2020年03月スパイスブログ♪2015年度スパイス大使~そして、ハマぶらの一日。久しぶりに、お料理以外のことを書きます。なりました!じゃーん!!これが届いた名刺です。うふふレシピブログさんから、名刺とスパイスのセットが届くとご案内いただいてはいて、どんなのが届くのかなーって思っていたら、想像以上にすごかった!GABANのハーブやスパイスが31種類。スパイスクッキングシリーズやハウス本刻みシリーズ、カレーのスパイスなどなど。お友達に紹介用にと、手軽なスパイスクッキングセットが10セットも!ハウス食品さん、太っ腹ですねーー。紹介キットは、料理教室に来てくださる方中心にプレゼントしようかな。みなさんがイメージしている料理におけるスパイスやハーブって、、、あるとお洒落だけど、、使い方がわからない。買っても使いきれず、いつのまにか賞味期限が切れてしまった、、、。なんてことが多いのかな?と。それではスパイス使いは広がりませんね。大使としての役目は、みなさんにスパイスを親しみをもって、もっと料理に取り入れていただくこと。難しいレシピはNGですね。簡単で手軽で、身近な材料でできて、スパイスやハーブを加えるだけで、こんなに美味しくなるんだ!っていうレシピが喜ばれると思います。これから1年間、スパイスやハーブのことを勉強しながら、それらを使った手軽でおいしいレシピをどんどんアップしていきたいと思います。