Freya自己紹介♡しましまです。ホビットランド人の夫と娘あり。2000年代にロンドンに住んでました。翻訳は趣味ですので間違いはご指摘ください。英国ドラマ映画好き、ウエストエンドやブロードウェイに観劇に行きたい。現職の宿泊施設の話、時に前職のファッション関係話も出没します。コメントは各記事の下から、または拍手からもできます。拍手からのコメントは非公開ですがお返事を書くためにニックネームがあると便利です。古い記事へのコメントも大歓迎です。イギリス娘のMは5歳までロンドンで育ちました。私が日本語で話しかけても答えが英語になりました。日本人のママ達が自分たちで日本語を子供達に教えるサークルに参加したりしました。浅草からは水上バスに乗って、隅田川くだりをしました。松本零士デザインの「ヒミコ」を見ました。ん〜〜アニメおたくの留学生が来たら乗せてあげようかなあ。純日本人のコよりもワイルドです。Mはこんなものも撮影しました「金のお芋」だそうです。」のことでした・・・ロンドン時代帰りか、怪しい日本語。ロンドンのSくんは金曜日までMの学校に体験入学中です。きのう初登校の日に作文を書いてマルをもらってきてたけど「時」という字が「日」と「寺」に分かれてマスに入ってました。この間に、Mの英語は上達しないで日本語がますます怪しくなるでしょう。お茶setサビーナ+マリオが来る前にうちに来てくれた、aちゃんのロンドンからのお土産です。普通のでもおいしいけれど、このアソートはカラフルなパッケージがまるで若手デザイナーでリニューアルした老舗ブランドのように魅力的アップルティーを試してみました。こちらは、aちゃんのご主人(イタリア人)が買って来てくれたお菓子のもとBONETって、フランス語の辞書ひいてみたけどのってなかった。箱の裏のレシピが、うれしい伊、仏、英、独の4カ国語です。昨今は飛行機の重量制限がキビシクて買えません。aちゃんとご主人には私と娘Mがいつもロンドンで泊めてもらってお世話になっているのに、aちゃんはこの他にもいっぱいお土産を運んで来てくれました。してて恥ずかしい文面をお目にかけました。サビーナ+マリオは今朝金沢に旅立って行きました。サビーナはシャーロット・ランプリング似でブロンドのストレートヘアの美人。日本やヨーロッパの古いものが好きでコーデュロイのニッカーボッカーにカシミアのセーターを来てオーストリアらしいチロル風のウールのマントを着る、ちょっとユニークな服が好み。趣味趣向はかなり私と共通項があるのです。それにキレイ好きで家をちゃんと使ってくれる信頼できる人・・・が、ものすご〜くダイレクトな言い方をするのですね。相手に失礼なことは思っても言わないでしょうそういう会話の暗黙の了解ごとが、ドイツ語が母国語の彼女にはわからないらしい。泊まっていた和室に置いてあったシルヴィ・ギエム(ダンサーです)の写真集を見つけてそんなことを嬉しそうに語ってくれました。彼の方はシャイで口数が少なくおしゃべりのサビーナといいバランスです彼はソーイングもする人で自作のウールのラップスカートを部屋着にしていました。あるベイカリーで買って来てくれた巨大パン。直径30cmはあったオーストリアの伝統的なプリントシルク私がソーイングをすることを知って、くれました。アーモンドとオレンジピールのチョコレート。今朝、置き土産にプレゼントしてくれたミニミニサイズのパンとジャム、おリボンつき。このリボンはヘア・ピンになっています。1ヶ月後に、マリオのお誕生日に東京に帰って来るふたり。たべもの写真奥の左は「ゆでたそら豆」*食べる時にオリーブオイルとセージをかけます。右はイタリア風オムレツ「大葉入りフリッタータ」*クレープのように薄く、このお皿の上でダイヤ型に切っていただきます。真ん中は私が焼いたグラハムパン。手前はこれからゆでられる手打ちパスタです。「とってもピエモンテ(イタリア北部の地方名です)なテーブル!!!」ということです。わが家には今、またまたゲストが宿泊しています。ドイツ人のサビーナとオーストリア人のマリオ。普通はそれだけの縁では泊まりに来ません。15年前にJくんと一緒に働いていた人がその後サビーナ&マリオと知り合いになったらしくその人の計らいでなぜかわが家がまた大所帯になっているわけですその間に入っている、Jくんと彼らの共通の友達がイタリアのピエモンテに住んでいるのでこういう食卓を囲む宴が催された次第です。以前そのピエモンテの住人さんがうちにきた時にこのパスタを置いて行ってくれて、このパスタの製造者とも会ったことがある彼らは非常に感動してディナーを作ってくれることに。「もう完全にイタリアよ!ピエモンテよ!」と大はしゃぎ。どこの国にも外国を夢見る人っているんだな〜と妙に感心までしてしまいました。これはフランスの無塩バター。パスタをどうやって食べたらいいかと聞いたら「バター&オレガノだけでいいのよ!」という返事が。いうシンプルなレシピには品質のいい材料が必要なわけで、わざわざJは仕事帰りにフランスのバターを買って帰宅。結果がこれです!たしかにおいしかったです。手打ち独特のコシがあって。近所の鶏肉専門店で買ったまるごとチキン。レシピはうちにあったイタリア式の「スローチキンロースト」。なんと最初トレイに水をはってその中にチキンとにんにくをザブンと入れて低温で焼きます。その後、水を捨てて切ったリンゴも加えてさらにジリジリとスローにローストした結果です。このあとのデザートは、マリオの強い主張で「クリームカラメル」でした。日本語ではカスタードプリンのことです。私にはイギリスのお菓子という印象があったのですけど彼らのイタリアの代表的なデザートのイメージはクリームカラメルなのだそう。それはオーブンでこれまた水をはったトレイの中で焼き、その後冷やすという手順です。「私はデザートは得意じゃないから任せたでしょう」(私の心の中「だったら口を出さないでよ〜!」)「オーブン暖めておいてと言ったでしょう」(私の心の中「うちのは5分で暖まるんだから、あんたが言った時にスイッチ入れたら空焚き1時間以上よ〜!」)後片付けは、しっかりレンジ回りまでピカピカに磨いてくれたサビーナ。ドイツ人主婦が、家事上手って聞いたことあるけど、ホントみたい。日本人の私にはいやだと思っても台風か地震が来たと思って我慢するしかないのが悔しい。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。