2501-16メーカー製品情報ページフランス生まれ、200年の伝統に培われた高品質、世界50カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて愛される世界中で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品。熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がる。レモンやワインの酸味にも強く、匂いが染み付かない。鍋フタのツマミは230°Cまでの耐熱性だからオーブンにも対応可。商品説明[商品コード:0024147173670]フランス生まれ、200年の伝統に培われた高品質、世界50カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて愛される世界中で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品。熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がる。レモンやワインの酸味にも強く、匂いが染み付かない。鍋フタのツマミは230°Cまでの耐熱性だからオーブンにも対応可。「取寄品」の商品は、ご注文後の商品・数量変更やキャンセルは一切お受けできませんのでご注意ください。・全ての商品の色や仕様は製造元公表の値に準拠し、仕様変更等によりお届け品に変更がある場合がございます。ご購入前にお客様ご自身でご確認お願いいたします。