1ピース¥1,080(税込)店舗情報オープニングスペシャルケーキは熊本県山江村産「やまえ栗」と祇園辻利の抹茶モンブラン「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。11月21日(水)に、東京都内6店舗目となる「カフェコムサ立川伊勢丹店」がオープンします。緑と水で溢れ、また“街全体が美術館”というキャッチフレーズのもと、アートを街全体に展開する立川市に相応しい、緑とアート感覚溢れるオープニングスペシャルケーキを限定展開します。1ピース¥1,080(税込)この時期にしか味わえない、大粒で濃厚な味のやまえ栗を贅沢に使用しています。祇園辻利の抹茶を加えた、ほろ苦いマロンクリームを合わせました。熊本県の栗の名産地である山江村で育成され、昭和52年に皇室に献上したことで名を轟かせた高級献上栗。日当たりが良く保湿力の高い土壌と、盆地の寒暖さによって甘く良質な栗が育ちます。19:00)カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。http://www.cafe-commeca.co.jp/※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。公式サイトやお店にご確認してください。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。