食べ歩きが大好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常アロマレッスン&申込WEB上でアロマを学ぶ精油リーディングアロマの話アロマの相談このブログは2016年4月~。気に入ったお店に通うクセがあります。)内は味の感想ですが、かなりおおざっぱです。楽しみにしていました。それが、この「スパイシーアンバーライ」です。外国のクリスマスビールのようなスパイシーさを想像していたので、インパクトには欠けたのですが、ここのビールは飲みやすくて美味しいです。22:00この日はとにかく暑かったので、ビールを飲みたかった!で、思い出したのが、ここ。→★(2018年利用)ビールがメインだったのでおつまみ程度でよかったのですが、ちょうどよい料理がなくて、おにぎり定食をオーダーしました。おにぎり定食この日は日曜日の昼時だったせいか、とても混んでいました。入店に15分くらい並んだでしょうか。メニュー1レッドエールは軽めのアンバー、ゆきほたかはヒューガルデンを軽くしたような感じ。おにぎり定食も美味しかったです。メニュー2店内は大きい升に入ったデザートをオーダーする方が多かったです。あんなに大きいのは無理かも・・・と思っていたら、小さい升をオーダーしている方も。メニューにあったっけ?次回は、メニューのデザート項目をよく見なきゃ。気に入ったお店に通うクセがあります。→★(2018年12月利用)醸造所1こちらのお店では、時々イベントが開催されています。参加費:1,500円(お餅食べ放題・餅つき体験(希望者のみ)付き)ビール:500円/1杯(300ml)いつもと違うレイアウトの店内ふふふ、そうです!つきたてのお餅をいただきたかった。もみ海苔の磯部巻き・無農薬柚子と三つ葉の雑煮もう、これだけでも充分美味しそうです!餅つきは、参加希望の方はどなたでも「つける」ようでした。わたしたしは「見る&食べる」にしました。餅つき、むかーしやったことありますが、あれ、結構難しいですよね。何度もお替りに行きました。主人:賀正ラガー(ミュンへナーアンバーラガー)→主人は気に入ったようですわたし:ビエールドギャルド/ちょうどいい苦さ、甘さ、濃厚さビールチャートSRMはビールの色(数値が大きいほど色が濃い=黒に近くなる)を、IBUは苦みをあらわしています。そうそう、この日はポップコーンも好きなだけお替りができると教えていただいたので(セルフで)、口が甘くなったらポップコーン&ビールを堪能していました。気に入ったお店に通うクセがあります。)内は味の感想ですが、かなりおおざっぱです。このお店の女性の作り手さんのビール9:ビエール・ド・ギャルド(アンバー、少しの甘さとちょうど良い濃厚さ)飲み比べサイズでハンドポンプが導入されていました。個人的には、今後もぜひポーターをハンドポンプで提供して欲しいです!【オーダー2回目】1:オリジン/イングリッシュビター(飲みやすくて美味しいビール)6:EXドライクリームエール(甘め)飲み比べサイズでシェアビールチャートこの日初めてビールチャートをまじまじと見て、これは便利!と思いました。ビールメニューにSRMとIBUの数値が書いてあり、SRMはビールの色(数値が大きいほど色が濃い=黒に近くなる)を、IBUは苦みをあらわしています。面白いのは、IPAだからといってIBUの数値が高いわけではないこと。作り手の方に伺ったら、最近のIPA流行りは苦みが少ないのだそうです。※ニューイングランドIPAとブリュットIPAは、あまり苦くないそうです※ガツンと苦いのが苦手でIPAと書いてあれば、避けてオーダーしていたのですが、これからはIPAでも飲んでみようっと。他店なら、「やっぱり苦いぃ~(涙)」となるかもしれないけれど、ここならIBUの数値が書いてあるから安心です♪ブリュットIPAとニューイングランドIPAの両方を作っているところは、ほとんどないそうなので、そういう点でもこのお店はオススメです。後日イベントへ行ったのですが、そのレポートは、また。お手洗いは地下のみ1Fと地下にテーブルがあり、1Fのカウンター席は常連さんぽい人たちでいつも埋まっているので、わたしたちはいつも地下に行きます。一度、ここで飲んでみたかったので嬉しいです。クワック)フラスコみたいなのが出てきた(驚)!好きなアンバー。味は少し甘みがあるけど濃厚で美味です。黒ビールは少し苦味がありますが、美味しいです。木の枠からグラスは外さずに枠ごとつかんで飲む、と教えてもらいました。木枠がうっかり取れやしないかとおっかないし、グラスが大きすぎて、後半「こぽっ」と勢いよく出てくるのが怖かった。女性はオーダーに注意。Stout)ビール以外ならスパークリングワインが20時まで¥500!これ、オススメです。二杯目はこれにしました。甘すぎず辛すぎず美味です!黒ビールは、1杯目より苦味がなく飲みやすいです。いえ、ちゃんと濃厚さはあり、ほのかな甘さもあり美味しいです。他のお店の中には、ミックスナッツといいながら、アーモンドやくるみが少ないところも多いのです(全体の量も少ない)。ここは¥300でありながら量は多い、アーモンドたっぷり!くるみも入ってる!いただきながら、「そうそう!ここ、アーモンドが多いんだった♪」と思ったので、忘れないように記事に書いて置きました。¥4752<オマケ>この日「これ」をコンプリートすべく、麻布十番界隈をお散歩していました。夏を避けてたらコンプできたのが11月になってしまいました。年内にできて良かった~。前回行って、また絶対行きたいと思っていました。友達にビール好きの子がいるので、その友達と再訪。)内は味の感想ですが、かなりおおざっぱです。友達/1:EXドライクリームエール(甘め)、10:ノースウエストコーストIPA(苦い)、4:ブリュットIPA(苦い)わたし/2:ビエール・ド・ギャルド(甘め)、5:ベルジャン・ペール・エール(好きな味、ちょうど良い濃さと甘さ)8:スモーク・ポーター(好きな味、濃厚)6種類を目の前にテンションが上がります。友達の好みは色;ゴールデン、味;がっつりビール(苦め)、わたしの好みは色;アンバーか黒、味;少し甘めと濃厚。このお店のIPAは苦すぎないので好きです。【オーダー2回目】3:ニューイングランドIPA(苦さより酸味が強い)7:セゾン・ブロンシュ(甘め)9:ファームハウス・ライ・エール(甘め)1回目は各自でオーダーしたものの、2回目以降はわかりにくいので、シェアするので!とオーダーしました。チーズ盛り合わせ、ローストビーフサラダ、落花生ビールのオーダーと同時に前回オーダーしなかったFOODもオーダーしています。見た目が地味なのに「何これ?超うまい!」と二人して気に入ったのが、ローストした「落花生」!チーズがかかっています。これ、ほんとにオススメです。【オーダー3回目】6:ケーツーIPA(あまり苦くない?)反射炉ビア「ビエール・ド・ギャルド」バレルエイジド(少し甘め)BFM(スイス)「ボン・シェン」(かなり酸味が強め)実は・・・6番だけオーダーし忘れていたのをオーナーに教えていただきました。サッポロビールは他でも飲めるから、ということで、それは避け、これでこのお店の種類を全制覇!こんなことができるのも、お酒がめっちゃ強い友達のおかげです。反射炉ビアは、ここでいただいたのとは違う種類ですが、以下で購入できます。