2020年01月07日(火)09時30分配信レストランセレンディップ(群馬県高崎市)が群馬ファーマーズプリンと焼きたてアップルパイの専門店としてリニューアルオープンいたします。日本中の方に群馬のおいしいを届けるため、全国通販おとりよせを開始いたします(2月中旬予定)。群馬ファーマーズプリンは2019年の4月に発売を開始して以降、レストランをご利用いただくお客様の口コミで近隣の方々に広まり、多くのお客さまにお買い求めいただくようになりました。現状のレストランの厨房では生産が追い付かなくなったことや、お客様からお取り寄せや発送をご希望する声が多くなったことから、設備を新たにし全国への発送を可能にするため専門店へ業態を変更することにいたしました。設備を整える費用を募るため、クラウドファンディング(募集期間:2019年12月16日~2020年1月26日)を開始。現在進行中のこのクラウドファンディングプロジェクトでは、募集開始から17日間で目標金額を達成し、現在も支援の輪が広がり続けています。【クラウドファンディング(ハレブタイ)URL】https://greenfunding.jp/harebutai/projects/3350■群馬ファーマーズプリンとは群馬県の最高級の素材をシンプルに活かすプリンを追求、そしてそれをまとめる一つまみの塩。そこに、低温調理により様々な料理を作ってきたシェフの技術が合わさり完成した、素材の旨みを感じる濃厚なめらかプリン。プリンはシンプルな素材で、卵の凝固温度を利用して作るだけに、食材の質や配合、作り手の温度管理等の技術によって、味わいや食感に大きな差が出る非常にデリケートなスイーツです。2367-1市場に出回りにくい岡崎おうはんに、アクザワファームブレンドの飼料を与えて育てた卵。目標達成)■焼きたてアップルパイとはフジリンゴを使用し、オーダーが入ってからひとつずつ丁寧に焼き上げるアップルパイに濃厚なバニラアイスを載せた、ボリューム満点の人気スイーツ。焼きたてをご提供するため、ご注文から30分程お時間をいただきますが、焼きたてでしか味わえないサクサクの食感と香ばしい香りに、「熱々」と「冷たい」の絶妙なハーモニーをお楽しみいただける当店創業以来の人気スイーツです。