2月3日(月)に味菜工房にて恵方巻きを販売致します7種の具入り、味菜工房手作りの田舎寿司です。こちらは店頭にて通常販売もいたしますが、ご予約販売が主となりますので、ご利用の方は店頭で、またはお電話で係員までお申し付けください。1月27日(月)からご予約を承ります。(なお、ご予約件数が販売予定数を上回ってしまった場合、早めに締め切らせていただく場合がございます。055-266-3858今朝はいちご「よつぼし」が出ていました「よつぼし」は甘み、酸味、風味が揃ってよつぼし級に美味しいいちごです野菜では、まだ品数は少ないですが、春を代表する山菜、「フキノトウ」が出てきましたコウサイタイも今朝並んでましたよ12月頃から3月頃までが旬ですが、出回るのはほんの一時です。味はクセがなく、茎はほんのりとアスパラの様な甘味がし、茹でると少しヌメリもでます。お知らせプロフィール風土記の丘農産物直売所の旬な情報をお伝えするブログ"直売所通信"です。