【美肌】地球上で最高濃度の天然ビタミンCを含む植物は・・・・アセロラです。美女の口コミまとめby美容系2chコンテンツへスキップ美女の口コミまとめby美容系2ch2chに書かれた美容やダイエット関連の口コミをまとめています。最高濃度の天然ビタミンCを含む植物は・・・・アセロラです。.netちなみに地球上で最高濃度の天然ビタミンCを含む植物は・・・・アセロラです。品種や季節によってもビタミンC含有量が変わるのですが一番少ない時期でも生のアセロラ100gあたりで1700mgの天然ビタミンC!一番多い時期だと100gあたりなんと5800mgの天然ビタミンC!これは驚異的な数値です。この数値を上回る植物は今のところ地球上に存在しません。アセロラはブラジルやカリブ海など紫外線の強い熱帯気候の中でのみ良質で健康な果実が育ちます。以上もの間、約80%以上が残存したままである事が科学的に確認されています。私は楽天やアマゾンで「ブラジル産アセロラ100%ピューレ冷凍パック」を大量購入してます。1パック100gで天然ビタミンCが約1700入ってます。冷凍したまま8ヶ月保存しても80%残存するので1000mg以上は余裕で天然ビタミンCが残ってます。コストは100gで約100円なので1日1パック飲んで1日100円で天然ビタミンCを1000mg以上補給できているので、安いかなって思ってます。1パックを水で薄めて冷蔵庫に入れておいて2~3日かけて飲んでも良いと思います。夏場だと手作り天然アセロラジュースになります。お届けはクール便で配達してくれます。.netローズヒップよりアセロラのほうがビタミンC含有量は多いです。ローズヒップにはローズヒップの良さがあるので飲み分ければ良いですね。どちらも「天然型ビタミンC」なので人体での生理活性がいいです。ドラッグストアで売っているサプリのビタミンCは、遺伝子組み換えの安価なジャガイモ澱粉の分子構造を科学的にいじって作り出した石油系合成ビタミン剤なので、天然ものではありません。人間の細胞には受容体(レセプター)という穴があってビタミンなど補酵素として働く栄養素はこの穴で受け取って初めて細胞で働きます。注射やサプリでいくら高濃度の人工ビタミン剤を飲んでもこの細胞で受け取って貰えないとまったく働きません。人工ビタミン剤は人間の細胞のレセプターからは拒否されて受け取ってもらえない事が確認されています(医学論文も発表されている)ビタミンEもビタミンCもB群もサプリでは効かないのです。フルーツなどに糖と結合した状態で自然の形のまんま含まれている状態の天然ビタミンCだけが唯一「人間の細胞で働く」本物のビタミンなのです。人体の神秘って凄いですね・・・。人工物と天然物を見分けているのだから。.netですからサプリメントで人工ビタミンCを1000mgや2000mgなど大量に飲んでも、それは2~3時間後に不要物として尿から排泄されるだけで細胞では一度も使われません。キウイを1個を食べればビタミンC含有量は80mgくらいですがこの80mgはしっかりと細胞で受け取られてしっかりと機能し働くのです。人工ビタミン剤は2時間後に排泄されてしまうのに、天然ビタミンCは24時間後も血中濃度を保ちます。配糖体といって糖と結合したエステル化された状態なのが天然ものだからです。人間の小腸の酵素によってこの配糖体と切り離されて初めてビタミンC遊離態となって血中へ放たれるので、その都度必要な分だけが血中へ送られるため常に血中濃度が維持されるわけです。ところが人工ビタミン剤の場合は飲んで約30~60分後に一気に血中濃度が上がってしまうため、人体は血中に一気に増えた成分を異物と見なして排除しようとするホルモンの働きで素早く血中のビタミンを全排泄します。このとき、もともと血中に残っていた天然ビタミンまでもが一緒にまとめて排泄されてしまうのです。サプリメントを飲む前よりもかえってビタミン欠乏が起こるのです。飲まないほうが健康なんです。これがサプリメントの落とし穴で、業界では「ビタミンパラドックス」と呼ばれています。人工ビタミン剤は飲めば飲むほどかえってビタミン欠乏が起こるのです。錠剤で補給した人工C2000mgは、キウイ1個の天然C80mgに勝てないのです。.netですからローズヒップティーのビタミンCは「100%天然もの」ですから人間の細胞でしっかり使われて有効に働く優れものです。寒い冬はローズヒップティーを飲みながら柿とキウイを食べる、なんて良いですね。あと柚子やレモンの皮にも大量の天然ビタミンCとそれを支えるビタミンPも含まれてます。皮にこそ栄養が詰まっているので捨てないで食べて下さい。柚子皮に蜂蜜かけてお湯を注いでもめちゃくちゃ美味しいドリンクです。夏場はアセロラジュースを飲みながらキウイを食べる、がオススメ。レモンやオレンジの皮を煮詰めたマーマレードジャムもお勧め。果汁よりも皮にこそ高濃度のビタミンが詰まってます。そのようにして天然ビタミンCを補給しまくり常に血中濃度を一定にキープしましょう。合成ビタミン剤は一切飲まないこと。病院で処方されるビタミンCも石油系合成ビタミン剤です。飲めば飲むほどかえって体内のビタミンが奪われる羽目になるので私は捨てます。合成ビタミン剤は一切飲みません。.netちなみに私は36歳ですが未だに大学生と間違われます。シワもたるみもありません。血液検査もオール正常です。肌は真っ白で、初めて会う人にも「なんでそんなに白いの?」とか「どんな美容液?」とか「一体どこのエステいってるの?」と聞かれます。エステなんて一度も行った事ありません。ファンデーションも塗りません。サプリメントやシナールなんか絶対飲みません。合成ビタミンが少しでも添加された食品も一切食べません。サプリメントなんてもう20年間一度も飲んでません。顔はビオレで洗顔してスクワラン100%オイルを塗るだけ、それ以外の美容液とか化粧水とか一切つけません。ボディクリームなんて人生で一度も使った事ありません。それでも体中シミ一つない真っ白スベスベのふわふわ肌です。皮膚表面に何を塗っても意味がない事を知ってるからです。皮膚を綺麗にするには体内から天然の栄養素を血管から運ぶ事だけ。私が口に入れるものは、すべて100%天然のフルーツやお茶だけです。私は食べ物に対して尋常じゃない拘りがあります。添加物はすべて排除してます。私はアセロラ100%ピューレ冷凍パック、キウイ、ローズヒップ茶はもう9年間続けています。化粧品やエステにお金を一切かけない分、自然食品にお金を使ってます。.net>>221そうですね。私も昔(20代半ばくらいまで)は、エスティーローダーやランコムやヘレナルビンスタインのビタミンC美容液やら美容皮膚科のドクターズコスメやら高級化粧品ばかり買い漁って人工サプリを飲みまくってました。20代なのに1瓶18000円もするヒアルロン酸サプリなんかも買って飲んだり一本3000円もするプラセンタエキスとか飲んでました。体温が35度台、冷え性、疲れやすい、眼の下のクマ、若白髪、爪ペラペラと20代とは思えない不調・汚肌のオンパレードでした。あんなに良い化粧品使ってるのに何故!サプリ飲んでるのに何故!!ある日「女優のビビアンスーが毎日ゴールドキウイ5個以上食べていたら一週間たらずで肌の色がグンっと白くなった。ダイエットの為に食べていただけで肌を白くする為ではなかったのに副作用として白くなった。以来キウイを毎日5個以上食べてる」という記事を見て真似してみました。したら背中にあったニキビがみるみる縮小してあっという間に跡形もなく消えました。今までアメリカ製のビタミンC錠剤で1日に2000mgも小分けにして飲んでたのにちっとも効かなかったのに、キウイを毎日食べてたら面白い程効いた。それからは人工ビタミンCと天然ビタミンCの構造の違いや人体での生理活性率の違いなどのメカニズムを知り、すべての栄養素は食べ物から取らないとキチンと機能しないという事実を知り、サプリや高級化粧品は無駄だと悟り一切辞めたのです。食べ物に拘るようになってからは体温は36度台になり白髪も減りニキビが消え去り爪が丈夫になり真皮から美肌が蘇りました。.net>>234丁寧な解説をありがとうございますちょうどキウイを去年庭に植えていたので大事に育てようw洗顔料などについてですが、高級ブランドの化粧品ではなくて無添加のオーガニックコスメも今はいろいろなものが販売されていますよね。いった物で洗ったり、スキンケアをすることの意義はあまり無いとのお考えなのでしょうか?それと深夜に書き込みをされていますが、よく推奨されている肌のゴールデンタイムの睡眠についてもお聞きしたいですローズヒップに関係無い質問でごめんなさい。.net>>220こんなものでも少しでも参考になったのであれば幸いです。熱帯気候に生息する植物が「体を冷やす」と言われる由縁の正体はずばり「カリウム」です。バナナ、パイナップル、アボカド、ココナッツなど熱帯の植物にはカリウム含有量がとても高いのです。カリウムは海藻や極寒地帯の土壌に埋まってるニンジンや大豆などにもかなりの割合で含有していますので熱帯気候の植物に限ったものではありません。カリウムはナトリウムと結合して体外へ排出させる効果があります。「塩分を多くとりすぎた」時にはカリウムの多いバナナや小松菜などのジュースを飲むと血液中のナトリウム濃度が下がります。塩を多くとりすぎると水分をため込むので血液量が増えて血管が広がるため血圧が上がることは良く知られています。カリウムを取るとこのナトリウムが排除されるため血圧が下がります。薬品を一切使わず昔ながらの圧搾法だけでゴマをすり潰したり油を搾り取る)の業務用1kgチューブをネットでお特用1200円で購入しています。(100gごとに瓶に入ったタイプだと高価になるので・・・)黒ゴマペーストの使用法ですがハチミツと混ぜて練ってバターのように朝食のトーストに塗ったり、そうめんの付けダレ、豚しゃぶの付けダレにゴマペーストを溶いて使ったりしています。そのままスプーンで1日分を舐めて摂取する時もあります。お料理には黒ゴマより白ごまペーストのほうが使い易いと思います。私は9年前まだ20代半ばだった時は食生活が乱れ朝からドーナツにスタバにマックにコンビニという生活をしていたせいで若白髪が発生したのです。9年前に食生活を徹底改良する時に黒ゴマの成分を調べ上げたら肝臓の解毒作用と皮膚の美白作用シミ消し作用と白髪が黒髪になったという報告が多かったので、黒ゴマペーストを食べ続けたのです。白髪は減りませんでしたが年単位で抜けた白髪の根元が真っ黒になっている髪の毛を何本も発見しました。先端が10cmも白髪になっている髪の毛の根元5cmが真っ黒に蘇っているのです。一度白髪になったはずの毛穴から生えてくる髪がずっと黒髪なんです。これで私は黒ゴマ作用を確信して今でも白より黒を愛用しています。(黒い色素アントシアニンには活性酸素除去効果などもあるし)ゴマの外皮はとても固く人間の消化液では絶対に分解できない為、消化吸収が悪いのでせっかく食べても吸収されずにそのまま排泄されてしまうが機械でミクロまですり潰されたペーストであれば余すことなく栄養成分が吸収されると聞いて、ペーストを購入しています。人間の歯ではあそこまで滑らかなミクロ粒子のペーストにまでは噛み砕けないと思ったので。ご自身で煎りたてのゴマを使ってペーストにされているのなら新鮮でフレッシュで良いですね。.netすごい徹底してて感動を覚えるわ。食費が高くつくけど、美容費医療費を考えると理に適ってる。羨ましいけど真似できない。.netなんでそんなモチベーションをたもてるんだ自分は甘いものやら食べちゃう肌に悪いてわかってるのに。.netローズヒップたべまくってるからと安心してお菓子もたべまくってたけど、ダイエットのためにお菓子やめたら肌がすごくきれいになった。即効性ありすぎてびっくりしている。透明感とハリと艶々ふわふわ感が出た。気のせいじゃないはず。お菓子食べたら即効もとにもどるんだろうな。いや、お菓子を少しにとどめればいいのか。それがなかなかできないんだ。はりきってアーモンドをお菓子に食べていても、あまーいお菓子が食べたくなって、食べたらリバウンドする。.netつまり南国のフルーツが体を冷やすと言われていた理由は、単にカリウム量によって血圧が低下しやすい、というだけの理由です。現実には他の食事からナトリウム(食塩)をたくさん取っていますのでカリウムと相殺されてプラマイゼロになっているので極端にカリウムばかりを食べすぎない限り体を冷やすことはないです。カリウムもかなりの量ですが食塩も多く含まれているので相殺されているのです。塩は「極陽性(体を温める」です。スイカやパイナップルなど夏のフルーツを食べる時にパラっと塩をふりかけてカリウムを少しだけ減らしてやる事によって陰性の食べ物を陽性に変える知恵は昔からあります。キュウリ、ナス、トマトなど夏の野菜もカリウムがかなり多くてアセロラピューレ100gよりずっと多いです。アセロラに関してはカリウム(体を冷やす心配)はさほど心配に当たる量ではないかと思います。心配であればアセロラを飲んだ日は塩気の効いた味噌汁でも一杯飲めば十分すぎるほど相殺できます。.net例えば青森県や秋田県など寒い寒い東北地方の料理は驚くほど食塩の使用量が多く「かなりしょっぱい」味付けです。(私の祖母が青森です)塩たっぷりの漬物にさらに醤油をかけて食べたり、塩気の多い鮭やイクラや海産物などをさらに塩たっぷりの味噌で煮込んだり、とにかくかなり塩の摂取量が多くて驚きます。これは塩=カリウムを追い出す=血管を広げる=体温保持という極寒地帯の人々の長年の体感から得た知恵なんじゃないかと考えてます。青森県のリンゴなどは、南国のバナナやココナッツなどに比べてカリウム量が少ないのもそのせいなんじゃないかと思います。塩分の取りすぎは逆に別の病気を招くので決して良いことだとは思いませんが・・・。ローズヒップはスウェーデンや北欧など「寒い地方」に生息する植物です。イギリスの田舎なんかいくと裏庭にローズヒップが生えてたり青森の裏山なんかいくと野生のコケモモや野イチゴやハスカップ(黒すぐり類似)が一人で勝手に生えてます。スウェーデンなどは近所の森にローズヒップやリンゴンベリー(こけもも)が普通に野生で自生してます。ブルーベリーも北海道やカナダやイギリスなど寒い地方です。ベリー系の植物は寒い地方の人のビタミンC摂取のための貴重な存在だったそうですね。.netちなみにゴマの原産はエチオピアなどの乾燥地帯が本来の生息地です。乾いた大地、乾いた風土にこそゴマの種子は乾燥から身を守るために体内にたっぷりと脂肪を合成して蓄え、紫外線による脂質の酸化から身を守るためにたっぷりとセサミンやゴマリグナンなどの抗酸化物質を分泌し植物が生き抜こうとします。これが良質な本物のゴマです。生産量はミャンマーやトルコや中国やアフリカやインドが良質なゴマの生産国としての世界的シェアです。残念ながら日本のような湿度が高い島国、紫外線が少なく気温も低い場所では良質なゴマは育ちません。日本でもわずか生産していますが国産というだけでブランド価値で高価な値段がついて売ってますが実際に日本産のゴマは質は悪いです。植物は本来育つべき気候風土に合った場所で育ったものが一番本来の栄養成分を発揮できるのです。ゴマなどは「国産」に拘らず中国やミャンマーやインドやエチオピアなど輸入品で大丈夫です。日本に出回っているゴマはほぼ99%が輸入ゴマを使用しています。.net大学時代の友人でも「ニキビができたら新鮮なイチゴを1日2パック食べてぐっすり眠ると色素沈着もせずにニキビが綺麗に消える」と言ってた子がいました。あの頃の私はサプリ命だったのでイチゴのビタミンC含有量なんてたかが知れてる、だったら錠剤で高濃度のビタミンCをがっつり飲んだほうが効くに決まってる、イチゴなんか食べる必要ない、と鼻で笑ってました。綺麗な先輩がローズヒップティーを愛飲していると言った時も私は「わざわざローズヒップティーなんか飲む必要ない。ドラッグストアや薬局で買ったビタミンCを溶かして飲めばいいじゃん!」という考えでした。今となれば間違っていたのは私の方だったのです。私のような安易な考えがもし事実なのなら、今頃世界中みんな美肌でみんな健康でみんな若くてみんなガンも糖尿も存在しないはずなのです。2000円もあれば薬局で人工ビタミン剤を大量に買えます。イチゴやキウイやローズヒップやアセロラを毎日買うより安上がりです。実際には合成ビタミン剤やサプリで肌が改善したとか若くなったとかガンが治ったとか血液検査が良くなったという報告は皆無です。私は、自分の身を持って、それを知りました。.net>>236ホットのローズヒップティーにアセロラピューレを混ぜるとビタミンCが壊れないですか?冬の時期に冷たいアセロラピューレを飲むのが辛かったからこれは嬉しい。割り切って飲むだけにした。飲むのは好きだから続くと思う。.net>>229-235凄い...221さんや222さんではないけど本当に参考になりますかなり研究されたんですね。.net>>237あ、すいません。20年前つまり16歳くらいの高校生までは「合成ビタミン剤」が流行った真っ盛りの時期で、私が中学・高校のときは自然由来のサプリというのは存在しなくて合成ビタミン剤しかなかったので、20年前までは私は合成ビタミン剤を飲んでいたのです。20年前にこういったサプリ(合成ビタミン剤)は一切飲むのを止めました。銘打った自然食品(今思えばこれもサプリなんですが)と名の付くサプリは9年前まで飲んでいました(例えば鶏のトサカから抽出したヒアルロン酸やサメ軟骨パウダーやアセロラや果物から抽出したビタミンC粉末など)今思えばこれらも自然界から”抽出した”人工的なものなのでサプリと言えるので、貴女のご指摘通り私は20年前ではなく9年前までサプリを飲んでいた事になりますね。ややこしい書き方ですみません。「自然植物から”抽出工程を経たもの”はすでに自然食品ではない」ということを9年前までの私は知りませんでした。アセロラから抽出した粉末なんだからサプリではない!これは食品だ!という思い込みがありました。今度時間がある時にでもなぜ抽出したエキス末は自然じゃなくなるのかなぜ抽出エキスは体内で働きが悪くなるのか書こうと思います。異なる)今現在は合成ビタミン剤などの合成サプリも、自然由来の”自称”自然派サプリも両方どちらも一切飲んでいません。.net>>237私が購入しているのは、これですねhttp://item.rakuten.co.jp/gomaabura/10000276/これ1500円ですが、私は製菓材料問屋でまとめて5kg買うと値引きになる注文方法で一本あたり約1200円で買ってました。1kg1500円でも相当お安いと思います。普通のスーパーでは100gちょっとが瓶に入って500円くらいしますからね。普通のスーパーで売ってる練りゴマやゴマ油は製造工程で溶剤・薬品を使って搾り取っているものが多いです。この竹本油脂マルホンというブランドは太白胡麻油や太好胡麻油という胡麻油を出している老舗メーカーで、一流の天婦羅屋さんや日本料亭で使われているブランドで、油を搾り取る際に他のメーカーが使っているような石油系有機溶剤ヘキサン等は一切使っていないメーカーです。胡麻油にも、練りゴマにも、両方どちらとも溶剤・薬品は一切使っていない事をメーカーに電話して確認しました。.net↑もちろん、上記のマルホンシリーズじゃなくても、「伝統的な圧搾製法」とか「玉締め搾り」で検索すれば、薬品を一切使用せずにギューっと圧力をかけただけで搾ったゴマ油のメーカーが出てくると思うので、そういったメーカーであれば薬品不使用の練りゴマが買えると思います。お値段は高くなると思います。め搾り」などの表記があるもの以外は普通のゴマ油や練りゴマはほぼ製造工程で薬品を使っているものです。(大豆由やゴマ油や紅花油やサフラワー油などは種子が硬いので根こそぎ油を搾り取る為に石油系界面活性剤の役割のあるヘキサンという薬品に漬けて油分を分離させてからそのオイルを255度以上に加熱して薬品を蒸発させてから冷やして瓶詰にして出荷するのです。高温にさらされている為トランス化し発がん性のあるトランス脂肪酸が含まれ、なおかつ酸化した油です。薬品を一切使用してない圧搾法の油の場合は蒸発させる必要がないので非加熱ですのでゴマ特有の栄養素やビタミンが残っています。.net>>238-240サプリの件、そういうことだったんですね。.net自然の食べ物から摂るのが一番良いと分かっていながら、簡単に摂れるからと自分もサプリ頼みでいたわ。今年からなるべく自然の物から摂るように心掛けよう。.net私も昨日ゴールドキウイ5個食べたw昨日まで風邪気味で喉痛かったんだけど今朝起きたら喉が快調。ゴールドキウイってグリーンキウイの2倍量のビタミンCが含有してるんだってね。.netそれ知ったら食べたいけど、キウイ好きなのに痒くなるんだわ...悲しい。.netスレチになるので書き込み控えてましたが、教えて下さった掲示板を開いたら「このページは表示されません」と出てきてしまいました。あとで2ちゃんにでも別スレ建てた方が良いのでしょうか?ちなみに私がキウイやパイナップルを食べるも目的は「蛋白分解酵素」がフルーツの中でトップクラスの強度だからです。抗炎症作用や傷を修復する作用なども正式に「医薬品」として認定されておりアメリカや日本でも医療現場で使われるほどです。腸の粘膜の繊毛についた蛋白汚れなどを定期的にクレンジングする目的で朝一メニューにパインやキウイを食べていたのはその為です。人間は1日に分解できる蛋白量は限られているのでそれ以上摂取しても未消化蛋白として腸内で発酵してしまいます。(これについてここで説明すると長くなるので今回は省きます)さらにパイナップルは100gあたり70mgの天然ビタミンCも入っていて1玉100円くらいで売ってて値段も安いし、パイナップルは害虫に強い植物の為わざわざ農薬を使用せずとも栽培できる為わざわざ無農薬を購入せずとも大丈夫です。現在日本に輸入されているパインでポストハーベストも使われおらず水を高温蒸気にしたものを表面にあてて殺菌しているだけの燻蒸がほとんどですし、分厚い皮をむいて食べるので心配ないです。パインやキウイは酵素が強力なので口の中が痒くなったりイガイガしてしまって口に合わないから嫌い、という人も多いと思います。いう人は無理に食べなくてもよいと思いますが。.netローズヒップ茶は茶殻を30回くらい噛んで飲み込むと良いです。咀嚼しないと脳が消化液を出さないのでビタミンCの吸収効率が落ちることがヒトの実験で判明しています。約100mgのビタミンCを含有したジュースを噛まないで飲んだ場合は約60分後に尿で排泄されてしまったのに対し約100mgのビタミンCを含んだ果物を良く噛んで食べた場合は6時間後も尿からは排泄されなかった。唾液の酵素と良く混ぜ噛んで脳に信号を与えて飲み込んで初めて吸収される事が分かっています。スムージなど飲んでもほぼ消化されないです。.net>>264>スムージなど飲んでもほぼ消化されないです。.netローズヒップ、スムージーにして飲んでた!ショックでも不味いの噛んで食べるのストレスたまりそうだなあ。続けるためには続けられる食べ方じゃなきゃ続けられないからなあ。.net>>271無理しても続かないから私は食べるのは諦めた。粉を時間に余裕があったら出がらしになるまでお湯足して飲んでる。多少は偶然飲み込んじゃうのでそれで満足するようにしてる。.netスムージーが消化吸収されない理由は「咀嚼しない」「唾液の酵素の影響を受けない」点以外にももっと重要な点があります。植物の細胞はセルロースで出来た頑丈な細胞壁に包まれています。この細胞壁の中にある細胞液の中にビタミンやミネラルや酵素などが含まれています。この細胞壁は人間の消化液では絶対に破壊できません。牛や羊や鹿など草食動物はこの植物性の細胞壁を破壊する酵素を胃腸に持っています。この細胞壁は100度で5分以上加熱すると破壊できます。(5分では完全にではないですが、すこし破壊できます)こうすると中の細胞液が染み出てきて人間の胃腸で初めて消化吸収できます。スムージーのような生野菜をミキサーにかけただけの液体では細胞壁は残ったままなので飲んでも飲んでも胃腸を素通りするだけで排泄されます。お通じが良くなったと言う人がいますが消化できない異物を胃腸が早く体外へ排泄しようとした結果です。肝心のビタミン・ミネラル・酵素はほとんど吸収されていません。今はこの細胞壁を破壊する特殊なスロージューサーなんかも高額ですが販売されているようですね。(これは液体だけ搾り取ってカスは飲まないタイプなので繊維は取れないのでもったいないけど・・・)ある大学の教授が野菜の細胞内に含まれてる何百種類というフィトケミカルやアルカロイドなどの栄養素は温野菜スープにして汁ごと良く噛んで食べるのが最も人間に適した食べ方だと本に書いていました。硬いセルロースを破壊する4つの胃袋をもった牛などの草食動物以外はわれわれ人間は植物は「加熱して食べる」ほうが効率が良いそうです。.netじゃあフルーツだって植物だから消化吸収されないの?と疑問に思う方がいるかもしれませんがフルーツは大丈夫なんです。言うとフルーツは野菜と違って「熟す」という過程があります。フルーツは木の上で熟す際に自ら酵素を分泌して細胞壁を破壊して哺乳類にとって吸収しやすい糖分やでんぷんへと形を変えます。これが「熟す」という事です。果実はもともと哺乳類に「食べてもらう」為に存在しています。これが野菜と果物の決定的な違いです。食べられる事によって哺乳類のフンから種を遠くの土壌にばら撒いて貰って子孫繁栄をしたい生物です。フツールは熟すと独特な香りを放って「食べてくれ」と鳥や昆虫やサルなどを誘います。して食べてもらうことによって自らの種をばら撒いて、子孫繁栄できるからです。野菜の場合は違います。人間は「熟した」フルーツは加熱しなくてもちゃんと消化・吸収できるのです。サルもゴリラも熟したフルーツを1日何キロも食べてます。米・麦・大豆・アーモンドなどは果実ではなく「種子」ですので生のままでは絶対に消化吸収はできません。生の種子には哺乳類や昆虫に消化させないよう植物がプロテアーゼインヒビター(タンパク消化酵素阻害物)やアブシジン酸(ミトコンドリアを破壊する)などの毒を持っています。サルや小鳥が種を消化してしまっては植物にとって子孫繁栄できない絶命になるから植物は種だけは何とか未消化のままフンから出てくるように自らの命を守る為にそうなっています。小鳥やサルのフンからは未消化の種が含まれています。そのフンが土にまかれ、やがて土から芽を出します。野菜類も同じで、フルーツとは違うので、人間の胃腸では消化できません。ビタミン補給!と思ってせっせと飲んでいたスムージーも、実はまったくビタミンは吸収されていない。加熱によるビタミン損失を心配している人もいると思いますが、それはほぼ大丈夫なので、なぜ大丈夫なのか理由を次に書きますね。.net>>277どういたしまして。ブロッコリーを入れた野菜スープはお薦めですね。私の調理法ですがキャベツやブロッコリーやニンジンやトマトやホウレン草など好みの野菜を良く洗って適当な大きさにカットしたらビニール袋に入れて一晩冷凍しておきます。野菜を冷凍するのか?冷凍すると野菜の細胞液が凍る際に体積が約1・2倍へと膨張します。すると耐え切れなくなった細胞壁にピキっと亀裂が入り破壊されます。皆さんもご存じのようにペットボトルに水を満タンに入れて冷凍すると中の水の体積が膨張してペットボトルが破裂するのは良く知られていますよね。あれと同じ物理現象が野菜の細胞壁の中で起こります。すると加熱せずとも解凍しただけで細胞壁破壊済みの野菜を食べる事が可能です。冷凍だけでは全ての細胞壁が満遍なくすべて破壊しきれたとは言えないので、この冷凍野菜を軽く加熱したスープであれば確実に栄養を吸収できますし、生野菜よりも加熱時間が少なくて済むのでビタミン残存率も高く、また冷凍されている間はビタミンは減少しません。野菜は一度冷凍しておくと煮込んだ時に素早く味が染み込み美味しく仕上がります。スーパーで安い時にまとめ買いした野菜も冷凍しておくと便利です。ブロッコリーだけが持つ抗癌成分スルフォラファンも良く噛んで唾液と混ぜて食べないとまったく吸収され無い事が実験で分かっているので、野菜スープの具材もよく噛んで食べると良いと思います。80代で無病・風邪を一度もひいた事のない新谷医師は一口70回噛んでます。.netホント勉強になるしありがたい。年末年始ちょっと体調を崩したから余計に美肌の為もあるけど健康の為に火を通した野菜や果物をよく噛んで食べようと改めて思ったわ。.netTVの健康番組で、(合成の)ビタミンCを100人の主婦達に30日間飲ませてその後、肌のコラーゲンが増えたかどうかを検査したら、まったく1ミリも増えてなかった、っていう番組を見て、やっぱり合成Cって効かないんだぁって思ったわ。.net今日スーパーいったら愛媛県産のゴールドキウイ超小さいのが一個130円(><)天然Cをたくさん食べたいけど、値段高すぎるぅ台湾とかアメリカとか籠に山盛りのキウイで300円もしないからね。日本のフルーツの値段の付け方は世界一高いから外国人がびっくりするんだってね。日本人のフルーツ摂取量が少ないのは値段が高すぎるせいだって何かの番組でやってた。宮崎県産のマンゴー1個1万5000円とかさすがに笑った。.net>>281基礎化粧品のランクを下げてその分を食費に回すとか。アトピーなので美肌じゃないけど、基礎化粧品や医薬品より食費に回してた時期があったわ。紆余曲折あって、アトピーひどくなって快方に向かいつつある30代後半、アトピーの赤みが消えたその下にはしわくちゃの肌が...!そのまま40代前半まで変らず...。以前飲んでたローズヒップを思い出してこのスレに来ていい情報と刺激を受けたわ。今からでもこつこつ頑張るわ。青クマ+影クマに巷で話題の赤リップ試してみた。無印の携帯用ビューラーよさげだけど欠品中で次回入荷は未定だと言われた。【美脚】ブルガリアンスクワットで下半身すべてごっそり肉がどっかいった。1ビューツヤ感のあるフェイスパウダーを探してる。【美脚】ブルガリアンスクワットで下半身すべてごっそり肉がどっかいった。【アイメイク】皮脂、涙に強いマスカラを知りたいです。【脚痩せ】リファカラットちょっと高いけどおすすめ。紅白の安室ちゃんのアイシャドウどこのだろう?【マツエク】みなさんがサロンを決める時の決め手ってなんですか?【ファスティングダイエット】断食12日目です。はじめてから8kg減りました【アイプチ】非接着使ってる人アイシャドウ何使ってますか?【ダイエット】8月に海のあるところへ旅行(=水着になる&写真に残る)するのでこのみっともない腹肉を少しでも落としたいです。コンパクトこれをどうすれば艶仕上がりになるのか...?【マツエク】セルフにしたいけど手先の器用さに全く自信がない。【ダイエット】軽い負荷で毎日とキツイ負荷で1日おきどちらが痩せるために有効でしょうか。【ダイエットレシピ】豆腐と混ぜておからスープにして食べてる。【ダイエット】筋トレして蛋白質とって痩せるのが一番良いのは分かってるけどジム行けないンゴ【ダイエット】鍋自炊しようかと思うけど、めちゃくちゃ高くないですか?【デパコス】デパートブランドでBBクリーム(オールインワンファンデ)っていうとどのブランドが有名ですか?【イチゴ鼻】オイル浸した綿棒でくるくるしたら鼻ピカピカになったどうしてみんなダイエットに苦戦してるの?教えてほしい。質素にしたら普通に食べても痩せるわけじゃん。効果が出るダイエット方法教えて。【美脚】ブルガリアンスクワットで下半身すべてごっそり肉がどっかいった。【ダイエット】この年になっても筋肉らしきものは落ちないで本当に醜い下半身に悩んでいます。