state?お目覚めはいかがですか?夜が明けているのに真っ暗な空のフィレンツェです。いやはや、今日も外出が億劫になります。日暮れが早くなり夜が長くなったフィレンツェ。夫の仕事も中休みで家でのんびり過ごす日が多くなりました。Firenze」の放映でした。得点は僅差、そして、シェフの得点は「Mario」と「Zà-Zà」同得点。ビステカフィオレンティーナが最高に美味しいとシェフが評価した「Mario」はいつも友人達が集うお店。みんな納得していることでしょう。この番組の醍醐味は普段見ることができない、お店のキッチンやキッチンスタッフの顔が見ることができること、そしてお店のオーナーの性格がはっきりわかることです。お互いのお店を評価するので、辛辣な言葉や態度だったり、言葉では褒めておきながら、自分以外のお店を低評価し得点を与えないオーナーも...昨日の放送を見て、「Mario」が勝ったことに涙ぐむ「Zà-Zà」と「Natalino」のオーナーの人柄や、それぞれのお店を尊敬し合う姿に感動しました。流行っているお店の根底はお料理の味はもちろん、オーナーやスタッフの人柄だなぁ。今日は一段と空が暗い朝。足元にお気を付けてお過ごし下さい。(2)はてなブログをはじめよう!mariaitaliaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。