ファーマー佐藤の雑記帳ファーマー佐藤の雑記帳コメント大歓迎ですが、不適切な内容のものは削除します。ナンでも、仙台は冷やし中華発祥の地だそうです。その中でも「元祖」と主張している龍亭というお店に息子をナビゲーターにして行ってきました。あまりにも目立たないお店だったので、一度は通り過ぎてしまいました。「水道水で冷やす冷やし中華なんて...」という思い込みがあるので好んで注文することは全く無いのですが、まあお付き合いということです。3人とも、最もオーソドックスと思われる醤油ダレの冷やし中華にしたら待つこと5分程。具の皿が先に出てきてきました。普通は麺に具が載って出て来ますが、元祖は違うようです。具材は家庭で用意する物と何ら変わりません。麺は遅れて出てきましたが、量は少ない気がしました。写真は無いのでテキトーに想像して下さい。検索したら出てくるかも知れません。細めの麺は茹で加減は上手いと思いましたが、汁は甘くてイマイチ好みじゃない...。「酒田の冷やし中華の方がずっと美味しい」と評しておりました。私は、水が美味しい我が家の冷やし中華の方がずっと美味しいと思ったし、紅生姜とカラシが無いのが不満でしたが...。そもそも、私は、「元祖」というグルメに魅力を感じないんですよねー。元祖の味を基本にして工夫を凝らしたパクリ組の方が美味しい場合がほとんどだからです。知らずに食べましたが、何と一人前¥1,300もしたのです。観光旅行と思えば許せる範囲ですが、駐車場は無いし、酒田だったら開店後半年も経たずに潰れること間違いなしです。息子が言うには、スパゲッティとかを食べてもその位するそうです。物価が高いということなのでしょう。酒田の冷やし中華といったら¥750位なので、かなり驚いてしまいましたが、場所柄ということもあるかも知れませんね。いうことで、仙台名物とはいえ、もう二度と食べることは無いでしょう。それにしても、仙台が冷やし中華発祥の地なんて、知ってました?。»コメント「龍亭」を訪れた事はありませんが、仙台でも余り認知されていないのでは?山形からの出稼ぎ人夫みたいな自分であまり悪くは言いたくないですが、仙台では食に関してパクリが上手くて、珍しい物と新しいものにすぐ飛び付く特性があり、その反面飽きっぽくてすぐ冷めるのが早い。龍上海の味ををお上品にして、万人受けするからし味噌ラーメン店が老舗のNo.1です。最近は「肉そば」「げそ天そば」もチラホラ。ちなみに、札幌からやってきた有名ラーメン店のほとんどは2年後には姿を消しています。意外と本物の仙台オリジナルは少ないですよ。20時08分>sakanoさんへー、そうなんですか。牛タンもそうなんでしょうかね?。私としては、パクリでも旨ければ何でもオッケーと思いますが。(^^;でも、牛タンの一隆にはまた行きたいと思います。20時47分こんばんはーです。2回目の投稿ですが...。「龍亭」牛タン専門店の「一隆」には足を入れてません。駅前から東15キロ位の田舎ですが、夏の来るのを待ちかねて冷やし中華を食べますよ。店によって味はいろいろ。この前、御地の山形で冷やし中華なるものをいただきましたが、やはり食王国でございましたね。松島まで足を伸ばしましたか。今度は、塩釜の来々軒はいかがでしょうか。うまい店でも毎日は食べられませんが、ここの中華ソバは私、OKなんですがね。20時39分>名無しさんお名前を書いて頂くよう、お願いします。携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。