カタバミは食べられません。カタバミは食べられません。2014.05.07(水)upカタバミは食べられません。「カタバミ」は食べられません。いうより、食べません。5月の穴バーは、野菜料理家ゴトウタカコさんと野草を楽しむバーをひらきます。「タンポポもペンペン草もカタバミも食べられる」という旨を表記しましたが、「カタバミ」は食には適さない野草です。似た野草で「クローバー」と混同してしまいました。これだから素人はいけません。一刷目のチラシを手にしてくださったみなさま、混乱させてしまい本当に申し訳ありません。(只今配布中のチラシは訂正させていただいています。”野草プレゼン”も予定しています。詳細は順次ご案内いたしますのでね、お楽しみにしていてください。(曽我)編集部向いの空き地に生えていたカタバミを瓶に挿していたら、あっという間に根っ子と葉っぱのようなものが伸びてきました。