止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他comment案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。美味しく頂けるのは間違いありません!委託製麺のお蕎麦は、七割蕎麦くらいかな。滑らかな舌触りと、適度なコシもあります。薬味のネギは、こんなにきれいに切り整えられていて、辛味や臭みが前面に出ないようにさらしネギにされています。揚げ玉付きってのもちょいと嬉しいところ。香物にキュウリの浅漬けも添えられて来て、涼味を一層引き立てます。カエシのバランスも良く、甘めでちょい濃い目なそばつゆは、是非とも製品化して欲しいくらい美味しいのです。そこにドップリと蕎麦を浸して手繰っても、この麺線ですから過分にそばつゆが持ち上げられて、しょっぱさに苛まれる事もありません。麺線とそばつゆの濃度がちゃんと計算されていて、細やかさが感じられます。今度は単品大盛もやってみますか?o(@^◇^@)oついつい止められない「半カレー」は、とても半量の域では無いモリモリ加減です。カレールー自体の味が濃ゆい事や、粘性が極めて高い事も、白飯には打って付けの仕立てです。豚バラ肉と玉ネギだけの具材は潔ヨシ。́艸`)こちらは先に遡る事数日前の訪問。載せモノチャーシューは切り刻まれることなくダイナミックにオン・ザ・麺!練りカラシと紅ショウガが並ぶサイケデリックなスパイスセクション。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。