¥2,289(税込)品切れ!ヴェーレナー・ゾンネウアーはヴェーレン村のゾンネウアー(日時計畑)の意味。この畑から取れる葡萄で醸されたワインの特徴はフルーティな風味が特徴と言えます。カビネットよりワンランク上のシュペートレーゼ。カビネットより、エキス分の濃い葡萄で醸されるため、より重厚で甘味もあります。熟した桃の香りが特徴。ケルペン氏曰く、2000年は葡萄栽培が難しい年だったという事です。¥1,880品切れ!ヴェーレナー・ゾンネウアーはヴェーレン村のゾンネウアー(日時計畑)の意味。この畑から取れる葡萄で醸されたワインの特徴はフルーティな風味が特徴と言えます。1997年ヴィンテージはケルペン氏曰く『非常に良い年』と言う事です。レモンのような香りや風味が特徴的です。ケルペンさんのワインはどれもそうですが、これも重厚なワインです。¥1,659(税込)品切れ!ケルペン醸造所で醸されるQba。程よく熟成(1997)していますが、まだまだフレッシュ感も感じます。調和の良く取れたワインと言えるでしょう。葡萄本来の甘味の中にリースリング特有の酸味を感じる、やや甘口〜中甘口。このワインには畑名がありません。Qmp以上の銘柄に使われる葡萄の選別から外れた葡萄を使用して醸された物。言え、もともとすばらしい畑から採れた葡萄なのでドイツのワイン法から言えば明らかにQmp以上のエキス分を持つ葡萄が使用されており、Qbaながら非常に高品質。故に、濃厚でボディに富みます。¥1,699(税込)品切れ!ケルペン醸造所で醸されるQba。ドイツの比較的新しいタイプの規格『クラシック規格』と言う基準で醸された辛口の白ワイン。辛口とは言え、モーゼルの良質な畑から取れたリースリングで醸されたこのワインは、フルーティさと綺麗な酸を持っており、みずみずしいワインに仕上がっています。余韻も長く良質な銘柄と言えるでしょう。◆クラシック規格とは?-04/04/21記載ドイツのワイン法で数年前に出来た新しい規格『CLASSIC』。伝統的にその地域で栽培されている葡萄を用い、より品質の高い調和の取れたワイン造りを目指す。残糖分も少なく中口〜辛口。対外的な『ドイツワイン=甘い』と言うイメージを変えました。マルティン・ケルペン氏その他のワイン掲載の一覧はワインの仲間のページからどうぞ!お酒は、20歳になってから。