牛肉と大根の中華炒め食の情報(レシピ等)食の情報トップへ戻る牛肉と大根の中華炒めご飯がすすむ、カンタン美味しいおかずをご紹介。大根と牛肉をオイスターソースの効いた中華炒めに。25分おすすめ0おすすめここがポイント豆板醤の量はお好みで調整してください。キャノーラ油...大さじ2作り方(1)牛肉は細切りにし、混ぜ合わせた【A】をもみ込み下味をつける。(2)大根は約4cm位の長さの千切りにする。(3)大根葉はさっと茹でて小口切りにする。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を炒める。(5)フライパンに再度油大さじ1を熱して(2)を炒め、(4)を戻し入れたら(3)を加え、【B】で味付けをする。