パン屋さんころほろぶらり熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。した日常をぽつりぽつりと語ってます。今回ご紹介するのは、CASCADE(カスカード)さんのパンです。「抹茶と豆乳のティラミスタルト」~抹茶スポンジに大納言かのこ、マスカルポーネクリームと豆乳クリームを入れて焼き上げ~スポンジが水分を吸ってドシッとして・・・もうスポンジらしさはまったくないですwしっとりしたクリーム?層みたいですねww特に抹茶の香りしないな~(-3-)とは思いましたが、味もしないね!!wwコロコロ入ったかのこもホクっと食感は堪能できますが、小豆の渋甘さは伝わらないかなぁ~(^^;)その上のクリームは豆乳の大豆の風味なく、やさし~くクリーミーな味で食べやすい・・・ですが、チーズの味もなく・・・w(゚Д゚;)全体的にぽや~~んとした味で、はっきりした濃いアクセントはなかったかなぁ~(-3-)抹茶もっと欲しかった・・・。今回ご紹介するのは、CASCADE(カスカード)さんのパンです。白餡の甘さが効いてさわやか~な甘さです。今回ご紹介するのは、CASCADE(カスカード)さんのパンです。パイ生地は厚くガシっとして香ばしい風味は薄め。今回ご紹介するのは、CASCADE(カスカード)さんのパンです。(^^;)クロワッサンのサックサクと、ココアクッキーのサクサク食感が大渋滞を起こしてる!wでも味はそれほど目立たず、ココアはいない?(゚Д゚;)甘さはうす~~く、クロワッサンのバターの香ばしさがふんわり広がるくらいです。今回ご紹介するのは、CASCADE(カスカード)さんのパンです。