食べ物ブログを通じ、美味しいものや素敵なお店を紹介したいです。(03/16)京都のんべえグランプリをいただきました。(02/02)京都のんべえグランプリをいただきました。20:34今日は仕事帰りに、烏丸三条にある人気のハンバーグ店へ行ってみました。とくらハンバーグから溢れ出る肉汁の量が半端なく、インスタなどでも人気のハンバーグ店です。夕ご飯の時間帯ということもあり、店先のソファーとお店の前には待っている人の行列ができていました。待っていると、カウンター席に通されました。テーブル席を希望するカップルやファミリーでの来店が多いようで、カウンター席は空いていました。カウンターの向こうからは、ペタペタと手でハンバーグをこねる音が聞こえてきました。ハンバーグメニューと炭水化物系のメニューは別になっていて、お好みで自由に組み合わせができるようでした。ハンバーグには、いろんなバリエーションがあって目移りしました。ベーシックなメニューを選択しました。300gから選ぶことができました。したハンバーグには、とくらオリジナルソースが美味しそうにかかっていました。和風セットこはん、味噌汁、つけものがセットになった「和風セット」にしました。お箸でハンバーグをつついていました。白いお皿は肉汁の色に染め上がりました(^-^)ジュワーと噴水のように溢れ出る肉汁の量に少し怯みました(^^;;すごいです!!そして、ハンバーグをひとくちパクリ。柔らかくてジューシーなお肉感です。オリジナルソースは、食欲が増す適度な酸味とフルーティーな味わいを兼ね備えていました。付け合わせのニンジンもやわらかくて美味しかったです。エンターテイメント性のあるハンバーグでした。ファミリーやカップルで楽しみたくなるのも納得です。