ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。00:22コメントただいまコメントを受けつけておりません。今回は、パエリアの大事な食材魚介類のこだわりについてお伝えしますね!前回の記事を見てない方は是非ご覧ください!さて、このパエリアで使っている魚貝類は、お米と同じ石川県のものを使用しています。石川県の金沢市にある、毎日水揚げされる港から仕入れています。その港は地域の人が集まっていて活気のある市場みたいです。森山ナポリの商品は一つ一つを手作りをしているのです。大量に作ることができないようです。自宅で、できたてのおいしさをそのまま出したいというお店のこだわり、さらに楽で失敗が無いように、施策や調整をしながら作られています。