日清食品チルドスーパー(新高円寺のクィーンズ伊勢丹)で「何か新しいチルド麺が出て無いか?」チェック。日清食品チルド」です!あまりに行列が出来ると言う理由で六厘舎大崎本店が閉店してしまいましたが、そうなると現状では「六厘舎」は東京駅にある六厘舎TOKYOだけかな。以前は時間帯を考えれば、そこまで長蛇の行列では無かったけど、今後はここも相当混むでしょうね〜。行けないと思ったら、スーパーで袋生麺が売ってました。以前も同じ日清食品から1人前の六厘舎つけめん市販袋生麺が発売されましたが、少ししょっぱめのコクのあるスープに魚粉が効いて美味しかった。このチルド麺はどう違うのでしょう?期待です。液体たれ、麺、それと魚粉が付いてます。中に入ってるのは以前の六厘舎つけめんと全く同じ物が同じデザインで。麺は四角っぽい麺で少し太目。つけ麺の達人は130gしか無いので、いつもちょっと足りないと感じますが、これは「麺大盛200g」で嬉しい!麺の茹で時間は太めなので6〜7分と市販袋生麺にしては長め。いつもは最短標準に合わせますが、食べてみたら良さそうだったので5分45秒に。水で締めて白髪ネギを乗せ、出来たのがこれです!お〜、かなりボリューム感があって良い量ですね〜。液体たれは50gですが、100mlの熱湯で割るだけ。してるので良くかき混ぜて溶かし、チャーシュー、メンマ、ネギ、うずらの卵にスープは少なめなので、海苔を敷かずに添付の魚粉を乗せて出来たのがこれ!濃厚そうなスープですね〜。しょっぱさもあるのが六厘舎の良い所。スープは少ししょっぱめで甘みはそんなに感じませんが、まろやかさもあり濃厚醤油と言う感じで美味しい!この濃厚さが良いですね〜。麺はゴワゴワツルツルでスープを持ち上げ、モグモグ食べられる日清の太麺!と言う感じで良いです。六厘舎の麺とは違いますが、量は多からず少なからずで丁度良い。魚粉を溶かすと、魚の香ばしさがプラスされて美味しい!かなり六厘舎っぽいイメージに近づきます。食べ終わった感想は、まろやかさとしょっぱさと魚風味の濃厚スープが少し太目の麺に絡んで美味しい!しょっぱく感じるのはお湯の量でどうにでもなりますが、ちょっとしょっぱいくらいが良いですね〜。以前、東京駅のお店で六厘舎TOKYOでお土産つけめん(ストレートスープ)を買いましたが、あれは麺が違い、もう少し甘みがあるかな?もちろん味は違いますが、これは価格も安いしイメージがつかめて充分美味しいと思います。価格は1人前で260円?(678kcal)。以前の六厘舎つけ麺と同じで袋と商品名が変わっただけかもしれませんね。美味しくて凄く高く無ければそれで良いんです。日清食品(10年)です!・レンジでOK!六厘舎監修あつもりつけめんです!※因みに六厘舎のお取り寄せつけ麺です。_;)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。