」さんに到着!兼ねてより親交があり、ご主人がまだ開業前のサラリーマン時代には単身赴任先が関東だったこともあり、当店にも数回来て下さっておりました。私も開業当初で、なんとなくですが憶えてはおりましたが、挨拶や会話を直接お会いしては今回お伺いするのが初めて!とても楽しみでした。2010年にテレビ朝日系列で放送された「人生の楽園」でも紹介され、その後のご活躍は周知の事実。高速道路もスムーズで予定時刻より早めに到着。着いて驚いたのは駅前でもなければ商店街でもない住宅街。(笑)製麺技術もさることながら料理のセンスと創作意欲は大変なモノです。知ってはいましたが...参りました〜冬には豪雪地帯。随所に心の温かさを感じ、客人を暖かく迎えてくれるのでしょうね。大将!本当にご馳走さまでした。予告通り〜♪>>コメントいやいや遠くから足を運んでくださって恐縮です。笹川流れは新潟屈指の透明度ということで、気に入ってもらえて大変嬉しいです。うどんは蔵さんには適いませんが、少しでも追いつけるように精進します。さん今回は大変お世話になりました。嫁も子供達も本当に喜んでくれて鼻高々です!うどんも何をおっしゃる!刺激バンバンいただきありがとうございます。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。