富山湾に「ホタルイカ」とともに「ワカメ」が獲れ始めました。当店では主に、乾燥ワカメを使用していますが、この季節だけは潮の香りたっぷりの朝獲れワカメを使用します。通りにある「寿司正」の若旦那にお願いして仕入れさせていただいてます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新年あけましておめでとうございます。フキノトウ天ぷら新年のごあいさつ山菜天ぷら遅ればせながら、あけましておめでとうございます。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。