FMいるか」無料配布中!詳しくは各アプリストアで”FMいるか”と検索*函館山ロープウェイ山麓駅1Fのオープンスタジオから毎日生放送。三橋功一さんにご出演いただきました。ご出演していただきました。今回は三橋さんが教えていらっしゃる授業や、三橋さんの経歴についてお伺いしました。今年の4月に函館短期大学にいらっしゃった三橋さん。それまでは北海道教育大学で教鞭をとられ、昨年は名誉教授でいらっしゃいました。その前は東京で小学校教諭もされていらっしゃいました。教諭概論、教育の方法と技術を教えていらっしゃる三橋さん。現在に至るまで様々な苦労をされてこられたそうで、その時のお話などもしてくださいました。三橋さんは来月もご出演してくださいますよ。鈴木なお子さんにご出演いただきました。手作りのシュトレーンもいただきました!シュトレーンは切らなければ春先までもつとのことで、実証された時のことも教えてくださいましたよ。25歳で結婚され、40歳の時に函館に戻られたのをきっかけにパン教室を開かれました。ケーキ教室も受講されていたそうなのですが、ジャパンホームベーキングスクールは全国組織だったのもあり、戻ってきた今も続けていらっしゃると仰っていました。最初は知り合いなど周辺の人達から始まり、現在は40名ほどの生徒がいらっしゃるとのこと。教室の様子なども教えていただきました。リクエスト曲にご持参いただいたCDから、天満敦子の「望郷のバラード(ポルムベスク)」をおかけしました。細かな千鳥格子柄のワンピースに黒いカーディガン...良くお似合い&とてもエレガント♪9月の特番取材でお邪魔した「つな生花店」のお教室で、笑顔を絶やさずお花をアレンジなさる奈保子さんを発見!(笑)。「パン教室を開いている素敵な方よ♪」綱先生ご紹介ありがとうございます!結婚を機に函館を離れ東京・横浜・長野と転勤暮らし。大変だと仰る方も多いけれど?「行く先々で楽しむことを考えていました。」前向きなお方♪パン教室に通い始めたのは、お子さん達が成長し自由時間が出来た頃。「やっとできた時間を何かしよう!とケーキを習いパンにも挑戦。当時取得した資格が現在のお教室へとつながります。「教える傍ら自分も勉強し、気が付いたら20年近くに...」それってすごいと思うのだけれど(笑)。数多いパンの中でお好きなのは、定番の食パンやロールパン・そしてフランスパン生地の食パンとか。「歯触りが良く軽くてとても美味しいの♪」だろうなあ~。仰ったかと思えば「納豆ご飯も大好き!」お茶目ですね。最近話題のクリスマス菓子「シュトレーン」(お手元に)はすでに150個も焼いたとか...時間がたつにつれて美味しくなるお話だったけれど、「止まらなくなる美味しさ!」とにやり。!趣味のお花、音楽鑑賞、そして何より長続きしているパン教室も「意気込んで続いているというより、気が付いたら続いているという感じかな」だって。「パンの様な先生」というメッセージも届き、「ふっくらしてるからよ♪」の切り返し。人気の秘訣がわかった!(笑)ご自身の夢を語ってくださった後に「最初は大きな放送局に比べるとテンポの違いに戸惑ったけれど、今ではゆったりした雰囲気にすっかり馴染みました。これからも変わらないで続けて下さいね。」嬉しいエールに大感激♪ご出演&アドバイスありがとうございました。北海道函館市にあるコミュニティ放送局FMいるかにて、毎週月~木に放送中の番組「暮らしつづれおり」の公式ブログです。番組にいらしたお客様のご紹介や、放送で取り上げたイベントの情報、そしてパーソナリティのメッセージが掲載されます。