献立表この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2014-11-12高齢者(施設)向け配食表(11月13日〜11月19日)今週は、11月から旬を迎える「カリフラワー」の栄養成分についてです。カリフラワーは淡色野菜ですが、ビタミンCが豊富に含まれ、淡色野菜の中での含有量はトップクラスの野菜です!ビタミンCには抗酸化作用があって、風邪などの予防に効果があると言われているほか、シミなどを防ぐ美肌効果もあるそうです。正常にコントロールするとも言われています。食物繊維やカリウムも多く含まれています。特化したシニアライフクリエイトの「特助くん」。高齢者(施設)向け配食表(8月23日〜8月29日)高齢者(施設)向け配食表(8月16日〜8月22日)高齢者(施設)向け配食表(8月9日〜8月15日)高齢者(施設)向け配食表(8月2日〜8月8日)高齢者(施設)向け配食表(7月26日〜8月1日)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!tokusukekunさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。