私はアトピーを持って生まれてきました。リマ修了後からオーストラリアに住んでいます。私供にとって一番大切なものの一つは言うまでもなく「いのち」であります。そのいのちの素は朝夕に頂く食物であります。若布)に対して肉が厚く荒い感じがするところから名付けられました。地元の自然食品店をよく利用しています。マクロビオティック料理をいただいたとき、なんて美味しいのだろうと感激しました。しても動物性を摂るというのであれば、四ツ足でないもの、魚介類なら新鮮なもの(干し魚を常食すると体を硬化させる)を選ぶ。魚にも陰陽があるから注意が必要。モチムギモチムギはオオムギの仲間ですが、大麦の加工品である「押し麦」や「丸麦」ほど知られていません。モチムギはイネ科オオムギ属に分類され、ルーツを辿るとオオムギにたどり着きます。食べ好きが高じて30台半ばで脱サラし、調理師学校に飛び込みました。10年ほど前、友人からしてもらった「手当て」にとても興味を持ち、本を見ながら子どもたちに実践するようになりました。特定商取引法に基づく表記Top。