‘19.1.27COCOファーム大人の遠足。ワイン仲間7人で宇都宮ツアー。2日目は足利市のココ・ファーム・ワイナリー。今から60年前、特殊学級の生徒と教師が38度の急斜面の山を2年がかりで開墾し葡萄を植えた。今や、洞爺湖サミットで使われたり、JAL国際線ファーストクラスラウンジで採用されるほど美味しいワインが作られる。併設のレストランでランチ。16種類のワインをグラスで注文しラベルを付けて回し飲み。なにやら落ち着かないけどいろいろ味わえたから良しとしよう。ランチの後はワイナリー見学。勉強してきたことが役立つ。‘18.1.7ジョージアワイン会’18.1.1新年明けましておめでとうございます。