運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。海外出張帰りに「かも川」の蕎麦いろんな国に出張に行っているけれど、パプアニューギニアへは初めての渡航でした。一緒に行った方々はなんどもポートモレスビーに行っているらしく、その方々のアドバイスを素直に聞いてホテル内の会議場と部屋の往復だけで、結構精神的にもタフな交渉でしたね。それでも夕方になるとホテル8Fのラウンジがあいて、無料のビールやワインが自由に飲めるハッピーアワーがあったので、打合せを兼ねてその時間になると自然にみんなが集まってきては、次の日の作戦などを話し合うただしそのハッピーアワーも一時間だけ。終わりの時間になると飲み物・おつまみともにすべて撤去されるっていうのだから、もう少しサービスしてもいいんじゃないかと思いましたねチェックアウトの時に驚いたけど、一泊の宿泊料金がなんと日本円で3万円ほどもする。治安が悪いところにはありがちの料金設定。安全料込みの価格っていう事なのでしょうけど、ちょっと高すぎですね。それならば、ハッピーアワーもエンドレスで提供してくれてもいいんじゃないかなあとそんなパプアニューギニアから日本に帰ってきて、一週間ぶりの日本の食事で頭に浮かんだのが。帰りの道中に「かも川」さんでおそばを食べていこうと。一ノ関と気仙沼のちょうど中間点の千厩のお蕎麦屋さん。パプアニューギニアよりも暑い日本だったので、冷たいお蕎麦をいただく事にちょうどお昼時とあって、客席はほぼいっぱい。テーブル席の相席をお願いして、お気に入りの鴨ざるを注文。相席の方は、鴨天ざるを食べていたので、ちょっと惹かれたけど私は天ぷらなしでポートモレスビーでの数日間はずーっと会議ばかりだったので、運動不足感もあって食欲はあまりなかったけれど、かも川さんの鴨ざるを前にしたら急に食欲が出てきて。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved海外出張帰りに「かも川」の。