完治させるための理論とエビデンス、糖尿病を完治させるための食事と運動の実践を紹介します。人気の記事ヒトは何故リバウンドするのか?【第5回】リバウンドしないダイエットとは?ちはっす。このシリーズも千秋楽を迎えることができました。いや、これを書いている時点では、終われるかどうかは解らないんですが、もう無理矢理終わらせます。【ダイエット】ヒトは何故リバウンドするのか?【リバウンドの理論】ヒトは何故リバウンドするのか?【第2回】リバウンドによる体重の回復は、確実に以前よりも脂肪の割合が増えるヒトは何故リバウンドするのか?【第3回】リバウンドによる悪循環を断つヒトは何故リバウンドするのか?【第4回】糖質不足はインスリン抵抗性が憎悪するれいによって、今までの話を簡単にまとめます。ダイエットというのは、何をやるにせよ、それがカロリー制限だろうが糖質制限だろうが、脂質制限だろうが、イワシの頭を拝もうが、身体を擬似的な飢餓状態にするということです。なければ、身体は小さく(痩せることに)なりません。言え、身体は飢餓を感知すると、代謝を変えて飢餓に対処しようとします。その一つがインスリン抵抗性が上がるということです。すると、ダイエットをやめた時点(インスリン抵抗性が上がっている時点)で、普通に食事を摂り出すと、骨格筋のインスリン抵抗性により速やかに血糖が吸収されないため、すい臓はよりインスリンを分泌して血糖を下げようとします。食っていないつもりでも、高インスリン状態になります。この時、脂肪細胞は、潤沢な血糖と高インスリンの余勢を駆って、どんどん糖を吸収し、肥大化して行きます。脂肪細胞というのは平常時の糖の吸収は大して多くないので(骨格筋が70%~80%に対し、脂肪細胞は数%)、飢餓時のインスリン抵抗性からは枠外に置かれているのです。プラス、ダイエットで体重減となった身体は、体表面積が減っているので、熱産生(エネルギー需要)が減っています。(つまり、基礎代謝が落ちている。)かくして、ダイエット後の身体は加速度的に脂肪蓄積が増加し、体重が元に戻った時点ではダイエット前よりも脂肪蓄積が増大しているという、目も当てらない状況になります。Growth上記は、米国糖尿病学会の学会誌に掲載された論文で、キャッチアップ脂肪について、やはり、インスリン抵抗性と熱産生の低下(基礎代謝減)で、説明しています。ラットを用いた実験では、ダイエット後に過食にならない程度の低脂肪食を与えても脂肪蓄積が増え、過食にならない程度の高脂肪食だと更に脂肪蓄積が増大するという散々な結果になっています。リバウンドしないダイエットとは何か?まず、食事の面で言えば、糖質は絶対に減らしてはいけない。前回の記事で説明した通り、糖質を減らせば、インスリン抵抗性が上がるだけです。減らすのは脂質(飽和脂肪酸)で、極限まで飽和脂肪酸を減らせば、むしろ炭水化物量とタンパク質量は上げても良い。巷では、ダイエットにはバランスの良い食事が重要と言われています。「PFCバランスガー!」という輩は、「ダイエットには適度に脂質も重要です。」と言いますが、こと飽和脂肪酸に到っては全く必要ありません。そもそもデブは、脂肪を減らす必要があるのでダイエットをする訳ですから、デブは飽和脂肪酸など自前でいくらでも持っている訳です。体重80kgで体脂肪率30%なら、24kgもあるのです。これを減らすという話なのに、外から入れてどないしまんねん??そんなものは、消火活動をやってる横から油を注ぐようなものです。デブの身体は飽和脂肪酸まみれなのです。要するに、ダイエット食でカロリー減にする場合は、極限まで飽和脂肪酸を減らしカロリーを減らすということです。総カロリーの10%未満」です。これさえ厳格に守れば、半分ダイエットは成功したようなものです。残りの半分はと言えば、当然「運動」ということになります。運動の目的は、基本「インスリン抵抗性の上昇を抑える」ということです。そのためには、Glut4の発現量を増やす速筋の減少を防ぐ速筋から遅筋への筋線維シフトを防ぐこれを実現するためには、筋トレ、または(あるいは両方)、高強度インターバルトレーニングの様な高強度の運動です。有酸素運動などやる必要がない、と言いますか、むしろ筋線維シフトが起こり易いので、やらない方が良い。巷では筋トレと有酸素運動はセットで語られていたりしますが、あんなものは別段何かを考えたり、理論を突き詰めて語っている訳ではありません。何となくそんな気がするから語っているだけです(笑)有酸素運動でできることは、すべて高強度インターバルトレーニングでそれ以上の効果が出せます。やるなら有酸素運動を高強度インターバルトレーニングに置き換え、筋トレとセットでやった方が良い。以上を厳格に行えば、ダイエットは失敗のしようがありません。当たり前ですが(笑)結論として、ダイエットというのは、単に食事制限しても、栄養失調で痩せているだけなのです。その状態というのは、死ぬまで栄養失調を続けないと体型は維持できません。体重を測って「何キロ痩せた!」と喜んでいる時点で、ダイエットは失敗したようなものです。失敗しないダイエットというのは「身体を作る」ということです。すると、私の様に「ラーメン同好会」と「糖尿殺し同好会」を掛け持ちして、極太濁流ラーメンやら、インドカレーのナンをお代わりしたり、ハンバーグパスタとパンケーキを食っても体型は維持できるのです。糖尿病の完治を目指す人と完治した人が集まってます。モンスターファクトリー・オンラインショップおまえら、たまにはここで何か買って下さい。14:4540正しいダイエット筋肉合成には何故タンパク質と炭水化物の摂取が重要なのか?ホームヒトは何故リバウンドするのか?【第4回】糖質不足はインスリン抵抗性が憎悪するコメントいつもありがとうございます王城さんいつも貴重な情報ありがとうございます。ただいま、夫婦で減量中です。過去糖質制限やケトジェニックで結構な体調悪化を経験しております。その失敗を糧に、王城さんのメソッドを参考に健康で魅力的なボディメイクに励もうと思います。王城さん、5回にわたる連載お疲れ様でした!私にとって、ちょうどタイムリーな話題でした。一年で23キロぐらい落ちて、あと10キロ減らしたいのにこの数ヶ月停滞してて油断したらリバウンドかとヒヤヒヤ。血糖値は、HbA1cはこの一年で6.8から5.4へ、空腹時の血糖値も160から100ぐらいに減りました。食べた量や内容によって食後1時間の血糖値は200越えたり、油断できないのですが、2時間後には140以内にはおさまるようになり、中性脂肪やコレステロール値とかは基準の一番下か少し下回るようになりました。減量が結構できたことで自分でも油断してたのもあるかもしれません。運動量ももう少し増やしつつ最後まで減量頑張って、糖代謝異常を是非克服したいです。今年はこのブログを見つけた事で、自分の体も変化し、糖尿病の合併症の不安から抜け出しました。糖質制限を組み合わせられないものか。にわか糖質制限実践者で、かれこれ2年糖質制限を続けています。二カ月で10kg痩せ、それ以降は3キロくらいの振れ幅でリバウンド、修正のために糖質制限とカロリー制限の強化で今に至ります。現在177/75/56歳です。ジムは1、2回/1週間で以前10分の筋トレの後100分のジョギングでリバウンドを防ぎ、さらにダイエットを進めようとして失敗。その原因もこちらの記事の中にヒントがいくつもありました。詳しい論理的なリバウンドのメカニズム、防ぎ方たさなど目に鱗の部分が多々あって、大変参考になりました。これから自分の体で実践しようと思います。糖質制限中ですがお正月など爆食いを2、3日するとすぐに2、3キロ体重が増加して、以前の体重になるのに1週間かかっています。お酒を飲んだ翌日は1、2キロすぐに体重が増え、これももとに戻るのに1週間かかるため、出来るだけお酒は飲まないようにしています。速筋が回復していないので脂肪細胞がすぐに糖を吸収(中性脂肪合成)したり、脂肪酸を脂肪細胞が吸収する(お酒の解毒に肝臓が一生懸命)ことだけでこんなに体重が一時的に増えるものなのでしょうか?また糖質制限は短期間で体重がおちるので二カ月で終わった後のケアを慎重に(骨格筋の速筋を元に戻す)する事で、うまくソフトランディングさせられないものでしょうか。title糖質制限すると主に水分が抜け体重がストンと落ちます。(私はこれが劇的で過去数年糖質制限にどっぷりつかりました)また時々糖質祭りをすると一気に体重が増えるのは今まで抜けた水分が元に戻るからだと思います。ソフトランディングを目指すなら、糖質量を徐々に増やしていくのがいいのかなと思います。恋太2012年2月半ばに糖尿病を宣告されました。(血糖値360、HbA1c9.5)3ヵ月後、糖尿病は治りました。それ以降、血糖値が異常を示したことは一度もありませんし、現在は、薬も飲んでいませんし、食事制限もしていません。糖尿病は正攻法以外では改善も寛解も完治も不可能です。インチキサプリやインチキ水、胡散臭い民間療法ではなく、理論とエビデンスに基づいた正しい食事と運動のみが、糖尿病を改善、寛解、完治へと導きます。(1)メールちょ★ブログへのお問い合わせはメールでお願いします。メールを送ったる尚、糖尿病、トレーニング等の個別な質問はメールではお答えできかねますので、ブログコメント欄、あるいは【糖尿病完治を目指す会】でお願いします。