2018.06.11実は今、「魚料理が苦手」という人が多いらしい...ということを知っていますか?「魚が嫌い」というよりも、「魚がさばけない」ということが原因のようです。魚をさばくことに苦手意識を持っているために、魚料理を避けてしまうのですね。そこで、魚料理が苦手な人が無理なくできる調理方法を紹介します。魚がさばけない人の心には、「生々しくて気持ち悪い」という心理があるようですね。確かに魚は、全体的な姿や、目の感じなどがグロテスクに見えることがありますよね。見ているだけでも気持ち悪いのに、それをさばくとなると、更にプレッシャーです。見た目が気持ち悪いものに包丁を入れるなど、ストレス以外の何ものでもないでしょう。魚を気持ち悪く思わない人でも、魚をさばくのが難しくて、魚料理が苦手になることもあります。魚のさばき方にはコツがあり、それをマスターするためには慣れが必要です。できるようになるまでには、少し時間がかかってしまいそうですよね。魚料理に挑戦すること全てを諦めてしまうのは、とてももったいないですよ。魚がさばけないのであれば、切り身を調理することから始めてみてください。切り身であれば、魚独自の気持ち悪さはありませんよね。魚の元の姿を連想することもないので、ストレスなく調理することができるでしょう。切り身なら、さばくという面倒な作業も必要ありません。比較的短い時間で調理することができるので、とても便利ですよ。料理初心者の人は、切り身から始めることをオススメします。魚料理が少しでも楽にできるとわかれば、魚料理に敷居の高さを感じなくなりますよ!魚料理苦手な人向けレシピでは次に、魚料理が苦手な人向けのオススメレシピを紹介していきます。サケのホイル焼きまず、玉ねぎをできるだけ薄くスライスしておいてください。大き目のアルミホイルにサケの切り身を乗せ、その上から1で刻んだ玉ねぎを乗せます。好みによって、シメジやマッシュルーム、小さく切ったシイタケなどを乗せます。上から塩・コショウをふり、その上からマヨネーズをかけて味付けします。中身がこぼれないように、アルミホイルをしっかり密閉して包みます。1000Wのオーブントースターで25分くらい焼いたら出来上がりです。簡単にできる上に、栄養たっぷりなので、とてもオススメのレシピですよ!魚のムニエルサケやタラなど、魚の切り身の水分を拭き取り、軽く小麦粉をまぶします。大さじ3くらいのバターを強火で溶かしておきます。中火に切り替えて、1を焼き、焦げ目がついたら裏返して、同じように焼きます。最後に醤油を少したらして味付けしたら、出来上がりです。料理初心者でも簡単にできる上に、バターの風味がおいしいレシピですよ!まとめ魚がさばけないという理由で、魚料理に苦手意識を持ってしまう人は多いようですね。「魚をさばくのが難しくてできない」というケースももちろんあります。「気持ち悪くてさばけない」という人も、決して少なくないようです。このような場合は、無理をせずに、切り身を使って調理することをオススメします。今は料理初心者でもできる、簡単でおいしい魚レシピが色々あるので、挑戦してみてくださいね。siteチークを持ってくるの忘れた!代用できるものはメイクポーチにある!エクセル(Excel)ファイルをコピーしたのがバレるのはなぜ?絞り袋の代用品にはラップ・ジップロック・クッキングシートが使える!人見知りを直したい...。何からやればいい?お風呂の換気扇、入浴中もつけっぱなし?みんなはどうしてる?ガラスのコップをピカピカに洗う方法。生活お役立ちオーブンレンジはトースターの代わりになる?食パンをおいしく焼ける?オーブンレンジはベーキングやグラタン、ラザニアを作る時に便利ですね。オーブンレンジは電子レンジとオーブンの機能がついていますが、料理のバリエーションもひろがります。朝食にパンを食べたいなと言う時にもトースター代わり...生活お役立ち赤ちゃんが観葉植物の土を口に入れてちゃった!その時に焦らず行うべきことお子様が生まれて毎日が戦争のママは多いのではないでしょうか。赤ちゃんだからといった行動範囲を侮ると大変なことになってしまいます。すべてを完璧にすることは難しいでしょう。子育てだけがママの1日ではな...生活お役立ち鶏がらスープの素と味覇(ウェイパー)はお互いに代用可?分量などのまとめ!毎日の料理に少し加えるだけで、あっという間にプロの味になる中華調味料。数々のメーカーから発売され、粉末タイプやチューブタイプ、缶タイプと、自分の家庭に合った買い方ができることも魅力のひとつですよね。今回は、数ある中華...生活お役立ちぬいぐるみのダニはファブリーズでどうにかできる?ダニ対策を調べてみた!我が家には、ぬいぐるみが一つだけあります。言っても、同居している家族にぬいぐるみ趣味の人はいないんですよね(一つだけですしね)。ぬいぐるみがあるかと言うと、別に暮らしている兄弟の夫婦の娘、私から見ると姪のた...子育ておむつが外れていない子供をプールに連れて行くのはダメ?夏は海水浴やプールなど水遊びが楽しい季節ですね。子供は水遊びが大好きなのでプールに行こうというと喜びますよね。うれしい気持ちと同時に毎日、料理をしなけらればならないのでそろえなければいけない調味料もでてきます。RSSWordPress.org。