2017/04/06この記事で紹介するのは...神田・秋葉原界隈のグルメに詳しい大帝オレさんがおすすめする、東京の秋葉原にある『凛や』についてご紹介した記事です。ヨドバシAkiba店」は、ちょっぴりジャンクなメニューが名物ヨドバシakiba8Fのレストラン街は、色々と魅力あるテナントがいっぱい!よく足を運ぶエリアと言えども、いつもここに来ると楽しい気持ちになります。ヨドバシakiba店」で、ジャンクな美味しさ満点な「つくば美豚肉蕎麦つけ麺」(980円)を食べてみることにしました。「つくば美豚肉蕎麦つけ麺」は、蕎麦らしからぬパワフルでジャンクなウマさに驚き!「つくば美豚肉蕎麦つけ麺」は、ラー油が効いたピリ辛タレ、お肉たっぷりな蕎麦、生卵が添えられた、ガッツリ系つけ麺メニューのような見た目。蕎麦を覆い隠すように盛られた“つくば美豚”は、噛み締める度に旨味が感じられ、何もつけずに食べても非常にウマイ!また、ラー油が効いた甘辛くジャンクなウマさのタレと、細くコシの強めな蕎麦との相性は想像以上にGOOD!タレのピリ辛感をしっかりと堪能したあとは、生卵を入れてしっかりとかき混ぜて味チェンジを図ります。生卵を入れたことで辛さがマイルドになり、蕎麦ならではの繊細な風味や、タレの中に溶け込んだかつお出汁のウマさがしっかりと感じられます。丼ぶり飯を食べるような感覚で、香り高き蕎麦と旨味にあふれるお肉をあわせて食べてもウマウマ!繊細な風味が信条の“蕎麦”が、こんなにもジャンクに美味しく楽しめることを知ったお店との出会いでした。SARU五感で楽しむビストロもっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2017/04/06に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。大帝オレ日本各地の名水地観光を趣味としていましたが、色々と全国を回る内に外食の楽しさ、お店の事を面白く&分かりやすく紹介する事に目覚めました。食べ歩いたお店の数は日本国内、海外を含めて4桁を超え、2016年5月には全ての都道府県での食べ歩き達成。メシコレでは現在コスパ良しなお店が増えて注目を集める&自身のかつての職場があったことから、親しみのある神田エリアを中心としたお店の紹介をしていきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。