5ヵ国目のハンガリー、ブダペストは美食の街!美味しいものを食べるのも旅の醍醐味。ブダペスト観光の中心となるエリアから徒歩圏内で、アクセスも良好です。お店は大通りに面しており、開放感があります。ウエイターのお兄さんがとても気さくな方なので、お一人様でも(ちょっと勇気を出してお店のドアを開ければ)リラックスして食事を楽しむことができます。シェフのこだわりを感じるハンガリー料理とワインが美味しいお店ですが、私が特にオススメしたいは日替わりのランチメニューです!最初にスープが出てきます。私が訪れたときはジャガイモのポタージュでした。スープは、ウエイターのお兄さんがオシャレな感じでその場で器に注いでくれます。普通に見惚れました(お兄さんに)。続いてメイン料理が運ばれてきます。ポークかビーフかを選択できたので、私はビーフ料理にしました!もう、、あまりにも美味しかったです。具体的にどんな味だったか忘れてしまうほど美味しかったです。サーブに来てくれたお兄さんに「美味しい?」と訊かれて頭をブンブン振ったことしか覚えていません(笑)最後にデザートのシンプルなチョコレートケーキ。美味しかったです(記憶喪失)。ランチメニューは日本円換算で1500〜2500円くらいです。「sütizz」は、ハンガリーベスト10に選出されているパティシエ、ユホーシュ・ヨージェフさんがオーナーのケーキショップです。観光地からは少し離れたブダペスト郊外に立地していますが、本当に、行く価値アリアリマシマシのお店です!ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキは芸術作品のように繊細で、見ているだけでうっとりします。こんなにも美しいケーキのほとんどが、なんと300円以下で食べられるという手頃さ...コストパフォーマンスの権化か......お店にはイートインスペースがあるので、その場でケーキをいただくことができます。いうわけで、ここからはパティシエの娘()による、本気の食レポを...(笑)はじめに「Coskimamor」という名前のケーキをいただきました(美味しいエスプレッソを添えて)。(たぶん)チョコレートムースのケーキで、上からホワイトチョコ、ミルクチョコ、ダークチョコの三層仕立て。ムースはまろやかな舌触りで、三層の比率も絶妙。desszert」は、パールのようなフォルムに一目惚れしたケーキ。見た目の美しさもさることながら、味も美しいです。人はそれを”美味”というのじゃ......(やかましいわ)(たぶん)フロマージュケーキで、ドーム状のリコッタチーズ風味のふわふわムース(?)の中心にはブドウのジュレ(?)が入っています。下層のビスケット生地はしっとり厚みがあって存在感がありました。しているけどコクもあるという...なんだか高次元なケーキでした。最後に、テイクアウトした「Zserbo」(ジェルボー)というケーキ。ジェルボーはハンガリーの伝統菓子で、クリスマスシーズンによく食べられています。「sütizz」のジェルボーは、一般的なジェルボーとは一線を画します。言うなればニュースタイルのジェルボー(ヨージェフさん談)。表面はチョコレートでコーティングされており、中はチョコムースとあんずジャムがベストマッチ。ムースにはつぶつぶとした何かが含まれており(クルミかな...?)、不思議な食感がしました。10:00-19:00定休日:月曜日Webサイト:http://www.sutizz.huブダペストのグルメ特集いかがでしたか。Finom」のオーナー、東孝江さんに紹介していただきました。いうのも、実は東さんは私の幼馴染のお母さんというご縁もあり...ブダペスト滞在時にはたくさんアドバイスをしていただきました。大感謝です!ブダペストの観光スポット特集はコチラ!ランキングに参加しています。バナーをポチっとするとポイントが入ります。応援よろしくお願いします。喧騒と混沌の街、ナポリ。(公開されません)URL人気記事2017-10-07【必見】姫路の穴場観光スポット12017-10-26東日本パスで東北一周の旅にでよう!22019-02-10【美食の街ブダペスト】本当に美味しいレストラン&ケーキショップを紹介し...32018-11-23ブリュッセルで至高のひとときを。【美食の街ブダペスト】本当に美味しいレストラン&ケーキショップを紹介します。