道端に売られている野菜は安全?ちょっと田舎に行くと、道端に野菜を並べて売っている光景をよく見ますね。今盛んに言われている「トレーサビリティー」の考え方に立てば安全といえるでしょう。生産者(販売者)側としては後で問題になるような野菜は売りたくないはずです。消費者の方にも少し努力して頂くと良いと思います。それは、その野菜を販売されている農家の方と立ち話ができるくらいの人間関係を築いて頂くということです。畑やハウスもすぐ近くにあるでしょうから見せてくれるかもしてません。その中で、疑問に思ったり気になることがあったら、ソフトに話し合っていくとお互いに良い関係が生まれるのではないでしょうか。フェイス・トゥー・フェイスですね。