☆青じそ(みじん切り)・・・6枚すし飯・・・320g(約1合分)【作り方】(1)油揚げは3辺の端を切りおとし1枚に開く。熱湯で茹で油抜きし水気をしっかり絞る。(2)小鍋に◎と(1)を入れ蓋をして弱火で煮る。汁気がなくなったら火をとめそのまま冷めるまで放置。(3)すし飯に☆を混ぜ(2)の上にのせクルクルっと巻く。食べよい大きさに切り分け出来上がり。干し海老や香味菜をたっぷり混ぜた寿司飯に甘辛味のお揚げさんが合うね~!通常の巻き寿司より小さめなので一口でパクっといけちゃいますo(*^▽^*)o切る前の写真はコチラ。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。