午後2時頃入店したらお客は私一人。風除室の券売機でチャーシューメンをポチぃ。メニューは基本がらーめんと塩らーめんの二種類。シンプルでわかりやすい。カウンターごしの厨房から出されたのはらーめん。見た目はいたってシンプル。まてよ、チケットはチャーシューメンだったはず!私が言う前に店主が気が付いて別皿(お椀)で追加。麺は珍しい平打ちちじれぐにゅぐにょ麺。食べやすく美味しかった。スープは魚介+動物系のこってりでもなくあっさりでもなく、こっさり!なかなか珍しいお味。チャーシューは最初から乗っかってくればベストでした。横手インター手前は大雪。秋田市内とは比べものにならないくらいの雪でした。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する横手で平打ち麺といえば、旧横手工業前にあった三Qを思い出しますね。懐かしいですね、どんな味だったか忘れましたよ。