for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>北欧風クリスマスポーク北欧風クリスマスポークおもてなしツイートチキンではなくポークを食べる習慣のある、北欧のクリスマスメニュー。家庭で作りやすい豪快な一品がパーティーを華やかに。豚肉はフォークで数カ所穴をあけ、塩を全体にすり込み、こしょうをふる。たこ糸で全体が丸くなるように縛り、オリーブオイルを表面に塗り、ビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩ねかせる。1を冷蔵庫から出して30分ほどおき、常温に戻して鍋に入れる。170°Cに予熱したオーブンでフタをせずに1時間ほど焼き、粗熱がとれたら鍋から取り出してたこ糸を外し、肉の表面にある余分な脂をそぎ落とす。(A)は混ぜ合わせて肉の表面に塗り広げ、クローブを刺す。2の鍋に肉を戻し入れ、200°Cに予熱したオーブンで20分ほど焼く。鍋にフタをし、ポット・カバーに入れて15分ほど休ませる。肉を鍋から取り出し、クローブを外して薄切りにし、皿に盛り付ける。付け合わせを添え、お好みで粒マスタードを付ける。■付け合わせ3品マルチ・ラウンドカップ(S)に、(B)を入れる。フタを少しずらしてのせ、電子レンジ(500W)で1分30秒ほど加熱して混ぜ合わせる。マルチ・ラウンドカップ(M)に、(C)を入れる。フタを少しずらしてのせ、電子レンジ(500W)で4分ほど加熱して混ぜ合わせる。鍋に(D)を入れて弱中火にかけ、汁気がなくなるまで煮詰める。ココット・オーバル25cmポット・カバーマルチ・ラウンドカップ・セットおすすめ関連レシピくるみとレーズンのメープルケーキメープルの香りがひろがるシンプルなケーキです。した焼き上がりの生地に、くるみとレーズンの食感が楽しめます。季節野菜のラタトュイユきのこ、根菜をプラスした、秋味のラタトゥイユです。彩り野菜とお魚のホワイトシチュー中期向けの離乳食です。季節のお野菜でアレンジしやすいシチューです。※アレルギーの心配があるときはお医者様と相談してから与えるようにしてください。ズッキーニのタルトスキレットで丸ごと焼き上げるズッキーニのタルトです。ホームパーティーやお持たせにもぴったり。生ハムの風味とフレッシュなタイムが美味しさを引き立てます。最新レシピアクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。