台湾デザートお持ちのブラウザーでJavaScriptが有効になっていない場合、当サイトのサービスを快適にご利用できない場合があります。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。(G)最大、(L)大、(M)中、(S)小、(A)最小で適した文字のサイズを選ぶ。(+)拡大、(-)縮小により、字のサイズを変更できます。印刷シェアfacebooktwitterPlurkline台湾デザート愛玉(アイユー)open愛玉(アイユー)愛玉という植物の実で作る硬めのゼリー。ゼリー自体に味は無く、レモンシロップをかけて食べます。喉ごしの良いデザートです。閉じる珍珠奶茶(ゼンズーナイチャー)open珍珠奶茶(ゼンズーナイチャー)タピオカティー、またはパールミルクティーこと「珍珠奶茶」は、台中のある店で発祥し、のちに瞬く間に台湾全島へ広まった飲み物です。濃厚なミルク・ティーと大粒で弾力性のある「粉圓(タピオカ)」の取り合わせが人気を博し、世界の中華街でも見かけられるようになりました。タピオカをストローでスポッと吸い込む感覚とモチモチとした食感が楽しめます。閉じる芒果冰(マングオニュオナイピン)open芒果冰(マングオニュオナイピン)カキ氷のこと。台湾のカキ氷の特徴はそのトッピングにありましょう、緑豆、アズキ、タピオカ、タロイモ、愛玉、(オーギョーチィ;愛玉ゼリー)ピーナッツなどからお好みのトッピングをいくつか選び、さらにシロップをかけていただきます。最近では、マンゴーやイチゴなど季節の果物をベースにしたカキ氷から、牛乳を氷らせたもので作るタイプのかき氷「雪花冰」などバラエティー豊かです。閉じる茉香緑茶(モウシャンリュウチャ)open茉香緑茶(モウシャンリュウチャ)ほのかにジャスミン香りのするお茶。飲み心地で、油を多く使った料理などのあとに最適です。閉じる豆花(トウホワ)open豆花(トウホワ)台湾で生まれた豆腐デザート。豆乳とにがりをまぜて作ります。イモ、タピオカなどと一緒に食します。閉じる木瓜牛奶(ムーグアニュオナイ)open木瓜牛奶(ムーグアニュオナイ)牛乳と生のパパイヤ、果糖などをミキサーでミックスしたジュース。好みのシロップなど選択できます。閉じるフルーツopenフルーツ南国台湾ではマンゴーをはじめ四季それぞれ旬の新鮮なフルーツが楽しめます。閉じる金桔檸檬(チンジーニンモン)open金桔檸檬(チンジーニンモン)キンカン入りレモネード。柑橘類で統一された飲み口はさっぱりとしています。交通部観光局当サイトの著作権は交通部観光局に帰属します。記事・画像等の無断転用はできません。前のページ前ページに戻るとJavaScriptが無効になります。alt+<--(左矢印)をクリックして前へ。