燻製ピスタチオ燻製ピスタチオバーボンの香りがナッツ感を引き立てます。燻製機のスモークケースにアルミホイルを敷き、ウイスキーオークを入れる。ピスタチオはステンレスざるへ。ざるごとセットしたら蓋をしてコンロに点火。強火で煙を出してから弱火にし、10分熱燻してできあがりです。続きを読むモッツァレラチーズの燻製いつものカプレーゼにひと手間加えよう。大人も子供も喜ぶごちそう燻製。続きを読む燻製ピスタチオバーボンの香りがナッツ感を引き立てます。続きを読むラスクの燻製ラスクは市販のものを。続きを読む小鯵干物の燻製お酒のあてに、おすすめの一品。続きを読むプチトマトの燻製ジューシーで甘い、プチトマトの燻製。下ごしらえなしでとても簡単。水分が残っていると酸味が出るので注意。スモークチーズお手軽簡単、スモークチーズの作り方。燻製機の使い方を説明します。