icolumnHOMEライフスタイルヘアヘルスケアビューティーFOODライフスタイルヘアヘルスケアビューティーHOMEブログフード紫外線ダメージケアレシピ第2弾~トマたまチキンカレーのレシピ紫外線ダメージケアレシピ第2弾~トマたまチキンカレーのレシピ2019.09.09フードこんにちは、icoiです。今回ご紹介するレシピは、「紫外線ダメージケアレシピ」第2弾。前回ご紹介の「鶏肉のカシューナッツ炒め」のレシピと併せて、是非紫外線ダメージケアにお役立てくださいね。<紫外線ダメージケア食材>・鶏肉ビタミンAやビタミンB群など、日焼け対策に効果的な数種類のビタミンが豊富に含まれています。・トマト紫外線を浴びたときに体内で発生する活性酸素に対しての抗酸化力が高く、メラニン生成も抑える効果が期待できます。・インゲン美髪や美肌つくりに欠かせない亜鉛、ビタミンB1、B2、K、Cなどのビタミン類が豊富にふくまれており、紫外線ダメージケアに効果的です。作り方1.鶏もも肉は一口大に切る。なべに油を入れ、鶏もも肉の表面を軽く焼く。2.冷凍いんげん、手でほぐしたまいたけ、水を切ったコーンを加えて炒める。3.カレーの壺を入れてスパイスの良い香りがしてくるまで炒める。4.トマトの水煮缶と水を加え、塩で味を調える。5.沸騰したら、くぼみを作って卵を割りいれる。6.弱火でふたをして3~4分、卵が半熟になるまで煮る。※カレーの壺は、スパイシー・ミディアム・マイルドのいずれかをお好みでお使いください。時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。美味しい味方【メープルアーモンド】2019.03.22ミネラルってなんだろう?2019.03.14ミネラルってなんだろう?2019.03.14ようこそ、icoiへ2018.12.18ようこそ、icoiへ2018.12.18『暮らしに「ほっ」とする瞬間を』そんな想いで暮らしのご提案をしています。美容室から生まれた暮らしのお立ち寄りサイトicoiのコラム【icolumn】です。