ワシ、天婦羅うどん大ねー。「ごっそーさん!」といいながら店を出る様な感じの、この肩肘張らんでもええ様な雰囲気がええよね。「ご馳走様でした」というのは、良い意味でちと合わない気がする。ん?今「ごっそーさん!」って書いたけど、あれはなんて文字にすればいいんだ?「ごっつぉーさん・ごっつぉさん」の方ががしっくりする気がするなぁ。(近くの『やとう』は「ご馳走様」なイメージかな。)まだ、11時前とお昼には早いので、店内にお客さんは2人程。表の窓から玉売りの麺を買いに来ている人は結構いらっしゃる。お昼に食べる用なのかな?席に座り『ざるうどん(450円)』を注文し、お代を渡す。ここのお代の支払タイミングは、商品と引き換え時が基本。昼時は結構混み合う為、この支払タイミングであればレジ等で混雑せずにスムーズなお客の回転ができる、この店にとってはBEST・BETTERな方法だろう。麺は、残念ながらやや茹で置きかな。朝食の時間帯も過ぎてるし、お昼時からも前やし。漬けダシの薬味には、葱・海苔・ワサビとダシの中に鶉卵が入っている。~~!麺は、まだしっかりしていてコシが残っていて、漬けダシは甘目。その時、茹で置きが無くなったのか、新たに麺が茹で上がった様子。ダシ鍋の前の席に座っていたので、ホワンとかけダシの香ばしい匂いが、ざるうどんを食べた後やというのに食欲を刺激しよんねん。今、追加注文すれば、それがでてくるはず!もう一杯食べようかなか・・・。ん~~・・・、あぁぁ~~。ええぃ!!またいつでも来れる場所やし。今日は勘弁しといたるか。「ごっそーさんでしたー。クリックしたら、喜びます。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。