Ken-ichi0スポンサードリンク「タンドリーチキンは焼き立てが人気だけど、実は冷まして落ち着いた方が美味いんですよ!」と語っていたのは、オーナーのクロちゃん。前に聞いた一言ですが、ずっと気になってました。今回、博多阪急の糸島グルメフェスティバルで見てたら、タンドリーチキンのパックが並んでました。冷ましたタンドリーチキンを食べるチャンスが、ついに巡ってきました。5sイベントと言えばタンドリーチキン!糸島イベントの常連であるHINODE。そこでほぼ毎回提供されているのがタンドリーチキン。煙がもくもく上がる中、ガンガンに焼いてる姿を見たことある人も多いと思います。これは去年の白糸酒造蔵開きの様子。この時は当然焼き立て。熱々をいただくことになります!焼きたての肉を食らう。蔵開きの時の焼きたてタンドリーチキン!当然美味しいですよね!飛ぶように売れていくのも分かります。オーナーのクロちゃんが、より美味しくなるという冷ましたタンドリーチキンではありません。博多阪急に並ぶタンドリーチキン糸島グルメフェスティバルにてHINODEブースに寄りました。そこにはズラリとパッケージが並びます。ショーケースの中に並ぶパッケージ!百貨店でお馴染みの大きいショーケースの中に並ぶのは、タコライス弁当とタンドリーチキン!手前がタコライス弁当、奥がタンドリーチキン!もう冷まして落ち着いたタンドリーチキン。待っていたのはコレです!テイクアウトをしました。タンドリーチキン!オープン!小さく食べやすい大きさにカットされています。この辺りもいつもと同じ。違うのは「冷めている」というところ。口に入れた瞬間、焼いた香ばしさと凝縮された旨味が広がります。できたてのタンドリーチキンとは、また違う印象です。オリジナルのタレに漬け込んだというチキンの深みが、ハッキリと伝わってきます。確かに美味しいよ!今の時期ならビールやモヒートと一緒にいただくと最高!タコライス弁当もオススメです17日まで開催中の糸島グルメフェスティバル。HINODEではタコライス弁当やタコスも販売中!タコライス弁当!お店で食べられるタコライスが、手軽に楽しめます。これがまたフレッシュな野菜にミートソースが絡んで美味しい!今日も博多阪急で元気に出店!糸島イベントの常連HINODEブースに、ぜひお立ち寄りを。貴重な、冷えて味が落ち着いたタンドリーチキンが待っています。7時HINODEのタンドリーチキンは何度も食べてますが、冷めた物を食べるのは今回が初めて。「冷まして落ち着いた方が美味しい」というクロちゃんの言葉も納得できます。何でもできたてが良いわけではない。料理って面白いですね。サラリーマン、休日は記事も書ける瞬間フォトグラファーとして活動。インディーズではチキンナゲッツ、メジャーではTHEイナズマ戦隊などのライブ撮影を担当。2014年04月発売「まったく新しい糸島案内改訂版」を皮切りに、多数のメディアに登場、協力をしています。(公開されません)URL次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。健一@itoyuruさんをフォローいとゆるページを見る福岡県糸島市在住の平日はサラリーマン、休日はライブフォトグラファー。PVAmazon欲しいものリストAmazonの欲しいものリストを公開中!プレゼントしていただけると、わたしが喜びます。