はしご酒(かっぱ〜酒津屋〜武蔵〜五百円酒場)0金曜日、あるテーマを元に新橋の大衆居酒屋をはしご酒してきました。それにしても月末給料日の金曜日、人が多い!店内も道路も人がいっぱいでお祭りみたいです。wすごいぞ新橋パワー。「かっぱ」カウンター9席、テーブル8席、こじんまりしたお店。大将の笑顔が和みます。ビールで乾杯からの日本酒。10種類くらいおススメがあり、1合650円〜850円中心。辛口・ドライ系のお酒が多めでした。黒龍と北の誉いただきました。画像は「牛筋の煮込み」つまみは500円くらい中心、旨いです。ホヤとこのわたの和え物なんて珍味も(鯖)燻製も人気のようです。オーダーするものによりますが、2ドリンク2フードで客単価2500円のイメージ。・しっぽり飲みたい人におススメです。かっぱで1時間ちょっと飲んだあとは、2軒目へ。しながら入れそうなお店を探ります。見では満席でも、お店の人に聞くとお会計中のお客さんがいたり、隅っこで飲みながら待つことができたり、「とりあえず」お店の人に一声かけて状況を聞いてみることをおススメします。外から見て「入りやすさ」で気になったお店。間口が広く、中が見え、ほどよく明るく、とても入りやすいお店、気になるお店だなと思って。鶏レバーの低温調理トロトロです。口の中でとろけておいしい。甘みある味噌で名古屋系、お酒との相性ばっちり。ホルモンミックス炒め(レバー・砂肝・ハツ)塩気が効いて、これまたお酒に合います。このお店は若い子も年配も楽しめるオールマイティなお店。はずさないお店だと思います。オーダーするものによりますが、2ドリンク2フードで客単価2500円のイメージです。酒津屋で1時間半ちょっと飲んだあとは、3軒目へ。今日の本命、遅い時間に入りました。特等席のカウンターもゲットできました。武蔵ここはカウンターがショータイム。正座したお兄さんが焼き台でいろいろ焼いてくれます。目の前にある食材を指さして「これ焼いて」というシチュエーションも楽しいもの。焼きあがると、長い木のへら(棒)に乗せてお客さんのもとに。ここでは日本酒冷からの熱燗。焼き鳥の盛り合わせ肉巻き焼き焼き秋刀魚せっかくなのでいろいろ焼いてもらいます。雰囲気でおいしく感じます。カウンターが膝くらいで「ロー」なのも珍しい。驚きなのがほとんどの料理や飲み物が300円〜500円で客単は、2000円くらいと思われる点。メニューやポップの張り紙を見ているととても安くてあれこれ頼みたくなっちゃいます。いつも混んでいる理由が分かるお店でした。オープンして間もないお店の雰囲気。ドリンクもフードも全部500円、ノーチャージのキャッシュオン。〆のレモンサワー飲みながら、スモークサーモンのサラダ。商品と引き換えに「金箱」にお金を入れます。まぐのユッケも500円、お得感あります。コの字型のカウンターで、気軽に1ドリンク1フードだとお会計1000円なので、大人のカフェ感覚で利用できちゃいます。新橋、はしごに向いているお店が他にもいっぱいありました。