適量ベビーリーフ1パックミニトマト6個(1)豚ヒレ肉は、1.5cmの厚さの削ぎ切りにします。(2)保存袋に(A)を入れて袋の上から手でもんでよく混ぜ合わせ、豚ヒレ肉を加えて袋の上から手でもんでなじませ、冷蔵庫で6時間以上置きます。(3)ベビーリーフは洗って水気を切ります。ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。(4)(2)の漬けこんでおいたソースをふき取り、フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、(2)の豚ヒレ肉を並べて焼きます。(5)器に(4)を盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添えます。