【つくってみた】たこ焼き器で作るアヒージョがうますぎる件たこ焼き器はできる子。アツアツのオリーブオイルで煮た、にんにく風味のエビやホタテたち。それがどこの家庭にもある(編集注:記者の思い込みです)たこ焼き器で簡単に作れるとネットで話題になっていたので作ってみました。用意するのはアヒージョの定番、エビやホタテやカキなどの海鮮物のほかにうまい棒や納豆などコンビニでも購入できそうなもの6品です。作る下ごしらえがほぼいらないので、材料がそろったらすぐ調理できます。はじめに、ニンニクを入れて熱を通すと、香りが出て食欲をそそる風味になります。それからオリーブオイルを注いで、お好みで鷹の爪を散らしましょう。すると、オリーブオイルが温まって、ジュワジュワと食材たちが煮える音が聞こえてきます。油ハネには注意ですよ。縮んできたら、火が大体通った合図です。タイミングを見て、手を伸ばしましょう。食す仕上げにオリーブを散らすとこんな感じに。マッシュルームもコクがあって最高です。刻みオリーブとの相性もばっちり。油で煮てるので冷めにくいのがうれしい。多人数なら、各自でつまんで、アツアツのまま口に運んでいただきたい。試す定番の海鮮物はおいしいに決まっています。食卓には輪切りにしたうまい棒と納豆がスタンバイしております。たこ焼き器でたこ焼き味のうまい棒をアヒージョにするという、なんだかよく分からない状況に。ちなみに、納豆は投入するのに意外とテクニックを要しますのでご注意を(ネバネバ的な意味で)。うまい棒は見た目結構おいしそう。うまい棒を食べているのか、オリーブオイルを飲んでいるのか分からない。かすかに舌に感じるポタージュやソースの風味がうまい棒っぽさを残しています。個人的には、たこ焼き味イチオシです。たこ焼き器はたこ焼き味と相性がいいのでしょうか。納豆は......謎の物体になってしまいました。見た目に反するおいしさ。表面カリカリ、内側ネットリの新触感です。納豆好きはぜひチャレンジしてください。たこ焼き器にオリーブオイルを入れて、いろいろな食材を煮る。これだけのシンプルな料理ですが、集まる人数や食材によってたくさんの楽しみ方が見つけられそうです。1人ひとりがこれぞ、と思う具材を持ち寄る、闇鍋ならぬ闇アヒージョとか絶対楽しいですよね。たこ焼き器のかたちによって、それぞれの味が混ざることがないのもポイントです。たこ焼き器で作るアヒージョ、家飲みの新たなおつまみやパーティ料理の主役として、これから活躍する予感がします。スマホスタンドなんだぜ、これ......。めんつゆを使った簡単煮卵を作ってみた。自宅で作れる一風堂の「ホットもやし」がウマすぎだったゆでたもやしに調味料を加えて混ぜ合わせるだけで、あの人気ラーメン店「一風堂」のホットもやしが完成するのだとか。ジューシー「東海林さだおの簡単チャーシュー」が激ウマだったゆでた豚肩ロース肉をしょうゆに漬けておくだけで、ラーメン店で食べられるような本格派チャーシューができるらしい。「μ'sディケイドカード」を作った猛者が現るなぜベストを尽くしたのかイミワカンナイ。弁護士や消費者庁に見解聞いた美少女を合体......できない。聖マリアンナ医科大の入試不正を“受験の現場”はどう見るか「女性差別はやむをえない」という声についても聞きました。2年半かけて作った「マイクラ」アートが衝撃の美しさマイクラだと信じてもらえないのも無理はない......。読むだけで胃が痛くなる“印刷会社営業マン”漫画はいかにして生まれたか「読むだけで胃が痛くなる」と共感を呼んだ、漫画『印刷ボーイズ』シリーズの作者・奈良裕己さんを取材しました。受け取った本人に話を聞いたNTTドコモは「ツイートにあるような不適切な内容のメモを、お客さまにお渡ししてしまったことは事実です」と認めています。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。