「よく生きる」ために、何かヒントになれば、と思い記します。ラ・ヴィータの今週のパスタは「しらすと焼きなすのトマトソーススパゲティ大葉をのせて」みやっちのブログへお越しいただき、ありがとうございます。↓よかったらポチっとお願いします!朝晩は風が涼しく、過ごしやすくなってきましたね。秋を感じる食材や植物を見かけるようになって来ました。ラ・ヴィータでは、りんごやいちじくのタルトを販売しております。※売り切れの場合もございますので、ご了承ください。その他、さつまいもや栗を使ったスイーツも近々登場します♪こちらも、お楽しみに!お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。カフェ&イタリア料理ラ・ヴィータで人気のランチメニュー『サラダセット』。お気軽にご利用くださいね。088-871-1121までどうぞ。@【イタリア料理ラ・ヴィータ】ゴーヤパワーで暑い夏を乗り切ろう!みやっちのブログへお越しいただき、ありがとうございます。↓よかったらポチっとお願いします!今日から8月。イタリア料理ラ・ヴィータでは8月限定メニューがスタートします。「豚とゴーヤ」沖縄を思い起こさせる組み合わせです。ゴーヤには、1本につきレモン約2個分、ほうれん草の約2倍に相当する豊富なビタミンCが含まれています。ビタミンCは熱に弱いものですが、ゴーヤに含まれるビタミンCだけは、加熱しても壊れにくい特徴があります。動物性食品と一緒に組み合わせると、さらに抗酸化力がアップするという性質があります。ゴーヤーと豚肉は、暑い夏の元気の源!なんです。ゴーヤーには、β-カロチンやビタミンB1、またカリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富。体のむくみをとり、疲労を回復してくれるため、夏バテ防止に大いに役立ちます。