いい波GO.comいい波GO.comサーフィンに関することや実体験談や気になる事をアップします。ラーメンや映画の感想も。静岡の良さも発信していきます。雑記スポンサーリンクども、アンディです。先日のベトナム観光旅行に行った際に大量に買ったお土産のインスタントフォーが手元に何個か残ったので試しに食べてみることにしました。私が買ったのはVIFONというベトナムでは老舗の食品会社であるメーカーのインスタントフォーです。ここのメーカーは結構評判がいいみたいですよ。お土産屋さんで1個70円ほどのやつを大量に購入。2セット入っていて9ドルのフォーもいくつか購入しました。これはおそらく観光価格なので現地のスーパーで買えばおそらく半額?それ以下で買えると思いますがね~小腹が空いていた時に食べましたよ。ちなみに買ったのはチキン風味とビーフ風味の2種類。GAと記載されていますが、GAとはベトナムでチキンという意味。食べ方(作り方)と食べた感想を。食べ方&チキン風味フォーの感想まずは袋に入っているものを取り出します。袋の中を開けてみると、透明の袋に入った米粉の乾麺と粉末スープと調味料らしきものが入っています。意外と丁寧に作られているなといった感じ。日本のその手とさほど変わりません。これらを器の中に全て投入してお湯を注いで3分待てば出来上がり。簡単に作ることができました。日本のカップラーメンと同じ作り方ですね。器に入れ熱湯を注ぐだけです。具は乾燥ネギが入っていました。臭いは独特のエスニックな香りが漂います。麺は日本の平打ち麵のようです。米粉なので食感が全然違います。食べられてパッツンパッツンと歯切れもよく、喉越しもグッド。スープは独特の臭いですが、飲んでみるとちょいピリ辛の塩味といった感じです。うまいですよ全然いけちゃいます。この臭いがベトナムを思い出させてくれます。量的には少し少ない気がしましたので小腹が空いた時や夜食などにはいいと思いましたね。意外とうまかったというのが感想ですかね。これならお土産でもいいと思いますよ十分に。続いてビーフ風味のインスタントフォーを試食。BOと書いてあります。BOとはビーフという意味。袋を開けてみると、チキン風味のフォーと同様に梱包された米粉の乾麺と調味料が入っていました。これらを器に全部投入して熱湯をかけて3分待てば完成。見た目はチキン風味と変わりません。香りは相変わらずエスニックな香りですがチキン風味よりは若干弱め。スープは塩スープのカレー風味といった感じの味です。箱から中身を取り出してみるこれは2セット入っていて9ドルのインスタントフォーです。作り方はまずは中身を取り出します。中身は米粉の乾麺とレトルトの袋、粉末、チリソースが入っています。高級インスタントフォー!まさかのクオリティ!器に入れる乾麺とレトルトの袋の鶏肉と粉末を入れ、チリソースだけ最後に入れます。したら沸騰したお湯を器に入れて3~5分待てば出来上がりです。最後にチリソースを入れれば完成。肝心の味はやはり高級なインスタントフォーだけあってうまいです。本場のフォーに近い味。独特のエスニックな香辛料の香りと酸味があるスープはまさにベトナムにいるよう。量がちと物足りない感じ。お好みでレモンやライム、パクチーなどを入れてもいいでしょうね。結論からいうとさっぱりとした温かいそうめんに近いかな(麺の形は違いますが)といった感じ。日本人の口には間違いなく合う味だと思いますよ。小腹が空いたときには丁度良い量でした。ヘルシーなので夜食べてもカロリー気にしなくていいですしね。これならお土産でもらっても嬉しいと思いますよ。以上、インスタントフォーの感想でした。旅立つ前にしておくべき事ども、アンディです。夕食は海鮮料理どーも、アンディです。前回に引き続き中国の大連旅行日記です。オージーの家に住み仕事を始めるども、アンディです。ワーキングホリデーでオーストラリアに滞在して3ヶ月が経ちました。(中洲)でリーズナブルな値段でふぐを食べられるお店ども、アンディです。九州観光旅行3日目の夜は福岡の歓楽街を満喫。活気がありま...記事を読む【ベトナム旅行・ニンビン郷土料理】昼食が焼肉だと思ったらヤギ肉だった件!ども、アンディです。ベトナム・ハノイ旅行記。ベトナム・ハノイから南へ車で1時間半。黒豚のしゃぶしゃぶを食べて桜島噴火を見るども、アンディです。旅行続きでアンディ旅行貧乏っす。...記事を読む【東京出張】品川の叙々苑でランチして田原町のアパホテルに宿泊どーも、アンディです。東京へ1泊2日で出張へ行って参りました。品川プリンスホテルの1Fの叙々苑でランチしてきました!!...記事を読む【ベトナム・ハノイ】市内で一番有名で美味しいフォー!おすすめ!ども、アンディです。成田宿泊どーも、アンディです。旅行って国内、海外問わずいいもんで...記事を読む【海外旅行】財布は持ち歩かないで!マネークリップを活用しよう!あったら便利なアイテムども、アンディです。皆さん年末年始は海外で過ごすという方もいらっしゃるのではないでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るプロフィール静岡県東部在住の独身アラフォー週末サーファーのアンディです。楽しく生きようポジティブに。