日々更新!お得な情報を要チェック!バランス2019.02.19「この度の“火災事故”というピンチをチャンスと捉えるべく・・・とりぞのリニューアル新改装計画!ZONOは負けません!」どーん起死回生ブログ!昨年の火災事故では、大変ご迷惑をお掛けしました。ご報告が遅くなってしまいました。「ようやく改装リニューアルオープン(2019年3月5日)の目処が立ちました。」因みに、今回の改装リニューアルは店舗空間というハードの部分だけじゃ御座いません。ZONOは週5で、都内の飲食店で修行しています。「とりぞの」に居たなら見えなかった世界を日々体感しているんです。読んで試すスタンス「机上の空論糞食らえ!」主義なZONOですが・・・本は読むべきです。デスクから離れて、実地に取り組むことべきですよ。デスクに付かないのも問題があるんです。大切なのは両者のバランスですね。読んで読んで、試して試して。これが、読んで読んで読んで読んで、試してだと、読み損です。人生有限ですからね、読んだなら読んだで意味ある成果を出すべきです。逆に、試すなら試すで、中途半端な知識ならば時間の無駄なんです。人一人の人生には限界があります。日々、修行に出ているZONOですが、そこでの学びはZONOが触れた世界での学びです。ZONOの抱いた情報内で情報処理されるんです。別の人の人生に触れる必要があります。その役目を担うのが本なんです。仮に、本を一冊書いてみて下さい!すると自分の人生の全てを打つけるはずです。なきゃ本は書けません。10冊読めば、10人の人生に触れることができるんです。誰かの人生から何かを得るのが読書。その得たことを試すのが実地です。リッツカルートン代表著「サービスを越える瞬間」を読みました。いいこと綴られているんです。実際に笑顔のサービスに徹するんですけど、実際に取り組むと一筋縄に行かないんです。これが実地なし読書です。以前に綴った「本という麻薬」です。逆に、「最高のホスピタリティーだ!」と心掛けて日々修行に取り組みます。