VINE今年の日本の夏はいかがでしたか?もう、夏が終わるなぁと寂しい気持ちになった方...カンクンいらして下さい。夏がここにありますよ。忙しい9月を前に、私も夏休みをいただき、カンクン以外のメキシコを探検したりもしたのですが、ちょっと...いえ大分、かなり、贅沢をさせてもらった2泊3日を皆様にお知らせしたいと思います。オールインクルーシブです。食べ物、飲み物...体調が許す限りノーリミットです。日本では、ワイン好きな方に好まれたりしていますが、それもそのはず...4500本ものワインを用意しているというのです。ホテルエントランスから階段を登ると右手に、ワインセラーの一部が垣間見れます。1日2回(スケジュールは変動する可能性があります)のワインテイスティング、午後1時位の回は無料、夕方の回は高級ラインを用意するため有料にてご参加頂けます。ワインに欠かせないもの...お酒飲まない方にも欠かせないもの、つまりは皆様に必要なもの。美食への期待値、高めのまま起こし下さい。私のように、食い意...食への探究心が高めの方なら一度は思うはず。レストラン...はしごしてこそのオールインクルーシブなのではないか、と。2泊ありましたからね、当初は1夜で2軒を訪問する予定だったのです。それぞれのレストランの前菜、メイン、デザート...どれもこれも魅力的で、フルコース食べてしまう性。オールインクルーシブだからサイズが可愛いらしいものなのかも。思っていたら、ちゃんとノーマルサイズで出てくるという太っ腹な姿勢。素直に負けを認めざる負えません。3泊以上でゆっくりなさって下さい。何事も、ゆとりをもって楽しむのが一番ですね。プール階にゲームルームがありまして、卓球台を見つけました。1時間位すれば一食分のカロリーが消費されたと願いつつ汗を流したのもいい思い出です。ペルージャン料理を出すレストランもあります。ペルー料理って何?ともう興味が湧きませんか?前菜にガスパチョ(パンとトマトとニンニクを効かせた冷静スープ)とメインにエビとアスパラガスのクレマ...という料理を頼んだら、またまたスープみたいなものが来てしまい、やってしまった...と思いきや、とっても美味しかったこちら。召し上がってみて下さい。プールサイドでは、ウェイターが欠かすことなくお酒、スナックを持ってきてくれて、誰かの休日の為に誰かが頑張って働いているのだなぁ...と感慨深い思いも経験しました。その他、お部屋の魅力ポイントとして色調など品のある家具、シャワー室の床がタイルなどでなく木目調のフローリングであること。アメニティがアロマ香る落ち着いた品々であること。ソームという、英国の高級ホテル、リゾートホテルで評価の高いアメニティです。ホテル名にもリゾートアンドスパとありますから、お時間があれば優雅なスパもご堪能下さい。スパは有料メニューですが、リゾートクレジットなる特典をお持ちの方、お持ちでない方も日頃から”本日のプロモーション”なるものが用意されていますから、お得に楽しめるメニューが必ずあります。スパコンシェルジュが、ロビーカフェから外へ出かける際の左横に駐在しています。コンシェルジュデスクには日本語で対応可能の担当者もおりますから、お時間が合えばご相談出来ますね。ご滞在を優雅にしたいという方へは、プリファードクラスもオススメです。階数も高層階が期待出来ますし、バトラーというお世話係がおります。プリファードクラスの方だけが使える、ラウンジ、プールが別にあります。!コルチョネーロです。ところで、皆さんはプラヤ・デル・カルメンと言う町をご存じでしょうか?カンクンから南へ約70kmの場所に位置するプラヤ・デル・カルメン。メキシコ国内では非常に有名で人気の町で、イメージ的にはカンクンがアメリカ風の雰囲気で、プラヤ・デル・カルメンがヨーロッパ風の雰囲気といったところでしょうか。プラヤデルカルメンのメインストリートのキンタ・アベニーダは全長約2キロの歩行者天国に無数の店舗が並んでいます。今は来たる9月16日の独立記念日に向けて街全体がメキシコカラーに。お祭りの夜店の様な賑やかさで、どこか子供の頃のお祭りに行く時のワクワクした感覚が蘇ります。現在日本人の方にはあまりお馴染みの場所ではありません。多くの日本人の方に興味を持って頂けるように今日はキンタ・アベニーダ付近のフードスポットを中心にご紹介したいと思います。PECHITA(ラ・ぺチータ)というレストラン。したメキシカンレストランです。通り沿いにあるにも関わらずリーズナブルです。ここのおすすめは、エビのタコスとマグロのトスターダス。みるとトルティーヤが青い!そうココは青いトウモロコシからトルティーヤを作っているんです!そしてボリューム満点のハンバーガー。tostadas(スペイン語でトスターダスの娘達の意味)。トルティーヤの揚げた物、トスターダスの上に色々な具が盛られています。本当にうーまーいーぞー!!キンタ・アベニーダを歩いていると日中は暑いので時々お店に入って一休みされた方がいいでしょう。Celine(シェ・セリーヌ)です。フランスのスイーツが豊富に用意されていて、おすすめなのがレクレアとクロワッサンです。なんという旨さ!ココは味覚の楽園!!何よりも柔らかさ!!!母親に抱かされているような安らぎと優しさ!!!!店内にガラスケースに入っているので、メニューを見てもわからない場合は実際に見て指をさすといいでしょう。CACAO(アーカカオ)と言うチョコレートの専門店です。同じ系列のお店がカンクンのラ・イスラ・ショッピング・ビレッジにありますが、ここプラヤデルカルメンに本店があります。ここには、チョコレートのシャンプーやチョコレート石鹸などが販売されています。おすすめは冷たいチョコレートドリンク、トラディショナルチョコレートです。石鹸が出たので、おすすめの石鹸のお店を紹介します。ここでは沢山の種類の石鹸が量り売りしています。おすすめなのが、ハチミツ石鹸です。保湿成分があり、お肌がツルツルになると評判の石鹸です。マミータスビーチです。28番通りにあります。メインストリートからすぐのビーチ。行ってみて下さい!国際色豊かなキンタ・アベニーダには多国籍の料理があります。その中でもイタリアンレストランがしのぎを削っていますが、その中でも美味しいピザを提供しているSalento(サレント)をおすすめします。ここのお店の名前になっているサレントと言う名のピザが一押しです。このピザは、たまらなく、うーまーいーぞー!どんな障害があってもこのピザが乗り越えさせてくれる!薄生地の上に生ハムやトマトが沢山のっていて大満足の一枚です。Kahlo(フリーダ・カーロ)。ここの壁一面に描かれているフリーダ・カーロの絵は写真スポットになっています。店員さんもフリーダ・カーロになっています。お洒落な店内で落ち着いた雰囲気です。私が注文したのは本日取れたばかりの新鮮な魚を使った料理。その日に取れた魚によって料理も変わります。ここの地下にはフリーダ・カーロの美術館もあり入場料は有料です。歩きながら食べられるチュロスやフルーツを使ったフレッシュジュースのお店もあります。飲みながら散策するのもいいですね。ソル)というお店が出店しています。ここの商品は紫外線を浴びると色が変化する商品を扱っています。楽しいひと時をお過ごしください。最後に世界中見渡してもそれ程沢山ない洞窟レストランも一押しです。書きましたが、プラヤデルカルメンの最大の魅力はここの人々との出会い、触れ合いだと思います。カンクンより身近に感じられると思います。ALUXこんにちは、コルチョネーロです。地底には無数のセノーテ(聖なる泉)が眠っていると言われいます。今日は何とそのセノーテもある洞窟レストラン、ALUX(アルーシェ)を紹介したいと思います。アルーシェとはマヤ語で小人の精霊を表します。災いを起こさないようマヤの古い民家ではよくこのアルーシェの人形が飾られています。この洞窟レストランがあるのは、カンクンから車で1時間の場所にあるプラヤ・デル・カルメンにあります。カンクンのダウンタウンのADO(アーデーオー)のバスターミナルから出発し、バスターミナルに到着したら、そのすぐ横の道をひたすらまっすぐ進みます。タクシーをご利用ください。プラヤデルカルメンのキンタ・アベニーダとは雰囲気が異なり、プラヤデルカルメンのダウンタウンを過ぎると高架下を通り、まだ進みます。すると進行方向左側に見えて来ました、ALUX(アルーシェ)。門をくぐるとやはりそこにはレストランの入り口と言うよりセノーテの入り口のようで、セノーテでよく見かける地図に今日は席が案内されています。中に入ると外の暑さとは一線を引く涼しい店内。受付の人曰く、事前予約の方が確実だと案内されました。テーブルに案内されるとテーブル目の前にはセノーテが!!ただセノーテの目の前の席は3席しかないので、やはり事前予約がベストでしょう。店内をウェイターさんと回らせてもらいました。店内は完全に洞窟で、ワインクーラーやプライベートエリアもあり、(こちらは事前予約が必要で別途30ドル追加料金がかかります。)移動中もレストランというより、洞窟を探検しているようです。店内は涼しい温度に設定されていて、寒くはないです。半照明の大人の雰囲気で、小洒落たBGMも流れています。テーブルに戻ると確かに目の前にはセノーテがあります。メニューは少し値段が高めに設定されています。500ペソ以上は覚悟しておきましょう。今回は蟹のパスタにしました。テーブルに運ばれると、パスタのお皿とは別にトマトソースとパルメザンチーズが運ばれてくるので、これでもかとたっぷりかけました。実はこのパスタ黒くなっていてイカ墨パスタなっています。料理自体も美味しいですが、その場の雰囲気というスパイスが効いて、とても美味しゅうございました。プラヤデルカルメンまで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。PMプロフィールメキシコトラベルファクトリーはメキシコ・カンクンに拠点を置く、現地在住の日本人スタッフによる旅行及びツアー会社です。世界最高のリゾート地で過ごす自然とマヤ文明の魅力をたくさん紹介したいと思っております。