料理レシピおうち居酒屋開店!熱燗や焼酎に合う簡単おつまみレシピ14選おうち居酒屋開店!熱燗や焼酎に合う簡単おつまみレシピ14選10分程度で作れてお酒がすすむ人気おつまみレシピを紹介します。寒い冬は日本酒の熱燗やお湯割り焼酎と一緒に手作り&簡単おつまみであったか家ごもり。お手軽おつまみトマ玉サラダノンオイルの玉ねぎたっぷりドレッシングでトマトをおいしくいただきます。ドレッシングは冷蔵庫で3~4日保存可能。した黄身の食感がたまりません。温泉卵は市販のものを使っても◎。油揚げの白和え千切りの油揚げを豆腐で和えた和風おつまみ。日本酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおともにもおすすめです。千映子えのき明太バターバターと牛乳で明太子の味もまろやかに、えのきもしっとり美味しく仕上がります。日本酒や焼酎に合う白味噌黒ごま和えと、マッコリやビールに合うコチュジャン白ごま和えの2種類をご紹介します。里芋のほっくりとオクラの粘り好相性です。熱々に生姜醤油をかけただけでもおいしい焼き厚揚げ。焼き肉のたれを加えてからめ、皿に盛りつけ、たれをかけ、七味と白ごまをふりかけました。寿子たけのこ&キャベツのペペロンチーノたけのこと春キャベツをペペロンチーノ風に味付け。イタリアンな一品ですが、ワインだけでなくご飯にも合います。美菜たこ焼き風ピカタ紅ショウガと青のりがきいたタコのピカタはわずか10分でできる、ビールにぴったりのおつまみです。汁ごとすする魚介の美味しさがお酒と相性抜群な、定番のおつまみです。明美いかのしょうが和え安い材料でささっと仕上げる、ちょっと小粋な酒肴。いかをやわらかく、プリッと茹で上げる方法もお教えします。材料を全部入れて、圧力鍋で加圧し、火を止めたら、あとはほったらかしでOK。作り置きや冷凍保存も可能。揚げ物のおつまみごぼうとにんじんのから揚げスナック感覚のサクサク食感が止まらない美味しさ。揚げたてにキュッとかぼすを絞っていただくと、また違った味わいに。揚げない豚天10分でできるおつまみ、揚げない豚天です。した味なのでお弁当のおかずにもぴったり。柔らかジューシーなタコの食感が酒のつまみにベストマッチ。大人から子供まで楽しめる一品です。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。