新潟Komachi9月25日発売の最新号では、この秋食べたい最旬スイーツを大特集。実りの秋を映した色とりどりのケーキやパフェにモンブラン。カフェの秋スイーツから、甘いもの好きの間でじわじわと話題になっている固めのプリンまで。秋の装いをまとって街へスイーツハンティングに繰り出せば、あなたにもきっとおいしい“スイーツの秋”が訪れるはず。旬のフルーツをたっぷり使ったケーキから、しっとり濃厚なティラミス、カボチャのチーズケーキ、焼き立てフィナンシェなど。見ているだけでもうっとりする、この秋、絶対食べたいココロに刺さるスイーツの数々。秋のモンブランコレクション秋はよりおいしく感じるモンブラン。甘く実った栗をはじめ、上品な香り漂うマロンペーストや個性的な動物モチーフのモンブランまで。モンブランひとつとっても、形や味はさまざま。見応え・選び応えのある、モンブランコレクションをお届けします。県内の人気カフェにも秋の新作スイーツが登場。オシャレな空間でゆったりくつろぎながら、コーヒーや紅茶片手にスイーツタイム。疲れたココロとカラダをほぐしてくれる大切な時間が待っています。関東や京都ではパフェブームが巻き起こっていますが、新潟でもオシャレでおいしいパフェが食べられるんです。今号では、フルーツパフェに加え、秋ならではの食材を使った、見た目も秋らしいスタイリッシュな渋めパフェもご紹介。喫茶店のプリン&プリンアラモードスイーツ好きの間で再加熱している、ちょっと固めのプリン。ノスタルジックなガラスの器できらめくプリンアラモードから、こだわり素材で作った“しっかり”なめらかプリンまで。プリンの魅力に改めて驚かされるはずです。どのお店にも、看板スイーツやオリジナリティーなど、愛され続ける理由がありました。おでかけした日のお土産に、ちょっと立ち寄ってスイーツをたっぷり...なんて休日も秋らしくてステキです。数あるスイーツの中から、あなたの“とっておき”を見つけてください。Komachi新潟Komachi編集部より耳寄り情報をお届けいたします。特集や各種企画のサイドストーリー、「実は!」という驚きネタ、最新号のご紹介もご紹介いたします。BEST”1991年、シングル「悲しみが痛いよ」でデビュー。ランチがおいしい新潟の新しいカフェ新潟Komachi3月号(1月25日発売号)では、ランチ自慢のカフェをたくさんご紹介しています。2019/02/19PRディープなタイ文化にふれる、”イサーン”の旅へ。2020/01/29PRあなたにおすすめ新潟県民的ラーメンプロジェクト~試作品完成までの道のり~どうも、新潟ラーメン伝道師の片山です。2019/04/24PR新潟県民的ラーメンプロジェクト~第2弾は肉が主役!~「ラーメン大好き新潟県民が一番好きなラーメンを県民みんなで作ろう!」をコンセプトに、県民の皆さまへのアンケートや試食会を経て、1杯のラーメンを開発しました。2019/11/23PR新潟のトレンド肉最前線!“生ラム”ジンギスカンを食べてきたここ数年、盛り上がっている肉ブーム。牛から始まり、豚に鶏と、勢いは拡大中です。そんな中、今注目されているのがラム肉。2018/02/19【女子会レポ】3,000円台×4品で、この満足感!みなさん、飲んでますか?編集部ウタコです。Komachi編集部は「お盆」という超大型連休を終え、また忙しい日々を送っています。