止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他comment案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。季節の変わり目で、何かスペシャルなおすすめ品が出ていないかなぁ~と楽しみにしていたのですが、ランチタイムが終わった後だったせいか、定番のグランドメニューしか提供されませんでした。(380円)」いつもながら心地佳いサービスをしてくれるホール係の女性から、「餡に下味が付けあるので、最初はそのままで召し上がってみて下さいね」とお薦めがありましたので、素直に従ってみます。仕込まれた野菜中心の餡には、頃合いの濃度で味付けが施されています。野菜からと思われるナチュラルな甘味も伝わって来ます。メニューの中には“辛口仕様”の麻婆豆腐もオン・リストしておりますが、お気軽に頂けてどなたにも親しみ易い仕立てになっているであろうと読んでのオーダーです。ご覧の通り見慣れているような“血の池地獄”には非ず、極めてスタンダードな麻婆豆腐に見えますね。味の濃度はとてもリーズナブルに抑えられており、塩味や辛味の角が立つことはありません。共添えされている卵スープもまた派手さは無いけど外連味の無い味わい。手抜きって伝わってしまったら、お客様からの評価に伸び代は無くなります。酸味の効いたこの料理は、女性からの支持が多いように思えます。ボクも少しばかり味見をさせて貰いましたが、意外とメリハリの効いたHOTさがあり、果たして彼女が楽しみながら食べられるか心配したのですが、難無く食べ切っちゃいました(@・艸・;)あぁ、そうそう。この手の麺に出会っていなかったので、結構新鮮だったかもww相変わらずホール・スタッフの接客姿勢の良さとホスピタリティーには感心するばかりです。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。