今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。秋田県男鹿北浦の黒藻が旬スーパーで秋田県男鹿北浦産の黒藻がたくさん売られていました。1パック、81円でした。生の色は、こんな感じ。ゆでると色が変わります。ゆでたら水で洗ったりせずにざるにあけて水気を切りボールなどに入れて冷まします。黒藻からでるネバネバ成分を残すように調理します。好みの長さに切って使います。自家製ききゅうりと黒藻のポン酢かけです。秋田産の小ぶりなマイカが安かったので5パック買いました。