昭彦ロベール・シリュグは、プティ・モンやグラン・エシェゾーなど、ヴォーヌ・ロマネの壮麗なポートフォリオを誇る。昭彦ブルゴーニュでは、新世代の若手が意欲的なワイン造りで、父とは異なるワインを産み出している。Chateau(シャトー通り)を南へ下る。昭彦DRCやアンリ・ジャイエとの関連や影響を枕詞に紹介されているブルゴーニュのドメーヌは信用できない。ヴォーヌ・ロマネはブルゴーニュの中心的な村だが、一言ではくくれない多様性を秘めている。昭彦コート・ドールの中心ヴォーヌ・ロマネ。昭彦ナポレオン民法のせいで、ブルゴーニュの家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが増える。昭彦ビオディナミに取り組む造り手は多いが、認証を得るのは別の話だ。