Thai​Deatails寿司づくりしゃりが完成したら、上質のネタで8貫のお寿司を握っていきます。らっしゃい!」の掛け声と一緒に楽しくお寿司を握りましょう。「ごちそうさま」と合掌しあいさつをします。「合掌」とは、右手が、仏の手。右と左の手を合わせることにより、自分の中の仏と一体になるということです。​そして、手を合わすということは、人に合わせ、ものに合わすという「調和の心」のことです。「いただきます」「ごちそうさま」には、日本人の考え方や食文化が色濃く反映されているのです。大志をもってこの事業を創立いたしました​。それは、「食」という業を通じて世界中の人の心が感動と笑顔で結ばれること。​全人類が「地球人」としてひとつになり幸福になることです。奈良には、「和をもって尊しとなす」という聖徳太子の言葉があります。「和」は、なごみとも読み、「和食の和」「調和の和」「平和の和」でもあります。日本人が世界に伝えていかなければならない日本の精神文化とは、この「和の心」と「感謝の心」です。他を慮る「利他の心」が世界に広がることを目指します。郊外型回転寿司から始まりました。飲食部門と家業である不動産賃貸部門から成り立っております。1店舗手がけております。​​うめもりの柱事業となっています。地元奈良にしっかりと軸足を置き、まずは地元の方々に愛される商品、店舗。それから全国、海外も視野に入れながらの事業拡大を考えております。越え、​病気や障害のある方を含めすべてのお客様を精一杯の「おもてなしの心」でお迎えする事、そして、日本食の代表「寿司」を通して、まほろばの都「奈良」から「日本の心」を伝えていきたい。取引先業者様の信頼を得ること、また株式会社梅守本店の社員に夢とやりがいと満足を提供すること、​そして、私たちの事業に関わるすべての人々が幸せになることを願っています。HOMEenjoy_IndonesiaMENUAccess&ContactMore。