2019.10.07イタリアってどんな国?3<王道のイタリアンなら日本橋・rece>TweetShareこんにちは。隠れ家イタリアンレストランrece(リーチェ)です。大きな変化はやはり消費税10%でしょうか?世の中はどんどん変わっていますね。今回も「イタリア」のお話です。冬季オリンピックが開催された都市ですね。以前ご紹介したココアのプリン「ボネ」も名物です。そんなトリノの魅力をご紹介します。●トリノは美食の街!!●トリノはイタリア北部のピエモンテ州の州都です。このピエモンテ州はなんと!美味しいものが多い「美食の街」と言われています。「アニョロッティ」というお肉やチーズなどが詰まったパスタ、(他の地方ではラビオリと言われています。