水切りおかずその他のおかず水切りヨーグルトこのレシピをプリントする下準備~水切りヨーグルト~キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを流し入れ、半日おきます。重しをのせると短時間で水切りができます。※染み出した水分はホエー(乳清)という栄養豊富な成分です。捨てずに他のお料理に活用しましょう。下準備の動画を再生する※動画内のパッケージは撮影当時の物で、現在とは異なります。調理時間:10分カロリー:71kcal(1人分)しょうゆの変わりに塩でもおいしくいただけます。作り方1.しょうがは皮を剥き、すりおろす。2.器にすくい取った水切りしたヨーグルトを盛り付ける。3.2におろししょうが、かつおぶし、オリーブオイル、醤油をかける。