更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。最近人気のバーニャカウダを、レンジだけで手軽に作れないかと思い考えました。野菜がたっぷりとれるので、女子会にはもってこいのメニューです。他にもじゃがいも、セロリなどお好きな野菜でOK。野菜を切りますかぼちゃは薄切りにします。ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは根元を折り、長さを半分に切ります。パプリカは縦に4等分し、人参は皮を剥いて長さを半分にし、縦に4等分します。かぼちゃをレンジで加熱しますシリコンスチーマーまたは耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふたをして(耐熱容器の場合はラップをして)レンジで3分加熱します。(レンジは500Wを使用しています。ブロッコリーとアスパラガスを加えて加熱します2にブロッコリーとアスパラガスを加えて、さらに1分加熱します。STEP4:盛りつける粗熱が取れたら、パプリカ、人参とともに皿に盛りつけておきます。バーニャカウダソースを作るSTEP5:にんにく、アンチョビを切りますにんにくはみじん切り、アンチョビは包丁で細かくたたいておきます。STEP6:にんにく、アンチョビ、オリーブオイルを加熱します小さめの耐熱容器に、にんにく、アンチョビ、オリーブオイルを入れレンジで2分加熱します。STEP7:生クリームを加えて加熱します6に生クリームを入れ、ふたまたはラップをし、さらに2分加熱します。ふた、またはラップなしだと吹きこぼれることがあるので注意してください。完成!4の野菜に7のソースを添えて完成です。野菜をソースにつけながら食べましょう。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。