その1ブログ2018.07.17TweetPocketこんにちは。先日、お肉にした山羊さんのお話。7月3日のカウボーイちゃん。7月4日のカウボーイちゃん。先日、農場まで来てくださった宇野さん。カルロッタ隅々まで綺麗に骨とお肉を分けてくれ、(写真まで送ってきてくれた!!)大事に大事に、お料理に。このパスタに、山羊さんのラグーソースを合わせてくださるそう。えっ...パスタ手作りなんだ!!と言う衝撃。やぎ丸農場も頑張ります。TweetPocket次へ前へ検索:最新記事やぎ丸、街へ行くってよ。『循環型農業』をコンセプトに、山羊や鶏の飼育や米作りをしています。こだわりを持って育てた山羊のミルクからチーズを作り、鶏からは玉子をもらっています。自然への負担を少なく「美味しい、身体に優しい」をお届けします。