1階のペストリーブティックでは、2019年3月1日(金)より、博多織の献上柄をまとったスイーツ「ハカタマカロン『粋』」が登場します。「いちご」「お茶」「柚子」のクリームを挟んだマカロンを計5つ箱に詰めて販売されます。博多のお土産らしく、伝統的な博多織の中でも、もっとも代表的な献上柄のデザインを表面に配したマカロンとして展開されます。江戸幕府への忠誠の証として献上された博多織。厄除けなどの意味が込められています。幸せを願う気持ちをマカロンに込めて、贈物としてもぴったりな一品です。彩りにあわせて味も3種類用意。福岡の名産品『あまおう』のいちご、八女茶の『緑茶』、そして九州では柚子胡椒などで身近な食材の『柚子』のクリームをマカロンに挟み仕立てられています。同商品は、ホテルオークラ福岡で購入可能な博多土産として、通年販売されるとのことです。