100g』を取引先の病院や老人施設への卸売、及びネットショップ(ビースタイルhttp://www.b-style-msc.com/)で販売開始します。(2月1日より)バレンタインやお花見、ひな祭り、お誕生日会などの行事食としてもご利用いただけます。プレスリリースはこちらから。パンフレットダウンロードはこちらから。神経・筋疾患、また加齢による筋力の低下などが主な原因です。年間12万人を超す人々が肺炎で死亡しており年々増加傾向にあります。その原因の主たるものは誤嚥性肺炎と報告されています。死亡原因の2位・3位に嚥下困難が関連しています。)嚥下障害において液体は特に嚥下しにくい物性とされており、とろみやゼリー等の飲み込みやすい物性への形状変化が求められています。医療・介護の現場ではそれらに見合うように作られた「えん下困難者用食品」(厚生労働省認可)や医療従事者が安全と判断した食品が使用されています。「のどに貼りつく付着性の問題もない」と好評を得ました。「食べる喜び」を届けたい。そんな思いも込めて病院・施設ではひな祭り、お花見などの行事食に。在宅療養者にはご家族からのバレンタインやホワイトデーなどのプレゼントとして。毎晩の晩酌代わりに召し上がって頂ければと思っています。みしまの研究室~栄養ケア支援システム説明会~」を開催いたします。