2017/08/03飲食店取材ジャンキーなメニューが多いイメージの「パブ」で、ビール片手にビーガンメニューを楽しめる?!ブリティッシュパブの「ホブゴブリン」では、今年の4月からビーガンメニューの展開を開始!ヘルシーにお酒を楽しめると、お酒好きの間で話題になっています。今回は、ホブゴブリンジャパン株式会社代表、マーク・スペンサーさんに「ホブゴブリン六本木店」でインタビュー。話題のビーガンメニューや名物のドラフトサイダーについてお話を伺いました。お酒片手にヘルシーなビーガン、ベジメニューを。日本で3店舗を展開する、本場ブリティッシュパブ!ホブゴブリンは、UK発祥のパブ。日本では、2000年から展開しています。「第一号店は赤坂でした。その後2002年に六本木店、2004年に渋谷店をオープンし、現在は都内3店舗の展開です。外国人のお客様も多く、店内は本場ブリティッシュパブの雰囲気そのまま。カウンターに並ぶ沢山のお酒にも、テンションがあがります!手前はちょっと一杯飲みたいな、という時も気軽に立ち寄れるスタンディング席、奥は座ってゆっくり飲みたい方におすすめのシート席になっています。「スタンディング席やカウンターは外国人が多いですね。日本人のお客様は奥の席でゆっくり座って飲む方が多いですよ。外国人、日本人のお客様の比率は半分半分とのこと。多国籍な雰囲気でお酒が楽しめますよ。ちなみに、奥の座席は禁煙、スタンディング席は喫煙可能とのこと。お酒片手にヘルシーなビーガン、ベジメニューを。ホブゴブリンがビーガンメニューを開始したのは、今年の4月から。以前はベジタリアンメニューのみでしたが、お客様からのリクエストも多く、ビーガンメニューを常設メニューとして置くことにしたそう。「ベジタリアン、ビーガンメニューは、わかるように「V(ベジタリアン)」「VG(ビーガン)」マークをつけています。多くの人に、ベジタリアン、ビーガンメニューがあることを知ってほしいです。ベジーバーガー(税込1,200円)」。パテは中東では定番の料理「ファラフェル」。豆にスパイスなどを加えて素揚げしたもので、普通のパテと比べてもとってもヘルシー。パンチのある味なので、ノンベジの人が食べても満足できますよ。ナチョス(税込1,400円)」。チーズは普通のものとビーガンチーズを選ぶことができます(ビーガンチーズは+200円)。今回はビーガンチーズでいただきました。ビーガンチーズでもかなり濃厚な味!チリの辛さも手伝って、お酒がどんどん進みます。こちらもベジタリアンメニュー!「マルゲリータ(税込1,500円)」です。こちらもチーズは普通のものとビーガンチーズをチョイスできます(ビーガンチーズは+200円)。今回はビーガンチーズで。見た目にも普通のマルゲリータにしか思えないですが、食べてみても同じ。薄めの生地がとっても美味しい!お酒にぴったりな食感のピザです。チーズを食べられる方も、せっかくなら、少しでもヘルシーに、ビーガンチーズで楽しんでいただくのがおすすめですよ。他のピザメニューも、全て+200円でビーガンチーズに変更可能です。Vegewel公式、プラントベース食品専門のオンラインショップはこちら隣のスポーツバーでもビーガンメニューが楽しめる!六本木店の隣には、スポーツバーが。実はこちらもホブゴブリンで運営しています。GRILL」はアメリカンテイストのお店です。こちらではテラス席でもお酒や食事を楽しむことができるので、今の季節は特に多くのお客様でにぎわいます。GRILL」でも、ホブゴブリン同様、ベジタリアン、ビーガンメニューが楽しめます。スポーツ観戦もヘルシーメニューで!公式サイトでは、その日の試合のOA情報も掲載されています。GRILL公式サイト≪後編≫へ続く...次回は、ホブゴブリンの豊富なお酒のラインナップと、看板メニューの生サイダーについて。お楽しみに!※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。詳細な情報はこちら赤坂店の詳細な情報はこちら渋谷店の詳細な情報はこちらVegewelでレストラン検索Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。日本の伝統行事食、食の日本史・世界史、テーブルコーディネート。好きな分野は、カレー、ビール。