梅いちばん[おしらせ]梅いちばんホームページがリニューアルいたしました。[おしらせ]梅いちばんホームページがリニューアルいたしました。漬け込んだ「醤油梅」。ほのかに広がる醤油の香りとコク、さわやかな酸味とすっきりとした旨みが楽しめます。ご飯のお供や、おむすびの具にぴったりの梅干です。み醤油」とは?出来上がった直後の濃口醤油に、さらに麹を加えて熟成させる「二度仕込製法」で仕上げた醤油です。色は濃く、ややとろみのある仕上がりで、味も香りも濃厚。刺身や寿司などのつけ醤油をはじめ、いろいろな料理の調味に適しています。「たまごかけご飯」を醤油梅でもっと美味しく!熱々のご飯に「醤油梅」を一粒のせて、生たまごをかけるだけ。ほのかな醤油の香りと梅干の爽やかな酸味があいまって、深いコクと旨みが堪能できます。あたらしい「たまごかけごはん」をぜひお試しください。最高級の紀州南高梅集めました。粒が大きくて種は小さめ、皮が薄くて果肉がたっぷりという点で、まさに、梅干しにするのにもってこいの品種。その中でも、厳選した梅干しだけを集めました。輝く太陽で天日干し!おいしい梅干に仕上げるための大切な工程、天日干し。輝く紀州の太陽が、梅干に最後の魔法をかけてくれます。天日干しの最中、あたり一面、梅の甘酸っぱ~い香りでいっぱいになります。お召し上がりの際、梅干の種にご注意ください。色の濃さは醤油によるものです。ちりめんじゃこ:40g1.青しそは細かく切りちりめんじゃこと混ぜ合わせておく。温かいごはんをよそい、生たまごを割り入れまわりに青しそとちりめんじゃこを、ちらし醤油梅を添えて出来上がり。酒:少々1.きのこは食べやすい大きさに切って塩こしょうしておく。鮭は塩こしょうをして酒をふっておく。包装いたしておりません。お買い物ガイドご利用可能なご注文方法インターネット注文インターネットからのご注文は24時間受け付けております。FAX注文FAX注文用紙をご利用いただき、FAXにてご注文いただけます。FAXは0120-319-515まで。電話注文お電話でのご注文も、平日8:00〜17:00の間で受け付けております。お電話は0120-197-832まで。お問い合わせ・ご注文の対応・発送業務をお休みしております。インターネット・FAX注文は24時間・年中無休で承っております。※クール宅急便使用商品は別途300円いただきます。※送料込み商品と送料別商品の混在注文の場合、別途送料をいただきます。※ご注文の内容に変更・追加がある場合は、すぐにご連絡ください。商品の発送後の変更・追加の場合は、送料を別途ご請求することになりますのでご注意ください。南部川村)で、梅干しの製造に携わってまいりました。「本当に美味しい紀州梅干しや梅酒、梅製品を味わって頂きたい」「安全で安心な製品をお届けしたい」毎日そんな願いを込め、また真心もいっぱい込めてお作りしています。して作った自慢の梅干しなどをできるだけお求め安い産直価格(梅いちばん価格)でお求めいただくため、通信販売にてお届けしております。