毎日のせいかつを楽しみながら見直す。毎日のせいかつを楽しみながら見直す。「ウインナーとしいたけのバター炒め弁当」と野菜について2019/09/29ツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEスポンサーリンク最近は「メイン+たまごやき+常備菜」おかず3品か4品でお弁当を作ることが多いです。野菜が好きじゃないです。生野菜も火が通った野菜もどっちも。食べられない訳じゃないけど、食べなくていいなら食べたくない。そんな訳にはいかないですよね。一応食べないといけないとは思っているのでいろいろ考えた結果、冷凍野菜と下ごしらえをして冷蔵庫に入れておくという形に落ち着きました。包丁を使わず、カンタンに使えます。下ごしらえは、皮をむく・カットしておく・レンチンしておくなど、野菜によって使いやすい形にして冷蔵庫にスタンバイさせておきます。料理に取り掛かれるのでこれまでよりはロスが少なくなりました。今日のお弁当では「いんげんと人参のごま和え」で冷凍野菜と下ごしらえした野菜を使っています。人参はカットしてレンチンしておいたものを使いました。何も準備していなかったら、今日のお弁当作りはあきらめていたかもしれません。料理が苦手だからこそ、スムーズに料理に取り掛かれるような仕掛けづくりが必要だと改めて感じました。問題は・・・継続できるか・・・ですね。「鶏のから揚げ弁当」とダイエット始めました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「鶏のから揚げ弁当」とダイエット始めました。瀬尾幸子著」を読んで下ごしらえの便利さを再認識!すいかん夫と2人暮らしです。思うがままに生活していたら家計が破綻しかけました。家事が大嫌いでお金の計算もできない。このままでは困ると思い、生活を見直すためにブログを始めました。Posts毎年の健康診断で初めて「要精密検査」の結果がでました。瀬尾幸子著」を読んで下ごしらえの便利さを再認識!「ウインナーとしいたけのバター炒め弁当」と野菜について「鶏のから揚げ弁当」とダイエット始めました。毎日のせいかつを楽しみながら見直す。