●焼き魚だしわりしょうゆ、みりん、根しょうが汁をあわせる。2のさわらを両面焼いて、皿に盛りつけパセリをそえる。●小板のサラダかまぼこ、きゅうりは短冊切りにする。きゅうりはよく水さらしをしたあと、水気をきっておく。サニーレタスはてきとうな大きさにちぎり、よく水さらしをしたあと、水気をきっておく。ボールにマヨネーズにわさびを入れ、よくまぜる。3に1のかまぼこときゅうりを入れさっとまぜる。器にサニーレタスをしき、4を盛りつける。●キャベツのごま酢あえキャベツは太めの千切りにし、適当なかたさにゆでこぼしをし、水さらしをしたあと水気をしぼる。ボールに※1の調味料をまぜ、あえ衣をつくる。1のキャベツを2のあえ衣であえ、器に盛りつける。ポイント小板のサラダの小板をささみにかえると、小板の塩分をひかえることができる。キャベツのごま酢あえのキャベツの水気をよくしぼると、水分を少なくできる。天丼・大根の甘酢漬け・れんこんのきんぴらお知らせ2019/12/26入院患者様とクリスマス会をおこないました。2019/11/30秋野菜の収穫をしました。2019/11/05医事講話会と避難訓練を行いました2019/10/11入院患者様と生け花を行いました。キャンペーンに参加しました。奥田クリニックで患者さまにご提供している透析食のレシピ集です。Reserved.↑このページの先頭へ。