定員:14名*******************************毎年恒例、宮ざきさんでのふぐ&シャン会です。前回で最終回と思っていたら、2014年のお正月も開催です!いつも通り着生形式で、基本的には同じテーブルの方のスパークリングを一緒に楽しむと言う方式です。他のテーブルへの遠征も可ですが、同じテーブルの方が優先になります。結局皆さん持って来られていたので今年は男女問わず一人1本としました。(なお、ひれ酒代は希望者のみ別途精算にします)この機会に泡とフグの相性の良さをお楽しみください。持込のスパークリングですが、シャンパンはもちろん、ロゼスパーク、甲州種のスパークもOKです。今月のテーマ:サンパにはどんなワインが合うのか?日時:12月5日(木)19時〜会場:松庵韓菜房(tel:052-961-1400)会費:6千円(サンパコース(ごはん付)+ワイン2〜3種類)追加募集:8名12月は諸事情によりそのみん会は中止にしようと思っていたのですが、ちょっと趣向を変えた会をそのみん会として開催する事といたしました。10月にオープンした栄の松庵韓菜房さんは名古屋で初めてサンパ(何枚かの葉野菜で肉などをくるんでいただく焼き肉)を楽しめるお店です。http://www.shoan.jp/sakae/index.htmlサンパは現在東京の韓国料理店などで大人気なのですが、名古屋では唯一ここだけで楽しめます。葉っぱの種類やくるむ具材によって合うワインが違ってくる気がしました。(たとえばトレビス+たれ付牛+コチュジャンだと絶対赤だし!)という訳で、今回はサンパコース(ごはん付)と2〜3種類のワインを含めた、ちょっと軽めの内容で会費6千円で企画しました。これだけだと全然ワイン足りないので、ワインの持ち込み大歓迎です。(持ち込み料は今回無料)私はカレラロゼで挑みたいと思います。(笑)この企画は既に10名のエントリーをいただいていたのですが、追加可能と言う事なので8名追加募集いたします。たくさんの方のご提案、ご意見を伺いたいので、是非エントリーよろしくお願いいたします。(Mon)11月そのみん会は定員となりましたので〆切ります。12月はもしかしたらご案内できないかも・・・1月は定員14名で復活のふぐシャン会。2月は新井治彦さんとジョイントで目標100名!ダイパイトンでスペインワイン・パーティーの予定です。[34]メール登録をすると新着情報を自動通知します。メールアドレスの登録/解除は自由です。