製品そのままが高濃度で測定できない場合は、1kcal/mL程度に希釈して測定します。その場合には、希釈し測定したことと希釈条件を併記します。※希釈の倍率は、濃厚流動食品の溶液量でなく水分量で計算することとします。H2O)は1/2ではなく、70/170になるようにします。mOsm/kgで記載したい場合、mOsm/Lの値を併記します。g当りの溶質量を計算します。mOsm/LPAGETOP当サイトの文章、画像の無断転載を禁じます。