薬膳ランチ:10日までの「季節の養生ランチコース」らんぷ通信・アジアの幸せ薬膳ごはんアジアの各地で出会った楽しく美味しく優しい味を、漢方理論をもとに薬膳ごはんとオヤツに仕立ててご提供中です。身体をまず温め、そして体自身が熱を作り出せるような、気血をしっかり補う組み合わせを意識しました。11日には県立図書情報館で開催中の「ネパール・ドダウリ村のキルト展示」連動企画の「アジアン・マーケット」に出店し、ネパールの定番のスープとカレーをイメージした、ひよこ豆やムング豆たっぷりのマイルドなスパイススープをご用意、おかげさまで昼過ぎには完売の運びとなりました(^^)/ご来場くださった皆さまありがとうございました。マーケットのコーディネートを担当された、「アジアン・マーブル」さんにも大変お世話になりました。マーケットは終了しましたが、図書情報館でのキルト展示は3月3日まで行われます。HP等でご確認ください。明日14日からはまた、ガラリと変わったアジアのごはんで皆様のお越しをお待ちしております。お次のメインは、さつま芋と鶏肉のベトナム風カレーです(^^)/さつま芋の甘みとスパイス、ハーブの香りのコントラストがベトナムらしくエキゾチックながら優しい味わいで、ファンも多いカレーです(^^)/どうぞお楽しみに。Reserved.プロフィールAuthor:らんぷ店主アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。(02/17)2月薬膳ごはんセミナー開催しました。(09/03)らんぷ店主:WEBマガジンで紹介していただきました。(08/06)渡辺:WEBマガジンで紹介していただきました。着物リメイクしょう管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。