そのまま¥800(税込)※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。フランス生まれの真紅のバラそして個性が奏でる香り高いブレンドです。一粒一粒の豆が演奏会の主役です。手作りのこだわりベートーベンの焙煎は直火式です。焙煎方法には大きくは2通り、直火式と熱風式(半熱風を含む)があります。直火式は、焙煎機の網目のドラムに入った生豆に直接火を当てる方法で大量焙煎には不向きです。火加減と、焙煎豆を冷却器へ落とすタイミングが難しく、煎りむらができやすいです。抜けるように香り良く、味もダイレクトに強く出ます。コーヒーの醍醐味を感じていただけると思います。一方の熱風式は、高温の熱風が攪拌される生豆に均一に通るのて大量焙煎に向いています。大手コーヒーメーカーの焙煎はこの方法になります。焙煎豆は煎りむらが少なく見栄えも良く、味も香りもソフトに仕上がります。こもるような香りの出方と味に多少のいぶられたという感じが残ります。ベートーベンでは豆の選別作業を行っています。コーヒー豆の主な産地は発展途上国です。日本のお米のようなわけにはいきません。いろいろな物が混入しています。当店では、まず電子色彩選別機で悪い物や煎りむらの豆をはじき、さらにフルイで丁寧に選別。選別が100%完璧とは言えませんが、より近づく努力をしています。〝ベートーベンのコーヒー豆”となります。気取らない挨拶や、手土産・プレゼントにプレゼントの場合は、ご注文の際、備考欄にご記入下さい。1600(800)返品・キャンセル商品の性質上、原則として、お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。日以内に、必ず、お問い合わせフォームもしくはお電話にて、ご連絡ください。返品・交換には応じかねますので、ご了承ください。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。9:00~18:00注文は24時間受け付け中です。営業時間外のメール返信は翌営業日になります。※休業日の出荷は行っておりません。そのまま¥800(税込)※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。100g珈琲豆屋ベートーベン店舗のページへ商品についての問合わせ送料について商品タイプは上記フォームより選択してください。