朝食ヴュッフェ朝からこんなに食べちゃって・・・5時起床。朝シャワー&朝シャンしてスーツケースを作る。ポーランドに来た時2泊、帰りに2泊したから、このホテルの朝食は4回目。ヨーグルトが一番美味しい朝食だった。スルーガイドを務めてくれたHロミさんが「ゼッタイまた来てね!」と言いながら、空港まで送ってくれた。昨日グループの方々はミュンヘン経由で帰られたが、仕方なく延泊組の私達3人はフランクフルト経由。喫煙天国だったポーランドなのに空港には1ヶ所も喫煙場が無くあたふた。いいもん、ガマンするから。ビジネス機内食(和食)フランクフルト空港は広い!ただでさえ広いのに、こんなところで迷ってマゴマゴしたら疲れ果てて、果ては行き倒れになるかもしれない。「他のお二人を先導して下さいね」と言われたが、難なくAからBに移動できた。今後の旅のために、ペットボトル入りのウィスキーを4本買ってリュックで背負う。機内食はもちろん和食。隣のドイツ人おじさん酒弱のようで成田までオレンジジュース7杯飲んだ。以前は時計を出発時間からなかなか変えなかった。出発して何時間経ったと考えるに便利と思って。最近は乗るとすぐ到着時間に合わせる。その方が時差ぼけしないと思うから。ルフトハンザのビジネス席は、ほぼフルフラットになる。機内で寝るのが下手な人間はすぐ目が覚めちゃってダメね。820円ニッポンの味カツ丼!7時50分成田に到着し、8時半にはタクシーに乗り込み、9時半には自宅に着いた。それにしても東京っていうか、首都圏の空は何て汚いのだろう。いつも帰って来てこれにがっかりする。今日は霞みのようなガスがかかっていて建物もやっと見えるだけだ。昼は「尾張屋」のカツ丼だ。帰国日の夕食はと言えばそうめん。冬の間は他のものを食べていたが、こう暑くちゃね、やっぱりそうめんだ!すべて食卓に並べ「いただきまーす!」。あら?肝心のめんつゆが無い!電気もテレビも点けっぱなしで隣のコンビニに走る。夜中まで頑張りポーランド1週目パクパクをアップ。昨夜寝たのは2時半だった。それでも8時に起きた。汗が袋田の滝のように何度にも渡って吹き出す。留守中にメールは千数百通来ていた。大半はクズメールだけど。大事そうなのを選んで開封する。2200円ビザ用写真、パスポートを郵便局で簡易書留&速達で出す。ついでに3社の株主総会委任状も投函。総会に出て、回答者が立ち往生するような意地悪な質問なんかしないから安心したまえ。してみたい気もするけど。ランチは「味里」のうな重。九条ネギを半身にかけて、2種類の味を楽しんだよ。4時からN原先生の治療室に行った以外はずっと6月2週のパクパクに取り組む。時計を見ると午後9時。食材は買って来たが、今から料理を作る気持ちになれん。チキンラーメンに卵かけるのはどう?それにしよう。N原先生から「アインツヴァイドライ」の特製杏仁豆腐を貰った。歌舞伎会ゴールド会員のチケット売り出しは毎月10日である。その10日に日本にいることはマレ。3人の方にウェッブでの申し込みをお願いしている。今回は小S子さんにお願いした。公演が無い4日をお願いしてしまい、S子さんを慌てさせてしまった。ゴメン!だって例月2日か3日が初日なんだよ。7月は7日からだった・・・。野菜たっぷりぶっかけ麺を食べて、カラダ中野菜だな。500円このサンドイッチはマズイ6月大歌舞伎昼の部。1列目の18番という一番好きな席であった。S子さんが先月買ってくれた。出し物は「新薄雪物語」。長い話を思いっきり端折ると、子を思う親の愛情と犠牲がテーマかな。この芝居の眼目「三人笑」では吉右衛門の気迫溢れる演技に感動。こちらはみっともない位涙ぼろぼろ。そこでM井ちゃんにバッタリ!「今歌舞伎座の昼公演観て来たのよ」「えぇ?これから歌舞伎座夜の部観に行くんですぅ」。彼とは来週宴会で会う。帰宅してから、パクパク日記の作成。ポーランド2週目は、アウシュビッツ、ビルケナウなどの日があるので、指がなかなか進まない。書くには思い出さないとならんからな。出かける前は、その日突然具合が悪くなって見ることが出来なくなるといいなぁ、なんて密かに思ってはいたが、やっぱり「この時代を生きている人間なら見る責任がある!」と心を叱咤して行ったのだった。ポーランドの歴史も書き終えたところで既に8時半。今日も料理作るのめんどくさいなぁ。「おちあい」に行こうかなぁ。「ジョアン」のカレーパン2種、ワカメスープ、アロエヨーグルト、ネーブル、黒烏龍茶ギッシリカレーが詰まっている昨日「ジョアン」の例のカレーパンを2種類買って来た。何度目かになると、最初の感じた感動は薄い。整体を終えてから代々木でランチ。代々木に通い始めてから7年目。代々木の飲食店はほぼ食べてしまった。結論は「旨い店は無い!」。いうことでこの街ではあまり食べない。「基」は3回目だが、やっぱり旨くはないね。会計をしていると、そこに2人連れの客。「お二人様ですけど」。新宿西口を経由して一旦帰宅し、1時間後にはまた新宿西口に来た。ケンイチさんとビッグカメラで待ち合わせしている。ペンタックスの一眼レフは2台持っているが、より機動性のある一眼レフを買い増そうと思うのだ。それと望遠機能も増したいし。各社製品を調べあげ、私にピッタリのカメラ、レンズなどの候補をあげてくれていた。全部それでいいとバリバリと選んで買う。一つ、頼まれていたお祝い品の数々も買う。ついでにDVDレコーダが動かないのでプレイヤーも買う。プレゼントをラッピングして貰い買い物終了!ほっと。重い荷物をすべて自宅に運び、早速DVDプレイヤーの設置をして貰う。「ほら、これでいい」。あのーケンイチさん、映像が白黒なんですけど・・・・。してちゃんとカラーになりました!当日予約を入れたので「天ぷら荘司」は7千円のコースのみ。天ぷらと若夫婦2人の出身店「松下」のお料理が交互に出て来る。ケンイチさんは「松下」未経験なので、カツオの藁燻しに感動していた。カメラの話題になり、話の流れで最初に買ったペンタックス(ペンタ君)をプレゼントしましょう、ということになった。止せばいいのに、2軒目も・・・ケンイチさんと別れて、曙橋からのだらだら坂を登る途中にN原先生が経営する「アィンツヴァイドライ」がある。寄ってみっか、とドアを開ける。グループが賑やかに飲んでいた。朝方から何かとっても不快を感じていた。目が覚めたらお腹がモーレツに痛い!この痛さは・・・・・えぇっ!持病の腸閉塞?だ、だって腸閉塞は今年の2月末、タヒチ島からの帰りになったばっかりじゃないかぁ!!働いていた頃は頻繁になったものだが、辞めてからは3年で2回。1年半に1回のわりだった。・・・この生活のどこにストレスがあるのよ!それにしても痛い。今日午前中はまさに腸閉塞の薬を貰いに西洋医者に行く予定だった。薬は未だあるから行かずに寝ている。薬を飲むためには何か食べねば。そうめんを柔らかく茹で更に煮麺にする。ビョーニン食:ニラ味噌雑炊、もずく酢、無花果4時半むっくり起きてシャワーを浴びる。今夜は、神尾真由子さんのヴァイオリンコンサートがあるのだ。去年の凱旋コンサートに行って、彼女の並々ならぬ力に魅せられた。腸の痛みの間隔は幸い広がっている。これも腹部に3つもつけたプラズマのお陰だ。サントリーホールに向かう。プログラムは5種類もあり、15曲を組み合わせて全6月国で16回もコンサートを開いている。前半はモーツアルト:ヴァイオリン・ソナタ28番ホ短調、プーランク:ヴァイオリン・ソナタ。相変わらず繊細でありながら思いっきりの良いヴァイオリンだ。席が後ろで音が小さいのが残念だが。丈夫な気もしたが、一応ビョーニンなので小S子さんにお詫びして休憩時間に帰る。帰宅してビョーニン食を作る。お腹が痛い時はニラである。昔からニラ入り雑炊で何とかして来た。腸閉塞が持病になって随分長いがこれも20年以上前開腹手術をしてからだ。なった時は、1ヶ月も会社を休み、10キロも痩せてしまった(痛かったが嬉しかった・・・)。以降痛みが出る度に大騒ぎしたが、20年も経ちますとね、自分で治せるようになる。3年前のジンバブエでも、2月のタヒチでも慌てず騒がず、ほぼ半日で山場を越えた。今朝痛みは残っているが、快方に向かっている。無し!今日はA先生が来てくれる日だし、朝食が遅かったこともあり昼飯は抜こう。激しい雨の中、A先生到着。今日はメールの移行をするのだが、4つあるアドレスのうち一番使うもののパスワードが思い出せん。いうかメモ通りにやるとペケになる。結局諦めて、新しく取り直すことに。ビョーニンえのき茸と梅干し煮麺、ネバネバサラダ、もずく酢、ネーブルA先生のお礼は、いつもは夕食なのだが、私のお腹がこんななので失礼した。日曜日開いているお店はお鮨屋か中華屋。これじゃ食べるものないし。私はもうウンザリ気味の煮麺。日本代表×バーレーン戦。残り僅かな時間、ふらふらーっと上がったボールがゴール。今回ポーランドを旅した期間は、まさにユーロ2008の開催期間中であった。4年に1度開かれるヨーロッパのサッカー大会。国にとってはワールドカップより燃える大会であるらしい。ヨーロッパは意外と小さく、多くの国がひしめき合う。奪ったり奪われたりした歴史を持つ国々がサッカーで決着(何の?)つけるのだから燃えるのだ。サッカーではいずれも強豪揃い。そんな大会を同じヨーロッパにいてリアルタイムで楽しむことが出来たのは超ラッキーであった。いえば、前回のW杯時はアイルランドを旅行中でやっぱりリアルタイムで大会を楽しんだ。観光を終えてホテルに着く頃には第一試合は始まっており、食事が終わって部屋に帰ると今度は第二試合が始まる。ユーロ大会に参加したポーランドは2敗1引き分けで敗退したが、俄ポーランドファンになって応援した。決勝トーナメントになって、全勝を誇ったクロアチアとオランダが敗退してしまってがっかりしたが、これからも目が離せない。先週の振り返りに書き忘れたことがある。ポーランドはヨーロッパで一番早く憲法を作った国ということ。日本は5月3日が国民の祝日で、それが憲法記念日だと知ると、ポーランド人は一応に驚くらしい。本でもポーランドの憲法使っているのかい?」。先週書いた1772年の第一次領土分割。ロシアとプロイセン(ドイツ)とオーストリアに領土をムリヤリ削り取られて小さくなったポーランド。その上小さくなったポーランドをロシアは保護下に置いた。そこで黙っていられないポーランドは、1788年に国会を開き、ロシアの保護体制は無効だぁ!って決めるわけさ。それがヨーロッパで初めての憲法であった。ロシアは、何を言うとるか!憲法?笑わせるな!と翌年軍を侵攻させて無理難題を押し付け、その翌年1793年の第二次領土分割に繋がって行く。この頃、フランスでは革命の真最中だったし、ロシアではエカテリーナ2世が領土拡張に熱心だった。20世紀の終わり、ポーランドは5月3日を国民の祝日とした。3国に分割されていた百数十年があったせいか、ポーランド人は今でも併合されていた国の影響を受けているようだ。地方は、ケチで小役人のような性格、ロシア領だったその他は、飲んだくれで酔っ払いが多い・・・・・ポーランド人が書いた本にそんなことが書いてあった。ポーランドは美味しい国。食事が毎日楽しみだった。これだけで汁モノ好きの私には高得点。コンソメ味、トマトや野菜を入れたポタージュタイプ、赤ビーツを発酵させたバルシュチュという甘いスープ、そしてポーランド独得の酸っぱいスープ。これが飛び上がる程酸っぱい。ライ麦を発酵させたジューレックという酸っぱいスープ、慣れるとクセになる。牛肉がやわらかくて味付けも良い。コトレット・スハボヴィという名のポークカツレツは実に旨かった。クラクフで食べたポーランド風ロールキャベツは、挽き肉にライス・野菜などがギッシリ詰まっていた。毎回の食事に野菜がどっさり。キャベツとじゃが芋は必須なのか毎回山ほど出て来る。キャベツは酸っぱいコールスロー、やっぱり酸っぱいザワークラウト、それらをソーセージなどと煮込んだビゴスという名物料理もある。ソーセージやハムの種類も多いよ。バルト海もあるから、北の地方では魚介類もよく食べる。その他の地方でもニシンの酢漬けは朝のヴュッフェの定番だ。苺は世界3位の収穫量だ。朝のヴュッフェでは、ヨーグルトとコーヒーが美味しく楽しみであった。秋になれば、きのこやベリーがどっさりあって皆夢中で採る。職場では「病欠」が異常に増えるらしい。ロシアの酒と思っていたウォッカもポーランドが原産地と聞いた。理は、とうてい完食は無理というものだ。美味しいポーランド、ありがとう!それに比べて、帰国後の私の食事と言ったら・・・・。塞で「ビョーニン食」。