お花屋さんもうれしい。そんな風に使われたお花自体もうれしいのでは?あれから15回目の花束を今年も花に贈ることが出来ました。与えていただいた幸せだと思いました。その後、たつやは北原さんの講演を、数年後に福井市で、また数年後に越前市で聴く機会に恵まれました。毎回、少し会話をしました。いつしか、たつやは北原さんと友だちになりたい!と思うようになりました。数年前に横浜にある北原さんのブリキのおもちゃ博物館を訪れました。残念ながら、北原さんにはお会いできなかったのですが、スタッフの方といろんな話をしました。「そんなに北原のことが好きなら、自宅でのパーティに参加したらどうですか?」と言ってくれたのです。※写真は北原照久さんの横須賀市佐島のご自宅です。たくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。誕生日の翌日のことだった。たつやさん、突然失礼します。奥に座っていた近藤と申します。今は福井石川で活動しています。このご縁を大切にしたいので、連絡させていただきました。_)m近藤さん、ご連絡ありがとうございます。あそこでお肉を学生さんにご馳走になり、ご縁をいただけるとは世の中面白いです。こんな風にSNSがある時代だからこそのご縁ですね。音楽は大好きです!近藤さんの楽器はなんですか?ストリングスですか?また演奏も聞きたいです。たくさんのミュージシャンともお友だちなので、ご縁を繋いだりも出来るかも(^^)今後ともよろしくお願いします。若い人なのになんて律儀なメッセージなんだろうと感心しながら、返信した。諒くんはたつやが想像した通り、ストリングスで、バイオリンを演奏するとのことだった。なんとなく彼がどんなバイオリンを弾くのだろう?と思って、何処かで聴けるチャンスがないかと尋ねた。2週間ほど後に、山代温泉の宝生亭という温泉旅館で、ファミリー向けのピアノとのデュオがあるという。山代温泉ならそんなに遠くない。それに、土曜日の夜だったので、8月17日、宝生亭へ出かけて行った。「本当に来られたのですね、ありがとうございます」と駆け寄ってくれた。演奏はファミリー向けということもあって、クラシックとアニメ音楽などを取り交ぜての演奏だった。何て素直ないい音を奏でるのだろうと思ったことだ。彼とはこれからも付き合いが続くのではないかと感じた。1か月後にもう一人の元くんと会った。あの日、たつやに声をかけてくれたのは、この彼だった。ラタフィアにいた夜は前日にバイオリンのライブを三国の旧森田銀行で行い、その反省会兼飲み会の日だったらしい。元くんが声をかけてくれなかったら、この出会いはなかったことになるので、ある意味、立役者なのである。加賀市の友だちを誘って、4人でランチへ行った。その後、山中にて漆器のお椀に加飾をしている蒔絵師のKさんのアトリエを訪ね、その流れで、山中温泉に昨年12月に出来たというギャラリーカフェ『日曜館』へ行き、そのオーナーのA氏を紹介してもらうことが出来た。諒君がバイオリンの演奏をその空間でやってみると、とても良い音が響いた。その場でバイオリン演奏会をすることが決まり、つい先日10月2日に開催された。会場に来ていたお客様からも拍手が送られていた。参加していただくことが出来た。本当にありがたいと感謝している。たくさんの方のご縁がつながって、こんな幸せな空間を作ることが出来た。たつやのブログのプロフィールに書いてある・・・この言葉がもたらしてくれた奇跡なのだと思っている。人が生きてる間に出会える人は日本人の平均で3000人だそうです。通分すれば200万分の1の確率でしか、出会えない訳です。出会った人は大切にしたいし、これから出会う人もどんな人と知り合えるかが楽しみです。たつや・諒くん・日曜館のオーダーAさん・元くん・蒔絵師のKさんおっさん3人と若人2人の記念撮影でした^^やっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。若い頃に自分が還暦になるなんて、とっても想像が出来なかった。それに60歳という歳は本当のお爺さんだと思っていた。それが当たり前のように時が過ぎて、今年の7月29日に還暦を迎えた。無事に還暦を迎えることが出来たことに感謝して、これからの日々を過ごしたいと思う。たつやは本当に出会いに恵まれていて、たくさんの素晴らしい人たち、魅力あふれる人たち、そして尊敬できる人たちと年齢性別に関わらず、たくさんのご縁をもらっている。今回も、誕生日の夜に出会った奇跡のお話。ご縁のある人とは、ちゃんとつながるんだということを実感した不思議な経験だった。今年の誕生日は月曜日だった。還暦祝いの赤いネクタイとピンバッチが送られてきた。たつやの好みとドンピシャ!とてもうれしいサプライズプレゼントだった。夜は福井新聞社で行われた勉強会に参加した。イタリアのラグジュアリーデザインの企業戦略というテーマで、2時間ほどのセミナーだった。日本の伝統工芸も参考になる話だった。帰りに食事に行くことにした。9時を回っていたので、とてもお腹が空いていた。福井市順化にあるラタフィアというワインバーへ行くことにした。ラタフィアはカウンターに2人のお客さん。間もなくテーブル席の人が帰って、比較的静かな夜だ。ラタフィアのマスターに今日はお腹が空いていることを伝えて、サラダや前菜の盛り合わせ、そして最後にパスタを頼んだ。最後に食べたパスタは更にその上を行く味に感動した。ソースが濃厚で生ハムの切れ端とかで出汁を取っているのではないか?奥行きのある深い味わいのパスタに驚いた。手作りのバラのコサージュをプレゼントしてもらった。何て幸せな還暦誕生日なのだろう。気が付くと時計の針はもう少しで12時。たつやはカウンターに行って清算を済ませ、マスターに今日の料理やパスタの感想を伝えた。イベリコ豚の生ハム自体を細かく切って入れたとのことだった。お礼を言って、帰ろうとしたその瞬間だった。カウンターに座っていた若い二人の男の子の一人が、たつやに向ってこう言ったのだ。「この羊、めちゃめちゃ美味しいです。良かったら食べませんか?」えっ!?他にお客さんはいない。たつやに向って、そう言ったのは間違いない。一瞬戸惑ったが、こんな好意は受け取りたい!喜んでご馳走になることにした。確かにその羊は美味しかった。彼ら二人は福井大学の医学部に通う学生さんだった。たつやは今日は還暦の誕生日だったこと、そしてこんな見ず知らずの親父に声をかけてくれたことの感謝を伝えて、2人に名刺を渡して帰った。その翌日のことだった。以下、続くやっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。@京丹後市2016年5月。たつやは何回目かの丹後半島の旅をしていた。翌日は価格だけで選んだ峰山の安いビジネスホテルに決めた。ホテルは可もなく不可もなく、ただ寝るだけならば何の不自由も感じることはなかった。ホテルにチェックインしたのはもう午後11時を回っていた。知らない土地に来たのだから、このホテルから近いところにあるであろう神社を調べてみることにした。ある元伊勢と言われる神社を訪ねたことがある。調べてみると元伊勢と呼ばれる神社は丹後半島だけでもいくつかある。その一つである比沼麻奈為(ヒヌマナイ神社という神社がこの宿泊したホテルから車で30分ほどの距離にあるらしい。ここ数年、たつやは旅に出ると旅先の神社にお詣りに行くようにしている。その比沼麻奈為神社はたつやが今まで訪れた神社の中でもっとも感動した神社だった。あれから3年、また行きたいと思いつつ、なかなか行くチャンスに恵まれなかったが、ようやくその機会が巡ってきたのだ。丹後半島へ行こうと話が出た時点で、たつやはどうしてもここをコースに入れたかった。それも朝一番での参拝。午前6時半に現地集合とすることにした。「今度来るときは朝7時にいらしてください。毎朝こちらで私と家内と二人で神楽を舞います」とお聞きしていたからだ。最初の鳥居をくぐるとすっと空気感が変わる。して今、箒をかけたの?と思わせるように参道とその脇の道には規則正しい箒の跡が見られた。私たちが間違いなくその日の最初の参拝者なのだ。手水舎へ行くと柄杓には青々とした榊が和紙で止められている。参道には落ち葉一つ落ちていない。本殿は右に上がったところにある。石段を上がると更に神域に入ったように感じる。一緒に行った人たちもこの比沼麻奈為神社の持つ独特の雰囲気をそれぞれに感じているようだった。拝殿の前で、宮司さんを待った。7時30分を過ぎてもは現れなかった。今回は神楽を見せていただくことが出来なかったが、これはもう一度来るチャンスを与えていただいたものと捉えて、また比沼麻奈為神社に行きたいと願っています。たくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。令和元年6月1日に丹後半島にある真名井神社と籠神社へ参拝に行こう!と誰かが言い出して、いつの間にかメンバーが10人にもなった。たつやにしては超珍しく団体での旅だ。旅のコーディネートはたつやの役割。いう不思議な集まりとなった。共通点は皆さん、神社好きで少し変わっている人(笑)たつやは過去に何度か丹後半島を旅しているので、ある程度、案内すべき場所や皆が行っても喜んでくれそうなところを前もってチョイスして、旅メンバーに連絡した。丹後半島を旅するのであれば、一日では勿体ない。一泊二日のスケジュールとなった。宿泊先は二手に分かれた。セレブ組はオシャレなプチホテル。我々、節約組はかなり古ぼけたビジネスホテルをチョイスした。前もって予約をしなければならない。そこで一日目の夕食は、セレブ組が宿泊するホテル内にあるイタリアンレストランを予約することにした。皆でシェアして食べれば、たくさんの料理を楽しむことが出来るだろうと、パスタやピザなどをメニューの中から選んで、どれも大皿でお願いすることにした。シーザーサラダそして新鮮野菜のバーニャカウダそれを食べただけで、ちょっと驚いた。期待していなかったし、メニューの料金もかなりリーズナブルだったので、そこそこのイタリアンを食べられればいいや〜と思っていたからだ。ピザが3種類、パスタが3種類。どれもがビックリするほど美味しい。火の通し方や塩加減のバランスがとてもいい。東京から来られているEさんは、グルメでいろんなところのお店を食べ歩いているが、ここの料理をとても気に入っていた。メンバーも皆が、美味しい美味しい!と連発していた。「とても美味しかったです」と伝えることにしている。恥ずかしがって、最初はなかなかテーブルまで来てもらえなかった。最終的に、厨房まで呼びに行って、無理やり来てもらった。メンバーが口を揃えて、「美味しかったです!ありがとう!」と伝えると、シェフはとても嬉しそうに笑ってくれた。帰り際に翌朝の食事も人数分予約した。たつやたち節約組はビジネスホテルからここの朝ごはんを食べるために早朝に移動したのだった。朝食はこのクオリティで1000円。食材の良さと料理人のセンス抜群の、プチホテル小さな白い花レストラン。ホームページにはこんなことが書いてありました。地元丹後産にこだわった食材を使用し、こころを込めて作り上げるシェフの手作り料理。地卵や丹後・但馬で栽培される野菜など「新鮮」は美味しさの大切な要素です。地元素材の味を生かした当ホテルの創作イタリアン料理を心ゆくまでご堪能ください。20:00)やっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。家具が傷まないようにする。天板だけは汚れたり傷が付くことを想定して、オイルフィニッシュをすることにした。以前家具を作っていた場合は、色をつけることも多く、ほとんどがオイルステインという化学塗料を使っていた。手軽に塗ることが出来るが、かずの机にはそれを使いたくなかった。最終的には亜麻仁油を塗ることにした。食用の亜麻仁油を福井市の西武のデパ地下で買うことにした。1000円くらいだったはず。表面をきれいにすることから始めた。机の天板と棚の一部(机と面一になるところ)になじませていく。ムラにならないように気を付けながら、タオルで拭き取るようにした。亜麻仁油は乾くと固い皮膜を貼るようになるらしい。ペーパーをかけ、亜麻仁油を塗りタオルで拭き取る。乾燥・・・この工程を3回くらい返したので、最終の組み立てが出来たのは、ゴールデンウィークの最終日前日のことだった。この位置がピッタリ合った時にはホッとした。工房の中で組み立てて見て、ひとりご満悦で何枚か写真を撮った。うん、なかなかいい出来栄えではないか!?それこそかずが生まれるず〜っと前に、カンパネルラ(うちのお店)の頭文字である「K」を何処かで買って工房の片隅に眠っていたものを引っ張り出して来て、棚の一番上の部分に手作りのアイアンの釘で取り付けて完成をひとり祝った。この「K」がかずの机になるとは・・・。かずはとっても喜んでくれました。机の上には現在おもちゃが散乱しています^^かずの机編・終わりやっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。全部が我流なので、結構いい加減だ。実はとても役立っていたりする。組み合わせていくと、ちゃんとカタチになっていく。木工はそのパーツを作るものだとたつやは思っている。パーツが出来てしまえば、後は組み立てるだけだ。ネジくぎを入れる前に仮組みをしてみる。そこで最終的なサイズを確認する。何かを作るときに、簡単な設計図は書くが、やっている最中に思いつきで変更したりする。後者の場合だと、全部がやり直しになったりして、また材料の無駄が出てしまったと落ち込む。迷うこともなく順調に進んでいくかに思えた。途中ですぐに一服したくなる・・・。集中力が落ちているのか、体力が落ちているか。珈琲を飲みながら、携帯でSNSをチェックしたり、お湯を沸かしてカップラーメンを作って食べたり、やたらと一服してる時間が長くなって、なかなか作業が進まない・・・。机の後ろ部分に合わせた棚のパーツに取り掛かった。棚のRを付けるのに必要なジグソー。何度も何度も繰り返し浅く切ることで溝を作った。棚板をはめてみて仮組完成。これで大体、完成のカタチが見えてきた。続くやっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。来年はついに小学生となる。結局、キットハウスを購入し、16畳ほどある小さな小屋を自分で建てた。アメリカ製のキットハウスガレージで2×4のパネル式の建物だった。それを自分なりに改造して、そこを木工工房として週末DIYを楽しんでいた。一時期はカフェ・雑貨『カンパネルラ』のお客様からも様々なオーダー家具を頼まれて、いろんなものを作った。気が付くと深夜3時・・・なんていうこともしょっちゅうあった。あの頃は体力もあったんだなぁ。机の板を切り、脚の位置を決めます。引き出しは真ん中にひとつだけ。学習机という役目を終えたとしても何にでも使える机にします。小学校に行くかずのために机を作ろうと思った。家具を作ってあげようと思っていたのが、あっという間に大きくなって、もうすぐ6歳になる。引き出し用の板を切り出し、溝を掘り、そこに板をはめ込みます。浅めですが、大きめの引き出し完成です。取っ手はちょっと渋めのアンティークの陶器製です。今年の長い長いゴールデンウィーク期間中に仕上げる予定を組んだ。想像したよりもずっと時間がかかった。若い頃の出来たスピードと集中力が残念ながら落ちているのだ。久しぶりの家具づくり。久しぶりのいろんな電動工具。この辺りは我流でいい加減です^^;物置状態になっている工房の掃除から始めなくてはならない。珈琲を沸かして飲んだりしてるものだから、なかなか進まない状態のまま、ゴールデンウィークの初日が終わった。2日目に入って、まず机の部分から。簡単な設計図は書いた。大勢で食卓を囲む際に、ダイニングテーブルの補助として使えること。ひとつは照明スイッチを避けること。いつの日かかずくんが気が付いてくれたらいいな〜とメッセージを書きました。続くやっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。隣にとても美味しい自家焙煎のコーヒーやさんがあると聞いていた。驚いたのはペール・メールと、その自家焙煎珈琲のSUIREN+の真ん中に、フリースペースがあって、テーブルと椅子のセットがいくつか置いてあり、そこで買ってきたパンやコーヒーを飲めることだ。雨も当たらないスペースなので、いつでもオープンカフェ気分を味わえるのいい。それにペール・メールで購入したパンをSUIREN+の店内に持ち込んで食べることも許されているのだ。こんな関係素晴らしいな〜!そう思いながら、たつやはペール・メールで買ったパンを持って、SUIREN+の扉を開いた。瞬時にして珈琲のいい香りに包まる。思わず、あぁいい香り〜と独り言・・・。帰り際に同じものをマイボトルいっぱい入れてもらった記憶が蘇った。運転中に飲むのは、これまた格別だったな!今回は温かい珈琲で。ペール・メールで買ってきた数種類のパンと一緒にいただく。店の正面奥に蒸気機関車を彷彿させる真っ黒のカッコイイ大型の焙煎機があった。すごい存在感!文句なしにカッコイイ!ちょっと違う例えかもしれないが、うちの印刷会社にある昔の活版印刷機と同じような匂いがした。黒一色の焙煎機には「GIESEN」の誇らしげな文字。前まではとても珍しかったらしい。ここSUIREN+が日本でも最初だったとか。(ちょっと記憶が怪しいが^^;)たつやがこの焙煎機を見た時に、プロバットというメーカーのものかと思った。雰囲気がとても似ている。後から調べて分かったのだが、GIESENはプロバットの焙煎機も作っていたとのこと。道理で似ているはずだ。何と越前市の自家焙煎珈琲たちばなやさんとお知り合いということがわかり、勝手に親近感が湧いた。お店の雰囲気も、もちろん珈琲の味も、そしてお店のオーナーもスタッフさんたちもとても柔らかい接客と笑顔で、本当に居心地のいい時間だった。絶対にセットで伺いたいSUIREN+だ。それに隣のある家具屋さんホルム230も含めて。定休日:水曜日やっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。|2019年09月23日ペール・メール@福山市たつやが石窯を作ったのはかれこれ10年前のこと。2009年〜2013年頃までは、よく石窯パーティーなるものを企画していた。石窯を作った一番の理由は、仲間が集まる場所を作りたかったから。楽しく美味しく、そしていろんな人たちの出会いが広がると思っていた。それは想像をはるかに越えて、そこからいろんなものが生まれて行った。店員さんもおじさんから若い女の子に代わった。女の子は広島県出身で、そのパン屋さんの息子さんのお嫁さんで、いつも明るく元気で、お客さんからも人気があった。「うちの旦那さん、石窯に興味を持ってると思いますよ」と言った。数日後に、その旦那さんはたつやが作った石窯を見に来た。彼は「なんか持って来ましょうか?」と答えた。たつやは石窯を作ったけど、ピザ生地もパン生地も作れない。想いが合致して、しばらくしてテストをしてみることになった。どれくらい火を焚けばパンを焼ける温度に上がるのか?火を出した後、どんな風に温度が下がっていくのか?などは試行錯誤して、だんだん石窯の癖がわかっていった。一枚のピザを焼くためには、窯の温度を250°Cくらいまでは上げる必要があった。それには少なくとも6時間以上、窯の火を焚き続けないといけない。いうことは、ピザを一枚焼くのも、20枚焼くにも使う薪の量はさほど変わらないということだ。同じ手間暇で済むのだ。以来、そのパン屋の若旦那は、たつやの石窯パーティーではなくてはならない存在となった。石窯パーティーはこの数年間で30回くらいはやったかもしれない。これは2010年に行った石窯パーティーのブログだ。福井市内にペール・メールというパン屋を出店した。数年前に、奥さんの地元の広島県福山市に移転オープンした。福井県内のペール・メールファンは悲しんだ。広島での再出発を祝福して見送った。彼ら4人家族と仲間が集まって、お別れをした。広島でも大人気のパン屋さんとなった。2017年の11月、ペール・メールを訪ねた。相変わらずの笑顔と元気を見せてくれた。本当に美味しいパンを焼き続けている。再開をハグして喜び合えるのは、本当に幸せなこと。何を食べても本当に美味しくて・・・。福山まで行こうと思っている。9:00〜18:00定休日:水曜日やっぱりたくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。伊予の国・一ノ宮大山祇神社2017年の11月、娘が住む岡山まで出かけた。学生時代を香川県にて過ごした彼女にとって、この転勤は結構ウエルカムだったようだ。それにたつやが家族ぐるみでお付き合いをしていたパン屋さんが、福井から広島県の福山市に移転オープンしたこと。旦那さんの実家は神戸市。大体1時間程度で出かけることが出来る。今の土地が気に入っているようだ。前から行ってみたかった大三島へ行くことにした。尾道を経由し、四国へ向かう『しまなみ海道』を行く。昼間は汗ばむくらいだった。(おおやまづみじんじゃ)全国を旅していると、その土地の神様にご挨拶に行くことは、ここ数年はたつやのパターン。柑橘類の産地として名高い大三島で、島のことは知っていたが、この地にこんな素晴らしい一ノ宮神社があることは知らなかった。恥ずかしながら、前日調べていて、その存在を知り、ここまで足を延ばしてみた。想像したよりもずっと大きな神社で、その境内の入口にはたくさんの飲食店やお土産屋が軒を連ねていた。鳥居をくぐって、進んでいくと、立派な本殿があった。得も言われぬ清々しくて、気持ちのいい空気感に包まれることが多い。綺麗な白い光が写った。これも不思議なのだが、神社では時々ある現象だ。自分の目には見えないが、携帯電話のカメラを通すと見える光。光の屈折とか言う人もいるが、たつやはこの光が見えるといいことがあると信じている。地元の氏神さまで、生まれて100日目のお宮参りをしたのは、紛れもない事実。うれしくなって、たつやも光の下で写真を撮った。大山祇神社については、以下のWikipediaから抜粋した。する鷲ヶ頭山(標高436.5メートル)西麓に鎮座する。古くは大三島南東部に位置した。山の神・海の神・戦いの神として歴代の朝廷や武将から尊崇を集めた。山神社の総本社とされることもある。指定をうけた日本の甲冑の約4割がこの神社に集まっている。国の重要文化財76件(2014年現在)を有し、これらは紫陽殿と国宝館に収納・一般公開されている。鉱物を展示した大三島海事博物館(葉山丸記念館)が併設されている。政治や軍事の第一人者たちの参拝があった。幹部などの参拝がある。大山積神(おおやまづみのかみ、おおやまつみのかみ)別名として「和多志大神(わたしのおおかみ)」とも、「三島大明神」とも。磐長姫命と木花開耶姫命(瓊瓊杵尊の妃)の父。大山祇神社では海の神としての性格も強い。たくさんの方にブログを見ていただきたくなりました。北陸のブログランキングに参加します。応援のポチをよろしくお願いいたします。次の20件>>Seesaaブログ。