2017年7月1日お正月を過ぎて、まずはじめに思いつくのが七草粥では、その七草粥はいつ食べたらいいのでしょう。2018年は、いつ食べたら良いのか調べてみました。七草粥とは、人日の節句(1月7日)に食べるお粥の事で2018年は2018年1月7日(日曜日)です。この七草粥は、食べる時間も決まっていて、いつ食べても良いと言う訳ではなく時間も決まっているのだそうです。食べるタイミングは、「朝食」に食べます。前日の1月6日の夜のうちに七草をまな板の上で包丁を使い細かく刻んでおいて翌日の1月7日の朝にお粥を作って朝食として食べるのが正しい食べ方だそうです。日付が決まった年中行事なので1月7日に食べるのが、BESTですが七草粥を食べる理由を考えると数日遅れても大丈夫のような気がします。毎年1月7日は「人日(じんじつ)の節句」と呼ばれており、中国では1月7日を人へ刑罰を与えてはいけない日と定めているそうです。人日にあたる1月7日の日には、7種菜羹(しちしゅさいのかん)を食べ、無病息災を願うという風習が中国はあり、この風習が平安時代の頃に中国から日本へ伝わりました。7種類が使用された粥を食べていたそうですが、その後、鎌倉時代になり、現在のスタイルへと落ち着いたと言われています。七草粥の七草って?一般的な七草粥の七草には「セリ・ナズナ・ハコベラ・スズシロ・ゴギョウ・ホトケノザ・スズナ」が定番になっていますよね。この七草は、各地方によって入れる食材や食する日も違っているようです。七草粥は、お正月の暴飲暴食で疲れた胃や腸をいたわると言った意味合いもあるようなのでお正月の〆に、土鍋で炊いた七草粥を食べたいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。厄年は、人生の中で数回巡ってきます。(新しいウィンドウで開きます)2017ホノルルマラソンはいつ?エントリー受付は?2017年のJALホノルルマラソンの日程が発表されました。整腸作用のある梅干しですが、いつ食べるかで、その効果は異なるようです。