プロのミュージシャンを目指し上京。アルバイトとして吉野家で働く。72年、正社員として吉野家に入社。就任し、管財人の増岡氏とともに会社再建を目指す。92年、吉野家ディー・アンド・シー社長就任。2000年、東証一部に上場。07年、純粋持ち株会社制に移行し、吉野家HD社長に就任。12年、吉野家HD代表取締役会長に就任。2014年5月、吉野家HDの代表取締役を退任。ために、飲食店は建物内禁煙を求められるが、吉野家ホールディングスの安部修仁会長は、「個人営業の飲食店にまで一律に課すのは、あまりに現場感覚が欠如している」と指摘する。2017.2.22吉野家はなぜ牛丼以外のメニュー拡大に慎重だったのか目先の売上げや利益の追求に流されると、後々大問題となって浮上してくる自社のブランド毀損。吉野家ホールディングスの安部修仁会長に、吉野家のブランドへの考え方を語ってもらった。経営者の最大の仕事とも言われる後継者育成。自身も「難儀した」と語る吉野家ホールディングスの安部修仁会長に、後継者選びで重要なポイントと、河村泰貴社長を後継者に選んだ理由を語ってもらった。2016.12.16経営トップは「ええかっこしいのやせ我慢」を貫け組織のパフォーマンスを最大限に上げてこそ、優れたリーダーと言える。言うまでもなく、これはとても難しい。ホールディングス会長が師と仰ぐ2人の凄みについて語る。(構成/フリージャーナリスト・...2016.10.5「経営者の世襲は悪」という風潮に異議あり!優れた創業者が一代で会社を築いた後、必ず問題となるのは後継者選び。「世襲」を単純に悪と捉える人は多いが、むしろ外部人材の登用で大失敗をするケースもある。現代のような変化の激しい時代においては、管理型や問題解決型のリーダーにはトップは務まらない。名の知れた有名企業であっても、息の根を止めるほど威力を持つことがある「大企業病」。これは中小企業であってもかかりうる病だ。安部修仁・吉野家ホールディングス会長に語ってもらった。女性活用や外国人活用など、『ダイバーシティ(多様性)」推進を掲げて、さまざまな取り組みをする企業が増えている。団塊世代の退職や若年世代の人口減少によって、人手不足が顕在化している。それを補う1つの方策がシニアの活用。「世の中で言うシニアの活用議論は実に荒っぽい」と指摘する。(構成/フリージャーナリスト・室谷明...2016.5.182代目経営者は創業者のマネをしてはいけない優れた創業者の跡を継ぐ2代目経営者は、非常に気苦労の多い立場だ。創業者のマネをしてもしっくり来ないし、かといって独自色を打ち出し過ぎても社員から反発される。「2代目」の心構え...2016.4.13学歴不問の採用は本当に正しいのか採用時に学歴不問をうたう企業は多い一方、「実はこっそり学歴で採用している企業ばかり」との批判の声も少なくない。アルバイトから社長になった吉野家の安部修仁会長に、人材採用、そして入社後の登用に際して学歴をどう考えるべきか、語ってもら...2016.3.3経営者の見栄や保身がメディア対応の失敗のもと経営者が非常に苦しい思いをする事態のひとつが不祥事対応。発言が思うように伝わらず、メディアや世間の声に叩かれる。自らの経験から、メディア対応の鉄則について語ってもらった。...吉野家経営危機時に求心力をどう維持したか倒産や主力商品である牛丼の販売停止−−。吉野家の安部修仁会長は何度か危機的状況に遭遇した経験を持っている。絶体絶命と思えるような状況を、どう乗り切ったのだろうか。外食市場がコンビニに侵食されている――そんな議論がある。吉野家ホールディングスの安部修仁会長はコンビニの強さは認めつつも、「外食チェーンが強みを発揮できる方法がある」と話す。経営者は、社外取締役をどのように活用しているのか?吉野家ホールディングスの安部修仁会長に、自身の経験から「真に機能する社外取締役制度」のために必要な条件について、語ってもらった。(構成/フリージャーナリスト・室谷明津子)2015.11.4低成長時代の経営は効率追求だけではシュリンクする低成長時代に生産性向上を説くと「企業が労働者を搾取して利益を上げる」と誤解をされがち。吉野家ホールディングスの安部修仁会長は、「生産性を上げて労働原資(従業員の報酬)を確保する」ことこそが、生産性向上の真の目的だと語る。海外進出や輸出、そしてインバウンドブームなど、海外との接点がますます増える時代。英語ができるだけでは、とうてい太刀打ちはできない。「さとり世代」とのコミュニケーションに苦労するミドルは少なくないが、彼らをことさら”特別視”する風潮は逆効果ではないか。「世代間の遠慮は無用」と話す安部会長の持つ教育理念とは?2015.6.29引き際の悪いトップが組織を瓦解させるアルバイトからトップに上り詰めた「ミスター牛丼」こと、吉野家HDの安部修仁会長のコラムがスタートする。初回はトップの引き際について、語ってもらった。