とんでん北海道、関東を中心に店舗展開する、和食レストランとんでん。鮨、そば、天ぷら、季節のおすすめ等たくさんの料理をご用意してお待ちしています。秋の味覚『さんま』の美味しい時期になってきました。北海道では8月中旬頃に水揚げが始まります。今年の夏の暑さは異常です。史上最高気温を塗り替えたところも多い。いい話8月11日の土曜日のことだった。メニュー豆知識そばは古くから食されている食材で、世界のあちこちで様々な食べ方で親しまれています。technology.。