出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。現在の閲覧者数:うどんの原点風景----------うどんの原点風景----------うどんの原点風景があるとするなら、と思ってちょっと考えてみました。これもまた暇でよろしければ、読んでやって下さい^^。小学生のころ友達の家が製麺所でした。その製麺所は現在でもやっておられます。私は学校帰りか、忘れましたが、友達と夕方まで例によって遊び呆けていました。そこへ、その友達が丼と粉末スープのもとを一人一人手渡すのです。私は何のことかよく状況がつかめてなかったと思います。案内されるままにある建物の中に丼と粉末スープを持った、数人の小学生の一団が入って行きました。ある扉を開けて入るとそこは湯気に包まれた大きなお風呂のようなものが足元の先1mぐらいからありました。その回りにはよく覚えていませんが、大人の方が白いゴム長やゴムの前掛けをされて働いておられたようです。その浴槽のようなもの中には白くて細くて長い物がたくさん入っていました。白い糸をたくさんを洗面器につけたものを拡大したようなものといったらいいかもしれません。紛れもなくうどんでした。小麦粉から作られたうどんを茹でて完成品にされるところでした。友達は丼を渡すように指示を出してきました。丼を渡すと大人の方はそのうどんを浴槽のようなところから直接すくいとって丼にいれてくれました。それに粉末スープを入れてお湯を注いで出来上がり。ネギも具も何もありません。いうことでみんなで食べ始めました。このうどんがうまいのなんのっていったら・・。遊んでお腹も空いていたのも手伝っていたでしょうがやはり出来立てです。はじけるような感じだったことは小学生の私にも分かりました。こんなうどん食べたことなくて完全に感動しちゃいました^^。気がついたときには汁まで全部なくなった丼と箸だけもって放心状態ではなかったかと思います^^!それから先のことはほとんど覚えていませんが、なぜかそこだけスポット的にしっかりと記憶されています。そんなところにも「麺バカ」になるべくしてなった、必然的な一歩があったのかもしれませんね^^。できるものならあの感動を是非もう一度味わってみたいと思っていますが、止めておいたほうがいいことの一つかもしれませんね^^!きっと・・。下関本店≫コメントこの記事へのコメントへ~羨ましい・・・。編集]Re:へ~やはり、丼と箸を持参して輝亭さんに並んで頂かせてもらったほうが絶対にうまいに違いまりません^^!粉末スープもあれば、雰囲気的にいうことはありません(笑)。