【3分クッキング】鶏手羽先とさつま芋の煮ものの感想。もぐろぐまずいものはまずい!最新、話題の料理のレビューブログです。【3分クッキング】鶏手羽先とさつま芋の煮ものの感想。「鶏手羽先とさつま芋の煮もの」を作りました。キューピー3分クッキング、藤井恵先生のレシピです。主な材料は鶏手羽先、干ししいたけ、さつまいも、長ネギです。鶏手羽先とさつま芋の煮もののレシピ|キユーピー3分クッキング手羽先からいいだしが出るのです「鶏手羽先とさつま芋の煮もの」のレシピを紹介!www.ntv.co.jpでは、辛口レビューです。良かったところさつまいもがおいしいさつまいもは大きい乱切りなので火が通ってるか心配でしたが、中までしっかり火が通っていて、甘みもでていておいしかったです。表面は醤油入りのタレがついて香ばしい色になっている部分ができるんですが、そこがまたアクセントになっておいしかったです。手羽先が柔らかくて比較的食べやすい手羽先料理といえば、以前「揚げない山ちゃん風手羽先」というレシピを作ったですが、これはおいしいけど手にタレがついて食べにくいというデメリットがあったんですよね。その点、この手羽先は肉が柔らかくてほぐれやすく、粉をまぶさないので表面にタレがからんでいないので、手が汚れにくいところは良かったです。2人前でもボリュームたっぷり今回2人前で作りましたが、2人前でもさつまいも1本使うので、4人家族のサブおかずになるくらいのボリュームがありました。さつまいもって結構お腹がふくれるので、逆に4人前だと多いかもしれないです。作る場合にはまず2人前でサブおかずに入れて様子をみることがおすすめです。気になったところ干しシイタケの必要性レシピ通りに作ると干しシイタケを1日前から戻す手間があるのですが、今回普通のしいたけを使って、水は薄めのだし汁を使いましたが、味はうまくできていました。干しシイタケの出し汁がおいしいのはわかるんですが、日ごろのおかずとして作るなら、このひと手間って面倒です。普通のしいたけでもよかったのではないかと感じました。手羽先に味が染みていなかった一番ネックに感じたのはこれですね。さつまいも、しいたけはそれぞれ味がついていておいしかったのですが、手羽先に関しては味が中まで染みていませんでした。「染みていない」というよりはもはや「鳥の味それだけしかしない」という言葉の方がしっくりきます。切り込みを入れて下味をちゃんともみこんだのですが、中はいまいちでした。この点は残念だったです。サツマイモやシイタケは煮詰めるレシピだとこれくらいのおいしさにはなるので、手羽先のことも含めて考えると「また作りたい」というところまでは行かなかったです。結論:さつまいもはおいしいけど鶏手羽先がいまひとつふつうレシピ!さつまいも、しいたけ、鶏手羽先を煮物のように煮詰めたレシピ。サツマイモとしいたけは味がついていておいしかったのですが、鶏手羽先は中まで味がしみておらず、味気なかったです。今回2人前で作りましたが、4人家族のサブおかずになる位のボリュームは出たので、試すなら半量でも良いでしょう。他のレシピを探したいですね。【3分クッキング】「牛しゃぶとブロッコリーのごまみそマヨあえ」を作った感想。温度調整が特徴のレシピ。「牛しゃぶとブロッコリーのごまみそマヨあえ」を作りました。キユーピー3分クッキング、小林まさみさんのレシピです。主な【北斗晶さん】「菜の花と海苔のスープ」の作り方と感想。「菜の花と海苔のスープ」を作りました。おびゴハン、北斗晶さんのレシピです。【お店のまかない飯】「エビチリパスタ」を作った感想。シーフードミックスで作れます。「エビチリパスタ」を作りました。ヒルナンデスで紹介されていたレシピで、銀座にある「パラダイスダイナシティ」の渡邊太シェフがま美味しいパラパラチャーハンの作り方。炊飯器や冷蔵庫にご飯が余っていたら、まず選択肢に浮かんでくる料理の一つ、チャーハン。初めは「ご飯と卵と残り野菜を炒めれば何と【3分クッキング】「豆腐ときのこの卵とじ」を作った感想。水切り不要なお助けレシピです「豆腐ときのこの卵とじ」を作りました。キューピー3分クッキング、石原洋子さんのレシピです。「鶏肉とキャベツの粒マスタード蒸し」を作りました。3分クッキング、小林まさみ先生のレシピです。「トマトとアボカド、ささみのサラダ」はスピード、味、栄養良し。「トマトとアボカド、鶏肉のサラダ」を作りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。名前:DOアラサー女性。料理上手になるために、人気・話題の料理研究家の方々のレシピをどんどん作っています。性格:白黒つけたいタイプ。おいしいと嘘をつくのは嫌い。好きな味:素材の味が生きてるもの。嫌いな味:甘ったるいもの。