キャッシュご無沙汰しております。待ちに待った2020年が始まりましたね。今年は東京オリンピック・パラリンピックの年。多くの方にとって、思い出に残る年になるのではないでしょうか。本文を読むツイッターのコメント(87)外国人のラーメンに対する意外なハードル!確かにアツアツで食べる様子を友達にびっくりされたことあったなぁ。オリンピック期間はラーメン屋は回転率が悪くなり、込みそうだ。01/24日本人の食事スタイルが「食事と向き合う」というのはあると思う。01/21はっきり言おう、知るか。01/21券売機で買うとか注文の方法とか独特のしきたりは日本人でもハードル高いのに他国から来た人なら余計にそうだろうというのは想像できる。みたいにスマホで事前注文できたらいいのに。01/20私も券売機は少し苦手。失せ物を探すように、なかなか目的のボタンが見つからない。気付いたら頭の上にあったメガネ、みたいな感じ。松屋の券売機みたいなら楽なんだけどにァ。01/20半ば新興宗教みたいな雰囲気のラーメン屋ってあるしなぁ。さんが英語と中国語を操っててすげぇと思った。01/19ギリシャのアナスタシアさんが日本のラーメンについて語る記事。01/19学びが多い。海外でぬるいラーメンが多いのは食べられないせいなのかな。01/19会話なんて飯食い終わって外でやればええやろ。01/19「バリかた」。01/19ホントこれ。文化の違いというか、考え方の違いあるんだから、もっと広い心で行こうよ。それとせめて英語だけでも対応しようよ。三郷のつけ麺ってなると移転前のSか、隣の八潮のHWか。01/19それぞれの食事スタイルあり。渾身の一杯には、侍のような一騎討ち感覚がある。01/19他を知らないんだろうけど、一蘭が好きな外国人は多いよね。何かヒントがあるかも知れないよね。01/18「食券だけ買ったらまた外で待っているというシステムも、自動券売機で食券を買うことを難しくしている原因」これは日本人でもあるな。01/18あえて狙いすましてハードル高いラーメンは食さなくてよろしい.外国人こそラーメン断食のハードルが低いわけだからラーメン断食しようぜ!/らーめ人間Z@世界が令しく平和になるまでウソつきを受けて断つプロのラーメン断食家。01/18日本のラーメン屋ってマジで不親切だよね。01/18ちなみに、日本人でも知らない人が多いと思いますが、麺の固さを指定するときの言い方は、家系ラーメンでは「かため」、博多とんこつラーメンでは「かた!(吐き捨てるように)」です。言い間違えてはいけません。01/18食券機や麺の硬さは「そういうもの」としてすっかり受け入れてる自分がいるけれど、そういえば初めてラーメン屋さんに入ったときは戸惑った記憶があるなー。最近はその辺の説明も英語で書かれているものの、それでもやっぱり戸惑うよね......。01/18郷に入れば郷に従え。旅の楽しみは、自分たちに合わせろではなんく相手に合わせること。おもてなしとはそこからの気遣い、気配り。01/18面白かった!育った環境が違うから感性も違って「そんな風にかんじるんや!」って部分があったり、券売機でスムーズに買わなきゃってのごプレッシャーになる部分は同じだーと思ったり。01/18食券の方が外国人観光客には楽なのかな~?と思ってた。外国人にとってなかなか見ないシステムらしい。01/18@Toyokeizaiギリシャとフラソスの食文化はかなり違うので、「ヨーロッパの人はそんなに熱いものを食べる機会が多くありません」と言い切っているのにはまあまあ困惑。01/18わかるわかる~。01/18これは、東洋経済とFGOのコラボ記事か?『ご無沙汰しております。01/18日本人の、そこそこ機械やパソコン知識がある自分ですら、松屋で食券機とにらめっこしたもん。普通の牛丼が「プレミア」のボタンを押さないと表示されないなんて知らんがな。01/18ラーメンだけでこれだけ文章書けるってすごいな。01/18名前がアナスタシアで、偶然ってあるんだなー、と思った今日この頃。01/18日本人だと気付かないラーメンの難しさ、その敷居を下げてあげることが"おもてなし"だと思う。01/18日本人にはおなじみのラーメン。外国の方にも人気なようですが食べ方に意外な壁があるんですね!寿司と並んで日本文化をたのしみにされる方も多いんだそう。01/18>ヨーロッパでもラーメンの人気は高まっていて、「毎日ラーメン健康生活」を掲げるユーチューバーのすするさんではありませんが、日本に来たら毎日ラーメンを食べたいと考えている人も少なくありません。01/18国内含めどこに行っても、ローカル店に他所の人が来ればシステムがわからず苦労するもの。他の客が助けてくれることもある。見出しと中身が違うのはここでは日常か。01/18オリンピックがチャンス!と思ってる飲食多いと思うけど、文化の違いは勉強してたほうが良さそうよね。01/18わからなければ聞けばいいやん。バリかたなんて知らなくても固いでいいし。迷ったら普通とか真ん中でいいし。日本人も猫舌いるから麺を持ち上げて冷ましてる人いるよ。01/18←券売機には日本人でもまごつく。顔認証なんかいらないけどタッチパネルでもう少し分かりやすい券売機くらいできるだろ。いう簡単なことからインバウンド対策やらないと。01/18「そのいい例が、一蘭の「味集中カウンター」です。一蘭で食事をしたときは、訳がわかりませんでした。01/18外国人が多い銀座とかのラーメン屋が妙にシンとしてて静かでヒソヒソ声で喋ったりしてるのは何かSNSで広まってるのだろうか。BGMにJazz流すせいか。01/18面白い記事でした。外国人にも優しいラーメン屋は流行るやろうな。TETSUみたいに冷めたら熱い石を入れるのもいいよね。あと英語でメニューや買い方などの説明を入れる。01/18日本ではラーメン=「麺道」。茶室で正座して対面で食するのが本来の作法。外国の人も「麺許」を取って来てください。01/18読み応えあって、読んでて楽しかった。日本のラーメンが好きな外国人が多いのにハードル高く感じてる理由について、ギリシャ人ライターの人が書いたエッセイ。郷に入っては郷に従え。日本人ですら「くそ生意気な!」と腹が立つ「気取りラーメン屋」で、一見客の外国人が「快適にラーメンを食べたい」と思うのが間違い。01/18要約すると『日本のラーメン大好き!でもアレやコレを流暢にこなすのは難しい!五輪を機に食しに行くので戸惑ってモタついても温かい目で見守って欲しい』という感じか。ラーメン愛を要約しきれず長くなったな。01/18んー、ラーメン屋は回転が命だからねぇ。外国人断るところは断るだろうね。こちらに寛容さを求めるなら、それも寛容的に受け入れてくれると思うけど。01/18日本人でも呪文を唱えるのが大変な二朗だったらどうするんだろう。01/18熱いならフーフーしながら食べてもいいと思う。(私もそうしてるし...すみれさんや、もちもちの木さんのような熱々のスープは特に。)一人で黙々と食べる真剣勝負的なラーメンの魅力に気付かれてて嬉しい。01/18注文とか習慣に挑戦するのも外国に行く楽しみのひとつ。後ろの人のプレッシャーもいい思い出。読みながらニヤニヤしちゃった。【東京マラソン】「中国の方は次回参加費免除します。