(パスタ)「Zephyr750」で「男を磨く旅(笑):初秋の青森(白神山地)」に出かけてきまた。朝、ガーガーという音で起きました。夫がミキサーで何かしているようです。遅ればせながら台所に行くとビシソワーズとおぼしきトロリとしたスープが。...そうめんを茹でています??液体の正体は、緑色の野菜を使った冷汁でした。材料は昆布出汁・わけぎ・しそ・ゴマ・鮭・味噌等々をミキサーでガー!炒めたスライスズッキーニを具にして、出来上がり。二人して色と味のギャップにキョトンとしながら優しい味噌味だれのそうめんとなりました。冬(2019.11.20)筍だねぇ。(2014.04.08)春のお菓子(2014.03.26)朝焼けのビビンパ(2014.03.25)コメント緑色の冷汁、その味にとっても興味があります(笑)夏は色の濃い野菜たちが続々登場するので、料理好きには、たまらない季節ですなぁ...。きゅうりとミョウガと紫蘇にゴマ!おかずに焼きなすで生姜!もー夏の薬味のそろいぶみ!美味しかったな~!また作ります。水曜日に友人が遊びに来るので!あと今、南瓜が美味しいですね!ちょとくらい上手く煮ることが出来なくても南瓜様の底力で誉めてもらえます。18時16分チーム49さんそうそう、あなたは無類の野菜好きですものね~~ご実家のある福島は野菜や果物の宝庫。18時23分takechanさん暑いと人間、こういうものを食べたくなるのもなんですね。カボチャの上手な煮方教えて欲しいです。いつもちょっとしょっぱめになちゃってカボチャを活かしきれないのです。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。