口どけの良い、フランス産フレッシュクリームチーズに世界三大ブルーチーズのひとつ、ロックフォールをミックスしたスプレッドです。ブルーチーズの風味を大切にしながら、軽やかで穏やかな味わいに仕上げていて、軽めの赤ワインやロゼ、甘めの白ワインにもよく合います。軽い食感のため、冷蔵庫から出した手でもクラッカーやバゲットに塗りやすく、手軽にオードブルがつくれます。ソースやディップ作り等にも幅広くお使いいただけます。蓋付き容器入りで、保存にも便利。