ビーノ」のオーナーシェフが“本気”で始めた焼肉店。ワンランク上の忘年会に最適なコースの予約受付を10月25日(木)に開始しました。運営する“焼肉×ワイン×イタリアン”「Manzovino(マンツォヴィーノ)」は、10月25日(木)から忘年会シーズンに最適な「おしゃれ空間個室の貸切焼肉コース」の予約受付を開始しました。ビーノ」のオーナーシェフが“本気”で始めた店舗で、シェフみずから厳選したA5ランクの黒毛和牛と北海道の食肉料理人集団「エレゾ社」の食材を使った焼肉とイタリアンのメニュー、ソムリエ厳選のワインが楽しめる店舗が忘年会シーズンに最適なコースを提供します。ビーノ」のオーナーシェフが“本気”で始めた店舗です。ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得している店舗での経験と実績を生かして、シェフみずから厳選したA5ランクの黒毛和牛、北海道の食肉料理人集団のエレゾ社提供の食材を使ったメニューのほか、イタリアンのサイドメニュー、ソムリエ厳選のワインが自慢の店舗です。店舗自慢のA5ランクの黒毛和牛、北海道の食肉料理人集団のエレゾ社提供の食材、ソムリエが厳選するワインはそれぞれ次のような魅力と味わいを提供します。産地にこだわらず鹿児島、宮崎をはじめ全国各地からその日にもっとも状態のいい極上のA5ランクの黒毛和牛をシェフ自ら厳選して仕入れています。肩、腰、腿のバランスよくサシの入った極上の肉を見きわめて提供します。2.北海道の食肉料理人集団「エレゾ社」提供の食材ジビエブームの先がけになった北海道の食肉料理人集団「エレゾ社」提供の蝦夷鹿(エゾシカ)を使った焼肉が味わえます。北海道・十勝の大自然で育ったエゾシカのなかでも「産まずの3歳雌」と呼ばれ、やわらかい肉質と上品な香りと旨みのある食肉を、狩った翌日にはとりよせて提供します。3.ソムリエ厳選のワインイタリアワインを中心に多彩な銘柄をソムリエが厳選。スパークリング2種、赤・白4種類ずつをグラスでもオーダーいただけます。焼肉との相性が抜群のビール、レモンサワー、焼酎も。イタリアンビール、クラフトビールも自慢です。■カップルや女子会やママ友会に最適なカフェのような空間とおすすめのコースを提供!「Manzovino(マンツォヴィーノ)」は、カフェのようなおちついた空間演出も自慢です。家族や友人、カップルで個室でも、宴会や飲み会などのグループでも極上の“焼肉×ワイン×イタリアン”を楽しんでいただけます。10月25日(木)の忘年会シーズン向けコースの予約受付開始とともに、スパークリングワインをふくむ「飲み放題コース」の提供も開始します。店舗自慢の焼肉、イタリアンがたっぷり堪能できる多彩なコースは4,800円(税別)から提供。熟練のシェフが“本気”で運営する店舗自慢の食材を使ったメニューの数々を楽しんでいただけます。※プラス1,500円(税別)で90分間の飲み放題コースもオーダーいただけます。おしゃれな空間で食事やアルコール類を楽しんでいただける店内を演出。カップルや女子会、ママ友会にも好評のインテリアとサービスを提供しています。3階フロアには8人まで利用可能な個室が3部屋あり、最大24人までのパーティーなどグループでの利用にも対応。“焼肉×ワイン×イタリアン”「Manzovino(マンツォヴィーノ)」いち推しのおすすめメニュー1.「マンツォヴィーノ5種盛り合わせ」2,380円(税別)シェフみずから厳選したA5ランクの黒毛和牛のうち、当日おすすめの特選お肉を5種類盛り合わせして提供します。2.「塊肉グリル」(各種)シェフみずから厳選したA5ランクの黒毛和牛のおすすめの部位、北海道の食肉料理人集団「エレゾ社」提供の食材を100グラム単位の塊(かたまり)で提供します。(税別)、「とうがらし」1,680円(税別)、「極上肩芯ロース」1,980円(税別)シェフみずから厳選したA5ランクの黒毛和牛のうちとくにおすすめのものを提供。「内臓全種盛り合わせ」1,680円(税別)などの厳選ホルモンもあります。とも上品でやわらかいのが魅力。狩った翌日にはとりよせて提供します。「Manzovino」ではほかにも、家族や友人同士、カップル、会社の飲み会や宴会、女子会、ママ友会などに最適でおトクなコースを4,800円(税別)で提供。外食・フードサービスコラムManzovinoの関連プレスリリース“イタリアン”焼肉店が3月15日から「合法生肉」の提供を開始。10時こちらの投稿はプレスリリースではありません。{{/if}}【${title}】${description}最終更新日:${modified}ログインして応援しよう応援するにはFacebookアカウントが必要です。valuepressが許可なくFacebookなどへ投稿することはありません。応援するとは?応援すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、記者から閲覧されやすくなります。FacebookやTwitterでシェアすることによって、より多くの記者・一般ユーザー・業界関係者の目に留まる手助けができます。応援しないFacebookやTwitterでシェア(応援)すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、より多くのユーザーの目に留まる手助けができます。応援するとは?応援すると、このプレスリリースがランキングで上位表示され、記者から閲覧されやすくなります。FacebookやTwitterでシェアすることによって、より多くの記者・一般ユーザー・業界関係者の目に留まる手助けができます。ログインしてフォローしようフォローするにはFacebookアカウントが必要です。valuepressが許可なくFacebookなどへ投稿することはありません。認証中フォローするとは?フォローすると、フォローした企業がプレスリリースを配信した際に、メールで受信することができます。気になる企業の最新動向を把握するのに役立ちます。その他/pressrelease/210448スマートフォン版はこちら。