2017ラーメン激戦区”池袋”で人気の白鶏ラーメン(700円)。じゃがいもとコーンのペーストで濃度ととろみをアップさせ、鳥のうまみを引き立てたスープが特長。ブラックペッパーで仕込んだ鶏ひき肉のそぼろを途中で崩して食べると味が変化して◎。gösterRestoranTaishoken“ラーメン激戦区”池袋”で特製もりそば(750円)。全国に知られる元祖つけ麺の店、大勝軒の味とは、甘みと辛みと酸味の絶妙なバランスがとれたスープ。副都心線要町駅の6番出口から徒歩5分。特製中華そば(1000円)は、チャーシュー2枚、メンマ、海苔、味玉追加です。麺の量は並が180gですが、無料で中250gに増量できます。特製はご覧のチャーシュー麺のようなボリュームになりますので、女性は中華そば(並)に味玉トッピングくらいが丁度よいです。店主の地元の比内地鶏をベースにしたスープは見た目よりも遥かにサッパリしていて食べやすいらー麺です。チャーシューがガツンとパンチが効いていて食べごたえあります。夜の部は稲庭中華そばになります。HaritasıAirbnbmag。