いやでも中華料理で実績あり...そして高級食材...ここでチャレンジしないと次はいつ出会えるか...!)葛藤の末...、私は持ち帰ったのでした。※ジップロックを三重に密閉してなお漏れ出る悪臭は最悪だった事をここに記します。くさいスッポンタケを食べてみる持ち帰ってきました。軸だけを食べるそうなので、先端の悪臭の元凶であるグレバ付着ぶぶんは排除。きゅぽんっと思いの外あっさり外れたのでトイレにさよならバイバイ。スッポンタケの軸これだけで匂いがめちゃくちゃ楽になります。現地で袋に入れる前に先端を外しておくのが正解でしょう。あと、めっちゃ洗いました。(匂いとの戦いで写真が無い事をお許しください)観察してみると質感は発泡スチロールのような感じです。それも緩衝材によくある空気が沢山含まれているタイプ。食べられるようには見えません。茹でてしまうと悪臭は飛ぶそうなので、とりあえずチャレンジ。浮くんかい!やっぱり食べ物には見えません。匂いなくなれ~~~~~!と念じながら茹でます。ぺったんこ茹であがり。加熱するとずいぶんと柔らかくなるようで、空気穴がぬけぺたんとしてます。ありがたい事にこれまで悩ませた悪臭はまったくしません。食べられるような気がしてきました!!試しに、茹でたものをそのまま齧ってみます。