100%の大吟醸「完熟」を飲みました。私が購入した時は精米歩合は29%でした。米が100あっても29%しか使わないということなので、71%は削り捨てるという贅沢さ。香りが高いので常温で楽しむのがオススメだと、お店の方に伺いました。お酒は冷やして飲むのが好きなのですが、折角なので教えて頂いた通りにすると、やはり、まろやかな飲み心地と、「完熟」という名前にぴったりの豊かな香りが漂いました。ZERO西武新宿線沿線ならここ。料理長こだわりの料理と純米酒。日本酒関連のPR情報を配信しませんか?無料で当サイト内にて掲載いたします。ライタースタッフ募集運営会社お問い合わせアンテナショップお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。秋のお酒、ひやおろしのおいしい飲み方をご紹介。