安くてwあわあわなヨーグルト豆乳プリン2019-05-15おうちランチお客さまが来て一緒にランチしたのでキロク。◇新じゃがをレンジで加熱後素揚げして青のり味とチーズ味にしたやつ。リゾット用に野菜スープを作ったので次の日の朝食に出しました。物忘れ激しめ、しおりです。今日はエビチリならぬ鶏チリを作りました。子どもが食べるので豆板醤は入れません。大根とキヌアと高野豆腐のお味噌汁、大根人参ちくわの炒め物と共に。...エビチリならぬ鶏チリ2019-04-04手土産この間娘ちゃん6歳のお友達の家に遊びに行きました。お昼はみんなでどこかでという事だったので、手土産にスノーボールを作っていきました。毎回持っていきやすい手土産を忘れるのでキロク。友達の家へ遊びに行きました。二人目の子供が生後2ヶ月でまだまだ大変な時なのでみんなで食べられるものを持参して。◇ひじきとツナと人参の炊き込みご飯おにぎり。(写真撮り忘...ランチ持参2019-03-27バースデーケーキすっかり更新をサボっていました。フルーツいっぱいのケーキにしようと思ったんです。カットして分けた時フルーツを添えたか...バースデーケーキ2019-03-18ココアマフィン今日のおやつはココアマフィン。子供たちがチョコ大好きで。クッキーやケーキもチョコ味が好き。子どもにあまりチョコを食べさせたくない親心。食べてるけど、なるべくね。マフィンを作りました。ココアで手作りすれば甘さも控...ココアマフィン2019-03-18茹で鶏ラーメン3分クッキングでやっていた茹で鶏の中華そばを作ってみた。茹でたかき菜ものせてみました。普通のコロッケとカレー味のコロッケを作りました。キャベツとワカメのお味噌汁豆乳仕立て、ほうれん草のお浸し。まん丸なのがカレー味。一つあるのは、余った衣で作ったドーナツ。う...コロッケ2019-03-07アイシングココナッツクッキーココナッツオイルでクッキーを作りました。この間3分クッキングでアイシングクッキーをしていて、やってみたかったのでアイシングしてみました。粉糖にレモン汁を入れて。しおりは柑橘系が大好きで、ケー...アイシングココナッツクッキー2019-02-25チキンナゲット小倉ゆうこりんのレシピのチキンナゲットをよく作ります。マスタードソースを撮り忘れました。マスタードとマヨネーズとハチミツと醤油で。ほうれん草と絹ごし豆腐をマヨネーズと醤油で和えてゆで卵ととろけるチーズをのせてオーブント...チキンナゲット2019-02-24ティラミスお祝い事があったので、ティラミスを作りました。生クリームで濃厚に作ったのですが、少しでもカロリーを摂取したくないという思いから植物性の生クリームを使用しました。生ク...ティラミス2019-02-22すいとんこの間、具沢山肉うどんを作ろうと思ったんです。なんか家にお蕎麦がいっぱいあって、旦那さまはお蕎麦の方が好きだからお蕎麦なんだけど、息子くん2歳がまだお蕎麦トライしたことなくて。平気だけど夜突然はムリなのでうどんにしようと思ったら...うど...すいとん2019-02-22鮭のホイル焼き昨日の夜ご飯。ニンニク入り豆乳仕立てのお味噌汁オリーブオイルも風味付けにかけた。鮭とアスパラのホイル焼き、マッシュポテト、塩もみすりごまキャベツ。子どもたちがなかなかお味噌汁を食べないのに毎日のようにお味噌汁って作るから、ちょっと変わっ...鮭のホイル焼き2019-02-21モヤモヤフィンガービスケット週末ティラミスを作るので、フィンガービスケットを買いに行ったのですが売っていなくて。学級閉鎖中の娘ちゃん6歳とトイレトレーニング中の息子くん2歳が手伝ってくれました。...モヤモヤフィンガービスケット2019-02-21春巻きと切り干し大根サラダこの間、初めて切り干し大根サラダを作りました。ヒジキとツナでマヨ醤油味。具沢山スープと春巻きと切り干し大根サラダなんだけど。