芝田山部屋のブログです。親方や力士が毎日の出来事を綴ります。芝田山親方率いる、杉並区高井戸東の相撲部屋です。現在力士8名が一つ屋根の下で切磋琢磨しあっています。ブログでは、親方や力士が徒然なるままに部屋での出来事などを綴っていきます。コメントとTBは承認後の公開となっております。キャラメルクリームソース』のレシピを公開するよ。50cc【作り方】1.分量の水に粉ゼラチンをしとらせておく。2.鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて温めて、1のゼラチン液を加えて溶かす。3.2を氷水をあてながら粗熱をとって、コアントローを加えて型に流して冷やし固める。4.固まったら、キャラメルクリームをかけてスプーンですくってお皿に盛る。鍋に砂糖、水を入れて熱し、カラメル色になったら加熱をやめて、さし湯をして、生クリームを一気に注ぎいれてへらなどで全体を混ぜて冷やす。ちゃんこ会>>この記事のコメントおいしそう!親方、はじめまして。いつも楽しく拝見しています。今回のブログのレシピ、とても美味しそうですね。スイーツ好きなので、今度作ってみたいと思います。これからも親方のレシピ、教えてくださいね。内容変更]はじめましてはじめまして、今回、オフィシャルブログ50サイトコメント訪問という企画で、遊びに来ました。内容変更]はじめまして。コメントさせていただきます。TVで紹介されていたフルーツタルトのお店に行きました。