ステージイベントおよび近隣の作家さんや飲食店、農家さんによる販売も行われました。その中でもメインイベントの県立松山女子高校による書道パフォーマンスにはたくさんの方が、観覧にこられていました。なし」のお豆腐の試作も兼ねて製造、うまくできたら店舗にて販売をする予定でしたが...なんと4代目は大豆を漬けるのをすっかり忘れてしまうという失態を...。今日を楽しみにしていたお客様には大変申し訳ないのですが、水曜日に「借金なし」のお豆腐を製造いたしますので、もう2日お待ちくださいm(__)mちなみに、「借金なし」の大豆はこの秋に採れた新豆はまだ出回っておらず、昨年のものもほとんど残っていない状況です。実は今回も予定していたところから大豆が仕入れられず、出入りの豆問屋さんに年末に急遽在庫を探していただいて、わずか1袋だけ譲って頂けたんです!なので、今「借金なし」のお豆腐が食べられるのはとても貴重なので、ぜひこの機会に、食べてみてください。店舗では1/17(水)~1/20(土)。珈琲工房まつざわさんでは1/21(日)のみの販売となります。店舗での販売は在庫がなくなり次第、販売終了になる可能性もございますので、ご了承ください。