さんさん教室(両親教室)ぷる肌教室ベビーマッサージ教室だっことおんぶを楽しむ会アクセスさんさん日記お問合せ産後ケア利用申込みヒーターカバーのご紹介おむつ募金よくある質問Navigationお味噌が食べごろになりました♪1月のみそづくりに参加してくれた皆さ~ん。食べましたか~?すっかり涼しくなりましたね。今日、さとちゃんが出勤早々「お味噌もうたべられますよ~」って教えてくれました。今年の1月に2~3歳のお子ちゃまに手伝ってもらって仕込んだお味噌(その時の日記は→コチラ)。「冷蔵庫の上に置きっぱなしで忘れてた~」って思っているママ。今日は仕込んだお味噌を食べるための手順をご紹介します。1まずは、容器のふたを開けて、カビをとります。こんな感じでカビが生えている可能性が高いですが、悲しむことはありません。こんな感じで被せた塩をはがせばきれいに取り除くことができます(*^^)v2お味噌をかき混ぜて空気を入れましょう。カビを取り除いたら、ゴムベラなどでかき混ぜて空気を含ませます。3表面を少しならしたら完成です!(^^)!仕上がったお味噌がこちらです。このまま発酵を止めたい場合は、冷蔵庫に入れると良いそうですよ(*’ω’*)来月はこのお味噌を使った味噌玉づくりをしようかと考え中です。市販のお味噌でも作れるので、今回お味噌づくりに参加していない方でもご参加いただけます。助産師の大友洋恵(右)と食事班のさとちゃん(左)です。さんさん助産院では楽しい子育てができるよう皆さまのお手伝いさせて頂きます。