閉じるホーム>2017年>4月レシピ情報を掲載しています。♦1.お米を炊く30分前に洗い、ザルに上げておく。2.炊飯器にお米と3合分の水、Aを入れて炊く。3.炊き上がったら、しゃもじで下からかき混ぜるようにほぐす。♦1.キヌサヤは筋をとり、しめじは食べやすくほぐしておき、みつばは1.5cmに切っておく。2.Aを鍋に入れ、1.を加えて強火にかける。3.しめじがくたっとなったら、溶き卵を回しかけて出来上がり。♦1.たけのこは食べやすい大きさに切る。2.フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、1.を焦げ目がつくまで焼く。3.バター、醤油、みりんを加えて、たけのこに絡めて、木の芽を添えたら出来上がり。