「作り方」1、エスプレッソ、水、粉寒天、パームシュガーを鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。2、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。3、カカオマス、アーモンドミルク、メープルシロップを鍋に入れ、カカオマスが溶けるまで弱火で温めます。4、ココナッツクリームを窒素クリームチャージャーで作ります。5、ガラスのカップに盛りつけます。10日のニューヨーク株式市場は、アメリカの主要な企業の業績が拡大することへの期待感から買い注文が集まり、ダウ平均株価は値上がりして最高値を更新しました。