香川県で遊ぶ、香川県を知る。グルメ、イベント、観光、新店情報はタウン情報誌ナイスタウンメニューグルメイベントライフ新店・新ネタピックアップトピックマガジン香川県で遊ぶ、香川県を知る。オリーブパレスレストレア和食ランチ日本最古の「オリーブ原木」が現存する、小豆島オリーブ園の敷地内にあるレストラン。した店内にある大きな窓からは瀬戸内海を一望でき、ひしお丼をはじめ小豆島の魅力を味わえるバラエティー豊かなメニューが揃う。1日10食限定の「オリーブご飯と白身魚の洋風ひしお丼(1,200円)」もぜひ。「醤(ひしお)」とは醤油や味噌の原型ともいえる発酵調味料の1つ。醤油の産地としても有名な小豆島の伝統を広めるために誕生したのがご当地丼「ひしお丼」。「醤の郷」で作った醤油やもろみと小豆島の食材を使った、小豆島ならではの味わいを楽しんで。小豆島のもろみ味噌で丁寧に作る特製肉味噌をはじめ、新鮮野菜がたっぷり。オリーブの漬け物付きなのも嬉しいポイント。