(18)リンク★いざかやほしぐみ★ほしぐみの店ブログです。店「いざかやほしぐみ」で出している料理の文字だけレシピ集です。読むだけで誰でも作れるようなコトバで日々更新中。ま、百聞は一見にしかず。店に来て確かめるのもまたよし。Wednesdayそろそろ桜の季節。3月に入ると、自然と店の料理も華やかになっていきます。以前つくったこの料理もこんな風に提供します。焼きたてのパン小鍋に牛乳と生クリームを入れて温めます。2種類のチーズと粉ゼラチンを入れます。チーズは常温において柔らかくしておいたほうがよいです。粉ゼラチンはふやかさなくてもOK。食紅を数滴垂らしたら、ミキサーのスイッチを入れるだけ。ココットでもケーキ型でも好きな器に流し込みます。冷蔵庫で固まるまでよく冷やしたら、蜂蜜をかけて。乾煎りしたくるみもちょこんとのせましょう。最後に春らしく桜の花の塩漬けも添えたら、クラッカーや焼きたてのパンにつけて食べましょう。ブログランキングに参加しております。応援のワンクリックをよろしくどうぞ。|コメント初めましてレシピ参考にさせていただきました。とあコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。