秋山都さんフリーライター兼エディター1日の大半を食べることについて考えている編集者・ライター。元「東京カレンダー」編集長。好物は鮨、生肉、ステーキ、焼肉、からあげ、蕎麦、きくらげ、ワイン、日本酒、スコッチ・ウィスキー。11歳の犬(ミニチュア・ピンシャー)とダンナと東京で1匹&ふたり暮し。)の情報を発信する地域メディアrojiroji主宰。巷で流行りのグルメバーガーは外へ食べに行くもの、と決めていましたが、まさか家で楽しめるなんて。それも、本当なら九州まで飛んでいかなければ食べられない、あの佐世保バーガーです。ハンバーガーはパーツごとにすべて冷凍で届けられます。バンズは自然解凍して少しだけトースターで表面をカリっとさせ、パテやベーコンなど他のパーツは指定されたようにレンジで温めました。野菜はレタス、玉ねぎ、トマトを自分で用意。調味料もついているし、さあ、あとは組み立てるだけ。下のバンズにマスタードを塗るところから、最後に上のバンズをのせるところまで、添付の丁寧な説明書に沿って組み立てていく作業(大げさですね)にワクワク。できあがった大迫力のハンバーガーにもっとワクワク。自宅でこれほどのレベルのグルメバーガーが楽しめるとは思ってもいませんでした。堪能するコツは好みの野菜を好きなだけ(かなり多めに)入れること、途中でタバスコや柚子胡椒をかけるなど味を変えて楽しむこと、そしてもちろん、食べる前にぎゅ~っとつぶして味をなじませること、です。手ごねで一つ一つ丁寧に作った長崎和牛100%のパティ、粉合わせから焼き上げまで自社工房でつくったふわふわのバンズ、オリジナルのマヨネーズとケチャップ。3,996(税・送料込)二日酔いの朝、お水をゴクゴク飲んだあと、わたしが必ず飲むのが甘酒。5,400(税・送料込)友人の家のテラスでパーティがあった際、お持たせとしてもっていきました。4,824(税・送料込)トマトは好きだけどトマトジュースは別に・・・という人にこそ飲んでいただきたいトマトジュース。3,294(税・送料込)こんにゃくと蕎麦のいいとこ取りしたおそばです。4,104(税・送料込)自然薯とは、日本で唯一、日本原産の山芋。トップご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。KASHIYAMA.Co.,Ltd。