手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。かぼちゃケーキ公開日:2011-08-02ケーキピアのオリジナルスタイルです。ケイク・ポティロンは、仏語でかぼちゃのケイクという意味です。かぼちゃは電子レンジで加熱していますが、茹でて使用することもできます。した、甘さ控えめのケイクです。写真1写真2写真3写真4写真5かぼちゃを電子レンジでやわらかくして、フォークでつぶしておきます。(写真1)ボウルにバターと砂糖を入れ、すり混ぜます。(写真2)(2)にマヨネーズ、全卵、(1)を順に混ぜ込みます。(写真3)最後にふるった小麦粉を混ぜ合わせ、生地を均一に整えます。(写真4)(4)をアルミカップに8分目まで流し、180°Cに温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。