医学的な難しい話も、できる限り、多くの方に解り易く伝えたいと思っています。健康な身体を得るためには体質改善が重要であり、そのためには日々の生活習慣が大切ですよ』というのがあります。このことについてはいつも、ブログやメルマガを通して情報発信していますが、その中でもまず実践的に取り組みやすいのが水分摂取ですね。水以外はダメですか?コーヒーってどうなんですか?という質問をよく受けます。今日はその質問に答える形で記事を書きました。身体への吸収は水が一番早いということです。基本的には水をベースにわずかな塩分や糖分をとかしたものを入れています。野菜ジュースをベースにとかって点滴しませんよね?なんで水なのかというと、吸収がいいからなんですね。水以外のお茶とかになるとどうしてもまずは胃腸で消化したりする必要があるため、時間がかかってしまいます。いうと、水は10分くらいで吸収されますが、それ以外は1時間以上かかってしまう場合があります。水分摂取はやはり水が一番手軽で効率がいいということを覚えていて欲しいと思います。以下にコーヒーの効能と弊害について書いていますが、まずは、水分摂取量とコーヒーは別で考えて頂きたいと思います。飲まない人は全く飲みません。水だけはやはり必要量を目指して飲んで欲しいと思っています。人間が生きるために必須のものだからです。それを大前提に以下の記事に興味がある人は読んで頂ければと思います。実は「コーヒーと健康」という検索キーワードを入れると、それはそれは沢山出てきます。簡単にまとめたいと思います。コーヒーと死亡リスクについてまずは、国立がん研究センターが報告しているのでは、コーヒーを1日3~4杯飲む人の死亡リスクは、まったく飲まない人に比べて24%も低いことになり、さらに、飲む量が増えれば増えるほど死亡リスクが下がるという傾向があると報告しています。次はこのグラフを見てみましょう。がん以外の疾患で、死亡リスクが低下する?このグラフでも見てとれるように、コーヒーの摂取量が増えると、がん以外の疾患で死亡リスクが低下しているのが分かります。摂取量に注意していただきたいのですが・・・1日5杯以上になると少しデータが逆転しているのがわかりますか?つまり沢山飲みすぎるのもどうかということなんです。1日4杯超コーヒー飲む人は早死にする?そこで、摂取量について興味深い報告があります。これは米国の報告なので日本人に当てはまるかは別として、20~87歳の男女4万人を16年間にわたって追跡調査したカール・ラビーらの報告では、55歳未満で1日平均4杯より多く飲むグループは飲まないグループに比べて死亡率が男性で56%高く、女性では2倍以上になるという報告をしています。死亡率については好ましくないデータが出ている印象です。その理由として5杯以上も飲まないとリラックスできないような強いストレスを受けていることが問題で、本当にコーヒーが直接的に死亡率にどこまで影響を与えているかはわからないということを研究者は言っていて、それについては確かに僕もそうだなと思うわけですね。コーヒーのもたらす健康効果ここまで簡単に解説してきましたが、僕的にも1日2~3杯くらいは健康にいいのではないかと思っています。僕も好きなので、平均するとだいたい1日に2~3杯は飲んでいる気がします。そんなコーヒーの効能について以下に簡単にまとめてみました。1.死亡リスクの軽減2.ダイエットに効果的?3.脳の活性化4.リラクゼーション効果5.胃腸の働きを促す1.死亡リスクの軽減これについては最初に述べてきたような色々な研究報告の結果、ひとまず2~3杯程度は死亡リスクについてはプラスの評価をしてもいいのではないかという印象です。それ以上がいいか悪いかははっきりとは言えない、いわゆるグレーな感じです。2.ダイエットに効果的?カフェインに脂肪燃焼を促進する効果やそのほかの成分であるクロロゲン酸が脂肪分解効果があると言われているところからそのように言われています。そのような効能があるだけで、コーヒーさえ飲んでいれば痩せられるというものではありません。言うと、有酸素運動前に飲むと効果的みたいです☆3.脳の活性化これは多くの人が効果を期待しているカフェインによる作用ですね。あのいい香りを嗅ぐことでも、脳内の血流がよくなり脳が活性化すると言われています。コーヒー好きの方はやはりあの香りがたまりませんよね。香りによる効果で脳がリラックスし、α波が増加することが分かっているそうです。挽いたばかりの豆で淹れた美味しいコーヒーの匂いを嗅ぐだけでも本当になんともいえない気分になりますもんね。消化不良を改善する働きがあると言われており、コーヒーに含まれるポリフェノール「クロロゲン酸」にも同様の効果があると言われています。弊害も知って上手く付き合うさてここまでコーヒの効能など、プラスの評価を書いてきましたが、カフェインには効能だけでなくやはり弊害もあります。過剰な分泌によるもの。過剰な分泌はやはり弊害になります。コーヒーに含まれるタンニンなどの成分が鉄イオンと結びつくため鉄分の吸収を阻害してしまうことから、貧血気味の人は食後30分は注意が必要と言われています。カフェインの常用で血圧が4~13mmHgほど上昇する可能性があると報告されており、高血圧が気になる方は注意が必要です。知られているとおり、血中にカフェインが残っていると睡眠の質が低下すると言われています。カフェインは体内におよそ6時間は残ると言われていますので、飲む時間やタイミングなどは注意が必要かもしれません。コーヒと健康についてのまとめここまで、コーヒーの効能や弊害など色々書いてきました。僕も大好きなコーヒーですが、プラスの面もあればマイナスの面もあるということはお分かりいただけましたでしょうか?そして、これは何もコーヒーだけでなく、お酒やあるいは運動についてもそうですよね。適度な量が大切ということですね。一概に回りの人と比べず、ご自身の身体と向き合い適量を決めて欲しいと思います。運動もやりすぎれば関節痛の原因になりますが、もともと運動習慣がある人が週に3回、1時間程度の運動をするのと、もともと運動習慣がない人が、同じだけするのが果たしてよいのかどうかということです。ここで大切なのはその後の自分の反応をしっかりと自分で観察し判断するということだと思います。自分自身を観察するという過程が大切だと思います。僕の記事だけを鵜呑みにして、じゃあ、ダイエットのために1日3杯飲もうといった、短絡的に考えずに、上手く付き合って欲しいと思います。僕たちの生活に潤いを与えてくれる時間や空間を提供してくれる大切なツールでもあると思うので、せっかくの友人との再会にお茶をするのに、今日はもう5杯目だから・・・とか気にし過ぎず、ある程度融通をきかせながら、自分の身体と相談してコーヒーを飲むひと時を楽しんで欲しいと思います。僕も今回記事をまとめていて、そのように考えています。最後までお読み頂きありがとうございました。健康な生活習慣は日々の習慣を変えることからです。一人ではどうも続かないという方は是非、コチラのメルマガ登録をお薦めします。お伝えするメルマガです。日々の生活習慣は無意識にしている部分も沢山あります。その習慣を変えることは簡単ではありません。そんなあなたに、私から心を込めた健康のためのメルマガを配信しています(^_^)さらに・・・・!!メルマガではFacebookやブログでは書けないようなことも書いています(^^♪ご興味のある方は登録してみてください。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。