500ml※お好みでその他のきのこを入れてもおいしく出来上がります。※お好みに合わせてうすめ方を加減してください。1お米は炊く30分前に洗い、ざるに上げしっかりと水を切る。2しめじ・舞茸は石づきを取り、適当な大きさに手で裂き、生しいたけは石づきを取り6~7cm幅に切る。3油揚げは熱湯を通してざる荷揚げ、縦半分に切ってさらに細切りする。4炊飯器に米と比内地鶏スープと水を入れ(3合目盛りに合わせる)よく混ぜ、具材を入れて炊き出来上がり。:0186-23-2720十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く皆様より愛されてきました。1996年(平成8年)に澄みきった米代川ほとりの新工場に移転し、衛生的な設備・品質管理により、製品の品質向上、お客様のニーズにマッチした新商品の開発等を行っております。