ぷら〜りと、リジェール♪ぷら〜りと、リジェール♪*****営業のお知らせ*****月曜日が定休日です。(月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日がお休みです)朝10時から夜7時まで営業しております。Friday新作エクレア「雪見桜」0こんばんは!新作のエクレアが始まりました。春なのに、寒いんですよ、という今の状況のエクレアです。新潟ならではの、情景です。桜の花びらに、雪が舞い落ちているようすを表しました。エクレアの中身は、桜のクリームです。Sundayオーダーケーキ0こんばんは。最近、お腹を遠ざけながら洗うようにしていて、そのために極度の緊張によるお腹の微筋肉痛現象に悩まされる春の訪れです。つま先で体重を支えるので、巻爪にならぬよう気をつけたいと思います。まぶしい!太陽のケーキです。このケーキには、オレンジ風味のリキュールが入った陶器がついています。着火マンでで陶器の中に火をつけます。すると少々の炎がつきます。中から何かが現れるしくみです。Saturday新作ケーキとオーダーケーキ0こんばんは!リジェールの店の前の踏切が、開通しました。春の訪れを感じる、今日のこのこです。ちなみに、「今日ノコノコ」というのは、わたくしが作った造語です新作ケーキ「春の訪れ」です。スポイトシリーズの新作ケーキです。抹茶クリーム、ゆずのダコワーズ、グリオットのコンフィチュールが入っています。スポイトの中に、サクランボリキュールのキルシュシロップを入れました。いつもながら、スポイトを押してからお召し上がりください。新潟の春の、雪どけまじりの冷たい風を、キルシュのスーッとした感じで表現しました。春の新作1品目は、お酒がきいた大人のケーキです。ジャングルケーキです。ぞうさん、きりんさん、オウムさん、りすさん、ワニさん、超にぎやかですよ〜サッカーケーキです。苺で、ボールの軌道を描いてみました。ボールが弧を描いて、キュルルルシュウートです!ハートのチョコレートケーキです。ハートの中に、またまたハートで、かわいらしくなりました。沢山のオーダーケーキをお作りしたのですが、お写真をお取りできなかったケーキがたくさんございます・・・ブログでご紹介できなかったお客様、大変もうしわけございません。Sundayオーダーケーキ0こんばんは!先日のバレンタインデーのときは、とてもたくさんの方々にご来店していただきまして本当にありがとうございました。明日21日(月)、あさって22日(火)お休みをさせていただきます。70歳のお誕生日ケーキです。記念すべき日を、エレガントに、まとめてみました。このケーキには、しかけがございまして、まず、ハシゴがウィーンと伸びます。消火グッズが付属でついています。Tuesdayオーダーケーキ0こんばんは!今日、シェフが「水道管がアラスカにつながってる」と言っていました。なんのことやらと思ったら、それくらい水が冷たいよ、というのを言いたかったみたいです。ご結婚のお祝いケーキです。サッカーのゴールキーパーをされていた方へのケーキです。1歳のお誕生日のケーキです。一升餅をせおっています。小さいながらもたくましい後ろ姿です。大きくなってくださいねっ社交ダンスをやってらっしゃるお父様へのお誕生日ケーキです。最高のダンスです「雪」をイメージして作りました。雪景色の中に、一輪のお花です。悲しいでした冷えたそぼろ弁当が、そこにありましたベースボールケーキです。バッターとピッチャーの戦いを、表現しました。