バリ料理が食べられるお店@Bunute重複する箇所をスキップし、記事へ近道するバリ島ウブドの日常生活やおすすめ情報を日々の思いとともにお届けします。17:051日5万ルピア生活をしているため、以前ほど町中のレストランで食べていませんが、心優しい友人のおごりで、久しぶりにBunuteレストランに行ってきました。ここは去年の暮れに出来たばかりの比較的新しいレストランですが、ロケーションが◎なのと、プロモーションに力を入れているせいか、すぐに人気が出たレストラン。以前にブログでも紹介したことがあります。最近では週3日(火・木・土)、午後7時~10時まで音楽やバリ舞踊のショーも開催していて、同時に屋外でのクッキングショーと日替わりのビュッフェも始めました。何とビュッフェはRp.50.000++。いえば、町のレストランでビュッフェやっているところってあまりないです。個人的にはビュッフェより単品料理のほうが好きだけど、ホテルのビュッフェと比べるとかなりお手ごろなので、おすすめです。以前、ドラゴンフライ(※ドラゴンフライは現在はなくなりました!)で演奏していたらしいです。荒削りなところもあるので上手とは言いがたいけど、お客さんにはうけていましたよ♪この日はインドネシア料理のビュッフェ店頭のクッキングショーではサテを焼いていました。短期間でよくここまで人気が出たなって驚くほど、お客さんの入りがよかったです。ドラゴンフライがなくなって、ちょっと寂しかったので、また別のが出来てよかったです。雰囲気は違うけど・・・。ここのレストランの特徴は、珍しくバリ料理にも力を入れていること。ありきたりのインドネシア料理に飽きたら、ぜひ行ってみると面白いかも知れません。それにレストランのお料理なので、バリ料理といえども、普段バリ人の家庭で食べているものとは違って、ずっとファンシーな仕上がりになっています。個人的にはバリ創作料理に近いのかなって思います。ことで、今回食べてみたのはお店のおすすめ料理でもある何とかBawiっていうバリ料理。何と竹の筒に入っている!面白いかも。赤い箱みたいのが土台なんだけども、ちょっと色が中華しているけど、実はこれよく見るとバリっぽいんです。日本の神棚みたいにお供え物を置く台があるんですが、それに雰囲気が似ています。このお店だけの特注で作ったらしいです。黄色とかだと、さらにバリっぽいんだけどね。すごいなって感心したのは、単なるデコレーションじゃなくて、この下にはキャンドルがあって、竹の中のお料理が冷めないように機能しているってことです。これを考えたオーナーはなかなかのアイディアマンです。食べ方にも一つ奥の手があって、最初は普通に竹から取って食べるのですが、だんだんお箸が届かなくなると、こうやって竹を手で持ち上げてお椀の中に流し込むと、竹の中に溜まった豚汁や残りの肉などが全部食べられるのです!けっこう猫ご飯のように、ご飯の上にかけて食べるのが好きなので、ペロッと完食しちゃいました。味がしみこんでいて、おいしかったです。インドネシア料理ってたいてい味が想像できちゃうのですが(どれも同じような味付けで、しかも濃い!)、ここのお料理はディスプレイまでも驚きで、当たり前に飽きた人にはおすすめです。創作系バリ料理として、新しい料理を楽しませてくれます。ワルンのナシチャンプルしか知らなかったので、正直驚きました。そうそう、以前、コーヒーがおいしくないって言っていましたが、今回飲んでみたらばっちり!味もお湯に薄めたようなのじゃなくなって、きちんとバリコピの味がしてました。今度は土曜日のタイ料理ビュッフェが気になる・・・。バリ料理が食べられるお店@BunuteBunuteの前を何度も通りながらも、結局一度も入らなかったです~。ビュッフェ、いいですね。土曜日のタイフードビュッフェ行ってみてくださーい。-行きた~いBunute...本当に素敵なレストランですよね。3月には、3泊という短い滞在中に2回行きました。美味しいし、スタッフの対応も◎。昼も夜も良かったです。4月から転勤しストレスでいっぱいの私は、今すぐにでも行きたい気分です。-Nagaさんへぜひ次回行ってみてください!でも、なぜかインドネシア料理は他のメニューと比べて高めです。そのうち、朝食も始めるかも、とか。バリ料理が食べられるお店@Bunute『去年行った時にはなかったお店だ~♪』と思って見てたら、ドラゴンフライなくなっちゃったんですねぇ(>_<)お店の人も感じ良くてよかったのに~。ドラゴンフライ比較的新しいお店だったのに・・・。-ピサンゴレンさんへタイビュッフェ、いつか行ってみます・・・。-みぃさんへストレスに負けず、バリを想いながらがんばってください!そういえばイブウブ子もバリが心の逃げ場だった頃が・・・。-kumiさんへドラゴンフライ、結構人も入っていたし、良かったので残念です・・・オーナーがアメリカ人でいろいろ投資とか株とかやっていたのか、今回の金融危機でかなり打撃を受けたらしいです。お店どころじゃなくなったのかな。ベテランセラピストによる丁寧な施術と高い技術が評判の格安マッサージ屋さん。リピータも多く、おひとりでも安心してご利用いただけます。スパ予約フォーム予約は希望日の3日前までにお願いいたします。バリウィツアーがおすすめ!(🔍下のロゴをクリック)バリ島での移動や観光はカーチャーターが安くて便利です。バリウィツアーのガイドチームが安全安心にご案内いたします。2020/01/29最近のコメント非公開コメントはメッセージとしてお受けいたしますが、返信しておりません。