香川ラクガキ講座を開催するため、香川県高松市を訪れておりました。香川といえばやっぱり「うどん」ですよね!今回はうどん巡りツアーというわけにもいかなかったのですが、それでも美味しいうどんを食べることができたのがこちらの「うどんバカ一代」さんです。LINK道路沿いに決して飾ることなく佇む店舗がこちら。実はこちらのお店は朝6時から開店と他のうどん屋さんより開店時間が早いので、うどんツアーに来た方の一軒目に選ばれることも多いんだとか。この日は朝食ということで朝7時頃に訪れたのですが、店内にはうどんを待つ方の列が、他にもタクシーで乗り付けるかたもいたり、人気店であることがうかがえました。メニューはこんな感じ。「当店発祥?」と書かれている釜バターうどんをセレクトしました。今回は中サイズで頼んだのですが、何気に2玉分ということでかなりのボリューム感。ま、午後の講座のエネルギーが必要ですからね!のっているのはバターと黒胡椒、そこに生卵を割って、だし醤油をかけていただきます。これは...うまい!!ちょっとカルボナーラのようでもあるというか、卵×バターの濃厚さとだしの和風の味わいがたまらないバランスでした。麺はしっかり腰がありつつも、ふわっとした柔らかい噛み応えもあって、出来立てをすぐに提供というのは伊達じゃないな、と。実は二日目の朝食もうどんで...(笑)ラクガキ講座の際、うどんマスターの方から「いやー、そこは小二つで色々楽しむのがいいんですよ!」と言われてしまい、二日目はかけうどん(温)と梅うどん(冷)をダブルで注文しちゃいました(笑)やっぱり香川のうどんは出汁が美味しいんですよねー!さすがにお腹一杯になりましたが大満足でした。リベラ」:(動画あり)格闘家御用達の640gの大迫力のステーキを食す!新橋「チャーハン王」:博多No.1のお店はランチにもぴったり。ラクガキノート術」が発売されます!そして是非お願いが!Kindle版の「ラクガキノート集」のvol.2が出ました!参考資料として合わせてどうぞ!最新エントリ››エントリ一覧はこちらタムラカイ(タムカイ)@tamkaiラクガキコーチ・デザイナー・ブロガー。芸術系の両親の元に生まれ、幼い頃から「表現すること」に触れて育つ。大学卒業後インハウスデザイナーとして企業に勤める傍ら、人生の楽しみ方をデザインするブログ「タムカイズム」を運営、家庭では二児の父親。ガジェット、美味しいものとお酒、そしてラクガキがたまらなく好き。詳しいプロフィール人生の楽しみ方をデザインするプロジェクトのひとつとして「ハッピーラクガキライフ」というラクガキから始めるイラスト・発想法の講座を開催しています。→Webサイトを見る「絵を描く楽しさを伝えたい」という思いから、ハッピーラクガキライフというイベントを開催してみました。Twitterで更新情報や思いつきをつぶやいています。Wordpress.。