気温+17°Cおはようございます。湿度が高くて嫌ですね。立派な梅や赤しそなど、手作り漬けの素材がスーパーに並びます。申年の梅は、「難が申(去る)」「病が申(去る)」など語呂に合わせて言い伝えられています。私は手作り派ではありませんが、美味しい物は好きです。しそジュースは気に入ってます。甘味抑えた、どっかのJAが販売してた赤しそジュース、もう少ししたら売ってるかな?梅干しは、血圧高めの方にお勧め出来ないけど、スーパーツルヤで売っている「花香梅」という蜂蜜小梅干し、美味しいです。先日、近所の方から、新生姜をみじん切りして、お酢に漬けチョイと蜂蜜入れておけば、飲んで良いし料理などに使えると...早速作ってみました。水で割って飲んでます。新陳代謝が良くなるような気がします。