昼にはこの野菜を炭火で焼いて食べる。これもまた格別うまかった。ジャガイモの塩煮は1個丸ごと「ぽこぽこ」で溶けるような食感にスタッフ全員、つい、食べ過ぎた。残雪でつくったアイスキャンデ−も未だシャ−ベット状でしたが結構美味しかった。食べた夏野菜の収穫祭でした。収録も4時に無事終了。次回は8月上旬?明日のこんにちわ富山県の収録準備として環境窯の焚き口をオ−プンにする。残雪わずか夢創塾の上流350m付近に未だ残雪が残っている。今年大雪で雪崩によって集積された雪は今日現在概ね5トン。残雪の上には枯れた茅、落ち葉、小枝など厚さ20cm堆積していて、外気を遮断する断熱材の機能を備えている。この為残雪が解けにくく、今もこれを取り出しビ−ルを冷やしたり、風呂に入れる等里山ならの雪資源を活用している。この雪が解けた後には、アザミやフキノトウが一斉に芽を出し、花を付ける。これがまた美味しいので、季節はずれの山菜で仲間と懇親すれば、また新たな夢の展開が期待できる。山ちゃん畑情報カラスの被害が続出したキュウリ、ナス、ジャガイモはネットを張ったことでその後は、目立った被害が無くなった。草取りや、芽摘み、収穫作業時、私がネットに引っかかってそれを外すのに往生している状況です。各夏野菜の生育状況、ピ−マン、シシトウは山羊糞肥料が徐々に効いて勢いよく伸び続けている。併せて実も鈴なりになっていて明日あたり収穫の時期だ。ナスは少し遅れたが成り始めた。これからは花が咲く毎実を付けることから、食べきれないほどなるだろう。キュウリはボツボツとなっている。明後日ぐらいには10本ほど収穫出来る。枝豆、オクラの生育は木酢散布で虫も付かず順調。里芋は2,3日続く雨で一挙に葉をだしずいぶんと成長した。これらを総括すると、概ね順調に野菜作りが展開している。古代米田は有機肥料が多すぎたのか、葉の色が濃い緑で、少し出来すぎです。田を干して様子をみながら倒れないよう対応してゆきたい。7/6日に取材する山ちゃんの田舎暮らしの打ち合わせをした。7/7日に収録するこんにちは富山県のシナリヲをKNBからFAXしてもらう。2年生120名が様々な体験出来る場所OK。2年生3クラス120名を夢創塾(里山体験)、クリ−ンみず穂(農業体験)宮崎海岸(漁業体験)に分散し、各箇所毎に特徴をふまえた体験が可能なことを、担当の天野政智先生に電話報告した。その結果、体験内容すべてに満足なため、来週の日曜日(7/9日)関係者に挨拶に伺いたいとの事。この日から私は、アメリカへ出発で不在。代わりに柴田氏に夢創塾の他、クリ−ンみず穂、宮崎鉱泉への案内を要請。具体的な体験メニュ−や昼食、経費などについては、後日雨天対策も兼ねて処理する。山に野に海に楽しい思い出を残してやりたい。次につなげる工夫をみんなで考え、実行してみよう。アメリカでの友好親善登山のため、20日前からマウンテンバイクに乗って小川温泉の露天風呂まで1日朝夕2回往復して老いぼれの体を鍛えている。平均斜度5%だが、最後の登り坂は10%でダウン寸前。風呂に入れば極楽でいっぺんに疲れがとれ最高。この後下りは乗っているだけで加速がつきペダルを踏むことなく帰宅できる。これもまた、豪快で気分爽快天国だ???夕方2時間ほど読売新聞記者の大森さんに取材を受けた。来週の水曜日に載せるとのこと。どんな紹介で出されるのだろうか?私は不在だが切り取りしてもらおう。昨日の大雨で夢創塾の中を流れる柿の木谷が、土砂流によって曲線河床から直線河床になった。その為、水場、アイガモの池、トイレの取水口6ヵ所全部跡形地も無くなっていた。導水していたパイプもすべて流失。下流のコンクリ−ト水路に設置していた丸太によるも3ケ所の床止めも、破壊され流失した。今までに無い土石流出であったことがこの被害状態で推測できる。驚いたことに、取水口を整備しているとき、こんなに新ル−トになったにもかかわらず、サワガニ3匹を河床の中で見つけた時は、生きる力のすごさ、その生命力に感動した。カニさんがんばってと一度は手に取って、飛び出た小さな2つの目と「にらめっこ」した後、川の中に放した。バ−ドコ−ルの穴あけをドリルで行う。既存の穴あけ機では機材が長くてダメでした。表面をサンドペ−パで再度磨く。クリ−ンみず穂で出来ないか責任者に打診する。前向きに検討するとの返事。明日の返事を待って返信しよう。元気が蘇る感想文7/25日の午前中、あさひ野小学校6年生が夢創塾で炭窯を利用してのパン作り等の自然体験をしていったが、その時の感想文が今日自宅に届いた。私の楽しみの一番が感想文読み。一生懸命準備したり、本番も手抜きをしない真剣勝負で取り組んでいる結果がこの感想文に表現されている。夢創塾の評価点表である。面白かった、楽しかった、ありがとう!では評価点0。どんなことで、等のコメントが記述され、かつ、各自の感動の思いがつづってあれば5点の満点だ!今回45人中10%強が5点の満点。以下まとめて下記に記す。・パンがほかほかで美味しかった。膨らんで木でつくったさらからはみ出した。木の皿自分で作る楽しみに満足、世界に一つの私の木の皿ヤギやカモ放し飼いで周りが木でいっぱいの自然漉きになった。ツリ−ハウスから見た夢創塾景色は最高。知らなかった木の事が分かった。次に来るときは友達と遊びに来たい!一日いても飽きないところ。こんな感想文を、炭で焼いたナスを肴に一杯飲みながら、一枚ごとどんな児童だったかなと思い出しながらじっくり読んだ。元気が蘇って来た1日でした。>>▲このページのトップへ。