作り方1生姜と玉ねぎをみじん切りにする。2蓮根は皮をむき、粗みじん切りにする。3ひき肉に☆を加えて、よく捏ね混ぜたら、1と2を加える。4直径3cmくらいの大きさに丸めて、薄く片栗粉を付け、ごま油を刷毛で軽く塗る。スプレー又は油を付けた手で丸めてもOK。5オーブントースターで、8~10分位焼く。6フライパンに◎を入れてよく混ぜたら、弱火にかけ少し煮詰め、5を加えて絡める。仕上げにいりごまを加える7できあがり。コツ・ポイント今回は、焼き肉のタレで甘酢あんを作りましたが、お好みの甘酢あんがあれば、そちらでアレンジ頂いても。このレシピの生い立ち好評だったので覚書に。白いぐれーぷリピ&嬉しいコメ感謝いっぱい♡本当に有難う~涙19/03/11トースターで手軽に作れるのが嬉しいです。Reservedもっと追加するには?。