日本語EnglishHOMEショップ情報ワインリストボルドーブルゴーニュシャンパーニュ・アルザス・ロワールローヌ・南仏・その他フランスイタリアスペイン、ドイツ、他欧州アメリカ日本オーストラリア・ニュージーランドチリ、アルゼンチン、南ア、その他お知らせメディア掲載お問い合わせペログビワイン日記HOME>ペログビワイン日記>チェスコンの新定番2020.02.08チェスコンの新定番2/7お料理当番。今日のメインは、daimajoさまが5日前に作ったカレーの残り。(画像なし)味わいが凝縮して美味しかったです。税これも我が家の新定番ワインです。やさしい果実味と引き締まったミネラル感のバランスが絶妙。した酸と、澄んだ透明感もうれしいです。白子魔王にも、よく合いました。懐も深いワインですね。軽やかな果実味に、さらっとした口当たり。田舎っぽいワインルド系のフレーバーも個性のうち。これも、わざとらしさがなくって、とても好きです。good!「ペログビワイン日記」は、カーヴドリラックス代表・内藤邦夫が綴るワイン関連の駄文集です。毎日、おいしいものをペロリと食べて、ワインをグビグビと飲みましょう、がコンセプト。なんと、2001年の1月から休肝日以外の毎日毎日、かかさず続けて書いています。べつに面白くもなんともない日記ですので、読むにあたっては、どうぞ何も期待しないでください。