「ラーメンWalker東京2019」を読んだ感想。大井町ラーメンとんかつホームラーメン「ラーメンWalker東京2019」を読んだ感想。「ラーメンWalker東京2019」を読んだ感想。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。「ラーメンWalker東京2019」を読んだ感想グルメ本を買っても行く店はほんの一部グルメブログを書いているのに、グルメ本は基本的に買いません。自慢ではありませんが今回ラーメンWalkerを購入しましたが、グルメ本を買ったのは20年ぶりくらいでしょうか?グルメ本を買わない理由の1つとして東京が広すぎる事があります。自分は仕事の関係でそこそこ色々な駅を降りますが、それでも東京23区のほんの一部。行きたい店ならともかく、遠征までして行きたい店は稀です。本を買っても大部分の情報は無駄になると考えているので、日頃は食べログやTwitterが主な情報源。Twitterで自分の行かない地域の盛り上がっているラーメン店を見てもどういう店か知らない事が多いので、今回ラーメン本を買って勉強してみようと思いました。ラーメンウォーカーを選んだ理由は特にありません。FRANCISCO」のA5ランクの黒毛和牛がどーんとのったラーメンが表紙の写真だったからです。ちなみに自分も年間800食とは言わないですが100食はラーメンを食べている気がするのですが、行ったことのある店は1割くらいでした。2018-09-20Amazon楽天ブックス各ラーメンの基本情報が嬉しいラーメンウォーカーを買って一番役に立つと思ったのが基本情報。すべての店のらーめんの基本上載っています。「鳴龍」の担々麺だとこんな感じ。url=”https://tokyo-tabearuki.com/nakiryu”]これは便利ですね。単純なスープなら丸鶏だな、魚介だなと分かるのですが、複合技になると全然分からない事があります。食べログのコメントなどを見ていると複雑なスープの正体が「よく分かるな」という人がいるのですが、こういうのを見ていただけかもしれません。「ラーメンWalker東京2019」で掲載されている大井町のラーメン店さて、東京で435軒のラーメン店というと総数から見てどんな数だと思われますか?かなり網羅性が高そうな数とも思えますが、東京のラーメン店は3,000軒を超えています。1割強くらいしか掲載されていないという事になります。ここで我が大井町の店を探して見ました。Pなんとたった3軒だけです。何でや?と思いましたが、その理由はラーメンWalkerの高い掲載料にあるのかも。雑誌に記事を載せるのは有料というのはもはや常識なのか、出版元のKADOKAWAは堂々とホームページに掲載料を載せているので、最後に見てみたいと思います。「ラーメンWalker東京2019」を見て行きたくなった店この本を見る前から行きたかった店を含めて、今気になっている店を紹介します。9月月23日午後11時20分PDTなんといってもこの和牛ラーメンですね。サンフランシスコで大人気で新宿に逆輸入することになったとか。gotsubo」もすごく美味しかったのでMENSHOに関するイメージはとても良いです。2018年5月24日ところで、MENSHOといえば、あのベッカム様がプライベートジェットに乗って食べに来たというTweetにはびっくらこきました。フランシスコ」に行った記事はこちら。(P46)この店評判良いんですよね。Twitterでも大人気で毎日のようにTweetを見かけます。金色不如帰@新宿、2018年5月25日移転リニューアルオープン。カウンターは一枚板☆気合い入ってますね^_^。今年は新宿方面での仕事がないせいで、行きたい店がたまっています。今度まとめていかないとな。(P38-39)長野のカリスマ、ボンドオブハーツ代表の塚田兼司さんがプロデュース。都内だと「チラナイサクラ」が大好きなので行ってみたいですね。蟹肉と蟹味噌、カプレーゼ、トリュフ香るしじみムースの特製つけ麺だって!食べるしかないでしょ?後日「魄瑛」に行った記事はこちら。全部今月(2018年9月)紹介した店ですね。url=”https://mediaguide.kadokawa.co.jp/img/upload/1500539047.pdf”]掲載料は秘密ではなく、堂々とホームページにPDFを載せています。地方だからといって特に安くはならないのですね。ラーメンは1杯800円なのに。これじゃ、ラーメン雑誌も乱立している現在、載せる媒体を吟味するしかないですね。いやいや、しかしここまで高いとは思わなかった。広告料はともかく、ラーメンWalkerで気になる店はまだまだあります。クーポンもたくさん付いているし、自分は最大限に活用しようと思っています。2018-09-20Amazon楽天ブックスこちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。