あそぶ親子料理教室が開催されました親子で仲良くクッキング!夏休み恒例、人気企画の「親子料理教室」が開催されました。定員オーバーのため、抽選で選ばれた方のみ参加となりましたが、参加したみんなはとっても楽しそうに料理していました!●夏休みの思い出に!●子どもの成長のために!●親と子のコミュニケーションに!一緒に作って一緒に食べる。そんな当たり前のことも、いつもと違う雰囲気の中でやってみると、特別な思い出に変わります。宮崎県の居酒屋で賄いとして出されていたものを常連客に出したところ人気を集め、その後、B級グルメとしてテレビなどで取り上げられ、全国的に人気となった。みんなで「熱いっ、熱いっ!」って笑いながら握ったおにぎりは、とってもおいしかったですね。オシャレに「コブサラダ」ハリウッドのレストランオーナー・コブさんが、空腹のあまり手早く簡単に作れるサラダはないかと思案して出来上がったもの。その夜、たまたま来店した映画館の経営者に試食してもらったところ、とても気に入ってもらい、正式なメニューとなって全米で人気となった。1品で7種類の野菜などが採れちゃうメニューは栄養満点。嫌いな野菜がある子でも知らないうちに食べれちゃうこのメニューを家庭でも試してみたいですね。説明するまでもなく、みんな大好きなみかんの缶詰。それをゼリーと一緒にかためれば完成。昔からあるメニューながら、現代でも子どもから大人まで幅広い人気を維持。今日はゼリーが出来たグループもあれば、ジュレのような出来上がりになったグループも。簡単レシピで楽しみ方は人それぞれ。あなたにあったゼリーを作ってみてね。出来上がった料理を並べて、参加者みんなで楽しくランチタイム。みかん缶ゼリーは固まるのを待っていたので、食後に登場。_)m)参加者同士でおしゃべりしながら食べるランチはとってもおいしい。参加した子たちからは「おにぎりを握るのが楽しかった!」「肉巻きおにぎりがおいしかった!」「みんなで協力して作れてよかった!」「家で作ってみたい!」などなど、いろんな感想があがっていました。急なお願いにもかかわらず、みなさん写真撮影に協力していただきありがとうございました。最初は「やだ!写りたくない!」って言ってた子も、最後には「撮って!」って言ってくれたり、カメラ向けたら笑ってピースしてくれたりして、とても嬉しかったです。親と子が仲良く参加しておしゃべりしながら料理したり食事している風景は、とても微笑ましかったです。南知多町は都会に比べれば不便かもしれません。南知多町の子育て環境に対する評価は、肯定的な意見と否定的な意見がほぼ二分されているというアンケート結果もあります。多くの価値観が存在しますが、「海」の恵みを存分に感じられる環境で、多くの温かい「人」が子ども成長を見守っていく。そんな子育て環境に魅力を感じている人も大勢います。ウミひとココロでは、そんな南知多町のありのままの子育て環境を少しでも多くの方に伝えていけたらと考えています。