2018年8月8日、葛飾新宿店にて開催!リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。食育授業、ちゃんぽんクイズ堀内店長の司会で、親御さんが見守る中、食育教室のスタートです!スライドを使ったクイズ形式で、野菜について楽しく学びます。みんな元気に回答してくれました!クイズの後は、親御さんに手伝ってもらって三角巾・エプロンをつけます♪キッチンに入る前に、しっかりと手を洗っていきましょう。長崎ちゃんぽんの調理キッチンには、長崎ちゃんぽんの具材がずらり!それぞれ決められた量を量ってお鍋に入れ、火にかけていきます。お店の人に手伝ってもらいながら、自分で丼に盛り付けます。食育教室を開催しました。開催でとても緊張しましたが、お子様が元気に、そして一生懸命ちゃんぽんを作ってくれました。これからも食育教室を通じて地域に愛される店舗つくりをしていきます。※肩書は取材当時のものです。