1Kgこちらの商品は受注生産となっております。発送までにお時間を頂く場合がございます。上質な宗田節をだし取り用に荒粗砕にしました。厚削りよりも短時間で効率的に濃厚なだしを取ることが出来ます。そば、うどんなどのかけ汁、各種めん類のスープや和食のおだしとしてご使用いただけます。鰹や鯖、昆布などの他の抽出素材とあわせてご使用いただくと更にうま味が増したおだしが出来ます。※品質保持のため、脱酸素剤を封入してお届けいたします。食べられませんので開封後は破棄してください。※開封後は冷蔵庫(5°C以下)で保存し、お早めにお使いください。ISO22000とは...食品安全の国際規格で、製造工場での食品衛生だけでなく,原材料の調達から顧客までの全ての段階において食の安全、安心を確保するための総合的な食品安全対策のことです。金虎大井川工場は世界基準を満たしている工場として2012年に認証を頂きました。この商品を購入された方のレビューレビューはありません。レビューを投稿カートに追加しました。最短翌日から発送が可能です。代金引換などからお選びいただけます。商品が破損している場合は無料で交換いたします。弊社宛にご連絡ください。