そのお座敷でいただく蕎麦料理の数々。信州産のそば粉を100%使った手打ちのそばきりは、細打ちでのど越しがよいのが特徴です。出し巻き玉子やそばかりんとうが付いたお子様セットもあります。食後にお薦めなのが、そばプリン。玉子を一切使わず、そば茶の香ばしい風味が広がります。宴会は、そば会席や飲み代込みコースなど、好みに合わせて対応していただけるそうです。年越し蕎麦の注文も受けています。手打ち生そば2人前1,050円。受取は店頭において12月31日13時まで。ネット通販も利用できます。カフェ「萱の庵(あん)」、おみやげ処「萱の庵(いおり)」も併設されています。