有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。トップレシピきゅうり、なす、セロリの浅漬けレシピ検索きゅうり、なす、セロリの浅漬け野菜のおいしさを生かして調理時間10分+エネルギー36kcal塩分1.3gエネルギー・塩分は1人分です。調理時間に漬け時間は含まれません。野菜に浸透する塩分は50%です。料理・キッコーマンKCCつくり方きゅうりは板ずり(塩少々・分量外)して乱切り、なすは乱切りにして水にさらしてアクを抜き水気をきる。セロリは筋を取って乱切り、みょうがは縦4つ切りにする。密閉容器に(1)、(2)を入れ、しょうゆ、みれんをまわしかけ、時々動かして味をしみ込ませる。30分から1時間くらいでおいしく食べられる。チェックポイントきゅうりの板ずり洗ったきゅうりをまな板に置き、塩をふってゴロゴロとまな板の上を転がすといぼが取れ、緑も鮮やかになる。塩の分量はきゅうり1本につき小さじ1/2~1程度が目安。板ずりをした後は塩をさっと洗ってから切ること。きゅうりの切り方についてはこちら薄切り輪切り半月切り細切り乱切り小口切りきゅうりの乱切り両端を切り落とし、端からきゅうりを回しながら切っていく。きゅうりの下準備についてはこちらなすの乱切りへたを切り落とし、端からなすを回しながら切っていく。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。