冬本番こんにちは、芽衣子です。冬本番ですね(^^)私は四季の中で冬が一番好きです。美味しいものが沢山あるからです(笑)もちろん、雪も大好きだし、スキーや温泉も魅力的ですが・・・。「たらふく」という河豚専門店に、最近行きました。噂に聞いていただけあって、納得の味とお値段で、大満足でした。機会があれば、ぜひ行ってみて下さいね。冬は空気が澄んで、夜景が綺麗な季節ですね。この間久しぶりに、神戸の夜景を見に行きました。時がたつのを忘れてしまうようでした。そんな、神戸の街は、とてもオリエンタルで人種と文化の坩堝です。美味しいお店も沢山あります。上海料理店にいきました。私のお気に入りは、海老料理です。このお店のメニューは豊富で、点心類もとても美味しいのですが、なんと言っても、海老マヨに海老チリが最高です。頂くとまた、お料理の味もひとしおです。その国の料理には、その国のお酒。美味しくて、贅沢な食の仕方だと思います。CoQ10CoQ10最近、私はこのCoQ10にすっかりはまっています。きっかけは、友人が飲んでいたのを分けてもらい、よく分からないけれど、飲み始めました。内容成分を調べはじめました。CoQ10って何?と思い、パソコンのキーをカチカチ。出てくる、出てくる、ものすごい量の情報が。CoQ10とは、もともと人間の体内ぶ存在し、エネルギー生産に必須の成分なのですが、その量は20歳をピークに減少してしまいます。40歳を過ぎると不足しがちで、しかも普通の食事からは、ほとんど摂取する事ができません。足や顔のむくみが気になったり、顔色が悪いと言われる人は、ぜひとりたい元気の源といえます。ジョギングやウオーキング、ストレッチにダンベルを頑張ってもなかなか結果がでないとう人にもお進めです。疲れにくい体と痩せやすい体作りには、欠かせない成分なのです。肌の内側から、シワやシミを改善する美肌サプリとしても注目されています。体は軽く以前はバスで行っていた場所まで歩くようになりました。増えることもない状態です。これからも、CoQ10を飲み続け、情報も追い続けたいと思います。次回は、CoQ10はアミノ酸と併用すると更にダイエット効果が期待できるという嬉しいお話をアップします。心と体に優しいレシピ冬本番、心と体に優しいレシピ〜ぽかぽか鍋で身も心もあったまろう〜今回の優しいレシピは、毎日寒い日が続くので、ぽかぽか鍋です。お鍋って、食べすぎさえ押さえればとても、ヘルシ〜なメニューですよね(^^)野菜と魚、お肉が一度に余すとこなく頂ける。素敵だと思います(^^)今回は、カプサイシンで脂肪燃焼を目指そう〜坦々鍋です。1豚ミンチに、塩少々を振り粘りがでるまで揉み解す。加え、手でよく混ぜ合わす。2野菜類は、鍋をする要領で一口大に切り込んでおく。3ニンニクは、一片はみじん切りに、もう一片は皮をむき、包丁の枝で潰しておく。香りがたち始めたら豆板醤を入れ軽く炒め合わせ、その中に水と鶏がらスープをいれる。みりんで味を付けて、ニンニクをいれる。一度、中火にして煮立ったら、ゴマ油を入れて火からおろす。65のスープを土鍋に移し、煮立ってきたら1の豚ミンチをスプーンで丸めながら入れていく。最後にニラを入れて出来上がり。8鍋の最後はぜひ、ラーメンを入れてみて。具に鱈や牡蠣などの魚介類を入れてです。不思議な美味しさです。燃焼の助けをしてくれるのは有名です。本気で熱燗やお鍋の季節到来ですね。ダイエットも、料理も楽しくなくては、長続きしません。美味しく楽しく、そして美しくを目指して、明日もまた頑張りましょう^〜〜次回は、CoQ10を引き続きレポートします。野菜タップリキーマカレーです。無断で転載、引用することを固く禁じます。