夜のちょい飲みなど使い勝手は良さそうですね。スタバみたいに便利使いしちゃうかも。Topニンニキニキニキニンニクナン。(1)池袋駅東口から明治通りをぬるっと南へ。肉のハナマサのちょうど向かいにあるインド料理店「マハール」。オーナーがネパール人、シェフがインド人というパターン。ゆえにネパール人経営ながら、店内にエベレスト写真がないという稀有な店となっています。ランチ時には美人のお姉さんがいるという噂もありますが、この夜お店にいたのは物静かなインド人シェフひとり。異国の夜の街で・・・さぞや心細いことかと。ま、こちらも客ひとりなんですけどね。¥850トマト、玉ネギ、生姜を用いた、ハーフドライタイプのカレー。ベンガルあたりでよく食べられていますね。こちらのお店のブナは、比較的水気が多く、お肉も噛み応えのある仕上がりとなっています。¥350ガーリックナンです。ニンニクナンと書けば、キンニクマンみたいですね。均一にフワッとしたタイプのナンですから、熱いうちに食べないとモッタリしちゃいますよ。立地が凄くいい、というわけでは無いだけに、何か料理に一癖欲しいなぁ、というのが正直なところ。悪くは無いので、がんばってくださいまし。Top横浜洋食サバ缶カレー。(0)新横浜の駅前っていうのは、なんともそそられるお店が無いのですよね。時間が空いたとき、ふらっと寄るお店は知っておいて損はありません。実はここ、横浜では結構老舗の洋食屋さん。とんかつ屋として開業してから40年以上経つお店なんです。「たちばな亭」一番の看板メニューはオムライス。私的にはやはり、カレーです。カレーにウスターソースを用いているあたり、老舗洋食屋さんならでは。¥690見た目ハッシュドビーフかハヤシライスか。いえ、食べてみればちゃんとそれなりにスパイシー。「ボンディ」に代表される欧風カレーとはまた全然違った、洋食屋さんのカレーライスですね。ビーフもブロックではなく、ハッシュドビーフに用いるようなお肉です。大人から子供まで安心していただける味ですね。駅前チョイ飲み用ということなのか、ちょっと気のきいた一品料理もいくつかありますよ。中でもビビッときたのはこちらのメニュー。¥650さば缶とカレーの組み合わせといえば経堂の「ガラムマサラ」が有名ですが、こちらはスパイシーポトフ風というか、言いかえれば「さば缶の洋風カレースープ」とでもいえる一品。これはなかなか美味いです。老舗洋食屋ならではのオールドファッションなメニューがある一方で、こういったチャレンジングなメニューをそろえるあたり、意外にも使えるお店であるといえましょう。食後はやっぱりコーヒー。新横浜でモダン横浜気分をお手軽に味わうには最適ですね。Top都電でぶらり、西ベンガル。「コルカタキッチン」その名の通り、西ベンガル州の州都、コルカタ出身のシェフのお店です。ベンガル料理のお店といえば、まさに極めつけともいえる名店「Puja」、画期的なベンガルビストロ「ディルセ」、バングラディシュの名店「ルチ」といったあたりがマストではありますが、こと西ベンガル料理のレストランといえば「Puja」以外とんと見当が付きません。(あと、西荻窪のインド居酒屋「ミルチ」とかかな。¥500おっと、これはパニールのサラダ。味付けサッパリでとてもおいしいです。¥800骨つきタンドリーチキンがゴロゴロっと入ったスペシャルカレー。ベースはサラサラながら、結構スパイスが入っており「スパシー」。ふんだんに用いられたカスリメティの香りも芳しく、いわゆる北インド系レストランのクリーミィなカレーとは全くの別物ですね。タンドリーチキンを入れているあたり、純粋なベンガルカレーというよりレストラン仕様のカレーなのでしょうが、その味付けや仕上がりには、おっ、という輝きを感じますよ。¥400メニュー名が面白かったので頼んでみました。本来ベンガルカレーにはご飯が合うのですがね・・・・プレーンナンとどう違うのか、考えながら食べていたら、実はサイズの違いだとか(笑)。した食感、甘みのある生地に塩気がプラスされた仕上がりはなかなか秀逸であります。ナン好きも大満足かと。メニューを見る限り、基本はやはり、日本にあるインド料理レストランのもの。垣間見えるベンガル流。・・・実はベンガル名物ホワイトカリーもメニューにあったのですが、残念ながらこの日は作れないとのことで残念。食後シェフとお話していると、「メニューはレストラン料理にしているけど、予約すれば「本物の」ベンガル料理も作りますよ!」との強いお言葉。「でも凄く辛いから大丈夫かな~?」っていうことらしいので、これはちょっと期待が持てる感じ(笑)今回いただいた料理でも、調理技術の確かさは伝わってきたので、さてさて、次回はベンガル料理を予約してみることにしましょうか!実に楽しみなお店を見つけちゃいましたね。