pantherina)は、別名をヒョウタケともハエトリタケとも言われ日本国内の幅広い地域に分布している毒キノコです。見た目の特徴は、初め半球形で傘が開き、成長すると傘が開き平らになります。傘の表面は褐色から灰褐色でつぼの名残がいぼ状に付着しています。ひだは白色で離生する。つぼは時によると痕跡程度の事もあります。ヒョウの様な斑紋のあるという学名そのままに傘の上につぼの名残りを付着させている。アカマツ林、トウヒ林、コナラ・クヌギ林などで夏から秋にかけてごく普通に見られる。これも毒きのこのひとつでその毒性はベニテングタケよりも強いといわれている。食べると大量に飲酒した時のようにおう吐したり気分が悪くなったりする場合もあるという。遺伝子の異常で発生する癌(ガン)を簡単な血液検査で調べることでリスクの高い人は定期的に検査を受けましょう。気づくのに遅れて手遅れなんて事が無い様に定期的に検査を受けることを管理人はお勧めします。(GME医学検査研究所)テングタケの概要テングタケのカサは直径が5~25cmほど、色は褐色または黄土色を帯びた褐色。形は幼菌時は半球形、成長するにしたがってカサが広がり平らになっていきます。テングタケの表面には白いイボが無数にあり、湿気が多い時にはヌメリがでます。フチ付近には薄い条線があり、ヒダには密に並んでいて、色は白色です。テングタケのツカは根元にいくほど、太くなっており、ツカの中ほどの箇所に白いツバがあります。基部は丸くなっていて一番太い。テングタケの肉は白色でもろく、味やニオイは特にありません。他にも似た種類がありますので注意しましょう。テングタケの写真テングタケの季節テングタは、初夏から秋にかけて広葉樹林の地上に発生します。(針葉樹に生えるのはイボテングタケ)。テングタケの毒と症状テングタケの有毒成分は、イボテン酸、ムシモール、スチゾロビン酸、ムスカリン類、アマトキシン類,アリルグリシン、プロパルギルグリシン150などがあります。そのためテングタケを喫食後、30分程で嘔吐、下痢、腹痛など胃腸消化器の中毒症状が現れる。そのほかに,神経系の中毒症状,縮瞳,発汗,めまい,痙攣などで,呼吸困難などの症状になり,1日程度で回復するが,古くは死亡例もあります。イボテングタケよりも毒性は強い。テングタケの備考テングタケを長野や東北地方では、ゴマナバ、ハエトリと呼ぶ。人にあげない4つが重要です。毎年、知識が無い方が食中毒となっております。専門的な知識が無い素人の方による採取は絶対にやめましょう。詳しくは「毒キノコの種類と有害成分による影響」で説明しています。わからない、知らない種類は採取しない。毒キノコが混入しないように注意して採取する。古くから言われている見極め方の「言い伝え」を信じない。ネットの情報や図鑑などだけで判断をしない。食用のキノコでも生の状態で食べたり大量に食べると食中毒になるものがあるので注意。症状があらわれる時間は短く、キノコを食べて体調が悪い場合には、直ちに医療機関を受診して下さい。毒キノコが疑われるものがありましたら医療機関に一緒に持参して治療の参考にしてもらって下さい。下痢や嘔吐の症状は、一般的な食中毒でも同様な症状があります。Poisoning)」を参照してください。注意したい毒キノコのまとめ日本国内で発生する種類を一覧形式にまとめました。それ以外の種類についても右の一覧から選んでみてください。種類、もし誤って食べたときに現れる症状などをまとめてあります。毒キノコの特徴カエンタケ日本国内で見ることが出来る毒キノコの中でも危険性が高いです。毒性が強く有毒成分3グラム程度で人を殺すことができます。触れただけでも皮膚が炎症を起こしますので触れない様にしましょう。カエンタケは、ハイキングコースや公園などの小道の脇でも確認されています。カエンタケを見つけたら触れずに市役所などに連絡してましょう。消化器系の症状があらわれ、さらに症状は悪化し悪寒、頭痛、手足の痺れ、喉の渇きなどの神経症状もあらわれます。トリコテセン類(ロリジンE、ベルカリンJ(ムコノマイシンB)、サトラトキシンHおよびそのエステル類の計6種類。オオシロカラカサタケオオシロカラカサタケは、熱帯地方のキノコであり、そもそも日本には存在しないキノコだったと考えられます。以前は、日本国内でも沖縄県や小笠原地方でしか見る事ができませんでした。春から秋にかけてみられる毒キノコです。症状を引き起こすことがあります。毒素は非常に強く症状も激しいことがありますので注意が必要です。オオシロカラカサタケは、タンパク性毒成分であるモリブドフィリシン、ステロイド類を含む。毒成分ではないが、レピオチンA、Bという化合物を含んでいる。アンズタケアンズタケは、夏から秋のはじめにかけてモミ、ツガ類の林内や広葉樹の林内地上に群生する毒キノコ。処理すれば、食用になり、味にもクセがない。肉料理の付け合せやカレーの具材として使われる。鹿肉と一緒に食べる伝統料理もある。数日後に肝障害が発現するため重篤になるケースが多いです。トキシン群のきのこによるものである。アンズタケに含まれるアマトキシンの量は、微量であるが猛毒であるため生食で大量に摂取すると中毒になる可能性もあり避けたほうがよい。ベニテングタケベニテングタケは非常に可愛らしい赤色に白い斑点があるのが特徴です。その派手さから毒キノコだと注意されているので誤食による食中毒は、多くは発生していません。夏から秋にかけて抗原のマツなど針葉樹や白樺など広葉樹の地上に発生します。健忘、幻覚、ハイテンションなどの症状があらわれ治療する必要があります。多くの場合は、重症化する事もなく1日程度で回復します。ベニテングタケに含まれるイボテン酸は、強いうま味成分でもあります。そのた、ベニテングタケを塩漬けにして食べている地域もあります。乾燥したベニテングタケは、毒性が強くなるので食べない様にしましょう。ドクツルタケヨーロッパではドクツルタケを「死の天使」の異名で恐れられている。初夏から秋にかけて針葉樹林,広葉樹林の地上で見る事ができます。野生のマッシュルームと見まちがえやすく、海外では食中毒の件数は多い。数年に一度は食中毒があり数名が命を落としています。誤って食べると6~24時間後にコレラ様の症状(おう吐、下痢、腹痛)が現れるが1日でおさまり,その後24~72時間で内臓の細胞が破壊され肝臓肥大,黄疸,胃腸の出血などの肝臓,腎臓機能障害の症状が現れ,死亡する場合がある。催吐,胃洗浄,活性炭投与など適切な処置が必要である。ドクツルタケの有毒成分は環状ペプチドで、アマトキシン類(α-アマニチンなど)、ファロトキシン類(ファロイジンなど)、ビロトキシン類、ジヒドロキシグルタミン酸などがあるテングタケ初夏から秋にかけて広葉樹林の地上に発生します。(針葉樹に生えるのはイボテングタケ)。見た目の特徴は、初め半球形で傘が開き、成長すると傘が開き平らになります。テングタケの肉は白色でもろく、味やニオイは特にありません。他にも似た種類がありますので注意しましょう。誤って食べると30分程で嘔吐、下痢、腹痛など胃腸消化器の中毒症状が現れる。そのほかに,神経系の中毒症状,縮瞳,発汗,めまい,痙攣などで,呼吸困難などの症状になり,1日程度で回復するが,古くは死亡例もあります。テングタケに含まれる有毒成分は、イボテン酸、ムシモール、スチゾロビン酸、ムスカリン類、アマトキシン類,アリルグリシン、プロパルギルグリシン150などがあります。ツキヨタケ秋にブナの枯れ木上に重なるように群生する毒キノコです。シイタケに色も形もそっくりであるが、誤食するとおう吐と下痢で腰もたたなくなるという。採ってからあまり時間がたたないうちであれば暗闇の中ではひだが青白く光る性質があり、もし不安だったら、きのこを持って暗い所へ入ればわかる。誤って食べると食後30分~1時間程で嘔吐,下痢,腹痛などの消化器系の食中毒の症状が現れる。幻覚痙攣を伴う場合もあるが,翌日から10日程度で回復する。症状がひどい場合は、痙攣、脱水、アシドーシスショックなどを起こすこともある。ツキヨタケに含まれる有毒成分には、イルジンS、イルジンM、ネオイルジンなどがある。クロハナビラタケカサの部分が黒くキクラゲの仲間にも見えますが違います。初夏から秋に広葉樹倒木上に発生。多数の裂片の集合体で大きさは約8cmの毒キノコです。これを食べる人はいないと思うけれど、有毒で消化器系の中毒を起こすらしい。誤って食べると下痢や嘔吐など消化器の症状があらわれます。キクラゲの仲間と思い込んで食べない様に注意しましょう。クサウラベニタケ夏から秋にかけて、アカマツ混生林下や広葉樹林下で見る事ができる毒キノコです。命にかかわるような事にはならないが食中毒をした事のある人の話では、とにかく苦しいらしい。誤って食べると10分から数時間で症状が現れ、神経系および消化器系の食中毒を起こす。溶血性タンパク,コリン,ムスカリン,ムスカリジンなどコリン、ムスカリジンは消化系に作用すると言われる。ムスカリンは副交感神経を興奮させることで縮瞳、発汗などを示す毒素である。早めに症状が現れる)間違って食べると大変!猛毒キノコのリスク日本国内で発生する種類を一覧形式にまとめました。それ以外の種類についても右の一覧から選んでみてください。種類、もし誤って食べたときに現れる症状などをまとめてあります。