GARDEN(ハイジズフラワーガーデン)」のスタッフブログです。河口湖は今朝も寒い!でも、まだまだこれからが寒さ本番です。今年もあと僅か・・・体調管理には気を付けましょう。あっ!今日はみんなが大好きクリスマス・イヴですね。雪の上でもヘッチャラ!ケーキより干し草!干し草!動物たちには、寒さもクリスマスも、関係ないようですね(笑)今日一日は街中賑やかで楽しい事が沢山ありそうな感じ。皆さんも、素敵なイヴをお過ごし下さいね。Edit願いはホワイトクリスマス。森の中のホワイトクリスマスをイメージして。灯をともすと静かに揺れてカラマツに光がほのかに漏れすごく綺麗。手作りは世界にひとつだけのもの。gardenには、パティシエもコックさんもいます。松の実とカブのジュノベーゼ!ネーミングと食材の組み合わせ聞いただけで、もう美味しそう(笑)*******「あっ、綺麗。」と思う瞬間がここにいると毎時間あります。それは自然だったり、ケーキだったり、お客様が美味しそうに食べている笑顔だったり。いろんな綺麗が目撃できる職場に感謝しながら。作り手はみんなそんな思いで作っている気がします。Noël先日のブライダルフェアーのお花をしたてなおしてレストランに飾った、クリスマスブーケ。今年もクリスマスを迎えられることに感謝ですね。感謝の気持ちをこめて少しのお花をクリスマスに贈るのもオススメですよ。gardenクリスマスにイルミネーションを飾る意味ってなんだろう?と、ふと調べてみるとこんなことが・・・*****マルティン・ルターが礼拝の帰り道に、森の木々の間に、きらめく無数の星の美しさに感動して、子供たちにその美しさを伝えたいと思い、モミの木を持ち帰り、枝にたくさんのローソクを飾って、再現したことがクリスマスライトの始まりといわれています。このことから、クリスマスイルミネーションは空に輝く無数の星を表しています。*****へー!イルミネーションって星なんだ!(笑)意味を知っていくとこの景色がますますロマンチックに感じます。今年の冬の楽しみまたひとつ追加。2012年12月03日クリスマスディナーがいよいよスタートいたしました。赤、緑、白を思い浮かべますね。赤、緑、白といえば、イタリア国旗です。同色があしらわれています。クリスマスとイタリアってなにか関係があるのでしょうか。関係ないですよね、はい。関係なくていいんです。関係なくても、なんか素敵じゃないですか、クリスマスシーズンに、イタリアンを食すって。同じ色が複合されているんです。運命的のように感じてしまいます。赤色には食欲を増進させる働きがあります。緑色は赤を引き立たせる働きがあります。クリスマスツリーを見ているだけで...イタリアントマトクラブの看板を見ているだけで...お腹が鳴ってしまいそうです。TVの前に陣取って、放送を見守っていました。皆さん、クリスマスケーキのご用意はされましたか?ディナーのご予約は?クリスマスケーキ、ディナー共にご予約を承っているハイジのトマト畑では、どちらもなかなかの盛況です。一工夫があるんですよ、とホールスタッフがさらに一言。右折した左手側にございます。GARDEN駐車場をご利用下さい。右折した左手側にございます。