あり訪問したことある仲間から画像を見せてもらったお店コチラ。それを見て一目惚れしてしまい、訪れてしまった(笑)伊勢詣の帰りに何故か路に迷ってしまって...場所は伊勢自動車道久居インターん降りてから15分くらい走ったところ。ナビで向かってもメチャメチャ分かりづらく、しかも日が暮れてしまってたので探し出すのが本当に大変でした。■店内&お品書き外観、内装共、ビジュアルは200点満点(笑)もともとは市内で屋台を40年以上前から引かれてたそうで、その屋台と共にここに移ってからも20年以上になるんだそう。屋台の隣には別棟店舗が隣接。簡単なカウンターと椅子が置かれ奥の部屋にもカウンター席がありました。そんなこぢんまりとしたお店の壁に張られていたお品書き。年配の大将がどうやらひとりで切り盛りされてるよう。入店したのは19時くらいで、若いお兄ちゃん2人組と入れ替わり。隣の屋台でラーメンを作られてました!!!それを見守りながら待つ事数分。■デッドで!思いのほかしっかりとしたビジュアルで500円の雰囲気は微塵も無し!そして、スープはしょっぱさと甘さが同居するものでエッジはなく「丸い感じ」が印象的。ありきたりながら「昔ながらの優しい味わい♬」と言うのがぴったりとくるもの。私風に言い換えるなら怖いヤンキーならぬ「優しいジャンキー」て感じです(意味不明w)麺はやや太ストレート。麺の堅さだけでは語れぬ相乗効果がアドバンテージですね。何枚入っているのやら。この旨さの説明がスタートされました(笑)大将はとにかくご高齢ですがその味わいのある人柄と、その語り。味わいは当然、このお店、大将の雰囲気、全てが「長崎屋」を表しているのでしょうね。ブログランキングへ検索フォームプロフィールAuthor:とこわかはる■「デッドで!」とは?「レンゲを使わず丼鉢に直接口をつけて飲む」つまりダイレクトでスープを飲むということを表しております。よって「デッドで!」とは「鉢に口をつけて直接スープを飲んでみた!」という意味になります。友人が最初に使い始めたのがきっかけで、この飲み方を広く普及すべく「デッド飲み推進会」に入会しまして、日夜活動に勤しんでおります。■私のひととなりラヲタではありません。私にとって「麺」とはオアシス。そんなオアシスを求めて和歌山を中心に近畿圏を放浪中♪そして智弁和歌山野球部のファンでもあります。将来に不安を抱えているので第二の職を視野に入れてます。