「とろろのお吸い物」をご賞味下さい。栄養満点の健康食材です。栄養素も豊富で、肌にもよく健康作用がいっぱいです。夏バテ知らずで、お過ごし頂けると思います。予約営業とさせて頂きます。ご予約頂きます様お願い致します。台風の影響で天候が不安定のようです。健やかな日々をお過ごし下さい。日お造り一昨日のお造りです。赤貝と盛りだくさんです。本郷では「お造り」と言いますが、「お刺身」と呼ばれるところもありますね。どちらも魚の切り身です。ところが切るというのは縁起が悪そうなので関西では、造り関東では、刺すと呼んだそうですよ。地域によって呼び名がいろいろですね。車海老の蓑揚げ暑い時に、冷たいビールは喉越し最高!だと思いますが、何故かビールの消費量が減少気味だそうです。ビールと何かを混ぜた飲み物それが人気だそうですね。頂いてみたいとは思いますが、やはり本来のビールが一番かもしれません。本日のお勧め料理「海老の蓑揚げ」です。冷たいビールにはピッタリのお料理です。海老をじゃがいもの衣でさくさくっと揚げています。本日は、ちょっと贅沢に車海老での蓑揚げです。お熱いうちにお召し上がり下さい。御来店ありがとうございます。一日にお越し頂きました。誂えやお料理も月が変われば変わってきます。気持ちも新たにとても嬉しいです。今月もどうぞよろしくお願い致します。し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。