もちcafe当店の餅米は滋賀県の米職人が丹精込めて作りました滋賀県産の羽二重餅米を使用しています。その餅米を杵で搗き、昔ながらの製法で懐かしいお餅本来の味を引き出した商品です。当店の2階は吹き抜けの落ち着いた古民家風のカフェも営業しています。2.02019年10月03日ちょっと北海道へ。付け加え、北海道秋旅満喫プランと致しました。北海道は10年ぶり位になるのかな??大阪はまだまだ暑いのでこの暑さから解放されるのが一番うれしいかも。そんな北海道の秋旅を少しだけご紹介。漁は9月20日で終えているようだが、、出発前に電話して入荷している事は確認済。10年ほど前に来た時に食べた花咲ガニの美味しさが忘れられず根室までやって来た。【地図の●が牡蠣で有名な厚岸、、赤点が神の子池と裏摩周展望台の位置】お目当てのお店は根室駅前にある。昔にココで食べ、、それ以来、毛ガニや花咲ガニが食べたい時は電話をすれば新鮮なカニを送ってくれるカニの専門店。このカニで1000円ぽっきり。大人男性の握り拳ぐらいの大きさがある甲羅。甘さがとんでもなく濃厚、、私の中ではカニの王様。トゲトゲが少々痛い時もあるが、、剥いた後のご褒美は、、このお味。これが食べたく道東をくっ付けた。そこまでして来る価値は充分ある。ここで食べるから余計に美味しく感じるのかもしれない。この1000円で食べ応えも充分に感じられ満足できる。滞在時間はわずか30〜40分だったが、、とっても幸せな時間だった!!根室から厚岸までは77�q、、ゆっくり走って約90分。経営する直売所、、エーウロコ。店内には牡蠣や貝、新鮮な魚が並んでおり、好きな量を取り店奥のイートインで食せる。イートインでは電子レンジが何台もあるので自分でラップをして牡蠣や貝を温める。生でも食せるので自分で貝を開け、お醤油やポン酢で頂く食べ方も良い。魚は捌き代を払えばお刺身も頂ける。生もプルンプルンで美味だがチンをした方が甘さが増しますね。ホッキは肉厚で一口では結構苦労するぐらいのボリュームと存在感があります。サンマは一尾400〜600円、、ここでもサンマは不漁のようです。幸をお腹いっぱい頂きました。冷凍ガニは一切扱っていません。ネット注文もやっていませんので電話での注文となります。事前振込か着払いで受け取れます。晴れていれば歯舞、国後島も見えますよ。今回はスケジュールがタイトだったので行きませんでした。|Seesaaブログ。