本日はお休みをいただいております。本日はお休みをいただいております。本日はお休みをいただいております。Tweetおはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。本日はお休みをいただいております。24(火)23(月)天皇誕生日は営業いたします。この週末は開店29年目。いうこともありたくさんのお祝いのお言葉ありがとうございます。30年目のスタートとして打った十割そばが思いのほか好評で、毎回こんなお蕎麦が打てればいいな。いう新たな目標もできました。気がつけば、今年のお休みもあと4回。これも、あれもせねば。思いつつ、まだパジャマ。思いと行動が追いつかず。今日は出不精の夫のおしりをたたき?俺のイタリアン八重洲店に行ってきます。http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13133706/俺のイタリアンは、新橋店、銀座店と3回目です。毎日2回おそばを食べる50代の胃袋にはちと、キビシイ。業態はちがっても、繁盛店を見ずして地域の方の憩のある場所は作れません。守らなければいかえないもの変化しなければいけないもの一流ホテルの元シェフが焼いたマルゲリータピザが580円。