Commentレシピとして載せようか迷った程簡単なインスタン料理ですが、忙しい日にも突然の来客にも重宝するので、やはり知っておくと便利なレシピだと思います。チキンやグリーンピースなどの冷凍野菜を加えたら、豪華さも増します。シュレッドモッツァレラチーズ作り方オーブンを350°Fにセットする。ペンネを茹で、5分程冷ます。ボウルにリコッタ、バジル、パスタソース1.5カップ、塩、コショウを混ぜ合わせる。7インチx11インチのベーキングディッシュに1/2カップのソースを広げる。5の上に4のパスタを広げ、その上から残りのソースをかける。チーズをかけて、焼き色がつくまで約30程焼く。Yoko1991年に渡米し、ニューヨーク市立大学をスタジオアート専攻で卒業後、シカゴの大学でインテリアデザインを学ぶ。インテリアデザイナーとしてオフィスや企業スペースを手がけた後、フリーランスでキッチンやバスを中心にしたレジデンスのデザインを始める。