板前さんが家族のために作ってくれる料理を食べさせてくれました。僕にとって特別なものでした。いつも楽しみで、強い憧れのようなものを抱いていました。我が家は、至って普通のサラリーマン家庭。ママは食べることは一流でも、腕はそこそこ。どちらかというと料理よりも洋裁が好きで、24時間中ミシンがけをしていることもありました。料理教室で習ってきては、一生懸命作ってくれたものです。豊かではない時代に僕は「普通のものを普通に」食べさせてもらったと思っています。祖母の家で食べる特別な料理...どちらも大切な味の記憶です。ママが作ってくれる料理で大好きだったのが「なまり節と茄子の焚き合わせ」。僕としてはとても残念です。一つ好きだったものは「おせち料理」。僕は作るのを手伝うのが好きでした。大晦日も紅白歌合戦を見ながらせっせと手伝うのが常でした。白菜漬けを手伝ったりするのも好きでしたから、ママもラッキーだったと思います。好きなだけ自由に作らせてくれました。窓などの方角は自分の目でチェック防音設備の影響で届かない携帯電話の電波ページの先頭へサイトマップ。