サイエンスらいおんカフェ第17回(岡本竹己さん)※事前の広報内容はこちらです。※今回、写真データの不都合により、現場の写真がほとんどありません。今回のらいおんカフェは、らいおん参加機関でもある栃木県産業技術センターから岡本竹己(おかもとたけみ)さんがゲスト。産業技術と聞いて、皆さんはどんなことを思い浮かべますか?ロボットとか、機械とか、そんな工業系をまず思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?このセンターには実は食品を研究する部門があり、岡本さんはその中でも日本酒がご専門!栃木県内の日本酒に関してはトップレベルの知識と研鑽の持ち主です。日本酒の原料となるお米や麹、それらを育てる水や土、そして酒造りに欠かせない杜氏や酒蔵。酒造りに関わる様々なモノやヒトを日々研究し、時には1日に3桁に及ぶ利き酒をすることもあるという岡本さん。そんな岡本さんのお話が聞けるということで、参加者も酒好きや興味ある方が続々と集まりました。現在は県内の杜氏や酒蔵の指導・育成なども行う岡本さん。栃木の酒の歴史から、ヒト・モノの流れ、現在や将来に至るまで、大いに語っていただきました。最近では、栃木の酒や杜氏のレベルが以前よりも格段に上がり、「地元の酒」を楽しむ機会も増えてきたとのこと。参加者もいつもにも増して真剣な(!?)質問が飛び交いました。今回は、参加機関でもある宇都宮市東図書館による、関連図書の閲覧・貸出も行われました。休憩中も、日本酒の本を片手に大いに盛り上がる参加者の姿が見られました。終了後も、ゲストと一部の参加者で呑みに行きました。「ぜひ第2弾を!」との声が高かった今回のカフェ。ご参加の皆様、ありがとうございました。今回のらいおんカフェは「再び」尽くしです。ゲストは帝京大学の古賀仁一郎さん。2013年11月のらいおんカフェ11のゲストだった古賀さんに約6年ぶりに再び登場いただきます。現在の高カカオチョコレートブームのきっかけを作られました。皆さんと対話したりする予定です。「よるとしょ」という企画を2018年度より開始し、2018年8月のらいおんカフェ68が栄えある第1弾でした。今回のカフェも東図書館からのご提案で、再びよるとしょコラボ企画として開催いたします。普段、図書館を利用される方も、そうでない方も、ご参加可能です。閉館後の図書館の雰囲気もぜひ味わってください。今回は宇都宮市立図書館ホームページからのお申込みとなります。こちらからお申し込みください。先着20名で受付を締め切りますので、お早めにお申し込みください。17:00で締め切りますが、当日参加も可能ですので、直接会場にご来場ください。第8回目を迎えるサイエンスらいおん公開シンポジウム。例年の2月開催から3月末開催になりました。今回は「自動車の未来」をテーマに、3名のご講演を予定しております。今回もトークセッションを実施しない代わりに、終了後のロビーでの意見交換会(軽食付・どなたでも参加可能)でゲストや来場者とのトークが可能です。奮ってご参加ください。「こくちーず」でのお申込みとなります。こちらからお申し込みください。(こくちーずからの返信メールが届けば申込完了です。締切は3月26日17時です。これ以降は申込は出来ませんが、当日直接参加も可能です。ーずが使えない場合は、メールにてお申込みください。紙テープで作った「いろいろな輪を切る」ことは、小学校の教科書に「メビウスの輪」や「つないだ2つの輪」を切る問題が出ています。算数では自分で考えて、その考えたことを試してみることによって楽しい体験をすることができます。今回は、図形の問題を考えますが、何ができるか,「自分で考えること」と「実際にやってみたこと」に違いがあるかもしれません。