辰広(小島辰広)によってつくられた五月人形の平飾りです。甲州印伝の黒漆細工を取り入れて作られました。辰広作の兜は彫金鍛造といわれる金属加工に優れており、控えめでありながらも本格的な存在感を持つ兜として有名です。この兜は本金箔を使っています。使い、吹き返しには甲州印伝として有名な鹿革を使っています。印伝の文様はトンボですが、トンボは「勝ち虫」と呼ばれて戦国時代の武士に喜ばれたモチーフでした。トンボは前に進みますが、決して後ろに動く動きを見せません。このことから「不退転(決して退却しない)」という意味に転嫁されたものと考えられています。一つ一つの小札(こざね)は、本革の紐で丁寧に編まれています。兜の鍬形の根元にある「花に蝶」のモチーフも武将が愛したモチーフでした。蝶は「不死・不滅」を具現化するモチーフとして武士に好まれた文様です。平飾りの場合、兜は飾り箱の上に飾られることが一般的です。美しい細工を施した飾り箱の上に置台を載せ、そのうえに袱紗をかぶせて兜を飾ります。すべてが調和した美しさであるよう、ほとんど見えなくなってしまう飾り箱にも手を抜いておりません。平飾りの台と屏風は国産杉の板を使い、京都の町屋風に仕立てました。ために奉納された兜は、ただ武勇を祈って作られたわけではありません。これから攻める地と守る地を平定し、領民の平和の状態を長く保てるよう願って寄進されたものでもあります。五月人形の飾られる世の中は平和であってほしいという願いから、屏風は背後に刀かけがある状態を表しています。有事の時は刀はつねに座った時の左側に置くものです。後ろに置けるのは、危険から一番遠いところにいる君主か、平和な時だけです。お子さんがこれから歩いていく未来が平和でありますように、という思いも込められた屏風にしつらえました。肥えた赤土で育てた土佐紅金時を一本一本丁寧にけずり甜菜糖を加えてやさしく美味しく仕上げました。新食感な仕上りの高級けずり芋。揚げ焼き生姜ドーナツ地元産さつまいもを美味しくアレンジ地元の生姜をピリッと聞かした、アマーいお肉のしょうが焼き。ゴール福井・東尋坊を目指す!一発目から失敗は許されないが果たして...!?けずり芋の店頭販売をしています。