当然のことながら、熱燗に。透明な色に違和感を感じます。^_^;辛口だが、旨みは???早めに一酒庵さんに行かねば...。»コメントオットット、伯楽星は私の大好きなお酒です。なんというかキチッと締まった感じがヨロシイ。22時25分こういう時こそ、お酒を飲んで心を落ち着けて・・・でも、本当に家が倒壊したりしたお宅では、とてもじゃないけどまだお酒飲むどころじゃぁないでしょうね。地震後遺症というか、熟睡できないのはツライですね・・・。余震でドスンっていう感じは確かに心落ち着かなさそうです。早く一酒庵さんのところに行って落ち着けるといいですね(笑)。今頃は新潟へ向かって車を走らせているでしょうか。13時10分FUKAWAさん、コメントありがとうございます。いえば、FUKAWAさんのブログでも紹介されていましたね。私も、ようやく口にすることが出来ましたが、まだよくわからないというのが、本音です。さん、コメントありがとうございます。被害の大きかった柏崎市の状況は凄いようですが、私は普通に晩酌が出来ます。(被災者の方には申し訳ありませんが)まっとうなお酒で気分を癒し、床につけば大丈夫かと...。熟睡しすぎて、気がつけばタンスの下敷きに...、というのも困りますけどね。00時05分まき子さん、コメントありがとうございます。今日は、私の体で感じる余震はありませんでした。これで収束だと良いのですが。気分を安定させる“水”は必要なので、明日あたり(20日)仕入れに行こうかと思っています。初めまして、伯楽星の杜氏をしております、新澤巌夫ともうします。この度は当社の伯楽星を手にして頂きまして誠にありがとうございました。中越沖地震心よりお見舞い申し上げます。当蔵のお話で恐縮でございますが、当社新潟に取引先がございません。日付はいつになっていのか?管理はどうなっているのか?目的とする品質で味わっていただいているのか?とても心配になりました。よろしければ、メールでも結構でございますので、お時間のあるときで結構でございますので御連絡、ご協力頂ければ幸いです。失礼なコメントで恐縮でございますが、よろしくお願い申し上げます。休んでいてすみませんでした。まき子さんのコメントがあった頃には、埼玉某所で昼酒を...。(苦笑)今日は初チャレンジのお酒たちになりましたね。杜氏自ら、コメントをいただき恐縮しております。雑誌で大々的に取り上げられていた「伯楽星」が店頭にあったもので迷わず購入しました。“特別純米”の4合瓶にしましたけど...。いただいてみましたが、「硬いなー」という感じでした。何日かしたら、改めて味わってみたいと思います。お問い合わせの件ですが、追ってメールさせていただきます。ありがとうございました。燗酒おやぢさん、コメントありがとうございます。「神亀」からいただきました。感想と言われても...久しぶりにまっとうな燗酒を飲むことが出来ました。丁寧なご返信ありがとうございます。硬い・・というのであれば・・少しほっとしています。明日、もっと美味しい日本酒になれる希望ある品質でありたいと思っています。今日はどうなんだよ・・・とお叱りをうけそうですが(笑)今後とも宜しくお願いします。余震とみられる地震があり、長岡市など新潟県の中越地方の各地で震度4を観測しました。余震とみられる地震があり、長岡市など新潟県の中越地方の各地で震度4を観測しました。〜有名人ブログキリン生茶パンダ公式ブログ古田敦也公式ブログ木佐彩子のほほんblog眞鍋かをりのここだけの話@niftyが提供する無料ブログはココログ!。