マルカワみその社長ブログマルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。有機JASの年次検査が行われた。検査官は昨年と同じS検査官だった。午前中は倉庫二社を見学し、昨年の問題点がうまく改善されていたかをチェック受けた。こ...続きを読む工場レイアウトを変更2009/05/28未分類ウォーキーが届いて効果的に使えるよう、工場のレイアウトを変更した。鉄の四角のフレームにパレットで在庫商品などの荷物を置くようにした。今までは床...続きを読むベルトコンベアーの張替2009/05/28未分類ベルトコンベアーが三台ある。今回三つともベルトを新しく張り替えた。業者の方が来られ、新しいベルトに交換した。自然栽培と呼ばれている農法だが、肥料もやらねば、もちろん農薬なども使わない。ほったらかしかというと、そうでもない。急だったけど東京に出張となった。なんだか久し振りだった。東京ではハイブリット車が、タクシーで走っていた。麦刈りももう間近、、、。トヨタL&Fさんからウォーキーがとどいた。今日は夏のような暑さになった。お昼休みに茄子の苗を工場の空き地に植えた。暖かくなってきて野菜もこれからたくさん取れる季節になった。三五八漬けがおいしい。田植えの季節となって田んぼは遠くから見ると緑のじゅうたんを敷いたようになってきた。鈴木宗雄と聞くと、悪いイメージが多い。地位を利用して私腹を肥やし検察に逮捕され刑務所に入った男と思っていた。宏マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。