2018.12.04ブログを書いているYoshihiro(@yoshihiro_free)です。悩んでいる方だろうと想像しています。「不飽和脂肪酸の多い食品と効果的な摂り方」だから。不飽和脂肪酸を摂るレシピドレッシングとしてサバ缶詰の利用さんまの蒲焼き缶詰で炊き込みご飯さいごに不飽和脂肪酸とは不飽和脂肪酸とは、どのようなものかを見ていきましょう。Wikipediaより不飽和脂肪酸を引用します。acid)とは、1つ以上の不飽和の炭素結合をもつ脂肪酸である。不飽和炭素結合とは炭素分子鎖における炭素同士の不飽和結合、すなわち炭素二重結合または三重結合のことである。天然に見られる不飽和脂肪酸は1つ以上の二重結合を有しており、脂肪中の飽和脂肪酸と置き換わることで、融点や流動性など脂肪の特性に変化を与えている。以下のような構造が1つでもあれば、不飽和脂肪酸なんです。何個あるかで性質が違てくるんです。私はこれが、化学の魅力だと感じています。飽和脂肪酸との違い不飽和脂肪酸があれば、飽和脂肪酸も存在します。飽和脂肪酸とはどのようなものなんでしょう。Wikipediaより飽和脂肪酸を引用します。飽和脂肪酸(ほうわしぼうさん)とは、炭素鎖に二重結合あるいは三重結合を有しない(水素で飽和されている)脂肪酸のことである。飽和脂肪酸は同じ炭素数の不飽和脂肪酸に比べて、高い融点を示す。肉、牛乳、バター、卵黄、チョコレート、ココアバター、ココナッツ、パーム油などに多い。世界保健機関(WHO)による2016年のレビューでは、多量の飽和脂肪酸の摂取は心血管疾患のリスクを高めるとする。不飽和脂肪酸と違って、見慣れた食材名が並んでますね。最後の文書は恐ろしい・・・。「多量の飽和脂肪酸の摂取は心筋疾患のリスクを高める」・・・。あのWHO(世界保健機関)が警鐘を鳴らしています。言って、食べたら危険というワケではないんですよ?文章にも書かれていますが「多量」に摂取したらダメなんです。毎日少しずつだと、大丈夫ってことです。不飽和脂肪酸が多く含まれている食品、どのようなものがあるか気になりますよね。「ドコサヘキサエン酸」(DHA)や「エイコサペンタエン酸」(EPA)を思い浮かべませんか?それです。して青魚に入っているんですね。ナッツ類、種実類として入っているんですよ。話題の「3種のナッツスムージー」を飲んだ感想この「3種のナッツスムージー」は、その名の通り「スムージー」です。濃厚な、トロっとした舌触りで、飲んだ後に鼻から抜ける少しのナッツの香り。個人的に「豆乳」とよく似た味でした。飲めないことは、ない・・・。freedlife.jp2018.12.03意識しないと、なかなか摂取しにくい食材に入っています。積極的に摂取するには、意識して行動するしかないですね。効果的に摂り入れるためには、加熱しないこと。加熱にとっても弱いんです。加熱することで油が「酸化」してしまい、せっかくの不飽和脂肪酸の効果が期待できなくなります。できるだけ、加熱しないで摂取しましょうね。不飽和脂肪酸の人体に与える影響はどのようなものか。飽和脂肪酸は「心筋疾患のリスクを高める・・・」なんて書いてました。いうことは不飽和脂肪酸は良いんじゃないのか?これ、けっこう良いみたいですね。簡単に言いますと「血液サラサラ効果」です。血液中の中性脂肪を下げ、動脈硬化や高脂血症の予防に期待できるんです。「悪玉コレステロール」と「善玉コレステロール」存在しています。人体に良い影響を与えないんです。人体に良い影響を与えるんです。不飽和脂肪酸ならではです。油は1gで9kcalものカロリーを発生させます。多量に摂取すると太りやすくなるんです。これらの脂肪酸も避けなければ・・・。いかないのが不飽和脂肪酸の不思議なところ。油の種類によったら、太りにくい油もあるんです。参考サイトはコチラです↓↓↓ダイエットにいい油、悪い油オレイン酸オリーブオイルに多く含まれているオレイン酸。脂質や糖の代謝を促進させる効果があるんです。青魚やえごま油に含まれているαーリノレン酸。この油は脂肪として蓄積されにくい油です。不飽和脂肪酸を摂るレシピ?を紹介します。レシピってほどじゃなく、どうやって不飽和脂肪酸を摂っているかの方法です。Yoshihiro手抜き料理ばかりだニャドレッシングとして我が家では、エキストラバージンオリーブオイルを、ドレッシング代わりに使用しています。そのままかけても良いですが、ポン酢やレモン果汁などと組み合わせ、アレンジしながら使っています。夕食時のサラダにかけて食べています。サバ缶詰の利用レシピというには恥ずかしいことですが、サバ缶詰を使った料理を多用しています。サバに含まれている「DHA」と「EPA」を摂るためです。我が家では「サバの水煮缶詰」を使って、サラダを作っています。作り方サバの水煮缶詰の身をほぐす適当にちぎったサラダ菜と混ぜる水煮缶詰の煮汁も混ぜる味付けはオリーブオイルのドレッシングでお好みに簡単でしょ?手間暇かければ良いってわけじゃないんですよ?。美味しく簡単に仕上げるのがポイントです。さんまの蒲焼き缶詰で炊き込みご飯さんまの蒲焼き缶詰を使って、炊き込みご飯を作ります。炊飯器のスイッチを押すだけ。することは簡単なんです。オリーブオイルやえごま油などの油。アーモンドやくるみなどの種実、ナッツ。青魚に含まれている「DHA」や「EPA」。日常生活でも近くに存在しているんです。効果的に摂取しましょうね。体に良いからと言って、過剰に摂取することは危険です。油は1gあたり9kcalものカロリーを発生させます。摂りすぎは肥満の原因にもつながります。オリーブオイルなど、かけすぎは禁物です。何事も、適度が大切ですよ。不飽和脂肪酸とも上手に付き合い、より良い生活をお送りください。最後までお読みいただき、ありがとうございました。以上、Yoshihiro(@yoshihiro_free)でした。のむら】ミレービスケットは美味しい「のむら」のミレービスケットにハマってます。大好き過ぎて箱買いしました。雑に生きて解放されませんか?雑に生きる。「雑」とは「適当」とか「いいかげん」ということではございません。「ゆるく」生きてもいいのではないでしょうか。こんな世の中だからこそ、自分を許し、ゆるく生きていきましょう。人生に悩んでいる方は、ぜひ読んでください。日本橋ヴィラの口コミを解放するよ観光や出張でお世話になるビジネスホテル。できれば格安で宿泊したいですよね。目的地まで近い方が便利ですし、いろんなところに行きたいですよね。宿泊紹介サイトのレビューとかを参考に決めると思いますが、少しでも詳しく伝えたくて、私が宿泊したホテルの口コミを紹介します。宿泊は横浜でも良い東京に出張、観光する場合、宿泊先は東京が良い。考えている方、横浜も良いですよ?だって東京まで近いんですから。【自作】カウンターテーブルをカラーボックスでDIY自分の気に入った商品が無いのなら、自分で作っちゃえ。お金をかけずに、好きなものを作っちゃえ。2018.12.15生活スポットライト照明でオシャレな部屋にしませんか?シーリングスポットライト照明を取り付けようか悩んでいるあなた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るホーム生活プロフィールこの記事を書いた人Yoshihiro幼少期は1人で過ごす時間が多く、1人舞台して遊んでいたところを周囲の大人たちにからかわれ、表現方法が分からなくなり暗闇の中を過ごしていました。小学校・中学校ではイジメにあい、自ら命を落とす寸前まで追い込まれたところから完全に吹っ切れて今を生きています。自然が大好き、生き物が大好き、特に愛媛県の弓削島が大好きなんです。2018年11月から夫婦で保護ねこ2匹の里親になり、楽しさと大変さを経験しながら生きています。そこから学ぶことを情報発信中!趣味の熱帯魚飼育も、地味な種類を育てています。気になる熱帯魚たちの魅力や育て方を余すことなく発信中!ビジネス書からスピリチュアルな書籍まで、幅広く購読しております!読んだ感想や情報を全力で情報発信しています!すべての情報は私の経験、感じたことが中心!趣味に忙しい人生を送ってます。ホーム検索トップサイドバープロフィールこの記事を書いた人Yoshihiro幼少期は1人で過ごす時間が多く、1人舞台して遊んでいたところを周囲の大人たちにからかわれ、表現方法が分からなくなり暗闇の中を過ごしていました。小学校・中学校ではイジメにあい、自ら命を落とす寸前まで追い込まれたところから完全に吹っ切れて今を生きています。自然が大好き、生き物が大好き、特に愛媛県の弓削島が大好きなんです。2018年11月から夫婦で保護ねこ2匹の里親になり、楽しさと大変さを経験しながら生きています。そこから学ぶことを情報発信中!趣味の熱帯魚飼育も、地味な種類を育てています。気になる熱帯魚たちの魅力や育て方を余すことなく発信中!ビジネス書からスピリチュアルな書籍まで、幅広く購読しております!読んだ感想や情報を全力で情報発信しています!すべての情報は私の経験、感じたことが中心!趣味に忙しい人生を送ってます。yoshihiro_free。