遊座大山の『富珍餃子』。パリサクよりもっちりが好き。遊座大山の『富珍餃子』。パリサクよりもっちりが好き。遊座大山商店街にある『富珍餃子』で餃子買ったことありますか?歴史を感じる外観だけど、テレビにも取り上げられたりして、地元では評判のお店なんですよ。場所は遊座大山書店街の入り口、山手通りの大山東町の信号近く。餃子のテイクアウト専門店っていうスタイル、珍しいですよね。買ったら速攻で自宅に急ぎます。袋の餃子は温かいです。見た目も昔ながらの餃子っぽい。餃子のタレとラー油はサービスでついてきます。餃子オンザライス、最高。見た目からもわかる通り、パリサクな餃子ではありません。系の餃子で野菜多め、にんにくしっかり。どちらかというと羽根つきに代表されるようなパリサク系がもてはやされる風潮ですが、このもっちり感いいですよ。野菜多めなので、あっさりしているためかパクパクいけます。ラーメン屋さんで食べる餃子よりもおいしい気がする。公式サイトに店主からのメッセージがあるので転載してみます。素材は、全て、仕入れから、店主が一つ一つの材料を自分の目で吟味し、常に良い素材を吟味しております。富珍だけの、オリジナルの餃子を作ることができました。高くて美味しいのは当然です。当店では美味しくて、安くて、健康にも良い自然な餃子を、できるだけ多くの人に食べてもらうという精神をもって、販売しています。(公式サイトより)やはり昔から残ってるお店は何か持ってますよね。