焼肉屋さんで、一番最初に焼くお肉の定番。見事にペラペラですぐに焦げてしまう...なんてことも。贅沢に分厚い牛タンを食べたいッ!!牛タンの上手さを口いっぱい頬張りたいッ!!その願い叶えます。両面を焼いたらできあがり。牛タンの旨みを思う存分味わってください!!分厚いからこそ、旨み・食感が倍増!!だだ厚いだけじゃないんです。美味しく焼ける工夫もしています。分厚いけれど美味しく焼けるように切れ込みを施してあります。このちょっとした加工が焼き具合を格段にアップ!!ペラペラ牛タンよ、さようなら〜!!これからは6mmの極厚牛タン!!小袋塩付いています。大好評につき、数に限りがございます。