20日ホワイトアスパラガス地面から1本1本、ニョキニュキと顔を出すアスパラガス。光合成をせず真っ白なまま育ちます。ヨーロッパでは桜前線ならぬ『アスパラ前線』という言葉があるほど、春を呼ぶ野菜として昔から親しまれているそうです。清い白さが眩しい、春のお野菜ですねー♪アスパラガスはシンプルに焼きかボイル、バター焼き、天ぷら、フライと調理をチョイスして下さいね。01:421アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。