Observer」に掲載されていたようです。“パロロ(Palolo)”というものがあります。※『地球の歩き方』にもコラムとして掲載されているのでぜひ読んでみてください。moreコロッケ&プリン作り久々ののんびり土曜日にプリンとコロッケを作り、以前に5週間滞在させてもらっていたサモア人ファミリーのところへ日曜に遊びに行ってきました。コロッケ(衣をつけて揚げる前)とデカプリン。Niu(ニウ)サモアでは、間違いなく人の数の何倍も多く生い茂っている椰子(ヤシ)の木。このヤシの木から採れるヤシの実こそがココナッツであることは言うまでもありません。大洋州各国や熱帯圏の国ではすっかりお馴染みのココナッツジュースですが、サモアでも市民が日常的に飲む飲み物の一つで、Niu(ニウ)と呼ばれています。ホテルからテクテク歩くこと15分。フィッシュ&チップスぐらいしかありませんが、なんとか予算内の食事にありつけました。定番の「チキン&チップス」。首都アピアで、サモア赴任直後に2週間お世話になったホストファミリー一家と川遊び&洞窟探検(?)をしにちょっと出かける予定が、ちょっとした事情で急遽キャンセルに。moreさよならホストファミリー、の巻そういえば5週間お世話になったホストファミリーとの最後の日曜の夕食で、ちらし寿司を作りました。“作った”といっても、もちろん僕なんかにはちゃんとしたものが作れるワケもなく、すし太郎のような混ぜるだけのお手軽ごはんです。喜んでくれたし、家族みんなもおいしいおいしいと食べてくれましたー。学校にもよりますが、サモアでは職員の昼食は生徒の親が用意してくれるケースがあります。我がパラウリ中高等学校も例に漏れず、毎日決められた生徒の親が自宅から職員用の昼食(サモア料理)を運んできてくれます。この辺も最初は「不思議な文化だなぁ」と思った点です。more【サモア語訓練】マーケットへ!そして小さな村でランチ。前のことになりますが、サモア語訓練の一貫として先生とマーケットへ出かけ、実地訓練を行いました。こちらがおなじみ?のサモア語の先生。moreホストファミリーの紹介10/16までお世話になったホストファミリーの紹介。僕がお世話になったホストファミリーの構成は8人家族。娘1(25歳):既婚者。唐突ですが、愛用しているポイントサービスの紹介。...あけましておめでとうございます。2014年になりました。サモアから帰国して早2...「地球の歩き方」に投稿が掲載されました。三ヶ月以上前の話ですが、縁あってサモアに取材に...ついに日付変更線が移動します!ついに明日12/31、サモアが日付変更線の西側へ移りま...更新できずにごめんなさい皆さま、色々とコメントありがとうございます。...いまだに落ち着かない日々サモアから帰国して早二週間が経ちましたが、なんだか...帰国後の連絡先バタバタと浜松での祖父の葬儀を終え、再び東京に帰っ...おじいちゃん、さようなら。ウェブリブログこの広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下の方法で非表示にすることが可能です。・記事の新規投稿をおこなう×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。