寒天×キウイは便秘解消の強力コンビ!「子どもの便秘」解消のための実践的な1冊。夏場に加え、新学期はストレスも多く、おなかのトラブルを起こす子どもが増える時期です。生活習慣病としての大腸疾患等を専門領域とし、30年間で4万人の腸を実際にみてきた腸のエキスパート。薬に頼らない便秘解消のための食生活指導などを行っている。体の不調が消える腸を温める食べ方』(青春出版社)ほかの著書や、人気テレビ番組への出演も多数。