契約農家の人たちを全員集めて、棚田をバックに写真を撮った。※(予行)前日夕方に撮影ポイントを決めておいた※(予行)ここで撮ろう農家は早起きで、撮影中に「ぐー」と腹が鳴る人も多かった。撮影後、農家の家で休憩させてもらう。もぎたてトマトや漬け物が振る舞われた。これがまたうまいのなんの。6月に筍やぜんまいに感動したけど、それだけじゃなかった。これほどの美味を、都会で味わうことは難しい。ほんとに、まいってしまう。※うまいもの、喰ってるなぁ※旬である農家は試行錯誤する農家というと、ずーっと同じ働き方を繰り返しているイメージがあるが、実際は試行錯誤を重ね、新しいことにどん欲にチャレンジしている。今回は里芋や自然薯、大豆の畑を見学させてもらった。詳しいことは割愛するけど、そのバイタリティに驚かされた。農家は研究機関じゃないから、やみくもに試すことはできない。「こうすればうまくいく」という知恵(農法)を知っている人に教えてもらい、それを土地に合わせていくのだ。農地の条件は千差万別だから、調整する幅は広いし、ゴールもない。好奇心や積極性がなければ、農家はつとまらない。たいへんだけど、楽しみも大きいように思えた。※自然薯栽培をはじめた※この下に育っている※途中経過を掘ってもらった※いい感じ※里芋の葉っぱ午後になり、帰路につく。関越道が渋滞して、つらかったけど、無事に帰ってくることができた。格別の味わいちなみに、私たちが田植えしたところもちゃんと稲が実っていた。そこだけ枯れていたらどうしようと思ったけど、よかった。11月8日、吉川区から新米が届けられた。私が田植えした米である!※新米が届いた格別の美味しさであったことは、言うまでもない。