シニアソムリエから、ワイン飲み比べ、ミニレッスンに参加してきました。ジェネっちブログジェネっちブログレビュー記事を書いています。シニアソムリエから、ワイン飲み比べ、ミニレッスンに参加してきました。itLinkedInPocketCopy大阪で始まっているグルメスタジオFOOVERでは、有名シェフから、学ぶ料理教室や、ワインレッスンなどなど、プロから教わることができるので、大変人気なのだそうです。グルメスタジオFOOVERの場所は、大阪南堀江にあります。(食いしん坊)の略だそうです。千趣会運営で、開催されているのですが、東京方面でも、グルメスタジオFOOVERの教室が、始まる予定だそうです。大阪開催の教室によっては、すでに、満席であったりするほどだそうですよ。毎日開催しているものや、期間限定のものなど、いろいろなレッスンがあるのも、特徴的です。今回、シニアソムリエ伊藤啓介さんから、おいしいワインの飲み比べしながら、楽しいお話を聞くことが出来ました。ざっくばらんな雰囲気に始まったのですが、ワインというイメージを、少し気軽に、そして、楽しいお酒な飲み物ということを、教えてくれました。ソムリエと聞くだけで、はじめ細かい知識で、混乱するものと、思っていました。ワインについての細かい知識も大事ですが、もっともっとワインを好きになってもらいたい!楽しく飲んでもらいたい!そんなワインとの向き合い方を、教えていただきました。ワインって、価格もさまざまです。お好きな方は、きっと、知識を自慢したくなる気がします。そんなことよりも、もっとワインを、リラックスして、飲んでいいのだと。自分好みのワインを、そのワインを引き立てる、おつまみ、お料理とともに、楽しめるものだと教えてくれました。レッスンの中には、イタリアのワイン、白と赤、フランスのワイン白と赤を、おいしいチーズや、カモ、ハムなどと一緒に、いただきました。楽しいい一時は、あっという間でした。ワインのことは、あまり詳しくないですが、好みの白ワイン、好みの赤ワインが、飲み比べて改めて知ることが出来ました。白ワインは、飲んでみて、酸味が、とても、好みでした。ルージュが、私の好みでした。おつまみのカモとの相性がよかったみたいで、おいしかったです。お酒の席で、ワイン飲んでいると、愚痴や、喧嘩にならないというお話も、ありました。ワイングラスで飲むというのも、愚痴や、喧嘩にならない理由なのだそうです。お酒の席では、ビールや、日本酒などといったお好みのお酒を楽しみながら、わいわいガヤガヤと、楽しんでいますが、そんな中で、ワインの席では、ワイングラスで、飲むことになりますよね。ワイングラスで飲むということは、あごを引いて飲むので、愚痴や、喧嘩にならないそうです。飲みながら、「ば~ろ~!!」なんていうことは、実際飲みながらやって見たのですが、出来ませんでした。ほんとかどうかの検証にはならないとは、思いますが、ワインを楽しむということは、きっと、喧嘩や、愚痴にならないほど、ワインを楽しめるということなのかな?と、思いました。生活の中にワインを取り入れた生活を、想像したことがないですが、好きなワインと、ワインに合うおいしいお料理を食べていたら、きっと心が豊かになるのかも。おいしかったカモを、いただきながら、ちょっと、想像してみました。伊藤啓介さんと、おいしかったワインを手に持っていただき一緒に写真を撮りました。ありがとうございました。今回、美味しかったワインと、おつまみを、購入してきました。実際にも、グルメスタジオFOOVERで、学んだあとに、自分で作ったお料理を持ち帰ったり、購入したりもできるそうです。今回私が、購入したワインは、飲んでよかったワイン2本とおつまみです。ベルメゾンネットにて、FOOVER厳選のワインなど販売しています。【FOOVER厳選】イタリアンレストランで採用されている赤白ワイン3本セット【FOOVER厳選】フレンチレストランで採用されている赤白ワイン3本セット美味しかった余韻を自宅でも、味わいたいなと思って購入したので、楽しみです。思わず、頬を埋めたくなるくらい気持ちの良い体験しました寒くなると、布団から出たくない。...ディズニーおせちミッキーマウス・シルエット三段重とミニーマウス・シルエット三段重ミッキーマウスや、ミニーマウスの2016年のおせちのご紹介です。...段ボールで、遊べるimaginabox。クルマの運転に、ワクワク!お子様と一緒に遊べるimaginabox。...日差しを気にしつつ、小顔に見せる帽子の魅力とは?超最強UV小顔キャスケットこの季節、とっても日差しが気になります。...発酵時間が、短縮。30分でパン作り体験してきましたベルメゾンネットの調理イベントに、参加してきました。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。ownランドセル放りっぱなしを解消する。こんなの欲しかったランドセル収納ボックス。オートアルバムで、まとめて写真をアップロードできました。体験NEXTGEAR-MICROim560SA3で、ハイレゾ音源を体感してきました。