itLinkedInPocketCopyこんにちは。今月のスパイス大使のテーマは、「薬味だけじゃもったいない!ねりスパイスが決め手のレシピ」です✨お題のスパイスは、*ハウスおろし生わさび<お徳用>*ハウスねりからし<お徳用>*ハウスおろし生しょうが<お徳用>*ハウスおろし生にんにく<お徳用>の4点。今回は、ハウスおろし生にんにくを使った、塩サバのにんにくバターポン酢ソテーを紹介させていただきますね。作り方1.キャベツは、ざく切りにする。塩サバは、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。2.小さめのボウルにポン酢とおろし生にんにくを入れて、混ぜておく。3.温めたフライパンに油をひき、キャベツを炒める。火が通ったら、お皿に3等分して盛り付ける。4.フライパンをキッチンペーパーで拭く。油をひき、塩サバを皮目を下にして並べ、火が通るまで両面焼く。5.サバに火が通ったら、2のポン酢とにんにく、バターを入れる。時々、タレをスプーンでサバの上にかけ、タレにとろみが付いたら、火を止める。6.キャベツの上にサバのせ、タレを上からかける。好みで糸唐辛子をのせたら完成。作ってみてにんにくの香りとバターポン酢のタレがご飯にもよく合うおかずになりました✨サバは骨が多いので、気になる方は、骨を抜いてから焼いてくださいね。生のサバで作る場合は、塩をふってから作ってください。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。【スパイス大使】ハウス焦がしにんにくを使って、バターにんにくしょうゆスパゲッティこんにちは。日曜日に夫と実家へ行ってきました。...ブロッコリーとエリンギの塩麹炒めこんにちは。...【スパイス大使】つぶ入りマスタードを使って、鶏胸肉ときのこのマスタードマヨ焼きオープンサンドこんにちは。長かったGWも終わり、通常の日常が戻ってきましたね~。...創味だしまろ酢を使って、鶏胸肉とパプリカのエスニック炒めこんにちは。昨日も学校へ行く前に突然機嫌の悪くなった息子。...<スパイス大使>GABANナツメグを使って、れんこんごろごろ鶏そぼろのせご飯こんにちは。来週はハロウィンですね~。