北東モンスーンの影響によって、ディンブラ地方の茶は1~2月がクオリティシーズンとなり、茶葉は花のような香りをつけます。そのバラの香りにも似たやわらかい香気と、ブリスクとも呼ばれる爽やかな渋みが同地産茶葉の特長ですが、味わいは全体的に強すぎず、飲みやすい紅茶といえます。水色はオレンジがかった紅い色。クセがないことからブレンド用やアイスティーなどによく使われています。ディンブラ地方は、スリランカの中では比較的新しい茶の産地で、これからの発展が期待されています。JLogosエディターJLogos編集部JLogos編集部です。グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説したアプリ。コーヒー,紅茶,中国茶,日本茶,ハーブティーのすべてがわかる手帳。生産地,味,香,炒り方,抽出法,価格の目安などのデータが,マトリクス形式で一覧できる。2動画データベース...他バラエティ(24)。