絹の道ブログ上武絹の道ブログ渋沢栄一「中の家」お隣の麺屋忠兵衛で煮ぼうとうをいただきました!!2020.02.02「中の家」のお隣の古民家を活用して1月に麵屋忠兵衛さんがオープンしました。このお店は、深谷市で煮ぼうとうをはじめそば・うどん・中華麺まで麺類を幅広く製造販売している株式会社新吉さんが運営しています。創業明治38年麵屋忠兵衛と染められた大きな暖簾が目につきます。店にいらっしゃった新吉の小内社長に尋ねると新吉さんは、明治38年に麺類も扱う街の食堂としてスタートしたのだそうです。「中の家」同様に堂々とした農家の建物のインテリアがモダンに改装されて、落ち着いた雰囲気の中で「煮ぼうとう」を味わうことができました。メニューは煮ぼうとうと煮ぼうとう・とろろご飯のセットの2種類。麺に地元の野菜がたっぷり入ったとろみのある汁、やさしい味にほっこり、心も体も温まります。とろろご飯と漬物の山芋も深谷さんです。味しいお汁の煮ぼうとう、好評なんですね。団体客も含めて客が途切れることがありませんでした。「中の家」を見学、すぐお隣の忠兵衛さんで煮ぼうとうをいただく。新吉さんに寄って煮ぼうとうなどの麺類をお土産に購入する。渋沢栄一と煮ぼうとうの旅、この冬絶対のお勧めです。