はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。簡単網焼きパンチリコンカンいろいろなスパイスを使うと、味に深みが生まれます。生野菜やハーブを添えて、サラダのように食べると、ヘルシーです。下ごしらえ・準備なしつくり方1キドニービーンズは缶から出して、汁けをきる。たまねぎは7~8mm四方に切る。にんにく、ベーコンはみじん切りにする。2鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、にんにくを炒めて香りが出たらベーコン、ひき肉の順に加えて炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、さらに炒める。3赤ワインを加えて煮立て、トマトの水煮を汁ごと加えて粗くつぶしてから1のキドニービーンズを加える。4時々混ぜながら中火で10~15分間煮る。トマトケチャップ、【A】の香辛料を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。5【トッピング】を用意する。トマトは1cm角に切る。紫たまねぎは1cm四方に切る。レタスは2~3cm四方のザク切りにする。香菜、バジル、ミントは葉をつまむ。6チリコンカンに好みの【トッピング】をのせ、好みでライムを搾りかけたり、パルメザンチーズをおろしかけて食べる。ポイント好みでアボカドなどを加えてもおいしいですよ。全体備考カイエンヌペッパー、ガラムマサラ、ターメリック、チリペッパー、シナモン、クミンシード。すべてそろわなければ、数種類だけでもよい。はるみさん料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。Cooking」は世界十数か国で発売。Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。Eテレ)にレギュラー出演中。横880×縦495ピクセル推奨(きれいに表示されます)つくった料理の感想、アレンジ方法などをコメントしましょう※絵文字を使用すると文字化けで内容を確認できない場合があります。文中に絵文字を使用しないようご注意ください。ロールキャベツ旬のおすすめこの時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみましょう。甘辛いお肉と芯に巻いたねぎの風味が絶妙のバランスです。お弁当のおかずにも喜ばれます。講師さば缶を汁ごと使い、さばのうまみでだしいらずのお手軽鍋。みそベースのやさしいスープに、七味とうがらしがピリッとアクセント。材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単マフィン。1つずつラッピングして“友チョコ”に。生のみかんを加えてしっとり感をプラスし、市販のビスケットでかわいらしく仕上げます。講師レモン&ヨーグルトで甘酸っぱさが加わり、レバーが驚くほど軽やか!レバーの新しいおいしさに出合える、感激のおいしさです。仕上げに加える砂糖が、全体を引き締めます。講師つき出し風の小粋な一品。酢を加えて、さっぱりと後口よく。豚カツやソテー用の厚めの豚肉に小麦粉をまぶして、うまみを閉じ込めたトマト煮。したひよこ豆の食感も魅力です。講師たっぷりのベーコンがうまみの素です。クタクタに柔らかく煮えた白菜に、牛乳のやさしいコクがしみ込みます。奈良県産の豚肉と旬のみかんを丸ごと使った焼き豚です。漢方薬としても使われるみかんの皮も干して使い、豚肉の濃厚なうまみと甘みに香ばしさが加わった、本格的な仕上がりです。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。