値入率には、売上値入率と原価値入率の2種類がありますが、よく使われるのは売上値入率です。通常、単に値入率と言った時は、売上値入率の事となります。いう用語は、商品在庫統制や在庫統制と同じ意味で使われています。商品管理は、商品在庫統制や在庫統制よりも広い意味があります。練習問題も掲載しました。EXCELの式として入力しやすいように、リファレンスとしての式も掲載しています。品種ごとの売価の上限と下限の範囲をプライスゾーン(価格帯)と呼びます。5つの売価設定方法があります。原価を基準にして価格を決めます。目標とする利益を前もって決めておき、それが得られるように価格を決めます。[...]続きを読むプラノグラムでゾーニングとフェイシング2017年11月10日4181PV棚割りシステムの活用方法プラノグラム(planogram)とは、「棚割りシステム」と呼ばれるものです。一つのゴンドラにおいて、収益が最大になるような商品の棚割計画のことです。棚割りとは、一定のゴンドラスペースにおいて、顧客が買い求めやすいように、商品を用途別機能別などテーマ設定により、分類・整理し、効果的な組合せを行うことを通じて、より多くの利益を獲得するための、小売マネージメント手法です。細分化し、自店で取り扱うカテゴリーを選別し、組み合わせたものを言います。