相模大野店〜濃厚煮干中華そば/大盛り/ラーメン@相模大野/ボーノ相模大野〜ラーメンこんにちは😃風の又二郎です。「灯台下暗し」ってことわざ、ありますよね。近くのお店って意外と行かなかったりしませんか??行こう行こうと思っても結局いつものお店...みたいな。今回は近所なのにブログ初登場なお店の話。相模大野店」さんのクーポンが出てきまして...いつもらったんだっけかな??そういえばしばらく行ってないな〜、なんて思っているとランチのチャンスが!!️この機会を逃したらしばらく行けないだろうと決めつけ、お店へGO!🤣おそらく職場から一番近いラーメン屋さんだと思いますが、ほぼ入ることはなく...😅およそ1年ぶりの訪問です。ボーノ相模大野の「ボーノ横丁」という、ちょっと寂しい感じのグルメエリアにあります。平日15:00ごろの到着で先客3名。店内入って右手背中向きの券売機にて食券を購入します。値上げしましたかね??記憶にある値段と違ってました🤔まあこのご時世、仕方ないですかね。壁のメニューなど替玉やってます九州とんこつ的なメニューもあるので、そちら向けのかと思いますが、どうやらそれ以外のメニューにも対応してくださるようで。いただきまーす🍽いつものベジタブルファースト🥦...って九条ネギくらいしかないので割愛😅スープ濃&厚😍ドロっと、ザラッと、そんな表現が正しいほど濃厚なスープ。これは文句なしに美味しい👍ベースは豚骨でしょうね。煮干中華そばと謳っている割にはニボ感は弱め...なんですが、食べたあとかなり煮干味が口に残りました。麺こんな感じの中太麺🍜ここまで濃厚なら極太麺の方が合うのでは?とも思いましたが、なんのなんの。写真ありませんが、店内の張り紙を見る限りは自家製麺...ではなく「自社製麺」でしょうね。清勝丸の運営会社が製麺所を持っていて、そちらの麺を使用している、そんな感じです。他には海苔1枚とメンマ、デフォルトで味玉が半分乗ります。味玉ちょっと固めかな?味しみも弱めです。実に濃厚で美味しかったです👍この界隈で通し営業&定休日なしというのは非常に貴重な存在ですので、またお世話になると思います。食レポの依頼やオススメ店の情報などがございましたら、是非コメント欄またはお問い合わせフォーム、TwitterのDMにてご連絡ください。(3)月別アーカイブお問い合わせお問い合わせフォームこのサイトについてプライバシーポリシースポンサードリンクはてなブログをはじめよう!kazenomata26さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。