多くの人に料理好き!と感じて貰える手助けをしていきます。マッシュルームヘルシー料理が簡単に。パッケージを見た時に『コーヒー?』と言ってしまったのですが、全く違いました(笑)。北欧の食材や料理、インテリアを扱うIKEA。マッシュルーム」です。原材料はオーツ麦、小麦、ライ麦と大麦、ポルチーニ、パセリ、タマネギ等が入っています。つくり方は簡単で、水250mlに中身を入れ、混ぜながら沸騰させます。鍋を火からおろして蓋をし、10分蒸らして完成です。ほとんどインスタントラーメン並みですね。粒々とした食感と玉ねぎやタイム、ニンニク風味でしっかりと味があり、魚や様々なお肉の付け合わせとして使用するのが北欧流。雑穀類なので食べ応えあり、お腹にもたまります。日本人はそのままを、というのが慣れていないところがあるかもしれませんよね。そんな時はサラダにしてみましょう。今回は穀物サラダにしてみました。葉物やマッシュルーム、にんじんなどと混ぜ合わせ、オリーブオイル、黒コショウをかければ、ボリューミーなサラダの出来上がりです。栄養も満点で朝食や昼食などにもばっちりです。量もあるので、作って冷凍しておくと便利かもしれません。時点のものとなります。その後、イタリア・フィレツェに渡り、家庭料理を学ぶ。外部講師を始めTV出演、雑誌・企業へのレシピ提供なども行う。著書に『あまったパンで魔法のレシピ』世界文化社。『うち飲み女子の友』ぶんか社。薬味食堂(朝日新聞出版)ねぎ、大葉、生姜......そして今、人気のパクチーなど、おなじみの薬味を使った組み合わせが絶妙な料理を豊富に紹介。「ただのせる」だけではない薬味ざんまいの絶品レシピが満載。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。