ベーコンを2cm幅、パプリカは細切り、エリンギ、マイタケはお好みの大きさに切っておく。鍋に油をひき、ベーコンをカリッとなるまで炒める。パプリカ、きのこ類とみじん切りにしたニンニクを加えて炒める。(A)の調味料で味を整える。最後にレタスをちぎり入れ、余熱で軽く炒めたら出来上がり。のり子さんシメジなど、ほかのキノコを使ってもおいしくできます。本サイトは、多くの皆様にご利用いただけるように心がけておりますが、パソコンの環境によっては、ページのレイアウトが崩れたり、一部の機能がうまく動作しない場合があります。ご利用のブラウザの種類・バージョンをご確認いただき、ぜひ推奨環境でのご利用をお願いします。詳しくは推奨環境についてをご覧ください。Reserved.このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません。