2020.02.18ランチに薬膳カレーと雑穀ごはん。アメリカ生まれのバーベキューグリル「ウェーバー」が、多くの人に道具の使い方を知り、グリルの可能性を感じてもらいたいとはじめた「グリルアカデミー」。世界の80万人が受講している人気プログラムで、日本では2018年より東京・青山とお台場でスタートしました。(ストウブ鍋)を使用します。イタリア人家庭に遊びに来ているかの様な、気軽でアットホームなお教室です。レッスンでは、イタリア滞在15年の経験から学んだ本番の味をお伝えします。言っても、レシピは、簡単で見栄え良く美味しく出来る様に作っていますので、初心者の方でも大丈夫です。イタリアン・フレンチおもてなし料理教室になります。レストランのようなお料理を自宅でも簡単につくれるよう、レシピ作りをしています。簡単・豪華おもてなしにも最適なメニューを学べます。中華や和食・パン作りのレッスンもあります。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。