(2)都内にチェーン展開するインド料理店「JYOTI」、その飯田橋店にディナー訪問。シェフはインド人、オーナーは日本人のようです。¥500銘柄はキングフィッシャーでした。都内平均からすれば安価での提供。チェーン店ならではの有り難みですね。チャーチャーチャ・・・って、それはポーレチカ。こちらはポークのティッカ。・・・なのですが、それ自体珍しいのですが、なんというか、強烈に微妙な味。なんだろう、ニュルッとした衣がくさやの干物みたいな香りと酸味。なんだろう・・・なんだろう・・・うぅ。出てきたから作り置きなんだろうな・・・むむ。