ビール醸造所はその裏手にあります。そこで飲んだケルシュ「伝兵衛BEER」のうまいこと!クリアな黄金色、シャンパンのような華やかな香り、後から来るノーブルなホップの苦味。文句の付けようのないおいしさでした。期間限定の「伝兵衛BLACK」は色から連想されるような重さはなく、焦がしたモルトの苦味とホップの清々しい苦味が調和していました。」は完熟梅ピューレを使用し、甘酸っぱくすっきりとした味わい。伝兵衛の虜になってしまい、何杯もお代わりをしてしまいました。お店の方にお願いして醸造者に会わせてもらったほど。(図々しい)「完璧には品質が安定しないんですよ。」と謙虚にお話しされましたが、私の舌は感動させられました。本格焼酎造りで培われた杜氏たちの技術がつまっています。知られていない伝兵衛ですが2015年4月にボトルがリニューアルされ、販路を広げていくそうなのでこれから人気が出るかもしれません。言っても現地で飲むのが一番おいしいんだろうな。伝兵衛」に足を運んで、感動してください。ランチ11:00~15:00ディナー(予約のみ)18:30~22:00定休日/水曜日http://www.hamadasyuzou.co.jp/denbee/facilities.htmlツイート※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。公式facebookページ公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。秋冬号(JTBパブリッシング)など■出演■-食べて!歌って!まるごとユーロ!ドイツ語(NHKラジオ第2)-トークイントーク(フレンズFM)-売れ筋RANKING~クラフトビール(KTSライブニュース)など執筆記事一覧このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。新しい記事このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。Feedこのエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。