備忘録の進化したやつ、時々日記。Home掃除・片付けうさぎうさぎはもっともふもふされていいとおもう。うちのうさぎ(2代目かがり)うちのうさぎ(初代とち)よそのうさぎ・うさスポット・うさグッズうさぎセンサーを通して世の中を見ている瞬間があります。親指シフト入力関係2017年5月より親指シフト。エミュレーターはやまぶきR。作ったもの管理人の作った別サイトやミニゲーム、小ネタの紹介記事を集めました。Homeうさぎうさぎはもっともふもふされていいとおもう。掃除・片付け親指シフト入力関係2017年5月より親指シフト。エミュレーターはやまぶきR。2018.03.29小粒のいちごをジャムに作ってみたい、と願望を持っていました。昨年は、リンゴと混ぜたジャムを作って満足してまったので、今年こそは、いちご単独のジャムを!というわけで、まだ旬のピークではないですが、うらなりイチゴのパックを見つけたので買ってきました。大さじ1計算が必要なレシピや、作り慣れないレシピは、毎回手順書を書いています。下準備いちごをバックから出しました。右側の皿に取り分けたのは、つまみ食い用です。(すっぱめの粒も混じっていました)ヘタを取りつつ、あまりにも傷んでいるものをよけます。片手間で瓶の煮沸もしています。一度洗い、残った軸の部分を切り落とします。部分的に傷んでいれば、その部分も。5~6分かかりました。同時くらいに、瓶の煮沸消毒も終わっています。ちなみに取り除いたヘタと軸は、あとでうさぎのおやつに与えてみます。煮るいちごを鍋に入れて、砂糖、塩、酢を加えます。(追記:今回、砂糖は全量三温糖を使いましたが、人によって三温糖の風味が気になるかもしれません。白砂糖と半々にすると、あまり気にならないです)鍋をゆすってなじませ、火にかけます。ここまでで、作業開始から15分ほど。ちなみに火加減は、最初から最後までずっと弱火です。数分で水が出てきました。5分も経つとこんな感じ。