我が家の定番のひとつをご紹介!スフレとベイクドの間ぐらいのしっとり感、忘れた頃に食べたくなる我が家の味!のおやつです。●型にオーブンシートを張り付けておく●クリームチーズを常温で柔らかくしておく(夏場はレンジでも!)2メレンゲを作る卵白を泡立て、泡が細かくなってきたら、砂糖を数回に分けて加えその都度撹拌する。角の先が、くるんとお辞儀する程度のメレンゲに仕上げる。3別のボウルで、クリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加え混ぜ合わせ、黄身、生クリームも加えてしっかりと混ぜ合わせる4粉類を振るい入れ、混ざり合ったらレモン汁も加える混ぜ合わせる。5メレンゲを数回に分けて加え、なめらかな生地になったら型に流し入れる6お湯を張ったオーブンで160度50分(オーブンによって加減して下さい)焼く7熱いうちに、アプリコットジャムやグラサージュなどを塗りそのまま冷ます。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。「あまおう」使用の香り豊かなパウダー。2/19(水)10:00まで。レンジで簡単!手作り桜もち。2/19(水)10:00まで。パン作りやお菓子作りにも♪2/19(水)10:00まで。おいしいスイートチョコがこの価格♡2/19(水)10:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。