関東の人気寿司店の海外初店舗で、日本人総料理長による本格寿司をハワイで楽しめる。「おいしくてリーズナブルで大好き」と笑みを見せて話す彼女。Kiyさんが何度も繰り返しハワイに訪れるのはなぜか。尋ねてみると、「難しい質問...」と一言。物心ついたときからハワイになじみ、現地の友人も多い彼女にとって、ハワイはもはや日常の延長なのかもしれない。「行くたびに新しいスポットが生まれているので、何度行っても飽きないんです。最近はカカアコが栄えてきていますよね。Earth』(ローカルスーパーマーケット)でオーガニックのものを買ったりしています。あとは天気もいいし、ローカルのお友達はみんなハッピーだし、大好きな日本食もいっぱいあるし。楽しいし行きやすいので、お休みがあったらやっぱりハワイに行っちゃいます」これからハワイに行ってみたいと考えている方におすすめの入門編スポットも聞いてみた。「ショッピングするならタウン。かわいいお店がいっぱいあります。ハワイらしさを感じるならノースショアに行って、サーファーやカメをのんびり眺めると楽しい。きれいな海を見るならラニカイやカイルアがおすすめです。「天気がよくて、波の音があって、空気が澄んでいて、それだけで何もしなくても十分。Reserved.//]]>。