Sundayつい3日前に、ある方にカウンセリングを受けた。一日に300万稼ぐそうです。女性のかっこいい経営者でした。高級ホテル一室での個人カウンセリング。今の私にとっての相談事はやはり事業の事。1年間お店を経営してきて、それなりに悩みもある。その方に言われた事は、「あなたの育ってきた家庭環境だから、あなたは結局のところ優しすぎる」と。私は親にとても大事にされて幼少時代を過ごしてきた。私はハングリーで無い。今までに、いろいろな社会経験を積んできたつもりでいたけど、その時に上司や社長の背中を見ていつもいろいろな事を感じてきたつもりだ。上司や社長は「ただ与えた仕事をやればいい」というスタイルだった。私は、自分がうつ病だった時があるからこそ、いつも「人には楽しく輝かしい人生を送ってほしい」と思って仕事をしてきた。時にスタッフを叱る時もある。その裏にはいつも愛情を持って接しているつもりでいた。自分さえ努力すれば、自分さえ人一倍働けば、スタッフを育てられると思っていた。最近、それは違うんじゃないかなと思う。いろいろな人との出会い。最近は経営者やコンサルタントの人たちとの出会いも多くなってきているけど、本当に成功している経営者はスタッフを決して甘やかさないというのが共通していると思う。私たち日本人は生まれた時からとても恵まれた環境にあると思う。安全も、仕事も、ある程度の経済も食料もある。学校を卒業して、就職して、企業に属して、そこで働いてお給料をもらうというのが、当たり前の事になっている。従業員として働いていた時は、それが当たり前と思っていた。「どうやったらお金を稼げるか、どうやったら会社に貢献できるか考えてみろ!!」という上司や社長は一人もいなかった。1+1≒2というのは当たり前の世界で、なぜ答えが2になるかという事を考えさせられる教育ではなかったからだ。スタッフや関わる人に良くなってもらいたいという想いは人一倍あるつもりだ。そこに依存心があると、相手は決して成長しない。結局は主人の経済力に依存していた。私の魂はきっと完全なる自立した女性を目指している。そのために、今本気にならないでどうするのか?といつも思う。いろいろな成功者とお会いする機会があったけれど、共通して言えるのは「本気」に事業に取り組んでいるという事。生半可な気持ちでは事業は成功しない。やったら魅力的な店であり続けるか、常に考えクリエイトする事が大事だと思う。魅力的な場所には人が集まる。無い場所からは人は去っていく。いつでも、冷静に外から自店を見れる感性を養っていないといけないと思う。お互いに成長するためには、「依存しないリレーションシップ」が大事だと思う。与えた仕事をやればいい。これは、結局は相手を甘やかしているだけで、愛情や優しさを与えているつもりで、本当の相手の素質を引き出す方法ではないと思う。自分の人生は自分で創るものだし、幸せも経済も人間関係も全部自分自身が創りだすものだと思う。与える事は時に、相手の本当の素質を引き出さない事で、実は蛇の生殺し状態を生み出している事なのかもしれない。いう人生を一瞬でも味わえる人は幸せなんだと思う。それは本気で人生に向き合うという事。Monday最近、お店の中で目指しているものは、こだわりを持ってフィリング(パンに入れたり、挟んだりするもの)なども、手作りで、なるべく添加物を使わないで、商品力の高いパン屋さんを目指している。カスタード、あんこ、ベシャメルソースやその他クリームなどは全て当店で手作りをしている。お菓子屋さんなどでは、カスタードは手作りなのは、普通の事だけど、パン屋さんで手作りをしているところは、意外に無い。今後は商品数を約50品目に増やす事。これを、10月中には決行しようとおもいます。10月1日(月)にコーチングのセミナーを主催していますが、「口に出して発する事」や「文字に書く事」は自分の行きたい方向へ行く第一歩だと岸コーチに教えて頂いた気がします。思っているだけでは、何も変化しません。動いて行動してなんぼだと私はいつも思います。少々の無理は物事を進めるにあたって、当たり前の事だと思います。10月中には50品目を必ず店頭に並べますので、今後のレトワールフリヨンにご期待下さい。書くことが「コミットメント」ですものね。Thursdayあと1か月くらいでもうすぐ1周年が経ちます。ここ最近、ブログ書けなくて、ご心配をおかけしました。何を書いていったらいいのか、分からなくなってしまいました。当たり障りの無い、「今月の新商品」や「教室のご案内」だけを書いていったらいいのかとも思ったけど、それは私のやりたいパン屋ではないので、自分を信じて前進しようと決意しました!!私は今の時代に必要な物は「心と心のつながり」だと思っているから、どんな事が起きても、どんな評価を得ようが、心を開いて全ての人を受け入れていけるような存在になりたいと思っています。先日、私が不在の時に、「あれ、今日は店長はいないの?」とお客様から尋ねられたとスタッフが言っていました。常連さんがいらっしゃったら、大体手が空いていれば、売り場に出るようにしています。犬小屋からわんこが出てくるように。フリヨンのパンを買いに来てくれる人がいる限り、心を込めてパンを作り、心を込めて生徒さんと接し、なるべく地域貢献を心掛けていけるような存在になろうと思います。友達にも言われましたが、「ぶれない自分が大事だし、しなる心が本当の強さだよ」と。私の悪い所は何事も全力疾走なところなんでしょうね。これは気質だから仕方ないんですよ(笑)短い期間でしたが、ここ最近いろいろな事が重なりました。営業日を週5日に増やした事により、体力的に少し疲れが出てしまったみたいです。バランスが大事と気づかされました。今日は、オフなんですが、また大量の書類の山に囲まれています。これらを何とか処理しなくてはならないのです。毎月の事で、嫌なんですが、、、仕方ない。手放すことも大事ですね。何でも自分でやろうとするからいつもいっぱいいっぱいになってしまう。「無理すればできるし!」というのも少し考え直そうかなと思いました。お店をオープンした1年前から私の心は変わらない想いです。「人を元気にするパン屋さんをする事。」「お店に来られるお客様が星のように輝ける人生を送ってもらうきっかけを作る事」なんですね。38年間の間で出会ってきた人は、全て自分にとって必要な人。自分の周りに起きる出来事は、結局は自分が引き起こしている事なんではないかと最近思います。自分がいいも悪いも引き寄せているんですね。ありとあらゆる意味で、周りは「気づき」を与える「きっかけ」ですよね。いつもありがとうございます。Saturday開業をするに当たって、いつも思う事は「パン屋さんは体力勝負」というのを念頭にいつも置いている。店舗を作ってパンを売ればいいとう物ではない。自分の健康管理という物は常に最優先に考えているつもりだ。普段の生活では、未だに家業の仕事も多少ですがしていたり、パンやお菓子の商品開発や施工などの打ち合わせ、一応家事もやりつつ1日があっという間に終ってしまう。一日の中で体を鍛える事は結構私の中で最優先かもしれない。1日1時間は大体スポーツをする。それも相当ストイックに。ランニングマシンで大体最近は7キロくらいは走る。何か、最近は走りすぎて膝が痛い。何をするにしても加減が出来ないのが私の短所かもしれない。2,3日前から左耳が突発難聴になってしまった多分、ストレスなんだと思う頭の中はいつも、仕事のことを考えている。入浴するのもゆっくりお風呂に入るというのが目的ではなくて、入浴しながらビジネス本を見る。時間も無駄にしないようにいつもその事ばかりを考えている。