八ヶ岳に来て34年になります。四季を感じ、トキメキの毎日です。日々うつり変わる自然に魅了され、みんなとおしゃべりし、自分ならではのライフスタイルを楽しんでいます。趣味はガーデニング、陶芸、自家菜園です。オフの時期には、新作を作ったり、またよいシーズンを迎えられるよう、旅行、水泳などして、リフレッシュするようにしてます。本日こうしてあることを、皆様に感謝しております。写真は、ちょっと若いころです。はじめまして、菅田と申します。皆様が、快適で楽しい時を過ごせるよう努めさせていただきます。1992年より南仏のカールトンホテル、ムーラン・ドゥ・ムージャン、パリのドゥケノワにて勤務。その後、恵比寿ウェスティンホテル、フォーシーズンズホテル東京を経て八ヶ岳へ。修行したのはフランスですが、スペインやイタリアンをとりいれ、地産の高原野菜を使い、毎日食べられる健康料理を心がけてます。毎年いらっしゃるお客様が飽きのこないようメニュー作りをしております。オフの時期を利用し、国内やヨーロッパでお仕事をさせていただき、刺激を受け、またお客様に喜んでもらえるようがんばっています。森の中の素晴らしい環境の中での食事は最高ですよ!こんにちは。娘の万由は12歳になりました。自然の植物や生き物と触れあうことにより、自然の秩序の勉強中です。昨年は初の海外旅行(南欧)に行き、いろんな経験をしました。私、愛の以前趣味は、お菓子作り、クラシックバレエです。最近は、だいぶサボリ気味です。愛犬クックーです2004年1月5日生まれの女の子のトイ・プードルですたまにお邪魔させて頂くかもしれません・・・2005年12月28日に生また女の子のココです。