2018年7月8日2018年6月15日(金)、鳥取空港の1階到着ロビーに「すなば珈琲」がオープンしたので行ってきました。7月の空港一体型リニューアルに伴い「ターミナルビル1F出発玄関横」から「1F到着ロビー」へと移転。店内が広くなり、メニューの種類が今までと比べて増えています。営業時間は7時半からで、空港を利用するときのモーニングやランチにおすすめです。窓側の席からは飛行機が見えるので、飛行機好きの人は料理だけではなくて景色も一緒に楽しめます。この記事では鳥取砂丘コナン空港「すなば珈琲」の店内の様子、メニュー、実際に食べた料理などについて紹介していきます。店内は、鳥取県産の木材を使用しており、木の温かみを感じられる落ち着いた空間となっています。席数はテーブル席50席。カウンター席も用意されているので、1人でも行きやすいです。奥の席からは離陸する飛行機を眺めながらコーヒーや食事が楽しめますよ。自慢の本格サイフォンコーヒーをはじめ、鳥取の魚介を使用した「海鮮丼」などのどんぶりメニューを提供します。お子様向けの料理も充実しているので家族連れにもおすすめです。境港産黒マグロ使用のトロ炙り丼を注文オープン記念の割引価格だったので、境港産黒マグロ使用のトロ炙り丼(1,080円)を注文。通常価格は2,700円の高級丼を半額以下の価格で食べられたので、とてもお得感がありました。丼とお味噌のシンプルなセットです。マグロの刺身と炙ったマグロが丼にふんだんに乗っています。脂の乗ったマグロは口の中に入れるとすぐに溶けてしまいました。炙ったマグロは旨味が増して、美味しかったです。炙りといえばサーモンのイメージがありましたが、マグロを炙って食べるのも全然ありですね!鳥取グルメを空港で味わえる!鳥取の食材を使った料理を食べたい人や鳥取限定のチェーン店「すなば珈琲」に一度行ってみたい人にぴったりのカフェです。空港利用するときに立ち寄ってみてはどうでしょうか。ちなみに現在、空港はリニューアル中で、7月28日にグランドオープンします。オープンに伴い当日は盛大なイベントが計画されています。参考:http://www.pref.tottori.lg.jp/250782.htm当日は現地に行って取材してきますので、レポート記事にご期待ください。※本記事の情報は2018年6月15日のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。※写真の無断掲載・使用を禁止します。MEさっけーとっとりずむ編集長。魅力をもっと多くの人に広めていくことが目的。新しいチャレンジを応援して、人と人を繋いでいきたい。(8)鳥取の地域情報ブログとっとりずむ鳥取の暮らし、グルメ、観光などを発信している地域情報サイトです。「鳥取がもっと好きになる」をテーマに情報発信をしています。