写真の撮り方が今一つでなにやらゴマパンと云うよりはカビパンのようですが。それでも焼ける時の香ばしさや口の中で噛んでつぶれた時の風味の広がり方などは想像通りです。東武伊勢崎線の東向島駅の近くのイタリアンのお店で出されるゴマフランスパンがとても美味しかったので真似しました。自家製胡桃ブレッドのオープンサンド胡桃ブレッドのオープンサンド、サンタローザ...朝食なすとオイルサーディンのサンドウィッチ全粒粉のパンで、サンドウィッチを。朝食「北の番屋」...朝食おからブレッドのバタートースト乾燥おからを焼きこんだ、おからブレッド。巣蜜乗せ全粒粉くるみパン先日気ままに焼いたパンでの朝食。