「軒先レストラン」を活用した新規開業店舗をお知らせいたします。LaMenについて日本を代表する「5大味噌」のひとつとして江戸っ子たちが常食していた江戸味噌。醤油より歴史がある味噌は江戸前の味の基本でした。先の大戦を境に姿を消し、幻となってしまいます。米麹をたっぷり使い、塩を減らし、高度な醸造技術を用い10~20日の短期間で発酵を一気に進めて造る。短期熟成の江戸味噌は、モツァレラチーズのようにクセや塩分が少なく、キレのいい甘口で旨みをたっぷり蓄えています。調味料不要のカレースープに喉越しツルリの細うどんを合わせました。美肌効果や整腸機能など様々な健康効果のある江戸味噌を味の土台にして、1汁1菜に根ざした、親しみあるメニューを提供していきます。ID:JogmgK1Z0また、提供するお皿も、日本伝統の修復アートである金継ぎのお皿。見た目も楽しい全く新しいカレーうどんの誕生です。ID:JogmgK1Z0画像4:皆さまのご来店を心よりお待ちしております。ID:VjM68AG/0おまえら風評被害やぞ。検索フォームABOUTABOUTどぼん速報のどぼそくです。(10/20):【ムイムイ?】SNK「『ドキッ!SNKヒロインだらけの格闘ゲーム』って格ゲー作ってみた。