新船長のカクテル今回は新船長のカクテルについてです。飛鳥IIでは、それぞれの船長の人柄やお酒の好みなどに合わせて作ったオリジナルカクテルがあります。2019年10月に赤松憲光船長が13代目船長として就任し、新しいカクテルが生まれました。新船長のカクテルの味とその中に込められたスタッフの思いなどについて紹介します。飛鳥IIは、2020年1月から60日間かけて大規模な改装が行われています。今回は改装される施設の中から、リドガーデンにスポットライトをあてます。色々な種類の料理を自由に好きなだけ楽しめるとして好評を得ていたリドガーデンですが、ビュッフェカウンターの改装によって、使い勝手がよくなり、新しい料理も増えるそうです。快適な食事の時間を提供するために、料理長が考え抜いた工夫や楽しみ方などを紹介します。豪華客船「飛鳥II」で巡る、日本と世界のクルーズエピソードを紹介する飛鳥物語。日本船であることの魅力。それは、世界中のどこにいても日本を感じられる安心感と居心地のよさ。飛鳥IIを舞台に繰り広げられる非日常の世界にちりばめられた和のおもてなしをクルーや、乗客、さらには寄港地の人々の思いを交えながら紹介します。クルーズごとに再発見をする飛鳥IIが、日本船の良さを伝えつつ、癒しと希望を与える番組です。