みんなでテーブルを囲み、ヒンメリ作り。おしゃべりをしながらの手しごとの楽しさと言ったら。ああ、やっぱりこういう作業はやり出すと楽しくて、止まらなくなるほど。ほどなくとってもすてきなヒンメリのモビールができあがり!ほくほく顔で帰宅し、さっそく教室キッチン窓近くにつるして。できたてのヒンメリを眺めながら、さあ午後の仕込み。アスパラガスのテリーヌは切り口がなんとも愛らしく。スナップえんどうやさっと焼いて、焼き浸しに。食材から感じる、少しずつ少しずつ春の気配。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。ホームページをリニューアルしました。