グルメ仕事で仙台に行く機会があり、専門店で牛たん焼きが食べたくなったのでいろいろと調べて、『一隆』というお店へ行ってきました。たん焼」伝統の味とスタイルにこだわり続けています。たんの仕込みから焼き上げまで機械を一切使用せずに昔ながらの「手作り」にこだわり続けております。日々ご用意できる数量に限りがございますので「売り切れごめん」のスタイルで長年やっております。品切れにより閉店時間が早まるなど、お客様には多々ご迷惑をおかけすることもありますが何卒ご理解をいただければ幸いです。公式ホームページの紹介の腰が低いこと低いこと。スポンサーリンク土曜日の19:00頃に行きましたが、並ぶことなく入店できました。座敷席(4人掛け)が3つとカウンターが5,6席程度のコンパクトなお店です。(小上がりになっている座敷席があるので子連れでも大丈夫かと思います)数ある名店の中からこのお店を選んだ理由は、味噌カツもウリにしているという、その不思議なメニュー。牛たん&味噌かつミックス定食(テールスープ・ライス付)1400円を注文しました。この日は予約していた某運送会社の集荷が2時間半も遅れるという不本意な出来事がありましたので、牛たん大盛り(1.5倍)+500円にしました。奥の牛タンにピントが合っちゃってて、味噌カツは若干ピンボケな感じですが、この美味しそうな感じ伝わりますか。こんな組み合わせ、ちょっと他ではないので、食べながらすごく幸せでした笑テールスープもとても美味しかったです。付け合わせはマカロニとキャベツの千切り。牛たんの下にはお漬物が潜んでいます。カウンター席に座ったので、目の前で店主の方が調理してくださっていました。この店主の方がまた腰が低いこと低いこと(ホームページに負けていない)注文したあと、私が何気なくメニュー見ていたら「お腹すいたね〜、もう少しでできるからね〜」と声をかけてくださったり笑どうして牛たんと味噌カツの組み合わせになったのか聞いてみると、店主の奥さんが名古屋出身でご実家が味噌屋で、そんなこんなで味噌カツを開発したんだとか。帰り際も「気をつけて帰ってね〜」と最後まで親切な店主さんでした。仙台へ行く時は必ず寄りたいお店になりました。公式ホームページにはメニューも紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。出張へ行った際、米国風洋食レストランセンターグリルへ行ってきました。桜木町駅から歓楽街、野毛の方へ5分ほど歩いたところにあります。創業昭和21年(終戦の翌年)ということで、相当な老舗ですね。終戦後の進駐軍の米兵さん相手が商売のスタートだったのでしょうか。神田のポンチ軒でカツカレーを食べました。ランチの開店時刻(11:15)のちょっと前に行くとすでに10名ほど並んでいました。記事を読む松島屋(まつしまや)@港区高輪の大福をいただきました港区高輪の老舗和菓子店の名物大福です。東京三大大福とも言われています。お餅と甘さ控えめのあんこのバランスが絶妙でした。築地市場の場内にある、カレー屋「印度カレー中栄」。カレーが食べたくなって行ってきました。巷には新進気鋭の新しいタイプのカレー屋が増えていますが、こちらは昔ながらの優しいカレーがいただける安定のお店です。『ぜったい、ウマいやつの本』で紹介されていた、街中華の名店。どれも気になるお店ばかりだったので情報をまとめてみました。銀座店」でとんかつランチあまり知られていませんが、蒲田はとんかつ激戦区として知られ、「とんかつ四天王」と呼ばれる「丸一」、「檍」(あおき)、「富善」(とみぜん)、「鈴文」、の4店が君臨しています。その中の一つ、「檍」(あおき)が銀座に新しく店舗を出したということでお昼に行ってみました。記事を読む食べておくべき厳選激ヤバ丼10『ぜったい、ウマいやつの本』で紹介されていた、食べておくべき厳選激ヤバ丼。どれも気になる丼ばかりだったので情報をまとめてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。