菌糸の成長速度は遅い。独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。際には十分注意を要する。ほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。maikoさん15正月3日目は我が家に集合。20マグロ竜田揚げ、マグロの味を楽しませてもらいました。マグロ竜田揚げ、マグロの味を楽しませてもらいました。コムギさん新春子ども大会のお手伝いをしました。