準優勝おめでとうございます。7月29日(日)本日も皆様のご来店お待ちしてます。あっ昨日から醤油のカエシをリニューアルしました。縁】(兵庫・灘)煮干中華そば(\800)は、極太の縮れ麺の口内で暴れるような食感と風味に、決して劣らぬ醤油のキレと煮干の旨味を絡み付けた、一見相性の悪そうなスープ・麺の組合せを違和感なく纏め上げた一杯。明日は「月に2回のあってり麺」1日目です。今回は、5種のスープを別々の寸胴で抽出し、一つに合わせ、旨味の相乗効果が最大限に発揮される構成にしました。かえしも良い感じに熟成させてあるので、【特選黒醤油】と【煮干白醤油】からお選び頂けます。江原駅で下車し、かっちゃんラーメンSPで昼食。とんこつラーメン旨赤&焼めし。土曜日の営業、定刻14時、終了しました。詳細は後ほど...明日もよろしくお願いいたします。茗荷ラーメン知名度で言えば茨城トップクラスのがんこや。綺麗に改装されテーブル席や座敷も用意。家族連れにも対応し注文もしやすくなった。池袋の麺場七人の侍で特豚三郎+アブラ+生卵をいただきました。汁なしができるか確認しようと思いつつやはりスープがおいしいのでラーメンになってしまいます。卵もオーダーしてすき焼き風にしましたが...画像はありません。魚介出汁がめっちゃ効いた濃厚スープ。明日、7月29日(日)は都立家政のイベントの、かせい阿波おどりの為、夜の営業は21時までとなります。お間違えのないようご注意下さい。・咖喱そば連食確認wしてからの咖喱♪めっちゃ出汁感あって好み!肉増し忘れてた。台風あまり影響なく良かったです。飼育員...博多冷麺...黒ルービー😁パンダ...白とんこつラーメンゆで卵&替え玉いただきました✨ごちそうさまでした。【のスたOSAKA】(大阪・日本橋)関東の二郎インスパイア店の大阪店に当たり、本家とまた異なる豪快な調理法で提供される賄い醤油(\750)は豚骨と醤油のキレ、背脂のオイリーさ、ニンニクの辛味と香りで豪快さに決して違わぬ強烈な一杯。こんばんワイルド!夜のご来店ありがとうございます!明日は台風が来るギリギリ❓の15時まで営業致します❗️夜の部はお休み致しますのでよろしくお願い致します。休憩をたくさんしたのでやっと片付け終了😅明日は定休日でお休みです。