高速道路を走行中、大雨に遭遇した。タイで運転していると、スコールに出会うことも珍しくない。その時の大雨は普通ではなかった。降ってくる雨と路面に当たった雨の跳ね返りで、2m先も見えない。直前の白い車線と前の車のテールランプがにじんで見える程度だ。前の車の赤いランプを頼りに運転していたのに、突然黒い水しぶきと供にランプが見えなくなった。「池に突入したか」と思うほどの水しぶきが上がった。路面がへこんでいる所があったらしい。前の車もこの水たまりに突っ込んだために、一瞬ランプが見えなくなったのだ。その後は途切れることなくにじんで見える赤いランプを頼りに運転。無事に豪雨地帯を抜けることができた。いう普通じゃない雨も、経験しておいてよかった。[タイの野菜・地産地消]ガトーン外見からは想像できないのだけれど、世にも奇妙な食感のフルーツ。「フワフワ」しているのだ。果肉をスプーンですくって食べる。種の周りの果肉はスプーンではとれないのでそのまま口に放り込んでモグモグ。このフルーツはまだ選び方がよく分からなくて、今回はなるべく黄色い色の濃いものを選んでみた。市場ではリンチーに代わり、このガトーンが並び始めた。[タイの野菜・地産地消]手作りリンスアンチャンという青い花は、「タイのブルーベリー」と呼ばれアントシアニンが豊富らしい。花を日に当てて乾燥させたものをお湯に入れると青い色になる。それが目にいいらしい。モーリさん(夫母)はその青い色になったお湯でコーヒーをいれたりしているそうだ。そんな「目に良い」アンチャンは、髪にも良いそうだ。眉毛に塗ると、眉毛も濃くなるそうだ。アンチャンの花で作ったシャンプーやリンスも見かける。先日市場で見かけたのでアンチャンのリンスを買ってみた。我が家の水は、白い洗濯物を洗うとだんだん茶色になってしまう。そんな水で洗っているせいか、髪の毛のパサ付きが気になるのだが、果たしてこのアンチャンでしっとり髪になることができるだろうか。下が韓国唐辛子それは、私が「キムチを作ろう」と思い立ったことから始まった。材料は白菜とか人参とか唐辛子とか、全て市場で入手できるものばかり。タイの粉末唐辛子はタネが混ざったまま売られている。それを「茶こしでこす」のだということをどこかで読んだことがあったので、やってみた。たしかに、ふるいにかけた後に残ったのはさらさらの粉状の唐辛子。して出来上がったのは、なぜか超激辛キムチ。自分で作ったけど、自分で食べることはできない、という情けない結果に・・・。仕方ないので辛さ上級者のスタッフや知人に引き取ってもらった。ソムタムを食べるように食べてくれたらしく、好評だった。その後、実は教えてもらったレシピの唐辛子の量が間違っていたことが判明。通常の2倍の唐辛子を入れてしまったのだった。そのレシピは「韓国唐辛子」を使用するものだった。私が使ったのはタイの唐辛子だ。辛さの質が違うのかもしれない。サンプルにもらった韓国唐辛子は、タイの茶色がかった唐辛子と比べると赤い。この赤が、キムチの赤になるのだと納得。レシピを教えてくれた友達が適正量の唐辛子を入れて作ってくれたキムチは、見事に赤くてうま味もあって、私でも食べることができた。日本在住の方から写真を送っていただいた。雨に濡れるあじさいの花。「ひんやりとした涼しさ」を感じた。いえば先日も、明治神宮を散歩した、という茂木先生のブログに添えられていた写真を見て、うっそうとした森の中を浄化されながら歩く感覚が蘇り、猛烈に日本に「散歩」に行きたくなったのだった。「空気・におい」だけは送ることができなくて、年を取ったときに故郷に帰りたくなるきっかけは、空気やにおいじゃないか、そんなことを思った。30プロフィールタイ語翻訳者てんもタイ国在住のタイ語翻訳者。重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。連絡先:タイ語翻訳に関するお問い合わせは、↓のリンク集最後の翻訳会社GIPUまでお願いいたします。今日のブログと去年の今日のブログ。目次を並べてみましたてんももお世話になってます。タイの主要法律を日本語でお読みいただけます。タイ語翻訳会社ジーアイピーユ。