初めましてgozzo店長の岩佐です!!こんにちは!店長の岩佐です。・gozzoは、おいしい海苔をおいしい状態でお届けすることを何よりも大事にしております。・宮城県漁協が格付けした最高ランクの上質な海苔を、ご注文を頂いてから焼き上げて産地直送でお届けします。「ごちそう」を「ごっぞ」と言います。贅沢な海のごちそうを是非お楽しみ下さい。・海苔はワインに似ています。ワインの個性が産地や気候によって変わるように、海苔も育てられた環境で個性が変わります。・宮城県産は、全国でも数少ない「親潮」育ちの海苔です。親潮が寒流であることから「寒流のり」と呼ばれています。親潮は、海苔の美味しさの源となる栄養塩が大変豊富。そんな豊かな海で大切に育てられた寒流のりは、噛むほどに溢れ出す濃密な旨味が魅力です。・宮城県では50年以上前から、毎年、塩竈神社で海苔の品評会が行なわれてきました。優賞・準優賞に輝いた海苔は、皇室に献上されるため「皇室献上のり」の異名を持ちます。・海苔は数十項目の選別基準によって細かく等級分けがされています。gozzoは、最高等級に当たる「優(AB含む)」を使用しています。最高ランクの中から、旨味や香りにこだわり上質なものを厳選。県漁協の客観的な評価である「等級」を最低限の美味しさの基準とし、その中から職人が一際おいしい海苔を選ぶスタイルを取っております。・海苔は焼きたてが一番おいしいです。gozzoは、焼きたての美味しさにこだわり、注文を頂いてから海苔を焼き上げお届けします。・さらに、焼きたての鮮度を保つため、防湿性と遮光性に優れたアルミ蒸着のパッケージを使用。musubi)2018.02.1019:04コメント(0)店長日記コメントコメントをするコメントはまだありません。5,400円以上のお買い上げ時、無料。※離島は別途実費を請求させて頂きます。お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。返品交換について商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。上記に該当する場合、商品到着日より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。配送時間指定についてご指定時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。除く)に発送いたします。予約商品につきましては、発送日が確定次第ご連絡いたします※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。遅れの状況は、発送連絡メールの伝票番号を使って運送会社にお問い合せ頂くか、当店までお問い合わせください。メールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。変更・解除・お知らせはこちら店長日記こんにちは!店長の岩佐です。・gozzoは、おいしい海苔をおいしい状態でお届けすることを何よりも大事にしております。