ミドリムシとクロレラで世界初のASC-MSC藻類認証を取得せよ。課長朝山に、社長出雲から一通のメールが届いた。「ASC-MSC海藻(藻類)認証を、世界初で取得するべく進めてほしい」そのメールのCc:に入っていた金山は興味を持ち、すぐさま担当希望を名乗り出た。「朝山さん、前職の経験からも、誰もやったことが無くて、どのように進めるのがよいのかイチから調べる仕事には強みがあります。朝山はしばらく考えて、こう言った。「...金山さん、ユーグレナ社での初の大仕事ですね。―金山は、「世界初の案件をこのスピード感で任せてもらえるのはベンチャー企業らしいな」と思うと同時に、面白みを感じた。前職は、業種により法律が厳しく変更できる部分が少ないうえ、仕事の種類もある程度決められていた。そんな経験から、金山は“変化が大きい会社”に憧れてユーグレナ社に入社したのだった。業務中の金山こうして金山は、主担当としてASC-MSC海藻(藻類)認証取得に向けて動き出した。協力してくれる仲間との出会いASC認証は「環境と社会に配慮した責任ある養殖方法で生産された水産物を対象とする国際認証制度」、MSC認証は「持続可能で環境に配慮した漁業で獲られた水産物を対象とする国際認証制度」だ。ASC認証とMSC認証はともに、今後開催される2020年東京オリンピック・パラリンピックや、過去のロンドンオリンピックやリオオリンピックの食材調達基準として採択された国際的に認められた認証制度。日本ではASCとMSCの取得件数は、最近増加し始めているものの、欧米と比べるとまだまだ少ない。そのような中、ユーグレナ社が取得を試みたのが、2018年3月ASCとMSCが初めて共同で策定した「ASC-MSC海藻(藻類)認証」だ。この認証が策定されたことにより、これまでASC認証とMSC認証の対象外だった海藻や藻類が、ASCとMSCの認証を取得できるようになったことを受け、ユーグレナ社が主導して世界で初めて「ASC-MSC海藻(藻類)認証」を取得しようというのだ。ASC-MSC海藻(藻類)認証自体も、2018年3月に発効されたばかり。金山は、周りに聞いても「やったことないから分からない」と言われるばかりで苦戦して、十数社もの企業や専門家に面談を依頼して、情報収集に奔走した。認証機関探しも行い、過去に何度か日本でASC認証取得経験があるアミタに認証審査をお願いすることになった。認証審査の際、説明をする金山(右)ASC-MSC海藻(藻類)認証取得までには、実際にミドリムシとクロレラを生産する沖縄県石垣島の工場への立ち入り審査が2回実施された。持続可能な方法で行われているか、地域の方から苦情がないか、など厳密な審査が行われた。世界で初めての認証取得に向けて動いていたこともあり、立ち入り審査に加えて、審査後に何度かASC、MSCから追加でデータの送付依頼があるなど、長い道のりが続いた。グローバル基準のASC-MSC海藻(藻類)認証取得には、会社のルールを海外のものに合わせたり、部分的には認証機関に日本の法令の考え方を理解してもらうべく説明をしたり、粘り強く交渉する必要があったが、金山はユーグレナ社の仲間たちの協力に何度も助けられて前向きに取り組んでいった。足立は設備・産業廃棄物に関する資料の準備を、研究員の大園は排水・水の専門家なので関連資料の作成を、そして八重山殖産の総務美差は八重山殖産の仲間の働き方に関する資料作成や労働契約書の準備を、いつも快く手伝ってくれた。オリンピックの食料調達基準かつ国際認証制度の「ASC-MSC藻類(海藻)認証」取得そして、2019年1月。海藻(藻類)認証」を取得した。金山は、「沖縄県石垣島の美しい自然の中で育てたミドリムシ原料とクロレラ原料を、日本のみならず海外のお客さまにも安心して召し上がっていただきたい」とキラキラした目で話す。海藻(藻類)認証」の取得は、ユーグレナの「人と地球を健康にする」という経営理念を体現する1つの取り組みとなった。ユーグレナ社の食品の品質保証に携わる。業務にも仕事の幅を広げている。「オリンピックの水産物の調達基準にも採択されているASC-MSC海藻(藻類)認証を世界で初めて取得できたことを大変嬉しく思います。Projectsvol.00バングラデシュの子どもたちを救う素材を探せ。vol.01誰もなし得ていない、ミドリムシの屋外大量培養技術を確立せよ。vol.02ミドリムシを300億円市場に育て上げよ。vol.03バングラデシュの全ての小学校に給食を。vol.04煙突から排出されるCO2でミドリムシを培養せよ。vol.05ミドリムシの化粧品事業を立ち上げよ。製造プラントを建設せよ。vol.07「ミドリムシ」の名前を武器にせよ。vol.08中国にミドリムシを普及せよ。vol.09スーパーユーグレナを獲得せよ。vol.10バングラデシュの貧困問題を緑豆事業で解決せよ。vol.11ミドリムシでタケダと新商品を開発せよ。vol.12下水処理場の下水を活用し、ミドリムシを培養せよ。vol.13ユーグレナの仲間の「行動指針」を作成せよ。vol.14日本独自の技術で、ミドリムシを培養せよ。vol.15仲間がより働きやすいオフィスを追求せよ。vol.16ゆーぐりん保育園をオフィスに併設せよ。vol.17ミドリムシで石垣島の地域活性化に貢献せよ。vol.18ミドリムシの認知度を上げる新商品を共同開発せよvol.19ミドリムシのカフェを石垣島で開店せよ。vol.20ミドリムシを飼料にして比内地鶏を育成せよ。vol.21ミドリムシ入りディーゼル燃料をいすゞ自動車と共同で実用化せよ。vol.22ミドリムシを使ったバイオ燃料を生産せよ。vol.23研究系ベンチャーをヒト、モノ、カネで支える新しいファンドを確立せよ。MMIvol.24ミドリムシとクロレラで世界初のASC-MSC藻類認証を取得せよ。vol.25グループ企業とのシナジーを構築せよ。遺伝子レベルで人を健康にせよ。vol.27自由が丘とミドリムシを普及せよ。vol.28ミドリムシサプリメントの加工工場を立ち上げよ。vol.29理科のチカラで石垣島の地域活性に貢献せよ。vol.30新しいミドリムシの基幹化粧品を開発せよ。vol.31ロヒンギャ難民の食料問題解決に貢献せよ。vol.32ミドリムシ由来の美容成分を研究解明せよ。vol.33学生のチャレンジを応援!通年採用を開始せよ。vol.34ミドリムシとクロレラでハラール認証を取得せよ。vol.35健康寿命を伸ばすミドリムシの可能性を発見せよ。vol.36竹富島のクルマエビ養殖事業を発展させよ。