PHOTO夏ビール終演2010.10.12ヒデ一覧へビール大好きヒデですすっかり季節は秋模様ビールLOVEの私は夏の最後の〆ビールに-2°Cビールを堪能しに・・・いざ、銀座中央通りのアサヒビール直営店エクストラコールドバーへ。完全な温度管理のもとビールはマイナス保存!ビールは-3°Cを下回ると凍り始めるので凍る限界でキープ。ビールサーバーまで凍っている徹底ぶりコップを凍らせて冷やされたのと違い本気で冷たい。言ってスッキリ旨い!苦み、雑味は一切なし、ひたすら旨い。ビールはやっぱり飲料界のマスターピースである。このお店9月30日をもって終了との事これから寒くなるが、乾燥した季節が実はビールが一番旨い。(と思う)ちなみにこのエクストラコールドビールは一般のお店でも飲めるとの噂。探して飲んでみてください。SaleMagazinePortfolio。