グアーガム栄養管理.com>食物繊維>水溶性食物繊維>グアーガムグアーガムとはグアーガムとは、パキスタンやインドなどの一部の地域で生息する豆科の植物種子から取れる成分のkとお。水に良く溶け粘度が高い事から増粘剤などの食品添加物によく利用されています。グアーガムを多く含む食品グアーガムはアジア地域で生息する豆類を原料としており、日本では食品として摂取する機会はほぼないでしょう。一般には、食品添加物として摂取されます。reserved.栄養管理ドットコムにおける情報の正確性(各栄養素および食品の効果・効能)には万全を期しておりますが、完全性の保障はいたしません。ご自身の栄養管理および医療(病気)情報に関しては専門機関にご相談ください。