PC初心者,昭和の追憶や泡沫な日々を思いつくままに書いています。「ラーメン長八」は、食べログやネット情報で「流山で行列のできるラーメン屋」として有名ですが。西初石に住んでいた頃(十数年前)長八まで自転車で5分以内。職場からも自転車で10分かかりませんが、入店したのは今回で2回目。近すぎるとそんなもんですよね^^;停めづらい駐車場なのですが、高級外車2台を含み他府県ナンバーの車が多くて、遠くから来ているんだなぁ。どこにでもあるフツーの蕎麦屋。店内もシンプルそのもの。小上がりにテーブル3台。土間に相席用の大テーブル1台。多様な客が所狭しと手打ちラーメンをすすります。自慢の手打ち麺は、噛み応えのあるうどんのような麺です。11時〜15時の4時間のみ営業で、手打ち麺がなくなり次第閉店このスペシャル感が人気の秘密なのでしょうが、わざとそれを狙っている訳じゃなくて、手打ち麺にこだわると、自然にそうなるのでしょう。ノーマルラーメンに煮卵のトッピング。歯ごたえのある分厚いチャーシューたっぷりのチャーシューメン。麺の茹でにもこだわるので、だいたい待ち時間は15〜20分程度でしょうか?他のオーダーを見ていると、客の5割が、ねぎチャーシューメンでしたね。ねぎラーメンは、刻みネギ+炒めネギが入ります。|この記事へのコメントはんぞうさんでしたか?以前に長八ラーメンを紹介されてから、食べてみたいと思いつつ行きませんでした。たすけさんのブログを見せて頂き、改めて食べに行きたくなりました。03:45>エンツォさん特段美味い!というより個性あるラーメン...と表現した方がいいかもでそれこそ、ジャズさん曰く『人が集まる所は誰で行きたい。野次馬根性』みたいな感じで賑わっていると思います。09:56店名はつげ義春の『長八の宿』かららしいですね。ねぎラーメンにはネギ以外にチャーシューの端の部分がゴロゴロと入ります。ねぎチャーシューだとさらにチャーシューが入るという感じです。昔は普通に夜もやっているラーメン屋さんで、小あがりもあるので赤ちゃん連れにはありがたかったのですが。10:42>PRINCOちゃんつげ義春...?『長八の宿』...?古典作品(戯曲か浄瑠璃)かと思いましたら、漫画だったんですね。いろんなことよく知ってますねぇ・・・って。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。流山市で猛禽類の展示&フライトショー(04/24)選挙に行きましょう!いれる人がいなければ、便所コオロギで良いんです!(04/21)なぜ、若者は選挙(投票)に行かないのか?(04/20)流山選挙チャンネル(ちゃんねる)が出来ていた。流山市メールアドレスは猫の肉球アイコン↑をクリックしてください。プロフィール名前:丸井太輔(たすけ)...HNです誕生日:1958(S.33)年6月生れ◇クリニックや患者様のサポートやHP作成などの会社やってますが、このブログは主にプライベートな日記と通販会社の相談員としての記事が混載しています。◇ホワイトロックのRookはチェスのルークですがコンバットで親しんだロックにしてます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。