2004美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。目黒教室のスケジュールNY教室のスケジュールお問い合わせ2019年09月27日つくれぽです!☆グリルドチキンシーザーサラダとパステルのとろけるプリンみたいなプリングリルドチキンシーザーサラダのクラスにいらして、すぐに作ってくださいました。フルフルプリンも一緒です。シーザーサラダはやっぱりクルトンがご家族様にも大好評!ドレッシングも美味しいと言って完食してくださったそうです。プリンはこんな風にアレンジされました。プリン液にはバラオイルを2滴加えて、生クリームはさっと泡だてコアントローを少々。それをトッピングしてたべてみたら、何とパステルのとろけるプリンみたいなお味だったそうです美味しかったなぁ、と感想くださいました。それで、おいしかったので2夜連続でグリルドチキンシーザーサラダとプリンそうしたらご主人様が、「このサラダ、手がかかっているね。チキンも自分で焼いたなんてスゴイね、」とうれしい感想を!私もメッセージを読みながら思わず、わかってるー!!と叫んでしまいました。わかってくれるの、うれしいし、大事ですよね(苦笑)そうなんです。このサラダ、シンプルそうに見えますが、実はすごく手がかかっているんです。プリンも、みなさんで「これ売れるね!」と楽しくいただかれたそうです。投稿する情報を記憶プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。塩麹の和食メニューです。ご家族様も皆さん喜んでくださいました。つくれぽです☆塩麹のパスタと春菊のサラダクラス3日目☆塩麹漬けのサーモンがとても美味しそうに焼けました。塩麹のクラス2日目☆土曜日のクラスも大絶賛でした。つくれぽです☆お子様たちもひじきをペロリ、です。