東北遠征シリーズ中、風の又二郎です😊そんな東北遠征シリーズも今回で最終回となります。盛岡にクルマを返却しましたが、、まだ新幹線まで時間があります。最後は名物食べなきゃ〜ってことで思いついたのが冷麺🍜でも冷麺ってあのゴムみたいな麺が子供向けじゃないよな〜なんてことを思っていると、駅ビルにじゃじゃ麺のお店があることに気づきまして、向かった次第であります。「しょうすうてん」と読むそうです。「フェザン」という駅ビルの地下にありまして、飲食店が何店舗か集まっています。いえばじゃじゃ麺って食べたことないなぁ、などと思いながら店内へ。店内はテーブル席が中心ですが、カウンターもあります。我々が入店した13:00少し前では空席多数でした。テーブル席に座ってメニューを見ます。満足セットがオススメのようですね。酢、醤油、ラー油、コショウ、味噌などあと生玉子もセットされていますね。メニューの中に食べ方が書いてあったので、よく見ると最後にスープ割りみたいなのを頼んだ際に使うんだとか。...いただきまーす😋ベジファーストにてキュウリをポリポリ🥒with肉味噌!!️この肉味噌が全体に混ざるようにマゼマゼしていきます🥢ちなみに麺はこんな感じきしめん!?️と思うような平打ちの太麺。くっついているのが残念かなー🤔メニューに書いてあった食べ方によると、マゼマゼした後にニンニクや生姜、醤油や味噌ダレを投入して好みの味に仕上げていくのが流儀なんだとか。それを想定してか、デフォルトだと肉味噌の量は少なめです。速攻で食べ終わりそうになったので、迷わず「ちーたん」コール。すると「生玉子を入れて混ぜてください」とのことでしたので従います。その皿は一旦店員さんが厨房へ。するとすぐにスープを入れた皿が戻ってきます。味は薄まっていますので、卓上の味噌ダレ、醤油、ニンニクを投入して味を整えます。帰りに見かけた新幹線🚄E5系+E3系ってまだ残ってたんですね。我々の一本後の「やまびこ」号だったようです。写真撮り忘れましたが、帰りはE6系「こまち」号の方に乗って東京へ。食レポの依頼やオススメ店の情報などがございましたら、是非コメント欄またはお問い合わせフォーム、SNS等でご連絡ください。「人気ブログランキング」に参加しています。(3)月別アーカイブお問い合わせお問い合わせフォームこのサイトについてプライバシーポリシースポンサードリンクはてなブログをはじめよう!kazenomata26さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。