ここ調べた米沢牛,おすすめここ調べたMENUホームサイトマップオトナ女子の気になるテーマをいろいろ調べてみました。7分ツイート退職祝いに父の日や母の日のギフト。社会人になると、「贈り物」をする機会がいろいろあります。そんな時に試される贈り物のセンス。何を送ろうか迷ったら米沢牛を送ってみませんか。そんな選択肢、お中元やお歳暮でもない限りなかなか思いつかなかったかもしれませんが意外に嬉しいんですよ、これがまた!だって、よほどのことでもない限り自分で高いお金を出して、高級和牛を食べようってなかなかそんな機会ないじゃないですか。ふだん、自分では買う機会があまりないものだからこそ人からもらえると嬉しいものなんです。私がいただいたのは米沢牛。高い山々に囲まれた米沢盆地。寒暖の差が厳しい盆地特有の気候と、最上川源流域の肥沃な土地は豊かな実りをもたらし、米沢牛に必要な大豆、麦、トウモロコシ等の良質の飼料とわらを供給してくれます。米沢牛の特徴はなんといってもきめ細かい霜降りと脂の質の良さ。上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、とろけるような食感をつくりあげます。(引用/「What's米沢牛」http://yonezawagyu-norenkai.com/beef_nowhow.html)この後、食レポは詳しく書きますが確かに、きめ細かい肉質ではありました!卸直送の米沢牛は美味しかった!さて、米沢牛はいろんなお店で通販をしていますが私がいただいたのは、「さがえ精肉店」のお肉でした。食肉業界30年の達人が選んだという目利きが選んだお肉だそうです。それをきくとなんか良さそうな感じがしますよね。よかったのが、その配送への配慮。実際に私も送っていただいたのですがとても丁寧できちんとした包装に送り主の気持ちが伝わるような感じだったのです。どんな感じだったのか、さっそくご紹介します!パッケージも贈り物に言うことなしまずは、こんな感じで届きます。段ボールにも配送業者へのメッセージ。この「丁寧感が嬉しいんですよね。品質に関する証明もきちんと入っています。いうのがちゃんとしていると、さらになんか高級感ありますよね。退職祝いでいただいたので、きちんとしたメッセージカードもついています。直筆じゃないけど、気持ちは伝わります^^b風呂敷をはずせば、こんな感じ。今は本当に通販も包装がしっかりしていますね!そして、これを開けると美しいお肉が登場です!!!!!いや、この迫力。開けて、こんなにきれいな高級和牛が並んでいるのをみると...正直感動します。その感動は、食べてみたらさらにさらに大きくなりました。解凍していただきます。ちなみにこの写真はこれで500g。うちは、かなり食欲旺盛な4人家族ですがこれで満足感もばっちりと食べられます。それにしても美しいお肉でしょ!こんなふうにすき焼きのレシピが入っていたのですき焼きでいただきました。すき焼きです~!わかりにくい写真で申し訳ないのですがこれ一切れが結構でかいんです。まちまちですが、20~30cmくらいあるかもしれません。最初は見た目では「足りない?」と思ったのですがアラフォーな私の場合はこの肉は2切れも食べると大満足でした。肉質は、たしかに肉質がきめ細やかで肉の味がしっかりと味わえました。驚いたのが結構さっぱりとした味わいなんですよね。(ちなみに私がいただいたのは、もも肉です)味が薄いというのではなくて、しっかり味わいがありつつ、重くない。贈り物は食べてなくなる「消えもの」が一番!だって、なくならない物って趣味とかあわなかったり、必要なかったりとリスクが大きいからです。同じ食べ物でも、甘い物より主食のもの!!だって甘い物も好みがあるしそもそもそんなに食べられないし。いうわけで、意外な盲点ですが贈り物に高級和牛ってすごくいいなと思いました。高級和牛が嫌いな人ってそうそう、いないですね!(笑)毎年何を送ろうか迷っている父の日や母の日ギフトも、これを贈ってみようかな~と考えています。