公開日:2006/08/14更新日:2013/07/16下準備ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って5mm幅の半月切りにする。小松菜は水洗いして根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらナスを加え、再び煮立ったら火を少し弱め、3分煮て小松菜を加える。2みそを溶き入れて火を止め、器によそう。お好みで粉山椒を振り掛ける。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。茶葉本来の味を楽しむ。