Mondayメリークリスマス!2017年ももう終わりですね。今年もクリスマスレッスンが無事終了しました。インスタ栄えをねらって考えたケーキ(笑)ありがたく歴代2位の生徒数でした。デコレーションは難しめでもありましたがなんとでもなる結果オーライの自由なフォルムでもあります。それぞれがとてもいい感じで仕上がってました。それと、見た目だけではなくてとても美味しいケーキ。アーモンドたっぷりのスポンジ生地が意外にも子供に気に入ってもらえました。そこまでスポンジケーキが好きでなかった息子が、美味しいってばくばく食べてました。焼き菓子のような味の深いスポンジと生クリーム、苺の組合せがよかったようです。生徒さんからも子供がすごく気に入って食べてると何人か報告してもらました。最高の褒め言葉!ありがたいです!ケーキ屋さんで売っているスポンジケーキにはない味なので今回のケーキは、我が家の定番ケーキの味にしてもらえたら嬉しいです。終わるのが残念なほんとに美味しいケーキでした。クリスマスレッスンが終わると、仕事も残すところ掃除のみ。来年もたくさん生徒さんをお迎えしたいので、ぴかぴかに仕上げたいです。今年もいろいろなお菓子を作らせて頂きました。みなさんの「おいしい!」が聞けて、本当に幸せです。今年は地に足をつけて、作ることを楽しみながら過ごせた一年かなぁと感じてます。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。