~久しぶりに伊丹の長寿蔵に白雪ビールを飲みに行きました。土日の夕食時に訪問すると席が空くまで結構待ったりする地ビール界では異色の存在ですが、今回の訪問は平日の昼。注文したのはランチ(チーズハンバーグ、900円くらい)とピルスとブロンシュ。いわゆるスタンダードなビールと、ベルギー風の酸味のある爽やかなビールです。どちらも★7特段のサプライズはありませんが、さすが白雪さん、いい仕事してはります。この後、レフブロンドのドラフト(なんとサービスで300円!!)を飲んで店を後にしました。行ってみたい度は★4。神田「鍛冶町ブルワリー」。