(【豆β】萌えニュース+)トラバについて当ブログはリンクフリーです。コメント、トラバは大歓迎!但しトラバとコメントは承認制です(スパムに負けました/泣)詳細につきましては3/12のブログを参照して下さい。ベターホーム出版局コピーが、シェフの味をおうちで再現。原宏治シェフが教えます。して、非常にシンプルなレシピ本というか、教科書のよーな隙のなさというべきか(笑)A4判型位なので、写真も大きめだし何よりも分かり易いかな?余計な事はいっさい省きましたのノリだし(笑)だからとゆーか、こちらの本はイタリアン初心者には好都合な本ではなかろーか?後、イタリアンと言ってもパスタとか、ピッツァとか、リゾットとか何か一つに特化していないので、本書一つで広範囲の、もしくは読者のニーズがどこにあっても一つは掠りそーなメニュー構成(笑)正直、主菜ぽいのってトーシロにはどこがイタリアンなのか区別がつきにくい気がしないでもないんですが、いえ、洋食にしか見えない...それともジャガイモあったらドイツ料理で、トマトがあったらイタリア料理位の区別、じゃマズイでしょー(笑)まぁお家ご飯に使えそうなレシピではあります、凝りに凝りまくったのではなくて、ちょっと贅沢、ちょっと豪華な、そして何より彩りが奇麗~な料理がこれまたちょっと背伸びしたら出来そーなところがミソか(笑)えーとそんな本書ですが、個人的に一番ひかれたのは牛ロースのしゃぶしゃぶ風グリーンソースかなぁ?お店メニューの一つらしいのですが、イタリアンでしゃぶしゃぶ...食は国境越えたな(笑)写真見る分には肉メインのサラダみたいな感じですが(笑)勿論こちらは変化球だけでなく王道も載ってます。究極の和食?(2018.06.30)アート?(2018.07.26)ジュネプリュファン?(2018.11.02)ニッポンのお昼どき(笑)(2018.07.08)にゅーたいぷ?(2018.12.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。飲物プロフィール携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。