zAsso0セリアで100円で購入したアルミ鍋。これでもおいしく炊ける。今日、小さな暮らしとかスモールライフ、シンプルライフという言葉をよく耳にするようになった。長引く不況により大量消費社会に陰りが出て、物を持たない生活、お金を使わない生活が次第にクローズアップされるようになった。シェアハウスも、居住費を抑えている意味で、小さな暮らしの一形態と言える。小さな暮らしに興味を持ち、実践者の書籍やホームページを漁った。彼らに共通するのは炊飯器を持たないことである。米を食べないわけではない。一人暮らししていたとき、食費の削るため、レトルトパック飯から炊飯に切り替えようと考えていた。ところが、ドケチな僕は炊飯器に初期投資する勇気がなかった。安いのは不味いという話も聞いた。そこで、カセットコンロと鍋で炊飯する道を選んだ。2点で計3000円程である。経験を重ね、どうすれば上手く炊けるかというのも分かってきた。軽く洗った米(無洗米は不要)を鍋の中に入れ、水を浸す。水量は米量の1.1倍(1合)。