風が涼しく秋らしくなってきましたね。・・で、秋レシピ第二弾は・・。今が旬!!美味しいサンマを使ったボリュームいっぱいのサラダです。写真はベビーリーフに水菜をあわせました。・・・適宜(作り方)・さんまは3枚におろし、食べやすい大きさにカットし塩、こしょうしておきます。柿は食べやすい大きさにカットします。器にグリーンリーフ、1、2を盛り付けます。お好みで松の実、くこの実を散らします。旬で価格もお安くなっているさんま。焼きさんまに大根おろしもとっても美味しいですが・・。美味しい秋を楽しんでくださーい。(01/21)今年もよろしくお願いします。(09/20)すずめ食堂、10年経ちました・・。