介護サービスアクセス採用情報お問い合わせイデア通信blogオシャレなランチ?2015/06/29この前の昼食担当は石坂でした。バルサミコ醤油麹ソースイデア自家製ぬか漬けを考えてみました。食事を美味しく、楽しんで頂きたいとフレンチ風?オシャレに盛り付け!中濃ソースも、アートを描く様にお皿の周りにつけてみました。石坂「お待たせいたしました!」と配膳。ソースがお皿にこぼれちゃってるわ!」めげずにこれからも頑張りたいと思ったランチタイムでした。皆さんの食べるスピードを見れば美味しいのがわかります!!山形から届けてくれたのはみさわ接骨院の三澤院長でした。匠な技2015/06/14本日の昼食は、夏野菜カレー!と言うことで、早速カレー作りをいつもの様に利用者さんと一緒に行いました。玉ねぎを薄くスライスして下さいと伝えると凄くないですか!この、薄さ。主婦歴◯◯年の証とも言える匠な技。この利用者さん、何にも出来なーい!と良くおっしゃるんですよ。イデアでは、秘めた能力や、発揮する場がないだけで実はまだ出来る事を引き出し、本人の喜びに繋げて行きたいと、日々考えています。FAX.03-5314-3263>プライバシーポリシー>サイトマップ>お問い合わせ。