豚角煮☆レシピ豚角煮レシピLesson豚角煮☆レシピキャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。豚角煮...聞いただけで難しそうですね。簡単にできる豚角煮のレシピを紹介します。2〜3人前程度ならマーマーレードは1つ使い切ってしまいますので、残ったらどうしよう?って悩むこともありません!<作り方>�@豚ブロックは一口大に切ります。�Aフライパンを熱し、スライスしたニンニクを炒め、香りが出たら�@を入れ炒めます。�B鍋にマーマレードを入れ、あいたマーマレードの容器に同量の醤油を入れます(1:1)�C�Bに�@の肉を入れ、弱火で1時間ほど煮ます。マーマレードは紙パックなどで、安いものがあるので探してみましょう。瓶入りでもかまいません。煮る料理なので、焚き火や炭のあるときの方がお勧めです。焦げないように注意しましょう。自宅なら圧力鍋を使うのも手です。1かけ+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++※参考分量についてアウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。