京都府福知山市を中心とした、焼肉屋さんの食べ歩き評価リストです。個人的な感想でして、、、焼肉以外もたまに書きます。[焼肉(舞鶴市)]Tさんと東舞鶴の「だるまや」に行って来ました。以前からあるお店で、今は息子さんが営業されてるのかな?おっちゃんの1杯飲み屋のようなお店で焼肉屋ではなく、ホルモン(鍋)屋さんです☆(焼きと鍋の中間くらい?)なので今回は評価無しです。四条店」を紹介しました。メニューなんですが、反射して上手く撮れませんでした。若大将が専用鍋に投入してくれます。火にかけてながら、少しづつかき混ぜていきます。ホルモンをタレ汁の中に埋めて、しっかり火を通していきます。いってきたら、鍋のタレ汁が溢れないよう、器に入れていきます。酢味噌ダレもいい感じで、美味しかったです。Tさんは生センが初めてだったのですが、「美味しい!」とパクパク食べていました。出来あがったので、火を弱めて小皿に取って食べます♪この辺りのホルモン鍋は、とても濃厚な味でとても美味しいです☆ご飯にワンバウンドさせて食べるのもよし、ビールにもよく合います。ちなみに、こちらの生中はラガーです。食べ始めると止まりませんw鍋の具材を全部食べたところで、次はうどん2人前(ホルモン1人前も)注文。若大将にうどんを入れてもらって、先程別の器にすくって入れておいたタレを再投入します。強火で混ぜ混ぜします。ホルモンがある場合はしっかり火を通します。鍋底のタレが焦げ付きやすいので、底をカリカリ擦りながら仕上げて行きます。濃厚だね~^^完食でございます。美味いわ~!若大将は帰る時、外まで見送りに来てくれます。かどや亭」に行って来ました。2ちょいと、お高めでございます。4味噌ダレと醤油ダレです。味噌ダレは、ご主人のお母さんのお店の味に似ています。醤油ダレは甘めで、とても自分好みの味でした☆いつでも注ぎ足し可能です。3.5必要以上に構われないところが◎です。3.5訪問時はお客さんが自分達だけで、テーブル席でしたが、ゆっくりできました。席が2階の窓際なので、外の景色を見ながら食事ができます。外は雪が降り積もってました。福知山は全く降ってなかったんですけど...。自分達の帰り際に、常連と思われるファミリーが来店されていました☆お店は2階にあり、1階は狭いですが駐車場になります。タバコの自販機は故障中デスw良く見たら、昔の値段やんwwwお店は昼の12時から開いていて、ランチもされています。夜も定食が食べれるのはいいですネ♪お店は20年以上前から営業されていると思います。1階に怪しい自販機を発見!!ポテトボーイ!?初めて見ますww試しに小銭を入れてみましたが、受け付けてもらえず、予想どおり故障していましたwwwお口直しのガム(クールミント)いただきました。[焼肉(舞鶴市)]Aちゃんと、東舞鶴の「海鶴」(うみづる)に行って来ました。外観は怪しさ満点で、超ウチら好みなお店ですw中心街から離れたところにある小さなお店ですが、自分もAちゃんも舞鶴市の中で1番好きな焼肉屋さんなんです。3.5おばちゃん(おばぁちゃん)が1人で営業されています。4昔ながらのお店で、初めて入るのには少し勇気がいりますが、自分達は何故か居心地がいいのです。カウンター席が2~3、テーブルが2、座敷が2~3席の小さな店内です。常連さんにも、とても愛されてるお店です。肉やホルモン類を電話注文して買いに行き、自宅の庭で家族とBBQをするんだそうです。「ここは、めっちゃ美味しい。