冷蔵庫にあると何かと重宝する白菜は、炒め物、サラダに煮物、鍋物に汁物と色んな料理に使えますが、量が多いのでなかなか使いきる事ができない!とのお声を良く聞きます。そんな時は、かさが減り作り置きできる煮物にしておきましょう。白菜と相性の良い豚肉で副菜おかず冷蔵庫にあると何かと重宝する白菜は、炒め物、サラダに煮物、鍋物に汁物と色んな料理に使えますが、量が多いのでなかなか使いきる事ができない!とのお声を良く聞きます。そんな時は、かさが減り作り置きできる煮物にしておきましょう。今日ご紹介させて頂くレシピは、白菜と大変相性が良い、豚バラ薄切り肉と合わせた煮物なので、ご飯が進むおかずです。1白菜と豚バラ薄切り肉を切る。↓2白菜と豚バラ薄切り肉を炒める↓3調味して煮る。それでは詳しいレシピです。出典:https://folk-media.com/1白菜は葉と芯を切り分ける。出典:https://folk-media.com/2芯を3等分に切り、繊維に沿って細切りにする。(繊維に沿って切ると、やわらかい食感になります)出典:https://folk-media.com/3葉の部分は半分に切り出典:https://folk-media.com/重ねて2cm幅に切る。出典:https://folk-media.com/4豚バラ薄切り肉は2cm幅に切る。出典:https://folk-media.com/5★を混ぜ合わせる。出典:https://folk-media.com/6フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、白菜の芯を入れしんなりするまで炒める。出典:https://folk-media.com/7豚バラ薄切り肉を入れ、色が変わるまで炒め、葉の部分を入れてサッと炒める。出典:https://folk-media.com/8★を加え、沸騰したら蓋をして中火で10分煮る。コツ・ポイント出典:https://folk-media.com/・お弁当のおかずにする場合は、汁気をよくきって入れて下さい。・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。・温め直す時は、耐熱皿に入れてラップをふんわりかけレンジで温める野菜たっぷり頂き心も身体もぽっかぽかいかがでしたか?見た目は地味ですが、心と身体が温まりホッとするおかずはご飯が進みますよ。飽きが来ない味わいなので、野菜もたっぷりいただけます。最後まで読んで頂き、ありがとうございます。白菜を使ったお弁当レシピ特集!白菜はこれからの時期に美味しい食材です。お弁当の脇役やメイン料理などにも活躍できる白菜のレシピを作っていきましょう。白菜を使った簡単レシピ特集!今回は、お鍋に欠かせない人気野菜の「白菜」を使った簡単人気レシピをたっぷりご紹介していきます。お金をかけないナチュラル賃貸マンションライフを楽しんでいます。学生の頃からファッションが大好きです。専門家goodroom_journalデザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。...CAINZ全国200店舗以上のショップを展開する「CAINZ(カインズ)」。作ってみること、やってみることすべ...madree自宅にいながら、全国の建築家に間取りを作成してもらえるmadree(マドリー)です。2020年02月16日SNS一覧folkレシピ【連載】白菜の消費に♪冷凍作り置きできる♪豚バラと白菜のとろとろ煮アプリでfolkをもっと楽しもう!サクサク読める、後で読み返しができる。