北海道グルメ小樽散策の大きな魅力は、大正〜昭和中期に建てられた銀行や倉庫をリノベートしたレトロチックな飲食店やカフェがたくさんあること。外観の凝った意匠や店内の構造など学術的にも貴重なものが多く、当時の賑わいを想像するだけでも楽しくなってきます。そこにいるだけで落ち着ける、モダンクラシックなお店を紹介しましょう。ほかに、どんなお店があるかというと...「くぼ家」は堺町通りにあり、おみやげ探しの途中に立ち寄るにも最適の甘味処。建物は1907(明治40)年に建てられた久保商店で、実に110年もの歴史があります。店内はほの暗く、まさにタイムスリップしたかのよう。ひとつひとつ表情が異なるガラスの食器類も魅力です。くぼ家/クリームあんみつ人気が高いメニューが「クリームあんみつ」(800円)。上品な甘みのあんみつにソフトクリームがのり、器の美しさも同時に楽しめる逸品です。和クレープ」(450円)。お餅の中に余市産リンゴの餡と果肉、ジャムを包み、リンゴの爽やかな風味が楽しめます。小樽運河に近い小樽郵便局のとなりにあるのがレストラン「小樽バイン」。建物は1912(明治45)年に建てられた旧北海道銀行本店を再利用したもので、ホールのように広い空間が圧倒的です。多彩なワインをはじめ、ピザやチーズフォンデュなどのフードメニューも豊富に揃えています。小樽バイン/エゾ鹿ミートピザカリッとした生地と、フレーク状のエゾ鹿肉の風味が香ばしい「エゾ鹿ミートピザ」(990円)。クセがなく、シメジの歯ごたえも魅力です。メルバートースト添え」(700円)。カリカリのパンに香り豊かなポークのリエットをつけてどうぞ。/店内のようす最後に紹介するのは、こちらも小樽運河に近い「色内食堂」。1920(大正9)年に建てられた旧塚本商店の2階にあり、おいしい料理とリーズナブルな価格で人気の店です。店内奥に据えられた巨大なスピーカーからはクラシックの名曲がゆるゆると流れ、時間を忘れてくつろげます。色内食堂/角切りステーキ弁当箱ランチメニューでは、十勝産の和牛を使った「角切りステーキ弁当箱」(990円)が味わえます。そのほか、道産食材を中心に30品目のおかずを使った「色内弁当箱」(590円)も人気がありますよ。和の甘味も常連客に好評で、「五色団子」は390円。古い建物を再利用した店は、柱や壁にあまたの傷が残っていたりします。それは、100年近く前に、そこが誰かに使われていたという確かな形跡。情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。JAPANをフォローするガイドブックには載ってない?見てるときっと日本に行きたくなる。JAPANはあなたの訪日体験をより楽しく・豊かにする観光情報サイトです。