引っ込めることも出来ます(置きの場合など)。1つが、コーヒー豆スプーンです。小盛り1杯で、10グラムでした。「ザクッ!」と、スプーンが豆に入っていく感触がとても気持ちいいんです。共にクルミになります。萩原さんのお品物、手に取ってご覧いただきたいです。展]今日で4日目となっております。お品物はまだまだございますので、どうぞご来店下さい。明日午前中を目標に只今制作しておりますので、もうしばらくお待ち下さい。先日日曜日に行われた、[清水屋さんの珈琲いれ方教室]は、おいしくって、珈琲の香りにいやされるいい時間となりました。↓右手に立っていらっしゃる方が今回の先生、清水さんです。生徒は年齢もばらばらの10名でした。理論的に話していただきスタートです。萩原さんの火鉢に鉄瓶の湯がセットされています。これを使うのは、デモを見せて下さる清水さんのみでしたが。教えていただいた事を、3チームに分かれて実践です。湯加減を見極め、注ぎが始まります。落とし方と順番は、簡単に言うとこんな感じでしょうか。(呼吸を忘れている人もいたり)最初のポタポタが上手く落とせず、サラサラと湯は流れ出てしまいます。豆の味の違い、いれ方、いれる人によっての味の違いもよくわかり、とても面白かったですね~。最後はお腹が珈琲でタポタポでしたが。真剣慎重派チーム、私がいたチームは進行が早く、テキパキゴーゴー派チームだったような気がします。後半は、清水さんが珈琲に合うとおすすめのお菓子をいただきながらとなり、緊張もほぐれ、笑いもうまれていました。珈琲の世界は奥が深かいと、ドアをなかなかノックできないでいた私。いれ方もいい加減だったので、これを機にお茶の時間も変わりそうでなんだか嬉しいです。[珈琲いれ方教室]は、志木市の清水屋さんのお店でもされていますので、清水屋さんのHPを覗いてみて下さい。展]の初日を迎えました。萩原さんも在店して下さり、お客様との楽しい一日となりました。店内の雰囲気がわかる画像、数枚ですがご覧下さい。その前に1つお知らせ。午後6時での閉店となります。