用語集:読んで美に効く基礎知識リン脂質リン酸と脂質が結合した脂質のひとつ。天然では数種のリン脂質が混ざり合ったレシチンという形で存在している。してチョコレート、マーガリン、マヨネーズなどにも利用される。天然レシチンは主成分が不飽和脂肪酸なので変質しやすく、そのため化粧品への配合は難しいが、水素を添加するなどして安定させたものはリポソーム製剤用、乳化剤などとしてよく使われている。姉妹サイト石けん百貨きれいになりたい気持ちを応援。総合情報サイト・石鹸百科。石鹸生活の疑問や情報交換ならせっけん楽会。