オッサンとバイエル、ピアノ等コンテンツへスキップオッサンとバイエル、ピアノ等コッチへ引っ越した。JST正月もはや三日、古い言い方で「猪日(ちょじつ)」と言う。元旦は「鶏日(けいじつ)」、二日は「狗日(くじつ)」とそれぞれ言うが、これは中国の古い呼び方である。おき、私は酒呑みなので、正月の間中、ずぅ~っと重箱の中のものを食べているが、お節料理はどれもすべて大好物なので、まったく食べ飽きないのだ。御重の中のものたるや、全部、酒に合う物ばっかりでできていないだろうか。ごまめ(田作り)や煮〆(にしめ)、数の子なんて、酒のためにあるようなものではなかろうか。......金団(きんとん)や黒豆は甘いが、甘いなりにこれがまた酒に合うのである。煮物は日が経てば経つほど、なにやら味わいが増して旨くなり、こたえられない。最近は呑まない若い人も増えた。呑む人でも「まずはビール」だと思うが、御重にはやっぱり日本酒が合う。御重(おじゅう)のもので山梨の銘酒「七賢」を一杯。JST正月三が日も過ぎ、七草粥ともなった。御節(おせち)料理の残りがまだ多少ある。そこで、これらを「茶碗蒸し」にし、肴にして一杯飲んだ。例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。シリーズ」第1作の「殺しの四人」である。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。