院長プロフィール施術内容と料金お問い合わせつるきそばののり天いかおろしそば2015年10月12日ブログいかおろしそばが食べたくなり、30年ぶりにつるきそば板垣店にいきました。そばはチェーン店で、そば屋のファミレス的なお店です。店は30年前と全く同じです。古民家を移築して店舗にしたので古くなった感じはしません。メニューを見ると、いか天おろしそばが無い。残念に思っていると店の人がメニューの次のページを開いてくれて、のり天いかおろしそばの文字がありました。のり天いかおろしそば大盛1069円を注文。見た目は30年前とほとんど同じ。そばの上にいか天ときざみのりとだいこんおろしと生姜がのっています。以前は天かすものっていた気がします。一口食べると20代の頃食べた味と同じで、大根おろしと生姜といか天の合わさった味が絶妙で30年後の今食べても、やはり美味しかった。おろしそばは大根おろしが入っているので100%そばよりも80%そばの方がコシがあって美味しいです。おろしそばを食べるなら、つるきそばのいか天おろしそばがオススメです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。