新米が送られてきました。50品種以上のお米が一緒の田で共に育つ共生と平和のお米です。2018年度産色々米もありますのでこちらは特別価格1kg980円で販売します。台風15号で倒れた稲もありましたが、19号が来る前の14日に宇都宮大学の学生さんなどの助けを借りて、580品種の稲の種採りと、いろいろ米の収穫ができました。上野さんからのお便りに昔の稲刈りの様子が書かれています。私どもの年代以上の方々には懐かしい情景だと思います。店主の子供の頃も牛の農作業でした。若い方には面白く興味深いと思いますので紹介いたします。昔の手作業での稲作りは1haが精一杯でしたのです。秋の稲刈りと春の田植え時には何日か家の手伝いの為に休みとなったことを記憶しております。イナゴとりもまた、授業の合間やら休みの日の日課だったように思います。学校の教材かな、買ったように思い出します。入荷しましたしかし、すでに残り1玉です。林檎屋さんのシナノスイート入荷です。澤登さんの葡萄、!!最高ですね。今シーズン最後のベイラーは先ほど完売しました。ベイラーもお客さんの胃袋を鷲掴みおくちを虜にしたようです。魔法の庭の魔法の杖を一振り小粒なシュガープルーンはねっとり濃厚な甘みでありながらさっぱりとした味わいです。焼き菓子の材料にも使っていただいています。魔法の庭のプルーンプルーン好きの人は見逃せませんよ。プルーン?っていう人も魔法の庭のプルーンを食べてから判断してみてね。ベイラー再入荷シュガープルーン開始サンプルーン農薬と肥料を一切使わずに育ち実った果実なのでサンプルーンとシュガープルーンは皮ごとでOK。ベイラーは好きな人は皮ごとでいいけど、するんと剥くと黄金の果実の色。商品紹介(野菜・果物・米・たまご)2019年10月01日サンプルーン大メープルプルーンは家族で取り合いになるといわれるほどの大玉プルーン。バーバンクグランドプライスも人気の大玉プルーン。小粒で目立たないけど、どっこい、サンプルーンもめちゃうまのプルーンです。生食はもちろん、ケーキ、タルトにするならサンプルーンこの量の1セット売りしてます。何となくずっとおかしな天候が続きました。植物は人間よりも敏感に反応しているようです。林檎屋さんの紅玉です。多くの人に根強い人気のある紅玉です。今年はそんなにないので今回届いた紅玉をお求めくださいね。皮に黒い点々があるものもたくさんあります。選ぶときにそれらを避けて奇麗な皮のものから選びたくなる気持ちは分かりますが、どうぞ、それらを受け入れてそれを含めて買ってください。林檎屋さんのように文字通りできる限り農薬を使わない林檎づくりは続けていかれません。皮の下がちょっと茶色いだけで食べてもな〜〜んともありません。洗って皮ごと齧ると、じゅわっと甘酸っぱい果肉が口いっぱいです。お菓子作り名人さん紅玉は見逃せないでしょう。)内の数字は有機JAS認定農薬数です。今回のお便りは落下防止剤のことです。写真では読みにくいかもしれません。紅玉のそばに置いておきますので読んでくださいね。売り方は量り売りです。市川さんが立川から無花果を持ってきてくれました。今シーズンはこれで無花果はお仕舞ということです。毎年、最後の無花果を直接持ってきてくれて今までの集金をなさるのです。売れまして、残り桝井ドーフィン1p、ホワイトゼノア1pです。どぅんか°る農房さんの無肥料無農薬島バナナ再入荷です。黄色くなったものがほとんどなのでもうすぐ食べごろになりますよ。蔕からぽろんと取れたら熟しています。真っ黒になるよりも黄色い皮がちょっと黒くなってきたころは南国のフルーツの酸味がよいアクセントになるかもしれません。お好みの熟度でおめしあがりください。先回の島バナナ、完熟したものを冷凍しておきました。今朝豆乳とシェイクしました。輸入バナナのシェイクも美味しいですが、ちょっと別の美味しさです。古澤さんの露地原木舞茸が始まりました。樹齢300年の栃の木の巨木の森でブナの落ち葉の布団をきて、自然の息吹のリズムを感じながら発生しました。香りと歯触りが抜群です。天ぷらや炊き込みご飯、汁物などで秋の香りを楽しんでください。刈屋さんの肴豆と一緒に今晩の献立を考えてみませんか。強風の中、葉っぱの下で耐えました。インパクトある強い甘さでもホクホクでもないけど、すごく美味しい。