0現在カート内に商品はございません。検索結果1件の商品がみつかりました。300gじっくりと醗酵・熟成をかさね、粒よりの北海道産大豆と北海道米使用の純白な米麹をふんだんに使用し、丹念に仕込んだほんのりといた上品な味わいが特徴です。熊石沖水深300m以深の「日本海固有水」と称される海洋深層水を使用しております。他のお味噌に比べ、柔らかめの仕上がりとなっておりますので、お味噌汁を作る際にも、とても溶けやすく、美味しく仕上がります。味噌本来が持つ、大豆の風味が豊かなこの商品は、そのまま野菜につけてお召し上がりいただきたいお味噌です。調理方法・お味噌汁・野菜にそのままつけて・とても柔らかく溶けやすいので、カレーやミートソースなど、洋食の隠し味にも最適です。