美しい村新聞の表紙は取材した村の特産物を題材に、毎回思案を重ねながら「日本で最も美しい村」連合のロゴマークを料理やお菓子で表現している。美しい村をおいしく伝えられるように、実際の味は二の次に「見栄え優先」で仕上げることが多い。直さんに依頼した表紙の料理は、「私は実際に食べて美味しいものがいいから」との信念から作りはじめた。瀬戸内海に浮かぶ愛媛県上島町を特集した新聞の表紙づくりは、直さんの大親友である「まるふ農園」の藤巻さん夫妻のつくる野菜で彩られた。この表紙の仕事を依頼した時に、直さんはハシャイで、イメージが広がりすぎたのか、興奮したメッセージのやり取りになったことがうれしかった。彼女が大好きな「まるふ農園」の野菜と、上島町のひじきやワカメ、でびらなどで表紙のほかに6品のオリジナルメニューができた。直さん、まだ実感はないけど瀬戸内海らしい、穏やかで明るい色合いの「まるふ農園」の野菜が、直さんの生命そのもののような気がして。私の故郷でもある、瀬戸内海を好きになってもらってありがとう。心よりご冥福をお祈りしています。2017年6月22日2017夏号では、赤井川村を特集しました。世界有数のパウダースノーが楽しめる「キロロリゾート」が在ることで有名な赤井川村は、北海道の南西部に位置し、人口は約1,200人の小さな村。札幌からクルマで90分。火山の噴火によって生まれた「カルデラの里」です。村の基幹産業は農業と観光。美しい村」63加盟町村からのお知らせ。タブロイド判24ページ(¥450税込み)。道の駅「あかいがわ」でロードバイクの少年と話した。チームニセコに所属する高校生のO君は華奢な体型で顔立ちから脚から少女のよう。こんなルックスの子がめっぽう強いのがロードレース。「今日は独りで軽めにトレーニング100kmです」。ロードバイクは速いスピードで長い距離を走るので過酷ですが、走り終える頃にはなんでも許せそうな気持ちになります。北海道の春は急加速するように緑が一斉に広がっていくようだ。赤井川村では春の農作業がそのスピードを追いかけるように進んでいるように感じた。人口規模に括られることなく人の暮らしには生き甲斐が必要だから、人口が少ない地域では受け身のままだと辛く感じてしまうのではないかと思う。待っていても楽しさは来ない。思うと自らが率先して楽しむことを、生きることを楽しむことは周囲に良い雰囲気をもたらしてくれることだろうと思う。それはモノづくりにも現れ、受け手にも何かしらの感触を伝えているのだと思う。それは良い循環を生み出し、そこでの暮らしを守ることと、より豊かさを生むことへの力になると感じている。たくさんの人に会って声を聞きながらピントを合わせるだけでも伝わってくる。「美しい」とは様々な末端からも感知されるものだと思う。それを形作ることの面白さと難しさ、摩擦が起きて温かさが帯びていくと考えると、人や地域は接し方ひとつで印象が変化する。取材を経て自分もまた変化していくのを感じている。美しい村連合季刊誌の取材に携わらせて頂いて、まるっと1つの四季を巡りました。赤井川村では緑も生き生きとしてくる5月の上旬に取材に伺いましたが、雪もまだ残る道では今年初のスタックをしました。取材をきっかけに1年を通して様々な美しい村に行かせて頂きましたが、点としてそれぞれの土地の時間が流れ、しかしそれは場所は違えど線として同時に並行して流れているものだと感じました。慌ただしい日常のなか、今まで巡った美しい村のあの方は、今どんな風に過ごしているのだろうと、ふと足を止めて思いを馳せることもあります。これからもたくさんの美しい村に訪れたいと願っています。大きなスイカを輪切りにしたのは初めてで、種の向きをきれいに揃えたりと大変でしたが、いつもと違った切り口が見えて面白い作業でした。スイカの下にはミルクと抹茶ミルクの食べられる皮を合わせてイタリアンカラーで仕上げました。「赤井川村の雪質は世界でもトップクラス。滑りに来る人も国内、海外含めてトップクラスの人が集まる。ここ赤井川村のパウダースノーを楽しむためだけに、世界中のスキーヤーが集まって来る。村の基幹産業は観光と農業。濃厚な味わいのかぼちゃ。柔らかく、甘みとうまみがぎゅっと詰まった百円玉サイズのホワイトアスパラガス。野菜がメイン料理になるとは驚き。阿蘇の雄大な景観を作っているのが、世界一のカルデラと言われる外輪山と、阿蘇五岳と呼ばれる火山たち。そのカルデラ内にある美しい村が高森町。人口は約6,600人。昨年の熊本地震では南阿蘇鉄道が高森町が「日本で最も美しい村」連合に加盟したのは2012年9月。登録されている地域資源は、千年以上の昔から人々による「野焼き」で維持管理されてきた広大な草原。毎分32トンもの水量を湧出する「湧水トンネル」。この祭りは、強い風が吹き抜ける地形の高森町で、260年もの前から、風を鎮め、五穀豊穣を祈る伝統行事。タブロイド判24ページ(¥450税込み)。2017年3月9日Vol.19は熊本県高森町の特集です。高森町は阿蘇のカルデラ内に位置する美しい村です。阿蘇の美しい広大な牧草地帯、町民に愛される阿蘇五岳のひとつギザギザアタマの根子岳、熊本の水源でもある美味しい湧水、それから数多くのパワースポットが在ります。名物料理には味噌田楽がありますが、今回の表紙は大きなマカロンを作りました。マカロンは様々な色やフレーバーで作れるので、春らしい桜色で、美しい高森を表現してみました。高森産の高原野菜やフルーツを練り込んだジャムを挟むと、奥阿蘇の大地の匂いが味わえそうです。深刻な被害を及ぼした。っ暗なトンネルなど美しい風景を存分に体感できる装置が揃っている。高森町は全線復旧に向けて努力を重ねる覚悟だ。高森町は周囲を外輪山に囲まれた、世界一のカルデラの中に位置している美しい村。シルエットが美しい阿蘇五岳と、外輪山の南側の間にある高森町は、南阿蘇の中でも奥座敷といわれるように静かな地域で、自然景観の美しさが自分だけのものに感じられる美しい村です。町のシンボルは阿蘇五岳のひとつ、ギザギザ頭の根子岳。高森の魅力を尋ねると、どの人も「根子岳!」と答えるほどみんなに愛されているこの山は標高1,408メートル。尾根は鋸の刃のように東西に連なり、モリモリと肉感的な山影が特徴です。美しい村新聞編集室では、「日本で最も美しい村」連合新聞を一緒につくってくださる方を募集しています。記者、ライター、校閲、外国語が得意な方、カメラマンの方、美しい村に住んでいる方、美しい村に住んではいないけれど、自分の視点で美しい村のことを伝えたい、村のチャームポイントを紹介したいという方、お気軽に編集室まで連絡ください。「中川村へおいなんよ」新聞が刷り上がりました。中川村は中央アルプスと南アルプスを望む、伊那谷のほぼ真ん中、長野県の南部にある人口5000人ほどの村です。中川村は気候が温暖で、どんな農作物も育ちがいい恵まれた土地のようです。村の分けへだてのない気風は、村外の新しい人や考え方を柔軟に受け入れ、風通しのよい村の空気をつくってきました。この中川村を知っていただくために、移住した7組の物語を取材しました。冬号では、奈良県曽爾村を特集しました。奈良県の東北端に位置し、三重県境に隣接する曽爾(そに)村。曽爾村へのアクセスは近鉄大阪線の名張駅からバスで約45分。「曽爾」とは、石礫の多い土地をいう。その地名の通り、村が近づくと、岩肌あらわな山々が車窓に迫ってきます。曽爾村では鎧岳、兜岳、断崖になった岩が屏風状に続く屏風岩など迫力ある自然景観に圧倒されます。(ぬるべのみやつこ)」という漆生産の拠点が置かれ、漆の原汁を採集して朝廷に納めていた歴史を持つ。タブロイド判24ページ(¥450税込み)です。表紙は白玉粉とお砂糖で、柔らかいおもちを作りました。中にはゆずや豆が入っています。温かみのあるふっくらとした仕上がりになりました。曽爾村の地域資源は、11月から一面がススキに覆われる「曽爾高原」。それから300年の歴史がある「曽爾の獅子舞」。曽爾村に到着した日は、今年初の寒波到来と重なり非常に寒い日でしたが、その冷え込みゆえに剥き出しの岩肌あらわに聳える山々は、一段と「きりっと」美しさを増していました。長野県中川村への移住者向け媒体「中川村へおいなんよ」タブロイド新聞の取材。中川村へ移住した7組の物語。秋号では、静岡県松崎町を取材しました。西伊豆の美しい海と山の景観、そして文化。プロジェクトなどを紹介しています。タブロイド判24ページ(¥600税込み)です。表紙では、色とりどりのレアチーズケーキを作りました。松崎町の花畑、美しい海岸線を飾る花を表現しています。伊豆産の桜葉入りのチーズケーキもあります。混ぜると薄い緑色になり、ほんのり繊細な塩味が桜葉とチーズの相性の良さを感じました。2016年8月3日8月1日から3日にかけて静岡県松崎町の取材を行いました。ドラマ版「世界の中心で、愛をさけぶ」のロケ地にもなった松崎町は、西伊豆に位置し海と海岸線がとても美しい「日本で最も美しい村」です。町中に残る風情あふれる「なまこ壁」の建造物、山の斜面に段々に広がる「石部の棚田」、国内の約7割のシェアを誇る「塩漬けの桜葉」、この3つが地域資源として登録されています。夏号の特集は山形県飯豊(いいで)町。さくらんぼやビワなど旬の果物を入れた錦玉かんを作りました。錦玉かんの材料は寒天、砂糖、水、と、とてもシンプル。寒天は海草から作られているので、カロリー0で食物繊維が豊富なヘルシー食材。夏のデザートにおすすめです。2016年5月28日MUJIBOOKS恵比寿店に続き、5月28日に仙台ロフト店のオープンが決定しました。季刊誌の取扱いもおこなわれます。2016年5月3日5月1日から3日にかけて山形県飯豊町の取材を行いました。英国の女性旅行家イザベラ・バードが「日本奥地紀行」の中で「東洋のアルカディア」と記した飯豊の地です。農家民宿のお母さんたちは「ここは本当に美しい」「ここに住むことができて本当に幸せ」と何度も口にします。2016年4月24日チェコスロバキア(当時)の首都プラハで七夕の日に生まれたイエルカさん。AMU(プラハ芸術大学)で舞台芸術と絵画を学び、南フランスのAix-en-Provence(エクス・アン・プロバンス)大学で修士課程を卒業。カリフォルニアサンタクルーズ大学で草木染め、手紡ぎ、織りを教える。美しい山あいの谷の本棟古民家を改装し、妻の悦子さんと器、陶芸、薪ストーブのデザイン、敷物づくりをおこなっている。自分の手でつくる喜び。イエルカさんを訪ねてみてください。愛情いっぱいの笑顔と大きな手で誰もが包まれますよ。コラボレーションにより、飯豊の特産物の販売と特産物を用いてのダイニング、日本酒を提供しています。http://iide-kouenji.com/次号は山形県飯豊町の特集です。2016年3月28日2千メートル級の峰々が連なる飯豊連峰は東北アルプスの異名をもち、手つかずの自然に溢れています。飯豊連峰の山々から流れる清らかな水は、大地を潤し肥沃な稲作地帯を形成、美しい田園散居集落の景観は、訪れる人々を魅了しています。春号では、星野村(福岡県)を特集しています。急斜面に沿って精巧につくられた石積みの棚田は、天空に延びる巨大な山城を連想させる。星野ブランドのナンバーワンは、高級茶「玉露」で知られる「星野茶」。2016年2月2日2月の星野村は最も冷え込む時。この冷え込みがおいしい農作物、お茶づくりに欠かせないとのこと。寒い!ほしのほしやさい研究会では暖かい「ぜんざい」をごちそうになりました。「日本で最も美しい村」連合フェスティバル2014inきたしおばら。小さな村の自立と再生可能エネルギー開発について学習の時間がありました。桧原湖底には桧原村が眠っています。秋号では、長野県大鹿村を取材しました。大鹿村は南アルプスの麓にあり、四方八方を急峻な山々が取り囲む。村の総面積の97%が山林で、自然という存在の大きさが際立つ村です。九州のほぼ中央、阿蘇北外輪の一角に私の住む「阿蘇小国郷」はあります。標高は400〜700メートルあり筑後川の最上流地帯で広大な草原、森林、そして清らかな水に恵まれた「きよらの里」です。黒川温泉を始め、いたるところから温泉が湧き出す「出湯の里」でもあります。パン工房、瞑想ハウス、宿泊所、「カフェ果林」があります。私はこの空間を「癒しの場」として創造していきたいと思っています。「新しい田舎」への挑戦でもあります。夏号では、長野県中川村を取材しました。雄大な山々に囲まれた人口5,100人ほどの村。名だたる観光資源もない清閑な山あいの村に、豊かな感性を持つ人たちが次々と移り住んでいます。タブロイド判28ページ(¥450税込み)です。春号では、福島県飯舘村を取材しました。事故による放射能漏れによって、全村避難を余儀なくされている飯舘村。村の先鋭的な取り組みのひとつに1989年に始まった「若妻の翼」がありました。タブロイド判24ページ(¥450税込み)です。早春号では、「日本で最も美しい村」連合54カ所を巡る「最も美しい村すごろく」を作りました。各町村の名物はドットアイコンとなっています。タブロイド判24ページ(¥300税込み)です。2014』ブック・エディトリアル部門への掲載。6-8月の東京ミッドタウン・デザインハブ企画展「日本のグラフィックデザイン2014」等、JAGDAの企画する展覧会において、展示使用およびカタログ等への掲載。福島市内は今年初めての雪です。今回の秋号では、秋田県東成瀬村を取材しました。村には小学校、中学校がひとつづつ。そこに国内外から教育事情を学びに視察が絶えないのです。タブロイド判24ページ(¥300税込み)です。「おはようございます!」海士町の朝、ジョギング中の私にテニス部の女子中学生たちが次々と、元気な声を残して自転車で走り去っていきました。爽やかな島の風は、そのようにつくられていました。カメラマン田村寛維さん。田村さんのブログを見ると、都会に住む私たちが憧れるような毎日の生活が、一枚の写真とともに綴られています。リリカルな田村さんの写真と人柄が好きです。サイクリングに最適なコースです。栗駒国定公園のパノラマビューを楽しみながら栗駒峠(標高1,126メートル)までの登坂。素晴らしい眺めの栗駒山荘の温泉に浸かるのです。天気のよい日には、露天風呂から天の川が眺められるそうです。京都新聞で美しい村新聞を取り上げていただきました。「新聞が売れない時代に、なぜ新聞という形態で発行しようと思ったのか?」というご質問には、「新聞のざらざらっとした質感が魅力的だったから」とお答えしました。