その人達は常に『仲間のために挑戦してる』んです。それで失敗して、周りに笑われたり、ディスられたり、下手くそと言われても、また諦めずに挑み続けてる。成功する人は上手な人ではありません。成功する人は諦めなかった人です。今回のリゾット☆スターは必ず成功しますよ。会社の仕事で不手際などあった時は今だけはサポートしてあげて下さいね。われわれのために頑張ってるので。落ち着いたら、しっかりクレーム出して下さいww今日から農業学校の授業が始まりました。僕もみんなのために貢献できる事で頑張ります。お願いします!めっちゃ勉強してますよ。19:34人のために本気になる。もの、なんて無と思うんです。自分だけの料理やサービスなんて無いんです。今僕たちが扱ってる食材はどこかの農家さんが一生懸命作ったものでどこかの業者さんが一生懸命運んでくれたもので会社のみんなで頑張って働いて出した利益でそれを購入できてそれを価値ある料理にしてくれる人がいてくれてその価値をお客様にきちんと伝えてくれる人がいてくれてそして、それを求めて来てくれるお客様に関わってくれた全ての人たちの期待を込めて、価値を届けてる。それが飲食店ってもんやと思います。そこを追求したお店や料理人やサービスマンの事を、マーケットがリスペクトしてくれる。あるべきだと思います。僕は、自分の夢を叶える飲食店を作りたいとは思わない。僕が作りたいのは、お客様の夢を叶える飲食店です。関わってくれる農家さん、業者さん、スタッフさん、みんなでお客様の夢を叶える飲食店。僕だったら、そういうお店に行きたいと思います。