近代には、一大工業地帯として発展し、重化学コンビナートも建設され、伝統と近代が調和するエリアとなっています。ならびに、近代まで「神宮」とよばれていた三社の一つです。国内にあるおよそ600社の鹿島神社の総本社です。旅立つ際に道中の無事を鹿島神宮で祈願する「鹿島立ち」という文化も、長い歴史の中で綿々と伝えられてきました。ご祭神は武甕槌大神(たけみかづちのおおかみ)で、武の神として古くから皇室や藤原氏の崇敬を受けてきたことから、藤原摂関家や徳川将軍家など多くの武家からの信仰されていました。高さ90センチある県指定の文化財であり、表面には金箔が施され、頭に慈悲面、忿怒面などの十一面を持ったお姿となっています。雄大な自然の中にある「潮騒はまなす公園」はまなすが自生する太平洋側にある潮騒はまなす公園は、毎年5月頃にははまなすの花や季節ごとに桜、梅、さつき、つつじなどの美しい花々が訪れる人を楽しませてくれています。約3,500本のハマナスが咲き誇る公園内には、公園のシンボルとも言える宇宙展望塔があり、鹿嶋市全体の大パノラマ景色を見ることができます。展望塔内には、プラネタリウムや美術館、そして郷土資料館もあります。遊戯施設のひとつである太平洋へと伸びるような全長154mの壮大なローラー滑り台は子どもたちにとても人気があります。ある水と憩いのひろばなど、楽しめる場所が豊富にある市民憩いの広場となっています。鹿嶋市は茨城県の南東に位置し、東側のエリアは太平洋に面しています。自然が豊かな地域で、内陸部では農作物をはじめ太平沿岸であることから、ハマグリやタコなど水産資源にも恵まれています。鹿島灘の水深約2メートル以上の深い場所に生息する「鹿島灘はまぐり」は漁獲量が少ないことから希少品とされています。殻はなめらかでつやがあり、夏に産卵期を迎えるため春から初夏にかけて身もふくらみ甘さが増しますので、この時期は一番美味しいと言われていますまた、鹿島灘はまぐりにはコハク酸と呼ばれる旨味成分が多く、そのコハク酸が水には溶けず熱湯によく溶けるからだそうです。新鮮なはまぐりの風味を味わうなら刺身がおすすめですが、フライやバター炒めにも適した味わいです。大粒で食べごたえのある旨みたっぷりの「鹿島灘はまぐり」は、網焼き、酒蒸し、潮汁のほか、フライ、バター焼きなどの洋食にもマッチする貴重な海の幸です。鹿島神宮には、逸話として大ナマズを封じ込めた要石があります。神社の参道にある料理店では、薄造り、照り煮、蒲焼、天ぷら、柚子味噌和え、寿司、汁物といった「ナマズづくし」の料理が食べられます。近隣の霞ケ浦周辺では、30年以上も前からアメリカナマズ(チャネル・キャット・フィッシュ)を養殖しており、周辺にはナマズ料理を出す飲食店もあるほどで、名物料理として大人気を博しています。茨城県は、なんと全国でもトップクラスのタコの加工生産地というのがご存知でしたでしょうか?茨城県の沖合では、主に真蛸と水ダコが漁獲されていますが、そのなかでも鹿島灘で獲れる真蛸は「鹿島たこ」と呼ばれ、肉厚で歯ごたえがあることと貝やエビを食していることから、とても甘味が豊富な蛸と人気があります。蒸しても茹でても美味しい鹿島たこですが、厚切りにした刺身をわさび醤油や七味醤油、そしてカルパッチョ仕立ても人気のある食べ方です。茹であげたプリプリとした歯ごたえのある「鹿島たこ」を、何もつけずに蛸そのものの味覚と茹で汁の塩味だけというシンプル食べ方も、素材の良さがるあらからこその最高の食べ方でしょう。埼玉県は、関東平野のほぼ中央に位置し、1都6県に囲まれている内陸県です。記事を読む草津温泉と善光寺詣り私は、かつて30台の友人人と秋に、草津温泉と善光寺に行ってきました。太平洋の海岸で、「ハ記事を読む伊豆は手軽で楽しさ満載!家族旅行記36歳。バツイチの二児の父です。栃木県栃木市は、東に筑波山、西に太平山、北に日光連山と山間の中の街です。山梨県甲府と言えば、武田信玄ゆかりの場所です。日本は山の多い地形のため、そこから流れ出る川も数多くあります。世界中から観光客が押し寄せるシェムリアップはショッピング天国です。制限が多くて旅行が大変そう!なんか怖い!と→もっと見る名所・グルメに出会う旅>茨城県鹿嶋市TRAVEL-STOCKは、国内や海外の旅行・観光・グルメなど様々な情報をまとめた旅行情報サイトです。旅に出ようと思ったら是非覗いてみて下さいね。