寿司に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。シーフード・魚介料理)等です。「一応、彼女はいるけど...」。富も名誉も手に入れた33歳男が、結婚しないわけ翌朝。僕の大きめのTシャツを着ながらコーヒーを飲んでいるアキは、起きてきた僕に他の女と同じようなことを言ってくる。僕の住む『ラ・トゥール代官山』は代官山に君臨する、泣く子も黙る高級レジデンスだ。中には車のまま部屋へ直行できるタイプの部屋もあり、家賃が500万を超える部屋もあるのだが、大人気の物件で中々空かないのが現状だ。僕の部屋はガレージ付...頼れて仕切れる幹事役orただ楽しんでいる参加者。ルナさんがセッティングしてくれた食事会というだけあり、男性陣は好物件揃いだった。有名企業の御曹司・室田と医者の黒田。3人の職業はバラバラだったものの、高島を始め、皆優しそうな雰囲気だ。話をふってきたのは、室田だった。室田は陽気な人柄が滲み出ており、先ほどから盛り上げ役に徹してくれている。その一字は風流な趣を表し、「隠」の意味を忍ばせる。住宅街の中、ひっそりと佇むこの店は、1日限定5組の完全予約制。そこでは完全なる美食空間を提供する至上のもてなしが待っている。Y「お鮨屋さんにしては照明が落としめ。美味しいけど気取ってなくて、カジュアルに行きやすいです。その一字は風流な趣を表し、「隠」の意味を忍ばせる。住宅街の中、ひっそりと佇むこの店は、1日限定5組の完全予約制。そこでは完全なる美食空間を提供する至上のもてなしが待っている。料理人歴30年を超える店主・井上雅史氏は、食材に限らず店に置くもの見られるものすべて、産地・作り手の元に足を運び、自らの目で見出だし、ときに体を使って生産者とともに獲得する。恵比寿駅至近にありながら初見は必ず迷う、隠れ家的店構え。ゆえに感度が高く舌が肥えたビジネスエリートたちが夜な夜な集う名店だ。狙うは個室のカウンター席。周りの目を気にしないで、板さんが握る芸術的な鮨を目の前でいただける。鮨の美味さは折り紙付き。新ショウガで拵えた自家製のガリも格別だ。恵比寿駅至近にありながら初見は必ず迷う、隠れ家的店構え。ゆえに感度が高く舌が肥えたビジネスエリートたちが夜な夜な集う名店だ。それだけでも子供NGの雰囲気がプンプンするが、知っている常連ファミリーは土曜日に。狙うは個室のカウンター席。周りの目を気にしないで、板さんが握る芸術的な鮨を目の前でいただける。その匠の技を見ればぐずる子供も見とれるはず。鮨の美味さは折り紙付き。新ショウガで拵えた自家製のガリも格別だ。東京カレンダーは確かデート誌だったはずなのに、こなれたふたり向けの店ばかり、ご紹介してと。ここはいっちょ、直球の「らしい」隠れ家へと参りましょ。恵比寿南の信号近く、ソトにも扉にも看板なしの『鮨早川』。カウンターは、五葉松が際立つメインステージと2名から貸切予約可の個室の2種類。いずれの席も真っ黒な壁と、ライトで浮き上がる鮨と手元と横顔のコントラストが、恋の始まりに効くという次第です。店舗HP:http://www.shoufudo.com/isomatsu/index.html「普段使いなごひいきのお店」をコンセプトに、カウンター越しに一流の寿司職人が握る江戸前寿司を気軽に味わえる『寿司の磯松』。お寿司のほか、四季折々の食材を使った天ぷらやお刺身など、江戸前の職人の仕事が光る逸品も用意。前菜やお造り、江戸前にぎり寿司、お鍋に締めまで堪能できる、落ち着いた和食パーティーもおすすめだ。人気の日本酒「獺祭」などのフリードリンクが付いているので、より満足度の高い内容となっている。当日予約も可能なので、「今日はお鍋食べたいね」なんていう日のためにチェックしておこう!...予約するなら今!東京タワーを目の前に望む絶景Xmasディナーが、最高の夜を約束!まだクリスマスディナーを予約していない人必見!融合レストラン『XEX』の各店で、クリスマスコースの予約を開始した。代官山や愛宕、丸の内など、それぞれの店舗によって展開されるメニューは様々。イタリアンに寿司、鉄板焼といったバラエティ豊かなラインナップとなっている。東京夜景を眺めながらの食事か、はたまた個室でしっぽりデートか。それぞれの好みのジャンルとシーンから、お店を選択してみて。恵比寿駅から徒歩6分の場所にある『あげまき』。コンセプトは、食材の安全性と健康をテーマに、天然魚や、安全に蓄養された貝、また、天ぷらや麺、デザートもグルテンフリーにこだわっている。店のジャンルはあくまでも居酒屋と謳っているが、我々の持っている居酒屋のイメージを変えてくれる。注目したいのは、一流料理店出身の料理長が握る、握り寿司。8貫で1900円(外税)というお得な握りもあり、握りネタは単品でも刺身でもオ...絶品寿司をつまんで飲んでも1万いかない!奇跡のコスパ名店8選!恵比寿駅から徒歩6分の場所にある『あげまき』は、恵比寿の人気和食店「イワカムツカリ」の姉妹店だ。コンセプトも同じく、食材の安全性と健康をテーマに、天然魚や、安全に蓄養された貝、また、天ぷらや麺、デザートもグルテンフリーにこだわっている。店のジャンルはあくまでも居酒屋と謳っているが、我々の持っている居酒屋のイメージを変えてくれる。注目したいのは、一流料理店出身の料理長が握る、握り寿司。恵比寿駅から徒歩6分。駅前の賑やかさが少し落ち着いたこのエリアには隠れた名店が多く、恵比寿好きが足しげく通う。そんな場所で人気を博しているのが『あげまき』だ。1階は蔵をイメージした和テイストで、カジュアルデートに使えるカウンターも用意。握りネタは単品でも刺身でもオーダー可能でお好みを注文できる。お得に楽しみたいなら「握り特選十二貫盛り」もいいだろう。恵比寿駅から徒歩6分。駅前の賑やかさが少し落ち着いたこのエリアには隠れた名店が多く、恵比寿好きが足しげく通う。そんな場所で人気を博しているのが『あげまき』だ。1階は蔵をイメージした和テイストで、カジュアルデートに使えるカウンターも用意。地下は少し灯りを落としたシックな雰囲気で、接待にも利用可能だ。...『ハイスペいなり』がキタ!トリュフやうにがどっさりのいなり寿司が旨すぎる!恵比寿の人気和食店『イワカムツカリ』が、寿司居酒屋をオープン。恵比寿の五叉路から少し入った場所にあり、隠れ家的にも使えるお店だ。「寿司をもっと身近に楽しんでほしい」という店主・内山さんが着目したのは、日本人になじみ深い〝いなり寿司〞。独自性を追求したいなりは、トリュフにフォアグラ、うに、といった高級食材がアレンジされ、世界三大珍味ならぬ〝三珍いなり〞を味わえる。具材との調和にこだわったお揚げは、三田黒沢...ディナー2,800円の握りが豪華!モダン寿司を堪能できる新店が誕生!恵比寿駅から徒歩6分。駅前の賑やかさが少し落ち着いたこのエリアには隠れた名店が多く、恵比寿好きが足しげく通う。そんな場所に2016年11月にオープンしたのが『あげまき』だ。実はこの店、恵比寿の人気和食店「イワカムツカリ」の姉妹店。コンセプトも同じく、食材の安全性と健康をテーマに、天然魚や、安全に蓄養された貝、また、天ぷらや麺、デザートもグルテンフリーにこだわっている。街も煌めく金曜の夜!東京の街は大人たちの高揚感を盛り上げる、こんな美女たちで溢れかえ...レーストップスの甘い雰囲気をライダースで締め、スカートと唇の色をリンクさせるのがこだわり。尚充』に通い続けて、2年になるという。「ゆっくりと話ができるカウンターのお鮨屋さんは、デートでよく使います。女同士でわいわい楽しむ二軒目には、最新クラブの『オクタゴン』が一押し。尚充』に到着すると、先日の不機嫌そうな態度とはガラリと変わり、新太郎は温和な笑みで理恵子を迎えた。「いや、この前は悪かったよ。俺も離婚で色々大変だったし、あの時は結構酔っててさ...。気を許せる理恵子に当たった節もあると思うんだ。して素直に頭を下げる新太郎を目にすると、理恵子はほんの少しだけ自尊心をくすぐられた。尚充』で食事をした後、日本酒バーへと流れた。見たこともないようなシックな雰囲気の、会員制バーだ。お酒の力もあり、私たちの距離は初デートのときよりもっと近かった。膝と膝が当たりそうな近さのカウンター席。私の胸は高鳴り続けていた。帰り際、耐えきれずに思わず自分から言ってしまった。本当は、もっと時間をかけて言うべ...シバユカ:甘い誘いには裏がある。–うまい寿司でも食おうぜ。尚充』で待ち合わせた。祐介と会うのは、およそ3ヶ月ぶりだろうか。極上のうにを、数種類食べ比べる...そんな夢のような寿司店が、中目黒にある。尚充(たかみつ)』だ。こちらの店の「おまかせ」コースは、握りとつまみが交互に登場するスタイルだ。普段からうには握りとつまみ、それぞれ2種ずつ登場するという。それだけですでに4種が味わえる!...とにかくうにが好きなあなたへ!うにラバーが狂喜した都内厳選8店!極上のうにを、数種類食べ比べる...そんな夢のような寿司店が、中目黒にある。尚充(たかみつ)』だ。明るい笑顔で出迎えてくれたのは、ねじり鉢巻き姿が粋な店主の安田尚充氏。「ちょっとしたうにパーティですね(笑)。教えたくない中目黒の鮨の名店はココ!極上のうにの握りを、何種類も食べ比べる......!そんな夢のような寿司店が、中目黒にある。尚充(たかみつ)』だ。明るい笑顔で出迎えてくれたのは、ねじり鉢巻き姿が粋な店主の安田尚充氏。並ぶうに箱は壮観!「ちょっとしたうにパーティですね(笑)。仕入れのときいいものを見つけると、どうしても買ってしまう性分で...気付いたらこんなに」と安田氏が笑う。...友との語らいは、中目黒のカウンター鮨で。極上のウニが貴方を待っている!友人と会話を楽しもうという夜に、緊張感が漂う鮨カウンターは敬遠されがちだ。そんな思い込みを覆してくれるのがここ。「とにかくリラックスして欲しい」という主人の安田尚充さん。その言葉通り、大きな声で笑って、和気あいあいと鮨を味わえるのが魅力。冷えた瓶ビールで乾杯すれば、目の前に鮨店らしからぬ光景が。カウンターには器ケースのルイ・ヴィトンのトランクが置かれ、煮切り醤油はバカラのフラワーベ...結婚できない女:不自由なく愛されて育ったお嬢様への警告。尚充』を予約してくれていた。高級ウニの食べ比べができる、ウニ好きにはたまらない人気店なのだという。真子の父も、真子も鮨の中でも特にウニが大好きで、食事会の時にそんな話をしていたのを覚えてくれていたようだ。真子はエスカレーター式の女子校で育ったこともあり、新しい人間関係を構築するのが得意ではない。路地裏にある鮨ツウがこっそり通う人気店。無農薬のシャリ、天然もののネタを使って旨い肴と鮨を握る。万円台で堪能できるのも嬉しい国内外の人気ブランドのPRを多数手がける小林さんが「まさに私好みのお鮨屋さん」というのがこちら。魚のクオリティが高いうえ、出てくるタイミングも◎。すべてにおいて大好きです」...「住んでる世界が狭いよ」ポルシェのオーナーが、港区の物質主義に物申す!?運転席でハンドルを握るポルシェ君IIが、ふとした瞬間に見せる物悲しげな雰囲気が哀愁を漂わせている。時計にも服にも全くこだわりはないというが、着古した茶色の革ジャンを見ると、彼の飾り気のない性格が分かるような気もする。彼のポルシェも、華美な高級品というよりも寧ろ「長年の相棒」という言葉がしっくりくる。『鮨幸』で15年もの研鑽を積み、2011年に開店。尚充』の暖簾を掲げた、安田尚充氏だ。16歳の若さで知る人ぞ知る名店、自由が丘の『鮨幸』に入るも、10代は迷いがなかったわけじゃない。実家に戻っても台所に立っては鮨を握る自分に、「この道しかないんだ」と答えを出す。恩には報いねばならぬ。2階建ての店で2階カウンターを任されて6年が過ぎる。恵比寿駅のすぐ近くに、まぐろ仲卸業者の藤㟢充彦氏が営む魚の旨い店『鮪喜』が2013年オープン。自慢のまぐろは勿論、同店で揃える魚介は、藤㟢氏の目利きによる間違いのないモノだけ。リーズナブルに味わうことが出来るのも同店の魅力。同店で必食メニューは、「まぐろ骨付き中落ち」。まぐろの中落ちは、築地の男たちがその場で食べるか、家に持って帰って食べていたもの。恵比寿駅のすぐ近くに、まぐろ仲卸業者の藤㟢充彦氏が営む魚の旨い店『鮪喜』が2013年オープン。自慢のまぐろは勿論、同店で揃える魚介は、藤㟢氏の目利きによる間違いのないモノだけ。リーズナブルに味わうことが出来るのも同店の魅力。同店で必食メニューは、「まぐろ骨付き中落ち」。まぐろの中落ちは、築地の男たちがその場で食べるか、家に持って帰って食べていたもの。恵比寿の真ん中で築地の新鮮な鮪が楽しめる“寿司居酒屋”が、じわじわ人気を集めている。恵比寿駅西口から徒歩5分、奥まった一角に佇むのが『鮪喜(つなき)』だ。人気の理由は、築地鮪仲卸直営だから新鮮な鮪が格安で食べられる。鮪は一尾まるごと仕入れ、頭の先から尾ひれまで一番おいしい方法で調理してくれるところは、さすが鮪仲卸。恵比寿の真ん中で築地の新鮮な鮪が楽しめる“寿司居酒屋”が、じわじわ人気を集めている。恵比寿駅西口から徒歩5分、奥まった一角に佇むのが『鮪喜(つなき)』だ。人気の理由は、築地鮪仲卸直営だから新鮮な鮪が格安で食べられる。鮪は一尾まるごと仕入れ、頭の先から尾ひれまで一番おいしい方法で調理してくれるところは、さすが鮪仲卸。にぎりは1貫100円~。「まぐろが美味しいと聞いて」と会社の先輩に誘われて向かう井垣さんをキャッチ。こちらはまぐろの仲卸業者の店主が手掛ける、デートや会社の飲み会で毎晩賑わう人気店。プロの目利きが選ぶだけあって、魚はどれもハズレなし。目玉はもちろん、築地場内で解体され、その日のうちに運ばれるまぐろ。まぐろの握りをはじめ、骨付き中落ち、ネギマ鍋など、ありとあらゆるまぐろ料理の数々を味わえる。恵比寿駅のすぐ近くに、まぐろ仲卸業者の藤㟢充彦氏が営む魚の旨い店『鮪喜』が2013年オープン。自慢のまぐろは勿論、同店で揃える魚介は、藤㟢氏の目利きによる間違いのないモノだけ。リーズナブルに味わうことが出来るのも同店の魅力。同店で必食メニューは、「まぐろ骨付き中落ち」。まぐろの中落ちは、築地の男たちがその場で食べるか、家に持って帰って食べていたもの。市場に出たとしても、魚種が限られたり、時...ハマグリの殻でそいで食べる、豪快中落ち恵比寿駅のすぐ近くに、築地の男が営む魚の旨い店がオープン。ここでは、他ではなかなか食べられないまぐろの中落ちで、みんなを驚かすことができる。店主でありまぐろ仲卸業者の藤㟢充彦氏が、その仕組みを教えてくれた。「もともと中落ちは築地の男たちがその場で食べるか、家に持って帰っていたものでした。市場に出たとしても魚種が限られたり、時間が経っていたりする。出身地・岡山県をはじめとする瀬戸内の魚介類がずらり。立派な野菜も姿良く置かれている。出身地・岡山県をはじめとする瀬戸内の魚介類がずらり。立派な野菜も姿良く置かれている。「岡山は野菜も果物も魚介にも恵まれ、一級品が穫れる場所なんです。最初に修業したのも岡山なので、やはり多く使いたくなりますね。みや古分店』が2015年、中目黒に支店を出した。大将には、幼少のころから手伝いをしながら粋な職人である父の仕事を見て育った4代目・野口伊織さんが大抜擢。おまかせコース(¥13,000~)は先付け、煮物、お造りなど料理6品が出て、次に鮨8貫と続く。みや古分店』が中目黒に支店を出した。大将には、幼少のころから手伝いをしながら粋な職人である父の仕事を見て育った4代目・野口伊織さんが大抜擢。おまかせコース(¥13,000~)は先付け、煮物、お造りなど料理6品が出て、次に鮨8貫と続く。みや古分店』が、この春、中目黒に支店を出した。それも駅にほど近い山手通り沿いというから、その意外性に驚いた鮨ファンも多いだろう。きっかけは本店に惚れ込んだ常連が鮨屋の経営に興味を示したこと。鮨を食べながらそんな話をしているとき、4代目となる野口伊織さんが大将に大抜擢され、そのまま店を開く運びとなった。恵比寿駅から代官山方面へ足をのばし、五差路にさしかかる一歩手前の隠れ立地に小さな看板を見つける。敷居が高そうに感じるが、店内に一歩入ると、大将が笑顔で出迎えてくれるその瞬間に安心する。鮨屋で食べるバラちらし――。刻まれたネタの数々が艶やかに煌めく器を見たとたん、思わず胸が高鳴る人も多いだろう。恵比寿』のランチに名を連ねる特製バラちらしは、10種類以上のネタを使う豪華版。口に放り込めば中トロの甘い脂、とろける穴子、歯の先で弾けるイクラの食感などが一気に押し寄せ、至福の世界へと誘っていく。店は1966年に創業し、平成初期にリニューアル。オーダー後に焼く玉子焼きを始め、昔気質の仕事を受け継ぐ江...バルージョ麗子:もう迷わない。大事なのは「自分の心に従う」こと3か月後。話があるの、と優香に呼び出された。恵比寿駅で待ち合わせて向かったのは『松栄』だ。優香がバルじゃなくお寿司を選ぶなんて珍しい。