我々は”昼ゴハン”を食べに次の店に向かった。肉ワゴンはその15分前に店の前に着いた。この店には借りがある。下見時に人数不足で予約が取れず、入れなかったのだ。今回はメンバー全員での訪店。念には念をいれて3週間ほど前に予約の電話を入れておいたのだ。クルマを降りた瞬間、我々はその判断が正しかったことを知った。店の前は既に開店を待つ人で溢れていたのである。この人達、どうかしてるんじゃないか?我々は自分達の事を棚のかなり上の方に上げて思った。いくら土曜日とはいえ、まだ午後の4時である。こんな時間から、並んでまで焼肉を食べるとはどういう事なんだ?皆そこまで焼肉が好きなのか?それとも、そんなにこの店は美味いというのか?そしてその疑問は、それから30分後にあっさりと解けた。この「ひうち」に入ったサシがとろけるように、あっさりと。皆焼肉が大好きだし、そしてこの店の肉はメチャクチャ美味いのであった。