introductionご訪問くださり、ありがとうございます!15年間のパン教室、パンコーディネーター業を経て、2017年6月にcocon3というパン屋を始めました。ブログを書く時間が取れなくなり、頻繁に更新はできませんが、ゆっくりのペースで書いていこうと思います。過去ログはパンコーディネーター、パン教室をしていた頃の徒然日記です。パン屋さん情報はかなり古いものもございますので、実店舗の情報と違っているものもあるかもしれません。パン屋のこと、お気に入りのもの、日々感じたあれこれを徒然に記しています。グループ「サンドフルライフ」レシピ提供。●「Cheek」オススメパン屋さん執筆。コメント欄は閉鎖しておりますが、メールフォームや拍手からのコメント・ご依頼・お問い合わせはお気軽にどうぞ。