>>2010年02月24日マクロビな夜お店の近くで行われた「マクロビオテック」のイベントに参加。昨年、観れなかった「南極料理人」の映像を流しながら、・・それにかけてマクロビラーメン。麺には天然の「かんすい」を使い、具には無農薬野菜。素材の良さが活かされた、とても美味しいラーメンでした。全部マクロビに切り替えるのは難しいですが、取り入れられることからやってます。山古志のお客様から頂いた綿の花。ご自身で作られているそう。ありがとうございました。・・続々とつぼみも開き、触るとフワフワで気持ちいい綿。使おうか、色々と迷ってます。何か出来たら、報告しますね。・・さて、2月も半ば。雪も落ち着きを見せず、降ったり止んだりですが、めげずに春を待ちましょう!そして、2月のイベントも待ってます。秋から何回か、お邪魔させて頂いた、お蕎麦とお豆腐とカフェ「千花」さんがオープンされました。今日は「大寒」というのに、少し暖かい日で久しぶりに落ち着いて食事ができました。温かいつけそばとお豆腐を頂きましたが、とってもおいしかったです!ついつい長居してしまいそうな、そんな雰囲気の素敵なお店です。市営スキー場の手前です、皆様も是非。参りました・・この大雪(豪雪)。おかげで、お店の前もこの通りです・・。年末年始に降ったのよりも、すごいですね。お店の周りはキレイに除雪してありますが、運転にはくれぐれもご注意下さい。明日で何とかこの雪も収まり、一段落しそうなので、少しはホッとしましたが・・。雪かきの筋肉痛で大変です。・・和やかな春が待ち遠しい、そんな一日でした。福を招く「ちんころ」をもらいました。米の粉を練って着色し、動物などを模った、十日町の名物です。今は色々なものがありますが、子供たちにも人気なので、すぐに売切れてしまうそうです。モチ米なので最後にはひび割れてしまいますが、このひびが大きいほど縁起がいいとされています。かわいいので、このまま飾って置きたい気もしますが・・。冬至(湯治)22日(冬至)は一年で、もっとも昼が短い日とされています。この日に「カボチャを食べて柚子湯に入る」習慣があるそう。・・なんで、柚子湯に・・というと冬至を「湯治」にかけ、柚子は「融通」が効くようにと願ったことが由来だそうです。うちは、あまりにも寒かったので、冬至を待たずに今日、入りました。柚子には温まる効果もあります。芸術の秋すっかり、秋ですね。コウジ写真展」にオープンから一周年を迎えられた、フラワーショップ「ロデゥール」さん(おめでとうございます!)へ、その後、ギャラリー「mu-an」さんに熊井恭子さんのワイヤーアートを見に行きました。・・そして遠足帰りの息子から、どんぐりをお土産にもらった、そんな秋の一日でした・・。早いもので、もう10月。fullabも来月で3周年。・・ホントに早いものです。今日から子供たちは衣替えで登校しましたが、日中は暑かったですね。反対に朝晩は寒いくらいなので体調には十分注意して下さい。そんな体調管理のために1年くらい続けて飲んでいるのが「梅醤番茶」。朝の目覚めの一杯は体の調子を整えてくれるので、特に女性の方にはお勧めです。朝晩、肌寒くなってきましたね。今日は秋をたっぷり感じに、ある場所に行ってきました。山へ向かっていくと、そこは弥彦、佐渡、新潟まで見渡せられる最高の景色が目の前に・・。するとコスモスも満開。今度はお弁当を持って来たいところです。この近くにあるお店がOPENします。今日はそのお店の方に連れってもらいました。