2013年01月オフィスパーティー@ORORAデザインオフィスORORA主催、新年会です。書棚にすっきりと収まった本、大きな窓から見える元町の街並み、オフィスの隅にワインセラー。カッコイイです!またパーティーの時に呼んでください。冬真っ只中!温かい太陽が恋しくなるこの季節。この季節の根野菜は本当に味わい深くて美味しいもの。リビング新聞1月26日号でご紹介している「レンコンの和風ハンバーグ」も、こんな季節にお勧めのレシピです。レンコンのしゃきしゃきした食感と、絹豆腐やお麩のふわふわもちもちした食感が楽しい。生姜や白ネギもたっぷり使って、体が中からポカポカしてくるはず。村上躍作品展企画レッスンReport11月に開催された芦屋Abundanteさんの企画レッスンの様子です。http://utsuwalife.exblog.jp/19165856/村上さんの洗練された深みと味のある器から、味や食感をイメージしてメニュー、レシピを考え、実際にお料理を盛ってみる。生田先生のコーディネートにより実現する魔法のような時間・空間でした。私にとっては新鮮、でもたくさん勉強しなくては申し訳ないような、そんなことを感じた機会でした。青木良太さんの器とのコラボレッスンに呼んでいただけることになりました。Party~】http://utsuwalife.exblog.jp/19143418/ご本人も登場されるとのこと。気持ち引き締まります。