神戸市西区で米や野菜の有機農業。荒起こし荒起こしというのは、苗を植える前の作業のひとつです。溝さらい今回は『溝さらい』。畑と畑をつなぐ溝を掘り、水を通りやすくする作業です。野焼きEAsT135予定地は元々耕作放棄地だったため、大量の雑草を刈った後は野焼きを行いました。初ミーティングプロジェクト初回ミーティングを行いました。本日は2回目の草刈りです。自分の背丈より高い雑草が生い茂る中をかき分けて、草刈り機を動かしておりました。初草刈り初めての草刈りです。3幅広い年代の方が安心して楽しみながらお米が作れるよう、農薬や化学肥料を一切使わず鳥、カエル、トンボなどいろんな生き物を育みながら、人にも環境にも優しい有機農法によって自然を感じながらお米づくりに挑戦します。