湖岸に到着した途端、切れました。最近、コンデジ散歩が多くてデジイチ触ってなかったのが祟ったみたい。あ、だんご氷ができたそうですよ。行ってみる?お天気が良い日に行けたらいいのだけど。しぶき氷できますよ!それはそれで面白いけど、湖岸の方が自然の迫力を感じられますよね。会津までの来るのも大変でしょうけど、いつか現地で生のしぶき氷を見てみてくださいね。ぷぅしぶき氷は、成長具合や出来る場所、その年の寒さの具合によって、形や大きさも様々です。いろんな表情があるから面白いです。しぶき氷の成長が遅れてるみたいです。ここ最近また厳しい寒さが続いてるから、これから成長することを期待してます。お手紙、届きましたか。(^^)今年も宜しくデス。三番山下」を会場にスウィーツフェスタが開催されます。会津の人気パティシエのこだわり絶品スイーツ&三番山下のソフトドリンクを一度に楽しむことができるイベントだそうです。第一回目の開催だった先月(12月5日)は、残念ながら行くことができなかったので、今回こそは行ってみようと思います。バレンタインデー!?なんてネ。21:481月20日(金)14:14撮影。オープンするそうです!ご案内のハガキが手元に届きました♪ああ、今からとっても楽しみです。いつ遊びに行けるかなあ。※磐梯町comayaは2010年12月26日に一時閉店。今後は展示ギャラリー・イベントスペースなどとして使用とのこと。23:491月18日(火)14:45撮影。あちらこちら雪の回廊です。はりきって!?歩きましたよ。1月18日(火)15:19撮影。会津若松市内には、2店舗もありますね~(^^)山形県外の店舗の看板は、ドーンと「大判焼」の文字の方が目立つようになってますね。1月18日(火)15:18撮影。臨時休業!とてもショックでありました。(>_<)でも、まぁ、仕方ない。山形県民なら誰もが知ってる「あじまん」。フリーダイヤル★http://www.ajiman.co.jp/★1965年10月18日設立。+++++++1月19日(水)15:53撮影。「あじまん」て山形のお店だったんですねー。近所にも「あじまん」ありますよ。土日は行列できてます。甘すぎず食べやすいですよね(^^)山形が本部なんですね。ぷぅ>「あじまん」て山形のお店だったんですねー。東北地方各地に展開してるので山形のチェーン店と気づかないで食べてる方も多いかもしれませんね。ぷぅ新潟にもずいぶんありますよね~>HP見ましたが地域限定の食べてみたいな~~~月替わりの土日祝日限定の味は、山形と秋田でしか食べられません。新潟からなら、山形へおでかけした時にでも是非、食べてみてくださいね。内容は、ホームページで確認してくださーい。福島でも、限定あじまんが食べられるようになると良いですね。今月の秋田のあじまんは、テレビ番組で企画されたもののようです。先月の山形のずんだチーズが食べたかったんだけど・・2月も違うようなので、ちょっと残念です。福島県での限定あじまん・・・うーん、いつか実現するといいのだけど。福島県内でもそれぐらい認知されて人気出ないと難しいかなあ。会津では「きんつば」だし。ま、山形へ遠征する楽しみをとっておくのもいいかも。18:211月12日(水)15:17撮影。エゴマのパウンドケーキを焼いてみました。へんおじさん(リックス君のパパ)が磐梯町の畑で丹精込めて栽培して穫れた貴重なエゴマの実&エゴマ油を使用しましたよ。「大切な宝を分けていただき、ありがとうございます!!」パウンドケーキの材料は・・たまご・砂糖・塩・エゴマ油・小麦粉・ベーキングパウダー・豆乳・エゴマ。混ぜあわせてオーブンで焼くだけなので超簡単。バターや牛乳ではなくエゴマ油や豆乳(ストックしてある紀文の調整豆乳)にしてみました。砂糖も幾分控えめ・・・なるべくヘルシーにね。リックス家にお届けしてきました。喜んでもらえたようで嬉しかったです。最初の試作だし、まだレシピに改良の余地はあるでしょうし、また作ってみようと思います。おいしい里帰りエゴマ大好きです!パンやホットケーキ、卵焼きなどにパラリと混ぜても気軽にプチプチ食感を楽しめて美味しいですよー。油も手の甲に1滴、肌に塗り込むと良い香りとともに天然のハンドクリームがわりになります。(2007/03/17)☆ホームベーカリーコビヤマや長門屋で使用しているエゴマもへんおじさんが栽培したものです。私も前に自分で作ったけど(ホントかよ?いやホントほんと)油が多すぎたのかなんだかあんまり美味しくなかったです。里帰りしてきたケーキはしっとりプチプチ美味しゅうございました。ぷぅ美味しいと喜んで頂けて何よりです。11:351月5日(水)15:38撮影。K-STYLEの美味しいチーズケーキのレシピ。年末に頼み込んで!?こっそり伝授してもらいました♪(ありがとうございます!)マル秘(笑)レシピをついにGET。新年早々、いざ挑戦!作り方は簡単。K-STYLEみたいな焼き色はつかなかった。美味しく出来たぁ♪しばらくは、チーズケーキを手作りする時は、このレシピで決まりかな。