奥深きルーを堪能せよシンプルな見た目とは裏腹にルーの奥深さを堪能できる逸品。それもそのはず、玉ねぎをじっくりと炒め甘さを引き立て、さらに隠し味にマンゴーを加え、圧力鍋で70分間煮込む。存在感を発揮しているのは、柔らかに煮込まれた肉厚ポーク。煮込む前にしっかりと焼くというひと手間を加えることで香ばしさを引き出している。ご飯は日本品種を使用し、カレーに合うよう若干堅めに炊かれている。細部にこだわった欧風カレーは、グルテンフリーで口当たりはさらっとしているのも特徴。好みで辛さ調節できるのもうれしい。プロモーション情報イタリアンシェフがつくる自慢のカレーをご賞味ください。50万VND/人~のご宴会、承ります。デリバリーも人気です。#tomatoお電話での問い合わせはこちらベトナムの最新トピックを毎週配信中!夏の男飯特集(2019)この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。RestaurantRECOMMENDこちらの記事も人気です。友達登録は、下記のボタンをクリック!もしくは、スマホのカメラや専用アプリからQRコードを読み取り、友達登録することもできます。