2019-10-21アルファルファは、サラダなどによく用いられる栄養価の高い植物です。野菜としてのイメージが強いですが、様々な効能に期待できるためハーブティーとしても利用されています。今回は、そんなアルファルファティーの効能や飲み方などについてご紹介します。まとめアルファルファとはアルファルファはマメ科ウマゴヤシ属の植物の一種で、原産地は中央アジアや地中海など。栄養価が高いためスプラウトとしてサラダに使用されたり、サプリメントなどの原料としても利用されるほか、競走馬の餌にも用いられています。食用には新芽を使用しますが、ハーブティーには成長した葉を使用します。アルファルファティーに含まれている主な成分はβカロチン、カリウム、マグネシウム、カルシウム、サポニンなどです。アルファルファの味・香りアルファルファティーは、香り味ともに緑茶に似ているといわれています。後味もさっぱりしているため、クセもなく飲みやすいお茶です。アルファルファの効能・効果アルファルファティーは栄養価が高いため、疲労を回復させる働きに優れています。利尿作用や便通を促進する作用もありますので、むくみや便秘の改善などにも役立ち、老廃物が排出されることでデトックスにもつながります。コレステロールを低下する作用もあるため、糖尿病や動脈硬化を予防する効果にも期待できます。あるため、吹き出物予防などお肌の健康にも良い影響を与えると考えられています。(PMS)対策にも効果的です。そのほか、骨粗鬆症対策や更年期障害の緩和などの効能もあります。他にも疲労回復に効果的なハーブを紹介ワイルドストロベリーの味と驚く効果・効能を紹介!アルファルファの副作用デメリットアルファルファは、生の若葉が食中毒の原因になることがあるため注意が必要です。妊娠中授乳中の方は摂取を控え、小さなお子さんは飲用を避けるようにしましょう。アルファルファの入れ方・飲み方アルファルファティーの入れ方カップに沸騰したお湯を入れて温め、カップが温まったらお湯を捨てますカップのフィルターにアルファルファ茶葉を入れますお湯を注ぎ、3分~5分程度蒸らしますフィルターを取って、出来上がったアルファルファティーをいただきましょうアルファルファティーの飲み方アルファルファティーは口当たりが良いので、ホットでもアイスでも美味しく味わえます。蜂蜜を加えたり、他のハーブとブレンドするのもおすすめです。まとめアルファルファは、語源が「食物の父」といわれているほど栄養豊かなハーブです。ハーブティーとしても沢山の効能があり、味も緑茶に近く飲みやすいのも嬉しいですね。アルファルファティーを普段から取り入れて、健康や美容に活用しましょう。...アーティーチョークのお茶!?その効能、効果と味は?ウロコのような形の蕾が印象的なアーティーチョーク。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。