魚河岸あげ®のかぼちゃそぼろあんかけのレシピ魚河岸あげ®のかぼちゃそぼろあんかけのレシピ魚河岸あげ®にかぼちゃをはさんだ、見た目もかわいらしい一品です。大さじ2作り方1魚河岸あげ®は厚さを2等分に切る。2かぼちゃは5mm厚さに切り、耐熱皿に並べ、軽く水をふり電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。3鍋に鶏ひき肉としょうが汁、酒を加え火にかけ、パラパラのそぼろ状になるまで酒いりする。43にAを加え火にかけ、煮立ったら弱火にしBを加えとろみをつける。54の鍋に1の魚河岸あげ®と2のかぼちゃを交互に並べて入れ3~4分煮る。6器に盛り、長ねぎのせん切りとしょうがのせん切りをのせる。ワンポイントなめらかな口当たりの魚河岸あげ®とそぼろあんがよく合います。