作り方11.みじん切りにした玉ねぎをレンジ強(600W)で2分30秒加熱する2.ビニール袋に鶏ひき肉、1の玉ねぎ、塩コショウを入れて、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。3.ミンチの入ってたトレーに2でつくったタネをだす。4.トレーからタネをティースプーンですくってワンタンの皮にのせる。5.ワンタンの皮の端に水をつけて三角にワンタンをしっかりととじる。6.鍋に分量の水を沸かして、鶏ガラスープの素を入れて溶かす。7.5のワンタンを入れてワンタンが浮き上がってきたら、ネギと生姜を入れて一煮立ちさせてできあがり。