JavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。印刷する閉じるトマトとアスパラの冷製パスタトマトやスパゲッティを使った人気の主食レシピです。少々スパゲッティ160gイタリアンパセリ適量*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。つくり方1トマトはヘタと種を除いて1cm角に切る。アスパラは根元の皮をむき、斜め薄切りにする。2耐熱容器に分量の水、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取る。(1)のトマト、Aを入れて混ぜ、冷やしておく。3鍋にたっぷりの湯を沸かし、多めの塩(分量外)を入れてスパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がる1分前に(1)のアスパラを加えてゆでる。ザルに上げ、すぐに冷水につけて冷ます。4ボウルに水気をきった(3)を入れ、(2)のトマトソースを加えてあえる。器に盛り、イタリアンパセリをちぎって添える。