km本の紹介-ジャガイモの世界史ツイートシェアGoogle+はてブPocketこんにちは月曜更新のkmです。ジャガイモ不足でポテトチップス販売休止のニュースあったのでこの本の紹介です。ジャガイモの歴史、というか、ジャガイモと人類がどんなふうに関わってきたかの歴史を、原産地の古代アンデスからヨーロッパ、そして現代日本にかけてまで追っています。南米生まれのジャガイモは、インカからスペインに渡り、フランスやドイツの普及し、わずか五百年の間に全世界に広がりました。赤道直下から北極圏まで、これほど各地で栽培されている食物もない。痩せた土地でも育ち、栄養価の高いジャガイモは「貧者のパン」として歴史の転機で大きな役割を演じた。ソ連崩壊まで、ジャガイモと人々をめぐる話。ジャガイモの歴史書と云うよりは、著者の個人的な関心を集めた感のある散文集という印象でした。ここまで読んでいただきありがとうございます。出張買取のご予約はこちらから。電話でも受付しています0120-913-110受付時間10:00~18:00スタッフブログツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedlyあなたの大切な本、引き継がせてくださいあなたの大切な本を待っている人がいます。ご不要になった本やCD・DVD、ゲームがありましたら、ぜひブックオフへお預けください。次の方へお届けいたします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト火曜日カーミュージアム13回目「ジャガーMarkX」わからない人に聞いてもイライラしかしない法則RECOMMENDこちらの記事も人気です。気になる、読んで面白かった本の紹介をします。始めたはずが、植物の栽培記録となってます。気になったものの投稿になってます。2018.3.25本の紹介-うちの猫がまた変なことしてる。OFFが提供する、こんなサービス傷のあるディスクの表面を削り、綺麗にします!リサイクル(再資源化)よりも身近に取り組むことができるリユース(製品の再利用)が注目を集めています。その後押しをするエコノスのリユースショップ。OFFを運営しています。OFFなどの各店を運営しています。株式会社エコノスのサイトはこちらお知らせ2月3週目にお売り頂いたものです。2020.02.131月5週目にお売り頂いたものです。2020.01.301月4週目にお売り頂いたものです。2020.01.2312月4週目にお売り頂いたものです。2019.12.2612月3週目にお売り頂いたものです。