綺麗な店内でお出迎えしてくれたのは、渋く優しげな親父さん。新鮮でもあり、清々しくもあり。原則、料金前払いらしいのですが、まだ混雑もしていないので後でいいですよ、とのこと。オーダーを済ますと、カレーを作り始める親父さん。ストックしているカレーを温めてライスにかけてポン!なイージーなカレースタンドとは違います。ここは丁寧な、丁寧な手作りカレーのお店。それは運ばれてきたカレーを見ればわかります。+¥100鮮やかなオレンジ色のカレーは、水や油を控え、玉ねぎやトマトなどで仕上げたヘルシー仕様。見た目からは想像つかないのですが、意外にもスパイシー。食べ進むにつれ嬉しくなる不思議なカレーなのです。したチキンの手羽元も食べ応え充分。付け合わせの豆と切り干し大根もなかなか粋ですね。・・・トッピングしたかいがあった、豪快な野菜盛り。ナス、ニンジン、カブ、インゲン、エリンギ、スウィートコーン、キャベツ、カボチャ、緑ピーマン、赤ピーマン、ゴーヤ、ズッキーニ・・・こりゃ凄い。家庭的に見えながら、しっかりと作り込まれたカレーを提供するお店。これからじんわりと、口コミに乗ったりメディアで紹介されたりするのでしょうね。テイクアウトもできるので、林試の森公園でカレーピクニックなど、いかが?↓一日一回。Top品質本位のインド辛。(1)東川口駅から徒歩10分ちょっと。背の高い看板が目を惹くインド料理店「ダタール」その店構えからはなぜか、なんとも言えないオーラを感じます。店内にはゆったりとしたテーブル席と・・・カーテンで仕切られた小上がりの座敷席。ファミリー客や団体客には便利な作りですね。¥1700美しい・・・あまりに美しすぎるビジュアル!埼玉の地でラチャパラタを前面に押し出したセットというのは興味深いですね。数少ないインド人経営による正統派インド料理店ならでは、です。セット内容は、ラチャパラタスモールカレー(一種)タンドリーチキンサラダという、比較的シンプルな構成。リーズナブルというよりも、品質で勝負のセット。実際このラチャパラタ、パリッとした焼き上がりでかなりの美味。生地にニラとアジョワンがたっぷり練りこまれており、香ばしさも抜群です。カレーはメニュー全種類から選べたのでこちらを選択してみました。人参、カリフラワー、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマンなど野菜たっぷりのドライタイプカレー。いわゆる「サブジ」ですね。辛さは激辛の一つ上、「インド辛」でお願いしてみました。上に掛かったパニール、ショウガも華やかで、味や食感の多彩さが楽しめる一品です。ドライタイプなので、辛さは凄いとは感じませんでした。具材が大きいので辛くしたほうが美味しいカレーですね。マヨ的なソースがかかったタンドリーチキンも、味濃く仕上がっており美味。全体的にまじめで、丁寧で、なかなかレベルの高いインド料理店ではありませんか!さいたま新都心、せんげん台にも支店があるそう。行ってみたいけど・・・埼玉カレー巡りって店と店の間の移動距離が大変やなァ・・・rumbaさん凄いわ。