麺はモチッとしている。乳化傾向にあるスープはトロトロとしている。ヤサイはシャキッとしている。生たまごに魚粉を入れて混ぜる。熱々の麺が冷やされて食べやすくなる。魚粉の香りが食欲を唆る。店主の作る一杯は最高だった。油そばは平日の昼の部ということで授業がある関係でしばらく行けそうにないが、夏休みにでも行こうと思う。自民党では珍しくマンガ・アニメ・ゲームの表現の自由を現状よりもさらに守るべきだと考えている練馬区の山加朱美候補の選挙事務所があった。今日は店主がいるということで桜台駅前店に行った。午後2時20分頃に到着した時には並びは6人だった。雨だからか、客は少なかった。小豚入り(850円),生たまご(50円),限定(ネギ)(50円)。麺固めニンニク少なめヤサイアブラ。赤身は食べ応えがあり、脂身はやわらかい。乳化スープはトロトロとした舌触りが良い。醤油はそこまで強くない。したネギとの組み合わせも良い。麺はそこまで固くはない。瀞みのあるスープが麺に纏わり付く。生たまごに魚粉を入れてネギと麺とブタを入れる。魚粉の香りで食欲が掻き立てられる。ネギのサッパリ加減も良い。食後は練馬駅まで歩いた。練馬駅前に「ドスンパンチ」こと野田前首相が街頭演説に来ていた。都議選近いからね、しょうがないね。前方に陣取っている聴衆は高齢者が多かった。