miyuki<今日はこんな日>・ヤンガヌコ湖へ・初めてクイ食べる〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日はヤンガヌコ湖へ行ってきました。ワラスからワゴンで1時間のユンガイへ。ユンガイからはコレクティーボに乗り、険しい渓谷をぐんぐん登って1時間。美しい景色を見る前に、腹ごしらえ、腹ごしらえ。こちら夫が注文した一品です。これ、なんでしょう??答えはー。モルモットペルーでは“クイ”と呼ばれています。ペルーの高地で食べられるもので、特にインディヘナが好んで食べるようです。ローカル食堂なので1/4の大きさで揚がっていますが、ちょっとお高いレストランでは、もっと大きな全身の姿揚げを出してくれます。食用モルモットと言ったって、こんなの所詮、大嫌いなネズミと何ら変わらない・・・。クイは食べるところが少ないとは聞いていたけど、小振りなのでさらに食べるところが少なく、夫は初クイをしゃぶりつくように食べてました。タレがおいしかったみたい。確かにタレのおかげで食べれましたが、ネズミなんだよな〜。味は想像に近く鶏肉のようですが、けっこう皮が厚くて硬かったです。目の前に広がるヤンガヌコ湖は白濁した水色で美しい。標高3850mにある湖です。当たり前のように富士山より高いですよね。ここは日中は暖かくて、標高を感じさせないのだけど。水が透き通っていてとてもきれい。当初はその先にあるラグーナ69という湖に行きたかったのだけど、ここからさらに往復5時間半かかると知り断念。ヤンガヌコ湖とラグーナ69の両方を見たかったら、ワラスを朝5時頃出ないとダメってことね。仕方なくヤンガヌコ湖とその奥にある湖の周りを散策。牛なんかも放牧されていました。トレッキングのつもりで来たのに、今日はちょいと歩き足りませんでした。富士山よりも高いところにいるのに、この色彩の豊かさには驚きでした。↓↓クリックよろしく!↓↓クリックだけで社会貢献イーココロクリック募金ブログパーツを使うには、javascriptをオンにする必要があります。