将来はオシャレなカフェでバリスタとして活躍したいコンテンツへスキップ朝から一杯のコーヒーで幸せ将来はオシャレなカフェでバリスタとして活躍したい香ばしい深煎りコーヒーをオンラインで購入こんにちは。久しぶりのブログ投稿になります。先週は東京都内のコーヒーショップ激戦区の清澄白河でサードウェーブ系のお店を巡ってきました。美味しいと友人から聞いたお店を訪れたのですが、結構酸味が強いコーヒーが多くて驚きました。一口飲むだけでホッと出来るような深煎りコーヒーが大好きな私にとっては少し物足りなかったです。今週のコーヒー豆はオンラインショップで探すことにしました。いろんなコーヒーショップをネットで探していたらいい感じのコーヒー専門店を見つけました。こちらのお店は柿田川珈琲というネット通販で人気が上がってきるお店みたいです。一度も飲んだことがないコーヒーショップだったので不安はありましたが、パッケージデザインがとても高級そうなので初回限定を買ってみることに。こちらのブレンドコーヒーは今まで飲んだどんなコーヒーショップのものよりも美味しかったですね。何と言っても私が大好きな深煎り焙煎なのでコクとほろ苦さがたまらない。飲みやすいので私にぴったりとあっているコーヒーショップですね。明日は飲み比べセットに含まれているアイスコーヒー専用ブレンドを落として楽しみたいと思っています。今はネットでもいろんなコーヒーショップを見つけることが出来るのが本当楽しい。今度はオリジナルグッズでも買ってみようかな。昨日は高校時代の友人の同僚と三人でご飯にいってきました!そんな初めての方と話しているとコーヒーにつていておもしろいことを思い出しました。他の家の方はどうでしょうか。我が家には少し変わったルールがあり、兄と私は16歳になるまで家庭ではコーヒーを禁じれていたのです。理由は簡単、コーヒーのカフェインが生長し切っていない身体に悪影響を与える、というものでした。理不尽のような気もしますが、私達兄弟はそれに従っていました。私と違って社交的な兄は付き合っていた友人達のお家でしばしばコーヒーをごちそうになっていたようですが、こと味に関しては兄を通して聞き知った言葉を整理しても空想の域を出ませんでした。実体験が無いから無理もありません。年の離れた兄は当然私よりも先に親の公認で解禁され、十分な額とは言えないけれど与えられた小遣いをやりくりして、自分専用のコーヒーカップ類を買い集めるようになりました。本当はサイフォンが欲しかったようなのですが、なかなかに高価のようで、その代用としてドリッパーを手に入れました。最初に自費でコーヒー豆を買いに行く時に私も同行させられ、スーパーの店頭に置いてあるミルを使い挽きたてのコーヒーを購いました。その見慣れない機械からは大きな音がして、みるみるうちに袋が膨らんでゆきました。予算の制約から、安いキリマンジャロになりましたが、それでも挽きたてのコーヒーの香りは素晴らしかった。親がいないのを見計らい、私も最初の一杯を分けてもらうことにしました。アニメ等でお馴染みの、赤いコーヒーポットで湯を沸かして、フィルターを折って適量のコーヒー豆を入れ、「の」の字型にゆっくりとお湯を落としてゆく。その表情の満足そうなこと。ガラス製のサーバーの内側が曇りながら、黒い液体が徐々に満たされてゆくのを見て私も固唾を飲みました。