ポルトガル愛好歴10年弱、ヨーロッパの田舎好き。美味しいもの・かわいいものを求めて飛び歩く。料理雑誌や単行本で料理ページを担当。著書『いまさら聞けない料理のイロハ』(技術評論社)ほか。著ワイナリーを巡り、可愛いリネンや雑貨を探し、市場でお買い物。カステラ作り体験、宮殿ホテル、絶海のアソーレス諸島、地熱料理......魅力いっぱいのポルトガルを食べ歩くイラスト紀行。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号第6091713号)です。