想いは全部の作物にあるけんど、個人的な想いが強いのは、土佐ジローやね。大崎さんの生まれや、お家についてお聞きしたいです。生まれはね、土佐山の高川地区。家は、炭焼きなどの山仕事が主で、あとはミョウガや原木椎茸、麦などを作ったり、こんにゃく・豆腐・醤油も自家製で作りよったかな。食べられるかもしれない。小さい頃に、家の庭先に山羊やひつじ、棟続きの建物には牛がいて、その真ん中に、庭を走りゆう鶏がいっぱいおった。卵を産まんなった後も、ゴボウと炒めて肉も食べよった。