ニボニボ中華ソバ」205円(税込)が5月7日(月)より発売中。伊吹」の看板メニューを再現。スープは、ポークをベースに大量の煮干しを加えた濃厚な味わい。苦みにこだわりつつもしっかりとしたうまみを感じることができ、別添の液体スープの煮干しエキスと煮干しオイルを加えることで、香味がクセになる味わいが楽しめる。麺にもこだわり、程よく味付けされた歯切れの良さと適度な硬さが特長の角刃の中細めんを使用。濃厚スープに絡み、食欲をそそる一杯に仕上がっている。猫と暮らす、猫と働く。