日替わり天然酵母パン、今日は黒豆パンです♪生地が茶色なのは豆の煮汁の色なのです。]カウンターに隙間があったのでベルクなうってきました。>>>来年もよろしくお願い申しあげます!20周年の節目の年となった2010年のベルク、お楽しみいただけましたでしょうか?来年もお客さまと共にもっともっと美味しい、楽しい、驚きの店作りを目指します。たくさんのご来店、ご声援本当にありがとうございました。BERGこちらは、17日夜の映像です。大揺れのベルク店内で、副店長の迫川がレジ前からありったけの声をはりあげ、ご挨拶。今月いっぱいベルクの壁をストリップ小屋の写真で「占拠」した元興行師の川上譲治さん、ストリッパーの牧瀬茜さん、ギタリストのJAKEさんをご紹介し、ぶっつけ本番で公演は始まりました。験して下さっている貴方、みな様に改めて感謝します。ありがとうございました。こちらの映像は、公演中のお客様の素敵な反応ぶりもご覧いただこうと、あえてスローモーションでお届けします。撮影はスタッフの鈴木益子。前半は厨房からの眺め。スタッフの特権を生かしてます。照明で警告書が届いたことも合わせてご報告しておきます。今後、ベルクに対し、イベント開催を厳に禁止する、とも。何だか学生時代に戻ったような気分。性にため息を漏らしていました。身、偏見がなかったと言ったら嘘になりますので、わかりますが、ご覧になっていないくせに...とは思います。朝日新聞の夕刊に、今月のベルク写真展、川上譲治さん『裸的群像伝』のことが載りました!http://norakaba.exblog.jp/15549348※ルミネさんからの警告書には次のようなお返事をさせて頂きました。用件のみ取り急ぎ申し上げます。貴社からご指摘いただいた「イベント」は、当社主催というより、壁に飾られた展示作品に踊りを捧げたいというお客様からのご要望があり、サービスの一環としてお受けしたものです。その際には、他のお客様全員のご了承も得ており、どなたにも迷惑をおかけしておりません。踊られたお客様は下着姿ではなく、踊りのための衣装を身に付けていらっしゃいました。確かに、そのお客様のご職業がストリッパーであることは伺っておりますが、その踊りはきわめて芸術性の高いものであり、ストリップだから公序良俗に反するという偏見・差別を見事に打ち砕くものでした。これらを考慮しますと、これらのことで「契約解除」を前提とした警告を頂くのは誠に遺憾でありますので、ここにお知らせ申し上げます。牧瀬さんから、何の要求もなかったことです。「ありのままのベルクで踊りたい」それだけ。入場制限もせず、牧瀬さんとギターのJAKEさんのお二人に完全にお任せしました。17日の夜1回と18日の昼2回。牧瀬ワールドに染まりました。http://zoome.jp/whiteproduction/diary/360/閉店間際でしたし、さすがにオーダーは(ほぼ)止めましたけど。翌日の昼の部はオーダーも止めず、文字通りありのまま(営業中)のベルク店内で、前夜よりさらに大胆に美しく牧瀬ワールドが展開。その時の(3回目の)映像です。8時〜18時2、3日・・・8時〜22時4日〜・・・平常通り営業よろしくお願い申し上げます。31オススメリンクベルクとは?JR新宿駅東口から徒歩15秒のインディーズカフェ。都会のオアシス、なんて陳腐な言葉は使いたくないけれど。B1ブログからお越しのお客様はこちらへどうぞ。東京篇)東京出張―これって関西にはないよなあ...から入る店選び。ありがとうございます。メッセージを入力してください。