NOBUHIROフォロー:8344フォロワー:6040こんにちは。外食率ほぼ100%です。仕事柄、食べ飲み歩く事が多く、エンゲル係数は異常な高さだったりします。和洋中〜エスニックまで何でも食べますよ。ワイン会、食事会など賑やかな会も大好きです。日本の伝統芸能にも、この数年はまってます。~2000円や、や、や、やっと伺えました。夢に出るぐらいこちらの豚カツが食べたかったのです。日曜日の11:30...しかも西天満のお世辞にも立地抜群とは言えない場所にもかかわらず、開店と同時に満席となりました。~15000円ひさびさ...ミシュランの予約の取れない店もいいですが、梅市さんのお料理はまた違って素晴らしい。今回はご案内いただいた“鱧コース”でお願いしました。前からずっと伺いたかった、金沢の今注目の“鮨・木場谷”さんに行ってきました。今回は20:30過ぎの時間からです。お任せでいろいろ食べさせていただきました。お鮨もですが、ご主人のお人柄もいいお店です。~15000円お隣のビル2階にある“日本料理・翠”さん...今お気に入りの一軒です。今回もカウンターをお借りして、大屋さんお任せにて、食事会を開催させていただきました。最近ちょくちょく利用するこちら...麻婆豆腐もいいが、よだれ鶏がお気に入り。日替わりランチの主菜は個人的にあまり当たらない(あくまで個人的好み)。祇園の深夜といえば“餃子・歩兵”さんの存在が有難い。売り切れ次第閉店なので、断られる事もしばしばですが、ついつい寄ってしまうのでした。隣のビルの1階にある鶏バルのランチ...いろいろ野菜の入ったスープカレーを注文しました。ライスがもう少し多いと嬉しいかな。先日、久しぶりに北新地“すし貫”さんにお邪魔しました。今回も黒田さんに無理言って、土曜日のお昼貸し切りです。シャンパーニュを事前に送らせていただき、当日は日本酒と共に楽しみました。料理はいつもながらお任せです。難波の大阪高島屋さんの催事に宮崎の“一心鮨光洋”さんが来られるという事で、前から気になっているお店だったので、早速行ってみた。握り9貫+巻き(赤出汁付き)をお願いしました。前からお客さまに薦められていた蕎麦屋さんにやっと伺う事ができました。カウンターのみの店内は清潔感があり、とてもいいですね。お蕎麦も美味しいし、こちらはつかえますね。前回、焼き干し醤油らーめんを食べたのですが、その時に橘さんが言った“つけそばで食べたら更に美味いよ”が気になり、再び行ってきました。新麦の“春よ恋”を使った太平打ち麺は、そのまま食べても美味い!香りが(笑)。予約の取れない“尽誠”さんへ、浜松と、東京の知人を連れて伺いました。いつ伺っても楽しく、美味しいお店です。3キロごえのイサキ、縞鰺、キス〆、鯵など、どれも美味しかったです。次回は7月あたりかな。深夜に餃子を求めてこちらへ。羊とネギの餃子、ズッキーニと海老の餃子、ピリ辛の干し豆腐、羊のクミン炒めです。最近お気に入りの銀座“鮨・たかはし”さんで、初めての貸し切り会でした。ワインは事前に送らせていただき、料理はお任せでした。肴から握りまでがっつり楽しませていただきました。目黒といえば、やっぱりここだよ。2度目の訪問のお誘いを受けたのは、その一か月ほど前、前回の感動が蘇り、店をお休みにして行ってきました。Fornication”で月曜日限定のカレー・ランチ食べてきました。~8000円ひさびさに“アマ・ルール”さんで貸し切りランチ会です。いつもながら間違いのないお料理ばかりで感動です。主菜の尾長鴨と、蝦夷鹿...ともに抜群でした。東心斎橋の八幡筋にある“人人餃子城”さんに、仕事終わりにお客さまと行ってきました。オーダーしてから包んでくれる餃子が美味いお店です。種類も豊富で、焼き・蒸し・水餃子が選べます。餃子以外の料理の種類も沢山あるので便利です。今回は少人数(5人)での訪問となりました。前菜は少なめに、焼き中心にお任せし、〆のご飯ものもしっかりいただきました。さん...今月も楽しませていただきました。夏の名残りの鱧、高瀬川の鮎、鮑、秋の味覚の松茸(岩手産)、銀杏、新イクラ(写真)などなど。