和風ほか単身赴任パスタ生活ゴールデンウィーク明けから始まった単身赴任生活も気が付けば、あっという間に半年が過ぎてしまいました。ここはあまりアップできていませんが、パスタっぷりはインスタを見てください。ここに埋め込んどけば、更新されていくかな。"単身赴任パスタ生活"和風ほか春の山菜パスタ嫁さんの実家からタケノコ、ワラビ、コゴミを頂いて来たので、春らしい和風山菜パスタで頂きました。本日のランチはパスタを3種、作りました。嫁さんの実家でもらってきた大根の葉っぱとちりめんじゃこで和風スパゲッティ、マッシュルームを蟹みそクリームでリングイネに合わせて、牡蠣とブロッコリ―をトマトソースで。"大根葉とじゃこのパスタ、蟹みそクリーム、牡蠣とブロッコリ―"和風ほか昨日のおかず、鯖の煮付けと大根の煮物のパスタ本日のランチは昨日の晩ごはんの後始末。冷蔵庫を開けると「鯖の煮付け」と「大根の煮物」がどちらも一品ずつ、丁寧にラップされてあまっていました。いうわけで、もったいないのでパスタにしちゃいました。"昨日のおかず、鯖の煮付けと大根の煮物のパスタ"和風ほかナポリタン今日のランチは久しぶりにナポリタンを作りました。炒めた玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、ベーコンを具材にして、フレッシュトマトも加えています。冷蔵庫のあまりモノばかりですが、美味しくいただけました。"ナポリタン"和風ほかズワイガニの缶詰で和風パスタズワイガニの缶詰をもらったので、昆布だしをきかせた和風パスタにしていただきました。缶詰ですが、カニの風味がしっかりとしていて、まるでカニスキをいただいているみたいな贅沢なランチパスタでした。"ズワイガニの缶詰で和風パスタ"和風ほかシメジとベーコンのマミーソーススパゲッティ義弟から四国土産でもらったマミーソース。和風ほか3種の春パスタ昨日のランチは3種類の春パスタを作りました。1つ目は近所の堤防で収穫してきたツクシを和風に。サヤエンドウを一緒に合わせました。ツクシのパスタはもう我が家では春の風物詩。2つ目は桜エビとキャベツをペペロンチーノに。"3種の春パスタ"和風ほかナポリタン久しぶりのパスタはナポリタン。ケチャップで炒める甘酸っぱい香りがたまりません。なんか子供のころ、喫茶店で食べたナポリタンを思い出しながら、春の休日を過ごすのでした。"ナポリタン"和風ほか瓶詰の佃煮で和風きのこお歳暮でいただいた瓶詰「磯じまん」から、シイタケと雪の下(エノキダケ)を使って和風スパゲッティに。彩りのサヤエンドウといっしょに頂きました。和風ほかカルボナーラ、ホタテの佃煮とキャベツのパスタ先週作ったパスタ、ここに乗せるのを忘れていました。生クリームの代わりに、ほんの少しの牛乳を使っています。頂き物のマスカルポーネチーズのディップをほんの少し加えてみました。"カルボナーラ、ホタテの佃煮とキャベツのパスタ"和風ほかアボカドとカツオ、オクラとミョウガの冷たいパスタ蒸し暑い季節にはさっぱりしたパスタがやっぱり美味しいですね。作るのも和えるだけの簡単なのを2つ。1品目はアボカドとカツオ。アボカドとカツオのたたきを程よい大きさに切って、茹でたてのスパゲッティと和えるだけ。"アボカドとカツオ、オクラとミョウガの冷たいパスタ"和風ほかタケノコとワラビの和風この季節になると嫁さんの実家からタケノコを大量にもらってきます。若竹煮にしたり、炊き込み御飯にしたり、もちろんこうやってパスタにもしてみたり。今年はワラビももらってきたので、一緒にオーソドックスな和風スパゲッティに。"タケノコとワラビの和風"和風ほかツクシとアスパラガスのスパゲッティ朝から近所の河川敷まで散策、ツクシを収穫してきたので、今日のランチはツクシのパスタ。冷蔵庫に春キャベツがあったので嫁さんに「パスタ食べたいから、ニンニク買ってきて!」って言ったら、いろいろ買ってきた。1つ目は春キャベツとちりめんじゃこをペペロンチーノにしました。WordPress.。