新潟ライフスタイル新潟ライフスタイル消費者目線でお店やサービスの情報をお届けします。塩ラーメンが人気があるみたい。つけ麺も美味しい友人は迷わずに塩ラーメン。好きなそうで、よく食べてるらしい。鯛とエビでダシを取ってるらしい。白っぽい上品な色と、焦げ目のついた分厚いチャーシュー。透明な脂がそそられる。見てると食べたくなる見た目。新潟市でいつもかなり上位にいるの人気店、いっとうやと関連があるお店らしい、このまっくうしゃ。メンマの大きさがいっとうやと同じ。友人がお気に入りで、連れられて行ってみた。場所はちょっとわかりづらい。新幹線から近いとこ、アメリカ屋親和店のすぐ裏。私は迷った末につけ麺を。濃厚担々麺なるメニューもあり、すごく気になる。お店はなるべく普通っぽいメニューで試したいところ。一緒に行った人が温かいラーメンを注文するとつけ麺を頼む確率が上がります。