マヌカハニーのTCNが送る健康情報サイト株式会社TCNのホームページへようこそ株式会社TCNの健康コラム皆様の健康・美容をサポートいたします。夏野菜と蜂蜜を使った朝食おかずのレシピ暑い季節はあまり食欲がない、体力がない、という方もおられると思いますが、そんな方にオススメなのが蜂蜜を使った朝食です。日本の食卓には欠かせない「鮭」。栄養や健康効果を知ろうとろけるような食感と濃厚な味わいが特徴の「ウニ」。新鮮な生ウニの味わいは格別で、虜になってしまう人も多いですよね。美容と健康への効果や、腸活ダイエットに良いということでテレビでもたびたび話題になる「もち麦」。栄養やカロリーについてウナギのように細長い形をしたハモ(鱧)。夏に多く出回るイメージがありますが、旬はいつ頃なのでしょうか。続きを見る【先週の人気記事】ドライフルーツ×ヨーグルト漬けの効果とおすすめレシピフルーツを食べる場合、ドライフルーツのほうが生フルーツに比べて栄養価が高まり、効率よく栄養素や美容成分を摂ることができる場合があります。近年、健康やダイエット、そして美容にも良いとされるオイルの人気が高まり、オイルブームになっていますよね。わたしは、風邪をひいたら蜂蜜、体調不良には蜂蜜、そんなイメージがあります。続きを見る【先週の人気記事】ダイエット中の方にオススメの蜂蜜レシピ【夏編】ダイエットの敵だと思われがちな甘味ですが、ダイエット中にも甘さが欲しくなるときがありますよね。そんなときにオススメなのが蜂蜜(はちみつ)。夏バテに負けないお弁当おかず体がだるくやる気が起きない、食欲もなく夜もなかなか寝付けない、そんな症状が出たら夏バテのサインです。簡単&栄養満点の丼レシピ一人暮らしの方や忙しい時期などには、ついつい食事が後回しになったり、偏ってしまったりということが多いかと思います。その為、気がつかないうちに栄養不足に陥りがちです。続きを見る【先週の人気記事】マヌカハニーのMGOとUMF、NPA、TA、MGSの・・・マヌカハニーにはMGO、UMF、TA、MGSなどのマークを見かけると思います。これらは抗菌力を表しています。霊芝とはサルノコシカケ科のキノコの一種。日本では「マンネンタケ」という名でも知られています。命を養う延命の霊薬として記載されたのがはじまりです。それ以来、さまざまな目的で用いられてきた多くの効能をもったキノコです。霊芝は高級品だった!霊芝は昔、高級品でした。梅やナラ、クヌギといった古木にだけ自生しますが、10万本に2~3本くらいの確率でしか採取できなかったのです。霊芝は昔はめったに見つけられるものではなく、発見すると国をあげてお祭りをしたという逸話が残っている程、貴重品だったのです。人工栽培に成功した今では、昔に比べると手軽に使えるようになりましたし、意外な事に、天然の霊芝よりも人工栽培の霊芝の方が、雨風にさらされない事によって栄養価が逃げない事や、カビがつかないので、人工栽培の方が物が良いと言われてもいます。6つの霊芝が代表的です。貴重と言われている種類は鹿角霊芝(ろっかくれいし)でこれは上記に述べている10万本に数本しか採れない霊芝です。貴重な訳はなかなか傘を開かず胞子が放出されないため、栄養素が特に豊富に含まれているからです。現在霊芝は煎じて飲んだりするほか、健康食品としても販売されています。サルノコシカケ科の霊芝は「子ザル」くらいなら座れるほどの硬さがあるので、食用には適していません。霊芝に含まれる有効成分は?霊芝には、カルシウムやマグネシウム、カリウム、ナトリウム、リン、ナトリウム、鉄、銅、亜鉛などのミネラルが非常に豊富に含まれています。これ程多くのミネラルが含まれているのは、寄生する原木、またはそれが生えている土状に豊富にミネラルが含まれているからでしょう。霊芝に含まれる有効成分で代表的なものは、多糖類のβ-D-グルカン、ガノデリン酸、有機ゲルマニウムなどです。β-Dグルカンは、免疫力をアップさせてガンの予防をするほか、ガン細胞の増殖を抑える効果があると示唆されています。このβ-Dグルカンとはブドウ糖がたくさん結合した物質である多糖類の一種です。ガノデリン酸には、血流をよくして血圧を安定させる作用があります。IgE抗体が過剰に放出されるのを抑えるので、さまざまなアレルギー症状を緩和できると考えられています。有機ゲルマニウムは優れた抗酸化作用を持っているので、さまざまな生活習慣病の予防と改善に有効とされています。他にも、肝臓に対して効果的な働きをすると研究結果からも発表されていることから肝機能を高める作用がある事でも注目されています。まとめ多くの効能をもった霊芝に関連したサプリメントが多く販売されています。乾燥させたものや抽出したエキスを配合したものなどさまざまです。天然の霊芝は希少ですが、品質も安定しないというデメリットも。人工栽培された霊芝の方が品質が安定しているので好ましいでしょう。それぞれ有効成分の含有量も異なりますし、価格も異なります。自分の目的にあったものを選ぶことがポイントになります。霊芝の成分のなかには水溶性でそのまま食べてもカラダから排泄されてしまうものもありますので、カラダに吸収されやすいよう加工されたサプリメント等を選ぶのをお勧めいたします。※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。日本人の3分の2は生活習慣病で亡くなっています。「なんだかおなかが張ると思ったらもう何日もお通じがない。便秘か......」とお悩みの方は実は多くいらっしゃるかもしれません。日本人の2人に1人が何らかのアレルギーに悩んでいると言われています。漢方薬などで有名な霊芝(レイシ)またはマンネンタケですが、知らない人も多いかもしれません。中国では古くから漢方薬として使われてきた代物です。古くから珍重されてきた「幻のきのこ」と呼ばれる霊芝(マンネンタケ)。ある霊芝の効能の中で一番代表的なものが、免疫力をアップさせる力です。免疫力の調整機能や生活習慣病の予防に効果があるとされている霊芝(マンネンタケ)には、美肌効果もあるのです。2020年東京オリンピックの正式種目スポーツクライミングの一種目のボルダリング。霊芝(れいし)と呼ばれる健康食品をご存知ですか?霊芝はキノコの一種であり、東洋医学において古くから重要な働きを持つ健康成分が含まれています。歯周病にマヌカハニーが良いって本当?なにかと耳にする機会が多い「歯周病」という病名。最近では、命の危険もあるといわれ、TV番組などでも話題に。気になっていても機会がなくて聞けなかった歯や歯茎など口内に関する疑問や噂をその道のプロの歯医者さんに、聞いてしまおうというシリーズの第1回目。ニュージーランド国立ワイカト大学の蜂蜜研究家たちは、マヌカハニーの研究を1995年より続けてきています。続きを見る【TCNコラムの人気記事】メチルグリオキサールについてメチルグリオキサールというのは、マヌカハニーの命といっても良い成分。【10月02日更新】うんちの色や硬さから分かる健康うんちは、排泄物で臭いもあり、わざわざ見る人は少ないと思います。うんちの色や硬さなどを見れば今の健康状態が分かるほど、実にさまざまなデータが含まれているのです。続きを見る【09月12日更新】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。安眠や咳止めに効果的な玉ねぎ生のサラダや炒め物、揚げ物に煮込み料理など、どんな料理にも合わせられる万能野菜の「玉ねぎ」。ダイエットや身体にも良い野菜のひとつとして知られています。普段、何気なく行っている呼吸ですが、意識的に行うことにより、手軽に疲労回復の効果を得ることが可能です。今回はそんな呼吸法について解説していきます。サツマイモの栄養と効果ホクホクして美味しいサツマイモ。料理だけでなくスイーツやデザートにも多く使われていて、子供や女性に人気のある野菜です。ビタミンC【コラムピックアップ】れんこんの栄養と食感を楽しむレシピシャキシャキとした食感が魅力の「れんこん」。栄養豊富で低カロリーな根菜野菜のひとつで、れんこん料理の専門店があるほど人気の野菜でもあります。疲労回復に良いと言われる「シジミ」。続きを見る【コラムピックアップ】スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸の効果スーパーフード「クルミ」のオメガ3脂肪酸含有量はナッツ類でナンバーワン。その健康効果や適切な摂取量などをご紹介します。子供が喜ぶはちみつを使った夏バテ防止ランチはちみつは栄養価が高く、夏バテ防止にもなる作用があります。そこで今回は、暑い夏に向けて子供が喜ぶ、はちみつを使った夏バテ防止のランチレシピをご紹介します。岩牡蠣(イワガキ)の特徴と旨味レシピ栄養豊富な海の食材で知られる牡蠣。今回は、そんな牡蠣の中でも、夏が旬の種類「岩牡蠣(イワガキ)」に注目したいと思います。一匹のみつばちが1~6か月程度もの短い生涯をかけて集めるはちみつの量は、ティースプーンにしてたったの一杯ほど。日本を代表するスーパーフードともいわれている「大麦」。最近、コンビニなどで頻繁に見かけるチキンサラダ。健康に良いお酢の種類と効果お酢は様々な健康効果が期待でき、料理に加えるとさっぱり感やコクも増す、おすすめの調味料です。先日某所で、サッカーの長友佑都選手がマヌカハニーを使っているという記事を拝見しました。続きを見るページトップへ戻る※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。保証するものではありません。当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。高い品質と安全性を追求した健康食品は多くの皆様の健康・美容を応援いたします。