\n【スープ】ポークエキスをベースに、生姜や山椒などの香辛料を利かせたコクのある味噌味スープ。\n【かやく】味付挽肉、たまねぎ、メンマ、ねぎ。\n「大島」店主監修によるコラボ商品。\nポークベースに生姜やニンニク等を利かせた、濃厚札幌味噌ラーメン。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n過去の人気店ではなく、“今現在\"ラーメン業界で話題になっている有名実力店と、講談社「TRYラーメン大賞」(ラーメン業界最高権威)とのタイアップ企画商品。\n【麺】スープとの相性がいい、食べ応えのある丸刃で切った麺。