2020年2月8日ソンブーン本店からすぐ!甘辛の濃厚スープがクセになるクイティアオルアバンコク中華街からサイアムにかけて移動中、偶然見つけたローカル食堂クイティアオルア・メージャン。お昼時を過ぎていたにも関わらずお客さんがけっこう入っていたので迷わず飛び込んでみました。席に着いて壁に張られたメニュー表をひと通り確認。クイティアオとカオマンガイのお店であることが分かったのでどちらにしようか考えた後、センヤイナーム(汁あり米太麺)を注文。待つこと数分、運ばれてきました、ナムトック(濃いめの豚のスープ)にモツがたっぷり入ったどんぶりが。見た目濃いめなスープをひとくち。しょっぱそうに見えたスープは思いの外、甘辛にしてピリ辛で濃厚なのにマイルドな口当たり。続いてたっぷり乗せられた具材の下に隠れた太麺を引っ張り出して一口食べてみれば濃厚でマイルドなスープと相まって実に美味しい麺に仕上がっていてテーブルに備え付けの調味料を一切足すことなく気付いてみればスープまで残らず完食です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。東京でずうっと会社員をしながら時間を見つけてサラリーマンバックパッカーのようなことをしてきましたがついに寒い日本を抜け出してタイ、バンコクで起業することを決意!2013年に移住して幸運にもすぐに知り合いから物件を譲ってもらい5か月の工事の後、宿オープンとなりました。まで13回登りました。今、他にないのでジョギング健康維持の為に走るもモチベーション維持する為にバンコクでジョギング大会に出ています。平成最後の今年からはジョギングをお休みして近所の公園の会員制の激安プールに通い始めました。10110(BTSプロンポン駅徒歩2分)※タクシーでお越しの際は以下のタイ語をドライバーに見せてください。