無料で出張指導していただけます。ローカル飲食店社長のワクワクBlog毎日がツキまくり。無料で出張指導していただけます。無料で出張指導していただけます。今日のワクワク本日は避難訓練および消化訓練の日です。兼ねてから地元の消防署より「年に2回は実施して下さいね」と言われていたのを伸ばし伸ばし。なるか............(笑)まずは避難訓練から。今回の想定は大地震の後、火災になった.........。いうシチュエーションです。(^^)「火事だ〜!」との署員さんの合図の元、消火係のTさんは厨房に入り、消化器を持って模擬的に消火します。シドロモドロになりながら119番へ通報。(練習といえども実際に119番にコールさせて頂きました)誘導係は残ったメンバー。地震なのでメニューや雑誌を頭に乗せたりテーブルの下に隠れて待機します。署員さんの講評もチョット厳しめでした。(^_^;この建物の面積で2分30秒では......というもの。゚)ウッ!あの〜、一回じゃよく解らないのでもう一回やらせてもらえませんか?そのための練習だと思うので......。(何気なく周りを凍らせる女将の一言......)どこの職場も避難訓練は一回切りの練習らしく、職場から「もう一度やらせてくれ!」というのはイレギュラーらしいのです。(^◇^;)署員さんも「い、い、いいですよ.........」と、焦りながらも大人の対応。(笑)(かわいそうな署員さん。私は四六時中女将と一緒.........^_^;)はいはい。