キッチンライフをもっと楽しく快適に。トピックスキッチンライフをもっと楽しく快適に。店内には、便利でユニークなキッチンアイテムがずらりと並び、毎日のキッチンライフを楽しく元気にしてくれるものばかりです。「料理を作るのも、食べることも大好きです!」と笑顔で話すのは、エリアマネージャーの森明子さん。商品選びでは、キッチンにいる時間が長い主婦の目線で「使い勝手が良くて、使って楽しいもの」を、常にアンテナを張り情報収集してセレクトしているそうです。キッチンアイテムの説明をする森さんは、表情がとてもイキイキしているのが印象的で、人気沸騰中の「ストウブ」や、夏に向けてのおすすめ商品など、気になるトレンド情報をいろいろ教えてくれました。●サンビーさんのコンセプトを教えて下さい。森さんの得意料理は、ニンニクとオリーブオイルを使ったスペイン料理キッチンでいかに快適に過ごせるか、そのお手伝いができる「楽しくて」「可愛くて」「便利」なキッチン用品を提供するのが、サンビーのコンセプトです。主婦は、1日のうちでキッチンで過ごす時間が長いですよね。フライパンに具材がくっついてイライラしたり、使いにくい調理器具でストレスが溜まることもあると思いますが、そのイライラを少しでも解消できるようなものをお届けしたいと考えています。取り扱っている商品は調理器具や食器だけでなく、キッチンライフをシンプルにしてくれる便利グッズやアイデア商品、お料理が楽しくなるような可愛いキッチンツールもたくさんあって、主婦がわくわくするものばかりです。海外で流行っているものや、テレビや雑誌で注目度の高いアイテムをいち早く見つけて、取り入れるようにしています。お菓子や調味料など海外輸入の食品も販売しており、ご近所のスーパーでは手に入らない珍しいものも多く、見ているだけで楽しいですよ。外国のお菓子はパッケージのデザインが可愛いので、ちょっとした手土産にも喜ばれます。贈り物にもぴったりカラフルなケットル珍しい外国のお菓子も夏に大活躍のアイテム飾っておくだけでもお洒落お弁当作りがもっと楽しく子どもに人気のアイテムも●今人気のアイテムは何ですか?調理器具の上手な使い方もアドバイスしてくれる一番人気は、お家のカタチをしたマルチスタンド。見た目が可愛いだけでなく、鍋ぶた置き、レシピ本のスタンド、お玉受け、箸立てなど、いろんな用途で使える優れものです。松たか子さんが映画のPRで紹介したのをきっかけに大人気となり、お値段もお手頃なので、ご自宅用とは別にプレゼントとして買われる方も多いです。夏に向けて、水出しコーヒーのグッズやアイスのお茶を入れるポットなんかが人気ですね。冷たい飲み物を入れても水滴が付かない、二重ガラスのコップもじわじわと人気が高まっています。メディアで紹介されたアイテムは、欠かさずチェックするようにしています。「テレビや雑誌で話題のアレ、置いてない?」と探しに来られる方もいらっしゃるので、世間で流行る前にリサーチして「買いに来たらここにあった」という感じにしておきたいと思っています。自分が使ってみて良かったものはたくさんありますが、中でもインパクトが強烈だったのは「ストウブ」ですね。ストウブはフランス製の鋳物ホーロー鍋で、どんなお料理でも美味しくできる「魔法の鍋」なんです。火にかけるとまんべんなく熱が行き渡り、蓋裏に突起(ピコ)があるのですが、水滴がピコを伝って食材に落ちて旨みが凝縮される構造になっています。前までは、ルクルーゼが人気だったのですが、最近はストウブをお探しの方が増えてきました。煮込み系のお料理に向いているストウブですが、その実力が分かるのはご飯を炊いた時。お米が一粒一粒ピンと立っている状態で、かまどで炊いたようにふっくらと炊きあがります。ストウブでご飯を炊いた時の美味しさは衝撃的でしたね。●今後の展望をお聞かせください。オープンしてから今年で5年になります。店舗がマリーナホップ内にあるため、家族連れのお客さんが多いのですが、オープン当初はまだベビーカーに乗っていたお子さんが、5年経つとすっかり大きくなって、長く付き合って頂いているんだなと実感しますね。うちのスタッフはみんな女性ですから、接客では調理器具の上手な使い方をアドバイスするだけでなく、お客さんと家事の話で盛り上がることが多いです。商品も主婦の目線で選んだ、便利で可愛いものを取り揃えていますので、マリーナホップに来られた際は気軽に遊びに来てもらえたらと思います。今後も、家事が楽しくなるようなキッチンアイテムを続々と用意して、たくさんの方を楽しませたいですね。