よかったら是非(^^)。装いも一新し、この夏、屋号も変え、新たにオープン。仲良しお友達と連れだって、早速開店のお祝いに。丸いくり抜き窓が、水族館みたいで印象的。路庵」お昼の「選べるセット」なんて、楽しそ~う。扉を開き入れば、明るくウッディな、気持ちのいい空間。入口近くには大テーブル、壁に沿って並んだテーブル席、どの席も、居心地よさそう。「きつねきのこ」や、「かきあられ」、気になるなあ。皆で、あれこれいろいろ注文~。「蕎麦屋の一品」、「焼き味噌」は、お葱たっぷり、ちょっと変わって一味が混ぜられ、ピリっと辛い。「ポテサラ」は、クリーミィなじゃが芋に玉子がたっぷり、カリカリの蕎麦の実が香ばしく、美味しいっ「季節野菜の和えもの」は三種類。「胡麻和え」、「白和え」、「酢味噌和え」、それぞれの味付けがよく、これも見事。「蕎麦豆腐」は、いわゆる「そば豆腐」とは全く違う、とろとろぷるぷるのババロア風。柔らかく滑らかで、蕎麦の風味もたっぷり、これは絶品。片口から注ぎ、猪口に持ち替え、再び乾杯~「お新香の盛り合わせ」は、種類豊富でたっぷり。浸かり具合もぴたりの、美味しいお新香がうれしく...。...、「鶏焼き」も、全種類。塩、柚子胡椒、おろし梅、もろみ味噌に、タレ焼。皮目ぱりっと焼かれ、身はしっとりとしてジューシー。添えられた、蕪などの野菜のグリルも、旨いっ。絡んだタレ焼きも、美味し~い。「野菜の天ぷら盛り合わせ」は、盛り付け彩も美しい、どれも、衣薄くカラリっと揚がり、これも見事。浅葱の緑をコントラストに、しっとりと柔らかな鴨肉に、下にもたっぷりの晒し葱。「つくねと野菜の煮物」は、湯気立て熱々。鶏肉の上品な旨みが実に美味。...お酒もたっぷりと頂いて、いよいよ、お蕎麦を頂こう~。茨城筑西の常陸秋そば。玄蕎麦からの自家製粉、グレー色帯びた挽きぐるみ。手繰る毎に口に広がる、香ばしい蕎麦の味わい。うんうん、森住君、美味しいよっ。汁に浸して、蕎麦に絡めると、これが旨いっ天ぷらのコクが加わったつけ汁に、ぷりぷり小海老に貝柱、これ、クセになりそ~う。炙った油揚げが香ばしく、これもいいっ。鰹に昆布の出汁がしっかりと広がった柔らかな味わい。~とさせられ、これも美味しく...熱々汁に浸っても、ダレずにしっかりと腰があり、この蕎麦、温かくても美味しいっ。山葵に海苔の相性も抜群、後引く旨さ。これ、ホントに美味しいなー。回し食べ、わいわい楽しく、すっかりお腹もパンパン。初々しいお二人の門出を、安心して応援。助かりますよさそうですね。私までとてもうれしくなってしまいます。コメントありがとうございます!。#[編集]***様よかった、ほっとしました。はいっ、私も又行ってみます(^^)。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。