TART」が、6月1日(水)に関西初の路面店である京都店をオープンします。エリアに位置する寺町京極商店街(京都市中京区)。看板商品「焼きたてチーズタルト」のほか、北海道の新千歳空港で人気だという「極上牛乳ソフト」を関西で初めて販売します。TART」は、北海道発祥の「焼きたてチーズタルト」を販売する専門店です。関西への出店は、2015年にオープンした阪神梅田店(大阪市北区)に続いて2店舗目。古民家をリノベーションした空間にLEGOブロックで作ったタルト台を配置し、古き良き京都らしさと遊び心を演出しているそうです。北海道産とフランス産、計3種類のクリームチーズをブレンドした「焼きたてチーズタルト」は、注文ごとにオーブンで焼き上げます。関西初登場の「極上牛乳ソフト」は、系列店の「きのとや」新千歳空港店(北海道千歳市)で1日1,000本を売り上げることもあるという人気商品。“6巻半”のボリュームで「生クリームをそのまま凍らせたような濃厚さとふわっとした口どけ」が楽しめるそうです。価格は「焼きたてチーズタルト」が1個216円、6個1,242円、「極上牛乳ソフト」が1個450円(すべて税込)。営業時間は午前11時~午後8時です。スパイス活動』が、世界文化社から発売されました。