練乳入りのミルキーなスポンジケーキ。旬の白桃と北海道純生クリームで贅沢なロールケーキに仕上げました。いレアチーズにブルーベリーソースを合わせたさわやかなケーキです。アールグレイとセイロン紅茶をブレンドしたしっとりやわらかスポンジ。した甘さのサワーチェリーと北海道純生クリームで贅沢なロールケーキに仕上げました。した甘さのミルクスポンジ。旬のびわと甘酸っぱいあんずソースで贅沢なロールケーキに仕上げました。続きを見る【子供の日限定】こいのぼりケーキふわっと焼き上げたスポンジケーキに北海道産純生クリームと完熟苺を飾りつけました。「こいのぼり風」に可愛いらしくデコレーション。スポンジに旬の完熟いちごををふんだんに盛りつけました。続きを見るフルーツデコレーションふわふわのスポンジに季節のフルーツをふんだんに盛り合わせました。続きを見るチョコレートバナナアントルメチョコスポンジとカスタードでバナナをサンドしました。続きを見るザッハアントルメブランデーで香り付けした生チョコクリームたっぷりの本格的なチョコレートケーキです。続きを見るフロマージュベリーアントルメベリー味のクリームでデコレーションしたドーム型のスポンジの中に、レアチーズがかくれんぼ。2019年12月31日10月12日(土)臨時休業いたします。アンファン「ボンヌ・ジュルネ」とは、仏語で「良い一日を」という意味です。素材ひとつひとつのいのちを生かし、一人一人の想いと技を込め、いつでも、お客様のこころに残るお菓子を創り続けたいと希っております。Journ'ee.up。