洋酒とは、広義では日本で造られるお酒以外の全てを指しますが、ここでは主にリキュールなどに絞って解説します。そもそもリキュールの歴史はとても古く、16世紀に錬金術士が蒸留酒造りの技法を発見したのち、そのバリエーションとして生まれました。ラテン語の”リケファケレ”が名前の由来で、蒸留酒に薬草の成分を溶かしこむ(リケファケレ)に起因しています。その後、リキュール造りの技術は錬金術士から修道院に伝わり、多種多様なリキュールが造られるようになりました。1700年代のリキュールは、海外のオークションなどでも1万ドルを超える価格で落札されるものもあり、その歴史の偉大さが金額からも推測できます。当時は薬として用いられ、飲めば永遠の命を手に入れられると本気で思われていたそうです。18世紀に入ると、医療の発展とともに薬効成分をリキュールに求めることはなくなり、果実などを使った味わいや色合い重視の様々なリキュールが造られるようになりました。今では終売になってしまったラインナップなども多く、非常に貴重なリキュールなどもあります。洋酒を、通常リサイクルショップに持って行くと、バイヤーの知識が足りないために安い価格を提示されてしまいます。お酒の買取専門である当店では、洋酒に関しても豊富な情報を持ち、適切な価格をご提示させて頂きます。提携飲食店を多数抱える当社では、古いリキュールや、スピリッツなどを探しているバーや居酒屋などの依頼がたくさん入ります。貴重な古酒などは、「入荷するまで何年も待つ」という方もいらっしゃるので、一般市場に出回るより高く販売させて頂くことができます。高く売れるからこそ、高く買取することができるのです。実は状態の良い古酒などは、世界的にみて日本が非常に多く保有しています。古酒と呼ばれる年代のお酒が販売されたのが、バブル最盛期前後にもっとも集中していたことや、日本人の几帳面な正確、また販売する際の誠実さなど...日本の古酒は世界的にも非常に人気のあるジャンルになります。