COSTCO生活~コストコおすすめ商品&活用術~コストコのおすすめ情報満載!新商品などのコストコ最新情報や、商品の感想、コストコ食材アレンジレシピなどおすすめの活用術をご紹介します。meクリスマスシーズン限定☆クリスマスケーキ2015☆2015-12-25コストコの今年のクリスマスケーキをご紹介します。今日はクリスマスですね!コストコでは、毎年、その年のオリジナルクリスマスケーキが販売されます。今年は米粉のロールケーキでした。その年の材料の原価などから、考案されるようです。昨年もこの時期に登場していたタキシードケーキも、登場していますよ!こちらは、濃厚でリッチなチョコレートをふんたんに使った、かなり重めのケーキです。サイズはコストコにしてはジャンボではないんですが、重いので少人数で食べ切るのはけっこう大変です。冷凍すればいいかな?私が今年買ったのは、生クリームの米粉ロールケーキの方。真ん中にはチョコレートのクリスマスツリー。その脇にイチゴのトッピング。中はマスカルポーネクリーム+クランベリーフィリング+チョコレート。チョコレートは細かくてパリッとするような食感が楽しめます。この組み合わせ、個性が強いかと思いきや意外とあっさりとマッチしていて、美味しいんです!マスカルポーネも優しくて重くないし、米粉のスポンジと調和している♪クランベリーも馴染みがよく、普段クランベリーと知ったら食べず嫌いの娘も気にせず食べ進むくらいです。ハーフシートケーキより優しい風味です。比べたらロールケーキの方が美味しいかも。価格は¥2,480です。一度には食べきれない大きさのロールケーキがこのお値段!!クリームは甘すぎず、生地はしっとりでなかなかです(^^)先週早々と買って、上の苺だけ取って冷凍保存した物を解凍して食べました。22:49いつもありがとうございます(*^o^*)なるほどー、これも冷凍すればいいんですね!トモさんのおっしゃるハーフシートケーキとこちらのケーキの違い、今年両方食べたらわかった気がします!ハーフシートケーキの方が、粗い感じしますよね、スポンジも作りも。米粉ロールケーキは、ケーキやさんのみたいに美味しかったです!来年も出たら、自宅用はこちらを買いたいと思いました(*^o^*)トモさんは冷凍が得意なんですね!私はごはんすら上手に冷凍〜解凍できず、、冷凍はまだまだ苦手なんです。17:29そうなんですか?!大雑把、というのは想像していませんでした^o^!冷凍庫に入れるだけ、と、常温に放置するだけ、で上手くいくということなんですね〜。今年は昨年よりも冷凍上手になれるといいなー。