※2013年9月1日(日)オープン和菓子とパンの老舗ブランドである八天堂が、『八天堂ジャム』として、ルミネ新宿にニューオープンする。八天堂は、スイーツパンという新ジャンルの確立を目指し、冷やして食べるとろけるくりーむパンを展開してきたが、今回新たなスイーツパンとして、『ジャムパン』を販売。昔懐かしいジャムパンではなく、酵素が生きた生ジャムを使用した、フルーツ感たっぷりの新感覚のジャムパンを展開する。味は、いちご、りんごなど全部で5種類。ジャムに合う食パンやロールパン、ギフトセットも用意している。私たちが考えるジャムパンの常識が覆されるはず。