白菜はミルク煮が好きなのですがかぼちゃを煮たのでそれにあわせて和風テイストです。要は巻いて煮るでけなのでコンソメでも鶏がらでもなんでもおいしいです。ひき肉にレンコンを加えると歯ごたえがよくてグー。思ったより簡単にできます。実は今回はゴーヤがすごく高かったのですが、どうしてもゴーヤちゃんぷるーが食べたくて買ってしまいました。した大きなゴーヤだったので1本でたっぷりのゴーヤちゃんぷるーが作れました。夫の実家に遊びに行き、蕗とそら豆を沢山もらいました。