「スーパーの惣菜の方が美味しい」と毎回言われる料理音痴だった私がある3つのことを意識するだけでレシピを見なくても美味しく作れる得意料理ができた方法スマートフォン用の表示で見る「スーパーの惣菜の方が美味しい」と毎回言われる料理音痴だった私がある3つのことを意識するだけでレシピを見なくても美味しく作れる得意料理ができた方法この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。料理のレパートリーも幅が広がります!友人や家族への、ささやかなプレゼントにもなります!!初期投資が安く済むので、おススメです!(やろうと思えば、オシャレにもなりますよ!)では何をするのか。何より調理するのにあたって、あまり時間がかかりません!!【作り方】1まずオリーブオイルを鍋に入れ、ガーリックと鷹の爪を入れます。(ガーリックと鷹の爪の量は、オイルによって異なります。輪切りにしていれると強くなります。焦げてしまいます!じっくりと火を入れていきます。出費がかさんでしまったり...いつの間にか痛んだり、腐ったりしていて、ゴミ箱に捨てたり...冷蔵庫がいつも狭かったり...など、いいことなんて全然ないですよね。余計なものに目移りしづらいからです!!使う食材が決まっていれば、あ、この野菜やすいし買っておこうかな...っていう誘惑から逃げられますね!「あの野菜安いけど、今日は必要ないしいいや。チラシを見るだけで、Tポイントが貯まります。割引の日なども教えてくれます!個人的には、チラシや安い商品は、こちらの方が見やすく感じます。満たされること間違いなしですよ!最後まで読んでいただきありがとうございました。料理してるのは私なのに...文句ばっかり......!!料理する意欲もなくなりますよね。肉の焼き加減を、ぶっつけ本番で好みの焼き加減に仕上げるのは、かなり技術が必要です。家族の中で、お父さんはレア。今度はミディアムレアの硬さになります。皆さんこんにちわ!かなです!皆さんのお家の台所にも、アルミホイルってありますよね。他の料理だって待ち時間で作れます。洗い物もしたくない......下準備や後片付けも面倒臭い...シンクの中の油汚れのお皿を見るのも嫌...そんな悩みもパパッと解決してくれます!やり方は簡単。材料をアルミ箔で包んで蒸し焼きにするだけ。超がつくほどお手軽な時短料理です!では、基本の包み方と焼き方をご紹介します。中央に具材をのせて調味料などをかけて下さい。アルミ箔の奥と手前を合わせて、閉じます。アルミ箔の両端をねじって閉じます。4.具材から出た水分がもれないように、アルミ箔の両端を上側に少し折って下さい。中火で3〜4分加熱します。魚の場合は3〜4分加熱します。熱や蒸気を閉じ込めて下さい。シンプルな料理だからこそ、ちょっとしたことがおいしさの差に繋がります!具材は何を入れても大丈夫です。作ってみて下さいね!ぜひ、今晩の夕食に作ってみて下さい!最後まで読んでいただきありがとうございました。01:58忙しくてもできる!アルミホイルで簡単、時短料理Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-05-01逆転の発想!お皿だからこそできることこんにちわ!かなです。食卓がマンネリ化してしまいます。盛り付けなどの「見た目」についても、お話ししていきます。赤・黃・緑と白・黒(茶色でも)と言われています。食材で採り入れることができなかった色も、お皿でカバーしてしまえばいいのです!これから、いろいろなお皿を紹介します。●白いお皿まずは定番の白い無地のお皿。和洋中、どんな料理にも合います。白いお皿があると盛り付けが楽になりますよ。黒いお皿は料理を鮮やかに見せてくれます。落ち着いた大人のおもてなしが演出できます。小鉢料理などに向いています。涼しげな印象を持たせてくれます。カップは、料理の重なりが見えると、とってもかわいい印象に。意外と使いやすいです。無造作に料理を盛り付けるだけで、こなれた感じが出せます。食器を見てみてください!!このお皿には何乗せようかなー。考えるだけでも、いい気分転換になると思いますよ!最後まで読んでいただきありがとうございました。使わなかったり、なかなか無くならなかったり...貴重な、キッチン周りの収納スペースを潰していきます。必要最低限の調味料しか置いていません。自分で作れそうなら自分たちで作ってしまいます。「今日は○○がい〜な〜」と、言うリクエストにもすぐ答えられます。買い物袋に、あれやこれや入れなくて済むのです!何より月々の使用する調味料の量は、そんなに変動しません。味噌マヨ炒めにしようかな?」の様に、後は食材を買い足すだけ。ニンニクを買い足します!この量の調味料がお家にあれば大体のメニューは作れます。高級品を購入しなくても美味しく作れます。旨味に変わらないからです。要らない訳ではありません。一緒に頑張りましょう!最後まで読んでいただきありがとうございました。家族の自慢の料理人になる為の基本テクニックサラダに使う玉ねぎ、その切り方で大丈夫??豚カツの相棒、ふわふわの山に作るためには...?コンビニで高いな...と思っていたあの鶏肉。これはウマイ!と言わせる揚げもの術。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。