H9XI0wVa0.netSNS上で多かった反響が「コーヒーを飲むと、すい臓がんになりやすくなるって本当?」というものです。上記の記事で紹介している「膵癌の危険因子」というスライドには、確かに『コーヒー嗜好家(1日4杯以上)』との記述があります。STUDY」という大規模調査のデータを分析した結果を元にしていると思われます。40から79歳の110,792人を対象として、アルコール・コーヒー・過去の病歴などが、すい臓がんのリスクを高めるかどうかを検討した研究です。コーヒーの飲用量と、すい臓がんで亡くなるリスクを示したグラフです。飲まない人のリスクを1とした場合、1日2-3杯まではおおむね横ばいか、下がっているようにも見えますが、4杯以上の群を見ると大幅に高くなっています。研究グループはこの結果から「大量のコーヒー飲用は膵がんリスクを上げるかもしれないと言えそうです。」と結論付けています。E1iN+s0N0.net焙煎って酸化だからね。E1iN+s0N0.net缶コーヒーとコンビニコーヒーならちゃんと豆から挽いてるコンビニコーヒーを飲むべし。缶コーヒーは余計な薬品も入るからな。水槽の濾過フィルターに置き換えて考えたら、わかることだろ。酸化なのか、砂糖多いし、ブラックもあるが、どれも不味い。