今年2月に人気店の関連店が中野にオープン。この2店はすぐに食べてみたかったけど、並ばず〜なので一段落するまでじっと我慢(>_<)。新中野」です!中野汁場進化は町田の人気店、進化の支店。本店は塩ですが、中野は醤油専門の小田原系ラーメン店!場所は新中野駅から鍋屋横丁交差点を南に歩いて5分位。以前から進化の塩ラーメンを食べてみたいと思ってたので、この醤油も期待です。店に着いたのは午後2時8分。L字カウンターのみ9席にお客さん0人。