views食欲の秋が到来。カフェやレストランでは季節の食材を使った限定メニューが登場し、目にも嬉しい今日この頃。東京・恵比寿「ウェスティンホテル東京」のインターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」では、秋の代表食材である「栗」を使った数種類のスイーツを味わえるデザートブッフェを平日限定で開催している。メニューは、栗スイーツの王様「ココットモンブラン」をはじめ、プリン、ティラミス、フィナンシェ、白玉の小倉ぜんざい、オペラマロンなどのすべてに栗が使われている。他にも、「サツマイモとレーズンのマロンクリーム」や「マロンとイチジクのビスケット」など、栗とともに秋のフルーツを使った“秋濃縮”のメニューも注目。栗スイーツファンにはたまらないこちらのスペシャル企画は、平日限定で11月28日(金)まで開催されている。友だちを誘って「全メニュー制覇」すれば、お腹も心も秋で満たされそうだ。節目の年、晴れやかな気持ちで。iTunes(外部サイト)が起動します。