食べ物コロッケが好きで、肉屋さんの店先でコロッケが売っていると、いつも買ってしまう。近江牛で有名な滋賀県。カワニシ」には、たくさんのコロッケラインナップがあって、選ぶのが楽しい。石山駅前のカワニシさんコロッケの種類の多さよこの膨大なラインナップから、好きなコロッケやカツ類を注文する。すると、1つからその場でオン・ザ・フライしてくれるので、必ずアツアツ、ホクホク、サクサクに強まった最高なコロッケにありつけるのだ。このラインナップも凄くて、これがノーマルのコロッケ。赤ワイン仕立てだという。クリームコロッケは180円だ。これ、凄くない?バス待ち電車待ちのちょっとした時間で、150円で揚げたてのヒレカツが楽しめる。変わり種もあって、これとか。きんぴらコロッケ、100円。自家製のきんぴらが入っているという凝ったものだ。リッチにキメたい時はこれ。ブランド牛として全国に名をはせる近江牛100%のミンチカツを、280円で楽しめるのはなかなかのインパクトだ。これレモンコロッケ?レモンのコロッケ?そう、レモンが練り込まれたコロッケ。レモンとコロッケのマリアージュだという。オーダーすると、すぐにフライしてくれる。2分くらい待ったら、ホクホク、アツアツのレモンコロッケ!まず、サクサクでクリスピーな衣の食感が気持ち良い。このパリパリっと軽く砕けていくような、冬の池に薄く張った氷のような衣がたまらない。