明日は明日の風が吹く明日の風は読めないけど、今日の風は記録しよう。財務と販促そういえば、昨日。資金集めのために、近くの映画会に出店した。僕は自分の野菜を売った。僕にも何か得になることがなければやってられない。以前にも書いたが、win-winの関係というやつだ。「フルーツホオズキ」をパック詰めにして販売してみることに。対面販売なので、直接お客の反応も良くわかるのだ。値段の高さから、あまりブレイクしないまま現在に至っている。食べた人のほとんどが「うまい!」と答えてくれる作物でもある。売れない理由は、値段が高い、と言うこともあるが、それ以上に、見た目がいまいち、ということもあるだろう。見た目がいまいちなのに、高い値段を付けられているため、ほとんどの消費者が、手を出さないのである。あと、「ホオズキは食べられない」という固定観念から手を出さない人も多い。上映前の1時間ほどが野菜販売の勝負。これから映画を見ようという人に野菜を売るのだから苦戦した。フルーツホオズキは、試食を促して販売。15パック用意したのだが、20分ほどで完売してしまった。他に何種類か野菜を用意したのだが、そちらは残ってしまったのだが・・・。試食をしてくれたほとんどの人が、フルーツホオズキを購入してくれた。ほとんどの人が、驚きと共に「美味しい!」と絶賛してくれた。していたが、やはり美味い物は売れる、と再び確証できた。中身のホオズキの美味さには自信があるので、それほど難しい作業ではないだろう。保育園の資金集めとしては、僕のブースでは売り上げは1万円ちょっと。1時間ほどの野菜の販売だった割には、まずまずの成績か。それ以上に、フルーツホオズキの知名度UPとお客の反応からこれからの販売を考えることができたことが、とても大きな成果だった。292008食べごとやっぱり、食べてみる。