カリフォルニアで合法になったマリファナは、フードビジネスの中でも、今最も注目される分野です。スイーツのコーナーも、グルテンフリー、シュガーフリー、ヴィーガン、Rawとニューヨークのどのスーパーよりも、ヘルシースイーツの種類が豊富で、女性たちが真剣に品定めしてました。Venice店の店内は20代から40代前半といった比較的若い層が多かったですが、駐車場には、テスラ、ポルシェ、アストンマーティンといった高級車がずらり。健康と美容のためならお金に糸目をつけないカリフォルニアのリッチ層の食生活が垣間見られて面白かったです。LAレポートまだまだ続きます。2017-11-17お酒を飲み煙草を吸って不平ばかり言っていた20代を東京で過ごした後、ニューヨークに移り住み、自分探しに迷走をしながら、誰もが振り返る美貌を持つのに男運が全くないイタリア人美女、華やかな生活の陰で毎日不幸を嘆く弁護士、失恋してからずっと摂食障害に苦しむテレビ局勤務のヨギーニなど、様々な人と出会いました。そんなニューヨーカーとの触れ合いや、数え切れない失敗を通して自分を見つめ直し、ようやく自分を受け入れて、自分の人生を生きる覚悟をした時に分かった「誰とも交換したくない人生」を手に入れる方法。第一部は東京とニューヨークでの赤裸々な話、第ニ部のは自分を知って自分の人生を生きるための30のプラクティスと、一冊でニ度楽しめる本になっています。Readに寄付させて頂きます。★Instagramでは、ニューヨークの最新美容情報やレストランなどを毎日更新しています。★Facebookでも更新情報が受け取れます。★NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます。Nutrition』。ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引特典もあります。コースや割引特典に関するご質問もnewyorkdetox@gmail.comにてお受けしています。★ヘルスフード・コスメ・サプリメントのプロデュース・コンサルティングも行っています。ご相談・ご依頼はnewyorkdetox@gmail.comまでお願いします。里美2017年09月07日NYウェルネスの新トレンドはCBDチョコレート!?Photo/refinery29今年に入ってから、NYのウェルネスワールドで耳にする機会が増えたのがCannabis(キャナビス)、日本で言うところの麻です。麻というと大麻・マリファナのイメージが強いですが、現在、カリフォルニアやオレゴン、ワシントンなど26のアメリカの州で医療用及び州によっては娯楽目的での使用が合法されています(参照サイト/www.governing.com)ハリウッドセレブ御用達・SakaraのCBDチョコレートビクトリアズシークレットのモデルやケイト・ハドソンらハリウッドセレブもクライアントに持つ、NYのオーガニックフードデリバリーサービスSakaraもキャナビス入りのチョコレートを発売しました。このSakaraの商品に使用されているキャナビスはCBD(カンナビジオール)と呼ばれる物質で、THC(テトラヒドロカンナビノイド)と呼ばれるハイになる物質は入っておらず、代わりにリラックス効果があるとされています。ちなみに、こちらは小さな30粒のチョコレート入りで39ドル+送料で、一日一粒食べることが推奨されています。一粒には2mgのCBDが使用されています。現在ではSakaraのウェブサイトから購入することができなくなっているようです。私自身スーパーフードとしてブームになっているヘンプ(麻の実)プロテインをほぼ毎日飲んでいるのですが、cannabisと聞くと大麻やマリファナを思い浮かべてしまうため、当初、このブームを、さすがに日本に紹介するのはいかがなものか...と思っていたのですが、先日知人からきたメールで、キャナビスがこんなに身近なものになっていたのかと驚いたんです。そのメールというのは、私のNYの知人の友人がカリフォルニアで新しい栄養バービジネスを始めたというもの。そのバーの消費期限を伸ばすために色々とリサーチしていたとこと、醗酵させることによって、長期保存できるだけでなく、栄養面でもプラスになるということが分かった。そこで、(弊社商品の)Ancienticsの甘酒バーのことを思い出したんだけど、フォーミュレーションのコンサルティングに興味ない?と書いてありました。その最後に、”そのバーっていうのが、マリファナを使ったものなの!今後のあなたの新しいビジネスのアイデアにもなるかもしれないし!”と書いてあって、仰け反りました。こちらの話はお断りしましたが、チョコレートに栄養バーなど身近な商品として、今後多くの商品が市場に出てくるのは間違いなさそうです。★初の著書『自分を知るプラクティス』9月14日発売。Amazon・楽天ブックス等で予約受付中です。お酒を飲み煙草を吸って不平ばかり言っていた20代を東京で過ごした後、ニューヨークに移り住み、自分探しに迷走をしながら、誰もが振り返る美貌を持つのに男運が全くないイタリア人美女、華やかな生活の陰で毎日不幸を嘆く弁護士、失恋してからずっと摂食障害に苦しむテレビ局勤務のヨギーニなど、様々な人と出会いました。そんなニューヨーカーとの触れ合いや、数え切れない失敗を通して自分を見つめ直し、ようやく自分を受け入れて、自分の人生を生きる覚悟をした時に分かった「誰とも交換したくない人生」を手に入れる方法。第一部は東京とニューヨークでの赤裸々な話、第ニ部のは自分を知って自分の人生を生きるための30のプラクティスと、一冊でニ度楽しめる本になっています。Readに寄付させて頂きます。★Instagramでは、ニューヨークの最新美容情報やレストランなどを毎日更新しています。★Facebookでも更新情報が受け取れます。★NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます。Nutrition』。ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引特典もあります。コースや割引特典に関するご質問もnewyorkdetox@gmail.comにてお受けしています。★ヘルスフード・コスメ・サプリメントのプロデュース・コンサルティングも行っています。ご相談・ご依頼はnewyorkdetox@gmail.comまでお願いします。里美プロフィール初の著書『自分を知るプラクティス』2017年9月14日発売。★お仕事のご相談・ご依頼はnewyorkdetox@gmail.comまでお願いします。★ブログ中の文章や写真の転載はご一報下さい。無断転載等はご遠慮下さいませ。クレジットとリンク入りの転載は歓迎です。