旬の上海蟹って旨いですね。2012年11月25日お料理の中盤になって出てきた上海カニ、大きさは中ぐらいでしょうか。コメントをどうぞマドリッドに帰ってきました。無事?マドリッドに帰ってきました。レンタカーは返して、タイヤのバースト代300ユーロ弱払ってきました。コメントは受け付けていません。2010年7月1日こちらはイベリコの大腸のホルモン焼きです。脂のクオリティが高いイベリコはやはり美味しいと感じます。イベリコ大腸のホルモン煮込みです。普通の豚モツに比べて味が濃い気がします。トントロの辛味噌焼きです。コメントをどうぞ札幌で一杯飲み屋、羊肉のジンギスカンとバル2軒、そしてらーめん屋さんをハシゴ。札幌で展示会の前日に入って食べ歩きをしました。表面はカリッと焼かれていて切り口は可能な限りレア!だけど火が通っている♪生の!茄子との組み合わせがまたまた良かったです。自家製!モルシージャ・カタルーニャ風。昨晩のシメはイベリコ丼。東京から仕事仲間が来て話に夢中になっていたら、イベリコ丼が出てきました。イベリコ豚の辛味噌カルビを使った丼の具はシメジと椎茸、タマネギ、ピーマン、にんじん。品川駅の港南口の何処かで食べた辛味噌ラーメン、めんも美味しかったです。こちらは品川の同じく港南口の焼き肉屋さんでもつ鍋を注文。2010年4月9日イベリコ豚は塩だけで十分美味しいけど、辛味噌焼きもとっても合います。口に入れるとじゅわ〜とイベリコ豚の甘みと旨みが口中に広がります!出てきた脂ももったいないです。コメントをどうぞワイン&グルメジャパン2010・食肉産業展・ファベックス・スイーツ&ドリンク展、明日から開催。東京ビックサイトで明日から展示会が3日間開催され出展です。先ほどブースの準備が終わりました。今回は生ハムの原木5種類を持ってきています。同時にイベリコ豚の試食もします!グルメミートワールドのブースは東3号館です。コメントをどうぞイベリコ豚辛味噌焼きを野菜たっぷりの丼にしてみた。今日のお昼は、写真のイベリコ豚の辛味噌焼きの丼。野菜をタップリ、ご飯少なめ。例によって桃屋のラー油をかけてみた。業務用のお客様へ業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。龍天門の薬膳とベンハミンのワインのマリアージュ腸詰めと豆の煮込みに、手作りのソーセージが美味い。イベリコ豚の腸詰め類と豆の煮込みを手軽に楽しむセット・スペイン版カスレについて考えてみました。特定商取引に基づく表示サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。WordPress.。