あいちめしR」を同時開催することとなりました。名古屋の繁華街・栄の久屋大通公園にて開催する本イベントは、食べ物をはじめ愛知県の特産品や文化を感じて、魅力を発信し、みんなに広げるイベントです。「あいちめしR」は「なごやめし」とはまた違った愛知県の魅力を紹介するイベントです。それぞれの持つ高い観光ポテンシャルをアピールし、最大限に活かす観光振興に取り組みます。持つ観光資源を県内及び全国に発信し、ひいては全世界から観光客の獲得を狙います。連携し、通常の物産展とは違う新しいお祭りを目指します。「手羽先サミットR」は、手羽先サミットR実行委員会の登録商標です。Tebasaki-summit。