物部伸吾は五ツ星マイスターですトップページへ>創業明治11年から続く美味しいお米へのこだわり・想い・代々受け継いできた歴史的重み明治11年から代々続いてきた米屋の六代目として、日本人の主食である「ごはん」を、安心して美味しく召し上がって頂くため、そして茶碗一杯で最高の幸せを感じてもらうために、先々代や先代からのこだわりや想いを受け継ぎ、そして守り続けていくことが私の使命ととらえています。いった資格を取得しました。沢山の知識や経験の中から「美味しいお米選び」のアドバイスや提案ができ、また、品種の特性を生かしたブレンド技術を生かし、飲食店様などへは、年間を通じて食味の安定と用途に合わせた提案ができます。今後も日々、現地への調査や、玄米・お米と向き合った研鑽を続け、さまざまな角度、切り口から提案やアドバイスできるように努めてまりります。★★★★★5ツ星お米マイスターマイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。お米の品種はゆうに500種を越えるといわれ、知識を有するものですらその全てを把握することは難しく、まして、全く知識のない状態で、“本当に美味しいお米”“本当に安全なお米”を見分けるのはかなり難しい状況であると言わざるを得ません。お寿司・おにぎり・炊き込みご飯等の和食や、カレー・ピラフ・リゾット・パエリア等の洋食、米粉を使ったパンやケーキ等、お米の調理炊飯もますます多様化しています。幅広く、その多様化する消費者のニーズを知り、玄米から白米までお米の特性を見極め、美味しいご飯を炊くための知識等を得る資格です。)お振込名義人様は、ご注文者様と同一でお願い致します。当社からのご注文確認メール発信日から7日以内に、指定口座にお振込をお願いします。(期間内にお振込がない場合には、キャンセルさせていただきますのでご注意ください。)取り引き銀行との連絡によりお振込確認をしておりますが、お振込完了のご連絡(メール)をいただきますと、より迅速な対応が可能となります。ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。振込手数料は、お客様負担にてお願い申し上げます。佐川e-コレクトまたは日本郵便(現金のみ、クレジットカードは使えません)です。代引手数料(496円)は、お客様負担にてお願い申し上げます。佐川急便または日本郵便による商品配送です。現在、商品のお届けは日本国内に限らせていただいております。料金表Aをご参照ください。料金表Bは5ヶ月連続お届け企画の料金となっております。「WEBあきんど養成ジム」にてインターネットショッピングを運営する上での基本を学んでまいりました。お客様に無断で個人情報を集めたり第三者に譲渡または公開することはありません。[http://okome.noomise.com/]お問い合わせ:customer@okome.noomise.com。