栄養もばっちりで日本人にとってはかかせない納豆。日本の国民食ともいえる「納豆」。昨今の健康ブームでもかかせない食品ですね。身体に良い食品という事で有名な食材の1つです。健康の代表食とも言える発酵食品の【納豆】。他の食べ物などに比べて確率は低めとは言え、納豆アレルギーにかかる可能性があります。納豆には整腸作用、骨の強化、血液の改善、ホルモンバランスの調整など、様々な長所があります。納豆には、栄養成分の【ナットウキナーゼ】が含まれています。納豆の保存方法は常温・冷凍の二種類がありますが、どちらの方法がオススメでしょうか。納豆には納豆菌が含まれており、これは腸内環境を整えるには適しています。納豆と牛乳、一見なんだか微妙な組み合わせですよね。卵かけご飯に納豆を加えて食べるなど、納豆と卵の組み合わせは日本人が好きな傾向にあり多くの人が経験したことがあるでしょう。