かなさんの畑|かながわ産品・かながわブランド・地産地消の情報サイト|かなさんのメルマガ(バックナンバー(第82号))このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第82号をお送りします。かなチャンTVで、旬のかなブラ第7弾~しょうなんキュウリ編~が公開中です!神奈川県の動画チャンネル「かなチャンTV」で旬のかなブラシリーズの第7弾、「しょうなんキュウリ~収穫編~」、「しょうなんキュウリ~レシピ編~」が公開中です!前半の収穫編では、色が濃く、つやがあり、パリッとした食感が特徴の「しょうなんキュウリの魅力」を、アホマイルド坂本さんと平塚市農産物PRキャラクターのベジ太が生産者の方のお話を伺いながら、楽しくお伝えしています。半のレシピ編では、かなブラ学生特派員の若菜さんが出演!おいしく食べられるレシピを紹介しています。貨店で「三浦かぼちゃフェア」が開催されます!「三浦かぼちゃ」は、三浦半島の温暖な気候のもとに栽培され、6月~8月が最盛期です。感と甘味で、“こだわりかぼちゃ”として、とても高い評価を得ています。三浦かぼちゃは、通常より長く畑で熟成させ、収穫を行うため、甘みとホクホク感が強いのが特徴です。肥料にもこだわり、ぼかし堆肥と呼ばれる有機質の堆肥を使用しています。市場を通じて、県内の量販店などで販売されています。鮮やかな赤紫色が特徴の玉ねぎです。水分量が豊富で辛みが少なく甘みが強いため、生で食べるのに適しています。収穫後に天日干しして自然乾燥し、表面の皮をむいてから出荷する、ひと手間かかった野菜です。【今年の収穫状況】おおむね順調ですが、例年より生産量が少なくなっています。市場を通じて、県内の量販店などで販売されています。ブランド推進グループまで(電話:045-210-4441)また、「かなさんの畑」では、facebook(https://www.facebook.com/kanasan.no.hatake/)も開設していますので、ご覧ください。***********************************●このメールは○○○○○宛てにお送りしています。ブランド推進グループまで(電話:045-210-4441)●配信解除を希望される場合は、http://kanasan-no-hatake.jp/mail_magazine/index.htmlより解除をお願いします。かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイトhttp://kanasan-no-hatake.jp/編集・発行:「かなさんの畑」運営事務局このメールマガジンの掲載記事を許可なく転載することを禁じます。