Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。伊豆・道の駅のカレーカフェ。(0)国道135号線沿い、お土産屋とフードコートが併設した道の駅「ぐらんぱるぽーと」。(なんで地方の施設って英語をひらがな表記にするんでしょうね。)そこにカレーをウリにしているカフェを発見。伊豆高原に本店を構える「ケニーズハウスカフェ」の支店です。こちら「ぐらんぱるぽーと」の店舗は手軽にいただけるファストフード仕様で、ソフトクリーム、サンドイッチ、そしてカレーが看板メニュー。ま、カレー以外には目もくれないのですが。¥1150ライスかパンかが選べたので、パンを選択してみました。ふかふかの手作りパン、といった印象です。カレーはちょっと「新宿中村屋」を彷彿とさせる、玉ねぎたっぷりシャバっとカレー。生クリームをかけてリッチ感を出しています。骨付きチキンもそこそこボリュームがあり、カレーとしてはなかなか良くできた仕立てなのですが・・・・いかんせん、プラスチック容器だと1000円越えカレーの満足感が得られませんね。道の駅のフードコートと考えればしょうがないというか、テイクアウト的にもオペレーション的にも便利なのでしょうが。アツアツでなかったのも勿体ないところです。その辺は本店だと違うのでしょうね。道中のスパイス補給には充分な選択肢となるはずですよ。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Top新橋・カツカレーを求めるサラリーマンの列。わき道に入ったあたりに、昼時に行列ができるカレー屋があります。花一」ジャンルばズバリ、ニッポンのカレーライス。基本メニューがロースカツカレーという、カツカレー専門店と言っても差し支えないお店。(カツなしメニューもあります)お店の前に列を作るのは、絵にかいたようなサラリーマンの群れ。ここは、ニッポン経済を支える企業戦士たちの栄養補給所なんです。壁向きカウンターにずらり並ぶ、ワイシャツの背中。これこそ新橋という街の代表的情景ですよね。カレーの注文は、並んでいる間に食券機にて。基本のロースカツカレーは520円という安さ。そりゃあ、並ぶはずだ。提供時間も早く、回転が速いので、待ち時間は思ったほど長くはありません。席に着くと、ほどなくカレーが到着です。¥690こちら数量限定、テイクアウト不可のメニュー。カレーの中にコラーゲンたっぷりのプルプル牛すじが入っていますよ。揚がったロースカツ、お馴染み日本カレーの味わい。奇をてらったところが一つもない、ど真ん中のカレーです。仕事に忙殺される日々のなか、お財布を痛めることもなく楽しめる、ホッとした味わい。昼から栄養とって、午後も仕事にカツぞーっ!って感じなのでしょうね。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。(0)タイ古式マッサージと・・・え?え?・・・二度見とは、こういう時のことを言うんでしょうね。タイ料理・たこ焼き・焼き鳥?????ちょっと頭が整理できません。店内は完全に居酒屋なつくりながら、タイ小物があちこちに。・・・ってか、タイと関係ないキャラも混じってますよ。メニューを見れば、たこ焼きに焼き鳥、そして・・・しっかりタイ料理!素晴らしい!!ではまずはタイビールから。¥500付け出しはポテサラやら、キュウリの酢のものやら。今、タイ料理店にいるのか、和風居酒屋にいるのか・・・どっちでもよくなりますね。¥260いきなり看板メニューを頼んでみました。ソースたっぷり、マヨネーズたっぷり、削り節たっぷりで、めっちゃいい感じですね。安い!!食べてみましょう・・・タイ人が作るたこ焼きの味は果たして・・・・めっちゃ正統派です!!別にトムヤム味とかではなく、タイ人が作ったかどうかとかも関係なく、ただ結構おいしいタコ焼きです。安くて旨いたこ焼きを出す居酒屋・・・・もうそれだけでいいんじゃないかと。¥550タイで言うところの「コームーヤーン」ですね。脂がのってて酒の肴にピッタリです。¥900タイで言うところの「ラープムー」ですね。イサーン料理とたこ焼きの組み合わせなど、そうそうないと思われますが、こちらも結構侮れない味。唐辛子たっぷり、煎り米ばっちり、酸っぱさと辛さも文句なしです。安くて旨いタイ料理を出す居酒屋・・・・もうそれだけでいいんじゃないかと。考えてみれば、たこ焼きもタイ料理も一緒に楽しめる居酒屋、なかなかの満足度ではないですか。この日は(二軒目だったので)注文しなかったものの、焼き鳥だってあるし、飲みながら2Fのマッサージ予約だって出来ちゃうんです。こりゃ、居心地よいですねぇ。¥370とか思いながらゆったりしていたところ、あることに気が付きました。何か調味料でも探してるのかなと思っていたのですが・・・・カウンターの裏側から見ると、そこには斜め45度に設置された横長の鏡が!!そう、実は彼ら、自分たちの背後にあるTVを鏡越しに観ていたのですね(笑)実にネタが尽きないお店だなぁ。町屋でタイ料理食べるなら、天ダコ。町屋で酒飲むなら、天ダコ。町屋でたこ焼き食べるなら、やっぱり天ダコですよ!!●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。(0)江古田に本店を構えるネパール系インド料理店「カリカ」が、新たな支店を出しました。要町店」2015年8月3日オープン。「カリカ」は江古田本店の他、赤塚、ときわ台、茨城県龍ヶ崎に支店があり、今回の要町店が6店舗目となります。(練馬のはずれにある「カリカ」はインド人による上町「スパイスマジック」の系列です)ちなみに最寄り駅は要町になるのですが、住所はギリギリ板橋区ですよ。¥580インドでもネパールでもなく、シンガポールを代表するビール。美味しいので注文しました。パパドに添えられたムラコアチャールにネパールを感じますね。¥400生クリームとカシューナッツソースで味付けしたチキンタンドーリ焼。時間をかけての提供・・・だったのですが、一口噛んで中が鳥わさ状態だったので焼き直しをお願いしました。したら今度はソースが完全に死んでいて・・・これは焼き加減の問題だけではないな。¥250ダルゴーシュは豆と羊肉のカレー。辛口でお願いしましたが、殆ど辛さは感じず、豆の味も羊肉の旨みもスポイルされた仕上がりに。・・・何かを間違えたのかそうでないのか・・・サフランライスはターメリックライスでしたが、まぁ・・・この値段ですし。・・・今回は、自らの寛容度と向き合う食事となりました。オススメは、タイガービールかな。普段は私、あまり店の悪いとこ書かないようにしているのですが・・・チェーン展開によるクオリティ劣化にだけは厳しいのです。本店は悪くない店だと思っており、訪問時食べログレビューも0件だったこともあって、好意的に紹介しようと思っていただけに、残念。・・・というか、どんなカレーも美味しくいただけるこの私に、「暫くインド料理食べたくない」と思わせたのですから、余程の試練だったわけです。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。美味いカレーライスに出くわすことがあるんです。この日のランチはまさにそう。栄蘭」インドネシア料理の超老舗「せでるはな」と同じビルの一階にある、ウルトラレトロな中華そば屋。「せでるはな」のオリジナルカレー(インドネシアとは関係ないカレー)が好きでたまに来る場所ではあったのですが、こちらが開いてるのはあまり見たことなく(昼3時間のみの営業だそう)、初めての入店です。何度も補修した跡のある椅子。上の「せでるはな」は1955年創業ですから、こちらもそれなりかと思われます。周囲の客の多くは常連さんらしく、もやしそばがよく出ている模様。¥450いやいや安いですね~!ハーフサイズとかではなくこのお値段。した出汁(鶏ガラ?)の旨みが楽しめる濃厚な味わいはラーメン屋(中華そば屋)ならでは。これは中華カレーというよりも、掘り出しもんの日本カレーライスですよ。あまりに安いので、サイドオーダーも気兼ねなく。¥300カリッとしっかり焼かれた皮。宇都宮餃子のようにキャベツ主体の餡でするするといただけます。カレーと餃子で750円。確実に、それ以上の価値があるランチ。常連さんが通うのも納得ですね。「カレー細胞」では、メディアが見落としてきた街の掘り出しもんカレーをこれからも発掘していきますよ!!●「カレー細胞」Facebookページもチェック。Topこのあついはタイみたいです。(0)ピーナッツ・ラララ・ポニー!!!何だと思います?実はこれ、タイ料理店の名前なんです。八丁堀「ポニー食堂」いずれも可愛い名前の姉妹店。レトロ&チープポップな内装も女子のハートを鷲掴む一方で、なかなか本格的なタイ屋台料理を出してくれますよ。この日は人形町交差点近くのこちらへ訪問。居酒屋が密集する路地で、ひときわ可愛さを振りまいていますよ。緑を基調とした綺麗な店内。ところどころ昭和な家具が紛れ込んでます。このユルさが落ち着きますね。¥580置いてりゃ必ず頼むほど大好きなラオスのダークビール。これがあるってことは東北系タイ料理があるってことよ。¥840「幻のイサーン料理」とのこと。確かにあんまり見ないです。豚肉をピリ辛ダレに漬け込み炙り焼いた料理で、ガイヤーンよりさらに濃い味付けがいい感じ。¥750ママー=インスタント麺。インスタント麺炒め!実はカレー(ゲーン)で〆ようと思ったのですが、どれも(2~3人前)と、お一人さまにはヘヴィな仕様。ことでライトなインスタント麺!!プリックナンプラーたっぷり使って辛味欲も満たしまくりました。・・・どこまで可愛くすりゃ気が済むんだろう。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。(ラ・プティ・シュシュ)」こちら普段は鎌倉野菜を用いた小粋なビストロなのですが、22時を過ぎると隠れメニューとしてメチャ旨なカレーが登場。ワインとディナーを愉しむお客に対する匂いの配慮から、深夜のみのカレー提供を続けていたんです。(過去記事はこちら→『偶然か必然か。広尾の隠れフレンチカレー。雑誌やテレビでこの「深夜カレー」が紹介されたようなんですね。視聴者からの「あのカレーが是非食べたい」との要望を受け、このたびついにランチ昇格!となったそう。¥1000おぉ!日中初めて見るその迫力!!見ただけで素晴らしさがわかります。実はこのカレー、シェフがホテルの料理長だった時代に、天皇陛下に振る舞った味を再現したものだとか!・・・食べてみましょう。はじめ甘くて後から辛い、美味さの時間差攻撃は大阪「インデアンカレー」さながら。それでいてクリーミーでリッチな舌触り、フルーティな香りはビストロ欧風カレーならでは。ところどころ見え隠れするクミンなどのホールスパイスにもワクワクさせられますね。うーん、やはり美味い。胸を張ってお勧めできる絶品カレーです。これは絶対見逃せませんよ。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Topアキバで加賀カレー。(0)最近はすっかり東京でも定着した「金沢カレー」。その一角を担う「アルバ」の東京本拠地がこちら。1971年に創業した「アルバ」。早くから関西には支店を出していたのですが、首都圏への進出は加賀電子系列のKGFによるフランチャイズがきっかけ。(その後2010年、加賀電子がKGF株を小松本店の母体「有限会社アルバ」へと売却)当時は加賀電子社内の食堂でもアルバのカレーが提供されていたんです・・・羨ましい!!フランチャイズ進出当時は、本店が金沢ではなく小松であることと、経営母体が加賀電子だったこともあり、「金沢カレー」ではなく「加賀カレー」と名乗っていたのですが、現在は店頭の幟にも「金沢カレーの老舗」と表記されるようになりました。ライス・カレー・キャベツに加え、カツやウインナートッピングと、金沢カレーど真ん中の構成。エビフライ、カツ、ソーセージ、目玉焼きと4つ全部のトッピングを乗せたカレーは、野球の4つのベースに引っ掛けて「ホームランカレー」と名付けられています。そんなにガッツリガッツリ行くような歳でもないので、基本をシンプルに。¥800見ただけでわかる粘度の高いカレー。黒い「ゴーゴーカレー」と比べると、結構赤味のある茶色です。実際、金沢カレーの中でも特に「カレーっぽい味わいのカレー」がこの「アルバ」だと思います。カツは衣厚めでちょい油ギッシュ。カロリーたっぷりな感じですね。激辛好きの方はこちらをオーダーしてみましょう。¥100量を選んでオーダーできるのですが、限界チャレンジするというのでなければ5ccで充分。辛さに加え、ジョロキア特有のフルーティな味わいがこのカレーによく合いますよ。純粋に「カレーライス食べたい!」って気分の時はここかもしれませんね。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Top月島ナイトは酒・麺・カレー。¥900ムルギーランチかっ!ってなほど薄くて大きな皿に盛られたカレー。和牛の牛すじを用て、赤ワインで洒落た感じに仕上げた一品です。・・・で、これがなかなか美味い!程よい辛さと牛すじの旨みがドドッと出て酒に合う!!姉妹店「月島カフェ」との共通メニューなのですが、カレーライスの店が少ない月島界隈では、結構貴重なカレーです。¥950ちなみにこちらもお勧め。盛り付けは地味ですが、味は間違いなし。細麺で無化調ながら、しっかりした味ですよ。月島の夜、締めに呑むには最高のお店です。雰囲気はスタイリッシュ&ストイック。気さくに盛り上がる感じではありませんので、そっち方面の方はご注意を。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。(0)中目黒の南インド料理店「シリバラジ」が、水道橋に待望の支店を出しました!「シリバラジ水道橋店」2015年8月15日オープン。水道橋駅と神保町駅のちょうど中間あたりの場所となります。日本を代表する「カレーの街」神保町ですが、意外にも南インド料理のお店は今までほぼ皆無。(強いて言うなら「ディラン」「ボルツ」)良いところに目を付けましたね。関西(伊丹)や四国(香川)に進出しようとしてイマイチうまくいかなかった「シリバラジ」ですが、今度の新店舗は果たして・・・?平日ランチ時に訪問してみたところ、なんと店内ほぼ満員!!中目黒本店の、現地色の強い店構えに比べると随分入りやすい雰囲気。日本語流暢な店員さんがフロアを担当しており、一般人に対するハードルも低くなっているようです。本店は日本語通じないこともありましたからね・・・・さて、ランチメニューはミールスが主体。890円からという、かなりリーズナブルな価格設定が嬉しいです。¥1200サラダドライ・ノンベジカレー3種パパルライスプーリーorナーンデザートラッシーorアイスコーヒーカレーのラインナップは曜日によって異なるようで、この日水曜日のカレーはこちら。ハイドラバード4.本日のカレーをセレクトしました。本日のカレーは海老と冬瓜のカレー。メティが効いたクリーミーな仕上がり。ヴェジハイドラバードはマスタードオイルで仕上げた優しい味わいです。チキンチェティナードは香ばしくシャープな辛さで好みにズバリ!!・ダイコンのポリヤルこちらはジューシーかつ爽やかに仕上がった一品。ミールスの味と食感に変化をつける名脇役です。「ドライ・ノンベジ」となっていたのがこちら。ローストされたチキンの味わいは、チキン65のようでもあり、それでいてカレーリーフの香ばしさと程よい辛さがかなり良い感じです。その他、ライスは日本米、パパルはタイのえびせんみたい。プーリーは安定の味わいでした。・・・ってか、周りを見たらやはり、プーリーじゃなくナーンを選んでる客が多かったのですが、ちゃんと南の味を楽しむのならプーリーにしましょうね。手食でぐいぐい混ぜながらいただきます。手食してて良いのは、店員さんが嬉しそうに話しかけてくれること。この日もサルビス(サービス)でサンバルと追加ライスをいただきましたよ!サンバルは辛めでお願いしたら、これが大当たり。ニンニクもチリもたっぷり入って、ボヤけたところが微塵もないシャープなサンバルでした。この味、この量、この内容で1200円なら、非常にお得な部類。「今回もひょっとして中途半端な支店では?」という懸念があったのですが、そんなことは全然ありませんでした。名シェフ・ラジャさん(現「アーンドラキッチン」)が築き上げてきた「シリバラジ」の味。そのブランドに恥じない、美味しいミールス。今後の進化にも大いに期待できそうです!ともあれ、神保町のカレーラインナップに南インド料理が加わった。それだけでも非常に嬉しい出来事なのですから。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Top牛カツカレーとおばんざい。気が付くといつの間にか、赤坂にも飲めるカレー屋が誕生していました。ベイ・リーフ」2015年1月27日オープン。店名には「カレーバル」とありますが、中に入ってビックリ。抱いていたイメージとは全く異なる空間だったのです。(悪い意味ではなく)カウンターメインの店内、天井からはシャンデリア、雰囲気は完全に昭和のスナックバー。カウンターには家庭的なおばんざいが並べられており、スパニッシュな気配は全くなし。注意してみると、バルの表記は「Bar」もしくは「Baru」ではなく、「BAL」となっており・・・その意味をネットで調べてみたら、「BAL」=「重金属中毒の解毒剤」ということ!!なかなか意味深ではあります。¥380スーパードライ生。赤坂でこれは安いですね。チャージお通し料なし。カレーとおばんざいのバル(?)なので、まずはおばんざいを一品。¥400甘口と塩味が選べたので、甘口でお願いしました。海苔が巻かれてあって手が込んでいますね。一口食べるとスフレのようなフワフワ食感。控えめな甘みがとても上品です。続いてカレー、行ってみましょう。お店のイチオシっぽいこちらを注文してみました。¥960ほほーなかなかの迫力ですね!!カレーは玉ねぎをふんだんに用いたサラサラタイプ。ホールスパイスたっぷりでじんわり汗出る辛さです。これはなかなかの美味さですよ!方向性としては新橋「ザ・カリ」や、六本木一丁目「フィッシュ」に近い感じかも。赤坂って実はカツカレーのレベルが高い街なのですが、牛カツカレーはあまり無いかも。焼き加減はミディアムレア、ブラックペッパーを利かせた濃い味で、ビシッと辛いカレーによく合います。日によって辛さが上下動するのかもしれませんね(笑)この日は良き辛さでした。夜のお店という雰囲気のお店ですが、ランチでもカレー提供しているそう。夜に飲みながら、もいいのですが、ランチに牛カツカレーってのもまた、元気出そうでいいかも!●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。赤坂店」2015年5月4日オープン。店名の「SCHMATZ」はドイツ語で美味しいご飯を食べた時やキスした時の喜びを表す言葉。グラフィカルにセンス良くまとめられた店内が印象的ですね。オーナーはドイツ人、厨房にもドイツ人シェフ。完全に本場の味を提供しようという姿勢です。メインメニューはドイツのホットドッグ、ジャーマンソーセージロールとクラフトビール。・・・なのですが、わかってるのですが、惹かれるのですが、注文するのはこっちなんです。¥350これ、何を隠そう、ベルリン名物カリーヴルスト!!カリーブルスト(Currywurst)とはベルリン発祥の軽食で、ぶつ切りにした焼きソーセージにカレーソース(カレーケチャップ)をかけ、さらにカレー粉と様々なスパイスパウダーをかけて食べるというもの。「246commons」時代には「ベルリンカレー」という名で出していたこの料理、独特の甘辛さとジャンク感が癖になりますね。付け合わせのポテト(というより量はソーセージより多いけど)は、「ブルックリンダイナー」のポテトに似た、細くてしっかりフライしたタイプ。ハーブで味付けされています。これとビール合わせたら最高なんだけどなぁ・・・・ジンジャーエールで我慢です。カリーヴルスト好きなら(いるのか?いや、いますよね)絶対に外せないお店。秋口にはまた新しい展開があるようですよ。チェック!!●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Top週二回、ファンが集うスリランカ家庭料理。(0)料理教室やコラボイベントなど積極的なイベント活動で美味しいスリランカ料理を広める活動をしているアハサさん。(日本人女性の方です。珍しく土曜夜の営業があったので、喜び勇んで訪問してきました。東あずま駅から徒歩1分。そもそも東あずまってどこやねん?って感じですが、亀戸と曳舟をつなぐ東武亀戸線の駅なのです。東京なのにローカル線沿線という独特の雰囲気が面白いですよ。この日は通常のスリランカプレートに加え、ディナー一品料理(全て500円)が用意されているとのこと。カウンターの奥にはアハサさんと、紅茶マニアのさとほさんの姿。客席には、津々浦々のカレー屋でお見かけするあの方やこの方がいらっしゃいます。実に、いろいろな意味でアットホームな雰囲気ですね。この日のメニューはこちら。¥500いきなりのスリランカ焼酎。食前なのでソーダ割りで優しくいただきました。¥500悪魔の海老・・・では決してなく、スリランカ式エビチリとでもいうべき海老のスパイシー炒め。¥500スリランカ北端のジャフナ流激辛チキン。これは食べたことなかった!美味いです。¥500地球で一番うまいと思う黒ビール。かのマイケル・ジャクソン氏も絶賛ポゥ!!★ライオンラガー¥500こちらはラガータイプ。メインのプレートを攻めましょうか。¥950フルサイズといってもSのほうなんですが(笑)ビーツの赤、ポルサンボルのオレンジ、パリップの黄色、ムクヌウェンナマッルンの緑・・・鮮やかな配色が楽しいです。混ぜて混ぜていただきましょう。うん、食がモリモリ進みます。ホテル式のこってり料理というよりは、優しい家庭料理といった味わい。これなら、日常的に食べてもOKですね。最後にカトレットやら、カダラやら、パパダンやら、盛り合わせでいただきました。魚の旨みが強く出たカトレットが美味かった!!大阪で一足早くブレイクし、最近は首都圏でもぼちぼち火が付き始めたスリランカ料理。スパイシーでありながら、日本人の体質にも、味覚にも、よく合う料理だと思うのです。たくさんの人に食べて欲しいな。*************************************************************************アハサ食堂のスケジュール、メニュー内容は下記のブログにてご確認くださいませ。~スリランカの家庭料理~」*************************************************************************●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Topフードコートで高級欧風カレー。(0)品川プリンスホテル内のフードコート「品川キッチン」。ここにもやはり、カレーのお店はあるわけで。チェックインエリアに次ぎ、2店舗目がここ品川にオープン。お値段はちゃんと高級店のそれですよ。¥1230せっかくなので他店にはないメニューを選んでみました。カレー自体はなかなか美味しいです。する辛さと玉ねぎの甘みのバランスが絶妙で、流石フレンチレストランのカレーといった感じ。米も非常に良いものを使って上手に炊いてありますね。カツは、良く言えばジューシー。言い方を変えれば結構油と脂が乗ってます。料理は全般的に美味しくいただけたのですが、やはり周囲はフードコート。雰囲気込み、の満足度と費用対効果としては微妙な部分もあります。そもそも最近、空港やらターミナル駅のフードコート全般、相場が上がってる。増加する海外からの客の経済力UPと無関係ではないのでしょうね。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Top国東半島・至高のニッポンインド料理。(0)かつて、九段「アジャンタ」で修業した日本人シェフたちによる、綺羅星のような名店たち、通称「アジャンタ系」。検見川「シタール」、船橋「サールナート」、益子「けらら」、仙台「チットラ」、沼袋「たんどーる」(現在は閉店)、北浦和「さらじゅ」(現在は閉店)、高幡不動「アンジュナ」、能見台「ガネーシュ」・・・・どの店も素晴らしく、料理に思いを込めた名店揃いなのです。唯一未訪問のお店があったのですが、ここがまた半端ではない場所にあり、訪問難易度はMAX。その店の名は「チャイハナ海花」。知っていても、どうやって行くのやら。小倉から特急ソニックで宇佐まで。宇佐駅前の小さなバス停留所で、豊後高田行きのバスを待ちます。