日本ケンタッキー・フライド・チキンは2020年1月1日から、一部を除く全国のケンタッキーフライドチキン店舗で「ケンタ福袋」を発売する。販売期間は1月3日まで。数量限定で、なくなり次第終了。「ケンタ福袋」の販売価格は2,500円(以下、税込価格)。内容は、「オリジナルチキン」2ピース引換券3枚と「サンドセット」引換券2枚、計2,870円相当の「KFC全国共通引換券」に、「お年玉クーポンパス」1枚と、「KFCオリジナルトートバッグ」をセットにした。「お年玉クーポンパス」は「挽きたてリッチコーヒー」や「オリジナルチキン」のセットなどがお得に購入できるクーポンで、有効期限は2020年3月31日。それまでの期間中は、何度でも使用できる。きで、小さく折りたたんで持ち運ぶことができ、様々なシチュエーションで利用しやすいバッグに仕上げている。高さ340mm×幅410mm×深さ120mm。本体素材はポリエステル、アルミ蒸着。日本ケンタッキー・フライド・チキンは、「2020年は『ケンタ福袋』で“初ケンタ”し、新年からケンタッキーを楽しむのはいかがでしょうか」などと提案している。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。