このたれは、俺一人で減らすしかないようだ。肉の旨味があまり伝わってこないような気がする。いい焼肉のたれとは、焼肉の味を活かすたれだと思う。肉の旨味よりも、舌がいちご味ばかりを探し当ててしまう。結果はあまり変わらず。美味さが増さない恐るべき焼肉のたれこれはもはや焼肉キラーだな。他と比べて比較的淡白な身が、より一層いちご味を引き立てていた気がする。全部いちご味に・・・・ダメだ。我慢出来ん!!!!いや〜!!!焙煎にんにく最高!!!日本食研の回し者ではないが、この時は本当に焙煎にんにく最高!って思った。奇食ハンターとして、元も子もない発言だけどさ、いちごは、いちごとして食べるのが一番だよね。この日の夕食は、いちごでシメとしました。「バーモントカレーにりんご」のように、隠し味と思えば全く違和感が無い。踏み込んでいるところだろう。(隠し味として隠れていればいいのに・・・w)これが大人に受け入れられるか、否か俺の舌はNoと言っていた。そもそも、なんでこんなエキセントリックな焼肉のたれを開発したのだろう?その答えは、発売元のWEBサイトに書かれてあった。母親が子供に「たれは少しにしなさい」と声を掛けている風景を多く見ます。(中略)母親が、我が子の健康を考える事は当然です。お子様に人気のフルーツと言えば、「いちご」!そのいちごの果肉が入った(約5%配合)いちご風味たっぷりの甘口焼肉のたれ♪これなら、刺激の強い香辛料は控えめの配合なので、お子様がおいしく焼肉を召し上がれます。(引用ここまで)なるほどなぁ〜。純粋に、子供向けの焼肉のたれを目指した結果、こういうものになってしまったようだ。子供向けとしていちご味にしたものとしては、2005年にニッスイが発売したイチゴミルクソーセージ(レポートへ)が記憶に新しい。一致した両者の方向性。実は意外と正しいアプローチなのかなという気もする。?本当にこれは、子供にウケるのだろうか?我が家には子供がおらず、試す方法がない。好奇心旺盛なお子様をお持ちの奇食ファンの皆様ぜひ一度、週末の晩御飯を、この焼肉のたれで彩ってみてはいかがだろうか?(そしてぜひ結果報告をw)もちろん、バックアップとして普通の焼肉のたれを準備しておくことを強くお勧めする。お終い今回購入したのは松屋栄食品本舗さん(通販サイトはこちら)※なぜか表示が不安定なことがあるような気がします。奇食の館に戻る(他にも色んな食べ物があります)TOPに戻る掲示板へメールはこちらへ。