日々の生活の中のちょっとした面白い出来事やささやかな楽しみを中心に、たつやの心の琴線に響いたモノのブログです。プロフィール日々の楽しみをうまく見つけて、いろんなモノに興味を持ってます!生きることって楽しいね♪と子供たちに伝えたいですね。職業:印刷業・雑貨カフェメールアドレス:junchan.p@vega.ocn.ne.jp一言:人が生きてる間に出会える人は日本人の平均で3000人だそうです。その数字が多いか少ないかは人それぞれ違った印象だと思いますが、地球上に住む人間が60億とすれば、自分が出会える人は3000/6000000000、通分すれば200万分の1の確率でしか、出会えない訳です。出会った人は大切にしたいし、これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。2006年4月に、ブログを始めて7年半が経ち、その間ブログをしていたからこそ出会えた人、成し得たことがたくさんあります。今ではたつやのアイデンティティのひとつとしてなくてはならないものとなりました。お暇な時に過去記事なども覗いてみてくださいませ。中から探したい場合はココからどうぞ。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。(08/07)ご無沙汰しております!たつやは元気です。オリジナルガラスを作るガラス工房です。中小企業診断士の遠田幹雄です。2.0印刷・出版・撮影などお気軽にご相談ください。ブログ掲載のお店のパンフレットなども作らせていただいています。1-1-29TEL.0778-51-2805junchan.p@wt.ttn.ne.jp写真の無断転用・使用を固くお断りいたします。著作権はたつたつ・たつやに帰属します。主観で記事を書いています。あると思いますが、ご了承ください。JavaScriptをONにしてください。>>2011年05月19日スープドポアッソンのパスタ連休後半に半日だけちょっと遠出をして来ました。小松にあるデリカテッセン「レ・アール」さん。ここへは今までに何度か行ってるのですが、どうしても食べてみたい裏メニューがあったのです。一種の賭けみたいなもんです。・アールさんの食べ物は定番のものが安定して美味しいので、なければないで大丈夫なのです。今日はあなたはラッキーあのパスタが食べられますよ!何とたつやがリクエストする前に、こう言い放ったのです。それはどんなメニューかと言えば、マスターのブログより抜粋した文章を添付します。骨まで愛してほしいから全部ミキサーで粉砕しまして目の細かい裏ごしにかけなめらかにいたしまして味を調えサフランで香りを付けまして一晩冷蔵庫で冷やすとプルンプルンのゼラチン質☆これを真空のパックに詰めて冷凍惣菜のメニューに加えますパックに詰めているうちにスープのゼラチン質も・・・(以上、レアールマスターの無許可で転載^^;)というスープを使ったパスタなのです!名付けてスープドポアッソンのパスタこれがマズイ訳がない!前置きが長くなりましたが、コレには参った!高三です降参です^^このパスタもヤバい!キャベツとアンチョビ(自家製)、温泉玉子のハーモニーが絶品です。マスターが手作りしたというi-phoneケースです。器用やね〜^^という訳で、やっぱり小松まで出かける価値は十二分にありのレ・アールさんでした。10:30〜20:00定休日:木曜日レ・アールシェフのブログです。http://blog.goo.ne.jp/leshalles/注意:レ・アールさんはただいま臨時休業中です。行かれる方は念のため、お電話で確認された方がいいと思います。実はたつや、毎日1時間程かけてブログを書いているんです。応援クリックは面倒だけど多分2〜3秒くらいで出来ると思うんです。ご苦労さ〜んって感じで押してもらえたらやっぱ、うれしいです。いつもありがとうございます。|この記事へのコメントコレ、私もブログでみて食べてみたいと思ってたんですが、たつやさんの写真みてすぐにでも行きたくなってしまいました。私と同じ様に思う方も大勢いらっしゃると思いますが、残念ながら急用でレ・アールさん今週末はお休みされています。来週アタマから再開できれば、との予定のようです。たつやさんのブログは影響力が大きいので、福井からわざわざ小松まで行ったのに「閉まってた!ガーン。」という方も多いかと思いコメントしました。来週末にお店に行ったらたつやさんのブログ読者さんといっぱい会えたりして。07:57スープドポアッソンって凄いですね!こちらを使ったパスタとはぜひ食べてみたいですね。(^^)神奈川県からですとかなり遠いですが、いつかチャンスがありましたら食べに伺いたいです。20:24ガッツさん、情報ありがとうございます。お休みされているようですね。来週半ばには再開されるようなので、その注意書きもちょっと入れておきますね。この旨味はすごいね!化学調味料では絶対に出せない味。シェフのこだわりに感動します。10:28きーさん、小田原から来る価値あるかも^^ベースになってる魚は日本海のものだから、またちょっと違うかもね。22:08keiさん、是非おでかけください。マスターにたつやの友だちです♪と声をかけてあげてくださいね。このパスタがあるかどうか確認された方がいいかもね。22:11@kurikurimaruさん、行ってきたんだぁ@@;臨時休業、残念だったね。その分次回が楽しみ倍増ですよね。このパスタを食べたいなら予約した方がいいかも?ついでに気絶証明書をもらってきてください。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックSeesaaブログ。