安曇野ホテル日記アンビエント安曇野スタッフ日記です。)今日はあいにくのお天気になってしまいました・・・昨日はとってもお天気が良かったのですが残念です。本当に気温は暖かくなってきましたよね~~暖房器具も真冬の時の様に灯油が減らなくなってきて助かっていますこの辺りの地域は冬さえ乗り越えてしまえば春~秋にかけては何とかエアコンなしで過ごせますとは言っても真夏は本当に暑くてクーラーの力に頼ってしまうのですが((苦笑))ホテルでもようやく沢山のお客様がいらっしゃる様になってきましていよいよシーズン到来という感じですさて、昨日は冬の間閉めていたテラスが4/19OPENという事でペンキを塗る作業が行われました。お天気にも恵まれて(ちょっと暑かったかもしれませんが)皆でがんばって作業をしていました。殆ど雪もないですね専用の吹きかける器具を使ってニスを塗っています。・・・ちなみにレストランのマネージャーです。革靴でがんばってくれています・・・ちなみにご夕食時のテラス席はご予約制ですので詳しくはホテルまでお問合せ下さい。)昨日は久しぶりに雨が降り、冷たい1日となりました冬に逆戻りした感じでしたが、今朝は薄日が差し込むぐらい回復。北アルプスを望むと、まだまだ冬山。冬と春が同居するこの時期ならではですねさて、今回ご紹介するのはホテルとして新しい試み「マクロビオティック」メニューのご紹介です!既にホテルのHPには掲載しておりますが、ちょっと注目です皆さん「地産地消」という言葉ご存知ですか?簡単に言えば、地元で取れた食材を地元で美味しく頂きましょう!ということです。長野県ではこの「地産地消」への取り組みが早く、話題となっておりますそこで当ホテルといたしましても、それに体にやさしいメニューを取り入れた「マクロビオティック」コースメニューを開発シェフがけっこうな時間をかけて作り上げました。パンPain●インカコーヒー又はハーブティーCafeどちらかというと、女性向けの内容となっておりますホテルでお受け頂けるエステとセットでご利用されると効果抜群とか??大変手間のかかる料理で1日に提供できる食数が限られておりますので、ご予約はお早めにお願いしますね。町の方はほとんど雪は融けてしまいましたよ~もちろん道路も全く問題なしですでも前々回「もう雪は問題ないですよ~」なんて書いた翌日には、しっかり雪が降ってしまいましたお越しになられるお客様はまだまだ雪の事が気になりますので、この日記を見て判断されてしまう方も少なくないのでは・・・と思うと申し訳ないです。開花が楽しみですホテルにお越し頂く際、道の脇に咲く黄色の花がスイセンです。春の足音は着実に近づいております。屋外の作業はとっても良い気分転換しかも肉体労働ですからなおさらですよね。今回は特に非常出口からの雪かきを重点に行いました!!非常口は常に雪かきしてるので思ったより楽チンでした雪はそれほど重くなく例年と比べると身体への負担は軽かったです。結成されました!!これからも時より降るかもしれませんが、積もるような雪はたぶん大丈夫でしょう。雪形も徐々に姿を表し、花が咲く。)今日は夕方から雪が舞ってきてしまいました。それにしても今年は本当に雪が多いですでも最近は雪が降っても翌日には溶けてなくなってしまう日が殆どですのでご安心下さい「車で安心して来れます。露天風呂からは雪景色が見れます。先日ご案内しました「アイスキャンドル」ですが、暖かい日が続いた為溶けてしまいました~キレイだったのに本当に残念ですまた来年にご期待下さい☆さてもうすぐホワイトデーですね大したプレゼントもあげていないのにお返しに期待をしてしまうのは私だけでしょうか(笑)当ホテルでもささやかではありますが3/8~3/14までの期間にホテルでフレンチをご選択頂いたお客様なんと全員にシェフの手づくりクッキーをプレゼント致しますっ様々なナッツが中に入ってジューシーな感じのクッキーで、とってもおいしいですよ是非ホテルメイド特製クッキーをご堪能下さい。ちなみにこっそり販売もしております。girl若手スタッフ中心に更新中!季節の話題、ホテルイベント、安曇野の自然、グルメ情報など、たまに、ゆる~い話題をご提供すべく奮闘中!楽しく面白くをモットーにお伝えします♪皆様のコメントが元気の源!ご投稿お待ちしております。猪苗代リゾートホテル鳥羽わんわんパラダイスホテル伊豆わんわんパラダイスホテル八ヶ岳わんわんパラダイス高山わんわんパラダイスホテル管理者ページこのブログをリンクに追加するFC2カウンタ。