東京都荒川区の町屋駅より徒歩6分のジュエリー工房で、宝飾品製作・オリジナルカットの宝石研磨・販売などのお仕事のかたわら、作成した色々なもの及び日常を紹介しています。(火)昨日家に帰ったら、ジャム用の苺をいっぱい買ったそうで、箱で置いてありました。最近の苺パックって、この方向に向かって開くんだね...。透明のビニールが上からかけてあるのが苺のあり方だと思っていたのに、固い蓋がついているだけでちょっとショックなのかもしれない。ヘタをとってひたすら煮るのは好き。生食も好きだが、この状態で苺ミルクにするのがとても好き。今回はちょっと焦がしたけど、特に焦げ臭くはならなかったので良しとしよう。閏年とその翌年が3月20日で、それ以外は3月21日になるんだそうです。要するに、二年毎に違うらしい。規則性があったんだなぁ。何で違うんだろうと思っていたが、理由を知ってちょっとすっきり。【編集】バルさんへこの時期はこれですよね!結構量があったので、二鍋煮ました。別にするんだからと、砂糖の量を苺の1/2と1/4にしてみたら、1/4の方が苺の味がして美味しかったです。前回のが良かったので、同じシリーズを購入します。タティングレースが、一番わかりやすいと思う本です。入門時には是非どうぞ。肌荒れに大変よく効くクリーム。するのが難ですが、愛用しています。母が欲しがっている本。今無いみたいですが、忘れない様においておきます。わかりやすくてお勧めです。