Twitter鶏のコラーゲンと旨みが溶けだしたスープはしっかりと胃を温めて、体内デトックスを促してくれる。滋養あふれるスープを心ゆくまで味わって。【SEASONING】韓国では丸鶏に漢方や米を詰めるのが一般的だが、〈入ル〉のサムゲタンはスープにクコの実や高麗人参、ナツメを加えているのが特徴的。漢方の栄養分がスープにしっかりと溶けこんでいるうえ、鶏肉本来のジューシーさを楽しめると評判。1974年に大阪で創業した〈韓味一〉の創始者、朴三淳さんが考案したオリジナルレシピに基づく参鶏湯は、漢方薬として重用される韓国産の高麗人参、アンチエイジングに効果的といわれるナツメにビタミン豊富なクコの実がスープにたっぷり。身質がほろほろと柔らかい丸鶏のなかにはもち米が詰めてあり、食べるほどに体の内側から元気が湧いてくるようだ。MENU】醤油をアクセントに使った「入ルのチャプチェ」900円は胡麻油の香りも食欲をそそる。わかめやもやしなどの「ナムル盛り合わせ」1,500円、甘みと酸味のバランスがよい「キムチ盛り合わせ」1,200円など、サイドメニューも充実。坂上ル〉ミシュランガイド関西でビブグルマンに選出された味を東京でも。参鶏湯のオーダーは2人前から。>><<12345>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!子どもとバタバタのバスタイムが、これ1本で楽々!リンス不要のオールインワンシャンプー&ボディ!1本で頭から指先まで。なめらかでしなやかなツヤ髪に仕上げます。予約期間限...関連リンク埼玉・深谷の新ご当地グルメ「カレー焼きそば」が、おしゃれに進化中!?高瀬川沿いに佇むレトロな喫茶店で迎える、朝らしい朝の始まり。元ヘビメタバンドのベーシストでママデビューは香港!異色すぎる経歴の湯島〈EYE’s〉のひとみママ人気ショップ店員が通う。【東京】若手シェフたちが担う新ショコラトリー。〈三井ガーデンホテル六本木プレミア〉が誕生。Bar」6選リッチなバター使いがクセになる!大人バタースイーツ8選。手土産にも喜ばれること間違いなし。