☆おうちごはん月曜日の朝、「今週は忙しくなると思うから晩ごはんは要らない」と言ったっきり、今日は要るのか要らないのか何も教えてくれない夫。夫に合わせていたら混乱して頭がフリーズしてしまいます。作っている途中で「晩ごはんある?」と夫が連絡してきました。今日は天かぶ尽くしです。手羽元の調理にひと手間加えています。フライパンで焼き色をつけて、圧力鍋でホロホロにして、土鍋に手羽元とかぶを入れてじっくりコトコト。圧力鍋で鶏エキスをたっぷり出すのがポイント。残った煮汁はあとで焼き麩に吸わせます。「深夜食堂」を観ました。今回はロールキャベツの回でした。»プロフィールid:nonamed好きに生きるわ。(10)はてなブログをはじめよう!nonamedさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。