黄蘗色の波佐見焼の小鉢(ctnkobkhd)黄蘗(きはだ)色の波佐見焼の小鉢。黄蘗(きはだ)とは、ミカン科のキハダの黄色い樹皮の煎汁で染めた明るい黄色のことで、奈良時代にもその名が見られる古い色名です。あたたかみのあるイエローなので、料理を美味しそうに見せてくれます。明るい色だけど煮物などの和食を盛ると品良く。イエローにオレンジとかの明るい色を組みあわせてもインパクトある。キャロットラペをのせて。