「和とモダンスパニッシュのフュージョン」をお楽しみください。サイトオープンいたしました!QOOTOKは各地の色々な「おいしい」に出会え、体験してから購入できる、新しい形の食マーケットプレイスです。厳選された個性的な食材、それを真心込めて作り上げる生産者さんたち。QOOTOKはそんな「知られていないけど素晴らしい」食材を発見し、皆さまにお届けします。おいしいに出会おう体験を通じて日本の食をもっとおもしろく新しい形の食マーケットプレイスクートク日本各地には、まだあまり知られていないけど「おいしい!」と感動できる食材がたくさんありますQOOTOKはそんな「知られていないけど素晴らしい」食材を発見し、皆さまにお届けしますSERVICE食材をレストランで体験!今まで知らない食材だから、いきなり買うのはちょっと気がひける。食材をまずはレストランで料理として楽しみ、本当に気に入ったものを購入してほしい。DINING」を定期開催します。生産者ならではの食のおはなしに触れながら、新しい「食との出会い」をお楽しみください。DINING」で提供する食材をはじめ、各地からQOOTOKスタッフが厳選した食材をご購入いただけます。QOOTOKでは必ず生産者さんと顔を合わせてお話していますが、そこでQOOTOKスタッフが出会った個性豊かな生産者さんのエピソードもご紹介しています。真心込めて作り上げる生産者さんの思いに触れながら、各地の個性的な食材をお楽しみください。QOOTOK食材を購入するフォト投稿で生産者さんを応援!消費者の皆様に喜んでもらえることが生産者さんの励みになります。購入した食材の写真や、購入した食材を使った料理の写真を投稿して生産者さんを応援すると生産者さんから皆様のご自宅に、ぜひ味わってほしい『お試しプレゼント』をお届けします。『プレゼント』から広がる新たな食材との出会いをぜひ体験してください。Ltd.Menu新しい食との出会いに期待しています全国の個性あふれる生産物、生産者との出会い。TOKYOでもこだわってきたポイントです。QOOTOKとのコラボにより、素晴らしい出会いが加速し、新しい食の世界を皆様とご一緒できることを期待しています。明弘さん[店舗情報]http://cross-tokyo.com/QOOTOKの食材は、お店でも好評ですQOOTOKの食材は、自分の店でもお客様に好評をいただいています。素材のおいしさをあますところなく引き出すように心がけているので、こだわりを持った生産者さんとの出会いは、自分にとっても大きな刺激となっています。これからも思わずうなる面白い食材、待ってます。DININGでは、普段のお店のメニューではできないようなフュージョンを次々に仕掛けていく予定です。豊富な食材の味を最大限に引き出し、色々な遊びを取り入れた真剣な料理を提供いたします。洋祐さん[店舗情報]http://the-ringo.jp/QOOTOKの海産物を楽しみにしていますQOOTOKの海産物には特に期待しています。出張専門という機動力を活かして、全国の皆様からの笑顔をいただけますよう、心を込めて調理して行きます。お寿司を通じて様々な生産者さん、お客様との出会いを心から楽しみにしています。健好さん[店舗情報]http://smile-sushi.simdif.com/。