カツオの一本釣り漁で400年以上の歴史がある漁師町にあります!市場の入口はこんな感じ。1年のうち大体、3~12月末ごろまでは、ここ久礼で水揚げされた新鮮な生カツオが味わえます!(※1~3月ごろはカツオが温かい水温を好んで南の方に泳いで行ってしまうので、久礼取れの生カツオはありません。元カツオ漁師さんがアレンジした、「カツオのなめろう丼」(写真:とみぃの台所)などが味わえます。「カツオも旬の地魚も食べたい!」という方は、魚屋さんで自分で選んだ魚を手間賃無料で刺身盛りにしてくれます(写真:田中鮮魚店)。久礼もん)や、カツオ100%のパテ使った「カツオバーガー」(写真:なかとさバーガー)な~んていうのもあります。小腹がすいた時には、「かつおハランボ(お腹の大トロ部分)串」(写真:串焼きポン吉)や、カツオのちちこ(心臓)を生姜で煮た「鰹のちちこ煮」(写真:田中鮮魚店)も美味しいですよ。そのほか、カツオの炊き込みご飯「久礼の鰹めし」(写真:むつみ屋)や、かつおのなめろうを揚げて天ぷらにした「かつおのなめろうふわふわ天」(写真:とみぃの台所)など。久礼もん)などがあります!そのまま食卓に出せる「カツオの角煮」(写真左)や、節をスライスしてマヨネーズなどにつけて食べる「カツオのなまり節」(写真中央)なども!※写真右側は「かつおめしの素」アゲインです(写真:むつみ屋)こんなにもカツオ尽くしの町「久礼」。食堂を兼ねた喫茶でお腹満足!「あなたのカツ丼力が試される丼が、高知にあった。初心者がひろめ市場で「予算2,000円」を使ったらどちらが満足できる?心も体もほっこり。深い谷の向こうに神秘の仁淀ブルーが煌めく「にこ淵」があった高知県民もあまり知らない秘湯『須賀留の湯治場』が絶景すぎる「森強の苺農園」の希少ブランド苺「煌稀の果実」が、甘さもサイズもとんでもなく規格外だった「シャリッ!!ひとつひとつ我が子のように育てた、甘いスイカのみずみずしさに、あなたはやられる。高知家は、高知県の観光ネタや地元メシ、口コミなど旬な情報を調査してお届けしています。