(パスタ)「Zephyr750」で「男を磨く旅(笑):初秋の青森(白神山地)」に出かけてきまた。最近、魚を食べる事が減っているようですね。我が家は、結構な魚好きですが、確かにお肉の調理しやすさや日持ちの良さには便利を感じますね。「魚を食べて、楽しい食卓作り料理教室」に参加しました。江戸時代の料理に学び、お魚を上手に使ってお手軽簡単料理を教えてくれました。農林水産省の事業の一つで、全国の漁師さん達が新鮮な魚を持って来てくれて、美味しい料理を教えてもらえて、さらに栄養や江戸時代の料理と歴史まで学べる超お得な企画。我が家では、教えて貰った料理の歴史観や魚の話しで盛り上がりました。冬(2019.11.20)筍だねぇ。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。