運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。2015年08月19日お盆明けの清水出張お盆休み中もいろんな仕事が重なって、休めたような休めなかったような微妙な連休でしたが、それでもちょっとはゆっくりできたかな。みなさんはどんなお盆休みをお過ごしでしたでしょうか連休の最終日は気仙沼に入港した船の対応、その翌日はブログでお伝えしたサンマ漁船・第38欣栄丸さんの出港見送り、そしてその足で勝栄丸の冷凍マグロの水揚げのため静岡県清水港に移動です連休が終わったとはいえ、移動の東北新幹線は超満席状態で、1週間以上も前に指定席をおさえてあったからよかったものの、やはりこのタイミングでの出張は相当覚悟しなければなりませんね今回の水揚げは勝倉漁業の第7勝栄丸が中部大西洋漁場で漁獲したメバチマグロなど。冷凍運搬船に転載し日本まで運んできてようやく清水に到着しました。運搬船に積み込んでから清水での水揚げまで約2か月半以上もかかってしまいました冷凍マグロの値決め交渉そして水揚げと仕事が続きますが、相場と天候に恵まれていい結果で終わりますように、関係者の皆様には宜しくお願いしたいと思います値決め交渉に向けて頭の中を整理しながらも、これからどこでどんなご当地グルメやマグロを食べようかなって考えたりして。忙しい出張中でもリラックスする時間も少しは必要ですよね清水もだいぶ暑さが和らいできた感じ。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reservedお盆明けの。