2019/11/06おはようございます連休明けに使用しようと思っていたスープの扱いが悪く昨日本日とご提供できる状態ではなくなってしまいました。一年近く営業してきて、ここに来ての失敗は情けない限りなのですが、本日しっかりと仕込み、明日から最高の状態のラーメンをご提供いたしますので、何とぞご了承の程、お願いいたします。醤油らーめん淡麗豚骨醤油らーめん¥800化学調味料を使わず、羅臼昆布や焼きあごなど魚介系高級食材と豚ゲンコツからじっくりと旨みを抽出した醤油らーめんです。肉増し¥250豚バラ肉をじっくり煮込み特製の醤油ダレに漬け込んだ煮豚をトッピング(約100グラム追加)ネギ増し¥100新鮮なネギを追加トッピング(ねぎは日によって産地が変わります)麺大盛(1.5玉)¥100麺を0.5玉増量します。70グラムの追加となり、合計約210グラムとなります。メンマとネギが美味しいです。甘みのある、丁寧な醤油ラーメンでした。具材のメンマやチャーシューも拘りが感じられます。塩ラーメンもあるので、今度はそちらもいただきたいです。淡麗豚骨醤油らーめん羅臼昆布や焼きあごなど魚介系高級食材と豚ゲンコツからじっくりと旨みを抽出した醤油らーめんです。化学調味料をかかっていないので、飲み口がさわやかで、つい飲み干したくなってしまうようなスープに仕上がっております。Googleお問い合わせ経路お問い合わせ✕メッセージを送信しました。折り返しご連絡差し上げます。