3月19(月)に小笠原伯爵邸の公開をいたします。古き良きものをそのままに、現在もしっかり当時の輝きを放っているこの歴史ある洋館をぜひご見学ください。華やかな装飾、遊び心ある造作、そして木の床がたてる快いきしみ...小笠原伯爵邸に残る歴史や文化を感じていただければ幸いです。※事前申込(無料)の定員制となります。当日は自由見学となります。邸内はなるべく当時のままの保存に努めております。窓の留め具などの部品類も現在では貴重なものがたくさんございます。窓などの金具類には絶対にお手を触れないでください。調度品にはお手を触れないでください。家具を移動させないでください。上記お守りいただけないお客様にはご見学をお断りさせていただくことがございます。ご承知おきくださいませ。《予約制》3月19日(月)15:30~17:00(最終入館16:30)※お受付は15:30からとなります。恐れ入りますが、準備の関係でお待合の場所がご用意できません。15:30~16:30内にどうぞお越しくださいませ。お申込画面に遷移いたします。そちらで必要情報をご入力のうえお申し込みください。JAPAN社によるPassmarketのシステムでお申込みいただけます。迫力満点のフラメンコやカジノ、トゥナの生演奏と様々なプログラムで邸内はスペイン一色に!お食事は彩り鮮やかなピンチョスや大鍋で炊く本場パエリア、グリル料理など、邸内いたるところで香しいお料理が並びます。スペイン全土から選りすぐったワインも数多くご用意いたしました。小笠原伯爵邸の大イベント「スペインナイト」皆様のご来場を心よりお待ちしております。お申込み誠にありがとうございました。本イベントのキャンセル待ち受付および、追加席の販売はございませんので、ご了承くださいませ。小笠原伯爵邸の地下1階に眠る秘蔵スペインワインの数々。その中から毎月様々なワインをご紹介してまいります。リオハの3種類のワインをご紹介。ワイン愛好家の皆様には毎月貴重なスペインワインが楽しめる絶好の機会です。シェフソムリエがお薦めするとっておきのワイン、是非お楽しみください。今月は、豊かなアロマが特徴的なルエダ地区のワインをご紹介いたします。ルエダは、1980年に白ワインのみが原産地呼称に認定されたスペインでも有数の白ワイン生産地です。ドゥエロ川の南に位置し、海抜600m~780mの大地に多くの葡萄畑があります。気候は日照時間が大変長く、年間の雨量は少なめ、寒暖差が激しい、乾燥する大陸性の気候です。この地で最も栽培されているのが白葡萄のベルデホ種で、生産されるワインは非常に個性的なワイン。程よい酸味があり、色は金色から薄緑色、香りは芳香でフレッシュ。爽やかな味わいが楽しめます。今月はルエダの白ワインはもちろんのこと、桜の開花が待ち遠しいこの時期だからこそ、気持ちは一足お先に春気分を感じていただきたく、桜色のロゼワインもラインナップいたしました。お食事のひとときも季節の訪れを感じてください。2015桜の季節に桜色ワインを生産のほとんどが白ワインの産地ルエダ地区にて昔から植えられていた数少ない赤ワイン用葡萄テンプラニーリョ種を用いて醸造したロゼワイン。ザクロやサクランボの赤い果実の凝縮した香とフルーティで肉厚のボディです。フレッシュで爽快、それでいて上品な味わい。桜の季節に桜色のワインをお楽しみください。2016魚介料理との相性が抜群ルエダ地区で使用が認められている国際品種のソーヴィニョン・ブランで造られた白ワイン。温暖な地域で造るソーヴィニョン・ブランらしく、トロピカルフルーツや熟したグレープフルーツを連想させる香りと味わい。酸味やミネラルも感じさせバランスの良いワインに仕上がっています。魚介料理との相性が抜群です。2013世界的に有名な醸造コンサルタント、ミッシェル・ロラン氏と、ボルドーの名門一族、フランソワ・リュルトン氏がルエダ地区で手掛けるワイン。ルエダを代表する葡萄品種ベルデホ100%で造られ、ベルデホ特有のフレッシュで芳醇な果実味、アロマが主体です。適度に利いた樽のニュアンスが心地よいワインです。number今までにご紹介したスペインワインは、バックナンバーからご覧いただけます。☆シェフソムリエ主催のワインイベントを開催予定☆イベントなどの情報は、メールマガジンにて配信します。限定ホワイトデープランのご案内3月はホワイトデー。大切な方に想いを伝える楽しいお食事はいかがでしょうか。小笠原伯爵邸のコースに華やかなCAVA(スパークリングワイン)乾杯酒と食前酒にも合う可愛らしいオリジナルプチ・デザートをつけた、ホワイトデープランをご用意しました。乾杯酒とかわいいデザートはお仲間同士のお食事にもぴったり。3月のご会食にもこのプランをぜひご利用ください。円(税別)~シェフパティシエによるオリジナル菓子やスペインから直輸入のオリジナル・オリーブオイルなどご用意していますマルコナチョコレート“アーモンドの女王”と呼ばれるスペイン産・マルコナ種を使用したチョコレート。アーモンドの豊かな香りとチョコレート、カカオの風味がマッチ。ワインにもぴったりです。<金額:1,500円(税別)>ポルボロン口溶けまでに「ポルボロン」と3回唱えると幸せになれる、という言い伝えのあるスペインの伝統菓子。バターとアーモンド、そしてシナモンやアニスの香る素朴な味わいと独特な食感がお楽しみいただけます。2月26(月)に小笠原伯爵邸の公開をいたします。古き良きものをそのままに、現在もしっかり当時の輝きを放っているこの歴史ある洋館をぜひご見学ください。華やかな装飾、遊び心ある造作、そして木の床がたてる快いきしみ...小笠原伯爵邸に残る歴史や文化を感じていただければ幸いです。※事前申込(無料)の定員制となります。当日は自由見学となります。邸内はなるべく当時のままの保存に努めております。窓の留め具などの部品類も現在では貴重なものがたくさんございます。窓などの金具類には絶対にお手を触れないでください。調度品にはお手を触れないでください。家具を移動させないでください。上記お守りいただけないお客様にはご見学をお断りさせていただくことがございます。ご承知おきくださいませ。《予約制》2月26日(月)15:30~17:00(最終入館16:30)《お問合せ》03-3359-5830※定員となりましたので、締め切りとなりました。多くのお申し込み誠にありがとうございました。お申込画面に遷移いたします。そちらで必要情報をご入力のうえお申し込みください。JAPAN社によるPassmarketのシステムでお申込みいただけます。