たちばな小林貴明の日記。清潔な発泡スチロールの箱に入って配送された。頑固オヤジが創った世界一の豚汁である。新潟の妙高で47年の歴史ある豚汁専門店の「たちばな」2代目の森喜久雄(モリキクオ)社長が拘って拘りぬいた傑作の豚汁。実は僕の親戚である松澤崇氏(マツザワタカシ)がこの「たちばな」に勤めさせて頂いている。そんな縁で、僕もこの豚汁に惚れ込んだファンの一人である。「水」を殆ど使わないという豚汁は今までに食べた事の無い味。今日は決算月の月末で全ての社員が出勤だったので、全員で頂きました。僕は最後の1杯だったので、こんな具沢山ですが、もう、最高。妙高へ行ったら、是非寄っていただきたい。ランチタイムは大変混雑するので、11:30頃の入店や昼の時間を少しだけずらして入店するのがオススメ。僕も”たちばな”のとん汁の大ファンです。”たちばな”のカップラーメン。僕の手元に入ったので早速ランチで頂きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。