Fri電子レンジで簡単混ぜるだけ!夏野菜たっぷりラタトゥイユ!今日は南仏の定番料理ラタトゥイユ!!夏になると夏野菜たっぷりいれて作りたくなっちゃいます。今回は電子レンジでチンして混ぜるだけ。簡単バージョン!!野菜も煮崩れずしっかりしていて食べ応えもあるので大好きです。今回はベーコンも入れてボリュームも満点!!夏は冷やして食べるとおいしいですね。私は多めに作って冷やしておいて次の日にパンに乗せてたべたり・・・。さじ1作り方1耐熱ボールに小さめ一口大に切った具Bの材料を入れてラップをして600Wの電子レンジで10分くらい加熱!野菜がやわらかくなっていればOKです。2他の耐熱容器でソースAの材料を入れてラップなしで600wで7分くらい加熱。水分が飛んでドロっとしていればOKです。32に1を加えよく混ぜ合わせます。塩加減をみて調節して出来上がり~!!*ソースAの方はラップをしてしまうと水分が逃げないのでラップなしで加熱してください。TOP↑COMMENT初めまして!カリフォルニア在住のOrangeです。私も各国料理に興味があるので、ぱおさんのブログは見ていてとても楽しいです。息子さん、髪の毛がゆるいウエーブで可愛いですね。ラタトウイユもお野菜ゴロゴロでおいしそう。フランス風キッシュの総菜パンはぜひとも試してみたいです!!またお邪魔させて頂きます。↓のお惣菜パンもとっても美味しそう~是非作ってみたいです。EDITこんばんは^^★レンジでできちゃうのですか!こんなに美味しそうなのに・・・。炊飯器の圧力煮こみで・・・レンジでできちゃうんだ。