2019.おばんざいや懐石料理など、和グルメのイメージが強い京都。関西屈指のラーメン激戦区でもあり、多くの名店が集まっているんですよ。とうひち」をご紹介しましょう!おばんざいや懐石料理など、和グルメのイメージが強い京都。関西屈指のラーメン激戦区でもあり、多くの名店が集まっているんですよ。2015年のオープン以来ラーメンマニアの間で評判を呼び、遠方からわざわざ来る人も多い京都屈指の人気店に。食べログのラーメンランキングでも常に上位に君臨するほど。店内は白と木目を基調とした落ち着いた雰囲気。カウンター席多めなので女性ひとりでも気軽に過ごせますよ。とうひちの特筆すべきは限りなく芳醇なスープ!京都丹波黒どり、秋田の比内地鶏、鹿児島の黒さつま鶏という3つのブランド地鶏を合わせ、じっくり7時間も煮込むとのこと。3種の非加熱の生揚げ醤油と、7種の生醤油をミックスした特製の“かえし”を使用。徹底したこだわりが多くのファンを魅了し続けているのだそう。「鶏醤油らぁ麺/850円」。サーブされた瞬間からお醤油の風味がふわっと漂い、食欲が一層刺激されます!店主の魂が込められたスープは、濃厚な鶏の旨味と醤油の力強いキレが秀逸!透明でありながら奥深いコクが限りなく際立っています。それでいて決してクドすぎず、上品さも演出。チャーシューは豚肉の鶏肉の2種が鎮座。豚肉のジューシー感と鶏肉のあっさり感が見事なバランス。どちらも肉質のキメが細かく、とろけるほどの柔らかさ!麺は北海道産小麦や全粒粉、焙煎胚芽などをブレンドした自家製。した弾力感としなやかさはスープとの馴染みも抜群。噛みしめる度に小麦の風味が感じられます。ジューシーな唐揚げも必食!「唐揚げ/500円」。とうひちの隠れた名物がこの唐揚げ。ボリューム感がうれしい唐揚げはニンニクのパンチが効いたしっかりした味わい。ビールのお供に間違いなくピッタリな一品です。とうひち」へは烏丸駅からバスに乗って約40分。ライターメーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。国境越え、絶景、グルメ、歴史を堪能する旅が好物。時間があれば「どこに行こうか」「何を食べようか」を考えている。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。kurisencho全国400の町村から特産品や観光資源が集まる「町イチ!村イチ!」。2019年冬に東京国際フォーラムで開催されたこの宝のイベントに行ってみたら、京都唯一の村「南山城村(みなみやましろむら)」のブースに、西日本一に輝いたというソフトクリームがありました。村の特産品のお茶を使ったソフトで、1日1,000本売れることもある名物とのこと。PARTY”」を開催!専属パティシエによる英国の伝統菓子などが、香り高い紅茶と共に心ゆくまで味わえますよ。和み工房では、自社農場で採れた黒豆を使ったプリン「丹波篠山黒豆プリン・クロちゃんマメちゃん」が登場。丹波篠山の中でも寒暖差が大きい川北地区にある和み工房は、良質な黒大豆が採れる地域なのです。八坂プリン」から、寒い季節にうれしい「あったかプリンラテ」が新登場。そのかわいらしい見た目は写真映えまちがいなし。京都さんぽのおともに、「あったかプリンラテ」はいかがでしょうか。祇園辻利は、オンラインショップ限定商品「抹茶テリーヌプレミアム」を販売中です。コク深い抹茶の味わいと芳醇な香りを詰め込んだ、祇園辻利こだわりの新たな抹茶スイーツが味わえます。期間限定の企画「宇治抹茶xいちご&チョコレートフェア2020」を実施中。特別に仕上げたパフェや、お土産やギフトに嬉しい宇治茶スイーツなどを販売しています。抹茶風味のチョコや苺のハーモニーを楽しめますよ。kyotoが、京都の和菓子の名店「井筒八ッ橋本舗」とコラボレーション!生八ツ橋、いちご大福、大納言小豆などをトッピングした“和風ドーナツ”が誕生しました。Box」が新発売!8種類の味が楽しめる、ホテルメイドのボンボンショコラ・アソートです。宇治抹茶をはじめ、京都らしい素材の上品な味わいを召し上がれ。祇園本店にて、期間限定のテイクアウトメニュー「冬色ホイップオレ」が抹茶とほうじ茶の2種類で登場!ふわふわの白あんホイップをのせた、やさしい甘さのホットドリンクです。師走の京都散策のお供にぴったり!ホッと一息つきながら、身体も温まりますね。京都別邸」のショコラスイーツたち。ベルアメールオリジナルのクーベルチュールを使用した温かいショコラドリンクをはじめ、ミルフィーユやパフェなど、美味しさと見た目の美しさを兼ね備えた、至極のスイーツが揃っています。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。