2019年12月18日ついつい余りがちな粉末の焼きそばソースを活用するアイデア。違う味付けを、ということで塩味やしょうゆ味の焼きそばを作るとセットになっている粉末ソースが余っちゃいます。これを使って、炊き込みご飯を作ってみましょう。焼きそばについてくる粉末のソース、ついつい余りがちになってないでしょうか?今回は、この粉末ソースを使って炊き込みご飯を作ってみました。1/2個くらい具材の量は結構アバウトです!ではいってみましょう。野菜を1センチ弱くらいの大きさで角切りにします。米はいつものように洗米して水をはり、30分以上水に浸けておきます。ここに野菜とひき肉を入れ、焼きそばソースの粉末を入れてよく混ぜます。後は通常通り炊いてください。炊飯器に炊き込みご飯モードとかがあれば、それで炊くのも良いでしょう。焼きそばソースの粉でご飯を炊きます。いただきましょう炊き上がったら完成なので、10分ほど蒸らすなりして、盛り付けていただきましょう。!これがなかなか美味しかった!!子供たちにも好評で、スグになくなってしまいました。焼きそばソース味ご飯う~ん、恐るべし「焼きそばソース」味。なんと言いますか、焼きそばソースにの味には人の味覚を惹きつける何かがありますね!ひとことスーパーで焼きそばを買おうと思ったら、蒸し中華麺だけ買うよりもソースとセットになった焼きそばの方を買う方が安いんですよね・・・。ソースだけが余りがちに。この炊き込みご飯は超簡単だし、メニューに困ったら十分使えますね。低温調理で豚ヒレ肉のステーキを作る。低温調理や保存食の話題から、ブログを始めました。あとは、ちょっとした投資や読んだ本の感想など。都会の片隅でひっそりと庵を構える、アラフィフおじさんです。