GOGO”というHPの作成の仕事をしているんです。今までは、東京を中心とした町の紹介をしていたんですけれども、横浜にもエリアを広げようということで10月から中華街を営業しており、色々なお店を知ることができたのでちょっとオススメを紹介したいと思います。”スーファー”がオススメ。近い内にHPを立ち上げます。”梅蘭(本館)”がオススメ。”鳳林”がオススメ!!とろりと口の中でとろける触感は絶品です。一日限定20個しか作らないとのこと。本当に美味しいので食べてみてください。私のHPで近い内に紹介します。中華街のHPは作成中(現在7店舗さんほどの参加が決まりました。紹介していくので御覧になってみてください。東京の情報も紹介しているのでよろしく!!初めてなのに図々しくHPしちゃってスミマセン。Comments:では...さん,こんにちは。「鷄の唐揚梅ソース添え」の件は,お店の方にも伝わり改善されているとの情報を得ていました。私は再訪する機会がありませんでしたので,どなたかが報告してくださること心待ちにしておりました。うれしい報告が入ってきました。これからも,美味しい料理を提供し続けていってほしいものです。...さん,わざわざご報告ありがとうございました。210.250.56.154Email:Date:99年11月22日_16時53分31秒(JST)Homepage:Comments:はじめまして。昨日、息子に手作りチャイナ服を着せて牡丹園さんへ行ってきました。このページをチェックしておいてよかったです。そこで、ちょっとお願いが有るのですが中国では新年を祝う言葉はなんというのでしょう?もし良かったら教えて下さい。210.159.144.86Email:Date:99年11月22日_16時46分57秒(JST)Homepage:Comments:taniguchiさんへ梅肉添えトリのからあげをたべてきました。うまでした!もうあんしんしてたべられると思いますよ。210.139.134.55Email:Date:99年11月22日_09時56分54秒(JST)Homepage:お礼Comments:ちゅんさん200000アクセスおめでとうございます。ここまで来るのには、大変だった思います。これからも、中華街の発展のために宜しくお願いします。江戸清も現在セールの期間中で大変多くのお客様にお世話になっております。中華街の各お店やメデイア、そして一番は、中華街に来て頂けるお客様のおかげと感謝しております。これからも中華街共々江戸清を宜しくお願いします。今回プレゼントの金華フカヒレまん・おやきまんの人気が高く沢山ご応募頂いております。良ければ、ちゅんさんも参加してみてください。ウチくる!?」でカットされずに放送されました。中でプレゼントコーナーがあり江戸清のブタまん5個入りセットを3名にプレゼントするとのことです。住所とキーワードを下記に記して起きますので、ご応募されてみては。Waveのしゅんさんこれからもご迷惑をお掛けするかもしれませんが、宜しくお願いします。「美味しいチャーハン」に出会った事がありません。165.76.64.44Email:Date:99年11月20日_22時13分14秒(JST)Homepage:上海蟹情報Comments:みなさん上海蟹の話題をありがとうございます。お店は決まらないけど23日には行って来たいと思います。今中華街では上海蟹フェアーなるものをやっているようなのでますます目移りしてます。上海蟹を食べたことのあるかたは、蒸したのと酔っ払い蟹とかどれがおいしかったですか?オスとメスはやっぱりメスの方がおいしいのかな?ほんとここの情報はみんな通っているんだなーっていうお話が多くてとってもためになります。これからもちょくちょく見ていきたいです。210.129.238.94Email:Date:99年11月20日_12時35分29秒(JST)Homepage:店探しComments:始めまして。私は四国の者ですが、ちょっとお尋ねしたい事が御座います。聞くところによると、中華街では有名なチャーシュー屋さんがあるそうですが、どこか御すすめなお店があればご紹介下さい。価格や調理方法(食べ方)等も合わせて教えていただけると助かります。210.174.71.157Email:Date:99年11月20日_00時07分35秒(JST)Homepage:Comments:ちゅんさん、レスありがとう。バックナンバー探してみます。202.231.204.224Email:Date:99年11月19日_22時56分02秒(JST)Homepage:Comments:中華街の街頭で『珍珠{女乃}茶』が大ブレイクしてますね、チューヤンが美味しいといっていたからかしら。TVの力は偉大なのだ・・・ままゆきさん、最近中華街ではおこげも流行しています。お座敷で食べられるところというとどこがあるかしら?そうそう、『牡丹園』にはお座敷アリマス。おこげ料理もアリマス。ましゃさん、中華サミットよかったですね。ハンドルネームで自己紹介するのって結構てれくさくありませんでしたか?もっとまともな名前にしておけばヨカッタと私はいつも思いますハハハユキチャンさん、こんにちは。うーむ、チャイナドレスのリフォームですか。リンクページで紹介している『老維新号』さんでチャイナドレスのオーダーができるので、問い合わせてみてはいかがでしょう?メールも送れますよ。江戸清さん、ぐっと寒くなっていよいよ肉まんの季節到来ですね!金華フカヒレまん食べたいです。しゅんさんも頑張ってくださいmmさん、えーと蛇スープの話は昨年こちらの掲示板で話題になっていたはずです、バックナンバー捜してみます?ちなみにぐるぐる巻きになった蛇が漬け込んであるお酒なら食材屋さんでみかけますよ。陸さん、先日はご馳走様でした!大満足でした(ウットリ)かきのてんぷらも食べたいよう。NEGIさん全ページ読破おめでとうございます!!素晴らしい!ワタシだって今から全部は読み直せない!!すんごい知識が増えたでしょ。上海蟹ですが、短い期間で雌から雄へ旬が移っていくそうですからお店の方に良くきいてください。それと買って帰るのであれば、間違っても死んだ蟹を選ばないように!蒸すと身が溶け出して?その上匂いがひどくて食べられないそうですよ。SUGIさん、モクズガニとか、ズガニとか、川でとれる蟹で上海蟹に良く似たものがあるようですね。この季節、伊豆でも食べられるみたい。これも食べてみたいぞ。こむすめさん、私は『鳳城酒家』のシューマイも好きですよ。肉まんも、木の葉の形をしていたり、一工夫ありますよね。状況が毎年違うので12月に入った頃にもう一度確認をされたほうがいいですよ。神奈川県に引っ越して来たばかりの私はちょっと困ってしまいました。両親が来るのはお正月。どこかオススメのところがあったら教えてください。202.248.84.158Email:Date:99年11月19日_12時40分47秒(JST)Homepage:Comments:こんにちは。中華街まで電車で15分ぐらいととってもいい場所に引っ越してきて早1年。横浜のことが分からない初心者です。中華街大好きでたまにふらっと行くのですが、よく分からない状態です。そこでみなさんの情報を読みながらただ今勉強中!!という状態です。手始めに点心関係から?!と思い、飲茶のおいしいお店を知っていましたら教えてください。それにしてもこのページおもしろいですよね。読みいってしまいます!!あ、最近お気に入りのお店をやっと見つけました。”チャーシューまん”がおいしいお店。今ここのお店のファンです。甘い皮と中に入ったチャーシューがとっても合っていてもっと食べたくなくおいしさです。210.238.172.201Email:Date:99年11月18日_00時48分11秒(JST)Homepage:taniguchiさんへComments:コメントありがとうございました。ちなみに香港の潮州料理というのは「百楽」というお店で現地に住んでいる友人に教えてもらいました。お値段もリーズナブルで何より店員さんの応対が最高です。中華街のHPでなんですが、もし香港に行く方がいたらオススメです。163.139.170.118Email:shota@mx5.nisiq.netDate:99年11月18日_00時25分14秒(JST)Homepage:Comments:NEGIさんはじめまして。萬福お気に入りのようで萬福びいきの私としてもうれしいです。萬福の丼ものには,ちっちゃいスープがついてますが,「野菜スープ」を追加すると,これが150円で豆腐やレタスの入った,塩味のスープ(丼入り)にかわります。