世界難民の日のひとりめし(昼-弁当)ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たちBlog(日記)と云うよりはEssay(随筆)Essay(随筆)と云うよりはSketch(走り書き)Sketch(走り書き)と云うよりは......?注)タイトルに「*」のついた記事は「ネタバレ記事」です。Wednesday世界難民の日のひとりめし(昼-弁当)麦飯(しいたけ昆布)、鶏もも肉のカレー粉焼き、小松菜のわさび和え鶏もも肉のカレー粉焼きがなくなった。思ったより量がなかったのは、皮をすべて処分したからであろう。もったいない、とは思ったし、いつものわたいの信条にも反することは重々承知していたのだが、料理法、と、云うか、使い道が分らなかったのである。皮をつけたまま焼けばいい、と、知ったのは、料理を終えてからである。我ながら、順序が逆である。坊さんの手に負えなくなってから、病院に行くようなものである。違うかな?小松菜のわさび和えはこの時季にピッタリである。わさびのピリッとした辛さが、かえってさわやかである。思えばこの献立も、長く料理っている。大ヒットの献立である。