先生方が心地よく子どもたちをお世話できる。みんなが心地よく過ごすために園舎はさまざまな配慮がされています。ここでは梨の花保育園の園舎の特徴と施設をご紹介いたします。人にも環境にもやさしい、木を主とした園舎。自然の明るさ、手触り、香りが子どもたちの五感を刺激します。計9つあり、安心して保育ができる設備を整えています。梨の花保育園で過ごす、みんなの目線に立った設計です。子どもたちの好奇心や探求心を育む一部分となります。食育や環境についての意識を培うことを一目的として畑やプランターで子どもたちと一緒に野菜づくりもしています。自由な表現で遊べることといった大切な役割を担っています。高い天井の遊戯室たくさんの思い出をつくる場である遊戯室。発表会や雨の日にも子どもたちが思いきり体をうごかせる広いスペースと高い天井を設けています。感受性豊かな子どもたちの心を刺激します。ランチルームでごはんの時間を大切に大きな窓のある風通しの良い空間で、みんなで大きなテーブルを囲んでお昼ごはんを食べます。子どもたちが「ごはんの時間」という意識をもって食事に集中するために大切な場所です。気持ちのよい空間づくりを日々心がけています。給食と食育について子どもたちが梨の花保育園の給食が大好きになるような給食・おやつ作りをしていきたいと思います。和食中心で野菜を豊富に使用したメニュー作りをし、味付けはだしの味や素材の味が引立つように薄味にします。給食、おやつ合わせて1日のエネルギーの55%を摂取出来るようにし、おやつは食事の一部と考え甘いおやつに偏らないようなメニュー作りをします。好き嫌い「好き嫌いなく食べ、キレイに上手に食事が出来るようになり卒園しましょう」を目標に、年少組、年長組とクラスごとに課題を設けています。食材に触れ、知る事で嫌いな食べ物をなくすきっかけになることも多く、数々の食育活動からも好き嫌いをなくすよう働きかけていきます。子どもたちの成長に合わせて、食事マナーをステップごとに学べるようにしています。年少組はまずはこぼしながらでも道具を使えるように、徐々に正しく道具を使い、正しい姿勢で、時間内に好き嫌いなくで食事ができることを目指していきます。日本ならではの行事を大切にし、行事食を食べるようになった由来や込められている思いを子ども達に伝えていきます。おにぎり作りこうま・きりん・ぞうぐみは毎月、おにぎり作りをしています。卒園するまでに三角おにぎりを作ることが出来る事を目標としています。特別なメニューでお祝いします。お誕生月のお友達にはおやつのケーキ(夏はアイスクリーム)に旗をつけてお祝いします。毎月、今月の食べ物として献立に取り入れ、おひさま集会でお話します。その食材を実際に触ってみたり匂いを嗅いだりして子どもが興味を持ち、食べてみたい気持ちになるように働きかけていきます。クッキングぞうぐみは毎月、収穫した野菜を使用したメニューや人気のおやつメニューなどを作ります。皆様に給食を体験、理解していただくための試食会を行っています。みんなでおやつ作り年長組は毎日、クッキングを楽しんでいます。保育園の畑で収穫したじゃがいもを使って「じゃがもち」、さつまいもを使って「スイートポテト」、ピザ、白玉団子、クッキーなどを作っています。調理する事の楽しさ、調理器具の使い方、衛生の大切さについても伝えていきます。保育園裏の松峰苑にある畑でも、じゃがいも、さつまいもなどたくさんの野菜を育てています。育てた野菜はクラスごとに収穫し、クラスみんなで新鮮野菜の味を楽しみます。梨の花の献立例お昼は和食中心の米飯給食です。メニューに豆腐製品やお魚を多く取り入れています。おやつは週4日手作り、残り1日が市販のおやつです。甘いものにこだわらず、捕食と考えてメニュー作りをしています。お誕生日会や季節の行事の時は子ども達に楽しく、そして美味しく食べてもらうように特別メニューを作っています。