2015-12-4さっぱり系なので、細めの1.4mm〜1.6mmのスパゲッティが合う。パスタのお湯を用意する。2Lの水に塩大さじ2(分量外)を入れて沸騰させる。パスタを茹ではじめる。表示より1分短めでタイマーをセットするのがコツ。その間に、耐熱容器にソースの材料を入れ、ラップをせずにレンジで2〜3分加熱する。キャベツを食べやすい大きさに切って、最後の2分間パスタと一緒に茹でる。茹で上がったパスタとキャベツの湯をざるでよく切って、4に和える。お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズ、こしょうをかけていただく。FOOD/DAYSレシピアプリの一部を10日遅れで掲載しています。シャルドネなんとも安定感のあるワインを大量生産してくださるファルネーゼ。