豚肉と野菜のピリ辛炒めは、ちょい辛+しっかりした味付けのおかずでした。一品くらい濃い目の味付けのおかずがあると、ご飯が進むのだと思います。僕は舞菜御膳単体でいただいてますが。牛肉とれんこんの炒め物は、副菜らしからぬ牛肉の量になってました。サービスかな?れんこんのこりこり感と、適度に脂分のある牛肉がよく合っているおかずになってました。糸昆布の煮物もまずまずのお味でしたが、量が凄かったです。こ、これもサービスかな?ギザギザに切られている細切り昆布は、噛みやすく、消化が良くなっているのだと思います。チンゲン菜のごま和えは、まあ、普通の野菜のおかずですね。エリンギのバター醤油炒めには、キャベツとベーコンが使われていました。千切りポテトサラダは、マヨ和えです。ポテトはシャキシャキです。黒豆は、わずかに甘く煮てありました。今回の舞菜御膳がいつもより豪華だったのは、あれですね。お盆期間中の(今週のおすすめ)おかずが入った舞菜御膳なので、コープデリさんがここぞとばかりに頑張ってしまったのですね。若干大人の事情を感じましたが、豪華だったことは素直に喜んでおきましょう。いや、ほんと「カレイのおろしあんかけ」は、コープデリさん渾身のおかずだったと思います。