「クロッカンシュー」という名は呼びにくいが、愛称として「ザクザク」と言い換えたのは見事なものだ。一度食べたら忘れられず、また「あのザクザクを食べたい」と思わせる。・1人12個までの限定JR新宿駅の地下1階に、『ザクザク』という名のスイーツ店があり、連日、行列ができるほどの大盛況。完全にテイクアウト向けの店舗で、あまりにも人気があるため1人12個までの数量限定で販売している。・オシャレに気を使う女子には嬉しい並んでいる客のほとんどが女子で、行列が絶えることはないが、スピーディーに「焼き」と「包装」をしているため、回転率はすこぶる良く、ほんの数分で購入できる。1個の購入でも、なかなかスタイリッシュな袋に入れてくれるので、オシャレに気を使う女子には嬉しいかぎり。北海道札幌市で人気を博しているスイーツ店『きのとや』がクリエイトしたクロッカンシュー。形状はパンやエクレアのようなデザインで、生地はクッキーのようにクリスピーかつ香ばしい。中には濃厚でソフトなカスタードクリームが入っており、生地の香ばしさとカスタードクリームの上質な甘味が、絶妙なスイーツに仕上げている。「硬さ」と「柔らかさ」が織り成す、まさに芸術作品ともいえる。・食べ歩きも可能ザクザクは袋に入れて持ち帰りもできるが、食べ歩きができるよう、紙の包装紙に包んだ状態でも受け取ることができる。帰宅時のOLや主婦が並び、複数のザクザクを持ち帰っている姿を目にした。一度食べたら最後、あなたはまた、翌日に並んでいるかもしれない。東京メインディッシュページトップへ。