小雨なうちに会場のATABOの出店ブーススペースにテントと備品を運んでしまおうと軽トラに荷物を積んで先に一人で出発。(ちなみに車で3分ぐらいのところ)カッパ着て、濡れながらテントはって荷物を運ぶ。『寒いし、濡れるし、これではお客さん少ないだろうな』っとおもいながらの支度。朝飯を食べて、家族を連れて、再度会場へ。雨は降っていて関係者の人は今から午前中ぐらいが一番降るようだよっと言っていた。10時の開始時間10分前。あれだけ降っていた雨がピタッ!と止んでしまった。これには会場の人みんなが驚いたよ。雨雲が残るものの薄ら富士山も見えだして、時折晴れ間まで出ちゃってそんな中で、今年の感謝祭はスタートしました。我が、ATABOは『根もの野菜』と『じゃがいもモチ・紫さつまいもモチ』の販売で出店。ちなみに初めての出店です。混ぜて成形して低温でじっくり蒸し焼きにした芋のモチ。ジャガイモにはみたらしあんを、紫サツマイモにはクリームチーズを入れた2種作りました。香代子が何度か試作を繰り返して作ったので味は絶品。後半は中々売れ、用意した分ほとんど売り切りました。やさいも8割がた売って、まずまずの成績。なにより、自分たちで『何を売るか』から考えて、商品の質を上げて、用意・段取りして、会場作って、ポップ作って、宣伝して、値段決めて、お客さんに買ってもらって食べてもらう。この自分たちで考えたことを一連を、小さくはありますが感謝祭というマーケットで反応を直接見れるという体験ができたことが非常に大きな収穫だったなと思いました。どんなにいいもの作っても、それを伝えなければ買ってはもらえない。それが少しの工夫や、話しかけることで、興味を持っていただいて買っていただける。初歩的なことですが、サラリーマン時代にはなかった経験。対面販売の醍醐味の『お客さんとの会話』もやっぱり楽しい。やさいの説明や、食べ方のおすすめをして、『へぇ~、おもしろい』とか言っていただけるとうれしいですね。メッセージを入力してください。