食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。styles予報では今日が雪のピークのようで。帰る支度をしていると最初に雨が降ったと思ったら、その数分後には雪に。一抹の不安はありましたが、お昼を食べて帰ることに。今日も今居る所から一番近かった麺のようじへ。麺のようじへはもう何度も来ていますが、まだ食べていないメニューも。その中の一つを食べようと思いました。いうことで今日は鶏坦々まぜそばを注文しました。それと坦々まぜ用の追い飯も。濃厚な味わいの中にもピリッとした辛さが効いて1本筋を通しています。オマール海老のまぜそばと同じ麺ですかね?(ということはカレー坦々とも同じかな?)モッチリして厳つさもある麺です。この濃厚な和えダレにも負けてないですね。アーモンド、ピーナッツ、くるみの食感が良いアクセントを出しています。最後は白飯ダイブで完食。前日食べた縁@岩屋の汁なし坦々とはまた趣が違いますが、これも凄く良かったです。次はもう少し辛さを増して食べてみよう。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。