食前酒に先附、季節の前菜盛合せと新鮮なお造り。上品に仕上げた鱧鳴門に旬菜の煮物、茶碗蒸し、ずわい蟹の酢の物、贅沢なあわびの踊り焼きに和牛と季節の野菜は熱々のグリルの鉄板焼きでお楽しみ頂きます。留め椀からお食事まで旬味と地元のご馳走をたっぷりご賞味ください。※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。2-31-6TEL:0768-22-8888FAX:0768-22-7010日本海が一望できる天然温泉の露天風呂と、能登随一の広さを誇る大浴場。海側の客室では、窓いっぱいに広がる海が幾重にも連なる潮騒を奏で、目を閉じると心安らぐ音色となります。お食事は日本海の荒波で鍛えられた能登の新鮮な食材を使った会席料理をお楽しみください。