居酒屋メニュー♩カリカリふわ♡牡蠣のしそ巻き天ぷらおはようございます^^この前、忘年会で行ったお店で食べた「牡蠣の天ぷら」と〜っても美味しくて、うちの牡蠣好きの子たちに食べさせたいなぁ〜と思って作った再現レシピです。てんぷら粉がなくても、カリカリに揚がりますよ♩カリカリの衣の中は、ふわふわの牡蠣♡カキフライもいいけど、天ぷらも美味しい!子どもたち、パクパク(いや、バクバク)食べました◎お酒のおつまみにも、もちろんオススメです。20分1ボウルにAをザッと混ぜておく。(粉っぽさが残ってもOK)2牡蠣を濃いめの水溶き片栗粉(分量外)の中で洗い、汚れを落としたら流水で洗い流す。キッチンペーパーで水分を取り、塩を軽く振り大葉で包む。3油を熱し、2を1にくぐらせ、両面がカリッとするまで揚げる。キッチンペーパーで油を切り、器に盛る。最後まで読んでくださり、感謝です!読んだよー♪のしるしにポチりとクリックお願い致します〜!!更新の励みになります♪そのあなたのポチりに、とても救われております。ほんとにいつも、ありがとうございます。レシピブログに参加中♪お手数ですが、下のバナーもポチり。人気ブログランキングライブドアのオススメ情報とは別に、mama*kitchenのブログ更新通知だけが届きます。>Mayu*カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。◆夜ごはん◆おでんの献立*バレンタインの時しか買わない、良いチョコレート。(583)はじめまして。(14)季節の壁面・制作・ハンドメイド*・。ライブドアブログ↑このページのトップヘ。