spell~店主の独り言~毎日のちょっとしたことや、自分の好きなもの、そして実際に試した商品のことなど、気の向くままに綴っています。特別好きなわけではないのですか、見るとイクラが食べたくなります(≧▽≦)毎年必ず母が作っていたイクラのしょうゆ漬け。それをいきなり自分で作るのは、ちょっとハードルが高いなぁ......。やってみたい気持ちはあるんですけど。去年は迷っているうちに、義母がイクラ作ったから(^^)と届けてくれました。冷凍保存して、何回かに分けて食べたけど、おいしかったなぁ。今年はどうしようかと思っていたところ。実家の母と買い物に行く機会がありまして、たまたま筋子が安かったんですね。つられて買ってしまいました^^;お店でほぐしてくれるっていわれたし(^^)vその足で実家に寄って、さっそくイクラをほぐす母をお手伝い。思ったより簡単そう♪とりあえず、お店でほぐしてもらっていたので、帰宅してすぐに漬けました(^^)vうん、なかなかいい感じ(^◇^)もうちょっと作ってもいいかな~と思い、後日また筋子を買ってきて、今度は自分でほぐして漬けました。こっちはすぐに冷凍保存。