購入してきたその日からぬか漬けが楽しめちゃう。́艸`*)おまけに、お手入れもぬか床を毎日混ぜなくても、1週間に一回でオッケーと、ズボラーなわたしには嬉しい限り。̄)早速、冷蔵庫にあった人参ときゅうりを漬けてみました。愛用の包丁は「タダフサ」の三徳包丁。毎日使う度にその切れ味にほれぼれしてしまう。́艸`*)今後もずっとずっとお手入れして使い続けたい包丁です。冷蔵庫で漬ける事約12時間。「このお漬物美味しいー!」と言って、ぽりぽり、ぽりぽり、あっという間に完食してくれました。継ぎ足しながら使えるのも嬉しい。こんなにも簡単にお家でぬか漬けが漬けられるなんて、ちょっと感激。́艸`*)最近、品数が少なめな我が家の食卓。今後、ぬか漬けが立派な一品として登場すること間違いなしです。毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし手作りおうちごはんオウチごはんと器の写真お気に入りのうつわたち最後まで読んでいただき、ありがとうございます!ランキングに参加しています。́▽`*)応援、よろしくお願いします!!↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村このブログの更新のお知らせをLINEでお送りすることが出来ます。計4人、京都で暮らしています。