頂き物の角煮を使って角煮卵とじ丼。年末年始のお天気は比較的穏やかに過ぎてます。12:51今月のデザートはクリームチーズのふわふわケーキ<さっぽろのカフェメニュー>昨日は暮れのご挨拶も兼ねていつものクレメントへ。お味噌と塩麹をブレンドしたスープにしました。お味噌と塩麹をブレンドしたスープにしました。妻は今日明日で年内の仕事納め。お友達から美味しいブドウ頂きました。アメリカ生まれの津軽育ちのブドウだそうです。青南蛮の辛味がします。