マルカワみその社長ブログマルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。朝起きたときからなんだかすっきりしない。それで朝風呂に入った。湯船に浸かって体を休めた。井上日宏氏の「社長の人間学」のCDを聞いた。味わい深いものを感じた。一度聞いてみたいと思った。昼礼で忘年会の日程をお話した。大安禅寺の精進料理を食べにいくことにした。これは石塚左玄塾で大安禅寺に行ったときに食したものだった。これはみんなで食べにいくと良いと思ったからだ。12月の14日とした。水元さんのランチ会を11月29日に開くことにした。大根料理が出てくるとのお話だったが、畑の大根は、いまだに大きくならない。大きくなるまでに時間がかかるだろうと思って、29日にした。昨年と同じように作ったのだが、、。朝明日の検査のために、午後から食品安全チーム全員で、工場内を回った。要らなくなった廃油をH社まで持参して、マニュフェストを頂いてきた。明日はいよいよ検査の日だ。宏マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。