出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。以前かなりみゃあに一度お伺いしたような・・?はっきりと覚えてにゃあということははっきりしてしとるでいかんわ~(笑)。本場名古屋の味と銘打っておられるのでどれぐりゃあ名古屋にちこうなっとるか?と思ってお伺いしがや~^^。話を盛り上げるために作りました^^。ごめんチャ^^!元に戻して名古屋のきしめんも久しぶりです。オーダーが入って茹でられるようで、その辺は地方のお店にしてはきっちりとされています。何も知らなくてきたら、普通の鍋焼きうどんを頼んでいるのは確実だと思えます(笑)。この平べったい麺はもっちりとしていて小麦感があって楽しめます。八丁味噌の赤出汁系は頂かないので麺と汁両方とも最後までフレッシュ感がありました。他に丼ものや、やはり味噌カツ等の名古屋のメニューもありましたので、これはまたお伺いしてみましょう。PS駐車場は横のところを入ったところにあります。