作り方ポークカツレツ❶豚肉は叩いてのばし、Aをまぶす。❷1に小麦粉、溶き卵、みじん切りにしたパセリを混ぜたパン粉の順に衣をつけ、170°Cに熱したヘルシーリセッタできつね色に揚げる。❸ジャガイモは拍子切りにして水にさらし、水気をしっかりふき取って160°Cに熱したヘルシーリセッタでじっくり揚げる。仕上げに強火にしてとり出し、Bをふる。❹皿に、2、3、せん切りにしたキャベツ、くし切りにしたトマト、サラダ菜、レモン、日清マヨドレを盛り合わせる。豆腐とささみのサラダ❶ささみをゆでてほぐす。モヤシはゆで、キュウリはせん切り、わかめは食べやすい大きさに切る。焙煎香味ごまをかける。❶里イモは皮をむいて塩(分量外)でもんでぬめりをとり、他の野菜、油揚げとともに食べやすい大きさに切る。❷だし汁で1をすべて一緒に煮て、火が通ったらみそを溶く。