コメントを受け付けていません。6月14日、今日は桜3・4組さんのバイキング給食の日。新メニューになって2回目なので、給食室もいつもと違う調理法に必死でした。一品・二品と完成し、どうにか給食の時間に間に合いました。今度は桜組さんのお部屋に行って配膳のお手伝いをします。・・・、さすが桜組さんです!いつもとは違う大きなプレートを片手に持ち、自分達で食べたいものを食べられるだけ盛り付けていました。私達は熱々のグラタンや細かなパーツを配るお手伝いをしただけでした。すごいですね!!そして今日は手作りおやつの日です。1フランスパンをお好みの厚さにカットします。2バターを湯煎で溶かします。3きな粉に砂糖を混ぜたところに溶かしておいたバターを入れ、ペーストを作ります。※バターが固まるとせっかくのペーストがポロポロになってしまうので、時間を置いてしまったり、園のように量をたくさん作る時は、ペーストも湯煎しながらだと塗る作業がスムースにできます。4フランスパンにペーストを塗ります。5鉄板に並べ、180°Cのトースターで3分~5分、こんがり焼いて出来上がりです。バターが香ってサクサク美味しいラスクになりました。食パンで焼いても手軽に出来ていいと思います。園の手作りおやつはサンドイッチにトースト、蒸しパンに焼きうどんと色々です。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。