雨の神保町で本と珈琲を楽しむ日本に一時帰国すると、神保町に出かける用事があるのが嬉しい。あそこはわたしの「遊園地」なので、古本屋を冷やかしながら最後に書泉で新刊本も数冊買う。扇のように広がる紙幣は母の得意技88歳の母は昔旧富士銀行で「ミス富士銀行」と呼ばれた美人だ。いや正確に言えば「だった」。出向していた国鉄で父と出会い恋に落ちたが、その時代は結婚したら寿退職が当たり前。問題はこちらのひき肉の1パックの量だ。500グラムが標準サイズ。餃子パーティーは楽しいよ餃子は昔はよく作ったのだが、なぜかこのごろあまり自分では作らないことに気づいた。それはもしかしてパースでは飲茶ランチが多いせいではないか。友達と飲茶に行けば、鍋貼餃子(中国餃子は少々皮が厚いけど)があるし小籠包もあ...2018年5月6日ギリシャ風サラダで簡単ランチお昼のギリシャ風サラダ。...などと書いているが、実は冷蔵庫の残り物だけで作れる。材料は、焼いた残りを冷凍しておいた自家製塩鮭、フェタチーズ、キュウリ、トマト、赤パプリカ、サラダ菜。西オーストラリア南西部の小旅行:アルバニーからデンマークへ学校があるときと違ってぐっすり眠れた朝は、お腹がすいて目覚めた。Placeで朝食を注文。permission.。