印刷用ページのベース(例)京みず菜と豆腐とカリカリベーコンのサラダ京みず菜のしゃっきり感を味わうサラダ、クセがないのでアレンジいろいろ。京みず菜は3cmの長さに切り、さっと洗ってざるに上げて水気をきる。フライパンを弱火にかけて1cm幅に切ったベーコンを入れ、カリッとするまで炒める。出てきた脂は、ペーパータオルなどでふき取る。絹ごし豆腐は、食べやすい大きさに切る。ボウルに1、2、3を入れて軽く混ぜ、器に盛ってぽん酢をかける。このページを印刷このページを閉じる。