ログインすると、会員価格で表示されます。食切り商品(対象商品)のいずれかを5パック以上ご購入で1パックおまけ!おまけのご希望商品をオプションからお選びください。選択がない場合は、鮭とばスライス40gとなります。[食べきりサイズ]たこロール(銀だこ)八戸には2種類のタコが水揚げされます、ひとつを「ミズタコ」もうひとつを「ギンタコ」。写真の奥が「ミズタコ」で大きい物は20キロを超える事もありますがその名のとおり水っぽい身質、水分を多く含んでおります。手前が銀タコ、奥がミズタコです。個人的な意見で恐縮ですが、ギンタコの方が美味しいと思います。身質が小さいのですが引き締まった旨味、とでも申しましょうかすごく素材の味が濃厚です。弱火で、じっくり時間をかけて。普通に焼いている光景にしか見えませんが、火加減を間違うと「あっ」と言う間にカチカチになります、それはもはや別の商品でタコのかけらも感じさせない味になります。ひとつの工程だけでなく、全体がうまく行くとフワッとした食感のタコロールができます。繊維質がきめ細やかで、後を引く独特の甘み。砂糖も入っておりますがそれほど多くはありません、タコには甘さを感じさせるタンパク成分があるのではないでしょうか。お味見に便利!小袋に入った食べきりサイズ!!真タコに比べて魚体が小さい銀たこですが、その分旨味が強いです。水っぽさがなく引き締まった身質だから味にも安定感があります。お届け後、日持ちさせたい場合は冷蔵庫で保管してください。避け冷暗所(25°C以下)にてお願致します。15:45:32「たこロール」初めて食べました。すだれいか、のしいかは身近ですが「のしタコ」とは??ほおばると最初は薄味なのですが、噛めば噛むほどジワジワと旨味が出てくる上品な味わいでした。手で簡単に割く事が出来るのでとても食べやすいです。旨味を楽しむなら「たこロール」ですね(^^♪とても美味しかったです。19:50:35いつもありがとうございます。中村漁業部、ネットショップ店長の中村です。この度はコメント、ありがとうございます。自分が知る範囲で、弊社ともう一社だけ。製法は難しいため、弊社では8年がかりで開発して今の形になりました。