運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。その北かつ組合の主催で毎年開催している年末の生産者直売会が今年もおこなわれました今年の年末直売会の会場となったのは昨年までと同じくJA南三陸・菜果好さんの特設会場。朝早くから並んでくれる皆様のために、順番がプリントしてある整理券を配布しての対応。朝6時の時点ですでになんと10名以上の方が並んでいただいてたそうで、寒いなかほんとうに有難うございます私も集合時間の30分ほど前には会場に到着し、北かつ組合のスタッフと一緒に時間前の来場者の対応にあたりました。集合時間前には続々と仲間の漁業者が集まってきて、前倒しで準備開始です駐車場の一角にテントを設営して、テーブルを並べて販売用のブースを作っていく作業。トラックに積み込まれた商品のマグロが到着して、設営したブース内に協力して商品を並べていって寒いなか早朝から並んで頂いたお客さんのために、北かつまぐろ屋特製の「ねぎま汁」を用意してのお振舞。寒いなかで食べるねぎま汁は最高に美味しいねって、お客さまからお褒めの言葉を頂きました。組合長の挨拶で直売会のスタート。役割分担も慣れたものだから、混乱なく販売がすすんで大西洋クロマグロやミナミマグロのサク、メバチマグロやメカジキのブロック、三陸沖びんちょうのロインなど。北かつ組合所属船がそれぞれの海域で漁獲した自慢のまぐろ類を市価よりも大幅ディスカウントした価格で提供。たくさんの方々にお買い求めいただいて本当にありがとうございました毎年恒例行事となっている北かつ組合の生産者直売会も、皆さんのご協力のお陰であっという間にほぼ完売となって。この年末年始は私たちが獲ってきた美味しいまぐろをご家族いっしょに楽しんでご賞味いただきたいと思います。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。