口のなかでとろける牡蠣の身。海を食べているような濃厚な味。臭みも何もなく、美味しい。北海道万歳!!続いて焼き牡蠣で。何もつけずにそのまま一口。身から熱々の汁が溢れだします。香ばしい海の香りが口のなかにいっぱいに広がります。「いかごろ」というイカのわたの発酵食品。熱燗にとにかくあいます。北の寒い冬に北の美味しい海産物がずらりと出てくると、熱燗がとにかく進みます。オヤジふたりでかなりの数の徳利を空にしました。こんなに日本酒を飲んだのは久々ですし、こんなに日本酒を飲みたくなる居酒屋は初めてです。宗八カレイの飯寿司(いずし)爽やかな味わいでお口直しには持ってこいです。コマイという魚を焼いて、マヨネーズで頂きます。コマイは北海道でよく水揚げされる冬が旬の魚。加工食品に主に使われるそうですが、小さい頃はおやつとしてよく食べたという取引先の方。美味しかったですが、正直酔いがかなり回ってどんな風に美味しかったかまでは覚えていません。美味しい酒と美味しい料理、そして女将さんとの会話、旅先の居酒屋を満喫しました。取引先の方とも色々とお話が進み、関係もとても良好に。旅人として、ビジネスマンとして、とても充実した飲みでした。最後はふらふらと千鳥足で、雪解けがすすんだ札幌の町をホテルまで満たされた気分で歩いて帰りました。寒い夜の札幌ですが、とても暖かい気分でいられました。札幌市内にはたくさんの見どころがあります。札幌ラーメンや新鮮な海鮮など、北海道ならではのお店が目白押しです。札幌市内ではシティホテルに宿泊がオススメ。夕食はすすきのの美味しいお店に訪問して、藻岩山展望台からの夜景など、夜の札幌ライフを楽しむのも旅の醍醐味です。ぼんてんのお料理、美味しそうですね。お腹がグーと鳴きました(笑い)。20:39狂治さん、ありがとうございます。札幌で色々なお店で頂きましたが、ここが一番おいしかったです。20:54こんばんは。こちらはWordpressでしょうか(^。20:55あ、さっきのコメントに名前を入れ忘れました(・ω・`;)流浪の民です。06:33流浪の民さん、ありがとうございます。ワードプレスに挑戦中です。過去の記事と新しい記事を混在しながらなんとか進めていますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。日本全国の観光地やおいしいお店、アウトドアの情報サイトです。旅好き管理人が訪れた場所を紹介しており、実際に行かないとわからない情報も詳しく案内します。