投稿日:2015年01月20日おすすめ度:前回、300gを一ついてだいて食べたらとても美味しくて、あっという間になくなりました。お店で売っているのは、傷みが早いし生臭い感じですが送っていただいたものは生臭さが無く食べかけたら止められません。出しいりこでつくった味噌汁とご飯とちりめんじゃこがあれば、もう他になにもいりませんと思えるぐらい満足感と至福感があります。いりこは出汁をとった後引き上げず、そのまま野菜とかと一緒に食べています。骨がのどに刺さることも無く、えぐみも無くおいしくいただいています。「料理の基本となるものには良い素材を使うと、必ず美味しく出来上がる」と常日頃感じてたとおり、上品で美味しい料理に仕上がりました。福島のいりこをいただいて、質の良さもさることながら、頭と腸をとる作業が楽に出来ることに感動しました。今までのお店で買った商品で必ず体験していた「頭と腸を取るのに指が痛くなったり、指の皮が切れたりして困っていたのは一体何だったんだろう。」と思うぐらい指の皮を切ることも無く楽にできました。食べるいりこは、そのままで食べてもよし。先日焼きうどんに入れたら香ばしく味に深みも出ておいしくいただけました。寒い中漁に出てつくっていただいた猟師さんをはじめ関係者の方に感謝しながら、ちりめんじゃこといりこをいただいています。ありがとうございました。お店からのコメントありがとうございます!だしいりこ、だしを取るだけじゃもったいないですよね!私もサラダに入れたり、炒めて食べています!焼きうどんにたべるいりこ、とっても美味しそうですね!私も今度試してみようと思います!ありがとうございます!当店のいりこは上質なものだけをお客様に提供しております。投稿日:2014年11月27日おすすめ度:何時も利用させて頂いてます。酢の物・ピラフ・何にでも使いますが、最近の我が家ではお水を含ませレンジで柔らかくして、マヨネーズを入れるのが定番です。おつまみにも最高です。煮干いりこの中から、もっとも「色・つや・形」の良いちりめんを厳選してお届けいたします。スーパーなどで売られているちりめんとは一味も二味の違い本当においしいですよ!※「煮干いりこ屋」のちりめんは一切添加物や着色料などは使用しておりません。スーパーなどのちりめんと比べ、黄色がかった色になりますが、品質・味に異常はございませんので、ご安心してお召し上がりください。NP後払い手数料は原則としてお客様負担にてお願いいたします。消費税は全て商品代金(税込価格)に含んで表示しています。お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。配送時間指定についてヤマト運輸にてお届けします。ご指定時間帯に配達するよう運送会社に手配いたします。返品交換について商品到着日より7日以内とさせていただきます。それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。発送についてご注文日より7営業日以内に発送いたします。※いりこ漁の獲れ具合によっては少しお時間頂くかもしれません。自然が相手ですのでなにとぞご了承ください。出来るだけ獲れたてを新鮮な状態でお送りできるようにいたします。