Strawberryです。当教室のホームページのカレンダーが見にくいとの、問い合わせがありまして、少しでも、見やすくなるかな?っと考えながら、カレンダーに休日と出張日を記入いたしました。何も記入がないところは、レッスン日になっております。レッスン開始時間は、13時~17時までです。レッスン内容は、シュガークラフト体験かアイシングクッキー体験かウェルカムボード作成になります。受けたいレッスンをご連絡くださいませ。予約は、最低1週間前までになります。レッスン終了しましたら、元パティシエの、私、黒木が作りましたスイーツと、紅茶かコーヒーをお出しいたします。今でしたら、イギリス王室御用達の紅茶をお出しすることが出来ます。日頃のストレスの生活、仕事の気分転換にレッスンを受けてみてはどうでしょう。皆様のお問い合わせをお待ちしております。Strawberryです。ホームページの当教室のカレンダーが見にくいとの、問い合わせがあり、取り合えず、分かりやすいように、休日と出張日を記入いたしました。何も記入がないところは、レッスン日になっております。今月は投稿が遅くなりましたので、26、27、28、29日のレッスンになります。シュガークラフト体験かアイシングクッキー体験かウェルカムボード作成になります。レッスン開始時間は13時~17時までになります。レッスン終了しましたら、元パティシエの私、黒木が作りました、スイーツと、紅茶かコーヒーが出てきます。今でしたら、イギリス王室御用達の紅茶をお出しできます。何時もの、ストレスの生活、仕事の疲れをとるのに、気分転換にレッスンを受けてみてはどうでしょう。皆様のお問い合わせをお待ちしております。ご予約は、最低1週間前までになります。Strawberryです。今日は、出張レッスンでした。男の方の趣味が分からず、取り合えず、ビールと車とひげかしら?と思い、クッキーを抜き、シュガークラフトは、恐竜とSLと飛行機になりました。楽しくレッスンが出来ました(*≧∀≦*)💕お疲れさまでした。Strawberryです。ヴィクトリア女王が1840年に結婚式で出されたウエディングケーキが、現在のウエディングケーキに近いそうです。そのウエディングケーキの大きさが半端なく大きいです。重さが135kg、直径2.7m、高さ36cmの円柱形のプラムケーキで、表面はアイシングで覆い、その上には、砂糖で作られたイギリス王室を象徴するバラの飾りや、砂糖で作られて彫刻された女神像が、飾られていたらしいです。高さはないですが、横が何ともジャンボ!!富の象徴だったんでしょうね。Strawberryです。「シュガークラフトって何?」って、話している人によく聞かれます。文字通り、砂糖細工です。何ですが、聞いたことがないので、分からない方がほとんどみたいです。粉砂糖を主に、ガム、水、ショートニング、水飴を合わせ、ペースト状にして、ケーキのカバーリングや、花を細工したり、人形を作成したりと、用途は色々です。観賞用に発泡スチロールにカバーリングしてデコレーションをしたりします。当教室では、観賞用をレッスンいたします。食べれないから、用途が無いわけではありません。観賞用は、永久的とはいえませんが、保存状態で、長く飾ることが出来ます。生徒様の中には、気分転換に来ているかたも、いらっしゃいます。私も、他の先生のレッスンに行くときは、そんな感じです。シュガークラフトって、作っても楽しいし、もらっても嬉しい、サプライズなどは特に感動してもらえます。皆様の幸せのお手伝いができれば、私は幸せです。Strawberryです。皆様は知っていますか?シュガークラフトは、そもそも、どこから発祥されたのか。12世紀頃のイギリスだそうです。イギリス貴族の間でパーティーの客を驚かせる為の趣向で、また、富の象徴として高価な砂糖で色々な彫刻や飾り物を職人達に作らせていたらしいですよ。この時代の砂糖は、香料と共に薬屋で売られていて、大変貴重品で高価な物だったんですね。歴史ある物って、私は、好きです。コンテストでシュガークラフト工芸部門で銀賞をいただいたときの、銀メダルが、届きました。メダルをいただき、この歳になっても、嬉しいんですよね。Strawberry昨日は、出張レッスンでした。教室「こもれび教室」テーマ《ジューンブライド》6月なので、ジューンブライドで、私のイメージが純白のウエディングドレス。それは、私だけでしょうか?純白なので白を基調にデザインいたしました。白色に白はレッスンは少し難しいですが、生徒様頑張ってくれました。次回のレッスンは、テーマは《父の日》です。コンテストで、シュガークラフト工芸部門で『銀賞』を、いただくことが出来ました。