このひとり放浪記ホームアウトドアアクアリウム車&バイクDIY料理たかねこ多趣味でなんでもやってみたがりな40代オジさん。飽きっぽいけど釣り・アクアリウム・キャンプ・家庭菜園など一部の趣味はすっかりライフワークとなっていて日々忙しく楽しんでます。大の猫好きで、家族は嫁と猫2匹。山でコシアブラを採ってきたので、炊き込みご飯にしてみました!簡単レシピでおいしいので作り方をご紹介します。材料お米(3合)しょうゆ(大さじ3)酒(大さじ3)みりん(大さじ3)だしの素(適量)こしあぶら(適量)調味料は米1合に対しておおさじ1杯なので簡単ですね^^これを基準にして自分好みの味に調整すればいいと思います。次に炊き方ですが、まずは炊飯器にといだお米を入れます。ここで水をいきなり3合分入れてしまうと、後からいれた調味料の水分で柔らかすぎになってしまいます。自分は水を半分くらい入れたら調味料を入れ、軽く混ぜてから3合のメモリに合うように入れてます。コシアブラは最初から全部炊き込んでしまうとフニャフニャになってせっかくの香りが飛んでしまいます。1/3くらいを最初に入れて炊き、炊飯時間が残り3分くらいになったところで残りのコシアブラを刻んで投入するようにします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。Eliteで長時間タイムラプス撮影をした結果・・・たかねこ多趣味でなんでもやってみたがりな40代オジさん。飽きっぽいけど釣り・アクアリウム・キャンプ・家庭菜園など一部の趣味はすっかりライフワークとなっていて日々忙しく楽しんでます。大の猫好きで、家族は嫁と猫2匹。