今回は、超有名銘柄の1つでもある「磯自慢酒造」さんの日本酒です。純米大吟醸」になります!高かったです・・・。前から愛山米の日本酒を何か買いたいなーと思っていたのですが、まさかいつもの酒屋さんで、棚に並んでいるサンプル瓶を見つけて、え!?と思ってしまいました!並んでいると思っていないのと、実は売り切れているけど、箱だけじゃないの?とか思ってしまいましたが、レジに持っていくと何と後ろの冷蔵庫から本物がきましたよ!!!おおおおお!本物だ・・・!と心の中で、叫んでしまってました・・・(笑)それくらいこちらでは見ることがない日本酒なんです・・・。さんといえば、静岡県を代表する蔵元さんですね。特A地区の特等愛山を使った純米大吟醸(40%精米)ですが、アル添の大吟醸(50%精米)もありますが、今回は純米大吟醸のみ棚にありましたので、こちらのご紹介となります。開栓します!香りですが・・・お・・・?おおおおお・・・いい香りがします。甘いような酸っぱいような、心地よい香りが漂います。ぐい飲みに注いでみると、また違う香りが顔を出してきますね。・・・蜂蜜っぽい様な、濃い甘さを感じる香りです。味の方ですが、極上の甘みが柔らかく流れていきます。フルーティでもありますが、最後はちゃんとほどよい酸がまとめてくれて、香りから飲みきるまでを「美味しかった」と感じさせてくれます。飲みきった後も、素晴らしい余韻が支配してくれるので、満足度が非常に高いです。高級な日本酒という所ですね。純米大吟醸」を満喫するのもいいのではないでしょうか。記事は見つかりませんでした。美味しい日本酒レビューブログ。