杜の市場は、食材王国東北の地元食材が一同に揃った市民の台所「杜の市場」。morinoichiba今が旬!青森県産の真イカようやく入荷しました!今が旬の「真イカ」です。旬の真イカは身が柔らかいので、お刺身で食べるのがオススメ。煮物や焼き物にしてもプリップリの食感を楽しめます。300円(税別)※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます。>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへTEL:022-239-5344こだわり卵の「厚焼きたまご」たまご舎こだわり卵を使用した「厚焼きたまご」は、濃厚なたまごの味が引き立つよう味付けも吟味し、こだわっています。「厚焼きたまご」の原点一つ一つ丁寧に手作りで仕上げました。432円(税込)>>この商品に関するお問い合わせはたまご舎へTEL:022-231-8375夏季限定「半熟マヨコーンばくだん」トロ〜リ半熟卵が丸ごと入ったお惣菜かまぼこシリーズ不動の人気商品に、夏季限定の「マヨコーン」バージョンが登場!スイートコーンとマヨネーズを生地に練り込み、さらに食べ応えと美味しさがアップしました!おつまみにもお子さんのおやつにもオススメの、今夏のイチオシ商品です。「ガゼうに」とは、殻付きウニのこと。片倉商店では、「お客様にウニ本来のおいしさを味わっていただきたい。」という思いから、形崩れを防ぐために使われる「ミョウバン」を一切使用していません。生でも加熱しても苦味が出ず、非常にまろやかで濃厚な「ウニ本来の味」をお楽しみいただけます。旬のいまの時期は身入りも良いので特にオススメです!ぜひ一度ご賞味ください。530円(税込)※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます。宮城県産のかつおを使用した「かつお握り」は、脂が少なくさっぱりとしているので、食欲の落ちる夏場にもオススメ。新鮮で臭みも少ないので、あっさりとお召し上がりいただけます。290円(税込)>>この商品に関するお問い合わせはどん辰へTEL:022-253-7085大人気!「牛たん極まんじゅう」ふっくら・もっちりとした生地の中に、角切りやひき肉にした牛たんと、くわい・玉ねぎなどの餡をギュギュッと詰めた至福の一品。利久イチオシの、食べ応えたっぷりの肉まんじゅうです。morinoichiba夏も目前、だんだんと暑い日が多くなってきました。この時期の毎年恒例のイベントといえば「土用の丑の日」。土用の丑の日の定番「うなぎ」。仙臺魚河岸ではうなぎの蒲焼を丼にした、「うなぎ蒲焼丼」を期間限定でご提供しております。国産のうなぎを強火で焼き、旨味を閉じ込め、醤油ベースで仕上げた特製の甘タレでじっくりと焼き上げております。夏を乗り切る、仙台らしいスタミナ食と言ったらやっぱり「牛たん」!また、牛たんと相性の良い「とろろ」は、疲労回復にも効果的です。熟練の職人が1枚1枚炭火で丁寧に焼いた最高の牛たんを、相性ばっちりのとろろと一緒にお召し上がりください。体力を消耗しがちな夏に特におすすめのお肉は「ラム肉」!ラム肉はミネラルやビタミンBが豊富でスタミナがつくほか、鉄分も豊富なので貧血の予防・改善にも効果的です。大好評をいただいている、「あじさい」に、夏期限定の新フレーバーが登場です!甘味が強くホクホクした滑らかな舌触りのみやこかぼちゃ、独特の香りと深みのある甘さが特徴の山形県産だだちゃ豆をそれぞれ、てまりの中に閉じ込めました。通年商品の「えび」、「バジルチーズ」、「シャケごま」と一緒にご賞味ください。特特大ホタテ「恋し浜」から直送の特特大の新鮮ほたては、肉厚で上質な甘みのある味わい深いホタテです。刺身はもちろん、そのまま殻ごと焼くのが最高!味付けなしで自然な塩味でぷりっぷりの貝柱の甘さが楽しめます。morinoichibaとうもろこし(ゴールドラッシュ)ゴールドラッシュは、上品な甘さと、粒が大きくハリがあるのが特徴のとうもろこし。キとみずみずしい身は、非常に皮がやわらかいので生でも食べられちゃいます。茹でても更に甘さが引き立ち、とっても美味しく召し上がれます。100円(税別)※仕入れ状況により値段が変動いたします。森の芽ぶきたまご舎の人気の焼き菓子である「黄金のたまごカステラ」がサイダーになって新登場。口の中に広がるほのかな甘い香りは、まるで本当にカステラを食べているみたい!!キンキンに冷やして、黄金のたまごカステラとご一緒にお召し上がりください。夏のプレゼントにもおすすめです。宮城県産のブランド銀鮭「極み鮭」と、アドカド・オニオンスライスを使用した夏季限定の海鮮丼。見た目とは違いとてもサッパリ食べられるので、女性に人気の一品です。銀鮭の水揚げ量が年内で最も多くなり、一番新鮮に美味しく食べられる今の時期に是非ご賞味ください。〜極み鮭とは?〜極み鮭とは、宮城のブランド銀鮭。水揚げ後にすぐ活〆をしているのが特徴で、他の銀鮭よりも臭みが少なく、鮮度も抜群です。morinoichiba梅雨も終盤、いよいよ夏が近づいてきましたね。今回は、そんな夏の贈り物「お中元」にオススメの商品をまとめました!今年の夏は「杜の市場」で”一味違う”ギフトを贈りませんか?お中元ギフトES(化粧箱入)仙台名物「牛たん」でおなじみの利久からお中元ギフトセットが登場!1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの「牛たん(真空パック)」や、普段のお料理でも使いやすいスライスタイプの「牛たんハム」、サラダのトッピングやのパスタの具材など幅広くお使いいただける「牛たんベーコン風スライス」のセットになります。みのお値段になります。TEL:022-783-2811金華鯖ずし/炙り金華鯖ずしセット京都老舗から継承した技法でつくりあげた珠玉の逸品、「金華鯖ずし」。鯖は三陸のブランド魚「金華鯖」を旬間獲りした物の中から、脂のノリが良いものを厳選して使用。シャリには素材の味を支え引き出す「宮城県産ササニシキ」を使用しています。妥協は一切なく、本当に良いものを作り続ける職人の味は、雑誌BRUTUSの【日本一の「お取り寄せ」グランプリ特集】にも取り上げられ、多くの人に認められています。そんな金華鯖ずしを強火で一気に表面を炙った「炙り金華鯖ずし」は、鯖本来の甘味を引き出した、女性に人気の商品です。3,840円(税込)※送料込みのお値段になります。※6月〜10月の期間はクール便対応料金として、320円(税込)を別途頂戴しております。TEL:022-231-8376カンカン浜焼きセットプリプリで大粒の牡蠣を楽しく・美味しく食べられちゃう「牡蠣のカンカン焼き」。サイキシーでは、そんなカンカン焼きをお手軽に楽しめるセットをご用意しております。使用する缶は再利用できますので、もう一度食べたい時には牡蠣を買ってくれば何回でも楽しめちゃいます。1つ・カンカン焼きのレシピ※送料は別途頂戴しております。TEL:022-239-5344海道屋ギフトセット海鮮珍味の専門店「海道屋」のお好きな商品を組み合わせてつくるオリジナルギフトセットです。自然のままのとれたての素材を、昔ながらの製法で手間ひまかけて丁寧に仕上げた珍味は、ご飯のお供としても、酒の肴にもぴったり。種類もたくさん取り揃えているので、相手の好みに合わせてカスタマイズするのもおすすめです。この機会にご利用ください。※商品の数と組み合わせにより、お値段が変動いたします。4,900円(税込)※送料は別途頂戴しております。しい笹かまぼこを百年以上に渡り、作り続けてきたこだわりの味が魅力です。仙台名産笹かまぼこの「笹百年」、上品なコクと甘みが自慢の「ひらめ入り」、くんせいとチーズの風味豊かな「炉ばた笹」の三種、さらに六種類の味わいが魅力の揚げかまぼこ「仙台揚」がセットになった夏限定のギフトセットは、まさに宮城・仙台の魅力がギュッと詰まったギフトです。その他にも、お好みに合わせたギフトセットを多数ご用意しております。夏-2」を含む夏限定のギフトセットは全国どこでも送料無料!詳しくは店頭のスタッフまたはお電話にてお問い合わせください。TEL:022-239-1511詰め合わせ人気No.1江戸時代より続く味噌の老舗、阿部幸商店では代々伝わる製法で仙台味噌(赤味噌)や白味噌をつくり、ご提供しております。香りとしっとりとした口当たりが人気の、阿部幸商店オリジナル商品「味噌かすてら」、醤油2本がセットになっております。お好みに合わせて商品を詰め合わせることも可能です。詳しくは店頭スタッフまでご相談ください。