旅・料理好きによるブログスマートフォン用の表示で見る旅・料理好きによるブログ旅に出て、様々な衣食住を体験して、学んだ事を日々の生活へ生かしていく。色々な種類のお肉が売っていますよね。↑今回紹介する商品がこちら。2275円(税込)(スライス加工してる豚肉商品は100g安くても100~120円代。保存方法&アレンジを紹介します('◇')(1回の分量目安→大人2人分の夕食&翌日の朝食orお弁当用。)↑(右から順に)★ポークソテーに使用。2cmにスライスし、格子状に切り込みを入れる(4枚)味付けは、塩胡椒・蜂蜜マスタード・大根おろし・ディアボラ風など。(切り込みは、焼いたときの縮み&形が反りかえるの防止。2cmにスライスする(4枚)(とんかつに添える千切りキャベツにゆかりを加えると美味しいよ。)翌日分はかつ丼・カツサンドにアレンジしたり。★豚チリコンカンに使用。2cmにスライスし、観音開きにする(2枚)今回は細かくカットして使用。翌日分は卵焼きの具にしてお弁当へ。↑(右から順に)★カレーorシチューに使用。2cmにスライス(2枚)し、角切りにする。翌日はカレードリア・パイシチューにしたり★豚チンジャオロースに使用。1cmにスライス(4枚)し、5mmに細切りにする。(スライス肉を軽く平らに伸ばしてからカットすると切りやすい。)★煮物orうどんor蕎麦などに使用。1.5cmにスライス(2枚)し、一口大にカット。↑(右から順に)★挟み焼きに使用。2cmにスライスし、観音開きにする。(4枚)(中に梅肉・大葉・チーズなどを挟み楊枝し、薄力をまぶして焼く。5mmにスライスする。(8枚)★ピカタに使用。1cmにスライス(4枚)し、1枚を4等分に切る。(16個分)(表面積を多くする為にそぎ切りにするとより液が絡んで◎。)↑保存方法は、ラップしてジップロックに入れて冷凍する。(使い終わったジップロックも洗って何度か再利用してます★)前日寝る前に、冷凍から冷蔵庫に入れておけば簡単に解凍できます。↑この日は挟み焼きに使用。中身に自家製梅酒の梅を刻んだ物&チーズを挟み楊枝し、薄力をまぶして焼く。バジルソースで味付けしました。梅がさっぱりで美味!【感想】今回は簡単に保存&アレンジ方法を紹介してみました。★ポイント★ラップする際、肉を重ねてしまうと解凍に時間がかかるので平らにする。́з`)なのですが、商品の質や栄養・品目数にもこだわりたい。はてなブログPro初めまして。(1)注目記事このサイトについてプライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。