有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー299kcal塩分2.2gエネルギー・塩分は1人分です。栄養成分にご飯は含まれません。撮影・三浦康史つくり方エリンギは固い石づき部分をそぎ、ぶつ切りにする。卵を割りほぐし、塩、こしょうする。オリーブオイル大さじ1で(1)を炒め、(A)で調味し、取り出す。フライパンを軽くふいてオリーブオイル大さじ1を加え、(2)を入れ、少し周りが固まってきたら(3)を加え、真ん中が半熟状態の時に形を整え、器によそう。ズッキーニは厚めの輪切りにし、オリーブオイル大さじ1でソテーする。(B)で調味し、(4)に添える。オムレツにトマトケチャップをかける。※ご飯を盛り合わせてワンプレートディッシュにしてもよい。チェックポイントエリンギの根元を切り落とす根元の部分がやや堅いので、包丁で削ぎ取る。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。