「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼』始まります!!詳細は↑のリンクより、詳細をご確認下さい!!----------------------------------------------------------------------------------"よしや"で食べた後、「1軒ではお腹具合も心もとないので。」という言い訳を当然の様にしながら、車を走らせつつ次に行くお店を探す・・・探す・・・。意識してた訳ではないが県道18号線を高松方面に向かい、国道438号線で坂出方面に北上するルートを通ったので、「ならばあそこにしよう。坂出市との境界線近くで高松自動車道の直ぐ近くにある、私にとってはまだ未訪問のお店"彦江うどん"に行く事にした。↑これじゃぁ、どこのお店かわからんが・・・・。お店にたどり着いた時に「あれ?」と思った事がある。上の写真には写っていないが、以前見たことのある写真の記憶では自動販売機の右に立っている看板は「ひこえ」になっていたと思うのだが。この日見た看板は「彦江」になっていた。坂出市にも近いし、元々のは昨年10月で閉店した坂出市の彦江製麺所と区別する為だったのかな?もう少しでお昼時というのもあって、駐車場は車で一杯になりつつある状況。どちらかというと、地のお客さんが多いという印象かな。店内に入ると、入り口とは対角辺りの左手奥から進む様だ。トッピングコーナーで見つけた『煮玉子天(50円)』が気になったのでチョイス。『冷かけ・小(150円)』を注文する事に決定。いただきま~す!これがちょっと予想外、もっと昔ながらの讃岐麺な感じのガツガツっとした麺を予想していたのだが、良い具合のモッチリ感のあるある粘りゴシな麺。固いという印象は全く無く、心地よい弾力感のあるコシ。麺を噛んでも、ググッと程良い抵抗感がありビッと噛み切れる感触。この麺の強過ぎず弱過ぎずなコシ感が、本当に絶妙な感じ。気になった『煮玉子』の天ぷら。磯辺揚げになっているが、外からでも内側の白身部分に色が着いているのが解る。かぶりついてみると、これが結構しっかりとしたええ味が付いてます。中身が半熟であれば・・と思うところですが、これはアリですな~。冷やかけのダシは甘味のあるタイプだったが、食べた後でさほど印象に残るという感じはなかった。煮玉子のしっかりした味のものを食べたという影響かもしれんね。近場で考えてみると、大通り(国道438号線)を北へ約4kmゆけば日の出製麺所があり、南西に約4kmでなかむらうどんがあったり、結構この辺りを中心に半径5kmもすれば結構有名店がポロポロあるだけに、名のあるお店を食べあるこうとすると素通りされてしまいがちな場所かもしれんなぁ。穴場的なポジションのお店かも。_)m↓↓↓Twitterでつぶやき中。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。