喰蔵ブログ:http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/このso-net用のブログと同じ記事を【mixi】と【アメブロ】にも書いてますので、お好みのバージョンでご覧下さい。デザイン・写真撮影などのお仕事依頼も受付けてますのでお気軽にフォームに必要事項を入力して送信して下さい。【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/【携帯版】http://www.ku-zou.com/mb/inquiry/『香川のうまいもん喰うぞう!』讃岐食堂|『麦蔵』が食券制になってた。本店/さぬきうどん竜雲https://youtu.be/H3VGKOSueWU今回は“うどん県民”として基本に立ち返り、お気に入りのうどん屋さんを2軒ご紹介。16歳の時、この店に出会うまで家の近所のうどん屋さんの味しか知らなかった私は一口食べた瞬間、この世にこんな美味しいうどんがあるのかと感動したのを今でも覚えています。出会った頃と比べると味や麺の質は少し変わりましたが時折無性に食べたくなる、私の食べ歩き原点とも言える味がここにあります。竜雲(りゅううん)』。お寺の境内にあって、社会福祉法人が運営しているという異色のお店ですが、セルフでは決して味わえない繊細で奥深いうどんが特徴。中でも「坦々つけうどん」の美味しさは格別で、なめらかさ・みずみずしさ・心地いい弾力・爽やかな喉越しを兼ね備えた麺とほんの少しピリ辛に仕上げた胡麻ダレとの相性がバッチリすぎてヤミツキになります☆☆しかも最近になって、麺を全粒粉麺に変えたという事で口に入れた時に広がる小麦の風味が強烈で、益々満足度が上がってるのがすごかった♪という感じで、全く違うタイプのうどん屋さんなので時間と胃袋に余裕がある人は是非ハシゴして違いを実感してみてください。nice!(7)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。7『香川のうまいもん喰うぞう!』讃岐食堂|『麦蔵』が食券制になってた。料理の種類ごとに記事を見れます。