育ち盛りの子供を育てるお母さんなら、子供の「お腹空いた~」の声に頭を悩ませている方も多いはず。pixabay.com値段の安いもやしは、常備野菜にすることをお勧め。料理に混ぜれば、ボリュームがアップしあらゆる食材との相性も良いので、様々な料理に使うことができます。緑黄色野菜などに比べ、もやしには栄養がない、と思われがちですが豆から発芽しているもやしには、栄養素がたっぷり。カルシウム、カリウム、葉酸、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維、アスパラギン酸といった栄養素を含み心臓や筋肉の機能を調節したり、便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病やカゼを予防したり、疲労回復にも効果があるのです。pixabay.com値段の安い豆腐は、様々な料理でボリュームアップに大活躍してくれます。たんぱく質が豊富な豆腐は、鶏肉のフェイク食材としても使える程です。豆腐を使ったボリュームアップレシピなら育ち盛りの男子も満足してくれるでしょう。豆腐のボリュームアップレシピで子供からも圧倒的な人気を誇るのが、豆腐ハンバーグ。ひき肉に豆腐を混ぜることで、少ない肉の量で済みますし、ひき肉と豆腐の相性も抜群なので美味しくヘルシーにハンバーグを食べることが出来ます。お肉を一切使わず、豆腐のみでハンバーグを作る「豆腐オンリーハンバーグ」も。豆腐の水分をしっかりとることが大切!肉よりも価格の安い豆腐を使っているので、思いきり大きなハンバーグを作ることもできますよ。豆腐のフェイク鶏肉を使った、豆腐唐揚げや豆腐南蛮も大人気!絹ごし豆腐を使った、豆腐グラタンもおすすめです。ボリュームアップレシピ3:はんぺんでボリュームアップやっぱり育ち盛りの子供や、男性は、肉を使った料理が大好き。ボリュームがあってしっかり味のついた料理を好むようです。好みのままに作っていては、食費の節約はできません。そんなときに、役に立ってくれる食材がはんぺん!白身魚をすり身が主原料であるはんぺんは、栄養価も高く、料理に混ぜることで風味と食感をアップしてくれるのが特徴です。エビの中でも、比較的値段の安い小エビに、はんぺんを加えれば、はんぺんエビカツの出来上がり。はんぺんを加えることで食感がふわふわになり、エビのプリプリとした食感と相まって歯ごたえ抜群の美味しさです。細かく切ったはんぺんとひき肉、キャベツを混ぜて作った、はんぺんメンチカツも美味!ボリュームアップ節約レシピ4:えのきでボリュームアップスーパーで野菜コーナーへ行くと、ひときわ価格の安さに目が留まりやすい「えのき茸」。1パック90円程で購入でき、さらに料理に加えると、ボリュームアップしてくれる有難い食材です。えのきの栄養は高く、ビタミンDを豊富に含むほか、食物繊維もたっぷり採ることができます。成長期の子供は積極的に摂取したい食材なのです。細かく切って、ハンバーグに混ぜても良し、生姜焼きをひと工夫してえのきを巻いてみても良いでしょう。えのきは購入後、根元を切り、平らにならして冷凍庫に保管しておけば、2~3週間は持ちます。常備野菜としてもうってつけの食材なのです。ボリュームアップ節約レシピ5:切干大根でボリュームアップ冷蔵庫に常備していて損はない!のが切干大根です。大根を細切りにし天日干しした切干大根は、長期保存が可能。未開封の切干大根なら、半年から1年間は日持ちするとされています。開封後の切干大根でも、冷凍保存すれば、同じく半年から1年間は日持ちするようです。香ばしい一品が完成します。切干大根は、水に戻すと数倍にも膨れるため、ボリュームアップには欠かせない食材でもあるのです。あらゆるレシピに混ぜておけば、家族の満腹感も満たしてくれそうです。生の大根と比べ、天日干しした切干大根は、栄養価が高いのも特徴です。鉄分は約49倍、カルシウムは約23倍、カリウムは約14倍、食物繊維は約16倍、ビタミンB1・B2は約10倍も高くなるのです。pixabay.comカレーライスやポテトサラダに肉じゃが等、あらゆる食材と好相性のジャガイモ。様々な料理で使えるので、冷蔵庫には、いつも余ったジャガイモが何個か残っている、なんて人も少なくないはず。そんなジャガイモを使って、様々な料理でボリュームアップ効果を出すことができますよ。1ピーマンの肉詰めひき肉とピーマンがベストにマッチするピーマンの肉詰め。子供から大人まで、大人気のレシピです。ひき肉に、茹でてすりつぶしたジャガイモを混ぜれば、いつものひき肉の量が半分で済みます。2ジャガイモとツナの混ぜご飯1cm角に切ったジャガイモと、みじん切りしたタマネギをフライパンで透明になるまで炒め、ツナとご飯を入れて混ぜあわせ、味付けをしたら完成!の簡単レシピ。米が少ない!というときにも活躍してくれるレシピです。pixabay.com一般に、節約レシピは、栄養価が足りないイメージを持たれがちですが、実際には、とてもヘルシーで栄養価が高くなる調理法なのです。料理のかさ増しは、見た目のボリュームをアップするだけではなく、紛れもなく料理の栄養素をさらにプラスする健康的で賢い調理法なのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。毎日のランチに付き合いの飲み会、買い物や支払いが続き、給料日前は財布の紐を締める人も多いでしょう。そんな時は、すぐに節約を実行してピンチを乗り切りましょう!今回は、すぐに実行できる節約方法6選を紹介していきます。どれも簡単に始められることばかりなので、できることから始めてみてくださいね。節約お金をかけずに痩せる!節約ダイエット6選ダイエットを成功させるには、スポーツジムへ通ったりエステへ通ったりある程度の投資は必要だと考えていませんか!?お金をかけなくても普段の生活を少し変えることで、ダイエットを成功へと導いてくれるのです。そんな節約ダイエットの方法をご紹介します。最近ではさまざまな種類のパスタが売られていて、1kgで数百円と低価格のものもあります。パスタは主食として食べられるメニューなので、節約レシピを覚えておくと食費を切り詰めたいときに便利ですよ。今回は、節約パスタレシピを紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。手早く作れる!節約ランチ6選お昼休憩のランチ、休日のランチなど、どのようなランチを食べていますか?コンビニや外食がメインの人は、給料日前はお財布がピンチになっていませんか?そんな人は、ぜひ手作りランチにしてみましょう。今回は、節約ランチのレシピを紹介していきます。忙しい朝でも手早く作れるお弁当ランチレシピのほか、一人ご飯におすすめのシンプルランチも登場しますよ。チェックしてランチ代を節約しましょう!節約これが正解!正しい節約の仕方6つ節約の方法はたくさんあります。色々な情報がありすぎて、何が良いのか迷ってしまいますよね。なかには、節約効果が感じられないものも。自分に合った正しい方法で節約をしていくことが大切です。ここでは、成果を感じられる正しい節約の仕方を6つ紹介していきます。AFFINGER5.。