塚田農場)は、1月22日(水)より全10品の「冬のおすすめ」を提供いたします。美味しさはもちろん、"驚き"と"感動"がある、冬季限定メニューをぜひこの機会にご体験ください。1,380円(税別)炭火で丁寧に焼き上げた地鶏の手羽元、むね、ふりそでに朴葉(ほおば)がほんのりと香り、さわやかな実山椒の風味と麦味噌のコク深い旨味が広がる、この時期だけの「地鶏炭火焼」のアレンジメニューです。粒感の残った麦味噌は、食感も楽しくやみつきになること間違いなし!シビレ好きな方は、お好みで追い山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。<一本>380円(税別)一本、一本地鶏の手羽につくねを詰め込んで、パリッとジューシーに香ばしく焼き上げました。アッツアツでプリップリ食感の手羽から肉汁がジュワッと溢れ出します!地鶏の手羽先は、火の入れ方がとても難しく、一般的な手羽餃子のように揚げるということはできず、何度も何度も研究を重ね、納得の味にたどり着くまで6年を費やしました。480円(税別)こだわりの当社オリジナル卵「塚だま」を和牛100%の挽肉で贅沢に包み込みました。Sauce」をかけてお召し上がりください。780円(税別)かつての人気メニューが復活!広島産のぷりぷりの真牡蠣に店仕込みの特製イカわたソースを絡めて包み焼きにし、じっくりと旨味を閉じ込めました。風船のようにパンパンに膨れたホイルを開いた瞬間に、フワッと広がる香りもお楽しみいただけます。680円(税別)奄美では人々が集まる時に欠かせない、油と出汁が融和したそうめん料理「油ぞうめん」。程よい食感と素麺のツルツルとしたノドごしをお楽しみください。鹿児島の文化をもっともっと多くの人に体験してもらいたいとの思いで開発しました。一部店舗では、そうめんに代わり葛切りを使ったバージョンをご提供します。580円(税別)北海道産ホワイトチョコレートを使用したオリジナルアイスの甘味といちごの酸味に、店仕込みの特製いちごソースがお口の中でひんやりと溶け合います。680円(税別)※店舗によりご提供するメニューが一部異なります。詳しくは店舗に直接お問い合わせください。2020/02/13【WEB・雑誌】塚田農場プラスが「ダイヤモンド・チェーンストア」の別冊「惣菜イノベーション!」で紹介されました。」が「レッツエンジョイ東京」で紹介されました。市ヶ谷店をご使用いただきました。