杜氏さんの色白で美しい顔や手。その秘密は酒粕パワーでした。オンラインからだいま話題くらしビューティー2015.07.15杜氏さんの色白で美しい顔や手。その秘密は酒粕パワーでした。大学で教壇に立ちながら、ジャーナリストとして多方面からアンチエイジング情報を発信し続けている宇山恵子さん。大の日本酒好きで、初めて酒蔵を訪れたときに驚いたことがあります。それは杜氏さんたちの肌が白く、きめが細かくてしっとりと美しいことでした。不思議に思って聞いていたら、『酒粕を飲むときれいになる』と教えてもらったんです。それも火にかけたらダメだって。その方法で酒粕の甘酒を作って飲むようになり、25年続けています。酒粕を55度ぐらいのお湯で溶かして1〜3時間おくだけ。薄めて飲めば酒粕酵母たっぷりでお腹にやさしい甘酒に。美白効果の高いアルブチンやコウジ酸、新しい細胞を作り、肌や髪の若々しさを保つビタミンB群など、美肌にいい成分がたくさんあります。日本酒は世界一手間をかけて造るお酒。日本酒は吟醸、大吟醸と格が上がるほどおいしくなる。それと同じことが、酒粕にも言えるそう。「おいしい日本酒の酒粕はやっぱりおいしいんです。大吟醸の酒粕で甘酒を作ると色が黄色っぽくならず、白くてうまみが多くてだしが効いている感じ。吟醸粕とか、なるべく上質の酒粕を使ったほうがいいですね。愛飲している日本酒があるのなら、蔵元に酒粕を分けてもらえるか聞いてみるといいですよ。美白成分が含まれている上に、余分な糖や脂を排出するデトックス効果、保湿作用もあり、美肌効果が期待できると注目されている酒粕。その甘酒も大きな可能性を秘めています。1.冷蔵の酒粕が常温になるまで置いておく。2.保存容器に、酒粕をちぎって入れ、約55度の湯を注ぎ、フタをする。2をバスタオルなどで包み、暖かい場所(冬ならホットカーペット、こたつなど)に1~3時間おく。作り方は手間要らずで、応用力抜群の甘酒。熱湯に甘酒を混ぜ、カップに注いではちみつやシナモンパウダーで好みの味にする。吟醸粕のようななるべく上質の酒粕で甘酒を。/国内外のエイジングケアに精通し、ヨガ講師、メノポーズカウンセラーなど医療・美容分野で幅広く活躍。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。【美肌のプロが教えるとっておき洗顔法】悩みをリセットしてくれたオーガニックミルク洗顔。足裏をもんで毎日を美しく健やかに。【症状別編】からだ【朝ケア編】肌に過酷な日々の刺激、守りのコスメが必要です。誰でも毎月1万円貯められる節約術。食べること、着ること、粧うこと、読むこと、観ること、家のこと、からだのこと......ふだんの暮らしが私たちに教えてくれるものは、たくさんあるのではないでしょうか。丁寧にすべきことは何か。大切にしたいことは何か。身軽にしたいことは何か。日常生活を通して物事を考える「女の新聞」。『クロワッサン』の変わらぬ姿勢です。(Tokyo)からだおしゃれダイエットからだにいいこと女性ホルモンビューティ医療と健康くらし片づけインテリアレシピとグルメ家電とデジタル趣味とペットアートとカルチャーくらしにいいことクロワッサン倶楽部おみくじプレゼント文字サイズ。