今日のレシピは、三つ葉やミョウガを使って♩暑い時には、こういうのが嬉しい〜〜〜!!一品です。多めの油で揚げ焼きした茄子が良い感じに、さっぱり仕上げようとする三つ葉とささみに絡みます。そうめんの日に、副菜として添えても合います。20分1フライパンにごま油を熱し、茄子を揚げ焼きする。2ボウルに、しっとりササミをほぐし入れ、Aを加えて和える。3なすが熱いうちにボウルに加え、サッと混ぜる。お盆休み中、子どもたちと実家に行ってたのですが・・まぁ仕事の日もあって。仕事終わりのパパと二人、飲みに行ってきました。グラスまで凍ってるビール、美味しい。美味しいしか言えない。そんなに量は食べない。いうか、お酒を飲んだらそれほど食べられない。夏ですが、大好きな熱燗をいただきました!最高。ごちそうさまでした!!ほら、たまには外にごはん連れてってくれないとさ、美味しいもん作れないからさ!(口癖)最後まで読んでくださり、感謝です!読んだよー♪のしるしにポチりとクリックお願い致します〜!!更新の励みになります♪そのあなたのポチりに、とても救われております。ほんとにいつも、ありがとうございます。レシピブログに参加中♪お手数ですが、下のバナーもポチり。>Mayu*カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。◆夜ごはん◆おでんの献立*バレンタインの時しか買わない、良いチョコレート。(583)はじめまして。(14)季節の壁面・制作・ハンドメイド*・。ライブドアブログ↑このページのトップヘ。