ガラスの丸い盤は洋の雰囲気ですが、和食も良く似合います。巻き寿司と甘く煮た南瓜を盛ってみました。長井均さんのお箸を添えて。立ち上がりがあるのも使い勝手が良く、ガラスの表情もわかり易いです。黒っぽい盤には、カットしたステーキと彩り野菜を添えてみたくなりました。パンケーキのフルーツ添えも魅かれます。定番で作られている角皿は色・模様が沢山増えました。昨日はいちご大福でしたが、今日は小さなおやつパンをのせました。角小皿はお刺身のお醤油さらとしてもぴったりです。大江憲一さんのお醤油差しと合わせてみました。昨日ご紹介が出来なかったグラスです。薄墨で描かれたようなラインの動きが美しいグラス。明日1/27は五十嵐さん在廊されます。風が心地よい日曜日になりました。二種類のレースガラスで、ざくろとカシスのジュースどちらもレースのガラスを使っていますが、全体に入ったタイプと部分的に組み込んだものとでは印象が違ってきますね。レースがくっきりと浮かび上がります。レースのうつわは注ぐデザインにはなっていませんが、ドレッシング用にも。明日の最終日は17:00までです。今日のおやつは桃林堂さんの水羊羹。折り畳んだ小箱に入った水ようかんが特徴です。抹茶味を先ずは頂きます。個展中のアキノヨーコさんのそばちょくで冷茶、羊羹は坪井俊憲さんの刷毛目4,5寸皿を使って。タモに漆仕上げのトレイは工房くさなぎさんです。レースのパーツが液体を注ぐとくっきりと浮かび上がります。珍しく色のある硝子です。冷たいおそばやとろろを盛りつけたら美味しそうです。石田誠さんのカップと合わせて爽やかなテーブルに。厚さがほっこりします。3456円ゆるく立ち上がっているので汁気も大丈夫です。明日は祭日ですが、楓・shizen・カフェshizenは営業しております。手のひらに乗るサイズです。万華鏡をのぞいている様な愉しさがあります。底から見るとアイスティーを入れてみました。氷の音をカラカラと響かせてみたくなりました。南沢奈津子さんの銅のお皿にデザートで使う時にはスプーンを添えられるように少し大きめな銅の角皿を。8月のお休みは改めてアップ致します。@SHIZEN二階のカフェは7/31日(木)が最後の営業になってしまいました。31日は夜も営業致します。