最終更新日:2017/02/06世界三大珍味の一つとされる「トリュフ」ですが、そのトリュフを探すのに使われていた動物が豚でしたがこれが犬になっているのは、なぜなのでしょうか?そもそもなぜ豚が使われていた?トリュフのにおいが豚のフェロモンに似ていたから。ローマ帝国に時点で、既にトリュフ探しに使われていた豚ですが重宝されていたのはメスの豚の方でした。実は、トリュフのにおいはオスの豚のフェロモンに似ていたことからトリュフハンターとして、重宝していたのです。豚がトリュフを食べてしまうから。豚はトリュフが大好物という事もあり、せっかく探し当てたトリュフを食べてしまう事があったようです。最近では犬を訓練することで、豚に代わって活躍するようになったのです。世界一高価なトリュフっていくら?日本円で約3600万円のもの。世界で一番高価だったトリュフは、2007年にイタリアで掘り起こされた重さ1.5キロの巨大な白トリュフ。そのトリュフは、マカオで開催された慈善オークションに出品され、落札された価格は22万ユーロ当時の日本円にして約3600万円だったようです。この巨大な白トリュフは掘り起こすのに、1時間以上かかったようです。~ちなみに、世界三大珍味の一つ「キャビア」が、高級食材の理由は知っていますか?・キャビアが高級食材の理由とは--以上、トリュフ探しに使われる動物が豚から犬になった理由でした。