庭いじりとアウトドア奮闘記ふきのとう2012-03-27藤の下に植えてあるミズブキにふきのとうが出来ていたが、先日の雪で埋まっていた。日当たりが悪い所ではないし雪も解けたが、寒い日が続き大きくならなかった。この蕗はヤマブキとツクリブキの中間の様な感じの蕗で、一番食べ易い気がする。週末に幾つか収穫し、風味が良い”ふきのとう入りのスパゲッティ”を作って貰う予定でいる。茸採りや山菜採り等のアウトドア情報を記録しています。このブログに掲載されている写真を無断で使用することを禁じます。