皆さんは3時のおやつの習慣がありますか。午後2時から4時までの時間をさす江戸時代の言葉「八つ時」が「おやつ」の由来って聞いたことあります。この時間帯が1日の中で1番太りにくいらしいです。仕事してたら頭を使うんで糖分が欲しくなるんですけどこの時間帯に摂取するのが体にも脳にもいいんですね。自分に言い聞かせつつ3時ごろのおやつは欠かさず撮ってます。(笑)皆さんはどんなおやつを食べますか。私は和菓子とお茶が好きです。餡子は意外とヘルシーなスイーツなんですよ。食べ過ぎなければですけど(笑)今回はそんな和菓子について「マツコの知らない世界」で紹介されます。そこに和菓子で超有名な「とらや」の社長黒川光博氏が出演されます。どんな方なのか調べてみました。スポンサードリンク目次とらや黒川光博氏の経歴は?年商や年収は?嫁子供は?まとめとらや創業は室町時代まで遡る老舗中の老舗和菓子屋です。500年の歴史があるんですね。一つの会社がこれだけ続いているというのはすごいことです。日本は世界的に見ても古い会社が多くて世界トップ3は全て日本の企業です。世界最古の会社の歴史は1000年続いている建設会社です。10世紀ですよ!もう何代続いているのかわからなくなってきますね。とらやも歴史の深い会社です。戦争も経験しているんですが、戦後は急成長を遂げてます。各地に次々と店を展開し、ビルが建てられました。とらやのすごいところは昭和41年に材料の小豆を農場を設立して自社栽培にこだわったところです。今でこそそういう企業もも多いですが先見の明があったんですね。いったこだわりが代々続いているとらやの品質として確固たるブランド力になっているんだと思います。そんな「とらや」の黒川光博氏は虎屋17代当主で代表取締役社長です。ものすごい肩書きですね。和菓子界のトップという感じです。私もとらやの羊羹をいただいたことがありますがその時は既に「とらやの羊羹」ってかなり有名だったので流石に美味しいなぁという印象を受けました。最初にイメージから入っているのでそう感じたのかもしれませんが甘すぎずくどくないんです。上品な味だったと記憶してます。頻繁に買えるものではないですがこの記事を書いていると思い出して、また食べたくなってきました(笑)どちらかというと贈り物に適しているかもしれませんね。ちなみに私も食べたのは贈っていただいたものです。年商や年収は?いやらしい話ですけどやっぱり気になりますよね。2017年6月段階で従業員は928名(男298名、女630名)売上高は185億9千2百万円(2016年度実績)です。世界進出も果たす立派な大企業ですね。企業の社長さんの平均年収を見ると従業員で1000人以上であれば5000万円以上が平均です。大きな企業となると役員報酬と株の配当がありますからかなりの金額になります。日本最高の報酬をもらっているのはソフトバンクの孫正義氏で、約95億円以上です。これは桁違いですが黒川氏も配当金を請求していれば億単位はあるんじゃないでしょうか。嫁子供は?こちらはどこにも情報がありません。お孫さんまでいらっしゃるんだと思いますが和菓子界に居られるのかどうかも詳細は公表されていませんでした。会社の沿革や年表を拝見すると代々黒川家が引き継いでいるので次期社長として経営陣として携わっているかもしれませんね、スポンサードリンクまとめいかがでしたでしょうか。とらやの羊羹は有名ですが、会社の歴史を拝見すると和菓子一筋ってことでもないようでした。戦争で工場が焼けたりして、再建するのに苦労されたりその都度新たなことに挑戦するということをしてきたからこそ今があるんだなぁと感じました。その流れは海外出店や、和と洋の垣根を超えたカフェをオープンするなど今のとらやにも脈々と引き継がれていると思います。一見すると老舗という堅そうなイメージのあるとらやですが実は柔軟な発想を実践してきていることを知りますます、また羊羹が食べたくなってきちゃいました。(笑)今後も変わらぬ美味しい和菓子を提供して欲しいです。工場などの裏側が公開されるとのことなので非常に楽しみです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。BiSH(ビッシュバンド)メンバーの経歴や名前は?動画やライブ活動も!星野仙一(闘将燃える男)死去!お通夜葬儀やお別れ(送る)会はいつ?RECOMMENDこちらの記事も人気です。