(税込)「おいしいカレーの4原則」にのっとり、スパイス、ハーブ、ルゥで極上カレー作り!レシピどおりにおいしく作ることはもちろん、極上のカレーのルールを元に、自分の作りたいカレーもアレンジできる。肉、魚、野菜のカレー、世界、日本のカレー別。No.655著者は馬家三代にわたる伝統的な中華料理研究家。レシピは祖母、母が大切に伝えてきた馬家の家庭料理をベースにしながら、現代という時代に合わせて、家庭で簡単にできるように考えられ、さらにヘルシーさを第一にした、新しい感覚の正統な中華料理。馬家のおいしさの歴史の秘密も散りばめた、楽しいエッセイも満載。Design:Template-Party。