北海道旅行その8パンは鷹栖町の自家酵母のパン、トマトジュースはマイミクさんがお作りになったものです。プラムジャムと梅干しを持参しました。お昼ご飯の音威子府蕎麦です。シャケのアラ??(アララと言いたくなるくらい、身がついていませんでした。完熟トマトの焼きサンドです。トマトときゅうりは隣のブルーマウンテンさんから頂きました。ご飯でチャーハンを・・・!焼き玉子のサンドイッチです。からしマヨネーズが好評でした。トマトの皮むきをします。もってきた梅干しをきざみ、梅ドレッシングを作っています。トマトのペペロンチーノを作ります。トースターが無いので、フライパンでパンを焼いています。ニンニクと唐辛子で炒めます。友人があめますを釣ってきてくれました。塩焼きと小麦粉をつけて、バター焼きしました。野菜のクリーム煮込みです。正統・ハム&エッグです。朝食6人前を作りました。この日は12人前ですかね!和定食です。キャベツとひき肉の白ワイン煮込みを作りました。右のはもやし炒め中華風です!残りご飯でターメリックライスをつくりました。前日の白ワイン煮込みをトマト煮込みにしました、ブルーマウンテンさんの野菜です。白菜と、インゲン豆のクリーム煮込みです。醤油の色が大変濃くて、ブラウンになってしまいました。今回は友人がカナダにいるために、中華鍋がないので、苦労しました。酢豚ですが、トマトを入れてみました。コーンスープですが、中に卵白をいれて、食感をだしています。前日の残り物を利用した朝食です。