駒王javascriptを有効にして下さい自然豊かな木曽の新鮮食材をふんだん使った郷土料理をお出ししています。信州に来たら食べておきたい『馬刺し』などの定番メニューを始め、自家製の漬物などをお腹いっぱいお召し上がり頂けます。季節にに寄ってメニューを変更しておりますのでその時々の季節の旬をお楽しみいただけるよう努めております。「すんき」とは、長野県内では木曽地方だけで作られてきた当地独特の食文化。赤かぶの葉を塩を使わず複数の乳酸菌で発酵させた、すっきりとしたほどよい酸味がある漬物です。長野県の「味の文化財」としてだけでなく、乳酸菌や食物繊維が豊富で体にとても良いと、健康面からも注目されています。夏季にはご宿泊のお客様限定でバーベキューお夕食プランのご提供を行わせて頂いております。!木曽路はお酒が豊富で日本酒や焼酎、ワインなどとびっきり美味しいお酒が揃っています。日本酒なら『中乗さん』木曽路を車で走ると何度も看板が目に入ると思います。朝食といったら外せないサケやお味噌汁などの健康朝食メニューです。卵焼きは陶板でお出ししておりますので半熟、堅焼き、目玉焼き、スクランブルなどお好きな焼き方でご賞味頂けます。宿さがし.com」に加盟しています。