LINE2019.08.012018年にオープンしたばかりにもかかわらず、可愛い見た目と「沖縄限定」という特別感でSNSでも話題の黒糖カヌレのお店をご紹介したいと思います。お店の名前は「ほうき星」。那覇市のお隣、浦添市のおしゃれなカフェや雑貨屋さんが立ち並ぶ港川の外人住宅街にあり、黒糖カヌレの専門店です。黒糖カヌレ専門店・ほうき星とは?ほうき星は2018年に誕生した、沖縄県内初の黒糖カヌレ専門店です。沖縄の黒糖を使用した、優しい味わいのカヌレがいただけます。沖縄の美味しい食材を取り入れた8種類のオリジナル定番カヌレに、旬の食材を取り入れた季節限定のカヌレも取りそろえています。黒糖カヌレ専門店・ほうき星のアクセスと駐車場ほうき星は那覇市のお隣、浦添市の港川外人住宅街にあります。港川外人住宅街(港川ステイツサイドタウン)は、米軍基地で働く従業員のために建てられた住宅をカフェや雑貨屋さんなどにリフォームして営業しているエリアで、SNS映えするスポットとして注目を浴びている場所なんです。(港川ステイツサイドタウン)のアクセスや駐車場は?そしてほうき星の駐車場ですが、店舗前に2台ほど駐車できるスペースがあります。テイクアウト専門なので停められる場合がほとんどだとは思いますが、駐車できない場合は近くにコインパーキングがありますのでそちらへどうぞ~。黒糖カヌレ専門店・ほうき星の外観と店内の様子ほうき星の外観がこちら。外人住宅の特徴であるコンクリートの平屋です。窓枠やドアなどはパステルブルーに塗られていて、カヌレの絵が描かれていて、とっても可愛い!!店内はイートインスペースはないのですが、外にベンチがあるのでそちらで購入した商品をすぐにいただくこともできます。ショーケースには常時販売している8種類プラス季節限定商品2種類が並んでいました。最近登場したという黒糖クッキーも。試食をいただきましたが、黒糖の甘さが優しくて沖縄らしさがあるクッキーでした。黒糖カヌレ専門店・ほうき星のメニューほうき星では単品での販売はしておらず、4個入り、6個入り、8個入りの箱での販売になっています。味はショーケースの中から好きなものを選べます。・プレーン:多良間産の黒糖を使用した甘さ控えめのほうき星を代表するカヌレ。・星×バナナ:星形のバナナにたっぷりとホワイトチョコレートをコーティング。・パイナップル:パイナップルの甘味と酸味のバランスを損なわないよう弱火で1時間ずっと見守りながら作った特製手作りジャム。・沖縄珈琲:港川外人住宅街の人気店「沖縄セラード珈琲」のコーヒー豆を使用。マスカルポーネに香り高いエスプレッソを加えた少しほろ苦あまい大人のカヌレ。・沖縄ミルク:希少な沖縄県産の牛乳を砂糖と生クリームで煮詰めたカヌレ。・ドラゴンフルーツ&シークヮーサー:砂糖で煮詰めたドラゴンフルーツに、シークヮーサーの酸味をパンチに加えた一品。・大宜味村の緑茶:大宜味村の緑茶を専用臼で挽いて丸ごと使用。・泡盛(古酒):泡盛をじっくり火にかけ、アルコールを飛ばし、泡盛が苦手な人でも食べやすいフルーティーな味わい。黒糖カヌレ専門店・ほうき星のカヌレを食べてみた♪カヌレはカリカリの食感が特徴で、時間と共に損なわれていくため、できる限り当日中にいただくのが良いそうです。中を開けると、「カフーアラシミソーリ(幸せが訪れますように)」というメッセージも。開けた瞬間にカヌレの香ばしさと黒糖のほんのりとした優しい香りが広がります。可愛い・・・!さっそくいただいてみました。<星×バナナ>ねっとりとした甘いバナナにホワイトチョコがコーティングされていますが、ホワイトチョコは控えめ。バナナの甘さがちょうど良い!<パイナップル>一口食べると口の中に酸味が広がり、南国感が感じられるフレーバーでした。後からパイナップルのほんのりとした甘さもあり、酸味も甘味もどちらも楽しめました。<ドラゴンフルーツ&シークヮーサー>ドラゴンフルーツの鮮やかなピンクで、見た目も可愛い♡ほんのりシークヮーサーの風味が感じられて、とろ~~っとしたジャムが良かったです。<パッションフルーツ>季節限定のフレーバーでした。パイナップルやドラゴンフルーツ&シークヮーサーも酸味がありましたが、一番酸味を感じました。さわやかな酸っぱさで、夏らしい美味しさでした。<大宜味村の抹茶>鮮やかな緑が綺麗で良いですね。口に入れた瞬間抹茶の苦みを感じますが、それほど抹茶感は感じられず・・・。<すもも>出たばっかりの季節限定品ということで、迷わずチョイス。みずみずしい果汁が口いっぱいに広がる夏の逸品。個人的にはパンチが足りなかったかも。ほうき星のカヌレは沖縄産の黒糖を使用しているので、ほんのりとした優しい甘さです。外はカリッとしていて、中はふんわり。時々ほろ苦さも感じられて甘さが控えめなので、「大人のためのおしゃれスイーツ」ってかんじでした。星×バナナ以外は、常温保存で翌日までいただけますが、カリカリ感は損なわれてしまいます。実際に翌日に食べてみましたが、カリカリ感はなくなって全体的にしっとりとした食感になっていました。これはこれで美味しくて好きですが、カリカリ感を復活させるには、オーブントースターを温め、火を止めた後に5~10分ほど放置するとカリッと感が復活します。港川外人住宅には他にも可愛くておしゃれなカフェや雑貨屋さんが多くて、目を引くウォールアートもたくさんあるおすすめの観光スポットなのでぜひ訪れてほしいのですが、なかなか時間がない・・・!という方は、那覇空港店もあります。※以前は那覇バスターミナル横の那覇OPAに期間限定SHOPがありましたが、現在は閉店してしまい、港川本店と那覇空港店の2店舗です。国内線2F南側(JAL側)の出発ロビーにあります。住所:沖縄県浦添市港川2-16-2TEL:098-975-7825営業時間:11:30~18:30(売り切れ次第終了)定休日:年中無休カード:使用可HP:黒糖カヌレほうき星公式HPSNSでも話題になっており、売り切れることもあるようです。3日前からは取り置きの電話予約も受け付けているようなので、確実に購入したい方は予約して行くといいかもしれません。LINEokinawa-loverをフォローするokinawa-lover沖縄の観光情報|おきたび関連記事グルメ車で20分以内!那覇空港周辺のおすすめレストラン沖縄に到着してすぐ、沖縄から飛び立つ直前。沖縄には独特のグルメやロケーションが素敵なレストランがいっぱいあるので、一番最初や最後に食べる食事は悩みますよね。一切使用しない「ヴィーガン」。最近では沖縄でもヴィーガン料理を提供しているお店が増えてきています。そんな沖縄・那覇で美味しいヴィーガンメニューがいただけるカフェとして人気なのが、「自然食とおやつmana」。県内にはたくさんのステーキ屋さんがあり、飲んだ後のシメにステーキを食べるという県民もいるほどなんです。ボリュームのあるお肉がリーズナブルに食べられるの...グルメ【名護ランチ】大家(うふやー)は古民家と絶景を目の前に沖縄そばを楽しめるレストラン名護市にあるレストラン「大家(うふやー)」。沖縄のガイドブックには必ずと言っていいほど掲載されているので、気になっている人も多いのではないでしょうか。サンドウィッチスタンド)に行ってきました。以前からインスタグラム等のSNSで話題になっていて、ずっと気になっていたお店です。サンドウィッチなんて、どこ...グルメザ・リッツカールトン沖縄のアフタヌーンティーが素敵すぎたたくさんのラグジュアリーホテルがある沖縄。そんなラグジュアリーホテルでのアフタヌーンティーは優雅で至福の時間ですよね。沖縄のリアルタイムな情報をお届けします。沖縄のリアルタイムな情報をお届けします。(4)スポンサーリンク。