カナダ、料理レシピなどについてのブログです。庭造りガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワイン薪作り海外生活プロフィール海外在住者がネットで稼ぐ副業カナダ在住の私がやっている在宅ワーク。ネットで稼ぐようになったきっかけと体験談を含めて稼げるサイトを紹介します。2016.07.27中力粉(オールパーパスフラワー)を使って、フォカッチャを作ります。トッピングは、今回はオリーブだけでしたが、ミニトマトやドライトマト、ローズマリーなどをのせて焼いてもおいしいです。180ml中力粉(オールパーパスフラワー)で作るフォカッチャの作り方:1.ボウルに中力粉(オールパーパスフラワー)、砂糖、ドライイースト、塩を入れ、水を加えて、よく混ぜます。このとき、ドライイーストと塩が直接触れないようにする方がよく膨らみます。2.オリーブオイルを加え、さらによく混ぜます。3.生地がまとまってきたら、ボウルの中で、手でよくこねます。生地がなめらかになってきたら、丸くまとめてラップをして50分程度1次発酵させます。4.生地が2倍に膨らんだら、ガス抜きをして、天板に平べったくのばします。5.表面にフォークで穴をあけるか、指で穴をあけます。上からオリーブオイルをかけて、好きなトッピングをのせ、そのまま20分放置します。6.180度に予熱したオーブンで、約15~20分程度焼きます。表面がきつね色になったらできあがりです。最新情報をお届けします。関連記事レシピカリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ餃子を作りたいのにキャベツも白菜もない...、困りますよね。そんなとき、手元にあったカリフラワーで餃子を作ったら以外においしくできました。カリフラワーは、キャベツの遠縁。出来ないこともないだろうと思って作ってみた、ちょっとした...レシピケールを使ったミックスサラダのレシピケールとブロッコリーを生でいただきます。ケールはオリーブオイルで揉むと、柔らかくなり、色もきれいになるんです。(画像はイメージです)レシピ冷凍サーモンとメープルシロップで作る酒粕漬のレシピ紅鮭が手に入らないので、冷凍サーモンで酒粕漬を作ります。こちらではみりんが高いので、メープルシロップで代用しました。レシピカンタン!味付けたまご(半熟トロトロ)のレシピラーメンに入っている、半熟の味付けたまごの作り方です。我が家では、豚角煮や鶏手羽もとの煮物に添えて出すこともあります。半熟たまごの時間を厳守することがポイントです。レシピカナダならでは!豚肉のメープルシロップ&マスタード焼きのレシピカナダと言えば、メープルシロップですね。カナダの国旗にもメープルの葉がデザインされています。レシピ白身魚で作るさつま揚げのレシピ白身魚のフィレで作るさつま揚げのレシピです。魚はなんでもかまいません。白身魚だけでなく、いかやサーモン、イワシ等を混ぜてもおいしくできると思います。冷凍の魚でもOKです。肉まんは、人それぞれ好みがありますね。私が好きなのは、中身にちょっととろみがある春雨入りのタイプ。他人のレシピを見ながら研究して、やっと自分のお気に入りレシピができました~レシピビーツチョコレートケーキのレシピ私が住んでいるモントリオールでは、今の時期ビーツ(ビートルート)が出回ります。入った大袋で4~5カナダドルくらいで売られているので、割安ですがいったん買い込んでしまうと、毎日ビーツが続きます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームレシピスポンサーリンクYouTube動画配信中!チャンネル登録お願いします!https://youtu.be/NFsdlK7w5EAHanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。庭造りガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワイン薪作り海外生活プロフィールホーム検索トップサイドバースポンサーリンクYouTube動画配信中!チャンネル登録お願いします!https://youtu.be/NFsdlK7w5EAHanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。(フランス語会話表現)スポンサーリンク。