LOHAS青紫蘇入りジェノベーゼクリスマスに作ったジェノベーゼ。バジルだけよりも、青ジソを入れた方が断然美味しいと思いました。200~250g【作り方】(ブレンダーで作りました)1上記の材料のオリーブオイル以外を、深めの容器に入れる。※軽いもの(葉など)から先に入れて、上に重めの物(ナッツやにんにく)を。2何回かに分けオリーブオイルを入れながら、ブレンダーで撹拌する。※フードプロセッサーやミキサーでも同じです。軽いものから先に入れてください。3パスタを表示時間より1分~1分半くらい短めに茹でる。(塩を入れたお湯で)早めにざるに上げ、ソースと合えれば出来上がり。バジルの葉をそえてもいいですね。Passionマカオの永久居民(市民)を取得し、この地で生活しています。言え、仕事は南はインドから北は中国北京まで、西はヨーロッパ、東は日本と文字通り東奔西走。仕事も生活も交えて綴ります。個人のポータルサイトとして作っています。英文が中心のBlogと日本語のBlog(note)と細かく分けています。Passionマカオの永久居民(市民)を取得し、この地で生活しています。言え、仕事は南はインドから北は中国北京まで、西はヨーロッパ、東は日本と文字通り東奔西走。仕事も生活も交えて綴ります。個人のポータルサイトとして作っています。英文が中心のBlogと日本語のBlog(note)と細かく分けています。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。