窒素がホウ化膜にも入っていないのかなど、ちと疑問。午前のセッションは終了。部屋でぼーっと時間をつぶしてみる。素人ということか、それとも相性の問題か。モール経由で会場へ戻る。シンポジウムチックな会場へ行く。一般的な話ばかりだったけれど、背景知識としてはどれも役立ちそう。されているのを感じる。話を聞きながらぼんやりと考える。鶏の細切れに甘辛のしょうゆだれをからめて鉄板で焼いたもの。ジャンクフードっぽくて個人的には気に入った。