場所どろぶたと新得地鶏を満喫できる店!姉さん家!どろぶたどろぶたは、十勝の広大な大地で育てられた放牧豚。脂の甘み、香り、なめらかな舌触りが特徴です。木の実や自然の土に含まれるミネラルをたくさん摂取しており、栄養価の高さも特徴です。そんなどろぶたは、炭火焼き・鉄板ホルモン・豚丼などでいただくことができます。炭火焼きバラ700円など、貴重などろぶたをリーズナブルに楽しむことができます。平飼いされたストレスフリーな環境で育った鶏。ブロイラーと比較すると、旨味成分1.5倍・歯ごたえ2.5倍。噛めばジュワーっと旨い肉汁が口いっぱいに広がります。低脂肪・低カロリー・高タンパクと栄養価抜群です。そんな新得地鶏は、炭火焼き・とりわさ・とり刺し・レバポンなどでいただくことができます。炭火焼き900円など、リーズナブルに提供されています。貴重な地鶏を気軽に楽しむことができます。豊富な居酒屋メニューどろぶたや新得地鶏など、素材にこだわっている店ですが、気軽に楽しめるように様々なメニューが用意されています。いつ食べても飽きがこないよう、「家庭の一歩上」をコンセプトに、定番メニューをお店の味で提供されています。ゆり根・ホタテなど、ジャンルを問わず、季節の美味しい食材を使用されています。直取引により実現したリーズナブルな価格設定も魅力です。貴重な食材を使っていますが、アットホームで肩ひじ張らずに楽しめる空間となっています。一人でも店主が気さくに迎えてくれるため、どなたでもくつろぐことができます。)・地下鉄バスセンター前駅(東西線)から徒歩5分程の場所にあります。情報は、取材当時のものです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ビジターどっと混む~札幌市の隠れ家的居酒屋を開拓~.ホームTOPへ。