コラム京都北白川に本店を構えるラーメンチェーン店「天下一品」。したこってりスープに魅了されているファンも多いとは思いますが、そのスープを含む同店のお持ち帰りセットがあることはご存じでしょうか。今日はこってりスープを使ってさまざまな料理を作っている、とあるブロガーの「天下一品」のアレンジレシピをまとめてみました。■鍋におでんに炊き込みご飯!やぶっちさん考案の「天下一品レシピ」さまざまな天下一品のアレンジメニューを、自身のブログ「やぶっちこってりレシピ」で紹介するやぶっちさん。天下一品の店舗で販売されているお持ち帰りセットを愛用しています。スープや麺、辛味噌など、店で食べる天下一品の味が、家庭でも簡単に再現できます。一部店舗では取り扱いがないこともありますが、その場合は公式サイトから購入可能です。-鶏ガラベースのこってりラーメンが自慢!-では早速、やぶっちさん考案のレシピを見てみましょう。スープを温めたあと、白菜や豚肉といった鍋に欠かせない具材を入れて煮込むだけです。付属の辛味噌を混ぜて食べると、より一層おいしくなります。鍋とともに冬の定番メニューとして親しまれている「おでん」。通常のおでんにはだし汁を使いますが、このレシピではもちろん天下一品のスープを使います。玉子やこんにゃく、大根などの具材を、天下一品のスープと一緒に20分ほど煮込めば完成です。やぶっちさんいわく「ちくわと餅きんちゃくが最高!!」とのことです。はてなニュースやぶっちさんが挑戦するのは、煮込み料理だけではありません。お持ち帰りセットに付いてくるネギ、チャーシュー、メンマ、辛味噌と、別に購入した油揚げを炊飯器に投入して完成したのが、天下一品のスープで作る炊き込みご飯です。スープのしみ込んだ米が、金色に輝いています。ごはんの柔らかさによって美味しさが左右されるようで、難易度は高めとのことです。やぶっちさんはこのほかにも、お好み焼きや焼きそばにも挑戦していますが、どちらも「あまりオススメできない」という評価を下しています。<たこ焼き>続いて紹介するのは、やぶっちさんの知人が挑戦した「たこ焼き」のレシピです。天下一品のスープでたこ焼きをつくってみた。Hard!たこ焼粉に水と卵を入れたタネに、温めた天下一品のスープを混ぜてたこ焼きを作ります。水とスープの割合は、1:1くらいが良いそう。完成したたこ焼きは「ほんのり天一風味」とのことで、ソースをかけなくても楽しめるようです。■あのドロドロを再現?天下一品のスープを自宅で作ろう天下一品のアレンジレシピに欠かせない「スープ」を自宅で再現する方法を、以前はてなブックマークニュースで紹介しました。鶏がらの出がらしを砕いて、あの特徴的なとろみを実現したレシピを掲載しています。気になる方はぜひ一度挑戦してみてください。はてなニュース天下一品のスープでそーめんを食べてみた。「J-MOTTO」を使いこなして組織力を高める秘訣を円相フードサービス・武藤社長に聞いてみた円滑な組織運営に役立つグループウェア。スケジュール管理やタスクの共有、ワークフローの仕組化など、その用途は幅広い。人生で一番高い買い物となることが多い「マンション購入」。安いの?」と判断に悩んだことがあるのではないでしょうか。Stickなど、商品は数十万種類以上Amazon.co.jpは7月10日(月)午後6時から7月11日(火)午後11時59分まで、Amazonプライム会員向けのセール「プライムデー」を開催します。期間中は数十万種類以上の商品が特別価格に。どれだけ役立つのかカメラマニアが試してみましたフリーライターの山田井ユウキです。僕はカメラ好きでして、機材をそこそこたくさん持っています。エンジニアの働き方を追求する及川卓也さん×ランサーズ、怒濤の「2万字」座談会プロフィールはてなニュースです。Web・ITに関する話題を分かりやすく紹介します。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。