ヒルトップハム本物のハムを食べたい方へ。新着情報お問い合わせ美味さの秘密とは?のどかな雰囲気の丘の上。その丘の上でひっそりとハムを作ります。保存剤や増量剤を使用せず、「素」のままの味を楽しんでいただけます。氷温温度帯で2週間以上漬け込みうまみを増加させ、食べるとしっとりとした食感が楽しめます。厳選された国産ブランド肉を使い、脂の甘みを楽しんでいただけます。そのまま焼いて食べてよし、ラタティーユ・ポトフ等の煮物に、毎朝のベーコンエッグにお使いください。豚の前足、すね肉でコラーゲンの塊のようなハムです。淡白で大変美味しいハムです。ナイフで削り取って食します。身の引き締まったモモ肉を使い、旨味を閉じ込めた淡白なハムです。お酒の友としてどうぞ。日頃の感謝の気持ちを伝えるギフトとして。Eventクリスマスやお誕生日会など、お祝いの席に花を添えるメニューとして。Party友人や家族とのホームパーティーなどの手土産にもぴったりです。ホームページをリニューアルいたしました。