神田店』についてご紹介した記事です。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!神田に博多名物「鶏かわ焼き」のお店がオープン!以前、博多に遊びに行った時に美味しくハマった料理の1つに”鶏かわ焼き”があります。お店に行ってきました!店内カウンターには仕込みを終えた”鶏かわ”がたっぷり!美味しそうな姿に心奪われたこともあり、最初は「かわ焼き10本セット」1700円を注文しました。鶏かわ焼きの表面はパリッパリ!中は弾力に富んだ食感で、脂ギッシュ&タレの甘味のコラボがたまりません!鶏かわ焼きの表面はパリパリ、中は弾力に富んだ食感で、脂ギッシュなウマさと甘味を帯びたタレの風味が重なりあってメチャウマ!ハマりのある脂ギッシュなウマさもあいまって、シュワっとした刺激が心地よい炭酸系のお酒がガンガン進みます!鶏かわ焼き以外の串焼きメニューもオススメ!メインは鶏かわ焼きですが、その他串焼きメニューも美味しいものばかり。オススメなのは、表面は適度にハリのある食感が感じられながら、中はとろ~り柔らかな食感と濃厚な旨味が楽しめる「レバー」160円。とろけるような柔らかな食感のあとに力強い甘味が感じられる「ひなとろ」210円。博多ではメジャーな「豚バラ」210円は、脂ギッシュな美味しさが感じられる豚バラ肉と、シャッキリとした食感とみずみずしさ満点な玉ねぎがマッチ!どの串焼きも火の通り具合が絶妙で、何を注文してもハズレがない点に感動しました。おつまみメニューも”博多”を感じられるものが充実!串焼きメニュー以外にも博多を感じられる料理が充実!まさに博多エリアの郷土料理である「胡麻鯖」490円は、脂がガッツリ乗って甘味を帯びた鯖に、香ばしさ満点なすりゴマがマッチ!生魚ならではのフレッシュな美味しさもあいまって、串焼きメニューの合間につまむのにもってこいな一品です。シメに注文した「博多豚骨焼きそば」650円は、汁が無い「博多ラーメン」そのままな見た目にビックリ!メニュー名に博多豚骨とついているので、味のベースはもちろん豚骨スープ。加えて辛子高菜も添えられているので、いつもの焼きそばよりも塩気はかなーり濃いめ!シメものメニューでありながらも、お酒がグビグビと進むウマさに驚きました!最後は、鶏白湯スープの塩気をマイルドにした上に旨味をさらに凝縮させた「鶏スープ」(無料サービス)を飲んで食事を終了。交換できる!ポイントを交換するには、ぐるなび会員にログインしてご利用ください。ポイント交換の詳細についてはこちらをご確認ください。見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2017/06/09に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。大帝オレ日本各地の名水地観光を趣味としていましたが、色々と全国を回る内に外食の楽しさ、お店の事を面白く&分かりやすく紹介する事に目覚めました。食べ歩いたお店の数は日本国内、海外を含めて4桁を超え、2016年5月には全ての都道府県での食べ歩き達成。メシコレでは現在コスパ良しなお店が増えて注目を集める&自身のかつての職場があったことから、親しみのある神田エリアを中心としたお店の紹介をしていきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。