盛りつけを美しく、そして楽しく。きれいな器に、美しく盛られた料理。それだけで間違いなく味も変わります。日本料理は「目で食す」。お弁当や、料理の中に美しく象った野菜が入っていると、なにか豊かな、ちょっと贅沢な気持ちになります。この抜き型、おもてなしばかりでなく、毎日の食卓、お弁当にも、ちょっとアクセントに使っていきたいものです。野菜嫌いのお子さんも、食べてしまうのでは。この型は、クッキーやかまぼこなど、工夫次第でいろいろ使えます。