中まで味が付いているゆで卵を作りたいこんにちはゲストさん。19:04:31通報するQNo.1149076tapout暇なときに回答ください質問者が選んだベストアンサーTVでグッチ裕三さんが紹介してました。煮卵でよかったんでしょうか。卵2コ・・・水からゆでて沸騰したら必ず3分で火から下ろします。醤油カップ1/4、みりんカップ1/4、水カップ3/4でだし汁を作ります。煮立ったら火を止めあら熱を取り、卵のあら熱も取って、だし汁につけ冷蔵庫で2日寝かせます。回答(5)ANo.4zyarann自分は、茶色の味付け卵を想像しました。作り方です【わかりやすい】http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/nitamago.htm上記は半熟ですが、固ゆでが好みならもう少しゆで時間を長くしましょう。(0)通報するANo.3freednia#2です。味付きゆでたまごで検索したらすぐ見つかりました。http://www.isedelica.co.jp/faq/shiru.htm#shiru2私もやってみようと思います。質問者さんは殻のついたままのゆでたまごでちょっぴり塩味のやつの事を言ってるんじゃないかと思います。私は解答を知りません(汗ごめんなさい。私も答えを知りたいので、誰か教えてくださーい。コンビニなどで売っている味付けゆで卵ってどうやって殻がついたままで味をつけるんですか?...味付けゆで卵のつくり方を教えて下さい。卵は、茹でてしまうと、生卵と違い日持ちしなくなると聞きました。今私はゆで卵にはまっています。作りたいけどどうしても作り方のわからないものが。料理が下手なバツイチ男です。卵のサンドイッチ作りに挑戦しています。Reserved.掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。