白ねぎは細かく切って、ゆっくり甘みが出るように炒め、Aで味をつける。ボウルなどに移して冷ましておく。豚ひき肉とショウガを炒めておく。白ねぎの中に2の肉と、小さくほぐした麩を入れて、包みやすい固さにする。3を餃子の皮で包み、油で揚げる。油で揚げるので、皮のふちはしっかりとめましょう。豊田女性部からアドバイスキャベツ、ハクサイの代わりに、白ねぎをたっぷり使った餃子です。ショウガが入って、お肉少なめなので、さっぱりおいしく、たっぷり食べられます。本サイトは、多くの皆様にご利用いただけるように心がけておりますが、パソコンの環境によっては、ページのレイアウトが崩れたり、一部の機能がうまく動作しない場合があります。ご利用のブラウザの種類・バージョンをご確認いただき、ぜひ推奨環境でのご利用をお願いします。詳しくは推奨環境についてをご覧ください。Reserved.このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません。