calender」15日目の記事です。calenderの記事でしたが、今日はなんでもアリのやつです。・すぱこー焼きそばソースについてはこちら■すぱこイストのみなさん、こんにちは。はじめましての方ははじめまして。スパゲッティ風味」ですが、みなさん使っていますか?すぱこーソースは通常の中濃ソースよりもトマトが多めに入っており(原材料でも頭に書かれている)、酸味のある独特な風味のソースです。現在もプロ生ストアやオリオスペックで購入できます。このソース、(いまのところ)一回きりの製造なのでそろそろ賞味期限を迎えます(2017年1月14日)。「焼きそば」を作るのが本来の使い方なのですが、それだけで使い切るのはもったいない。今回はこのソースを用いた様々な料理を実際に作った写真を添えて紹介します。詳細なレシピは載せてないので、Cookpadあたりで良さげなのを参考にしてくださいまし。焼きそばまずは本来の使い方、焼きそば。焼きそば麺の袋に書いてあるとおりに作り、付属ソースの代わりにすぱこー焼きそばソースを使います。焼きそばはカリカリに焼くのが好きなんですが、このソースを使う場合はパスタっぽくもっちり蒸し焼きにした方がおいしいと思います。青のり紅しょうがを添えてもいいですが、スパゲッティ風っぽく粉チーズをたっぷりかけるのもオススメ。トマトっぽい味が強いのでチーズとは抜群に相性がいいです。ナポリタンスパゲッティ風というのならば、パスタも合うはず。自分はナポリタンを作るときにはケチャップのほかに中濃ソースを入れるので、作り方もぴったりです。パスタを茹で、お湯を切っておきます。ベーコンかウインナーとタマネギを炒め、透明になってきたら輪切りのピーマンを加えさらに炒める。少量のお湯ですぱこーソースを溶いて炒めた具に追加し少し煮詰め、そこにパスタを入れて水気がなくなるまで炒めたら完成。参考にしたレシピは酸味を飛ばすためにケチャップを焦げる直前まで炒めるとあったんですが、すぱこーソースは焦げやすいので注意しましょう。パスタは手元にあった細麺タイプを使ったのだけど、太麺の方がよかったかも。今回作った中では一番うまくてびっくりしました。粉チーズとの相性は抜群。コロッケ・メンチカツのソースコロッケやメンチなどの揚げ物にも合います。アツアツのメンチカツにかけると最高。牛肉とトマトの組み合わせは至高。ソースは使う分だけでも常温に戻しておきましょう。アツアツメンチに冷蔵庫から出したばかりの冷たいソースをかけると残念な感じになります。ハンバーグソース実家ではハンバーグを作ると、フライパンに残った肉汁に中濃ソースとケチャップを混ぜてハンバーグソースを作っていました。ナポリタンと同じく、すぱこーソースはこの用途にぴったりです。ハンバーグを焼いた後の肉汁にすぱこーソースと赤ワインを4:1くらいで混ぜ、少しだけ煮詰めたら完成。トマトの酸味、ソースの甘み、ワインの香りと脂の旨みが食欲を掻き立て、明日の体重計のことなど考えられなくなりまっせ...。ピザトーストケチャップやピザソースの代わりにすぱこーソースを使用。ソースを塗ったパンに切った具とチーズをのせて焼くだけなので簡単。ソースが焦げるくらいのほうがおいしいかも。塗りすぎるとたぶんくどくなるので薄めで大丈夫っぽいです。エビチリエビチリというかエビチリ風。みじん切りにした玉ネギを炒め、透き通ったら片栗粉をまぶしたエビを入れます。火が通ったら酒・みりん・豆板醤・中華スープの元・すぱこーソースを投入。今回は茹でたやきそば麺とチーズたっぷり入れた卵焼きを添えました。豆板醤を入れすぎたかちょっとしょっぱくなっちゃったけど、麺と一緒に食べるとちょうどいい感じに。参考にするレシピはCookpadの他、ソースの大御所ブルドッグのがいい感じです。(というかブルドッグもトマトベースのソースを出してる)特にトマトベースなので肉やチーズとの組み合わせは最高。肉っぽい料理にはガンガン使っていきましょう。■ケチャップとソースを合わせたような味なので、元からこれらを使った料理は簡単に置き換えられます。いろいろなぜひ自分だけのすぱこーレシピを試してみてください。■お盆休みの頭にハヤナマタ聖地巡礼のために鎌倉に行ってきました。去年もハヤナマタスタンプラリーのために江の島→鎌倉間をがっつり回りましたが、今回はスマホアプリの「舞台めぐり」を使ってみました。「舞台めぐり」とは?GPSと連動して聖地巡礼を行うアプリ。現時点で24種のアニメ(映画含む)の聖地巡礼コンテンツが用意されています。ザのページを開くとイギリスの地図が表示されてちょっとワロタ。・iOSざっくり機能をあげるとこんな感じ。チェックインすると特典ボイスがもらえる記事書くために起動したらUIがめっちゃ変わっててめっちゃ焦りました。できることはあんまり変わってないっぽいです。劇中の場面のモデルとなった場所を表示・案内してくれる劇中の場面画像がモデルとなったポイントに表示されます。自分の位置もGPSで表示してくれるので、画像が表示されている場所に移動するだけで簡単に巡礼ができます。去年スタンプラリーで回った時もある程度下調べして各所を回ったけど、↑の場所なんて細道の先の奥まった場所にあるのでこのアプリがなきゃ絶対たどり着けなかった。好きなシーンなのですごく感慨深かったです。聖地巡礼経路の記録ができる自分が回った場所が記録されます。通った場所もGPSロガーのごとく塗りつぶされていきます。記録した内容を公開することも可能。他の人が公開している記録を見れば道順や時間を参考にできるので、自分のプランを立てるのにも役立ちます。この日5時間弱も歩き回ってたのね...。アプリがリニューアルしてアカウントが更新されたせいかGPS情報が消えてるっぽいのが残念...。用意されているチェックポイントのうち、どれくらい制覇したかも表示されます。(これ、リニューアル前にはなかった機能だと思う)8/10に行ってほぼすべての場所でチェックインしたはずなんですが、翌週にはもう新しいチェックポイントが増えてて唖然としました...。今見たらさらに増えてた。ARカメラで劇中場面の再現ができる上記の写真でわかると思いますが、写真にキャラクターの画像を重ねて撮影することができます。キャラクター画像は選べないので「なんでこの場面でこれ?」ってのも結構ある。カメラ画面には、劇中の場面が小窓で表示されるという細かい配慮付き。角度もばっちり合わせて撮ることができます。この機能なしにちゃんと再現しようとすると事前にキャプチャして、プリントして...となかなか大変なのよね(自分はそこまでこだわらないけど)。場面再現ではないけど面白写真を一枚。チェックインすると特典ボイスがもらえるほかの作品でも用意されてるのかわからないけど、チェックポイントで「チェックイン」(ボタンを押すか、写真を撮る)すると特典ボイスがもらえます。ちなみにぜんぶハヤナマタは今のところ全部ハナです。“\n”が表示されるのはちょっといただけない。■ともあれ、全部を巡るのはなかなかしんどかったけど、このアプリがなければ絶対たどり着けなかったであろう場所も見ることができ、とても楽しかったです。迷うことなくたどり着けるので、心の余裕ができます。写真を撮ることやチェックインすることに一生懸命になりすぎると何が目的かわからなっちゃうけど、ふと足を止めて、スマホをポケットに戻して、「ここにあのキャラがいたんだな...」と思い返すととても感慨深い気持ちになれます。行ってわかった!今すぐ金沢を観光すべき7つの理由こういうタイトル一回やってみたかったんだ。盆休みは終わってしまいましたが、シルバーウィークにでもふらっと旅してみることをおすすめします。去年に続き、今年もプロ生@サイボウズ松山に参加してきました。電車と飛行機で往復10時間くらい(LCC使ったので)、必死に宿を探し(直前だったので)、たまたま仕事が忙しい週に当たったとはいえ毎度のことながらもうちょっと余裕を持つべきだった...。それでも楽しい旅になりました。当日発表のスライドを公開します。最近遊んでる3Dプリンタの話です。kirin_nicoだるフィギュアは木質フィラメントで出力したやつを一個だるやなぎ氏に進呈しました。飲み会とかでもけっこうたくさんの人に話を聞かれたのでみんなだるさん好きなんだなと思いました。OpenSCADは本当に手軽にモデリングができて良いです。数値入力できるのでCADとしてきっちりしたモデルを作れるし、シンプルなゆるキャラみたいなのであればキャラモデリングもできなくはないです。ブーリアン演算に押し出しがメインっていうと、10年くらい前のshadeの売り文句を思い出します。あのときは5000円のBasicを買ったけど結局ほとんど起動しなかったなあ。Micro)はネタがたまってきたのでそろそろ記事にまとめたいです。他の方の発表を知りたい方はプロ生の記事・動画やTwitterのハッシュタグ#pronamaで他の参加者のレポートを探してください。金曜の仕事後に羽田空港のカプセルホテルに泊まる予定だったのでそのまま向かったのですが、夕食を済ませながら空港行き終電を調べたら既に電車なし。奇跡的に@sal_nicoさんにイブニングライナーの存在を教えてもらってことなきを得ました。ありがとうございます...。ナインアワーズでカプセルに入ったもののなかなか寝付けなかったので、結局寝ずにLTのスライドを作ってました。ナインアワーズめっちゃ良かったですよ。そんなんに頼らない時間に余裕のある旅をしたかった...。朝、ゲート近くで@daisuke_nomuraと(たまたま)合流し、搭乗。5いや、職業上”不具合”って言葉に敏感に反応してしまいまして...。20分ほど離陸遅れましたが、離陸の瞬間は寝てて全然覚えてないです。