プレスリリース,解凍方法[株式会社グルメミートワールド]ハモンイベリコ,ハモンセラーノ等高級生ハム、イベリコ豚、チーズ、ワインの直輸入直販。当サイトの決済システムは[セコムトラストネット]を使用してSSL128BITにより保護されております。Webを通じて弊社に送られる全ての情報は暗号化され、改竄・漏洩することが無く安心してお買い物できることを保証いたします。使って解凍する!高圧誘導静電気をかけながら解凍する方法があります。氷点(-2°C前後)の温度帯での解凍ができます。細菌の繁殖をほとんど押さえることができるだけではなく、水のクラスターを小さくできますので、解凍後のドリップも細胞繊維に吸収しやすくすることでドリップが格段に少なくなります。酸化も極端に抑えられますので解凍後の鮮度保持が格段に長くなります。業務用のお客様へ業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。