データベースとして、以下の機能がご利用いただけます。JAの主要農産物または連合会、施設(JAの主要施設または各支店の施設)、都道府県・地区が選べます。FAX番号など)を表示します。)をテキストデータ(csv形式)として出力できます。農水省は2020年度から、施設園芸のICT(情報通信技術)化を地域単位で広げるための支援事業に乗り出す。ICT化に関心が高い農家やJA、都道府県、メーカーなどでつくる共同事業体に対し、既存のパイプハウスなども活用しながらICT機器の導入や高軒高ハウスへの改築などにかかる費用を助成。得られたデータを地域で共有し、次世代施設園芸の取り組み拡大を目指す。(3億8500万円)の一環。農機メーカーのクボタは今春から、安全フレームとシートベルトが未装備の同社製トラクターに、これらを後付けできるキットを販売・装着するサービスを始める。農作業安全対策の一環。費用は組み付け料込みで1万円(税別)。対象は装備を後付けできる同社製トラクター3万3000台(推定)。値頃感のある価格設定で提供し、農家の安全意識を高め、農作業安全対策を強化する。農水省は15日、農山漁村の地域資源を生かした「INACOME(イナカム)ビジネスコンテスト」を開く。同省による起業支援プログラムの一環。使った機能性パウダー開発など12のプラン発表を予定。同日に、最優秀賞を決める。「イナカム」は農山漁村での起業を促すため、農水省が2018年度から新たに始めた事業。人や資本、アイデアが「田舎に来る」、地域や起業家に「インカム(収入)をもたらす」の意味を込めた。交流サイトへの登録を通じ、起業家らを対象にしたビジネスコンテストを企画した。15日のコンテストは、地方予選を勝ち抜いた12人が参加。腸内フローラを活性化する機能性パウダーを開発し、食品ロス削減を目指す「規格外野菜を用いた機能性パウダーの開発・販売」などを発表する。当日は同省で午後1時から発表が始まる。起業を支援する会社の役員ら4人よる審査の後、最優秀賞を決める。専門家からの助言をプランに反映してもらうことも想定する。同省は観覧希望者を募っている。14日午後5時までに、イナカムの登録専用サイトから申し込む。問い合わせは同省政策課、(電)03(3502)6565。東京五輪・パラリンピックの開幕まで150日余り。新型肺炎がどう影響するかは現段階では未知数だが、病原ウイルスが国境を越える不安は家畜疾病も同じだ。人の往来が激しくなる国際的なイベントだけに、近隣国の動静に注意を払い、地域の防疫体制を点検しておきたい。新型肺炎が騒がれる前、この冬はインフルエンザが猛威を振るった。米国での大流行の影響も取り沙汰されているが、ラグビーワールドカップの開催で国境を越えた人の動きが激しくなり、ウイルスが例年より早く、日本国内で拡散したという見方を示す医師もいる。人の動きは家畜疾病にも影響する。五輪で訪れる外国人が、病原因子を持ち込む可能性は否定できない。現在騒がれているアフリカ豚熱のウイルスは、アフリカに生息するイボイノシシの体内に常在している。通常はアフリカ大陸内で収まっているが、2007年に欧州に侵入した。黒海とカスピ海の間にあるジョージアという国だ。この時は船舶の食品残さが媒介したとされる。翌年には隣国ロシアに広がった。両国の間には4000メートル級のカフカス山脈が横たわる。険しい山を越えて野生動物がウイルスを運ぶことがあるのかもしれないが、この年は人の行き来が激しかった。ジョージアとロシアの間で軍事衝突が起き、軍や難民も含め、人や物資が国境をまたいで右往左往したのだ。人が動けば食肉や肉加工品が動く可能性も否定できない。ウイルスはロシアから中国、東南アジアへと拡散した。日本獣医師会が開いた講演会で、中国では北部の養豚地帯と南部の消費地を結ぶ高速道路沿いに発生が見られるとの報告があった。アフリカから欧州への直行便の手荷物から、イボイノシシの頭や肉が見つかったエピソードも紹介された。日本では、中国の食肉加工品からウイルスが出た。同病で死んだ豚を廃棄せず、食肉加工場が使った可能性が疑われる。野生動物がウイルスを運ぶというより、人間の活動が拡散している可能性が大きいのだ。国が策定した家畜防疫対策要綱は事前対応型の防疫体制を重視。治療より予防が肝心なのだ。それぞれ防疫体制を強化するだけでなく、民間団体を含め地域単位で体制をつくり、多重に守りを固めたい。家畜保健衛生所や農業共済組合が農家の指導などに取り組んでいるが、畜産とは関係のない地域住民や外国人技能実習生にも、防疫への意識を持ってもらいたい。そのためには畜産農家やJAの働き掛けも必要だ。地域住民が集まる公園のごみ箱に食肉製品の食べ残しが落ちていたり、外国人旅行者が勝手に農場に入ったりするようでは困る。どんな危険が潜み、どんな対応策があるかを地域でチェックしてみよう。岩手県一関市の米農家で、トウガラシやニンニクなどを栽培する米倉恭子さん(61)は、稲わらで作るキッチンリースを考案しました。トウガラシやローリエなどの香辛料は、使いたいときにさっと取り出せると便利です。台所につるしておけば、保存にも調理にも役立ちます。米倉さんがキッチンリースを作り始めたのは5年ほど前、雑誌でハーブやトウガラシを使ったリースを見たのがきっかけです。「家にあるもので作ってみよう」と、稲わらでリースを作り、トウガラシやローリエを挿して仕上げました。「生のトウガラシは袋に入れておくと傷みやすい。つるすことで長く保存でき、使うときも便利でいい」と勧めます。縄に挟むだけなので、トウガラシなどが無くなったら補充も簡単です。キッチンリースは、近所にある道の駅の直売所で販売し、好評です。形よく仕上げるこつは、稲わらの太さをそろえることです。わらは木づちなどでたたいて軟らかくしてから作りましょう。トウガラシは縄に挿しやすい、茎が長い物を使います。「小分けにしたニンニクをお茶のパックに入れて挿すのもお勧めだ」と米倉さんは助言します。動画が正しい表示でご覧になれない場合は下記をクリックしてください。マッチングフォーラムin関東を開催しました。