17:09:25お正月のお祝いの気分にあうように、サーモンのピンクとタラの白を交互に重ねてみたの。名付けて“サーモンとタラの重ね焼き♪”ザ・プレミアム・モルツ2017干支デザイン缶の華やかな雰囲気に合わせたいなあと思ったの。一口飲むと、本当にフルーツのような香りが広がるの。苦みが少なくてね、鼻に抜けた余韻がほのかに甘いのよ~♪SUNTORYさまとレシピブログさまの企画に参加させていただいています。香るエール..爽やかな香り&フルーティーな味わい缶の真ん中には2017年の干支、鶏(酉)。松竹梅をあしらった富士山と日の出のイラスト。お正月を楽しむ、今だけのプレミアム・モルツです。・ミニトマト2個・ブロッコリースプラウト少々1サーモンとタラの身をそぎ切りにし、交互に重ね酒を振りかけます。2これを耐熱容器に並べ、ラップをしてレンジ600wで2分加熱します。3さらに両面焼きの魚焼きグリルで2分程度過熱し焦げ目をつけます。4ほうれん草をバターソテーして味を調え、お皿に盛りつけます。5その上に3をのせ、上からオリーブオイルを回しかけます。6周りにミニトマトとブロッコリースプラウトを散らします。魚の上にトッピングしたのは“ゆずの皮”(分量外)、良い香り。干支のデザイン缶、新年を迎える思いが盛り上がります。彩り綺麗で、ビールがすすむね~美味しそうです♪パンの上に乗っけて、おいるたっぷりで頂きたいわ(^^想像するとたまらんよ(笑)下にほうれん草を敷かれたのが、またナイスです!クリスマスカラーだね(^^私もモニター頂いてるので、何か考えないと(^^;全く思いつかない・・(^^;今日は暖かい1日でした(^^毎日こうだと嬉しいけどね(^^いつも有難う~感謝でいっぱい。風邪ひかれませんように。こんばんは(^^♪このデザイン缶をいただいて、いよいよお正月が近いんだあと実感したよ~♪おめでたい..から思い浮かべたのは「赤と白」。単純でしょ~(*'▽')もうひとひねりしたかったのだけど、思いつかなくて。misyaさんもモニターなのね、どんなレシピか楽しみだなあ。陶芸の窯、生徒さんのがほとんどなの。再来週が今年度の最終の教室で、ケーキをいただきながらそれぞれの作品の鑑賞会をするのよ。こちらも今日は暖かい一日だったよ(^.^)明日からはまた寒くなりそうだけど雪がないのがうれしい。こんばんは(^^♪そうですね、お正月のデザイン缶は気分的には早いような気もしますね。モニターなので早いうちからの周知が目的かと。秋の味わいビールも各社から出ていますね。わたしは、クリアアサヒ“初摘みの贅沢”を買ってきました。(仲良しのブロガーさんが飲んでらしたので(^.^))紅白の魚を組み合わせ、おめでたい雰囲気を出してみました。こちらで柑橘系は採れないので、いただくとうれしくて、どのお料理にも使っているんですよ。【】こんばんは~干支のビール富士山に日の出に梅の花お正月には気分盛り上がるね~サーモンとタラ紅白の魚がおめでたい気分ですね。こんばんは(^^♪このお正月のデザイン缶が届いて一気に気分が高まりました(^.^)あ、その前にお掃除しなないといけないなあ。この色合い、どうみてもクリスマスカラーだね。今朝からとんでもない大荒れ。こんな日に限って出掛ける用があってね大変だったよ。satorisuさんも気を付けてね。お正月を祝うお料理ということでピンクと白の魚を組み合わせてみました。エールビールのフルーティな香りとよく合いました。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。