バックナンバーお支払い、配送についてよくあるご質問メールマガジン申し込みお問い合わせダイレクトトレード焙煎日についてスペシャルティコーヒーとはインドネシア・マンデリンコーヒービターチョコレートを思わせる風味特性をお楽しみください。この村の生産者は約400戸の零細農家です。生産者の一人である農園主のハスビーさん(中央写真右)はコーヒーの生産者でありコレクターです。農園主として4Haの農園を管理し、1Haあたり1200kgのコーヒーを収穫しています。コレクターとして、近隣で収穫されたコーヒーを農家との信頼関係のもとで取りまとめる仕事もしています。この地域には400軒の家族が住んでいます。地域の中のブントゥルケメニャン村には44軒の家族が住んでいます。ハスビーさんは取りまとめている生産者60名のすべての人の名簿を管理しています。今後は彼らと力を合わせて、完熟チェリーのみを収穫するコーヒー生産に挑戦したいと話しています。高品質なコーヒー栽培を目指し、さらに耕地を広げていく方向です。インドネシアコーヒーらしいスパイシーさ、ビターチョコレートやローストしたナッツを思わせる香りと飲み込んだ後の口の中に残る余韻をお楽しみください。・ヴィレッジ」は【100g】【300g】での販売も行っております。ページはこちらをご覧ください。標高1500~1600m標高ティムティムスコア82.5精製方法スマトラ式フレーバーローストナッツ/ビターチョコレート/ロングアフターテイスト2020/01/07スタッフからのコメントインドネシアより取寄せた「アルバダ村」のコーヒーのが登場です。クリーンな味わいで、飲んだ後は余韻が長く口の中に残ります。したコーヒーのインパクトを引き出す焙煎を行い、ミルクとの相性もぴったりで深まる秋に寄り添うコーヒーに仕上げました。田代珈琲ロースター:こちらの豆はシティローストで焙煎しております。あら挽き賞味期限コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。田代珈琲では3ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)容量目安こちらの商品は約50杯分となります。(コーヒーを1回につき2杯~5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は10gとなります)別日の焙煎豆を同時購入したお客様へ別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、焙煎した商品より順次発送致します。その場合、送料が注文した焙煎日分必要となります。ご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。同一焙煎日の商品であれば同梱(1つ分の送料)してお送り致しますのでご利用ください。1配送先につきお買い上げ合計が5,000円(税別)以上で送料\200+税となります。10,000円(税別)以上)詳しくはこちらTradeSafeトラストマーク国際基準に基づきネットショップの信頼性を承認するTradeSafeトラストマークを導入しております。当店ではお客様の大切な個人情報を、配送作業以外で第三者へ渡したり悪用することは一切ございません。SSLサーバ証明書を使用し情報を暗号化して送信しています。安心してお買い物をお楽しみください。詳しくはこちらお問い合わせお買い物についてご不明な点がございましたら、フリーダイヤルまたはメールにてご連絡をお願いいたします。0120-722-337メールフォームでのご連絡はこちら営業日(土日定休)電話受付時間10:00~17:00ご注文は24時間受付いたします。