出来立て、新鮮をコンセプトにお買い上げ頂いたお客様にご満足いただけるように!!清水屋食品のスイーツがんもへのこだわり職人の手によって成型、フライする完全手造りがんもいっちに使用するスイーツがんもは一枚一枚職人の手によって成型、フライする完全手造りです。ヘルシー&ライトというコンセプトから、従来と比較してやや甘さを控えております。弊社では、本格的直売は初トライアルです。お客様により出来立てのものを供給させて頂く為に。パンのこだわりお茶のペーストと豆乳を練り込んだパンと、五穀入りパン使用するパンは、市内富士岡のベーカリー"ハイホー"さんの物を使用しています。がんもいっち用に新たにお茶のペーストと豆乳を練り込んだパンを作って戴きました。(緑色の方)もうひとつは、五穀入です。感とやわらかさにもこだわり、よりヘルシーに仕上げてくれました。