傾けたりすることなく、きちんと四角い卵焼きができますし。卵焼きだけじゃなく、お弁当(一人分用)の炒め物とかちょっとした少量の味付けにも使えるし。0:33毎日一個の卵で卵焼き作ってます。売っている卵焼き用のは少し大きいので、100均で売ってる物を買ったらこれがまたちょうど良い大きさでした。ウインナー炒めたりするのにも、わざわざ大きいフライパンを出さないでいいのでかなり重宝してます。100均なので汚くなったらまた買い換えたらいいかな~と思ってます。1:13フライパンの先を上げて斜めにすると卵液がフライパンの下に溜まるので、その状態のままで、オムレツのように軽く混ぜつつ卵を焼きます(卵液は広げないで)半熟になった頃、左右から、卵をたたんで、サッと裏返して、裏を少し焼きます。これで小さくてちょっと四角っぽいオムレツができます。大きさはフライパンの傾け具合で調節できるし厚みもあるけど、、、ダメでしょうか?裏返した後は、もう斜めに傾ける必要がないのでフライパンの空いた場所で、他のおかずが焼けます。ウインナー、半分に切ったつくね、シューマイ、ブロッコリやアスパラなどの野菜。私はこの方法で一度に3品ほど、作ります(笑)ラクですよ~。以外とイワシのつくねが好評で。焼いた後、ポン酢にサッとくぐらせるだけなんだけど冷めても美味しくて、私も夫もお気に入りです。9:20おたまを使って小さなオムレツを作るってのをやってましたよ。金属製のおたまで、油を少しひいて、それをそのまま火にかけて作ってました。私自身試したことはないのですが、なかなかいいアイデアだなって思って見てました。11:12子供の弁当だけど、いつも一個で作ってます。1.おやつソーセージを芯にして巻いてみる。切った時に見た目にも綺麗よ。2.卵焼きじゃないけど、ダシをいれて絹さやの卵とじにする。冷凍も試したことあるけど、ダンナにまずいと言われて辞めました。13:33先日「横ですが、できました!」と書いたものです。文中、タイプミスできなこ飴さんのことを呼び捨てしてしまいました....大変失礼な間違いをしてしまい、申し訳ございません。このようなお詫びで書き込みを増やしてしまって、重ねてお詫び申し上げます。19:03毎日旦那のお弁当に卵焼き入れてます。卵1個で作っていますよ。直径18センチの丸のフライパンで作ってます。フライパンを熱して、全体に広げずに10センチ幅くらいに流します。後はくるくると巻くだけ。3回に分けて流し込みます。22:27私は中華料理用のお玉を愛用しています。直径8センチ位の鉄製の分厚いものです。かわいいミニオムレツができますよ!中華鍋と同じ要領です。油でもくっつかず、中とろとろのおいしいミニオムレツになります。形は毎度オムレツでも味を変えればバリエーションが広がりますし。のり、刻みねぎ、塩昆布なんかもおいしいですよ。編集部から今と昔の恋愛観の違いを感じるときは?自分がまだまだ子どもだと感じるときは?やめるのって悪いこと?人生で最大の決断は?一覧を見る発言小町大賞2019ベストトピ賞孫を手放す勇気、背中を押してください気になるで賞なぜ人はパン屋でトングを持つとカチカチするのか(駄)令和らしいで賞AIにはできない職業(駄)ほっこり賞おばあちゃんってなんで私がいつも腹ペコだと思ってるの?エール賞19歳、余命宣告されました。