自分用にらんぷ通信・アジアの幸せ薬膳ごはんアジアの各地で出会った楽しく美味しく優しい味を、漢方理論をもとに薬膳ごはんとオヤツに仕立ててご提供中です。2020.032014-09-15たまには、自分用に造血剤的なおばんざい。谷町らんぷの定番メニュウ「鶏レバーの生姜煮バンコック風」。久しぶりに自分用に作りました。彩りに合わせたのはこれまた鉄分豊富なツルムラサキ。Feのダブル使い、ってやつですね。青菜は茹でて水気軽く絞るだけ。ほうれん草でも勿論オッケー。鶏レバーはレシピ紹介大分前にしてると思うので検索してみて下さい。熱々白ご飯にのせるのが王道ですが、ビールにも赤ワインにも合います。秋の夜長に、一献...。Reserved.プロフィールAuthor:らんぷ店主アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。(02/17)2月薬膳ごはんセミナー開催しました。(09/03)らんぷ店主:WEBマガジンで紹介していただきました。(08/06)渡辺:WEBマガジンで紹介していただきました。着物リメイクしょう管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。