コストコ多摩境店のピザに『クワトロフォルマッジ』が登場したので食べてみた。.wpcf7-submit:disabled{cursor:not-allowed}ホームピッツァコストコ多摩境店のピザに『クワトロフォルマッジ』が登場したので食べてみた。ピッツァ2019.10.20こんばんは。元ピザ職人の現サラリーマン兼自称ピザ評論家イチカワです。肩書きが長くてすみません。コストコ多摩境店に『クワトロフォルマッジ』のピザが登場したとの噂を聞き付けたので食べてみました。溢れんばかりのタップリのチーズコストコのクワトロフォルマッジは一味違うコストコのクワトロフォルマッジのまとめ溢れんばかりのタップリのチーズ今回はカットされたピザを購入しましたが、もうチーズがタップリ過ぎて自らの生地の上にチーズが保持出来ないほどの大量のチーズが乗っています。これで300円とは恐れ入る。食うとチーズが濃厚で旨い!コストコのクワトロフォルマッジは一味違うクワトロフォルマッジとはイタリア語で「4種のチーズ」という意味なので、4種類のチーズが使われています。その4種類は「モッツァレラ」「プロボロン」「アジアーゴ」「ロマーナ」。コストコのピザには更にトマトソースがトッピングされています。通常のクワトロフォルマッジは、生地の上にチーズを乗せて、トロトロに溶けたチーズ自体がソースでありトッピングでもあるという、なんともおしゃれなピザ。チーズは4種類でさえあれば『クワトロフォルマッジ』なので、どんなチーズを選んでもよいのですが、一種類はゴルゴンゾーラが選ばれることが多く、ゴルゴンゾーラのパンチのある味がポイントになりがち。イタリアンなクワトロフォルマッジはハチミツをかけて食べるよ。コストコのピザはトマトソースが結構効いているので、クワトロフォルマッジというより、イタリアのミラノ地方のスポンティーニというピザに近いような気がします。コストコのクワトロフォルマッジのまとめクワトロフォルマッジというと一般的なイタリアンなイメージで食べると少々違和感がありますが、実際はチーズが濃厚なトマトソースのピザという感じ。これはこれで美味しいです!一カット300円、ホールで1580円。他のピザと同価格です。ホールだと、具がチーズだけで味の変化がないピザなので、大勢で食べないと飽きてしんどくなるやも。以上、『コストコ多摩境店のフードコートのピザに『クワトロフォルマッジ』が登場したので食べてみた。本ブログで本格ピザ生地の作り方もご紹介しています。自分でもピザを作りたくなった時には是非ご参照下さい。プロが教える美味しい本格ピザ生地の作り方。お店のピッツァのレシピを真似して仕込んでみよう!ピッツァシェアするTwitterFacebookはてブPinterest関連コンテンツイチカワnohmiso.com合わせて読みたいピッツァピッツァのトッピングの仕込みのポイントとは?チーズやトマトは事前の仕込みが必要です。美味しいピッツァは入念な仕込みで出来上がります!2019.12.05ピッツァ元ピザ職人が選ぶ東京最強のおすすめピザ屋5店を紹介。ピザ職人の目で見て実際に食べた、本当に美味しいお店だけを紹介します。2018.03.02ピッツァピッツァの種類の解説。ピッツァはナポリピッツァだけじゃない!ピッツァはナポリピッツァだけじゃない!メジャーなピッツァの種類を解説します。美味しくて楽しい子連れにもオススメの『オールドヒッコリー』2019.09.24ピッツァ家庭のピザ作りの参考に。プロのピザ窯の使い方。ピザ屋のピザ窯の使い方を家庭用でも真似してみよう。2018.02.11ピッツァピザ生地が余ったから再利用して食パンを作ってみたよ。ピザ生地が余ったから再利用して食パンを作ってみたよ。美味しいのか!2018.12.04ピッツァプロが教える美味しい本格ピザ生地の作り方。お店のピッツァのレシピを真似して手作りで仕込んでみよう!ピザ職人が気を付けるポイントを超詳しく解説。家庭で本場と同じ美味しいピザ生地を作ってみよう。2018.12.03ピッツァピザ生地の伸ばし方。ピザ生地の伸ばし方を動画付きで解説しました。2019.10.22ミラノピッツァの名店『オールドヒッコリー』町田境川店は美味しくて楽しくて居心地が良いお店。『マカロニ市場』のピザがチェーン店の枠を飛び越えていた。相模原店は広くてキレイで抜群。