木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSからの新着情報フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれることのない独創的な発想で食の楽しみを提供する「木下料理」。オーナーシェフ木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSから新着情報をお知らせ致します。5周年gamin2008Tweet恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」から本日のオススメの一皿をご紹介します。"フォアグラのエクレア"当店が恵比寿に移転してから早5年の月日が経ちました。恵比寿に移転した際に生まれた、新生スペシャリテとも呼べる「フォアグラのエクレア」を5周年記念としてリバイバル!サクサクのエクレアに、甘いカボチャクリームとソテーしたアツアツのフォアグラ。仕上げのチョコレートソースがほろ苦い、大人のエクレアです。デビューから大人気で、メディアにも多数取り上げて頂いた一品です。旬の美味しい食材を使ったメニューは他にも沢山ございますので是非、ご来店下さいませ。いつも満席のご予約を頂き、誠にありがとうございます。ご案内できずに大変恐れ入りますが2月4日(火)以降はライブ感溢れる人気のカウンター席と店内全体が見渡せる小上がりのステージ席(2~4名向)がご案内できます。この機会に是非、お気軽にお問合せ下さいませ。一日限定5室プライベートプール付きの客室レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。