[2015年09月21日(Mon)]記念日は、手巻き寿司がいいですね。寂しいので、レシピを探してみました。基本のネタから、ちょっと贅沢なネタまで、その時の気分でアレンジしたいですね。人の組み合わせを見ると美味しそうで、いつもマネします。サーモン、玉ねぎ、カイワレもいいですね。☆組み合わせ自由自在!無国籍手巻き寿司ささみの黒胡椒風味は、ぜひ試したい。野菜は、きゅうりとレタス、カイワレが定番ですが、キャベツの千切りも、ありでしょうか。うまたれに漬けて、別皿にしてみようかな。