日々の生活の中のちょっとした面白い出来事やささやかな楽しみを中心に、たつやの心の琴線に響いたモノのブログです。プロフィール日々の楽しみをうまく見つけて、いろんなモノに興味を持ってます!生きることって楽しいね♪と子供たちに伝えたいですね。職業:印刷業・雑貨カフェメールアドレス:junchan.p@vega.ocn.ne.jp一言:人が生きてる間に出会える人は日本人の平均で3000人だそうです。その数字が多いか少ないかは人それぞれ違った印象だと思いますが、地球上に住む人間が60億とすれば、自分が出会える人は3000/6000000000、通分すれば200万分の1の確率でしか、出会えない訳です。出会った人は大切にしたいし、これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。2006年4月に、ブログを始めて7年半が経ち、その間ブログをしていたからこそ出会えた人、成し得たことがたくさんあります。今ではたつやのアイデンティティのひとつとしてなくてはならないものとなりました。お暇な時に過去記事なども覗いてみてくださいませ。中から探したい場合はココからどうぞ。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。オリジナルガラスを作るガラス工房です。中小企業診断士の遠田幹雄です。2.0印刷・出版・撮影などお気軽にご相談ください。ブログ掲載のお店のパンフレットなども作らせていただいています。1-1-29TEL.0778-51-2805junchan.p@wt.ttn.ne.jp写真の無断転用・使用を固くお断りいたします。著作権はたつたつ・たつやに帰属します。主観で記事を書いています。あると思いますが、ご了承ください。JavaScriptをONにしてください。和伊和伊亭またしばらく間が空いてしまいました。ネタはたっぷり(最近は嶺南が多いですが)あるのに、時間がなくって苦労しています。よろしければ覗いたついでに応援してくださいね^^只今4位。どこまで上がるかな〜?いつも応援感謝しています。今年の3月2日に小浜市に古くから伝わるお水送りに始めて行った。水先案内人として、たつやがずっと会いたいと思っていた『レイラインハンター』の著者、内田一也さんが来られていた。そのツアーの中でランチとして行ったお店が、和伊和伊亭さんだった。お水送りツアーでイタリアン?とちょっと違和感を覚えたが、ランチのオムライスを食べて、その違和感は跡形もなく消えた。要するに美味しいのである。今年の夏、三方で行われたに福井新聞社企画のフードキャラバンで、この店のシェフとお会いし、フェイスブック上でのお友だちとなった。最近になって何度か行くことが出来ている。この前、訪れた時は、ちょうどセイコガニの時期ということもあって、セイコガニが丸々一匹入ったパスタが黒板メニューに載っていた。新鮮で種類の豊富ないい素材が小浜では安価で仕入れられるので、その恩恵にたつやも、お客さんも預かっていることになる。機会なので、シェフやシャイな?奥さまや、かわいいスタッフさんの仕事の様子なども撮影させてもらった。肝心のお料理の写真も。先日お伺いした時は、4人、6人、2人、2人、9人、2人と30分くらいの間に立て続けにお客さんが入って来た。そこからのシェフと奥さん、スタッフさんの神業的な調理に驚きっ放しとなる。オムライスが人気のようで、おそらく20人前は作っていただろう。その合間にランチやパスタなどを手がけるのだから、すごい!お客さんには待たせることなく、す〜っと気持ち良く出しているのだ。誰もが待たされた...という感覚はないだろう。それほどまでに、仕込みや手順をしっかり身につけているから、なせる技なのだろう。プラス500円を払うと、3種類の前菜を食べることが出来る。ランチにこれを追加するだけで、とてもリッチになった感じがする。美味しいパスタランチをいただきながら、この大忙しライブを見せてもらった。久しぶりだけど、もっと忙しい日もあるとのこと。気軽に入れることや、きさくなオーナー夫妻のお人柄なのだろうと思う。別の日に食べたハンバーグランチ。ボリュームたっぷりで、美味しくて財布にも優しい^^一人でも、家族でも、友だち同士でも行けるいいお店です。美味しいオムライスやパスタ、ランチを財布に優しい価格で提供してくれる和伊和伊亭さんです。17:30〜22:00(L.O.21:30)定休日:火曜日いつもありがとうございます。|Seesaaブログ。