広島は比較的夜が早いエリアが多いが、この店のある薬研堀や流川一帯は、朝まで営業している店も多く、旅の〆に楽しい店が多い。多くの居酒屋やバー、スナックが軒を連ねるこの一角の中でも特に人気なのが、この『牡蠣ひよっこ商店』。牡蠣フライは1粒99円。驚きの価格破壊である。100分間(ラストオーダーは90分)の牡蠣料理食べ放題は1,980円(税別、サービス料100円)は、選べる品数が驚きの量なので、ぜひお店で体験していただきたい店に入ると目に飛び込んでくる「殻付き焼き牡蠣一つ98円」の品書き。それだけでも驚くが、あらゆる牡蠣料理がリーズナブルにいただけるというから、大人気なのもうなずける。薬研堀と胡町の2店舗からなるが、とくにこの薬研堀店は夕方18時から朝7時までオープンという長時間営業で、観光客から地元の飲食店関係者まで幅広く愛されている店である。牡蠣の揚げ出し天ぷらは550円。した味付けのだしで意外な美味しさ牡蠣は広島の江田島・能美産を大量に購入することでリーズナブルな価格を実現した。牡蠣料理は常時20種類以上が用意され、90分間の食べ放題1,980円というのも驚くばかり。牡蠣好きにはたまらない店といえるだろう。牡蠣だけでなく鮮魚も新鮮でリーズナブル。広島市卸売市場の免許を取得しており、社長自ら市場まで足を運んで仕入れているから実現できるのだという。記事の続きや限定特典(対象店のみ)は、ぐるなび会員登録/ログイン(無料)、およびおとなび会員(無料)とのID連携(無料)をするとご覧いただけます。ぐるなび会員登録/ログイン(無料)するID連携とは、「おとなび」会員IDと、「ぐるなび」会員IDを連携することをいいます。通信費用は別途発生いたします。