ハマダイ(尾長鯛)衛生的にはイイね!その調理帽!奄美のオオクチハマダイ。なんだよ、このキャラ。仕込み中あまりにしつこいので、お前だけ被っていいよ、と。僕の考える店の雰囲気と全然違うけど、独りくらい間違い探しが居てもイイかな〜と、特別許可。アルバイトの女の子にも声をかけるが完全に無視されていた、、、(笑)メンタル強すぎて見習うところありありです。トナカイサンタ帽の男子がしかめっ面でアオリイカと対峙する画。年末はあと2回くらい魚が入荷します。皆様の中にはまだご理解が浅い方もいらっしゃるかもしれませんが、当店の魚は長くて2週間位熟成が可能です。通常時でも青物を除いて、寝かせた魚を提供させて頂いております。いうわけで、正月の”さなか”に”さかな”なんてとおっしゃらずに、年末年始も美味しいお刺身お楽しみください!活もくずがにも入荷しております!発泡スチロールの中で元気に走りまわっております。(02/28)こんな年末に何の話やねん。(12/23)こんな年末に何の話やねん。(12/22)こんな年末に何の話やねん。(12/22)こんな年末に何の話やねん。