8階催事場にて開催!近年、バレンタインに『自分へのご褒美』としてチョコレートを楽しむ方が増えています。中でもワインやコーヒーのように、カカオ豆の品種や産地など“素材にこだわる”傾向が高まっています。PARTY”を新設します。会場では、『本命への贈り物』として最適な、日本初出店となる「フィリップ・シュロイエン」を初めとする世界8カ国29ブランドのチョコレートと、日本酒や抹茶の和素材を使用したチョコレートなど日本国内36ブランドから特別なチョコレートを品揃えします。当店は、昨年より10ブランド多い過去最多の66ブランドを取り揃えることで、チョコレートにまつわる様々な需要にお応えします。PARTY”を新設ガーナや、エクアドルなど産地にこだわった「タブレットチョコ」を100種類以上ご用意しました。産地によって味が異なるため、複数購入し、食べ比べて楽しむこともできます。843円バルト三国のひとつ、リトアニア・シャウレイにある老舗ブランドのデコレーションタブレットチョコです。ラベンダーを散りばめ、ホワイトチョコでハートを表現するなど、装飾感溢れるチョコは見た目が鮮やかです。476円ドイツのボンにあるビーン・トゥ・バーブランドのミニサイズのタブレットチョコです。カカオの産地は、マダガスカルや、ガーナ、エクアドル、ドミニカの4カ国です。苦味や渋み、酸味など産地ごとのカカオの味を楽しむことができます。1,296円2013年フランスの美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」にて、最高得点を獲得し、ベルギーベストショコラティエにも選ばれたデビッド・マンハウント氏が手がけるチョコです。70%カカオのダークチョコレートはしっかりとしたカカオの風味を感じることができます。1,404円11~12月に収穫されたエクアドル産カカオ豆のみを使用したチョコです。135度で80分間ローストしたカカオ豆をコンチェという機械で20~24時間練り上げ、カカオの味をより引き出しました。<海外ブランド>有名ショコラティエを中心に29ブランドを用意(前年+7ブランド)日本初出店となるベルギーの「フィリップ・シュロイエン」など11ブランドが東武初出店です。チョコレートの製造技術を代々家族から受け継いでいる芸術家フィリップ氏。同氏のチョコは、濃厚なカカオと、甘い果実やバニラ、クリームとの相性が抜群です。9種類の中から好みの6種類を選んで自分だけのショコラセットを作ることができます。2008年、フランスにおける“最高のショコラティエ12人倶楽部”のメンバーに選ばれたユベール・マッス氏。毎年のように「サロン・デュ・ショコラ」で表彰される、パリで著名なショコラティエです。同氏が選んだ上質なカカオと豊かなフレーバーが楽しめるチョコレートの贅沢なアソートです。2003年の「サロン・デュ・ショコラ」にてヤングタレント賞を女性ショコラティエとして初めて受賞したアンヌ-フランソワーズ・ブノワ氏。スペシャリテはキャラメリゼアーモンドを薄く焼いてチョコレートコーティングした、パリで人気のショコラ。フランスのセンスが光るビビッドオレンジの三角形の箱は、グルメでおしゃれな方への贈り物にぴったりです。<国内ブランド>お酒を使った大人チョコや、和素材のチョコなど36ブランドを用意(前年+3ブランド)東武初出店6ブランドや、ショコラマルシェ初出店3ブランドが登場します。チョコレートをカカオ豆から製造する工場を持った吉祥寺のショコラトリー。ショコラティエ自ら買い付けから製造まで携わり、熟練の技が光るショコラです。現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」のワインを使用しています。神楽坂に本店を構える人気の和カフェです。生チョコは神楽坂の石畳をイメージしました。きな粉といった5種の和素材の風味を味わえます。パティシエとして40年以上の経験を持つ三枝俊介氏が作るショコラです。米の華やかな香りと芳醇な味わい、引き締める酸味が一体となった「獺祭磨き二割三分」を使用。獺祭の甘い香りが際立つビタータイプと塩がアクセントとなるミルクタイプのセットです。毎日通いたくなる魅惑のイートインが5ブランドに拡充イートインでは、ソフトクリームとホットチョコレートのスイーツを昨年より3ブランド増やしました。ソフトクリームの品揃えは昨年の2倍の6種類です。540円オーナーシェフである鈴木俊行氏が選りすぐったベルギー産チョコレートを使ったカカオ豊かなホットチョコレートドリンクです。651円イタリアチョコレート界の巨匠、シルヴィオ・ベッソーネ氏が日本のために手がけたソフトジェラートです。濃厚な素材の味と香りを楽しめます。>MuuM編集部の公式アカウントです。エンタメニュースやおすすめ情報・PRなどを執筆しています。この記事をいいね!する世界のカカオ豆を使用したタブレットチョコを100種類以上集積!年に一度のチョコの催事「ショコラマルシェ」2月1日〜この記事をいいね!する登山初心者が燕岳に挑戦!!一泊二日の登山の旅。燕岳に初挑戦!北アルプスの女王「燕岳」の登山体験を紹介します。三社神社の他にも数多くの神社が集まる土地。短い休みでもプラっと行ける陶芸の町、栃木県の益子を旅して来ました。よって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社フィールファインは一切の責任を負いません。S-WORDの脱退を発表。イベント出店者、及びニューヨークウォール街でのPOPUP出店者の募集を開始します!2020.02.12(水)「私らしさを咲かせよう」。編集部MuuM編集部の公式アカウントです。エンタメニュースやおすすめ情報・PRなどを執筆しています。ACCOUNTfacebook「MuuM(ムーム)」のfacebook公式ページです。新着情報やオススメ情報をfacebookでも簡単にチェックすることができます。instagram「MuuM(ムーム)」のinstagram公式ページです。新着情報やオススメ情報を写真で簡単に紹介しています。twitter「MuuM(ムーム)」のtwitter公式ページです。新着情報やオススメ情報をtwitterでも簡単にチェックすることができます。株式会社フィールファインツイートするシェアする一般公開でおすすめ。