番組で紹介した内容2019.09.23なすびさんの県外旅@群馬県編~後編~9月23日(月)のヨジデスは、なすびさんの県外旅。前回に続き、群馬県を巡ります。いろいろな場所で美味しい料理に出会った来たそうですよ~♪まず訪ねたのは【ジャパン・スネークセンター】。世界中のヘビが集まる日本で唯一の施設で、世界各国の様々なヘビを飼育・展示しています。ヘビなどの研究を行い、血清などを生み出しているんです。私たちが、万が一毒ヘビにかまれてしまった時も大丈夫ということなんですね...。創業120年以上を誇るお店で、なんと日本一に輝いたうどんを楽しむことができます☆おすすめは、愛くるしい狸の器に盛られた「分福茶釜の釜玉うどん」。濃いめのダシと卵を麺に良く絡めて、熱々のうちにいただきます!モチモチ感と小麦の甘み、そして喉ごしの良い美味しいうどんです。幅5センチ・厚さ8ミリの特大サイズのうどん。そのままで、そしてダシ醤油を絡めて。わさびと合わせてサッパリと。3種類の味で楽しめます。長い伝統の中に、確かな技術と情熱が込められた一杯を、ぜひ味わってみて下さい。テキストなどの著作物を許可なく複製・転載することを固く禁じます。表示・機能を完全に活用したい場合は、ブラウザのJavaScript機能をオンにしてください。