エリンギの棒棒鶏風こんにちは。ビーガン料理家のみっちゃんです。今日はエリンギを使ったビーガンバンバンジー風を紹介します。していて、サラダ感覚で食べられます。エリンギを手でさいて、熱湯で1分ほど茹でて冷水に取り水気を絞る。せん切りし、お皿に並べる。見た目はバンバンジーですね。食感もエリンギがコリコリしていて、ごまだれとよく合います。おいてぃーーー!ぜひ、作ってみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。