経て1990年三菱商事に勤務。2000年合資会社インスティル設立。15年間にわたり一貫して流通業のマーケティングデータ分析業務に携わり、これまでデータ分析を実施した小売業は100社を超える。様々な業種のクライアントを担当。その間、大学生がアテンドサービスする都市型高齢者住宅や各種公共サービスをワンストップショッピングできる地域センター付き住居の提案をする。美しい街づくりが現在の関心事。メキシコ、南アフリカ在住経験有り。◆ツイッター:◆検索フォーム検索:◆インスティルHP◆お問合せ最新の記事のチェックはeクルーザーで!◆最新記事ブログを引越します。久しぶりに仕事を完全に離れのんびり過ごしました。「今年1月~3月の3ヶ月の間、プライベートで新たに経験したことで最もインパクトがあったことは何だろう?」と考えてみました。「脈診セッション」でした。友人に紹介されて、女性のB先生のもとを訪ねたのは今からちょうど2か月前のこと。「たんぱく質が足りていないですねー。今かなり元気のない状態ですね。「肉をあまり食べない。」これは非常に自覚があることだったのでびっくり。お肉は、献立になくても全く平気です。反対に野菜と炭水化物が大好き。自分で作っても外食をしてもどうしても肉抜きになることが多いです。「野菜も葉物の摂取が少ないですね。類はよくとられていますね。驚きを通り越して笑いがこみあげてきました。いった根菜ばかりだったからです。人参は、ほぼ毎週大きなサイズのものが3本届いたので、けんちん汁に入れたり、きんぴらにしたり、ぬか漬けにしたりで、本当に毎日大量に食べていたからです。それまで、甘いものは、ほぼ1日3回毎食後に”規則正しく”食べていました。(1日1回ではありません、念のため^^;)が、そのことを打ち明ける前に、また先生の鋭いひと言が。『なんて気力が出ないんだろう。だめだー』と自分で自分を責めたりすること、ありませんか?」この2つの行動と感情もまさに経験済みだったので、またまた驚愕。「甘いものは、せめて1日1回、午後3時のおやつにとる、という風に出来ませんかね。」という優しくやんわりとしたもの。その後も、今の食生活から睡眠、生活習慣まで「隠しカメラで覗いたんですか?!」っていう位、先生にズバズバと言い当てられ、もう完全に降参状態でした。先生から、私がもっと摂取した方がよい食べ物、減らした方がよい食べ物を聞いてメモをとり、翌日から実行しました。・動物性たんぱく質を摂る・葉物野菜、特に春菊・菜花・ニラなどの強い葉物野菜をとる・甘いものはせめて1日1回に減らす・乳製品も出来れば控えるでした。その達成度と体調の変化についてですが、長くなったので、また次回にご紹介しますね。