東京、渋谷で美味しいお酒とワイン。東京、渋谷で美味しいお酒とワイン。はじめにラテンジャズで、えのきの空気を聴く。・その2リンク集えのきの仲間たちのHotなインフォメーションお客様の情報お勧めのお店リストランテ・デッラ・コリーナえのきママの知り合いシェフのイタリアンえのき・応援サイト株式会社O-NINEえのきウェブサイト(当サイト)を運営しています。肌が乾燥.........?確かにやめたい~と思いながらも、口が欲しがり、やめられない。休憩無し2Lのボトル2本と氷入れの水筒1つ、ボトルの水が喉の中へどんどん入っていく10:00過ぎ、太陽が登ると「暑い」の一言、風が全く無いただ日本の湿度と違って、ベトベトしていないが、暑さが違う皆言葉が少なくなり、悶々と~~も~う数字など、どうでもよくなったが、残り2ホールの前でようやく休憩ココナツ入のドリンクが、元気にさせてくれた。親子3組の初合わせ、疲れているお父さん達の顔も、この事ばかり良い顔をしていた。変な世の中だと思う、ゆとり世代(中高年)の洋服のデスプレがない上司は売り上げが悪いと後輩に伝えるいらつしゃいませの声は元気よく聞こえる,,,,所が、素材や、関連販売の勉強が、全く出来ていない。売り上げは上がらないですね。明日からニセコのスキー場へスノーボードを楽しむ!日本にはまだまだ良い所が沢山ある、山形蔵王スキー場など海外のスキーフアンの話によると豊富な雪の量と雪質の良さが抜群との事スキーを楽しんだ後、多くの温泉場、地域の食材を使った郷土料理など楽しい思いでを沢山語って明日は日本を離れるます。した演技って、その場のスタッフの方々も仕事のやりがいが出来て、お互いの気持ちが通じ会い、買い物の楽しみが増す。一人暮らし、スマホ、...おしゃべりをする相手ではない脳の老化減少がおきないよう、会話友をつくって、楽しいショツピングしたいですね歳はとっても心は若い、そんな人生の生き方楽しいですよ~~今年も皆様宜しくお願いします。皆さんお元気で~す!!釜石の食材(ワカメ...小さいが中身の締まった毛ガニ...かれい...ウニ...牡蠣)表に出ない食材が沢山あり*今年は仮設場所から再出発となる建物に移動されるようです。久しぶり大阪の夜...日本一高いビル、あべのHARUKAに上り、大阪の街を見るその後『ミナミ』の道頓堀や人気のグリコの看板の前で写真アップ大阪に来たら、”お好み焼き”気に入ったお店へと行くとず〜〜らり、人人の列、他のお店に行っても長い列、あきまへん!何処でもよしと行ったお店、空いていた、う〜ん私が思っていたお好み焼きと違っていたが、さすが食い倒れの街、美味しいねそれにしても、ま〜ぁ〜ミナミの町も、人混みと旅行者で人が溢れている。今年1月アメリカのロサンゼルスの映画のプロデュースをしている方から、メールが届き、今世界中で人気を博している日本酒のドキメンタリー映画を作成中と書いてありました。その中で、お酒に携わっている、登場人物3人の中の一人、ジョン、ゴントナ氏のエピソードが聞きたく、月末、日本に行きますのでよろしくお願いしますと連絡がありました。何かの縁でえのきのお店との出会い、お店のイベントには、必ず参加をして仲間との情報を得手たようです。彼が日本酒に興味を持った時期って、日本全国、お酒が低迷していて酒蔵の倒産が相次ぎ厳しい冬が続いていました。そんな時ゴントナ氏が、地方の酒蔵に出かけ、お酒の神秘さに引かれ、レポートを書いていた時、えのきのお店で出会った、ジャパンタイムズのジャーナリスの記者に提出したのがきっかけになったようです。現在日本酒の伝導師として世界の大都市へ講演、酒創りの学校など切磋琢磨しく活躍しています。東京国際映画際で上映されました。来年日本で上映されます,,,,,,,えのきのお店もちょつと出ています見て下さい。当店も今年の、5月より帰る前の一口おすすめの品(シジミ汁)を出して、大変好評です。東京新聞にフランス人のジャーナリストdora氏が、コラム「私の東京物語」の文書に日本の文化、5坪以内の飲食店が建ち並ぶ、大都市の部分場所...「酒場」...個性有り心地よく、友人と共に、今日1日の出来事を酒で交わしながら笑い、怒りの毎日...一人ブラリと行っても誰かと、会話にとき込める。場所、「渋谷のんべい横丁」!その一角にある「えのき」人情に支えられた素晴らしい店の一つ!お客さん達は、居合わせた人との会話を楽しんだり、マダムの人柄に触れたくて来ている。これこそが東京の心地よさ!東京の魅力とは...日本人の心なのですね...と書いって下さったdora氏の友人が、新聞の切り抜きを私に持って来て下さった。Chizuru男の手料理2015年08月05日えのきの常連客のお客様が常日頃、家庭で料理を作っている話を何度も聞き一度仲間で御馳走になろうと企画をしました。日曜日の夕方『えのき2』に、親しい仲間7名がカウンターを囲みN氏の手料理(中華料理)を、味合った。~ぅ爆発??とんでもない程元気、踊りあり、演技あり歌のタイトル『~わたしゃ,ビ..ルのお掃除おばさ~ん~~一日働いて2千円~父ちゃんのパンツも2千円~~掃除道具格好の振り付け.....爆笑2時間の歌と踊りお疲れ様でした。左を見て、手を上げて渡る教育が体に染み込んでいる。信号が、青になると一斉に東西南北ぶつからず、渡ったて歩き信号が赤になると架け足で場所にたどり着く日本人の規律....その様子を見ていた海外の人々、なにも問題なくスムーズに渡る世界はないと、よにも不思議なのか、やたらに写真を撮っている海外の人々が多く見られる。北海道から沖縄まで、3ヶ月かけての長~い取材その取材の一部にえのきのお店が紹介された。ポケットからipnoneを取り出し、えのきのお店をYouTubeで見て訪ねてきたトルコ人の女性『現在東大の研究員として東京在住、時々顔を出しにお店へ』2ヶ月前、オーストラリア人夫妻が放映を見て訪ねて来て下さった。陳列してある横丁の”升”を見つけて、次々と買いに来て”アット”と云う間に完売した//杉の木の香りの升...これが又.一段とお酒が進む~~お昼過ぎ、焼きイカの香りに吸い込まれるかのように多くの人々がイカを求めて列を増す。今回参加された人々、60%以上が女性、100%の笑みを浮かべながらライブを聞き日本酒を楽しんでいた。癖が無くコクがあるが、まろやかな味が気にって、是非行きたい場所だった。引き潮の浅瀬で20人位の人達が、潮干狩りに楽しんでいた。行って見ると、何とビックリ(≧∇≦)マテ貝だ...サックと掘りサラサラの塩をかけるとマテ貝が、頭を出す^*^そこへ素早く手で取り出す。住まいの前に大きな桜の木3本が6分咲きに咲いていた。雨に打たれ3本の桜の木、風が吹き雪のように舞い上がりあっと云う間に、散ってしまった。来年は3本の桜の木の下で、ゆとりをもって宴会をする約束をした。彼女をホテルまで送り、自宅へ帰った。中のカギが掛かっていて開かない。=社会人として一歩踏み出している。決めた行動を続けている事態、頭がさがるが、ものすごく健康である。地方の商店街のアケードが、どんどん衰えている。物屋、ちょっとした遊び場、など誰がみてもわかりやすくオシャレなアートでおもてなし、行く場所で会話が広がる。一人の生活は厳しい......会話は元気を与えてくれるし若くなる。