Blog僕のこじらせ日記。ワイン2015年11月22日ワイン2015中瓶1本、小瓶1本とれました。空瓶はいっぱい用意してたんだけどな〜。量が少なかったんで、小瓶は、かなりオリが入っちゃった。|2014年12月07日ワイン2014今年は3本と少しとれました。空瓶を用意するのが大変でした。今年のワインは辛口で、ちょっと飲んだ感じだと、去年の方が出来はいいかな?寝かして、味が変わる事に期待です。年末は、今年の恵みを味わいながら年を越します。遅いですが収穫を行いました。今年は、房数は昨年と同じだったんですけど、1つ1つの粒が大きかったです。ワインボトル4本くらいはできました。これで、1カ月寝かせて、瓶に移し、さらに1カ月で出来上がり。今年の年末も実りを楽しめそうです。|2013年11月23日ワイン2013今年は、2本と少し取れました。最後の少しは、オリが混ざり、白濁しちゃいました。ビンは、これから、オリの沈殿待って、いただきます。ゲーセンみたいな、高校生の様な週末を過ごしてます。今朝、両親からの命令で、先月の台風で破壊された、葡萄の棚を直し、その際、ついでに収穫しました。連日の暑さの為、収穫を迷ってましたが、そろそろ仕込まないと、年末楽しめそうにないのでね。今年は、昨年ほどの房数はできませんでしたが、粒が大きくジューシーでした。おかげで、2リットルくらい仕込むことができました。年末には、今年の実りを味わえそうです。|2012年11月17日ワイン作り10今年は、700mlビン4本ミニボトル3本できました。富士見、クリスマス、ピザ会で美味しくいただきます。|2012年09月29日ワイン作り9収穫しました。