for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>あさりとムール貝のクスクスあさりとムール貝のクスクス毎日ごはんツイート貝の旨味がクスクスにたっぷり。おもてなし料理にぴったりです。ムール貝やあさりは、だしのでやすい貝で代用も可能です。耐熱ボウルにクスクスを入れ熱湯50ml(分量外)と塩、オリーブオイル大さじ1/2を入れラップをして5分ほど蒸らす。ニンニクはみじん切り、玉ねぎとケッパーは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら、玉ねぎとケッパーを加えさらに炒める。たわしで洗い、糸を取ったムール貝と、塩水につけ、砂抜きしたあさりを3に加えて白ワインを入れ、フタをする。弱火におとして貝の口が開くまで蒸す。1をマルチ・ハートカップ・セットに入れ、カットトマトをのせる。容器のMにはムール貝、Sにはあさりをそれぞれ入れる。塩・ブラックペッパーをふり、フタを少しずらしてのせ、電子レンジで4〜5分加熱する。仕上げに刻んだイタリアンパセリをちらす。ツイートFacebookもチェックFacebookおすすめ関連レシピたっぷりきのことホタテのレモン蒸し栗きんとん/田作りシリコン・キッチンウェアを使って、おせち料理が電子レンジで簡単に。本格的な味わいを少量ずつ作れるのも魅力です。小エビと筍のマヨネーズ焼き忙しい朝でも短時間で作れる簡単メニュー。ハート型のシリコンをそのまま入れれば、お弁当が華やかに。ハーブ仕立て具材を切って、入れて、電子レンジにかけるだけ。簡単に作れるのでおつまみにも最適、ワインに合う大人の味です。最新レシピアクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。