【神楽坂】和食ディナーでしっぽりと。ディナーでしっぽりと。山岡リホ【神楽坂】和食ディナーでしっぽりと。A5ランクの和牛を使った「ますだや」の牛鍋TwitterFacebookGoogle+はてブPocketスポンサーリンクどうも、山岡リホ(@riho_eureka22)です。大人の街、神楽坂でしっぽりと大人デート。実は、神楽坂の好立地にも関わらず超リーズナブルに和食ディナーを楽しめる名店があるんですよ。その名も、A5ランクの和牛をふんだんに使った牛鍋が有名な「ますだや」。「ますだや」はJR・東京メトロ飯田橋駅から徒歩5分。営業時間は11:30〜13:30(テイクアウトのお弁当のみ)、18:00〜22:00。夜は予約制ですが、開店する18時頃に行けば予約なしでも入れる場合があります。JR飯田橋駅の西口から出ます。右手に曲がると高層ビルが立っているので、その交差点を右へ。神楽坂に通じる橋を通ると...はい、出ました!神楽坂の入り口!そこから坂を3分ほど上ると...どーん!「牛鍋」と書かれた垂れ幕がひときわ目立つ「ますだや」さんに到着!スポンサーリンク「ますだや」の絶品牛鍋はA5ランクの和牛が超リーズナブルに食せる!店内は1階がテーブル席、2階が掘りごたつの席になっています。今回は2階の掘りごたつ席。各席の間が広くとられているので、ゆったりくつろげますね。ますだやで提供されるお肉はすべてA5ランク。代表的なメニューの「牛鍋」はなんと一人前1,980円!ちょっと、安すぎじゃないですか?まずは梅酒のロック(430円)で乾杯。お通しはお豆と昆布、お揚げ、にんじんを炊いたやつ。上品に仕上げられていてお酒にもよくあいます。お話しつつ、待つこと約10分。牛鍋の登場!うっわ〜〜〜〜〜...美しい...。完全なバランスで霜が降っているA5ランクの和牛が惜しげもなくたっぷりと。白滝、豆腐、ネギ、春菊、しいたけも、お出汁がしみて美味しくなるんだろうなぁ。待つこと約10分...じゃじゃーん!完成!いい色!!たまらん...。いた卵にお肉をくぐらせて...ぱくりっと、とろける...お肉はほとんど噛まなくてもとろけちゃうほど、あぶらがのっています。上質なお肉の甘みに上品な甘さの割り下がしみこんで、そこにまろやかな卵をとろーりとくるませる。ネギ、春菊、しいたけもくったりと煮込まれて、割り下の風味がくまなく味わえます。白滝もとうふはあっさりと、ほくほく。これだけ上等な一品が、神楽坂の一等地でリーズナブルにいただけるのはもはや奇跡。山岡リホ夫婦でフリーライターやってます。元転職サイトのWebディレクター。