ワテクシ蕎麦が大好物ではありますが、中華もなかなか好きでして。中華って店を間違えるととんでもない量のMSG(グルタミン酸ナトリウム)が使われてたりするから困りもの。日本には星の数ほど蕎麦屋があり、それこそ千差万別、ひとつとして同じ店はない。かかわらず、自分の中に“基準となる蕎麦”は確かに存在する。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。