(金)とろけるブリオッシュ昨日、横浜ベイクオーターで仕事を終えたとき、ヴィクトワールというパン屋で、とろけるブリオッシュなるパンが焼き上がり10分前ということで列が出来はじめていた。行列して食事をする習慣はないのだが、美味しそうなパン屋の匂いにまあ10分ならいいかと並んでみた。後で知ったのだが、このパン、1回に45個しか焼き上がらない任天堂のような生産調整もといベーカリーの能力で、普段は相当人気らしい。ひとり3個までの購入制限で、店外に15個イスが並べられるという親切なんだが過剰演出なんだかで待つ。待つ人に(無料で)お茶を持ってきてくれるなど、サービスは気持ちいいが、ほかに並んでいるのがおばさまか若い女性ばかりというのはちょっと恥ずかしい。購入後、店内で座って食べることもできるので、コーヒーを頼んで1個食べてみる。〜、これは人気がわかる。2個は娘におみやげで持ち帰った。美味しいことは美味しいけど焼き上がりの感動はなかったなあ、当然か。オーブンで軽くあぶって(?)みたけど、やっぱ違う。「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事アカウント保持のため2011(2011.01.23)アカウント保持のため(2010.01.13)沙耶のいる写真展(2007.06.07)素足の季節(2007.06.03)DS買った(2007.06.02)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。作り方]最近パン作りに凝っています。出来立ての蒸しパンやフランスパンはおいしいですよね。簡単なパンの作り方を紹介していきます。携帯URL携帯にURLを送るURL変更のご案内このブログはココログのフリープランを利用していましたが、容量その他の関係で有料プランを再契約しました。そのため下記の新URLに移転しました。http://mono-logue.air-nifty.com/monolog/現在、両建てで更新していますが、過去記事の引っ越し終了後はこちらは終了予定です。よろしければ新mono-logueへブックマーク頂けると幸いです。フリープランは過去記事の画像を含む書き出しに対応していない(これも引っ越し理由のひとつ)ので、時間のあるときひとつひとつコピー&ペーストしています。今月中に終わるかなあ・・・・。2930このブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。