検索:閉じる節約プレミアムな旅行ブログ節約できるところは節約旅行しつつ、たまには優雅にプレミアムに遊ぶ大人の旅行ブログ。旅行先では観光とともに必ず旅先の郷土料理やご当地グルメを食します。女性ひとり旅におすすめの場所もご紹介。ジョジョマレーシアの家庭料理パンミー。豚肉が使われているので、マレーシアの中でも中華系のかたの家庭料理のようですね。(マレー系の家庭では宗教上の理由で豚肉は使いません)ジョジョはパンミーの専門店で、人気店でもあります。2015年、2017年、そして今回とクアラルンプールでの朝食は毎回ジョジョに連れてきてもらっています。JOJOのパンミーメニューこちらは一昨年のメニューになります。(粗面)平打ち麺2017年撮影のメニュー2017年撮影メニューきしめんのような平打ち麺の上に、たっぷりの豚肉を使った肉味噌、イカンビリス(カタクチイワシに似た小魚を揚げて味付けしたようなもの)、サユマニス(コタキナバルが名産地のモロヘイヤのような葉っぱ)、半熟卵がのっています。全体をざっくり混ぜていただきます!「辛いのが苦手ならチリ部分は除いて混ぜて」と言われていたので過去2回はチリ少なめにして混ぜていたのですが、今回はそれを忘れて全体をあえてしまいました。辛いのが苦手な方は唐辛子の部分を先に除くことおすすめします。クアラルンプールJOJOのパンミー。2019腰があってツルっとしたパンミーの麺に濃厚な肉味噌がからみつき、カリっと揚がったイカンビリスの食感と小魚が出す旨味成分がアクセントになっています。なんでこんなに美味しいものが日本で食べられないの...毎回そう思います。ピリ辛なパンミーにあうのがこちらのレモンジュース。甘すぎずサッパリしていて、食事中のドリンクとして食べ物を邪魔しない味な点もおすすめです。JOJOでパンミーを食べ終わったところで、ジョジョのすぐ近くの道端で売っているココナッツを買いました。クアラルンプールの街角で。2019ココナッツウォーターもジョジョのパンミーも本当に美味しく、また次のマレーシア旅行が今から楽しみになってしまう味でした。KL営業時間:10時~22時(火曜日のみ18時まで)***今回のマレーシア旅行はクアラルンプールにオープンした「金牛~KINGYU」の取材旅行となります。CrestaProject.トップへ戻る。