私が作った日々の献立をご紹介しています。大1豚の味噌漬けの作り方、こちらのページでご確認ください。ニンニクを足しています。50g(八丁味噌を使っています。1片~作り方~1>フライパンに薄く油を引き、弱火強で両面を焼きます。酒を加え、蓋をして蒸し焼きにします。中まで火が通ったら蓋を取り、バターを溶かし絡めます。2>お肉を休ませている間にご飯をよそい、上に貝割れ大根を散らします。3>適当な大きさに切ったお肉を乗せ、大根おろし・ネギを散らし完成です!豚の味噌漬けのアレンジ丼です♪お肉だけでももちろん美味しい晩御飯になるのですが休日のお昼ごはんなんかに作るとテンションが上がり午後から元気に過ごせる、うちの旦那さまです私はご飯なしで、貝割れ・大根おろし多めで食べることが多いですご飯は雑穀ご飯を使っていますが、白米・玄米でも合います♪お好みのものをお使いください。*紛失したと思った写真のデーターがなぜか復活していました何が起こったんだろう・・。周りを囲むように気持ち悪い暗~い雲が出ていたのでなんとなく撮ってみました。視界の端で「あれ?山が見える。実家から見える山の感じととっても似ていて、本気で騙されました。それにしてもゴミゴミとした町並みですね・・。いえば、ベランダの逆側からはスカイツリーがよく見えます。でっかいので、どこからでも見えますね、あれは。間違いなく電波は届きますランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。(携帯からは対応していないそうです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。