...【国際】ネスレ、植物由来ソーセージ商品を欧米で発売。食品世界大手スイスのネスレは1月17日、欧州および米国で植物由来ソーセージ商品を発売すると発表した。Earth」が販売開始となる。最新ニュース【スイス】ネスレ、食品向け品質の再生プラ開発に2300億円用意。プラスチックを製造するために20億スイスフラン(約2,300億円)を用意したと発表した。スイスのネスレは12月10日、カカオ・サプライチェーンでの児童労働関与撲滅に向けた進捗レポートを発表した。ネスレは、児童労働関与をモニタリングする手法を導入しており、発見された児童については、労働を止めるとともに就業機会を提供することで、児童労働を撲滅しようとしている。ネスレが、カカオ・サプライチェーンで「児童労働モニタリング・救済制度」を導入したのは2012年。最新ニュース【国際】ネスレ、P&G、2020年までの「森林破壊ゼロ」は未達見込みと発表。自社製品で使用する原材料生産での「森林破壊ゼロ100%」を2020年までに達成すると宣言しているが、多くの企業では間に合わない見込みであることがわかった。小売大手が加盟する国際的な業界団体コンシューマー・グッズ・フォーラム(CGF)は2010年、2020年までの「森林破壊ゼロ」を誓約。数百社が自主的にコミットを宣言していた。最新ニュース【スイス】ネスレ、パッケージ科学研究所を新設。スイスのネスレは9月12日、プラスチック汚染問題と気候変動に対応するため、新たな包装・容器を研究する「パッケージング科学研究所」を正式に発足したと発表した。両立させるパッケージング開発を加速させる。同社によると、パッケージング研究所を発足したのは、食品業界では世界初だという。【参考】【スイス】ネスレ、「パッケージ科学・研究所」をローザンヌに新設。2050年までにCO2排出量ゼロ食品世界大手スイスのネスレは9月12日、2050年までに二酸化炭素ネット排出量をゼロにする新たな気候変動対策を発表した。気候変動を1.5°Cに抑えるための国際スタンダードに合わせた。1.5°C」誓約にも署名した。NGO、企業に1.5°C目標達成に即すCO2削減目標設定を要請。ネスレの仏子会社ネスレ・ウォーターズは8月26日、20カ国以上の同社工場に、仏スタートアップAquassayのリアルタイム監視ツールを導入すると発表した。工場での無駄な水消費や水質を監視し、水消費効率等を高める。Spring」「ペリエ」「ヴィッテル」等の水ブランドを展開している。最新ニュース【国際】ネスプレッソ、コーヒーカプセルのアルミを自転車フレームにリサイクル。スイスのネスレのコーヒーブランド、ネスプレッソは8月12日、使い捨てコーヒーカプセルに用いているアルミニウムのリサイクルで、スウェーデンの自転車メーカーVélosophyとパートナーシップを締結すると発表した。自転車ボディフレームに用いる。Vélosophyが販売する自転車「RE:CYCLE」は、ネスプレッソの「アルペジオ」カプセル30万個から回収したアルミニウムが用いられている。最新ニュース【日本】ネスレ日本、キットカット5品の外袋をプラから紙へ。2021年中には個包装でもネスレ日本は8月1日、チョコレート菓子「キットカット」の主力製品である大袋タイプ5品の外袋を、2019年9月下旬出荷分からプラスチックから紙パッケージへと全面的に切り替えると発表した。これにより、年間約380tのプラスチック削減を見込む。スイスのネスレの仏子会社ネスレ・ウォーターズは7月10日、ベルギーで販売しているミネラルウォーター「Valvert」が再生プラスチック(rPET)100%のペットボトルに切り替わったと発表した。ネスレ・ウォーターズの世界全商品の中で、rPET100%を実現したのは同製品が初。ランキング2020」、日本は121位で史上最低。