北側連絡通路に「東京ミルクチーズ工場」の期間限定ショップが九州初登場!厳選したミルク、良質のチーズ、お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい...東京ミルクチーズ工場は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。するような斬新なお菓子を次々に生み出していく東京ミルクチーズ工場。人気のクッキーに夏の新味登場!「レモン&クリームチーズクッキー」が季節限定で新発売!人気のクッキーに今しか味わえない限定の味が加わります!「レモン&クリームチーズクッキー」が季節限定で新発売!北海道産牛乳を使用した生地に、クリームチーズのなめらかなコクと爽やかな香りのレモンを合わせたチョコレートをサンドした、まるでレアチーズケーキの様な夏にぴったりの味わいです。暑い夏を爽やかに彩る、この時期だけの特別なクッキーをお楽しみください。