実際見て見ると「ほ~」なネタだったので、これは広めないと(笑)伊是名島で仕入れた情報だったので、勝手に伊是名の観光大使になったつもりでブログを書いてみたいと思います。写真を見比べて、違いを探して下さい!睡眠中の海ぶどう海ぶどう起きました(笑)どうですか?色の違い気づきました?簡単すぎでしたかね?違いすぎるくらい変化していますよね!海ぶどうは「光」が大事なようで、夜私たちが寝ている間は部屋が暗くなりますよね、部屋が暗いと海ぶどうも連動して、プチプチの部分の色が透明になるんですって!驚きの事実だと思いませんかー?この現象を生産している工場の方たちは「海ぶどうが寝ている」と言っているそうです。何だか、可愛い表現にも感じますね。この話を聞いて、夜と朝で実験して、私と娘は「すごーーー!」と興奮でした(笑)ぶどうの緑色が透明になっても、真ん中の茎が濃い緑色をしていれば、ちゃんと生きている海ぶどうなんですって!茎の色がなくなった場合は、ダメなので食べないでくださいね。海ぶどうの養殖このことからも分かるように、海ぶどうの養殖には一日中「光」が必要で、新鮮な酸素と海水が必要なそうです。海ぶどうが高い理由はここにあるのかもしれませんね。大切に育てる手間のおかげで、美味しいプチプチに会えるってことなんですね。海ぶどうの保存は基本「常温」です!海産物なので冷蔵庫で保存しがちですが、寒さが苦手なので、冷蔵庫に入れてしまうと茎だけになってしまいますので、ご注意下さいね。常温保存なので、通販でも普通便で届きます。伊是名産の海ぶどう伊是名は私の出身地なので、島の海ぶどうを取り寄せていますが、伊是名島の海ぶどうは特産品としてとっても人気があるんですよ。全国展開している「バロー」でも定期的に販売されていますので、クオリティは確かです!海ぶどうって、空港やお土産屋さん、スーパーで購入すると60gで600~700円が相場ですよね。高級・・・(汗)これだと、一瞬でなくなってしまいます。食べたーい!とう方は、ぜひ伊是名の通販ショップをご検討下さい。私がおススメなのは、1kg入りの業務用です。種類がありますので、詳しくはオフィシャルを見ていただいた方が早いかと思います。上記の情報は、2019年の情報を元にしています。izena.tl.shopserve.jp私が普段食べていて、お気に入りは、立派は粒がある海ぶどうより、茎が多めについている少々訳ありの方です。コリが共存している感じなんです。私はシンプルにそのまま食べるのが好きです。何もつけなくても、甘味を感じる塩味がついているので、加工されたタレは不要だとさえ思っています。(2)はてなブログをはじめよう!mosataruさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。