ままえになった日スマートフォン用の表示で見るままえになった日2018年おもち♂が生まれ、私は「ままえ」になりました。おもちとの生活、変わらず好きなもの、No喜怒哀楽NoLIFE!な日々を綴ります。マスカット丸ごと!陸乃宝珠by吉兆庵2019-08-21マスカット丸ごと!陸乃宝珠by吉兆庵スイーツ昔何かの小説で、美しい女性を「神様が丁寧に丁寧にこしらえたような」という一文を読んだ気がするのだけど、ふとその一文を思い出させる、このお菓子。包みの若葉色、なんだか控えめな佇まいが、とても品の良い印象。この包みを解くと、こんなに綺麗なマスカットが!箱入り娘という感じ...ひっそりと収まっています❁お皿へ出てきてもらうと、表面のお砂糖がきらきらして、宝石みたい!若々しい黄緑色が涼しげで、暑さを忘れさせてくれます。アレキサンドリア」が、丸ごと一粒使われているからこそ!マスカットの語源は「MUSK(ムスク=ジャコウ)」であるとされ、ジャコウのような芳醇な香りがすることから付けられた名前だそう。アレキサンドリア」になったのだって。果実の女王と呼ばれるのは、クレオパトラも好んで食べていたと言われるため。く薄くまとわれた求肥と、これまた薄い薄い皮、果実を包むその二つが本当に繊細で、これが丁寧なお仕事というものなのね!と感激。求肥に散りばめられたお砂糖も、粒の細かいこと(*ö*)粉砂糖ではなく、しゃりしゃりと歯応えはあるのにこんなに細かいってすごい。中の果実は少し酸味があり、噛むと広がるマスカットの良い香り!CMみたいですが、果汁がパーンと弾けるのです(#゚ロ゚#)マスカットオブアレキサンドリアは、育てるのにコストがかかるため、生産数が減ってきているのが現実だそうです...。)✧と、今では陸乃宝珠の一部に、作ったマスカットを使用しているそうです。温度など難しそうなのに、すごいなあ。果実の爽やかな酸味、みずみずしさを全く邪魔しない、でも少し甘みを足してスイーツとして楽しませてくれる、研究し尽くされた求肥。実は先日の発熱は、手足口病の始まりだった私。赤ちゃんの一週間は「初めて」の宝庫。はてなブログPro2018年、男の子の母になりました。毎日時間が経つのが早いこと...!おもちの笑顔&母になっても変わらず好きなもの達にエネルギーをもらい、毎日を過ごしています。❁Love:食べること、出かけること、ピアノ、ディズニー、犬、映画、ミュージカル、文房具。〜足にお皿を落とした翌日〜東京ミルクチーズ工場🐮牛って丸ごと素敵な生き物!ママの腱鞘炎vs骨太系男子。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。