大根おろしをちょっとくずして、まずは桜海老とおそばを頂く。なんて香りのよさ...!しっかりとしたコシのある麺に、濃厚なおつゆと桜海老が絡む挽きたて、打ちたて、茹でたてはもちろんのこと、ひと手間かけた香り高い九一そばは長年愛されてきたのも納得の味だ桜海老の旨味と油が蕎麦と合わさり香りが口いっぱいに広がる天ぷらの油を緩和するように大根おろしがさわやかさをプラスこれは大正解のチョイスだ...つぎに葱の天ぷらを。ジューシーすぎてびびった。感はしっかりあるのに、めちゃくちゃ甘い!!!葱は火をしっかり通さないと辛みが残るはずなのに、なぜ?!一個しかないのが悔やまれる程の美味しさ。あっという間に完食、運ばれてから7分間の出来事だ友人の蕎麦さて、じつはやぶ久、カレーが有名とのこと。普通のせいろとミニカレー丼をチョイス運ばれてくる瞬間からめっちゃいい香りあまりにいい匂いなので一口もらうと...これは出汁が効いていて日本人の口にあう!出汁のおかげで辛みもマイルドになり、ごはんがすすむすすむ...思わず友人のだってこと、忘れて完食するとこだったわ■まとめ接客;3.6味:3.9雰囲気:3.9もっとたくさんの種類食べてみたいから、次は数種類頼もうかな!夜も来てみたい。日本には誇るべき歴史を感じる食べ物がいっぱいで楽しいなあ~~~~~~~~~日本にうまれて、よかった!!!!以上!MACO食いしん坊銀座OLのちょっと背伸びした食レポ(自炊もするよ)。