【贅沢時間】自宅で手軽にコールドブリューコーヒー。Dripperをご紹介!|もこすたもころぐすたいる最新の資産形成状況はこちらもころぐすたいるアニメ、ゲームを楽しみながら無理なくゆる~く資産形成リッチライフ【贅沢時間】自宅で手軽にコールドブリューコーヒー。自宅で手軽にコールドブリューコーヒーを楽しみたいと思っている方向けに、一押しのコーヒードリッパーをご紹介します。ウィズウェルのウォータードリッパーを使うことで、水出しコーヒーのネックである【長時間の抽出】、【味に雑味が混ざる】の2つの悩みが解消されます。(@mokorion1)です。気になって飲んでみた、あるいは飲んでみたいと思っている方も多いのではないでしょうか。ころぐコールドブリューと聞くと馴染みが薄いですが、いわゆる水出しコーヒーのことです。コールドブリューコーヒーは、アイスコーヒーとは全くの別物です。よこえっそうなの?アイスコーヒーのオシャレな呼び方かと思っていたよ。ころぐざっくりいうと、コールドブリューコーヒーは水で抽出するコーヒー。アイスコーヒーと比べるとすっきりとした飲み心地でオススメだよ。いざ自宅でコールドブリューを飲みたいと思っても、味に雑味が出やすいのが難点です。詳細はここからぴよこスタイリッシュなコーヒードリッパーだねもころぐうん、色は黒とクリームの2色展開。私はクリーム色を愛用しているよ。どちらの色を選んでも、部屋のインテリアに溶け込むデザインだよ。Dripperコールドブリューコーヒーの魅力コールドブリューコーヒーは水で抽出するコーヒーです。★コーヒー特有の酸味を抑えられる★苦味や雑味が抑えられよりまろやかな味わいになると言った特徴があります。よこコーヒーを飲みたいけど酸味や苦味が苦手、と言った人にオススメなんだねもころぐ時間をかけてゆっくり抽出するから、コーヒーの酸化や、苦味の原因である「タンニン」が溶け出すのを減らすことができるんだよまた、コーヒーの酸化や苦味が抑えられることで、よりコーヒー豆本来の味や香りが際立つのも、コールドブリューコーヒーの特徴です。ころぐコールドブリューコーヒーは抽出に時間はかかります。ホットコーヒーやアイスコーヒーに比べてカフェイン量も抑えられるので、コーヒーが苦手な人でも気軽に楽しめるコーヒーなんです。コールドブリューコーヒーを自宅で楽しむ場合は飲むまでにものすごく時間がかかります。よこえっそうなの?水につけとけばすぐに飲めるんじゃないの?コールドブリューコーヒーは水でじっくりと抽出するため、使用する抽出器具によっては8時間〜14時間近くかかります。よこいざ飲みたいと思っても、ほぼ半日かかるってこと?そんなに時間がかかるなら、もういいやってなりそうもころぐうん、その気持ちすごいわかるよ。Dripperの使い方をご紹介しますWiswell(ウィズウェル)のウォータードリッパーについて大きさは牛乳パックほど、コーヒーをセットする前の重さは450gほどです。パーツは合計で7点です。よこあら、意外とシンプルな作りなんだねもころぐこれぐらいシンプルだとお手入れが簡単だよ。ジャワアンタラを使いました。したコクがある一方、酸味は弱めのコーヒーです。RinkerAmazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探すコールドブリューコーヒーの淹れ方1まずは専用のコーヒーフィルターを2枚取り出します。(こちらは購入時に100枚セットで付属しています)2うち1枚を、カップの底にセットします。3コーヒー粉を入れます。カップの横に40gのラインがあるのでここまでコーヒー粉を入れていきます。4コーヒー粉を入れたら軽く水を含ませて湿らせます。その後、もう1枚のコーヒーフィルターを濡らし、コーヒー粉の上にのせます。5銀色のつまみが水平になっていることを確認し、水を300cc入れます。6銀色のつまみを時計回りに傾け、抽出速度を調整します。ころぐ手順は以上です!あとはコーヒーが抽出されるのをゆっくり待つだけです。Wiswell(ウィズウェル)のウォータードリッパーで淹れたコールドブリューコーヒーのお味は・・・?もころぐいくら紹介されても、やっぱり実際の味が気になりますよね。3パターンで抽出した味をレビューしていきます。【最速】で抽出した場合の味もころぐまずは【最速】で抽出した場合の味をレビューしていきます。銀色のレバーの傾きを垂直にして抽出しました。抽出にかかった時間は約30分。見た目の濃さは普通のアイスコーヒーと変わりません。よこあっという間に出来上がるんだね。気になるお味は?一口めの印象として、少し水っぽさを感じました。口の中に酸味が広がったかと思うと一気にコーヒー特有の苦味が口に広がります。一方でコクは少なく、全体的にややアンバランスさを感じる味わいでした。ころぐ個人的には、水っぽさ→酸味→苦味と急激に変わるので、あまりオススメはできないかなと。【普通】で抽出した場合の味もころぐ気を取り直して、【普通】の速度で抽出した場合の味をレビューしていきます!銀色のレバーの傾きをやや急にして抽出しました。抽出にかかった時間は約2時間。見た目の濃さは、【最速】で抽出した場合と変わりません。よこ抽出時間はやや長めだね。今度のお味はどう?一口めの印象は、ほんのりとした苦味を感じた後に緩やかにコクに変わります。酸味はほとんどなく、後味にかけて苦味が抜け、代わりにコクが口の中に広がります。【最速】で感じた水っぽさは全くなく、すっきりとした後味です。ころぐすっきりとした味わいで美味しいです♪ちなみにミルクを足すと、ミルクのまろやかさとコーヒーの苦味が絶妙で、さらに美味しくなります【最遅】で抽出した場合の味もころぐ最後に、【最遅】の速度で抽出した場合の味をレビューしていきます!銀色のレバーをほぼ水平にして抽出しました。抽出にかかった時間は約4時間。アイスコーヒーと変わりません。よこ最遅だと結構時間がかかるんだね。それで味はどうだったの?一口めの印象は、口の中に苦味が広がりその後酸味となって抜けていきます。後味はコーヒー飴のようなほんのりしたほろ苦さが残ります。こちらも水っぽさはなく、コーヒーの苦味から酸味への移り変わりを楽しむことができます。ころぐ後味に程よい苦味の余韻を感じることができます。味の違いについて比較してみました。味の好みには個人差があると思いますが、オススメの飲み方としては以下の通りです。Dripperもころぐコールドブリューコーヒーは、まろやかな味わいですっきりと飲むことができるので、コーヒーの酸味や苦味が苦手な方でも楽しむことができますその一方で、自宅でコールドブリューコーヒーを淹れようとすると、出来上がりに半日近くかかるという難点がありました。専用のウォータードリッパーを使うことで、美味しいコールドブリューコーヒーを短時間で楽しむことができます。ころぐちょっとした気分転換で、手軽にコールドブリューコーヒーを楽しむことができます。コールドブリューコーヒーを楽しんでいますぴよこ暖かい部屋で飲む冷たいコーヒーは、な感じがするよね。使って、自宅でコールドブリューコーヒー片手に贅沢時間を過ごしてみてください。米国株式ポートフォリオ【Tポイントで投資?】初めての株式投資はSBIネオモバイル証券がオススメ...資産形成するなら米国株もころぐアニメ、ゲーム大好きなアラサーOLです。2回の転職で年収400万→800万弱にアップ!休日は主人とU-NEXTやアマゾンプライムビデオでアニメ・ドラマを楽しむ超インドア派パワーカップルです。老後2000万問題をきっかけに米国株を中心とした資産形成を開始!オタクでも楽しく生活・資産形成するコツを発信していきます。秋まで内定0!その後の転職で大企業に入社した私だから言えることふるさと納税で賢く節税!HOMEリッチライフ【贅沢時間】自宅で手軽にコールドブリューコーヒー。もこすた%d人のブロガーが「いいね」をつけました。