使った食文化に新たな感動を。※豆腐の水切りを除くカロリー:104kcal食塩相当量:0.3g豆腐とハムも相性抜群!豆腐を大きめに切るとボリュームアップにもなります。豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をし、30分おいて水切りします。厚みを3等分に切り、横半分、たて3等分に切ります。(計18枚になります。)ロースハム、スライスチーズを豆腐の大きさに合せて切ります。ほうれん草は下茹でし、しっかりと水気を切り、3cm長さに切ります。1の豆腐に塩、こしょうをし、2枚に2をはさみ、1cm幅に切った焼きのりを中央に巻きます。3に片栗粉をまぶし、中温の揚げ油でカラッと揚げます。(油が気になる場合は、フライパンで焼いても可)※豆腐を大きめに切るとボリュームアップ!ごはんのおかずにもなります。ワンポイントアドバイス豆腐の水気は切っておきましょう。油が気になる場合は、フライパンで焼いてもOKです。