)などの解消効果もあります。健康な体作りに一番大切なのは食事ですが、家内にはずいぶん世話をかけているので、土曜日と日曜日の朝食のみを自分で作るようにしている。健康に大切な食事も自分で作るとなると、簡単で時間がかからない献立になってしまうので、時々は炒め料理を作るが、今回初めて「鶏のささみ」を加えることにした。鶏のささみを加えるようにしたのは、最近下半身の筋肉が落ちてきたこと、自分で作る料理にタンパク質が少ないことの2点の理由、果たしてこれで筋肉が増えるのかは多少疑問はある。何事も自分で試してみなければ本当のことは分からない。まとめスポンサーリンクこれまでの炒め料理などこれまでの料理は、にんにく炒め、ネギ炒め、卵焼きであった。にんにく炒めフライパンにオリーブオイル(小サジ2杯)を入れ、やや大きめのにんにく3片を半分に切って、各々に切り目を入れます。弱めの火で焦げ付かないように炒める。色が付けば出来上がりですが、爪楊枝で挿して確認すれば良いです。ネギ炒めネギの青い部分を20cmぐらい使い、5cm程度に切ってフライパンに入れます。フライパンにはオリーブオイルが残っているので、それを利用してネギを中火で炒めます。炒め終わったたらフライパンのオリーブオイルとネギをにんにくの入っている皿に移します。卵焼の半焼き卵1個を割ってフライパンに入れ、黄身を潰して中火で半焼き程度に焼きます。焼き上がった卵をにんにく・ネギが入った皿に乗せます。鶏のささみオリーブオイル焼き初めて挑戦することなので、インターネットでいろいろ調べて料理。鶏のささみ(通常売っているものの半分)を皿に移しお酒を少々まぶし、サランラップを軽く乗せて、500Wで1分40秒加熱設定。1分ぐらいしたらラップが弾かれたので、加熱を中止した。(失敗)ささみは柔らかくなっていたので、その後フライパンに移しオリーブオイルでこんがり焼く。味付けをしなかったのでお美味しいとは言えず、肉はやや硬かった。2回目の鶏ささみ炒め前日の土曜日の失敗を受け、2回目は予備加熱はせず直接フライパンで炒めることにしたが、こちらの方が簡単であった。オリーブオイルが多いとオイルがハネルので、うっすら塗る程度が良さそう。焼きでコショウを少しかけた味付けなので、美味しいとは思わなかったが適度の柔らかさで食べ易かった。味付けは工夫が必要だが、今後の課題としよう。昨年までは1日1食を食パンにしていましたが、食パンは添加物が多く含まれていることを知ったので、今年から無添加の「切り餅」に変えました。切り餅はオーブンで焼きますが、600Wでゆっくり上下を反転して焼きます。柔らかくするため沸騰したお湯に10秒程度浸しています。これに蜂蜜を塗って食べます。・飲み物は温めた牛乳にコーヒーを混ぜてカフェオレ風にします。その他、100%オレンジジュースをグラスに半分程度飲みます。・お腹がすき気味の時は、バナナを1本食べるようにしています。まとめこれまで私が作る料理は、にんにく炒め、ネギ炒め、卵焼きの3点が主流、それに今回から鶏のささみを加えることにした。その主な狙いは、ゴルフや健康のため下半身の筋肉を増やすことですが、週2回の鶏のささみで本当に効果があるのか、多少疑問に思いながら始めたところです。筋肉量を増やす方法は、最近流行りのサプリメントを飲む方法もあります。有名なものでは、「ロコモア」、ロコモプロ、アミノエールなどがありますが、いずれも高価なサプリメントです。純ココアはポリフェノールの含有量が多く体にいい。おすすめは森永110gちょっと休憩、その時の飲み物に純ココア(ピュアココア)をおすすめします。純ココアはカカオポリフェノールの含有量が多く、亜鉛や食物繊維も含まれていますから体にとても良いのです。これまでお茶やコーヒーを飲まれていた方も、1日1回ぐらいは純ココアに代えてみるのもよろしいかと思います。記事を読む太ももの裏側が歩くと痛い!お尻の痛みも筋肉の痩せ?私はここ数カ月、歩くと太ももの裏側やお尻の下側が痛く、重苦しくなって歩くのが困難になっていました。そのため入院中の家内に洗濯物や日々の使用品を届けるのに、病院内を歩くのがとても辛い状態でした。急にこのような状態になったのか考えると、太ももとお尻の筋肉痩せにいき着きました。記事を読む突発性難聴の治療期間について-発症した翌日から治療を開始したが!私は昨年の9月に突発性難聴を発症し即治療を開始、それから治療期間も1年と2ヶ月経過しましたが回復度は60~65%ぐらいで止まり、ここ数カ月は改善の兆候はありません。治療は発症した翌日から始め、その時に医師は半年ぐらいは治療を続けることになるだろうと言っていました。治療期間は患者の状況によって変わると思うので、半年の期間こだわるわけではありませんが、1年2ヶ月も経つと多少の疑問も湧いてきます。記事を読む股・脇の下・胸の湿疹がカビと診断された!セカンドピニオンの結果!数年前に発症した股・脇の下・胸の湿疹が治療を続けても治らないので、セカンドピニオンとして皮膚科を変えることにした。最初の皮膚科で処方...記事を読む夏を元気に過ごす高齢者の知恵!適度の運動と食物2018年7月中旬、夏真っ盛りで連日猛暑が続き熱中症が心配される日々、こんな時は元気に過ごす知恵が必要です。私はこんな猛暑でも夏バテなどしたことがなく、食欲は旺盛でゴルフの練習やラウンドが出来る健康体です。そんな私が猛暑を元気に過ごすため10年以上実践している幾つかの知恵をご紹介します。記事を読む突発性難聴になった高齢者の治療事例|果たして治るのか?2018年9月14日、左耳が突然聞こえなくなり、翌日に耳鼻咽喉科の診察を受けたら突発性難聴と診断されました。その日はゴルフコンペがあ...記事を読むお風呂の黒カビの取り方と発生を防止するバイオ・くん煙剤の検証お風呂に発生する黒カビはタイル式のお風呂に発生しやすく、汚いし、カビの飛散によって赤ちゃんや子供・高齢者に害を与える可能性がありますので、清掃除去とその後カビを発生させない工夫が大切ではないでしょうか?記事を読む胸・股湿疹の原因は主に白癬菌|水虫が菌の供給源なのを知る人は少ない!胸・股・脇・お尻の湿疹の原因は、主に白癬菌(はくせんきん)というカビの一種であることをご存知でしょうか?白癬菌は水虫の原因であることはよく知られていますが、胸・股・脇やお尻などの湿疹の原因とはあまり知られていないと思います。その発生起因が水虫であり白癬菌の供給源になっていることも。記事を読む熱中症予防と対策について!無関心や軽視が一番恐ろしいことこの一週間(7月16日~22日)で熱中症の症状で救急搬送された人数が全国で2万2647人(このうち65人が死亡)になり、これは過去最大だそうです。class="bold-red">「無関心や軽視」</span>と思われます。熱中症は命に関わる重大なこと、自分の命を守るために簡単に出来る予防と対策を知って実行することだと思います。日常の食生活で野菜や果物をあまり食べなっかった私は、健康診断で血糖値が高く出て糖尿病の予備軍と診断され、病院の指導を受けることになった。病院では家内も同伴で食生活中心の指導を受けて、野菜や果物(りんごやミカンなど)も、毎日しっかり食べるよう言われた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。脇の下や股の湿疹を繰り返す原因|治らないのは食品添加物かカビかも?胸・股湿疹の原因は主に白癬菌|水虫が菌の供給源なのを知る人は少ない!口角炎は治らない病気か?再発しない治し方を探しています認知機能検査の体験記(談)-受験準備をしたので楽勝でした!股・脇の下・胸の湿疹がカビと診断された!セカンドピニオンの結果!純ココアはポリフェノールの含有量が多く体にいい。おすすめは森永110gきゅうり1株の収穫量を100本以上にする育て方。疲れない体作りで悩みランキング5つを解消!40代~60代男性の場合.。