Comentariosイノベーションは、サウサ家のDNA(遺伝子)の一部である。1873年以降、サウサ一家ドン・セノビオ・サウサとその第一世代は、テクノロジーの統合、製造工業の新システム、及び我々の生産プロセスの商業化のパイオニアとして歩みを続けてきた。現在、サントリー・グループの一部を形成するにあたり、「アルコール飲料を生産するアート」というモノづくり生産の哲学を組み込み、理解することができている。それにより、創造性に基づいたイノベーションのための人財という哲学を実践している。icon="chevron-up"]。