takaojinbo南魚沼市のレストラン『イ’ヒロッシェ』さんでバースデーランチ嫁さんがバーズディーだったのでお祝いランチをご馳走してきました。いくつになったかは、きつく口止めされています(ニヤリ)。定休日は水曜日だそうです。平日限定でランチセットメニューも始めたそうです。ちなみにこの日のメニューは↑↑↑この中からピザとメインプレートをオーダー。「自家製ピクルス」と「カルボナーラ」もオーダー。誕生日のお祝いなのでお許し下さい(笑)待っている間にメニューをチェック。「ワインのお試しセット」いちごを使った「カクテル」ノンアルコールがあるのも嬉しい。「デッカルツォーネ」が限定食!!自家製のピクルス。ニンジンとセロリと大根の共演でした。ほどよい酸味と野菜の甘みがベリーマッチ。味はもちろん、色味がきれいですね。)おもむろにカット!!どーですかっ!?お客さん!!??ドンッ!!カルボナーラの楔です。このオカリナみたいな「窯焼きパン」美味し。これで演奏したらすごい妖怪が集まってきそうです(笑)よぉ~く煮込まれた牛肉はほろほろ。焦げ目のついたチーズのコクと風味。これは一度、経験して頂きたい体験です。シメは香り豊かなコーヒー。***************************レストラン・イ’ヒロッシェ南魚沼市小栗山2051-3025-773-5674定休・水曜http://www.geocities.jp/i_hirosshe/↑ホームページ******************************そうそう、日本酒も置いてあるので「ワインが苦手」な方も楽しめるかと...。いうことで、まだ行ったことがないけど行ってみたい!!というあなた...美味しいお料理、お松の池の近くにありますよ~。味の春を見つけてきて下さいね。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。