閉じるシェアTweetローストビーフのベリーチョコレートソースかけ調理目安時間:30分シェアTweet赤身のしっかりした味わいのローストビーフ。カカオの香りでローストビーフの旨味が引き立ちます。お好みで作り方01エシャロットをみじん切りにする。02小鍋にバター大さじ1を熱し、エシャロットを加えて薄茶色になるまで炒める。03ブルーベリー、砂糖を加えてさらに炒め、赤ワインを加えて煮立たせる。04コンソメ、チョコレートも加えて、半量になるくらいまで煮詰め、バター大さじ1、塩を加えて味をととのえる。054をお皿に盛り付けたローストビーフの上にかけて完成!このレシピに使用している商品トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。商品/特集レシピネットで購入する安全・安心を調べる。