美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。販売ロットで絞り込む~kg現在、商品はございません。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で1~3時間又は、10~15分氷水に浸し解凍します。中心に芯が残るくらいがベストです。お好みの厚さにスライスし、お醤油につけ、お召し上がりください。薬味には、ネギ、にんにくがお勧めです。ゴマ油、ラー油、岩塩などにつけても美味しく召し上がることができます。美味しさと安全へのこだわり食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。レストランでも格別に美味しいとお喜びいただいております。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。フタエゴ特徴クリーミーな脂と赤身の甘さが絶妙で、フタエゴ独特の食感が魅力です。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。食べる場合は20~30分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。濃厚でクリーミーコリコリした食感、赤身とあわせていただくと絶品の味わいです。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で1~3時間又は、10~15分氷水に浸し解凍します。中心に芯が残るくらいがベストです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。弊社の上赤身は、赤身の中で柔らかい内ももの部位を使用しています。柔らかい食感とさっぱりとした肉味の中に、ほどよい甘みが際立つ深い味わい。馬肉通の中では、赤身だけも好まれる方いらっしゃいます。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。食べる場合は20~30分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。弊社の上赤身は、赤身の中で柔らかい内ももの部位を使用しています。柔らかい食感とさっぱりとした肉味の中に、ほどよい甘みが際立つ深い味わい。馬肉通の中では、赤身だけも好まれる方いらっしゃいます。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。食べる場合は20~30分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。特徴とろける脂、柔らかい肉質、旨みと甘みが絶品の味わいです。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。食べる場合は20~30分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。特徴とろける脂、柔らかい肉質、旨みと甘みが絶品の味わいです。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。食べる場合は20~30分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。美味しさと安全へのこだわり熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。国産馬ハツ(加熱用)500g(100g×5)コリコリとした食感!国産馬ハツ特徴コリコリとした食感と旨みと甘みが絶品の味わいです。真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で15~60分かけてじっくり解凍します。食べる場合は5~15分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、加熱してお召し上がりください。美味しさと安全へのこだわり生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育された弊社の馬肉は、格別の美味しさです。加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。厳選した国産馬ホルモン(腸)を熟年の技で丁寧に下処理し、玉ねぎやニンニク、じゃが芋を中心とした根菜と共に煮込みました。徹底した下処理により澄み渡るような美味さだけが濃厚に残るホルモンと、ニンニクのパンチが効いた絡みつくようなソースが織りなす至高の逸品です。素材が違います鮮度抜群の厳選した素材を使いますので、まったく臭みがありません。当社の馬ホルモン(もつ煮)を初めて食べる方は一様にそのクセのなさに驚かれます!牛・豚より断然食べやすいと好評です。時間と労力をかけ、徹底した下処理を行っております。これも美味さだけをしっかり味わっていただくための秘策です。美味しさと安全へのこだわり食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。レストランでも格別に美味しいとお喜びいただいております。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。厳選した国産馬ホルモン(腸)を熟年の技で丁寧に下処理し、玉ねぎやニンニク、じゃが芋を中心とした根菜と共に煮込みました。徹底した下処理により澄み渡るような美味さだけが濃厚に残るホルモンと、ニンニクのパンチが効いた絡みつくようなソースが織りなす至高の逸品です。素材が違います鮮度抜群の厳選した素材を使いますので、まったく臭みがありません。当社の馬ホルモン(もつ煮)を初めて食べる方は一様にそのクセのなさに驚かれます!牛・豚より断然食べやすいと好評です。時間と労力をかけ、徹底した下処理を行っております。これも美味さだけをしっかり味わっていただくための秘策です。美味しさと安全へのこだわり食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。レストランでも格別に美味しいとお喜びいただいております。馬肉の事なら弊社にお任せ!!霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。コチラよりご確認ください。販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。送料表を開く店舗からのお知らせお問い合わせご覧の店舗にお問い合わせなどございましたらお気軽にお問い合わせください。担当者より直接メールにてお答え致します。)番地・ビル名(例:1-3-5)住所は2つに分けてご記入いただけます。Reserved.クッキー(cookie)の広告配信利用について完全無料!。