ブログこんにちは、広小路キッチンマツヤです。2020年2月2日(日)12:00より、フジテレビ系列東海テレビで新しい情報バラエティ番組がスタートしました。タイチサン!TOKIOの国分太一さんがMCを務める新番組です。名古屋人からすればエラい大物スターが中京ローカルの番組に出てくれたと嬉しさもひとしおな新番組でもありますwついでに申せば、通常はNHKが陣取る1チャンネルは名古屋だと東海テレビという珍しさもあったりします。名古屋のNHK総合は3チャンネルなんですよ~。ランチが紹介されたのであります。『ざわめきグルメ委員会「2020年最新ヒット予測”名古屋めん”」』というコーナーでして、お笑いコンビ「三四郎」のお二方がリポートしてくださいました。そこで紹介されたのが、酒天童子のロングセラーランチパスタ『カルロ』であります。紹介しているところですね。いう一風変わったネーミングのパスタですが、マツヤの先代店主が長崎へ旅行した際、本場の長崎ちゃんぽんを食したことから着想を得たものであります。長崎ちゃんぽん風のあんかけ......ここで言うあんかけはB級名古屋めしの帝王「あんかけスパ」のあんかけではなく、一般に認知されているあんかけのイメージであります......中華の八宝菜に近い感じですね......をパスタへトッピングしたスタイルになっています。(苦笑)人の名前だったらカルロスじゃないのかよ!とツッコまれそうな気もしますが(汗)、まぁ、語呂の良さでカルロに落ち着いたのではないかと......。これでも1992(平成4)年頃より、もぅ30年近くも提供を続けているロングセラーなんですよ。ちなみに、伏見酒天童子の創業は1989(平成元)年3月1日です。申せば、広小路キッチンマツヤの創業は1962(昭和37)年です。月日までは記憶も記録も定かではありません。orzデビュー当時のカルロはこんな感じでした。ボリューム満点ですよね。後には鉄板スタイルで提供したこともあります。「熱すぎて食べられない」といったお叱りを受けたこともありました。こちらが現在のスタイルですね。女性客が増えたこともあり、デビュー当時よりはほんの僅かですがボリュームダウンしています。このカルロが食べられる伏見酒天童子のランチタイムは以下の通りです。14:00土・日・祝日はお休みを頂戴しておりますのでご注意願います。マツヤのご常連様でしたらお馴染みの外観ですが、写真をよ~くご覧ください。窓にベタベタと品悪く(苦笑)貼ってありますポスターの合間に小さくですが「酒天童子」の文字が見えると思います。伏見酒天童子は広小路キッチンマツヤの1Fであります。本店マツヤと同様、手づくりに徹した一品料理をお値打ちに提供するリーズナブルな居酒屋でして、ランチタイムに限ってパスタを提供している、業界で言うところの二毛作店舗であります。昼はカフェで夜はバーに変わるお店を街中で見かけると思いますが、それを思いっきり庶民風にして、料理をメインにして、品数を豊富にした感じですかねwつまり、店の雰囲気は全然違いますけど形態としては同じということです。ランチのパスタは全て1000円未満の税込価格でご提供しております。マツヤのランチも良いけど、たまにはパスタも食ってみっか!ってな時には是非ともご利用をご検討してみてください。直営店アクセスランチ一覧に戻るNEW新番組の放送1回目に紹介されました!2020/02/04「新年会の幹事やりたくない」ももったいない!2020年限定の裏技こっそり教えます2020/01/05「忘年会の幹事やりたくない」はもったいない!2019年限定の裏技こっそり教えます2019/11/20CATEGORYブログARCHIVE2020/212020/112019/1112019/1012019/922019/812019/722019/632019/542019/452019/36名古屋周辺で接待の場所をお探しでしたら、広小路キッチンマツヤはいかがでしょうか。伏見駅から徒歩ですぐの場所にあり、年中無休で営業していますので、お仕事や休暇などのあらゆるシーンで気軽にお越しになれます。肝心の食事メニューは、ハンバーグやエビフライ、サーロインステーキ、とんてきなどのボリュームたっぷりの洋食メニューが人気です。全国でも有名なご当地メニューである味噌かつは、高リピート率を誇っています。ランチメニューはもちろんのこと宴会メニューや食べ放題、飲み放題などもご用意していますので、気軽にご利用ください。名古屋で接待をお考えの方は、個室を完備したお店をお探しのことと思います。