昨日の余韻でお腹が膨れている。金ムール貝まで前菜で8品。1品1品ボリュームがあり正直、前菜の時点でお腹いっぱい。この店のすごい所はボリュームだけでなく、1品1品ワインに合っていてすごく美味しい。驚愕したのはワインが飲み放題というところだ。コース飲み物コペルト込みで29€。この後、パスタ2種にリゾット、メインはロブスターと魚のグリル、デザートはリモーネのグラニータがきた。食べるのとお酒が好きな人たちをこのお店に連れていきたいと思った。ここはメニューがなくコースのみ。水と白ワインがテーブルに「ドンッ」と置かれる。その後、瞬く間にテーブルが前菜で埋めつくされた。オリーブたっぷりの魚介カルパッチョ、フリット、タコの煮込み、どれもふっくらしていて美味しい。エビのオーロラソースのサラダはたっぷりソースがのっていて反則技の美味しさ。金スファッロカバロ到着するも辺りは暗くなってきた。目当てのトラットリアがシャッター降りている。開店時間ではなかったので、時間になるまで待ってみる。ちなみにスファッロカバロまでの行き方はパレルモ中央駅から路線101のバスに乗ってスタジアムへ。クローチェ・ロッサ通りから路線616か628に乗り換え20分ほどで着く。バスの1日乗車券は3.5€。cavallo)にあるトラットリアに行こうとする。あまりにネットの情報が少なくバス停を行ったり来たり。それに疲れて途方にくれること約2時間。バスターミナルのスタッフに聞いてみたらあっさりと解決。その後、なんとバス乗り場までバスで連れて行ってくれた。シチリアの人たちは本当に優しい。金ホテル・ヴィットリア・パレルモ。パレルモ駅から徒歩2分、1泊(2名ダブルで36€)。通りはちょっとダークな雰囲気でホテルのすぐ裏手に市場がある。