́ω`*)具材は全部カットしてあったのであっという間にできてしまいました。トッピングはネギとオカカ。́ω`*)今朝のお点前。いいお茶が点ちました。みさおTweet2017年02月13日コールスローサラダ&ハムチーズのトーストサンドコールスローサラダ&ハムチーズのトーストサンド千切りにしたキャベツ、人参、スライスして水にさらしておいた玉ねぎをマヨネーズであえ、塩コショウで味を整えコールスローサラダをつくります。トーストしたパンの片面にマヨネーズ(お好みで辛子IN)を塗ってハム、チーズをのせ、その上にコールスローサラダを山盛りのせもう一枚のトーストで挟んでできあがり。玉ねぎ、人参、大根、ピーマン、キャベツ、シメジのコンソメスープ。昨日買い込んだ野菜の下ごしらえをしたのでその余りでこさえました。́ω`*)今朝のお点前。いいお茶が点ちました。味を整えソースをつくります。湯がいたパスタを入れ、ソースにしっかり絡めてから最後にお醤油をまわし入れ、まぜまぜして出来上がり。トッピングはお好みで(今朝はネギノリトッピング)。大蒜やバターが大丈夫な方は大蒜バター醤油とかすごくいいと思います。ウチはまだバターがしんどいのであっさりと。́ω`*)今朝のお点前。いいお茶が点ちました。みさおTweet2017年02月11日ほうれん草、トマト、目玉焼きのチーズトーストサンドほうれん草、トマト、目玉焼きのチーズトーストサンド食パン一枚にケチャップなどお好みのソースをぬりその上にチーズ、ほうれん草、トマトをのせてトーストしますもう一枚は何もつけず一緒にトーストしておきましょう8割くらいトーストできたらもう一枚のトーストにケチャップやマヨネーズなどお好みのソースを塗り目玉焼きをのせますそしていい具合になるまで再トースト。これで具材が温いまま挟めます。具の乗った2枚のトーストをエイヤ!であわせて真ん中でカットしたら出来上がり。別に具材と一緒にトーストせんでもエエんですが(特に目玉焼きとかは)冬は寒いのでできるだけ温いものを食べたいから。今朝はホット珈琲と一緒に。́ω`*)今朝のお点前。月食満月の朝に月を茶に映して(気持ちだけ(〃∇〃))。いいお茶が点ちました。みさおTweet2017年02月10日ほうれん草の胡麻和え、ミニおでん昨夜はすごく寒くて暖房代わりにおでんを煮込んでいましたとはいえ、予定外のおでんにつき具材がない。冷凍庫の大根は小さくイチョウ切りしたものしかありません。そんなわけで、煮物用に支度してあった練り物と玉子、乾モノの昆布でミニおでんおでんは昆布だしと酒、味醂だけで煮込みます。すりゴマで味を整えほうれん草のおひたしと和えます。ウチは砂糖があまり好きじゃないので一人の時は砂糖なし。