明日は明日の風が吹く明日の風は読めないけど、今日の風は記録しよう。今朝6時40分ごろ、携帯電話が鳴る。半分寝ている頭で出ると、農林高校に来ているインドネシアの留学生が腹痛で吐いたとか。あわてて病院に連れて行くことになった。この時期、イスラム教の方々は断食月に入り、日中は何も食べない。この留学生もそうだった。断食に入ってから1週間、これくらいの時期が一番体調も不安定になるし、健康を害しやすい。病院は時間外だったため、救急医療ができる大きな病院だった。いちいち細かい検査をする。僕は大きな病院は嫌いだ。経過を観察するよりも、とかく検査に頼りがちに思える。以前、腹痛で大学病院にいったのだが、そこでは腹痛をすこしでもやわらげるよりも、その原因を探る検査ばかりをさせられた経験があるからかもしれない。吐き気を催している彼を、無理やり腹部レントゲンと採血に。不思議と休憩をさせない。最後に点滴をしてもらったのだが、すっかり嘔吐で体力を失っていた留学生は、血圧が下がりまくっていたせいか、点滴が入らず、3回もやり直していた。針を刺されることに慣れていない彼は、そこでも吐きまくる。医療はこんなにも素晴らしいのだよ。292006日常雑記サンバルトウガラシを収穫する。インドネシアのトウガラシを。サンバル(インドネシアのチリソース)を作るために春に植え付けしたものが、ようやく今日収穫できるようになった。収穫したのは3種類のトウガラシで、辛さも甘さも香りも全く違う。辛さの文化が相対的に深くない日本では考えられないことかもしれないが、インドネシアでは各家庭それぞれの味があるほどのこだわりぶり。地域差もずいぶんとある。僕が協力隊で居た村では、原種に近いずいぶんすっぱいトマトとものすごく辛いトウガラシとを混ぜ合わせてソースを作っていた。留学で下宿したボゴールのある家庭では、椰子砂糖などをいれて甘辛くするソースがメインだった。うちの妻は、ジョグジャカルタ留学中にサンバルを覚えたらしく、それらとはまた違うソースを作る。トウガラシ自体も、まったく同じ品種でも辛さが変わったりする。育ったトウガラシは辛みもすくないのだ。辛みはそれほどまわってはいない。そのかわり、ずいぶんと風味は増したように思う。明日、時間があればサンバルを作ろう。今年のサンバルはどういう味になるのか、本当に楽しみだ。『自由論』:自然と人間のゆらぎの中で.1998年.岩波書店.『市場経済を組み替える』(1999)で、内山氏が展開した自由と自在の議論について、より深く論じているのが本書。誰もがその重要性を否定しないにも関わらず、漠然としているこの言葉を、近代性との関係の中で考察している。著者は、近代の個人主義は、「経済の安定的拡大に支えられた程度の自由でしかなかった」と指摘している。我々は「その時代の固定観念」に支配されている。それに気がつかず、誰もが同じような「精神の習慣」をもって考え、判断し、行動しているうちに、それ以外の自由を尊重できない社会をつくりあげてはいないだろうか。我々のもつ「その時代の固定観念」にしたがって生まれてきたものが「自由の市民」だとすれば、近代人たちは、精神の「従順な下僕」にすぎない、と内山は指摘する。内山は自由を2つの側面に大きく分けて議論している。社会的なさまざまな束縛や抑圧から自由になることと、人間の精神が自由なひろがりをもつことである。人間の精神が自由なひろがりをもつためには、時には社会的なさまざまな束縛や抑圧から自由になる必要があるが、必ずしもそうではない。社会的な束縛や抑圧を、我々は一体どのような色眼鏡でみているのだろうか。内山は、その時代の固定観念を明確にすべく、近代的自由の検証を行い、時間と自由の関係・自然と自由の関係・労働と自由の関係から明らかにしようと試みている。近代化の中で、僕たちは自己の自由を追い求めるために、自然を制御し、時間に合理的価値を与え、人間的な労働から効率的労働へと価値観を変えていった。それらにまとわりつく社会的制度的束縛を古いものとし一掃することに躍起になっていた。それで僕たちは自由になれるのだろうか。個人ですべてに向かい合う強さを秘めた生き物なのだろうか。内山は最終章にて、『自由とは単なる個人の手段ではなく、自然をもふくむ他者との自由な関係のなかに、創造されるということではないだろうか』と問いかける。我々が今感じている自由を成立させている社会は、一方で貧しい人々を生み出していることも事実である。自由な社会のはずなのに、何となく自由には生きていない自分をみつけたりもする。自由を、個人の自由を実現させるエゴイスティックな権利として考えるのではなく、他者との関係の中に存在する事を忘れてはいないだろうか。我々のもつ「その時代の固定観念」をつねに問い直す必要性を、本書は訴えかけている。内山節哲学の真髄が本書には詰まっているように思う。近代について深く考えたい人に、本書を強く推薦します(開発関係者にも)。今、考えていることがある。家族内ではおおむね同意を得られているのだが、それをすることに一体どういう意味があるのか、自分でもまだはっきりとはしていない。自分が動けないのなら、自分のフィールドで出来ることは無いだろうか、と考えてのことである。言っても、1人や2人が寝泊りできる場所を確保するだけのもの。日本人を対象とするつもりはあまりない。出来ればインドネシアとのかかわりをつなげていければ、と考えている。この『研修』という言葉が曲者だ。僕と父と母とでは、研修という言葉の持つ意味が微妙に違っていたりもする。僕の県にも、研修という名の安い労働力が海外から入ってきている。それらと同じに見られるのは嫌だし、そもそも僕自身に、人を招いてまで何か伝えられることはあるのだろうか、と不安にもなる。民際交流なんて掲げて、自己満足にひたる趣味もない。以前から暖めていることなのだが、今ひとつ踏み出せない。今日も父と母と僕とで、微妙な言葉の意味を埋めあわないまま、堂々巡りの議論をしていた。いう日は、なんとなしにけだるい。秋にむかうこの時期、自家菜園での作業は少々忙しくなる。先々日、キャベツの種を播いた。越冬させて春キャベツを楽しむために。これは今年の暮れに収穫をしようと思っている。にんにくを植える座を作る。10月に入って、種が手に入り次第、植えつける予定。来年の春に収穫予定で、1年分を植えつけるつもりでいる。これらの合間に、レタスを定植したり、ビートの種を播いたり、西洋芥子菜を播いたり。11月には入れば、ほうれん草を播く。これも越冬させて、雪の下になって甘みがぐーんと増した春に収穫する予定でいる。播く以外でも、今月の頭に播いた大根の間引きをしなければいけないし、ニンジンもすぐる必要がある。白菜はずいぶんとキスジノミハムシに食われたが、まぁ、もう少し寒さがくればおさまるだろうから、こちらは放っておく。基本的に害虫は防除しない。ある特定の虫だけにターゲットを絞っての防除はしない。虫は沢山いてもらっても困らない。そのかわり、害虫と天敵とのバランスには気をつかいたい。虫全体が住みやすいような環境をつくることに心がけようと思っている。その甲斐あってか、露地のミニトマトが未だに大量に収穫できる。無農薬無施肥にもかかわらず。芽かきも一切していない。邪魔になったら、鎌でばっさりと散髪するのだが、それでもよく育つ。家庭菜園のエキスパートを自認する近所のおばちゃんたちは揃って、僕の畑の前で首をひねっている。彼女たちがいつも行き着く答えは、『トオルくんは、なにか特別な薬をまいているに違いない』なのだ。彼女たちと僕との大きな違いは、ただ1点。彼女たちは作物に対する観察力はすごい。視点は作物のみに集中しすぎている気がする。偉そうなことを言うが、僕はもうすこし広い範囲で見ようと心がけている。僕の畑のある周りの環境も含めて観察しようと心がけている。虫のバランスが、などと偉そうな事を言っても、なかなか出来るわけじゃない。今は、成り行きに任せている。そのかわり、それらをしっかりと観察しようと思っている。何年か先に、それで掴める何かがあればいいのだが。8月、お盆前後に僕が熱を出し、それが原因で出荷が不安定だったベビーリーフが、ようやく安定して出荷できるようになった。なんとも難しい作物だこと。いや、難しいのは作物そのものではあるまい。この作物、2001年から僕と父とであれこれと試しながら導入してきた野菜の1つ。今ではうちの主力商品にまで成長している。水菜やターサイ、ルッコラなど単体で売られているような野菜を幼葉のうちに摘み取って、ミックスして出荷するものがこのベビーリーフ。見た目のかわいさと、なんだか栄養豊富にみえる(いろんな種類の野菜が入っているから)あたりがヒットの原因だろう。他の農家がなんで真似しないのか不思議でならないが、僕の地元では、ほとんどうちの農園が独占販売している。いって値段を自由にはつけられないのだけど。正直なところ、僕はこの自らがマーケティングまでして育ててきた野菜が好きではない。味が、というわけではない。