お米cafeさかもと更新が遅くなってしまいましたが...。2019年12月29日、恒例の盆栽ワークショップを開催しました!今回は、寄居町にある「お米cafeさかもと」様をお借りし、お正月寄せ植え盆栽を制作しました!当日は年の瀬を迎えた中、6組の方々にご参加いただきました。天候にも恵まれ「お米cafeさかもと」様の和やかな雰囲気の中で講座開始です!まずは座学として、造園の視点や、弊社が参加している「大地の再生」活動の視点も取り入れながら、盆栽の仕組みについて解説していきました。「空気と水の循環」が狭い鉢の中でも生育のポイントになる事や、「植物の根っこの役割」の実験も交えながら講座は進んでいきます。座学が終わると、いよいよ盆栽づくりの開始です。参加者ご自身で、鉢、苗などを選んだあとは、各自思い思いに作り始めました。ご家族での参加者も多く、お子様も夢中になって自由な発想で作っていました!作り終えた後は、お米cafe様のドリンク、デザートを堪能しつつ、それぞれの盆栽について押田が講評を行いました。