(ご予約状況によりご希望に添えない場合もございます。(イタリアン)(エリア:札幌)静かな時間と洗練された空間の中、北海道産の四季を彩る野菜をはじめ全国の食材を巧みにアレンジした料理を約200種のワインとともにお楽しみいただけます。)イタリアで2番目に三ツ星の栄誉に輝いたミラノの名店。天才料理人エツィオ・サンティンの繊細ながらも独創的な芸術的料理の数々を堪能できる唯一の海外店です。和の伝統とモダンをさりげなく表現した空間で、季節感あふれる伝統ある和食の世界をご堪能ください。)外側の輪郭だけを残し、プリンのようにぷるんぷるんに仕上げた「魔法のフォアグラ」。フォアグラ初体験の人はもちろん、食べなれていらっしゃる方もぜひ一度ご賞味ください。DNAはそのままに、ユニークで特色ある「医食同源」を基本とした四川料理の世界を表現したお料理をご堪能ください。(フレンチ)(エリア:白金・成城ほか)小さなお子様も含めた家族でシェ松尾のこだわりの味をお気軽にご堪能していただけるレストラン。大小の個室やバンケットも備え、ご家族のお祝い事やパーティーにもご利用いただけます。(フレンチ)(エリア:赤坂)落ち着いた雰囲気を醸し出す空間で、食材へのこだわりはもちろんのこと、バランスや色彩にも手間ひまかけたお料理をお楽しみください。(日本料理)(エリア:桜坂)のれんをくぐるとゆったりとした趣の世界。旬の素材で季節の趣向をあしらう懐石料理は至福の美味。おもてなしの心と美しい夜景が大切なひとときに花を添えます。(ワインレストラン)(エリア:新橋・赤坂周辺)大人の街、赤坂で季節を感じるワインと美食を愉しむレストラン。ソムリエが「高級食材にこだわる料理」と「お客様のシーン」に合ったワイン選びをお手伝いします。)東麻布の閑静な住宅地に佇む店はモダン和風な空間。極上和牛や厳選素材を目の前で焼きあげるシェフの技による匠の味をご賞味ください。本物を知る大人のための極上部位“とび”も味わってみたい逸品です。(イタリアン)(エリア:表参道・渋谷周辺)“エリュシオン”それはギリシャ神話に登場する“地上の楽園”。訪れる方々にくつろぎと親密な時間を演出する心からのおもてなしに満ちたプライベート空間で新鮮な食材を使った正統派イタリアンが楽しめます。(中国料理)(エリア:北浜)中華をベースにフカヒレ・鮑・イセ海老などをお客様のオーダーで調理。鉄板では黒毛和牛やフォアグラなどを演出。高級食材の美味しさをお楽しみください。(ワイン&肉料理)(エリア:西中洲)“大人の隠れ家”的なお店が集まる西中洲。お客様の要望を聞き、柔軟に対応する「オートクチュール・スタイル」が人気のお店。極上のお肉と落ち着いた空間で、特別なお時間をお楽しみください。(フレンチ)(エリア:さいたま)広大な敷地に木々と色とりどりの花が咲き誇るセントパルク教会。葉山牛や地元の新鮮食材を取り入れ、技と工夫をこらした最高の味で、癒しの時間をお過ごしください。)北海の昆布やわかめを食べて育ったその風味は濃厚でコクがある。その風味をそこなうことなく最大限に生かすために、活きあわびのみを使用。メニューも多種多彩ご用意し、四季を通じてあわび料理をお楽しみください。)リゾート感溢れる店内ではゆったりとした時間が流れます。供される12種類のチーズフォンデュをはじめダチョウ肉やジビエ料理もご賞味いただけます。(中国料理)(エリア:横浜中華街)異国情緒あふれる横浜中華街。落ち着いた店内で、熟練した料理人が腕をふるいます。ふかひれ料理から点心、デザートまで、本場中国の味をご堪能ください。)ホテルのメインダイニングとしての格調と現代的なエッセンスを優雅にブレンド。お料理、ワイン、会話と、すべてにご満足いただけるおもてなしで、思い出に残るひとときをお届けします。奥村はおくむらが育んできたフランス懐石と町家の空間を融合させ、本物の文化・祇園の粋な時間を提供します。(イタリアン)(エリア:今出川)イタリア共和国大統領から贈られる”カヴァリエーレ”の勲章を持つオーナーシェフが腕を振るう本場イタリア料理とともに豊富なイタリアワインもお楽しみください。※レストランページとは連動しておりませんのでご了承ください。Fieldplanning。