もちcafe当店の餅米は滋賀県の米職人が丹精込めて作りました滋賀県産の羽二重餅米を使用しています。その餅米を杵で搗き、昔ながらの製法で懐かしいお餅本来の味を引き出した商品です。当店の2階は吹き抜けの落ち着いた古民家風のカフェも営業しています。2.02020年01月15日シチューシチュー3日目。2日目までは普通に食せるが3日目となると飽きも来る。(名前がださいな!)をします。パンの耳部分が底辺にこないと駄目です。パンをくり抜き凹みにシチューを注ぐ、、その上から溶ろけるチーズで蓋をしてオーブンで10分ほど焼けば完成。焼けたパンも香ばしくシチューと相まって遊び心もあり〜ので美味しく楽しく頂けます。これの難点はパンを1斤買っても2つしか出来ないところ。パンの深さ?高さはカットして自由に大きさが調節できるが一斤で2つのみ。ま〜適当に遊び気分で楽しく作って下さい。カレーでも良いと思いますよ。|Seesaaブログ。