STOREあれかしラッキー食材を使ったおもたせレシピ1ラッキー食材で作る、あれかしオリジナルレシピを考案!敬老の日、秋の運動会など、ご家族の特別な日の「おもたせ」におすすめです。作り方の詳細も動画付きでご紹介します。運気アップのラッキー食材って?運気アップのラッキー食材ってどういうこと?と思うかもいらっしゃいますよね。...などいろんな観点から見て、食材には栄養素の他にも様々なパワーがあると言われています。イチゴは恋愛運アップ、鶏肉料理は金運アップ、ピザはコミュニケーション運がアップするなどです。今日は何を食べようかなと迷った時に、自分が欲しい運気のパワーを持つ食材が入っている料理を選ぶのも良いかもしれません。今回ご紹介するレシピ『パクチー鶏そぼろいなり』では、赤パプリカは「美容運UP」、パクチーも「人間関係運がUP」したり、「厄落とし」にも。持ち寄りパーティにパクチーの入ったメニューを持っていけば、その場の人たちでつながりが深くなるかもしれません。厄落としという意味では、うまくいかなかった事が過ぎ去り、次に進むために背中を押してくれることもあるんですよ。3枚(市販品でもOK)※お米は、奉納米のさちあれ米を使用しています。作り方1.赤パプリカは5mm角、パクチーは根と葉、茎をわけてそれぞれ細かく切る。2.いなりの皮は半分に切り裏返し、両端を織り込む。3.パクチーの茎は熱湯で30秒程茹でる。4.Aの調味料をあわせておく。フライパンにココナッツオイル、とり挽き肉、1のパクチーの根をいため、Aの調味料を加え味付けする。1の赤パプリカ、刻んだパクチーの葉を加えまぜ、火を止めてBの水溶き片栗粉を加え、再度加熱する。ごはんに4の具を半分混ぜて、3のいなりの皮に詰める。残りの具を上にのせ、茹でたパクチーで巻いて完成。