二人旅、どちらも楽しい!旅行記満載!旅好きな女子のための女子旅情報サイト。NEWオープン情報パリの人気バター「ベイユヴェール(beillevaire)」のチーズケーキとバターサンドの専門店が麻布十番にオープン!2017/08/03フランス・パリに行ったら絶対に買って帰ってきたい、フランスで人気のバターとチーズのブランド「beillevaire(ベイユヴェール)」とってもミルキーでそれはもう絶品の発酵バター!私もパリに行くたびに、たくさん買って帰ってきます!バターの持ち帰りワザについてはコチラの記事をご覧ください。2017年8月5日(土)に「beillevaire(ベイユヴェール)」のバターを使ったパティスリーが日本に出店!本場パリのエスプリを感じるプレミアムなチーズケーキやバターサンド、伝統的なフランス焼き菓子の他に濃厚なチーズやバターのソフトクリームやギフトスィーツが揃います。バターやチーズも!どんなお店なのか、詳細についてご紹介しますね!beillevaire(ベイユヴェール)とは1980年創業のフランス西部の玄関都市ナント近郊のマシュクール村に高級チーズと発酵バター専用工房やアトリエを構えるブランドで、食の都パリでミシュラン星付きシェフたちが今最も注目するフロマジェリーとして近年人気が高まっており、フランス料理界の巨匠をはじめ次世代の若き天才スターシェフ達が指名買いするブランドで、パリの名だたる超高級ホテルの数々も御用達。現在パリをはじめフランス中西部に約80店舗フロマージュブティックを展開しています。メゾンの現当主、パスカル・ベイユヴェール氏(上記写真:ベイユヴェール夫妻)は酪農家でありチーズ熟成士でもあります。ラファイエット」でも人気となっています。ブール(バターサンド)は、ベイユヴェールの発酵バターをたっぷりと使ったバタークリームと、ミモレットチーズ、ピスタチオ・クランベリー、ラムレーズン、チョコレート、プラリネナッツの素材を使った5種類のフレーバーが楽しめるバターサンドです。サブレにたっぷりのバタークリームが最高に美味しい一品。このバタークリーム、コクがあるのにさっぱりとした後味で、美味しすぎます。ミモレットチーズの入ったバターサンドは、ワインと一緒にいただきたい!ガトー・フロマージュ・フルム・ダンベールは、ソフトでクリーミーなブルーチーズ「フルムダンベール」を使用した濃厚なベイクドチーズケーキ。上品にフワっとブルーチーズの風味が口に広がる食べ応えのあるベイクドチーズケーキで、あまじょっぱい風味もあり、おやつもいいけど、赤ワインと一緒に楽しむのもオススメな味わいです。ミキュイは、低温でじっくりと焼き上げた半生チーズケーキです。ミルキーな味わいで、フワっとした口当たり。気づいたら一人で一個パクパクと食べてしまいそうです(笑)スフレ・グラッセ・フロマージュは、アイスクリーム感覚で楽しめるフリージングチーズケーキで、ブリュレ・マンゴー・チェリーとピスタチオのヌガーモンテリマール風の3フレーバーが揃います。発酵バターやチーズを使ったソフトクリームもあるんです!!!これがまた美味しいので、是非チェックしてほしい一品。発酵バターソフトクリームは、ミルキーだけどあっさりした喉越し!フルム・ダンベール(ブルーチーズ)を使ったプレミアムチーズソフトクリームは、ブルーチーズが苦手な方にも食べてほしい味わいで、上品にブルーチーズの味わいと香りが口の中に広がります。ブルーチーズのソフトって、なっかなか味わえないですよ~。お試しになってみてください!!どっちも食べてみたいという方にはミックスがオススメです!発酵バターとドライフルーツのパウンドケーキと、5種類のチーズとナッツが入ったパウンドケーキもあります。(ベイユヴェール)麻布十番店」。待ち遠しいオープンは、2017年8月5日(土)です。...2旅の足元にはクロックスが欠かせない!季節や天気に合わせたクロックス選びのコツ旅行に行くときのシューズ選びって、とっても大事ですよね。「スパ&ウエルネスウィーク2020」でお得にスパ体験しよう!エクセルで自分だけのオリジナル日程表をつくって、旅先での行動をよりスムーズに!スーパーで買い出し!ニュージーランドの食材でお部屋ディナーを楽しむ。海外WiFiならグローバルデータ一人旅、女友達との二人旅、どちらも楽しい!旅行記満載!旅好きな女子のための女子旅情報サイト。