美髪ホーム健康ホルモンバランスの調整に大豆は意味が無い問題2018/08/23SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE女性はホルモンバランスの影響を受けやすく、美しい髪を保つためにもホルモンバランスを保つ必要があります。ネットなどで少し調べると、「大豆は女性ホルモンに似た成分があるから大豆を取ると良い」と言った情報がわんさかあります。本当に本当に大豆って意味あるの??と気になったので調べてみました。結論から言うと、大豆意味ないです。大豆の及ぼす健康効果もあるので、食べちゃダメって事ではないのですが。納豆なんかはビタミンKが豊富ですし。ホルモンバランスの調整に大豆は意味がないよ!というお話です。女性ホルモン「エストロゲン」が美髪を作る生理終了あたりから分泌される「エストロゲン」は髪のハリや艶を作る効果があります。エストロゲンは多すぎても少なすぎても悪影響を及ぼすデリケートなものです。不足すると、抜け毛が増えたり、心疾患リスクが高まると言われています。女性ホルモンについては以前書いた記事をご参照下さい。合わせて読みたい女性ホルモンをコントロールして美しい髪をキープしよう大豆のイソフラボンがエストロゲンに似た働きをするホルモンバランスの調整に大豆を食べよう!と言われているのは大豆のイソフラボンがエストロゲンに分子構造が似ているからです。植物性エストロゲンとも呼ばれています。厚生労働省の発表によると、大豆100gあたりに含まれる大豆イソフラボンは88.3~207.7mg。平均含有量は140.4mgとなっています。食品でとるなら納豆1パックが丁度良いくらいです。サイトにも書いてありますが、大豆のイソフラボンはエストロゲンに似ており「植物性エストロゲン」と呼ばれるのはホントの話。言って、大豆を食べればエストロゲンを補えるか?と言えばNO.のようです。確かに分子構造が似ている大豆イソフラボンですが、摂取した所でその効果は最大でもエストロゲンの400分の1程度。殆ど効果がないと言って良い数値ですね。摂取すれば良いのでは?という考えは危険です。上述したようにエストロゲンは多すぎても体に悪影響を及ぼします。具体的にはホルモンバランスが崩れたり、代謝が落ちたりします。これは髪にも悪影響ですね。イソフラボンの種類の1つ「エクオール」を生産できない人もいる大豆イソフラボンには「ダイゼイン」「ゲニステイン」「グリシテイ」などの種類があります。その中で、ダイゼインという成分が代謝される事でエクオールが生成されます。このエクオールがエストロゲンに似た働きをします。エクオールを生成できない体質の人もいるのです。豆乳などで大豆を摂取した所で、エクオールが生まれないのなら意味がないですね。エクオールができない体質の人は日本人で50%これはショッキングな話ですね。なんとエクオールを生み出せない体質の人は日本人で50%。欧米人で20~30%と言われています。更年期障害には効果があるのか?あるサイトにはエストロゲンの分泌が減っている更年期には大豆の効果があるかもしれないという記載がありました。期待はしない方が良さそう。寝汗の頻度や重症度を効果的に減少することを示す決定的なエビデンスはなかったが、ゲニステイン濃縮物の効果についてはさらに調査すべきである。コクラン共同計画まとめ大豆イソフラボンはエストロゲンに似た構造をしているが、効果は400分の1程度エクオールを体内で生産できない人もいる。日本人で50%更年期の摂取もホルモン調整の効果は期待できないということでした。繰り返しますが、「エストロゲンの代わりにはならない。」という話で、大豆を摂取するなという事ではありませんからねー。豆類に含まれるフィチン酸が肌や髪に良くないという話もあるので、食べるなら納豆がお勧めです。