外側がサクっと中がもっちもち~の新触感ドイツ風パンケーキ!!混ぜるだけでオーブンまかせの簡単パンケーキ。周りがぷく~~~~っと反り立った迫力のある形が特徴ですね。作り方1.卵にきび砂糖、豆乳を順に加えて、混ぜ合わせる。ふるった薄力粉を入れた別のボールに流し入れて混ぜ合わせる。2.オーブンに鉄製のフライパンを入れたまま、230度に余熱する。余熱が終わったらフライパンを鉄板ごと一旦取り出し、バターを加えて溶かす。3.、1の生地を素早く流し入れて、210度に下げたオーブンで14~16分加熱する。まわりがぷく~っと立ち上がってきたらOK.出来たてはものすご~く膨らみます!!冷めてくると少しずつ下がってきます。餃子の皮がもっちり!豚肉と白菜の餃子ミルフィーユ鍋を作らせていただきました~!動画配信こちらからご覧いただけます!!コッタさんでバレンタイン特集はじまりました~!!私のレシピも9品掲載していただいています。TOP↑COMMENTこんにちは。