馬鹿だぁmasakohimeさんが数日前、綺麗な柿のジャムを作られていました。刺激されて丁度、柿を頂いたので参考にさせていただいて柿のジャムを作ってみようと。masakohimeさんの綺麗な色のジャムとは、全く別物が出来上がりました。イクラ?きっとmasakohimeさんの柿は綺麗な朱色の柿だったのでしょう。我が家が頂いたのは甘かったけど剥いてみるとタンニンで真っ黒でした。甘かったんでしょうが。色を見て自分の馬鹿さに気付きました。妄想の中ではmasakohimeさんとこと同じような綺麗なジャム。甘いのは甘かったんですが、深みのない、ただ甘いだけとういう味でしかも水分が無い。アマレットとレモン果汁をたっぷり。一応、砂糖をほんの少し。確かに柿っていう感じは、あまりない。masakohimeさんがシナモンと書かれていた意味がわかりました。シナモン入れた方がいい。砂糖は必要なかったかも・・・。それでも、まぬけな感じだったのでライム果汁とブラックペッパーを入れてみました。masakohimeさん、ありがとうございました。あれば料理に使えそう。10/27はごぼう、春菊、ベーコンを炒めました。みりんで)水菜、大根、もやしのサラダ。キャベツ千切り・レンコンチップ、フライドポテトを添えました。人参、里芋、れんこん、こんにゃくの煮物。御味噌汁は豆腐、なめたけ、ねぎ。便秘では、ないけどイマイチらしいうちの。お野菜、多めにしてみました。筑前煮が嫌いなうちの。私は、好きなんだけどなぁ。これで、すっきりしなかったら、きっと運動が足りないね。ジャムを作りながらレモン汁とライムどっちが合うかを聞こうと、うちのが仕事してるかと思って覗いたら、お客さんと目が合ったと思われ、めっちゃニコニコ素敵な笑顔で会釈をされた~。眼鏡をかけていないのではっきり誰とはわからない。後で聞いたら知ってる人だった~。見本のような爽やか笑顔。一昨日は、うちののいとこと電話で話し、昨日はその旦那様と電話で話しました。素敵なご夫婦でうちのの親戚では数少ない仲良しさん。お嬢ちゃんが、ご結婚されて初めて彼女と会った時に「お~天使がいる」と思ったほどルックスも性格もものすごい可愛さ。そのまんま大きくなり、ものすごい美人さんに。そりゃお父さん、イケメンお母さんも可愛いもの。結婚式の映像、送ってくれるって嬉しい!楽しみだぁ。うちの娘の話になり「え~あのお人形さんみたいに可愛かった彼女が~。」と言われてしまいました。立派なおじさんなんです性格が・・・。天使の父はお人形さんみたいに可愛かったのにとショックを受けてました。オレンジリキュール感は無い。楽天レシピに上げました。審査...姪からのチョコレート夫に持ってきてくれました。...CMうちのお客さんが某会社のCMに出演したそうです。