各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。小麦粉とベーキングパウダーは合わせて2回ふるっておく。アルミを抜き型に合わせて15枚切っておく。ボールに卵を割りほぐし、湯せんにして砂糖を加え、泡立て器でもったりするまで泡立てる。溶かしバターを加え、ゴムべらでよく混ぜ、牛乳・レモンの皮・レモン汁を加え更によく混ぜ合わせます。3に1の粉を半分入れてよく混ぜます。残りの粉を入れて練らないように手早く切るように混ぜ、一固まりにして冷蔵庫で20分間休ませます。生地をラップに挟み、麺棒で7mmの厚さにのばします。ドーナッツの型に小麦粉をつけてくり抜きます。くり抜いた生地をアルミにおいて、160度の油でアルミごと入れ、きつね色になるまで揚げます。冷めたら粉砂糖を振りかけて出来上がり。technology.。