カエルの手」でおなじみの、ベニシア・スタンリー・スミスさんの日々の暮らしを紹介する「ベニシアさんの手づくり暮らし展」を9月11日(水)〜23日(月)の期間、大丸京都店6階「大丸ミュージアム」にて開催する。1950年、英国貴族の家系に生まれたベニシアさん。19歳で貴族社会を離れ、不思議な巡りあわせで京都大原の築100年の古民家に住むようになる。庭で育てたハーブを生活の中に取り入れるなど、彼女の暮らしは平凡な日々の中にささやかで豊かな幸せがあることを教えてくれる。現在こどもたちは独立し、夫婦二人の生活を楽しんでいるベニシアさん。古きものを大切にし、手作りと工夫に満ちた日常が多くの人の心を掴んでいる。本展では、そんなベニシアさんの自宅のガーデンやキッチンを、愛用品も交えながら再現。ベニシアさんの交流のあった人々との出会いや、辿ってきた生き方の魅力に触れることで、暮らしのヒントが散りばめられたイベントとなっている。Favorites」の販売も予定されている。入場料は大人800円、大高生600円(いずれも税込)、中学生以下は無料。お得な前売り券や優待券が大丸京都店7階の商品券売場およびセブンチケットにて販売中のほか、セブンチケットでは当日券も9月11日(水)~22日(日)の期間購入できる。本展でベニシアさんの魅力に触れてみてはいかが?ストレートプレス秋が来る前にチェック!ピクニックに持って行くと男性の心がときめくフード秋といえば、心地よい天気の日も多くなり、ピクニックデートにもぴったりの季節です。日常生活とは一味違った雰囲気も楽しめるピクニックに、男性の心がときめくフードを持参して、あなたの魅力をアップさせましょう。男性はどんなフードにときめくのか、実際に聞いてみました!がっつりお肉系おにぎり「やっぱり肉が一番。俺の理想は、肉巻きおにぎりですね!食べ応えがあって食欲そそるし、ちょっと手が込んでる感じも心ときめく~」(26歳/美容師)「おにぎりの具がお肉系だとうれしいですね。おにぎりひとつで、メインも楽しめる感じがいい!」(24歳/建築会社)がっつりとした印象のお肉系は、男性からするとやっぱり人気があるよう。お肉をおかずとしてお弁当に入れるよりは、お肉とご飯を一緒に食べたいという男性の意見もあります。お弁当の定番ともいえるおにぎりと、食欲をそそるお肉のコラボは、男性とのピクニックにぴったり。手の込んだ肉巻きおにぎりなどを持参して、男性の胃袋をがっつりつかんでくださいね!秋を感じる料理「秋のピクニックなら、栗ご飯とか松茸ご飯とか食べたいです。食べ物でも秋を感じられて、テンション上がります」(27歳/教育関係)「手作りのスイートポテトとか持ってこられたらヤバいです。秋って感じするし、あの素朴な感じがたまりませんね」(30歳/公務員)秋ならではの食材を使ったフードは、ピクニックの雰囲気をより盛り上げてくれることもあります。その時期にしか食べられない食材を使って、特別感を演出することができるのかもしれませんね。男性の好きな秋を代表する料理をリサーチして、秋のピクニックに持って行ってみてください。季節の食材を上手に取り入れたフードは、料理上手な印象も与えることができるかも!甘すぎないスイーツ「ちょっと涼しくなってくる秋には、ほどよい甘さのスイーツがあるといいですよね。外で食べるおやつって最高!」(24歳/製造業)「甘すぎないスイーツがピクニックで食べられたら、ときめきます。レアチーズケーキとか少しさっぱりした感じのスイーツがいいです」(28歳/金融系企業)秋になり、心地良い気温になってくると、甘いものが食べたいと思う男性もいるよう。男性の好みに合った、甘すぎないスイーツを用意して、秋のピクニックに出かけてみるのもおすすめです。ほどよい甘さのスイーツは、アクティブに動いた後のブレイクタイムにもぴったり。したチーズケーキなどのスイーツ以外にも、秋ならではのブドウやナシなどの果物もおすすめです。ときめくフードでピクニックをより楽しもう!男性がときめくフードを持参すれば、ピクニックがより楽しくなるかもしれません。男性が好きな食材を使ったり、秋ならではの食材を使ったりと、ちょっとした工夫を凝らしてみてください。ちとせ」が販売する毎年人気のわらび餅が、今年は新しい味で登場!愛媛県産の蜜柑「せとか」を使用した「ちとせのわらび餅せとか」が、5月31日(金)から夏季限定で発売されている。“柑橘類の大トロ”とも呼ばれている「せとか」は、ジューシーな果肉や甘味が特徴で、流通量が少なく希少性の高い蜜柑。「ちとせのわらび餅せとか」は、その「せとか」を使用した甘酸っぱいピューレを、もちもち・プルプルのわらび餅で包んだ逸品だ。濃厚でジューシーな「せとか」の甘味、わらび餅のつるりとしたのど越しは、この時期にぴったり!価格は8個入で1080円(税込)。フードプラザ店・ルミネ新宿店にて。食欲の落ちる暑い季節の差し入れを選ぶのは、なかなか気を使うもの。見た目も涼しい「ちとせのわらび餅せとか」なら、夏の手土産にも喜ばれそうだ。ラジオイベントでナイツと共演タレントの小堺一機(63)、関根勤(66)がパーソナリティーを務め、1981年から2009年まで放送されていたTBSラジオ『コサキンDEワァオ!』が、来年1月3日に同局で特番『令和に復活▼ぼくたち『コサキンDEワァオ!』です、ワァオ!』(後11:00)として、約11年ぶりに“復活”を果たすことが決定した(▼はハートマーク)。ムックンとラビーの近況報告から、「CD大作戦」をはじめとするなつかしいコーナーの復活など、お正月にふさわしい、めでたいスペシャルプログラムとなっている。EXPO~TBSラジオ万博2020~』に出演することも決定。ナイツのちゃきちゃき大放送』でおなじみのナイツの2人とコラボレーションを果たす。EXPO』は、「新しいラジオ体験」をキーワードにジャンルにとらわれない多くの番組が参加。パシフィコ横浜・展示ホールを使用する会場は、音楽ライブ専用のミュージックエリアと、さまざまな出演者によるイベントを開催するエンタテインメントエリアを中心に構成。エンタテインメントエリアでは、トーク、お笑い、カルチャーイベントを開催するメインステージや各種パビリオンをはじめ、様々な横浜グルメを集めたフードコート、協賛出展社による各種ブースなどが集まる。プレミアム・ハイティー」が販売される。アフタヌーンティー」3300円(税・サ料別)は、ミネストローネやキッシュなどの軽食のほか、いちごのプティタルト・ショートケーキ・フラワーポットなど、可愛く美味しいメニューがずらり。アフタヌーンティーに合わせてセレクトされた20種類以上のコーヒーや紅茶がおかわり自由なのもうれしい。プレミアム・ハイティー」3700円(税・サ料別)は、グラスシャンパンや蜂蜜がアクセントのスイートポテトのポタージュに、ホワイトトリュフオイルの香りを閉じ込めたパイ包み焼き、三大珍味オードブルが付いたプレミアム仕様となっている。提供時間は、アフターヌーンティー・ハイティーともに11:00~19:00(フードL.O.18:00/ドリンクL.O.18:30)。可愛いアフタヌーンティーと優雅なハイティー。Things」国内全店舗(ららぽーと名古屋みなとアクルス店・高崎OPA店を除く)に登場する。Things」は、地元の人々や世界中の観光客に愛される人気店。ディナータイムにはロコフードやアメリカンフード、アルコールもメニューに並ぶ。今回登場する「宇治抹茶のティラミスパンケーキ」1480円(税別)は、濃厚な宇治抹茶の生地に抹茶ソースを挟み、やさしい甘さとなめらかな口どけが特徴のマスカルポーネクリームをたっぷり盛りつけた一皿。パンケーキにサンドした白玉・栗・いちごは、抹茶との相性も抜群だ。時代錯誤じゃない?と思う人は多いでしょう。育ちの違いの根底にあるものは、価値観の違いです。育ってきた環境で作られた習慣や価値観の違いから、“許せること”と“許せないこと”が決まります。それは、金銭面や食生活などあらゆる点で生まれます。これをしちゃダメなの?」「これでイライラされちゃうの?」と衝突しやすくなり、破局につながるでしょう。そんな破局の原因になりやすい育ちの違いと、それをリカバリーするためのアドバイスをまとめてみました。品のない彼には......「お茶を飲む時にガブガブ飲んだり、『くちゃくちゃ』と音を立てて蕎麦を食べたりする彼にイライラしています」(25歳女性/保健師)“品”と言うと高尚に聞こえてしまいますが、“みっともなさ”と考えれば分かりやすいでしょう。みっともないと思う基準は、育ち方で違います。幼い頃から食事マナー、振る舞いなどを厳しく指導されてきた人は、品のない食べ方やガサツな行動、乱暴な言葉遣いに戸惑ってしまいますが、あまり言われてこなかった人はそれが「みっともないこと」だとは思っていません。この差がいつしか「我慢できないこと」になり、2人の間に深い溝を作るのです。リカバリー策品のなさは親からの躾に影響されているため、強制的に直そうとしたり、指摘してしまったりすると、相手の育ってきた家庭までを否定することにも......。残念ながら簡単に直るものでもありません。このままの相手と結婚したら、子どもにも品のなさが伝授されてしまいます。なるのを避けるためには、相手の育ちや親を否定することなく、やんわりと見本を見せながら、直してあげてくださいね。できたら、褒めることも忘れずに。清潔感がない彼には......「同棲して初めてわかったのですが、彼は夜しか歯を磨きません。それだけが許せなくて......」(22歳女性/ペットショップ店員)清潔の基準は、一緒に暮らし始めるとあからさまに目立ってくるものです。この例のような歯磨きの回数や入浴頻度、掃除の度合いなども習慣化されてしまっているので、本人にとってみれば当たり前の状況になっているのでしょう。潔癖な相手も大変ですが、不潔さが見え隠れする相手だと、そのうちストレスで耐えられなくなるかも。リカバリー策自分の中で常識外れの清潔感を持っている相手には、自分の基準を伝えて、折衝案を考えるのも手ですね。一緒に歯磨きをしたり、入浴を促したり、掃除は“週3回”と決めたりしましょう。ニオイを防止するようなシャンプーやトリートメントに替えて置いたりするのもアリ。「不衛生な人=ズボラな人」が多いので、こうした誘いやデオドラント系の衛生グッズには疑問を持たず、促されるまま動く&使ってくれるでしょう。子どもの躾のようですが......。きつく指摘せずに、上手に誘導して衛生面を保つと良い関係をキープできますよ。味の好みが独特すぎる彼には......「とてもステキな彼なのですが、何にでも醤油やマヨネーズをこってりかけてしまいます」(27歳女性/看護師)食生活の違いも、結婚生活がスタートするとトラブルに発展してしまうことがあります。食事は人間の欲求のひとつだし、こだわりが強く出る部分もあります。味の濃い薄い、食事量、肉食などなど、難しい問題ではありますが、好みを相手に押し付けたり、押しつけられたりすることがなければ、破局は避けられるでしょう。リカバリー策味の好みなどの違いは、どちらかが折れれば円滑に済みそうですが、味の薄い濃いやジャンクフード好きは、健康的にもよろしくないため、できれば直してあげたい部分ですよね。結婚を考えているなら、なおさらでしょう。醤油やマヨネーズを付けすぎてしまう彼には、ストレスをかけないように、まずは減塩醤油やローカロリーのマヨネーズにするところから始めましょう。全体的な食の見直しについては、子どもの食育のようにゆっくり時間をかけて、舌を慣れされるところからのスタートをオススメします。まとめ育ちの違いが別れる原因になるなんて思いもつかないかもですが、価値観の違いと言えば納得できますよね。人は生まれてきた土地や家柄によって違いがあるもの。こればかりは仕方ないし、どうしてもぶつかり合ってしまうことがあります。それを上手く修正していければ、破局にまではつながりません。それには相手を尊重してあげつつ、思いやりを持って伝えていくこと。お互い好きな気持ちがあれば、育ちの違いは乗り越えられますよ。(森山まなみ/ライター)(愛カツ編集部)愛カツベトナムの食&雑貨がセットに!カルディのサイゴンバスケットカルディコーヒーファームでは、ベトナムの伝統的なフードや雑貨が入った「サイゴンバスケット」を、6月1日(土)より数量限定で販売する。ベトナムから直輸入したカラフルなハンドメイドのバスケットは、昨年より一回り大きくなって新登場。一点ずつ手で編まれたバスケットはこれからの季節にぴったりの色鮮やかな4色がラインナップしており、好きな色を選ぶ事ができる。※箸入れの色・柄は選べない)が入っており、ベトナムの魅力をたっぷりと詰め込んだ贅沢なセット内容となっている。スイート」の一部に予約席が初登場!2月25日(月)から予約受付がスタートします。パーティーセット付』なので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう♪※画像はイメージです。ワンプレートディッシュ』(2,376円)は通常メニューにはない伝統の“ミートクロケット”も味わえちゃう♪メインはお好みで白身魚のムニエルかハンバーグデミグラスソースをチョイス☆プレートの他、本日のスープ、季節のミニパフェが付いた1周年記念期間だけの特別なセットなのだとか。スペシャルランチ』(2,000円)はメインを人気のシュリンプサンド、トマトシーフードパスタ、小海老のドリアから選べちゃう♡自家製シフォンケーキ&ドリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか)付きなのもうれしいポイントです☆ここでしか食べられない1周年アニバーサリーメニュー♡気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう!※食材の入荷状況により提供期間や内容が変更される場合があります。ストロベリータイム』(3,957円)も開催されるので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう♪©C.S/JR東日本/D※写真はイメージです。※仕入れの状況によりメニュー内容が変更される場合があります。※2日前まで要予約時間:14時~18時料金:4,000円、4,500円(グラススパークリングワイン付)※税・サービス料別途※予約の取消しは利用日前日以降キャンセル料(100%)がかかります。Things」に、6月が旬のアンデスメロンをたっぷり盛りつけた期間限定のメニューが登場する。はちみつでコクと風味を加えた濃厚カスタードクリームとアンデスメロンをたっぷりと盛りつけたパンケーキ。販売期間は6月1日(土)~24日(月)で、価格は1480円(税別)。Things」国内全店にて発売される。Things」は、ボリュームたっぷりのハワイアンフードやフレンチプレスで丁寧に抽出する100%コナコーヒーなど、こだわりのドリンクも絶品。マラサダやベーグル、シリアルなど忙しい朝にもぴったりな軽食も多くメニューに並ぶ。2月22日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます!』は、ゲストにギャル曽根さん、桐山照史(ジャニーズWEST)さん、長嶋一茂さん、馬場裕之(ロバート)さん、藤井流星(ジャニーズWEST)さん、森公美子さんを迎えてお送りしました。効果が期待されるイチオシ食材で、絶品の鍋を作りました。オススメする食材は「ブロッコリー」。便秘を改善するには、腸をグイグイ動かすことが大切。不溶性(水に溶けない)食物繊維の量が野菜の中でトップクラスのブロッコリーは腸内で水分を吸収してふくらみ、便のかさを増して腸を刺激、刺激された腸が動き出すといいます。ロバート馬場さんが考案■ブロッコリーを使った「和風土手鍋」ブロッコリーを切り、ニンニクやアンチョビと一緒に、鍋で焦げ目がつくまで炒める(茎はあとで使うので残しておく)。ブロッコリーは食感を残すため、軽く炒めたらいったん鍋の外へ。茎はみじん切りにし、ひき肉、おから、ごぼう、卵、片栗粉と混ぜ、お団子に。ニンニクやアンチョビを炒めた鍋に水1リットルを入れ、合わせ味噌にマヨネーズを混ぜたものを鍋のふちに塗っていく。鍋に火をつけ、熱で味噌が焦げ、いい香りになったところでスープに溶かしていく。お団子、プチトマト、ブロッコリーを入れ、最後に保温効果の高いエキストラ・バージン・オリーブオイルをひとかけ。シメには今話題のスーパーフード「バーリーマックス」を。豊富で、不溶性食物繊維が豊富なブロッコリーとバランス良く摂取することで、便の水分が増え、適度な硬さを保つことができるそう。残り汁とバーリーマックスの割合は4対1。下ゆで不要で15分煮込んだあとに、とろけるチーズを入れたら完成です!試食した長嶋一茂さんは「イタリアンの巨匠と並ぶくらい」、梅沢さんも「なんだよ、このおいしさ!」と絶賛していました。美肌、乾燥肌対策の名医・表参道スキンクリニックの友利新先生がオススメする食材は「サバ」と「パプリカ」。冬の乾燥は、ひどくなると乾皮症という症状(あかぎれ、ひび割れ)が起こり、悪化すると皮脂欠乏性湿疹になり、赤みやかゆみ、皮膚のめくれが起こることも。サバに多く含まれるEPAとDHAといった油が、皮膚の炎症を抑え、新しい細胞を作り、乾燥肌に油分を足してくれるそう。パプリカにはビタミンA・C・Eが豊富に含まれており、新陳代謝を活性化させ乾燥肌を予防してくれるので一緒に摂ると相乗効果が期待できるとのこと。■サバの味噌缶とパプリカを使った「ロール白菜鍋」パプリカ、玉ねぎを粗いみじん切りにし、フライパンで炒める。ボウルにサバの味噌煮(缶)を入れ、ヘラでつぶし、卵、パン粉を入れ混ぜる。そこに炒めたパプリカと玉ねぎを入れ、さらによく混ぜる(→タネの完成)。ゆでた白菜にタネを巻きロール白菜を作る。ホワイトソース(市販のシチューの素でもOK)を作り、ロール白菜、ジャガイモ、パプリカを投入してできあがり。スタジオで試食した森公美子さんは、「サバの味噌煮缶にしたのが大正解!」と絶賛。作ったギャル曽根さんは、「サバ缶だと安いし、使いやすいので」と主婦らしいコメントも。梅沢さんも「これ、うまい!」と太鼓判を押していました。前回、最中の連絡先を手に入れた界斗。『おはよう』とメッセージを送ったが、返事がこないよう......。』第6話「スガキヤいこみゃあ」あらすじ界斗の妹「もっと身のあること送らなきゃ」そういわれてメッセージを送りなおす界斗。?』身があるかは別として、送った瞬間に返信がきました。ここスマホの音で驚いている界斗の妹が八十亀ちゃんみたい(ねこに似ているの意)。最中『おはようございます』ひとつまえのメッセージに返信しているテンポの悪いやりとりに「国際中継か!」と突っ込む界斗。メッセージのやりとりに違和感を覚える界斗。界斗「文字だと方言じゃない!!」そこに待っていましたと登場するやん菜。メッセージが標準語で少しさみしいなと思って」やん菜「うちには普通に方言つかっとるけどな」どうやら界斗にたいしてだけ標準語みたいです。仲直りのための魔法の言葉教えたる!」やん菜から耳打ちで魔法の言葉を教わる界斗。部室にやってきた最中に界斗「よかったらいっしょにスガキヤ......」最中「行く!!!!」言い切るまえに反応する最中。ほんとうに「魔法の言葉」だったんですね。いうわけで、あっというまに『スガキヤ』に到着。最中「スガキヤはただのラーメン屋じゃにゃーよ。ファーストフードラーメンやがね!!」界斗「まるで創業者のように!」ラーメンを食べ始める二人。安藤正基・一迅社/八十亀ちゃん製作委員会ラーメンフォーク。フォークとスプーンが合体していて麺とスープが同時に食べられるすぐれものだよ。界斗「どうやってつかうの?」最中はそんなことも気にせず、ラーメンを食べています。それよりなによりラーメンフォークを使っていません。安藤正基・一迅社/八十亀ちゃん製作委員会といいながらラーメンフォークの有用性を自ら証明する最中。麺は数本だけフォークに絡まっただけで、挙句の果てにはスープを顔面に飛ばす不器用さ。みんなは上手く使いこなせるはずだから、スガキヤにいったら使ってみよう。■八十亀ちゃんとのやりとり普段方言を話す最中が文章のやりとりでは標準語になるのが、いいですね。見えないところで必死に方言を標準語に直しているのが可愛らしい。■いないはずの只草の存在感スガキヤでトイレに向かっている界斗の後ろに只草が写っています(なぜか妙な存在感)。八十亀ちゃんを追って写真を収めている只草。それを画面のどこかにいるかを探す筆者の構図が出来上がっています。カバーナ」は、夏らしい南国のフルーツ「マンゴーデザートブッフェ」を6~8月の平日限定で実施。大人気のデザートブッフェがマンゴー尽くしになって登場する。甘いものを食べた後のフードメニューも用意。「カバーナ特製ローストビーフ」をはじめ、「冷製ジェノベーゼパスタ」、「地中海パエリア」など、夏らしいフードメニューも充実している。開催期間は、6月1日(土)~8月31日(土)。価格は、中学生以上が3500円、小学3年生~6年生と60歳以上が1280円。小学2年生以下は無料となる。レストランだからこそのハイクオリティなブッフェを、お腹いっぱい楽しもう。ないようなかわいらしい“韓国カフェ”が特に熱いですよね♩アートギャラリーのような内装のものや、かわいさを追求したカフェ等、デザイン性に特化した素敵な韓国カフェが増えています...♡今回はそんな中でも、カップのゆるキャラがかわいすぎる韓国カフェ「Are」をご紹介しちゃいます。韓国・水原カフェ「Are」て知ってる?@ayabaek5622/Instagramかわいらしいカフェが集まる韓国の水原(スウォン)にあるカフェのひとつ「Are」。コンクリート調のこじんまりとした外観は雰囲気がありますよね♩韓国カフェはお店を見つけるのが難しいことが多いですが、ガラス張りの壁に店名が書いてあるので、すぐに見つけられそうですね♩広がる無機質空間@ayabaek5622/Instagram店内のインテリアも無機質でかわいい♡2人席が2つ、4人席が1つとカウンター席があります。大勢で行くというよりは、1~2人でゆったりとした時間を過ごすのにおすすめです♩マグカップを選べるのが醍醐味♡@__tmii__/Instagramこのカフェの醍醐味はなんと言っても、数種類のマグカップの中からお好みのものを選べること♡@__yamangel__/Instagramゆる~いイラストがなんとも言えないかわいさなんです。こちらのマグカップ、日本の方が作っているそうですよ◎よく見ると...〇〇クッキー@mchwe/Instagram一見、なんの形?と首をかしげてしまうようなこちらのクッキーは、よく見ると猫の形をしているのがわかります◎クッキー1枚でもつい写真を撮ってしまいたくなるゆるさが隠れているんです。@ayabaek5622/Instagramお友達と行った際には、クッキーとマグカップをぜひ並べて写真に収めてくださいね♩2つ並べるとさらにかわいさが引き立ちます♡おいしすぎるフードメニュー@odangomone/Instagramフードもマグカップに劣らずかわいいビジュアル♡左側のサンドイッチは、バターとハムが挟まれているシンプルなバゲットですが、パンが固すぎず病みつきになっちゃうお味なんだとか。右側のチョコタルトカップは、アイスの上のチョコタルトを崩しながら食べるそうです...♡あなたもAreの虜に♡@t_chiaaaa/Instagram今回ご紹介した韓国カフェ「Are」はどうでしたか?水原は、世界遺産の「水原華城」があるので観光地としても有名ですが、最近急激な勢いでカフェが増えているそうなんです。