雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。bookstore)こちらは大阪市内に数店舗あるタブレス系列店。昨年の京橋京阪モールのリニューアルで新規オープンしました。こちらは京阪京橋駅の二階の改札(アフタヌーンティールームさんの横)から直接京阪モール二階に入り、店内を横断し入ることも出来ます。ややこしいかな?でも慣れると駅だし、とても使えるカフェ。縦長の店内は、入って右側は本棚ラックのあるカウンター席、入って左側は少し落ち着いたムードのテーブル席になっています。タブレスさんのパンケーキのメニューにある、巣蜜がそのまま乗った「コームハニー」がパンケーキ仲間の間で一時期ブームになり、そればかり食べていたので、他のメニューに挑戦してみよう!という事で、今回はティラミスにしてみましたよ。3枚のパンケーキにカスタード、チョコレートにアーモンドパラパラ、仕上げにココアパウダー。軽めのホイップを添えて。荒く大きめに削られたチョコレートがゴリッとした口当たりで、チョコ感が大胆に伝わります。ティラミスパンケーキということで、エスプレッソソースを掛けて頂くのですが、これが効いてる!コーヒーの苦味がトッピングの甘さを適度に抑えてくれます。食べ進めるうちにパンケーキの熱でチョコが溶け出し、渾然一体となったトッピングも濃厚さが増して、これもまた良し!こちらのパンケーキは生地にクリームチーズが混ぜ込まれているのが特徴。した口当たりに、時々当たるクリームチーズがさらに口の中でとろけて、ほんのり塩気...これがクセになる旨味♡ほのかに酸味があり、軽いコーヒーがこれまたよく合いました。メニューにより単価は少々高めですが、こちらのティラミスパンケーキは1080円なんで比較的妥当なお値段です(^o^)bアクセスも良いので、ランチ時はウェイティングが出ていました。美味しかった♡ご馳走様でした。確実に変化している宝塚。久々に来る者にとってはその変貌ぶりに戸惑ってしまうくらい。ここにあったはずの建物がない...いつのまにかこんなビル出来てる...昔ののんびりした宝塚を知っている者にとっては、一抹の寂しさ。そんな中も、変わらぬ店があります。宝塚音楽学校の入り口のちょうど横になります。上品なお店構えも内装も変わらず!変わるのは毎月の歌劇団のポスターくらいでしょうか。こちらのコーヒーゼリーが好きで、よく通っていたのです。ランチ使いも出来ます。600円ハムに青じそを挟んだサンドイッチ。軽くトーストされた5枚切りくらいの食パン二枚でサンドされているからお腹いっぱいになります。店名を冠したコーヒーは、もちろん一杯ごとに丁寧にたてられているから、香りよく、スキッとしていて大変美味しいです。●伊万里風コーヒーゼリーブラックとオレが二層になっているコーヒーゼリーです。した食感で、二つの異なるコーヒーゼリーが一度に味わえます。甘すぎないシンプルさが嬉しい大人のコーヒーゼリーで、本当におすすめ!他にも上品にデコレーションされたコーヒーゼリーも数種類あり、コーヒーゼリー好きなら是非立ち寄ってほしい老舗です。スターさんの楽屋への差し入れも受け付けてらっしゃいます。未来へ続いて行く為には多少の新陳代謝も仕方ないですが、やはり変わらない場所もあってほしいすね。COFFEE(オープンドアコーヒー)。目印は、実物大の鉄製ドアの看板です。オシャレなどこでもドアみたい。前庭が広くて、アプローチには季節の花が咲きます。北海道にでもありそうな風景です。お店は全面窓で明るく、シンプルでナチュラルで、必要最低限のインテリアが配されています。漂ってくるコーヒーの香り...胸いっぱいに吸い込み、うっとり。