10:00~13:002018-12-12【イギリスのお菓子レッスン】1月スケジュールのご案内アンティーク・クリスマスアフタヌーンティーパーティーが終わり、12月のイギリス菓子レッスンが続いております。来月2019年1月のイギリス菓子レッスンのお菓子もとても可愛らしいお菓子です。遅くなりましたが、来月1月のイギリス菓子レッスンの日程ご案内です。1/18(金)*****1月は『バッテンバーグケーキ』と『フェアリーケーキ』です。「バッテンバーグケーキ」は市松模様に組み合わせた生地をマジパンで包んだお菓子です。マジパンも手作りして頂きます。今月のシュガーケーキでも使われているマジパンをお味見された生徒さん達は手作りのマジパンの美味しさに驚かれていました。一つは「フェアリーケーキ」。小さなサイズのカップケーキですが、イギリスではフェアリーケーキと呼ばれています。アイシングとスプリンクルで飾りましょう。あざみ野」駅より、徒歩8分(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。✰2019年、新しい事を始めませんか。オリジナルカレンダー発売こんばんは。カレンダーが出来上がりました!って、なんの話?ですよね。オリジナルカレンダーの事です。ありがとうございました***毎年、年末になると自分用や家族用に探すカレンダー。私は壁掛けカレンダー派です。お気に入りのカレンダーには巡り合えず・・・。さんと話していたところ、それでは、自分たちで作ろう!という事になりました。さんに作って頂き、ああでもない、こうでもないと、二人で作り上げました。私はイギリス菓子がメインのカレンダー。さんはお花メインのカレンダー。約10ヵ月、最後は果たして間に合うのか心配でしたが、なんとか形にする事が出来ました。多くの人の協力のもと、大満足の素敵なカレンダーが出来ました。*****毎月、大好きなイギリス菓子のティータイムをお楽しみ頂けます。ビクトリアサンドイッチケーキ2月イングリッシュマドレーヌ3月バッテンバーグケーキ4月シムネルケーキ5月レモンメレンゲパイ6月スコーン7月パブロヴァ8月サマープディング9月キャロットケーキ10月ブラムリーアップルパイ11月ベイクウェルタルト12月ミンスパイ壁掛けタイプと卓上タイプの2種類ございます。実は、壁掛けと卓上では少しアングルが違うのです。《壁掛けカレンダー》イギリスの休日や気になるイベントも入れてみました。先日開催しましたポップアップショップvol.3でもたくさんの生徒さんにカレンダーをご購入頂きましたが、その後、お友達にもプレゼントをしたいのでお取り置きしてくださいとメールを頂いたりもしました。本当に本当にありがとうございます。各限定50部となっております。下記のお申込みボタンより入り、1お名前2ご住所3冊数をご記入の上、お申込み下さいませ。*レッスン時に受け取り希望の場合は、その旨ご記入くださいませ。さんのカレンダーがお薦めです。販売2018-11-06メイソンキャッシュのプディングボウルが届きました!11月のイギリス菓子レッスンは、クリスマスプディング。プディング作りに必要なメイソンキャッシュのプディングボウルがたくさん届きました!プディング作りに必要なプディングボウル。二年に一度のクリスマスプディングのレッスンでは、プディング生地をこのメイソンキャッシュのプディングボウルに詰めてお作り頂き、お持ち帰り頂いております。ひと足早いクリスマスプレゼントです。ご参加の皆さま、お楽しみになさって下さいね。ホームページ【本出版のお知らせ!】2016年9月7日発売(グラフィック社刊)Instagram6年半のイギリス生活で出会った繊細なシュガーアートと素朴な英国家庭菓子。どちらもとてもイギリスらしいお菓子です。帰国後、シュガーアートを取り入れたお菓子や英国菓子の自宅教室を主宰しています。