今日は息子が通っている剣道教室の友達とそのお母さんがパスタを食べにやってきました。一品目はカルボナーラ、二品目にはキノコをたっぷり使ったボスカイオーラ。今回はいつもの野菜スープ(ミネストローネ)に加え、ピッツァ作りにも初挑戦しました!トマトソース、チーズ、バジルを使ったシンプルなマルゲリータです。作ったわりには中々美味しくできましたよ。カルボナーラのレシピカルボナーラ・ローマ風のレシピボスカイオーラのレシピ余ったピッツァの生地は夜にカルツォーネという包み焼きピッツァにして頂きました。これも美味い!ピッツァ作り、ちょっとハマるかも。BASILパスタ好きの二児の父。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。