け根の中央部にある肛門のように思われているものが口です。いるイメージの逆さまですね。真ダコは最大で全長60cm、体重3.5kgに達します。分布し、最大で3m、30kgに達する世界最大のタコです。ミズダコの分布とほぼ重なっているヤナギダコは最大で1mほど。両種とも北海道が主産地です。真ダコは頭足網八腕形目マダコ科に分類されます。イメージも大切ですから。イダコやテナガダコなども同じ仲間です。遊泳するタコの方が多いのです。マダコの産卵期は概ね夏の暑い時期です。異性でも自分の巣穴には近づかせないのですが、産卵期ばかりは違います。オスの右第3腕が交接腕になっていて、これで交尾をします。母ダコの「大仕事」です。楕円形で数ミリの柄が付いています。ここまでは普通の産卵のようですが違いはここからです。い物、酢の物、塩蔵加工品などに利用されます。新鮮な水を吹きかけたりと子育てに懸命です。力尽きて餓死してしまうのです。真ダコは昼間は巣穴に潜み、夜になるとエサを求めて活動します。ないのですが1〜2年と言われています。以上になるわけですから、その食欲は桁外れです。甲殻類やアサリやカキやアワビなどの貝類です。麻痺させて食べてしまいます。そんな真ダコにも天敵がいます。住みかが似かよったウツボです。ボは鋭い歯で真ダコの急所である頭に食いつきます。むなしく、大抵はウツボに軍配が上がるそうです。足下にも及ばない天敵といえば、もちろん人間ですね。それにしても真ダコって随分グルメですね。旨いわけです(^^)。イカ墨はちょっと違います。