豊かな自然からの贈り物12月にキューバでよく目にする、「タービナ・コリボサ」という白い花。キューバで生産する、はちみつの15%は、この花から得られるようです。香りが高く、マイルドな風味が特長です。西部のサンディーノ地区に住む養蜂家はみな、20世紀初頭にスペインから移った養蜂家の子孫です。ミツバチもまた当時持ち込まれたセイヨウミツバチの子孫。ここでは昔から養蜂が盛んで、開発が遅れたことで逆に自然が残りました。それでも苦労は多く、移住当時はジャングルだったため、はちみつは、水路を掘り、船で運び、港で商人に売っていたとか。国内のはちみつの年間生産量は、日本の3倍近くにのぼります。外国向けに生産され、現在ではヨーロッパを中心におよそ15か国に輸出しています。キューバが誇るはちみつ。それは、残された自然と花々からの贈り物です。ほのかに感じるさっぱりとした甘さと、いくつもの花が織りなす香りやコクが、後味にほのかな余韻を残します。商品詳細はこちらキューバのはちみつは、なぜ安心して食べられるのでしょうか?動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:2/16〜3/15オーガニックだから国が管理しているから養蜂技術が高度だからこのクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、スタンプ発行ができません。