いくつか焼かれていました。鮎、豆腐、野菜や沢ガニ、そしてこの地方の名物「つるの子いも」。つるの子いもは、里芋に似ているのですが、表面がパリパリで中がふわふわに焼けます。超美味しい!お魚も美味しい!鋤が鉄板代わりに置かれて......あか牛と鶏の肉がじゅーじゅー。焼き肉のはじまりです。繰り返して言いますが、あか牛まじ美味い。この旅最大の発見でした。この地方の名物その2「だご汁」。そばがきのうどん版みたいなもの。無造作に小麦粉の塊が入っています。含蔵寺(ぶんぞうじ)の木犀(もくせい)永平寺派曹洞宗の含蔵寺(じゃらん)には、樹齢800年の木犀があるそうです。キンモクセイでもギンモクセイでもなく、薄黄木犀(ウスギモクセイ)。場所、相当判りづらいです。中は曹洞宗らしく金ピカゴージャスですごいのですが、何となく敬意を払って撮影はしませんでした。樹齢800年の薄黄木犀。中は空洞だそうですがまだ全然生きていて元気なんだそうです。花咲く季節ではないのですが、なんとなく周囲に良い香りが漂っていました。このお寺は和風ガーデニングに力を注いでいるそうで、あちこちに珍しい植物が垣間見えました。友達がオススメしてくれた、熊本市内の「初鮮」(食べログ)というお店に行きました。コースのみの和食の店で、予約がなかなかとれない人気店だそうです。路面電車にガタゴトゆられていきます。熊本市の交通センターから30分くらい。健軍町のアーケード街。時間帯のせい(夜7時)かな...そうそう、熊本の方は日没が東京より全然遅かったです。