横の畑の様子2013-07-06家の横の畑に毎年作るのは、ナス、トマト、キュウリ、ニンニクである。今年はタマネギも少し作ってみたが、やはり大きなものはできなかった。上手に育てられなかったタマネギだが、新タマネギを味わえそうだ。スティックセニョールの苗を田中さんから貰い、初めて作ってみた。青虫が付かない様に防虫網を使ったが、それでもどこからか入った。取り立てという事もあるかもしれないが、柔らかくて青臭くなくとても美味しい。今年のトマトも順調に成長していて、昨年同様に期待できそうである。野菜や山菜は”採れたて”が美味しいですし自分で作った野菜は手前味噌的に美味しいです。自家製野菜を”あーだこーだ”言いながらも贅沢であり幸せだと思っています。ご主人も同じだと思いますが、言われて嫌になるより作る事の面白さや幸せを感じていると思いますけどね。[edit]野菜作りは難しいと思いました。いつもオットが作るのを小さいだのでかいだの(キュウリが大きすぎるんです)と文句を言っていますがオットが置き忘れたジャガイモの1/2の種芋を鉢で育てたらゴルフボールの大きさの一つとビー玉くらいのが二つこれから、文句言わないようにしなくてはと思いました。こんにちはニンニクはでかいのができましたねえ。なんかTVでやっている青森のニンニクみたいですね。...大きいのは立派ですが、小さいのは種にしたい位の大きさです紫が玉ねぎですね、色はいい色ですね、やや小ぶりですが、他の野菜と育て方が違うですか?...タマネギはまともに作れていませんのでアドバイスできませんこの辺りは寒いので難しそうですが、作っている人も居ますよねスティックセニョールは葉っぱは少し無残ですが、実?は確かに旨そうですね。色がいかにも新鮮ですね。...茎まで食べれるのでスティックの名前があるのでしょう確かに茎も柔らかくて美味しかったですトマトの樹は立派ですねえ、これはかなり期待できそうですね。連作していませんか?我が家は連作&連作でだめです。[edit]ニンニクはでかいのができましたねえ。なんかTVでやっている青森のニンニクみたいですね。紫が玉ねぎですね、色はいい色ですね、やや小ぶりですが、他の野菜と育て方が違うですか?スティックセニョールは葉っぱは少し無残ですが、実?は確かに旨そうですね。色がいかにも新鮮ですね。トマトの樹は立派ですねえ、これはかなり期待できそうですね。連作していませんか?我が家は連作&連作でだめです。茸採りや山菜採り等のアウトドア情報を記録しています。このブログに掲載されている写真を無断で使用することを禁じます。