黒糖焼酎とは、その名のとおり、黒砂糖を原料とした焼酎のこと。鹿児島県の南海に浮かぶ奄美群島で造られる、甘い香りを特徴とした焼酎です。ブランド2018/08/26「甲類焼酎」と「乙類焼酎」、その違いを知ろう!「甲類焼酎」や「乙類焼酎」といった焼酎の種類を聞いたことがあると思います。「黄酒(ホワンチュウ)」とは、米などを原料に造られる中国の醸造酒のこと。中国最古のお酒であり、世界三大古酒にも数えられています。「黒酒(ヘイチュウ)」とは、中国でも珍しい黒米を原料とするお酒のこと。老酒(ラオチュウ)は、「老」という字のとおり長年貯蔵され、熟成された黄酒(醸造酒)のことをいいます。白酒(パイチュウ)は中国の蒸溜酒で、同じく蒸溜酒であるウイスキーやブランデー、焼酎の仲間です。2018/07/23アードベッグの魅力と、アードベッグを生んだアイラモルトの魅力を語ろう「アードベッグ」は、スモーキーさが魅力とされるアイラモルトのなかでも、ひときわスモーキーな存在として知られています。紹興酒は、中国を代表する醸造酒で、その黄金色に輝く色合いやほのかな香り、ほどよい酸味などが日本でも人気のお酒です。お酒入門2018/07/17アイリッシュウイスキーの魅力と、その歴史を知ろうアイリッシュウイスキーは、世界5大ウイスキーのなかでも、日本では比較的なじみが少ないかもしれません。ブランド2018/07/06アイリッシュコーヒーでホッとひといきアイリッシュコーヒーは、ウイスキーに熱いコーヒーを加えたカクテルです。麦焼酎は、フルーティな香りや、スッキリとした軽やかな飲み口から、焼酎初心者や「焼酎は苦手」という人にも飲みやすい焼酎です。ブランド2018/07/01スピリッツはどんなお酒?たのしみ方、飲み方【入門編】スピリッツとは、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラなど、おもにカクテルベースとして活躍する蒸留酒の総称です。スピリッツお酒入門2018/06/29【テキーラ編】スピリッツの飲み方を紹介テキーラといえば「強いお酒」の代表格として知られており、ショットグラスで一気飲みするイメージが定着しています。これらはビールの製造法による分類です。原料ごとに異なる個性をたのしもうウイスキーの原料は穀物ですが、一口に穀物といっても多種多様。どんな穀物を原料とするかによって、ウイスキーの味わいが大きく異なるもの。ウイスキー2018/06/05タリスカー(talisker)スカイ島の自然が育むシングルモルトの魅力タリスカーは、個性豊かなアイランズ・スコッチのなかでも、ひときわ強烈な風味をもつ逸品です。ブランドウイスキー2018/06/03ビールが苦手な女子にも人気。フルーティな「白ビール」とは?ビールにもいろいろ種類があって、料理やシーンに応じて選べるたのしみがあります。ブランド海外ブランドビール2018/06/02「カナディアンクラブ」に代表されるカナディアンウイスキーの魅力に迫る!「カナディアンクラブ」は「C.C.」の愛称で知られるカナディアンウイスキーの定番銘柄です。ブランドウイスキー2018/06/01同じ蒸留酒の仲間であるウイスキーとウォッカはどう違う?ウイスキーと同じ蒸留酒であるウォッカは、ロシアやウクライナなどではとてもメジャーなお酒。日本にも多くの愛好者がいます。2018/05/27ビールの値上げの真相は?ビールの定義が変わります。2017年6月1日から改正酒税法が施行され、今まで安く買えていたお酒の価格が上がったり、逆に下がったりするものがあります。ブランド分類・種類2018/05/22スコッチのシングルモルトとブレンデッドを飲み比べるスコッチウイスキーの製品を大きく分けると、「シングルモルトウイスキー」と「ブレンデッドウイスキー」の2種類に分類されます。世界五大ウイスキーのなかでも突出した存在感を持つスコッチウイスキー。分類・種類2018/05/15グリーンピースにピーマン?ご当地の個性的なおすすめ焼酎を飲み比べ!芋、麦、米のほかにも、味のバリエーションがとても豊富なのも焼酎ならでは。意外なものから造られる、ユニークな原料の焼酎に注目してみましょう。国産ブランド分類・種類2018/05/05ビールの原料、大麦とホップの種類からビアスタイルを考える大地と水の恵みをいかして造られているビール。そんなビールに欠かせない原料と言えば、大麦とホップです。これらの種類の違いによって、さまざまなビールの...ビールの基礎知識ビール分類・種類2018/05/05ヴィンテージウイスキーって?古いウイスキー=おいしいの?ウイスキーでよく使われるヴィンテージという言葉。ワインのヴィンテージとはブドウの収穫年を表しますが、ウイスキーの場合は蒸留された年を指します。分類・種類2018/04/30赤ワインの甘口と辛口、どちらが好み?ワインには、赤・白ともに、甘口と辛口のものがあります。2018/04/28赤ワインの甘口と辛口、どちらが好み?ワインには、赤・白ともに、甘口と辛口のものがあります。新着情報ビールの国内シェア、これまでとこれからビールの国内シェアは、長年にわたり大手メーカーが高い市場占有率を誇ってきました。「日置桜」は「山陰の地酒」として知られる、鳥取県を代表する銘柄です。(わかさちょう)で唯一の蔵元となる太田酒造場が造る日本酒です。ブランド2020/02/14「ストロングビール」が若者を中心に人気!「ストロングビール」と呼ばれるビールが、近年、若い世代を中心に注目を集めています。Tanoshiiosake.jp。