(02/10)はあーーーーーーー。腰痛再発のため,本日のツーリングは中止です。黒大豆を湯掻いているうちに昼近くなり,「そうだオムレツを焼こう」という気分になったので,本邦2回目のオムレツ作りにチャレンジ。1回目は散々な結果だったので今日も自信はゼロでしたが,何しろ卵焼きが大好きなので,卵が焼けていればなんでもいいかと...。ハイ,完成...ねっ,どう見ても卵焼きですが,wikiによりますと卵を焼いてあればみんな同じオムレツとか。いうことで,ロイヤルミルクティーとヨーグルトとザクザクメロンパンとで本日の昼食としました。う~ん,オムレツ美味しかった。食後落ち着いてからネットでオムレツを見たら,焼き色のついていないのが多いようですね。次回はもう少しとろ火でやってみることにしましょう。