マルカワみその社長ブログマルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。弊社二階で手づくり味噌教室が行われた。ご参加の方もあられた。楽しい味噌つくりが終わったら、蔵見学を行った。12時には予定通り終了となった。参加していただいた方には、喜んでいただけたと思う。宏マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。