飲みましたが、あれ、意外に悪くない、っていうか面白い?甘みから辛さへ、この味わいの方向転換は唐辛子チョコとかお菓子にも似たようなのがあった気がしますが、これはこれでアリかもしれない。デザインのインパクトで警戒したものの、思ったより嫌な味ではなく普通に飲めてしまいました。ベースのウイスキーはNAS仕様で熟成年数は定かではありませんが、スタンダードのジョージ・ディッケルと同じくらいは熟成されている印象です。これならピザやパスタ、あるいは肉料理と一緒に飲むのは勿論、ブラッティーマリーにウォッカの代わりとして使用するなど、カクテルベースに使っても面白そう。マンハッタンやミントジュレップは、これで作って欲しくないですが(笑)。調べて見ると、過去にソサイエティがホットスコッチソースなるタバスコ樽でブレンデッドスコッチをフィニッシュした試験的なものはあったようですが、一般にリリースされたのはこのジョージディッケルが初めてではないでしょうか。(ウイスキーではないですが、サザンカンフォートからは同系統のリリースがある模様。)こんなものリリースしてしまうなんて一見すると狂気の沙汰。狂気の沙汰ほど面白い。21:39一瞬デカデカとラベルが映ってたのであれ?いつもと雰囲気が違う?とか思ってたらタバスコとは。樽ならなんでもいいのかよと突っ込みたくなりました。購買意欲をそそられてしまいました。ご紹介ありがとうございました。こんど信濃屋さんの新宿店でも覗いてみます。