アシスタント業務を経験。結婚を機に大好きな人事の仕事からお茶くみに移動。好きなことを仕事にしようとお菓子教室のアシスタントに勤務。その時に和菓子、洋菓子、パンの講座をアシストする傍ら、パンを学び、作る面白さを知りパン屋に勤務。双子出産を機にパン屋を退職し、通信教育でもっとパンについて学び製菓衛生士の国家資格を取得。子供と一緒に参加できる教室としてパン教室事業をスタート。2011年カスタマイズできるパン販売を目指しパン屋事業をスタート。