よしとする」という意味が載っています。金子シェフの料理は、やさしさが光る料理なのですね。次は自分で予約して、東京の知人を誰か引っ張って行こうと思いました。フレンチの金子シェフの豆の使い方を、もっと勉強したいです。東京の知人の皆さま、よろしくお願い致します。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。世界えだまめ早食い選手権」エントリー始まる「十勝」キテます。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。豆なブログサイト内の画像および文章を無断で複製、転載することを禁じます。