作り方もも肉は一口大に、手羽先は骨に沿って切り込みを入れ、キャベツはざく切りに、ウインナーは皮目に切り込みを入れます。ボウルに[鶏つくね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸めてゆでます。鍋に油を熱し、もも肉と手羽先を入れて炒め、「黄金の味」と水を注ぎ入れ、煮立ったら(2)・野菜・ウインナーを入れて火が通るまで煮込み、出来あがりです。調理時間30分エネルギー557kcal塩分:2.0gたんぱく質:42.0g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。汁を75%摂取として算出しています。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。