セット“初荷2020”」を全国のドトールコーヒーショップで発売する。販売期間は2020年1月13日まで。予約受付は既に11月11日から開始している。セブンズブレンド」と、定番の人気コーヒーを最大40%OFFで楽しめる、“ドリップカフェセット”と“コーヒー豆セット”の2種類。それぞれ4つの価格で販売する。特徴といった、コーヒー豆の知識を詰め込んだオリジナル「コーヒー手帖」と、2020年春に発売予定の「春の季節ブレンド」のサンプル(1パック)が付属する。パックはマイルド、ゴールデンモカ、ロイヤルクリスタル、ブルーマウンテン、2020セブンズの5種類。セブンズブレンド」は、1695年、ババ・ブータンというインド人が、コーヒー発祥の地エチオピアから、コーヒー豆を「7粒」インドへ持ち帰ったことがコーヒー伝播の起源だとする説にちなみ、発祥の地エチオピアを中心に7ヵ国の豆をブレンドした商品。直火焙煎機でじっくり焼いた、シトラスさと香ばしさの絶妙な味わいを楽しめるという。生豆生産国はエチオピア、グアテマラ、ブラジル、コロンビア、メキシコ、ベトナム、キューバ。価格はコーヒー豆(200g)税込1300円、ドリップカフェ(5パック)税込480円。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。