昨日の続きでカネキタ北釧水産株式会社さんの超豪華「特大」本タラバガニを食べてみました~!脚もたくさんの太い身がぎっしりと詰まっていたので、まずは、やっぱりこれでしょ!焼きガニ焼きガニ用に関節をハサミで切り離したものをホイルで包みグリルで焦げ目がつくくらいまで焼くだけ。殻が結構焦げ目がついても中の身はちょうどいい感じ。具材はたまねぎ、椎茸を炒めて一旦取り出す。中華スープの素、オイスターソース、醤油、塩コショウで味をととのえる。冷蔵庫にあったものを適当に混ぜ合わせて作ったもの。適当に作ったこのドレッシングがかなり好評でわさびが多いように思えても、ぴりっとクリーミーなまろやかさがカニサラダに絶妙にマッチして美味しかったです目玉焼きのカニあんかけいつものカニ玉ではなく、フライパンを傾けて油を多めにいれ卵を入れて、白身で黄身を包み込むようにふわふわに焼き上げる。水、中華スープの素、醤油、酒を煮立たせ、水溶き片栗粉で餡を作る。そこにカニの身を入れて、卵にかけたもの。胴体にもぎっしり身が詰まってこれだけの超豪華「特大」本タラバガニだといろんなお料理に使えるし、いろんな食べ方が出来るのでもう蟹を食べた~という満足感をじゅうぶん味わえます。これからクリスマスやお正月のイベントにはとっても喜ばれそうですかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。草加こ和れせんべい2Kg。title゚+.(ノ。]焼ガニ食べたい!カニ尽くしのメニューだね^^うちは、ずわい蟹ばっかりだから、1人1杯ずつ、茹で蟹を食べるのが基本なんだけど、タラバだと大きいから、食べごたえがあるね。titleこんばんは。こんなに大きいものだとやっぱり焼きガニは外せませんよね〜。甘みがさらに増して美味しそう〜〜♪バター炒めもいいなぁ。贅沢な炒飯やサラダ、あんかけと1匹でこれだけ楽しめちゃうのは、その大きさがわかりますよね。