ストイッククラブスマートフォン用の表示で見るストイッククラブ一般的な栄養学をベースに日々の生活の中で取り入れるべきものと避けていくべきものをブログにしています。́▽`)/今日はゴッティがオススメする大手チェーン店ということでお話をさせて頂こうと思います。僕が住む県には数店舗しかないのですが、個人的にオススメしたいのは大戸屋さんです。│大戸屋のコダワリ実を言うとオススメをしておきながら、僕は一度も大戸屋には行ったことがありません(笑)ただ、企業のポリシーや企業努力を見る限り、是非応援したい企業なので今回は紹介させていただこうと思います。大戸屋さんの企業理念は家庭食の代行、いわばお袋の味をお店で再現することが目的とされています。大戸屋さんではその様な企業理念に沿った行動が随所に見ることができると言われています。大戸屋さんは完全にオーダーメイドなので、出来合いのものを提供するということがないそうです。それゆえ、他のファストフード店と異なり、提供までに時間がかかってしまうのですが、それは店内で仕込みから調理までを全てしているからこそだと知って頂ければと思います。時間がかかってしまう実例として、例えば、野菜であれば普通のチェーン店であればカット野菜を使用したりするような店舗もある中で、大戸屋さんはお店で野菜を洗うところからやっているそうですし、味噌汁に関しては鰹節を店舗で削るところからされているそうなのです。豆腐も自家製ですし、大根おろしに至っては提供する直前にスリおろすという徹底ぶり。使用されている食材や調味料には無添加や無着色のものが多く、使用するものにも非常にこだわりを持ち、お客さんに本当に良いものを提供しようとする企業努力が伺えます。ご飯は五穀米を選ぶことが出来るので、栄養素が豊富で血糖値の急上昇も抑えることができ、卵などは自然卵を使用、野菜であれば農園の表記、魚であればどこで水揚げされたものかもしっかりと表示されており、醤油に至っては国産丸大豆のオーガニック醤油を用いているなど、非常に食に関する意識が高く、皆さんに安全、安心に食事を召し上がって頂くことができる大手飲食チェーンとしては非常に珍しい企業だと思います。́▽`)/│大手チェーンには大戸屋を見習って欲しい数多くの大手飲食店がある中で、個人がやっているような健康を意識した店舗のような大企業を僕は大戸屋さん以外で聞いたことがありません。僕たち、消費者は本当に自分たちの身体の健康を考えてくれる企業を応援するべきですし、そうでない企業に対してはNOを突きつけて改善を求めていかなければならないのです。消費者の意識が変われば、企業が変わる、企業が変われば国が変わると僕は信じています。この日本に大戸屋さんの様な優良な企業がこれからどんどん増えることを僕は祈っています。はてなブログPro時にゆるく、時にストイックに。12月12日~13日にかけて注意せよ!【推察】ラグビーW杯に隠された意図とは?【閲覧注意】タミフルに隠された裏事情とは【閲覧注意】クリスマスを祝うのはやめませんか?【真実】抗がん剤でガンは治りません月別アーカイブこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせはこちらからお問い合わせはてなブログをはじめよう!gotty131さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。