あなたが作ったドブロクを、後日一本お渡しします。お渡しは後日「納品の儀」としてお店で行います。その後はみんなで打ち上げをしましょう!オリジナルトートファン垂涎の東京日本酒部オリジナルトートを「納品の儀」のタイミングでお渡しします。10ozで張りのあるコットンを使ったしっかりとした品です。保冷袋もセットで差し上げます。・直前に他の酒造り体験に参加したがほとんど作業をやらせてもらえず不完全燃焼だった。こちらではお米や酵母を間近で見て触れて良かった!待ち時間も講座やテスト、きき酒など有意義でした!(デザイナ/30代女性)・お米を長時間触れたことが良かった。重さや香り、手触りなど感覚を伴って工程を体験できて非常に記憶に残りました。やさしく丁寧な指導で、とても楽しく体験することができました(主婦/40代女性)・お米を試食したり酵母に触れる機会はなかなか無いと思います。楽しく体験することができました!(事務/20代女性)・ここまで見せていいの?と思う事が多くてビックリした(会社員/40代女性)・最高に楽しい時間をありがとうございます!感謝しかないです!(飲食/40代男性)・宮井さん(造り手)の思いが聞けたのが一番の収穫。櫂入れを短時間やらせてもらったが重くて体験だった笑。大変だけどやっぱり日本酒造りっぽい作業なのでできて良かった(公務員/50代女性)・参加費で少々迷いましたが体験中は作業と同時に10-18時までびっしり講座をやってくれて、金額に見合う内容でした。休憩時間が欲しかったくらい笑(会社員/40代女性)・米の洗米や放冷が体験できたのが良かった。原料である米に触れる機会ってすくないので。全体を通して日本酒についての基礎知識が学べ、造る過程を通して酒造りへの興味と理解が深まった。東京初の”日本酒ブルワリーパブ”です。作業、講座など内容いかんに関わらず、本体験に関わる一切の事について、にほんしゅほたるの方では問い合わせに対応できません。「これはほたるに聞かないと分からないのでは?」と思われるようなことも、全て私達が一時受けをしております。本体験に関わる全ての質問・お問い合わせは我々東京日本酒部までお願いします。※申込締切:09/07(土)※皆様が造りに参加されたお酒をお渡しする「納品の儀」を10/01(火)「日本酒の日」に行う予定です。この日は2部制の懇親イベントとして、私たちの酒造り体験参加者が一堂に集まり「私の酒」で乾杯します!※「納品の儀」に参加頂けない方は、にほんしゅほたるまで個別に引き取りに伺って頂きます。※最少催行人数4名となります。この人数に達しない場合は催行致しません。お1人大歓迎!お友達同士やグループでのご参加ももちろん可能です。各徒歩5分<プログラム>※全ての内容は造りの進捗により、当日でも急遽変更・中止になる場合があります。作業内容を約束するものではありませんのであしからずご了承の程お願い致します。解散<参加費用>¥26,000(税抜)※お申込時に別途消費税を申し受けます。作業、講座など内容いかんに関わらず、本体験に関わる一切の事について、にほんしゅほたるの方では問い合わせに対応できません。「これはほたるに聞かないと分からないのでは?」と思われるようなことも、全て私達が一時受けをしております。本体験に関わる全ての質問・お問い合わせは東京日本酒部までお願いします。事前準備が正しく行われていない場合、服装・装備が適切でない場合は作業をお断りし、待機頂く場合があります。以下に準じた内容でご準備下さい。・体験前日には入浴し、清潔な状態でお越しください。・体験前日及び期間中は「納豆」「キムチ」「ヨーグルト」などの発酵食品の摂取は厳禁です。絶対に食べないで下さい。・指輪、イヤリングなど脱落するおそれのある装飾品は装着NG・長爪・つけ爪はNGです。短く切りそろえ、汚れを落とし清潔な状態でお越し下さい。・マニキュア、ジェルネイル、つけ爪など、爪にはどんな物も付ける事はNGです。・香水のたぐいはNGです。・整髪剤は使わない、または無香の物をご使用ください。・お化粧は最低限の薄化粧にとどめて下さい。・作業当日にハンドクリームを塗らないで下さい。・香りのある柔軟剤を使用した衣服の着用はNG(例えば○&○社のダ○二ーはNGです)・その他香り・匂いのするものは身に付けないでください。貸し出しは行っていません。作業によって衣服が汚れる可能性がありますので、全て「汚れても良い物」をご用意ください。髪の毛がお酒に混入しないよう、髪全体をしっかり覆える物をご用意ください。上着は脱いで作業します。綿生地のTシャツ、Yシャツ、スウェットなどを着用ください。ニットやウールはNGです。3下半身の服デニム・綿・化繊(外側が起毛していない)のパンツスタイルにてお越しください。オーバーサイズ過ぎない、動きやすいものを着用ください。ニットやウールはNGです。5靴スニーカーにてお越しください。店内を動き回り、脚立に載っての作業もあります。危険ですのでスリップオンタイプの靴、ヒールやパンプス類はNGです。為、酒造り体験の作業中、参加者の皆さんは写真撮影は行えません。イベント運営側にて皆様の写真は充分に撮影し、後日お渡ししますのでご安心ください。「日本酒の啓蒙をライフワークにしたい」。大学卒業後、クラフトビール製造のヤッホーブルーイングに入社、地ビール事業の責任者として活躍。同社退社後に会計事務所を経営。中小企業の再生コンサルティング等を手掛ける。その後日本酒の支援ができないかと考え、酒蔵の事業再生支援を開始。同時に日本酒を今以上の普及には、若い人やビギナーが日本酒に触れる機会をつくることが大切だと気づき、東京初の日本酒ブルワリーパブ「にほんしゅほたる」を開業。2018年には2号店「酒肴ほたる」もオープン。啓蒙の手を緩めない、「日本酒の未来」にとって重要なキーパーソンである。DEPARTMENT」店主。美味しさと魅力を1人でも多くの人に届ける」をミッションに活動。杜氏体験」等様々な日本酒学習・体験イベントを企画運営する。以下を必ずご確認の上、ご同意頂ける場合のみお申し込み下さい。お申込頂く事でお客様から同意を頂いたものとみなし申込を受付ます。<重要事項>・ご提供するサービスの性質上、お客様都合によるお申込後のキャンセル・返金はいななる場合もお受けいたしかねます。万が一ご参加できなくなった場合は当方にご連絡の上、お知り合いの方に権利を譲るなどのご対応をお願い致します。・本企画の最少催行人数4名となります。この人数に達しない場合は催行致しません。・最少催行人数に達しなかった場合は決済等手数料¥2000を控除した額を返金致します。・お支払で利用頂けるカードはVISA/MASTER/AMEX/JCBの4ブランドになります。・公共の交通機関にてお越しください。お車での参加はできません。・ほたるのスタッフ及びコーディネーターはイベントのスムーズな進行と参加者の安全を考えて運営を行います。その指示に従って頂けない場合、参加のお断りや待機などをお願いする場合があります。・イベント中、皆様の写真を撮影します。サービスのプロモーションでWEBや紙媒体などへの掲載時に活用させて頂きます。<個人情報の利用目的>ご入力頂いた個人情報は、TeamDBが次の目的の為に利用しますご予約や問合せへのご回答/TeamDBが取り扱う商品・サービスに関する情報提供/TeamDBが取り扱うサービスの管理運営/商品やサービスの企画開発<メールアドレスについて>この後申込の際に入力頂くメールアドレス欄はi.softbank.jpsoftbank.ne.jpdocomo.ne.jpezweb.ne.jpなどの携帯アドレスは全て不可です。私達からのご連絡は重要な物も含めて全てパソコンよりメールにて送信します。通常、携帯アドレスはパソコンからのメールを受信する事はできません。日常的に送受信されているパソコン用やGmailなどのメールアドレスを入力下さい。先述の携帯アドレスを入力頂き申込をされた場合に重要な情報が送付できず、お客様が不利益を被ったとしても当方は一切責任を負う事はできません。酒造り体験@神田」の「カートに追加」を押し、購入・申込にお進み下さい。下部に10/01のドブロクお渡しイベント「納品の儀&私のお酒で乾杯!」申込エリアを設置しています。こちらもご参加希望の方は、「酒造り体験@神田」「納品の儀&私のお酒で乾杯!」それぞれで「カートに追加」を押し、購入・申込にお進み下さい。酒造り体験@神田10/01のドブロクお渡しイベント「納品の儀&私のお酒で乾杯!」もご参加希望の方は、下部「10/1納品の儀&私のお酒で乾杯!イベント」も「カートに追加」を押し、購入・申込にお進み下さい。納品の儀&私のお酒で乾杯!イベント参加費は第1部(18:30-20:30)¥7,000(税抜)、第2部(21:00-23:00)¥5,000(税抜)です。半立食のイベントで、第1部では皆さんの造られたドブロクで乾杯!高級スパークリング日本酒も少量ご提供。料理は一通りお出しします。第2部も皆さんの造られたドブロクで乾杯!料理は軽めでオードブル程度のご提供となります。1部2部通しでのご参加は割引価格にてお申込頂けます。価格が¥7,000と表示されていますが参加する時間帯により価格は変わります。プルダウンメニューより「第1部」「第2部」「1部2部通し」をご選択の上「カートに追加」し、購入にお進みください。詳細を閉じる残りわずかカートに追加キャンセル待ちのお申込お申込時に「どの日程も選択できない」「在庫切れ表示」「カートに追加ができない」場合、既に完売しています。以下よりキャンセル待ちを受付けますので、ご希望の方はエントリーをお願いします。キャンセル待ちを申し込む本体験に関するお問合わせ作業、講座など内容いかんに関わらず、本体験に関わる一切の事について、にほんしゅほたるの方では問い合わせに対応できません。「これはほたるに聞かないと分からないのでは?」と思われるようなことも、全て私達が一時受けをしております。本体験に関わる全ての質問・お問い合わせは東京日本酒部までお願いします。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。