アーモンドは売ってるから私が気合いさえあれば自分で作れるんちゃうの?という事で無から有を作る女、あんこ。・ガーゼ1:アーモンドを水につけて1晩おいておく。水を吸って柔らかくなるよん。2:アーモンドをつけていた水を捨て、すすいだ後、ミキサーに水1.5カップ入れて粉々にします。(粒がなくなるまでまわす事。)3:ガーゼ等でこす。あ、このガーゼ、昔家でヨーグルト作ったときのやつが残ってたwラッキー。このままでも飲めますが蜂蜜で味を付けると飲みやすいです。そのままだとそんなに杏仁杏仁していないのでお好みでアーモンドエッセンスを入れてもいいでしょう。ちなみに豆乳より癖がなくて飲みやすいです。これ、牛乳のかわりにコーヒーに入れてもそんなに気にならないかも。上の分量では結構濃厚なのでお好みで水の量を増やしてください。3日くらいは冷蔵庫で保存がきくそうな。しぼった後のカスももちろん食べられます。シリアルやクッキー等に混ぜて使う例があがってましたがお好み焼きに使えないか考えてしまった私はやっぱり関西人でしょうか。(新しいウィンドウで開きます)投稿ナビゲーション難解なパズルは中国製?インド最新ファッション。耳寄りかもしれない今日のインドdeご飯。0PASS:ブログ記事、興味深く読まさせて頂きました。ブログ更新期待しています。訪問させて頂きますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。毎日の生活をスパイスアップするプロジェクトです。