今回は、クリスマスのクッキーをアイシングさせて頂きました。先生ご自身の作品も棚に並べてありました。兵庫県川西市じゃらん10月号に掲載されています。2017年12月22日に、息子とアイシングクッキー教室へ行ってきました。今回は、私ではなく「キッズ・アイシングクッキー」のレッスンを息子が受講させて頂きました。blossom」という何とも美味しそうで愛らしい教室名。先生も名前と同じ愛らしい方です。先生ご自身がかなり宣伝控えめなので、勝手に隠れ家サロンと呼ばせて頂きます!玄関ドアの内側にかけてあった可愛い看板。清潔感溢れる可愛らしい自宅サロンサロンの玄関・お手洗いを出たところに「手を洗うところ」が!ここでレッスンの前に手を洗います。青い扉も素敵で、テンション上がってしまいました。今回は、クリスマスのクッキーをアイシングさせて頂きました。先生のお手本・天然パウダーの優しい色合いに惹きつけられます。甘すぎず、程よい固さが食べだしたら止まらない、普通に食べても十分美味しいクッキーです。アイシングしやすいように、平らで均一に焼かれていて、クッキー作りの工程も普通のものとは違うそうなので、素人が急にいちから挑戦するには面倒臭さそう。こちらの教室では、クッキーは先生が準備してくださっているので、アイシングの部分に集中して楽しめます。こどもでも楽しめるアイシングクッキーこちらの教室では、通常の大人のレッスンでも「子連れで来てOK!」な、ママに優しいレッスンをされているくらいなので、先生が子供達に優しくて、息子ものびのびとリラックスしてアイシングを楽しんでいました。自由すぎる男子にも寛容な先生・・・・ありがたかったです!次々と躊躇なく絞り出していく息子。こちらで初めて出会ったまめぞうくんも楽しそう。完成したクッキーは、繰り返し使えるクッキーケースに入れて持ち帰り出来ます。小1・男子作アイシングクッキーは乾くまで、上にものを乗せたり、袋に入れられない為、「繰り返し使えるクッキーケース」を初回に頂くことができるそうです。次回から、このクッキーケースを持参すれば、毎回クッキーを最適な状態で持ち帰ることができます。手ぶらでレッスンに参加できるのは楽チンですね。緩めのアイシングで縁取ってから、内側は更に緩めのアイシングで塗りつぶして、道具で広げたりもします。繊細な模様は、さらにまた別の道具を駆使して、残ったクッキーを大人が真剣にアイシングする様子。アイシングクッキーってそもそも何?アイシングとは、お砂糖を使って描く伝統的なデコレーション技術です。粉糖と卵白と水を混ぜてクリーム状にして使います。blossomでは、天然パウダーと国産小麦粉を使用されています。絵心がないと難しい?大丈夫です!初めにコルネの持ち方、線の引き方など練習してから丁寧にコツを教えてくださるので、誰でも可愛く作れます。blossomでは、かぼちゃやほうれん草、紫芋、ブラックココア、紅茶など天然パウダーを使っておられるので、お子様でも安心して食べられるクッキーです。手間がかかって面倒いのでは?アイシングクッキーを自分で作ろうと思ったら、クッキー生地を作り、型を抜いて焼き、アイシングクリームを作り、着色し、コルネに詰めるという手間がかかりますが、レッスンでは面倒な準備は不要!楽しいところだけ、体験して頂けます。レッスンで余ったアイシングクリームは持ち帰りが出来ます。市販のクッキーで家でも楽しめます。*先生の資料より一部抜粋させて頂いております。先生ご自身の作品も棚に並べてありました。先生が、有名な先生のレッスンで作って来られた繊細で色彩豊かな作品たちが並びます。りぼんも食用のシートで作られているそうです。天然パウダーで作られた作品ほうれん草やニンジンなどの野菜を中心に、安心して食べられる優しいクッキー達です。身体に優しいだけではなく、色目も優しい作品が多かったです。blossom」のSNSまでどうぞ!→https://ameblo.jp/sugarblossom/兵庫県川西市じゃらん10月号に掲載されています。じゃらん、と取材が続いておられます。バレンタインレッスン受付中です。3,500円〜2月は【春のうぐいすレッスン】が2月23日よりあるそうです。優しい先生なので、お問い合わせは気軽にされて大丈夫です。おすすめ情報、女性起業家さんのお仕事をたまに紹介していきます。北摂を中心に、女性目線でデザインを制作しております。名刺・チラシ・リーフレット・HPなどお店に必要なものは全て揃います。ご相談からデザイナーがさせて頂きますので、気軽にお問い合わせください。書籍「ペライチのデザイン」に掲載していただきました。神戸市でチラシのつくり方講座の講師をさせていただきます。【オリジナルキャップ】刺繍の帽子をご依頼いただきました。080-3839-6854注:大変申し訳ありませんが、お電話は非常に繋がりにくいです。technology.。