関東地方では昨年よりも7日早い異例の速さで梅雨明けし、気温が37度を超える“スーパー猛暑“が多くなると予想される2018年の夏。ぐるなびデータライブラリによると、ユーザーが「冷」というワードを検索する頻度はここ1ヶ月で約2倍、また「ひんやり」「冷やし」「冷製」といったワードを含むメニューを扱う飲食店数はここ1年で約6倍にもなっています。例年以上に暑い今年の夏の注目は、ひんやりメニューにさらに氷をトッピングした“ひんシャリメニュー”です。世界の温暖な地域でもひんシャリメニューが人気を集めており、日本でもトレンドの兆しをみせています。そこで、全国4拠点で飲食店紹介をする「ぐるなび情報ラウンジ*1」のコンシェルジュが選りすぐった情報をはじめ、全国のひんシャリメニュー情報をご紹介します。4拠点にカウンターを持ち、常駐のコンシェルジュが飲食店を紹介。対面式のサービスで、お客様の要望を細かくヒアリングし、ご当地グルメやエリアの人気店、接待に使えるお店など、様々な利用シーンに合わせたお店を紹介します。空席確認や予約代行も対応します。上野店https://r.gnavi.co.jp/5k1yjmzw0000/焼きアゴなど4種類の天然だしからとった冷たい塩だしに夏野菜の具が入り、仕上げにだしのクラッシュアイスがかけられたひんやりメニュー。アクアシティお台場店https://r.gnavi.co.jp/g747664/唐辛子の効いたトマトソースパスタの上にトマトかき氷をかけた新感覚の冷製パスタ。7月31日までの期間限定メニュー。大名古屋ビルヂング店https://r.gnavi.co.jp/cfhmrsgv0000/氷結仕立てのピリ辛サルサソースと野菜ソースが添えられた「純白のオムライス」に、ブイヨンなどで作った氷をハンディータイプのかき氷器でオムライスの上に削って仕上げます。大坂https://r.gnavi.co.jp/98prxfpr0000/同じ獺祭を常温のほか、専用マシンで泡状にしたムースと、凍らせたものをアイスピックで削ったフローズンで提供。温度による日本酒の表情の違いが楽しめます。京都駅南店https://r.gnavi.co.jp/c295901/韓国料理のお供として人気のマッコリがスムージーに。した新食感のマッコリカクテルとして提供しています。1/3カップ再現レシピ1ロゼワイン、いちご、砂糖、レモン汁をブレンダーでピュレ状にする。2アイスクリームメーカーでスラッシュ状になるまで冷やし固める。カリフォルニアでは冷やしたワイン、特にロゼワインが夏の飲料として定番化。凍らせた「フロゼ(フローズンロゼ)」は暑さを凌ぐ大人のドリンクとしてここ数年カクテル代わりに人気です。ピンク色でSNS映えすることも人気の理由として挙げられます。再現レシピ1ココナッツミルクと牛乳、砂糖を混ぜる2好きな具をコップに入れて、1を入れる。3粉砕した氷を入れて完成。中に入れる具のバリエーションが豊富で、自分の好きな物をチョイスできます。ココナッツミルクにはミネラル、ビタミンBが豊富なので、夏バテ防止、整腸作用や美肌など女性に嬉しい効果も期待できます。“ふわとろ、リッチ”なチーズケーキ、リニューアル。創業から50周年を迎える洋菓子店「赤い風船」は、看板商品『フォンダンフロマージュ』をリニューアルいたします。HAKATA」がオープン。2月14日(金)・15日(土)の2日間限定で、福岡オープントップバスご乗車のお客さま全員にチョコレートをプレゼントします。事業者様へ「おとなナビ博多」では現在、各スペースで広告・記事展開を行っていただける企業様・スポンサー様を募集中です。「地域に根差したサイトづくり」をモットーとして、福岡地区、および周辺地区の企業様をご紹介させていただきたいと考えております。スペースや期間を豊富にご用意しております。楽しみにお待ちしております。それでは、早速紹介していきます。今回は、冬のなぞなぞ問題です。それでは早速紹介していきます。