Cook今は昔、母親がパンの耳を揚げて砂糖をかけてくれたおやつを懐かしむ筆者です。子供達がフレンチトースト好きと知ったのは、つい最近。作っていたのですがネットで見て上にプリンをのせるだけなら簡単そうだったので作ってみました。用意するもの・食パン・プリンプリンは「極」、しかしこの場合は「ぷっちんプリン」が適しているような気もするが、既に極みを買ってしまった。出来上がり理屈で言えば材料は同じ。(プリンの原材料は卵、砂糖)極みはコクのあるプリンなので浸透力が弱かったと言うのもある。牛乳を入れたり、チーズを乗せたり都合3回チャレンジしたのだが息子の評価は「美味しくない」だった。邪道とは言わないが、やはり王道の作り方を極めていこうと改めて思う次第。