500TM|”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。Service”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。AmazonFacebookSearchJPENCNFR”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。食オイルえごまは非常に生命力の強い植物で、やせた土地や冷涼な地域でもよく育ちます。日本では5500年以上前から栽培され、食用のほか灯り用の油としても役立っていました。生産効率の良い菜種の登場で、栽培が減少した時期もありましたが、近年は体に良い成分(α-リノレン酸)を含む健康的な油として注目されています。堀内製油のえごま油は、地元の生産組合で無農薬栽培されたものだけで作られています。創業以来の古式圧搾製法と一番搾りにこだわり、不純物は温水洗いという方法で沈殿させて取り除きます。長年の経験から培われた職人の技術で吟味し、えごま本来の豊かな香りを引き出しました。手作業ならではの繊細な味わいが広がります。]ボタンをクリックしてください。際は下記より必ずご連絡下さい。高解像度の写真データご希望の方はこちらからご連絡下さい。事業者へのお問い合わせはこちらからご連絡下さい。その他のお問い合わせはこちらからご連絡下さい。