Twitterでシェアポルトガルのスイーツといえば、日本でも人気のエッグタルト。北から南まで、ポルトガルのどこに行っても食べられる最もポピュラーなお菓子です。エッグタルトは、ポルトガルでは「パステル・デ・ナタ」と呼ばれます。ポルトガルで一番おいしい「パステル・デ・ナタ」が食べられると評判なのが、「パステイス・デ・ベレン」。リスボンの世界遺産、ジェロニモス修道院のほど近くにある、1837年創業の老舗です。ジェロニモス修道院から伝えられたという秘伝のレシピを守って作られるパステル・デ・ナタ(エッグタルト)はここだけの味わい。店内のテーブル席でイートインができるほか、テイクアウトも利用可能です。観光客も地元の人もこぞって訪れる人気店のため、イートインにせよ、テイクアウトにせよ、ある程度待つ覚悟が必要。いえ、テーブル数が多く、回転も速いので、イートインの場合、案外待ち時間は短くて済みます。ポルトガル伝統の装飾タイル、アズレージョで彩られた店内は、情緒満点。老舗らしい雰囲気が感じられます。ここに来るお客さんのほとんどが注文するのが、「パステル・デ・ベレン(エッグタルト)」。押しも押されもせぬ、「パステイス・デ・ベレン」の看板商品です。外のパイ生地は驚くほどカリっとサクサク。400度という高温で短時間で焼き上げているため、これほどのパリパリ感が出るのだとか。中にはトロリとしたとろけるようなクリーム。ほどよい甘さでペロリと食べられてしまいます。「ポルトガルで一番おいしい」と言われるだけあって、他のお店のものとはクリームのまろやかさも生地のパリパリ感も一線を画しています。最初に味見をしてみた後は、テーブルに置いてあるシナモンを振りかけてみましょう。エッグタルトにシナモン?と思うかもしれませんが、これが意外に合うんです。シナモンを振りかけると、シナモンのスパイシーな香りとほろ苦さがアクセントになって、クリームの甘みとベストマッチ。「パステル・デ・ベレン」の味わいにさらに奥行きが出ます。門外不出のレシピで作られる「パステル・デ・ベレン」は、まさに「パステル・デ・ナタ(エッグタルト)」の王様。ポルトガルを旅するなら一度は試してみるべき逸品といえるでしょう。Cristiano’s)で本格的なエッグタルトを楽しむ事ができます。別府市・竹瓦温泉は、明治時代から続くのレトロな雰囲気の公衆浴場2016/10/06こんな珍妙な街は初めて!テーマパークみたいなマケドニアの首都・スコピエが面白い2017/11/10【週末イベント情報】今週末は「恵比寿ビール坂祭り」で美味しいサンマのつみれ汁を楽しもう!2016/10/07梅の名所!学問の神様・湯島天神の「梅まつり」で、春の訪れを感じ取ろう!2016/03/04まるで海の中のような幻想的空間!あのジャン・コクトーが最後に手掛けた、南仏・フレジュスの礼拝堂2017/03/25旅記者プロフィールharubobo大学時代に旅に目覚め、これまで旅した国は、アジア・ヨーロッパを中心に60ヵ国。呼ばれる場所に目がない。印象深い国は、トルコとスリランカ。旅と本と写真と、おいしいものが好き。運営者について配信について。