簡単にできるアーリオ・オーリオが新聞に載っていたので作ってみた。Dice-Rollers簡単にできるアーリオ・オーリオが新聞に載っていたので作ってみた。2013.05.01まず完成写真から。いいながら、写真はこれしかない!!えっへん。盛り付け上手く出来んかったが...作り方は簡単。赤トウガラシ:ごく少々エキストラバージンオリーブオイル:大さじ1.5塩:適宜1.深鍋で湯を沸かす。1.5リットルに対して塩は大さじ1普通のパスタは1リットルで小さじ1くらいでいいんだけど、今回の場合は塩多めに入れる。この塩味が全体の味になると言っても過言ではない。2.ニンニク薄切り2枚を荒くみじん切りに。赤トウガラシは輪切り。辛いの大丈夫な人は赤唐辛子一本投入してもOKかも。柳生がペペロンチーノ作るときは二本くらいぶっこんでしまいます(笑)3.パスタの湯であがり時間の2分前になったら、フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火にかける。ゆであがり30秒前になったら、若干火を強めてきざんでおいたニンニク、赤唐辛子、パセリを投入。ニンニクとかがチリチリと音がするくらいの火の強さですよん。※絶対焦がさないように4.パスタが茹で上がったら、湯を切って、フライパンを火から下ろし、パスタを投入。全体をよくあえて、皿にうつして、さっさと食いやがれ!!てな感じに書いてました。柳生は別フライパンでササミを焼いて、パスタ湯がくとき、最後の一分前あたりでシメジを一緒にゆがいてみました。味は、死ぬほど美味い!!ってことはなく、普通のアーリオ・オーリオって感じかなぁ。料理ピラフっぽいのを作った!!鍋(又はフライパン)で炊き上げるピラフを作りました。PMシメジの量が多すぎた!!なんでもそうだけど、バランスって大事よね...ホーム料理takahaj神奈川在住の釣りが好きなおっちゃんアングラー!漁港メインでゆる~く楽しんでおります!メジャクラ製品愛用しております。簡単にできるアーリオ・オーリオが新聞に載っていたので作ってみた。Dice-Rollers.ホーム検索トップサイドバーtakahaj神奈川在住の釣りが好きなおっちゃんアングラー!漁港メインでゆる~く楽しんでおります!メジャクラ製品愛用しております。簡単にできるアーリオ・オーリオが新聞に載っていたので作ってみた。カテゴリーゲーム2CG4雑記1ギター8PC環境6料理2ショアジギ1釣行記1タイトルとURLをコピーしました。