360グラム製菓用小麦粉5グラム塩4グラムベーキングパウダー4グラムスパイスミックス混ぜてふるいにかけ、上記の生地に混ぜます。冷蔵庫に入れ固めます。厚さ3mmに伸ばしお好みの形に切ります。160°Cで10~15分焼き、覚まします。ブラックの色でスプレーします。W2の板を準備します。固まりかけたら、チョコレートとフィリングがくっつくようにフィリングを上に乗せて麺棒で押します。結晶化するまで休ませ、両側のナイロンを剥がします。板をカラフルな絵で飾りつけ、固まるまで待ち、板を細かく砕きます。バラバラの形となったチョコレートをスパイシークッキーの上に飾ります。