今回ご紹介するチーズは「レッド・ウィンザー」です。ワイン(ボルドーワイン、またはポートワインとブランデーのブレンド)を用いて作られるために、このような赤いまだらの模様が入ります。味の特徴としてはワインやポートワインとブランデーのふくよかな香りとフルーティーさ、ハードチェダーのクリーミーなチーズ感を併せ持っています。ワインに合うのは勿論、サラダと大変相性が良いチーズです。pm定休日:月曜日定休(月曜が祝日の場合は営業、火曜日休みとなります。オンラインショップについてプライバシーポリシーサイトマッププレスリリース。