男のブログ俺は中卒だ。学歴なんて無くても生きていける。令和の虎suckamon俺は無類の「マネーの虎」ファンで、最近ではYoutubeチャンネル「令和の虎」の配信を毎日楽しみにしている。なめんなよ」を購入し試食したレビュー記事を投稿した。令和の虎で紹介された厚切り牛タン「なめんなよ」が届いたので試食してみたあれから2ヶ月、All達成のその後として、志願者・條さんの近況報告が行われた。実際に食べてもらったレビューの中で、固い、味が濃いといった感想が多かったとのことで、これを改良した牛タンが出来たので、視聴者限定で3パック5,980円(税・送料込)で販売すると、番組内で告知された。概要欄のリンクから3パックの注文を行った。した時、白菜の漬物と合わせて食べると美味しかったのでスーパーで買ってきた。レモン、キムチも牛タンには合うだろうと思い、合わせて買ってきた。改良版とはいえ、見た目は前回の「なめんなよ」と特に変わりはない。フライパンにゴマ油を敷いて焼いていく。焼いていくうちに水分が出てくる。裏返しにして両面を焼く。軽く焦げ目がつくまで焼いていく。添付の調理説明書には、前日から冷蔵庫に入れて解凍しておけば、それほど水分は出ないと書いていたが、フライパンで焼くとどうしても多少の水分が出て焦げ付いてしまう。可能であれば炭火で焼いてみたいものだ。焼きあがった牛タンをカットしたのがこちら。今回、食感と味付けが改善されたとのことで追加購入をしてみたが、個人的に評価すると前回の方が美味しかった。食感について、確かにレビューで多かったとおり改良前の方が固かったが、食べやすいサイズにカットして食べるので、少しくらい固くても噛みごたえがあって個人的には前の方が良かった。続いて味付けについて、これも好みが分かれるところだろうが、個人的にはご飯に合うという意味で、前の濃い目の味付けの方が良かった。あと、番組内で「家庭で味わっていただける牛タン」と謳っていたが、炭火の環境は家庭では手軽に用意できない。「家庭で」をコンセプトにしているのであれば、味はもちろんだが、フライパンでも美味しく焼けるガイドなども紹介してもらいたい。piwang(ピワン)のレトルトカレーを食べて...プロフィール中卒男15歳で熊本から単身大阪へ渡り、囲碁棋士になるための修行を積む。その後、紆余曲折ありプログラミングを学び職とする。現在プログラミングや統計、機械学習の勉強に合わせ、双子の育児に奮闘中。