その他・お知らせ2017-01-16[レシピ]ニトスキデビュー作は山芋&豆腐ステーキ料理レシピニトリのスキレットを買いました。ニトスキデビューは豆腐ステーキにしました。適当タレ調味液を全部混ぜて用意しておく木綿豆腐を食べやすいサイズにカットキッチンペーパーで挟んで電子レンジで水分を蒸発させる[目安→一丁を6等分にして、600w2分を2回。キッチンペーパーは一度でびしょびしょになるので2回目も変える]片栗粉をまぶして全部まとめてフライパンで焼く山芋はカットして焼くだけスキレットを煙りがで始めるくらいまで熱して途中で焼けた豆腐と山芋を乗せる火を止めてタレをかける(スキレットに溢れるように)小ねぎをかけて完成ヘルシーなのに凄い満足感。掲載写真は豆腐ステーキが一枚ですが、実は既に2枚食べて2回目に作ったものです。簡単なのにお店で食べるみたいになって、スキレット料理ハマりました。笑スキレットで調理しようとしたら手間というか大変だと思うので、スキレットはあくまで熱い皿として仕上げだけに使うのが楽で良いと思います。はてなブログProカルディ・コストコ、ハーブが好きです。むくみと便秘を改善する為の食生活を心がけています。読者になる検索リンクitamania.comblog-itamaniakawasaki-itamania月別アーカイブはてなブログをはじめよう!angelbellさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。