梅酒や梅シロップには熟していない青梅を、梅干しやジャムには、完熟した黄梅がおすすめ。梅みそ梅の香りとエキスがいっぱいのおいしさを、あえものやサラダで味わえます。1ヶ月くらいでできるので手軽。梅しょうゆ梅をしょうゆに浸して香りをうつすだけの簡単さ。かけじょうゆとして使うと、食欲増進に効果的。梅おかかスパゲティサラッと食べられるお茶漬け感覚のスパゲティ。白ごまで香ばしさをプラスして。半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。作りおきしても、漬かるほど味の変化が楽しめます。主材料:トマト梅干し6月は年に一度の梅干し作りのチャンス。グラニュー糖をまぶして漬けると、色鮮やかで香りよい仕上がりに。梅シロップ甘酸っぱい香りがたまらない、フルーツのシロップ。砂糖が溶けるまでは、こまめに混ぜるのがコツです。梅の酸味と、青じその香りがさわやかな和風味の炒飯です。梅風味の冷やしすまし暑いときにおすすめの、さっぱりと冷たいおすまし。梅の酸味がきいています。万能ねぎいわしの梅煮しょうゆ味の煮汁に梅干しを加えて梅煮にすれば、魚の生臭みも消えて、ご飯がどんどんすすむおいしさです。大根の梅肉あえ箸休めにぴったりのさわやかな一品。あれば大根の葉を散らすと、彩りも美しくなります。梅のさわやかな酸味と、青じその香りが食欲をそそります。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。