|ニュージーランドのクリスマスケーキSEO対策ニュージーランドの首都ウェリントンの情報ニュージーランドの首都ウェリントンで長年暮らしているMOONHOPが、海外生活、ウェリントン情報などを書いてます。日本でクリスマスケーキといえば、スポンジケーキに生クリームとイチゴが乗っているものや、チョコレートクリームで飾られているものや、ブッシュドノエルのようなものや、、、、、、ふわふわとしたクリーム系のケーキが定番ですよね。こちらニュージーランドでは、クリスマスケーキといえばフルーツケーキです。重い、アルコールのかなり効いたフルーツケーキです。ロイヤルアイシングでカバーされているケーキや、、、、ナッツやチェリーなどでデコレーションされているものも見当たります。どちらにしてもどっしり重いです。本当に少量しか食べられません。お酒もたっぷり入っていたりしますから、一気に大量食べるのは無理です。シナモンやナツメグなどのスパイスもきいてます。クリスマスケーキつくりに熱を入れている人は、6月くらいから作りはじめ、お酒を足して味深くしているのです。長持ちするケーキです。日本の生ケーキとは違いますね。同じような材料ですが、スチームで蒸したプディング系もあります。こちらはカスタードをかけたりして食べます。ニュージーランドに暮らして20年になる自分ですが、クリスマスケーキはやっぱり日本風に限ります。我が家では日本風、スポンジケーキに生クリームとイチゴで、クリスマスを祝います!ペコちゃんのケーキの写真をお借りしちゃいました。こんなに上手には自分では作れないですよ~~。スポンサーサイトブログランキング参加中です。乗馬情報を教えて頂けますかSallyさん、コメントありがとうございます。お返事したいのですが、メールアドレスが書かれていないので、返事ができません。|プロフィールAuthor:MOONHOPニュージーランドで暮らしている期間が、日本で暮らしていた月日よりも長くなってしまった今日この頃。日本が第二の故郷となってしまいそうです。B-Blog≪新しいバージョンが公開されました。