料理-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly-Pocketこんにちわ〜あやみんです。今日は土曜日で完全にダラダラしています。パートナーは撮影のお仕事に出かけて誰もいないのでダラダラし放題です。(ブログ読んだらメッセくるかもなw)月曜日から金曜日まで毎日お弁当を持参しています。今日はその1週間の記録です。・鶏の照り焼き・えのきバター炒め実は週末は発熱でダウンしていて作り置きゼロのスタートでした。お弁当諦めモードでしたが無事復活。月曜の朝からサクッと鶏の照り焼きを作りました。副菜はえのきのバター炒め。冷凍しておいたししとうもほりこんで一緒に炒めました。鶏もも肉は安い時に(98円/100g)の時などに3枚入りで買っておいて一枚ずつラップにくるんで冷凍しています。作り置きがないので火曜日の朝もほぼゼロベース。前夜にめんつゆでサクッと煮たオクラ。卵焼きは卵2個、醤油軽く2周。ウインナーはレンジで熱を通しただけの手抜きな感じ。それでもコンビニよりええね。のりたまのふりかけはパートナーが欲しいと言ってたので購入しましたが、もっぱら私が使っています。前日、豚の塊肉を解凍して豚丼を作りました。めんつゆを水で薄めて砂糖と醤油とみりんを足しました。冷凍ししとうはちょこっと使えて便利。副菜はオクラを煮た出汁にかぼちゃを足して追加煮しました。豚丼美味しかったです。前夜に仕込んだ鶏ハムを朝起きてからカット。それと煮物を詰めただけのお弁当。・蒸したサツマイモ前夜からシャケを解凍しておいてグリルで焼きました。煮物は厚揚げを足して追加煮(どこまでも出汁活用)。サツマイモは前日にストウブで蒸したものです。シャケがあったので助かりました〜あやみんが弁当作りに使っている道具たち私が普段、料理したりお弁当を作る時に使っているものです。本もレシピを真似たり、味付けを真似たりしています。楽天市場調べ-詳細)Amazon楽天市場お弁当写真は毎朝インスタにもアップしています。よかったらのぞいてください。しいものは家で食べると決めていた。