◎人と環境に優しい日用品これらを一つの店舗でおこなっている不思議なお店。「美味しい!」と思ったものだけを販売しています。お店ですか?」と聞かれるのですが、藤吉は違います。美味しいものにこだわって商品を集めたら、自然と手間暇かけたこだわりの商品、美味しいものが集まっただけ。藤吉ってどんなお店?と尋ねられたら、こう答えます。「美味しい!って思ったものだけを集めて作って販売している、よくばりなお店です」と。日用品に・・・というよくばりな店です藤吉を始めたきっかけは、美味しいお酢を仕入れて欲しいというお客様の問い合わせでした。探してみると、こんなにも美味しいお酢があったのか!と驚きがあり、お酢以外にも美味しいものをお客様に紹介できたら・・・と思ったのです。日常生活を考えると「毎日の食卓」にこそ、みんなの思う美味しいもののキーワードがたくさん!そこで考えたのが「美味しいできたての惣菜やこだわりの調味料、お菓子、ジュースが買えるお店ができたら、毎日の食卓が笑顔で溢れるんじゃないかなぁ」と。地元の野菜や、米油などの調味料にもこだわった、優しい味のお惣菜。生産者や加工している方のこだわりをとことん聞いて、訪ねて、国内外の美味しいものを集めたフードセレクト。毎日の衣食住が笑顔の溢れる場所にという思い出セレクトした、人と環境に優しい日用品。藤吉がおすすめする商品で、お客様の生活に笑顔が溢れることを願っています。することを藤吉は販売だけにとどまりません。次は何をしようか?と日々、考えています。「生産者」と「お客様」が直接顔を合わせて、お話ができるイベントを企画したり。「こだわりの食材を作っている人」と、「こだわりの食材を製品化できる人」をつなぐ、架け橋となる活動を行ったり。この新しい出会いから生まれる「わくわく」は、食卓をもっと笑顔が溢れる場所になる、きっかけのひとつとなると、藤吉は考えています。Shopフードセレクトでは、必ず製造に関わった方々にお会いし、商品への思いやこだわりを伺って試食をおこない、「美味しい!」と思ったものだけを販売しています。お店ですか?」と聞かれるのですが、藤吉は違います!美味しいものにこだわって商品を集めたら、自然と手間暇かけたこだわりの商品、美味しいものが集まっただけ。「藤吉ってどんなお店?」と尋ねられたら、こう答えます。「美味しい!って思ったものだけを集めて作って販売している、よくばりなお店。