高槻,最近は地方巡業を中心に食べ歩きレポートをしています。食べて飲んで投稿してリフレッシュ!。自分の足と目と耳と鼻で探索するのが食の醍醐味というのが自論です。藍屋@美味しい三田牛いただきました。319-22079-568-0298自炊の夕食もちゃんとしています、この頃です。最初のころは闇雲に欲しい物を買います。気がつけばビニール袋を4つ両手に抱えるほどです。1万円がすぐなくなっていました。今は一回の買い物で1000円そこそこ。3,4日は冷蔵庫がもちます。ちなみに今日は1400円^^鯖や豚肉、納豆、絹ごし豆腐、野菜も買いました、卵も、果物も、食パンも。上手になってきました。冷蔵庫に収めながら一人自画自賛しています。自炊もブログに載せてみようかな^^三田のゴルフ帰りです。やけに体が肉を欲します。三田マルセ牛のステーキです。活火山の溶岩プレートに乗って出てきます。ジュジュジューと音を立てながら席に運ばれます。150gで3420円です。自家製飼育の三田牛です。手ごろな価格のように思います。そのままレアで食べるもよし。溶岩に着けてミデアムにするもよし。同伴者は名物”溶岩焼きしゃぶ”です。このさし、食欲をそそります。(1700円くらい〜)野菜をのせて。食べる分だけ少しずつ肉を溶岩で炙ります。ゴマダレ、ポン酢でいただけば。美味しいのはあからさまでございます^^三田牛(もちろん但馬牛)ええですね。ちなみにTOPの写真は3年ほど前に食べたこのお店の牛刺です。今は食べれませんが、本当ナイスな肉でした。いつになれば、食べれるようになるんでしょう。@天神橋商店街3丁目付近、看板で通り過ぎると損しますよ^^。3丁目8-2606-6358-7088日曜の夜は”はしご”をします。飲み屋の”はしご”ではありません。スポーツニュースの”はしご”です。タイガース5連勝の喜びをかみしめながら。ネットのスポーツ記事もすべて読みます。中身は同じなのにです。月曜の朝はめったに行かない喫茶店です。スポーツ新聞を片っ端から隅々まで読みます。週はじめの経済指標をチェックできたのは23時を過ぎていましたw。確実にくるであろう景気後退も気になりません。造幣局の通り抜けで道は渋滞、歩道は人ごみです。そんな雑踏を避け、源パチ橋方面から商店街に切り込みます。のうてんきに商店街をぶらぶらします。天神橋3丁目付近にチェーン店らしき蕎麦屋の看板があります。侮るなかれ、チェーン店ではありません。600円程度でざる蕎麦やかけそばが食べれるのです。それも更科の極細麺です。二八ではありますが、そのつなぎを感じさせないナイスな蕎麦屋さんです。山陰の勇、越前蕎麦の方面の方々とも親交があると聞きます。看板に騙され通り過ぎている人も多いのではないかと思います^^では潜入です。今回は温かい蕎麦にします。とりなんばにしましょ!出汁も美味しいんです。鶏肉の甘みも感じながらいただきます。マンダム(満足)話は変わって他店の話です。土佐堀の蕎麦屋「武蔵」で遅めのランチをします。7年ぶりくらいでしょう。いつものように「カレー丼」のセット、蕎麦小付きをいただきます。「ご無沙汰です、お変わりないようで。覚えていただいていると嬉しいものです。そんな一言が今は幸せに感じます。「やっぱりここのカレー丼は最高ですね!」お店を後にした足は軽やかになります。やきとり土方@家族連れも安心して入れます。サンスリーハイツ京橋1F06-6357-1712春のおとづれ、オーガスタが今年も始まりました。日本からは松山秀樹一人だけの参加です。日本のツアーの中ではずば抜けています。昨年、関西の試合を小生も生で観戦しました。ドライバー、アイアン、アプローチ、パター全部すごいです。一日目の結果が悪かったようです。インタビューがまたすごいと思います。怪我のせいにもしません。見習わないといけません。???わがタイガースも今日から阪神ー巨人戦です。今週末は朝から晩までテレビの前に釘付けです。京橋には焼き鳥屋さんがたんまりあります。2回目に足を伸ばすお店は。「なかんむり」なきあと(店はまだありますが、焼き手が変わりました)はこのお店くらいだと思います。「やきとり土方」に潜入です。播州百日鶏のもも焼きタタキです。表面カリカリ、中レアでもコリコリです。キモつくり炙り仕立て。ブータンノワールを感じる仕上がりです。ワインでもいけそうに思います。トーキョータワーを眺めながら立ち食いをした焼き鳥を思い出させます。鶏皮をカリッと焼いたもも肉がなべに入っています。1400円ほどだったように思います。仕上げは雑炊で^^清潔感のあるお店です。小さい子供を連れて家族でもまったく違和感ありません。店主のおっちゃん風もこれなかなかよろし。@三木吉川の美味しい蕎麦屋さん。93-20794-60-5044ここ数年、ほったらかしの「大阪のほんま」ブログです。かかわらず一日2000pvの日もあったりします。_)m全盛時の10,000pvまでとはいかないとは思いますが。(CMもしないといけないし^^)平日のランチ時や土日曜日は繁盛していると聞いています。小生が潜入するPM3時ごろはゆったりしています。3時のおやつ代わりに、笊一斤です。更科の細やかで繊細な蕎麦です。元は和食の料理人だった方だと聞いています。通る淡河町神影の村中に突然現れる敷居です。敷地内ではないような道沿いなんです。これはご近所の石峯寺の仁王門だそうです。不思議な空間なんです。正面から見ると2体一対の仁王立ち像がにらみをきかせています。静かで桜もあなよろし。赤星これなら2,3年惨敗してもフアンは辛抱するでしょ。今年からでも今なら間に合うかもしれません。いまこそオーナーの手腕が問われるときですよね。here!2014年04月09日14:08osakanohonnmaトラックバック:04月9てっぺん@兵庫は美方町にある山中のお蕎麦屋さん。1318番地TEL&FAX0796−92−2770地方の食べ歩きが多いですね^^都会の雑踏ははっきり避けています。先日電車で大阪駅に行きましたが。それはもう知らない街でした。地下鉄からJRに乗り換えるのに30分かかってしまいます。リタイア後、小旅行に時間を費やしているかのよう?いや、そのものですな。湯村温泉には泊まっていないのですが、その傍の蕎麦屋にいくことになりました^^。?それは山道の電信柱に「てっぺん」の看板があったからです。天ぷら山野草(5品)これを見て当たりを確信します^^蕎麦も十割、すこし籾殻が入った更科と田舎の中間です。飛び込みで期待をしていなかったためでしょう。すごく美味しく感じました。