実は、もうひとつの隠れた名物が「鶏肉」。遠山ジンギスと山肉とともに、根強く愛されてきた鈴木屋の鶏肉。遠山郷や南信州で大変人気をいただいています。これもご利用いただいているみなさまのおかげ様です。焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの「鈴木屋特製鶏尽くし」。この機会に、山の肉屋・鈴木屋の鶏の味をお試しください。■とりじん行楽バッグ(約1,450g/2,380円)https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13122スズキヤの鶏肉商品を味わうにはこちらがおすすめの入門セットです。唐揚げ・骨付・モツなど様々な鶏肉を一つに。ジューシーな鶏肉の旨味を骨まで味わうことができます!1957年、遠山ジンギス発売。翌年、1958年遠山とりじん発売。鶏肉のジンギスカンを「とりじん」と名付けました。この商品はお客様の要望で生まれ、名前も誰となく、遠山のお客さんがこう呼ぶようになりました。■鶏せせり(ネック)(300g/590円)https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2102よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、もも肉よりも脂身が多いのが特徴。食感に弾力があり、噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わい深さ。シンプルに塩コショーがおすすめ。柚子胡椒を添えるとさらに美味!鈴木屋のせせりの特徴は切らずに長いままですので食べ応え抜群!!鶏以外にもラインナップがあり、人気商品となっています。■あなたに愛鴨(アイガモ)スライス(190g/650円)https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2106串焼きもおいしい!鴨焼き鳥なんて、珍しいといわれます。■あなたに愛鴨(アイガモ)ブロック(200g/620円)https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2107やわらかくて旨味がたくさん詰まったアイガモ。冷えてきたこれからの季節には鴨南蛮がオススメ。材料:蕎麦3玉・愛鴨200g・長ネギ半分・水1200cc・3倍濃縮めんつゆ200cc・砂糖大さじ11.長ネギを斜めに細切りにする。2.鍋に水とめんつゆ、砂糖を加えて鴨肉も入れて、ひと煮立ちさせる。3.ひと煮立ちしたら、長ネギも加えて長ネギに火が通ったら出し汁の出来上がり。4.蕎麦を茹でて、器に盛りつけ出し汁をかけたら出来上がりです。KC4D1135お好みの鶏肉で鶏肉の日!をぜひお楽しみくださいませ。これからも、スズキヤの鶏肉商品をご愛顧いただけますようよろしくお願いいたします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。いうことで若旦那が太っ腹にボタン鍋を特価でご用意しました。≫続きを読む週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました毎月恒例となっています、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。マツタケは一瞬だったし、台風とヤブ蚊の多い今年の秋。≫続きを読む食欲の秋に!鹿肉カレースズキヤ定番中の定番!そして、本当に変わらずの人気商品です。≫続きを読む焼鍋奉行が新聞に掲載/遠山郷・信州南部がテレビに!中日新聞にて発売してまもない焼鍋奉行を取り上げていただきました。子供の頃から、5月は大好き。2017年10月ご利用案内お支払い方法についてクレジットカード決済がご利用いただけます。Amazonアカウントでログインしてお買い物ができます。代金引換・後払い(コンビニ払い)がご利用いただけます。詳細はこちらをご参照ください。在庫有り表示の商品でも品切れの場合がございます。その場合は、メールまたはお電話にてご連絡いたします。返品・交換について原則として食料品の返品はご容赦下さい。不良品の場合まことに申し訳ございません。商品につきましては充分注意をしておりますが、万が一不良品がございましたら、商品到着後3日以内にお知らせ下さい。弊社より引取りの宅配業者を手配し荷受けに参ります。良品の発送日等、詳細は改めてご連絡差し上げます。ドメイン指定受信をされている方へ《携帯メールの方へ》当店からのメールが受信できるように設定をお願いします。受信指定は、jingisu.comでお願いします《Yahoo!やhotmailなどのメールの方へ》注文確認メール・ご連絡メールが届かない場合がございます。複数のメールアドレスをお持ちの方は、Yahooメールやhotmail以外のアドレスをご注文時にご記入くださいませ。対応できない場合がございます。お急ぎの方はお電話にてご連絡頂けますとありがたいです。お問い合わせ昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。Reserved.ホームお問合せRSS。