一度スタンプしてください。粗挽き黒こしょう少々お料理する上で知っていただきたいこと5分以内100円以下さっと炒めたきゅうりに塩こしょうだけのシンプル味付けのおつまみです。作り方1きゅうりは縦に数ヶ所皮をむき、大きめの乱切りにします。豚肉は食べやすく切ります。2フライパンにオイルを中火で熱し、(1)の豚肉を炒めこんがり色づいたら、きゅうりを加え炒め合わせ、余分な油をペーパーでふき取ります。3クレイージーソルト、粗挽き黒胡椒で味を整えて火を止めます。4器にj盛りつけて出来上がりです。きっかけきゅうりと豚肉をさっと炒めて、塩とあら挽きこしょうで味付けしただけですが、なかなか美味しいおつまみになりました。おいしくなるコツ時間があればきゅうりを乱切りのあと、塩を少々ふり揉んで10分ほどおき、さっと水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭いてから炒めます。1本丸ごと熱湯にさっと通してから乱切りにして炒めます。仕上がりが水っぽくならずに出来上がります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。10件(10人)2019.07.12きゅうりを沢山いただいたので作ってみました。UP美味しそう~^^*お返事を見る2017.06.08夕食の一品にしました。夏野菜もこれからが本番ですね。レポありがとう^^*お返事を見る2016.09.20皮のままだけど美味しく出来た❤・・❤岩塩だったけど、シンプルイズベストなレシピだ↑↑↑リピしたいにポチ♪炒めた胡瓜って意外に美味しいよネ!ご馳走様でした♪ジョン・リーバスいいね1お塩ひとつでぜんぜん仕上がりが違うよね。お塩なのに奥深い味わいに。