朝食を抜くとなぜいけないのか?あなたは朝食をきちんと毎日食べていますか?ある調査によると、日本人の4人に1人は朝食を食べていないことが分かりました。小中学生を対象に「朝食を食べる人」と「食べない人」のその後をくらべると、朝食の回数が少ない子供ほど、成長してから肥満になるという結果が出ています。朝食をとったほうが太らないというのは事実のようです。...しかし、なぜなのでしょうか?それは、朝食をきちんととると腸の活動のスイッチが入り、カロリーを消費しやすくなるからなのです。これが、「基礎代謝を上げる」ことにつながります。基礎代謝とは、「運動をしていなくても、細胞を維持するためだけに消費されるカロリー」のことです。朝食で、体のエンジンがかかるようなものです。朝食をとることが、腸の活動を活発にして基礎代謝を上げ、「太りにくくやせやすい体質」を作るための第一歩になるのです。朝ごはんを“食べる”ことが、ダイエットに繋がるという点はちょっと不思議なような気もしますね。朝食は、食物センイたっぷりの野菜や果物、大豆製品、ヨーグルトなどの乳製品を中心にバランスよく食べましょう。セブン」「夕刊フジ」「日刊ゲンダイ」「からだにいいこと」「夢21」「わかさ」「レタスクラブ」「ホットペッパー」「ポコチェ」などの雑誌や、朝日新聞などのアンチエイジングの記事でも活躍。フジテレビ「ネプリーグ」や、テレビ朝日「Qさま!」ではクイズの回答者としても出演。独自の方法で-14kgのダイエットに成功したが、テレビ東京「大食い王選手権」では出場者の体調を見守る医師として出演し、“大食いなのにスリム”なフードファイター達を羨望の目で見ている。ロボスキンアナライザー」では、シミの量が“実年齢-11歳”という診断結果が出た。著書『ほうれい線は消せる!』(PHP研究所)は台湾語版も出版されている。NPO法人日本サプリメント評議会評議員。美容から寝たきり老人の訪問診療まで幅広く医療に従事。