ひなまつりは、絶品寿司パーティ!3月3日は、女の子の成長と幸せを祝うひなまつり。今年はおじいちゃんやおばあちゃんも呼んでおうちでパーティがしたい。そんな時に大活躍の簡単ちらし寿司とかわいい手まり寿司を用意。調理は驚くほど簡単なのに、味はおうちにいながらプロの味に。限定スイーツと一緒にハレの日を祝おう。タカハシユキさんワンポイントアドバイスマルシェで購入できる魚介類を酢飯に盛り付けるだけの簡単ちらし寿司。春野菜を一緒に盛り付けて華やかさを増します。盛り合わせるものはお好みで楽しんでください。※写真はイメージの分量です。・寿司酢(酢60ml、砂糖大さじ2、塩小さじ1)1.米は洗って水360mlまたは炊飯器の分量で炊く。湯葉ちりめんの湯葉は食べやすく刻んでおく。2.炊き上がったら、合わせた寿司酢を混ぜ合わせ、うちわで艶が出るまで扇ぎ、冷めきらないうちに湯葉ちりめんを混ぜ合わせる。レンコンは花形に切り、さっと茹でて甘酢に漬ける。卵は塩少々をして溶き、薄焼き卵を作って千切りにする。4.器に2の酢飯を盛り、薄焼き卵を散らす。(税込)商品詳細へ商品詳細へタカハシユキさんワンポイントアドバイス美味しい海鮮ネタや生ハムがあればラップで酢飯と包むだけで華やかなで可愛らしい手まり寿司に。ちらし寿司と同じ具材でもまた違った食感と味わいに。小さなお子様でも食べやすいサイズ感なので喜ばれますよ。※写真はイメージの分量です。紅たで、芽ネギ、菜の花、穂紫など1.米は洗って水360mlまたは炊飯器の分量で炊く。湯葉ちりめんの湯葉は食べやすく刻んでおく。2.炊き上がったら、合わせた寿司酢を混ぜ合わせうちわで艶が出るまで扇ぐ。3.ラップを手のひらサイズに広げ、鯖の切り身の皮目を下にして乗せる。4.酢飯をひと口大乗せて、ラップで包みねじって丸める。生ハム、蟹のほぐし身も同じように包む。5.手まり寿司の上にいくら、紅たで、芽ネギ、菜の花などを飾る。(税込)商品詳細へ商品詳細へ見た目のインパクトで盛り上がることうけあいなのが、長崎のご当地ひなまつりスイーツの「桃カステラ」。ハート形にカットしたカステラ風の生地に桃を象ったフォンダンをのせ、餡で作った葉っぱや芯で彩りを添えた、かわいらしい桃のカステラです。(税込)金箔がきらめく4種のお菓子が盛りだくさんの縁起の良いお菓子セットです。フリーズドライのいちごにチョコレートをコーティングした金箔いちごチョコ、金沢箔菓子で人気のマシュマロ、金平糖、金花茶あめと、見た目の華やかさにもこだわりました。(税込)商品詳細へ完熟ピーチの味わいをギュッと詰め込んだジューシーなももジュースは、ひなまつりにぴったりの味わいです。ほかにも甘酸っぱいブルーベリージュースと、ラ・フランスを丁寧に搾った100%ジュースを3本セットに。(税込)PROFILEタカハシユキさん自由な発想と新しい視点でジャンルにとらわれない料理を生み出すフードコーディネーター。雑誌、書籍、テレビ等で幅広く活躍中。サンドイッチ」(河出書房新社)、「飲むだけくすりスープ」(大和書房)など。手まり寿司もものカステラ金沢箔菓子ギフトセットもものジュースご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。カスタマーサポートセンターよりご返答させていただきます。KASHIYAMA.Co.,Ltd。