【3分クッキング】「豚肉と長芋のチリソース煮」を作った感想。もぐろぐまずいものはまずい!最新、話題の料理のレビューブログです。【3分クッキング】「豚肉と長芋のチリソース煮」を作った感想。おすすめレシピ「豚肉と長芋のチリソース煮」を作りました。3分クッキング、田口成子先生のレシピです。主な材料は豚肉(切り落とし)、長芋、長ネギです。豚肉と長芋のチリソース煮のレシピ|キユーピー3分クッキング長芋と豚肉で、ほっこりチリ味「豚肉と長芋のチリソース煮」のレシピを紹介!www.ntv.co.jpでは、辛口レビューです。豚肉に下味をつけて、長芋は皮をむいていちょう切りしたらあとはフライパン調理なので、意外と準備することが少なくて気軽に作れました。豚肉も長芋も使い切りできる量がスーパーに売っていたので、作りやすさもある所がよかったです。衝撃はないけど安心のおいしさ長芋を煮る時間はレシピ通りの5~6分だとだと「まだシャキシャキ感の方が多い状態」だったので、加熱時間を2~3分追加したらシャキシャキとホクホクが入り混じっていてちょうどよくできました。火が強いと汁気が飛んでしまいやすいので、ホクホク狙いの人は火は弱火の強ぐらいで様子を見ながら煮ていった方が、煮詰まりすぎなくて良かったです。汁気が残る分にはあとで片栗粉でとろみをつけてしまうので大丈夫です(私の時は最後の水溶きは半量で足りました)。お肉はひと口大にしたことで食べやすさとぎゅっと詰まった存在感を感じます。切り落としなので硬くなったり縮こまったりすることなく、食べにくいという事もなかったです。突き抜けるような感動のあるおいしさではないのですが、長芋も食べやすくて他のおかずとも合わせやすい安定、安心するおいしさのレシピという印象でした。気になったところ辛いのが苦手な家庭は豆板醤は半分で私は「キムチくらいなら食べられるけど、本格マーボーとか無理だし、ノドがヒリヒリするほどの刺激的なおかずは基本的に嫌!」というタイプです(ピリ辛レシピをその通りに作ると辛すぎて食べられないことがしばしば)。今回豆板醤は半量にしたところ、丁度良い加減になりました。具体的には「後味に少しだけ辛さが引くけれど、ノドはヒリヒリしない程よい辛さ。ごはんと食べると水なしでも食べられるくらい」のイメージです。辛いのが苦手な家庭の方は、豆板醤半量で作るのがおススメです。私は次回も豆板醤半量で作る予定です。長芋の値段あとは材料費です。今回は半量で作って、長芋の価格は約300円でした(切り落としは250円くらい。)4人前となると長芋だけで600円、切り落とし肉も入れればもっと上がってしまうので、しいていうとすれば材料費が気になる方がいるかもしれないです。半量で作っても4人家族のサブおかずくらいになるので、まずは半量で試してみるのも良いでしょう。結論:半量でサブおかずにしたりお弁当にも○おすすめレシピ!豚肉と長芋を手作りチリソースで煮たレシピ。手作りチリソースもおいしかったです。感激する新しいおいしさではないですが、スタンダードで親しみのあるチリソース味で、安心して食べられるおかずでした。長芋はレシピ通りの5~6分だとややシャキシャキでした。いい方は弱火にして煮る時間を数分追加するうまくできます。私は半量で作って、9分煮てホクシャキになりました。あと辛いのが苦手な人は、豆板醤を半量にすると丁度良かったですよ。ネギと豆板醤があれば材料が余らずに作れるので、また作りたいです。【3分クッキング】「玉ねぎステーキハムチーズのせ」を作った感想。ごちそう感のある新玉料理です。「玉ねぎのステーキハムチーズのせ」を作りました。キューピー3分クッキング、藤井恵さんのレシピです。主な材料は新玉ねぎ【きょうの料理】「パプリカと油揚げのうす味煮」を作った感想。ほうれんそう、豆腐、混ぜごはんなどに。「パプリカと油揚げのうす味煮」を作りました。きょうの料理、谷島せい子さんのレシピです。主な材料はパプリカと油揚げです【ヒルナンデス】「かぼちゃの生姜焼き」を作った感想。かぼちゃに生姜の組み合わせです。「かぼちゃの生姜焼き」を作りました。ミシュラン一つ星店「鈴なり」料理長の村田明彦さんが、ヒルナンデスで公開していたかぼちゃレ【栗原はるみさん】「まぐろの照り焼き」を作った感想。白いご飯とゆっくり食べたくなる味です。「まぐろの照り焼き」を作りました。きょうの料理、栗原はるみさんのレシピです。主な材料は刺身用まぐろ、すだち、大根です【3分クッキング】「高野豆腐の射込み煮」を作った感想。射込み煮」を作りました。キューピー3分クッキング、石原洋子先生のレシピです。主な材料は高野豆腐、エビ、ほ【平野レミさん】フライパン1個で作る「吸いトリパスタ」を作った感想。バターが良くも悪くも「吸いトリパスタ」を作りました。パーティ家族に福きたる、平野レミさんのレシピです。パスタは茹でておく必要がなく、フラ【3分クッキング】「たらこといかのスパゲティ」を作った感想。「たらこといかのスパゲッティ」を作りました。キューピー3分クッキング、石原洋子さんのレシピです。薩摩芋とレンコンのデパ地下風の感想。秋に作りたくなるレシピです【クックパッド】カルビー男爵いものポテトチップスの感想。アルペンザルツの塩、今秋収穫したじゃがいも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。名前:DOアラサー女性。料理上手になるために、人気・話題の料理研究家の方々のレシピをどんどん作っています。性格:白黒つけたいタイプ。おいしいと嘘をつくのは嫌い。好きな味:素材の味が生きてるもの。嫌いな味:甘ったるいもの。