マイページamarumejinさんこのメンバーをお気に入りに登録するamarumejin的グルメ行脚amarumejinさんのマイページへようこそ。ご覧いただきありがとうございました。2011/02/02今回は国道7号線沿いにお店を構える「中華食堂一幸」さんへ。こちらはお昼時には駐車場が満車になるのも珍しくない人気店。店内は4人掛けテーブル×2、小上がりにテーブル5席ほどの典型的な食堂の造りで実に落ち着いた雰囲気。メニューは麺類・丼物・定食がメインで“中華食堂”というものの、中華料理とは別のようだ。美味いと噂の【カツ丼】【焼きそば】など気になったが、今回は『中華そば・大盛り』オーダー。看板のハナブサの文字に期待も高まる。した完璧な茹で加減の中太縮れ麺はボリュームたっぷりで文句なし!!だがほとんどダシの味が感じられず物足りなさが残るスープには少し残念。次回は五目焼きそばでリベンジ。2011/01/26新規開拓に一路鶴岡へ。狙いは一昨年OPENし、ようやく客の入りが落ち着いてきた喜多方ラーメン・大安食堂。こちらは券売機のスタイルだが、初めての人には戸惑うほど多種なメニューで混雑時を考えると種類はもう少しシンプルに判り易くして欲しいもの。リサーチ済のため今回は『醤油ラーメン・大盛り・油多め』オーダー。食べ応えある平打ち系太縮れ麺に熱々の魚介・動物系ダブルスープ。市内の他チェーン店と比較しても総合的に勝っていると思われ今後訪れる機会は増えそうだ。庄内人は迷わず大盛りを。2011/01/19隠れた人気店に約十数年ぶりの再訪。店内は和風造りでカウンター9席、4人掛けテーブル×3に小上がり3卓ほどで単独でも家族連れでも利用しやすい広さ。メニューは麺類、丼物、カレー、うどん等20種類ほどが用意されている。前回『爆弾めん』を頂いたものの鉄っぽさというか薬臭さがあり、それが苦手で以後足が遠のいていたが、いまだ昼時には相変わらずの盛況ぶり。その原因を確かめようと今回は看板メニューであり一番人気の『あじわいラーメン』オーダー。深さはないが大きめの器にドカンとたっぷりの野菜がテンコ盛り!!これは酒田市某店の味噌ラーメンを思い起こさせるほどの野菜のボリューム。豚骨ベースの動物系スープにピリ辛の味付けが食欲を増進させる見事な役割を果たし、シャキシャキに炒められた野菜群+中細縮れ麺の相性も良くどんどん箸が進む。“うまいなぁ〜♪”麺量も少ない訳ではないものの、あまりの野菜の多さからか正直もう少し麺を食べたい衝動に駆られるが完食後は満腹感でいっぱいに。寒いこの時期にはピッタリの一杯で野菜不足の人にはオススメ。次回はこれも人気のマーボラーメン・カツカレーあたりを頂こう。2011/01/12知る人ぞ知るパフェが美味しいと評判のお店にようやくの初訪店。カウンター・テーブル席数席の落ち着いた隠れ家的雰囲気の店内。メニューにはもちろん人気の“パフェ”他にドリア・パスタが主力のようだ。今回の目的であり、ドリア好きには夢の組み合わせである『ハンバーグドリア』オーダー。一面熱々のチーズで覆われた中にハンバーグが顔を出す。勢い余って火傷しないように慎重に味わうが、ん〜、思ったより水っぽさがありハンバーグも肉の味が強く口の中に残る。連れ共に同意見で一致した為、なんとかそこを改良して頂きバージョンアップを期待したい。2010/12/29カラオケ店にラーメンの幟。以前から気にはなっていたものの、見過ごしていたコチラへ新規開拓。口コミの評判もまずまずのようだが、期待は持たずに初訪店。2階フロアへ上がると突如木材で囲われたスペースが出現。暖簾を潜ると8席ほどのテーブル、他に2人掛けテーブル×3ほど。メニューは限定30食の“特製らーめん”のみ。大・中・小、あっさり・こってりが選べる、某人気店を意識したスタイル。『特製らーめん・中盛り・こってり』オーダー。賑やかな歌声響く中、しばしの待ち時間が流れやってきた。よこはま軒」を彷彿とさせるやわらかジューシー系チャーシュー。見た目・味、共に文句なし!そして麺はあの「酒田麺屋」の極太麺をやや大人しくさせたような平打ち気味の極太縮れ麺。これがみずみずしさがありチュルチュルの食感・弾力で、鶴岡系の醤油が利いた魚介・動物系と思われるダブルスープをたっぷりと連れてくるけっこうな旨さ!!まさに“いいとこどり”といえる内容で、価格に見合った食べ応えのあるボリュームからしてもカラオケ店で出すにはもったいない出来。想像以上の一杯で太麺派は必食。こりゃ〜今年最後のサプライズになりそうだ。長年完成度の高いうどんを提供している人気店でありながら深夜まで営業しており飲んだ〆にも利用できるのは嬉しいもの。季節メニューの鍋焼きうどん・天婦羅うどん・その他多彩なメニューが並ぶ中、私的定番の『山菜うどん』を注文。噛む度に絶妙なコシの弾力が心地良いうどんに限りなく透明度の高いスッキリしたつゆがベストマッチ。目立たない立地で駐車場も限られてはいるが、うどん好きなら必ず押さえておきたいお店。2010/12/25クリスマス寒波とやらに襲われた週末。この寒さで恋しくなるのはやはり熱々のラーメン。そこでやってきたのが久しぶりのコチラ。店内は昼前で客もまだまばら。今回はお目当ての冬限定『辛味噌らーめん』オーダー。味龍といえばもはや県内屈指のクオリティを誇るこの絶品自家製中太縮れ麺!それに看板とも言うべきやわらかチャーシュー!!どちらとも相変わらず完成された味で旨い!!!甘さと辛さが程よく融合したスープはコクがあり、具材にはチャーシュー・メンマ・ネギの他に挽肉・もやし・コーンが標準装備。辛味噌といえばやはり内陸系の味が頭に浮かぶが、それとは違い大人しめのこの辛味噌スープではまだ麺のインパクトが強すぎて敵わないようだ。価格設定も今だ割高感が拭いきれず、この麺なら大盛りを頼みたいところだが¥200増しでは気が引けるところ。2010/12/22日本海へと注ぐ赤川河口傍に構える釣り人御用達のお店に初訪店。店内はカウンター8席、4人掛けテーブル×3にお座敷完備。メニューはもちろん麺類がメインで、“帆立ラーメン”など興味を惹く中あえてサービスメニューの『ワンタンメン』オーダー。酒田ラーメン特有の魚ダシスープはシンプルで優しい味付け。この辺でも珍しい黄色い平打ち細縮れ麺はまるでカップ麺のようだが、茹でも良く強い縮れの食感が印象的だ。悪さが気になっていたが、地元の常連客、釣り人の支持は絶大のようだ。2010/12/18龍馬ブームに便乗し週末のお昼に2度目の訪店ぜよ。明るく改装されたテーブル席×3、小上がり席×2のコンパクトな店内には先客3名。壁には坂本龍馬と共にオススメの広東麺・背脂つけ麺等気になるメニューが並ぶ中、あえて基本の『しょう油ラーメン・大盛り』オーダー。先客が少ない割にはなかなかの待ち時間。結局20分ほどでの到着。お昼休みを利用してのコチラとしては気が気じゃなく箸を進めるが、想像以上にかなりあっさりの鶏ガラ系スープには正直物足りなさがあり、のびやすさを感じる中細多加水縮れ麺にはもう少し力強いコシが欲しいところ。価格がリーズナブルという以外、待ち時間が長い印象しか残らない結果となり残念。次回は時間に余裕のある時に...。