食の情報(レシピ等)レシピ検索結果へ戻る食の情報トップへ戻る洋風がんも煮カルシウムたっぷりのがんも。お子さまにも食べやすく、ブロッコリーや人参も加えて彩りの良い洋風の煮物にしました。30分おすすめ1おすすめここがポイントがんもは木綿豆腐を崩し、山芋やでんぷんでつなぎ、野菜等を加え揚げたものです。カルシウム、鉄、ビタミンK、たんぱく質も豊富です。育ち盛りのお子さまにも食べていただきたい食品です。深めの鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。ざく切りにした白菜と食べやすく切った人参とがんもどきを入れ、10分位煮る。ブロッコリーは小房に分け、下茹でする。2に食べやすく切ったベーコンを加え、弱火で約10分くらい煮込み、3のブロッコリーを加える。塩こしょうで味を調える。4を器に盛り付け、残ったスープに水溶き片栗粉でとろみをつけ、上からかける。