2カップ(今回はひよこ豆1.5カップ、水3カップで作りました)作り方ひよこ豆を水(1:2)に一晩浸けますひよこ豆を浸した水と一緒にミキサーに入れてスイッチON!さらしやペーパータオルなどで濾して豆乳とおからに分けます(↓ペーパータオルを使用)濾してる途中にさらし的なものが家にあったのを思い出して移し替えましたやっぱりさらしだと豆乳をギューギュー搾れるのでいいですね。́・_・`)1.5カップのひよこ豆から約1カップの豆乳ができました(^^)豆乳を弱火で混ぜながら鍋にかけ、もったりとしてきたら火を止めますお好みの容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やしますできました\(^^)/お好みのトッピングで召し上がれ♡おわりにとりあえず今回はシンプルにお醤油でいただきました!ゴマ豆腐の様なとっても濃厚なお味なのでスープに入れると普通の大豆で作ったお豆腐よりも存在感があって良さそうだと思います(^^)豆乳とおからに分ける時、さらしじゃなくても手ぬぐいで代用できるそうです。先日日本のAmazonで購入したさらし木綿。父が渡米してくるつい...2018-04-06日本のキッチン道具「さらし木綿」始めます我が家では野菜や鶏から出汁を取ったり、ミルクを手作りしてい...2018-03-14オートミールで手作りミルク。オーツミルクの作り方|デイリーフリーグルテンフリーという言葉は日本でかなり浸透していると思いま...2018-02-24手作りアーモンドミルクの作り方|ヴィーガンミルクアメリカでは定番のアーモンドミルク。(id:papiko8-l)プロフィール|プライバシーポリシー|お問い合わせアメリカ人の旦那さまと2018年生まれの姫を溺愛するママブロガー。アメリカで子育てしながらブログ・Webライター・クラウドソージングなどの在宅ワークも頑張ってます!2016年~カリフォルニア、2019年~ワシントン州。海外セレブに大人気のシリカは植物性・濃縮液体タイプがおすすめ!【FX失敗談】大損したけど気持ちは前向きです!宅配便が玄関先に放置されるアメリカ。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。