Cafe!コーヒーチェーンを中心にカフェの魅力を伝えていくサイトです。ドリンクTwitterGooglePocket今回は珈琲館の「カフェオレハーモニー」を紹介させていただきます。珈琲館のカフェオレというのは他のカフェにない個性的な点があります。他ではあまりできないカフェオレ体験をすることができるので、カフェオレ好きの方にはぜひ、珈琲館のカフェオレの存在を知っていただきたいです。珈琲館では黒糖カフェオレ・抹茶カフェオレなどの、アレンジが加えられたカフェオレを楽しむことができます。他のコーヒーチェーンの中でもカフェオレのバリエーションがこのように豊富なのは珍しいと言えるでしょう。それだけでなく他にも注目するべきところは「炭火珈琲」を使用したカフェオレである点です。コーヒーの製作過程には、焙煎というコーヒー豆を焼く工程があります。コーヒー豆はガスで焼かれてるのが一般的ですが、炭火珈琲の場合は備長炭を使用してコーヒー豆を焼きます。焼き鳥などでもガスよりも炭火の方が本格的な感じがして美味しそうなイメージが付与されるでしょう。珈琲館の炭火珈琲は、コーヒー豆を職人の手で炭火で焼くことにより「濃厚感のある味わいと香ばしい香りを実現」しているそうです。焙煎とは⇒焙煎とは?~ドトールコーヒーの事例も交えて学ぶ~炭火珈琲とは⇒炭火焙煎珈琲とは|どんな味?おすすめのカフェ!そんな炭火珈琲を使用したカフェオレというのは、珈琲館以外で僕は飲んでことがありません。非常に個性的なカフェオレです。どんな味がするのでしょうか。64(HOT)/39(ICE)kcalカフェオレハーモニーは、炭火珈琲とミルクのカフェオレです。一般的なカフェオレは、牛乳の印象が強いイメージがあります。珈琲館のカフェオレハーモニーは炭火珈琲の主張が非常に強いです。カフェオレの中にコーヒーの苦味や香ばしさを存分に感じることができます。ミルキーで優しい味わいというのではなく、コーヒーをしっかりと感じる骨太な味わいのカフェオレです。僕の今まで抱いていたカフェオレ像は、これを飲んだことによって大きく変革し、さらに「他にも美味しいカフェオレを飲んでみたい」というカフェオレに対する探究心のような感情も芽生えました。カフェオレが好きだという方も、そうじゃない方も、ぜひ一度、珈琲館のカフェオレは飲んでいただきたいです。著者プロフィール名前:カフェながコーヒーチェーンを中心に累計5000回以上カフェに通う。1988年生まれ男性。コーヒーチェーンの魅力をプレゼン。当サイトでは「コーヒーチェーンを学んで楽しむ!」をコンセプトに情報を発信してまいります。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。