濃さは相変わらずなのですが、前回ほど濃くない。適度に薄まっています。この定食が提供される際は恐らく肉吸いとなる汁の濃さを調整して出しているのではと思うのですが、使用している材料から見ると、以前サンクス(現ファミリーマート)で購入して食べた肉吸いとは味付けは全く異なります。そこが惜しいと感じるところなのですが、お店ごとにアレンジするのもありなんだろうなと思いつつ、空腹を満たし、からだを温めていました。なか卯の肉吸い朝定食は390円。トッピング等はここからプラス料金です。メニューはごはんに肉吸い、そして生卵がついてきます。お腹に入るのであれば、はいからうどんを注文して、肉吸いをブレンドすればちょうどいいんじゃない?というのが家人の意見。密かにやってみようと思います(笑)サンクスがファミリーマートに変わってしまった影響で、ぼくが見た感じではサンクスで提供していた肉吸いの提供も終わったかのように思えます。これから寒くなるのでひょっとしたらファミリーマートで提供されるかもしれませんが、個人的にはあの肉吸いが食べたいです。あと、たまに自作もします。その際は出汁に迷います。以前はヒガシマルのうどんスープを出汁にして食べてみましたが、なかなかいけました。あの味を再現するのは難しいですが、お鍋が恋しくなる季節になりましたし、そうなると自然と肉吸いも食べたくなります。工夫して、他のお肉でもいけないか試していこうと思いました。最近ですが、1日24時間というのは「少ない」と感じるようになっています。それは自分のパフォーマンスがそんなによくない(笑)と感じていることもあるのですが、やりたいことの絶対量が増えてきているため、自然と「どうすれば時間を割り当てることができるか」を考えるようになりました。ぼくが日記などで書いているガラクタ整理。ガラクタの対象は、物質に限ったことではありません。時間もそうですし、習慣もそうです。何かが変わった後で、ふと「あれってガラクタだったんだ」と思いかえすようになりました。「○○をするために必要なことを与えてください」と、語りかけています。これまでは「アレをマスターして、コレをマスターして」でした。それを「枠」だと感じた瞬間、目的を達成するために必要なことなんて、自分でわかるわけないじゃん!と思うようになりました。わからないから、純粋にお願いするように、内に外に語り掛けています。それを続けたことが影響かもしれませんが、我が家に本がたくさん入ってきています。それはオークションでの売却を依頼されたものもありますが、売れ残ったものから自分が読みたいと思ったものを取り出したとき、いいようのないワクワクの波が訪れました。今日も、先日閉店したお店から不要となった書籍を引き取り、先ほど選別が終了しました。ぼくが判断することではないのだと思いますが、これだけ自宅に本が集結しているということは「読む」という行為が少なくとも必要なのではと感じています。それは今自分が行っている仕事に対する知識を補填するためのものであり、自分がこれから語っていこうとする物事への根本的な理解を深めることにもつながります。本と会話をすることで、様々な気づきを得ることができます。それは自分本位という偏ったものから導き出されたものではなく、比較的中立な場所からのアプローチになります。読了した本もあるのですが、お構いなしに読みたいと思う本が増えていってます。そのため、先日から多読を始めました。週に1日は本を読むことに多くの時間を割くようにしている以外は、空いた時間で読むようにしています。ぼくがいますべきこと。そのために必要なこと。考えひとつ変わることで、目の前に現れる現象は様々と変わります。※2016年12月末までの限定価格で提供しますmaruyamabase.hatenablog.jpご依頼・お問い合わせ等はブログ右横にある「便りをおくる」からお願いします。23:47ニクスイ、リターンズ。日)■ブログについて:日常や過去の経験などを下地とし、現実的なことや非現実的なことの隔てなく、そこから感じたことや考えたことなどを綴っていきます。詩を含めた雑文も長く書いてきたこともあり、詩や日記以外の文章も載せていきます。なることが夢で大学に進み、免許を取得するも教員採用試験の壁が高かったため20代後半で会社員となる。コールセンターでの勤務で、毎日終電以降の帰宅が多かったこと(管理職でもあった)から心身のバランスを崩し、療養と勤務の繰り返しを経験。心身が消耗しきっていたころに「断捨離」と出逢い、その効果を実感する。その数年後に個人で仕事を始めたが苦戦。多くの出逢いと経験を手にするなかで、地方への移住という話題が浮上。様々な負担を軽減するかたちでの移住を目指していたところ、北海道の南にある二海郡八雲町の地域おこし協力隊に採用となり、2018年3月に移住する。地域おこし協力隊の任期は最長3年となっているが、八雲町内に求職の縁をいただき、平成最後の年である平成31年4月に職員として採用。住み込みで勤務している。