歩み日本から何万も借金をし、ポートランドに製法を求め、わざわざ渡米したにも関わらずまさかゴミ箱を漁る事になるとは・・・しかし、収穫はありました。恥や外聞などもうどうでも良かったんですよね。綺麗なそのダンボールの切れ端をゴミ箱から出し持って帰る事にしました。『オーナーに聞いてくれ』どの店も返って来る答えは同じでした。企業概要らしき文がありました。絶望のどん底に叩き落とされました。「材料を教えてください」と幾ら聞いても、彼らが答えられなかった理由がこれで明白になりました。彼らは意地悪で教えてくれなかった訳でも、オーナーに口止めされていた訳でもなかったのです。生地をこの会社から買って、屋台で延ばして揚げて売っていただけなのです!生地の材料も、分量も、作り方も、知ってるはずがないのです!私は何しに借金までしてこの地へ来たのでしょう・・・??あ~~~、私の象の耳はどこに(涙)自分に少し同情しました。この渡米をなんとしてでも無駄にしない為に、必死に次の手を考え始めました。第1章~8話:そして最終日。第1章~9話:先立つもの。