ニンニク芽と豚肉の炒め〜ニンニクの芽を使ったレシピニンニク芽ニンニク芽Lessonニンニク芽☆レシピキャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。玉ねぎのあほ焼きゴーヤーチャンプルーじゃがいものマヨネーズ炒め焼きトマトジャーマンポテト白菜と豚肉の蒸し煮なすと豚肉のマヨネーズ炒めニンニクの芽と豚肉の炒め和風玉ねぎソテーピーマンのコンビーフ肉詰めにんじんしりしりスポンサードリンクニンニクの芽と豚肉の炒め<ニンニクの芽インフォメーション>ニンニクの芽はにんにくの葉茎を成長させて、とうがたったものを引き抜いたものです。にんにくの香りがあり、甘みもあります。ビタミンA(カロチン)、カルシウム、鉄などを含み、にんにくと同様スタミナのつく食材なので、食欲のないときや、疲れた時などに食べるのがオススメです。匂いは少し気になりますが...<作り方>�@ニンニクの芽は5cmくらいに切ります。�Aキャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。�@をいれ、2〜3分ゆでてとりだします。�Cフライパンに油をひき、豚肉、にんにくの芽、キャベツの順に炒め、しんなりしてきたら、塩コショウして火をとめます。�D�Cを器にもりつけ、あれば大根おろしをのせ、ポン酢を掛けて食べます。大さじ1+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++※参考分量についてアウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。