昨日仕込んだ椎茸もトッピングして。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。みさおTweet2020年01月21日ワカメとエノキのおろしそばワカメとエノキのおろしそば冷蔵庫がほぼ空っぽに近い状態で(;・∀・)あるものをかき集めてこさえました。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。みさおTweet2020年01月18日トマトとキャベツのおうどんトマトとキャベツのおうどん昆布出汁でざく切りキャベツ、エノキ、薄揚げ、シメジの佃煮(これは冷蔵庫に残ってたから)斜めにカットした青ネギの根に近い固いところを煮て旨味を出してから酒、味醂、醤油で味を整え最後に半分にカットしたプチトマトを入れて軽く煮込み、湯がいたおうどんにぶっかけて出来上がり。刻みネギと摩り下ろし生姜をトッピングして。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。みさおTweet2020年01月16日ソース焼きそば大盛りソース焼きそば大盛り具は春キャベツと竹輪です。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。湯がいたうどんにぶっかけて出来上がり。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。́ω`*)今朝のお点前いいお茶が点ちました。2019今年の年越し蕎麦はこれです。出汁は昆布で引いてから、粉末の昆布だしのもとを足して酒と味醂で味を整え、最後にほんの少しお醤油を入れます。お蕎麦の前にお疲れビール(〃∇〃)そして、年越しそば。天ぷらはスーパーのお惣菜です。春雨とワカメのスープ春雨とワカメのスープ昨日の出汁のお残りに湯がいた春雨と戻したワカメを入れて。白ごま忘れた(ノ∀`)アチャーデザートはプリンとホット珈琲で。