さんのレシピよくねたいも男爵団子のパリパリ飴がけ蒸した男爵を団子にし、飴がけしました。団子と、パリパリの飴のコントラストを楽しめます。大さじ1●作り方1男爵は水洗いし、蒸気のあがった蒸し器で皮ごと蒸す。竹串がすっと通るかたさになれば、取り出して皮を剥き、マッシャーで潰す。21が温かいうちに餅粉を加えて混ぜ合わせ、6等分にしてラップに包んで茶巾に形作り、600wのレンジで1分加熱する。蒸し器で5分蒸し、粗熱がとれたらラップを外す。3小鍋に(A)を加えて中火にかけ沸騰させる。大きな気泡がごく小さなものになれば、2の団子を加えて手早く和え、器に盛る。蒸し時間除くこのページのURL:http://connect-gohan.jp/recipe/detail.php?recipe_id=657。