ほのかな香りが広がる。お燗でこそ、おいしい純米酒特集。YATAもっと気軽に純米酒をMenu渋谷店ブログほのかな香りが広がる。お燗でこそ、おいしい純米酒特集。コメントはまだありませんこんばんは!八咫渋谷店です。日本酒はいろいろな温度で楽しめるのも魅力の一つ。なかには、「やっぱり日本酒と言えば、燗酒でしょ」という方もいらっしゃいます。お燗は昔から受け継がれてきた伝統的な飲み方で、体にも優しいんですよ。口に含むと芳醇で後味の酸が心地よい玄人向けの熟成酒。高めのお燗がおすすめです。味わいは個性的なのに、ついつい飲み続けてしまう...。病みつきになる人続出のお酒です。滋賀不老泉の看板商品でもありますよ。熟成酒ならこれ!兵庫夢錦を使用したこのお酒は、「奥播磨ブランド」最初の純米酒です。キレがありながらも程よい熟成香が甘みと旨みを引き立てます。岡山県産の雄町米を全量使用。まろやかな酸味と、雄町米の旨味が感じられるキレの良い純米酒です。力強く荒々しい雄町!というよりは、爽やかさを感じられるお酒。喉越しが良く、飲み飽きないんです。使用酵母:-日本酒度:4.0(やや辛口)お燗で楽しむことで、冷やではわかりにくい繊細な日本酒の味わいを楽しむことができるんですよ。お酒によって特性は変わりますので、お燗を飲みたいときには、ぜひスタッフに聞いてみてくださいね。今回ご紹介したお酒は、タイミングが良ければお店で味わえる可能性も!(もう売り切れていたら、ごめんなさい...。日本酒は人を笑顔にする力があるお酒。どんな味わいのお酒がお好みなのかこんな味のお酒に出会うためにどうオーダーしたら良いのか好みじゃないけどこういう味わいもあるなんて、面白い!YATAという場所が「また、日本酒飲みたいな」と皆様に思って頂ける一歩の場所であれますように。お花見で飲みたい春のお酒。日本酒がおいしい季節です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。春に飲みたくなるお酒。呑みながら学ぶ!八咫渋谷店の「出汁引き講座」!春を感じる八咫の2日間。春の訪れを感じさせるお酒。CSSIgniter。