エイジングケア店40歳からの更年期、エイジングケアには無添加・無農薬にこだわったイラン産ざくろ100%のザクロジュース。ザクロは思った以上に女性の味方です。フィトケミカル昨今、「フィトケミカル」という言葉をよく聞くようになってきました。フィトケミカルとは、植物が身を守るために作り出している成分で、野菜や果物などに多く含まれ、その種類は一万種ともいわれています。私たちの美容と健康を保つためにも是非とり入れたい「フィトケミカル」。今回は、代表的なフィトケミカルを、色別に特徴をご紹介いたします。トマト、すいか、金時にんじん、柿などに多く含まれています。コレステロールの調整に役立ちます。パプリカ、トウガラシに多く含まれています。●プロビタミンAがん予防、コレステロール調整、美肌に効果的です。かぼちゃ、にんじん、みかん、ほうれん草に多く含まれています。●ゼアキサンチン加齢による視力低下予防、がん予防に効果的です。パパイア、マンゴー、ブロッコリー、ほうれん草に多く含まれています。●フラボノイド毛細血管を補強して血流を促してくれます。たまねぎ、ほうれんそう、パセリ、レモン、かんきつ類に多く含まれています。とうもろこし、ほうれんそう、ブロッコリー、ゴールドキウイ、かぼちゃに多く含まれています。緑ピーマンなど緑の野菜に多く含まれています。ザクロ、なす、紫いも、赤しそ、紫キャベツ、トレビス、ベリー類、黒豆に多く含まれています。ごぼう、ヤーコン、じゃがいも、バナナ、なすに多く含まれています。●カテキンがん予防、コレステロール調整、ダイエットに役立ちます。緑茶、柿、ワインに多く含まれています。●イソチオシアネートがん予防、ピロリ菌対策、コレステロール調整に役立ちます。キャベツ、大根、ワサビ、ブロッコリーなどアブラナ科の野菜に多く含まれています。ねぎ、たまねぎ、にんにく、にらに多く含まれています。フィトケミカルは種類が多いので、全部覚えることは難しいですが、このように7色の「色」を意識して食材をとるようにすることで、自然とフィトケミカルをとり入れることができ、美や健康に役立てることができます。ザクロにもアントシアニンの他、エラグ酸、タンニンなどのフィトケミカルがたっぷり含まれています。フィトケミカルは、毎日、様々な種類をとり入れることが効果的です。「ザクロのしずく」なら他の食材とも合わせやすく、とり入れやすいところが嬉しいですね。保存が可能な、今、話題の「ジャーサラダ」をご紹介いたします。【作り方】ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切る。紫キャベツ、人参、ミニトマト、ブロッコリースプラウトの順に入れ、フタをして時々ひっくり返しながら、冷蔵庫で冷やす。食べる時に、保存瓶をひっくり返してお皿に出し、軽く合わせながらお皿に盛る。保存瓶は、ジャーサラダ専用の密閉性の高いものも売られていますが、おうちにある瓶やジャムなどの空き瓶でもOKです。見た目も楽しめるのでガラスの瓶がおすすめです。食材を入れる順番は、水分の出ないものから入れて、上に葉野菜をもってくると、シャキシャキのまま葉野菜を楽しむことができます。種類か作っておくととても便利です。色々な食材を入れてアレンジも楽しんでみてくださいね。10:00~17:00店休日/土・日・祝日SSLとは?TweetCheckPAGETOPお客様サポート・ショッピングガイドお支払い方法について各種決済方法からお選び頂けます。代金引換NP後払いクレジットお支払いの詳細についてはこちらをご覧ください返品・交換について到着した商品に不具合がございましたら、まずはご連絡下さい。※製品保証の対象は、初期の不具合に限ります。※当店の商品を転売した場合は保証の対象外となります。返品・交換についてはこちらをご覧ください配送・送料について下記配送会社が利用できます。送料は、配送地域により異なりますので、詳しくは下記リンク先で確認下さい。エイジングケア店に無断で複製・転載を禁じます。