reportゆったり薬膳セミナーレポート〜薬膳茶を飲みながら〜皆さん、こんにちは♪ATOMicaの黒木です。昨日は「はじめてさんの月のリズムとゆったり薬膳セミナー」がATOMicaの“熊の間”にて開催されました。講師は衣食住プロデュース&アトリエKONOHANA️代表の中村真紀さん。今回のセミナー、実は私も端っこの方で参加させて頂きました。『薬膳ってどんなイメージがありますか?』という中村さんの問いから始まったセミナー。薬膳、、、んーーーなんだか苦そうなイメージ?あとは、すごく質素なお料理だったり...?そんな声がちらほらと聞こえてきました。そんなイメージとは裏腹に、なんと「薬膳はお肉もお魚もお野菜も、すべてしっかり食べるんですよ!」との答えが中村さん返ってきました。これには皆さん驚いてらっしゃったみたい^^春・夏・秋・冬とあったときに一番気をつけた方がいい時期は実は秋なんだとか。「秋の養生は肺」だそうです。肺を潤すことで、肌や身体の悩みも解決しやすいそうですよ♪と、ここまで書いてみましたが、これはほんの序章にすぎず120分のセミナーでは、初心者でもわかりやすく取り入れやすい薬膳の知識・方法をたっくさん伝授して頂きました。薬膳茶を飲みながらのゆったりとしたセミナーは皆さん積極的に質問飛び交っていたのが印象的でした。中村さんが作ってきてくださった薬膳茶を私も鶴田くんも飲ませて頂きましたがとても美味しかったです!3つのお茶のブレンドに、クコの実を足したものだそう。SHAREKITCHENCOMPANYCONTACT。