Sun実家で作ってもらった茄子の田楽が美味しかったので、教えてもらって作りました。輪切りに8等分して、表面に格子状に切込みを入れて水にさらしておく・Aをボウルに混ぜて、レンジでチン(600W・30秒~1分)する水気を拭き取ったナスを少量の油を引いたフライパンでじっくり焼く。・トマト、ブロッコリー、栗かぼちゃサラダ・玄米ごはん・ジンギスカン北海道ですっかりハマった(今頃?)ジンギスカン。ドレッシングは、エシャロットのみじん切り・カリカリに炒めたベーコン・オリーブオイル・バルサミコ酢を混ぜました。シンプルに塩ゆでしたブロッコリーにかけていただきます。これはイケる!昨日の残りもん。「おかずのクッキング」を見終わって・・れっつらGO旅行&帰省から帰って1週間ぶりの朝ラン。日が昇るのがすっかり遅くなっていて嬉しくなりました。個人的には、納得いくまで自分のスタイルを貫いて頑張って欲しいです応援ぽち(。ENTRYプロフィールAuthor:えど奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。(02/12)本日の晩ごはん。