Descriptionケーキ屋さんのさくらMOCHIスポンジに、刻んだ桜の葉を混ぜあわせたカスタードクリームとシロップ漬けした爽やかなサワーチェリーをのせ、桜風味のムースとともに優しいピンク色の牛皮で包みました。見た目は和菓子の桜もち、食べるとチェリーがほんのり甘酸っぱく、桜の香りがお口いっぱいに広がります。ケーキ屋さんの発想で創った桜もちです。この時期長年に渡って、ご好評を頂いているケーキです。※只今の時期は販売しておりません。鎌倉にある幸せを届けるケーキ屋さんです。一人一人のストーリーに合ったお菓子をご用意してお待ちしています。