1/1沸騰させてしまったヨーグルトと猪鍋ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ると量が多すぎるので瓶で直接作る。カスピ海ヨーグルトを混ぜた牛乳を少しだけ温めようと湯煎をすべく、鍋を火にかけた。よそ事をしているうちに失念し、湯が沸騰し続けた。ヨーグルトは分離してしまった。「ホエー!」500ml以上あるので捨てるには勿体ない。珈琲ペーパーにあけて水気を絞った。牛乳から作ったこともあるカッテージチーズ風。サラダに乗せて食べようか。07:00食べ物プロフィールAuthor:neko70代の女性。ブログを始めてから13年目に。ユーチューブ動画もあり。下段のリンクからどうぞ。