日本人2月29日はニンニクの日です(*^^)v4年に一度の記念日(*^^)v健康補助食品の通信販売で知られる鹿児島市に本社を置く会社が「にん(2)に(2)く(9)」の語呂合せで、2月29日をにんにくの日として登録(*^^)v4年に1度だけの記念日(*^^)vすばらしい(*^^)v疲れてる時は!!にんにく(*^^)vにんにくの原産地は中央アジア(ロシアと国境を接する現在のキルギス共和国あたり)が原産といわれています。人類の歴史ににんにくが登場するのは、紀元前4,000年頃の古代エジプト、つまり今から6,000年も前にさかのぼります。紀元前3,750年頃に造られたとされるエジプトの王墓から9個のにんにくの粘土模型が発見されているそうです。ギリシャの歴史家・ヘロドトスは、紀元前450年頃にエジプトを旅行し、ピラミッドの上に刻銘された象形文字に「ピラミッドの建設に従事した労働者が大量のにんにく、タマネギ、ラディッシュを食し、これらを購入するために高額の銀が支払われた」と記されていたと書いているそうです。にんにくやタマネギは、ピラミッドの建設に関わった労働者たちの貴重な活力源として利用されていたようです。なんらかの理由でにんにくの配布が一時的に止まると、労働者たちはストライキを起こしたとも伝えられており(笑)にんにくの役割は労働者の体力維持のみでなく、石運び、石切り、石積みなど重くて硬い石の作業に伴う手足の傷など外傷の治療や、腹痛の治療などになくてはならない貴重なものであったと考えられています。コメント(0)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。