家庭菜園で野菜作りをこれから始めようとしている方に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、収穫までの育て方など基本的なことをわかりやすく説明しています。多年草ギリシャ、スウェーデン、アルプス、北イングランド地方が原産です。草丈は30cmくらい、分けつ力が強く、株が群生します。ネギの仲間の中でもネギ臭さが少なく、繊細な香りです。和食にもあい、スープやサラダ、薬味に利用します。種をまいて育てたり、または株分けでも増やせます。種まき時期は3~6月または8~9月です。有機物の豊富な水はけよい土壌で栽培します。育苗した苗は、植え穴に5,6株ずつ株間30cmで植えていきます。病害虫はほとんど発生しません。栽培のポイントはこまめに収穫し、株が大きくなったら株分けすることです。株元を3cm程度残して刈り込むと新鮮な葉が出てきます。夏季の高温と乾燥に弱いので注意しましょう。初夏に咲く花はピンク色のポンポンのような形で、切花や景観植物に利用できます。普通2~3年で株分けをしますが、株分けを繰り返すと葉がかたくなり、質が落ちるので、種をまいて株を更新しましょう。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバック広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。