2007年12月1日の記事一覧パリをお散歩あなたの知らなかったパリはいかが!?パリをテキトーに歩きまわりながら、世界を旅するブログ。サラダ研究家の宮内好江です。今日のショップここは9月17日にご紹介した、パレロワイヤルの一部ともなっているコメディー。ルイ14世が劇作家モリエールに結成させた国立劇団で、ここがその300年もの歴史を持つ劇場です。ここに見えるのはその建物の一階にある、「NOXA」(左)というお店と、カフェです。雰囲気のあるカフェです。パラソルみたいなのは電気ストーブ。これがあれば外でもそれほど寒くないです。カフェの横に面白いお店を見つけました。「NOXA」ノクサという人間のミニチュアのお店です。昔の庶民の生活の様子や、歴史のひとコマを表現しています。見ていて博物館にいるように楽しめます。これはサーカスの様子ですね。これはちょっと物騒な。断頭台に送られるマリー・アントワネットと、既に処刑されたルイ16世の首?これ気に入りました。戦争の最中、泉の水を汲む誰だろう?*クリックすると写真は大きくなります。実はこれ、豪華に見えますが、超手抜き料理なんです。オーブンさえあれば簡単!昨日ご紹介した、骨付きもも肉のローストチキンと材料は同じです。友達が今日来たので作ってみました。丸焼き用の鶏は鶏屋さんに頼めばOK!因みにこの鶏は1300g。だいたい4人分ぐらいです。ニンニク、玉ねぎ、タイム、塩、胡椒を鶏の中に詰め込みます。作り方1、ニンニクは2〜3個すりおろし、鶏の表面にすり込み、玉ねぎは適当に小さく切る。2、鶏の表面に多めの、塩、胡椒、タイムをすり込み、内部にも入れ、玉ねぎ、ニンニクを詰め、トレイに乗せ、鶏の上からオイルをかけ、同量ぐらいの水をトレイに注ぐ。3、200度のオーブンで途中ひっくり返し、肉汁をかけながら50分ほど焼き、切り分けてから、肉汁をかけ、ソースにしていっしょに頂く。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。