Thursdayウエディングケーキを作りました。大きい生ケーキは始めてで、デザインから搬入まで1ヶ月前から色々と考えに考えてやっと実現しました。60人分で、冷蔵庫に入って、高速で運んでも崩れない。一応全部クリアしましたぁ〜苺のメレンゲとアイシングクッキーで飾り、生クリームケーキの中にフルーツが入っています。最大の難解が最後の最後に台風でしたが。本番の二次会は、ほんとうに楽しくて感動のパーティでした^^新婦さんはpuntoとういうお料理教室をされています。人柄が本当に素敵な方で、予想通り楽しい人に囲まれた温かい式でした。ケーキも喜んでもらえてみんなの写真にもたくさん納まりました。久しぶりに結婚パーティに参加できて嬉しかったし、何より幸せな気分になりました。天候はすごかったですが、それを吹き飛ばすくらいよい一日になりました。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。