キュウリって、今おいくら?スーパーへ行かない。今の野菜の価格を把握していません。していませんが・・・。そんな中、「おばけキュウリ」第2弾がやってきました。市販のキュウリの約4倍?中は柔らかく、外は固い。種も大きく育っています。この種って・・・乾燥させて来年撒いたら、芽が出るのかしら???いつもこのおばけキュウリは、叩きキュウリにして食べています。いい加減飽きたので、今日はキュウリをごま油で炒めてみました。おばけキュウリを短冊状に切る。←これは指が痛いので、くまくんに頼みました。キュウリを切ったら、すぐ部屋にこもるくま。個室を与えるんじゃなかったわ!仕方ないので、ここからは私が。キュウリが・・・大きく分厚い・・・。これは大変そう・・・。フライパンにごま油を熱し、キュウリを投入。火が通るまで、時間がかかりそう。水分を早めに出したいので、塩を振って炒めます。ごま油も足りないようなので、上から追加。ここから3・4分ごとにキュウリを混ぜ、上下を入れ替え、キュウリに火が通って、柔らかくなるまで続けます。3・4分ごとにベッドからキッチンへ。今、リビングで寝ているので。2・3分ごとにベッドから降りるというのは、かなりいい運動でした。直前に、頭痛でロキソニンを服用したので、汗が半端ないです。在宅リハビリ?そして・・・やっと火が通りました。時間?覚えてないです・・・。味はどうしましょう?ごま油と塩はもう入っています。・・・貝柱スープの素?粉末のダシですね。