出荷に使用される、ラベルの印刷をしています。ラベルの種類は約1万種類あり、間違えないようにチェックするのが大変です。作業工程は主に、【1パソコンからデータを出す2色紙を印刷機にセットする3カットされたラベルを揃える4ラベルを結束する】の、4つに分けられます。どの作業も、ミスが出来ないという厳しい環境の中、1人1人が責任を持って作業に取り組んでいます。建築資材の組み立てを毎週の納品に間に合うように、工程に分かれて作業しています。»ベーカリーカフェSOARはエキキタスィーツラリーに参加しています。JAM★DECK来場者5万人目に選ばれました。