-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。高層マンション乱立中。なった武蔵小山で本格的なナポリピザが美味しいと話題になっている店です。(2018年11月1日現在)。百名店にも選ばれています。Rossa」も武蔵小山の店だし、4位の「ベントエマーレ」はお隣の不動前。実は武蔵小山には10年以上前ですが5年ほど生活した頃があります。その頃イタリアンといえば駅前に普通のパスタ屋があったくらい。他の料理も充実していたとは言い難く、武蔵小山は食の不毛地帯と思っていたのですが、変われば変わるものですね。高層マンション乱立中。再開発の進む武蔵小山の一角にラ・トリプレッタはあった武蔵小山駅周辺に住んでいた頃の面影はありません。電車は地下にお引越し。地上の跡地には高層マンションが立っています。ラ・トリプレッタは駅の近くですが、行く途中にはこんな看板が。地上41階建て!まだまだ再開発が進んでいるようです。その少し先にラ・トリプレッタが見えてきました。自分が住んでいた頃の武蔵小山は東京の下町感全開で、お世辞にもオシャレな店などありませんでした。ラ・トリプレッタは高層マンションが引き寄せた新たな富裕層ないかにも好みそうな店構えでした。経営者的にも継続的に安定した顧客が望めそうで、今後はこういう場所に良店が増えていくのかもしれません。満席に近い賑わいよう。スツールのカウンター席に案内されました。何と言っても目につくのが立派なピザ窯。途中で薪も目にしましたが、立派なピザ窯+薪というのが最近の優良ピザ店の基本かもしれません。ランメニューは飲み物付きで税込み1,000円からと良心的です。二度と来ない店なら高めのメニューを選ぶところですが、馴染みある武蔵小山。再訪もあるだろうということで、ピザ店の実力を測るのに一番定番と思われるマルゲリータを選択しました。ところで店員は皆30代という感じで極端に若い店員もおじさん店員もいません。自分が一番行くピザ屋は鮫洲の「バッカムニカ」ですが、店員の年齢層がそっくり。接客はベテランのような気が効く感じはありませんが、ほど良くフレンドリーでその辺りも「バッカムニカ」と似ています。オレンジジュースを飲みながらマルゲリータを待ちます。ラ・トリプレッタのマルゲリータ10分弱でマルゲリータが到着しました。完全に円形でないのが面白い感じです。耳の部分が大きめなのも今風?うん、とても美味しいです。思っていた通りの王道のナポリピザです。トマトの酸味がほどよく、モッツァレッラチーズとうまく絡みます。最近特に思うのは美味しいピザは生地だけ食べても美味しいです。こちらの生地もほんのり塩分。なく、小麦本来の美味しさを感じるものでした。あっという間にぺろんと平らげ満足です。東京都品川区小山3丁目13−12駅から2分の狭い通り上にあります。・普通に美味しいナポリピザが食べられる。マルゲリータ以外も美味しそうな予感がするので、再訪確実。・ランチのドリンク付き1,000円はコスパ良し普通に美味しいナポリピザと書きましたが、よくよく考えるとここは東京なのにすごすぎですよね。東京すげ~と思いました。4.0こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。