BLOGキャンプが始まると・・・いつもご愛顧ありがとうございます。プロ野球の春季キャンプが各地で始まりました。ファンの皆さんにとってはまさに「球春到来」と言った感じなのではないでしょうか。梅ちゃんも現役時代は、年末年始の仕事を終えた後、2月1日を迎えて「今年も始まった!」と気持ちを新たにしていたそうです。キャンプが始まり、春の甲子園の選抜高が決まり、梅ちゃんにとってもまさに「球春到来」といった感じだったのだと思います。梅ちゃんと共に働いていた方々の証言によると、やはり梅ちゃんは2月1日を境に少しテンションが上がり気味になっていたとのことです。プロアマ問わず野球と共にあった梅ちゃんの料理人人生、通常のホテルのメニュー以外に野球選手の為だけに作っていた「野球メニュー」を作り始める季節、それがキャンプ開始と同じ2月ということだったようです。梅ちゃん餃子も梅ちゃんカレーも、2月から仕込まれて長いシーズンを共にしてきた味。キャンプが始まると、その時のことを思い出し、商品化された梅ちゃん餃子と梅ちゃんカレーを感慨深く味わう梅ちゃんなのでした。