大さじ15分179kcal(1人前)ブロッコリーは小房に分け、にんにくはみじん切りにする。耐熱容器に水、創味シャンタン、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、鷹の爪を入れ軽く混ぜ、ブロッコリーを入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。取り出して軽く混ぜ、器に盛る。あまくち創味のぽん酢(創味通販おすすめレシピ創味についてお問い合わせレシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。