カウンター8席に先客4名。※特大盛200円など。特製つけ麺980円の食券を買い、あつもりでお願いした。つけ麺を食べた方の書き込みの多くが、つけ汁が冷めやすいのが難点だとあったから。カウンターのピッチャーは氷が入ってるから冷たい。カウンターにはコショー、一味、酢がある。ワンロット4杯で回してる。チャーシューはIHプレートで温めてる。これ、厨房のレイアウト違うよなぁ。シンクの位置が違う気がする。狭くて組めなかったか。これじゃ店主やりづらいだろうな。