ログイン遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。05月more...最新のコメントお疲れさまでした。16:36こんにちは。04:57お久しぶりです。AVENUEシチリア時間Blog(旧)ほたテン日誌。della...円山ステッチ*佐野明子のブログ降っても晴れてもパリ。ご無沙汰しております。salamoia)11月の中旬、オリーブ畑を持っている友達からオリーブの実をもらいました。嬉々としてオリーブの塩水漬けを作りました。L1.オリーブを水で浸す。(1Lで大さじ一杯の塩加減)それを10日間、毎日塩水を変える。2.10日経ったらきれいオリーブをきれいに洗って乾かす。3.オリーブに水を浸して塩(1Lに150g)をいれて火にかける。沸騰して直ぐに止めてそのまま冷まして瓶に摘めて保存する。オリーブの実、大好きです。梅干しを恋しい意と思ったことないのですが日本に居るときオリーブの実が恋しくなるほど。人気ブログランキングに参加しています。更新を待って下さっていた方、いつもありがとうございます。23:34年末特番なんて凄い!!!こちらでは、テレビ東京がどこかの地方局に番組販売されるので、同日には見れないらしいの。お正月特番でもいいから見れたらうれしい。kazukoさんの日常生活を是非見てみたいもの。xすっかりご無沙汰です。オリビエロ氏の旅の様子とても楽しく、拝見しました。刺激いっぱい受けて、いまどんな気分かしら。大塚のなべやさんのシメサバ、きっとあっさりと酢で〆てあったんでしょうね~、最高においしかったと造像して読みました。オリーブの塩漬け、すごい手間がかかるのですね。10日間毎日塩水を取り換えるって、すごいです。30日の放送はいまからわくわくです。03:05*ritokotoGさん、こんにちは。その後、オンジさんの頭痛はいかがですか?早く回復しますようにといつも祈ります。梅干し、本当は苦手だけれどコトリさんの梅干しは梅干し通にはすごいすかれると思います。TV徳島はタイムリーに流れるのかな?もし見れたら感想聞かせてね。03:08*yumiyaneさん、こんにちは。yumiyaneさんにはメールでお知らせしたと思っていたのですが送りそびれていました。このTV出演の依頼があった直後から色々と相談に乗っていただいていたのに失礼しました。おかげさまで年末スペシャルで放送してくれるそうです。yumiyaneさんに「すごい!」といわれたら本当にすごいんだと実感しています。そちらではタイムリーに見れないのですね。いう所もあるのですね。遅れてでもyumiyaneさんに見てもらいたいです。正直な感想を聞かせて下さいね。03:11*erikoさん、こんにちは。こちらこそご無沙汰しております。お元気ですか?オリビエロ、日本に行って皆によくしてもらってとてもいい旅が出来ました。なべ家さんの鯖はしめさばではなくて生鯖、(多分関サバ?)で大変美味しゅうございました。鯖を生で出せるなんて本当に新鮮なものが入るルートがあるんだと思います。ご一緒したいですね、なべ家。オリーブの塩水漬けは手間がかかりますがそれさえ惜しまなければとても簡単です。メッセージを入力してください。