柏ビレジ水辺公園から利根川CRへ。23:59□ニベのポアレ(柏「ビストロ・ペイザンヌ」)夕方、とことこと近所のペイザンヌへ。今日は、アラカルトで色々頼んだ。いうのもビストロの楽しみ方だ。季節もののグリーンピースのスープに感心した。勧められて初めて食べた魚だが、ニベのポアレが大変美味しかった。スズキの親戚で、「ニベもない」の語源となった魚だそうだ。ソースは今や貴重品の焦がし「バター」である。[コメント(0)|トラックバック(1)]コメントコメントをどうぞ※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。ひらがなで答えてください。http://eastworld.asablo.jp/blog/2008/06/01/3556142/tb※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。23:08先日、ある記念日に柏駅から近いEASTさん推奨のビストロ・ペイザンヌで初ディナーしました。格式張らずにふらっと入れるビストロはありがたい存在です。