至福のゆず醤油鍋用スープ」の基本レシピです。だし醤油と鶏がらを合わせたスープに、ゆず皮と鶏油をふわっと効かせた、まろやかな味わいの鍋用スープでゆず醤油鍋をお楽しみください。至福のゆず醤油鍋用スープprevnext材料(3~4人前)豚薄切り肉250g※しゃぶしゃぶ用がおすすめです。白菜1/4株(約400g)きのこ(しめじなど)1パック(約100g)長ねぎ1本(約100g)水菜1/2束(約100g)人参1/4本(約50g)豆腐1/2丁(約150g)コク旨スープがからむ至福のゆず醤油鍋用スープ1パック作り方お肉、野菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。至福のゆず醤油鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、水菜以外の材料(煮えにくいものから)を加えます。材料に火が通ったら水菜を加え、ひと煮立ちさせてできあがり。※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。おすすめのしめゆず醤油ラーメン残ったスープにゆでたラーメンを加え、軽く煮込んだらできあがり。