emptyhouseemptyhousekazumich.logデータファーム(静岡県富士市)emptyhouseホットクックホットクックとヘルシオ(347日目)ホットクックとヘルシオ(347日目)2019年12月16日(月)ホットクック今日作ったものホットクック...キャベツ味噌汁ヘルシオ...鶏塩麹焼き今日は塩麹を使おうと思って、メニューを考えました。自分で作った塩麹だったから。年末の大量ローストビーフ仕込み。今年は塩麹をつかって肉をつけて、それから低温調理しようと思っています。なると必要なのは塩麹。今回合計で5キロ分くらいローストビーフ仕込むので、塩麹もそれなりの量。うーん、だったらホットクックで作れるし、作ってみようか。その味見調理を兼ねていたわけです。普通においしい塩麹です。次回作るかはまだ迷うけど、ひとまず品質的に問題ない塩麹でローストビーフ仕込めます。13:46FacebookでシェアするTwitterでシェアするホットクックとヘルシオ(346日目)ホットクックとヘルシオ(348日目)一覧へ関連記事この記事のハッシュタグに関連する記事が見つかりませんでした。http://emptyhouse.jp/。