2019.08.13目次リーキーガットの原因は亜鉛不足!亜鉛の重要性と不足の判定法について亜鉛不足を知る方法1(血清亜鉛濃度)亜鉛不足を知る方法2(ALP)リーキーガットの原因、亜鉛不足をおこす食事や生活習慣とは?亜鉛不足を解消する方法2つリーキーガットの原因は亜鉛不足!亜鉛の重要性と不足の判定法について亜鉛が不足するとなぜリーキーガットになるのか?それは腸の上皮細胞の代謝が滞るためです。詳しく解説してみます。細胞の分化の活発は場所では亜鉛の需要が高くなります。それは、亜鉛が細胞分裂の初期にDNAをコピーする作業で必要な栄養素だからです。腸の上皮細胞の代謝はとても活発で3~4日で入れ替わっていますので、亜鉛不足は当然、腸の上皮細胞を弱らせます。亜鉛欠乏により腸管バリアの要であるタイトジャンクションが緩むの状態を起こします。(=リーキーガット)また、亜鉛不足は腸内フローラのバランスをも変化させることがわかっています。亜鉛不足は、短鎖脂肪酸の産生にすぐれているファーミキューテス門の細菌増殖を抑制します。腸内の短鎖脂肪酸が減少すると、亜鉛吸収率を低下させるためさらなる悪循環になると考えられています。その他、亜鉛不足で小腸上皮細胞のアポトーシス(細胞の自然死)が阻害されることが分かっています。アポトーシスの阻害とは、細胞の自然な代謝を邪魔することですから、がんのリスクが上昇することを意味します。栄養療法のクリニックに来る患者さんのほどんどが亜鉛不足です。ここでは、自分が亜鉛足りてるのか?のチェック法について書いてみます。亜鉛不足を知る方法1(血清亜鉛濃度)亜鉛は細胞内に多いミネラルですが、血中濃度からも充足度合いを推測できます。分子栄養での健康値は95~100くらいが目安です。これくらいあれば亜鉛が足りてそうね、と推測します。血清亜鉛は日内変動があり、AM高い、PM低い、と出てその差は約20近くあるため採血時間を必ずチェックします。AMの採血で95ならちょっとあやしい。不足しているかもしれません。脂肪肝や溶血があると亜鉛が細胞から逸脱して出てくるため、数値が高めに出る事があり、これをマスキングといいます。亜鉛不足でも、脂肪肝があると一見ちょうどよい数値になるという現象です。検査値をみるときにはマスキング、採決時の状態、他の数値とのバランスを考慮して栄養状態を推測します。数値が低いから単純に足りてないよ!とは言えません。亜鉛不足を知る方法2(ALP)血液検査「ALP」の数値でも、亜鉛不足を推測することが出来ます。これは健康診断でも計る事が多いですね。ALPとは「アルカリホスファターゼ」という酵素です。ALPは細胞分裂やエネルギー産生に必要な酵素の一つで、肝臓や骨の代謝が亢進しているときに上昇します。検診ではALPが高いとこれらの細胞の破壊が進んでて、修復が盛んなので上昇してるよ=注意してね、となります。分子栄養では、低い事も問題視します。ALPは亜鉛とマグネシウムに反応する酵素ですのでこれらが不足すると活性化しません。理想値は150以上です。これ以下の場合は亜鉛、マグネシウムの不足が推測されます。血清亜鉛同様、ALPも他の要因で上昇するマスキングが多いので、この数値だけで亜鉛不足の判断は出来ません。だいたいリーキーガットになる人は、糖質過多で脂肪肝持ちが多く、ALPも一見理想値になっているがケースがよくあります。確実なのは150以下なら間違いなく亜鉛、マグネシウム不足が疑われるという事ですこれは私が超具合悪い時のデータ、ALP119って完全に亜鉛不足。一般的な検査値の見方をすれば基準値に入ってれば問題なし、とされますよね。私も健康診断ではひっかかるような数値になったことはなく、ずっと優等生だと思っていた。過去のデータを引っ張り出して、分子栄養的な見方をしたら相当ひどい栄養不足(笑)まとめると亜鉛が不足するとリーキーガットになりやすい血清亜鉛、ALPで亜鉛不足が推測できる検査値にはマスキングがあり見方に注意です。リーキーガットの原因、亜鉛不足をおこす食事や生活習慣とは?なぜ亜鉛が不足するのでしょうか?その理由はたくさんありますが、食べていないというよりも他の影響が大きい気がしています。亜鉛、マグネシウム、鉄などの2価イオンをもつミネラルは胃酸の影響を受けて吸収されます。噛まない、早食い、リラックスして食べていないなどの習慣で胃酸量が低下し、亜鉛の吸収率を下げています。胃酸はタンパク質から作られるためサラダとパスタばかりたべている女子は胃酸が少ない傾向に。フローラに悪影響をあたえ、亜鉛の吸収を阻害します。添加物の多い食習慣のかたはミネラル不足が深刻です。水銀はアマルガム、マグロなど大型魚、ワクチンの防腐剤などに含まれます。カドミウムは農薬、玄米など。亜鉛、水銀、カドミウムは同族元素(構造が似ている)のため、これらの有害金属により亜鉛の吸収が阻害されます。ストレスストレスがかかるとメタロチオネインという解毒のタンパク質が合成されます。メタロチオネイン合成で亜鉛が消耗されます。ストレスにより腸内フローラが悪化して亜鉛の吸収率が低下します。環境ホルモン・ピルこれらはエストロゲンに影響をあたえて血中の銅を上昇させます。環境ホルモンの代表選手はプラスチック製品や日焼け止めの紫外線吸収剤など。亜鉛と銅は拮抗する性質があります。拮抗とは、血中に亜鉛が多くあると銅の吸収が抑制され、銅が多くあると、亜鉛の吸収が抑制される状態です。銅が多くなる環境で亜鉛不足が起こります。亜鉛不足を解消する方法2つ亜鉛不足を解消するために大切なのは以下の2つです。1、亜鉛の吸収を妨げる物、亜鉛の消耗する原因を排除するこれは先ほど挙げた内容ですね。お酒、添加物をひかえる、有害金属をデトックスするなど。2、こまめに亜鉛を補給する亜鉛は体に貯めておくシステムがありません。鉄にはフェリチンという貯蔵タンパクがあり、カルシウムには貯蔵庫の骨があります。不足してもそこから補えるシステムが備わっています。亜鉛にはそれがないので不足するとすぐに症状に出やすい。こまめにとってほしいミネラルなのです。亜鉛が多い食材は、牡蠣、レバー、卵黄などの動物性食品です。亜鉛は過剰の心配がほぼないのでサプリメントでもいいですね。腸を健康に保ちたいなら、マクロビとかやってる場合ではないですよ~。当サイトが自信をもっておススメする国産の乳酸菌サプリメント。「乳酸菌は初めてで分からない」「出来るだけ予算をおさえたい」という方のファーストチョイスにも!詳細ページ公式ページ乳酸菌&短鎖脂肪酸ダブルで腸内環境を改善!乳酸菌だけじゃない!乳酸菌が産生する、人体に有用な「短鎖脂肪酸」も配合したサプリメント。食物繊維が十分にとれない方、炎症の強い方におすすめ。ビファイン】ビフィズス菌がメインのサプリメント!乳酸菌で効果がイマイチの方に。乳酸菌サプリメントをいくつか試したけれどあまり効果を感じない。そんな方にビフィズス菌をおススメします!大腸の善玉菌の9割以上を占めるビフィズス菌は、腸内フローラ改善の要です。コピーリーキーを語る栄養士リーキーガットについて語ります!現役栄養士カウンセラーの口コミ関連記事リーキーガットの原因・治療・検査リーキーガットの原因になるカンジダ菌の生態とその毒性について解説カンジタ菌にもいろいろな種類があり、味噌やワインの醸造につかわれる種類もありますが、体に症状をおこすことで有名なのが「カンジタ・アルビカンス」です。自分の身を守るためにバイオフィルムという膜をはって生息している事もあり、その状態で抗真菌薬も効きません。この場合バイオフィルムをはがす対策が必要です(また別記事で)リーキーガットの原因・治療・検査リーキーガットの検査は自分で出来る?検査種類とその費用とにかくリーキーガットがどうか調べたいならコレ。アレルギーはリーキーガット症状の代表的なものですからね。市場でもキットが出ており、病院に行かなくても出来る手軽さ。尿有機酸検査は、体内で代謝された産物を尿からみる検査です。この検査でアラビノースや酒石酸が高くでれば、ほぼ間違いなくカンジダ増殖があります。これも専門医の下でおこなう検査で、費用は4~6万円くらい。カンジダの除菌中にマグロはNGなわけ水銀は消化管内で消化酵素に結合して不活性化させます。体内の化学反応はすべて酵素がかかわっていますから大問題。水銀により消化力や免疫力、様々な代謝が低下するため、カンジタの増殖を手助けするのです。カンジダの細胞壁や、カンジダが形成するバイオフィルムに水銀がため込まれます。これにより、水銀は体外に排泄されずに長く留まり続ける悪循環になります。なんの準備もせずに、カンジダ除菌をすると体調不良になるのはこのためです。言うと、腸の壁に小さな穴(隙間)ができてゆるんだ状態。小腸の表面の細胞の間にはタイトジャンクションと呼ばれる細胞同士を結びつける構造があります。このタイトジャンクションがしっかりしている事で、吸収してよいもの、ダメなものを選別できるのです。腸は門番のような役割を担っているのです。通常、腸の内容物がこれを素通りして血管内に入り込むことはありません。必要な栄養素は腸上皮細胞が選択して取り込み、毒素やウィルスなどの不要な物質は取り込まないようになっていて、これを選択的透過性といいます。リーキーガットの原因「腸カンジダ」。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。PMS、過食嘔吐などの患者さんのカウンセリングをしています。Reserved.タイトルとURLをコピーしました。