出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。久留米店(久留米市)先日の用事の関係でまた久留米に・・。まあ本日も節約コースで飯塚経由です。工事で渋滞していてお伺い予定のお店を替えざる得なかったのですが、まあそのお店はまた大峰ラーメンとセットで宿題にしておきましょう^^。用事とその予定していたお店からほど近いこちらに・・。ここも何かとハードルが高かった記憶があります。最初はもちろん?定休で、その次は3日連続の臨休中だったように思います(笑)。本日は14時ごろだったんですが、開いていてマジで嬉しかったですわよ~^^。10台ぐらいある駐車場はほぼ満杯でやっぱ凄いですな・・!因みにこの先はこのひろ食でそこも帰りに通るとやっぱ結構混んでいました。ラーメンを頼んでメニュー表を拝見していると370円だったことを思い出して・・、やっぱ本場は凄いよな・・!って改めて思いましたな・・?すぐに持って来られて一口。マジ370円・・?って次の言葉がないですわ~(笑)。それからはスープを少し飲み過ぎましたな・・。前にかずやんさんがここは基山の本店からのスープだと書かれていたように思いますが、私も本日ちょっと本店にないような旨さがあるように思いましたな・・(笑)。本店で原古賀の久留米店用に特別に作っておられるのでは・・?って思ったくらいです(笑)。キャパが違うのでやはりスープ管理も違っているのでしょうか?それともここは本店とは違って一手間をかけていらっしゃるのでしょうか・・?ちょっとおせーてほしいところですな・・(笑)。ラーメン一杯600円時代に突入しようとする昨今ですが、なおたったの370円です。前述のひろ食は400円、そして沖食380円です。こんな値段でこのレベルです。こと本場久留米に外から参入してくるラーメンがあるのなら、やっぱ私はよほどでない限りかなり勝てないように思います。換言すると基本的は久留米付近のラーメンの競争激化は久留米付近の業界内での競争であって実質的他所との競争はないようように思えます。これが本場の実力なんだ・・!って・・。下関王司店13≫コメントこの記事へのコメントご無沙汰しております。毎度トラバどうもです(^^)何でこんなに本店と違うのか教えて欲しいもんですね。編集]否定は出来ません。