2020年1月)内容量:500ml原産国:イタリアオイルの概要イタリア南部・バジリカータ州で収穫されたオリーブのみを使用。「ノッチェラーラ」というのはオリーブの品種。国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン®」の2017年から2019年まで連続金賞を受賞。ほかにもイタリアやドイツでの受賞歴もあります。製造元のディエボレ社は1090年創設、長らくワインを作っていましたが、2012年から高級オリーブオイルをつくるようになりました。編集部のテイスティング香り:3.5口当たり:3辛み:3フルーティさ:3渋み:2(すべて5点満点)香りが強く高級感があります。バランスの良いオイルだと感じられました。辛み(スパイシーさ)よりも、苦味・渋みが立つ感じがします。オイル独自の個性よりもバランスが取れている印象です。オイルの味はしっかりとしています。つけて、オリーブノートアンバサダーになろう。つけて、オリーブノートアンバサダーになろう。鶏胸肉オリーブノート公式アンバサダーライター一覧お問い合わせ運営会社サイトポリシーOlivenoteへようこそヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの支持は大きく、この10年で消費量は3倍になりました。私たち日本人とオリーブオイルの歴史はまだまだ日が浅く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。読者の皆様の意見や参加を募りながら、オリーブオイルを中心とした、ヘルシーで機能的なオイルをつかったカラダに美味しい情報を綴っていきます。