■こちらでは、大阪で楽しむシンガポール料理について紹介しています。大阪でもシンガポール料理を楽しめることをご存知ですか。(コウアロウ)」です。宏亜楼は大阪市にあります。シンガポール流チキンライス「海南鶏飯」がおいしいことで評判です。シンガポール流チキンライスとは言っても、日本にあるケチャップ入りのライスとは全く違います。チキンライスは鶏の出汁で炊いたもので、これだけでも十分うまみたっぷりです。海南チキンもふっくらプリプリで、しっかりと鶏肉のうまみが感じられておいしいです。海南チキンとチキンライスの相性は抜群ですよ。宏亜楼の人気の海南チキンライスセットには、海南チキン、チキンライス、サラダ、春巻き、豆腐などが付いていてボリューム満点です。昼間でしたら、1080円で食べられるのとてもお得ですね。スープが付いているので、途中からスープにチキンライスと海南チキンを入れて、雑炊風にしてもおいしいです。チキンには2種類のソースが付いていますから、違った味わいも楽しめますね。うれしいことに、宏亜楼の海南チキンのランチセットのチキンライスはおかわり自由です。鶏のうまみたっぷりのご飯はあっさりして、とてもおいしいので、何杯でも食べられそうです。大阪周辺にお住まいのみなさん、ぜひ宏亜楼のおいしい海南チキンライスをぜひ食べてみてください。病み付きになりますよ。これらの情報は09年3月上旬現在ですので、季節によってセットメニューの内容が変わったり、値段が変わることもあるかもしれません。詳しくはお店で確認してみてください。