シュタンゲンは棒を意味します。全体の形状が棒状に細長く、塩をまぶしてあることから由来しています。米粉で作るグルテンフリーのザルツシュタンゲンは、講師自家製発酵バターとミネラルたっぷりの岩塩を使用し、香り豊かでジューシーな味わいの塩味の効いたパンです。(※画像はバター不使用です。乳製品不使用で作っていただく事も可能です。お申込み時に事前にお知らせください)同じ生地で丸パンも作ることができます。米粉の手成形をお楽しみください。2次発酵も不要なため、短時間で手軽に作ることができる米粉の塩パンをご一緒に作りませんか?※小麦粉のザルツシュタンゲンとは材料も製法も異なるHAKOMEKOオリジナルとなります。※米粉パン作りが初めての方は、先に【米粉100%基本のミニ食パン】のご参加をお勧めしています。※こちらの成形パンは《粉の配合からご自身で作りたい方向けの成形パン》となります。手軽に作る成形パン》はこちらをご覧ください。※ご入金確認後、詳細メールをお送りいたします。※教室の都合上、女性の方のみとさせていただきます。※材料にサイリウムハスク(オオバコの種皮)、バターを使用します。