同時に「管理栄養士」を取得し料理研究家としてのキャリアをスタート。現在は料理教室やメディア出を通じた情報発信、レシピ開発、プロデュース、地域貢献など、より豊かな食卓が増えるよう幅広い活動をしている。適量<作り方>豚バラ肉は3cm幅に切って塩胡椒で下味をつけます。長ネギは1cm幅に斜め薄切りにします。お弁当にGood!やわらかひとくちカツは表記通りレンジで温めておきましょう。長ネギと油揚げも入れて焼き色をつけます。水、カレー粉、鶏がらスープの素、麺つゆを混ぜ合わせたものを加えて一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。COMMENTIDPASSWORDCOMMENTS→コメント欄に記入した内容はネット上に公開されます。MEMBER登録が必要です。|会員登録|ID、パスワードを忘れた方|・当サイト及びブログに於けるコンテンツは、ZIP-FMに帰属し、無断での転載・複写については一切禁止いたします。・不適切な書込みは削除させて頂く場合がございます。