TV、ネットなど、気になるいろんな情報を女目線でちょっと深掘りしてみました。)は、子どもが生まれてから料理にドはまりしたらしい。彼の買い物に密着したところ、スーパーで調味料ばかりカゴに入れていた。その理由を聞くとこれらの調味料で「ビックマックソース」が作れる、と言う。そのレシピが紹介された。いつか作ってみたいので、記録しておく。11月1日放送の「櫻井・有吉the夜会」に出たゲストザキヤマこと山崎弘也。番組は彼に密着取材をした。その途中、行きたいところがある、と言って寄ったのが業務用食材を扱うスーパーだった。彼は、3年前結婚し、現在は2歳のあごが割れている(笑)娘がいるという。その彼が子どもが生まれて40を過ぎた今、ハマっているのが「料理」だという。彼が次々にカゴに入れていたのは調味料ばかり...イエローマスタード(粒無し)、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、マヨネーズ、レリッシュ(ピクルス)...などカゴに入れていく。彼が作ろうとしているのは、マクドナルドの人気メニュー「ビックマックソース」だという。ネットで販売された「ビックマックソース」は数秒で売り切れた!今年4月、日本マクドナルドは「ビックマックソース」をネットで販売。・価格は1900円(税込)・限定1000個...(数)秒で売り切れたらしい。メルカリで転売が続出(19,000円ぐらいでも売っていたらしい)し、レシピがネットで拡散され、オリジナルハンバーガ―を作る人が続出したそうだ。番組でもそのソースのレシピを紹介した。・オニオンパウダー...を混ぜるだけで限りなく本物に近いソースが出来上がると言う。※残念ながら分量はなかった。THE夜会』11月1日放送参照なので...ネットで「分量のある近いレシピ」を探してみた。appbank.のかーこさんのレシピappbank.のかーこさんのブログには...マックのソースの作り方動画から、動画の見た目からこれくらいじゃないか、という分量が書いてありました。...大さじ1.5以上を混ぜ合わせるだけ!※appbank.のかーこさんのブログ...http://www.appbank.net/2017/06/06/iphone-application/1355607.php動画はこちら↓。英語なので、何を言ってるかわからないが、パテまで手作りのようだ。他にも・キャベツの刻み・玉ねぎのみじん切り・ピクルスの刻み焼いたパンを半分...とかなり本場っぽい。はいじぃ迷作劇場さんのレシピこの方はユーチューバーのようです。この方もネット販売でソースを買えなかった方のようです。・マヨネーズ...100g・イエローマスタード(粒無し)...10g・レリッシュ(ピクルス)...20g・ガーリックパウダー...小さじ1・パプリカパウダー...小さじ1・オニオンパウダー...小さじ1以上を混ぜ合わせるだけ!白ワインビネガーをこの方は入れてませんね。ソースを作ったあと「ビックマック」もすかさず食べて、味比べをしていた。「こっちの方が甘い気がする」と言ってましたね。さんのレシピ女性2人が出演しているユーチューブ。例にもれず、ネット販売のマックソースが買えなかった、とのこと。作り方は「カナダのマクドナルドチャンネル」で見つけたそうです。・白ワインビネガー...大さじ1・ガーリックパウダー...小さじ1・オニオンパウダー...小さじ1・パプリカパウダー...小さじ1以上を混ぜ合わせるだけ!感想は「ほんと(本物に)近い、がただ、なんか違う。(この方々も、本物とソース無しも用意し味比べをしている。)「簡単!ビックマックソース」の作り方!↓まとめこれだけの種類の調味料が入っていれば、一つ二つは、味の違いが判らなくても似たような味にはなるだろう、と思う。ワインビネガーやピクルスはメーカーによって味が違うので絶対同じ味にはならない。いずれも十分美味しそうだ。紹介していたローストビーフ。玉子焼きのネタ5種...これは使える!11月10日の「マツコの知らないお弁当おかずの世界」で紹介された玉子焼きの具5種使える!と思ったので紹介します。全て卵2個で作ります...料理マツコ鶴瓶絶賛!超簡単そうな平野レミの「春野菜パスタ」「おいシイタケ・ポタージュ」備忘録!先日TVを見ていたら、平野レミが美味しそうなパスタを作ってマツコと鶴瓶にごちそうしていた。しいたけのスープも出てた。