妊産婦さんのためのごはんが主食のレシピ-妊娠初期の1日の食事:米ネットこのページはJavaScriptを使用しています。鮭は皮と骨をとり除き、一口大に切って塩をふる。キャベツはザク切り、ねぎは斜め切り、きくらげは耐熱容器に入れて水1/2カップ(分量外)程加え、ラップをせず500Wのレンジで2分程加熱して戻し、かたい部分はとり除いて食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し、1.と2.を入れて炒め、すき焼きのタレで味つけする。白すりごま大さじ1作り方えのきだけは根元を落として3cm長さ、にんじんはピーラーで薄切り、にらは3cm長さに切る。豚肉は粗みじん切りにする。鍋に1.とだしを入れて煮立て、塩、こしょうで味つけし、ごまを加える。<コメント>きのこと豚肉からのうま味、ごまのコクで塩分が少なくても、満足のある味わいになります。こしょうでアクセントをつけ、味を引き締めましょう。作り方のりは食べやすい大きさに切る。音声情報の無断転載・転用を禁じます。