大型ショッピングモール「テラスモール湘南」がオープンしてから、急速に発展している街でもあります。ROASTERS(トゥウェンティセブン・コーヒーロースターズ)」があります。今度のお出かけはどこに行こう?もしそんな風に迷ったなら、湘南・辻堂はいかがですか?駅前には海辺の街らしさが光るショッピングモール「湘南テラスモール」があり、少し歩けば湘南の海が広がっています。大きな公園も点在した自然豊かな街・辻堂を散策してみませんか。実はグルメな街・辻堂。最高のバーガーでお馴染みの「シェイクシャック」、鎌倉セレブにも人気の上質なローストビーフが味わえる「鎌倉山」、地元だからこそ味わえる新鮮な生しらすが人気の「とびっちょ」、全国からファンが訪れるカレーパン専門店「シモンズ」など、名店から話題の店までおいしいものが溢れています。NOHOさんの投稿JR東海道線の辻堂駅から海までは徒歩で約30分。散策も楽しめる街・辻堂。ROASTERS(コーヒーロースターズ)」があります。92498さんの投稿ここで楽しめるコーヒーは、今までのコーヒーの概念が吹き飛ぶような芳醇な香りが特徴。一度飲むと病み付きになる味わいです。Ninjartさんの投稿コーヒー豆は全国から注文を受け付けていて、日本全国にファンがいるんだとか。湘南では有名なコーヒー店のひとつになっています。みかちゅ~さんの投稿スターバックスやタリーズなどお洒落なカフェコーヒーもいいけれど、ちょっと大人な趣味として焙煎所のコーヒーにハマってみませんか。店で楽しむのもいいですが、豆を買って自宅で淹れるとその違いにびっくり!そのおいしさと香りは、部屋中に幸せを運んできます。店頭には、その日のコーヒーがずらりと並んでいます。オーナーが自ら農園に買い付けに行くというコーヒー豆は、親しみやすいものからオーガニックのものまで豊富。それぞれの産地や種類に加えて、季節や気温に合わせて焙煎具合を調整しているんだそうです。ロティチャナイさんの投稿まずは雰囲気と店内に漂うコーヒーアロマを楽しんで。湘南の焙煎所ならでは、木調でそろえられた店内は、海辺の雰囲気も楽しめますよ。コーヒー初心者でもOK。本格的な焙煎所がはじめての人でも大丈夫です。苦みや香りを左右する「煎り方」、甘みと酸味のバランスを調整する「ブレンド」など、好みに合わせてチョイスできるようなラインナップになっています。忙しくない時間帯なら、店員さんに相談しながら選ぶのもいいですね。ホットやアイスなど飲み方もさまざま。何個か試しているうちに、自分の好みや気分の味がわかってくるはずです。品評会で高い評価を受けた豆、産地や農場にこだわった豆といったシングルで楽しめるもの。数種類をブレンドして風味や味わいにこだわったものは、季節やアニバーサリーブレンドが人気です。オーガニックやデカフェなど、その味わいや楽しみ方は多岐にわたります。Cup)」「甘さ」「後味の印象」「味のバランス」「口に含んだ質感」「酸の爽やかさ」「総合評価」を8点満点としグラフ化しています。出会うコーヒーでも味が想像しやすく初心者にもうれしい心配りです。公式HPから注文できる通販も人気。持ち帰り用や通販で届くコーヒーにも、もちろんすべてスコア表があるんです。ベストなお湯の温度や量、蒸らし時間なども書かれています。合わせたブレンドを毎シーズン発表しています。暖かい春、海辺らしい爽やかな夏、コクの深い秋、華やかな冬などのシーズンの味わい。焙煎士のこだわりを感じるブレンドコーヒーです。littlebassさんの投稿ブレンドやシングルなどコーヒー豆自体の味も重要ですが、初心者には高いハードルですよね。湘南在住のフリーカメラマンさんの投稿オーナーや焙煎士のこだわりを楽しむなら、ぜひハウスブレンドを注文してみて。焙煎所の味を知るには一番の方法かもしれません。公式HP・通販なら「ロースターズチョイス」というこだわりの定期お届けサービスも楽しめますよ。コーヒーロースターズ」。ベースは「コーヒー」なので、コーヒーに合わせて考案されたスイーツがそろっています。PDT一番人気はアフォガード。甘めのバニラアイスに香り高いエスプレッソをたっぷりかけていただきます。エスプレッソのおいしさが肝のスイーツは、コーヒー専門店ならではの本格的な味わいです。ロティチャナイさんの投稿コーヒーと一緒に楽しめる軽めのスイーツも人気。ブラウニー、クッキー、ドーナツといった、コーヒーを引き立てるラインナップになっています。小腹を満たしたい人には、ベーグルもおすすめです。モチモチとした生地のしっとりしたベーグルは、少し深めのコーヒーにぴったり!男性にも人気の軽食です。店内でコーヒーやスイーツを楽しむお客さんもたくさんいますが、この店の真骨頂は豆の購入です。自宅でワンランク上のコーヒーが楽しめますよ!なんと、ホームローストを楽しむ人のために生豆の販売も行っています。店頭ではテイスティングも可能で、店員さんも親切に相談にのってくれます。コーヒー豆を購入するとオススメのコーヒーを1杯サービス!季節や気温でホットとアイスを用意しているそう。サロンちゃんさんの投稿イベントにはスペシャルパックも用意されています。密かに人気なのがコーヒー関連のグッズ。マグカップからサーバーまで、コーヒーに関する商品を購入することができます。blueberryjamさんの投稿JR東海道線・辻堂駅の北口から徒歩15分。大きな通り沿いにシックな黒い店が見えてきます。浜の布袋さんの投稿さらにのんびり散策すれば、そこは湘南の海。コーヒーをテイクアウトして散歩も◎。あるスペシャルティコーヒーロースター。オーナーが産地へ行って最高の素材を買い付けてます。バリスタクラス、カッピングワークショップなどさまざまな体験をして頂けるラボスペースがあります。ショッピングサイトも兼ねているので、コーヒー豆やグッズを購入することも可能。コーヒーロースターズ」。辻堂には、線路を挟んで北側には山、南側には海があり、湘南の雰囲気を存分に楽しむことができる絶好の観光駅でもあるのです。さんの投稿オープン以来、進化を続ける人気のショッピングモール「テラスモール湘南」。駅直結なので天候の悪い日でも安心です。湘南らしいブランドショップや飲食店などが入り、観光気分も盛り上げてくれます。しらす丼で有名な「とびっちょ」などはテラスモールで楽しめます。テラスモール湘南2011年11月、湘南辻堂にテラスモール湘南がオープンしました。JR辻堂駅北口直結の立地に加え、東京ドーム3.6個分の敷地に湘南初進出店やシネコンを含む、281店舗が集う地域最大級の大型ショッピングモール。