成長因子毛髪再生スマートフォン用の表示で見るLIFE!ウェアハウス生活の情報庫としてお役立ち情報をオールラウンドにご紹介。あなたの生活をより豊かに。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。LIFE皆さんこんばんは!皆さん中華料理は好きですか?「炎の芸術」ともいわれている中華料理の中でもチャーハンはとってもポピュラーな料理、中華鍋の中で踊るパラパラになって出てくるチャーハンはおいしいですよね。今日はチャーハンではなく付け合わせに付いてくるスープについて。中華料理屋さんでチャーハンなどを注文すると付いてくるあのスープ。これって中華そばのスープと何か違うの?と思われている方も多いですよね。私も「これって、中華そばのスープと一緒じゃん。職場が中華街のそばということもあり、食堂の入っていなかった我が職場の提携食堂は中華料理店でした。昼食はいつも中華料理です。普段は3つあるランチメニューからチョイスしているのですが、たまには違ったものをと頼むのが決まってチャーハンでした。チャーハン、エビチャーハン、あんかけチャーハンとあるのですが、いつも決まって付いてくるのは、付け合わせの中華スープ。見た目も、味についても中華そばのスープと変化がないように思えます。何が違うの?基本的には同じらしい・・・。若干薄くしてあったり、だしを利かせてあったりちょっと工夫されているようです。所説にはあのスープはスプーン(レンゲ)を洗うためとも・・・。チャーハンにはあのスープですよね。チャーハンを引き立てて、チャーハンとの相性が絶妙!実際に私の場合はスープでチャーハンを食べるといっても過言ではないくらい相性ばっちりだと思っています!一般のご家庭でパラッパラのチャーハンを作るには中華料理店並みの火力が必要ですが、付け合わせスープを作りたいのでしたら、味覇(ウェイパァ)とネギがあれば簡単に作れますよ。22:00中華料理店でチャーハンに必ずついてくるあの中華スープの正体は・・・Tweet広告を非表示にする関連記事2017-03-21かた焼きそばと皿うどんの違いについてまとめてみました。(ざっくりと)パリパリの細麺にあんが乗っているあの料理。湯の花エキス配合ブログを開始してからゆっくりと更新を続け約2ヵ月経ちました。戸河内!日本のウィスキーでゆったりとした一時を過ごしてみては?月別アーカイブ参加グループライフスタイル注目記事にほんブログ村はてなブログをはじめよう!porochan86さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。