Emailメールマガジンに登録すると、ブログ更新時に記事がメールで届きます。登録をご希望の方は、メールアドレスを入力してください。ブログ更新後約2〜3日後に届く場合もございます。プロフィール1行紹介お菓子作りが大好きです。1級建築士、クシマクロビオティックアドバイザー。自己紹介文お菓子のマドは、「地球にやさしく、ちゃんとおいしい。」を大事にする、長野県・飯綱の山の中にあるお菓子屋です。興味のあることホメオパシー、マクロビオティック、ローフード、ビョーク、フェアトレード各種ソーシャルサービスでも情報を配信しております。6/1,2昨日、散歩の途中に、うまれて初めて四つ葉のクローバーを見つけました。無農薬甘夏ピールのマフィンココナッツマフィン甘夏ピールとくるみのスコーンダブルキャロブスコーンクッキーいろいろです。甘夏ピールは、煮ている時からいい香りが部屋に漂います。旬のほろ苦い美味しさです。今週は、新顔のクッキーがあります。甘く爽やかな香りのアニスシードのくと、チャイのスパイスを入れたクッキーです。個人的にはアニスがとてもヒット!リラックスタイムによくあいます。お気軽にお立ち寄りください。いつもありがとうございます。