Chattéデビュー!和ラテタイムでこころリセット♪ラテのための茶器セットできました。�ギャラクシー(夢蓂窯)の5種類をご用意しました。京都、金沢とはちょっと違う!茶どころMATSUE!江戸時代の終わり頃、松江には不昧公(ふまいこう)と呼ばれるお殿様がおられました。若い頃からお茶や禅のことを熱心に学び、全国でも有名なお茶好きの大名として知られるようになりました。不昧公は、形式にこだわったり、道具自慢になっていた当時のお茶文化に反発し、独自の流派「不昧流」を打ち立てます。そんなお殿様の影響を受け、松江では作法を気にせず、気軽に抹茶を楽しむスタイルが今でも残っています。2g(ティースプーン1杯)・牛乳:150cc・湯(カップ温め用):200cc�まずは茶椀に沸騰した湯を注いで椀を温めておきましょう。�牛乳を沸騰させないように温めます。(レンジのミルク温め機能も便利)�牛乳が温まったら椀の湯を捨て水気を拭き取り、ほうじ茶粉を入れます。お好みでお砂糖を入れてもOK!(※粉末は茶漉しでこしておくとダマになりにくく安心です)�温めた牛乳3分の2を注ぎ、茶せんで泡だてます。手首を前後にしっかり振りましょう。matsue_chatte※1つ1つ手作りのため、商品によって色味や柄が異なります。※仕様は予告なしに変更されることがあります。※4月5日追記:大好評につき、一部商品の出荷が5月上旬となっております。予約受注は引き続き行なっておりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。