金曜日スタッフ日記おでんに「ちくわぶ」入れますか?冬といえば「おでん」が美味しい季節ですね。次に大根・はんぺん・がんも・巾着で、スープは、昆布だしにするのが好きです。東北は田楽風なものや、アワビ・ホタテが串にさした物がみられるそうです。九州の福岡や大分あたりでは、鶏ベースのスープで餃子巻きなどが人気。沖縄は、てびち(豚足)、ソーセージなどがあるそうです。兵庫県姫路市は、しょうが醤油をかけるそうです。reserved.掲載の情報、画像などすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。