肉汁と飯が織りなす至極のマリアージュ佐藤英典2016年12月11日Tweet王将といえば、断然「餃子の王将だろ!」という人も多いはず。私(佐藤)もソッチ派なんだけど、たまに大阪王将にも行く。その大阪王将は、牛丼でいえば、「松屋」のようなお店だ。ストレートに餃子だけで勝負する訳ではなく、ローストビーフのまぜそばを提供したり、変わり種の餃子を提供したりしている。最近、また新たにボリュームメニューの販売を開始した。そのメニューとは、サーロインステーキ炒飯だ。欲張りだね~、炒飯にステーキを乗せるとは。実際に食ってみると、コレがなかなかガツンとしてて、食い応えバツグンである。・大阪王将でステーキを食うこの商品、「肉撃」をコンセプトにした商品なのだとか。肉100グラムで1180円、2倍の200グラムは1680円となっている。大阪王将でステーキを食う日が来るとは思わなかったぞ。注文してみると、これがなかなかの量だ。炒飯が主役のはずなのに、完全に肉の脇役になってしまっている。肉が固そうに見えるのだが......。ガーリックバターソースの香りも食欲をそそる。・炒飯まで遠い夏のスタミナメニューのようにも思うのだが、寒い日に元気をつけるのに、ちょうどいいかも。それにしても、炒飯にたどり着くまでの道のりが険しい。肉を食べて、道を切り拓かねば。・肉汁炒飯だ!炒飯はデミグラスソースで仕上げたそうなのだが、そんな印象は少しも受けなかった。ガーリックバターと炒飯の相性がとても良い。ステーキ炒飯と言いながら、実は肉汁炒飯と化していた。急激に寒くなって、風邪気味という人は、ぜひ食べてみて欲しい。|投稿先:キャンセル。