食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。stylesこの間の土曜日、用事で相模原に出掛けていた。予定通り19時前に全ての用事が済み、夕飯を食べて静岡へ戻ろうと思った。第一候補である、厚木の本丸亭へと向かってみたのだが、やはりというか、寒空の下で待たなければならないようであったので、諦めて次の候補のお店に。それがこの円熟屋板戸店である。)まぁ言ってみれば、その時のリベンジである訳だお店は246沿いにあるので、行くのは簡単だし判りやすい。厚木から車を進めると、右手にお店が現れた。記憶が間違っていなければ、確かずっと前もラーメン屋だったような気がするが。それはともかく、駐車場に車を置きお店の中へ。ここも他の円熟屋と同様に黒を基調とした内装で、カウンター席がメインのようで座敷席は1つのみ。入口の所にある券売機で食券を買うのだが、いつものようにここでも限定にしようかと思ったが、ちょっと懐かしい名前を発見したそれは「肉しょうゆラーメン」である。久しぶりに食べてみようと思い、極太肉しょうゆラーメンにする(無料トッピング全増しで)。極太麺という事で、予め茹で時間が掛かると言われていたので、気長に待つ。待っている間、それまで閑散としていたお店が急に活気づいてきた!先に来たサイドメニューを摘まんでいるとラーメンがきた。豚骨スープだが、ちょっとスープが弱いように思う。カエシも濃いめにした割には、あまり強くない。それと昭和店で感じた甘味も全く無かった。麺は名前の通りの極太麺を使用。した食感もあり、非常に食べごたえのある麺ではあるが、スープが弱い分、勝ち過ぎてしまっている様に思えた。肉しょうゆと謳っている割には、少し寂しい。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。