作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。・イカ焼き(盛り付け写真撮りわすれ)・レタスサラダ・おでん(大根、卵入り油揚げ、しいたけ、卵練り物、こんにゃく)・発芽玄米入りご飯こんにちは~昨日食べた晩ご飯ですイカの足は2本ずつ切って、吸盤を切り取って。エンペラも3枚に切ります。ビニル袋の中で片栗粉をまぶし、天板にオーブンシートを敷き底に並べ、オリーブオイル(サラダ油)をまんべんなくかけ(さらっとね)予熱230度のオーブンで約15分焼きます。夫、息子(離れて暮らす。