人形町でお豆腐屋さんを営まれている「双葉」の田中金一社長にお越しいただきました。お土産まで持ってきていただき、ありがとうございま~~~~す♪豆乳プリンと豆乳ドーナツ、そしておからをいただきました。豆乳プリン・・見た目は、普通のプリンですが・・食べるとお豆腐の味がします!!豆乳の後味はなんとも上品。卵を使ってないので、アレルギーをお持ちのお子様におすすめです。豆乳ドーナツは家庭の味。人形町の今と昔のお話もしていただき、本当に楽しい時間をすごさせていただきました。commentくいしんぼ倶楽部:豆腐スイーツ今日のくいしんぼ倶楽部でも、おいしいものが盛りだくさん。2本立てでお届けしました。北海道からついに東京にも上陸した花畑牧場。6/4に銀座、渋谷、原宿の竹下通りに3店舗同時オープンしたという噂をききつけ、早速銀座店に行ってまいりました。生キャラメルを買ってきてくれたスタッフの話によると、平日にもかかわらず、お客様でごったがえしていたとのこと。お店では、店内でのみ食べることが出来る「ホットキャラメル・アイスクリーム」という商品もあります。定番のおなじみ、生キャラメル。したキャラメルが、口に入れた瞬間、段々ゆっくり溶けていく。その過程も楽しみです。今回のテーマ豆腐スイーツ。とうふや豆蔵松坂屋銀座店の「和らぎ濃厚プリン」と「もっちり杏仁豆腐」を取り上げました。どちらもやはり豆腐屋さんならでは、豆乳のまったりした味が印象的です。杏仁豆腐の食感には、びっくり。杏仁豆腐ならではの香りが鼻腔を刺激し、そして、もっちりした口どけ。豆蔵さんは、明治初期の老舗、国産大豆と天然にがりで作る豆腐にこだわった豆腐屋さん。遺伝子組み換えされていない国産大豆というのが、何より安心のポイント。あなたも是非お茶と共に和デザートで一息入れてみてください。月曜日はあっこさんこと井上亜紀子さんが担当です。私、岩橋とは、水曜日にお目にかかりましょう。プレゼント!今日の「さるしばいの中央エフエムから出してます!」では、なんと、川野さんが懸賞を主催する側になっちゃおうという企画。そこで、リスナーの方にご用意したのが、「食べる酸素」。方、私も初めて食べましたが、さわやかなタブレットです。女性の方のかばんにおひとつどうぞという商品です。お菓子みたいでしたよ。川野さんは、大学時代、ワンダーフォーゲルで山を登っていたときに、いつもこれを常備し、登山していたとのこと。これから、富士山に登る方も多いと思いますが、忘れずにどうぞ。女性の方にとっても、酸素は重要。体に酸素を取り入れることで、美肌効果やボケ防止、血行を良くするなど、さまざまな効果があります。川野さんが自腹を切って用意しているこの「食べる酸素」。いうワクワク感を感じてほしいということから実現したこの企画。あなたも応募してくださいね。