8/24(土)麻布十番祭りの人混みを避けて休むなら、穴場の期間限定「石頭楼カフェ」へ。Fortunae)<麹町>にて開催でした。明るくて綺麗な店内で、おいしいお料理をいただきながらの懇親会となりました。今回は20名くらいの参加者。好奇心ワクワク1時間前くらいに到着して周辺を散歩。今回、目についたものは・・・やっぱりアイキャッチって大事。階段上がる途中に「階段の途中」っていう店名フラッグがあると、嫌でも心と目にささります。赤という色使いもいいですね。「まずは」フラッグが目に入って、その後に店内に視点は移ります。「お客さん予備軍への訴え・入店迄のストーリー」ができています。(あとは、メニュー内容と、ここに入る意味が備えてあればok)お店自体も綺麗で、興味惹かれました。このお店、見たことあります?100円の張り紙があるのに、一見高級そうに見える激安居酒屋チェーン。最寄り駅が変わると名前も変えています。これまたチェーンに見せないうまい仕掛け。外観がいいって強いんです。(造り的にお金はそんなにかかっていませんが・・)人間も同じで、まずは第一印象や見た目から入ります。新宿店に入りましたが、中は普通の居酒屋です。コン」などが系列で増殖中。調べてくれた方のブログがおもしろいので↓ご参考までに。http://gekiyasu-beer.blog.jp/archives/24068688.html●求人!!1、六本木の焼き鳥屋をまかされたい方!2、銀座のミュージックバー店長http://meroom.com/kyuujin1908.html★ブログ内、画像や文面リンクフリーです。引用・コピーも出所を明記してリンクしていただければ事前了承なくてもご自由に。============================●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。