阪急百貨店お申込み方法や注意事項などお申込みの前に必ずお読みくださいイベントのご参加にはWEBでの事前お申込みが必要です。下記からご希望のイベントをお選びいただき、お申込みページにお進みください。階段下ステージでのトークショーはご自由にご覧いただけます。“青の祓魔師”や“僕のヒーローアカデミア”など、人気のアニメ作品に出演する岡本信彦を迎え、トークイベントを行います。大のチョコレート好きとしても有名な岡本信彦のお話は必聴です。お知らせ多数のお客様からお問合せをいただいたため、安全上の理由により、ステージ前の大階段へのご入場を、事前抽選制とさせていただきます。大階段での観覧をご希望される場合は、1月20日(月)から23日(木)までの間に、イベント予約ぺージにてご応募ください。会場はオープンな場所のため、混雑が予想されますが、大階段外からの観覧も可能です。詳細は、1月20日(月)公開のイベント予約ページをご覧ください。「TOKYOチューリップローズ」のボンボンショコラで教える!ショコラがもっと面白くなるエピス(香辛料)のペアリングの世界。大人気の代表作“チューリップローズ”を実際に食べながら、ショコラをホイップすることで生まれる柔らかな食感も体験できます。デヴィット・デヤートボンボンショコラを生み出した、創業1857年のベルギーチョコレートの老舗、ノイハウス。ボンボンショコラの歴史をご紹介し、シグネチャーチョコレートをご試食していただきます。ノイハウスが生み出すボンボンショコラの味わいや食感をお楽しみください。「スローウォーターカフェ」のはっとするチョコレートづくりの旅に、スライドトークと試食を交えてみなさんをご案内します。南米エクアドルの小さなサリナス村の人々との在来カカオを使ったチョコレート作り。唐辛子の効いた愛の媚薬アヒチョコレートや、先住民族が育てる有機農産物ゴールデンベリーやポーレンなどのカカオと相性のよい植物。昨春の黄色ポルチーニ茸のチョコレートなど、チョコレート作りの旅をお楽しみください。日本でカカオは自生しないため、ショコラがどのように作られているのか、ご存知の方は少ないのではないでしょうか。Ecuador”を立ち上げた鎧塚俊彦がカカオ本来の楽しみ方を試食を交えながらご紹介します。Aunillaインドネシア産のチョコレートをテイスティングし、その多様性を味わっていただきます。味覚や香りの違いなど、それぞれの個性を感じていただきます。チョコレートのおいしさだけではなく、商品を通して農家を支援する取り組みなどについてお話しします。こころカカオの一大産地にも関わらず、他の地域と比べてまだまだメジャーではないインドネシア産のカカオについて、その土地の特徴や文化を絡めてお話しいたします。K(ダリケー)」ですが、その取り組みの違いや関わる地域の特徴などを比較しながら、知られざるインドネシアのカカオの魅力をお伝えします。かなこアマゾナスの秘境、バグアで採れるカカオの魅力を、地域の特徴と背景を絡めながらご紹介。他の地域で採れるカカオとの違いをさまざまな角度から解説します。ヴィンセント・モローベトナムのカカオ豆のおいしさに魅了されたヴィンセント・モローが、ベトナムならではのカカオの育て方、現地の農家や生産者の想いを語ります。ベトナムのチョコレートの素晴らしさと奥深さを感じてください。エドウィン・ヤンサネパリで注目されている新進気鋭ショコラティエ、エドウィン・ヤンサネが、ボンボン・ショコラを創作する上でこだわっているカカオの産地についてご紹介。実際にチョコレートをご試食しながら、ボンボン・ショコラとカカオの産地の深い関係をご堪能ください。ウエウチサユリが、会場をやさしい歌声で包み込みます。二人がバレンタインチョコレート博覧会2020を落語家ならではの切り口と語りでご案内します。ボス片山MCのボス片山と大根雄馬、滝本りおながバレンタインチョコレート博覧会2020をテーマに、軽快なトーク&ライブを開催。彩羽真矢がサブカルチャーをテーマに、バレンタインについてトークします。カカオ・マスカラス長年チョコレートバイヤーをしてきたからこそ分かる、“お買得チョコレート”の見分け方を解説。“値段が高いチョコレートと安いチョコレートは何が違うのか”について、パッケージや原材料を見ながら解説します。カカオジャーニー”のテイスティングとともに、チョコレートの起源(6つの物語)と「ゴディバ」の歴史についてお話しします。「ゴディバ」とチョコレートの深い関係が知れる60分です。カカオ・マスカラスあまり知られていないチョコレートバイヤーの1年間のスケジュールをご紹介。その年のバレンタインデーが終わった2月15日から、翌年に向けて着々と準備を始めます。冬のビッグイベントの1つであるバレンタインデーでお客様に喜んでいただくために考えていることなど、バイヤーの視点からチョコレートを語ります。今期のバレンタインでクラブハリエ×明治アポロでコラボ商品を開発。明治アポロの担当者も招き、山本のこだわりやその開発秘話などを語っていただきます。イベント中には2種類のアポロの食べ比べも企画ご用意しております。HIMEOUJI全国で活動しているコスプレイヤー“HIMEOUJI”が、バレンタインやチョコレートをテーマにお話しします。おのまきこ(花*花)花*花のおのまきこが登場。STUDIOの生徒たちが"夢"に対する熱い想い、夢の実現に向けて新しいコミュニケーションをお届けします。中心に活動しているタレントの國嶋絢香と初本瑞穂が、彼女たちの目線でバレンタインチョコレート博覧会2020をご紹介します。G.U.M、WITHDOM、AGE関西を中心に活動している若手の男性ボーカルグループがバレンタインについて男性の視点から語ります。圧巻のライブパフォーマンスもお楽しみに。関西を中心に様々なパンやスイーツを食べ歩いた“パニ定忠二”が“グルメの視点から、バレンタインチョコレート博覧会2020についてトーク。CREW“1つ上のアイドルを目指す成長ストーリー”をテーマに描いている番組のスペシャル版。バレンタインの思い出についてアイドル視点でトークします。優利香シンガーソングライターの森田雛と優利香がバレンタインやチョコレートをテーマにライブを行います。彼女たちが奏でるやさしい歌声は必聴です。カカオ・マスカラス“本当に作りたいものを作り、究極のチョコレートを追求したい”と強いこだわりを持つショコラティエは、職人たちをまとめるリーダーとして、お店を経営する社長として、製品を販売する営業マンとしての顔も持ち合わせています。3つの役割をバランスよくこなすコツをバイヤー目線でご紹介します。Barブランドのフーワンチョコレート。その創業からおいしいカカオ、チョコレートを作り続けてきた挑戦とその想いを紐解きます。近年、注目を集めている台湾カカオについてもご紹介します。俊介カカオ豆からホワイトチョコレートができるまでの、なかなか知られていない工程を写真とトークで解説します。マリベル・リーバマン世界中の食文化が集まるニューヨークでチョコレートの事業をスタートして20年。さまざまな食文化の中で、マリベル・リーバマンはチョコレートをどのように捉えているのかをお話しします。様々な効果が期待されています。ロイック・デーメンがまだあまり知られていない健康にまつわるチョコレートの知識をご紹介します。Mania」をテーマに、ボンボンショコラの楽しみ方についてたっぷりお話しします。恵美ローズウォーターの成り立ちや製造方法をご紹介し、その香りや魅力を楽しんでいただきます。ローズウォーターを使用したチョコレート飴の開発秘話や“食べるボタニカル”へのこだわりをお話しします。質問も承りますので、気軽にお話しください。マリベル・リーバマンホンデュラスに生まれ育ち、17歳で単身渡米し、ファッションを学んだ後にチョコレートに関わることになったマリベル・リーバマン。「マリベル」と「カカオマーケットbyマリベル」、2つのブランドを立ち上げた彼女が表現する世界を紐解きます。作り手がチョコレートにかける想い。サミ・ヌッポネンIT業界出身の創業者が立ち上げたフィンランドのブランド「グーディオ」のチョコレート作りに対する想いとブランド誕生時のストーリーをお話しします。カカオ豆をローストしない、ローチョコレートの作り方をテイスティングを交えてご紹介します。かなこマダガスカルと台湾のカカオのそれぞれの特徴について、そのエリアで活動している土屋公二とウォーレンシーがレクチャー。同じカカオでも採れる国による違いや共通点を知ることで、カカオの魅力や知識を深めましょう。知っているようで知らないカカオについて解説した後、カカオ生産国の最新レポートや最新情報についてお話しします。おいしいチョコレートを作るためにカカオ農家の支援が必要な理由など、知るとタメになるチョコレートの知識をご紹介します。こだわりチョコレートを作っています。そのカカオとチョコレートにかける熱い想いをお話しします。山口かおるがチョコレートの魅力について“大人女子代表”として語ります。トーク後のライブもお楽しみに。山崎克KRD8“1つ上のアイドルを目指していく成長ストーリー”をテーマに描いている番組のスペシャル版。バレンタインの思い出についてアイドル視点でトークします。※アルコールをご提供いたしますので、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。妊娠・授乳中の方、お車でご来店の方のご参加はご遠慮ください。「カカオハンターズ」のチョコレートをテイスティングしながら、カカオの世界を知り、その奥深さを感じていただきます。お気軽にご参加ください。やましたりなシンガーソングライターのやましたりなが力強いボイスで、9階の会場を盛り上げます。■お申込みは先着順です。定員に達し次第終了します。■参加されるご本人様のお名前でお申込みください。複数で参加される場合は、代表者のお名前でお申込みください。携帯機器画面上のメールをご呈示ください。FOODサイトでのお申込みとなります。まで※お支払い方法はクレジットカードのみとなります。■他のオンラインショッピングの商品と一緒にはご注文いただけません。午後5時までにお申し付けください。それ以降のキャンセルにつきましては、返金いたしかねますのでご了承ください。■注文受付メールが届かない場合は、会員メニューのお買物履歴をご確認いただき、ご注文番号をお控えのうえ、会場受付でお名前とご注文番号をお伝えください。■複数でご参加の方はグループ全員お揃いで受付にお越しください。お揃いでない場合は確認のため入場をお待ちいただく場合がございます。■イベント会場でのお席は、相席の可能性がございます。開催場所はオープンスペースですので他のお客様がご覧になる可能性もございます。よって開催が中止となる場合がございます。開催中止の際は、有料イベントの参加費を全額返金させていただきます。■お問い合わせ、キャンセルは下記までご連絡ください。E-STORESのマイページ)の「お買い物履歴」からキャンセルができます。