自炊と+ちょこっと外食の深夜食堂2020-02«1234567891011121314151617181920212223242526272829»ペヤング、新和風焼き蕎麦。Monリニューアル新発売のペヤングの和風焼き蕎麦。前作も美味しくて何度か買って食べていたんだけど、今回リニューアルと云うことで再度買ってみました。中身は蕎麦麺、液体だし醤油、かやく(葱、小海老天)。間違いの無い美味しさだと思います。だし醤油が甘めなんだけど、もう少しさっぱりしてても良いかなぁ。Wedで見つけたカップやきそば、「エースコックベビースターラーメンもんじゃ焼風ソース焼そば」。もんじゃとかお好みって言葉に弱いんだよね。1個228円と高額カップ麺ですけど、手が伸びてしまった。中身は麺、かやくはキャベツのみ、ソース、ベビースタースナック菓子です。湯切りしてソース混ぜた後に最後にベビースタースナック菓子を振りかける仕様です。これをもんじゃと言う為にもしかしたらソースに工夫があったのかなぁと云う感じです。もんじゃを彷彿させるソースなんじゃないかな。言われなければ分からないかもね。Monマルちゃんバリうまごぼ天うどんマルちゃんバリうまごぼ天うどん掘り起こし記事です。スーパーのカップ麺フェアで見つけたました。食感のあるごぼうの天ぷらがかやくになっててちょいびっくりです。.シャッキリごぼうのごぼ天。さば節に昆布仕立てのあっさりしていながら味わい深い澄んだつゆに、なめらかで風味豊かな麺が、ぴったり合った飽きのこない美味しさ。Sun山下のドンキでマルカ食品のBIGカレー焼きそばを見つけました。この焼きそば、ペヤングと同じ会社の商品なんだよね。それで買ってみたわけです。ホームページから消えてるから今は無いのかなぁ。記録的資料的なUPです。販売地域JAPAN『ペヤングソースやきそば』と同じ麺を使用しました。ソースはたまねぎなどの野菜とにんにくをほど良く効かせたスパイシーでありながら旨みと深みを感じることのできるカレーソースに仕上げております。Sunサンポー九州とんこつ味焼豚ラーメン九州で主に販売されているサンポーラーメンが特売だったので1個購入。最近のカップ麺は100均もの以外は160円とかしちゃいます。スーパーなど安いお店で特売品があるといくつか買っておきます。サンポー九州とんこつ味焼豚ラーメン、118円でした。紅生姜入りで大きめのチャーシュー入りです。最近この価格でもこういうチャーシューみかけないなぁ。昔は沢山こういうのあったのにね。味は豚骨特有の匂いは余り感じず苦手な深食も普通に食べられた。本格的な豚骨スープに焼豚、ねぎ、ナルト、そして生の紅しょうが。焼豚はハート型をしており、「心をこめて作りました」との意味がこめられています。醤油ラーメンスーパーで安売りしていました。1個68~75円くらいだったかなぁ。いわゆる普通の醤油味のラーメンです。かやくはわかめと玉子でした。この値段で買ったのでじゅうぶんです。Friペヤングやきそば牛たん塩やきそば懐かしい写真が出てきました。ペヤングやきそば牛たん塩やきそば2007年の春~秋にかけては販売されていたようです。買ってから随分経ってから食べたので葱が古くなってしまって葱抜きで食べました。言葉通りの塩やきそばソースはポークエキスベースにごま油、にんにく等を合わせた塩味ソース。ピリ辛の仕上がりで結構さっぱりと食べられた。麺はフライ麺でいつものペヤングやきそばの麺。具は牛タン、ねぎ、唐辛子。牛タンはカップ麺の具にしてはそこそこ食べられる味だったが、それよりもたっぷり入ったねぎが良かった。「大盛」という表記はなかったが麺が130gということで、ペヤングやきそばの大盛と同じ。牛タンを使った分ちょっと高めになっているのだろうか。【麺】味付油揚げ麺(130g)【ソース】塩ソース。198円2011.10.11(火)内容は昔のものです。資料記録的にUPしました。Thuスーパーの安売りで104円程度で買いました。カップスターのエビチリ。たしかにチリなんだけど、カップ麺もののチリって味が濃くても水っぽくてどうもなんだよなぁ。塩気を強くして味濃い目みたいな。それが印象的なのが、チリものの宿命なのかなぁ。エビチリトマトの旨みをベースに、豆板醤や醸造酢を加えたチリソース仕立てのピリ辛スープです。甘辛で酸味のあるスープに、エビの風味を効かせてオニオンやガーリックでコクを出しました。そのスープと相性の良いめんは、しなやかな中細めんです。具材のぷりぷりエビ、スクランブルエッグ、ネギがカップを彩ります。Wedスーパーのセールで購入。