お酒を飲まずとも、女子というのは話が弾むものなのです。食べては休憩を繰り返しながら、12時から19時まで。「あれ?もうこんな時間?」と時間はあっという間です。皆が帰った後、夕飯の時間やなぁといそいそと準備をして食べてしまう私。食いしん坊を通り越して、どこかおかしいかもと不安に。昨晩は、本日の準備も兼ねてカレー味のパテを作りました。鳥レバーをバターと玉ねぎで炒め、塩コショウ、カレーパウダーで味をつけ、レモン汁、白ワインで煮込んで後は生クリームを入れひと煮たち。「パンの5枚切り、厚すぎるわぁ。」とぶつぶつ文句を言いながら〆の一杯。6枚切りが売り切れていて、買うの迷ったんですよねぇ。使い慣れていないと、ちょっとの厚み何かと不便です。ついでに桃も白ワインと、きび糖、レモンにシナモンで煮ちゃいました。はりきっていただいて、冷蔵庫にもすでに一個しかない。なんてことかしら桃がなくなる!十二分に堪能させていただきました。三日連続での我が家での宴会。夫留守の為、子どもたちも集まらない夏休み。羽を伸ばしすぎかしらん。»このページのトップへプロフィールAuthor:チグラーシャ京都市在住。ちびちゃんメス猫16歳。まるちゃんメス猫15歳。国芳さんもとオス猫3歳。