バーベキューの変わった食材。navigationあした話せる嗜好品メディア、ルークスNEWTHEMERANKINGABOUTTOPNEWTHEMERANKINGSEARCHABOUTTOPバーベキューバーベキューの変わった食材。みんなが盛り上がる面白い食材とは?2019.05.19大自然の中で炭火で焼いた食材はどれも日常生活の中で味わうよりもより美味しく感じます。バーベキューと言えばお肉や魚介、野菜などが一般的な食材ですが、たまには変わった食材を持ち込んでみると、普段とは違う盛り上がりを楽しめるはずです。本記事ではにおすすめの変わった食材をご紹介していきます。【目次】バーベキューで盛り上がる変わり種食材バーベキューにおすすめおもしろ簡単レシピバーベキューをより一層楽しめる面白い食材バーベキューで盛り上がる変わり種食材さっそく知ったら試したくなる、バーベキューにおすすめの変わり種食材をご紹介していきます。厚揚げ和食の定番である厚揚げは、洋風文化のバーベキューにはミスマッチなのではと思われるかもしれませんが、思い切って使ってみることで思わぬレパートリーの発見につながります。鉄板や網に残った油で焼くことで、揚げたてのカリカリ食感が楽しめます。厚揚げは生ものでありながら、既に油で一度揚げてあるので衛生面を気にすることなく持ち込むことができます。ジャガイモホイル焼きはバーベキューの定番。ホイルで包んで焼くだけで簡単に蒸し料理を作ることができます。そんなホイル焼きにぴったりな食材はジャガイモです。焼いて焦げ目をつけるのも良いですが、ホイルを使った蒸かした芋はほくほく感が堪りません。楊枝が通るぐらいに蒸したところに塩や醤油などをかけて食べると、普段のバーベキューとは違った味わいが楽しめます。中でもおすすめはじゃがバターです。バターをのせてふかすことで一層ジャガイモの美味しさを堪能できるでしょう。他にも簡単な調理法で美味しく食べられる食材は、冷凍食品です。冷凍食品は揚げ物や煮物などのバーベキューでは作れないものが多い上に、冷凍なので安全に持ち込め、更に保冷剤代わりにもなるというバーベキューの万能食材です。比較的安価で内容量が多く、大勢人数でのバーベキューでは非常に重宝します。バーベキューに出かける際は、冷凍食品を1品紛れ込ませておくと良いでしょう。冷凍コロッケ冷凍コロッケはバーベキューにおいて最高のポテンシャルを発揮します。油がついているので、鉄板に乗せるだけで調理を始めることができ、炭の高火力により自宅で調理するよりも綺麗なきつね色にカラッとあげることができます。かけるソースにバーベキューソースなどをチョイスすれば、また普段とは違う味わいを楽しむことができます。冷凍から揚げバーベキューにはまず登場しないから揚げ。冷凍コロッケ同様に鉄板で加熱するだけで美味しく調理でき、高火力のおかげでトースター解凍などではこぼれてしまう肉汁を閉じ込めることができます。味付けもされているため、何か1品作ろうと思った時に非常に重宝します。チャーハンもおいしいコロッケやから揚げに加えておすすめなのが冷凍チャーハンです。元から美味しい味付けがしてあり、油なども最初からついているので、炭火の高火力で炒めれば、まるで中華屋のチャーハンのようにパラパラに仕上げることができるのです。バーベキューにおすすめおもしろ簡単レシピつづいて、バーベキューにおすすめな変わったレシピをご紹介します。バーベキューでバームクーヘンも焼ける?バームクーヘンは自分で作るには相当難しいイメージがありますが、実はホットケーキミックスを使って生地を塗った棒を回しながら焼いていく工程を繰り返すだけで想像よりも簡単に作ることができます。お子さんがいる大人数でのバーべーキューの変わり種レシピとしておすすめです。お肉で野菜を巻いちゃおうバーベキューではついつい焦がしてしまいがちな野菜。焦がし対策としても美味しく野菜をいただくためにもおすすめなレシピが「〇〇の肉巻き」。野菜を肉で巻くだけで、野菜の焦げ防止に繋がりますし、肉も野菜も美味しくいただけます。チーズフォンデュも簡単でおすすめチーズフォンデュもバーベキューでは簡単に作ることができます。溶けるチーズやチーズソースを混ぜ合わせたものを、耐熱器やお椀状にしたアルミに入れて鉄板に置いておくだけで、トロトロのチーズベースが完成します。あとはお好みの具材をつけて食べるだけ。バーベキューならではの食材を使って、普段とは違うチーズフォンデュを楽しんでみましょう。頻繁にバーベキューをされる方にとっては食事がマンネリ化する事も。そんな時には今回ご紹介したような変わり種食材やレシピで、いつもとは違うバーベキュー料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。「バーベキュー」のその他の記事バーベキューをおしゃれに。人気のバーベキュー場や便利グッズ...バーベキューには変わり種を。子供も喜ぶ人気のデザートレシピも2019.05.18バーベキューで使う炭について。量や値段、火起こし手順まで徹底解説2019.03.28バーベキューに必要な肉の量の計算式って?知っておいて損はないBBQの豆知識2019.03.12その発想はなかった!バーベキューで簡単に作れる意外な料理とは?2019.03.18バーベキューにおすすめの野菜は?レシピや下ごしらえ、切り方を紹介2019.04.09バーベキューに欠かせない網の扱い方。選び方や洗い方をマスター2019.03.21バーベキュー用のコンロは使い捨てが便利。使い方とおすすめ商品2019.03.03機能性も抜群で魅力的。今欲しいバーベキューのおしゃれグッズ紹介2019.05.24バーベキューコンロを置けるテーブルのおすすめは?DIY方法も紹介2019.05.01バーベキューコンロはガス式が便利。ユニークなエピソードや代表曲...音楽理論を知って音楽を深く味わう。理論のさわりと勉強方法を...タトゥーの種類について。音楽ジャンルは分類が難しい?歴史背景や効果を理解して聴いて...憧れのジャズバーに行ってみよう。初心者が知りたい入店方法や...CULTUREシェイクスピア作品は何がすごいのか。ポイントやおすすめ作品...都市伝説の怖い話10選。怖いけれど知りたい都市伝説。世界に誇る日本の時計ブランド6選。正確で緻密なムーブメント...CRAFT多肉植物に使う土の配合の仕方。水はけの良い土をブレンドしよう初心者にもできる多肉植物の育て方。水やりのコツや置き場所に...メガネフレームの折れや歪みは修理可能?素材による違いと修理...正しい万年筆の持ち方。綺麗な文字を書くためのコツを紹介します時計のムーブメントの種類とは。基本知識や修理交換について包丁の種類と選び方。男の料理に欠かせないおすすめの包丁につ...FOODウイスキーのロックには3種類ある。ウイスキー通なら知ってお...意外と知らないカヌレの食べ方。美味しくカヌレを食べる方法とはこんなにあった、世界のカレーの種類。それぞれの特徴と魅力を...欧米ではブラックコーヒーは飲まない?コーヒーと砂糖の意外な...チョコレートの高級ブランド9選。高級店の逸品でセレブ気分を...テキーラを楽しむおすすめの飲み方。男性に知ってほしいヨガの本当の効果。心と身体に表れる変化とはクラシック音楽が聴けるカフェ12選。魅力的な日本全国の名曲...競馬予想に血統は必要なのか。釣りが人気の北海道の魅力。狙える魚や釣りスポットをたっぷり...記事ランキング1パチンコ初心者でも今日から遊べる。台の選び方や注意点を紹介2壊れてしまった靴は接着剤で直せる?おすすめの接着剤と使用方法3ボウリングの投げ方をわかりやすく解説。コツを覚えてスコアアップ4小説を書くアプリはどれがいい?Android・iPhone・iPad別に紹介5ボウリングで上手く投げるコツをおさらい。負けず嫌いなあなたにALL特集ランキング1芸術は永く時は短し。2大人のお酒の嗜み方。UP!4ニッポンの伝統芸能。5大切なあの人へのプレゼント。