今日はそうめん流しの土台作り。土台をしっかり作っておかないとそうめんを流せません。悪戦苦闘して、ダンナが一人で土台を作ってくれました。っこは私とダンナ、トミー、オーナーの四人しかいません。私とトミーがレッスンに集中すると、その他の様々な作業をするのはダンナしかいないのです。撮影を中止にして作業をすることになりました。今日はオーナーの奥様も来てくれているのでホッとしました。大釜に火をつけるのは私の担当です。これもまた簡単に火がつくだろうと考えていた私。