›じゃがいもの皮を簡単にむく方法だそうなじゃがいもの皮を簡単にむく方法だそうなこんばんは。野菜の皮むきが面倒くさいころすけ(@wg_koro)です。自分は料理が結構好きなので、ちょこちょこ台所に立ちます。その時にいつも思うのが「野菜の皮むきめんどい・・・」。ライフハッカー[日本版]ジャガイモの皮を剥くのは、はっきり言って面倒な作業です。指の皮を剥いたりやけどをしたりしないように、お料理系ブログ「Chow」に載っていた、素手でするりと簡単にジャガイモの皮が剥けてしまう早技をお教えしましょう。ジャガイモを茹で、茹で上がったらサッと氷水に入れます。5〜10秒氷水に入れたあとに手で皮を剥くと、簡単にジャガイモの皮が剥けます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイトスパム対策のため、コメントする際は下記の計算式を埋めてください。計算式の有効期限が切れました。計算式の隣にある再読み込みボタンを押してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。このブログについてころすけと申します。関東でプログラマーをしています。JavaScriptあたりがお気に入り。当ブログでは私が作ったもの、考えたこと、撮影したものなど、全てをごった煮で書き綴るブログです。よろしければおつきあい下さいませ。プロフィールについて、詳しくはコチラへどうぞ。