美味しい!トマトとケッパーの酸味がさっぱりしてて、このソースに合うんですねえ〜これは美味しい!ビールじゃ何だか勿体無いので、昨晩の飲み残しの白ワインを引っ張り出して。ワインに合うプレートランチってどうよ?!次回もこれだと決めたのでした(次回はきちんとワインを用意してね)私、白いご飯にソースが付いたりするの嫌いなんですがこのソースだったら嫌いじゃないですね何とも絶妙に合って、ぺろりと完食!でしたお腹一杯になったし、さ。Food&Drinkいつかは。Hana念願のHanaに行ったからには、ここに寄らなくては。宿泊客でないので、正面入口からではなくギャラリー側の入口から控えめに侵入。時間的に宿泊客にはお目に掛からなかったので尚更静かな時間RESTRANTをブラインド越しに覗くこのブラインドの色、先程のFABRICと色を合わせている感じ嫌いじゃないな、この色合い本当はここでランチを食べる予定が時間的に遅すぎた。Hanaに滞在するとして)3泊しないとかなり慌しくなる。お財布の中身もスッカラカンになるのが悩みどころHanaで別のアコモを探すのも手だけど。目の先には開けた視界どんどんスピードは上がります(坂道だし)海が段々近付いていくのが目に見えて判るそろそろ終点です後から知ったのですが、一気に降りたあたりで振り返る景色が絶景だそうな教えてくれなければ車を止めて振り返る事はしないでしょう今度振り返って見ます(人が道の真ん中に居て、危ないなーって思った場所、多分あの辺り皆それを見ていたに違いないさてまだ途中。言葉を失いながらどんどん突き進むこの先、ペトログリフのある場所で一旦停車すぐでしょ♪と思っていたものの、片道20分掛かった。Island道Keauhouの夕暮れはいつもこんな色の様な?こちら側はVOGの影響を多少受けているようでコハラコーストの様な(写真でしか見た事ないけど)夕日には遭遇したことがありませんグリーンフラッシュにはかなり遠い。プールサイドのチェアに座って眺めるこの色、嫌いじゃありません時々こんな風に水面を照らす部分があったりしますああ。限りある時間だから余計に美しく見える儚い時間よ。1年365日の内にハワイで見る事が出来る夕日、12日位。数字で表すとたったそれだけ。愕然としてしまった年2回のペースで今の所ハワイには行っているけれどそれもいつまで続けられるのか12日が今の所精一杯だったとしても、極力減らさないで頑張るしか無い!と言うことは何をすべきか?!働くしかないでしょ!当たり前ですが。何回も作っている朝食で、しかも数回登場するのが卵サンド私、目玉焼きはあまり好きじゃないけどこの潰してマヨネーズで和えた卵が大好き!好きなものしか基本的に作りたくない。それと、滞在中に卵を使い切らなくてはならない義務感からも数回登場してしまう理由の一つでもある。以前は美味しいパンを求めて居たけれど最近ではTimesあたりで売っている一袋に沢山入った食パンを買うしかも安いやつしかし!これがまたトーストするとさっくりしていて美味しい軽く食べたい朝にぴったりの軽さ日本の食パンとはどこが違うのだろうか?お約束の断面写真を撮ったりして。