今日のお話は先週の火曜日。今泉の路地奥に建つ築30年以上の一軒家をリノベーション、アンティーク調の家具で統一した大人の隠れ家で、、国体道路沿いのツタヤと児童会館の間の路地から入り50mほど進んだ奥のほう...、ちょっとわかりにくい場所にあります。厨房では西中洲のGohの福山シェフが楽しそうにお肉を焼かれていました。MCの方とオーストラリア領事館の方、シックな大人のイベントですね。一夜限りの収穫祭♪4人の料理人の競演によるオーストラリアの魅力がたっぷり詰まった料理を、ビュッフェスタイルで提供されていました。Goh)(右)の3名がオーストラリアに食材探しの旅に出かけ、そこで感じた食の魅力を存分に披露されていました。(忠助)(左から2番)も参加。>>アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。