餃子とビールって、鉄板の組み合わせですよね。クラフトビールと言えば、女子って知ってますか?ビールと言えば、男の飲み物というのは昔の話。今は、クラフトビール好きな女性がすごく増えてます。ビール好きな女子=ビール女子。そんな、酒販店が恵比寿にオープンしました。なにが、日本初なのか。それは、酒販店なのに、瓶ビールも缶ビールも置いていないのです。ここは、埼玉県の小川町。ここに、素晴らしいマイクロブルワリーがあるんです。マイクロブルワリー」。「麦雑穀」と書いて「ざっこく」です。「コレド室町3(三越前)」の1階です。オープン翌日に行ってみました。話題の人気施設、めちゃめちゃ混んでます。10個、そして牛タンの料理がポイントです。新宿ホテルパークインの1階です。オープンテラスが目につきます。虎ノ門店、神保町店に続き、3店舗目です。今度の淡路町店のセールスポイントは、「クラフトピザ」。おいしいクラフトビールが様々なスタイルのピザと一緒に楽しめます。旨いタンドリー・ジャーク・チキンが食べられる。お店の名前は「ターコイズ」。荻窪駅北口から、徒歩4分くらい。路地をひょいと入った場所にあります。千葉の皆さん、朗報です。人影が少ない道かなと思ったら、お店にはたくさんの人。開店した日にお邪魔しました。横浜駅きた東口から、徒歩3分。「お酒を飲めるスペースを設置してある酒屋さんで、買ったお酒をその場ですぐに飲むこと」を「角打ち」といいます。