西3・4ホールにて、昨年から展示会場を拡大しての展開です。2019年9月11日から13日の3日間開催。日本スペシャルティコーヒー協会です。今年は、生豆の展示が多い気がしました。大好きな焙煎機を見られると思うと興奮度MAXですwUCCコーヒーのブースですUCCのブースです。物凄い存在感と未来を感じさせるブースで、しばらく見とれていました。コーヒー系のカクテルやコーヒービールの試飲mさせてもらいとても美味しかったです。UCCコーヒーは、幼いころの缶コーヒーの味を、今でもしっかりと覚えてます。いつの時代も挑戦し続ける企業の姿勢が分かるブースでした。毎年楽しみにしているブースの一つです。チャンピオンシップ(JCTC)2019SCAJHPより引用ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ(JCTC)は、速さ、技術、正確性においてスペシャルティコーヒーの風味の違いを判断する高いカッピング技術を競う大会です。