健康・ダイエット切り干しダイコンのピリ辛サラダTweetチェック今週は、暑い夏におすすめのピリッと辛いサラダをご紹介します。使用するメインの野菜は乾物の「切り干しダイコン」。水に戻してそのままあえるとコリコリとした食感が楽しめます。栄養価も高く、特に代謝に必要なビタミンB群が豊富です。骨や歯を作るもととなるカルシウムやマグネシウム、貧血予防に欠かせない鉄分も含んでいます。今回は、ナンプラーを使ってタイ風な味にしましたが、お手元にない場合はおしょうゆで代用してみてください。ほどよい辛みが食欲を誘います。切り干しダイコンを水で戻す。ニンジンは千切りに、ミニトマトは四つに切る。インゲンはゆでて3cmの長さに切る。厚手のビニール袋にピーナツと干しエビを入れて、たたいて砕き、(A)の材料を加える。(2)に(1)を加えて、味をなじませる。楽しくなるレシピ作りを心がけている。料理教室「オレンジキッチン」主宰。記載されている記号等から探す事が出来ます。宿便4キロ消える「個性ではない。【PR情報】50歳、独り者女性。不眠症が長く、最近孤独で眠れません。寝返りを打っていました。「旬の食材クイズ」は、季節の食材をお題にした3択クイズです。2月19日正午まで子育て応援団ヨミドクターでは、広島テレビを始めとするテレビ局が全国展開しているサイト「子育て応援団」と協力体制を組んでいます。特定商取引法に基づく表示お問い合わせ見出し、記事、写真の無断転載を禁じます。