マスターブログマスターブログとは?お魚目利きのプロ。創業49年の樽鮨二代目大将のブログ。本日のおススメから仕入れまで筆の向くまま、気がむくままに、樽鮨に関する新鮮な情報をおとどけします!マスターブログの記事一覧2013年07月04日(木)本日の仕入れです。今シーズンはじめての仕入れです。トリ貝はから付きの生かしに限りますね。くろがとばないようにガラス板の上で開きます。湯引きしてから使いま...続きを読むcategory本日の仕入れtag2013年07月03日(水)リニューアルして、始めます。ホームページが新しくなりました。大将ブログも心機一転リニューアルです。タブレットからの投稿です。慣れるまでは操作がもたもたしています。おす...続きを読むcategory未分類tag2013年06月24日(月)ブログ始めました。春の魚が並んでいます。Fieldひさしぶりの山歩きです。詳しくは営業日カレンダーをご参照下さい。