2004美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。懐かしくなって、思わず写真を撮ってしまいました。いうのも、以前ニューヨークのフリーペーパーにキッコーマンさんのこの商品を使って作るレシピのお仕事をしたことがあるんですよね。実は、その時に作ったのが初代「エビとアボカドのカレー」なんです。「どんな味になるのかと思っていたけど、意外とおいしい!」と言われて、よかった!よかった!と思いました。これが、このカレーの「生い立ち」なんです。来月の目黒教室のメニューです。写真を見た方たちからのリクエストが多くてびっくりしました。(しつこいほど、何度も同じ写真ですみません。)記録を見ていたら、この商品を使った撮影は9年前。ボトルの中身を鍋やフライパンに移して温めて、その中に鶏やエビを入れると、あっという間にカレーができる!っていう商品です。ちなみに、「ティッカ・マサラソース」もあります。バターチキン=チキン・ティッカ・マサラはニューヨークでは一番人気のカレーです。楽しみにしていてくださいクラススケジュールと「現在募集中のクラスの一覧」は、ブログのこちらの記事より見ていただけます。http://nycooking.blog.jp/archives/65886028.htmlHPの、クラスメニューとスケジュール、初めてのお申し込みは→こちらスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!つけ方は、こちら→http://nycooking.blog.jp/archives/65880440.html********************美味しい!簡単!見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!目黒駅から徒歩1分!●HP:教室のご案内→www.nycooking.com●以前のブログ(アメブロ)→こちら●インスタグラムやっています。教室のお料理のイメージはフォトギャラリーで。プライベートのアカウントもあります。投稿する情報を記憶プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。塩麹の和食メニューです。ご家族様も皆さん喜んでくださいました。つくれぽです☆塩麹のパスタと春菊のサラダクラス3日目☆塩麹漬けのサーモンがとても美味しそうに焼けました。塩麹のクラス2日目☆土曜日のクラスも大絶賛でした。つくれぽです☆お子様たちもひじきをペロリ、です。