Doに行って少々がっかりしたのだった。Y店は住宅街と工業地帯の境目のようなところにいきなりあった。お昼時なので客はそれなりに入っている。ここはブンチャーがあるのでそいつは外せない。隣のテーブルのベトナム人らしき家族はブンチャーを食べている。Sydneyと比較してみたいということもある。ベトナム料理屋ブンチャーブンチャーは写真で見ていた通り、ブンの上に焼肉が載って出てくる。ハノイとは違うスタイルだがこれはまあよろしい。スープに青パパイヤが入っていない、ハーブにバジルではなくシソが使ってある、など細かな不満点はあるものの、焼肉も肉団子もタレも充分以上の出来。これだけのブンチャーが食べられる店がNYにあれば通いたいところだ。Bietもよくできている。Sydneyに軍配が上がるが、特に松風がこちらの方が肉と卵がたっぷりで松風というより肉入り卵焼きという雰囲気だ。Sydneyがやや上か。満腹になって満足して店を出た。狙っていただけのクオリティがある。近くにチェーなども売ってるベトナムスーパーもあるし、このあたりはモントリオールで暮らすことになったらまず間違いなく通うエリアだ。次回はスープものも食べてみたいし、ウズラのソテーなんかも美味そうだ。vin"なので店に入る前にビールを調達しておくべし。音楽アートMac/iPhone現在地ホームトップ。