おくるお手軽クッキング。作り方1材料の下準備をする。栗は渋皮ごと皮をむき、大きいものは2つに切って、水に浸す。30分たったら、水洗いしてざるに上げる。ぎんなんはゆでて薄皮をむく。2材料をかけしょうゆに浸す。かけしょうゆ1/3カップをボールに入れて、(1)の材料を浸して下味をつける。米はさっと研いで、ザルに上げておく。4栗ご飯を炊く炊飯器に、米、水3カップを入れて(2)を加える。炊飯器で普通に炊き上げ、茶碗に盛りごま、ゆでて2cm長さに切ったいんげんを散らす。今回の素材かけしょうゆきりっとした味わいのかけしょうゆは、お浸しや冷奴、焼き物におすすめ。用途に応じて、そのままでも薄めてもお使い頂けます。炊き込みご飯にもおすすめ。要らずの便利調味料です。