a{height:48px;width:48px}.screen-reader-text{border:0;clip:rect(1px,1px,1px,1px);-webkit-clip-path:inset(50%);clip-path:inset(50%);height:1px;margin:-1px;overflow:hidden;padding:0;position:absolute!important;width:1px;word-wrap:normal!important}img#wpstats{display:none}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}宅配食事ランキング【宅食アテンド】安全で安心できる宅配食サービスナスひき肉炒め野菜2017.08.12今日のおかずは・ナスとひき肉の炒め・しゅうまい・中華風卵スープでした。麻婆ナスの唐辛子抜きです。昨日辛い炒めものを作ったので今日は甘い炒めにしました。・多めの油でナスをしんなりするまで炒め、一度皿にあげる・にんにく、ネギのみじん切りを炒めひき肉を加え、ポロポロするまで更に炒める・ナスを加えて鶏がらスープ、醤油、砂糖、酒を加えて味付け・水溶き片栗粉でとろみをつけたら最後に白髪ネギをかざる↑これに豆板醤を加えると麻婆ナスになります。ナスは油となじみがいいのですが、かなり多めに油を使うことになります。一度素揚げするとカンタンにしんなりナスができますよ。卵スープはネギをたっぷり入れて。ヘルシーに仕上がりました。お酒を加えると鶏がらの臭みがとれます。実は今回はゴーヤがすごく高かったのですが、どうしてもゴーヤちゃんぷるーが食べたくて買ってしまいました。した大きなゴーヤだったので1本でたっぷりのゴーヤちゃんぷるーが作れました。大豆ミネストローネ大豆ミネストローネコープで買った大豆ドライパックという便利なものがあったので大豆ミネストローネを作りました。トマト缶を使うとかなりお安く作ることができますヨ。野菜たっぷりのミネストローネは私の大好きな料理です。子供達にはまだ食...2017.05.02野菜レンコンと長芋のフライレンコンと長芋のフライ長芋をフライにすると美味しいと聞いたので早速試してみました。子供達の大好きなレンコンも一緒に。目のさくさくフライになりました。