[ザ・留学]ライターになるこのサイトはJavaScriptを使用しています。JavaScriptを有効にしないとページが正しく動作しません。このサイトはcookieを使用しています。cookieを有効にしないとページが正しく動作しません。現在ご利用のブラウザはサポートしておりません。そのため一部の動作に不具合やレイアウト崩れが発生してしまいます。Coffee2002年頃から西海岸で始まったサードウェーブ(第3の波)コーヒームーブメント。先駆者の一つがブルーボトルと言われています。サンフランシスコではこの波に乗った、いわゆるスターバックスとは真逆の経営方針(産地との信頼をおいた直接取引、高いクオリティの豆、小さな焙煎所、丁寧に淹れるコーヒー、コーヒーに施されるアート等)を貫く「職人が手掛けるコーヒー店」が年々増えています。今回は、サンフランシスコにあるサードウェーブの代表と言われる4つのコーヒー店をご紹介します。Coffeeは、オークランドでスタートした小さなコーヒー店。良質でフェアトレードのコーヒー豆を使用しています。サーブされるコーヒは焙煎後48時間以内のみ。このポリシーがコーヒー愛飲者に強く支持され、今年は日本にも店舗を展開しました。Coffee今でもその信念は変わらず、オークランドでローストされたコーヒー豆は毎朝サンフランシスコ市内に届けられ、オーダー毎に丁寧にコーヒーが淹れられます。Coffeeゆっくりと時間をかけてドリップされた良質のコーヒーを是非味わってみて下さい。店外も含め使用する家具はすべて廃材を再利用しています。天井は高くロフトを思わせるゆったりとした空間に、効率的でありながら自然な動線に仕上がっています。Yelpほぼ毎週コーヒーの試飲会やワークショップを開催。店内にはアップルのラップトップを駆使するハイテク関係の若者で溢れています。奥にある焙煎所もコーヒーを飲みながら見学可能です。YelpYelpまさにエコでお洒落でインテリジェンスなサンフランシスコ独特のカルチャーが生まれている場所。Yelpコーヒー豆は独自に農園から買い取り、良質のコーヒーを提供しています。コーヒー豆も購入可能。Barrelに非常に似て工房のような雰囲気があるお店。木材とスチールによってシンプルでゆったりとした空間に仕上がっています。Yelpあえて店内から良く見える場所に焙煎所を配置し、焙煎やパッケージングを含むすべてのステップを隠す事なくオープンにしています。Coffee駐輪場もあり、自転車に乗った若者たちがひっきりなしに訪れては仕事やミーティングを行っています。サンフランシスコの新規サードウェーブのカフェは、ほぼこの内装を参考にしたと言われている、まさにトレンドを生み出したお店。Yelp綺麗にアートが施された最上級に美味しいコーヒーを飲みながら、サンフランシスコの「今」を感じる最適の場所です。Roasterは、2005年からミッション地区にカフェを置き、シンプルで機能的な内装とこだわりのコーヒーを提供するお店です。Yelpこちらも毎日の様にコーヒーテイスティングや淹れ方のデモなど、コミュニティーの為に多くのイベントを開催しています。場所柄、近くに住んでいるヒップスターが多く利用するのも特徴。7am-8pmURL:https://www.ritualroasters.com/最後にサンフランシスコでは、今回ご紹介した4店がこのサードウェーブコーヒーの代表格と言われています。現在、このスタイルを支持する新規のコーヒー店が続々とできています。次回はこのサードウェーブの進化版とも言えるカフェの紹介をします。(発音はディムサム)といい、とても親しみのある食文化として浸透しています。サンフランシスコは中華系移民がとても多く、おいしい穴場の飲茶レストランも沢山あります。viewサンフランシスコで人気急騰中!健康飲料「コンブチャ」人気ブランドBEST5ここ5年程前からヘルスコンシャスな人、ヨガをやっている人の間で流行っているコンブチャ飲料。最近では手作りコンブチャを出すカフェも増えており、オーガニックストアでは様々なブランドのコンブチャが色鮮やかに並んでいます。そこで、今、サンフランシスコで流行っているブランドBEST5を紹介します。健康意識が高いサンフランシスコでは、老若男女問わずヨガマットを持ち歩く人を街中あちこちで見かけます。著者もサンフランシスコに引っ越してきた当初は、多くの女性が普通にヨガパンツで街を歩く姿に驚きました。viewサンフランシスコ近郊おすすめ日帰りレジャー!ミュアウッズ国定公園で大自然とレッドウッドの大木を楽しむ一泊旅行をしなくてもサンフランシスコ近郊には沢山の観光スポットがあります。Woods(ミュアウッズ)という大自然を満喫できる国定公園を訪れる1日モデルコースを紹介します。viewサンフランシスコで堪能!おすすめスイーツ厳選5店サンフランシスコ市内を歩けばどこにでもあるカフェ、そして店中で見かけるのがアップルのコンピューターとにらめっこしているテクノロジー関係の仕事をしている沢山の人。これはすでにサンフランシスコの風物詩となっています。今回は数あるお店から特にスイーツに力を入れたオススメのお店を紹介します。viewカフェの人気記事チョコが大好きメルボルン!メルボルンのお勧めチョコレートカフェ10選メルボルンの人はチョコレートが大好きなので、チョコレートを販売しているショップはもちろん、チョコレートに特化したドリンクやスイーツを提供しているカフェも沢山あります。メルボルン発のチョコレートカフェから世界規模で展開している人気カフェまでまとめてご紹介します。独自のカフェ文化を誇るオーストラリア。こだわりのあるおしゃれなカフェは早朝5〜6時には開店し、多くのコーヒー愛者がお気に入りの一杯を片手に新聞を読む光景が都市も郊外も問わず見受けられます。そんな素敵なオーストラリアのカフェ文化に触れる前にぜひ知っておいてもらいたい豆知識をご紹介します。viewコーヒーはイタリア語で何という?ドリンクメニューのイタリア語13選ここでは定番ドリンクのイタリア語名をご紹介します。飛行機・電車のドリンクサービス時もお役立ち!旅行者の皆様も必見です。viewBTSプロンポン駅周辺!ついリピートしたくなるカフェ5選バンコクで在住邦人の多いエリアであるプロンポン。2015年には日本人御用達デパートの2号店、通称「エムクオーティエ」が完成し、ますますにぎやかになりました。この地域はカフェやレストランの激戦区。その中でも個人的にリピートしているお店をご紹介いたします。viewバンコク・BTSアソーク駅周辺!一人でも気軽に立ち寄れるカフェ5選バンコクを代表するオフィス街の一つ、「アソーク」。駅前の人気商業施設「ターミナル21」を除き、一見何も無さそうなエリアですが、実は美味しい食事とコーヒーを提供しているお店が多いです。今回は駅から徒歩圏内で、一人でもふらっと入りやすいお店を中心にご紹介いたします。M18歳での留学をきっかけに渡米しはや20+年。アメリカの州立大学を卒業後、ニューヨークに渡りアメリカ企業に勤める事14年。去年(やっと)結婚した後、旦那の転職によりサンフランシスコで新しい生活を始める。特集一覧アクセスランキング昨日人気のあった記事ランキング「おはよう」から「さようなら」まで。RYUGAKU[ザ・留学]は、海外留学、ワーキングホリデー、海外在住者のための海外生活、学校などの情報が集まる情報メディアです。RYUGAKUから!実際にかかった留学費用、準備すると便利な持ち物、成功するために工夫したハウツー情報、ワーホリの仕事の探し方、学生寮・ホームステイの注意点やルームシェアの探し方、現地に滞在する日本人からお勧めまとめなど、短期留学でも長期留学でも役立つ情報が毎日たくさん公開されています!アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、ニュージーランド、フィリピン、韓国、中国、フランス、ドイツなど各国・各都市から絞り込むと、希望の留学先の記事が見つかります。「どこに留学したらいいか分からない」「おすすめの学校が知りたい」「経験者による体験談が知りたい」「留学生活での節約方法を知りたい」。RYUGAKUなら全て解決できます。RYUGAKUに掲載する記事は全て登録ライター及び編集部が執筆したオリジナルコンテンツです。編集部が全ての記事に対して著作権の侵害がないかをチェックし、編集を行った上で公開しています。[ザ・留学]ではありません。[ザ・留学]を不正にコピーしています。サイトの安全性及びこのサイトの内容に、当社は責任を負いかねます。[ザ・留学]の公式サイトから情報を閲覧していただくことをお勧め致します。[ザ・留学]のページへ移動する×3都市1週間ずつで「3週間の留学」が当たる♪なんと航空券もプレゼント!この記事をみる英語力たりてる?「海外大学診断」で英語力をスマホで無料チェック〈たった10分〉この記事をみる英語力ゼロ&職歴なしで海外転職!海外で働く方法を全部書くこの記事をみる【今すぐ日本を脱出したい人へ】海外で働く方法と、必要な英語力は?この記事をみる海外転職できない人から、できる人になる。