夜遅くまでは雨の心配はないようです。気温も上がらずまだ春はやっぱり先か...?まあ気持ちだけでも元気に参りたいと思います。今週もどうぞよろしくお付き合い下さい。先週の土曜日は...営業開始の少し前に雨が降り始め、お昼も夜も営業中はずっと雨でした。お客様は大変多くいらして下さり、ひと安心というよりはバタバタの営業。準備というのは大変大事ですね。準備さえしっかりしていれば余裕が生まれ冷静な判断だったり、臨機応変な対応だったり出来るものです。諦めたり怠けたりした訳ではありませんが、もう一歩自分に言い聞かせないと...と思った雨の土曜日でした。本当に冷たい雨の中、多くのお客様ありがとうございました。来月は年度末だったり卒業だったりと、一年の節目でもある時期です。飲食店ではあまり関係のない時期といえばそうですが、いらして下さるお客様のお気持ちになり対応させて頂きます。鍋予約のほうも来月が最終月!まだまだご予約を承っていますので是非、節目の時期にご活用下さい。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。