・ボールに卵白&砂糖を入れて弱火(直火)にかけながら泡立てメレンゲを作り※ホントは湯せんだけどね、あんこはズボラ製法で。・ねっとりとしたメレンゲができてきたら火からおろして更にねっちょりするまであわ立てメレンゲ完成。・カーネーションの花びらを入れて一混ぜしたら天板にスプーン2本を使ってぽんぽんと置いていく。・各メレンゲの上にも花びらを。あんこさんのブログhttp://annko-38.cocolog-nifty.com/n/2012/05/post-7c64.html花びらのメレンゲがある幸せ。Flower/食べるお花エディブルフラワーエディブルフラワーとは食べるお花のこと、観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。食べるお花=エディブルフラワーを紹介している株式会社プラッツです。中心にエクステリア工事、お庭のリフォームやエディブルガーデンなどを手掛けております。下馬店では、エクステリアのみならず、ガーデングッズやガーデンファニチャー、植物など、ガーデニングにご興味のあるお客様にもご満足頂けるよう、様々な関連グッズをご用意しております。プラッツでは知識と経験を生かした、DIYのアドバイス・ご相談も承っております。Usお気軽にお問い合わせください。