エンサイは幅3cmに切り、パプリカは細切りにする。フライパンに油大さじ1を入れ、牛肉を炒めた後、パプリカ、エンサイの茎の部分を先に炒め、塩・コショウをして炒める。エンサイの葉を入れ、オイスターソースで味を付ける。本サイトは、多くの皆様にご利用いただけるように心がけておりますが、パソコンの環境によっては、ページのレイアウトが崩れたり、一部の機能がうまく動作しない場合があります。ご利用のブラウザの種類・バージョンをご確認いただき、ぜひ推奨環境でのご利用をお願いします。詳しくは推奨環境についてをご覧ください。Reserved.このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません。