shopくらしのたのしみのお知らせページ&お役立ち情報ページです。生姜粉末:小さじ4杯(結構生姜がぴりっとします。お好みで小さじ2杯から)砂糖:大さじ4杯(三温糖、黒糖、きび糖など。粉をまぶしながら、指でつぶし混ぜておく。生地がまとまったら、冷蔵庫で30分寝かします。3寝かした生地を、強力粉少々で打ち粉をした台に厚さ1cs程に伸ばし、型抜きします。4竹串などで顔をかき、牛乳(レシピ外)を表面に塗って、180度に温めたオーブンで、約20分焼きます。