]斎藤農園さんの畑を見学に。20:56先日、日頃からお世話になっている斎藤農園さんの畑を見学に行ってきました。斎藤さんは新潟県三条市で露地野菜を中心に栽培している農家さんです。自分よりも少し年上の先輩農家さんなのですが、大学在学中から県内外の農業法人を訪ねて研修を行い、アメリカへ農業留学も。卒業後は県外の農業法人(全国的にも有名な法人)に修行に行って、その後に実家の農業を継がれました。私よりも遥かに農業経験値の高い大先輩なのです。斎藤さんの経営作物はお米、枝豆、ほうれん草、キャベツ、かぶ(漬物加工も行う)。それらを組み合わる事で露地中心での周年栽培を行っています。写真は枝豆を栽培している畑です。トンネルの中には枝豆の苗達。この畑の枝豆は早ければ6月末あたりからの出荷になりそうとのこと。斎藤さんが農業をしている地域はキャベツやほうれん草の栽培が盛んで、キャベツについては新潟県内では最大クラスの産地です。植えたキャベツの苗がダメになったりと様々な影響があったそうです。写真の苗は大風の後、新たに植え直した苗とのこと。今度は無事に育ってほしい・・・!こちらはほうれん草の畑。写真左側は早播きをした列で、不織布でトンネルをつくって保温を行っています。その後、写真の中央部、更には写真の右側へと時間差をつけながら種まきを行う事で、長期に渡ってほうれん草を供給できる様に管理しています。写真はまだ幼いほうれん草の苗。地域の学校給食やスーパーへの契約出荷など複数の販路を確保することで価格を安定して栽培出来るように取り組んでいるとの事でした。斎藤さんの畑はすごくきれいで、めいきょや畑のこう配などの排水対策なども徹底されており、見学させて頂きとても勉強になりました。斎藤さん自身も凄く意識の高い方で、どうすればもっと農園を発展できるかを常に考えていて、お話を聞かせて貰っているだけでこっちのモチベーションも上がってきます。「もっと温かくなって畑が一層賑やかになったらまたおいで」と言って頂きました。見学に伺いたいと思います・・・!お忙しい中、ありがとうございましたー!=================================ブログランキングに参加しております。応援ボタンをぽちっと押して頂けるとブログの励みになります。トップページへ戻るHome石井農園についてAuthor:石井農園300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。10代目:写真左)ブログやHPの運営は10代目が担当しています。水稲・・・800アール※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞、つきあかり園芸・果樹・・20アール※銀杏、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。お問い合わせはこちらからお気軽にお問い合わせ下さいませ。上記画像が直売所(HP)へのリンクです。「アーカイブ」を開くと便利です。※最新のブログはこちら。Encyclorecorderこの作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。