お取引について法人様専用フォームお問い合わせスパイス・辛味調味料こちらに記載している商品は、取扱商品の一部です。日本独自の品種で、一般の生姜と比べてかなり小さく、香りと辛味が大変強いことが特徴です。土壌の栄養素を多く吸収するため、一度使用した畑は約7年間栽培できません。木村農園は木曽の川砂を使用して、一度利用した砂はすべて捨て、栽培ごとに毎回新しい川砂を利用しています。その金時生姜の香り、辛みをそのままに粉末にするために、時間をかけ熱を加えない方法で粉砕しました。▼オリーブスパイス九州産のオリーブの葉を焙煎し、粉末にしたものを世界各国のスパイスとイタリア産海塩にブレンドした風味豊かな万能スパイスです。「オリーブアカデミー」がオリーブの実や葉を主原料としたスパイスを10年間の試行錯誤の末に、おいしいスパイスができあがりました。オリーブにはオレイン酸・ベータカロチン、ビタミンE、ビタミンKなどの栄養素が含まれています。オレウロペイン※をはじめとしたポリフェノールなどのファイトケミカルが数多く含まれています。サラダなどあらゆるレシピと相性がよく、手軽にシェフ級の味が楽しめます。▼山清のからし山清のからしは、とにかく辛さと香りが強いことが特徴で、辛いものがお好きな方にお勧めです。「有機栽培鬼からし」は粉タイプの溶きからしで、有機認定機関QAI認定のカナダ産オリエンタル種を使用しています。「和三郎」は、からし種を粗びきして溶け易くしたタイプ。「つぶ辛子の酢漬け」はカナダ産の辛味の強い辛子種子を醸造酢に漬けたもので、おしゃれな角瓶に入っておりギフトにも最適です。「神奈川がんばる企業エース」として認定されました。「あかもく」が掲載されました2020年1月29日発売のan・anに「釜揚げあかもく」が掲載されました。『ニッポンお宝食材』にTAC21が掲載されました「第43回逗子市民まつり」に出展いたしました。出張!逗子みやげまつり」に出展いたしました。月刊「商工会」4月号に弊社が紹介されました。ミニマガジン「めづるくらし」で弊社あかもく昆布塩が紹介されました。代表・田耕のインタビュー記事が掲載されました。2019』に出展いたしました。【Facebook】『神奈川みやげもの市場2018』に出店いたしました。2018年9月4~7日『グルメ&ダイニングスタイルショー2018秋』に出展いたしました。「ヘルスライフビジネス」に代表・田耕のインタビュー記事が掲載されました。【ぐるなびippin掲載】情報番組でも話題。1642号に弊社社長田耕のインタビュー記事が掲載されましたNHK情報番組「シブ5時」で弊社湘南スパイシーオイルが紹介されました。新ものづくり』・新サービス展」に出展します。於:東京ビッグサイト2017年11月18日(土)「かながわ商工会まつり」於:横浜赤レンガ倉庫に出展いたしました。【タック】TAC21。