ミシュランなどでよく使われる、階級を指す言葉を記号化したもの。(『★★★』と、黒星表記もある。)料理番組『チューボーですよ!』において、ゲストから堺正章の料理に与えられる評価のうち最高のもの。ゲストの評価は料理中の失敗なども反映されるため、割と信頼できる気がする。☆☆☆はだいたい5回に1回ぐらい出る感じ。上記の赤文字の元ネタ。『ひだまりスケッチ』のTVアニメ第三期のタイトル。「ほしみっつ」と読む。同アニメのオープニング主題歌。同様に「ほしみっつ」と読む。