「丼もの」献立のコツ丼ものは食べ盛りのお子さんや仕事で疲れて帰ってきたパパに喜ばれる料理。丼ものにすれば食器が一つ減るので、洗い物が減るのも主婦には嬉しいポイント。今回は人気のあるレシピで、どれも作ってみたくなるものばかり。礼文島の四季」さんのレシピからPickup!つくったよ14「簡単」献立のポイント家族に喜ばれる親子丼。家でも美味しく作れたら皆嬉しいですよね!美味しくなるコツは玉ねぎと鶏肉を煮るところにあるようですね。卵を入れたら混ぜないようにして、簡単にトロトロ卵を作りましょう。副菜にはほうれん草とちりめんの和え物を。えのきをプラスすることでボリュームと食感がプラスされますね。フライパンを使わず電子レンジで簡単に作りましょう!汁物にはとろろ昆布のお吸い物を。中華丼ミスチバス8823さんのレシピからPickup!つくったよ142副菜ピーマンとナスの簡単中華炒めピーマンとナスの簡単中華炒めpinkishskyさんのレシピからPickup!汁物キャベツとわかめの中華スープキャベツとわかめの中華スープ♪alohawaii0908さんのレシピからPickup!つくったよ59「簡単」献立のポイント今が旬の白菜をたっぷり使った八宝菜のご紹介です。フライパン一つで簡単にできますよ。ごま油は最後にかけることで風味が飛ばずよりおいしく食べることができますよ。えびはむきえびを使用すればより簡単にできちゃいます。副菜にはピーマンとナスで簡単中華炒めを。ナスとピーマンは同じ切り方に揃えることで絡みやすくなり、美味しく仕上がりますよ。冷凍なめこのお味噌汁♪noono♪さんのレシピからPickup!つくったよ39「節約」献立のポイントこちらでは牛肉ではなく、豚肉を使用してお安く丼を作っています。豚バラから油がたくさん出るので、油を入れる量は少なくてOK。ヘルシーに仕上げたい場合は豚バラ肉ではなく、ロース肉などを使用してもOK。キャベツをたっぷり入れることで量増しになるのが嬉しいですね。副菜には節約食材、かにかまを使って胡麻和えを作りましょう。小松菜の緑とかにかまの赤色があるので、彩りがあってより美味しそうに見えますね。豆もやしの中華スープ豆もやし中華スープtoku-jiro-0707さんのレシピからPickup!つくったよ1「節約」献立のポイント包丁を使わずにできちゃう時短レシピのご紹介です!洗い物が減るのが嬉しいですね。卵にカニカマをたっぷり入れて量増しした天津飯を作りましょう。身体が温まるあんかけをたっぷりかけましょう。副菜にはおからを中華風に仕上げましょう。おからは安価だし、栄養価も高いので使いこなせると良いですね。作って常備菜にしましょう。汁物には豆もやしの中華スープを。豆腐とえのきのお味噌汁お味噌汁きのこのみみさんのレシピからPickup!つくったよ4「栄養満点」献立のポイントお店には負けない美味しい牛丼を作りましょう。家でお店の味ができれば家族に喜ばれること間違いなし。家にある調味料でできるのが良いですね!玉ねぎはしっかり柔らかくなるまで煮込むことで甘味がぐっと増して美味しさが増しますよ。副菜には野菜がたくさん摂れる炒め物を作ります。パプリカやブロッコリーを入れれば華やかに仕上がりますね。彩りが豊かだと栄養バランスも自然と整うので、彩りを意識することも大切ですよ。かぶとさつまいものお味噌汁ぺるく〜ろさんのレシピからPickup!つくったよ1「栄養満点」献立のポイント豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。ネギなどに含まれるアリシンという成分はこのビタミンB1の働きを高めてくれるので、疲労回復にピッタリの組み合わせなのです!しっかり食べて疲れを溜めないようにしましょう。副菜にはふろふき大根を組み合わせましょう。隠し包丁を入れることで味が染み込みやすくなりよりおいしく仕上がりますよ。現在は栄養士がレシピや商品開発等を行う(株)エミッシュに所属し、フリーランス管理栄養士として活動中。栄養士の価値を高めるイベント「8時だョ!栄養士大集合」の運営に携わる。6提案いろいろな具材で楽しめる丼ぶりは定番物からアレンジ物までたくさんありますね。使う具材も味付けも様々!今回は丼ぶりが主役の献立をご紹介致します。明日からの平日に備え簡単だけど手抜きに見えない料理で丼ぶりはいかがでしょうか。丼ものは子どもや男性に喜ばれるメニューですね。