久しぶりに、ソウルの飲食店情報です。今日は、景福宮~光化門のお店2軒。景福宮駅から近い송백(ソンベク)は、プデチゲのお店。ビルの地下1階にあります。ビルの入口と、お店の看板です。プデは、漢字で「部隊」。詳しいことはしらないんですが、軍隊で生まれた鍋料理?アメリカの影響なんでしょうか、スパムやソーセージが入ってますよね。ラーメンを入れるし、いかにも男性好みのメニュー。このお店も、いつも大勢の男性客で賑わっています。ここを知ったのも、韓国人男性からの情報でした。他のお店がすいていても、ここだけ混んでる、ということも少なくありません。私は、プデチゲがあまり好きじゃありません。重たすぎて......プデチゲ大好き!の夫に、何食べたいか聞くと、「プデチゲ!」という答えがかえってくることが多く、そのたびに、「ええ、また!?」と言っていました。ソンベクだったらいいよ、と。ここのは、おいしいです。1軒は、ちょっとおしゃれな韓国料理店・모락(モラク)。野菜たっぷりのピビンパプ、トッカルビ、ジョン......女性同士で行くのにもいいお店です。日本でも紹介されていると思います。私は、気になりながら入ったことがなかったのですが、韓国人に招待されて行ったのがきっかけで、親しい人の送別会にも利用しました。夜もいいけど、お得なのはランチ。正午過ぎるととても混むので、時間はずらして行った方が無難です。ラストオーダー21:30)동원빌딩(トンウォンビル)3階にあります。マッドガーリック?だったかな、同じビルに入っています。お店の外に出ているメニューです。足りないホテル»Comment部隊チゲの由来こんにちは。私は韓国がまだ貧しかったころ、米軍の捨てたごみをあさって鍋にして食べたことからついた名前だと聞きました。これは韓国の大学生から聞いた話です。部隊チゲの由来ありがとうございます。いつも、不思議な組み合わせに、なんで?と思っていました。韓国の歴史の一端がわかる食べ物なんですね。非公開コメント投稿可能です。URL»»この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ご案内プロフィールAuthor:はこ2011年3月~2014年3月の3年間韓国で生活。大阪からしばらくの間韓国情報を中心に発信してきました。情報が増えたこともあり、タイトルを「もっともっとアジア」にしました。(06/20)最新トラックバックミュージアムに行きました。