お料理苦手意識がなくなりました。この分解作業が慣れて来たら、明日の工程も下味までやっておこうかな?って余裕が出てきます。なってくると、どんどんお料理が楽しくなります。レベルアップした自分が嬉しくて、台所に来るのが楽しくなっちゃうんですよね。台所を変えれば主婦の1日も変わる、といったところでしょうか。その他の家事に対する考え方も変わってきたので、読んでムダはないかと思います。「朝ごはんの次にまた昼ごはん、買い物...。「家族の時間がバラバラ!台所に立つのも憂うつ。け、掃除...気が付くと一日ずっと料理のこと考えていませんか?台所しごとが劇的にラクになる目からウロコのプロの技の数々を紹介。・買い物メモには正しい書き順がある・調理の工程を、5つに分解する。・食材は「全部取り出す、全部しまう」。・せまい台所だって、あきらめない。”(引用:Amazon.com)ぶっちゃけ、献立を立てるのが苦手な人は、思い切って夕食食材を宅配にするのもありですよ。実はうちがそうなのです(笑)ヨシケイに頼ってます。これ、献立が考えられない私にとって救世主となりました。栄養士さんによってバランスも考えられていて、手順も簡単。買い物も毎日行かないですし、なにより「今日の晩御飯何にしよう・・」って悩むことから解放されて、どんよりした気分も時間もばっさりカットできます。「時は金なり」しかし、一ヵ月にかけられる食費には限りがありますので、そこは家計簿と相談ですね。主婦歴が長く、自分の台所しごとに不満がない人は、この本に書かれていることを目新しく感じないかもしれません。あと、ズボラさんも要注意。手抜きテクの要素はほぼないです。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じますHOMEPREVNEXTTOPMENU。