アクセスは地図をクリック営業日のお知らせ1月から3月まで休業します。お客様にはご迷惑をおかけしますが、再開の際にはよろしくお願いいたします。2017初級クラス4今日は初級クラスの4回目ですメニューは「メロンパン」と「シナモンマウンテン」の2種類です今日はメロンパンを作りに何度かプライベートレッスンに来ていた方も参加で4名の賑やかなクラスになりました('ω')ノお子さんにメロンパンを!っていうパパ素敵ですね♪レッスンは「シナモンマウンテン」の成型から。初級クラスには初めての大型パンで生地量も多め。「メロンパン」はクッキー生地の包み方が難しいポイントですが、7個作るうちにやっぱり皆さん上手に出来てきていました♪この包餡は、中級であんぱんを作る時に包餡のポイントになるので皆さん真剣(*'ω'*)メロンパンで中級まで練習ですね!メロンパンのクッキーの作り方もデモをお見せしてやりました。普通のクッキーやパウンドケーキの作り方にもつながる作り方です。そんなワンポイントが散りばめられているのもパンドママンベイキングスクールの特徴です。全6回の初級クラスも残り2回!!来月は「ハムロール」「ロールパン」の予定です。編集トップへ戻る閉じる。