午前授業でお弁当がない日のお昼版supermom2016年12月15日スポンサーリンクスポンサーリンクこのところ子どもたちは、午前中授業が続いているため、お弁当投稿はお休みしています。お弁当は必要ないものの、午前授業で帰ってくるということで、お昼はちゃんと用意して出社しているのです。(私ってば、偉い!)長男は、友だちと帰りに寄り道してくることも多いので、食べない日もありますが、中学生組の二男三男は、おうちでしっかり食べているようです。ワーキングマザーのみなさんは、こんなときはどんなお昼を用意しているのかしら?いつもどおりお弁当を作っておく?なにか買ってもらう?それとも、何も用意しない?ツイッターなどを見ていると、おうちで食べる場合でも、お弁当箱に詰めている方が多いみたいですね。うちは、人数が多いのと、食べたり食べなかったりわからないということもあるので、だいたいは作ったものをお鍋に入れっぱなしです。食べる人は、自分であたためて食べてねというスタンス。残ったら、夕飯のときにおかず倍増です(笑)そんな、午前授業の日の作り置きメニュー。うちの定番をご紹介します。今朝はカレーを作ってきたのですが......お鍋を火にかけたままだったかもしれない!!と、急に気になって、せっかく駅までたどり着いていたのに、いったん家に戻って確認しました。これはどこのおうちでも定番ですよね。カレーと同率首位くらいなのが、ハヤシライス。うちの子たちは、ハヤシライスも大好き。余ったら、夕飯に、オムハヤシにするのもおいしい。あとは、シチューも人気です。私がホワイトソースが大好きなので、ほとんどホワイトシチューしか作りません。カレー・ハヤシライス・シチューの定番に続いてよく作るのが、丼メニュー。いつも、具だけ作って、子どもたちに盛ってもらいます。こんな肉系のおかずのときは、千切りキャベツを用意しておいて、ごはんの上にキャベツと肉を乗せてもらうのです。子どもたちは勝手にチーズやマヨネーズなんかも乗せて、好みの味に手を加えてます。このあたりも、時間をかけずに作れるので便利。それから、煮物系では肉じゃがとか。あまっても夕飯に回せるところがポイント高いです。おまけで、昨日の晩御飯。おかずは増やせないので、ご飯はおかわり自由になってます。メイクアップラウンジを利用してみました2中学生&高校生男子のお弁当箱はどんなのがいいの?3ふたりで祝うお誕生日に小さなバースデーケーキはいかが?4中高生男子のお弁当1週間1/15〜1/195コストコの業務用20キロのお米が値上がりしてた!6わたしの好きなキングダムの女たち【第一回】太后7コストコの豚ひき肉1800gの使い方8えっ?Billsのフレンチトーストは、意外なお味でした。3人の子どもをサクサク育てる!スーパーママ。