「食べるもろみ」ほど良い辛さがクセになるおいしさ!おしょうゆ屋さんが作った食べる調味料ヒガシマル醤油株式会社(本社:兵庫県たつの市、社長:淺井昌信)は、食べやすい新感覚のもろみ「食べるもろみ」を平成23年(2011年)2月21日(月)新発売致します。"と言われる商品が求められております。そこで、ヒガシマルは、長年のしょうゆづくりが育んだ生産技術を生かし、「のせる・つける」だけでおいしい、新しいごはんの友、「食べるもろみ」を提案致します。商品特長もろみに、にんにく、ラー油を合わせた、ほどよい辛さが特徴の食べる調味料です。汎用メニューの幅が広く工夫次第で使い方のバリエーションが広がります。