栄養のページ栄養のバランス一日に必要な栄養を毎日バランスよく摂り、規則正しい生活を送ることは、健康体をつくり、維持するために欠かせません。食事はするが、栄養の面では、偏りがみられるものです。身体への栄養のバランス、つまり毎日の食事が大変重要です。大事な栄養という面は、偏りがあったり不足したりしていることが多いのです。好みの食事が続いたりすることが多くなっています。コンビニやファミリーレストランなどの外食産業が繁栄しているため、手軽に外食で済ます傾向はますます強くなっています。このような生活では、カロリーオーバーになり、必要な栄養も取れないことが多く、体は、静かなるも悲鳴をあげているかもしれません。実際に体に異常(病気)を感じたときは、もう遅いのです。そこで、毎日の食事はどうなのか、どんな栄養が足りていて、どんな栄養が不足しているのかを見直して、改善していきましょう。徐々に正しい食生活に変えてきましょう。食事への意識を高めていきましょう。生きるために必要な栄養とは生きるために必要な6大栄養素というのがあります。ビタミン、ミネラル、食物繊維です。たんぱく質は、骨、筋肉、血液など体の再生の材料となるものです。体作りにいくらトレーニングをしても、たんぱく質をとらなければ、その効果は期待できません。それどころか、体は衰えていきます。たんぱく質の一日の必要摂取量は、体重1kgにたいし2.2〜2.5gといわれています。これは、意識していないとなかなかとれない量です。一種類ばかりで摂取しようとせず、たんぱく質が多く含まれているいろいろな食品から摂取するのがよいでしょう。炭水化物は、持久力の元になるエネルギー源になるものです。ごはん、パン、バナナなどが代表的な食品でスポーツ選手が試合の数時間前に食べるという話はよく耳にすると思います。脂肪も体を動かすエネルギー源になるもので、チーズなどが代表的な食品です。体内でエネルギー源になるPFCのバランスを見直すことが提言されています。生活習慣病を招くものといわれています。ビタミンは、体の中で行われているさまざまな代謝を助ける、コントロールする力を持っています。それだけでは、働きの効果はないが、他の栄養と一緒になって効力をあげてくるものなのです。体の中の有害な活性酸素を抑え、ストレス解消や抗菌作用ももっています。体作りに大事な栄養です。亜鉛などは、体のコンディション作りに欠かせないものです。生活習慣病予防に重要な働きをするのが食物繊維です。腸の活動を助け、有害なものや余分なものを体の外へ送り出してくれます。必要な栄養を理解したら、摂取の量を考えましょう。溜め込まれていくことになります。摂取カロリーと消費カロリーのバランスをとることが、健康な体につながります。把握し、摂取カロリーを考えていくことか大切です。一日三回の食習慣を是非つけていきましょう。一人暮らしの人に多いのが朝食を抜くことだと思います。夜型の人にとっては、朝の目覚めを少しでも遅らせたい、ぎりぎりまで寝ているために、朝食の時間は、カットする、または、夜遅くに食べ物を摂っているために、胃の辺りがむかむかして食べ物を受け付けないといったところでしょう。食生活の改善第一歩は、この朝食からだといえるでしょう。手間をかけて作ったものでなくても、手軽に摂れる物をとにかく口に入れ、胃腸の活動を促しましょう。続けていくと、習慣になり、その時刻になると食欲がわいてくるようになります。それから徐々に食品の種類を増やしたり、選んだりしていけるでしょう。理想的ですが、現実はなかなか難しいものです。しても外食になる方が多いでしょう。限られた時間に手早く食べられるものと言うと、ファーストフードや丼物になりがちです。これでは、栄養のバランスが偏ってしまいます。そこで、メニューの選び方を工夫しましょう。野菜が取れるものを選ぶように心がけましょう。毎日のことですので、選び方によっては、体に反映されてきます。体に蓄積されるというのは、誰でも知っていることです。夜更かしして、何かつまんでしまう、または、忙しくて夕食の時間が下がってしまい、食事から就寝までの時間が短いということは、よくあることです。その場合は、夕食のとり方に一工夫しましょう。食事のタイミングを考えて見ましょう。芸能人の中に六時以降は何も口にしないという人もいましたが、それは無理としても、就寝まで最低二時間は空けるようにつとめましょう。間食の見直しをしましょう。できれば、間食はしないほうがいいのですが、どうしても絶つことが出来ない人は、少しずつ回数、量を減していきましょう。カロリーが高いので、できれば避けたいものです。肥満への近道になります。一度立ち止まって、小さめのものを買う、こってりしたものは避けるなどの努力をしましょう。お菓子などの栄養成分表を確かめてから買うようにすると、ときには、思いとどまることもできるかもしれません。