20092009年11月25日水曜日オーバル・プレート、クリスマスギフトにいかがですか?“パーソナライズド・オーバル・プレート”は、オーダーメイドで、“世界にひとつだけ”のオリジナル・アイテムをお作りするサービス。“ミニ”も加わりました......は、先日お知らせしたとおりです。本格的なギフト・シーズンを前に、“自分だけの”オンリーワンだけでなく、“あの人だけの”と考えて、プレゼントで差し上げても素敵と注目を集めております。どんな刻印にしようかと、プレゼントする相手のことに思いを馳せる......そんな時間も含めて、思いのこもったスペシャルなギフトになること請け合いです。印字の内容がプリントされた、これまたスペシャルなミニBOXに入れてお届けしておりますので、きっとお相手の方は、箱を目にした瞬間から、笑顔がぽろりとこぼれちゃいますよ。shopも同様、23日までにお届けいたします)。なにぶんオーダーメイドでご用意いたしますので、出来上がりまでにお時間を頂戴いたしますが、ありったけの感謝や親愛の思いを込められるプレゼントをお探しのお客さまには、ぜひともご検討いただきたい一品です。......そんな言葉が、この10年のあいだに、ずいぶんとポピュラーになりましたが、この本の著者、マイケル・エイブルマンさんは、そうした新しい農業を切り開いた、いわば先駆者の一人です。当然のように、“ニワトリの鳴き声がうるさい”“たい肥の臭いが耐えがたい”と周囲との軋轢が巻き起こりますが、最終的にはコミュニティの人々に愛される農場となっていくという過程を描いた(感動の)読み物です。Land』をもとにしたドキュメンタリー映画が存在する、という話は聞きおよんでいたのですが、なんと、1回限りではありますが、日本語字幕つきで上映されることになりました。(シブい!)にて、28日(土)17:25より、タイトルは『ビヨンド・オーガニック』。まで希望のチケット(27日用のチケットは1,500円、28日用は2,000円、2日通し券は3,000円)お名前、返信用メール・アドレス+“FFのブログで見た”と明記のうえ、お問い合わせください!11月25日(水)17:00まで、ご対応いただけます!なかなかに盛りだくさんな映画祭です。チェックしてみてください。『この土地がくれたもの』の詳細は、こちらでご覧ください。“ぜひ連れて行って”とおっしゃるお知り合いをお連れして、ひさしぶりに中目黒の「まえだや」に。腹ペコ隊員Kなどもいっしょで、総勢5名。駒沢通りを曲がって路地に入るとすぐ目に入るこの景色が、やっぱりここんちの“売り”です。日常からぐっと引きはがされて、“さあ、食べよ!”という意識のスイッチが入る......のは私だけでしょうか。「セロリとキュウリのニンニク和え」「中華風冷奴」も、炭火の準備が整うまでの定番メニュー。準備のできた炭火の上で、まず「ラムネギ塩」を焼きはじめます。これ、おいしいんです。お連れした方も、“おいし〜い〜”と目が輝いてます。続いて、「ラムロース」を網の上で焼き継ぎ、そのあとが「ジンギスカン」。途中で、白ワインに切り替えて、飲むわ、食べるわが続き、締めの「ニラ玉雑炊」へと至福の時間が流れます。(*一番上がラムネギ塩。畳んで焼くのがお作法です。続いてロース肉、そしてジンギスカンです)食べログなどでもみなさんふれてらっしゃいますが、「まえだや」の人気の秘密は、ジューシーでやわらかい肉の味。それは、もう100%賛成なんですが、もうひとつの“味”は、ご近所の味といえばよいのか、お店を切り盛りする前田さんとお客さんが醸し出す、“行きつけの食堂”的居心地のよさ、これがなかなかに得難い味なんです。小学生くらいの子どもを連れたお母さんとその友だち、あるいは、友だち同士が、偶然別の友だちとお店で出くわしたり、そんな光景を何度も目にしています。今回も、私たちの宴たけなわのところに、ひょっこり岡尾美代子さんが登場(仕事場がご近所)......そんなご近所感満点のわりに、“常連さん”だけが優遇されるわけではなし。常連さんを目の前に、前田さんはオーダーが入るたびに、けっこう真剣な表情で肉をスライスしていてたりして。その独特のバランスに私たちは安心し、あらためて炭火へと向かい、会話に花が咲くのかもしれません。この割り切れたホームページも、第3の“味”です。お手洗いの中の“作品”も、訪れた際にはぜひ鑑賞したい第4の“味”かもしれません。いじ2009年11月7日土曜日クリスマス限定ご予約承り中!11月に入り、早くもクリスマスツリー点灯なんてニュースも耳にするようになりましたが、ドレス・ア・ドレスのギフト・シーズン限定アイテムのご予約がスタートいたしました。ドレス・ア・ドレスでは、毎年、ルビー、エメラルド、サファイアを用いたアイテムをご用意していますが、今年は、人気者"Marie(マリー)"のデザインで登場いたします。ネーミングからしてなんだかワクワクしてきませんか?"Marie"が持つ可憐さをキープしつつも、カラーストーンならではの華やかさをプラスしてくれます。アイテムは、各色のリング:21,000円(ちょっぴりおトクな3本セット:56,700円もございます)と、ネックレスが2種類(お花が2輪ドロップしたデザイン:32,550円、お花がリース状になったデザイン:47,250円)です。いずれのアイテムにも、リングケース/ネックレスケースをお付けいたします。クリスマスギフトや、自分へのご褒美プレゼントにもぴったりです。shopでご予約いただいた方には、すてきなプレゼントをご用意いたします。どんなプレゼントかはお楽しみに。