花見の季節になると、桜餅が食べたくなります。桜餅には主に二種類ありますが、食べたいのは道明寺粉の方。西の人間だからか、薄焼きの生地のものはどうも桜餅と思えません。「いや、それわざわざ手作りするより買ってきた方が早いでしょ」という食品こそ自家製が楽しいものです。料理が好きな人でも手作りを躊躇する、あるいは考えもしない食品には幾つかの理由があります。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。