2019.9.16もつ煮って美味しいですよね。考えてみると、素材も色も形も名前も、あまりイイモノではないですよね。うどん&そばがメインで他に定食もあり。昼時はかなりの人出だけど、席数が多くて回転が早いので座れないということはありません。今回はいつもの「もつ煮定食」で。昔は夏は肉うどんで冬はカレーうどんが定番だったけど、ここ20年位はもつ煮定食を食べる割合が高いな。私の人生で初めてもつ煮というものを食べたのはここ。20年くらい前かな?それまでは食わず嫌いというか、食べる機会がなかったんだけど、何故かたまたま食べましてね、すっかりもつ煮の美味さにハマってしまったわけです。ここのもつ煮は私の原点。程々に柔らかく、程々に味が染みていて、それがとても美味い。ニンニクや生姜は効いておらず、例えるならしっかり味がついた豚汁というイメージ。万人受けするこの味付け、誰でも気にいること間違いなし。これを食べて以来、数多くのもつ煮を食べてきたけど、今でも個人的ランク上位に位置しています。ご飯に最高に合いますよね。それをご飯にもつ煮を乗せて食べるのが大好き。汁ごとぶっかけるのは更に好き。今回は「ミニ梨入りカレー」も一緒に頂きます。ミニと言いながらも大きめの茶碗一杯あるので結構なボリューム、そして思った以上にスパイシーです。梨の要素はよくわからないけど美味しい。ちなみに梨は菖蒲町の特産品です。夏に帰省すると梨をいっぱい食べられるのが嬉しいんだよなぁ。今年は大丈夫かな?炭酸水ちなみにこの日は4月2日。他にこの日に撮った写真を見ると・・・お、この日は初めて炭酸水を買って飲んだ日か。これ以来、すっかり炭酸水にハマっています。今一番の気に入りはサントリーの南アルプススパークリング。炭酸の強さとレモン味のバランスがとてもいい。ああ、家の水道からこれが出てくればいいのに、とホンキで思ってます。熊谷市(旧江南町)成沢「表参道」のもつ煮丼TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこの記事を書いた人ダニエルさん肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ダニエルさん肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。AFFINGER5.。