水戸で辛い料理・しびれ料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。水戸で「辛い料理・しびれ料理が食べられるお店」、「激辛料理を食べるなら外さない人気店は?」といった声にお応えするお店をまとめて紹介。鍋・ラーメン・カレーを始めとするこだわりの激辛&旨辛料理を食べたい方におすすめです。四川厨房美-メイ-の別館!オープン!20種類以上の本格中華の中からお選び頂けます。夜でも定食をご注文いただけますのでお酒を飲まない方にも重宝されています。当店一番人気は「レバニラ」。麻婆のタレは手作りのラー油、ブレンドした豆板醤、四川省の山椒、八町味噌をベースに絶妙な配合で調理。豆腐は弾力のある茨城奥久慈の豆腐を使用。豆腐を崩さぬよう、自家製のタレと豆腐を絡ませます。仕上げに挽きたての山椒で香りを加えます。旨辛のタレと風味豊かな豆腐が合わさりクセになる美味しさです。辛さを追求したかつての激辛ブームとは違い、舌がしびれるような刺激と爽やかな香りが特徴。辛さだけではなく香りと旨みが加わり多くの人に好まれ、2018年の「トレンド鍋」にも選出。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。