カジュアルなんだかフォーマルなんだかよく分かりませんが美味しい料理を楽しめました。今回の出張でジンに目覚めたので1杯目のビール以降はジントニック攻め。フィッシュ&チップス、イギリス料理はまずいと色々といわれる世の中ですが、僕はそんなに嫌いじゃないですよ。この手の料理は味もしっかりしていて美味いもの。まずいなって感じるのはイギリスで食べる日本料理。あれはダシが効いていないから本当にまずい。噂によると(というかイギリス人が言っていたから本当だと思うけど)日本料理店が以前よりも増えてきたためなのか、最近はイギリス人たちも「コク」というものを理解し始めたようです。あと5年くらい経つとイギリスの食文化が生まれ変わるかも!?この日もクリームブリュレで〆。