滝見屋は最後は歩いてたどり着く山形県の温泉です。山形の母なる川、最上川源流に向かってトレッキング。名勝の滝「火焔(かえん)の滝」が臨めます。日本にもこんな不便なところがまだ残っています。本物の温泉と冒険の旅。関が原の戦い後、反徳川陣営の上杉は、領地を削られ、米沢へ移封。大勢の家臣をかかえて、米沢へやって来た兼続は、新しい城下町の建設にとりかかりました。治水事業は素晴らしく、多くの堰と掘立川を造ります。米沢市街地から大平温泉方面に行く途中にも残っていますので、大平温泉に来られる際はぜひチェックしてください。く〜直江兼続の治水計画によって築かれた石堤です。米沢の町を洪水から守るため、下級武士によって築かれたこの堰は機械のなかったころの先人の苦労と治水の大切さを教えてくれます。現在長さ1.2キロにわたって見る事ができます。李山丹南の最上川(松川)岸〜大平温泉滝見屋に向かう途中にあります〜松川の水を李山地内より堰上し、南原や米沢城の堀となる掘立川へ水を流し込む重要な役割を果たし、猿尾堰(さるおぜき)と呼ばれました。何度か失敗した水路工事もあり責任者が切腹したこともあり切腹堰とも呼ばれています。直江兼継はこのようやく完成した堰に鎮守の意味をこめ石碑を置きました。龍師は雨風を守る水神で、火帝は火の神を表します。ちなみに滝見屋とそのすぐ近くの「火焔の滝」は、この場所の上流にあります。