コールド・プレスジュースは、果実、野菜の汁のみで構成されるので、サラサラ、味も鮮烈です。アドバンスト100で搾ったジュースは、舌触りは悪いですし、味もぼやけています。コールド・プレスジュースとスムージーの間のなめらかジュースを飲んだ感じです。孤高の味といえるコールド・プレスジュースだからこそ、高いスロージューサーを購入、手間をかけて作るわけです。少なくとも、私には最上に感じられせんでしたし、これならスムージーでもありかと思いました。この味が変わってた原因は、フィルターを樹脂化することにより、ある程度細かなカスがジュースに入ってしまうのではと思います。コールド・プレスジュースの味を落とす代わりに手入れが楽になることは、誤った考え方だと思います。スロージューサーの魅力は、できるジュースですから。少なくとも、私はアドバンスド100のジュースを好みません。いずれにせよ、購入前に必ず試飲させてもらってから購入しないと、後悔する可能性があるジューサーです。MQ700鴻池賢三さんレビュー投稿数:1324件プロフィールオーディオ・ビジュアル評論家。ビジュアルグランプリ審査員。THX/ISF認定ホームシアターデザイナー。[1150549-1]満足度5デザイン4使いやすさ5パワー5手入れのしやすさ5静音性5サイズ4※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。気軽に使えてレパートリーの幅も広がる!安全装置はLED(赤と緑)で分かり易いブレード部。2枚の刃は高さが異なる茹でた枝豆を鍋のまま粉砕。作業も後片付けも楽!【デザイン】デザインには好みがあると思いますので、写真などを参考にご判断頂ければと思います。質感はまずまず良好で、価格に照らすと不満ありません。少々大柄で電源ケーブルも接続するので、取り回しは良いとは言えません。キッチン回りで利用することを考えると、バッテリー駆動が良いですね。安全装置(ロック解除ボタン)は天面にあって操作し易く、スピードコントロールもフィーリングが上々で、作業はし易いです。刃のキレ味に加え、形状や角度も適切なようで、短時間で効率良く食材を粉砕できます。アーモンドも難なく砕くことができました。(アボガドの種もOKだそうです)操作してから瞬時に高速回転し、硬めの食材にも負けず、パワーも充分です。食材に触れるステンレス部分は着脱可能で丸洗いできます。以前から利用していたミキサーに比べると非常に楽です。【静音性】それなりの騒音を発しますが、耳触りな異音はなく、ストレスは感じません。使用時のサイズは高さが40cm程度。(海外ならスペース的にも取り回し的にもちょうど良いサイズなのかもしれません)収納時は、モーター部とブレード部を切り離すと、22cm程度に収まります。【総評】パワフルで切れ味も良く、粉砕能力は一般的な据置型のミキサーと同等以上の印象です。ミキサーでバナナミルクを作ると、泡っぽくなって独特の風味も気になりますが、本機ならサッパリと仕上がり、バナナとミルクそれぞれの香りも濃く感じます。コーンや豆のスープも同様の印象です。少々大柄ですが、ミキサーのように場所を取らず、使用後の洗浄も楽なので、日常的に気軽に利用できます。経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。けのメディアなどにも関わる。[1146384-1]満足度4デザイン4使いやすさ4パワー3手入れのしやすさ3静音性3サイズ4※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。真空作用で時間が経っても分離しにくく、美味しさが長持ち!リンゴ(皮ごと)とキウイのジュース。写真ではわかりづらいが確かに泡立ちは少ないグレープフルーツ。心なしか雑味が少ない感じ。材料により効果の大小はありそう保存用ボトルに真空保存で冷蔵庫に。確かにあまり分離していない!保存用のボトル(左)とブレンダー用のボトル(右)ブレンダー用のボトルは下側にカッターを装着。細めなのでボトルブラシで洗うのが◎カッターやキャップ類のゴムパッキンは取り外し可能。密着性が高いのでコツが必要?攪拌時に真空環境にし、空気に触れることによる酸化を防ぐことのできる"真空ブレンダー"。通常のブレンダーに比べて、色素や風味を損なわずにジュースを作ることで人気だが、サイズが大きいことや価格が高めなことで購入をためらう層も少なくはないアイテム。本製品は1万円以下のリーズナブルな価格帯で、本体サイズ12.6(幅)×41.6(高さ)×13.3(奥行)mm、重量は1.4kgと、通常のブレンダー並みのサイズと価格帯を実現した商品。メーカーから試用機をお借りして試してみた。使い方は、底面にカッター(刃)をセットし材料を入れたボトルにキャップ状の真空ポンプを装着し、手動で中の空気を抜いた後、通常のブレンダーと同様にスイッチを押して中身を攪拌するという手順。真空にする作業は、ポンプを手で上から15回ほど手で押すという極めてアナログな作業。この作業により、容器内の空気を抜いて約0.8気圧の真空環境にする。食材を粉砕するパワーは少し弱めと感じるが、パワーが強すぎても摩擦熱が生じてしまって攪拌時の酸化を防ぐという商品そのもののコンセプトが崩れてしまうので本末転倒。本製品の目的と利点はあくまで酸化を防ぐことで、繊維の少ないなめらかなジュースが作れるというわけではない。攪拌時に泡が立ちにくいので、空気を含まないという意味ではなめらかに仕上がる。利点は、空気に触れることによる酸化が少ないために、通常よりもおいしさを保てること。時間が経った際の変色や分離は確かに一般的なブレンダーに比べると少なく、多少多めに作った場合にも1日程度は美味しさを保ったまま保存ができる。作ったジュースはすぐに専用の保存用ボトルに詰め替え、再度真空ポンプで空気を抜いて保存が可能だ。使い勝手に関しては、一般的なブレンダーやミキサーと変わらないが、カッターは取り外しができないため、付属のブラシなどで洗う。ボトルキャップなど密閉のためのゴムパッキンはすべて外して洗えるが、少々取り外しがしづらいと感じたが、真空を保つことを考えると密着性を高める必要があるのだろうと思う。ボトルはプラスチック製で軽く、扱いやすい。反面、耐久性や劣化が気になるものの、価格を考えれば妥当。購入前に注意したいのは、氷は冷蔵庫の製氷器で作ったもののみ使用可能で、市販の氷や凍らせた食材は使えないこと。フードプロセッサーやミルのような使い方もできないので、用途はジュースづくりに限られるということを留意しておきたい。手作りのジュースを一度に飲み切るのではなく、600mlまでの1日分まとめて作っておいておいしさをできるだけ保ったままで保存しながら飲みたいという人に◎。[パールホワイト]多賀一晃さんレビュー投稿数:135件プロフィール家電評論家。スマート家電グランプリ審査員。主催する『生活家電.com』を通じ、家電の新製品情報、使いこなし情報他を発信中。過去、某メーカーでAVメディアの商品企画を担当、オーディオ、光ディスクにも精通。[1141424-1]満足度4デザイン3使いやすさ4パワー3手入れのしやすさ4静音性3サイズ4※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。スリムだが、ちょっと見た目、不安定な感じ。左側に「真空解除ボタン」がある。手動で空気を抜いているところ。ぼディカラーが白だと、位置合わせが非常に見えぬくい。ドリンク用のフタも白。できれば、刃の部分も白にして欲しかった。現在、世界的に見てブレンダーのトレンドは「真空」です。真空かというと、酸化による品質劣化を防ぐためです。HX-C2000は、その真空ポンプをパーソナル・スムージー専用ブレンダーに持ち込んだモデルです。スムージーは果実、野菜を切り刻み、撹拌します。この過程で結構酸素が入ります。粘度の高いバナナ系スムージーなどはわかりやすく、表面に小さな泡が一杯でます。酸素が多いと、品質劣化が進みます。今回の真空ポンプは手動で、15回プッシュで、約0.7気圧の環境を作るそうです。日立の広報さんに確認したところ、0.3気圧減でも効果があるそうです。(日立は、冷蔵庫で「真空チルド(0.8気圧)」の技術を持っており、この様な知見を大量に持っています。すると、真空ブレンダーは、日立だからと言える技術かも知れません。)さて実際にセットしてみると、かなりのトールモデル。これは撹拌ボトルがスリムなためです。私には、バランスが悪いように感じられました。HX-C2000ではちょっと注意が必要です。この時は、真空ポンプがフタの役割をするのですが、手で押さえると、指が真空解除ボタンに当たったりします。「プシュー」という空気が入る音がした時はビックリしました。慌てる必要はありません。途中で止めて、空気を抜き、再度撹拌してやればいいのです。HX-C2000の滑らかさは並でした。期待していましたので、これはちょっと期待外れでした。これは私の見立てですが、スリムであるため、渦ができにくく、食材の上下が不十分だからの様な気がします。真空下なら空気の巻き込みは少なくてすみますので、60秒以上の撹拌してみたところ、かなり滑らかになりました。上下とも抜けて筒状のこの撹拌ボトルですが、径が狭く、長さがあるため、本格的なブラシがないと洗いにくいです。バッグの中、冷蔵庫の中では、このスリムというのが俄然有利に働きます。「ちょっと」という感じはピッタリです。私は、スムージーはできる限り、飲みきるのが常でしたが、HX-C2000は、不安なく半分冷蔵させます。真空にしておくと、まる一日保管しておいても味が落ちません。HX-C2000は、トレンドはきちんと押さえてあるモノの、まだディテールの詰めが甘いよう思います。これはディテールは私にはちょっと納得感が薄いところがあるという意味であり、平均点はクリアしています。RED]多賀一晃さんレビュー投稿数:135件プロフィール家電評論家。スマート家電グランプリ審査員。主催する『生活家電.com』を通じ、家電の新製品情報、使いこなし情報他を発信中。過去、某メーカーでAVメディアの商品企画を担当、オーディオ、光ディスクにも精通。[1141384-1]満足度5デザイン5使いやすさ5パワー5手入れのしやすさ4静音性3サイズ5※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。お値打ちモノのパーソナルブレンダー!全体図。シンプルで、カチッとしたデザイン。