見たらそう書いてありました...ホワイトの方では使うのを見たいことないのですが、溶かした食塩不使用バターを少し入れるとか。型は、シリコンのなるべくフニャフニャと軟らかいの使うとか。13:36:46)[12659505]...ご参考までに。そのまま放置しておいても大丈夫なのでしょうか。五感と言う物は人其々の感じ方があります。21:06:37)[12232195]...焼いてる最中以外は、よく蓋を開けてますよ。練っている最中も、私は油脂は後から入れてるので、油脂を入れる前にシリコンのヘラ片手に、まわりの粉類を落としたりしてます。14:28:15)[11962470]...部屋の温湿度計、10ccごとの目盛りがある計量カップと、シンプルなガラス棒温度計(100度か50度までの)。シリコン(あるいは、ゴム)のしなりが良いヘラ。パンケースの隅っこに残ってる生地を落とすのに必要。どちらかと言えばシリコンパンマットの方が両方に使えます。シリコンの方が扱いやすいから揃える方がいいです。必要と思ってから揃えても遅くないです。塗りハケは、シリコン製が便利です。塗りハケは、シリコン製が便利です。回転軸が回らない・・・。15:58:26)[7745034]...少しパンに黒いものが混ざるなあ、砂糖をきび糖にしているからかなあ、と思っていましたら、軸受けの元のシリコン部分がとれました。MKに聞いたところ消耗品なので交換ということで、今日取り替えたところです。固くなったところでラップの上から直接切るとあちこちが汚れずに済むと思います。22:23:12)[7316658]...いまだに大騒ぎです。金属のバットや食器でもいいと思いますが、そのうちいろいろ作るならシリコンマットもいいですよ。ペストリーロールアウト(585×400mm)というシリコンマットを愛用してます。広げて作業スペースに、くっつきにくい、耐熱温度も高いです。...ングシートというのを発見。評判がわからないのでなんともいえません。他にもお値打ちなシリコンマットがいろいろあると思います。20:28:13)[6455162]...取り出せるでしょう。シフォン型から取り出すのにはシフォンヘラがありますが、あれは金属なのでNG。シリコン系の耐熱のヘラみたいなものがあれば便利でしょう。01:48:58)[6367210]...今まで問題なくパンを焼いていたのですが、フランスパンを焼いた所、非常に硬いパンが焼けて、(疵が着かない様に)シリコン製のスパチュラで取り出した所、側面4面全てに細かい引っかき疵が出来ていました。21:05:52)[6010632]...経験しましたよ。動かなくなるちょっと前に・・うう。羽根を取り付けるところの軸にセットするシール剤(シリコングリース入り)が使ってるうちに劣化して黒くなって、それが少しずつ漏れているんだと思いますよ。