非常食の試食会を行いました。会場はふしこ地区センターの実習室でした。こちらの会では聞こえに不自由のある方と、聞こえに不自由はなく手話を学んでいらっしゃるサークルの方が一緒になって交流をされています。テレビで見ました!とご依頼くださいました!ありがとうございます!!今回は、非常食講座と、試食する非常食のコーディネート、そしてパッククッキングの実演を行わせていただきました。手話同時通訳を付けていただいて進めさせていただきました。非常食講座についていざ災害が起こった時に必要な食事はどんな時にどんなものが向いているのか、場合に分けてお話しさせていただきました。最近はローリングストックでの備蓄を強調する流れがあるように感じますが、災害発生後刻々と状況が変化していく中で、向いている食料も合わせて刻々と変化していきます。非常食ばかりでなく、ローリングストックばかりでなく、その時その時に合った災害時の食事についてお話しさせていただきました。基本はご自身に合わせての組み合わせです。「これ」と1パターンに決められるほど単純ではないからこそ、皆様にどんな種類のものがどんな時に向いているのかを知っていただきたくてお話しさせていただきました。試食した非常食について皆様おにぎりを持参という事だったのでご飯が進むおかずを中心に3年以上常温で保存できるものを選ばせていただきました。08:50時点)感想(0件)すごーく味が染みています。お肉も多くてボリューム満点。味付けもしっかりです。08:57時点)感想(0件)こちらもしっかり濃いめに味がついています。09:00時点)感想(2件)こちらの商品、他の試食会でもそうなんですがおつゆの活用について皆さま考えてくださるのでいれています。今回は湯煎とモーリアンヒートパックでホッカホカにしていただきました。09:05時点)感想(4件)袋は繰り返し使えて、発熱材だけ追加購入できます。発熱のために入れた水はもったいないですが飲んじゃダメです。おでん缶2缶が20分でアツアツでした。皆様にパックごと触って確認していただきました。09:09時点)感想(0件)こちらケース販売なのですごい金額で表示されていますが、私は東急ハンズさんで1つ300円(税別)で購入してます。こちらは前回の試食会でも使わせていただきましたが、トロッと濃いスープで、すごく美味しいです。09:21時点)感想(0件)こちらも6缶の値段になっていますが...(;・∀・)今回はチーズケーキをばら売りで購入しています。まもなく商品リニューアルだそうなので現在は少し手に入りにくいようです。リニューアルが楽しみです。どの非常食も、皆さん美味しい!!とビックリしてくださいました。今回は基本の白米とホットケーキミックスを使った蒸しパンを実演しました。お米、おいしく炊けました♡今回実演した作り方です。1.アイラップに無洗米1/2カップをいれる2.水3/4カップをいれる3.空気を抜いて袋の口を上の方で縛る4.30分以上吸水させる5.鍋で20分湯煎する6.湯の中で10分蒸らすです。皆様本当にこれでご飯が炊けるの??と心配されていたんですが、実際たけたご飯を食べてみていただき美味しく炊けていることにビックリされていました。蒸しパンも2種類実演し、試食していただきました。1.アイラップにホットケーキミックス100gを入れる2.ジュース100~120g、サラダ油大さじ1を入れ空気を抜いて袋の口を上の方で縛る3.ダマがなくなるまで袋の上から混ぜる。