青汁やサプリメントで栄養を補った食事?バランスの取れた食事は健康の維持や便秘解消、肌のコンディションにもつながってくる大切なものです。そんな食事は専門家しか考えられないんじゃないの?と私は思っていました(笑)専門家が出てきて献立を立てるということは、健康診断で引っかかる・倒れて入院中など健康的に危ない状況です。1一汁三菜をそろえる一汁三菜とは、「汁物と主菜、副菜2品」を指す言葉です。それを踏まえ、バランスの良い食事とは1主食、2主菜、3副菜、4汁物が揃っていることを表します。́・ω・`)他にも食材を多く買わないといけないから食費がかかるなんて問題点も上がってきます。これはあくまでも目安量を示しているだけなので、普段はもっと手抜きをしてもいいんですよ~ただし、一汁三菜を揃えることでメリットもあります。それは、「食品の数が多い=いろんな栄養素を一緒に摂ることができること」なんですね。消化吸収が良くなったり、余分な糖質・脂質を排出してくれたりするので体への負担が少なくなります。(食べ過ぎには注意ですが...)献立をたてるキホンとしておさえておきましょう!!1主食:ごはん・パン・パスタなど主食は「炭水化物」をメインとしてとるものです。とらないのもあまりよくないので、適量は摂っておきたいですね。[10分(ごはんの炊飯時間を除きます。楠みどり(@kusunokimidori)さんの【3種のきのこの甘辛混ぜご飯】をご紹介します。(💡煮汁は水っぽくなりすぎないよう様子を見ながら少しずつ加えてください。●白ごまを加えてさっくり混ぜ合わせ、うつわにもる。*昨日牛乳買ったのに、また今日買ってしまった。3月月18日午後10時21分PDT2主菜:肉や魚、卵、大豆製品などを使ったおかず主菜は「タンパク質」をメインとしてとるものです。筋肉をつける、きれいな髪の毛や爪の材料にもなります。油揚げとわかめの味噌汁。3月月18日午後5時17分PDT3副菜:野菜・きのこ・海藻を使ったおかず副菜はおもに「ビタミン・ミネラル・食物繊維」をとるものです。体の調子を整えてくれるので量を意識したいですね。Instagram一足早い春の訪れを知らせてくれる、菜の花。汁物は副菜と同じく「ビタミン・ミネラル・食物繊維」と「水分」を補うものでもあります。食事の最初の方に食べることで、満腹感を早く感じ食べる量を抑えてくれますよ☆こんな感じで汁物は旬の食材を使うことで季節感を出しやすいです。Instagram3月18日晩御飯☆彡.。3月月18日午前4時45分PDTざっきーでも、毎日これだけ用意するのは大変だね...ゆいそんな時は「一汁一菜」を揃えるっていう方法があるよ。一汁一菜?ゆい一汁一菜っていうのは「メイン1品・汁物1品」のことなの。付け合わせの野菜を多くしたり、具沢山の汁物にしてもいいね!!ざっきーうん。それならできそうかも。あとは作り置きしたり、お惣菜に頼ってもいいよね。ゆいそうだね!毎日作るのは大変だから楽な方法を考えよう。25色をそろえる「バランスの良い食事」と聞くと、色鮮やかな食卓が思い浮かびませんか?5色ってどんなもの?という方に、まずは簡単に説明しますね。見分け方は基本的に見た目の色なのですが、いくつかルールがあるので紹介していきます。【5色分けのルール】1色は食べる部分が多いところを見る例)なす:皮は黒いが身の部分は白いので、白に分類リンゴ、バナナ:皮は赤や黄色だけど中身は白っぽいので白に分類2きのこ、海藻類は黒に分類ちょっと茶色いキノコ類、緑っぽいわかめやメカブなどの海藻は黒に分類します。えのきはすべて白いので白に分類します。現代の日本人には黒が足りていないことが多いようです。自分の食生活を考えると、確かに胸張ってたくさん食べてます!とは言えませんね...。黒のグループは食物繊維を多く含むので、普段のご飯にのりをプラスとか、納豆を食べるときはめかぶも一緒に食べてみるとか、便秘を防いだり体調を整えるためにも意識していきたいですね。3嗜好品や調味料、着色料を使っているものは分類に入れないこれらは食材としての純粋な色を持たないのでノーカウントとします。実際にどれくらいの量を食べればいいんだろうと疑問に思う方も多いかと思います。そんな方に紹介したいのが国から発表されている「食事バランスガイド」です。この食事バランスガイドとはバランスのいい食事をわかりやすくした表のことです。どの食材をどのくらいの量で食べればいいかわかりやすいので知っておきましょう。気を付けるようにするよ。普段よく食事を作っている方は、今日は冷蔵庫にこの材料があるからこの料理を作ろうと思いますよね。健康を維持する食事、バランスの良い食事はわかっていてもその日の都合でできないこともあるでしょうし、完璧にそろえようと思ったら難しいし続かないですよね。その時には、買い物をするときに今回紹介した1一汁三菜をそろえる(普段は一汁一菜でも大丈夫です!)2五色をそろえる3食事バランスガイドを活用するの方法を意識してみると、好きなものばかり買うことがなくなって健康維持のためのバランスの良い食事につながるかと思います。ごはん・肉or魚料理・野菜がそろっていればとりあえずOKなど自分がやりやすい簡単なマイルールを決めてもいいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。良い食事法はこれだ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。健康な食事について2019.4.8健康的な食事を子供が楽しむには?『あの方法』が効果抜群!?プロフィールどうもこんにちは!ざっきーと申します。