材料かぼちゃ4分の1個ベーコン1パック玉ねぎ1つサラダ油(炒め用)少し塩こしょう少しバター10g作り方1かぼちゃは種とワタをスプーンで綺麗に取り除きます。一口サイズに切って、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。2玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは粗みじん切りにします。3少量の油をフライパンに入れ、中火にします。油が温まったら玉ねぎを炒めます。して色付くぐらいが目安です。43のフライパンにベーコンも入れ一緒に炒めます。炒め終わったら、火を止め、塩こしょうで軽く味付けます。51の柔らかくなったかぼちゃが温かい内に、バターと一緒に潰します。バターを入れることでまとまりやすくなります。6我が家はマッシャ—がないので、ブレンダ—でしています。76のかぼちゃに4の玉ねぎとベーコンを追加して合わせます。8盛り付けるときは、アイスクリームディッシャーが楽です。