食品・グルメ2019/7/13森山まなみ記事に登場するインフルエンサー・専門家レトルト食品って、本当に助かりますよね。一人暮らしでも大家族でも、どんなシチュエーションでも便利に使えるし、ありがたい存在と言えるでしょう。1968年の一般発売以来、今や商品数は数え切れないほど。選べるのは嬉しいけれど、「似たようなレトルト食品が各メーカーから発売されていて迷う!どう違うの?!どれが美味しいの?」なんて思っている人は少なくないはず。長期保存や常温保存ができ、簡単な調理ですぐに食べられるのがレトルト食品の魅力ですよね。用途性の高い商品であるレトルト食品の魅力について以下で詳しく見ていきましょう。好きな時にいつでも食べられるレトルトの最大の魅力は、いつでもどこでも食べることができることでしょう。封を開ければ中身は完成品の料理なので、調理の必要もありません。共働きの夫婦が増える中、思うように夕飯の支度ができない場合もありますよね。そんな時に、レトルトは強い味方になってくれます。夜食や小腹が空いた時など、どんなタイミングでもいつでも栄養価の高い食事を摂れるのです。災害の備蓄になるここ数年、地震や土砂崩れなどを始めとした自然災害が日本各地で発生しています。大規模な災害が発生すれば、ライフラインは断たれ、生活は一変。食事の確保も難しくなると推測されるので、レトルト食品のような保存性の高い商品を常備することは家族の生命をつなぐことができます。レトルト食品の気になるところ一見、利便性ばかりのようなレトルト食品ですが、気になる点もチラホラ..。多くの人が思いつきそうな疑問をチェックしましょう。賞味期限はどのくらい?美味しく食べられる期間を賞味期限と言いますが、もちろんレトルト食品にもあります。完全に密封されたレトルトの賞味期限は長く、食材の種類によって違いがあっても約1年ほどになっている商品が多いようです。ちなみに、賞味期限は「おいしく食べられます」という味を保証できる目安であって、過ぎたからといって食べられないわけではありません。かなりの安全志向で決められているため、本当に味が落ちる期限よりもずっと前に設定されているとか。実のところ少しくらい賞味期限を過ぎたところで全然おいしく食べられると専門家も認めています。レトルト食品の賞味期限が過ぎていたとしても、すぐに捨てる必要はなさそうです。半年以上経過していても食べたら問題なかった!と実証した人もいるそうですよ。添加物だらけだったりしない?無添加商品はあるの?保存が効くため、「保存料などの添加物がたくさん配合されているのではないか?」というイメージを持ち、不安を抱く方も少なくないでしょう。確かに、保存料や着色料を始めとした添加物が配合されているレトルト食品はあります。安価な商品は、特に多く使われている傾向にあります。中には無添加にこだわって製造されたレトルト食品もあります。製造後すぐに無菌処理や真空パックにすることで長期保存できるようにしているので、無添加素材でもじゅうぶんにレトルト化することができるのですね。オフィシャルインフルエンサーおすすめのレトルトカレーをご紹介!Instagramerso-free7レトルトカレーと感じさせない美味さです。家では娘や嫁さんも気に入ってます。一度食べてもらいたいです。コクが深い!もちろんキャンプにもオススメです。Amazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見る【丼もの】レトルトおすすめランキングTOP3ここからは、レトルトのオススメ商品をご紹介していきます。「お腹にたまるご飯ものが食べたい!」という時にオススメの「○○丼」という名のつく商品です。自分で作ると手間がかかる具だくさんメニューが、レンジでチンするだけで手軽に食べられるなんて嬉しい限りですよね。牛丼の具ブランド吉野家カテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見るあの吉牛が自宅でも!大人も子どもも大好きな牛丼が、しかも吉野家の吉牛がレトルト商品を発売していると聞いてさっそくオーダーしてしまいました。久しぶりに食べたら、独身時代に何度も足繁く通った吉野家の味そのものでした。家で食べられるなんて嬉しすぎです。大盛り分の量が入っているので、食べざかりの子どもや男性もじゅうぶん満足してくれますよ。麻婆丼Amazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見るまるで中華料理店のメニュー!この商品を初めて食べた時は本当に衝撃的でした。辛さ、ほとばしる麻婆丼”は絶品です。辛いものが大好きな主人も気にいり、大量購入してストックしてあるほどです。中華丼ブランド江崎グリコカテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見る10種の野菜がいっきに摂れる!筆者イチオシの丼ものメニューと言えば、我が家定番の「グリコ中華丼」。レトルトやインスタントものは具が少ないイメージだし、多用するとどうしても野菜が不足がちになるものですが、この中華丼はレトルトなのにたくさんの野菜が摂れることが最大の魅力です。子どもたちも大好きで喜んで食べてくれるので、それだけ自然で家庭的なお味なのでしょう。【パスタソース】レトルトおすすめランキングTOP3レトルト食品の中でも人気が高く、消費も多いのがパスタソースではないでしょうか。スーパーの陳列棚を見ても、和から洋まで多種多様のパスタソースが並んでいます。パスタが大好きな筆者はレトルトのパスタソースにはかなりお世話になっていて、ひとりお家ランチではかなりの頻度で登場するほど。そんな中、ぜひオススメしたい3商品を挙げてみました。炙りたらこブランドあえるパスタソースカテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見る香ばしい香りが魅力的!炙り系ソースキューピーの炙り系シリーズも目が離せません。その中でもイチオシしたいのは“炙り系たらこ”。炙りの香ばしい香りがすごくお酒にも合うんですよね。子どもたちにも好評です。たらこと魚介の風味が食欲を増進させてくれますよ。後かけでついてくる具材の海苔や小ねぎの食感もたまりません。キューピーシリーズのあえるシリーズは、ソースを温めなくても良いからありがたいです。レトルトカテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見るまるで高級レストランの味!海老トマトクリームパスタと聞くと、高級なレストランメニューを思い浮かべる筆者なのですが、それが家庭で簡単に再現できるなんてビックリ!しかも、2~300円で堪能できてしまうのです。2人分使い切りサイズのパスタソースなのに、ひとりで全部たいらげてしまうほどの美味しさです。ツナマヨブランドあえるパスタソースカテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見るパスタ以外の料理にもアレンジ!キューピーのゆでたパスタに混ぜるだけシリーズは、本当に重宝しています。その中でも、ツナマヨがお気に入りで、夕食を手抜きしたい時は必ずお世話になっています。鰹出汁と醤油で仕上げた味がとってもマイルドで、特に日本人の口には合うと思います。アレンジして使うのにも便利!オムレツやサラダメニューなどにプラスするだけで簡単に美味しくなりますよ。幅広く使えて本当にイチオシです。【無添加食品】レトルトおすすめランキングTOP3レトルト食品の存在はとてもありがたいですが、できるなら添加物はあまり摂りたくないもの。子どもにはあげたくないですよね。添加物を心配している方にオススメの無添加レトルトをご紹介します。国産サラダチキンセットAmazonで価格を見る話題のサラダチキンが安全に食べられる!最近はコンビ二でも購入できるほど話題のヘルシーな食材と言えば、サラダチキンですね。裏面をチェックしてみると、タイ産やブラジル産などが目につきます。国産サラダチキンです。国産なのはもちろんのこと、保存料や添加物も使われていません。兵庫県産竹の子煮ブランドuchipacカテゴリグルメAmazonで価格を見るどの季節でも旬の味が堪能できる!4〜5月になると香りや食感の良い旬の筍ご飯が食べたくなります。この時期なら国産の筍が店頭に並ぶので筍料理を作ることができますが、時期以外にも筍ご飯が無性に食べたくなる時ってないですか?筍好きの筆者は旬に関係なく食べたくなってしまいます。そんな時に嬉しいのがこちらの商品です。40年の伝統製法で製法した絶品の味をすぐに加熱処理して真空パックに収めています。無添加、無菌に仕上げているので、いつの時期にも安心していただけます。カレーブランド創健社カテゴリグルメAmazonで価格を見る小さい子どもにも安心!カレーには野菜が不可欠。国産野菜にこだわり、化学調味料や着色料などが配合されていないレトルト食品があります。創建社が提供する無添加レトルトベジタブルヘルシーカレーは、北海道のジャガイモやニンジンをはじめ、隠し味の青森にんにくや、高知の生姜までが国産を使用しています。これなら、小さな子どもにも安心してあげることができますね。【ギフトにも!】高級レトルト食品おすすめTOP3便利で使い勝手が良いレトルト食品は、ご贈答やお見舞い品にもぴったりです。高級品なら自分ではなかなか手を出せないこともあって喜ばれること間違いナシでしょう。有名なホテルオークラのスープは、たくさんの国の人々の舌を魅了してきた逸品です。本当ならホテルでしか味わえないはずの絶品スープが、家庭で簡単にいただけてしまうのは嬉しいですよね。それだけ人気も高く、高島屋や三越などで購入される方は多いのですが、もちろん通販サイトでも購入できます。高齢世帯への贈り物や、お見舞い品として差し上げるとかなり喜ばれています。味は折り紙つきなので、自信をもって贈れるのは助かります。神戸で誕生して50年と言うから長く愛されているのが分かりますね。12種類のカレーどれもその国々の特徴が出ていますが、中でもヨーロピアンスタイルでサッパリとした味わいの“マサラビーフカレー”や、パイナップルやマンゴーベースの“ジャワカレー”などが個人的には好きです。カレー好きな方へのご贈答品にはぴったりのセットですよ。ヘルシー煮魚ブランド仙台漬魚カテゴリグルメAmazonで価格を見るヘルシーな青魚を満喫!多くの人が考える「栄養価の高い青魚を食べたい!」「煮たり味付けしたりするのが面倒くさい」「ヘルシーな食生活をしたい」という希望には、仙台漬魚がぴったりです。骨まで食べられるほどよく煮込んであり、保存料や着色料も使用していない点も完璧!病中病後の食事として提供しても良いですね。レトルトの売れ筋ランキングもチェック!なおご参考までに、レトルトの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング果てしないレトルト食品の魅力いつでも、好きな時に食べることのできるレトルト食品。共働き家庭の救世主になったり、災害用の保存食にできたりと、様々な用途が期待できるのもありがたくて嬉しいポイントでしょう。家庭の常備品としてだけでなく、ご贈答用にまでなっているのは、やはり現代人のニーズに合っていることでもありますよね。本当に様々な種類のレトルトや「こんなものまで?!」と驚くようなメニューのレトルトもあるので、この機会に今まで食べたことのないジャンルのレトルト食品にチャレンジしてみてくださいね。