15:57:27これ結構良かった!簡単だったよ。簡単おいしいみんなのレシピが318万品cookpad.com「ふんわり幸せ♡♥♡HBで豆腐の食パン」の作り方。15:58:44どういう食感や風味にしたいかで配合違うしね...。15:58:50>>5ホームベーカリーなら簡単だよ。16:01:52初めのうちは、こんなパンミックスばっかり買ってました。水を牛乳に変えてみたり、レーズンを入れてみたりしてた。16:02:47ホームベーカリーで焼き芋ばかり作ってます。16:06:37主はなにが知りたいの?質問ざっくりしすぎ。簡単おいしいみんなのレシピが318万品cookpad.com「ず~っとふわふわ❂ミルク食パンHB♬♪♫」の作り方。16:14:47張り切ってリッチな配合にしたり、ヘルシーなのを作ろうと全粒粉入れたり、勝手にレーズンやナッツを増量すると、おかしなことになりがちだよ。やってみたいだろうけど、説明書どおりの基本のシンプルな配合が一番です。16:28:26主さんの使っている粉の半量を、ゴールデンヨットにしたら、フワッと高さのあるパンになると思います。16:30:17この本の「シェフのスペシャル食パン」が家族に大好評で、食パンはほぼこのレシピです。16:31:26>>2見てこれ思い出した。16:33:15>>22へー。簡単おいしいみんなのレシピが318万品cookpad.com「HBで❤ふわふわシンプル食パン」の作り方。100人の方に作っていただきました、ありがとう!普段食べているシンプルでふわふわな食パンです。材料:強力粉、薄力粉、スキムミルク..私はいつもこのレシピで作ってるよ。牛乳170g強力粉(春よ恋)250g塩3gはちみつ(or砂糖)18g無塩バター18gドライイースト3g焼き立ても美味しいけど、数時間置いた方が好きな食パン。強力粉は国産の物じゃなければ、牛乳190gで作るといいよ◎お水より牛乳使う方がしっとりふんわりで美味しいよ。16:47:14>>16すみません、訂正します。出先だったのでうろ覚えでした。16:49:26イーストの量はしつかり計量した方がいいよ。0.1まで計れる計りを使うと良い。焼き上がりが全然違ってくる。あと、クックパッドの人気レシピを見ると参考になるよ。16:49:36>>31私は焼き立てだからホームベーカリー派。時間があればホームベーカリーで捏ねて好きな具入れて成型して美味しいパンも出来るし。16:52:02>>31ホームベーカリーより普通に食パン買った方が安いんじゃないかなぁ?やっぱり焼き立てが食べれるからよ!香りも最高。コーンパンとか作ったよ。子供も喜ぶし、香りが最高!低コスト!それが派生して、パン教室→パン屋で働いてます。17:56:10私もシロカ使ってます。説明書通りにすると、時間が経った時にカチカチになってました。今は強力粉の分量を半分に減らして、残りの半量を薄力粉で補うようにしてます。18:36:47>>31食材にこだわったら高くなるよね、でも添加物少なくて、炊きたて、好みにできる(例えばバターたっぷりとか牛乳多めとか)あと、私はパンを作るからホームベーカリーはオススメ。18:40:34焼き色うすいモードか速焼きモードないですか?普通のコース(4時間くらいかかるやつ)だと耳がカチカチになるけど、焼き色うすいモードで焼くと耳が程よくソフトに焼けます。18:52:04糖質制限のため、ふすまパン焼く目的でホームベーカリー買いました。休みの日にまとめて2〜3回焼くんだけど、一度に食べられないからすぐ食べる分以外はスライスして冷凍。冷凍庫を圧迫するから最近あんまり焼かなくなったなぁ。19:22:15ごく基本的なことだけど、出来上がったらさっさと取り出すことも重要と気付いた。19:47:55>>311私は焼きたてのパンが食べたかった2ホームベーカリーを使ってみたかったが理由です。作ったら発酵がイマイチだった。21:26:05>>31確かにスーパーで買った方が安いし早いよ。焼き立てを食べる手作りの味には叶わない。ドライイーストを入れるだけで焼き立てが食べれる。スーパーの安い食パンは工場で安い輸入品を作ったものだから、それなりだよ。子供がいると、すごく喜んで食べてくれる。自分で捏ねて発酵して、作るのはすごく手間だからね。ボタン一つでやってくれるのはありがたいな。21:37:31シロカは普通に食パン作るコースだとこねが足りないってみたので最初にこねのコースちょっとやってから食パンのコースやってる。あと付属のレシピはイマイチってみたからCOOKPADにお世話になってる。乃が美を再現の生食パンのレシピ美味しかった。02:11:48>>50電動のパン切り包丁で切っています。焼きたての割にはきれいにきれるよ。04:26:04>>7これ冷めてもパサつかないし美味しい!夏場なら牛乳75gぐらいにすると程よい固さで形成しやすいからウインナーパンとかアンパンとかの生地にしてる最近気温が下がってきたからもう少し牛乳増やすつもり甘いパンにするなら塩は3gくらいが美味しいホームベーカリーで生地こねるならバターは無しで最初5〜10分くらいこねてリセット。23:53:18>>30強力粉の半分〜3分の一程度だった気がします+0-0コメントを投稿するトピック投稿後30日を過ぎると、コメント投稿ができなくなります。レシピ運営会社お問い合わせよくある。