-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。真鯛らーめん麺魚人気で鯛ラーメンの店が増えてきた2018年に遠征して食べに行った回数が1番多いのは錦糸町の真鯛らーめん麺魚。url=”https://tokyo-tabearuki.com/madairamen_mengyo1′′]わざわざ行く価値は大いにあると思います。以前はとんでもない行列でしたが店内が2倍になり、近くに系列の「満鶏軒」を出したことで行列も大幅に緩和。ピーク時間が以外は並ばずに食べられます。麺魚が大好きな店であるくらいなので鯛ラーメンの美味しさはよく分かっています。鶏出汁とうまく絡むとなんとも上品なスープになります。麺魚が火付け役なのか、他に火付け役がいるのかは分かりませんが最近鯛ラーメンの店が増えて来ています。近くに大森駅の西口を出てすぐの所に新しいラーメン屋が出来ているのに気づきました。調べてみると同様に鯛ラーメンを出す蒲田の「狐狸丸」の系列店とのこと。狐狸丸には数回行って良い印象だったので、絶品ではなくてもある程度以上の水準は間違いないだろうと思っていたのですが。大森駅の西口を出て少しだけ坂を登ったところに「狛龍」はありました。店の前の幅は狭いけど奥行きは意外とあります。カウンター席は10席以上ありました。鯛塩らーめんと鯛醤油らーめんのそれぞれ淡麗と濃厚があるようです。店に入り少し驚きます。鯛の匂いが漂っていることを想像したのですがまるでしません。一度意識して匂いますがやはり匂いません。20時半でしたが、先客は2名ほどでした。限定ですがつけ麺もあるようです。最初なので特製鯛塩らーめんの淡麗をポチります。カウンターに座って目の前の写真を撮っていたら、驚愕の自体が起こります。座ってから1分くらいで早くも特製鯛塩らーめんが運ばれてきました。人生でこれまで何千回もラーメンを食べてきたと思いますが、一分で着丼したのは初めてです。狐につままれたような気分になりますが、今まで調理が早くて美味しいラーメンを食べたことがないので不安はMAXに。見た感じが具材が少なく特製という感じがまるでありません。それでも気を取り直してスープをすすります。鶏のだしは効いていてスープ自体は美味しいのですが、鯛の味がしません。ここでレンゲを何回かすくいました。これは美味しくてレンゲが止まらないのではなく、鯛の味を確認したかったからです。何回すくっても印象は同じでした。固く、筋が多くで味付けもイマイチです。他の具材も美味しいと思うものはなし。鯛のほぐし身が入っていたのでかろうじて鯛ラーメンを感じることはできましたが。全体的な量も少なく、美味しい店では飲み干すスープも残してがっかりして帰路につきました。・1分くらいでラーメンを提供されてのにはびっくり。1,000円近く払って立ち食いそば屋のような対応をされても嬉しくない。・濃厚は食べていないので分からないが淡麗は鯛の香りなし。ほぐし身がなかったら鯛ラーメンとは分からないと思う。・値段に比して具材が少なく、更にチャーシューのクオリティが低いのに驚いた。2.7こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。