野菜入り豆腐ハンバーグ【9~11ヶ月ごろの離乳食レシピ】Tweet9~11ヶ月ごろから使える、魚、肉、豆腐などタンパク質を含む食材を使った、体をつくるタンパク質のレシピをご紹介。・牛ひき肉(赤身)・・・小さじ2作り方(1)玉ねぎ、パプリカ(赤)または赤ピーマン各1cm幅の細切り1個、にんじん1cm厚さの輪切り1個は、それぞれ5mm角に切る(ピーマンは皮をむく)。豆腐(絹ごし)1.5cm角1個はぺーパータオルなどで包んで少しの間重しをし、水気をきる。(2)(1)に牛ひき肉(赤身)小さじ2を加えて混ぜ合わせ、2等分にして形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)を入れて両面をしっかりと焼く。情報は書籍掲載時のものです。実家のそばに引っ越してチーム育児。育てやすい社会になるようにとヒントを探す特集です「もっと早く知っておきたかった」。第11091000号)です。Corporation。