現地最新情報をお伝えします。"Kohupiimakook"エストニアからこんにちは!本日はエストニアのカフェで食べたいおすすめケーキをご紹介致します。初めに、過去の記事でもご紹介したようにエストニアは乳製品の種類がとても豊富。そのおかげかカフェでのケーキの値段もお手頃で、コーヒーとケーキ合をわせても€5以内に収まるお店が多いです。エストニア滞在中に是非試していただきたいおすすめケーキは、ほぼ100%のカフェやレストランで用意されているコフピームケーキ(Kohupiimakook)です。コフピームとは牛乳や脱脂乳に酸または酵素を加えてできた固形物、チーズの一種です(日本語では凝乳、英語ではCard)。単品のコフピームはカッテージチーズに近い食感で、味はほとんどありません。エストニアではサラダに乗せたりジャムやハチミツと一緒に食べる、そしてスイーツ作りに使われることが多いです。コフピームを使って作られたスイーツの特徴は、なめらかな舌触り、そして甘すぎないところ。基本的にジャムや果物と一緒にいただきます。こちらはとってもシンプルなコフピームケーキ。日本のチーズケーキに近い味です。レモンクリームとコフピームケーキ。レモンの酸味とクリームの甘みが絶妙で、今まで食べた中で忘れられないケーキのひとつになっています。ベリーソースとコフピームケーキ(奥)。こちらはマンゴーとヨーグルト、コフピームのケーキ。このようにフルーツの種類はお店や季節によってさまざま。日本ではチョコレートケーキが大好きでしたが、エストニアへ来てからはすっかり食べていません。以上エストニアのカフェで食べたいケーキ、コフピームケーキ"Kohupiimakook"のご紹介でした。記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。Kaubamaja地下1階の両替所が閉鎖。別の両替所をご紹介します。旅スケジュール旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。2018年10月にエストニア第二の都市タルトゥへ移住しました、ジマーマン美里です。趣味は料理、ぶらぶら街歩き、スーパーでお菓子のコーナーを見ること。食べることが好きなので、食事関係の記事が多くなるかと思います。タルトゥは観光地としてはまだ知名度の低い街なので、これから街の魅力をたくさん発信していけたらと思います。【旅の準備と手続き】海外でのお金の用意、スマホ利用など役立つ情報が満載!日本円もチャージできる海外プリペイドカード!世界中のMasterCard加盟店でご利用可能!海外旅行でも普段と同じ快適なネット環境をいつでも確保!レンタルWi-Fi料金比較はこちら冬休みにおすすめ海外旅行!ご家族や友人と一緒に旅行に出かけましょう。