今日は嫁さんの友達がお子さんを連れてウチに遊びに来ました。...私のパスタを食べに。いうわけで、久しぶりにパスタパーティーです!!一品目はペスカトーレ。昨日、買い物先で生のスルメイカを見てふと思いつきました。クリスマスですし、豪華に行こうじゃないか!!ってなわけで、アサリとイカ、それにエビを合わせています。具沢山になってしまい、お皿に山盛り気味ですが、自宅で作るからこその贅沢ですね。ペスカトーレのレシピそうこうしているうちにラザニアが焼けました。嫁が大きな耐熱皿を買ってきたっていうので、ボリュームたっぷりの大皿。思った以上にボリューム満点で、これで一気にみんなの腹は膨れ上がったみたい。ラザニアのレシピ3品目はカルボナーラです。金曜日の仕事帰りに買ってきた生ベーコンでの一品。生ベーコン美味しい!!嫁さんの友達親子は以前にもウチに来たことがあるのですが、お子さんはそのときの私が作ったカルボナーラで「カルボナーラが食べれるようになった」らしいです。カルボナーラのレシピカルボナーラ・ローマ風のレシピ最後は菊菜(※)と舞茸のスパゲッティ。このレシピは「パスタ料理が好きだから」のクックパスタさんのレシピを参考にしています。クックパスタさんのサイトは長らく休止中。お忙しいようですが、元気にされているのでしょうか。最後にケーキを食べて、おしまい。今日は人数が少なかったのでやや不完全燃焼気味です。作れそうな気がしたのですが、また次回ということで。関西では春菊のことを「菊菜(きくな)」といいます。BASILパスタ好きの二児の父。→2件のコメント更新を楽しみにしています。自分でパスタを作る時に参考にさせていただいてます。これからもいろいろなパスタの紹介よろしくお願いします。22:0711年前ありがとうございます。最近、めっきりサボっていますが、たまーーーーにパスタ作って更新していますので、ちょくちょく見に来て下さいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。