約3ヶ月(180日)解凍後は1?2日以内にお召し上がりください。【原材料】やんばる島豚100%(切り落としなので、ロース肩ロースバラニク等様々な部位が、混じっています。スライスではなく、ゴロゴロとしたお肉が、入っています。解凍後普通の豚と同じように調理出来ます。やんばる島豚あぐーは、豊かな自然に恵まれたやんばるの静かな山あいで麦を主体に泡盛粕、糖蜜、それに話題の天然カルシウム与那国島原産化石サンゴ等を配合した独自の餌とEM(有用微生物群)を噴霧した衛生的になめぐまれた環境の中で大事に育てています。このやんばる島豚アグーの特徴はなんといっても、その甘~い脂身。グルタミン酸などの旨味成分をたっぷり多く含まれているやんばる島豚の贅沢な切り落としです。一口カツ・焼肉・BBQ・酢豚等普通の豚肉としてお使い頂けます。物流を結びつけ、新しい価値を創造する会社です。sunward.msk.ru。