丘のおかし可愛らしいパッケージの中にはこだわりの素材がぎゅっと。北海道の真ん中にあたる美瑛町。JA美瑛の美瑛産のこだわりの食材をおやつ感覚で食べることができる“丘のおかし”をご紹介します。楽しめる美瑛産の牛乳と生クリームのフリーズドライ“ダイスミルク”。砂糖加えてじっくり丁寧に煮た粒ぞろいの“あずき”。旬のとうもろこしを1本丸ごとフリーズドライにした“とうきび”と“焼きとうきび”。実った黒豆を甘く味付けた、深みのある香ばしさの“くろまめ”。全部で5種類の美瑛素材が手軽に楽しむことができます。私はダイスミルクが特にお気に入りで、さくさくとした食感に、美瑛の牛乳の旨みが詰まっていて、間食にはもってこいです。“とうきび”は、コーンスープのアクセントに使ったら、より美味しく食感も楽しむことができ、料理のアレンジにも使えそうです。パッケージにはそれぞれの食材の絵柄が書いてあり女性好みのデザイン。かばんにも携帯しやすいサイズなので、小腹が減った時に常備もできます。フリーズドライのおやつで、北海道の美瑛を感じることができる“丘のおかし”サイトには他にも美瑛のこだわり商品がございますので、ぜひご覧くださいね。時点のものとなります。@twitterInstagramをフォローするキュレーター情報スイーツプランナーmaaco大学にて栄養士を取得。学生時代にキハチイタリアンのパティシエ見習いから始まり、レストラン、カフェのパティシエ、キルフェボン等でアルバイトをしながらお菓子の技術と知識を身につける。学生時代からスイーツを食べ歩き、レストランやカフェ、ケーキ屋巡りを日々繰り返していた。卒業後はキハチ時代の師匠のケーキ屋にて修行。商品開発が主な仕事で、ケーキオーダー、ウェディングギフトやお菓子レッスンも主宰。全国の生産者のアドバイザーやみちのえき商品開発を手掛けており、認知の低い日本の美味しい食材を、都内にたくさん広めたいと思い活動。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。