市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。1846)シェアツイート体長70cm前後になる。全身が赤く、背の方が濃い。下あごが上あごよりも前に出ている。うに、血引魚の形は鯔に似ていて、大きなもので二、三尺。肉も血のような色をしている。平凡社)■和歌山県田邊での呼び名。血引は身が血のように赤いという意味。古くは単にチビキだったが、同県でヒメダイを「本チビキ」というのに対してハチビキ、ニセチビキと呼ばれてもいたので、「チビキ」をヒメダイにあて、本種に「ハチビキ」を当てた。■古くはヒメダイをチビキといいハチビキは「端物」もしくは「半端なチビキ」の意味でヒメダイ(チビキ)よりも劣るという意味合い。[?]アバレンボウ参考文献より。100〜300メートル。かい海域にいる大型魚。関東では古くから身の赤さから「赤鯖」などと読んで評価が低く、味の悪い魚だとされていた。西日本でよく食べられていたのではないか。