980円ここ十数年で、驚くべきスピードでインドカレーの店が増えてきた。それに伴いインドカレーを食べる機会が増えたのではないだろうか。「美味しいけどどこの店で食べても味が似ている」と思ったことはないだろうか。1-15-12)に行くといい。ここのチキンカレーは、スパイシーながらディープなコクを堪能できる素晴らしい料理。辛口チキンカレーの美味しさは、その滑らかさとごまかしのないスパイス量にある。滑らかな食感でありながら、あとからジワジワと押し寄せるスパイスの刺激と「実はほんのり甘い旨味」。した鶏肉も素晴らしく、しっかりとカレーが染み込んで鶏肉特有の旨味に拍車をかけている。ライスが付属されているが、できれば最初はカレーだけを食べて、その美味しさをじっくり楽しんでほしい。ディープな旨味をしているが、味付けそのものは濃すぎず、カレーそのものがひとつの料理として完結。ライス不要でもしっかりカレーを楽しめるのである。後半はライスとともに食べ、コメの旨味を付加してシメの美味しさを堪能する。なんともいえない、至福のインドタイムである。東京メインディッシュページトップへ。