おしりのところに2センチくらいの切込みを十字に入れる。おしりを下にして耐熱皿にならべ、ふんわりとラップをかける。(玉ねぎの様子を見ながら時間をみてください)お皿にとり、かつおぶしとポン酢をかけていただく。ネットで検索したレシピには「ポン酢ジュレをかける」とありましたが、我が家にはそんなオシャレなものはありませんので、普通のポン酢をかけて食べました。今回は3つ一緒に5分30秒チンしましたが、ちょうどいい具合にやわらかく甘く出来上がりました。生で食べるのとはまた違ったおいしさを味わうことが出来ました。実は、娘は生でちょっと辛くても平気なんですが、息子は生の玉ねぎが苦手なようでどうすればこの新玉ねぎをおいしく食べられるのか悩んでいたのです。そんな玉ねぎのスライス嫌いの息子も、この新玉ねぎ料理は気に入ったようで、おいしいと言ってぺろりと1個完食!息子は玉ねぎは生以外は大好きなようで、今度は焼き玉ねぎにしてほしいとリクエストされました。焼き玉ねぎなら、新玉ねぎを使わなくてもおいしいですよね。あ、でも「新玉ねぎ」だといつもの「新じゃない玉ねぎ」とまた違ったおいしさになるのかしら?玉ねぎはいろんな料理に使いますが、ただ焼いただけの新玉ねぎはまだ食したことがないので、今度は焼いてみようと思います。今が旬の新玉ねぎ、とっても甘くておいしいですよね。最新情報をお届けします。はてなブログPro50代なりたて主婦です。単身赴任中の夫と中高生の二人の子どもたちとの日々の出来事やダイエット、汚部屋の片付けの様子を書いてます。悩めるママの日記スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。