家計調査から魚介類消費量ランキング。いのが東北が圧倒的に消費量が多い事。それから日本海側、北陸も多い。この辺りは自分も住んでいて感じる事ですが県外へ旅行してそれなりの高級店で魚を食べるより福井県内のその辺の居酒屋で食べる魚の方が美味しかったりもする(笑)その他県外からの釣り人に聞いても「地元の(大都市部)魚とは味そのものが違う!」などの声も多く聞く。実際に地元の魚ばかり食べていても感じない事だが他と比べるとやはりそうなのだろう。魚介類消費量であって、魚介類味覚調査では無いので、いろんな背景もあるからだと思う。雪が多く振るので魚介類の保存食が多いなど・・・。沖縄など、最下位になっている点も興味深いですね。魚料理と比較される肉料理は(特に豚肉)沖縄では比重が高く豚肉加工色の消費量は日本でナンバー1だったりもする。子供たちの魚食離れが進んでいますがきっと魚料理をもっとお手軽にできる調理素材などがあると魚食離れの進行は止まっていくのでしょうけどね・・・。「この時期に入っても、サーフや河口周辺でよくシーバスが釣れてます。アルファフライ」シューズは釣りに使えるのか?道具の進化は我々の想像を超えている。軽く、小さなタックルで釣り上げられるような時代へと変化している。スポーツの中でもタイム(時間)が競われ計測されている様な競技には道具の進化は時に議論の的になる。...ReadMore偏光サングラス2020/2/11話題の136偏光サングラスを凍らせてみた!テスターをさせて頂いている『136glass』の偏光サングラス。寒い冬でも釣りの方を楽しんでおられる方も多くいます。バラした方も多く魚気は例年に比べると少なくはあるが全くゼロではないそうです。今日仕事先のお客様宅で聞いた話。価格はシーズンで上下するが、相対的に魚の価格は上昇しています。