洋梨の中でも特に香り高く、とろけるような食感のラフランスを山形の契約農家から直送。追熟させて初めて本来の美味しさが味わえるこの果実、その一番美味しい時期を見極めたっぷりと使用しました。ラフランスには、体や脳の動きを助けるとても大切なエネルギーとなる果糖・ブドウ糖が多く含まれていて、たんぱく質分解酵素を含み、肉料理の後に召し上がると消化を助け、効果的です。冷蔵6日いちごの果実入り桜あずきメロンの果肉入りブルーベリーの実入り桃の果実入りいちじくの果実入りぶどうの果実入り栗の実入りラ・フランスの果実入りはちみつとレモンゼリ。