≫パスワードを忘れた方はこちらマイ広報あつぎ厚木市の旬な話題やイベント情報などをお届けします。神奈川県厚木市4時間目を終えるチャイムが鳴ると、食欲をそそる香りが校内に広がります。今日のメニューは厚木風雑煮。子どもたちは、餅に見立てた白玉を、おいしそうに頬張ります。市では、食を通じて子どもたちの「ふるさと愛」を育むため、郷土に伝わるメニューを給食に取り入れています。1月は厚木風雑煮、2月の市制記念日に合わせ、厚木のかてめしや名産である豚肉のみそ漬けをフライにしたメニューを多くの学校で提供。子どもたちにも大人気です。妻田小の栄養士・押田礼(あや)さんは「地元に伝わる料理を献立に取り入れて地域を知ってもらい、食への関心も高めたい」と話します。郷土料理には、ふるさとが歩んできた歴史や文化などが込められています。■厚木のかてめし野菜などの具材を加えた「まぜご飯」。おうちで給食レシピ子どもたちが普段食べている給食の作り方を紹介しています。厚木風雑煮とかてめしの作り方も掲載しています。