大樹町を代表する食材であるチーズと秋鮭(サーモン)を組み合わせたこれまであるようでなかった新食感の天丼御膳です。平成25年6月24日に誕生しました。「大樹チーズサーモン丼」は、通常以下の5つのセット御膳として、各店舗で提供しています。(※イベント出展時には基本的には丼のみの提供になります。チーズとサーモン(秋鮭)の天丼、塩・タレ3個セット、香のもの、汁もの、デザートの5点セットとする。各店こだわりの香のものをつける(なるべく旬の地場産食材を使用する。各店こだわりの汁ものをつける(なるべく旬の地場産食材を使用する。各店こだわりのデザートをつける(なるべく旬の地場産食材を使用する。協議会指定のどんぶり、塩・タレ皿3個セット(盛り付けは、左からつけ塩・つけダレ・かけダレ)、お膳(半月型)を使用し、指定通りのレイアウトにする。塩・タレ皿には、木のスプーンを添える。協議会指定の箸袋を使用する。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。