「大衆食堂の詩人」「酒飲み妖怪」といわれるエンテツこと遠藤哲夫のブログ。西江雅之さん、死去の報。「生活の底」と「労働の底」。連載の「エンテツさんの大衆食堂ランチ」の掲載日だった。今回は、葛飾区亀有は常盤仙食堂のトルコライス。東京新聞のサイトでご覧いただける。http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyoguide/gourmet/lunch/CK2015061902000183.html亀有地区の大衆食堂は、1年半ほど前に、南口にあるときわ食堂を取りあげている。そのとき、ときわ食堂で食べたあと、ほぼ地元民の有馬さんの案内で行ったのが、北口にあるここだった。どちらかというと飲みだった、とくに「酎ハイ(ホイスハイボール)」は、「川向う」で出あうことが多い、氷は入っていないが冷たいやつで、うまくて何杯も飲んだ記憶がある。その記憶と一緒に、メニューにあったトルコライスが、ずっと気になっていた。大衆食堂でトルコライスを見るのは、ずいぶんひさしぶりだ、どんなものだろう。トルコライスは、さまざまで、とくに定型らしいものはない。昔、ときどき大衆食堂で見かけて食べた記憶があるのは、「ドライカレー」と呼ばれたカレー味の炒めごはんの上に、目玉焼きが一個と何かフライ類が一個のっているものだったが。気になってしかたなかった。綾瀬まで行く用があったので、チャンスとばかり訪ねてみた。ここのトルコライスは、白いごはんの上に、カレーとメンチカツとキャベツの千切り+マカロニサラダが、きれいに盛り分けられていた。見るスタイルだが、食べると、一つひとつが、うまい。それにしても、「トルコ」って、なぜなんだろう。「泡」のほうの名前からは「トルコ」が消えてしまったが。食べても、何もわからない。1年半前は500円だったが、消費税増税の影響だろう、520円になっていた。下町だけど、いま新旧入り乱れ大変貌の最中だ。300円で安くてうまい酎ハイ(ホイスハイボール)は、「工場郊外」のフォークロアに生きているようであり、どことなく垢ぬけたうまさのトルコライスは、単独では「カフェめし」でもおかしくなく、名前は古くても、新しい顔になるのだろうか。南口とときわ食堂は、作業着姿が多い印象だったが、北口と常盤仙食堂は、スーツ姿が多い印象。いずれにせよ、近くに中川が流れ、環七が走る、「川の東京学」の対象地域だ。ランチ」16回目、亀有・ときわ食堂。西江雅之さん、死去の報。「生活の底」と「労働の底」。エンテツさんの大衆食堂ランチ」87回目、浅草・まえ田食堂。