100%使用し、産地と品種にこだわった希少性の高い本格芋焼酎です。なると、シベリアよりマナヅル、ナベヅルを主体とする約1万羽以上の鶴が飛来することで有名な鹿児島県で出水市。手入れのなされた美林の並ぶ山々、肥な畑には多種多様の作物が育つ風光明媚な土地。ここに、明治5年創業の神酒造があります。親しまれ、崇敬されている長野県の諏訪大社から「九州へ行って神社を建てなさい」と言われて諏訪から鹿児島へ移り住んだことに由来しているそうです。現会長の神惣一郎さんの曾祖父・神右八郎さんの代で芋焼酎の製造が始まりました。数々の賞を受賞し、地元をはじめ多くの人に愛用される焼酎蔵です。●黒麹使用1次仕込に使用する麹に黒麹菌を使用。渡り、黄麹に変わって主流となりました。クエン酸による腐造防止効果が高いのが特長です、泡盛の造りには必須の麹株です。最近見直され、多くの蔵がこの黒麹を使って作りはじめています。甘味とコクのある酒質に仕上がります。●かめ仕込み昔の仕込みにこだわった製造方法。仕込みにかめを使用することによりいろいろな微生物の影響を受け、複雑な香りの芋焼酎になるといわれています。【原材料】さつまいも・米麹(タイ産米)お客さまレビューこの商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。Javascriptを有効にしてください。着日時間指定をいただいても、お応えできない場合がありますので予めご了承ください。・連続して休日が続く場合は、お届けに1週間以上要することがございます。ご了承の程お願いいたします。※配達日時指定の場合を除きます。方はこちらご利用案内よくあるご質問についてお問い合わせ個人情報保護方針に関する基本方針このページの先頭ヘ※送料につきまして・「宝こだわり酒蔵」「ワインスペシャリテ」につきましては、一回のご注文につき、配送先ごとに660円(消費税込み)をご負担いただきますが、5,000円(消費税込み)以上(配送先ごと)のお買上げで送料が無料になります。・美味安心屋は出荷店ひとつにつき3,000円以上で送料無料となります。・宝こだわり酒蔵、ワインスペシャリテの商品は、同じカートに入れてお買い求めいただけます。お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。