どなたでも参加できます。申込み方法:事前登録制です。(03-3842-2759)定員80名様、先着順ですので、早めにお申し込み下さい。申込み締切:9月1日(月)本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.577日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。偶像破壊ワールドカップ騒ぎに隠れてしまいましたが、今月浅草では大事件が起きました。サウジアラビアからの留学生が、浅草寺の仏像4体を破壊したのです。「6月11日未明に、『境内で外国人の男が暴れている』との通報を受けて警官が駆けつけたところ、仏像が破壊されていた。周辺で座り込んでいた男が犯行を認めたため、器物損壊容疑で逮捕しました。本堂すぐ西側の、薬師堂や影向堂が在る一角の、観音様1体とお地蔵様3体が壊されました。現在、観音様の台座にはビニールシートがかけられていて、お地蔵様がいらした所には「修理中」という掲示がされています。自分の神がそうするよう命じた、と言っているそうです。観音菩薩像は、高さ2mほどの台座から落とされた。これは大人が3人がかりでないと持ち上がらない重さで、倒すのも大変だったはず。他に3体の地蔵のうち、2体は倒された衝撃でふたつに割れてしまった」という惨状だったようです。浅草へお越しになる機会がありましたら、是非その場所へご参拝下さい。御賽銭を入れる所もあります。本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.576日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。初夏は茄子の季節ですね!ということで、今週の「かわりザク」は茄子。丸茄子・青茄子の食べ比べ、です。丸茄子ですが、脂との相性が良く、関西では田楽の材料として有名です。皮付きでご提供いたします。一方の青茄子は紫色の色素が無いのが特徴です。それで「青茄子」と言われます。一件違う植物のようですが、茄子です。こちらは皮がかたいので、取りのぞいてからご提供いたします。皮はかたいですが、身は丸茄子より柔らかく、加熱するとトロトロに成ります。その丸茄子・青茄子を、ともにいったん厨房で揚げます。それをすき焼きの鍋に入れていただくわけです。味は、風変りな田楽といったところでしょうか。茄子好きにはたまらない食べ方と思いますよ。