グルメ漫画「美味しんぼ」77巻でも紹介された本格十倍出し。鰹本枯節と高知の完全天日塩のみを原料にしています。お湯で十倍に薄めるだけで、美味しいお吸い物になります。毎日のお味噌汁、煮物、おひたしなどはもちろん、アイデア次第でさまざまなお料理にお使いいただけます。鰹節の強いうま味を必要とされる方は、お求めやすい「標準十倍出し」をどうぞ。淡麗で上品な「本格十倍出し」と比べて、日常のお料理に適したコクのある味わいです。煮干しの出しは、独特の風味が気になることがありますが、鰹節を併用することによりすっきりとした風味を実現しています。お求めやすい価格でありながら、「本格十倍出し」と同様に化学調味料や各種エキス類などをを一切使用せず、天然原料のみを使用しておりますので、毎日のお料理に本物の味をより気軽に楽しんでいただけます。500円だしをきかせたうす味の、関西風濃縮うどんだしです。道南産真昆布をベースに、熊本県牛深のうるめ節と鯖節、高知の宗田鰹節、和歌山の丸大豆醤油、岐阜の伝統みりん、長野の純米料理酒など、すべて最高級の材料を贅沢に使っています。うどんやおそばのかけつゆはもちろん、天つゆ、茶碗蒸し、かやくごはん、鍋もの、煮物等、さまざまなお料理にお使いいただけます。「うどんそばだし」と同様の原料に、椎茸と干しえびのうま味を加えたつけつゆです。ざるそばやそうめんなどに、薄めずそのままお使いください。麺類はもちろん、天つゆ、鍋物、湯豆腐など、その他納豆や冷奴にかけても美味しくお召し上がりいただけます。辛口をお求めの方は姉妹品「うどんそばだし」を薄めずにお使いください。■その他、十倍に薄めるだけでお味噌汁ができる「十倍みそだし」や「こぶだし醤油」などがあります。詳しくは価格表をご覧下さい。