zoomzoomzoomさきごろ、2014年版英国&アイルランド・ミシュランガイドが発表され、イギリスオックスフォードの名門オーベルジュ、ル・マノワール・オ・キャトル・セゾンは実に29年連続ミシュラン二つ星を獲得するという快挙を成し遂げました。イギリスの主要新聞サンデー・タイムズによる「イギリスの100軒の究極のホテル」アワードで、ル・マノワール・オ・キャトル・セゾンは「忘れられない食体験」を提供する「グルメなホテル」のベストに輝きました。加えて、イギリスのガイドブックとして定評があるフォダーズ(Fodor’s)が選ぶ2013年の「トップ100ホテル」アワードでは、4000軒を超える世界中のホテル、リゾートが評価対象となり、ル・マノワール・オ・キャトル・セゾンは「料理の宝石」と称されました。オリエント・エクスプレス・ホテルズ・リミテッドのホテル、ル・マノワール・オ・キャトル・セゾンの共同オーナー兼経営者のシェフ、レイモン・ブランは、「これらの光栄なる受賞は、絶え間ない努力と挑戦の賜です。これからもゲストに食を通じて喜びを提供できるよう真摯に努力して行く所存です。ル・マノワールのスタッフを心から誇りに思い、彼らと共に新たな挑戦に挑んでゆきたいと思います。」と、コメントしています。