更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(2人分)作りかた(調理時間:約20分)完成です!おわりにそら豆を油で揚げ、塩をふって食べる自然なおやつを紹介させていただきます。アルコールのおつまみにも、ついつい手が出る一品です。今回はひとふくろ(500グラム入り)を使用しました。作りかた(調理時間:約20分)STEP1:そら豆の下処理をする画像のように、左から順番に手作業で豆を取り出します。1.原型です2.ヘタのほうを丸みのある方に折ります3.開きます4.豆をとりだしますSTEP2:切込みを入れる包丁で切込みを入れます。切込みを入れ忘れると、油の中で跳ねて大変危険です!STEP3:揚げる170度~180度に熱した油で、カラッとなるまで約7~8分揚げます。油の泡が減って音も静かになった頃、水分も飛ばされて丁度良い加減です。完成です!揚がったフライビーンズに塩を適量ふりかけて出来上がりです。おわりにそら豆の皮には、多くの食物繊維が含まれていますので、皮ごと食べてくださいね。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。