さくや)さんの連載企画『静岡市さくや紀行+』。第3回は、カフェ併設の洋菓子店「キャトルエピス」をご紹介!静岡市内の各地に素敵なカフェ・喫茶店がありますが、お洒落かつ”モダンな”カフェと言うと、個人的には葵区の静岡駅周辺に集まっているイメージがあります。epice(キャトルエピス)」さんは、清水の喫茶としては少し珍しいかもしれない、近代的なお洒落さのあるカフェ併設の洋菓子店。清水区天神の住宅街に2007年11月にオープン。静岡県富士市にも店舗があり、そちらも大人気のパティスリー!静岡店は特に、住宅街と町工場が並ぶ昔からの通りの一角ということもあり、モダンな外観が目立つ立地ですね。種類豊富!10mのケーキケース20種を超えるケーキが並びます洋菓子店としてはかなり広い店内。入口正面には10mのケーキケースが設置され、常に20種以上のケーキが並んでいるとのこと。ショートケーキ・チーズケーキ・プリン等の定番品の他に、季節の食材を使用した限定スイーツも揃っています。公式サイトのケーキメニューにて、季節のおすすめ品も合わせて紹介されています。「キャトルエピス」公式サイト焼き菓子も豊富に!ケーキの他には、焼き菓子やジャム・ティラミスやガトーショコラをアイスにした「お菓子のアイス」など、お土産にもピッタリなオリジナル商品が豊富に揃っています。落ち着いた雰囲気のイートインゆったりくつろぐイートインスペースエアプランツと温かい灯りが特徴的なイートインスペース。4人掛けと2人掛けのテーブルが並んでおり、約40名まで利用できる広い空間になっています。カフェの注文はこちらでイートインスペースには、カフェ専用のカウンター。テイクアウトの場合は、ケースの前でケーキを選んでその場でお会計となりますが、カフェ利用の際はこちらにて食後のお会計となります。カフェメニューオリジナルブレンドのコーヒー・紅茶を始め、久能地区の葉しょうがを使ったジンジャーエール(季節限定)や、厳選したフルーツの生絞りジュースなどが揃っています!ドリンクも季節限定品があり、スイーツとの相性も抜群です。今回は店名を冠した定番メニューから、キャトルエピスチーズケーキとキャトルエピスコーヒーを注文しました。キャトルエピスチーズケーキ見た目はシンプルなレアチーズケーキ定番メニューのケーキで店名が付いた品は、こちらの「キャトルエピスチーズケーキ」のみ。どのケーキもおすすめとのことでしたが、店名付きは気になりますよね!手の込んだ4層のチーズケーキ。チーズの風味を強く感じ、口いっぱいに酸味とコクが広がります!レアチーズに包まれるように、真ん中にはベイクドチーズケーキ。こちらも濃厚ですが、シナモンの香りを仄かに感じる、アクセントのある味わいでした。アーモンドの生地が挟まり、一番下はアーモンド風味のクランチ生地。食感が香ばしく、濃厚なチーズとの組み合わせも抜群の相性でした。香ばしい香りのホットコーヒーブラジルダテーラ農園の豆を使用した、オリジナルのホットコーヒー。アイスも「キャトルエピスコーヒー」として提供されていますが、豆の種類が違います。さわやかな口当たりとしっかりした苦みの奥から、甘みとコクを感じる一杯。香りが強く、味わいからも香ばしさを感じます。芯に自然な甘みを感じる為、ミルクを入れるとそのままクリーミーなカフェオレに。チーズケーキとの相性も抜群でした!まとめ広い店内で落ち着いてスイーツとコーヒーを楽しめる、清水のモダンなパティスリー。さくや)高校在学中に趣味でご当地PR活動を開始!観光案内所勤務の経験や、食べ歩き趣味をネタに市内情報を幅広く紹介中!静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』運営。・バイトあるある・プレゼント人気記事ランキングアルバイトの「所得税」について。なし」のパートの場合アルバイトの「社会保険」について。あなたと物語を共有したい。CO.,LTDPageTop。