5月26日フィルムの写真機が懐かしくなりネットでフィルムを購入してしまいました。今はデジカメで大量に撮れて気に入らないのは削除できるという便利な時代。現像代も高くつくのはわかっていてもつい懐かしくなり、今もこの写真機は動作するのだろうか?など、複雑な心境でシャッターを恐る恐る押してみました。動いているようで安心しました。撮れているかどうかはまだ未確認。以前、鯖江で弟が連れてくれた焼肉屋さんで「めばえ」という非常に美味い店がありました。店内は煙がもくもく状態。七輪で炭火焼きするのですが網ではなくこの様な鉄板に穴が空けてあるだけのもの。抵抗を感じましたが肉は勿論のこと、自家製タレの美味さは他にはないレベルでした。国道沿いに次々と大きいチェーン店の焼肉屋さんが並びだし、いつの間にか「めばえ」は無くなってしまいました。大きいものに押し潰されて無くなる、弱肉強食の時代の流れはどこの世界でも常ではありますが、便利さとは別にどことなく虚しい世界になってしまったように感じます。弟子の一人からもらいました。コストコのニュージーランド・ミートパイ。電子レンジで解凍しオーブンで焼くそうですが面倒なのでクッキングシートで包んで約5分加熱しました。した食感は電子レンジでは得ることが出来ませんが私は皮がポロポロ落ちるのを気にせずしっかり頬張って食べる事が出来るので電子レンジ派です。牛肉100%のミンチとチーズが入って味も以前オーストラリアで食べたミートパイとほとんど変わらず、これはまたコストコに買い出しに行っても良いくらいの美味さでした。トッピングしたサワークリームがマッチしたのかも知れません。中東呼吸器症候群)2015年5月30日現在の合計では、1149人感染(韓国12人を含む)、431人が死亡しているようです。感染地域は2015年5月に中国、香港、韓国に広がっている模様。肺炎を主症状としており主な症状は、発熱、せき、息切れなどです。下痢などの消化器症状を伴う場合もあります。基礎疾患のある人で重症化する傾向がるそうです。死亡率が40-50パーセント前後と非常に高いそうです。因みに2002年~2003年にかけて中国・香港・台湾にて大流行したSARSの死亡率は9パーセント前後と低いでした。このウイルスは下気道に感染しやすく肺炎の症状が突然現れるといわれています。潜伏期間は2.5日~14日間。遺伝子解析からヤマコウモリが起源とされているそうです。感染については、海外の感染予防対策の実施が不十分な医療機関等においては、患者から医療従事者や他の患者に感染(二次感染)した例が報告されています。季節性インフルエンザのように、次々にヒトからヒトに感染すること(持続的なヒト-ヒト感染)はありませんとの事です。厚生労働省からの情報にもコマメに注意しておきたいです。南アフリカへ武術の指導で行った時に現地の先生方にサン・シティへ連れてもらいました。昔はアパルトヘイトのあった場所でしたが現在は巨大な高級リゾート・ホテル&カジノになっておりセキュリティも厳しくサバンナ地帯にラスベガスの一角がそのまま入ったような感じを受けました。云ってもサン・シティの外では大勢の黒人たちが今もプラカードを持って施設の外から中でリゾートを楽しむ富裕層の白人や観光客たちに大声で何かを訴えていました。私は国内ではパチンコも競馬も麻雀もしません。海外でのカジノでだけはスロット・マシーンを天井を決めて楽しむ事にしています。良い音楽を聴き車の運転の心配もないのでドリンクを飲み半分くつろぎながらという感じです。どんなに好調でも、これから大勝ちしそうな気配を感じても時間(2時間)が来たらピタッとやめるのが勝ち逃げ、あるいは負けが最小限で抑える事が出来る自分なりに覚えた秘訣です。このサン・シティでの成績は時間に限りがあったのでそれが逆に良かったのか1時間で3000米ドルぐらい。運が良かったのだと思います。写真が全部揃ってはいませんが大きい宣伝用のポスターも製作予定です。世界遺産の天龍寺に移せるよう準備を進めております。初回から師範方の御助力、お声かけのおかげで多くの先生方がご参加下さる事に対し感謝の念に堪えません。6月6日この時期、朝晩の気温の差で体調を崩したり、梅雨でも飛んでいる花粉やカビなどによって咳が止まらず眠れないという方へ。実をいいますと私も暫く忙しかったせいか軽い気管支炎になってしまって数日間、咳が出ていました。咳止めを飲むと眠くなり車の運転や集中力のいる研磨作業に支障がでます。のど飴もいまいち効かず、いろいろ試してみた結果、次の昔からある方法が眠くならず効きめがあり良かったです。・蓮根の皮ごとすりおろした絞り汁を飲む。これは想像した以上に不味くなく飲みやすいものです。・大根おろしの汁に蜂蜜を混ぜて飲む。これも飲みやすいものでした。・肩甲骨と肩甲骨の間にホカホカを貼って温める。それほど効果はなかったです。・生姜とシナモンと蜂蜜のお湯割り。・熱い番茶に梅干し、生姜を投入。用事で敦賀まで行きました。「伝統の鞘作りを授業の参考にしたい」と大阪の学校の先生の依頼で御じゃましました。久しぶりに会う鞘師職人の池田さんはとてもお元気そうで居合をされているせいか少し体格が良くなったように感じました。池田さんとは昔、一緒に刀剣研磨を勉強した仲間なのでお互い違う道を歩みながら御付き合いを続けて頂いています。昨夜、深夜にメールが届きました。音が鳴ったとき時間を後戻りして欲しいという気持ちになりメールを開くとどういう内容なのか、そして更に続けて別のひとからもメールが相次いで届き、とうとう旅立たれてしまったのだとわかりました。本当に良くしてもらい、よく話してもらい、何度も励ましてもらい、最後のギリギリまで私の仕事をしてくださったTさんの急逝の知らせでした。言葉が出ずただただ彼と出会ってからこれまでの思い出を頭の中で巡らせました。闘病中でお辛いときにさし掛かっても最後の最後まで励まして頂き本当にありがとうございました。明け方4時ごろまた電話が別の鳴り他のひとからの知らせでした。電話で知らせてくれる人がいました。皆気持ちは同じで、ただただ残念でならないと。大阪まで通夜に行きました。昔の仲間達も皆顔を揃えTさんの死を悼みました。明日も本葬に立たせて頂きお見送りをさせて頂こうと思います。今日は朝からTさんとの最後の別れの為に大阪へ向かいました。御子息がしっかり跡を継ぐと決意を表明されTさんも安心されたと思います。元町ラーメンが食べたい夜。生ニンニクが溶け合った刺激のあるスープ。