和食の基本、だしにこだわり抜いた『だし茶漬け』の専門店。プロの味をおしゃれにいつでも楽しめます!朝食・テイクアウトメニュー有。こだわった和食屋の味を是非召し上がってください。オリジナル出汁のこだわり3種類の厳選した削ぶし、昆布、いりこ、かつおでとった和風だしに鶏のスープを加えた極上の出汁。米へのこだわりだし茶漬けに良く合う粘りの少ない米を、季節に応じてブレンドしております。素材へのこだわりご飯と出汁に合う素材を吟味。軽い食事として食べられる素材から、しっかりとした食事としての素材まで、充実のメニュー構成。