備前雄町を50%まで丹念に精白し、酒袋によって上槽した原酒を火入・ろ過・加水を一切行わず瓶詰いたしました。その為、澱が絡んだ、純米大吟醸ならではのフルーツを連想させる爽やかな香りと生酒の醸し出す爽やかな口当たり、米の持つ旨みを心行く迄お楽しみください。兵庫県産山田錦30%精白と、黒部川扇状地の名水で醸した、絹のように柔らかでキレイな味は、原料が「米の芯」だからできるのです。きめの細やかな酸味を持つやや辛口の酒質ですが、華やかな風味の中にも重厚な味わいを感じることが出来る、絶妙なバランスを備えた淡麗旨口です。山田錦の旨味と醍醐味を充分に堪能できる、香りとコクと切れ、柔らかな旨味で上品な味わいをお楽しみください。際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。上越市大潟区で慶応2年からの古い歴史を持つ「かたふね」。コクのある旨口はふっくらと丸く、辛さと調和した甘味が特徴的です。流行りに流されない酒通の喉を促す本来の日本酒の姿。大吟醸の華やかさと純米の芳醇さを兼ね備え、わがままな「通」をもうならせる贅沢な逸品。日本酒の奥深さをお楽しみください。焼酎スコアは店舗が設置した投票バナーのクリック数や表示回数、ショップへの誘導数等を元に算出されています。e-shopsに掲載のサイトを利用することによって発生したトラブルや損失、損害に対して、(株)ハンズは一切の責任を負いません。ご利用者各位の自己責任の元ご利用ください。