**************◆20代、都内ウエディングレストラン、メーカー直営カフェなどのプロデュースに携わり、経営、メニュープランナー、パティシエ、店舗マネージャー、サービススタッフなど、様々な立場でフードビジネスに幅広く従事。ストレス社会で心身のバランスを崩したことをきっかけに、ストレスに負けずぶれないココロ・カラダ創り、バランスを保つセルフコントロールの大切さに目覚め、その後、ヨガ、マクロビオティック、自然農、様々なヒーリングの世界を体験し、自然界のあらゆる叡智に触れる。◆こうした体験をベースに、オリジナルの食育講座・お料理教室を主宰し「体をつくる・心を結ぶ・命をつなぐ食」「自然界のリズムに沿う生き方」「心と体に素直な在り方」をご提案する活動を開始。◆その後、結婚・出産を経て、娘の小麦アレルギー発症を機に、グルテンフリーの世界と出逢い、アドバイザー講座・クッキングクラスの開講、レシピ開発、各種イベントを手掛ける。ほか詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。今日は、GW企画❗ナチュラルスイーツづくりを『親子で楽しむ』イベント、2回目を開催しました🍀😌🍀お二人のママさんと、かわい...【開催レポ】グルテンフリーブレッド~基本の食パン~食を通じて伝えたいこと『今日はありがとうございました!主人が「パン食べるの何年ぶりだろう!パンだぁ🍞美味しい!」と満面の笑みで食べていました。食を通じて伝えたいこと幼稚園お弁当2日目!今日も私が作りなれてて、娘も食べ慣れてるいつものに...。食を通じて伝えたいことhttps://news.cookpad.com/articles/32229【23日配信19時】クックパッドニュースに掲...幼稚園★お弁当初日❗&GW親子で楽しくスイーツ体験🎵イベントの魅力お弁当初日は、何のメニューにしようか...。工夫しているところ今日は、児童館のお仲間さんにお誘いいただき、近くの林試の森公園へ🌸シャボン玉~、お砂~、滑り台~、シーソー~遊び倒した後、...巷のグルテンフリー店★最新事情~私の好きな◯◯の魅力ここ1ヶ月くらいの間に、『グルテンフリー』のスイーツ・パン屋さん、カフェをちょこちょこ覗いたら...・キラっと光るステキなお店...プロアスリートさん★一日店長イベントへ...。料理の紹介この週末、見頃を迎えましたね~🌸家の近所のお寺境内の桜。⚫⚪ゆるマクロビスイーツ⚪⚫【お豆腐の濃厚ティラミス】久々につくりましたー。さんのイベントに参加した子供達もはりきってお手伝いしてくれて、とても楽しそうでした。おからのパウンドケーキ、しっとりしておいしく、是非自分でも作ってみたいです。コメントご家族4名様でのご参加、本当にありがとうございました🎵お子さまの楽しそうなご様子、とても嬉しく♥可愛かったです🎵乳幼児ちゃん連れで遠方から...逞しく愛情溢れるkottoryさんの行動力に心より感謝です❗2019/05/24もっと知りたくなりました少人数でアットホームな雰囲気の中、楽しく過ごさせていただきました。手に入る材料で、美味しくて体にやさしいスイーツが簡単に作れてしまうことに感動しました。アレルギーの娘のママという先生との共通点もあり、ゆるグルテンフリーの考え方や先生の思いが心にしみました。グルテンフリーについて、もっと知りたい!もっと作ってみたい!という気持ちになったレッスンでした。3五感で楽しむ試食パーティ!クック4C671K☆2019/03/22また参加したいです!グルテンフリーは少し興味がある程度でしたが、血となり肉となる食べ物の摂り方を見直す機会を頂いた気がします。