今回は、ラクレットとじゃがいものチーズ料理です。出来て簡単でおいしい。失敗しないのがいいです。いもはやっぱりうまいなぁ。材料(写真の一皿分の分量)と作り方1.じゃがいも(今回はメイクイーン)中サイズ1個の皮を剥き、たてに4カットにします。2.ラクレットは1ミリほどだけ皮を落とし、じゃがいもにのる大きさに切ります。3.先にじゃがいもだけ電子レンジで加熱します。図のようにラップをすると早いです。4.火が通ったら、じゃがいもにラクレットをのせ、再びレンジで30秒ぐらい加熱します。あつあつをいただきます。こんなチーズ料理が日本で食べられるなんて、ハイジもびっくり。ラクレット料理の作り。