動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。プレーンクッキーの周りにグラニュー糖をつけて焼くだけの簡単レシピですが、しゃりしゃりとした食感がポイントとなり、おいしく仕上がります。クッキー生地にココアや抹茶を混ぜたり、刻んだチョコを入れても、おいしくお作りいただけますよ。無塩バターは、室温に戻しておきます。オーブンは生地を冷蔵庫から出すタイミングで160度に予熱しておきます。ボウルに無塩バターを入れ、ホイッパーでクリーム状に練ります。グラニュー糖を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えさらに混ぜ合わせます。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。ひとまとめにしたら、棒状に伸ばします。グラニュー糖の上で転がし、生地の周りにしっかりと付けたら、冷蔵庫で30分以上寝かせます。4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せます。160°Cのオーブンで15分焼いて完成です。料理のコツ・ポイント無塩バターは、クリーム状に練りやすくするために、必ず室温に戻しておいてください。無塩バターに卵を加える際は、数回に分けて入れることで分離するのを防ぐことができます。バターは無塩バターでなくてもお作りいただけますが、風味が変わります。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。