19平塚の地ラーメン「老郷」と「花水ラオシャン」を食べてきました。座敷ありURL:なし最寄り駅:なしこのところ伊東といえば武ぞうさんばっかり行っている僕ですが、たまには違うお店も・・ということで、街中の中華料理店に突撃してみました。幸華」さんは、ネットの情報によれば、創業40年を誇る老舗。伊東の風情ある町並みの中にあって、年季は入っているものの立派なビルは、風格を感じさせます。店に入る前は普通の中華料理店的な店内を想像していたんですが、中は外以上に立派でした。入って直ぐ目の前がお勘定や奥の厨房が控えており、その横を通って客間に向かうという、見た目からは想像できない広さ。客間も大きく、時間は経っているものの、中華な飾り付けや調度品が置かれた、ちょっと豪華な雰囲気。メニューが並んでいました。不思議なのが、普通はラーメンが最初に来るのが一般的なんですが、こちらのお店では「五目そば」が一番最初で、しかも少し大きな文字で書かれているんです。言えば以前、「伊東の人はラーメンっていうと五目そばなんだよ〜」というのを聞いたことがあり、その風習がこのメニューの並びに現れているのかも知れません。いうわけで、僕も伊東人に倣って「五目そば」を注文してみました。到着は思いの外早く、やや広めで底が浅くて丸い丼で提供されました。スープは五目そばということで、タンメンの醤油バージョン。淡い出汁感と、優しく確かな醤油の風味が立ったスープは、シンプルながらも確かな中華スープ。麺は平打ち気味のストレート細麺。柔らかめに茹で上げられていますが、モッチリと柔らかなコシを持っており、淡いスープとの相性もいい感じ。キャベツ、モヤシ、ニンジンにキクラゲ、バラ肉に大きな海老やかまぼこ、そして厚切りのチャーシュー。これらがとてもたっぷりと入っており、野菜を食べるだけでもかなりお腹いっぱいに。ボリューミーでなかなか減らないのですが、食後は流石に野菜が多かっただけあり、長くは苦しい時間は続きません。「食った!」感が確かな、幸華さんの五目そばは、地元に愛される味ってこういうことなんだなぁと、しみじみ教えてくれる一杯でした。富士駅近くに安くて旨い中華料理店があるってマジすか?→はい、思いっきりマジです。油そばといえばの中川さんから、味噌味が登場!ツイートFacebookコメントコメントを投稿する返信をキャンセルする。健康志向のラーメンは、五臓六腑に染み渡ります。健康志向のラーメンは、五臓六腑に染み渡ります。しずめん!についてしずめん!は静岡県下のラーメン情報を扱う、静岡ラーメン情報ブログです。しずめん!についてより詳しい情報は、「しずめん!とは」をご覧下さい。静岡ラーメン情報ブログ「しずめん!。