Monday昨日の昼下がり、HクリニックのN院長が弊スタジオ来店。Hクリニックとは、日本で唯一、アーユルヴェーダを採り入れている医院だという。アーユルヴェーダといえば、我々もインドではよくお世話になっている。アーユルヴェーダって西洋医学的に意味あるのですかと聞くと、慢性の病に効果があるとN院長。ところで、N院長は糖質制限の権威で、何冊もの著書がある。糖質制限かぁ⋯ちょうどその時、私は焼き芋と豆大福をおやつに食おうと思っていたところだった。囲炉裏の端で、そのN院長とティータイム。我が左手にはトコロカフェの珈琲。N院長はもちろん珈琲のみ。聞くところによると、院長、自宅ではもう17年、炊飯器なしの生活をしているという。何を食べるのですかと聞くと、肉とか、魚とか、卵とか、豆腐。酒はいかがと聞くと、蒸留酒なら無糖だそうだ。ビールだったら麦芽とホップだけのやつ。刺身に焼酎だったらOKなわけか。野菜はどうですか、身体に良いとよく言われますが、と聞くと、それは根拠がないと。う〜ん、野菜を食わなくてもいいのか!?更に院長いはく、気をつけるべきは果物である。果糖はマーカーをぐっと上げるんだと。言うまでもなく、我が好物であった焼き芋も豆大福もほとんど味がしなかった。その前途に暗澹たる思いを抱いていたところ、N院長、最後に一言⋯でもいちばん大事なのは瞑想です、瞑想によって副交感神経優位に持っていくことがポイントとのたまふ。それだ!瞑想的に生きれば、多少の糖質は良いんだ!ま、これはオレの希望的解釈なんだけどな。して生きていくほかあるまい。URLトラックバック機能は終了しました。