当社のテクニカルアドバイザリー室顧問を務める垣本晃宏氏が、ワールドチョコレートマスターズ日本予選で優勝したときのレシピをパフェ仕立てにしました。濃厚なムース・ショコラにグレープフルーツの甘酸っぱさとほろ苦さ、セロリとディルの香りを合わせることで今までに感じたことのないマリアージュをお楽しみいただけます。ビスキュイやサブレを忍ばせ、食感にアクセントを与えます。日本一に輝いた、垣本氏の特別なデセールをぜひご賞味ください。銀座メゾン限定の商品です。店頭で対象店舗でお楽しみください。(3)公式Facebookページ公式instagramアンリ・シャルパンティエの公式通販サイト。できたて24時間以内にお届けするサービスも!法人の皆様向けのサービス。企業ロゴ入り商品を小ロットから制作可能です。幸せなお菓子に囲まれて働いてみませんか。アルバイト・新卒・キャリア採用を実施中です。