なんで光健なのかと申しますと、このお店を始めたのが日系人のミツオさんとケンジさんだからです。(おぉー、意外とシンプルなネーミングだったのですね!)場所的には、ワイキキから車で約20分、カリヒ地区山側に位置しております超ローカルスポットでございます。持って帰ってどっかで食べるか、その場で立ち食いするかのチョイスしかございませんです。メニューはこんな感じでございます。あるのですが、サーフライダーさんにはそんなことは黙っておいてレギュラーサイズをオーダーさせるです。その量にまずびっくらこいていただきましょー。(左の画像をクリックすると大きめの画像を別ウィンドウでご覧いただけます。($5.25)でございます。ガーリックチキンが3つにテリヤキ・ビーフ、スパム、フランクフルト、そして卵焼きが付いております。オーダーしたであります。オカズが色々乗ってるだけあって、ご飯の量がちょっと少ないのが玉にキズでございますが、まぁそこは致し方なし、ってことで。(左の画像をクリックすると大きめの画像を別ウィンドウでご覧いただけます。)で、別アングルでございます。こちら側から見ると、フランクフルトと卵焼きも見えるでありますな。これがまたデカくて激ウマいんでございますですよ。周りサクサク、中はジューシーな激ウマドデカから揚げ。特筆すべきは冷めてもこのサクサク感が持続してる、ってことですな。いや、実は最初から冷めてます、このから揚げ。ウマいんです!そして、一口かじって飲み込めば、そこはもうガーリックワールド!カラダ中からニンニクの臭いが漂ってきそうなほどワイルドなニンニク攻撃でございますです。(左の画像をクリックすると大きめの画像を別ウィンドウでご覧いただけます。感じでひしめき合っております。サーフライダーさんも、最初にフタを開けてみてしばらくは絶句しておりましたです。声にならない声を絞り出すサーフライダーさんでございます。声を大にして叫んでおられました。キレーなお姉さんなのに、それも立ち食いなのに。(左の画像をクリックすると大きめの画像を別ウィンドウでご覧いただけます。さんは、午前4時30分に営業開始です。営業開始前から既にお店の前には列が出来ております。もって、午後1時には閉店になります。午後1時前でも売るものがなくなれば、閉店しちゃうです。(←)閉店間際にもこんな感じで駆け込み客がワサワサとやって来る人気店でございます。ちなみに、こんなにローカルちっくなお店を遥か昔に発見してきたのはチーアロ・レギュラーのエセ毛印濃過ぎアツシくんでございます。【ワイキキから車】アラワイ通りからマッカリー通りを右折。直進しH1フリーウェイの高架を越えたらすぐの交差点(ドール通り)を左折。次の4つ角(アレキサンダー通り)を左折しH1フリーウェイに入る。H1フリーウェイをビンヤード通り出口でおり、しばらく直進。リリハ通りの交差点を右折。H1の上を越したらすぐのノーススクール通りを左折。【ワイキキからバス】クヒオ通りから2番のバスに乗車。バスがノーススクール通りに入ったら左側をチェック。MITSU-KENの看板が見えたらロープを引くかボタンを押して次の停留所で下車。