RAZZA“安全”“安心”にこだわった商品づくり。コメント商品別データあなたのかわりに選びぬいた、安全・おいしさにこだわる固体識別番号をもつ黒毛和牛を使用!美味しい九州産の豚肉、みずみずしく新鮮な淡路のたまねぎ等、厳選した食材を使っています。15キロしかとれないブロック肉を使用。他ではマネの出来ないびっくりのおいしさです!国産黒毛和牛の高級ミンチカツを是非ご賞味下さい。ーっと溢れる肉汁...ブロック肉だけのミンチ肉はジューシーなのに脂肪が少ないのが特徴です。ヘルシーなのでダイエットされてる方にもお薦めです!冷めても美味しいのが自慢です。スローフードとは、北イタリアのブラという片田舎で食にまつわる文化を大切にし、安全な食品を守りましょう!と、スタートしました。このスローフードのコンセプトに共感し、安全で身体によいミンチカツを娘に食べさせたい!と願い、あんぜん・おいしい・からだにいいの3つのキーワードでミンチカツブランド【イル・レ・ラッツァ】を立ち上げ《スローフード宣言》をしました。贅沢にも固体識別番号付きの黒毛和牛のブロック肉を使ってます。トピックス2014.10.20・ロハスフェスタに出店します。・OSAKA光のルネサンス2014に今年も出店します。このホームページに掲載されている記事・写真・図表などの無断転載を禁じます。