コンクールでの全国トップレベルの高評価等により、ほんの十年前までは島根県や中国地方でのNO1産地と言われていた仁多地区もいまや全国区、屈指のお米の産地ブランドとなりました。生産者から直接買い入れや仕入れの段階で、十分な目利きをする必要があります。創業明治11年の物部米穀店が持つ細かい産地の情報や目利きを生かし、その年その年の上質な原料「仁多こしひかり」を仕入れます。大谷地区の島根県エコロジー農産物基準をクリアした特別栽培こしひかり1等を選びました。物部米穀店の粒選り製法で、1等米の原料を、旨みが閉じ込められた良質粒だけに選りました。噛んだ瞬間口の中に広がる美味しさがやみつきになるオススメの逸品です。年代層としては、少し柔らかめのご飯ですが、ご飯の総合評価が高く、あらゆる世代に人気です。※炊飯は、物部米穀店指定の指モミ洗米炊飯法で炊飯してください。★おすすめの食べ方★ぜひ、白ご飯でお召し上がりください。どんぶり等にお使いのときは汁の少ない海鮮丼にお使い頂くことをオススメします。艶もさることながら真っ白な御飯の炊きあがりです。炊飯器のフタを開けたときからほのかな甘みが広がります。噛むほどに口の中に広がる甘みがあります。高食味米にしては軟らかめ。フワウマの程よい食感をご堪能ください。水加減少なめで粒がプチプチッとした食感も楽しめます。お隣の鳥取県から松江まで買いに来ています。スーパーで買う仁多米とは違いますね。仁多も広いけど、やっぱり大谷や馬木の辺りのお米はおいしい!粒がプチっとした感じの魚沼こしひかりはおいしいけど、ふわ〜っとした食感から甘さの広がる仁多米は特別ですね。お米を水に浸けた瞬間の浮き上がるものが少ない。古いお米とかコイン精米したお米とはお米のキレイさが違う。ご飯が真っ白で、いままで食べたご飯がなんだったの?って感じです。やわウマッ!やわらかめでおいしいのが私の好みです。)お振込名義人様は、ご注文者様と同一でお願い致します。当社からのご注文確認メール発信日から7日以内に、指定口座にお振込をお願いします。(期間内にお振込がない場合には、キャンセルさせていただきますのでご注意ください。)取り引き銀行との連絡によりお振込確認をしておりますが、お振込完了のご連絡(メール)をいただきますと、より迅速な対応が可能となります。ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。振込手数料は、お客様負担にてお願い申し上げます。佐川e-コレクトまたは日本郵便(現金のみ、クレジットカードは使えません)です。代引手数料(496円)は、お客様負担にてお願い申し上げます。佐川急便または日本郵便による商品配送です。現在、商品のお届けは日本国内に限らせていただいております。料金表Aをご参照ください。料金表Bは5ヶ月連続お届け企画の料金となっております。「WEBあきんど養成ジム」にてインターネットショッピングを運営する上での基本を学んでまいりました。お客様に無断で個人情報を集めたり第三者に譲渡または公開することはありません。[http://okome.noomise.com/]お問い合わせ:customer@okome.noomise.com。