総合的な水産物の販売と、製造を通してお客様との暖かい心のふれあいを大切にしたいと考えています。鮭にかるくスモークをかけソフトで甘口に仕上げました。北海道の天然秋鮭を当社秘伝の調味液に漬け込み熟成してから乾燥し、薫製をかけたものです。従来のトバとは違い、甘口でソフトに仕上がっていますので、お子様からお年寄りまで食べやすく飽きのこない風味に仕上がっています。北海道のワイルドで自然感あふれる風味をお楽しみください。