Gunjiこんばんは。今日は2月にオープンした友人のお店を紹介します。独立前は駒澤大学のトゥセイグランデでシェフと勤めていた、堤シェフのお店です。駅から歩いて2,3分程度の近い距離です。リ・カーリカは充電という意味だそうです。ご自分のお店に立ち寄り、美味しいお料理を食べながら疲れを癒し、充電して欲しいという願いが込められているとか・・・。スタイルはカジュアルイタリアン。イタリアンバールですね。堤シェフはイタリアンだけでなく、フレンチや和食の経験もあるので、お料理のバリエーションがとにかく多彩。いつも勉強させてもらってます。いつもガン見して・・・)カプレーゼフォアグラの茶碗蒸し魚介の白ワイン蒸しピチ・アリオーネなどなど、とにかく美味い。スタッフさんも含め元気に頑張っている姿をみて、私も元気を頂きました。勉強をして、頑張らねば・・・。ブログ2020.02.15.2月休業日のお知らせこんばんは。しておりましたが、変わらずゆるゆると営業してお2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。