急成長!アメリカ・ミールキットの世界2018-12-17急成長!アメリカ・ミールキットの世界アメリカ生活こんにちは!ロサンゼルスもだいぶ寒くなってきました。おかげで、いつにも増して家に引きこもっています💦💦💦フルタイムで働いていると、毎日の晩ごはんって用意するのが大変!そんなときに便利なのがミールキット(レシピと食材をセットで宅配してくれるサービス)です。アメリカでは都市部のミレニアル世代を中心に人気が出て、急成長を遂げているよう・・・。私自身もこれまで4つの会社を試してみましたので、ここで比較レビューしてみます。1.メリット&デメリット個人的経験から考察するミールキットのメリットとデメリットが以下になります。メリットメニューを考えなくてよい買い物に行かなくてよい食材を使いきれるので無駄がない栄養バランスが良い(かも?)新しいレシピを学べる料理のバリエーションが増える時間の節約になる必要のない週はスキップできるデメリット量が少ない、調整ができない食材を自分で吟味できない自分で買い出しするより割高(かも?)こうしてみると、私にとってはメリットの方がはるかに大きいようです。メニューを考えたり、食材を買い出しに行くことなく、仕事が終わったらまっすぐ家に帰り、すぐに調理にとりかかれるのは気持ちの負担がかなり軽減され時短にもなります。ひとつだけ残念なのは、食べきりサイズなので、翌日のお弁当に使えないこと。友人は、夫婦+5歳の男の子で2人前を食べてちょうどいいか、少し余ると言っていたので、個人差がありそうですね。2.主なミールキット会社(レビュー)以下、私がこれまで試したミールキットの感想を時系列で紹介します。値段:$65.94/週(初回割引は$40.94/週)メニューの数:88つのメニューのうち、2つがベジタリアンこんな感じで送られてきます。玄関の前にポンと箱が置かれているので、食材が痛まないか心配んでしたが、保冷材が入っていて、箱を開けるとヒンヤリしましたレシピカード(表)食材が写真付きで載っているのがわかりやすい!レシピカード(裏)手順が細かく書いてあります一食分(2人前)の材料。調味料も計量がいらないのが便利です以下が実際に調理したときの写真で、★で評価をつけています(最高5つ星)。サーモンに人参、キヌアと満足度の高し。エビの量が多かったのはGOOD。以上6品、ブルーエプロンは、炭水化物多めの野菜少なめなのが気になりました。味も微妙なものが多く・・・アジア系は避けたほうがいいかもしれません。メニュー数も8と少なく、うち2つがベジタリアンなので、お肉やお魚が食べたい人は実質6つからしか選べないことになります。値段:$71.94/週(初回割引は$51.94/週)メニューの数:18さまざまなダイエットに対応(ビーガン、ペスカタリアン、パレオなど)一食分(2人前)の材料。小さなものがいろいろ入ってます何を選ぶにかかわらず、すべのレシピが冊子になって送られてきます。これは結構美味しかったです。美味しかったです💦サンバスケットは、健康志向で野菜多め・・・でも、味も薄めでぱっとしない感じでした。質を重視しているのか値段も割高。量も極端に少ないような・・・。満足度がかなり低かったです。逆に言えば、ダイエット中の人、食事制限のある人には向いていると思います。一食分(2人前)の材料。メニューごとに紙袋に分けられてるのが便利ですレシピカード(表)食材が写真付きで載っているのがわかりやすい!かつ調理時間の目安が大きく記載されているのが何気にうれしいですレシピカード(裏)手順が細かく書いてあります。見た目よりずっと味わい深い一品。甘酸っぱいソースで、ポークも柔らかく美味しかったですハローフレッシュは、どれも割と簡単につくれて、味も美味しい!ポテトやクスクスなど、炭水化物があったほうが満足度も高いですね。値段:$75.68/週(初回割引は$45.68/週)メニューの数:18(サラダやスムージーも含む)低糖質、カロリー制限、ベジタリアンメニューあり初回のデリバリーにはバインダーが入っていましたこのようにレシピをまとめて保管できるので便利です。リキッドスモークを初めて使いました。塩胡椒、砂糖を加えてサーモンをマリネするとまるでスモークしたかのような香ばしい風味がつきます。シンプルながら美味しい一品。スパイスでしっかり味付けするので、ターキーの臭みもありません。チキンを揚げ焼きするので外はカリッと中はジューシーに仕上がります。ハローフレッシュと違い、オイルとバターもデリバリー食材に含まれているのがGOOD!実はまだ1週分しか試していないのですが、ホームシェフも概ね美味しく満足しています。サラダを追加しなければ、ハローフレッシュと同じくらいのお値段。いうことで、二つを組み合わせながら、必要な週だけ利用することを検討しています。14:00急成長!アメリカ・ミールキットの世界Tweetスポンサーリンクポルトガルブログもよろしくお願いします(↓)www.myeverydayportugal.comご愛読ありがとうございます。クリックしていただけたらうれしいです。はてなブログPro2000年に渡米。カリフォルニアで学位取得後、メディア業でさまざまな経験を積む。その後、安定した収入を求め、リクルーターから人事の道へ。2019年8月ポルトガル移住のため退職、オレゴン州の両親宅で2か月待機の末、10月無事ポルトガル入り。生活安定まで課題山積み・・・。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。