ハンバーグデミグラスソース」です。公式サイトによると発売が「2017年1月24日」。いうことはまだひと月足らずなようですね。「直火焼き」を名前の先頭に持ってきていますね。冷凍食品にかぎらず、ハンバーグは「直火焼き」アピールしている商品が多いですね。セブンイレブンの「金の直火焼ハンバーグ」なんかもそうです。直火(網焼きという意味か?)でじっくり焼くことで、中に旨味が閉じ込められてジューシーになるという理屈のようです。販売者はプリマハムで製造者はプリマ食品。調理法「お召し上がり方」の説明がちょっと微妙。「ソースのあたため方」とあって、それぞれの下に「電子レンジの場合」と「ボイルの場合」とありますが、「場合」って言葉がおかしくないですか?ハンバーグは電子レンジで、ソースはボイルであたためてくださいってことだと思いますが。調理開始ハンバーグとソースが別々になっています。二つ折りになっているので写真ではわかりづらいですが、ハンバーグの袋が無駄に大きい。そのせいか、ハンバーグが小さく感じられてしまいます。ラップをかけて電子レンジ終了。肉汁がにじみ出てきて、ハンバーグ臭(とてもイイ臭い)も強烈です。ボイルであたためたソースをかけて完成です。*カット野菜は別途購入しました。この商品には含まれません。いただきますソースがたっぷり目で、ハンバーグがヒタヒタになるくらいはあり、とってもウレシイ。箸で割ってみましたが、外側がしっかり目で、ちょっとカットしにくいです。肉の比率が高いから?と勝手に良い方に解釈します。ちなみに肉は牛と豚の合い挽き。ひと口目はバターの香りが濃厚に漂います。ソース全体にもクセがなく、シンプルに美味しいデミグラスソースです。ハンバーグも食感が良い。ジューシーさも申し分ありません。ハンバーグも自体は115gという表記ですが、厚みというか、丸く大きいので、見た目よりも食べ応えがあります。全体的にはとっても美味しいです。コレはこの商品にデミグラスソースに限ったことではないんですが、やはりデミグラスソースはご飯に”とても合う”とはいいにくい印象。本格的になればなるほど、その傾向が強くなるような...あくまでも個人的な意見です。ご飯のおかずやお弁当というよりも、パンとワインでの方が、私には好ましいです。エラソーにスミマセン。「冷凍食品を3品以上買うと1品もらえる!」キャンペーン実施中です。私はキャンペーン初日に購入だったんですね。27日月曜日までです。340円RIVERET(リヴェレッ...¥7,776(税込)卓越した職人による独自の技術で作り出される竹製ティーカップ&ソーサー。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。