フルーツソースとジャム作りフルーツソースとジャム作り本日は加工品作り。2種類同時進行で作業。みかんの収穫量が大幅に少なかったので加工品作りに励みます。昇珠園の完全無農薬レモンでレモンのフルーツソース(レモンの風)作り昨年は、雪でレモンの木が折れてしまった事と寒さで、あまり育たなかった事もあり収穫量が、少なかったのですが今年は、持ち直し、レモンは沢山実ってくれました。我が家でも、毎朝、ヨーグルトに入れて食べるレモンのフルーツソースです。長野から届いた蜜入りりんごでシンプルりんごジャム作り。このリンゴがお気に入りしゃき、しゃき新鮮で蜜の沢山入った完熟りんごは冬の必須アイテムです。昇珠園で収穫出来た、キウイ、かりんとコラボのジャムも作ります。»この記事をシェアする!コメントは停止中です。2004-2020プライバシーポリシ。