今日は午前中に時間があったので桜台駅前店の油そばを頂きに行った。午前10時20分頃に到着した際には並びは1人だった。PPは不審な太った小汚い男性だった。自分はああいう風味はなりたくないなと思ったが、これ以上ラーメン二郎を食べ続けるとああいう風になるので、来年からは節制しよう、そう思った。開店待ちの最中、ずっと、「エビ油少量あります」のメルマガがTwitterに転載されるのを待っていたが、結局そのメルマガはなかった。エビ油がないのは残念だった。午前11時過ぎに開店した。開店時には15人ほど客がいた(気がする)。エビ油はなかった(泣)。油そば(600円),ネギ(50円),生たまご(50円)。ニンニク揚げニンニク。平打ちの中太ストレート麺はモチッとしている。醤油ダレやブラックペッパーが絡んでいる。細かく刻まれたブタはフワッとした食感である。揚げニンニクのサクサク感はクセになる。ネギはサッパリとした風味が良い。魚粉はアッサリとしている。生たまごはまろやかな風味を加える。