2017.10.04近所でお豆腐屋さんのおからが売ってることに気づいてから、おからクッキーをもりもり作っています。今日も作ったので1週間くらい連続で作ってるんですが...。家族が飽きないんですよねー。「お腹すいたー!!」と帰ってくる子供が、ポテトチップスにまっしぐら!という状況より、全然いいので大歓迎なのですが...。まろん1997」これですー!!!最初に作ったときは、油分が入ってないクッキーに抵抗があったので、バターを入れてみたりサラダ油を入れてみたりしたんですが...。)普通のクッキーだと、油がないとザクザクというより、ガチガチになっちゃうのに不思議...。今は、レシピ通りに作ってます。焦げ目があるのが好評ですよ我が家では、クッキーの周りにちょっとオレンジ色の焦げ目がつくくらいのが好評。フチが焦げたのから先に無くなります(笑)できるだけ、焦げたのが増えるようにオーブンの温度を調整したんですが...。うちのオーブンだと、レシピ通りの200度はちょっと高いみたいで。(生地を薄くのばしすぎなのかもしれないけど)180度で20分。焼きあがってから5分オーブンの中で放置。実験してみようと思うのですが、放置時間を長くするくらいで終わるのかなぁ?と。心なしか家族でお通じがいいですおからクッキーの影響かどうかはわからないんだけど、心なしか家族でお通じがいいですw昔から「おからは栄養がたっぷりで、健康にいい!」って言われてるし恩恵にあずかれてるのかなぁと思ってみたり...。再婚前、シングルマザー時代は実家に身を寄せていました。実家には、バターも牛乳もありませんでした。バターがないのは、糖尿なりかけの実父が食べてしまうから。5月に痔になったとき、血液検査をしてもらった時に、痔よりも注意されたのが、鉄分のこと。私の母が貧血気味な人だったので、遺伝もあるのかもですが、かなーり低い数値でして...。父がコーヒーを落としてくれたので、コーヒーのカップケーキを焼きました。小娘は、コーヒーの苦味がまだ苦手なので上のチョコレートをのせてごまかす...。父が落とすコー...おやつのレシピあんこのクッキー|あんこが余って困ったときのレシピあんこというやつは、どうしてどうして余るんでしょう。我が家では、あんこが余るとクッキーにすることにしています。作ればあっとい...おやつのレシピ野菜ジュースのグミ|ゼラチンで自作・甘さ控えめいつまでもいつまでもなくならないゼラチンの消費のために、グミを作りました。そもそもこのゼラチン自体、何を作るために購入したのかも覚えていないという...。仕方がないから、バレンタイン用のチョコレシピ(手間のかからないもの)を試作してます。(あまって...ひじき嫌いの夫&娘が毎日食べてるひじきの煮付けレシピうちの夫が毎日朝食を作ってくれるようになった話。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム夫と娘へのレシピ集おやつのレシピスポンサーリンクこじまこじまです。'81年生まれ、北海道に住んでます。定型文のような結婚トラブルの結果、シングルマザーに。Web系仕事(在宅)でいきてます。応援お願いします!当ブログを読んで「役に立った!」「がんばれー」と思っていただけたら、ご支援いただけると嬉しいです。「Amazon欲しいものリスト」を公開しています。小学生の勉強Webライタープロフィール問い合わせホーム検索トップサイドバースポンサーリンクこじまこじまです。'81年生まれ、北海道に住んでます。定型文のような結婚トラブルの結果、シングルマザーに。Web系仕事(在宅)でいきてます。応援お願いします!当ブログを読んで「役に立った!」「がんばれー」と思っていただけたら、ご支援いただけると嬉しいです。「Amazon欲しいものリスト」を公開しています。