五輝星〜...Tweet蟹の水揚げ量日本一を誇る鳥取県は、11月6日(金)に松葉がに漁が解禁!そして鳥取県でとれる「松葉がに」のトップブランド「五輝星(いつきぼし)」がデビュー!ということで、11月12日(木)には都内で「五輝星」お披露目発表会が行われました!〜松葉がにのトップブランド「五輝星」って?〜鳥取県でとれる松葉がにの中で1.5%しかその名を冠することのできない「五輝星」とは一体どのような条件で選定されるのでしょうか。重量の基準については、市場での販売時点(生)です。平井知事:この「五輝星」の味は「夢の世界へ旅立てます!」と言ってしまいそうなくらい美味しいんです。召し上がっていただきたい。身がぎっしりで重厚感があり、これぞ王者といったところでしょうかね。鳥取県にお越しの際には、賀露の港にもたくさんの昔からやっている老舗飲食店がならんでいますし、境港にもたくさんお店があるので一度足を運んでみてください。旅館で温泉を楽しんだ後にゆっくりカニを召し上がるのもおすすめです。今はちょうどウェルカニキャンペーンというのも行っていますのでぜひ参加されてみてください。木佐さん:鳥取県は、カニはもちろんイカのお刺身も、割子蕎麦も美味しいんですよ。東京と違って時間もゆっくり流れていますしね。あと、古き良き女性像というのを私は鳥取の祖母から学んだと思います。いつも自分の分のご飯は立ちながらちょっとした余り物を食べているのに、祖父や私たち孫や子供にはデパートで買ってきたような良い食材を使って温かい食事を出してくれるんです。やっている姿を見ていたから、旦那と子供ができた今、私も同じように過ごしています。いった、女性像というのは世界に誇れるものだと思いますし、鳥取の祖母から学びました。incXあけましておめでとうございます。楽しく、きれいになれる。読んで、さあもうちょっとがんばろうか、という気持ちになれる。Bimajinは、そんなビビッドなウェブ・マガジンとして今年も日本中とアジアへ向けて発信していきます。これまで以上に皆様に愛されるよう、ここしかない情報をを心がけて。この1年、あなたとともに暮らす一番素敵なメディアであれますように。今年もよろしくお願い申し上げます。2015年元旦Bimajin。