風邪予防などにもよいので食べておくとよい果物ですが、剥き方や食べ方がわからない!・・・という方もいる様ですね。今日は、いよかんの食べ方についてご紹介します。風邪予防によいとされています。毛細血管の壁を強くし、高血圧予防や治療などに効果があるとされています。酸味の成分には柑橘系特有である「クエン酸」を含み疲労物質を解消し、疲労回復や血液をキレイにします。水溶性植物繊維であるので整腸作用、便秘にも有効に働きます。Linksいよかんの食べ方や皮のむき方!薄皮も食べれるの?いよかんはそのまま皮ごと食べる方も多いのですが、これは好きずきがあります。皮が薄いので剥くのにさほど手間はかからず、お尻側から剥いて行くと剥き易いです。中心から薄皮を開いて中の果実を食べるのが一般的な食べ方です。食べ慣れた方ならこのまま薄皮をむかずに食べる方も多いです。皮をむき薄皮(じょうのう)を開くと良いでしょう。房の背側に包丁を入れて半分に開くだけ。種は外してあげれば、薄皮から実離れもよくお子さんでも食べやすい方法です。(現在の萩市)の中村正路氏の園で偶然発見されたものが最初です。「伊予蜜柑」という名で出荷されました。愛媛特産の温州みかんと間違われてしまう為に現在の「いよかん(伊予柑)」となりました。昭和41年に種苗名称登録されました。収穫の時期に-2°C以上になる地域が最適とされています。高さを50~60cmくらいで切り返して植えます。通常は4~5年とされています。寒害を受ける前に収穫する必要があります。[コメント:0]この記事に関連する記事一覧ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。最新の投稿ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。日常の話題になったことや美容、健康などの豆知識をお伝えしていきます。