方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。共有その他javascript:void(0)ワサビ加工品メーカーのマル井(長野県安曇野市)は米国でワサビ関連製品を増産する。現地の合弁会社の工場を移転増設し、生産能力を現在の2倍以上に引き上げる。米国ではすしなどの和食人気に加え、ドレッシングなどワサビの利用範囲も広がって需要が伸びている。南米や欧州などでの拡販も視野に入れながら海外事業を拡大する。マル井は持ち帰りすしチェーンを運営する米企業と2000年にロサンゼルスで合弁会社を設立。この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。permission.。