作り方1.豚肉は1.5cm角に切り、しょうゆをからめる。小松菜は1cm長さに切る。枝豆は解凍してさやから出す。ごまを入れ、小麦粉と塩をふり入れる。冷水を少しずつ加え、やっとまとまるくらいのかたさにする。3.揚げ油を180°Cに熱し、木べらをひたしてから2の1/4量を平らにのせ、揚げ油に落とし入れる。残りも同様に入れ、全体がカリっとするまで3~4分揚げる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。