天神店のディナー営業が本格的にスタート!!!ニューフュージョン料理として、ようやく、ようやく、本格稼働スタートができるようになりました!!!ランチはずっと不定期で運営をしておりましたが、ここからさらに力を入れて参りたいと思います。一割しか存在しないといわれる、生マグロを中心に、旬の海鮮&野菜など鮮度の高い食材を使用し、従来の枠にとらわれないコース料理を提供させていただきます。お刺身では、トロの食べ比べから、旬のお魚。シンプルですが、職人のこだわりを感じる一品。金目鯛のポワレ風アレンジ炙りマグロステーキ&伊勢海老をウニソースで!時期によっては、まるごとカニみそ!贅沢そのもの!!!その他にも料理は色々ありますが、全9品、味はもちろんですが、見た目とボリュームのバランスも考えてポーションをお客様のお好みで調整させていただきます。最後はお寿司がほぼ食べ放題!の超お得な内容となっております。