フランスの史跡に指定された店内で絶品スイーツを購入しようパリで最も古いと言われているパティスリーがあります。それが、Stohrer(ストレー)。1730年の創業以来、その名声を保ち続けているのは伊達ではありません。パンやケーキの味の魅力だけでなく、フランスの史跡にも指定されている内装は一見の価値があります。パリの歴史を感じるにはまさにうってつけのお店です。そんな魅力溢れるお店を、早速ご紹介させて頂きます。Stohrerによって設立されたお店は、現在も変わらず、Montorgueilで営業しています。Leszczynskiのパティシエでした。baba(ババ)を発明したことでも知られており、その他にも沢山の伝統的なケーキを世に送り出しています。familyに引き継がれ、さらなる発展を遂げています。店内ブルーのテントが目を引くお店は古き良き感じの雰囲気があり、購入する前からわくわくします。お店の前には、偶然、ストレーの配達用のバンが停まっていました。時間帯によってはかなり混雑しています。入り口の雰囲気もかなり良い感じです。店内の感じもシャンデリアが目を引きますが、全体的に照明の感じがとても良いです。Baudryの学生たちによって手掛けられています。ショーウィンドウから眺める景色も食欲をそそられます。お店に入らずにはいられないと思います。美味しそうなケーキが沢山ならんでいます。タルト系の生地もしっかりとしていて満足度が高いです。定番のマカロンも様々な種類が販売されています。ミニ・ヴィエノワズリーに絶品のカヌレ。食べだすと止まらない美味しさです。お土産にも最適な商品が揃っています。バターたっぷりのクロワッサン。こちらも間違いのない商品です。パンオショコラはパリの定番。欠かすことの出来ない商品です。広くない店内ですが、とにかく色んな商品が並んでいます。混雑時は、列から離れているので、なかなか注文しずらいです。クロワッサンもしっかりとバターの風味がありとても美味しかったです。ストレーに行ったら絶対食べて欲しいのがリンゴのタルト。個人的には今まで食べたリンゴのタルトの中で一番美味しかった。生地がしっかりしているので食べ応えもあります。まとめ全体的な評価は5段階で以下の通りです。場所:☆☆☆☆★★という感じです。味は文句なしの☆5つです。今回食べたカヌレとリンゴのタルトは、これぞパリの味と言う美味しさです。次回以降、また違うものに挑戦したいと思います。外観は、古き良き感じを残した雰囲気で良いのですが、間口自体は狭いため、強い印象を受けることはないと思います。内観に関しては、文句なしの☆5つ。古き良き感じのパン屋さんが好きな方には満足して頂けると思います。価格に関しては普通ですが、特別安い訳ではありません。商品とのバランスを考えれば妥当な感じです。最近のパリのパン屋さんはとても感じが良い所が多いので、通常の接客だと何となく悪く感じてしまう場合があります。購入のしやすさは、時間帯によると思います。空いている時は問題ありませんが、混雑時はとにかく混むので、遠くの商品を頼むのは至難の技です。ケーキ類とヴィエノワズリーと総菜の3点を買おうとすると、それを説明するのはなかなか難しいです。場所はパリの中心地で良いのですが、、、、。意外とメトロの駅から離れているので、少し歩かなくてはなりません。バスでの移動はどこから乗車してくるかによってかわりますが、降りてすぐという感じではありませんでした。観光の途中に寄るというよりは、ストレーを目指して来なくてはならないと思います。最初はあまり期待していなかったのですが、良い意味で期待を裏切る美味しさでした。パリで最初のパティスリーという言葉は、伊達ではないようです。ストレーは、パリ市内に系列店舗が幾つかあります。(ただし、店名、取り扱い商品には違いがあります)観光の途中で最も立ち寄りやすいのが、ギャラリーラファイエットのシャンゼリゼ通り店の中のお店です。お時間の取れない方は、ぜひこちらで購入してみてください。今回も最後までお読みいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。JIRO数あるサイトの中から私のサイトをご覧頂き、誠にありがとうございます。年に6~7回ほど、ロサンゼルス、パリを中心に個人で買い付けビジネスをしています。アメリカは100回ほど、パリは20回以上訪れています。英語がしゃべれなくても、大好きな海外で仕事が出来たり、旅行に行けることを皆様にお伝えします。technology.。