ようこそ!ウェルシュ・スプリンガー・スパニエルのモナははるばるオーストラリアからやってきました。これから彼女はどんな物語を作ってくれるのでしょうか。昨日、夫がお歳暮で、牡蠣の剥き身を貰って来ました。どんだけ〜〜!?と言いたいくらいの量です。袋から出すと、大きなボールに2杯もあります。全部、酒を入れた水で茹でることにしました。汚れを小麦粉を入れた水で洗います。茹であがった牡蠣は小袋に分けて入れ、冷凍庫へ。残りの一部をクリーム煮にして、晩ご飯にしました。後は山椒の実を入れた佃煮にします。大量でどうしようかと思った牡蠣も、何とか処理することが出来ました。冷凍した牡蠣も、ピラフにしたり、バター炒めにしたり、いろんな変化を楽しめそうです。叔母を拾って、市民の森へ向かいます。車の量がやたらに多い気がします。普通はスイスイ行ける道に、車が繋がります。市民の森は綺麗になっていて、気持ち良く歩けました。午後2時の散歩なのに、空が暗くて夕方のようです。森の出口付近で、少し雨がぱらついて来ました。散歩が出来て、ラッキーです。