�代謝が早く脂肪になりにくいココナッツオイルには「中鎖脂肪酸」が豊富に含まれます(約60%)。一般の植物性油の多くに含まれる長鎖脂肪酸が中性脂肪として体内に蓄積しやすいのに対し、中鎖脂肪酸はエネルギー代謝がよく、体内で効率よく分解されるので脂肪になりにくいことで知られています(代謝スピードは長鎖脂肪酸の約10倍の早さ)。�「トランス脂肪酸ゼロ」「コレステロールゼロ」ココナッツオイルは「コレステロール」と「トランス脂肪酸」を全く含みません。ガン性・糖尿病)などのリスクを高める脂肪酸として、海外では使用が制限されるケースも多くみられ、できるだけ摂取を避けたい成分です。�免疫力のある母乳成分ラウリン酸ラウリン酸は母乳にも含まれる成分で、優れた免疫強化力を持ち、抗菌、抗ウィルス作用、抗真菌(カンジダ症など)作用を持つといわれています。赤ちゃんには菌に対する免疫力がほとんどありませんが、その赤ちゃんを病原菌から守るのが、お母さんの母乳です。母乳で育った赤ちゃんが病気になりにくいのは、このラウリン酸が細菌の働きを抑えたり、赤ちゃんの免疫力を上げるからだともいわれています。ココナッツオイルにはこのラウリン酸が含まれ、この成分を天然で含む食品はココナッツオイルだけだといわれています。�酸化しにくいココナッツオイルは熱に強く酸化しにくいという特長があります。油脂は、「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分類され、不飽和脂肪酸が酸化に弱いのに対し、飽和脂肪酸は酸化しにくく劣化しにくいという特徴がありますが、ココナッツオイルはこの飽和脂肪酸を多く含むためです。油は熱を加えると、酸化して劣化が進み、風味が損なわれるだけでなく、酸化したものを体に摂取することは、体内の活性酸素を増やし健康にも良くありません。ココナッツオイルなら加熱してから時間がたってもベとつきがなくサクッとした食感が残るので、炒め物や揚げ物がとてもおいしくできます。不飽和脂肪酸は加熱すると酸化が進むだけでなく、トランス脂肪酸に変わり健康に悪影響を与えることがありますが、飽和脂肪酸にはそのリスクもありません。炒め物や揚げ物などのお料理に普段使うオイルをココナッツオイルに変えれば、時間がたっても油臭くならず、サクっとした食感が残り、炒め物や揚げ物がとてもおいしくできます。高温で加熱しても活性酸素が発生しないのでヘルシーです。ココナッツの香りがほんのりしますが、香りほど味は強くないので、いろいろなお料理に使えます。バターやマーガリンの代わりにトーストにぬってマーガリンやバターの代わりとして使用すると、ココナッツのほんのりと甘い香りが、トーストとよく合います。濃厚でありながらあっさりとした後味です。お菓子やパンの材料としてバターの代わりに乳製品不使用お菓子やマクロビスイーツなどのお菓子やパン作りにおすすめです。クッキーやケーキ、パンの材料としてバターと同じように使えば、コレステロールフリーのヘルシーなお菓子・パンができあがります。メイク落としや保湿クリーム・マッサージクリームに分子が小さいため浸透力があり保湿効果が高く、ココナッツオイルはスキンケアに最適です。肌を乾燥から防ぎ、紫外線防止効果も期待できます(ココナッツオイルはサンスクリーンの原料としても使われます)。お肌の上にそのまま塗ってお使いいただけます。浸透力があるので、表面に残らず、さらっとした使い心地です。敏感肌の方にも安心です。トリートメントや頭皮マッサージ用ヘアクリームとして乾燥や毛染めによるダメージで傷んだ髪などのケアに、ヘアトリートメントやコンディショナー、頭皮マッサージクリームとしても使えます。シャンプー後、髪全体になじませた後に洗い流すか、水で薄めて髪につけ、洗い流さないトリートメントとしても使えます。頭皮にそのまま擦りこんでマッサージした後、しばらく放置してください。虫さされにココナッツオイルは原産国では、虫さされのかゆみ止めとしても使われています。さされた後患部に塗ると、痕もできにくいともいわれています。「今まで、ベジのお菓子が美味しく作れなかった方には、是非お勧めしたいオイル。バターのほぼ半分の量で、焼き菓子は口当たり軽く、風味良く仕上がります。遠くから鼻に抜けるココナッツの香りが後を引きます。パンに使っても美味しく、ピラフを作るときもぱらっと美味しく仕上がります。さん)「市販のヘアワックスを使うと肌に触れる部分に湿疹ができていましたが、最近はココナッツオイルをワックス代わりに使っています。湿疹もなくなって安心して使えます。」(会社員・関原マキさん)「寒い時期なので白く固まっていますが、そのままスプーンですくって、料理の他にも手や顔に塗っています。娘の肌が乾燥したときも愛用しています。ぅ〜と溶けて浸透するのにはびっくりです。バージンココナッツオイルの摂取がおすすめです。東南アジアでは、免疫強化のためにバージンココナッツオイルを1日2杯飲む地域があったり、アメリカでも、セレブたちが実践していることから、ココナッツオイルを毎日飲むことを習慣にする人が増えているそうです。お料理は面倒という方も、いつものドリンクやデザートなどにスプーン1杯加えて、毎日手軽にオーガニックバージンココナッオイルを摂取しませんか。栽培されたココナッツを使用しています。安価なココナッツオイルは、できるだけ多くのオイルを絞るために化学溶剤を使用し、脱臭・精製などの工程を経てオイルにされることが多く、その過程で元来含まれるミネラルなどの栄養素が取り除かれてしまいます。使用した溶剤がオイルに残留し、体に良くない影響を及ぼす恐れもあります。バージンココナッツオイルなら、溶剤などの化学薬品は一切使用せず、40〜45度で低温圧搾(コールドプレス)された無精製のバージンココナッツオイルですので、香りや栄養価がそのまま残っています。保存料などの添加物ももちろん使っていないので安心なうえ、ココナッツオイルは安定性が高いので長期保存も問題ありません。ココナッツオイルは他の食用油と違い、温度が約20°Cを下回ると固まり、白い個体に変化します。冬場などの温度の低い部屋や、冷蔵庫に保存するとカチカチに固まりますので、スプーン等で削ってご使用ください。25°C以下の固まり始めには、びんの底に白い沈殿物がたまることがありますが、品質に問題はありません。夏場など、気温が25°C以上になると無色透明の完全な液体になります。スプーン等ですくってお使いいただくか、お好みで注ぎ口の小さなびんなどに移し替えていただいても使いやすいです。■インターネットからのご注文24時間受付中(メールの対応は土日祝を除く平日のみ)■FAXからのご注文こちらよりFAX注文用紙をダウンロード下さい。お支払いは代引きとなります。内容記載の上、下記にご送付下さい。FAX番号:06-6316-6016※お電話でのご注文は受付ておりませんご注文後のキャンセルは、当日16時までにご連絡をお願い致します。30,000円(税込)以上のお買い上げで5%割引となります。現金またはクレジットカードにてお支払いください。ございましたら、商品の交換・返品を承ります。お手数ですが、下記お問い合わせフォームよりご連絡をお願い致します。お問い合わせフォーム尚、お客様のご都合による返品はお受付できませんので、あらかじめご了承ください。お受け取り拒否や、配送業者での保管期限超過による返品の場合は、運賃(クール便の場合はクール便手数料含む)を請求させていただきますので、ご了承ください。常温商品:6,000円(税込)以上・冷凍商品:5,000円(税込)のお買い上げで送料無料となります。※2018年4月20日より送料改定の為変更になります。送料一覧はこちらから■クール便手数料302円(税込)お届けまでの日数について17時までのご注文は、翌営業日に発送致します。一部ご注文を頂いてから卸問屋様に発注させて頂く「受注発注」によって入手される商品がございます。その場合、ご注文から発送までにおよそ2営業日頂きます。・温度帯の違う商品の梱包は出来ません。■お問い合わせフォーム24時間受け付けております。