ブレイザーで肉じゃが。*ごはんと器とインテリア*"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。ブレイザーで肉じゃが。おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ブレイザーで肉じゃがを作りました。我が家の姉妹もとーさんも、肉じゃがはだーい好きなので、いつもたっぷり作ります。煮立ったら蓋をして弱火で15分。上下を返すように混ぜ、再び蓋をして弱火で15分。無水で作ったにも関わらず、つゆだく状態に。(^-^)さすが、ストウブ。̄)冷めるまで蓋をして放置し、食べる直前に蓋を開けて煮立たせて、絹さやをちらせば出来上がり!またまたブレイザー28になみなみ出来てしまった。初めはの一皿は備前焼にお上品に盛り付けましたが、お代わりは各々どばーっと好きなだけ盛りました。肉じゃがメインの晩ごはん、美味しくいただきました!手作りおうちごはんオウチごはんと器の写真お気に入りのうつわたち最後まで読んでいただき、ありがとうございます!ランキングに参加しています。計4人、京都で暮らしています。