サーモンをキッチンペーパーで水分を拭き取り、サーモンフィレーを食べやすいサイズに切ります。2.1で切った豚バラはフライペンで焼き色が付くまで十分にソテーしてください。ソテー中にでる油はキッチンペーパーで抜いてください。3.2のサーモンをさいの目切りにします。フライパンを使って先のサーモンを焼き色がつくまで焼いてください。4.ゆで卵は皮を抜けて切ります。5.ベーコンは焼き色がつくまで焼きながら、焼く時に出る余分な脂は取り除いて下さい。6.皮を抜いて、角切りしたアボカドにレモン汁を振りかけてください。トマト、チーズをさいの目切りに、そしてブラックオリーブはスライスしてください。レタスは切り刻みます。7.深い皿やビンなどに切り刻んだレタスを入れて、他の材料を重ねれば完成です。お好みで塩や胡椒を振りかけても良いです。コブ、ランチ、オリーブオイルなど、お好みのドレッシングをかけて召し上がってください。会社概要アグロスーパーは、1955年創業の、世界有数の食肉産地であるチリを代表する総合食品企業です。東京をはじめ、世界主要7都市に営業拠点を構え、65ヵ国以上のお客様のご要望に応じたサービスを提供させていただいております。アグロスーパーは美味しさと安全性にこだわり、お客様が信頼できる食品を提供することをお約束します。