はらがへってもいくさはするなはらがへってもいくさはするな人の不幸でメシはウマくならない。長ナスとピーマン、エリンギ、タマネギのアーリオオーリオ・フェデリーニ。茄子にたっぷり染み込んだオイルを愛でるパスタ。ギリシャ産EVオリーブオイルにニンニク&唐辛子に塩、ドライハーブと胡椒。mrspiceTweet2015年11月08日ラストじゃなかったナスこないだラストスタンドとか言いつつ、またナスとピーマンのパスタ、目玉焼き添え。mrspiceTweet2015年05月27日エリンギのアーリオオーリオ1人の昼はシンプルに、エリンギのアーリオオーリオ・ペペロンチーノ。質素な紫蘇ペペロンチーノシッソなスパゲティ、シソのペペロンチーノ。シンプルなので良いパスタをフンパツ。いつもながらオイルと塩と香りのマジック。今日もいい天気、暑かったです。暑さ寒さもめいっぱい彼岸まで、ですね。夏野菜パスタ実家からもらってきた夏野菜でパスタ。茄子、ピーマン、ミディトマト、ゴーヤ、タマネギ。あとはニンニク&唐辛子&オリーブオイル、塩、胡椒少々、ドライハーブ少々。野菜にオイルと塩だけでこんなにうまいなんて。太陽と土と水と風と火と人...その他諸々の自然に感謝。mrspiceTweet2014年08月05日ナスとピーマンとタマネギのフェデリーニ茄子とピーマンと玉葱、夏野菜のアーリオ横領ペペロンチーノ。mrspiceTweet2014年06月12日キャベロンチーノキャベツとウィンナーソーセージのアーリオオーリオ・ペペロンチーノ。8、1.75mm、茹で時間7分と書いてあるけど、9〜10分くらい茹でていい気がする。気圧とか、好みにもよりますけどね。