作り方1、ボールにGフルーツジュース~三温糖までを加え湯煎で溶かす。2、生のGフルーツ・レモン汁を加える。3、ボールを氷水に当ててゴムベラで混ぜながら冷やし、少しとろみが付いたら、Gフルーツの皮に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。コメントを受け付けていません。大さじ1~作り方1、鶏肉の下処理。ボールに鶏スライス肉~卵までを加え良く混ぜる。小麦粉で硬さを調節する。2、フライパンに多め油を加え、低温のうちに下味を付けた鶏肉を1枚ずつ加える。3、筍を加え、菜箸でほぐしながらバラバラにしザルにあけ油を切っておく。4、同じフライパンに生姜~中国野菜を加え炒める。5、油を切っておいた材料・合わせておいた醤油~片栗粉を加える。6、最後にゴマ油を加える。コメントを受け付けていません。長ネギ大さじ3*みじん切り菜の花1/2束*塩茹でしておく作り方1、沸騰したお湯で30秒ほど菜の花を下茹でしておく。3、卵が半熟状態のうちにご飯を加えお玉でつぶすように混ぜあわせる。4、六分くらい混ぜ合わせたら、醤油~コショウまでを加え味が馴染んできたら、長ネギ・菜の花を加える。コメントを受け付けていません。*食べやすい大きさ作り方1、ピーラーでむいたゴボウと生姜を低温の油でカリッと揚げる。2、ボールに、醤油~ゴマ油までを加えドレッシングを作る。コメントを受け付けていません。大さじ1作り方1、サーモンバーグを作る。フライパンにオリーブオイル・玉ネギを加え炒める。フードプロセッサにサーモン~コショウまでを加えミンチ状にして炒めた玉ネギと混ぜ合わせる。手にサラダ油をつけ小判状に整形する。フライパンにオリーブオイルとサーモンバーグを加え両面こんがりと焼く。2、マッシュポテトを作る。ジャガイモをやわかくなるまで電子レンジで加熱して熱いうちに皮をむく。フードプロセッサにジャガイモ~コショウまで加えなめらかになるまで混ぜる。3、オニオンリングを作る。油を低温から玉ネギをゆっくり素揚げする。鍋にバルサミコ・醤油を加え少しとろみがつくまで煮詰める。5、皿にサーモンバーグ・マッシュポテト・オニオンリングまわりにソースをかける。コメントを受け付けていません。作り方1、パスタを茹でる。生パスタはたっぷりの湯に塩を加え茹でておく。フライパンにオリーブオイル~唐辛子を加え香りがでたら、玉ネギ~セロリを加え少し色づくまで炒める。茹でタコ~ホールトマトを加え少し煮詰め塩で味を調節する。3、皿に盛りイタリアンパセリをトッピングする。作り方1、材料を合わせる。ボールに強力粉~塩までを加えスケッパーもしくは木べらで混ぜる。混ざってきたら、ひとかたまりにまとめる。台に取り出し、手のひらで体重をかけるように押しながら捏ねる。生地につやが出てきたらひとまとめにし、ラップで包んで1時間休ませる。生地を4等分し、打ち粉をしながら麺棒で伸ばす。パスタマシンを使ってさらに薄く伸ばす。打ち粉をし、包丁で5mm幅にカットし、粉をまぶして少し乾燥させる。コメントを受け付けていません。作り方1、鯖の下処理。鯖に塩を振り、15分ほど放置し、水気をペーパーでふき取る。フライパンにニンニク~鯖を並べる。鯖にひたひたになるくらいのサラダ油を加え、加熱する。して来たら火を弱め、10分ほど煮る。火を止め、そのままおいて完全に冷ます。(油ごと5日ほど冷蔵保存可能)3、サラダ・ドレッシングの材料を準備する。4、器にサラダの材料・鯖をバランスよく乗せ、ドレッシングをかける。コメントを受け付けていません。作り方1、鯖フレークを作る。フライパンにオリーブオイル・玉ネギを入れ透明感が出るまで炒める。鯖を加えて色が変わるまで炒める。三温糖・醤油を加えて水分が飛ぶまで炒める。2、コロッケ種を作る。ジャガイモは熱いうちに皮をむき、ボールに入れてマッシャーでつぶす。鯖フレーク・生姜を加え、塩コショウで味を調える。10等分にし、好きな形に整える。3、コロッケ種に薄力粉・卵・パン粉の順に衣を付け180°Cの油で揚げる。4、パンにマヨネーズを塗り、葉物とコロッケをサンドする。コメントを受け付けていません。作り方1、鯖のアラ下処理。フライパンに湯を沸かし、鯖のアラを入れ、表面の色が変わったら水に取る。ゆすいで水気を切っておく。鍋に水・鯖のアラを入れ、火にかけて沸騰させる、ダシが出るまで煮る。2、フライパンにオリーブオイル・鯖を入れ、焼き色がついたら鍋に入れる。3、そのフライパンに玉ネギ~キャベツを入れて炒め、鍋に入れる。4、鍋にカットトマト・アラ汁を入れ、一度沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで煮る。5、塩コショウで味を調える。コメントを受け付けていません。