職人のこだわりインスタグラムボンヒナタが提供したいのは、家族で楽しめる美味しいパン屋さん。ブーランジェ(パン職人)がフランス発祥のライ麦由来のルヴァン種酵母菌を育て、発酵させてパンを作っています。ルヴァン種は「乳酸菌」や「酢酸菌」が共存するため、奥深い風味豊かな味が特徴です。美味しく、心も身体も満たしてくれるパンをお届けします。外はパリッと、中はふんわりもっちりとしたパンが焼きあがります。自家製創作スープシェフこだわりのスープを毎日日替わりでご用意しております。パンによく合う当店自慢のスープをぜひご賞味ください。厳選したコーヒーと紅茶イートインコーナーにてこだわりのコーヒー・紅茶をご用意しております。当店でしか飲めないオリジナルのブレンドコーヒー"ヒナタブレンド"を焙煎していただきました。紅茶もスタッフが厳選し、「天の製茶園」の紅茶をご用意いたしました。無農薬・無肥料で、渋みが少なく、ほんのり甘いのが特徴です。ビニール製のレジ袋に替えて紙袋に商品を入れてお渡ししています。手提げ袋が必要な方はマイバッグのご持参にご協力お願い致します。席をご準備しております。バラエティ豊かな色のイスやデザイン性に富んだ照明など厳選したインテリアを配置し、洗練された雰囲気を演出いたしました。細部にまでこだわりのつまった空間でごゆっくりお過ごしください。こだわりのたくさん詰まったボンヒナタをお楽しみください。