気象キャスターの檜山靖洋です。昨年末以降は、寒い日が多くなっていますね。冬の寒さについ背を丸めてしまいます。農作物にとっても厳しいものです。農作物の管理に注意を呼びかけます。鍋物に欠かせない白菜。白菜にとっても、霜は大敵です。霜にあてて作る白菜があるんです。「霜降り白菜」という種類です。茨城県など関東甲信の冷え込みが厳しい地域で栽培がさかんです。自分の身を守ろうとします。寒さから身を守ろうと、背を丸める人間と同じですね。体内のデンプンを糖に変えることで、凍りにくくなるそうです。白菜の甘みが増します。霜降り白菜は甘みが多いんです。いうことで、そんな霜降り白菜を使って妻に鍋料理を作ってもらいました。霜降り白菜にツナ缶を入れ、コンソメスープで味付けしたものです。シンプルで、白菜の甘みを堪能できます。旨みの増した人間になっていたいものです。固定リンクガンダム愛おはようございます。スタジオも、ガンダムトークで盛り上がりました。スポーツ・豊原アナと気象担当・檜山さんもガンダム世代。和久田さんと並ぶと・・・ニュータイプとオールドタイプ・・・。312020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3。