2014ワインの味わい(テイスティングコメント)深いガーネット色。オレンジピールの様なジューシーな果実の香りや、針葉樹と腐葉土のニュアンスもあり、複雑性があります。口当たりはシルクのような滑らかさ。中盤からはこなれたタンニンと樽のニュアンスが感じられます。メルロとマスカット・ベーリーAが全体のやわらかさ、甘さを与え、カベルネ・ソーヴィニヨンが余韻につづく強さ、ブラック・クイーンが、全体を引き締める役割をになっており、優雅な仕上がりとなりましたワインづくりの詳細2014年、塩尻地区では9月中旬まで天候に恵まれ、順調に生育は進みました。後半からは台風の影響による降雨がありましたが、一方で、気温の低下とともにアロマが果実に十分蓄積され、成熟した高品質なブドウの収穫が出来ました。登美の丘ワイナリーでは、4月以降7月まで雨が少なく、好天が続きましたが、8月に入るとお盆前後から雨がちの天気が続きました。9月に入ると一転好天に恵まれ、また最適な昼夜の寒暖差をもたらしました。その影響でブドウの香り、適度な酸を保持しながら糖度も色付きも順調に進み、完熟し、凝縮したブドウを収穫することができました。目指してアッサンブラージュしました。「塩尻のメルロ」からはやわらかさを、「登美の丘ワイナリーのカベルネ」からは余韻の強さを、そしてメルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、マスカット・ベーリーA1.2%、ブラック・クイーン0.8%という「各品種の最適な割合」からは優雅さを感じられます。シリーズ」が2014年、新たに登場しました。ロートシルト(DBR)社とのコラボレーションのラインです。ミ)」とは、フランス語で”友好の二重奏”という意味を持ちます。長年にわたり友好関係を築いてきた、サントリーとDBR社だからこそ織り成すことのできる味わいを追求したシリーズです。シリーズ」第二弾商品です。継続した技術交流が2人の醸造家の相互理解を深め、14年ヴィンテージは、より完成度の高いワインに仕上がりました。二人は、2010年発売の「CENTURY」というワインでもタッグを組んでおり、日本ワインの新たな可能性に再び手を取りチャレンジしました。シリーズ」にもご期待ください。ロートシルト社、両社の友好関係を表現しています。ロートシルトの5本の矢のマーク」を配置しました。アッサンブラージュ」は、ぜひ記念日など特別な日に大切な方とゆっくりとお楽しみください。上質な和牛のステーキなどを召し上がる際に合わせていただくのはいかがでしょうか。アッサンブラージュ」をサーヴされる際・召し上がる際には少しひんやりと感じるくらいの低めの温度から、ゆっくりとお召し上がりいただき、徐々に香りが開く過程をお楽しみください。時間が経つと濃厚な熟したアロマが花開き、ワインの持つ奥行きをお感じいただけます。送料について送料は全国一律750円(税抜)です。配送方法が異なる商品を同時に購入された場合は、合計金額が15,000円(税抜)を超えていても、別途配送料をいただく場合がございます。クール便配送指定の場合は別途300円(税抜)頂戴いたします。商品単価が50,000円(税抜)以上のワインは、全てクール便にて発送させていただきます。(この場合クール便手数料はいただきません。⇒配送業者変更のお知らせお支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いだけます。※代引き手数料は300円(税抜)です。到着商品の間違い、お届けした商品が破損、もしくは著しく変形していた場合は、商品到着日から7日間以内にご連絡ください。交換、対応をいたします。【お客様都合の返品・キャンセルの場合】お客様のご都合による商品の返品・キャンセルは、原則としてお受けしておりません。ポイントについて・会員の方に、ご注文品の配送完了後に付与されます。(ポイント付与対象外の商品もございます。)・有効期限は、配送完了日より6ヶ月となります。(1度も購入の無い場合は会員登録日より6ヶ月)配送について注文日より4営業日後の発送となります。ご注文内容の確認が必要な場合や商品の在庫状況等により1〜2日前後する場合がございます。提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。お客様が提供されたクレジットカード情報につきましては、弊社の委託契約を締結したクレジット決済代行会社「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」に提供され、管理されます。弊社が直接取得・利用することはございません。「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」においては、「GMOペイメントゲートウェイ株式会社」の定めた期間保管致します。授乳期の飲酒はやめましょう。お酒はなによりも適量です。Reserved.TOP。