山路を登りながら、こう考えた。当方では対面、メールでの有料個人セッションのみとなります。ブログ上でのコメント欄での一個人のリーディング依頼はお受けいたしかねます。Webサイト・ブログ、印刷物等への転載はお断りしています。あしからずご了承下さい。山田緑recommuni管理者ページこのブログをリンクに追加する山路を登りながら、こう考えた。11:27変にマメに動き回った夏の梅仕事ですが、その前に寒の時期、せっせと豆茹でて初めての味噌仕込みしてたの後で思い出したりして。́・ω・`)時期になんでまた、という勢いで。実は前年の夏の暑い時期にお手軽な味噌の仕込み方を本で読んだのですが、なぜかその時は手が出ず。実はその節分前が味噌仕込みの最適期間だったという...。市販のに馴れた鼻には土臭いと思えるほど。昔懐かしの香りと味わいが濃いのなんの。勘所が掴めれば、後は自分で加減や方法をアレンジしてみるのが愉しいかもしれない。このルールの破り方を研究するのが醍醐味だと私は思うけどな。́)「智に働けば角が立つ。情に棹させば流される。