中心に食い歩き、旨い物のためならどこまでも・・・。実際に菊さんが食した物しか書かないという徹底した日記です。@宮崎・ミヤチク宮崎に来たらやっぱ「ミヤチク」でしょ。土日はほぼ予約で埋まっているので、要予約です。前菜のカモのロースト。鉄板で温められていたアツアツのコボウスープ。宮崎でもなかなか手に入らないチャンピョン牛(A-5)のフィレステーキです。サーロインは手に入るそうですが、フィレ肉は有ればラッキーくらいだそうです。この日は有りました!1ブロック1万円くらい。それぞれ1枚160gくらいです。この霜降りがたまらんね!今回は旬の宮崎伊勢海老も焼いてもらいます。活きが良いですが、串で動きを止められています。