2004美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。目黒教室のスケジュールNY教室のスケジュールお問い合わせ2019年10月02日つくれぽです☆NYから中東料理です!ジャイロディナー♪ジャイロ、レモンポテト、フムス、ヨーグルトソース!おいしそうです!こちらは、チキンオーバーライス♪スパイスチキン、ヨーグルトソース、イエローバスマティライスとブロッコリーの付け合わせ!ニューヨークに住んでいらっしゃる方なのですが、以前受講してくださった「ジャイロとチキンオーバーライスを作りましたよ!」とお写真を送ってくださいました。どちらも中東料理!一度食べたら病みつきになるおいしさですよね。ニューヨークでしたらレストランもたくさんありますが、これが家で食べれるのはうれしい自分で作れば材料もわかっているから安心です。「チキンオーバーライスはいつ作ってもおいしいです!」とおっしゃってくださいました。ジャイロと一緒に載っている「レモンポテト」ですが、ギリシャ料理です。レモンローストポテト大好きです」とおっしゃっていましたが、私も、”大大大”好きな付け合わせです。それで、これまで何度も作ってみたのですがどうしてもお店の味のようにはいかず。今回お写真を送ってくださったので、どんな風に作っていらっしゃるのか伺ってみました。教えてくださった作り方は、これまでの私のとは違う!ぜひ作ってみようと思います。教室のお料理を、普段のお食事にどんどん作ってくださってとてもうれしいです。つくれぽ、ありがとうございました。投稿する情報を記憶プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。塩麹の和食メニューです。ご家族様も皆さん喜んでくださいました。つくれぽです☆塩麹のパスタと春菊のサラダクラス3日目☆塩麹漬けのサーモンがとても美味しそうに焼けました。塩麹のクラス2日目☆土曜日のクラスも大絶賛でした。つくれぽです☆お子様たちもひじきをペロリ、です。