注目商品のレシピメニューで検索お客様相談窓口オンラインショップ企業情報サイトお問い合わせサイトマップEnglishChinese日清オイリオHOMEわくわくレシピエビフライエビフライサクッと揚がったエビフライは、子どもにも大人にも、大人気。お弁当にも欠かせない一品です。❶エビは塩少々をまぶして水洗いし、尾の1節を残して殻をむき背ワタをとる。尾の付け根にあるとがった部分を除き、尾の先端を切り、水分をしごき出す。水けをふいて塩、こしょうで下味をつける。❷Aを合わせて混ぜ、エビにからめ、パン粉をつける。(Aの量は、エビのサイズをみて調整する)❸170°Cに熱した日清ヘルシーベジオイルでカラッときつね色に揚げる。■ひとことコメント・お弁当や小人数の時は、フライパンを使ってエビがつかる程度の量の油で揚げると手軽に作れる。