先日、HBCラジオ「あゆみの部屋」の収録が行われました。あゆみの部屋は、カーナビラジオ午後一番のパーソナリティー山根あゆみさんが、毎回いろんなゲストとトークし、HBCラジオのことをもっと知ってもらおうという番組です。ラジオ番組を担当する、アナウンサーやパーソナリティーが毎週1人登場します!そして、わたしも、ついに呼ばれました〜!アナウンサーのわたしたちは、司会・進行をすることはあっても、ゲストという立場で呼んでいただくことは、ほとんどないので、なんだかとても変な感じがしました(笑)台本はなく、山根さんから色々質問される形です。山根さんとわたしは歳も近いため、終始、女子会のようなトークで楽しい時間になりました。放送は、1回目が2月20日(木)の17時10分〜17時20分。2回目が、2月27日(木)の同じく17時10分〜17時20分。再放送もあるので、お知らせします!2月23日(日)と3月2日(日)、それぞれ17時40分〜17時50分です。必勝!バレンタインデー!加藤雅章2日後に迫ったバレンタインデー。前までは、「お父さんが1年に1度、家族から感謝される日」でしたね。「いや、そうだったっけ?『勤労感謝の日』は11月23日だよね...。」そんな声も聞こえてきそうですが、それは「建前」ではありませんか?それよりも、「たしかに、美味しい義理チョコを持って帰ってきてくれるバレンタインデーの方が素直に『ありがとう』を言えたかも...」というのが「本音」ではないですか?友達同士で交換する「友チョコ」や、自分のために購入する「自分チョコ」という風習が広がり、かつては「本命チョコ」と並び「バレンタイン二大勢力」の一派と位置づけられていた義理チョコは近年、すっかりその勢いを失ってしまいました。同時にお父さんたちもまた、家庭内での勢いを失ってしまいました。「義理チョコすら持って帰ってこない。つかえな〜い」などと家族から冷たい言葉と視線を送られ、肩身の狭い思いをするようになってしまったというのです(我が家も子供に物心がつく数年後にはきっと...涙)。悲しきお父さんたち...。黙って涙しているわけにもいきますまい。世の中には、こんなご時勢でも義理チョコを手にしている紳士がいるのも事実です。「目指せ、ダンディーな男!義理チョコをゲッツ!」さて、どうすれば「加藤さんて、ダンディ〜!義理チョコ、あ・げ・ちゃ・う!」とレディーたちに思って頂けるものでしょうか?その答えは「紳士たれ!」の一言に尽きると考えます。「紳士」とはいったいどんな男なのでしょうか?例えば、建物や部屋の出入口でドアをサッと開けて女性を通して差し上げる姿。その際、真心をこめて優しく「どうぞ」の一言も添えたいですね。この時には細心の注意が必要です。「義理チョコが欲しい」という欲望が先に出てしまうと、「真心をこめて優しく」の部分が「下心見え見えでやらしく」となりかねません。なると、レディーは「心の扉」を閉めてしまいますからね...。次に、立春から1週間あまりが経過したとはいえ、(特に北海道では)まだまだ本格的な春には遠いこの季節。寒そうにしているレディーを見かけたら、自分のマフラーをさっと差し出す...。その際、やはりカシミヤ100%など高級感のあるマフラーというのが理想的ですね。この時にもやはり細心の注意が必要です。「義理チョコが欲しい」あまりに気張ってしまって超高級なマフラーを購入してしまうと、財布の中が寒々しくなってしまいかねません。マフラーは保温を目的に首に巻くものであり、経済的に自分の首を絞めてしまわぬよう気をつけなければなりません...。いつもお世話になっているレディーたちに日頃の感謝をこめて食事をご馳走する...。これもやはり紳士です。したコース料理にワインなどはやはりカッコいいですよね。この時にも細心の注意が必要です。ご馳走している自分に酔ってしまい調子に乗りすぎると、これまでの努力が全て水泡に帰することになりかねません。シャンパンの泡は美味しく、気持ちよく楽しみたいものです。「あれ?『必勝!バレンタインデー!』というタイトルのわりに内容が薄いな〜。」ですと?いや〜、そんなことは...。ありますかね〜、やはり...(汗)。OKかと思っていたのですが...。そのご意見、真摯に受け止めます。それでは、中身がないのがバレチャッタンデー(失笑)、これにて失礼。冬の北海道でも、走るのだ!!堰八紗也佳1人でジョギングをしているわけではありません!実はこれでもランニング大会の様子なのです。先日旭川カムイスキーリンクスで開催された第1回スノーラン大会に参加してきました☆こういうアクティブなイベントが大好きな私。始発のJRに乗ってプチ旅気分で参戦してきました。想像を絶する過酷さでした。走り出す前は氷点下8°Cの刺すような寒さの中、身体がカチコチに。汗がビッショリ!!!空気が冷たいので過呼吸になると肺がキーンと痛む感じでした。足元は埋まるし、走っているのに思うように身体が前に進まない!普段のランニングとはまるで別の筋肉を使うような感覚でした。雪まつり開幕の朝の大通西5丁目。この日の最低気温はマイナス12.7度。普段はビックリするくらい活動的な札幌のハトもロードヒーティングされた交差点で真ん丸になっていましたよ。羽根がふっくふく...HBC広場の今年の大雪像はスルタン・アブドゥル・サマド・ビル。1897年、イギリス統治下の時代に建てられたマレーシア・クアラルンプールのシンボルで現在もマレーシア観光庁のオフィスとして使われています。この大雪像の引き渡し式と、雪まつり開会式の司会を担当させて頂きました。この写真も当日のものなのですが、式の最中は猛吹雪。お天気や時間帯によっても雰囲気が変わるのが面白いですよね。OFFICE!」とユーモアたっぷりのご挨拶を頂きましたよ。厄年表によると、昭和47年生まれは、今年「後厄」である。2月に入るや否や、高熱でダウンしてしまった・・・。HBCラジオ「朝ドキッ」もお休みしてしまい、申し訳ありませんでした・・・。復帰できるようになり、心機一転、思い切って髪を刈り上げてみた。「水曜スペシャル」という番組で、「川口浩探検隊シリーズ」が絶頂期だった、中学生以来かもしれない。室谷香菜子2014ソチオリンピック開会式を見終えて、、これからソチに行ってまいります!ロシア語って難しい。文字を読むのも困難ですねっ!どんな街なんだろう。どんな雰囲気なんだろう。午後3時50分からのテレビ・今日ドキッ!でリポートします。一週間毎日、テレビとラジオでリポートしますよ。先日、夢のような時間を楽しんできました!豪華キャストに囲まれて、番組司会のアシスタントを務めたのです。その番組は、9日(日)午後3時30分から放送の「フットボールアワーの北海道なまら新めん類〜ラーメン王国の逆襲〜」。CMでご覧になった方もいるかもしれませんね。HBC制作の全国12局ネットの番組です。司会はフットボールアワーのお2人。FUJIWARA、ロバート、平成ノブシコブシ、ハリセンボンといった人気の芸人さんたちが出演します。これだけのキャストが揃っているスタジオですから、すごかったですよー!まず、芸人さんたちの頭の回転の速さにびっくり!にぎやかに、ボケ、ツッコミが飛び交い、こんな発想の流れにいくんだ・・・と驚きと爆笑の連続でした。話の盛り上げ方や広げ方は近くで見ていて感動的でしたし、楽しいだけでなく、あの空気のなかで、ご一緒できたのは、アナウンサーとして大きな財産です。気に入った麺料理をスカウトしてお店のご主人を東京に連れて行き、東京デビューのための厳しい審査を受けてもらうのです。東京デビューする“新めん類”が見出されるのかどうかは見てのお楽しみですよ!私は北海道代表として、スカウトされたお店のご主人たちを応援しながら展開を見守っていたのですが、もうドキドキでした!爆笑トークと感動のドラマが満載だったスタジオ収録。これをさらに編集して、内容を凝縮するのです。仕上がっているのか、今からオンエアが楽しみです!芸人さんたちが紹介する“新めん類”、どれも魅力的ですので、皆さんも、ぜひご覧くださいね!そしてナレーションは、堰八アナのかわゆい声でお送りしますので、こちらもご注目!あ〜、収録を思い出していたら、ラーメンが食べたくなってきた・・・。HBC広場はマレーシア、クアラルンプールのランドマークスルタン・アブドゥル・サマド・ビル雪まつり期間は放送局も忙しくなります。4日の午前中は吹雪でした。雪の中、2時間の中継を終えた「朝ドキッ」の田村美香さん。凍えています・・・この日、札幌の最低気温は−12.7°Cでした。11時頃には雪がやんで一転、青空が広がってきました。お昼のTVニュースのリハーサル中の佐々木佑花さん。全国中継も多い一日です。大雪像をバックに記念写真の撮影スポットは大人気。「今日は楽しい雪まつりー!」さっぽろ雪まつりは2月11日までの開催です。正月の思い出!!石崎輝明あっという間に、2014年も1カ月が過ぎました。春は遠い北海道、みなさん風邪などひかぬようにお気をつけ下さい。お正月も遠い昔の様に感じてしまう46歳の石崎ですが、自分の記憶を確かめるためにも思い出を振り返りたいと思います。大晦日から元旦は家族で寝正月です。母と姉と私の三人でビールにワイン、焼酎、カクテル・・・浴びる様に飲むというよりまさに浴びてました!初詣は地元の氏神である根津神社に行き、時間があったので明治神宮、鎌倉まで足を伸ばし鶴岡八幡宮も参拝しました。久々に乗る江ノ電よかった!江ノ島を見ながら海岸でサザンの曲を口ずさみました。実家の近所に、去年の大人気ドラマのロケ地があるので、ちょっと散歩がてら見て回りました。HBCで放送した「半沢直樹」ではなく他局の「あまちゃん」のロケ地なので、あまり大きな声で言えませんが・・・。合宿所になった場所です。石崎実家から歩いて5分の馴染み深い場所です。東京スカイツリーにも行きました。ソラマチ」にも1回行った事がありましたが、まだ展望台まで昇った事がなかったので、思い切って勝負にでました。正月なので・・・清水の舞台から飛び降りたつもりで・・・・スカイツリーの展望台にあるレストラン「634」に行ってみました。通常2ヶ月先まで予約は埋まっていて、ましてや正月の予約なんて無理だろうと思っていたら、運良くキャンセルが出ていてビックリ!でもお値段もビックリ!!!でも、料理の素晴らしさと最高の景色にビックリ、クリクリ、クリックリ!!思い出に残るお正月でした。啓知(よしとも)食べたくなるのが鍋焼きうどん。HBCテレビで毎週土曜日に放送している「新チューボーですよ!」を参考にしました。鰹、鯖、鰯がブレンドされた削り節を煮込みます。そこへ砂糖、濃口醤油、たまり醤油などを混ぜ合わせます。ネギ、シイタケ、タケノコ、かまぼこ、麩、鶏肉などを適当に切り揃え・・・うどんと具を煮込みます。主役の具であるエビ天。背ワタを取り、揚げた時に丸まりにくくするため、腹側に切り込みを入れて、手で押し伸ばします。衣をつけて170度の油の中へ!素早く衣を散らして花を咲かせます。予想外にサクッと上手く揚がりました。小腹がすいたので、こっそり何尾かつまみ食いしました。エビ天を乗せて出来上がり!卵を忘れてしまったこと、だしを取り過ぎてしまったこと、時間がかかり過ぎて家族から「腹減った〜」とブーイングが起きたこと・・・。次回はうどんから作って見返したいと思います。