塩、黒コショウ、オリーブオイル、野菜オイル調理過程1.サーモンを角切りします。2.予熱したフライパンに野菜オイルを入れ、1の角切りしたサーモンを軽く焼きます。3.焼いたサーモンを取り出し、切り刻んだ長ネギを炒めます。キャベツも焼き目が付く程度で焼き、少し冷やして置きます。4.大きいボウルに卵を割って入れ、ふわふわするまでかき混ぜます。2小さじを入れ、最後に残りご飯を入れます。ご飯の固まりがなくなるまでよく混ぜます。6.5番に軽く焼いたサーモンと野菜を入れてよく混ぜます。7.予熱した大きいフライパンに野菜オイルを1大さじ垂らします。8.卵と野菜を混合したものをまた軽く混ぜて7番のフライパンに入れて下さい。中・弱火で7分ほど調理してください。7分ほど経たら、気をつけて裏返します。クッキー用の丸いの抜き型などを利用して良いです。9.フリッタータはそのまま、またはお好みのソースと一緒に食べても良いです。タルタルソース、マヨネーズ、アメリケーヌ・スープ、辛いソース、お好み焼きソース、醤油などが良いです。◇Tips.1フリッタータ:オムレツやお好み焼きと似たイタリア料理2色んなソースと良く合う会社概要アグロスーパーは、1955年創業の、世界有数の食肉産地であるチリを代表する総合食品企業です。東京をはじめ、世界主要7都市に営業拠点を構え、65ヵ国以上のお客様のご要望に応じたサービスを提供させていただいております。アグロスーパーは美味しさと安全性にこだわり、お客様が信頼できる食品を提供することをお約束します。