ヨーグルトの新しいおいしさ。作り方きゅうりをピーラーでリボン状にし、ミニトマトは6等分に切ります。オリーブは2mm厚さにスライスし、ハーブは食べやすい大きさに切ります。プレーンヨーグルトの上に1とケッパーをバランスよく配置し、塩をふり、仕上げにオリーブオイルをたらして、胡椒をふります。ツイート花のように見えるのは、リボン状にスライスしたきゅうり。セルフィーユやディルなどのハーブ、グリーン・ミニトマト、緑だけのワントーンでまとめたおしゃれな一皿です。