乳酸菌の生態を詳しく知ることで、より健康になれます!生きている乳酸菌と死菌はじめに乳酸菌を含む商品には生きた乳酸菌が入っているものと、殺菌された乳酸菌が入っているものがありますが、殺菌されていても効果はあるのでしょうか。身近な食品やサプリメントはどちらなのでしょう。この記事ではそれぞれの乳酸菌を分類し、加熱された乳酸菌の効果や商品の特徴をまとめます。生きたまま入っている乳酸菌ラクトバチルス・カゼイ・シロタ株(ラクトバチルス・ガゼイYIT9029)ビフィドバクテリウム・ラクティスGCL2505ビフィド・バクテリウム・ロングムBB536ビフィドバクテリウム・ブレーベB-3ラクトバチルス・アシドフィルスL-55ラクトバチルスGGケフィア(ラクトバチルス・ケフィリP-IF)生きている乳酸菌について詳しくは下記サイトにて紹介されていますので、ぜひご覧下さい。加熱処理された乳酸菌商品にはパッケージの品名欄に「乳酸菌飲料(殺菌)」と記載してあるか、原材料欄に「乳酸菌(殺菌)」と書かれていることがあります。ラクトバチルス・ヘルベティカス内モンゴルの人が伝統的に飲んでいる発酵乳を参考に、脱脂乳に乳酸菌と酵母を加えて作った乳酸菌飲料。常温保管可能で薄めて飲む製品は1919年に販売された歴史をもつ。おいしさを保つために乳酸菌を殺菌している。善玉菌のエサになり、病原菌を食べる「マクロファージ」活性化したときに分泌する「TNF」の量が増える。動物実験で血中コレステロールと中性脂肪が減少した。甘味料不使用、カロリーゼロの無糖炭酸水が販売されている。エンテロコッカス・フェカリスEC-12人が2ヶ月摂取したところ便通改善効果が認められ、ビフィズス菌が増加してウェルシュ菌が減っていた。L-137なれずし由来の乳酸菌「ラクトバチルス・プランタラムL-137」を加熱処理したもので、免疫力を高める。L-137はL137より免疫力を高める力が一回り高く、その効果は消化液により減少しない。リポテイコ酸という成分が関わっていて、小腸から免疫組織に取り込まれて免疫細胞を刺激する。ビフィズス菌、サーモフィルス菌、アシドフィルス菌の混合ヨーロッパから輸入した乳酸菌を利用し、やや茶色がかった乳酸菌飲料で昭和60年から販売されている。乳酸菌は普段の食事からやサプリメントで摂ることができます。乳酸菌をおいしく摂れるレシピはこちら参考URLhttp://www.serseliafam.com/koukatosyokuhinn.html毎日必要量を摂り続け嬉しい効果を実感したいですね。