6日(土)11時〜Students1教室金曜日4名1教室土曜日6名Price金曜日\4,500(講習代、材料費込み)土曜日\4,000(講習代、材料費込み)Area本牧にあるナンシーの御自宅でTeacherMs.NancyNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。1教室の定員は4〜6名様です。ミドルイースタンの代表的なお料理ビーフシシカバブを習いましょう☆ナンシーの御自宅は本牧の高級住宅街のメインにあり、とっても素敵なおうちです。ナンシーはイラン出身です。10才から27年間、アメリカのシアトルに住んでいました。影がのこっていて素敵です。DessertDate2002年3月16日(土)11時〜2002年3月19日(火)11時〜Students1教室1〜4名Price\4,500(講習代、材料費込み)Area本牧にあるミルナの御自宅でTeacherMs.MirnaNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。1教室の定員は1〜4名様です。ミドルイースタンの味をあなたの食卓に。本牧にあるミルナのおうちは海外からの居住者専門の素敵なマンション。ルスさんと同じ所に住んでいます。PayasamDate2002年3月15日(金)11時00〜Students1教室3〜4名Price\4,500(講習代、材料費込み)Area本牧にあるラサの御自宅でTeacherMs.LathaNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。山手警察前バス停にてお待ち合わせになります。1教室の定員は4名様です。インドのベジタリアン料理を習いましょう。インドではカーストが高くなるとベジタリアnになるそうです。今回はひよこ豆のカレー、ナン、キャロットのシェークを習いましょう。本牧にあるラサのおうちは海外からの居住者が多く住むマンション。ルスやソフィアとはまた違ったエリアに住んでいます。PUDINDate2002年3月16日(土)12時00〜2002年3月19日(火)12時00〜Students1教室3〜4名Price\4,500(講習代、材料費込み)Area本牧にあるソフィアの御自宅でTeacherMs.SofiaNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。1教室の定員は4名様です。代表的なペルー料理を習いましょう。山のイメージの強いペルー実は水産大国です。今回はシーフード料理を習いましょう。海老仕立てのクリーミースープ。チョコレートプリンのデザート。本牧にあるソフィアのおうちは海外からの居住者が多く住む住宅街。その一角は綺麗なおうちも多く、お散歩するといろいろな肌や瞳を持った多国籍な人々とすれ違い、とても不思議な街です。cooking!■根岸にある古き良き横浜のおもかげ残る米軍エリアでサラのお料理を習いましょう今回はフランスの家庭料理を教えてくれます☆サラは4月半ばから6月末まで日本を離れます。14時〜2002年3月22日(金)14時〜2002年3月23日(土)14時〜2002年3月29日(金)14時〜2002年3月30日(土)14時〜Students1教室3〜4名Price\4,500(講習代、材料費込み)Area根岸にあるサラの御自宅でTeacherMs.SaraNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。バス停留所根岸台前にてお待ち合わせになります。1教室の定員は3〜4名様です。Sause時間があまったらスペシャルシーズニングの勉強をします。Date2002年3月9日(土)13時〜2002年3月16日(土)13時〜Students1教室8名Price\6,000(講習代、材料費込み)AreaJR中山駅徒歩6分なごみ邸(左上写真)TeacherMr.FredNotesお料理&試食をしながらテーブルコミュニケーション。中山にてお待ち合わせになります。1教室の定員は8名様です。場所は家をレンタルします。当日はフレッドさんの日本人アシスタントがお助けいたします。講習代は全て当日現地払いとなります。中山にある”なごみ邸”は疲れを癒してくれる自然の中の庵。そんな素敵な空間でフレッドさん御自慢のお料理を一緒に学びませんか?チキンアドボ..チキンをスパイスでマリネしソテーで仕上げます。サイドのキャロット...はにんじんのバターソテー。サラダはハンドメイドマヨネーズで仕上げ、ミネストローネをぐつぐつと煮込み、スライスしたりんごを焼いてデザートに仕立てます。お申し込みはこちらから。