温かいものがほんに美味しい季節ですね。先日奥がとうとう「これが群馬の・・・」を買ってきてしまい、お~、あんなとここんなとこ、いろいろ悩んだあげく、今日は伊勢崎「マトヤ」に足運んでみました。意外にもこちらブログで見かけなかったのですが、板東氏未来店だったでしょうか?雑誌お勧め通り、我「マトヤ豚骨ラーメン」奥「汐白麺」にランチということで牛筋まんまと餃子をそれぞれつけてみました。(休日その日初めての食。ほんとんど朝ラーで)家系と違い「長浜ラーメン」と称するものはまたひと味違う感じですね。とろみを感じる濃厚な薄茶けたスープですがやはりくどさはなく、こってりした感じが味わい深いものです。あの茶色は魚節でしょうか?「汐」ラーメンは麺がやや太めストレートで、やはりどこか私は八重山そばっぽく感じてしまいましたが、さっぱりした味。牛筋まんまも程良い醤油の味が、ぽろぽろした「くず肉」の味を引き立て確かに「まんま」の味わいです。とんこつ屋」でも行ってみようか。いえば板東氏藤岡方面の店載せてないね、など言ってたところにあまりにタイムリーな潜入レポートだったもので。ちなみに奥は、以前行ったM口軒の記憶蘇らせ「う~ん・・・藤岡は鬼門だ」などとつぶやいております。私もそれにはあえて異を唱えずにおりますが、こちら美味しそうですね。FC2ブログのテンプレート。