ことぐらしコンテンツへスキップはじめましてことぐらしについてお問い合わせ検索:ことぐらし暮らしを楽しみ、ありのままに生きる。マルの散歩もあきらめ、家でだらだらと過ごしていたのですが・・。急にお出かけしたい気分になり・・。マルを連れて雨の日でも行ける場所・・そうだ!トニクロに行こう!ということで、車でビューンっと行ってきました。「トニーアンドクロエ」トニクロってどんなとこ?トニーアンドクロエは、長崎市浜町にある、ドッグカフェです。お店の名前は看板犬の名前。可愛いトイプードルのトニーとクロエが出迎えてくれます。今日はトニーのトリミングの日でした。9月月15日午後10時23分PDT茶色い方がトニー。トニーとクロエは夫婦で可愛い子供たちもいます。ときどきお店にも顔を出しているようです。こちらはもちろんペット同伴で楽しめるお店です。我が家のマルさんは今回が初めてのカフェデビュー。お店に入るなり、トニーの熱烈歓迎を受けます。クロエの方は、慣れるのに時間がかかりそう。ウッド調でとっても落ち着きます。ワンちゃん用のリードフックもあります。いった細かな配慮が嬉しいですね。ソファー席に座り、メニューとにらめっこ。ここドッグカフェなのに、ものすごくコーヒーにこだわってて、とっても美味しいんです!僕はちょっと小腹も空いていたので、ハムとチーズのホットサンドを。ドリンクは、メニューの中でかなり気になったトルココーヒーをオーダーしてみました。妻は、チーズケーキと、アイスカフェラテを。待ち時間は、トニクロちゃんたちと交流するもよし。ここ、ワンちゃんの本やDIYの本、そしてコーヒーの本などがたくさん揃ってるんです。このブログのコンセプトにもぴったり。妻は、ワンちゃんの写真集を。読んでいると、頼んでいたドリンクが運ばれてきました。こちらがトルココーヒー。トルココーヒーってどんなコーヒーなんですか?とオーナーさんに聞くと、挽いたコーヒー粉に水を入れて弱火でじっくりと抽出させる方法とのこと。あれ?それってギリシャで飲んだコーヒーと一緒!ギリシャの人は絶対にトルココーヒーとは言わないそう。淹れ方は全く一緒らしい。実はトニクロのオーナーさんは、ブルガリア出身。トルココーヒーは、ブルガリアでもよく飲まれているそうです。お味の方はコーヒーの粉がダイレクトに入っているので、より豆の味が出てる気がします。家でもできそうな淹れ方なのでぜひやってみたいです。カップの最後の方は粉が沈殿しているので、最後まで飲み切らないようにご注意を。こちらは妻が頼んだアイスカフェオレ。アイスが美味しい季節になってきましたね。こんなに可愛いラテアートを描いてくださいましたよ。お味の方は、甘いナッツの風味が効いててとってもリラックスできるお味でした。どうりで美味しいはずです。ドリンクを楽しんでいると、ホットサンドが運ばれてきました。このホットサンド、チーズが美味しくて大好きなんですよね。焼かれたパン生地に、具材の美味しさがシンプルに活かされてて、コーヒーとよくあいます。絶対みなさんに食べて欲しいのがピクルス!僕はふだんからピクルス好きというわけではないのですが、ここのピクルスは大好きです。これブルガリアピクルスらしいです。ピクルスって酸っぱいイメージが先行してしまいがちですが、このブルガリアピクルスは深い甘みがあってとっても美味しいです。作り方教えて欲しいなー。こちらは奥さんが頼んだチーズケーキ。酸味が効いてて、あっさりいただけるチーズケーキでしたよ。