^;、味玉剛麺(880円)に。席に着いて食券を渡すと、「ニンニク入れますか?」と聞かれます。CMでは元気が無い時にダントツで食べるみたいですが、私はこの手のラーメンの時はいつでも「ハイ!」と。店内は節電ですが、「冷房はこの位効いてれば良いかな〜」と言う感じ。太麺なので剛麺以外の後客より待ちますが、6〜7分でラーメン登場!丼はそれ程大きくはないので他の二郎系の緊張感(果たして全部食えるか?)は無いか。一口飲むと、濃厚な鶏白湯スープはまろやかで味もしっかり、少しネットリ感もあって美味しい!「コラーゲンが入ってます!」って言うラーメンに似た独特のネットリ感。10時間以上かけて仕上げたスープなんですね。麺を持ち上げるとなにか良い香り。太めでシコシコモチモチしてて美味しいですね〜。好物のちゃんぽん麺っぽいかな。ニンニクはよく合いますね〜。濃厚スープにニンニクがインパクトになって、味にキレも出ます。お好みで溶かすと良いですね〜。チャーシューは肉のとこがちょっとザクっと。煮野菜はもやし、キャベツ、ニラ、ニンジンでシャキシャキして濃厚スープに合います。味玉は固茹でと半熟の間の硬さ。濃厚スープにはおでんみたいな固ゆでが良いかな〜。頼りない私の感想(ーー;?は、濃厚な鶏つけ麺がそのままラーメンになった感じ!?まろやかな濃厚鶏スープに太麺が旨い!スープはしょっぱくは無いですが、濃厚で味が濃く、太麺すすると何となくあつもりつけ麺みたいな感じがしました。暑い日が続くので、冷たい麺のつけ麺も良いなぁ。らーめん二郎と比べると二郎は背脂に醤油のキレがありますが、これは全体的にまろやかなスープなのでちょっと違いますが、良かったです。店を出た午後3時41分にお客様7人。何と今、自家製麺替玉が無料!細麺なので違った食感で味わえます!(つけ麺のみ注文時に並・中・大で)。スープが濃いので重さがあり、腹一杯なので断念(>_<、)。食べられる方は是非、挑戦しましよう。出店時15:41/7人(2011.7日曜)HP:http://www.daiki1999.com/※因みに高円寺らーめん横丁、他店の感想です。_;)>←こちらはもし出来ましたらで。_;)>サッカーの女子ワールドカップドイツ大会、なでしこジャパンが神がかり的な優勝!いや〜前半は「アメリカは15人位いるんか?」と思える攻守。何か5-0位で負けてるイメージでしたが、あれだけ攻められながらよく耐えました。1点取られた時点で、「もうダメかな〜」と思いましたが、ほぼワンチャンスで取り返す。延長で入れられた時は「今度こそダメかな〜」と思ったら追いつく。PKになった時点で初めて「こりゃ絶対に勝つな」と。この小説かマンガみたいな展開は、神様が頑張ってる日本チームに勝たせようと思ってたとしか思えない。信じられない試合でした!しかし得点王にMVPになった澤は凄いですねー。あそこであの角度で同点ゴール決めるんですから。^;!この手の大盛りを食べた後は必ずちょっと。ところが好きなんで食べちゃうんです。|ケヅメ所長、コメントありがとうございます。|剛麺!(°□°;)!最初にメニューに加わっていたときはビックリしました。̄)大喜ゆえのバランスの良さ丁寧さは二郎系メニューでも変わりませんね。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。