靖志=家電ジャーナリスト今、“健康家電”が盛り上がりを見せている。日本の人口の高齢化は待ったなしで進んでおり、ミドル以上の健康志向もこれまでになく高まっている。そんな“健康意識層”に向けて、各社が競うように新製品を投入している。本連載では、「健康」をテーマに最新の家電製品の魅力を紹介していく。今回は、前回に引き続きパナソニックの「ビューティトレーニング」を紹介する。“ランニング・ジョギング時に効果的に筋力トレができるというこの製品の秘密に迫る。前編では、「ビューティトレーニング」のコンセプトや仕組みについて紹介した。Stimulation)」と運動を組み合わせた「ハイブリッドトレーニング」を実現しているのがポイントだ。今回はビューティトレーニングの詳しい開発経緯や技術的に工夫したポイントについて紹介していきたい。エステ・レディ技術開発課の筏井和康氏に話を聞いた。エステ・レディ技術開発課の筏井和康氏ビューティトレーニングを開発した狙いについて、筏井氏は次のように語る。Beauty(パナソニック・ビューティー)』というブランドの下、忙しいけれども美しくありたいという女性の方々をターゲットにしたさまざまな美容器具の技術開発に取り組んでいます。その一つとして近年、体の悩みを解決したい......特におなか周りを引き締めたいという女性が多くなっていることに着目しました。志波直人主任教授を中心とした研究グループが研究を進めてきた「人間の動作」と「電気刺激による筋肉の収縮」を同時に行う「ハイブリッドトレーニング」を実現する機器だ。この製品の開発に当たって、久留米大学の研究チームと共同開発を進めたという。パナソニックが2015年8月に発売した「ひざトレーナー」(希望小売価格14万8000円・税抜き)技術開発を進める際には、会社内だけでなく大学機関などの外部機関とコンタクトを取りながら開発することも多くあると話す筏井氏。14万8000円・税抜き)の開発に端を発しているという。同じような目的で新しい運動理論の開発に取り組まれており、運動理論を具現化して検証するための装置を作ってほしいという依頼が来ました。そこで装置をパナソニックが開発しながら、運動理論の開発を久留米大学が推進する形で産学連携による開発が2000年ごろにスタートしたのです」(筏井氏)「ひざトレーナー」から15年がかりひざトレーナーの装着イメージ一方、ビューティトレーニングを開発する美容部門では、2012年ごろに「おなかを引き締めたい」という悩みを解決する技術を模索していた。「健康部門と相談したところ、こういったいいギプスがあるという話をもらいました。目的は違いますが、アプローチは非常に似通っています。そこで久留米大学に相談し、一緒に開発することになったのです。健康部門は2000年から15年までかけて『ひざトレーナー』を、我々は12年から15年までにかけて『ビューティトレーニング』を開発しました。同じタイミングで、目的は違いますが同じような技術を用いた2つの製品を出すことになりました」(筏井氏)自力運動だけでなく、鍛えたい筋肉に電気振動を与えて負荷を高めることで、より効率的な運動ができるというハイブリッドトレーニング理論の実証に向けて共同開発がスタートした。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。