最高の食材を届けます!土佐清水市は、東京から時間的に最も遠いまちと言われています。空港はもちろん、高速道路も届いておらず、鉄道が通っていないので駅もありません。言葉にするととても不便なまちなのですが、だからこそ海や山に豊かな自然が残っており、ここに暮らす人は人情味にあふれています。水も空気も太陽からの光も、すべてが透き通るこのまちから、地元が育んだおいしい食材たちをあなたへ。自然がぎゅっと凝縮された逸品から、ふるさとの魅力をほんの少しでも感じていただければ幸いです。他では味わえない焼きたての「かつおの藁焼きたたき」が絶品!全国的に有名なかつおのたたきは、実は土佐清水が発祥の地。土佐清水ワールドではその場でかつおを藁焼きにするため、焼きたてで温かく香りの高い「かつおの藁焼き」をご提供しています。豪快な火柱と共に焼き上げられる藁焼きを、まずは塩たたきでご堪能ください。黒潮で揉まれたプリップリの食感が最大の魅力。身はトロのように脂がのり、舌の上でとろけるような甘み。漁師が「毎日食べたい」と絶賛する逸品は、一度食べると忘れられない美味しさ。毎週火曜日と金曜日には、土佐清水市から神戸まで活魚車が走っており、生きたままの清水さばが神戸で食べられます。生んだ英雄「ジョン万次郎」がテーマ。土佐清水市から届く新鮮な食材をご提供。土佐清水のみなさんと出会いから出店まで、構想3年、みんなの思いが結実した「土佐清水ワールド」。かつおの藁焼き発祥の地として名高い土佐清水市と連携協定を締結し、全面協力のもと、食材や特産品が毎日届く。店頭では、こちらでは珍しい物産品が並び、グルメな人たちを引き寄せています。土佐清水のみなさんと出会いから出店まで、構想3年、みんなの思いが結実した「土佐清水ワールド」の2号店。土佐清水の旬を満喫の宴会メニューをご用意し、お座敷個室は最大30名まで対応可能です。藁焼きをお楽しみください。店舗の詳細1Fのカウンターには、巨大いけすがあります。元気に泳ぐ清水さばをご覧になることが出来ます。土佐清水から届く鮮魚をイキの良いまま生けすへ。新鮮さが保たれる秘訣です。土佐名物!かつおの藁焼きたたきやブランドさば、香り豊かな宗田節を使った出汁巻き玉子やそば、ひつまぶしを神戸で堪能頂けます。10名様用、8名様用、6名様用、4名様用の各お部屋にテーブル席をご用意しており、1グループ2名様~最大20名様までのグループにご対応可能なので、様々な宴席にご利用ください。高知県土佐清水市のここに来なければ食べられないにこだわった逸品の数々をご用意しております。建創ビル7階TEL:078-333-8883FAX:078-333-9777ワールド・ワン・グループは、日本全国各地の郷土の食文化を通じて、郷土と地域をつなぎ、ニッポンの風景を熱くする郷土活性化企業です。