味噌汁は機械を使い自分で作る。ボタンを押すだけなんだけどね。注文後、鉄板を熱したり、付け合わせのポテトを揚げたり、拘っているところもある。ハンバーグの上に大根おろしエノキ茸。熱熱の鉄板に興奮し、ジンジャーソースを一気にかけてしまった。しょっぱくなってしまった。我輩にしては、迂闊であった。玉子を裏返し、熱を通す。玉子焼はカリカリが好み。素晴らしいランチであった。手前が一般客席、奥が社員食堂になっています。スパゲッティ昔ながらのナポリタンソースをいただきました。