秋の長雨──というほど降り続いた肌寒い日。「こんなところに韓国料理屋ができている!」とチェックをしていた店を訪問。この店には,私がクッ(スープ)の中では一番好きな「ソルロンタン」があるのはチェック済。席に案内され,「ソルロンタン+ライス」をオーダー。待っていると,雨がそぼ降る中,次から次へとお客さんが来る。ランチパスポートにも参加しているようだ。出てきたのが画像の品。トゥペギグッツグッツと煮立てられ,湯気もうもう。画像を撮っても湯気で写らないんじゃないか,というほど。日本風にアレンジされていて食べやすくはなっている感じ。ここは他にもいろいろと美味そうなメニューがたくさん。花梨』にて(2014/10/23)。築地の韓国料理ランチといって思いつくのは3軒。日本人向けにアレンジはされているんだろう。ここの優しい味が好きなんだ。この日のオーダーは“からさ”という刺激は避けて「カルビタン」。「ソルロンタン」は初回に攻めたからな。12時前に店に到着したものの,ほぼ満席。店を出るグループがいたので,そことの入れ替わりで入店だ。我々が入った後も,待ちグループがいくつかあった。オーダーしてほどなくしてから出てきたのが画像のとおり。トゥペギ(土鍋の中でグツグツと音と湯気を立てる「カルビタン」。ひと口すすると──うーん,美味い。アツアツのマロニーが揺れて災害に発生しそうではあるんだがw。