定休日このお店のデータは、ユーザーの皆様から送られた情報を元に編集しております。間違いや変更された箇所、追加情報等ございましたら、こちらの修正フォームよりご連絡ください。※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。2012年01月04日(水)とある週末。完璧な二日酔いに襲われたこの日、外は雨降りでラーメン日和とはいかないはずでしたが、どうしても済ませなければいけない所用があり鶴岡市へ。来たからにはどうせならと、体調を回復させるべくあっさりラーメンを頭の中で検索開始。そこで浮かんだのが何年か前に偶然発見したまま未訪だったコチラ。歴史を感じる壁に掲げられたメニュー札にはラーメン系6種をはじめ丼物、そば・うどんとオールマイティな全22種。『中華そば』オーダー。意外にも“生姜”の風味が爽やかな口当たりの熱々スープは二日酔いの胃に優しく滲み渡るサッパリとした味わいで、まさにこの味を食べるために来たかのような偶然さえ覚えます。自家製麺ではないと思われますが、これが予想を上回る“ズバリ”の茹で加減で最後までコシが持続する素晴らしい仕上がり!同じく薄めにスライスされたチャーシューはしっかり味付けされ、程よい歯応えを残しつつも軟らかめで旨いんです!!とても居心地の良いお店でお母さんの挨拶にも気持ちが伝わりますね。2012年01月04日(水)鶴岡のみどり町にある「みよし食堂」さん。吾輩、かなり鶴岡の食堂は知ってるつもりでしたが、ここ「みよし食堂」さんは全く知りませんでした。暖簾を潜ると、ニコニコと愛想のいいオジちゃんとオバちゃんが出迎えてくれました。なんと500円、チャーシューメンでも600円。仄かに生姜が香るスープが二日酔いの吾輩の五臓六腑に染みわたります。驚くほど絶妙な茹で加減の麺はプリップリしててすこぶる美味しいですぞ。薄くスライスした硬めのモモチャーシュー、太くてしっかり味付けされたメンマの食感も素晴らしい。中華そば!スープ、麺、具のバランスがとってもいいです。こんな美味しいお店を今まで知らなかったとは・・・。RESERVED...。