大魔神の独り言Rプランニング代表の大魔神☆RYOが綴った毒舌トゲトゲ日記です。バトラー大魔神すみません。ビジネスどうも働くオンナならダラダラ仕事出来ないオンナよりバリバリ仕事出来るオンナの方が好き、大魔神どすえ。アイドルタイム(ランチラッシュと夕方ラッシュの間)はずーっと2人で店を回しているのです。ま、三階まである店舗で2人で回すって普通の企業なら有り得ない話なんですが客単価が低いこの会社では利益を出す為に容赦なく人件費削減の為にとことん働く人員を減らして働く者にはとことん骨の髄までこき使う風習が染み付いており自分も段々その風潮に慣れてきてました。定期的に体調崩すけど...(;_;)でも結構キツいんですよ。暇な時は別に2人で回せんことも無いんやけど複数人のお客さんが来店して二階テーブル席に上がられた日にゃあ一階カウンターのお客さんとテイクアウトのお客さんとを捌きつつ調理もせなアカンので常に頭の中ではタイマーが同時進行で計算しつつ時間差の妙を駆使してひとつひとつクリアしていく至難の業。言う事は手際の良さは勿論、動くスピードの速さ、的確性、時間の読み、もう一人のスタッフとの流れるような連携プレー、臨機応変に対応する頭の柔軟さが高いレベルで必要とされます。我が昼職は世にも有名な「THEファーストフード」だけにお客さんの待ち時間も他店より短めなんです。我が店舗ではほぼ満席でもこの2人で回す事が出来るのは私と店長のコンビだけ後はしっちゃかめっちゃかになったり遅かったりミス連発したりとぐちゃぐちゃになります。́)どんなに忙しくなってもダラダラ仕事してマイペースに崩さず同時に何個かの作業が出来ないダメ社員っぷり。言ってOKRの方が動きが速い分全然マシだと思える位の酷さ。先日は余りのチンたら振りにキレてムカついてた所に今日の忙しさ。あーこれはまた俺ブチ切れるなーとブルーになりながら仕事していたらそんな不穏な空気を察知したのか店長が休憩時間を削って働いてくれました。休憩時間削った分は無給扱いですよ。そんな店長の厚意にも何のその店長がいるのがさも当たり前かのようなのらりくらり仕事している姿にピキピキピキーン(-_-#)我々の予想通りプチラッシュが来たので店長と2人で捌いて、落ち着いてから店長に休憩行って貰ったけど私の怒りは収まる気配が無いのでそのままミル姉さんは二階の片付けと三階の洗い物をさせて一階はレジも接客も調理も片付けもテイクアウト受付も全部自分でやることにしました。その方がスムーズなんだもの...でミル姉さんは二階に上がったお客さんのオーダー聞かせて、私はテイクアウト二件、カウンター3件のオーダーを独りで処理していたら二階のオーダーを聞き終えて降りてきて何をするのかと思いきや、新規のお客さんが来てるのに気付かずテイクアウトの袋を用意してる始末(-"-;)まだテイクアウト全部作り終えてないのにそんな事するより先に新規のお客さんにお冷やだせと指示したらお冷やグラスを落として割って、他の作業をそっちのけで割れたグラスをほうきとちりとりで片付け出した...(-_-#)(-_-#)(-_-#)(-_-#)(-_-#)これでは手伝いに来たのか邪魔しに来たのかわからんわーなので夕方から出勤のOKRが早めに店に来てたので救援要請して早めに入って貰いました。OKRが助っ人って(°□°;)でも彼もイラチなんでこの来店ラッシュをなんとかして早く捌こうと必死になるのは良い事です。如何せんお馬鹿なんでミスも多いし作業品質は悪いけど以前に比べたら作業速くなったし口答えせずにスムーズに動いてくれるし、彼なりに成長してくれてますから。それに引き換えこのオンナ。5種目競技で男女とも金メダル候補のお馬鹿が多数在籍してますで!特に社員の低レベルぶりは他店でも有名な位のカスばかりで最近はエリアマネージャーから店長が同情されてる位(苦笑)あー仕事がキツいならせめて気分良く働きたいなー。社員教育どないなっとんねん(-"-;)この仕事と魚釣りだけはイラチの方が向いてるとは良く言ったものださて夜職ではどんな出来事が起こるかなー。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。