>スイカに塩をかけるとまずい?その理由は?夏の楽しみと言えばスイカ!私は子供の頃から無類のスイカ好きで、おばさんになった今も夏は冷蔵庫にスイカがないと落ち着きません(笑)。ところで、スイカに塩をかける人っていますよね?私が子供の頃は結構普通だったかな、と思うのですが。いえば最近はあまり聞かないような?塩なんてかけたらまずくなるという人もいますよね。Linkなぜスイカに塩をかけるの?これはみなさん大体想像がつくかと思いますが...。塩のしょっぱさによってスイカの甘みが増すように感じるからです。最近はスイーツでもちょっと塩味を足してあるものがありますよね?あれも基本的には同じ考え方だと思います。あとは味にアクセントをつけるため。Link塩をかけるとまずいと感じる理由は?スイカに塩をかける理由は分かりましたが、どうでしょう?みなさんはお好きですか?私は塩をかけずにそのまま食べる方が好きです。いうと、スイカそのものの味が好きだからです!他にも塩をかけるとまずくなると言う人の意見をリサーチしたみたところ・・・。・味が濃厚になりすぎる・スイカのシャキシャキ感がなくなる・塩の苦味が口に残る・しょっぱい・スイカの味がしなくなるなどの意見が多くみられました。塩をかけない派の人たちは私のようにもともとのスイカの味が好きで、かつサッパリした味わいが好みの人が多いようですね!昔のスイカは甘くなかった?いかがでしたか?そもそもスイカに塩をかけるのはより甘く感じるから、ということでしたが・・・。研究して糖度を上げているとテレビで報道していたように思います。塩をかけて甘みを引き出していたのかもしれませんね。先人の知恵はすごい(笑)!スイカに塩をかけるとまずいという人もいますが、これはもうお好み次第。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。冷たいアイスやジェラートですよね。家族でゆっくり過ごしたいですよね。...クワガタのオスとメスの違いを徹底分析!見分け方や名前の由来は?強い昆虫の代名詞とも言えるクワガタ。...夏休みはなぜ眠れないの?夏の不眠とその対処法5選!楽しい夏休み。楽しい予定がいっぱいですよね。...熱中症の気になる症状!子供の発熱に要注意!暑くなってくると怖いのが熱中症。