一度スタンプしてください。色合いが綺麗な夏野菜とシラスで揚げびたしにしてみました。夏になると必ず食べたくなります。ponta634作り方1ナスは縦半分に切り、それを縦に3等分に切ります。かぼちゃは種を取って5ミリ位の薄切りにします。ピーマンは縦半分に切り、タネを取って縦に3つに切ります。2フライパンにサラダ油を入れて加熱し、170度くらいになったら、中よりやや弱火にして、シラスを入れてサッと揚げ、バットにクッキングペパーを敷き油を切っておきます。3そのあとの油で、かぼちゃ、茄子、ピーマンとそれぞれ別に揚げて油を切っておきます。4深めの大皿に彩り良く交互に丸く野菜を並べて、真ん中にしらすを乗せ、ねぎのみじん切りを散らして麺つゆのストレート位の濃さに薄めた物を掛ければ出来上がりです。きっかけ茄子としらすの揚げびたしが大好きなので、夏野菜で彩り良く作ってみました。おいしくなるコツクッキングペーパーで油を切ると、サッパリと美味しく食べられます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。