水戸小紋さんキレイなかまぼこ・・この赤と白のかまぼこ「長崎チャンポン」に、必ず入っているんですよね。関東圏では、2色のかまぼこは有りませんから・・長崎特有のかまぼこなんでしょうね。|蒲鉾はこちらも本場です何と云っても“魚と蜜柑の町”がキャチフレーズですから・・・いかに山と海だけかがおわかりでしょう?練り製品は数え切れないくらい種類が多いですね。二色のかまぼこないのですか。|momoさんそうなんです、リバーシブル織りです。