日本文化と今をつなぐ。(ふるまちこうじせいぞうしょ)」で、夏期限定で乳酸菌を加えた糀の甘酒「乳酸糀」が発売されます。今回新発売となる「乳酸糀」は、なめらかな舌触りと優しい甘さで人気の定番糀甘酒「糀」に乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」を加え、フルーティーな香りと爽やかな酸味が夏らしい味わいの、ジュース感覚でも味わえるこれからの季節にピッタリの糀の甘酒。「さかすけ」は新潟県が独自に開発した乳酸菌発酵酒粕で、特殊な製法技術を用いて乳酸菌で発酵させ、酒粕の栄養・機能性成分がさらにパワーアップしています。アルコール分を含んでおらず、ヨーグルトのような爽やかな味わいとのこと。嬉しい糀の甘酒に仕上がっています。乳酸菌入りの甘酒「乳酸糀」は5月11日(金)から数量限定で発売です。斬った!4天使ですか!?フランス人歌手による「千と千尋の神隠し」主題歌カバーのなんと美しいことよ5着物の「袖」は日本人にとって相手への気持ちを示す大切な場所だった6着物にも合うでしょコレ!和尚さんと開発した国産デニムの撥水ポンチョが素敵!7敬語の始まりは日本古代にまで遡る?神事で使われていた言葉「祝詞」8鹿のため死刑になった逸話も。奈良の鹿って誰が管理してるの?あまりにも当たり前の光景で...9戦国の世も妻は強し!戦国時代、泥酔した夫に代わり甲冑姿で城を守り抜いた妻の武勇伝10VIOのヘア処理はなんと石で!?今では考えられない江戸時代の湯屋の内部とは11神奈川県が県内で飼育されている猫への「猫民カード」の発行を開始12込み上げるものがあります。熊本城の復旧状況を定点撮影した写真をつなげたムービーが公開13アウトドアで楽しむ日本酒。