こしあん十勝こしあんポンデケージョ塩気の効いたもちもち生地と、こしあんがぴったり。塩大福のような味わいです。チーズの塩気とあっさりこしあんは、クセになる美味しさです。塩をボウルに入れ、牛乳を少量ずつ加えて煉る。※生地がリュバン状になるまで。固いようなら牛乳を少量ずつ増やして調整する。卵黄、粉チーズ、サラダ油を入れ、よく混ぜる。混ざったら、台に出してこね、四角くなるように伸ばす。スケッパー等で16等分し、こしあんと黒ごまあんをそれぞれ包む。天板に並べ、焼成(180度、25~30分程度)。