手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。アップルケーキ公開日:2009-11-12ドイツのスタイルです。はちみつ入りのりんごケーキで、作り方はバターを中心にして他の材料を混ぜ込む方法です。上面はカットしたりんごをたっぷり散らし、砂糖をふって焼き上げます。りんごに、はちみつの風味がほんのりと香る、しっとりとしたタイプのケーキに仕上がります。写真1写真2写真3写真4写真5小麦粉をふるいます。バターに、はちみつと砂糖を加え、よくすり混ぜます。(写真1)全卵を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。(写真2)小麦粉を加えていねいに混ぜ合わせます。(写真3)りんごを1cm角のサイコロ状にカットします。角型に生地を流し、上にカットしたりんごを散らします。(写真4)りんごの表面にグラニュー糖を軽くまぶし、180°Cに熱したオーブンで25分、焼き色がつくまで焼きます。【下準備】バターは室温にもどしてやわらかくしておきます。