冷凍製品は一度解凍したものを再び凍結させても大丈夫ですか?一度解凍された冷凍製品は、再び凍結させると、製品が氷の結晶で破壊されて品質が損なわれ、おいしく食べられなくなる可能性がありますので、お召し上がりいただくことはお奨めできません。中華麺を鍋でゆでていたら、鍋が黒くなってしまいました。冷凍製品の袋を開けたら中身の周りに霜や氷が塊で付いていました。冷凍パスタ等のめんの一部が白くなり調理しても戻りません。Reserved.ページトップヘ。