津市で日本料理・季節の和食なら当店へ。お食い初め・顔合わせ・ご結納・七五三・ご法事・還暦祝いなどにぜひご利用くださいませ。60名様までの大人数に対応できるお部屋もございます。ふぐ会席、松阪肉ステーキ、伊勢海老料理なども承ります。12:21今年も早いもので、桃の節句が近づいてまいりました。例年同様、ヤマニの館内ではいろいろな表情のお雛様達がお客様をお待ちしております。14:17この時期にお客様に人気なのが、ふぐの“ひれ酒”です。炙ったふぐひれに、超熱燗を注ぎ、飲む際に表面に火を点けてお出しします。塩をひとつまみ入れるのが美味しさのコツ。アルコール分が少し飛んでいるので、普通のお酒よりマイルドで飲みやすいです。ヤマニのひれ酒は、ひれが大きくて味がしっかり出ていると、よくお客様が仰います。初めのひれに注ぎ酒をして、二杯目もお楽しみ頂けます。☟https://www.facebook.com/ryoyteiyamani/videos/1240554246061549/寒い寒い今年の冬。ひれ酒でお温まり下さい。Reserved閉じる閉じる。