22:19先日、「種子消毒をした後に冷たい水に漬け込みます」って所までを紹介した種籾の準備作業。今日はその後の作業をご紹介。今度は30度程度の温かいお湯に種籾を浸します。一気に発芽し易い温度に当てる事で均一な発芽を促す為の戦略な訳です。発芽が揃う迄およそ一昼夜かかるので、その間水温が下がらないようにプールを毛布でくるんで保温します。親父(9代目)が籾の状態をチェック。引きの写真で分かり難いですが、胚芽の部分が少し白く膨らんできています。発芽させても良いんだけれど、とりあえず芽が動き出しているのを確認出来ればOK。ちなみに、あまりしっかり芽を出させる過ぎると種まき時に芽が絡んだり、傷んだりしてしまうので伸ばし過ぎはNGです。芽出しを確認出来たら、日陰でお米を干します。やって水気を取ってやるのは、この後種まきをする際に種籾がべたついていると作業がやり難いからであります。作物(例えば野菜とか)によっては、発芽後に種を一回乾かすなんてとんでもない話でありますが、お米の場合は全く問題なしだから不思議です。これで種籾の準備は完了しました!後は筋まき(稲の種まき)を待つのみ。作業場では、お米の種まき用の機械が登場。最後に土がサラララ!って掛かって一気に種まきが終了します。この種まき作業については追ってご紹介。筋まきの予定は今週末であります。頑張るぞー!=================================ブログランキングに参加しております。応援ボタンをぽちっと押して頂けるとブログの励みになります。稲、お米のことトップページへ戻るHome石井農園についてAuthor:石井農園300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。10代目:写真左)ブログやHPの運営は10代目が担当しています。水稲・・・800アール※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞、つきあかり園芸・果樹・・20アール※銀杏、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。お問い合わせはこちらからお気軽にお問い合わせ下さいませ。上記画像が直売所(HP)へのリンクです。「アーカイブ」を開くと便利です。※最新のブログはこちら。Encyclorecorderこの作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。