このまま橘さん(仮名)がワケのわからん謎理論で恥をかき続ける残りの人生を、上司として見過ごすワケにはいかない。いう事で調査してみました。【ウインナー】ソーセージという種類の中の1つウインナーも魚肉ソーセージも『ソーセージ』というカテゴリーの中の一種という事ですね。他にもチョリソ・フランクフルト・ボロニアなど色々な種類があります。現在は腸詰されていないちなみに今でまわっているほとんどのソーセージは腸詰ではないらしいです。なんか人口的に作った皮(ケーシング)にミンチ詰めてるとの事。これは知りませんでした。腸に詰めてると信じ切ってました。チョリソは辛くないさらに『チョリソ』って辛いイメージついてますが、本場のチョリソは辛くないみたいです。メキシコ経由で辛く加工されたチョリソが入ってきたため、日本では『チョリソ=辛い』というイメージがついたらしいです。ソーセージ=魚肉ソーセージではない何を根拠にドヤ顔で主張してきたのか分かりませんが、橘さん(仮名)の言ってる事は完全に的外れ。危うく僕の人生までケーシングに詰め込まれる所でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。