味のエールとのこと...。かぶの浅漬けここのところマイブームなので、ビールを彩る食卓第76回目も浅漬けでございます!今回のターゲットは...、ラディッシュ!カブです。こちらのカブは、ファーマーズマーケットで見かけて、色鮮やかな赤とサイズ的にまるごと浅漬けで美味しくなりそうだということでゲット。いえばコチラの方々ってカブはどうやって食べているんだろう。スライスしてサラダかな。ここのビールは3本目かな。強烈で個性的なビールが多いカリフォルニアのローカルビール業界において、アルコール度数5.7%というのが良いですね。アルコール度数5.7%の赤褐色のエール。香りは最初に感じるのはキャラメルっぽさで、深く吸い込んでみると甘くてフルーティなトーンが混じります。パイナップルか熟れた林檎か。(California)出撃記録あぁ、もう週末ですが、先週末の出撃記録です。日曜日の朝、この日は5時に起床。前夜リビングで晩酌していたら、そのままソファで落ちていたようです。目覚ましもかけていないのにこの時間に起きてしまうなんて、もう体が「日曜日ですよ!家族が起きる前に抜け出さないと釣りできませんよ!良いんですかぁ?良いんですかぁ?」とアラーム鳴らしているとしか思えませんね。ドーナッツでっす!ファーマーズマーケットに、フードトラックで出店しております。いやぁ、日本でジョニーといったら豆腐(風に吹かれて豆腐屋ジョニー)ではありますが、こちらでジョニーいったら、きっとこのドーナッツに違いない!という、美味しいドーナツでした。週末DRIVE/第二章マリンカウンティ再びさて、補習校もはじまってまた忙しくなってきた週末。この日は、サンフランシスコ補習校に7歳児をドロップオフしたら、一路北へ向かいました。ゴールデンゲートブリッジを渡るのは2ヶ月ぶりくらいかな。朝のゴールデンゲートブリッジは相変わらず雲と霧に囲まれて押しますが、橋を抜けて丘を降りると青空が広がるあたりが北カリフォルニアの不思議ですよね。舌バカへの道...今夜はマック&チーズよ!わ~い!やったぁ!!.........なんてジャンクアメリカンな会話が我が家にやってくる日がくるなんて...こちら、コスコでカートン買いしてきたマック&チーズ。我が家の7歳児が順調に舌バカというか、アメリカかぶれ舌みたいになってきてですね、ピザとかマカロニとかに、大喜びするんです。このままじゃイカン!という気持ちはあるのですが、困ったことが起きました。..................やばい、これ美味しいかも...。セロリの浅漬けビールを彩る食卓第75回目は、セロリの浅漬けです。浅漬けは、ビールを彩る食卓第73でトマトの浅漬け(記事)をあげたばかり&ビールを彩る食卓第44で出しているにも関わらず、再登場です。好きなんだから、仕方ない。セロリ...、子供の頃は嫌いでした。匂いがキツイじゃないですか、これ。Cityさて!この日はですね、平日の午前中だったのですが、朝からレッドウッドシティに用事がありまして、7歳児と学校に送ったあと家族を車に押しこんでレッドウッドシティへ。下りライン、軽い接触事故とかあったみたいで、少しトラフィックに巻き込まれましたが、無事に用事を済ませたところで、早めのランチでもとって帰ろうと向かったのはここ。いうビールでございます。こちら、ラベルの感じがなんとなく気に入ったのでジャケ買いしたのですが、セゾンとのこと。美味しそうな香りしかしませんね。アルコール度数5.8%の薄黄色のエール。と過去2本、このブログにも登場してします。これは7月に出た、季節ものの一本ですね。アルコール度数8.50%のオレンジゴールドのインペリアルIPA。