inc.​MESSAGEメイド・イン・ジャパンと共に​100年後、私どもの生業としている器の世界は、いったいどのような形になっているでしょう。実は、私には予想もつかないのです。それほど世の中は変化し続けています。私たちの食生活はどうなっているでしょう。予想はつかなくても、想像してみると楽しいものです。食事のあり方も随分変わっているだろうな・・・と。人は大切な方と大事な時間を過ごすとき、食卓を囲むだろうということです。その食卓には心の込もった料理が並び、笑顔が生まれているということ。美味しさを増しているだろうと。食と器の関係はおそらく、100年後も深いものであるはずです。食べるということは生きるということ。