menuCLOSEカテゴリからさがす開店佐世保の開店・閉店情報が丸わかりのページです。佐世保の新規オープン店、移転情報など最新情報はここからチェックしてみてください。新しいお店の開拓にもご活用ください〜!グルメ観光イベント佐世保エリアのイベント情報がまとまっているページです。佐世保市を中心に長崎県北エリアのイベントをカバーしています。佐世保でも初雪!今季最強クラスの大寒波にむけて対策や注意しておきたいコト。2020.02.17あなたにも関係あるかもしれない?確定申告の対象の人とは?2020.02.17花粉が舞い散る季節。ほっほみんな大好き、福砂屋のカステラ「長崎ver.」と「東京ver.」食べ比べレポート『福砂屋』のカステラって日本全国同じ味なの?佐世保に住み始めてから、カステラの種類の多さに驚いているほっほです。長崎のお土産は?と質問されたら、おそらく多くの方が真っ先に口にするであろう、長崎代表銘菓、そうカステラ。長崎のお土産として時々頂く福砂屋さんのカステラ。嬉しい!あれ?でも、東京にも店舗があったような・・?同じ商品でも東と西で味が違うものがあるというのは、よく耳にすること。して、カステラにも違いがあったりして・・?ふとしたことから興味をもったワタクシは、実際に食べ比べをしてみることにいたしました。羽田空港と佐世保バスセンターのお土産屋さんで購入した2つを比較(小切れ0.6号)してみます。紙袋は・・まったく同じ。包み紙にも、特に違いはありませんね。上が長崎、下が東京で購入したものです。製造された場所が記されてるシールが貼られています。東京は目黒工場、長崎は多良見工場で製造された分ですね。続いて包みを開いてみましょう。手わざ」という白い紙が入っていました。中を読むと、職人さんの「手わざ」によるカステラについてしっかり説明してあります。福砂屋さんとカステラの歴史が刻まれておりました。長崎側の「手わざ」についての説明は、中を開くとカステラの下にきちんと入っておりました。中紙に書かれたカステラの焼き目の色が違う!長崎は黒く、東京は薄い。上から見ると焼き目はほぼ同じにみえます。上下に並べてみました。上が長崎、下が東京で購入したものです。焼き目に色の違いはなさそうですね。一体、中身は・・?次に、カットした断面図にうつりましょう。わぁ、黄色のふわふわ・・。何か違いはあるかしら・・。左が長崎、右が東京ですが、一見あまり色の違いはないようにみえます。