大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。神奈川県伊勢原市2010/07/23/23:56:08(Fri)札幌ラーメンと謳っているけど、実態はかなり中華料理屋寄り。麺は毎日北海道から空輸される西山ラーメン製。その麺に最も合うのがやっぱり味噌ラーメンだと思う。インゲンが乗るという点がかなり珍しい。他に、モヤシとメンマ、輪切りネギ。味わいはオールドスタイルの味噌ラーメンで、割と甘め。【純連】や【むつみ屋】に初めて出合った時のようなインパクトは無いものの、安心できる味噌ラーメンと言ったらいいだろうか。麺は先述の通り、西山ラーメンの麺線18番かな???(自信ない)もう少し固めの茹で加減が好みだけど、オールドスタイルの味噌ラーメンならコレもアリかと思う。小振りだが、濃い目の味付けで醤油が前面に主張する。久し振りに訪問したし、このブログに移行してからは初なので店舗写真も載せておきましょう。今日は撮り忘れて、だいぶ前のものを使いまわし。外観は、ほとんど変わってません。