おしぼりとお冷が出された。ラーメン専門店というより、中華食堂の雰囲気がある内装。そんな感じのつまみもある。大きな木製トレーに乗って出てきた。生姜とラー油と和えたネギかな。深さがなく、広い浅い丼。ワンタン5個、メンマ2本、チャーシュー1枚、白髪ねぎ、青ネギ、三つ葉、糸唐辛子。なんかにおいがサッポロ一番塩ラーメンみたい。セロリか香菜を使った豚清湯スープなのかな。細麺ストレートを引き出して啜る。ホント、サッポロ一番塩ラーメンみたいな味がある。豚清湯スープっていいなぁ。メンマ食べたら、独自な味付けでスープとマッチせず。ワンタンは肉がプリっと入ってる。噛ると、あら?ごま油の味が強くて、誰でも作れそう。スープ、麺はいいけど、具材が厳しいかな。ワンタンのせいでだんだんとごま油を入れたラーメンみたいになってくる。チャーシューは赤身の割にくどさがある。生姜とラー油が支配して、つまらないラーメンになってしまった。最初の一口は良かったのに、あとはただのごま油が強いラーメン。限定の中華蕎麦780円がある。これ気になったが、ごま油ラーメンだったらガッカリするなぁ。こちら、待ちは出ないものの、空くとすぐに後客が来る。接客も素晴らしいし、手際よく早い。ラヲタじゃない近所の方はリピートする店なんだな。コメントを書くお名前メールアドレスホームページアドレスコメント※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。