kitchenでやりたいのは、家族の食卓をみんなでシェアすることだシェアリングエコノミーを推進し、ソーシャルメディアを事業ドメインとするガイアックスがなぜ飲食店をやっているのか。考えてみれば不思議なことなのだが、自然とガイアックスの人々は「あ〜、なんかガイアックスっぽい」と受け入れてくれている気がする。ガイアックスの営業マンだった私。自分のライフミッションに向き合い、ライフプランを見つめ直し、「食」の事業をやっていくと決断した時、会社をやめないといけないな〜と思ったのですが、「え?まずは会社で実績つみなよ。福利厚生の側面もあるし」と背中を押してくれた上司たち。kitchenがやりたいことは、ガイアックスの「フリー・フラット・オープン」という文化と、通じ合うところがたくさんあると感じています。私がやりたいことは、飲食ビジネス、ではない。私がやりたいのは、生産者とか従業員とかお客様とかを超えて、作り手と食べ手の新しい関係性を作ることなのです。kitchenでも関わる人みんなと、もっとフラットでオープンな関係性が作りたい。kitchenの事業について2時間弱ディスカッションしました。Programこのプログラムでは、毎年16名の才能ある研究者を選出し、60日間の旅に出ています。世界中のフードのアイデンティティについて知り、この分野における最も破壊的なイノベーションを学び、「フードヒーロー」にインタビューし、「フードアイコン」を見つけ、食における慣習を体験します。今年は、このプログラムは以下のことにフォーカスしています。話ではなくて、ミッション・空気感・ニュアンスの話が多いので、伝わるのかとても不安でした。kitchenのコアを理解してくれて、普通に「いいね!」って賛同してくれて、とても自信がつきました。kitchenメンバーと納涼会をして、改めてやりたいことを考えさせられました。みんなでご飯を食べるのは3ヶ月に一回ぐらいなので、貴重な機会なのです。みんな、本当に人間らしいし、温かくて、魅力的なメンバーだよなぁって、手前味噌ですが、改めて思いました。「都会で忙しく働く人の保健室的存在でありたい」という思いがあります。学生時代は、気持ちや身体が疲れると保健室の先生に愚痴りに行ったり、寝かせてもらったりする場所がありました。大人になると、親元も離れ、保健室のような駆け込み寺も無くなり、心と身体が疲れてしまった時にも、自分を労わるチャンスを持てなくなりやすい感じています。都会のど真ん中に、「あんたちゃんと食べてるの!?」とか、「クマできてるよ!ちゃんと寝なさいね!」とかお節介をしてくれる存在がいたらいいなぁって。自分の身体を労わるようなご飯が食べれて、自分の心身の健康を気遣ってくれる人がいたら、最高だなって。ありがたいことに、そんな気質のメンバーがたくさんいます。メンバー同士、みんなお節介を言い合って、気遣い会えるいいチームに恵まれてるなぁと思います。今はまだみんなのそんな気質が外向けには発揮するチャンスを持ててない気がします。家庭料理をコンセプトに、自分たちが家族にも毎日食べさせたいようなご飯を提供できていることは嬉しいのですが、もっとみんなのお節介な感じをダイレクトに届けたい。「従業員」とか「お客様」とかの呼び方は、やっぱりしっくりこないのです。みんなが社会の中で「ご飯作る担当」をやっている、という感覚。ビジネスとかを超えて、メンバーが持っている優しさや、お節介な気質が存分に発揮されて、もっと多くの人に「とりあえず、ご飯食べていきなー」って言いたい。メンバーとやっている食事会を、来月からオープンでやってみようと思います。tinyのご飯を、tinyのみんなと同じ食卓を囲んで食べる。お客様とかじゃなくて、みんなで食べる。お酒を飲みながら、たわいもない話をして。やったら、作る人と食べる人の新しい関係を作れる気がする。いうことで、イベントページ作りましたので、興味がある方は、ぜひ参加ボタンをポッチしてくださいませ。kitchenの創業にいたった背景を語ります。ガイアックスが飲食店をやっている理由が、ここに詰まっています。社会が抱える課題をシェアリングエコノミーの力で解決しよう!人・物・場所などを「所有」ではなく「シェア」する新しい経済概念「シェアリングエコノミー」。ガイアックスで「BLAZE(ブレイズ)」というピッチイベントの立ち上げをしています。このピッチイベントを多くの方に知ってもらいたくて、ブログを書きしました!さて、みなさん。熱意を持って仕事してますか?日本は「熱意あふれる社員」の割合が6%しかないっと言われてます。GRIDコミュニケーターの山口若葉です。コミュニケーターとは、GRIDに行き交う多様な人々や情報をキャッチし発信、利用者同士のつながりを深めていく立場の人です。2015年に「働く人の心と身体を健康にしたい!」と会社に訴え、社内でケータリング型社員食堂をスタート。kitchenをオープン。親の経営を間近で見ていて、独立するだけなら誰でも出来るんだなということが、良くも悪くも分かってしまったんですよね。独立すること自体には意味がないんだなって。親の会社で働いてくれてた社員の方々にはとても良くしてもらってたんですが、会社や両親への不満を聞くことも多かったんです。漠然と、自分が独立するなら、働いている人たちがみんな自信を持って前向きに仕事に取り組める会社を作りたいと思っていた気がします。幸せで有意義な人生のために、万物にやさしい生活モデルの探求はじめました。今日は、なぜこんな試行錯誤をするに至ったのか、何を意識して試行錯誤をしていくのかを共有させてください。僕から見たガイアックスは、厳しすぎる企業?!〜松田直人、ガイアックスを卒業します!〜初めまして!ガイアックス新卒採用チームインターン生の松田直人です。僕は今年の2月からガイアックス新卒採用チームでインターンを開始しました。...今月いっぱいでインターンを卒業することになり、僕が書く初めてのGaiaxブログが「退職ブログ」になってしまいました。退職する今だからこそ書ける、これまでの経験や想いを率直に書けたらと思っています。地雷問題・子ども兵問題に取り組むNGO理事の鬼丸さんから感謝状を頂きました!地雷問題や子ども兵の課題に取り組むNGO「テラ・ルネッサンス」今日は、特別なお客様をお迎えすることができました。「テラ・ルネッサンス」というNGOをご存知でしょうか。20世紀の爪痕が未だに強く残っている国々があります。その課題解決のため、アフリカ・東南アジア各国で活動しているのがテラ・ルネッサンスであり、その創設者である鬼丸さんが、GRIDにお越しくださいました。