お財布に余裕があればもっとでもいい。小さじ1/2鰻(うなぎ)ちらしの作り方1.お茶碗3~4杯分のご飯に、酢、砂糖、塩を分量分入れて、切るように混ぜ合わせて荒熱を取る。2.酢飯ができあがったら、白ゴマ、しらすを混ぜる。3.うなぎの蒲焼は、食べやすい大きさに切り分けて耐熱皿に入れ、お酒大さじ1~2を全体に振る。4.お皿にふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分ほど加熱する。́д`)4.酢飯に鰻、千切りにした青じそとみょうが、かいわれ大根、ミニトマトをのせてできあがり。(錦糸卵はやっぱりあったほうがいいと思う。)うなぎの蒲焼は、酒少量を振り、レンジで加熱すると身がふっくらしますヨ。▲コメント・トラックバックを閉じる"鰻ちらし"へのコメントコメントしてください宣伝等、不適切なコメントを防止するため、コメントを表示する前に管理人が内容を確認しています。承認されるまではコメントは表示されませんので、少々お待ちください。記事中に当サイトのリンクのないトラックバックは受付できない設定になっています。ブログで情報収集!Blog-Headline/料理レシピ「うなぎ(鰻)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。読み比べてみてください。ブログで情報収集!Blog-Headline/料理レシピ「うなぎ(鰻)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。読み比べてみてください。ブログでCookin!特選レシピ集(投稿募集中!)「ブログでCookin’!特選レシピ集」は、専門スタッフが役に立ちそうなレシピ記事を厳選してお奨めする読み比べリンク集です。