「梅干しは医者いらず」という言葉もあるように、昔ながらの梅干しには様々な効用があると言いますね。梅干しといえば塩分の多い食材の代表格みたいな感じがして血圧が少々高めの私には、1個でも毎日頂くのはどうなのかなって不安感がありました。中粒の梅干し1粒の塩分は1.7gから1.8gで梅干し一粒に含まれる食塩は多くても2g前後ということだそうです。日本人に勧められている1日の塩分摂取の目標値は、男性9g未満、女性7.5g未満なので他の食品との組み合わせにもよりますが、1日1個くらいなら毎日頂いても大丈夫だと分かりました。スポンサードリンク今年も多くの方が熱中症で病院に緊急搬送されたと聞きます。梅雨開け前後のこの時期は、気温が急に上昇し、身体が暑さになれていないので熱中症に掛かりやすいのだそうです。高齢者の方は発汗機能が衰えるために体温が上がりやすく暑さや喉の渇きも感じにくくなっています。毎日の生活で汗をかいたり、尿を出しているので、体から失う塩分もあり、お水だけの補給だと水中毒を引き起こす可能性もあるので、ただ単にお水の補給と言うより塩分補給も非常に大切になりますね。★こちらも参考に梅干しにはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、ピルビン酸などの有機酸が身体の色々の機能を高めてくれます。胃液にも劣らない強力な殺菌・抗菌作用があります。夏場はもってこいです。梅干を食べたときに出る唾液には、ガンや生活習慣病のもとといわれる活性酸素を消す働きもあるらしいのです。塩分を気にせず、1日1個梅干しを頂き、お水を補給すれば熱中症の心配もなく梅干しがもたらしてくれる恩恵にも与れるって訳ですね。今日から毎日頂こうと思います。記事を読む食後のデザートは体に悪影響!?「食後のデザート」と言えば“フルーツ”って思いますよね。旬の野菜の栄養価は?菜の花は初春になるとスーパーにも並び、ひと足早く春の訪れを教えてくれます。赤と緑のブドウどっちが優れもの?今が旬の『ブドウ』。赤い『ブドウ』と緑の『ブドウ』が美味しそうに店頭にも並んでいます。記事を読むバオバブって?スーパーフルーツってホント!?あさチャンで紹介されたバオバブフルーツパウダー。冬の果物と言えばみかん。日本の冬にみかんは欠かせない果物ですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。お料理に入れる「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!肌寒くなってきましたね。