Sunday*JUGEMテーマ:おすすめカフェスイーツロワイヤル半生感覚のチョコレートケーキ。冷やして召し上がると、滑らかな舌触りが格別の美味しさです。(グレゴリーHPより)モンブランフランス産渋皮マロンを裏ごしして、たっぷりの生クリームを加え、本物の味を再現しました。TOOTHも美味しかった。Sunday*2009.7.27オープンハンズまで歩いてきた時、「あり?あれなに?」と気づいたん。toothの後で行ってみよう♪と覗いてみました。二階では焼きたてを食べれるそうです。違いは何?と聞いたところ、バーム自体は同じだがしっとりには回りにアイシングがついてて甘いらしい。砂糖が付いただけでしっとりになるのか...???甘くなるだけでは???ま、とりあえず「ハリエ」と比べようと、同じようにアイシングの付いてる「しっとり」を買って帰ってみた。¥1050ハリエの勝ち。¥500チェリーのムース下スポンジにもシロップがしみ込んでてしっとり。甘酸っぱいケーキです。何も言う事はありません。「クラフティー・リムザン」だって。マロン林檎とレーズンタルトでは段トツ一位を突っ走っております。