2018タンクが変わりました伊勢丹浦和店での出店も無事に終わりました。たくさんの方にお越しいただき、誠にありがとうございました。対面販売の楽しさと大切さを実感させていただきました。ひとつタンクが空になり、新しいタンクからの出荷となりました。ありがとうございます。柿の神髄は、天然の酵母と酢酸菌による完全自然発酵です。タンク毎に菌のバランスも異なるため、風味がそれぞれ変わります。お気づきになった方も多いかと思われますが、柿の神髄はタンク毎、季節ごと、お天気やご自身の体調によっても風味の違いを感じることができるお酢です。新しい柿の神髄をお楽しみ頂ければと思います。