食べる事、遊び、ドライブ&旅行など・・・思うままに書いています。何時の日かの復活を、今は夢見て。[編集](先月さくらんぼを送ったら)・・・次、次と・・・家に美味しいものが届いています。その一は、やはり!これかな。蒲郡温室みかんは、以前も、7月始めに頂いたことあり。柔らかで剥きやすい皮、甘くてコク深い味わいの果肉。内側の皮も非常に薄いから口の中に残りません、柔らかくプルプルとした果肉の食感も堪能出来ます。暑い夏のフルーツとして西瓜やメロンも美味しいけれど、ひんやり冷たくしたみかんの爽やかさは格別のものです(●^o^●)朝のフルーツとして食べているのは、バナナかパイナップルくらいだから、ギフトで頂いて嬉しい!...のは、言うまでもなく。́∀`*)北の大地を彩る、可憐かつ生命力を感じる花々。・・・お菓子のみでなく、地域に根差した企業として幅広い展開をする、道内を代表するお菓子メーカーです。その「ストロベリーチョコホワイト」は、真っ赤に熟した完熟苺のみをフリーズドライ、厚みのある丸さにホワイトチョコでコーティングしている。北海道限定」だそうです。「冷凍庫で凍らせて食べると、旨いんです」・・・彼からのご指示に沿っていただきました(^o^)Vそのお隣の「じゃがボックル」、実はまだ食べていないので、、、こうしたスナックは一度空けたら止まらなくなるのがわかっているから。さくらんぼ、つながりで・・・。こちらも先々週、友人が持ってきてくれた佐藤錦です。今だけしか食べられない、時期限定のさくらんぼだけに嬉しく思いましたが・・・。この直前、山形へさくらんぼ狩りに出かけてきたばかりの私達。_)mそれから、この先は・・・彼女がこのブログを読んでいないから、書いてしまいますが。安部農園さんで食べた佐藤錦よりサイズもずっと小さかった!新鮮さが劣るのは言うまでもありませんでもその三、庭で採れた梅をわざわざ運んできてくれたのでした。なんと4キロも梅は買ったら、高い!勿論、知っています。梅干しを作る自信はないから、これまでチャレンジをしたものの失敗してますのそこで3キロは氷砂糖で漬けて、「梅シロップ」にしました。こんな瓶しかなかったものの、実家の分、こっちゃん家の分と。^_^)/残り一キロは塩で漬け込み、カリカリ梅に変身中なり!※「梅雨=つゆ」の語源は、梅の実が熟す時期なので「熟(つ)ゆ」、「つゆ」に入る事を「入梅」、「梅雨(ばいう・つゆ)」と書きます。梅と日本人の「食生活」とのつながりは深く、大切な梅を熟させるのがこの時期の長雨であることから、「梅」という漢字が使われるようになったようです。おかげで順調に体重は増加中よ!こうして7月も残り半分に、あっという間に過ぎてゆきますね。コメント(20)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にthanksを行っています。一定件数以上前のthanks表示されませんのでご了承ください。20みかんとは、早いですね。06:10)お早うございます、雲場池にコメントを有難うございました。新緑が綺麗な季節に行きましたが、本当は紅葉が綺麗なようですね。くる、現役のころ北海道出張のお土産に頼まれて、探すのが大変だったことを思い出します。06:58)たくさんの頂き物、嬉しいですね。梅は我が家でもシロップ漬けにしていますが、いつも梅が怪しい感じに変色してしまうので、ほとんど飲まずそのままになっています。09:06)よーちゃんさんへおはようございます。09:10)ヤマカゼさんへおはようございます。7月初旬の、甘いみかんですもの!!嬉しいです^^tarouさんへおはようございます。軽井沢銀座からもそう遠くない雲場池、しかし紅葉の季節の見事な事!新緑も5月頃でしたら、きっと綺麗なのでしょうね。クルは夫がよく購入を、私は息子も買ってくるから、頂き物で間に合ってしまうのです。taekozueさんへおはようございます。梅と同量の氷砂糖の量に考えるものはあるけれど、せっかくなので飲むことと致します。taekozueさんご自身の体調の不調、お薬への副作用への不安など・・・お察し致します。見えて私も、15年前に脳疾患の病気を発症。後遺症による不自由な身体での思うようにならない日々。病気の再発も含めて、身体が動けるのも今の内...と、様々な事に対しどうして焦ってしまうのです。それでも、とにかく負けない!その気持ちが大切なので、お互いに頑張っていきましょうね。09:13)小さい字で書いてある内緒話。可愛い~!小さ目でもいいから欲しいサクランボ。先日買った特売サクランボが意外に美味しかったので、もう一回食べたいワタクシなのです。頂いたらお返しも大変。いう交際費も負担になってくる我らの年代ですよね・・・。10:24)ゲンさんおかさん様へ彼女は私のブログを読んでいないから、こうハッキリ書いてしまいましたけど。́□`)おかさん様のお好きな房州びわ、大石早生プラムが今は大いに出回っていますわね^^交際費は抑えたいところながら、夫は退職し、私はほぼ自宅に籠る日々。叔母の家の梅の木も豊作だったとか。12:32)まつきさんへ包丁、まな板も使わずに即、食べられる!...の手軽さは魅力ですね!友人の家の梅の木、昨年の分まで沢山生ったそう。言うのは面倒だから、家のじゃなくてよかった^^梅の実のジャムを作るのも大変そうだし・・・。22:57)こんばんは、hanaさん、この時期の温州ミカンってどこかピンと来ません。確かにスーパーとかに行ってみると見掛けますが、この時期ならではの果物を買ってしまいます。六花亭って本社は帯広だったんですね。札幌だと思ってました。梅の実って熟していても生では食べられないんですか?母の実家の死んだ祖母が、それを食べて酷い目にあった事があるそうです。23:22)とまとさんへこんばんは。その通りです!お陰で、DEB度は増すばかり!実は私、正直、嬉しい悲鳴を上げておりますの^^Yamamotoさんへこんばんは。>この時期の温州ミカンってどこかピンと来ません。それは遅れていらっしゃるのでは?それも、かなりです。北海道からの飛行機内、皆さん下げている紙袋が六花亭のものなので、そのように思われたのでしょうか。それから、梅の実を生食してはいけない。昔の人の言う事に間違いはそうないものと思っております。23:32)梅シロップの炭酸割、美味しそうでやすね!身体にも良さそうでやすね。12:07)確かに甘そうなおみかんですね。この時期に食べられるとは、お口の中も新鮮な気分になりそうです。今年の冬はわたしもよくみかんを食べました。実はずっと敬遠していたのですが、理由は水っぽい割にはちょっとお高いかなというものでした。1ネットを1回で食べる必要がないことに気づきまして、買いだしたら毎日のように食べました。美味しいし、切ったり皮を剥いたりする必要がないのも有難いですよね。それにしてもこうしていろいろな食材やお菓子がお家の中にあるのはいいですね。精神衛生上も大きな役割を果たしています。現在の病院の食事、完食が続いていた母ですが、さすがに飽きて来たのかこのところ残し気味。差し入れのお菓子は喜んで食べてます。甘味はもっと欲しいようです。いつも温かいお言葉、そして様々なご経験のお話、丁寧に拝読させていただき、力とさせていただいております。母もこれからリハビリが再度本格化していきますが、今までの厳しい経験を糧にしつつ、頑張っていきます。19:37)みかんはコタツで食べるもの(゚□゚)夏場にもあるんだね。22:11)ぼんぼちぼちぼちさんへ梅シロップの炭酸割り、または水割りは...出来てすぐからずっと飲み続けています。涼しいとはいえ、水分補給は大切な事。何分にも梅と同量の砂糖の多さ!今以上の夏太りは避けなくては、栄養と甘いものののとりすぎで着るものがなくなってしまいます^^;末尾ルコ(アルベール)さんへチルドで冷え冷えの状態で届けられたみかん、高級品の上、こちらからのさくらんぼと同様、輸送費もかかっています!朝は果物を食す、これは我が朝食の定番ながら・・・まな板、包丁を使わず剥くだけで食べられる手軽さは捨てがたいものがありますね。それがこのところは少し飽き、西瓜へとシフトしまして、朝晩と西瓜三昧となっております。入院中はその病状にもよりますけれど、私の場合間食が一切許されなくて、それでスッカリ痩せてスマート体型へと変身をした訳でした。車椅子を押してもらい、敷地内の東屋でケーキとコーヒーを息子に食べさせてもらったあの頃・・・今思えばほろ苦く、親としては情けない場面として思い出されます。リハビリ病棟へ移られたら、今度こそ退院後の自宅での自立した生活を目標とした訓練が始まりますね。そこには当然、介護保険の利用も視野に入れ、日々の暮らしを成立させねばなりませんから。それは決して他人事ではないのです。我が86歳の母、今のところは食事、身の回りの細事。家の掃除や片付けと自立をしてはいますが、何分にも物忘れが激しくて、今の状況は何時まで続くやら?危なっかしさが感じられてならないのです。22:22)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:[必須]コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。blog(今までやっていた楽天のblog)サンダーソニアさんから、プレゼントして頂きました。