(2人分)食パン・・・2枚ゆで卵・・・1個マヨネーズ溶けるタイプのスライスチーズ酢大豆・・・大さじ山盛1酢大豆の漬け酢・・・小さじ1レシピのポイント酢大豆の酸味も気にならないのでお子様でも美味しくいただけますよ。(所要時間:15分/ゆで卵を作る時間を含む)ゆで卵と酢大豆はみじん切りにし、マヨネーズと酢大豆の漬け酢を混ぜ合わせる。辛子バターを塗った食パンに1をのせ、スライスチーズを更にのせトースターで焼く。チーズが程よく溶けたら出来上がり。※酢大豆のコリコリとした食感が楽しいトーストです。