for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>マシュマロマシュマロクイックメニューツイートホワイトデーにも人気のマシュマロを簡単に手作りで。トッピングや包装などのアレンジで、オリジナリティーのある楽しい贈り物に。板ゼラチンは冷水(分量外)に15分以上浸してふやかしておく。ボウルに卵白とグラニュー糖を入れてハンドミキサーなどで混ぜ、固めのメレンゲを作る。鍋に水を入れて弱火で温め、沸騰直前で熱源から下ろす。水気をよく絞った1のゼラチンを加えて溶かし、粗熱をとる。2に3を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。ハートカップの内側にコーンスターチをまぶす。絞り袋などを使って4を5のハートカップに入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。※3でゼラチンの粗熱をしっかりとることでメレンゲとの分離を防ぎます。※仕上げにチョコレートパウダーや抹茶パウダーをふりかけてもおいしく召し上がれます。ツイートFacebookもチェックFacebookおすすめ関連レシピムース・オ・ショコラフランスの定番デザートとして親しまれている、濃厚なチョコレートが贅沢な味わいのムースです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。関西風すき焼き甘辛のタレと牛肉の甘み、さらに溶き卵をつけた濃厚な味わい。昔から愛されてきた日本を代表するごちそう鍋です。最新レシピアクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。