閉じるホーム>レシピ情報>はくさいはくさいおひさまレシピのカテゴリ別一覧です。白菜は葉の部分はざく切り、軸の部分は大きめの短冊切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。【A】の調味料は混ぜ合わせておく。中華鍋にごま油を熱し、しょうが、にんにくを炒める。[...]続きを読む白菜とカニ缶の炒め物2016年11月30日1.白菜は葉先を除いて、白い部分を縦に拍子切りにして、さっと熱湯に通す。2.カニ缶はほぐしておく。3.パセリはみじん切りにする。4.牛乳に片栗粉、塩、カニ缶の汁を加え、全部を混ぜ合わせる。[...]続きを読むとろっと白菜のピリ辛スープ2016年10月05日1.白菜2cm長さに切る。2.鍋にごま油大さじ1、にんにく、豆板醤を入れて弱火にかける。にんにくの香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める。3.豚肉の色が変わったら白菜を加えて炒める。