カイロプラクティックテミスの佐藤です。こちらは鶴ヶ峰のお隣さん、『西谷駅』にある農家の採れたて旬の野菜直売所『フレスコ』さんです。西谷近辺をお散歩中に見つけましたお店です。お邪魔してみました(^^)店内には本日採れた瑞々しいお野菜が木箱に丁寧に置かれています。店内は外観と同じようにログハウスのような優しい雰囲気。店内にはまだ画像には映っていないお野菜も,もちろんあります。あとでホームページを検索すると2008年からこちらで営業されているということです。直売所は月・水・金の午後だけの営業で午前中収穫した採れたてを午後にということですね。ところでこちらフレスコさんでは『西谷ネギ』というネギも栽培しているようで、保土ヶ谷区に伝わる伝統野菜だそうです。『とにかく柔らかくて甘い!!』ということです。みなさん西谷ネギ気になりませんか??私はこんな近くにいるのに西谷ネギのことも知らず、また口にしたこともないことに驚きです...これだけ様々な情報が溢れかえる時代に自分の住んでいる地域のことはまだまだ把握していないのだなと・・・とくに『食』というのは大切ですよね。昔から『医食同源』といわれたりして私たちの体や精神を養ってくれる大切なものの一つ。『身土不二』というものを大切にしています。我々の体は我々の育った土地や地域の食物と離すことはできないというもの。昨今はなんでも栄養学で人の食を語る書籍やセミナーというものが多数目につきます。医療に携わるものには必須の学問です。私は全て『食』というものを栄養だけで考えることに大きな疑問を持っています。『命』を戴いているという大きな観念が希薄になりつつあるのではと感じることが多々あります。私達はこの地球上に他の生態系と共生という形で共存しています。他の動物や植物の命を得て、そしてその戴いた命の上に成り立ち、生命活動を営み生を繋いでいます。私は『食』の大切さはこの『命』のやりとりの中にあるのではと思っています。岩手出身の詩人、宮沢賢治の『春と修羅』にこのようなことが綴られています。わたくしといふ現象は仮定された有機交流電燈のひとつの青い照明です(あらゆる透明な幽霊の複合体)風景やみんなといっしょにせはしくせはしく明滅しながらいかにもたしかにともりつづける因果交流電灯のひとつの青い照明です(ひかりはたもち、その電燈は失われ)詳しい説明は省きますが宮沢賢治は岩手の農家の貧しい暮らしをどうにかしたいという強い想いを抱きながら作品を作り出していた人です。岩手の自然の中で育ち自分の命がたくさんの命で成り立っているということを知っていました。身土不二というのはこのように、いただく命は自分の命と繋がっているもの、つまり身の回りの環境を大切にしましょうというものです。身の回りの命と自分は環状に繋がりいのちを紡いでいます。このいのちを繋ぐものが栄養だけで語られると、サプリを飲めばいいとか、栄養があれば莫大なエネルギーを使い他国から輸入し、挙句の果てには一緒に精神の病気まで輸入している状態なのが今の日本の現状ではないでしょうか?こちらのフレスコさんでは保土ヶ谷区や旭区に畑をいくつも所有したくさんの野菜を栽培されているということです。時代が変われば食生活も変化するのはあたりまえです。肉食がいけないとか、輸入ものがダメなどと言ってるわけではありません。今まで見えなかったものが見えることもあると思います。近くの食材に目を向け手に取ってみるのもいいのではと思います。『西谷ネギ』、『刈部大根』などまだまだ身近で素晴らしいものがたくさんあるのですね!場所は西谷駅を降りると16号線沿いに『ガスト』さんが見えます。そこに大きな目立つ看板がありますのでわかりやすいと思います。この看板を目印に左に曲がると新幹線のガード下に見えてきます。話:045-369-1236『ブログを見ました♪』とお電話ください。※お問い合わせ・ご予約はメールでも承っております。:http://cs-themis.com/口コミエキテン:http://www.ekiten.jp/shop_6040796/review/facebookページ:http://www.facebook.com/cs.themis?ref=br_rs●電話でのご予約はカイロプラクティック&スウェディッシュセラピーテミス045-369-1236『ホームページを見て・・・』とお電話ください。お名前とご希望日時をお聞きしてご予約が完了します。●インターネットでのご予約はご予約フォームご予約フォームでのご予約は希望日2日前の昼12時までにお願いします。※お急ぎの方はお電話でお問合せください。水泳での首の痛みで来院された方の症例です。※スーパー三和さんから徒歩1分です。●お子様連れもOK●提携駐車場有り●休診日/。