-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。週刊ベッターの発行日は、日本食を食べる日です。(愛媛)」を食べました。昨日は、これを食べてみました。レタントンには、しばらく行きません。右側の高級店に行こうかなとも思ったが、左側の大江戸横丁へ。今週も、日本全国ご当地丼を食べてみましょう。メニューただ、どんぶりを食べるだけではつまらないので、何かつまみを注文しましょう。先週は、「ローストビーフサラダ」を食べたので、ちがうものを。59,000ドンこれを、食べてみましょう。見た目は春巻きだが、棒餃子かな?揚げ餃子サッポロ生ビールと、揚げ餃子が届きました。揚げ餃子、正直あんまりおいしくない。皮が厚すぎ、中の具は物足りない。牛すき焼き御膳(大阪)→かしわ鶏バター丼(香川)→焼豚玉子飯(愛媛)と、西日本を食べています。大阪の牛卵とじ丼か、牛肉カットステーキか・・・、牛肉ばかりであまり食べたいと思わない。ご当地丼はやめて、普通のメニューから選んでみましょう。これがおいしそうなので、食べてみました。109,000ドンご飯がおいしそうだが、豚汁も魅力あります。鶏のから揚げも付いてくるから、餃子注文しなくても鶏から揚げでビールが飲めました。