今日は、師走の押し迫った土曜日(天皇誕生日)なのに当社はお休みです。お客様の問屋は忙しくしている時期なので、我々も家族3人と製造部長(弟)の合計4人で朝から金柑の葉を切り、そして種を抜く作業を5時までいたしました。細かい作業なので肩は凝るし、手先は荒れて大変!でも、商品を待っているお客様のことを考えれば、充実してる一日になります。これからお酒をのみながら明日のことに思いを馳せる。柚子玉の入荷が順調に入らなくて、大変困っています。今金柑焼酎煮を造り上げました。干し柿、巻柿、わさび漬、金柑焼酎煮、いちじくコンポート、あるある辞典で評判になった、なめたけ茶漬、などの販売をいたします。今年最後の百貨店催事ですので渾身の力を出して踏ん張ります。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。