長浜のO農機具やさんに立ち寄った。大豆コンバインの中古が売りでていた。クボタのデコイチだった。夏近し、朝顔の花が綺麗に咲き始めた。今年は、ひょうたんとへちまも鉢に植えた。有機比率が89.3%になった。これは在庫の中で有機みその割合を示したもの。後10%の味噌を有機にすれば全部有機みそになる。宏マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。