とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。企業情報お客様相談室JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。キリンレシピノートEnglishえびマヨ炒め創作系おつまみの定番。大さじ1マヨネーズ大さじ2ケチャップ大さじ1塩・こしょう適量えびは殻をむき、背に切れ込みを入れ背綿を取り除いてから酒をふっておく。ボールに卵白、えび、片栗粉を入れ、塩・こしょうを加えてよくもみ込む。アスパラガスはやや固めにゆでておき、4~5等分に切り分ける。フライパンに油を熱して【2】を炒め、半分火が通ったら【3】を加えて炒め合わせる。マヨネーズとケチャップを【4】に加え、全体を和えたらできあがり。ポイント&アドバイスケチャップは色づけをかねて使います。油は「ねぎ油」を使うとさらにおいしく仕上がります。えびを帆立て貝にかえてもおいしくいただけます。人気ランキングこのページを共有するお酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。[ここからフッタです。保護サイトマップEnglish先頭へジャンプ。