2013年05月らんぷ通信・アジアの幸せ薬膳ごはんアジアの各地で出会った楽しく美味しく優しい味を、漢方理論をもとに薬膳ごはんとオヤツに仕立ててご提供中です。2013.062013-05-28「生」から「長」へ店休日の午前中は、よく猿沢池向こうの図書館へ行きます。夏はそれらが成長する「長」の季節、と言う話を植物になぞらえて以前お話しました。定点観測的に眺める奈良公園の鹿たちも、今まさに「長」のシーズンを迎えています。カメラを向けると「なーんだセンベイじゃないのか」とばかりに、ぷいっとそっぽ向いた鹿くん。このコもあのコもどの牡鹿も、前に見たときより確かに数センチ、いや10センチは余裕で角が伸びてる。枝分かれもして、かなり貫禄ついてきてます。春先には、なんだか頭の上にタンコブ二つ、って感じだったのにねえ。人間も勿論自然の中に生きるもの。「いやーもういい歳だし、成長なんてそんなアハハ」とつぶやくあなたもらんぷ店主も、好むと好まざるとに関わらず、「長」の季節に影響は受けているのです。上手く取り入れて、季節に沿った暮らしを心がけること、それが「季節の養生」です。この時期食べたいもの、控えたい食材などとも織り交ぜて、ブログやお店でお話していけたらと思います。6月1日(土)は、セミナー開催のため午後1時半までの営業とさせていただきます。Reserved.プロフィールAuthor:らんぷ店主アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。(02/17)2月薬膳ごはんセミナー開催しました。(09/03)らんぷ店主:WEBマガジンで紹介していただきました。(08/06)渡辺:WEBマガジンで紹介していただきました。着物リメイクしょう管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。