台本作成お問い合わせ苺サンドショートカテゴリー:シュークリーム2019.12.03ひとつ現場が終わり、今度は東京出張へ。飛び乗った新幹線で目にした、座席に備えつけの冊子、トランベール。めくっていて惹きつけられた、ページがこれです。見ると、このお店は、出張先で手配していただいたホテルの目の前ではないですか。これは、行かなくては。17年、1884年創業の老舗のケーキ屋さんです。レトロなガラスケースの中には、定番のケーキや季節のフルーツのケーキが並んでいます。アップルパイ、チーズケーキ、ぶどうのタルト、どれもおいしそう。今日はこれと決めてきましたからね。小粒の苺をたくさん使って、手のひらサイズのホールケーキに仕立てたかわいらしいケーキです。生クリームに、すっきりと甘い苺が爽やか。台本作成お問い合わせブログpagetop。