空色cafe.より人と人、自然や環境との調和を大切にしたい。未来につながっていくようなおやつづくりと活動を心がけています。>>2005年07月07日ピンポン玉ねぎ(旧)去年まで、自宅の近くに畑を借りて自家菜園をやっていました。この春に、お店を始めることになって、美坂に畑も引越ししました。そのとき、引越ししたのは、玉ねぎといちごとキャベツとじゅうねん(えごま)。美坂は自宅のあるところよりも標高がずっと高く、気温が低いため、それぞれ引越し後の生育はかんばしくありません。それでも、いちごは5つぐらいは食べられました。(他にもなったのですが、アリさんのごはんになりました。)じゅうねんは、これからが本番!と最近ようやく大きくなってきました。キャベツは、モンシロチョウ除けのネットをつけて、青虫にやられないよう見張っていますが、いつの間にか、キャベツの葉はぼろぼろ。青虫はどこからやってくるのか・・・。大きくなってきたかな?で、玉ねぎ。育たないまま、収穫となりました。葉っぱが枯れてしまったので、仕方なく。アサツキの親分みたいな、・・・ピンポン玉ほどの玉ねぎ。