おいしいコメント1件お米と一緒にミートボールを入れて炊いた、お子様に人気の炊き込みご飯です。公開日:2011/05/23更新日:2013/12/09下準備お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。水煮コーンは解凍する。作り方1炊飯器に洗ったお米、<調味料>の材料を入れ、通常に炊く時の水量線より少し少なめに水を入れ、ミートボール、水煮コーンを入れてひと混ぜし、炊飯器のスイッチを入れる。2炊き上がったら10分そのままで蒸らす。全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、塩コショウで味を調えて器によそう。このレシピのポイント・コツ・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。最初に入れる水を最もお米が吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。mogumogu03さん炊き込みにする発想がなかったので、新鮮でした。ご飯にも味かつくので美味しかったですね!ひと手間かけてオムライスにしても良さそうですね〜。茶葉本来の味を楽しむ。