僕も「死ぬ前に食べるならコレ!!️」と思えるくらいの絶品です✧*。作り方15分(寝かせるのに冷蔵庫で2-3時間)1アボカドを半分に切って種をとります。2変色を防ぐためにそのままレンジ500Wで20秒加熱し、皮をむいたらサイコロ大に切る3短冊のサーモンの表面の水分をキッチンペーパーで拭きます。※サーモンは切るときに身が崩れにくいように、半解凍状態のものを使いました。4サーモンもサイコロ大に切り分けボウルに入れます。5アボカドといくら、漬けダレの材料を全てボウルに混ぜて、ぴったりと貼り付けるようにラップをして冷蔵庫で2〜3時間寝かせる。柚子胡椒と黒胡椒を入れすぎかなってくらいにたっぷり入れることです。