第23号「鶴ヶ島の農家でサフランの研修。みそだれやきとり」が楽しめるお店がオープン。和モダンな空間は大切な人のおもてなしに最適。間仕切りを使った個室スタイルも人気です。ピリ辛の「みそだれ秘伝」、爽やかな香りの「みそだれゆず」ご家庭でもお店の味がお楽しみ頂けます。ひとつのひびき名物、甘みと旨みの「彩の国黒豚しゃぶしゃぶ」です。個室席もご用意しておりますひびき庵別館、豊富な地酒でおもてなし。川越駅東口店みそだれやきとりひびきの新店が、川越駅東口にグランドオープン。間仕切りを使った個室スタイルで、落ち着いたおもてなしが出来る「ひびき庵別館」。手をかけ大切に飼育された彩の国黒豚は、旨味と甘みがたっぷりです。モンドセレクション「最高金賞」を連続受賞中の、ピリっと辛い「ひびき秘伝のみそだれ」をつけてお召し上がりください。名物の「黒豚しゃぶしゃぶ」、豊富な地酒、お得な「やきとり」コースメニューや宴会コースもご用意し、お客様のご来店をお待ちしております。東松山名物・みそだれやきとりひびき定番の特撰かしら串お酒も豊富です。脂の甘みと、シルクのような噛み応えを、是非一度味わってみてください。しゃぶしゃぶの出汁は鏡山の一升瓶から豪快にお注ぎします。彩の国黒豚はお肉の旨味がギュッと詰まっています。当店ではアルコール誤飲防止の目的で、全てのソフトドリンクにストローを挿して提供しています。携帯サイト携帯のカメラで左のQRコードを読み取ってアクセスしてください。