ブリティッシュ・プディングへようこそ。英国菓子を中心にお菓子を作っている自宅サロンの教室です。日本の味に感激の日々。おいしい日本でおいしいイギリス菓子、洋菓子を作ります。大阪で2004年にスタートした教室は、2006~2012年までイギリスに移動、開催していました。この度、大阪の自宅へ戻りましたので再開する運びとなりました。4月下旬からスタートの予定です。日程決まりましたらカレンダーにてお知らせいたします。皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。うめだ英国フェア2月英国クラス2月紀行クラス3月レッスンのお知らせ本年もよろしくお願いいたします。2月レッスンのお知らせ新刊書が発売されました!「イギリスの家庭料理」イギリス家庭料理の決定版。