20202020年最初の投稿は札幌市の平岸ゴールデン街に2020年1月20日にオープンしたお店のご紹介から。2018ちょっとばぁ|昼15時開店!すすきの駅の安くて旨い立ち飲み屋。大衆酒場の定番梅割り焼酎どうもこんにちは!今回は安くて美味しいことで有名なチェーン店居酒屋「四文屋(しもんや)」の定番メニュー「梅割り焼酎」(よくキンミヤ梅割りと呼ばれるヤツ)を自宅で再現してみようかと思います。「一人様3杯まで」メニューに並ぶそんな強烈なキャッチフレーズに興味がなかった人間もついつい頼んでしまう四文屋の定番メニュー「梅割り焼酎」(一人3杯まで)私も初めて飲んだ時は「うわーなんだこれー!!」みたいな感じで感動したのを覚えています。笑350円であの美味しさは幼稚な表現ですけど「ヤバイ」です。チャレンジしたことない人は是非試してみて下さい!※当たり前ですが焼酎が嫌いな人はやめておいたほうが良いです※ちなみに焼酎が好きな人もついつい3杯飲んでしまいがちですが意外と後から酔がまわってきますので注意して下さい♪ネットで梅割り焼酎の材料を揃えるさて本題に入りますが四文屋の定番「梅割り焼酎」(一人3杯まで)の自宅での再現。ゴールド」という梅シロップ(梅酒ではないみたいです)で割ったものだそうです。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングさらにせっかくならあの四文屋スタイルで飲みたい!と思い小さいコップとあの銀のお酒の受け皿をまたもやAmazonさんで検索。これも出てくるのはイメージとちょっと違う升?のようなものでした。近所の食器をを扱っているお店にいってもこちらも見つけられなかったのでこうなったら100均で探すしかない!とおもいダイソーに。そこで見つけたのがこちら。お皿とコップでそれぞれ100円なので1セットで200円。安いしそれとなく雰囲気もあります。さあここまで揃ったら後は実践あるのみ!さっそく試して見ましょう!実際に試してみた!まずはコップに「金宮(キンミヤ)」を並々に注ぎます。そこに「梅の華」をあふれるように注ぎます。色が違うような気がします。四文屋で飲む「梅割り焼酎」(一人3杯まで)はもっと琥珀いろに輝いている気がします。そんな事言っていても仕方ないので早速試飲!んー美味しいけどやっぱりなんかちょっと違う気がする。気のせいかもしれませんがやっぱりちょっと違う。違う!本家「梅割り焼酎」(一人3杯まで)はもう少し梅の味が強く危険な香りがしつつもつい呑みすぎてしまうようなそんなお酒だったはず!ですがそれと比べると少し甘さが控えめな感じがします。美味しい!これなら「梅割り焼酎」(一人5杯まで)といったところでしょうか!というわけで今回は大衆の味方「四文屋」の定番メニュー「梅割り焼酎」(一人3杯まで)を自宅で再現できるのかチャレンジしてみましたが再現度は70点くらいといったところでしょうか。焼酎この記事を書いた人かずま1年が365日だとしたらきっと300日くらいは飲酒してます。そのうち280日くらいは1人飲みです。札幌のすすきの・大通りあたりを中心に気になったお店にはとりあえず突撃してみる精神で毎晩フラフラとほっつき歩いてます。(公開されません)URL上に表示された文字を入力してください。2018ちょっとばぁ|昼15時開店!すすきの駅の安くて旨い立ち飲み屋。