僕がいたとあるお店は売り上げが国内でも最低くらいに低いお店でした。「じゃあ暇なの?」って話なんですがそうではなく、僕一人でガンガン営業することもよく(ほぼ毎日)ありましたので、めっちゃ忙しかったです(笑)でも個人的には誰の何の制約もない状態で、一人で完璧にマニュアルを守れるように計算しつつ、いかに素早く綺麗に全ての作業をこなしつつ、帰宅時間を前倒しできるかっていうのは、最高に楽しかったです。僕一人でやってるときは丸亀製麺の在るべき理想(品質・サービス・衛生的)の状態でしたし、最高に気持ちよかったです(コミュ障なのかな)。ちなみに他の人が閉店すると23:30帰宅が普通くらいの早さでしたが、僕は翌日の準備までして21:50には帰ってました。この、タイムを縮めていくのも楽しかったんですが、21:50は好条件の中の限界だったように思います。僕は人にものを教えるのもかなり好きだったので、従業員が明らかに成長しているときはめちゃくちゃ楽しかったです。当時23,4歳でしたから、大学生の子たちと年が近いのもすごく楽しくて、慕われているのがよくわかるので嬉しかったです。ご飯一緒に行きました。ここだけの話、何年もいる人や正社員で営業入っている人たちより、僕が教えた子たちの方がめちゃくちゃ品質が良かったです。本人たちは自分が作ったものが(綺麗なので)すぐ陳列からなくなってしまうので大変そうでした。僕が最後に担当していたのは松江市内のお店と鳥取市内のお店でした。・・・距離、わかんないでしょ?約110Km離れているので、車で毎回2時間10分きっかりかかっていました。島根~鳥取の道のりは日本海が非常にきれいで、風も吹くし、大きな風車が何基もあったりして、音楽までかけちゃったりして、凄く気持ちよかったのを覚えています。週に4回出勤するのが何集か続いたときは、3回事故りそうになりました。2時間×2×週4=16時間ですから、社員の二日分の労働時間を週の移動に費やしていたわけです。皆さんは、もっとうまくやってくださいね。辛かったこと自分よりできるパートスタッフにいびられる。大体の従業員は後に和解していくのですが、やっぱり24歳やそこらで、丸亀歴も1年程度のやつが店長につくのは無謀と捉えられるようです。それ乗り越えればMGRなんですけどね。MGRになるには地に足を付けて、出来ることを増やしていってください。4つお勧めがあります。誰にも文句言わせないし、どこの店にヘルプに行っても応用できるし。2.教育が上手い前述した理由です。自分の店に自分が行かなくてもうまく回っている、他の店によくヘルプに行くようになる、異動や退職がある、ライバルが減る、MGRになる。3.自分だけの最強の特技がある。あの人が店長になる店は、衛生検査でいつもSを取っている。あの人はいつも、フェアメニューの売り上げ構成比で上位に顔を出す。あの人の店からはとうとうパートさんがヘルプに出始めた、等です。僕はマジでこんなんクソどうでもいいと思ってますが、変に体育会系な部分があって、目をかけてもらえると昇進していく人が多かったように思います。上にいる人にはあまり期待できなかったのが、僕がいた時の、僕がいた地区の状況でした。お勧めのうどん寒いときはかけうどん。暑いときはぶっかけうどんの冷です。だしと麺だけのシンプルな組み合わせで、その店のレベルが分かる注文でした。ちなみに、僕が辞めてから僕を納得させる店に出会ったことはありません。今は丸亀製麺恐怖症で、二の足踏みまくりです。まとめ(モテるの!?)一番大切だと思うのでもう一度書きますが、店長にしかできない仕事なんて存在しません。物理的にも理論的にも。そのためにあなたが何をしていくかには、無限の選択肢があります。今のところ社会人人生の中では一番楽しかったのが店長時代です。悪いものではないので、お勧めの職業であると断言できます。丸亀の店長はマジでモテます。今付き合っている僕の彼女は丸亀製麺で従業員として出会った女性です。店長と従業員の社内恋愛はめっちゃ多い会社です。ちなみにSCのフードコートに出ているお店だと、他のお店の従業員やアパレルのお姉ちゃん達にもモテます。僕一応、半年で4人に告白されたことがあるので。トリドール辞めて2年経った今3つの理由を考えた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。トリドール辞めて2年経った今3つの理由を考えた。心が折れる場面4つRECOMMENDこちらの記事も人気です。トリドール辞めて2年経った今3つの理由を考えた。どこに行っても最強説を実証したので解説します。24歳当時の給料が30万超えていたので公開する。セド1991/5/14生まれ広島生まれ広島育ちだけど、社会人になってから多分10回くらい引っ越した。何回も転職したし、社会とか会社とかはちょっと肌に合わない。フリーター歴は2018/9/1から現在まで。2019/12/1に開業し、個人事業主になった。詳しく⇨こちらからどうぞ。