中本の道について中本の道について2019年中本情報2018年中本情報2017年中本情報2016年中本情報2015年中本情報2014年中本情報2013年中本情報2012年中本情報2011年中本情報2010年中本情報2008年中本情報2007年中本情報2006年中本情報2005年中本情報2004年中本情報2003年中本情報づけとごよりここは蒙古タンメン中本を愛するファンの集まる個人サイトです。半蒙古丼サイズ、ライス茶碗サイズ、とも「冷味丼」と表記されていて混乱しましたが、現在では半蒙古丼サイズは販売される事が無くなり、ライス茶碗サイズのこの仕様が「冷味丼」と呼ばれます。冷し味噌スープに片栗粉を入れて餡状にした物をご飯にかけたどんぶり物です。ここから冷味餡の歴史がスタートしました。読み方は「ひやみどん」です。NAKAMOTONOMICHI。