野中沙織よく贈り物に選ばれるこのお菓子、皆様も見たことあると思います。今回は老舗お菓子ブランド「フランセ」の旗艦店、フランセ表参道本店に行ってきました。B3出口から徒歩3分程度で、ジェイフェリー表参道店からもすぐです。フランセパニエフランセ表参道本店で食べられるのは目玉商品のフランセパニエのみ。薄いパイ生地でクリームを包んだお菓子です。¥6481つでもかなり大きいです。わたしと同伴者てんてんはランチの後に来たので、1個をシェアすることにしました。パイ生地なのでナイフを入れると粉々にはなりますが、さくさくでおいしいです。生クリーム、マスカルポーネ、カスタードをブレンドしたクリームも甘すぎず、パイ生地と相性抜群です。¥1,296(紅茶・コーヒーが選べます)天気が悪く少し冷える日だったので紅茶はホットを注文しました。苦みがあってフランセパニエで相当華やかになった口の中が落ち着きます。お菓子の原点と言われるパイをフランセ表参道本店で果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむのが、お菓子の原点と言われており、ミルフィユもその1つです。フランセではそんな原点に立ち戻ったお菓子を楽しめますよ。