たらばがに脚(800g・ボイル冷凍)北海道の旬でおすすめの新鮮な海産物などを産地直送でお届け致します。食べ応え抜群!旨みたっぷり!本商品は茹で上げ済のものですので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。かにの種類は毛がに、花咲がに、ずわいがになどと色々ございますが、食べ応えでいえばやはり『たらばがに』でしょう。食べ応えだけでなく味も良く、ご贈答としても喜ばれる一品ではないでしょうか。身入りの良いものをご用意しました!実際に食べて検品いたしました。毛ガニなどと比べると、タラバガニは身肉の繊維が太くプリプリの食感です。それが殻の中にぎっしり詰まっています。一口食べると止まらない!また食べたい!と思ってしまう美味しさです。美味しくお召し上がりいただくためにせっかくのたらばがにを美味しく食べる為には解凍方法は重要です。調理される場合も7割程は半解凍してから使用された方がおすすめです。短時間での解凍は、細胞膜が壊れ解凍液と一緒に旨みまで多く流れて出てしまいます。冷蔵庫での解凍は20~24時間程。常温では4~5時間程を目安にしてください。解凍のし過ぎも味が落ち、パサパサになってしまいますのでお気をつけください。冷蔵庫で解凍する時のポイントどうしても早く解凍したい場合は、上記の方法よりも味は落ちてしまいますが、流水解凍をおすすめします。かにをビニール袋などに入れて、直接水が当たらない様に解凍することがポイントです。熨斗(のし)をお選びください。※他の熨斗を同時に選択することは出来ませんのでご了承下さい。冷蔵庫で解凍後、殻から身を取り出してお召し上がりください。※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。最近チェックした商品はありません。メールでのお問い合わせお問合わせはこちら※お電話・FAX・メールでのご注文は受け付けておりません。お問合せは当ネットショップに関することのみとさせて頂きます。配送についてお支払い。