一つはカニ刺しと焼きガニにして頂きました。夫婦2人でカニパーティーをしました。「シケで良いカニが水揚げされない」とちょっと待たされましたが、期待以上のカニで、大満足です。待った甲斐がありました。利用させてもらいますね。身の入り方が違いました。鍋にした時のダシの味が全然違いました。最後の「おじや」まで美味しく頂けました。TS様1900年、母方の祖母は米子で生まれました。生きのびワタシの母を育てたワケです。ワタシはいわゆる、お婆ちゃん子。こども心に鮮明に覚えていることのひとつ。季節になると米子からデッカくて厚くて無骨な板わかめが束になって送られてくる。母によると、行商のおばさんから買っていた板わかめではなかったのかと。当時は、炙ってから、でしたね。炙りすぎると茶色くなっちゃう。祖母の最晩年、ワタシが大学生のとき、お婆ちゃんをお世話する日々がありました。日本間に布団をふたつ並べて、いまでいう介護、ですね。やつれてもふくよかなお顔のお婆ちゃんは言うのでした。「わたしはこれがあればなにもいらないよ」。白い御飯にぱりぱりと、婆さんのソウルフードです。祖母の死後、あの板わかめはどこから来ていたのか知りたい、とあきらめられなくなりました。なにもデータが残っていません。暗中模索、あの手この手、いきあたりばったり、しかしあの板わかめは遠いところにいるようでした。ワタシ以外板わかめに引っかかっている東京組はいないのです。20年、30年、もうあきらめかけて久しいころ、鷲見さんの板わかめを知りました。記憶にパーフェクトとはいいません。自分の記憶に自信があるわけでもありません。いままでではいちばん記憶にちかい、香り、触感、磯の香、豊かさ。それが、鷲見さんの板わかめにはありました。鷲見さん、感謝します。お婆ちゃん子の夢は還暦前にひと休みです。Hです板わかめーおいしいです。一作日板わかめ到着しました。ありがとうございました。母は涙を流さんばかりに喜んでおりました。そちらには生家もなく80歳を過ぎておりますから故郷を訪ねる事もできません。故郷を懐かしんでおりました。板わかめが食べられるなんて・・・とよろこんでおります。板わかめのお陰で、食欲も出て、私も喜んでおります。話も楽しそうにしておりました。板わかめと一緒に母の故郷の空気も同梱されていたようです。ありがとうございました。ご飯、食べ過ぎてしまうから困る・・・(T_T)」。本日、鷲見さんの「板わかめ」が届きました。”これぞ板わかめ”というような姿に感動、一年越しの望みが叶い、今夜食するのが待ち遠しいです。同封の「説明書き等」にも感心しました。さんの板わかめ」が大阪のテレビ番組で紹介され、入手しようと試みましたが品切れでした。昔懐かしい「しいしび」も入手できるようで、今回申し込みました。私共夫婦は共に米子出身。おいしい海の幸で育ちました。注文した事もあります。先日、主人が勤務先のホームページに故郷の味として板わかめを紹介しました。気に入った味の鷲見さんの名前を入れて。しましたら、そのページを見た同僚の先生が東京から注文されたそうです。