TOPページへこのコーナーでは、パンに関する情報やイベントなど、もろもろの情報を随時皆様にお知らせしていきます。要チェック!のコーナーです。102桜の便りが聞こえてくる今日この頃。暖かい日差しに身も心も軽くなって外出が楽しい季節ですね。イベントが多い3月はランチセットやパーティー料理の注文が多く入って、グレインはいつも以上に活気づいています。14日のホワイトデーを控えてクッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子作りにも余念がありません。お近くを散歩のおりにはぜひグレインを覗いていってください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。春の香りたっぷりのよもぎを使った、今だけの限定品です。中に入ったつぶあんはもちろんグレインの手作り。北海道産の小豆をコトコトと大鍋で煮て作ったつぶあんは素朴で上品な味に仕上がっています。縁側でひなたぼっこしながらのんびりとお茶と一緒にいただきたいですね。人気のバタール生地に甘夏ピールをふんだんに混ぜ込みました。ピール独特の苦味と甘酸っぱさが甘みの少ないしっかりしたパン生地によく合います。お求め易い小さいサイズになっています。蒸気焼成しているので、外はカリッと、中はしっとりもっちりとしています。毎日でも食べたくなる爽やかなパンです。¥230抹茶の萌黄色と粒餡の色合いが食欲をそそります。山水園の香り豊かな抹茶とグレイン特製の甘さ控えめな粒餡が好相性。芳醇な味わいとつるりと喉を通る食べやすさが特徴です。冷たく冷やしてお召し上がりください。食後のデザートにぴったりです。パーティー料理受付中!!2月から4月にかけては卒業、転勤、入学など、なにかと人の集まる機会が多い季節ですね。グレインにもパーティー料理やまとまったランチセットの注文が次々に入ってきています。人気はなんといっても気軽なサンドイッチの盛り合わせですが、パンに良く合うグレインのオリジナルパーティー料理も手作りならではの飽きのこない優しい味と好評をいただいております。詳しくは、「ランチパック」、「パーティー料理」、「お届け・ケータリングサービス」のページをご覧いただくか、お気軽にお電話にてお問い合わせください。皆様からのご予約を心よりお待ちしております。甘夏フェアが始まります!!今年も熊本県水俣の生産者「きばる」のつくった甘夏みかんが届く季節となりました。グレインではそのひとつひとつに心を込めてスタッフ総出で皮をむき、実をはずします。取った皮は何度も茹でこぼし、砂糖を加えてゆっくり煮詰め、宝石のように輝く甘夏ピールに仕上げます。実のほうも砂糖漬けにしたり、ジャムに煮詰めたりと、あれこれ大忙しの「季節の仕事」のはじまりです。すべて手作業なので、時間もかかり、なかなかの大仕事なのですが、甘酸っぱい香りがグレインの工房いっぱいに満ち溢れてくると、そんな苦労も吹っ飛んで豊かな気持ちになれます。そんな甘夏ピールやジャムを使ったおいしいものたちが、3月中旬より店頭に並びます。クーポン券をプリントアウトして店頭にお持ち下さったお客様は、グレインの自家製品なら5%OFFでお買い求めいただけます。毎月5の日はグレインのメンバーズカードのポイント2倍サービス日です。3月は5日(金曜)と15日(月曜)と25日(木曜)です。毎週火曜日は山型食パンサービスデーです。通常、一本(一斤半サイズ)¥320のものが¥270になります。グレインでは、塩分を制限されているお客様のために減塩パン(食パンとバウンズに限らせていただきます)のご注文をお受けしています。詳細はお電話にてお問い合わせください。