:0商品金額:0円メールアドレスコンピューターに記憶するパスワードパスワードをお忘れの方はこちら>>下記から用紙を印刷しご記入後送信下さい。0964-56-3893天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット天草とらふぐてっさ・てっちりセット天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット天草とらふぐ珍味2種セット天草とらふぐ満腹セットこれぞ本物、とらふぐてっさ。旬を味わうには、てっさが一番!とらふぐの食感と旨味と甘味が口一杯に広がります。ご家庭で食べる、最高のお刺身。鍋の王様!!とらふぐ鍋は、ふぐちりまたは、てっちりとも呼ばれます。とらふぐの食感は、もちもち感とホクホク感で、食通をも納得させる程です。〆はやっぱり、とらふぐ雑炊とらふぐの旨味と甘味が濃縮されたスープをお米に吸わて味わう、極上の雑炊で身も心も温まります。〆にふさわしい、納得のとらふぐ雑炊。老若男女問わず、愛される一品。鶏肉に似た食感は、外はカリっと、中はジューシーで笑顔がこごれます。焼きとらふぐ!!焼きとらふぐは、とらふぐの新しい食べ方として大注目。醤油だれと絶妙な食感は、やみつきになること間違いなし。ダイエットメニューとしても注目を浴びています。海の宝石!!冬の珍味の代表格であり、希少価値の白子。ミーな舌触りは、食べた人しか分からない最高級の珍味です。希少価値の為、売り切れ御免。至福の一時を!!熱燗の美味しいシーズン。至福の一杯を、ぜひご家庭で。焼きひれ本来の奥深い香りと、風味を引き出す遠赤煤煙加工に仕上げました。さあ今宵、ひれ酒に酔いしれる。珍味が誘う、とらふぐの奥深さ!!珍味とは珍しく、また味も絶品。とらふぐだけで作った、こだわりの逸品。天草とらふぐてっさ・てっちりセットシリーズ天草とらふぐ珍味2種セット天草コラーゲンとらふぐ皮ひれ酒用焼きひれ天草海産では加工場を完備し、加工の認定書やとらふぐ取り扱いの認定書を取得しています!特定商取引取法に関する表記プライバシーポリシーボクの名前は「くまモン」。きっかけに生まれたんだモン。ボクの仕事は、身近にあるサプライズ&ハッピーを見つけて、全国のみんなに知ってもらうこと。熊本だけでなく関西や関東にも出張して、熊本のおいしいものや大自然を熱烈アピール中!知事から熊本県の営業部長兼しあわせ部長に抜擢されて、ますますはりきってるんだモン。日)性別オスじゃなくて男の子!とくいわざくまモン体操とサプライズを見つけて広げること。お仕事いちおう公務員。知事から熊本県の営業部長兼しあわせ部長に抜擢。くまもとサプライズを広めることで大好きな熊本の魅力をみんなに伝えるんだモン!出没するところだれかをハッピーにしたいという想いがあるところ天草海産のとらふぐは、自然の恵みがいっぱいの天草で行っております。養殖場は、最高級の品質を実現するために、とらふぐに負担をかけないよう遮光ネットを張り紫外線を遮断しています。そのため、身が綺麗と高い評価をいただいております。取水と水槽内の陸上ポンプによって水流を起こすことにより、とらふぐの運動量が多くなり、より引き締まった身となります。各水槽には、海水を大量に取水する大型ポンプや、海水の溶存酸素量を確保するために、液化酸素を注入しています。日本のとらふぐ陸上養殖の主流となっているのが掛け流し式養殖です。ポンプを使って汲み上げた海水を養殖タンクごとに必要なだけ給水する方法です。とらふぐの状態を常時観察できるため、最適な飼育管理ができることが最大の特徴となります。とらふぐの加工場を2010年秋に新設しました。とらふぐの加工場を2010年秋に新設しました。2009年までは、活きたままでの出荷が主体でした。『ご家庭でも、とらふぐを味わっていただきたい。』という想いが強まり、とらふぐをもっと身近に感じていただける様、とらふぐ加工場を新設しました。お客様に喜んでいただける新たな商品開発に向けて、日々研究に励んでいます。出荷の際は、水槽内に入り、タモ網で1匹1匹すくいます。お客様の要望に応じたサイズを選り分けていきます。見た目と重さの感触で、誤差なくサイズ分けできるまでに5年以上かかります。繁忙期は、朝方から夕方まで出荷に追われる日々です。出荷先に向かう25t活魚車その名の通り、活きた魚を運ぶ車です。活魚車には、冷却装置、ブロア(酸素)等、特殊な装備が満載です。とらふぐの状態や水温に合わせて水温調整を行い、最高の状態でお届けします。九州全域から遠くは中部地方までとらふぐを運びます。出荷の際には、透き通ったきれいな海水を汲み上げます。元気いっぱいのとらふぐを活魚車に積み込みます。出荷には、最新の注意を払い、丁寧にとらふぐを扱います。そのため、スピーディーかつ、正確に選別、出荷となります。とらふぐの着状態を考え、水温調整を行います。熊本県くまモン#K27812。