【清炒扁豆】2007.07.12(Thu)14:17こんにちはっ!今日は天気予報どおりにお昼前から雨が降ってきました。大型の台風がきているようですね。台風が年々大型化していると聞きますがこれも地球の「Help!」という叫びなのではないでしょうか。インゲンはスジを取って、斜めに削ぎ切りする。フライパンに油を敷き、みじん切りにした葱・ニンニクを入れ香りがでたらインゲンを入れ炒める。全体の色が鮮やかになったら塩・コショウ・コンソメを入れ1~2分くらい好みの硬さになるまで炒めお皿に盛ってゴマを振れば出来上がり。(ゴマはあってもなくてもOK)[ワンポイント]今回は、普通のインゲンではなくオランダインゲン(モロッコインゲンとも言います)を使用したので、3の際に、お水を少し入れて蓋をして1分間、蒸焼にしました。できて、とても簡単なので是非、作ってみて下さいね~♪♪♪ランキングに参加しています。zhong1cai4!意味:時間のない時に、よく中華を作ります。Icon本文パスワードSecret管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:ちゅーぶんちゃん20代後半急に中国へ留学しようという想いがわいてきて、翌年の夏、中国語を話せないまま北京へ留学しました。簡単な英会話ができるので大丈夫だろうと想っていたら大間違い!校内の売店やすぐそこの市場で買い物をするのも大汗・冷汗・脇汗が滝の如く。中国語が出来ずに留学したことを大後悔・・・。そんな・こんな経験をし「凹んでいても仕方がない」と心機一転、寝る以外はほぼ中国語漬けで約1年半。中国語で不自由なく日常会話ができるようになると「せっかくだから覚えた中国語を生かそう!」と現地で就活。立ち上げ、お陰様で20年目を迎えることができました。中国語は日本語や英語と違い、ほんの少しイントネーションが違うだけで通じなくなったり、違う意味になってしまったりと、常に発音が難しい外国語の上位にランクインする言語です。中文倶楽部では、ある程度のレベル以降は受講生が独学でも通じる会話ができるよう、中国語の発音&とっさの時に慌てずに会話ができるようにすることに重点を置いたレッスンをしています。(05/02)また雪。第1回中国語作文コンクールで私が作文賞を受賞した作品が掲載されています。*--*--*--*--*--*--*--*ヤマダ電機季刊誌ヤマダ電機が20数万部発行している全国版の法人向けの季刊誌。見開き2ページに渡り人気抜群の中国語教室として紹介されています。QRコード携帯に読み取り機能がある場合、このQRコードを読み取ると携帯でもブログをご覧になれます。Kopantsのつぶやき。