有元葉子著【レシピを見ないで作れるようになりましょう】野菜炒めを作ってみました。レシピを見ないで作れるようになりましょう】野菜炒めを作ってみました。書店の料理本コーナーを通った時に“インパクトがありすぎる本”を見つけました。内容がすごく気になったので、手にとってみました👇レシピを見ないで作れるようになりましょう。楽天ブックスAmazon気になる作者は、有名料理研究家の有元葉子さん自分で自分の仕事を奪うような題名だし、レシピを見ないで料理が作れるようになったら、料理本が売れなくなっちゃうんじゃ??同業者からクレーム来そうな本だけど、どんな人がこの本書いたんだろう??題名をチラ見しただけなのにインパクトがありすぎて、気楽に手に取ることが出来ませんでした。内容を想像してみようとしましたが、わたしの頭の情報処理能力では追いつきません。本の内容が全く想像できない...。はじまる、初めて料理を売る人向け?詳細は書かないけど、この辺りは理解していて当然よね?的な、超料理上級者向けの指導本?家庭料理より、ワンランク上の料理をレシピをみないで作れるようになるための本?しかも、書店の店員さん手作りポップにはこんな記載がありました。レシピを見ないで作れるようになりましょう』は、いつもの家庭料理を、もっと美味しくするコツを教えてくれます。読みながら、わたしの口から出てくる言葉はいや〜知らなかったな〜。うんうん、なるほどね〜。