記事(50)商品(33)ポルトガルで鍋を楽しむ!あんこう鍋、海鮮鍋を贅沢に...日に日に寒くなってきますね。これから日本は、鍋料理が食卓で活躍する季節ですが、ポルトガルでは季節を問わず、鍋料理を楽しみます。食べ物には旬があります。それは野菜や果物だけに限らず、夏の冷やし中華、冬の鍋料理などの料理にも当てはまることです。伊能すみ子ローマに行ったら要チェック!甘酸っぱさが絶妙なパイ「コロスタータ」ローマには数多くのパスエィッチェリアがあります。日本でいうところのケーキ屋さんですが、皆さんがローマを訪れた時にぜひ、訪れて欲しいお店があります。19...料理研究家・タレントベリッシモ・フランチェスコ味つけナシ、そのまま素材でそのまま使える!美味しく便利な丹波種黒豆パウチ最近、豆料理に凝っております。どんな素材とも喧嘩しないし、食べ応えがあるからワンプレート料理にも大活躍。チョコは温めれば美味しさ倍増!濃厚とろっとろのコクがやみつきチョコスイーツ肌寒い日が続くようになり、あたたかい食べ物がおいしい季節になってきました。あたたかい食べ物といえばスープや鍋といったグルメが浮かびますが、スイーツ...ippin編集部パーフェクトバランスのドイツ発オーガニックチョコレート「vivani」ドイツはなんとチョコレートの消費量がヨーロッパ第1位。2016年における一人あたりの年間消費量はおよそ9.7kg。羅臼昆布ゆべし!羅臼昆布ゆべしとの出会いは、渋谷でのライブでした。来てくれるお客さんが、北海道に行った時のお土産として買ってきてくれたのが始まりでした。日頃からお世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めて年の暮れに贈るギフト「お歳暮」。最近ではお歳暮を贈る相手として「実家の両親」を挙げる方が多くな...ippin編集部お取り寄せ結婚祝いにも◎!英国王室御用達のコーヒー・紅茶専門店ヒギンスの「ブルーレディ」こんにちは。料理研究家&テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。先日伊勢丹で開催されていた「英国展」に、生徒さんと一緒にお邪魔しました。先月、福井県の鯖江に出張で行ってきました。鯖江は、国内シェアを9割以上占めるメガネの産地です。荒岡俊行もらってうれしいお歳暮No.1!お歳暮ビールで差をつける!季節を問わず、ビールは愛されている飲み物です。...ippin編集部シンプルだからこそ奥が深い!古今東西「たまごサンド」比べブームというと過ぎ去ってしまうものも多いですが、ずっと愛されてきた定番グルメの「たまごサンド」はここ数年、じわじわと静かなブームを呼んでいます。基本...ippin編集部お取り寄せ一度食べるともうヤミツキ!青森の郷土料理「せんべい汁」コンビニでおでんが一番売れるのは、12月でも1月でも2月でもなく、10月だというお話を聞いたことがあります。紅葉狩りするなら合わせて寄りたいグルメショップ気づけば、今年もあと2ヶ月程になりました。着実に木の葉は色づき、週末に紅葉狩りをしに出かける人も少なくないはず。愛媛県といえば柑橘!というイメージが強いと思うが、実はお米も美味しい。宇和島市三間町の「三間米」は四国でも名高いブランド米だ。歴史を紐解くと、...フリーパーソナリティ/タグプロダクトやのひろみ台湾で門外不出の味が世田谷に!そのままでも美味しい饅頭(マントウ)とは?世田谷通り沿いをよく通るのですが、TVで見たのがきっかけで、ふと寄ってみて頼んだのが、鹿港(ルーガン)の饅頭(まんとう)。全員集合!さむーい夜はお家でホムパ!お店ではできないみんなが嬉しいディナーホームパーティーは楽しみという方でも、買い出しは荷物が多くなったり、お子さま連れだったりすると、何かと大変なものですよね。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。