07/15平成26年度の弊社一店逸品候補の一つです。このリンナイガス炊飯器「直火匠」は、フジテレビで放映された「ほこ×たて」で最強の炊飯器VS最強の釜炊き職人対決として紹介されました。今まで使用していたパロマガス炊飯器からこちらの「直火匠」に交換して、じっくり検証したいと思います。「直火匠」ガスの強火力で直火炊き。おいしいごはんをつくるのは、今も昔も直火でした。かまどで炊いたごはんが、今でも愛される理由。それは、ごはん一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘みある味わいだから。直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら、かまどと同じ伝熱形態で、釜全体を加熱。最高約1,200°Cの炎で、沸騰したまま一気に炊き上げます。ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する、粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいをぜひお楽しみください。ガス炊飯器とIH炊飯器で炊いたごはんの食べ比べ調査の結果、7割※を超える方がガス炊飯器の方がおいしいと答えました。