1分にあるエッセンの工場内で、パン・サンドウィッチ・洋菓子の製造を行っていただきます。担当時間に出勤し、当日の製造量を確認し、さっそく製造開始。パンは一人では作れません。他の製造スタッフの方とコミュニケーションをとりながら協力してパンを製造します。仕事の魅力パンに限らず、製造の技術は一朝一夕では身に付きません。自分で積み重ねた努力が、そのまま自分の糧となる。これが食品製造の魅力です。身に付いた技術は、いずれ他の場所に行っても必ず役に立ちます。そんなすぐ身に付かないことだからこそ、重要なことがあります。それは、「学ぶこと」と「やってみること」。先輩や職人さんのやっていることを集中して見て学ぶ。自分のものにして下さい。自分のものにしたら実行してみます。職人仕事は、自分ができて初めて習得したといえます。そんなチャレンジ精神も必要な能力の一つです。はじめは街のパン屋さんからはじめましたが、工場で作り立てのパンを皆様のもとへ届けるための手段として移動販売車も導入し、たくさんのお客様へフレッシュなパンを届けてまいりました。たくさんのお客様と良いスタッフに恵まれ、ここまで営業を続けてくることができました。これも皆さまのおかげです。大手企業ではない会社だからこその魅力もあります。技術を習得することができればすぐ工場の中心プレーヤーになることができます。新商品の開発から、仕入れの調整、工場の流れのコントロールなど大きく職人としての経験を積むことができます。こんな方を求めています食品を扱うことに興味・関心のある方。焦らず技術を習得してゆくことを楽しいと思える方です。最初からバリバリ作れなくてもいいんです。自分の作る商品にしっかりと責任を持ち、お客様の「おいしい」という声に素直に喜びを感じられる方を求めています。