人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。「菜切包丁」は、昔ながらの味のある黒打ち仕上げ。古き良き包丁を愛する方へ想いを込めて造りました。毎日のお料理の良き相棒にどうぞ。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。直径70x300mm※完売後は廃盤となり終売になります。