2020.02.18ランチに薬膳カレーと雑穀ごはん。=難しい」と思われがちですが日本料理には、食材を美味しく調理する方程式があります!身近な食材を美味しく調理するポイントやコツを、料理人としての現場経験と栄養士としての知識で、実演まじえて教えています。ハイクラスのクライアント宅にて出張料理、ケータリング、パーティー料理をこなす講師が家庭で無理なく揃えられる食材を使い、ふだんの食卓ではもちろん、簡単に素敵なおもてなし料理となるテクニックやスタイリングを楽しくレクチャー致します。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。