こんにちは、麺類大好き、ラーメンはもっと大好き!な私です。今回は、大名のラーメン屋さんのご紹介です。福岡で!味噌蔵ふくべえ2016年の夏、福岡天神に非豚骨系「味噌ラーメン」のお店がオープン。最近、ラーメンは勿論、つけ麺にも目がないブロガーのユキです。つけ麺と言えば、「途中で冷めるから。」「ラーメンは最後まで熱々だし。」とお考えの方、多いと思います。スープの表面を泡立ててクリーミーに仕上げていて、麺を泡に絡めて食べることでスープが濃厚であってもマイルドさが感じられるのが特徴。RSSWordPress.org。