スペシャリテCONCEPTMENUINFOMATIONACCESSNEWSBLOGCONTACT2020.02.13パチン!と肉汁が弾けて溢れる、病み付きチョリソー。2020.02.06立春朝搾りを手にとって、味わってみて。2020.01.25白子がグラタンになってしまいました。2020.01.23生ハムが食べ頃です。2020.01.15白いソーセージ2020.01.12最強の〆料理、オニオングラタンスープ登場。2019.12.04スイスイと手が止まらない、魅惑の鹿肉ロティ。2019.11.30ワイルドでジューシーな鹿肉のソーセージ。2019.11.20冬のお料理と、ビールのマリアージュ2019.11.09罪深いレバームース、はじまりました。2019.10.22この季節の煮込み料理は絶品。2019.10.17パンが止まらなくなる、豚のリエット。