意外と知らない身の回りのモノの名前の由来や驚きの事実。【日本のカレーの歴史、実は最初の具材はまさかのアレだった】A.鶏B.カエルC.スッポンD.ヘビ答えは記事内で解説していますので、ぜひ探しながら読んでみてくださいね!日本で最初に作られたカレーの具材とは?【日本の初めてのカレーレシピ】まずは、日本で最初に家庭向けに発表されたカレーレシピはどんなものだったのでしょうか?日本で最初にカレーレシピが発表されたのは1872年(明治5年)でした。当時のカレーの具材についてですが、鳥肉にエビに・・・ここまでは普通ですが、なんとアマガエルを具にするようにレシピに記載されていたようです!海外では食べられるカエルですが、日本ではあまり食材としては食べないので気持ち悪いですね・・・カレー発症の地インドでもカエルをカレーの具材にする文化は無いそうです。日本にカレーの調理法や文化を伝えたのはインドでは無いそうです。どこの国なのでしょうか?意外かもしれませんが、日本にカレーを伝えたのイギリスです!では、イギリスではカレーにカエルを入れているということでしょうか?しかし、これも違うようです。イギリスのカレーはビーフやポークを使うのが一般的です。そのため、日本に伝えられたカレーも、もちろんカエルを具材にする調理法は伝えていません。【どうして日本のカレーにはカエルが?】インドからもイギリスからもカエル入りカレーは伝えられていません。して日本の初期のカレーにはカエルが具材として入っていたのでしょうか?それには、当時の日本と世界の食文化の違いにありました。当時の日本では、ビーフやポークを食べるという食文化が根付いていませんでした。その時にビーフやポークの代わりにカレーに入れられていたのがカエルということでした。確かに、カエルは簡単に手に入って、具材にもしやすそうですね。雑学クイズ問題の答えは「B.カエル」でした!まとめ日本最初のカレーレシピは1872年で、アマガエルを使用したレシピだった。当時の日本では、ビーフやポークを食べる習慣が無かったため、代わりにアマガエルを使っていた。ちなみに、諸外国ではカレーにカエルを入れて食べる文化は無い。カエルの味は鳥肉に似ていて、味はさっぱりしている。※提供している情報には諸説ある場合があります。※この記事は「雑学.com」から提供を受け作成しています。イギリスの面白い法律あれこれ/毎日雑学ハイジャックの気になる由来。東大教授の最後の質問/ただの主婦が東大(49)2020.02.16さよなら、東大受験。中小企業診断士について知っておきたいことを詳しく解説します。行政書士に関する素朴な疑問を解決します。