買うならキョクヨーマルシェキョクヨーの公式オンラインショップ。カツオマグロジャンルから探す特売マルシェ価格から選ぶ目的から探す「いわしのトマトパッツァ」缶となすのオーブン焼きTweetこんにちは。キョクヨーキッチンレシピ担当のアイアイです!みなさんはいわし缶って召し上がったことありますか?同じ青魚のさば缶は食べたことあるけど、いわし缶は・・?という方も多いのではないでしょうか。いわし缶もさば缶にひけを取らないくらいDHAとEPAといった脂肪酸が含まれているんですよ!そんないわし缶でおすすめなのがキョクヨーマルシェ人気ナンバー1「いわしのトマトパッツァ」です!いわしを香ばしく焼き、濃厚なトマトソースで煮込んでいます。一度焼いていわしの余分な脂やクセを取り除くなどこだわりの製法なんです。いわしの旨味が溶け込んだ濃厚なトマトソースはパスタやオーブン料理など様々な洋風メニューにアレンジしやすいです!!今回はオーブン焼きをご紹介。一度食べたらリピート確実の簡単レシピ!是非お試しくださいね!!キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。なすは5mmにスライスし水にさらす。エリンギとミニトマトは3mmにスライスする。断熱皿にバターを塗り、なす、エリンギ、ミニトマトを敷き詰める。「いわしのトマトパッツァ」缶のいわしは背開きにし、2の上に並べる。缶に残ったトマトソースを流し入れ、軽く塩こしょうをし、上からとろけるチーズをかける。オーブン(トースター)でチーズが溶けるまで焼き、最後にお好みでパセリをふりかける。いわしのおいしさが溶け込んだ「いわしのトマトパッツァ」。きれいな色合いですね。チーズといわしとトマト。おいしくないわけがない!!濃厚な味わいの「いわしのトマトパッツァ」。