愛されテクYuuシェアツイートはてブLINEゆるっと作れる簡単カレごはん【第5回】こんにちは、料理研究家のYuuです。本日ご紹介させていただくレシピは、寒い季節にぴったりのポカポカメイン!朝晩寒くなり、ほっこりした煮物が恋しくなってきましたね。そんな時にオススメなのが、こちらの肉豆腐!でも、いつもの肉豆腐とは違って、とろみがついているので冷めにくく、煮汁が具材によく絡むので満足感もアップ!!作り方は、とっても簡単で、豚バラをサッと炒めたら、煮汁と豆腐を加え、あとはとろみをつけるだけ。しょうが...チューブ2〜3cm片栗粉...大さじ1《作り方》1食材を切る。木綿豆腐は、食べやすい大きさに切る。鍋を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら【a】と豆腐を加え、3分ほど煮る。豆腐が温まったら弱火にし、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れる。・木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。・和風だしの素は、水をだし汁に変えることでも代用可能です。お好みで砂糖の量を調整してください。婚活で知り合った男からマンションを買わされた!ライタープロフィールYuuYuu*福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。bar~』は瞬く間に人気となり、『レシピブログ』のランキング上位者としておなじみの顔に。身近な食材を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、男子が喜ぶ恋に効くレシピを日々提案し、多くの女性から支持を集めている。