トウモロコシは実だけを削ぎ落とす。プロセスチーズは7~8mm角に切る。作り方1フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらトウモロコシを入れて炒める。焼き色がついたら牛乳を加え、塩コショウを振る。2煮たったらプロセスチーズ、溶き卵を回し入れ、菜ばしで混ぜ合わせて半熟状になったら火を止める。器に盛り、ドライパセリを振る。しおみちゃんさん欲張ってチーズを多めにしたので、卵っぽさがなくなり、トロトロと言うより、ベチャッとした仕上がりになってしまいました。今度はちゃんとレシピ通りに作ります。茶葉本来の味を楽しむ。