新宿で会食のため待ち合わせに。Choice)』さんに行ってきたので、その紹介と感想をまとめます。新宿駅東口おりて歩くこと5分ほど。Choice)』さんはあります。都内を中心に6店舗を構える人気のチェーン店。生ビールを種類取り揃えているのでビアバーかと思いきや、ウィスキーの品揃えもスコッチからバーボンまで豊富。料理もシェフは長年イタリア料理を専門にしてきたのでフード系もおいしいんです!人気No.1メニューは「旬のフィッシュ&チップス」だそう。お店は年中無休で朝7時まで営業。1人で来店しても気軽に一人呑みを楽しめるのも魅力のひとつ。待ち合わせや、仕事帰りや、終電逃した人の始発待ちなんかにも使い勝手はすごくいいですね。店内はとてもアットホームですね。どこかアイリッシュまたはアメリカンを感じます・・・。英国風パブHUBさんに雰囲気は似ていて、それを落ち着かせた感じ。今回はこちらのテーブルのお席で。コースターもかわいい!ついつい撮っちゃいました・・・(笑)ヒューガルデン今月限定でヒューガルデンのフェアをやっていたのでこちらを注文。ベルギーのホワイトビール。色は白く濁った明るいイエロー。オレンジ、コリアンダー、りんご、アプリコットのような香り・・・。口に含むとさわやかな酸味を感じます。これ以上飲みやすいビールがあるの?と思うくらいとても飲みやすく日本でも女性に人気がありますよね。自家製マッシュポテトこの後お食事の予定があったので軽くいただくつもりが・・・これが結構おいしい。芋感しっかり!ジャガイモの甘さと塩気、そしてバター感もあります♪もう少しクリーミーさが加わるとなめらかさがでていいかもしれないですね。一杯だけのつもりがマッシュポテトが美味しかったんで、もう一杯ビールを注文・・・。こちらもベルギーのビールです。地元産のブルーベリーの風味がアクセントとなったフルボディのダークエール。気軽にビールをグイッと一杯やるのも良し!じっくりウィスキーの世界を楽しむのも良しです!次回はガッツリとフード系も頼みたいです。1/20】ミシュランも注目した上品な塩。食べ歩きが誰かの価値になる。