全都道府県分あります。下記にないところはお問い合わせください。全都道府県分あります。下記にないところはお問い合わせください。農業生産額の割合では、米が全生産額の34.1%で最も多く、野菜が15.9%、乳用牛が12.1%、肉用牛が11.2%を占めている[4]。特産品としては米、ぶどう、西条柿、牛肉、メロンなどがある。日本海に面しており漁業が盛んに行われており、総漁獲量(2011年)は15万3,000トン[7]で中国・四国地方で最も漁獲量の多い県である。2010年の調査では、ベニズワイガニの漁獲量が5,163トンで全国1位、ブリ類の漁獲量が17,963トンと全国1位、アジ類の漁獲量が33,432トンで全国2位を誇っている[8]。銑鉄鋳物・特殊鋼など。日立金属・日立メタルプレシジョン(安来市)、NTN鋳造(出雲市)等。(出雲市)、島根三洋電機・ホシザキ電機(雲南市)等。三菱農機・ヤンマーキャステクノ(松江市)など。