お弁当*オ-ドブル宮崎市清水町*予約注文制のお弁当の店「りんごの木」公式blogです。日々のお弁当の写真や、お知らせを掲載しています。温めたカップにバターまたは、ギーを入れます。抽出の最後の方には雑味が入るので、落とし切らない。サーモボトルで直接コーヒー作れるなら、その方が早いです。蓋を閉め、蓋を抑えながら、バター・コーヒー・MCTオイルが混ざるように(※ミルラ化させる、といいます。この状態が体脂肪を溶かす効果の高いエネルギーになります。一生懸命シェイクします。混ざると、自然にこのように泡立ちます。容器の中においしい泡が残るので、細長いスプーンなどでサーモボトルからカップに再度移したコーヒーの上に、こんもりとのせます。完全無欠最強バターコーヒー完成です。数名の方が予約注文してるみたいです。わたしはめんどくさがりではないので、MCTオイルとグラスフェッドバターを1�購入して小分けにして使用しています。うちの妹(5ヶ月でマイナス8�)は、りんごの木バナーで紹介してる青い容器のギーと、MCTオイルを使用し、離乳食を作る用に購入した小型のハンドミキサーでバターコーヒー毎朝作ってるとのことでした。基本は低糖質ですので、パン・パスタ・うどん・クッキー・ケーキなどの粉物を控えます(可能な限り抜く)半日断食が基本になりますので、例えば、夜7時に晩ごはん食べたら、昼12時までは何も食べません。(晩ごはんから昼ご飯まで、16時間〜17時間空ける)そこで午前中のエネルギー源として登場するのが、このバターコーヒーです。簡単に言うと、半日断食の間に、体脂肪を優先的に使用するスイッチの役目を果たします。このコーヒーを朝食代わりに飲みます。最初はお腹空くけど、3日〜1週間で慣れます。バターコーヒーと、ゆで卵に塩をかけて食べるのはOKです。バターやギーには、ビタミンAが豊富に含まれているので、肌もきれいになります。昼または夜は、高たんぱく質、米、野菜類をしっかり食べる。スープやお味噌汁(インスタントでも可)に、MCTオイルをスプーン1杯いれて昼や夜に摂取。私は夜に、おはぎ(月1くらい)と生甘酒を飲みます。最近はかなり周知の方法とは思いますが、一応書いてみました。