食品フロアに関西で唯一の常設店をオープンします。ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、フランス・ブルターニュ地方のキブロンに1977年創業。手間を惜しまず、手作業中心の伝統的な製法を守り続ける職人技と、自然の恵みを尊ぶ上質な素材を使い、自由で豊かな創造性を具現化したショコラやキャラメルは、食感の違いや口に広がる香りなど「味わい」へのこだわりを大切にしたものばかりです。フランスから直輸入のキャラメルやボンボン・ショコラの定番商品に加え、ジェイアール京都伊勢丹店限定アイテムも登場します。限定アイテム■クレーム・テ人気のひんやりデザート「クレーム」の京都限定新作「クレーム・テ」が登場。アールグレイが華やかに香る濃厚なクレームに、紅茶に浸したレーズンがアクセント。キャラメルの風味がほのかに広がるリッチな美味しさです。■限定デザインの焼き菓子詰め合わせ「京都とブルターニュ、二つの場所を繋ぎたい」という想いをこめた限定パッケージは、京都とブルターニュの印象的なモチーフがデザイン。フィナンシェやマドレーヌ、サブレなどの焼き菓子を詰め合わせ、ちょっとした贈り物やお土産におすすめです。キョウト」はオリジナルチャーム付きのオープン記念限定品です。ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」とはフランス・ブルターニュ地方のキブロンに1977年創業。創始者アンリ・ルルーは当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、ショコラティエ・エ・キャラメリエ(チョコレート職人、キャラメル職人)。ジュリアン・グジアンをはじめすべての職人たちに継承され、2010年より「アンリ・ルルー」はメゾンとして次の時代を刻み始めています。加え、2018年12月にジェイアール京都伊勢丹店がオープンしました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。technology.。