代表取締役社長:林田雅彦)は、株式会社曙産業が開発した市販の切り餅を1mmにスライスしたり削って食べられる「モチケズ」と「モチスラ」を2018年9月より販売中です。日本人の食文化に根付く「お餅」。古来より、お餅の原料である稲は平安時代からハレの日の行事には欠かせない縁起物の食材でした。餅は簡便で作りやすく、加工がしやすいことと相まって、地域によって多様な食文化が形成されました。2014年頃からスライス餅の登場で、食べ方やメニューが拡大しました。モチスラは曙産業開発部のミーティング中「お餅を薄く切れる道具があると面白いかな?」という何気ない一言から企画とモデルづくりが始まりました。モチケズは、たこ焼きパーティも何度もしていると次第に飽きてしまい、餅を小さく切って丸く焼いて楽しんでいる方がいる、ということを知ったことから企画とモデルづくりがスタートしました。スナック菓子や鍋料理、麺料理など食べ方に広がりを見せているお餅を今まで以上に楽しんでいただける本シリーズをご紹介します。◎ポイントホルダーはできるだけゆっくりと押しましょう!早く動かすと小さく削げて続けてスライスできなくなります。オーブントースターで焼くと、お煎餅のような味がします。市販のクッキー型や野菜抜き型を使うと、色んな形を楽しむことが出来ます。温かいスープやお鍋に入れる、フライパンで焼いて餅クレープ、乾燥させてから油で揚げて中華せんべいなど、お餅の食べ方が広がります。◎ポイント切り餅1個はおよそ100回転で削れます。手が疲れてしまったら、交代しながら削ると楽しめます。◎アレンジ法モチボールの他、温かいスープやお鍋に入れる、フライパンで焼いて餅クレープ、チーズタッカルビやお好み焼きのトッピングなど、お餅の食べ方が広がります。しての製品の貸出、プレゼント企画につきましても、お気軽にお問い合わせください。プレスリリース記載の情報は発表日現在の情報です。製品の価格、仕様、サービス内容、お問い合わせ先などは予告なく変更される場合がございます。