このホストに新しいメニューやレッスンの日付が追加されたら、メールで連絡します。2017大好きな香港、そのお料理を学んでみようと参加しました。鶏を丸ごと捌くコツや、ワンタンに使うためのミンチの仕方など、今まで経験したことが無いこと学べました。英語が苦手でも、先生が英語と日本語を交えて説明してくださるので、心配されている方は大丈夫です。香港の文化やドラマのことなど、話題も幅広く、とても楽しい時間を過ごせました。2017前回、広東式中華スープを習いたくて初めてVincci先生のレッスンに参加して以来、2度目の参加です。香港が大好きで、香港旅行の際には必ず食べる広東粥の作り方を是非教わりたいと、この日を待ち望んでいました。前回同様、とても手順良く教えて頂けました。食材も、ほぼ日本で調達できる食材で、これなら今後、自宅で試すことができると思いました。今まで食べてきた香港の食べ物についての疑問についても、尋ねるとすべて答えて下さり、非常に勉強になりました。San...今回もありがとうございました。今回で3回目の参加でした。毎回、明るく元気に迎えて下さり、ありがとうございます。今回も、香港の料理を丁寧に教えて下さり、お話も楽しく、和気あいあいと学ぶことができました。料理が楽しくなりました。次回も、新しいお料理を学びたいと思ってます。参加メンバーの中に英語が不得手な方がいらっしゃり、私たちのレッスンはほぼ日本語で行われました。英語トレーニング中の方もご心配なく。英語で話しかければ、正しく美しい英語で応じてくださいます。それもそのはず、Vincciさんは香港では高校の英語教師をされていたそう。お留守番してくれた家族につくったら大好評でした。Vincciさんがおばあさまから受け継いだ、心と身体にやさしいお味。2017丸鶏一匹のさばき方から教えてもらいました。Chuさんの使っていた中華包丁が欲しくなりました。土鍋ワンタンスープの味はとても優しくて、ミニトマトやきゅうりの副菜もとても美味でした。家でも作ってみようと思います。2017ありがとうございました。お料理、とっても美味しかったです。親切に教えていただき感謝しています。今回、二回目の参加でした。二回目ということもあり、今回は前回よりリラックスして参加することが出来ました。香港ではpopularという、鷄丸ごと一羽使った料理に驚きながらの調理でしたが、丁寧に教えて下さり、楽しく学ぶことができました。私は英語が苦手ですが、料理なら何となくわかります。新しい方々との出会いがあり、異文化も学べて、ホントに参加して良かったと思いました。ありがとうございました。2017Vincciさんのレッスンはとても段取りがよく、準備されていました。お料理もさることながら、ご主人を交えて、出来上がったお料理をいただきながら、香港やお二人のお話を伺うことができ、とても楽しい時間でした。今度は、お粥のレッスンに是非行きたい!と思っています。全てがきちんと用意され、個々にお鍋、包丁、加熱器があり説明とレシピをみながら実際に料理をするレッスンです。香港や調味料の話、教育事情などについて話を聞くことができ、楽しかったです。ありがとうございました。2016香港で一度口にした時から忘れられなかった広東スープのメニューがあったので初めて参加してみることにしました。Vincci先生はとても優しく、レッスンも分かりやすくて非常に段取りが良かったです。持ち帰りを頂きました。Tadaku利用で緊張しましたが、vincciさんの素敵な笑顔と人柄のお陰ですぐにリラックスできました。私は英語はあまり得意ではありませんが、分かりやすい英語と日本語も交えて説明してくれたので分かりやすかったです。自宅でも是非作ってみたいと思います。今日は本当にありがとうございました。2016初めての参加で、英語が理解できるか?料理が上手く出来るか?とどきどきハラハラでチャイムを押しました。そんな心配をよそにVincciさんは明るく出迎えて下さり、あっという間に緊張もほぐれ、ホントに楽しいひとときでした。英語が理解できない時はゆっくり何度でも話して下さり、日本語も交えて教えて下さり不便はありませんでした。お料理も美味しかったです。大満足の三時間でした。参加したいとおもいます。ありがとうございました。本場のお粥を2種類も教えてくださり、とても楽しいひと時でした。体にやさしいお粥で、お肉が苦手な私でも、豚肉とピータン塩茹で卵のお粥、食べられました。来月は、南Y島(ラマ島)で有名な「豆腐花」のレッスンもあり、とても楽しみです。2016Vincciさん、今日は美味しい料理と温かいもてなしを有難うございます。お会い出来る日を楽しみにしています。2016今回初めての参加で不安もあったのですが、Vincciさんのきめ細かい心配りで、楽しい時間をすごす事が出来ました。2016初めての参加でしたが、Vincciさんがフレンドリーで、丁寧に教えていただき、香港のお話を聞くこともでき、楽しくレッスンを受けることができました。作ったお料理はどれも美味しくて、またVincciさんのレッスンに参加したいです。2016素晴らしく楽しい時間でした。全て段取りよく準備されており、Vincciさんの明るさで楽しく料理もできました。参加でしたがとても素敵な時間でした。香港で食べたあのお粥が自分でも作れるようになるなんて!感激です。あの香りはこの食材から、このお米の状態はこんな下ごしらえから!と和食にはない様々なポイントを丁寧に教えてもらいました。2016とても綺麗ですっきりしたお部屋で盛り沢山のお料理を教えていただきました。2016初めて参加しました。ドアを開けるのはドキドキでしたが、先生ご夫婦で優しく迎えてもらえて安心。おいしく楽しいひとときを過ごす事ができました!Tadakuの情報を配信しています。f9014f580b)。