材料は4つだけ!生クリーム不要!フライパンでかぼちゃプリン作ってみた2019/10/15部活動Tweet材料は4つだけ!生クリーム不要!フライパンでかぼちゃプリン作ってみたある日「ハロウィンパーティー」を始めると言い出した長男。ハロウィンには早かったのですが、いつのまにか作っていた衣装を着てこれまたいつのまにか作っていた装飾品を家に飾り楽しそうでした。「お母さんはパーティーで食べるかぼちゃのお菓子用意して」と言ってきました。かぼちゃのお菓子と言っても偏食の長男が食べるのは「かぼちゃのぷりん」のみ冷蔵庫に常備しているものではありません、作ろうかとレシピを検索しても、生クリームやバニラエッセンスなど普段使わない食材が必要だし...プリンの器もないし...時間も手間も結構かかりそう...。これは無理だと伝えようと思ったとき、レタスクラブ10・11月合併号で普段常備している食材だけで作れそうなシンプルなかぼちゃプリンのレシピを見つけたので作ってみることにしました。牛乳:1と1/4カップ砂糖:60g【作り方】1:かぼちゃを潰すかぼちゃはスプーンなどで種とわたを除き、ラップでふんわりと包んで電子レンジで約4分加熱する。やわらかくなったら皮を除いて耐熱ボウルに入れ、熱いうちにフォークなどで潰す。2:生地を作ってバットに入れるなめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。卵を割り入れて泡だて器で混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。なめらかになったらバットに流し入れ、ペーパータオルなどで表面をなでで細かな泡を取り除く。3:フライパンで蒸す直径26cm以上のフライパンにペーパータオルを四つ折りにしてのせ、2をのせる。熱湯をバットの外側の高さ1/3くらいまで流しいれ、ふたをして弱火で20分蒸す。中心に竹串を刺して液体がつかなければ取り出し、さます。難しいイメージのあったかぼちゃプリンですが、生クリームなどの特別な食材や裏ごしをする調理器具やプリン専用のカップなどなくても手軽に作れました。一つだけ、うちにはフライパンに入るバットがなかったのですが、グラタン皿を代用したら作れました。笑ハロウィンぽく飾り付けたもっとかわいいスイーツを期待していたようです。文句を言いながらもおいしく食べてくれました!ついでにアレルギーで牛乳が食べられない次男にはかぼちゃプリンを作る時に多めに潰したかぼちゃで茶巾しぼりをつくり、みんなで一足早いハロウィンを楽しみました。発達障害グレーゾーンの2児の母、本人もADHD診断済み。親子で発達障害でした』がある。毎日使う場所だからこそ、清潔に、そして効率よく料理ができるよう、掃除や片づけなどのポイントをおさらいしましょう。意外と正しい掃除の仕方を知らない人も多いトイレ。汚くなってからの掃除は時間も手間もかかるもの。汚くなる前にちょっとの手間でできる「予防掃除」テクをご紹介します。快適に過ごすために欠かせないエアコン。カビも気になるところ...。ここでは自分でできるエアコン掃除や、知っておきたいプロのクリーニング内容をご紹介します。全部見るただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。部員紹介マルサイオギャ子MOTOKO一覧で見るおすすめ(PR)レタス部活動とは「レタス部活動」とは、くらしが楽しくなったりラクになる「ちょっといいこと」を皆で共有する部活動。家事のアイディアや便利な商品をお試ししたリアルな感想をチェックできます。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。