愛知の日本酒と、いぶりがっこは合いますね~。愛知の日本酒と、いぶりがっこは合いますね~。愛知の日本酒と、いぶりがっこは合いますね~。義侠(ぎきょう)の純米酒えにし。黄金色の、古酒のような味わい冷でもいいのですが燗でもいけます。野菜を燻製発酵させたお漬物です。燻製特有のいぶした味がえにしの、古酒特有の深い味わいに合います。お休みをいただいております。28日ぶりのお休みです。おかみダレダレでございます。どれだけ、ダレているかと言いますと。パジャマ、ではなくてきのうのエプロンのまま。お休みいただくとダレダレになってしまうのでご予約、ご注文お待ちしています。