パン原材料の輸入・販売を行う専門商社です。FRUITS南米の豊かな大地からの恵みをお届けします。フルーツホール類は、解凍しても離水が少なく、形崩れしません。バランスのとれた甘みと酸味を持つメッカー種の冷凍ラズベリーホールです。解凍後の離水が少なく形くずれしないのが特徴です。徹底したサイズ選別により粒のばらつきが少なく、非常に使いやすくなっています。さわやかな酸味と完熟した甘みの冷凍ブルーベリーホールです。解凍後もしっかりとした果肉が保たれ、デコレーションやムースに、幅広くお使いいただけます。ラズベリー(メッカー種)、ブルーベリー(栽培種)、ブラックベリー(野生種)、レッドカラントの4種類がバランスよく配合されています。バランスのとれた甘みと酸味を持つメッカー種を100%使用。完熟果実を収穫後冷凍保管せず、即時にピューレ加工するため、フレッシュフルーツそのままの味、香りが生きています。優れた品質のメッカー種を100%使用しています。バランスのとれた甘みと酸味が特徴です。完熟果実を収穫後冷凍保管せず、即時にピューレ加工するため、フレッシュフルーツそのままの味、香りが生きています。香りが強く、果実の中心まで赤いカマロッサ種を使用しています。野生味のある甘酸っぱさと鮮やかな赤色が特徴です。