筏場新田は約3200年前に起きたカワゴ平火山の噴火による溶岩の末端付近に位置しています。噴火の最後に流れ出した軽石質の溶岩は大量の水を保水し、清廉な湧き水となってワサビを育みます。総面積14.7ヘクタールにも及ぶ伊豆を代表するワサビ産地で、周辺には美しいワサビ沢が一面に広がります。なしわさび沢は観光地ではありません、生産者さんの邪魔にならなように見学してください。Geoparkお問い合わせこのサイトについてサイトマップEnglish中文(簡体)中文(繁体)。