最高17°Cは昨日比−7.6°C。県南のサクラの名所は散り始めで、千秋公園は満開。夜半の強雨による悪戯が気になるが、この冷気が花持ちに良い効果をもたらすのか......そんな県南からの便り。これは象潟産のタラノメ、アイコ、コゴミ。旦那さんの山行きに不定期に同行する山ガール。今回の同行はサクラ探訪もあったのか......「今年は良くない」とのことだったそうだ。内陸の山間部は平年どおりの積雪に恵まれたのは事実だが、県南の沿岸部の山にはそんなに降らなかったと想像する。山が水を溜め込むダムだとして、積雪量は目に見える山の貯水量。雪不足はダム湖が水不足と同じことで、湖底がのぞく程干上がっていたのかも......アイコは既に味噌押しになっていました。コゴミは胡麻和えが最高ですが、山ガールの薦めで市販の胡麻ドレッシングで。独特の味は胡麻との相性が抜群。自ら摘まないけど自然の息吹きが嬉しいです。