国道194号線を寒風山めがけて進んでいくと現れる、隠れ家のようなお食事処。吉野川の源流水を使用した手作り豆腐を楽しめる「湯豆腐コース」を目当てに連日お客さんで賑わっている。きめ細かく、すくい上げるととろけるような豆腐は、冷えた体にじんわり染み渡る優しい味。コースに付いてくる竹胡麻豆腐も、モチモチで濃厚。豆腐が主役の大人な料理、囲炉裏で暖まりながら楽しんで。2800円)人気の湯豆腐をはじめ、竹胡麻豆腐や鴨の燻製などの前菜3種、アメゴ塩焼き、田楽2種、揚げ物5種、変わり飯、香の物とさっぱりヘルシーな内容。源流水に浸して毎日手作りされる自家製豆腐は、遠出してでも味わいたい逸品。山間の景色を眺めながらのドライブもまた愉しい。風来屋/高知県土佐市おいしいとウワサの串揚げ屋さんがあると聞き、土佐市までドライブがてら行ってきました。/高知県須崎市ドライブ中にお昼ご飯を食べに寄ったお店は、人気の和食店でした。お友達が夏休みに高知へ遊びに来たので、高知らしいお店へ案内することに。安くて、ボリュームがあって、おいしい。そんなランチがいただけるお店が、あるビルの地下にあります。居酒屋さんのおいしい味噌レシピ一言にお味噌と言っても、様々な種類がある。