タイ手作りセットグリーンカレーL氏に勧められて、グリーンカレーを作ってみることにした。グリーンカレーは外食メニューであって、家で作れるわけがない、と思っていたが、最近は手軽に作れるセットが販売されているそうだ。今回買ってきたのはヤマモリの製品。ヤマモリは、以前にもレトルトカレーを食べていた。(338円)使った材料は、鶏肉、しめじ、なす、オクラ、牛乳。火を通すだけだから、10分ちょいで完成する。味は本格的で、めちゃくちゃ辛い。カレーやキムチとはちがう辛さ。暑さで食欲が減退していたところだったから、ビシッと気合いが入るようだ。味は、レトルトより格段にいい。余った具材を適当にいれても大丈夫。タケノコを省いたのは悔やまれる。