宮崎グルメこんにちわ、今年のお盆は初盆ってやつで宮崎に帰省していますということで宮崎ネタを1つ。桝元」ですが、今回はトマト味を初めて購入して食べてみたのでレビューしたいと思います。【宮崎グルメ】女性に大人気のこんにゃく麺が特徴の「桝元の辛麺」こんにちわ。豆乳スープ編」こんにちわ。【宮崎グルメ】桝元のカレー辛麺がただのカレーラーメンだった件こんにちわ、今日は28°Cまで気温が上がるということで本格的に暑い季節がやってきましたね。まとめ桝元のトマト辛麺とは?関連記事でも紹介していますが、桝元の辛麺はつるつる、もちもちの通称こんにゃく麺(実際はこんにゃくではない)と、ピリッとくる辛さとコクのあるスープが美味しいと評判の宮崎グルメになります。宮崎空港でもお土産の定番商品として販売されているほど人気で、その人気にあやかって豆乳辛麺やカレー辛麺など様々な味を展開しているのですが、今回紹介するトマト辛麺もその一種になります。『たっぷりトマト』と書かれたパッケージから想像するにトマトをふんだんに使用している辛麺になります。トマト辛麺の作り方ではでは、トマトの甘みと酸味が桝本の味とどう融合するのか楽しみですが、早速作っていきましょう!トマト辛麺の作り方は、以前紹介したオリジナルやカレー辛麺とほぼ同じになりますが、簡単に紹介するとこんな感じ。中身はこんな感じで、『こんにゃく麺』、『トマカラスープ』、『かやく』、『とうがらし』が入っています。麺用とスープ用の二つの鍋を用意スープ用鍋に「水」と「かやく」、「ラーメンベース」をいれてスープを作る麺をゆがく沸騰したスープに溶き卵を入れる麺とスープを絡ませて完成まず、2つの鍋を用意してそのうち1つの鍋でスープを作っていきます。水270ccにトマカラスープとかやくを入れ沸騰させていきます。トマトとあって真っ赤ですね!スープを沸騰させている間にこんにゃく麺をゆがいていきましょう。スープが沸騰してきたら溶き卵を入れてかき混ぜます。この時は弱火にしておきましょう。見た目はとても美味しそうですね〜程よく卵が固まってきたら、器に移して麺と絡ませて完成になります。出来上がりはこんな感じです。辛さの赤とトマトの赤が融合して真っ赤な辛麺が出来上がりました(笑)味の感想さてさて、早速食べてみましょうかね。う〜ん、確かにトマトの甘みと酸味が効いていてイタリアンな味わいのラーメンですが、カレー辛麺のときと同様、桝元感がないですね。これまた桝元のラーメンじゃなくてもトマトをふんだんに使えばこういう味になるよねという感じです。桝元感はなくなるだろうなーと。その予想通りの味という感じですね(笑)このトマト辛麺リピートするかと言うと、ごめんなさい!しません。まずくないし美味しいですよ。桝元感がなくなっちゃってるのでわざわざまた食べようとは思わないということですね。桝元Amazon楽天Amazonでお買い物をする場合はプライムに入会するととてもお得です。ドリア風雑炊にしてみる桝元感はないものの普通のラーメンとしてはまあまあ美味しいトマト辛麺ですが、スープの残りを使って雑炊にすると美味しいとパッケージに書かれていたので試してみようと思ったのですが、冷蔵庫にチーズもあったので今回はドリア風の雑炊を試みてみました。ご飯を器に適量入れます。次に、スープの残りを入れます。続いてチーズを2枚のせます。オーブンでじっくり焼けば完成!正直に言います!ラーメンよりこっちの方が美味しかったです!まとめということで、今回は宮崎グルメの代表格の一つ桝元の辛麺のトマト辛麺を紹介させていただきました。カレー辛麺同様、残念ながら桝元感は感じませんでしたが、トマトの甘みと酸味が効いたイタリアンテイストの味になっております。好きな人はクセになるかもしれません。桝元Amazon楽天Amazonでお買い物をする場合はプライムに入会するととてもお得です。拠点にサーフィンとスノーボードが好きなフリーランスのWebクリエイターです。普段はプログラム書いたりデザインしたり映像作ったりしています。いろいろな人の話しを聞くのが好きなので、このブログを通して多くの人と繋がりが出来たら嬉しいです。noteとInstagramもやっているのでフォローしてくれたらありがたいです!noteinstagram詳しく見るFOODの記事一覧へ他のブログも見る人気記事2018.01.09FITNESS【ダイエット】確実に痩せたいなら、まずやるべきこと8選。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。拠点にサーフィンとスノーボードが好きなフリーランスのWebクリエイターです。普段はプログラム書いたりデザインしたり映像作ったりしています。nori-life.com。