2011-10-28AmazonKindle楽天ブックス楽天koboつばた夫妻は本はもちろん、「人生フルーツ」というドキュメンタリー映画も公開されているので、ご存知の方も多いと思う。映画「人生フルーツ」公式サイト年末から公開で、私は3月に東中野のポレポレに観に行ったんですけど超満員。立ち見の方までいた...しかも平日の午前。6月の今もまだ公開されているんですね。ロングランだね!私は本のこの”いちご三昧”のページが大好きで。どのページもステキだけど、とびきりのお気に入りです。しゅういちさんの「それにしても、この冷凍いちごはおいしいねえ」の言葉を長年気にしています。収穫したいちごにお砂糖を振りかけて冷凍保存しているのだそう。取り出してはお菓子作りに使ったり、ジャムを煮たり...ですって。!!!うちのいちごはまだ実を付け始めたばかり。四季成りなので期待してる!ジューンベリーとラズベリーが採れ始めました。毎日数粒なので、まとまった量になるまで冷凍保存。つばた家のように”採れ過ぎて”ではなく、”少な過ぎて”なのが切ない気持ちになりますが、収穫し終わる頃にはそこそこ使える量になります。去年の写真がありました。ラズベリーはこれぐらいの量になってからジャムにします。パウチにして、冷凍保存。ラズベリーって本当に上品な味に仕上がるよね!ジューンベリーはもっと少ない収穫量なので、カップケーキやフルーツパウンドに混ぜて焼いています。いつもClickありがとうございます。11:26「あしたもこはるびより。昨日の日曜日はうららかなお天気でしたね。カイラでもないけど「パンケーキ」6月に入ったというのに、土日ともに奇跡の爽やかさですね。先週の「みをつくし料理帖」は「とろとろ茶碗蒸し」でしたね。美容お友達と銀座で待ち合わせ。月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!yutosunaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。