diary自宅でパン教室を開いています。教室で焼くパンやお菓子の他に、家族や友人の為に作ったもの、試作を兼ねて作ったものなど、日々のパンやお菓子の記録です。»カフェモカブレッド連休の朝食用に焼いたパン。思い出しながら真似して作ってみました。カフェモカブレッドコーヒーとココアの風味です。ココアの風味が強くてコーヒーの影がちょっと薄くなってしまったかな。夫には好評でした♪****************************************************パン教室の日程はコチラ→スケジュールお申し込みお問い合わせは→問い合わせフォーム*****************************************************いつもご覧いただきありがとうございます。16時47分Re:まりもさんコーヒーとココアは、こんなものかなぁ..って入れたのですが、なかなか一回では決まりませんね。カフェモカの香りが良い感じでした。キャロットブレッド&デニッシュロール&香ばしうす煎。