皆さまが新オープンの俺系飯屋や家系ラーメンの前を通りかかったら、胸がときめいて、心が躍るとお察しします。鼻息荒くこれはチェックしておかねばならぬと即入店。今回はいつでもそんな野菜パラダイスを望んでいる姫君が喜ぶ最高に美味しくて、誰にでもすぐにできるNY流チョップドサラダをご紹介。皆さまがまずは作って食べてみください。1回作って練習さえすれば2回目からは姫君に作ってあげられますから。ちなみにこのサラダは私のNY時代に友達カップルの夕食によく招待されて毎回出てきた感動サラダ。かっこいい彼氏直伝レシピです。姫君になんでNY流なの?と聞かれたら、学生時代にNYへ旅行に行ったときに知り合ったカップルに、ランチを招待され、あまりにもサラダが美味しくてレシピを聞いたんだとサラっと答えてみましょう。そのあとの質問はどうぞご自由に。見た目がカラフルでうんと可愛いうえに美味しいから、姫君は次にしようとしたNY旅の質問はあっという間に忘れて、別の質問に移りますからご安心を。作り方きゅうりとトマトをサイコロ状にカット。スイートコーンの水を切ったら、ボウルに野菜全部を入れて、塩を適量全体にふりかけ、手でぎゅっとレモン果汁を搾り、エクストラバージンオリーブオイルを3周ほどモコミチ風にぐるりと加えたら、全体を混ぜ合わせて終了!かんたんでしょ。目分量でだいじょうぶ。少々野菜のカットがブサイクでも問題なし。どれも近所のスーパーで手に入る食材ですので、さぁ、今すぐ作ってみましょう。woonin」主宰1973年生まれ。ニューヨーク市立大学ハンター校卒業。2009年会社員時代にローフード、スーパーフード、コンブチャのウェルネスフードに魅了される。現在ローフード教室「R.A.W.」主宰の他、雑誌や書籍でのレシピ考案やスタイリング、企業の商品レシピ開発、飲食店レシピプロデュースなど活動の場を広げ、活躍中。サラダ』(主婦の友社)がアジア圏でも好評発売中。男心をくすぐる「こだわりの道具」とはじめる。身だしなみヒゲ剃り後の炎症に悩む方に。