本当にありがとうございました。「新米女将の酒造り」好評連載中!早くも残りわずかとなってきました。ひやおろし」残り少なくなってきました。気になっていた方は、お急ぎ下さいませ!是非是非、一度味わっていただきたい。ひやおろしネット販売本数50本限定です!お待ちしております(^^)癒しの風景です。2007年09月04日まだまだ暑い日が続きますね。秋は少しずつ近づいていますね(^^)蔵の周りの、田んぼのコシヒカリです。こんなに黄色くなりました♪もう、ハナエチゼンという品種のお米の稲刈りは済んでしまっているので、コシヒカリももうすぐです。新米だ~(*^_^*)お米の汁(お酒のことです)が大好きな蔵元。心の和む、とっても嬉しい風景です。暑いですね(>_<)ここ2・3日福井は本当に暑いです。今、あきあがりのお酒の準備に奮闘中です!!今年、新発売するのでいろいろ準備することも多くてあれこれ、あれこれ悩んでいます。パッケージのこともいろいろあるのですが一番はお酒の味です!万全の管理はしているのですが納得いく酒質になったかな。お客様に喜んでいただける味かな。新発売の前の瓶詰めは、いつも以上に緊張です(>_<)発売予定は、9月上旬です。酒蔵が元気になりました(^o^)/ぼろぼろになっていた、蔵の雨どいを直しました。大女将は、「蔵が腐る〜」と嘆いていました。雨どいって、大切なんですね。気にもしていなかったのですが、あれがないと雨水で蔵の土台が腐ってしまうというのです。長く活躍してもらうためにメンテナンスは必要なのですね。蔵もなんだか嬉しそうです(*^_^*)そうそう、高さのある蔵なので足場も高いです。閉じる未成年者の飲酒は法律で禁止されています。