26日とうもろこしもうそろそろ『とうもろこし』の季節♪...と思っていたらまだまだ!ヤングコーンもありますヨ♪とうもろしの子供と大人...、ヤングコーンは、まだまだ若い青っほいヤツ。とうもろこしは立派な大人になって甘みも充分!どっちを選びますか?いえいえ!どちらもご賞味下さいませ。『とうもろこし』と言えば『味来(みらい)コーン』が人気ですね。『味来コーン』は栽培には丁寧な手間と手入れが必要で、貴重な品種のひとつでもあるそうです。甘味がとても強く、とっても人気高いスイートコーンです。他のとうもろこしと比べても糖度が高く、平均糖度は12度以上とも言われているそうです。フルーツのような甘さは一度食べたら忘れられないミラクルスイートコーンです。『味来コーン』はそのまま生でガブっと食べれます。♪ジューシーなのです。加熱調理で、さらなる甘みが増幅です。洋食屋さんのコーンスープとはひと味違う、和食ならではのスープです。優しい甘みが体に浸透しますヨ。『ヤングコーン』と『とうもろこし』を一緒に味わえるのは、この季節ならでは!なのです。『とうもろこし』にはたっぷりと、根性の手作りバターと一緒にどうぞ♪なぜ?根性かは...、コチラをご覧下さいマセ。我が家の愛犬、ビビリのボンくん!ボンの足に狼のなごりの指がついています。『狼爪(ろうそう)と言うそうで、ワンコの親指に当る爪。その狼爪、前足にはどのワンコもあるそうですが、後ろ足には付いてないワンコもいるそうです。前足の狼爪は、褒美にもらった骨やガムを噛むときに、床に座って前足で固定する時に、滑り止めとして上手に使っているようです。後ろ足は進化したのか、退化したのかついてないワンコがいます。純血種には少なく、もし付いていたら、ひっかけなどの怪我の原因になるから、小さい時に切除するそうです。ボンはビビリなのに、狼の血がつながっていると思うと、少しおかしい。したら...本当は強いボンくんかもしれません...。>>アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。