自分のブログログアウトnd502blog3日々の生活や旅先で目にとまった光景の写真帳です。24-70mmF4S魚を食べたくなり、対岸の漁港へ行ってきました。漁港近くの鮮魚店で今日の水あげから魚を選びます。箱単位で買わないといけないため、2人暮らしの我が家では調理法を考えないといけません。迷ったあげくに選んだのがマゴチ7匹です。お値段は1,300円ですが元気がありすぎて、配偶者がさばくのに悪戦苦闘していました。あまりに元気すぎるので氷につけて沈静化させますが、頭と胴体を切り落としても双方が元気よく動くために流しのシンク一帯は猟奇的殺人現場になりました。(汗)最終的に3匹を煮付け、3匹をバター焼きにして夕飯のおかずにしました。大きい1匹は身にして冷凍保存しました。肝心の調理後の写真を撮り忘れました。コメント(3)あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。320年来、気にしている店です。販売単位のボリュームから、なかなか車を止めて品定めできないでいます。登場するのでしょうね。22:14)>2904Fさんおっしゃるとおりで魚を解体できる技師が家庭に必要なんですよ。09:49)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。昔はほと..狛江市にもありました。