更新0シェア0ツイート最近、スーパーにも無添加と書かれた商品が多くなりましたよね。わが子の身体を考えて、なるべく添加物を避けたいけれど、無添加の商品であれば添加物を心配しなくてよいのでしょうか?今回は無添加表示や添加物についての実情や、スーパーで手軽に買える添加物が少ないおやつ、簡単にできる手作りおやつをご紹介します。朝ごはんにもぴったり「パンケーキ」まとめ無添加にこだわる前に知っておきたいこと「無添加」の定義について知ろう「無添加」表示に対して、国で決められたルールはありません。その商品を製造するときは添加物を使っていなくても、原材料を加工する際に添加物が使われている場合があります。パンを製造するときに添加物を使っていなくても、原材料のマーガリンに添加物を使っている可能性もあるということです。一部の添加物が無添加という表示もよく見かけますよね。「保存料無添加」では、保存料以外の添加物は使っていることがありますし、保存料と定められないほかの添加物を使って保存効果を高めていることもあるのです。「無添加」の定義が明確でない現在、私たちが添加物について知り、商品の安全性を見極めることが大切かもしれませんね。添加物すべてが危険という訳ではないハムに使われる亜硝酸塩、ダイエット食品やガムに含まれる、アスパルテームやアセスルファムKといった合成甘味料など、国が認めていても危険性を指摘されている添加物もあります。一方で細菌の繁殖を防ぎ食中毒の予防に役立つという側面もあるのです。添加物がなければ腐りやすく、工場から食卓まで安全な品質を保てない食品もあります。一切の加工食品を使わず、生の野菜や肉を調理して食事を作れば、もしかしたら添加物は不要かもしれませんが、大変ですよね。添加物によって、加工食品で安価で簡単に食事を摂れるのも事実です。豆腐を固めるためのにがりや梅干を赤く色づけする赤しそ色素なども添加物です。添加物すべてが危険で避けなければならないというわけではないのです。厚生労働省が2016年に、スーパーなどの食品の中から保存料と着色料の量を調べ、一人当たりの一日の食事量と比べる調査を行いました。その結果、一生食べ続けても影響がない一日の許容摂取量の1/100以下だったそうです。1950年代後半から1970年代にかけて添加物で死亡事故などが起こり「添加物は危険」というイメージは消えていません。現在では健康被害のある添加物は禁止され、使用が認められたものも毎日食べても安全な量しか使えないようになっています。安全に流通させたり、むだな廃棄を防いだりするためにも上手に添加物を取り入れることも必要です。小さな子に添加物を極力控える気持ちは大切ですが、国内の食品を過剰に危険視する必要はないといえるでしょう。添加物を控えたいのであれば、一から手作りするのがよいですが、忙しい毎日の中でいつも手作りするのは、現実的でないかもしれませんよね。売っているお菓子の原材料を見れば、だいたいは添加物名が表示してあります。入っておらず、卵だけで固めているので柔らかくて小さい子も食べやすそうですね。無添加の商品は高めのものが多いですが、このプリンは100円ほどで売っていますよ。小さな頃からシンプルな材料の自然な香りや味に親しむと、添加物により強めに味付けされたものと、そうでないものが区別が付くようになるかもしれませんね。ロングセラー商品「岩塚のお子様せんべい」この「お子様せんべい」は50年以上続くロングセラー商品なので、ママも小さい頃食べた懐かしい味かもしれませんね。原材料はうるち米、米粉、でん粉、砂糖、食塩のみで、100%国産米を使用しています。厚生労働省は1歳未満の赤ちゃんの食品には、放射性物質の新基準を設けていますが、このおせんべいはその基準を満たしていますので、より安心です。お米の自然の甘味が生きているので小さな子にもやさしい味ですし、噛まなくても口の中で溶ける柔らかい食感なので、最初にあげるおやつとして最適かもしれません。あげるときは必ず飲み込めているかママが見守るようにしましょう。商品の裏に、27種類のアレルギー物質についても明記されているので確認ができるのもよいですね。/バニラ香料、(一部に乳成分・卵を含む)とシンプルな原料で作られています。アイスには通常、乳化剤や安定剤が入っているものが多いですしかし、ハーゲンダッツではキッチンフレンドリーを基本にしています。家庭の台所にあるもので作り、素材のおいしさを活かすというコンセプトがあるのです。アイスの主原料のミルクにこだわるメーカーは多いですが、ハーゲンダッツは乳牛が育つ牧草の土作りや一頭ずつ体調に合わせた餌の調整まで行っています。価格は高いですが、ミニカップも販売されています。子どもがお腹を冷やさない少量をいただくのによいかもしれませんね。根菜を使って、スナック菓子風のおやつを手作りしてみましょう。以下に作り方をご紹介します。【作り方】1.ごぼうは細長く、その他の野菜は薄くスライスする。2.れんこんとごぼうは酢水に浸けてあくを抜く。3.野菜はキッチンペーパーなどでていねいに水気をふき取る。4.揚げ油がぬるいうちに野菜を入れ、弱火(170°Cくらい)のまま、じっくり揚げる。5.カリッとしたら油を切って、塩をふる。揚げ始めはふにゃっとしています。ときどきひっくり返し、少し茶色がかり菜箸で触ると固くカリッとするまで待つのがコツですよ。子どもへの適切な愛情の伝え方とは!日ごろの対応に気をつけよう赤ちゃんを卒業すると、成長とともに子どもを叱ることが増えていきますよね。WEB編集部カミカミ期の手づかみ食べのメリットは?食べやすいレシピとポイント離乳食が進むとだんだん大人の食事に近づいていきます。そのころになって気になるのが、子どもの手づかみ食べですね。赤ちゃんの寝かしつけはいつから?寝ないときのコツや対処方法を紹介1日のなかでも眠る時間の多い赤ちゃんですが、なぜか夜中になると寝てくれないこともありますね。赤ちゃんを床に寝かせるメリットとは?床掃除をして環境を整えよう赤ちゃんを床に寝かせたいけど「人が歩く床はちょっと...」と思う方も多いと思います。青い空にフワフワ飛んでゆくシャボン玉を見ていると、まるで自分が空を飛んでいるようで、空想が膨らみます。今年の夏も暑かったですね。小さい子どもが家にいるとエアコンを付けっぱなしにしていた家庭も多かったのでは?でも、そこで気になるのが光熱費。真悠ファイナンシャル・ジャパンのセミナーを活用し、お金のことを詳しく学ぼう日々の慌ただしい子育て。お金のことを考えたいけれど、実際にどうしたらよいのか悩みますよね。一生で一度の大きな買い物のマイホーム。「3歳なのに言葉が出ない」など子どもの発達遅れに不安を感じるママは多いと思います。言葉や行動を他の子と比べて落ち込んでいませんか?そんな時はプロ...PRコティマム「夢をかたちに」する家づくりのプロフェッショナル。ホロスホームで叶える快適空間!今回は、理想の家を思い描いている皆さんに、永く・快適に・安心して住める家づくりを心掛け、多くの新築注文住宅を手掛けてきたホロスホームをご紹介します。コラム入園前の子どもにもわかりやすい!可愛いモチーフ入りネームタグMAKAプレママ必見!ズボラでも続く自作マタニティノートをご紹介tamiyan0〜1歳の手足を使った感触遊び。ナスを使った夏ごはん。09:00子どもが3歳になったら仕事したい。連載記事teo'sコラムお知らせ。