今日もパン焼きました。クープにバターにオリーブオイルやバターを入れると上手く広がっておいしいこの前はレーズンがまるくなって飛び出るので刻んで入れることをして。今回はレーズンとクルミを混ぜるときに生地を傷めないように包んでやったらどうかとやってみたら失敗。入れた層にすべてとどまってしまったぁそれにしても。そんなに飛びててしまったわけじゃないのにレーズンとくるみ。どこへ行ってしまったんでしょぉ。ん〜〜〜〜〜ミステリーーーーどうやら発酵後の生地をスケッパーで切り混ぜても上手く膨らむらしい。次回はそんな感じで作ってみよ〜なんならその時レーズンも一緒に刻めるかな今回のへんてこパン。パン自体がすっごくおいしいので中身が片寄ってしまっても大丈夫ですなにしろ分量を量るのが苦手で適当に作り始めてしまうので。いうのも根拠があるって言えばあって。いろんなレシピを参考にしてみると分量はきっちり量る!が明記してあるにもかかわらず。すべてのレシピは比率がバラバラwだから。結局のところ自分で黄金レシピを見つけるかまぁ。|2019年03月30日カイエンくんさようなら★の巻き♪お昼に新しい車でぺーたんを駅までお迎えというのはウソこれは代車ですwかわいいので記念に撮っておきましたかわいいとは言っても大きすぎて私には運転が怖すぎました運転してしまえばいいんだけれど。今回リナビスさんというところでネットでクリーニングをお願いしました。ぺーたんがネットの口コミでモンクレールのダウンの経験も多くあって高評価ということで信頼してモンクレールのダウンをだしたんだけどなんと縮むし色移りはするし悲しい結果になりました黒い部分は変質し縮んでその色が上下2センチくらい白い生地ににじみ出ていますプロの判断で無理なようなら手を付けないでおく。いう選択もあったでしょうに。洗濯できるという選択を(紛らわしいw)してしまったわけでその時点であきらかに洗濯ミス(こっち?)なはずなのに。