11.05.032013/02/1921:04山産夫妻(当時入籍前)と十津庵・ば~氏ら友人5人でチヂミパーティーを開きました。生地は小麦粉にだし汁(市販の粉末かつおだしを水に溶いたもの)と醤油少々、すりおろしたヤマイモとジャガイモ・卵を混ぜ、そこに豚肉とナバナを入れました。撮影は3月ですが、G.Wも絶賛収穫((d(◎ー◎)b))これは、畑でナバナが採れ過ぎたことによるもので、たくさんのナバナをどうやって消費するかを考えた時に試しにナバナをチヂミにして食べたところとても美味しかったので、みんなでチヂミパーティーをしようと。́ひ`★)ゞそしたら消費ができ、かつとても楽しいだろうという。́ー`★)ノ十津庵が、実家の家のベランダで収穫した2色のエンドウとシュンギク、茎ブロッコリーを持って来ました。この茎ブロッコリーはスティックセニョールという品種らしいです。原始型のケールを起源とする野菜です。このように、祖先を同じとするキャベツとブロッコリーですが、キャベツは葉を食べる野菜として、ブロッコリーは花を食べる野菜として改良されてきました。それなら、キャベツナバナもブロッコリーと味が似ているんじゃないか?一般的なブロッコリーのように大きな塊になっていないスティックセニョールは、キャベツのナバナと見た目は同じなんじゃないか?そんなハナシになりました。́ひ`*)キャベツのナバナです。((d(◎ー◎)b))庭にあったので急遽収穫してきました。代表して十津庵にキャベツナバナと食べ比べてもらいました。́σー`)味の違いを聞くと、あまりよく分からなかったみたいです。́∀`*)春菊もチヂミに。悪意のあるレモンの置き方。́Д`*)レモンも十津庵からで、とあるお家の庭で採れた貰い物のレモンで無農薬です。薄くスライスして砂糖をかけて。