キャスターNPO法人「いよココロザシ大学」の泉谷昇さん、パーソナルトレーナーの國廣里さんを迎えてお送りしました。今回の泉谷さんのお話のテーマは「ご当地映画」です。新居浜市を舞台にした映画「ふたつの昨日と僕の未来」が公開中ですが、地域をPRする手段のひとつとして、ご当地映画を作ろうという動きが全国で広がっているんですね。これまで愛媛でも様々な作品が撮影されていますが、改めて見直してみたくなりました!そして初登場の國廣さんに教えて頂いたのは、美しくて健康的な体作りの基本となる「姿勢」について。立った時と座った時、それぞれ正しい姿勢を教えてもらったのですが、私は全く出来ていませんでした~。私の体のゆがみや筋肉が弱いところなど、少し見ただけでピタリと言い当てられてびっくりでした!スマートフォンの見過ぎで猫背になっていませんか?普段の生活から少しずつ意識してみましょう~。内子町在住のデザイナーで、愛媛の魅力を発信するフリーマガジンも発行している市毛友一郎さんを迎えてお送りしました。今回のテーマは「愛媛のジビエ」。松野町の獣肉処理加工施設の施設長、森下孔明さんにも電話で出演して頂き、松野の鹿肉のおいしい食べ方などを教えて頂きました!森下さんのおすすめは「鹿肉のステーキ」。お話を聞いているだけで美味しそうでしたね~。先日、森下さんの加工施設の鹿肉や上島町の猪肉を使った料理を出している松山市のレストランにお邪魔してきました。こちらが鹿肉と猪肉の両方を使ったオードブル。見た目も綺麗で、愛媛のみかんや栗など他の食材との相性も良いんです。松野町のジビエが楽しめる滑床渓谷での「グランピング」。テントの中はこんな感じで、とても暖かいんです!「愛媛のジビエ」については、また後日「四国おひるのクローバー」の中でも詳しくお伝えする予定です。Javascriptを有効にしてください。