雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。10年近く自宅で成長するアマランサス。今年も半月ほど前からちょっとずつ芽が出ているのは確認しておりましたが、暑い日が増え陽射しがギラつくようになり益々急成長をしております。́艸`)完全に私の記録用と私の楽しみのためですが、毎年毎年、変化もあってアマランサスの特徴も机上の勉強では分かりずらい事も手に取るようにわかる瞬間もあります。今年はどんな大きな穂をつけてくれるかな??とっても楽しみです~こちらの写真はは5日前の6月28日のもの!!そしてこちらの写真は5日後(7月3日)今日の朝のアマランサスです☆彡たったの5日で随分成長しているのが見て頂いても分かると思います茎の長さは10センチ以上伸びています。NHKカルチャーセンター『彩り豊かな雑穀を楽しむ食卓を』3もち麦と米粉の優しいおやつ。technology.。