上手いものは美味いほとんど出ずっぱりで、帰宅したのは22時頃。母と妹の買い物に付き合い、帰ってから夕食を作りました。云え、私はグラタンなんか作ったことがありません。父が好物らしいので、前から作ってあげようと思っていたのです。テレビでやっていた簡単な作り方と、実家の料理本を頼りに......。なんとかホワイトソースを作れたものの、何かが足りない気がする。材料は揃っているのに、何を忘れていたのか。母は体調不良から油分を絶っているので、食べるのは私と妹と父の三人。オーブンからグラタン皿を出した時、ようやく何が足りないのか気付きました。素麺を逆に食べるような構図になりました。父にとっては濃すぎたようで、残しはしなかったものの食べづらかった様子。うぅむ、なかなか上手く行かない。「上手い」と「美味い」が同じ読みなのは、なんだか深いです。