安い肉が驚きのおいしさに...!【キャンドゥ】100均「肉タタキ」の威力を見よ!2019/7/29部活動Tweet安い肉が驚きのおいしさに...!【キャンドゥ】100均「肉タタキ」の威力を見よ!肉料理が多いわが家の夕食。ステーキやとんかつなど厚みのあるお肉を使うときは、包丁を使って肉の繊維や筋を叩いて伸ばしています。これが何げに面倒で...。そんなとき、キャンドゥに行ったら、うれしいアイテムを見つけました。これさえあれば、包丁でガンガンする労働?から解放されそう♪サイズは、持ち手となる長さが15cm、肉を叩く部分は3×3cmの正方形。価格はうれしい100円(税抜き)です!叩く部分は、凸凹の細かい面と粗い面があります。持ち手部分は持ちやすいグリップ状。おいしい肉料理を作るには、肉タタキは欠かせないアイテムだと言われているそう。そのためには、粗さの違う凸凹面を用途によって使い分けるのがポイントです!凸凹の細かい面は、お肉全体を叩いてやわらかくしたり、伸ばしたりするときに。粗い面は、お肉の筋や固い部分を断ち切るために使います。ひと手間かけるだけで肉がよりおいしくなるのなら、やるっきゃないですよね(笑)。ステーキ肉で試してみました。いつも、包丁で何回も叩かなければならず、大変だったのが嘘みたいな簡単さです。この「肉タタキ」、新参者にしてすでに私のお気に入りキッチングッズに昇格決定!です(笑)。文=かおりん部活100均部キーワードかおりんキャンドゥ便利グッズこのレポートを書いた部員かおりん横浜市在住。ポケモン大好き、男2人・女1人の3児の母。毎日バタバタしつつも、家族5人で楽しく暮らしています♪マイペースに育児に家事に奮闘中。毎日使う場所だからこそ、清潔に、そして効率よく料理ができるよう、掃除や片づけなどのポイントをおさらいしましょう。意外と正しい掃除の仕方を知らない人も多いトイレ。汚くなってからの掃除は時間も手間もかかるもの。汚くなる前にちょっとの手間でできる「予防掃除」テクをご紹介します。快適に過ごすために欠かせないエアコン。カビも気になるところ...。ここでは自分でできるエアコン掃除や、知っておきたいプロのクリーニング内容をご紹介します。全部見るただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。部員紹介マルサイオギャ子MOTOKO一覧で見るおすすめ(PR)レタス部活動とは「レタス部活動」とは、くらしが楽しくなったりラクになる「ちょっといいこと」を皆で共有する部活動。家事のアイディアや便利な商品をお試ししたリアルな感想をチェックできます。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。