止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他comment案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。わが家」さんを初訪問しましたo(*^^*)o実はお店はニュータウンの方面にあり、ボクの仕事場からはちょいと遠目。仕事の出先序でに訪問する事が多いボクのパターンでは、なかなかチャンスが巡って来なかったのですが、今回はソレ抜きで行っちゃいました♪ヽ(*’-^*)。店内の壁にはご子息さんが作られと思われる写真組のPOPが貼られていて、なかなか積極的なメニューのPRがされています。誘惑アリ過ぎなお品書きですが、今回は是非とも頂いてみたかったコチラを所望しました。オーダーを受けてからの一点仕上げで、こんな大椀盛りで供されます。ヤバい事を覚悟して所望しましたが、とんかつ自体は1枚120g程度と思われますので、それがダブルって位なら余裕で楽しみ尽くせそうです。実際のところ、添え物のレベルが高いお店は、大抵何を頂いても美味しい事が多いと思います。豚ロース肉は揚げ上がりで厚さ1.2cmほどと、一般的な厚みです。衣の下には粗挽き黒コショウが、バシッ!と効かされていて少々スパイシーです。甘めのバランスで、丼ツユの醤油味のアクセントは伝えながらも、濃すぎないギリギリの味付けです。玉ネギが煮合わせられていますが、ここから引き出される甘味もイイ感じに広がって来ます。溶き卵はすが入る前に寸止めされた煮固め仕立てで、確かな技能が伝わって来ます。́艸`)ボリュームは満点ながら、成人男性なら頑張らなくても完食出来る量だと思います。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。