恵まれた水産資源を活用したかつお・まぐろ角煮(佃煮)を全国のお客様にお届けしています。(昭和56・59年)を受賞。催事出店や自社イベントに継続して参加することにより、焼津の伝統製法と焼津特産品のPR活動に積極的に取り組んでいます。「製品づくりは企業づくり」。素材に丁寧に向き合うことや一つ一つの工程に真心を込める事こと。※画像をクリックすると大きな画像になります。(海外)ターゲット2(お客様)大切な方への贈答品や季節のギフト、ご家庭用として幅広くお使いになれます。常温で長く日持ちする水産加工品をお探しの中高年の男女。お弁当作りに忙しいお母さまには開封してすぐ食べられるご飯のお供としても佃煮をおススメします。国産の良質なメバチマグロを100%使用した当社伝統の鮪角煮です。焼津港にあがる溢れんばかりの潤沢な鮪に目を付けた初代銈吉が土佐の製法をヒントに庶民の保存食として考案した「まぐろ土佐煮」は現代も当社の看板商品です。焼津伝統製法により極力機械化することなく職人が丹精込めて手造りしています。小さなお子様から年配の方まで安心して美味しく食べられます。※画像をクリックすると大きな画像になります。国産の良質なメバチマグロを100%使用した当社伝統の鮪角煮です。「まぐろ土佐煮」は焼津港にあがる溢れんばかりの潤沢な鮪に目を付けた初代銈吉が土佐の製法をヒントに庶民の保存食として考案されました。人気のあるこのまぐろ角煮は、焼津伝統製法により極力機械化することなく職人が丹精込めて手造りしています。小さなお子様から年配の方まで安心して美味しく食べられます。商品名:寺銈の佃煮ギフト1※画像をクリックすると大きな画像になります。国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚、貝、昆布などを詰合せたバラエティーギフト。機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。商品名:寺銈の佃煮ギフト2※画像をクリックすると大きな画像になります。国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚、貝、昆布などを詰合せたバラエティーギフト。機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。商品名:寺銈の佃煮ギフト3※画像をクリックすると大きな画像になります。国産の良質なメバチマグロを100%使用し昔からの焼津製法でつくる伝統の鮪角煮と小魚を詰合せたバラエティーギフト。機械に頼らず、熟練職人が手作業でまぐろに包丁をいれていきます。お子様からお年寄りまでどなたにも安心して召上って頂ける当店の味をご是非一度ご賞味ください。