各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。100g作り方じゃが芋は皮をむいてこふき芋にする。ブロッコリーは小分けにして湯がいて冷ます。鍋にバターとサラダ油を入れて火にかける。バターが溶けたらベーコンと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。小麦粉を入れて粉が透明になるまで炒める。3にAを少しずつ混ぜながら加えダマにならないようソースを作る。塩・こしょうで味を調えておく。グラタン皿にじゃが芋を敷き詰め、ソースをかけてブロッコリーとチーズを散らす。230°Cのオーブンで10分位焼いて出来上がり。technology.。