香味と旨味が豊かな、岐阜を代表する銘茶「美濃いび茶」を使用した、ほろ苦く薫り高い焼き菓子ができました。表面はサクッと歯触り良く、中はしっとりソフトな独特の食感に仕上げるため、異なる小麦粉を調合し、職人が手間暇かけて一枚ずつ焼き上げています。通じて全国に茶の湯を広めた信長公の、茶人としての想いを載せたお菓子です。「美濃いび茶」は古くから岐阜で栽培されてきた、岐阜を代表する銘茶です。香り豊かで甘味と渋みのバランスが良く、日本茶らしい味として全国にリピーターを持ちます。「信長の翠」は、「美濃いび茶」の豊かな香りと旨味が生きています。熟練の職人が時間をかけて手作りすることで、他では出せない味を実現お客さまにいつも同じ美味しさをお届けするために、専属の職人がその日の気温や湿度に合わせて仕込み方を微調整し、手作業でカットして仕上げます。手間暇をかけ、職人のこだわりが詰まったお菓子です。10,800円(税込)以上お買い上げの場合、送料無料でお送りいたします。商品の発送についてご注文受付後、3営業日以内に発送いたします。ご注文の場合は、入金確認後3営業日以内に発送いたします。お買い物についてショッピングガイド・よくあるお問い合わせは以下にてご確認ください。上記で解決しない場合は、以下のフォームよりお問い合わせください。※お問い合わせの際には、くれぐれもおかけ間違いのないようご注意ください。