通販、販売、お取り寄油揚げレシピ、クックパット母の日いかりそうです子供の頃、ままごとの食材にしたり、かんざしにしたりして遊んだ「いかりそう」です。ままごと遊びは、社会性を身に着けるに一番いい遊びの一つです。年の差のある子供たちが数人集まって、家族を演じます。お父さん、お母さん、赤ちゃん、おじいちゃん、おばあちゃんの役がつきます。遊びの中で子供たちはお父さんになったり、赤ちゃんになったりして楽しみます。ままごと遊びにつきものはお料理です。花、草を集め、砂や土をこねます。創造してつくりあげるのです。この世界では病気にもなります、仕事にも出かけるのです。今の子供たちはままごと遊びをしなくなったのではないでしょうか?テレビやゲームに夢中では・・・・。日本のゆくすえも今の子供たちが支えていくのですから・・心配です。長岡の有名花見ところ水不足に苦しむ農民が安心して米作りができるようにと作られた水路に咲き誇る桜です。川面にきらきらひかる、おひさまと歴史を重ねた桜のロケーションがとてもきれいなところです。今週末までがみごろかもしれません。城山に咲く黄すみれ上杉謙信ゆかりの山城へは徒歩で20分から30分、栃尾の町が見渡せる高台です。頂上に向かっては、雪国しか咲かない黄すみれの群集がいっぱいです。野草を楽しむことの出来るハイキングコースです。帰りは栃尾の油揚げ店豆撰でおいしいアツアツ油揚げと甘い味の濃いざるとうふをお召し上がりください。植木は我が家にもありますが、自然にあるレンギョはこれまた、きれいです。黄色は勇気の色かもしれません。見る人を仲間にして、「明るく、いきますよー」って感じかな。花そのものは可憐な感じでしょうか?夜中の地震でちょっと凹んでしまいそうでしたが、レンギョから元気もらえそうです。豆撰の裏山で昨日朝、雨が降る前に6時30分頃、豆撰から徒歩10分の裏山へひとっ走りしてきました。咲いていました、笑顔満点、まるで四大陸のフリーを舞った「浅田真央」みたいでした。紫の雪割り草は真央ちゃんスマイルでした。雪割り草も真央ちゃんも復興に向けてのエールをおくっているようです。私への最高のプレゼントでした。豆撰でも倹約しています電気あの日を堺に、電気の節約をの呼びかけに豆撰も努力しています。必要以上の電気を使わない。こまめに電気は消す、トイレ、倉庫など、そして残業をしないようにする。スタッフが協力しあえば終業時間を30分は繰り上げられました。その分お母さんスタッフは家に早く帰ることも出来ます。家庭での会話も当然30分多くなるのです。電気の節約はいかに人間が横着になったかをしらしめ、かつ子供やかぞくのための時間が増える効果も生み出します。何より本来人間が持っている、能力や創造力を高め、協力することの意義を一人一人が考える力を養うことができるのではないでしょうか。今年は寒い日が続き、梅の花がようやく咲きました。桜は今月下旬になりそうです。栃尾の栗山の大木しだれ桜も4月下旬かもしれません。梅、桜と春らしくなり、気持ちも春爛漫になりたいものです。元気勇気やる気をためたいです。まぼろし黄金のちまきと笹団子お好きなものをお選びください。大地震がおきてから、普通の生活や行事が縮小されているようです。栃尾でも春祭りの行列が中止になってしまいました。わたしの不安解消は「たべること」です。昨日のお客様もわたしとおなじだったのか。ご夫婦で豆撰栃尾の油揚げを2枚ずつ食べていかれました。さあ、お節句も近づいてきました。栃尾のお節句といえば「笹団子」です。豆撰栃尾の油揚げ店からもお求めになれます。葉の方が大きなクロッカス朝陽が登り、庭の草、木々を照らす様は平和の光です。最近は妙にお天気の良い時に、異変がおこります。大きな地震が一日のうちに何回もあったり・・。愛猫の豆太郎の低空飛行も異変の時におこります。姿勢を低く低く、しっぽを下げてしのび足になるのです。揺れたり、音がしたらもう大変、押入れの中に一直線で飛び込み、じっと静止状態。6年前、がれきの中で2週間以上、えさもなくすごした事がトラウマになっているようです。政府発表に国民はマスコミの報道から政府の報道に不安の疑問をもっています。余震が来るたびに、体が硬直していまいます。福島は大丈夫?大変だ・・・この大変という言葉を1ヶ月言い続けているのです。今、誰の責任リーダがだめ、など政党どうしの、けん制や批判を繰り返してどうなるのでしょう?テレビの前で論争する前に、行動すべきものがないのかと思ってしまいます。夜も寝ないでおびえている人たちが一番大変なのでは・・・。庭もプランターの中も、忘れな草が伸びてきました。紫とピンクの花が咲きます。小さくってかわいい花です。豆撰のお客様で若い層の方々は豆撰油揚げはーふさいずを店頭で見つけてはかわいいはねの感想が多いです。したお土産の人気者になりそうな気配がします。震災や原発の影響か豆撰にお越しのお客様は例年の6割から7割程度です。復興や景気回復にはまだしばらくかかりそうです。それでも、豆撰スッタフはあたらしいことへ挑戦していきます。あったかい、揚げたたて栃尾の油揚げを是非お召し上がりにおいでください。通販、販売、お取り寄油揚げレシピ、クックパット母の日2011年4月10日日曜日ミニの水仙が咲きましたプランターで咲いたミニ水仙です。原発の今後、震災復興の今後と課題山済みの日本を特集していました。放射能汚染はレベル7らしい・・・農地は塩でやられ、放射能でやられ、何年休耕しなければならないか期限のない「待ち」をどう受け止めるのか、仕事はどうなるのか、テレビからの放送は、とてつもなない不安と憤りにかられてしまい・・つに判断、チャンネルを変えてしまいました。水仙の花が咲くように水仙の色のように明るい日本になりますように。通販、販売、お取り寄油揚げレシピ、クックパット母の日2011年4月9日土曜日ショウジョウバカマようやく、東北との流通が可能になり、復興の第一歩と喜んだところに、またもや大きな余震で、身がちちまる思いでした。被災地の皆様のことを考えたらどんなに嘆き、悲しんだことでしょう。電気がつかない、水が出ない・・。雪下の花は、長い冬の寒さに耐えて、花を咲かせています。被災地の方々の心に春を。原発で働く方々に春を。