献立表2015-01-21から1日間の記事一覧2015-01-21高齢者(施設)向け配食表(1月22日〜1月28日)今週ご紹介する食材は、今が旬の「壬生菜(ミブナ)」です。壬生菜はアブラナ科アブラナ属の一種で、水菜(ミズナ)と同じ仲間です。カブから伸びる様子は水菜とそっくりですが、水菜と違い葉にギザギザが無く細長く丸い形をしています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。