味噌だれの配合は、門外不出の企業秘密です。「金目鯛ニンニク味噌太郎」は、その伝統のみそ漬けに香ばしいニンニクがプラスされた商品です。焼いた時に食欲をそそる香りがひろがります。こちらは5切入(約400g)です。●毎日の食卓に!!ご家庭での朝食・夕食にはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。●アウトドアでも!!お肉メインでいつも同じメニューになりがちなバーベキューにも「金目鯛みそ漬け」は目新しい食材としてオススメです。●贈り物にも!!田村丸の「金目鯛味噌漬け」は加工後、急速冷凍してから出荷します。冷凍なら日持ちもするので贈り物にも喜ばれます。(ニュージーランド)、ニンニク、味噌、みりん、醤油(小麦を含む)※こちらのみそ漬けには頭部や尾などは含まれません。切り身のみとなります。クール宅急便(冷凍)配送方法・送料について※チルドゆうパック(冷蔵)での配送をご希望の場合は「この商品について問い合わせる」よりお気軽にお問い合わせください。折り返し当店よりチルドゆうパック(冷蔵)の送料をお知らせします。同梱こちらの商品は2箱まで1梱包60サイズでお送りできます。※ご購入数や他の商品との組み合わせにより送料が変動する場合があります。◆豆知識とご利用可能なサービス金目鯛(キンメダイ)ってどんなお魚?暗い場所ではその名の通り、目が金色に光ると言われる金目鯛。血圧を下げる作用があるとされるカリウムのほか、リン・ビタミンAが多く含まれています。脂肪やコレステロールの量に対してたんぱく質が多く、消化しやすいのが特徴で、脳の働きを活性化させると言われているDHA(ドコサヘキサエン酸)、血液をサラサラにすると言われているEPA(エイコサペンタエン酸)が含まれています。金目鯛の身はふっくらと柔らかく比較的骨が少ないので、小さなお子様やご年配の方々にも食べてほしいお魚です。魚焼グリル、オーブントースター、フライパンなどの調理器具は、あらかじめ熱しておいて下さい。●手で揉んでシワを付けたアルミホイルの上に乗せて焼くと簡単です。キッチンペーパーや菜箸などで、軽く表面の味噌を落としてから、お好みの加減で焼いて下さい。みそ漬けや粕漬けは焦げやすいので、弱火でじっくり焼くのがおすすめです。●皮は大変焦げやすいので、身の方から焼いてください。熨斗(のし)こちらの商品は熨斗(のし)に対応しています。※いずれも無料サービスです。ご注文画面で必要なものをお選び頂き、詳細・ご要望がある場合は備考欄へご入力下さい。ご贈答にも便利!ご注文画面の「送付先」で「●複数の住所に送付する」をお選び頂くと、ショッピングカートに追加した商品の振り分けと、送付先の追加が出来ます。※送付件数や地域・商品により、送料は変動致します。