半世紀生きてますスマートフォン用の表示で見る半世紀生きてます50代の主婦です。ホームベーカリーでのパン作りや購入した商品のレビューなどを書いています。料理-ヨーグルティア先日、イトーヨーカドーに行った時にヨーグルト売り場を見ていたら「8020ヨーグルト」を発見!8020ヨーグルトこれは買って行かなければ!と買ってきて、せっかくだから8020ヨーグルトを種にヨーグルティアでヨーグルトを作りました。8020ヨーグルトは口内環境を良くする機能を持った菌が入ったヨーグルト「8020ヨーグルト(機能性表示食品)」は、ラムノーザス菌L8020株という口腔内環境を良好に保つ機能を持った菌を使用したヨーグルトです。健康な子供の口の中から発見したという菌です。歯と歯ぐきの健康が気になる人に適したヨーグルトのようです。詳しくはらくれんさんのHP内のこちら。いつだったかテレビでL8020株についてやっていたのを見たのですが、とても魅力的だったことを覚えています。うちは二人なので、いつもレシピの半量で作っています。500mlヨーグルティアで42°C設定で5時間しっかり固まりましたしっかりとしたヨーグルトができました。コクのあるヨーグルトです。この時期はR-1ヨーグルトも食べたいのですよね。www.hanseiki.com両方作る?(笑)<追記>歯ぐきの健康が気になる人に適した「ロイテリヨーグルト」を種にヨーグルトづくりをした記事はこちら。機能性のヨーグルトをヨーグルトメーカーで増やすことについて私の考えも書いています。www.hanseiki.com私が使っているのは、2代目ヨーグルティアです。最新機種のヨーグルティアSが発売されています。はてなブログPro50代の主婦のブログです。購入した商品のレビューなどを紹介しています。月別アーカイブ検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProブログ村スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。