材料を炒めてボウルで和えるだけなので、時間もかからず簡単に作れました。ピクルスの食感がアクセントに刻んだピクルスが食感のアクセントになっているところがよいです。ピクルスは市販のものではなく、カンタン酢でつけただけのものを代用したのですが、それでもおいしく作れました。味わい豊かウスターソースのスパイスと塩味、ベーコンとオリーブオイルの風味、ピクルスの甘みと酸味と、それぞれの材料からちょっとずつ違う風味が入っているので、基本は大豆なんだけれど、食べていて色々な味わいが出てくる所が個性があって良かったです。この大豆のマリネはそのまま食べられるほか、サラダに加えるのも良いと話していました。保存期間3~4日3~4日保存がきくので、常備菜として使える所も良かったです。気になったところ出来立ては塩味が少し強く感じたそのままでも食べられる範囲ではあるのですが、出来立てを食べてみると、酸味とか甘みに比べて、やや塩味が強いように感じました。出来立てだと、ウスターソースは後に風味が残るときがあり、隠し味を超えてこれはソース系の何かが入っているなというのを感じるときが何回かありました。時間を置いて味がなじんでくると、ウスターソースの風味もまろやかになってくるので、大丈夫でした。大3がわかりにくいたまねぎやピクルスが大3なので、最初に何グラムを刻めばいいのか目安がわからず、そこは作りにくいなと思ってしまいました。大3の重さを測ってみると、だいたい40g前後くらいでした。結論:材料を軽く炒めてボウルで和えるだけなので、簡単に作れる常備菜レシピになっていて良かったす。それぞれの素材や調味料から、色々な味が少しずつ加わっているので、大豆メインのあっさりとしたおかずなんだけれど、味わい豊かな所が特徴のレシピになっていました。おすすめレシピ!ゆで大豆、ベーコン、たまねぎ、きゅうりを使って作る、大豆を使った常備菜レシピ。フライパンで軽く炒めてボウルで和えるだけなので、簡単に作れてよかったです。ピクルスは家になかったため、カンタン酢につけたきゅうりを使ったのですが、それでもおいしく食べることができました。そのままでも食べられるくらいの、豆メインのあっさりしたおかずなんですが、塩味や酸味・甘みなどいろいろな味わいが少しずつ入っているので、あっさりだけど味わい豊かなところがこのレシピならではの特徴になっていてよかったです。出来立てだとウスターソースの風味がわかるくらいだったのですが、少し置くと風味がまろやかになり、より好みでした。豆のおかずのレパートリーに、覚えておきたいレシピです。美味しいパラパラチャーハンの作り方。炊飯器や冷蔵庫にご飯が余っていたら、まず選択肢に浮かんでくる料理の一つ、チャーハン。初めは「ご飯と卵と残り野菜を炒めれば何と【3分クッキング】「チーズスコーン」を作った感想。「チーズスコーン」を作りました。キューピー3分クッキング、小川聖子さんのレシピです。主な材料は卵、レーズン、粉チーズ【3分クッキング】「ゆで豚のホイコーロー」を作った感想。「ゆで豚のホイコーロー」を作りました。キューピー3分クッキング、石原洋子さんのレシピです。シェフが教える「おいしいチャーハンの作り方」を試してみました。「チャーハン」を作りました。得する人損する人の番組内で公開されていたもので、ミシュラン二つ星の中華料理店、桃の木のオーナーシ【栗原新平さん】「厚揚げのねぎみそ焼き」を作った感想。おつまみにも後一品にも使えるレシピ。「厚揚げのねぎみそ焼き」を作りました。男子ごはん、栗原新平さんのレシピで、「つまみにしたり、後一品というときに厚揚げがあれば【栗原はるみさん】「レンジ五目おこわ」をおこわ大好きが作った感想。「レンジ五目おこわ」を作りました。きょうの料理、栗原はるみさんのレシピで、ホタテの水煮缶を使って作るレシピです。「損する人得する人」という番組で、ポリ袋を使って簡単にスペアリブとオムレツができる裏技が紹介されていたので、早速試してみました。【きょうの料理】「半熟卵の唐揚げ」を作った感想。卵のガッツリおかずレシピ。【得損】「プロが教えるおいしいカルボナーラの作り方」を試してみました!牛乳も生クリームも使わない、ボウルで和えるレシピ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。名前:DOアラサー女性。料理上手になるために、人気・話題の料理研究家の方々のレシピをどんどん作っています。性格:白黒つけたいタイプ。おいしいと嘘をつくのは嫌い。好きな味:素材の味が生きてるもの。嫌いな味:甘ったるいもの。