お店は大盛況で満席でした。串焼きと日本酒の品揃えの豊富さが良いです。レバ刺しが美味いですね。それでもワイワイと人が絶えない。「ホールちゃん」のサガリ。炭火で焼いて塩を振って、ごま油につけるだけなのだけれど、これが素晴らしく旨い。サガリの質はもちろん、韓国産ごま油の香りがうっとりするほどで。インスタでこちらのお店を見つけてから、行くタイミングを探してました。大久保で手軽に美味しいお肉を食べるなら絶対ここ。事前に予約してから伺うことをおすすめします。ホルモンのお店ですが、俗に言う腸の類のホルモンだけでなく、お肉的なタンやハラミなどがおすすめ。やみとにかく肉質が良い!高田馬場にお越しの際はぜひとも行って頂きたいお店こちらのお店の常連さんにお連れしていただきました。伺った日は7周年記念で生ビールを何杯飲んでも1杯7円の神価格、でもこの日は食いまくりました。はやし家モツや希少部位を多く取り扱う、穴場の絶品串焼き屋さんクオリティ高く、CPも良し。高田馬場駅近く、神田川沿いにある焼きとん店。高田馬場には「はやしや」が2軒ありますが、こちらは「木々家」ではないほうです。韓国のソウルフード「スンデ」が特に濃厚で旨いと評判で人気の韓国料理屋ランチメニューがなくランチとしては避けられがちなお店ですが、正直新大久保で1番丁寧で美味しい韓国料理が食べられると思っています。カリカリのチヂミも美味しいですが、なによりここはスンデ。女性一人で気軽に力を抜いて、フレンチとワインを楽しめる貴重なお店。大谷翔平が大好きだという韓国風もつ煮込みを食べに新大久保のこちらへ。ネジャンタン(もつ煮込み)と、ポッサムを注文。「家庭で作れるジビエ料理」がコンセプトだそうで、一部のサイドメニュー以外は家庭用の電気ホットプレートやカセットコンロを使って目の前で調理してくださいます。徒歩3分のかぶら亭にてランチAセット950円。朝から病院直行で治療を受け自宅静養せよとのことで帰宅の途中に寄りました。夜はいつも賑わっているのですが昼は暇みたいで先客1組だけでした。新大久保には美味しい焼肉屋さんがたくさんあるけど、最近のお気に入りはこちらです。ジューシーな中落ちカルビ、サッと焼くだけで頂ける柔らかな上ハラミに、ぷるっぷるのとろホルモン。先代のお父さんの時代から通い続けて、35年。お店のcapacityを考えて、大体の常連さんはあまり他人に教えて、お店の雰囲気とかが、変わって欲しくない。串のうまさと古い店の風情を高いレベルで両立しているもつ焼き屋もつ焼きやは結構いってる方ですが、ここはいい店だと思います。串のうまさと古い店の風情を高いレベルで両立している店はなかなかありません。いつの間に気づいたらあったこちら。en目白に今月「もつカレー」と書いたボードを掲げる店ができたとのタレこみを得て喉を潤しに酔ってみました。あちこちで見かけるようになりましたね。