食べる事、遊び、ドライブ&旅行など・・・思うままに書いています。何時の日かの復活を、今は夢見て。[2019・6月令和さくらんぼ狩り・福島&山形]18:00か18:30と開始時刻はチェックイン時に選ぶ。下駄箱前の階段を上がって行きますとダイニングの入口。連絡はない代わりに、オーナーがにこやかな笑顔で出迎えてくれます。窓際に沿って並ぶテーブルは、L字型に6席。着席のなかった方を撮りました。限られた空間だけに仕方がないものの、テーブルとテーブルの間はもう少し離して欲しいかな。この日は4組だから、窮屈な感じはありませんでした。時間にあわせ席につきますと、いくつかの料理が並びます。・・・とりあえずは飲物リストから、それぞれプランに付いていたワンドリンクを...夫は、生ビール。私は「小原酒造アマデウス」、軽くて上品なソーダ割りです。(通常は、フリードリンク)私達へ勧められた「フリードリンク♪は1500円」なり、メニューから好きなアルコールを90分間飲み放題と言われましたが、、、そう呑めないので日本酒を一合ずつ。どれも一律500円での提供と...リーズナブルさを感じます。粉山椒どれも見た目も良く、薄味の上品さが美味しいが、満腹となってこれ以上入りそうもありません。最後に白衣の料理長さん、にこやかな笑顔で各テーブルに挨拶して周っていた。私達も一皿一皿美味しいと言いながら...、満足の夕食でした。いつの間にか・・・日が暮れてきました。気づいたら、外は真っ暗。食後部屋に戻ったら時計は8時を回っていた...と言う事は、2時間!後からそう思っただけで、特に間もあかず、飽きるといった事もなかった会津こしひかりのご飯はおにぎりにし...、漬物、水菓子・キウイのババロア寄せ&桜桃と共に、オーナーと男性スタッフが部屋へ運んで下さった。到着時は生憎の雨空でしたけれど...晴れ間さえ見えてきたような。その前の早朝宿の周りで夫が蕨採りに励んでいたら、先の宿舎から料理長が爽やかに出勤してくる様子が見えたそう。テーブルに着いたら、朝もドリンクメニューから好きなものを。私はパインジュースで。メニュー表がなくて詳細は書けませんけれど(夕食分だけで大変でした。なくて良かった)朝食も、地元の食材、旬を感じる...工夫された料理が並びました。お漬物は、蕪・仙台の長茄子漬け・山形青菜。朝食も同じテーブルでしたが、クロスは替えてありました。脂がのった鮭に甘めの蕗味噌。焼き海苔、鮪のたたきだったかな?山菜の胡麻和えだったと思います。可愛い小鍋では湯豆腐が、ワーイ湯豆腐だぁなんて喜びは当然ないけど、温かなおかずは欲しい。以上、サービス満点ながら、裏磐梯においても奥まった地味な場所柄ゆえか?週末なのに宿泊していたのは7人とはあまりにも寂しい。美味しいご飯、ロケーションの良さ。自由に入れる貸切の源泉100%かけ流しの温泉を考慮しても・・・また泊りたい!と言う程ではないかな。これは貶しているのではないものの、姉妹館である「フレーザーホテル」でも同じでした。宿のHPを見たら週末宿泊は@27000~29000円となっていて・・・それが楽天スーパーセールにて30%オフ、その上10000円のクーポン使用とあってラッキーでしたけれど、今後も大人向けの宿として続いて欲しいから、あえて辛口評価とさせていただきました。blog(今までやっていた楽天のblog)サンダーソニアさんから、プレゼントして頂きました。