何にかけても、合うと思う。一時期、食べるラー油が一斉を風靡しましたが、辛いものがあまり得意でない私は、それが定番となることはありませんでした。美味しいことは知っている。それならば辛いものなしで旨身がぎゅっと詰まったものを作ろう。それがこの、『旨だれ」です。唐辛子は保存性のために入れているので、そんなに辛くありません。えびの旨味とにんにくが効いた、何にでも合う万能だれ(万能油?)です。ごはんにかけて試してみてくださいね。冷めたら◎の材料を入れ、よく混ぜる『旨だれ』のポイント工程4で必ず冷めてから入れましょう。熱いうちに入れると大変危険です。Webメディアへのレシピの執筆、自宅工房での料理教室、ケータリングやプチギフトの制作などフードコーディネーターとして活動中。肩ひじ張らないあたたかみのある自然体な食ライフスタイルを提案している。アドバイザー資格や主婦としての家事・育児経験が活かせるお仕事です。最高時給2,100円!週2日で月15万以上も可能です。自分のペースで好きな時給で働けて、共働き家族の頼れる家事パートナーとして感謝して感謝される仕事に興味がある方は、説明会も開催されているので、ぜひ下の画像リンクからチェックしてみてくださいね。運営会社について:株式会社タスカジのHPツイートする著者プロフィールケノコト食という字は「ケ」とも読みます。「食べる」や「糧」といったことを表すとともに、ハレとケのケ=「日常」の意味も。日常がもっと楽しく、もっと美味しくなるように。きっかけになるコトを発信していきます。