行われる「神農祭」にお邪魔してきました。年末にかけて屋台を楽しめる貴重なお祭り。お腹をすかしてレッツラゴー。神農祭公式サイトはこちら。御堂筋線淀屋橋駅ですが、我が家は恒例・JR大阪駅より歩きです。行くのが楽しいんです。一本筋に添って屋台がズラーッと並んでます。あいにくの曇り空にもかかわらず、結構な人手でした。毎度のことながら今回もスルー。屋台を楽しむまずは「もちもちポテト」から。ラスポテト好きの我が家としてこれは外せません。ラスポテトを食べる!屋台の味をお家で屋台で食べた「もちもちポテト」の正体は「ラスポテト」だった!家庭でできるラスポテトの作り方と実食の様子を写真付きでご紹介します。www.net-tiger.net2015.11.03カリッと揚がったもちもちポテト=ラスポテト。ケチャップを添えて召し上がれ。この長さは家庭ではなかなかできないですね。お味も安定のうまさでした。