教本は当サイトで会員価格で購入できます。※正会員のみ会員価格でのご注文・お受け取りは、会員様ご本人に限らせていただきます。当サイトで販売されている商品は、印刷された書籍です。日本ソムリエ協会発行の隔月の会員誌「Sommelier」の151号(2016年7月刊)から160号(2018年1月刊)まで10回にわたって連載したものを系統的にまとめ直し、さらに大幅に情報を追加した書籍です。イタリア料理界をけん引するトップシェフ10人、イタリアの食文化に造詣の深い長本和子氏、イタリアワインの最新情報に詳しいソムリエ6人との唯一無二のコラボ企画です。歴史的な背景と、地形的な背景の両面から、イタリアワインと料理のペアリングの極意が学べる格好の書籍です。※到着日時の指定できないクロネコヤマトのネコポスで郵便受けへ配達させて頂きます。※ご注文より5営業日以内での発送予定商品です。(天災により遅延が発生する場合はご了承ください。)※年末年始は配送にお時間を頂戴いたします。※海外への発送は致しておりません。(10冊単位で100冊までお買い求めいただけます。)※一旦お支払いいただいた料金は返金できかねますので、ご了承ください。※コンビニ決済を選択された場合は決済を確認後の発送になりますので、お時間をいただくことがあります。数量:この商品に対するご感想をぜひお寄せください。