米トレーサビリティ制度の導入について平成21年4月に公布された「米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律」、いわゆる「米トレーサビリティ法」が施行されています。この法律は米穀事業者に対し、米穀の譲受け・譲渡しなどの情報の記録や、産地情報の伝達を義務付けることを目的としています。農林水産省のホームページでは、制度の概要やQ&Aが掲載されていますのでご確認ください。トレーサビリティ制度の対象品目となる米・米加工品は、以下のとおりです。提供の事業を行うすべての者となります。場所などを記録、保存してください。実際の取引において取り交わされる伝票類において、先述の事項が記載されていれば、それを保存しておくことで、記録・保存の義務を果たしたことになります。対象品目を他の事業者へ譲り渡す場合には、伝票等または商品の容器・包装への記載により、産地情報の伝達が必要です。一般消費者に対象品目を販売・提供する場合には、包装に記載したり、店内に掲示するなどの方法により、産地情報を伝達してください。メールアドレスといった「個人情報」は入力しないようにしてください。)このページは役に立ちましたか?役に立ったまあまあ役に立った役に立たなかったご意見をお聞かせください。回答が必要な場合は、直接電話または電子メールで担当課まで連絡をお願いします。※255文字を超えるご意見は受け取ることが出来ませんのでご注意ください。