繁盛店の為の条件、入り易いお店になっているか、敷居の高いお店になっていないか2017年07月02日(日曜日)入り口について1:入り易いか▶敷居の高いお店お店の入りにくさに気が付かずに放置していませんか?お店の入りにくさとは、実はいろいろなパターンがあります。明らかに高級そうだと普通の人は少しためらってしまいます。他にもたくさんの入りにくさがあります。気にはなっても無意識で避けてしまうお店です中が見えないということは自分にとってい凄くいいかもしれないし、すごく悪いかもしれないそれが読めないので、リスクを避けて入らないのかもしれません勿論万人に当てはまるわけではありませんが対策としては看板などで内部の様子を写真で見せるなどがあります。☆テーブル席が外から丸見えの店これは、飲食店についての話ですが、見られることを気にする人にとっては入るのをためらってしまいますとある売れているお店は、窓に加工を施して見えそうで見えない、だけど少しだけ見えるそんな工夫をしています。丸見えというのは、結構リスキーだと思います。☆一見○○に見える店これは、例えば、20代の女性向けのお店なのに30代の男性向けのお店に見えるとか自分が意図しているイメージに見られないお店も来てほしいお客が入ってきません。これは私がお店を診断していろいろ聞いていくうちに、実はこういうお店だったんだと気が付くことがありますつまり、そういう部分は初めてのお客には伝わっていない可能性が高いです。伝わっていなければ、自分に合った店ではないと判断されて、失客している可能性があります。階段の手前で、よほど効果的な看板で、注目させ、興味を持たせて、階段へ誘導し出来れば、お店の前までにあと一回は、別の看板やポスターなどで念押しをするべきです。ありますが結構当たり前のことですが意外とできていないお店を見かけます。繁盛店は意図しない入りにくさは一切ないことがほとんどです。自分のお店が入りにくい要素が残っていないか、見直してみましょう。