道内各地のご当地グルメ、市町村の特産品、お酒、人気店のシェフによる特別メニューなどを存分に楽しめます。PARK」へ最初に総合案内所で公式ガイドブックを入手ガイドブックには会場マップが載っているので必携です。総合案内所では会場全般の案内をしています。場所は地下鉄大通駅5番出口そば。ステーション、観光協会などでも配布中バラエティー豊かな食のゾーン!会場内2カ所にあるBARでは食前酒を地元グルメ、肉料理、スイーツまで豊富なラインナップ。「さっぽろHACCP」認証店による「食まちセレクトキッチン」や、ワインやカクテルを気軽に飲めるスタンディングバーもあります。道南の北斗市から出店するザンギ専門店の、ジューシーなザンギを味わって。17日までは「札幌黄のウマい麺!北海道メンフーズ」が、特別メニューを提供します。世界の厳選ワインと、ワインカクテルなどが楽しめます。9lの巨大シャンパンも登場。さっぽろ全道各地から道産小麦の麺にこだわるラーメン店20店舗が出店します。ピザの世界大会で優勝経験のあるイタリア料理店「orizzonte(オリゾンテ)」による本格派です。「北海道の地域の肉」にこだわって、それぞれ魅力的な一皿に仕上げています。総数100を超える道内市町村の、ふるさとの味を楽しめます。厚岸産の新鮮で大きなカキは、身がふっくらとジューシーで、ミルキーな味わい。60周年の米国・ポートランドのビールにも注目。大通公園7丁目BAR[東側・西側]道内38のワイナリー&農園から総数120銘柄超のワイン&シードルを提供(入れ替え、数量限定品を含む)。東側には道産果実のカクテルコーナーも。さっぽろアフタヌーン北海道産を含む世界25カ国以上のワインやシードルを、スタンディング・カウンターバーで。ワインに合うチーズや、チーズを使ったフードもあります。人気スイーツも6丁目会場オータム・フレッシュジュース・スタンド●いちごけずり凍ったイチゴをまるごとけずり、北海道産ミルクムースをトッピングしたフローズンデザート。●ソフトクリーム長沼・伊達・別海など、道内各地の生乳を使ったソフトクリームも人気。フレーバーは前・後期で変わります。shop-」など人気店が登場。おかめや」の高級食パンも特別販売!9月7日(土)・28日(土)の各日200本限定です。道内市町村の特産品、加工品などを集めた物販があります。できるだけプロジェクト札幌市内と近郊の農家による採れたて野菜の直販ブースもあります。その日に採れたものだけが並ぶため、行くたびに新たな出合いがありますよ。道内各地のチーズ工房のチーズが勢ぞろい。持ち帰りのほか、会場でワインと共に味わうこともできます。STAGE北海道を代表する16人のシェフが、毎日日替わりで1200円、600円、特別プレートの3種の限定料理を提供します。いずれも憧れの人気店ばかり。シェフが調理する姿を見られるのも貴重です。»ツイートこの記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。地域特派員のむらいです。今回は、真っ昼間から宴会できる「ランチ居酒屋」をご紹介します。最近、巷で話題の「アフタヌーン・ティー」。全国からファンが訪れる札幌の有名ラーメン店の店主が食べに来るという、隠れた名店をご紹介します。ヒノ国道12号を新札幌方面に車を走らせていると、いつも目に飛びこんでくる真っ赤な建物がありました。廣川雄士さんにお話を伺いました。heREa+こんにちは!札幌地域特派員のNatsukoです。...【西区】待望のオープン!!お菓子屋さんくまのしっぽに行ってきました。今年の夏は、暑かったですね。北海道でも例外なく暑くてバテていました。Hokkaido立春とは名ばかりの厳しい寒さが続きますね。札幌大通にsuEzou系列の新店舗が9月12日にオープン。byオントナは主婦と地域を応援しています。heREa+【西区】待望のオープン!!お菓子屋さんくまのしっぽに行ってきました。掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は株式会社道新サービスセンターまたはその情報提供者に帰属します。