(カーリーバーガー)」。今回頂いたのは、パティ・肉味噌・クリームチーズを挟み、ジャパニーズテイストを意識したハンバーガー。スポンサーリンクパティはビーフ100%。噛みしめる肉粒感と肉汁溢れるジューシー感を兼ね備えた絶妙なバランス。パティの上には肉味噌。チェダーチーズの変わりにクリームチーズを使用。赤味噌のコク、ほんのり生姜の風味が広がり、クリームチーズが全体をまろやかにまとめます。肉味噌とクリームチーズのマッチングは想像以上の美味しさ。パティと肉味噌で肉肉しいかと思いきや、意外とマイルドに食べられるのもポイントです。中でもお気に入りなのが「チキンスティック」。衣に包まれたチキンは柔らかくジューシー。味が染み込んでいて、そのまま食べても美味。別添えされたタルタルソースとも絶妙にマッチ。ビールとも最高に合いそう。ハンバーガーのお供にも、ちょっと小腹空いたおやつにもおすすめの一品です。[ハンバーガーと一緒に......。