『お味噌汁の効果♪』がTVで放送されていましたね。今回は、お味噌作り・お味噌の効果のお話を。・使用している材料が分かる。・育てている楽しみがある。・2年3年経るごとに、熟成も増していく為、味の変化が楽しめる。大豆に含まれている、大豆レシチン、大豆ペプチドには、血中コレステロールの上昇を抑制する働きがあります。『お味噌汁ファースト』で生活習慣病予防!!昔ながらがある生活。いつまでも健康に過ごせるように、私たち後世にも伝えていけるように、大切にしていきたいですね。InstagramTOP。