県北部の菊鹿地方と県南東部の人吉地方に偏在する。しての用途[編集]栗の木を使ったテーブル栗のフローリング(脱衣場)材木は堅く重い[15]。このような性質から建物の柱や土台、鉄道線路の枕木、家具等の指物に使われたが、近年は資源量の不足から入手しづらくなった。成長が早く、よく燃えるので昔は薪木としても使われていた。縄文時代の建築材や燃料材はクリが大半であることが、遺跡出土の遺物から分かっている。三内丸山遺跡の6本柱の巨大構造物の主柱にも利用されていた[15]。触感は松に似ているが、松より堅く年輪もはっきりしている。強度が高いのが特長だが堅いため加工は難しくなる[15]。きな栗の木の下で』(童謡)江戸時代、日本にサツマイモがもたらされたとき、その味がクリと比較された。クリを9里と重ね、『クリに近い』ので『八里半』、あるいはクリより(9里4里)うまいので『一三里』等と言われたという。クリの葉を揉んで、ウルシかぶれに塗ったり、クリの樹皮を煎じ汁をかぶれに塗ったれば良いという伝承が長野県開田地に残っている。クリの根を煎じて飲んだり、クリの花の煮汁を下剤としたり、クリの樹皮を煎じてウルシかぶれに塗ったりする伝承が長野県阿智村や喬木村などにある[16]。花穂に多くのイガをつける。栽培品種としては銀寄と呼ばれる。果皮が縦に裂けて内部が見える。樹幹や枝が屈曲し垂れ下る。