乾燥茶葉は掃除や消臭にも活用できる便利な一品。第二、第三の用途に活かすなら、ストレーナーを使うよりもパックのほうが便利かもしれません。寄稿記事でも登場させた、保存用のビニール袋。粗品で余るほどいただくのですが、ふだんはほとんど出番がありません。昨日、らっきょうの粗漬けに使いました。らっきょうは香りが強く、使った容器にもしっかり残り、落とすのには手間がかかります。そこで本漬けで瓶に移すことを想定しつつ、粗漬けにはビニール袋を使いました。いう香りや、着色が気になるとき、あとのメンテナンスが大変なものには使い捨てられることが心強いなと。この袋も本来は一度の用途でおしまい(商品説明に準じた場合)ですが、このあとは特別(?)なゴミ袋にしています。出先で:封ができるので持ち運びしやすい。猫トイレで:ニオイがキツイゴミ入れに。液体ゴミに:この中に紙ゴミを入れ、そこに油などを含ませる。キッチンで使ったあと、汚れがひどくなければ軽く洗って玄関収納へ。そこから第二の用途に備えています。一度は使い捨てない道具を検討する。使い捨てる道具は、多用途に、使い切れるものを選ぶ。たくさんのものを手放してきたからこそ、今はゴミを減らすことも積極的に取り入れながら生活するようになりました。そんなコラムに書かせていただいたオーブンシートと野田琺瑯の容器を使って、おやつをつくりました。生クリーム、砂糖、バターを、鍋でしっかり、とろっとろになるまでかき混ぜながら煮詰めます。(生クリームか牛乳200ml・砂糖100g・バター20g)それをシートを敷いたバットに流し込みます。このシートはくり返し洗って使えるオーブンシートなのですが、変色してきて取り換えたものを折って使う用に残しておきました。このまましばらく置いて、粗熱をとります。冷蔵庫で冷やし固めるのですが、こういう保存容器だと蓋がついているのでラップいらず。※包丁ではなく、バターナイフで切りました。好きなサイズにカットすれば、生キャラメルの食べ放題です。このまま冷蔵保存しておいて、好き好きにつまんでもらいます。※少し常温に置いて、角を丸めたもの。本当はワックスペーパーで一粒ずつ包んでおけば持ち出しやすくなるのですが、今回は自宅用なので、第二の用途がないものは省きました。カエレバ楽天市場Amazon※浅型Lサイズは、冷やして固めるお菓子づくりにもすごく便利。実は生クリームは1Lサイズで買って、少しだけ余ったものでした。いつものようにホイップしてから冷凍しようと思ったのですが、今回はキャラメルに。食材も、道具も、できるだけ使い切る。それが私の目標...というか、日々の楽しみの一つです。※私の中で「捨てない知恵」というのは、「使い切ってから捨てる知恵」という意味も含むような気がします。キャラメル(切るのに失敗した分)を見せびらかしに行きました。一度は見に来てくれますが、あまり興味はない様子。彼らの本命は、こちら(猫草)です。23:02広告を非表示にするお手数ですが、応援クリックして頂けると嬉しいです。不定期でコラムを書かせていただいています。»Authorid:nekohaus猫と人と家と暮らしを育てています。よろしければ、別ブログも。読者になるリンクフリーです。画像の無断転載はご遠慮ください。linksSearchはてなブログをはじめよう!nekohausさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。