北海道(特に道東)の美味しいや楽しいを日本酒を通じて紹介します。trackback2月も最終日ですね。仕込みも最終の山場を迎えています。『今週乗り切れば何とかなる!!!』そんな感じですw流石に製造部&蔵人一同疲れが出てきているのか醸し屋も小さなミスやチョコレートが無性に食べたくなるようになりました。(*゚▽゚)ノでも本当に酒つくりをして一番大変なのは造る事は勿論なんですが、モチベーションの維持ですね。”のマスターのtwitterによる呼びかけで『釧路・福司樽酒を楽しむ会』が開催されました。