まかせの旅で出逢った食を傳えます2011年05月15日モナムール:府中のスパゲティ&ケーキあさりとキノコの和風タラコスープスパゲティをいただきました。和風スープって何だろうと興味津津。わかりやすく言うと味噌汁です。あさりとしめじ・えのきの他に長葱・オクラ・タラコも入ってます。タラコと味噌のコラボは新鮮。和のテイストでめっちゃ旨い。体がポカポカ温まる感じ。細いパスタが饂飩よりこの和風スープには合ってます。スープも抜群なので残さずたいらげました。デザートはいちごのミルフィーユにしてみました。カスタードクリームとストロベリークリームをサクサクのパイがサンドしております。ストロベリークリームが甘酸っぱくて頬っぺた落ちそう。美味しいけど綺麗に食べるのが難しいのだ。