d’or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香と申します。11月・12月レッスンのお知らせです。あっというまに2018年も過ぎ去りそうですね。今年もたくさんの方が酒種酵母でパン作りに来て下さりとても嬉しい日々を送りました。酵母のパンはほんと美味しい!!そんな感想をいただくととっても嬉しい日々です。11月12月は人気のパンばかりをレッスン予定となってます。お席ございます^^11月アドバンスレッスンは食パンレッスンです。酒種酵母で作る食パンは人気レッスンの1つとなってます。酒種酵母はご飯と麹で作る酵母なのですが、麹の効果でフワフワでほんのり甘くって皆さん大絶賛の食パンです。こちらのレッスンですが単発でも空いてます^^季節のパンレッスンは林檎を使ったパンを作りましょう。林檎をキャラメルで煮てほろ苦くします。これを紅茶の生地に巻いて紅茶と林檎のパンを楽しみましょう。これだけじゃ物足りないなぁと思い紅茶のカスタードクリームも作ります。紅茶のパンに紅茶クリームを包んだパンは絶品です。d’orのシュトーレンは毎年レシピを変えてます。ほろ苦いコーヒーとチョコのシュトーレンを楽しみましょう。アンコールとして人気の抹茶もします。2レッスン受講するとお得な割引となってますよ。●レッスン日11月13日(火)満席11月17日(土)残1名様10時半~14時ぐらい終了(レッスン開始時間が30分早いです)●レッスン料7000円(酵母の説明はしません)1斤型で食パンを焼きます。同じ生地を使用して黒糖胡桃パンも作りましょう。林檎パン4個+クリームパン2個持帰り持帰り生地がございます。抹茶・モカ両方受講される方12000円→10000円シュトーレンとシチューパンを作ります。シチューパンはおもてなしにも大活躍なパンにしますね。レッスンのお問合せ・お申込みはこちらから告知専用LINE@を作りました。次回のレッスンスケジュールが早く分かるキャンセルが出たら教えて欲しいブログチェックする時間がないそんな方は是非登録下さい。どなたが登録したか分からないようになってます。@xhh8203xパン講師養成講座専用LINE@を作りました。次回の講師養成講座スタート日や集客講座等の専用のLINEとなってます。教室運営に興味のある方は是非登録して下さい。