よかったら是非(^^)。急ぎ向かった、「まるやま」さん。無濾過生お通しの煮物が、いつもの楽しみ。ほこっとしたじゃがいもに、薩摩揚げ、ほろろと崩れる鶏肉に、香り新鮮な山独活。好物の「しらす辛味おろし」。「お誕生日のサービス(^^)」にっこり女将さんが出して下さった、小鉢2品。竹の子と山独活、空豆の炒め煮が。女将さん、ありがとうございます♪。「せいろ」と「田舎」の「二種盛り」。茨城笠間の常陸秋そば。今日の蕎麦は、やや上品な挽きで潤わしく、ふわっと広がる香りが、とても豊か。手繰り歯にあたる感触の良さ、ほのかに蕎麦粒を感じた途端、すっと喉落ち、くっと香りが鼻に抜け、口に広がる。ん~、これこれっ、美味しい。艶やかに黒光る、エレガントな「田舎」そば。同じ産地の蕎麦で、がらりと味わい異なる、ぐっと深みがあり、しかもとても甘い。久しぶりに食べた「田舎」、これもいいなー。温かいそば茶と、蕎麦ぼうろ。「せいろ」の旨さにうっとり、「花巻そば」にうっとり。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。