closed熟成チーズに赤ワインはとってもよく合いますが、実は白ワインだってチーズとの相性バッチリなのです。フレッシュチーズと白ワイン。これはなかなかですよ。フレッシュチーズをハム(生ハムでもOK)の上にのせてもいいですし、フレッシュチーズにさっとハチミツをかけたり、バルサミコ酢をかけたりしてもGOODです。プチトマトを添えたりすると彩りもよくなりますね。RSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。いただきものの赤ワインが待っている週末。Barrique...これは欲しいかも!久しぶりのヴェローナ訪問。Amarone”・・・ヴィンテージ2011のお披露目です。気を取り直して週半ばのおうちワイン。最近のコメントどっちも好き♥だから一緒に。ワインと音楽のハーモニー!ワインを聞いて癒されよう。Postsかわいいラベル探しは自宅静養中の暇つぶし。回復までもう少しの辛抱・・・。ウォーキング付き健康志向のテイスティングです。ロゼブームが到来の兆しです。統計的にもロゼブームのようです。closedこれは絶対観なくちゃ。ソアーヴェで撮影されたシーンのある映画です。今から公開されるのが楽しみです。closedローマ法王とワインの関係?実は深い(?)つながりがあるのです。イベント運営事務局から「トレ・ビッキエーリ試飲会」のお知らせです。10月31日、ザ・リッツ・カールトン東京での開催です。見つけてしまった気になるラベルです。私の英語力も不安ではあるのですが・・・。closedワインと国民性の関係。観光客を観察すると面白い結果が見えてきます。イタリアワインは大好きでも、選び方は各国特徴があるようです。Internationalが誕生しました。ワインに関する画像満載のサイトになりそうです。closedやっぱり”はずれ”のないアペリティーヴォ。週末アペリティーヴォの定番です。いただきものの赤ワインが待っている週末。Italy久しぶりのヴェローナ訪問。Amarone”・・・ヴィンテージ2011のお披露目です。