個人情報の取り扱い色々トマトのおひたし暑い夏にカラフルな彩りを添えて。した口当たりで食欲をそそります。●ミニトマト(赤・黄・緑)※ヘタを取り湯むきする。作り方1ボウルに湯むきしたミニトマト、冷ましたうどんのおだし200cc、ごま油大さじ1を入れる。2チャイブを上から散らして出来上がり。(ごま油を最後に少し垂らすと香りが立つ)※おだしと一緒にお召し上がり下さい。※豆腐と合わせても美味しいです。昆布とかつおは当たり前、関西の本格うどんだしを名乗るからには、うるめ煮干し、さば節をたんとつぎ込み、うすくち醤油で味を決めています。