プロシュットは、パルマハムと同じ場所で作られた生ハムです。熟成期間が短い(といってもタップリ360日!)ことと、原料の豚肉をパルマ地方産ではなく、イタリア産を使用しているため18か月長期熟成生ハムよりお求めやすくなっています。イタリア産白豚を原料にした、イタリアでポピュラーな生ハムです。原料は、食塩と豚肉のみの無添加。低価格でありながら、ご満足いただける品質です。冷蔵庫で解凍してから、一枚ずつはがしてお召し上がりください。夏には、冷たい状態でも美味しいですが、少し常温に近づけてお召し上がりいただくと、風味がまして熟成の美味しさを実感していただけます。内の生ハム専用スライス工場でスライス加工しています。日本国内でスライスし、冷凍状態でお届けすることでお召し上がりいただく際に、より切りたての状態を楽しんでいただけます。生ハムを1枚1枚はがしやすくするために、間にシートを入れてあります。生ハムで春巻きブーケ風に盛り付けピザにトッピングスタッフからひとこと「ちょっとしたごちそうに」イタリア、エミリア=ロマーニャ州にある美食の街パルマは大昔から生ハムの産地として有名でした。紀元前100年にはすでに、パルマの町周辺の自然環境を活かして作られるハムの素晴らしさについて記した記録が残っているほどです。パルマといえばなんといっても有名なのがパルマハム。パルマハムは豚が育つ場所がイタリア国内の一部地域に限られており、スライスや包装もパルマ地域内で行わなければ認定されません。パルマで作られたこちらのプロシュットはお求めやすい仕様ですが、味は本格派。クセがなくやさしい味わいは、お料理にはもちろん繊細なお味のサラダなどにも気軽にお使いいただけます。国内でスライス加工することで、切りたての新鮮な生ハムを味わえるのも魅力の一品です。解凍後は密封後6°C以下で保管し、できるだけ早めにご使用ください。生ハムを剥がしやすくするために、間にシートを入れてありますので、お召上がりの際はご注意下さい。reviewこの商品に寄せられたレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。レビューを書くJavascriptを有効にしてください。+カートに入れるPCスマートフォンショッピングガイド配送・送料について17時までのご注文で最短、翌営業日に発送いたします。い合わせ特定商取引法に基づく表記お問い合わせ9:30~17:00(土・日・祝は除く)お問い合わせはこちら当サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。本文中に記載されている製品名等は、各社商標または登録商標です。