|モンドールのおいしい食べ方モンドールはスプーンですくって食べるチーズなのか?「いいえ、それは違います。そのまま切って口に入れるだけでおいしいです。今回はちょっと工夫したおいしい食べ方をご紹介します。1)左:図のようにモンドールをナイフでケーキを切るように中心からカットします。ここでパクッと食べてもOKです。私はこの食べ方が一番好きです。2)右:切ったモンドールをフランスパンにのせてお皿に。うーん、やっぱりここで食べようかという誘惑があります。こんなにとろとろでおいしそうだから。今回はあえて電子レンジに入れます。時間は600Wで約30秒。15秒ぐらいで扉を開けて様子を見ることをお勧めします。3)左:これが温めたモンドール。冷蔵庫から出しで切って食べたモンドールよりも風味が良く出ています。チーズフォンデュのようにチーズが延びます。4)右:熱いうちにパンを手でちぎり食べます。ドライトマトをのせたり、胡椒をカリカリと振りかけてもおいしかったです。寒い日には特にいいご馳走です。モンドールのおいしい食べ。