第1438回2019年10月13日SUSURUさんコメント本日は「麺酒処ぶらり」さん。日暮里の隠れ家的鶏白湯ラーメン店!お店は表の通りではなく、一本入った隠れ家的な路地裏にあり渋さを感じさせるいい立地にあります。都内の鶏白湯ラーメンの中では名実ともに人気のお店です。さんに行ってきたんですけれども、旨かったですね。鶏そのものの素材の旨味が活かされた美味しい鶏白湯ラーメンでした。鶏の旨味をストレートに感じられました。シンプルかつストレートな鶏白湯スープは、必要以上の塩気がなく鶏本来の素材をしっかりと感じられましたね。それでいてしつこくなくスッと体に染み込んでいくような美味しさで、スープを思わず飲みすぎてしまいましたね。麺がモチモチ太麺というところも結構面白くて、鶏白湯スープとも良く合っていて美味しかったです。トッピングも抜かりがなくて全体のバランスがとても良かったです。ラーメンを一杯食べた後の満足感も凄く良かったですね。メニューにはつけ麺もあってこちらも非常に気になりました。食べに行きたいと思います。スープを飲めばまろやかな口当たりで、鶏の味はしっかり。麺は鶏白湯ラーメンには珍しい平打ちピロピロ太麺。つけ麺も気になりました。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。