/【石垣行くならココ!】肉に無関心の私がサラリと心奪われた『焼肉きたうち美崎店』とは2017.01.20【石垣行くならココ!】肉に無関心の私がサラリと心奪われた『焼肉きたうち美崎店』とはTweetPocketハイサイ〜!インターンのあおいです。前回は「石垣やいま村」の魅力について語らせていただきましたが、今回は少し切り口を変えて石垣の\グルメ/について紹介していきます。キュービックには、超美食家である社長をはじめ、あっちこっち食べ飲み歩いているソムリエがインターンをしていたり、食べログ出身のマネージャーがいたりと、うまい物に目がない社員がやたらと多く在籍しています。食欲の秋!ならぬ食欲の春夏秋冬!なんて言葉があったらぴったりキュービック。私もこれまでそんな社員の皆さんに混じり、幾度となく美味しいお店に連れて行ってもらいました。前置きはさておき、石垣島社員旅行の2日目は各チームごとにディナーをとるということで、私が所属するアカウントプランニングディビジョン(営業部隊)は、「焼肉きたうち美崎店」に行ってまいりました。焼肉きたうち美崎店とはまずは簡単にお店のご紹介!こちらの焼肉きたうち美崎店さん、かの有名なグルメサイト食べログさんの評価ではなんと3.6というスーパーハイスコアを叩き出す焼肉の名店です。2012年にはベストレストランにも見事選ばれたそう!\やん、すごいっ/「焼肉きたうち美崎店」は、石垣産の最高峰のプレミアム牛が堪能できる、現地でも大評判のお店であります!しかも、仕入先の牧場は、石垣産牛ブーム発祥の地らしい!芸能人もお忍びで通っているとの噂も。いやはや、期待がすこぶる高まります!最上ランクの“碧”コースを注文!早速、店内に入りメニューを覗いてみます。お値段やーん!\素直/学生のお財布にはちょっと厳しいかも...?が、しかし、今回はこちとら憧れの上司にご馳走になる気満々で来ています!(悪い顔)わたくし碧、ここぞとばかりにいいお肉を注文しました!数あるコースの中からこちらをチョイス!そう、その名も碧(あおい)です。私と名前が一緒ー!且つ最上ランクコースということでおのずとテンションも爆上げです...!!お肉が来るまでチームの近況や業績の振り返りなど、それなりに真面目な話をしながら待っていたのです。正直に申し上げますはい。チーム全員心ここにあらずです。何を隠そうこの碧コース、お値段39,800円也!い、いったい39,800円の肉ってどんなもんなん。(ザワザワ)さて、遂にご対面です。!うおおおおおおおおおおおおおお\(^o^)/\肉!ニク!NIKU!/どのアングルから撮ってもお美しい...神々しさすら感じる。あまりにも美しいので、焼くべきか否かと迷いました。しながら、お肉をつまみ、網にそうっとのせてみると、ジュウ、ジュウと艶やかに音を奏でながら、香ばしい香りが空間いっぱいに立ち込めるわけです。うう...憎い!憎いぞー憎いぞー石垣牛!!(肉だけに)じゅるり。レアで食べられるのも新鮮なお肉ならではですよね。しても、こんなに己の撮影スキルを恨んだことは過去にあったでしょうか。実物はうん100倍きれいだし、もっともっとおいしいそうだった(泣)悔しいっ!!旨味がギュッと詰まったプレミアム牛ごめんなさい。なんと申し上げたらいいだろうか考えたのですが、私の貧しい表現力ではこれが限界...とにかくお肉が柔らかい!程よく脂が溶けていて、お肉の甘み、旨みが凝縮されています。間違いなく、今まで食べたお肉で一番おいしいお肉と断言できます!!みんな一口食べたあとは、無言で見つめ合うのみ。そこに言葉はいりません!ノンバーバル!!(笑)そのあとは、ひたすら無言で焼き、無言で頬張り、無言で感動していました。ひとつ大人になった本当においしいもの食べた時って言葉を失いますね。(笑)最初は正直高いお肉だな〜って思ってましたが、東京で食べたらいったいこの何倍の値段になるのだろう...なんて考えたら震えました。結果的には超お得だったのかも!?気づけば石垣に来たらまた39,800円払ってでも食べたいと思っている私がいます。(キリッ)これはあとで知ったことですが、「焼肉きたうち」が提携している牧場は、ホテルオークラやリッツカールトンなど、世界を代表するホテルにも卸している超一流牧場とのことですよ。そりゃ私が過去に食べてきたお肉と格が違うはずだわ...と納得。2時間の飲み放題付きだったのですが、わずか40分程度で平らげてしまいました。(もっと味わって食べるべきでした、ごめんなさい)現地の人によると昼のハンバーグも絶品とのことなので、石垣に行かれた際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。