江古田さんぽ江古田さんぽ江古田で働く3人が、仕事の合間に江古田あたりを紹介しています。052018こんにちは最近は辛くない普通のラーメンを食べる事が多かったのですが前回、前々回と井の庄さんへ行ってまた、激辛欲が湧いて来ました。今回は江古田から一番行きやすい池袋の蒙古タンメン中本さんへ。池袋には西口と東口、2店舗ありますが今回伺ったのは東口サンシャイン通り近くにあるコチラの店舗。サンシャイン通りに入ってすぐのケンタッキーを右に入った所にあります。人気店だけあってテレビでも多数紹介されています。平日や、休日の夕方などに行くのがおすすめです。店内へ入ると、店員さんのとても元気な「いらっしゃいませ〜」の挨拶でお出迎え。カウンター席のみですが、かなりの席数があり回転は良いです。池袋という土地柄もあり老若男女、様々なお客さんで賑わっています。席へと案内され食券を渡ししばらく待つとやってきました。冷やし味噌やさい通常の冷やし味噌ラーメンは辛さ10段階中の10ですが、やさいが入る事によってマイルドになるので冷やし味噌やさいは辛さ9になります。つけ麺になっているのですが、麺は少なめです。辛い野菜スープのオマケに麺がついてくるといった印象。この辛そうなビジュアル。オマケと言いつつ麺にもしっかり合って美味しいです。途中で紅生姜を足したり、唐辛子を足したりと楽しみながら久しぶりの冷やし味噌やさいを堪能しました。ごちそうさまでした!辛いモノを食べる時の個人的コツは水を飲まない(口の中がリセットされるので辛さが増す)すすらない(むせる)の2点ですかね。今年も色々と辛いモノを紹介していけたらなと思っていますので、どうぞよろしくお願いします。