まちの和菓子屋さん5月4日(火)ひたすら、片付けに邁進の日々・・・ワタクシの今年のGWは掃除三昧。HPはこちら(↑最近更新されてないかも。店内スタッフのおじさまお一人で切り盛りされていました。地元では人気の和菓子名店なのですかね。季節柄、やはり柏餅が良く出るとのこと。店頭のガラスケースには何だか珍しそうな「利久まん」なるものが飾られてあったので、それをお薦めされるのかと思ったらまったくそれは話に出てこなかった。結局今回は下記5点を1個ずつ試してみることにしました。小豆を使用した自家製のあんこ。吟味厳選した素材を、職人の豊かな経験と微妙な勘が、清風堂ならではの上品で豊かなお菓子に仕上げます。皮は、一枚一枚手焼きのため、形大きさは不ぞろいですが、自信をもってお薦めできる一品です。どら焼きの皮は、どちらかというと、ホロホロッと崩れるふんわりした生地。優しい甘さというか、うーん、水羊羹的な甘さというか・・・ボリュームは満点。168円こちらは丸ごと栗が一個、ゴロッと中央に潜んでいます。こちらも、基本は定番どら焼きがベース。生地に特徴があるような、そんな印象でした。168円5月5日は端午の節句。柏餅をはじめこどもの日名物の販売でまさに書き入れ時です!照り輝く餅皮で程よい弾力。あんこは小倉の粒あんで、こちらはどら焼きと同じ印象。「よもぎには、ビタミンA、カルシウム、食物繊維などの栄養成分が豊富に含まれており、古来から病気の治療や美容に用いられてきた食品です。良質のよもぎを皮にたっぷり含み、清風堂自慢のつぶあんを丁寧に包みました。お子さまのおやつにも安心です。持ってみると割とずっしり。あんこたっぷり、ボリューミィで甘すぎず、美味しいです。普通の茶まんじゅうです。普通に美味しいですそして、最後に恒例のパッケージ。いうシンプルさ、結構好きです。家紋が入ったパッケージって重厚感あって、いいですよね。いうわけで、あんこ尽くしの本日、たっぷり頂きました。今度は洋菓子部門を試してみたいですね。喫茶店も併設されているようなので、いつかくつろぎに行ってみたいです。わかばブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。庶民に優しい低価格で絶大な支持です。行って、見て、聞いて、書いて(描いて)、各地に眠る極上のスイーツをこの場を借りてお披露目します^^また、お店の方、業者の方など、こんなイラスト描いてほしいというリクエストがあればご相談に応じます。お気軽に「メッセージ」からお問い合わせ下さい。イラスト掲載♪ランキングに参加しています。よろしければ清きワンクリックを!08/09/24~10/06の中東旅行実録ブログ。掲載記事は少ないですが、リアルタイムで書いていたブログです。ワタクシの似非ミステリーハンター世界紀行です。ご当地ソフトクリーム第5弾。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。