総務庁の調べによると、果物の年間購入量の第一位は「みかん」。こたつで食べるみかんは、とくにおいしく感じるから不思議です(^-^)。みかんと栄養みかんには、風邪予防に効果のあるビタミンCが含まれています。実は、他の果物と比較すると、ビタミンCの量は決して多くありませんが、効率よく摂取できるという意味では、No.1です。ビダミンCには、壊れやすい性質があります。加熱はもちろん、空気に触れるだけで減ってしまう弱点があり、実際のビタミンC摂取量は、ビタミンC含有量より少なくなってしまいます。果物の多くは、皮をむく作業に時間がかかるため、壊れやすいのです。その点、みかんは簡単に食べられるものですので、ビダミンCも壊れにくく、効率よく摂取することができます。みかんは風邪予防によい。みかんとリサイクルみかんがすばらしいのは、栄養だけではありません。みかんの皮の成分には、油と水をまぜる乳化作用などがあり、お掃除の力強い味方になってくれます。鉛筆や水性マジックなどのらくがき落としになります。急須についた茶渋は、塩をつけてみかんの皮で磨くと簡単に落ちます。皮の煮汁は、畳の黄ばみ防止にも、床磨きにも良いです。きいろの色がしみ混む場合もあるので、色素がしみ込みやすい材質のものは、磨かないようにしましょう。色が染み込みそうで恐い場合は、みかんの皮をネットに入れて、入浴剤のように使うと肌にも優しく、香りも楽しむことができます。これも気軽にできるリサイクル活動(リユース・リデュース)ですね。