「教育の遅れ」と「人口増大」と「環境破壊」はネパールだけではなくアジアに共通する課題だ。昌志ネパールの結婚式でコチコチのドーナツを食べる暑くも寒くもなく、休耕期で仕事の少ない3月は、ネパールの農家にとって一番の結婚シーズンなのだ。昌志3月420013月32001電気も水道もない村でこの村では、雄牛が畑を耕し、薪で煮炊きをし、石で拭いた粗末な家に住む暮らしを今も続けている。本当のネパールは山にある別にエベレストに行きたいわけじゃない。普通のありふれた村を歩いてみたい。昌志3月220013月12001なぜ旅人はカトマンズでカツ丼を食べたくなるのか?親子丼にはなくて、カツ丼にはあるもの。それは名前のインパクト。カツ海舟、カツ新太郎、小林カツ代。