diaryただいま、過去の日付の分も併せて更新中ぅで、お魚はこのように...昨日釣ったお魚は小アジでした。やって食べようか考えた末、ベーシックにフライにしました。小アジと言っても、ちゃんと"ゼイゴ"があって、さばくのに一苦労。20匹の小アジを目の前に、どんどんテンションの下がっていく私をみかねてダンナが手伝ってくれました。(いえ確実に)私よりも魚の処理が上手いです(-_-;)結局、すべて3枚におろして、身はフライに、骨は骨せんべいに。私にしては珍しく塩加減が絶妙♪でおいしかったです(^^)v骨せんべい、ちゃんと2度揚げしたら、ポリポリでサイコー!フライは、"お腹すいた星人"の胃袋に、瞬く間に吸い込まれていきました。(31)プロフィールAuthor:niccoいっぱい食べて。