※2016年以前の情報を元にした記事です。亀戸に本店を構える人気店。店主は芝浦市場に通い詰めて少しずつホルモンの仕入れルートを確立し、今やお店にはいつも新鮮なホルモンが並び、お客さんまでも並ぶお店となった。ホルモンがいちばん美味しくなる絶妙な厚み、それに合わせるタレの味、大きさのバランス、ホルモン焼きはこうあるべきだという全ての条件が揃っているお店。ボクはホルモンに合わせる野菜はキャベツが一番好き。そんなボクの気持ちを知ってか、ここにはキャベツというサイドメニューも存在する。ホルモンとキャベツの黄金ラリーはビールが進みます。いつも会社帰りのサラリーマンからお肉大好き女子まで、お店の中はいつも活気に満ちている。それもまたホルモン屋さんのスパイス。楽しい雰囲気も旨いのスパイスなんですよね。肉カレンダー2020版発売中!またまた懲りずに作ってしまいました。1日から31日まで毎日肉の名店の肉写真とともにネイチャーの熱い肉言葉を!12ヶ月繰り返しして楽しんでください!少量生産でしたので少し値段がはってすみません!バカな日めくり楽しんでください!Amazonさんやネイチャー物販で売ってます。EVERYDAY#850「目から鱗が落ちたショートケーキ」を公開しました。寺門ジモンが厳選した極上の焼肉コースを楽しむ』を開催しました。『神のとんかつ10』を入れ替えました。