いつもの日曜日と年末年始の挨拶にとまどう40代主婦。派遣社員のおつかれ日記15年間専業主婦をやっていましたが主人の突然の転職でフルタイムの派遣社員をやっております。私の目標は毎日穏やかに過ごすことです。いつもの日曜日と年末年始の挨拶にとまどう40代主婦。2019-01-06いつもの日曜日と年末年始の挨拶にとまどう40代主婦。いつもの日曜日がもどってきました。あしたからいよいよ本格的な日常に戻りますね('_')また頑張らなければ!!自分的に少しうれしいことが..。このブログのPV数が昨日過去最高でした(#^.^#)なんで昨日跳ね上がったのかわからないですがう、う、嬉しかったです。他の主婦ブロガーさんからしたら大した数字ではないと思いますがブログ村登録前は毎日1とか5とか..たまに20とか行くと大喜びといった状況だったので..。ありがとうございました!!ところで。お正月ダラダラしている時は「お弁当のおかずなんてもうなんでもいいや、作るのめんどくさいし..」という思いもわいてきたりしましたがやっぱりそうも言ってられません!!12月は散々ランチしまくったし、ダラダラしていてもしょうがないし、やっぱり作りましたお弁当のおかず。↑↑↑やっぱりきんぴらはごぼうですよ..。レンコンやサツマイモでも作ったりしますが冷凍してゴボウが一番食感が崩れません。大好きな鶏むね肉のだし麹漬けのソテー。鶏むね肉と出し麹をポリ袋にいれ漬けて1時間。これはほんとに美味しい!!ホロっと肉がくずれるくらい柔らかくなります。解凍後も普通に美味しいです。フリーザーバックに入れ冷凍。醤油300g、麹100g、ごま60g、酒25g、みそ25g作り方すり鉢で胡麻をする。そこへみそを入れなじませて残りの材料を入れ混ぜる。清潔なビンにいれ時々まぜながら1~2週間おく。*常温でも腐ったことはありません。まじめにレシピ書こうと思ったのですがあっという間に終わってしまいました..。;∀;)その後カレーを大量に作り半分は冷凍。紙パックに入ってるカットトマトを入れるとコクが出ますね。あと、明日の晩御飯おでんを作りました。メニューはコレ↑↑で行きます!!おでんとカレーはもう作ったので月曜日火曜日は安泰。その他もザクっと切って調理するだけって感じなのでひとまず今週はなんとかなりそうです。「途中で噛んだらどうしよう..」とか、言う30分前くらいから心がザワザワしてきます(笑)こういうのをサラッと上手に言える40代になりたいです。ちなみにこの年末年始はなんとか噛まずに言えました..ホッ..。16:48いつもの日曜日と年末年始の挨拶にとまどう40代主婦。Tweet関連記事2019-03-03健康にきをつかう40代主婦おつかれさまでございます。更新が遅れてしまいました...2019-02-03なんちゃって恵方巻おつかれさまです。今日3か月ぶりに美容院に行ってきました。...2019-01-2740代主婦ぼちぼちの日曜日おつかれさまです。昨日怪奇現象がありました。...2018-11-1840代主婦、せっかくの休日も家事で一日が終わる。みなさまおつかれさまです。糖質制限のお...2018-11-10土日のお弁当おかず作りアレコレ。懐かしき専業主婦時代を思い出す。正社員をうらやむ40代派遣社員。はてなブログPro15年間専業主婦をやっていましたが主人の突然の転職でフルタイムの派遣社員をやっております。私の目標は毎日穏やかに過ごすことです。注目記事このブログについてプライバシーポリシーお問い合わせおすすめスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。