小さな村を旅してみよう!フランス「オーヴェルニュ」に住む木蓮が、フランスの田舎をご紹介します。一応、まだまだ秋の収穫は続いております!!ちょっと、ピンボケの写真で申し訳ないのですが、野菜の採れる量が半端なくなって、消費が完全に間に合わなくなってきました。(涙)ちかじか、「ケチャップ」を作ってみたいと思っているのですが、どなたか詳しいレシピをご存知の方はいませんか?なぜなら、トマトソースも作りすぎたからなのです(笑)トマトをよく見ると、傷ついていますが、今年は、「なめくじ」が、大量発生!!近所のおじさまが、少し農薬を撒いたところ、1日で54匹も落ちてたとびっくりしてました!!もちろん、我が家は、無農薬。無農薬で育てていれば、どうしても害虫被害は避けられませんが、今年結構大量に収穫した「黒トマト」には、なめくじがつかないことを発見!!夫と二人、「なぜなんだろう??」と、話していました。こちらを見てください!フランスではあまり使われることのない「赤トウガラシ」。火が入った暖炉の前で、乾かされています(笑)もっと、たくさん採れたら、リースにでもするか、可愛く縛っていきたいなぁ~と思います。暖炉に火が灯ると、そろそろ焼き栗も作らなきゃ!と焦っている私。実際に、野菜の自給自足は、冬になるくらいまでは、頑張れます。