「収納スペースはできるだけ少なく」そんな意外なキッチンを希望した奥さんその理由は、奥さんのきれい好きな性格にありました。掃除がしやすいよう、モノを増やさないように努力されているのです。食器も厳選されているため、収納スペースは多く必要ありません。逆に多いと、モノが隠れて掃除をしなくなるかも・・・、とお考えになったそうです。ゴミが溜まりやすい引き出しも不要。いつでも、サッと掃除ができるようなシンプルなキッチンが好みです。シンクとガスコンロの下は、フルオープンに。メインの収納スペースとしては、大中小の食器やお鍋、ホットプレートなど大きさがまちまちなモノがスッキリと収まる、約半畳の広さの食器庫をつくりました。収納スペースを最小限にして、美しさを保つ。清潔なキッチンは、奥さんの逆転の発想のたまものです。