http://outdoorlife55.comかぼちゃのほうとう鍋は、極寒の冬のキャンプで喜ばれる、おすすめレシピです。かぼちゃをよく煮て溶かし込むと味に深みが出て、とても美味しいですよ。鍋料理ですので、とても体があたたまりますし、残った汁にご飯いれても最高です。食べられていたといわれているそうです。ダッチオーブンがとてもよく合う料理のひとつといえるのではないでしょうか。http://outdoorlife55.com1材料を切ります。材料を切り分けたところ2ダッチオーブンにだし汁を入れ、豚肉、かぼちゃ、大根、にんじんダッチオーブンで煮てるところごぼうを入れたらフタをして中火で約10分くらい煮込む。その後、たまねぎ、まいたけ、しめじ、油揚げを加えて煮込みます。3ひと煮立ちしたら、味噌を味をみながら加えていきます。味が決まったら、ほうとうを加えてさらに煮込みます。ほうとうの麺が柔らかくなったら完成です。肉などを炊き込んだ料理です。本来、パエリアとは、バレンシア語でフライパンを意味します。スペイン人全体や他の国に浸透していきました。パエリアを炊く人のことを、女性なら「パエジェーラ(paellera)」、男性なら「パエジェーロ(paellero)」と呼びます。http://www.uniflame.co.jpパエリアは、ダッチオーブンを使えば、とても簡単に作れて豪華に仕上がります。大勢でのキャンプににもってこいですよ。