田舎に住んでると不便なこともありますが逆に言うと田舎だからこんなにも親身になって盛り上げてくださるんだと思います有難いです。万能ネギ(小口切り)...2本(好みで)糸唐辛子...適量ごま油...大1.5なすは縦半分に切ってから一口大の乱切りにし、ごま油を中火で熱したフライパンで炒め、しんなりしたら取り出しておく。そのままのフライパンでひき肉を中火で炒め、色が変わったら合わせた●となすを加えて水分を飛ばすように炒める。器にごはんと肉味噌を盛り付け、ネギと(好みで)糸唐辛子を乗せる。:ブログ12345...14»Mizuki料理ブロガー/料理研究家レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。コンセプトにレシピを制作している。迷宮入り•••と、グラシンカップと。Corporation。