beach宿泊者様専用ページになります。お読みになってからお問合せをお願いします。beach様の宿泊のご予約を取られた後にお願いします。beach様の予約がないお客様のお問合せは承ることができませんことご了承ください。beach様の駐車場をお使いの時は、別途駐車費用を頂きますことご了承ください。この場合のお支払は当日現金精算とさせていただきます。-出張費-食材費-交通費-消費税お問合せの流れは下記になります。下記を記載の上、本ページ内の左上にある「メールでお問合せ」もしくは各シェフのメニューページにある「問合せする」「質問する」ボタンからご連絡ください。※カードをお使いになれない場合は一度ご相談ください。beach様のご予約を取られた後にお願いします。beach様のご予約は承っておりません。beach様の規約に違反される方のご予約はお受けできませんので、ご注意ください。お飲物はお客様ご用意を基本としておりますが、ワインを中心にご相談承っておりますので、お問合せ時にご相談ください。(費用別途)お問合せを受けてからの手配となりますので、お問合せはなるべくお早目をお勧めします。CHEF利用規約に従うものとします。ソムリエ(ANSA認定)、利酒師(SSI認定)ワイン、及び日本酒の品質鑑定士の資格を保有。お酒と料理との相性を考えた食事の考案を得意とする。その一方、自身のトレーニング経験より高タンパク、低脂質、低糖質メニューの提案も行っている。・デザートプレート※季節の食材仕入れ状況により内容が変更となります。出張料理人の「森山嘉久」です!私は(旧)赤坂プリンスホテルの洋食調理部でフランス料理を中心に学び、海外にある日本大使館の公邸料理人や外資系のホテル等で腕をふるってきました。赤プリで配属されていたレストランが、近江牛がメインのステーキハウスだったこともあり、和牛を中心にしたステーキコースを提供しております。各コース以外の、メニュー内容やご予算等のご相談も受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください!メニュー例(季節や仕入れ状況によって変更の可能性あることご了承ください。味、量、共に◎でした。男性でも充分お腹一杯になるボリュームで良かったです。父の還暦祝いで来ていただきました。今回8人でお願いしたのですが、メニューの変更&人数追加にも応じていただき、当日は出来立ての素晴らしい料理をいただけました。主役はじめ、全員大満足でお願いして本当に良かったです。子供が多いのでなかなか外出が難しい為、このような機会には是非またお願いしたいです。(プライムシェフ)別荘ご利用の方向けに出張料理人を別荘に呼べる出張シェフサービス専用のページです。このサイトでは2019年6月までの出張料理のご予約が可能です。