Thu生クリームとブロッコリと一人分だけタリアッテレが余っていたので。・パスタは表示時間マイナス2分で茹でておく(茹で汁を少しとっておく)・ブロッコリは2分程度下茹でしておく・エビは皮をむいて、背ワタをとって塩を振って水洗いしておく・弱火でオリーブオイル+にんにくを入れて香りが出てきたら・・エビを入れてしめじも入れて、白ワインで香り付けする。※黒胡椒は粒粒がわかるくらいたっぷり目に入れる・温まってきたら、パスタを入れて、パルメザンチーズも入れてからめる。・・*)σヨロシクです。ENTRYプロフィールAuthor:えど奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。(02/12)本日の晩ごはん。