幅広い世代から愛される美しく美味しい料理を提供しているお店。キッチンのお仕事です。・清掃など老舗の本格広東料理やポピュラーな料理を学べます。フカヒレなど高級食材にも触れられます。マイページより申請ができます。人が行き交う賑やかな渋谷センター街にあるとは思えない、ゆったりとした優美な空間が広がる1926年創業の老舗の広東料理店。長年愛されてきています。上質なフカヒレを堪能できます。お店の入り口には、地上最大の「ウバザメのフカヒレ」も展示されています。子供から大人まで世代を超えて一緒に楽しめる「白鳳」お祝い事など親族の集まりにもオススメです。