2017|先日、見つけたレアなものそれは、長野産のフレッシュラム肉ラムがあんまり得意でなかったのにこの前ビストロ釜津田で食べた子羊のカルパッチョが美味しかったからどうしても食べたくなって調理してみました釜津田シェフみたいに、ステキには仕上がりませんでしたが臭みもなく、とても美味しかったです脂も甘いのね。お店の人は、軽くさっと焼いてレアくらいみたいなこと言ってたのに怖くて、よく焼いてしまった。Reserved.FacebookInstagram。