電話:0770-53-1000FAX:0770-53-1036小浜市の生涯食育と義務食育について小浜市の「食のまちづくり条例」の中でも、特に食育については、重要な分野として位置づけ、人は命を受けた瞬間から老いていくまで生涯を通じて食に育まれることから、「生涯食育」という概念を提唱しています。センターなどにおいて、ライフステージに合わせた食育事業を数多く実施しています。一定の食育体験学習ができるように「義務食育」体制をとっております。ガイド」を作成しました。国に先駆けて、平成12年から積み重ねてきた小浜の特色ある食育事業は、全国的にも早くから注目され、「和食−日本人の伝統的な食文化」が世界無形文化遺産に登録される際にも情報提供等の面で貢献しました。平成27年7月には、ミラノ万博にて、現地の子ども達を対象に「キッズ・キッチン」を実施し、小浜の食育理念を世界に発信しました。した食育事業は「食育ツーリズム」として、地域外の方々にも参加して頂いています。