鍋レシピ海鮮キムチチゲ海鮮キムチチゲ「海鮮キムチチゲ用スープ」の基本レシピです。オキアミ塩辛、魚醤、熟成コチュジャンなど熟成・発酵した原材料を使用し、深い旨みに仕上げた海鮮キムチチゲをお楽しみください。海鮮キムチチゲ用スープprevnext材料(3~4人前)魚介類(たら、かき、あさりなど)300~400g白菜1/4株(約400g)長ねぎ2本(約200g)きのこ1パック(約100g)にら1束(約100g)豆腐1丁(約300g)海鮮キムチチゲ用スープ1パック※いろいろな魚介(えび、いか、さけなど)でお楽しみいただけます。豆腐は一口大の角切りに、野菜は食べやすい大きさに切ります。「海鮮キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の野菜類(煮えにくいものから)を加えます。煮立ったら残りの材料を加えて煮込みます。材料に火が通ったらできあがり。※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。※魚の骨にはご注意ください。おすすめのしめ海鮮キムチうどん残ったスープにゆでたうどんを加え、軽く煮込んだらできあがり。