パスタ鱈と菜の花でパスタを作りました。トマトピューレを使って、手軽にトマトソースにしてみます。パスタ鱈は軽く洗ってペーパータオルで表面を拭き、塩と胡椒をしておきます。オリーブオイルを弱火で熱してニンニクと唐辛子の香りを出したら、小麦粉を薄くふった鱈の切り身、そして菜の花を加えます。トマトピューレとパスタの茹で汁を加え、少し煮詰めたら塩と胡椒で味を整えます。鱈は加熱すると崩れやすいので、取り分けておいて最後にのせるのがよいと思います。茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです。鱈と菜の花のパスタトマトピューレは煮込む必要がなので、トマトソースをサッと作りたいときに便利ですね。トマト煮の鱈も美味しいですよ。氷こんにゃくの唐揚げ赤城山に登った日に、麓に広がるこんにゃく畑を見ました。...カニ缶でパスタ渡り蟹のパスタはとても美味しいものです。冬に逆戻りしたような寒い一日だった。...ゴーヤと青唐辛子のナポリタンこの拙ブログを訪れる読者の皆様、いつもありがとうございます。炊飯器を使った低温調理で煮豚を作りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。菜の花と桜エビのお好み焼きたこ焼き粉が残っていたので、菜の花と桜エビを入れてお好み焼きを作ってみました。...桜エビと菜の花のパスタ釜揚げの桜エビと菜の花を使った、この季節の定番パスタです。豚挽肉とニンニクの芽を炒め合わせてご飯にかけた簡単でおいしい丼です。...舞茸と鶏肉のパスタ舞茸と鶏もも肉を使ったシンプルなパスタをつくります。...シャトルシェフでつくる和風スペアリブ骨付き豚バラ肉と大根で「和風スペアリブ」つくります。こんにちはそう言っていただけると嬉しいです。訪れる皆さんは、飼い猫に関する心配事を抱えているのですね。うちの猫、毛玉を吐かないのキーワードで辿り着きました。さんコメントありがとうございます。ブログの記述が不快に感じられたのであれば、ごめんなさい。さんよく愛猫の死にかけた事をネタにかけますね。文末の『運命やいかに』って、ちょっと神経疑います。さん肉の御仁さん、こんにちは!コメントありがとうございます。さんにんにんさん、あけましておめでとうございます。ケイン共々、よろしくです。さんあけましておめでとうございます。さんにんにんさん、こんにちは。