大トロの握り振る舞うオークワは10月26日、和歌山市の和歌山ビッグホエールで「食と暮らしの大博覧会in2017」を開催した。同社のオーカード会員に、試食や体験、試供品のプレゼントなどを通して、各メーカーや同社について再発見してもらうためのイベントで、初の試みとなる。メーカー207社が出展、3000人という当初の計画を大きく上回る8000人の一般消費者が来場した。同社の創業60年にあたる2019年に向けて始動したイベントで、入場料は無料。食品ゾーン、家庭用品ゾーン、ペット用品ゾーン、ビューティー&ヘルスケアゾーンの4ゾーンに別れて展開し、試食や試供品の提供のほか、商品を使用できる体験コーナーなどを用意した。食品ゾーンでは、サーモンと大トロの握り寿司を提供するなどし、来場者は大いににぎわった。ステージイベントとして、お笑い芸人による漫才や医師の健康に関するトークショー、メーカー担当者によるレシピ紹介のほか、2000円相当分の商品券が当たる抽選会も行った。関係者向けの朝礼で神吉康成社長は、「当社は、商業を通じて地域社会に貢献するという経営信条を歩んできた。地域社会の貢献として年間約10回のショーイベントを行っているが、このように大々的に本拠地である和歌山市でイベントを開催するのは初めてとなる。大盛況で終われるようにしたい」と意気込みを話した。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。