福みりんこの商品のレビューを見る素材、製法にこだわった本物の熟成みりん本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋が、満を持して世に送り出した本格派の高級みりんです。あらゆるお料理にお使いいただけます。美味しくお召し上がりいただけます。【日本酒度】-194【酸度】1.0直射日光・高温を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100カートに入れるさらに詳しく本物のみりんは飲んでも美味しい。米麹ともち米、米焼酎を原料に造られる本みりんは、素材由来のなめらかな甘みと旨味を併せ持つ甘美な伝統的な飲み物。福みりん」も調味料としてはもちろん、そのまま飲んでも純米蔵仕込みならではの奥深い味わいが楽しめます。おすすめのレシピは、古くは「柳陰(やなぎかげ)」と呼ばれ、江戸時代に夏の涼をとる意味合いで飲まれていたという焼酎と本みりんのカクテル。滋養強壮が期待でき、焼酎を日本酒に代えても美味しく飲むことができます。炭酸で割ればみりんのハイボールに、ライスミルクに加えるとカルアミルクのように甘くて飲みやすいカクテルに。正月には延命長寿を願って飲まれる、屠蘇散を本みりんに浸した薬用酒のお屠蘇もおすすめです。通販でも人気の商品です。「みりん」について「みりん」と一口に言っても、世の中には大別して「本みりん(酒類)」「みりん風調味料(アルコール1%未満)」「醗酵調味料(アルコールはあるが不可飲処置されたもの)」の3つがあります。「本みりん」も「レギュラータイプ」と「純もち米タイプ」の2種に分けることができます。これほど種類があることは一般にあまり知られていません。本来の「みりん」とは当然、酒類の「本みりん」のことで、本当のみりんだから本みりんなのです。黒味醂」の3種の本みりんを製造していますが、すべて地元・石川県産のもち米を使用し昔ながらの製法で造っています。最優秀賞受賞」について「11月3日の調味料の日」を記念し開催する品評会です。調味料ソムリエが生活者とスペシャリストの視点から調味料を評価するこの大会でみりん部門・最優秀賞を受賞しました。この商品へのレビュー3件のレビューがあります。12:12:175深い味わいみりんの色でわかるようにとても深い味わいです。そのまま飲んでもとっても美味しかったです。贅沢なみりんですが、3年の熟成を感じられる素晴らしいみりんです。17:38:105芳醇でしたみりん単体を初めて飲みましたふわっとしたひろがり、甘さ。私は砂糖不使用の生活を維持するためにこの味醂を選びました。本当に自然な美味しさに仕上がります。余計なものの入ってないものを、といつも探しておりました。これから長く使わせていただきたいと思います。レビューを投稿するレビューを投稿するにはログインしてください。料理酒この商品は、次のカテゴリにも関連付けられています。専門スタッフがぴったりの品物をご提案いたします。税抜)5,000円(税抜)以上ご購入の場合は、代引き手数料300円(税抜)を無料サービスいたします。配送情報5,000円(税抜)以上ご購入で配送料無料サービス一配送先につき5,000円(税抜)未満のご購入の場合は、配送先一カ所につき、全国一律500円(税抜)を申し受けます。9:00〜17:00※携帯電話からもご利用いただけます。お取り扱いサイトマップ福光屋オフィシャルサイトSP版を見るお酒は20歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。