::6月4日は「虫歯の日」です。歯を大切にすることは、おいしく食事をすることだけでなく、健康に暮らすことにつながります。この機会に改めて歯の健康(=虫歯予防)について考えてみましょう。歯の健康(=虫歯を予防する)口内には多くの細菌が住んでいます。歯に付着した食べかすは細菌にとってごちそうで、細菌はそれを栄養分に歯の表面で繁殖し、食べかすの中の糖質を分解して酸を出します。この酸が歯のエナメル質を溶かしてしまいます。初期の虫歯は、唾液による「再石灰化現象」で自然に修復されますが、1日3食の他に間食が増えるほど、この修復作業が間に合わなくなり、虫歯の進行させてしまいます。就寝中は虫歯が最も進む時間帯です。これは眠っている間は、唾液があまり出ないためです。虫歯菌を繁殖させないために口内の虫歯菌を繁殖させないように、以下のことに気をつけましょう。