ミートを自宅での食事に取り入れている20~60代を対象に、大豆ミートの利用実態とニーズ調査を実施、その結果をレポートとして発刊した。同レポートでは、今後の大豆ミートの需要拡大にあたって、“誰をターゲットに”、“どのような価値訴求で”、“消費者にどう伝えていくか”についての提案もしている。調査の結果、大豆ミートの認知率は、予備調査の時点で約31%となり、認知拡大の余地が窺えた。若年層は、認知率に対して利用率が低く、今後の需要拡大が期待できる。本セミナーは、受講していただいたお客様より、大変ご好評をいただいております。講師を務める調査員も、お客様とのやり取りの中で新たな気づきを得る機会が多く、とても貴重な経験となっております。当資料は、2018年度の中国及び台湾におけるOTC医薬品の市場動向を調査するとともに、日系企業各社の動向と展望についても分析したもの。今回、「週に1日以上」オフィス・事務所で「健康のために飲料を飲んでいる」20~60代のオフィスワーカーの男女を対象に、オフィスで飲む健康ドリンクの受容性に関する調査を実施。