よい秋風が吹いていますね。爽やかだけれど、乾燥もするのが秋の特徴。東洋医学では秋を「燥季」と言います。身体を潤すためにお肌の保湿も大切ですが、「身体の中からの保湿」も大切にしましょう。自然のシステムは素晴らしく、秋の食材には身体を潤すために働いてくれるものが沢山あります。etc...白い食材が多いようです。お料理に是非上手に取り入れたいところですね。この時期に重要であり不足しがちな『潤い』を十分に養うよう心がけましょう。