〜忠臣蔵VMワインフェスタ●日時:2016年12月8日(木)〜14日(水)●場所:VINTIME-MATONO12月14日は第112回赤穂義士祭が開催され、赤穂市内は12月8日〜14日まで赤穂義士ウィークが開催されました。VMの赤穂義士ウィークは、忠臣蔵VMワインフェスタをテーマに開催しました。12月14日義士祭当日は、店頭にて今年もドイツのクリスマスマーケット定番のホットワインを販売、勝沼の「かきに合うわいん」、ラベルがリニューアルされたスペインのイニエスタ「ミヌート」などとともに、地元名産の坂越牡蠣をお楽しみいただきました。毎年必ず寄って下さるお客様、赤穂と姉妹都市を結ぶ熊本県山鹿市の皆様、VM開店以来のお客様・友人の皆様に今年もお会いすることが出来ました。今年の12月14日義士祭は、中村梅雀さんが大石内蔵助を演じられ、赤穂城跡前にてパレードが繰り広げられました。梅雀さんのほがらかな人柄に、観光客は魅了され、また違った内蔵助を演じたようでした。梅雀さんはワインがお好きとの事で、そのお話を聞いて嬉しくなりました。義士祭を通じ、新しい出会いと、旧友との再会のような、そんな一日です。VMのワインを通じいろいろな人々にお会いでき、今年の義士祭も楽しい時間となりました。来年また来るね!元気でね〜。と一年に一度の播州赤穂の義士祭。来年もお待ちしております〜。オリーブオイル&オーガニックパスタの無料試飲試食会を開催しました。当店人気のイタリア・コスタドーロのオリーブオイルを使い、オーガニックパスタを使用した、春きゃべつ&自家製ちりめん山椒、春きゃべつ&ソーセージのコンビネーションを日替わりで提供しました。パスタ担当はオープン当初は小学生だった姪っ子で、お店12周年に、お客様にパスタを提供することができ、また桜色モストとともに、楽しんでいただけて何よりでした。お店が12年経ったんだなぁという実感がひしひしと湧いた瞬間でもありました。お客様にイタリア・コスタドーロのオリーブオイルや、新入荷したオリーブ発祥の地トルコの「ラーレリ」のオリーブオイルの試飲もしていただき、オリーブオイルの試飲の仕方も体験していただきました。「国により、種類によりこんなにオリーブオイルは違うの〜」という声が多く、オリーブオイルを使ったパスタのヒトサラを実際に食べていただき、体験していただきました。モスト」®やワインとともに春の食卓のご参考になればと思います。今後もワインとともに、食卓が楽しくなるイベントを開催していきたいと思います。●場所:VINTIME-MATONO2014年のボージョレ・ヌーヴォー・世界のヌーヴォー解禁イベントを開催しました。VMでは毎年恒例のフランスから上陸した、5Lの新樽ヌーヴォー1グラス&6ヶ月熟成のミモレットチーズや、やちまたの豆新物のプレートとともにご提供させていただきました。ウィーンより初上陸の赤のホイリゲ・おたるのしぼりたて、ボージョレ・ヌーヴォーの瓶と樽との味わいの違いなどもあわせて楽しんでいただきました。2年前より楽しみにされていたというご夫婦は、病気を克服してこの日を心待ちにされていていたと愛でるようにグラスを傾けられています。健康に感謝しながらじっくりと味わっておられました。息子さんに車で送迎してもらったというお客様やご主人が迎えに来てくれたという70代のお客様は、初めて飲んだ樽ヌーヴォーに生きていてよかった〜と満面の笑み。1杯のワイン季節の風物詩となった、ボージョレ・ヌーヴォーが、こんなに皆様を笑顔にさせるのだなぁと再発見した幸せな解禁日になりました。