塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込み、低温熟成を120時間することで素材本来の旨みを引き出した原料を、さらに新製法(製造特許出願中)により、加熱しなくてもそのままでもお召し上がりいただける今までにない新しいタイプの牛タンに仕上げました。製造者:(株)陣中<>・開封してそのままお召し上がりいただけます。・炒め物やサラダのトッピング等でもお楽しみいただけます。※実際の配送状況についてはご注文後にお知らせしております伝票番号をご参照ください。領収書」を同梱させていただいております。品名などご指示がありましたら、ご注文時に備考欄よりご連絡ください。食品という特性上、お客様都合による返品はお受けいたしかねます。当社に起因すると思われる事象の場合は返品理由を確認後決定いたします。