ニュース今日も朝から気温が上がらず、寒い日となりましたね。こんな日はあたたかいカフェラテが飲みたくなります!以前カフェラテを注文した時のこんなハートを見て、かわいい!!と感動してから、いつかはラテアートに挑戦してみたいと思っていましたが、ようやく先日機会をもつことができました。今回教えてくださるのは、工大近くでサニーベルコーヒーを営むバリスタの高松先生です。最初は高松先生に手を添えて頂きながらの練習です。頭でわかっていても、すぐにできるものではありません。1円玉を描き、注ぐ練習を地道に積み重ねて途中経過です。できません・・・そんな中、高松先生に入れてもらったカフェラテを試飲させてもらいました。「うまっ!!」つい言ってしまいました。口当たりなめらかで、これなら何杯でもいけそう。高松先生のラテアートは半端なくきれい。腕を磨いて、PIT21でお披露目できればうれしいです!カフェラテのように目に見えるハートはありませんが、お打合せ時のお飲物には、私たちの愛情がたっぷり詰まっています。くつろいだ時間をお過ごし頂けるよう、ご用意しておりますので、いつでもご来場をお待ちしています。