オーダーは背脂煮干し中華そば、プラス半熟玉子。カウンターは満席で座敷テーブル席に案内。同じ相席でも対面どうしってのはいい感じしませんね。燕三条のラーメンってどんなんだろ?。岩ノリは味がでてて美味しかった。ちなみに海苔ラーメンを見たらどんぶりいっぱいにこの海苔が入っててインパクトMAX。この煮干しスープとのマッチングは?ですね。期待してた煮干しとはちょっと違って、甘さが強くあっさい系か。これぞ煮干しって感じでもなく、コクもいまいち、なんだろこのラーメンってところでしょうか。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するあらららら?😓ここも気になるラーメン屋さんではありましたが、ん???イマイチのようですね😅💦ま、好みは人によりますけど。混んでるんだ😆💦国道沿いだから、一人でも行けるんですけど。煮干しと背脂というのがどうも。手形陸橋を下ったとこにも煮干し背脂のラーメン屋が出来てましたけど、これだと期待出来ませんね。