国道13号で湯沢へ入って三菱のとなり。店がやや奥にあって一般民家のようでわかりずらい。玄関前のA看板POP。POPではらぁめんとなってる。店内は奇麗で清潔感ばっちり。特製煮干しらぁめんを注文。くる煮干しと思いきや意外と普通。食べやすい軽い煮干しってところか。小松菜(たぶん)の甘みが凄い。かめば噛むほどに甘みが出てくる。これを食べながらスープが絡んだ麺をたべると甘みを含んだにぼしでばっちり。細ストレートのモチモチ麺。鶏ベース+煮干しに背油でコクもばっちり。過剰なくどさもなくいい味出してます。こりゃぁ~旨い、スープを全部飲み干しそう。