世の中には素晴らしいワインがどんどん登場しております!先週は日本ワインの新着もございました!!ドドーン!(左から)ヒトミワイナリーさんのキレデラを初めて飲みました。́∀`)b赤ワインですが、私はお寿司といただきました。お店で試飲販売しています。́∀`)b昨日はあるお方のご好意でシャトー・オー・ブリオン76とシャトー・ラトゥール88をいただかせていただきました。(*^^*)最近そういう世界とはとーーんと縁遠くなっておりますが、やっぱり素晴らしいものはとことん素晴らしい。人間、何事もそれしかないですね。<午後14時~15時40分>まで一時お店を留守にさせていただきます。戻りましたら20時まで通常営業いたします。午後14時~15時40分の間を避けてご来店くださいませ。_)m何卒よろしくお願いいたします。定番チーズをメインにこちらでいくつか発注しました。(*^^*)以下のチーズを在庫しておりますので、ご興味のおありになる方はお気軽にお声をお掛け下さいませ。<牛><白カビ>フランス中央部パリから東にあるブリ地方一帯でつくられる非常に有名なチーズ。チーズの王様とも呼ばれ、上品かつ繊細。ビオのブリーはたった4軒のオーガニックミルク生産者から集められた厳選された希少なミルクでつくられます。<山羊+羊><ハード>★大人気★イタリア北部ピエモンテ地方ランゲにてつくられるハードチーズ。約24か月熟成させたチーズにさらに栗の葉で包みこみ熟成させたチーズ。旨み・コク・香りとも抜群の美味さ。<羊><ハード>南フランスバスク地方で羊のミルクでつくられるハードタイプのチーズをメゾンローロが熟成。非常にナッティな味わいで熟成感を感じ心地よい余韻が楽しめます。<牛><ハード>フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ!このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成され、より熟成感やコクが感じられます。<牛><ブルー>フランス中央部オーヴェルニュ地方でつくられるブルーチーズ。ロックフォールとともに人気の高いチーズです。”高貴なブルーチーズ”とも呼ばれ、口の中でねっとりとした食感がからみつきミルクの甘さが広がる食べやすいブルーチーズ。お店で試飲販売しています。