あちらさん(浜松市)にやられた。競り合ってたからね」「でもおいしいことには変わりないんで、別にそんな悔しくないです」などの声が聞かれた。総務省の家計調査は、飲食店で食べるギョーザや冷凍ギョーザは含まず、テイクアウト専門店やスーパーなど小売店の生ギョーザや焼きギョーザの購入額で集計されている。きっかけにギョーザ日本一をアピールしだすとテレビ番組などでも頻繁に取り上げられ、“ギョーザの町”として知られるように。1993年に開催された餃子フェスティバルには2000人が来場。2万人が来場し大盛況になるなどブームが続き、順風満帆かと思われたのだが...2007年に浜松市が独自調査のもと、“ギョーザ消費量日本一”を名乗ったことから、今日まで続く“ギョーザバトル”が勃発。宇都宮市は2010年までの15年間、家計調査で日本一を守り続けてきたが、2011年に初めて浜松市に1位の座を奪われた。その後は、抜きつ抜かれつのデッドヒート状態となり、2011年から2018年までの1位の回数は浜松市が6回、宇都宮市が2回という結果に。順位が店の売り上げに影響も...宇都宮市内にあるスーパーでは、順位の違いが店の売り上げにも影響しているという。:(1位の時は)売り場が大きく取れる分だけお客さんにアピールできたり、売り上げも通常の1.2倍と大きく上げることができた。売り上げアップのためにも新元号となる次の勝負では、日本一を目指したいと話していた。:毎年こういう話題になるが、こういったことに一喜一憂してるわけではないので、味とかサービスとか品質の向上とか、そういうところを求めていきたい。