肉にそこそこ火が通ったら完成です。これも前回同様ですがご飯と漬物。ご飯じゃなく饂飩も選べたのですが、ほぼ全員一致でご飯に。漬物の内容は若干違いますが、これも前と同じく大葉が利いていて美味しかったです。それと今回は卵を使いました。どちらかと言うと卵なしの方が好みのため前回は卵を使いませんでしたが、今回は使ってみました。前回の松や特選はとろけるような食感でしたが、こちらは肉らしい食感と味がしっかりと出ていて、これも十分美味しいと思います。これも前回と同じく柚子のシャーベット。デザートは今回選択肢がなく、これだけだったようです。和風の古い建物で、皆で盛り上がっているところに新選組でも斬りかかってくるような雰囲気の店で、武道仲間の食事にはピッタリかと。ここでもいろいろと話が盛り上がり、楽しい食事となりました。ここで解散で、今回の北海道稽古会in函館は終了です。稽古も食事も楽しく、有意義な二日間となりました。http://flaw.blog80.fc2.com。