「大衆食堂の詩人」「酒飲み妖怪」といわれるエンテツこと遠藤哲夫のブログ。来年は「キモイめし」。下の先ほどの記事をアップしたら、すぐさま画像が送られてきた。................................................ブログいつも拝見しております。焼きそばソースの映像を送ります。これは足立区で作っている焼きそば用のソースです。商店街などの製麺屋さんには必ずといっていいほどおいてありますが、一般のスーパーでは見たことがありません。普通のウスターソースよりは、醤油っぽい感じがするのかなあ。ご試食いただきたいです。................................................どうもありがとう。