(新しいウィンドウで開きます)「麻布長江」田村シェフの繊細中華レシピ本でもお世話になった田村シェフのお店に、年末家族でランチにお邪魔してきました。開催されていた義父の写真展を鑑賞した帰り、中華街で3世代ランチ。中華街のランチ、どこにしようか迷いますが、食べたいものを明確に選ぶのが吉。横浜中華街や目黒の名店などを経て、渋谷の自然派チャイニーズ「月世界」でシェフを務めた進藤シェフが2016年4月にオープン。プリュス」フレンチのパン2020/01/30「井泉本店」老舗の味をテイクアウト。プリュス」フレンチのパン「井泉本店」老舗の味をテイクアウト。RSSWordPress.orgprofile料理専門誌を中心に、雑誌・WEB等で執筆中★allaboutでの執筆はコチラお仕事の依頼は、facebookまたは上記から経由できますcontactprofileworkフードライターrieの食日記2nd20代で独立して10余年。