中からとろ〜り!甘辛きつねたまごのご紹介です。油揚げは厚めのふんわりしたものを使うと破れにくく扱いやすいです。方1.油揚げを半分に切って、中を手で広げておく。熱湯をかけて油抜きをし、冷ましておく。2.油揚げの中をそっと広げて、卵を一つ落として、口の部分をつまようじで止める。3.同様にもうひとつ同じものを作る。4.フライパンに★の調味料を入れて煮立たせ、油揚げを横にして入れて中火で2分煮る。5.油揚げの上下をひっくり返して、ふたをして2分煮て火を止めて、1分置いて完成。アジのたたきのご紹介です。薬味たっぷりのアジのタタキです。めんつゆ肉じゃがのご紹介です。じゃがいもをレンチンする事で煮込み時間を短縮します。海苔チーズのご紹介です。レンチンハヤシライスのご紹介です。うどの酢味噌和えのご紹介です。わかめを加えても美味しいです。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。