大好評につき、昨年に続き、今年も開催させて頂きます。メールにてご案内済ですが、詳細を再度知り合い方はお知らせください。案内メールを送らせて頂きます。原木(豚の足)を最初から作業します。原木(豚の足)を最初から作業します。生ハムを自分で手作りできる貴重な経験。これは本場イタリアでもなかなかできません。生ハムは、豚と塩だけで作るスローフード。発酵食品である生ハムは、1日2日では出来上がらず、1年ほどの時間をかけてじっくり発酵させて極上の生ハムが出来上がります。JOOPは、2013年にスタートした日本におけるオリーブオイルの国際コンテストです。日本では知られていないお料理たちを作ります。蛇口をひねれば流れるお水生きていくためには絶対に必要な水。外部より講師をお招きしてお水について大いに語って頂きます。2017/11/06お水セミナー開催しますお水セミナーのご案内です。当教室で導入している浄水器会社の小野社長をお招きして、「水」を正しく理解するためのセミナーを開催いたします。私たちの生活や生きていくうえで絶対に欠かすことができない「水」ですが、身近過ぎて意外と知らない事が沢山あるようです。硬水と軟水の違いですら、なんとなく知っている程度。2017/11/012018年ノヴェッロお申し込み締め切りましたお申込み期限となりましたので、ノヴェッロのお申し込みを締め切らせていただきます。多少、余裕がありますので、ご希望の方は直接お問い合わせください。大丸東京店でオリーブオイルの試飲販売があります。ご希望の方はHPよりお問合せください。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。