FeveについてAbout本のご紹介Books主な活動Worksご予約Reservationお問い合わせContactアクセスAccessTopWorks主な活動Worksアトリエフェーヴでは、美味しいお菓子やパン、お料理を追及しています。全国のお菓子情報の収集、定期的なフランスへの出張など最新情報を反映した様々な活動を続けています。フェーヴでの定期的なレッスンの他、プライベートレッスン、出張レッスンの依頼もお受けしております。本やレシピ、エッセイやコラム、解説など、確かな知識と経験に基づいた内容で執筆いたします。メニュー開発ご依頼に応じたメニューの開発を受託いたします。素材の指定や低糖質などのリクエストにも対応し、できるだけ美味しさを損なわない配合や調理方法を開発していきます。コンサルティング店舗やメニュー、プロモーションのコンサルティングを受託いたします。出演テレビ、ラジオ、Webコンテンツ、ライブストリーミングなど、実演やリアルタイムでの解説を行いながら、楽しい場を作ります。撮影ケーキやパン、お料理の撮影など、調理も含めて受託いたします。アトリエは写真スタジオとして多く使用されています。雄治さん、アシスタントの中村アンちゃんにバレンタインレッスンとして手作りトリュフを教えました!(2014年2月7日)パナソニックのお料理スタジオ季節に合わせたホームベーカリーやGOPAN(ゴパン)を使ったパンやアレンジメニューを3品紹介しています。毎月20日に更新しています。パナソニックのお料理スタジオマイレピP&Gの公式サイト「マイレピ」にクリスマスのコンフィチュールが掲載されています!女性にお得な情報満載のサイトですので、見てみてください。マイレピELLE特集のプチ留学体験記に掲載されました。私はお菓子でフランス留学した体験談を掲載していただきました。3ヶ月とわずかでしたが、その間積極的に地方へ旅行したり、いろいろな学校で習ったりと活発に動けました。炊飯器でタルトやチョコケーキの作り方を紹介しました。フェーヴのパン教室が紹介されました!(2011年9月29日)ニュースエブリィご予約・お問い合わせご入会のお申し込みはお電話・メールフォームより随時受付中です。03-6303-2923レッスン中は、留守番電話に切り替わる事がございます。折り返し先のお名前・お電話番号をお残しいただけるようお願いいたします。