真夜中の麻布十番に欧風カレー登場。Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。真夜中の麻布十番に欧風カレー登場。(0)自分でも怖いほどのカレー運!真夜中の麻布十番商店街。この時間にはカレー屋ないんだよなぁ、なんて思ってたら・・・ありました!夜中までやってるラーメンBARがなんと欧風カレー始めてたんです。「鶏そば十番156」(イチコロ)ラーメン屋が欧風カレーとは意外すぎますが、鶏そばがウリのお店ですから鶏を活かしたチキンカレーを作ったのですね。期間限定とのことですが、期限は特に書かれておらず。てっぺん過ぎというのに、店内は大賑わい。ラーメンBARですから、お酒飲みながらワイワイもありっぽいですね。何とか空いてたカウンター席に座り、店員さんに食券を渡します。混んでるもう一つの理由も判明。提供まで、結構時間かけるお店なのですね。見ると周りにも料理が到着していない客が多数。・・・BARとしては待ってる間酒飲んでほしいですしね。(ちなみにお酒は500円からで、ラーメン屋としては決して安くないのでこの日は遠慮)・・・待つこと25分。\1480おぉぉ、これは華やか!ラーメン屋のカレーの概念を覆す豪華さですね。器にもこだわっています。(フグ食べたくなる柄だけど)それにしても丸ごとのチキンレッグが超贅沢。見た目だけじゃなくこの鶏肉、スプーンでサッとほぐれて弾力もあって、なかなかのクオリティ。骨までしっかり煮込まれており、流石は鶏そばのお店。カレーは舌触り滑らかでまさに欧風。ライスも雑穀米で、なかなかのこだわり。これ、ラーメンオーダーの合間に作るの確かに大変だろうな。・・・と、美味しく食べ進めていたのですが、途中で素晴らしいことに気づきました。目の前にめっちゃ使える調味料あるやん。はい、ここで私流のオススメ食べ方。途中から卓上のブラックペッパーと四川花椒をかけてみてくんさい。目が醒めるように味がシャープになっちゃいますよ。安くはないし、時間もかかるけど、真夜中の麻布十番で欧風カレー。これは嬉しいニュースですよね。一日一回クリックおねがいします。十番でアジア各国料理。(2018/11/01)真夜中の麻布十番に欧風カレー登場。(2018/10/19)真夜中のクラフトビールそしてカリーブルスト。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。駒込のターリー屋インスパイア店。(02/18)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/17)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(02/09)ゴアによるゴアの為のクイックランチカレー処。(02/08)中東、アジア、沖縄を往来する個性派クラフトカレー店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。