Wedザンスカールのゾモチーズがまたやってまいりました、ザンスカールのこだわりのチーズの季節が。私の友人で数年前からザンスカールでチーズを作っている人がいて、毎年気に入って購入しています。実は今年のはじめに「チーズ作りはあまりにも手間がかかるから今年は作らない」と言っていたのですが、結局作ったらしく、今日さっき「チーズできたけど買う?」と持ってきてくれました。パッケージもしっかりとして、なんだかパワーアップしている。持った感じも柔らかくて、去年よりも明らかにいい感じ。6個あるけどいくつ買う?全部買う?と言われ、いやいやそんなに食べれませんのでと、1つ550ルピーの塊をとりあえず購入。ヤクって堂々と書いてあるけど、ゾモのチーズらしい。ゾモの方が癖がなくて私は断然ゾモ派。今日の夜食べてみて、めちゃくちゃおいしかったら買い占めようと思います。Himalayaを手伝っています。HimalayaのCMアニメーションですプロフィールAuthor:jokosachi1秘境系の旅行会社でながいこと社員添乗員をしていました。2ザンスカールに行きました。カイラースに行きました。ムスタンにも行きました。チベットには数えきれないほど行きました。3チベットの文化にどっぷりはまりました。4ザンスカール人と結婚しました。5長男を日本で出産しました。6ラダックに引っ越しました。Himalayaを手伝いはじめました。8長男を連れてチャダルをしました。9次男をラダックで出産しました。10三男をラダックで出産しました。家族みんなでレーにて皆様をお待ちしています。