2014ガトーショコラネットを見ていたら炊飯器でガトーショコラを作ったという話が出ていたので、私も作ってみました。レシピはクックパッドとかを参考に、家にある材料で済むようにしました。最低限、チョコレートと卵があればできるようですが、パンケーキミックスとバターがあったので使ってみました。炊飯器の釜に手で砕いたチョコレートとバターを入れて炊飯スイッチを入れる。融けるまで時々かき混ぜる。チョコレートが融けるまでの間に、卵白を泡立ててメレンゲを作る。チョコレートとバターが融けたら、炊飯機を保温に設定する。炊飯器に卵黄とパンケーキミックスを入れてよく混ぜる。メレンゲを半分入れてよく混ぜる。残りのメレンゲを入れてよく混ぜる。(最初はさっくり混ぜた状態で止めようと思っていたけど、なんかいまいちそうだったのでしっかり混ぜてしまいました)炊飯器を普通にお米を炊くモードにして開始する。炊飯が完了したら、お釜を取り出して冷ます。冷めてからお釜から取り出す。固めの感じに出来上がり、味の方もそこそこおいしかったです。チョコレートと卵以外の材料を変えることで、色々と工夫できそうです。仕上げに粉砂糖を振ったのですが、少し融けてしまいました。冷蔵庫で冷やしてからやればよかったかな。Comment返信をキャンセルする。WPHackr.com。