ちょこ☆フライパン一つで完成!何にでも合う万能ネギレモンソース☆ツイートシェアはてブGoogle+Pocketこんにちは。このブログでは一人暮らしの家にあるもので作れる簡単レシピや献立を紹介しております。安い、簡単、楽しいおうちごはんの記録です。今日はネギを香ばしく炒めれば完成の、夏におすすめな爽やかなネギレモンソースをご紹介。小1/2フライパンにごま油を熱してネギとニンニクを強めの中火でサッと炒める。(ネギは揚げ焼きっぽくするとおいしいです)火を止めてレモン汁を絞れば完成!あまり炒めすぎると水分が出てきちゃうので、強めの火力でサッと火を通すのがおすすめ。生レモンがあれば、レモンの果肉をそのまま和えるとちょっとおしゃれに。仕上げにコショウをかけるとピリッとおいしくなるのでおすすめ。普通のコショウで十分ですが、家にあったので大好きなKALDI(カルディ)のレモンペッパーを。😳KALDIのオンラインページはこちら。厚揚げのネギレモンソースこのネギソース、結構なんにでもかけちゃうのですが今日はこれでいただきました。厚揚げをサイコロ状にカットして、フライパンに素焼きでカリカリに。その上にネギレモンソースをかければ完成♪さっぱりしてるけど食感よく、パクパク食べられます。お腹にもたまるのでダイエットメニューにもおすすめ。薄味なので、お酒のおつまみにする場合は厚揚げを焼くときにお醤油をかる~くたらして焦がし醤油で味付けるととてもよく合います。他にも、サッと塩コショウで焼いただけの豚バラ肉もこのソースを巻いて食べればめちゃ旨おかずに大変身。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。☆材料1つ捏ねるだけ!簡単なのにモチモチな手作り餃子の皮☆RECOMMENDこちらの記事も人気です。【雑記】フランスの冷凍食品「Picard(ピカール)」の冷凍クロワッサンを食べたらめちゃめちゃおいしくて感動した。