お仕事図鑑お仕事図鑑スイーツ&カフェを卒業して就ける職業は多種多様。2年間の学校生活の中で、本当になりたい職業を見つけ、自分だけの「夢」を叶えることができます。スイーツ&カフェには先生・学校が親身になってサポートする環境があります。製菓(例)パティシエ洋菓子作りのスペシャリスト。見て楽しい・食べて美味しいお菓子を作るためのセンスも必要。新しいお菓子を生み出すための商品開発やデザインを考えるお仕事です。ショコラティエ(チョコレート職人)チョコレートを自在に操り、様々なデザートやお菓子をつくるチョコレート専門の職人です。ヴァンドゥーズケーキやパンの専門的知識を持った販売のスペシャリスト。「お菓子のソムリエ」ともいえる接客のお仕事です。ウェディングパティシエホテルやブライダル関連会社でウェディングケーキを作るお仕事です。コンフィズールジャムや、マシュマロ・キャラメルなどの砂糖菓子を作るスペシャリストです。カフェ・レストラン(例)バリスタ味を見極める味覚と豆選びからカップに注ぐまでの強いこだわりが必要な、コーヒーのスペシャリストです。カフェオーナーお店で提供するメニュー・インテリア・コンセプトなどの全てを取り仕切り、経営をします。シェフ・パティシエおしゃれなカフェで料理・スイーツやパンを製造・販売するお仕事です。製パン(例)ブーランジェ(パン職人)パン作りのスペシャリスト。素材がシンプルなため、繊細な技術と豊かな知識が求められます。自分でお店をもち、地域の人々とのコミュニケーションを楽しみながらおいしいパンを作って売るのが仕事です。オーミヤ)学校までのアクセスJR「大宮」駅西口より徒歩6分です。改札を出て西口向かって左手に3階建てのマクドナルドが見えます。横並びのSOGO大宮本店ビルを左手に直進して下さい。ビックカメラが見えてきたところで、路地を左手に曲がります。その後、ビックカメラの周辺を歩くように右手に曲がるとパチンコスロット店が見えます。パチンコスロット店を左手にそのまま直進すると突き当りに日本郵政が見えます。日本郵政を正面、焼鳥屋を左手に左折し、少し歩いた左側に大宮スイーツ&カフェ専門学校があります。製菓・パティシエ・カフェ専門学校の大宮スイーツ&カフェ専門学校は、最新の設備が揃ったおしゃれな校舎で、先生と生徒の距離が近く、学費が安いのも魅力!1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの基礎を学び2年次にコースを選択できるため、じっくり将来の選択ができます。