昭和18年に若狭小浜で設立された日本海側随一の水産缶詰工場です。当社の立地する若狭小浜では海で獲れた鯖を主流とする多くの魚介類が京都へと運ばれ、後に若狭街道が「鯖街道」と呼ばれるようになりました。商品名:鯖味付缶詰(本醸造醤油仕立て)※画像をクリックすると大きな画像になります。関西風のまろやかな特注の醤油で味付けしています。※画像をクリックすると大きな画像になります。鮮度が良く、脂がのったノルウェー産の鯖を使用し、こだわりの平釜炊きで仕上げた塩のみで味付けしました。鯖の美味しさが際立つ一品です。