Camp〜子育てとキャンプ...ときどき車〜スマートフォン用の表示で見るちとCamp〜子育てとキャンプ...ときどき車〜私と夫、1歳7ヶ月になる子供の日常ブログです。日々の生活や子育てする中で感じたこと、今年から始めたキャンプのことを書いています。キャンプでも使えるもの22019-11-06キャンプでも使えるもの2キャンプ皆さん、こんにちは!今日はキャンプにも使える調理道具について書こうと思います。キャンプの食事といえば一番最初に思い浮かぶのがバーベキューではないでしょうか?その他にも燻製やダッチオーブン料理などもありますよね。今の時期にするキャンプは夏キャンプよりさらに朝晩の冷え込みがあり結構寒いです。高規格でもシャワールームしかないキャンプ場もあります。我が家では子供も小さいのでキャンプ場内に大浴場や温泉があるまたは近くにある場所を選んでいます。シャワールームだと小さい子供と一緒に入るのはちょっと大変ですし...(;・ω・)大浴場か温泉があればたしかに体は暖まりますですができれば食事でも温かいものを食べたい!となります。寒くてもある程度は服で調整できるとはいえ子供が小さいし...というのもありますが私がキャンプで鍋を食べたいんです!(/・ω・)/別にキャンプで鍋を作ることは簡単です私が求めているのは最後まで温かい鍋を食べることです。家であれば卓上のガスやIHコンロで温かい状態をキープできます。キャンプ場でも電源付きサイトであれば延長コードで卓上コンロを使用できます。・す・が小さい子供がいる中テーブルに卓上コンロを置くのも危ないですし鍋の保温を諦めるとしても火にかけ直後の鍋も触ったりしたらやけどしちゃいます。クリアブラウン[KBG4500]楽天で購入です。保温調理器であるシャトルシェフを持っていけば最後まで温かい鍋食べられますし鍋を保温調理器の中に入れているのでうっかり触ってやけどという心配もありません。保温調理器なので基本的に放置するだけです。作り方も普通の鍋と同じように鍋のもとを入れたり、だしを調味したものに具材を入れて沸騰させます。沸騰後5分でアクが出てくるのでアクを取り除き、火を消して保温調理器の中に入れて蓋をします。具材は白菜エノキしいたけしらたき鶏だんご(つみれ)です。野菜はキャンプに行く途中に道の駅などで調達してもいいですし前日に鳥だんごを調理するついでに野菜をカットして持って行けば現地では鍋に入れるだけです。鳥だんごも調味したものをジップロック等に入れて下の角を少し切れば絞り袋のように鍋に絞り出すだけです。鳥だんごを冷凍するのであればジップロックに入れたあと平にして箸で格子状に跡をつければ袋の上から簡単に割ることもできますので割った物を鍋に入れるのでも構いません。シャトルシェフで作る鍋は材料を入れ一度火にかける沸騰してから5分加熱しアクを取る保温調理器に入れ30分放置で完成するので放置時間にもう1品作ったり完成までのんびりするのも良いと思います。白菜も柔らかくなるので子供にも食べさせやすいですよ!!ちなみに鍋の〆にうどんを入れたりする場合は茹で麺のような麺を温めるだけのものであれば鍋に入れて少しおけば再度火にかける必要もなく温まります。冷凍の麺や直前までクーラーボックスに入っていて麺が冷たすぎる場合は少しだけ火にかけた方が良いかもしれません。我が家は鍋を食べる前にクーラーボックスから出しておくのですがこの方法であれば再度火にかける必要は無いと思います。翌日の朝に雑炊にして食べます。シャトルシェフをキャンプで使用してみて驚いたのが翌朝雑炊を作ろうと思い保温調理器から鍋を出したらまだ温かかったということです。̄)さすがサーモスです。シャトルシェフで作るカレーやシチューも美味しいですし肉じゃがなどの煮物も作れます!長時間煮込んだ方が美味しくなるような料理に活躍します火にかける時間がとても短いのでガス代、キャンプであればOD缶などの燃料が節約できます。購入してから日が浅い調理道具ではありますが、もっと早くに購入すれば良かったなぁと思いました。ちなみに、シャトルシェフにはサイズはもちろんですが鍋にフッ素コーティングしてあるタイプもあります。何かを入れるのであればフッ素コーティングしてないタイプの方が良いと思います。フッ素コーティングしていないタイプでも焦げ付きにくくなっていますよ。我が家のは一番大きいサイズのフッ素コーティング無しタイプのものを使用しています。あと、商品と一緒に入っているレシピブックも参考になりますよ!鍋にも食材の入れる順番などが一応ありますがキャンプではそういうことは考えなくていいと思います。小さい子供がいるとそんなことをしていたら時間がかかり過ぎます(-_-;)もちろんその方が美味しいです。そんなに手間をかけなくても美味しいのであればそれでいいじゃないですか。キャンプで手間暇かけて凝った料理するよりも子供と遊ぶ時間を少しでも多く作りたいというような考え方の私たちにはシャトルシェフはとても合っていると思います。はてなブログPro私と夫、1歳7ヶ月になる子供の日常ブログです。今年から始めたキャンプのことを書いています。(1)月別アーカイブ検索スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。