飲まずにやってられっか。スマートフォン用の表示で見る飲まずにやってられっか。今年5月に豊田にオープンした、たなか中華そば店におじゃましました。経営者は同じなんでしょうかね。少々閉塞感を感じる店内になっています。それを緩和させる目的なのか、BGMはクラシック。メニューは基本の煮干中華にトッピングで構成されています。肉汁餃子もおすすめのようです。漬物はセルフで食べ放題と、ラーメンライス党には嬉しいサービスではないでしょうか。煮干中華そば(750円)に煮玉子(100円)を注文しました。注文を取りに来たお嬢さんに、どの麺がおすすめですかね?と尋ねたら、にこにこしながら、中くらいのが美味しいのよ^^と教えていただいたので中太麺でお願いしました。魚粉多めのさらっとした豚骨煮干です。中太麺は多加水のツルツルモチモチした食感。チャーシューは厚めの肩ロース肉が2枚。