11..20次へ»2019/9/6会議前に、至福のランチ。熊本ホテルキャッスル▼ステーキピラフ今日のダイニングキッチン九曜杏(熊本ホテルキャッスル)は多かった。団体さんがずらりと並ぶ、九曜杏。40人ほどだろうか、高齢者が多いが、とても所作が立派な方々ばかりで、とても民度の高さを感じたのだった。何時ぞやの、おばさん軍団の、まるで雀の学校のようにワイワイガヤガヤとは全く異なる光景に、安堵した。午後1時に集合場所となった同レストランだが、先ずはランチを楽しんで、会議に突入することにした。某メーカーの営業部隊である。こちらがメニューを決定することになり、間髪を容れず、「ステーキピラフ」を注文した。お一人は、体育会系にて、この料理を軽々ペロリと呑み込んだ。お一人は、食が細いのか、時間を掛けて、最後のピラフをスプーンで口に運び、完食。量が多いにも関わらず、しっかりと残さず食されるところが、気持ちの良い礼儀正しさである。絶妙な和風ピラフはすこぶる評判が良く、USA牛も柔らかく上品な味わいである。珈琲を前にして、商談開始となる。三十数年来のお付き合いのメーカーであり、全てをお任せできるほど、双方の信頼は厚い。30分ほどで結論が出て、御開きとなった。FACE」が一番である。何の心配もなく、次のステップへ進めることに・・・。団体客がいたにも関わらず、丁重な料理をサーブしてくれた厨房のシェフ達に、心より感謝申し上げる次第。ポークグリエ添え」も追い上げたものの、どうしても「ステーキピラフ」の前に立つことがなかった。現在は、USA牛肉を使っているので、以前のものより数段旨くなっている。絶妙な和風ピラフと相まって、ぎゅうぎゅう詰めのピラフをさらっと平らげてしまうのだ。痩身のために我慢と思っていても、気づけば皿は空っぽ。ダイニングキッチン九曜杏には、グランドメニューの中でも、写真がないものの中で、「これは、旨いぞ!」という隠れメニューがいつくか存在する。最近、上の「ステーキピラフ」と拮抗しているのが「牛タンシチュー」。胃袋が数倍の大きさにて、食しても太らぬと言う保証があれば、この両者をガツガツと同時に食べることができるのだが・・・。11..20次へ»1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。問合せに、てんやわんや。Online:748。