もちcafe当店の餅米は滋賀県の米職人が丹精込めて作りました滋賀県産の羽二重餅米を使用しています。その餅米を杵で搗き、昔ながらの製法で懐かしいお餅本来の味を引き出した商品です。当店の2階は吹き抜けの落ち着いた古民家風のカフェも営業しています。先週のお弁当(8/26〜)息子の2学期が始まった。いう事は、、私のお弁当作りも始まる事となる。息子の学校の夏休みは短い、、8月になって休みが始まり終わるのも世間から比べると1週間は早い。何を作ろうか??私も長い間お弁当作りの夏休みだったのでキッチンに立つのも久しぶり。為に学校は始まったがお弁当は火曜日から。【火曜日】オクラのチーズ&豚巻き、ネギ入玉子焼き、茄子と鶏肉の味噌炒めポテトサラダ、ご飯。(オクラ、そぼろミンチ、炒り卵)、茹ブロッコリー。来週は何にしようかな??蓋を開けた時に楽しくなるお弁当が理想だな。『わ〜食べたい!』とか『美味しそう!!』と、思わせる工夫も作り手としては必要です。|Seesaaブログ。