糖質制限ダイエットレシピ。>糖質制限ダイエットレシピ。詳しいプロフィールはこちらこんにちは!パーソナルトレーナーの間弓隼です。あなたは糖質制限ダイエットをやったことがありますか?先日あるテレビで、街角調査をすると女性の6割近くが何らかの形で糖質制限ダイエットをやったことがあると答えていました。正しいやり方か、自己流でのなんちゃって糖質制限かはわかりませんが、いまや多くの人に認知されているダイエット法ですね。糖質制限ダイエットをしている人の悩みの一つとして、いつも同じ食事になってしまい、バリエーションを出すのが難しいと感じている人も多いはず。ゆうことで、先日わたしの自慢の、そして料理上手なクライアントさまと「糖質制限でも食べられるフルコースを作ってみよう!」という話になり、実際に作ってみました。右が私で左が料理上手なクライアントさま♪)今回は、「糖質制限でも食べられるフルコース(デザート付き)」のレシピをちょっぴり教えちゃいます。それぞれの食材は以下の通りです。糖質制限ならではのマル秘アイテムを紹介します。●ゼラチン野菜だしは、味に深みを出すのに万能ですね。糖質も一袋で4グラムほどで、4人分であれば1人あたり1グラムほどですので全く問題ありません。糖質制限ダイエットでは暖色系の野菜(トマトや人参)は控えたい食材に入ってしまうため、どうしても彩りが無くなってしまいます。そこで今回は彩りを加えるために、スイスチャードというほうれん草と同じ「アカザ科」と呼ばれる野菜を使いました。オリーブオイルやアマニ油などの良質な脂質は糖質制限ダイエットには必須アイテムです。●ラカント糖質制限ダイエットでは、砂糖はもちろんNG食材。そのため、煮込み料理やすき焼き、デザートなど砂糖を使う料理は通常食べれません。そんなときに大活躍するのがラカントです。ラカントは砂糖と同じ甘さにもかかわらず、カロリー、糖類はゼロ。砂糖の代わりとして糖質制限中でも調理に使えます。あるとかなり便利なアイテムです。サイリウムとはオオバコ(オオバコ科の多年草)の外皮を粉末状にしたものです。こちらも糖質はゼロ!通常、とろみをつけたいときには片栗粉を使いますが、片栗粉は糖質を含むため糖質制限ダイエットではNG食材。片栗粉の代わりとしてとろみをつける為に、このサイリウムを使います。今回は牛タンにかける味噌ダレにとろみをつける為に使用しました。●マッシュルームこちらはトーカンスーという食材。豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分をきって麺状にしたものです。原材料は大豆なので糖質制限ダイエットでも食べられます。脂質が高いですが、4人分なので一人当たりの脂質は7グラム、糖質は0.65グラム、タンパク質は14グラムほどと優秀です。今回はトーカンスーをパスタの代わりとして使用しました。●くるみ最後に糖質制限ダイエット中には嬉しいデザート。こちらはアーモンドミルクをつかったパンナコッタです。アーモンドミルクにはオイレン酸という動脈硬化などを予防する働きがある良質な脂質や、女性に嬉しいビタミンEが豊富に含まれています。砂糖不使用で糖質も少ないため、全く問題なく使えます。今回作った糖質制限フルコースの総カロリーは481キロカロリーです。タンパク質、脂質、糖質の三大栄養素の内訳は以下の通りです。糖質制限ダイエットでも、食材を選定すればこのようなフルコースを楽しむことも出来ます。今回の8品のフルコースは糖質制限食とは思えないほど、満足感のあるメニューでした。糖質制限中でも食事のバラエティーを増やしたい人は今回紹介したラカントやサイリウムは必須アイテムです。ダイエットと筋トレは楽しみながら継続していくことが大切です。参考になれば幸いです。目標の体重までの適切な減量期間など、無料でカウンセリングを致します。一度お気軽にご来店ください。ご予約は下記の「まずは無料カウンセリングを受けてみる!」をクリックして頂き、お問い合わせフォームよりお願いいたします。-Next-二の腕を細くする方法。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。MAYUMI横浜駅徒歩7分のパーソナルトレーニングジム『MEHRABIAN』の代表・パーソナルトレーナー。男女80名の減量・筋力アップ・スタイルアップを行い、約2400本のセッションを行ってきました。173cm、98kgの男性を6カ月でマイナス33kgの減量に成功させるなどの実績多数。詳しく見る著書のご紹介2018年9月30日発売。Amazonから購入できます。糖質制限ダイエットが簡単に出来る食事ガイドブックPDFにてガイドブックをプレゼントいたします。詳細をチェック!!LINEで食事報告するだけ!糖質制限ダイエット食事指導コースLINEで食事報告するだけ!糖質制限ダイエット食事指導コース詳細をチェック!!ピックアップ記事55歳驚愕の肉体美で日本一に輝く!鈴木さん日本大会優勝おめでとう「ずっと自慢のパパでいたい。Training今年の夏こそ体を変えたいあなたへ。