イベリコ豚の黒酢酢豚/中国菜シンペイ(大阪:本町)おさとうのタナボタおさとうのタナボタ自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。北へ徒歩7分の阪神高速の高架沿いにあります。カウンター5席、テーブル2卓、更に2階席もある中華料理屋さんらしくないお洒落なお店です。どれにしましょ?」と初対面なのに親しみやすい口調で聞かれて初めから決めていた「酢豚で」すぐに、ご飯やスープが用意されて『えっ、まだ早いんちゃあうん?』と思いつつ『これだけでも、アリと言えばありかなぁ』と思ってしまうのは蒸し鶏のサラダがあまりにも立派で美味しそうだったので。「前から失礼します」とカウンター越しに渡されてイベリコ豚の酢豚セットレンコン・ゴーヤ・パプリカ・ニンニクの芽・サツマイモときれいな彩りで豚肉もいっぱい盛られています。程よい黒酢加減と弾力のあるイベリコ豚はいつまでも噛んでいたくなるぐらい肉汁にあふれおそらく今までで一番美味しい酢豚かもしれません。FC2ブログテンプレート。