「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。イオン新浦安店この日は、所謂"夢の国"方面にお出かけしておりました。別に某夢の国に用があった訳はなく、離れた所から見ただけ。某夢の国へは、小学校低学年ぐらいの時かなぁ。休日におしかけて行った時以来か。まっ、この日はそんな事は関係なし。記録上では、これ千葉1軒目か?ってな訳で、この日の1軒目は新浦安駅近くの駅前のイオン新浦安店内のフードコートにある"はなまる"で朝ご飯。お昼には断然早い時間帯とあって、フードコート自体、お客さんはチラホラという具合。『温玉ぶっかけ・小(290円)』を注文して、トッピングに『ちくわの磯辺揚げ(100円)』だっ!最近は"かけのひやあつ"ばかりやから、冷たいんを食べるのは久しぶりかも。うん、普段(?)のはなまるだ!普段ちゅーのが、何をもって普段とするのかは、自分で言いながらも「これ」というピンポイントなところがある訳ではないが。この"普通"は良い意味での使用である事は間違いない。軽く角立った麺はシュッとしていて、麺肌の程良い張り感があります。最近、1~2週に1回ぐらいは"はなまる"に行ってしまってるのだが・・・。うちから最寄りの店舗の麺は、不思議と少し何か違う感じがするんよね。工場製麺やから麺自体が違うって事は無いと思うやけどね。麺線時の扱いが違うのかなぁと思っているのですが・・。なんとて、食感が違う様に感じられ、少し違和感がある。最近は、最寄りより1つ遠いお店に行く事が多いかな。_)m↓↓↓Twitterでつぶやきをポチポチ書いてます。池袋店さて、"かるかや"→"硯家"と食べた後のお話。この一連の流れの中で臨時休業だった3軒中の2軒。トラブルで営業できるか判らないという状況だった様でして。大将も「水道屋が何時来るか判らなくて・・。治れば出来るんですけど・・。復旧していればラッキーの気持ちで、念のため再度お店に行ってみたら"臨時休業"が出ていた。事で、気を取り直して、別の"あんぷく"というお店に行ってみました。お昼もすっかり過ぎた時間帯。昼営業のラストオーダーも近い時間帯だったのもあってか、タイミング的にお客さんは少な目。メニューを見てみますと、創作系メニューが豊富なお店で、和というより洋。パスタという感じのものがズラッと並んでいます。一応、スタンダード系もあるんですが・・・・。創作系を試してみるか・・・。うわ~~めっちゃ迷うがな。結局、悩んだ挙句、折角なので創作系の『フレッシュトマトとバジルのうどん(1000円)』を注文してみました。イチオシは、名物カルボナーラうどんらしいが、ここは一つ毛色の違うやつを食べてみよう。うどんは注文してから数分で運ばれてきました。赤いねt!!!赤い上に、緑のバジルが栄えます。器も中身が栄える様にチョイスされてるんだろうなぁ~と伺えます。チュルっと一筋食べてみますと~。トマトの酸味がブワッと駆け抜けます。全体的にはモッチリとした食感が前面的に出ています。したパスタに近付ける様な麺質にしてるのかな~って気がしますな。後は、折角ならパルメザンチーズとかあれば、良かったかな~という気がます。次の機会があれば、名物のカルボナーラか、ジェノバ系を食べてみたな~。_)m↓↓↓Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。本店"かるかや"で1杯目を食べた私は少し困っていた。3軒行こと思ってピックアップしてた2軒が臨休等で休みとは・・。完全に計画が崩れ、ここからどうしようか・・・。訳で、とりあえずスマホでポチポチと、この界隈の他候補を探す。硯家"にやってきました。時間は丁度12:00頃のお昼のピークタイムとなる辺り。店内は結構なお客さんの入り具合。お昼になって近所の会社の方とかもやってこられて、ほぼ満席状態となる。入口側が一面ガラスなので、店内に光が入り、明るく感じます。そんなこんなでメニューを見て、迷って・・・迷った結果、『牛肉おろし玉子ぶっかけうどん(770円)』を注文してみました。自家製麺と思われる麺は、軽くプラスチッキーな感じのする、パリッとした強い張りが感じられる麺。歯切れの良さから、噛めばプリプリっと跳ねる様な食感が、とても良い感じ。どちらかと言えば、スタンダードな系統に位置づけられるタイプですが、温も冷もどちらで食べても良さが立つ感じの麺と感じられます。肉は甘辛く煮付けられているが、ほれほどコッテリ・むつごい感じはせず、むしろ一緒にある大根おろしがサッパリ感を増幅してくれていて、バランスがとっても良く、美味しい。_)m↓↓↓Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。かるかやさて、正月休みも終わって、日常に復帰した頃。この日、私は池袋で3軒ハシゴする計画を立てていた。当初計画してた3軒中の内2軒が臨時休業と工事中でフラレる始末。屋上にある"かるかや"というお店。9階屋上「食と緑の空中庭園」にプレハブ造りのお店が並ぶ中にありまして、お手軽タイプのお店かと思いきや、どうやら昭和43年から続くお店だそうな。1月初旬やし、まだ昼には早いってのもあって、屋上は閑散としていた。