人間の生活に欠かせないのが食事。日々の料理の疑問やニュースを楽しく紹介します。検索rssmenu天ぷらに出来る山菜にはどんな種類があるのか?揚げる時にアク抜きは必要?03.08春になると様々な植物が芽吹き始めます。おひたしや和え物、天ぷらといった料理に活用できますし、汁の具材としても一品に花を添えてくれる優れものですね。コメントを受け付けていません。ゆでたまごの簡単なカラのむき方を紹介!【本当に簡単でした】03.07先日、ラーメンのトッピングに使うための煮玉子を作ろうと思い「ゆでたまご」を作りました。コメントを受け付けていません。ホワイトデーにマシュマロを返す意味とは?チョコでもいいの?03.06昨日、スーパーに買い物に行っていたら「ホワイトデーにはマシュマロを返しましょう」とのアナウンスが流れていました。マシュマロを返すのか?その意味が知りたくて、今回は調べてみましたので早速記事にしていきます。コメントを受け付けていません。お花見の弁当で人気のおかずは何?【定番メニュー】03.05もう少しで桜も開花してくる時期ですね。“春と言ったらお花見”ですね。美しく咲いた桜の下で、みんなで集まってワイワイガヤガヤ・・・。コメントを受け付けていません。ダイエット中でも肉は食べた方が良い?実は“必要”なんです03.04季節的にもですが、感覚的にもそろそろ暖かくなってきましたね。そこで飛び出すのが、夏に向けての準備でしょうか?もちろん“ダイエット”ですよね。今回の記事では、肉のダイエットの意外な関係性について調べてみました。コメントを受け付けていません。お好み焼きともんじゃ焼きの違いとは?【粉ものライバル!?】03.03現在、この記事内容がツイッターで話題のようです。記事内容は、西日本の名物・お好み焼きと東日本の名物・もんじゃ焼きの勢力圏を紹介しています。コメントを受け付けていません。桜餅の葉っぱって食べるものなの?マナー的に正しいのは?03.02もう3月ということで、今回の記事は桜餅(さくらもち)に注目してみたいと思います。春になると、特にスーパーの店頭に並んでいるのを見かけることが多くなりますよね?桜餅は桜にちなんだお菓子なので、春の名物ですから当たり前かもしれませんが・・・。コメントを受け付けていません。春と言ったら「いちご狩り」!予約は必要?持ち物や当日の流れは?03.013月に入ると気候も穏やかになって、そろそろ春を実感できる季節となりますね。コメントを受け付けていません。アスパラガスの栄養と効果とは?保存方法も大公開!03.01春になると、旬になる野菜は多いですが、中でも人気のある野菜と言えば“アスパラガス”ですよね。このアスパラガスですが、もともとは南ヨーロッパからロシア南部で自生している植物です。コメントを受け付けていません。最近流行りの“おにぎらず”とは?その作り方を紹介します!02.28「クックパッド」というサイトがありますよね?そこに「レシピの人気ランキング」があるのですが、そこに聞きなれない料理がランクインしていました。その名は、「おにぎらず」―。聞いたことのない料理ですね。コメントを受け付けていません。いかなごの釘煮の旬とは?そもそも釘煮の由来って?02.27今回の記事では、個人的に気になったことを調べてきたので紹介します。昨年、兵庫県に住む知人から「いかなごの釘煮」を頂いたのですが、「釘煮」っていう用語がよく分からず「釘を入れて煮込んでいる」ものだと理解していました。コメントを受け付けていません。ひなまつりの定番メニューに付け加えるなら?やっぱり人気はケーキ?02.273月3日は桃の節句ということで、女子のすこやかな成長を祈る日ですよね。小さなお子さんがいる家庭では、もう準備の途中でしょうか?今回の記事では「ひなまつり」の料理メニューについて書いていきたいと思います。コメントを受け付けていません。