TOPICSMOVIEPHOTOグルテンとは、小麦に含まれるたんぱく質の一種です。血糖値を上昇させ、脂肪を蓄えやすくする他、その中の成分が食欲を刺激することがわかっています。加えて小麦製品には油脂がたっぷりです。日本でも小麦アレルギーは増えており、軽度の場合アレルギーの存在すら気づかない人も数多くいます。グルテンはアレルギー反応を起こしやすく、即時型アレルギーだけではなく、遅延型アレルギーの原因にもなります。調不良があらわれません。そのため、日々知らずのうちにアレルギー食品を摂取すると、体調不良などの問題を起こしています。翌日~3日後など、人によって発症する日数がバラバラなのも、アレルギー物質を特定することが難しくなる要因と考えられています。吉備しあわせ米粉を使用した〒700-0953岡山市南区西市852-3086-250-0082店内では小麦を一切使用しておらず、小麦アレルギー対策と地産地消が看板のグルテンフリーカフェです。米粉パンや、米粉シフォンケーキなど数多くのグルテンフリーメニューを提供しています。manaecafe〒700-0975岡山市北区今7丁目6-13086-239-5544小麦グルテン・卵・乳製品を一切使用していない、大判焼きの米粉スウィーツです。中の餡やクリームは60種類以上あり、お土産にも最適です。3306090-9508-3318米粉のパンケーキ、ランチを提供しています。添加物等のない物を使用し、地元産の調味料や食材にこだわったお店です。カフェキューブ〒700-0977岡山市北区問屋町13-104086-236-7155ネコとヒトに優しい、里親探し型の猫カフェです。店内では小麦を一切使用しておらず、カフェだけの利用も可能です。米粉のランチやスウィーツを提供しています。ブルーキャットカフェ〒700-0975岡山市北区今5丁目3-31086-241-4569揚げ物の天ぷらは、全て米粉100%にしているので胃もたれ感が緩和され、サクッとした食感が楽しめます。会社・企業向けのお弁当もあります。米粉クレープを移動販売にて出店しています。岡山県内のイベントや、県外に出店することも。移動販売車プーアン〒702-8006岡山市中区藤崎655-1086-274-0831店内では小麦を一切使用しておらず、地畑で採れた新鮮な野菜を使ったお料理が自慢のお店です。その他の食材も岡山産にこだわり、完全予約の人気店です。1-15-27086-262-1690お好み焼きの生地は全て米粉100%です。した口溶けでふわっとした食感が大変人気です。他にも、ラーメンやうどんなど地元の方から長く愛されているお店です。reserved.このサイトに掲載されている写真、テキストはすべて「株式会社シーワン」に帰属します。サイトの無断転載、引用などはご遠慮ください。