浜松市を中心に子育て中の母親が地域・農業・店舗と関わり、共に取り組む姿を子ども達に見せることで、地域の発展に繋げていきます。2019年8月4日(日)私が今回取材させて頂いたのは浜松市北区都田町にある加藤農園さん!この日は農業体験があるとの事でお邪魔してきました!イベント等で加藤さんとお話したり、加藤農園さんのお野菜を頂く機会があったりして、いつかは農園を訪れてみたいと思っていた私。数年越しの夢が叶い、ワクワクして現地に向かいました。農業体験を始めて8年目、キャンセル待ちが出る人気の体験だそうです。収穫に向かう前に加藤農園についてのお話がありました。お洒落な空間でお話を聞きます。加藤農園さんでは、無農薬有機栽培で野菜を育てています。無農薬有機栽培とは、「農薬や化学肥料に頼らず自然のものを生かした生産方法」のことです。慣行栽培に比べると、手間は2倍、肥料も割高になるけれど、「安心安全な野菜、おいしい野菜、栄養価の高い野菜」の為に日々お仕事されているということでした。パワーポイントを使って分かりやすく、栽培法や野菜の育ち方を説明して下さりました。家庭菜園ぐらいしか経験のない私には、へぇ~、なるほど!っと知識が増える良い機会となりました。子供たちの夏休みの自由研究にも良さそうです。説明をしてもらったあとはいよいよ農園へ向かいます。体験日は夏真っ盛りの8月。外を歩くだけでクラクラしてしまいそうです。どんな天候でもお仕事される姿に頭が下がります。雑草が生えている中でも元気に育つピーマン農園では、ナス、白ナス、空芯菜、ピーマン、ハラペーニョ、人参の収穫を行いました。加藤農園さんでは年間100種類もの野菜を作っているそうです。子供たちは収穫に大興奮の様子。男の子にはこれもお楽しみですね。人参掘りにはみなさん苦戦していました。三方原の赤土恐るべし。固くて固くてなかなか掘り進めません。ガリ、ガリガリガリ、地道な作業です。