なんだか、、、、「なんで今まで、ちゃんとパンが焼けなかったんだろう。」と変な錯覚に陥りそうです。一日置いてもふわふわもちもちそのままで美味しい。不思議ですが、簡単でおいしいです。焼きあがった頃に、ご近所さんがコーヒー飲みに来られたので、焼きたてパンを食べていただいたら、釣りたてスズキ(50cmほどだったらしいです)をさばいたお刺身を持ってきてくださいました。(焼きたてパンがお刺身釣ったーーー。)f(^^;)毎日ご飯を炊くように、毎日普通にパンが焼けてしまう、そんな日常生活の普通なアバウトなパン、こういうのいいなー。いうか、はまりました。(^^;)今夜も、もう次のパン仕込んでます。ご飯を炊くかのように。日本一簡単に家で焼けるパンレシピ(パン型つき)新年明けまして、おめでとうございます。2015/10/12来る冬に備えて、ストーブのメンテナンスご苦労様です。我が家はいまだに煙突掃除もしていません。来週の土日辺りが天気が良ければ作業しようと思っています。2015/10/14>中野さん薪ストーブメンテナンス、わたしはほとんどしてませんよ。分解して組み立てるのに、主人がかなり苦心してて、大変そうでした。わたしはスプレーをシューシューしただけ。f(^^;)奥様もパン教室通われてたんですねー。先日仕事で石窯パン教室の取材に行って、パン作りの工程を見させてもらったのですが、気温が低かったら発酵器が必要とかで、「やっぱりわたしには無理だわー。(^^;)しかし、パン作りに凝って毎日出すと飽きられてしまうもので、また日を置いて作ってみようと思います。for:お知らせブログの更新ができておらず、すみません。