すこう、サーターアンダギーなどが頭に浮かぶと思います。ここで乾燥梅菓子の“スッパイマン”が出てくる方は、コアな沖縄フリークと言えるでしょう。県内のスーパーや商店などでは必ずと言っていいほど手に入れることができます。実際に行ってきました。沖縄本島南部に位置する豊見城市、アウトレットモールあしびなーの近くに上間菓子店の工場はあります。黄色が基調の工場に立ち入り、まず目に入るのはキャラクターでもあるスッパイマン。現在使われているキャラクターのデザインは浦添工業高校の生徒達が発案したものだが、このキャラクターになる前は“仮面の忍者甘梅”や“海賊シリーズ”などで多種多様なキャラクターが登場するCMもあったようだ。係員の方に連れられて工場内を見学することに。はじめに見えるのは研究所のような一室に佇む白衣の男性。研究所らしき部屋では、その日に生産されたスッパイマンの味や品質を分析し、毎日の品質管理を維持する大切な仕事を担っているのです。次は実際にスッパイマンを作っている工程です。味付けをしたのちに10時間乾燥させるとスッパイマンの完成です。包装された後も仕上げとして再度商品を選別。選別は一つ一つ人の手で行われるので、確かな目と経験が試される作業。スッパイマンを作っている横の部屋ではスッパイマンキャンディーも作られています。選別や並べる作業は人の手で行われています。一つ一つに愛情と手間が掛けられているのが分かります。普段の倍にあたる2トンものスッパイマンが作られるそうです。歴史や作品を眺めることができるのも工場見学ならでは。県内の学校・企業とコラボレーションした企画も多くあり、Tシャツやふりかけ等、新たな発想を元に商品化されるものもあるんだとか。工場見学は30分程度の時間で、ちょっとした時間で見学できるのは嬉しい。売店でおみやげに交換するのを忘れずに。上間売店では色々なスッパイマンシリーズの商品を取り揃えているので、一度は立ち寄るべき。ここでしか手に入らない商品や、品質に変わりはないもののカタチが整っていないものをお手頃価格で求められます。数ある商品の中でスッパイマン、ユイーツロール、エナジードリンク、ちんすこう、キャンディ、サーターアンダギーを食べてみることに。酸味と甘味が上手く融合しながら噛むたびに味が微妙に変化する。絶妙なバランスのお菓子たちを童心に戻って食べてしまった。一度ご賞味いただきたい。今では海外にも出荷するほどの人気だとか。長い歴史のあいだスッパイマンというブレない商品を持ちながらも。見ると、元来からの考えに縛られている自分自身にウチアタイ(沖縄の言葉で”思い当たるふしがある”という意味)してしまう。プランに入れても良いかもしれない。地域の青年会に所属し、エイサーを通し真心溢れる沖縄の人々の虜に。地域に根付く文化の深部を発信する。対応可(事前にご予約下さい)。受付時間や詳細についてはウェブサイトをご覧ください。Reserved.0。