España=スペイン北部のワイン会社」という名前のボデガ。Estación=駅地区」。ここにはスペイン・ワインの歴史が語れるクラスのボデガがそろっています。リオハはその他の多くのスペインのワイン産地と同じく、ローマの支配下で盛んにワインが造られ、さらにキリスト教の隆盛とともに生産が盛んになっていきました。リオハはその後、他の地域とは異なった経験をします。19世紀、アロの町に鉄道が引かれたことと、オイディウムとフィロキセラがフランスのブドウ畑を壊滅させたことによってフランスでの膨大なワイン需要が発生したことから、多くのフランス人がこの地にやってきたのです。彼らはフランス人好みのワインを造り、鉄道でフランスに送りこんでいました。して1900年代初めまでに形成されたのが「駅地区」です。当時は各ボデガに樽を列車に積み込むための引き込み線があったそうです。フランスのブドウ畑はフィロキセラの害から立ち直り、フランス人たちは去りましたが、この地には彼らが持ち込んだワイン造りの手法が残ったのでした。今回訪問したCVNEは「駅地区」でも2番目に古いボデガです。90年代に一度、2000年代に一度訪れたことがあるCVNE。その中庭には創業当時からあるワインの熟成庫が今も変わらずどっしりと構えていました。今回、扉を開けると中に樽はなく、もとの建物を上手に生かした、おしゃれなショップとオフィスになっていました。Asúa兄弟によって創設されました。そのワインはブリュッセルやパリのコンクールで数々の賞を得るなど大成功をおさめ、1890年から1909年にかけて、エッフェル塔を造った建築家エッフェルのデザインで、収納スペースに柱が一本もない樽熟庫が建設され、このボデガは今も樽熟庫として使われています。Monopole」を発売。1920年にはリオハ・アラベサで造ったワイン。同じ1920年には英国市場向けに「インペリアルImperial」を発売。Contino」が作られました。CVNEの醸造家アナ・サン・フアンさん「インペリアルImperial」は、現スペイン国王フェリペ6世の結婚式にも使われた、特別なワインです。当初、特別な1パイント(約500ml)入りのボトルだったので「ピンタ(Pinta=パイントのスペイン語)・インペリアル」と呼ばれていたそうです。現在は通常の750mlボトルです。リオハ・アルタのブドウで、良い収穫年にだけ造られています。CVNEの敷地内に、2005年に新設されたボデガで、フレンチ・オークの木桶で、区画ごとに分けて発酵され、樽熟は前出のエッフェル作のボデガで行っています。Asúa」を発売しています。最新作「アスアAsúa」は「レアル・アスア」の弟分で、若さとフレッシュさがウリです。ラベルの絵もカラフルで、他のワインとは一線を画しています。CVNEは時代に合った新製品を出しつつも、長い伝統を守ってきています。創設当時からある地下のボデガには常に変わらぬ、しっとりした空気が漂い、壁や天井を覆う深いカビの中で、古い、古いヴィンテージのワインが静かに眠っています。