営業中は焼き場やホールなど全体的にお店を把握しています。パティシエをしており料理も学びたい、という思いもありレストランバンクではあらゆるジャンルをやられていたのでまずはそこに目がいき大将のブログも読み込みレストランバンクな自分がやりたいことができると思い決めました。​​レストランバンクに入社したらこれは約束できる!ということやる気があれば上を目指せるということ!​レストランバンクで身に付いた事まずは人間力!日々沢山の先輩方に生きていく上で必要な事、また人と人ととのつながりなどを教えて頂きました。レストランバンクの一員として心がけている事すべての人に思いやりを持って、常に考えながら行動する。​飲食業で気に入ってるところ、ご自身に向いていると思われるところ人とつながっているところやお客様の笑顔が見れるところが自分には向いているところだと思います。将来自分でお店をしたいので店舗運営や新たなジャンルなどを身に付けたいです。自分が作った物がお客様に喜んで食べてもらえた時。