ルーはホワイトカレーと言っても良いくらい。カシューナッツベースとの事です。辛味はしっかりとした辛口。かいぬしがクリームシチューを作ると焦がしてこんな感じになるでつよね。今日でまだ二度目だよ。昼下がり、辛うじて陽が残っている。日陰だと食欲も失せるよなあ。今日のランチはBセット。前回はカレー三品のセットだったけど、このくらいが丁度いいかな。日替わりのナスのキーマと前回頼んでおいしかったカボチャのカレーを再度。ナン形の違いにお気づきだろうか。いつもの一反木綿ではなく100円追加で、この滝のようにチーズが流れるおすすめのチーズクルチャである。持ってみると普通のナンよりは重みがある気もするぞ。おいっ!滝流れのチーズはどうした!確かにチーズが入ってはいるが。気を取り直し、カボチャのカレーへ。これは前回訪問後、家で思い出して作ってみたおいしいおかずカレーだ。一口食べて自家製との絶対的な違いに気づく。我が家のは圧倒的にこれが足りない。そもそも自家製は惣菜味付きかぼちゃを使ったから風味が和風だった。確かにこの強いオレンジ色はカボチャだけでなくトマトのリコピンか。こちらのナスキーマも生姜の風味が鮮烈だ。数枚そいで千切りにして入れる程度だったな。お、さっきよりチーズが出て来たぞ。うーん、このくらい入っていればチーズナンを名乗ってもよいが。今度家でナンにカットチーズを山ほど詰め込んで焼いてみるか。しても、ここGOAはよく行くインド料理店のなかでもかなり上レベルだと思うな。食後にホットマサラチャイ。これはマサラティーバッグの湯出しにミルクを入れたもののようだ。ミルクで煮出したものほどコクがないけど、1,000円そこそこのランチではこれは仕方がないかね。¥980+チーズクルチャ¥100の¥1,080税込からすると上等だ。わたしの好きなカレー店上位にランクイン!なら、ぼくにもせめてチーズナンをくれるべき。