今日から仕事始めという方も多いかと思いますが、私たち福祉給食のしごとは、お正月から始まっております。正月の料理といえば、もちろんおせち料理。若い世代では、おせちを食べない人も増えていると聞きますが、やはりまだまだ多くの人にとっては、これを食べて1年が始まるというもの。事業所でも、年賀の気持ちを込めて、おせち料理を提供致しました。お客様からも、『美味しい』『綺麗!』と喜びの声をいただきました。かなりのボリュームなのですが、普段は食の細い方も、今日のおせちはビックリするくらいに召し上がっていました。してまいりますので、よろしくお願いします。