よかったら是非(^^)。去年末、又新たに一店、蕎麦屋が誕生〜。墨田区の名店を初め、幾つもの蕎麦屋で修行したご主人。白木に純白の暖簾が清々しい、清楚な佇まい。明るくすっきりとした、気持ちのいい小さな空間。昼でもお酒に一品料理があるのが嬉しい。お酒のラインナップも魅力的。添えられた「山葵のかえし漬け」も旨い。思わずびっくりの、ほんとに大粒っ。注がれた出汁がぴたり、これは美味しい。「平日昼のみ」の「名物かき揚げぶっかけそば」を。上にちょんと盛られたミニトマトが愛らしいさくっと揚がった、かき揚げの美味しそうな事。その下の蕎麦は、きりっと鋭利に角立つ凛々しい細切り。細くても力強いしっかりとした腰加減。海老はぷりぷり、新玉ねぎが甘く、サクサクのかき揚げが、とても美味しい。大根おろしと絡めて手繰れば、これが美味しくて、後は夢中〜。最後にゆっくりと頂いて...ご馳走様でした〜開店間もなくも、すでに実力店。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。