¥8,000※過去最高金額での買取り結果です。創始者自身が健在である唯一のシャンパン・メーカー「ニコラ・フィアット」は、1976年の創設からわずか30年余りで、販売数量フランス国内No.1、世界No.3とめざましい躍進を遂げたブランドです。伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国の高級ホテルや高級レストラン、また近年ではエールフランスをはじめとする数々の航空会社で提供されるなど、幅広い支持を獲得しています。歴史ニコラ・フィアット社は1976年、ニコラ・フィアットによって創立されました。彼は18歳のときに渡米してコーヒー豆の輸入を行ってきましたが、そこで大成功を収めました。1960年代にフランスに帰国し、ランスにドメーヌを相続した後、1976年にシャンパンのオリジナルブランドを立ち上げることを決意し、ここにシャンパンメーカーニコラ・フィアットが誕生したのです。高い志を秘めていたニコラ・フィアットは、高貴なシャンパンとそして今までにない独創性に富んだラベルを作り上げました。現在も創業者が健在であり、売上数量は世界で第4位を誇っています。エピソードニコラ・フィアットは晩餐会でフランス大統領に振舞われ、その名を一気に広めました。コーヒービジネスで成功し、その販路を拡大できたことも名声を広げる一因になったと思われます。スーパーではあまり見かけないニコラ・フィアットですが、酒屋を覗いてみると意外と種類も揃っています。1986年にシャンパーニュ地方で最大の協同組合とタッグを組み、品質や価格が安定したブドウを供給することが可能になりました。原材料のブドウがほぼブルミエ・クリュ以上の畑であることを考えれば、日本ではすべて1万円以内で買えることはお買い得だと思います。