営業時間は深夜0時から朝の7時頃まで。人は「深夜食堂」って言ってるよ。客が来るかって?それが結構来るんだよ。豚汁定食、ビール、酒、焼酎。あとは勝手に注文してくれりゃあ、できるもんなら作るよ、ってえのがオレの営業方針さ。営業方針により、提供される料理は色々。野菜スティック、きぬかつぎ、肉豆腐、年越しそば、ロールキャベツ、ブリの照り焼き、ワンタン、チンジャオロースー、菜の花のからし和え、ぜんざい、納豆の油揚げ包み、コロッケそば、ジャガバター、白身魚フライどれもざっかけない、気取らないメニューが揃っています。帯裏表紙側のメニューは、こんな。今巻は、女性関係ネタが多目かな。職場の女性関係と奥さん、水商売の女性、恋、思い出の女、弁当屋のお姉ちゃん、サークルのマドンナ、母親との思い出、などなど。今巻の未収録は、2012年9号の「レタスチャーハン」ですかね。前回未収録でそのままのも2本(油揚げ、中濃ソース)あるのか。内容に問題があったとは思えないので、カラー関連とかかなあ。現在も、ビッグコミックオリジナルで連載中。次巻予告は無いけど、また半年先かな。いった所で今回はここまで。