うまみはまあ、わかるけど名前がよくない。うまさはうまみ以外にいろんなもののあれでほら、ねえ。ま、うまみは名前は納得しないけど、わかる。コクってなあに?じゃあ辞書で引いてみよう。ねばっこい(感じ)これだけ言葉を重ねられても、なんか、むりやり説得されてるようで、身構える。言葉で言い表せないものの魅力、は、大いにわかる。それこそが本当の魅力だとも思う。言葉に置き換えてしまうととたんに安っぽくみえるもの。置き換えた言葉が「そのもの」よりも劣ってみえるもの。いうものは、本当に価値をもったものでしょう。言葉に置き換わらないものを、言葉を介さずに分かり合えるときにうまれる喜びもある。まてよ、でもじゃあ、そうすると「コクをわかってるひとたち」と「そうでないひとたち(あるいは僕くらいのものなのかもしれないしわかんないけど)」に分かれるとして、うーん、コクがあっておいしいですねえ。対して、ですなあ、そうですなあ。