方0牛肉は表面の水けを拭いてポリ袋に入れ、塩・コショウ各少々と小麦粉をふり、まぶしておく。1リンゴは芯を取り除き、16等分の櫛切りにする。玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。エリンギは食べやすく切る。2フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、リンゴと牛肉を重ならない様に並べ入れ、表面に焼き色をつける。玉ねぎとエリンギを加えしんなりとするまで炒め合わせる。3★とローリエを加え、時々かき混ぜながら弱めの中火で、煮汁が1/3量になるまで煮詰め、塩・粗挽き黒胡椒で味を調える。4器に盛りつけ、お好みでドライパセリをふったら出来上がり。(9)山本真希きのうの晩ごはんの主菜です。雑誌に掲載されていたレシピをアレンジして作りました。林檎がいい仕事しまっせ。私ね😌最近〜カレーにすったりんご🍎がマスト✨なんだけど😋👍。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。