10m215m220m225m230m235m240m250m260m270m280m290m2100m2200m2300m2400m2500m2600m2700m2800m2900m21000m2上限なしスタッフブログStaff-Blog発酵蜂蜜2019.09.08こんにちは、北川です。「プシュ」と空気音がしました。見ると、泡立っているように見えます。これはもしかすると・・・発酵した??蜂蜜は腐らないと聞きますが、発酵するとは聞いたことがありません。Google先生によると、糖度の低い国産の蜂蜜が発酵することは珍しくないようです。食べても問題は無いようです。瓶を開ける度にほのかにアルコール臭があります。ワインのような感覚です。香りだけで充分に満足感があります。