本匿名組合契約の募集を終了する場合があります。なろうとする方は、取扱者のウェブサイトよりお申込みいただき、ウェブサイト上で、営業者と匿名組合契約を締結します。本契約は、出資者が出資金および取扱手数料の払込をすること及び取扱者が出資者の取引時確認(本人確認)をすることをもってその効力を生じます。従って、出資金および取扱手数料が払込まれていても取引時確認(本人確認)ができない場合には、申込がキャンセルされたと見なす場合があります。一度成立した本匿名組合契約については、一定の場合を除き、契約の取消、中途の契約解除ができませんので、十分ご検討の上お申し込みください。決済方法ネット決済対応銀行でお申し込みの場合は、各銀行画面に接続し、お振込み先、お振込み金額のご入力の手間なくお申し込み頂けます。今後の事業計画は以下のとおりです。営業者及び取扱者は、本匿名組合事業の売上金額として、本事業計画の売上金額を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。事業計画上売上について事業計画上の累計売上金額(税抜)、本匿名組合契約における累計リクープ売上金額(税抜)は下記のとおりです。(2)事業計画上の実現施策(運営の方針)について営業者は設立31年目の会社です。創業以来に菓子類の製造販売及びそれに付随する業務を行い、実績を積み上げてきました。今後は以下の施策の実施を進めることで、事業計画の達成を図ります。営業者は従前より菓子類の販売を行っており、既に販路を有しております。今後はギフトショップでの販売促進、新商品の発売を行うことで、売上の拡大を図ります。対象事業には、新商品の生産販売が含まれます。この点営業者は、既に商品開発を進めており、今後量産体制を整備し、販売を進めていく予定です。1口あたりの分配金額は、以下の計算式により算定いたします。1口あたりの分配金に円未満の端数が生じた場合は、端数を切り捨てて算定いたします。成立した場合)本匿名組合契約における金銭による分配金額のシミュレーションは以下のとおりです。シミュレーションの目的は、本匿名組合事業の売上に応じた分配金額を予想することにあります。したがって、売上を保証するものではなく、匿名組合員に対し、分配金額を保証するものでもありません。(1口20,000円の出資の場合)(注1)匿名組合員に対する出資1口あたり分配金額は、上記に記載の算出式に基づいて計算されます。表中の償還率は、次の算出式によって計算される全会計期間に係る1口あたり分配金額の合計額を基にした償還率であって、年率ではありません。1口20,000円の出資金に対し、1口分配金額が20,000円となる時点を償還率100%としています。匿名組合員への損益の分配について、利益が生じた場合は当該利益の額に対して20.42%(復興特別所得税0.42%含む)の源泉税徴収が行われます。将来税率が変更された場合には、変更後の税率により計算が行われます。利益とは出資者に対する分配金額が匿名組合出資金額を超過した場合における当該超過額をいいます。したがって、匿名組合員に対する分配が行われても、利益が生じるまでは源泉徴収は行われません。伊那スイーツファンドの締結については、以下のような留意点およびリスクがあります。係るすべての業務は、営業者が自ら行い又は関係機関に委託することになっており、これらにつき匿名組合員が行い、又は指図をすることはできません。本匿名組合事業の状況によっては、事業継続や売上の確保のため、特に、本匿名組合契約はその契約期間が比較的長期間に及ぶため、契約期間中において、営業者の判断の下に価格等の変更等を行う可能性があります。本匿名組合契約の譲渡は同契約により制限されます。本匿名組合契約を取引する市場及び匿名組合員である立場を取引する市場は現時点では存在しません。出資金の元本が割れるリスク本匿名組合契約に基づく利益の分配又は出資金の返還は、専ら営業者の本匿名組合事業による収入をその原資とし、かつ、会計期間中における営業者の売上金額を基に算定される分配金額の支払いのみをもって行われます。したがって、会計期間中の本匿名組合事業における売上によっては利益の分配が行われない可能性があり、また、分配金額の支払いが行われたとしても、全会計期間をとおして匿名組合員に支払われる分配金額の合計額が当初の出資金を下回るリスクがあります。各種法的倒産手続きの申立てがなされる可能性等があり、これらに該当することとなった場合には、本匿名組合事業における売上金額により分配金額が発生していたとしても、本匿名組合契約に基づく分配金額の支払い、又は出資金の返還が行われないリスクがあります。利益分配請求権をいいます。)には、何ら担保が付されていません。営業者が破産等の法的倒産手続きに移行した場合には、匿名組合員が営業者に対して有する支払請求権は、他の優先する債権に劣後して取り扱われます。そのため、法的倒産手続きの中で、他の優先する債権については支払いがなされ、回収が図られた場合であっても、匿名組合員が有する支払請求権については一切支払いがなされないリスクもあります。リクープが実現できなかった場合において、残存在庫が存在していても、他の債権者への現物弁済その他の理由により現物分配が行われないリスクがあります。債務超過のリスク一般的に債務超過状態の営業者は、次のような不利益を被るリスクがあります。債務超過の営業者は新規の借入ができない可能性があります。取引先との取引継続に支障が生じる可能性があります。特別清算等の各手続きの開始原因であり、営業者についてこれらの手続きの申立てがあると、本匿名組合契約は直ちに終了します。債務超過の場合、営業者の資産に対して債権者による仮差押命令が発令される可能性が高くなります。仮差押命令が発令された場合、取引先との取引に支障が生じたり、金融機関からの借入等に関して、期限の利益が喪失する等により、支払不能となり事業継続に支障をきたす可能性があります。仮差押命令が発令されると、本匿名組合契約は直ちに終了します。いずれの場合にも、出資金の全部が返還されないリスクがあります。取扱者の信用リスク営業者は、本匿名組合契約の管理運営等を取扱者に委託しているため、分配金額の支払い等は、取扱者を経由して行われます。係る分配金額の支払い等が遅滞し、又はその全部若しくは一部が行われないリスクがあります。クレジットカード会社の信用リスク本匿名組合事業の売上金額の一部は、クレジットカード会社から営業者に支払われます。支払いサイトの関係で売上金額が一定期間、クレジットカード会社に留保され、その間、クレジットカード会社の信用リスクにさらされます。売上が出ていても、それが営業者、ひいては匿名組合員に支払われないリスクがあります。経営陣の不測の事態に係るリスク本匿名組合事業について、経営陣に不測の事態(病気・事故・犯罪に巻き込まれる等)が生じることにより、本匿名組合事業の運営に重大な影響を及ぼす可能性があります。当該リスクに対しまして、本匿名組合契約では各種保険等によるリスク・ヘッジを行いません。資金繰りに関するリスク本匿名組合事業について、事業計画上の売上を著しく下回った場合、予想外のコストが生じた場合、現時点で想定していない事態が生じた場合等には、営業者の資金繰りが悪化し、事業の継続や分配金の支払に重大な支障が生じるリスクがあります。資金調達のリスク営業者は本匿名組合事業の必要資金を本匿名組合契約による出資金でまかなう計画です。したがって、本匿名組合契約での資金調達が滞る場合、事業計画通りに本匿名組合事業を開始することができないリスク及び事業計画の売上規模が縮小するリスクがあります。本匿名組合契約での資金調達の状況により、金融機関からの借入やリース契約等で資金調達を行い、本匿名組合事業を開始する可能性があります。みに示す資金使途内容に従い、本匿名組合事業の遂行のため使用されます。したがって、本匿名組合契約が契約期間満了前に終了した場合又は本匿名組合契約が遡って未成立とみなされた場合であっても、既に営業者に送金された出資金がある場合等には、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。事実の調査に関するリスク取扱者が行う事実の調査は、取扱者独自の水準に基づき実施される調査であり、また、入手資料及び営業者への質問の回答について、すべて真実であることを前提としておりますが、事実の調査が誤るリスクがあります。取扱者の事実の調査に基づくファンド組成の判断は、匿名組合員への分配金額や出資金の返還を保証するものではなく、営業者の事業計画や、営業者が破産等しないことを保証するものではないことにくれぐれもご留意下さい。特典の進呈を行うことのできない、又は、変更するリスク営業者は匿名組合員に対し、特典の進呈を行うことを予定しておりますが、事情により特典の進呈を行うことができない、又は、変更するリスクがあります。大地震・大津波等の自然災害のリスク大きな地震や津波、台風等の自然災害等に起因する要因により、事業の継続に悪影響を及ぼすリスクがあります。その他の理由により、風評被害を受けるリスクがあります。許認可等に関するリスク本匿名組合事業の実施にあたっては、関連する許認可が必要となる可能性があります。営業者が既に必要な許認可を得ている場合であっても、法令に定める基準に違反した等の理由により、あるいは規制の強化や変更等がなされたことにより、その後かかる許認可が取り消され、事業に重大な支障が生じるリスクがあります。見解の相違等により訴訟を提起される、又は訴訟を提起する場合があり、その動向によっては営業者の事業に悪影響を及ぼすリスクがあります。訴訟等が行われることにより、営業者の社会的信用等に悪影響を及ぼすリスクがあります。遡って未成立とみなします。この場合、既に支払われた出資金及び取扱手数料は速やかに返還しますが、利益の分配を受けることはできません。その際、当該出資金及び取扱手数料の返還にかかる振込手数料については申込者にご負担いただきます。当該出資金及び取扱手数料に利息は付きません。生産に関するリスク本匿名組合事業の商品の生産については、原料の調達状況、設備の稼働状況、不慮の事故、天災その他の不可抗力等により、想定を大幅に下回る可能性があります。この場合、事業計画上の売上金額を達成できなくなるリスクがあります。販売に関するリスク本匿名組合事業で販売する商品については、営業者の判断の下で販売されますが、販売時の景気動向、市場の需給状況により予定単価及び予定量を大幅に下回る可能性があります。この場合、事業計画上の売上金額を達成できなくなるリスクがあります。食中毒が生じるリスク本匿名組合事業において食中毒が発生し、営業停止等の措置がとられ、営業活動ができないリスクがあります。食中毒が生じた場合、その後の営業者の事業に著しい悪影響を及ぼすリスクがあります。店舗を撤退するリスク及び業態を変更するリスク営業者が、本匿名組合事業の継続が不適当又は不可能であると判断した場合には店舗を撤退する可能性があり、その場合、出資金は減額されて返還されるリスクがあります。営業者が、本匿名組合事業の業態のままでは事業の継続が不適当又は不可能であると判断した場合には業態を変更して事業を継続する可能性があり、その場合、当初の事業計画上の売上金額を達成することができなくなるリスクがあります。新商品に関するリスク本匿名組合事業には新商品の生産及び販売が含まれます。当該新商品については、商品の研究開発スケジュールの進捗状況や研究過程における不慮の事故等により、開発が失敗に終わり、商品化できないリスクがあります。新商品の生産及び販売の体制構築、販路の拡大等に予想外のコストや時間を要する可能性があります。これらの結果、事業計画上の売上金額を達成できなくなるリスクがあります。ある、洋菓子をメインとした菓子店の菓匠Shimizu。地域の農家との契約栽培によって育てられたこだわりの地元産フルーツを使用するなど、素材の隅々まで美味しさを追求した洋菓子を求めて多くの来店者でにぎわう人気菓子店です。本ファンドでは、ケーキ作りの効率を格段にアップさせるためのコーティングマシンの導入にかかる費用を募集するもので、出資者の皆様へは、菓匠Shimizuで一番人気の商品であるティグレをお送り致します。この設備の導入によって夢ケーキプロジェクトの時に必要な下地作りの効率が上がると共に、人気商品のデコレーションケーキの作業効率が上げることが出来るようになります。菓匠Shimizuは、菓子を通じて家族団らん、地域団らんの時間を提供するという理念のもと、創業より70年間、伊那の地で菓子作りを続けています。店舗の立地は、人が集まる中心街ではありませんが、菓匠Shimizuの菓子を求めて市内外の方が一日に約300人、年間9万人以上来店しています。週末には100キロ圏内の遠方から来店される方も多く、イートインスペースはいつも賑わっています。本ファンドでは、美味しい菓子に欠かせない良質な素材、菓子屋の立場から「団らん」に寄与する夢ケーキプロジェクトなど、代表でオーナーシェフの清水氏のこだわりポイントを中心にご紹介します。菓匠Shimizuは、地場の農家との連携を大切にしており、清水代表が品質に太鼓判を押した16の農園と契約しています。ケーキ作りに欠かせないイチゴを筆頭に、ブルーベリー、りんご、ぶどう、洋梨、とうもろこしなど、多くのフルーツを県内の契約栽培農家より仕入れており、県外からは、熊本より厳選した完熟マンゴーや肥後栗を仕入れて使用しています。自社農園のShimizuファームにて「メイヤーレモン」というレモンを農家委託のもと、栽培しています。メイヤーレモンというのは、レモンとオレンジを掛け合わせた品種で、皮からそのまま丸かじりできるほど甘く、爽やかな香りと熟すと鮮やかなオレンジに色づくのが特徴のフルーツです。「私たちが目指すのは、例えば1個200~300円程で「そこそこ」と言われるようなケーキではなく、1個800円だとしても美味しいからまた食べたい、と思って頂けるようなスイーツです。仕入れている果物は、農家の方が栽培方法を工夫し、甘味や食感を引き出しているものばかりです。今(7月)ですとマンゴーのシーズンなのですが、長野では気温的に栽培できないため熊本の契約農家より仕入れています。完熟のアップルマンゴーは今だけの味で、スイーツには美味しさをしっかり味わっていただけるよう、ふんだんに使っています。期間限定の「完熟マンゴーの山盛りタルト」。マンゴーがたっぷり乗っています。季節限定の「桜ティグレ」。人気商品の「ティグレ」でも季節の味を取り入れた商品展開を行っています。家族や地域の団らんの中心にあるお菓子を目指す清水代表はお菓子が持つ人を幸せにする力を信じ、お菓子を通じて家族団らん、地域団らんを提供することを菓子屋である自身の役目として感じています。ケーキを通じて家族の団らんを提供する活動として、子供たちの夢をケーキにする「夢ケーキ・プロジェクト」という活動を行っています。夢ケーキ・プロジェクトとは、子どもが夢を描き、描いた夢をケーキの上で表現し、出来上がったケーキを囲んで夢について話そう、といった家族団らん提供のための活動です。2006年より開始した活動で、現在は年間で40~50回の夢ケーキ・プロジェクトを開催しています。最近では家族だけではなく、企業や福祉施設からも多くご利用頂いています。ケーキの上で子どもたちの夢が表現されています。「子どもは夢を描く天才で、その夢を応援するが大人の役割のはずです。最近は子どもたちの夢や希望が希薄化しているようにも感じるのです。それは、大人が夢を叶えて、また夢に向かって輝いている姿を子どもたちに見せられていないことが原因ではないでしょうか。私は菓子屋なので、菓子を通じて子どもたちの描く「夢」を応援したいと思います。子どもたちと夢ケーキを作り、親と夢について対話する機会を提供するために夢ケーキ・プロジェクトを開始しました。これからもより沢山のご家庭に「夢」について対話する家族団らんの機会を提供していきます!これは菓子屋だから出来ることで、世界中に夢ケーキを広めること、より多くの家族の絆を紡ぐことが私たちの使命だと考えています。菓匠Shimizuのスタッフの指導を受けながら、子どもたちと家族がマジパン(砂糖とアーモンドの粉を混ぜて着色したもの)やゼリーで土台となるケーキに装飾を行います。本ファンドで募集した資金は、デコレーションケーキの土台を効率的に作る設備の導入に活用します。ケーキのスポンジを自動でカットするスライサーと、スポンジに自動でクリームを塗るコーティングマシンです。設備を導入することで、人力で行うとケーキ1個につき約1分半かかっていたクリームを塗る作業が4秒で完了します。今までこのような作業に割いていた時間を、デコレーション・デザインの強化や接客などの人力の部分に充て、強化することができるようになります。上述の夢ケーキで使うケーキの土台を効率的に製造できるので、現在は年40~50回の開催ですが、もっと開催菓子回数を増やすことができます。して1ティグレの増販、2デコレーションケーキの販売強化、3中・高価格帯商品の強化を予定しています。1については、長野県内に2箇所ある販売店へのリピート顧客が増加していることから、販売面を強化し、売上増加・増収の見込みとして事業計画に組み込んでいます。2は、本ファンド資金を活用し効率的にデコレーションケーキを製造出来るようになることで商品力に磨きをかけ、生産効率の向上と販売の強化を同時に進めます。3は、現在企画段階の中価格帯商品の発売開始や、高価格帯の既存商品であるギフト商品、毎月切り替わるマンスリースペシャルケーキの販売を強化します。barチョコレート(豆から製品までの全ての製造行程を自社で行うチョコレート)の発売開始を予定しています。マンスリースペシャルケーキ。毎月変わる、製法やデコレーション、味の組み合わせに特にこだわった贅沢なケーキ。1日10個限定で販売していますが、遠方より毎月購入しに来られる方もいるほどです。サイズも大きく、食べ応えも抜群です。1月長野県伊那市生まれ。分配シミュレーション」ページをご覧ください。資金使途ファンド資金は、以下の内容にて使わせていただきます。投資家特典1口につきティグレ6個入り詰め合わせセット(送料税込3,000円相当)を会計期間中1度送付*送付時期は会計期間中にお知らせ致します。海外への発送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。IR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。イベントスペースにて2月18日(火)までみなさまのお越しをお待ちしております。香り高いスペイン産アーモンドプードル、フランス産の上質なチョコレートのガナッシュを使った焼菓子・ティグレをご紹介しています。バレンタインの候補に是非ご検討いただければ幸いです。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。