春が少しづつ近づいて来ていますエシャレットは品種名ではなく、ラッキョウを土寄せし、軟白栽培して若いうちに収穫したものです。一般的なラッキョウほど香りやクセが強くなく、生のまま食べられます(旬の食材百科事典より抜粋)。味菜工房のなしパン、芋パンも並んでました。希少な種類なので入荷は稀ですあかねっ娘(ももいちご)は香りがとても甘く、大粒でとてもジューシー、酸味がなく十分な甘さ。アイベリーは大粒で、適度な柔らかさでジューシー、酸味や香りなど全体の調和がとれたイチゴ。ホワイトレディーは薄いピンクの淡い色味で、甘味が強く桃のような味、非常に希少性が高いイチゴ。実はカランコエは多肉植物ですお知らせ2/11(火)は祝日の為営業。2/12(水)が休業になります。お知らせプロフィール風土記の丘農産物直売所の旬な情報をお伝えするブログ"直売所通信"です。