「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。~!!』今年も開催中!!詳細については、リンク先をご覧下さい!!さてさて、すっかり日も暮れた19:00前。夕飯がてら飛び込んだのは、讃岐ラーメンはまんどの近くにある三野町の"喰回"。暗くてよくわかりませんが、↑お店の概観です。19:00時直前の閉店前なので、天ぷら・釜揚げ不可の制限有りの状態でした。外が結構寒かったので、釜玉とか温かいのを食べたかったのですが、こればっかは仕方無いので『おろし肉ぶっかけ・小(500円)』を注文です。うどんが運ばれてくるまでに、おでんを2本。ダシがよ~く染み込んだ、天ぷらが良い感じ。(香川では↑写真右側のを「天ぷら」って言います)しばらくして運ばれてきたうどんを見ると~。これはこれは、またゴツそうな麺だこと。食べてみますと・・・・。麺は時間的にしゃーないものがあるとして、コシこそは抜けてはいましたが、ゴツゴツとした口当たりは明らかに、茹でたてならガッシリとした固コシ系の麺とお見受けする。いや、そうとしか思えない。個人的には冷たい麺にでも肉は温かい方が、柔らかくなってしっかり味も出てくると思うし。ここへはポジティブな気持ちで、もっと良い時間帯に再訪問しなきゃいけんなぁ~。_)m↓↓↓Twitterでも少し呟いています。mituki_udonで探してみて下さいな。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。