日本の原風景で心の洗濯。山里のいやし宿から、季節の頼りをお届けします。イベントお待たせしました。!ちょっと先のイベントですが、2018年4月20日(金)~22日(日)に郷田美紀子さんの「幸せ断食」を開催します。「断食」と言うと辛くて苦しいイメージをいだかれるかも知れませんが、薬膳に基づいたスープを少量食べながらの断食は、毎回、体だけでなく心もスッキリ、笑顔で3日間を過ごすことができます。興味のある方は、ぜひご体感下さいね。イベント「幸せ断食」の開催決定!お待たせしました!いよいよ2017年、第1弾の「幸せ断食」の開催が決定しました。気軽にご参加ください。イベント郷田美紀子さんの「幸せ断食」その3久々の更新になってしまいました。郷田美紀子さんの断食合宿の最終シリーズです。断食というと皆さん最初に「食べないなんて自信なーい!」とおっしゃいます。自分に甘~い性格を重々、承知しておりましたのでとっても心配していました。ご安心を!幸せ断食は、いわゆるすべての食を断つという断食ではなく、日常的に摂りすぎているであろう【日常食】を漢方の五味調和を取り入れた薬膳スープに変えて行う半断食です。食物繊維の豊富な野菜と体を温める調理方法で、腸の中の善玉菌と悪玉菌のバランスを整え、3日間で体だけでなく心もリセットできる「幸せ断食」をモットーに心の安らぎや食への感謝を感じながら過ごす「食の勉強会」なのです。「花粉症が軽減したような気がする」などなど、なんらかの効果を得られた体験談が寄せられていて予防医学の観点でも良い結果が出ています。合宿中は、ヨガや散歩など簡単な運動を取り入れたりゆっくり読書をしたりなど、身も心もデトックスできる内容です。イベント郷田美紀子さんの「幸せ断食」その2郷田さんの「幸せ断食」合宿は、最初にみっちりと食についてのお勉強会をします。郷田さんはいつも本当のことは足元にある!とおっしゃいます。私たちはヒト科のヒト。ここを忘れてはならない。食は「心を満たす食」と「生きるための食」必然の食の2通りがある。二足歩行のヒトは動物のように早く走って獲物をとることができない。動かなくて採れるもの、植物性の雑食が人の食性であり進化の過程で地球上のさまざまな地域に移動しながら子孫を繁栄させてきた。風土が変われば体内の酵素も変わり生活する場によって食べるべきものが違う。マイナス40度近い極寒の地に住むイヌイットの方にとっては生肉を食することでミネラルやビタミンを補充し、体の機能を保つ。モンゴルの砂漠に住む人は乾燥から身を守るために朝昼晩、欠かさず乳製品をとる。これが必然に食である。~~!では、日本人である私たちの必然の食って??照葉樹林の森に囲まれた湿度が高くて比較的温暖な気候こういった気候には素晴らしい発酵の食文化。これこそが私たちの必然の食である!本当のことは足元にある!ちまたにあふれるたくさんの情報の中で時として何が正しいのだろうかと迷うことがあります。何が正しくって何が間違っているというジャッジを下すのではなく自分の育ってきた足元の食をきっちりと見直すことが改めて大切なのだと郷田さんのお話をお聞きするたびに再確認するのです。Next≫プロフィールAuthor:コムニタこんにちは。ファームハウス・コムニタです。越前福井の池田町--日本の原風景が残る、のどかな山里の、いやし宿。オーガニックにこだわる農業、安心な手作り里山ごはん、ホタルや星空鑑賞・渓流釣りなど、ゆっくり、のーんびり素敵な時間が流れています。無料ホームページテンプレート。