よかったら是非(^^)。東急沿線での仕事後、帰る途中の五反田で、お昼は、随分前からオススメされてる、「倉一」さん。老舗「昭月庵」さんの、大通りを挟んだ向かい側。緋色の小さな暖簾のかかる入り口に、すっきりとした粋な佇まい。厨房を囲んだコの字カウンターに、テーブル二席。清潔感が行き渡った空間に、きりっとした空気が広がり、すぐに感じる、これはきっと美味しい蕎麦だ。空いていたカウンターの一つに腰を下ろす。出された、緑茶が美味しい。むと、カウンターから出てきて、ご主人自ら、並々に注いでくださり...添えられた揚げ蕎麦をつまみながら、お蕎麦の品書きを改めて見ていると、お隣に届いた「天ぷら」が、とても美味しそう。今日は、「天せいろ」を天先でお願いすることに。待つ事程なく、雪塩を添えた天ぷらが目の前に。花を咲かせた衣の、美しい天ぷらは、シシトウに、茄子、ヤングコーン、そして、立派なぷりっぷりの車エビ。衣に揚げ具合、素材へと熱の通し方、すべて素晴らしい、見事な天ぷら。した冷酒で、実に満足な心地で頂いて...、いよいよお蕎麦のお声かけ。頼めば、まず置かれた、汁と薬味。程なく置かれた、笊に盛られた細切りの蕎麦。手繰るに従い、じわじわと甘みが感じられ、しかも、バランスが絶妙な辛口の汁も旨い。手繰り、心に満ちる充実感...。してほんのり濁った蕎麦湯を、ゆっくりと頂いて...ご馳走さまでした~なぜ、もっと早く訪れなかったのかしら。応対も居心地もよく、何よりお蕎麦が美味しい。「近信玄鶏のごま汁」も食べに来よっと。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。