おばちゃんは来ないことになった。親子3人水入らずで行きましょう。とさっき予約を入れたんだけど、これって4人分払っているんだから3人でも4人分出してくれるのかなぁ~。息子がファンキーなパスタで。全体がカーリーなのかと思ったら、片面だけカーリー。どこがファンキーなのか分からないけれど、まぁ~、ね~(笑)。つくれぽ2500のレシピ通りに作ったら、とてもしょっぱかったので生クリームと卵黄を足して、かなり濃厚なカルボナーラが出来上がったんだけどね、このパスタったら、タコの足に見えて仕方がない。それでもやっぱり、やっぱりしょっぱかった~。買い物に行くと、どこにどれを置こうか。息子の同級生で、本当に本当に本当に絵にかいたような優等生な少年がいる。息子が言うには、学校でも同級生とは絶対に揉めない。揉めるようなことに首を突っ込まない。当たり障りなく誰とも適度に距離を置いているらしい。この少年の母親、いつもテンションが高いファンファーレ。四六時中大声で笑って話しているので、グランドに彼女が登場すると思いっきり騒がしくなる。実は、少年はそんな母親を心底恥ずかしいと思っているんだと、息子が言っていた。そんな素振りは一切見せないで、常に笑顔で母親の派手な声援に手を振って応えているのが凄いな~。いうか、大丈夫なんかなぁ~。「私たちの前では優等生でいる必要ないんだよ。」と私と息子で何度かそう言った。言ったら今日のクリケットのお迎えの時、都合が悪いから自分で帰る。息子に言って帰ったらしい。こりゃぁこりゃぁ、いい事だ!あはは、本当は「気を使うから嫌だ。」と言いたいんだろうよ。息子はちょっと不満げだったけど、きっと(というか絶対)ずーっとずーっと気を使って、自分の言葉一つ一つに神経とがらせて車の中にいたんだろうよ。ま、これからはさ、もうちょっと10代の少年エネルギーを吐き出したらいいんじゃない?っておばちゃん思うよ。16:56昨日買ってきたダブルスモークベーコン(しっぽ)と目玉焼き。あれこれゴチャゴチャ入れるのが苦手な家族。涼しい一日の始まりは、6kmコースのウォーキング。よそ様に発破をかける前に、自分でやってみろ!という事です(笑)やってますよすがすがしい朝のグランド、このスプリンクラーに飛び込みたい。我が家のアタックが半額セールになっていたので、2本買ってきた。したらすでに2本買い置きしてあって、全部で4本だって。やだな、こういうことあると、私もまずいかな。2月14日、世の中はバレンタイン。私にとっては父の命日。その日の夜の飛行機で飛んで帰ったものの、大雪のトラブルで最後のお別れができなかった。親戚付き合いが本当は好きでなかった父がこの大雪の日を選んだもの、母と兄姉たちだけに見送られたくて選んだのかなぁ。寂しくなかったんかなぁ~。ま、きっと今頃は天国で酒飲みながらほら吹いて笑っているんだろうけど。19:41昨日の夕やけ。鮭の照り焼きバター焼き。今日はなぜか、バターと醤油の組み合わせな気分だったらしい。頭の部分5枚と、脂肪の少ないしっぽの部分5枚を買って、全一枚とした。しっぽの部分のはダブルスモークベーコンで、なんとも香ばしくて美味しい!久しぶりにクックパッドに行ってビックリビックリ!!一昨日(11日)のラミントンのアクセス数が343回!!普段は地味に20ぐらいのアクセス数なのに、何があったんだろうか。こんな現象が起こっては、何で何で??と数日考え込んでいるんだけど。誰か、この謎を解いてくださいませんか??アルファロメオの運転手、勘違いしているのが多くないか?特に赤いの、渋滞してて前もギュウギュウだっていうのに私の車にくっついてきて。私にくっついたって、前がつっかえているんだからどうしようもないというのに煽ってくるし。この間の大雨の日に、これまた運悪く私の後ろに赤いアルファロメオ。雨の日の渋滞でチョコチョコと車線変更して、しかも方向指示を出さないもんだから質が悪い。片道3車線の道路の右車線を走っていた私の前に突然車線変更して、しかも赤信号になったから急に止まりやがった。ハンドルを左に切るのがあと1秒遅かったら、完全にぶつかってたな。このアルファロメオの運転手、アジア人のおばちゃん(想定50代)だった!!(たぶん中国人)それ以来、赤いアルファロメオには近づかない。譲れるのならば、左によってどんどん先に行っていただくいやアルファロメオばっかじゃない、フォルクスワーゲンとマツダも勘違いしているのが多いな。午後3時の仕事上がりの古い車のブルーワーカーも。私のすごい偏見(笑)。16:15オーストラリアに上陸、サッポロ一番・カレーラーメン。スパイスをかけるとパンチ力ちょっと増。半熟卵がカレースープといい具合に混じって、美味しかったデス。欲を言えば、スパイスはもうちょっと欲しいかな~。もって、今夜の我が家はシーフードカレー。こちらは濃厚なエビの出汁を使っているので、すごく美味しい。木曜日、おばちゃんのお店に買い物に行ったら、この茄子が大きな段ボールにふたつ分。そこから好きなだけ持ってって。この茄子とキャベツにトマト缶とコンソメを入れて、圧力30分。冷蔵庫に入れておいて、暑い日の小腹が空いたとき対策。RED(一時停止後に赤信号でも左折OK)のサイン。小さいワタシ、もう一回現場に戻ってもう一回確認しちゃったよ。世界一厳しいと噂されているオーストラリアの検疫。カップヌードルのカレー味が好きなんだけど、あのかやくに入っている豚肉が引っかかって輸入できない。それと醤油味シーフード味も好きなんだけど、かやくの中の卵が引っかかる。検疫官に「コレ、私と息子の大好物なの。」とお願いしたら、見逃してくれた~。古き良き時代だったのかもしれないなぁ。今日は27°Cととっても過ごしやすい。16:48午後、炭酸水を買いに車に乗り込んだら、48°C。今まで見たことのない高温。家じゅうの窓やドアを閉めてブラインドも下ろして断熱して、35.7°C扇風機の風が暖かく、まな板も暖かい。夕方も6時過ぎ、そろそろ外も涼しくなっただろうよ。室温がぐんぐん上がって、37.4°C!!開けて大後悔したけれど、時すでに遅し。今日もこれから近所のメキシカンにご飯を食べに行ってくる。明日から少しは涼しくなるらしいよ。明日はさらに暑くなるという。車から出ると、もわ~ん。暑くて、この写真を撮りに歩いただけで汗がどわっ。オイスターシスター(生ガキ好きの修道女)とカフェに涼みに行ったのに、エアコンなしのもわ~んと暑いカフェだったヾ|≧_≦|〃オイスターのオーダーは、チョコレートミルクシェーク。96歳の一気飲み(笑)私はアイスコーヒー。カフェによってはアイスクリームの上にフレッシュクリームのとぐろ巻き。こんな暑さだから、どこの店でもエアコンも扇風機も売り切れだそうで、エアコン設置会社もそれはもう鬼のように忙しいって、モーニングショーでやってた。今日の夕ご飯は外に食べに行ってくる。(だんなが勝手に中華料理店と決めているし・・・・・)近所なんだけど、暑いから歩いていくの嫌だわ~。明日、明日はさらに暑くなるってヾ|≧_≦|〃エアコンなし・扇風機回すとプリント飛んじゃう教室で、2時間半、日本語教えるのも大変だなぁ。授業の後は教員会議あるし・・・・・・・。40°C越えたら学校閉鎖すればいいのにー。ここまで暑くなると人間て怠慢になるものなのね(笑)。18:56茶色い食卓1鮭とジャガイモのバター醤油炒め。茶色い食卓2入り豆腐。茶色い食卓3きんぴらごぼう・こんにゃく入り。茶色い食卓4冷凍オクラのわさび醤油おかか和え。今日のランチは、ラ王(豚骨醤油)。昨日買い物に寄った、マッコーリーショッピングセンターのフードコートのこの店で違和感。どんぶタ???あぁ~、どんぶりか。!!またまたなんちゃって日本食の登場かいっ!!これじゃ息子の方が上手だぞ(笑)チャットをしている途中で、ふといなくなる人。これからまだ続ける意思があるのか、それとももう終わりなのか??と思っていれば、しばらくしてまたふとやってきて、それからまたいなくなる。それが毎回なので、不思議だなぁ。いつもそうだから私も不思議ちゃんたちのスタイルに慣れればいいのだろうけど、できれば、じゃぁまたね。サインでも送ってくれたらスッキリするんだけどなぁ。不思議ちゃんたちとは頻繁でないから、やっぱり私がそこらへんで自己完結すればいいんだろうけど。それとも、そんなことを不思議に思うのは私だけなのか?不思議ちゃんはチャットでなく、ただつぶやいているだけなのか??そんな私の独り言。明日と明後日はさらに猛暑で、どうも明日の夕方にはNSW州の電力も底をついてしまうらしい。17:53本日の夕ご飯は、お好み焼き。いつも常備のズッキーニが、今日に限ってないだなんてっ外は雨、もう出かけたくないよ。ウールワース(スーパーマーケット)のベーカリーコーナーで見つけた、クロフィン(クロワッサンとマフィンの愛の子)、$3,50(300円)で新発売!息子のおやつに。一口食だけ齧って私によこして、寿司にかぶりついていた。いうことで、想定外の高カロリーおやつを食べることになってしまったが、スーパーの安いのだけど、美味しいよ~。いうか、クロフィンというのを初めて食べたので、他と比べようがない。海外在住者のアイデアはすごいよ!海外にいてもさすが日本人、食への執着心というか探求心がハンパではない!!特に目から鱗なアイデア、森散歩のpilさんが教えてくれた柔らかお好み焼き。あっても冷凍のは高いでしょう。騙されたと思って、ズッキーニのすりおろしを一度入れてみて。pilさんは粉もん文化圏の方なので、間違いなしで、いつも冷蔵庫にズッキーニがある家だから。ネットでググって、小麦粉に片栗粉とベーキングパウダーを入れるのを見つけて、それで応急処置。我が家のお好み焼きの中身は、キャベツとネギと、ベーコンと(ここで洋風お好み焼きを想像してください。缶コーンを汁ごと(あぁ、「これをお好み焼きと呼ぶな!」という声があちこちから・・・)。うふっ、美味しかったデス。19:12私のランチ。名前をつけるならば、なめこ納豆辛子高菜スパゲッティ。見た目そうめんだけど、スプーンとフォークでいただくのがスパゲッティ。今日はカレーライスの予定だったんだけど、ちょっと手をかけて、みんなが喜ぶチキンライスのホワイトソースがけ。チキンライスの隠し味は、中濃ソース。実はウスターソースを買っていないから。Chefという別の料理バトル番組は有名な料理人がジャッジするんだけど、MKRの一回戦はバトル参加者もジャッジするもんだから、足の引っ張り合いが露骨すぎて笑えてくる。昨日は番組史上初の最高点(100/110満点)が出て、んでもって今日はさらに番組史上初の最高点(102/110満点)が出ちゃって、なんかもう、面白すぎてブログの更新が遅くなっているんですけど。19:47今日も暑い一日で、無性に山ほどのマッシュルームが食べたくなったので、ボタンマッシュルームをいっぱい買って来て、オリーブオイルで炒めた。マッシュルームがベーコンの旨みをすいとって、塩なしで十分美味しい。馬がまるで自分の皿のようにバクバク食べていたので、次回は3倍量だな。それと、馬が昨日「パスタサラダかトマトパスタか。今日はトマトとツナの冷製パスタ(ソースの量は6人分)。とっくにブームは去ったかと思っていたら、まだまだ欲しい人がいるらしい。古いけれど、ゲームソフトとDSもつけて100ドル(8700円)で。学校関係の人が欲しい。言ってきたけれど、あとで揉めたら嫌なので古いDS。こんなにでかでかとシールを貼りやがって(笑)。大丈夫、これもきれいにはがしました。沸き上がった、長野市内のマンション購入。なかじからおおまかに賃貸料と諸経費が送られてきた。み立てなどなど引くと月に5万円ほどの利益。オーストラリアではいろいろんなことを月で計算しないで週で計算するので週にたった100ドル程(8,700円)の収入と考えると私たちにはわかりやすい。なんじゃそりゃぁ???さらに低くても収入があれば、当然、確定申告もしないといけないわけで。́Д`)))息子か私がいよいよ日本に住みますよ。なってから話を始めることにした。15:43ということで、息子がクリケットの試合中にだんなとランチに。空港方面からスタートして、オントレー。日本カボチャのグリル、ゴートチーズ(だんな)、ホタテとスイカの焼きもの(私)。景色は我が家方面向かう中、メイン。豚バラ肉と野菜のキムチ和え(私)。ハーバーブリッジとオペラハウスからマンリー方面に。バナナパフェ(だんな)、チョコレートムース(私)。今日もすんごく暑い一日(;′⌒`q)だんなはまたクリケット父仲間と近所のパブに涼みに行って、私と息子はこの最上階の暑い部屋の中。出かける前にだんなが「暑いから外に食べに行こうか。」と言うのに、息子が「パスタサラダが食べたいから行かない。暑いのにそろそろパスタを茹でないといけない。エアコン設置は来年ね。言わず、明日か明後日にでもお店に行って見てこよう。18:31今日もむしむしと蒸し暑い一日でした。私の集中力が途絶えた瞬間。長いスクールホリデー明けの日本語学校。やる気がまったく見られず授業妨害気味だった生徒1名が退学し、授業態度はまぁまぁだったけどこちらもやる気が見られず欠席が多かった生徒が1名休学。学校ではこんなことは口が裂けても言えないけれど、とってもやりやすい。少人数になったおかげで、来年度進級できるかどうかのボーダーラインの生徒にもきちんと対応できるので、きっと全員無事に進級できるハズ。この灼熱オーストラリアの真夏の学校で、エアコンなしの旧式の窓で(全開できない)、天井にはゆっくり回る扇風機のみ。