弊社は、大正8年に小刀鍛冶である長池章が創業したのが始まりです。小刀鍛冶である創業者は、鍛造(鉄鋼の整形技術)・鍛接(鉄と鋼を接合させる技術)などを用いて、鎚ひとつで自由に鉄鋼を変形させるのが得意でした。小刀部門の伝統工芸士に認定されております。包丁などの製造・販売しております。彫刻刃物は刃部から柄部まで一貫して自社工場で製造しており、その技術から木彫用材料も合わせて企画・製造しております。製品を作らうよ」という言葉を大切にし、使われる方が最大限活かせる道具を製造し、親しまれ愛されるよう邁進しております。キワ刀・ナギナタ刀とあり、それぞれにスクイ(曲がり)もあります。サイズは一部を除き1mm~30mmまで多数品揃えしております。お子様の手に馴染みやすいように柄を短くし、ハンドルを持ちやすくしました。ハンドル底の「刃の形マーク」により、刃の種類をわかりやすく見分けられます。短柄彫刻刀オリジナルのアイデアです。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。キワ刀・ナギナタ刀とあり、それぞれにスクイ(曲がり)もあります。サイズは一部を除き3mm~45mmまで多数品揃えしております。横手小刀のサイズは75mm~135mmまであります。繰小刀のサイズは135mmです。両方とも左利き用もあります。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。切出小刀サイズは9mm~30mmまであり、左利き用もあります。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。彫刻刀や小刀などでは削りにくい内側に湾曲した場所をえぐるに適した刃物です。伝統工芸士の作り逸品です。き」、そして「折り込み」の3種類があります。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。庭木のお手入れに使用する鋏です。刃部から柄付けまで弊社で行っております。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。小出刃アジなどの小魚を調理するするときに最適な包丁です。サイズは105mmです。材料は、ヤスキ鋼を使用しております。電動彫刻刃物研ぎ機モーターシャープナーという商品名で彫刻刃物を簡単に研げるように開発した機械(垂直軸横回転仕様)です。刃がかけていないが、切れ味が落ちた場合は皮砥で簡単に切れ味が戻ります。皮砥の角で丸刃、三角刃のウラ刃が簡単に砥げます。刃がかけた場合、付属のペーパー砥で簡単に砥げます。刃が焼けないように回転数を低速にしても力が落ちない特殊なモーターを使用しています。