自由軒の名物カレー(大盛り)※大盛りには玉子が2個乗っています。一般的なカレーとは異なり、ご飯とカレーを混ぜ合わせ、その上に玉子を乗せる独特の調理方法は創業当時に考案され、現在もなお続いています。名物カレーはカレーとご飯が混ざった形なのか?創業当時はご飯を保温できる炊飯器のような機械がなく、熱々のカレーを出すことができなかった。そこで自由軒の創業者で名物カレーの考案者である吉田四一は、カレーとご飯を混ぜることを思いつく。ご飯は冷めても熱いカレーと混ぜることで熱々のカレーになる。当時カレーはまだ庶民にとって敷居の高い料理だったが、カレーとご飯を混ぜ合わせることでマナーを気にせずに食べられると、これまで洋食を食べたことのなかった人もお店へ足を運ぶようになったとのこと。余談ですが「カレーに生玉子を乗せる」という方法も自由軒が最初に行ったということです。夜も9時まで開いているので仕事帰りにも来れそうですね。