お湯割りに合う料理ひとつの鍋で煮詰められ、目の前に登場したおでん。配合した赤兎馬のお湯割り。出汁のしみたおでんと、赤兎馬のお湯割りで身も心もポカポカ。冬という季節を心ゆくまで楽しもうではありませんか。昆布の表面を拭き、水に30分浸けてから弱火にかける。沸騰直前に昆布を取り出し、鰹節を入れて弱火で5分温める。火を止めて鰹節を漉し、みりん、薄口醤油を混ぜ合わせる。調味料に具材を入れ、味が染みたら完成。///////////////////////////大根、卵、こんにゃく、焼きちくわ、はんぺん、厚揚げ、がんもどき、つみれ...。ひとつの料理として全体が調和しつつも、それぞれの具材が独自の個性を放つ。それが、おでんの魅力であろう。個性的な具材たちの波状攻撃を、孤軍奮闘、迎え撃つのは赤兎馬。いや、赤兎馬も、その味のラインアップでは負けてはいません。記事一覧を見るお知らせTOPへお問い合わせ商品情報やお取り扱い、その他「赤兎馬」に関するご相談は下のメールもしくはお電話にてお問い合わせください。お問い合わせ飲酒は20歳から。飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。