食は空腹を満たすことだけにあらず食事をするということは空腹を満たすためだけの行為だと私たちは思っていません。眼で味わい、音を噛み締め、それを彩る空間とコミュニケーションがあること。皆さんの物語の中でともに毎日を生きる「愛のある」居酒屋でありたい。旨味の濃縮された宮崎産霧島鶏を使用し丁寧に焼き上げた酉焼きや、お造りはもちろん焼いても美味しい旬の魚介類。金沢の旬をお楽しみください。MENU当店自慢のメニューの一部をご紹介いたします。MENU大切に育てられた濃厚な味わいが自慢の宮崎産霧島鶏と、生でも焼いても美味しい地元漁港直送の新鮮な魚介類、地元の農家が丹精を込めた加賀野菜を、たかじが誇る料理人たちが毎日丁寧に、愛をもって仕込みます。金沢の旬を感じてください。MENU※その他ご予算に応じてコースのご準備も可能です。お気軽にお電話にてお問い合わせください。メニューは全て税別となっております。※その他ご予算に応じてコースのご準備も可能です。お気軽にお電話にてお問い合わせください。MENUここ石川県には、寒冷の地を活かした美味しい地酒がたくさんあります。それぞれの蔵で丹精込めて熟成された石川が誇る地酒を種類豊富に取り揃えました。焼酎にワイン、カクテル類も。お料理に合わせてご堪能ください。(簡・繁)メニューもございます。お気軽にスタッフにお申し付けください。濃厚な味わいの霧島鶏を備長炭でじっくり炙る。地元漁港直送の旬の魚介類。豊富に揃えた地酒とともにお楽しみください。濃縮された旨味が特徴の宮崎産霧島鶏。この奥深い味わいを、備長炭を使った七輪で炙る豪快な「霧島鶏もも炎焼き」は当店自慢の一品です。もんの海鮮料理や加賀料理など豊富に取り揃えた金沢の旬の味とともにお楽しみください。facebook人に幸せと笑顔を運ぶ企業をめざすたかじを運営する私たちトージコーポレーションは、全店舗で心を込めたおもてなし、そして料理と空間にこだわることで食事の時間をより満足していただけるよう日々努めています。