22:57皆さん、こんにちは!ぺぺスタジオのOiです。今年始まって、ABCの1番の変化といえばブレッドのマスタークラスが新しくなったところです!ABCの生徒様はパンに魅了されて、のめり込む人が多いです。パンが楽しくて仕方ないという人にオススメなのが、この新ブレッドマスタークラス!今月、やっているリュスティックはたぁっぷりと加水させることで、独特のもちもちしっとり、むっちり食感になります。外側ばバリっとハードに仕上がるので感動レベルのパンです。このレッスンを受ければ、べちゃべちゃでまとまらない生地をどのようにパンにするのかが学ばれます!そして、クイニーアマンはジュワッとバターがリッチな生地に、カリッと砕けるアメが最高に美味しいパンです。技術と時間が必要なバターの折り込みを簡単で早くつくる極意が学べる内容になっています。このレッスンを受ければ、もっともっとパンの面白さを感じられること間違いなしです!今回はブレッドマスターのおすすめの記事でした。(5)mobileABCのいろいろなサービス国内最大級ハンドメイドマーケットminne。