17:48イタリアで料理にまつわるスキャンダルが巻き起こった。事はボローニャ市長が「スパゲッティ・ボロネーゼ」に対する批判的な対場を表明し、この料理がボローニャ発案ではないことを公にしたことから始まった。スプートニク日本ボローニャのビルジーノ・メローラ市長は、「ボローニャ発祥の料理は、タリアテッレやトルテリーニ、ラザニアであることをむしろ知ってほしい」と語った。実は、1982年にイタリア料理アカデミーは、公式に「ラグー・ボロネーゼ」と名づけられた料理を登録しており、それは伝統的にタリアテッレにソースがかかった料理で、スパゲッティは使用されていない。メローラ市長は、SNSでフラッシュモブの発信も行い、世界中にあまりに知れ渡ってしまった「フェイク・スパゲティ」の「スパゲッティ・ボロネーゼ」の写真を拡散するようフォロワーに依頼している。ID:evcpLHya0.net>>3新潟県に帰って下さい。ID:A473SBlA0.net>>66フレンチフライってベルギー発祥らしいな。ID:Byi4Lvig0.netショートパスタは、すくって食べるんだぜ。ID:0CuFjXRc0.netボロネーゼの具にチーズを溶かし入れたら実にうまい。デブになるくらいうまい。ID:jwiyW8O40.netうどんだって色々とあるやん。腰抜けうどんとかきしめんとか稲庭うどんから、乾麺、生麺。イタリア蕎麦とか、そばゲッティとかなってた可能性あるのにイタ蕎麦の呼称とか覚えて区別するの無理っす。ID:Vq0nR2pj0.netジョリーパスタに昔、「カラブレーゼ」という辛いスパゲティがあった。駄洒落かと思ったらカラブリア地方というのが実在し、唐辛子の産地だそうだ。ID:73rbljlG0.net>>145一応ね、イタリアでも北部アルプスのあたりでは蕎麦粉のパスタが名物なんだわピッツォッケリで検索してみソバとジャガイモとキャベツをチーズとニンニクとバターで炒めたようなやつ。ID:Sgl/vj9e0.net明太子スパゲティはイタリアで受けそうな気がする。*コメントこの記事を読んだ方へのおすすめ【為替】ドル円、111円。ID:PnAntN...【事故】新東名のトンネル内でバイク転倒。