Commentsこんにちは。上の写真の料理、辛そうですよね。これはタイ料理のパパイヤサラダです。実際食べてみると、やはり辛いです(涙)タイ料理と言えば辛いというイメージがありますよね。トムヤムクン、グリーンカレー、レッドカレー、バジル炒め、みんな辛い料理ですね。これらは日本にあるタイ料理店には、かなりの確率でメニューにあります。辛いのが好きな方は、ぜひ試してみてください。言っても、日本人は辛さに弱いというのがタイ人の認識です。全体的に食べやすい辛さになっていると思います。タイで食べるパパイヤサラダは、日本の辛い×3倍以上ですよ。タイ料理には全く辛くない料理もたくさんあります。辛いのが苦手な方でも、タイ料理を楽しむことができますので、安心してください。タイ人も、辛い料理と辛くない料理を組み合わせて注文しているようです。ちなみに、写真の右の方に写っているのは、沢蟹(さわがに)の塩漬けです。寄生虫がいると言われています。私は辛い料理が好きですが、沢蟹を食べる勇気はありません。辛さ以上に危険ですから、食べる時は覚悟してくださいね。*日本では沢蟹入りパパイヤサラダは、通常売っていませんから安心してください。*パパイヤサラダはタイ語で「ソムタム」と言います。沢蟹の塩漬け入りのは、「ソムタム・プー・プラーラー」です。