おせち料理2018通販予約情報です。そば3種(6人前)新潟県魚沼地区にて自社で農薬を使用せず栽培した玄そばを使用し、「全粒」「ふのり」「二八」がセットになった風味豊かな本格生そばです。ギフト】【楽ギフ_のし】お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。踏まえた先代の製法へのこだわりを守り続け、時間と手間をかけた“熟成”が大きな特徴です。時間をおしまずじっくりと乾燥させ、水分をしっかり抜き取るもので時間と手間を要しますが、その分、えもいわれぬ深い味わいとなるのです。