賢く旅を楽しむための便利情報やお得情報を発信中。航空券セール情報、フライトレビュー、旅のお役立ちノウハウ、現地おすすめスポットetc.当ブログでは、航空券のセール情報やフライトレビュー、旅のお役立ち情報、現地のおすすめスポットなどを定期的に掲載しています。Twitter/Feedly/RSSで最新記事が配信されますので、ぜひ下のボタンからフォローをお願いします。タイカレー?どれも定番で、ハズレなしですよね。待って!実はバンコクには、アヒル料理を提供する食堂がいくつもあって、これがトムヤンクンどころの騒ぎできないくらい絶品なんです!当ブログでは、以前、ローストダックの名店「新記プラジャック」をご紹介しました。バンコク・シーロムのローストダックの名店「新記プラジャック」でアヒル肉麺を食す!美味なり!タイの首都バンコクは、東南アジアでも有数の食の都として知られています。03:25今回は、新記プラジャックに勝るとも劣らない、絶品ローストダックのガパオライスを提供する「ソイ6ポーチャナー」をご紹介します!スポンサーリンクそもそも、このお店を知ったのは、NHK-BSプレミアムで放送されている「2度めの旅」で紹介されていたのがきっかけでした。あまりにも美味しそうで、番組を見終わってもヨダレが止まらず、「よし、次にバンコクに行くときには必ず食べてやろう」と決心したのであります。▲で、先日やっと訪れることができました。場所は、バンコク中心部にほど近い下町サムヤーン地区になります。メトロのサムヤーン駅から徒歩10分ほどです。大通り沿いにしばらく歩いてから、路地を曲がるとすぐ目の前にあります。(⇒GoogleMaps)▲店頭のガラスケースの中には、飴色にローストされたアヒルがいくつもぶら下げられていました。香ばしそう~!食べたーい!▲ジュルルルとヨダレを垂らしながら、店内に入りました。私が訪れたのは午後3時少し前という中途半端な時間だったため、客は私一人だけでした。左側の男性はオーナーさんで、右側の女性2人はオーナーさんのご家族(?)。したアットホームな雰囲気です。▲お目当てのダックガパオライスを注文し、待つこと5分ほど。プレートに美味しそうに盛られたガパオライスが出てきましたよ!ガパオとは、鶏肉などとタイバジルを炒めた「バジル炒め」のことで、ライスや目玉焼きとともにいただくのが一般的です。ソイ6ポーチャナーのガパオはアヒル肉を使っていて、風味がぜんぜん違うんです!付け合せの目玉焼きも、アヒルの卵を使用。そのため黄身の濃厚さが鶏のそれとは比べ物にならないほどで、ガツンとくる美味しさなんです!▲一口二口そのままの味を楽しんだら、今度はお店の自家製のプリックナムソム(酢漬け唐辛子)を2、3滴たらして頂いてみましょう!辛くて酸っぱいお酢のおかげで、さらにアヒルの味が引き立ち、バクバク食が進みます。▲最後は、ガパオとライス、目玉焼きを全部マゼマゼして頂きましょう!お店の人のイチオシの食べ方です。見てくれは悪いかもしれませんが、その美味しさときたら、ヤメラレナイトマラナイ!一心不乱にバクバク食べちゃうこと間違いなしです!ソイ6ポーチャナーのダックガパオライスは本当に美味しいです。次にバンコクに行くときは、必ずリピートするつもりです。スポンサーリンク新着記事の配信はこちらから当ブログでは、航空券のセール情報やフライトレビュー、旅のお役立ち情報、現地のおすすめスポットなどを定期的に掲載しています。Twitter/Feedly/RSSで最新記事が配信されますので、ぜひ下のボタンからフォローをお願いします。(33)ブログ管理人についてノホリミフデと申します。詳細についてはこちらのページへ。LINEトラベルjpにも寄稿しています。目指せ!スマートトラベラー!スマートトラベル情報館.。