今回も楽しく手軽におもてなしメニューができました。ハッセルバックポテトやオレンジドレッシングが新鮮なメニューでした。簡単におしゃれなメニューが完成したのがよかったです。『おもてなしメニュー』パエリア&ハッセルバックポテト(スイーツ付き)クックUYO38A☆2015/12/31至福の時間でした!初心者ですが、料理を基本から学べました。美味しくなる工夫がされていて、なぜそうするのかという事も丁寧に教えてもらえました。手軽に美味しく作れるメニューの中で、茄子の田楽がお気に入りです。家でも作ってみようと思います。レッスンの途中で一息入れていただけたのがよかったです。出来上がった料理を楽しく食事できて、デザートまでいただいて至福の時間でした!。先生の人柄も良くて定期的に通いたくなる教室です。先生がとっても気さくな方で、楽しく参加することができました。途中休憩を入れてくれたのがとても助かりました。田楽味噌はなす以外にも様々な具材にかけていただけるので、我が家の常備にしようと思います☆なすや鮭、キノコなどスーパーで買える食材ばかりなので、とても実用的なレシピだと思いました。栗と鮭の炊き込みごはんになすの田楽味噌、スープにキノコの和え物。美味しくいただいて、食後においしいハーブ紅茶と、プチデザートまでいただけて幸せな時間でした。