第1256回2019年4月14日SUSURUさんコメントいつもありがとうございます。本日は、「みずさわ屋」さん。ご当地ラーメンが無い仙台で、ソウルフード的ラーメンを提供するお店!なみなみスープに大量麺。煮卵入りみずさわ屋さんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。薄口醤油のスープで、優しい味なんですけど、じんわりとだしや野菜の甘みなんかも感じられて、バーンとインパクトのある突き抜けたうまさではないんですけど、毎日でもすすれそうなそんな優しい安心感のあるおいしさのラーメンでした。麺はあっさりスープによく合うツルッとすすれるライトな麺で、量はなかなかボリューミーで結構多め。その麺量の多さを感じさせないライト感があった。バター肉ご飯は、ラーメンと合わせると、結構な量になってしまうので、小で注文。バターの香りも芳醇で、さらにペッパーのキリッととしまった味もあり、さらにスープと合わせるとよりだし感が強まる感じがしてすごくおいしかった。仙台のソウルフードをようやくいただけてすごく嬉しい。仙台シリーズは明日までまだ続きますので、よろしくおねがいします。一杯をすすこの投稿をInstagramで見るご当地ラーメンがないことでおなじみの仙台ですが、ソウルフード的ラーメンを提供するお店。優しく鶏ガラを効かせたスープに、量多めな中細麺ツルモチ麺を合わせています。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。