スピンクラベルと読みます(。)こちらのスッキリしていて〜、更にフルーティーさも感じるおしゃれ芋焼酎に合う、美味っし〜いものが作りたくて^^(美味しく呑みたくてw)←不純な動機〜たたいた梅肉と黒ごまを加えた、卵入りのふんわり衣!鶏むね肉は、最後に余熱で火を通します。衣がふんわりとしていて、梅でさっぱりしていて♪ついついパクパク食べてしまいますよ!そして、焼酎との相性も抜群でしたーーーーーーっっっっ!!うちの子どもたち、梅干しが大好きなのです!!娘は好き嫌いが多いのに、梅干しは好きなんて・・!なんだか不思議なんですが。調理時間20分1鶏むね肉は繊維と直角になるように3等分し、更に一口大になるように切る。