味噌味」の基本レシピです。阿波尾鶏だしの上品な旨みに、にんにくの風味を効かせ、3種の味噌で深みのある味わいに仕上げた鍋用スープでちゃんこ鍋をお楽しみください。味噌味1パック作り方お肉・白菜は一口大、長ねぎは斜め切り、人参は3mmの厚さに切って飾り切りにします。しいたけは石づきを取り、油揚げは1cm厚さの細切り、豆腐は一口大の角切りにします。味噌味」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、つみれ、お肉の順に加えます。煮立ったら残りの材料(煮えにくいものから)を加えて煮込みます。材料に火が通ったらできあがり。※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。材料をボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。※お好みで万能ねぎや人参などの野菜(約50g)を入れると彩りよく仕上がります。残ったスープにご飯を加え、溶き卵を回し入れて半熟状になったらできあがり。味噌ワンタン残ったスープに1枚ずつワンタンの皮を加え、30~40秒ほど煮込んだらできあがり。