銃を持ってイノシシを追いかけています。この濃度計は失敗でした。最大で塩分濃度5%しか計測できないのです。干物を作るためには海水(約3.5%)よりも倍くらい濃いものが必要です。(以前に3%濃度で漬け込む、と書きましたが間違いでした)メーカーの取説では5%以上の濃度を測るには、薄めて使えと書いてあります。アジを漬けている塩水をスプーンでコップに1杯入れて、同量の水を加えるのです。すると表示の倍の数値が塩分濃度です。昨日はこれを繰り返して、やっと7.2%を達成したのです。これってかなり面倒な作業でした。この製品は日常の食品用みたいです。お味噌汁などの味付け用に最適みたいです。味覚を定量化、数値化するにちょうどいいですね。食堂のオヤジなどに使って欲しいです。呑み過ぎた翌日はやたら塩辛い味付けをしやがるのです。簡単に10%近くを測れるものはないものかと探したのです。世間にはあるものですねえ。