日々の生活の中のちょっとした面白い出来事やささやかな楽しみを中心に、たつやの心の琴線に響いたモノのブログです。プロフィール日々の楽しみをうまく見つけて、いろんなモノに興味を持ってます!生きることって楽しいね♪と子供たちに伝えたいですね。職業:印刷業・雑貨カフェメールアドレス:junchan.p@vega.ocn.ne.jp一言:人が生きてる間に出会える人は日本人の平均で3000人だそうです。その数字が多いか少ないかは人それぞれ違った印象だと思いますが、地球上に住む人間が60億とすれば、自分が出会える人は3000/6000000000、通分すれば200万分の1の確率でしか、出会えない訳です。出会った人は大切にしたいし、これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。2006年4月に、ブログを始めて7年半が経ち、その間ブログをしていたからこそ出会えた人、成し得たことがたくさんあります。今ではたつやのアイデンティティのひとつとしてなくてはならないものとなりました。お暇な時に過去記事なども覗いてみてくださいませ。中から探したい場合はココからどうぞ。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。オリジナルガラスを作るガラス工房です。中小企業診断士の遠田幹雄です。2.0印刷・出版・撮影などお気軽にご相談ください。ブログ掲載のお店のパンフレットなども作らせていただいています。1-1-29TEL.0778-51-2805junchan.p@wt.ttn.ne.jp写真の無断転用・使用を固くお断りいたします。著作権はたつたつ・たつやに帰属します。主観で記事を書いています。あると思いますが、ご了承ください。JavaScriptをONにしてください。>>2009年11月11日さばえB級グルメ発進!たつやが旅に出る楽しみのひとつとして『食』は欠かせません!極端に言うと、その食べ物を目的にその地に出かけることもあります。例で言えば、香川のさぬきうどんです。香川へはうどんだけを食べるために十数回行ってます。揚げ句の果てに家族で行ってたことで、たつやの娘は大学進学を香川の大学を選んでしまったくらいです。一杯100円のうどんを食べるつもりで出かけていただけなのに、ガソリン代も高速料金も宿泊費もお土産も香川県に落としました。香川に納めたことになりました。他の土地へ行くのも、あの店のそのメニューを目的にしたりします。絶対的なこの食べ物!がないんですよね。複数の店で食べられるような、またたくさんの家庭で食べられてる鯖江独自の料理などはありません。鯖江の名物料理の必要性が論議されていました。いう経緯もあって、この度「さばえB級グルメ発進!」企画が持ち上がり、たつやもお手伝いをさせていただくこととなりました。写真撮影もデザインも印刷も担当しました。いい感じのチラシになったと思います。前歯がちょっと抜けたかわいい商店街の天使ちゃんに、モデルになってもらいました^^どなたでも応募できますから、是非参加してみてくださいね。たつやも応募しま〜す。鯖江市の名物料理は???何も思いつかなかったあなた、正解です!鯖江市には有名な名物料理があまりありません。定着・普及さえたいと考えています。美味しくて安い、地元の人から愛されるご当地料理です。郵送または持参により応募してください。応募用紙はダウンロードが可能です。http://www.sabaecci.or.jp/public/img/topics/oubotirashi_091109165100.doc応募規定:どなたでも。選考:さばえB級グルメ選考委員会の審査により決定。応募条件:材料に鯖江産農産物を2品目以上使用すること。賞金:30.000円×3点その他:採用したメニュー・レシピに関するすべての権利は主催者に帰属し、レシピを補作することもあります。応募作品の返却はありません。フェスタ(鯖江市嚮陽会館)にて試食会を行います。令和2年元旦『美しく神秘的な虹』ケリーケトルで珈琲を!FAZIOLIというピアノコラボディナーを終えて・・・ルカンケ・・・とは『元気になって』という意味。|この記事へのコメントブログ掲載ありがとうございます。市長も「このチラシいいな!」とおっしゃってくれました。非常に期間が短い中での制作だったので、いろいろご無理をお願いしましたが、とてもいいチラシが出来たと思います。12:42すずきさん、ご訪問&コメントありがとうございます。おかげ様でいいチラシが出来ました。鯖江の名物料理を作って、全国レベルにもっていきたいですね。古くからある鯖江の家庭料理と今の食べ物とのコラボ商品を考えています。16:32「さばえ味噌」ってご存じですか?当然ご存じないですよね・・・。生家の祖母が寒くなると納豆味噌なるものを仕込んでいました。お正月を過ぎ、寒餅をつくころになると、熟成したその納豆味噌を白いご飯や焼いたお餅につけて食べていました。家族は「ナットみそ」といっていましたが冬休みが済み大学の授業が始まる為上京するときには、叔父の家や遠縁のお家にことづかり届けていました。祖母は嫁いでから亡くなりその後何処かで市販していないかと探していましたがなかなかです。「はまな味噌」のもっとトロッとして塩漬けのなすも入っていました。麹がたっぷり入っていたのでしょう。美味しさに、その「ナット味噌」のことを皆「さばえ味噌」と言っていました・・・。B級グルメではないかも知れませんが、ふと思い出したので一言。21:52うらら石菜さん、そのお味噌のことすごく興味があります。ナット味噌・・・食べてみたいです。おばあちゃんの味だったのでしょうね。同じようなお味噌を作っていらっしゃる方は鯖江にもいると思います。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックSeesaaブログ。