大阪は梅田のど真ん中新梅田食道街の北店の前保です。週末は奇跡ののように天気になり各学校では運動会が行われてその日休みをとって応援に行こうと思われた方が多かったと思います。私もその1人ですが雨がどっかに行ってくれて本当によかったです。10月ですよね!!そろそろ熱燗でイッパイの季節に近づいてきました。たこ梅ではこの熱燗にこだわってますまずお酒は白鹿の山田錦!!この美味しいお酒をより美味しくする為にお酒はこの酒燗器でつけます。お酒はお湯で燗するのが一番美味しくなるといわれています。一段上の燗になる為にたこ梅では錫で燗をします。錫は熱伝導率が高いので素早く美味しい燗の温度に達する事と、錫で燗をするとお酒のかどがとれてまろやかになると言われています。美味しく燗をした後錫のお猪口でのんでいただきます。これで最高のお酒を提供しています。この最高のお酒を飲んだお客様が錫の良さを感じてこの錫のお猪口や錫の徳利を欲しいなと言われるお客様が多いのです。(この錫はたこ梅の各店舗で販売してます)少し高いので断念される方が多かったのでどうにか手軽にお手元に錫が届かないかなと私前保は考えました。して出来たのが錫貯金です。分割では無くお客様が来店時に預けたいだけの金額をたこ梅に預けて頂いて錫が買える金額まで貯金された時にお手元に錫が届くという錫貯金です。今現在で20名の方が参加され来店時少しずつ貯金されて自分専用の錫のお猪口や錫のロックグラス、が自分の物になる様に頑張っておられます。錫貯金はたこ梅北店だけで実施しておりますので錫が欲しいけどなーと思われているお客様まずは北店の前保にお尋ねください。大牟田から大阪にやって来て2回目の成人式を迎えました。おでん屋たこ梅北店の前保です。(1844年)おでん屋たこ梅北店の前保です。たこ梅北店の髙羽です。たこ梅北店の髙羽です。たこ梅北店の髙羽です。おでん屋たこ梅北店の前保です。たこ梅北店の髙羽です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るPREV衣替えNEXTたこ梅おでんネタブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。いおでん屋と言われるようになりました。創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の臣人です。