Soup.鶏そば、って聞くと、お蕎麦を連想される方もいると思いますが、ラーメンです!よく焼き鳥屋さんに行くと、こんなネーミングのラーメンがあったりしますよね。好きで、飲んだ後とか最後の“シメ”に頼んだりします!(って、こう見えて、あんまりお酒は得意ではないんですけど...)ところで、「ウェイパァー」っていうものご存知ですか?中華スープの素なんですけど、これ結構色んな料理に使えるんですよ。鶏ガラや野菜etcで取ったスープってとても美味しいけど、おうちで作るのってちょっと大変ですよね。方には、コレです!風味を生かした半ネリタイプになってます。かき混ぜ、温めておく。2鶏肉は適当な大きさにカットしてから、酒少々を振りかけて、レンジで火を通す。完全に火が通ったら、手で細かく裂いておく。3別の鍋に湯を沸かし、マルタイラーメンを2、3分茹でる。黒こしょうをトッピングして出来上がり。時に、春雨で作る事もあります。こちらも、サッパリしてて美味しいから機会があったら作ってみて下さいね!では、では。世界の美味しいごはんをmemistyleに簡単アレンジしてご紹介。Travelling...。