中央区ホームページ中央区ホームページではJavaScriptを使用しています。食品衛生法第63条の規定(注記)により、中央区が食品衛生法違反者に対し、不利益処分又は書面による行政指導を行った件について、以下のとおり公表します。公表内容については、公表日から、原則として7日経過後削除しております。区長は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。行った不利益処分についてお知らせします。現在、該当はありません。対し、中央区が行った不利益処分等についてお知らせします。現在、該当はありません。(以下「条例」といいます。食品による健康への悪影響を未然に防止するためには、行政による監視指導だけでなく、事業者が自主的に違反食品等の排除に取り組むとともに、都が自主回収情報を都民の皆さんに広く周知することにより、回収が促進される仕組みが必要です。このため、未然防止の観点から都民の皆さんへの周知が必要な情報を都が可能な限り把握し、その内容を正確かつ迅速に提供するシステムとして本制度が平成16年11月から施行されました。