31☆赤色の日は休業日です。☆緑色の日は前日に頂きましたご注文の出荷のみを行います。緑色の日当日にいただいたご注文は翌営業日の出荷となりますのであらかじめご了承くださいませ。店長紹介お客様とWin-Winの関係を築くのが弊社の社是でございます。ネットを媒体としてですが、お客様にとって一番身近な存在でありたいと常に願っております。静岡商工会議所の会員です。清水法人会の会員です。法律を順守しお客様のお買い物の安全をお守りするためにベリーベスト法律事務所と顧問契約を締結しています。安心のクレジット決済メールマガジン★当店の無料メルマガをご登録いただきますと、お得な情報を定期的に配信しています。ネット商社店長のブログRSSフィードはこちら携帯・スマートフォンQRコードこの商品について問い合わせる友達にメールですすめる※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。10kg干し小エビ着色(ベトナム)は獲れたてのアキアミエビを着色し天日干しにして乾燥させて作った業務用干し小エビです。現地で生原料を着色した商品ですので乾燥後の干しエビを着色加工した干し小エビ(干しエビを着色するために再度水で戻すことになります)と比べるとやはり風味の違いは歴然です。用途はもんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き等にトッピングしたり、かき揚げに入れたり、蒲鉾に入れたりするのが一般的です。干し小エビは「桜海老の代用品」だと言われることもありますが、小さいですが加工技術もいるこの商品は、「干しエビ」として完成された立派な食材です。干し小エビ本来の香りを逃がさないために500gの袋詰めに致しました。乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。出荷直前まで、-25°Cで保管しています。選別は現地で精査いたしておりますが、ゴミ0にはなり難い商品です。