20:17]パン製造販売の岡山木村屋(岡山市北区厚生町)は、調味料製造の豊島屋(てしまや)(倉敷市玉島中央町)とカツマル醤油(しょうゆ)醸造(新見市新見)の商品を使った総菜パン2種類を販売している。17:05]映像制作のナノグラフィカ(岡山市北区一宮)は「桃太郎」と名付けた純米酒を、桃太郎のモデルといわれる吉備津彦命(きびつひこのみこと)をまつる吉備津彦神社(同)で来年1月1日午前0時に売り出す。13:12]養鶏業「ウッディライフ」(美作市大内谷)は、地元で捕獲されたシカを使った2種類のレトルトカレーを開発した。24日から同市内で販売を始める。19:19]「晴苺(はれいちご)」のブランド名で売り出されることになった岡山県産のイチゴ「おいCベリー」が19日、天満屋岡山店(岡山市北区表町)に初入荷し、真っ赤な大玉が売り場を彩った。18:51]豆腐製造販売の早瀬食品(津山市福井)は、甘みがあり、パンやアイスクリームに合う「スイーツ醤油(じょうゆ)」を発売する。17:52]菓子製造販売の三宅製菓本店(高梁市成羽町下原)は、備中松山城(内山下)の猫城主として人気を集めている雄猫・さんじゅーろーをモチーフにしたまんじゅうを開発した。19:31]中国山地に抱かれた新見市上熊谷地区に、意外な店があると聞いた。手作りチョコレート専門のカフェだという。航空写真で確かめると、山と田んぼに囲まれた集落の中。13:22]採卵養鶏業の卵娘庵(岡山市南区箕島)は、自社製の卵を使った低糖質のせんべいを開発した。18:53]ホテルグランヴィア岡山(岡山市北区駅元町)は、倉敷の和菓子「藤戸饅頭(まんぢゅう)」と初めて協業した和風フルーツパフェを、1階のロビーラウンジで販売している。10:02]総菜など製造の「さんようみねるば」(赤磐市斗有)は、地元産の白桃を練り込んだフルーツようかんを発売した。傷が付くなどして市場に出せない桃を農家から買い取り、ピューレに加工。11:10]菓子販売の白十字(岡山市南区藤田)は、シフォンケーキの生地にクリームを詰めた洋菓子「ふわふわシフォンカスター」を発売した。12:09]地元食材を使った丼のアイデアを競う「どんぶり王選手権」(岡山市主催)の“3代目王者”に輝いた「岡山満喫ヘルシー丼」が12月4~6日、市役所の地下食堂で販売される。15:24]板野酒造場(岡山市北区一宮)は、ヨーグルト風味の甘酒「甘酒グルト」を発売した。甘味と酸味のバランスにこだわり、すっきりとした味わいに仕上げた。14:07]食品容器製造販売の松本(高梁市落合町阿部)は、タケノコの粉末と地元特産の「高梁紅茶」の茶葉を入れたチョコレートを開発し、今月から市内の観光施設などで販売を始めた。備中・備後地域を舞台にラーメンやうどんなどのご当地グルメを巡るスタンプラリー「麺の道」が来年1月末まで行われている。「連島れんこん」を使ったレシピを考案した。13:13]オハヨー乳業(岡山市中区神下)は、ジャージー牛乳を使ったプリンのロイヤルミルクティー味を季節限定で発売した。昨秋に期間限定で販売したところ好評だったため、再び売り出した。県産の清水白桃を使った「桃のコンポート」を作った。※無料ですが、掲載できない場合もあります。ビルのさん太広場にあるニニキネ2号店。個人情報の取り扱い│お問い合わせ掲載の記事・写真及び、図版などの無断転記を禁じます。