JavaScriptを有効にして再度、お越しください。研究紹介ミニ講義について研究紹介ミニ講義は、京都大学で営まれている研究の一端を紹介するものです。このとりくみを通じて、学外の方には大学における教育・研究・医療へのご理解を深めていただくこと、学内においては教職員の相互理解に資するべく、2011年の夏から実施しています。概ね月1回、昼休み時間に京都大学職員組合に加入する教員を中心に、講義形式で研究の紹介をしています。講義収録映像はYouTubeでも公開していますので、会場での聴講ができなくても、後日お好きな時間にご視聴いただけます。講義後の質疑応答は収録いたしておりませんので、ご了承ください。最新の講義は、このページの埋め込み映像でご覧いただけます。最新講義以外の収録講義は、YouTubeの映像再生ページへのURLで表示しています。Playerのインストールが必要となる場合があります。国民的な食料危機の時代であったことは、誰もが知っている事実であろう。次のような見方(1.2.3.4)は、かなり一般的な「常識」かもしれない。1.日本は戦時体制突入とともに全力をあげて食糧増産にとりくんだ。2.しかし、労力も資材も不足をきたしたため十分な成果はあがらず、生産の減退を余儀なくされ、その結果食糧事情は悪化した。3.さらに、戦争がすすむにつれて主食のコメも手に入らなくなり、やむなくイモばかり食べていた。4.こうして、食糧危機は戦時体制最終盤にはピークに達した。実は、このなかで「正しい」といえるものは一つもない。食糧危機の実相を考えたい。