健康に生きるために知っておきたい注意点ツイートシェアはてブLINEPocketあなたが普段食べている食べ物を、ある日突然「健康に悪い!」と指摘されたらどう感じますか?動物性たんぱく質である豚肉が、健康に悪いと一部で囁かれていることをご存じでしょうか?豚肉は身近な食材なだけに、少なからず動揺してしまうのではないでしょうか。食事は健康に直接関わることなので、材料となる食品を安心して利用したいですよね。豚肉が健康に悪いと言われる理由は何なのでしょうか。健康に悪いと言われているのか紹介していきたいと思います。健康に悪いと言われている理由たんぱく質やその他ミネラルなどをバランスよく含んでいる豚肉ですが、体にとって悪い影響があるというのは本当でしょうか?どういった理由で、健康に悪いと言われているのかお伝えしていきます。肉を食べると大腸がんのリスクが上がる?豚肉が健康に悪いと言われる理由には、どうやら脂質が関係しているようです。ゆい部位にもよるけれど、栄養価が高い一方で豚肉には脂質も多く含まれているものねここでは、肉類(豚肉と牛肉)やハムなどの加工品の摂取量が増えると起こりうる問題について紹介します。豚肉や牛肉の摂取量が1日あたり100g増えると大腸がんのリスクが17%増加するというデータがあります。ざっきーえっ、そうなの!?また、ハムやソーセージなどの肉類を加工した食品の摂取量が1日に50g増えることでも大腸がんになるリスクが18%増加することをWHO(世界保健機構)の専門組織である国立がん研究機関が発表しています。ゆい日本人は海外の人に比べて豚肉や牛肉の摂取量は少ないですが、他の国と同様に大腸がんになる確率が高まる傾向があることが認められているんだってざっきーそうなんだ...ゆい脂質が多い食材でもあるから食べ過ぎるのはよくないけれど、豚肉や牛肉自体が体に悪いというわけではないから安心してねざっきーホッ...。それを聞いて安心したよ。お肉が体に悪いなんて言われたらどうしようかと思ったよお肉に限らずどんなものでもそうですが、食べ過ぎると健康に悪い影響が出るのは当然ですよね...。現代では高齢者の方はむしろ積極的にお肉を食べた方が長生きできる傾向にあると専門家は指摘しています。粗食についてはこちらの記事でも詳しく紹介していますので一緒に読んでください。豚肉を始めとする肉類の摂取が多くなればなるほど脳卒中、がん、心筋梗塞による死亡率が上昇するというデータもあるそうです。食べ過ぎることを前提として「豚肉は健康に悪い食べ物」と一部で問題視されている印象です。動物性たんぱく質である豚肉や牛肉などの肉類は体を作るために欠かせない食材です。食べる量を自分で把握すれば、体に悪いからとむやみに怯えて避ける必要はないといえるのではないでしょうか。目安にするべき摂取量は?食事は人が生きるために行う行動ですが、好きなものを好きなだけ食べているといつの日か健康を損なってしまうかもしれません。ここでは、1日に必要なたんぱく質の量や、肉類からはたんぱく質をどれくらい摂ればいいのかその目安を紹介していきます。人間に必要なたんぱく質は1日どれくらい?お肉をどれくらい食べてもいいかを考える前に、まずは1日に必要なたんぱく質の量を見てみましょう。日本人の健康や生活習慣病を予防するために厚生労働省が作成した「日本人の食事摂取基準」によると、1日当たり成人男性:60g成人女性:50gのたんぱく質を摂取することが推奨されています。お肉で摂るたんぱく質の量は1日何g?ざっきー1日にたんぱく質50~60gが必要なわけだけど、お肉を60g食べればいいってわけじゃないんだよね?ゆいそうなのよね。食品によって含まれるたんぱく質の量には差があるんだ人間が健康で生きるために重要なたんぱく質ですが、どんな食品に多く含まれているのでしょうか?ここで軽くおさらいしてみましょう。牛乳、チーズなどの乳製品たんぱく質は様々な食品に含まれていて、これらの食材から毎日バランスよく摂る必要があります。1日に摂るべきたんぱく質の量の目安を以下に挙げているので、参考にしてみてくださいね。200mlざっきーそっかぁ。健康のためにはお肉だけじゃなく、魚やお豆腐からも毎日たんぱく質を摂ること大切なんだね。最後に豚肉の栄養やメリットに触れたいと思います。野菜にはない豚肉が持つ特徴とは肉は人が生きるために必要な栄養素をバランスよく含んでいる食べ物です。ビタミン、ミネラルが含まれているよざっきーふーん、そうなんだね。ある病を予防する成分が豚肉にはあった!豚肉に含まれるオレイン酸(不飽和脂肪酸)には、悪玉コレステロールを減らしたり、コレステロールを調整する働きがあります。コレステロールが高いと聞くと不健康というイメージがあるかと思いますが、コレステロールは低ければいいというわけではないのです。ざっきーコレステロール値が低くても何か問題があるの?コレステロール値が低いとうつ病や不安症になりやすいという傾向があるそうなんです。ゆい知ってた?ざっきーうーん、知らなかったよ...ゆいオレイン酸はコレステロール値が低いと上げてくれて、高いと下げてくれる働きをするすごい脂肪酸なんだよ!他にも、豚肉は良質なたんぱく源であったり、アラキドン酸という血圧を調整する成分が含まれています。様々な効果や役割がある豚肉は人が健康に生きるためには欠かせない食材といえるのではないしょうか。豚肉の成分と役割をチェック!オレイン酸にはコレステロール値を調整する働きがあるコレステロール値が低いとなりやすいうつ病や不安症を予防する効果がある豚肉は良質なたんぱく源であり、血圧を調整するアラキドン酸を含んでいて健康の維持に役立つスポンサードリンクまとめ豚肉自体が健康に悪い食べ物ではないことが分かってホッとしたのではないでしょうか。今回紹介した豚肉は食べ過ぎると大腸がんになるリスクや生活習慣病による死亡率が高くなる脂質が多い特徴があるが、豚肉自体が健康に悪いのではない部単位区は健康維持に欠かせない食材なので、食べる量を把握する健康維持するためには、魚介や大豆製品等からもバランスよくたんぱく質を摂ることを心がける分かりやすい目安としてお肉は1日60~100gを意識するを参考にしてみてくださいね。良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルを含む栄養価の高い食べ物である一方、脂質が多いのも事実です。豚肉は部位によっても脂の量が違います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。魅力満載のダンスの健康効果を紹介!!RECOMMENDこちらの記事も人気です。野菜たっぷり世界のレシピを紹介プロフィールどうもこんにちは!ざっきーと申します。