ファックスでのご注文は下記フォームをご利用下さい。上のコードを読み取ってアクセスして下さい。25g人気の産地“梅家塢”!清明節前に摘まれた最高級“明前茶”淹れたばかりのこのお茶の味は、日本の緑茶に慣れた日本人からすると驚くほどスッキリ、というより薄く感じる。同時に何ともいえない良い香りが広がる。水色が少しずつ淡い黄色に変化してくる。お茶の薄さを記憶に残しながら更にお湯を加えて少し経ってからもう一度口にすると、先程とは全く印象が違うお茶になる。お茶の渋さが前面に出ず、淡い味でさわやかな印象を残しながら、力強い龍井茶本来の味が顔を出してくる。安価な龍井茶との違いが明らかに分かる瞬間である。ガラスの器で飲むのが中国流だが、次第に小さな茶葉が開きお湯の中で舞う姿は、非常に美しい。古い歴史を持つ龍井茶。清代には特に乾隆帝・西太后が愛飲し『貢茶』としてはるばる北京の紫禁城まで運ばれていた。そんな龍井茶の中で近年人気が急上昇の産地が『梅家塢』。良質な龍井茶が産出される場所としてすっかり有名になった。注いで飲むのが一般的です。そのまま2〜3分経ったら浮いている茶葉に息を吹きかけながら飲み始めます。1煎目は味よりも香りを楽しむことに重点が置かれます。4〜5分で茶葉が沈み始めます。美しく沈んでいく様子を楽しむことも中国緑茶の醍醐味です。(現地では緑茶に茶壷〔急須〕はあまり使われません。緑茶は80°Cくらいの湯温で香りが引き立ちますが、現地ではあまり湯温に重点を置いていません。)◎普段お使いの茶器でお手持ちの急須に熱湯を注ぎよく温めておきます。お湯を捨て、茶葉3〜5gを入れ熱湯を軽く覚ましたお湯を200ml程度注ぎます。抽出時間を茶葉の量に合わせ1分前後おいて、茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。以上の茶葉の量、淹れ方で大体3〜4煎は美味しく飲むことが出来ます。3919ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。25gについてつぶやく■お試し中国茶をご利用のお客様■お試し中国茶は最小注文単位が5g×3個です。(3個は3種類を5gずつでも1種類を15gでも構いません。)3個未満の場合はメール便でも送料500円が掛かります。【25g以上の通常商品を同時にご注文の場合を除く】また、同種の茶葉を複数ご注文の場合は1袋にまとめてパック致します。5gずつの小袋対応は致しておりませんので予めご承知置き下さい。※詳しくは『お試し中国茶』ページをご覧下さい。茶葉が綺麗でおいしい。義母に出したところ香りがとても良いと喜んでくれました。■当日13:00までのご注文は即日出荷です。クリックポストは原則ポスト投函となり、日付・時間帯の指定できません。到着まで2〜4日間を要します。(沖縄県は5日前後・その他一部例外あり)(ご購入金額5,400円以上の場合は宅配便も送料無料です。日本全国送料550円となります。宅配便での配送となります。(但し、ご購入金額5,400円以上の場合は無料です。■クリックポストは原則ポスト投函となるため、代引き決済はご利用頂けません。代引き決済は宅配便での対応となります。商品到着後のお支払いとなります。※決済手数料200円はお客様のご負担となります。(但し、ご購入金額5,400円以上の場合は無料です。い】ご注文メール確認後、指定口座にお振込み下さい。※振込手数料はお客様ご負担となります。宅配便のコレクトサービス。※決済手数料330円はお客様のご負担となります。(但し、ご購入金額5,400円以上の場合は無料です。■ご注文は365日・24時間受付しています。休業日はカレンダーを参照ください。※休業日はお問合せのご回答と発送はお休みです。■営業時間は火・土・祝日以外の10:00〜17:00です。当店では、ご利用頂く皆様の個人情報の保護が遵守されお客様が安心してお買い物頂ける環境を整えるよう努めております。行うことはありません。