(木)かわいい!おいしいものクラムチャウダー。今日のごはんたい焼き。今年は、たい焼きがブームだと聞いたことがありましたが、なるほどそうかもしれないと実感しました。初期投資にお金がかからないため、不況の時に流行るのだとか。戦後復興期や、オイルショックの後にも流行ったそうです。話は戻りますが、わたしはあまりの寒さに負けて、ついつい衝動買いしてしまいました。...続きを読むおいしいもの寒いです。(日)寒いです!それは冬なので仕方ないのですが。最近ついてないと思うことが続いていて心までかじかんでいた今日この頃です。けがをしたり、にきびが増えたり、クレーム対応をしたり、仕事が延びたり、人とうまくいかなかったり、勉強が計画通りすすんでいなかったり・・・。些細なことばかりだし、自分の責任なのでそれがまた、歯がゆいです。今日の終わりにいいことが一つありました。(木)どうやら、クマ型のケーキには専用の型があるようです!写真は、立体miniタイプのパッケージ。アメリカ「Wilton(ウィルトン)」社製とのこと。(木)こちらはCOVAの抹茶のミモザケーキ。これをアレンジして、クリスマスツリーみたいにできないかなぁ?難しいかな?テディベア型のミモザケーキもあったけど、一体どうやってできてるんだろう?ミモザケーキのふわふわ部分について調べたところ。どこを使うかというのが2通り13等分したうちの1枚を使う。2中身をくりぬいて使う。...続きを読むおいしいもの一人トマト鍋。(金)バイト先の店長さんのオススメで購入した平田牧場の超薄切り豚。(水)友達と「餃子の王将」へ行ってきました。一度行ってみたかったそうで、一つ願いが叶ってよかったです。早いと噂の天心飯はやはり一番に出てきましたw注文してから5分でした。玉子スープは1つで4~5人分あり、王将初心者のわたしは驚きました。要注意です!さて、王将の思い出と言えば、桃まんです。王将は、私がまだ小さかった頃に家族で行ったことがあります。(日)ツナのキッシュパンを作りました。パン作りって、一生懸命叩くようにこねるイメージがあったのですが、違う!教えていただくと、知らなかったことがたくさんあって、目からうろこがぽろぽろ!とにかく楽しかったです。友人もいっしょだったので、ゆったりとおしゃべりしながら。習うというより、友達と楽しむ感覚でちょっとやってみようかな、。焼きたては格別で、手ごねでもこんなにふっくら。(金)風邪をひいてしまいました。わたしの実家では、風邪のときは決まってうどんでした。うどんが恋しい!ですが、残念ながらストックがなくて、買いに出かけるわけにもいかず。そこで見つけた夏の残り物、そうめん。温かいおだしで頂きました。Reservedもっと追加するには?。