本年度は多くのグァテマラ・コーヒーを扱ってきましたが、今回リリースする『エル・ベルヘル』は、年間数百kgしか生産できない小農園の豆です。グァテマラにはアンティグア、アティトラン、ウエウエテナンゴ等、おもに8つの有名な生産エリアが存在しますが、この農園はそのいずれにも属さない、独立したエリアで生産されるコーヒーです。すばらしい香味を生み出しています。この農園は標高が非常に高く、グァテマラのコーヒー栽培の限界標高に近いといえます。寒暖の差が激しく、過酷な条件で栽培されていますが、それゆえ良質な香味が生まれます。グァテマラらしいすっきりした柑橘系の酸に、キャラメルやチョコレートのような豊かなコクと甘味もあり、明るい後味を感じさせるコーヒーです。本日よりシティ・ローストにて販売致します。店内でもご飲用いただけますので、ぜひこの機会にどうぞ。