デザートはプリンアラモードにしてみました。甘いものは別腹ですね。クッキーが付いてました。懐石料理ひすいをいただきました。抹茶と干菓子でラスト。料理が美味しいと酒も進みます。酸辣湯麺をいただきました。トロミのあるスープが熱熱。スープの下は麺がいっぱい。最初のうちは、スープと麺が絡みにくく食べづらい。お口の中が火傷しそう。酸辣湯麺は中盤以降に本領を発揮する。麺にスープが絡みだすと、もう止まらない。酸味と辛味が胃の腑で勢いよく廻りだす。なると熱さも全く気にならなくなる。スープ一滴残さず一気に完食。汗が滝のように噴き出す。南園:多摩の汁そば2月のおすすめ名菜は野菜たっぷりの麺料理が3種類ございます。海老ともやしの辛味和え汁そばをいただきました。海老はプリプリ、もやしはシャキシャキ。具も麺も量が多く食べ応え有り。スープは辛くなくさっぱりした味わい。雪ノ下:府中のグラタンテラコッタの跡に入ったカフェ。内装は変わっていないようだ。パンケーキは注文してから20分かかるとのこと。腹減ってるので、次回にしよう。帆立たっぷりグラタンをいただきました。