カメムシで3等になったことはない。うちらはシラタが多い。今年は新潟はすごく悪い。8月のお盆過ぎに40度を越した。水を当てても夜の温度が暑すぎて下がらなかった。カメノオ、ササシグレ、ササニシキ。カメノオは7月29日出穂、ササシグレは個人的に稲穂の姿が好きだったから作っている。健康を害している方が買っている。腎臓病、糖尿病に良いみたい。透析マジかな方がいた。コシヒカリだと糖質があるのでそんなに食えない。亀の尾だと食べられる。石巻の大田さんから種を分けてもらった。太田さんは東北農試から分けてもらった。一発でつぶれてしまう。それしか昔はなかった。カメノヲのうるち米をたまたま使っていた。珍しいといって後拓させた。保育園ではコシヒカリをたべさせている。ササニシキを食べさせたら、お米をパクパク食べるようになった。アミロースが低いと消化しにくい。大人は甘くて粘るコシヒカリが好きだが、ササ系、亀の尾系が子供たちは好きだ。こめ食べるとすんなり入っていく。農林1号、2号も作っている。ササニシキ、ササシグレ、亀の尾、山田錦を造っている。食べる人が喜んでくれるのがうちのモットーです。マルカワ、酒蔵に出しているのが30kgの紙袋で、あとは2kg、5kgの小袋ででて行く。先祖戻り、亀のをクラスでは起きないだろう。コシの種取をしていくと先祖帰りする。子育てのママが20~30代の方は、あっさり系が好きな方が多い。餅系が好きな方と嫌いな方がおられる。欧州、米国の加工食品の原材料を意識する時代に入った。裏表示を見て原材料が安心じゃないと編めという時代に入ってくる。冷凍食品に何が入っているかわからない。時々いいものを食べてください。全部は無理だろうけど、高いでしょといえるだけのストリーを話せる。オーガニック農家、日本に0.2~0.3%ぐらいしかいない。食品の値段考えずにほしいという人が、2~3%、10倍いる。事業には積極的に参加するが、酒飲み会には行こうとしない。補助金もらってねぇし、地区の中間管理機構のハナシ、農業委員会の方もうたんぼつながってるし、固まっているし。アイガモ農法でやっていて、最初のころブーイング、嫌がらせが会った。うわさがうわさを呼びゴミを捨てられたりした。ここまで来ると別に問題がない。上の人のヒガミが亡くなってきた。若い人が俺の真似をする人がでてきた。15町歩20町歩やって冬は除雪作業をしている。1700万円のコンバイン買ったからだといっていた。草取り4~5回入っている。苗をじっくり作ってみると1俵はふえる。90g乾もみで蒔いて、それが僕のじっくり。一年寝かした土を使う。大豆の土を育苗に使ったらどうか?ぼかし使っても良いとおもう。苗の馬力がないとだめだ。苗8割、田んぼ2割、苗が大事。ポットだと5葉、田んぼの土だけでは、2.5葉か3葉までしかならない。カンレイシャ、網戸のマット見たいなものを敷いておけば十分。暴風ネットでなく、防草シートはだめ。箱がぴったりとくっついていねぇとだめ。一枚のコンパネを敷いてそこに置く。平らに重みを掛けて分でいけばいい。高橋だたしさんの奥さん苗にぼかしを作ってみませんか?黒砂糖をまいている。何かをかける、em菌を掛けると毎年やらなければならないから、自然栽培と言えないのでないか?木村さん自体は、ぼかし入れないとできないといっている。H社のKさんが線引き。自然界にないから、Iさんが夏場の床土のハナシ。木村さんがいたのでIさんが有名になった。Iさんが木村さんを批判してきた。なんか派閥作るのはいやだなぁ。木村さんは、あれを使っているこれを使っていると非難している。JASの認定、自然栽培のガイドライン、マーケティングをどうやってどういうところにもっていくのか?木村さん自体は望んでいない。岡山の高橋さんとかKさんSさん、あといろいろな人が、販売しやすいために見せているだけだ。自然栽培に定義はない。がん、こういった人たちが認めてくれる人。子供たちに腐敗実験を見せればいい。