銀座朝日ビルみなさんは『漢方』にどんなイメージを持っていますか?体にはよさそうだけど...『薬』『苦い』そんなイメージを持たれている方が多いと思います。身近な食べ物やハーブも漢方薬の材料になっているものがたくさんあります。5月に開催し好評を得たこのイベント。今回は【秋】をテーマにした韓方ラテとお餅をご紹介します。日本の中秋の名月は旧暦の8月15日。今年は9月24日にあたります。家族や親族と過ごす習慣があります。その時に食べられるお餅が松餅(ソンピョン)です。今回は松餅(ソンピョン)をアレンジしたお餅をお出しする予定です。伝統的な栄養餅とは一味違う、アレンジした栄養餅もお出しします。普段から韓国餅を好きな方も、お楽しみいただけると思います。韓方ラテ&韓国餅初心者の方もぜひご参加ください。特別にここでしか飲めない韓方茶をベースにしたラテを作っていただきます。韓国餅は米粉を使用するため、グルテンフリーです。材料もシンプルな上、蒸して作るものもあるのでとてもヘルシーです。初心者の方にも楽しんでもらえるイベントです。出逢って8年、韓国の食・文化・人を知るたびにどんどん韓国を好きになり日韓友好の力になりたいと日々活動しています。自宅ですぐに手に入る食材で作れるレシピの提案、お祝い用韓国餅の予約なども承っております。日韓でプロ向け、自宅で楽しむ珈琲の淹れ方も教えています。Coffee,espressamenteilly,自家焙煎珈琲店でバリスタ兼店長経験を積み、レコールバンタンキャリアスクールでドリンク講師アシスタントとして勤務。横浜スイーツ&カフェ専門学校でカフェビバリッジ講師、ネスレネスプレッソセミナー講師、企業で珈琲セミナーも行う。Happycooking本校、kims韓国料理&韓国語教室、横浜コリ文語学堂にて韓国餅教室他へイベントなどを行う。お借りしている会場の紹介のVTRをご覧いただき、簡単なアンケートにご協力をお願いします。以前にこちらの会場へご来場いただいた方もアンケートへのご協力をお願いいたします。準備の都合上、開催3日前よりキャンセル料が発生します。お申し込み後のキャンセルは9月6日までにご連絡ください。9月6日以降のキャンセルにつきましては、後日お振込み等でご対応いただきます。CalendariCal。