感謝して食べたら命に変わる。Demo15Jun感謝して食べたら命に変わる。考えて食べたら我(エゴ)に変わる2018感動するぼくたち日本人があたりまえのように使っている「いただきます」「ごちそうさま」は世界にない日本だけのあいさつです。日本書紀や万葉集には、日本のことを「食国(ヲスクニ)」と呼ぶ箇所が残っています。調べてみるとこの「ヲス」には惜しむ、愛おしむ、の意味があり、ごはんひと粒ひと粒を、そのように感じる精神がこめられていることがわかりました。命とひとつになることへのよろこびをあらわすと言います。なんという国なんだ日本は!と思わずにいられませんね。英語やドイツ語、中国語などには食事を始めようとする相手に「よい食欲を!」などというあいさつはあっても、食事に感謝やよろこびをこめた言葉をもちません。「ごちそうさま」を漢字で書くと「御馳走様」となります。馳せる、走る、つまり食材が自分のところまで来るのに、馳せ自分のからだの中で、走るそのことに感謝をするわけですね。ごちそうさまきょうは『いのちのごはん』から料理人ちこさんのことばを選びました。きょうもよい1日を!食べる前に写真撮影もいいけどいただきます!を忘れずに。感謝して食べたら命に変わる。考えて食べたら我(エゴ)に変わる。料理はどこか、作る人によく似てくるのだと思う。2017.12.14みんなちがって、みんないい2018.06.27親切にしなさい。あなたが会う人はみんな、厳しい闘いをしているのだから。ごめんなさいね、わざとではありませんのよ。言えないことの方が多いから、人は書くのだと思う。「よくできたね」とほめるのではない。「ありがとう、助かったよ」と感謝を伝えるのだ。いつでも人には親切にしなさい。することが、人生で一番大事なことです。reserved.ページ上部へ戻る。