「ガーデンマルシェ」やピザ焼き体験など楽しいイベントいろいろやってます。「ビズメール」で最新のイベント情報やお得な情報をお届けします。こちらからご登録くださいね。お名前メールアドレス*ご利用後一ヶ月たってもメルマガが届かない場合、お手数ですがotoiawase@biz-garden.comまでお知らせください。Thursday薬膳のお話し体験会大盛況でした~!本日午後のイベントは、「薬膳のお話し。お茶とデザートの試食」でした。(お顔が白くなってしまってごめんなさい!)陰陽五行の説明から、それぞれの季節に表れる身体の諸症状のお話し、さらに、季節の持つ意味や、食すべき食べ物など。自然な甘みがあってどちらも美味しかったです。)また、この季節、梨はとても身体に良いということでしたよ。講師の謝さん、どうもありがとうございました。ご参加の皆さん、また遊びにいらしてくださいね。得意なことを教えてください。Thursday9月の体験会は薬膳のお話しとお茶の試飲。猛暑日の続く夏を乗り切った後には、特に不調を感じることがあるのではないでしょうか。「夏バテ」と思われることも多いと思います。そこで、9月の体験会は、健康と美容に良い中国の薬膳学を学び、特に秋に摂取しておきたい薬膳茶の試飲をしていただこうという嬉しい企画です。秋に向く美容にも良い美味しい薬膳デザートの試食もありますよ。写真は八宝茶というお茶です。当日は中身が変わります。講師はガーデンマルシェにも出店してくれている謝文馨さん。陰陽五行の考え方を取り入れ医食同源に基づいて、身体のバランスを整え元気に過ごすヒントを教えてくれる薬膳料理教室を主宰されています。身近にある食材を利用して実践できるよう工夫されているとのことです。謝さんからコメントを頂きました。体や心が発する“なんとなく不調”のシグナルに耳を傾けていますか。東洋独特の養生法を毎日の生活に生かし、体の内から健康になりましょう。薬膳学は紀元前から発展してきた中国の歴史ある食養生学です。「季節や体質・体調に合った性質の食べ物を摂取し、体のバランスを整える。「毎日の食事が病気を未然に防ぎ、健康維持につながる。」これが薬膳の基本の考え方です。今回は秋に落ちやすい体の不調を解決する薬膳茶をいくつか解説し、試飲します。秋に向く美容にも良い、おいしい薬膳デザートの試食もあります。得意なことを教えてください。