2種類のパンを作ります。「Apero」とは、食前酒の意味です。アペリティフと同じ意味で、食事の前に飲み物とおつまみで楽しむというフランスの習慣でもあります。フランスVALRHONA社のカカオパウダーを使用したほろ苦い生地に甘いチョコチップを加えました。《ダブルチョコ》は、大人のチョコパンです。Valentineにも使えますよ♡レッスンでは長時間発酵済の生地を分割から作業し、ご自身が捏ねた生地は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。上記日程以外でも、ご希望の日時がありましたら、お気軽にお問合せ下さい。定員1レッスン3名までとさせていただきます。編集トップへ戻る閉じる。