!大好きなニコラ・カルマランのワインが色々届きました!南西地方なんですが、すごーく柔らかくて旨みたっぷりで大好きなんです。CarmaransFrance,SudWestフェルセルヴァドゥールという土着品種です。ワイン名のマキシミュスは映画グラディエーターの主人公の名前と生産者さんのあだ名から取っているそう。強そうですが、とっても優しいベリーなフルーツ感と複雑なミネラル感や種の渋み感など、とっても旨みたっぷりです。(95)このワインをおすすめしている人SUPPLY東京・幡ヶ谷のヴァンナチュールとイタリアンベースのお料理でサクッと1杯もがっつりご飯もいける10坪の小さいお店。