品川区の荏原町商店街に、まさに『煮込み料理』のようにゆっくりと丁寧に時間をかけて、2017/2/20にOPENいたしました。“イタリアン+フレンチの融合”店名の由来は、創設メンバーのちょっとしたふざけた会話から生まれた偶然の造語でした。BISTRON-ビストロンフレンチのカジュアル版<BISTRO>と<ITALIAN>を混ぜ合わせてBISTRON。美味しい料理とワインを楽しめます。MORE当店はランチ、ディナータイムがございます。詳しくはメニューリストをご覧ください。着席25名様からご予約承っております。BISTRON多彩なパスタソースがよく絡んだ旨パスタ!チーズフォンデュ数種のチーズと生クリームをあわせたオリジナル!店内丸ごと貸切は20名様~PIZZA本日の前菜9種盛り合わせ華やかなオリジナルプレート手書きイラストのドルチェミスト豪快!いろいろお肉のヒトサラボリュームたっぷり人気メニューマジシャンプロマジシャンのマジックが楽しめます♪もっと見るBLOG(終了しました。2019(終了しました。2019(終了しました。nekonote.com。