blogゆりのきバレエスタジオ(千葉県八千代市)の教師、嘉本京子のブログです。バレエのこと、日常のこと、ぼちぼちと更新しています。ホームページはこちら。http://www.yurinokiballet.com/初心者の方大歓迎です。お子様は3才から入会可能です。先日、ありがたい頂き物をしました。その名は「バタフライピー」。何回も聞き直してしまいました。年を重ねると、新しいものを受け入れるのに時間がかかってる。タイのハーブティーだそうです。青い!さらに、レモンを入れると紫やー!日本人には、あまり馴染みのない色合いだけど、単純に綺麗。バタフライピー、とは、「チョウマメ」という多年生の植物。アントシアニンが豊富で、眼精疲労やアンチエイジングに効果、とか。そのアントシアニンがクエン酸に反応して、紫色に変色するそうです。自然の作用って、本当に不思議。肝心のお味は、全くクセがなく、サッパリとして後味もスッキリ。レモンの酸味が上手にハーブに溶け込んでる感じ。レモン特有のきつい酸味がなくなってます。たしかに、タイ料理なんかを頂いた後に飲むと、抜群に合いそうな気がします。クセのあるお食事頂いた後なんかにも、良さそう。単純に、綺麗なブルーと紫に癒されるかもです。自分だけではなかなか出会えないもの、でした。ありがとうございました!!!−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−被災された方々と、そのご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。29ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える最近の記事(02/17)芽吹く(02/16)電車に乗る(02/15)暖かい冬です(02/14)17年おつかれさま(02/13)イギリス最年長82歳のバレエダンサー「できるから続けているの。2.0Seesaaブログ。