大阪市の北区メインでいろいろ仕事をしてます。仕事場も住んでるところも大阪市北区なので、北区をグルグル巡って、目にしたもん耳にしたもん感じたもんを、つらつらと書いています。最近、お腹の調子が優れないのですが(ちょっとゆるい)、そのわりにはハードなものを食べ続けていて、天下一品のこってりラーメンに王将の餃子なんかを、立て続けにいってます。今回は天神橋6丁目にある「カルダモン.」のカレー。前回エントリーはこちらです。名物になってるのは「和牛厚切りカレー」なんですが、これはね、美味すぎて飽きるんですわ。文句なしに美味いし、豪華なかんじも味わえるんですが、年に1回くらいでいいかなあ、というかんじですねん。店長さんのオススメは「肩ロース豚カツカレー」なんで、定番メニューだと、そっちのほうが飽きが来ないような気もしますです、はい。楽しみなのは期間限定カレーで、サイトを見て、そそられるカレーが登場してるときは、一目散に飛んでいくことにしてます。ちなみに、お昼どきだと、まともな時間に行くと並ばないとダメなので、2時前後の閉店前に行くと、サッと入れます。今回も、またまた限定カレーを食べてきましたです。「エビとイカゲソ入り赤唐辛子のタイ風レッドカレー」。いわゆるココナッツ入りのタイ風カレーで、カルダモン定番のカレーとはちと違うのですが、そこがいいです☆そこそこ辛いけれども、ビックリするような辛さではなくて、むしろ、アジアンテイスト満載の印象のほうが強くて、個人的にはそこが気に入りましたです。ナンプラーが入ってるところまではわかったんですが、それ以外にも、エビの塩辛が入っているんだとか。具材には、エビとイカゲソの魚介以外に、きのこたっぷりとタケノコが入っていて、シャキシャキした食感もあって、なかなか楽しいハーモニーを奏でてくれるカレーです。次はなにかな?HPで確認することができます〜。天六に汁なし担々麺の店ができたので行ってきた(2011.04.14)天満の名店「洋食のスエヒロ」にて、洋食屋さんはAランチが基本だと、あらためて思う。(2011.03.17)安い、おかわり自由。最近は、なんちゃって部員やけど。カルダモン、カンディプール、梨花食堂...。天満はカレーの美味い店が結構ありますねん。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。オープンにあたって、きわめて個人的だけれども、思うことなどを。震災の日、誕生日に思う。(05/19)絶賛開催中「わたしのマチオモイ帖」展で考えた、まちを紹介するということ。(05/15)大阪に住む僕たちにできることと、備え。ペットボトルをつくりましたluis広報やってます。細野さんの特徴って、既視感だと思う。細野さんといえば、ため息が出るほどたくさんのカードを持っていて、地球博覧会的アルバムをいくつも展開してきたし、新しい意匠を纏うのも常の人だけれども、芯にあるのは、やっぱり既視感とでもいうべき懐かしさで、でも、ベタベタしていない、フィルムのなかに映っているような既視感が、細野さんのすごさなのだと思う。この、フィルムのなかに映っているような、というのは、僕にとっては大切なことで、要するに、フォーク的な意匠を纏っているときでも、そこにはきっちりと批評が含まれているから、無邪気に情緒に流れていかない。そこがね、僕は好きです。これは、照れ、と言ってもいいと思うんだけど、都会育ちの洗練には、こうした照れがたっぷりと含まれているのだと思う。照れであり、根を持たないコンプレックスの表出でもあるのだろうけれども、都会で育ち、なにかを表現しようとするのなら、そのようにしかやりようがないと思う。都会の洗練で生きるのなら、照れやコンプレックスと向き合うしかない。土地に根を張っているのなら、その土地から沸き上がるエネルギーをしっかりと受け止めるしかない。最悪なのは、都会にいて地方への憧憬的な表現であったり、地方から都会への憧れを照れなく表現することだ。そんなものはテレビのなかにはアホみたいにあるけれども、やっぱり、そんなものは要らない。細野さんは、そんな場所からは、一万年光年離れた場所で音楽をやりながらも、ときどきテレビやマスメディアに接近したりしているところが、とっても軽やかでいい。照れつつ、根無し草の出自を生かして、ひょいと越境してしまう。その、ひょい、の動きがね、細野さんはとってもスタイリッシュで、そのあたりは都会育ちならではの洗練だなあ、と思う。HOUSE」は、地球博覧会的アルバムを展開していく直前の、細野さんが無防備に裸を開陳した、とても私家版的なアルバム。リズムはヨレヨレだし、音はかぶりまくってるし、結構、ムチャな演奏とレコーディングだけど、いろいろと照れが見えて、いい。大阪市北区の駐輪場mapサイト「YesPa!(イェスパ!)」です。十三のいま昔を歩こう大阪アホげな小発見。