最近好評なのがこの焼売。しゅうまいって「焼き売り」って書くんですよね。なんででしょう?造ってて知らないという・・・・(-_-)弊社のしゅうまいは、かまぼこに使うすり身をベースに、短冊状に刻んだ皮をまぶしたタイプです。冷凍と冷蔵があり、レンジで簡単調理できるのが売りです。とも「蒸し器」を使う事をお勧めします。下の画像みたいな本格的なのも良いんですが、電気式のものが数千円で売ってます。我が家ではテーブルに据えて、野菜なんかと一緒に蒸してホームパーティーしたりしますよ。レンジでも美味しいんですけど、水が足りないと皮がパリパリになったりします。レンジの場合はたっぷり水をかけてあげてください。お鍋の具として使用しても良いです。高級蒲鉾に使う身をベースにしてるので煮崩れしません(^^♪グツグツ炊き込んでください。サイズ的にお弁当に入れても収まりが良いので、これもオススメします。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。