15~20g1下準備にんにく、玉ねぎを薄く切る。2ソースを作るミキサーに[A]を入れてペースト状にする。オリーブオイルの量は加減をみながら調節。3炒めるフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、1で作ったソースを加えて温める。パスタの茹で汁を少し加えてソースをのばし、塩で味を調える。4パスタを茹でる茹で上がったパスタとバターを一緒にソースと和える。5盛り付けお皿に盛ったら、最後に生ハムをのせてできあがり。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。レシピくいしんぼうOLの日常ゆーみ東京でOLしながら食べ歩き。カフェとケーキ巡り、お料理、日々のこと。お仕事終わりでもゆるっと作れる『おうちごはん』を目指してほぼ毎日更新中。