糖質制限をするとLDLコレステロール値の上昇を認めることが珍しくありません。私自身もLDLは基準値を大きくはみ出しています。現在ではケトン体は非常に健康にとって有益だと考えられています。最近ではケトン体が危険だという人は見かけなくなりました。ケトン体いまだに医師や栄養士の多くが脳のエネルギーはブドウ糖だけだ、と言っています。多くの人が糖質を過剰摂取し糖質依存症になっているので、糖質制限を始めると様々な症状を示すことがあります。多発性嚢胞腎は両側の腎臓に嚢胞が無数に生じる、遺伝性疾患です。嚢胞が徐々に大きくなり、進行性に腎機能が低下します。ケトン体タンパク質分解についてコメントをいただきました。テーマから少しズレると思いますが。糖質はがんのエサです。通常の病院での食事は糖質過剰の食事です。糖質を抑える気はありません。アルコール人間だけでなく、生物には寿命があります。寿命を全うする前に老化というものがあります。老化の前には成長というものがあります。マラソン今回のサロマ湖ウルトラマラソンでは、レース前とレース直後、レースの次の日の3回の血液検査を実施してみました。糖質制限でもビール解禁か?ビールは血糖値を上げない?(注意:追記を必ず読んでください。