八神のローカルルールなど店の特徴11:00~14:00はお得なランチメニューありのごはん処、17:00~は定食もオーダー可能な居酒屋として営業しているお店。壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。一人1500円で2時間飲み放題のお得なプランあり(予約はいりませんが、3名以上でオーダー可)10日間ほどの期限付きですが、次回20%オフのサービス券あり。小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。八神のメニューなど前回が2012年9月という事で約5年ぶりの訪問になります。店頭にあった「冷し中華」が目的でしたが、他のラーメンがメニューから無くなっていたので店主さんに聞いてみたら、今は冷し中華以外のラーメン類の提供はしていないとの事。ラーメン屋さんが軒を連ねる激戦区ですから、いろいろと差別化を図る必要があるのだと思います。酸味に合わせて甘みも結構入れてますが、酸甘の足し算によるまろやかフルーティーな味わいが食欲を刺激。混ぜて食べつつ、途中からレモンスライスを搾って爽快な酸味を追加。皿の縁に添えられ練り辛子を溶かしてピリ辛に味変して美味しく頂きました!麺は中細縮れ麺で水で〆ていて程よいコシがありツル・クキな食感。具は焼き肉、玉子焼き、トマト、カイワレ大根、紅生姜、白ゴマ、レモンスライスなど。※飲み放題は20:30まで受け付け※料理のラストオーダーは21:30席数:31席カウンター×34名掛け小上がりテーブル×7駐車場:4台(店舗前1、道路を挟んで向かい側3)最寄りの交通機関など秋田駅東口から2070mバス停→広面土手下から40m<スポンサーリンク>このブログを書いている人@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。