for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>フルーツトマトのムースフルーツトマトのムースおもてなしツイートさわやかな甘みのフルーツトマトを夏にぴったりのムース仕立てに。前菜やデザートとしても楽しめる、軽やかな味わい。作り方トマトはヘタを取って湯むきし、ザク切りにする。耐熱皿にゼラチンと冷水を入れ、ふやかしておく。生クリームはハンドミキサーなどで8分立てにする。1のトマト、はちみつ、レモン汁、グランマルニエを合わせてミキサーにかける。1のゼラチンを、電子レンジ(600W)でラップをせずに20秒加熱し、完全に溶けたらボウルに移し、ボウルの底を冷水にあてて2を少しずつ加えながら混ぜる。とろみが付いてきたら、生クリームを加えて混ぜ合わせる。ラムカン・ダムールに等分して流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。トマトのコンフィチュール、飾り用のフルーツトマト、バジルを添えるツイートFacebookもチェックFacebookこのレシピに使う製品ラムカン・ダム−ル(S・フタ付き)おすすめ関連レシピ鶏ささみとオクラのポン酢ジュレほどよい梅の酸味と和風だしの効いたさっぱりとした味わい。ジュレの透明感と素材の彩りが見た目にも涼しい前菜です。白ワインとパイナップルのソルベ風フルーツを使ったソルベをご家庭で簡単に。パイナップルの爽やかな酸味とワインが効いた大人の味わいです。ミルク冷や餅夏の冷たい和菓子をミルクでアレンジしました。見た目もかわいく、ぷるぷるな食感も楽しい、新鮮なおいしさです。キャロットサラダ/そら豆のディップレンジで簡単に作れる、彩り豊かな野菜のお惣菜。マルチ・ラウンドカップなら、フタをしてそのまま屋外へ。最新レシピアクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。