極は、地域に根差した営業を心掛けています。安心価格で高級感を漂わせる料理と空間で、日常と異なる時間でおもてなしが出来ます。高品質な食材にてステーキを調理していますが、焼き加減をレアやミディアムでおいしく召し上がることが出来ます。大切な方とのデートの際にも、ワインと一緒に雰囲気も満足感をもたらします。季節の食材を取り入れたメニューも揃えており、毎日来店しても飽きることはありません。宴会で利用される場合は、貸切対応も承っており、コース料理も用途に合わせて提供します。ドリンクも、日本全国から厳選した銘柄の日本酒など、料理の良さを更に引き立ててくれます。サワーやカクテルも用意しており、女性のお客様には特に人気です。肉とお酒が楽しめるお店です。居酒屋として認知されています。クラフトビールは、世界から厳選した12の銘柄を揃えています。立ち飲みを楽しめるお店として、wata軒は親しまれています。昼夜営業しており駅近くにあるため、アクセスに便利な場所です。