http://www.kongoukaku.com/大正12年創業の歴史が培った本物へのこだわりと確かな品質。米沢牛の味わい極めた真心の美味しさをお伝えいたします。火曜日(営業日もございますのでお問合せください。)格付けだけに頼らず、目で見て手で触れて肉の本質を究めた目利きによって選ばれた米沢牛。それが黄木の米沢牛です。美味しさだけでなく安心できる、当社の基準をもった牛肉のみを、お客様にご提供しております。しゃぶしゃぶ、焼肉と、それぞれの専門店にてご堪能いただけます。い味わいとコクを味わう「米沢牛しゃぶしゃぶ」、秘伝のみそダレと霜降りの調和「米沢牛すき焼き」を、それぞれの雰囲気の異なった空間でお楽しみいただけます。