フレークタイプなのでカレー以外の調味料としても利用できるため利用幅が広い。全国的に新たな「広島かき」の魅力を伝えられる。大粒の広島産の牡蠣を選りすぐって使用しており、瀬戸内広島の牡蠣の品質の良さを伝えられる。広島、愛媛と瀬戸内をつなぐ食材をセットにしていることから瀬戸内のイメージを想起させやすく、パッケージもスタイリッシュで手土産に利用しやすい。パッケージに多島美のイメージを加えることにより、より瀬戸内らしさを表現。パウダー状にすることで賞味期限が長く、輸送コストも削減され、店頭での取扱いが容易に、また、家庭での保存も便利。サラダに後からかけるなど用途も多岐にわたる。広島産の牡蠣と、特殊製法で粉状にした牡蠣パウダーを加え、広島の牡蠣の旨みを存分に伝えられる。地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。7県に関わる旬な情報を日々更新しています。駅から徒歩5分で水上へ。在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイトです。