幅広い調理をするために作られたのが、多機能土鍋、COTTOです。煮る、炊く、蒸す、焼く、すべての加熱料理にお使い頂け、お料理のバリエーションが広がります。Donabeタイプの胴に付属するスチーマー(蒸し皿)を使うことで、肉まん・シュウマイなどの蒸し料理が、手軽にお楽しみ頂けるようになります。Tobanと呼ばれる胴部分をフライパンとして使うことで、焼き料理や炒め調理ができ、熱々の料理をそのままテーブルへ出すこともできます。ModernDonabeとTobanは全て完璧に重なり合わさるスタッキング構造をしているので、キッチン周りの省スペース化ができます。両方ともオーブントースターに入るサイズです。