詳細を見る鮪の解体ショーについてみなさんは普段食卓にならび口にする鮪がどのように解体されいるか実際に見たことがありますか?丸健水産の鮪の解体ショーはただ単に解体するだけではなく、部位の説明や演出を加えながら包丁さばきを披露するショーです。ホテルのディナーショーで、結婚式の二次会で、大人数を集めたホームパーティで...などご注文いただくお客様の用途はさまざまです。そのご希望にできる限りお応えできるよう、打ち合わせや下見なども含め念入りに計画していきます。​準備から片付けまでこちらで手配いたしますので初めてのお客様もご安心ください。準備ショー開始の30分ほど前に到着いたします。鮪の運搬から会場セッティング、そして​最終打ち合わせをして本番に備えます。解体開始いよいよ、解体に入ります。2名ですがご要望に合わせて補助を付ける事も可能です。鮪の解体ショーと同時進行でカットされた鮪を次々とご提供していきます。(販売する際に必要なパックなどはお客様でご用意くださいませ。道具はもちろん、解体後に出た鮪のアラも持ち帰りますので​すぐそのまま営業して頂けます。料金表ご予約方法お電話、又はEmailにてご相談ください。御用途に合わせて御見積書を作成いたします。075-312-1287。