検索★プロフィールAuthor:みみこ呑む時は何品かないと満足できないもんだから、安い食材見つけてはおつまみを作って居酒屋ごっこ(*^^)基本呑むお酒は“ライムサワー”たまにスパークリングワイン(酔い過ぎ注意。)相方つつた(旦那さん)はビール→焼酎系たまにワイン(同じく酔い過ぎ注意。☆E.Wさん居酒屋またたび亭☆葉っぱさん喜ぶ顔がみたくて☆よっちママさん楽べジ生活!☆まひまひゆかりんさん今宵は蜆の砂抜きをするしか。趣味の料理~いつものオトナゴハン。・チャーシューサラダ・厚揚げとピーマンのおかか胡麻炒め・アボカドチーズツナしいたけ焼き・鶏皮おろしぽん酢12/10(土)、卒乳をして呑めるようになってからかれこれ1年半くらい経つ。ちなみに、前のブログをさかのぼってみたら2015/7/4に卒乳祝い呑みをしてた。久々に呑めるようになったあたしはどんなつまみ達で呑みたいか。前に呑んでた時の記憶をたぐりながら大好きなつまみ達をひと通り食べてきた。食べたいのに食べてないものがあった。いつも頭の片隅にはそのおつまみの存在はあったけど、ついついちょっと値引きになったら買おう(・-・*)(。́∀`*)遂に値引きの品に出逢ったので即カゴにIN~~~!!。50円引きにしかなってなかったがね。)ノイエーイ炙り〆鯖☆ガスバーナーで、ボォォォ~~~!っと炙ると、たちまちキッチンに焼いた鯖のうんまそうな香りが充満。それだけで呑めそうな勢いだったりする(笑)そういや。久々にたっぷりと堪能出来てシ・ア・ワ・セ❤ちなみ、2サク入って税込450円が400円。平日の作りおきおかず的な存在になりましたと。久々、きゅうりが3本100円くらいだった時に買ったのがあったので楽ちんに作れるコレをチャチャッと作ってきゅうり消費☆やっぱり炙った〆鯖はホントに美味しかった(*^。牛肉切り落とし100g98円のを使ってるのでなかなか安い牛煮込み。柔らか~んな染み染み牛肉&豆腐などなど。もって、しらたき2袋でかさまし。多めに入れて娘にHITするか軽く実験。プラス、娘も和風のコレ系味付けが好きなので好きな人参も入れて煮こむ。牛煮込み♪おつまみにはもってこいだわー。美味しそうに食べてたので娘献立レパートリーに入りましたと(*^。市販のバジルソースを使って、ちくわのピザっぽいやつを作成☆カリッとしたチーズのとこもまたうまし。あたし好みのイイつまみ(。楽ちんに作れるフライパンで焼いただけの焼鳥おつまみ♪コレの登場率も高めだと思われる(*^。^*)いか焼き☆スーパーに行って安くGETできたやつ。娘がブログの写真を撮るお手伝いをしてくれた記念日となり、これまた良い酒が呑めましたと(笑)もうちょいしたら、ママ、コレはこう撮ったほうがいいんじゃないの。盛り付けたほうがいいんじゃないの。アドバイスやらをくれるようになったりするのかな。22:33~お品書き~・いくらネギトロ・鶏そぼろとレンコンの胡麻味噌炒め・チリコンカン・鶏皮タレ・長芋のふわふわネギ焼12/4(日)、この日は相方が社員旅行から帰って来た。今年は前日から1泊2日で草津旅行。んでも、つつたと他数名の方達はゴルフだったらしく通常より早く出発だったみたい。今回はメレンゲをガッツリ作って、そん中にすった長芋やらを入れて焼いたタイプのやつ。甘めに味付けした赤味噌の炒め物。́ω`*)コレっ!この味だわよ~*。自分的に9割がた再現できたと思われる。́∇`*)鶏皮タレ☆こないだ業務用スーパーで発見したイイつまみだったコレ♪また行った時に買ってきちゃった(*ノ∀`)ペチ今回は1袋ぶん5本の普通盛で。もってM-1グランプリ2016を見つつ笑いながらの晩酌Time♪お笑いを見ながら呑む時はやっぱ楽しい+。+゚この日の優勝は銀シャリ。あたし的には和牛かなー。っとか思ってたけど違ってた。三四郎だったけど決勝枠に入れず残念。今回もつつた氏、社員旅行でゴルフやら呑みやら楽しんでこれたみたいだけどやはり疲れたらしく早めにバタンキュー。22:33~お品書き~・コーン入り豆腐一丁キムチ焼き・おあげのハムチーズ・ぶりしゃぶ・明太マヨコーンのれんこんオーブン焼き・野菜たっぷりおろしサイコロステーキ12/2(金)、この日は午後から娘の2歳半歯科健診。́Д`)ノあたしいつものように滝汗。的な感じであんまイイ思い出がなかったので軽いトラウマ?!になってたり。́∀`)希望の光ってな具合で自分を励ましながら、いざ出発。会場に着き、番号は8番。末広がりの八!これはさい先良いぞっ!っと、わけわからんポジティブさを胸に集団で歯のお話しをしばし聞く。皆のお子さん大人しくておりこうさん。́∀`*)ホッ次は歯科健診からの歯にフッ素コートを塗る。先生に歯を見てもらうのにあたしの膝に乗って上向きになり先生の膝の上でお口アーン状態で見てもらう。過剰なくらい褒めちぎり気をそらしてる間に健診終了(。)ヨッシャお次はフッ素コートを塗ってもらう。隣りではお先にギャン泣きの娘さんがいた。っかー!これヤなもんなのね(・ω・;)よっしゃー!ギャン泣き、出てこいやっ!ってな感じの心構えでいってみるも、なにげに気をそらしながらやってたら案外スムーズに終わった。係の人が、これで終わりです。安心して会場を後にする。泣かずによくやった娘に褒めまくって&感謝を言いながら帰る。今回はチェダースライスと普通のスライスチーズをはさんだタイプ。最近、コレが食べたいなー食べたいなー。́∀`*)野菜たっぷりおろしサイコロステーキ☆100g100円のサイコロステーキ300円くらいが2割引きだったやつを使って作成☆もやし、冷凍いんげん、冷凍人参、コーン缶を入れて野菜もりもりなおつまみ(*゚ー゚)今日の酒はいつもに増してうまし♪。最近言ってるのが多いな。先日旅行先で誕生日を迎え、まだ何日間しか経ってないので誕生日祝いの余韻を楽しむ。言う事で、だいたい誕生日後の1週間は誕生日祝い週間を設けるというのが最近根づいている。́∀`*)アハッってな訳で、ふだんはサクッと即決で買わないお刺身の盛り合わせなどをおりまぜながらの晩酌メニュー♪お刺身5点盛り☆5点で580円。これが週末だと1000円くらいになるのでこの日のように平日は買いだったりする♪いか、鯛、サーモン、鰹たたき、マグロの5点。作ってみたいと思ってたやつ。居酒屋っぽくてイイ感じでうまし(*^。^*)サーモンとブロッコリーのバジルマヨ焼☆こないだの巨大ブロッコリー残り半分を使用。半額で買った脂ノリノリ系のトラウト?!だったかのサーモンを使ったのであたし好みでめちゃウマー*。市販のバジルソースをかけて、いつものようにトースターで焼いただけのお手軽おつまみ♪ハムときくらげの玉子炒め☆ウチにある残り物で作ったやつ。誕生日週間呑みは祝い酒だからテンション上がりめ。́∇`*)その意気込み的なものはとても素晴らしい。お茶だから呑み干さなくてもイイんだが。(゚ー゚;Aアセアセ。人にビールをお酌してもらう前にコップを空にしてからビールを注いでもらう。[ALT-DESIGN@clip].。