「今年収穫したホップ(IBUKI)を贅沢に使用」やや濁りあり。焦げたような香りがします。これって、ホップ由来なのかなぁ・・・?あんまり好みじゃないです。3杯目、馬場オートミールスモークポーター。「高田馬場タップルームのハウスエール。オーツ麦とビーチウッドスモークモルトを使用したポーター。穏やかなスモーク風味。シルキーでスムース」リアルエールらしく、温めで登場。確かにシルキーでスムースなんですが、ちょっとアルコール感あり。ラスト、レッドローズアンバーエールで〆。Beer」25回目※「現場」としては4回目この日のラインナップ。サンクトガーレンのゴールデンエールから行きましょうか。ラガー感覚で飲めるのが、個人的には好印象。牛タンスジの赤味噌煮込み(780円)。母が名古屋出身なので、赤味噌好きなんですよね。