あるスーパーの担当者2名ほど。そのスーパー、以前は大きな酒屋だった。経営悪化で、県外のスーパーが買い取り、現在は酒屋とスーパーを併設する店構えになっている。以前、その店で行われたちょっとしたイベントの時に、僕の野菜を手土産で持っていったことがある。その時の野菜が好印象だったらしく、『うちでも取引したい』とスーパー担当者がやってきたというわけ。どこに飯の種がころがっているかわからない。商談もそれなりにまとまり、来週中にでももう一度担当者がくるということで、話がついた。新規の販路は着実に広がりつつある。帰り際に、お土産としてシャンパンをもらった。ワインの品揃えで売っている酒屋さんだけあって、高級なロゼのシャンパン!こんなのくれるのなら、毎週でも来てもらいたい。売らないカブカブを出荷。お惣菜屋が『葉っぱだけほしい』というので、品種を選び、そして通常より密に種を播く。密に播けば、カブの部分はあまり大きくならない。それでもピンポン玉程度の大きさにはなるのだが。そのカブ、当然だが廃棄。もったいないと思われるかもしれないが、これはこれで農民の楽しみになるのだ。僕らが食べる(一部のみ)。この前の収穫のときは、カブを豚肉と一緒にグリル。甘みが強くなり、小さくてえぐみの無いカブは絶品だった。今日は、ソラマメと一緒にリゾット。これもワインとの相性がよく、ぐいぐい晩酌がすすむ。明日用に、カブと打ち豆(大豆をつぶしたもの)とベーコンでスープを作った。うしし、明日も晩酌が楽しみだ。282007日常雑記ああ、春だなぁツバメが来た!うちの作業小屋の中をかる~く一周して、またどこかへ飛んでいってしまったけど。昨年は、10数組が巣を作るという繁盛振り。今年は、何組のカップルが戻ってくるんだろうか。全部戻ってこられると、大変な数になってしまうのだけど・・・。今日は、トマトをポットに移植。普通の大玉トマトやミニトマトと混じって、変わったトマトも今年作ってみようかと思っている。それらは、熟しても赤くならないトマト。ポピュラーなイエロートマトはもちろん、それ以外にもグリーントマトにブラウントマト、そしてロシア原産のブラックトマト。中には地面に這わせて育てるトマトまで。赤くなるトマトを含めて、だいたい11種類ほどポットに移植した。トマトだけでサラダが作れないかなぁ、と思ったのが事の発端。売ることよりも、食べることから考えてみるのも、なかなか楽しい。