この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。show_count_msg}}{{count}}人が「いいね!」しています。show_count_msg}}人が「いいね!」しています。show_count_msg}}人が「いいね!」しています。{{/if}}閉じる{{else}}{{count}}人が「いいね!」しています。/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。食べログ総合ランキング地図表示これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。「うちのたまご」というお店。たまご2個、ご飯おかわり1杯までで560円。たまごかけご飯の醤油もあり、カツオ出汁醤油もある。1杯は白身だけをご飯に入れてかき混ぜる。その後に黄身を入れる。2杯目はざっとかき混ぜ。かけうどんにちくわ天、茄子天を注文。出汁は昆布、カツオから取ったもの。麺は讃岐うどんの麺に近いものがあるが、コシが少なめ。昔はもうちょっとコシが強かったイメージだったのですが、それでも旨い。この店の店頭に「肉うどん」の昇りがあるのですが、メニューの写真を見ると豚肉のようで、西日本の肉うどんの肉=牛肉ではないのが残念。ネギと天かすは入れ放題。ひろめ市場内にある明神丸というお店。厨房でカツオを藁焼きしています。タイミングが合えば、焼いているところに遭遇できます。ほのかに温かいカツオのたたき。それと柚子塩かつおの握りをいただきました。カツオのたたきはシンプルながら脂がのったもので旨味を感じれます。無断転載禁止ページの先頭へ。