麺はご覧のとおりの細うどん具材はキムチと食べるラー油(ここ大事)それに豚バラと土しょうがとネギとゴマ(ここあんまり大事ちゃう)食べからは至ってシンプル醤油をちょい回しかけ、お寺仕込みのマゼマゼしてひたすら啜る前から感じてることなんやがき田たけのうどんは永~~いお付き合い京都銀行くらい長いんで肺活量が入ります(笑)今回気づいたんやが豚バラまでも長いんかかいな・・・ご高齢の方はご注意してお食べくださいねキム・・・・キムチラ・・・・食べるラー油したがって「キムラ君」ごちそうさまでした。梅うぐ丼の使い手「マルキチ」は何処へ・・・ごちそうさまでした。最近は、ここのカレーそばにドハマり中・・・・こんだけあっても未だ探究心衰えず新メニューで攻めてくるとこなんかはあっぱれ!!や。意表をついて、本日は「すき焼きうどん」!!注文。生存確認!!せっかく生卵もつけてくれてるんで具材の方から片付けることにお味の方は、読んで字の如し、ちょい甘目のすき焼き家で喰うときは、すき焼きの最後のうどんにはウスターソースをかけるんやが、なさそうなんで、七味をパラパラ食べててなんか物足らないっちゅうか忘れもんしたって思いが頭から消えへん思うたらわかりました絶対コレ飯いるやん!!!!!!ごちそうさまでした。狙いは言いつけ通り釜かけ!!(釜からあげた状態で〆ていない麺)待つこと7~8分いりこダシのええ匂いのするおうどんが着丼!!たしかに旨い!!!!ほんまこれやったら、わざわざ渡讃せんでもええわ。報告を兼ねて、河太郎にLINE・・・すかさず返信来て「間違ってもそこに置いてる七味なんかかけんとしょうがだけでいりこの風味を味わってくださいよ!!」って、クソ生意気な・・・7~8分待って食った時間は2~3分これで帰ってはもったいないとまだ釜ぬきの麺が残ってるっちゅうんで掟破りのもう一丁~~~こんどは釜たまこれまたタイヘンオイシュウゴザイマシタ!!!しかし考えたらこれって連食GO!GO!~~~なん(笑)ごちそうさまでした。5-20-3-103日本橋飲食店公認ブログ(自称)(笑)と致しましてはアップが遅れたことは大変申し訳ございません。水曜日は定休日!営業時間にもご注意をば。