絵本キャラクタートップページ>簡単レシピ集>スイーツ・お菓子サツマイモのハチミツレモン煮お弁当やお子さんのおやつにも合う一品。作り方サツマイモを皮をむき、1.5cmほどの輪切りにして水にさらす。水を切った(1)を鍋にいれ、ひたひたになるくらいの水とハチミツを加え火にかける。沸騰したら中火~弱火にし、レモンを絞って加え、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。強火で煮ると煮崩れしやすいので注意が必要です。ハチミツの量は、味を見ながら加減してくださいね。