白十字は「パティスリーNIKI」をOPENするなど、頑張ってますが、未だに「洋菓子店」から「パティスリー」に脱皮できてないような気がします。白十字出身で、立派なパティシェになられた方もおられますし、もう少し頑張ってほしいですね。全体のバランスが取れてないので困ったもんだ。神戸っ子は味にはうるさくだよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(1)各店・各施設の情報は掲載時のものです。訪問時にご確認の上ご利用下さい。