使った食文化に新たな感動を。208Kcal通常のピザと比較して、小麦粉不使用のため糖質を減らせます。油揚げをペーパータオルで包み、やさしく押して油抜きをします。油揚げの表面にトマトケチャップを塗ります。油揚げの上に、細切りのピーマン、パプリカ、房を分けたしめじをのせます。ピザ用チーズをちらして、トースターで3分ほど焼きます。焦げ目が付いたら完成です。SUPERVISIONレシピ監修さとの雪のキャラクターおからシェフさとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。