給食だより今年は、例年より早い梅雨明けとなり、毎日猛暑続きとなっておりますが、8月は『花火』や『夏祭り』『プール』...と、夏ならではの楽しみがいっぱいです。夏は体力の消耗が激しい季節、水分補給に気をつけ、プールや外遊びの後は、特に休養・睡眠に心掛けてください。夏バテ気味のときは、胃腸の代謝を整える必要があります。脂っこい物は消化吸収に時間がかかります。食べ過ぎは体に熱がこもるので気をつけましょう。体を適度に冷やして、水分補給ができる旬の野菜(トマト、きゅうりなど)や、胃腸の機能を高める消化のよい麺類と組み合わせ、梅干を加えたりすると、食欲を増進できます。夏野菜で体の中から涼しく!きゅうりやトマト、冬瓜など夏野菜は水分をたっぷり含んでいるので、汗が奪われた水分を補給したり、涼しく過ごせるように体を冷やしたりする作用があります。利尿作用のあるカリウムも豊富。排出して、体内の水分量を補給してくれます。夏野菜を食べて、元気に夏を乗り切りましょう。