TRIPVADERTRIPVADER温泉、アングラスポット、グルメが中心の詰め込みすぎの旅行記。Saturday塩尻と言えば蕎麦。いうことで蕎麦屋に向かいます。ネットで見つけた「やまが」ちょっと迷った末に発見。見た目はどうみても普通の民家。チャイムを鳴らして中に呼びかけます。「すいませ〜〜〜〜ん」バタバタバタ人の良さそうなお爺さんが現れた。代替案として別の蕎麦屋を探します。所々の電柱にも書いてある"丸泉"(まるいずみ)へと車を走らせます。こちらも普通の民家風な建物。田舎のお婆ちゃんの家に来たような雰囲気。雉(きじ)蕎麦、さらには放し飼いにしてあるという鶏を使った焼き鳥を所望。細くて繊細な十割蕎麦は1650円。蕎麦のいい香りが伝わってきます。焼き鳥も引き締まった筋肉と塩加減がちょうど良く合わさっていい感じです。-コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。AM[木曽路旅行][グルメ][そば処やまが]塩尻ICを降りた我々は蕎麦屋へと向かう。目的地は民家を利用した蕎麦屋だ。定休日でも無いみたいなのでとりあえず向かってみる。