ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。新刊「続けられるおべんとう」打ち上げと、春のゆる市に出店します2018.03.27未分類*おしらせ1*昨日放送された「くいしん坊!万才」が放送日の昨日からInstagramをスタート。放送の動画や、それから放送されなかったシーンなどもアップされるかも、なんてご連絡をいただき、やけにドキドキしつつ。よろしければちらりとご覧くださいませ。*おしらせ2*桜満開の春に、春らしいご案内を1つ。春のゆる市に出店します。1年ぶりの開催となる今回のkunitachiゆる市は、国立駅から北へ、となり合うふたつのアトリエが会場です。美味しいもの・きれいなもの・丁寧につくられたものたち、そしてこの地でつながりあう作り手やお店との出会いの1日。遊びにいらしてください。いづいは、新刊「続けられるおべんとう」に合わせて、2種類の春のおべんとうをご用意予定。春のごはんのおべんとうと春のパンのおべんとう。どちらも新刊に登場するレシピでのご用意です。春のごはんのおべんとうは、しっとりそぼろをのせた、「しっとりそぼろと薬味のちらしずし」。添えのおかずには、3.4月レッスンでもご好評いただいている信田巻きや春のおかずを添えて。春のパンのおべんとうは、「新玉ねぎの入ったハンバーガー」。添えのおかずには、こちらも3.4月レッスンでご好評いただいている、ぎょうざ皮のキッシュや春のおかずを添えて。