ボウズは頭だけでえぇよボウズは頭だけでえぇよマルチアングラーの管理人が、季節毎の魚を追いかけます。日記バーベキューをしてみたい、でもやったことがない。バーベキューが初めての方へわかりやすい初心者講座を書いてみようと思います。追ってやり方やちょっとしたコツなんかも書いていけたらと思っています。ちなみに、私がよくやるバーベキューは「屋外でする焼肉」です。用意する道具バーベキューをするには、最低限必要な道具と、あるといいな、という道具があります。食器(割り箸、紙皿、紙コップ)これらは絶対に必要です。それから燃料としての木炭がいりますね。バーベキューコンロですが、人数にもよりますが、あまり大きなものは必要ありません。60cm×30cm程度の大きさで15人から20人程度は十分対応できます。ちなみにこのサイズのコンロ、箱には4~5人用、などと書いてあることもあります。真に受けると15人のバーベキューをするにはコンロが3ついることに。(2012-03-09)Amazon.co.jpで詳細を見るコンロの上には網を乗せるわけですが、その網は少し大きめのものを推奨します。60cm×30cmのコンロを使うなら、60cm×30cmの網を2枚、コンロと交差するように並べて使います。これは、焼けた肉を火のあたらない場所へ避難させるためにオススメの方法です。トングを開き、網に引っ掛けておくのにも便利です。トングを開いた状態にして、片側だけ網にのせ、もう片方はブラ~ンと垂れ下がっている状態。これが意外と安定していて、トングも熱くならないので便利です。そのトングは40cm程度の長さがあるものを、できれば2本以上。これは、肉と野菜をわけるためだったり、鍋つかみのかわりになったりとなにかと重宝するから。長さはなるべく火元から自分の手を離すためですね。37,492Amazon.co.jpで詳細を見る火バサミは木炭を触るとき用です。一目でトングと火バサミが区別できるよう、別々のものを用意しましょう。116Amazon.co.jpで詳細を見る消火用のバケツ、これは、他に水を入れておける容器があるなら専用バケツである必要はないと思います。私は水専用のポリ官を持参しています。飲み物を冷やすためにクーラーに水を張っていますのでそれも使えますね。火を使う以上は近くに消火用の水を置いておくのは必須です。お金に余裕があれば備長炭。それからこれは一番大事なことですが、ゴミは絶対そのまま放置せず、指定の捨てるべき場所に捨てるか持ち帰りましょう。着火剤はほぼ絶対必要な道具に近いですね。オススメは整髪料のジェルのようなタイプ。非常に使い勝手がいいですね。ちなみに、火がついているところに直に着火剤を追加しようとすると、火がさかのぼってきて火傷することがありますのでご注意を。26,732Amazon.co.jpで詳細を見るコンロの中で火を起こす自信がなければ火起こし器の使用も考えて見ましょう。729Amazon.co.jpで詳細を見るバーナーで火をつける方法もあります。今はカセットコンロ用のボンベが使える便利なものもあります。256Amazon.co.jpで詳細を見るアウトドア調理器具セットは、まな板、包丁、はさみ、栓抜き等がワンセットになっているもの。持っていると助けられることがよくあります。682Amazon.co.jpで詳細を見るクーラーボックスは肉などの運搬の際に、傷めないように保冷する、ある意味で一番重要な入れ物。現地に着いてからは飲み物を冷やすために大活躍です。14,108Amazon.co.jpで詳細を見るレジャーシートは地面に座ったり荷物を置いたりする際に活躍しますし、テーブルは椅子と一体型になっているのに畳むとコンパクトなものなど、よくできているものがありますからお気に入りの一品を探して見ましょう。9,775Amazon.co.jpで詳細を見るターフは簡易テントです。女子がいるバーベキューにこれをもってくると途端に気が利く男になれます。禁止されている場所も多いので気をつけましょう。549Amazon.co.jpで詳細を見る虫除けも草むらなどが近い場合はあると便利ですね。ここまでたくさんの道具を書いてきましたが、安いものでそろえると1万円前後で全部揃ったりもします。通販で買う方法もありますし、ホームセンターなんかでも売ってます。ちなみに通販ならamazonか、アウトドアや釣具などの専門店でナチュラムというお店があります。アウトドアや釣りが趣味、というなら、ポイントも貯まりますし、超オススメです。なによりamazonやナチュラムなら、一回の買い物で全部揃う、というのもいいですね。ひとつの店で買いもれがないかチェックしながら買えるというのは、本当超便利です。次回は、実際のバーベキューのやり方とコツを伝授いたします。追記:記事を書きました。in岸和田どうも!!お久しぶりです!!ふぁるこです!!今日は、ご招待にあずかった忘年会のレポートをば。iPhone.記事を読む職業性ジストニアとは:治療法はあるのか?誰でもなるのか?氣志團のドラマー白鳥雪之丞が職業性ジストニアのため「休学」することが発表されました。氣志團は個人的に好きなバンドなんでこの休学はとても残念で...記事を読む箕面の滝はい、行ってきました。