ティンカーベル話題のラスク、おいしい、ラスクを安曇野から。おやつ、チョコレート、ラスクの作り方も。独自のラスク企画製造。ご当地ラスクも大ヒットラスク&Rusk&らすくラスクの専門店。ラスクのティンカーベルが運営。お問い合わせは0263-72-8530まで。ラスクの作り方シュガーラスクの作り方トップの写真は、ティンカーベルのフランスパンを厚さ1センチほどに切って、溶かしバター(柔らかく塗り易くする程度。完全に溶かさないでください)を薄く塗り、110度のオーブンで50分焼いたものにジャムをトッピングしてあります。これからご紹介するのは、残ったパンでシュガーラスクを作る方法です。焼き立ての柔らかなパンはご家庭で薄く切るのは難しいので、2日から3日目のちょっと硬くなったパンが最適です。*マーガリンもしくはバター。マーガリンの方が薄く塗り易いです。*グラニュー糖*大きなお皿もしくは、トレー*バターナイフかティンカーベル推奨アンベラ。】1.パンは出来るだけ均一な厚さに切って下さい。1センチ位が理想です。レーズンパン等酸味のあるパンを切った後はすぐにパンナイフを洗って下さい。さびて、次に使う時に切れ味が落ちます。2.グラニュー糖を平らなトレーに開け、薄く広げます。均一にそっと広げて下さい。3.スライスしたパンの片面に適度にマーガリンを塗ります。全面に出来るだけ均一に塗って下さい。美味しくしようとマーガリンを沢山付け過ぎると油であげたようになってしまいます。この時、アンべらがとっても重宝します。/>4.広げたグラニュー糖の上に、マーガリンを塗った面を下にして、パンを置いてゆきます。押さえなくても適量が付きますので、好みで調整して下さい。上からふるう方法もありますが、均一にするのは難しいです。5.次に、マーガリンとグラニュー糖が付いた面を上にして、鉄板に重ならないよう並べます。6.さあ、オーブンで焼きましょう。110度で1時間が目安ですが、家庭用の小型のオーブンです40分位で焼けると思います。ほとんどのパンはラスクにすることができます。焦げやすい物はさらに低温でじっくり焼成して下さい。ラスクは湿気を嫌いますので、完全に冷めたら、ジッパー付きポリ袋等に入れて保存して下さい。乾燥材を一緒に入れておくと尚良いでしょう。早めにお召上がり下さいね。会社概要リンク集ご家庭でのラスクのアレンジ方法をご提案します。ティンカーベルラスクのお得な情報をスタッフがお知らせ。0.90アーカイブ(サイトマップ)お買い物について一口のお買上げ総額が1万円以上で送料無料です。送料は全国650円(沖縄、離島を除く)を基本としておりますが、改めて注文確認メールにてお知らせいたします。お支払いは、代金引換え、銀行振込み(先払い)、郵便振り込み(リピーター様。ご注文の品お受取り後)のいずれかをお選びください。活用したパンとスイーツの旬をお届するティンカーベル。OEM、PB、ノベルティ開発力に優れています。栗きんとんの製造工程で、釜の底にのこる「おこげ」。とれず、幻ともいわれています。やさい、くだもの、いも、まめなどでもその「おこげ」をつくることができました。ティンカーベルオンラインショップ安曇野からパン、話題の大地のおこげをお届けします。