オリジナルコクブレンド(追加焙煎済み)をハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。8g細挽きにして詰めていく。香りはエスプレッソ特有の香りである。味は少し青臭いが深い苦味がウマイ。深煎りなので焦げた感じがする。青臭いしいまいちである。オリジナルコクブレンド(追加焙煎済み)をニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。香りは少し青臭い気もするが深煎りの香りである。味はエグみが強く青臭くどんよりしていて焦げた感じがあり最悪である。この豆と一番相性の悪いドリッパーだろう。自家焙煎した豆をこのステンレスドリッパーで淹れると青臭さが消えるのだが、こちらは逆のようである。オリジナルコクブレンド(追加焙煎済み)をサイフォンで飲んでみた。香りは深煎りの香りである。味は苦味が強くてウマイ。