こちらのレシピを参考にした。ホームクッキング【キッコーマン】http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000975鮭と、きのこは手持ちの「テノキ」「エリンギ」に変更して用意。次にきのこ・タマネギを焼いて最後に、タッパーに野菜、鮭の順で入れて、とろけるチーズをちぎって上に乗っけて完成。試食してないんで何とも言えないが、これはうまそうだ!チーズに鮭、そしてきのこ、すごく合いそう!4品目、カレイのフライ。小麦粉・パン粉・卵の衣セットを用意。上記の容器は100円ショップで買ったもの。揚げ物をするときには、洗い物も少なくて済むしかなり便利。これに衣を付けて、フライ。