瀬戸内海の美しい自然に囲まれ、豊かな自然に恵まれた周防大島でとれるいりこは、油臭さや苦みがなく美味しいことで全国的にも有名です。その旨味をたっぷり含んだいりこの粉末と北海道産昆布の粉末を合わせて使用し、こくのあるまろやかな風味のだしに仕上げました。味噌汁、麺類のかけつゆ・つけつゆ、煮物、炊き込みご飯、おでん、鍋物などにご利用下さい。山口県では昔から味噌汁のおだしは煮干。お味噌汁でおためし下さい。●クレジットカード決済ご利用時の領収書発行について●クレジットカード決済にて領収書が必要な方は、備考欄にその旨ご記入いただきますよう、お願い申し上げます。領収書は、商品をお送りした後、3営業日内に別途発送となります。ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。