サービス左の一覧からカテゴリーをお選びください。製品について【ムラなく溶けて素早く固まる】ゼラチンRRは新田ゼラチンの独自の技術により開発された画期的な介護食用ゼラチンです。食感がなめらかでまとまりやすいというゼラチンの特性はそのままに、ふやかす手間無く溶かす事ができ、従来のゼラチンに比較して冷やす時間が約半分で固まります。熱に強く、熱をかけすぎても固まる力を失いません。●固まるスピードが速いので調理時間が大幅に短縮されます。●口腔内温度で食べやすい状態に溶け、嚥下しやすい形態のままなめらかな食感が保てます。●顆粒タイプなのでふやかす手間がいらず、温かいお湯に直接溶かすことができます。●加熱殺菌を行っても固まる力を失いません。●素材の持ち味や風味を損ないません。必要ですメディカルオンラインは医療関係者向けの総合情報サイトです。会員の方はログインいただくとすべての情報をご覧になれます。登録がお済みでない方は会員登録をお願いいたします。(無料でご利用いただけるコースもございます。詳細はこちらをご覧ください)当サイトに掲載された情報は、掲載時期等により実際の製品の内容と異なる場合がございます。最新の製品詳細、価格等につきましては製造元、又は販売元へご確認ください。このサイトは医療関係者を対象に医療情報を提供しています。一般の方に対する情報提供を目的としたものではありません。あなたは医療関係者ですか?。