洋風15分超デザート・おやつ調理時間:15分超カロリー:125kcal食塩相当量:0.1gこくとろ。甘さを抑えることができます。このレシピにあうおとうふこくとろ。材料(2人分)こくとろ。大さじ1ゼラチン5g黒蜜・きなこお好みで作り方こくとろ、牛乳、砂糖をミキサーで混ぜます。1を鍋に移して弱火にかけゼラチンを溶かします。ゼラチンが溶けたら、茶漉しでこします。器に3を流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。食べる直前にお好みで、黒蜜やきなこをかけます。ワンポイントアドバイスゼラチンを溶かす際は、液が沸騰しないようにゆっくりと溶かすのがポイントです。