今年の茸採りの様子2014-09-25今年は茸が豊作との前評判だが、標高が高い所は平年より少し良い程度だ。里山に関しては暫く雨が無く止まっていたが、今日の雨で出始めると思う。ウラベニホテイシメジは大きな物が採れ、豊作かもしれない。ハナイグチもそれ程多く採れていないが、里山ではこれからである。珍しくオオツガタケ(この辺りではサマツと呼ばれる)の大きな物が採れ、美味しく頂いた。タマゴダケは出始めに白い卵に包まっている姿なので、この名がある。見た目は悪いがヨーロッパでは高級茸の様で、確かに良い出汁が出る。ツガマツタケも平年並みには採れ、楽しむ事が出来た。ショットは、この三兄弟になるだろう。ブログランキングに参加しましたので、1日1回クリックして応援してください。復活させましたので、クリックをお願いいたします。おいしそ~なんてコメント下品ですか。それでも、自然界のキノコなんて最近食べたことないもんね。「シバハリ」って載っていました。!そりゃそうだぁキノコを見ると目がなくなる私コメント書かなきゃ~♫おいしそ~なんてコメント下品ですか。それでも、自然界のキノコなんて最近食べたことないもんね。スーパーのばかり昔「しばはり」って言うのをとてもおいしく食べた記憶あるんでネットで調べたら、私の記憶まちがいでなく「シバハリ」って載っていました。茸採りや山菜採り等のアウトドア情報を記録しています。このブログに掲載されている写真を無断で使用することを禁じます。