ヤギのミルクのヨーグルトほんとのヤギトップへもどるトップへもどるヤギミルクは、先ずヨーグルトに!!ヨーグルトを、牛乳で作っている方はたくさんいるようです。市販のプレーンヨーグルトを種にして40度〜45度に保温するだけです。覆いをして日向において作ることも可能ですが、失敗の可能性は高くなります。味は、ヤギ乳のほうがこくがあっておいしいと思います。ヤギ乳はヨーグルトにしていただくことをおすすめします。やわらかめのドリンクヨーグルトを毎朝飲んでいます。写真の種に使っているのは生協(COOPながの)のプレーンヨーグルト、しっかり発酵するので愛用しています。保温▼ヨーグルターにいれて寝かせます。夏は早く、冬は長くかかります。左写真のヨーグルターは、牛乳の1リットルパックがそっくりはいるもの。インスタントコーヒービンの角型500ccがぴったり。現在は容器が洗いやすい1リットル用ものを愛用しています。傾けて出来具合を見てみました。コンセントを外します。*保温しすぎると分離するので注意!★ヨーグルト役に立つ一口メモヨーグルトはなぜいいか成分はミルクとほとんど変わりません。ところがミルクよりだんぜん良いわけは、乳酸菌の活躍があるからです。整腸作用があるため、便秘の人は病院に行くとかならずヨーグルトをすすめられますが、便秘にきくだけでなく、腸の壁に病原菌がつくのを防いでくれます。Oー157や下痢のヴィルスにも強くなれます。免疫力をつける働きもあるので、高齢者や風邪を引きやすい人にはおすすめです。からだの中でビタミンB群を作るので、疲れやすい人や甘いものを良く食べる人にもいいのです。吸収の良いカルシュウムが多く、鉄分の吸収を促進するのは牛乳と同じです。毎日とって、善玉の腸内細菌がいつもおなかにいるようにするといいですね。プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜてサラダドレッシングに!生野菜とフルーツの盛り合わせサラダには、ヨーグルトを主体に。ポテトや単品のゆで野菜には半々くらいで、さっぱりとおいしくいただけます。そのほかお好みの調味料やスパイスと合わせてさまざまなドレッシングをお楽しみください。ヨーグルト・マヨネーズ・わさび・しょうゆ・オリーブオイル・レモンのドレッシングも好評でした。市販のドレッシングを使うときにも、その時食べきる量だけ、ヨーグルトとあえることで一味ちがう一品になります。リンゴ、キーウィー、バナナ、ミカンなど、フルーツをカットしたものにヨーグルトをたっぷりかけてデザートで食べるのが一番かな。ほんと!ほんと?ヨーグルトの上ずみは乳酸=ホエイといいます。ミネラル・アミノ酸がたくさんあります。すてないでよくまぜて食べたり飲んだりしましょう。かきまぜると、やわらかくなって飲むヨーグルトになります。化粧水がわりに顔にぬる人もいるとか・・。しわがうすくなるとか・・?ヨーグルト凍らせるだけのシャリシャリシャーベットレモンや生クリームがなくても、凍らせちゃえばフローズンヨーグルト!お砂糖を入れた甘めのヨーグルトを冷凍します。カチカチのものを電子レンジでチン!小さいカップなら10秒くらい。ボールなら・・・30秒〜1分(少なめにやってみて!)シャリシャリになるようかき混ぜてできあがり。ボールで作る時は、ハンドミキサーでかき混ぜればかんたん。5.6人分でもあっという間です。ミルクトップヨーグルトサワークリームカテージチーズ白いバターカスタードプリンなめらかプリンシャーベットドライアイスクリームあそんでアイスミルク大福ミルクもち*ミルクのコンテンツ内をリニューアルしましたが、一部リンク切れになっていたり、見づらい場合があったらお許しください。