くろさわ牧場のHPはこちら゚+..。*゚+http://www.9638farm.com/.。Yahooショッピング店はこちら+..。Monday牛乳はお嫌い?空梅雨かと心配してたのに...、今度はなかなか明けない梅雨に、テンション下降気味の嫁2号まいこです。ーっかく子供たちも夏休みに入ったのにね。夏休みといえば...、かっと照る太陽に降り注ぐ蝉時雨、虫取りにプールに朝顔の観察、ちょこっと宿題してからお昼寝、スイカ食べて夜は花火、みたいなね。あ、そうそう、くろさわ牧場にも来て、仔牛をなでたり、芝生すべったり、アーチェリーしたり、やまびこを試したり、アイスクリームやソフトクリーム食べたりしてくれると、嬉しいな(笑)。ネバーランドを出てしまった嫁2号は、そんなユートピアのような生活はできないけど(当たり前だ)、早く梅雨があけて、からっと夏になってほしいなーと毎日思っています。牛乳嫌いの子供、外食が多いお父さん、いっぱい飲む!っつったって、ジュースにコーヒー、ビールだって、やっぱり飲みたいじゃないですか。その上さらにいっぱい牛乳飲めって言われてもねぇ、お腹たぷたぷになっちゃいますよ。それじゃ、牛乳消費量が多い欧米を見習って、料理に牛乳を使ってみたら?って、おいしそうなレシピをいっぱい紹介してくれてるのが、この「こどもといっしょに牛乳料理の本」。こどもといっしょに牛乳料理の本ユキ嫁2号は、「洋風マグ蒸し」っていう、マグカップで作る洋風茶碗蒸しを作ってみました。やさしい味で、見た目もかわいい。ほんとは、ちゃんと液を濾して、蒸し器で作ったら、もっとなめらかに見た目よく、おいしくできると思います。ほかにも、タケノコとカシューナッツの炒め物ミルク風味とか、日本の食卓にもなじみそうな、簡単でおいしそうなレシピがいっぱい。あと、本に出てくる子供たちの表情が、すっごいかわいいのも萌えポインツです(笑)。なにを隠そう、嫁2号、ここに来るまで牛乳...あまり好きじゃなかった。牛乳が嫌いな子供たちの気持ちが、よぉぉぉくわかる。乳くさいし、こぼしたりしたら最悪なくらいくさいし、ご飯に合わないし、ぬるいのも冷たすぎるのもおいしくないし、飲みすぎたらお腹痛くなるし。牛乳はタンパク質、カルシウム、脂肪などの栄養成分が豊富に含まれて、栄養バランスがとってもいい、これほんとのほんと。体のなかで作れない必須アミノ酸、必須脂肪酸がバランスよく、消化しやすい形で入ってる。カルシウムもいっぱいだし、お肌をきれいにしたり成長を促すビタミンも入ってるから、相互作用で体内にとっても吸収されやすい、サプリをいっぱい飲むよりずっと、リーズナブル&効率的なんです。牛乳レシピ、夏バテ防止のためにも、いろいろ試してみてくださいね。