1000ccを入れて、火にかける。沸騰したら、弱火にして、10分煮る。3真鱈が煮えたら、とろ火にして、根昆布だしを入れ、お味噌で調味する。葱を入れて、出来上がり。丼に盛って、いただきます。きっかけスーパーで真鱈が特売でした。頭を取って、鍋用に切ってあります。おいしくなるコツ大根は米のとぎ汁で下茹でします。煮崩れしてしまいますので、鱈は盛り付けるまで動かしません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。