ドナ研お雑煮のなかみこれは、私の出身地長崎では正月に食べるお雑煮がほぼ[寄せ鍋]のような料理であるのに対し、私が趣いた地・関西ではただ味噌の出汁にもちを入れただけだったりして大変なカルチャーショックを受けたことから、2005年5月に調査したものである。見づらい表で申し訳ないが、右の方にもたくさん項目があるのでスクロールしてみてくれ。しても、というなら酢醤油。したっけ、なんて言わない。田中義剛は北海道人のように振舞っているけどあいつは東北人です。北海道の人はみんなスキーがうまい。スキーをしない人もいる。なっとう(もろみ味噌みたいなヤツ。出身地関係ないですが、我が家はカレーにキュウリが入ってました。湘南地区に住んでいる人は皆サーフィンをやると思われている。いなごは気持ちが悪い(長野県。普通につくだ煮としておいしいです。バッタ類の中で最もおいしいです。1回食べたらわかるのに。長野県民は全員「信濃の国」を歌えると思われるが、全部は歌えない。4番はメロディーが変わるから。長野(中信(長野県中部)。北信では鮭と聞きました。伊勢うどんは辛くないのに見た目があまりにも黒いので辛いと思われている。天むすは三重・津市(千寿)発祥なのに名古屋だとおもわれいる。ちなみに手羽先もたしか三重発祥・・・くやじい・・・。それどこ?状態が多い。琵琶湖のある所と言う説明がいる事。滋賀県草津市と群馬県草津市を勘違いされて、ずっと温泉街だと思われている。京都(??よく分からんです...。......ないですねぇ。「おばんざい」や「番茶」は家人で食すものなのに、おもてなしするときにも出されると思われている。節分の掛け声は私の出身地域では「鬼は内!」であるが他の日本各地では「鬼は外!」と呼び習われている。『お茶漬けでもどうぞ......』有名な話ですよね。多くの京都人がそうでは?なのに、関東方面の方には、京都で良く使われる言葉だと思われている。鹿は奈良全域に生息し、街中を闊歩していると思われている。あんな動物その辺にはいない。奈良の鹿は奈良公園近辺しかいないのに、奈良県全域にうじゃうじゃいると思われている。ペットとして飼っていると思われている。物ではないが痣ができた事を「にえた」という。大阪ではお好み焼きとご飯を一緒に食べると言われてますが、お好み焼きは単独で食べます。大阪人は全てがめつく、大阪弁であり、自分はそうでないと言い張る。...それは一部の人である。「和泉」ナンバーの車は全員ガラが悪く、関わると怖いと思われている。「和泉」ですけど、普通の市民も、います。指をつめた(挟んだ)と言うと、某ヤクザ行為だとおののかれる。一緒に授業をうけてない!ミスドにバナナマフィンしかないなんてありえない。金時人参・すずしろ大根(七草粥に入ってる細いの)・小芋・ゴボウ(すべて輪切り。具は全部丸くなくてはならない。ないが、給食で、水の代わりにミカンジュースで米を炊いた「オレンジライス」なるものが出ていました。みかんの産地でもないのに。不評にも拘らず定番メニューとして時折でてきてました。適当(あるものでこだわらず。珍しくはないけどミックスジュースが関東の喫茶店にはおいてないと聞いて驚いた。お好み焼き「すじ焼き」のすじは「すじコン」のことなのにおでんのすじみたいなものを想像される。具は茹でた大きなサトイモの輪切りを、椀の底にひいただけ。(お餅が、椀にくっつかないようにするため。)トッピングに粗めにけずった鰹節をかける。神戸にいた約30年前、ベラなど魚のにこごりをご飯にかけ、時にはその上からお茶をかけて食べていた。モダン焼きをたのむと、うどんと(中華)そばのどちらにするかの選択肢がある。広島のお好み焼きをモダン焼きと一緒にされてしまうこと。牡蠣入りのお好み焼きは観光客向けであって、普通はお好み焼きに牡蠣は入れません。よその人にいうと必ず「それはぜんざい」とか「お汁粉」とかいわれる。いうお雑煮もあるということを広い心で受け入れてほしい。境港は島根にあるんだとよく勘違いされます。山口の「外郎」は名古屋のとは違って美味しいです。いたどり(春になると川っぷちにでてくる)・ずいき(お芋の茎。四万十川と桂浜はとても近いところにあると思われている。よさこい祭りは北海道のものだと思われている。北○州市ではヤクザが有名!?ですが、県外者のほとんどが口にするように「黒塗りのベンツ&スモークガラスがヤクザの車」って言うことは無い......他の高級車も気をつけたほうがいいよ。大阪人の言う「あほやなぁ」は、親しい間柄では親愛の情を示す言葉なのに他の地域で使うと嫌われてしまうこと。今のところ、思いつきません。(伊万里のおくんち料理で、簡単に説明するとおしるこの中に小さく切った野菜(こんにゃくや大根、ごぼう栗などなど)が入ったものです。甘くて結構不思議な味です。食べたい方はぜひ伊万里トンテントン祭り(10月22日〜24日)へおいでください。伊万里焼というのは、実は伊万里の港から積み出した焼き物すべてのもののことを言うそうで、有田焼や三川内焼きなども含まれるらしい。「皿うどん」のことを「(長崎)ちゃんぽん」だと思われていること。長崎は年がら年中雨が降っていると思われている。