2006年7月4日の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。ご飯・パン・麺類イカのお刺身を炊き立てご飯の上にのせ、さらにイカの肝をのせていただきました。イカの肝は生のままだとちょっと臭みがあるのでひと工夫。�@イカは皮をむいて細切りにしてしその千切りと和えておく�Aイカの肝を鍋に入れ酒と醤油を加え弱火で加熱する�B丼によそったご飯の上にイカの身と肝をのせてできあがり濃厚な肝の味が全体に絡み、あっという間に丼がカラになってしまいました。お好みでゴマを振って食べてみてくださいね。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。