第6話「海苔って、いつからあるの?」ねえねえ、おばあちゃん!何かお話して!!僕も、僕も!はい、はい。2人ともどんなお話が好きなのかな?えーと...僕、海苔のお話がいい!海苔のお話だねぇ。海苔の歴史についてのお話をしようかねぇ。海苔の歴史?そうだよ。海苔はいつからあるか知っているかい?知らない!教えて、おばあちゃん!海苔はねぇ、今から約1300年も前の飛鳥時代から存在していたんだよ。その時代はね、海苔は「租税(=税金)」として納められていたの。え!そんな昔からあったの!知らなかった。へえー、なんか不思議?税金で?そうだったの。上流階級である貴族しか食べることの出来ない高級品だったのよ。高級品?そりゃ、一大事だ!僕、今の時代に生まれてきて良かった。江戸時代の始めごろまでは海苔の収穫は自然まかせで収穫量が少なく不安定だったため貴重品とされていたの。今では考えられないわ!前回お父さんから教えてもらった「養殖」※は、いつ頃から始まったの?良い質問ねぇ。実は、江戸時代の中頃から「養殖」が始まって、そのおかげで庶民にも親しまれるようになったの。現在のファーストフード感覚で親しまれたの。品川や大森を中心とする東京湾で「養殖」が始まったの。そのおかげで、海苔は江戸の特産品としても知られることとなったのよ。なんか、お腹空いてきちゃったや!ねえ、お母さん、海苔巻食べたい!もお、お兄ちゃんったら。おばあちゃん、お話ありがとう。今度、色々なお話を聞かせてね!喜んでくれて嬉しいよ。みのりもお母さんの海苔巻食べておいで!はーい。養殖(ようしょく):魚・貝・海藻などを池や生簀(いけす)、筏(いかだ)などの施設で人為的にふやし育てること。