よかったら是非(^^)。仕事を終えて、電車を降りたら...、ちょっと一人でほっこり、憩いたくなって...、そんな時、行きたくなるのは老舗の蕎麦屋。駅からほど近くの、「砂場」さんにぷらりと寄り道。夕方口開け間もなくの、ゆるりとたゆたう、この空気が心地いい。蕎麦味噌って、なんてお酒に合うんだろう。充てに頼んだ、「お新香」も素敵。自家製らしい、柴漬けが美味しい。胡瓜に蕪の糠漬けも、申し分のなく美味しい。上から順に目で追いながら...そういえば、まだ「別製ざる」を食べてなかった。小麦粉ではなく、卵つなぎの更科そば。更科には珍しいもちもち感があり、じんわりと広がる更科の甘み。手繰る毎に、そこはかと高雅な心地を感じられ...。細切り故の、軽やかな喉越しで、するするっと手繰り、蕎麦湯を頂き、はぁ〜、満足満足、心もほっと落ちついて...ご馳走様でした〜「砂場」さんの玉子つなぎ「別製ざる」、いいなあ。室町砂場の別製ざるも食べてみなくちゃ。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。