特売品って賞味期限が近くなっているものを安く売るんだろうね。金のどんぶりごはんに混ぜるだけ!炒めれば石焼風にも!1食分(100g)当り81kcal本場韓国風コチュジャンをきかせたこだわりの一品。にんじん・たけのこ・もやし・わらび・きくらげの5種の具材で、見た目も食感も満足できる韓国風まぜごはんです。「調理方法」あたたかいご飯をどんぶりに軽く一杯(約180g)盛り、本品をかけてごはんと具をよくまぜてお召し上がりください。あたためずにそのままでも召し上がれます。「石焼風ビビンバの作り方」1ごはん約180gを小さじ2杯のサラダ油またはごま油で1~2分間炒めます。2本品を加えてさらに中火で2~3分炒めれば出来上がりです。※お好みで卵を加えるとさらにおいしく召し上がれます。牛たん焼きは戦後昭和20年代の仙台が発祥地とされ、多くの仙台市民に親しまれ、やがて全国へと広まっていきました。こばやしでは、最もおいしい網焼きで調理し、昔からの麦めしと共に、季節の漬物を添え、温めることにより、焼きたての風味を損なわず美味しく召し上がれる「牛たん弁当」として、皆様にご賞味いただいております。022-293-1664http://www.kobayashibento.comありがとうございます。time!この箸はアスペン材を使用しています。このアスペン材は非常に成長の早い樹木で他の有用林増殖育成のさまためになるため伐採し有効活用した割箸です。特製調味液で味引き立つウドは早春から晩春にかけてが収穫期のウコギ科タラノキ属の多年草。野生のみの早春の山菜だったが、土寄せやもみ殻などで覆って育てる軟化栽培によって、通年、出回る野菜にもなっている。「ウドの大木」という言葉があるが、主に食べられるのは大きくなる前の若芽や茎。おひたし、酢の物、あえ物、味噌漬など料理法はいろいろある。これをしょうゆで味付けして20年ほど前に製造発売したのが、飛騨市と合併前の旧河合村森林組合を前身とする飛騨かわいやまさち工房の「山うど醤油漬」である。刻んでご飯のおかず、お茶や酒のつまみに口に運ぶと、山ウドならではの香りとほのかな苦味があり、おだやかなしょうゆ味がおいしく混じり合う。した歯応えとクセのなさがほどよい箸休めとなって食が進む。「しっかり塩漬けすることで独特の歯応えを残し、ウドの苦味、風味を壊さないよう特製の調味液に入れて袋詰めしています」と話す施設長の栗林弘夫さん。軟らかく煮込んだ缶詰の「ひめ竹」も評判がいい。琵琶湖から広がるモロコの「モロ」は諸々、「コ」は子もしくは魚で、つまり諸々の小魚といったところ。gudgeon旬の魚といえば海や川が思い浮かぶが、忘れてならないのが湖沼。中でも日本最大の湖である琵琶湖は魚種も多彩で四季折々に豊かな恵みをもたらしてくれる。琵琶湖の固有種も多く、ホンモロコもその一つ。近年、各地の湖に移植されて広まり、地元の滋賀県だけでなく、埼玉県や千葉県、山梨県でも養殖されている。昔から全国に同属のタモロコが生息していたが、それが減少する中で、改めてモロコという魚が注目されているのだ。ホンモロコの魅力は、何よりそのおいしさにある。日本のコイ科の中で最も美味な魚の呼び声も高い。カルシウムをはじめミネラル分やビタミン類も豊富。成魚でも10cm前後、細身の姿はありきたりの小魚と見えて、実は貴重な存在なのだ。極寒の中、湖の深いところに身を潜め、産卵を前に脂がのった2月が、最も美味といわている。3月ごろになると岸に寄ってきて、卵を抱えた身には、また別のおいしさがある。ホンモロコの調理法は素焼きが一番という。炭火で焼いて、ショウガ醤油や酢味噌でいただくのが琵琶湖周辺の郷土料理の定番。穏やかな風味ながら、独特の旨味がある。天ぷらや唐揚げもいい。子持ちは料亭でも珍重されるが、できたら素朴に味わいたい。さじ6•コチュジャン・・・・大さじ3•醤油・・・・大さじ6•おろしにんにく・・・・大さじ2•生姜の絞り汁・・・・大さじ1/2•砂糖・・・・大さじ1•はちみつ・・・・大さじ2•ごま油・・・・大さじ2『作り方』1全ての材料を合わせる。21を清潔な保存容器に入れる。※冷蔵庫で2カ月保存可能です。完成したヤンニョムは冷蔵庫で熟成させると味がなじんで、より一層美味しくなります。料理に加えると色も鮮やかに!http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/yandp/4906先日のテレビ「タモリ倶楽部」は、「花粉シーズン超直前企画!マスクコレクション2020」。https://www.tv-asahi.co.jp/tamoriclub/#/「西村キャンプ場」。~おろしルバーブソースがけ~】1ルバーブをすりおろし、おろしニンニクを加える。2あわび茸を食べやすい大きさにカットし、バターをひいた鉄板で焼く。3お皿に盛り、レモン果汁をかけ、ルバーブソースをかける。大さじ2、みりんを混ぜてタレを作る。2ムール貝をアルミホイルで包み、焚き火に入れて蒸し焼きにする。ムール貝の身を取り出す。ムール貝の汁を味噌ダレに加える。3広島サーモンを開き、鉄板にバターをのせ、焼く。4アルミホイルに舞茸、ピーマンを敷き詰め、火にかける。サーモン、ムール貝の身を加える。アルミホイルでフタをする。500円(キーマカレー)・レモンリキュールのビール割り「絶メシRoad」第1話は、「たかちゃんうどん」。NHKって、再放送が多いよね。・A食べるラー油・・・大さじ1・ごま油・・・大さじ1『作り方』1豆腐をフォークで潰す。2Aを鶏ガラスープの素とともに豆腐に混ぜて器にもる。4乾パンを添えて、ディップしていただきます。『作り方』1フライパンに油を引いて、5~6cm長さにきった豚肉を広げて並べ、塩とこしょうをふる。2フライパンを中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、チーズをちぎりながら散らす。3豚とチーズがカリカリになるまで焼く。『作り方』1冷凍うどんをレンジで解凍する。2スナック菓子を袋の上から叩き割る。3麺を器にもり、混ぜたAをかけてほぐし混ぜる。4スナック菓子と卵を割り入れて、Bのトッピングを好みでのせていただきます。今、キャンプが流行っているみたいだから、「武田バーベキュー」さんが、もてはやされるんだろうね。万能サルサソースをがけ1みじん切りにしたトマト、玉ねぎ、ピーマンに白ワインビネガー、オリーブオイル、塩・コショウを混ぜる。・アヒージョ1マッシュルーム缶の汁を出す。2缶ごと火にかけ、オリーブオイルを入れる。塩、チューブニンニク、鷹の爪を入れる。3食パンを炭火で焼き、アヒージョをのせて食べる。・オイルサーディン1オイルサーディン缶にめんつゆを入れ火にかける。・アルミホイル・アクアパッツァ1メバルをアルミホイルのせ、塩コショウをする。2あさり、プチトマト、オリーブ、パプリカ、ニンニクを入れる。3白ワインにアンチョビペーストを混ぜて、かける。4アルミホイルで封筒のほうに包み、20分炭火にかける。アルミホイルが膨らんだら完成。・丸ごと焼き野菜1ねぎ、エリンギ、なす、パプリカを炭火で焼く。2ナスを縦に切り、焼肉のタレをかける。自炊ドライブスリー」。(トキシラズ)・海峡サーモン【サーモン麺】1生のサーモンを縦に細切りにする。2白ゴマと青じそをかける。3オリーブオイルとつけ汁でいただく。石狩鍋】1ニンジン、ジャガイモを輪切りにして、電子レンジでチンする。2シイタケ、厚揚げ、タマネギ、ネギを一口大に切る。3鍋に昆布だしを入れ、野菜を煮る。時鮭を切り身のまま入れる。4「とり野菜みそ」で味付け。酒粕とバターを入れる。鮭のムニエル】1鮭に小麦粉をまぶす。2フライパンにバターを熱し、鮭を入れる。3塩コショウで味付け。付け合わせにズッキーニ、パプリカを炒める。4レモンとパセリを添える。「楽天トラベル」より、メール。https://grp03.id.rakuten.co.jp/rms/nid/login?service_id=p144「サッポロ」より、メール。130万円ヱビス」発売!」。「ヱビスビール」は、2月25日に誕生130週年を迎えます。130万円ヱビス」を、2月25日よりサッポロビールネットショップで3セット限定で販売いたします。この機会にいかがですか。▼ニュースリリースはこちらhttp://d.sapporobeer.jp/c/akhpamoMz5xEdwab▼サッポロビールネットショップKANPAI+(カンパイプラス)はこちら(※外部サイトに接続します。BAR(一部店舗を除く)では、お客様のご愛顧へ感謝の気持ちを込めまして2月25日(終日)、ヱビス生ビール全品半額にて提供いたします。http://d.sapporobeer.jp/c/akhpamoMz5xEdwad今日は、「JRさわやかウォーキング」に参加しようかとも思っていた。https://walking.jr-central.co.jp/しかし、訃報が入り、そちらに行く。大学時代、バイトでお世話になった方なんです。