更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。検索結果32件のライフレシピが見つかりました。余らせない!きのこの上手な冷凍保存方法うま味成分を多く含むきのこは、複数の種類を一緒に食べることにより相乗効果でさらにうま味がアップします。そこでおすすめしたいのがきのこの冷凍保存です。中途半端にあまってしまった生クリーム、実は冷凍保存ができるのを知っていましたか?お菓子作りなどをした後にあまってしまった生クリームはホイップして冷凍保存OKです。野菜嫌いな子供でも食べられる!野菜たっぷりミートソースの作り方(冷凍OK!)野菜をたっぷり使ったミートソースの作り方を紹介します。普段、野菜が嫌いな子どもでも、野菜を細かく刻んでトマトソースで煮込むことで苦手なクセが消えて、喜んで食べてくれます。大根を2センチ程度の輪切りにします。カットした大根をフリーザーバッグに入れて冷凍庫で凍らせます。使うときはフリーザーバッグから出し、冷凍状態のままだし汁に直接入れて煮ることができます。出汁を作ったら、触れるくらいの温度まで冷まします。出汁が冷めたら、製氷皿やフリーザーバッグ、タッパーなど、お好きな容器に入れて冷凍庫で凍らせます。作った日付が分かるようにしておくと良いでしょう。生のままキャベツ&小松菜&根菜を冷凍保存する方法キャベツや小松菜、根菜は生のまま冷凍できるんです!大根や人参、レンコン、ごぼう等は薄切りで冷凍OK!冷凍のまま加熱してくださいね。#食材の保存#キャベツを使った料理#料理の下ごしらえ#ひとり暮らし応援レシピ#小松菜を使った料理#大根を使った料理#にんじんを使った料理ヘナったレタスや葉もの野菜をシャキシャキに復活させる方法(動画あり)すぐにシナーっとなってしまうレタス。した工夫で復活させることができるんです。吸水しやすいようにレタスを半分に切ります。50~55°Cのお湯にレタスを2~3分つけておきます。なりました!このあとはそのま...#料理の裏技#料理の下ごしらえ#食材の保存#レタスを使った料理#nanapiオリジナル動画#暮らしの便利ワザ#ほうれん草を使った料理#白菜を使った料理#水菜を使った料理1週間以上シャキシャキ!もやしを長持ちさせる保存法1袋20~30円ほどで買えるもやしは、お値段的にもとっても重宝する食材の1つですよね。買ってきた肉や魚は冷蔵庫に入れる前に、先に下味をつける習慣を身につけましょう。保存もきくうえに、味がしっかりつくことで料理が簡単に美味しく仕上がります。...と頭ではわかっていても、実際にどうすればいいかわからない。野菜は先に「洗う&切る」!冷蔵庫をスッキリさせる簡単調理術1週間分の野菜たち、冷蔵庫に入れるととてつもなくかさばりませんか?冷蔵庫に入れる前に簡単な下ごしらえをプラスすることで、冷蔵庫がとってもスッキリしますよ。家庭で教えてもらった炊き方でお米を炊いている人が大半だと思います。日本人の台所には、お米が常備されていることが多いですよね。当たり前のようにあるものだから、あまり保存には気を遣わない......という方もいらっしゃるのではないでしょうか。焼きたてのピザが食べたいと思っても強力粉やイーストを使うのは面倒...。そんなときにオススメの、薄力粉を使ってフライパンで焼く、簡単なピザの作り方をご紹介します。黒くならずに長持ちする!バナナの上手な保存方法バナナを買うときは、店頭でよく確認しないと、買って帰った次の日には真っ黒でグチョグチョ...なんてこともありますよね。青いものを買ってきても、せいぜい3日~4日で食べごろは終わってしまいます。卵を冷凍保存する際に、溶き卵にして冷凍保存する方法があります。今回は、その方法についてご紹介したいと思います。卵を密閉容器に割り入れ、卵を溶きます。蓋をして冷凍庫で保存します。解凍の仕方は冷蔵庫で自然解凍して、普段通...#食材の保存#食材に関する豆知識おいしさ長持ち!シチューの冷凍保存方法シチューを作って食べきれなかった時や、大量に作ってストックしておきたい時に便利な、シチューの冷凍保存方法をご紹介いたします。シチューの中に入っているじゃがいもを取り出し、別の器に移します。じゃがいもをフォークでつぶします。ご飯を炊くと全部食べ切るのはなかなか難しいですよね。放っておくとどんどん味が劣化していきます。いってこまめにご飯を炊くのも面倒。一人暮らしで使える冷凍保存と解凍の知っ得ワザ一人暮らしは楽しい!自由気まま!でも...掃除、洗濯、料理...家事は全部自分でやらなくてはいけないのが辛いとこ。どれも簡単ではありません。家庭菜園で余った葉もの野菜を使用し、塩蔵葉もの野菜を作る方法を紹介します。完成した料理に、簡単に野菜のうま味と塩味を足したい時に便利ですし、彩りとして緑色を足したい時にも重宝します。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。