話題ひとむすびお問合せHOMEグルメこの秋酒蔵通りにOPEN!菓子工房mike発のチョコレート専門店この秋酒蔵通りにOPEN!菓子工房mike発のチョコレート専門店2019年9月3日グルメツイートシェアはてブ送るPocket2019年で10周年を迎えた西条町御薗宇のケーキ屋さん、「菓子工房mike」。8店のショートケーキ食べ比べ!あなたの好みは?」の中でも、その魅力とこだわりをご紹介しました。そんな「菓子工房mike」の2号店が2019年秋、酒蔵通りにOPENするそうです!お店の名前は御饌cacao(ミケカカオ)。焼菓子とチョコレートを販売するそうです。mikeのシェフさんのブログによると、「御饌(みけ)」は日本の古い言葉で「神様にお供えする食べ物」を意味しているそう。カカオ」にも、「神の食べ物」という意味があるそうなんです!酒蔵通りを見に行ってみると、今まさに工事をしているところでした!工事を担当する実森建設のホームページによると、この建物は築50年以上の古民家で、こちらを改装して新店舗にするそうですよ。西条らしい赤瓦の古民家、趣がありますね。どんなお店で、どんなお菓子が並ぶのでしょうか。➡︎https://mobile.twitter.com/hhhitomusubi※記事の情報は、掲載時点のものです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。