自然と技と熟成の恩恵を大切に,爽風になびく柳の枝のような酒を理想として!!■昔造りの仕込みで米本来の旨味を引き出した逸品【瀧澤】は、杜氏の厳守相伝の技術と、若手蔵人の新しい技術研究が融合し、進化し続けます。■二種類の酵母を自家培養し、高貴さ漂う華やかな吟醸香と洗練された艶のある旨味。鋭敏な切れ味、後味スッキリの淡麗タイプ。ため、個性的な香味の広がりのある酒。月日を過ぎるごとに黄金色(旨味の色)が増し、深い味わいに変化していきます。■吟醸並みの粕歩合に仕上げた贅沢造り。気取りのない円やかな味わい。口当たり軽く、喉越し爽やかなタイプです。■四季の移りかわりの中で育まれてきた日本酒の旬の味わいは、春夏秋冬で様々な楽しみを教えてれます。(本醸造)季節限定酒ページトップへ■飲酒は20歳を過ぎてから。■妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。