2つの編成が切り離され、前7両が「サンライズ瀬戸」として高松へ、後7両は「サンライズ出雲」として出雲市へ向けて発車して行きます。「サンライズ出雲」号は近年、女性の皆さんの姿が目立ちます。「サンライズ瀬戸・出雲」号とすれ違いながら岡山駅を目指してやって来るのは、朝の通勤・通学のお客さんをたくさん乗せた各線の普通列車。高校時代の3年間は、鉄道を使って通学していた方も多いことでしょう。取得すると鉄道はご無沙汰になる方も少なくありません。その意味でも、高校生は、それぞれの地域を走る在来線を支える存在でもあります。岡山南高校の皆さんいま、高校生の元気な駅弁の“売り声”が、週末の岡山駅に響いています。岡山南と言えば長年、プロ野球のジャイアンツやドラゴンズで活躍し、現在はニッポン放送・ショウアップナイターの解説を務める川相昌弘さんの母校としても有名。“産学官”連携でおよそ4ヵ月をかけて共同開発を行い、今年(2019年)4月20日に発売しました。駅弁を販売している生徒さんは、商業学科の授業「課題研究」を選択している3年生。「大集合」のロゴやQRコードの仕組みも、生徒の皆さんが手掛けたものだと言います。岡山南高校の皆さん指導に当たった岡山南高校の熱田みちる先生によると、「課題研究」の授業では、これまで1年に1商品のペースで、焼肉の麹だれやおかきをはじめ、岡山の魅力が詰まった商品を地元の各企業と共に「共同開発」してきたそうです。今回は中国四国農政局の「米トレーサビリティ制度認知度向上」の取組みに協力するなかで、三好野本店とのコラボレーションが実現して、初めての「駅弁」開発となりました。岡山南高校の生徒さんと三好野本店の皆さん「課題研究」の授業を選択している全36名の生徒が100を超えるアイディアを出し合って、およそ10人のメンバーが中心となり、試行錯誤を繰り返して作られたというこの駅弁。岡山南高校の生徒さんは、店頭に立って売り声を上げるだけでなく、三好野本店の皆さんと一緒に店舗での販売を行っています。ご飯は、えびめし・祭ずし・赤米のおにぎりと3つの味が少しずつ楽しめます。特筆すべきは「赤米」のおにぎりで、じつは岡山、全国で流通する赤米の大半を生産。生徒の皆さんも、改めて岡山の米作りについて、意外な“発見”があったようです。チキンを“ピザ風味”でという発想は「高校生らしい」と話すのは三好野本店の方。鰆の西京焼きを提案した生徒さんは、「いろいろな世代の方が駅弁を楽しめるように...」と、おかずに盛り込んだ意図を説明します。岡山南高校の皆さん「売り声を途切れさせないことが、完売への近道」と、ある生徒さんは話しました。発売から2ヵ月あまり、生徒の皆さんも駅弁の反響に手ごたえを感じているようです。週末・朝9時からのおよそ3時間、生徒の皆さんが“本気で”販売する理由は、この駅弁の売り上げの一部が学校側に入って、普段の活動費に充てられるため。“働く喜び”を、この駅弁を通して学んでいるという訳なんですね。匹敵する売れ行きだったそうです。生徒さんたちの頑張りもあって、とても好評を博していることから、今後も立ち売りを含めて、継続的に販売できたら...と話しています。列車が発着するホームの入口で、元気な売り声の高校生の姿を見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。編集体制プライバシーポリシーお問い合わせ広告掲載について当ウェブサイトに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。