止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他comment案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。やま」さんに、夏前の訪問です。正直なところ、梅雨から夏にかけては、なかなか足が向かなくなるのは致し方無いところです。こればかりは理屈じゃないので、説明のしようがありません。自家製餃子は薄皮タイプで、野菜中心の餡は細挽きにされています。滑らかな餡は、程良く下味が付いていて、ニンニクの風味は少し控え目です。実は店主さんは創業前に、須賀川市で今も続く餃子自慢の老舗中華料理店で修行を積んでいました。ご本尊の姿形から独自の進化を遂げて、現在の“はやまの餃子”になっています。̄i)ごはんもモリモリの盛り切り具合ですが、一皿8個付けの餃子は、白飯を完食させるに充分なボリュームです。最近、こういった伝統食がヤケに美味しく感じられます。いったサービスも地元密着型の家族経営ならではの良さですね。お元気で暖簾を挙げ続けて頂きたいです。>コメント今夜は餃子にしようと思っていましたが、急に今日から友達が滞在する事になり、とんかつに変更予定です(笑)。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。