久しぶりにランチタイムに行ってきました。しのや」のカウンター。焼き職人である店主の手元に見入ってるうちに、ランチが出てきます。すきやき風ハンバーグ(950円)薄くしいた野菜の上にトーフステーキ、ハンバーグ、牛肉のトッピング。このやわらかい牛肉、おかわりしたくなります。ミディアムで仕上げるあたり、お肉に自信のある証拠!生卵、お味噌汁、ごはん。いつも、深いお椀にご飯をたっぷり入れてくれるので、少しにして頂きました。お味噌汁とご飯のおかわりが可能。「しのや」で不動の人気、ハンバーグ。他にもメニューが沢山あります。どれにするか迷った方は、この中から。黒毛和牛のステーキを楽しめます。