作り方(1)揚げ油でAを素揚げする。(2)鍋にサラダ油半量を熱し、ひき肉を炒め、取り出す。(3)別の鍋に残りのサラダ油を熱し、Bを炒め、(1)、(2)を加えて炒め、Cで味つけし、ごま油を合わせる。Do」棒棒鶏用をかけ、万能ねぎを散らす。※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。海水のみを使用して作られた塩です。●海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、まろやかで深い味わいのあら塩です。●漬け物をはじめ、魚の塩焼き、おにぎり、お吸物、煮物等、あらゆる料理にお使いいただけます。Do®」棒棒鶏用1Lボトル●3種類のごまをバランスよく配合し、ごまの豊かな香りと濃厚なコクをきかせています。●調味料の粘度がしっかりあるため、かけるだけ和えるだけで、豪華な本格的棒棒鶏を作ることができます。