母が作ってくれる毎日の食事メニューに登場しなかった食材、あるいは料理に初めて出逢うと、ちょっと気後れしていた頃がある。口にしちゃいけないんじゃないか。食べなくても差し支えないもの、なんじゃないか。そんな風に思ってしまう傾向があった。私の親からの独立は結構遅かったんだ。豚足や豚耳やモツなどの類は実家では食べる習慣がなく、だから周囲に勧められてもあまり触手が伸びなかった。今じゃメニューにあればすかさず頼むけど。私はなるべくして酒飲みになったんだとつくづく思う。今の健康な体は母の手料理の賜物。今の自分があることを思うたび、食べることの大切さを実感する。私の素にははやり母の思いが詰まっている。TOP↑COMMENTはじめましてはじめまして♪こんにちわ♪爽やかなお天気ですね♪ヒマを持て余しネット中をとびまわってる。蜂こと脳天気シルフちゃんです。ランダムでこちらに飛び込みましたよん。私のサイトで今、山田維史展(シュールな画家)をやっています。興味があれば、是非遊びに来て下さいネ。魚卵系もハーブも内臓もチーズも食べずにオトナになりましたwおかげで未だ初めての出会いのドキドキを味わえますが...ww何かを食べるたびに、実家の味を思い出したりすることがあります。美味しいものも、そうでないものも。わたしの味は、実家が基礎なんだなぁと感じたりします。味音痴をあたしのせいにするのっ!?」って言われた...。EDITRe[1]:食べる大切(05/30)ナッちゃん19XXさんこんにちわ。味音痴をあたしのせいにするのっ!?」>って言われた...。...w↑く~~~っ、ガビ~~ンですね。母の味はいつまでたっても忘れられませんよ。私の料理と似てるといってましたから、やっぱり味覚視覚的にそこはかとなく影響があるんでしょうね。それが引いては‘伝えていく’ことなんでしょうなぁ。私はもう後には伝えられないけど。EDITRe:食べる大切(05/30)母親の味とか手料理って、誰でもその人の体に染み込んでいて食の原体験になってるよね。それをベースにいろんな味に広がって行くわけでそこで好き嫌いが激しいと将来広がっていく範囲を狭くしている事になって、食べる事の楽しみが少なくてなんだかつまらない人生になってしまうなって思った。ニンさんはお母さんの愛情をいっぱいもらって育ってきたんだなってとても感じました。母の味、すなわち愛情である。言葉では言い尽くせない感謝の気持ちでいっぱいになったひと時でした。EDITRe[1]:食べる大切(05/30)boxerさんこんにちわ。好き嫌いはこどもの頃で卒業するものだと信じてましたから、恥ずかしいことだと思ってました(爆!)。私はいまだに春菊だけは得意じゃないんですが。食べますけどね、鍋に入ってるときはがんばって。>>プロフィールAuthor:なおネィときどきKさんとのドキドキ行。日々のうだらうだらが主軸。(05/09)最新トラックバック■すからべニッキ:新春女子会。(01/13)■すからべニッキ:替えるか貼るか。