thịtイカがやわらかくで、ショウガもよく効いていて、うまかったです。昨日の昼ごはんビールは置いてない店だけど、近所で買ってきてくれました。全部で、65,000ドン。イカ料理は高いことが多いので、妥当な金額です。どれか興味のあるボタンを押してください。コメント(0)初めて行ったファンビッチャン。Thu昨日は水曜日、週刊ベッターの発行日です。日本食を食べる日です。「第2の日本人街」とかいわれているファンビッチャンに、実はまだ1度も行ったことがありません。週刊ベッターにも、よくお店が載っています。ファンビッチャンへ日本料理を食べに行ってみましょう。ベッターに載っている店に行ってみました。場所はどこ週刊ベッターの地図をスマホで撮って、これを片手にファンビッチャンへ。1区から、歩いてみました。レタントン通りから歩いて、ファンビッチャンへ。川(ニエウロック・ティゲー運河)を渡ったら、左手のエリア。川岸に建っている、この大きなマンションの後ろあたりです。目印のミニストップを探しましょう。ここを起点にして、有名な日本食堂が探せます。ここに入ってみましょう。ラーメンが目玉料理みたいだが、お好み焼きもおいしいそうです。(週刊ベッターによると、お好み焼きの店。昼はラーメンが食べられる。)メニューランチのラーメンセットには興味がないので、普通のメニューから。お好み焼きは、焼きあがるまで30分かかるというので、それまでのつまみに「冷ややっこ」と、「とんぺいサラダ」を注文。冷ややっこは、値段の割に小さくて、少しがっかり。とんぺいサラダとんぺいサラダが、おいしかった。目玉焼きののったサラダで、斬新でした。そばめし日本っぽい料理が食べたい。よそでは食べられない料理がないかなとメニューをめくると、「そばめし」を発見。そばめし、久しぶりです。量がたっぷりあります。東京では食べたことないが、関西に旅行に行ったときによく食べました。ねぎ焼き最初は、「お好み焼き」を食べようかと思ったのだが、ねぎ焼きおいしそうです。したお好み焼きより、さっぱりとしたねぎ焼きが好きです。シンプルな、「豚ねぎ焼き、78,000ドン」を注文。出来るまで30分かかるので、一番最初に注文です。冷ややっことサラダを食べながら、待つこと30分。十兵衛のねぎ焼き、うまいです。注文して大正解でした。十兵衛はラーメンの店らしいが、ねぎ焼き、そばめしもおいしかったです。2つ注文は、量が多すぎました。29,000ドン税金10%を加えて、36万ドン。※ファンビッチャン、第二の日本人街とか言われているが、予想とは全然違いました。すごく狭いエリアで、「え、これで終わり???」、という印象です。日本食堂が数軒、並んでいるだけです。(夜のみ営業なのか、さくら食堂も肴やも閉まっていました。どれか興味のあるボタンを押してください。」ビンヤン食堂へ昼ごはんを食べに行きました。このブログは、「ベトナムで、ごはん」、のタイトル通り、普段ベトナムで食べているご飯です。日々の食事を通して、ベトナムの料理図鑑を作りたい。ベトナム名で、料理の名前がわかる。外で食べると、どのくらいの値段かがわかる。旅行雑誌に載っている観光客向けの高級料理ではなく、ベトナム人がふだん食べている料理がわかる。さつま揚げどれも、ビンヤン食堂の定番のおかずです。ベトナム語では何というか、考えてみましょう。タケノコ料理は、ビンヤン食堂の定番のおかずです。ゴーヤの卵炒めゴーヤチャンプルと言ったほうが、わかるかも。さつま揚げトマトやパイナップルで煮ることも多いが、シンプルにさつま揚げそのまま。食べごたえが、ありました。スープと日替わり野菜は、悪徳食堂でなければセットで付いてきます。インゲン炒め昨日の昼ごはん昨日の豪華ランチです。レシートで、料理名と値段を確認してみましょう。