ヨウ素」の専用ページを開設した。同センターは2か年の計画で、市販の育児用ミルク及びフォローアップミルクの栄養素含有量の検査を進めている。2012年から2013年までに48種類の乳児用調製粉乳を市場から採取して検査する計画である。最初の調査では、14検体のうち6検体のヨウ素含有量がコーデックス規格より低かった。世界保健機関(WHO)の推奨摂取量を参考にすると、乳児が当該製品だけを飲用している場合、6検体中2検体はヨウ素欠乏の健康リスクとなる可能性がある。検査結果(1)19検体の検査結果(8月16日付け)http://www.cfs.gov.hk/english/consumer_zone/file/Tested_Iodine_Content_in_19_Samples_of_Infant_Formulae.pdfヨウ素含有量がコーデックス規格より低かったのは、韓国産の粉ミルク2検体。リスク評価の結果によると、健康リスクにはならない。(2)21検体の検査結果(8月10日付け)http://www.cfs.gov.hk/english/consumer_zone/file/Test_Result_PR_Table_5b.pdfヨウ素含有量がコーデックス規格より低かったのは、日本産の粉ミルク8検体を含む計9検体。リスク評価の結果によると、日本産の粉ミルク8検体は健康リスクとなる可能性がある。(3)14検体の検査結果(8月8日付け)http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/consumer_zone/file/Test_Result_on_Nutritional_Composition_of_14_IF_c.pdfヨウ素含有量がコーデックス規格より低かったのは、日本産の粉ミルク4検体を含む計6検体。リスク評価の結果によると、日本産の粉ミルク2検体は健康リスクとなる可能性がある。プレスリリース5.関連のホームページ英語版は以下のURLから入手可能。