ここはいつかお店に行ってみたいなぁ~。こちらは青山で躍進する「タップロボーン」のコットゥロティ。タカタンタカタカタカタン!!!と、軽快に鉄板を叩く音がするから、パキスタン料理のタカタクでも作っているのかと思ったよ。スパイシーでアゲアゲな味だとおもったら、このブースの裏にcherryさんがいた(笑)やはり・・・!!!と、言うか。ここからがスリフェスの凄いところ。cherryさんの脇にいたのは名古屋カレー界の重鎮Uさん!さらにkfujiさんにeviccoさん。もって元「ケララの風」瀬島料理長にマンションカレーの巨匠Sさんまで!?あら?はぴぃさん!315さんにまさららさん・・・続々集結するカレーマニア達。なんだこの紅白を超えてグラミー賞授賞式張りのオールスターは!!?この瞬間、ウィッキーさんのとこよりもこっちのほうが人だかっていたに違いない。私自身はこのあと早めに離脱したのですが、twitterのTLを見ればこの後も来るわ来るわ、まさにカレーマニアホイホイ状態。このスリランカ大使館主催のカレーマニアサミット、今年もまた何人もの人生を狂わせるきっかけになってしまうに違いない・・・そう確信してやまないのでした。スリフェスバンザイ!!!↓一日一回。Top名物スリランカ風ココットカレー。戦後日本の外食産業に大きな足跡を残してきました。いうからには本館があるのかと思いきや、日本橋にはこの一店舗のみ。一階と二階とで出てくる料理がことなるので注意。二階が洋食レストラン。私はといえば・・・迷わず二階ですよ。他にお客さんがいないと妙に緊張してしまいますね・・・お冷やはボトルサービス。メルシー!とか言っちゃいそう。¥1575ココットに入ったアッツアツのスリランカ風チキンカレー。「紅花別館」の不動の名物メニューです。昔ここで働いていたスリランカ人店員さんが賄いメニューとして作ったのがはじまりだとか。壷で直火にかけて仕上げるため、蓋を開けた時のスパイスの香りが抜群。スリランカで30種のスパイスを調合したカレーは、デフォルトでも「激辛」の部類に入る出来映えです。チキンにも、ポテトにもスパイスの爽やかな香りがよく染みて美味ですね。パセリと蜂蜜のドレッシングがかかったサラダにも注目です。ビックリするほど大粒なラッキョも見逃せませんよ。これは新宿の老舗「中村屋」のインドカレーとはまた違った、パンチの効いた逸品。根強いファンが多いのも充分に納得の味です。南アジア料理専門店やカレー専門店と異なり、辛いものが苦手な相手と連れ添えるのも大きなポイントですね。蟹みそビーフパエリア三銃士という名のカレーたちも登場。こちらも見逃せません!↓一日一回。Top北の国からドライカレー。(0)山手通りにあるジンギスカン&モツ焼きのお店「港屋」。北海道の食材を用いた、家庭的なお店です。ランチの目玉はドライカレー。「ひょっとすると目黒で一番美味しいかも?」というコピーが気を引きますね。¥650カレーパウダーが濃密な味わいの家庭風キーマカレーです。この日は味噌汁と、サラダがついていました。キーマには刻まれた野菜がたくさん入っています。いう家庭的な仕立てのカレーを食べると、心が健康になる気がするのは何故でしょう?北の国からきたドライカレーは、ひょっとして目黒でいちばん暖かいドライカレーなのかもしれません。Top食べログ人気急上昇店に突撃ちゃん。(0)2012年、食べログの大規模なアルゴリズム改訂が行われました。それに伴っていきなり点数評価が上がった店もあれば、いきなり下がった店もあり、その上がり下がりがお店の売り上げに露骨に現れたという話があちこちで。ネットがリアルにここまで影響するとは、少し恐ろしくもあります。大久保の路地裏に「ベトナムちゃん」というかわいい名前のお店ができたことは知っていたのです。食べログ修正後、ベトナム料理のみならず、全「東南アジア料理」ジャンルにて全国第一位に跳ね上がるとは。至高の名店「馬来西亜マレー」や、並みいるタイ料理の名店たちを抑えて、ですよ。「どんな店なんだろう?」と行ってみたくなり(こういう人が多いから売り上げに影響するのでしょうね)、予約をとろうとするものの、まあ取れないこと!!何度めかのトライの後、ようやくの訪問となりました。ネットがなきゃ見つけることもないような、大久保の裏路地。気取ることのないカジュアルな店構えです。ここが食べログ全国一位のお店だとは、誰も思いますまい。シノワズリなデザイン感覚に溢れ、清潔感はバッチリです。ベトナムビールも種類豊富。¥800ベトナムの黒ビールですね。東南アジアなスッキリ感と、黒ビールならではのコクがお店の雰囲気にベストマッチ。¥600これ、面白いです。マルチョウみたいなぷにぷにした食感で、味濃いめの甘辛仕立て。軽くつまめてスターターに最適。¥500まるでフレンチ。これはベトナム風テリーヌですね。¥1500ぎゃぁ~ッ!!!でかい!!!ちょっと写真では伝わらないレベルのデカさ。一人で頼むと後悔すること間違いなしのボリューム!!ベトナム風お好み焼きとかよく言われるバインセオですが、こちらは生もやしがどっさりはさまれています。一気にガブリ!!!あまりのもやしの多さに、一口で食べられるサイズにカットするのが困難で、かつ生地が油でギットギトするため、正直凄く食べにくいのですが・・・(笑)味のほうはなかなかのもの。なによりそのサイズをみれば場が盛り上がりますから、何人かで訪問した際は是非頼んでみてくださいね。¥800こりゃ気が利いています。自家製とつくと魅力度40%増しくらいに思えますよね。ちなみにルチオ・フルチはサンゲリア。・・・これ前も言ったことがある気がします。¥750ベトナム焼酎割りですね。締めはやっぱり麺類でいきたいところ。事前情報でおススメと聞いていたメニューを注文ですよ。¥980おぉっ!神々しいビジュアル!!!まさにセイントフォー。牛肉の赤み、レモングラスの香り、なんともたまりませんな。辛さもバッチリ追加して・・・・もやしもどっさり乗せますよ~!!!もやし三昧~!!!食べてみれば、非常にわかりやすく美味しいスープ。庶民的な濃い目の味付けがとっても嬉しいです。量は決して少なくはないのですが、するするするっといけちゃいましたよ。どの料理もお酒も、見た目鮮やかに美しく、それでいてボリュームも充分。味はどれも濃い目でわかりやすく美味しい仕上がり。バインセオのような豪快なエンタメ性があったりと、オシャレと豪快さと本場気分という三要素が非常にうまくバランスのとれたお店という印象。良い意味で、「絶対に外さない女子会」に最適なお店ともいえるでしょう。食べログで点数が上がる店、それもなるほど納得。感心しきりな夜なのでした。Topノクチでインド風オムライスを食べてみた。(1)ノクチこと溝の口。駅前にそびえるショッピングビルの名はノクティ。駅とノクティを結ぶ歩道橋の名はキラリデッキ。知ってました??で、そのノクティ8階に昨年登場したインド料理店の名は「デルコス」。外観も内装もスッキリとしたデパート内レストランといった雰囲気ですが・・・メニューのバリエーションはなかなかのものです。カレーならマライチキン、カダイチキン、豆腐マサラなど。チャイならメイプルチャイ、ジンジャーチャイ、シナモンミントチャイ、アイスチャイフロートなど。・・・こりゃあ惹かれるものが多すぎですよね。¥630ポークスペアリブのタンドリー焼き。時間がかかったのも充分納得なウェルダン仕上げです。見た目はムムムな感じですが、食べてみればこれがなかなか悪くない。¥1200インド風スパイシーオムライス。辛口でお願いしました。・・・オムライスで辛さを訊かれるのも珍奇な感じですけどね。実際食べてみると予想以上にしっかりオムライス。カイエンペッパーたっぷりな、スパイシーケチャップがけのオムライスです。ライスも玉子も、たまにネパ系店で遭遇する「なんちゃって洋食」とは一線を画する仕上がり。ここ、何の店だ??食後のドリンクはこちら。意外に優しくベーシックな味のチャイでした(笑)そういうこともあるさ、なんくるないさ。ポットサービスでちょうど二杯分あるので二人でシェアすればお得そうです。窓の外に広がるノクチの街。このお店のメニューにしても、ノクティやキラリデッキというネーミングセンスにしても、ちょっとズレてる周波数が魅力的な街なのでした。Topお洒落タイカフェと開花楼。(0)ウェスティンホテル脇にあるお洒落なタイ料理カフェ。付近のOL、そして近くに事務所があるモデルさんたちにも人気のお店です。麺使用という謳い文句に惹かれ、トムヤムラーメンを注文!「開花楼」といえば「六厘舎」など名だたるラーメン屋の麺を手がけるブランドですからね。食前にはサラダとアイスチャイ。¥900巨大な海老一匹に・・・なるほどブっとい「開花楼」の麺。非常にコシがあり、ツルツルと食べちゃいます。トムヤムスープはココナッツたっぷりで甘辛な仕立て。クリーミィで食べやすいカフェ仕様なのですね。これはこれで成立しているのですが、ストレートに酸っぱ辛いバージョンがあれば嬉しいかな。それと・・・この麺、カオソーイにも合いそうですね。ご検討を!↓一日一回。Top左側に気をつけろ。