indexただいまコーヒーさんの夕暮れコーヒー茶会お待たせいたしました。詳細を決めている間に受講希望のご連絡を多数いただき、あっという間に定員となっていました。お問い合わせいただいた方々、ありがとうございました。当日を楽しみに待っていてくださいね。定員となっております<受講料>¥3,240(ドリップバッグのおみやげ付)<持ち物>お気に入りのペンを一本<その他>冬の古民家はとても寒いです。ストーブ等入れてありますが出来るだけ暖かい格好でいらしてください。(膝掛け等お持ちいただければと思います)駐車場は最大で10台可能ですが、お二人でお見えになる方は乗り合わせてご来店いただけましたらありがたいです。和田さんが初めてあしたのみんかを訪れたのはプレオープンしてまもなくの頃でした。ここの第一印象を彼は「神社仏閣のよう」と表現しました。実は私自身も再生していく古民家を見ては度々そう感じていたのでした。このようなやり取りから始まり、今回のコーヒー茶会という一風変わったコーヒー教室の案が生まれました。コーヒーの淹れ方はもちろんのこと、産地のこと、文化についてもお話いただきます。広間にて和田さんのコーヒーお点前、そして静寂の中で一杯のコーヒーを味わう。その瞬間を共にしましょう。雲平堂さんの<大甕饅頭>です。私たちが小さな頃から親しまれてきた、「ただいま」と家に帰ると時々テーブルに置いてあるあの馴染み深い菓子。明治元年に創業された雲平堂さんは、今も昔ながらの味を守り続け作られています。今回のコーヒー茶会では、その<大甕饅頭>の美味しさを引き立てる<大甕饅頭>のためだけにブレンドされたコーヒーをネルドリップで召し上がっていただきます。和田さん、ブレンドの最終調整に入っているようです。皆さまのご来場お待ちしております。当日は私はお手伝いとして待合室におります。ご不便ありましたら遠慮なくお申し付けくださいね。Instagramこちらでも様々な写真を掲載しています。SITEあしたのみんかの建築を担った設計者です。