(2人分)ぶり...2切れホールトマト缶...1缶(400g)小松菜...1わ・塩、こしょう、サラダ油ぶりと小松菜のトマト煮の作り方ぶりは2cm幅に切って、塩、こしょう各少々をふる。小松菜は4cm長さに切る。フライパンに油大さじ1を熱して、ぶりを並べる。転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら一度取り出す。続けて小松菜を加えてしんなりするまで炒め、ぶりを戻し入れる。ぶりは初めに焼きつけることで、うまみが閉じ込められるとともに、煮くずれ防止になる。ホールトマトをつぶして缶汁ごと入れ、少しずらしてふたをし、10分ほど煮る。塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。・塩きのこのマリネの作り方しめじは小房に分けて石づきを除く。えのきたけは根元を落とし、長さを半分に切ってほぐす。アルミホイルで包んでフライパンで蒸し焼きにする。2に固形スープの素1/2個分(小さじ1/2)を砕いてかけ、レモン1/2個を薄切り2~3枚を残して汁を絞る。器に盛ってレモンを飾り、万能ねぎの小口切りを散らす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。白菜は葉はざく切りに、軸は1.5cm四方に切る。春菊は葉を摘み、茎は斜め5mm幅に切る。ポリ袋に白菜と春菊の茎、塩小さじ1/2を入れて軽くもみ、約2分おく。水けを軽く絞り、春菊の葉、削りがつおを加えてざっとあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼうを2~3分炒める。焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。彩り野菜のジンジャースープの作り方ピーマン、にんじん、しょうがはせん切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。1~2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、オリーブ油少々を加える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。