家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。お酒のあては得意かも昨日のお昼はまきまきでミーゴーレン。インドネシアのインスタント麺。ときどき思い出したようにカルディで買います。かぶと、ネギとシャウエッセンのスープと一緒に食べて、大急ぎで仕事へ。夜、仕事から帰宅すると、夫、今日は飲もうかぁ。なると、作っている矢先からプシュッとはじまるので、これまた巻き巻きでお夕飯づくり。飲むとなれば作るのは案外と簡単。我ながら、お酒のあては作るのが得意かもしれません。作っていないみたいな感じだからかしら。逆に、ご飯のお供となれば、頭を悩ます感じです。(笑)アボカドをむいて、冷凍のエビを湯がいてから、マヨネーズ、コンデンスミルク、ケチャップ、ニンニク、塩コショウを合わせてサラダ。キャベツにブイヨンとすし酢を加え無水鍋で煮ながら、魚焼き器でソーセージを焼く。残り物のキッシュがあったとレンチンをして。カルディで買ったニシンの燻製缶詰。そのままだとどうなのかわからなかったので、とりあえず、お野菜を切って、塩コショウ、、すし酢少々、レモン少々を加えてのせてみました。この後は、ナッツとチョコレートとポテトチップス。