蕎麦かんだやぶそば神田駅近くにある藪系の老舗。麺は程よいコシで歯切れが良く喉越しが良好。蕎麦の風味も強く美味しいです。つゆも出汁を効かせながら角がなくまろやかで秀逸です。蕎麦湯もドロッとしており風味豊かで美味しく頂きました。大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年12回は旅行に行っていて、東京には年間の6~7割ぐらいしか滞在していません。reserved.ページ上部へ戻る。