ほど近い中町通りに信州バウムクーヘン工房・てまりやはあります。0263-39-5858※専用駐車場はございません。恐れいりますが近隣の有料駐車場をご利用ください。有料駐車場をご使用になられます場合、駐車代金はお客様のご負担となります。駐車場など周辺情報はこちらでご確認ください。Maps]長野県松本市は400年に及ぶ城下町。「てまりや」は松本城からほど近い、中町通りにあります。(北国街道西街道)沿いにあり、主に酒造業や呉服などの問屋が集まり繁盛してきました。江戸末期や明治に南深志一帯が大火に見舞われ主要な施設や町家が多数失われました。再三にわたる火災から守るため、商人たちの知恵で「なまこ壁の土蔵」が造られました。信州は豊かな自然に恵まれ、おいしい食材が豊富にあります。てまりやは「信州の豊かな恵みをお福分け」をコンセプトに、素材は長野県産の米粉や玄米粉など厳選したものを使用しています。安心、安全、そして作り手自身が、本当に自信を持ってお勧めできるものを、皆様にお届けしています。まりやの店内では、厳選した素材を使い、バウムクーヘンを職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。バウムクーヘンの生地を重ねていくには、熟練した技術が必要です。気候や湿度によっても、焼き具合は左右され、職人は微調整を行いながら、焼き上げていきます。店内で一本ずつ丁寧に焼くバウムクーヘン。その様子を動画でご紹介します。29■...実店舗お休み■...メール対応お休み※土日にいただいたメールは月曜以降に対応いたします※実店舗ではクレジットカードはご利用いただけません。お客様のご負担となります。■銀行振込ご注文受付メール到着後、7日以内にご入金をお願いいたします。10日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセルさせていただきます。(お客様のご都合でご入金が遅れる場合はその旨、ご連絡ください。)ご入金確認後に商品を発送いたします。振込手数料はお客様のご負担となります。発送は、追加料金がかかる場合もありますのでご了承ください。○日本国外への発送は承っておりませんので、ご了承ください。クロネコヤマト(ヤマト運輸)にて発送いたします。配送ご希望日の指定がない場合、ご注文より3営業日以内に発送手続きをいたします。銀行振込をご利用の場合は、入金確認後3営業日以内に配送手続きをとらせていただきます。(以下よりお選びいただけます)■メールの受信についてご注文、お問い合わせをいただいたお客様にはメールにてご連絡させていただきます。携帯電話のメールアドレスや一部のフリーメールでは、当店からのメールが届かない場合があります。「@temariya.jp」が受信できるように、設定の確認をお願いいたします。