日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)昨日の夕ご飯ですあひる課長さんは、知っているけど・・・本当は、違うメニューでした衣をつける時間が無かったので、市販の竜田揚げ粉を使用。ひさしぶりの手羽元揚げ。時間があったら、チューリップにしたのにな~あっ、その必要は、なかったようです。骨となりましたちなみに、次の日の手羽元さっぱり煮の予定の手羽元を使っちゃいました。揚げ野菜の味噌和え手羽元を揚げる前に、野菜(ナス・長芋・蓮根)を揚げて、味噌だれ(味噌・砂糖・酒)で和えました。美味しかったですとうさんにこれをだしたところ、即、なくなってしまいました。残っていたのは・・・とうさんの素敵な笑顔と「ヒットだよ、これ」の言葉。新しいお店に行ったら、買うもの。この納豆は、大粒で、やわらかい納豆でした。バレンタインデーの日に出張していたとうさん。いわんばかりに(?)、私の側に置かれたチョコ。