「空芯菜の炒め」シャキシャキ空芯菜はあっさり味でニンニクの加減が絶妙。四川焼きそばは、そんなに辛くはない。オイリーやけど旨味十分。最後は、まんまるカニ玉。中華料理の玉子焼きってなんでこんなに美味しいの?大満足の1時間半の出来事。午後からの花見用に仕込んだキーマカレーを食す。我ながらなかなかに美味しい仕上がりだ。立ち飲み金魚と日本酒である。台湾で購入したというお猪口に泳ぐ金魚を見つめながら。今夜も素晴らしい肴とともに。ぷらそば」たまに食べたくなる天ぷらそば。ここ『喜作』さんのものは海老天も大きくてとても旨い。丸鶏ぐつぐつ、締めは細うどんなんて最高やね。鉄分補給に牛レバー炒め。難波なかやブログピパーチキッチンblogミシュランごっこ。~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~天(ten)の陶芸日々日記てっぺん。