カット業者様向け加工用みつばです。スーパーマーケットの惣菜部門様向けのかき揚げキットやかつ丼・親子丼キットなどを作られているカット業者様向けです。1袋4Kgという大袋に入っているため、通常の50gの小袋品を使うより、FGのゴミの削減が可能、一度に4Kg処理できるため、作業時間の短縮になりカット業者様のコスト削減に効果絶大です。サクラクラブのみつばは、安全・安心な水道水を使って栽培しています。水耕栽培なのでどうしても化学肥料は使いますが、化学肥料使用量は、みつばの生育に必要最低限の量に絞りみつばの顔色を観ながら追肥・消毒を行ってます。年間供給させて頂きます。