がん]光免疫療法という画期的ながん治療法が米国で開発されたものの、まだ米国でも治験段階で、日本での治験はすぐには実施されないようです。現在末期の癌患者さんで、他に治療法がないからと光免疫療法の治験を切実にお待ちになっておられる人々が、胸のうちを書いて下さっています。「もう時間がないんです!」という悲痛なコメントを読むと、涙が出てしまいます。なんとか他に方法はないのかと思っていたところ、同じ記事のコメント欄に『ケトン食ががんを消す』(光文社新書)の著者である古川健司氏に一度ご相談されてはいかがでしょう。様より)という意見がありました。ケトン食というのは、極端な糖質制限食だと理解していた筆者は、漠然とそれは危険ではないのかという思いが強く、半信半疑でした。実験で末期がん患者の83%が改善したと知り、調べてみることにしました。●カロリー不足の症状は、主に下記の3項目です。◆まとめ◆ケトン食ががんを消す仕組とは❖がん細胞はブドウ糖のみをエネルギー源とする「がん細胞が、ブドウ糖をエネルギー源とする」ことは、ノーベル生理学・医学賞を受賞したオットー・ワールブルグ博士によって、1931年マウスの「癌性腹膜細胞」を用いた実験で解明されました。現在では、がん細胞は正常細胞の3~8倍ものブドウ糖を取り込まなければ、生命活動を維持できないことは、このブログの筆者も分かっています。❖ケトン体とは人間の体内では、ブドウ糖が不足すると、皮下脂肪や内臓脂肪が肝臓で分解されて、ブドウ糖に代わる緊急用のエネルギーとして「ケトン体」が産生されます。正常細胞はケトン体をエネルギー源にすることができますが、がん細胞はケトン体をエネルギーに変える酵素が欠けているためケトン体をエネルギーとして使用することができません。この性質を利用したのが、『ケトン食ががんを消す』の著者である古川健司氏の、「がん免疫栄養ケトン食療法」です。ケトン食によってがん細胞を弱らせ、正常細胞を元気にするための食によるがんの兵糧攻め戦法だとのこと。※なるほど、でも、人間の脳はブドウ糖しかエネルギー源にしないと教わったのですが、大丈夫なのでしょうか。筆者は疑問に思い、調べてみました。すると最近の研究で、ブドウ糖が枯渇すると脳はケトン体をエネルギー源として使用するようになることが分かったということが多くのサイトに書かれていました。ケトン体は、水溶性で、細胞膜も容易に血液脳関門を通過できるのだそうです。これらのことは糖質制限ダイエットのことを勉強している人には常識のようです。甘いものが大好きだった実母は97歳まで、姑は94歳まで長生きしましたので、筆者は糖質制限の必要性を感じなかったのです。癌はブドウ糖しかエネルギー源にできないので、糖質を制限してブドウ糖を減らして、ケトン体を産生することにより、人間はケトン体をエネルギー源にすれば、癌はエネルギー源がないために餓死するというわけなんですね。❖ケトン食治療法とは主食である炭水化物を極端にカットして、糖質の摂取を限りなくゼロにする方法です。)と、がんの進行と炎症を抑えるオメガ3脂肪酸のEPA、ケトン体の産生を強力にうながしてくれる中鎖脂肪酸を1日数回に分けて摂取する方法です。消滅する確率がアップするというのです。❖ケトン食療法の注意点ただし、この極端な糖質制限食による免疫栄養ケトン食は、実施できない患者さんがいます。それは下記に該当する人です。1.肝臓にがんの原発巣(最初に発生したがん)を抱える患者さんケトン体は肝臓で産生されるので、肝臓に癌があるとケトン体をうまく作ることができないからです。2.先天的な要素が関係するI型糖尿病の人I型糖尿病の場合は、血液や体液の濃度が酸性に傾く「ケトアシドーシス」になりやすいからです。糖質制限ダイエットの落とし穴にも注意が必要です。糖質制限ダイエットの名付け親でもあり、日本で初めて紹介した江部康二医師は、糖質制限を行うにあたっては正しい知識」が欠如したまま自己流で実践すると、体調不良に陥る場合もあると注意を呼びかけておられます。勘違いは、「ただ主食だけ抜けばいい」と思い込んでいる場合がよくあるそうです。今までと同じ量のおかずしか食べないのに、ご飯やパンを抜くと、それまでの食事に比べて、ご飯やパンの分だけカロリーが足りなくなってしまいます。これは間違ったやり方なのです。正しい糖質制限食では、ご飯やパンなど糖質の多い食品を抜いた分だけ、ほかのタンパク質や脂質を多く含むおかずを多く食べて、カロリーを補わなければなりません。不足のせいで具合が悪くなるのです。●カロリー不足の症状は、主に下記の3項目です。勤務され本格的に食事療法に取り組んでおられます。入院治療もなさっているそうです。古川健司先生の外来は、紹介状が必要です。健司(ふるかわけんじ)先生のプロフィール医学博士。1967年山口県生まれ。