華伝座(カデンツァ)HOMEBARTENDERMENUQ&A液体窒素フルーツデザートHOMEBARTENDERMENUQ&A液体窒素フルーツデザートNEWS第153作!バトン・アナナス2018.11.24入荷情報11月の新作デセール。[春巻き]の様にみえますが、違います(^^)。マスカルポーネと黒胡椒を練りこんだクリームにパイナップルのコンフィチュールを忍ばせ、チュニジアのクレープの様な生地『パートブリック』で包み、揚げております。