作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。記事一覧オーブンで焼くシリーズ♪【菜花とヒジキ入りのメンチカツ】定食♪こんにちは~大急ぎの夕飯の仕込みでした。しよう?迷ったけど準備だけ先にしておけば後はなるさんが帰るコールをしてきたら焼き始め、丁度良い頃に食べれるって寸法になるのでこの焼きメンチカツになりました。☆まめまめ☆◆つくっているところー◆◆ほぼ日刊タロウ◆◆メンチカツ断面◆この日も朝からお出掛け。祝日だから混む道は混むわーーー。結局前日と同じ時刻に帰宅。夫、息子(離れて暮らす。