ソウルの肉屋で食べる高級牛肉。ソウルの肉屋で食べる高級牛肉。ユッケも焼肉も美味しい2019-09-14TweetPocket私は、肉より魚の方が好きなのだが、ユッケやレバ刺しといった生肉は好きである。日本ではなかなか食べられなくなったので、海外で生肉が食べられるお店があると、ついつい足が向いてしまう。ある大峙精肉食堂(テチチョンユッシッタン)は、肉屋が営む焼肉屋である。そのおかげか、とても質のいいお肉が食べられる。地下に降りると食堂がある。通じないが、日本語メニューが置いてあり、お店の方もフレンドリーなので、望むものが注文できないことはないだろう。美味しいお肉たち韓国でご飯を食べると、ずらりと小鉢が食卓に並ぶ。このお店でも、これでもかというくらい次々と出てくる。肉とともに食べると美味しいものたち固めの茶碗蒸しのようなもの。ネギのサラダのようなもの。定番、わかめスープそして、ユッケ。上にうずらの卵が乗った、完璧なビジュアルで登場するのだが、写真を撮り忘れてしまった。お店の方がユッケを混ぜてくれた生肉!添えられた梨が口をさっぱりさせてくれる本命の焼肉登場。牛ロース1人前、200g。200gとはこんなに多かっただろうか?と思うほどの大きさ焼けてからハサミで切るのが韓国風そして、私の大好物、牛のトモバラ肉、チャドルベキ。凍った状態の薄く削がれたお肉を、さっと焼いて食べる、しゃぶしゃぶの焼肉版のようなものだ。焼くと牛の脂がふわっと溶け出し、上記のネギのサラダのようなものを巻いて食べると、とても美味しい。お肉が薄いので、あっという間に食べてしまう。チャドルベキ!本当は豚肉も食べてみたいのだが、いつもここまで食べたらお腹がいっぱいになってしまう。ユッケを頼んだ人がサービスでもらえる一口おにぎりを締めにして、夕食終了となった。感想これだけ食べて、二人で105,000w(10680円)。ソウルにはもっと安く焼肉が食べられるお店があるが、質と値段のバランスにとても満足しているので、ソウルに行くと必ずこちらにお邪魔している。あれこれ食べたくても、頼む前にお腹がいっぱいになってしまうので、ここに来るたび「胃が2つあればいいのに」と思っている。-「大峙(テチ)精肉食堂」の詳細情報。メニュー、地図、行き方、口コミも紹介。vol1人間の生きる基本とは?モンゴルの遊牧民の感じたことプラハの高速エスカレーターに怯むところから旅は始まった。「知らない世界を知ること」「見たことない景色を見ること」が行動のモチベーション。このブログでは見てきた景色(旅行に限らず、日常でも見る角度を変えるだけで見たことがない景色が広がります)や、見たことがない景色を見るためにしていることをお伝えしています。このブログにおけるクリフトンストレングス(ストレングスファインダー®)に関する解説は、しずかみちこ独自のものです。Gallup認定ストレングスコーチとしての知識をベースにしていますが、個別セッションにて200人以上の方の資質にじっくり向き合った経験と、カウンセラーとして得た心の知識を組み合わせ、より理解しやすいように踏み込んだ解説をしています。Gallup社の承認を受けたものではない点、ご了承ください。お知らせ人気記事1「夕飯何食べたい?」が持つ理不尽さと、ベストな返答の考察2部下が全員働くママになったら、私の残業時間が減ったという話3自分の看板は自分で作っている4管理職になりたくなかった私が、課長になって良かったと思う理由5価値観とは何か。自分の価値観を見つけるための3つのステップ6経営者に、良い管理職となることを求めてはいけない7誤解の防ぎ方。