豆乳を使ったヘルシーレシピ「さつまいもとはちみつの豆乳ディップ」:豆乳Cooking:マルサンアイ株式会社フードスタイリスト石森いづみの豆乳しあわせレシピ。石森さんは、映画やTVCM、雑誌等、様々なフィールドで活躍中のフードスタイリストです。石森いづみさんについては、こちらをご覧ください。サラダさつまいもとはちみつの豆乳ディップ調理時間20分カロリー(350g分)427kcal材料(約350g分)さつまいも200g(約1本)はちみつ大さじ1調製豆乳200mlこのレシピに最適な豆乳はこちら作り方さつまいもは水で洗って、皮ごと一口大に切る。電子レンジ(600Wで7分位)で竹串がスーッと刺さるくらいまで加熱する。フードプロセッサーに〔1〕を入れて、ペースト状になるまで回す。〔2〕がなめらかになったら、はちみつと豆乳を加えてよく混ぜる。豆乳の主な成分はたんぱく質と脂質、これにさつまいもやはちみつの炭水化物が加わって、三大栄養がバランスよく取れるディップです。