作り方こんにゃくをボイルする。鍋にサラダ油を熱し、水気を切ったこんにゃくを入れ表面を軽く炒める。(2)に【A】、鷹の爪を入れ汁気を飛ばしながら煮込む。汁気がなくなったら(4)のかつおぶしを混ぜ合わせ器に盛る。ツイート2014年4月1日消費税率改正に伴い、税抜き価格に表示変更中のため、税抜き価格と税込表示(5%)が混在しておりますので、ご了承下さい。「焼酎紀行」はヤマエ久野株式会社により商標登録されています。ヤマエ久野株式会社お酒は20歳を過ぎてから。