梅雨明けです!暑い...暑い...暑い~今年の梅雨明けは例年になく早かったですね。6月中に梅雨が明けるとは思ってもいなかったものでいきなりの夏日の暑さに、ちょっぴり身体がついて行けません。昨日は大きな松林の中にある、お蕎麦屋さんに行き安曇野の蕎麦を頂いてきました。目のくらむような強い日差しも大きな松の木々に囲まれて、木漏れ日だと心地よくさえ見えてくるのが不思議です。先月、梅干しを作ろうと手ごろな梅を塩漬けしておきました。梅雨が明けた知らせを聞いて、塩漬けの梅をビンから取り出し天日に干してきました。シワが寄ってピンクの美味しそうな梅になっていました。