02日おせちレッスンやります!!12月が始まりましたね!!11月はクリスマス一色で楽しいレッスンを行いました♡レッスンレピは後ほど・・・・・クリスマスが待ち遠しい今日この頃ですが、今月はおせちレッスンを予定しております♫ご予約頂ける日は1日限りとなりますが、ご興味ございましたら是非お越しくださいませ。方、お一人様も大歓迎です。一生物のレシピになるはずです!☆おせちレッスンのご案内☆12月16日(月)10:00-13:00ごろまで<メニュー>*雑煮(沢煮風揚げもち雑煮)*黒豆(レシピ紹介のみになります)*伊達巻(お一人様1本作ります。)*さっぱりきんとん*カマンベール&干し柿*田作り*利休焼き(塩麹を使います。塩麹の使い方も勉強致します。)レッスン料5000円(材料費込み)ご予約はメッセージから♫または以下のアドレスよりお願い致します。行楽弁当にぴったり♡可愛い飾り巻き寿司こんにちは!おうち料理研究家のAyaです♡すっかり葉桜になってしまいましたが、春らしい陽気になり気分も高まる今日この頃です。方大歓迎です!ご興味ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。都内にはない魅力満載の藤沢。どこかサンフランシスコに雰囲気が似ていて、大好きな街です。そんな大好きな街の特集本に掲載して頂きこの上ない喜びです。このご縁を大切に、地域に愛される料理教室を目指していきたいと思います。Halloween!!念願のアイシングクッキーのレッスンに行って来ました。日本は美味しいですね〜また色々勉強して、自分でも色々作れるようになりたいなー。26日3月の料理教室のご案内<3月の料理教室のお知らせ>来月は春を感じるメニューをご紹介致します。12日は11時~14時(約3時間)<メニュー>*バーニャカウダ美味しいオーガニック野菜をアンチョビソースで頂きます☆*ニューイングランドクラムチャウダーサンフランシスコで何度も食べた愛すべきクラムチャウダーを再現しました☆*菜の花としらすのキッシュほろ苦い菜の花と湘南のシラスをチーズ風味のキッシュに仕上げました。5000円(材料費込み)お申し込みはこちらのHPよりお願い致します。思い返せばアメブロを始めて10年。この数年はfacebookの更新に加担し、ほとんど休止状態でありました(^_^;)この度エキサイトブログにお引越し、心機一転美味しい情報を発信していきたいと思います!!約5年間のアメリカ生活を終え、早いもので帰国して半年。メッセージを入力してください。