FUKU+RE「フクロウのフロランタン8羽入り」TOMOKOさん(家庭料理研究家)のおすすめ!キュートで縁起の良い、フクロウの焼き菓子!おいしそう!216票フクロウのフロランタン8羽入りFUKU+RE2376円ツイートFUKU+REさんとの出会いは、もう5年以上前になるでしょうか。私はこちらの「おとりよせネット」で”TV追っかけ隊”という、TVで芸能人などに紹介されたグルメを取り寄せて実食レポートするというコーナーを担当しておりますが、当時の人気番組「『ぷっ』すま」でFUKU+REさんのふくれ菓子「Vigne(ヴィーニュ)」が取り上げられたことから、2010年6月に私も実際にそのふくれ菓子を取り寄せたのがきっかけです。「ふくれ菓子」とは、小麦粉と黒砂糖と重曹を混ぜ、蒸して作る鹿児島限定の懐かしのおやつだそうで、いわゆる昔ながらの蒸し菓子がFUKU+REさんの手に掛かり、プルーンやオレンジ、シナモンなどの厳選オーガニック素材でモダンにアレンジされ、かつ、ちゃんとほっこりしたどこか懐かしい味わいを残しているところに感動しました。今回ご紹介するのは、そのFUKU+REさんが新たに手掛けるキュートな焼き菓子「フクロウのフロランタン」!まずこのキュートなフクロウのたたずまいにノックアウトされてしまいますよね~。ワタクシ個人的には......幼い頃から一般的に女性が好むと思われるキャラクターものには全く興味がなく、むしろ受け付けない性質ですが(汗)、この最中で出来たフクロウのほんわりした表情は、大人になった女子へのウケも抜群かと。ビジュアルだけではなく味も実力派で、最中のフロランタンというと和洋折衷の不思議な感じがしますが、さっくさくの軽い最中の一方にぎっしりと詰まったアーモンドやハト麦はほど良い甘さのカラメルに包まれ、よもぎ風味の最中とあいまって少しビターな味わいと心地よい食感を生み出します。一方の最中は蓋のようになっているので、お好みでここにバニラアイスをのせて食べるもよし、そのまま上品なよもぎ風味の最中を堪能するもよし、食べる人がアレンジを楽しむことが出来ます。1羽あたり(フクロウですから“羽”で数えます!)195円~というプライスも魅力的。>>おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「TVおっかけ隊」や「おとりよせ暮らしのプチ・レシピ」の連載を担当すること丸8年。かんたんおつまみ」[近況報告]引っ越しのため1年ほどこの「達人のおすすめ」のコーナーへの執筆をお休みさせていただいておりました。引き続き宜しくお願いします。(19.11.29)達人・TOMOKOさんのおすすめ毎日でも食べたくなるやさしい味。記載されている情報は2016年02月16日現在のものです。掲載当時から情報が変更されている場合・すでに商品が購入できない場合がございます。ゆいのすけさん届くなり感動しました。かわいい和風なパッケージ。きなこさん瓶にぴったりとオレンジスライスが並んでいます。【ホワイトデーにだしを贈ろう】バレンタインのお返しに普段と違ったプレゼントを贈りませんか。※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。