カニを食う!!ツイートシェアはてブLINEPocketもうご飯食べましたか?僕の今日のお昼ごはんです。別に自慢したいわけじゃないですよ。北海道でお昼ご飯といえば、カニやホタテなんて当たり前ですからね。これでもサイズ小さめのカニ選んで食べてますからね。いやっ・・・やっぱり自慢したい!!そりゃ、自慢したくなりますよ!!カニですからね!こんな立派なカニ人生で初めて食べましたよ。知床半島まで来て、本来の大目的のシャチ見れなかったんですから。北海道の世界遺産知床半島の漁師町・羅臼町にあります。普段は水産加工会社として羅臼で獲れた鮮度の高い海産物を加工し、全国に出荷していますが、夏季限定で、イートインスペースを設け、鮮度抜群の海の幸を食べることが出来ます。その日のいけすに入ったカニやホタテなどを、その場で食べることが出来、加工場で調理する様子を覗くことが出来ます。さんでの様子をご紹介。写真に出てきた木の黒い建物に入ります。手前はお土産スペースで、中間にイートインスペース、奥に加工場という作りです。中間のイートインスペースに座り、目的のカニを注文すると、奥で選んで下さいとのこと。カニの大きさによって値段が変わるそうです。いけすの中から選びます。1番左のカニの大きさは尋常じゃない。僕が両手広げたくらいありそうなサイズ。ダイビング仲間の秋定くん身長185センチ体重75キロ、オリンピック選手と柔道で戦ったこともあるという武闘派。あだ名はその強さ見た目から馬。ホントに小さく見えますね(笑)気を取り直して・・・そうそう!!これよ!こういう写真を求めていました!!すごいでしょ!このカニのサイズ!紹介します。就活前のインターンは岐阜で栗拾いをしているそうです。隣から例の秋定君が、ポケットをおもむろに探っています。急に加工場の奥から「朝獲れのホタテだよ!」とケースが運ばれてきました。美味しそう・・・しかも1枚500円だって。ちなみにさっきの巨大ガニは4000円!もちろん調理費込の値段ですよ~~安すぎますっ!お次は時シャケ!!この時鮭めっちゃでかいっ!!優に50センチはあります!そして、カトサキのテンションも戻ってるっ!!秋定くんは、なにやらポケットに手を入れています。僕は必死に何かフォローする手はないか考えました。秋定君のあだ名は馬だから、にんじん・・・いや、でもバナナだから、どちらかというとゴリラ・・・でもシャケだからクマなのか・・・?思考しているすきに時が過ぎ・・・バナナを出すのかと思いきや、彼はじっと鮭を見ていました。時シャケってなに??時シャケとは、5月~7月の時期に獲れるシャケのことです。秋の産卵前に獲れるシャケと違い、タマゴに栄養が持っていかれてないだけに体に脂が乗っています。時を間違えて獲られてしまうので、時しらずなんて呼ばれることも。目の前で調理してもらいます!先程の巨大なカニを、とりあえずドラム缶の中にぶち込み茹でてもらいます。ホタテをさばいてくれますが・・・その作業に一切の無駄がなく、とにかく速い。茹で上がったカニは甲羅を皿に味噌を焼きます。この時点でよだれが止められない。これで終わりじゃないんですよ。最後の最後で取って置いたタマゴを贅沢に入れますっ!!完成!!!!味は言うまでもないですね・・・この後は誰も一言も発さずにカニ、ホタテ、時シャケ、ホッケを黙々と頂きました。まとめ1度行ったら、”絶対に自慢したくなる店”羅臼丸魚濱田商店さん!これだけカニを食べて、遊び尽くしても値段は、なんと4人で1万円ちょっと・・・1人3000円も行かないですね。食べる素材を自分で選び、調理してる現場まで見ることが出来て、しかも安くて美味しい。羅臼町に来たら絶対に立ち寄りたい場所の1つです。羅臼町のシャチクルーズに乗ってシャチが見れなかったのに超楽しかった話RECOMMENDこちらの記事も人気です。たびろぐ2018.11.18【絶景の宝庫】知床峠をドライブしながら知床半島の観光スポットをめぐる!たびろぐ2018.10.11気付いたらガチ登山道に。優太まだ見たこのない世界を求めて今日もどこかの海を放浪中。ブログ更新お楽しみに。