暮れも押し迫った12月27日の、金曜日。会社帰りに、亀有駅北口にある馴染みの蕎麦屋、奈可川、で、連れと晩ご飯を食べた。先に僕が入って、後から連れが合流。月替わりの郷土料理紹介は、12月は一旦休みで、年間ベスト料理...という事だったのだが、前回ご紹介している様に、ちと、拍子抜け気味であった。あるが、セットの肴3品は、板わさ、枝豆、出汁巻である。連れは、生ビールを単品で頼み、2人でセットの肴3品を摘まむ。年間ベストの品で、確かに美味いのだが、要はお新香である。(苦笑)郷土料理として選ぶのは、どうであろうか。年間ベストの品で、確かに美味いのだが、要はお新香である。(苦笑)郷土料理として選ぶのは、どうであろうか。480円これまた年間ベストの品なのだが、これも郷土料理として選ぶべきものか...。〆に頼んだのは、烏賊天重。重の蓋が閉まり切らぬ程の天婦羅が、豪快。天婦羅は、デカイ烏賊天2、ピーマン1、茄子1、南瓜1、である。天婦羅には、この店の特徴である、甘目の丼つゆが掛けられている。最初は甘いな...と思ったのだが、慣れてしまえば、モチモチのご飯に丼つゆの甘さが、意外に合うと思えて来る。噛み切り易い烏賊天が美味くて、満足。(写真)たぬきうどん連れは、たぬきうどん720円を揚げ玉少な目で。揚げ玉少な目...が、このところの連れのキーワードになっている。