当たり前になりすぎて「面倒な手間」に気づいていないことがあります。視点を変えることで手間を省くことや楽になることができます。毎日のことだけに小さな変化も大きな効果。今回は、食事のたびにもれなくついてくる食器洗いを簡単にする3つの方法をご紹介いたします。●洗う食器を減らす食事は家族とのコミュニケーションの場でもあります。美味しい食事で楽しく過ごしたい。思う一方で後片づけが負担になることも...。休日のランチはワンプレート、平日の夜は丼ものや大皿料理にするなど洗う食器を減らすというのも1つの方法です。後片づけを気にせずにゆっくり食事の時間を楽しめます。洗い物が少なくて済む調理法もおすすめ。湯せん可能なポリ袋に材料を入れ、鍋の中で湯せんして材料に火を通す調理法です。料理を作るたびに洗いものを増やすことがありません。パッククッキングについては、こちらの記事でもご紹介しています。●便利な道具をプラスするお菓子を作る時などに使うスクレーパーをシンクに1つ常備しておくといいですよ。私は100均で購入したプラスチック製のものを使っています。直線部分は広い面の汚れ落としにピッタリです。道具を1つプラスしただけで、こびりついた汚れをこそげ落とすのがとても楽になりました。●大変な作業を楽しくする食器や調理器具を洗う際に、特に大変なのがギトギトした油汚れを落とすこと。事前のひと手間で楽しくしてみてはいかがですか?例えば、魚焼きグリル。お魚やお肉を焼いた後は、網の下のトレーは落ちた油でギトギトになります。なると洗いたくないですよね...。写真は調理前に網の下のトレーに水と片栗粉を入れたもの。(水2カップ、片栗粉大さじ2)普段どおりに調理して、調理後はコンロが冷めるまでほったらかし。冷めたら後は剥がすだけです。この剥がす作業が楽しくて、わが家では子ども達が取り合っています。子どもの家事参加にも一役買ってくれるかもしれません。「手間を省く」と聞くと、何だかさぼっているような...。罪悪感を覚える方もいらっしゃるかもしれません。出来た時間は気持ちにゆとりを与えてくれます。毎日家事を頑張る自分を休ませてくださいね。AthreeLaugh。