今日はしっぽり日本酒を味わいたい気分。そんなときにおすすめの小鍋をご紹介します。用意する材料はたったの4つ。たらこと焼きのり、大根、すだちで作れます。ちづる)子育てのかたわら料理研究家として京都で活動を始め、和食ベースの簡単で季節感のある料理が支持されている。初エッセイ『旨し、うるわし、京都ぐらし』も好評発売中。半生たらこのりおろし佃煮風にさっと炊いたのりとたらこの小鍋。たらこの塩分があるのでのりは味をつけず、おろしとすだちを添えるだけ。作り方1.鍋に手で細かくちぎったのりを入れ、水50ml(材料外)を入れて箸で混ぜてなじませる。たらこを上にのせてふたをし、強めの弱火にかけて蒸し煮にする。2.たらこが半生になったら火を止め、大根おろしをあしらい、すだちの薄切りをのせ、あれば粉とうがらしをふる。◎こんなお酒に合う!のりの香りとたらこの塩分を包み込んでまとめてくれる日本酒。辛口を常温から燗酒で合わせるのがおすすめ。食材をたくさん使用した大鍋ではなく、シンプルに少量で楽しみたいときは大原千鶴さんの“小鍋レシピ”がおすすめ。京料理などに登場する「粟麩」を使った、お酒に合う“おつまみ小鍋”をご紹介します。飲みながら冷蔵庫に常備しているもので作れる“おつまみ小鍋“をご紹介。参考にしながら、自分に合った対策を探ってみて。竣工当時のアール・デコ調の意匠や色彩を参考にした内装に改装されたホテルの魅力をご紹介。知っておきたい『家族葬』なぜ増えているの?一般葬と何が違うの?ここ数年でよく耳にするようになった「家族葬」という言葉。急増している「家族葬」の実情とともに、まずは日本のお葬式の現状を見てみましょう。実の父を殺した女子大生は、幼少期に性的虐待による深い心の傷を負っていた――。’18年に直木賞を受賞した、島本理生『ファーストラヴ』は衝撃的な作品だったと話す文芸評論家の斎藤美奈子さん。島本理生による最新の連作短編集や地方都市で暮らす6人の女性を追ったルポタージュをご紹介。参考にしながら、自分に合った対策を探ってみて。世界3大高級時計メゾン「ヴァシュロン・コンスタンタン」から女性専用モデルが登場。éclat特選ファッションやビューティ、ライフスタイル情報をピックアップして毎日お届け!50代に似合うヘアスタイルアラフィーの髪悩みも自然にクリアできる最新ヘアスタイルをチェックにゃんスタ大人の癒し♡インスタグラムからかわいいねこちゃん写真をお届け!大草直子が提案!パートナーと過ごす冬の休日コーデ集さりげないリンク感。”プチプラ高見えコーデ49”コーディネートに欠かせないZARA・ユニクロ・GUのプチプラアイテムを素敵に着こなすエクラ代表おしゃれ読者モデル華組メンバーの「プチプラ高見えコーデ」を一挙、大公開!アイテム選びだけではなく、着心地や着回...2【50代おすすめヘアカタログ】今、むしろ短いほうがフェミニンな印象に!最新ショートヘアスタイル髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。した工夫をするだけで印象がガラッと変化するから、悩みどころをカバーしつつ実は簡単にしゃれ見せがかなう...3【50代おすすめヘアカタログ】扱いやすさと華やかさ、両方に効く人気のボブヘアスタイル髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。した工夫をするだけで印象がガラッと変化するから、悩みどころをカバーしつつ実は簡単にしゃれ見せがかなう...4【50代おすすめヘアカタログ】カールや毛束の動きでふんわり感をアピール!鎖骨ラインのミディアムヘア髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。した工夫をするだけで印象がガラッと変化するから、悩みどころをカバーしつつ実は簡単にしゃれ見せがかなう...5【50代人気ヘアスタイル・髪型】憧れモデルヘア&ショート・ボブ・ミディアム・ロング別ヘアスタイル髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。第6091713号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/台風19号により被災された皆様、ご関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧がなされますようお祈りいたします。