全国で採れる昆布の95%は北海道産です。寒暖流が合流して昆布の育成に適した水温です。よって厳しく検査された4ランク中、最高ランクのもの。この「昆布の里」南茅部で採れた、とろりとして粘りの強い天然「がごめ昆布」を原料に手作りで丹念に仕上げた自信作です。葉の一面に凹凸模様があり、その模様がかご(籠)の目のように見えることから、かごめが訛って「がごめ」と呼ばれるようになりました。「がごめ昆布」は、産地と数量が限定されている稀少品です。現代の食生活に取り入れたい栄養素として話題になりました。「とろろ昆布」は、汁ものに入れるとこれらの成分が溶け出し、がごめ独特のトロみが強く出ます。花かつお等の削り節と醤油を注ぎ入れ熱湯をそそぐとおいしい吸い物になります。「神奈川がんばる企業エース」として認定されました。「あかもく」が掲載されました2020年1月29日発売のan・anに「釜揚げあかもく」が掲載されました。『ニッポンお宝食材』にTAC21が掲載されました「第43回逗子市民まつり」に出展いたしました。出張!逗子みやげまつり」に出展いたしました。月刊「商工会」4月号に弊社が紹介されました。ミニマガジン「めづるくらし」で弊社あかもく昆布塩が紹介されました。代表・田耕のインタビュー記事が掲載されました。2019』に出展いたしました。【Facebook】『神奈川みやげもの市場2018』に出店いたしました。2018年9月4~7日『グルメ&ダイニングスタイルショー2018秋』に出展いたしました。「ヘルスライフビジネス」に代表・田耕のインタビュー記事が掲載されました。【ぐるなびippin掲載】情報番組でも話題。1642号に弊社社長田耕のインタビュー記事が掲載されましたNHK情報番組「シブ5時」で弊社湘南スパイシーオイルが紹介されました。新ものづくり』・新サービス展」に出展します。於:東京ビッグサイト2017年11月18日(土)「かながわ商工会まつり」於:横浜赤レンガ倉庫に出展いたしました。【タック】TAC21。