地産食材かんたん新レシピ』が紹介されました。▼地元伝統食材でレシピ191品/管理栄養士や市民らの研究会出版/手軽・おいしい・健康...若い世代に......フナや赤丸カブ、近江米など56食材を使った和洋中やエスニックなど多彩なアイデアレシピ171点に加え、エビ豆や日野菜のさくら漬けなど20品の伝統料理のレシピを紹介。アイデアレシピはエネルギーや塩分量も載っていて、栄養バランスにも気を配った。......(朝日新聞2017/11/24)コメントは受け付けていません。コメントはまだありませんコメントはまだありません。サンライズ出版このサイトはどなたでも自由にリンクできます。掲載されている文章・写真・イラストの著作権は、それぞれの著作者にあります。弊社スタッフによるもの、上記以外のものの著作権はサンライズ出版にあります。書影を含む全ての書誌情報は、販売・紹介目的の場合は自由に使用できます。