中身はキスと叩きオクラです。お出汁がなかなか味わえない、上品なのにしっかりした美味しさなんです。和食って美味しい、日本人で良かったという月並みな感想を言い合いながら食べいただきました。これ、前回も出たので美味しいというのは知っています。「やったー、これすごく美味しかったんだよ~」と友達に嬉しい顔をして言いながらまずは一口。しているヨコワは、タタキの筈なのにものすごく新鮮。タレやみょうが、大根も全てが美味しい。次は加茂茄子の煮びたしです。この上に乗っているのは鰹節ではなく、まぐろ節のような気がします。厚めに削ってあって、香りも風味も良い。この辺りで日本酒に変えました。以前は松本にしたので、今回は風の森です。冷酒のお猪口も薄くて軽い。飲みやすくてくいっといってしまいました。友人はあまりお酒が得意ではないのですが、少し味見をして「飲みやすい!」と言っていました。次は一口サイズのハモ寿司です。小さいと思ったけれど、ぎっしりとご飯がつまっているのでなかなかボリューミー。ハモってなかなか食べる機会がないので、美味しいお店でいただけるのは嬉しい。次はメインのお弁当です。俵形のご飯は新ショウガのご飯です。それからハモとキュウリの酢のもの、出し巻、マナガツオの幽庵焼き、とうもろこしのかき揚げ、たこの煮つけ、黒豆の枝豆、生麩田楽、です。たくさんの品を覚えようと必死にメモしているのに、友人が「なあなあ、黒豆の枝豆って言ったら美味しんぼに出てくるねんけどな」と話しかけてきて、笑ってしまってなかなか覚えられませんでした。知ってる~!妹も黒豆の枝豆を見るたびに同じ事言ってくる!www黒い枝豆を見て「こんなの腐ってる!」って投げつけられた豆が額にビターンって当たる回でしょ!wwwそんなことを言いながら、美味しく頂きました。ご飯はお代わり出来ますが、今回も無理です。桃のコンポートとマスカットです。美味しくさっぱりしているので、ペロッと完食です。マスカットを食べたのは今年初めてかも。どれもこれも美味しい季節のお料理でした。(1)はてなブログをはじめよう!sonouchiyaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。