YORK3月会員向けさまらさの台所のお知らせ3月は旬のあさりを使ったクラムチャウダーをご紹介します。あさりの旨味と野菜の濃厚なスープは、春先のまだ寒さの残る時期に体を温めてくれますよ。付け合わせは菜の花と新玉ねぎのマリネ、カマンベールチーズのフライを作ります。揚げ出し豆腐を紹介します。大根おろしがたっぷり入った熱々のお出汁をいただくと、体もほっこりと温まります。丹波の黒豆を使った黒豆ご飯との組み合わせは絶妙。京都9月のパラマハンサ会員向けさまらさの台所9月のパラマハンサ会員向けさまらさの台所は、秋に旬を迎えるじゃがいもを使った3種類のコロッケとライスコロッケをご紹介します。会員向けさまらさの台所7月のパラマハンサ会員向けさまらさの台所は、昨年の秋にご好評をいただいた企画「丹波の採れたてお野菜を使って秋の一膳を考え、そしていただく」という特別企画の第二弾。今回は夏バージョンになります。その他この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。この投稿へのトラックバックトラックバックはありません。