食事が偏ってしまったり、食材を余らせがちな一人暮らしさん必見。冷蔵庫の食材を上手に全部使い切る「自炊節約テクニック」をご紹介します。自炊で食費を抑えて、自由気ままな一人暮らしを満喫しましょう♡2018年3月レシピAloha-K|キャベツやもやし・玉ねぎなどを組み合わせれば、チャーハンや野菜炒めなど炒め物に使えます。油揚げと葉物野菜を組み合わせれば、お味噌汁の具材にそのまま調理ができますよ!詳しい作り方はこちら4まとめてストック♡下味冷凍asanyan617instagram.com特売でお肉を購入すると、消費期限切れ前にいっぺんに調理しなければならず、味付けのバリエーションが少なくなります。ところが「味付け冷凍」なら同じお肉で数種類の味付けを仕込むことができるので、お得で美味しく食べられます!冷凍室が埋まったら!作り置きにシフト5お肉が主役の作り置きレシピmacaroni_newsinstagram.com冷凍保存の容量も十分ではない一人暮らしの冷凍室。冷凍スペースがパンパンになってしまったら、冷蔵庫で作り置きできる「おかず」で食材を使いきりましょう!macaroni_newsinstagram.comお肉の「おかず」はお弁当や夕食で大活躍。トースターで手軽に作れる“トンカツ”は、冷蔵保存で4日。毎日のおかずに大活躍してくれる、ジューシーな煮込みハンバーグは、冷蔵保存で5日も日持ちします。6野菜が主役の作り置きレシピmacaroni_newsinstagram.com食生活が乱れがちな一人暮らしさんには、緑の野菜を使い切って作る「野菜のおひたし」もオススメです。小松菜・菜の花・ブロッコリーなど、買い込んでしまった野菜の消費にもなりますよ!冷蔵庫を管理する♡7食べ終わるまで、食材を買い足さないmana_56107instagram.com食材を余すことなく使い切れることが、自炊と節約への第一歩。「一週間で食べ切れる分量しか食材を買わない」「食べ切れるまで次の食材を買い足さない」など、マイルールを決めましょう。食材を使い切る食材保存法や自炊テクニックは、意外と簡単に実践できたりするものです。artless,Inc.。