◎片栗粉・・・小さじ1◎水・・・大さじ1<手順>1カボチャはワタをとり、2~3cm角に切る。ショウガはみじん切りします。2フライパンに油を入れ熱し、ショウガを入れ、とりひき肉を入れて炒める。火が通ったら★を加えます。3カボチャを加えます。中火にし、アクを取ります。アクを取ったら弱火にし、落し蓋をして10~15分煮ます。4カボチャをお皿に取ります。鍋に火をかけ、煮汁が沸いたら◎を加え,とろみをつけます。【12月】漢字の日ちえのたねは、クリニックでも配布しています。お気軽にお尋ねください。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。*ログインしたままにするログインパスワードを忘れた場合はこちら。