職人やお店スタッフの日常の思いを綴った斗々庵ブログです。『季節のお菓子フェア』を開催しました!お天気にも恵まれ、賑やかな3日間でした^^たくさんのご来店ありがとうございました。10年ほど前から年に数回、季節のお菓子を楽しんでもらうイベントを企画してきました。最近では「そろそろ?^^」とお客さんから声をかけられることも!楽しみにして下さってるんだな~と嬉しくなりますね。続けてきて良かったと思います。自家製のあっさりとしたつぶ餡を使用して和菓子屋ならではのロールケーキを作りたくて試作してきました。^^;新しい商品が生まれるまで、あーだこーだと意見しあって、途中よく分からなくなってきたりもして。コレ!と決めれば、あとはお客さんに食べて頂いて評価していただくだけなんですよね。父と試作していた日々を思い出しました。販売致します!皆さまのご来店をお待ちしております。!!皆さま、こんばんわ。"お天気にも恵まれ、たくさんのご来店をいただき、盛況のうちに終えることができました。沢山のお客様に来ていただき、イキイキとした表情がとても印象的でした。今ごろ、程よい疲労感に包まれていることでしょう。ひなまつりに向けて、ひな菓子は26日(金)ころから店頭に並ぶ予定です。↑TOP2015.04.05[23:20]ご入学のお祝いに...桜の開花も聞かれ、富山もすっかり春らしくなりましたお花見に行かれた方も多いのでは?来週は入学式も多いですね。」とても人気のある和洋の詰合せです。」TJとやま4月号でご紹介頂いてから、お問合わせやご注文が増えました♪4月上旬までの販売になります。10個入(1,500円)、15個入(2,100円)、20個入(2,700円)の箱をご用意しております。^皆さま、こんばんわ。"お天気にも恵まれ、多くの方にご来店いただき、盛況のうちに終えることができました。当店ではお客さまのお好きな数、組合せでパック詰めしますので、少しお待たせすることがあります。大事にしていることでもあります。★催事初日にチラシが入ります。一部入らない地域もあります。「桜ろーる」は4月上旬頃まで販売予定です。!!皆さま、こんばんわ。"多くの方にご来店いただき、盛況のうちに終えることができました。とお話を頂いたことから試作が始まりました生地には炭茶をふんだんに使用し、ごまの香り豊かなクリームを巻いて仕上げました。シンプルな中にも特長のあるものに仕上がったと思ってます。_)m良かったら見てみてください。沢山の方々に応援して頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。「生ちょころーる」は2月半ば頃まで販売予定です。ココア風味のふんわり生地に濃厚な生ちょこクリームを巻きました。12/23(火)までです。皆さまのお越しをお待ちしております。reserved.プロフィールAuthor:totoan大正元年創業の和菓子のお店です。2色餡のもなか“雄鷹”を中心に季節を楽しむ和菓子を作っています。近年は和の素材を生かした洋菓子にもチャレンジしています。現代工芸品を扱うぎゃらりーでは、年に数回、企画展を開催しております。今年も感謝の気持ちで。ページ管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。