先人達の言葉が未来へ...そしてあなたへ届きますように。TOP仕事・経営ミッシェル・トロワグロの名言ミッシェル・トロワグロの名言フランス料理店「メゾン・トロワグロ」の3代目オーナーシェフ。ミッシェル・トロワグロ」のプロデュースを行っている。Troisgros/男性)は、フランスのローヌ・アルプ地方ロアンヌにあるフランス料理店「メゾン・トロワグロ」の3代目オーナーシェフ。同店はミシュランガイドの三つ星を40年以上にわたって獲得している名店として知られ、ミッシェル自身もレジョン・ド・ヌール勲章を受賞するなど高い評価を獲得。ミッシェル・トロワグロ」のプロデュースを行っている。『どらく(DO楽)』より私のレストランは地方の駅前広場にあります。世界で有数のレストランであり続けられるのかというとやはり祖父が身を粉にして働き物凄く強い意志と野望を持って取り組み続けた。いう先代の努力のおかげなのです。良い食材がなければ良い料理はできません。近くで手に入るものをわざわざ遠くに探しに行くことはありません。無駄なエネルギーを使ってしまうし結果的に地球を汚してしまいますからね。散歩する人が気付いていないだけで道端に宝物は転がっているんです。自分にとって非常に感動的なことは人生の晴れの日、結婚記念日や誕生日などに来店してくださるお客様が絶えないことです。記述に関しては現在調査を行っており、詳細がわかりしだい追記・分類を行っています。※地球の名言では、読者の方が読みやすく・わかりやすくするために当サイト独自の編集(略:省略/前略/中略/下略/大略,翻訳/意訳,要約等)を施している言葉があります。引用される場合はその点を留意し、読者の方に誤解のない表記をお願いします。読書が大好きな管理人の阿部牧歌です。就労継続支援A型事業所で障がい者さんの職業指導員として働きながらこのサイトを運営しています。お休みの日に記事をアップすることが多いので更新はだいたい土日になります。新着名言やお知らせなどは各SNSに投稿しています。お気軽にフォロー&友達申請してください。TwitterFacebookGoogle+詳しいサイト情報についてはこちら→地球の名言について。