昔ほどラーメンというものに執着は無くなりましたが博多に来たらやはり食べたいのは豚骨ラーメン。オープンキッチンでスープや麺を作ってるところが見ながら頂けます。作ってる姿を見せるのは自信の表れですね。藤崎の名店、磯貝グループです。博多近隣の店は三軒です。【博多エリア】創業は1985年、ビジネス街の路地裏にある、人気のうどん屋さん。本場の博多ラーメンを味わいたいならここへ。博多デイトス内の一幸舎さんの向かいのだるまさんにやって来ました。食べ比べをして見たくて、凸しました。皿うどんにジャコ飯セット950円をいただきました。モチモチの麺が美味しいお店。皿うどんも柔らかなモチモチのこの麺が使われています。福岡の老舗うどんとは一線を画す新進気鋭の博多の人気のうどん店。歴史は浅いが今や福岡では超人気店となっている。記念すべき200投稿目。いつ来ても、満員御礼ですな。【緑の天ぷらってなんぞ(。実は来月で九州在住2周年のワタシ。プレッシャーが高まると、今のうちに本場博多のラーメンを食べておかないというキモチになる。水炊きで有名なこちらの華味鳥さんの鳥めしと雑炊のセットを返礼品としていただきました。