30°Cの所に30分程おく。手にオリーブオイルをつけて生地を潰すようにして、ピザ皿いっぱいに生地を伸ばす。端を分厚くすると良いです。(フォークで穴をあけても良い)生地にオリーブオイルをぬる。トマトのスライスを全体にのせる。玉ねぎのスライスを並べる。ベーコン、アンチョビを適宜にのせる。マッシュルーム、ピーマンを散らす。ミックスチーズをたっぷり振りかける。最後にオレガノをふりかける。250°Cのオーブンで20分~焼く。)焼き具合を見て終了。焼き上がりにバジルを散らす。市販のピザと一味違ったものが出来ます。posts:天然酵母パンでピザの生地を作ってみよう。家庭で無添加のパンを、作って欲しい。ホシノ酵母でライ麦パンを作る。「ホシノ丹沢酵母で、70%のライ麦パンを作る方法。1978年より、夫、伊藤幹雄と共にパン店[ピッコリーノ]を開業。星野昌氏と出会い、ホシノ酵母でのパン作りを始める。国内産小麦のナンブ小麦の味の良さに惹かれ、ナンブ小麦でのパン作りを続けている。1996年よりパン教室を始める。体が喜ぶ、天然酵母と国内産小麦でのパン作りを多くの人に伝える活動をしている。現在、パーソナルレッスンを行い、より濃い指導を心がけている。お問い合わせください。「国産小麦のパンづくりテキスト」コンテンツお問い合わせメールマガジンに登録する一番、美味しいパンを作る、ホシノ丹沢酵母の起こし方。ホシノ酵母と国産小麦で作る方法スコーンをホシノ酵母と国産小麦で作る方法2種。ホシノ天然酵母と国産小麦で作る、塩バターパン。天然酵母と国産小麦で作る群馬の味噌パンホシノ天然酵母と国産小麦で作るクルミあんぱん固定ページお問い合わせサイトマップメールマガジンに登録する一番、美味しいパンを作る、ホシノ丹沢酵母の起こし方。