Vol.02」では、現地北欧各国の注目するべきお店へ実際にお伺いし、お店のこだわりや魅力をご紹しています。wagocoro)」。寿司を握るのは、日本人の小市泰広さん。1952年創業の老舗レストラン。Qulma@ヘルシンキ毎日でも食べたくなるスープが提供されるのは、フィンランド大聖堂近くにあるこのお店。シンプルでありながら飽きがこない味わいで、ついついスプーンが進んでしまいます。Roastery@ヘルシンキここ最近コーヒーにこだわる店が増え、カフェ巡りがさらに楽しくなってきたヘルシンキ。ヘルシンキのサードウェーブを牽引してきたのが、このカフェ。Bar1939年に、周囲の建物を暖めるために石炭を燃やす場所として建設された建物をリノベーションして造られたのが、このバー。1階はなんと蒸留所になっています。ここで造られたジンが2階のバーで飲めるという構成。@ストックホルムストックホルムで超人気の生キャラメル店がここ。可愛らしいパッケージはちょっとしたプチギフトでも喜ばれそう♪ショップの隣には、実際に商品を造るスペースが完備されていて、窓から見ることもできちゃいます。Vaffel@オスロオスロ郊外にお店を持つノルウェーワッフルの人気店。甘いブラウンチーズと、ワッフル生地の味わいと絶妙にマッチします。reserved.HOMEABOUTBLOGCATEGORYBookFashionSportsCONTACT。