二回目2013-11-30二回目の料理教室が昨日あり参加してきた。慣れないので指導を受けながらである。今回は朝食作りで、我が家の朝食とは少し違っていて参考になった。長芋と豆腐で作った”アツアツグラタン”である。生姜とひじきを入れた”炊き込みご飯”である。蕪、油揚げ、三葉等が入った具沢山の味噌汁だ。三回目は来週開かれるが出席できない。こんばんは健康的で簡単に作れる料理がテーマです。慣れれば誰でも作れる料理ばかりです。健康に暮らすにはこの位食べろという事ですね。長芋と豆腐のグラタン、やってみます。長芋を食べない息子も食べるかもしれません。ポインセチア、見事ですね。白いのも葉にボリュームがあって素敵。ピンクの色もきれいで、短日処理をきっちりなさったんですね。ツルウメモドキもきれい。剪定がお上手なんですね。実がついてるような気がしますが。我が家は梅は欠かせません。去年までは自家製の「龍峡小梅」を漬けていましたが、毎年失敗しましたが、スーパーでほとんど、中国産なので、今年は女房に激を飛ばしてなんとか、自家製で賄っています。他人様にお出しできませんが、自家用には、なんとか耐えららます。長芋と豆腐のグラタン、やってみます。長芋を食べない息子も食べるかもしれません。ポインセチア、見事ですね。白いのも葉にボリュームがあって素敵。ピンクの色もきれいで、短日処理をきっちりなさったんですね。ツルウメモドキもきれい。剪定がお上手なんですね。去年も見せていただきましたが、今年の方がこじんまりしながら枝数もあってたくさん実がついてるような気がしますが。茸採りや山菜採り等のアウトドア情報を記録しています。このブログに掲載されている写真を無断で使用することを禁じます。