中南米の農業の多くは広大で肥沃な大平原を利用した粗放な土地利用型農業であり農業技術は低く、天候の影響などにより生産変動が大きい。アルゼンチンの米生産量は61万トン(94年)で、陸稲が多く栽培されている。国内消費は少なく年間1人あたり5kgである。よって、その生産が輸出目的であることがわかります。米つぶのしつもん1袋におこめは何粒ぐらい入ってるんですか??おわん1杯に対して、米粒は、何粒ですか?教えてください。