する新規登録ログインSARAH醤油ラーメン岩手県の醤油ラーメン盛岡市の醤油ラーメン青山駅の醤油ラーメン時間を選択エリア素材タグタグ温かいガッツリしょっぱい青山駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキングあなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。こちらは青山周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。青山周辺では5件の醤油ラーメンが見つかりました。サンドの鶏そば・ワンタンなどが人気のメニューです。2-26-20レビュー一覧(7)itaru77tak東北屈指の鶏清湯醤油ラーメン。その一口一口が実にうっとり。啜り心地の良い自家製麺の素晴らしい。#鶏そばkin_sake香り立ち豊かな生醤油の風味に、鮮麗なる鶏ダシがバランス良く合わさった、引き込まれるような鶏醤油清湯。うんちくには、比内地鶏とシャモロックのガラに清流鶏の丸鶏を使用。醤油も各県から濃口や薄口生醤油にたまりの6種をブレンド。突き詰めた究極の美味さは引き算による削ぎ落としで研ぎ澄まされた様で、余計なものが一切ないクリアな一杯。麺線の綺麗な平打ち細麺がしなやかで官能的なエロイ食感がヤバイ。岩手に行ったら絶対行こうと思ってたお店turnerスープに使用された材料は鶏と水のみという引き算の極致とも言えるラーメン。誤魔化しのきかない構成だけに素材や店主の力量がダイレクトに出てしまうものだが全くと言って良いほど雑味がないクリアで奥行きのあるスープを作り上げている。そこに生醤油ベースのカエシを合わせシャープで芳香な仕上がりに。滑らかなな自家製麺にも一切の隙がない。2-26-20レビュー一覧(1)mamiichinohe芸術です。