以前、東京で働いていた頃にお世話になった師匠と、東京出張の機会を活用して久々に会うことになった。師匠と呼ぶのも、違う会社だったのだけれどもボクに仕事のイロハを教えてくれたということもあり、先輩というより師匠。この人と飲みに行くといつも新大久保で韓国料理(そして、ボクにマッコリを教えてくれたのも、この人。公私共にいろいろ学んだ、、、。ベンチプレスを90キロ上げるらしい)。師匠に誘われれば断るべくもなく。日本一号店」さんのドアをくぐる。こちらのお店はJR新大久保駅を出て目の前という好立地。15年ぐらいぶりに来たのだけれど、以前はこんなに(?)きらびやかではなく、どちらかというともっと落ち着いていたような、、、。いえ、「ザ・韓流の街!」という感じで年甲斐もなくワクワクしてしまう。お店は今年の7月にできたばかりの新しいお店だそう。