日本語EnglishHOMEショップ情報ワインリストボルドーブルゴーニュシャンパーニュ・アルザス・ロワールローヌ・南仏・その他フランスイタリアスペイン、ドイツ、他欧州アメリカ日本オーストラリア・ニュージーランドチリ、アルゼンチン、南ア、その他お知らせメディア掲載お問い合わせペログビワイン日記HOME>ペログビワイン日記>ワインに余計なもの2020.02.07ワインに余計なもの2/6今日の東京は北風が吹きすさぶ、とても寒い一日でした。実は、某サンプルワインを先に抜いたのですが、添加物系の変な味がひどく飲めませんでした。代わりに抜いたこのポルトガルの白ワイン。混じり物感が全くないピュアな口当たり。澄んだきれいな果実の味わいがいっぱいです。お願いだからワインに余計なもの入れないでほしいな、いやほんと。赤もきれいなワインです。ブラックベリー、ダークチェリーを思わせる黒い果実系のフルーツ感がいっぱい。丸みのあるタンニンとあいまって、とてもなめらかな味わいです。wine.「ペログビワイン日記」は、カーヴドリラックス代表・内藤邦夫が綴るワイン関連の駄文集です。毎日、おいしいものをペロリと食べて、ワインをグビグビと飲みましょう、がコンセプト。なんと、2001年の1月から休肝日以外の毎日毎日、かかさず続けて書いています。べつに面白くもなんともない日記ですので、読むにあたっては、どうぞ何も期待しないでください。