次の作物を育てる準備をしています。雨が止まないので足場はぬかるみ、耕すにも水分が多く土が重い。種を蒔いたそばから根を伸ばせる環境としては良いのですが......。予定になかった作物が取れることもあります。それは隣の畑から飛んで来たり、以前の借主が植えていた作物の種が残っていた場合です。耕すために土をかき回すと種が散り散りになって、変なところから芽が出たりします。目的の作物を育てる妨げになる場合、多くは除去してしまうのです。それなりに有用な作物であれば、あえて放置したりもします。思ったより増えてしまい、さてどう利用したものか考えていました。天ぷらにしてみたり、シソの実は塩漬けが美味しゅうございます。母がシソの葉を乾燥させて粉末状にしていました。私は生葉よりもこちらのほうが好みです。知り合いに分けたところ香りの良さに喜ばれたとか。