焼鳥「みずき」ここは、焼き鳥も抜群に美味しいけど、この季節は鴨鍋も抜群。なんたって、大将は有名料亭「たか田八祥」出身なので、お出汁も抜群なんですものでも、やっぱりまずは焼き鳥。火の通り具体が私の好みにバッチリ。焼き鳥をいただいたら、いよいよ鴨鍋祭り!先ずは鴨ネギ焼きからスタートじゅうじゅう焼いた鴨肉の脂を白ネギにたっぷり吸わせて...これは美味しいに決まってる!(写真がなくてスミマセン)お続いて鴨鍋。〆の麺を食べようと思ったら、何かを片手に対象が登場〜よく見たら...こ、これは、みずき大将手作りの「キャビア」。通常のキャビアより、塩分が控え目で、優しい味。丹羽直美の型破り名古屋ライフ。