23:437月8日(金)15:08今夏は、リックス家から自家栽培ルバーブをどっさり頂きました。ルバーブって何?この赤く長い茎みたいの食べるの?!とビックリでしたが、ビタミンCとか食物繊維とか多く含まれて美肌や整腸にも良い健康食品なのだそうですよ♪オススメの通り、ジャムにしてみました。灰汁をとりながら、ぐつぐつ。最後にレモン汁を少々。ジャムの空き瓶4つ分たっぷり完成。ベリーのように甘酸っぱくて美味しいジャムに仕上がりましたよ。パンに塗ったり、ホットケーキやヨーグルトにトッピングしたり・・♪ごちそうさまでした。(05/31)重なったお手てに、きゅんきゅん。(26)【プロフィール】Author:るるぷぅ<会津在住歴:14年>福島県会津若松市にて、カレー好きな夫&犬(ミニチュアピンシャー♂)と暮らす30代主婦。食いしん坊で写真撮影が好き。お気軽に!名前:メール:件名:本文:【QRコード】ケータイからも閲覧できます。http://ruruaizu.blog61.fc2.com/?m【美味しいもの探しのお供に。送付状の書き方(05/27)窓際も割と好きです。ぷぅ(05/26)お花見シーズン到来るるぷぅ(05/26)鶴ヶ城天守閣と桜_2013/04/20るるぷぅ(05/26)窓際も割と好きです。及川(04/27)最上川ふるさと総合公園のドッグランるるぷぅ(04/21)会津本郷焼体験の完成作品_「酔月窯」るるぷぅ(04/21)会津本郷焼体験の完成作品_「流紋焼」るるぷぅ(04/21)鶴ヶ城プロジェクションマッピング「はるか」るるぷぅ(04/21)【最近のトラックバック】スパム対策の為、管理者の承認後に表示される設定となっております。