台湾滞在中に一度は体験してみたい、夜市での食べ歩き。台北ではいろんな夜市で屋台が開かれていますが、ここ寧夏夜市は、台北で暮らす人たちが一押しする人気の夜市です。今回は寧夏夜市の魅力と、ぜひトライしたい絶品のB級グルメをご紹介いたしますね。寧夏夜市のまとめ台湾の寧夏夜市はどんな場所?寧夏夜市(ニンシャーヨイチ)は、地元民に愛される人気の夜市です。2015年に台北市政府が開催した「台北夜市の一番」を決める投票選挙の中で、「おいしさ」「回りやすさ」「魅力」「環境への優しさ」「親切さ」などそれぞれのテーマで第一位を獲得したのもこの寧夏夜市なんですよ。寧夏夜市では、フード系が充実しているので、安くておいしい台湾各地のB級グルメを思いっきり味わえるのが魅力のひとつ。名物屋台や人気屋台には長い行列ができるので、夜市へ初めて訪れる人でも、迷わず美味しい屋台へたどり着けるのも人気の秘訣です。寧夏夜市は、デパートやショップ、ホテルなど商業施設が立ち並ぶMTR中山駅から徒歩10分ほどの場所に位置しており、このあたりは日本人の観光客も多く、夜市までのアクセスがとっても便利。▶【台湾の中山駅周辺の観光情報まとめ!おしゃれエリアでお土産選び・グルメを満喫】はこちら寧夏夜市の屋台は、18時頃から開店し、深夜24時頃まで楽しめますので、台北滞在中はぜひ夜市観光に訪れてみてはいかがでしょうか。食後のデザートにちょっと立ち寄ってみるだけでも充分楽しめますよ。▶【台湾夜市の衛生面は大丈夫?行く前に知っておきたい注意事項のまとめ】はこちら寧夏夜市のおすすめB級グルメ台湾の定番グルメから地元の人たちが愛するローカルフードまで思う存分堪能できる人気の寧夏夜市。ここでは、とくにおすすめのB級グルメを5つご紹介いたします。台湾風カキオムレツ「鶏蛋蚵仔煎」ここへ来たら必ず食べたい寧夏夜市の台湾風カキオムレツ。カキと新鮮な卵を使って作るオムレツは、店主の絶妙な焼き加減で最高の一品を味わうことができますよ。お店特製の甘辛いあんと合わせてとろとろの食感をお楽しみください。リーズナブルなのがうれしいですね。里芋によく似たタロイモは、身体にいい栄養素をたっぷりと含み、美容効果も期待されるため女性に大人気。台湾ではいろいろな料理で活躍するとってもメジャーな食材です。そのタロイモの中に、塩漬けをした卵黄を入れて揚げたこのお団子は、もちもちとした食感がたまりません。甘さ控えめなのでいくつでも食べたくなるお味です。値段は1つ25元なので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。寧夏夜市で一番の行列ができることで有名な人気の屋台がこちら。揚げパンや肉デンブ、豚ひき肉、ザーサイ、ピーナッツの粉などの具を、もち米のあつあつご飯で包んだボリュームたっぷりのおにぎりです。こぼれそうなほど具がたっぷりつまっているので食べごたえ抜群。並んでも食べたい絶品おにぎりは1つ40元。早い時間なら行列も少なめなのでトライするチャンスです。ソウルフードの中でも、とくに親しまれているのが牛肉麺。こちらのお店の牛肉麺は、中太の平打ち麺を使っており、牛骨からじっくりととったコクのあるスープとよく絡んで相性もばっちり。牛肉麺には薬膳が使用されているので身体に優しいのもうれしいですね。細かく割いた鶏肉に甘めのタレがかかった鶏肉ごはん。鶏肉の旨みがご飯に染みこみ、夢中で食べてしまうこと間違いありません。ジューシーな味付けにリピーターも続出。寧夏夜市までのアクセス方法をご案内いたします。寧夏夜市の最寄駅は「雙連」駅または「中山」駅です。MRT「雙連」駅を利用する場合、1番出口を出て左へまっすぐ進み、太原路を超えた先の右手が寧夏夜市の北側入口になります。MRT「中山」駅を利用する場合、5番出口を出て南京西路を西に8分ほど歩くと圓環につきあたるので、セブンイレブンの前を右折したところが南側入口になります。台北駅から寧夏夜市へはタクシーで約10分です。複数人で移動する場合はタクシーを利用されるのもおすすめですよ。まとめ寧夏夜市は、観光客はもちろんのこと、台北で暮らす地元の人たちからも支持される人気の夜市です。現地の文化をもっと知りたければ、夜市に訪れてみるのも一つの手。ここでは、台湾のB級グルメを堪能しつつ、地元の人たちに混じって台湾で暮らす人たちの生活の様子を垣間見てみましょう。台湾のディープな文化に触れることで、よりいっそう旅を楽しむことができるはずです。