ZIÓŁShareTweet友人にビーガンよりももっと色んなものが食べられない女性がいて彼女自体がビーガンでもあるし、かつ色んなアレルギーがあるからなのですがそんな友人と会う時には何が食べられるか分からないので大抵カフェでおしゃべり。この日はおススメの場所があると久しぶりに一緒にランチをしました😊その場所がとても可愛かったので紹介します。Natury」ピヤルニァジゥという名前のカフェレストラン。PijalniaはPijが飲むという事の意味なので何か飲めるところ、Ziółはハーブの意味です。~alniaは例えばポーランドだと「Cukiernia」「Kawiarnia」とよく見る看板があります。Cukierは砂糖なので、砂糖で作ったもの=お菓子屋・ケーキさんです。店内に入ると名前の通りふわっと香ってくる沢山のハーブ!入ってすぐに「ここは体に良いに違いない」とすぐに分かる香りです🤓それもそのはず、店内至る所に植物がかけられていました。店内の右半分はハーブで作られたもののショッピングコーナーに。こちらは絶えずちょこちょことお客さんが買いに来ていました。本物の木が沢山使われていて、まさにポーランドの自然を感じる店内でした。地方にいくとレストランは大抵木で出来ているのでこんな感じです。(といってもこんなのオシャレではありませんが😜)アイス発見!ローズ(Róża)アイス気になりますね🧐まさにナチュラルテイスト。木っていいですね~😊レジの隣のガラスケースの中に美味しそうなものが沢山並んでいます。お腹が空いているので、早速選びます。スイーツじゃないものは何があるかな~😋Kanapki:カナプキ・・・ポーランド語のサンドイッチ。こちらのカナプキはオープンサンドイッチですね、色々乗っているタイプ。それもやっぱりただのハムチーズなどではなく、地方特産のkorycinski(korycinというポーランドの地方)チーズだったり、パシテト(レバーペースト)やパプリカ、赤かぶ、素材だけだと普通と言えば普通ですがご覧の通り、ジャンキーさはありませんね😜こちらはランチプレート。kotlecikiは小さいコトレト(細かいパン粉をつけてあげたもの)。うーんどっちにしようかな♪ショーケースの上のお土産も気になる...デザートが沢山!それにどれも可愛い~!全てにお花が乗っています。友人は砂糖もグルテンもだめなので、シュガーフリー・グルテンフリーなものを。これに決めました😋ビーガンカフェなのでお肉は入っていないコトレト。「あぁMarcinekマルチネク~!これはあとで食べなければ...🤩」マルチネクはご覧の通り日本でいうミルクレープです。待っている間も続々とお客さんが買い物に来ます。ここはカフェより買い物に来る方が多いお店なのかな?周りを見回しても至る所にハーブ。