麺・スープ・チャーシュー・餃子・たれなど自家製です。家族と過ごすひとときや、ご食事などご利用ください。中華そば(600円)お子様中華(380円)チャーシューメン(880円)国産丸大豆。杉の木桶(きおけ)による天然熟成のしょうゆ使用。鳥ガラをじっくり煮込んだスープをベースにした特製のあっさり醤油スープ。みそラーメン(700円)お子様みそラーメン(480円)みそチャーシューメン(980円)準強力粉の中からラーメンに合った小麦粉を厳選。国内、特に地元の食材を主に使用。国産ガラスープにニンニク等のスパイスを使い味に深みを持たせています。辛みそ(唐辛子、ハチミツなど)を入れるとパンチのきいた味噌味になります。とんこつラーメン(800円)とんこつチャーシュー(1080円)ガラの匂いが少ない、くせのないクリーミーでコクの有るスープです。辛みそ(唐辛子、蜂蜜など)を入れるとパンチのきいた豚骨味になります。塩ラーメン(700円)塩チャーシュー(980円)古くから塩作りで伝統のある瀬戸内・備前岡山の海水を使用「にがり」を含んだ塩です。鳥ガラをじっくり煮込んだスープをベースにした特製のあっさり塩スープ。担々麺(720円)坦々チャーシュー(1,000円)準強力粉の中からラーメンに合った小麦粉を厳選。国内、特に地元の食材を主に使用。練りゴマ・ゴマ油で風味を出しザーサイ・ラー油を使って、まろやかな辛さに仕上げています。手作り餃子(5個入り)(350円)お持ち帰り用パック(1個50円)白菜を主に使い、粗挽き豚肉で肉感を出し、野菜と挽肉をバランスよく混ぜ合わせ、ジューシーで冷めても美味しい餃子に仕上げています。冷やし中華(800円)準強力粉の中からラーメンに合った小麦粉を厳選。国内、特に地元の食材を主に使用。酢を抑えて作った自家製たれ。マヨネーズと洋辛子を混ぜ合わせ、夏野菜を盛り合わせて、サラダ感覚で食べる美味しい冷し中華です。冷たいラーメン(700円)冷たいチャーシューメン(980円)準強力粉の中からラーメンに合った小麦粉を厳選。国内、特に地元の食材を主に使用。自家製手もみ麺をしっかり茹で冷水で麺を引き締めた、のど越しの良い麺と冷たい醤油スープを暑い日に食べたい一杯です。スープがなくなり次第、終了とさせていただきます。8,000円以上お買い上げのお客様は送料無料となります。※上記全てクール便配送の商品となります。送料に加え・クール便代金216円(税込)が発生いたします。送料・クール便代金が込みの金額となります。(税込)※上記の送料は60cm・2kgまでの大きさの金額となります。それ以上の大きさの場合は送料が変更となりますのでご了承下さい。※一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。※重量によって送料・クール便代金が変わります。同梱はできませんので、送料に加え+216円(税込)が発生いたします。一律324円かかります。