各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。A作り方ゼラチンに水を加えてふやかしておく。Aの水を鍋に入れてコーヒーと砂糖を溶かす。生クリームを泡立て2を少しずつ加えコーヒークリームを作り、冷蔵庫で冷やしておく。牛乳を鍋に入れて沸騰させないように温め、砂糖とコーヒーを加えよく溶かす。4を火からおろしてゼラチンを入れて溶かす。氷水にあてて荒熱を取りガラスの器に入れて冷す。5は固まったら3をかけていただく。technology.。