築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビプロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い!」「大きい!」そして「美味い!」ことです。全国の市場でも評判の高い“宜野座の車海老”お気軽にお召し上がり頂きたい!この“急速冷凍車海老”は、そういう想いで御用意させて頂きました。朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。そんな海老を活き〆にし、-40°Cまで一気に凍結させました。解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。恵まれた環境で車えびを育てています。おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。場合は、他のサイズのえびを数で調整して対応いたしますので、ご了承下さい。必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください。自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい。※抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。※解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。お申込みはコチラ(宜野座村ふるさとチョイス)※お礼品の画像はイメージです。※掲載内容について、最新ではない場合がございます。特設サイトやふるさとチョイスで最新情報をご確認ください。