(外食、酪農レストラン)食:19時、ご飯、麩と豆腐と油揚げの味噌汁、イワナの塩焼き、漬け物など(温泉宿)7月25日(火)午後から雨。今日は私だけが同じ温泉宿に逗留し、1日学校給食関係の仕事をする。朝食後、他のメンバーを別れ、部屋にこもる。SFを読んだり、メールチェックをしながら、少しずつ仕事をすすめ、夕方には終わらせる。食:8時、ご飯、味噌汁、ところてん、目玉焼き、ハム、キャベツの千切り、漬け物、梅干し、マグロの醤油煮フレークと大根おろし(温泉宿)食:12時、カレーライスと和風ラーメン。(温泉宿)食:18時、ご飯、鶏の味噌漬け照り焼き、かぼちゃの煮物、豆腐とキノコの味噌汁、漬け物、わさび漬け。(温泉宿)7月26日(水)雨。朝食を早めに出してもらう。その後、車で沢内村の長瀬野地区へ。ここで里地たんけん学校。今度はお年寄りと、よそものによる本格的な地元学。