明日は明日の風が吹く明日の風は読めないけど、今日の風は記録しよう。(その2)2軒目に訪問した農家は、TファームのSさん。鉄骨ハウス約3000坪の農家。うちの農園と同程度の規模。驚くべきことは、この広さを女性5人(パート4人)だけで切り盛りしているということだ。(ちなみにうちの農園では、労働力は10人。働き盛りの30代前半の男性2名を含む)。作物は、ゴーヤ(ニガウリ)・キュウリ・インゲン・パッションフルーツ・マンゴーなどなど。この農園でも切り盛りをしているのは、奥さんのSさんだ。夫は週末のみ農業を手伝ってくれるとか。Sさんが農業を始めたのは、平成8年のこと。補助事業で鉄骨ハウスを3000坪建て、インゲンを生産したのが始まりだった。それまでは保育園で働いていて、農業の知識は全くなかったという。「大変さも知らなかったし、農業のつらさも解らなかったからできたのかも」。Sさんは答えてくれた。販売はすべて農協出荷だという。農業を始めた当時、JAの営農指導員に徹底的に絞られたという。品質管理にうるさい人で、周りから「鬼課長」と呼ばれていた。その人のしごき(?)に耐え、品質向上に努めた。今では、農協の部会で出す生産番付で、東の横綱にランクされるほどの品質と出荷量を誇るという。情報収集にも貪欲である。毎月少しずつではあるが、積み立てをしているという。目的は、他県への農業視察。新しい作物にも積極的に取り組み、パッションフルーツやマンゴー栽培でも指導的立場だとか。経営感覚もさることながら、勢い良く新しいことに取り組むその力は素晴らしかった。2件の事例を1日で見て回り、興味深かったことは、Sさんの事例とKさんの事例は、まったく逆のことが多いにも関わらずそれぞれが地域でリーダーとして活躍しているということである。Kさんは農家出身であり、Sさんは非農家。Kさんは自己資金で施設を建て、Sさんは補助事業で施設を建てた。Kさんは市場を自ら開拓したが、Sさんは生産物のすべてを農協に出荷。Kさんが否定していた要素で、Sさんは成功しているのである。外部要因(補助事業・市場等)は、農家に大きな影響を与えることは確かだが、こうでなければ成功しないということでもないのだ。Kさんのいうサトウキビ畑とサトウキビの工場の関係は、Sさんと農協との関係にそのままは当てはまらない。農協の市場開拓力を高めていたことは間違いない。県外輸出を積極的に進めていたという。良い意味でも悪い意味でもルーズな沖縄の人は、ずいぶんと叱咤されたそうだ。作っただけ買い取るサトウキビ工場との関係ではそのようなことはない。市場動向に対する敏感な目を養っていったようにも見うけられた。関わっている市場から刺激を受けられない、ということが、どんなに農家にとって不幸なことであるか。買った人はどう思っているのか、どう食べているのか、そんな声が届かなければ、農家と買い手(消費者・業者)の関係においてこれほど不幸なことは無い。少なくともサトウキビ工場と農家の関係は、それだろう。Sさんは、そこまで細かくは伝わっていないにしても自分の出している野菜の市場動向は、的確につかんでいるようだった。農協との関係の中で、そういった情報がフィードバックされているのだろう。(この場合、その情報のフィードバックは、鬼課長とのやり取りの中というインフォーマルな形で行われていた)Kさんの場合は、直接市場から刺激を受け、さらには直売所を通して、それこそ直接消費者から刺激を受けている。「みんなね、おいしい、おいしい、って言ってくれるんさ」とKさんはいう。今回の視察で得たもの。外部刺激を多くすること。それに敏感になること。これこそが篤農への第一歩である。292007農業ごんぼ終了ごんぼの収穫、終了。トレンチャーで畝のすぐそばに溝を作り、掘りやすくしてあるものの、それでも重労働には違いない。11月いっぱいの収穫だったのだが、昨年よりも1週間早く収穫作業を終えることが出来た。昨年からの方針転換で、区域の境界がずいぶんと厳しく決められてしまった。おかげで、ごんぼを作るための良質の畑は、半分以下にまで減ってしまった。それでも今年は何とか畑を確保し、昨年の7割ほどは作れたのだが来年はどうするか、正直困っている。ぼは、同じ畑で作る場合、5年は期間をあけないといけない。実際のごんぼの生産には必要だということだ(約1町歩)。境界がルーズだった時は、それだけの畑があったのだが、今は無い。似た事例がインドネシアにもあったな。いう場合、あちらの住民は、少しずつ少しずつ境界を犯して、耕作範囲を広げていたっけ。僕もその手でやるしかないのかもしれない。来年までに1000万円集めるために組織された部会。詳しくは、カテゴリーの「保育園」を参照されたい。保育園最大のイベントだったバザーも終わり(1日で売り上げが100万円)、この年末年始に向けて、再び財務部が始動することとなった。これまでに集めた資金は、340万円。財務部で立てた計画では、この年末年始のキャンペーンで400万集めることになっている。前回のキャンペーンで、保育園に通わせている親や親族から寄付を頂いているので、今回は、それはあまり当てにはしない。(前回のキャンペーンでは、集めた資金のほとんどが父母やその親族からの寄付によるものだった)では、どこから集めるのか。ひとつは「OB」である。この保育園を卒園した子を持つ親に、電話や手紙で寄付を呼びかけることになる。年明けには年賀の挨拶を兼ねて、手紙作戦が始まる。今回のキャンペーンでは、クラスごとに、お金になる取り組みをする、ことになった。父母会の役員とも連携・協力して、クラス会を開き、(僕は父母会の役員も兼任・・・・)父母で集まって、何かお金になる取り組みをするというもの。お母さんたちの手芸で、人形や小物を作って販売したり、(これを内部では「ちくちく」とコード化されている)お父さんたちの日曜大工で、何か作って販売したりするらしい。(これを内部では「ギコギコ」とコード化されている)1クラス、目標6万円の売り上げ、だとか。達成できるかできないか、なんだか微妙な数字である。(その1)せっかく沖縄まで行ったのだ。学会に参加するだけじゃ、もったいない。そこで、知り合いの生改(妻の知り合い)さんに頼んで沖縄の農家を訪ねることにした。どちらもその地域を代表するような農家。生改さんが紹介してくれただけあって、どちらも元気な女性農家だった。