いゃぁ~ほんと尊敬しますよ。皿の形や色、食材の配列に盛り付け。釣りが出来ないストレスは体に悪いので沖が駄目なら防波堤でもと言う気持ちは痛いほど分かりますよ。早くウネリが取れれば良いですね~。毛ガニはハサミ1対、脚4対。花咲ガニは脚が3対ですね。花咲ガニの殻は見掛けのゴツサに反して意外と割りやすく、行儀を言わなければ、毛ガニより食べやすいと思います。根室が本拠の寿司屋では、花咲ガニの鉄砲汁がウリになってますね。「うねりを伴う」波、岸を打つ際には派手に飛沫をあげますが、沖では気になりません。実測しましたが、昨日の防波堤内では10cmほどしかうねりによる変動がありませんでした。【プクリンママさん】おはようございます“カニ”、さすがに「タラバガニ」は超が付く高級品でお正月くらいにしか食べられませんが、「毛ガニ」などはスーパーでも買いやすい値段で売られているんですよ(^^)(まっ、頻繁には食べられませんケド^^;)この頃はプクママさんのレシピを参考にさせていただいて野菜も食卓に乗るようになってきました。...一つの食材を色々工夫したいとおもうタチで...先日「うちにはニンジンとキュウリしか無いの?」と主人に突っ込まれてしまいました(^^)。ジャケット、わたしが着るとストライプの幅がパンと張っちゃって...トルソーに着せるのが一番可愛いの(^O^)。【カズさん】おはようございます結局昨日の釣果は、イワシ16匹、イカ3杯。主人の本命は「イカ」だったようで、早々に堤防でイカ釣りに切り替えたのですが、潮が動かず周りの人も全然釣れていない状況だったとか^^;。船で釣れるのにそんなに遅くまで頑張らなくても...!?「船で釣るのとはまた違った面白さがあるんだ。ホント、好きだよね~!小樽で「マイワシ」の情報を聞いたのは久しぶり、20数年前(カズさんが子供の頃?)には100~200匹なんて軽~く釣れたのに、パッタリ釣れなくなって...わたしも久々に岸壁からの釣りを楽しみたくなりました(^O^)。【KON-chanさん】おはようございます「地球岬」のライブカメラで確認すると、岩礁に寄せる波が激しくぶつかって白くなっていたので、洋上はかなりのうねりがあるのかと思っていました。白老の漁港祭りも観たかったのですが、そんなこんなで週末はコチラで過ごすことになりました。行ってみようかと思っています。20数年前には100,200匹は軽く釣れたのですが(^^)。回遊してくるイワシが岸壁の端のほうから順番に釣れ出す様子はワクワクします。花咲ガニ美味しいですよね~!!トゲトゲが攻撃的ですが。【mikittyさん】こんにちは真っ赤っかの色につられ、買ってしまいました。今回は小さいカニさんだったので「味噌汁」まではムリだったのが残念でした。お豆腐入れて、ネギ入れて...美味しいよね~(^O^)洋服...先生に教わりながらなんとかです。【桃咲マルクさん】おはようございますマルクさんがお鍋にしたのは“タラバガニ”でしたね。“花咲カニ”とは同じ種類ですが、どういうわけか「ミソ」は入っていないですね。聞いた話では、ゆるゆるで固まらないのだとか(^_^;)だから足だけを冷凍して売っているのかしら?お野菜の料理はあまり得意ではないのです。食べるなら大胆にと思って作ってみました。なんでもは...出来ません(^_^;)。超が付くほど“不器用”なのです。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。