玄瑛、お土産ラーメンはらーめん四郎と満足の収穫。なるともう一つ注目したいのがカップラーメン!その地域でしか買えないのって結構ありそうですから。どこか忘れましたがコンビニに入ってカップ麺コーナーを探すと売ってました〜。明星」です!大砲ラーメンは昭和25年創業の九州久留米の有名店。現在は9店ほどあるようです。「九州・久留米の伝統的な「呼び戻しスープ」と相性の良い「たまご麺」と載ってますが、このカップラーメンはどうなんでしょう。以前、福岡空港で生ラーメンを買ってきて何回か食べましたが、生ラーメンもラーメンと昔ラーメンがありましたが、これは昔ラーメンのようです。フタを開けると、オーソドックスな粉末スープ、液体ス−プ、かやく、あとのせかやく(カリカリ背脂)です。熱湯4分ですが、麺が細いので2分でフタを開け、スープを素早くかき混ぜて具を整え、出来たのがこれです!具は少ないですが、透明の脂が浮いてて旨そうですね〜。スープを一口飲むと、少ししょっぱくて味に輪郭があり旨い!とんこつというより塩とんこつラーメンぽい?これは好きな味です!麺はどうでしょう。麺は細いので、かなり緩くなると思いましたがコシがあって良いですね〜。カップラーメンの麺と言えばそれまでですが、細くて美味しい。スーパーノンフライ製法」だそうです。「今は、姿を消してしまった「カリカリ背脂」の旨味をお楽しみ下さい。」とありますが、この赤く見えるのはその揚げ豚背脂です。これがカリカリの背脂で、香ばしさがインパクトになります。メンマは少し柔らかめ。チャーシューはよくあるやつですね。最近食べたカップ麺では一番旨いかな?最後まで飽きなかったです。263円で584kcal。_;)>←もしよろしければポチっと。|コメントTBありがとうございました。本場の味はパンチ効いていて旨かったです。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。先日近所のスーパーで九州の物産展的なものをやってた訳ですね。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。