コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。今月は国内出張とソウル視察があります。移動を伴うので、諸々と完全防備をしないとです!2月6日(木)~8日(土)、国内出張となります。急用以外のお問い合わせは9日(日)以降の対応になりますので、ご了承ください。!白菜キムチと水キムチを作る会3月6日(金)開催の白菜キムチと水キムチを作る会。お申し込みを頂き、現在は若干お席をご用意できます。平日で少人数は何度も開催しましたが、大人数は滅多にありません。キムチ作りは大勢でワイワイと話をしながら完成させるのが楽しいので、ご都合がよろしかったらお越しくださいませ。2020年3月6日(金)白菜キムチと水キムチを作る会ナバクキムチ3/6は白い水キムチのレシピをお伝えしますが、今年中に唐辛子の粉を使用したナバクキムチ作りのワークショップ(または、教室)も実施する予定です。ナバクキムチは水キムチの一つで、韓定食で最初にでることが多いです。本田朋美(ほんだともみ)韓国料理研究家です。スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。