こんなに高いのかも聞いてみたP.K.サンジュン2019年9月13日Tweet世界初にして、おそらく世界最後──。そんなラーメンが誕生した。それこそが4日間に渡り限定1000杯のみ振る舞われる『ピラニアラーメン』だ。ピラニアとはアマゾン川などに生息し、肉食魚として知られるあのピラニアのことである。それだけでもイヤな予感がするのに、このピラニアラーメン、なんと1杯5500円だというから驚くしかない。逆に行くしかあるまい......!!・エイプリルフールきっかけで誕生2019年9月20日~23日まで、1日限定300杯(20日のみ100杯)限定で登場するピラニアラーメン。そもそもはイベント会社がエイプリルフールに「世界初のピラニアラーメン誕生!」と告知したところこれが大反響を呼び、紆余曲折を経て実現に至ったという。今回、取材を申し込んだところ、快くOKの返事が。味はもちろんのこと「なぜこんなに高いのか?」にもズバリ切り込みたいところだ。ASAKUSA」である。すると、店に入るやいなや......ピラニアおったァァァアアアアアア!すげえ、マジでピラニアだ。この世に生を受けてから41年、こんな至近距離でピラニアを見たのは初めてかもしれない。生ピラニアは思ったよりもジャンボサイズで、トレードマークの歯は想像以上にギザってる。水中なら勝てる気がしない......陸上なら俺の圧勝だけどな!・ピラニアラーメンが出来るまでそれはどうでもいいとして、聞くところによるとピラニアラーメンは完成までにかなりの試行錯誤があったらしい。作り始めることになったという。塩漬けと天日干しを経て完成したピラニアの煮干しを、レモンなどと煮込んでようやくたどり着いたスープ。その上に乗っかるのが「ピラニアの丸揚げ」である。スープも具もピラニア尽くしということは『ピラニアラーメン』の名に偽りはない。・高い理由も判明また「どうしてこんなに高いんですか?」と聞いてみたところ、以下のような返答をしてくれた。「ピラニアがとんでもなく高いんです(泣)。アマゾン川で捕ったピラニアの下処理をしてもらうのにお金がかかって、それをマナウスという街に運ぶのにお金がかかり......。マナウスで冷凍処理をするんですが、そこでもお金が......。ブラジルからアメリカ経由で日本に来るんですが、全てのポイントで検疫を受けなければいけないんですよ。日本に到着する頃には完全な高級魚になってしまうんです(涙)」......なるほど。ちなみに具のない「ピラニアラーメン」自体は1杯3000円で、トッピングの「ピラニアの丸揚げ」が2500円となっている。なんてことは考えられない。トッピング付きのピラニアラーメンを注文すると......!うむ、マジでピラニアラーメンだ。油で丸揚げにされてもなお、この凶暴なフェイス──。ないが「おいしそう☆」とは思えない。最初で最後のピラニアーーーッ!!・気になるお味は......まずスープだが、川魚にありがちな泥臭さなどは一切なかった。そもそもピラニアは白身魚。レモンで煮込まれているせいか、あっさりとした味わいのスープである。薬味のネギ・生姜・レモンの皮もいい仕事をしていた。お次にピラニアの丸揚げだが、ハッキリ言って悪くない。スープと同様に泥臭さや生臭さはなく「淡泊な白身魚」といった印象だ。食べられるところは少ない。骨がかなり多いので、ピラニアでお腹をいっぱいにしようと思っても無理だろう。ピラニアはトッピングであり、シンボルだと思えばいいハズだ。いうわけで、ピラニアラーメンは普通においしい一杯であった。5500円という価格設定も事情を聞けば納得できるし、そして何より「一生に一度きりのピラニアラーメン」である。ピラニアラーメンが食べられるのは4日間だけ。気になる人はぜひチェックしてみよう。イベント「ピラニアラーメン」Report:P.K.サンジュンPhoto:RocketNews24.▼気になる人はぜひチェックしてみよう。一生に1度だけの体験だ。Instagram世界初のピラニアラーメン。|投稿先:キャンセル。