Standard今年2回目のお菓子教室に週末に行ってきました。久しぶりの先生のレッスンでした。そんなわけ(どんな訳?)で、お食事会付きでした。先生のレッスンで作るお菓子は、家でも作りやすいお菓子です。流行りの希少糖を使っています。油脂(バターやオイルなど)も使っていません。甘さひかえめの朝食向きマフィンです。パイナップルチーズケーキは、3?4?層のケーキです。そのまま冷凍保存してしまったのでひとくちも食べていません。お花見(もう、絶対桜はないけど。この辺りでも数日前に満開だったし。)の時に切り口とかをアップします。作り方や切り口が楽しいので、また作ってみたいケーキです。スクエアに焼いて、バー状にカットしたらプレゼント向きだと思うし。アマンディーヌは、オレンジ風味のサクサクしたクッキー?です。これ、すっごく固いので絞るのが大変でした。手がプルプルして痛かった。感がおいしー!オレンジ風味が好きなので、ものすごく私好みです。31カテゴリーBistro研究室season'ssweetsいろいろ...おうちごはんおつかいものおべんとキッチンツールごはんの素ひとりごと(?)野菜&。