月額サービスから業務システムまで、神戸デジタル・ラボの導入事例をご紹介します。飲食店(シンガポール料理店)URLhttps://www.hillman-restaurant.comワークフローお客様の課題1階から4階までの多層階にわたるフロア構成のため、各テーブルから厨房(2階)やドリンクを準備する場所(1階・3階)へスムーズにオーダーを出し分けたり、各階に配置するスタッフ数の最適化を図りたいと思っていました。(お客様より)ソリューションiPadを利用したセルフオーダーシステム(※)を導入しました。セルフオーダーシステム=各テーブルにiPadを配置し、お客様ご自身で商品を注文いただく飲食店向けのシステム。)成果お客様自身にiPadから注文いただくことで、配置スタッフを店舗全体で3名程度減らすことができ、効率的に運用できています。導入後のトレーニングによってスタッフのシステムへの理解も深まり、お客様への利用説明もスムーズに行えています。導入後のバージョンアップ(アプリ改修)によって、注文リストのリマインド表示機能が追加され、お客様の注文確定ボタンの押し忘れが減り大変満足しています。経年劣化が避けられない紙メニューに比べ、メニュー作成にかかるコストが削減でき、さらにデジタルメニューならではの高いビジュアル効果で店舗全体のプロモーションに役立っています。(お客様より)お客様の声2016年3月中旬の梅田店オープンをひかえ、長期的に見て運用コストを抑えられるタッチパネル式のオーダーシステムを探していました。2016年2月上旬、大阪で開催された展示会に出展されていた複数社のオーダーシステムを比較した結果、KDLのiPadセルフオーダーは、既存店舗で使っている紙メニューのランニングコストとあまり変わらず、運用面でも移行できそうと判断し、採用することに決めました。「HILLMAN」のメニューをスタイリッシュなデジタルメニューで表現でき、また多層階でもスムーズに営業できる状態で新店舗をオープンすることができました。複数店舗展開に必須条件だった月次集計や売上分析が、スマレジとの連携によって、既存店舗より短時間で作業できるようになり大変助かっています。売上データをクラウド管理しているためリアルタイムな営業状況の確認が可能になり、将来予定している遠隔地への店舗展開のための基盤づくりが今回できたことも大変満足しています。