0現在カート内に商品はございません。800g×1袋)こちらの商品は200g×3袋セットで販売しておりましたが、このたび、800g×1袋へと内容量を変更いたしました。リピート購入のお客様や、お気に入りに登録していただいているお客様、ご注意お願いいたします。1袋当たりの内容量が多くなった分、ご不便を感じるお客様には申し訳ございませんが、トータルでの内容量は多くなっております。・商品の大豆そのものに変更はありません。内容量の変更のみです。・梱包資材の改良に伴う変更となります。お客様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。ご理解の程何卒宜しくお願いいたします。クリックで拡大表示されます(↑)エコファーマー認定を受けている北海道当別町の農家「ファームふたば」三角さんが育てた、特別栽培とよむすめ大豆。とよむすめ大豆は北海道を代表する品種です。香りが良く舌触りもなめらかで皮もやわらかく、風味が豊かな上質大豆。煮豆やお惣菜はもちろん、手作りのお豆腐・お味噌などに最適で非常に高い評価を得ています。むすめはタンパク質が少なめです。避けて保存して下さい。※品質保持のため脱酸素剤が入っていますので、取り出してから調理してください。温度帯:常温便でお届け北海道産「とよむすめ」大豆の特徴とよむすめ大豆は北海道を代表する品種です。香りが良く舌触りもなめらかで皮もやわらかく、風味が豊かな上質大豆です。煮豆やお惣菜はもちろん、手作りのお豆腐・お味噌などに最適で非常に高い評価を得ています。むすめはデリケートで寒い日が続くと病気になりがち。生産者さんの努力で無事に育った美味しいとよむすめをお届けします。むすめはタンパク質が少なめです。お豆腐にすると量は若干少なめになりますが、やわらかくて舌触りの良い、優しい上品なお豆腐に仕上がります。店長クスモト、ようやく出会いました!北海道産の素晴らしい大豆です。エコファーマー認定を受けている北海道当別町の農家「ファームふたば」三角さんが育てた、特別栽培とよむすめ大豆。豊かな香りと深い味わいで、お料理を更に美味しく演出してくれます。ファームふたばの単一農家に限定した大豆なので安心ですね。おすすめレシピは、ずばり手作り豆腐。滑らかな舌触りと濃厚な味わいで、もうスーパーのお豆腐は食べられなくなるかも!?それくらいの美味しさに仕上がります。当店スタッフ全員で作ってみたんですよ(動画あり)。お豆腐1丁分(大豆300g)から始めてみましょう。気に入っていただけたら、お得な1kgがおすすめ。お豆腐は何度も作っているうちに段々慣れてきてパパッと作れるようになりますよ!手選別・手作業で小分けしています製造時に手選別しています。そのため完全には選別しきれず、形・大きさのバラツキや割れ・欠け・色の黒ずみなど混ざることがあるかもしれません。ご理解のほどよろしくお願いします。