血糖値が正常範囲でも、例えば160mg→80mgとか、30分くらいで大幅に下がると低血糖と同様の症状がでることがあります。糖質制限食で上手くいくこともあるのですが、100発100中というわけではありませんので・・・。(土)のブログ「ダンピング症候群と糖質制限食」をご参照いただけば幸いです。主治医の仰せの如く、境界型が20年と長いので、耐糖能低下は自然経過の可能性が高いです。食後高血糖が、おそらく10数年続いていて、この2年半は糖質制限食で、それが防げていると思います。過去10数年の食後高血糖の最小血管への影響は蓄積されていると思います。20年間、境界型から糖尿病型に移行せずにすんでいるのは、いい意味でまれです。今後も糖質制限食を続けて血糖コントロール良好を保つことで、神経障害の振興防止や上手くすれば改善も見込めると思います。糖尿病型への進行も予防できると思います。彼が糖質制限食に取り組み始めました江部先生こんにちは。私は結婚はしていないのですが、50才ちょっとの彼がいます。彼は以前から血糖値が高いようなことをにおわせていたのですが、何より食べるのとお酒が大好きで、ずっと「血糖値なんて気にしていられるか」と強がっていました。前から急に路線変更し、真剣に血糖値対策を始めたのです。糖尿病がだいぶ進行しているようです。病院嫌いでしたが自分から病院に行ってくれました。節酒」という古典的な内容。薬(メルビン)だけ処方されてあとは生活指導もありませんでした。105~120(HbA1cは5.1~5.3程度)あたりをさまよっており、以前から糖質制限に努めていました。そこで彼にも糖質制限食を教えてあげたところ、あの食い道楽の彼が実に一生懸命取り組むようになりました。肉まんを食べても、中の肉だけ食べて外は捨てています。楽しみにしていた締めのラーメンやご飯類もきっぱりやめました。彼は料理がプロ並に上手いので、糖質制限レシピを一緒に開発してゆければと思っています。これからもよろしくお願いいたします。彼が糖質制限食に取り組み始めましたモカさん。お二人で糖質制限食OKレシピ、どんどん開発してくださいね。難うございます江部先生ご返事有り難うございます。江部先生のご著書を読み返しています。制限があるのは料理好きにとってはある意味楽しみでもあります。限られた中で大いに楽しみたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。β細胞の回復について江部先生おはようございます。質問をさせていただいます。妊娠中に75グラムOGTTでひっかかりました。33.48%で境界型糖尿病と診断されています。ちなみに、直近のHbA1cは5.4でした。最近では、150グラムのご飯をおかずと食べて、自己血糖測定器で測ると、1時間値で多くは180〜190くらい、低い時は130〜150くらいです。2時間値は110前後くらいのことが多いですが130くらいで高いこともあります。外食などでは1時間値で220くらいを測定したこともあります。私の場合、糖質制限食を行うことで、β細胞の回復は可能なレベルでしょうか。その場合、どれくらいの期間が必要で、回復したとすればその後は糖質制限食ではない食事をとっても血糖値は正常に保たれるのでしょうか。7年位前からほぼ毎年していた献血時のGAが毎回15.5〜15.9くらいあり、長期間高血糖で血管もすでに傷んでいるのではと心配しています。現在の体型は痩せ型で体重は増やしたく思っています。最近では筋トレも食後高血糖解消に有効かと思い始めています。次の妊娠も希望しており、お忙しいところ恐れ入りますがお教えくだされば幸いです。さん境界型ですが、1時間後血糖値が180mg/dlを超えているので将来糖尿病になりやすいです。境界型レベルなら、1回の糖質量が30~40gの「緩やかな糖質制限食」1年で、耐糖能が正常化する可能性が高いです。ご参照いただけば幸いです。直近のHbA1cは5.4%、グリコアルブミン15.5~15.9なら血管の動脈硬化の心配はないと思います。【編集】ありがとうございました江部先生、お返事をくださり本当にありがとうございます。過去の記事も拝読させていただき勇気づけられました。今後、江部先生のご本を更に読み進めて糖質制限に取り組んでみたいと思います。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。最近の記事2020年3月29日(日)京都。低糖質スイーツ教室を開催。(02/17)糖質制限食とインターバル速歩で骨粗鬆症を予防しよう。”落とし術』のご案内。(02/15)無酸素運動と糖質量。