新鮮なお刺身を激安で購入する方法。人生は、日々「わかった!」の積み重ね。成功・成長する方法を研究するブログ。連絡フォームホームグルメレシピ新鮮なお刺身を激安で購入する方法。2010.10.22スーパーの鮮魚売り場。この日のアジは、新鮮なうえ、なんと一匹80円!!「刺身でもいけます」と書いてあります。お魚おろせないしなー。ところが、衝撃的な事実が判明しました。「お買い上げの商品については、喜んで調理させていただきます」な、なんだこれは?店員さんに聞いてみると、三枚におろしてくれるらしいです。三枚までおろしてくれれば、自分で切れば、そのまま刺身に。衣を付けて揚げれば、アジフライができてしまうではないですか!!ということで、3匹240円で、アジをゲット。すべて三枚におろしてもらいました。調べてみたら、三枚におろしたあと、真ん中の筋を取る必要があるそうです。小骨がちょっとあるんですよ。それくらいの作業はノープロブレム作業の詳しい説明はこちらを参考に。夕飯に、包丁で綺麗に切って、お刺身の出来上がり!240円で、大量のアジの刺身ができてしまいました。秋アジは脂がのって最高ですね。スーパーの鮮魚売り場は、もっと使い倒したほうが、お得だと思いました。今日のわかった初め、秋刀魚を刺身で食べようと、調理をお願いしたのですが、秋刀魚は難しいせいか、頭を落とすだけだということです。スーパーによって、方針が違うと思うので、色々聞いてみよう。恵方巻きを食べる代わりに、手巻き寿司にしました。以前挑戦した絹ごし豆腐。再チャレンジしました。きゅうり中華あえレシピきゅうりが最近の雨で一気に巨大化したため、収穫しました。春の香り野蒜は「のびる」と読みます。...レシピ生マグロゲットお得意のスーパー閉店まぎわセール。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトスポンサーリンクプロフィール運営者:かん吉サブスリー&市民ランナーグランドスラム達成。