日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sun)金曜日(2月22日)の夕ご飯はトンテキでした。クセの少ない脂でおいしいトンテキでした付け合わせは、スティックセニョールのボイルとスティックセニョールの軸とジャガイモのペペロンチーノ、大葉のせ。デザートは、パティスリーSaSa(大阪市旭区)。友だちの紹介で訪問しました。予約優先のお店で、店頭に並んでいるケーキや焼き菓子は買うことができました。おいしそうなイチゴショートケーキがあったので買いました。大好きなアルションのケーキに似ていて、甘さ控えめ。素材の味を楽しめ、いらないものが入っていない感じのケーキでした。ケーキの味にうるさいミー坊のお墨付き一番人気のシュークリーム、二番人気のプリン・・・気になります。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。(Sun)金曜日(2月22日)は、パン教室でした。友だちは、ミートジェノベーゼピザを作りました。ピザの中心は、たっぷりのチーズ。オーブンで焼いている間、いい匂いでした。焼き上がり後、オーブンから出てきたピザは、さらに香りアップ。半分は、バシルソースとブロッコリー、もう半分は、ミートソースとチーズ。チーズをのせ、生地でサンドし、切り込みを入れてねじり、たっぷりのチーズを入れて焼き上げ。私は、ショコラベリーフランスにしました。生地はココア、チョコ入り。生地を捏ねている間、あま〜い香りが。中に挟むクリームは、クリームチーズ、粉糖、フランボワーズリキュール、フランボワーズジャム。ピンク色にテンションがあがりました。生地を焼き上げてから、ピンク色のクリームを挟んで、フリーズドライのフランボワーズをトッピング。プレゼント用のようにラッピングしたらできあがり。この日、合う約束の友だちがいたので、このパンをおそそわけ。夕方の更新は、夕ご飯記事です。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。