応援お願いします(ぺこり)今回の冒頭ネタは、有楽製菓の新商品「もちもちブラックサンダーきなこ」です。以前、普段からコメントなどの遣り取りを行いながら仲良くしてもらっている、「アクロメガリーとのお付き合い」のオーサー、がま氏がブログの記事(「【いとおかし、イナズマ級】もちもちブラックサンダーを食べる」)で紹介されていて、ずっと食べたかったんですよね。昨年も発売されていたようなんですけど、私は手に入れることができませんでした。昨年から改良を加えた「もち風グミ」入りで、もちザク食感と優しいきな粉の香りが特徴とのこと。きな粉が濃いめだったのと、ブラックサンダーらしいザクザク食感は最高だったんですが、もち風グミのネチョッ...とした歯触りが私にはネガティブでした(涙)肌寒かったので、特に冷蔵庫で冷やしたりはしてなかったんですけど、グミが妙に硬くって...味は好みド真ん中だったんですけどね。20個入り1BOX@みぞたオンラインストア楽天市場店さて、本日の一杯は、日清食品の「日清焼そばU.F.O.ガーリックイカスミ焼そば」です。去年のハロウィンもU.F.O.は「イカスミ焼そば」でしたね。前回はイカスミ特有の香りとアンチョビの風味が印象的で、きちんと記憶に残る一杯でした。それが基になっているのであれば、味は問題なさそうなので、ガーリックの勢いやバランスに注目したいと思います。ちなみに今回のドラキュラさんは...「な、なんだと?!」みたいな驚愕の(?)表情を浮かべていますね。それともドラキュラが吸い尽くすの?ソースは、「イカスミのうまみにアンチョビとガーリックの風味をきかせた黒いソース」とのこと。前作のソースを基盤にして、ガーリックの存在感を強めているような仕上がりですね。原材料を見比べてみても、構成の共通点が多かったです。こちらはソースの原材料に、ちゃんと「イカスミ」が含まれていて、実際の味わいも然り。そこまで強烈な風味ではありませんが、きちんとイカスミ特有の癖が感じられるんですよね。アンチョビの風味も重なってくるので、海の香りを深め合っているような相乗効果が伝わってきます。私には塩気が強い味付けだったんですけど、なかなか本格的な味わいで、かなり高い味の満足感が得られました。反面、ハロウィンどん兵衛2品と比較して、ガーリックの存在感は常識的です。お店で出てくるペペロンチーノ系のパスタや、ガーリックオイルベースのパスタがヘーキなら、それほど構えなくても大丈夫だと思いますよ。言え、同時発売品と比較して常識的なレベルというだけで、ニンニクを使ったガチのペペロンチーノに匹敵する威力の持ち主ですから、少なくとも食後の口臭対策は必須のマナーと言えるでしょう。麺は、「U.F.O.ならではの、コシのある中太麺」とのこと。既存のレギュラーU.F.O.に使用されている油揚げ麺と同じ麺だと思うんですけど、今回はソースがパスタソースっぽい雰囲気だったので、なんだか焼そばよりもスパゲッティを食べているような感覚に陥るんですよね。ほんと、なんの違和感もなく。相変わらず密度の高い弾力と、プリプリとした適度な歯切れの良さ、しなやかな麺質に加えて確かなコシが印象的な、相変わらずレベルの高い油揚げ麺でした。具材は、「フライドガーリック、赤唐辛子」とのこと。写真では分かりにくいんですけど、割と大きめのフライドガーリックがチラホラと入っています。具材としての存在感はありませんが、モノホンのニンニクなので、全体のガーリック感を確実に高めてくれていることは言うまでもないでしょう。個包装になっていると言うことなしだったんですけど、U.F.O.の具材は基本、最初からカップにインがデフォですからね。赤唐辛子...これ、気を付けてください。入っていて、しかも太めの輪切りで存在感大。意図して辛さを抑えていない一般的なペペロンチーノがヘーキなら、それほど構えなくても大丈夫かとは思いますが、ほぼ毎回の勢いで麺と一緒に飛び込んでくるので、唐辛子が苦手な人は厳しいレベルになると思います。今回のソースは焼そばのソースではなく、パスタのソースに傾倒しているような仕上がりだったのと、U.F.O.の麺はソースによってパスタっぽい雰囲気になるので、必然的にパスタを食べているような感覚に陥ってしまうんですよね。アンチョビ入りのガーリックが効いたイカスミペペロンチーノ的な味をイメージしてもらったら、間違いないと思います。ニンニクの非常識なインパクトを感じたいのであれば、どん兵衛の「豚骨うどん」と「辛旨そば」で、手堅く美味しいニンニクを楽しみたいのであれば、「ガーリックイカスミ焼そば」という感じでしょうか。その他の理由から感じ方は変わります。固くお断り致しますので、ご了承ください。:a塩気の強い食べ物が苦手で、激辛好きなのに猫舌。ラーメンは専ら豚骨派(豚骨臭全開こってり系が好み)で、ジャンルを問わず食のストライクゾーンは広く、酒呑みの性分で肴になるかどうかを判断基準にする傾向があり、アボカドと馬肉とセロリが好き。(05/17)「頑張らずに頑張ってください。(05/14)苦節4年..私は「見出し」を覚えました。29ブログ内検索ギャラリーメールフォームご用の際はこちらから気軽にお問い合わせください名前:メール:件名:本文:リンク集(カップ麺)じゃぱん麺ばあずザ・カップ麺レポート続、ものグラムな生活。~3DSで描くゆかいな仲間たちとのイラストブログ~最新コメント風のましゅー。(06/12)風のましゅー。(05/24)風のましゅー。