昭和産業サイト新規無料登録メルマガ事務局ブログ初めての方はこちらマイページマイページIDPW次回から入力を省略するパスワード忘れはこちらログインマイページへ新規無料登録メルマガ事務局ブログ初めての方はこちら元気に食べよう!食にまつわる、あんなこと、こんなこと。&#10113;玉ねぎは、薄切りにする。14:15アメリカンドッグのアレンジ�@ちくわをお好きな大きさにカットし、棒状に切ったチーズを詰める。チーズは、ちくわよりも若干短めだと、扱いやすい。12:04冷めても、あっさり・ほくほく�@八つ頭は、洗って、皮をむいて、拍子木のように切る。�A少なめのサラダ油を170°Cに熱し、揚げる。�Bキッチンペーパーで油を切り、塩をふりかける。21:10オリーブ油使用で。ズッキーニは、5mm〜1cmくらいの厚さに切る。昭和天ぷら粉黄金を水で溶き、衣を作る。ズッキーニに衣をつけ、少ない油で揚げ焼きにする。直径10センチくらいにする。10:22相性のいい組み合わせで。アボカドは、半割にして種を取り除き、皮をむく。そのうち、半分は、5mm〜1cmくらいの薄切り。残りの半分は、1cm角くらいに切っておく。16:13ホクホク、なぜか?さめにくいじゃがいもはよく洗い、皮をむかずにくし型に切り、片栗粉をまぶし、5分くらい置く。余分な粉を落とし、中温でじっくりと上げた後、仕上げに高温で揚げる。油をしっかり切って、塩を振る。水分をキッチンペーパーで取る。