menu天井にずらりとギターコレクションが並ぶ粋なワイキキのレストラン、ハードロックカフェ・ホノルルに待望の朝食メニューが加わりました。食いしん坊のMyハワイ編集部員、早速ワイキキのお店にいって味見をしてきました。超充実の朝食メニューから特に人気の4つをご紹介します。Benedictエッグベネディクトは2種類あって、こちらはハワイ限定メニューのカルアポーク・ベネディクト。焼かれたイングリッシュマフィンの上には、ハワイの郷土料理である豚の燻製(カルアポーク)と新鮮な青野菜アルグラを炒めたもの、ポーチドエッグ、オランデーズソースが乗っています。編集部員の感想は、オランデーズソースがしつこくなくてポークとの相性も抜群でした。Mocoハワイならではのロコモコ。朝からは絶対ご飯でガッツリいきたいという人向けです。ロコモコをご存知でない人のために、ロコモコとはご飯の上にハンバーグ、目玉焼き、グレービーソースが乗っかっているハワイの代表的な料理です。これまでいろんなところでロコモコを食べた編集部員、こちらのはソースがわりとあっさりめで食べやすかったです。Waffleほんのり甘いワッフルの上にカリッと揚がったフライドチキン。白身肉を使用したフライドチキンは塩味も控えめで食べやすかったです。こちらは試食会の参加者に大好評のメニューでした。Toast「オノリシャス」とはハワイ語の「オノ」と英語の「デリシャス」をかけ合わせたハワイでは超美味しいという意味。ソーセージ、タマゴ、ピーマン、オニオン入りのリッチなブレックファストブレッドプディングのトップにはバニラバターとメープルソースがたっぷり。病み付きになりそうなテイストです。こちらの新メニュー「オノリシャス・ベークド・フレンチトースト」と呼ばれていますが、ただいま名称募集中だそうですよ。$8.95○サイド(付け合せ)も追加料金で選べます。テラス席でワイキキを眺めながら美味しい朝ごはんワイキキカラカウア通りが見渡せる2階のテラス席で美味しい朝食を食べてから、1日を始めるのが理想的なハワイアンスタイル。皆さんもぜひ試してみてくださいね。ハードロックカフェで朝食が提供されている時間帯は毎朝午前8時~10時30分までです。午前8時30分~10時30分の間はライブパフォーマンスが開催されています。メニュー等詳細はこちらの公式ウェブサイトをご覧ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。