街の路地裏にあるお店のようなブログです。沖縄のふーちゃんぷるーふーちゃんぷるー今日のランチは沖縄料理店へ。ランチメニューの中にあった「ふーちゃんぷるー」と言うのが気になったので頼んでみました。08:11吉野家の牛丼が缶詰にお題「最近気になったニュース」吉野家の牛丼の具をレトルトにした商品は知っていましたが、具と米、両方を缶詰にした商品もあるとの事。非常食として良いですねー。非常時に吉野家の味が楽しめるなんて。大手牛丼チェーン「吉野家」の牛丼の具と、栄養豊富な高機能玄米「金のいぶき」が合体した商品だそうです。しょうが焼、缶飯焼塩さば」と6種類あり、全部をセットにした商品も公式サイトで販売されています。お値段はちょっと高めなんですけどね。言っても、福岡県にあるカカオ研究所という会社の話。娘さんが父親の作るチョコレートを使い、メキシコではよく知られているモレソースと言うソースにトライすると言うお話でした。メキシコ料理屋さんに行ったら料理あるのかな?とりあえず、楽天でモレソースを使ったチキンの料理を見つけました。温めるだけでいただけるみたいです。モレ・ポブラーノ(鶏のカカオソースかけ)モーレ。サラメシは沖縄のコーヒー農園へ。元々はバラ園だったそうなのですが、台風で被害を受けてから、コーヒーにチャレンジを始めたんだそうです。出荷できるほどの収穫は無いんだとか。そこで、農園を訪問して、コーヒー摘みからドリップまでを体験できるコース等をやっているそうです。又吉コーヒー園|公式サイトで、上の又吉農園産のではありませんが、貴重な沖縄産のコーヒー豆をブレンドしたコーヒーを販売しているお店を見つけました。20:25ドライブと音楽ドライブと音楽。車の中にiPhoneを持ち込んで、iPhoneの中に入っている音楽をかけてドライブ行くのが好きです。先日、地元のクイーンズ伊勢丹をのぞいた時に、瀬戸内フェアというのを開催していました。そこに並んでいたのが、この金平饅頭。お値段も手頃で、サイズも一口サイズ。美味しそうだったので買ってみました。金平饅頭カステラ生地に、中には白餡がたっぷり。程よい甘さで、お茶だけでなく、コーヒーや紅茶にも合いそう。このお菓子を作っている三宅製菓店の創業者が金平と言う名前だったので、そこから取ったそうです。創業以来100年余り変わらない優しい味。00:02自転車借りてゴー!お題「マイブーム」最近、都内で赤い電動アシスト自転車に乗ってる人をよく見かけますが、あれはドコモがやってるシェア自転車。Webサイトで支払いするクレジットカードなどを登録して会員登録。自転車のパネルを操作してSuicaなどを登録すると準備完了!あとは借りたい自転車の操作パネルに登録したSuicaをかざすと鍵が開錠されますので、目的地まで。返すときはポートに止めて、施錠してから、返却操作をするだけです。借りるときの注意としては、スイッチ入れてバッテリー残量を確認する事。バッテリーが空に近いと途中で電動アシストが切れてしまうかも。北海道展に毎回登場するルタオさんといえば、LeTAOのドゥーブルフロマージュが有名でも、こんなチーズケーキをクレープの皮でくるんで、フルーツも入ったケーキを作ってました。今夜の出川哲郎さん充電バイク旅で訪れた和歌山の醤油屋さん。こちらもYahooショッピングで探したらありました。20:49出川さん番組で取り上げた和歌山しらす出川哲郎充電バイク旅、今夜は和歌山県縦断の旅。最終日に訪れたしらすのお店。釜揚げしらすが美味しそう!Yahooショッピングで探したら、和歌山のしらす売ってました。配送が冷凍便のが多いんですが、下の商品は冷蔵。高齢の方でも食べやすく、多彩なメニューをご用意。食べる方も作る方も笑顔が広がる食事をやわらかダイニングは目指しています。自分に合った程よいやわらかさをお選びいただけます。20:52宇和島のじゃこカツ四国、松山とか宇和島辺りの名物にじゃこカツがあります。