シロップ、練乳、あんは毎日店内で手作り。見た目も可愛らしい優しい味のかき氷をいただけるお店です。私のおすすめメニューはこちら。外側には香川名物のおいりと寒天、中にはあんとアイスクリーム。ミルク味の優しい味のかき氷です。見た目が本当に可愛い。ラズベリーミルクいちごミルクはどこのお店でも定番だけど、氷カフェあんではラズベリー!甘酸っぱい酸味とミルクのコントラストが最高。アボカドナッツおかずのような、サラダのような、新感覚のかき氷。