180度違う食事だな。今優先するのは腎臓ではなく、いつ暴れだしてもおかしくない膵臓。今回の膵炎は肝細胞癌からくるものって先生は言っていたから、肝細胞癌をなんとかするのがいいんだろうけど、もうなにもできないし、しない。なんとか膵炎が暴走しないようにするしかない。膵炎の痛みは相当のものらしいし、命に関わることもあるので、この慢性膵炎が急性増悪になることを避けるのが一番。優先順位は、膵臓→肝臓(腎臓)→腎臓(肝臓)かな。基本食が、どんなもんか調べてみた。30%ちゃんと考えられているのね~。16.08腎臓に~と思って考えたはずの手作り食のタンパク質が意外と高くて、かあさんの作るごはんがいい加減なことが判明しました(◎_◎)おかしいな~。脂肪を減らした分は、炭水化物で補うしかない。・総カロリー・・・550kcalは欲しいのごはんを作りたい。作れるだろうか・・・。・白米・・・150g・鶏ムネ肉(皮なし)・・・100g・スキムミルク・・・12g・低脂肪のドライフード・・・45g・タンパク質・・39.88g・脂質・・・5.61g・総カロリー・・・541kcal・総量・・・307gこれに野菜。栄養バランスはあとで考えることにして、これくらいならいいんじゃいだろうか・・・。膵臓に負担のかかりにくい、MCTオイルも足そうと思う。それが、さあ実践!そう思っていた矢先に、まさかの膵炎増悪。**********あれから1ヶ月。なんとか回復を目指してきましたが、膵炎の1週間は長すぎました。療法食以外のものを食べると、痛みで震えだす。小食で、しかもドライフードは好きではないライスは、当然療法食を食べたがらなくて、体重は減る一方・・・。ほかのものを食べたいというライスに、食べたくない療法食を無理やり食べさせる日々・・・。これでホントにいいの?よくない・・・。ライスはそんなこと望んでない。強い痛み止めを使って、痛くなく美味しく食べられる道を先生が探してくださり、再び食べる喜びを取り戻せることになったのが先週の土曜日のこと。「膵臓にいいごはん♪」に見直した、手作りごはん再開。たくさんの量は食べられないから、以前のようなおじやにはせず、白米が水分を含んで増えすぎない程度に鍋で温め、それを、少しでも消化がよくなるようにと、ブレンダーでドロドロに砕き、さらに、食べる前に分解させてしまおう!と、消化酵素を入れてトロントロンに。美味しい♪美味しい♪♪と喜んで食べてくれます。一度こんな姿を見られるのは本当に嬉しい。嬉しいけど、これを食べれば、カラダの中では炎症が広がっていき、どんどん悪くなっていくのは確実なわけで・・・。それをわかっていながら食べさせているのがつらい。膵臓にいいごはん♪に見直したごはんが、今は確実に膵臓を悪くし、残りの時間を短くしています。皮肉なものです・・・。↓ポチっとお願いします。FC2ブログ.[PR]。