フェイバーキャピタルコーヒーハワイ島コナで小規模ながら品質追求のコーヒー栽培をしている山岸夫妻が、完熟した赤い実だけを自ら手摘みするコナコーヒー。雑味のないクリーンな味わい、やわらかな酸味が特徴です。自分だけのおいしいコーヒーのたのしみ方があれば教えてください。__休日の朝に2人分のお湯を沸かし、妻と自分に淹れるコーヒー。愛情というレシピが入っています。愛用しているカップはありますか。__誕生日にファンからもらった黒猫のマグカップ。飲み終わり洗った後も水切りかごで存在感を出しています。コーヒーが印象的な映画または本を教えてください。__すみません、思いあたりません。これが人生最後のコーヒーとなったら、何を飲みたいですか?__子どもの頃に母親が作ってくれた、砂糖を2杯入れたインスタントコーヒー。コーヒーに携わっていなかったら、どんな職業に就いていたと思いますか?__アイドル歌手。MITSUKOSHI。