かなさんの畑|かながわ産品・かながわブランド・地産地消の情報サイト|かなさんのメルマガ(バックナンバー(第75号))このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第75号をお送りします。かながわブランド振興協議会×東京ガス「かながわブランド料理教室」を開催します!かながわブランド振興協議会と東京ガス(株)が連携し、「かながわブランド料理教室」を次のとおり開催します!当日はかながわブランド登録品の「ちがさき牛」、「三浦のだいこん」、「湘南そだち米」を使用予定です。※申込みが定員に達した場合、抽選になります。当日のメニュー等の詳細や、申込みはこちらから↓http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f6914/p1198584.html※当日使う食材は、下記のお知らせ情報「注目のかながわブランドを紹介します!」をご覧ください。養鶏場の井上茂樹さんを取材した記事が公開中です。生産された「くどくないおいしい脂」が特徴の牛肉です。飼料にこだわっており、藤沢市産のおからや横浜市産のビール粕、ミネラルを多く含んだ海藻など、15種類のエサを独自にブレンドしたものを使用しています。産地として全国的に有名な三浦半島で生産された大根です。暖な気候で育った大根は肉質が緻密で、甘いのが特徴です。「青首ダイコン」の他にも、希少な「三浦ダイコン」や「レディーサラダ」などバリーエーションも豊かです。【今年の生育状況】9月の長雨と、その後の小雨の影響が多少出ており生産量が少なくなっています。中心で、県内の量販店等を中心に販売されています。平塚市を中心に大磯町、二宮町の1市2町で生産された1等米または2等米のお米です。ブランド推進グループまで(電話:045-210-4441)また、「かなさんの畑」では、facebook(https://www.facebook.com/kanasan.no.hatake/)も開設していますので、ご覧ください。***********************************●このメールは○○○○○宛てにお送りしています。ブランド推進グループまで(電話:045-210-4441)●配信解除を希望される場合は、http://kanasan-no-hatake.jp/mail_magazine/index.htmlより解除をお願いします。かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイトhttp://kanasan-no-hatake.jp/編集・発行:「かなさんの畑」運営事務局このメールマガジンの掲載記事を許可なく転載することを禁じます。