ビーフベーコンとジャガイモの炒め煮。ササガキごぼうと塩昆布の佃煮。白菜とベーコンのクリーム煮。にらがダメになりそうだったので、にらの卵とじ汁も作ったのでした。冬メニューのような・・・。今週は1日ごとに気温が下がるらしいですよ。皆様、気をつけてくださいね。|▲Top今日は晴れ。庭仕事に快適な日かと思いきや、ちょっと日差しがきつくて断念。今日中にしなくてはならない買いものに集中!ほんとうは眼科に行きたかったけど、行ってみたら待合室があふれんばかり。考えてみれば月曜日が休みなので混んでいたのねえ。秋の炊き込みご飯セットで炊いてみました。鶏肉・人参・ごぼう・しめじ・さつまいも。炊いたのに、「シチューが食べたい」という声が背中に・・・。夜はホワイトシチューを作りました。これから鍋物やシチューの出番が多くなりますね。虫の音が大きいので、あまり降らないのかな。|▲Top最近、真面目に料理をしないワタクシですが、こう涼しいとちょっと頑張ろうかなと思ったりします。材料をあれこれ細かくしておりました。野菜は冷蔵庫にあるもの。生姜、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、ナス、ピーマン。スパイスもあるし、ウチにあるものだけでできるかなとおもいきや!なんとケチャップがウチにない!ソースも1口程度。いやいや、普通買い置きがあるでしょ?と食品庫をみてもない!はあ、これだけ料理をしていないということよね。