ライブ体験+継続的なコミュニケーション【第60回】|そして、暮らしは共同体になる。|佐々木俊尚|cakes(ケイクス)cakesアプリで開くアプリを入手cakes戻る会員登録/ログインそして、暮らしは共同体になる。次の記事ライブ体験+継続的なコミュニケーション【第60回】お気に入りに追加コラム食ライフスタイル政治経済ジャーナリズム佐々木俊尚2017年7月25日ジャーナリスト・佐々木俊尚さんの最新刊『そして、暮らしは共同体になる。』の全原稿を火・木の週2回で公開中です。第4章も残すところあと数回となりました。お客さんとメディアが共有できる、鮮やかなライブ体験はどのように作り出していけばいいのでしょうか。お話は、見るとお腹がすいてしまう、とあるコメディ映画からはじまります。続きを読むライブ体験+継続的なコミュニケーションこれらをどう実現していくのかというのが、今後のメディア空間のテーマとなっていくでしょう。アメリカでは最近、フードトラックが人気です。トラックを「屋台」に改造し、その場で調理した料理を出すトラックです。日本では食品衛生の規制もあってか、さほど普及していませんが、アメリカではごく当たり前に日常的な食を担うようになっています。三ツ星フードトラック始めました』というコメディ映画もありました。腹減った!」とお腹がぐうぐう鳴ってくる、シズル感満載の映画です。ストーリーは、ロサンゼルスの超人気レストランに勤めている中年の雇われシェフが主人公。ある日、その店に、レストラン批評で人気の著名ブロガーがやって来ることになります。シェフは張り切って、斬新な新しい料理を出してやろうと待ち構えます。ところが保守的なオーナー(ダスティ・ホフマンが好演しています)に口をはさまれて、結局、いつもながらの定番料理を出すことになってしまったのですね。ありきたりの料理にガッカリしたブロガーは、酷評します。「シェフが激太りしているのは、客の残した料理を食べ続けた結果だろう。これに怒ったシェフは、慣れないツイッターでブロガーを罵倒してしまうのです。結果はみごとに大炎上。おまけに再び店にやって来たブロガーにつかみかかって、それも客にスマホで撮影され、ユーチューブの動画で世界中に流れてしまう。高級レストランをクビになり、すべてを失ったシェフは、息子と一緒にフードトラックで料理人人生をやり直す決心をするのです。提供するのは、超旨いキューバの料理。旅をしながら熱々の肉のサンドイッチを売りまくっていくシーンは、最高でした。この映画には、料理をする描写がたくさん出てきます。シェフが息子にチーズトーストをつくってやるシーンが中でもすばらしい。この続きは有料会員登録をすると読むことができます。cakes会員の方はここからログイン1週間無料のお試し購読するcakesは定額読み放題のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。cakesには他にも以下のような記事があります。falseジャーナリスト・佐々木俊尚が示す、今とこれからを「ゆるゆる」と生きるための羅針盤そして、暮らしは共同体になる。詳しく見るこの連載について初回を読むそして、暮らしは共同体になる。佐々木俊尚ジャーナリスト・佐々木俊尚さんの最新刊『そして、暮らしは共同体になる。ミニマリズム、シェア、健康食志向......今、確実に起こりつつある価値観の変化。使えない高学歴は無意味。アスキー編集部を経て、2003年よりフリージャーナリストとして活躍。まで、幅広いジャンルで、綿密な取材と独自の視点で切り取られた著書は常にベストセラーとなっている。『キュレーションの時代』(ちくま新書)、『レイヤー化する世界』(NHK出版新書)、『家めしこそ、最高のごちそうである。』(マガジンハウス)など著書多数。映画シェフを見たくなった。三ツ星フードトラック始めました』という映画のお話。この映画、観ているだけで「うわー食べたい」とお腹がぐうぐう鳴ってくる、シズル感満載。鮮やかなライブ体験を、日々の暮らしのなかで共有していくことで、共同体が育っていきます。記事の書籍化のお問い合わせcakes。