調子に乗って食べると満腹になりすぎてしまう...前菜はキャビアが乗ったかにサラダです。蟹がすごく美味しくて、あっという間に平らげてしまいました。野菜より蟹がたっぷりで贅沢。食べたい!お魚料理は真鯛でした。泡はスペインの魚醤でソースになっています。赤いソースはトマトピューレ。二種類のソースを付けてぱりっと仕上げられた真鯛を頂くのは贅沢でした。いつもの事ですが、美味しい!柔らかくてしっとりジューシー。この辺りでいつものように満腹になってしまい、野菜まで食べるのが苦しい。言ってもデザートは別腹なんですけどね!アイスはアールグレイで紅茶味でした。クランブルという、そぼろ状のケーキにカスダードクリームがたっぷりかかっていて、メレンゲのさくさく感という違った口触りと味が楽しめました。最後はいつもの、石の中にお菓子が隠れています。毎回美味しくて満足です。行きます、ご馳走様でした。新年会に行ってきました。