・・・いやいや、深く考えちゃダメ。ここ、ケバブのカレーを出すみたい。おぅ、トルコよりもイランの気分とセンス。・・・と思ってよく見たら、まさに「ケバブな彼」のブロマイドを発見!!!ダルビッシュ侑!!!史上初のイラン系メジャーリーガー(ハーフですが)となった彼はまさに、イラン人の希望の星。スペシャルにケバブな英雄であるわけですね!!!料理のほうもメジャー級かと期待が高まります!!!こちらのケバブのラインナップは、ケバブサンド、ケバブ丼、そしてケバブカレー。そのほか、ファラフェルやナン、サモサ、タンドリーチキンにインドのカレーなどもメニューにあります。¥700こちらが料理の「ケバブな彼」。テイクアウト前提のプラ容器がちょっとセクシーさを削いではおりますね。ライスの上には結構なボリュームのピクルスと、スライストマト。脇にはドレッシングが添えられています。彼は、カレーはどこ?と思ったら、容器の下のほうに見えました。ケバブのカレーというよりは、カレーソース掛けケバブといった感じですね。ケバブに使用されているのは鶏肉。味付けは意外に控えめで、サラサラッと食べれちゃう感じです。¥100店内で売っていたドリンクを合わせてみました。おっと、これは美味い。普通に100円で売ってるなら、コンビニ感覚で立ち寄ってジュースだけ買ってもよいかもね。Topそよ風とインド料理。(0)どことなくチェーン店っぽい名前ですが、お店はここだけ。中野富士見町と中野新橋、どちらからもちょっと歩く場所にあるインド料理店です。そんな場所にお店を構えてお客は来るの?という心配は無用。ランチはオープンテラスまでお客が溢れています。¥630まずは定番インドビールから。インドを代表するこのビールですが、現在日本に輸入されているのは英国で製造されているものが多いようです。¥450スパイス控えめのチキン焼き物。レモンを搾っていただきます。¥980フカフカのナンがかなり日本人受けする味。カレーの容器も、かなり日本人に本格インドを感じさせますね。お味のほうもかなりそつなくまとまっています。インド料理としてのカリーを、日本人が思うカレーにそっと寄せた仕上がり。この住宅地において幅広い客層を獲得するのに絶妙なチューニングといえるでしょう。開放的な店内で、そよ風を感じながらインド料理ランチ。繁華街では決して味わえない、のんびりした時間もまた、良いものですね。Topケララから、千葉に吹く風。駅前地下街という立地に衝撃的デビューをした「エリックサウス」、そしてもうひとつ、忘れてはならないのがここ、千葉県は勝田台の「葉菜」です。割烹かとも思える和風の店構え。いわゆるインド料理店のイメージはゼロ。それはきっと良いことで、このエントランスなら、「ナンとバターチキン希望の客」があつまることもなかろうと。非常に居心地のよい店内。南インド・ケララ州の村って、住居に椰子の干した葉っぱを使ったりするから、こんな色味ですよね。店内にはケララ州の写真がいくつか。その中には私がケララに行ったときお世話になったmamiさんの写真も。あら、人脈が繋がった。したら「ケララの風II」の沼尻さんも・・・やっぱりつながった。これは間違いない信用です。¥600メニューで名前を見つけて即注文。地球上で二度目の遭遇です。なんとそこで飲んだマラリービーチ名物のカクテルがこの勝田台で飲めるなんて!!カレーリーフとレッドオニオンが入った爽やかな味。本家ではさらにグリーンチリが入っていたのですが、こちらはスイートで飲みやすい仕上がりとなっています。いやぁ、なんだか嬉しいなぁ。¥1300わぁ、美しい。南インド店でミールスを頼むと、「食べきれるかなぁ」という不安が先によぎることが多いのですが、こちらは一品一品の量が少なめで品数を多くしており、日本人にはとても嬉しいバランス。京都の料亭のおばんざいを髣髴とさせる、とても繊細かつ手の込んだ美しさのミールスですね。季節のサンバルラッサム本日のベジ・ノンベジ二種ダルカレーライタチャトニ風土さんの野菜ポリヤルライスパパドミールス初心者にもわかりやすい説明書きも用意されていて、とても気が利いていますね。この日、ベジは「かぶのホワイトカレー」、ノンベジは「チキンカレー」となっていました。玄米がミックスされたライスの上でマゼマゼ調味を始めます。いう場所ですから、手食にも躊躇は要りませんね。日本の食材の味を活かしながらも、味付けは全体に塩味強め。ラッサムをおかわりしてみました。辛さ控えめで酸味強めの個性的な仕上がりです。こんな本格的なミールスがいただけるなんて、あなどれないぞ、勝田台。¥1000こちらにも一貫した美的感覚が見て取れます。ワダも付いており、南インド料理を効率的に試せるという点で、こちらのメニューはお勧めかも。ドーサも薄焼きパリパリの仕上がりでいい感じです。ここまでお店が本気なら、もう一品行ってみようじゃありませんか。¥300セモリナから作る、こえまた南インド独特の料理。値段からは想像できないほどのボリューム、そしてかなり塩味強めのストロングな仕上がり。こりゃ酒のつまみにええわい。¥200締めには南インドスタイルのコーヒーを。チャイもいいけど、やっぱりディープな南インドといえばコーヒーです。食後はご主人とケララ話を少々。ケララではレストラン料理にあまり興味が無く、家庭料理を食べ歩いていたとのこと。日本の一般的なインド料理レストランの常識に一切引っ張られることなく独自の方向性を築けたわけだ。そのあたり、やはり「ケララの風II」と深く通ずるものがありますね。一方でこの「葉菜」、南インド料理の頑張りにも目を見張るものがありますよ。(2)池袋西口の雑居ビル二階に潜むベトナム料理店「アオヤイ」。知らなきゃ入るのを躊躇するようなエントランスです。・・・が、中へ入れば怪しさはゼロ。おしゃれなカフェのよう。料理ラインナップの豊富さはかなりのものです。ベトナムビールだけでも沢山ありますよ~迷っちゃうね。どれが一番マイナーかな・・・?やっぱこれかな。¥550ブンボーフェが有名な古都フエのビール。爽やかな色どりのラベルそのままに、喉越し爽やか。¥850カリー・ガーですね。黄色くサラサラのカレーはココナッツに加えてサツマイモの甘みが独得。それでいてしっかりスパイシー。ピーナッツの食感も楽しいですね。ベトナム料理店数あれど、これはなかなか美味しい部類のカレーだと思います。一品料理にも手を出したいところですが、ラストオーダーの時間になったのでデザートへGO。¥450ベトナム語でバン・フラン。練乳と玉子をたっぷり使った固めのプリンです。クラッシュアイスがまぶされているのがベトナム的ですね。日本人のマスターはなかなかの話好き。話しかければいくらでもベトナムの話をしてくれそう。時間に余裕あるときに、ゆったりと寛ぎたいお店です。今度はバインミーかブンボーフェが食べたいやい!↓一日一回。クリックはこちら↓なぜか食べログの店名表記が「アオザイ」と間違えています。Topほっこりあかさかかれーらんち。(0)赤坂の静かな裏路地。圓通寺脇にある一般住宅・・・と見まごうカレー屋さん。玄米をつかった、ほっこりカレーが食べられるお店です。したひざしがさしこむ店内。木のカウンターにじんどれば、だんだんきぶんが、ほっこりしてきたぞ。¥950なまたまごの黄身いりキーマカレー。セットのさらだもしゃきしゃきしていて、ちーずがかかってたりしていて、さらにほっこり。もられたきーまにのったきみをつぶせば、とろ~りごはんにしみこむほっこりかげん。きーまかれーも、すぱいすはやさしく、げんまいもふわっとうぇっとだから、とりそぼろぞうすいきぶん。からだよろこぶかんじ~!おにわから、すずめがちゅんちゅんなくのがきこえて、さらにほっこり。きぶんはひらがなきぶん。してきもちいい、らんちのひとときでした。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。駒込のターリー屋インスパイア店。(02/18)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/17)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(02/09)ゴアによるゴアの為のクイックランチカレー処。(02/08)中東、アジア、沖縄を往来する個性派クラフトカレー店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。