地元生産者と交流(右から2人目)横浜ビール代表の太田久士さん地ビール製造販売の「横浜ビール」が運営するレストラン「驛(うまや)の食卓」(横浜市中区住吉町6)で11月25日、神奈川の豊穣を祝うグルメイベント「秋の大収穫祭」が開催された。生産者との交流を楽しみながら、地元神奈川の食材、横浜ビールを味わう企画。招待客を含む多くのビールファンが集い、この日のために用意された特別メニューに舌鼓を打った。約20の県内生産者が参加。蔵内之芽組さんの帆立浜焼き、釜利谷永島農縁さんの椎茸と小エビのアヒージョ、梅やさん謹製横浜ビールオリジナル鶏の丸焼きなどの料理がビュッフェスタイル、定番ビール含む計11種類の横浜ビールが飲み放題で提供された。当日は同店スタッフによるオペラや、姉弟ジャズユニット「サファリパークDuo」の演奏も行われ、会場は地元生産者とのふれあいをたのしむ和やかなムードに包まれた。横浜ビール代表の太田久士さんは「今年もにぎやかな収穫祭になりとてもうれしい。お客様、地元生産者の方々、アーティストなど自然派生的に人の輪が広がっていると感じる。今後も街のビール屋として、地元の方々に誇りに思っていただけるようなビールを造り続け、人と人をつなぐ場を提供できれば」と話す。レストラン「驛の食卓」は地ビール醸造所を併設し、「地ビールを地元の食材とともに味わってほしい」というコンセプトのもと、神奈川県内の生産者から仕入れた食材を使ったオリジナル料理を提供。Stand(1階)ではできたての樽生ビールを飲むことができる。報道写真展」が開催されている。報道写真展」が開催されている。(横浜市中区吉田町)が2月17日で8周年を迎える。BLUE」が2月10日、横浜ハンマーヘッドで車両公開された。2020」が開催される。クラブハウスレストラン】期間限定コースを販売。河津桜まつり×水平線と富士山ビューのマリーナレストランで春の食材が織りなす特別コースを販売いたしました。reserved.ヨコハマ経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はヨコハマ経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。