文字では、味が伝わらないので。生姜が一番使うようです。ギャバンの「サラダスパイス」ライフテックの「マジカルスパイス」この2点は、特にお勧めですよ。美味しく出来上がります。]うどんへぇー!ブタの唐揚げにニラ。天ぷらとネギじゃないのですね。中華風のウドンって感じですか。一味より黒七味が合いそうですね。和風出汁で作っています。ニラとの相乗効果かな。ブタに反応していますうふふ。]おはようございます。手間かけてるだけあって温まりそうです。私は、七味を使います。さんおはようございます。いつもコメントありがとうございます♪それほどの手間ではないです。煮るのだから、あまり揚げすぎると固くなるので、サッ!っとニラを切るだけ(*^。^*)薄味なので、唐辛子入れないと味が締まらないです。新潟で暮らしています。