池さんのとさいずまとまと■測定方法1.とまとをハンドブレンダーで粉砕し、1gを測る。3.ホモジナイザーに、とまと1gとアセトン、ヘキサンを入れ、均一化ホモジナイズする。(上の真ん中の画像)4.均一化された試料を試験管に入れて、分光光度計で吸光度を測定する。(上の右の画像)5.計算式で計算する。663nm、645nm、505nm、453nmの吸光度)■測定結果について測定結果は、あくまでも、その測定時の試料についてであり、該当の現在の収穫のもので測定しても、同じ結果が得られる訳ではございません。測定時の状況などの影響も受ける可能性もございます。その点を考慮して御覧下さい。真ん中の値だったBについてカロテノイドを測定した。田中バイヤーと一緒に測定しました。