これはカルビじゃなくて特上カルビじゃないか」と、焼肉マニアを唸らせるほど高級かつリーズナブルな焼肉店がある。創業から60年以上の歴史を持つ東京上野の老舗「大門」だ。ガスと金網で焼くタイプで、ほどけたセーターの毛糸のようにいびつな曲がり方をした年季ある金網が、目視だけで「絶対に美味しい焼肉屋だ」と確信させる。焼肉サラリーマンおそらく、肉質がカルビとして適切なのはもちろんのこと、仕込みにかなり時間と手間をかけている。30年以上前から続く「絶品ダレ」の安定と吟味はもちろんのこと、どうすれば「タレがカルビを盛り上げるのか」を徹底して追求。カルビが一番ベストな状態になるよう、しっかり考えて調理されているのだ。正直なところ、カルビ以外の肉は強く推奨できない。今回は関東圏内のランキングだが、日本各地に美味しい焼肉店が点在している。あなたの家の近くにも、きっと美味しい焼肉店が存在しているはずだ。次の食事は焼肉にしてみてはいかが?・美味しすぎてランキングから外した店もちなみに、あまりにも美味しすぎて、グルメ記者の間で殿堂入りとなった焼肉店もある。初台の「梁山苑」や、幡ヶ谷の「大昌園」だ。あまりにも美味しいためランキングには入れず殿堂入りとさせてもらった。東京メインディッシュページトップへ。