caracolilloの徒然もんじゃMと気を失う迄喋り倒し、翌日はもんじゃの町、月島へ。牛スジもんじゃと、明太子そばもんじゃ(写真)。二人とももんじゃはほぼ入門者なので、お店の人に作って貰う。土手はかきの土手鍋ならよく知ってるけどね。お店はクーラーが効いてるとは言え、この日は猛暑日。うちに、頭からふとももまで汗だくになりました。もんじゃ、美味しいですね。近くにあったら、おやつに、少なくとも週一ペースで食べるなぁ。個人的にはちょっと固まった感じが好きですが。広島っ子だから!広島ではもうちょっと大きいコテで直接食べるので、下町の人は気が長いなぁと思いました。江戸っ子、気が短いから焼ける迄待ってられねぇよ!で、生焼けなのかもしれないけど、あれじゃちょっとずつしか食べられないよねー(笑)今回はベビスターとお餅を入れ忘れてしまって、かなり後悔です。余談ですが、お店で、’渡鬼’のプロデューサー石井ふく子さんを見ました。下町っこなのか、カンカンカン!ともんじゃをさばく、仕切り姿はさすがでした~。|Comment[278]コテで食べるの恐くないですか?あたしもんじゃもお箸で食べちゃいます...。][279]私は最後にあんこ巻を食べるのが好き。もんじゃの生地をクレープみたいにして焼いて、あんこを巻いて食べるの~。数年前に行ったお店では、さらに干し杏を一緒に巻くバージョンを食べました。