15:16:00贈り物をいただきました。今はちょっとブログをお休みしている“キムチ親爺”さんからです。お仕事の関係で平飼いの自然卵がたくさん手元にあるということでわたしのことを思い出して送ってくださったんです。元気が出なくて..心が硬くなっていた時だったの。優しい風がふわりと吹いて明るい場所に出られた..幸せの卵。赤エビフライオムライス前から気になっていたオムライスがあるの。詳細は→こちらから☆ほんとはココに食べに行きたいケド..ちょっと遠い(-_-;)だったら、作るしか無いっしょ!純国産鶏「もみじ」の赤玉と手前にある小さな卵は白色の烏骨鶏卵。オムライスには「もみじ」の卵を使いました。上からかけたトマトソース(お試しなので..1人分。)・加熱用の中玉トマトを細かく切って炒め、ケチャップ大さじ1、カルダモン少々と塩コショウで味を整えました。(缶詰のカットトマトでも良いです。)赤エビフライー手に入りやすい赤エビを使いました。・頭部と尾の一節を残して皮をむき、塩コショウをします。・あとはフライを作る要領..竹串を指して揚げると丸まりません。本物はチキンライスのオムライスの上にデミグラスソースの組み合わせ。わたしは、カレーピラフのオムライスにトマトソースをかけてみたの。カレーピラフの量は具材も含めて120グラム。ボリュームたっぷりのランチになりました\(^o^)/この卵、濃い味がするのに口あたりはとってもまろやか。体の中に溶け込んでいくような感覚です。「しょう油はごく少量で味わってみて。“ちょいかけスプレー”を2プッシュ。....「甘い」..。【海老フライオムライス】わあ~採用有り難うございます。本物は30センチオーバーの車海老なので、ご飯少なめで作ってもらいましたが、はるさんのなら問題なく完食ですね。もみじの卵も旨そうです。昔はどこの農家も飼っていたのになあ。平飼いの卵..なかなかいただくことがないの。ほんとうに嬉しい贈り物で元気が出ました。このレシピ、見た瞬間から胸キュン。本当は食べに行きたいけどちょっと遠くて..(-_-;)それならって自分で作ってみた~~♪ちょっと見、豪華!?おなじみの1尾40円のアルゼンチン赤エビなの(^^)とろとろの卵、本当に優しい味で癒されました。いつの日かナイフを入れたらトロ~んのオムレツを焼いてみたいな。人柄..とんでも無い、これは世を欺く仮の姿。(ウププ)人に厳しく自分に甘いんだってば。こんばんは(^^♪どうしても、どーしてもあのオムライスが気になって~(^^)実は夢にまで出てきたのよ。お手軽にアルゼンチン赤エビ。このエビ、頭がでかくてビジュアル的には良いなあと思って。ご飯の量を控えたのに結構なボリューム。美味しくいただきました。旧真駒内スキー場を過ぎて空沼に向かう道、赤っぽい鶏が放し飼いになってるのを見ました。【】こんばんは~エビフライにオムライス両方一度に食べられる嬉しい1品トロリとした卵とトマトの赤がたまらなくいい感じこのエビどんな風に入っているのかとちょっと不思議でしたが、こういう仕掛けだったのですね。頭が豪華さを感じさせてくれます生卵の写真ってとっても難しいと思うのですが、プルンとおいしそうに撮れてますね。かけスプレーって出てるんですね。こんばんは(^^♪うふふ。世の中、魅力的なお料理を生み出す方がたくさんいるんだなあと感動しました。はい、これが先日の茄子の箸置きです。控えめに形を模してみました。こんばんは(^^♪エビフライにオムライス..嬉しくなちゃう~♪こんな魅力的なレストラン、素敵だよね(^^)とろとろの卵とトマトソースが絶妙なの。女子はみんな好きな味だと思うな。卵かけご飯..プルンと見えるのは..もしかしたら窓の光が写り込んでるから!?少女マンガの瞳キラキラと同じかも(^^)ちょい掛けスプレー、香りが立つので減塩効果もあるみたい。焼き野菜にもシュッとするだけでまんべんなく味がつくので便利なの。【】はるさん、こんにちは~「幸せの黄色い卵」ですね♪(舞台も同じだし)エビフライ+カレーピラフオムレツ+トマトソース☆なんて贅沢なオムライスなのでしょう~これは「作ってもらいたい料理」(自分では面倒なので絶対に作らないと思うから)NO1です♪トロトロ卵とオムライス、絶品だろうな。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。