14:34夫の体を考えて週2回ほどシジミのみそ汁を作ります。輸血によるC型肝炎ウイルスのキャリアでしたが、数年前にインターフェロンによる治療を受けました。その結果ウイルスは無くなりましたが、肝臓はまだ問題があります。昔から肝臓にはシジミと言われており、またいろいろなことで良いと聞いております。それで出来るだけシジミをと考えております。シジミの佃煮もありますし、炊き込み用のシジミも売られております。外食では湖南料理でシジミを食べたことはありますが、今は味噌汁が手っ取り早いので、専ら味噌汁です。一時乾燥シジミを使ったパックの物を使ったこともありますが、このところ活きシジミのパックを買い、最初に半分を使い、後は使う日まで冷凍して置きます。シジミは日本各地の物が店頭に出ますが、スーパーでは形の小さい物が普通です。デパートの魚コーナーで立派な物を見かけますが、それは余りに高価で手が出ません。このシジミの高いのを買わないって言う事では常に自己矛盾を感じているのです。?それは時に美味しい物を食べますね。そのことを思えば買って来れば良かったと、時々思うのです。数日前魚屋の小父さん「お母ちゃんこれ見て。問屋が間違って4袋も入れて寄こしたんだよ」と網袋に納まった大和シジミを見せて呉れました。このシジミを携帯で写しますと立派なんですよ。