一度スタンプしてください。下茹での煮汁もスーブに使えて二度おいしい♪tokeiya_japan作り方1鍋にねぎ、しょうがを入れて湯を沸かし、沸騰したら火を弱めて豚肉を入れ、約40分煮る。※煮汁は塩コショウで味を調えてとスープとして楽しめます。21の豚肉を別の鍋に移し、醤油、みりん、砂糖、昆布、水を入れて沸騰させ、30分程度煮る。※お好みで茹で卵を一緒に煮ると煮卵も作れます。3煮汁に漬けたまま冷ます。きっかけ子どものころから、お祭りの時に出てきたメニューを再現しました。おいしくなるコツ豚肉の部位はお好みで選んでください。薄切りにしたものをオーブントースターで焼いて炙りチャーシューにしても美味しいです。【合うワイン】ジンファンデル、メルロなどの赤。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。