物産と観光展」を、2018年5月10日(木)から初開催します。<おすすめポイント>◇コラボメニュー!:3地域の名産品がコラボしたメニューがイートインで楽しめる!◇日本酒バー!:3地域の地酒を飲み比べできる!◇飛騨高山に注目!:飛騨牛を使ったグルメや伝統的工芸品も!◇イベントは連日開催!:伝統芸能のステージや飛騨高山の野菜販売など、イベントは日替わりで開催!京王グループは、中央道を中心としたインバウンド戦略を推進しています。インフォメーションプラザin京王新宿」を開設し、自治体や交通事業者と連携した営業を推進しています。今回の催事では、訪日外国人にも人気の飛騨牛などを使った弁当・惣菜や、京王百貨店限定の3地域名産品のコラボメニューが楽しめるイートイン(「長野・戸隠そば×富山・白エビのかき揚げ」「飛騨高山の中華そば×富山かまぼこ」)など、食品44店に工芸品もあわせて合計63店が出店します。期間中、会場内では3,240円以上のお買い上げで参加できる抽選会も実施しており、なかでも高速バス路線開業から今年でちょうど20周年を迎える「飛騨高山線」の往復ペア乗車券や「高山グリーンホテル」のペア宿泊券、「三ツ星日本アルプスライン」を巡る高速バスセット券のペア乗車券など、バスで訪ねる中部地方の魅力をご紹介する景品を多数ご用意しています。飛騨高山は、2015年に北陸新幹線の長野~金沢間が開業して以来、東京からのアクセスがしやすくなったことや、大ヒット映画の舞台イメージになったこともあり、2011年に年間約350万人だった観光客数が、2016年には約450万人※と伸長。2016年の外国人観光客も年間約46万人※が訪れるなど、国内外の観光客に人気・注目の観光地です。スープの仕込み方法を変えず、麺も自家製の細いちぢれ麺を使うなど、伝統的なスタイルを守り続けています。本催事ではベースとなる高山の中華そばに、魚のすり身を巻いて仕上げる富山名物「巻きかまぼこ」のほか、飛騨高山産のジャンボなめこをトッピング。そばの伝統でもある「練る/打つ/切る」のすべての工程を手作業にこだわっている、長野市内に店舗を構える「山故郷」。富山の名産で、“富山湾の宝石”とも呼ばれる白エビを使ったかき揚げと、戸隠そばのコラボレーションを味わうことができます。毎朝足を運んで魚介類を仕入れているため、新鮮なネタを使った寿司が楽しめます。今回のコラボメニューでは、魚介ではなく野菜を使用。飛騨高山で古くから冬の保存食として食べられてきた赤カブと富山の人気寿司店のコラボです。(みくにはれ)酒造の「幻の瀧」と、各地域の地酒飲み比べが楽しめます。■飛騨高山が冠に付く催事は20年ぶり!当社物産展では1998年以来20年ぶりに、催事名称に「飛騨高山」が入ります。飛騨牛ローストビーフと国産和牛のしぐれ煮、2つの味が楽しめるところが人気のポイントです。しぐれ煮は丹念に煮込んでいるため柔らかく、薄めの甘辛味。飛騨牛のミンチを100%使用し、ジューシーな味わいが楽しめるメンチカツ。1個から購入可能で、プラス1品の惣菜として、また会場内での食べ歩きとして楽しむことができます。肉は分厚くカットしていながら、自家製ソースとの相性も良く、柔らかくてジューシーな味わい。小判弁当箱」(19×13×高さ5cm、10,800円)軽く美しい木目に特長のある漆器「春慶塗」は、百貨店の食器売場でも国内外のお客様に人気のアイテム。春慶塗の産地として古くから知られる飛騨高山の中で、草分け的存在といわれる1858年創業の福壽漆器店が出店します。