レック「不動産案内センター」株式会社レックの運営する地域情報のご紹介です。発信していきたいと存じます。油そばを食べにJR東小金井駅から徒歩1分の場所にあります『宝華』へ行ってきました。武蔵野の人気店である宝華は40年もの歴史を持つ老舗です。油そばというとコッテリとしたイメージがありますが宝華の油そばは油がサラッとしています。「チャーハン宝そばセット」と「餃子」を注文しましたがどれも美味しいく、モチモチの麺は何度食べても飽きません。油そばについて調べたところ東京の多摩地域が発祥と言われ、店舗の多くが東京にある事から東京ラーメンの一種と言われているそうです。