日本酒その他トピックス現在北野坂栄ゐ田では、従業員を募集しております。興味のある方は、TEL078-221-1608までお電話下さい。北野坂栄ゐ田が蔵元に特注した限定大吟醸をWEB限定発売しております。AMこんばんは、店長の鳥木です。今日はおすすめのお酒の紹介です。滋賀県の東近江市にある喜多酒造さん、栄ゐ田でも『喜楽長』でおなじみの蔵元さんです。柔らかな熟成感のある香りとふくらみのあるお米の旨味、全体を引き締めてくれる優しい酸味が、お料理と合わせながら楽しみたくなる大吟醸のお酒です。香りのある綺麗な味わいの大吟醸のお酒のイメージとは違って、熟成感のあるしっかりとした味わいは、脂ののった焼き魚や旨味のある牛肉の炭火焼等、しっかりとした味付けのお料理と合わせたりお食事の後半に少し温度を上げて上げてゆっくりと楽しんでいただきたいおすすめのお酒です。定休日のお知らせ1月のお休みのお知らせです。1日~5日、13日、19日、26日にいただきます。12日日曜日は営業いたします。お客様に愛されるお店になるよう一日一日を一生懸命頑張っていきます。スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。