写真を交えてご紹介いたします。あなたのお店選びにぜひご活用ください。※ブログに記載している料理内容、金額は撮影当時のものです。それらは予告なく変更する場合がございます。幸五郎』も大切な方とぜひとも訪れたい一軒です。「人がおいしく食べて健康になるには牛自体が健康でなければならない」という考えから、14種類の漢方を配合した飼料と、雄大な自然のなかで育てられた「漢方和牛」を贅沢にコースでいただけます。“牛肉の価値観が変わる美味しさ”豊かな香りと柔らかな肉質に加え、脂の融点が23.9度と低いため、舌先でさらりと溶け出す味わいが魅力です。上質なお肉を一つ一つ丁寧に管理し、最高の状態でいただけます。健康的に育てられている「漢方和牛」の良さを一番実感できる内臓系も安心して味わえます。抜群の鮮度で味わう、クセがないプリプリのモツや、赤身と脂の絶妙なバランスのサーロイン、歯ごたえ・味わいともに格別な「漢方和牛」をぜひお楽しみください。8,000円/税別)の2コースをご用意。今回は「上赤身焼コース」を紹介いたします。※2017年12月のコース内容をご紹介します。※季節や仕入れ状況によりコース内容は異なります。草原ではなく足腰にちょうど良い負荷のかかる傾斜のある山間部で育った漢方和牛の懐石。メインから小鉢・お造りまで「漢方和牛」尽くしの贅沢なフルコース。ゲストの目の前で焼かれ、最も美味しい瞬間をたっぷりとご堪能ください。数種類のタレ(イタリアン産の粗塩、醤油、ワサビ、ポン酢、特製タレ)との相性も良く、ほくほくの柔らかい赤身にワインもついつい進みます。お肉好きにはたまらない至福の時間です。余裕があれば追加注文もどうぞ。■その他、漢方米のご飯と甘味もつきます。良質な漢方和牛を目の前で焼いていただける贅沢なカウンター席や人目を気にせずゆったり楽しめる個室。接待、デート、ご家族とシチュエーションに合わせて大切な時間をお過ごしいただけます。健康志向の今だからこそ、カラダにやさしい漢方牛をぜひ、ご賞味ください。は美味しい有名レストランを全国約200店舗ご用意。