適量1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。トマトは半月切りにする。2鶏もも肉は耐熱容器に入れ、塩・こしょう、酒をふって、ラップをかけ、レンジ500Wで約4分加熱する。粗熱がとれたら、食べやすい大きさにさく。3器に1と2を盛りつけ、ドレッシングをかける。深煎りごまドレッシングピリ辛テイスト深く煎ったすりたてごまの風味をとじ込め、ラー油をきかせピリ辛に仕上げました。お肉を使ったサラダによく合います。京成ストアは京成グループの一員で、千葉・東京にスーパーマーケット(リブレ京成)&その他事業多数を展開しています。