コピー2019.08.26この記事は約3分で読めます。暑い夏には、ツルツルと食べるそうめん、おいしいですよね。食欲のない時期には、もってこいのアイテムです。少なめに茹でたときに限って、みんな食べる量が多くて足りなくなったりするものです。思ってたくさん茹でると今度は余ってしまったり...。茹でて余ったそうめんも保存することができます。茹でたそうめんの保存方法をご紹介します。茹でたそうめんの保存方法そうめんのアレンジレシピ!余ったそうめんを活用まとめ茹でたそうめんの保存方法ついつい茹ですぎてしまったそうめんって保存はできるのでしょうか。日持ちはするのか、冷凍はできるのか、知りたいですよね。そうめんは、冷蔵庫で1日くらいなら保存ができます。水に入れた状態では保存しないでください。水に入れた状態で保存すると、そうめんが伸びきってしまい、おいしくありません。そうめんの保存方法は、水分をきって保存します。空気を抜いたジップロックやビニール袋に入れて冷蔵庫に入れれば1日持ちます。2日目も食べられないことはないと思いますが、そうめんが傷んでいるような感じもあり、食感がかなり落ちます。衛生上、我が家では2日目は食べないことにしています。通常、次の日食べれば無くなるので、最近は2日目まで残ることはなくなりました。食べるときは、固まったそうめんは水にさらすと、元に戻ります。そうめんは小麦粉を原料としているので、水にさらすとデンプンがとけて、くっついたそうめんが離れてくれます。長期保存する場合は、冷凍保存した方がよいです.そうめんの水気をしっかり切って、フリーザーバックに平らになるようにいれて空気は抜かずに冷凍します。そうめんがある程度凍ったら、一度冷凍庫から取り出し、今度は完全に空気を抜きます。面倒な方法ですが、このようにする理由は、最初に空気を全部抜いてしまうと、そうめんがペチャっとなってしまうからです。やって書くと、そうめんの冷凍保存はかなり手間ですよね。そうめんは、短時間で茹でて食べられるので、その都度茹でた方が手間もかからず、おいしく頂けると思います。スポンサーリンクそうめんのアレンジレシピ!余ったそうめんを活用そうめんをおいしく食べるアレンジレシピをご紹介します。余ってしまったそうめんを工夫してみましょう。作り方:・なすは食べやすい大きさにカット・材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。余ったそうめんを、上の作ったつゆにつけて頂く。普通のそうめんつゆよりも、夏バテ予防にもなるレシピです。・スープは、鍋にスープの材料を入れて作って冷やしておく・余ったそうめんを冷水で冷やし、冷やしたスープをかける・そうめんの上に、ゆでたまごときゅうり、ネギを乗せれば完成。冷たいそうめんに「塩+ゴマ油」で食欲が出る一品になります。私も食べたくなってきました。なんとなく、余ったそうめんでなくても、茹でたてのそうめんでも作りたくなるようなレシピですね。まとめ余ったそうめんは、アイデアしだいでおいしい料理に変身しますね。我が家では梅雨寒の日は、そうめんをにゅう麺にしてしまうことが多いのですが、余ったそうめんをアレンジすれば無駄なくおいしくいただけます。夏休み、食事の支度も大変ですが、工夫して暑い夏を乗り切りましょう。スマホを活用して綺麗な紅葉の写真を撮ってみよう!せっかく紅葉を見に行くのだから、綺麗な紅葉を写真に残したいですよね。一眼レフカメラが無くてもちょっとしたテクニックを知っておけば、スマートフォンのカメラでも綺麗な写真が取れます。スマホ内蔵カメラを使った撮影テクニックをご紹介します。皆さんはパワーストーンのアクセサリーなどはお持ちですか。お持ちでなくても誕生石という言葉は聞いたことがあるのではないでしょうか。誕生石は国によって違いがあったりするのですが、それはご存知でしょうか。2020.02.18趣味・雑学ビンゴゲームアプリ!オフラインで使えるPCフリーソフトを試してみた!パーティー企画にはビンゴゲームが盛り上がりますよね。ビンゴマシンは会場まで持って行くのにはかさばるので、ノートパソコンとプロジェクターで行うのがおすすめです。急に日本語の文字変換がおかしくなった。そんなときはIMEの辞書修復が必要かもしれません。IMEユーザー辞書の修復方法をまとめました。古本屋って裏表紙のところに値札シールがついていますよね。そのままにしておくときもありますが、うまく剥がす方法があれば知りたくないですか?古本の値札シールをきれいに剥がすコツをご紹介したいと思います。2019.08.27趣味・雑学ペットと一緒に引っ越し!新幹線で小型犬を連れての長距離移動の準備ペットと一緒に新幹線で引っ越しをする場合はどうすればいいのでしょうか。この記事では・小型犬を連れて新幹線を利用する方法・長距離移動の際の注意点をご紹介していきます。引っ越しの際の参考にしていただければと思います。2019.08.26孫や甥姪の七五三のお祝い相場と渡す時期・タイミング喪中に結婚式の招待状が届いた。風水趣味・雑学スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。