特別コース|アロラインド料理学院インドカレーのつくり方とスパイスの使い方を教えます。水曜日の18:30~、または土曜日の10:00~の決められた日程からお選びいただけます。基本コース上級者向けスペシャルコース特別コース特別コースグループレッスンやプロ向けの集中コースグループで自由に楽しみたい方向けのワンタイムグループレッスンや、プロ向けのコースまでご用意しております。こちらのコースは基本のコースの受講は不要となっておりますので、日取りなどはご相談下さい。★なお、コースの内容などについてはときに変わることがありますのでご注意ください。Lesson3品(ものによって4品)を教える単発の自由なコースです。初回のみ、基本的なスパイス使い習得のためにカレーベース(タマネギを炒めた基本のベース)を含め、基本のカレーやごはんもの、チャイなどレヌ・アロラが選んだ献立となります。その基本の1回目を終えたのちは、毎回ご相談のうえ料理内容、日程を決めます。professionals20品学べるマンツーマン指導レストラン、カフェ、ペンションなどに従事する、またはオープンされる方のための集中講座です。マンツーマンで短期間の習得を図ります。メニューはあなたの目的に合わせて選び、また日程もご希望に合わせてご相談のうえ決定いたします。「プロ20」よりもさらに幅広くインド料理のメニューレパートリーを学びたいというプロの方を対象とした集中講座です。メニューおよび日程は、「プロ20」同様、ご希望に合わせてご相談のうえ決定いたします。