素材の旨味を引き出します天然酵母が素材の旨味を引き出し、料理を引き立てる美味しさです。お料理と共にお楽しみください。各パンをクリックすると、詳細をご覧いただけます。▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら食事パンいちじくのカンパーニュいちじくをラム酒に漬け込み、天然酵母のカンパーニュ生地にたっぷり入れました。その香りと食感をお楽しみください。▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら...パンオフリュイ6種類の木の実とフルーツを生地よりたくさん使い、噛み締めて味わいのある贅沢なパンに焼き上げました。山登りやアウトドアの友にも。バターをサンドしてお召し上がり頂くのもおすすめ。▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら...クロワッサンよつ葉バターを27層に折り込んでサクッとした食感を出しました。カフェオレや紅茶と共に是非。▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら...バターロール※現在販売中止しております。中沢牛乳、四つ葉バター、卵を使いおいしいバターロールをつくりました。赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。&#x25b6;︎オンラインショップ・食事パンはこちら...ハイジの白パンアルプスの少女ハイジがペーターのおばあさんに届けた白パンをイメージして作りました。▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら...バゲットカンパーニュ※現在販売中止しております。フランスで「田舎パン」といわれ、パリのレストランでよく使われています。酸味がありサンドイッチや肉料理にぴったり。&#x25b6;︎オンラインショップ・食事パンはこちら...レーズンクランベリーカンパーニュ生地にレーズンとクランベリーを加えフルーティーで味わい深いパンに仕上げました。クリームチーズやバターとの相性も◎▶︎オンラインショップ・食事パンはこちら...オーガニックスペルト(古代小麦)バゲットスペルト小麦は、8000年ほど前に中東地域で育てられた小麦の原種である古代小麦です。一般に食べられている小麦とは遺伝子構造が違うため小麦アレルギーを発症しにくく、欧州では離乳食やベビーフード、オーガニック食に多く使われていますので、赤ち...クレセント天然酵母の生地によつ葉バターを巻き込み三日月型に成形してやきました。バタークレセントと、香ばしい煎りゴマをたっぷり入れたごまクレセントの2種。