先進の豪州マカダミア2019.04.26オーストラリア・マカダミア協会は4日、豪州最東端のバイロンベイにある牧場ザ・ファームで「第2回マカダミア・イノベーション・チャレンジ」を開催した。世界コンテストとして開催されたもようを3回にわたって紹介する。2019.04.24豪州最東端のバイロンベイで行われた「第2回マカダミア・イノベーション・チャレンジ」(オーストラリア・マカダミア協会主催)受賞式に、豪州のマカダミアナッツ生産者35人が特別審査員として招かれた。ナッツ食品(東洋ナッツ)は、和洋融合によるマカダミアナッツ新製品を提案した。2019.04.12オーストラリア・マカダミア協会は4日、豪州最東端のバイロンベイにある牧場ザ・ファームで「第2回マカダミア・イノベーション・チャレンジ」を開催した。世界コンテストとして開催されたもようを3回にわたって紹介する。書籍案内2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド地元ご用達!風土に育まれたローカル名物217社387品を一拳公開2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。