今日も通常通りの営業です。﻿さてさて、おしらせです。ご近所のカフェ、キュイエールさんで開催されている2100年の山梨をデザインする勉強会「やまなし2100」第31回のスピーカーとして店主がお話しさせていただくことになりました。側面からの考察を、公共的なデータをもとに紐解いていきます。美容や健康面から語られることか多かった「ベジ」というテーマですが、最近は環境問題や国際問題など社会的にも注目されている分野です。いろいろな立場の方に聞いていただけるとうれしいです。﻿ちなみにその日は私も聞きに行こうと思うので、ディナーの営業はお休みさせていただきます。写真はFacebookイベントページのスクショ。