少ないけれど花火を楽しみました。シャワー花火もやったね。思い出す前に夢の中の住人となりました。濃厚な一日を過ごした8人のお友だち。たくさんの初めてを経験した8人のお友だち。夢の中で、もう一度楽しい時間を過ごしていることでしょう。こんなこと】に少しだけ掲載してあります。~授業の開始直後は椅子に座っての参観です。この後1年生の机に密集してノートの取り方を見学しました。今年も行いました、≪園児による授業参観≫2年前くらいから「小学校に進学する際に少しでもスムーズに進むことができるように」と考え、小学1年生の授業を園児が参観させていただいております。本企画も快く受け入れていただけました。「1年生になったら、こうやって勉強するんだ~」と年長さんに知ってもらうには絶好の機会です!!さらには、卒園した子どもたちの様子を見に行くのも絶好の機会!!今年は他の保育所の園児さんにも声をかけ、総勢14名(引率の大人4名含む)が6名の1年生の授業を参観することに。今回は国語の授業でした。「あいうえお」について秘密を探ったり、声に出して音読をしたり。緊張しつつも張り切りまくる1年生(笑)緊張しながらも真剣に授業を見守る園児たち(笑)なかなか素晴らしい空間でした。途中、1年生の発表に「〇〇ちゃん、がんばれ~!!」と声援を送ったり、一緒になって音読(教科書がないので暗読?)させてもらったり、1年生のノートとりの様子を机の横に立って見学したり。1年生になった【ワタシ】のイメージを持つことができたのではないかと思います。今年度はこれから数回の交流を持ちます!!そして来年以降も、しっかりと継続していこうと思います!!保育所が小学校に近いというメリットを生かし、≪小学校への接続のスムース化≫これが、まるに保育所に来ていただいている方へのメリットの一つです。益田市の日本料理≪じょう一≫から先生をお招きして日本茶の勉強を行いました。お茶の葉のこと、日本茶の種類のこと。お話を聞いた後は、実際に番茶からほうじ茶を作ってみました。部屋中にお茶のよい香り。煙も上がり、お茶の葉の色が少しずつ変化してきました。変化するにつれて、お茶の香りも膨らんできます。以上児さん、一人一人が杓文字を使ってお茶の葉を炒る体験をさせていただきました。番茶からほうじ茶に変身したお茶の味見。炒ったので少し苦みがありましたが、自分たちで変身させたお茶は格別です。中にはおかわりをして飲むお友だちもいました。ご家庭にある少し古くなった番茶を炒れば香り豊かなほうじ茶になるようです。ほうじ茶にすればカフェインも消えるので子どもでも安心して飲めるとか。数年前から開催されていた大会のようです。中西のシンボル大道山の山頂を目指し、その後に山道を通って一畑薬師を目指します。その距離、約5.5キロ!!2人の年長さんは頑張りました。山頂までの道は平たんな登り道。たくさんの参加者のみなさんと仲良く登ります。山頂で少し休憩をして、獣道のような細く険しい道を進みます。急な下り坂、崖っぷち、うっそうと茂る草。たくさんの危険を乗り越えて一畑薬師を目指しました。縁日が開催されていました。お参りを済ませ、おひるごはん。持ってきたおにぎりとうどんを美味しくおいしくいただきました。冬の大道山とは違う、新緑の大道山はとても気持ちよく子どもたちを迎えてくれておりました。調理担当者部会が新キヌヤの一角を借りて保育所給食の宣伝を行います。いうことで、キクチ先生がいない。みんなでご飯を炊いてカレーを作ろうということになりました。材料を切ることはずいぶん前からやっているのでみんな慣れたものです。火をおこすことも、先日ツリーイング(木登り体験)で真砂に遊びに行った時に真砂保育園のお友だちに指導してもらったので、びっくりするくらいに上達しておりました。年長さんの火おこし部隊はあっというまに任務を完了しました。途中から団扇で仰ぐ助っ人年中年少部隊が加わりましたが、まだまだ経験が浅く、火を恐れておりました。調理、火おこし、米炊き。すべて順調に終わり、天気も良いので外で外でご飯を食べることに。おかわりもたくさんして、最後はご飯がなくなる始末(笑)急きょ、炊飯器で追加のご飯を炊きましたとさ。米炊きのスキルが上がっているので、ばら組さん主体で米炊きしようと思ってます。ミミズ保育所にミミズがやってきました。調理の際に出る野菜の切りくず等を食べてくれるヒーローです。ゴミを減らすために何ができるのか。好き嫌いをしないで、残さずに食べることが第一ですが、他に何ができるのか。ミミズの力を借りて学んでみたいと思います。地球を大切にすることは、自分の生きる環境を守ること。自分自身を守ることになってきます。ミミズからたくさんのことを学びたいと思います。山梨県の恩師より送っていただいた本場の≪ほうとう(生麺)≫。おいしくいただきました。すみれ組(1歳児)のお友だちもお代わりするほどおいしかった!!次はどの県の知り合いに名物を送ってもらって食べようかなぁ。しゃぼんだまプールに突然のアクシデントが!!入れなくなってしまったのでしゃぼんだま。上から見るときれいでした。お泊り保育1本日、平成28年度のお泊り保育を行いました。≪あんなことこんなこと≫にもチョコチョコ書いております。お泊り保育2続きです。お泊り保育3続きです。お泊り保育4続きですお泊り保育5これで最後になります6月23日いただきものの梅でウメシロップを作りました。夕涼会でかき氷にかける予定です。余ったシロップは・・・?寒天作りに梅干作り年長さんが楽しみにしている月刊誌『かんがえる』。「寒天ってなんだ?」と発展したそうです。訳で、寒天作りやってみました。サヤエンドウテゴしたい人、よっといで~。今日はサヤエンドウの皮むきのお手伝い。どんな料理になるのかな?竹の皮タケノコが竹に成長する途中で落としていった皮。一生懸命洗って干してみました。何に化けるでしょう?夏をお楽しみに。今日は沖縄を味わいました。給食で日本一周の旅!!急遽沖縄料理を食べることになりました。(料理の写真は【今日のメニュー】をどうぞ)魚を食べることにも慣れてきたのか、沖縄の味がよかったのか、みんな時間内に給食を終えることができました。果物ナイフを使ってリンゴ切りも挑戦できました。今回が初めてのさくら組さんもいたようです。ナイフの使い方、少しずつ覚えていこうね。万葉公園で行われたイベントに参加してきました。緑ヶ丘保育所のお友だちや一般の参加者の方と仲良く梅を収穫しました。緑色の葉っぱに隠れるかのように実がなっておりました。今年は実の成りようが悪かったようです。籠にいっぱいの梅をいただきました。かまどクッキング年度はじめにお世話いただいて手に入れたハガマが大活躍。今日はタイ飯を炊いて、温野菜を茹でる湯を沸かして。2つのハガマは大車輪の活躍でした。一つのかまどは火加減を見つつ。一つのかまどは遠慮なく火を燃やし。火のおこし方から調整の仕方。みんなで少しずつ勉強しています。