☆最新の(2016.4)AFURI(あふり)柚子塩らーめんのカップ麺(日清)です!ちょっと胃の調子が悪かったけど、こう言う時はかぁーるく食べれるカップ麺から復活したい。前々回の金色不如帰トリュフ香る塩そばのカップ(サッポロ一番)は是非食べたいと思ってた店のだったからかなり嬉しいカップ麺化でしたが、またまた以前から是非食べてみたい店のがシャレた白いカップで発売されました〜。ある人気店!5月に横浜ジョイナス店がオープン予定だそうです。AFURIと言う店名は丹沢の阿夫利山(あふり)の天然水を使ってるのが由来なんですね。中村屋の中村栄利氏の兄、中村比呂人氏の立ち上げた店で、スタイリッシュなお店は女性客に人気だそうです。^;にあるので行けてませんでした。中村屋はカップ麺やデパートの催事で食べたけど、まずはAFURIもカップ麺でお試し。日清のHPに「鶏ガラとかつお節、昆布などの和風素材からだしをとった塩ベースのスープ。」とありますがどうでしょう。フタの上にはAFURIの特製香り油が。食べる直前に入れますが、鶏油みたいです。麺(80g)は細いのかと思ったけど普通の太さか。1分半位でフタを開け、泡を散らして完成!お、何か馴染みのある良い香り。具も多いけど泡が消えない!それでは一口。様でキュっとした旨味の塩スープは鶏と昆布の力か!そこに良い感じの魚介風味もして美味しいですね〜。お!柚子の香りが!結構味は濃いけど魚の風味と時々来る柚子が良いですね〜。ここで気がつく「香り油入れるの忘れた!」香り油は香味野菜を利かせた鶏油。入れると、ちょっとスーっとした?感じの香りと味になり、スープに深みとキレが加わります。エキス、ゆず、香辛料、椎茸エキス。麺は100%植物油フライ。柔らかになるけど蕎麦みたいに表明の硬さがある感じでプツっとした食感。フライだけど麺の油風味が強くはなくスープに合ってます。この前東京駅で食べたほん田醤油ラーメンがカップ麺になるのなら、この麺が良いかなぁ?具は炭火で焼いた鶏肉にメンマ、ネギ、かまぼこ。おお、鶏肉は焦げ目の入った焼鳥みたいで良いですね〜。大きめでコロコロ入ってます。メンマはコリっとした感じで、かまぼこはカップうどん、蕎麦に入ってるお馴染みの。食べ終わった私の感想(ーー;?は、チキン、昆布に魚介、柚子等が良いバランスの味がしっかりした塩スープに焼いた鶏肉も良かった!スープは一口飲んで「おっ!」と思いましたが、アッサリしてるのに味が濃くて魚介と柚子が丁度良い感じなのがツボでした。麺もブヨっとならなく硬めな感じだし具が大きめなのも良かったなぁ。似た感じのを何度か食べた事がある気がするんでよすね〜。どこの味か思い出せない(>_<)。ブログ始めてからも何度も食べてるのはお土産永福町大勝軒と阿佐ヶ谷ホープ軒だけで両方違う。^;価格は216円(442Kcal)で発売地区は全国!私はローソンで買いましたがセブンイレブン等でも売ってます。」は、洗練された独自の世界観を持つラーメン店が監修する新シリーズで、流行や新商品の情報に敏感な20代〜30代の男女をターゲットにした商品」の第1弾だそうです。ラーメン店が監修する新シリーズは嬉しいですが、この前の風雲児カップは「有名店シリーズ」で、すみれカップ等セブンイレブンタイアップは「日清名店仕込み」。以前「名店の真髄」もあったから日清は有名店物が色々ありますね〜。NOODLEシリーズは確かにカップのデザインもシャレてるし若者の新規開拓には良さそう。いずれにしても第2弾が楽しみです。AFURI、ZUND−BAR、中村屋ファンの方はもちろん、鶏スープの好きな方、アッサリだけど味が濃い目が好きな方、塩ラーメンが好きな方にはオススメです!◆日清食品HPのAFURIカップ麺の紹介です。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。