お酢をかけることを「お酢酢め」された。追い飯用ってことのせいか。小田原タンタン麺はシンプルなビジュアルだ。中央だけ麺を汁に浸さず、盛り上げている。北海道ラーメンの西山の黄色い卵麺にそっくりな麺だ。真ん中は汁に浸ってないから、さほど熱くもなく食べられるが、この手の麺は味が絡んでないと活きない。下から麺を引き出すが、トロミが強いスープだから蓄熱が凄く、猫舌には敵わないスープだ。言いながら啜っても、じんわり熱さが舌に来て、耐えられない。辛口にしたが大した辛さじゃない。コショーをかけたら、ちょうどいい。半分食べたら、酢を入れてみた。酸味はあまり現れず、旨さが増した。麺食べきり、スープにライス投入。