2018.11.23成功しかしないのならみんな平和である。今は普通の会社員です。上司とあわないとか運営方針がころころ変わって振り回されたりとかストレス貯めすぎてメンタル壊すとかありますが、不祥事起こさなければまず辞めさせられることはないところです。安定した収入は得られるわけです。カフェの経営はこうはいきません。お客さんが来なければ成り立ちません。普通のカフェだと余程有名になるような目玉商品とか、ここにしかない特色をいかさない限りお客さんはたくさん来てくれたりはしません。開店直後とかであれば知り合いがたくさん来てくれるかもしれませんが、長期的な目線で物事を考えなければ数年も持たないお仕事でしょう。カフェはまずオープンさせなければいけません。そのために必要なのは初期経費と運営資金です。お店の建物を借りたり、内装工事をしたり、食器など必要な備品を買ったりする必要があります。オープン後は家賃を払い、光熱水費を払い、人件費を払い、諸経費がたくさんかかります。これらを全て計算した上でお店が経営できるように計算しないといけないわけです。ここまででも大変な事がわかります。脱サラでカフェ始めましたって言うのは簡単ですが現実は厳しいのです。今の仕事しかしたことないオッサンが偉そうに言ってます。素人の私が本で読んだりネットで調べただけでもいろいろわかることがあるわけで。今の仕事を辞める前にメリット・デメリットをしっかり勉強しているわけですよ。それじゃなくても家族を養わないといけないし、住宅ローンも残ってます。貯金はそんなにたくさんありません。何より経営に失敗して妻子に逃げられたら生きてく自信がありません。仕事辞めたら少なくとも今の会社には戻れません。カフェに失敗したら新たな仕事を見つけて稼がないといけないんです。いう時だけ独身ならなんとかなったなぁとか頭の片隅を過りましたが、そんなこといったら独身の方々に失礼ですよね。人生って本当に難しいですね。一度しかないしリセットも効かない。