2016.12.15今日は、いつも常備している冷凍薬味の生姜についてです!年々、新陳代謝が悪くなっているせいか、冷え性になってきています・・・。(^^;)今は気にして温かくしているのでだいぶとマシになりました。気を付けていることの1つに生姜があります。最初はすぐ簡単に使いたいので、チューブを使っていました。いつもお味噌汁にいれて。チューブの生姜は私には生の生姜との味の違いが大きくて、あんまり好きになれず、なんとなく使わなくなってしまいました。年々やっぱり冷え性がきつくなってる気が・・・。それではいけないと、生の生姜を手軽にとれるように冷凍することに。これ、もう2年ぐらいしています。←これだけが手間(><;)2サランラップを敷いてその上に平たくのばして密封して冷凍(汁も一緒に)。冷凍して固めます3固まったらスプーンで割ります。使う場合は細かく割るといいですよ。スプーンでカンカンと割るこんな感じになります。こんな風に細かくする4生姜と記載して冷凍可の容器にいれて冷凍。使うときに使用します。容器にいれるこれだと、好きな量使えるし、あっつーいお味噌汁にいれたら、少し冷めていい感じになったり、(笑)生姜焼きにつかうなら先に調味料と混ぜて置いておくか、少しレンジで温めると使えます。(温めすぎるとぱさぱさになるのでご注意を~!!)風邪気味の時にははちみつとこの冷凍生姜をお湯で割る。夫に作ってもらうのですが、のどの痛いときにすごくこれが効く~!!\(>▽<)/本当に便利で2日に1回は使っています。細かくして少しづつ使っているからそんなすぐにはなくならないしおススメの常備冷凍生姜です!!冷え性のあなた、ぜひやってみてください~!!(ただ、食べすぎにはご注意を(^^;))余談ですが、ちょっと前にリンガーハットで購入したこちら、お得!!1500円分の商品券がはいって、1500円!!買ったその時から使えるのでランチタイムに購入。その商品券でランチをすませましたよ。お得!!とうもろこしはボイルってあんまりいいイメージなかったからあんまりかなぁって思ってたけど、甘くておいしい!!柚子胡椒のドレッシングはちょっとピリッとしていて、でもそんなに辛くなくて食べやすい。読んでいただいてありがとうございました。~!!(・▽・)おススメ食べ物mkusr25MyDsk.net関連記事おススメ食べ物お家でノンアルコール甘酒・ヨーグルトができました!お家で作る甘酒とヨーグルト。こんなに美味しく簡単にできると感動でした。皆さんも作ってみてください。...おススメ食べ物ダイエット時のスイーツ代わりにも<豆腐>販売されているお豆腐スイーツ、簡単につくれるお豆腐スイーツ、今はヘルシーなスイーツがたくさんありますが、こんな商品もありましたよ!というご紹介です。食べ比べしちゃおうと3種購入。ケノンおススメ食べ物ホーム検索トップサイドバーブログカテゴリー100均28おススメ食べ物17ブログ1病院・検診・衛生4掃除・収納・インテリア12おススメ冷食・インスタント11学習・進学・受験1美容・ファッション12生活に役立つあれこれ5お土産にいいシャトレーゼの商品3家庭用脱毛器ケノン4キーワード。