寛永元年ということで、寛永通宝がトレードマークになってます。なんと大阪市内では最古の和菓子店だそう。初代は大坂城で豊臣秀吉の食事係をしていたとか。創業の地は江戸堀で、以来ずっと北船場エリアで営業をしているそうです。写真付きで売られている「きみしぐれ」の後ろにもなかが。追いやられている...!もなかも1個210円です。「作りたての味わいと風味をお楽しみいただくために、最中種と餡を別々に包装しました」とあります。「もなかの皮」、もなか種っていうんですね!こんな感じで、このようにセット。(なぜか編集部にぴったりな半月盆が)完成〜!で、肝心のお味はといいますとね。おいしい!皮、いえ種がサックサク。高級ウエファースのよう。焼けたもち米の風味が香ばしくて、いい店の食パンの耳のようです。表面はもち米のイメージなのか、稲穂の模様が入ってます。(代紋ではございませぬ。怖くない!)あんこはつぶあんで、これも甘すぎず控えめ過ぎずほどよいあんばい。皮とあんこの量のバランスもばっちり。これ、ぜんぜん2個以上いけるわ!贈答用もあります。6個入り1,350円、12個入り2,500円。「君が代」という名前のカステラや、(進物用・1本1,890円)栗饅頭(10個2,160円)や、四季の羊羹詰め合わせ(14個2,800円)も。店頭では酒饅頭の販売もしてます。ほかほか、蒸し立て!税抜き186円。こちらも気になります!ということで、思いがけない流れで出会った高岡福信のもなかですが、かなりおいしかったです。M1見てなかったら、高岡福信さんに行くこともなかったかもしれません。苦笑(ちなみに店のご主人に「...もなかはありますか?」と聞いたらやや半笑いなさったような。ご主人もテレビ見てたのだろうか?)もなかはさておき、年末年始はおよばれに招かれたりすることも多い時期。いかがでしょうか?個人的には次はぜひ、ほかほか酒饅頭も試してみたいです!*ということで、今日の記事は以上です。本町ブログとは「本町ブログ」は、本町・船場近辺の「いま」の情報を発信しているブログです!本町にある「株式会社Kaeru」が運営しています。船場センタービルでモーニング。チャー」と生春巻き淀屋橋オドナの地下にあるベトナム料理店「インドシナ」にランチを食べに来ました。靭公園近く・c...こんにちは!「本町ブログ」ライターのふーこです。肥後橋・...こんにちは!「本町ブログ」ライターのふーこです。[...]ふーこ2019年6月28日グルメ大阪本町にフランス直輸入の洋菓子店がオープン!栃木県から県外初進出らしいミニストップ御堂筋本町店の隣、ビアレストランWOOLの向かい側にケーキ店がオープンしていました。[...]ふーこ2018年6月1日この投稿へのトラックバックトラックバックはありません。梅は咲いたか、桜はまだか?春を探しに靭公園を散策したら、意外な事実が判明しました。大阪の経済と歴史を楽しくお勉強!五代友厚のスタンプラリーに参加してきました。STOCK(ニックストック)」だ!地元企業に親しみを感じる展覧会。「なにわの企業が集めた絵画の物語」展に行ってきました。北浜のノマドワーカー必見!ホテル「ロイヤルパークキャンバス」の2階ラウンジは、何時間でも仕事ができそうな穴場でした。本町ブログへ情報をお寄せいただける方は、情報提供フォームからお寄せください。