特別な日に行きたい銀座の和食。特別な日に行きたい銀座の和食。特別な日に行きたい銀座の和食。誕生日や記念日、お祝い事など、特別な日に、とっておきの和食はいかがですか?銀座にあるステキな日本料理のお店をご紹介します。銀座といえば寿司のお店多いですが、こちらでは見た目にも美しく、いろいろな食材が味わえる懐石料理や会席料理、小料理などの日本料理をご紹介します。その数々のお料理は、惚れ惚れしてしまうものばかり!いつまでも心に残る、銀座の極上和食を堪能してください。記念日などの特別な日には、普段とは違う豪華なお料理を楽しみたいですよね。滋賀県の名店が2016年10月に、銀座にオープンしました。お料理はおまかせコース1本のみという、話題の日本料理店です。丁寧に盛られたお造り。こちらは津軽産の本マグロと明石の針イカと素材にもこだわっています。すだち塩やだし醤油でいただくと、より一層美味しさが引き立ちます。「伊勢海老のわら燻しキャビア乗せ」のようなお造りも。魚卵の旨みたっぷりのキャビアと、伊勢海老は何とも贅沢な組み合わせです。季節の食材を利用した、コース料理の中盤に登場する「八寸」。琵琶湖の本もろこ炭火焼きや、穴子など。琵琶湖の山里をイメージしたような、美しい盛付けとなっています。たんたんさんの投稿この日のお食事は筍の炊き込みご飯を、フカヒレあんかけや雑炊でいただきます。3通りの味が楽しめるという、しのはら流の嗜み方です。銀座駅から徒歩3分ほどにある、ミシュランの星獲得店です。カウンター席のほか、個室や掘りごたつのお座敷も完備しています。「毛蟹と利尻産のウニ、ずいきの和え物」。独創的かつ繊細で、エレガントな盛付けに女性客からも高評価を得ています。香ばしく焼き上げられた「琵琶湖の天然うなぎ」。身の部分は柔らかく、ふんわりとしていながらも肉厚。美味しさが口いっぱいに広がります。そだちのイチボの味噌漬け焼き」。魚料理だけでなく、お肉料理も楽しめるなんて贅沢ですね!特別の日や記念日に嬉しい一品です。若き店主による、斬新な日本料理で銀座の食通を唸らせています。うち山』から、初めてのれん分けを許されたお店です。「八寸」には、イクラと春菊や鯵の棒寿司、子持ち鮎など。旬の食材を使用した「鰆のうに餡」。お料理を彩る器の美しさにもこだわり、女性客からの支持も集めています。サプレマシーさんの投稿コース料理のお食事は、名物の鯛茶漬けです。縁起の良い鯛は、お祝い事などの際にもぜひ食べたいお料理です。11:30~13:00(L.O)※14時クローズ。(むつかり)出典:銀座駅から徒歩1分ほどにある「六雁」。数種類のコース料理や、追加でアラカルト料理を提供している日本料理店です。店内のオープンキッチンからは、厨房内のすべてが見渡せます。色鮮やかな「季節の煮こごり」や車海老など、熟練のシェフによるオリジナル料理が並びます。東京ホルモンズさんの投稿お肉料理は、バルサミコソースでいただく「黒毛和牛の炭火焼」。季節のお野菜とのバランスも良い、極上な一皿です。一口寿司は、のりで巻いて食べる六雁流です。開放的なカウンター席からは、大きなかまどを眺めることができる日本料理のお店です。季節を感じられる「八寸」。たらの芽の天ぷらや、蛍イカの燻製や筍のおこわまで。旬の味覚がぎっしり詰まっています。「お造り」は、真子カレイにアオリイカ、鰹です。お好みで、酢だち塩やわさび醤油などといただきます。盛付けも美しいですね。「琵琶湖の稚鮎」は、まるで生きているかのよう!職人の技が光る、印象深い逸品です。サプレマシーさんの投稿お食事は、目の前の釜で炊きあげられたアツアツの「ごはん」をどうぞ。お電話にてご予約承ります。佇む日本料理のお店です。焼き物は、緑酢をかけていただくスズキや、土佐赤牛です。サプレマシーさんの投稿お食事は、吟味された旬の食材を使用した「松茸とかますの御飯」。それぞれの季節に合った御飯を楽しめます。一流のお店だからこそ味わえる、何とも贅沢な炊き込みごはんです。サプレマシーさんの投稿コース料理のデザートには、巨峰と抹茶アイスを。最後のデザートまで、こだわりを感じさせてくれます。¥15,000~¥19,999¥30,000~データ提供みくり出典:東銀座駅から徒歩8分ほどにある、日本料理店「みくり」。落ち着いたカウンター席をはじめ、個室でゆったりお食事を楽しめます。人気ドラマの主人公と同じ店名なので、記念日のサプライズとしても喜ばれそうですね!出典:約10品程度のコース料理が楽しめる「季節のおまかせコース」。季節の食材を使用した「先付け」に始まり、心温まる丁寧なお料理を提供しています。「焼き物」は、のどぐろ焼きに佐賀牛、とうもろこし揚げなど。ゴンからの手紙さんの投稿お食事は、菜の花の色彩が鮮やかな「サワラの炊き込みご飯」。百合根の食感が楽しめる、ほっこりとした優しい味わいです。(2月の休業日のお知らせ)2月は、2日(日)9日(日)11日(火・祝)16日(日)23日(日・祝)24日(月・振休)を休業日とさせていただきます。お問い合わせお待ち申し上げます。和とモダンが調和した空間で、和洋折衷の割烹料理が楽しめます。出典:春のお造りメニューの一例です。季節ごとの旬の食材を使用した、料理長おまかせコースを提供しています。出典:厳選牛を使用した、しゃぶしゃぶや鍋などお肉料理も絶品です。特別な日やお祝い事などには、ぜひおすすめですよ!出典:コースのお食事は、季節ごとに旬の炊き込みご飯をご用意。「うかい」ならではの、独創的な割烹料理に大満足できることでしょう。『大人の贅沢を彩る』をコンセプトとした、新感覚でお洒落な日本料理店です。伝統的な日本料理に、ひと工夫加えられた前菜。洗練された器で、お料理の美しさもより一層ひき立ちます。TKDJRさんの投稿お肉料理は、とろけるような味わいの「常陸牛霜降ヒレステーキ」も。肉の旨みをしっかりと感じられ、満足感のある一皿となっています。カボティーヌさんの投稿お誕生日には、とっておきのデザートをご用意。出典:いかがでしたか?銀座で極上和食が楽しめる、おすすめ人気店のご紹介でした。どこも記念日や特別な日にピッタリの、絶品料理を味わえますよ。※記事中の料理はメニューの一例です。季節や日によって変更することがありますので、各お店のメニューについては公式サイトやお店へご確認ください。東京の煌びやかな夜景に包まれて。東京で本格江戸前寿司を味わう。美味しさ以上の幸せ満ちるグルメ旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。