メバルは煮付けが美味しい。今が旬の青瓜は浅漬けに。青瓜って白瓜より柔らかくて、漬け物にちょうどぴったりだ。日曜の夜は、オムライス。中身は、ケチャップライスではなくドライカレー味のオムライスにしてみた。野菜も、ピーマン、にんじん、タマネギ、しめじ、ほうれん草などを加えて彩り豊かに。卵でかくれちゃうんだけど。いつものお魚屋さんで、穴子を売っていたので、今日はてんぷらに決定。カマスも3枚におろしてもらって、エビもちょっと購入。シシトウ、茄子、しめじなんかも一緒に揚げて、大根おろしとてんつゆでいただく。穴子のてんぷらってすっごく美味しいな〜。カマスも、エビも、野菜も、さっと揚げると美味しい。てんぷらって、揚げるのは面倒くさいけど、失敗があんまりないところが案外簡単かも。土曜日の夜はモヒートを飲んで酔っ払った。夏になると、このスッキリ味のミントとライムが効いたモヒートが美味しいなあ。和菓子屋さんで買ってきた。6月になったらやっぱり水無月が食べたくなるので。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事また1週間始まる~17日(月)雨の日曜日~16日(日)暖かい土曜日~15日(土)バレンタインデー~14日(金)お友達とランチ~13日(木)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。