Comment節分豆を自分でローストしていた次いでに昨日は枝豆をローストして料理教室で皆さんに食べていただきました。簡単なのですが、意外に思いつかない発想ですよね。アメリカ人の皆さんは作っているようですが。何でもロースとすると甘みがまして美味しいです。子供のおやつに、お酒のおつまみに作ってみて下さい。私は塩とオリーブオイルのみが好きですが、好みでガーリックパウダーやチリペッパー、カレー粉などもいっしょに振りかけてローストするといろんな味が楽しめます。焼き色がしっかりつくまでローストして下さい。好みでガーリックパスダー、チリペッパー、チリパウダー、クミン、パプリカ、カレー粉、タコシーズニング、タバスコ、ハーブなどのスパイスやハーブ類Instructions解凍した枝豆のむき身に塩とオリーブオイルを混ぜ、鉄板の上に広げたら、190°C(375°F)のオーブンで焼き色が付くまで20−40分ローストする。好みでその他のハーブやスパイスを混ぜても良い。Yoko1991年に渡米し、ニューヨーク市立大学をスタジオアート専攻で卒業後、シカゴの大学でインテリアデザインを学ぶ。インテリアデザイナーとしてオフィスや企業スペースを手がけた後、フリーランスでキッチンやバスを中心にしたレジデンスのデザインを始める。