一度スタンプしてください。小1お料理する上で知っていただきたいこと1時間以上500円前後この時期おいしいたけのこ。なくなった!なんてことありませんか?そんな方、このやり方でやってみて!キッチンコンチェルト作り方1たけのこをよく洗い、皮を2枚ほどはがす。根本を2センチ切り落とす。2皮付きのまま半分に切る。3食べられそうな部分だけ残しながらそぎ落としていく。4もう半分も同じようにそぎ落とす。こんな感じになります。5半分を1/4に切る。※穂先がバラバラにならないように注意!7大根おろしをしぼり、水分とおろしに分けて水分の方をバットに入れる。水分と同量の水もバットにいれる。手順6で切ったたけのこを浸す。8手順7の漬け汁を捨てて、鍋にたけのことひたひたくらいの水、塩を入れて蓋をして20分ほどゆでる。した歯応えだったら出来上がり♪9こんな感じにたけのこご飯なんていかがですか?きっかけたけのこの皮をむいてから切ると、むきすぎてしまってせっかくのおいしい穂先がなくなってしまうので、先に切る方法を思いつきました(^^)アク抜きの時間も短くて、ゆでじかんも短い!おいしくなるコツ同じ大きさになるように切りましょう。しぼったおろしは、納豆にませたりして下さいね〜。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。