検索このページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。郷土資料コーナーに次のような所蔵あり。以下の所蔵資料に記載があります。関する資料を確認し、以下の資料に記述が見つかった。質問ジンギスカンの歴史などについて知りたい。食堂車(鉄道)のメニューがのった本はありますか。食堂車のメニューについて現在と過去に分けてそれぞれ回答いたします。質問ゆうがおを栽培しているが、実からかんぴょうを作る方法が載った資料はないか。園芸の本をあたってみるが、求める情報の記載がなかった。紅茶に関する資格の取得方法・取得のための勉強内容がわかる本はあるか。主な品種や来歴、機能性について調べている。質問ちりめんじゃこについて詳しく書いてある資料が見たい。様々な食材について解説した資料に記述があった。梅干し、梅の効用について知りたい。「梅干し」、「梅」の栄養成分や効用について記述のある以下の資料を提供した。「ジュース」で検索するが、貸出中が多い。次の資料を使って回答した。大宮駅でかつて売られていた盆栽すしの詳細が知りたい。できたらカラー写真も見たい。以下の資料にカラー写真と簡単な説明があり紹介した。素麺の歴史について、民俗的な由来を知りたい。牛肉の種類や調理方法について知りたい。牛肉について、下記のような資料がある。質問うどんの歴史について書いてある本を探している。以下の資料を紹介した。以下の資料を紹介した。質問サンチュについて知りたい。質問ゴーヤ・インゲンを使用した「緑のカーテン」を育てています。福井県の勝山に「アブラギリ」の葉を使ったますずしがあるが、このことについて載って....回答アブラギリについての一般的な情報しか見つけられなかった。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。それぞれ何月何日から始まったか?全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。