い合わせつままさドットコムちりめんきゃべつ(小)今だけの限定販売、ソフトボール大の「ちりめんきゃべつ小」です。仏のサボイ地方にちなんでサボイキャベツとも。一般的なキャベツより、巻きはややゆるく、中心は黄色ですが、かなり内側の葉まで緑色。繊維がしっかりとしているので煮崩れしにくく、加熱するほど旨味や甘みがまします。味が染み込みやすいので煮込み料理や、油との相性も良いので炒め物も美味しい。売り切れゴメン!*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。