調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形を整えながら薄く広げます。中火で約2分焼き、焼き色がついたら裏返します。フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチからごま油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量の生地も同様に焼いてください。添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。調理のポイント※お好みで「チヂミのたれ」に刻んだネギやすりごま等を加えると、風味が増して一層おいしく召しあがれます。調理時間15分エネルギー479kcal塩分:2.6gたんぱく質:9.5g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。