|完熟生プルーン!トレジディー出荷スタート!今日は、生プルーン「トレジディー」の話題をお伝えしようと思います。お盆も終わり、これから「生プルーン」の本格的なシーズンに入ります。早生品種の「アーリーリバー」も終盤を迎え、数量的にもだいぶ少なくなってきました。先日、「トレジディー」・「ツアー」の出荷目慣らしが、行われました。今までトレジディーは、もう少し先に出荷されてくるのですがやっぱり暖かいのか、年々出荷されてくるのが早まっているような気がします。今年の出来も、良いのではないでしょうか?前回にプルーンの栄養について少し触れましたが、ほんとに体にいい果物です。生でプルーンを食べると言うイメージが浸透していないせいか、知らない方が多いように思います。鉄分も豊富ですし、食物繊維もたくさん含まれていますから女性の方には、食べてもらいたい果物の一つです。この「トレジディー」、北海道よいち町で栽培されている品種の中でも、糖度の高い品種に入ります。よいち町のプルーン組合では、糖度15度以上になった物を出荷してもらう事になっています。HP担当の私も一つ食べてみましたが、とても甘かったです。水分もあり食べやすい品種だと思います。以前にも話しましたがよいち町のプルーンは、30種類以上あります。一つ一つの品種が、あっ!と言う間に終わってしまいます。生で、プルーンを食べられるのは今だけです。この機会に北海道よいち産「生プルーン」をご賞味ください。(2009年07月04日)プルーンの花が満開になりました。