sukemaroの面白きことも無き世を面白くスマートフォン用の表示で見るsukemaroの面白きことも無き世を面白くこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2007-12-22鮨真(西麻布)食ミシュラン東京で星を獲った寿司屋の中で一番若い親方はここの真さんじゃないだろうか。少なくとも一番イケメンであることは間違いないと思う。ヒラメの握りに続いて縁側の握りも。ほど良い歯応えに脂が乗って美味しい。シメ鯖もまた脂が乗って旨味たっぷり、鼻から抜ける香りがすばらしい。この冬初めてのサヨリ。した食感と昆布シメでとても良い風味。この車海老が信じられないほど甘味が強く、美味しかった。奈良の睡龍を燗でいただいた。お猪口は好きなものを選ばせてくれる。あれって結構迷っちゃうんだよね。酒はすぐに決められるんだけど。赤酢で固めのシャリはふっくらと握られてネタはとても丁寧に仕事をされている。ネタによって使う煮切りも分けてるし、こだわりと熱意を感じる。鮨も親方と同じくらいとってもイケてます。(1)はてなブログをはじめよう!sukemaroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。