他のワインは見るからに美味しそうでしょ?説明の必要なしですね。(0)2006年10月29日27日:ジーニス27日はベリンジャーのメーカーズディナーに行って来ました。ホテルでワイン代込み1万円かぁ。どんな内容だろう?行ってみると満席!お店に入ると、まずはスパークリング。ホワイトジンファンデルでした。確かにホワイトジンファンデルの甘さは、泡にした方が飲みやすいかも。席に着くと既にSBとCSが置かれてました。CSはいいとして、SBの室温はいただけません。フルートグラスに入れ替えて、冷えたものをいただきました。(笑)面白かったのは、テーブルに置かれていた3つのお皿です。ワインと交互にいただくのですが、特にレモン+塩→CS。ワインの味わいの変化がはっきりしていて驚きました。ジェリー・コンフォートさんのお話はとてもわかりやすく、期待以上の内容でした。美味しいワインが飲みたいよねぇ。別料金でいいからプライベート・リザーブ飲みたかったなぁ。ベリンジャー・プライベート・リザーブ'95は今月ボルドーで行われた、カリフォルニアVSボルドー対決でボルドーを押さえ、ベスト3に選ばれています。【本日のワイン】全てベリンジャーです。レ・ディフェーゼけい君に夕飯のリクエスト聞いたら「いたりあん♪」だって。言う事は飲みものは?「もちろん赤ワイン♪」...土曜日くらい休肝日にしたいんだけどぉ。お料理は簡単に鶏肉のトマト煮、きのこのガーリックソテー、ゴルゴンゾーラのスパゲティ。イタリアのワインがいいよね?ところが現在イタリアの赤が2本しかない。千円と4千円のワイン。彼は美味しいワイン欠乏症のようなので、奮発して4千円のワインをあけました。若い、パワフルなサンジョベーゼに大満足のようでした。プルーンやイチジクのジャムのような香りがたまりません♪このワインはスーパートスカーナ、サッシカイアの造り手であるテヌータ・サン・グイドによるサンジョベーゼ主体のIGT(地ワイン。フランスのヴァン・ド・ペイ)。年によってかなりスタイルが異なるようですが、04年は間違いなくお勧めです。ネットだともうちょっと安いです。2006年10月2006年10月にブログ「sonomin」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。次のアーカイブは2006年11月です。他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。