常時30種類以上のバリエーション豊かな釜めしを揃える鎌倉釜飯かまかま本店。名物は由比ガ浜直送の生しらすを使った釜めしで、人気No,1の生しらす・うに・北海道産いくらのしょうゆ漬けがのった「生しらす三色」(2,000円)や、生しらすと釜揚げしらすを一度に楽しめる「しらす二色」(1,200円)などがおすすめ。釜めしは、まずはそのまま楽しみ、次にのり・わさび・三ツ葉などを入れて味を変え、最後にポットからダシを注いでお茶漬けにするのがここのスタイルで、いろいろな味が楽しめるのも魅力。生しらすは1月~3月上旬まで禁漁のためメニューにはない。▲ページTOPへ戻る。