(01/15)今年もよろしくお願い致します。赤20110901スズキです。ツヴァイゲルト2日目です。香りは健全、赤系ベリー、ベリーです。味わいは、酸味が丸くなり、丸みを帯びてきた感じですね。甘みも出てきています。これ、1日目より、2日目の方がベターな感じです。あ、これ、イイ感じです!ボジョレ・ヴィラージュをもう少し凝縮させた感じですか。ちなみに昨日は手巻き寿司とマリアージュ、新しい発見でした。今日は夏野菜カレーとマリアージュ、さてさて、いかに。