昨日の嫌いは今日の好き。おでんいつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。ワインと日本酒とカレー。>11月2金沢駅到着♪@黒百合ふと思い立って急きょ金沢へ旅行に行くことに。久しぶり感があって確認してみたらなんと丸5年ぶり。到着したのが12時20分。お昼どきを狙って来たんやけどね(笑)とりあえずおでんを食べようって事で『黒百合』さんへ。お店は駅中のショッピングセンター『金沢百番街』あんと内にある。列んだけどお客の回転がはやく10分ほどで着席。カウンター席に案内されたのでおでんを眺めることが出来た。地酒をふたつチョイス。石川門と甚の純米酒を冷酒でいただく。どちらもちょいと辛口。ねぎ、味噌両方掛け」おでんの前にあてを。すじ煮込みは、ねぎか味噌またはその両方掛けから選べた。ボイルした牛すじの上に味噌をかけているので煮詰まった感じがなくてあっさり。「赤巻、角天、ホタテ」おでんが登場。北陸地方のネリモノである赤巻と角天、ホタテをオーダー。