(全て見る)肝機能を活性化して血圧・コレステロール値の上昇を抑え、月経異常を改善イカは日本と地中海周辺以外では食用にされることが少ないイカですが、高たんぱく低カロリーの良質な魚です。「人に益あり、月経を通ず」と記されていて、食べられていたことがわかります。イカが脾・胃を補うと同時に、肝の働きを助ける作用があります。肝は「血の蔵」とも言われていて、血液を貯蔵して血中の毒を解毒する器官のため、イカが肝を活性化することで血液が浄化され、月経痛や月経不順などを改善するのです。カロリーも低くて、ビタミン・ミネラルなどは栄養が豊富ですが、脂質や炭水化物が少なく栄養バランスが良いとは言えないですが、タウリンやビタミンB12など飛び抜けた栄養を食材として利用できますね。イカの品種や産地によって旬は異なり、ポピュラーなホタルイカは1~5月・スルメイカは5~9月・コウイカは10~4月ごろに旬を迎え、品種は違っても1年中流通されています。イカの薬膳的な効果効能イカには、タウリンが多く含まれているのでアミノ酸に似た成分のため、たんぱく質を分解する過程で生成されて、コレステロールを減らしコレステロール値を低下させる作用が期待できます。タウリンが豊富はイカは、肝機能の向上や血圧の上昇を抑え、コレステロール値の上昇を抑える効能があります。タンパク質が含まれ、低脂肪のためダイエットにおすすめの食材です。イカに含まれているタンパク質は臓器や筋肉・皮膚・爪などの体を作る主成分となる栄養の上、造血作用があり貧血を予防する効能もあります。ホタルイカはビタミンB12が豊富で、赤血球を作り血液を増やす栄養のため、集中力の低下やうつ病気味の方などの神経機能を正常に保つ働きがあり、更に貧血を予防する効能が強化されます。最近注目されているのは「イカスミ」です。イカスミには糖質の一種であるムコ多糖類が含まれていて、酸化を防ぎ血行を良くしガン予防にも効果があります。ビタミンEが含まれ、新陳代謝を高める効能があります。ひきにくくなり神経痛や老化防止...など、もう...語り尽くせません。旅先で朝食に出ることが多い納豆ですが、良い効果を引き出すのは夜に納豆を食べることです。便通が良くなり美肌や疲労回復に繋がっています。肌など、多くの悩みに効果があるのが、夜に「イカそうめんねぎ納豆」を食べることで、心身の疲労回復に効果が得られると思います。意識して、生活習慣と食生活を心がけましょう。成人の学習支援に参加し、生涯学習の振興発展に寄与することを目的とする自治体に登録し、公共地域の活動に参加しています。「食」について、企業相談や地方講演を行っています。レシピ【ホタテと食物繊維炒め】帆立の効能U...エビは寒い夜に食べる3つの理由と効果倍増の食べ合せ「骨代謝・...TOMOIKU総合サイト「TOMOIKU総合サイト」は、自分らしい生き方や働き方、居心地のいいものに触れ、人生をプラスに変えて暮らしをデザインする生活情報サイトです。子ども目線ではありませんが、同じ内容を社会の問題点として注目し、子どもの未来に関わるあらゆる情報をお届けしています。“AFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)”として、企業コンプライアンス・ライフプラン・金融、保険など6つの専門分野など、企業相談や地方講演と地域の活動を行っています。ご質問の返答は管理人“TOMOIKU京子”個人の考えが含まれます。TOMOIKU記事にまとめてお答えしています。“AFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)”として、企業コンプライアンス・ライフプラン・金融、保険など“終活ライフプランナー”として、企業コンプライアンス・ライフプラン・退職後の終活など6つの専門分野など、講座を各地で行っています。ご質問の返答は管理人“TOMOIKU京子”個人の考えが含まれます。TOMOIKU記事にまとめてお答えしています。