210mgお召し上がり方:栄養補助食品として1日2包を目安にお湯または水と一緒に、お召し上がりください。ご飯が美味しい!この一杯が格別!健康成分「シリマリン」はマリアアザミの種子から抽出される3つの成分シリピン、シリクリスチン、シリディアミンなどの総称です。ヨーロッパにおいて様々な研究が行われその有用性は高く評価されております。酵母とは、微生物の一種でキノコやカビなどと同じく真菌類に属しています。酵母には糖質をアルコールと炭酸ガスに分解して分裂・成長していく「発酵」という働きがあり、古くから食品加工において人間に身近に利用されてきました。パン酵母やビール酵母、日本酒酵母など様々な食品をつくる際に役立っています。赤しそのシソニンは赤シソの葉に含まれるアントシアニンの一つでシアニジンの配糖体です。酸と反応して赤色に発色する性質があり、これをうまく利用したのが梅干です。漢方薬ではチリメンジソの葉を乾燥させたものを紫蘇葉(シソヨウ)あるいは蘇葉(ソヨウ)と呼び、生薬として使います。シリマリンとはヨーロッパに自生するキク科の二年草、ミルクシスル(マリアアザミ)の有効成分のことです。古くから民間療法として利用されてきたミルクシスルの種子に多く含まれているフラボノイド混合物です。シリマリン(マリアアザミ)赤紫蘇エキス酵母トレハローストレハロースはきのこ類や酵母などに含まれている自然界に存在する糖で、私たちの身近な食品の中にも存在します。トレハロースは「太古の昔から地球上に存在」しており、古くから生命とかかわっています。クマムシ、ワムシなどの微小動物、イワヒバなどの植物が砂漠などの厳しい環境の中で生き続けられるのは、トレハロースが生体内に存在するためであるといわれています。トレハロースは、細胞やたん白質を凍結や乾燥によるストレスから保護する作用を有していることが、多くの研究者により実証されています。ご相談を承っております。お気軽にご相談下さい。異常な暑さが続きます。熱中症に気を付けましょう!。