完全予約制のレストランに行ってきた。その店は、10人〜12人でないと予約できない。25,000円(!)。一種のショーのようでもある。ユニークだが、賛否が分かれるだろうな。庶民には、自腹では厳しい。私などはちょっと場違いな感を否めなかった。料理はもちろん美味しかったけれど、1万円以上払えば、美味しいのは当たり前だ。私はあまり好きではなかった。多くのレストランで簡単な料理の説明はあるけど、ここは、過剰演出に感じた。それが楽しい、という方もおられるので、これは好みの問題やけど。音楽を聴く前に「次の曲は、Aマイナーに9thを加え、Eセブンには、♭13thを加えて演奏します」などという講釈は誰も聞きたくないでしょ。一般のオーディエンスには、好きか嫌いか、カッコよいかダサいかが全てでしょう。予約の取れない人気店のようです。2016.8.12ミケmiqueふた月ほど前だったか、たまたまネットで見つけた完全菜食レストラン「mique」。今日ようやく行ってきた。季節の果物のパフェ仕立てとっても優しい味、優しいお料理。デザートのアイスクリームまで、自家製。牛乳、タマゴも使わない完全な菜食料理なのだ。昭和な匂いの残る飲み屋街の中に言ってみれば異質な空間かもしれないが、その空間が、またええ感じ。期間限定(年内いっぱい?)の営業ということで、その後のことは、未定だという。できれば、近所で続けて欲しいな。日本語の「御食(みけ)」から取ったという。「御食」なんて言葉、知らんかった。今日は荻窪にある「もみぢ」という居酒屋というのか料理店へ行ってきた。驚くべきは、そのコストパフォーマンス。予約をしてくれたのは、荻窪在住のアネゴ。「いくらのコース?」と訊いても「知らない」という。以前、高級店で「すっぽんコース」をご馳走になったことがあるが、1人前1万円以上はしていた。「もみぢ」はお世辞にもきれいとは言い難い店内で、見るからに庶民的。アネゴによると家族4人で腹いっぱい食べても驚くほど安かったという。その「すっぽんコース」だが、まず最初にお通しで山盛りの枝豆。続いて、てっさが出てきた。店主曰く「サービスです。」げっ、これがサービス?続いて、すっぽんの血の日本酒割。