レシピまぐろとアボカドのピリ辛だれおもてなし料理上白糖レシピ火を使わずにさっと作れて、いつものまぐろがひと味ちがうおもてなし料理に変身!甘みとコクのある自家製だれがクセになる味で、箸がすすみます。1/2袋[ピリ辛だれ]白すりごま...大さじ1上白糖...大さじ1/2醤油...大さじ1と1/2酢...大さじ1みりん...大さじ1/2ごま油...大さじ1/2コチュジャン...大さじ1/4●作り方ピリ辛だれの材料をすべて合わせて混ぜる。まぐろは刺身用に食べやすい厚みに切る。アボカドは皮と種を除き、まぐろの厚みに合わせて切り、レモン汁をかけておく。豆苗は長さを半分に切る。まぐろとアボカドを交互に並べて、中央にふんわりと豆苗を添える。1のピリ辛だれをかけて食べる。ピリ辛だれは、上白糖を加えることで味に深みが出て濃厚な味わいになります。CORPORATION。