新鮮なタラゴンを刻んだ挽きたての黒コショウきのこ細かく刻んだ2つのニンニクのクローブ大さじ2杯。マイタケキノコ、きれいにされ、茎を通して半分コーシャーソルトと新鮮な地面の黒コショウレシピ作成LEEKレモラード柔らかい沸騰した塩水の小さな鍋で約4分煮る。ドレイン;氷水のボウルにセットされたざらめきに移す。冷まします;排水してペーパータオルに移す.コショウ、cornichons、マヨネーズ、マスタード、ケッパー、ディル、タラゴン、および3つのTbsp。小さなボウルに水を入れ、必要に応じて水を加えて薄くします。リキュールで折り重ねる;塩とコショウで季節.きのこニンニクと2種類のTbspを混ぜる。小さなボウルのオイル。ミディアムハイの熱で2つの大きなフライパンに1/2カップのオイルを残しておく。塩辛い胡椒で季節のマッシュルーム。それぞれ側面を切り取って、フライパンに入れ、一度柔らかくなると平らにし、金色で鮮明になるまで片側約3分。マッシュルームのまわりでニンニクの混合物をかき混ぜ、約1分、ニンニクが黄金になるまで調理する。Landauが、劇的でクリスピーなキノコを使って記念碑を作って、肉食野菜を食べています。