レモンのはちみつ漬け。ネットタイガーエンタメとおいしいもの中心に更新中レモンのはちみつ漬け。2015.12.16レモンのはちみつ漬け作りました!...といっても妻が作ってくれたのですが、おもしろそうだったので軽く取材してみました。はちみつを用意します。これ、もらいものなのですが、良いはちみつらしいです。まじりっけなしのはちみつ。このままなめたいのをグッとこらえます。レモンをスライスして容器に入れ、軽くひたるぐらいはちみつを注ぎます。ここ!ここは私がやりました!ちなみに最後にスプーンについたはちみつをなめたのですが、めちゃくちゃうまかったです。奈良県生駒市の上尾養蜂場さんの「まほろば蜂蜜」。生駒に養蜂場なんかあったんだなぁ。一晩寝かせて完成したレモンのはちみつ漬けまとめ一晩寝かせて完成したレモンのはちみつ漬けそして冷蔵庫で一晩寝かせて完成したのがこちら。写真ではわかりにくいのですが、レモンから結構水分が出ます。スライスする前に良く洗ったので、そのまま皮まで食べれるそうです。...お、思ったより酸っぱくない。(・*・)こんな顔になるかと思ってたのに意外。はちみつも甘さが程よくおさえられて食べやすい。果肉の酸味とはちみつの甘味がちょうどよくまざりあった感じ。紅茶にレモン一切れとはちみつをスプーン1杯分ほど入れてみました。...予定では紅茶にレモンがオシャレに浮かぶはずだったのですが、厚く切りすぎたのか一瞬でドボドボ沈んでいきました(笑)。果肉を軽くつぶして紅茶をいただきます。それとわかるほどの甘みはありませんが、気持ちリッチなレモンティーになりました。まとめというわけでレモンのはちみつ漬けを作りましたよ...というお話でした。ちなみにこの記事を書く前に食べたところ、少し苦味が強くなったかな?という感じ。置けば苦味が薄まる、といった記載をネットで見かけたのですが、良くわかりません。早めに食べるか、食べる時にさらにはちみつを足してみようか、というところ。はちみつは殺菌や消炎効果があるそうですね。レモンもビタミンが取れるので、これから本格的に寒くなる冬に向けて、ちょいちょいつまんでみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホーム食べ物スポンサーリンクカテゴリー別人気記事カルディで買った瓶詰ボルシチで「ウクライナのおふくろの味」を食す。2015.03.102017.10.11卵アレルギーのための備忘録。卵成分がはいっている意外な食べ物2015.05.242019.10.01ラスポテトを食べる!屋台の味をお家で2015.11.032020.01.04サンマルコのカレー、独特な薬味の謎。4種類を食べ比べてみる2015.11.292017.08.31手軽にアツアツ。野菜との相性もいい「日清のあんかけラーメン」がウマイ2015.02.022016.11.07人気記事カルディで買った瓶詰ボルシチで「ウクライナのおふくろの味」を食す。2015.03.102017.10.11ラスポテトを食べる!屋台の味をお家で2015.11.032020.01.04卵アレルギーのための備忘録。卵成分がはいっている意外な食べ物2015.05.242019.10.01女探偵は砕けない。ミステリー小説「葉村晶シリーズ」レビュー2018.10.162019.12.11「プチプチ」の正式名称って何?2014.10.052018.09.27UNO(ウノ)もいいけどONO(オノ)もおもしろいよ2016.03.112020.01.04サンマルコのカレー、独特な薬味の謎。4種類を食べ比べてみる2015.11.292017.08.31新着記事ウィルキンソン・VOXなど炭酸水・強炭酸水の飲み比べメモ。オススメは?2019.06.132019.06.15語彙力アップ!に学研「ことば選び辞典」。コンパクトで気軽に読めるシリーズ2019.02.04コレステロール値が気になる!ウエルシアでセルフ血液検査をやってみた2019.02.01サバ水煮缶でヘルシーメニュー。基本のトマトソース」で作るミートソースがウマイ。おいしいものが大好き。マニアックな漫画の感想を増やしていきたい所存。ネットタイガー.ホーム検索トップサイドバースポンサーリンクカテゴリー別人気記事カルディで買った瓶詰ボルシチで「ウクライナのおふくろの味」を食す。2015.03.102017.10.11卵アレルギーのための備忘録。卵成分がはいっている意外な食べ物2015.05.242019.10.01ラスポテトを食べる!屋台の味をお家で2015.11.032020.01.04サンマルコのカレー、独特な薬味の謎。4種類を食べ比べてみる2015.11.292017.08.31手軽にアツアツ。野菜との相性もいい「日清のあんかけラーメン」がウマイ2015.02.022016.11.07人気記事カルディで買った瓶詰ボルシチで「ウクライナのおふくろの味」を食す。2015.03.102017.10.11ラスポテトを食べる!屋台の味をお家で2015.11.032020.01.04卵アレルギーのための備忘録。卵成分がはいっている意外な食べ物2015.05.242019.10.01女探偵は砕けない。ミステリー小説「葉村晶シリーズ」レビュー2018.10.162019.12.11「プチプチ」の正式名称って何?2014.10.052018.09.27UNO(ウノ)もいいけどONO(オノ)もおもしろいよ2016.03.112020.01.04サンマルコのカレー、独特な薬味の謎。4種類を食べ比べてみる2015.11.292017.08.31新着記事ウィルキンソン・VOXなど炭酸水・強炭酸水の飲み比べメモ。オススメは?2019.06.132019.06.15語彙力アップ!に学研「ことば選び辞典」。コンパクトで気軽に読めるシリーズ2019.02.04コレステロール値が気になる!ウエルシアでセルフ血液検査をやってみた2019.02.01サバ水煮缶でヘルシーメニュー。基本のトマトソース」で作るミートソースがウマイ。おいしいものが大好き。マニアックな漫画の感想を増やしていきたい所存。2013年8月タイトルとURLをコピーしました。