ウワサでは、新メニュー『つけ麺』があるらしい。それが人気らしい!しかし、電子の秘密道具を駆使しても、三幸苑の「つけ麺」情報は全く出てこない。余計な物など無いよね、正YES!昨今の派手なつけ麺からは想像出来ないぐらいシンプル。「つけ汁」から...!!!???サ・・・サッパリしている・・・そして・・・美味い。背油が浮かぶ「つけ汁」からは想像が出来ないサッパリとした味。厨房を担当する「永野信行」さんに秘密を教えてもらった。「実は昔からつけ麺が大好きで、2年以上試行錯誤していたんです。色んなスープを作っている中で、具材同士の絶妙なバランスが解ったんです。そこから生まれたスープがコレです。永野さんの話によると、親子で来店された方で、息子が注文して食べていた「つけめん」を見た親が、自分も注文して、残さず食べていった。いう事もあったという。話を聞けば聞くほどに「つけ麺が大好きなんです」という言葉を繰り返す永野さん。話を聞きながらもまるで麺をすする事をやめない筆者。偽のつけ麺配給店では絶対にありえない「スープ割り」も三幸苑では無問題!残ったつけ汁に出汁スープを足していただく。三幸苑ではタンメン、チャーハンが評判ですが、近い将来、江東区の「つけめんの名店」として名を連ねる事でしょう。味もさる事ながら、永野さんの「つけ麺」への「愛」は、お店で「つけめん」を注文すれば感じられます。区及び管理者は、本サイトの利用(登録店情報の提供やクーポンの利用等)に起因する取引に関する責任は一切負いません。詳しくは、『ご利用にあたって』内をご覧ください。