土壌ぶどう品種シラーズヴィンテージ特徴2016年は成長期の気温が低く冷涼で、非常に乾燥した年。収穫前に何度か雨が降ったことで結果、果皮の色づき、タンニンの形成によい影響を与えた。栽培バロッサ北西のエベネザーと南東端ウィリアムズタウン地区の高樹齢(樹齢約70年)の2つの畑。土壌:風化した鉄分を多く含む赤い砂質ローム。ワイン味わい黒系果実の芳醇なアロマで、凝縮したブラックベリー、プラム、カシスの果実がスパイスの風味と混じり、口内を充実して満たす。「アルバート」の名はキムの祖父の名前に由来し、古木=高齢の人々へのリスペクトの意味が込められている。バロッサにまたがる2つの古木の畑のブドウから造られる。