ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。中華そば連休を利用して家族で福島県に旅行。札幌、博多と並んで日本三大ラーメンの一つに数えられる喜多方ラーメンは外せないところである。喜多方市内に数多くある店の中から1軒だけ選んだのは「あべ食堂」。ネットでも下調べしたが、会社の人に2人聞いたら2人とも推奨したのがこの店だった。新潟で朝ラーといえば「中華のカトウ」のことだろうが、全国的に朝ラーといえば喜多方ラーメン。「あべ食堂」も営業時間は7:30から。新潟市を朝7時過ぎに出発して店に着いたのが8:30。連休だからなのか、この時間でも店内は客が一杯。奥の蔵座敷に案内された。中華そばの大盛りを注文。醤油ラーメンだが、味は濃い目。豚骨ダシのスープは旨みたっぷり。