秋スイーツ極上栗のミルフィーユ和栗とフランス産の栗を絶妙なバランスで組み合わせたペーストをピュイダムール自慢のミルフィーユに絞りかけました。¥3,240宮城蔵王のクリームチーズにたっぷり生クリームを練り込み低温で「じっくりゆっくり」1時間30分焼き上げていますのでチーズと生クリームの風味がそのまま活きています。6号(18cm)のみの製造となっております。☆ショコラフレーズ¥2,592「いちごミルク」をイメージした、ホワイトチョコと苺のクリームムースです。5号以外のサイズは5日位前までにご予約をお願い致します。ショコラ(日替わりでデザイン変更しています)¥2,592とろけるチョコレートムースと埋め込んだキャラメルぜりーにアーモンドクランチを散りばめたアーモンドチョコスポンジがアクセントとなって食感が楽しいスイーツです。5号以外のサイズは5日位前までにご予約をお願い致します。¥2,376生乳の香りたっぷりな宮城蔵王のクリームチーズのみを使用した味わいがすっきりとしたレアチーズケーキです。5号以外のサイズは5日位前までにご予約をお願い致します。¥3,780ピュイダムールの厨房で挽いたアーモンド粉をたっぷり使用したアーモンドタルトにカスタードクリームを敷き詰めフルーツをちりばめ飾りました。前日までにご予約をお願い致します。6号(18cm)のみの製造となっております。紅茶のシフォンケーキ¥2,376アールグレイティーを使用して「フワフワしっとり」としたシフォンケーキです。6号(18cm)のみの製造となっております。