インテリアと暮らしのヒントホームピグアメブロ芸能人ブログ人気ブログAmeba新規登録(無料)インテリアと暮らしのヒントインテリアをオシャレに楽しくする提案。フォトスタイリングアソシエーション・フォトスタイリスト達がお届します。ヒルナンデスを見て調味料保存方法を見直し!収納用品で失敗しないコツ♪おはようございます。フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーでお伝えしています。今日の担当はフォトスタイリストの貝賀あゆみです。右側には食品を入れている収納があります。開封した後の調味料の保存方法ってちょっと悩みますよね<お塩、砂糖、小麦粉>塩や砂糖は常温保存で大丈夫なようです。小麦粉は冷蔵庫で保存すると結露で固まったりカビが生えたりすることがあるそうで、密封して常温保存が良いみたいですね。密封容器で常温保存に変えました。ホットケーキミックスなど開封したものは冷蔵庫保存しています。<みりん、みりん風調味料、調理酒>今回、ヒルナンデスを見て初めて知ったのが「みりん風調味料」と「みりん」の保存方法。本みりんは糖分とアルコールを多く含むので冷やして保存してしまうと糖分が固まってしまうとか。開封後も常温保存で大丈夫なようです。みりん風調味料はアルコール分をほとんど含まないので開封後は冷蔵庫保存の方が良いみたいです。清酒は開封後は常温保存で涼しい場所に保管で大丈夫なようです。今までみりん風調味料も常温保存していたので、ヒルナンデスを見て勉強になりました👍<お酢>お酢類は開封後も常温保存で大丈夫なようですがりんご酢やバルサミコ酢は調べてみたところ、開封後は短期間で使い切らない場合には冷蔵保存を勧めているサイトが多かったです。外に出しておくよりもシンク下の方が温度変化が少ない場所。排水管そばには保存容器を置くことにしました。作業台のすぐ下の右側にいつも使う調味料類を置いて温度変化を受けにくいように。引き出しタイプではない収納場所はつい収納アイテムを買い足してしまいがち。取り出しにくくなってしまったりどこに何があるか分からなくなることも。家にあるもので使えるものを探します砂糖やお塩、缶詰を置いた棚はニトリのウォールシェルフをテープで留めた簡単ラック。調味料類はニトリの滑り止め加工された木製トレーを調味料トレーにしました。トレーがないと少しバラバラになってしまう調味料ですが、トレーのおかげでまとまり感が出たでしょうか^^収納用品で失敗しないコツはまずは家にあるもので代用すること♪それでまだ使いづらい場合には収納場所と収納方法を決めてから買い足すと失敗が少なくなると思います。今日も楽しい1日になりますように。+ブログランキングにあらたに参加しました!クリックしてバレリーナがクルクル回るようお手伝いを^^メンバー一同、小躍りして喜びます。インスタこちら自宅周りや日々のコーデなど気ままにアップしています。◆フォトスタイリングインスタも始めました。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。