絵本キャラクタートップページ>簡単レシピ集>スイーツ・お菓子リンゴのコンポートリンゴをシロップで煮て、シットリおいしく♪お年寄りや小さなお子さんにもオススメです。大さじ1作り方リンゴは皮を剥いてくし形に切り、芯を取ってレモン果汁をふる。グラニュー糖と水を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら(1)を加え、蓋をして中火で煮る。リンゴが透明がかって柔らかくなったら火からおろし、ブランデーを加えて冷ましてできあがり。【ワンポイント】リンゴは果肉がしっかりしている「ふじ」や「ジョナゴールド」がオススメですよ。子ども用にする場合は、ブランデーを控えてくださいね。そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームやヨーグルトに添えてもおいしいですぞ!おすすめコンテンツ♪リンゴの旬やおいしい選びかた、保存性についてご紹介します。