ツイートシェアはてブLINEPocket昨日秘密のケンミンショーで特集されてた、滋賀県発祥のちゃんぽん亭さんへ。昭和38年彦根に創業。今は、滋賀県民のソウルフード。ちゃんぽんと言っても皆さんが想像される博多のちゃんぽんとは又別物です。6種の魚節昆布の出汁とたっぷりの野菜...醤油ベースのスープは飲みやすくて甘味が強いです。一味唐辛子とスープで味を変えて2度楽しめます。★近江ちゃんぽんすっきりした出汁は上品。京都の隣の県だけはありますね。和風ベースの出汁はかなり好き。野菜の甘味もたまらんです。★ブログランキングに参加してます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。RECOMMENDこちらの記事も人気です。