食からはじまる、笑顔のある暮らし。ピーマンの冷凍保存方法!賞味期限や解凍方法も野菜は栄養ももちろん、彩としても大活躍。緑、赤とカラフルなピーマンもいろんな料理に使われますよね。時間がないときの野菜炒めなどを作るとき、あったら便利なのがピーマン。冷凍したピーマンはある程度味や食感が落ちてしまうので、さっと炒めて使う料理(チンジャオロースーなど)にはあまり向きません。した食感になりがちなので、じっくり調理する料理に向いています。焼くピーマンの肉詰めや、ナポリタン、みそ炒めなど。味付けの濃い料理にも適していますね。素材の味を大切にする料理よりも、こういったほかの食材や調味料の味が勝つような料理のほうがいいでしょう。冷凍したピーマンの賞味期限ピーマンを冷凍してから、だいたい1ヶ月程度を目安に使い切るようにします。冷凍している間にもどんどん味は落ちていくので、日が経てば経つほどおいしさは失われていきます。冷凍する際にはその日の日付を密閉袋に油性ペンで書き込むか、賞味期限となる日付を書き込みましょう。すると忘れずに使い切ることができます。1ヶ月以上過ぎると食べられなくなる、というわけではありません。味が落ちるだけで、腐ってさえいなければ食べることはできます。しても1ヶ月以内に使い切れなかった場合、まだ食べられそうかどうかチェックして、大丈夫そうなら使ってください。冷凍ピーマンで料理の彩りプラス♪ピーマンの冷凍方法と注意点について紹介しました。野菜は冷蔵・冷凍保存することができますが、やはり冷凍できる期間には限度があります。冷凍するため、食感が失われるのは避けられないことです。料理に色が足りないときなど、冷凍ピーマンがあれば緑や赤をプラスできます。活用レシピなど、詳しくご紹介します。ひと手間かければ新鮮な状態をキープできるので、ぜひご家庭で試してみてくださいね♩ピーマンの肉詰めは冷凍保存すべき!時短弁当のおかずに大変身お弁当のおかずや常備菜に便利なピーマンの肉詰め。作りすぎてしまった時は、冷凍保存がおすすめです!今回は、ピーマンの肉詰めを冷凍保存する方法や保存期間、さらにおいしいレシピまで分かりやすく解説します。作り置きして上手に活用お弁当のおかずを毎日考えるのって大変ですよね。電子レンジで簡単にできる和え物や肉詰めは、冷凍保存もOK!いろんなレシピを覚えて、毎日のお弁当作りを楽しみましょう。PR私のそばにいつも。CONTENTSまだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。#22主菜と副菜で20分以内!一週間のおすすめ晩ごはん献立3チーズとろっと。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。