有効にしてご利用下さい.愛知県知多半島の佃煮・えびせんべい販売店つくだ煮街道。日間賀島では多いのですが、旅館・民宿様では「たこ飯」を出されている所が多く、たこ飯が名物となっております。南知多を思い出しご自宅でたこ釜めしを炊いて頂こうと思い作りました。ご家庭用のたこ釜めしの素になります。(炊き込み式)佃煮屋が作るこだわりのたこ釜めしの素は、1時間程弱火で優しく煮てありますので、たこは繊維まで柔らかく、たけのこはシャキシャキ、お米は特製タレでモチモチに炊き上がります。つくだ煮街道のたこ釜めしは具だくさんで嬉しい1品です。画像を拡大する半夏生に「たこ」を食べる風習がありますその昔、夏至から数えて11日目を「半夏生」としていました。毎年7月2日前後がこの半夏生にあたる日になります。半夏生の日に「たこ」を食べる風習は、農家の人々が神様に食べ物などを捧げて豊作を願ったところから始まったとされています。その捧げ物の1つとしてタコが選ばれていたそうです。昔から伝わるこの風習が南知多を中心とした地域で、今でも守られております。画像を拡大するお召し上がり方たこ釜めしの作り方:お米を3合をとき、先に3合炊きの水加減にして、その中に液ごと本品を入れて炊き上げてください。お米がモチモチに炊きあがります。ソルビット、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)※この製品の原料はえび・かにが混入する漁法で採取しています。※この情報は2014年7月現在のものです。現時点で使用されている原材料を掲載しています。※商品のリニューアルなどにより、お手元の商品と異なる場合があります。240g数量:この商品に対するご感想をぜひお寄せください。日間賀島のたこ飯が忘れられなく。食べたたこ飯をまた食べれてうれしかったです。本当は自分でつくりたいのですが、、、、むずかしそううなので。名物とろさんま蒲焼は通常の大きさのさんまに比べ、ひと回り大きな脂ののった“とろさんま”を使ってじっくり炊き上げた逸品です。円つくだ煮街道の人気商品を詰め合わせた、贈答用、御進物に最適な品です。31※赤字は休業日ですお支払いについてつくだ煮街道オンラインショップでは以下のお支払い方法からお選びいただけます。下記のクレジットカードに対応しております。【銀行振込】ご入金確認後、商品を発送いたします。こちらお届け日時指定サービス配達日、配達時間をご希望日の際は、ご注文時にご指定ください。※大型のお荷物については承れない場合がございます。返品・交換について食料品の場合、商品の性質上、お取替え・ご返品は原則としてお受けできませんので、あらかじめご了承ください。お届けした商品がお申込みと異なったり、汚損・破損などしていた場合、お取替え致します。商品到着から当社営業日内での3日以内にお電話かメールにて必ずご連絡ください。返品・交換についての詳細はこちら。