味庵」で爆盛脂油麺を食べてきました。薄い皮をめくるスマートフォン用の表示で見る薄い皮をめくる洋楽、ジャズ、渋谷系、アニソンを好んで聴く学生の音楽レビューや日常を綴るブログ。味庵」で爆盛脂油麺を食べてきました。三日坊主の自分らしくコンスタントに記事を挙げ続けられたのは約二カ月程度でした(笑)。自分が作ったブログをこのまま完全に風化させておくのはあの時の"熱い心"を持った自分に申し訳なくなりましてね(笑)、テーマは何でもよいと思いこんなタイトルのブログを書いた訳でございます。そんな訳で今回は軽い食レポを。食べた品は"重い"ですが....。兎にも角にも店の名物である「爆盛脂油麺」を頂いてきました。店員さんに渡すというのが一連の流れです。券売機を見るに本店は特製ラーメンなど、どれも油田級の油分があるという特色を持ちつつバラエティに富んだメニューやトッピングがあり、どのメニューもボタンが間隔を空けずに密集しています。コイツらとは一味違うんだぜ」と言わんばかりの離れ方。強調された赤いボタン。(店内や券売機の写真撮ってくればよかった)食券を店員さんに渡してから約15分後、とうとう来てしまいました。中心にはオマケ程度に乗っている刻み葱。砂漠にポツンとある小さなオアシスの様であります。このラーメンを頼んだ時のみ、→の調味料カゴが渡されます。食事の後半になってからこれらは我々の腹を助けてくれる神器になります。このカゴ以外にも備え付けでお酢やラー油などがあるので、それらをかけるのも楽しいと思いますよ。二郎系ではお馴染みの「天地返し」に近い食べ方をしましょう。麺を天地返ししながら中心側からではなく外周から食べ進めると、冷めた麺を啜る悲劇的な事態は避けられます。本ラーメンの具はチャーシュー系、メンマを除いて出来るだけ後半まで取ってい置いた方が良いです。煮卵は比較的淡白な味付けですし黄身が良いアクセントになります。半熟な為、一度かじりつくと処理に困るんですよ。