日本橋本店1857(安政4)年に日本橋南詰めにのれんを構え、今も変わらずに江戸菓子の味を伝える老舗の和菓子屋。(あるへいとう)を日本人の舌に合うようアレンジしたロングセラー商品だ。歯にくっつかず、軽やかに噛み砕けるキレのよさ、そして独特のコクで風味豊かな味。いくつ食べても飽きのこないことが永く愛され続けてきた秘密だろう。のど飴の5種類がある。江戸末期に初代榮太樓が、生菓子よりも日持ちがする庶民向けの菓子を、と創り出した「甘名納糖(あまななっとう)」もおすすめ。金鍔」も変わらぬ人気。併設された喫茶室「雪月花」では甘味や食事をいただくことができる。本記事へのお問い合わせについて本記事は、(株)ココロマチが情報収集し、作成したものです。記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。お問い合わせはこちらあわせて読みたい。(株)ココロマチが運営する地域情報サービス「itot」を利用してご提供しています。Player(無償)が必要です。Reader(無償)が必要です。