メープルシロップfilter_1ドンパン独自で輸入した厳選されたメープルシロップを使用。甘いメープルの香りがとっても上品です。した味わいに仕上がっています。メープルシロップの“素晴らしさ”にご注目ください。filter_2国内産小麦を使用したパンが多い中で、ドンパンは、北米の小麦粉、特にカナダ産の小麦粉を中心に食パンを作りました。北米の小麦粉かと言いますと、ドンパン一番のおすすめ食パン『かえで』との相性が抜群だからです。『かえで』に使用していますメープルシロップは、100%カナダ産の厳選されたメープルシロップです。小麦粉もメープルシロップも同じ北米原産です。雄大な北米の自然を感じていただけますと幸いです。filter_3厳選された小麦粉の甘みを最大限に引き出すために、食パン専門店ドンパンでは、『湯種製法』を導入しました。他店様では味わえないドンパンの“もっちり”“しっとり”とした食感の食パンをご堪能ください。filter_3ドンパンの米粉は、国内産の米粉を使用しています。小麦粉100%の食パンとは違って「あっさりと」、しかも「しっとり」。「もっちりと三拍子そろったドンパンの食パン『いなほ』です。このように、厳選された食材と製法がドンパンの柔らかくしっとりもっちりとした食パンを実現させています。時間が経っても、つい先ほど作ったかのような食感が続くのもドンパンの食パンの特徴です。donpan)メニュ。