2020年2月7日2月や9月などは乾燥しやすい季節でもあり、インフルエンザなども流行しやすい季節です。今年は武漢での新型肺炎などもあり、市場ではマスクや消毒ジェルが売り切れて不安も抱えている方もいらっしゃるかと思います。できる対策はマスク以外もあるので、マスクが準備できていない方も安心して大丈夫です!その理由は。粘膜の乾燥を防ぎ、腸内環境を整えるごはんマスクの役割マスクの本来の役割は、感染した方が唾などの飛沫感染を他の方に広げないために装着しウィルスを拡大させないために使用するものです。花粉症などのイメージもあり、外からのウィルスから守ってくれるような使い方が強い印象かもしれませんが、花粉症の方も、マスクだけで症状が治まるわけではない事を思うと、マスクだけで外部からの侵入物や異物を防ぎ予防するのは難しいといえます。お水がない場所では除菌ジェルや除菌ウェットティッシュで手指を拭くなどの対策をしてあげて下さい。体の内側からできる予防策マスクや除菌など、体の外側から対策ももちろん大切ですが、一番大切なのはウィルスが体内に侵入した時に感染しないよう体の免疫力を維持し、整えておくことです。体の中からの対策は大きく分けて2つ。粘膜を乾燥させず、いつも潤った状態を保つ口、喉、鼻は、いつもヌルヌルした粘膜に覆われています。みんな粘膜に覆われています。この粘膜のヌルヌルは粘液で、外部からの細菌などの侵入を阻んでくれています。腸内環境を良い状態に保つ腸では、粘液と、IgAという分泌型抗体が一緒に働き、外界からの異物の侵入と殺滅に働いてくれています。同時に、異物を認識して体内のB細胞(液性免疫)とT細胞(細胞性免疫)に知らせて感染に備えさせる。いう大きな役割も担ってくれています。※液性免疫はウィルスや異物にくっついて殺滅し、抗体をつくります。※細胞性免疫はウィルスに感染した細胞自体を殺滅し免疫の亢進や抑制などをコントロールしています。粘膜の乾燥を防ぎ、腸内環境を整えるごはんウィルス感染を予防するためには、体内を乾燥させない事と同時に腸内環境を整え、免疫力が強い体を維持するの事が凄く大切になってきます。それらを叶えるためには毎日のご飯がとても重要になってきます。美味しく食べて、食べ物の力を摂り入れ、活用して下さい。キノコ、葉野菜をバランスよく摂り入れる・発酵食品(ぬか漬け、キムチ、お味噌、甘酒など)を摂り入れて、腸内環境を善玉菌優勢に保つ毎日食べるごはんは、エネルギーという側面だけでなく、体の機能維持や免疫を保つ働きも多くサポートしてくれています。水分たっぷりのご飯やお野菜を摂り入れて粘膜の乾燥を防ぎ、腸内環境を良好に保ってあげて、感染しない体づくりをしてあげてください。お野菜は、旬のものなどを意識して摂り入れると、今の季節に必要な栄養と滋養を摂り入れることができるので、おすすめです。