炙った岩魚を熱々の燗酒に浸し、その香りやうまみを味わえます。岩魚の骨酒は美味しく、独特の香味、スープのような出汁が出て、口当たりがいいです。当日もご注文も可能ですが、ご注文から20分〜30分お時間をいただいています。事前のご予約をお勧めしています。雪が少ない山田温泉です雨から晴れに・・・ありがとうございます。令和2年1月1日ありがとうございました。長野県ふっこう割クーポン冬季閉鎖のお知らせ小布施スマートインターチェンジ閉鎖解錠されました。