土曜日の夕飯はこんな感じで。スープだけ中華風でしたかな。メインは豚肉のしょうが焼き。このお肉はしょうが焼きに向きませんな。薄いほうが良いでしょう。>ぶ厚すぎキャベツ、きゅうり、ブロッコリーは・・・ドレッシングをかけてサラダとして頂きました。してしつこくなく美味しいですな。この日は炊きたての白ご飯。割り当てじゃなくてもこの量です。この白ご飯はおかずとは頂かず・・・お茶づけにして頂きました。博多中洲「ふくや」さんの『家庭用明太子』をトッピングして。(^^)しょうが焼きはちょっと肉種を間違えたようですな。冷凍されたのはぱっと見では判りにくいようで。(0)Tweet八尾駅>JR関西本線リニューアルしてるやないですか!我が棲息地の八尾市の真ん中辺りを走るJR関西本線。八尾駅は快速も止まらず寂れた古い駅舎でしたが・・・いつの間にやらリニューアル?まだ一部工事中ですが。中には入りませんでしたので詳細は不明ですが・・・2階に改札があってそれぞれのホームに下りるようになったようですな。以前は地上ホームにそれぞれ改札があって陸橋で結ばれてました。駅舎はリニューアルされたましたが周辺は変わりませんなぁ。撮影した北側はお店が集中してごみごみしたまんま。南側はお店まばらで閑散とした住宅街。今も昔も変わってないのが八尾のええトコかもしれませんな。ままなおっさん一人旅の土産酒。日本酒度が+4の辛口です。日本酒度+4はわたしには辛口ではありません。基本的に+5は超えないと辛口とは云えません。辛口かどうかよりも・・・コクがあるかないかでしょう。クセのある味わいでコクもあり。(0)Tweet9月21日(土)のブランチ自作のサンドイッチでブランチ!最近よく作ってるサンドイッチ。いつもの感じで今日のブランチに。トースターで炙った食パン。辛子とマヨネーズで準備です。先の食パンに具材を乗せていきます。左はハム(見えない)とレタス。右はチーズ(見えない)と先の玉子。重ね合わせたら・・・オーブントースターで最終工程へ。切ってお皿に盛りつけて完成です。わたしはタバスコで調味してからね♪いつもながら美味しいサンドイッチでございました。>手前味噌(笑)最後の調味のタバスコがミソなんですわ。辛いモノ好き、辛いモノOKな野郎ですのでね。昼間の事故による緊急工事が問題でしたな。帰宅してまずフロに入ってからの遅い夕飯。