ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックKO-YA.Blogblogko.exblog.jpブログトップ本日のグラスワイン&もろもろ最近日本のワインを続けて使ってます。昨日のシラー、個人的には好きだったんですがあまり気に入って貰えなかったようで...。お客様のシラーにたいするイメージとこのワインとが随分違ったことが原因だと思います。フレンチレストランに行ったのにお茶漬けが出て来たとか(笑)でも情報として「このフレンチ、実はお茶漬けが食べれるんだよ!」と事前に聞いていればそれはそれで面白いと思ってもらえる。情報をしっかりと発信して、相手に伝えるという事。この部分こそ私たちの仕事。2009年ブラッククイーンという葡萄。聞きました(笑)国産ワインとしてよく見かけるこのメーカーですが実はちゃんと飲むのは初めて。アルコール度数は低め。特徴的な酸とジューシーな果実味。見た目と違ってスルスル飲めるライトなボディー。昨日のワインもそうですが一般的に赤ワインに求めている価値観とは明らかに違う物。「ススメカタ」しっかり考えないといけませんね。こちらのワイン、120mlで1,000円となります。