長く寒い冬が明け、やっと春到来ですね。草木は新芽をたたえ、動物は冬眠から目を覚まします。わたしたち人間も、防寒着のダウンから春物のコートにようやく衣替えできそうです。中国の有名な医学書『黄帝内径(こうていだいけい)』には、「春は発陳(はっちん)」と書かれています。「陳」とは、中国で「古い」を意味し、古いものを発する(出す)のがこの季節です。春は万物が動き出す時期なので、冬の間に溜め込みモードだったカラダから老廃物を外へ出し、スッキリ&シャッキリさせるのが正解なのです。日本には、昔から春に苦味のあるものを食べる習慣があります。この時期、八百屋にはタケノコ、ワラビ、タラの芽、菜の花などの旬の野菜が並びますが、これらの野菜は、高い抗酸化作用を持っているため、生活習慣病の予防になります。食物繊維が豊富なので有害物質を排出し、便秘解消にも役立ちます。春の野菜の「ほろ苦さ」を味わうことでカラダがシャキッと目覚める感じがしませんか。これも春の訪れを体感させようとした、先人の知恵なのかもしれません。春になると肌荒れを起こしたり、吹き出物が出る人も少なくありません。これも一つのデトックス作用といえるでしょう。春夏の陽の時期は外気が温かく、カラダの機能も活発になるので、エネルギーのベクトルは外向きになります。肌の変化にアタフタせず、ここはしっかりと体内に溜まっているものを排出させてください。余計なものを外へ出すことで、フレッシュなエネルギーである「気」も取り込むことができます。発散したり、通便する作用の食材を食べようもちろん、ダイエットに向くのも春です。春は陽気の高まりとともに新陳代謝もアップします。自然の摂理に従い、旬の野菜を食べて毒素や老廃物を出すのは、まさに現代社会にもマッチしている食養生なのです。ちなみに『黄帝内径』には、春は朝早く起きて庭などを歩き、夜ふかしすることなく早く寝るとよいと記されています。精神的には、冬の間閉じ込めていた感情を呼び覚まさせ、万事をのびのびとさせ、ゆったりとした気持ちにさせるとよいそうです。屋外に出て、軽い運動やストレッチをし、自分のカラダを春の陽気に順応させることも大切だと覚えておきましょう。春は適度なスポーツなどをして「発散」させることにより、五臓の働きもよくなり、心身も健やかでいられるのです。余計なものを出さない限り、新しいものは入ってきません。要らないものを外へ出すことから始めましょう。発散作用のある香菜、ネギ、ミント、菊花、生姜や、通便作用のあるゴボウ、小松菜、フキノトウ、アロエ、レタスなどを食べるのも効果的ですよ。気分の発散も大事です。イライラしたりプンプンしないで、おおらかにのびのびと楽しく、開放的な気持ちで過ごしましょう。1972年東京生まれ。漢方薬や薬膳で自身の体調不良を改善したことをきっかけに、漢方や薬膳の世界に興味を持ち始める。2011年に薬膳コンシェルジュ協会を設立し、学んだ知識がすぐに役に立つ薬膳の資格講座の運営にも力を注いでいる。PR、講演会なども精力的におこなう。「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」をモットーに、身近な食材を使ったカンタン薬膳やわかりやすい漢方の知恵を紹介している。~きれいな食事のススメ〜908viewダイエットに関連する記事ダイエットリバウンドの心配なし!専門外来を利用してスリムで健康に。MOREリバウンド!鍼灸治療で自然と痩せやすい身体を作る方法566viewダイエット食欲の秋。...2,285viewキレキュアをフォローカラダの中からキレイに。「キレキュア」は社会で輝く女性がカラダのメンテナンスに役立つ情報を配信するメディアサイト!健康・予防・美容に特化した情報を配信していきます。頂いたご意見の回答は行っておりません。