2020年2月10日けいてぃー先生の薬膳ライフ柏発!人生を200%味わい尽くしたいオトナ女子のおしゃれな本格薬膳教室こんにちは。ナチュラル薬膳生活クリエイター・薬膳ライフコーチ須崎桂子ですこうして「おいしいブログ」をお読みくださり、ご縁に心から感謝しています。晴天続きで比較的暖かい日が続くと身体の表面が緩むので、突然気温が下がって冷たい北風が吹いてくるとお日様は明るいのに凍えそうになりますね。桑葉でオトナ女子を守る薬膳ライフ。迎春に強い風(ふう)が襲って来た!でも、中医学でいうところの風(ふう)の影響についてお話しましたが、今日もわたくし達の心と身体に厳しい風(ふう)の強い一日でした。♣強風にもめげずに笑顔でしなやかに!「揺らぎにくい心と身体を養う」薬膳ライフの知恵をあなたに。そこで、こうした日だからこそわたくし達の心身を鍛えるチャンスと捉えて、「揺らぎにくい心と身体を養う」薬膳ライフについて、食事と運動の視点からお話させて頂きます。こんな風(ふう)の強い日はあえて揺らぎにくい心と身体を養い鍛えるのにベストコンデイションだからです。薬膳フードセラピー食事療法で風(ふう)に負けない薬膳ライフ強い風(ふう)は心と身体をふらふらと揺さぶるので、薬膳フードセラピーからこうした外界の影響に対処する場合は、「安定や収斂(しゅうれん)」の養生を心がけます。中医薬膳学的に心に安定感を生み出したい場合、お天気予報で風(ふう)の強い荒天になることが分かっているなら、養心(ようしん)や安神(あんしん)の働きを持つ鶏卵(けいらん)を朝食に取り入れて心の「安定」を心がけるのもよいですね。ここでいう養心とは、中医学的な解釈の「心(しん)」の臓に血(けつ)を補給して、精神機能を高めるような意味あいがあります。安神とは、中医学的な解釈の「神(かみ)」すなわち精神を安定させることです。中医学では精神状態は頭脳でなく「心(しん)」の状態に左右されると捉えています。合成薬で脳内の神経伝達物質の分泌をコントロールする直接的なアプローチは使いません。家庭薬膳で簡単に心を癒したいなら、わたくしの得意なカンタンで美味しすぎる十八番(おはこ)薬膳レシピ「パセリチーズの炒り卵」。チーズ同士がくっつかないように人工的に加工したセルロース添加物が入っていない、自然派食材のシュレッドチーズを使うのが、わたくしのこだわりの卵料理です。卵(鶏卵)については、「ナチュラル薬膳生活メルマガ教室」動画でも、現代栄養学の見地も踏まえて、健やかな薬膳ライフにどう活用できるか楽しくご紹介していますので、よかったら合わせてご参照ください。ブログの末尾にも、薬膳素材の卵(鶏卵)については中医薬膳学的な補足説明を記載しています。※動画を見られない環境にいらしたり、お話しで出てくる中国伝統医学(中医学)や薬膳学の専門用語の漢字や読み方を確認したいときは、文章で続きをお読み頂けます。強い風(ふう)で身体の中の臓腑や骨や筋肉がぐらぐらと揺さぶられると、オトナ女子ジェネレーションは、体内から貯えているモノが漏れそう・・・、身体を支えている骨や筋肉のタガが外れそう・・・な、イヤな感覚が出やすくなります。そんなときの薬膳フードセラピー予防対策のひとつは、心身をきゅっと引き締める「収斂」の働きがある酸味を活かすこと。実はわたくし、今日の朝ご飯はレフトオーバーの「酸っぱい!」鯖の押し寿司で心身を引き締めてから一日をスタートしました(笑)。身体や呼吸を意図的に動かして風(ふう)負けない薬膳ライフそれから、心と身体をふらふらと揺さぶる強い風(ふう)の日に、身体や呼吸をコントロールして揺らぎにくい心身を作るトレーニングのお勧めのひとつには、片足立ちのヨガのポーズ(アーサナ)があります。猛烈な強風は不愉快な自然現象ですが、大宇宙(大自然)から人体(小宇宙)に厳しい試練が課されている日だと考えて、身体を鍛えるのに最適と前向きに捉えるのも一考です。ヨガの立木のポーズ(アーサナ)などを行い、ふらふら、ゆらゆらしやすいトレーニングで体幹を鍛えるのが気に入っています。♣立木のポーズ(アーサナ)のイメージそれは鉄が叩かれて鍛えられるのと同じことです。厳しい環境にさらされてストレスが溜まってしまうのは困りますが、その一方で心身共にいつも快適な環境で過ごしていると、人生でいざ困難な状況が訪れたときに対応する能力が失われてしまいます。いうわけで今日もスタジオのパワーヨガで、片足立ちのハーフムーンのポーズ、立位のアーサナを楽しみましたが・・・「いや~。