ワカメは酢と一緒に取ることでミネラルの吸収がよくなります。ミネラルはビタミンと同じで体の機能を調整し心身のバランスを保つのに欠かせません。日常的に不足すると生活習慣病の原因になります。水にもどした時に現れるヌルヌルとしたぬめり成分はアルギン酸です。血圧や血中コレステロール値を下げたりします。貧血予防の鉄、がんや老化の予防に働くセレン、ベータカロテンも豊富なので抵抗力も高めてくれます。できれば少しずつでも毎日食べたい食材です。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。