octopusこどもの頃の夢を叶えるチャレンジ「フライドポテト屋になる」うまいポテトをたくさん食べたい。それが、こどものころのぼくの夢のひとつです。「お金持ちになりたい」「プロ野球選手になりたい」「お花屋さんになりたい」など、人それぞれ大なり小なりの夢は持っているのではないでしょうか?なぜ、おとなになると簡単に夢を諦めてしまうのでしょうか?「やりたいな」「いつかやってみたい」と思っているだけでは、夢を叶えることはできません。やり遂げるためにもスタートからゴールまでお見せしようと思います。今でもうまいポテトがたくさんたべたいから。(簡単にできそうとかやめてね)どうしたら、0スタートから実行まで移せるのかの過程も楽しんでみていただけるとうれしいです。・実際にお客さんに食べてもらう(実店舗、イベント出店問わず)ざっくりした感じですが、自分も満足できるうまいポテトを作って、人に食べてもらってうまいって言ってもらう、そういうことです。目標年数3年以内に設定してます。具体的に動き出していないので、どの程度の難易度かわかりませんが、一応の目安として決めておきます。進捗スピードによっては、伸ばしたり短くしたります。チャレンジをスタートするにあたって研究アンド研究&実食が鍵だと思っているので、ひたすら作って調べて食べての繰り返しになると思います。それをまとめてブログにできたらいいなと考えています。地味ですが組み合わせをひたすら試してそれを記録するということをしようと考えています。組み合わせをする要素がたくさんあるのでその洗い出しをまずはやっていきます。ファストフード・冷凍食品問わず、今販売されているあらゆるフライドポテトの分析をしていきます。・シーズニング・オプションざっくり仕分けるとだいたいこんな感じかなと思っています。それらの無数ある組み合わせを試行錯誤していくことで最高のフライドポテトが完成すると思っています。のちに試そうと思ってることいもの品質改良どこかに畑を借りて最高のポテトを作るために自分で品質改良するのとかも難しそうですが、やりがいがあって楽しそうです。オクプラ規模でけーブランディングまた、フライドポテトが完成したらになりますが、ブランディングとかも必要になってくるかと思いますので、今持っている力をすべてぶつけてやれることぜんぶやっていく所存!さいごにこどもの頃に思っていた、やりたいことを叶えてあげれるのは今の自分だけです。ぼくは新しいことを始めるのに遅いことは絶対ないと思っているので、あなたが今何か始めたいなと思っているときにこの記事を見て刺激をうけて、一緒に新たな一歩を踏み出せることができたなら幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。良かったとこ・悪かったとこRECOMMENDこちらの記事も人気です。ライフハック2018.7.26【台湾名物タピオカ好き必見!】自宅で簡単タピオカドリンク【T-1グランプリ】ライフハック2018.5.16賃貸の家に宅配ボックスを導入したらネット通販が超捗ったAmazon2018.8.2【結果発表】Amazonのクレジットカードは1年でどれだけポイントが貯ま...Adobe2018.4.20隙間時間で写真を副業にする【AdobeStock】ライフハック2018.9.24タイムズカーシェアリングが便利。ガジェット系・デザイン系の記事を多めに書くけど基本いろいろです。【JILLA】初めての確定申告でミス。受付印は必ずもらおうfireTVstickはセール時に買うんだ。