篇ハチミツは家族の健康と笑顔の源ブルガリア中部にある村で養蜂を営むミホヴァさん。彼女が飼うミツバチは付近に咲く様々な花から蜜を集め、その中にはハーブとして利用される花も多いため、身体にも良い百花蜜となります。このハチミツを使って、ミホヴァさんは伝統のスイーツを作ってくださいました。ハチミツがたっぷり入ったゴマペーストを丸めて団子状にしたものや、ウエハースに塗ってクルミを加えてサンドにしたものなど。ハチミツの成分を損なわないように火を使わないのがポイントです。「とっても美味しい!」と、お孫さんをはじめご家族のみなさんが喜んで食べていらっしゃいました。ミホヴァ家にとってハチミツは健康維持に欠かせないものでもあり、家族を笑顔にしてくれるもの。百花蜜が身体にも良いとされるのはなぜでしょうか?動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:1/13〜2/12ハーブとして利用される花などの蜜も含まれているから蜜の濃度が濃いため、栄養分も凝縮されているから1つの花ではなく、複数の花の蜜でできているからこのクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、スタンプ発行ができません。