HONEお料理お料理シェフからのメッセージ長寿日本一の長野県。おいしい野菜や農畜産物があります。県内それぞれの地域で受け継がれてきた伝統的な食文化があり、それらが長寿県の支えとなっています。新鮮な魚介類が手に入る距離にもあります。発展的季節料理】としてお客様に提卓したいと考えております。喧騒から離れ、ゆっくりと流れる時間をお楽しみください。※メニューは仕入れ等によって日々変更となります。※12月20日より、スキーシーズン中はセットメニューとなります。※ほか多数取り揃えてございます。【バースデー・記念日】お客様の大切な記念日、さらに思い出深いものになるようパティシエが心を込めてお作りいたします。ご希望のお客様は事前にご予約下さいませ。デコレーションケーキ(7号・21cm)¥4,500デコレーションケーキ(5号・16cm)¥3,800ベークドチーズケーキ(7号・21cm)¥3,200ベークドチーズケーキ(5号・16cm)¥2,200チョコレートケーキ(5号・16cm)¥2,300【ベイクドチーズケーキ】ホワイトイン北志賀のベークドチーズケーキには、ストレスから身を守るカルシウムがたっぷり。優しいあなたに戻れるひとときを。新鮮たまごを練りこんでじっくりと焼き上げました。全国にファンを持つ、ホワイトイン伝統の味。チーズが苦手な方にもおすすめしたい。(12×6×2cm)¥900【チョコレートケーキ】チョコレートには恋に落ちたときに生じる、心地よい幸福感とよく似た化学物質が含まれています。一口食べて、ひとときの幸せ気分・・・。スイーツが大好きな方にも、ちょっと苦手な方にも喜ばれるチョコレートケーキ。カカオ分56%のチョコレートを使用し、ビターな大人の味に仕上がっています。地元産のりんごを型に敷き、苦味のきいたキャラメルをしのばせた記事を流し込み焼き上げます。焼き上がったら天地をひっくり返して(アップサイドダウン)仕上げます。18:00~※お食事の時間はシーズン等により変更いたします。※チェックイン時にご案内いたします。Kitashiga.cookieの利用について。