)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。為、姫路で育った安心安全な農産物、又はその農産加工品のこと。姫路の頭文字「ひ」をモチーフに太陽・水・豊かな大地で育った農産物がイメージされたかわいいマークです。ミニ甘酒(100g×3)3月3日のひなまつりにはお子様も一緒に家族みんなで飲んで頂ける手造り甘酒でお祝いしませんか?ご購入はこちら今月のおすすめ商品ご自宅で手前味噌を仕込みませんか?初めての方も安心♪作り方の資料もセットになっております!ご不明なことがございましたらお気軽にご相談くださいね。ご注文の前に先ずはお電話にてお問合せ下さい。粕汁や甘酒に♡また、毎日のおみそ汁に少し入れても体が温まりますよ。【次回の味噌の量り売り1割増量デー】2月28日(金)、29日(土)、3月2日(月)です。量り売りには容器をご持参下さい。※糀の受け取りは13時以降にお願いします。明治10年より創業の小松屋は今もなお明治・大正時代からのせいろ(麹蓋)で麹を造り味噌(天然醸造・無添加)や甘酒(砂糖不使用・アルコール分0%)を製造しています。昔ながらの手法で造られる麹は丹精込めての職人技!しかもお味噌にしても、甘酒にしても麹の善し悪しで九分九厘決まるというくらい大切です。小松屋では機械の方が上手く速くできる所は機械を使いますが、昔ながらのせいろ麹にこだわりほとんど手作業です。こだわった当店謹製の五代目仕込み唯みそ(姫そだち認定)や佐用の恵みみそ・田楽みそ・ゆずみそ・高級みそ漬け用あらみそ・その他甘酒スイーツ(甘をとめ・甘酒ゼリー・甘酒アイス)等もございますので合せてご賞味頂ければ幸いと存じます。ネット通販・電話・FAX注文にて地方発送も承っておりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。