人気ランキング新潟県の5月の名物料理に関連した情報が59件あります。スープ漬物すべて1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1へぎそば新潟が生んだ独自のそば。10車麩どんな料理にも合うおふくろの味。新潟市周辺いごねり昔ながらのふるさとの味。ラーメン背脂がとにかくたっぷりな、煮干しらーめん。佐渡12次へ関連記事イカ王国・佐渡ならでは!鮮度抜群のイカしたグルメを味わおう!佐渡沖で取れた活南蛮海老を踊り食い!「海老の髭」で新潟の旬をいただく【保存版】新潟に行くなら絶対に食べておきたい!おすすめご当地グルメまとめ背脂ラーメンは職人たちの胃袋を支え続けてきたソウルフード。