使えるねドットコム使えるねドットコム「ふるさと納税」や「おすすめの5つ星ホテル」「spgアメックスカードのお得な使い方」など生活に役立つ情報を発信しています。七草粥は朝食べるものというイメージがありますので、夜に食べるのはチョット違うんじゃない?と思っていませんか。栄養や食習慣の観点から見ると食べるタイミングは朝・昼・晩、いつでも問題ありません。夜に食べると七草粥は胃腸や体を労るだけでなく、相性の良いおかずや副菜を付け合わせることでしっかりとした夕飯の献立になります。七草粥は夕飯にもOK!のまとめ七草粥はいつ食べる?夜でもいいの?そもそも七草粥はその年1年の無病息災と五穀豊穣を神に祈願する目的で食べられてきた食べ物です。正月のご馳走で疲れた胃腸や体をいたわる意味合いもあり、松の内の最終日である1月7日の朝に食べるという風習が根付きました。「朝」なのでしょうか。これには概ね2つの考え方があります。1つは、無病息災であれ健康成就であれ、神様にお願い事を祈願する際は、太陽が昇り始めてから頂点に登り切る正午までの時間帯が良いとされているためです。厄除祈願などの祈祷も午前中に行うことが多いですよね。一日で最も神聖な時間帯は午前中であり、そのため七草粥を食べる時間も朝が正式と考えられています。1つは、朝に七草粥を食べる習慣は中国を起源としていて、中国では1月7日に「官吏昇進」という昇進試験が行われていたため、試験合格と出世を願いこの日の朝に食べる習慣が根付いた言われています。健康的面からみれば七草粥を朝に食べようが夜に食べようが、差はありませんので七草粥を食べるタイミングは夜でもいいと思います。栄養面の観点から見ると夜の就寝前にカロリーが低くビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富な七草粥を食べることのメリットは大変大きいです。夜ごはんのおかずにフライものなどの高カロリーで消化しにくい食品をたくさん摂取すると胃腸に大きな負担がかかるだけでなく、分解できなかったエネルギーや炭水化物が腸内に溜まり、体内に脂肪として蓄積していきます。体内に蓄積された余分な体脂肪は後に様々な病気の原因にもなります。七草粥は大変消化の良い食べ物ですから、寝ている間に胃腸を休ませるのにとても適しています。低カロリーで消化不良にもなりません。健康面かられば、七草粥は夜に食べても問題はない、むしろ夕飯として食べるのにこそふさわしい食べ物と言えるでしょう。七草粥に合うおかずや副菜では、具体的に栄養バランスや味のバランスなどを踏まえると夕飯にはどんな献立やメニューがおすすめなのでしょうか。七草粥に合うおかずや副菜のポイントは、七草のあっさりとした風味を程よい旨味で一層美味しく感じさせるおかずを選ぶことと、七草以外の栄養素を豊富に含んだ野菜を副菜に選ぶことでです。夕飯としてのバランスが良くなるおかずと副菜をご紹介します。煮魚:サバやイワシなどの青魚の煮付けや、金目鯛やカレイなどの白身魚の煮つけは、七草粥ととても相性が良いです。味噌や醤油の味つけは、さっぱりとした七草粥の味に非常に馴染みます。七草粥を煮魚の汁と一緒に食べるのもおすすめですよ。栄養面では豊富なアミノ酸とEPAやDHAといった血流をサラサラにする良質な脂肪分を摂取することが出来ます。鶏肉の煮物:鶏肉は他の肉類と異なり、肉汁の出汁が多く出ることに加えて肉自体に脂肪分が少ないのが特徴です。した淡泊な鶏肉の味と七草粥は非常に相性が良いのです。筑前煮や鶏肉と大根の煮物など野菜を含む煮物にすれば副菜も兼ねることができます。栄養面では、鶏肉には七草粥で補えないタンパク質や疲労解消効果が期待できるイミダペプチドが入っていますので代謝機能をあげたい人におすすめです。湯豆腐:湯豆腐は大豆のタンパク質と大豆イソフラボンを効率的に摂取できる料理です。大豆イソフラボンという成分には更年期障害やホルモンバランスを整える効果があります。湯豆腐は消化にも良いうえに、七草粥では摂取できない栄養分を補ってくれるのでとてもおすすめしたいおかずです。豚汁:味噌は大豆を原料にしていますので大豆イソフラボンが豊富に含まれています。豚汁は大豆イソフラボンとともに他の野菜や肉の栄養素を同時に摂取できますので、七草粥に不足しているアミノ酸やタンパク質を効率的に補うことができます。ゴボウなどの根菜を入れるとなお良いでしょう。歯ごたえのある食材を噛むことで満腹感が得られます。おから:おからもおすすめしたい副菜です。ひじきを入れることで鉄分と食物繊維を補給することが出来ます。ひじきに入っているビタミンCやビタミンB1は、おからに含まれる大豆イソフラボンの吸収を助ける効果があります。海藻サラダ:ミネラル豊富な海藻サラダは七草粥で摂取できるミネラルの量を増強します。海藻自体に味がありますので風味を増やすことも可能です。海藻類はカルシウムやマグネシウムの吸収を助け、加えて食物繊維も豊富ですので便秘対策にもなります。七草粥はダイエットやデトックスにも威力を発揮します!七草粥は夕飯にもOK!のまとめ七草粥は神様に無病息災を祈願する意味で朝に食べる風習がありますが、健康効果や栄養面での消化吸収はむしろ夜の方が適していて、七草粥の栄養素による無病息災の恩恵を受けることができます。七草粥はミネラルとビタミンの摂取はできるもののタンパク質が不足していますので、おかずでタンパク質を補いつつ、副菜でさらに不足しがちな栄養素を補うとよいでしょう。七草粥が苦手な方は、七草粥を美味しく食べる代用レシピと七草粥をレトルトで気軽にアレンジして食べる方法も併せてご覧ください。喪中はがきを出していない人から年賀状が届いた時にはどのように対応し、どのようなお返事をお返しすればよいのでしょうか。喪中はがきを出していない人から年賀状が届いた際の正しい対応方法と返事の文例をご紹介します。日本のハーブである七草が入った七草粥は正月疲れが出始めた胃腸の回復にはちょうどよい健康食です。一から作るのはちょっと手間暇かかりますよね。コンビニのレトルト七草粥を簡単アレンジで絶品七草粥に変貌させるレシピをご紹介します。記事を読む鏡餅の食べ方|かぶのみぞれ鍋で煮るのが抜群に美味しい!鏡餅はどうやって食べるのが一番おいしい食べ方なの?という方におすすめしたいのが煮る調理法で作るかぶのみぞれ鍋です。アクがなくて甘みが強く舌触りも滑らかなかぶを使ったみぞれ鍋のレシピをご紹介いたします。喪中はがきを出したのに年始に年賀状が届いた場合、返礼はするべき?それとも何もしなくていいの?と迷ってしまいますね。今喪中欠礼のハガキを出した人から年賀状が届いてしまった場合の正しい対応方法と、返礼を出す場合の文例をご紹介します。参拝後の食事は?年末から初詣デートを計画しているカップルも多いことかと思いますが、初詣の参拝の後の予定は決まっていますか?東京のおすすめ神社と参拝後のデートプランをあわせた「初詣デート最強プラン」をご紹介します。リビングや玄関やトイレに飾る?その神様は新年になると一年の幸せを家々にもたらすために年神様となって、正月の元旦に各家を訪れると考えられています。その年神様が宿るのが鏡餅です。松の内を過ぎて1月11日になったら鏡餅を下げて鏡開きをしましょう。硬くなってしまった鏡餅を簡単に割る方法や切る方法はあるのでしょうか。今回は例年わが家で実践している「硬くなった鏡餅を簡単に開き小分けにする方法」をご紹介します。記事を読む七草粥がまずいなら代用レシピで七草の栄養素を摂り無病息災!七草粥はおせち等の美味しいごちそうやお酒三昧だった胃腸に優しくしみわたります。そんな七草粥ですが、七草粥は嫌いだとおっしゃる方は少なくありません。何とかみんなで美味しく食べられるようにアレンジできないものでしょうか。正月太りを解消!正月明けの1月7日に食べる七草粥の高いダイエット効果や美容効果は意外と広くは知られていません。今回は七草粥で無理なくダイエットを成功させるとっておきの方法をご紹介します。!なんとしても正月太りを解消しましょう!記事を読む鏡餅のカビを防止するための究極の手順!1月11日の鏡開きには年神様のありがたいお下がりの鏡餅を美味しくいただいて歳神様のお力を授かりたいですね。そこで気になるのは鏡餅に発生するカビですね。今回は鏡餅を鏡開きの後でおいしくいただくために、カビの発生を防止する方法をご紹介いたします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るスポンサードリンク使えるねドットコムとは?〈ふるさと納税〉をはじめとする生活情報発信サイトです。期間限定のお得な返礼品などの情報をリアルタイムで発信していますので、よろしければフォローしてチェックください。使えるねドットコム.。