一日中、パソコンとにらめっこ。疲れたので母の手を引き、夕暮れ時の秋葉公園に行ってきました。母はお参り、私は127段の階段を駆け足で往復しました。日頃の運動不足で息が切れてしまいました。紅葉の木々は、少しずつ落ち始め「冬に近づいてきたようで寂しいね」と私が話しかけると母は、ポツリと「雪は嫌だ」とつぶやきました。栃尾の農業祭り昨日は、栃尾道の駅で開催の「農業祭り」に栃尾大豆作りのプロジェクトが集まって栃尾の油揚げをはじめ、かぐらなんばんみそ、きなこ、あつあつの油揚げを販売。豆撰はオリジナル「油揚げバーガー」とオリーブオイルで揚げた油揚げに豆乳入りソーセージをはさんだ「スペシャルドッグ」を販売しました。お客様の数はとても多いのですが、出店の農家の方々をはじめ、多くの出店の中で栃尾大豆作りのプロジェクトの販売は、大変でした。良いものをお店以外でPR知ることの大切さ、難しさを痛感しました。豆撰をめがけて、お店にお越しいただいているお客様にあらためて感謝いたしました。豆撰を知っていただく機会になったのではと思っています。お越しいただいた皆様、ありがとうございました。映画が大好きな方の集まり栃尾の風景がたくさん織り込まれている、「モノクロームの少女」を五藤監督を囲み「鎌倉茶房」さんで見る機会にめぐまれました。12人の方々とご一緒に映画を観ながら、おいしいお料理を食べ和やかなひと時を過ごしてきました。和やか雰囲気の中、監督の「作るだけでなく、観て欲しいのです」の言葉に自分を重ねます。「豆撰、知っているよ」と言っていただくことだけでも嬉しいのですがやっぱり、「食べて欲しい」気持ちが大きい・・また「無駄な事のように思えることが、実は大切な事になっていく・・10.23の中越地震を映画に取り込むことで、忘れてはいけないこと・・・・」等監督の想いが十分伝わる、とてもステキな会に参加させていただき、また参加したい気持ちにさせてくれました。豆撰も「また来たい、食べたい」と思えるようなお店作りを若いスタッフと一緒に考え、作り上げていきたいものです。豆撰つながりの出会い先日、東京に行ってきました。今、製作中の小冊子「おてがみれしぴ」の打ち合わせです。」のお店に、私を助けてくれている、保育園時代の園児だったSさんと「おてがみれしぴ」にメッセージを寄せていただいた長岡の映画監督さんと行ってきました。FBのお友達とお友達のお母さん・・5人で楽しい、本当に楽しいひと時を過ごす事が出来ました。止まることなく話は続きました。何もわからない事だらけで、「お試し保育期間」だったからです。痛いところをつつかれ、酔いは一気にさめてしまいました。この会話も時効で笑いの渦でした。私以外は初対面の方同士だったのですが、あっというまに3時間は過ぎてしまいました。仕事も年齢も違った男女が出会えた事の最大な理由は「豆撰の栃尾の油揚げ」つながりです。弱音をはかず頑張ってみようかと思っています。完成したら是非ご覧いただきたいと思っております。件のコメント:2013年10月23日水曜日うたもおもてなし先日、友達に誘われて「氷川きよしコンサート」に行ってきました。演歌が好きなわけではありませんでしたが彼の誠実さは聞く人の心に残るようです。今回で3回目ですと、まじめに話す高齢者におもわず笑ってしまいました。高齢者は、彼の歌を聞き、元気と彼の「あなたのおかげです」と伝える言葉に感動するのだと思いました。バックバンドの音無しは良かったです。庭に咲くリンドウです。秋も駆け足でやってきました。リンドウを楽しめるよう冬は待ってほしいと思う日々です。称するはがきが先日、自宅に届きました。自分の1年後を知ることは必要と申し込みをしました。ここ数年届く、社保庁からの年金便なる書類が毎年送られてきます。その数字を見ると、毎年支払い額は増えて、年数も増えているにも関わらず受け取る金額は、減額されています。お上からの通知予告なので・・仕方がないと済ませていますが、はたして、それでいいのか?と疑問。年に一度の大感謝祭を無事終了いたしました。初日は雨のため、お越しいただいたお客様には大変なおもいをさせてしまいました。それでも、大勢の皆様からお越しいただきましたこと心より御礼申し上げます。ありがとうございました。2日目はお天気に恵まれ、本当にお客様にとっても、豆撰にとってもよかったのではと思っています。大勢のお客様で一人一人の方にご挨拶できず不手際もいっぱいあり申し訳ございませんでした。今年の良かったところ、悪かったところを踏まえて皆様に喜んでもらえる感謝祭にしていきたいとスッタフ一同思っております。来年もよろしくお願いいたします。ありがとうございました。件のコメント:2013年10月11日金曜日あつあつの油揚げが食べられます。年に一度の大感謝祭です。ご来店いただいた方に栃尾の油揚げあつあつを無料サービスいたします。」させていただきます。ご近所の方々お誘いあわせのうえ、ご来店ください。10月12日13日です。新商品生絞り豆乳がさっぱりとしたタルトに「豆乳チーズタルト」ソーセージを入れたスペシャル油揚げなどたくさんの商品を取り揃えて皆様をお待ちしております。ご来店の方に特別ご奉仕として送料無料商品もございます。この機会にお友達や親しい方への贈り物におすすめいたします。海をわたる被爆ピアノを読んで昨日は、随分疲労がたまりどうして?私だけが休まず働かなくてはいけないのと怒りがこみ上げ、楽しい夕食時間をこわしてしまいました。「八重の桜」をみて、お風呂に入りすぐに就寝しました。4時に目を覚ましてしまいました。睡眠をしっかりととったおかげで昨日までの怒りは小さくしぼみどうしても読みたかった「海をわたる被爆ピアノ」を一揆に読み上げました。最近、老人に近づいてきたのか、こうした本を読むと涙があふれ、めがねがくもってしまいます。著者の矢川光則氏は同世代。命の大切さはもちろんですが、いつまでも夢を失わないで夢を叶える為に行動されてきた姿に感動しました。被爆の中で生きてきた人たちの想いと被爆の中で傷ついたピアノに・・。原爆の被害で亡くなられた人たちの声が本のページをめくるたびに聞こえてきました。私も自分のピアノを思い出しました。土砂崩れで全壊の自宅にクレーンで壊れたピアノがトラックに積まれたとき夫が「いいのか」とささやいた一言。私は「もう、いいの」とつぶやき、涙したこと。この時すでに私のピアノは誰もさわらないお荷物となっていました。ピアノがクレーンにはさまれた瞬間は私の保育園時代の想いでまで壊されてしまいそうで、とても辛かったことを思い出しました。」を生きている限りがんばらなければと思わせてくれる一冊でした。介護されてても気遣いは忘れていない。実母は少し介護が必要です。食事や衣服の着替え等は一人で大丈夫です。自分から話すことはほとんどありません。こちらも、要領がよくなり、母の忘れる事には腹を立てずに忘れたことを繰り返し話してやれるようになりました。いたら突然、「2階にいたら、ひそひそと2人で話しているようだから下にいかんばん」と言いました。私の家ですので、当然、私の舅と姑がいるわけです。物忘れは激しくても、人への気遣いはちゃんとしているのです。「そうね、じゃあ下に行こうか」と二人でリビングに、4人はテレビを見て、私は夕飯の準備をしました。件のコメント:2013年10月4日金曜日いじめの問題FBのお友達のリンクでイギリスでは子供の遊びの「鬼ごっこ」をいじめ対策として禁止とか・・・あらららら・・子供は鬼ごっこ大好きだった。午前中には15分間の休みや昼休みに「助け鬼」をよくした覚えがあります。捕まった子は牢屋に入れられます。足の速い子は鬼に捕まった子を牢屋から助けます。私は足は速くもなく、遅くもなく・・ただひたすら鬼に捕まらないように逃げ回るのみ。楽しかったことしか覚えていません。この鬼ごっこの遊びがいじめに発展するのでしょうかきっかけはあるかもしれませんがいじめの根本は他にあるとのではないでしょうか。私が一緒に給食を食べ、鬼ごっこ、野球、泥んこ遊び、〔保育園勤務の頃〕をした子供たちには、いじめはあったのかしら?どうでしたか?毎日喧嘩の仲裁は大変でしけどね。コスモスが栃尾の土手や町の庭先で青空にむかって笑顔を振りまいています。コスモスは私の中でベスト10入りの花です。希望とか夢とか、前向きな感じが好きです。今回は「優良講習」です。前回に比べ、講習時間も短いので、嬉しいです。違反さえしなければ・・当たり前のことなのですが・・・。豆撰には、おなじみさんがいろいろなものを持ってきてくれます。昨日は、ゴーヤとあけびをたくさんいただきました。秋にぴったりの果物?です。小学生の時、自転車で栃尾の一番奥の、田代に自転車で行った事がありました。私と友達の3人は自転車に乗らず、自転車を押して、山道を登ります。3時間くらいはかかったような気がします。1人の友達は田代からの転校生でした。彼女に連れら、汗まみれになり、クタクタになって着いた所は山の中でびっくりしました。それから、彼女のおばさんの家に行き「あけび」をいただきました。なんだか、甘いけど、ちょっと渋みがあって、種がいっぱいでした。帰りに、たくさんのあけびをお土産に頂いて、今度は自転車に乗って下山。家に帰った時はもう夕暮れでした。私にとって、いただいたあけびは何よりもステキなお土産でした。10月12日、13日です。海をわたる被爆ピアノを読んで介護されてても気遣いは忘れていない。Japan栃尾の油揚げ・豆腐の豆撰の店主です。日々お客様により良い、美味しい大豆製品を提供できるよう努めています。そんな店主の日々感じたことや思っていることを、皆様に読んでいただけたらと思いブログをはじめました。