スパゲッティを野菜やハムなどと共にケチャップで炒めて作る洋食、ナポリタン。第二次世界大戦後に日本で創作された日本風パスタ料理で、諸説あるものの、横浜の「ホテルニューグランド」が発祥と言われています。ナポリにも「スパゲッティ・アッラ・ナポリターナ」がありますが、主な食材はトマト、ニンニク、バジルなどといったシンプルなもので、ケチャップで炒めるスパゲッティは存在していません。今回ご紹介する動画は、海外の巨大料理サイトが投稿したもので、「ナポリタン」の作り方が紹介されています。独創的すぎるパスタの作り方に、荒ぶるイタリア人が続出。後から動画の投稿元などが「あくまでも日本風パスタです」といった追加情報をコメントしたことで若干落ち着いたのですが、それでも多くのイタリア人には、非常に奇妙な料理に見えたようでした。ID:rgY友人が居酒屋にイタリア人の友達を連れてきた。これにしようとなった中の一つが「めんたいこピザ」。ピザというのはモッツァレラチーズが~~~!!!」とピザに対する講釈を始めた。ピザの国の人からしたらこういうのは邪道なんだろうなと皆で納得。ピザとは認められないらしいが、とても美味しかったらしいです。イタリア料理のテンプレに拘りが有るっぽいよね。そこまで怒るほどのことか?と。ID:nQXケチャップ自体が日本と違うからな。ID:rgYナポリタンといえば、子供の頃にデパート屋上のレストランで食べた思い出。卓上にナッツの自販機とか置いてあったの。ID:6dnアメリカの超絶厚いピザとおんなじなんだ。ID:81L我々が普通と思っている料理が、実は本場にないということもある。ID:UHo急に、昔の太い麺のナポリタンが食べたくなった。目玉焼きをのせて、アイスコーヒーを添えて。ID:rgY日本人はカリフォルニアロールも逆輸入して楽しんでるしなぁ。ID:rgYピザにコーンが許せないとか。ドイツ人が始めたとか聞いたけど。ID:VxAでもトルコライスのが名前としてはやばいよね。それはそれで、今度は日本人が荒ぶるだろ。ナポリタンはケチャップで作る物だ!ってね。【画像】イギリスの一般的なオフィスランチがこちら【画像】ロンドンのCoCo壱番屋に群がるイギリス人wwwwww【悲報】海外のマックさん、CMでバーガーキングを煽る【画像】世界各国の食文化の格付けがこちらwwwwwコメント(69)no1名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp11:44:48呼び方お好み焼きでいいよもうno2名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp11:55:47とにかく現代は炎上をにおわせてPV数視聴数を稼ぐ時代だからなno3名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp11:56:14深夜にナポリタン作った俺にはタイムリーなスレno4名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:01:52そもそも日本のピザもパスタ料理もアメリカから入ってきたものが殆どやぞ。カルボナーラもアメリカ料理。no5名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:03:34イタリア人は伝統を重んじて保守的だからな和定食で焼き魚定食が出てくると日本人皆納得するけど、オムライスとクリームシチューのセットが出てくるともやもやする、みたいなもんよどっちも食べりゃ美味いし、日本料理だし最近の和食の定義では間違ってないんだけど、感覚的にはオムライスとクリームシチューは洋食扱いで違和感を感じる日本人は多いno6名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:06:24タバスコと粉チーズも批判の対象なんだろうなno7名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:30:02>>3>>4で納得がいったナポリと何の関係もないしなミネストローネに丸麺入れて「ナゴヤーナ」なんて名付けたら名古屋人も笑うわな怒りはしないけどというか「ナポリタン」という言葉自体がイタリア語じゃなく英語だしno8名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:40:23海外のトンデモ寿司を食ってみたいと思う俺がいる寿司を丸ごと揚げた奴とか※1今度は大阪と広島が荒ぶるぞno9名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:41:43そもそもトマトやじゃがいもが南米原産で,これだけ欧州で受け入れられてるという事実no10名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp12:55:46この調子でパスタを半分に折って茹でるやり方も広めようno11名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:08:43イタリアって普段ちゃらんぽらんのくせに変なとこだけこだわるのなんとかならんのかno12名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:14:44※10長さ・太さ・形状で細かくパスタの種類を呼び分けるイタリア人にとってパスタの長さを変えるって事は日本人にとってワカシやイナダ、ハマチを使ってブリ料理だと偽って出すようなもんやでno13名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:17:57昼飯はパスタにしよno14名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:22:55名前が悪いよ名前がいかにもイタリア製に見えるじゃん「なぽりたん」にしとけば良かったんだよno15名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:24:04アメリカだってネオ神戸ピザがあるじゃないか。no16名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:24:40外国の人が日本蕎麦ゆでてバーベキューソースに漬けて食べて「コレが〇〇(みんなの地元名を入れてね)蕎麦デース!」とか言ってたら「いやいやいやいやちょっと待って?」ってなるよな、と、普段そんな事思いながらナポリタン作ってるno17名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:25:04外国人は料理に保守的過ぎるナポリになんも関係ねえじゃねえかっていうツッコミは甘んじて受け入れる必要は有ると思うがno18名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:35:22ビーフシチューを再現しようとして出来たのが肉じゃがだからなno19名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:48:42イタリア人も適当なのは南部で北部は割ときっちりしてるって聴いたことあるなno20名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp13:56:24ピザじゃなくてピッツァなんだよno21名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp14:11:44イタリアでパスタが無かった所からパスタが生まれたのに比べれば、大した違いないんだからうるさく言うなよ。パスタが生まれた時も「こんなの料理と認めない!」ってのがあったかもしれないじゃん。no22名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp14:32:21ボロネーゼソースを作る日本人のyoutube動画にコメントでめっちゃ批判してるイタリア人いたわ「これは本物じゃない」ってレシピ批判してたけど、反論されたら「私の中では終わった話だから反論しないで」って逃げてたno23名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp14:34:28※20ピザ→アメリカ料理ピッツァ→イタリア料理no24名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp15:03:38たぶんカリフォルニア巻きみたいなのも美味いよno25名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp15:37:33>・温かい味噌ラーメン本場に無いってどういう事?そもそも本場は日本国内(北海道)じゃないんか??no26名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp15:39:43俺の嫁さんイタリア人だけど俺の作るナポリタンはめっちゃ好物だっていうしピザも普通に出前注文して食うよイタリアの家族を日本に呼んだ時も俺にナポリタン作れって嫁に作らされたくらいだw要は食ってない奴がギャーギャー騒いでるだけなんだよwno27名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp15:58:38まあ、魔改造はよしとして現地の名前使うのはちょっとまずいのかもなトルコライスとか喧嘩売ってるし、ナポリタンはケチャップ使ってる点からいったらどっちかていうとアメリカンなんだろうけどな。no28名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp16:02:33ナポリで言う「ジェノベーゼ」はビックリするくらい全然ジェノベーゼじゃない。挽き肉とトマトのの塩ダレっぽいパスタ。バジルは刻んで入っている程度。細かいことはいいっこなし。何ヵ所か言ったけど、その地発祥のものはルールがあるけど他はアバウトって感じ。下半分はギリシャ人no30名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp16:07:21日本人にもアメリカとかで寿司が魔改造されているのを見て文句言う人がいるからね食とは文化だし、その文化が犯されていると感じる人がいるのもごく自然no31名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp16:10:17>>3ケチャップをかけるのはアメリカが始めたことではない。戦後日本ではアメリカ軍のトマト缶を使ってたが手に入り難い食材だったのでケチャップを代わりに使い出した。>>39中華料理の回転テーブルは日本発祥ではない。*4イタリア語でカルボナーロは炭焼き職人なのでイタリアで炭焼き職人が食べてた料理という説。中央イタリアの方言でカルボナーダはベーコンの意なのでその地方の料理という説。いずれにしろイタリア起源の料理と言われている。起源説の一つにアメリカが介在してるのは、敗戦後イタリア兵士が米軍配給の卵とベーコンでこのカルボナーラを作っており米軍将校も好んで食べたから。no32名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp16:15:13イタ飯ブームのときに来日してたイタリア人シェフの言葉-イタリア料理なんて存在しない、あるのは新鮮なトマトと魚介類そしてオリーブオイルの料理だno33名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp16:29:59たらこスパゲティは世紀の大発明no34名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:16:17>中華料理の回転テーブルは日本発祥ではない。回転テーブルの発祥は目黒雅叙園だそうだno35名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:26:03蕎麦にバーベキューソースかwwそんでムサシノソバですは確かにキツいな笑no36名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:30:46スシポリスの案件だなno37名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:44:47台湾ラーメンも台湾料理だと思ってたわno38名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:54:01「ナポリタン」って言葉自体が、「ナポリの」とか「ナポリ風の」といった意味の英語なんだよな。イタリア語だと「ナポリターノ」になる。英語で「ナポリタン」と名付けたのは、そもそもアメリカ軍人がスパゲティにケチャップをかけて食べていたのを元に作られた料理であるという事と、アメリカ軍が置いていったスパゲティやトマト缶やケチャップで作ったので、アメリカ風の料理であるという事を表すためでもあると聞いた事がある。「スパゲッティ・アッラ・ナポリターナ」をアメリカ風にアレンジしたのが「ナポリタン」である、という意味の名前なのだそうだ。弁当の隅っこにちょこっとある程度のものなら気にならないけど、あれを一食とするのは苦痛でしかなかった色んなものが食える時代にあえて選ぶもんじゃないなno40名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp17:56:40※3ケチャップスパはアメリカだろう諸説あるのかもしれないが、アメリカ発祥のトマトケチャップをアメリカ人がパスタにかけないはずがないと考えるのが自然だno41名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp18:02:32※33カルボナーラの起源はイタリアなのは当たり前や。日本のカルボナーラはアメリカ経由で入ってきたという話。アメリカに輸入されて改良されたアメリカンカルボナーラが日本の基本的なカルボナーラ。美味しく作られたものを食べてから評価しろよそれとも「俺の舌って肥えちゃってさあ♪」なんて自慢か?no44名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp18:34:26日本人はエロだけでなく食もHENTAIだからなぁno45名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp18:42:56そんなことだから財政破綻するんやろイタリアno46名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp18:51:18茹でたてではなく寝かしたスパゲティを使うことからもおそらく進駐軍の食べていた「スパゲティの缶詰」がルーツだとおもってるまたこれも想像だけど、その缶詰にナポリタン的な名称が使われていたのでは当時イタリアに料理を習いに行ったひとも少ないしイタリア語もメジャーではなかったし(あくまで想像です。)no47名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp19:03:18香川県民「麺なんかなんでもええやろ」no48名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp21:03:17本場だと冷たい味噌ラーメンが普通なの?どこが本場だか分からないけどno49名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp22:57:03料理の名称は難しいなno50名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月7日&nbsp23:50:17缶入りパスタより、よっぽどマシだと思うぞあれはほんとにマズいno51名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月8日&nbsp07:16:33ドリアもイタリアにはないらしいぞ。マジ?!じゃ「ドリア」って純然たる和食なんか?!ま、一番好きなスパゲティはナポリタンやしワイはやっぱり日本人なんやなぁno59名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月12日&nbsp09:28:20炒めたケチャップって、スパイス諸々入ってるし、ただのトマト缶より味は深くなる気がしていたが...トマトから作るソース、それはそれで美味しいけど。チーズとかトマトソースとかで豪華に手を加えないで欲しいno63名前:(*‘ω‘*)投稿日:2019年3月16日&nbsp16:05:10ケチャップにウスターソースをちょっと入れると良いって、ばっちゃが言ってた。no64名前:(*‘ω‘*)投稿日:2019年4月16日&nbsp20:43:59昭和の終わりくらいに、愛知県の片田舎で、いたすぱというケチャップまみれのスパゲッティーがあったけど。今は変わっていますかね?no65名前:(*‘ω‘*)投稿日:2019年4月25日&nbsp03:04:03まぁ元は進駐軍のトマト缶だな。朝鮮戦争の時に山のように送られてきた。ナポリタンに似たものにww2以前からアメリカの伝統的な家庭料理でトマトソースにパスタを煮込んだペースト状の食べ物がある。パスタウィズベジタブルズイントマトソース。イギリス移民が食ってたパスタオントースト用。ナポリタンは一周回って日本に根付いた食べ物。次の記事インフォサイト情報や最新のお知らせについては「おいしいおについて」をお読みください。Reserved.アクセスランキング。