田内しょうこの日々をつらつらと。日々のごはんの話、子育ての話のほか不定期に開催している料理教室の話などお伝えしていきます。「子育て料理」をテーマに、書籍/雑誌/ウェブサイトで発信しています。出張教室やセミナーのほか、食と子育て関連の情報発信のための編集・書きもの業にも携わっています。オフィシャルサイトはこちら。詳しい経歴・実績はこちら。ワークショップ・料理教室の最新情報はこちら。お仕事のご依頼・お問い合わせはお気軽にこちらまで。AUSTRIA』)(10/01)【企業様向け】魚をさばく教室、開催しました。連載「ジミ弁で行こう!」(20)☆いろいろな話。>>2019年04月03日こどもどんぶり全5回@エキサイトウーマン新年度の始まり、みなさんいかがお過ごしですか?エキサイトウーマンにて新連載はじまりました!「こどもどんぶり」https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_E1550126927150/「おかずばっかり食べてなかなかお米を食べない」という、うちの食べ盛り男子からは信じられないような悩みは意外や、未就学の小さい子たちのみならず小学生くらいのお子さんの食の悩みとしてもよく聞きます。最初っから、おかずをごはんにのせてどんぶりにして出しちゃおう!というちょっぴり乱暴な企画です。昨年出した『汁かけごはん』でもほんとはみんな、ごはんにおかずをのっけて食べるのが好きを追究してきましたが、それをこどもごはんに延長。エキサイトウーマンにて、新しい連載の運びとなりました。本気で作ると調味料もいろいろ必要なガパオですがオイスターソースとしょうゆでも、それっぽく作れます。バジルも省略し、まだプレーンな味が好きなこどもにも食べやすい味に仕上げています。レンジでチンするだけで作れますので、お試しを。そのほか、作りやすくて美味しい「どんぶり」ばかり。Woman」3月号パルシステム「レシピを手放す毎日のおかず」公開されました!「Mart9月号」の特集に掲載いただきました。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:Seesaaブログ。