jai」2018年3月9日レストラン(チェンマイ)ツイート世界中の美食家があつまる美食の街チェンマイでは、沢山の北タイ料理と呼ばれる伝統料理が存在します。そんな北タイ料理の中でも、一番人気なのがカオソーイと呼ばれる日本でいうとカレーラーメンのような食べ物です。私も、カオソーイに魅了された人の一人ですので(笑)沢山のお店をカオソーイ巡りしてきました。チェンマイでは、カオソーイのお店が数多く存在しますがカオ・ソーイ・サムー・チャイは日本の食べログなどにも載っている程の名店なんです。スポンサーリンクカオソーイには、種類があるの!?カオソーイとは、日本のラーメンに、塩・醤油・とんこつ・味噌と色々な味があるように、色々な種類のカオソーイがあります。カオ・ソーイ・サムー・チャイのカオソーイは、日本のラーメンで言うと、とんこつラーメンのようなこってり系です。長時間かけて煮込んだ牛肉や鶏肉の旨味がぎっしり詰まった、こってりスープは、麺がよく絡むので、濃厚さを保ったまま口に運ぶことができます。沢山のスパイスが入っているので、色んな香辛料の香りと辛さをマイルドに通t見込んでくれるココナッツミルクが調和して、美味しさを引き立ててくれます。とんこつラーメンなど、こってり系が好きって方は、ドはまりする美味しさですよ。実は私は、さっぱり派なので、もっとさっぱりした方が好みなんですが、それでも全部食べ切れるほどの美味しさです。基本どこのカオソーイを食べても、ボリュームは少ないです。女性なら丁度いいかもしくは腹八分くらいですが、男性だと2個はぺろりと食べれちゃう量ですので、カオソーイはしごも出来ちゃいますよ(笑)スポンサーリンクカオ・ソーイ・サムー・チャイの場所は?どうやって行くの?チェンマイには、タクシーがありません!!なので、交通手段が少し不便になってくるので、多くの観光客は、利便性がいい中心街に宿泊をしますが、カオ・ソーイ・サムー・チャイは、中心街からは離れており、歩いていくには、とても遠いので、チェンマイのタクシーになるソンテウ(乗り合いバス)に乗っていく事をおすすめします。ソンテウは、バス停などはなく、行きたい場所で降ろしてくれます。乗り合いバスなので、既に乗っているお客さんと方向が変わるのであれば、断られますので、タクシーよりは捕まえるのが大変ですが、バンコクのタクシーと違ってぼったくりが少ないのがストレス軽減で嬉しいところです。チェンマイに訪れた際には、是非足を運んでみて下さい。(必須)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。(456pv)トンロー通りには多くのマッサージのお店がありますね。その中でお気に入りを探すのも楽しいものです。(310pv)法律上タイではなんらかの特別な理由が無い限り中絶は認められていません。(250pv)飲食店経営をしようと思いタイに移住して1年3ヵ月、先日ついに自分のお店を買いました。(202pv)以前、BTSトンロー近くのマッサージ店B'Blossomを紹介しました。今回もトンローンできた新しいマッサージ店の紹介をいたします。(140pv)タイの賃貸契約ですが、他の記事でも触れたようにオーナーとの直接契約になります。振込みもどこどこ会社に行うのではなく、オーナーの個人口座に振込むことになります。(130pv)私は現在日本を離れ海外に移住しております。こちらはタイに到着後の話しです。Chocolate)バンコクからショートトリップ!クレット島でのんびり過ごす。