(都内渋谷区)は11月10・11両日、第61回学園祭を本館・別館「ANNEXE」で開催した。今回のテーマは「食育の底力~ともに歩んでいく~地球再生ゼロからの出発」。「もっと食育を考えよう」を基本にした研究発表、日本を代表するシェフによるデモンストレーション、今の視点から食を語るトークショー等が行われた。パン等のバリエーション豊かな食を提供した。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。