自然豊かな恵みをそのままに生かした旬の農産物を生産しています。現地検討会は「一ノ瀬親水公園の水車」(久留米市高良内町)と「高鍋さんの農園」(八女郡広川町)「ゴットン水車」(八女郡広川町)でおこなわれました。今回は自然エネルギーというテーマから水車をめぐる検討会になりました。間に高鍋健一さんの畑見学をはさみ、2箇所の水車をめぐりました。いに昔は10数基水車があり、米や粉を挽いていたそうですが、現在はこの水車のみ復元され希望者にお米を搗いているそうです。2箇所目の高鍋さんの農園は、高鍋さんの農業に対する熱い想いを聞くことが出来ました。さかせ」で美味しく食べる事が出来ました。水車はその自然エネルギーの不安定さ故に、数が少なくなった様に感じましたが、これからは見直されるのかも知れません。