今年は例年の様に順調に色好き初めています。沢山の実が安房に成っています。通常のブルーベリーは、真夏の暑い7月・8月に収穫時期なので、暑くて大変ですが、此のべりーは涼しくなってからの収穫なので、作業が楽に出来て、助かります。毎日、取っても次次に熟して、取り切れない状態で、ジャム作りが忙しい毎日です。時間を掛けてじっくりと仕上げます。砂糖を加え、レモンで味を整えれば出来上がりです。容器を煮沸消毒して、詰めれば、永く保存が出来て一年間は大丈夫です。ブルーベリーは染色にも、利用出来ますが、時間が有りません!何時かは、手掛けたいと思います。Reserved.ホーム0532-25-5128お問い合わせこのページのトップへメニュ。