20:022013年クリスマス忘年会クリスマスが終われば、あっという間に年末。今年も連休に毎年恒例のクリスマス忘年会をしました。いつもは3人なのですが、今年はそこに2人加わって5人。作ったり、買ったりして、食べたいものをみんなで持ち寄る食事は、テーブルに乗り切らないほどでした。この日、「可愛い!」と好評だったのは、友だちが持ってきてくれたサンタのピンチョス。クリスマス感もたっぷりのメニューです。コレ、うずらのゆで玉子と生ハム、プチトマトで出来ているの。帽子であるプチトマトは中身をくり抜いてあるという芸の細かさです。一緒に柚子こしょうとクリームチーズを合わせたディップも添えてくれたのですが、生ハムの塩気でも充分な感じ。ディップはクラッカーやバゲットにつけて食べても美味しかったです。彼女は、もう1種類のピンチョスとミネストローネも持って来てくれました。手前のがもうひとつのピンチョス。こちらもクリスマスカラーです。ワタシはチキン(といっても一口大にカットした鶏もも肉)と人参、じゃがいもを焼いたり、ムール貝のガーリックトマトソースを用意したり、マスタードポテトサラダを作ったりしました。マスタードポテトサラダはイベントでマイユの方から教えてもらったもの。茹でてつぶしたじゃがいもに粒マスタードをたっぷり、マヨネーズと白ワインビネガーと塩コショウを少々入れて作ります。コレ、バゲットやクラッカーにも合うメニュー。イベントでは、絞り袋で、薄いバゲットにオシャレに絞ってありました。別の友人が作ってきてくれたのは鶏ハム。コレ、鶏胸肉に塩コショウをすり込み、ジップロックに入れたものをお湯に7時間くらいつけておくだけなんだって。寝ている間に出来るのだとか。facebookで紹介していたので、リクエストしてみました。実際に食べることが出来て、感激☆ワタシも作ってみようと思います。彼女は他にもサラダを買ってきてくれたりしましたー。コストコ会員の友人が仕入れてきてくれたのは、オススメだというカクテルシュリンプや海鮮づけちらし、かにちらし、ハイローラー。カクテルシュリンプも大量で美しい!はじめてコストコのお料理を食べたけれど、美味しかったです。パーティーには良いよね。トルティーヤでBLTを巻いたようなものが、なぜハイローラーなのかはみんなで調べたり、語り合ってみたけれど、最後まで解らず(笑)毎年、ケーキとメゾンカイザーのバゲットを買ってきてくれる友人が今年セレクトしてくれたのは、ピエール・エルメのケーキ。イスパハン」です!!あの有名なローズのマカロンケーキ「イスパハン」がクリスマスケーキに。開けた瞬間、みんなから「可愛い!」「ステキ!」と声があがりました。イスパハン」は、サブレ、フランボワーズ風味ビスキュイ、ローズ風味ベイクドチーズケーキ、チーズムース、ライチ、フランボワーズで出来ているのだそう。年に一度のお楽しみになりつつある、ろうそく立て。それぞれに、一人や二人で住んでいるので、こういう機会が嬉しいです。今年もステキなケーキのセレクトをありがとう。食べものを持って集まって、食べて、おしゃべりし、お互いにプレゼント交換をしたクリスマス忘年会。普段は、それぞれ忙しくて、なかなか会う機会もないけれど、せめて一年に1回くらいは、こうして集まりたいよね。何より、みんなが終わってすぐのメッセージで、めいめいに「来年も!」って言ってくれたのが嬉しかったです。来年もやりたい!こうして集まれる気心の知れた友人がいることに感謝。「ウーマニア」は、WOMANとMANIAをたした造語です。このブログに書いていることは、ワタシの個人的な感想や価値観に基づいています。関しては掲載日現在のものに由来していますのでご注意ください。許可の無いサイト内のコンテンツの引用・転載は禁止します。