待望のシンボルツリーを植えるために庭をあれこれいじっていたときに、ご近所の方からヤツガシラ(八つ頭)をどっさり頂いた。畑から掘り上げたばかりとのことで、中には私の握りこぶしよりも大きい立派な物も!週末は自炊することも多い私だが、レパートリーは貧弱で焼くか炒めるかがほとんどである。頂いたヤツガシラをおいしく食べるならやはり茹でるか煮るかだよな。いうわけで今夜はさっと煮てみた。煮汁は市販のめんつゆ(・・・横着と言うなかれ!料理がさほど得意でない私にとってめんつゆは頼もしい和食の万能調味料なのだ!)をベースに若干の塩と砂糖を加えて煮立たせ、適当な大きさに切り皮をむいたヤツガシラをごろろんごろろん。はい、20分ほどでできあがり~♪おおっ、これはうんまい\(◎o◎)/!もっちりねっとりとしているくせにホクホク感もあるのだ。夕ごはんのおかずに作ったけど、ご飯はいらなかった。イモだけでお腹いっぱい♪まだまだたっぷりあるので次回は軽く塩茹でにしてみようっと。越してきてまだ一年の私にとって心があったかくなるような、ご近所からのうれしい頂き物でした。11:55ご近所づきあいをうまくされてらっしゃるんですね~。男性の一人暮らしでご近所づきあいができるのはSOARさんの人柄なんでしょうね。最近は、子供のいる家庭でも一戸建て購入希望の世帯でも「近所づきあいわずらわしい!」と言う方おられますね(ブログでも時々そんな記事を見ます)SOARさんはエライ(ご自身は普通にしてらっしゃるだけかも。実は人付き合いがそれほど得意ではないんですよ。あいさつだけはきちんとしようと心がけてます。すると時にはこうしたおすそ分けにもありつけるわけでして~(^^♪あいさつだけ、会釈だけという方もいれば、話し出したら止まらない方もいますよね。した相手のスタンスにこちらも合わせることが近所付き合いのコツじゃないかな。joli~ここちいい毎日を~(Nakajiさん)立ち向かう楽観主義。言わずと知れた1995年公開の感動作。2012年5月時点で、私のフェイバリット映画ベスト10に確実に入る一本でもあります。いやあ、ずいぶん待たされました。親友との約束、脱いだスニーカー、裸足の帰り道。このシチュエーションに何度涙したことか。私にとって忘れられない永遠の名作です。最近の記事2012年の映画を振り返ってSOARです。ご無沙汰しております。熱い心と冷静な判断力を併...『崖っぷちの男』・・・なぜ男はそこに立った...終わってみればほぼ予想通りの展開で、アイデア等に目...『アメイジング・スパイダーマン』・・・守れ...独特の味が魅力だったライミ版スパイダーマン。練習中サメに襲われ片腕を失った少女サーファーの、勇...『君への誓い』・・・ハッピーエンドではある...愛する人の記憶を失ってしまった時、それが戻らぬまま...『メン・イン・ブラック3』・・・1969年7月16...やられた。MIBでまさかの感動物語。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。