小項目事典フィブロインfibroin繊維状の硬蛋白質の一種。蚕の絹糸腺中に可溶性の液状で存在し,吐糸して繭をつくるとき,2本の繊維状に固化し,別の硬蛋白質セリシンで固められる。絹糸を精練すると,ほとんど純粋なフィブロイン繊維から成る,いわゆる練り絹となる。水,希酸,希アルカリなどに不溶,臭化リチウム,塩化カルシウム,硝酸カルシウム,チオシアン酸,ジクロロ酢酸などの水溶液に可溶。フィブロイン繊維の耐衝撃性は非常によいが,耐酸,耐アルカリ性はあまりよくなく,耐屈曲疲労性は木綿,羊毛,ナイロンより弱く,耐摩擦性もナイロン,ビニロンに劣り,耐日光性も弱く,脆化して黄褐色に変色する。reserved.それぞれの記述は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。デジタル大辞泉フィブロイン(fibroin)絹やクモの糸などの主成分で、繊維状の硬たんぱく質。水・希酸・希アルカリに溶けない。繭糸ではセリシンに包まれている。reserved.それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。昆虫とクモ類の繭糸の主成分をなす硬タンパク質で,生糸の主成分。各種溶媒や希酸に溶けず,タンパク質分解酵素の作用にも抵抗性を示す。生体タンパク質としては最も単純なものの一つ。グリシン,アラニン,セリンおよびチロシンが主要構成アミノ酸で,この4種だけで全アミノ酸の90%近くを占めるものが多い。グリシン‐アラニンの配列の繰返しの多い部分は結晶部と呼ばれ,みごとなX線回折像を与え,L.C.ポーリングが1955年にポリペプチドのβ‐構造のモデルを提出した際の基礎的なデータとなった。絹の主成分である繊維状タンパク質。繭糸中ではセリシンに包まれて存在する。アミノ酸組成はグリシン・アラニン・セリンに富む。一般の溶剤や希酸に溶けず、酵素によっても分解されない。図表・付録は収録させておりません。それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。日本大百科全書(ニッポニカ)フィブロインふぃぶろいんfibroin絹糸を構成するおもな繊維タンパク質。フィブロインは5齢期のカイコの後部絹糸腺(せん)で合成・分泌される。繭の繊維はフィブロインの繊維2本がもう一つのタンパク質セリシン(絹膠(けんこう))に固められたものである。組成はフィブロイン70%、セリシン30%とされている。セリシンの分子量は約6万5000~40万でセリンを約35%含んでいる。生糸をつくるときは繭を希アルカリ(せっけん液)で加温処理してこのセリシンを溶かし、除いている。セリンの名称はこのセリシンからつけられた。クモの糸もフィブロインが主成分である。分子量は約37万で、二つのタンパク質約35万のH鎖と約2万5000のL鎖とからなる。アミノ酸組成に特徴があり、グリシン48%、アラニン31%、セリン12%、チロシン5%で、他のアミノ酸は非常に少ない。Valで表わせる(G=グリシン、Ser=セリン、Val=バリン)。ほとんどの個所でグリシンが一つ置きにある。sheet)のモデルとなった。このような構造のため、プロテアーゼによって分解されにくい。セリシンには抗酸化作用があり、さらに人工的な腫瘍(しゅよう)に対して抑制作用があることが、2003年(平成15)に広島大学から報告された。フィブロインをキモトリプシンで切った断片ペプチドのうちN末端領域には、フィブロブラスト(繊維芽細胞)成長促進作用があることが明らかになった。Inc.それぞれの解説は執筆時点のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。昆虫や蜘蛛の絹糸腺から分泌される繊維性の硬蛋白質。セリシンとともに絹糸の主成分で蚕の繭の約七〇~八〇パーセントを占める。Inc.それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。reserved.それぞれの項目は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。「フィブロイン」の用語解説はコトバンクが提供しています。小学館|「コトバンク」とは|辞書全一覧|利用規約|Q&A|サイトマップ|使い方|「コトバンク」は朝日新聞社の登録商標です。MARKETINGに帰属します。当サイトで提供する用語解説の著作権は、(株)朝日新聞社及び(株)朝日新聞出版等の権利者に帰属します。記事、写真、データ等の無断転載・転用を禁じます。