大西淳子=医学ジャーナリスト運動すればするほどエネルギー消費が増えると思っていたら...。(©maridav-123rf)肥満を予防したり減量をするには、身体活動量を増やすことが大切といわれています。運動量を増やせば、それに比例してエネルギー消費量は増加するはず。Biology誌2016年2月8日号に掲載)。運動量が多くなると体が基礎代謝量を減らす?これまでに行われた研究の多くは、身体活動量とエネルギー消費量の間には正の相関がある、つまり、身体を使って活動すればするほどエネルギー消費量が増えることを示していました。ところが、一部には、運動量がより多い集団では、その運動量に見合った消費エネルギーの増加が見られないという報告もありました。Pontzer氏らは、次のような仮説を立て、その真偽について検証することにしました。仮説◆運動量が多くなると体がその状態に適応して、基礎代謝量を減らすため、エネルギー総消費量の伸びは頭打ちになる。身体活動量が低い集団では、運動量と消費カロリーはよく相関この研究に協力したのは、米国、ガーナ共和国、ジャマイカ、セーシェル共和国、南アフリカ共和国に住む成人332人(25~45歳、55%が女性)です。エネルギー消費量を測定し、それらの関係を調べました。(基礎代謝量)、3軸加速度センサー(身体活動量)、二重標識水法(エネルギー消費量)です。測定されたデータを、参加者の体格や体組成などの違いを考慮して調整し、分析を行ったところ、身体活動量が中等度までの人々では、エネルギー消費量は身体活動量と正の相関を示しました。身体活動量がより低い集団では、この傾向が特に強く見られました。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。