USCONTACTCONCEPTオシャレな街、「青山」にありながら本格的な炭火の焼肉を楽しんでいただけるお店です。白米×お肉の最高の組み合わせを追求しています。MENUお肉だけでなく、前菜、ご飯、スープなどすべてにこだわった青一のメニューです。ひとつひとつ手作りで仕上げた料理をお楽しみください。田村牛を中心に全国からその日市場に入ったバランスのいいお肉を仕入れています。様々な希少部位も揃えております。炭火の輻射熱により、肉の中に旨みをとじ込めたまま、肉の表面を焼き上げることができます。香ばしい味と香りが、さらにお肉を美味しくします。丹波篠山産のミルキークイーンは、もちっとした食感とお米のつぶがしっかり残るのが特徴。ご注文後、土鍋で一つ一つ丁寧に炊き上げています。MEDIATV、雑誌、ラジオなどのメディアで紹介された実績をご紹介いたします。情報をご紹介いたします。MORECONTACT青一に関するお問い合わせ・ご相談・ご質問などはこちらで承ります。皆様からのご予約を心よりお待ちしております。