2月15日(水)楽天店を閉店アドバンストブルーイングが楽天店を閉店すると発表していました。これは2月13日に同店のメーリングリストで発表されたもので『3月中旬より本店へ一本化、楽天店を閉店する』そうで『スリム化をはかって初心に立ち返り、Homebrewerにとってよりよいサービスを目指』すそうです。最近は注文殺到により発送までの時間が長くなっていた模様で、発送手数料を加味する価格改定を発表したばかりでしたが、これだけでは十分ではなかったようです。売れなくなったから閉店とは訳が違うようで一安心です。ホームブルー人口が増えているということなのでしょうか。Planetにグアムでエールをつくる日本人ブリュワーを追って!<後編>が掲載されていました。一週間に3バレル(約360リットル)仕込むそうなので、年間生産量は約20kLみたいです。これはこれで非常に魅力的な製品なんですが、個人的にはD800/D800E用のバッテリーグリップMB-D12がD700/D300系に対応するかどうかが最大の関心事でした。今のところメーカーからは正式なアナウンスはないし、端子の形状も違うと言うウワサも出ているのでやはり互換性は無いのかな。日本ビアジャーナリスト協会が「ドリンク・プラネット」にグアムのオーナーブルワー石井敏之氏の記事掲載というメンバーコラムを掲載していました。該当記事はグアムでエールをつくる日本人ブリュワーを追って!<前編>です。グアムで唯一ビールを造っているアメリカ唯一の日本人オーナーブルワー石井氏を紹介する記事です。この記事を読んでみて、この人は相変わらず自分の手柄にするのが好きなひとだなあと、まあ半分あきれました。記事中に『時を前後して2003年には、両国「ポパイ」の青木辰夫氏や後にグッドビアクラブ会長となる藤浦一理氏とともに「第一回東京リアルエールフェスティバル」も開催した。』とさも自らが主催者のような記述がありますが、これは真っ赤なウソですね。第一回東京リアルエールフェスティバルは私も参加しましたが、彼は当日会場に“来た”だけで、ほとんど全く何も寄与していません。2005年に起こったラピュタ事件では散々叩かれて謝罪したとかいう話だったと記憶しているのですが、その謝罪は全てポーズだったと言うことでしょうか。やって事実が少しずつねじ曲げられて歴史的には『東京リアルエールフェスティバルを開催したのは石井氏である』とかになるんでしょうか。自分を売り込むうまいやり方ですね。同協会の「ごあいさつ」によれば『私達「伝え手」は「造り手」と「飲み手」の進化に追いつき、その両者を公平かつ正確に、責任を持って繋ぐ伝達者にならなければなりません。今回の記事は同協会が書いた記事ではありませんが、明らかに『正確に』伝えてはいません。先週末ようやくZymurgyの2011年7/8月号が届きました。9/10月号が届いたのが昨年の9月頃だったので五ヶ月ぶりに配達されたZymurgyで、発刊から実に半年経っています。(GBE)に戻ってしまったようです。一応目次だけ紹介しておきます。HomebrewersAssociation.org.この件については再度問い合わせてみます。花粉症発症か?2月1日(火)究極のヱビスYahoo!ニュースの記事によればサッポロビールが小瓶1本で1,600円以上する究極のヱビスビールを発売するそうです。これは一年間熟成させた「究極の新製品」だそうで、発売は2012年12月とのことからすでに仕込は終了しているものと思われます。別の記事によれば出荷量は5,000本(小瓶換算で約1,650リットル)と大手ビールにしては非常に少なく、かなりレアなビールになりそうです。2月25日を「ヱビスの日」に設定し様々なイベントを企画中のようでホームページもできていました。金の小判は欲しいなあ。2012の参加が昨年の12月上旬に締め切られ参加ブルワリーが発表になっています。今年は海外294社、アメリカ国内468社がエントリーしている模様です。しゃち、ヤッホー、横浜の合計21社がエントリーしています。早いもので今日から二月。スマホ対応はいつになることやら。1月23日(月)TOKYOどぶろくフェスタ酒文化研究所がTOKYOどぶろくフェスタを開催するそうです。自家醸造の解禁を遠望したイベントだそうで、どぶろく特区の「どぶろく」を中心に韓国のどぶろくである「マッコリ」なども含め109点の濁酒が出品されるそうです。詳細はホームページをご覧下さい。Ownの1/2月号が届きました。Homebrews!''が今回のテーマのようで、様々な改善方法が紹介されています。party.今回送られてきた冊子は表紙が思いっきり破けていました。厚手の封筒に入って送られてきた上、封筒は無傷だったので輸送中に破けたとは考えにくいです。カナダクオリティってヤツですかね。Ownの2011年12月号も紹介しておきます。yeast.最後の記事はドライイーストを水に戻して利用するか、そのまま使うかの実験は結構面白かったです。(結果はどちらも変らないというものでした)。2012年初めての更新。今年こそサイトのスマホ完全対応を果たしたいと思っていますがどうなることやら。今年も応援よろしくお願いします。11月9日(水)#81ウィート披露目会あるコンペの「ライトハイブリッド」カテゴリーで金賞に輝いたビール『#81ウィート』が10月にベアード・ブルーイングにて醸造され、今月お披露目会が開催されることになりました。1-20-13ノーサレンダービル2Fhttp://bairdbeer.com/ja/taproom/harajuku-taproom会費:無料(飲みたいビール、おつまみは各自注文して下さい)その他:飲食店ですのでビール、つまみ等の持込みはご遠慮下さい当日はベアードブルーイングからサプライズ発表があるかも知れません。HOMEBREW忘年会アドバンストブルーイングが毎年恒例の「Homebrew忘年会」を今年も開催する予定だそうです。日時は12月4日(日)15:00〜17:00で、昨年同様、ポパイの貸し切りで思いっきり飲める模様です。会費は5,000円の予定だそうです。同店のサイトにはまだ掲載されていない模様なので、参加受付はもう少しあとから始まるものと思われますが、今から予定しておいた方が良さそうです。「グラン・ジュテ」に出演12月1日にNHK教育テレビで放送予定のグラン・ジュテ〜私が跳んだ日〜にロコビアのブルワー、鍵谷百代氏が出演するそうです。放送時間は22:25〜22:50とのことです。Ownの11月号が届きました。今回は自宅にバーを作ろうという特集です。Guideline日本語版を一部のスマートフォンで見やすいようにしてみました。内容的にはほとんど変化はありません。手持ちの電話機能が使えないiPhone(通称iPad-mini)でしか動作確認はできていないので、他のスマホをお持ちの方からレポートと言うか感想をいただけると嬉しいです。このサイトもスマホ対応させようと思って、WordPress化とかを考えているんですが、一度xoops化を試みて断念しているのであまり期待せずに待っていて下さい。Ownの10月号が届きました。今回は昔のビールのレシピが掲載されています。2011の入賞ビールを発表していました。ダイヤモンド、プラチナ、ゴールドの各賞は10月16日行われる表彰式で発表予定だそうです。日本の地ビール協会がインターナショナルビアコンペティション2011の各賞を発表(pdf)していました。連休前半はビール三昧で飲み疲れました。9月9日(金)ホームブリューの今後について考える日本ビアジャーナリスト協会のサイトに藤原氏のコラム日本におけるホームブリューの今後について考えるが掲載されていました。内容は日本においてもホームブルーを解禁すべきだというホームブルーを擁護する発言で『ホームブリューが認められている国のビール文化が、認められていない国のビール文化よりも高い傾向にあることは紛れのない事実である』としながらも、悪法も法なりで現在は禁止されているのだから“正しい”手順を踏んで解禁すべきであると結んでいます。これまでホームブルーに反対してた(としか思えない主張を繰り返していた)氏ですが、記事によると『「ホームブリュー(自家醸造)という行為そのものが悪い」とは思っていない』そうで『「法を犯すことはよくない」と言っている』とのことです。過去の主張と若干整合性に欠ける部分があるように思えなくもないのですが、それはさて置き、氏がホームブルーに関して好意的な記事を書いたことは歓迎すべきことです。これをきっかけに多くのビールファンの間で「日本ではホームブルーが禁止されている」ことを問題視してくれることを願います。ホームブルーが悪いと思っていないのなら最初からそう明言しておけば誤解を与えずに済んだのではないかと、まず思いました。加えてちょっと細かいことですが『食品の安全性から考えても、人を酩酊させるアルコール飲料を造ることや人体に害を及ぼすバクテリアが繁殖するおそれのある発酵作業を無責任におこなうことは危険である』という主張もちょっと違うのではないかと思います。味噌や醤油、ヨーグルト等、発酵食品と呼ばれるものは身の回りにたくさんあるわけで、こんなことを心配していたら多くの食品は食べられないことになってしまうと思います。9/10月号ちょっと前ですがZymurgyの9/10月号が届きました。スマホを手に入れました。パソコンに繋いだりできず、前途多難な予感。2011に参加してきました。2011」が、東京・恵比寿のガーデンルームにて開催されました。海外のコンペティションなどではコンペティションの後でこのような国際会議がひらかれるのは良くあることで、日本でも開かれないかなあと常々思っていたところ、今年はインターナショナル・ビア・コンペティションに合わせての開催されると言うことで、楽しみにしていました。今回のカンフェレンスは下記のような3部構成となっていました。これまでの日本のクラフトビールの発展と衰退の歴史についての話しがありました。この盛り上がりがここ数年のことであると言うこと。ホームブルーイングが解禁されている点が大きいのではないかと分析されていたことです。この後すぐに第1部に突入しました。第1部「講演=海外のクラフトビール事情」ここでは海外のクラフトビール事情が紹介されました。各登壇者が自分の得意とする分野を紹介するという形で進行しました。内容的にほとんど被ることが無いよううまく調整されており、色々な話しが聞けてとても充実した時間でした。個人的には最新の醸造技術や変った醸造方法等のテクニカルな話をもう少し聞きたかったなあという印象ですが、集まった人たちの層を考えると妥当な内容であったように思います。講演内容の詳細をここで紹介することはほとんど不可能なので、以下に登壇者とその内容のメモ書きを書いておきます。Breweryニュージーランド(含オーストラリア)、シンガポール、ベトナムのクラフトビール事情。(個人的に後で聞いた話によると、シンガポールではホームブルークラブがあって70人くらいいるらしい。2000年には14軒だったものが2010年には130軒になった。Companyアメリカのマイクロブルーについて。Companyマイクロブルワーのブランディング戦略について。Marchbanks(英)英国の伝統的なエール(リアルエール)について。Companyビアスタイルの変化について。Brewery中国のビール事情について。上海の話しが多かった。Breweriesルーマニアのビール事情、世界のビアコンペティションの比較、最近の醸造技術の話題。ルーマニアは自家醸造が禁止されているらしく(これは個人的に聞いた話)、ミニブルワリーが2軒あるのみ。ペットボトルでの流通が50%で、ケグの流通量が3%とかなり特異。Brewhouseというガラス製の醸造設備の話。シンガポールのビール事情。今現在10軒のクラフトブルワリーがあるらしい。講演者と参加者が一緒になって立食形式のランチをとるという一番のお楽しみの時間でした。第1部が長引いたこともあり開始が30分以上ずれ込んでしまい(それでも一人の講演が終わっていない)、1時間の予定だったものが少し短縮されてしまいました。食べたり飲んだりする時間が少なくなったって残念だったのはもちろんですが、フリートークの時間までが少なくなってしまったのがもっと残念でした。適当にサンドイッチをつまんだ後、少しビールを飲みながら何人かの登壇者の人にホームブルーイングについて話を振ってみたところ、ルーマニアでは禁止、ベトナムは不明、シンガポール、デンマークはOKと言うことまではわかりましたが、他の地域については話す時間がなく聞けませんでした。その後「パネルディスカッション」に入りました。活発なセッションとなりました。結局予定よりも1時間程オーバーして無事終了しました。参加してみてとても有意義な時間を過ごせたなと言うのが一番の感想です。これはどこの国際会議でもあることですので余り問題ではないと思います。言うのも良いかと思いました。「日本ではホームブルーイングが禁止されていますが、クラフトビールは根付くと思いますか?」と質問をしてみました。回答して下さったパネリストの方々は全て、ホームブルーイングが解禁されていない国でのクラフトビールの発展は難しいということを述べられていました。中にはこの奇特な事情が信じられないと言うことで、会が終わった後にディスカッションをして下さった方もいました。いただいた回答を覚えている範囲で紹介しておくとクラフトビールが成功していてホームブルーイングが解禁されていない国は聞いたことがない政府に働きかけ、解禁すべきだクラフトビールの盛り上がりを逆にチャンスと捕らえ、解禁するよう働き掛けたらどうだホームブルーイングは醸造のトレーニングに良い[最低醸造量(6kL)との話を聞いて]小さいブルワリーが出てくるチャンスが無い等でした。他に声をかけてくれたのは産経新聞の方、JBJAの会長くらいで、ブルワリー関係者からはひとつも声がかからなかったのは非常に残念でした。この問題の深刻さがわかっていないのか、関係を持ちたくないのかのどちらかだとは思うのですが、この辺りは日本のクラフトビール業界の一番の問題なのではないかと思いました。パネリストの方々も仰っていましたが、クラフトビールとホームブルーイングは別に考えるものではなく、ホームブルーイング無くしてクラフトビールの発展は考えられません。10、20年先が楽しみでもあり、恐怖でもあるなあと感じました。カンファレンスは恵比寿ガーデン“ルーム”で行われた。満席となり、期待の高さを伺わせる。ビアランチョンでの一コマ。料理の他、ボトルビールやケグビールが飲み放題となっていた。Ownの9月号が届きました。今回は新しいモルトの記事が面白そうです。Associationが新しいロゴを発表しました。これまで使われていたロゴは10年以上経っており、ホームブルーイングの楽しみと情熱を表すよう一新時期だと判断したからのようです。新しいロゴは、ホップ、麦、グラスに入ったビールをあしらったもので、これらが王冠の様に描かれています。2011を開催するそうです。本来4月に行われる予定だったイベントですが震災の影響で延期されており、ようやく9月18日の開催が決定した模様です。昨年とほとんど同様の流れで開催されるようですが、審査員(?)の数が40名とこれまでの半数以下となっています。毎度のことですが、審査に関してはBJCPのスタイルガイドラインに準拠するようなことも書いてあるのですがエントリースタイルを見るとBJCPのスタイルガイドラインとの関係が全くわかりません。BJCPのカテゴリー番号くらい付いていれば納得するんですが...。これだと単に別のコンペに対抗しているだけにしか見えないです。先日お伝えした東京・品川にオープンするクラフトビアスペース「クラフト・ビア・パブリック・ルーム」に関するニュースの続報です。当初8月4・5日に予定していたプレオープンが中止になり、ぶっつけ本番で8月6日のグランドオープンを迎えることになったとのことです。理由は手作りの18タップサーバーに不具合が生じたためとのことです。8月7・8・9日はグランドオープンと同様19時から営業するとのことです。ちなみに当面は土・日・月・火のみの営業でその他の日は醸造設備の準備や免許取得に向けた仕事を行うとのことです。久保さんより情報をいただきました。ありがとうございます。山葡萄2011アドバンストブルーイングが山葡萄の注文受付を開始していました。今年から値段が改正となり7kgで5,700円、14kgで10,300円となるそうです。今年から「有機質肥料+2009年6月1日以降農薬未使用の山葡萄」という農薬未使用の山葡萄も販売される模様です。これは2009年6月1日以降、無農薬で栽培された山葡萄だそうで、手間がかかっているため少々高い値段設定となっており、収穫量も少ないため少量限定販売とのことです。値段は7kgで7,500円、14kgで14,000円とのことです。どちらも九州・沖縄以外は送料込みの値段で、両地域への発送には送料の追加料金(7kg:400円・500円、14kg:800円・1,000円)がかかるそうです。Thunderbird3でUTF-8のメールが文字化けする問題が解消しました。Borrachoにおいて、クラフトビアスペース「クラフト・ビア・パブリック・ルーム」がオープンするそうです。オープンするのはかつて横浜ビールの醸造長を勤めた榊さんで、とりあえずは18タップのビアバートしてオープンして、将来的にはブルー・パブを目指すそうです。グランドオープンは8月6日19:00とのことですが、これに先立ち8月4日、5日の同時刻からプレオープンを行なうとのことです。ランビックの本ちょっと前の話題ですがランビック〜ベルギーの自然発酵ビール〜が出版されました。savarinの麦酒天国で有名な方です。見ただけでまだ読んでいないのですが、一つのジャンルのビールに対してここまで細かく書いてある日本語の本は初めてではないかと思います。サワーエールに興味の有る方は一読の価値ありだと思います。日本ベルギービール・プロフェッショナル協会ベルギービールの話題が出たのでついでに紹介しておきます。こちらも少し前ですが日本ベルギービール・プロフェッショナル協会(JBPA)が設立された模様です。この会の目的は『ベルギービールに関する正しい知識を学び、広めていくことで、人々の豊かな生活や人生を実現させる人材を育成します』だそうで、活動内容を見てみると講座を開講してベルギービールについての教育を行なうことを目的とした組織のようです。開講されるようですが、受講料は58,800円(認定試験を受ける場合、試験料と認定料で最大15,750円追加)とこの手の会にありがちな価格設定となっています。ちなみにこの団体を立ち上げたのは日本ビアジャーナリスト協会のメンバーに名を連ねている三輪一記氏と石黒謙吾氏の様で、それぞれ代表理事、理事になっており後援には日本ビアジャーナリスト協会も名を連ねています。偏見に満ちた個人的な感想を述べさせていただくと、自称“ジャーナリスト”の協会が後援に入っているあたりでかなり怪しそうなので、わざわざ高いお金を払って取るような資格ではないような気がします。今年の横綱はダーク・マイルドでした。来年の東京リアルエールフェスティバルでお披露目できたら良いなと思っています。7月11日(月)手作りビール入門コースアドバンストブルーイングが手作りビール講座を行うそうです。今回行われるのは「手作りビール入門コース」で初心者を対象とした講座のようで、7月29日と8月31日の二回、同じ内容で行われるそうです。講師は同店の相澤さんとのこと。場所は池袋コミュニティカレッジで申込みもこちらとなるそうです。Ownの7/8月号が届きました。今回はベルジャン・セゾンが目玉です。1/2月号ちょっと前ですがZymurgyの1/2月号がようやく届きました。Economyで送られた最後の号だと思います。今年の横綱は...7月7日(木)電車で地ビールちょっと古い記事ですが鉄道コムの7月4日付けの記事によれば再来年の春から近畿日本鉄道の車内で地ビールが提供される模様です。合わせて導入される新型車両内で提供される予定のようです。どこの地ビールかは書いてありませんが、この特急は大阪または名古屋と伊勢志摩を結ぶことから伊勢角屋あたりが入るのではないかと思われます。大震災からそろそろ三ヶ月経ちますが被災地でも徐々にホームブルーを再開しつつあるようです。手造りビールクラブ「ブルーワーズ倶楽部」のサイトによれば5月28日に震災後初となる仕込を行ったそうで、その様子が掲載されています。来週6月3日にもビール教室が予定されているそうです。菅野さんより情報をいただきました。ありがとうございました。徐々に復興に向けて動き出し始めたようで何よりです。福島市周辺では原発による風評被害などもあるようですし、まだまだ復興するまでには時間がかかるかとは思いますが、普通にビールを造ることができる環境が早く整うことを祈っています。今年で10回目を迎える箱根ビールキャンプが申込みを終了していました。今年は久々の参加です。何を持って行こうかな。先々週くらいからチャリ通を再開しました。体力が落ちていて平均25km/hがやっと。平均30km/hを目標にしていますが年齢的にちょっと厳しいかも。20,000kmとなるチャリも何とかしないと。5/6月号ちょっと前ですがZymurgyの5/6月号が届きました。Ratesの話は結構興味があります。Liftで送られたようで5月には届きました。これに前後してZymurgyの2010年11/12月号も届きました。Economyで発送されたもので、到着まで約半年かかりました。一応目次だけでも紹介しておきます。glass.バーレイ・ワインの記事は結構おもしろそうです。日本ビアジャーナリスト協会が5月8日付けで自分自身のビールを造る方法:BOPを掲載していました。自家醸造をする人が300人集まると地ビール・メーカーを一軒潰す可能性があると主張しています。Brewの日付と同じと言うところにちょっと恣意的なものを感じます。それはさておき「BOPで20リットル×3,000人=60キロ・リットル造った場合は、地ビール・メーカー一軒を廃業に追い込む可能性は無いんですか?」とちょっと突っ込んでおきましょう。自家醸造をする人はビールに対する関心が高い人が多く、一般人よりもよほど沢山のクラフト・ビールを消費していると思います。加えて自分のビールを友人などに飲ませることによってクラフト・ビールの伝道師的な役割も担っています。素人に美味しいビールを造られたら、クラフト・ビールを造っているプロ達も刺激されて、もっと素晴らしいビールが飲めるだろうし。真の“ジャーナリスト”ならネガティブ・キャンペーンばかりしないで、良い面も伝えて行くと思うのですがいかがなものでしょう。それか大人の事情で良い面を伝えられないなら自家醸造に関してはノーコメントで通すべきでしょう。イベント情報を流して、それを取材するだけじゃ“ジャーナリスト”とは呼べないと思いますよ。Brewに参加された皆さま、お疲れさまでした。Ale』が3月にベアード・ブルーイングにて醸造されたそうです。このビールがようやくでき上がり、4月30日(土)に中目黒タップルームにてお披露目会を催されることになったそうです。John氏の誕生日でもあるそうです。Davisのライブコンサートも開かれるそうです。原因不明の熱で死んでました。Japanが予定通り4月17日(日)に開催されたそうで、その結果報告が掲載されていました。これによると協賛ブルワリー21社、ボランティア19名(22名との記述もあり)、参加者259名で集まった義捐金の合計が1,027,483円で100万円を越えた模様。今回のビールを買上げ金15万円が全て寄付され、合計1,171,483円が日本赤十字社を通して東日本大災害の義捐金として寄付されたそうです。数時間のイベントでこれだけ義捐金が集まったのはスゴイです。“真の”主催者方々、お疲れさまでした。会計報告の説明をよく見ると『会場代などの諸経費はNPO日本の地ビールを支援する会とグッドビアクラブの予算より負担させて頂きました』とあり、更にビールの買上げ金についても『NPO日本の地ビールを支援する会とグッドビアクラブの年間予算で買い上げ...』と記述されています。単なる協力となっていたグッドビアクラブが諸経費を含めかなりの金額を負担している点も不思議です。ちなみに日本ビアジャーナリスト協会は4月18日付けの記事でこのイベントの結果報告を行っているのですが、堂々と『共催:NPO日本の地ビールを支援する会、日本ビアジャーナリスト協会』とあります。そもそも日本ビアジャーナリスト協会は4月5日の記事「日本ビアジャーナリスト協会は義援金を集めていません」と言っているにもかかわらず、このチャリティイベントの“主催者”だった訳で、この記事を書いた時点ですでにチャリティイベントが決まっていたようですから、言動と行動が矛盾していたわけですね。自己矛盾した行動を取る人のことを総称して「ビアジャーナリスト」って言うんでしょうか?また、この記事内では募金活動を行った歳には『JBJA全体の収支を公表し、義援金が1円たりともこぼされず募金されたことをつまびらかにするつもりである』とあるので、近いうちに同協会の収支報告がなされることと思います。おっと、それじゃ整合性が取れてしまうから「看板に偽りあり」となってしまいますね。Todayが2カ月ぶりに更新されていました。Guidelines日本語版のA5ハンドブック版(pdf)を公開しました。A4用紙に短辺とじで両面印刷した後、ホチキス等で中綴じするとA5サイズのハンドブックとなります。ついでにPDF版全ての日本語版を部分的に修正しましたが、ほとんど変っていないので改めて印刷する必要はないと思います。Ownの5/6月号が届きました。今回は北欧に関係した記事がいくつかあります。醸造用ソフトの紹介記事も面白そうです。Dayがアップされています。Porter”の三つです。Ale”はダブル・マッシュを使ったレシピも用意されており、チャレンジングなレシピとなっているようです。ちなみに今年はアメリカ中部夏時間(CDT)で5月7日12:00(日本時間では5月8日2:00)が乾杯とのことです。日本でも開催したいですね東日本大震災チャリティ・イベント今週末の4月17日(日)にNPO法人日本の地ビールを支援する会と日本ビアジャーナリスト協会の共催で東日本大震災チャリティ・イベントが開催されるそうです。募金するだけでビールが飲み放題で、しかも『当日の経費(会場費、飲物)はすべて主催者の負担とし集まった義援金すべてNPOが基金を設置致し、責任を持って日本赤十字社にお渡しします』とかなり太っ腹なイベントと思いきや、協力ブルワリーの所に『当日のお飲み頂けるビールに成ります』とあります。これを見るとビールは協力各社の寄付で賄われ、その他の経費は主催者が負担するのでは無いかと推測されます。主催者が協力各社からビールを『購入』する可能性は否定できませんが、もし協力各社の寄付で賄うならその旨をキチンと書くべきだと思います。日本ビアジャーナリスト協会4月3日の記事によると元ヤッホーブルーイングのブルーマスターで現在グアムでブルワリーを開いている石井氏がアメリカのブルワーズ・アソシエーションにこのイベントへのビールの提供を求める声明を出したとのことですが、協力ブルワリー・リストを見る限り氏のブルワリーを含め海外からの提供はなさそうです。その日本ビアジャーナリスト協会ですが、4月からサイトの広告を全て有料広告に張り替えると宣言していたにも関わらず4月15日現在まだサンプルの広告が張られたままのようです。ダブリュー・シー・ツーは今年も開催します。先週末にZymurgyの3/4月号が届きました。