雑学Checkみなさんこんにちは!さくらんぼの食べ方と言いますと、多くの方が、フルーツとして、普通にそのまま食べる、もしくは、スイーツに添えたり、スイーツを作る時に使う事をイメージされるのではないでしょうか?しかし、さくらんぼには、まだまだ別の食べ方があるんですよ。食べ物とは少し違いますが、お酒作りもオススメです。酢豚にさくらんぼも合うのです酢豚にパイナップルを入れる事があるのは、よく知られていますが、実は酢豚にさくらんぼの組み合わせも、結構合うのです。酢豚の甘酸っぱさを強める為に、さくらんぼを入れるのですが、さくらんぼの素朴な甘さと、酢豚の酸っぱさが、意外と良く合います。見た目も、赤くてコロコロしたさくらんぼが酢豚に映えて、美しいですよ。一度お試しくださいね。ラーメンとさくらんぼ?山形県発祥の「冷たいラーメン」をご存知ですか?ひんやり冷たい醤油ベースのスープに、これまた冷たい麺と具が入っていて、猛暑の季節にぴったりな、ラーメンです。なんと、山形県内の冷たいラーメンを販売するお店の中には、どんぶりの中にさくらんぼが入っているお店もあるそうです。そうめんに、みかんやさくらんぼが添えられているのと同様のイメージでしょうか?さっぱりした甘さのさくらんぼだからこそ、ラーメンのスープにも合うのでしょう。私も、未だ食べた事がない、さくらんぼ入り冷たいラーメンですが、山形県にに行った際には、ぜひとも食べてみたい1杯です。見た目も爽やかだし、何より山形県らしくて良いではないですか♪いかがでしたか?もうすぐ旬を迎えるさくらんぼは、お料理にも重宝される存在なのですね。