大きな画像を見るカテゴリ馬刺しの本場熊本から極上馬刺しを直送。(5件の商品レビュー)[投稿]※複数ご注文で配送先が同一の場合、1つにまとめて配送いたします。個別配送をご希望のお客様は別途ご注文時に【その他設定】にご記入ください。PayPayボーナスライトは、出金と譲渡はできません。有効期限は付与日から60日間です。所定の手続き後にPayPay加盟店で使えます。〜情報を取得できませんでした時間を置いてからやり直してください。閉じるPayPayボーナスライト、Tポイント情報1%獲得28ポイント(1%)ログインすると獲得できます。最大倍率もらうと10%252円相当(9%)28ポイント(1%)内訳を見るPayPayボーナスライト252円相当(9%)Yahoo!プレミアム会員ならいつでも+4%相当戻ってくる!詳細を見る112円相当(4%)ソフトバンクスマホユーザーなら+5%相当戻ってくる!詳細を見る140円相当(5%)Tポイント28ポイント(1%)ストアポイント28ポイント(1%)※付与されるPayPay残高はPayPayボーナスライトです。PayPayボーナスライトは譲渡できません。有効期限は付与日から60日間です。※対象金額は商品単価(税込)の10の位以下を切り捨てたものです。※ボーナス等の付与条件や算出方法は、キャンペーンごとに異なります。詳しくは対象のキャンペーン詳細をご確認ください。※キャンペーン名称の後ろに【支払い方法限定】と記載のあるキャンペーンについては、商品単価ではなく決済額に対するPayPayボーナスライト付与となります。あるご質問はこちら閉じる※付与されるPayPay残高はPayPayボーナスライトです。PayPayボーナスライトの詳細はこちら。柔らかい柔らかいおいしい!(お肉が)きれい!こちらでにお世話になるのは初めてでしたが、まずお肉のキレイさに驚きました。冷凍品の取り寄せではある程度仕方無いと思っていた、解凍時のドリップがほとんど無く、黒ずみの無い鮮やかな赤身肉。薄造りにして頂き、旨みがしっかり感じられるお肉のやわらかさに感動しました。こちらでは一塊が100gと、たっぷり頂けるのも魅力ですね。料理法を変えて色々楽しめそうです。今回は最初に半分を刺しで、残りを翌日にユッケにして頂きました。今度はたたきに挑戦してみます。15:44kaz*****さんよかった喜んでました。15:43kaz*****さんよかった喜んでました。該当するレビューコメントはありません情報を取得できませんでした時間を置いてからやり直してください。お買い物レビュー閲覧の際の注意事項この商品のレビューをもっと見るこの商品に関するQ&A情報を取得できませんでした時間を置いてからやり直してください。上赤身100g×2p【鮮馬刺し専用タレ】馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。真空パック・ブロック(スライスしてお召し上がり下さい。モモや肩の赤身の中でも、柔かい部分を厳選してお届け致します。年配の方や馬刺しツウの方は赤身を好んで食べられます。ヘルシーなので女性にもおすすめです。)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含むとてもあっさりしていてヘルシーな赤身肉です。クセもなく子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりできます。赤身は、特に年配の方に人気が高くリピーターさんが多い部分です。部位は、肩やモモなどの中でも柔らかい部分を厳選したものを使用します。熊本では最もよく食べられるのが赤身で、スーパーにもよく並んでいますので一般的な馬刺しと言えるでしょう。熊本のご馳走、馬肉料理の専門店です。新鮮な素材を使った洗練された創作料理は、地元の方はもちろん日本中の方にお召し上がり頂いております。一方で、エネルギーの取り過ぎやバランスの悪い食生活の影響で、中高年や子どもたちにまで生活習慣病が起こっています。そんな中、低カロリーで高たんぱくの馬肉が注目されています。カロリーは牛肉の3分の1。コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含み、動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれます。馬肉の脂肪の質は魚に似ており不飽和脂肪酸が多いのも特徴。その上、鉄分は牛肉や豚肉の3-4倍、カルシウムも豊富。貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにもお勧めです。包丁とまな板からですが、生食ですので必ず消毒したもの・きれいに洗ったものをお使い下さい。さぁー、馬刺しの真空パックを開けて下さい!「あれ?ちょっとお肉の色がさくら色じゃないな?」と思われた方もいらっしゃるかと思います。当社では新鮮な馬肉を加工し真空パックいたしております。美味しく新鮮な馬刺しは、空気に触れることによって鮮やかな桜色に変色します!変色する時間の目安としては10分-15分ぐらいです。薬味の準備はOKですか?薬味はショウガかにんにくをお使い下さい。私(店長)は新鮮な玉ねぎのスライスと大葉を鮮馬刺しで巻いて食べるのが大好きです。野菜不足の方はぜひ試して下さい!では、鮮馬刺しをまな板の上において下さい。左の写真のように置き、スライスしやすいようにお肉を半分にカットしましょう。このときは肉目に平行に切ってください。写真のように肉目を垂直に切れるように(横に)置き2mm程度にスライスして下さい。この切り方が一番美味しく鮮馬刺しを召し上がれるコツです。肉目に沿って平行には切らないで下さいね。31ショッピングインフォメーションお支払い方法について詳細はこちらクレジットカード・銀行振込・代引きからお選びいただけます。お客様からのご要望にお応えして、さまざまなお支払方法をご用意しております。送料について詳細はこちら配送時間帯について詳細はこちらご注文・お問い合わせについてお問合せ詳細はこちらメールでのご注文、お問い合わせは、年中無休24時間でお受けしております。)のメールでのお問い合わせ、受注確認は翌営業日となります。週末にご注文された場合、受注確認が月曜日となり、配達日のご希望に添えない場合がございます。ご希望日の配達日がある場合は、早めのご注文をお勧めいたします。菅乃屋のレストランおよび直営店でのご予約について、メールでの受付は行っておりません。ご用命の際は、誠に恐れ入りますが、直接店舗にお電話でお問合せいただきますようお願い申し上げます。reservation.Sincerely.返品・交換について詳細はこちら商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、新しい商品と交換又は返金させていただきます。商品到着より3日以内に連絡があったときのみ返品・交換対象となります。梱包について▼サイズは大小2種類(ご自宅・ご贈答兼用)落ち着いた風合いの金箱に、菅乃屋のロゴを印字して高級感のある老舗の雰囲気を演出しております。蓋を開けた内側には、先代が詠んだ歌を入れております。大箱:縦19cm、横28cm、高さ6cm小箱:縦19cm、横22cm、高さ6cm弔事・喪用白箱:縦17.5cm、横24cm、高さ10cm▼紙袋・のしについて包装・のし・紙袋のご要望は、注文画面の専用欄または備考欄にてご指定ください。※持参用紙袋は、ご注文点数分の枚数まで承ります。個人情報の取り扱いについて詳細はこちら当店では、お買い物やプレゼント応募、メールニュース購読等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報(住所・氏名・メールアドレスなど)の保護については、最大限の注意を払っております。個人情報は当社の業務遂行のために利用し管理しています。個人情報は官公庁等の公的機関から法律に定める権限に基づき開示を認められた場合以外は、事前の同意なく第三者への開示は致しません。ご購入情報はSSL技術を使って暗号化することで保護しております。安心してお買い物をお楽しみくださいませ。保証するものではありません。現在ご覧になっているページは、この商品を取り扱うストアによって運営されています。ページに記載されている内容や商品、ご購入に関するご質問は、直接各ストアにお問い合わせください。