0LINEスポンサーリンクスポンサーリンクうどん県こと香川県で「讃岐うどん巡り」を1日11店舗で行ってきたふじたん(@shinjifujita)です。丸一日かけての食べ歩きも、営業時間がわずか1時間のみの「日の出製麺所」をクリアして、午前の部は終わり(この時点で6店舗)10店舗超えを目指して、坂出エリアから丸亀エリアに戻りながら、お昼過ぎからも行けるお店を探すことに。「中村うどん」は、1995年丸亀市にオープンしたお店。実はこの「中村うどん」は、讃岐うどんブームの先駆けにもなった”伝説のうどん屋”と言われる「なかむら」の系列店。本家「なかむらうどん」の二代目大将の実弟さんが腕をふるっています。飯山町が丸亀市と合併してから、お店を区別する為に店名を飯山の方をひらがな、こちらの店を漢字表記が一般的なんだって。※名称を覚えづらい!写真撮っておいてよかった〜(笑)アクセス、待ち時間や混み具合、メニューアクセス「中村うどん」は、JR丸亀駅から車で約5分。丸亀駅と宇多津駅のほぼ中間にあります。さぬき浜街道や国道11号線からも近く、車があれば行きやすい場所です。待ち時間や混み具合は?今回は、2019年3月30日(土曜日)の13時10分頃に到着。約30席の店内は、ほぼ満席でしたが外までの行列はなくてすぐに入れました!あれ、意外にもラッキー?以前はお店の入口前に「うどん地蔵」があったようですが、見かけませんでした。記念撮影したかったな〜(笑)店内の席は、外側と内側に向かって「カウンター」席がぐるっと連なっています。「中村うどん」の店内はカウンター席がほとんど中村うどんのメニューうどんは全部で8種類。※上記価格はいずれも、小(1玉)です。大(2玉)は100円増し。かまたま(釜玉)以外は全て同じ値段で、好みの「食べ方で」楽しんでくださいね!という勝負をしているお店!あとでチェックしたら、実は「なかむらうどん」も同じくうどんは8種類なんです。末広がりの「8」なのかなぁとか勝手に想像したり。※メニューは一部異なります。トッピング(サイドメニュー)は以下の構成です。今回は「しょうゆ」をオーダーしました。できあがったら店内の共用スペースで薬味やおだしを載せます。「ねぎ・しょうが・ごま・七味・大根おろし・すだち・おだし」と、実に多様な薬味が揃ってます。ふじたんどれをどのくらいの量で載せるのか迷っちゃう!うどんに「大根おろし」が実に合う!大根と生姜を自分でおろして~「大根おろし」も自分でおろしますネギを乗せて、ダシをサッと一周まわしたら出来上がり~!大根おろし・しょうが・葱・レモン・出汁の組み合わせ!大根や生姜に負けない、濃いめのいりこだしが特徴ですね。コシがしっかり効いたうどんは、ツルツルというよりも「チュルチュルッ」という音を奏でながら食べたくなるうどん!すごく「ツルツル」感のあるうどん!そして、うどんに大根が実に合います。これは食欲の落ちがちな夏の滋養強壮剤にも良さそう!全般的に味が濃いめになりやすいので、トッピングは少なめから始めましょう。「中村うどん」と「なかむら」の食べ歩きにも今回は香川県丸亀市の讃岐うどん専門店「中村うどん」の紹介でした。いろんな食べ方があるからこそ、讃岐うどんは年中食べられるソウルフードなんだなぁ。讃岐うどんをたくさん食べ歩くためのコツは?可能な限りたくさんのお店を巡るには、いかに行列に並ぶ時間を減らすかがポイントです。讃岐うどん巡りで「ここは外せない」お店も食べ歩いてきました。Linksこの記事を書いた人ふじたん当ブログ、ふじたんの「golfun」を運営している、ふじたん(藤田真嗣)です。「Golf」&「Fun」で楽しく暮らそう!がモットー。シミュレーションゴルフ、親子ゴルフ、旅行、食べ歩き、日々の学びを中心に発信しつつ、東京/ハワイのデュアルライフを目指して活動中。ゴルフのベストスコア77、サブ3.5ランナー。Linksふじたんのプロフィールふじたん当ブログ『ゴルファン』(golfun)を運営している、ふじたん(藤田真嗣)です。「Golf」&「Fun」で楽しく暮らそう!がモットー。シミュレーションゴルフ、子供とゴルフ、旅行、食べ歩き、日々の学びを中心に発信しつつ、東京/ハワイのデュアルライフを目指して活動中。ゴルフのベストスコア77、サブ3.5ランナー。月間35万PVを達成したブログです。レビュー・食レポ依頼やご質問は、お気軽にお問い合わせフォームまで。Locketsのメディアパートナーです。reserved.konoha。