コラムヘルシー弁当食レポ!はあと薬局×まつぶたこんにちは、メディサポジャパンの松本です。⭐️新発売についてのお話はこちらこちらのお弁当を実際に調理されている鈴木さんにもお話をうかがいました。鈴木さん松阪豚にとてもこだわっていますが、このお弁当の作り方のいたるところにもこだわりがあります。メインのお肉はブロックではなく薄切り肉を丸めてショック冷凍にかけて焼いてあるんです。ブロックだと硬くなりがちですが、やわらかく食べられることができます。そのほかにもサラダのゴボウは水溶性食物繊維が流れ出さないように短い時間だけ水にさらすようにしています。正直なところ手間はかかってしまうのですが(笑)、自分では思いつかないような工夫がされていてお弁当を買っていただくお客様にも伝えていけたらなと思います。水野さんこだわりを詰めすぎて多分作ってもらうのは大変だと思います・・・。レシピに忠実に再現してもらっていてとても嬉しいです。健康に気をつけている方や、会社の健康診断の後に企業で食べてもらうなど色々利用してもらえたらと思います。作り方にもこだわったお弁当、、食べたいですね〜ということで、いただきたいと思います!実食!今回は3種類のうち「血糖値が気になる方向け」のこちらのお弁当をいただきました。値段:890円(税抜き)まつぶたさんオリジナルの「魔法の塩ポン酢」を使った松阪豚の塩ポン酢あん炒め副菜にゴボウサラダ、小松菜と舞茸のおひたしどれも野菜がたっぷり使われてて、パプリカの色が映えて目を引きますね!では、いただきます♪まずはメインから・・・やわらかいっ!!鈴木さんが一つ一つ手作業で丸めてくれているお肉、、確かに柔らかくて食べやすいです!松阪豚を初めて食べたのですが、普段食べている豚肉より味がしっかりしています。塩ポン酢のきつすぎない酸味がきいていて美味しい!ちなみにご飯は雑穀、白滝入りでヘルシー!食べていても罪悪感がなくて嬉しいですね。一つ一つ健康に気をつけて作ってもらっているのを聞くとより美味しくそして身体も喜んでいるような気がします。日々の生活で必ず行う食事。日本の食生活のバランスは崩れかけています。今一度、自分たちが食べているものを見直していきたいですね。血糖値や塩分が気になる方も、そうでない方も美味しい食事をとって健康な体づくりを行いましょう!こだわりのお弁当はこちらで購入できます。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。音楽お気軽にお問い合わせください。technology.。