サラダでも良いし、漬けても良い。(インドにも大根漬けがあって、オレの好物)スープにして食べると、トウモロコシみたいな味がする。おろしにしたらどうなるか興味あるところだ。日本では見かけないな、あんな貧弱なの。八百屋やスーパーに並んでるのは、まことに立派。拙畑のは、それより小さいが、味は良い。野菜というのは不思議なもので、プロの作品より、素人製のほうがウマいのだ。拙畑の大根も、インドのには負けるであろう。こんど種を持ち帰って、ウチで播いてみよう。