今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。福島の郷土料理いかにんじん姉から切りスルメと切り昆布の入った松前漬けの素をもらいました。福島の郷土料理「いかにんじん」を思い出して作りました。「いかにんじん」には、スルメとにんじんだけを使います。今回は、切り昆布も入れ調味料は、めんつゆです。「いかにんじん」は、年末になると母が作っていました。買い物に行ったら新しいとんかつやを発見しました。入ってみると揚げたてのフライを売ってくれるそうなのでいろいろと注文してみました。イカ、アジ、メンチ、エビ。揚げているのを待っているとお茶のサービスがありました。お昼に食べましたが、衣がサクサクして美味しかったです。帰宅してからスライサーで千切りキャベツを作り、トマトを添えました。ランキングに参加しています。クリックお願いします。メッセージを入力してください。