日経クロストレンドとはログインお申し込み会員になると様々なサービスが利用できます。パラリンピックが開催される2020年に向けて日本が大きく変化するなか、日本の消費をリードする企業はこれからの日本の消費動向をどう考えているのか。ここでは、即席麺業界のこれからの課題について、日清食品の藤野誠マーケティング部長に聞いた。日清食品マーケティング部の藤野誠部長。第1グループ(「カップヌードル」を担当)のブランドマネジャーも兼任する現在、およびこれからの即席麺業界の課題は?2018年は業界的にはインスタントラーメン60周年、弊社的にはチキンラーメン60周年で、生まれたときからインスタントラーメンがあった最初の人たちが60歳。その先ということは、インスタントラーメンネーティブのシニア世代がどんどん増えていくということ。インスタントラーメンを食べない比率が高いのも残念ながらこのシニア世代。このままだと食べない人がどんどん増えていくことになる。少子高齢化も進むなかで、インスタントラーメンネーティブの人たちがシニア世代になっても継続して食べてもらえる施策を打たないといけないという危機感を持っている。シニア世代のニーズに応えるという意味では、「お椀で食べる」シリーズはある程度成功した。これは長年、「しょうゆ・味噌・塩」「5食パック」だけで変化がなかった袋麺で小ボリュームという新しいジャンルを切り開いた最初の一歩という意義が大きい。3食パック」このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?有料会員になると全記事をお読みいただけるのはもちろん12000以上の先進事例を探せるデータベース2未来の出来事を把握し消費を予測「未来消費カレンダー」3日経トレンディ、日経デザイン最新号もデジタルで読める4スキルアップに役立つ最新動画セミナーほか、使えるサービスが盛りだくさんです。話題の新事業や新商品、プロモーションを仕掛けた人はどんな人なのか。仕掛け人にインタビューをして、その裏側と思考法を解き明かす。日本に変革迫る「助けてほしい」追い込まれたバイデン氏タグランキングいま多く検索されているタグと、そのタグの人気記事です。世界経済フォーラムが衝撃レポートもっと見るマーケ担当が読むランキング企画・調査・マーケティング担当者が読んだ人気記事です。市場への先入観を疑えもっと見るマイページフォローしたタグ・連載・著者の最新記事を一覧できます。日清食品マーケ部長に聞いたこのコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツは有料会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツはセミナー・プラス会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。