M6で撮った写真と共に紹介しているブログです。元祖しょうゆうどん@さぬきうどん↑どどーんと大きな看板が掲げられています。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)兼平屋さんでザ・さぬきなかけうどんを食べたので、次は変わり種のビジュアル的にもインパクトのあるこちらで食べてみました。香川県のうどん屋さんでよく見かけます。ご存知ですか?農作業の合間に素早く簡単に昼食を済ませるために食べられていたのが始まりで、かける醤油は普通の醤油ではなく、だし醤油が使われているそうです。うどんに醤油だけというシンプルな組み合わせなので、うどん自体が美味しくないと成り立たず、うどん屋さんの真の味を知るために食べるという方も多いそうです。この小縣家さんは「元祖しょうゆうどん」を掲げるお店。否応にも期待が高まります。■特徴■このお店の特徴は何といっても大根!しょうゆうどんを注文すると、ありえない大きさの大根とおろし金が登場。このお店は「自分で大根を擦る」というアクティビティが楽しめるお店なんですヨ。(笑)辛みの強い大きな大根を好きなだけ擦り、すたちを絞って、すりごまとネギを掛けて、最後にちょっと甘みのある醤油をかけて食べるのが小縣家流!↑みんな大根!(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)↑だいこんとおろし金登場!(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)■メニュー■メニューはこんな感じ。ここにきたら元祖しょうゆうどんですよね。↑しょうゆうどん(大)(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)↑このビジュアルで美味しくないわけない。老若男女が夢中になって大根を擦る様はなかなかのカオスっぷりですが、楽しいし、しっかりと辛い大根と美味しいお醤油、すだちの組み合わせは一度食べたらクセになる美味しさでした。したコシのあるうどんがうまい!次回香川県へ行ったら、絶対立ち寄りたいお店のひとつになりました。創業:1958年(昭和33年)*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。