おぉ、登山中に開ける景色。神戸の街を見下ろす美しい情景。登頂!!!眼下に見えるは明石海峡大橋!眼前に聳え立つは、カレーの天竺「おらが茶屋」!!「独特のカレー」「濃いコーヒー」これが私のカレーライフのキーワード。こちらへの訪問はちょうど二年ぶり。実はこの「おらが茶屋」、不審火による火災のため一年間の休業を余儀なくされていたのですが、2011年5月に待望の再開を果たしたのです。再開の際にはメディアでの紹介もあったようですね。おばちゃんもお元気でよかった。この日は帰省している二人の孫娘もお手伝いに来ており、店内は活気づいています。火災後リニューアルした内装もすっきりと綺麗に。窓からの景色は相変わらずの絶景ですよ。・・・が、ここで大きな問題が。実は調理に用いるガス器具の不調で火が使えず、カレーが作れないのだとか・・・!?・・・止むを得ませんね。おばちゃんたちの元気な顔を見れて、この絶景の地で新年を迎えることができただけでも満足ですから。新年バージョン新年用にフルーツが付いたモーニング。山頂で食べるトーストはこれまた格別ですね。サイフォンで淹れたこの濃厚なコーヒーは、私がカレーと合わせるコーヒーの基準となってしまっています。雲間から射す太陽の光が海を照らし、光の道のようになってこちらへと近づいてきます!そして、奇跡が起こりました。・・・やはりカレーの神様はいるのですね。店内にいた他のお客さん共々「おぉっ!」と声を上げてしまいましたよ。一斉に注文を受けたカレーを作り始めるおばちゃん。これこれ、この姿が見たかった。特別なうえに特別なこのカレー。¥750まばゆい日差しを受け、一層輝いて見えるこのカレー。今回一度はあきらめかけたこのカレーですが・・・会えてよかった。今食べてみるとまぎれもなく日本のカレーなんです。いや、だからこそ良いんです。極論、インドのカレーはインド人に任せておけばよい。文化的な背景がそもそも違うのですから。日本人は日本人なりの背景を背負ったカレーで勝負すればよいと思うのです。実際海外へ行ってみると、カレーライスは「驚くほど美味しい日本食」という位置づけ。アニメやマンガ同様、もっと胸を張っていい日本の文化なのです。この「おらが茶屋」のカレーはその中でも飛びぬけて独特。私にとっては原点でありながら、オンリーワンな存在なのですよね。場所があることはとても大事。南インド料理やネパール料理、タイ料理、どれもどれも美味しいけれど、いつも私の基準の中心にあるのはここのカレーなのです。新年早々、カレーの神様のご加護もあり、原点にしっかりと戻ることができました。2012年もますますスパイシーな年にしてゆきますよ。皆様どうぞよろしくお願いいたします。※営業時間が以前から変更されています。営業開始は朝7時から。カレーも朝から食べられます。カレーはお昼頃に売り切れていることもあるのでご注意。ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。Topスパイスの香りひろがる趣味空間。(0)南インド家庭料理の新星「インダスレイ」ともう一つ、チェックしていた新店があったんです。夏にその前を通りかかり、「ここは只者ではないぞ」と感じていたお店。「のらまる食堂」アクセサリー店やバーを経営しながらアジア各国を旅してきた本木さん夫妻が、2011年5月にオープンさせたお店。(正確には2010年12月に別の場所でオープン、翌5月にこの地へ移ってきたのだとか。)店内にズラリと並ぶLP盤や書籍・・・そして各国の民族楽器たち。可愛い椅子たちに、小上がりの座敷席まであったりと、これ以上ない素敵な趣味空間が広がっています。紅茶へのこだわりは強いようで、農園ごとに分けられたさまざまな茶葉がズラリ揃っています。お食事メニューにはアジア各国の料理が。基本、紅茶に合う料理がセレクトされている様子ですね。「タンダーパニー」「サヴォイ」「もりやま屋」「バンブルビー」「シャミアナ」など、インドのスパイスを用いたカレーを関西式カレーライスとして仕立てた名店の系譜に連なる一品ですね。約20種類のスパイスを使用したというカレーは、ほどよいシャバ感とほどよい辛さ、ほどよい香りの強さで、見事にスパイス補給欲を満たしてくれます。これは、「関西インド式(ネパール式)カレーライス」の中でも結構レベルが高いカレーではないでしょうか!?しかも・・・この安すぎる価格設定が嬉しすぎます!!!そして食後にはやっぱり・・・紅茶を頼まねばなりませんね。+¥200あぁ、カルダモンの凄い香り・・・間違いない。これは正真正銘好きなタイプ、美味しすぎるチャイですよ。スパイスの効きっぷりで言えば「バンブルビー」のチャイと傾向が似ているかも。限りなくベストに近いチャイだということでもあります。+¥120ライムライトそれはチャップリン。チャイの香ばしさそのままのプリンは、チビチビ食べるほど自制できず、しかしガツガツ食べるのも勿体ない、なんとも幸せな葛藤を呼び起こしてくれます。いやぁ、この店、かなりレベル高いですね。好きこそものの上手なり。オーナー夫妻の趣味とこだわりが、あたたかいカタチでしっかり伝わってくるのが良いのでしょうね。あまりに美味しかったチャイの茶葉、買っちゃいましたよ。ご馳走さま!ここはまた、ゆっくり来たいですね!!↓一日一回。次のページプロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。駒込のターリー屋インスパイア店。(02/18)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/17)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(02/09)ゴアによるゴアの為のクイックランチカレー処。(02/08)中東、アジア、沖縄を往来する個性派クラフトカレー店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。