更新)コールドプロセス法などの製法で石鹸作りが好きな人〜又は手作り石鹸が大好きな人。次のページスパム記事は会員用ページからBlogPeople事務局に連絡することでトラックバック・ピープル上から一括で削除およびフィルタリングが可能です。アフィリエイト系やスパムと間違われる可能性があるような記事は「くちこみとらば」で用意されている話題にトラックバックしてください。初夏の素材はイチゴ、ローズ(ハマナス)、チェリーでした。ハービックを使わなかったものではチェリーとローズのブレンドも。チェリーのジャムは香りが弱めなのですがローズの香りがプラスされて華やかさが格段にアップです。作りたては美味しいですね。今年は全体的に糖分少なめ、小分け冷凍保存しています。イチゴ、ローズは間違いない素敵さ。チェリーは蒸留水はイマイチでした。フルーティーな部分が弱く、茹で野菜感が出ちゃった感じです。しわしわ梅をそのままかじっても美味しいですが、ジャムや甘露煮にしていただくのもよいです。アールグレイとレモンバーベナのブレンドティーで、作り方は少し変えて、ひたひたのお茶でふっくらするまで煮て(お茶はときどき補充)、最後にお砂糖を加えました。]梅シロップ大好き、ゆりくまです。石けんやハーブとは関係ありませんが、台所の科学的なお話を少々。梅仕事のシーズンも終わりを迎えようとしています。今年も梅シロップと、5年ぶりに(!!自分もびっくり)梅干しを仕込みました。今シーズン、梅酒や梅シロップは青梅が向いてるよという話を何人かの方としたのですが、みなさんに驚かれました。黄色くなったものの方が香りがいいじゃんと。確かに完熟梅の香りはたまらんです。]6/17(土)、18(日)はアンデリーズさんで透明せっけん講座です。美しさだけに注目せず、成分にもこだわります。出るのが透明せっけんです。手ぬぐい窓の写真を撮りました。それだけ、心に余裕がなかったんです。がんばって窓のまわりを少し片付けて、気持ちが楽になった部分はあります。新しい手ぬぐいもコツコツと集めていましたが、飾った日の気分に合っていたのはリユース品でした。青空とバラ、明るい気持ちで爽やかに5月を過ごしたいですね。どこにピントが合ってんだか不明のスマホ写真で失礼。]最近はカラフルな味付けタマゴを量産していました。メディカルハーブのお勉強の一環(卒論)でテーマをお料理に決めたのですが、ハーブをたくさん使うと茶色くなりがちなので、プラスアルファで綺麗な色も楽しんでみました。手軽で発色も持ちもいいのがハイビスカス(ローゼル)の赤、これが簡単でなんでもよく染まるので、ご紹介します。はじめに、基本のハイビスカ酢を作ります。抽出した金木犀の香りが残ってくれたらいいなぁと、たっぷりの金木犀チンキを閉じ込めた透明石鹸です。横浜ソーパー会の石けん研究のお題「かおり」にあわせたものです。透明石鹸は原材料として無水エタノールを使います。金木犀の無水エタノールでのティンクチャーがうっとりするほど金木犀らしい素晴らしい香りだったので、そのまま石鹸に残ればという期待を込めて、エタノールの半分以上を置き換える形で作ってみました。ご自宅に伺ってきました。午前午後たっぷりお話を聞かせていただくコース。楽しいお話と、美味しいご飯と、にゃん付き。幸せな時間でございました。石鹸は3つ、コズミックスワール、ゴーストスワール、黒ビールとローズマリーの石鹸。どれもTaoさんらしい工夫が入っていて勉強になりました。ブレンドのインフューズドオイル、たっぷりハチミツの自分的に贅沢せっけんです。インフューズドオイルの香りがふんわりと残って、使うのが楽しみです。ハチミツは苛性ソーダ水に先入れしています。苛性ソーダ水は赤くなりますが(どのくらい赤くなるかはハチミツの種類や量によります)、せっけんにハチミツ色は残りません。