「1575円(3人前30個)になります。これがその鉄なべ餃子です!お店では鉄鍋で出てきますが、それをそのまま箱に入れている様で、お店の雰囲気と同じです。この表面の焦げ加減が醍醐味ですね。タレとアルミホイルに包まれた唐辛子のようなものが2セット入ってます。悪くはないのですが、私は、酢!ラー油!醤油!が好きなので、半分試して、そっちに。小ぶりで一口で食べると皮はカリッと言う部分とシトーっとした部分が調和していますが、カリっが勝って香ばしくて美味しい。味もサッパリしてますので飽きない。餡は肉が多いのかなと思いましたが、野菜中心で肉を含めて色々入ってます。歯ごたえのアクセント(木耳かな?)が良いですね〜。止められなければ何個でも食べられそう。食べ終わった感想は、食べやすいサイズで餡はサッパリしてて、皮は香ばしくて旨い!白龍のモチ〜とした皮と、ボターと落ちる肉+水分の餃子の方が私は好きですが、この餃子も旨い!冬に買いに行くのがつらいので、これからはこっちも利用しよう。1人前10個で525円。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。)たまにマスコミでもとりあげられる餃子の有名店です。ご存知の方も少なくないことでしょう。博多が本家の鉄鍋餃子のお店です。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。