二郎系ではなく、ただのモヤシラーメンです。全マシニキは今日も全マシスマートフォン用の表示で見る全マシニキは今日も全マシ秋田県ブロガー。累計1600万回読まれているグルメ記事多めのブログです。アイコンは自作のラーメンです。二郎系ではなく、ただのモヤシラーメンです。全マシニキは今日も全マシィィィッ!全マシニキです!今回は久々にラーメン屋に行ってきました!秋田市にある「豪ーめん秋田店」さんです。店構えを見て、ずっと前から気になっていたお店です。豪ーめん岩手県盛岡市に本店を構えるラーメンチェーン店です。公式サイトを見てもあまり更新していないようで、何店舗あるかは書いていませんが、けっこうな店舗数あるようですね。公式サイトを見ると「ラーメン二郎」を目標にできたラーメン屋だそうです。二郎系を名乗っています(←ここ注意!)店内は食券制です。食券を渡す際にニンニクの有・無、味の濃さを店員に伝えます。アブラ増しや野菜増しの呪文はありません。野菜増しは80円で有料です。野菜を盛りたい方は野菜増しの食券を購入しましょう。公式サイトでは味噌を推しているので味噌を頼んでみました。ニンニク増しにしています。野菜増し(80円)も頼みました。値段が高めですが、盛りはなかなかですね。豚骨ベースのコッテリめのスープです。二郎系とは呼べませんね。美味しいですが普通のラーメンとしての美味しさです。二郎系のような下品で暴力的な要素は皆無です(褒め言葉)味噌は麹が非常に強いです。動物系の「ガツン!」とした感じは少なく、麹です。二郎系で麹が強いとキツイです。麺は製麺所のものですね。ストレートの中太麺です。大盛りですが、そこまで多い印象はありませんでした。二郎系とは思えない麺ですね。二郎系と言ったら低加水でゴワゴワの極太麺ですが、私はこんな細麺の二郎系を見たことがありません。これ「二郎系」を謳うだけのモヤシラーメン屋だ。バラ肉使用の厚切りで柔らかいです。豚はなかなか美味いです。二郎系としては少ないですが、普通のラーメンとして考えれば優秀です。ニンニクは生じゃなく醤油漬けとかですかね?美味しいですがニンニクの風味が弱めなので、ニンニクガッツリが好みの方はニンニク増しを推奨します。???どうぞ???あの・・もうラーメン来てますけど間違いじゃないですか?(少しムッとした感じで)野菜増しです。残した人いないんで足りないなら言ってください。山盛りのモヤシが丼に盛られてきました。これ「増し」ってレベルじゃないんですけど・・・。「残すな」的なプレッシャー与えられました。これ初見殺しすぎだろwwwいや、食いますけどさwでもこれ出てくるって知ってたらチャーシュー丼とビール頼んでませんよ・・・wとりあえず食べ進めます。モヤシだけで1キロくらいの重量あるんじゃないですかね・・・。一応モヤシにもスープが入っていますが、元々の味が薄めなので、卓上のタレを使って味付けします。二郎系ラーメンは濃い目のスープにモヤシを漬けて食べるのが美味しいです。このラーメンはただのラーメンにモヤシを乗せただけなので罰ゲームレベルでキツイです。ただでさえ二郎系としては薄味なスープがさらに薄まります。モヤシを食べ続けるだけです。なんか「僕、モヤシ食べに来たんだっけ?」って錯覚し始めました。食っても食ってもモヤシが増える!こいつ不死身のモンスターかよwwwと、焦りましたが何とか完食です。思わぬ罰ゲームでした。ビールは頑張って飲みましたが、さすがにチャーシュー丼は妻に食べてもらいました。これは不親切すぎる私はそこそこ大食いですので食べ切れましたが、これはヒドイでしょう。「野菜増しを頼んだらどれくらいの量が出てくるか」の説明が全くないのですから。私、大盛りのお店で「多かったら残してね」じゃなく「残した人いませんから」なんて初めて言われました。この店、ガチ勢じゃなくライト層が来る店だと思うので、食べ切れる人なんてほとんどいないと思うんですけど・・・。それと店員、厨房で「ラーメン来てるんですけど、だってw」みてえに言ってたの聞こえてますからね。説明無しでこんなん出てきたら普通そう思うだろ。ラーメン屋に接客態度は求めませんが、ああいう態度をとられるとさすがにムカつきますね。早く仕事終わって軽く食って酒飲んで近くにある二郎系(?)食べに来たらえげつねえもの出てきて焦った。普通のラーメンとして食べるならまあまあ美味しいです。二郎系としては話になりません。いろいろな二郎系を食べてきましたが、こんな二郎系を出してくる店は初めてです。いう山盛りのモヤシ載せただけで「二郎系」を謳っているラーメン屋って、結構あるんですよね。「豪ーめん」は普通のラーメンとしては普通に美味しいですけれど、これは二郎系とは呼べません。二郎未経験の方がこれを食べて「これが二郎系か!」って思わないで欲しいですね。不味くはないですが、私は接客が非常に不愉快だったので二度と行きません。行く方は野菜増しにご注意ください。「ゴールデンファイブヌードル」これらがいいと思います。二郎っぽさを感じることができます。中でも「一文路」はかなりレベル高いです。宮城県の方は「ラーメン二郎仙台店」に行きましょう。基本的に田舎の二郎系はハズレが多めということを知ってください。述べましたが、ラーメンは「おいしい」とか「まずい」じゃないんです。好みは人それぞれなので、「合う」か「合わない」かなんです。この店は私には合わなかったということなので、そこをご理解ください。営業妨害するつもりはございません。事実を述べただけです。最後にこの記事はSNSでかなり拡散されました。たくさんのコメントを頂きましたが、多くの人は「こういうモヤシを乗せただけのニセ二郎系」を良く思ってないようでした。二郎系は信者が多いジャンルなので、インスパイア店のみなさんはしっかり研究して、美味しい二郎系と呼べるレベルのラーメンを出して欲しいです。見た目を真似するだけではたぶんリピートする人はあまりいないと思いますよ?ではでは!今日はここまで!ごちそうさまでした!これが二郎だ!こちらもどうぞ!ラーメン二郎はスポーツだッ!仙台店で麺マシ全マシを食らうッ!ラーメン二郎の聖地、三田本店に巡礼してきました。はてなブログPro秋田県在住ブロガー。月30~40万回、累計1600万回読まれているグルメ記事多めの雑記ブログです。お問い合わせフォームからの商品レビューや広告依頼も受付中です。アイコンは自作のラーメンです。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。スポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。