日刊webぱーぷる掲載のお申込はコチラ奈良の新店情報募集中!Homeグルメvol.3秋の京都で本当にお薦めのラーメン!グルメラーメンブロガー"らの道P"の関西麺旅vol.3秋の京都で本当にお薦めのラーメン!その他県外グルメラーメン情報掲載日:2018.11.01※最新の情報とは異なる場合があります。Tweetらの道Pラーメン食べ歩き歴20年以上。2008年よりラーメンブログ「麺一杯」を開始。全国を食べ歩き、既に47都道府県制覇。2012年からラーメンイベント「らの道」をスタート。好んで使っている言葉は「ラーメンのチカラ」。ラーメンに携わる人や歴史にも興味を持って、日々食べ歩きしている!今回特集するのは、京都!秋の京都といえば、紅葉ですね。この時期に京都へ来る方は、とても多いと思います。いうことで、人気の観光名所が密集している京都市内で、私が本当にお薦めのラーメンを紹介させていただきます!今回紹介するのは、下記の4軒!1拳ラーメン2らぁ麺すぐる3麺屋さん田4あいつのラーメンかたぐるま京都観光の合間に、心に残る美味しいラーメンを!では、どうぞ~!!1拳ラーメン(京都市下京区)Twitter@kobushi_ramenまず紹介するのが、京都駅から北西にすぐのエリアにある名店。関西だけでなく、全国にファンがいる人気店です。京都観光の新しい玄関口として、最もHOTなエリアとなっていくでしょう。その流れに合わせて、2018年9月6日、これまでのメニューを一新!和食出身の山内店主が、「これぞ京都!」と記憶に残るラーメンを国内外から来店するお客様に向けて用意しています。煮卵付き(900円)リニューアルしたメニューの看板の一杯!超高級魚”のどぐろ”の煮干しと、京鴨を軸にしたラーメンはしっかり厚みのある旨味にグイグイと引っ張られる味わい。ビジュアル、香り、そして洗練された味わい、幅広い客層にお薦めできる一杯です。山内店主にインタビュー!◆屋号の"拳ラーメン"の由来は?「しっかり拳を握りしめながら気合いの一杯を作れるようにです。◆9月6日にメニューをリニューアルした理由は?「来年4月に新駅が出来るのもあってか、外国のお客様が多くなってきています。それで京都ブランド的な一杯と、分かりやすい中華そばを作りました。◆メニュートップの”京鴨とノドグロ煮干しそば”の紹介をお願いします。「京都ブランドの京鴨と、高級煮干しノドグロを合わせました。この土地は”鉄道博物館”や”京都水族館”があり、”梅小路京都西駅”ができると観光地になるので地方の方々にも新しい京都ブランドの一杯を食べて頂きたい為です。とうひち”が2018年4月にオープンさせたセカンドブランド店!鶏メインの”とうひち”に対して、こちらのコンセプトは”豚と小麦”!京都丹波高原豚を贅沢に使った極上スープに、厳選した国産小麦を独自にブレンドした自家製麺!瞬く間に人気店となり、多くのラーメンファンに支持されています。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。烏川神社でとち餅づくり体験2020年3月15日(日)イベント【奈良市】奈良のいちごスイーツも。