山菜のミズを堪能する。夜、マムシの皮をはぎ、内臓を取ったものを炭火で焼いて塩で食べる。イサキとスルメとカエルを足したような味。食:7時半、ご飯、シジミの味噌汁、海苔、漬け物、めかぶトロロ、赤魚漬け焼きなど(温泉宿)食:12時、挽肉入りカレーライス、ミズのきゃらぶき風、キュウリの漬け物、ナスの漬け物、トマト(沢内村の集会場)食:18時、ご飯、味噌汁、赤魚の漬け焼き、ミズの煮物や山菜料理など(沢内村の集会場)食:20時、マムシ、ビール(古民家)7月27日(木)晴れ。天気予報に反して快晴となる。午前中、地元学のまとめ。午後は、山に入り、沢を歩く。イワナがいたり、ミズをとったり、キノコをとったり。地元の山好きおじさんが、突然鼻をピクピクさせて、キノコのにおいがすると言ってあたりを見回し、キノコの群落を発見したのには驚いた。その後、発表会をしてから終了。それから、ひとり車で家路へ急ぐ。午前1時、自宅に到着。