今日は選択食の日でした。オーネスト名西介護職員の服部康志です。利用者様3名と北部市場(豊山町)にあるお寿司屋さんへランチを食べに出かけました。最初はどこへ連れて行かれるのだろうと不安げな利用者様もいましたが...お店についてテーブルを囲むとそこが何処で何をしにきたかをすぐに理解いただけました。メニューを開き好きなネタを注文します。好きなネタを続けて頼む方、3名いても三者三様個性的な注文で楽しい外食となりました!利用者様の「美味しかった」「ありがとう」の声に我々もうれしくなり大満足の食事レクとなりました。お店の方にも感謝感謝です。厨房栄養士の今井です。6月2回目のおやつは、練りきりを提供しました。オーネスト桃花林の周りでは桃がなっていて、とてもおいしそうです。そこで、桃色と白色の2色で、桃花林ならではの練りきりを作りました。入居者様に「和菓子はいいわね!」「お花が可愛いね」と喜んで頂けました。今後も、喜んでいただけるような、おやつを作っていきたいと思います。