お弁当の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。今日は次男くんの運動会でした。今回のお弁当は妹と分担で作ったので私が作ったのはこんな感じ。ちなみに妹は私が大好きなエビフライがたっぷりとはいったお弁当を作ってくれましたよ。初挑戦の肉巻きおにぎりです。�@ごはんは俵型に固めに握って冷ましておく�A肉を広げて片栗粉を少々振ったら�@をのせて巻く�Bフライパンにサラダ油を少々入れて熱したら�Aを転がしながら焼く�C全体に火が通ったらペーパータオルでフライパンについている油をふきとって焼き肉のたれを入れて絡める�D半分に切って弁当箱に詰めてごまを振ったら出来上がり食べるときはレタスで巻くと手が汚れません!作り方のポイントはご飯を握ったら冷ますこと。冷ますことで型崩れしませんよ。次男くん、小学校最後の運動会。今日が12歳の誕生日の次男くん。お弁当タイムに場内放送でハッピーバースデーの曲を流していただき、会場の皆さんが祝福してくれました。小さな学校ならではの粋な計らいに感動しました。次男くん、白組の団長としてホントによく頑張った!!お疲れさまでした。今日は次男くんの小学校の運動会でした。秋晴れで暑すぎず寒すぎず運動会日和でした。地区の運動会と小学校の運動会を合同で開催するんですよ。地域住民と小学生が一体となった素晴らしい運動会でした〜。小さな学校だからこそできる全校生徒によるつなひき。エビフライに唐揚げたまご焼きなどを作りましたよ。今日は次男くんが、北浦一周サイクリングへ出かけました。走行距離なんと!70キロ!!朝7時出発で帰ってきたのは夕方4時半過ぎ。次男くん、リクエストの茶色弁当です(笑)ご飯の上に焼き肉とイカ天(冷凍食品)をのせて、千切りキャベツと紅ショウガを詰めただけ。ご飯さえ炊けていれば、、調理時間5分です。帰ってきた次男くん、弁当すっごく美味しかった〜〜って。今日は祝日ですが、韓国の方との交流会があり長男くんは登校日でした。祝日なので給食はお休み。週末はレーシック手術でバタバタしてて弁当用の買い物をするの忘れてました。ありあわせの材料で作ったお弁当。焼き明太子ごはん・ハンバーグ(タネを冷凍してあった)・たまごやき・ウィンナーほうれん草のおひたし(茹でたものを冷凍してあった)・マカロニのケチャップ炒め何だか可愛げがない、、おっさんが食べるみたいな弁当になってしまった。長男くんは「美味しかったよ〜〜〜」って。今日は次男くんが空手の練習会に参加のため、お弁当を持って行きました。どんなお弁当がいい?って聞いたら、、、、コンビニで売ってる冷たいうどんがいいって。コンビニで買ったものをそのまま持たせるのもなぁって思って作ってみました。茹でたうどんの上にラップを敷いて具材をのせました。具材はキュウリ・カニカマ・ねぎ・ショウガ・揚げ玉です。めんつゆは小さなペットボトルに入れて冷凍しておいたもの。保冷剤とともに保冷バックに入れて持たせてあげました。かわいいチョッパーは焼き明太子のおにぎりです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。