何回か前に煮たことはあるけれどね」と言いますと「じゃ~今回は見送り」と帰って行きました。栗の渋皮煮を知ったのは1952年の秋でした。当時私は学校の女子寮で下級生の方と6畳の一間で一緒に住んでいました。戦後すぐに大学が購入したと言う中島飛行機の家族寮だっと聞いています。女子寮は各自自炊です。狭い廊下で炭火を使い、コンロで煮炊きをします。女学校1年生だった彼女は体調が悪く欠席をしていたそうです。クラスメートの多くの方が命を落としたそうです。母親だけの彼女は奨学金とアルバイトで学費を賄っていました。)が旧近衛兵舎跡に学生会館を設けておりました。今の武道館辺りはそうですね。その学徒援護会から優秀な勤労学生に幣原賞と言う褒賞が与えられておりました。彼女はその幣原賞を受賞したことからか、大手の某新聞社の編集長の秘書となりました。「新聞に秋の料理を載せるのに、記事を書いて来いと言われたのよ。