COSTCO生活~コストコおすすめ商品&活用術~コストコのおすすめ情報満載!新商品などのコストコ最新情報や、商品の感想、コストコ食材アレンジレシピなどおすすめの活用術をご紹介します。普段の活用法をもう少しご紹介します。こちらは、お肉の小分け。プレスンシールを敷いて、小分けにしたいお肉を置きます。次に上からもプレスンシール。お肉の中央あたりから隅に向かって指で空気を抜いていきます。すると、自然にお肉の隅がプレスンシールで密封されます。見事に空気が抜けて、薄っぺらくなります。周りのプレスンシールを折りたたむとこんな感じ。大きめの1枚で、くるんでぴちっとするもよしです。このまま冷凍または冷蔵にしてもOK。私はこれを保存袋に入れて冷凍庫または冷蔵庫に保存します。生鮮食品を小分けにする時、やっぱり使うときの鮮度も気になりますよね。切り口のある使いかけの野菜も、傷みがすぐ進んじゃいますよね、だから私はプレスンシールで断面をぴちっとラップして、タッパーに入れて野菜室に保存しています。これだけぴちっと密封できれば、やはり次に使うときの鮮度が違いますよ~。保存期間が延びる、って考えてはいないんですけれどね、たぶん傷みの進行がゆっくりになってくれるから、長く食べられるんだろうけど私は鮮度を保った状態で美味しく食べられる、っていうところが気に入っています♪ただ、このラップ、耐熱温度が70度、電子レンジで使用する際は穴を開けて使うように、って書いてありますね。はがすときはペリペリって簡単にはがれるので、はがしてレンジで解凍しても、全然めんどうなことはありません。