佐賀のソウルフード『井手ちゃんぽん』が千種区・池下に上陸。佐賀のソウルフード『井手ちゃんぽん』が千種区・池下に上陸。検索:佐賀のソウルフード『井手ちゃんぽん』が千種区・池下に上陸。トップページグルメ佐賀のソウルフード『井手ちゃんぽん』が千種区・池下に上陸。記事をシェアシェアツイートBookmark佐賀県発祥のちゃんぽんの人気店『井手ちゃんぽん』が、千種区・池下に2019年10月27日(日)にオープンしました。昭和24年に創業し70年もの歴史を誇る老舗店で、長崎のちゃんぽんとは少し違ったスタイルなのが特徴。佐賀県民のソウルフードとして親しまれています。名古屋には2016年12月に中区・伏見に初上陸しましたが、2019年9月に閉店。この池下店は事実上の移転オープンという形になります。(※参考)【閉店】佐賀の名店『井手ちゃんぽん』東海初上陸で伏見が超絶ヒートアップ中。人気の『ちゃんぽん』は、圧倒的な量が盛られた野菜が特徴で、肉や魚介は少なめ。していながらもコクのある豚骨ベースのスープの中に、もやし、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、かまぼこなどの多彩な具材の炒めたての食感が冴え渡ります。ハイグレードバージョンの『特製ちゃんぽん』もおすすめ。通常のちゃんぽんをさらに上回るボリューム。大量にトッピングされたキクラゲがさらに心地良い食感を与え、卵黄を崩すことによって全体にまろやかさが加わります。池下店は伏見店と同じく食券形式。カウンター/テーブル席のほかに座敷席もあるのでファミリーでの食事にもぴったり。寒い冬にも嬉しいぽかぽかにあたたまる一杯を是非とも味わってみてください。池下店』2018年11月21日(水)オープン。雅』千種区にオープン。イタリアンシェフが手がける大人のベーカリー『ニコラブレッド』千種区・仲田にオープン。今池の中華料理店『ピカイチ』。高級生食パン専門店『乃が美』が千種区・覚王山に2019年11月27日オープン。千種清明山店』2018年8月20日(月)オープン。名古屋茶屋が坂店』2019年3月28日(木)オープン。CAFE(バビちゃんカフェ)』のかわいいランチ&スイーツ岐阜の担々麺の人気店が名古屋初上陸!『らーめんかみ屋』名古屋市西区にオープン。千種区・京命にオープン『キッチン俊貴』の伝統と革新を融合した洋食メニューたちミシュランも認めた飛騨高山の超人気店『麺屋しらかわ』が大須にオープン!オーガニックにこだわる『アースカフェ』が名古屋初上陸!星が丘テラスにオープン。『からみそラーメンふくろう』が新たなサービスで名駅2店舗目オープンレトロ感あふれる新感覚焼肉&ラーメン居酒屋『スミヨシベース』栄三丁目にオープン。