けに〝インスタ映え〟も重要に食品業界では、中身以外に外見での差別化を図るため、多様な包装・容器が登場している。醤油業界を中心に鮮度維持が可能な容器が一般的となったが、開封時に手首を痛めるような力が不要であること、あるいは切り口がまっすぐになるといった易開封の改善も進んでいる。このほか、ペットボトルで進んでいる薄肉化のニーズも高く、最近ではSNSなどに投稿したいと思うような〝インスタ映え〟を意識した商品も酒類などで注目されている。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。