乳製品不使用、チョコレートも不使用のレシピです。ココアで簡単、ふんわりホロリ濃厚なチョコケーキを作りましょう。心と身体に栄養補給★みんな笑顔でまぁるくつながるいのちの食べ物を届けます。卵や牛乳を使わないビーガンおやつや料理の愛好家。アイヌ紋様刺繍の針子。物語の語り、旅や冒険のお話会、未婚シンママで子どもを育て上げた体験談(不登校・自由な子育ち)など、幅広い活動をしています。1976年北海道うまれ。Fax:011-756-3600。