ローストビーフ「黄金の味」に一晩漬け込んだ、ジューシーローストビーフ。お気に入りに登録コメントをするコメントをするこのレシピのご意見をお聞かせください。あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例:(^0^)コメントを投稿するコメントありがとうございました。コメントは何回でも投稿可能です。牛肉の表面におろしにんにく・黒こしょうをすり込み、「黄金の味」を加えなじませて、冷蔵庫で一晩漬け込みます。(時間外)焼く30分程前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。フライパンに油を熱し、汁気をきった(2)を強火で焼き、肉の表面全体に焼き色をつけます。水を注ぎ、蓋をして弱火で約15分蒸し焼きにします。フライパンから肉を取り出し、アルミホイルに包んで常温で約30分冷まします(時間外)。(※すぐに切り分けず、肉を休ませることで、内部の温度を均一にし、全体に肉汁を行きわたらせます)肉を食べやすく切り分けて、出来あがりです。漬けだれを煮詰め、お好みで肉にかけてお召しあがりください。※お好みで[付け合わせ]の材料を混ぜ合わせてローストビーフに添えると、一層おいしく召しあがれます。Tweet調理時間25分+エネルギー311kcal塩分:1.6gたんぱく質:25.4g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。[付け合わせ]の栄養価は含みません。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。