昨日の嫌いは今日の好き。鉄板焼いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。ワインと日本酒とカレー。ちから大正めぐり三軒目。ホルモンをちょいとつまみに『ちから』さんへ。西成の『やまき』さんと同じスタイルやね。ルーツが同じだとか?串に刺したホルモンをそのままタレをかけて焼く潔さ。焼き上がったキモは串に刺してくれる。甘めのタレはニンニクが効いている。唐辛子を一振りするととても旨い。週末?日曜日限定?のアブラ付き。これはきくあぶらやね。缶ビールと合わせるホルモンがちょうど良し。他のフードとドリンクを持ち込んでいるグループもあったりで自由な感じ。混み合ってきたら譲り合いの精神が大事やね。三よ志ちょっと気になっていたお店へ。黒門市場の近くにある『三よ志』さん。二時間ほど前にも来たけど予約いっぱいで断られたのでめげずに再訪。今度はタイミングが良く、すんなりと案内された。店内は昔懐かしのお好み焼き屋さんの内装。「ギョーザ」お好み焼きがメインのお店やけど、ギョーザが名物。味の濃い、ニラとニンニクとショウガがバッチリ効いた美味しい餡。ビールにめっちゃ合う味やね。すじネギ玉子入り」こちらも美味しい。お好み焼のスジとネギと玉子入り。昔なつかし下町の味といったところ。ありそうでない、粉もんとギョーザを一緒に食せるお店。ちなみに『三よ志』の屋号はミナミ界隈に三店舗ある。お好み焼き鉄板焼2019年06月01日22:00goon_netコメント:0Tweet3月2深夜のお好み焼き♪@マンボウ深夜1時にお好み焼き屋さんへ。以前から気になっていた『マンボウ』さんを初訪問。週末はなんと2時までやっているそうで。「ベーコンエッグ」ずいぶんと飲んでるのにまだ飲むか?いやまだ食べるか?ビールとベーコンエッグでスタート。焼そばはもちろんミックスで。