2018.07.23秋田にこだわった無添加生みそ「百年蔵」がAmazonで1位に選ばれました創業明治5年、浅利佐助商店が徹底して『秋田』にこだわった無添加生みそ「百年蔵」がAmazonランキングの味噌カテゴリーで1位に選ばれました。美味しさには理由があります。大自然に抱かれた蔵元が、その百有余年の伝承の技でじっくり育て上げた特選生みそです。秋田県産の「あきたこまち米」「大豆」を100%使用し、八幡平山麓の伏流水で仕込みました。秋田みそ本来の山吹色に仕上がったこの味噌は、糀歩合を十二割にすることで、甘くまろやかな味と香りに仕上がっております。美味しい味噌つくりの詳細についてはコチラもご覧ください。:0186-23-2720十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く皆様より愛されてきました。1996年(平成8年)に澄みきった米代川ほとりの新工場に移転し、衛生的な設備・品質管理により、製品の品質向上、お客様のニーズにマッチした新商品の開発等を行っております。