都営三田線の新高島平駅の近くに昔からある両面焼きそば「あぺたいと」に食べに行ってきました。店名の「あぺたいと」(appetite)は「食欲」という意味の英語です。食べてみないと見た目ではわかりませんが、焼けて固い部分もあって、麺がモチモチでおいしいです。本当は生卵をプラスして食べるのがおすすめですが、今日は基本の味を楽しんできました。テーブルに調味料がいろいろあるので、味を変えながら食べられます。白ごま、お酢、こしょう、マヨネーズ、カレーパウダーなど。プラスした生卵をまぜるタイミングや、マヨネーズは全体的に味が変わるので後半がいいと思います。豚肉、もやし、も入っているので、1.5玉の「中」でもかなりの量です。「中」の上には「大」「ビック」「ばくはつ」があります。昔はもっと上があったような気がします。公式ホームページにあるように、ギャル曽根さんなどはものすごい量を食べていたりします。昔はなかったセットメニューがたくさんできていました。サラダセットや生姜焼きセットなど、みんないろんな注文をしていました。夜は飲み屋さんみたいになっているようで、そういったメニューも豊富にありました。建物の外の看板の下を部屋のようにしているのは、団体も入れるようにしたのでしょう。店頭には顔はめパネルがありました。両面焼きそばの写真や店名もパネルに入れたデザインのほうがよかったんじゃないかなぁ。博多豚骨ラーメン「なんでんかんでん」とコラボしたラーメンもメニューにありました。うわさでは、ほぼ「なんでんかんでん」のラーメンのようです。この「あぺたいと」は、実家の近くなので、昔は歩いてときどき食べに行っていました。その頃あぺたいとはこの店舗だけでしたが、気がついたら有名店になり、店舗も増えたのでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト[巣鴨]ファイト餃子が西巣鴨から巣鴨4丁目に移転したので行ってきました。神の国から」がオープンしました。technology.。