(予約分は通常1〜2日以内に入荷。当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。・色、形、サイズを厳選し急速凍結したフルーツです。IQF冷凍方式により、果実が固まらず取り扱いが容易です。ポンティエとその妻によって創業されました。自然がもたらしてくれる質の高いフルーツを選び商品に仕上げることによって、栽培する人、手わざにこだわる職人、クリエイティブな人々の輪を繋げており、産地と品種にこだわった原料フルーツと独自のノウハウで、ポンティエならではの逸品を生み出しています。2005年より、国際食品規格IFSおよびBRCに準規したフルーツの加工プロセスに則っています。人工の着色料、香料などは使用しておりません。姉妹サイトシェフプライド。