日本酒を頼むともれなく和らぎ水がついてくるお店はもう良店確定です。食べ物を頼みましょうか。鳥みきって店名なので焼き鳥屋さんかな〜と思うのですが..おすすめメニューは清々しいまでに海鮮一直線。Zぼ「銀杏焼き!」そんなのありました?Zぼ「いや、焼き鳥屋さんならあるんじゃないの?」あった。私はなんとなくツナサラダを注文。和風ドレッシングがツマミにもなる仕様でこれはいい。手早く美味しいメニューをちょいちょいつついたところで笑四季をお願いしましょう。滋賀の超個性的な日本酒です。栃木の若駒に秋田の一白水成..面白くて珍しいお酒が揃っているなあ。最初に頼んでおいた焼き鳥盛り合わせがやってまいりました。とりやすいように5人前を2と3に分けてくれる細かいサービス。Pひろ「あっ、この焼き鳥はヤバい。レバーの鮮度がおかしい」あれ、Pひろさんこの店初めて?鴨居の人ですよね。十四代の荒走り..なかなか手に入らないので、ネットで買おうとすると一升3〜4万はすると思うの。TモP「ひぇっ..!」Zぼ「TモPは日本酒飲んだことないの?十四代は初心者でも大丈夫!飲んでみて!」TモP「あっ..これは..!甘いようなスッキリしているような..大変です。誰が飲んでもおいしいであろう恐ろしいお酒ですからね!しかしなんで荒走りまで置いてあるんだ..なんでしょう?このお店。ウホウホしていたら、刺身の盛り合わせが来ましたよ〜。ゴニンマーエ!とお願いしたわけでもないのですが、ほとんどの刺身が5切れでやってまいりました。いちいちサービスが細やかです。春を告げる二大巨頭、ホタルイカと白魚!ぷっくり膨れたホタルイカのワタのうまさ、白魚のほんのりとした苦味がお酒を呼んでやまないところに天然のヒラメという、白身界の聖帝サウザーまでいらっしゃいますよっ!これはもう..鍋島特別純米ともう一度鳳凰美田っ!くださいっ!TモP「とうとう2杯同時に頼みはじめました」Zぼ「いつものことだから!」そしてどうでしょう、この見るからに切りたてであるしっとりとしたカツオ、エッジの鋭さで包丁の冴えがわかる天然ブリ..!日本酒との相性についてはカツオ≒ブリ>マグロと思っているわたくし、とにかく歓喜。言ったものの、ここのマグロは違った!まさに食べごろの旨味あふれるマグロじゃないですか〜。溢れんばかりのイノシン酸が日本酒を呼んでやまないので、白露垂珠と鍋島をくださ〜い。Zぼ「あんまり酒を頼むもんだから、店員さんがウォーターサーバーを持ってきてくれたよ!酒バカなの?」Nぱぱ「お水もらっていいですか」Zぼ「はいはい、いくらでも注ぐよ〜!俺水担当ね!」Nぱぱ「いちおう鳥屋さんだから、唐揚げとかどうです?」おお、そういえば魚みきならぬ鳥みきさんでした..ということで鳥の唐揚げを頼んだのですが、これがカリッとした衣で中はジューシーというお手本のような唐揚げ。追加注文してしまった!Nぱぱ「サカナがおいしいけどやっぱり鳥屋さんなんですね〜。日本酒の種類、サカナとトリのウマさ、店員さんの気遣い全てが素晴らしいので、ここは一度体験が必要と思われます。みんな鴨居に集合、集合〜。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。