戸田市の本格焼酎Barです。こだわりの本格焼酎を常時300種類以上そろえております。(10/17)台風の影響によりしばらく休業です。年季の入った建物ですね・・・1次仕込み用の甕、2次仕込みはタンクそして蒸留器。ここで珊瑚や加那が造られているんですね二枚橋では定番、「加那」の貯蔵樽です。蔵内はコンパクトにまとまっている感じでした。数年前から蔵の隣にある機織り(大島紬)工場だった建物を使用し始めたそうでその建物内は、1階が貯蔵庫+ステージ。2階は飲食店になっていました。酒蔵になぜステージがあるのでしょうか。社長様が以前音楽をやっていて現在は娘様も息子様も音楽をやっているそうです。2階の飲食店内にもギターなどの楽器がおいてありました。お姉さまは「西平せれな」というシンガーソングライターです。飲食店内には昔の写真や過去の焼酎など、たくさんの資料が展示されてました。昔は焼酎蔵ではなく、ビールやサイダーを作っていたそうです。試作品の加那ゼリーを特別に頂きました。加那のやさしい味でとても美味しく、蒸し暑い奄美にぴったりなデザートでした。こちらの飲食店は現在週末限定で開けていて、来月頃には本格的に営業をされるそうです。昔はロン毛だったそうです。