多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。(お店の写真と地図はこちらを参照)今日の注文は・・・ラーメン(並)(麺かため)+気まぐれ丼650円+350円スープは、横浜醤油豚骨としては比較的ライトなほうで、醤油がキリッと決まった仕上がりとなっています。今日は特に豚骨の濃度が控えめだったような感じがしました。麺は、酒井製麺のもっちりとした太縮れ麺です。いつもの通り、麺かための注文でプリッとした歯応えも楽しめます。具は、ほろほろの柔らかいチャーシュー、ほうれん草、海苔が3枚、刻みネギです。練りわさび、そして煮込み刻みチャーシューがのっています。練りわさびが、つんと香るのがいいですね。喜多方ラーメン坂内多摩センター店(2014.04.08)ど♪みそ町田店(2014.04.06)ど♪みそ町田店(2014.03.22)ど♪みそ町田店(2014.03.09)ゴル麺。町田店(2014.03.06)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。