当サイトはSecureCore社によって認証されている安全なウェブサイトです。各種最新情報を配信中!ぜひ、ご登録ください。多店舗展開するスケールメリットと、一店一店の魅力を強くして収益力を圧倒的に強くしていく実務とは...。当コンサルタント開催セミナーがあります。個別相談でお越しになった経営者からのご相談です。小売りチェーンの「生産性」が伸び悩やむ原因は、誰もが感じていても、それが問題と意識されていないからと言えます。ご相談のチラシひとつとっても、利益達成できないのは、その戦略のありかたに、問題があるといえます。冷静に考えてみればわかることなのですが、取締役や運営部長や店長は、優秀な人材であり店の売上利益を上げるために、日夜努力している人です。その説明は婉曲的で「雨が多い、客数が少ない・・・」どれも少しずつ真実が含まれていますが、真相を明らかにしていません。確かに、ときには、遠回しな言い方をしないと・・・その気持ちも理解できますが、これが年間の利益に大きく影響が出る、となれば見過ごすわけにはいきません。9月~11月の3か月間というのは、売上が低いため、赤字もしくはギリギリの月となりがちです。ここの対策をとれば、次年度以降の利益の増え方が変わってくるのではないか?と考える重要な時期と言えます。当コンサルタントの関連商品を販売しています。コンサルタント名鑑・エッセンスブックアマゾンを利用してチェーン企業が大きく稼ぐ3つのポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。リアルのチェーン店...詳細はこちらコンサルタント名鑑・エッセンスブック人時生産性でチェーン店の儲ける力を引き上げる「個店力最大化」の3大ポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。セミナーを収録し...詳細はこちらそういう伊藤自身、これに気づいたのは、前職時代からのある失敗があったからといえます。前職のチェーンでは毎年この季節になると、某プロ野球球団の優勝セールに乗じて、売上が大きく変動しました。優勝セール開催には、数日前からセール商品搬入が始まり、店舗は在庫の山となります。セールに備え店舗は、常に人員を多く抱え続けていくこととなります。誰もが、野球の勝負に集中し、時間感覚が麻痺し、手をうたなければならない在庫と人員という大きなリスクに、異を唱える状況になかったのです。問題は、一瞬上がった売上はあっという間で終わり、残された在庫や人件費の検証が、されなかったことにありました。このセールの是非について議論するというよりも、それが問題として存在してなかったのです。この単純なこと気づかなかったのは、セールの開催の有無を理由に、日常的なデータを収集してこなかったことにありました。幸いなことに、店舗の日常データからこのおかしな構造に気づくことができ、数店の店舗で起こっていることは、同じことが全店で起きてるはずと仮説を立てることが出来たのです。年間利益の6割を12月で稼ぐという収益構造は、売上のピークに合わせるという高コスト構造を常態化させ、平常月でもこうした優勝セールがあれば、人件費をかけることを容認するものとなっていました。これをきっかけに、利益を更新するためには、新たな基準を設定し必要人員で運営する原点に立ち返るべきだということとなり、20年間続いた「某プロ野球球団の優勝セール」は終止符を打つことになったのです。「野球」という文字を「チラシ」に置き換えてみればわかると思いますが、そのおかげで「チラシ」を打たないという、次の一手が打つことができ、利益更新ができる企業となったのです。この売上が下がるリスクをとり、実をとっていったことで、それまでかかっていたコストを軽減させることができ、そこから全ての月が黒字に変わっていったのは言うまでもありません。商売の未来について予測するのは難しいですが、失敗は、想定を超えた時に起こるものであり、そこに大きな次へのヒントが隠されているといえます。教えてくれるということです。何か失敗をしたとき「調査する時間やそのリスクは取れるのか」という声が聞こえてきそうですが、「失敗」をするようなことに挑戦しなければ、学習も更新もできない。「失敗活用」はビジネス上最も効果的な手段といえます。下記よりメールアドレスをご登録いただくと、更新時にご案内をお届けします(解除は随時可能です)。売上低迷の時こそ最大のチャンスチェーン店経営のプラットフォームとは?「業務改革マニュアルの無い企業は、多くの人手を求める。前のページ次のページ当コンサルタント開催セミナーがあります。http://www.ravenc.jp当コンサルタントの関連商品を販売しています。コンサルタント名鑑・エッセンスブックアマゾンを利用してチェーン企業が大きく稼ぐ3つのポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。リアルのチェーン店...詳細はこちらコンサルタント名鑑・エッセンスブック人時生産性でチェーン店の儲ける力を引き上げる「個店力最大化」の3大ポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。セミナーを収録し...詳細はこちら当社の関連商品を販売しています。忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。自社に適していて、...詳細はこちらコンサルタント名鑑・エッセンスブック社長が上手にコンサルタントを使うための5大ポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。環境ビジネスの業界では最近、何かと基準認証の話が流行っています。先日、ベンチャー支援をしている方の話を聞く機会があり、腑に落ちたことがありました。今回は、「野立て看板より目立つ」です。生産性は上がりません。まずいことに、企業成長しません。先日、同業の仲間と食事をしているときに、この話題になりました。連日報道されている通り、新型ウィルスの影響で東京も訪日のお客様が減り、人気スポットや街が伽藍としていま...ケーススタディからの考察。今週金曜に迫ったバレンタインデー。ギフトの大きなシーズンイベントの一つですね。最近、よく耳にする言葉がある。それが「SDGs(エスディージーズ)」だ。各種最新情報を配信中!ぜひ、ご登録ください。