おいしいものをご紹介。うさぎ神泉にあるラーメン屋うさぎ。ほとんどの店は、スープ入れる前に熱湯いれたりして温めてると思うけど、この店はその度合いが半端ない。透き通ってるけどアッサリ過ぎずこってり過ぎず。炙ってあるチャーシュー。炙ってあることでチャーシューそのものも旨さも増してるし、時間とともにその香ばしさがスープに伝わってくる。そんなスープに完璧に麺がマッチしてます。10席弱の小さな店は夜の部閉店23時までいつも混雑してます。渋谷駅からちょっと遠いけどいってみる価値ありです。飲んだ後にはやっぱりラーメン。渋谷飲んだ後の時間でもやってるラーメン屋さん、あかなす家。トマトラーメンが名物っぽいけど、塩ラーメン頼んじゃいました。期待してなかったけど、これが意外にいける。塩ラーメンだけど、あっさりではなくちょっと濃厚で。味の系統としては山頭火みたいな感じかな。佐とうトッピングにほうれん草って家系っぽい渋谷の明治通りは、やすべえ、山頭火といった有名店をはじめ、多くのラーメン屋が立ち並ぶラーメン激戦区となってる。食べてきたが、まだいっていなかった佐とうへ訪問。麺の固さ、味の濃さ、油の量を選ぶあたり、置いてある調味料とか見る限り家系?って思わせる雰囲気。実際でてきたラーメンの上にほうれん草があるあたり、そして味も家系っぽい。麺が家系とはちょっと違ってのどごしがいい感じです。スープも家系ほどこってりではないですね。今回は油の量は普通で頼んだけど、多めって頼めばもっと家系に近づくかも。本格的な家系なら隣にある侍家へいって、家系まではちょっとという方は佐とうかな。スポーツ観戦、食べ歩き、ゴルフちょっと一言:港街、気仙沼出身ということもあり、魚にはうるさいです。日ごろはのんびりしている自分も旨いもののためなら行動早いです。