chou鯛の頭とカマが安くなっていました。頂きたくて、頭は酒蒸しに。残りはどうしようかと悩んだのですが、太めの骨もあったので、出汁を取ることにしました。violet色とりどりのカリフラワーが出回っています。その中から、濃紫のカリフラワーを選びました。相変わらず暑い日が続いています。この暑さの中で、最近ハマっているのがモロヘイヤ。これまで、あまり使うことはなかったのですが、実はとっても栄養豊富で、夏バテにも効果的なのですね。産直市で紫キャベツを見つけたので、即購入。何にしようかしらと考え、何となくボルシチのイメージが頭に浮かび、スープにしてみることに。鍋で茹でてみたのですが、なかなかしんなりしてきません。そら豆をたくさんいただいたので、ポタージュにしました。スーパーで買うと、決して安くはないので、思い切ってポタージュにする気になれないので。冷たくしても美味です。TOPセロリとじゃがいものポタージュ【低脂肪】この写真では何かわかりませんが、いつものじゃがいものポタージュにセロリを入れてみました。香味野菜系も合うのではないかと思ったのです。Nonfatlowfat本サイトに記載されている内容(文章、画像、レシピを含む)の無断転載ならびに二次利用はご遠慮ください。リンク等のお問い合わせはこちらにお願いいたします。投稿ActivityCategoryBlogLinkAbout。