私は食べながら茶碗蒸しのほうれん草はほうれん草料理の最高だと思いました。長く残っていました冬瓜は出汁を含ませて、蟹と一緒に。ご飯は牛蒡生姜の薄味の炊き込みご飯。その後、井之頭公園へ出かけました。風もなく暖かく、公園は人とワンちゃんで大賑わい。スワンとボートも満員でした。井の頭公園を通り抜けて、京王井の頭線の井の頭駅の坂道を走ってのぼり、踏切を渡り、こどもたちが「だるまさんころんだ」やボール遊びする広場、せせらぎの傍をを歩けるこの辺りはとてもいいですね。鴨を間近で見られます。休日らしい休日を過ごしました。今日は節分と寒餅の日です。予約分以外に少しなまこ餅を置いています。オーガニックくるみ入とオーガニックアーモンド入です。)島らっきょう島らっきょうが始まったんだな〜そんな季節が巡ってきたのだな〜沖縄の公設市場でも、都内の物産市でも島らっきょうの塩漬けなど、結構なお値段で売られていて目を剥きますが、これは皮の剥き賃だよな〜、無理ないな〜と思ったりします。東京でも島らっきょう好きな人多いですよね。