FUSHIMI季節は秋と言えどももう冬のような寒さ。外でご飯を食べるなんて無理じゃないかと思っていましたが、やはり火のチカラというのは凄いもので、これを点火しておくだけで、周辺がほんのり暖かくなるというのだから、ありがたい。焚き火は危ないけど、こうして窯になっていれば燃え移る心配もありませんしね。いうわけで、昨夜の水炊き鍋に引き続き、今日はBBQのスタートです。BBQで肉を焼く前に、ピザも焼きます。これがまたプロの料理人ですから準備が良いのなんの。1枚目に定番のマルゲリータですね。あっという間に無くなります。となりで、美味しそうな肉も焼き始めるという豪華さ!座って食べているだけですが、もう幸せな気分に包まれて、寒さなど忘れてしまうのでした。2枚目は、シーフード。これまた美味しい!そこへ、焼き上がったステーキが登場!これまたたまらん!3枚目はチーズのピザです。この焼き加減が上手いですねえ。薪で焼いているからか、火力が強くてすぐに焼き上がるのですが、途中で回転させたりとさすがはプロの料理人です。4枚目の野菜のピザこの途中に5枚目の生ハムピザもあったのですが、それはもう写真を撮る暇もなく皆の胃袋に消えてしまいました。ところで、テイラースイフトの音楽を聴いたりと少し雰囲気もよくしながらのBBQパーティーなわけですが、音楽用にコールマンのスピーカー付きLEDランタンを買って、照明がわりにしたものの、あんまり音質は良くなかったかな。普通に、照明だけでよかったかも。まわりに灯りが無いから、もう少し基地に照明が欲しいなあと思ったところです。ダッチオーブンを使って作る料理はとにかく簡単です。材料入れて火にかけるだけなんです。今日ご紹介するのはパエリア。写真はキャンプではないんですが、パーティの時などに家でもダッチオーブン料理をしています。作り方はダッチオーブンで米を炊くのと同じです。準備があるだ...朝食はホットサンド。コンビニにすぐに飽きてしまった私たちは、突然思い出したかのように朝食を作り始めます。その第一弾はホットサンド。これまた定番中のド定番。パンを置き、チーズとウインナーを並べて、また上からパンを乗せ...ベビーシャワーというお楽しみイベントをやってみるお友だちが妊婦さんでもうすぐ初めての赤ちゃんが産まれるというわけで、何かと理由をつけては集まってお食事会だーとなるパーティピーポーには絶好の口実に。お祝いなんだか励ましなんだか、ベビーシャワーなるパーティがどういう意味があって開かれるのかとか、あまり深いことは気にしないです。ただの口実だ...マッケンチーズ定番料理シリーズ!マッケンチーズです。チーズが正式名なんだそうです。アメリカの家庭料理なんですが、なんとカロリーの高そうな食べ物なんでしょう...。栄養が取れるよう、トマトやタマネギも入れてます。いうわけで、なーんと朝ごはんにアサリの酒蒸しを食べることに。さあ、では作り方です。大晦日の日は大掃除という方もたくさんいらっしゃると思いますが、まあなんていうのでしょう、うちは不精者ばかりでそういうことはやりません。暖かくなってから、春頃に水を使ってやる方がいいよね〜などと問題は先送り。今年はおせち料理も作ったし、頑張ったよね。なんだか小腹がすい...昨夜の夕食は参鶏湯(サムゲタン)コインランドリーで乾燥機を回している時間にすぐ隣にセブンイレブンがありました。昨夜は外食する元気は無いけど、とはいえ何か食べたいなと思ってフラフラ〜と店内へと行ってみたのですが、時間も遅くてお弁当は種類がもうほとんど残って無い。それは、翌朝ひとつの疑問から始まりました。「ねえ、ガスヒーターって換...シャワールーム~私がHYMERくんを買った一番の理由。海水浴シーズンになると大活躍する設備が、シャワールームです。これがキャ...東京~名古屋が車で3時間で行けちゃう。天気が...スマホも固定すれば運転中の操作も合法ですよ。iPadホルダーの設置。運転中の携帯電話は道路交通法に違反ですよね。もらって嬉しくないものと言えば、旅行先のおみやげですね。軽井沢でオススメの車中泊スポット、湯川ふるさと公園の詳しいレポートをお...馬車から始まるモーターホームの原点。こりゃ気付かなかったわ。海外のWEBサイトを見ていて、ひゃーこれがモーターホームの歴史かーと感...久し振りのキャンプ飯。Proに限定のお話ではありますが。6月の終わりを締めくくるにふさわしいお題をば。LI...先週書き忘れてた、福岡アンパンマンミュージアムのレポートです。このブログをご覧いただいている皆様には、あまり興味のない分野とは思いま...プルダウンベッドもSNOWPEAKグランドオフトンにしたの。春キャンプの準備はまだまだ続きます。渋滞を避けてこの日は亀山パーキングエリアに入ったところまでは昨日のお話...博多で河太郎へ。時の栖(ときのすみか)というサッカーグランドも備えたスポーツ&...ワイキキはトランプ泊。HYMERで最近になって搭載可能になったアラウンドビューモニター。和歌山観光の拠点と言えば昔から紀ノ川サービスエリアと決まっています。一年の計は元旦にあり「ひらめき工房」に学ぶ。あけましておめでとうございます。高速道路のサービスエリアやパーキングエリアでは、車中泊をする時にどうし...中洲の河太郎で活イカを喰う。あれは確か小学生の頃。マンガで読んだ歴史のお話です。その日は30年ぶりの大雪が関東平野を襲う極寒の1日だった。2015年東京キャンピングカーSHOWの続き。そこで出会いがあり...ハワイ献立集。「旅は自炊」がモットーの炎の料理人が語ります。LIFEのポリシーです。妻籠宿へ向かう途中に立ち寄った道の駅。木曽川添いをHYMERくんで気持...お台場大江戸温泉に、結局はもう一泊お世話になることに。台所で料理をしながらサザエは少しイライラとしていた。いやあ、今回の旅も今日で終わりです。以前にもお伝えした刈谷ハイウェイオアシスにある温泉は、天然温泉かきつば...雨だれ汚れを落とすクリーナーワックスFW1ってのを使ってみた。ZEROのバッテリーYETI400は充電しながら使えたよ。HYMERくんのおトイレには、ちゃんとトイレットペーパーの取り出し口が...「お嬢様聖水」のある菩提寺PA(上り)はとっても静かで車中泊に最適です。穴場の車中泊スポットをご紹介します。なんと、それはゴルフ場でのできごと。