一個のところにドスンとしていてはいけない?台湾でやっていくにしても今、自分がやっていることが正しいのか?他にもっと新しい切り口はないのか?客観的になるいいチャンスでした。佐賀県嬉野の酒屋のおばちゃんにちょろちょろしてないで一箇所でじっくりやれば儲かるよ。台湾もそうですが、やっぱり親日の国は私たちに日本を考えさせてくれます。好きにならせてくれます。みなさん、旅にでましょう!5月27日講談社からでました。日本に帰るたびに電鍋DJをしています。南は鹿児島から東京まで。電鍋で料理を作りながら講演会をしていたらその姿を見た知人が電鍋DJと名付けたんですが代官山蔦屋書店でをDJをしたときに大同ジャパンの副社長に声をかけられました。そんなことで大同ジャパンで電鍋購入者にもれなく付いてくるレシピ本をチームで作らせていただきました。私は料理家ではないので私の友達の山田英季(ひですえ)料理人に料理を担当してもらいました。電鍋を大同ジャパンで買わないともらえない。リーフレットはどこかで配られるはず。詳しくは大同ジャパンにおたづねください。私がどれだけ電鍋が好きかというとこんな感じ↓やりすぎて電気飛びました.カタカタいって可愛かったです。前列両脇は新色のゴールドです。