配達中、襟がピンッとたった学生服やスーツ姿をよく見かける今日この頃。桜も咲き、心躍りますね〜。春なのに、日本酒業界は既に「夏酒」の出荷が始まりました(^_^;)︎山口県から、人気の雁木スパークリング純米酒。demi-secを彷彿させる美味しさ!まさに和製シャンパン。甘口コース、辛口赤白コース、赤のみ1本スペシャルワインのコースが特に目玉です!!その他に自然派ワインのナチュラルコースやチーズとワインの入門コース、こだわりチーズのコースもございます。無事、旅行から帰ってきて、バタバタしている店内です。お休み頂きまして誠にありがとうございました。所沢に降り立ったら、桜の花が七分咲き!!お花見シーズン本格到来ですね(^^♪お花見のお供にも最適!!オススメワインやお酒、おつまみ!!好評販売中!!限定2本桜ラベルの秩父錦純米吟醸もありますよー!!今回、沖縄の旅行に持って行ったワイン!!飛行機でオリオンビール。昼間はそうき蕎麦&ゆし豆腐でお腹がパンパンになり、夜は瀬長島ホテルの隣のイタリアンでピッツァ!!グラスワインを何杯か飲んだ後、お部屋飲みで、シャンパン・アンリ・ビリオのハーフ!!そして、久しぶりのバスティード・サン・ドミニクのシャトー・ヌフ・デュ・パプ。昼間の首里城散策と海の生物散策でヘトヘトになっていたので、赤は半分残そうと思っていたのに、美味しさのあまり飲みすぎ〜!!残す予定が全部飲んでしまいました^_^;当然、崩れるように朝まで爆睡。Comment(0)シャトー・ド・シフルとグレンデル・メルロー。10時56分4月4(火)5(水)は、連休させて頂きます。ご迷惑お掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げますm(__)mめんそーれ!!今、沖縄におります(^^♪沖縄でもワイン飲みました(^-^)お店はお休みですが、ブログは更新!先日の夕飯は、油揚げの肉詰めでした。フリッツァンテは、スッキリ辛口、シュワシュワ系の白ワイン。メルローは、南アフリカの濃厚で、ジューシー、果実味豊かな赤ワイン!!高級感もありながら心地良い飲み心地が最高です!!これで、3千円少々は本当にお買い得。油揚げの肉詰めにはやや強かったですが、ワインがヴェリー・ナイス!!見事★★★★★!!ワインがより、美味しくなりました\(^o^)/木曜から又元気に営業致します。23時37分4月4(火)5(水)は、連休させて頂きます。サンソー・シラーズは、心地良い酸とスパイシーで果実味がたっぷりある赤ワイン。前菜!?のガンモに旨い!!キムチ鍋に旨い!!もやしがラーメンの変わり(^^♪豚と鳥も美味しいですが、もやしや青梗菜に特に美味しいです!!見事★★★★★!!プラドゥス・フュージョンは、自然派の香り。ジュテームは、程良くスパイシー!今回のワインの中ではややドライ。アマローネは、陰干し葡萄による、素敵なジューシーな果実味。23時07分4月4(火)5(水)は、連休させて頂きます。ご迷惑お掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m本日も様々なギフトのご依頼頂きました。お選びするのも本当に楽しいですね〜!!先日は夕飯に炭水化物解禁\(^o^)/早速ワインとのマリアージュです。23時59分4月4(火)5(水)は、連休させて頂きます。サンソー・シラーズは、赤ワインですが、白よりもホタルイカに良く合いました(^^♪生臭くなりません(^^♪Nコースのホアンダンゲラは、ピノノワールみたいで美味しいスペイン。アマローネは、濃厚で上品なイタリアの陰干し葡萄の赤ワイン!!イカと合いますが、包み込む感じ。リザーヴは、香り高いスッキリ辛口で旨味のある白ワイン!!ピーマンの肉詰めに美味しい!!ヴィオニエがピーマンと良く合っている。マルカリーニは、イチゴやカシスの香り。