【栃木市】らーめんにい村の夏季限定。食レポ【栃木市】らーめんにい村の夏季限定。2019-11-15ラーメン屋の夏と言えば、毎年この時期にしか食べられない夏季限定メニューが楽しみのひとつ。今年初めての夏を迎えるらーめんにい村で絶賛提供中なのが「冷やしまぜそば」。夏季シーズンもあとわずか?この夏是非とも一度は食べるべき一杯とおすすめしたのが、らーめんにい村の「冷やしまぜそば」。週に一度は食べたくなる(食べてはいないけど)その味を求めて行ってみた。冷やしまぜそばこの夏4杯目の冷やしまぜそば。今回チョイスしたのは冷やしまぜそばの大(370g)。ボリューム感はトッピングが丼があふれんばかり。追加トッピングはデフォルトともいっていい、刻みショウガ、魚粉。味玉と鶏チャーシユーマシはオマケ。あざっす!!まずは黄身に絡めてひと啜り。冷水でしっかりしめられた麺はもっちりでコシが強く噛み応えもよい。そこに黄身のコクとつるりとしたのど越しがたまらない。鶏チャーシャーはどうだろう。食感もよく、ほどよい塩気がいい感じ。前よりもさらにブラッシュアップされた感のある味わいだ。それではしっかりとタレと魚粉、煮干粉などを麺に絡めたらひとくち。魚粉の旨味、煮干し粉のほのかな苦味、コクあるタレと黄身の風味。そこに刻みショウガのさっはりした風味と辛みがよく合う。370gというボリュームながらさっぱりしているのでいくらでも食べられそうだ。食べる程の濃縮されてくるので最後まで飽きずに食べられる。無心になってズルズルと啜り続ければ気づいたらもう完食。〆の追い飯かつおぶしそして最後に残るのは旨味が濃縮したタレ。ここから先がこの一杯の真の美味さ。ここに加えるのは追い飯のかつおぶし。通常は追い飯は完食後に提供されるが、できれば先に提供してもらうのがベストだ。提供したてのアツアツよりもちょっと熱が冷めたくらいがちょうどいい。これをタレに投入してしっかりと絡めれば完成。かつおぶしの旨味あふれる一杯は風味もよくクセになる。追い飯は数種類あるが、やはり冷やしには追い飯かつおぶし一択。ここにちょっと酸味を加えるとまた違った味わいになって美味い。今回も堪能した!!最後に暑さのピークも過ぎてすごしやすくなってきた。夏季限定のシーズンも終わりが近づいてくる。この夏ハマったらーめんにい村の「冷やしまぜそば」もあと何度食べられるだろう?まだ食べたことのない人にも一度食べてみてほしい。この夏オススメの一杯。今まで食べに行ったラーメン屋の情報まとめスタンプラリーのミッションもクリアしたことだし、ラーメン屋巡りもひと段落したので、ここでいままでに訪れたラーメン屋の情報をまとめてみた。栃木でラーメンを食べる際の参考にでもどうぞ。近年はSNSによる生の飲食店情報を求める需要が高い。お店がSNSをやっているかどうかだけで来店にも少なからず影響がある。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。プロフィールTwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこちらもおすすめ1リクナビNEXTのグッドポイント診断で自分の強みを調べてみた【無料】リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。...3まだ他人に合わせて自分を消耗してるの?他人に合わせて仕事をするのはオワコン今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。東京と大阪の頂上決戦。どちらが美味いのか食べ比べてみた言わずと知れたファストフード店であるところのマクドナルド。思わぬ名店に出会えるスポットとして秘かに注目されるプラッツおおひら。訪問したのは2年ほど前。4日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。4日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。暑い夏にはすっきりした生姜風味とピリッと辛さの効いた辛つけ麺でしょたまに無性に食べたくなる栃木市大平町にある小三郎の辛つけ麺。あの独特なクセのあるつけスープがとにかく美味い。千切り生姜、唐辛子の辛味と酸味のある後味がたまらない。...つくねハンバークですか?いいえつくね丼です。らーめんにい村なっちゃん丼らーめんにい村の看板娘のなっちゃんの作る特製なっちゃん丼が人気だ。不定期で登場する、なっちゃん手作りのなっちゃん丼は、飲兵衛ならではの酒のつまみに合いそうな丼が多い。最近はから揚げの限定ばかりに注力していたかずちゃんちが、久しぶりに限定の焼きそばの提供を開始した。12月1日からスタートした限定、その名もホルモン焼きそば。...ドライマンゴーブーム日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。ローソンのウチカフェ。和三盆のプリンが濃厚で美味いローソンのウチカフェシリーズにこれまで何度となく発売してきた和三盆のプリンが今年もやってきた。新しく近所にできたコンビニに寄ったら、地元の牛乳屋?のコーヒー牛乳があったので買ってみた。...PREV【栃木市岩舟】こだわりとんかつ神楽。岩塩から揚げ定食食べてみたNEXT旅のお供に靴選びは重要。最近の記事2020/02/17【和スイーツ】日本の伝統的なドライフルーツ『あんぽ柿』。濃縮されたコクと甘みがクセになる一品2020/02/16【栃木小山】からやま栃木小山店。高崎市で人気上位に位置する行列のできるラーメン店2020/02/14ファミマお母さん食堂。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。ちらーめん弐現(じげん)。