今宵はイタリアン、日本酒、ワインで決まり![一頭丸々愉しむ]仔羊を季節と様々な部位を愉しむ新スタイル♪[塩にもこだわる]素材・調味料全てにこだわり手作りにこだわる[落ち着いた店内]暖色系の明かりが癒やしと寛ぎの店内。-:ネット予約受付なし2週間以上先のネット予約はこちら北海道の生産者直送!一頭買の底力!自然の中で成長していく北海道産の仔羊を厳選し、徐々に骨太になっていく仔羊を1年かけてお楽しみいただける新スタイルでご提供。季節によって肉質も味も変わる仔羊は生後0ヶ月はしなやかで、成長期はガツンと力強い、四季折々に味とリズムが変わります。繊細に変わりゆくフレッシュな本物の『ラム』の味をご堪能ください。何が来るかわからない...!?その日採れたの一番BESTなものが届きます。焼きものは備長炭で、炭火で焼いた素材そのままの旨味をお楽しみください。提供できる即席メニューも全て一から手作り。幹事様必見!万人受けの生ハムに、鎌倉野菜のバーニャカウダー、季節の前菜は温菜、冷菜両方ご用意。◆北海道出身のシェフが北海道で見つけてきた厳選羊肉は看板商品!契約牧場にて仔羊を1頭買い!各部位をイタリアン風に調理して皆様のもとへ。18:00~翌3:00(L.O.2:00)(10名様以上のお客様のみ、17時からのご予約を受け付けます。18:00~24:00(L.O.23:00)(10名様以上のお客様のみ、17時からのご予約を受け付けます。その他(2020年2月17日~2020年2月19日)※その他臨時でお休みいただく場合がございます。詳しくはワインリストを御覧ください。%0Aイタリアンと日本酒をカジュアルにお楽しみいただけます日本酒はワイングラスでご提供。当店の料理はイタリアンですが、イタリア料理に合う日本酒を取り揃えているので是非お召し上がりください。茨城県産美明豚の自家製ソーセージ店内でミンチし腸詰しています。創業当初からの人気の高い逸品!ぐっつぐつの特製チーズソースとご一緒に。サービスは、株式会社ぐるなびが提供するサービスです。掲載情報に係わる著作権は株式会社ぐるなびに帰属します。弊社は、一切責任を負いません。掲載内容に関しましては情報提供元である株式会社ぐるなびへお問い合わせください。掲載依頼につきましては受け付けておりません。「行きたい♡」には、株式会社ぐるなびが提供する「チョットぐ」数を表示しています。「チョットぐ」数が高い=多くの人に注目されている人気店をあらわします。