鹿肉の栄養の特徴キャットフードの原材料として鹿肉を使うのはオーストラリアやニュージーランドに多く、鹿肉のことをベニソンといいます。鹿肉とはその名の通り鹿の肉です。欧州のドイツやハンガリーでは最高級の肉として扱われ、輸入も非常に多くなっています。日本では食べる習慣は多くなく、ジビエ料理として一部で食べられている程度の消費量です。鹿肉は高たんぱく、低脂肪、低カロリーで非常にヘルシーな食材です。必須脂肪酸も豊富で、猫にとっては非常に好ましい食材です。デメリットといえばよく消費される鶏肉に比べると原材料コストが高くなる分、価格が高価になりがちです。製造しているメーカーも鶏肉やサーモンに比べると限られているため、選択肢が少ないことがあります。ベニソンとは牛の肉をビーフ、豚の肉をポークというように鹿の肉をベニソンといい、ベニソンはあくまで鹿の肉のことで、鹿自体のことを表している言葉ではありません。高たんぱく鶏肉、特にたんぱく質の多いささみ肉と同程度のたんぱく質が含まれています。牛肉や豚肉よりも多く、猫のしっかりした体を作るのに役に立ちます。猫は人間と違い、たんぱく質をエネルギーに変えることができるので非常に効率のいい食材です。牛肉や豚肉よりも圧倒的に脂質は少なく、鶏ささみより少し多い程度です。牛肉や豚肉よりも圧倒的にカロリーは少なく、鶏ささみと同程度です。ビタミンB2が豊富ビタミンB2を多く含み、体内の新陳代謝を活性化、疲労回復を促進する効果があります。この他にも、皮膚被毛を整え、肌や粘膜の健康維持にも役に立ちます。鹿肉には、体中に酸素を運ぶ機能を持つミネラルを多く含まれています。鉄分においては牛肉、豚肉、鶏肉のどれよりもずっと豊富です。鹿肉は鰯や秋刀魚などの青魚に含まれ、牛肉や豚肉などにはほとんど含まれていない多価不飽和脂肪酸の割合が高く、脳神経の発達やアレルギー症状の緩和を助ける成分として効果が期待されています。ドコサヘキサエン酸は中性脂肪を減少させる働きがあり、低脂肪、低カロリーの鹿肉は非常にヘルシーな食事であることがわかります。RECOMMENDこちらの記事も人気です。成分の特徴、アレルギーの心配は?キャットフードについて2019.8.22キャットフードのクランベリー。栄養素と特徴、キナ酸の尿路結石への効果と働きキャットフードについて2016.12.12猫に欠かせないタウリン。ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。コスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。販売時に必要な知識となる薬機法などについてもご紹介ができます。POSTこのライターの最新記事キャットフードについて2020.2.12キャットフードのゼオライト。猫について2020.2.4猫の肺炎の症状と原因、検査や治療方法。中国の新型肺炎は猫にもうつる?キャットフードについて2020.1.28キャットフードのクエン酸。pH調整剤として利用され...キャットフードについて2020.1.23販売終了になったキャットフード。ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。コスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。(ねこた)鈴木さんに講師を頼まれた猫田です。してペットに関する知識をお伝えしています。