台湾B級グルメ!?棺桶パンにカツカレーを込めて。Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。台湾B級グルメ!?棺桶パンにカツカレーを込めて。PA~N)なんと、知る人ぞ知る台湾B級グルメ「官財パン」のお店です。「官財パン」とは、油で揚げた食パンをくり抜き、中にシチューなどの具材を詰め込んだもの。その形状が棺桶に見えることから「棺桶パン」、台湾語で「棺材板」という名前でブレイク、演技担ぎの当て字で「官財」と変じたそうです。私個人としてはあの「南三」でいただいて以来の「官財パン」。目を見張るのは、そのバリエーション。定番のシチュー、煮豚以外にもハムカツ、カツカレーまで!ちなみにハムカツ官財パンは「マツコの知らない世界」てハムカツ太郎さんに紹介されたようです。官財パンのほか、日本式揚げパンも多彩。アイスあげパンが一番人気だそうですよ。それでは店内に入ってみましょう。原宿的なファンシーと鶯谷特有の深淵が共存した空間。テイクアウトがメインですが、小さなイートインカウンターもあります。テイクアウトして街歩き、なんていっても周りはラブホだらけですからね。イートインしていきましょう。¥480やはりこちらを頼まねば。台湾グルメと日式咖哩のコラボレーションですよ。棺桶の蓋を開けると、たっぷりのアツアツカレー。カットされたトンカツがこれまたたっぷり入っています。揚げたパンの中に揚げ物なんて、油まみれじゃないの?なんて思うかもしれませんが、心配無用。台湾では油たっぷりに揚げる官財パンですが、こちらのお店ではフレンチトーストのようにパンに卵を塗って揚げるため、中まで油が染みずサックリ軽い口当たりなのです。ワンコインでお釣りが来てこの満足度。¥350日本式揚げパンもおひとつ。濃厚なクリームチーズケーキとブルーベリージャムを挟み込んだ贅沢な一品。濃厚なチーズケーキ好きとしてはこれがズバリのストライク!ふんわり軽い揚げパンの食感と相まって、まさに口の中がヘブン!毎日朝食で食べたいと思える美味さです。¥100揚げパンには100円でミネストローネスープをつけることが可能。これがまた具材豊富でお得の極み。寒い日には最高ですよ。実はご主人、芸歴の長い役者さん。そのサービス精神、エンタメ精神がひしひしと伝わる、楽し美味しいお店なのでした。台湾B級グルメ!?棺桶パンにカツカレーを込めて。(2020/01/23)名店アーガンが手がける、多彩なスパイス料理の新店。(2020/01/20)大阪から浅草へ。香り高き西インドの味。デザインできるカレー店で、チーズダッカルビカレーを。くつろぎの空間で、本格カレーと焼き菓子そして珈琲を。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。駒込のターリー屋インスパイア店。(02/18)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/17)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(02/09)ゴアによるゴアの為のクイックランチカレー処。(02/08)中東、アジア、沖縄を往来する個性派クラフトカレー店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。