犬を飼う人、食べる人ベトナムからベトナムには犬を食べる文化が残っている。首都ハノイには、犬肉を販売したり食べたりする店舗が並ぶ通りもある。昔から、精力がつくとか悪運を取り除くとして珍重され、旧暦の月末に食べる習慣が残っているのだ。犬食文化の源流は中国で、東では韓国などにも残っている。ベトナムで消費される犬は、年間500万匹に及ぶとの推計もある。人気blogランキングへその犬食が今、議論を呼んでいる。豊かになった国民がペットとして犬を飼うようになったことで、犬を家族として受け止めるようになったことが大きい。ベトナムはペットブームに沸いている。行政も犬を食べないように呼び掛けている。昨年、ハノイ市が犬肉を食べる習慣の見直しを呼び掛けたのに続き、商都ホーチミン市でも今年9月、自粛を呼び掛けた。犬食は伝統文化として根付いている。なくなることはないだろうが、風当たりは激しくなる一方だ。犬食に厳しい目が向けられているのは、密輸・密猟問題も絡んでいるからだ。食肉用の犬肉は、個人が育てた犬や野良犬を集めて、業者に引き取られる。中には、ペットなどを盗む密猟業者もいて、警察は摘発に力を注いでいる。タイなどからトラックで丸ごと運ばれてくることもある。「食は広州にあり」とされた、中国広州市に近隣の国々から密輸されて行ったものだが、経済成長著しいベトナムもその受け手になってきたことに時代の変遷を感じる。13:09│Comments(0)│アメリカ・中南米このBlogのトップへ│前の記事│次の記事コメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。世界各地に特派員を配置し、海外情勢とオピニオンにめっぽう強い。ホームページQRコード最新コメント「最新トラックバック」は提供を終了しました。Comments「最新トラックバック」は提供を終了しました。