TOPページへこのコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。168東京では急に気温が下がって涼しい日が続いています。皆様の食欲も戻ってきているのではないでしょうか。グレインでは100%天然酵母のパンを前日に仕込んで帰りますが、気温が1度違うだけで生地の発酵が1時間違ってきます。今迄は自然発酵でしたのでなかなか時間通りにパンが焼きあがらず、皆様にはご迷惑をおかけしましたが、いよいよ温度調節が出来る機材を購入し、開店時には焼き立ての天然酵母パンがお店に並んでいます。酵母好きのお客様には大変好評です。マロンクリームとスイートポテトあんを混ぜてやさしい味のグレイン特製栗あんを作りました。栗の味と香りにさつまいものまろやかな甘さが加わって、やさしい栗あんぱんが出来上がりました。皆様に少しでも秋を感じていただきたいという願いを込めて焼き上げています。温かい緑茶と一緒に食べていただきたい一品です。エアコン疲れした体が元気になりますよ。柔らかなたまご生地でスイートポテトあんを包み込み、サツマイモの形に成型しています。まわりにはシナモンをまぶして、見た目もサツマイモそのものに仕上げてみました。スイートポテトの甘みとシナモンが好相性です。!!秋の衣替えの季節がやってきました。いっても、まだまだ残暑厳しい9月ですので、クロワッサンやチョココロネ、きのこピザは今暫くお待ちください。グレインのパンは無添加、完全手作りのものばかりです。暑い環境では製造・保存が出来にくい場合があります。秋風とともに順次再登場の予定です。ご理解くださいますようお願い申し上げます。予告!!季節は先取り!というわけで、9月28日からは「ハロウィーンフェア」が始まります。かぼちゃの形をした可愛いクッキーやかぼちゃのスコーンなど見ているだけで楽しくなるメニューが目白押しです。お店もハロウィーンの飾りつけで雰囲気を盛り上げます。10月16日(金曜日)と17日(土曜日)の2日間は、日頃のみなさまのご愛顧に感謝して「秋の感謝セール」を開催いたします。この2日間はグレインの自家製品すべてが10%OFFになります。今年は皆様により一層楽しんでいただけるようにとの思いを込めて、福袋の販売も企画しています。店内には秋の味覚が満載です。早く涼しくなるといいですね。メンバー一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。メンバー募集中!!グレインでは一緒に働くメンバーを募集しています。アルバイトではなく、経営者の一人として働くメンバーです。ワーカーズ的働き方に興味のある方はお気軽にお電話いただくか、直接お店までお出かけください。朝が早いので自転車通勤できる方、大歓迎です。グレインは地域に根ざしたパン屋です。現在、店売りのほかに生活クラブ生協デポー東村山や近隣の保育園、幼稚園にその日の焼きたてパンをお届けしています。クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品がすべて5%OFFでお買い求めいただけます。毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。9月は5日(土曜日)と15日(火曜日)と25日(金曜日)です。毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。一本お買い上げ毎に50円の金券、ハーフをお買い上げの場合には20円の金券を差し上げます。いつでも利用できる期限のない金券です。グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。