PARTY人と人がゆるくつながる。PARTYの仙田です。3月19日(木)の夜に「超希少ニュージーランドワイン”VANDAL”を楽しむワイン会」を開催します。PARTYのコラボレーションイベントです。今回は、サザンクロスが提供しているワインの中でも特に希少な”VANDAL”のワインを楽しむ会です。「牡蠣と一緒に熟成させたワイン」「ピノノワール、シラー、テンプラニーリョ、シャルドネ、ヴィオニエ、リースリング、ピノグリの7種類をブレンドさせた白ワイン」など、大変珍しく、予約販売が始まった瞬間に完売してしまうほどワイン通から人気があり希少なワインです。今回は本数が確保できたので皆さんにご提供することができます。来年また開催できるかわかりません。超希少ワインVANDALとは『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクトで生まれたワインです。ワインメーカー(造ってる人)の詳細もシークレットです。マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。抜栓しその香りと味わいを自身の体で体感して欲しいワインです。VANDALを含む10種類のワインをご用意しますVANDAL4種類含むサザンクロスが直輸入したハイクオリティなニュージーランドのスパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを10種類種類ご用意します。いずれもワインバーで飲めば1杯1500円から2000円以上するようなワインです。ワインがなくなるまでお好きなものをおかわりいただけます。食事はワインにぴったり合うお料理をご用意します。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。簡単な説明のついたワインリストをご用意しますので、事前知識なしで気軽にご参加ください。食事はワインにぴったり合うお料理をご用意します。レジスタンス牡蠣と一緒に熟成させた型破りなワイン。年のシングルヴィンヤードより、手詰みで収穫したソーヴィニヨンブラン。発酵の過程をフレッシュなニュージーランドブラフオイスターと共に行う。ケースのみの超限定生産。使っている品種はピノノワール、シラー、テンプラニーリョ、シャルドネ、ヴィオニエ、リースリング、ピノグリ。なだらかな斜面に位置するシングルヴィンヤードから同じ日に収穫。ケースのみの超限定生産。コンバットルージュピノノワールとシラー、ヴィオニエのブレンド。マールボロのサザンヴァレーにある特別なシングルヴィンヤードのフィールドブレンド。ボトリング時に極少量の添加のみ。ケースのみの超限定生産。ペットバットまだラベルも公にされていない新アイテム。同じ日に手詰みで収穫して一緒にプレス。人のワインメーカーが自信を持って勧める。ケースの超少量生産だけどマジで旨い。