たちの暮らしを豊かにしてくれる様々な食品。それらが美味しく感じられる理由の一つは色にあります。自然の大地を連想させる緑、みずみずしい青や鮮やかな赤の色素は、食べる事を楽しむためにつくりだされました。美しさとともに安全性、機能性を追求した結果、天然の食品素材にたどり着きました。パイオニアとして、天然色素の開発・製品化に成功し、数々の製品をこの世に送り出しております。武夫~食品安全方針~1ニチノーカラーは豊かな色彩で、毎日の食生活に美味しさを演出します。一貫した生産体制で安心・安全な製品作りに努めます。3常に向上心を持ち、真面目な製品作りに努めます。研鑽しより良い製品作りに努めます。5お客様の声に耳を傾け、製品・サービスに活かします。食品安全に対する取組みを進めてまいりました。2015年11月に工場内全ての工程においてFSSC22000を認証取得しました。FSSC22000は食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」をベースに、より高い要求事項が求められる、食品安全において世界的に認められた認証です。当社はこのFSSC22000に基づき、着色料及び天然エキスメーカーとして安全・安心な製品作りに取り組んでおります。