すずまりの息抜き用ブログ。ご覧ください)余った衣はおせんべいに!「ちくわの磯辺揚げ」2016年06月05日レシピ最近、作る機会が増えている料理がちくわの磯辺揚げ。́▽`)ノ最近外飲みの定番メニューになりつつあります。おいとくと、おっさんたちがぽいぽいと指でつまんで食べていく!あっというまになくなります。ちくわの磯辺揚げ考えた人サイコー!すんごい簡単だもの。青のり入りの小麦粉に水を混ぜてドロッとしたところに、1/4にカットしたちくわをくぐらせて揚げるだけ!フライヤーがなくても、小ぶりのフライパンに1cmくらいの油を入れて熱すればOK。じゅ〜〜〜〜〜〜〜〜!裏返して、さらにじゅ〜〜〜〜!もともとちくわは生で食べられるし、青のりもそのまま食べられるから、衣さえ適度にきつね色になればいいです。油の吸収を考えると、小麦粉ですかねぇ・・・カロリー的に。こちらは天ぷら粉ですが小麦粉も全然問題無し。した青のり入りの衣があまったら、そのまま揚げ油に落としておせんべい状態にしちゃいます。青のり入りの天かすみたいなものかな?粗塩をちょっとつけて食べると結構ンまい!痩せそうもないですけどね。まぷんこ🍀suzumarix.com暖かくなって、汗ばんで気づいた。2.0Seesaaブログ。