今日は何かあったかな?その日にあった事などを気が向くままに書いていこうと思います。|青井神社裏にある、イタリア料理「タヴェルナ・ダ・ミズモト」に行きました数年前オープンした時テレビで見て、いつか行きたいと思っていたお店です。したら「予約ですか~?」と気のない返事。「したらいかんとだろうか?」と思いながらも混んでいたら待つ時間はないので、「11時半にお願いします」と一抹の不安を覚えながら予約しました。青井神社に行く母はこの店を知りませんでした。青井神社が職場のさがらヒストリアの若い人も、知っているけど行った事はないと言う返事。ここから離れた所にある、私の同級生がしているイタリアンのお店には行った事があるらしいのに・・・なぜ?11時半ちょうどにお店に行き、私が概観の写真を撮っていると母がドアを開けようとして「閉まってるよ~」と言ってます。休みなの~予約してるのに~」と言ってたら、中から鍵を開けられました。今見るとドアに「CLOSED」の文字が見えます。数分前には開けて待っているのが普通では??ある程度の対応は予想してたけど、これは想像の域を超えてました当然閉まっていたので誰もいません。厨房ではオーナーが一人でせっせと作っていまた。リーズナブルなお値段じゃありませんか。他のメニューは出てなかったので、夜がどうなのかドリンクがいくらかはわかりません。ワインメニューはデザートの横の黒板に書いてありました。今見ると、しょうがのプリンとかありますね~。飲み物とセットはないのかな?魚介とフレッシュトマトのスパゲティーのAコースをチョイス。イカ墨のリゾットも美味しそう~最初にサラダと具沢山のスープが来ました全部パンなんです。味は今回だけかもしれないけど、ちょっとはっきりしない感じでしたが、魚介類の多さに感動でした。満足して食べ終わり、メニューを見るとドリンクが付くと書いてあります。メニューには何故か書いてありません。口コミにも書いてあったから今回が特別ではないはずなのに・・・・??かぼちゃのプリンとりんごのシャーベットです。プリンは初めての味でほんのり甘く、シャーベットはりんごの酸味が、プリンの甘さに対してちょうどよく、とても美味しかったです。厨房の方で声がしてた気がしたけど、オーナー一人なのかな~?12時半に店を出るまでお客さんは来ませんでした。モニターが60数名いたし、土曜だったのに・・・この値段でこの内容です。一度行った事のある人は又行くはずです。私が思うに、オーナーは愛想が悪いと言うより、接客がへたなんだと思います。職人なんでしょうもし、奥さんがいるのなら電話や接客を奥さんにしてもらい、オーナーはひたすら料理を作る事に専念されたらどうでしょうか?窓にスタッフ募集の張り紙がありました。明るい接客上手な人が来たらいいですね~裏とは言え、青井神社のすぐ横と言う高立地条件です。国宝になってから5倍の参拝者が訪れているそうです。私が友達なら、駅にパンフレットを置いてもらい、店の前にはメニューを置くようにアドバイスします。地元の人があるのを知らなかったり、食べた事がないのでは話になりません。それも毎日のように青井神社に行く人がですよ~このお店が人吉を象徴してるようです。いい意味では商売っ気がなく、悪い意味では不親切。悪い感じのオーナーじゃなかっただけに、応援したい気になりました。今のままじゃ、ほんとにおしいです。|プロフィールAuthor:コロンです熊本在住のにゃんこと暮らす女性です。趣味は音楽、パソコン、読書、食べ歩き、ウォーキング・・・・増える一方です。