推奨環境お願いトピの続きを新規トピで書いたり、「ご意見・ご要望」欄に書きますと、反映されませんので、レス扱いで書いてください。投稿の際は、必ず「発言小町の投稿ルール」(2019年2月1日改定)をよくお読みください。(毎週火曜)に、寄せられた投稿を掲載させていただく場合があります。発言小町の投稿の転載、利用を希望される方はこちらからお申し込みください。23:17個人経営の飲食店、特に居酒屋とか小料理屋で見かける光景ですが、常連客が店主や板さんに「大将も一杯」と酒を薦めるのがあります。常連としては何気ない行為でしょうが、傍から見るとちょっと違和感が。この店は、酒を飲みながら接客するのか?と私も馴染みの店で、店主にご馳走したことはありますが、閉店近くで他に客が居らず、一緒に飲みたかったから。11:36>進められる側のお店の当事者の方は、どうですか?お客様の悪気ない好意ですので、ビール1杯程度の事です、お酒が強ければ受けますね。一杯と勧められたら「仕事にきたしますので」と断れば良いだけ。お酒が弱くても断るのが憚られる時は、例えばグラスに注がれたビールを一口だけでも口にする。規則があるチェーン店ならいざ知らず、個人商店ならよくある光景ですし、客側としてその行為を見ても特にどうとも思いません。11:39>私も馴染みの店で、店主にご馳走したことはありますが、閉店近くで他に客が居らず、一緒に飲みたかったから。それから他の客が来たらどうするの?その客も酔った大将の接客を受けることになりますけど。あなたも人のことを言えませんよ。11:53泥酔状態は困るけど、大将も女将も酒を飲んでくれて陽気だとこっちも楽しい。酒豪だったりすると、尚良い。大将!って惚れ惚れするってもんでさぁ。いやー愉快愉快!どんどん飲もう!ってね。自分も酒が進みますわ。女将の店もほろ酔いだと色っぺーしでいい気分になっちまう。違和感って、自分の状況次第で身勝手なんじゃねえっすか?っていうか、大将達は客の勧める酒を飲むのも仕事の内なんですぜ。吐くまで飲んで食い扶持稼いでいる人だっている。お前さんは大将の店には行かず、レストランにでも行きなせェ。12:26何とも思いません。少々酒を飲んだとしても、きちんと仕事をこなしているなら問題ないです。いうのが嫌なら、その店に行かなきゃいいだけです。>常連としては何気ない行為でしょうが、傍から見るとちょっと違和感が。常連じゃないなら、なおさら嫌なら行かなきゃいいだけ。なんでも思い通りにしないと気が済まないんでしょうか(笑)ユーザーID:7920550276人による・・。私個人は、営業中に酒を飲むと、だるくなり、仕事がいい加減になりそうなのでお断りしています。酒は、仕事を終えて、何の気兼ねなく、ゆっくり呑むのが一番です。言う心理が働いて要するに、営業マンの「接待酒」・・の様に、「殺して飲む」・・感じですかね。これは、体に良くありませんし、おいしいと思って飲んでいる訳でもなし・・。人によっては、酔っぱらってしまって、商売が、デレデレになってしまう事も・。それが毎日の様に続くと、「慢性アル中」・・みたいになって最後は体を壊します。お愛想に1杯位は、お受けしても、その先はお客側も、やるべきではありませんね。お酒は、あくまで、終業後に、ゆっくり、気兼ねなく飲むのが一番です。12:44店主も酒によわかったら、お断りするでしょう。12:46そういう「大将も一杯」なお店(カウンターキッチンの小料理屋)であれば普通の行為だと思ってました。実際には酔う程には飲んでないと思います。そのあと客側にもお酒を注ぐし、結果的に自分のコップの分と、お客に飲ませた分でお酒の消費が増えるわけで、通常の営業活動だと思います。いうお店では多少飲酒しながら接客してるのを失礼とは思いません。泥酔してれば別ですが、そんな人は見たことが無いです。閉店間際で、ガッツリ客と飲み始めて酔うのは見たことがありますが、それは常連さんと大将の関係性の上での話なので、お互いに了解済みですし。ある意味ホステスさんが「私も頂いていい?」と言ってるのと変わりないと言えば変わりないかな。薦められる側の意見は聞いたことが無いので、それは聞いてみたいですね。お酒が全くダメな人は多分うまく断ってると思う。その辺のあしらいも客商売のうちだし、小料理屋はそういう事があると想定して店をやってると思っています。14:43飲み屋でそんな不粋な事思ってるの?大将やマスターは、飲むのも仕事の内なのですよ。15:38>この店は、酒を飲みながら接客するのか?とこの程度のことにいちいち違和感を感じるような方は、居酒屋なんて行くもんじゃありません。私の行くスナックのお姐さん方は、こちらから何も言わなくても「いっただきま~す」と自分達の水割りを作り始めます。14:01指切ったりからんだりしなきゃ(笑)。べつに公務員でもなんでもなくて個人経営でしょ。『自分は馴染みの店主と飲みたい』のに『常連が何気なくやる』のは嫌?その店の常連に見せつけられるのが嫌なだけじゃないですか?嫌ならその店に行かなきゃいいだけです。15:31その地域にその店しかないというなら別ですが、そうでなければ客が店を選べばいいと思うな。全ての店が全ての人の要望を聞いていたらどこいっても同じような画一的な店になってしまうでしょ?それぞれの店に特徴があったほうが豊かな社会だと思いますね。キャバクラなんか女性の方から一杯いただきますって言われますよ。ホストクラブは言ったことないけど似たようなものでしょ?それを酒呑みながらの接客なんてふざけるななんていちいち考えますか?そういったところが好きな人は行くし嫌なら行かなければいいだけですよ。最近は女性もたくさん働くようになって誰かに管理される社会に過剰適応してるのかな?それで管理されてない人を見ると違和感があるのでは?モンスター何とかが増えてる原因かもしれませんね。13:58お店の方に「一杯どうぞ」とすすめるのは一緒に飲むためではありません。「一杯分の売上増に貢献しますよ」という意思表明です。一般的に料理だけの利益は微々たるもの。飲物特にアルコール類の売上が伸びないと大きな利益は上がりません。そこに少しだけでも協力しようという気配りです。わかりやすく言えばチップみたいなもんです。9:46店主に一杯すすめるのも店主がそれを受けて飲むのも全然、かまわないです。常連客が、周りの一見さんに対し店主との仲を誇示するように飲み交わすのはイラッとするので、二度と行かなくなりますね。14:39居酒屋のおかみさんです。それまでで身も蓋もない。4:31私はたまにBARに行きますが、バーテンダーに一杯ずつ奢りますよ。理由は、私がアルコールが強くなく量があまり飲めないので単価を上げるためです。そのお店を応援したいなら、毎回では無くともある程度売り上げに貢献するのが普通の考えだと思います。ユーザーID:0546927500経営者の自由でしょう。9:57お店の中でどう振る舞うかは、店主の自由でしょう。お店に行くのは客の自由ですので、嫌なら行かなければ済むことです。何とも思いませんし、これに限らず不愉快なら行くのを止めるだけです。11:39個人経営であれば飲んで仕事しようが飲まないで仕事しようがどちらでなければいけないというルールはないように思います。その結果を経営者が全部背負うわけですから他人がどうこう言う問題ではありません。居酒屋だろうが雑貨屋だろうが同じです。それより、頻繁に目にする「違和感」ってやつに「違和感」を感じます。「違和感」って賛否を言わない柔らかい物言いのようだけど結局、自分の価値観を明確にしないで拒否の押し付けのような気がします。「私は嫌です」ってはっきり言えばいいのにと思います。「っていうか~」「みたいな~」と同列の自分の意見を曖昧にぼかす言い方なのでしょうか。14:49うちの父もよく勧めてましたよ。売上げに貢献、というのも大きいんじゃないかと思います。断る方もおられましたよ。「酒好きなんで一杯じゃ済まなくなるから(笑)」とか。おかみさんが「飲まさないで下さい、刺身が引けなくなっちゃう」と笑って止めるお店もありましたね。飲むとたちが悪くなる大将なら、常連はお酒を勧めませんよ。ユーザーID:2540485169おつまみの形態によってはアリと思う。18:48煮込みやおでんなどを、器に盛り付けるだけ。大皿に作りおきされた料理を、小皿に取り分けるだけ。そんなおつまみが主流のお店なら、店主はホロ酔いでも営業に支障ないと思います。お勘定の精算にはやや不安を感じますが、個人営業でないなら飲まない店員の一人や二人はいるでしょう。12:17何が問題なんでしょうか?ちゃんと会社にしていて規約があるわけじゃなしに店主の好きなようにしたらいいです。お酒飲みながら仕事されるのが嫌なら他のお店を探しましょう。昔、知人においしい焼き鳥メインの居酒屋を紹介されて行ったら、そこの店主は誰にも勧められなくても焼酎飲んでましたよ。奥さんと二人でやっているお店で、飲んでいるからといって特に変わった行動もないので笑って済ませました。個人でやっているヤキトリ居酒屋なのにずいぶんと色んなお酒が並んでいて店主自らカクテルも作ってくれます。そのくらいお酒が大好きだからあれだけたくさんの物を出せるのかなと思ったりします。編集部から今と昔の恋愛観の違いを感じるときは?自分がまだまだ子どもだと感じるときは?やめるのって悪いこと?人生で最大の決断は?一覧を見る発言小町大賞2019ベストトピ賞孫を手放す勇気、背中を押してください気になるで賞なぜ人はパン屋でトングを持つとカチカチするのか(駄)令和らしいで賞AIにはできない職業(駄)ほっこり賞おばあちゃんってなんで私がいつも腹ペコだと思ってるの?エール賞19歳、余命宣告されました。