松原ビールkyoto-uru-uru松原通を紐解いたビールが出来ました!!!一献うるうるのお店の前の通りが松原通。松原通は昔の五条大路で、歴史ある通り。祇園祭の山鉾も松原通を巡行していたんだって。プロジェクト委員会が、2012年に発足し、その活動の一部として、造られたビール。「お囃子」taste:刺激的な苦味と柑橘系の爽快感やスパイシーさで、お祭りの賑わいを表現。IPAの苦味が非日常の世界へ誘います。山椒が入っていて、これが大人なスパイシーさを醸し出しています。普段飲み慣れているビールより、刺激的でアルコール度数も高め。ちなみにIPAとは、インディアペールエールの略称。通常のペールエールより、多くのホップを使用。個性の強い味わいになり、非日常の世界へ誘われる訳です。以前お伺いした時には、ほうじ茶を使用したビールだったり、わさび塩を使用したビールだったりと、個性的なクラフトビールに出会えました。和えるさんは、いつも一献うるうるを使って頂いてるお客様。日本の伝統を次世代につなぐ、赤ちゃん子どもたちのオリジナルブランドを届けている会社さん。そんなビールが松原ビール。数量限定の販売なので、是非是非飲んで頂けると嬉しいです。