suiteworld.exblog.jpブログトップスイートネットワーク海外支部"プリン"が世界中のいろんな場所で出会った甘い(時にはビターな)お話をお届けします。Germany】もっと楽しい!もっと美味しいドイツの生情報+世界のカフェ&スイーツを発信中です。総合情報サイト【オールアバウト】www.allabout.co.jpドイツ/ミュンヘン/ベルリンの担当ガイドとして記事を執筆中です。【スイートネットワーク】www.suitenetwork.jpお菓子関連のお仕事のお問い合わせはこちらへどうぞ。*掲載記事・画像の無断使用はお断りしております。*情報は掲載当時のものですのでご注意ください。メネルブ村から東へ10k...壁崩壊20周年。ライプツィヒにて平和を思う。ドイツにある知る人ぞ知る...カカオ豆からチョコレート作りを体験。「フェア」ということについて。24日”クリスマス電車”に乗って中世を再現したクリスマス市のなかでは、服も、話す言葉も中世のもの。ケルン大聖堂をバックにした市はなんとも幻想的です。大きなチーズのかたまりをゆっくりゆっくりとかしますあつあつとろ~りをぱくっ・・・最高。グリューワインを流しこめばお腹も心もぽかぽか。小さい頃憧れたお菓子の家ドイツの小学校では子供たちが作ります。楽しそうですよねえ!バウムクーヘンって実はドイツよりも日本での方が有名かもしれませんクリスマス前になると出まわるチョコレートがけのものが最近の定番おやつです。ドイツ伝統のクリスマスクッキーたちクリスマス気分たっぷりのスパイスクッキーもいいけれど、生のマジパンを練りこんだクッキーも素朴なおいしさ。していてアーモンドのよい風味が広がります。写真はわがやで毎年参加しているクリスマスクッキー教室で作ったもの。(見た目は気にせずにね!)先生はボランティアで、参加費は寄付されるそうです。みなさんにとってもあたたかいクリスマスの日でありますように。メッセージを入力してください。