はんぺん!の独り言ぶろぐ!はんぺん!の独り言ぶろぐ!中々キャンプに行けません!アウトドアを思いつつ道具たちをいじくり回す今日この頃。キャンプの話題だけではなく日頃の“愚痴”も綴って行きたいと思っております。レストア・・・まずは分解。6,594,097オニオングラタンスープを食べた!アウトドアじゃないけど料理のレシピです。非常に食べたくなるオニオングラタンスープ。本日は夜勤明けで暇だったので作ってみました。玉ねぎ5個分をスライスです・・・・・号泣です。あとは、ひたすら炒めていきます。焦がさないように、じっくりと。手を止めずに混ぜ合わせながら。腕が・・・・・・・いわゆるあめ色になるまで炒めます。炒めた玉ねぎをなべに移し水とコンソメを加えて30分ほど煮込みます。塩コショウで味を整え、オニオンスープは完成です。グラタン皿にスープを注ぎ、トーストしたバゲットを浮かべてナチュラルチーズと粉チーズをふりかけオーブンへ。20:28:26あれ・・・お仕事は洋食屋さんですか??確か・・・(笑)美味しいそうですね~~~。20:11:43こんばんは。こんにちは(゚▽゚)/温かい食べ物の美味しい季節になりました。こんにちは(^^おー、レンチン後、炒めですか!次回はそれでチャレンジしよ~っと。玉ねぎのほのかな甘さって美味しいですよね(^^5個分は結構、疲れました。12:36:16きむ。こんにちは(^^玉ねぎを上手く炒められるかにかかってますね(^^実は昨晩、コレを作り終わった後に妻から冷凍の炒め玉ねぎのペーストを使えば良いんじゃないの?と言われてショックでした。12:20:13おはようございます。09:00:51あーーーッ!これ御馳走になったことあります。春のキャンプで御馳走してくださーい。08:58:01おはよう御座います^^おいしそう♪是非ダッチでチャレンジしてみたい1品ですね今度我が家のクリスマスパーティーで作ってみようかな~^^投稿者:きむ。08:09:24蒸籠では・・・・・・・・これは無理かなぁ~~~~~(^o^)あっ、はんぺん!さんおはようございます。07:56:17おはようございます。これ頂きますwwタマネギ炒めるのって大変ですよね...。06:27:37こんばんは。うちも似たようなことしてますよ~^^;うちはそこに、ベーコンを入れてます。