暖簾をくぐって玄関に向かいますと「こんにちは~」って感じになります。満席だったのでちょっと待っている間にメニューを渡され、注文します。和室2部屋を使って、程よい間隔でテーブルが並べられ、客層は主婦2人連れが多いようです。きのこそば&蕎麦米入りとろろごはん選べる蕎麦は、蕎麦の殻ごと挽いた「玄(ゲン)」コシがあってのど越しもよくツユも濃すぎず美味しいです。だし醤油をかけてズズズズーっと食べて満足です。〆はドローっと濃厚な蕎麦湯で。店内の雰囲気も女性の接客もよく、お蕎麦も美味しいので、また来てもいいと思えるお宅でした。日暮里駅から北へ徒歩5分のところにあります。基本的には立ち食いそば屋さんですが、テーブルも数席あります。立ち食いそば屋さんなのにテイクアウトもできるようです。3人の店員さんは役割がハッキリしておりひたすら天ぷら揚げる人、雑用&天ぷらのせる人そして、麺を茹でて注文受けて勘定までする人といますが、お客さんの様々なリクエストに応えながら麺を茹でているのに、メチャクチャ計算が早いのにびっくり。ジャンボゲソ天そば刻みネギはセルフでトッピングです。ジャンボに見えないかもしれませんが、あまりにも大きくて重いので持ち上げることができません。衣だらけではなく、ゲソだらけです。数本のゲソ天というよりは、刻まれたゲソかき揚げという感じです。フニャっとしたそばも濃い出汁もまぁこんな感じかぁですがなにしろゲソ天が美味しく、どこを食べてもゲソが登場するので満足度が高いゲソ天そばになっています。路上で立って食べている人もいる立ち食いそば屋さんでした。淀屋橋駅から南へ徒歩6分のところにあります。交差点にあるので入口が2つあり、12時前には満席になる人気のお店のようです。他の人の注文を聞いていると単純に注文しているのではなく細かな要望を伝える人が多いようなので「そんな蕎麦ある?」って思ってしまいます。メインのトッピングは納豆で他には生卵・大根おろし・わさび・刻みノリ・ネギが乗ってます。納豆のぬめりでズルズルと吸い込まれていきます。この組み合わせだと納豆嫌いでもない限りは誰もが好きになってしまうでしょう。蕎麦湯で〆てドンブリもきれいになりました。徒歩4分の福岡市役所の前にあります。地下もある大きなお店で比較的空いている感じだったんですが何故か相席に。(この後きっと混むんでしょう)うどん・そば・どんぶりとあり名前だけでわかるモノもあれば七宝、三味、お宝など聞かないとわからないモノもあって席のあちこちで説明しているのが聞こえます。そのために一応、別メニューでは説明書きもありました。持ってきてくれ当然ながらはじめはパリパリでしたが写真を撮っている間に温かいご飯によって次第にヘナヘナになっちゃいましたぁ。意外とこの組み合わせは食べたことがないかも?ドーンとトンカツ一枚よくありがちな立ち食いそばなどで、とりあえずカツのっけときましたのような寂しい感じではなく、カツとしても充分美味しく更にカレー出汁を含んだ衣がまた美味しい!出汁がよく効いているので、普通のそばでも美味しいと思います。それにカレー風味が合わさって更に美味しくなっています。系のあんかけカレーなんで〆のカレーライスには向いてませんが。FC2ブログテンプレート。