いのすけの日記スマートフォン用の表示で見るいのすけの日記~2019年からスタートした日記。あきる野『地元の友人とバーベキュー』9月最後の遊び(日常)2019-10-13あきる野『地元の友人とバーベキュー』9月最後の遊び(日常)日常こんにちは、いのすけです。9月28日(土)の休みの日。この日は、地元の友人とバーベキュー。「お花見」兼「たこパ」したメンバーで、『サン・ドジュン』『なでしこ』『シャーマン』と『その他子供たち』の計8人!www.inosuke1009.comwww.inosuke1009.com西八王子駅で合流して『なでしこ』の運転で出発。日の出のイオンモールでお買い物。ここで『食材』を調達。『サン・ドジュン』の厳しい審査を通過しなければ、カゴに入れられない。『ドジュン』はバーベキューになると怖い説。買い物を終え、イオンから30分ほど車で走ったところが『バーベキュー会場』。VILLAGE』ある程度の準備を終え、『ハイネケン』で乾杯。運転してきてくれた『なでしこ』には感謝しかない・・。急こう配の山を下りて、やっと川に到着。自然!!って感じで気持ち良かった。川に入る気はなかったのだが、子供たちと一緒に。入ったら入ったで最高。冷たいんだけど、それになれると「気持ちいい」に変わる。墨に火をつけてもらって、バーベキュースタート!『サン・ドジュンレシピ』の『鮭のバターホイル焼き』を作る。アルミホイルの上に「鮭」「エリンギ」「ネギ」「ズッキーニ」を乗せ、「バター」「醤油」で味付けし、アルミホイルを包んで焼く。会社の先輩から頂いた『かき醤油』が、ここで活躍。普通の醤油より『かき醤油』の方が美味しいことを証明できるチャンス。市販で売られているピザを贅沢に「窯」で焼く。電子レンジで焼くピザより、窯で焼くピザの方が絶対美味しいよな。『とうもろこし』『焼き鳥』も追加で焼く。「ドジュン特製味噌」を付けて頂く。食べたが、うんまい!!笑さすが『バーベキューの鬼』と言われてるだけありますわ。『鮭のバターホイル焼き』ちゃんと中まで火が通っていて、完ぺき。味付けも丁度よく『かき醤油』の力だね。焼きとうもろこしも、じっくり育てて完成。良い焼き色してるでしょ?笑とうもろこしを切るのに苦戦した私だったが、『シャーマン』に包丁待たせたら、スパスパ切ってみせた。『シャーマン』、、、。朴葉に味噌を塗り始めたドジュン。バーベキュースキルを発動してきた。焼けるのに時間がかかりそうだ。ここで『ハイネケン』を飲み終え、次は『オリオンビール』!!!「沖縄系の顔」と言われる私は、オリオンビールが似合うと思っている。思い出話しや最近の出来事とか話していたら、いい感じに肉が焼けてきた。肉と味噌を一緒に食べるんだけど、これまたうんまい!!笑さすがサン・ドジュン、料理スキルもあったとわ。笑ある程度食べ終え、お遊びタイム。『サン・ドジュン』と『子供たち』の遊びのシーン。子供たちと手をつないで、全力疾走をするドジュン。若さを全面にアピールをしてました。最後に『ドジュン特製の味噌』を付けた焼きおにぎりで締めた。食べたタイミングは、まだ冷たかったけど美味しく感じた。それがバーベキューだね。年一でバーベキューもありだな。流行りの『グランピング』も行ってみたい、なんて思ったり。とんちゃん+』生サムギョプサルデビュー(韓国料理2軒目)(焼肉2軒目)こんにちは、いのすけです。(寿司4軒目)こんにちは、いのすけです。公園店』コスパ最強(居酒屋18軒目)(焼鳥2軒目)こんにちは、いのすけです。「肉が食べ...2019-08-22吉祥寺『まぐろのなかだ屋』まぐろづくしを食す(丼もの2軒目)こんにちは、いのすけです。四文屋』(居酒屋14軒目)こんにちは、いのすけです。2019年6月22日(土)。(1)広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。