フォアグラのせ当店一押しの一品です!絶妙なやわらかさに焼き上げた牛フィレの上にソテーした分厚いフォアグラをのせた贅沢なひと品。深みのあるソースとお楽しみください。最適!(11〜3月中旬)花ぜんの誇る「ふぐ職人」が丸々一匹から捌く新鮮な"本物の味"。“あんこうの肝”をたっぷりと用いての「濃厚味」。身も、〆の雑炊も絶品。当店の「冬の風物詩」です。料理のみの場合は、お一人様4800円になります。間接照明の程よいあかりで...自家製つくね秘伝配合の自家製つくねです♪塩つくねにもできます。サービスは、株式会社ぐるなびが提供するサービスです。掲載情報に係わる著作権は株式会社ぐるなびに帰属します。弊社は、一切責任を負いません。掲載内容に関しましては情報提供元である株式会社ぐるなびへお問い合わせください。掲載依頼につきましては受け付けておりません。「行きたい♡」には、株式会社ぐるなびが提供する「チョットぐ」数を表示しています。「チョットぐ」数が高い=多くの人に注目されている人気店をあらわします。