HOME特集グルメモデルコース観光スポットイベント旅の予約アクセス日本語Englishお気に入り特集グルメモデルコース観光スポット体験イベント旅の予約アクセスお気に入り星野本店ほしのほんてん越後長岡の味噌・醤油~現代に生きる匠の技~豊かな緑に囲まれた古い街並みが続く長岡摂田屋。時代の趣を今に伝える建物が情緒を誘うここ摂田屋は江戸時代、幕府の天領であり、しかも清冽な地下水が豊富だったことから醸造業が軒を連ね今日に至っています。弘化三年(1846年)、その摂田屋に蔵を構えて以来「本物の味」に取り組んでまいりました。現在も使用している建物の一部を改修して蔵の「梁」を再利用した「テーブル」、「イス」を置きました。していただきながら、工場直の商品も購入できるホッとできる空間になっております。商品や、味噌、醤油などの試食、味比べができます。●星野本店の味噌や醤油をつかった料理教室などのイベントも開催しています。●星野本店オンライショップもあります。※お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。0120-17-1530FAX番号0258-35-8226関連サイト『星野本店』公式サイト飲食店情報はぐるなび店舗ページへリンクします。アウトドア・スポーツへぎそばGoogleMapは、表示回数に制限のある無料枠を使用して掲載しております。状況により閲覧できない期間が発生することがありますので予めご了承ください。Association×お気に入りお気に入りを共有しますか?各スポットページに表示されている「お気に入り」ボタンをクリックすることで、「お気に入り」を作成できます。「共有URLを作成」ボタンをクリックすると、固有のURLを発行できます。友達や家族と共有したり、PCで作成したリストをスマートフォンに送ったり、旅のプランニングにお役立てください。