作り方1.セロリは筋を取り、茎は斜め3mm幅に、葉はざく切りに、トマトは横半分に切って種を取り、一口大に切る。とり肉は余分な脂を除き、4つに切って軽く塩、こしょうをふる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、きつね色に焼いて上下を返す。ふたをして火を少し弱め、3~4分蒸し焼きにして火を通し、取り出す。3.続けて、フライパンに残った脂を軽くきり、セロリの茎とトマトをしんなりするまで炒め、ナンプラー、レモン汁、こしょう適宜で調味する。セロリの葉も加えて強火でさっと炒め、皿に盛って2のとり肉をのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。