続き、5店舗目となる「SARU」の新店舗。店頭にはデリカテッセンのショーケースとバーエリアからなる象徴的なカウンターを配置。お客様にフラットで接客できること、厨房が料理人の所作を見せるステージとなること目的とし、カウンターの高さは900mmに抑えた。ワインカーブをイメージしたアプローチを抜けると、コミューナルテーブルを中心としたダイニング席が広がる。特注製作したワインセラーには常時数十種類のワインが並び、店内で食事とともに楽しむのはもちろん、買って持ち帰ることもできる。中近東の小皿料理(タパス)を楽しむのにふさわしいカラーリングとテクスチャで仕上げた。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店求人求人@飲食店.COM飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。