新宿本店』が新宿NSビル29階にオープン。日本の伝統と文化が生んだおもてなしの心を踏襲した、和服スタッフのきめ細やかな対応や、こだわりの黄金出汁しゃぶ、日本料理で皆様をお迎えいたします。大人数でのご宴会にも対応可能な大部屋や、接待にも最適な少人数向け個室など、全29部屋・188席、すべて個室にてご案内いたします。周りを気にせず本格和食をごゆっくりお楽しみください。2名~70名様まで幅広い人数に対応しております。・全て個室でのご案内になります。・全て個室でのご案内になります。・飲み放題の延長は30分毎に600円を申し受けます。・全て個室でのご案内になります。・飲み放題の延長は30分毎に600円を申し受けます。(お受けできない場合もございますので、ご了承くださいませ)8,500円(税別)コース提供期間:10月01日〜詳細を見るコースをもっとみる(19)口コミ(20)このお店に行った人のオススメ度:87%行った38人オススメ度Excellent24Good13Average1Ryosuke.M昨年にオープンした西口NSビル内にある和食屋。鶏鍋にサラダもついて飲み放題で5000円です。北大路」系列の新店で、4月11日にオープンしたばかりです。東山という名前の通り、京料理を個室で楽しめるお店です。個室にご案内いただくと、見るからに高そうな欄間。そのすぐ下の大きな窓からは、西新宿の夜景が一望できます。目の前に見える都庁は、綺麗にライトアップされています。しゃぶコースを予約しました。柔らかい湯葉に出汁のきいた餡。その上にのった国産のムラサキウニも絶品。カニは築地から仕入れているそうです。山葵は一人分づつ分けてくれているあたりも、気くばりを感じます。京料理に合わせるのはやはり、京都のお酒。ちなみに、黒毛和牛すべて、A5ランクを使用し、本日は、博多のサーロインです。笹打ちの長ねぎと、九条葱の色のコントラストがまた良いですね。着物姿の素敵な店員さんが、丁寧に作ってくれます。そこにお肉をしゃぶしゃぶして、いただきます。綺麗にサシが入ったA5のサーロインが、口の中でとろけます。通常のしゃぶしゃぶとは異なり、東山黄金出汁には味がしっかり付いているため、胡麻ダレやポン酢無しで、そのまま美味しくいただけます。大きな足は、オホーツク産のズワイガニ。その隣は、羽田沖で上がったアナゴでアスパラを巻いているそうで、初めて食べる美味しさです。すだちと沖縄産の塩で、さっぱりいただきます。ここで口の中をサッパリとリフレッシュ。鰹ベースの出汁が効いています。通常の飲み比べは同じ形のお猪口でいただきますが、こちらはそれぞれのお酒に合う器で提供してくれます。途中でレモンを絞って変化を楽しむタイプもあったり、いいですね。それぞれ中身はこちらです。こちらもお店の方が作ってくれるので、おまかせです。黒豆は京都府丹波産、苺は福岡県産のあまおう。この時期はまだ珍しい枇杷は長崎県産です。個室から目の前に広がる西新宿の素晴らしい夜景と、丁寧な接客。した京料理を京都のお酒と共に楽しめるお店です。いや~、これは壮観ですねぇ。仕事終わりのこの一杯が、めっちゃ美味いですねぇ。1日の疲れが洗い流されるように感じます。湯葉とウニの味わいが混ざって、いい感じです。飲み比べセットがあったので、試しにいただいてみることにしました。いいですが、純米の飯櫃が独特の味わいがあり、いいですねぇ。レモンを少し入れると、また、すっきりとした飲み口になって美味しいです。マグロがほどよくとろける感じで、ウマウマです。「京鴨」とは、京都の山城農産が生産しているあい鴨のブランド鴨。煮干し、焼きあご、昆布を一晩かけて水出しし、2時間かけて火入れ、最大限に旨味とコクを引き出した出汁は黄金色に輝いています。お鍋の出汁がわいてきたら、お店のスタッフの方が、つくねをいれて作ってくれます。つくねが出来上がったら、京鴨をしゃぶしゃぶしていただきます。しゃぶしゃぶして、色が変わったら、食べごろ。煮過ぎて硬くならないように早めにいただきます。)」をロックでいただきます。芋の味わいをしっかりと感じられ、とっても美味しい焼酎です。ズワイガニの天ぷらは、美味いっすねぇ。アメーラの優しい甘さに癒されますぅ。〆は、京鴨のしゃぶしゃぶの出汁で、うどんをいただきます。全7品8,500円お一人様ずつお料理をご提供する会席コースは、日本最高級を証明する「野路菊の刻印」が付いた神戸牛のみを贅沢に使用。最高のサシが入った、きめ細かく上品な甘みのある風味をご堪能ください。メインはすき焼きか、しゃぶしゃぶをお選びいただけます。世界中で人気のスペイン産の豚肉。最上級ランクの「ベジョータ」を使用しており、上質な脂が東山特製出汁と非常に良く合います。出汁を取る鰹節は鹿児島県枕崎産の極上のものを使用し、昆布はもちろんのこと、調味料から酒にいたるまで特別に作られた独自のものを使用。旨味が凝縮された本場京都の東山特製出汁ができあがります。四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただく、五感でお楽しみください。全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が熟練の技と真心こめて一品一品仕上げます。メニューをもっとみるお店からのオススメ完全個室のおもてなし。全29部屋、188席。お席は全て個室へのご案内となります。大人数でのご宴会にも対応可能な大部屋のご用意もございますので、周りを気にせず、新宿の夜景と本格和食をごゆっくりお楽しみいただけます。和服スタッフを始めとする接客のプロが、お客様のご利用シーンに合わせて心よりおもてなしをいたします。お祝いシーンに相応しい、板前が心を込めたお料理は和やかな集いのひとときを演出いたします。お顔合わせや慶事等のお集まりも安心して当店へおまかせください。赤ちゃんの健やかな成長をお祝いし「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた『お食い初め御膳』をご用意しております。誕生日の演出をご提供しております。:ゆったりとお過ごし頂けるお座敷は昼宴会や、歓迎会、送別会などの各種宴会に最適です。:人気の掘りごたつのお席は、歓迎会や送別会などの各種宴会におすすめです。:お手伝いが必要な際には、当店スタッフまでどうぞお気軽にお声がけ下さい。こちらのお店はRettyのお店会員に登録しているため、みなさんの編集はできません。情報に誤りを見つけた場合は、こちらからご連絡ください。こちらからお問合せください。お問い合わせください。サイトマップ050-5304-5184お店からのニュース好評販売中!東山会席お一人様ずつお料理をご提供する会席コースは、最高級神戸牛と季節の京野菜をふんだんに使用した当店特別コース。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間との宴に思い出に残る会席をご用意いたします。こちらの会席は6500円~ご用意、また公式HPからのご予約でお1人様500円OFFでご利用いただけます。!落ち着いた数寄屋造りの個室席をご用意しております。その他にも夜景をお楽しみいただける個室や、大人数でのご宴会に最適な個室などご用意しており、ご利用シーンに合わせてご用意致します。お席のご希望や詳細は当店までお気軽にお申し付けください!2019/07/05飲み放題付きコースもご用意しております。接待や会席などの大切な席や、記念日などのお祝いに最適なコース料理にて、飲み放題プランをお付けすることができます。飲み放題プランは2時間制、ドリンクメニューには地酒や日本酒、焼酎のほか、カクテルやワインソフトドリンク等各種多数ご用意、季節の食材をふんだんに使用した当店のお料理とご一緒にお楽しみいただけます。しゃぶコース夏季限定のお得なコースです。神戸牛を冷たい出汁でお召し上がりいただく東山の新しいスタイルのコースです。お好みで自家製胡麻だれや日向夏ポン酢をつけてお召し上がりください。お料理のみでのご提供や、飲み放題付きでのご提供も承っております。2019/06/28食材にとことんこだわりました東山のお料理に使用する食材全てこだわり厳選した鮮魚やお肉、野菜を仕入れております。四季折々の京野菜や神戸牛、イベリコ豚などを当店にてお楽しみいただけます。