計400gセット在庫状況:在庫あり発送目安:-お支払い方法:クレジットカード/代金引換この商品について質問する口コミ/感想/レビューを見る惜しげもなく、高級銘柄牛をどーんと使ってローストビーフに仕上げました。食べ応え満点の上、ブランド牛だからこその旨味!一度食べたら大満足の逸品です。ローストビーフは、いかに肉汁を閉じこめて焼くか、できあがりのカットが、いかにみずみずしくジューシーに仕上げられるかが、美味しさのきめてです。【松阪牛】霜降りがきめ細かく、綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく、霜降りの脂肪分に甘みのある風味が特徴で、長期飼育の中で厳選された飼料による行き届いた管理があってこそ生まれる肉の芸術品が松阪牛です。その松阪牛を、職人が一つ一つ丁寧に真空調理法でローストビーフに仕上げました。やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。【神戸牛】肥沃な大地が育む、滋養豊富な牧草。伝統の養牛技術がいきづく、兵庫県北部の山里、但馬。神戸ビーフのルーツである黒毛和牛の最高血統は、この地で120年もの間守りつづけられています。世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味を、職人が一つ一つ丁寧に真空調理法でローストビーフに仕上げました。やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。