知らない人から頻繁に声を掛けられること。これは果たして、損なのか、得なのか。言うと、急いでいるときなどは「別の人に聞いてくれたらいいのに〜」と思うこともあります。感謝の言葉や、すごくいい笑顔をもらえた時はお役にたててよかったとちょっと幸せな気分になることも多いのです。「袖すり合わすも多少の縁」という諺があります。ほんとに些細なことだけど私は他の人より出会いがちょっぴり多いのかな、こんな風に考えれば、損か得か、答えは私の中に出ているように思います。...というワケで、このブログを読んでKicaに来てくださる皆様。Wednesdayまた来年...ご無沙汰してます、Rieです。最近,久しぶりに涙したことがあります。聞いてもらえますか?私は滅多に人前で泣いたりしない人間です。「かわいく泣ける人」に憧れます。やったらあんなに素直に涙が出るんだろう?もしや私はすごく冷酷な人間なのかな。私も、人並みに感動はするし、悲しむし、悔しがったりもするのですが、どうも「ここで泣くのはキャラじゃない」と涙を押しとどめてしまう、もう一人の自分がいるようで。私に与えませんでした。その犯人は...夙川の桜。先日の週末、その木々は今年いちばんの美しい姿を私たちに見せてくれました。満開とはこういう状態を言うんだというお手本のような朝、いつもより早めに家を出た私は、夙川の土手沿いを歩いていました。知らず知らずのうちに涙が出ていました。あまりにも美しく、あまりにも鮮やかで、あまりにも荘厳なその姿に。桜に負けじと精一杯澄み渡っていた空に。そこにいた今の自分に。風景を見て涙を流すこと、それは生まれて初めての経験でした。今回の桜はそれらとは比べものにならないほど心に響きました。「寒い冬を乗り越えた桜ほど、きれいに咲く」と以前聞いたことがあります。辛いことが多かった時ほど、それを乗り越えた春は温かい。毎日は決して楽しいことばかりではないけれど、それもまたやがて訪れる春のための今。私の人生の満開がいつ訪れるの、それは全くわかりません。人並みに感動する心があったとわかっただけでホッとしました。なんだかスッキリとした気持ちで、その日を楽しく過ごしました。涙は心の浄化作用があるといいます。我慢せず出した方がいいのかもしれません。夙川の満開の桜に感謝した一日でした。昨日、ふたたび苦楽園を訪れた私は散りかけの桜を見て、少し悲しくなりました。あの素晴らしい姿を見せてくれる準備に入ったんだと思うと悲しみは勇気に変わりました。願わくば来年は、大切な誰かと。一緒に見る桜に涙したいと誰もいない傍らを見て苦笑い。今年以上の勇姿に期待して。なんのケーキを焼きましょう?熟れ熟れバナナとラム酒でバナナラムケーキ?それともマロンクリームをたっぷり使ってしっとり食感のバターケーキに?う〜ん、う〜ん。頭の中で構想を練るか...。写真は「薔薇のキャラメルカトルカール」。お持ち帰り用に雑貨スペースでも販売しています(260yen)。〜はじめての失敗〜こんな告白、今さらな感じであるが、私は本格的なパティシエではない。製菓学校卒ではないし、どこかの店で修行したこともない。家でつくっていたお菓子や料理を見よう見まねでつくりはじめたのがきっかけである。中1の頃にはパンやケーキを一人でサクサクつくっていた。失敗はその頃にさかのぼる。オーブンといえば電気が主流の今,当時のわが家ではガス式のものを使っていた。パウンドケーキを焼こうとして生地を準備し、予熱をするためオーブンへ。点火スイッチをひねり、火がついたのを確認し、その場を離れた...はずだった。生地を型へ流しこみ、オーブンの前にくると、なんだか妙にガス臭い。オーブンを覗くと...あ、火が消えている。何気なく再度火をつけるべくオーブンの扉を開け、スイッチをひねった(当時のガスオーブンは、点火の時は扉を開けないと着火できない仕組みでした)。「カチャッ」(スイッチ音)...間髪入れずに「バーンッ!!!」(爆発音)(火がつく音って、普通「ボッ」って音がするでしょ。目はギュッとつぶったまま動けなかった。バックンバックンと心臓の音を全身で感じながら周りの状況を見ると...。家までは燃やしていない。オーブンも無事な様子。振り返って母と顔を合わせる。「すごい音したね」と母。放心状態でオーブンの側から離れると、上からパラパラ黒い粉が...。天井を見上げるが、とくに何の変化もない。なんだか変な匂い...。すると母が「あ〜あ〜」と言いながら私を鏡の前に連れて行ってくれた。爆発しているではないか。鏡の中の私は、よくコントで見かける「煙の中から出てきた人」そのもの。とっさに右に顔をそむけ、避けたからである。さわるとパラパラと髪が落ち、眉毛までもがコゲていた。母は「びっくりしたわ〜。これぐらいですんでよかった」とコゲた髪を払ってくれた。急に力が抜けて「こわかったよ〜」と泣きそうになりながら言った。本当におそろしかった。思い出す失敗談である。皆様くれぐれも火の元にはご注意を!日々、大小いろんな失敗ありつつも笑いながら、Kicaのキッチンでケーキをつくろう!さぁ、ふわふわのバナナシフォンを焼こう。