和にこだわるあまみやが、和スイーツにこだわり和の限りを尽くしたパフェ。常に人気のため、オールシーズンお出ししているパフェでもあります。920円メモ和スイーツのおいしさを最初から最後まで存分に楽しんでいただけるパフェです。自家製の濃厚抹茶ケーキにわらびもち、白玉だんご、大納言あずきの和スイーツの他、あらゆる和スイーツを詰め込んだ究極の和パフェ。パフェはグラスの中でも層になっており、濃厚なクリームに煎り大豆、カステラ、寒天などいろいろなお味と食感を最後の最後まで楽しんでいただけます。あまみやにお越しいただいたらぜひ一度は食べていただきたいパフェです。