Emailメールマガジンに登録すると、ブログ更新時に記事がメールで届きます。登録をご希望の方は、メールアドレスを入力してください。ブログ更新後約2〜3日後に届く場合もございます。プロフィール1行紹介お菓子作りが大好きです。1級建築士、クシマクロビオティックアドバイザー。自己紹介文お菓子のマドは、「地球にやさしく、ちゃんとおいしい。」を大事にする、長野県・飯綱の山の中にあるお菓子屋です。興味のあることホメオパシー、マクロビオティック、ローフード、ビョーク、フェアトレード各種ソーシャルサービスでも情報を配信しております。今週は曇りのなか、雨がしとしと降ったりしている静かな飯綱の山です。今週のメニューは、あんスコーン(のこりわずか!)、ガトーショコラ、あんずのジンジャースコーン、クッキーなどあります。7月より、飯綱産の自然農法のお野菜を使った、スープまたはサラダに、スコーンやベーグル、マフィンなどがセットになったランチを始める予定です。予約制ですので、前日までにご連絡くださいね。本日は16時までです。