2019年12月3日コンビニ弁当やファースト、カップラーメンばかり食べ、野菜不足が心配な管理人が今回選んだのは「坂ノ途中」です。坂ノ途中は、環境にも健康にも優しい手作り野菜を届けてくれる野菜宅配サービスになります。どんな野菜が届くのでしょうか?実際に購入し調理し食べたリアルな感想です。野菜宅配を考えている方は参考にしてください。まとめ坂ノ途中ってどんな野菜宅配会社まず、坂ノ途中ってどんな野菜宅配会社なのでしょう?坂ノ途中は2009年設立。新しい会社のようですが、実は10年も続いているのです。野菜宅配会社と言えば、オイシックスや生協関連の会社を思い浮かべる方が多いでしょう。ぶっちゃけ坂ノ途中が頭に浮かぶ人は少ないと思います。最近ではメディアに取り上げられることが増え、認知度も上昇。私も新聞を見て詳しく知るようになりました。(2019年9月27日日経MJ新聞より)坂ノ途中は、西日本を中心に約200軒の新規就農者さんと契約しています。新規就農者なのでしょうか?農業をする人が年々減っていく一方で、農業を始める人も少しづつ増えてますが、最初は収入が安定せず辞めていく人が多いという現実があります。それを収益面で支えているのが坂ノ途中です。坂ノ途中の小野社長が目指すものは「百年先も続く農業」。新しく農業を始めても続けられなければ、いずれ農業は衰退していきますからね。新規就農者さんで品質は大丈夫なの?という素朴な疑問も湧いてきますが、小野社長は「腹をくくって栽培方法などを勉強し、既存の農家よりも高品質の野菜を作る人は多い」とキッパリ言い切ります。断言するところも食べてみたいと思える理由のひとつです。(2019年5月16日日経新聞より)坂ノ途中は通販だけではありません。2020年には飲食店「OyOy(おいおい)」がオープン。2020年オリンピックが開かれる東京都内にオーガニック食材店を開く予定です。それ以外にも、坂ノ途中の活動に賛同された多数の飲食店・レストランにも卸売されています。料理人や販売店に支持されている点は、購入する側からすれば大きなポイントですよね。有機JAS認証を取得していないケースが多く、厳密には有機野菜とは名乗れません。いうのも、有機JAS認証を取得していないと有機野菜と名乗れないのです。新しく始める農家さんにとって、手間や費用の掛かる有機JAS認証はなかなか取得しづらいものになっていますからね。坂ノ途中の野菜の購入方法ですが、上記で紹介した実店舗の他にネットショップでも購入可能です。ラインナップ的には、旬のお野菜セットの定期宅配・1回のお届け・お試しと大きくこの3種類に分かれます。お値段も980円とお手頃なお試しから入るのが良いでしょう。実際私も最初、お試しを購入しました。それではお試しでどういった野菜が届いたのかお伝えします。坂ノ途中のお試しセット坂ノ途中の野菜お試しセットは、坂ノ途中のホームページから簡単に注文できます。価格は、980円+消費税8%の78円を合わせた1,058円。初回の送料は無料です。土日祝の連休マタギでしたが、注文してから4,5日で届きました。運送屋さんはヤマト運輸。日にちの指定はもちろん時間指定も可能です。新聞がかぶせてあって、各種パンフレットが入っています。その中に「野菜の説明書」として、生産者と野菜の説明、おすすめの食べ方が書いていて、すごく助かりますし安心感がありますね。箱を開けると袋に入っているもの、そうでないものに分けられて梱包されています。野菜に適した包装の仕方なのでしょうね。袋から出して、テーブルに並べてみるとこんな感じです。すごく新鮮な野菜というのがよくわかります。それでは個別にひとつづつご紹介していきましょう。さつまいも(紅はるか)。泥を落とすとキレイな赤紫色をしていました。これは鹿児島県伊佐市の農家さんが作ったものです。安納芋のように甘く栗のようにホクホクということだったので、さつまいもご飯にしてみました。ホント甘くてホクホクでした。次に冷蔵庫にベーコンが余っていたので、さつまいもとベーコンの炒め物を作ってみました。甘じょっぱい味がたまりません。続いては形のいい玉ねぎ。これは兵庫県南あわじ市で作られたものです。程よい大きさだったので玉ねぎステーキにしてみました。見た目ゴージャスなのにヘルシー。ダイエット中にはうれしいメニューです。サラダもいっとこ、ということで玉ねぎとトマトとベリーリーフの胡麻ポン酢サラダ。分厚く切りすぎて、ちょっと苦かった。ボリュームが欲しいなと思い、玉ねぎとベーコンのケチャップ炒めを作ってみました。これは我ながらうまかった。上の料理の集合写真です。お昼ごはんには丁度よい量でした。