│family2008年08月22日’8−鯨荘の手打蕎麦でお盆終了16日はご先祖様があちらにお帰りになる。早朝娘とお参りに行ったが、もうアマガエルはいなかった。お迎え用のお飾りをottoがしまう。私は大きい冷蔵庫をoffにして、中を整理。水分をしっかり除かないと真っ黒いカビが生えるから、さすがの私も手抜き出来ない。前夜から残り物整理メニュー。お昼は打ち上げ気分で旧市街の鯨荘「塩町館」へ手打蕎麦を食べに行く事になった。ottoの同級生のご子息が蕎打ちの修行をしてここに開業したとのこと。常陸太田は蕎麦の産地で蕎打ちを趣味にしているottoの友人も多い。「ブチタテ」は実に美味しい。彼らは「ソバブチ」と言う。「ソバウチ」ではないのだ。イギナヨ〜」と誘われるらしい。大晦日に届くブチタテは最高の頂き物。かかってくる電話に「カミサンと2人いる」と答えると2人分届く仕組み。中には蕎麦に嵌り込んだ友人がいて、蕎麦の栽培から始める。絶品!塩町館は昔の銀行。外も中も昔懐かしい姿。3人それぞれ「とろろそば:葱天蕎麦:茸盛り合わせ蕎麦」を注文。箸を付けた所で思い出してデジカメ。冷たい腰のある蕎麦はとっても美味しかった。常陸太田のお盆−3人間には厳しい猛暑。常陸太田の草木は太陽と熱としばしばの雷雨に確実な実りの様子。ゴウヤの花を何十倍にもした巨大カボチャ花がとんでもない所に満開。過疎になった家の近辺は我家の他に跡取りが都会にでてしまった空家やサラチにしてしまった敷地が目立つ。前の家もサラチになり、持ち主は無料でいいから畑にしてくれと人に頼む。頼まれた人も歳をとる。以前に植えたカボチャは植えた人の手を離れ平地から生け垣へと天に向かう。茂みにはブラブラと沢山実が出来ているが、誰も穫らないし,盗らない。道路にはみ出すのでお盆帰省中の地主がカボチャごと生け垣を剪定しにきた。常陸太田とも思われない程の余りの暑さに耐えられず地主は剪定半分で退散した。ここ数年機嫌の悪かった庭の柚子が実をつけている。樹木の機嫌は不可解千万。消えかけていたアスパラも復活した。アスパラ程、収穫時期のタイミングの難しいものはない。大きく伸びたアスパラに「食べられずにすんだね!」と声をかける。一週間前は3つある茗荷の茂みのどこにも「ミョウガの子」が出ていなかった。それが豊作とは言えないまでも、今回は食卓を潤すのに十分だった。それもタイミングがある事が解った。到着翌朝沢山見つけたが、時間も無いので古くするより食べる前に新鮮なものを穫る積りだった!更に翌朝,一番沢山出ていた茂みは20cm以上も白い茎が伸びてしまっていた。お酒と塩で薄味に炊きあがった御飯に茗荷の子のミジンギリをフンダンに混ぜ合わせ、炒りゴマをふりかける。