創作「和」メニューみたいな感じ?どう見ても基本的に「和」メニューです。食べても「和」の見た目はこんな感じで。今宵のメインは鰤のグリル。柑橘系タレとカリカリ大蒜チップと共に。こちらもメインになりかねない一品。鶏ささ身のマスタードマヨネーズソース焼?別に要らんやろ?な感じのこちら。この日の白ご飯の割り当て量の画像です。(笑)先の記事で紹介したお気に入りブランドの酒と共に。美味しい創作「和」メニューを堪能。創作メニュー、って「合う」「合わない」がありますからね。次回はどうでしょ?事前に相談しないからなぁ。>よめさんたまに揉めることもありますわな。2日でなくなりますが。(^^;先週金曜の帰宅途中に購入した高知の酒。さんの『酔鯨』は一番のお気に入り銘柄。そちらの「特別純米酒」は美味いでしょうなぁ。岡山県産米アキヒカリ100%使用の酒。(^^)非常に飲みやすい感じの特別純米酒。夕飯で四合瓶の半分行ってしましましたな。(笑)たぶん明日で無くなりましょう。「酔鯨」さんの酒はいつもそんな感じです。(0)Tweet「借りモノ」新型プリウス>9月19日(木)の燃費まぁまぁですが、まだまだです。本日の通勤往路の燃費はリッター28.3キロ。条件が整えばリッター30キロは行きそうな感じですな。通勤復路の燃費はリッター34.9キロ。寄り道は無かったが渋滞がちょっと問題でしたなぁ。「借りモノ」新型プリウスは一番下の「Lグレード」モデル。わたしのZVW-30はその上の「Sグレード」。ひとつ上には「Gグレード」。旧燃費モードの10・15モード燃費では・・・GとSは35.5キロで、Lが38キロ。このレンタル期間中にLグレードの38キロを破るのがわたしの今の楽しみ。愛車がぶつけられて修理工場行きになっても・・・ただでは起きないおっさんですな。(水)9月18日(水)の夕飯イタリア系のメニューでした。イタリアでパスタは「プリモ・ピアット」と呼ばれます。piatto『一皿目の料理』でピザ、スープ、サラダなどと同格です。それがメインとなる「い・か・に・も」日本的な感じで。「その」メインのパスタがこちら。トマトソースでサーモンがメインの具材。先日の「塩味忘れた?」焼鮭を流用したそうです。イタリア系ではないメニューもあり。ちっちゃなハンバーグですな。むすめのお弁当用の冷凍保存品に出動要請したのか?サラダはこの日もサウザンアイランド・ドレッシングで。ブロッコリー、レタス、チーズが具材。日本でも「懐石料理」だと一品ずつ出て来ますでしょ。欧州のコースもあれと同じなんですよね。イタリア料理はフランスほど細分化されていませんが基本的には同じ。フランス料理はフィレンツェ出身の「カトリーヌ・ドゥメディシィス」がもたらしたもの。イタリア名では「カトリーナ・ディメディチ」ですな。食べる機会ってそんなに多くは無いのでしょうね。飲み仲間との飲み会でもそんな機会が結構あります。機会があって知ってても家庭ではやらないこともあるでしょうけどね。うちのよめさんのように。それはともかく・・・イタリア料理でパスタは『絶対に!』メインにはなりませんからね。本日の通勤往路の燃費はリッター27.3キロ。記録には程遠いですが連日改善されて来てますな。通勤復路はリッター35.9キロ。幹線道路走行中には37.4キロまで行きましたが。旧基準の10・15モード燃費でリッター38.0キロのLグレード「借りモノ」。10月初旬までのレンタル期間中にその38.0キロを破るのが今の目標。ぶつけられて修理中なのは仕方無い。それなら与えられた「借りモノ」でも記録を狙う。転んでもタダでは起きませんよ。元気なおっさんですから。(0)Tweet9月17日(火)の夕飯ほぼ「洋食」メニューにて。この日は消費期限の迫った牛肉のビフカツ。薄切りのヤツを重ねたヤツですが。>全体像こちらがそのビフカツ。薄切りビーフを重ねた間にチーズも挟んでました。付け合せはピーマンのフライ。衣が剥がれててむすめが文句を言ってましたな。ふくや」さんの家庭用ですな。レタスと水菜とミニトマトのサラダも。サウザンアイランドのドレッシングで。白ご飯はいつもの少量にて。食べることは可能です。これだけでも十分です。お米は液体で多量に摂取していますからね。(0)Tweet「借りモノ」新型プリウス>9月17日(火)の燃費いい感じになって来たのか?昨日の通勤往路は台風一過の晴天。リッター28.4キロはいい感じですな。リッター34.5キロもなかなかの感じですな。往復ともに晴天で真夏の酷暑は無し。「借りモノ」ZVW30がわたしの運転に慣れて来たのか?まだしばらく世話になる「借りモノ」。旧10・15モードでリッター38.0キロのLグレード。リッター40キロ超を目指します♪いけるかな~。敬老しない会社は出勤日でした。云って「非常識」ですな。「建国記念の日」が出勤。>国の建国の日やろ?「春分の日」が出勤。>お彼岸はお先祖様が大事やろ?「敬老の日」が出勤。>お前ら自身が老人やろ?「秋分の日」が出勤。>2つ上に同じ「文化の日」が出勤。>『文化を愛でる』に反するのか?「勤労感謝の日」が出勤。>感謝してないの?マジで???毎年新たに入社された方たちに笑われとるぞ!年間休日数が決まってるから仕方がないのでしょう」けどね。わたしの勤め先はそれ以外にも基本的に問題多し。totoBIGで6億円当選したら翌日に退職しますよ~。>目出度く♪さて、気を取り直して?この日の夕飯の図。こちらは皆でつついたメニュー。おろし生姜とお醤油で。この日のメインはこちらでしょう。味付けの詳細はわたしには不明です。(^^;そしてこちらは残念な味付けの一品。塩鮭かと思たら、ただの味の無い焼鮭でしたな。(^^;冷凍保存のを解凍するこの日は選択の幅無し。この量を「食べる必要あり」か「この量しか食べられない」。この日の食事は「和」が基本。最近のわたしの口にぴったり合いますな。この歳になると「和」がよくなるんですねぇ。年間数日ある祝日の出勤日。「敬老の日」が出勤日のアホな会社です。土曜日から「借りモノZVW-30」の生活。本日の通勤往路は台風18号の影響でしょうか?大雨の中でリッター22.7キロ。リセットしちゃいましたが。(^^;カンカン照りの通勤復路。エアコン未使用ですがこの程度なのは気温が低いからか?リッター32.9キロは「これじゃダメだろ?」ですな。わたしのZVW30はSグレード。旧10・15モード燃費でリッター35.5キロ。今週からの「借りモノZVW-30」はLグレード。同モードでリッター38.0キロ。単純計算ではリッター40キロを超えるでしょ?35.5キログレードを最高37.7キロ走らせたわたし。38.0キログレードなら40.0キロを超えるはず。季節や気候にも寄りますけどね~。「大雨で買い物に行けなかった」ため。『困った時のカレー』となったそうです。何や人参の分量が多いですなぁ。野菜の残量によって見た目が大きく変わるんですな。(笑)我が家のカレーは「ポークカレー」であることがほとんどです。サラダの具材は4種類ですかな~。レタス、水菜、ブロッコリーにプチトマト。カレーは好物のひとつです。辛くて美味しいカレーは大好物のひとつです。(0)Tweet「プロセッコ6本セット」>その44本目、頂きました。イタリアの発泡ワイン「プロセッコ」の6本セット。その4本目を頂きました。ベッレンダ社のプロセッコ「サンフェルモ」。「リッチで繊細な泡の鎖が次々に現れながらリンゴやアカシアの香りが広がっていきます。した辛口の中にふくよかなミネラル感とナッツ系のニュアンスが感じられる味わい。魚介類や野菜をベースにした料理全般によく合います。」>商品紹介より日曜日の昼下がり~夕方。アテも無くこちらのみ頂いておりました。残ったのをこの後の夕飯と共に。カレーだったのであまり合いませんでしたがね。(0)Tweet9月15日(日)のブランチ炒飯を焼酎ハイボールと共に。この日のブランチは炒飯。車に乗らないこの日は焼酎ハイボールと共に。わたしは大量の紅しょうがをのせて頂きます。こんな感じで♪(^^)むすめもわたしに負けず大量に紅しょうがを消費します。そんなわけで紅しょうがの無くなるのが早いこと。(笑)次の炒飯で無くなるでしょうな。朝の4時前は夜食ですかね?朝食ですかね?最近よく聞くこちらの袋面。「キリン家庭用ラーメン・みそ味」です。愛知県碧南市の「小笠原製粉」さん。乾麺が破損しないようにプラカップに入ってますね。直火で調理可な器で調理して完成の図。生卵1個と大量の刻み葱を投入して。昭和40年代に西三河の碧南市を中心に大ヒットしたそうです。消費者の要望で最近復活したとのこと。個人的な感想としては・・・みそ味ですがあっさりとし過ぎな感じかな~。「サッポロ一番」のみそラーメンに慣れてますからね。「キリンラーメン」自体が『あっさり味』が基本だそうですわ。何が何やら・・・?(笑)メニューの系統がいろいろでしたのでね。(^^;まずはこちらは「おっさん一人旅」の土産ですな。静岡名産の緑茶入り素麺。>「和」よめさんのメインのおすそ分けですが。わたしとむすめのメインはこちら。>「伊」タバスコ調味必須にて。(笑)こちらは残り物の肉豆腐。玉子とじのタイプでしたな。この日の〆は九州限定のお茶漬で。「明太子と高菜茶づけ」ですな。博多中洲「ふくや」さんの『家庭用明太子』を追加して♪では頂きます!「和」の中に「伊」の混ざったこの日。お茶のそばはなかなかいい感じでしたな。鶏もも肉トマト煮は我が家の定番。(^^)玉子とじ肉豆腐は酒のアテにピッタリ。〆のお茶漬は明太子追加で♪どれも美味しかったですわ。久しぶりのお邪魔です。近鉄八尾駅の西口はわたしがいつも利用する改札口。そちらから南へ少し入ったお店です。立ち呑み「自由食堂」さん。ドリンクはキリン「クラシックラガー」!あればこれにするいつものヤツ。(^^)こちらのお店ではドリンクはセルフサービス。生ビールはこちらの自動サーバーで。瓶はこの隣の冷蔵庫から自分で。こちらがお店の看板メニュー。「ホルモン煮込み」です。一味たっぷりで頂きます。こちらはお勧めメニューのひとつ。>100円也ねっとりと濃厚で美味。夕方の買い物で裾上げの時間待ち有り。その時間調整に立ち寄らせて頂きました。買い物のお店から一番近いのがこちらでしたのでね。土曜日からレンタカーです。先週木曜日朝に追突された我が新型プリウスZVW-30。土曜日の昼前に修理のためにディーラーへ納車。代わりのレンタカーがこちらです。白のZVW-30となりました。グレー、ブルー、レッドが良かったんですがね。レンタカーは白とシルバーが多いようですな。(笑)こいつは一番下のLグレードですな。>リアワイパー無しZVW-30にはG、S、Lの3グレード。Lグレードの旧10・15モード燃費はリッター38.0キロでしたな。旧10・15モード燃費でリッター35.5キロのSグレードを37.7キロ走らせるわたし。38.0キロのLグレードなら40キロ以上か?納車時に聞いた予定では3週間程度の修理期間。その間にリッター40.0キロ突破できるかな?ちょっと楽しみですな。(0)Tweet9月14日(土)のブランチ最近サンドをよく作ってる?この土曜日もサンドイッチを作って頂きました。車で出掛ける用事があるのでコーヒーと共に。(^^;6枚切りパン2枚使いの具材4種にて。パンはトースト仕様です。具材はハム2枚、胡瓜、スライスチーズ、厚焼玉子の4種。パンに塗るのは辛子とマヨネーズ。チーズと玉子の間にケチャップ。大学生時代の平日はほぼ毎日サンドイッチの朝食でしたな。12枚切りのパン3枚でハム+胡瓜とチーズ+玉子。自分で食べる時はタバスコたっぷり。人に食べさせる時はタバスコ少しだけで。当時は結構好評でしたなぁ。(0)Tweet9月13日(金)の夕飯はしごの後はこれで十分!(笑)この日の夕飯は白ご飯無しのこんな感じで。わたしの好物のハンバーグがメイン。結婚して最初の夕飯メニューがハンバーグでした。「○○子さんの旦那様と交流する会?」の問題にもなってましたな。(笑)付け合せの野菜類は・・・ジャガイモ、プチトマト、ブロッコリーにレタス。この日は白ご飯は無くトーストで。少なめの夕飯量になりますな。この日は2軒寄り道してますから大丈夫。いや、寄り道してなくてもこれくらいで十分なんですわ。そこがおかしいんですけどね。(0)Tweetラグビー部マーラー@上六ハイハイタウン久しぶりのお邪魔です。上六ハイハイタウンの立ち飲み処。「ラグビー部マーラー」さんですね。撮る前に飲んでしまいましたなぁ。この日は暑かったからね。(^^)アテはまず冷奴を。この後一味をたっぷりで頂きました。