少人数制の国産小麦を使った自宅パン教室です。メニューはイースト・天然酵母あり。→☆こんばんは!全く、レッスンレポを書いていないですね写真がたくさん溜まっているので、記録用もかねて3日くらいに分けてまとめてばーっと載せちゃいます!!メニュー選びの参考にしてください♪まずは、基礎のポテトチーズとバタートップのレッスン。ランチパン用には、バタートップのアレンジで、コーヒー生地に、中にはコーヒーの粒ジャムを♪じゃがいもとチーズが、たっぷりと入った食べごたえのある、お惣菜パンです。フィリングをたくさん入れて、生地が薄くなってもふわっとなる配合にしています。続いて、中級の編み込みドッグとコーヒーチョコツイスト。編み込みドッグの生地は、パリッとしたウインナーに合う、少し歯切れのいい生地にしています。ランチパン用には、ツイストのアレンジをご紹介しました!続いて、基礎のハムロールのレッスン。ランチパン用には、カレー生地にしたアレンジを。こちらは、ハムではなく、ベーコンで。レッスン写真の続きは、また明日ご参加くださっている生徒さん、いつも本当にありがとうございます。天然酵母メニュー→☆お申込み、お問い合せはこちらまで→☆いただいたメールには24時間以内に返信しています。教室メールアドレス【info@lamelapan.com】から返信がなかった場合は、お手数ですがこちらへお願いします。川崎市宮前区の自宅でパン教室を開講しています。国産小麦を使い、安心で美味しく、次の日もしっとりとしたパンを作る方法をお伝えしています。