東京・丸の内」が、2019年3月5日(火)よりオープンしています。福味」など、注目のラーメン店5店舗が集結しています。開店から閉店まで準備時間を設けず営業しているため、ランチタイム、ディナータイムを気にすることなく楽しめるのも嬉しい点。近隣オフィスワーカーや観光客も、“なかなか行けない名店の味”を気軽に堪能することができそうです。丸鶏で使用したスープは、すっきりとしたコクの清湯スープと濃厚な白湯スープの二本立て。使用した「食感・のど越し」のいい自家製ストレート細麺を合わせることで、極上の一杯に仕上がっています。KITTE限定メニューの「紅の煮干しラーメン」も登場!◆松戸富田麺絆もりそばのスープには「ゲンコツ、鶏ガラ、煮干、さば節」、そして大量の「豚の挽き肉」を使用しています。しながらもコクのある“甘、辛、酸”の効いた、つるつるモチモチ中太麺の元祖つけ麺もおすすめです。・みそ味噌ラーメンの命ともいえる味噌は、江戸甘味噌や信州味噌など、五種類の赤味噌を独自にブレンド。スープは動物系スープと、和風系スープを合わせたダブルスープ。麺は味噌との絡みを考えて開発されたタピオカを練りこんだ特注の平打中太ちぢれ麺を使用しています。身体を元気にする“食養生”の考えをもとに創りあげられた担担麺には、9種類の生薬と香辛料からじっくりと時間をかけて旨みを取り出し、パンチの効いた香り豊かな自家製の辣油を使用。花椒は、香りの強い外側だけを挽いて使用しています。ラーメンの特徴である「細麺」や「替え玉」に加え、卓上にある紅生姜やゴマなどの薬味を自分好みにアレンジして楽しめます。11:00~21:00(L.O)動画制作:LotusTV当記事はウレぴあ総研の提供記事です。男性が本気になる女性の特徴4つおめかしできるプチプラワンピ集セルフでも簡単!インクネイル集みんなが使っているスマホ決済2020運気がアップする神社まとめ注目記事をもっとよむあなたにおすすめ掲載情報の著作権はニュース提供元企業等またはGMOアドマーケティング株式会社に帰属します。