先日レシピブログさんからいただいた早ゆでパスタセットを使って、今日はお友達とパスタランチ♪いただいたソースも、どれも美味しそうー。今日は『マ・マーリッチセレクトたっぷりベーコンのカルボナーラ』をチョイス。名前からして贅沢な気分だわパスタは、お馴染みの茹で時間3分のスパゲティです。クリーム系に合いそうな、しめじを炒めてトッピングにしました。少々1.パスタを茹でるお湯を沸かす。その間に、しめじをいしづきを落としてほぐし、オリーブオイル、ガーリックパウダーと塩コショウで炒める。2.パスタを茹で始めたら、ソースを耐熱容器に入れ、牛乳を加えてふんわりラップをかけ電子レンジで表示通りの時間温め、よくかきまぜる。3.茹であがったパスタを皿にもり、ソースを回しかけて、真ん中に1のしめじをのせて、できあがり。クリーミーなソースとしめじも合います。パスタソースは、ちょっと濃いめなので、牛乳を少し加えてのばすと食べやすくなりました。おこちゃまには、多めに牛乳で延ばしてからめてあげるとよいです。カルボナーラとくれば、黒胡椒。お好みでふっちゃってください。カフェみたいなランチセットに、最後はお友達がもってきてくれたケーキまで食べちゃって、贅沢気分のランチでした4月27日より発売開始!私のレシピも掲載いただきました♪Tweetスポンサーサイト陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。|プロフィールAuthor:querico食はアジアにあり。音楽、ダンス、人生はラテンにあり。港と焼売の横浜で育ち、そして北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、ラテンの国をほうぼう歩きました。大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、そんなラテンライフを愛するワタシが、ママになって生活が180度逆転!野菜ソムリエ&ラテンなフードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。最新記事ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。(08/04)カレー風味も美味しいよ。(01/16)簡単&しっとり!鶏ムネ肉のピカタ。(09/08)querico:夏の簡単ランチに。(08/19)ぼんじょるの:夏の簡単ランチに。(03/30)まとめwoネタ速suru:まとめteみた.【濃いめのソースで。ソテーおうちで作れるラテン料理教室ラテン料理教室を開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。レシピブログレシピブログに参加しています。気に入っていただけたら、ワンクリックお願いします。webdesign-maf。