世界的に有名なカナダの洋風の庭園をモチーフした露天風呂。高木にコニファーを、グランドカバーには、カルーナ、エリカを始めとするヒース類。四季折々の違った風景が、ご入浴のお客様をお迎えいたします。四阿(あずまや)風呂は、屋根の掛かっていない浴槽とつながっています。温泉は全て流し湯で、花の湯では岩風呂以外浴槽底からも温泉が湧き出ています。浴槽全体にお湯が行渡るよう配慮致しました。岩風呂1つの岩をくりぬいて作った贅沢で珍しいお風呂です。湯船にそそぐ温泉が、疲れた体を癒します。高温風呂ガーデンを楽しみながら入るにはこの湯船がお奨め。夜の洋風庭園は色とりどりのライティングが幻想的。晴れた日には、満天の星空とガーデンのイルミネーションが、心と体を癒してくれます。函館の街を眼下に見下ろす横津岳のミネラル豊富な伏流水。