Satうどんの大盤振舞サークルの仲間とうどんの会を開きました。以前、ネットで買ったうどん、お店で取扱を止めてしまっていて仕方なく他のお店で買いました。んまぁTOPを見ていただければ判りますが。純生うどんはうまいっすねえ。ダシは、純いりこだしってのがなかなかなくて、仕方なく自分でつくって持っていったんですが、結構美味しくできてよかったぁ。今回は、釜玉もちゃんと調べてから作ったので、タマゴもちゃんとからんだし作ったいりこのダシとも、ついでにフードショウで買った白醤油との相性もんもうばっちりこんでした。