若い頃食べた印象と同じです。最近昔好きだった渋谷「喜楽」や阿佐ヶ谷に再オープンした「げんこつ屋」に行ってきたのですが、味が様変わりしていて少しがっかり。奇跡というか今食べているのは間違いなく若い頃食べたのと同じ味。太い平打ち麺は柔らかくもっちり。豚骨スープに少し下品なくらいの強烈な醤油のかえし。化調感もジャンクなスープ。健康が少し気になりますが、それさえ気にならければ美味しいスープです。細かい点で比べたら他のラーメン二郎や二郎系と比べて大きく違うとは思えませんが、山田さんが目の前にいるからでしょうか?すごく美味しく感じます。シュー、いやこの店は豚というですね。厚みのある豚で柔らかすぎずのジューシーで食べごたえがあります。様々な部位を使っていそう。それにしても大きめの豚以外も小さめの豚も入っていていったいどれだけ豚食べたんだろうと感じでした。途中から少し辛くなってきましたが、無事に完食。久しぶりに二郎本店で食べられたので幸せな気持ちになります。山田さんが健在のなのをこの目で見られてよかった。山田さんも喜寿ということで、ずっと厨房に立ち続けるというわけにはいかないでしょうけど、お体にお気をつけて元気な限り皆に美味しいラーメンを食べさせてほしいと思います。・やはり本店の味は格別。自分の記憶の中で若い頃に食べたものと全く変わっていなくて感動した。・今回は豚入りにしたが、ただのラーメンでも普通の人が食べきれないくらいのボリューム。これで600円はコスパ良し。・店内がきれいなわけではないが、山田さんの人柄と常連客が二郎愛する気持ちが溢れていてなんとも温かい雰囲気が良い。4.0こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。