カトマンズハバカーる。ランチ」のラーメン特集で、前回は長い行列で待つのを断念した「成蹊前ラーメン」ですが、今回は遅めに出かけることで再度、挑戦してきました。行列がないのでお休み?と心配しましたがドアの札は「OPEN」になっていました。「あれ」とか「生たまご」とか最初は戸惑うかも店に入ってすぐ右に食券の券売機。分かりやすそうで分かりにくいかも。「あれ」って何?「味付け玉子」ではなく「生たまご」なのね。「すきやき用」ってどういうこと?とりあえず「ラーメン(700円)」を購入してカウンターへ。壁を見て「あれ」は「キムチ」のようです。「生たまご」で「すきやき風」に食べるのがおすすめみたい。隣の学生さんが実際にやっていました。味にもボリュームにも料金にも満足感ありトッピングを尋ねられたので「ヤサイ」をお願いしました。モヤシたっぷりパターン。これなら全然だいじょうぶ。前日の「麺ハチイチ」のほうが凄かった。スープは割とこってり。これで物足りない人は「ニンニク」「トウガラシ」「アブラ」のトッピングを頼めばいいのね。