2018年1月26日プロの料理人・パティシエ対象の料理コンテスト「食の都・大阪グランプリ」。過去8回実施される料理人には知られたコンペディションだ。そんな会で入賞した料理が楽しめるレストランウイークが開催。1ヶ月限定で、参加店数は40店舗、39作品をおいしく楽しむことができる。大阪産(もん)の食材を使ったり、大阪の文化を表現したりと、「大阪らしさ」を料理人やパティシエが表現したものばかり。Reserved.クリエテ関西/あまから手帖のホームページ上の画像・文章などはすべて著作物です。