はぐれ雲』の寮生達と作る、お米作り密着ドキュメント(?)ブログ。※詳しくはlinksから飛んでみてくださいませ。»)はぐれ雲27年目の記念誌。お米作りの様子もカラー写真で見られます。アサ直木賞作家・乃南アサ氏が、はぐれ雲を舞台にした小説。一部、実名で出演している人もいたり。倫行はぐれ雲の代表ほか、自立支援にかかわる人々の奮闘記です。comment2人目が生まれました。哲平です今日は暖かい一日でした。石焼き芋機のための薪をつくるため丸太の玉切りチェンソー作業。この時期に汗をかいて仕事ができるとほんとに気持ちいい。「あの味が恋しくなって」とリピーターさんもこられます。喜んでもらえると僕らも嬉しくて、かつ、もっと学ばんとな〜と思っております。色々なイモを買ってきて、焼いて味比べをしております。産地や保存方法や育て方の違いでしょうか。同じ紅はるかといえど、それぞれに個性を感じます。今日はネットで鹿児島のものを購入し(さつまだけに)焼いてみましたが、これまた個性!!ザ・オンリーワン!!おもしろい。テレビの生放送もやってくるよ!!(2018.03.13)焼き芋、3月17日まで!!(2018.03.10)安納芋はじめました。(2018.01.23)この記事へのコメント先日の「満天☆青空レストラン」で富山県小矢部市でのヤーコン栽培を取り上げてました。イモとしてはめずらしく、長芋のように生でも食べられるようだが、焼き芋のように丸ごと焼いた奴にかぶりついた出演者が「ウマ〜イ☆」と絶賛してました。通りすがりコメントありがとうございます。一昨年、ヤーコンを作りたいという方に畑の一部をお貸しして作ってもらった事があります。