昨晩お客さんに「ウイスキーなどで年数が長くなれば、なぜ値段が高い?」というような話題になる。確かに「バランタイン30年」ぐらいになると3万ぐらい。確かにお酒を長く寝かせれば、味わい深くなる。それだけでレギュラーものの10倍の値段?と疑問も出る。蒸留したお酒を樽に入れて保存していると、樽木の木目や合わせ目から水分やアルコールが蒸発します。この蒸発した分を酒造りの人たちは「天使の分け前」と呼びます。減った分を同じ製造日の樽のお酒を足して一樽にする。例えれば蒸留したとき3樽あった酒が、10年で一樽になる。20年ものの樽が100樽欲しければ、最初に1000樽は用意しなければならない・・・ま、実際にはそんなに沢山貯蔵できないので、途中で10年もの、レギュラーものと出荷するのだけど。天使は飲兵衛なんですよ。これが貯蔵年数の長いお酒が高価な理由。作った人ですら口に出来るかどうか判らない長い年月を掛けてつくるロマンたっぷりの飲み物なんです。今日もマスターが独り言。DOWNのFacebookページとマスターのFacebook。Miuraバナーを作成メールフォーム名前:メール:件名:本文:ランキングアクセスが増えると嬉しいので、よかったら上のバナーをクリックしてね。ショッピング記事で気になるものがあればコチラから検索してください。ウィジェット楽天ショッピングサウンドハウス音と光の国内最大総合デパートサウンドハウスQRコードこのブログが携帯で見れます。Day」に続くシングル。リサーチゲームコーナーPlus全部で21種類のゲームが出来ます。oresamachan.無料レンタル。