!鮮度の一滴レシピコンテスト」は2015年10月15日をもって投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投票、誠にありがとうございました。超特選しょうゆ」の香ばしい風味でおいしく仕上がります。鶏肉には表面だけ焼き色をつけ(中は生でも構いません)大きめに切ってご飯と炊き上げましょう。投票期間は終了しました。両面に軽く塩をしてペーパーに包んでしばらくおいて臭みの水分を出す。その後、Aのタレに30分ほど浸けておく。フライパンを熱々に熱し、STEP1の鶏肉の水分を取って皮のほうからヘラで押さえながらこんがりと焼く。両面焼色がついたら取り出し、一口大に切る。お米は研いだ後、30分ほど水に浸けておく。炊飯釜に、お米の水気を切って入れ、鶏肉を浸けておいたタレを入れる。そこに2合の目盛りまでだしと塩を足して良く混ぜ、ごぼうとSTEP3の鶏肉を上にのせて、普通に炊飯する。炊き上がったら良く混ぜて器に盛り、ねぎと海苔をのせ、お好みで粉山椒をかけて出来上がり。栗田クッキングサロン手に入りやすい材料で簡単、しかもおいしいと評判の料理教室です。コツやアイデア満載のレシピで和気あいあいと楽しく学べますョ。お家に帰ってからも確実に作れるレッスンはしっかり身につく5~6名様までの少人数制。作り方DVDも充実していますので初心者、男性の方にも好評です。いろんなコースの中から月毎に自由に日程も選べますので忙しい貴方にピッタリです。