占める原材料は北海道産を使っています。大切に少しずついただきましたが、その小さなかけらの中にも必ずフルーツやナッツがIN。数種の香りと味が混ざり合い、1口ごとに異なる味が口に広がる、なんとも贅沢なケーキ。感じるほど!他のケーキと同じ価格は少し高く感じましたが、食べてみたら全くそんなことない。納得の美味しさでした。450円うわー!これもめちゃくちゃ美味しい!ずっしりビターで甘さ控えめ。モカが前面に押し出された、ありそうでなかった「モカブリュレ」。甘さはあるけど、それ以上にモカの苦味があり、そのバランスが絶妙なんです!キャラメリゼされた表面がサクっ♪少し口に含んでいると、奥の方からたまご感が現れる。名店”ムジカ”の紅茶は、450円でポット提供(約2杯分)。※ドリンクとセットで100円引き。本格的なチョコレートを使った「ファンダンショコラ」や今回売り切れだった「チーズタルト」も気になるところ。うまく融合した素敵な空間です。「まさかこの場所で、こんなに優雅な気分が味わえるとは......」もともと「仁伏ハット」というペンションだったが、改装してカフェに”冬の屈斜路湖”と”花”をテーマにオーダーメイドしたステンドグラスその他ステンドグラスは、元からあったものを再利用している取材時はたまたまスタッフさん2人がいましたが、いつもは1人で切り盛りされているのだそう。花音-kanon-」さんは屈斜路湖畔の、JR釧網線川湯温泉駅から車で約10分の場所にあります。いずれも車で1時間~1時間半。豊かな森の中にひっそりと佇んでおり、店前の道は未舗装。摩周温泉」の設計をされた方だそう。見比べてみるとよく似た雰囲気。オーナーの江里口さん江里口さんは、九州の佐賀県ご出身。通い、​2018年6月から単身で弟子屈町に移住。翌月7月にこちらをオープンさせました。鶴居村に乗馬をしに何度も訪れたことがあり、いつか住みたいと思っていたのだとか。屈斜路湖周辺の自然の美しさ、特に冬の美しさに魅せられこの地を選んだのだそう。温和な口調で語ってくれた江里口さん。解き放つ柔らかなオーラが、この癒しの空間にとけこんでいました。奥様と離れて”単身移住”という決断の背景があるのは、強い信念があってこそのこと。※10月11日まで視察研修のためお休み。夜の外食はランチに比べると圧倒的に高いですよね。当選した時は、居酒屋ディナーを半額以下で楽しんでいます。アンケートに答える手間はありますが、それ以上にお得感が強い。活案件がたくさんあるので、ネットでお買い物する際は必ず経由しコツコツ家計の足しにしています。誰でも無料の会員登録だけで利用できるのでぜひチェックしてみてください。記事のシェアも大歓迎!味はライター個人の感想です。味覚の合うライターを探してみて下さいね。下のボタンからお願いします。サイト内の情報等は訪問時のものです。最新情報はお店へ直接お問い合わせ下さいます様お願い致します。当メディア内のテキスト・写真・映像などは、全て著作物にあたります。著作物の無断転載・転用などによる著作権の侵害につきましては、固くお断りいたします。高井なお16年前から北海道全域3000件以上を食べ歩く。閉店する飲食店を減らすべくブログ「北海道食べ歩き日記」を開始。食を通じ、北海道を元気にするのが夢。テレビ番組『マツコ&有吉かりそめ天国』、『今日ドキッ!』出演経験有。emailメールアドレスを入力して購読すると更新をメールで受信できます。emailメールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。AFFINGER5.。