徳床公太郎の夢日記ジャンルを問わず、思いついたことを殴り書き。ウソも混ぜての行き当たりばったりなブログです。Sun前回のつづき、後編です。酒田米菓は社名に「米菓」と付くだけあって、米の品質にはこだわってます。地元の庄内米100%使用の"おこだわり"http://blog-imgs-95.fc2.com/郷土愛満々で庄内ラブのおいらには、嬉しい企業ポリシー。(^^)酒田米菓の主力商品は、なんといっても「オランダせんべい」です。子供の頃、貪るように食った記憶があります。醤油味が主流だった50年前は、とっても珍しかったそうです。「オランダせんべい」というネーミングも変わってますね。庄内弁で「私たち」を「おらだ」と言うことから付けられたんだそうです。おらだのせんべい→オランダせんべい。ローカルでダジャレなネーミング。(^_^;)そしてオランダせんべいのパッケージを御覧ください。イメージカラーがオレンジ。オランダ代表のユニフォームと同じ。いうささやかなこだわり、好きだな〜(^^)あと、注目すべきは原材料。こめ油は米から作られるから、実質コメと塩しか使ってない。苦手なアンソニーさんにもオススメ。(^^)ちなみに「オランダせんべい」という名のお菓子は根室市にもあって、見た目がワッフルぽいです。http://olandasenbei.com/(道東出身のなおちゃん、知ってた?)つい、オランダせんべいに熱弁ふるってしまいました。見学コースを先に進みましょう。ここは、役目を終えた歴代の製造機械を展示しているスペース。使用中のは、企業秘密で見せられないのかもね。これでグルングルンされたら、おせんべいだって目を回すよ。生地型で、お菓子の形が決まります。型抜きの器具って、タコの吸盤っぽい形してるね。包装する機械は、映写機みたいな形してます。全体的に製造機械の使用期間って短いんですね。ここは、全体的に無機質で殺風景な展示なんですが、BGMにエリック・サティが流れてて、ちょっとシャレオツだなと思いました。Fri夏休みの宿題に自由研究なんてのがありましたが、ネタ探しに苦労された方が多いのでは。おいらにしても、毎年ほとんどやっつけ仕事でした。学年代表に選ばれ表彰されちゃったよ。(プチ自慢)今回そんなことを思い出しながら、社会科見学してきました。"オランダせんべい"が人気の酒田米菓の工場見学です。工場の一角を改装したと思われるカフェ。工場見学できるか聞いてみました。希望があれば、随時一名から可能だそうです。ミルクの風味がまろやかなソフトクリーム。ウエハース代わりの煎餅が味のアクセントになってて美味しい。ソフトなめてると、親子連れのお客さんがやってきました。好きな味を選んで、せんべい作り体験ができるみたいです。いうの、子供たちは喜ぶだろうな〜カフェの一角が商品販売コーナーになってます。庄内サイダー「ビリビリデュー」が気になりました。最上川河口附近の壮大な光景が眺められます。川沿いに長くのびる工場の屋根が見えます。カフェの下が見学コースの出口になっていて、さっき屋上から見た工場の向こう端まで、カフェから送迎車で見学コースの入り口へ移動することになります。受付で手続きをしました。去年の夏から見学が出来るようになって、そろそろ1年だそうです。なんと、今日から見学が無料に!買い物特典カードと見学カード(一年間有効)を作りました。廊下の右側にある窓からは工場の作業現場が見られます。見学に行ってまいります。ーhttps://youtu.be/O80G3fOpBbkこれぞ、懐かCM。鶴岡アートフォーラムで「ゴジラ展」を観てきました。エヴァンゲリオンの庵野秀明が手がける話題の映画「シン・ゴジラ」の公開も、もうすぐですね。http://shin-godzilla.jp/ゴジラクリエイターたちの作品が大集合したこの展覧会、グッズ販売のコーナーもありました。基本的に展示物は撮影禁止ですが、ここだけOKなんでパチリ。それは、この方が初代ゴジラの監督で生みの親だからです。(現・鶴岡市)で生まれました。湯殿山のふもと七五三掛(しめかけ)にある、お寺の家です。この辺りは七五三掛桜や即身仏の注連寺で有名。そんな霊験あらたかな場所で生まれ育った彼は、のちにあの円谷英二とタッグを組んで、ゴジラを始めとする数々の怪獣・SF映画を撮る監督になります。特撮映画最強のコンビ。互いに「クロさん」「イノさん」と呼び合う親友でした。晩年の本多は、黒澤映画の演出に手腕を発揮してたようです。本多は日本より海外で評判が高く、こんなエピソードが残っています。本多監督に「子供のころ見た『ゴジラ』の監督に会えて幸せです」と言ったという。ジョージ・ルーカス、スティーブン・スピルバーグ、ティム・バートンらも本多ファン。ギレルモ・デル・トロ監督は米映画「パシフィック・リム」のエンドクレジットに「この映画をモンスターマスターのレイ・ハリーハウゼンとイシロー・ホンダにささげる」との言葉を入れている。このように、本多は世界の映画人に影響を与えてたんですね。他にも数々の逸話があるのですが、それは下の続きを読むをクリックして御覧ください。知る展覧会になったのでした。ーミニラはオッサン顔。Sat致道博物館(鶴岡市)で開催中の、"生田宏司銅版画展"を観てきました。作品は、銅版画の一種メゾチントという技法で制作されてます。おいら知らなかったんだけど、ものすごく細かい表現ができる技法なんだね。生田氏の主なモチーフ(画題)は猫と梟。展示物は撮影禁止なので、ネットで画像を拾ってきました。猫の和毛(にこげ)、梟の羽毛のふわふわした感じが出てると思いませんか?実際の作品は、もっと細かい描写なんです。他の動物もモチーフにしてます。どれも毛の一本一本が丹念に描き込まれてます。言ってペンや筆では、ここまでの繊細なタッチは表現できない気がします。世界中の美術館に収集されてるもよう。Ikutaという日本人が素晴らしかったわ。郷土出身でこんな人がいたんだな〜って、ちょっと驚きました。Thu山形県のラーメン王者龍上海の鶴岡支店。見ると、店の前に仙台ナンバーの車が停まってる。仙台からだったら、赤湯本店の方が近いんだけどなぁ。この日は、おいらがシャッター長を決めました。開店前のドアの一番前に立つことを意味するんだそうです。掛神氏も、シャッター長にこだわる超がつくラヲタ。社長のブログを読むと、いかに彼がシャッター長"命"なのかが伺えます。シャッター長失敗orzhttp://konpirasou.sanze.jp/2014/06/25/orz/辛うじてシャッター長http://konpirasou.sanze.jp/2016/07/17/^q^リベンジシャッター長http://konpirasou.sanze.jp/2016/07/19/(・・;)さて、ラヲタと呼ばれる方々は、なぜシャッター長に"おこだわり"になるんでしょうか?ラヲタと名乗るには気恥ずかしい程度にラーメン好きなおいらが、その心理を考察してみました。1なんぴとたりとも前に行かせないという気合で一番乗りする優越感。※レンホーさん、2番じゃダメなんですよ。2一番釜でのラーメンが確実に食べられる。釜ならマッサラなお湯で茹でられてるもんね。3店主に対して「ヘタなモン出したら承知しないぞ」って、無言の圧力(脅迫?)をかける権利が与えられる。前に大魔神が、ゴジラ映画上映館の前にゴジラが入館を待ってるような事態かもしれません。「ラーメン屋ごときで並ぶなんて信じられない」とか言って、ラヲタを揶揄する輩に反論できるってとこでしょうか。「並んでるのは後ろの連中で、自分はただ開店を待ってるだけ。事をつらつら想ってる内に開店時刻です。シャッター長キメたので、チャーシュー麺を奮発。チャーシューをプラスしただけで結構な値段するんだわ。蕎麦もこだわる人が多いよね。(誤)リンクはフリーです。それどころか、お願いです、貼ってください。decoboko.jp。