4:09うちも朝、主人のお弁当を作ります。卵焼き2切れってのが凄く共感しました。作り方なんて何も変わらず、普通に厚焼き玉子を作る要領で。細焼きだけど・・・で、切り口を横にして長細く切れば調度2切れ+味見分。これじゃダメなのかしら?だし巻きじゃなくても良いならマヨネーズ入れると膨らみますよ。(さめると縮むけど)ゆで卵なら前日から作り置き出来て半分に切れば調度2切れだし。両面焼いてご飯の上にボンとのっけるのが最近の定番です。15:07長方形のよくあるフライパンで卵1個で作っています。半分にだけ卵液を流し込むのに慣れるまでちょっと難しいかもしれませんが,何とか半分に流し込めるもんですよ。はみ出たらササット寄せちゃえばいいんです。3回位は流し込みますが結構厚みが出来るので,一人分に丁度いいですよ。それを半分に切ってお弁当に入れます。16:29私もトピ主さんと同様に考え、卵一個用の幅の細い玉子焼き器がないかなぁと探していたので、このトピは興味津々で読んでいました。七味さん、きなこ飴の書き込みを読んで、今朝、チャレンジしてみました。すると玉子焼き器を傾けながら使って、うまい具合に幅の狭い厚焼き玉子ができました。やってみると意外に簡単。見た目もきれいにできました。ありがとうございます。トピ主さんも、是非試してみてください。5:13卵一個用のフライパンを買いましょう。