2018-10-28インドの雰囲気を家でも味わってみたい。チャイを飲んで旅の空気を感じたい。日本ではなかなか自分の好みのチャイに出会えない。2018-11-03世界三大料理に数えられる料理でも有名なトルコ。そんなトルコの人々に愛され、日常生活から切り離すことができないチャイ。旅行で訪れただけでもチューリップ型のチャイグラスで温かなチャイでもてなしてくれます。ストレートで飲むには渋いので、お湯で割り、砂糖を多めに入れて飲みます。その際チャイグラスを使用し、砂糖を口に含みながら飲むのが、イラン流です。パラグアイ、その周辺諸国で日常的に飲まれるお茶です。マテ茶にはビタミンなどが多く含まれ、南米の人々の健康を支える飲料です。2018-11-16世界各地で飲まれているお茶を通して、その土地の人々の日常とともにある喫茶の時間に思いを馳せていただければ幸いです。世界各地で生産されている紅茶。香辛料の代表「黒胡椒」。した辛さと香りがインドチャイに切れを与えてくれます。2018-11-03世界三大料理に数えられる料理でも有名なトルコ。そんなトルコの人々に愛され、日常生活から切り離すことができないチャイ。旅行で訪れただけでもチューリップ型のチャイグラスで温かなチャイでもてなしてくれます。2018-11-03マテ茶は南米の中でもアルゼンチンやブラジル、パラグアイ、その周辺諸国で日常的に飲まれるお茶です。マテ茶にはビタミンなどが多く含まれ、南米の人々の健康を支える健康飲料です。2018-11-04インドからイランへと、シルクロードを通って来た布製品です。インドらしい赤や黄色、オレンジなどの鮮やかな色使い。手作りで丁寧に作られたインドの布製品はお部屋のアクセントにぴったりです。2018-11-04ガラム・カールとはペルシャ更紗のことで、木綿などの布に木型を用いて唐草模様などをプリントしていくものです。2018-11-04モスクの壁や天井等に見られる美しいタイル装飾を、小さな壺に施した逸品です。ブロンズを叩いて作った皿や、器、つぼに釉薬を塗り焼き、さらにエナメルで装飾を施し、何度も焼いて完成させます。