作り方ばれいしょは皮をむき,2~3mmの厚さに薄切りし,水にさらした後、水気をよく切っておく。タマネギは薄切り,ベーコンは細切りにする。焼き皿にバターを薄く塗り,ばれいしょ,タマネギ,ベーコンの順に重ねていく。軽く塩こしょうをふり,ラップをかけて電子レンジ(500w)で5分加熱する。(様子をみて,火が通るまで加熱)4のラップを外し,チーズを散らして,オーブンかオーブントースターで10分焼く。焦げ目がつくまで焼き,仕上げにパセリのみじん切りを散らす。イベント情報スタッフからのお知らせかごしまの食ウェブカタログお好みのキーワードを入力後、検索ボタンをクリックしてください。