Home/おうちレシピおうちレシピ給食で出しているメニューの中から、ご家庭でも手軽に作れるメニューを紹介しています。お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう。※分量は園児4人分となります。20g【作り方】(1)米を研ぎ、しょうゆ、塩、みりんを入れ、少しかき混ぜてから水を少し少なめに入れる。(水はそれぞれの家庭の炊飯器の量で)(2)油揚げは2cmの細切りにして油抜きをする。つきこんは2cm幅に切り下茹でし、あく抜きをする。(3)エリンギは短冊切りに、牛蒡はささがき切りに、人参は千切りにする。(4)1に切った食材をすべて入れ炊き上げる。【作り方】(1)竹輪とチーズを3等分に切る。(2)大きめのボールに※をすべて入れよくかき混ぜる。(3)1で切った竹輪の穴にチーズを入れる。(4)油を170°Cに予熱する。【作り方】(1)キャベツは1cm角切りに、人参はいちょう切りに、きゅうりは半月切りに、りんごは皮を剥いていちょう切りにし、塩水にさらす。(塩水の塩は分量外)(2)1で切ったりんご以外を茹でて、冷ます。(3)ゆで卵を作り、マッシャ―やフォークを使って細かくつぶす。(4)※をボールに入れてよくかき混ぜ、ドレッシングを作る。食育おうちレシピ課外活動お問い合わせメールでのお問い合わせは受け付けておりません。