甘味が強く美味しく、生食用に市販されているほとんどがこのニンポウキンカンです。ネイハキンカンとも呼ばれトゲが少なく、寒さや病害虫に強く、隔年結果になりにくく毎年実が成り育てやすいです。豊産性で自家結実性があリ、1本で実をつけます。金柑の中でも果実が大きく生食に向き、果実にビタミンA,Cが豊富で利用価値が高く、庭に1本あると重宝です。庭植えのほか、鉢でも育てられます。キンカンは、柑橘系の中では耐寒温度が-6°C程度と耐寒性が高いため、南東北の平野部までは戸外で栽培することができると言われています。(耐寒性はあくまで目安です。毎年の気候や地域により変わります。