作り方1.とり肉にソースをもみ込む。ヨーグルトが肉をやわらかくしてくれる。とり肉は余分な脂を除き、塩、こしょう各少々をすり込む。ビニール袋にソースの材料を入れて軽くもみ、とり肉を加えてソースをもみ込む。約10分おいて味をなじませる。2.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、赤パプリカは一口大に切る。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、ズッキーニ、パプリカを焼く。両面にこんがり焼き色がついたら塩、こしょう各少々で調味し、皿に盛る。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を足して弱めの中火にし、とり肉を汁ごと入れて2~3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で5分30秒~6分蒸し焼きにする。5.取り出して食べやすく切り、3の皿に盛り合わせ、フライパンに残ったソースをかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。