ヘチマとエビの小籠包-プロフィール-Author:なこた2014/5より夫と犬と台北在住。Mシュナウザー”ペコ田”の台北生活をメインに、ついでに飼い主のどうでも良い話も綴ります。#店舗情報等は訪問時のものです。台湾ではお店の入れ替わりが頻繁なので、ご訪問前に最新情報を検索されるとベターかと思います。先日「男子ごはん」で紹介されていた蘇杭點心店へ行って来ました。小菜は、シジミの醤油漬けときゅうりのニンニク・唐辛子和えです。これだけでビールがススムくん~。ありませんが、スープたぷたぷ。ヘチマとエビの味のバランスが良く、濃厚なのに上品です。こちらはスタンダードな小籠包。お醤油まで手作りとのことですが、なぜか遠くにMSGを感じる一品。私の舌がおかしいのかしら。気を取り直して、白菜の炒飯。白菜の炒飯自体も珍しいですが、炒飯なのに何とMSGフリー。優しいお味(良い意味)で、美味しいです。紅焼(お醤油味)ですが、あまりクセがなく、あっさり~。こちらはお店の入り口で売られている中華風パイ。小籠包を頂いた日はあいにく売切れだったので、間髪容れず翌日再訪。我ながらあっぱれな食欲です。お惣菜系からスイーツ系まで色々種類がありましたが、ゴマとタロイモを購入~。タロイモ、ねっとりした餡が甘さ控え目でなかなか美味しかったです。頂くと美味しいですね。