家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。2センチ厚ホットケーキ世の中はパンケーキやホットケーキが流行っているんですかねぇ。半月ほど前、美容室に行ったら、関西版の雑誌で特集を組んでいました。その時に見た、厚いホットケーキ。一度食べてみたいと思っていました。昨日朝、食べるものがなく、ホットケーキミックスと卵と牛乳があったので、自分で試しに作ってみました。卵をしっかり泡立て、少しマヨネーズを入れて。それは、銀行で見た雑誌に書いてありました。朝から、厚いホットケーキを1枚。食べてみたら、うーん。普通にパンケーキのほうが好きかも。