お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトホウレンソウと牡蠣のクリームパスタ5560冬の食材を盛り込んだクリームパスタです。30分860Kcalチーズの風味が食欲をそそるクリームパスタは、ホウレンソウが入ることで食感のよさと彩りをプラス。まろやかな味わいなので、白ワインやスパークリングを合わせて爽やかに頂きたいですね。ホウレンソウはよく洗い、沸騰したお湯に塩少量(分量外)を入れてゆでる。冷水に取って流水をかけながら冷まし、水気を搾って3cm長さに切る。シメジは石づきを取り除き、小房に分けておく。牡蠣はよく洗って水気をふき取り、塩・コショウして小麦粉をまぶす。多めのお湯に塩(お湯量の1%)を加えてパスタをゆでる。フライパンにオリーブオイルとつぶしたニンニクを入れて中火にかけ、香りが出てきたら2の牡蠣を入れて表面を焼き固める。白ワイン加えて軽く煮詰め、牡蠣を取り出す。4に1を加えて炒め、パスタのゆで汁大さじ2(分量外)と生クリームを加える。5が沸いたところへパスタを加えてソースと合わせ、塩・コショウをして味を調えて器に盛り、粉チーズをふる。牡蠣は火を通し過ぎないように、表面を焼き固めたら白ワインを加えて軽く煮詰め、一度取り出しておく。少々(2g)コショウ少々(0.05g)ショートパスタ180g(ファルファッレ、ペンネなど)粉チーズ大さじ2右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。