15-11大正8年(1919)に創製した、いも菓子が有名な菓子処。ニッケイの高い香りと白あんが特徴的な和菓子で、ひとつひとつ職人が作り上げていく。いも菓子のほかにも、珠洲の特産物にちなんだ「たこ船最中」や「松茸羊羹」などもある。ハ72-1平成20年(2008)にオープンしたフランス系パンの店。ハード・セミハード・ウ'ィエノワーズ・デザートのメニューがそれぞれあり、そのほか、フランス産チーズやスパイス各種・オリーブ・ピクルス・エシレバターなどの販売もしている。金沢にある、ベーカリーだそうで、小松空港に出店されていて、店頭に並んでいたパンが美味しそうでしたので、購入。今回買ったものは、カリカリのラスクと、ピーカンナッツが入ったデニッシュ。どちらも甘めでしたが、優しさ感じるとても美味しいパンでした。金沢に行った時、食べたいと思えました。ナ30手作りの温もりと愛情がたっぷり感じられる、素材を厳選したお菓子を作っていると評判の洋菓子店。豊富な種類のプチガトーや焼き菓子、シュー・マカロン・プリン・ロールケーキなど見ているだけでも楽しくなる商品が並ぶ。ベストセラーを誇る「平成好ケーキ」はたっぷりの生クリームと生地に加えた塩が甘みを強調させる、ふわふわのシフォンケーキだ。小松近辺に住んでいる方に美味しいケーキのお店を聞くと、ほとんどの人がこちらを教えてくれます。地元の人気店で、いつも賑わっています。ケーキの種類も多く、手土産用の焼き菓子も充実しています。39-2創業は天保8年(1837)と歴史ある店で、小松で一番古い和菓子屋として文献にも残っている。茶人好みの銘菓「雪花糖」が有名だ。栗入りで甘さひかえめな「松古木」やうぐいす豆が香る羊羹「並木道」なども人気。和菓子教室の開催も相談乗ってもらえる。69嘉永5年(1852)創業の御菓子司。名物の「月よみ山路」は、ほのかな竹の香りがする栗蒸し羊羹で、味は言うに及ばず素材・かたち・色・香りが絶妙に溶け合った伝統の味だ。」、薯蕷の最高峰「薯蕷」などもお勧めしたい。5-1平成30年(2018)に、コパンから「うたたね」に店名変更したパン屋さん。食事パンを中心に30種ほどの品揃えだ。生地には全て自家製酵母を使用し、また国産の小麦粉に拘って丁寧に作られている。小松産小麦「ゆきちから」を使った「小松食パン」など、地元ならではパンも人気が高い。イ55-2白山比め神社境内にある茶店。あずきの素材や味にこだわりをもって作られる「あずき寒天」や夏季限定の「クリームチーズあずきソフト」など女性を中心に人気が高い。ふきのとうの佃煮などのお土産ものの販売もしている。58心にのこる非日常を堪能できる場所。地元食材を使用した料理やこだわりのハーブティを味わえるレストランは、ヘルシーで美味と評判。日本でも珍しいオルゴールがあり、オルゴールを使った「オルゴールセラピー体験」も開催している。アロマセラピーサロンやハーブ関連商品が並ぶショップも人気だ。道の駅瀬女に近いお店です。敷地内にはハーブ園があるのですが、リニューアル中でした。店内は落ち着いた雰囲気で、エッセンシャルオイルなど数多くのハーブ加工品が売られていました。2Fはイベントスペースの様で、このときはペルシャ絨毯の展示販売がなされていました。1-ワ101-1国産小麦にこだわり、焼きパンは北海道産、蒸しパンは熊本県産のうどん用小麦粉を使用。天候に左右されやすい国産小麦を工夫しながら丁寧に作っている評判のパン屋さん。した甘さの食パンは1枚からスライスしてくれる。イートインスペースもある。定食・そば・うどん・丼などがメニューに並ぶ。白峰原木育ちの「なめこ」を使ったそば・うどんが人気だ。そば・うどんも数量限定であり、こちらも評判のメニュー。お昼のセットメニュー「山のランチ」もお勧めだ。