「お絵かきパズルランド」にて、当店の名人の干物6種セットが紹介されました。2015新米のおとも選手権」にて、当店の名人の干物6種セットが紹介されました。【MBS】毎日放送様の情報エンターテイメント番組「ちちんぷいぷい」にて紹介されました。山陰の隠れた名品として、鷲見さんの板わかめと山陰のこだわり食材を販売する会社として弊社が紹介されました。エネルギアコミュニケーションズ様の季刊誌「etto(エット)」にて紹介されました。中国5県の美味しい物を紹介する企画として、鷲見さんの板わかめと山陰のこだわり食材を販売する会社として弊社が紹介されました。干物の作り方」にて紹介されました。「全国の干物お取り寄せ」のページにて鳥取県から唯一紹介されました。2006年4月NHK鳥取放送局の取材を受けました。板わかめのシーズンに「こだわりの小売店」として紹介して頂きました。山陰放送の取材を受けました。お歳暮の時期、ギフト対応でにぎわう当店を取材して頂きました。山陰放送の取材を受けました。お歳暮の時期、ギフト対応でにぎわう当店を取材して頂きました。お客様の声いつも美味しくいただいています。父親が山陰の出身でエテガレイ、白いかが大好物でした。(もう他界しましたが)今になって父親が好きだった理由がわかります。本当に美味しいですもんね。今後ともよろしくお願いします。以前、解凍方法を教えて頂いた●●です。七輪で焼いて食べましたよ。店長のおっしゃってた通り焼いてみないと分からないもんでした。炭の量と炭の火加減、干物までの高さなど、気をつけなきゃいけない事がみえてきたって言ったら生意気ですが、入り口に立てた気がします。焼き加減も干物が教えてくれるって事も実感できました。最初の一枚目は、火加減が弱い事が分からず、長い時間かかって焼いたにもかかわらず、焼き不足。二枚目は、炭の量と火加減を調整したら、とりあえず焼く事ができました。美味しい魚を食べる事ができました。干物が教えてくれるサインを見逃さないように、ドキドキしながら見守ってた時間がたまりません。教えて頂いた事、忘れません。本当にありがとうございました。今後とも、宜しくお願いします。こんな事も...なんて言わず教えていただけると、幸いです。長文になってしまい、すみません。ない子なのに、『おいしい!』って凄く食べました。嬉しくて感動です!」とメールが届きました。言う私の息子もココの魚を食べて魚好きになったんですよね。私達も注文してよかった・・・と大変喜んでおりました今後ともまたお願いすることもあるかと思いますよろしくお願いいたします。お願いすると思います。本日、干しカレイが届きました。家族4人で頂きました。今までに食べた干しカレイで一番美味しかったです。