部屋の暖房のストーブで乾かして粉にするのが習わしになっています。家族の一年分のウコン粉末を作るのです。ウコンが生活習慣病やがん、美容など多くのことに効果があると知ったからです。そんなウコンが糖尿病の予防になるとの研究が発表されたというので、どうして糖尿病の予防になるのか調べてみました。その結果、わたしなりに納得できた理由が2つありました。病からなる2型糖尿病の予防に有効であるとのデータが、発表されました。2121-2127)に発表されたものです。定をしたところクルクミンを飲まず偽薬(プラセボ)を飲んだグループは16.4%が糖尿病と診断されましたが、クルクミンを飲んだグループは誰も糖尿病と診断されなかったそうです。❖クルクミンが2型糖尿病の予防になる理由この研究のデータの特徴はクルクミンを飲んだグループは飲まないグループに比べて膵臓のβ細胞の機能が良くなり、インスリンが効きにくくなるインスリン抵抗性が下がり、炎症を抑える抗炎症性サイトカイン(アディポネクチン)が高くなっていました。この結果から研究者は、クルクミンの抗炎症作用により膵臓のβ細胞の損傷が保護修復されて、インスリンを良好に生産できるようになるのではないかと言っています。上記の研究結果により、タルメリンが糖の分解吸収を妨げるのですから、血糖値が上がらず、糖尿病の予防になることがわかります。◆まとめウコンに含まれる黄色の色素であるポリフェノールのクルクミンと、タンパク質のタルメリンの働きによって2型糖尿病の予防ができる可能性があるということでした。クルクミンの抗炎症作用がインスリンを産生する膵臓のβ細胞の損傷を保護するので機能が良好に保たれインスリンがよく生産されるので、糖尿病の予防になるということ。タルメリンは、α-グルコシダーゼという酵素の働きを抑制して糖の分解・吸収を妨げるので、血糖値が上がらず2型糖尿病の予防になるということでした。5年も前のことですが、その割にはまだサプリメントの段階で薬にはなっていないようですね。生活習慣病やがん、シミしわの改善など多岐にわたって効果があるというウコンの恩恵を受けている元気ナースです。肝臓に問題のない人はウコンの粉末を1日小さじ5ml(5cc)の半分から1杯ぐらい飲むと良いとされている(秘薬ウコンで健康革命より)のでそれを守っています。C型肝炎などで鉄分を制限されている人は医師と相談が必要とのことで、何でも多すぎてはいけません。コメントを残す返信をキャンセルする。元気ナースのプロフィール57歳で看護師免許を獲得した現在74歳の看護師です。私は看護師を経験する中で、一律して全ての人に合う治療法や予防法などは無いという事を学びました。病気がなかなか治らなくて困っている人や、何かの病気の予防をしたい人に。病院の方法だけでなく、他にも色々な治療法や予防法があることをお知らせして、あなたに合う方法を見つけて欲しい。それによってあなたの病気が治ったり、予防のためのお役に立つことを願って書いているブログです。以前は正しいと思われていた方法が、最近は間違っていることがわかった情報なども、お伝えします。Reserved.このページの先頭へ。