一丁ヤリイカが釣れだしました。型、数、申し分ない早めの開幕です。2人で4時間で62杯でした。生かして一丁まで持ってきましたので、さらに鮮度抜群です。蛸しゃぶ用に最高です。肉厚で元気なヒラメ美味しく調理いたします。オーダーで、チョット贅沢な地ダコを使った「たこ焼き」おつくりしてます。本格手打ちのこだわり「年越しそば」今年も予約受付開始いたしました。茨城県産常陸秋ソバ100%使い、石臼挽きの自家製粉そば粉で手打ちした、生蕎麦です。AM11時からPM13時まで希望で時間調整いたします。