糠でアク抜き・茹でます。味付けし、鰹節をまぶし、出来上がり。掘り出したばかりの旬の竹の子。味付けも最高でした!お父様に感謝。今年も物件を探しにご来店。遠くからやってきました。しようかと悩んでいる様子。「賃料無料ですよ~、いかがですか~」と心の中で思わず叫んでしまいそうになりました。事務センターの入り口前、メーター上に入居決定されました。子育てから巣立つまで、あたたかく見守りたいと思います。前の事ですが、デジカメの画像を整理したところ面白い画像が出てきましたのでご紹介致します。花吹雪が一斉に舞うようになります。アメリアショッピングセンターの隣に流れる三沢川にも花びらが舞い落ちていました。一気に散り始めた桜の花びらたちが、こんな芸術を見せてくれました。水面を桜の花びらが流れる様子をそう呼ぶようです。川を流れる花びらを眺めるのもまた一興です。桜に続いて梨の花が賑やかになってきました。甘くて美味しい稲城梨が今から楽しみです。日頃からお世話になっているハウスメーカーの日本住宅様から誕生日に大きなケーキをいただきました。細かな気配りに感動しました。大きなケーキだったので稲城店では食べきれずに家に持ち帰り、家族全員で美味しく頂きました。年を重ねるにつれ、誕生日が来るのが憂鬱になりますがこういう素敵なサプライズをしていただくと誕生日も悪くないかもなぁと思いました。連休を利用して、夕陽が日本一と称される西伊豆の堂ヶ島に行って来ました。この日は、天気も良く、ホテルの窓からはちょうど夕陽が地平線に沈む瞬間を、見ることが出来ました。これが、天気悪いと泊まった意味が半減になってしまうんですよと、仲居さんに言われました。堂ヶ島は始めてだったので2日目は堂ヶ島の洞窟遊覧船に乗ってきました。私は始め「テンマドドウ」と読んでいました。遊覧船で説明を聞いて「あ~」と納得しました。あのような幻想的な風景が自然に出来るなんて自然の神秘を感じました。何となく寄ってみたら、とてもきれいな富士山が見れて天候に恵まれた良い旅行になりました。機会があれば、別の西伊豆の観光地に行ってみたいと思います。昨日に引き続き、長崎旅行の様子を書きたいと思います。長崎原爆資料館に行きました。当時の地層や、体験者の手記等を見学してきました。公園には、慰霊碑などのモニュメントがたくさんありました。次に行ったのは、中華街。旅行なので、少し良いめのお店に入り海鮮かた焼きそばをいただきました。おいしい!もうすぐ「ランタンフェスティバル」が行われるそうで、あちこちで準備の設営が行われていました。続いて、グラバー園に行きました。(グラバー園についてはこちらを参照)日本最古の西洋建築である、グラバー邸。西洋料理の晩餐を再現した展示です。こちらは、ハートの石。自分の力で見つけると、幸せになれるそうです。最後に長崎3大夜景を見て、ホテルに帰りました。最終日は、大村公園へ行きました。こちらは玖島城跡に作られた公園です。この畑は、当時の農法を紹介したもの。散策をして、空港へ向かい、帰途につきました。あっという間の3日間でしたが、リフレッシュもできて、大満足の旅行になりました。長崎県へ旅行に行ってきました。2泊3日、盛りだくさんでしたので2回に分けて書いてみたいと思います。今日は、1日目に行ったハウステンボス。異国情緒にあふれています。オランダと言えば、たくさんのチューリップ。こちらはテディベアキングダム。可愛いテディベアがたくさん展示されているメルヘンチックな空間です。漫画「ワンピース」とコラボしたアトラクションを開催中で、ワンピース好きのわたしはとても興奮しました!展望台から。天気でしたが、かえって天気の変わりやすいオランダの雰囲気が出てたかも?夜は、パレードがありました。こちらは、びっくり!↓↓LEDで彩られたチューリップです。イルミネーションを楽しんで、ホテルに行きました。桜も散ってきているのに朝から寒かったので近くにある温泉に行ってきました。一通り入って、大浴場を出ました。久々の温泉でしたが、やっぱり大きな浴場は開放感があり、気持ちがいいですね。大浴場を上がり、体を拭いていると、目の前には私が普段遠ざけている体重計がどんと構えていました。乗らずに温泉を後にしました。ゴルフに行ってきました。お天気はとても良かったのですがその日は急に冷え込んだ日で、また標高が1,000メートル位のところだったのでとても寒かったです。全般はグリーンにてこずり、大叩きでしたが後半はまぁぼちぼちと言う感じで良い打ち初めになりました。以前ご紹介した石花海さんに宿を取っていたのでおいしいご飯と温泉に癒されました。ちなみに、この↓卵かけご飯(正確には温泉卵かけご飯)朝食のおかわり3杯目です(笑)。春の気配が感じられる気持ちの良い風の中、オーナー様の庭でつくしが揺れていました。「つくし」を間近に見た記憶がありません。それだけ「ゆとり」が無かったのか単に興味が無かっただけなのか・・・・(笑)「つくし」を見つけた時、すごく新鮮に感じました。小さい頃つくしの事を「つくしんぼう」と呼んでいたのを思い出し、ネットで見てみると別称で確かに「土筆んぼう」とありました。別の意味でも載っていました。何と女性に尽くす男性の意味もあるとの事。女性にプレゼントをしたりアッシーになって女性に尽くす男性の事を「つくしん坊」と言うそうです。(笑)でも今は死語らしいです。話がそれてしまいましたがこれからの季節、いろいろな動植物が活動を始めますので興味を持って観察していきたいと思います。「ぐんまちゃんと一緒にイチゴ狩りと群馬ご当地グルメ満喫ツアー」に家族で参加しました。「こんにゃくパーク」に行きました。「こんにゃくパーク」では、工場見学やこんにゃく料理のバイキングが無料で食べられます。これが全部こんにゃくです。こんにゃくラーメンやこんにゃく焼きそばが特に美味しかったです。お土産コーナーでは、こんにゃくの詰め放題が大人気です。日本三大うどんのひとつ「水沢うどん」を食べました。午後は、まず「水沢観世音」に行きました。境内には、パワースポットが点在します。六角堂の地蔵尊を3回廻すと願いが叶うと言われています。続いてイチゴ狩りをしました。いろんな品種のイチゴを味わいました。ここでもぐんまちゃんが一緒です。最後は、ラスクで有名な「ガトーフェスタハラダ本社工場」に行きました。工場見学では、ラスクになる前のブリュレを試食したり焼き立てラスクが食べられます。最後に、ぐんまちゃんが一人ひとりにプレゼントをくれてぐんまちゃんとお別れです。いろんなところにぐんまちゃんと一緒に行けて大満足のツアーでした。面白そうなバスツアーを見つけて、参加したいと思います。先日の外回りは、あいにくの寒い雨の中でした。桜が散ってしまっているかなあと思いましたが、あるオーナー様の庭先の桜がとてもきれいに咲いていました。木の下も花びらの絨毯です。フルーツパーク前の通りの桜ももう散りかけていましたが、咲いていました。木の幹の真ん中あたりに、枝もないのに幹から直接花を咲かせている木もありました。フルーツパークから下ってくると、あるお寺の桜が満開でした。色も濃く、とってもきれいに咲いていました。「春」を感じることができました。頂いた野菜がめずらしくとても美味しかったので今年は自分で育ててみました。ロマネスコという野菜です。気合の入ったブロッコリー(笑)という感じです。今回は茹でてシンプルにおかかとポンズをかけて頂きました。食感はカリフラワーといった感じですか・・・・パスタに入れたり、サラダにしたり、ピクルスにしたり、レシピはたくさんあるようです。伊豆高原へ行ってきました。駅から大室山方面へ歩いてお散歩!この橋の下は、海岸線の国道135号線です。「桜まつり」を開催していました。桜のトンネルがとっても綺麗です。この時期は、スーパービュー踊り子も桜バージョンになっていました。車を使わなくなってしまいました(笑)。京王よみうりランド駅から徒歩1分の所にあるスリーエフに行ってきました。いうよりも、弊社稲城店の向かいにあるコンビニの為、毎日便利に利用させてもらっています。品揃えは八百屋を超えるほどの勢い(笑)。店員さんに聞くと「野菜の方が多く売ってますよ」と笑っていました。皆さんも是非ご利用下さい。エリアの宿河原のニヶ領用水沿いの桜を見てきました。平日にも関わらず、大勢の人が昼間から桜を楽しんでいました。仕事中でちょうど近くのオリジンでお昼を買おうとしたら、お花見のお客様が行列していたほどです。私も知りませんでしたが、ニヶ領用水は神奈川県下で最も古い人口用水路で関ヶ原の戦いの3年前に測量が始まり、14年をかけて完成し近隣の農業を支えてきたそうです。何か懐かしく心が洗われるような感じがしました。心新たに仕事も遊びも頑張りたいと思います。実家の父と母との3人で近くの桜を見に行きました。麻生区では割と有名な桜の名所です。小田急線絡も眺められる桜並木は本当に綺麗でした!平日の午前中でしたが、カメラやスマホ片手に写真を撮っている方も割といました。午前中は太陽も顔をのぞかせてくれてポカポカ陽気で気持ちよかったです。カモも日向ぼっこをしていました。歩いたところにお寺さんがあるのですが、そこの桜も種類が違って可愛らしかったです。今年もこの季節がやってまいりました。稲城市役所裏に三沢川が流れており、そこに咲く桜は絶景です。こちらは、フルーツパーク入り口の桜!まるで桜のアーチのようになっており木漏れ日が幻想的に見えます。外回りの帰り道、モクレンが咲いていたので一緒に撮っておきました。先日の休日、1人で暇を持て余していたので高尾山に行ってきました。平日にもかかわらず、ものすごい人出でした。途中で味噌団子、田楽とつまみながら山頂を目指しました。山頂では、そばとビールを頂きました。これからの季節、桜と山菜等、春の世界が広がりとてもお勧めです。