特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。_)m当店ではみなさまから頂いたレビューをもとに商品とサービスのさらなる向上をはかっております。お時間がございます時にレビューを書いて頂けると幸いです。ご協力よろしくお願い致します。Rakuten」にログインします。「購入履歴/商品レビューの公開」からレビューを書き込むことが出来ます。いらっしゃいませ(^^)店長の大平です。いかなご漁がはじまりましたが、やはり今年も大不漁の様相を呈しています。親魚(ふるせ)は全く獲れていません。漁師が網を入れてもカラばかりです。残念ながら西日本ではほぼ幻の魚となってきました。いかなご釜揚げ昨年は大不漁だったいかなごですが、今年も出足悪いです。全国的に今年も不漁が見込まれています。申し訳ございませんが今年も今のところかなり高騰しています。2月中旬頃より出荷でこぽんの果皮は一見厚いですが、みかんのように簡単に手でむける上、じょうのうが薄く、種がないので袋のまま食べられます。糖度が高いので人気の高い高級果実です。ヘタの部分がポコっと飛び出ているためこの名前がつけられました。正式な品種名は「不知火」といいます。受験生を栄養面からサポート!特集3月までは受験生やご家族にとって心配の尽きない時期です。勉強はご本人次第ですが、環境面は周りの人間にもサポートが必要です。「食」によるサポートは非常に重要で効果的だと思います。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜例えばDHAは記憶力、集中力を高めると言われています。青魚に含まれる不飽和脂肪酸の一種で、体内では作れないため、食物から摂取しなければなりません。マグロ、イワシ、サバなどに多く含まれています。ビタミンB1も記憶力、集中力を高めるそうです。米、牛乳、タマゴ、豚肉、大豆などに多く含まれます。亜鉛は神経細胞の伝達をスムーズにすることによる記憶力アップに関係するそうです。牡蠣、うなぎ、レバー、大豆などに含まれます。血中のカルシウムは、細胞間の情報伝達や、脳の司令を全身に伝える情報伝達など全身の活動をコントロールしています。カルシウムが不足すると、イライラしたり、集中力が低下したりします。記憶と学習に関する神経伝達物質の働きも悪くなり、記憶力の低下にもつながります。牛乳や納豆、小魚などに多く含まれています。タウリンには疲労回復や視力回復の効果があると言われています。魚介類やイカ、タコなどに多く含まれいてます。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜大豆からできた味噌と魚を使った料理は受験生にはオススメではないでしょうか?朝ごはんは「じゃこチーズトースト」、お昼は片手で食べられる「ネギトロ巻き」、夕飯は「サバの味噌煮」や「鮭のチャンチャン焼き」。げが激減、高騰し、当店の仕入れリストから外れていました。その人気商品の仕入れルートを新たに開拓し、お手頃な価格で販売できる体制がととのいましたので販売を再開しました。鍋の美味しいこの季節になんとか間に合いました。同梱にもオススメの商品です!◆ともさんちのビワで作った「びわジャム」びわの果肉がしっかり入っていてしっかり風味が感じられます。パンにつけたり、ヨーグルトに混ぜたり、デザートのトッピングとしてもオススメ。ビワは「ともさんちのあま〜いみかん」でおなじみともさんちが作るビワを使っています。◆コウイカのむき身やゲソ焼いてもプリプリで柔らかいコウイカ(スミイカ)は高級なイカとしてしられています。鮮度抜群のままむき身やゲソに処理しすぐ冷凍しています。BBQや焼きそば、中華の具、海鮮カレーなどなどたっぷりお使い頂けます。北海道産いくらしょうゆ漬けプチプチ弾ける食感♪ジュワッと口いっぱいに広がるうま味!今年もイクラの販売を再開しました。年末年始は豪華にいきましょう♪うちはいつも大晦日にいくらで軍艦をつくったりハマチでお寿司を作ったりして楽しんでいます。2個セットならさらにお買い得価格になっています。干物が美味しい季節になりましたね。当店では干物、一夜干しの製造がはじまっています。寒い夜はチリチリと炙った干物を酒の肴に一杯いかがですか(^^)真イワシ若干しトースターで焼くと脂が滴り引火する危険があるほど脂がのっています、グリルやフライパン等で焼いてください。さより一夜干し秘伝のタレに漬けて一夜干しに。炙るとほのかに甘い香りが。店長オススメのお酒の肴。びら、でべら瀬戸内の冬の風物詩。木槌でトントン叩いてから炙るのが瀬戸内流。石狩鍋はいかが?■カットアスパラガス国産のアスパラを1口サイズで冷凍。暖かいシチューやピザ、グラタン、鍋の具にもオススメです。出来上がった鍋の味に深みがないときなども後からいれて味の調整ができます。冬は「ダシ酒」であったまろぉ〜ふぐのヒレ酒はごぞんじですよね。それに近いものがイリコやデビラ、ムキエビで安く、簡単にできちゃいます。在庫量が限られている商品もございますのでお早めにご利用くださいませ当店自社船団が漁獲し、自社工場で加工、製造しております。瀬戸内海:香川県燧灘の伊吹島周辺海域は全国でも名だたるちりめんじゃこの名産地です。いわしは脂分が少なく、雑味がないので最高のダシがとれます。それが通称「背黒(せぐろ)」。ダシとしてもおつまみとしても最高級です。料亭でよくつかわれる素材。ついてお問い合わせをたくさん頂いている「超わけありいりこ」ですが、常に在庫がある訳ではございません。ほとんどの場合、夏の漁期が終わって間もなくすると在庫はなくなります。