コープぬくい坂下店にてみらいひろばを開催しました。今回は“飾り寿司に挑戦しよう”です。ひな祭りには少し早いですが、ご自宅でも作られるようにと、試行錯誤しながらも練習を兼ねて作りました。お雛様の着物の部分を作ります。男雛の方は酢飯に青のりと抹茶、女雛は酢飯に桜でんぶを混ぜて、それぞれ海苔で巻きます。次に海苔の上に台座になる厚焼き玉子、先ほど作った海苔巻き、顔になるコープのフィッシュソーセージの順に積み重ねて、周りを白い酢飯で固めたら、海苔で包むように巻いて形を整えます。なんだか、工作している気分です🔨それを崩れないように1つ1つ丁寧に切り分けてお皿に並べます。切り分けた海苔巻きの上に、黒ゴマで目、海苔で髪の毛をつけます。色々な表情のお雛様が出来上がり、皆さんで美味しくいただきました。参加された方々からは、これなら簡単で家でも出来そう❗️、子供と一緒に作れそうとの声をいただきました。皆さんのお越しをお待ちしています。〜バレンタインクッキング〜みらいひろばぬくい坂下店みらいひろば大網タカキベーカリーに学ぶ「おいしいパンの楽しみ方」バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5。