2019.08.24スポンサーリンク巷には健康に良い食べ物に関する情報が溢れています。実際自然にある食べ物なら体に悪いという事はないような気がします。これ、逆に「健康に悪い食品」を同時に調べると何かが見えてくる気がします。蜂蜜ゴマ「健康に良い食べ物」とは?私は普段筋トレをしているためか、「健康に良い」とか「体に良い」食べ物なんかの情報を検索することが多いのですが、色々出てきますね。全部食べたら太っちゃいそうです(お金もかかりますね)。一言「健康に良い」といっても、その観点は複数あるようです。「長生きするため」とか、「免疫力を高め病気になりにくくなる」とか、「肌に良い」、「心臓に良い」、「アンチエイジングに良い」などですね。名前があがってる食品は何らかの要因がある?「健康に良い食べ物」というキーワードで検索すると、様々な食品名があがってきます。いったものに名前が出てくる食品ってなにがしかの理由があるんじゃないかと私は思っています。話の出所が完全なでっち上げという事は無いんじゃないかという意味です。化学的な根拠が無くても先人たちの経験によって得られた知識とでも言えばいいのでしょうか?どんな食品が「健康に良い」とされているのか調べてみたなのでほんの少しではありますが、「健康に良い食べ物」とネットで検索して出てきた食べ物を集めてみました。明らかに同じ出所の内容のものは重複してカウントしない魚、炭水化物など括りが広すぎるものは除外(私の主観的な判断が入ります)検索結果集計(健康に良い食品)3票・・・オリーブオイル、ナッツ類2票・・・サーモン、ダークチョコレート、ベリー類、ブロッコリー、緑茶、ニンニク、アボガド、リンゴ1票・・・たくさんあるので下にカテゴリー別にまとめました。何となく言われれば「健康に良さそうだね」と納得できるようなものがぞろぞろ出てきました。何となく共通点みたいなものを感じ取りました。私が感じ取った共通点はいつくか例外はあるのですが「ほぼそのまま食べるもの」ということです。いくつかの例外があるけど、調理無し、もしくは簡単な調理だけで食べるもの。食品の形がそのまま残るものっていうイメージね。逆に「健康に悪い食べ物」は?同様にして「健康に悪い食べ物」を調べてみました。マーガリン、加工肉2票・・・菓子パン、白いパン、揚げ物1票・・・バター、ダイエット食品、インスタントラーメン、無脂肪チーズ、低脂肪ピーナッツバター、ケチャップまぁイメージ通りかな。こちらは「健康に良い食べ物」とは逆に、加工食品ばかりが出てきます。いった理由が多いです。こちらは高度に加工されていて、元々の食材の形は全く残っていない食品っていうイメージね。食品よりも加工の工程で使われる添加物が問題?何となく上記の結果から考えると、自然にある食べ物は「健康に良い」もしくは「健康に悪くは無い」もので、それらの食品の加工過程で加えられる”人工的な”添加物なんかが健康に悪いものの正体のような気がしてきました。)が体に悪そうなのはイメージ的に理解できます。世の中の加工食品には大抵何らかの添加物が入っているということも分かっています。なると「健康に良い食事」を取るために最も簡単な方法は「自分で素材から調理する」という事になりそうですね。自分で料理したものはすぐ食べるから添加物を入れる必要はありません。そもそも人口の添加物なんて手元にないわよ。3食全部を自分で調理ただ、自分が口にする全ての食べ物を自分で作るというのは結構大変だと思います。働いているとほぼ無理といっても良いのかもしれませんね。時間に余裕がある「セミリタイア生活」ならではの健康法ただ、私の場合はセミリタイアしている状況を利用して、全ての食べ物を自分で作ることが出来きます。最近はパンもまた自分で焼くようになりました。久しぶりに焼いたパンは失敗したけど、2度目は成功したわよ。成功したところは加筆もしましたので、ホームベーカリーに関する記事も是非読んでみて下さい。セミリタイア生活と節約(ホームベーカリー編)今はどうかは分からないのですが、ちょっと前にホームベーカリーでパンを焼くのって流行ってましたよね。私は数年前にホームベーカリーでパンを焼くのがマイブームだった時があるのですが、いつの間にか焼かなくなってました。今回はセミリタイア後初のパン焼きです。togojun.com2019.08.19ジャンクな食べ物も美味しいんですけどねこれでたまに食べるインスタントラーメンとお菓子の類を止めると、ほぼ加工食品を口にしない生活をすることが出来ます。いわゆるジャンクフードって何でか「癖になる味」なんですよね。完全に断ち切るのは難しいかもです。完全に無くすことはできなくても、サラリーマン時代に比べたら相当減らすことは出来そうです。「運動」に加え、「食事」でも健康管理を私は「健康法」といえば「運動」が最初に思いついてしまいます。これまでずっとやっていなかったから余計そう考えてしまうのでしょうか?今後は食べ物についても「健康」を意識してみたいと思います。これが正しいかどうかは私が長生きするかどうか結果が出ないと分からないんですがね。「健康に良い食べ物」というのが明確になってないのは因果関係がはっきりさせられないからなんでしょうね。上記の検索結果には出てこなかったのですが、私が意識して取っている健康食品をご紹介しておきます。基本的に食品として好きだから何となく続けているといったものです。元々は喉の調子が悪かった時に食べ始めた食品です。蜂蜜は殺菌作用が高く、ビタミン・ミネラルやその他の栄養素を豊富に含んでいることから、風邪で喉の調子が悪い時なんかになめると効果があるとされています。腸内環境を整える作用もあるとかで美肌効果、アンチエイジング効果があるんだとか。私は喉の調子が悪くなることが多いので、その予防としても夜寝る前にちょっとなめたりしています。蜂蜜は非加熱の純粋蜂蜜を探すのが大変なのよね。ゴマゴマは一時マイブームだった坦々鍋(担々麺のスープでやる鍋)を作る際、ゴマのペーストを購入したところから始まっています。この坦々鍋をした翌朝って妙に肌とかがつやつやして調子が良かったんですよね。ゴマが理由じゃないのかもしれませんが、それ以来ペーストではないですが、ゴマは常に台所にあります。効果があるといわれています。使い道は今だと素麺なんかの薬味ですね。使う時にミルで挽くようにしています(毎日なんらかの料理に振りかけて採っています)。考えるとこの2品も加工食品ではないわね。★★★最後まで読んで頂き、ありがとうございます。この記事が役に立った、面白かったと思われたらランキングに投票をお願いします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。元、金融関連のサラリーマン(約20年、4社)。40後半でセミリタイア(アーリーリタイア)してストレスから解放されたはずが、別のストレスを感じることも。趣味は筋トレをはじめとする体を動かすこととゲーム等。元、金融関連のサラリーマン(約20年、4社)。40後半でセミリタイア(アーリーリタイア)してストレスから解放されたはずが、別のストレスを感じることも。趣味は筋トレをはじめとする体を動かすこととゲーム等。スポンサーリンクスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。