美食百彩|生協の食材宅配なら生活クラブ生協ページの先頭です。本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。こだわりの安心食材を宅配します。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。ご加入はこちら組合員メニューENGLISH한국어ここからサイト内共通メニューです。閉じる閉じるサイト内共通メニューここまで。美味しく食べて元気な毎日を元気な毎日を過ごすためには、「適度な運動」、「社会的な関係」、「栄養バランスの良い食事」を取り入れた生活が大切だと言われています。それぞれの世代の暮らしに応じて、家族構成や身体の機能、食生活もさまざまです。「食べることは美味しく・楽しく」、「美食百彩(びしょくひゃくさい)」は、大人からお子さままで、あらゆる世代のみなさんの健康な毎日の食卓をサポートする消費材シリーズです。骨まで柔らか「にしんオイル煮」ただ柔らかいだけのものではなく、食材の見た目を崩さず今の機能を活かせるような食感に仕上げました。大人から子どもまでだれもが美味しく食べやすい。食欲をさそうのは人の五感。提携生産者の肉や国産野菜を使用し、消費材のもつ素材の香りや色、味を楽しめるようにしました。シンプルな味付けで家庭で食べ慣れた味わいを。低栄養がつづくと、免疫力の低下などにより健康な状態に戻るのに時間がかかってしまいます。栄養バランスを考え不足しやすい栄養素が摂れるように配慮しています。「美食百彩」の原材料はできる限り生活クラブの消費材を使っています。肉は提携生産者のもの、野菜は出来るかぎり国産を使用しています。容量は2人分を想定していますので、誰かと一緒に分けて食べれば会話のきっかけとしても楽しめます。生活クラブ連合会が委嘱する管理栄養士の木下利枝子さんもチームに参加しています。健康でいて欲しい、笑顔で食べてもらいたいという、食べる人を想った願いが込められています。「美食百彩」シリーズには、今まで取り組んできた消費材も「美食百彩」シリーズには新しく開発されたものの他に既存の消費材からセレクトするものと、シリーズの規格に合わせて、既存の消費材を提携生産者の協力により規格変更するものがあります。小寺浩子さん)風味がよく、食材の形をしっかり残しつつも、程よい柔らかさを感じました。食材の品目が増やせて、家族みんなで楽しめますね。小容量なので食卓のあと一品としても助かります。丹精國鶏のモモ肉と大根を一口大にカットして提携生産者の調味料で味付けしました。「かむ力」を大切にすることも考えて、鶏肉と大根の形はそのままで程よい柔らかさに。紅白なます国産の大根と人参を提携生産者の純米酢、みりん風醸造調味料で味付け。ソフトな酸味で食べやすい。千切りの大根と人参を使い、熱をかけてから冷凍することで柔らかい食感にしました。北海道産にしんをオリーブオイルとなたね油で煮込みました。低栄養を防ぐために必要な油脂類を摂れます。栄養たっぷりの骨や皮ごとどうぞ。国産大豆とみついし昆布、人参を提携生産者の醤油やかつお節エキスで味付け。大豆は栄養価が高く、昆布はミネラルを含んでいるので、献立に加えることで栄養バランスが整います。*ここで紹介した品目は「美食百彩」シリーズの一例です。他にも多彩なラインナップが登場する予定です。「噛みにくく感じている」そんな時は【低栄養】に注意しましょう。食事量が減ると、知らぬ間に低栄養に陥ってしまうことがあります。体を動かすエネルギーや体をつくるたんぱく質が不足してしまうと、筋肉量や筋力の低下、風邪など感染症にかかりやすくなることも。元気に過ごすためにも、きちんと食べることが大切です。「だけど、食欲がなくて...」そんな時に、小容量でも食べ慣れた消費材の香りや味を活かして作られた「美食百彩」シリーズがおすすめです。適度な噛みごたえの、程よい柔らかさに仕上げています。▼「美食百彩」シリーズとして新しく登場する消費材。このマークが目印です。▼「美食百彩」のコンセプトに合った既存の消費材。このマークが目印です。インターネット注文「eくらぶ」もご利用くださいパソコンやスマートフォン、タブレットから注文ができます。生活クラブ組合員の方は、まずeくらぶに登録してください(登録は無料)。組合員でない方は、eくらぶのページの閲覧ができます(注文はできません)。ここから共通フッターメニューです。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。Reserved.共通フッターメニューここまで。