スコーンドルフィン自分自身を紐解く時間!ボイジャータロットを知る時間!自分のことををもっと知りたい、明らかにしたい。ボイジャータロットを知りたい、体験したい。茨城県水戸市で、スコーンとバナナブレットの専門店を経営。20代にカナダで暮らしていた時、バナナブレットと衝撃の出会い。スコーンをBBC放送のカントリーケーキを教えるキャロン・クーパー女史、ロンドンのお菓子研究家キャロライン・ホープ女史に学ぶ。