まつ」の店長日記です。いつもお世話になっております。8月も終わりに近付き、朝晩の暑さも和らいで少し肌寒いとさえ感じるようになりました。皆さんのお住まいの地域はいかがでしょうか?「とまつ」のある長野県飯田市も、そこかしこで秋の虫達が鳴き始め、季節はもう秋へと変わり始めています。情報などもお届けしたいと思います。次号からは毎月25日にお客様のお手元へ配信いたします。今後とも、当店と当メルマガをよろしくお願いいたします!それでは、本日のメニューです。ご存知ですか?「とまつ」のある長野県・飯田市は、江戸時代から続く人形劇の残る街です。毎年8月には国内最大級の『人形劇フェスタ』が飯田市内で開催され毎年国内外から多くの方々が訪れます。今年の5月から「外松」の飴が販売されるようになり、現在は6種類の飴をご購入いただけます。※パッケージは通販の商品に似ていますが、内容量などの規格は通販商品と異なります。**当店のお菓子は、製造メーカーへ委託して生産し、当店にて販売させていただくOEM方式※を取っています。第一回目の今回は、飴の製造を委託している「日本薬仙堂」の中島社長にインタビューをさせていただきました。製造メーカーへ商品を委託し、自社ブランドとして商品を販売すること。さまざまな企業で取り入れられている販売形態です。先代から続く家業は創業90年の歴史を持つ。伝統を重んじる中でも柔軟な発想で手造り飴を作り続ける信州の飴職人。プライベートな時間をしっかり楽しむ、そしてそこへ仕事を持ち込まない。人生楽しまなければ損!というスタイルがとても素敵な社長です。□■::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::信州の職人が丁寧につくった郷土菓子。立秋が過ぎたとはいえ、残暑がまだまだ厳しい今日この頃。日中のあつーい日差しに負けず、お口の中から涼しくなりませんか?すぅっとした爽快感と、どことなくひんやりとした気分にさせてくれるハッカを使った爽やかな地飴です。冷房は体によくありませんよね。まつ』のメルマガが創刊しました。大〜変お待たせしました。ショップ開店から9ヶ月も経ってしまったのでご登録いただいたことを忘れられているのではないかと心配だったりするのですが、これからは毎月さまざまな情報をお届けしていきます。info@okashi-tomatsu.ne.jpご意見・ご感想など、お気軽にメールをください。このメールマガジンの内容の転載の際はご一報ください。昔なつかしいお菓子・みんなのおやつのあるお店♪インターネットショップ「信州菓子本舗とまつ」の店長日記です。商品の紹介や、お店からのお得な情報を配信しています♪コメント大歓迎です!お気軽にどうぞ。