食材別検索ジャンル別検索TOP日本テレビキューピー3分クッキング牛肉のエスニックサラダ最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2016年6月2日(木)香りよく食欲をそそるサラダ「牛肉のエスニックサラダ」の作り方のご紹介です。香味野菜と牛肉を合わせたボリュームあるサラダになります。ナンプラーや香菜の茎などを加えたドレッシングが香りよく食欲をそそります。紫玉ねぎを使うと、玉ねぎよりも辛みが軽く、彩も美しくなります。200g)は一口大に切り、炒める直前に塩、こしょう(各少々)をふる。–2、紫玉ねぎ(1/2個(100g))は縦に薄切りにする。赤ピーマン(1個)は縦半分に切り、種を除いて縦に薄切りにする。セロリ(1/2本)は筋をとり、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。以上を合わせてざっと水に通し、ザルに上げて水気をよくきる。※切った野菜は水にさらしてシャキっとさせてから、水気をよくきり布巾にふわっと包み、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。–3、香菜(4~5株)は1株分の茎をソース用にみじん切りにし、残りはざく切りにする。※香菜の茎(1株分)はみじん切りにしてソースに入れます。–4、フライパンに油(大1)を熱し、(1)の牛肉を広げ入れ、強めの中火で色が変わるまで炒め焼いてとり出す。※牛肉は焼く直前に塩こしょうをして、強火で少量ずつ焼いては取り出します(水分を出さないように焼く)。–5、ソースの下記材料を混ぜ合わせる。(2)、ざく切りの香菜(仕上げ用に少し残す)、(4)をあえる。大さじ1–6、器に盛って香菜をあしらい、牛肉のエスニックサラダの完成。蒸しなすのエスニックサラダおしゃれ、できる女風の一品です。牛肉のエスニックサラダ「牛肉のエスニックサラダ」の作り方のご紹介です。第4位じゃがいものエスニックサラダ「サラダ・バラエティ」というテーマで、「じゃがいものエスニックサラダ」の作り方の紹介です。エスニックサラダのレシピ牛肉のエスニックサラダサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。