Etoile|宇部市の手づくりケーキ・焼菓子屋です。お誕生日ケーキのオーダーメイド承ります。した手土産やおやつに。ひとつひとつていねいに焼き上げた種類豊富な焼菓子を、1個からお買い上げいただけます。ご予算に応じて詰め合わせもいたしますので、お気軽にお問い合わせください。甘さをおさえたクッキーです。バターをたっぷり使用したプレーンとチョコの2つの味があります。チョコチップサブレ130円さくさくクッキーの中に刻みチョコレートが入ったクッキーです。アールグレイサブレ130円バター風味と香り高いアールグレイ紅茶のハーモニーを楽しめるクッキーです。黒ごまをふんだんに使ったヘルシーなお菓子です。アマンダ140円たまごを一切使わずアーモンドプードルとバターの風味を生かしたクッキーです。フリアン130円こがしバターとアーモンドが香ばしい、しっとりと焼き上げた食通の方にうれしい逸品です。ほろ苦キャラメル味もあります。アクシダット150円くるみとアーモンド入りのクッキー生地の上に木苺のジャムを塗った香り高いお菓子です。エトワーズ(バニラ)110円レモンとバニラの香りがほんのりと口あたりの良いお菓子です。焼きショコラクッキー130円カリカリ新食感。濃厚なチョコレートのお菓子です。生クリームとフレッシュバターをふんだんに使った洋風カステラ。エトワル秘伝の味です。バターカステラ150円エトワルのシェフが研究を重ねて完成した洋菓子屋さんのカステラです。抹茶のほろ苦さとはちみつの甘さがほどよくマッチしたソフトな食感のカステラです。甘酸っぱいオレンジの風味とフレッシュバターの香りをマッチさせ、しっとりと焼き上げた口当たりの良いスポンジケーキです。良質のチョコレートをたっぷり入れて焼き上げたリッチなお菓子です。ブランデーケーキ150円バターをたっぷり使ったふんわりパウンドケーキに洋酒をしっかり染み込ませました。ブランデーの香る大人の味はパウンドケーキの王様です。フルーツケーキ180円ドライフルーツと香り豊かなフレッシュバターをふんだんに使ったリッチなお菓子です。フロランタン150円キャラメル状にしたアーモンドをサックリとしたサブレ生地にのせ、ちょっぴりほろ苦い大人の味に焼き上げました。マドレーヌ130円しっとりとコクのある味わい、フレッシュバターの風味が豊かなお菓子です。ヘーゼルナッツ150円ヘーゼルナッツとアーモンド入り。甘さをおさえ、さっくりした味に仕上げました。マンデルクーヘン250円アーモンドクリームをたっぷり入れて焼き上げた、甘さ控えめのお菓子です。紅茶の入ったふんわりとした口あたりのお菓子です。星をちりばめて...マカダミア250円マカダミアとはちみつをたっぷり使ったぜいたくなお菓子です。ちび丸れもん130円バター生地にレモンとクリームチーズを加えた可愛らしいお菓子です。表面に甘酸っぱいレモングラスをかけて、さっぱりと仕上げました。エンガディナー180円アーモンドやクルミ、ヘーゼルナッツをサブレ生地にサンドしたクッキーです。木いちごのジャムをサンドした口あたりの良いソフトクッキーです。食物繊維たっぷりのオートミールを使ったヘルシーなクッキーです。歯ごたえがあるのでお子様にもどうぞ。新川午後3時170円バターとはちみつの風味が香る、3時のおやつにぴったりのお菓子です。手づくり菓子工房エトワル0836-21-4116宇部市若松町5-25営業時間/9:00~19:00定休日/火曜日、不定休あり2016@Etoile.。