Food英国の伝統的名物料理や、パブ・バルなどでつままれている様々な欧州の肴。その中でも特に人気の当店名物をご紹介します。大ぶりのタラを小麦粉をビールで溶いた衣でカリッと揚げます。挽肉とマッシュポテトを重ねて焼く、英国の郷土料理。カレー風味に仕上げました。鶏レバーを香味野菜と煮込んでペーストに。レバー嫌いでもこれならOK、という方も。シンプルなオムレツもパブで作ると...隠し味はアンチョビです。『ギネス』でじっくりとろとろになるまで煮込みました。黒ビールの苦みと、トマトの酸味がマッチします。特製のローストビーフに胡椒を効かせてはさんだ名物の味。お持ち帰りもしていただけます。