則種では、「美味しいことはもちろん、お客様の食卓に安全、安心なしらすをお届けしたい。」を信条とし、創業以来、厳選した最高のしらすを、添加物は使わず塩のみで仕上げ、皆様の食卓へ安全・安心なしらすをお届けするよう心掛けています。釜揚げしらす1,200円(税込)紀州は湯浅湾漁港にて水揚げされたしらすを海の香りと鮮度を逃さず、ふっくらやわらかに茹であげました。上干しちりめん1,800円(税込)茹であげたしらすを、旨味成分を逃がさずじっくり丁寧に干しあげました。日持ちもする商品に仕上げていますので贈答用にも最適です。15日ちりめん山椒1,500円(税込)ちりめんと山椒を醤油で炊き上げた弊社こだわりの味の一品です。山椒のピリッとした味わいをお楽しみ下さい。