japaneseABOUTMENURESERVATIONACCESSCONTACT青フランス料理を7年、古典から現代まで日本料理を7年、高級居酒屋から三つ星の料理屋まで海外放浪2年、屋台や食堂から星付きレストランまで素晴らしい厨房でたくさんの方々から料理を学んで参りました。昭和の風情が残る博多、奈良屋町の路地裏にある築70年の古民家を改装した小さなお店です。¥7,000(ペアリング以外にもビール、ワイン、日本酒など各種揃えております。当店では季節のおまかせコースのみのご用意となっております。苦手な食材やアレルギーなどございましたらお早めにご連絡をお願いします。お申し出がなくご来店されてからのご要望の場合、お受けできないこともございますので、お連れ様にもご確認くださいませ。ジビエや、すっぽん、牡蠣、フォアグラなどのお料理をご用意することもございます。)ご予約についてご予約フォーム、お電話にてご予約を受け付けております。3月よりカウンター6席のみのご案内となります。ご予約いただけますのは2ヶ月後の同日までとさせていただいております。キャンセル、人数の変更はお早めのご連絡をお願いいたします。start(基本的には18:00からの一斉スタートとなっておりますが、止むを得ない事情で遅れられた方にも基本的には時間をずらして対応致しております。お気をつけてお越しくださいませ。店休日もご予約のお問い合わせはインターネット、お電話、共に受付致しております。