diary自宅でパン教室を開いています。教室で焼くパンやお菓子の他に、家族や友人の為に作ったもの、試作を兼ねて作ったものなど、日々のパンやお菓子の記録です。金柑で甘露煮とジャム先日、金柑が届きました。年が明けて美味しくなってきたと、叔父が送ってくれました。いつものように甘露煮に。お湯を注して飲むと温まります。今年はジャムも作ってみました。ジャムなら日持ちするので、長く楽しめますからね。忘れないようにメモしておかなくては。****************************************************パン教室の日程はコチラ→スケジュールお申し込みお問い合わせは→問い合わせフォーム*****************************************************いつもご覧いただきありがとうございます。16時54分Re:まりもさんジャムは、初めから刻むので種取りが楽でした。