富士五湖唯一の全国的にも珍しい独特の風味と格調高いきじ料理です。脂肪分が少なく、軽い歯ごたえとサッパリした味が、初めての方にもグルメ通の方にも大変好評です。自家製味噌は料理長が厳選した素材で、ブレンドした味噌です。Column雨の日でもOK!河口湖周辺の雨でも楽しめる観光スポットをご紹介。NAVIトップ交通アクセスサイトマップエリア一覧カテゴリ一覧タグ一覧エリアから探す地図から富士周辺のスポット・記事を探すことができます。NAVIトップ交通アクセスサイトマップエリア一覧カテゴリ一覧タグ。