宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を15件掲載しています。栄周辺で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。手間ひまを惜しまず、一つ一つ丁寧に調理しております。毎月変更する献立は、料理長厳選の旬の食材を使用し、お客様に楽しんでいただいております。フォアグラ茶碗蒸しや旬魚の造里、季節野菜の蒸し焼きや伊勢海老や鮑のバター焼、A5等級熟成サーロインステーキなど、厳選食材を盛り込んだ特別な内容になっております。特別な方とのお食事や接待の席にも、喜んで頂けるようご準備致しました。寿司はもちろんのこと、素材を活かした会席風のコースも魅力だ。愛知産の牛肉や三河湾・伊勢湾の魚介類といった地元食材をはじめ、全国から集まる特選素材を使い会席に仕立てます。ワンランク上の接待や記念日におすすめの「雅」コース¥10000、風情ある上質な個室でどうぞ。ひとときをお楽しみください♪当店自慢の肉割烹コースを2,500円(税抜)よりご用意。珠玉の肉割烹料理の数々をご堪能いただけます。四季折々の日本料理ビジネスシーンでの大切なお客様のおもてなしにおすすめの会席料理をご用意しております。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた調理人の創る日本料理の心意気と繊細な心配りをご堪能ください。時期により内容が変わりますの、で詳しくはメニューページをご覧ください。接待にも◎種類豊富な会席コースシーンに合わせてお選びいただけるように夜の会席コースを4種ご用意いたしました。ご友人との宴会などでもお気軽にご利用いただける『初空』5,000円(税込)のほか、特別な日のお食事にぴったりな『左阿彌情趣』10,000円(税込)など...どれも旬の食材をふんだんに使用。自慢のお料理をたっぷりとご堪能いただけます。四季折々の恵!旬を味わう会席コースご宴会コースは料理長が思考を巡らせ、お客様に旬の食材を楽しんで頂ける様月替わりでメニューをご提供しております。各種宴会やご接待には旬の食材をふんだんに使った月替わりのコースメニューでお楽しみ下さい。お料理はお一人様一皿ずつの会席仕立てお出しします。伝統の味をお会席で100年続く老舗の伝統。味わい深い季節の食材を丁寧に調理し仕上げられた料理。料理人の技は味だけでなく盛り付けにも活かされ、趣ある個室空間と相俟って、会食の場を特別なものへ変えます。当店はランチタイムも営業中◎その日仕入れた新鮮な素材に合わせて多彩なメニューをご提供しております!『帆立の炊き込みご飯』『お蕎麦ランチ』『銀鮭西京焼きランチ』『海鮮丼ランチ』などなど、上質な日本料理をお手頃価格でお楽しみいただけるのが嬉しいポイント♪お昼時にも店主自慢の味をぜひお楽しみください。※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。熊野市から仕入れる鮮魚や松坂牛などのこだわり食材を店主が丁寧に調理した、当店の味がぎゅっと詰まった全4種類の懐石コース。その時々の旬のものを厳選して使用する為、コース内容は日によって替わります。店を訪れるたびに新しい味に出会える、そんな楽しみも当店の魅力のひとつです。大切なお集まりは旬味華やぐ会席で旬魚と旬菜をお愉しみいただける当店の会席コース。ご宴会や歓送迎会にぴったりの、季節の味覚を盛り込んだ繊細な和の逸品をご堪能いただける飲み放題付コースを4,000円(税抜)よりご用意しております。日本の美しい四季を料理から感じお愉しみいただけます。各種ご宴会にぜひご利用ください。季節を感じられる食材をふんだん使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」を皆様にお届けいたします。料理人の技が光る会席を大切な場に四季折々の食材を使った本格会席をお愉しみいただける会席コース。『会席コース〈全8品〉6,500円(税抜)』はコーチンを使ったつみれ冬瓜汁や鮎黄身蓼焼など、厳選素材を彩り豊かな逸品に仕立てました。本格和食を昇華した“宙”の創作和食をゆったりとご堪能いただけます。大切なお客様との宴席の場や記念日のお食事にぜひ。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。神楽家では会席に金粉や水引、お赤飯、鯛の姿造里が付いたお祝い会席をご用意致しております。11,000円】“但馬粋墨”という空間で味わう本格懐石。季節の厳選食材と和牛の懐石となります。懐石料理ならではの、繊細な和の美しさが表現されたお料理の盛り付けと、四季を意識した品々は食べる人の心を魅了します。プロの目利きが行き届いた厳選素材をたっぷりとお召し上がりください。懐石料理お茶を出す前に供される、腹を満たすための軽い食事のこと。茶道の基礎を作った千利休がお茶をおいしく味わうために始めたと言われています。その料理は、旬の食材を山のもの、海のものなどバランスよく取り入れる、素材の持ち味を生かす、おもてなしの心で調理するなどの決まりがある。現代では高級料理全般を懐石と呼ぶことも多い。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。