レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクパプリカーシュチルケ(パプリカチルケ)Description鶏手羽元すっぱ煮と同レベルに簡単なハンガリー料理です。チルケは鶏肉のことです。作り方1サワークリームは日本では高いので、ヨーグルトを水切りしておく。2ニンニクを荒いみじんぎりにして、鍋に油(分量外)をしき、ニンニクの香りがしたら手羽元を軽く炒める。3肉の色が変わったら(煮込むので生でも大丈夫)、火を止めてヴェゲタ&カットしたトマト&パプリカ粉を入れてかき混ぜる。4鍋にふたをして弱火で煮込む。トマトと肉の水分で煮込むのがポイント!5水切りヨーグルトを添えて完成。コツ・ポイント肉の水分とトマトの水分で作るのがポイント。パプリカ粉はハンガリーで売ってるものを使用しています。Reservedもっと追加するには?。