大さじ2と1/2~3作り方さやいんげんはへたと筋を取り除き、長さを半分に切る。鍋に糸こんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にして3~4分ゆでる。糸こんにゃくをざるに上げて水けをきり、流水の下でさっと洗う。水けをきって食べやすい長さに切る。削り節は鍋に入れ、弱めの中火でさっといり、バットなどに広げてさます。鍋に糸こんにゃくを入れて強火にかけ、箸で混ぜながらいる。水けがなくなったら、サラダ油を加え、さやいんげんを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え、中火にして汁けがなくなるまで、2分ほど炒め煮にする。削り節を加えてひと混ぜし、火を止める。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。