使ったレシピかぼちゃのひんやりミルクスープかぼちゃらしさがスープでも味わえる、暑い時期にぴったりのスープです。冷やしてお召し上がりください。方1.かぼちゃのわたと皮を取ってカットし、かぶるくらいの水を入れてかぼちゃがやわらかくなるまで煮ます。2.かぼちゃがやわらかくなったら、ゆで水を捨てます。洋風スープの素と牛乳を加えミキサーにかけてなめらかにします。3.鍋に移して軽くあたため、塩こしょうで味をととのえたら冷やして完成です。※フォークでつぶして食感を残したり、ミキサーでなめらかにしたり、色々な食感をお楽しみください※お好みで、千切りしたかぼちゃをソテーしたものを飾ります。Reserved.TOP。