もっちもちの皮はほのかに甘く、吉野家の牛丼との相性抜群!だそーです。「ふくゆたか」と言う大豆から作った豆腐を、セットになった温泉水でコトコト炊くと、豆腐が溶け出し、まるで豆乳のようになるそうです。残った汁にごはんを投入して頂くのもいいかもしれないですね。今年も美味しいご飯の事を書いていきたいと思ってます!そんな一発目は今夜の坂上指原つぶれない店で紹介された王将の餃子。創業から52年間提供している餃子。材料全て国産化してるんだそぅ。お店に行って頂いてもいいんですが、お店を覗くと女性が入りにくい感じの店舗も。美味しいお菓子がたーくさんあります。六花亭さん、柳月さん柳月さんと言ったら、やっぱり三方六帯広からクルマで30分ほど行った場所にある柳月スイーツピアガーデンに行くと、三方六の元となるバームクーヘンの製造工程を見学することもできます。はっさく大福以前テレビで見て、一回食べてみたいなーと思っていた「はっさく大福」近所のスーパーで売っていたので買ってみました〜!もちもちの生地の中には、白餡とジューシーなはっさくが。していて美味しかったです。広島では有名なお菓子みたいです。福司を使ったケーキ今週のお題「グルメの秋」釧路で唯一のお酒、福司をたっぷりと使ったケーキです。言ってもブランデーケーキのように、お酒がぷんぷんするのではなく、なんかさっぱりと頂くことができます。釧路のお土産1番人気だそーです。駅の売店で聞いたところ、金は卵白のみ使用していてふんわり。銀は卵を全部使っているそうで、お店の方は金が好きという事で、それを信じて金を買ってきました。金キメが細かくしっとりしていて美味しいお菓子でした。釧路駅から徒歩10分くらいの場所にあるフィッシャーマンズワーフMOO内に入っているお店で焼きたてを購入する事ができます。脂の乗った道東産秋刀魚をタレに漬け込み、炊き込みご飯の上に乗せた物を、炭火で焼いた物。サンマと炊き込みご飯の間に挟まれた大葉の葉がアクセントになっています。さんまんまさんまんまパッケージMOO内のお店では、持ち帰りもできますが、お店横のイートインスペースで頂くこともできます。08:59干しエビ旨い先日行ったベトナム創作料理居酒屋さん。締めにフォーが出てきたんですが、テーブルの上にあった干しエビの旨味調味料をかけてと言われて、かけたら激ウマでした。当店は、栗きんとんの本場、岐阜中津川の創業余年の老舗の和菓子屋です。市田柿の中に栗きんとんを入れた栗柿は、岐阜県民の高級スイーツとして人気なんだそーです。今日の報道ステーションで、アフリカ生地を使い、現地で縫製されたハンドメイドバッグを販売する女性のことが取り上げられました。EVERYDAYは、カラフルでプレイフルなアフリカ布を使用したハンドメイドのバッグやトラベルグッズを扱うブランドです。そのバッグ自体だけでなく、バッグが作られている過程も知ってほしいと言います。バッグ自体も柄がなかなか見かけない可愛いもの。バッグはネットでも手に入ります。所ジョージの世田谷ベースで、所さんがこのお菓子の好きさ加減を紹介した、青野総本舗さんのいろどり。何種類かの味の一口サイズの求肥を、和三盆の中に入れた物。所さんは、一口サイズじゃなくて、ながーくしてもらって、ズッーっと口の中に入れたいと言ってました。徳川慶勝公より贈られた由緒あるもの。伝統的な製法で作る正統派のういろうは、幅広い年代の方に根強い人気です。"足摺黄金糖"を使った饅頭です。足摺黄金糖は四万十よりもまだ西の土佐清水で〈完全無農薬〉で栽培されたサトウキビを、白浜が美しい大岐の浜の加工場でコトコト炊いた、希少な手作り黒糖なんだそうです。保存食というと、カンパンとか、缶入りパンを想像しちゃうと思いますが、そうではなくてちゃんとしたご飯のおかずや、お酒のあてになりそうな食品を取り扱っているお店です。23:07チーズ六方焼きもちもち食感が人気のチーズを使ったお菓子寒天と本宮烏骨鶏卵を衣に使い丁寧に六方焼き上げているそうです。お気軽にトラックバックしてください。さん2糖質制限始めます。くらためさん6問題はいじめっ子じゃなくその周り。阪口ゆうこさん7【「春服」買うのなら、むしろ「夏服」を!】ミニマリストの「気配」の正体ってコレか!のお話。すずひさん8お金持ちの法則は人によると思う。ゆるい春子さん12明日で60代は卒業です。沢山の応援をありがとうございました。まきろんさん14無添加とオーガニックの落とし穴。千鶴さん19見せたくなる23区のスーツは着回し自由。