Farmナナイロ、野菜畑に挑戦中!2013/02/12ブロッコリーって!ブロッコリーってどんな風にできるんだろう・・・・。疑問に思ってたことがようやく解消されました。中心のでかい森の下に、小脇に抱えたような形でいくつも小さい森ができています。カワイイ!!!で、どうやって収穫するの?アスッコも似たような感じ。こちらは、種が飛んできて勝手にできたので、自然からの贈り物。みぶなもようやくできました。肥料なしのため、なかなか成長しないけど、食べるとホントにおいしいです。ブルーベリーもたくさん芽をつけて順調に育っています。共有2013/02/06切り干し大根ハウツーいつもの斐川町なう。晴れたり、曇ったり??どうも落ち着きのない天気でございますよ(~_~;)ファームの野菜たちに影響がでないか心配になります。皆さま風邪などひかれませんよう。̄)切り干し大根作りに初挑戦!!!『大根は干して食べると何倍も甘くなるに、旨味も増すんだが』と先輩。*先輩→農業の先輩お母さん。́д`)先輩は『綺麗に洗ってあげんとね~』と平気そうです。大根の枝が出てると、顔をかきたくなるう。フフッ次に大根が乾きやすいように、切れ目を入れてあげますよ~硬い大根、柔らかい部分さまざま。単純作業に見えますが、これがまたキツイ!!!スマホの音量を上げ、マッキーの『遠く、遠く』を聞きながら、故郷を思い出す(泣)いかん。乾くとちっちゃく縮むのですって。へえ~なんだかんだ楽しく切った大根たち。してる(笑)先輩の旦那さまにもお手伝いして頂きました。針金に通し、綺麗に並べ終えましたね~几帳面お父さん。あとは乾くのを待つばかり!!!圧巻!!!大根の大名行列や~~出来上がりは3月位とのこと~出来上がりましたら、またアップしますね。septこのブログは株式会社ナナイロが運営しています。