北海道の食品産業の成長のために食品企業を中心にさまざまな角度から強力にサポートする組織です。方々にご協力いただき、『フュージョンレシピ』を考案いたしました。第14回北海道フードフェアの会場にて紹介いたしましたが、引き続き、これらレシピを皆様にご覧戴きたく、本ホームページに1年間掲載致します。ご覧下さり、これらのレシピの素材となっている「逸品」に、改めて御注目戴ければ幸いと存じます。松田シェフのフュージョンレシピ下記画像をクリックで大きな画像が開きます。