白米最強-プロフィール-Author:なこた2014/5より夫と犬と台北在住。Mシュナウザー”ペコ田”の台北生活をメインに、ついでに飼い主のどうでも良い話も綴ります。#店舗情報等は訪問時のものです。台湾ではお店の入れ替わりが頻繁なので、ご訪問前に最新情報を検索されるとベターかと思います。)夫の趣味が料理なのを良いことに、日本では料理をさぼっていた私。こちらでは仕事をしませんので、家事に精を出そうと晩ご飯を作りました。濱江市場の安安海鮮(素晴らしいネーミング)というお店で美味しいお刺身が買えると駐在奥様ブログで学び、早速調達。好きなお刺身を選び、その場でサクから切ってもらえます(350元≒約1,200円から)。確かにどれも脂がのっていて美味しかったです。地味に後方に控えているのはおひたし二種(小白菜・ピーマン)。先日ふらっと三越・そごう・微風のスーパーを下見したところ、お肉は三越が良さそうかな~と。6年前はどちらもアメリカ牛が多かったと記憶していますが、今はオーストラリア牛が優勢な模様。今後は更に増えるのかしら。ミディアムレアのガーリックステーキにして、お醤油と柚子胡椒で頂きました。デザートは、濱江市場で買って来たアメリカンチェリーです。マンゴーもライチも美味しいけれど、たまにはチェリーが食べたいな~と軽い気持ちで1斤(600g)買ったところ、この後3日間せっせと食べ続けることに。ちなみに、近所のフルーツ屋台よりもかなりお安くて、1斤150元(約500円)でした。ここまでの写真を見て気付いたのですが、食器がほとんど大同です。#大同=シンプル・デザイン豊富・壊れにくい・安いと4拍子揃った台湾の食器(が、ちょっと重い)なお、この日のメインはお刺身でもステーキでもなく、お米です。白米大好きな夫のために、良い妻は微風でつや姫を購入~。関税なのか輸送費なのかデパ地下価格によるものなのか、日本の倍以上のお値段でした。味はお値段以上だと思う。ニトリでの取り扱い希望。(2014/08/28)エプロンつけて、バナナを切る。