姉「〇日にはチョコ、〇日にはオレオが入ってるからね」リサーチ済み?そしてそんなトコに記憶力発揮する長女それよりもカタカナとかちゃんと覚えてほしいな~まぁ楽しく毎日ひとマスづつ扉をあけて、おやつをパクリしてもらおうと思います。今日ご紹介するのも先日クックパッドニュース「【冬のおもてなしに】濃厚とろ〜り「牡蠣グラタン」なら歓声間違いなし!」「冬はこれだね☆「牡蠣とほうれん草のグラタン」で今夜は温まろ〜」に掲載していただいたレシピです。ケチャ&ウル』このレシピの最大のポイントは、ソース。基本に戻ってホワイトソース(ベシャメルソース)を丁寧に作ると、こんなに美味しいのか!!と、感動してもらえるはず。・牡蠣は面倒でもひとつづつ丁寧に粉をはたいてください。先週のとある日、長女の通う学校で「クリスマスジャンパーを着てきてください」というのがありました。「ジャンパー」って言ってますけど、日本でいうところのセーターです。要はクリスマス柄のセーターのこと。「分かりにくいな~、普通に『セーター』って言えよ」って思いますが、イギリス英語とアメリカ英語の違いなんでしょうかね~他にも、スニーカーのことをイギリスでは「トレイナーズ」というのですよ。「トレイナーズを持参ください」なんて言われて、思わずトレイナー2着もっていってしまった、なんて話を聞いたことが。話がソレましたが、ということでこんな装いで登校しました。ヘアゴムは編み物マスターPさん手作りのものやっぱりかわいい。Festival」がありました。私も夏に引き続き・・・イギリスでは断トツで大人気の「かっぱ巻き」、さらに「から揚げ」と「菓子パン」を作りました。かっぱ巻きは1巻き分胡瓜が足りなくなったので、ハムマヨ&レタスのサラダ巻きに、(店頭でイギリスの方が醤油をどぼどぼかけるのにびっくり!!)菓子パンは、大和田先生のレシピで「リンゴのクランブルロール」を焼きました。写真じゃ全然わからないんだけど、数年前に買ったクリスマス柄のカップケーキケースを使ってさらにから揚げ。イギリスの「鶏もも肉」は皮がついていないので、骨付きのドラムスティックから骨を外した皮つき肉で作ります。カップに入れて、マスキングテープを使った旗ピックを刺しています。Trackback(0)プロフィールAuthor:Yoshiko2014年に渡英、ロンドンの自宅にて4年間料理教室を主宰。現在は帰国して東京在住、小2娘と年長息子2児のママです。料理レシピは主にクックパッドに掲載中。