通好みな、会津の特別料理です。特別料理カーソルを合わせると、大きな画像が替わります▲ページの先頭へもう一歩会津を極めたいあなたへおすすめのメニューです。この特別料理は、当日では準備が出来ない品もございます。お早めにご連絡下さい。「福島酵母牛ステーキ」・福島の酒酵母を利用したご飯、パン、うどん、あづき大豆等を酵母発酵させた飼料を使っている贅沢な牛の、柔らかい農場直送のステーキです。「桜刺し」・会津パワーの素、脂身のないヘルシーなお肉です。からしニンニク味噌でパワー倍増!(向瀧で販売している馬刺しは、厚生労働省が定める生食用食肉の衛生基準に適合した加工を行っています。5尾!磐梯山清流育ち岩魚と、磐梯山名水仕込み酒のカップリング。「岩魚のカルパッチョ」・川魚、オリーブオイルで、イタリアン。(小田切)「思い出メモリアルケーキ」・おめでとうございます!ケーキの専門店に、向瀧オリジナルの手作りケーキを焼いてもらいます。大人に人気です?「さくら温玉」・ヘルシー桜刺しと、向瀧温泉玉子の絶妙な関係です。オリーブオイルと海苔ソースをかけて、温玉まぜまぜしながらお召し上がり下さい。「鯉こく(1匹・4〜5人前)」・1匹で4〜5人前です。クセのない味噌仕立てです。鯉のだしは、素晴らしい!「鯉こく(1人前)」・人気の鯉こくを、1人前から準備いたしました。美容と健康に鯉のアミノ酸、コラーゲン、タウリンを!「鯉の姿盛り」・鯉を丸ごと一尾、姿盛り。皮のコリコリは、コラーゲンたっぷりの通好み。「美酒佳肴シャーベット」・向瀧オリジナル限定酒の酒粕で作ったシャーベット「美酒佳肴けーき」・向瀧オリジナルの美酒佳肴を、たっぷり吸い込ませた酒ケーキ。優先予約たくさんの外部団体、メディア様から「お墨付き」をいただいております。ありがとうございます。責任を持って自主作成しております。貸切家族風呂もご自由にお使いいただけるからです。した和空間を、お楽しみ下さい。