【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。塊の豚肉に塩をして冷蔵庫で熟成させるだけの塩豚。いろいろな料理に展開できます。揚げ油いつも冷蔵庫にある「ねぎ」が主役の一品。ねぎソースを唐揚げにかけてどうぞ。家庭料理の代名詞のような肉じゃが。肉のうまみ、たまねぎの甘味を含んだじゃがいもは、思わずにっこりのおいしさ。他いり鶏なら一つ鍋で手軽にできます。炒めてから熱湯を回しかける、これが翌日以降もおいしくいただく裏技です。他プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。他マーボー豆腐のもやし版。歯ごたえとピリっとした辛さが、ご飯にぴったり!めん類にのせても。塩からしの風味がさわやかで、ついつい箸がすすむ漬物です。つくれるので、献立にもう一品ほしいときにもぴったりですよ。濃厚でありながら、さっぱりと食べられます。ホワイトソースよりも数段うまいドリアです。みりん栄養も味もごりっぱな、心がほっとする一品です!しょうががきいていてご飯にもぴったりですよ。野菜のうまみをオリーブ油が引き出し、だしを使わなくてもおいしく煮上がります。甘みを抑えた軽めの口当たりで、飽きません。スイートコーン簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。黒酢のやわらか効果で、はしで簡単に骨から外せるくらい柔らかく仕上げました。サラダ油なすは、トマトソースとチーズの相性抜群!ソースさえつくりおきしておけば、とっても簡単につくれますよ。他にんにく、しょうがの香りを楽しむ、四川の代表的な家庭料理。なすは油通しでジューシーに。鶏むね肉を薄くそいで、衣はカリッ、中はふんわり柔らかに仕上げたから揚げです。こしょう覚えておくと使えるイタリアンの前菜。スプラウトは紫キャベツ、ホワイトセロリなど、なければ貝割れ菜でも。鶏肉に粉をはたいて焼き、だしでサッと煮て、大根おろしをきかせた一品。鶏やさばのなべ照りが残ったときのアレンジにもおすすめです。ココア材料を混ぜて焼くだけ、シンプルなチョコレートケーキ。気軽につくってみてください。他トマトソースを使ったなすのパスタ。なすの皮はソースの色を悪くするので、しま目にむいておきます。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。