新橋のつばき庵では、日本酒の新酒が続々入荷しております。新橋のつばき庵では、日本酒の新酒が続々入荷しております。新橋のつばき庵では、日本酒の新酒が続々入荷しております。ブログBlog新橋のつばき庵では、日本酒の新酒が続々入荷しております。新橋店のPR担当です。寒空に星々もいっそう冴え渡った輝きを見せる時期となりましたが、いかがお過ごしですか?さて、冬といえば美味しい日本酒を楽しみにしていらっしゃる方も多いと思います。新橋店では、続々と日本酒の新酒を入荷しております!特に長崎重家酒造の“よこやま”は、写真をご覧いただいてもわかるように長い沈黙の期間を経て、まさに「復活」した日本酒なのです!!そこで今回は、30年ぶりに壱岐でつくられた純米吟醸酒“よこやま”について、詳しくご案内させて頂きたいと思います。壱岐島では約500年前から焼酎づくりが行われていたと言われ、麦焼酎発祥の地とも呼ばれています。長崎県でも有数の平野をもち、米作りが盛んな島では、古くより日本酒も数多く作られていて、小さな島の中には17蔵もの日本酒蔵があったそうです。今ついに日本酒への強い想いが、壱岐島での日本酒造りを復活させたというとても深いストーリーが背景にあります。出来立ての壱岐島の日本酒“よこやま”は、ひと口含めば思わず唸るほどの旨さをご堪能いただけるはずです。横山兄弟の熱い思いが、ようやく形となったこの“よこやま”は、ご宴会でもご提供させていただいております。五島列島・長崎などの希少酒15種と、鮮魚を使用した料理に合う日本酒を厳選してご用意しております。各地の地酒も飲み放題にてご提供しておりますので、日本酒好きの方にもご満足いただける事間違いなしです!地酒は長崎各地の銘酒を純米~純米大吟醸までご用意しております。つばき庵自慢の焼酎ラインナップは15種以上ございます!ご来店の際は色々とお試しいただき、新たなお気に入りを見つけてみて下さいね。新橋から徒歩4分のつばき庵では、様々なシーンにご利用いただける個室席を完備しております。和風の落ち着いた雰囲気のなか、美味しい長崎の郷土料理とお酒をご堪能下さいませ。つばき庵の個室席のご紹介はこちらです。≪スタッフ一同皆さまのお越しをお待ちしております。Reserved.電話で予約Webで予約クーポンアクセス。