先日はありがとうございました。スリランカ料理でドキドキしていましたが、食材や作り方について丁寧に説明して下さって、とても楽しかったです。アーユルヴェーダの医師ということもあり食や体について色々と教えていただいて、料理だけではなく様々な知識を教えていただきました。ありがとうございました。人数も少なかったのでヘッドマッサージや体調に合わせた生活習慣の改善方法なども教えてもらいました。今は日々出来る範囲で実践しています。教えていただいた料理も家で作ってみました!ポイントを色々教えてもらえたので1人でも美味しく作れました。参加したいです!ありがとうございました。Mohan先生のレッスンはお料理を美味しくするコツや楽しむためのエッセンスがいっぱいで、スリランカやアーユルヴェーダのお話もして下さって満足度200%でした!!さらに、カレーを手で食べる時の指の使い方まで教えて下さり、おかげでこれからはカレーがもっと美味しく食べられます♪手で食べた方が断然美味しいですね!あとは練習あるのみです。Mohan先生の言葉はひとことひとことが深くて心に響きました。Mohan先生とMioさんに会いにレッスンに伺います。参加で伺う前は少し不安もありましたが、とても穏やかで優しい先生と奥様のおかげで、リラックスして楽しめました。ありがとうございました。スリランカのカレーは辛すぎず、野菜たっぷりなので、たくさんいただいても、全く胃がもたれませんでした。アーユルヴェーダのエッセンスも教えていただき、とても興味を持ちました。簡単に取り入れられそうなこともあったので、実践してみたいと思います。Mohan-san、ありがとうございました。スリランカの文化に始めて触れて、いつか行ってみたい!と思いました。お料理を学び、そして国際交流も、という内容に惹かれて参加いたしました。お料理をしながらコミュニケーションを図り(日本語と英語のMIX)、お食事をしながらスリランカの文化や風習を教えて頂きとても貴重な時間を過ごすことが出来ました。アーユルヴェーダもプチ体験させていただきありがとうございます♪スリランカに行きたい!!と本当に思ってしまいました。最後には記念撮影、また機会があればMohanさんMioさんに会いに行きたいです。2020スパイスのお話など、知らない事を教えてもらえる機会に恵まれ感謝しています。先生のお人柄が良くて、とてもいい空間でした。お世話になると思います。2020アーユルヴェーダの深いお話とヘルシーで美味しいカレーやサラダの両方が体験できて色々と学びの多い1日でした。教えていただいたことを日々の生活にも取り入れようと思います。ありがとうございました。2020アーユルヴェーダの本質を学ぶことができ、とても有意義な時間でした。実感させてくださいました。モハン先生のクラスが人気なのが分かりました。2020とても丁寧に時間をかけて、アフルベーダに基づく食のあり方について教えていただきました。ドクターなので、医学的見識もおありで、安心していろいろ質問できました。ありがとうございました。2020アーユルヴェーダに興味を持って、お料理以外のことも教えてくれるコースということで参加しました。スリランカのアーユルヴェーダ医であるMohanさんから、アーユルヴェーダは「生活の知恵」であり「実践」することが大事、テクニックより「考えるより感じろ」、今の自分のエネルギーを感じて「life」するということを教えてくれました。テクニックなどは他でも学べますが、一番大事な心の部分を学ぶことができてよかったです。お料理もかなりシンプルでスパイス少なめで、こちらも日常でも活用できそうです。他のコースもぜひ受けてみたいと思います。ありがとうございました。お料理もとても美味しかったです。家でも色々なスパイスを使ってみようと思います。お友達を誘って次のレッスンの予約もしました。2020とても充実した大満足なレッスンでした。アーユルヴェーダの座学では、生きる事のエッセンスを教えて頂き、日常に活かしたいと思っています。お料理も簡単で、あっという間に出来て、美味しかったです。丁寧で穏やかなMohan先生のお人柄に終始癒されました。別のレッスンも伺いたいです。2020アーユルヴェーダの座学はとても分かりやすく、お料理はとても美味しくてあっという間の時間でした。Mohan先生の穏やかな人柄に癒されました。2020モハン先生のレッスンには2回目の参加でしたが、もっと参加したいと思えるくらい、実践的で充実した内容をレクチャーいただきました。参加させていただきます。アーユルヴェーダのことを学べる料理講座をもっと増やしていただきたいです。あなたにしかわからない。技術よりも実践を大切にしてね。言葉から始まったレッスン。大事だと思いペンを置きました。お米を優しく優しく洗う。丁寧に盛りつけをする。味が変わるからだそう。その日の自分の味を見つける。手で混ぜる「愛」もスパイスなんだそう。