今日は私の誕生日なので、神田神保町店か西台駅前店か横浜関内店か中山駅前店に行きたい気分だった。熟考の末、最近ハマっている神田神保町店に行くことにした。ちなみに、初めて実家以外で誕生日を迎えた。それと、今日で平成28年に頂いたラーメン二郎が100杯目になるらしい。午前11時30分頃に神保町駅に到着した。午前12時30分頃にここまで来た。誕生日なので奮発して豚ダブルを購入。午前12時50分頃に着丼。相変わらず回転率が悪い。豚ダブル(900円),生玉子(50円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメ。程良い茹で加減のヤサイはアブラとの相性が良い。麺はツルツルしている。中太のストレート麺なので啜りやすい。ブタは赤身と脂身が良い塩梅で構成されたもの。