おうちでお手軽!個人的おすすめカクテル:ウォッカ編Joker今回はウォッカの話をお送りします。某声優さんの好物ですね。ストレートで飲むもんじゃないと思いますが・・・くられそもそもそんな度数の強い酒をオススメするのはどうなの?(笑)Jokerいやいや、クセが少ない分、普通にジュース割りにして飲んでも良くてですね。度数の調整もできますし。くられそんなものかね。自分は、アルコールは科学実験の溶媒くらいにしか使わないけど。好きなだけ飲め!Joker普通のお酒を飲ませてくださいよ〜〜※もちろんジョークです。工業用や試薬のアルコールは間違っても飲まないようにしましょう。宣伝おうちカクテル・ウォッカ編どうも。家で飲むのに手頃なカクテルの話、第十六回をお送りします。今回のテーマは「ウォッカ」です。ウォッカは癖がなくカクテルベースとして使いやすいので、カクテルも非常に数多くあります。それこそただの果汁割り、ジュース割りが「カクテル」になるので、今回は家で作りやすいシンプルなものを独断と偏見に従ってご紹介しましょう。スポンサーリンクウォッカとは何かウォッカというとロシアを想像される人も多いかと思いますが、ウォッカ自体は東欧だけでなく、北欧や中欧でも作られています。実際、あの有名な世界最強のアルコール度数を誇るウォッカ、スピリタスはポーランド産です。ワルシャワAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング雑な言い方をすると、ユーラシア大陸の上の方をイメージしていただければOK。麦類やジャガイモが原材料で、蒸留した後、白樺の炭でろ過して作るのがウォッカです。このため、余計な癖がなく、日本の甲類焼酎で作るチューハイがごとく、割り材の個性をそのまま活かしたカクテルが作れるので、カクテルベースに使われやすい訳ですね。実際、市販の缶チューハイには、ベースとしてウォッカが使われているものもあります。成分表示を見てみると結構面白いですよ。前置きはこの辺にして、ウォッカベースのカクテルの話をしましょう。スポンサーリンクウォッカのジュース割り最初に触れた通り、ぶっちゃけ適当にジュースで割るだけでも名前の付いたカクテルになるのがウォッカです(笑)。レシピも雑な事が多く、ウォッカ30ml-45ml程度をベースに、割り材のジュースを好きなだけ、という、もうそれただ適当にジュース入れるだけだよな、あとライムとかレモンとか絞り入れるくらいだよな、という感じ。いいじゃないですか、この雑さ。家でやるならこういうのでいいんだよ、こういうので。・・・いや、ゴローちゃんは下戸ですが。そんなカクテルであっても、ちゃんとしたお店でしっかり作ってもらうと、家や居酒屋で出てくるものとはまったく別物になる訳ですが・・・そういったカクテルはお店でどうぞ。レシピはそんな感じなので、今回はカクテルの名前と割り材をばーっと並べていくスタイルにして、派生があるならそこにも触れる、みたいな形にしようと思います。果汁系のジュースは、基本は100%のものというのが前提です。別に、なっちゃんとかで作ってもそれはそれで美味しいけど。スポンサーリンクスクリュードライバーオレンジジュース割りです。レディーキラーとして有名で、名前の由来は作業場で作った即席カクテルで、マドラー代わりにドライバーを使ったから、なんて言われています。定番中の定番の「スクリュードライバー」ですが、それだけに無難なカクテルです。ウォッカの量を加減すればあまりアルコール感もなくなるので、飲み慣れないけどお酒を飲んでみたい人には向いてます・・・が、それだけに進んでしまうこともあるので、ご注意ください。ビッグアップルこちらはリンゴジュース割りの「ビッグアップル」。ウォッカアップルとも言います。シャンパン120ml、アップルブランデー30mlで作る別レシピも存在するのでご注意。ベースとなるウォッカをズブロッカにすると「シャルロッカ」というカクテルになります。ズブロッカはバイソングラスが中に入っていて、桜餅みたいな香りがするのが特徴。40度ズブロッカAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングまた、リンゴ果汁100%でありながら炭酸発泡しているアップルタイザーを使った「スパークリング・シャルロッカ」も美味しいです。275ml×6本Appletiser(アップルタイザー)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングスポンサーリンクソルティドッググレープフルーツジュース割りを、グラスの縁をレモンで濡らし、塩を付けたスノースタイルにするのが「ソルティドッグ」です。連載初回で、この塩なしのバージョンを「テールレス・ドッグ(ブルドッグ)」として紹介しましたね。グレープフルーツは生搾りを使っても美味しいです。いうか個人的にはぎゅっと絞って皮の苦みまで加わったものが好き。グレープフルーツを使う場合は毎度触れている気がしますが、ピングレにした「ピングレ・ソルティドッグ」もアリです。モスコミュールジンジャエール割りのこれまたド定番。ライムを搾り入れるのが一般的なレシピですが、ないならないでOKです。ちなみにモスコミュールには、ジンジャエールではなくジンジャービアを使ったレシピもあります。こちらはあまり家向けのレシピではないですが、カクテルバーによってはこれを銅マグで出してくれるお店もあるので、普段と違う味わいを楽しむのもアリじゃないでしょうか。ルシアンコークコーラ割りにすると「ルシアンコーク」となります。お好みでレモンやライムを搾ってもOK。ラムコークやキューバリブレのウォッカ版ですね。なんということでしょう。ただのジュース割りのレシピを並べていただけで、結構な分量になってしまいました。当初はもっと強いカクテルなんかも紹介するつもりだったんですが、その辺は次回ということでひとつ。スポンサーリンク関連記事ウォッカを使ったカクテルは初回の記事でも触れました。「ブラッディ・シーザー」は特に個人的好物。【じょかセレクション】おうちでお手軽!個人的おすすめカクテルの話Jokerです。今回はカクテルの話をお送りします。いっても、本格的にバーで飲むものではなく、家で手軽に作れて美味しい、という観点からオススメのカクテルを紹介します。機材も要らないスタンダードなカクテルを試してみてはいかがでしょうか。【じょかセレクション】手軽で美味しい!おうちカクテル:カルピス編カルピスは、お酒に使っても、これで意外と万能選手。お酒の度数と甘さの加減について、好みに調整しやすいという利点があるので、甘い物好きの友人がよく飲んでいたのを思い出します。そんな訳で、今回はカルピスを使ったカクテルレシピをご紹介していきますwww.cl20.jp2019.06.20飲めない人はノンアルコールカクテルもどうぞ【じょかセレクション】おうちでお手軽カクテル!:ノンアルコール編みんなで集まってワイワイやるのは、お酒があろうとなかろうと楽しいモノですが、ちょっと小洒落た飲み物が飲みたい、とか、お酒は飲めないけど気分は味わいたい、みたいなシーンはあるでしょう。今回は、そういう時に良いノンアルコールカクテルをご紹介。酒は百薬の長と言うかもしれませんが、過ぎたるはなんとやら。飲み過ぎはよくないのは今更言う話ではありません。日本人を含む黄色人種の約半分はALDH(アルデヒド脱水素酵素)の2つの型のうち、ALDH2が弱いか、無いという特徴があります。www.cl20.jp2018.05.20冒頭の茶番、IPAで作る洗浄スプレーは、電子工作に便利だとか。【機械王の休日】イソプロピルアルコールで洗浄スプレーを作る今回は、イソプロピルアルコール(IPA)を使って、ちょっとした洗浄スプレーを作る話です。この洗浄スプレーは基板の掃除などに使う、工作向けのものとなります。IPAはホームセンターなどで、水抜き剤として手軽に手に入るので、これを応用します。www.cl20.jp2019.02.06飲み続けると死ぬドラム缶醸造のビール【薬も過ぎれば毒となる】アフリカで発生した奇病の原因はドラム缶!「風が吹けば桶屋が儲かる」という諺がありますが、医学の世界では何が原因で奇病が発生して人が死ぬか本当にわかりません。謎の奇病の原因を特定するのは本当に困難で、原因不明のまま次々と人が死んでいく悲劇が起きています。www.cl20.jp2019.01.04カクテル紹介シリーズの記事一覧はこちらじょかセレクション「じょかセレクション」の記事一覧です。大好評につき早くも第4刷!「アリエナイ理科ノ大事典2」、発売中です。裏方にいる四ツ目の悪魔。https://twitter.com/JokerLunatic※本記事は毎週火曜日配信の「アリエナイ科学メルマ」のバックナンバーとなります。ご興味があれば、ぜひご購読ください。アリエナイ科学メルマ理系書ベストセラー「アリエナイ理科」の著者による今日から使える週刊サイエンスメールマガジン。:なぜ今のダイエットは上手くいかない?:ピカピカ美肌の人、ヒミツはなに?:噂の健康法、実はこんなに危険だった?:家庭で出来る正しい「ハゲ対策」もう世間にはびこる「ウソ科学」に大金を支払うのはやめま...www.mag2.comメルマガはラジオライフのLINE(@radiolife)でも一週遅れで配信中です。以下よりぜひご登録ください。LINEnav.cxまた、バックナンバーをまとめた電子書籍も好評発売中です。サムネクリックで最新刊、「Amazon」ボタンからシリーズ既刊をご確認できます。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。梅雨時の害虫退治:万年床はNG。布団のダニを徹底的に駆除しよう!畳や布団でなんだかわからないけど小さく刺されてすごくかゆい・・・という場合はダニの可能性大。家が古かったりすると、前に住んでいた人のせいでクリーニング後も発生しやすいことがあり、借家の場合は特に気をつけなければいけません。「エアコンは付けっぱなしの方がかえって安上がりになる」という話を聞いた事があるでしょうか。今回はこの辺の考察と、実際にエアコンを動かす際に効率良く運用する方法についてご紹介していこうと思います。暑い夏を乗り切りましょう。【眼鏡の色変え】フレームを再塗装して専用のオシャレ眼鏡を作ろう!眼鏡の修理は下手に自分でせずに、眼鏡店でやってもらいましょう・・・というと、なんてことのない話ですが、実は眼鏡の修理には「フレームの再塗装」というものがあります。お店にお願いすれば、自分の好きなように色変えができるのです。【塩素と暮らし】ヘルドクターくられのハイターで全てを解決する!!次亜塩素酸ナトリウムは、塩化ナトリウムを電気分解して作る事ができるので、人類が電気を手にして真っ先に塩素源としてコントロールに成功した、公衆衛生を司る化学物質といっても過言ではない、偉大な化合物です。今回はこの辺を詳しく見ていきます。【ニセ科学】意外と知らない水素水:サプリによっては火傷する!?水素水。これらの商品のアホらしさを改めて言うまでも無いのですが、それでも騙される人が絶えません。検索すると山ほど出てきますし、意外に「結局、水素水って何なの?」という声もあるようなので、説明していきます。2018.11.16生活と科学くられ先生の素朴な疑問を解決する!:どうして人は水を飲むのか?人は水を飲まないと生きていけません。今回は、この超根源的な質問に科学的な回答をしてみよう。いう質問にバシっと答えられるかどうかで理科の教師の質も分かったりします。今回は「シェリー酒」と呼ばれることも多い「シェリー」という、スペインはアンダルシアの、ちょっとアルコールが強化されたワインについて触れていこうと思います。【寄稿:淡島りりか】海外旅行者必見:白米をティファールで炊く米が主食の我々日本人(私も菊の御紋が入ったパスポート持っている。ライオンとユニコーンの紋章じゃなく)にとって常時炊きたての白米が食べられるということは大変重要です。火元のないホテルで米を炊く方法をご紹介しましょう。自分は酒を飲まない・・・というか飲めないのですが、度々、安酒を美味しくする方法を尋ねられるので、いくつか紹介しておきます。それぞれ白ワイン、赤ワイン、日本酒を科学的に美味しくする方法です。本場のたこ焼き屋直伝!美味しいたこ焼きソースを自分で作ろう!関西のたこ焼きは美味しい。大阪のたこ焼きは本当に美味しいところが多い。いうのも、大阪以外では業務用のたこ焼きソースで済ませている反面、大阪ではお店ごとに独自のブレンドのソースを使っている事が多いから。いうことで作り方を紹介。サイトマップここでは、アリエナイ理科ポータルにあるすべてのページを一覧としてご案内しております。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。薬理凶室講師陣が、あなたのお悩み・人生相談・質問に(たぶん)答えてくれます。お気軽にご質問ください。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。薬理凶室講師陣が、あなたのお悩み・人生相談・質問に(たぶん)答えてくれます。お気軽にご質問ください。ビール6スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。