家に常備しておくと大変便利な野菜のひとつ「玉ねぎ」ですが、保存方法は重要になります。腐りやすいので、特に注意が必要です。そこで、玉ねぎを購入する時はもちろん、玉ねぎの保存法や腐る環境や見分け方などを覚えて、新鮮でおいしい玉ねぎを美味しく食べるようにしましょう。玉ねぎの保存方法は?腐った玉ねぎの見分け方は?まず、購入する時の見分け方ですが、触った感じが柔らかくないものを選びましょう。玉ねぎは内側から腐ることが多いのですが、保存方法が悪いと外側からも腐ってしまうことがあります。外側から腐っている場合、外側が柔らかくなっていますので、こういったものは避けて選ぶようにしなくてはいけません。玉ねぎの保存方法は?購入した玉ねぎは、涼しく風通しの良い場所に吊るして保存するのがよいのですが、吊るす場所が無い場合は、涼しい場所に保存をするようにしましょう。新聞紙に包んで冷蔵庫に保存するのもおすすめです。水分の多い新玉ねぎは、常温で保存するとすぐに腐ってしまうので、冷蔵庫で保存するようにしましょう。