おっと!火伏せのお札が必要かな?(この反対側が店内にあるのですが、写真を撮り忘れました)こんな感じで、左はワインなど。ちなみに、この日に一本あらかじめ持ち込んでおきました。コルクチャージは、3300円って言われたかな?鉄板ですが...こんな2・9ヶ条ががが!ハンバーグランチだと1500円からあるようですが、ここは、お肉!なので、モモ肉のステーキを。焼き加減は文字通りミディアムレア!快く写真を撮らせていただけました。お肉は、(今は)ブランドにこだわらずいい肉を買い付けているとのことで、今日のは宮崎のお肉でした。お皿が...和食のおしゃれなお店みたい!焼き野菜!ジャガイモ(北海道)以外は、九州のものでした。ニンニクも、かりかりに焼いてあって、お代わり?ももらえるようです。お肉〜100g!10g単位で追加も出来ます。モモ肉でも柔らかく、かつ噛み応えというか、しっかりしてて、塩コショウはギリギリの控えめ。お皿の藻塩か、ワサビと醤油でいただきます。何もつけなくてもいいか、お塩だけで凄くおいしかったです。これに、お味噌汁とご飯、お漬け物が付きます。プラスでロースやヒレに出来ますし、ガーリックライスやカレーにも出来ます。隣の高校生とそのお母さん、みたいな組み合わせのお客さんは、お肉も増やしてカレーを注文してました。ステーキ屋さんのカレーも、ちょっと惹かれますね。焼いてくれる人も、いろいろお話に答えてくれるし、フロアの女性も、いろいろ提案してくれるので、メニューのことや、オプション?などいろいろ尋ねて、打ち合わせてきました。昼だったので(車なので)ワイン飲めなかったのが残念ですが、ワインリストも結構な品揃えでした(多分、ホテルのBarにもたくさんあるようです)。旅の話、旅の写真、食べ物の話、食べ物の写真。気ままに書き綴っています。RSSブログ訪問ありがとうございます。よろしければRSS登録をお願いします。【海外】3度目のリスボンなのだ。