更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。冷ご飯でできるトマトリゾットの作り方2012年10月17日公開しました/2013年10月29日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】はじめにはじめに冷やご飯を使って、ぱぱっと簡単にリゾットを作りましょう。ご飯が食卓の主役になりますよ。野菜を刻むたまねぎとインゲン豆を小さく刻んでおきます。###STEP2:エビとイカの下ごしらえエビイカミックスは軽くボイルしておきます。茹で汁400mlにコンソメを2個入れて、溶かしておきます。炒めるフライパンに油をしいて、たまねぎとニンニクを炒めます。たまねぎが透き通ってきたら、生落花生とインゲンを入れてさらに炒めます。エビイカミックスも入れて炒め合わせます。コンソメを入れるお湯で溶かしてあったコンソメを入れてしばらく煮立てます。トマトを入れるトマトも入れてさらに煮込みます。ご飯を入れて仕上げるご飯を入れます。仕上がりはお好みですが、暖まったぐらいでも大丈夫です。スライスチーズをのせて蓋をし、5分程度蒸らします。完成!短い時間で本格的なリゾットができます。落花生の食感がアクセントになって楽しいですよ。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。