ようこそ!ウェルシュ・スプリンガー・スパニエルのモナははるばるオーストラリアからやってきました。これから彼女はどんな物語を作ってくれるのでしょうか。今夜はおでん今夜はおでんと決めていました。材料はすでに用意してあります。午後は、おでん作りから始まります。おでんを作ると、なぜかいつも大量になってしまいます。鍋から溢れた具がツユを吹きこぼし、他の鍋も用意しなければならないほどです。遅すぎましたが、やっと学習した私です。鍋に材料をまず入れて、確かめてからツユを張ります。あれもこれもと入れたい気持ちはぐっと抑えました。絶対欠かせない具は、牛すじ、タコ、大根、こんにゃく、卵、はんぺんです。後は、昆布や好みの練り物を入れて行きます。今回のおでんは、ちゃんと鍋に収まってくれました。晩御飯の準備は終わっているので、余裕の散歩です。叔母からの連絡で、すぐに向かいます。月曜の市民の森はやけに静かです。綺麗に掃除された道路を、気持ち良く歩きます。こちらのお目々はぱっちりです。|Seesaaブログ。