大さじ1(作り方)1・ハサミで枝豆のさやの両端を切り落とす。塩もみして水で汚れと産毛を洗い落として塩茹でする。2・フライパンにオリーブ油をひき薄切りにしたにんにくと赤唐辛子を加え弱火にかける。3・香りが立ったら枝豆を加える。塩・黒コショウで味をととのえる。顔写真はダメと言ったけど、顔のイラストはダメって言わなかったからなぁぁ(笑)もう、、初めて見たときは、ソックリ過ぎて笑いが止まらなかったよぉ。可笑し過ぎてこのイラストを、本に載せてはダメとは言えませんでしたもん。ちなみに旦那・・長髪っす。「KISS」のジーン・シモンズ風に変身している私も、超~ウケたし(笑)昔・・こんなメイクをして、バンドをやってた時期もあったから・・(笑)なんか、、こんなイラストを見ていると、普通の料理本ぽくないでしょ!?ふふふっ。Kitchendecoの小さな台所。紹介して頂いています。