30+2016年末に「ビールには認知症の予防効果がある!」といううれしいニュースが報じられた。ビールといえば、日本で一番飲まれている「最も身近なお酒」。乾杯でも定番のこのビールに「認知症の予防効果がある!」というニュースが2016年末に報じられた。ビール党なら狂喜しそうなこのニュースは本当だろうか。阿野泰久さんを直撃した。「まずはビール」――。居酒屋に入って、慣用句のごとく言うこのセリフ。喉がカラッカラの状態で、ゴキュゴキュと流し込むビールは、左党にとって最高のごちそうだ。昨今は糖質制限(ローカーボ)ブームの影響か、糖質が含まれるビールを我慢している人も少なくない。筆者としては「ビールを我慢するより、おつまみに気をつけたほうが建設的」と思う。「ビールには、素晴らしい効能がある」ということも声を大にして申し上げたい。それは「ビールはアルツハイマー病予防に効果が期待できる!」というものだ。キリンとの研究によって明らかになったという。この研究は2016年11月に発表され、ニュースなどでも取り上げられたので、耳にした方もいらっしゃると思う。私もいい年になり、恥ずかしながら、最近は「人や物の名前がすぐ出てこない」ことが増えてきた。身内に認知症患者がいたこともあり、将来認知症になるのでは......と不安に思う機会も間違いなく増えた。今回のニュースは、私にとって気になって仕方ない情報である。お年頃の左党なら、同様に思っている方も多いと思う。この「ビールがアルツハイマー病予防に効果がある」という話は、本当なのだろうか。ビールといえば、誰もが普通に飲んでいる最もポピュラーなお酒だ。健康にいいというイメージがある赤ワインなどと比べて、「糖質含有=太る」というイメージもあってか、正直なところカラダにいいという印象は薄い。効果があるとしたら、発泡酒でもいいのか、ノンアルコールビール(ノンアル)でもいいのかなど様々な疑問が思い浮かぶ。阿野泰久さんに詳しい話を伺った。ビール由来のイソα酸に、脳内の老廃物沈着の抑制効果ビールの材料の一つ「ホップ」は、ビールに香りと苦味をもたらす重要な要素だ。実は古くから薬用植物として珍重されてきた植物でもある(写真提供:キリン)早速、阿野さんに疑問をぶつけたところ、明快な回答が返ってきた。「ビールには『イソα酸』というホップ由来の苦味成分が含まれています。2016年11月に発表した研究では、このイソα酸に、アルツハイマー病の原因の一つとされるアミロイドβ(アミロイドベータ)などの脳内の老廃物沈着の抑制効果や、脳内炎症の緩和効果があることが確認されました。「良薬口に苦し」という言葉を地でいく検証結果である。permission.。