here気になること集めますサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム料理レシピあさチャン:猛暑に負けない強い味方飲む点滴!甘酒バナナスムージの作り方2018/07/26SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEスポンサーリンク甘酒は夏バテ予防に効果的!飲む点滴と言われています甘酒は俳句では夏の季語。酒かすから作る⇒甘みが無いので砂糖で添加する麹から作る⇒麹の成分がお米のでんぷんを分解して糖を作るので甘い。甘酒に含まれるぶどう糖はすぐにエネルギーになるので、夏バテ予防にぴったりビタミンB群が豊富⇒身体の代謝をあげるアミノ酸たっぷり自宅で甘酒を作る方法ごはん100gと水200ccを鍋に入れ加熱し、お米を柔らかくする火を止めて水300ccを加え、米麹をほぐしながら入れる麹は70°C以上で発酵が弱まってしまうので、70°C以上にならないようにしながら加熱しよく混ぜる(60°C目安)保温可能なステンレス水筒のようなもの(魔法瓶でもOK)に入れ、7時間放置する出来上がったら、容器に移して冷蔵庫で保存する。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。