よかったら是非(^^)。運悪く「貸し切り」に当たったりで、すっかりご無沙汰。扉を開けば、夜の賑わい前のまったりとした店内。「金曜なんて珍しいじゃーん」とご主人。ほっほっほっと声はしないがにこにこ顔で、抱えてきた二つの袋。「ざんね~ん、今日は打ってないんだよー(^^;」くぅ~残念、据え膳なんて、ご主人ひどい。した柔らかな味わいの、燗も、燗冷めしても美味しいな。「今、こんなのもあるんだよ」と見せてくれた瓶4本。里」、'09年から’12まで一年毎寝かした4種類。「(これも)見せてくれるだけじゃないでしょ?(^^)」と、おねだりして、開栓してある2本をちょっと試飲~。澄んで清らかな美味しい12年ものに、09年ものは、黄色く熟した古酒の色合い。それが...、飲んでびっくり、古酒とは思えない繊細な口辺り。「んじゃぁ、こっちも飲んでみる?」と開けて下さった、10年ものは...これが、先の2本とは全く異なる、酸が利きしっかりとした味わい。お酒も本当に奥深いなあ。ご主人と今年の蕎麦談義に酒談議を楽しんで...ひと組、ひと組と、夕方のお客さんが入り、だんだん賑やな気配が広がり始め...私は、早々にお蕎麦を頂こう。蕎麦は、北海道雨竜の、玄挽き粗挽き。角が立つ蕎麦は、今日はあまりごつごつさなく、ほのかに透けるグレー色に、ぷつぷつと欠片が混ざる。手繰り上げれば、ふわり広がる芳ばしき蕎麦の香り。噛みしめれば、これも味わい豊かで、ん~美味しい。今年の雨竜は本当に美味しいなあ...。もり汁に浸し頂けば、鰹出汁きいた汁が蕎麦によりそい、いつもより上品な、この玄挽きもいいなあ。カレー汁にとろりと浸し口にすると、うわっ、辛~っ。4代目息子さんの作った、カレー汁は、とてもスパイシー。辛いの好きな人には、たまらないかも。南極カレーは、鶏肉バージョン。今日もご馳走様でした~。奈川のお蕎麦、食べてみたいな。いつも旨そうなものをたくさん食べていますね~~。そんな事ないですよ~~(^^;。確かに照明が暗いので、難しいんですよね。いつも旨そうなものをたくさん食べていますね~~。