コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。クロソイ料理こちらのお店、クロソイ料理の名店だとか。部屋に入ると、大皿にのったクロソイの焼き物が目に飛び込んできました。大勢だからこそ、味わえるお食事。写真は一夜干ししたクロソイをふんだんに入れた鍋。頭も骨も入れているから、出汁がよくでていました。ここにうどんを入れて、余すことなく食べたかったですが本当にボリュームがすごくて。この日に帰国だったら、間違いなくおみやげにクロソイ買ってました。それくらい、忘れられない味。クロソイ料理この日一部のメンバーは帰国のため、ここでお別れ。ワタシは翌日から勉強のために、全州入りしました~!お知らせ。9月9日(金)~12(月)は、聞慶(ムンギョン)ツアーのためネットショップをお休みいたします。パソコンを持参しませんが、急用のみメール対応しますのでご了承ください。キムジャン韓国から帰国後、白羊寺(ペギャンサ)キムジャンツアーの募集をスタートする予定です。11月18日(金)~21日(月)で、参加費用はエアーチケットと宿泊代、食事とお持ち帰りのキムチ込みで、15万円前後の予定です。本田朋美(ほんだともみ)韓国料理研究家です。スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。