ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックKO-YA.Blogblogko.exblog.jpブログトップ本日のグラスワイン&もろもろHTS、最近ご近所のお客様もちらほらご来店してもらってます。大阪からでも梅田にいれば電車で10分、徒歩1分。15分もあれば着いてしまうんですけど、でも他に用事がないとなかなか...ね(笑)。そうそう、昨日は近所の器屋さんのおかげで大阪からのお客様も結構来て頂きました。早く地域に貢献出来るようになりたいですね。土曜日の弘屋は白ワインが主体のワイン会。どれも状態が良くて素晴らしい会でしたね♫。次回はシャンパーニュ。弘屋にも面白い物がいくつかあるので勧めてみよっかなぁ♡で本日のグラスワインは変更なし...。ワイン会があるとまぁグラスワインはあまり動かないわけで(笑)。今話題の生産者、シャルトーニュタイエのトップキュベ。非常にお世話になっているインポーターさんがエージェントなので弘屋では随分前から定番なのですが(笑)ちょうどワイナートのシャンパーニュ特集でも大きく取り上げられていたラヤルトフレールなどの若い生産者達。前衛的な造りをするわけではなくどちらかというと過去に遡る作業。料理なども今はクラッシックが注目されつつありますしね。古いものの新しい流れ。すべては人の情熱...。メッセージを入力してください。