濃厚な豚骨に背脂です。やす田】(大阪・新大阪)醤油(\700)は塩のイリコに対して鰹ダシを利かせたスープが特徴の一杯。ダシ文化の根強い関西ならではの特徴が大きく出た醤油スープは、手打ち麺に染み渡って口の中を巡ることで、独自の旨味をもたらす。東淀川区菅原の輝本店です。本日11/21と明日11/22の二日間、開業18周年感謝祭を行います。濃厚モロシーフードカレーうずら&サービス今日は後輩と一緒に訪問。シーフードの旨味とカレーの旨味香りがほんといい感じでとろみもあり絶品。底にはムール貝等シーフードが入っていて最高。毎回さんじの限定には大満足。武内コンサルティング『【介護施設の利用率・入居率が低い理由】ケアマネージャーことを知らない。ニンニク少なめヤサイマシアブラ豚はしっとり柔らかと味染み濃いめ端の混合で嬉しい👍👍スープはダシしっかりクリアスープ。第一印象は魚介香る円やか醤油。序盤は甘味と塩味が好バランスな印象も終盤になるにつれかなり塩辛さが増していく。箸でほぐれるチャーシュー。メンマの歯触りとネギの清涼感。風邪こじらせた為ニンニクで身体をお清めしようと、味噌ラーメン、ニンニクで頂きました。今日のスープ、塩分の加減が好みのドストライク。麺も絶妙な茹で加減で高バランス。ほぐし豚も沢山の嬉しい一杯でした。😄10月にオープンしたばかりの新店。龍介プロデュース11月11日オープンの新店へ。店内は広々⤴︎スープは鶏の香りメチャ豊かで旨味もグー👍細ストレート麺も相性良しです。混み時😫外待ち20人程。女将さんから「味玉付けるか付けないかでご注文ください」との掛け声。燦燦斗ラーメン大盛り800円+特まし300円。やっとこさラーメンにしました。味噌つけ麺+豚まし900円。う、うまい!味噌がこんなに美味しいなんて(^o^)来てよかった!!少しピリ辛のつけ汁ですが、にんにく効果で箸が進みまくりです。塩つけ麺+メンマまさかこんなとこにあるとは❗二郎→ゲーセン→ロックバー→帰り道で見つけました。名前は知ってたけど...。