くりぃむしちゅーのハナタカ!優越感を見ていたら、だし巻き卵の作り方をやっていたので覚書です。100cc作り方1卵は常温に戻しておく。2白身の透明感が無くなるまで混ぜる。3卵4個に対してだし100cc加える。4キッチンペーパーに油を染み込ませて、フライパンの縁までしっかりと油を塗る。5強火で一気に焼き上げる。6固まってきたら1回返し、残りの卵を入れて焼く。読者になるプライバシーポリシープライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!taremimiusagiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。