2019/05/24余分なものをそぎ落としたレシピでも、本質だけ抑えていればおいしい。和食の巨匠、野崎洋光が「おいしい」への最短の道をガイド。販売開始日2018/11/15患者数が1,000万人を超えるといわれる「高血圧」。高齢化や食生活の変化により、現在、高血圧による心不全や脳梗塞が増えているといいます。2014/10/24毎日食べても飽きないものが一番おいしい。「分とく山」総料理長がシンプルがゆからおもてなしがゆ、それらに合うおかずまで88品(しな)を紹介。2014/06/13簡単美味。「分とく山」野崎洋光氏が紹介する惣菜新定番。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。2014/03/07人気の日本料理店「分とく山」の野崎洋光さんが提案する、おなかいっぱい食べて痩せるダイエットレシピ集。基本調味料でできる、簡単和食をそろえました。おでん...等あらゆる和食が革命的に簡単に作れる、驚きのレシピ集。2013/03/22缶詰・干物・乾物の使いこなし法、常温保存できる作りおき食品の作り方、節電調理器具の活用法など「冷蔵庫をはじめ電気に頼りすぎない食生活の知恵」を満載。家庭に1冊は常備したい必読書。