itLinkedInB!HatenaPocketLINELINECopyスコッチウイスキーとしては珍しいローランド地方で生産されているローランド・モルトの1つ、グレンキンチー12年を飲みました。5000円前後までのおすすめウイスキーのレビュー18選いくつかのウイスキーの味見をしてみました。シングルモルトローランド地方スコッチランドのうち、北部の山岳地帯ハイランドに対して南部~東部の低地帯のことをローランドと呼ぶ。(スコッチウイスキーの生産地を6つに分類した地理はこちらを参照してください。多くのウイスキーって大体3種類に分けることができると思うんです。個性が無いとも言えますし、飲みやすいとも言えます。私の場合、「ゴリゴリに強いフレーバーを楽しみたい」という目的でウイスキーを飲んでいて、特にアイラモルトが好きなので、こういうのを飲むと正直いって拍子抜けするところがあります。似ている銘柄で多くの人に一番分かりやすい表現としては「サントリーの角みたいな雰囲気がある」と言えばいいでしょうか。クセの強いウイスキーが苦手とか、ウイスキー初心者にとってはすごく飲みやすい銘柄だと思います。スモーキーな香りもあります。確かにアイラモルトに比べると圧倒的に弱い香りで、これを単体で飲んでもスモーキーさは感じません。グレン・グラント10年のようなフルーティーなウイスキーと飲み比べた時にその香りに気付かされました。あと、グレン・グラントみたいなフルーティーなウイスキーに比べて、鼻を近づけた瞬間に焼酎とか泡盛に似た香りがフワっとして、2つは違うタイプだなぁーと感じさせられます。...https://liquor.ldwyl.com/glengrant/テクスチャーは少し荒い飲んだ時に舌触りは少しだけザラっとします。他の12年熟成のウイスキーと比べると、アルコールによる刺激が少し強いと感じます。言っていて、晩ごはんができるまでに食べるおつまみと合いやすい味です。いうと、胃や口腔内に残った香りが極端なクセがなく、しかもとてもドライで、ディナーの味を邪魔しないからです。ラフロイグなどのアイラモルトはスモーキーフーレーバーが強く、飲んだ1時間後でもずっと香りが鼻に残りますからね。それはそれで美味しいのですが、個性的すぎて食前酒には向きません。ハチミツやナッツのフレーバーを持つ銘柄も甘みがあって食前酒としてはクドイ。いうことを踏まえると、ドライでスパイシーなグレンキンチーはウイスキーとしては珍しくアペリティフ(食前酒)として有用だと感じます。おつまみとの相性また、おつまみと飲む場合はアーモンドやクルミなどのナッツとか柿ピーとかが合いますね。チーズ鱈みたいな香りやクセが強いおつまみだと香り負けする感じがあります。チータラでも美味しいんですけどね。箱の裏書きには、何やら英語でつらつらと書いてあります。下のほうに英語の原文も併記しておきますが、要約した内容としてこんな具合です。kmのところにありながら自然に囲まれたところで生産されている。ラマーミュア丘陵(Lammermuir)の水源から水を引き出し、オーク樽で12年間熟成させている。(記述には無いが、昔はキンチー川の水を直接使用していたが、水質汚染の懸念により今の水源を利用するようになった)香りの滑らかさはクリーミーなレモンチーズケーキを彷彿とさせる。ハーブ風味の仕上げでアペリティフ(食前酒)に適している。他にも、スモークフィッシュ、寿司、ホタテ貝とも相性が良い。グレンキンチー蒸留所に関する記述ジョージとジョン・レートは1837年に蒸留所を設立。60年後に再建し、スコットランド最大の2つの素晴らしい銅のスチルポットを所有している。現在、グレンキンチーはローランド地方に現存するたった3つの蒸留所のうちの1つ。カエレバAmazonで見る楽天市場で見るYahooショッピングで見る5000円前後までのおすすめウイスキーのレビュー18選いくつかのウイスキーの味見をしてみました。...5000円前後までのおすすめウイスキーのレビュー18選いくつかのウイスキーの味見をしてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。この記事のトラックバックURLブログをメールで無料購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。鯛ラバ)、将棋、コーヒー、パイプ、クラシック音楽、ギター演奏などから、自作PC、語学勉強までさまざま。資格:建築士、インテリア設計士、漢検、CADなどの資格を持つ1980年代組です。