沖縄のきれいな海で育ったもづくを使い簡単に召し上がれるスープを作りました。醤油味のスープでお湯を注ぐだけで簡単に温かいスープの出来上がりです。1食あたり11Kcalの低カロリーで夜食にもぴったりです。づくは生タイプですので食感が良くヌメリもたっぷりです。常温保存ですので冷蔵庫のスペースもとりません。★そのままスープで召し上がるのもおいしいですが、茶わん蒸しや雑炊にしてもおいしく召し上がれます。そのままご飯にかけてお茶漬け風にしてもおいしいです。夏場は冷水で作り「そうめんつゆ」としてもおいしいです。こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。仙崎海産の他の商品とは同梱できます。【モズク】にはフコイダンがたっぷり含まれております。フコイダンとは、【モズク】やメカブなどの海藻に含まれる、ヌルヌル成分のことで、多糖類と呼ばれる糖の仲間です。この多糖類は、コレステロールや中性脂肪、血糖値の低下、肝障害の改善、抗がん作用、ピロリ菌の抑制、抗アレルギー作用など、生活習慣病(成人病)といわれているほとんどの症状を改善してくれる大変優れた成分です。その中でも特に顕著な効果があると考えられるのが、抗がん、制がん作用です。細胞を死に追い込みます。抑制するなどいろいろな効果があります。今ほどもずくが必要とされている時代はない。