720ml<当店の名を語る悪質サイトにご注意ください>当店の名前(屋号)を語り、物品を販売しているサイトがございます。偽サイトにて、ご注文・お振込みをされないようご注意ください。-蔵元の紹介-蓬莱の酒蔵がある飛騨市古川町は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千メートルを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。はじめ飛騨を訪れる文人墨客に愛飲され、その名は次第に酒通の知るところとなりました。飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり地元の人々に愛し続けられています。-商品の特徴-蓬莱のにごり酒「飛騨のどぶ」は、にごり成分がたっぷりと入っているため、びんの上まで真っ白で澄んだ部分は数センチほどしかありません。タンクの中で静かに置いておくと、にごりは沈殿しタンク上部に透き通った上澄みがあらわれます。「脱税行為だ!」とお上に叱られますのでここから先は大きな声で言えませんが・・・かって仕事を終え疲れた蔵人たちは、タンク口から上澄みを柄杓ですくい取り、こっそり瓶に移し替え「盗み酒」と称して夜な夜な宴を楽しんだそうです。濃厚な甘口酒ゆえ、疲労回復にうってつけと重宝がられたとか。