ぶっかけで食べるのが「越前おろしそば」のスタイルでしょう。(写真:右)に、ネギとかつお節を掛けます。地元、福井県産の新そば。バリコシのモッチリ麺。☆目が覚めるほど辛〜い!!!!大根おろし汁をぶっかけて、極太の蕎麦を頂きます。この辛さにもに慣れてきます...。大根おろしの効果から、食後はとても爽やかで胃腸もスッキリ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。お江戸・東京「蕎麦のテーマパーク論」というものがある。メトロであり・レトロでもある、昭和の香りが残る飲食街。立ち食い蕎麦屋があります。福伝』さんを訪れました。AFFINGER5.。