店内に入ると、まず目を引くのが巨大な木のカウンター。インテリアはカジュアルな雰囲気です。こちらはお任せのコースが二つあるのみ(1,880元と2,680元)。この日は2,680元の9皿のコースを頂きました。メニューに記載されているのは食材のみ。#2018年春メニューですサービスの方に苦手な食材を聞かれたので、「八角と台湾バジル」と答えたところ、少し困った顔をされてしまいました。Flavor’がコンセプトなのだとか。