here気になること集めますサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム料理レシピ世界の村のどエライさん:出張お助け料理人!アラスカでいくら料理レシピ2種2018/07/16SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEスポンサーリンク海外で捨てられる食材を和食の技で救い出せ!アラスカでは、高級食材の食べられずに捨てられているイクラが捨てられている!アラスカの人曰く、いくらなんて、魚のエサにしかならないと断言!そこで、和食のお助け料理人がいくらを使った料理で現地の人に食べてもらうことに。食感が気持ち悪い生臭いアラスカの人の味の好み自宅でスモークサーモン作るポテトは1日3回食べる。主食ハッシュドポテトとサーモンのサラダバーガーいくらソースがけビーフジャーキーを細かく刻み15分ゆでる茹でてつぶしたじゃがいもに角切りした生のジャガイモと茹でたビーフジャーキー入れて混ぜる乾燥ガーリックを加え揚げ焼きにしてハッシュドポテトを作るハッシュドポテトと同じ大きさに切り揃えたサーモンを焼くマヨネーズといくらを和え・乾燥バジルとスリラッチャを入れていくらソースをつくるハッシュドポテトとサーモンをロメインレタスで巻いていくらソースを添える燻製いくらのだし巻卵アルミホイルにスモークチップを入れ、低温でじっくりいくらをスモークするサーモンの骨を軽くゆがき、サーモンのだしをとるサーモンのダシと卵を混ぜ、真ん中にスモークしたいくらを挟み焼き、だし巻卵を作る2つの料理を食べたアラスカの人たちから美味しい!という言葉も。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。