一度スタンプしてください。香草パン粉の片面づけのお蔭で~パン粉がサックサクの面とサーモンの旨味と食感がしっかり分かる面~一つの料理で二つの味が楽しめます。oppeke22作り方1食材です。2ニンニクは皮を剥きみじん切りに、レモンはくし切りにする。★をバットに入れ混ぜ合わせる。3生鮭は骨があれば取り除き、両面にクレイジーソルト・胡椒をまぶす。4生鮭の片面(皮目でない面)にマヨネーズを塗り、香草パン粉★をマヨネーズをつけた方だけに、しっかりと押さえつけながらつける。5フライパンにオリーブオイルを中弱火で熱し、パン粉が付いている面を下にして、焼き色がつくまで焼く(焦げないように5分くらい)。6(皮目)裏返してさらに焼く(3分くらい)。7最後に器に盛り、レモンを飾り付けて完成。きっかけ旬の秋鮭が魚屋さんで安売りをしていたので...。おいしくなるコツお好みでタルタルソースを付けても、美味しく召し上がれます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。さん~美味しそうなレポートありがとうございます。喜んでいただいて光栄です。