10:00~13:002015-11-19【イギリスのお菓子レッスン】1月のスケジュールのご案内お待たせしました。2016年1月のイギリスのお菓子レッスンのご案内です。1月は、ビクトリアサンドイッチです。悲しみに暮れるビクトリア女王の為に作られたという古くからイギリスの人々に愛されているお菓子です。スポンジ生地にはさむイチゴジャムも手作りしましょう。食感を残して、甘さも少し控えめにして...。デモンストレーションではバタフライケーキもご紹介します。ビクトリアサンドイッチと同じ生地で作ることが出来るバタフライケーキはイギリスのママの工夫から生まれたカップケーキです。お申込み、お待ちしております。ホームページ【本出版のお知らせ!】2016年9月7日発売(グラフィック社刊)Instagram6年半のイギリス生活で出会った繊細なシュガーアートと素朴な英国家庭菓子。どちらもとてもイギリスらしいお菓子です。帰国後、シュガーアートを取り入れたお菓子や英国菓子の自宅教室を主宰しています。