山音238の食生活PARTIV山音238の食生活PARTIV食いしん坊でワガママでぽっちゃりの初老のおっさんが化学薬品を運ぶタンクローリーの運転手をしています、その運転手の日々の食生活などをほぼ毎日お昼の12:30に更新しています、気が向けば深夜の0:30にも更新してることもあります。本日はお休みの予定が急な積込みの仕事が入ったので、ちゃんと仕事をしてますよ。お昼までに終わればいいのになぁ~~その前に遅れてるブログをちゃんと更新していかなきゃね。́Д`)ノ27日の真ん中もっこりでぐっしょりな水曜日は朝から堺で積込みをして、和歌山に納品の仕事です。何とか終わったらトラックの定期点検に京セラドーム近くの修理工場に行きます・・・そこでかなり待ってから会社に帰って来ました、そしておうちに帰ったら18:00過ぎてました、そんな日は翌日も少し早いので飲まずにこんなメニューにしましたよ。中華風の献立になるのかな??とにかく紹介していきましょう。冷凍保存していました、本当は旨味が逃げるから買ってきたその日に食べなきゃいけないんですけど、ついつい美味しい物は後にとっておきたいジジィなので。こちらは茄子とエリンギのオイスターソース炒めですよ。なんとなく直感で作ってみたメニューなんですけど、美味しく頂きました。玉子とキャベツと椎茸の中華風スープです。仕上げに入れたゴマ油がいい香りしていますよ。これで美味しいキムチの残りは無くなりました。お気に入りのキムチだったんですがね、また買ってこなきゃね。この日は何故か焼売に辛子を付けました。そのままでも美味しいのですが、辛子を付けたら刺激的な美味しさになるんですよね、これまた美味い!!スープは優しい味でした。おなかにも気持ちにも優しくなるスープでしたよ。この一品は思った以上に美味しかったです🍆エリンギと茄子なんてアンバランスかなって思ったけど、オイスターソースがいい仕事をしてくれました。今日で11月も終わりですね、今月も波乱がありました、来月は大人しく過ごせるようにしたいのですが、どうなることやら、今月のやり残した事、あとちょっとの時間ですが気持ちがあればやり遂げましょうね。それでは次回の更新まで(。