»2015.08.15冷凍キュウリ先日、また安さにひかれて大きすぎるキュウリを買ってしまって。今回は、皮をむいて一口大に切ったのを冷凍してみました。↑その後、凍ったままのキュウリにツナ缶を加えて煮てみたら、結構いいかも。(^^)v前も生のキュウリで同じようなのを作ったのですが、そのときより美味しくできたのは、キュウリ自体の違いか、冷凍のせいか・・・どうでしょうね。»コメントあっ、おいしそうですね。姫冬瓜で、作ったスープに、似ているかも(^-^)エノキは、冷凍しますが、大キュウリはしたことなかったです。12:30☆ムクロジさん大根、キャベツ、小松菜・・・いろいろ試してます。生で冷凍したほうが、食感が損なわれにくい気がします。難点はカサばることですね。Site猫日和メインサイト。こちらにもどうぞお立ち寄りください。更新)今までのネコな日々ブログ移行前の「ネコな日々」('03/07/04~'04/03/21)ネコメシ「ネコな日々」の前は、こんなのを載せてました。(^^;)ネコめし帖ネコめし的アテ中心食記録のら日和ネコな気分でアレヤコレヤ。文章中心のブログです。昆虫の集まる花ハンドブック。