08:57本日発売です!!おはようございます(*^^*)今日は待ちに待った日です。数日前からずっとそわそわして書きたいことがまとまらないのですが、まずは、お礼をお伝えさせて下さい。_)mタイトルの通りなのですが新刊の予約が開始となりました!今回ははじめての鶏肉本。↓amazlineblog.me私が作ることができるのは所謂''普通の料理''で特に何か特徴があったり正直奇抜なアイデアもありません。普通だからこそのいい部分があると思っています。この本を作るにあたって一冊中作りたいものが少ししかなかったと、そんなことがないように沢山付箋を貼って頂けるように考えたレシピばかりです!毎日毎日思いっきり手をかける、なんてことはできないのが現実で。できるだけ美味しく作りたいし食べてくれる人には満足して欲しい。作り手の気持ちというのは顕著に料理にあらわれるもので気持ちのこもった料理というのは心からほっとする味ではないでしょうか。【不平不満不便を探す】これを何かで読んだ時ピンときたんです。私は日常のそれを探してそれを解消できるレシピを作ろうと思ったのです。楽天ブックスレシピ検索はこちら▼MizukiMizukiさん:レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。企業のレシピ開発、雑誌、TV、WEBメディアで活動中。調理師免許、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。Instagram写真と動画Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】(@mizuki_31cafe)が投稿した写真と動画2,600件を表示します。薄力粉...適量サラダ油...小2●醤油・酒・みりん...各大1.5●砂糖...小1●にんにくチューブ...3cmバター...小2レタス...適量1.鶏肉は全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で2分半蒸し焼きにする。3.フタを外し、●とバターを加えて煮からめる。器にちぎったレタスを敷き、鶏肉をたれごとのせる。楽天ブックスレシピ検索はこちら▼MizukiMizukiさん:レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。企業のレシピ開発、雑誌、TV、WEBメディアで活動中。調理師免許、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。Instagram写真と動画Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】(@mizuki_31cafe)が投稿した写真と動画2,600件を表示します。楽天ブックスレシピ検索はこちら▼MizukiMizukiさん:レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。企業のレシピ開発、雑誌、TV、WEBメディアで活動中。調理師免許、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。Instagram写真と動画Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】(@mizuki_31cafe)が投稿した写真と動画2,600件を表示します。給食カジキマグロポークビーンズ春雨サラダコールスロー12345...16»Mizuki料理ブロガー/料理研究家レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。コンセプトにレシピを制作している。迷宮入り•••と、グラシンカップと。Corporation。