迎え、進学・就職などで自分や家族のためにお弁当づくりがスタートした方も多いでしょう。年に数回のことなら良いけれど、毎日お弁当をつくるとなるとついついお弁当の中身がマンネリ気味になってしまうことも。今回は、1週間を乗り切るお弁当の献立帖をご紹介しましょう。あると助かる常備菜や前日に準備しておけば慌てずつくれるお弁当作りのコツと併せて、ご紹介します。物お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数:4345ドキドキのお弁当づくりデビュー!出典:www.instagram.com(@natsuki_717)春になって進学・就職で一人暮らしがスタートした方も多いのでは?また、子どもが成長し、お弁当作りに奮闘するお母さんもいらっしゃることでしょう。今回は、お弁当作りがまだ不慣れな方に、おすすめのお弁当レシピを一週間分ご紹介します。少ない材料で、異なるメニューをつくるコツも合わせてご紹介するので、お弁当作りのハードルがちょっと下がるかもしれませんよ。出典:www.instagram.com(@xmizukax)毎朝すべてのおかずを手作りしていたら、お弁当作りは億劫になってしまいます。いって、冷凍食品や出来合いのものばかり詰めても栄養面が気になりますよね。時間があるとき、また食材を安く購入した時は、迷わず常備菜を仕込んでおきましょう。お弁当の隙間ができたとき「あ、あれが冷蔵庫にある!」と思うと、お弁当作りもストレス無く、手軽にできるようになります。ほうれん草をゆがいたり、ゆで卵をつくったり、ほんの少しのパスタを茹でたり......と、お弁当づくりに活躍する調理器具は小さい方がおすすめ。DANSKの詳細ページです。コロンコロン可愛いバターウォーマーです。出典:お弁当箱として、また保存容器としても便利に使えるのが「野田琺瑯」のホワイトシリーズ。直火もOKの頼れる容器です。※ただし、電子レンジは使用できないのでご注意くださいね。替え用シールフタがございます。その他、卵焼き器や小さめのフライパンもあれば、お弁当作りがより楽になりますよ。それでは早速、月~金曜日までのお弁当の献立レシピをご紹介しましょう。出典:脂ののった白身魚の西京焼きは、お弁当をグレードアップしてくれます。お店で買うと高い西京焼きですが、味噌床に魚を漬けておくだけでつくれるので、実はお手軽メニュー。朝、漬けておいた魚をグリルで焼くだけです。サワラの西京焼き(味噌漬け焼き)のレシピ:白ごはん.comいちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『鰆の西京焼き(味噌漬け焼き)の作り方』を紹介するレシピページです。冬から春が旬の鰆を、ご飯にもお酒にも合うような西京焼きにします。味噌床の作り方も写真付きで紹介していますのでぜひお試しください。お手軽おかず:ちくわのゴマ炒め出典:1年を通じて安く購入できる食材は、お弁当づくりの頼もしい味方です。こちらは、ちくわとピーマンを甘辛く炒めた一品。どちらもすぐ火が通るので、あっという間につくれます。ちくわのゴマ炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.03.26公開のレシピです。一品欲しい時のお助けメニュー。ちくわのゴマ炒め[和食/炒めもの]2007.03.26公開のレシピです。出典:お弁当の片隅に入っているとホッとするカボチャの煮物。傷みやすいので、前日につくったら必ずまた火を通してからお弁当に入れましょう。同じ食材で色々なメニューが作れるようになると、お弁当づくりはとても簡単になりますよ。角のたった美しい煮あがり、パサつかない、水っぽくない、ごはんがなくてもパクパク食べられちゃう上品な味付け。常備菜:まろやかなみょうがの甘酢漬け出典:お弁当の彩りに、口直しにおすすめのみょうがの甘酢漬け。常備菜として用意しておきましょう。刻んでごはんにのせても美しく仕上がります。ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。お手数をおかけいたしますが、応援よろしくお願い致します。たくさんの応援いつも本当にありがとうございます。出典:お弁当のおかずは緑・黄色・赤を入れるのが基本ですが、黒を入れることでグッとひきしまります。美味しい椎茸のうま煮は、どこか懐かしい味わい。薄く切ってちらし寿司の具にするなど、あると助かる名わき役です。出典:甘辛く煮た鶏そぼろ、炒り卵は前日までに仕込んでおいて、当日朝は絹さやを茹でて千切りにするところだけ行います。絹さやは、ホウレン草やインゲンなど、お好みの緑の野菜でOK。桜でんぶも入れて4色丼にしても良いですね。卵と鶏の三色そぼろ丼のレシピ/作り方:白ごはん.comいちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『三色丼の作り方』を紹介するレシピページです。3色丼のポイントは、彩り、風味、食感の違うものを組み合わせること。今回は鶏そぼろ、卵のそぼろ、せん切りの絹さやで作ります。出典:小分けにして冷凍保存もできるひじきの煮物。野菜や大豆、油揚げなどたくさん入って、とてもヘルシーです。ヒジキの煮物【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.11.19公開のレシピです。お弁当用に小分けにして冷凍してもOK。ヒジキの煮物[和食/煮もの]2012.11.19公開のレシピです。出典:デザート替わりになるような、甘いおかずも嬉しいですね。鉄分豊富なプルーンを柔らかく煮たこちらのレシピ。熱でアルコールは抜けますが、小さな子どもには水とお砂糖でアレンジしてみても良いですね。夏は貧血になりやすい季節ですね。大人もそうですが、成長期の子供にとってこの時期は体が大きくなる大切な時期です。中学生が、「○○君、夏休みが終わったら背が伸びててビック...つくり置き:味噌玉(インスタントみそ汁)出典:お湯と味噌玉を1つ。カップに味噌玉を入れてお湯で溶けば、手軽にお味噌汁がいただけます。お好みの具材で、お気に入りのお味噌汁を飲めば、ホッと身体が温まりますね。お弁当に付けて欲しいとリクエストが来ました。出典:www.instagram.com(@monocoto_scrap)時にはサンドイッチ弁当も良いですね。野菜やハムなど色々入って、2切れでお腹いっぱいになるようなボリューミーなサンドイッチが今の気分♪メイン:ふわっふわの厚焼き卵と食パンの卵サンド出典:ふわふわのオムレツ、野菜、ハムと全部が入ったボリューム満点のサンドイッチ。オーブンペーパーなどでくるんでから半分にカットすると、食べやすいですよ。ボリューミーなのに軽やか食感。神戸屋さんの関西地方の厚切り食パンを使ってぱんわくサンド(関東は6枚切り、関西は5枚切りで販売されているって初めてしりました♪)前日準備:水切りヨーグルトといちごのサンドイッチ出典:ホイップクリームを使ったフルーツサンドは、ダレてしまって持ち運びに向きませんが、その点こちらの水切りヨーグルトを使ったフルーツサンドはヘルシーで持ち運びもOK。ヨーグルトは、前日から冷蔵庫でしっかり水切りしましょう。フルーツサンドをヘルシーな水切りヨーグルトで。季節の果物と一緒にお楽しみください。常備菜:りんごの赤ワインコンポート出典:お弁当の定番、ウサギりんごも美味しいけれど、時にはひと手間かけてコンポートにするのもおすすめです。シロップが出やすいので、小さめタッパーに入れて持って行きましょう。毎朝りんごとバナナ+季節の果物のスムージーで目覚める我が家。りんごが旬の季節になるとスムージー以外にも色々な形で食卓に登場します。サンドイッチに合わせて洋風スープも良いですね。出典:炊き込みご飯は、普段食が細い子でも食べてくれることが多い人気のメニュー。具材は炊き始めから一緒に入れるので、炊飯器ならスイッチオンで出来上がります。ひじきご飯(炊き込みご飯)のレシピ/作り方:白ごはん.comいちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『ひじきご飯の作り方』を紹介するレシピページです。はじめから戻したひじきを炊きこんで作るので、混ぜご飯よりも簡単で、子供にもひじきを食べさせやすい味付けにしました!写真付きで詳しく紹介していますので、ぜひお試しください。出典:簡単な揚げ物がお弁当に入っていると、食べごたえと腹持ちがアップします。こちらのレシピは、ちくわの穴にアスパラを入れた変わり磯部揚げ。どちらもすぐ火が入るので、衣をまぶしたらさっと揚げるだけ♪アスパラちくわ天。ナディア」プロの料理を無料で検索アスパラちくわ天。ちくわの穴がちょうどアスパラサイズ!のり風味のちくわ天にアスパラも一緒に。レシピのようにフライパンでも、またオーブンで焼き上げても良いですね。前日夜につくって焼いておけば、朝温めるだけとより手軽です。輪切りでお弁当にも詰めやすくて子どもにも食べやすい、ピーマンの肉詰めです。出典:蜜ごと冷凍保存もできるさつまいもの甘煮。レモンの爽やかな味わいで、さっぱりいただけます。さつまいものレモン煮(甘煮)のレシピ/作り方:白ごはん.comいちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『さつまいもの甘煮(レモン煮)の作り方』を紹介するレシピページです。さつまいもの甘煮は冷蔵庫の中で一週間ほど日持ちするものなので、少し多めに作るのもおすすめ!!(甘煮のみつごと冷凍保存してもOKです)お弁当に、普段の食卓にいろいろ使える便利な常備菜です!くちなしは入れても入れなくてもよいので、ぜひお試しください。皆が大好きなナポリタンは、普通のスパゲッティで作っても良いですが、ショートパスタでつくると時間が経ってものびにくく、食べやすいのでおすすめです。ただいま~(どっから?)今回はまさにたった今PCを開いてメールチェックをしていたらあちらこちらで仲良くさして頂いて...常備菜:ぽってりレンジカボチャ出典:煮ても揚げても美味しいほっこりカボチャを、カフェやデリでお馴染みのおしゃれなサラダにしたレシピ。電子レンジ調理で、忙しい朝でも気軽に作れるのも嬉しいですね。レンジカボチャ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.02.03公開のレシピです。お弁当にも使える一品です。レンジカボチャ[洋食/サラダ]2014.02.03公開のレシピです。お手軽おかず:野菜たっぷりのスパニッシュオムレツ出典:ジャガイモも入って、食べごたえのあるスペイン風オムレツ。出典:常温で溶けない寒天は、お弁当のデザートにぴったり。懐かしいカルピス味のヨーグルト寒天は、つるんとした喉越しが嬉しいですね。出典:蓋をあけて、思わず笑顔がこぼれるオムライス弁当。半熟卵は衛生面で不安があるので、薄焼き卵でケチャップライスを巻きましょう。冷凍ごはんがあれば、朝でも簡単につくれます。簡単オムライス【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.11.26公開のレシピです。[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2007.11.26公開のレシピです。出典:奄美大島に伝わる郷土料理の「鶏飯」をお弁当にしたアイディアレシピ。小さめの水筒にアツアツのだし汁を入れて、食べる直前にかけていただきます。鶏飯風だしかけ丼弁当【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.09.07公開のレシピです。奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に!具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めます。[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2015.09.07公開のレシピです。漬物や常備菜も上手に取り入れて、また少ない材料で色々なメニューを楽しみつつ、無理なくお弁当ライフを楽しんでくださいね。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!こちらの記事もおすすめ忙しいあなたへ。時短も出来ておなかも満足の「保存食」レシピ帖yaeyae忙しい日のごはん&お弁当作りに大活躍!週末に作る「常備菜(作り置き)」のレシピ集kiito仕上げの「チョイ足し技」で美しいお弁当へ。(18)内容について運営スタッフに連絡mo_mo雪国生まれの南国在住。旅行と読書が大好きです。憧れは、しなやかな佇まい。height="100%"キナリノキナリノモールキナリノについてよくある質問お問い合わせキナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。