2018年11月shukran@world中東・アフリカに暮らし、ヨーロッパ・アジアを旅する。「きみといっしょに」。タリーズコーヒーで読むことができます。前からちょっと憧れていたお茶、東方美人。あまりに希少ゆえ偽物も多く流通しているなどと聞くため、気になりつつもこれまで買ったことはありませんでした。値段もそれなりにするし。ここなら大丈夫かなと思い、何度めかの訪問でついに東方美人を購入しました。何グラム買おうか迷い、店主に100グラムかと聞かれましたが、結局ビビって50グラム(750バーツ/2,550円)にしました。いい茶葉を買ったら器もほしくなり、とはいっても高いものではなく、小ぶりの急須と茶碗を買って帰りました。値段が値段なだけに美味しいはずだと思いこんでいた部分はありますが、それを差し引いてもやっぱり美味しかったと思います。次はどの茶葉を買おうかな。Samorai=アンカーストーンの寺)といい、若き日のラーマ1世およびラーマ2世が出家修行をしたお寺でもあります。20歳のモンクット王子(後のラーマ4世)も祖父と父に習いこのお寺で修行をしましたが、当時まだこのあたりは町の中心部からも遠く森に覆われていたことから、彼らは「町の僧侶(Kamawasi)」に対して「森の僧侶(Aranyawasi)」と呼ばれていました。静かな環境で、学問と瞑想にはうってつけの場所だったそうです。モンクット王子は元々は兄のラーマ3世よりも早い王位継承権が与えられていましたが、学問に専念するため兄に王位を譲り、即位までの27年間、出家を続け寺院に属し(その後ワット・ボウォンニウェットの住職にも)、パーリ語やサンスクリット語を習得するとともに全国を行脚し、また英語・ラテン語を学びキリスト教に触れるなどして、革新的な仏教集団、タマユット派(タマユット・ニカイ)を創始するにいたりました。1851年、ラーマ4世が王位についた際、お寺は現在の名前(=王が住む寺)に変えられました。その後、本堂や仏塔はラーマ5世により建て替えられました。デザインは当時一流の芸術家・建築家でもあったナリッサラー王子(ラーマ4世の子息、ナリット、ナリスとも、ワット・ベンチャマボピットも彼のデザイン)。クメール様式で、他にあまり見ないデザインです。来ているとも言われているので、そこから想起されたのかも(元々クメール様式だったかもしれませんが)。このように王室と大変縁が深く(第2級王室寺院)、ご本尊の上側にはラーマ1世から5世までのシンボルマークも刻まれました。本堂内部の壁画はイタリア人画家カルロ・リゴリによるもので、フレスコ画であり、これも他のタイ寺院ではまず見られない特徴です。1000人収容できるというチーク材造りの転法輪堂(タイ寺院最大)と合わせ必見の寺院と言えるでしょう。本堂オープンは08:30-10:30、13:00-16:00(土日クローズ)との情報あり。ラーマ4世は西洋との関係を重視し、イギリスから家庭教師を迎え入れ子弟に西洋の教育を施しました。この時のことが後に「王様と私」という作品につながりました。これ、バチャーンではありませんでした。カオホーバイブアという食べ物です。このお店、店名は「ルンチュー」で、実はすごく有名店なんだそうです。バチャーンは→コチラ。「バチャーン」は中華ちまきのことで、中国福建省からタイに移住してきた華僑によりもたらされたものだそうです。家の近所(なんとか徒歩圏内)にこれっぽいものを売っているお店があったのでテイクアウト。1個40バーツ(140円)。家にもどってお皿に乗せて、写真を撮ってからおもむろに葉っぱを開いてみました。ところが、これが大きい。なんという大きな葉っぱでしょう。びっくりすると同時に、これは開け方間違ったなと。これ、きっと葉っぱに切れ目を入れて開けるんだな。お味の方は、日本人の味覚にもぴったりの醤油っぽい味付けご飯て感じです。ソーセージが入ってたりちょっと脂っこいのですが、その分食べごたえも十分。ピーナッツとか下の方から出てきたので、ますますこれは反対から食べ進めてしまったなと。ちなみに、もち米かと思ったら普通のお米だったので、もしかしたら正式なバチャーンではないかもしれませんが(バチャーンはもち米であるという確信もありませんが)、美味しかったので良し。後日またテイクアウトして、今度はちゃんとした側から食べることができました。見た目もきれいですね。Khraeng)という名でアユタヤ朝時代に造られたお寺です。Thewet氏が改修を行い、現在の名称に変えられ、また第3級王室寺院となりました。本堂はワット・プラケオと同じスタイルでけっこう派手目。本堂の壁画が空と雲を描いたもので、ネットで見た写真がすごくきれいだったので実物を見てみたくなり訪問しましたが、ご本尊も立派でした。ドヴァーラヴァティー王国(6世紀頃~11世紀頃に存在したといわれるモン族による王国。ナコーンパトムを中心としたチャオプラヤー川沿いのモン族による都市国家の連合体であるという見解が有力)の時代に造られたものだそうです。Museum)になっていて、そちらもなかなか見ごたえありのようです。興味なかったので見ませんでしたが。Alleyという小さな通りには飲食店が軒を連ねています。その中のひとつ、Scooppというアイスクリーム屋さんが自分的にけっこうヒット。中華街に来たら電車で帰る前に最後にここで休憩というのが最近の定番です。清潔感あふれる店内はエアコンもバッチリ、アイスクリームの種類も豊富で、タイっぽいアイスクリームもあります。溶けるタイプではなく、ネットリ濃厚なアイスクリームは食べ応え十分。タイティーが美味しいです。Kee)」は緑のドンブリマーク獲得店なので一度食べてみたいのですが、いつも満席なのでまだ入ったことなし。(0)Tweet菊花園麺家タイのバミー(中華麺)はよく食べるのですが、時々無性に香港の中華麺が食べたくなります。違わないとも言えますが、やはり微妙に味が違う。アレはアレでやっぱり香港ならではの美味しさがあります。21店)は麺モノがない。香港麺が食べたくなりました。探してみたら、あるものですね。Gokfayuen(菊花園麺家)という香港雲呑麺で勝負しているお店。ついでにもうひとつの看板メニューである蝦子撈麺(乾燥させた蝦の卵をふりかけた汁無し麺)もオーダー。雲呑麺はまさに香港そのままの味。歯ごたえの良い麺は独特の風味があり、ただかん水臭いだけかもしれませんが、自分にはこれがたまらなく美味しい。蝦子撈麺も美味しかった。蝦子の香ばしさは特筆モノ。スープにも使われていて、見た目はB級グルメですが、なんとも奥深い味になっており、いい仕事をしているなと。あれこれ香港直輸入材料を使っているとは思いますが、値段はそこまで高くありません。雲呑麺が89バーツ(300円)、蝦子麺が99バーツ(340円)。BTSトンロー駅から北に1.1km。(火)ティップサマイ先週夕方、ワット・サケットに行ったついでに久しぶりにティップサマイに行きました。あいかわらず長い行列でした。30分待ってようやく入店。こちらもつい張り切って一番スペシャルなパッタイを頼んでしまいましたが、冷静に考えたら焼きそば1杯400バーツ(1400円)ってものすごく高いな。いや、味付けはさすがだし大きめのエビはプリプリで新鮮そのものだし、盛り付けだって美しくすべてに抜かりありません。それなりに値段相応のひと皿だとは思います。例のデカ盛り店ならカツカレー(200バーツ)とチャーシュー麺(200バーツ)が食べられる値段です。中華食堂なら牛肉麺(100バーツ)が4杯、タイラーメンなら40バーツのお店も珍しくありませんからなんと10杯分。美味しくいただいたのに後からどんどん反省モードになってしまいました。400バーツの価値って。実は第3級王室寺院でもあり、お寺の歴史はアユタヤ朝に遡るほど古く、当時はワット・ライプリック(野菜畑のお寺)と呼ばれていたそうです。立像は1867年に作り始め、完成したのはなんと60年後の1927年。1982年のバンコク都200年祭に合わせて、イタリア製の金色のモザイクタイルで化粧直しをしたそうです(この時本堂の化粧直しと内部の壁画制作も)。2018年11月現在、ご覧の通り修復か何かの作業中で、あまりよく姿を見ることはできません。リニューアルしたらまた行ってみよう。Watthanawadi)を偲んでその名がつけられました。デザイン/レイアウトはワット・マクットとほぼ同じですが、ワット・マクットのチェディ(仏舎利塔)が真っ白なのに対し、こちらは金色です。二重の結界の張り方も同じ。Sema、聖俗の境界を隔てる石版)が残っていましたが(レプリカかも?)、マクットはパッと見セーマーのカバーのみでした。お堂が閉まっていたので仏像や内部の壁画は確認できませんでしたが、ワット・マクットと同等のもののようです。裏手にある小さいお堂がご本尊を安置している本堂(Bot/Ubosot)、正面にある大きい方は通常の仏堂(Wihan)です。本堂との区別は8つのセーマーがあるかどうか。Kasattriyaram)はモンクット王(ラーマ4世)の治世に造られました。Sema)により外界(俗界)と分けられています。この結界により内部は聖に保たれるわけです。ワット・マクットのすぐ近くにありワット・マクットと対をなす寺院であるワット・ソマナット。Sema)を持つのだそうです。二重の結界が張られたふたつの寺院。その目的は、バンコク防衛のため築かれたプラドゥン・クルン・カセム運河にあるのではないでしょうか。北から攻めてくる敵軍がバンコクを目前に越えなければならないのがこの運河。運河沿いに並び立つように建てられたふたつの寺院は、運河での攻防戦を見越し、仏の加護を得るため建てられたものに違いありません。いう意味では寺院であるとともに砦でもあるのかもしれません。妄想をふくらませたりしていますが、お寺の看板には、「これにより本堂以外でも宗教儀式ができるようになった」、というそっけないことが書かれています。日曜日の午後2時、誰もいなくなった本堂に一人でしばらく座り、静かな時間を過ごしました。(日)亀パンフラワーマーケットで売られていた亀パンがキュートでした。Bowonniwet)。規律を厳格に守ることでも知られ、王族の出家修行に利用されることも多く、プーミポン前国王(ラーマ9世)もここで出家修行されました。前国王はここで永眠されているそうです。第1級王室寺院であり、派手さはありませんが、お堂の装飾やご本尊など高い品格が感じられる佇まいはさすが。糸が張りつめているような、ちょっとはしゃいじゃいけないような(そもそもお寺ではしゃいではいけませんね)、そんな空気感が境内全体に漂っていました。1976年、血の水曜日事件の発端となったのは、クーデターと独裁の果てに亡命を余儀なくされたタノーム元首相がシンガポールで出家し僧侶となって強制帰国し、このお寺に入ったことが原因でした。いった歴史の闇の部分もほんの少し感じながら、観光気分で来たことを反省しつつ、そそくさとお寺を後にしたのでした。バンコク生まれですが生涯のほとんどをフランスなど海外で過ごしたため、タイ国内よりむしろ海外での知名度が高いアーティストです。スイス、フランス、スペインで教育を受け、フランスとスペインでは博士号をとりました。マドリードとバンコク(チュラロンコン大学)で教鞭をとっていましたが、その後画業に専念し、1962年のバンコクでの個展を皮切りに、1964年から1972年まで毎年パリ市立近代美術館で個展を開きました。彼女が2013年に南仏でその生涯を閉じた際、フランス紙は「シュルレアリスムの画家」と表現しています。(美醜)」が開かれており、40年に渡る作品群を見ることができますが、なるほど、そうだなと。いうの好きです(→マルシ財団ウェブギャラリー)。Kaek)は、インド南部タミール州からの移民(グループリーダー:ヴァイティ・パダヤッチ)により、1879年、バンコクのシーロム地区に建立されたヒンドゥー寺院です。その名のとおり、ウマー(女神)を祀っています。ウマーはパールヴァティの光の側面であり、慈愛を表します。シヴァの神妃でありシャクティー(パワーの源)でもあります。ドゥルガーやカーリーなど凶暴な側面もあるため、礼を失すると災いをよぶことも。(←書いててよくわかっていません、インド神話は難しい・・・)ということで、ちゃんと拝んでいれば愛と恵みをもたらしてくれる神様なんだそうです。タイでは最大最古のヒンドゥー寺院であり、仏教徒のタイ人もたくさん訪れています。お寺の前ではマリーゴールドの花輪やお線香がたくさん売られています。中に一歩入るとお香の匂いがたちこめていて、タイのお寺とはまた違った雰囲気が。(0)Tweet1食40バーツバンコクも少し中心部を離れると、ご飯は1食40バーツ(140円)が相場のようです。職場のスタッフも40バーツを超えると少し高く感じると言っていたので、お店の方も40バーツでいかに魅力的な1皿にするかしのぎを削っているように見えます。駅を降りてワット・ラチャオラサラムに徒歩で行き来したとき、行きは緑の丼マークのお店でラーメン、帰りはにぎわっていたカオマンガイのお店で1食いただきました。