D@EXコラム明治14年創業、すき焼きの老舗として長い間熊本で愛されている加茂川さんにランチに行きました。加茂川さんといえば、バブルの頃、いろんな人に連れて行ってもらったなあ・・などなど思い出がいっぱい(笑)。お店も昔のままなのがかえっていい雰囲気です。この日のランチも満席で、しばらく待ちましたが、メニューを見ながらいろいろと悩むひとときもまた楽しいものです。こちらは、言わずと知れた味彩牛のすき焼き定食。鉄鍋に入ってぐつぐつと出てきます。いつ食べても間違いのないおいしさです。加茂川さんは、すき焼きだけでなくて、お肉料理が全般的においしいです。こちらはハンバーグの定食。ビーフシチューやしゃぶしゃぶなどもあります。今度はビーフシチューも食べてみよう。加茂川がおいしいのはお肉料理だけじゃないんですよ。最後のアイスまで本格的なおいしさです。こちらは、紅茶のアイス。紅茶好きには是非食べて欲しい本格的な味。左側壁にいるくまもんさえいなければ、いつの時代の写真かわかりませんね(笑)。今も昔も本当においしいものだけを食べることができる店です。山鹿市ビストロシェルコパン。フェーブに会いたくて。香ばしい昼はハンバーガーで夜は焼肉。