桜がお肌に良いのはご存知でしょうか。桜(馬)油など地元で人気の化粧品なのです。霜降り、赤身、タン、レバー。刺身の種類も多いのですがこの霜降り、赤身をタンと食べレバ、お肌の冬対策は万全です。冬(桜刺身)春の雪に戸惑い身をすくめながらも、未知の心地好さにその頬を染める山桜。桜のトロと、山薯トロロ。ワインとの相性も面白い和の一品です。春(桜山かけ)「この桜は専門店の上を行く」とお客様。何でも揃う専門店ではないのですが、“仕入れ前線、夏の陣”選りすぐりの桜バラは譲れないのです。召し上がる涼しげな貴方の口元が思わずほころぶのを見たいのです。夏(桜焼き)桜味噌焼の香ばしさ。旅愁をそっと慰める大事な使命を担うのです。http://www.rakuraku-kumamoto.com/osusume.htm追季;春と秋は当店のオリジナル。冬春夏秋、いずれの季節も単季でもお楽しみいただけます。