加賀屋では会席のお料理に加え、四季折々の恵みを更にお楽しみいただける別注料理もご用意いたしております。季節素材と匠の技でつくる加賀屋伝統の味をご堪能ください。※写真は料理イメージ(一例)です。※仕入れ状況によりご準備できない場合がございます。提供期間3月~5月1人前(税別)2,000円1人前(税別)1,700円1日に数キログラムしか獲れないともいわれる七尾湾特有の貴重な巻貝。感の中にも甘味がある、能登のあじわいをご賞味あれ。朝食/布団/施設使用料(2019年4月以降)は別途料金をいただきます。※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。※表記は税別価格です。加賀屋では会席のお料理に彩りを加えるお飲み物もご用意いたしております。加賀屋オリジナルの焼酎や地酒なども多数ございます。※写真はイメージ(一例)です。した山田錦を心白になるまで高精米し、真珠の玉のように磨く事により繊細な味わいとなった大吟醸。※表示は税別価格です世界農業遺産にも登録された羽咋市で生まれた神子原米を削り過ぎずに旨みを引き出した、さわやかな後味の110周年記念酒。※表示は税別価格です加賀屋オリジナルで限定醸造されている純米吟醸酒。淡麗な香味のなかに生きる杜氏の丹精をお楽しみください。※表示は税別価格ですオーストラリアワイン業界の神童と称えられる醸造家アダム・チャップマンと加賀屋ソムリエ花島とのコラボによって、加賀屋だけのオリジナルブレンドワインが誕生しました。丁寧にワインボトルに手詰め充填したこだわりの高級茶でございます。※表示は税別価格です幻の焼酎といわれる森伊蔵。ボトル販売のみ上記に掲載しているお料理の他にも様々な一品料理やお飲み物がございます。詳しくはお問合せください。浜離宮:特別階(和洋室)雪月花:特選階(禁煙)雪月花:一般客室能登渚亭:一般客室能登渚亭:露天風呂付き客室能登客殿:一般客室能登本陣:一般客室雪月花から雪月花特選階にグレードアップ能登客殿から雪月花にグレードアップお部屋タイプお任せ能登渚亭から雪月花特選階にグレードアップ。