横手の果物・野菜を使ったお菓子を作っています。味噌や糀は同じ敷地内にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)のものを使用しています。「発酵のまち横手」を味わえるお菓子がたくさんあります。手みやげにもぴったり!ホールのケーキおやつだけでなく、手土産にもピッタリなホールのケーキとロールケーキ。季節の味わいを楽しんでください。marbleのマドレーヌmarbleの人気の焼菓子「マドレーヌ」。定番の2種に加えて、季節の味のマドレーヌもつくっています。マドレーヌ3種を詰め合わせたギフトもご用意しております。(9個入¥1200)(6個入¥800)塩糀・甘酒をつかった焼菓子あめこうじ・男鹿半島の塩で手作りした塩糀を味のアクセントに使ったお菓子。あめこうじと水だけで作った甘酒(ノンシュガー・ノンアルコール)を使ったお菓子。すべてのmarbleのお菓子を見るトピック2015年7月12日シューアイス販売中(5月~8月)夏季限定で、シュー皮にアイスをつめた「シューアイス」を販売しております。※ドライアイスのご用意はございません。ママからの声キャラデコのケーキを作ってくれると!3日前まで注文してね。身体にやさしい発酵食品(お菓子)もあります。×クリップするメモキャンセルクリップする。