う~ん、こんなすきなオーブンで焼くパンは最高だろうな~。23:24すごいこといなっている!!(驚)BBQが出来るとか言っていたけど、石窯になったなんて。オリヴェロ氏の拘りに驚くばかりです。*大工のあんちゃん・・・笑ってしまいました。03:20*falmouthMEさん、こんにちは。パートナーさんは鋭いですね。オリヴィエロのお兄さんだけあるわ!(笑)まだ完成ではないのですけれど後はゆっくり仕上げていきます。今度いらしてくれた時は我が家でおいしいお肉を焼きますよ!勿論野菜も一緒に!本当に何処でもドアがあればいいですね〜。03:24*しょうすけさん、こんにちは。この作業中、私もとても忙しくてゆっくりと写真を撮ったり出来なかったのです。手元にある写真だけのレポートでしたが。これがイタリア式なのかどうかは私にはちょっとわかりかねます。しょうすけさんのほうが色々研究してご存知だと思います。我が家はこういう方法をとったと思ってもらえたら。03:27*どんすけさん、こんにちは。全部出来上がるのはいつかわからないけれど出来上がったら一年中、一日中、キッチンに居てしまうかもしれません。キッチンが居心地よければ御料理ももっと腕が上がるかも。小さい時からかたちから入ってしまう私は夢見ています。03:39*marcheselliさん、こんにちは。本当に石窯はイタリア人の憧れですよね。私よりもオリヴィエロの方が作る気満々でした。おいしいパンとピザを焼けるのを夢見てがんばります。03:42*Labraneさん、こんにちは。voltaを実現させないと!スーパー主婦マリアはLabraneさんの事を覚えていてことあるごとに「あの子は冴えてた!」と言って「それにくらべてkazukoは。」と言われております。03:46*杏さん、こんにちは。去年いらして下さったときにお話ししていた場所です。本当に簡単な物でよかったのですがこうなってしまいました。パンやピッツアも焼けたらいいですよね〜。がんばるしかありません。次いらしてくれた時はピッツア攻めでいきたいと思います。ご覚悟のほどを!オリヴァ、太った??って???もしかして????大工のあんちゃん達の一人がオリヴァに?おもしろすぎます。03:50*おごしゅさん、こんにちは。オープンキッチンを作っています。10月いらしてくれた時もこの状態のままだと思うのですが。何かを一緒に作りましょう!イタリアの大工さん達、この人たちは日本人以上に真面目で正確。スケジュール通りに行きますよ。その辺のストレスはありませんがお金を使うストレスはあります。お金って稼ぐのも大変だけれど使うのも大変ですよね〜。03:54*midoriさま、こんにちは。本当にオリヴィエロさんの拘りには負けました。私もこだわる事は大好きなのでいい物を見せられると後先、考えずにそちらを選んでしまう。ハスラーな私は変わっておりません。大工のあんちゃん、一人はあんちゃんで一人は我らのオリヴィエロでしたね。07:58石釜作り、とっても興味深く見させてもらってます。釜の口の奥の、焼く部分なんかも屋根が丸くなってますがあれはどうやって空洞を作って丸くするのでしょう。お仕事とはいえ綺麗に作りますね!この後も楽しみ。17:32ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。14:52kazukoさん~おひさしぶりで~す。↓の彫刻展やるだけでも大変なのに、次はこんな立派なオープンキッチン、石釜まで・・・本当にすごい!薪でパンとかピザをやくんですね。こだわりのオリビエロのお仕事ですね・・・すごい!立派すぎ~でもこれでどんどん本格的な個性豊かなハイグレードなB&Bとどんどん進化しますね。大原にも石釜で手作りの農薬野菜料理食べさせるところができましたよ。xおひさしぶりです〜大阪は残暑厳しくまだまだ35〜6°Cあったりします〜さて、いつの間にかオープンキッチン!!すごいですね〜なんだか夜の星をみながら食べたりしたらいいな〜って思っちゃいました。オリヴィエロさん、設計とかもするんですね。23:53*sfarinaさん、こんにちは。>釜の口の奥の、焼く部分なんかも屋根が丸くなってますがあれはどうやって空洞を作って丸くするのでしょう。気づいたら出来てました。(汗)オリヴィエロと色々相談してたみたいでしたが大工の腕の見せ所なんでしょうね。この窯でどんな物を焼くのでしょうね。ピアノピアノで使っていきます。17:32さま、こんにちは。本当に一生物というか私が死んでも使っていって欲しい物です。なっていきたいと思っています。次回いらした時はここで何か振る舞えたらいいけれど。気長におつき合いください〜。23:58*nobukouedaさん、こんにちは。お褒めのお言葉ありがとうございます。家は森の中にあるので薪は売るほどあるのです。(笑)それを使わない事はない!と思いまして。オーブン料理ならこの窯で出来ると思います。温度の調節とか色々難しいとは思いますが。00:13*びゃくれんさん、こんにちは。お元気ですか?大阪のというか日本の猛残暑、噂はイタリアまで届いていますよ〜。夜空をみながら食事するのもいいですね〜。家は☆が綺麗に見えるから。それじゃあやはり夏に来ないとですね。カッラーラの夏は日本の方には申し訳ないのですけれどカラッとしていて気持ちいいのですよ☆アートB&Bって嬉しいお褒めの言葉です。04:38*Labraneさん、こんにちは。いえいえ、外面もキャパシティがないと作れませんのでそれもLabraneさんの実力ですよ。メッセージを入力してください。