(02/10)はあーーーーーーー。先日購入した渋柿ですが,その日の夜から吊り下げていて本日試食しました。渋は完全に抜けてとっても甘くて美味しく出来上がっていました。種が5~6個入っていてとても煩わしい。取り出して捨てればなんてことは無いのですが,種の周りに付いているトロンとしたところが捨てるに忍びなくて,必死で舌で回収しようとしてしまうのが情けなくて悔しいです。今日食べたのはそのトロンも割りと簡単に取れたので,余りストレスを貯めずに美味しくいただけました。明日から毎日1個ずつ食べていきます。1期分30個なので,3人で10日。その頃には2期分も出来上がっているのではないでしょうか。これからの毎日が楽しみです。