😆このブログでは一人暮らしの家にあるもので作れる簡単レシピや献立を紹介しております。安い、簡単、楽しいおうちごはんの記録です。今日は簡単にできるなめらかで美味しいかぼちゃサラダのご紹介。大1)※かぼちゃに甘味が足りなければテンサイ糖も加えましょ~。😆まずかぼちゃを耐熱容器に入れてラップをし電子レンジ600wで2分30秒♪ここでかぼちゃを味見してみて甘味が少なかったらテンサイ糖(上白糖でもOK)をお好みで加えてください!私は甘さ欲しいので必ずテンサイ糖小さじ1を加えて作ってます♡かぼちゃは熱い内にフォークでしっかり潰します。他の材料全部加えてしっかり混ぜたら完成!!600Wで2分30秒がミソ!絶品かぼちゃサラダの完成!レンチンしただけで牛乳や生クリームも入れてないのにクリーミーに仕上がります!このかぼちゃサラダ何度も作ったけど、ラップでしっかり密封して600wで2分30秒っていうのがちょうどいいらしくそれ以上やると水っぽくなったりして。洋食にはもちろんのこと、カレーや汁物に添えてもぴったり。私はこのレーズンの酸味と食感がたまらなく好きですが、苦手な方はナッツやアーモンドを加えても美味しいですよ♡おすすめのテンサイ糖を紹介!ここでちょっと脱線・・・テンサイ糖はこちらをスーパーで買っています→愛用中のホクレンのてんさい糖)上白糖って知れば知るほど正直体に良いものではないから、我が家では2年くらい前から代わりにテンサイ糖を使っています。上白糖は身体を冷やしてしまうけど、逆にテンサイ糖は身体を温めてくれます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。☆レンチン5分!簡単すぎる豚肉のネギ塩丼ぶり【仕上げにレモンをたっぷりかけてね】☆RECOMMENDこちらの記事も人気です。【雑記】フランスの冷凍食品「Picard(ピカール)」の冷凍クロワッサンを食べたらめちゃめちゃおいしくて感動した。