「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。2020/03もー、ショック。(いっぷくや)仕事終って、ご飯食べに行くのを楽しみにしてたのに、お店に行ったら、満席。お客の回転が早い店では無いので、素直に諦めた。そのお店は、阪急上新庄駅降りて直ぐのマクドナルド向かいの奥まった所にある『いっぷくや』という、釜飯の美味しいお店。店内には、沢山の焼酎があって、果実酒の果実の漬け込みは自家製だ。薄暗く落ち着いた雰囲気の店内は居心地良くて、ついつい長居してしまう。いっぷくやは大将一人で切り盛りしてて、名物(?)は炊き立ての釜飯。釜飯は、注文してから目の前で炊いてくれる。(先日、ブログに書いた1合炊きの釜は、このいっぷくやの釜飯用のと同じ)。毎日、2~3種類の釜飯+銀しゃりがあって、楽しい。お客の回転が早く無いのも、この釜飯が原因って部分もあるのだが、炊き始めてから30分ぐらいかかってしまうから。その間、他の料理をつまみなが待つんやけど、炊きあがって、釜の蓋を取る時のワクワク感はたまりません。それに、炊き立ての釜飯がめちゃくちゃ美味しい。日によって用意されてる釜飯が違ったりするので、私も、まだ全部は食べて無いんやけど、昨年秋に大将にお願いしてに「栗釜飯やって!」とお願いして、今までレシピに無かった栗釜飯をってもらったことがありました。さりげなく、用意してくれてたゴマ塩が、たまらなく嬉しかったです。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。