今年の越生梅林梅まつりも3月21日をもちまして、終了いたしました。今年は梅の開花が遅く、しかも最後は桜の声とともに雨と雪で終演と...例年よりもあっという間に終ってしまった感じです...。梅まつり期間中(特に3月の上旬~中旬)は藤屋にもたくさんのお客様がご来店くださいました!ご来店くださったみなさま、ありがとうございましたm(__)mさて、今年の梅まつり期間中は藤屋も久しぶりに新しい試みをいたしました。昨年の夏から動き出した、女子栄養大学との越生みやげプロジェクト。梅まつりに向けて学生のだしてくれた案をもとに新商品の開発をしました!1月末あたりは、本当に商品化までたどりつけるのかヒヤヒヤでしたが、無事に開園と同時に販売開始。新聞2社、ケーブルテレビ1社に取り上げていただいたこと、学生がプロモーションしてくれたことなどもあり、予想以上に多くの方に購入していただけました♪そして、2年ぶりとなる「藤屋の梅まつり」を開催。今年はとても充実した3週間を過ごすことができました...が、問題はこれから...。週末から1週間くらいは、お店もやりながらですが、少し子ども達との時間もとり、ちょっと一息つこうかとは思っています。梅まつり期間中はうちの子達は完全放置状態なので(笑)そのひと時の休息(リフレッシュ)期間が終ったら、次です!!4月に気をぬかずにどれだけ頑張れるか、今年はここが第一の正念場だと思ってます!!次に何をやるかって?もう、種はまいてあるのであとは気を抜かずにお水をあげるだけ...まずは4月8日の「醤油蔵のレストランへようこそ」を成功させること。え?なにそれ??と思った方...実はこのイベント、今回で3回目をむかえますが、参加者はすでに満席で締め切り。イベントの様子は、4月8日以降のイベント報告で...。