中山マコトの言葉のチカラを武器に走れ!これまで書いたビジネス書は30冊以上。コピーライティング、マーケティング、ネーミング、言葉の使い方、文章術など、常に“言葉のチカラ”を伝え続けてきました。2012-12■名店、樽一に見る、”凡事徹底”の見事さ。先日、大好きな編集者さんと二人で樽一に行きました。二人だけの忘年会と、来年への打ち合わせを兼ねてです。「入り口のそばの二人席しか取れませんでした!ごめんなさい!」と、オーナーの慎ちゃんからの連絡が来ました。僕には異論も無く、まずはその席で乾杯!しばらくは、会話に花を咲かせていました。すると、隣の4人席のお客さんが、思いの外、早く帰って行きました。店長の三浦さんが、「こちらに移ってください!」と言うワケです。「いえいえ、どうぞ!」と言われ、移ることになりました。そこで僕は、実に地味で、なおかつ、見事なパフォーマンスを目の当たりにします。それは・・・・テーブルの拭き方。三浦店長は、とにかくテーブルの隅々まで、拭き上げます。開店前の清掃のように、しっかりと、テーブルの隅から隅まで、テーブルの、脚が触れる裏側までをも、拭き上げるんです。その間、お客さんは待っています。これ、見事!実際、他の店では、”テーブル上の使われた部分を、ちょこちょこっとしか拭かない店”も多いです。そんなもんだろう!とみんな思っていますから、それで多分、文句も出ません。「あ!コレが」正しいんだ!お客さんを、多少待たせても、本当に大事な事ってこれなんだ!」と気づいてします。楽しく飲み食いが出来ました。すると誰にも気づかれないことだと思います。店の価値を最大化して行くんですね。日々の行い、ややもすればルーチンでおざなりになりかねない行動。小さな”ありがとうの育て方”です。名店で居続けるのだと思います。中山マコトの出現率理論。バカ売れキャッチコピーのヒントがザクザク。新宿紹介人中山マコトの行きたくなる店うまい店。バカ売れ著者の目指せ商業出版50冊。