おいしいひみつのレシピノートスマートフォン用の表示で見るおいしいひみつのレシピノート暮らしに馴染むおいしいレシピこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-11-30ほくほくのじゃがいもコロッケTweetお弁当にもぴったりの小さなサイズのコロッケです。シンプルな素材なので、ケチャップやソース、大人はチリソースやマスタードなどをつけても美味しいです。じゃがいも4個/玉ねぎみじん切り1個分/豚ひき肉150g/塩胡椒少々/コンソメ大さじ1/2/牛乳大さじ3/卵、小麦粉、パン粉適量/オリーブオイル大さじ1/21じゃがいもは皮ごと水から茹でて、竹串を刺して中まで通ったらざるにあげ、熱いうちに皮をむいてボールにいれてつぶす。2玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。玉ねぎに透明感がでたら豚ひき肉を入れて塩胡椒をふり、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。32のフライパンに1、牛乳、コンソメをいれてさっと混ぜ合わせて火を止めてバットに入れて粗熱をとる。43のコロッケのタネを小さくまるめ、小麦粉、卵、パン粉の順につける。5高温の油で転がしながら、きつね色になるまで揚げる。中に火が入っているので、衣をさくっと揚げれば完成です。冷蔵庫で休ませると、仕上がりがきれいになります。22:30ほくほくのじゃがいもコロッケTweet広告を非表示にする関連記事2017-01-28オニオングラタンスープ玉ねぎの甘みがぎゅっと詰まった、オニオングラタンスープ。»プロフィールid:aatanmama暮らしのレシピノート。(1)はてなブログをはじめよう!aatanmamaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。