鶴見店お問い合わせ漢方コラムお味噌の選び方HOME漢方コラム健康コラム/不妊症のお悩み/お味噌の選び方2016.08.24ダイエットカウンセラーの神菜です。日々の食事、体に悪いものは避けたいですね。選び方によっては体に害となってしまいます。正しい知識を持ちましょう。だしを取らなくて良い、だし入り味噌はご存知ですか?裏の表記を見てみてください。大豆・米・食塩のほかにグルタミ酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウム・グアニル酸ナトリウムなどの化学調味料が含まれていませんか?その他にも着色料やアミノ酸などの添加物も多く含まれています。原材料のみ含まれているもの。国産丸大豆の遺伝子組み換えでないもの。これらのお味噌を選ぶようにしましょう。