天然温泉100%の温泉をお愉しみいただいた後は・・・極上ブランド蟹を食す。当館の調理人が、加能蟹を迅速丁寧に心を込めて調理いたします。特別な宴のはじまりです。加能蟹(かのうがに)とは?能登、金沢、橋立など「石川県内」で水揚げされた蟹のこと。加能蟹(かのうがに)の印は、青色(水色)のタグです。ずわい蟹は生まれてから、漁獲可能サイズになるまでに約10年を要します。本日お客様が対面する「加能蟹(かのうがに)」とは、まさに一期一会の出会い!※当日の17時迄にチェックインのお客様は、調理前の加能蟹とご対面いただけます。ご到着時にご希望をお申し付けくださいませ。果実添え※季節や仕入れにより若干内容が異なります。※青タグ付ブランド蟹「加能蟹・かのうがに」を一杯使用しております。美肌効果や疲労回復効果も抜群と言われております。ご滞在中いつでも入浴可能。体の芯まで温まり、ポッカポカ状態が長く続く温泉は、湯上がり後に違いがわかって頂けるかと思います。雰囲気満点の雪見露天風呂をお楽しみいただけます。