ご利用ガイド注意事項・お知らせ発送メール等のドメイン指定について当社食肉の取扱いについて鶏刺し、鶏のタタキの生食時に関するお願い。お知らせ発送メール等のドメイン指定について当社食肉の取扱いについて鶏刺し、鶏のタタキの生食時に関するお願い。31赤表示が休日となります。予告なく変更する場合があります。営業日であっても当日中の発送ができない場合がありますのでご了承ください。ムネ肉(1.2kg)『ほどよい弾力があり、お口の中で旨みの後に甘みが広がります』あっさりヘルシーなむね肉、パサパサせず、鶏の旨みが豊富で、ボリューム感があるのに低カロリーです。ボイルしてサラダ等に入れたり、地鶏本来の味を味わいたいのであれば塩コショウのみでソテーがおすすめです。比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。全て手作業にこだわって行うので一日にさばけるのは数羽だけ。そんなさばいてすぐの地頭鶏の各部位を鮮度抜群のうちに真空パックしています。保存は冷凍庫で、必要なパック数を取り出して解凍してください。新鮮な状態を真空パックしていますが、生食はせず火を通してくださいね。【解凍方法】パックのまま流水にて解凍してください。・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。・必ず火を通してお召し上がりください。おすすめ商品ぼんじり串(1本30g/50本入)2,300円(税込2,484円)鶏モモ串(1本30g/50本入)2,600円(税込2,808円)ぼんじり骨抜き(1kg)ぼんじりの骨抜き(1kg)です。〇発送のタイミングご注文の商品は、弊社ご注文を受けてから翌営業日の発送となります。休日を挟まない場合はおよそ2日を目安にご用意しております。商品によっては発送までに時間を頂く場合がございます。その場合はお客様が希望される日時にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。お届けまでの日数が不安な場合はご注文前に問い合わせ頂けるとスムーズです。※お買い上げ金額が12,000円(税込)以上の場合は送料無料でお届け致します。商品代引き決済となります。運送会社のドライバーさんへ現金にてお支払い下さい。代引き手数料は、お買い上げ金額に関わらず、下記料金が手数料としてかかります。発送から1日(午前中指定の場合は2日)お届け先によっては時間指定ができず、お届け時間のご希望に添えない場合がございます。地域や天候によって上記の目安よりも日数が増える場合もございます。お届け日数を確認のうえ、余裕を持ったご注文をおすすめしております。〇お届け日時指定ご注文時の専用ページがございますので、そちらにてご指定ください。上記の時間帯をご用意しております。お届け日時と同様、ご注文時の専用ページにてご指定ください。(2019年10月1日現在)支払い方法について代引き決済(クール便)当店では代金引換のみの取り扱いとなります。※業務用商品のお支払いに代金引換でのカード決済はご利用いただけません。代引き手数料はお買い上げ金額に応じて変わります。詳しくは一覧表を参照ください。●下記のような商品につきましては、交換・返品はお受けできません。・一度ご使用になられた商品(ご使用後不良品とわかった場合を除きます。●当社の不手際による交換・返品の際には、フリーダイヤルへご連絡下さい。7日以内に生じました初期不良に付きましては交換にて対応をいたします。ATOMマイアカウントカートを見るお問い合わせ(株)南豊〜業務用食材の仕入れ、卸販売の。