【ドラゴンスパイス】久屋大通にある中華×スパイス料理のハイブリッドバル。自己紹介・問い合わせ【ドラゴンスパイス】久屋大通にある中華×スパイス料理のハイブリッドバル。コピー2020.02.06名古屋グルメ食べ歩き飲み歩きブログ「うまいものブログ」をぺです。今回は久屋大通駅からすぐ、以前は「大陸バル隆麺」だった店舗がリニューアルして、「ドラゴンスパイス」というお店に変わりました!ってことでスパイスをキメてきました。辛いの食べてお尻が痛いです。「ドラゴンスパイス」は隆麺の中華とスパイスエスニック料理のコラボがすぎょい。「ドラゴンスパイス」は隆麺の中華とスパイスエスニック料理のコラボがすぎょい。元々の店舗「大陸バル陸麺」は本格的な中華をオシャレな古民家で食べられる最強スポットだったのですが、リニューアル。「ドラゴンスパイス」では、一部の中華メニューを除いてほとんどのメニューが変わっております。をぺの大好きな麻婆豆腐はあった。スパイスを感じよう...ってことでアチャール&ビールスリランカ風ポテトサラダ。左に見えるはヨーグルト。嘘でしょ?と思って掛けてみた。酸味がスパイスをマイルドにしてくれて意外と美味しい...ビールをぐいっと。ぁ〜スパイスとハートランドビールも合うねぇ。エビのスパイスアヒージョや......ソフトシェルシュリンプのアチャール。あ、でもね?にんにくの香りじゃなくてスパイスの香りで新しい!ソフトシェルシュリンプなので頭もガブッといける。えび味噌の濃い旨味が酒が進む。良いではないか良いではないか〜。隆麺から引き継ぐ本格中華料理を紹興酒で頂く!こちら、隆麺から引き継いだ小籠包。汁うまいいいいい!!!をペは黒酢好きなので、ちょちょいと...酸味が最高です...!紹興酒もさすがのコラボ。えび味噌風味のイカゲソフリット。名前がなんやらオシャレですが、イカゲソの唐揚げ。えび味噌の風味がふわっと香る1品です。食べ応えある〜!絶対に食べて欲しい!四川風麻婆豆腐。しびれの花椒は小瓶で提供して下さるので、四川風が大好きな方はドバドバかけてください。そのままでも深みのある麻婆豆腐。