小ネタおつまみレシピ検索:日本酒いろいろ日本酒に関するコラムをスタッフたちがつづります。焼酎紀行10月1日は日本酒の日!秋は、その年に収穫された新米を使って新酒が造り始められる時期です。“6月の第3日曜日”つまり「父の日」を「うなぎの日」に登録しました。GALLERY東西』をオープンしました。焼酎紀行もうすぐ蔵開きの季節がやってきます。新酒が登場するこの時期に、ぜひ味わって頂きたいのが、生酒です。世界一の酒を醸し続けて三十余年の大ベテラン、西尾杜氏(喜多屋)にお話しを伺ってきました。ツイート2014年4月1日消費税率改正に伴い、税抜き価格に表示変更中のため、税抜き価格と税込表示(5%)が混在しておりますので、ご了承下さい。「焼酎紀行」はヤマエ久野株式会社により商標登録されています。ヤマエ久野株式会社お酒は20歳を過ぎてから。