宇井義行について私たちは日本フードアドバイザー協会の取り組みを応援しています。フードサポートプロジェクトチーム飲食店の開業~運営までトータルでサポートする日本で唯一の飲食ビジネス支援プラットフォームです。強い人とクラブ』飲食店経営に役立つ専門ノウハウの修得を目指す士業、コンサルタントを中心とした専門分野の多業種メンバーで構成されたチームです。フードアドバイザー協会の認定資格「フードアドバイザー」を取得し、かつ飲食店総合支援プラットフォームであるフードアドバイザークラブに所属し定期開催の勉強会で日々研鑽を積んでいる専門家です。店舗力(料理・接客サービス・店の雰囲気の総和)を強め、顧客満足度を高めるための日々の営業努力のエッセンスを、週3回・1年間お届するプログラム。モチベーション・アップのためのビデオ・レターや日々のセルフチェック(解説付き)、経営、倫理などがメールで届きます。繁盛していないお店にはそれなりの原因があります。何が問題なのか、早期発見して早期治療(改善)が求められます。「お店の健康診断士」が訪問して貴方のお店の問題点を洗い出し、体質改善のポイントと改善の優先順位を提示します。年に一回は健康診断が必要です。飲食店経営ノウハウフードアドバイザー協会では、飲食業発展のために、飲食経営に関するノウハウを体系化し、飲食店が潰れない世の中をつくりたいと考えています。飲食店の経営に必要な項目に関するノウハウを一部公開しています。飲食店に付加価値の高い提案ができる専門ノウハウを学んでいただき、一緒に飲食店へ貢献しましょう。認定資格講座で飲食店経営を学ぶ飲食経営に関するノウハウや学びを、認定資格を取得することで、飲食店経営のプロフェッショナルとして店舗運営をしたり飲食店経営のアドバイザーとしてご活躍できます。メッセージ日本全国の飲食店先輩経営者から飲食店後輩経営者に向けたメッセージをいただいています。