あごだし肉うどん鍋用スープ」の基本レシピです。焼きあご、さば節、牛だしを合わせたおだしに生姜をアクセントに効かせた深みのある味わいの鍋用スープで肉うどん鍋をお楽しみください。あごだし肉うどん鍋用スープprevnext材料(3~4人前)豚薄切り肉300g※牛薄切り肉、鶏肉でもおいしく召しあがれます。※チルドうどんでもおいしく召しあがれます。白菜1/8株(約200g)長ねぎ1本(約100g)人参1/4本(約50g)油揚げ1枚コク旨スープがからむあごだし肉うどん鍋用スープ1パック作り方お肉、野菜、油揚げは食べやすい大きさに切ります。あごだし肉うどん鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、冷凍うどん以外の材料(煮えにくいものから)を加えます。材料に火が通ったら冷凍うどんを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。