日本酒と酒器、肴についてのんびり書いていきます。前日のつな八で適量のお酒と食事を頂いて帰宅して寛いでいたら、急遽呼び出しがかかって深夜まで飲みまくってます。珍しく翌日まで酒が残っていたので夕方まで水分のみで過ごしての晩御飯。いう時は麻辣の効いた四川系で食欲を刺激しつつ軽くビールが自分的スタンダードなのですが、お気に入りの中華の店が最近めっさ人気が出てきて17時半(開店30分後)に訪ねたら既に満席...。いうわけで近所の恂さいであっさり系の肴とお酒を頂きます。山芋を梅とクラゲで和えてあります。して二日酔い明けには非常に嬉しい美味しさ。絶対に頼む焼きカニ味噌。お酒は凱陣の後、普段あまり頼んだことの無いお酒を二杯頂いています。辛口系でどれも美味しかったのですが、見慣れないお酒だけに記事を作る段階では完全に名前を忘れてしまっていますw最後に豚バラの生姜焼き。本日の味噌汁はアサリでした。いうわけで非常に健康的な品でお酒三杯頂いた外飲み記録でした。酒と肴、酒器について語ります。(471)来訪者リンク酒と旅、ときどき猫。ブログランキングへにほんブログ。