夫の実家で新年を迎えました。年末についたばかりのお餅がたくさんあるので朝もお雑煮、夜もお雑煮。普通って(ノД`)まあこの場合は子供たちはおすましを普通と言ったんですがどっちも普通やんか~~!orzお雑煮ってほんとに地方によって違いますよねー。結婚するまでおすましのお雑煮があるということを知りませんでした。「すまし汁!?えええーー何それーーーー」状態だったんですが食べてみたらそんなに違和感もなく、おいしかったです。今ではこうして夫の実家でも味噌汁のお雑煮作ったりしてます。(゚Д゚;)すまし汁圧倒的優勢やんかー!!!味噌汁地域がこんなに狭かったなんて知らなかった......自分の無知にクラッときましたw普通の一票を。携帯からも上のバナーで投票できます!「すくパラブログコンテスト」参加しています!エントリーno.43「おやこえにっき」応援・投票よろしくお願いします~。゚)北海道は色々な地方の方が集まってきてる土地なので、お雑煮も様々なのかと☆たぶん、すましで角餅(焼)が多いと思います。:編集うわ~!面白い地図の紹介ありがとうございます~。ほんと、すましが優勢なんですね。:編集あけましておめでとう!ごぶさたです。うちの実家は京風白ミソ丸もちかぶおぶしがけ(いや、おかんの実家の金沢風か?)。だんなの実家は白ミソ丸もちサトイモにんじん大根豆腐入り。関西は白ミソですなあ。:編集うちはやっぱりすまし汁ですね~というより醤油たっぷりなのですまし汁って感じしませんが。ホントだ~すまし汁優勢なんですね!お味噌のお雑煮も食べてみたいなあ。京都は白味噌って聞くけど、ウチはおすましですよ。:編集おめでとうございます。私は大阪生まれの大阪育ちだけどすましです。主人も同じ大阪だけどすましです。あの地図見て納得しましたよ、私の父は石川県ですまし、主人の父母は愛媛ですましだったんです。結婚してから何の疑問も感じずにすまし作ってたけど、ばっちり一緒でした。面白い地図をありがとうございます。:編集いつも楽しませてもらってますが、初めてコメントします。おもしろい地図ですね。お雑煮は地域によっていろいろとは知ってましたが、我が地方の小豆汁がこんなに少数派であることを初めて知りました。(具はかもじ海苔という岩海苔のみのすまし仕立てと2種類作るんですよ)娘の自主学習のヒントにさせてもらいます^^白みそ仕立ても上品でおいしそうですね。私はおすまし汁文化圏の人間のようです。他の味付けも気になりますね。:編集こだわりわたしは、すましか味噌かには、そうこだわらないけど、もちは絶対かくモチです。:編集うちも、すまし汁お餅は焼かずに煮ます。煮ているうちにとろけてきて食べやすいです。お鍋洗うときに底に溶けたお餅がくっついて手間ですが。母のお雑煮がそうだったから、自分で作るのも母直伝のお雑煮なんですよね。姉の作るお雑煮は最近、お餅焼いてから煮ますね。義兄の実家がそうだから。姉の作るお雑煮は鶏肉とか人参とか大根とかも入ってます。義兄は北海道の人です。いえば20年位前に近場のデパートの催事場で日本全国お雑煮食べ比べみたいなの、やってましたね。写真で見ただけですが、京都のが美味しそうだったなぁ。:編集あ、こんにちは。挨拶が抜けておりました。山口はすまし汁なんですね。お餅は丸いですよね?(笑)普通の味噌、ぜひお試しを!>なんざんあけましておめでとう~~!なんざん家は両方関西風やね。白みそ丸餅にかつお節がけ、最高だよね(≧∇≦)里芋や人参もおいしそう♪>himawariさん醤油たっぷり!うどんすきのつゆみたいな感じになるんでしょうか?味がはっきりしてておいしそうです♪ほだかくん、お雑煮作ったことあるなんてすごいですね。作ってもらっちゃって下さい(笑)>ぼんばさん同じ京都でも違うんですね~!日本海側だから?こちらこそ今年もよろしくお願いします!>makiさんmakiさんのご実家は味噌なんですね。合わせ味噌!!白みそでも赤みそでもないんですね~。>まうんとさんご訪問&初コメントありがとうございます♪これからもよろしくお願いしますね!そうそう、自分が生まれ育った場所よりも親の生まれ育った場所が関係したりしますよね。私も漠然と関西風、と思ってますが多分厳密には母の田舎風なんだろうなと思います。>つばきさんご訪問&初コメントありがとうございます!これからもよろしくお願いします。小豆汁!!ぜんざいとはまた違う感じなんでしょうか?具のかもじ海苔というのも初めて聞きました。ホント、いろんなのがあるんですね~。白みそもぜひお試しを!>佐藤元基さんこの地図を見る限りではすまし汁がメジャーってことになりますね~。他の味もぜひお試し下さい!わざわざご挨拶ありがとうございます♪>ロンロンさん丸餅もおいしいですよ(≧∇≦)もちつきしたあと、一家総出で餅を丸めるのが楽しいです♪>ヤッチャさん焼く地域とそのまま煮る地域とがあるようですね。底がドロドロになりますね(笑)デパートのお雑煮食べ比べいいなあ!いってみたいです。»このページのトップへプロフィールAuthor:みみ1972年生まれ。