特派員2号ことM氏より蔵出しレポートが届いた!お店は氏の地元日本橋の「シュガースプーン」!イタリアンな居酒屋さんです!どんなお店なのか楽しみですね!M氏によると「こちらはかなり前に取材していた“シュガースプーン“です。夏の暑い日に仕入先より暑気払いの残暑版をと提案されていつもの強力メンバーでイタリアンの評判店に夕方訪問です。先方もご存じのため飲み放題でのコースでした。このお店、ランチが評判が良いと聞いてましたがイタリアンで地下にあるとなるとなかなかオヤジ一人では入りにくいんもんです。訳で未だに訪問出来てません。いう意味でも初訪問で興味深深です。」との事!「暑い中夕方まで水分補給を絶ってフラフラの状態でお店に入ります。仕入先さんの会社のメンバーものどがカラカラということで挨拶もほどほどにまずはビール。地下にあることもありこの隠れ家は夏の夜は生き返る涼しさです。乾杯の後、次々と料理が運ばれてきます。「ネットの書き込みにもありましたが確かにサラダは美味かったです。ショートパスタ、ロングパスタと僕の大好きなパスタ攻撃で会話も弾みビールからワインに切り替えてぐでんぐでんになるまで飲んじゃいました。一度訪問したのでそろそろランチにも訪問したいところです。