昨日のことになりますが、日本橋の山本海苔店で行われた「海苔とお米で初めての薬膳教室」に参加させて頂きました♪(台風19号のせいで、予定より一週間のびての開催でした。)山本海苔店の創業は、1849年(嘉永2年)。・・・170年も前ですから、老舗中の老舗です。店頭には、等身大の山本陽子さんの看板(?)があります。長~~い専属契約で、何でもギネス記録を持ってるそうです。いえば、昔~からCMをやっていらっしゃいますよね^^イベントは全部で4つのコーナーに分かれていましたが、まずは、海苔に関するミニ講座からスタートです。日本で初めてドライブスルーを設置したのは山本海苔店なのだそうです。マクドだと思っていたのでびっくり@@(笑)。最後に山本海苔店の海苔(左)とその辺(?)の海苔との食べ比べ用の配布がありました。濃い色みは勿論、口どけ・味・形・色艶が違いました。美味しい海苔はいいものですね!次に、戸塚正商店さんのお米ミニ講座がありました。温かいご飯と冷飯や海苔の食べ比べ等もしました。今回頂いたお米は岩手県の新品種、金色の風でした。続いては、大きい木さんの薬膳教室です。自分にあったものをチョイスすると効果的だそうです。黒い食べ物は身体に良いのだそうです。最後に行ったのが、黒のパンケーキのデコレーションです。所謂工作風の本格的作業、かつまるまる一枚を好きな様にハロウィンデコレーションして食べました。(74)ProfileAuthor:のぼっち新情報&おでかけ好き女性です。愛犬の柴犬万里が16歳で亡くなり、パピヨンののぼちゃん(♂)を新たに迎えました。