ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。COMMENT[0]mamaのオヤツ♪ラスクを作ってみました。COMMENT[0]手作りオヤツ♪wasabi&uzullaのオヤツヨーグルト&バナナ入りのクッキーを作りました。材料も適当なら焼き時間も適当なので、ついつい焦がしちゃいました。焼き色が付いていた方が美味しそうかな~なんて、オーブンで焼いた後にトースターで焼いたのが失敗の原因です。いやいや、トースターの前で見張っていなかったのが原因です。今・・・家の中は「かなり焦げたクッキー」の臭いが充満してます。「田作り」だけは母の得意料理なので頂きました。元旦の今日、お昼は実家に全員集合して、子供達はお年玉をもらいました。居酒屋行って~続きはウチで~新年早々楽しかった~♪♪2010年、今年も楽しい1年になりますように☆みなさま、今年もwasabi家をどうぞよろしくお願いいたします。塩分も糖分も入っていない無添加のピーナッツペーストを探すのは大変でしたが、ワンコ達の喜ぶ姿を思い浮かべれば、足取りも軽くなるってもんです。昨日トリミングした後も、ふっくらしたままだったんです。(笑)でも、オヤツ禁止は可哀想なので、毎日少しづつね。mamaがオヤツ我慢出来ないのに、wasabiにだけ我慢させたら鬼だもんね。今回2回目ですが、そろそろ適当に作っても美味しく出来そうな自信があったので、(笑)分量や材料は全部テキトーでやってみました。玉ねぎ(2個)&ニンニク&唐辛子&豚ひき肉(400g)本当は玉ねぎを先に炒めた方がいいんでしょうが、ダイエット中のpapaさんの為に油は使いたくなかったので、ひき肉から出る油で炒めようと思い、全部を一緒に炒めてみました。炒めたら、カットトマト2缶と赤ワイン200ccを入れます。コンソメ&ケチャップ&ウスターソース&ローリエも入れ、煮込みます。鍋に残った1回分は、明日のお昼ごはんで頂きたいと思います。(今夜の夜ごはんはもう違うメニューを頂いたので・・)何故、今夜ミートソースを作ったかというと・・・お友達のMちゃんからミートソースの作り方を聞かれたんです。Mちゃん、彼(?)に今度はミートソースを作ってあげたいんだとか。「マシになった~ありがと~」とまたまた写メが。mamaも作ることになったんです。「ラバーロゼ」(シリコンゴムで出来てる型)今日はこのローズ型を使って・・・マドレーヌを焼きました。「痩せたいんだからお菓子なんて作るな~!」というpapaさんの為に・・・こんなに可愛く出来あがったマドレーヌは全部母にあげちゃいました。母は今夜(日舞の練習)のお茶当番だそうで、かなり喜んでくれました。※おまけuzullaの髪の毛を初めて縛ってみました。スープの素・塩・こしょう・玉ねぎの擦りおろしにバジルをみじん切りにして混ぜ~。そこに鶏肉を漬け込み、1時間冷蔵庫で寝かせます。右は鶏肉が苦手なmamaの為に豚肉で作ってみました。味が濃いのでご飯も進むし、これは我が家の定番料理になりそうです。今度はにんにくも入れてみよ~っと!夜ごはんの後は、卓球の練習会に参加してきました。明日は町内対抗の卓球大会なんです。お引越し♪(11/29)持ち寄りパーティー♪(11/25)飾り棚♪(11/24)勤労感謝の日♪(11/23)sheetaとの時間♪(11/22)お友達♪(11/21)膵炎と診断。(11/20)初めての持久走大会♪(11/17)1ヶ月。