真砂町Check本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。加藤広美さん(70歳)・亜希子さん(70歳)忠節橋通り沿いに、香ばしいにおいが漂う。こだわった、オリジナルの手作り五平餅が自慢だ。生地は、岐阜産こしひかり100%、よもぎ入り、五穀米の3種類。手作業で細かくついた米を団子状にして串に刺し、天然鬼くるみか無農薬栽培のえごまを使った2種類のタレを絡めて焼く。「接客が私の生きがいなの」と話す亜希子さんを、優しく見守る広美さん。「秋からは壺焼いもも出すで、楽しみにしとってね」。そろいの服に身を包み、笑みをこぼした。本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。売れてしまった後に新しいお芋を入れたばかりで食べられず...。昨日少し寒かったのでずーっと売れていたそうです。「紅はるか」という安納芋よりも甘いお芋だそうです。リベンジしましょうヾ|。