久しぶりに沖縄そばを食べてきたよ。訪れたのは前職で働いていたときにランチでよく行ってた沖縄そばの「やまや」。かじー(@takag_caelum)目次やまやへのアクセス情報まちの沖縄そば屋さんたっぷりキムチのはいった野菜そばおわりにやまやへのアクセス情報お店があるのは国際通りからも徒歩圏内、リッチモンドホテル那覇久茂地の裏くらい。まちの沖縄そば屋さん移転したのはいつなんやろうか。外観のちょうどいい雰囲気はなんやろうかね。店内にはいりカウンターへむかう。きれいなのは新しいからか?そう思ったが以前も清潔だったな。テーブル席のスペースがたくさんあり前よりも客席数は増えていると思う。壁にはられているメニューは非常にシンプルやけども、キムチの赤字が気になるよね。個人的には野菜キムチそばが好きなのだ。麦茶はセルフサービスやけども、おばちゃんが入れてくれることも多い。見てわかるようにキムチがたっぷり乗っている。沖縄そばのスープがもったいないと思わずぜひ一度食べてもらいたい。手作りキムチは優しい味で沖縄そばのスープと見事にマリアージュ。そばの方は平麺のちょいとちぢれたタイプ。スープがからんでいい感じやね。それにシャキシャキしたキムチの食感もあり何口でも飽きることなく食べていける。厚めに切られた三枚肉はしっかりと味がしみていながらも味くーたーではなくて沖縄そばにあう。野菜キムチそばはノーマルがいい。したボリュームもあり、1杯食べたらかなり腹パンになるね。久しぶりにいただいたけど、ここの野菜キムチそばはやはりウマい!!おわりにやまやのキムチはお店などに卸されていたりもするんやけど、ここでは直販で買うことができる。自分は買ったことないんやけどね...ここで食べるのが好きなんで。好きなお店やしまた来よう。サイト公式サイト※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。沖縄歴8年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄歴8年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住リアルクッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。