豚肉は一口大に切り、「豚みそ焼のたれ」で下味をつけます。キャベツは5cm角に、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは縦1cm幅に切ります。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、(2)ともやしを加えて蓋をし、弱火で7~8分蒸し焼きにします。最後にバターを加え、全体を混ぜ合わせて、出来あがりです。調理時間15分エネルギー633kcal塩分:2.3gたんぱく質:18.9g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。