冷めきってからよりも、なるべく熱いうちにほぐして煮汁に浸しておきましょう。1.耐熱皿にささみを並べて砂糖、塩をなじませ、酒をまわしかける。2.クッキングシートで蓋をするようになじませる。電子レンジで5分(3分+2分)加熱する。3.冷めないうちにささみをほぐし、煮汁に浸して冷ます。4.きゅりはめんぼうで叩き、手で割く。5.【3】と【4】を合わせ、いりごまを入れて和える。(煮汁ごと)味が足りない場合は塩で調味する。あとは、マグロのカマ焼きとオクラとえのきの鶏だしスープ(よだれ鶏の煮汁で)、ごはんでした。美味しくいただきました!ご馳走様でした。昨日、ごはんを食べた後にゴールデンウイークらしいことやろうってことで?このカードゲームをやったら、、、ハマった。゚,_ゝ゚)ップ◆レシピ<カードゲーム>それぞれのキッチンで料理レシピを一番早く完成させるのを競うゲーム。レシピは6食材からなり、その食材を集めていくというもの。相手には何を集めているか、何が揃っているかは伏せてキッチンにおくのでそれを予測しながら、自分の捨てカードを決めつつ、自分も食材を集めていきます。小3のもんちゃんは一度アシストしながらやったら、次からは敵になれるほどわかりやすいカードゲームですよ。大人げないほど白熱します。いうと料理が好きな人にはずるいゲームかもしれない。ゴールデンウイークを数時間カードゲームにはまるのも良きかと。女の子と男の子の二児のママ。コンセプトは『子どもも大人も一緒のごはん』。日々のごはんや育児日記を綴っています。お仕事のご依頼はこちらからお願いします。リンクフリーですが、料理レシピ、掲載写真の無断転載はお断りしております。ひなまつりの三味シフォンケーキ。【くり返し使えるケーキ箱もおすすめ】バレンタインごはん。セロリとアスパラのツナサラダ。新じゃがヨーグルトポテトサラダ。茹で鶏のレモンタルタル和え。【さっぱりボリューミー・ねりチューブで】チョコ&メープルオートミールクッキー。バレンタイン・プチプレ】キャベツの中華サラダ。【キャベツたっぷり300g】と魚の献立の日。