印刷する鶏のバジル炒めです。鶏肉は4~5センチ長さの細切り、にんにくは潰してから粗みじん、青唐辛子は斜め薄切り、赤パプリカは細長い乱切りにする。バジルは茎と葉を分けておく。干しエビは酒で戻し、みじん切りにしておく【2】フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、青唐辛子、鶏肉の順に入れ炒める。砂糖、オイスターソース、ナンプラー、しょうゆの順に調味料を加え一炒めしたら赤パプリカを加え入れさっと炒める。【4】チキンスープの素、水、バジルの茎を加え一混ぜしたら火を強め水分が半分になるまで煮詰める【5】その間に目玉焼きを焼く。別のフライパンにサラダ油を熱し、卵を割り落とし、強めの中火で淵が焼き色がつくくらいに焼く。器にごはんとガパオを盛り、目玉焼きを添える。材料すべてを準備して、炒め煮するのがコツ。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。