「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。うむ~、『市役所近く店』というネーミング。近くとあれば、「あぁ、あの辺か。市役所がどこか知らない人には「それ、どこ?」となるのは当たり前だが。その場合は地名であってもそんなには変わらないのではないかと思うし。少なくとも岡山市に住む人ならばイメージしやすい方が多い様に思える。そんな感じで、前回と同様のお昼ちょっと前。『うどん・大(350円)』を"ひやあつ"で頂こうかと冷たい麺で注文し、丼を受け取ります。もって『とり天(120円)』。お会計を済ませて、ダシ・薬味コーナーで温かいダシを注ぎます。太いブリンブリンとした麺。芯の感じがある様な感触の麺ですが、少し置かれて水分が浸透したからか、温かいダシによる影響なのか、あまり芯の感じや固い感じはしない。気持ち内側に粘りがある様な、太目なところからくるプリンプリンとした程よい歯切れ感もある。過去数回の内、麺の質にブレの無い感じが流石という感じです。うむ~・・でも、やっぱり私の中では、どう点数を付けて良いのか難しい感じの麺なのよね~。