LINE更新日:2019.02.24揚げたての豚カツってとても美味しいですよね♪でも自分で作るとなるとちょっと大変なイメージがあります。一般的には薄力粉をまぶしてから卵にくぐらせてパン粉を付けます。それだと3ステップもあるのでちょっと手間がかかります。衣に片栗粉とマヨネーズを入れることでサクッとした食感の豚カツに仕上げています。マヨネーズの酸味は揚げるとほとんと感じられなくなります。ソースや味噌や醤油などお好みでトッピングして食べてください。キャベツとの相性もいいですよ。マヨネーズを入れて混ぜます。手順2豚肉は筋を切ってから軽く塩コショウします。手順3パン粉をたっぷりと付けます。手順4揚げ油を熱したら両面こんがりと揚げます。家飲みおつまみ完成!豚カツの脂身はお好みで取り除いたりしてください。豆腐にすり下ろした蓮根、卵を加えてフライパンで焼く、優しい味のおつまみです。鶏ささみ,たらこ,じゃがいも,なす茄子やじゃが芋、ささ身に、たらこを混ぜたマヨネーズや味噌を塗って焼く、変わり田楽風のおつまみです。レンジであっという間!厚揚げとキムチのとろ~りチーズ2020.02.05レンジであっという間!厚揚げとキムチのとろ~りチーズイメージ5分チーズ,厚揚げ厚揚げで作る簡単おつまみです。キムチとめんつゆで味付けしています。鶏肉,にんにく(ガーリック),玉ねぎ,生姜(しょうが)すりおろした玉ねぎ入りのたれに鶏肉を漬け込んで焼きました。牛肉,にんじん,ピーマン,長ねぎ,春雨ゴマの香りが食欲をそそるチャプチェです。お好みの野菜を使って気軽に作ってみて下さい。おなかもスッキリ!ゴボウと大根のゴママヨサラダ2020.01.09おなかもスッキリ!ゴボウと大根のゴママヨサラダイメージ10分ごぼう,大根ゴボウと大根のマヨゴマサラダです。明太子,きゅうり,みょうが,カイワレ大根,大葉(青じそ),たくあん,海苔(のり)胡麻油を混ぜた明太子と、薬味野菜を海苔で巻いた家飲みおつまみです。ハムともやしの春巻き2020.01.03ハムともやしの春巻きイメージ20分ハム,もやし,春巻きの皮もやしとハムに下味をつけ、春巻きの皮で包んで揚げ焼きにした家飲みおつまみです。常温保存ですぐに食べられます。WebサービスTOP。