Comments干し柿の柚子巻き(名称は定かではない)。聞いて知ってはいたが作るのは初めてである。干し柿のへたを取り、切り開いた中に柚子の皮を巻き込んで一旦冷凍し(冷凍してあるときれいに切れて見た目が美しい)、切る。甘い干し柿と柚子の味と香りがマッチして、上品なお茶うけが出来た。yet.いもこお茶うけに・・・<干し柿のへたを取り、切り開いた中に柚子の皮を巻き込んで一旦冷凍し(冷凍してあるときれいに切れて見た目が美しい)、切る。器までも、ありがとうございました。お茶うけに・・・いもこさん正月になる前にハゼさんを試食しました。「上手い事炊いてあるなあ」との主人の感想を伝えます。いつも頂きっぱなしですみません。18:52nekoさん">かやのたもお茶請け甘そう!渋くて苦ーいお茶に合いそうですね!ビタミンもたっぷり!って感じです。19:08みよ食べたいからこんなの初めてです。お正月用にもいいかと思います。今年も色々教えていただき有難うございました。つくり砂糖の代わりにメープルシロップを使いました。これは娘が何かで見たそうです。今年最後の失敗にしたい黒豆を煮ているとき、圧力がうまくかかっていなかったのか、黒い汁が蒸気のように噴出し、所かまわず吹き出してしまいました。こんなことはもういや!新しいサーキュレーターに交換サーキュレーターが回らなくなった。昨年の12月9日に買った。今年の12月9日に不具合になった。9日までが保障期限だという。昨年の12月9日は0日で10から数えるのだそうです。何とセーフなんですと。8じまでならよいとのこと。しようか?迷っていると、娘が持って行ってくれた。修理か交換か少し待ってくださいとのこと。本日交換してもらえました。こんなことありでした。食べたいからみよさんこの一年、色々ありがとう!ドタバタしていても、年神さまはおいでになるようです。元気で新年をお迎え下さい。ENTRY桑の木豆のおこわプロフィールAuthor:neko70代の女性。ブログを始めてから13年目に。ユーチューブ動画もあり。下段のリンクからどうぞ。