生協-ミールキットTweetこんばんは。ミールキットユーザーです。今回は和食の炒めものです。特産品で、細切りにした昆布をシート状にして乾燥させたものです。した食感が特徴で、さわやかな磯の香りがします。水に数分漬けておくだけで、みるみる歯ごたえが戻ってくるので、わかめと同じように使います。」https://www.yutori.co.jp/yutori/new_reading/harumi_column2.htmlようは、わかめと同じような役割をしてくれるそうです。水分をよく吸ってプルプルになりました。すき昆布の量が多い!食物繊維をたっぷり摂れそうです。さっきの写真のように5分間すき昆布を水にさらします。その間に豚肉とニンジンを炒めます↓しらたきとすき昆布の水を切ってフライパンに入れます。すき昆布は手でほぐして、とレシピに書いてあったのですが、適当にほぐしたら、ほぐすのが甘かったらしく、かたまりになってしまいました...さいばしでがんばって分けたのですが、時間がかかったので、めんどうくさがらず手でほぐしておけばよかったです...このすき昆布たちに、便利なつゆを入れます。なにが便利なんだろ...ぐぐってみたらありました。しょうゆをベースに、国産のかつお節、さば節、昆布でコクを出しています。家庭でだしをとるように作ったつゆの味わいを生かすため、市販品の「つゆ」で用いられることの多い化学調味料は使っていません。保存料も使っていないので、開栓後は冷蔵庫で保存してください。」https://item.pal-system.co.jp/seasoning/benritsuyu/便利つゆは煮物や麺つゆとしても使えるそう。たしかに、ダシの味付けがさわやかというか、あっさりしてるけど香りが良かったです。完成!どんぶりにたっぷり〜この半分はぺろっと食べてしまいましたwミールキットは便利だし、おいしいですよ!おすすめです。玄関先までお届け、ご不...2019-12-10【作りぽ】野菜が取れるドライカレーこんばんは。トマト風味🍅ドライカレーおはようございます。»プロフィール在宅ワークできたらいいなぁと思いつつなかなか実行に移すことができていないでいます。ブログをやってみようかと思いました。(4)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。