予約検索オンライン予約のご利用の際は、ブラウザのCookieを有効にしてください。Eメールアドレス次に進むオンライン予約のご利用の際は、ブラウザのCookieを有効にしてください。予約ホテルのレストランでのユニークなダイニングエクスペリエンスを皆様にご体験いただきたいと思っています。リュスでブリューノ・シリノシェフとともに働いた後、シャトーエザで活躍し、1989年にはニーステアートルでジャック・マキシマンシェフとチームアップしました。1990年には、モナコにある3つ星レストラン、ルイXVで有名なアラン・デュカスシェフの右腕となって活躍しました。新しい発想や好奇心に駆られ、クリストフはロイヤルモンソーや59ポアンカレに加わりスーシェフに就任しました。1998年後半には、パリにあるスプーン、フード&ワインの料理長になり、世界中の料理の味わいや香りを融合させた料理づくりを得意としました。2003年には、プラザアテネにある3星レストランのアランデュカスの料理長になりました。7年後、有名な2つ星レストランのラセールがオープンし、料理長に就任しました。パリに加わり、創意工夫を凝らした料理や新しいスタイルの料理をお届けいたします。パリのエグゼクティブシェフに就任し、グループに加わってパリジャンの宮殿のサービスへ自分の料理スキルを捧げることができることを嬉しく思っております。ホテルの3軒のレストランの料理の監督を担当することができて光栄に思います。パリがランドマークとなるよう全力を尽くします。今すぐアプリをダウンロードして旅をもっと便利に楽しく今すぐアプリをダウンロードして旅をもっと便利に楽しく。