買い物に行けない日や忙しい日には、冷蔵庫に常備している卵や、余った野菜が出番です。今回は、そんな卵と野菜だけで作れる炒めものを5つピックアップ。「切り干し大根」といえば「煮もの!」と思う人が多いと思いますが、じつは炒めものでもおいしくいただけます。そこで今回は、切り干し大根を使った炒めものをご紹介。きのこ×豚肉の簡単炒め年間を通してお手頃価格のきのこ&豚肉。今回はそんな2大食材を使ったメインおかずをご紹介。食物繊維と食べ応えがたっぷりで、ご飯が進むものばかりですよ。もやしをたっぷり使った中華風炒めラーメンのトッピングやサラダなどでよく見かける“もやし”。食感が気持ちよく、どの食材と組み合わせても相性バツグンですよね。穏やかな気候の秋は祝日も多く、家族でお出かけする機会も増えますよね。楽しい反面、お財布がピンチになることも...。肉や野菜をたっぷり食べられる炒めものは、ご飯と合う定番のおかずですよね。古くから食べられている海藻の代表格“ひじき”。余った桜えびを活用したコクうま炒めもの鮮やかなピンク色がキュートな「桜えび」は、料理に加えるだけで華やかさをプラスできる食材です。使う機会がなく、余らせてしまうことも。夏休みにお金を使いすぎた~!な時に嬉しい「厚揚げのボリューム炒めもの」5選ねぎや削りがつおをふりかけるだけで、十分おいしく食べられる厚揚げ。そのままでもおかずになる食材ですが、炒めものにすると風味が増してボリュームもアップします。肉や野菜を加熱して味をつけるだけの「炒めもの」は、手軽に作れるので重宝しますよね。同じような味になってしまい、「食べ飽きた」と感じることも。おうち性教育(1)2020/2/16触られるのが辛い。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。