ME!トップアボカドレシピメインディッシュアボカドとパルミジャーノのレモンリゾットアボカドとパルミジャーノのレモンリゾット作り方1.アボカドは皮をむいて種を取り、1,5cm角に切り、海老は少量の卵白(分量外)と塩でもみ、水で洗っておきます。2.底が広めの鍋にオリーブオイルを入れて中弱火で熱し、玉ねぎと洗わないままの米を3分炒めてください。3.白ワインを加えて混ぜ、水気が飛んだら弱火にし、鶏ガラスープをレードルに2杯加え、時々混ぜて、水分が無くなったらまた2杯、という工程を繰り返します。4.最後のスープを加える時に、アボカド、海老、塩、胡椒を加えてください。水気が無くなったらパルミジャーノ、レモン汁、バターを加えて火を止めてください。6.皿に盛って、レモンの皮のすりおろしをふりかけたら完成です。(好みでさらにパルミジャーノをふりかけても良いです。アルゼンチン国籍を持つスペイン人とイタリア人のハーフ、母親が日本人。3姉妹の長女で、次女は道端ジェシカ、三女はアンジェリカで、「道端三姉妹」として注目を集めている。2人の男の子の母親でもあり、若いママたちからの人気も高い。現在は、モデルの他にも、テレビやラジオなど、活動の幅を広げている。アボカド駅・電車内CMのレシピ、クイズの答えはこちらから。アボーゴ☆ダンスのフルバージョン動画もご紹介しています。