クッキングtuberクッキングtuber料理のレシピを動画で紹介しているYouTuberをまとめました。牛肉に片栗粉をもみ込む。(A)を混ぜ、割り下を作っておく。具材を半量並べ、割り下を半量入れて、強火で煮立て、煮立ったら弱めの中火にして煮ながら食べる。牛肉は片栗粉がはがれないように、肉の色が変わるまでさわらずに煮る。煮えたものから溶き卵をつけて食べる。途中、タレや具材がなくなったら残りの割り下を少しずつ足す。・すき焼きを作る時は、最初、具とタレは半量ずつ入れてスタートしてください。最初から野菜を全部入れちゃうと水っぽくなっちゃうし、タレを全部入れると濃くなってしまうことがあるので、すき焼きは、具もタレも少しずつ入れて水分を飛ばしながら食べてください。ブログ「藤原家の毎日家ごはん。レシピ本一覧はこちらからhttp://lo.ameba.jp/v1/txgJDueeZbcXRAH...※電子書籍でも購入できます。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。