神秘なる発酵食品の世界。「ふぐの卵巣(ふぐの子)糠漬」が過去におしゃれな雑誌にも掲載されました。どんなところにも出没しますよー。河村社長、フードライターのあすかりんがあら与商店にご来店いただきました。お目当は「ふぐの卵巣(ふぐの子)糠漬」。誠にありがとうございます。年末年始の営業時間についてご案内申し上げます。皆様のご来店、心よりお待ちしております。*香林坊店は営業しております。今年も無事冬の大感謝祭を終えることができました。これもひとえに、みなさまのご愛顧あってのことでございます。今後ともあら与商店をよろしくお願い申し上げます。なんとふぐの卵巣ぬか漬が第6位に!!石川県白山市、あら与商店の禁断のグルメ「ふぐの卵巣(ふぐの子)糠漬」がとりあげられました!!世界に誇る奇跡の発酵食品として絶賛されました。!2017.11.22お知らせ【あら与の大根寿し&かぶら寿し】の販売がはじまりました!大根寿し、かぶら寿しは江戸時代から親しまれている郷土料理です。美味しい上に見た目も華やかなので、お歳暮やお土産などの贈り物にも喜ばれています。お寿司と名前についていますが、お漬物といった方がしっくりきます。石川まで足を運ぶ時間がないという人もいるのではないでしょうか?そんな人にはインターネットの販売もしています!あら与の大根寿し&かぶら寿しはおいしいですよ〜。午前10:30〜と午後2:00〜の計2回開催。ベストレシピ」をはじめ全国放送で紹介したレシピを実際に作ります!まだ間に合いますので、ぜひご参加ください。2017.11.01お知らせホームページをリニューアルしました。株式会社あら与のホームページにアクセスいただき、誠にありがとうございます。この度、弊社ホームページをリニューアルいたしました。オンラインショッピング機能を強化し、よりお買い求め頂きやすくしました。スマートフォンにも対応し、簡単に閲覧できるように設計しております。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。ニッポンの発酵食品」にあら与が出展。海と大地の恵みと先人の知恵がつまった食材「ふぐの子ぬか漬」の魅力を首都圏の方に発信してきました。