自然村の美味しいブログスマートフォン専用ページを表示。豆・土佐の天日塩など味噌作り材料の予約を承っています。3月5日締め切りです。★を@に変えてください。自分にご褒美、家族にご褒美でしょうか。本日、ご注文いただき、ヤマト冷凍便で送らせていただきました。私も、今日は木次のアイスクリームを持ち帰りましょう。バニラ、苺、チョコレート、ブルーベリー、抹茶小豆。シラスウナギを四万十川の伏流水で育てた加持養鰻場のうなぎ蒲焼の予約注文は明日締め切りです。冷凍ケースで販売していますが、確実なのは予約していただくと有難いです。支度が遅くなりましたが、まとめて煮ておいた稲荷揚げでお稲荷さん。寿司酢を作るのも簡単!ひとり3個。げびたしが、味を含んで美味しさ増してました。作り置きの煎り豆腐も味よし。作ったのは、池松さんの相模半白きゅうりとしらすの胡麻酢。池松さんの相模半白きゅうり、薄切りにして軽く塩して軽く絞って、色も美しく涼やかで甘酢和えにしてよかった〜冷凍庫にポラーノの鶏ひき肉があったので、食べたくなって茄子の鶏そぼろ煮を作りました。みりん、井上醤油、砂糖で味付け。ポラーノの無農薬栽培じゃが芋を伝統製法低温乾燥の片栗粉でトロミをつけました。そこに、池松さんの大葉をたっぷりのせました。佐賀在来茄子はスポンジのような果肉です。この間食べた宮崎県在来の佐土原茄子も同じような果肉でした。たくさんの量のご馳走になりました。今週の岩崎政利さんのたねの野菜は、じゃが芋(西豊)、黒田5寸人参、平家きゅうり、伏見甘長ししとう、空心菜(エンサイ)、つるむらさき・モロヘイヤ、葉えごま、赤裏紫蘇、ピーマン、青茄子、スイスチャードそして玉ねぎ。晴れてますね〜、洗濯してくればよかった。暑くなって、木次のアイスクリームを食べたくなりません?先ほどのお客さんは抹茶小豆を1個お買い求め。