:40歳代以上の男女で、デパ地下やクオリティの高い食品スーパーで買い物をする人達です。:ボイルよりも、フライパン等で少し焦げ目が付く程度に焼いて食べるのがおすすめです。銘柄豚「紀州うめぶた」のみを原料とし、本場ドイツの世界最高峰の食肉加工品コンテストで金賞を連続受賞している工房で、ドイツの伝統製法により作られています。管理:食品衛生責任者による衛生管理を行っています。:食品衛生責任者による従業員指導を行っています。入荷ごとの抜き打ち検品の実施。FCP展示会・商談会シート和歌山県産品カタログ。