おいしいひみつのレシピノートスマートフォン用の表示で見るおいしいひみつのレシピノート暮らしに馴染むおいしいレシピこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-11-06キャベツのオイル蒸しTweetキャベツをたっぷり使っても、モリモリ食べられるオイル蒸し。ハンバーグやステーキにさっと添えても相性抜群です。【材料】キャベツ半分/ベーコン2枚/にんにく1片/塩胡椒少々/鶏がらスープの素小さじ1/アンチョビフィレ1枚/オリーブオイル大さじ4〜51キャベツは千切りに、ベーコンは小さめに切り、にんにくとアンチョビはみじん切りにしておく。2小さめの鍋にオリーブオイル大さじ1を入れ、にんにくとアンチョビとベーコンを炒める。3鍋の火を弱火にして、キャベツを入れて残りのオリーブオイルを上からかけ、塩胡椒と鶏がらスープの素を入れ蓋をして蒸し焼きにする。4少し蒸したら蓋を開けて全体を混ぜ、キャベツに透明感が出るまで蒸す。※火加減を弱火にしないと、焦げてしまう場合があるのでなるべく弱火にしてください。私はちょっと食感を残すのが好きですが、とろっと蒸しても甘みが出て美味しいです。17:33キャベツのオイル蒸しTweet広告を非表示にする関連記事2017-04-10カルボナーラ生パスタや生ペンネで作るのがお気に入りですが、乾麺のパスタ...2017-01-28海老ともち麦のポテトサラダプチプチとした大麦の食感の、海老の入ったポテトサラダです。...2017-01-28オニオングラタンスープ玉ねぎの甘みがぎゅっと詰まった、オニオングラタンスープ。»プロフィールid:aatanmama暮らしのレシピノート。(1)はてなブログをはじめよう!aatanmamaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。