15度って・・・つまり直角の6分の1ってことで合ってるよねええぇ!?と数分自問自答したところで「そうか包丁の先端の角度を守るように砥げってことか!」と気づき5分間せっせと研いだ結果。おおおおお!?なんということでしょう包丁が変わったっていうよりネギがネギじゃないんじゃないかっていうくらいサクっと切れる!想像以上にかなり驚きました。私は「週1」どころか「年1」どころか5年使ってやっと研ぎました。わかりきったことだけど、もっと早く研げば良かったな!クソッ!!みんな、包丁研いだほうが良いよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.タイトルとURLをコピーしました。