石崎幸雄シェフとの饗宴が実現します。*消費税・サービス料込み16歳で料理の道に入り、その後フィレンツェやサンジミャーノなど、イタリア中北部で修行をした石崎幸雄シェフ。ボローニャやモデナ市の協会から認定を受けるなど、技術だけでなく歴史や文化まで理解する姿勢が高く評価され、2002年には「世の中に影響を与える偉大な人」として、イタリアプロフェッショナル料理人協会からイタリアマエストロの称号を授与されました。新しい発想で、イタリア料理の可能性を追求する。これまでも日本を代表する和食料理人や、シガーバーとの饗宴など、いろいろな共演・競演が話題になりました。今回は石崎シェフが尊敬する料理人を、わざわざイタリアから招待。2人の感性と九州の食材が出会った時に生まれる、この時だけの“一期一味”をお楽しみいただきます。料理と共にお届けする生演奏も、美術館を標榜する店ならではの演出です。担当:木村TEL.092-844-8058ken@kiss-fukuoka.jpヒルトン福岡シーホーク6Fでお楽しみください和食とイタリアンの融合、和タリアン。マエストロこだわりのランチ、ディナーをぜひお楽しみください。営業時間11:30~15:00(オーダーストップ14:00)17:30~22:00(オーダーストップ21:00)鳴鳳堂Webサイト慶園Webサイト和食を愉しむ特別な空間。大切な方との思い出に残る時間からランチやディナー、ちょっとリッチなお食事まで。営業時間11:30~15:00(オーダーストップ14:00)17:30~22:00(オーダーストップ21:00)鳴鳳堂Webサイト慶園Webサイト焼肉慶Webサイト松阪牛専門の焼肉店。豪華さの中に日本庭園の中庭を配すなど、ゆとりある空間づくりを追求しました。