北海道の美味しい特産品、体に嬉しい食品などをご家庭までお届けいたします。北の大地が育んだ恵みをぜひ一度ご賞味下さい。会員登録頂くと3%ポイント還元いたします。(3%)数量この商品に関するお問い合わせ化学調味料を使用しておりませんので、縞ほっけ本来の美味しさを存分に堪能する事が出来ます。小さいお子様にも安心して食べさせてあげれます。縞ほっけは別名「キタノホッケ」とも言われています。縞ホッケの由来の通り、魚体にシマシマ模様が入っており、尾びれに黄色みがあるのが特徴です。「キタノホッケ」以外にも、「トロホッケ」とも呼ばれており、真ほっけと比べると縞ホッケの方が生息する水深が深く、その為真ホッケよりも脂分が多いのも特徴の1つです。単純に脂が多いという事でトロホッケと呼ばれているというわけでもなく、その身の味がマグロのトロにも劣らない美味しさを持つホッケという事で、トロホッケと呼ばれているそうです。『縞ほっけふっくら小樽煮』は、縞ホッケにただ味をつけて一口大にカットした訳ではありません。オホーツク海で漁獲された新鮮な縞ホッケを、浜風で寒風干しをして、その原料を水で戻した後、独自の調味液でじっくりと味が染み込み、そして骨が柔らかくなるまで炊き上げて作ります。!!また飯寿司だけでなく、紅鮭麹漬けの様な海鮮珍味や、後志水産加工品ブランド品評会で最優秀賞に輝く様な小樽にしん丼といった商品も御座います。小樽市は、北海道西海岸のほぼ中央、後志地方の東側に位置し、札幌等4市町村に接しています。気候は北海道にあって寒暖の差が小さい海洋性であるため、住みやすく、春は桜と新緑、夏はゴルフやマリンレジャー、秋は紅葉、冬はスキーと、四季を通じて豊かな自然を満喫できます。方】温めたりせずに、そのままご飯のおかずにしたり、お酒の肴としてお召し上がりいただけます。開封せずに袋のまま沸騰させたお湯に入れて、約3分程度温めてからも美味しくお召し上がりいただけます。縞ホッケの骨と皮の部分には栄養素の高いコラーゲンが含まれており、冷蔵保管等により、調味液が冷えますと、煮こごりの様に固まる事が御座いますが、レンジ等で軽く温めますと、簡単に溶けて美味しくお召し上がりいただけます。カットした縞ほっけにしっかりと味を染み込ませるだけでもかなりの時間を費やしますが、更には骨まで軟らかくする程にじっくりと炊き上げて、縞ほっけに味を凝縮されて完成させたのが『縞ほっけふっくら小樽煮』です。独自の味付けで、縞ほっけの脂ののりというよりは、その味付けと縞ほっけの相性、そしてふっくら柔らかい縞ほっけの食感をお楽しみいただけます。お蕎麦やうどんといった麺類にもよく合います。アレンジして食べてみてください!ごはんのおかずに最適です。春を待たずに味わう事の出来るのハウス栽培。1,480円(お届け先1件毎)※沖縄・離島は別途送料1,620円がかかる場合がございます。一部、商品サイズによってメール便で発送される場合もございます。その際の配送料は上記の通り変更ありません。吉粋に会員登録頂くと、商品お買上げ金額の3%をポイント還元いたします。北海道ねこってる(8個入)猫の肉球の形をしたイチゴとホワイトチョコのクランチチョコレートになります。kissuitranslate。