広域観光情報をお届けします!2010年9月22日水曜日サーモン街道を食べる!日本一のサケ水揚げを誇る、「サーモン街道」では、ほとんどの飲食店でオリジナルの秋サケグルメが味わえます。サーモン亭/サーモンカツのエスカロップ地場産鮭のカツを洋風にアレンジした逸品は1,250円。締めは玉子麺でいただく。マイルドな羅臼産鮭節使用。年間約1500尾の銀毛鮭のオスを「羅皇」と命名している。TEL:0153-87-4460)道の駅「うとろ・シリエトク」レストラン/知床焼魚膳(鮭)町内水揚げのわずか10%の「1等検」サケを使用。