自然農のある暮らしに飛び込んで見つけた、日々の大切なこと。興味の向くままに、実践的な暮らしの記録。油汚れに新聞紙をうちの台所のシンク横には、八等分した新聞紙があります。食器や鍋などの油汚れを拭き取るためです。この習慣を始めたのは実家を出て自炊するようになった頃でしょうか。スポンジが油で汚れるのも、シンクがぬるぬるするのも、そしてそれらを掃除するのも嫌だったのです。油汚れの食器・鍋などに、まずはペタリと新聞紙を乗せます。手で押さえるようにして油を染み込ませ、紙を取り替えて2〜3回。これで油汚れが8割方取れます。新聞紙を濡らしてから優しく汚れ箇所を拭います。乾いた新聞紙でこすると、お皿によっては傷がついたり、インク汚れが薄くついたりすることがあるからです。魚焼きグリルも、新聞紙を使えば本当に楽に綺麗になります。シンク近くにゴミ箱か、捨てるお豆腐のパックなんかを持ってきておいて汚れた新聞紙を順次捨ててゆきます。なったら、水をかけながら“油もの用”と決めた亀の子たわしでゴシゴシ。我が家ではここまでやって「下洗い完了」となります。油汚れのない、例えばごはん茶碗なども水を張っておき“野菜兼用”の亀の子たわしできれいにしておきます。どの食器も、余計なものがついていない状態に。これでスポンジが無駄に汚れず、少しの洗剤で洗えますしこの段階からなら、安心して子どもにお皿洗いを任せられます。洗い桶にどんどんお皿を入れていって、全ての食器に油汚れがついて、それを湯沸かし器のお湯と、強烈な洗剤たっぷりで洗う!なんて光景も、家庭(特に私たちの親世代でしょうか)によっては当たり前だったりするのですが。私の母もまさにそういうタイプ。今では、自分から新聞紙をせっせと切っては台所にスタンバイしてくれるようになりました。*ぎこちない自分に落ち込んだり、頑張りすぎる自分に疲れたり。自然体って・・・いったい何なんでしょう。ワークショップ、参加者募集中です。風邪の手当て朝日に透ける、葉っぱガーランド。風邪でしばらく臥せっておりました。動けるようになったので風邪にまつわる手当てをメモしておきます。梅干しの果肉をつぶして、のどに貼る。のどに当たるように巻きつけました。作られた梅干しが良いです。我が家は夫の梅干しが大活躍してくれます。長女が発熱し、声が出なくなったときもこれを巻いて1時間で喉が復活。痛みがすぅっと引くから不思議です。生姜の搾り汁にごま油を混ぜたものを、頭にすりこむ。私はおでこを中心に1日2回ほどすりこんでいました。自分の頭から、ものすごく美味しい匂いが(笑)くるくると指の腹でこするのにも意味があるように思います。塗って2〜3時間は痛みが遠のくように感じました。寒気がするときにはこちらがよさそうです。頭痛に大根おろし】これは過去に何度かやっています。(過去記事:頭痛に大根のすりおろし)冷たさも加わって、熱のあるときの頭痛消しにてきめんに効きます。するので、寒い時は生姜汁&ごま油かな。こんにゃく温湿布】こんにゃく2枚を10分ほど茹でて1枚ずつ、タオル2〜3枚で包んで下腹と右わき腹にあて、30分。そのこんにゃくを背中の細腰より3cm上の背骨両脇にあて、30分。冷たいタオルで拭き、ゆっくり休む。これは身体全体の血がざぁーっと気持ちよく流れるので大いにリセットされ、どっと疲れたように感じ、眠りこけました。食後や入浴前を避けて空腹時に、とあり、納得です。して胃腸がくたびれるとかぜに負けやすくなります。断食中はどんなに寒くてもかぜをひかないものです。何か必死にして気が張っている時もかぜをひきません。自律神経が活発に働いてくれるからです。自律神経は疲れますから働きにくい。その上胃腸が弱ったら年中かぜをよびこむようになります。梅干を一日二個食べ、腹八分にして身を軽くして気を入れて何かすると感冒が流行しても決して負けないようになります。自然の手当や食事法でやってみて下さい。いずれにも心当たりがございます。楽しい秋の夜長に後悔はありませんが、今後に活かしましょ。*本日10日(水)と14日(日)はつくばのおいしいパン屋さんでじゃがいも、夏野菜、栗などを販売させていただいております。今回はそんな方におすすめのテーマです。通販ご注文の方へ、順次発送して参ります。|2014年09月05日グサリ、刺し貫く耕さず、雑草を敵としない自然農の畑ではぎゅうぎゅうに雑草が根を張る中でじゃがいもを掘ることが多いです。先日から掘り進めている区画はぎっしりとチガヤが生えていてその鋭い根っこが、じゃがいもを貫いていることも。根の先端は、竹串のよう。なんと芽もこんなに尖っています。剣山のように、土の中から天に向かって・・・じゃがいもを探して土をかきわけるたびにざくりざくりと手に刺さる、チガヤの芽と根。