2019.01.24こちらが例のごっさま。何やら頬を染めた顔が書かれています。ごっさまとは何なのか、名古屋生まれで名古屋育ちの私も聞き馴染みがありません。ごっさまの由来が裏面に書かれていました。私の名古屋弁レパートリーが1つ増えました。エビフリャーとごっさま、積極的に使って行きたいです。剥いてみましょうごっさまが出てきました。めっっちゃしっとりモチモチ!!。餅が入ってるのかと錯覚するほどやわらかいです。ごっさまには悪いですが割ってみましょう。食べてみると、生地はふわふわモチモチでカステラのような風味。こし餡は滑らかで上品な甘さ。老舗、美濃忠の技を感じずにはいられません(笑)。柳橋中央市場にある中央水産ビルはレトロ感満載だったお役立ち情報ありがとう中日ビル。現役時代の貴重なオリジナル写真も。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。岡ビル百貨店の現状を取材12018.102018.10.062019.01.24トップ。