写真を交えてご紹介いたします。あなたのお店選びにぜひご活用ください。※ブログに記載している料理内容、金額は撮影当時のものです。それらは予告なく変更する場合がございます。心斎橋駅5番出口より徒歩1分に立地し、日常を味わうことのできる空間と「ネオ・ビストロ」をいただくことのできるフレンチをご紹介させていただきます。1名様10,000円/税サ別)※2017年5月のコース内容をご紹介します。※季節や仕入れ状況によりコース内容は異なります。■アミューズ「赤ピーマンのババロア」ピーマンという一つの食材にフォーカスされた逸品です。ピーマンの甘味、ほろ苦さを楽しみながらも、コンソメの風味が優しく広がる味わいで、次の料理への期待が高まります。心地よい香りのスモークサーモンと適度に脂ののったカンパチは相互においしさを引き出されていました。シェリービネガーがさっぱりとさせてくれました。海老の香りが凝縮されたスープに白子のフワっとした食感とヤリイカのプリッとした食感。それぞれの食材の良いところが引き出されたスープでした。■前菜カニ、バイガイ、ホタルイカと魚介を使用したお料理。カニの風味が強くでておりカニをいただいている実感させるものでした。ポワレ皮面をパリッとさせ、身はふっくらと仕上がっており、これぞポワレという一品。ソースと一緒にいただくと至福になります。赤ワインソース」レアに焼き上げられたフィレは赤身の力強い味わいに適度な脂の甘味を感じます。取材時はお肉を鴨肉かフィレ肉を選べました。ワインにあわせてお肉料理をお楽しみください。■アヴァンでセール「バジルを使ったアイス」はこれまでのお食事をいったんクリアにしてくれる爽やかな風味でした。■デセールデザートは複数ある中からお好みのものをお選び頂けます。今回はパイナップルのクラフティのタルト■食後のお飲み物とプティフールこれでコースすべてになります。朱色に彩られた店内のモダンな雰囲気のなかで、ゆったりとしたひと時をぜひお楽しみください。は美味しい有名レストランを全国約200店舗ご用意。