美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。幸せコース土曜Cクラス京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。うまくひっくり返らない。昨日はありがとうございました。作り方はいたって簡単。これがあるだけで、食卓が一気に華やぎ、豊かな気持ちになります。峠の腰弁当で大感激したあの美味しいおにぎり。その作り方を口伝いただき、美味しく握れて、ただただ幸せでした。ここ数ヶ月、中川さんと美風さんの優しさが心に染み入りました。『盲目の窓』(他人には見えているけど、自分では気づいていない部分)でした。今日になって、あまりの思い違いにクスクス笑えてきました。変化したいと思います。AM中川さん、美風さん、昨日はありがとうございました。身近な食材を使った、シンプルな料理。満足度は120%!!毎月毎月、教えていただけて幸せです。実は最近、玄米菜食を続けることの難しさを感じ出していたのですが、昨日のカツと、カラフルなサラダが、そんな重い気持ちをパーッと明るくしてくれました。来月もよろしくお願いします。AM美風さん、中川さん昨日はありがとうございす。(ってちがうやろ~)裏表気をつけます。朝からさっそく3個にぎりました。明日の夜は車麩カツの予定です。むそう塾でいただいたよい氣を家の中で満ちさせることができるよう、努力しようと思います。的確なアドバイスに感謝!です。来月もどうぞよろしくお願い致します。こんばんはお疲れさまでした。目からウロコが落ちていましたね。元気も復活してきたようで良かったです。来月も美味しい健康を学びましょう。こんばんはお疲れさまでした。美味しいものは見た目も綺麗ということをお知らせしました。主食さえ整っていればすこしぐらいヤンチャしても大丈夫。昨日は有り難うございました。サラダもお握りも車麩のカツも、こういう理由で美味しく出来上がるのだというのがよくわかりました。今まで、わかったようなつもりになって理由もきちんと知らないままに作っていたのかを教えていただきました。気づいて体感することの素晴らしさを、毎月の幸せコースで実感できる幸せを噛みしめながら帰宅しました。今頃知恵熱出てきましたけど(笑)お二人と共に、あの濃密な時間を共有できるクラスメイトの7人のおかげでもあると思っています。来月もどうぞよろしくお願いします。こんばんはお疲れさまでした。いつもいろいろと笑わせていただいております。「ここ」というポイントは外さないでおきましょうね。お家の中とあなたの腸は繋がっています。来月までに実感してくださいね。こんばんはお疲れさまでした。体調万全ではないのによく頑張って来て下さいましたね。それだけでも偉いです。して美味しくなるのかが解っていると失敗しません。失敗してもすぐに修正できます。土曜日は、ありがとうございました。車麩のカツがサックサクに揚がって、思わず小躍り、ヤッタァーでした。復習までも幸せな時間でした。美風さん、なかがわさんの笑顔に、クラスメイトの笑い声。たくさんの元氣をいただいたことに深く感謝です。ありがとうございました。AM中川さん、美風さん土曜日はありがとうございました。色んな料理に通じるおいしくなる理由、おいしく作るコツを教えていただけてとっても勉強になりました。貴重な技術を伝授していただけて本当にありがたいなぁと思います。行くときよりもずっと元気になって帰ってくることができました。消化吸収できる玄米ご飯を炊いて来月の授業の頃には心身共にもっと元気になっていたいです。来月もよろしくお願いいたします。こんにちはお疲れさまでした。お、ドキドキしていたのですね。皆さんにもできるように難しい技術も簡単にほぐして伝えますからね。美味しくなるのかも一緒に考えながら覚えるから忘れないのです。こんにちはお疲れさまでした。復習してくださったのですね。上手にできてよかったです。胃もたれしなかったでしょう?そうですよ。人様に「おいしい」と言ってもらえた時の感動や快感のために私は35年も料理を仕事にしているのです。ご家庭の主婦も同じです。美味しくてあたりまえ。これがむそう塾品質です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(340)今日の弁当。