大食いじゃない普通の食事こんにちは😃風の又二郎です。「急いては事を仕損じる」と昔から言われている通り、人間は焦っているときほどミスを犯しやすいもの。今日はそんな、時間がない時のランチの話。この日は休みなのに会議。次の予定もありましたしね。平日12:45頃の到着でカウンターに空席あり👍そこまで広くないお店ですので、空席があってホッとしました😊カウンター席に座り、メニューを眺めます。よし、目に飛び込んできたこれにしよう!!️せい家セット(餃子)+のりお好みは固め、さらに細麺と太麺が選べるとのことなので、太麺でお願いします。セットの内容はラーメン+ねぎ飯+餃子または唐揚げ。最近では「町田商店」や「豚山」などを展開する「ギフト」の傘下に入ったそうで。今後の展開が楽しみではあります。ラー油、豆板醤、ニンニク、生姜の順。今回頼んだせい家セット(下段)豚丼セットなんてのもあります。出来上がったようです😊ドドーーーーン!!️とりあえずラーメンとねぎ飯からサーブ。餃子はいつ出来るか不明なので...いただきます🍽いつも通りベジファーストにてほうれん草をパクり😋かなりクタクタの茹で加減です。調味料由来の旨味も感じられますが、豚骨のコクも充分感じられます。極太麺と呼ばれる一歩手前くらいの太さで、若干のちぢれもあります。肉質しっかり、これはモモですかね??ただ、驚くべきことに燻製チャーシューなんです!!️スモーキーな香りと赤身多めのアッサリ味がマッチしてめちゃくちゃ美味しいです😍さすがに1枚しか入ってませんが、それでも不満は全くありません。皮厚めのモチモチ食感。可もなく不可もなく...そんな感じです😅スープを一口、また一口と飲みますが、流石に完飲は自重して...完食空はい。食レポの依頼やオススメ店の情報などがございましたら、是非コメント欄またはお問い合わせフォーム、TwitterのDMにてご連絡ください。(3)月別アーカイブお問い合わせお問い合わせフォームこのサイトについてプライバシーポリシースポンサードリンクはてなブログをはじめよう!kazenomata26さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。