつも応援、ありがとうございます、感謝。喜んだり悩んだり忙しい。良くも悪くもひと段落。急ぎ足でちゃんと前に進めるように。同じくらい大事に想えます。失敗がなければ、どうして割れるのかのロジックを調べてみようなんて思わない。