スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「スパイスカレー作ってみたのですがトマトの酸味が強すぎました...炒めた玉ねぎ入れて中和させようと思うのですがどう思いますか?」というご質問。タマネギをよ~く炒めると、甘味が出てきますよ。後は、牛乳を少量足しても良いかもしれませんね。「チャイについて質問です。...Q106_スパイスをいろいろ混ぜて使うのが好き。コレも入れた方が美味しい、辛いなどの感想など意見を聞きたいです。「スパイスをいろいろ混ぜて使うのが好きっす。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。