23:57:13風情ある数寄屋造りのランクアップしていただいた天橋立を望む素敵な客室に喜び、素足で歩く杉の廊下に心地よさを感じ、また和紙の小箱に入った裁縫道具とリバテープ等々例をあげたらきりのないほどの行き届いた心遣いに驚かされました。季節限定料理は料理長の優しい思いが至る所に伝わってきて幸せでした。炊合せの鯛の汁味は格別。鮑グラタンは鮑とチーズが絶妙なハーモニー、さわやか味の丹後ぐじちり蒸、酢物の和牛ローストビーフはとろけるような味わい等々丹後地方の秋の味覚を充分堪能しました。爽やか松葉ジュースから始まる朝食は赤米のお粥や目の前の海で獲れたというあさりの味噌汁にやさしい味を感じました。食後の黒蜜が絡んだ出来立て葛きりはとても美味でした。お部屋係さんの笑顔と接客にも癒されました。建物・料理・サービスすべてにおいて「おもてなしの心」があふれて居心地よく、松露亭さんにご縁があったことを感謝しました。15:02:34この度はようこそ天橋立へ、そして松露亭へお越しいただきまして誠に有難うございます。久々のご家族旅行と係りから聞いておりましたがご満足いただけたご様子で本当に嬉しく思います。ご宿いただきましたご感想を細かく頂戴いたしまして感動してしまいました。お食事に関するご意見は私共がお客様にご満足頂きたいところを全て感じて表現していただき感無量です。皆様でお越しいただける日をお待ちいたしております。素晴らしいご投稿誠に有難うございました。総合41人中1人の方が参考になったと投票しています。00:36:20当方52歳女性。いえば私が若いころはこの様にお部屋食でお布団の上げ下ろしも来てくださったものだと、昔を思い出す方式の宿でした。お部屋係のお二人とも聡明でとっても感じよく、また廊下ですれ違うスタッフの方も挨拶が気持ちよく、帰路は私一人なのに駅まで車でお送りくださり、本当に本当に気持ちの良い日本古来の日本人ならではのおもてなしの心を久しぶりに堪能させて頂きました。お食事も細部に心が籠り、品数合わせの奇抜な八寸や形だけの天ぷらなど一切なく、素材も吟味されていて大変満足でした。本当にありがとうございました。かかわらず私は二度と利用はしません・・・。一つは「私がそのサービスを求めていない」為で、もう一つは「インフラが古い」為です。「私がそのサービスを求めていない」については、久しぶりのお部屋係さんが対応くださる方式を面倒に感じました。何度も係の人が部屋にコンコンと出入りし、その度に返事を返し、食事や床の準備の際、少なからず余所行きの顔をするのは面倒でした。半露天風呂」程度の価格帯ですから、私はそちらの方を選びます。「インフラが古い」については、とても清潔に維持されていますがやはり古いです。部屋は網戸が木枠の為隙間が空く、窓のカギがねじ式で開け閉めが面倒(平屋)する、トイレや洗面所も暗く古く狭い。現代人必須のスマホ系のコンセントなどの配慮が無い、使いまわし爪切りの設置は不衛生に感じる、大浴場も湯船の木の床がぬめる、脱衣場に給水器もトイレも無いなど、通常慣れているインフラと比較して受け入れ難く感じました。ドリンクリストにあるワインはボトルのみで、価格帯が概ね3万~5万とエノテカのワインリストを彷彿させる様な半世紀前(の持ち込み不可バブル時代の賜物)を感じました。これらを風情があるとお感じの方もおありでしょうが、私はホスピタリティマインドだけが高い時代錯誤な旅館と感じました。一つの受け止め方として、利用予定の方の参考になれば幸いです。15:06:02この度はようこそ天橋立へ、そして松露亭にお越し下さいまして誠に有難うございました。思いにさせてしまいました事心よりお詫び申し上げます。客室係がお客様のお部屋に何度もお伺いしました事やお泊りいただいた客室、大浴場のメンテナンス等の不備等々誠に申し訳ございませんでした。ご指摘いただきました箇所につきましては一つ一つチェックして改善して参りたいと思います。この度のご意見をしっかりと受け止め、皆様にご満足のいただける旅館づくりに努めて参りたいと思います。この度のご投稿誠に有難うございました。サービスとも文句なし。庭から美しい夕陽が眺められ、天橋立の旋回橋が回転する様も見ることができて大満足でした。15:11:55この度は大変ご遠方より天橋立へそして松露亭にお越しいただき誠に有難うございます。私共の宿は文珠堂岬の奥に位置し隠れ宿的な存在となっております、一般の車両は立ち入り禁止となっており。都会の喧騒を忘れてお過ごしいただくことが出来ます。庭園越しに美しい朝日、夕日に染まる天橋立をご覧いただける一番の場所にございます。今回は天候にも恵まれ美しい景色がご覧いただけて良かったです。次回は天橋立の雪景色をご覧になりながら冬の味覚の王者「松葉がに」を召し上がりにお越し下さいませ。19:38:10こちらの宿は明治元年創業の精神を受け継ぎながらそれに奢ることも安住することもなく今の時代に即した、また顧客ニーズをしっかり捉えて手を抜くことのない設備とサービスを展開していると感じました。行き届いた気遣いによい意味で驚かされる事が沢山ありました。一つ一つの良い所は他の宿でも行われている事ですが全てが行われているのが松露亭てす。レベルの高い宿で料金は普通の宿より高いのは事実ですがコストパフォーマンスはかなり良いと思います。泊まりたいと思います。ありがとうございます。14:32:28この度は、ようこそ天橋立へそして松露亭にご宿泊賜りまして誠に有難うございます。私共に対しまして大変高い評価を頂戴いたしました事心より嬉しく存じます。スタッフ一同今回のご意見を励みにより一層お客様からご満足いただける宿を目指して参ります。今後ともよろしくお願いいたします。17:22:51チェックイン時にその日いただく松葉カニを見せてもらい、食事に時には色々な調理法を説明してくれ、プチ贅沢な旅でした。17:12:16この度は、ようこそ天橋立へそして松露亭にお越しいただきまして誠に有難うございます。松葉がに料理にご満足いただけて大変嬉しく思います。遠方よりお越しいただいた甲斐がございました。お選びいただきましたプランがお一人に活松葉がにが1パイ付くコースで料理方法もお部屋までカニをお持ちして見ていただいてから決めいただくという私共の一番お勧めする内容です。次回の松葉がにシーズンもこのプランでお申込み下さいませ。13:30:3411月の連休に宿泊しました。立地はとてもよく、観光地ながら奥まった所にあり、静かに過ごせました。中学生の娘のアレルギーがあり、事前に申し出をしましたが、内容について細かいことは確認されず、ハイハイ分かりましたといった感じでした。実際に出てきた料理の中には事前に申し出たにも関わらず、食べれないものがかかっていたり、通常の食事より、明らかにグレードダウンしたものや、他の料理で使ったもの、有り合わせで作ったものなどがあり、(切り方や大きさが全く一緒なので...)大変残念でした。13:53:02この度は、ようこそ天橋立へそして松露亭にお越し下さいまして有難うございました。お越しいただいたにもかかわらずお嬢様にご提供させていただいたお料理がご満足いただけず誠に申し訳ございませんでした。深くお詫び申し上げます。ご指摘のございました「他の料理で使ったもの、有り合わせで作ったものなどがあり」というのは決してございません。その様にお思いになった盛り付け等に問題があったのかと思います。今後はこのご意見を参考に改善して参る所存でございます。この度の件本当に申し訳ございませんでした。01:17:12立地も良く、雰囲気もとても素敵でした。スタッフの皆様のご対応もとても良く、久しぶりの旅行を満喫することができました。食事もお風呂も最高でした。おじゃまさせていただきたいです。ありがとうございました。09:04:42この度はようこそ天橋立へそして松露亭にお越し下さいまして誠に有難うございました。当日は大雨の為イベントも中止となり大変残念な日となりました。そんな状況の中ご宿泊いただいたにもかかわらず大変ご満足いただけたご様子で大変嬉しく光栄に思います。お越しいただける日を楽しみにお待ち申し上げております。20:25:42彼との一年記念日に利用させていただきました。こんな立派な旅館に宿泊するのは初めてで、とてもおどおどしていた私たちでしたが、女将さんをはじめスタッフの方々に丁寧に対応して頂いただけたので安心して素敵な時間を過ごすことができました。利用させていただきたいと思います。素敵なおもてなし本当にありがとうございました。12:11:07この度は遠方より天橋立へそして松露亭にお越し下さいまして誠に有難うございます。ご交際されて一年の記念日に弊荘をお選びいただきました事大変嬉しく光栄に思います。ご丁寧にお礼のご投稿まで頂戴いたしまして重ねて厚くお礼申し上げます。(いざなみのおおかみ)のもとに通うため、天から大きな長い梯子を地上に立てて通われました。すると、一夜にして梯子が倒れてしまい、それが天橋立となったと伝えられています。これは人間の心が純朴で素直であった古代には、神と人、天と地上とは互いに往き来でき、天橋立は神と人、男と女とを結ぶ愛の懸け橋と信じられていたそうです。立地も雨の橋立の目の前。