ダージリンは、キャッスルトン茶園などの最高級ガーデンティーをお楽しみいただける紅茶専門店です。セリンボン茶園1866年に設立された歴史ある茶園です。実現するために、自然に則した手作業の農作業を続けている数少ない茶園です。茶園はラボン渓谷に面し、標高1600~2000mの険しい斜面に位置しています。茶園を訪問した際には、テイスティングして品質、味をチェック。同じ茶園の中でも収穫時期、場所によって変わる味わいを見極めます。茶葉の特徴は、その優しい味わいと淡い水色です。上質な煎茶を思わせる味わいは、日本人に親しみやすく、毎日飲んでも飽きのこない紅茶です。