酒を入れ,杯につぐ器。節会(せちえ)その他の供宴に用いる。銚子(ちようし)や提子(ひさげ)はつぎ口のある鍋形に,柄か鉉(つる)をつけたものであるが,瓶子はまるい壺形の胴に細首の口をつけたいわゆる徳利形をしたもので,その首を鳳(おおとり)形にしたものを〈胡瓶(こへい)〉といった。金銅,白銅,銀,錫製があり,またこれらに毛彫で文様をほどこしたもの,あるいは青磁や白磁,漆塗のものもあった。形は高さ約30cm前後から60cmに及ぶものもあり,7升入りの〈陶器鳥頸平瓶〉などというものもあった。「へいじ(瓶子)」に同じ。酒を入れて、つぐのに用いる器。口の細い胴のふくらんだ細長い瓶。