@びあマ神田2019.12.26神田駅から徒歩2分、クラフトビール専門店びあマ神田です。今日ご紹介するのは、ベルギーのブリュッセル地方にあるカンティヨン醸造所のグースです。こちらはランビックという、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされる野生酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビアスタイルです。カンティヨン・グースは年代の異なるランビックをブレンドして瓶詰めし、数ヶ月もかけて二次発酵させたビール。シャープな酸味とオレンジやレモンのフレーバーが感じられるリフレッシングな味わい。贈り物などにもオススメですよ。クラフトビールのボトルを常時850種以上、ドラフトビールは8種類取り揃えております。当店自慢の低温調理した肉料理とともにお楽しみください。クラフトビールに詳しくなくても、スタッフがお好みに合わせてオススメします!お客様のご来店心よりお待ちしています。reserved.予約する電話する。