大さじ1マヨネーズ大さじ3刻みパセリ少々20分503kcal(1人前)<タルタルソース>玉ねぎのみじん切りにだしまろ酢をなじませ、ゆで卵のみじん切り、マヨネーズと合わせ、刻みパセリを振る。牡蠣をざるに入れ、塩水(水200mlに塩小さじ2)の中で振り洗いする。キッチンペーパーで牡蠣の水気を取り、軽くこしょう、小麦粉を振り、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。180°Cの揚げ油できつね色になるまで揚げる。器に盛りタルタルソースをかける。あまくち創味のぽん酢(創味通販おすすめレシピ創味についてお問い合わせレシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。