暑い日にピッタリ、エスニック風味はいかが。炒めた牛肉と春雨をナンプラーで和えます。パクチーをたっぷり散らせばたちまちエスニック。約30分おすすめ0おすすめここがポイントナンプラーが苦手な方はうす口しょうゆを使ってください。特選丸大豆しょうゆ...大さじ1/2作り方1牛肉は3〜4mm幅に切り【A】を加え揉み込む。2春雨は茹でザルにあげる。3パクチーは葉と茎に分け茎を2cm長さに切る、玉ねぎはスライスする。4【B】を合わせておく。5フライパンにオリーブオイルを熱し1の肉、3の玉ねぎ・パクチーの茎を炒め火を通す。62の春雨・5の肉を合わせ4のたれで和える。7皿にレタスを敷き6を盛り、カットしたミニトマト・レモン・刻んだピーナッツ・3のパクチーの葉をたっぷり乗せる。