́∀`*)今回はスカイミニ(skimini)と工業用NP-201,202の刃物の違いについてご紹介いたしと思います!NP-201,202...丸刃と呼ばれる刃を使って漉きを行っています。丸刃は研磨すれば切れ味が戻り、長く使えるのが最大の特徴ですが研磨時の研磨音、鉄のこげるにおい、火花などが出ます。スカイミニ...平刃と呼ばれる刃を使って漉きを行っています。平刃は使い切りの刃になりますが、研磨作業などはなく安全に使って頂けます。大きさについて平刃は剃刀の刃に近く薄くて軽く小さいですが、丸刃は平刃と比べてかなり大きいです。どのくらいの大きさかと言いますと皆さんのご家庭にあるどんぶり茶碗を想像してもらえれば一番近いと思います。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。