ZuluMENUCONCEPTNEWSBLOGPRODUCTINQUIRYACCESS洗えないお皿たち2014.10.10うんちく・小ネタTweetいそがしい夏もようやく落ち着き、少しずつブログの更新も再開していきます。本日も満席のご利用ありがとうございました。今日はテーブルからお下げしたお皿に嬉しいメッセージが多数。「ビ」の濁点に工夫が見られます。ソースとディジョンマスタードで淡いメッセージクレソンの眉、そしてささやかなハートも、私は見逃しません。『ゴチ』とダンディーに力強いメッセージは、このお皿のお料理には使用していないはずの、ガーリックのみじん切りや、唐辛子、パセリのアッシェなど、他の料理の様々な食材でみごとなマリアージュを構築されていました。美味しいものつくろう!!と元気が湧いてきました。鼠年はチーズ料理を増やそうかとおもいます(笑)前日までのご予約をお勧めいたします。*21時過ぎましてもお食事中のドリンク追加注文はお受けいたします。今月の満席/貸切営業日はこちら予約状況により定休日の変更、貸切営業の場合がございます。急な予約状況の変更など、HP上の案内と実際の状況が異なる場合がございます。大事なお席の場合などは事前にお電話でのご予約をお願いいたします。