誇る『富有柿』を年中楽しめ、より多くの人々に知っていただきたい。いう想いから商品開発が始まりました。健康面や安全性にもこだわり、保存料や着色料などの添加物を一切使わない商品つくり。柿以外の玉葱やニンニクなども国産品のみ使用。油も菜種油を使用しています。フレッシュな商品を提案したいとの思いから、少量製造し、賞味期限も常温で1年間の条件をクリアしていますが、あえて120日間にしています。砂糖を一切使わず、柿の甘さを生かした商品です。プレミア和歌山認定商品です。業務用1l(1836円)もあります。アピールポイント:FCP展示会・商談会シート和歌山県産品カタログ。