出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。おか(宇部市)場所はメッチャ簡単です。山口宇部空港の敷地を出たところを左に行くとあります。宇部系ラーメンの一久食品の本社の手前です。通りは大きいのですが、にぎやかなところではありませんから・・(笑)。以前一度前にまでお伺いしたとき、鉄板サイドにおられたようなので、諦めて他に行きました。本日は女将さんが持ち帰りを包んでいらっしゃいました。メニューを拝見せずに例によって肉玉そばです。本日は週刊誌など持ってきて普通にしていました(笑)。キャベツや肉を置かれ出されたので、焼そばと間違えられているのでは・・?って思って確認すると間違いではないそうでした^^。ここは薄味の焼そばを作られる方式でした。岩国の「たつみや」のような感じです。場所が変わればかなりバリエーションがあるのが、分かって来ましたので最近ではあまり驚かなくなりました(笑)。途中ベースを作られてそれに乗っけられています。