座長として出席しました。今年もスルメイカが空前の不漁、アキサケの回帰も期待できず、サンマも遅れそうな見込み。秋の味覚がピンチです。国分高校にて佐野が出前授業を行いました。素晴らしい環境の中、気持ち良く講義させていただきました。全漁連にて佐野が制度改革に関する打ち合わせを行いました。労組(水産支部)の飲み会。少人数でしたが、その分腹を割った話ができてとても楽しかったです。潮風フェスタに向けたバルーンアートの講習会をPESCAのメンバーにむけて開催しました。講師はKTSの竹田瞳さんです。研修会が行われ、会長として参加してきました。いつも気持ちよく講義させていただいています。深見先生、有り難うございました。鹿児島市・KTS「潮風フェスタ」にPESCAとして参加してきました。バルーンアート、魚釣りゲーム、魚の射的ゲームを行い、多くの子供たちに遊んでいただきました。小学校で海と魚や魚のダシについての講義を行い、また全体のとりまとめを行います。この日はまず鹿児島の八幡小学校(ご近所です)で2コマの講義を行いました。神田で養殖総合戦略に関する打ち合わせ。「ウミ学プロジェクト」の講義を、長崎市の精道小学校で行いました。枕崎のマルモ様のかつお節工場を訪問し、見学させていただきました。9月20日ILPサマーセッションに参加している5カ国の学生を連れて垂水市漁協を訪問し、養殖場の見学をさせていただきました。カンパチの定食もいただきました。有り難うございました。三田のJABで、MELの認定に関する審査を行いました。「ウミ学プロジェクト」の講義を、大分市の犬飼小学校で行いました。ここも素晴らしい環境に恵まれた学校で、素朴な温かい子供たちに囲まれて楽しく過ごせました。平戸魚市様、そして佐世保市のスーパーであるエレナ様に伺い、卒論調査を行いました。松浦ではいつもお世話になっている星鹿の荒木さんの自宅にお邪魔し、晩ご飯をごちそうになりました。みなさま、有り難うございました。訪問し、卒論調査を行いました。イカの不漁、サバ缶ブーム等の話をたくさん聞けて大変勉強になりました。有り難うございました。神田にて養殖業総合戦略に関する打ち合わせに参加しました。10月24日ゼミに配属された3年生の歓迎会を行いました。生協連の松本様が来鹿され、MSCの取り扱いなどついてお話を聞かせていただきました。有り難うございました。肝属郡内之浦で、昌徳丸様の定置網操業の見学を行い、その後、卒論調査を行いました。たくさんの種類の魚が獲れてました。たくさんのヘダイもいただきました。有り難うございました。神田にて、養殖業総合戦略の委員会に副委員長として出席しました。10月31日KTSにて番組審議会に会長として参加しました。11月8日おおさき鰻加工組合様にお邪魔し、工場を見学したあとで卒論調査を行いました。有り難うございました。埼玉県川越市にて日本を代表するスーパー、ヤオコー様を訪問し、卒論調査を行いました。水産物小売りの第一人者である細川様にもご同行いただきました。有り難うございました。2019年度春~夏4月1日また新しい年度が始まりました。相変わらず忙しい1年になりそうです。新しい学生達と新しい経験を重ねたいですね。鮮魚小売りのコンサルタント細川さんとヤオコー様が研究室を訪問され、小売業のことや就職活動について意見交換を行いました。遠方よりの来訪有り難うございました。幹事会に佐野が会長として出席しました。佐野が座長として出席しました。その夜には研究室の卒業生を中心に神田で飲み会を行いました。東京、全漁連にて養殖業の総合戦略に関する会議に佐野が出席しました。全海水・水土舎が開催する養殖業総合戦略打ち合わせに佐野が出席しました。長崎にて、遠洋旋網の地域協議会に佐野が出席しました。福山養殖の小林松三郎さんが研究室を訪問され、養殖や漁協問題について意見交換を行いました。ご来室有り難うございました。6月24日KKB山崎さんが「ウミ学プロジェクト」の打ち合わせでご来室くださいました。有り難うございました。東京海洋大学にて、漁業経済学会が開催され、シンポジウム「水産業変革の諸相とビジョン~時代の変革点を迎えて」のコーディネイターを佐野が務めました。その中で「漁業法改正と漁場利用構造の変化」を報告しました。当研究室学生が中心となって水産経済学分野の全学年合同飲み会を行いました。資源管理政策について検討しました。桜島中学校生が水産学部を訪問し、佐野が錦江湾の海や魚について解説しました。天草拓心高校マリン校舎にて佐野が出前講義を行いました。佐野が水産大学校で「養殖経済論」の集中講義を行いました。組合学校同窓会にて水産改革に関する講演を行いました。副座長として出席しました。今年は就活スケジュールが後にずれ込み、卒論の着手も遅れ気味です。学生と南薩に行き、メーター越えのシイラを釣ってきました。1尾釣っただけで腰にきました(笑)7月29日マルイチ産商さまが研究室を訪問され、採用活動や当研究室の教育について意見交換を行いました。遠路お越しくださいまして有り難うございました。8月3日オープンキャンパスが行われ、多くの高校生が水産学部を訪れました。水産経済学分野は当研究室学生が中心となり高校生を受け入れました。毎年恒例の水産経済調査実習Iを開催し、長崎県松浦市で漁家民泊を行いました。この実習も8年目になり、星鹿地区とは太い絆ができています。今年も良い一年でした。1月14日テレビ東京系列「池の水全部抜く大作戦」に学生20名と一緒に参加、サッカーの前園さん、神スイングの稲村さんらと一緒に霧島市住吉池の水を抜いてきました。汽水池なのでチヌやボラがたくさん捕れました。1月24日ゼミ飯の様子をMBC「てげてげ鹿児島」で放送するために収録がありました。この日の献立はタカエビとメヒカリの唐揚げ、寒ブリ刺身、鱈汁など。MBC「てげてげ鹿児島」のロケで、いつもお世話になっている「鮮ど市場」にお邪魔しました。「騎射場ぶり祭りPLUS」が開催されました。ゼミ生もたくさん参加している魚食普及サークルPESCAのイベントです。今年も1500名ほどが参加し、鹿児島の美味しい魚を楽しくいただきました。佐野はこの日東京神田で養殖に関する会議があり、さらにその後、五反田のJABにてMEL認証に関する打ち合わせを行いました。その後、佐野が漁業法改正に関する研修会を開催しました。約60名ほどが大学の内外から集まりました。東京水産庁にて、佐野が養殖魚需給検討会に出席し、今年度の生産目標に関するガイドラインを策定しました。2月3日テレビ朝日系列「サンデーライブ」に出演、東山紀之さんらとスタジオで競演しました。ご当地サーモンについての特集で、私の研究やサーモンの市場について解説しました。その後、MBCの「てげてげ鹿児島」の収録で、回転寿司の「めっけもん」にうかがい、学生と一緒に鹿児島のサカナを紹介しながらお寿司をいただきました。2月8日~13日ベトナムのカントー大学に出張してきました。天然のバサ(ナマズの一種)の美味しさにびっくり。養殖ものとは全然違いました。ベトナムの食事はどれも美味しくヘルシーで、また行きたいと思いました。福岡にて、博多の鮮魚商組合の研修会で水産物小売りについての講演を行いました。そのあとの懇親会で食べたノドグロの刺身に悶絶。卒論発表会がありました。今年も面白みのある素晴らしい報告が多く、聞いていてとても勉強になる発表会でした。全国大会が鹿児島であり、私がパネルディスカッションの司会進行役を務めさせていただきました。佐野が座長として出席しました。全漁連と水土舎の養殖餌料に関する会議が神田であり、佐野が出席しました。例年通り半蔵門で行われました。佐野が審査員として参加しました。輸出に関する会議に佐野が参加しました。卒業式が行われました。水産学部の総代である当ゼミ生の新さんが、全卒業生を代表して学長から卒業証書をいただきました。今年も素晴らしい卒業生が当研究室から水産業界へ巣立っていきました。それぞれの場所で責任を果たし、仕事を楽しみ、有意義な人生を送ってください。3月29日マルハチテクノロジー設立10周年記念パーティに佐野と久賀がご招待いただきました。佐野は記念講演を行いました。当ゼミの卒業生数名もマルハチグループにお世話になっております。有り難うございました。鹿児島市とKTSが主催する夏祭り「潮風フェスタで「錦江湾の魚を食べよう」というタイトルでかごしま水族館で講演しました。イルカプールの前で話すのですが、後ろでイルカが泳いでました。9月6日サーモン養殖に関する全国協議会への出席。市場性、コスト競争力、嗜好性など、どれをとってもサーモン養殖は今一番可能性のある養殖業であり、今後の発展が期待されます。ベニレイの河崎君がやってきて一緒に南薩の沖磯に行ってきました。屋久島にてトビウオ漁業とその加工についての卒論調査(竹村)田中実さん、有り難うございました。川で泳ぎ、猿や鹿に出会い、美味しいものをたくさん食べました。「島ゆい」や「けい水産」のトビウオ加工品、どれも美味しいですよ!アクシデントもありましたが、学生7名と一緒に調査を楽しんで来ました。サーモン養殖(佐野)、水産高等教育(鬼頭)、ベトナムでのエビ養殖(ウィン)がそれぞれ学会発表11月7日エブリィの丸竹さんが来鹿され、佐野と久賀がランチをご一緒しました。成長戦略」について記念講演してきました。自然に依拠した水産業は成長よりも持続が大切であることを主張してきました。東洋冷蔵様が来鹿、就職に向けたセミナーを開催しました。香川県高松にて、新鮮市場きむらの総菜加工場の卒論調査(羽生)。木村社長ともお会いできました。いつもお元気なので、こちらも元気になります。引田でエブリィ様による一艘買いの実態について卒論調査(竹川)。和丸水産さまの船に乗り、エブリィの川崎バイヤーさんらと定置網漁業に同行しました。丸竹さんとも合流しました。香川県漁連の倉本さん達にもお世話になりました。有り難うございました。服部水産さまに、讃岐サーモンの実態に関する卒論調査(中野)を行いました。有り難うございました。垂水市漁協において、養殖場の見学会を行いました。漁協のみなさま、有り難うございました。留学生達は大喜びでした。隼人の浜市水産にて久賀が引率し、6次産業化に関する卒論調査(高木)。岩元様、いろいろ教えていただきまして有り難うございました。漁業法の一部改正に関する参考人として招致され、意見陳述を行い、議員の先生方からのご質問をお受けいたしました。法案はかなりマイルドにはなってきましたが、まだまだ不安な点も残っています。一気に改正に向かって行きますが、かなり踏み込んだ付帯決議が加えられました。お役に立てたかもしれません。衆議院調査局に対しては、この問題に関して論文を寄稿いたしました。「論究2018年15号」に掲載されています。連合大学院の記念式典があり、教え子であるアリフ・サトリアが講演を行いました。卒論中間発表会がありました。皆さん、しっかり準備ができていて、とてもよい発表だったと思います。神戸にある流通科学大学で講演を行いました。薄井先生、お世話になりました。「かごのや」様のみなさまが聴講に来られ、そのあとしばらく外食産業の経営戦略について議論させていただきました。有り難うございました。水産庁にて来年度に向けた養殖魚の生産量ガイドラインに関する作業部会を行いました。2018年度がスタートいよいよ2018年度がスタートしました。学生も入れ替わり、また新しい1年が始まります。全国で一番ドキドキ・ワクワクする研究室を目指して、今年もできる限り頑張ります。4月13日NHKの取材を受け、その後で阿久根の水産加工企業をディレクターさん達と一緒に訪問しました。いつもお世話になっているやまた水産様と中野水産様です。興味深い話を聞かせていただきました。有り難うございました。宮崎日々新聞の取材を受けました。ビジョン」を策定し、水産物も含めた農林水産品全体の輸出を拡大していきます。日本経済新聞社で取材を受け、ついでに全漁連に寄ってきました。座長として出席しました。流通協議会に出席5月21日・22日JICAの研修会で講師を務めました。漁業権や日本の漁業管理制度について、です。5月28日またまたJICAの研修会。東京にて、漁業経済学会に出席しました。漁業制度改革に関するシンポジウムでは司会を務め、その後で制度改革への反対を唱えて記者会見を開きました。加瀬和俊先生が奮闘しています。日本経済新聞社が主催するAG/SUM、アグリテックサミット2018に招待され、「浜を活性化する水産テクノロジー」という基調シンポジウムの司会を務めました。オカムラ食品工業の岡村社長でした。全漁連のブースでも講演と司会を担当しました。懇親会では海外投資家らや農林水産事務次官らともお話しする機会があり、貴重な経験をさせていただきました。農業分野のアグリテックは凄いことになっています。マイクロソフトやグーグルなどが水産業に投資する時代が来るかもしれません。訪問し、漁業経営の実態や販売を伺いました。加工工場も見学させていただきました。大変に面白く、為になる調査でした。有り難うございました。極洋の塩竃工場で新入社員研修中の、3月に卒業したばかりの長澤君と「すし哲」に行きました。いる2年目の幡手君とアナゴづくしをいただきました。東北もいいですね~!6月29日ハローディさんをお招きし、水産物小売業の紹介と「魚のおろし方」教室を「サンエールかごしま」で行いました。卒業生の島田君も来て、颯爽と魚を捌いてました。日本を代表する優良SMエブリィの岡崎社長と丸竹専務が鹿児島に来られたので内定者の4年生、竹川さんも一緒に会食しました。卒業生の矢作くんからビデオレターをいただきました。楽しくやってるようで嬉しかったです。エブリィ様、どうも有り難うございました。鹿児島水産高校(枕崎)で出前授業を行いました。卒業生の溝端先生がアテンドしてくれました。久しぶりに話せて良かったです。2年生歓迎会を行いました。川内高校にて出前授業を行いました。垂水市境小学校にて、「垂水の魚と漁業」パンフの贈呈式に出席し、小学生に講演しました。下関の水産大学校で集中講義してきました。とも会食してきました。帰りに小倉で卒業生の岩下さん(日本アクセス)と久しぶりに会って食事してから帰ってきました。都城西高校で出前授業でした。卒業生の田住さんが延岡の高校時代にお世話になったエリー先生が、いま都城西高校におられてアテンドしていただきました。凄いですね!有り難うございました。全漁連会議室にて水土舎様の委員会に出席。ツボを話してきました。反響が大きく、その後も電話やメールをいただきました。神田で水土舎様の委員会に出席。養殖の漁場利用関係です。8月4日オープンキャンパスでした。今年はたくさんの高校生が水産経済学分野に来てくれました!有り難うございました。午前中に名古屋の大東魚類様がお見えになりました。2年生を引率して漁家民泊の実習に行ってきました。大アジ、マダイ、マハタなどが釣れました。大阪の阪急オアシスを訪問。県庁の田中さん、根占漁協の養殖業者、参事とともに、新養殖魚の「スマ」の売り込みに。ライブ感が凄い楽しいSMです。それぞれの議員さんを集めた勉強会でレクチャーしました。乱暴な規制改革と沿岸漁業の崩壊を食い止めるための活動です。生活クラブ生協の山田氏が来られました。生活クラブ生協HPの取材です。ご覧になってください。エンマキ地域協議会の連チャンでした。