適量(仕上げ用)1、玉ねぎはすりおろしてボールに入れ、Aを加えてしっかりとよくこねたら、4等分して小判形に形を整え、片面をくぼませる。2、フライパン(フッ素樹脂加工)に1をくぼんだ方を下にして入れて中火にかけ、蓋をして5分焼く。ひっくり返して反対側も3分焼いたら取り出す。3、フライパンの汚れをふき取り、牛乳と片栗粉を混ぜ合わせてから加え、チーズも加えて溶けるまで煮る。味を見て塩を足し、お皿に2を盛りつけてソースをかけ、ナツメグをふりかけたら出来上がり!※玉ねぎはみじん切りでもOKです。細かくみじん切りにしてください。Tweetこのレシピで使用しているスパイスナツメグ甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。非常に用途は広いです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。・てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり・ヤミーさんの魔法のスパイステクニック・子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん・スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ・スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピスパイスランキング・メニュー別人気レシピランキング・スパイス別人気レシピランキングスパイス活用大作戦おいしい減塩レシピ2019年度スパイス大使リスト2010年度スパイス大使ブログ過去のモニター企画お問い合わせレシピブログHOME。