生イクラ、煌びやかな輝き。横浜丸魚早分かり免責事項よくあるご質問お問い合わせHome旬の食材ブログ生イクラ、煌びやかな輝き。生イクラ、煌びやかな輝き。it北海道地震の影響が、ボディーブローのように効いてきています。物流が混乱しているため、北海道から入荷する荷物は限定的な状況です。そんな中、セリ場に煌びやかに輝く光が・・・・・。岩手県は久慈、青森県は八戸などから入荷があります。鮮魚課北海チーム大山社員によると、まだまだ卵が小粒だと厳し~い評価。小粒なことで浜値は安くなるため、家庭で使う分には丁度イイと考えてしまう筆者は、やっぱり素人ですかね。ある小箱を発見し側面をみると、『生イクラ』。なになにと蓋を開けてみると、見事に膜から卵が外れた生筋子⇒生イクラが納められていました。生筋子をそのまま醤油漬けするならイイけど、イクラの醤油漬けは膜から剥がすのが正直ちょっと大変なんです。イクラ状態になっていたら、便利だし値段も高めなのかと思い、同じ鮮魚課北海チーム遠西社員に聞いてみたら・・・・・。ラジオショッピングで贈答用切れ子明太子がスペシャル価格でご提供みたいなモノだと教えてくれました。見栄えは悪いが味は良く、お得だなと理解しました。明らかに高値圏を行き来している生筋子、いつ買うか迷うとこです。関連記事2019.8.3丸魚オリジナルのさばまんじゅう、おひとつ如何?2018.4.14ハナサキガニのかぶりつきは、怪我を覚悟して。2017.1.26館山から豆アジ入荷しました。2016.10.1メジマグロの良さを知って欲しい。2016.10.29出没!アド街ック天国に当市場が・・・・。Language記事検索はコチラ検索:ピックアップ記事2020.2.18アブラツノザメがありのままの姿で・・・・・。2020.2.17遺伝子の違いで、コウイカとシリヤケイカは大違い。2020.2.17美食家コブダイは、歯が命。2020.2.15ホタテ稚貝は小さくてもホタテ。2020.2.14掟破りのマルコメ・おろし味噌。特集ページ旬の食材ブログキャベツウニ食育ブログお問い合わせ。