頭の整理を兼ねた日記です。|▲Top今日は1日雨。部屋に1人ということになっていました。1人というのはたまにはいいです。今日は、心置きなく、うろうろ歩き回って、ウォーキングしながら仕事をしておりました。今日はまっすぐ家に帰って、オーブン料理。手前は、チーズケーキ。サラダ、レアチーズ1回とチーズケーキ2回で1キロのクリームチーズを使い切りました。ああ、良かった無駄にならなくて。フィンランドキャセロールもどき。冷ごはん、玉ねぎ、キャベツ、ひき肉を使いますけれど、ひき肉がちょっと足りなかったので、シーチキンも使いました。味付けはコンソメと塩・こしょうと生クリームです。ひき肉のコリコリが香ばしいです。ううむ、はやくも、アレ?HOMEできた。(コメント編集に必須です)SECRET管理人のみ閲覧できます分かります!そうですよね、1キロのクリームチーズ、使い切るの至難の業ですよね!私は過去に無駄にしたことがありますよ~。その時のむなしさといったら!キャセロールもおいしそうですね。|返信Re:分かります!長月朧さん、こんにちは。1キロのチーズが届いてから、ずーっとどうしようか悩んでました。これ、時間がたっちゃったらたぶん使わなかったと思いますよ。無駄にしたらもったいないですもんね。ケイさんでさえ、無駄にしてしまったことがあるんだ。これからは、小さいサイズを買います、はい。(17:13)1人きりはきままですね!私の会社はほとんど1人きりです。事務仕事で人が居るとイレギュラーな仕事を頼まれたり、忙しなくなるので私は1人が一番です。|返信Re:1人きりはきままですね!モモママさん、こんにちは。1人きりは、本当に気まま。ワタシも時間のやりくりが好きにできるし、仕事もはかどりますね。|返信Re:無題ROUGEさん、大食いなのお????あんなにやせているのに!(@@;)クリームチーズ1キロって結構あるわよ。うんうん、ちゃんと味がついて料理されていたほうが美味しいと思う。近かったらねえ、お茶しにおいでーとお誘いするんだけど。(17:21)いちきろクリームチーズ1キロって想像つかないですが、水1リットルよりは多そうですね。(^^;)固形のチーズと違ってクリームっていうくらいだから、やっぱ足が速いんでしょうかねぇ・・・?使い切れて、よごさんした。きゃせろーる・・・?以前も作りましたっけ・・・?ラザニアとは違うんでしょうか・・・?(^^;)以前も聞きましたっけ・・・?(^^;)(デジャブ?)ともあれ、具材と写真を見たぶんには美味しそうですね。AZUKIさん、こんばんはー。大きさはそんなに大きくないんですよ。牛乳パックだと500ミリと1リットルの間くらいの大きさかしら。固形よりは、足が早いと思います。密封状態ならもつと思いますが、開封してしまうと早く使ったほうがいいですもんね。>きゃせろーる・・・?はい。>以前も作りましたっけ・・・?はい、はい。>ラザニアとは違うんでしょうか・・・?(^^;)ラザニアは、大きなパスタを使いますでしょ。このキャセロールは、ご飯を使います。冬になると何回か作るメニューになっています。後を引く味なんですよね~。29とけいwaterkidsのブログパーツを表示するには、JavaScriptが動作する環境が必要です。