ルーション地方/カベルネソーヴィニヨン/ミディアムボディ)スパイシーなアロマとトロピカルな風味が際立っています。ルーション地方/グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、カベルネソーヴィニヨン/フルボディ)口いっぱいに広がる赤いカシスや黒スグリを思わせる凝縮感!まさに「フルーツボンバー」な味わい。ルージュ(フランス/シラー、メルロー/ミディアムボディ)ビオディナミ農法を採用し、多くの三ツ星レストランで採用。(イタリア・プーリア州/ネグロアマーロ/ミディアムボディ)スパイシーで黒い果実を連想させる旨みと澄んだ酸の均整のとれた味わい。ローヌ地方/シラー、グルナッシュ/フルボディ)シラー60%、グルナッシュ40%。エステザルグの中心に位置する小さな丘の名が付けられたドメーヌ。ノワール(フランス・コルシカ島/ピノノワール/フルボディ)非常に珍しいフランス領・コルシカ島のピノノワール100%。ピノノワール(イタリア・ヴェネト州/ピノノワール/フルボディ)冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノノワール。ジュテーム(フランス・ラングドック地方/カベルネフラン、グルナッシュ、シラー/フルボディ))凝縮した赤い果実の香り、グリルアーモンドやクレームブリュレを想わせる香り。ルーション地方/シャルドネ/辛口)南仏でも涼しい地域のシャルドネを使用。スパイシーなアロマとトロピカルな風味。リースリング(モルドヴァ・コドル地区/リースリング/辛口)熟した白桃にグレープフルーツの爽やかな香り。透明感のある果実とジューシーな口あたり。ルーション地方/マスカットオブアレクサンドリア、ヴィオニエ、ミュスカブラン/辛口)ビオディナミ農法。アビーム(フランス・サヴォワ地方/ジャケール/辛口)青りんご、GF、ミラベルを想わせる香り。酸がしっかり感じられシャープな仕上がり、透き通るミネラル。ルーション地方/辛口)シャルドネ100%でありながら、ライチや薔薇などのフレーヴァーはヴィオニエ種から。ホワイト(スペイン・ラマンチャ地方/ソーヴィニョンブラン/辛口)有機栽培の100%ソーヴィニョンブランのワイン。ルーション地方/ピクプール/辛口)南仏の伝統品種ピクプールは、しっかりとした酸が特徴でほんのりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。サントクレール(フランス・ブルゴーニュ地方/シャルドネ/辛口)アプリコットや純粋なミネラルの香り。時間がたつと柑橘系の果物の香りが開いてくる。ブリュット(フランス・ブルゴーニュ地方/ユニブラン、コロンバール、シャルドネ/辛口)輝きのあるイエロー、繊細な泡立ち。青りんごや柑橘系のフレッシュな香り。ト(スペイン・アルトペネデス地方/マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ/辛口)細かめで、きれいな泡立ち。柑橘類とイーストの香りが広がり、爽やかな果実味が広がります。セコ(イタリア・エミリアロマーニャ州/フルボディ)弱発泡性でほんのり甘い赤のスパークリング!ブラックベリーやブルーベリーの上品な香り。クリュブルトン(フランス・ブルターニュ地方/辛口)ブルターニュ産のりんご100%天然果汁のみを使用した微発泡酒。