2019-02-01スイーツ・お菓子ツイート【あさイチ|いちごのエッグタルトの作り方レシピ】2019年2月1日放送の「あさイチ」で五十嵐美幸シェフが「いちごのエッグタルト」の作り方を教えてくれました。美味しそうだったので、あさイチで紹介された「いちごのエッグタルト」の作り方を忘れないようにメモしておきます。冷凍のパイシートにフォークで穴を開け、水をさっと塗り、丸めて8等分の輪切りにし、薄くバターを塗った型に入れて伸ばします。下準備ができたら焼くまで冷凍庫に入れて冷やしておく。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、よく混ぜ合わせたらコンスターチを加え、さらに混ぜる。コーンスターチの粉っぽさがなくなったら、別容器に生クリームと牛乳を合わせて、合わせたものをコーンスターチを加えたボウルに少しずつ入れながらよく混ぜる。とろみがつくまでしっかりとかき混ぜながら煮る。とろみがついた液を流し入れ、220°Cに予熱したオーブンで15~20分焼く。焼き上がったら粗熱を取り、いちご、ミント、粉糖を飾り完成。まとめ外はサクサク、中はトロトロの絶品タルトです。物足りなさもなく絶品な一品です。レシピ)https://39recipe.tokyo/4677【あさイチ|旨パリから揚げの作り方レシピ】2019年2月1日放送の「あさイチ」で五十嵐美幸シェフが「旨パリから揚げ」の作り方を教えてくれました。美味しそうだったので、あさイチで紹介された「旨パリから揚げ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。レシピ)https://39recipe.tokyo/4707【チョコクリームのロールケーキの作り方レシピ|栗原はるみ】2017年12月7日放送の「きょうの料理」で栗原はるみさんが紹介してくれた「チョコクリームのロールケーキ」の作り方をお伝えします。Link▶人気ランキングでレシピを探す。