店名は童話「注文の多い料理店」にちなんでつけています。食材を利用した山猫ぞうすいや山猫すいとんセットなどの人気メニューが盛りだくさんです。イーハトーブの思い出に賢治グッズなどお土産品もご用意しております。団体でのご利用、20名様まで承ります。*団体でのご利用に着きましては事前のご予約が必要となります。和牛畜産農家より出る発酵堆厩肥を10アール当たり1.5トン投入し、有機化成肥料と品質を確保するため最小限の農薬使用で栽培し、稲の収穫後は火力乾燥せず自然乾燥(はぜ掛け)または、DAG(常温低温乾燥)で仕上げています。低脂肪・低カロリー、タンパク質・コラーゲンたっぷり。専門農場が花巻温泉郷にある石黒農場。温泉水を使った暖かな環境と、安全安心な飼料で健康なほろほろ鳥が育っています。ある宮沢賢治作「フランドン農学校の豚」で豚が大地の恵を受けて上質な食肉を生み出す様を「自然界における触媒だ。白金と同じことなのだ」と表現していることに由来しています。¥1,650白金豚の角煮・じゅんさい・季節のお野菜と天ぷらの3点盛・すいとん・季節の果物と食べ応えあり山猫すいとんセット¥1,230花巻の郷土料理・手づくりすいとん。¥1,200花巻産・白金豚のカツをピリッと中辛のカレーとともにお召し上がりください。サラダ付き鹿踊りそば¥870特製鹿肉チャーシュー入り。郷土芸能鹿踊り(ししおどり)の面を模しています。賢治さんの童話にも「鹿踊りのはじまり」というお話があります。¥1,550石黒農場産ほろほろ鳥のしそとチーズのはさみ揚げ・から揚げ・マリネの3品を楽しめる人気メニューでくのぼう(餅)¥680みご(稲穂の芯)を交差して餅をお好みの大きさに切り、あずきやごまなどでお楽しみください。あずき・ごま・ずんだ餅・つゆ餅・なます・金婚漬付き店内には宮沢賢治をモチーフにした関連商品やオリジナル商品がたくさんあって迷います?いえいえ、まだまだたくさんあります!是非迷ったらお声をかけてくださいね!山猫軒オレンジケーキ¥7805コ入り・当山猫軒のオリジナルオレンジケーキです板はがき(各種)¥550山猫軒オリジナル。120円切手を貼れば送ることができます。雨ニモ全文マグカップ¥720雨ニモ全文マグカップ「雨ニモ負ケズ」の全文が入ったマグカップ。