Labo(武蔵野/30日)キャラメルエクレア、シュークレーム、季節のタルトにブリオッシュ、クロワッサン。ショーケースに並ぶお菓子や焼きたてのパンは、まるで宝石のように私たちの目に眩く映ります。確かな食感と甘みを感じるそのお菓子は、幸せなため息と甘い記憶をもたらしてくれます。季節のフルーツを使って色々お持ちする予定ですブロワイエボワトヴァン。フランス南西部ポワティエの銘菓。大判のサブレですガトーウィークエンド。季節の果物を使ったお菓子を中心に、フランスの郷土を感じる焼菓子の美味しさをお伝え出来ればと思います。