ボデガ」新着情報記事information2019.12.16【12月21日・22日開催】今週の試飲会は和食にも洋食にもおすすの4本いつもご利用いただき、まことにありがとうございます。今週のスペインワイン試飲会は、12月21日(土)・22日(日)の2日開催となります。今回ご用意するワインは、クリスマス&年末年始にぴったりの和食にも洋食にも相性抜群のスパークリングワインとオレンジワイン、シェリーをセレクト。ご自宅用も贈答用も年末年始おすすめのワインをテイスティングできるチャンスです。<今回の試飲ワイン>●トレジョ・ブリュット・ナツレ(泡・白)(産地:ペネデス/ぶどう種:マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ)*伝統的な手作業へのこだわりをもって造られ、細かな泡、切れ味のある辛口の味わいが楽しめる辛口タイプのカヴァ。●ロベジャ・ロゼ・ブリュット・レセルバ(泡・ロゼ)(産地:ペネデス/ぶどう種:ガルナッチャ・ティンタ、モナストレル)*繊細な泡立ちと輝くサクランボ色が華やかさを演出。独特の甘さとバランスの取れた味わい、複雑で豊かな香りの上質のカヴァ。●イダルゴ・アモンティリャード(シェリー)(産地:ヘレス/ぶどう種:バロミノ)*琥珀色で繊細なシャープさのあるヘーゼルナッツのような香り。幅広い料理との相性の良さが特徴の辛口のシェリー。●アウセタ・ブランコ(白)(産地:カタルーニャ/ぶどう種:ガルナッチャ・ブランカ、モスカテル)*話題のオレンジワイン。肉料理、チーズなどの発酵食品、お鍋やうどんなど出汁の味がしっかりした和食との相性抜群、おすすめの逸品。<今回の試食>スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。*スペイン・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、10%OFFとさせていただいております。*詳しくは、スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ店頭(銀座/TEL.03-6228-5350)にてお問い合わせください。それでは今週も素晴らしいスペインワインをお試しください。