「何でもいいよ~」と言えばOK!この日も、「お任せ」といったら、こんなランチプレートが出てきました!ハムステーキ・プレート。岐阜名物の明宝ハムがソテーされているだけなのですが・・・この上にかかっているソースがなんともいえず美味しい!!下に添えられた、野菜のグリルにつけて食べても、とにかく美味しい!!「何々、これ??」なんと、たっぷりのワインを使って作ったグレービーソースに、これまた丁寧に作ったであろうフォンドヴォーをまぜ、丁寧に詰めたソースだそうです。丹羽直美の型破り名古屋ライフ。