町田周辺で打ち合わせ。庶民的な昔ながらの店も並ぶ場所。入り組んだ道がおもしろいところです。ランチはどうしようと、フラフラと歩いていると、JR横浜線の駅に面したところに行列を発見。ラーメン店のようです。とんこつ系に魚介を加えたスープが特長の店です。昨年の5月に町田にオープンしたとか。低めのカウンターの向こうに女性が元気に働く姿が...。麺を切るのがさまになっているのがイキです。女性限定の「ヘルシーセット」950円に変更。10品目のサラダ、デザート付き。ヘルシーセットのラーメンは、ヘルシーラーメン。半分はコンニャク麺、半分は普通の麺を使用しています。このセット、同店の通常のラーメンよりもカロリーが低いんだとか。女性にうれしいセットです。注文ごとに盛り付けて出してくれます。ドレッシングは特製で、なんと、ベースはチャーシューのたれ。甘く、でも食欲をそそるドレッシング。したサラダはイタリアンパセリやジャガイモホウレンソウなど、心の行き届いたラインアップでかなり満足。ラーメンは、まんまるいチャーシューが2枚。ホウレンソウ、メンマ、海苔とシンプル。ぷ~んと香ってくるのは、やはり魚介系。スープを飲んでみると、とんこつ。した感じなのですが、なぜかすっきり。麺は中太のストレート麺。コンニャク麺というのを感じることなく、ツルツル。チャーシューはトロンととろけるような食感。チャーシューと一緒に麺をいただくと、なんともいえない味の組み合わせが口の中に広がります。デザートは杏仁豆腐の豆乳バージョン。プリンプリンとしたさわり心地。いただいてみれば、しっかりと豆乳の味。いうセットがあるのは、かなり感動的。正午~午後3時、午後6時~9時(日曜、祝日は正午~午後8時)。Mountain☆☆☆☆いろいろなレビューで、映画内容が明らかになっていますが、アカデミー賞候補であるというだけの先入観なしで観た私が思ったこと。Mountainの夏から冬前までの羊追いの仕事をする。食事にしても、見ているだけで、アウトドアクッキングってこういうことなんだとその大胆さとノウハウを目の当たりにした感じで感心することしきり。2人の気持ち良いほどの友情。男同士の友情っていいなぁ...。思っているころに、いきなりの展開、映像。思うものの、でも、その描かれ方は本当に美しい。愛するすばらしさを究極な形で表現した映画でしょう。描いていると思います。来週明けはアカデミー賞です。どの作品が作品賞を取るでしょう?このBroke~は有力候補と言われていますが、アメリカの一部の州では、公開中止していたりと、ちょっといわくつき。いえ、「ミュンヘン」や「クラッシュ」も人種が絡んだストーリーでもあるので...。日本人の私としては、よく前後がわからなくて...。映像的にはいい感じにはまとまってはいます。