中心にスタートします。リヨンと日本をつなぐショコラアソートや、フランスの伝統菓子をモチーフとしたショコラなど、味とフォルムの両方にこだわったショコラの数々をどうぞご賞味ください。フランスの伝統菓子をモチーフに、シュー生地なども混ぜ込みザクザクとした食感のショコラ車輪の形のフランス伝統菓子”パリブレスト”をモチーフにした2020年の新作ショコラ。砕いたシュー生地を混ぜ込んだパリッと薄いチョコレートで同じ形を再現し、ヘーゼルナッツをベースにしたビター、ヘーゼルナッツ、フランボワーズのガナッシュをサンドしました。カカオニブやフィアンティーヌなどをトッピングし、食感や艶感も加えています。税込:¥2,160(本体価格:¥2,000)素材とのマリアージュにこだわったボンボンショコラの詰め合わせリヨンのアイコンでもあるライオンをモチーフにしたショコラや、素材とのマリアージュにこだわったボンボンショコラを詰め合わせたアソートメント。スモーキーな香りを楽しめる玄米のプラリネや、砕いたポップコーン入りのプラリネ、ブロンドショコラでコーティングしたレモンのガナッシュ等、様々なフレーバーをお楽しみいただけます。食べるのがもったいないギモーブ&マカリヨンクマとハートの形が印象的な”クマカリヨン”。マカロンをショコラでコーティングした“マカリヨン”がクマの形に大変身。”マカリヨン”はフランス・リヨンの本店でも販売しているスペシャリテです。税込:¥2,160(本体価格:¥2,000)ふわふわとした不思議な食感、優しい甘さと口溶けが特徴のギモーブ(マシュマロ)がクマのシルエットになりました。バニラと、フランボワーズ&ブラックベリーのフレーバーのギモーヴは、可愛い見た目だけでなく、本格パティスリーの技術の高さが垣間見れる一品です。4コ税込:¥1,080(本体価格:¥1,000)グツグツ煮込むフランスの家庭料理をイメージしたココット型のチョコレートグツグツ煮込むフランスの家庭料理をイメージして、ココット型のチョコレートにガナッシュをとじこめました。キャラメルオランジュ、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップルのガナッシュ、イチゴ&ライム、アールグレイ、ミックスベリーのガナッシュの5種をご用意しています。5コ税込:¥1,728(本体価格:¥1,600)片方にはジュレ、もう片方にはキャラメルガナッシュを入れ込んだ、二つの異なる味を楽しむショコラ片方の半球ショコラの中にはジュレを、もう片方の半球ショコラにはとろっとしたキャラメルガナッシュを入れ込みました。フルーツの味わいを二つの異なる味で楽しんでいただけます。両方を一緒に食べることもおすすめです。税込:¥2,592(本体価格:¥2,400)みかんとりんごを再現した丸いフォルムのチョコレートフルーツを再現した丸いフォルムのチョコレートに、ドライフルーツを混ぜ込んだホワイトチョコレートを詰め合わせました。ポム税込:¥2,160(本体価格:¥2,000)遊びごころとセンスが光るグラマラスでスウィートなルージュ型ショコラグラマラスでスウィートなルージュ型ショコラ。思わずプレゼントしたくなる、遊びごころとセンスが光る一品です。今年は全部で8種を、ルージュの色に合わせたカラフルなパッケージでご用意しました。ノブレス(サクラ)税込:各¥972(本体価格:各¥900)コスメ好きな方は必見!人気のルージュ型ショコラとコンパクトショコラのセットが登場。鏡のついたコンパクトと高級感のあるルージュは、まるで本物のコスメ。セット税込:¥2,484(本体価格:¥2,300)バレンタイントッピングにわくわく!タルト生地にこだわった、3種のタルトレットの詰め合わせしっとりしたショコラ生地に、フルーツやナッツで仕上げた期間限定のタルトレット。フランボワーズの紅茶や、セバスチャン・ブイエオリジナルのショコラを使い、風味豊かなタルト生地に仕上げました。アムール税込:¥1,080(本体価格:¥1,000)遊び心たっぷりで、細部までこだわったセバスチャン・ブイエのバレンタインコレクションをお楽しみください。