tj1916tamaアリオ橋本店の『いきなりステーキ』メニュー一覧&おすすめステーキツイートシェアはてブLINEPocket6月25日にアリオ橋本のフードコートでいきなりステーキのワイルドステーキを食べてきました。ステーキは店舗によって提供しているメニューが少し違います。今回はアリオ橋本のいきなりステーキメニューと個人的なオススメなステーキを紹介します。1,100円(税抜き)メニューはいきなりステーキのスタンダードなラインナップですね。一部の店舗で提供されているような高級な黒毛和牛のステーキはありません。手ごろな価格帯のラインナップです。ステーキはいろんな種類があるので、メニューが豊富だけど、それぞれどんな違いがあるの?写真ではどれもおいしそうだけど、どれがおいしいの?って注文するとき迷ってしまう人が多いと思います。焼肉だとタン、カルビ、ロース、ハラミとかある程度は味の違いはわかりますが、ステーキの違いってわかりにくい。ステーキに行ってお店のメニューと写真を見ただけじゃわからないですよね。そんな疑問を解決するべく、ゴールド会員の筆者が独自に特徴をまとめてみました。普通ミドルリブロースステーキ赤身と脂身のバランスがよいジューシーな肉質。普通(リブロースと同じ)トップリブロースステーキミドルリブより脂身が少ない肉質。多い個人的におすすめのステーキを順番に並べてみました。脂身は少なめで赤身をおいしく食べたい。赤身が柔らかい肉が好き。個人的にオススメなのはやっぱり定番のマイリブ(リブロース)ですね。脂身と赤身のバランス、赤身の柔らかさ、価格帯の3拍子そろっているので超オススメです。おサイフに余裕があれば本格熟成国産牛のリブロースをオススメしたいですね。次にオススメなのがランチのときによく食べるワイルドハンバーグ。ワイルドハンバーグは肉汁がジュワっと出てくるぐらいジューシーなので、ファミレスのようなパサパサしたハンバーグとは違います。シンプルに塩コショウでおいしく食べれるハンバーグです。ハンバーグはライスと食べたくなるのでランチのセットがオススメです。ヒレステーキはサシと赤身のバランスがやや赤身寄りなので、ダイエットで脂を減らしたいときに注文します(笑)ただ、ヒレステーキの赤身は柔らかくておしいですが個人的にはもう少しジューシー感が欲しいんですよね。ワイルドステーキはあまり注文しません。過去に注文したときに、スジが多かったり、肉質が固かったりとハズレのときがありました。お肉なので多少の個体差はありますが(リブロースでも脂身たっぷりのときはあります)もう少し赤身が柔らかいのが好みなんですよね。値段が手ごろなので、とにかく量を食べたいときに注文するステーキって感じですね。最後にUS産アンガス牛サーロインステーキです。サーロインはステーキの王様と呼ばれているのでたしかにおいしいです。ぼくには少し上品すぎるのとお値段のコスパを考えてしまうので1回しか頼んだことはありません。おごりなら迷わず選ぶステーキです(笑)知っておきたいリブロース4種類の違い(マイリブ・ミドルリブ・トップリブ・本格熟成国産牛)マイリブ(リブロース):トップリブとミドルリブを1枚肉で楽しめるミドルリブ:マイリブを半分に切って、赤身と脂身のバランスがよいジューシーな肉質。:マイリブより赤身のサシ(脂身)が多く、赤身が柔らかくてジューシーメニューを見るとリブロース、ミドルリブステーキ、トップリブステーキ、国産牛ステーキってリブロースだけで4種類もあります。同じロースが4つもあると混乱してしまうと思うので解説します。『ロース』は焼肉でよく聞く名称ですね。ロースは牛の肩から腰にかけての肉の総称です。ロースは赤身と脂のバランスがいい部位で柔らかくてジューシーで厚切りのステーキに最適な部位と言われています。ステーキでもめちゃウマです!そんな、ロースは肩から腰にかけて広い範囲の部位のことを指しているので、より細かく部位を別けると赤身と脂身の割合少し違ってきます。トップリブとミドルリブを食べ比べた感想ですが、ミドルリブは:赤身と脂身のバランスがよいジューシーな肉質。トップリブ:ミドルリブより脂身が少ない肉質。専門的にはもっと詳しく違いを語られますが、どちらも赤身はジューシーでおいしいのは変わらず脂身の違いかなと印象です。違いがわかれば注文するときの参考となると思いますので、食べてみて判断してみてくださいね。リブロースはトップリブとミドルリブを1枚肉にしたいいとこどりのステーキのことなんです。出典:いきなりステーキリブロースを食べなれたらトップリブとミドルリブの食べ比べをして、どっちか好みなのか試してみるのもおもしろいですよね。ぼくは欲張りなんでアイリブ(リブロース)をよく注文します。本格熟成国産牛は国産牛の特徴の赤身に入っているサシ(脂身)です。赤身にも程よくサシがあると食感が柔らかくてよりお肉のジューシー感がでます。この辺は好みがわかれるので赤身をガツンと食べたい人はマイリブ(リブロース)、柔らかくてジューシー感が欲しいなら本格熟成国産牛を選ぶのをオススメします。言うとりますが今日はこのへんで。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。【ネタバレ】岡田准一主演の映画『ザ・ファブル』を多摩センターイオンシネマで観てきた感想と平日混雑状況。アリオ橋本のフードコートでランチに『いきなりステーキ』のワイルドステーキを食べてきた。サラリーマンでフルタイム働きながら自宅で筋トレを始めて筋トレ歴4年になります。筋トレのコツや続ける習慣術、時間術など忙しいビジネスパーソンに向けた情報発信をしています。腹筋ローラーの使い方と筋トレメニュー解説。手軽に始めれる筋トレメニューを紹介します。2020.01.29『伝わるデザインの基本』の感想。手っ取り早くデザイン力をワンアップできる良書。サラリーマンは全員読むべき2019.12.22『パレオダイエットの教科書』は科学的エビデンスに基づく最強の体質改善本だった。