食べられることすら忘れてた。Saturday食べられることすら忘れてた。今週は外出や外食が続いたもので朝早くから出かけて帰りは夜遅く、という日々でありました。天気もアップダウンがやたら激しいし(昨日はコートいらずだったのに、今は雪が降ってるし)さすが大寒というかなんというか。そんなわけで、1週間ぶりにベランダに出ましたところ、ブロッコリーが立派になっておりました♪こんなに寒いのに、よくがんばるねキミたちは。言いつつ、容赦なく収穫でございます。最近は間引き菜以外はとんと収穫してなかったのでもうベランダで収穫できることすら忘れてましたよ。野菜育ててたんだ、と思い出しました。てっぺんのブロッコリー収穫後もブロッコリーチルドレンが下に控えております。うふ♪ブロッコリーは、要は花蕾の部分を食べるわけですが去年いただいたプリムレットも花を食べます。小さな小さな花が、今年も咲き始めました。きれいな上に、食べてうまいって言うことないよね。畑やお庭のある人たちには遠く及びませんがうちのベランダーもようやく冬の収穫期に入った模様です。|コメントプリムレットの花って食えたんですか!?実は昨日、ホームセンターに買い物に行った時にピンクの可愛いのが228円だったので1鉢だけ買って来たんですよぉ。可愛い花食っちゃうのは、ちょっと忍びないけどねぇ。どんなふうにして食べるのかな。新鮮な野菜は茹ですぎや蒸し過ぎに注意ですね。私は今日オダマキの苗を5個も植えました。昨日はバラに肥料を与えていました。|>>けんいちさんらしいですよ。エディブルです、と育苗会社の方に聞いたので確かです。青臭さもエグみも苦みもなく、ほのかな甘さだけがありますよ。サラダにいいかなーと思いました。心配しなくてもプリムレット、笑っちゃうほどパカパカパカパカ花がつくので罪悪感ないです(笑)>>mamarin42さんオダマキって人の名前かと思いました。そんな花があるんですね、知りませんでした〜ブロッコリーは半分軽めの塩ゆでにして、残りはシチューに投入していただきました♪やっぱ新鮮なのはやらかくて美味ですねえ。|蕾ではなく咲いた状態のお花を食べるんですか。いつか見つけたら買ってみます。