カナダ、料理レシピなどについてのブログです。庭造りガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワイン薪作り海外生活プロフィール海外在住者がネットで稼ぐ副業カナダ在住の私がやっている在宅ワーク。ネットで稼ぐようになったきっかけと体験談を含めて稼げるサイトを紹介します。2016.08.01ケールとブロッコリーを生でいただきます。ケールはオリーブオイルで揉むと、柔らかくなり、色もきれいになるんです。塩オリーブオイルコショウケールを使ったミックスサラダの作り方:ケールを洗って小さくちぎります。小指の爪くらいの大きさです。ちぎったケールにオリーブオイルを少量加えて、ボウルの中でよく揉みます。することで、歯触りと香りが良くなり、ケールの色も鮮やかになります。ブロッコリーも小さめに刻みます。ロメインレタスとサニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。ハーブも刻むか手でちぎって小さめにします。皿にレタスを盛り付け、ケールとブロッコリーをのせます。スライスしたオリーブとハーブをあしらい、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウで味を整えて出来上がりです。野菜やハーブは好みのもので。リンゴのスライスや茹で卵を加えるのもおすすめ。マスタード+バルサミコ酢のドレッシングも合います。最新情報をお届けします。関連記事レシピオニオンリングの衣のレシピ【覚書】オニオンリングの衣のレシピです。あまりに美味しかったので、自分のための覚書としてメモ。香港飲茶などで出てくる海老餃子が大好きなんですが、あれを自宅でも作りたいと思って挑戦してみました。点心として出てくる海老餃子(蝦餃)は、透明なもちもちの皮で包まれています。あれは浮き粉という粉を使うらしいのですが、普通の家庭にはない...レシピカリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ餃子を作りたいのにキャベツも白菜もない...、困りますよね。そんなとき、手元にあったカリフラワーで餃子を作ったら以外においしくできました。カリフラワーは、キャベツの遠縁。出来ないこともないだろうと思って作ってみた、ちょっとした...レシピヨーグルトの効果でお肉がふっくら!鶏肉の塩ヨーグルトハーブ焼きレシピ塩ヨーグルトで鶏肉をマリネするだけでも美味しいのですが、今回は刻んだ自家製ハーブを加えてさらに風味をアップさせます。レシピバーベキューにも最適!白身魚のハーブオーブン焼きのレシピ海外に住んでいると、日本で食べるようなおいしい魚を手に入れることは困難な場合があります。冷凍のお魚でも、工夫すれば、美味しくいただけます。今回は、タイやタラピアなどの白身魚をオーブンやグリルで姿焼きにするレシピを紹介します。レシピメープルシロップで作る煮卵のレシピ私が住んでいるカナダでは、みりんが高いので、代わりにメープルシロップをよく使います。今回の煮卵も、みりんの代わりにメープルシロップで作ってみました。レシピトルコのパン「シミット」のレシピ【中力粉(オールパーパスフラワー)使用】トルコの屋台などで良く売られている、シミットというパンを作ります。ごまやポピーシードをたっぷりまぶすのがコツ。外はカリッと中は意外としっかりした生地になります。本場のトルコでは、パンの表も裏もトッピングのゴマやポピーシードでいっぱい...レシピ長時間発酵で作る手作りパンのレシピ我が家の朝食はパン派で、ほとんど毎日自分で作ったパンを食べています。自家製パンといっても、あまり凝ったものではなく、とてもシンプルなパンです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームレシピスポンサーリンクYouTube動画配信中!チャンネル登録お願いします!https://youtu.be/NFsdlK7w5EAHanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。庭造りガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワイン薪作り海外生活プロフィールホーム検索トップサイドバースポンサーリンクYouTube動画配信中!チャンネル登録お願いします!https://youtu.be/NFsdlK7w5EAHanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。(フランス語会話表現)スポンサーリンク。