大館きりたんぽ祭り多趣味悠々2大館きりたんぽ祭り本日、明日と大館ではきりたんぽ祭りが開催されています。息子達とぶらぶらと歩いて会場である長木川河川敷へ。昨年に続いての参加(http://tasyumiyuyu.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_183c.html)です。会場につくと、まずは名物「たんぽ千本焼き」に直行。百円を払うと、串にすりつぶされたお米(たぶん新米)がくっついた状態で手渡されます。串は秋田杉でできておりいい香りがします。これを塩水で手を濡らして棒状に伸ばします。これを、炭火でじっくり焼き、こんがり焼けたら、着物のお姉さん達に味噌だれを塗ってもらいます。それをかるく焼いてこれで味噌つけたんぽの出来上がりです。自分で焼いて、焼きたてを食べる。一味違う美味しさでした。その後、きりたんぽ鍋、カレーたんぽ鍋を食べ、お土産に比内鳥の丸焼きを半羽購入して帰宅しました。風が強く、ちょっと寒い一日でした。会場の方々、お疲れ様です。焼きたてのキリタンポ美味しいですよー!カレーたんぽは私も初めて食べました。出品していた店のオリジナルだと思います。比内鳥の丸焼きは、濃厚な味でこちらも絶品でした。LIFE釣りマニア2森羅万象釣査隊〜仙台カヤックフィッシング〜あとは釣るだけ。(旧ブログです)管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:giabendon平成26年4月、ココログ多趣味悠々から引っ越してきました。