加えて、なすが変色する原因や、なすの調理時間を短くする「飾り包丁」の入れ方なども見てみました!なすの変色、我が家では結構あるあるな現象です。変色したなすは、カレーに入れるなどしてあまり見た目が気にならない料理に使っていますが...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。365日、全ての日が「○○の日」になっているのです。その中でよく見かけるのが、語呂合わせの記念日になっているんですよ。今年もいつもの農家さんに予約しなきゃ!と考えながら息子達のおやつにいちごを出そうとして洗っている時にふと、いちごって洗うよね?と疑問に思いました。年中買うことが出来て、使えるメニューの幅がとても広い便利野菜といえば、キャベツだよね。今回は、おいしいキャベツを見分けるコツをご紹介します。自己主張しない味や風味が魅力なキャベツですが、食べるからには、やはりなるべくおいしいキャベツを選びたいですよね。どんな野菜も、旬であるかどうか、形、色、重さ、触った感じなど、おいしいものを見分けるコツというものがあります。それは、キャベツも例外ではありません。そこで今回は、おいしいキャベツの選び方について調べてみました。甘くてジューシーなメロンは本当に美味しいので、お中元なんかで送ったり、もらったりすることがありますよね。そんな私は、親戚からメロンが送られてきたメロンで一度失敗したことがあります。晩御飯の後に、冷えたメロンを食べたかったので届いてすぐに冷蔵庫に入れました。漬物、野菜スティック、冷やし中華など、用途もとても広いですが、きゅうりの皮がむいてある場合とむいていない場合があります。...PREV麦茶は腐るとどうなるの?簡単に判断できるポイントが3つあった!NEXTめんつゆと白だしの違い!5つの決定的な違いを知って料理に活かそう!5歳と1歳のママの「みさき」です。子供の成長に驚きながらも、子育て中のママに読めば少しだけ役立つ情報を紹介しています。「なんとかなる」が座右の銘。お得と聞くと反応してしまいます。応援してもらえたら嬉しくて飛び上がります。