日常ヨモギ餅はなぜ春に食べるのか?ケイ素2017.09.27ヨモギ餅はなぜ春に食べるのか?四季がはっきりしている日本では、それぞれの四季の変わり目に色々な行事が昔から執り行われます。年が明けてお正月すぐには「七草粥」、春になると「春の七草」秋になると「秋の七草」。その中でも春には「桃の節句」と「端午の節句」が有名ですね。そのどちらにも用いられるのがヨモギを使ったヨモギ餅です。ヨモギは山の山道や藪に力強く生殖しています。昔からそのヨモギを摘んで生のまますり潰し、餅や団子に入れられていました。ヨモギの葉っぱを乾燥させて、料理の味わいにも用いられていました。ヨモギの葉や茎の軟質部を溶出し乾燥させたものが、お灸などのモグサとして治療に使われてきました。ヨモギを乾燥させた固形物をX線顕微鏡で成分分析してみる、そこにはケイ素が多くあります。(下図参照)これらは漢方の薬効成分として、漢方薬に必須とされていました。その葉っぱや茎からの搾り液を位相差顕微鏡(光線の位相差をコントラストに変換して観察できる光学顕微鏡のこと)で観察すると、そこにはソマチッドが多量に存在していることがわかりました。冬の寒い間は地中の根や土壌にケイ素の殻をかぶって眠っていた植物性ソマチッドは、春になると種の保存の本能か、一気にその活動を発祥させてきます。ソマチッドは動物・植物・バクテリアなど全ての地球生命体の中に存在します。ヨモギにも、私たち人間の細胞活性化と健康増進の働きがあることを、なぜか昔の人はよく知っていたのですね。水溶性ケイ素を飲むということは地球と仲良くなることです人間は細胞が分裂し、各臓器とに分れ体を形成します。水溶性ケイ素は、お料理にも大活躍してくれます。天然石(パワーストーン)の浄化にも水溶性ケイ素を水溶性ケイ素は天然石の浄化にも効果的です。天然石の浄化には通常ホワイトセ...水溶性ケイ素が母親の命を救ってくれるから僕の母親は現在84歳で介護老人施設に入所しています。人間で大事なのが常に身体を支える骨です。僕がケイ素というものを知って、本格的に飲み始めた時期が2007年です。実...水溶性ケイ素を飲むということは地球と仲良くなること...人間は細胞が分裂し、各臓器とに分れ体を形成します。