松前漬け通販リピーター率9割!贈答用にも自分用にも業務用にもお勧め!北海道民が昔から親しんできたお漬物と言えば、そう北海道の松前漬です。最近ではホタテやカニ、タコや生魚などを松前漬に混ぜ合わせ"○○の入った松前漬"などと言って販売する会社も多く見受けられるようになりましたが、本来北海道の松前漬と言うのはその昔、ニシンが獲れすぎて数の子を長期保存するために考え作れられたのが北海道の松前漬の発祥なのです。食べていただくのであれば、昔懐かしい「北海道の松前漬」を味わっていただきたいものです。ウオスで販売する北海道の松前漬は、昔ながらの数の子のみを使用した数の子松前漬です。意外だね、と言われることも度々あるのですが、実は数の子、とてもコレステロールの低い食品だということは皆さまご存知でしたか?なんと同じ100gのイクラと数の子を比較してもコレステロールの含有量がイクラの半分以下なのです。この間の水産経済新聞でも発表されていた通り、今までのイメージを覆すような驚きの調査結果です。これで安心して数の子がたっぷり入った北海道の松前漬を食べることができますね。お酒のつまみやご飯のお供以外にも様々な松前漬アレンジレシピなどもいくつかご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてください。このページからまとめてカートに入れることができます。ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。北海道の松前漬を購入する際に気を付けてほしいことがいくつかあります!北海道の松前漬を通販で購入する際の参考にしてみてください。一般的なスーパーなんかでも松前漬の販売はされていますが、イカと昆布が主な松前漬ってあるじゃないですか。あれでは本当の松前漬とは言えません。多くのお客様に言われるのが「やっぱり北海道の松前漬なら数の子が入ってないと意味ないよね」この一言です。"数の子が全体の何割入っているか"確認してください。写真や商品説明を見たり、できれば直接お店や通販サイトであれば運営会社にお問い合わせしてみるのが確実です。ちなみに北海道の松前漬でも様々種類が豊富ですが、松前漬の訳あり商品はあまりオススメしません。言えば、数の子が少ない訳あり商品だったり、数の子のバラ子を使用した訳あり商品だったりと、松前漬の訳あり商品ともなると本当に良い話を聞いたことがないからです。そのため北海道の松前漬を購入するときは訳あり商品ではない松前漬の購入をオススメします。最後に気を付けてほしいのが、添加物が多く含まれてはいないかというところでございます。どんなに美味しくても、体に悪いものが沢山入れられていては話になりません。できる限り添加物の少ない北海道の松前漬を選ぶようにしてください。北海道の松前漬仕入れ担当山田が、自信をもってオススメする自慢の数の子松前漬白造りの自慢話をご紹介したいと思います。少々お付き合いくださいませ(笑)ウオスの数の子松前漬白造りの何がそんなにスゴイのかと言いますと、まず数の子を約7割も使用している北海道の松前漬なのです。そのままお酒のつまみやご飯のお供として食べてもしっかり数の子の食感を感じられるよう、数の子の入り具合を一番に重視した松前漬です。味わいもからくなりすぎないよう白醤油を使用し、手が止まらないやみつきになってしまうような味わいに仕上げています。ウオスで販売している北海道の松前漬は、昔ながらの一つ一つ人の手によって漬ける伝統的な製法で行っております。一度に漬けられる数量は限られてしまいますが、丹精込めて漬け込んだ自慢の逸品なので多くのお客様に親しまれています。松前漬の陰の主役とも言われるスルメイカと昆布も忘れてはいけません。これらは松前漬の深い旨味をだすために必要不可欠なのです。干物にすることにより一層旨味が増すスルメイカと、どんなお料理にもこれさえあれば味が整うとも言われる北海道の昆布!これら北海道の新鮮な海の幸三種が合わさることにより、極上のハーモニーを奏でます。北海道の松前漬の食べ方その1北海道の松前漬はおかずやお酒のお供にするのは誰もがご存知のことと思います。以外にも調味料にもなるのです。美味しい組み合わせをいくつかご紹介するので、ウオスで北海道の松前漬を購入した際にやってみてください。急な来客、おかずを作る時間がない、今日はちょっと手抜きをしたい、なんて言うときにオススメの簡単アレンジレシピです。暑い日にガスを使いたくない、一人暮らしの手抜き料理、冷蔵庫にうどんしか入っていないなんて言う時に丁度良いアレンジレシピ。うどんと松前漬の組み合わせはやったことがないと言う人も多いですが、結構美味しいですよ。これはウオスで人気の活ホタテと、なんとなくスタッフが組み合わせてみたら意外にも美味しかったというアレンジレシピ。そのまま豆腐に松前漬をのせるだけの松前冷奴です。白だし醤油で味付けしているウオスの松前漬と豆腐は相性抜群です。お好みで刻みネギやシソを飾りつけてあげると彩りもよく見た目にも豪華な一品の完成です。北海道の松前漬の食べ方その2北海道の松前漬を早速購入して食べてみた人へのアレンジレシピです。松前漬といえばお醤油で味付けをしているお漬物のようなものなので、どうしても食べ終わった後に松前漬の"漬けダレ"というものが少なからず容器の底に残ってしまうと思うのです。そんなときお客様は漬けダレどうしてますか?そのまま捨ててしまうという話を耳にすることが多いのですが、もったいないからこれからは捨てずにとっておいてください!この"松前漬の漬けダレ"こそが最大の調味料かもしれませんよ!しかも松前漬の漬けダレと言えば、北海道の美味しい昆布や旨味たっぷりのスルメイカのエキスが染み出たブレンド調味料でもあるのでぜひ最後まで使用することをオススメします。どのようにして使用するのかと言いますと、よく北海道民が実践しているのはキュウリや白菜などの野菜と混ぜて、新たに野菜の漬物とします。ダシが聞いている漬けダレで漬けるのでご飯のお供にバッチリです。漬物以外のアレンジとしてはダシ醤油感覚で煮物に使用します。レンコンやダイコンなどに煮物にすると美味しいです。松前漬の漬けダレをそのまま使用すると味が濃すぎるという場合は、水でお好み加減に調節しながら使用してください。店休日を頂いております。ご利用案内お届け方法について詳しくはこちらおよび特定商取引法に関する表示をご覧ください。当社指定運送会社での配送となります。お届け時間指定について以下の配達時間帯からお選び頂けます。佐川急便お届け時間帯お届けの地域や天候により指定運送会社が変わることもございます。ご了承ください配送料について送料は都道府県ごとに別途加算されます。二点以上の商品ご注文の場合、同じご住所への発送は同梱することが可能です。キロ数や梱包数などによっては追加料金がかかる場合もあります。その際は詳細メールにて御連絡致します。配送先が複数ある場合も別途送料が必要となります。ご注文を頂きました後詳しい送料をご連絡いたします。商品受け取りの際に、お支払い料金〔商品代金〕+〔送料〕+〔代引き手数料〕を配達ドライバーに直接お支払い下さい。※この決済方式は「先払い方式」です。【ご利用可能なコンビニエンスストア・銀行】ご注文商品のキャンセルをご希望のお客様は、上記の電話番号までご連絡ください。原則として、配送手配前の商品であれば、お受けすることが可能です。返品・交換について万一不良品がございましたら新品または同等品と交換させていただきます。商品到着後7日以内に電話、又はメールにてご連絡ください。