(10/11)豪雪うどん倶知安の名産?の豪雪うどん「豪雪うどんのルーツは倶知安に古くから伝わる家庭料理です。農家で食べられている、イモから作られた「でんぷんうどん」でした。その”倶知安の味”を紐解き、試行錯誤を重ねた末に、男爵でんぷん90パーセントの豪雪うどんが誕生しました。隠し味は、羊蹄山の清流と、地元産の小麦粉です。男爵の収穫時期は北海道の初秋・9月。そのゴロゴロとして、丸々と太った男爵が、豪雪うどんに生まれ変わります。ユニークだけど懐かしい味。倶知安の恵みを皆様にお届けします。販売元:第一会舘様よりいろいろトッピングしてみたものすごい歯ごたえ。乾麺の方が良かったかな。明日の川へ向かってトンテンカンsammys蹴空ジム札幌蹴空ジムモバイルダビング札幌northwriterレンタルドレスBLOOMテイクホームアリアアリア2管理者ページこのブログをリンクに追加するQRコードRSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。