イタリアの微発泡白ワイン。(0)Tweet1月14日(月・祝)の晩酌この日の晩酌は洋風に。何となくワインな気分だった昨夕。先に紹介したワインを頂きながらこんなアテで。meijiの「プレーンクラッカー」ですな。普段は単独で頂く明太子をトッピングに・・・さらにクリームチーズを追加してこんな感じに。何となくワインの飲みたかったこの日。晩酌もそれに合わせて。夕飯も洋風でしたのでちょうど良かったです。その様子は次の記事で。今年2本目のイタリア微発泡辛口白です。リオンド「プロセッコ・スパーゴ・フリッザンテ」は今年2本目。記事にアップするのは今年最初。これまで数百本飲んで来ましたねぇ。これからもどれくらい飲みましょうかなぁ。きれいな微発泡の辛口白ワイン。この先何本頂くかは不明です。飲み続けることは確かです。生きてる限り飲み続けることでしょう。それがいつまでかは不明ですが。(0)Tweet1月14日(月・祝)のブランチピザトーストは今年初かな?2013年ももう2週間となりました。その日のブランチですな。「ちょっとチーズ少なかったんとちゃうかぁ?」と疑問を抱きチーズを追加。ソース少な目に見えるのはソースの上にチーズを追加したせいです。付け合せは玉子、ウィンナー、ベーコンで。自宅療養を続けるこの3連休。>風邪引き栄養摂取は無論必要ですが必要以上には要りません。(0)Tweet1月13日(日)の夕飯2013年は粗食でGO!?日本人の健康には非常に良いと思います。この日の「粗食」とか、「腹八分目」。この日のメインは「豚バラ肉と白菜のコンソメ重ね煮」。こんな呼び名でよろしいでしょうか?(笑)こちらは「蓮根の素揚げ」。思いっきりピンぼけですが・・・ほうれん草のおひたしも。白ご飯はこれくらい喰えるんですよ~。今やもっと喰うことも可能ですよ~。この日は体調不良もあって一日外出無し。早朝に新聞を取りに数秒外気に触れたけど。(笑)基礎代謝量はありますが・・・あまり動かなかった日は栄養補給は少なめで。人の営みは全て「シーソー」と理解すべき。要はバランスを保つことが出来るか否か。痩せたり、太ったりになるのです。悩んでる皆さんはどうか、どうか・・・わたしの主張に耳を傾けて下さい。しょーもない雑誌とかは参考になりませんよ。摂取カロリーと消費カロリーのバランスですからね。それ以外は何もありません。それ以外を云々してるのは全て「ウソ」ですね。本日のブランチにもレトルトカレー。無印良品のを頂きました。鶏肉と野菜類が結構な大きさで入ってますね。かなりの「辛口」として販売されているようですが・・・ちょっと見直した方が良かろうと云う「辛さ」でしょうね。見た感じと・・・かなり乖離がありますね。わたしがアメリカ人だったら訴えますよ~。「どこが『辛口』やねん!金返せ!」ってね。それくらい、酷いですよ。日本の「辛口」食品の『表示』。ルールが無いことを良いことにしてませんか?騙して買わせたら勝ちとか思ってる?そのうち、訴えますよ。今宵も質素に庶民の食卓で。蒸し鶏を頂きましょう。えびマヨを頂きました。ほうれん草のおひたしも頂きましょう。こちらがひとりずつ頂いた品々。豚汁は七味・一味とうがらしをたっぷり入れて。わたしには「たっぷり」入れてちょうどいい感じですので。白ご飯は冷凍保存量の関係で少な目で。食べることは可能です。>最近はたくさん食べることだけがいいことではありません。良いことは統計上証明されてますね。「喰え喰え!」は時代遅れも甚だしい。現代を生きる我々は認識を新たにすべきでしょうな。(0)Tweet『ケトルクック』ポテトチップス基本のオールドスタイル・ソルト。アメリカから輸入のポテトチップスを頂きました。原材料はジャガイモ、植物油脂、塩のみ。原材料のジャガイモ以外には揚げるために油と味付けの塩のみ。非常にシンプルですな。この日だけでは無く翌日にかけて少しずつ。発泡酒他と共に頂きました。アメリカ産のポテトチップスは塩辛いのが多いですが・・・こちらはまともな感じの塩加減でした。日本のと比べると少し油っぽいかな~。それが難点ですかねぇ。(0)Tweet1月12日(土)の昼飯Hachi「レッドカレー」鶏肉とたけのこ入り。この日はカレーで昼飯!ハチ食品のレトルトです。最初はマイルドな感じなれど辛口のカレー。わたしには辛くありませんが。ご飯とレトルトを温めて完成です。クラシックラガーと共に。辛そうな見た目ですね。それ程でもありませんでしたが。パッケージの表示で唐辛子マークが5本中4本。「相当辛い」つもりなんでしょうねぇ。「全然辛く無い」とは申しませんが・・・5本中3本がせいぜい、ってのがわたしの印象でした。「辛さ」の表示は非常に難しいと思います。個人差がありますからね。ひとりずつ供されたのがこちら。質素ですが酒は欠かしません。(笑)こちらは皆で頂いた一品。この日のメインはこちらかな?肉じゃがです。お味噌汁の具材はわたしのお気に入り。一時期と比べると「マシ」になってますでしょ?(笑)質素な上に量が少ない・・・どんな食生活だ?とお思いでしょう。実際は全くそんな心配はありません。細マッチョ系の健康体ですから。悪くは無いが平凡な記録ですな。通勤往路はリッター23.2キロ。通勤復路の燃費はリッター27.8キロ。悪いと云えば悪いがそれほどでも無いですしな。2月にかけてまだまだ寒くなりますからね~。1月なんてまだまだ暖かい方かもね。悪化する可能性ありですから。(土)1月10日(木)の夕飯この日は鳥鍋でした。年が明けてから寒いですからなぁ。この日もお鍋となりました。一杯目は鳥肉と豆腐の他野菜類も網羅して。二杯目も同じ感じなるも量は抑えめに。三杯目は豆腐が無くなってさらに量抑えめで。四杯目は鳥を中心に野菜を少しだけ。鳥肉はたくさんありましたのでね。五杯目は鳥肉とうどんのみ。六杯目は鳥肉のみとなりました。どんだけ鳥肉あるねんな。暖か鍋に熱燗は冬の日本の定番ですなぁ。(金)新型プリウス>1月10日(木)の燃費この時期ならまぁまぁでしょうな。リッター22.8キロはこの冷え込みならまぁまぁです。リッター28.1キロは今日の寒さなら当然の記録でしょうな。あと2ヶ月は我慢の日々が続くでしょうな。いや、3ヶ月近いでしょうねぇ。東京駅に着いたのが16時20分頃。予約変更して17時発の「のぞみ243号」で帰阪です。こちらは使用させて頂いた「多機能トイレ」。広いしいろいろな機能が備わってますなぁ。そのお向かいには「多目的室」。どんな目的?(笑)ほぉ、中にはシートもあるのですなぁ。「多目的」な仕様になってますね。トイレ周辺とかデッキの壁にこんなステッカー。「東京オリンピック2020誘致」のヤツですね。今回も負けたら恥ずかしいですなぁ。(^^;さて、新大阪から一駅だけ大阪へ移動して環状線に乗る直前。正面に大阪ステーションシティの北ビルと大屋根。あとは環状線と近鉄を乗り継いで帰宅するのみ。疲れることも無く日帰り出張の完了。初日から3日連続で外出続きでしたからなぁ。翌日からの今週後2日間は大変だぁ。誰も変わりを勤めて無い会社だから。帰りの新幹線での夕飯です。行きの新幹線での朝飯はサンドイッチ。帰りの新幹線での夕飯もサンドイッチ。夕飯には他もあるしね。(^^)まずはお疲れさんの乾杯。アサヒ「スーパードライ」を頂きました。1時間半の読書タイム後の夕飯。サンドイッチ+チーズにワインを頂きました。ショップ「祭り」さんの店頭真ん中にあったヤツです。今宵の一押し?と購入決定!中はこんな感じで肉厚のかつが挟まってますよ~。辛子は別添で自分の好みで塗るのですな?>面倒(笑)こちらは「かつ」に使用している『フジザクラポーク』の説明分。付け合せとアルコールがこちら。「ストーンサークル」の赤ワイン。サンドにスモークチーズに赤ワイン。いつもは弁当+日本酒にビールでしたからね。この日は珍しいチョイスにしてみました。どれも美味しかったですわ~。念願かなって初訪のお店!鶯谷駅南口から東に陸橋を渡って降りたトコ。「ささのや」さんは人気のお店です。夕方まだ早い4時過ぎですが大丈夫。午後2時から開いてますからね。空いてるかどうかが問題です。(笑)まずはレバ、シロ、タン、ナンコツの4本を注文。ドリンクはわたしには珍しいかな?のウーロンハイ。画像を撮るのを忘れましたなぁ。(^^;どれもタレで頂きましたが・・・>塩好き美味しかったですわ~♪2~3本店先で食べながら5~6本を土産に買って帰るのが若者のスタイルか?おっさんは店先で喰うのみ。(笑)いやぁ、堪能しましたわ~。次はいつ来れるかわかりません。(0)Tweet東京スカイツリー>未だ未訪スカイツリーは何度も観てます!しかし未訪です。東京タワーも登ったことありませんしね。(^^;東京への新年挨拶で最後の訪問地は駅で言うと鶯谷。南口は高台にありそこからは上半分がこんな感じに。