学校から帰って疲れた〜もう21時か〜ってとき、よし茶碗蒸し作ろう!という流れになります。お鍋で蒸かす?茹で..ないか。面倒だから電子レンジで。8分、愛用(してない)マグカップで作ります。今日は具材は何れようか、色々なものためしてみたくなります。ソーセージ・もやし・えのき・ほうれん草あたりが私の王道あっ、チーズ試してみたいな..ワカメはどうなんだろう..。しいたけも一昨日親戚から「料亭の茶碗蒸し」が届いたので、毎晩の楽しみになってます。湯せんの15分がしばしの我慢..。