レシピ集ニックネーム・グループピンク材料(1人分)レンコン(5mmを4枚)、薄切り豚ロース肉(4枚)、味噌(小2)、蜂蜜(小2)、牛乳(大1)、片栗粉(少々)、すりごま(少々)、三つ葉1レンコンは、5mm厚さに切る。2薄切り豚ロース肉を広げ、片栗粉をし、レンコンをのせ包む。3フライパンに、油を入れ2を入れ、蓋をして焼く。混ぜておいたものを入れ、からめる。最後に、すりごまをからめる。5お皿に盛り、三つ葉をそえる。レシピのポイントレンコンの焼いたものが大好きなので、レンコンの美味しさを、豚肉で包み、ボリュームもだし、夕食に野菜とお肉の栄養ある1品にしました。味噌と蜂蜜の優しい味に、ごまの香りが食欲をそそります。この週末、東京から車で1時間とちょっとで訪れられる自然が豊富な「なめがた」にいらっしゃいませんか。「なめがた」では年間60品目もの野菜やお肉・お魚などの美味しいものが皆様のお越しをお待ちしています。お腹も心も満足して頂けると思います。皆様のご来訪を心よりお待ちしております。