釣った魚で自分だけのお魚図鑑を作っています。雑食性で警戒心は強いが、ハラミ期は食欲旺盛で初心者でも大物が釣れるオスからメスに性転換するらしい産卵期から産後の春から夏頃は、身がやせ細り臭くて不味いが、冬は真鯛と変わらぬほど美味しい特に、6〜7月頃に釣れるものは身に透明感がなく〆て持ち帰っても白っぽい場合もあり、「麦わらチヌ」と呼ばれ敬遠される。(西日本で)、関東では、10cm前後をチン、20cm前後をチンチン、25〜30cmをカイズ(ケイズ)、30cm以上をクロダイを呼ぶ出世魚の一つ。2.0Seesaaブログ。