便秘を解消しよう!便秘を解消しよう!便秘の原因から、便秘解消に効果の期待できる体操、食事、水、お茶、サプリメント、困った時の便秘薬など、便秘解消方法について。腸を刺激して便意を促す調味料コメントを残す便秘解消に役立つ、調味料などを紹介します。調味料の酸味やスパイスの辛味は、腸を刺激して、便意を促してくれます。使えば減塩にも効果的です〕ゆず、かぼす、すだち、ダイダイ、レモン、ライムなどの柑橘類には、特有の酸味があります。酸味の成分は主にクエン酸などの有機酸で、体内のエネルギー代謝を円滑にするのに重要な働きをしています。腸を刺激して蠕動(ぜんどう)運動を促します。それから米酢やワイン酢、フルーツ酢の酸も腸を刺激します。辛味成分は腸を刺激します。スパイスの中でも辛味の強い、赤トウガラシ、山椒、わさび、からし、マスタード、こしょう、カレー粉などは、やはり腸を刺激して便通を促します。夕食にスパイスのきいた料理を加えると効果的です。けいれん性便秘の人は、辛いスパイスは避けたほうがよいでしょう。長ねぎ、玉ねぎなどのねぎ類、ショウガ、にんにくなどに含まれる辛味成分や硫化アリルは、腸を刺激して蠕動(ぜんどう)運動を促進させるので、弛緩性便秘の人にはおすすめです。多めに使うようにしてもよいですが、効き目を期待するあまり、たくさん使いすぎないように注意しましょう。腸を刺激しすぎると下痢の原因になってしまいます。それに、料理の味のバランスもくずれますので、食べておいしいと感じる範囲でやや多めに、が適量です。けいれん性便秘の場合は、料理をおいしくするために使う程度なら腸にさほどの刺激にはなりませんが、辛味に敏感な人は控えめに使うほうがよいでしょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。