オマール海老のつけ素麺2019.07.18フード本日は「オマール海老のビスク」を使った夏にぴったりのアレンジレシピをご紹介します。香り豊かな海老のソースを、そうめんにからめてお召し上がりください。お好みで作り方1、鍋にオリーブオイルと桜エビを入れ、海老の香りが出るまで中火で炒める。2、オマール海老のビスクを加え強火で加熱する。3、沸騰したら弱めの中火にし、そのまま2〜3分スープにとろりとした濃度がつくまで煮詰める。4、味噌を溶き入れて牛乳を加え、塩で味を整える。5、お好みの野菜をオリーブオイルで焼いて火を通す。6、そうめんを茹でてザルにあげ、よくもみ洗いをして水気を切る。香り豊かな海老のソースは、野菜との相性も抜群レシピでは、夏野菜をオリーブオイルでじっくり焼き目がつくまで焼く方法をご紹介していますが、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて焼くのもおすすめです。美味しい味方【メープルアーモンド】2019.03.22ミネラルってなんだろう?2019.03.14ミネラルってなんだろう?2019.03.14ようこそ、icoiへ2018.12.18ようこそ、icoiへ2018.12.18『暮らしに「ほっ」とする瞬間を』そんな想いで暮らしのご提案をしています。美容室から生まれた暮らしのお立ち寄りサイトicoiのコラム【icolumn】です。