Ishikawaツイートシェア立秋を過ぎた頃からでしょうか。日に日に風が秋の香りをふくむようになりました。薬草香園にもアキアカネ達がやってきましたよ。夏のエサ不足は無事に解消されたようです。息をつきたいところですが、みつばち達にとってはもう寒い季節の始まりです。これから冬に向けどれだけの準備を整えることができるかどうかで、明暗が分かれます。働き蜂達にはよりたくさんのはちみつを採ってきてもらえるように巣箱も秋冬モードにチェンジしていきます。秋のはちみつは、春のはちみつに比べて色味が濃くなります。入ってくる花の種類によって変わってくるものですが、もしかしたら、秋に咲く花の蜜は、色が濃いのかもしれませんね。こちらのはちみつも皆さんにお届けできれば良いと思いますが、冬の食料としての確保が重要なので、分けてもらうのは難しそうです・・・。薬香草園ハーブハニーも2019年分は無くなり次第終了となります。これから、料理に飲み物にとはちみつが大活躍する季節がやってきます。幼少期からの植物栽培に対する興味関心が高じて、東京農業大学で植物学や昆虫学を含む生態学を学ぶ。その中で、ハーブの持つ特性と育てることに興味を覚え、生活の木にてガーデン担当に従事する。指導の下、養蜂について学ぶ。2014年春から200~300種のメディカルハーブに集まる蜂たちを飼育し、採蜜体験講座や養蜂作業体験の講師活動も行っている。