店の近況報告を主に店主の雑記少々。オンラインショップ更新しました。焙煎三昧からのひたすらドリップバック。Saturday0JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ今日は久しぶりに晴天で暑い日でした。当店は昨日からアイスコーヒーリキッド用の豆の焙煎が始まりました。焙煎機は営業時間中も常にフル稼働であります。この気温に焙煎機の熱で申し訳ない事に暑いです。そんな中ご来店ありがとうございました。リキッドの豆は前回と同じく当店のブラジル・カフェドルチェです。コロンビアと悩みましたが今年はブラジル一本でいきます。約3日間で20�以上の豆を当店で焼きあげ、製造工場にてアイスコーヒーとして抽出、パック詰めにしてもらいます。前回作ったアイスコーヒーリキッドもまだ在庫はございます。オンラインショップにても販売中です。↓https://ihatov-coffee.shop-pro.jp/?pid=142778193販売価格は¥700/1Lと量販店で販売されているアイスコーヒーと比べると高めではありますが、味・品質共にまったくの別物です。濃く甘みが良く出ています。賞味期限も長いので贈答用としてもお勧めです。いうわけで?当店はひたすらブラジル・カフェドルチェのフレンチローストを焼いていますのでブラジル、フレンチローストはまず品切れしません!まさにブラジル祭り開催中です!また、以前から販売していたIwakiのウォータードリップコーヒーサーバーが好評で売り切れになっていたのですが本日入荷致しました。前回と変わらず当店の豆200gと器具のセットで¥3,500ととてもお得なセット価格で販売中です。落ちて出来上がるコーヒーはまろやかで香りがダイレクトに出ます。落としてる時の様子はインテリアとしても癒し効果抜群です。暑い日が続きそうです。自宅で手軽に飲めるアイスコーヒーリキッドやブラジルのフレンチローストでアイスコーヒーを作ってみてはいかがでしょうか?ご来店お待ちしております。ランキング参加中です。お気に召した方は↓をポチっとお願い致します。Entriesお詫び。(02/13)更新しました。(01/18)フルッタメルカドン再入荷しました。(01/12)今年もよろしくお願い致します。(01/09)一年ありがとうございました。