がわ岩瀬・あぶくま石川・しらかわは平成28年3月に合併しました。少々ごはん1合ネギ味噌おにぎりの作り方1.ネギは薄い小口切りにし、おかか・味噌と混ぜ合わせる。塩分が多くならないよう、味噌は控えめにする。2.ごはんを三角形のおにぎりにし、1をつけて両面を焼く。入れ、だまにならないよう混ぜる。2.1をフライパンで薄く焼く。3.ごはんにしらす、青菜または青のり粉を混ぜ、四角型に形を整え2で包む。えごま味噌おにぎりの材料の作り方1.えごまは空炒りし、味噌、砂糖を混ぜる。適度な柔らかさになるようみりんを加える。2.ごはんに1を適量混ぜ、多少の片栗粉をまぶしてすりこぎで少しつぶす。小判型にし、フライパンで両面を香ばしく焼き上げる。