rucDiary■トマトフライ2010/06/06冷凍食品は日持ちがして、バリエーションも多い。値段が高いのがたまにきず、と思いきや、4割引きや半額は当たり前。電子レンジで簡単に調理できるし、なかなか重宝するものである。最近は色々出てまして、そんな中ちょっとツボにはまっているのが真っ赤な!完熟トマトフライ(マルハニチロ、6個入り\274の半額で\137)文字通り真っ赤で完熟したトマト味のフライ。トマトそのものというよりも、トマトピューレみたいなものをコロッケのように衣で包んだようなイメージで、ちょっと酸味がありつつ、完熟トマトの甘味も味わえる。これが、ワインとかに合うわけですよ、ええ。赤ワインとトマトフライに、豆腐にバジルとオリーブオイルをかけてみたものを添えてみる。おお見事に赤と白と緑じゃないか。#ちなみにワインはやっすい国産です(汗)。2個なら500Wの電子レンジで40秒と書いてあるが、触ってみるとまだ温まっていないことがある。追加で温めるのだが、温め過ぎると中身が破裂してしまう。温まって、かつ破裂させないタイミングが結構きわどい。ま、こういうコロッケ系はみんなそうなんですけど。休日の昼間に、窓を開けてゆったりと飲むときにぜひ。オリジナルで作らないとだめな時ありますよね。[編集]電子レンジの性能も関係あると思いますけどね。ウチのは、えーと...、もう十何年選手で、当時でもたしか数千円で、ホントにあたためるだけのヤツなので、今の新しい機種の基準は当てはまらないかも。[編集]オリーブオイルはあるけれどサラダ油はないよ。ちなみに、ポン酢はあるけど醤油もないな。検索エンジンから来て、お目当ての記事ではなかったら、もう一度ここにキーワードを入れて検索してみてください。(07/19)容量ピンチニモ負ケズ。(03/16)音ゲー、ならぬ、ゲー音。(12/27)最近のトラックバック頂いたトラックバックは内容を確認させていただいてからの掲載となりますので、ちょっとお時間を頂戴しております。(06/02)30秒でニュースを読む。(10/29)ニュース速報!早読み30秒。(1)お天気チェーックゲームふっかーつどちらからおいでで?JavaScriptをONにしてください。記事中のアフィリエイト・リンクにはこんな色がついています。