NONBE~ノンべ~NONBE(ノンべ)は「いつもよりちょっと楽しい晩酌」になる、お酒の銘柄や楽しみ方、お酒にまつわる雑学などを紹介するお酒好きのためのWEBメディアです。純米酒の人気おすすめ9選を紹介します。純米酒の特徴として、水と米しか使ってない日本酒です。純米酒は醸造アルコールを添加しないで米、米麹、水だけで作った清酒の事を言います。純米酒で選ぶ純米酒のお米は60%から70%程度に削ることが多く、これを精米歩合60%・70%と呼びます。純米酒の原料は米と米こうじのみで、辛口の味が多いです。特別純米酒で選ぶ特別純米酒は、精米歩合60%以下で「特別な製造方法」で作られています。純米酒よりも味わいや香りが良いことも特徴です。純米吟醸酒で選ぶ純米吟醸酒は精米度60%以下で、精米したお米を低温で時間をかけて発酵させて製造しました。味はフルーティーな香りとコクがあります。純米大吟醸酒で選ぶ純米大吟醸は精米度50%以下で、精米したお米を低温で時間をかけて発酵させて製造しました。華やかでフルーティな香りとすっきりしたお米の旨味が味わえます。純米酒を常温で楽しむ常温は15~20°Cです。純米酒を常温で飲むと甘味、酸味、苦味のバランスがよくなり、ものによってはまろやかに感じることもあります。純米酒を冷やして飲む純米酒の味は濃さ・コク・香りをじっくり口中の中に広がります。冷酒で飲んだ方がより味にキレが増します。純米酒をぬる燗で飲むぬる燗は日本酒を40度ほどの温度にします。純米酒をぬる燗にすると味にふくらみ感がでて、純米酒の旨みを引き立てます。純米酒を熱燗で飲む熱燗は日本酒を50度ほどの温度にします。純米酒を熱燗にすると冷酒よりもより奥深い味わいに変化したり、より米の旨みが引き出されます。純米酒の合う料理と一緒に飲む純米酒は肉料理、油いため、刺身などがよく合います。料理に合わせて、熱燗や冷で飲み方を変え、自分の好みの飲み方を見つけましょう。720mlリンク【商品紹介】この純米酒はフレッシュでジューシーな味わいです。辛口でキレもよいので、好みで熱燗を堪能するのもおすすめです。720mlリンク【商品紹介】この純米酒はキレ味が抜群で超辛口です。キンキンに冷やして飲めば、喉越しがよく、熱燗で飲めばジューシーが増します。720mlリンク【商品紹介】この純米酒はコクがよく、ふくとよかな味が広がります。冷ではキレが増し、熱燗ではコクが増します。[富山県]リンク【商品紹介】この純米酒は旨味と軽快な飲み口です。ほのかな芳香もあり、これぞ純米酒!という味わいです。720mlリンク【商品紹介】この純米酒は超辛口ながらコクと米の旨味があります。720mlリンク【商品紹介】この純米酒は香りがよく、米の旨みは口いっぱいに広がります。全国でも稀な極軟水(硬度0.47°)という湧清水を使用しているため、一味味違う純米酒が堪能できます。720mlリンク【商品紹介】この純米酒は果実のような香りと酸味があります。米本来の味が口全体に広がるように、上品な味わいに仕上がっています。楽天で純米酒の売れ筋ランキングをみる楽天の売れ筋を見るまとめこの記事では純米酒の特徴や選び方、飲み方について解説をし、人気おすすめ9選を紹介しました。この記事を参考に自分の好みに合った純米酒の飲み方や日本酒を見つけましょう。この記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。日本酒を常温で飲むのが好きな方もいれば、冷や燗で飲むほうが好きだという方もいます。なかには、日本酒の種類によって飲みかたを変えるという方もいらっしゃいます。日本酒を語るなら埼玉を知れ!隠れた地酒の産地埼玉のおすすめ6銘柄この記事では埼玉県の誇るおすすめ日本酒銘柄6選を紹介します。実は埼玉県は日本屈指の酒造りの産地なのです。基本的な日本酒の飲み方10通り!色々な飲み方に挑戦してみよう!日本酒は実に奥が深いお酒で、飲み方一つ変えるだけで全く風味の違うものに化けたりすることもあります。日本酒を飲み始めたばかりの方は銘柄の選び方の他に、ぜひいろいろな飲み方にも挑戦してみましょう。【愛される酒は埼玉にあり】五十嵐酒造のおすすめ日本酒5選この記事では埼玉県飯能市にある五十嵐酒造についてと、五十嵐酒造の人気おすすめ日本酒5選を紹介します。日本酒好きはもちろん、地酒を知りたい!という方は参考にしてみて下さい。明治30年(1897年)創業。【ウイスキー初心者必見】グレンフィディックとは?おすすめ5選も紹介!タイトルとURLをコピーしました。