)sushilog多加水でウェイビーな平打麺とコクの有る胡麻タレの組み合わせが堪らない。日本ならではな担担麺として確立された個性がある。錦水苑欲求の高まりにより、仕事終わりの来店。絶品だった汁なし担担麺をリピ食。平打ちのもっちり太麺が辛味とコクの深いゴマだれをがっつり纏いながら口に入ってくる。久しぶりに錦水苑の汁なし担担麺が食べたくなり訪問。パスタのような平打幅広麺、もちもちで辣油や辛味が絡みまくって美味い。ナッツの香ばしさと食感もいいアクセントになっています。濃厚な胡麻ダレの風味、四川料理らしい後引く刺激的な辛さと山椒の風味も最高。錦水苑に訪れる人には必ず食べてもらいたい逸品です。1Fレビュー一覧(11)hiromi88激辛って書いてあったけど、辛さは普通に担担麺の範囲内でした。細麺が食べたかったのに混ぜたら太麺が出てきて残念。細麺は汁ありなのか...guruhi辛さも痺れを甘めで濃厚なタレが包みこむ。ナッツやゴロゴロした挽肉の食感も楽しい。人気な理由がわかります。#痺れkenh辛さより痺れが強めな汁なし坦々麺。このバランスは自分好み。6-11レビュー一覧(3)anglesea_arms麻と辣が効いた汁なし担々麺。最初はパンチがないものの、食べ進めるうちに汗ダク。2種類の山椒と辣油を追い掛けし、より痺れと辛さを求める。やみつきになって、箸が止まらない。これはかなりレベルの高い汁なし担々麺です。1Fレビュー一覧(10)ray_mlrメニュー名の通り、胡麻の風味が強く感じられます。辛さは標準の2辛にしましたが、胡麻があるため辛さは少し弱めかな?卓上の花山椒を足して痺れを強めにしました。サービスで小ライスもいただけるので、追い飯も美味しくいただきました。何気に、卓上にあったザーサイも美味しかったです。辛さがあとでバキューン(≧∇≦)hatako165東新橋まで歩く道中、担々麺で腹ごしらえ。成都風の辛い混ぜそばにもひかれたけれど、太麺が食べたくて汁なしにしました。辛さは、3段階のうちで一番辛い3辛。追加用の辣油や花山椒が用意されているのもウレシイです。見た目にも美しい盛り付けの汁なし坦々麺。ゴマだれが凄く効いていて風味が堪能出来る。太麺にした方がよく絡んでおいしいと思います。坦々麺らしくピリッとした辛味の刺激も心地よい感じ。粗めに刻んだ玉ねぎの食感がアクセントになりますね。久々に、呵呵の芸術的な「汁なし坦々麺」を食しに。濃厚な風味のゴマだれが相変わらず素晴らしく、途中山椒加えていくとさらに刺激的。モチモチの太麺、普通の量でも充分満足です。胃袋にArtを注入すべく、津島の中華そば呵呵へ。いつものと化している「汁なし坦々麺」。