買うならキョクヨーマルシェキョクヨーの公式オンラインショップ。カツオマグロジャンルから探す特売マルシェ価格から選ぶ目的から探す番外編!盛り付けって大事!!Tweetこんにちは。キョクヨーキッチンレシピ担当のアイアイです。ひさしぶり~のレシピ更新です。今日はレシピのご紹介ではなく、缶詰だって盛り付け次第で(笑)すてきな一皿に大変身するということをお伝えしに来ました!!!一番最初の写真は今年の我が家のおせち料理です。ぜーんぶ頑張って作りました!って、うそです。お煮しめ(筑前煮的!)や、数の子、なますは作りましたが、あとは全部市販品ですよ♪さあクイズです。この写真の中で缶詰を盛り付けているものがあります!わかりますか??正解は「鱈の子昆布巻」なんです!!昆布はお煮しめの結び昆布や、正月飾りにも使われ、一家繁栄の縁起物としての意味合いがあります。身欠きにしんや鮭、鱈の子などを巻いた昆布巻はおせち料理には欠かせない一皿です。家で作るにはハードルが高い「鱈の子昆布巻」ですが、缶詰であればそのままパカっと缶を開けて、きれいに盛り付けるだけで、おもてなしの一皿になりますよ。思われる方も多いかと思いますので、「鱈の子昆布巻」以外の缶詰でもOK!!な盛り付けただけ♪の一品をご紹介します。缶詰は加圧加熱殺菌という製法で、高温で調理されていますので、お魚の具材であれば骨まで軟らかく煮えているので、煩わしさなし!しかも栄養価も高く、賞味期限3年ときたら一石二鳥いや三鳥いえいえ四鳥ですよね!おいしいのはもちろんだけど、盛り付けもちょっと気にしながら、盛り付けるだけの一品!是非お試しください!キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。統一感のある食器にそれぞれを盛り付けるだけでOKです!鱈の子を丁寧に巻いて缶詰に立てて詰めているので、形がきれいですよ。そのままカップにいれて詰めるだけ。今日も飲もう!!きれいに盛り付けるだけで罪悪感なし♪のおつまみへ!シンプルな美味しさも時には必要なのです。