全てを主人がセットして早く焼いたらと早速「ベークドチーズ」を焼きます。クリームチーズ200g・砂糖100g・卵[全卵]2個・生クリーム200g・粉大匙3(27g)柚子(今回は)皮2個分・柚子汁大匙3.ボールに入れる順に書いておきます。生徒さんがブログを見て、これは何所で入れると思うことがあるので丁寧に書いてくださいと註文を受けた。はぃ~温度はコンベックで180°C/35分(メイカー等で違うと思います)順番に入れて混ぜながら、生クリームまでは丁寧に撹拌しますそうすればかなり膨れて。焼けてもしばらく庫内で粗熱を取ります。すれば中央がへこむことは少ないようですね。35分も焼けば、串を刺すことも無いです。このケーキは孫が小学5年生の時に家庭科で勉強して教えてくれたもの。ケーキの量が低い事を覚えています。孫にしっかりと撹拌すればこんなケーキに成るわよと。いつもいただく時に思い出します。焼き続けて!!!今回も好い感じで焼けました。今日は確認のためのケーキ作りでした。明日は孫に会うのでおもてなし。楽しみにしているようです。嬉しい山荘や工房で定期的に食べてくれる人が要るので有難いことです。頑張って焼けば好いじゃないかとパパの応援エールです。非公開コメント投稿可能です。*Topご案内プロフィールAuthor:futarikoubou6和の小さなキッチン日和です。🍞食パン6本焼きました。☀明けておめでとうございます。BeigeHeart.。