2月10~12日、東京ビックサイトで開催されましたスーパーマーケットトレードショー、かわさき屋、三年連続3回目の参戦でございました。今回は開催50回記念ということで、来場者数も9万人を超える人だったようです。今まで参加した中で、やはり一番人の流れがすごかったように感じました。私は、お客様をお迎えする立場なもので、なかなかブースを離れることはできませんでしたが、少しだけ他県のブースなどを見学させていただきました。他県・他社の取り組み、食業界のトレンドや、ブースにいらっしゃったお客様の情報など、事務所にこもっていてはわからないことがたくさん見えてきたように感じます。その中でも、今年の切干大根、特に需要の高まりを感じました。業界的な話なので詳細は省きますが、前向きなお話をたくさんいただきました。今年、多めに原料仕入れていたつもりでしたが、正直、それで賄い切れるか不安なほど、問い合わせをいただいている状況です。弊社の方針といたしましては、『既存のお客様を第一に、新規のお客様ならびに既存のお客様の新規開拓は早い者勝ちで』といった感じで対応させていただきます。できるだけ多くのお客様にご満足いただけるよう、かわさき屋といたしましても最大限努力いたします。今後ともかわさき屋をどうぞよろしくお願いいたします。この度、2月4日付の宮崎日日新聞の記事で、弊社かわさき屋の記事が掲載されました。帝国データバンク宮崎支店、宮本様に以前取材していただきました内容が、詳細な記事となり掲載していただけることとなったようです。嬉しい反面、かなり気恥ずかしい部分もあり、今までにない気分になっております。3年少々やってきたことを、こうやって記事にしていただけたということは、やはり嬉しいもんです。今後もますます努力して、地域や従業員、お客様の利益となれる会社を目指し精進していきたいと思います。標記の件ですが、スーパーマーケットトレードショーに続いて、福岡で開催されます、九州フードライフにさせていただきます!!本展示会は、福岡県行橋市に本社を置きます、佐藤食品様主催の展示会です。昨年、私川﨑が参加させていただきましたセミナー『宮崎商是塾』の総仕上げとして、九州の販路拡大を目的として参加いたします。佐藤食品様ならびに宮崎県の計らいで、『日本のひなた』ブースとして、とても良い場所に陣取らせていただける模様。何ともありがたいお話です。中心とした小売店さま、ならびに、中部地方以西の生協様宅配部門を中心にPRしていきたいと思っています。かわさき屋の商品があまり出回っていない地域にお届けできるよう、気合入れて臨みたいと思います!!なお、今回の展示会、詳細は佐藤食品様にお問い合わせください。多数のお客様のご来場、お待ちしています!!皆様のご来場、心よりお待ち申し上げております。昨日アップした内容とはまた別のお話。2月10~12日まで開催されます、スーパーマーケットトレードショー、弊社かわさき屋も出店いたします。こちらの展示会、弊社が出店する展示会の中でも最大のものになります。来場者数も、通常の展示会は3,000~15,000人くらいですが、こちらの展示会に関しましては、およそ60,000人くらいご来場くださいます。会場になります東京国際フォーラムも、毎年人でごったがえす大盛況です。かわさき屋といたしましても、今回は三度目の出展になります。今回は、切り干し大根の重点的な提案と、新しいかわさき屋の取り組みを提案していこうかなと考えています。本展示会も事業者向けとなっています。入場券をお持ちでない方、ぜひ川﨑までご相談ください。詳細は下記URLです。