人サイト内検索・メニューを飛ばして、本文へジャンプ。人ではJavascriptを利用したコンテンツを提供しています。Javascriptを無効にしていると、コンテンツが正しく表示されないもしくは動作しない場合があります。三河湾に浮かぶ西尾市の佐久島に、島で栽培したサツマイモを使った新メニューが登場した。「サクのいもメニュー」と題して、島内の民宿やカフェが10種類を提供。来年1月末までは2種類を食べるとクリアファイルがもらえるキャンペーンを展開している。佐久島では、かつて島の名産品として知られたサツマイモの栽培を2017年から本格的に再開。島おこしにつなげる「サクのいも」プロジェクトとして、これまでに芋焼酎も開発した。いもメニューは、観光客の誘致にもつなげようと、島内で食べられる新名物を目指して提案。サクのいもソース」、イモのおいしさが凝縮された「芋どら焼き」、イモの唐揚げなどを考案した。島内で食べられるようになっており、市佐久島振興課の担当者は「若い人にはイモのてんぷらが人気」と話す。島で収穫するサツマイモがなくなり次第、終了する。市の担当者は「島を散策しながら、いろいろな味を楽しんでほしい」と呼び掛ける。