3年熟成の本味醂です。ここの味醂は3年と言う時を感じさせる香りがしますが、程よく溶け合い、古酒の様な感覚の味わいですが非常に美味しいです。化粧箱の裏の『みりんについて』、そして味醂では珍しい栄養成分表記が嬉しい。香りは、風味は古酒の様なやや老ねた香りと、香しいアルコールの香り、です。甘さは非常に甘く、口の中にコクとじんわり感のある甘さが広がり、後味に余韻を残します。旨味も程よく強く、雑味はないが、個性のある旨味が甘味と香りを引き立てています。このままでも飲み易いのですが、特に、お湯割りが美味く香りが引き立ちます!他の味醂と同じく、ロックでいただいたり、ソーダ割もお勧めです。古酒の様な仄かな香りを感じつつ、味を堪能することができるお勧め味醂です!飲料と考えた時の10段階評価は、10点です。古酒を彷彿させるやや癖のある飲み心地なので、中級者もしくは大人向けなこだわりの一品です。760円(1.52円/g)※ml表記をgに変えています。コメントはありません。コメントをキャンセルコメント*お名前*メールアドレス(公開されません)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒情報サイト。Reserved.このページの先頭へ。