:創業明治8年、活けふぐの専門店として一世紀にわたって黒門市場のお客様にご愛顧いただいております。ハモにこだわり、冬場は、活けふぐのみを取り扱っております。活けとらふぐふぐと言えば下関のイメージがありますが、九州で獲れる天然とらふぐが、一番だと思います。美しい海水で、餌にこだわった畜養のとらふぐは、天然物にも劣らない美味しさです。私どもでは、天然、畜養とも1.2kg以上の最上のとらふぐのみを取り扱っております。鍋物の王様、てっちりをみな美のふぐでご堪能ください。