調理師免許の名簿訂正及び書換交付申請に関する手続について知りたい。調理師免許の名簿訂正及び書換交付申請に関する手続について知りたい。名簿訂正及び書換交付申請に関する手続について知りたい。調理師免許の名簿訂正及び書換交付申請に関する手続きは、次のとおりです。※福岡県で交付された調理師免許に限ります。(2)調理師免許証(原本)(3)戸籍抄本又は戸籍謄本等(発行から6か月以内)※但し、本籍・氏名の変更前後が、明記されているもの。(福岡県内で福岡市外の場合)、各区保健福祉センター衛生課(福岡市内の場合)に申請してください。TEL:(092)643-3269(3)他都道府県知事が交付した免許証の場合は当該都道府県に申請してください。※申請書類等については都道府県に事前に確認してください。