全固形分を正確な「標準化」された容量で元の製品に戻すプロセスのことを指します。乳製品を標準化する場合、乳製品生産ラインでまずクリームとミルクが分離されます。その後、2つの要素が再度混ぜ合わせられます。元の脂肪分をすべて戻すわけではありません。全乳の分類に必要なレベル(あるいは異なるクリーム製品で必要とされる脂肪分)のみが戻されます。この同じプロセスは、ヨーグルトやチーズなどの材料として牛乳を使用する場合、必要な脂肪分を正確に含めるためにも使用されます。標準化は、さまざまな製品の生産で、必要とされる正確な容量のタンパク質を「再添加」するプロセスを指す場合もあります。テトラパックの標準化が優れているのは、そのスピードと正確さです。材料の測定に精度が極めて高い装置を使い、プロセスの計算と制御に強力なコンピューターを採用することにより、迅速かつ正確な結果を得ることができます。生産物を常に監視することにより、不必要な誤差が生じた時には素早く対応して、一貫した製品の品質を保てます。高価な材料を節約することができ、標準化は極めてコスト効率の高いプロセスとなります。自動インライン標準化を行うためのユニット。標準化ユニット)食品製造をサポートいたします。標準化のことなら、テトラパックにお問い合わせください。お問合せテトラパックについてテトラパックは、お客様とともにあらゆるシーンで食品の安全性と入手可能性を実現します。ソリューションを提供し続けています。