大分県特産のカボスを飼料に混ぜて育てることで、さっぱりとした美味しさに。こちらの商品は「ブリカマ1切」での出品です。大分県特産のカボスを飼料に混ぜて育てることで、さっぱりとした美味しさに。旬を迎える冬季限定での出荷となります。大分県特産のカボスを飼料に混ぜて育てることで、さっぱりとした美味しさに。旬を迎える冬季限定での出荷となります。黒毛和牛のうで肉の部位を焼肉用にカット!余分な脂身も少なく、和牛のほんのりとした旨みが楽しめます。国産豚肉は、「旨み」が違います!ほんのりとした甘い味わいが、口の中に広がってきます。円ばら肉ですので、適度な脂身と赤身のバランスの取れており、黒毛和牛の脂身の旨みを楽しめる一品です。