観光研究者の街歩きフォト日記スマートフォン用の表示で見る観光研究者の街歩きフォト日記まちを歩き、観察する観光・地域ブランド研究者の写真ブログです。新しい年が明けて、はや2日目。朝からTVで箱根駅伝や大学ラグビーなどを観て過ごしました。このままノンビリとしていたら、あっと言う間に三が日が終わりそう。明日からは、もう少し計画的に時間を使わないと、と思っています。今回も京都まち歩きの続きです。伏見稲荷大社にお参りしたあとは、再び京阪電車に乗って伏見桃山駅まで行きました。伏見と言えば、清酒と酒蔵の街ですね。写真は、濠川沿いに建つ酒蔵を撮ったものです。訪れたのは師走の半ばでしたが、まだ紅葉が残っていました。この辺りは、よく知られた風情ある景観ですね。訪れたのは寒い日で人影もまばら。おかげで、ゆっくりと写真を撮ることが出来ました。ここは、かつて辨天浜(伏見浜)と呼ばれた荷揚げ場とか。往時は三十石船が行き交い、大阪との間で酒、米、薪炭などの物資のやり取りをしていたそう。このため、あたりには問屋や酒蔵、宿屋などが軒を連ねていたらしい。伏見はかつて"伏水"とも書かれたそうで、質の良い伏流水が豊富なことから酒造業が発達しました。現在も月桂冠や黄桜、松竹梅などの酒造メーカーが立地しています。その街並みは、こんな感じです。風情ある街並みですね。大手の酒蔵では、酒造りの資料館を持っていて一般公開しています。写真は、黄桜の資料館です。内部の展示物は、こんな感じでした。黄桜の資料館内には井戸があって、外から一般の人が水を汲みにやってくることもあるとか。京都盆地の地下には、良質の地下水が豊富に蓄えられています。この水の良さが、京都に美味しい料理や酒を生み出す源泉となっています。地域おこしを考える際に、水の質と量が決め手となることが多いのは、私もよく経験するところです。この点で、各地の料理だけでなく、酒蔵などを地域再生に活用していくことは、とても有効だと思っています。19:10京都まち歩き#3(伏見の酒蔵)Tweet関連記事2018-04-11銚子まち歩き#4(犬吠埼灯台)ここ暫く花粉症に悩まされています。今年はヒノキの花粉飛散量...2017-12-31京都まち歩き#1(伏見稲荷大社)公私ともにバタバタしていて、久しぶりのブログ更新となりまし...2017-11-04札幌まち歩き#4(赤れんが庁舎&時計台)昨日は三連休の初日。東京は穏やかな良い天気に恵まれました。...2011-12-05丹波篠山(兵庫県)まち歩きNo.1(篠山藩6万石の城下町)今朝の東京は快晴です。はてなブログPro”まちの魅力づくり”を視点に観光や地域ブランドを研究しています。2015年から17年にかけてシンガポール在住。地方生活や米国シアトル暮らしも経験。写真・文章の転載は固くお断りします。)はてなブログをはじめよう!kaz-sasakiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。