昼食にんじんパンのサンドウィッチにんじんパンのサンドウィッチ2002.04.13にんじんパンのサンドウィッチ(レタス、粗引きソーセージ、チェダーチーズ)葡萄、ピクルスミキサーとかバーミックスとかが欲しいな、と切に思ったにんじんパン作りでした。野菜類をパンに焼きこむときの常として、にんじんを電子レンジでチンしてさあマッシュしましょうと思ったら意外にうまくいかない。刻んで生地に配合したら、オレンジ色のつぶつぶが散りばめられたパンになりました。最初、私の頭の中では、オレンジ色の肌の輝かんばかりのパンが焼きあがっていたのでちょっと残念。する時間をもう少し長くして柔らかくすれば潰せたかなと反省点はありました。会社では綺麗な色合いのサンドウィッチだとお褒めに預かったのでとりあえずよしとしよう。自動パン焼き機と云えども道は険しいのだ。ピザパンABCクッキングスタジオのPはピザパンでした。茹でて皮むいて、半分は栗ご飯...昼食キッシュ風お弁当パイ生地を敷いていないからあくまでキッシュ風。