中嶋さんの暮らす幡多郡黒潮町大方は「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、かつて盛んに行われていたさとうきび栽培の復活に力を入れています。無農薬で栽培されたさとうきびを搾り昔ながらの製法で作られた黒糖は安心でおいしいと評判があります。絞りカスは廃棄物となり捨てる(持ち出す)ことになります。『廃棄物で和紙を作れば循環できるクラフトになる』これが、さとうきび和紙作りのきっかけだそうです。さとうきび畑に面した海へ流れ付いた流木がそっと本体を支えています。リビングをカジュアルな雰囲気に。リンクは一切禁止します。