|ネット動画配信サービスのビデオマーケットお支払いエラーが発生しています。右のボタンより内容をご確認ください。お支払い状況の確認ビデオマーケットでの動画視聴は日本国内からの接続のみとなります。yet.ビデオマーケットのサービスではJavaScriptJavaとCookieを使用しています。JavaScriptJavaとCookieを有効にしてからご利用ください。設定方法はこちらビデオマーケットのサービスではJavaScriptJavaとCookieを使用しています。JavaScriptJavaとCookieを有効にしてからご利用ください。食の未来の最前線~」2倍の速度で育つトラフグ、血圧上昇を抑えるトマト、アレルギーになりにくい卵など、いま遺伝子操作の新技術“ゲノム編集”で新たな食物が次々に誕生している。科学者たちが食の未来のカギを握ると注目する技術だが、そこで問われているのが、安全性だ。何をすれば安全が証明できるのか、どうすれば消費者の安心につなげられるのか。遺伝子組み換え作物への不安が根深い日本で、先頭を走る研究者たちの開発最前線に密着する。提供するコンテンツを示す登録商標です。利用規約サイトマップヘルプ・お問い合わせ。