한국어くりっくにっぽんのコンテンツを日本語や日本理解の授業で活用するためのヒントを提供します。非常食の大切さとその方法を学び、自分を自分で守るためには今何をするべきか、考える。非常食レシピの例を通して、日本の伝統的な乾物などの食材について知り、自文化の食材と比べ、自分の周りにあるもので非常食レシピを考え、作ってみる。今泉さんは、2011年3月11日東日本大震災の時、どんなけいけんをしましたか。そのけいけんを通して、どんなことに気がつきましたか。そのことは、今の仕事とどう関係がありますか。何日分くらいストックしておけばいいと言っていますか。非常食はどんなものをストックしておけばいいと言っていますか。ストックのやり方について、どんなアドバイスがありましたか。くわしく説明してください。今、私たちにできることは、どんなことだと言っていますか。言っていますが、やってみることで、どんなメリットがありますか。グループで話し合いましょう。あなたの家に、どんな非常食品がありますか。どこに、何日分くらい、ストックしてありますか。みなさんはどんな食べ物をストックしていますか。リストを作ってください。何もストックしていなかったら、何をストックすればいいと思いますか。自分で自分をまもるために、何をすればいいと思いますか。日本語で、できることのリストを作りましょう。どんな乾物をつかっていますか。どんなかんづめをつかっていますか。この3つのレシピに共通している調理法は何ですか。ここに使われている食材で、あなたもよく使うものはどれですか。使ったことがないものはどれですか。食べてみたいレシピはどれですか。食材が手に入るなら、どのレシピを作ってみたいですか。あなたのうちに、どんな乾物やかんづめがありますか。それを使って、どんな料理ができますか。作れるレシピを考えてください。日本語でレシピを書いてください。みんなのレシピを、クラスで発表しましょう。各レシピに日本語でコメントを書いてください。