(米、パン、麺等)は常食しておらず野菜+肉+ワイン生活(ぜんぜんマクロビじゃないじゃんねえ・・爆)・・・のせいか?とっても元気♪かつて参加したマクロビ料理教室ではどうしても濃ゆーい崇拝参加者が多く、宗教色がムラムラと感じて嫌気がさしてしまった。いくらなんでもカンペキは無理ですもんね!最近では対極にある某有名フレンチ&イタリアン料理教室に参加、そこではがっつり肉食・・・うーん、これも毎日ではさすがに健康がシンパイ。日本人的には完璧主義を目指さず、自分のルールでほどほど?がいいんではないかね?ってことで、マクロビアンの教祖・久司道夫センセイ認定のデリ&カフェでランチしました。セットになるスープは白いんげん豆が濃厚♪かなりマクロビマニアは足げく通う店なのですね、店内はアジアン風で盛況です。・・・・で、でも・・いくらおしゃれにしていてもおひとりさま多し!いくら健康食でも、何を食べるかに一生懸命になってどう食すか、が後まわしになっているような・・・。カオってますかー!?。