中でも、「函館シフォン」で有名な「おたふく堂」のおからシリーズは美味しいですよね。「抹茶」に「チョコレート」、「ブルーベリー」に「いちご」、そして「プレーン」、「ココナッツ」、「ココア」とたくさんのフレーバーでいっぱいです。「おからボーロ」には、クッキーにはない「りんご」や「かぼちゃ」などの味の種類があるんです。「おから」と言えど、クッキーなので紅茶に合うかなぁ・・と、紅茶を引っぱりだしてみました。”さくっ”と歯触りのいい食感と甘さの少なく、それでいてしっかりといちごの風味を感じることのできるクッキーです。クッキーでありながら、食べ終わった後にこうさっぱりした様な感覚で、何枚でも食べられそうです。気になる「おからの味」はまったく分かりません(笑)「おからボーロ」は、風味が全部で4種類となっていて、食べやすい一口サイズのクッキーです。画像は、「抹茶味のボーロ」ですね。こちらも口触りの良いお菓子で、あっという間に一袋を空にしてしまいそうです。「おたふく堂」と言えば、やはり「シフォン」のメニューが凄まじくたくさんあります。クッキーをたくさん食べていたら、紅茶もいいけどやっぱりお茶も飲みたくなってきました。それも、渋め・・ではなく、フレーバーなお茶の方が合うんではないかと。いうことで、今回は「三國屋善五郎」の「マスカットの緑茶」を淹れてみようと思います。毎度ながら、興味津々でそばに寄ってきた今回の招かれざる猫は、ミルクでした(笑)何か、いい匂い、甘~い匂いでもするんでしょうかねぇ。緑茶・抹茶にフレーバーとしてマスカットの香料が入っているようです。ティーパックですが、”おいしい淹れ方”も載っていますね。封を開けた瞬間にマスカットのいい香りが漂ってきました。ティーパックなので、コップさえあればOKです。「マスカッティー」です(笑)出来上がりのお茶も綺麗な緑色で、マスカットのいい香りが湯けむりと一緒に顔を覆ってくれます。甘いマスカットの香りがするので、実際の味も甘いのかと思ったら・・・やっぱり香料なんですね。「マスカットの香りがするお茶なんだ」ということが分かります。おからクッキーやおからボーロの甘さが抑えられている分、マスカットの緑茶を合わせて飲むと、ちょうどいい甘さのバランスを感じることができます。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。広島県竹原市の街並みを猫目線で!キャットストリートビューで今回もお散歩してみる!伊藤久右衛門の竹かごセットでティータイム!ボロボロになった常に持ち歩く「あれ」。番茶で血糖値を下げる煎茶/深蒸し煎茶あの「伊右衛門サロン」で”ほっ”と一息お返しにお茶?!瞬食!「神戸フランツ」の「神戸半熟チーズケーキ」でチーズケーキを堪能!!飼い主の外出中は何してる?スマホアプリで監視カメラを設置してみる(解説付き)猫に花ユアンジュここに住所などの会社情報が入ります。ここに説明文が入ります。テキストとボタンが入ります。