家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。昨日は本当に体調の悪い一日でした。日曜日の飲み過ぎが、今日まで胃腸にもひびいてます。どこかでスイッチがオンのまま戻らなくなるのか、飲みすぎると食べ過ぎになります。冷蔵庫のもの、知らない間になくなっているのです。胃も「もう消化無理っす、限界っす」と手をあげる。結果酷いことになるわけです。昨日のお昼は仕事のため、外でカレー。夜まで調子が悪かったので、夕飯は大人しくお素麺にいたしました。日曜日に作っていた豚肉の八角煮。2カップのお水にお醤油大さじ4・5ぐらいお砂糖大さじ4.5、お酒を適当に入れ圧力鍋で作っています。八角はひとかたまりの半分ぐらい。ウズラの卵も入れてみました。粗食で身体を整えます。一人だと、自分の体調に合わせて食事もできるのが助かります。»このページのトップへプロフィールAuthor:チグラーシャ京都市在住。ちびちゃんメス猫16歳。まるちゃんメス猫15歳。国芳さんもとオス猫3歳。