instagramタイムオススメ酒屋さんイベント情報マスターぶろぐワインを凌駕、日本酒専門バーがその魅力を存分に伝えます。熊本の菊池渓谷の清らかな水で醸されたお酒はたくましく男らしい味わい。月桂樹やシナモンなどの爽やかでドライな印象。爽やかさ、ドライ感を兼ね備えた、飲みごこち良い酒。全体的に麹感やマロングラッセなどの栗感を感じさせる膨よかさに、月桂樹やシナモンなどの爽やかでドライな後口の広がりが心地よい。外観、粘性ややグレーがかったクリスタル。15度でやや涙より薄いが粘性を感じるディスク。酸、ボディ(広がり)第一印象のその甘みを残したまま、その甘みとは対極で意外なほどにシャープでドライな印象のボディ感。余韻、からみ、しぶみ余韻にはそのドライ感と最初の豊潤な甘みがたなびくようにやや長めの余韻を引いていきながらもドライさでフィニッシュ。あわせるおつまみ栗ご飯、鮎の甘露煮、豚肉の酒粕焼きなど、日本独特の発酵食品で調味されたものなど、ややしっかりした味付けの料理に。今回は熊本の菊池にある美少年様とご縁があり、テイスティングさせていただきました。様々なトラブルを乗り越え、今、試行錯誤新しい世界を切り開く美少年。これからの活躍が楽しみな蔵元様です。史上最大級の試みをシェアお願いいたします。1/28/20202020梅ヶ枝酒造の春の新酒蔵開きツアー!今年も日本酒好きの輪を広げて楽しむぞ〜〜!!!1/4/2020世界基準で美味しい『本当の』スパークリング日本酒を佐世保でも味わって欲しい。10/24/2019五感で感じて欲しい。違いのわかるあなたに飲んで欲しい。10/14/2019台風19号の恩恵。お店08/08/2016。