お盆休み情報はネットで出てないからなぁ。これは、明日からも同じ目に会うかも。二軒目の予定だった店に行こう。2016年7月14日オープンの「成都正宗担々麺つじ田」だ。辛さ痺れの調整ですます。汁なしキラーヌードル880円Level0~4無料Level5+100円Level6+200円とあるのだが、最初に行った時見なかった「キラーヌードル880円」が気になる。やってた!先客も4人。券売機で、キラーヌードル[汁あり]880円の食券を買い、女性スタッフに渡す。辛さを聞かれ、「4で」。カウンターの調味料は前回と同じかな?メニュー、その他のポップ。途中で絞って下さいとレモンがついてきた。基本的に白い塩スープなのかな。白麻婆豆腐が乗ってる。中央に辛味で周りにはたっぷりと胡椒がかかっている。もやし、ネギも入ってる。麺は白い細麺ストレート。今流行りのプツパツ麺ではなく、柔らかい。啜るとむせるかもしれないから、よーく冷ましてから口に運ぶ。おっ、なんか不思議な味。食べたことない味ではない。塩もやしソバが青唐辛子の香り味辛さに支配されて、さらに胡椒で強烈に辛くした感じかな。東南アジアよりやはり中国系のイメージ。熱いがどんどん食べられる。顔から汗がドバーッと出る。半分食べて、レモンを絞った。柑橘系の味に支配されたら、サッパリ感が気持ちいい。辛さの味が消え、辛さは舌に痛みだけで残る風に変わった。麺食べきり、穴あきレンゲで豆腐を食べる。辛いスープをレンゲで啜るが、全部は飲み切れなかった。一回食べたいとは思わないかな。楽しいヌードルで、食べて良かった。気持玉(0)0下総中山にて黄金に輝く鶏白湯塩〜159杯目鶏そば朱雀あー、タイミング悪かった〜161杯目お茶の水、大勝軒ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。