生姜の風味の効いた、お出汁にすっぽん君が丸丸一匹。すっぽん雑炊!これがまた美味い。おひとり3切れずつですと、デザートにリンゴ。量が多く食べきれない。店主が雑炊を持って帰るならと、ビニール袋を出してきた。曰く、「二重にしたらこぼれません」う〜む、ディープだ。12,000円なり!ほな、普通に高いやんって?いいえ、5人前で、12,000円。17,000円!ひとり3,400円!!!恐ろしい、コスパ。なんでも、ここ、テレビにも何度か取り上げられているようで、とんねるずの「きたな美味い店(汚いけど美味い店)」の3つ星を取っているのだった。汚くて、美味いだけではない。100円〜って、コンビニより安いやん。500円、すっぽん雑炊600円・・・など。荻窪駅から、ちょっと遠い(15分は歩く)が行く甲斐ありです。すっぽんコースは、前日までに要予約です。SAHCK」がオープンした。ニューヨークからやってきた、ホットドッグ、ハンバーガーのお店だ。アメリカにいた友人の話では、ニューヨークでも人気のお店らしい。試しに入ってみることに。それでも並ぶこと15分で、ようやくレジにたどり着きオーダー。出てくるまでにさらに10分弱待った。