Commentsこのコーナーでは、ごはん鍋を使って頂いているユーザーの方をご紹介していきます。赤本家(東京都)東京都にお住まいの赤本さんは、息子さんがこの春に自立され、現在は旦那様との2人暮らし。週5回のペースで、みすずのごはん鍋3合サイズを使っています。息子さんが居た時は3合、今は2合炊いているそうです。「おにぎらず」いつもつくっている、土鍋を使ったお料理を教えて頂きました。「土鍋のごはんは、炊きたての美味しさは勿論ですが、冷めても美味しいので、毎日のお弁当に「おにぎらず」をつくって、仕事に持って行きます。今回のおにぎらずは2種。塩鮭・ゴボウと豆のサラダ・サラダ菜の具のものと、イカナゴのくぎ煮・小松菜・チェダーチーズの具のもの。イカナゴのくぎ煮は、神戸の叔母様が毎年送ってくれる春の神戸の名物だそうです。どちらも具沢山でとても美味しそうです!おにぎらずの他に、最近のお気に入りごはん鍋メニューは、黒豆ご飯だそう。「黒豆茶用の豆を、洗ったお米に混ぜて日本酒と塩とダシで炊くだけですが、香ばしくて黒豆も美味しく炊き上がります。」みすずのごはん鍋の気に入っているところは?「失敗がなく、適当に炊いても美味しいところ。鍋の姿が可愛いところ。使った時の感想は、とにかく「簡単!」ということだったそうです。