NONBE~ノンべ~NONBE(ノンべ)は「いつもよりちょっと楽しい晩酌」になる、お酒の銘柄や楽しみ方、お酒にまつわる雑学などを紹介するお酒好きのためのWEBメディアです。Pinterest2019.03.09この記事では、赤ワイン、白ワインに次いで誕生した、オレンジワインについて、他のワインとの違いや特徴、日本や海外の人気おすすめ8選を紹介します。「オレンジ色のワインなんてあるの!?」っていう方やワイン初心者の方は必見です!ぜひ、この記事を参考にオレンジワインについて知って、あなたのお気にいりの一本に出会ってください!目次オレンジワインとはオレンジワインの味わいオレンジワインの美味しい飲み方オレンジワインの人気おすすめ8選【山梨県のワインもランキング!】まとめオレンジワインとは綺麗なオレンジ色をしたワイン「オレンジワイン」。そんなワイン初めて聞いたという方も少なくはないのではないでしょうか?ここではそんな綺麗な色をしたオレンジワインについて赤や白、ロゼワインとの違いを交えながらなぜオレンジ色をしているのか解説していきます!そもそもワインはどうして色が違うのか?まずは、そもそもワインの色に違いが出る理由を解説します。赤や白ワイン、ロゼワインは、ぶどうを原材料として作られているにも関わらず色が違います。これはなぜなのか?それは赤ワインと、白ワインとでは、原材料が違うのと、作られ方が違うからなんです。赤ワインは、黒ぶどう(いわゆる巨峰など)を皮ごと使用して作られるため、皮の色である赤色がそのままワインの色となります。一方で、白ワインは、白ぶどう(いわゆるマスカット)などを原材料として、果汁のみを使用して作られます。そのため、皮の色はつかず果汁の色としてやや黄色みがかっかた白色になるのです。ロゼワインの作り方ロゼワインがピンク色をしている理由は、2パターンあります。黒ぶどうを使用して皮を入れずに果汁のみで作っているか、赤ワインと同様の作り方ですが、黒ぶどうを醸す時間を短くして造っているからです。オレンジワインの作り方は他のワインと違うでは、どんな原材料を使って、どんな作り方をすればオレンジワインのような色合いになるのでしょうか?実はオレンジワインの原材料は特別なものではなく、白ワインやロゼワインと同じ、白ぶどうです。作り方が異なり、オレンジワインは白ぶどうを使用して、赤ワインと同じ製法(皮ごと使用して醸す)で作られます。そのため、綺麗なオレンジ色のワインになるのです!オレンジワインの味わいオレンジワインの味わいは、一言でいうと「赤ワインと白ワインの良いとこ取り」です!赤ワインだと複雑な味わいで飲み疲れる、でも白ワインだとちょっとインパクトが弱すぎる...という方には本当にもってこいのワインです。オレンジワインは、赤ワインほど重量感のある舌に残るような複雑な味わいではなく、かつ白ワインほど軽い味わいでもないというのが味わいになります!オレンジワインの美味しい飲み方そんなオレンジワインには美味しい飲み方があります!それは、料理と一緒に楽しむという飲み方です!ワインと言えば、「何を食べながら飲もうか?」という議論が発生したりもしますが、オレンジワインにはそんな心配はいりません!というのも、オレンジワインは上記のような味わいということもあり、どんな料理ともマッチするオールラウンダーなワインだからです。ルカツィテリ・クヴェヴリ・アンバー・ワイン出典:item.rakuten.co.jp¥3,780(税込)色オレンジワインブドウの品種ルカツィテリ産地ジョージア(グルジア)アルコール度数-%【商品紹介】ワイン発祥の地である、「ジョージア(グルジア)」で造られるオレンジワインです。暗めの濃いオレンジ色をしており、フルーティーというよりは、複雑かつ渋い香りをしています。口の中で柔らかく広がっていく、酸味、甘みが特徴的な味わいです!カスターニャ・ハーレクイン出典:item.rakuten.co.jp¥6,480(税込)色オレンジワインブドウの品種ルーサンヌ、ソーヴィニヨン、セミヨン、ヴィオニエ産地オーストラリアアルコール度数~15%【商品紹介】オレンジワインですが、綺麗な黄金色が特徴的なワインです。オレンジ色が特徴的な、眺めても、飲んでも楽しめるおすすめのオレンジワインです!華やかで上品な香り、しっかりとした辛口の味わいを持っています。オレンジワインを飲むという方にぴったりの一本です!スクライブ・シャルドネ・スキンファーメンテッド・カーネロス出典:amazon.co.jp¥5,097(税込)¥4,700(税込)色オレンジワインブドウの品種シャルドネ産地アメリアアルコール度数12.5%【商品紹介】フルボディータイプの辛口オレンジワインです。ような爽やかな香り、濃厚な果実味が特徴的なオレンジワインです。ワイン造りをする「本坊酒造」が造るオレンジワインです。ワイン造りをする「ココファームワイナリー」が造るオレンジワインです。ワイン造りをする「サドヤワイナリー」で造られるオレンジワインです。食事中に飲むのにぴったりなワインを追求して造っており、自然に香るゆったりとした香り、心地よい飲みごたえが特徴的です!「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」で銀賞を受賞した実力を持つ、日本を代表するワインです!まとめこの記事では、オレンジワインについて、他のワインとの違いや特徴を解説し、日本や海外の人気おすすめ8選を紹介しました!オレンジワインはどんな料理とも相性が抜群なので、あらゆる場面で活躍してくれそうですね!今日初めてオレンジワインを知ったという方は、ぜひこの記事を参考にあなたにぴったりに1本を見つけてくださいね!この記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。この記事を参考にあなたにぴったりなワインを見...ワイン【徹底解説!】ワインの効果と飲み方の人気おすすめ3選この記事ではワインの効果とおすすめな飲み方を3選ご紹介します。いつものワインに一工夫を加えたいワイン好きの方におすすめです。1日に2杯(400ML)が適量です。ポリフェノールが多めの赤ワインの方がお...ワイン赤ワインと白ワインの違いはなに?|ワイン初心者必見の豆知識この記事では、赤ワインと白ワインの違いを解説していきます。赤ワインと白ワインでは、原料も違えば、製造方法やそれぞれのワインの持つ効果も違うんです。最後には種類別で1000円以下〜3000円代のコスパの良いワインも紹介するのでワイン初心者は必見です。(安心院ワイナリー)」と、安心院ワインの人気おすすめ7選を紹介します。安心院ワインとは、大分県...ワインフレーバードワインの人気おすすめ5選【特徴と種類の解説も!】この記事では、フレーバドワインについて、フレーバードワイン5選を紹介します。初心者こそ押さえておくべき、種類と飲み方の違いこの記事では、ワインの知識と称して「それぞれのワインの特徴や違い」、それぞれの「おすすめの飲み方」などを紹介します。【ウイスキー初心者必見】グレンフィディックとは?おすすめ5選も紹介!タイトルとURLをコピーしました。