止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他comment案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。ほん田」さんを一年ぶりに訪問しました。メニュー構成も幅広くなってきているのは聞き及んでおりましたが、開店の時分には知らなかった情報が徐々に集まっていたところです。この日は朝食抜きで仕事に就いていたので、早めの開店時間はとてもありがたいところでした。肉・肉・肉だ!ワッハッハ(>▽<)bバラ巻きチャーシューが6枚に肉味噌も乗ってきちゃうという豪気な味噌ラ~ですよ。サイドメニューに小丼がありましたので、そこからの派生メニューですね。小丼まではいらないけどちょっと手を出してみたい向きにはお誂えでございました。本題に戻りまして味噌チャーですが、ニラの鮮味と白ごまのナッティーさが味噌味を深い印象にしています。辛味やニンニクはお手前盛りで自由自在にチューンできますよ。ボクは味変的に途中から生辛子を足してみましたが、この一手を加えるとスープに潜んでいた甘味成分がより立体的に浮き上がって参りました。滑らかな舌触りとコシのある食感。※両翼のお店は夜のみの営業ですので、そちらも大丈夫かも。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。