日常の備忘録2010年の夏から家庭菜園の手伝いを始めました。年齢と共に記憶力が乏しくなってきましたので、野菜の栽培記録を中心に趣味や日常をブログに綴ってみることにしました。最近のトラバお気に入りブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0InformationMediaCatブログTOPアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。2人プロフィールHAL記録的な猛暑だった2010年の夏は野菜が高騰しました。それならば自分で作ろうと思い立ち、母(大正生まれ)が元気な間に野菜の作り方を教えて貰おうと弟子入りしました。雨の日の楽しみ今日は雨でした。オマケに風も強くて、とても菜園活動が出来る天気ではありませんでした。このところ週末は天気が悪く、農作業が停滞気味ですが、久し振りにのんびりと過ごしました。オイラの唯一の趣味がフライフィッシングです。三十年ほど続けていますがまったく上達はしません・・・それでも渓で使う毛鉤はずっと自作してきました。農作業を手伝い始めるまで、雨の休日は毛鉤を巻いて過ごしていました。ところが、昨年は一本も巻けなかったので、入物(フライボックス)はスカスカの状態になっていました。準備をしておかなければと今日は毛鉤を巻いていました。使用頻度の高いカディス(とびけら)にもメイフライ(かげろう)にも見えるパターンです。こちらは夏場に使うパターンです。一本巻くのに20分ほどかかってしまいます。昨日届いたウェーダー、胴長ですね。これがないと渓を歩けません。昨年まで7~8年使っていたものはあまりにも水が漏れるので新調しました。│フライフィッシング2012年03月29日スイートコーンの種まき今日はこの春一番の暖かさだったようです。それでも朝は霜が降りていましたが・・・オイラは昨日土木工事(スギナ取り)を行っていましたが、母がスイートコーンの種まきをしていたのでその記録です。スイートコーンは、オイラがポットに種まきをしていたのを知っているはずですが、信用が無いのかな。種まきをした畝は、白菜(第二陣)を栽培していた場所です。白菜が終了した後、3/3,4に荒起こしをして、3/25に土を均してありました。オイラが均し終わるのを待っていたようです。紐を張って畝の位置を決めたら、土を備中鍬で混ぜながら盛っていきます。スイートコーンは一畝二列で栽培するので、折り返していきます。備中鍬で盛った土を均していきます。左側は均し終わった後、紐を張って種を播く場所を踏んでいます。紐を踏んで播き溝を2本作ったところです。播き溝に種を置いていくのですが、母はスイートコーンを20cmほどの間隔で一粒づつ置いていきます。何を読んでも一箇所2~3粒と書いてありますが、「肥を奪い合うので育たない」そうです。種を巻き終わったら足で土をかけて踏んでいきます。オイラはこの光景が子供の頃から脳裏に焼き付いています。その後、いつものように「呼び肥」の化成肥料をパラリと撒いていきます。撒いた品種は、ゆめのコーン85が1袋とゴールドラッシュが2.5袋です。今日は仕事に区切りがついたので有給休暇を取りました。午前中は風もなくやっと春の陽気でしたが、昼に前線の通過で1時間ほど雨が降り、その後は冷たい風が吹いていました。朝一で畑を見回るとジャガイモの畝に何か撒いてあります。母に聞いたところ、ダイアジノン(?)を撒いたそうです。ジャガイモや里芋に使うといっていました。こちらにはゴボウが畝の半分だけ蒔いてあります。今年は2週間ほど間隔をあけて栽培するといっていたような・・・ちなみにゴボウの畝の作り方と種まきの方法はこちらに(http://benatural.mediacat-blog.jp/e65951.html)。去年より一ヶ月も早いです。今日の野良仕事は日曜の続きです。午前中かかってえん麦を埋める溝が掘れました。いやぁ~、やっぱりスギナが出てきますわ。今日はバケツに3杯です。刈り取ったえん麦を溝に入れて鶏糞を撒いておきました。その後、埋め戻して今日の土木工事が終了です。休みのはずが、普段の仕事以上に疲れます・・・でも、肉体的には疲れますが、精神的ストレスは溜まりませんね。いうより楽しさが分かってきました。こちらは今日の収穫です。右のカゴはいつもの菜花、左のカゴは青梗菜の菜花です。三月ももうすぐ終わりなのに、今日も風が冷たく寒い一日でした。畑には母が栽培している菜花が2種類あります。こちらは現在収穫中の菜花で、伸びた花芽を5cmほどで手で折れるところから摘み取ります。この菜花を母は早生と呼んでいます。こちらは晩生と呼んでいる菜花の株で、早生と比べて緑が濃い品種です。伸びた花芽を手で摘みます。オイラが子供の頃は菜の花はよく見ていましたが、菜花として食べた記憶がありません。ネットで調べてみると、元々アブラナ科の総称のようで色んな品種があるようで、地域によっても違いがあるようです。スーパーで見かける菜花は畑のものよりもっと太くて、明らかに違います。知り合いにお裾分けしたところ、オイラんちの菜花はえぐみが少なくて食べやすいそうです。母が栽培しているのは?となりますが、自家採種を繰り返しているのでよく分かりません。三重県の長島町の系統のようだと言っていました。いえば「なばなの里」という娯楽施設があります。こちらは耕作放棄地に「一人生え」で出ていた菜花で、葉が縮れていて品種が違います。以前、切り花用に栽培していたものの末裔のようで、エンドウの横に植え替えて自家採種するつもりです。早生は今が収穫真っ盛りです。雹→晴れ→曇り→雹→曇り今日は寒くておかしな天気でした。朝バラバラと音がするので外を見ると雹が!畑はまるで顆粒の苦土石灰を撒いたようです。こちらは雹のUPで、直径は1~2mmです。昨日の雨で耕耘機で耕すことは諦め、雹が止んでから寒起こしをしておいた土を均すことに。ここは白菜(第二陣)の跡地です。右側にある菜花の右は昨日均しておきました。半分が残っていたえん麦を刈り取ることに。こちらが刈り取り前です。二時間ほどかかって三角ホーで刈り取りました。埋めるための溝を掘り始めました。寒いのですが掘っていると体が温まってきます。それでも晴れていたかと思うと雲が広がり雹が降ってきます。今日はこの繰り返しでした。ここではえん麦のおかげか随分とスギナが少なくなっていました。結局、1/3しか今日は進みませんでしたが・・・こちらは今日の収穫です。菜花は2杯目、小さな春キャベツ、水菜(大株)と昨日に続いてワケギです。水菜(大株)はトウが立ってきましたので、最後の収穫ですね。来週には花が咲くと思います。│菜園活動2012年03月24日レタスの種まきとスギナ取り今日は昨日の雨が午前中残っており、午後からは冷たい風が吹いていました。彼岸が過ぎたというのに中々春らしい陽気になってくれません。畑を一回りすると、ジャガイモの畝に石灰窒素が撒いてありました。母は今後寄せする土の肩に撒いておきます。昨年は春と秋のレタスが好調で、種が残っていたので今年も挑戦です。生育中のレタスもありますが、順を追って採れるようにする目論み。蒔いた種は結球レタスといつものレタスミックス、ついでにベビーリーフです。種を蒔いたあとは不織布を掛けておきました。その後は先週撤収したブロッコリーの跡地をスコップで耕すというよりスギナ取りです。これだけでバケツに4杯・・・こちらは今日の収穫のワケギです。今夜もぬたで晩酌かな。昨日は春の日差しでしたが、北風が冷たく寒い一日でした。今朝も畑には霜が・・・この寒い冬はいつまで続くのか。20日に実家へ行ったところ、ふと咲いている花に目がいきました。母に聞いたらクリスマスローズだそうです。咲いていたのは、白っぽいこんなのやピンク色のこんなのや紫色のこんなのです。横では黄色い小さい水仙が咲いていました。│その他2012年03月20日ジャガイモの植え付け今日は彼岸なのに今朝は霜が降りていました。暑さ寒さも彼岸までというのに。それでも午前中はようやく春の陽気でした。今日は知り合いの見舞いに行かなければならず、野良仕事は出来ませんでした。それでも昨日HCで、穴あきで温度調節をしなくてもいいというビニールトンネルを買ってきたのでトウモロコシの種を蒔きました。発泡スチロールの箱に入れて18日に種まきした畝に続けてトンネルを設置して中に入れておきました。お見舞いの品を考えたのですが、お菓子より野菜のほうが喜ばれそうなので収穫です。春を感じてもらえるように、ワケギ、菜花、春キャベツにだるま大根と下仁田ネギ、かつを菜にしました。出かける少し前に母がやってきて、ジャガイモは昨日植え終わったとのこと。今日は植えた溝に鶏糞を撒いています。こちらが植えた溝のUPです。オイラが持っていたインカのめざめは自分で植えるつもりでしたが、母が植えてくれるというので渡して出かけました。帰宅したら植え付けがすべて完了していました。今年は種芋がかなり小さかったそうで、1/3に切れたのはほとんどなかったそうです。植えつけたのは次の通り。今日は昨日の雨は上がったものの終日曇りでした。気温はそこそこ高くなったようで寒さは感じませんでした。朝一では種まきがしたくなって衝動的に少しだけ蒔くことに。ラディッシュ、小かぶ、べか菜を蒔きました。畑では母が昨日の雨を利用して16日(金曜)にニンジンの種まきを済ませていました。今日はブロッコリーを撤収することにしました。今年のブロッコリーは寒さで脇芽が伸びず、例年ほど収穫できませんでした。撤収した残渣を埋める場所をキャベツ(第一陣)の跡地に掘りました。スギナの根はは出てきます・・・こちらは撤収前のブロッコリーの畝です。昨年の鳥害はなかったのですが、キラキラのおかげでしょうか。鎌で刈り取り、掘った溝に入れました。4株ほど成長が遅いものがあり残しておきました。収穫できるかな・・・あとは埋め戻して完了です。こちらは今日の収穫です。ほうれん草は自家用に収穫してきました。貧乏症だと思いますが、撤収するブロッコリーから食べられるところだけを採っておきました。水菜は浅漬けにしてもらいます。母から許可が出たのでワケギの初収穫です。今夜はぬたをつまみに晩酌です。今日は天気予報どおり朝から雨です。それでもこの一週間に比べれば随分と暖かくなりました。今日は友人が野菜を取りにくると言うので、雨の中カッパを着て収穫をしてきました。渡せた野菜は菜花、ブロッコリー、青梗菜の菜花、かつを菜、キャベツ、下仁田ネギ、越津ネギ、水菜、ほうれん草と先週の里芋です。ブロッコリーはもうだめですね。キャベツは霜で痛んだものがあります。下仁田ネギに坊主が混じっていた・・・ほうれん草の収穫に菜園No3へ行ったので、現在のほうれん草の様子です。こちらは第四陣で、自家採種するために残してあり花芽が着いていました。こちらが収穫中の第五陣です。半分ほどしか収穫できないのでは・・・ムギの畝間に第六陣が一畝あります。第八陣として種まきしたものが双葉を伸ばしていました。今朝は昨日にも増して冷え込み、畑は霜で真っ白になり霜柱が立っていました。出勤前に車のウィンドウを融かしている間に野菜たちの様子を写してきました。こちらは収穫を続けている菜花です。