今回は、26の秘密3回目。(^人^)俺は、鍋をどーやって作るか?(^O^)/まず...豚、鶏肉で出汁をとる。灰汁を取ることを忘れない。̄ノ)ノスープが澄んで出汁が出てきたなあ、て辺りで野菜を投入。(e_e)大体買ったパックだと、一人前は半分もあれば足りる。(^o^)量有るなあ、と思ったらちょっとにしとく。ショートケーキ違ゃうよ?こちらは白菜。(=^ェ^=)キノコ先に入れて、白菜の芯やキャベツ入れて...お好みで揚げとか好きなものをどうぞ...(^_^)好い塩梅に馴染んできたな?と感じたら完成。(^○^)寝る前だと、肉は少しにして、明日にスープを残しとく。^)毎日キャベツとか食べてると、時々、時々自分はアオムシか?とか感じるけど、日々のジャンクフードで命を縮めるよかマシ。^この時期は足が速いから、翌日にはなるだけ火を通さないと早くにダメになっちゃう。