食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。styles念願のカレー旨みそばも食べたことだし、会社へ戻ろうとおもたら・・・何故か駅へ行かずそのままこちらへ向かっていました。?(確信犯)ということでまたまた鶴麺へ。この日は鶏白湯をやっていたようですが、それには目もくれず豚あえそばのご飯付きを注文しました(また白飯を食うんかい)。醤油ベースに鶏油の効いた和えダレです。甘味があり、ニンニクも効いていますが生姜の方が強めな印象です。柔めながらもモッチリとした食感があります。この独特の食感が何かクセになるんよね。和えダレにもしっかりと絡む美味しい麺です。チャーシューは柔らかい仕上げで噛むほどに旨味が溢れる美味しいチャーシューです。こちらはタレがそんなに残らないので最後の白飯ダイブは難しいですが、これをおかずに白飯を食べた方が合うかもしれません。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。