シヲリのキヲクスマートフォン用の表示で見るシヲリのキヲク物忘れが激しいので、キロクしておくことにしました。おやつ泊まりで来客があったので、忘れないよーにキロクしておこう。コンベクションオーブンでノンフライ唐揚げを作ったのですが...やっぱり揚げた方が美味しい。作ろうこの間、おからのチキンナゲットを作ったんです。ロールキャベツでもいけるのではと。今日来客があって一緒にランチしたんです。えーと...メインは豚モモスライスのヨーグルト味噌漬け焼き。お肉をヨーグルトとお味噌とガリに漬けるってゆー。ガリもあったからやってみた。...豚モモスライスのヨーグルト味噌漬け焼き2017-01-18しおりの優雅なランチタイムごはん日中、息子くん9ヶ月と共に過ごしています。お昼過ぎまでグズグズなことが多いのですが、今日は買い物中よく寝たのでお昼頃はご機嫌でした。いつもはあるものを出した順に食べて、結局どんだけ食べたかわからない状態なのですが、今日は自分のために野菜...しおりの優雅なランチタイム2017-01-17おでん〜ごはん寒いからおでんです。なんとか賞を取ったいいさつま揚げをもらったから作ったんだけど、おでんにするのはもったいなかったな〜残りは焼いて食べよう。作ろう初めてもつ煮を作りました。湯がいたり煮込んだりで時間はかかりますが。煮込んでる間は放置だし。モツは3回湯がきました。ダイエット実は、他人の作ったチキン南蛮を食べたことがありません。うちの実家では出てきたことがなく、外でも食べたことがないからです。前も作ったかな?あんま記憶にないんだけど、今日はネットでみたレシピで作りました。チ...鶏胸肉のチキン南蛮とカリカリレンコンチーズ2016-12-27平日にお鍋ごはんしおり、お鍋がだーいすきです!海外で恋しくなる日本料理はお鍋。海外でお寿司とかカツ丼とかのお店はあってもお鍋のお店ってあんまない。チリのクラントという魚介やソーセージの煮込み料理がお鍋やおでんに近い感じだったけど。年末年始も増えるでしょう。自分で買ったキャベツと、いただいたキャベツが2つ。ありがたい〜!どんどん消費してるのですぐなくなるでしょう。作ろういつも子供といるのでご飯の写メササっとしか撮れないんだけど、今日は特に忙しくて落ち着いて撮れない。砂糖醤油味に少しお酢。今年は...てゆーか今年度は?仕方ないのかな。忙しくて昨日のご飯アップ出来なかった。メインはササミとキャベツともやしの炒め物だったけど、娘ちゃん3歳にも旦...一番人気はごぼうサラダ2016-12-16辛くない麻婆豆腐ごはん今日は辛くない麻婆豆腐です。人参、小松菜も入ってもはや麻婆豆腐ではありません。もやしと小松菜のナムルと卯の花和え、そして手羽先で出汁をとった鶏のスープ。言うわけで...と言...副菜のみ?の夜ご飯2016-12-14グラタンと早起き宣言!ごはん私はいつも6時半に起きます。早朝ウォーキングは、子供たちが起きた時駆けつけなければな...グラタンと早起き宣言!2016-12-13お好み焼きごはん娘ちゃん3歳のリクエストで、今日はお好み焼き。うちはわりとよくお好み焼きを作ります。作るのはほとんど週末なんだけど、娘ちゃんが食べたいと言ったのでね。キャベツとひき肉もあったし。あ、うちのお好み焼きはひき肉で作ります。原因はわかっているのです。ゆーか前回作った時からさつまいもかカボチャ餡を作りたいな〜と思っていたのです。作ろう昨日の夜、煮豚を仕込みました。お肉とつけダレを一緒にジップロックに入れて、沸騰したお鍋にジップロックごと入れて火を止めて30分放置すると言う作り方。作ろう週末、朝食にマフィンをと思って、お食事マフィンを作ってみました。砂糖の量を減らしてウィンナーとチーズを入れました。市販のお食事系マフィン、しおりには甘すぎるんだよね。お砂糖だいぶ減らした。作ろう青椒肉絲を作ろうと思ってたんです。いつも冷凍してあるお肉を、使う前日に解凍します。この間お母さんにもらった冷凍してある豚肉を解凍したら、なんてゆーのかな、なんか厚みのある豚肉だったのです。豚丼にしたんだけど、豚丼には不向きでした。...肉間違いorz2016-11-30楽々ご飯ごはん今日は旦那さまがお泊まりなので娘ちゃん3歳と2人ご飯。娘ちゃんはそぼろが好きなのでそぼろにしました。玉ねぎとお麩とワカメのお味噌汁とほうれん草のお浸しと共に。うちのそぼろは豚か合挽きを使います。月末でお金も食材も乏しい。お野菜が高いので本当に困ります。ありがたいことに、玉ねぎとジャガイモをいただいてたくさんあるのでポテトグラタンにすることに。野菜チップスとともに。レンコン、ジャガイモ、さつまいも。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。