でるが、ちょっと違う。bò牛肉これだと、すっきりとします。これが、ベトナムでよく見かけるたまご料理。中の具は、店によってちがいますが、一番多いのは、ひき肉とタマネギみじん切りのオムレツの中身を入れた料理。これが、見た目よりもボリュームがあります。葉っぱで巻いて食べると、おいしいです。ベトナムは葉っぱ文化。日替わりの野菜も、インゲンでした。ベトナムは、路線バスが便利。1回5000ドンで乗れますが、回数券がお得。30回分の乗車券が、112,500ドン。1回3,750ドンです。回数券がなくなるので、買いに行きました。いつもは、ベンタンバスターミナルで購入しますが、今は地下鉄の工事中。以前のバスターミナルの建物自体が工事現場の中。バス乗り場は、ただの道路になっています。移転したハムギー通りのほうが広いので、自分はこっちのほうが使いやすい。バスの回数券がどこで買えるのかわからない。それで、昨日はチョロンのバスターミナルで購入。そこで、まぼろしの「バス路線マップ」を手に入れました。路線マップがあると聞いていたのですが、いままで手に入らなかった。ある?」と聞いたら、あるよと持ってきてくれました。1つちょうだいと言って、値段聞いたら、ただでした。バスがどの道を走るかわかるので、便利です。この食堂は、肉料理が多い。昨日おかずを見ていると、「骨付き鳥肉」が、うまそうだったのでこれを注文。骨付き丸ごと出てくると思ったら、ひと手間かけてくれました。普通、ビンヤン食堂では、出来上がりのおかずが並んでいて、注文受けると皿にのせるだけで運ばれてきますが、この食堂は、鶏肉を生姜の効いた味付けて調理して、食べやすくカットして、提供してくれました。1品は、豆腐料理を選択。この豆腐、すごくおいしい。そのうえ、野菜炒めを山盛りのせてくれました。昨日のおいしい夕食、6万ドン。おかず2品とビールで、6万ドン=300円で食べられる店が多いので、ここは住みやすい。