栄養豊富で低カロリー!ふわふわいか団子の具だくさんスープ簡単レシピダイエットレシピ栄養豊富で低カロリー!ふわふわいか団子の具だくさんスープ簡単レシピ魚介のうま味がたっぷりのすり身団子は、スープにするとうまみを出してくれて病み付きになるおいしさ。野菜と一緒なら、ビタミンもとれて一石二鳥ですね。すり身のお団子って、結構簡単に作れるんですよ。いかとおからと豆腐で作ると、ふわふわでとってもおいしくできます。高たんぱく低カロリーでダイエットにも最適です。大さじ1作り方1.いかはワタを取り、フードプロセッサーにかける。豆腐は水切りをしておく。青ネギは小口切りにし、しょうがはすりおろしておく。2.ボウルにいか、豆腐、おから、しょうが、片栗粉、しょうゆ、胡麻油、酒、みそを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。全体がよく混ざったら、一口大に丸める。3.白菜を3cm幅に切り、白ネギを斜め薄切りにする。ごぼうは斜め薄切りにして酢水にさらしておく。4.3を鍋に入れ、水4カップを入れ、だしの素、しょうゆ、塩、酒を入れ、一煮立ちさせる。沸騰したら2の団子を入れ、10分ほど煮る。豆腐でふんわりと優しい口当たりのいか団子から、おいしい出汁が出ています。いかも豆腐もおからも、高たんぱく低脂肪で、ダイエットには最適です。タウリン豊富ないかを使っていかは、昔はコレステロールが高いといわれていましたが、実は善玉コレステロールであることが分かってきました。善玉コレステロールは、身体に悪い悪玉コレステロールを体から追い出してくれる健康の味方です。タウリンが豊富に含まれています。タウリンはアミノ酸の一種で、疲労を回復する効果があります。むくみを改善する効果もあって、女子にはうれしい食材ですね。女性の味方!おからと豆腐おからと豆腐は、大豆の栄養がたっぷり詰まっています。大豆には、大豆イソフラボンというポリフェノールがたっぷりと含まれていますね。大豆イソフラボンは、女性ホルモンによく似た働きをし、肌の調子を整え、女性らしい美しさをもたらしてくれます。団子汁は、お好みのたっぷりの野菜と一緒にスープ仕立てにするのがお勧めですね。野菜にはビタミン類が豊富に含まれています。白菜などの薄い色の野菜にはビタミンCが豊富ですが、ビタミンCは水に溶けやすい性質を持っています。スープなら、煮汁に溶け出した栄養素をしっかりと取ることができます。野菜でお腹を満たせば、一食のカロリーも抑えることができるので、ダイエットにも最適ですね。豆乳入りすいとん:野菜・タンパク質がしっかり摂れるダイエットレシピイソフラボンとカテキンでダイエットスイーツレシピ♪豆腐の抹茶ムースダイエット中のおやつにぴったり!おからとレーズンの蒸しパンウエストダイエットに欠かせない食事制限。