身体に嬉しい効果をいっぱい持っています!まずは、チロシンという物質。必須アミノ酸ではありませんが、神経の伝達に必要な物質の生成や代謝に関わる甲状腺ホルモンの分泌を促してくれます。ストレス軽減、やる気アップにも影響します。食物繊維が豊富!ごぼうやレンコンに次ぐ繊維の多さ。腸内を掃除してくれ、悪玉コレステロールや発がん性物質を除去する働きがあります。カリウムも多く、過剰な塩分と尿を体外へ排出させてくれます。たけのこのお煮付けやたけのこ御飯など。美味しく頂きながら、健康美が手に入りますね。旬のお野菜は、その時期の身体に合った栄養がたっぷりです。予約お問い合わせは、お電話/FAXにて受付しております。