^;ですが和歌山に親子パンダを見に行き井出商店お土産つけ麺をゲット。帰りに新大阪を経由しましたが、在来線の駅構内に大きなお土産コーナがあり(スターバックスがあるとこ)、いつもの様にお土産ラーメンをチェック。アイランド食品のが数種類売ってましたが3〜4人前。^;箱の写真が旨そうなので買おう。お土産らーめん(生麺)」です!調べてみると、山神山人は兵庫県内を初め仙台等8店もあり、行列もできる人気店だそうです!皇蘭等6つのラーメン店を経営してい�北海グループの一つだそうで、ネットでの評判は良いなぁ。「じっくり煮込んだ丸鶏とコラーゲンたっぷりの豚骨スープ」と箱にありますが、最近、一燈お取り寄せつけ麺食べて鶏が気に入ってるから、これにも惹かれました。濃縮スープと麺でシンプル。麺のビニールが豪華だなぁ。麺(100g)は極細。「じっくり低温熟成」の麺だそうです。茹で時間は何と30秒!この場合は麺の試食は出来ないから信じて30秒ピッタリに。濃縮スープは熱湯で割るだけ。具はチャーシュー、メンマに白髪ネギと刻みネギ、そして特選素材の味玉を乗せて完成!脂が少し多めか。スープを飲むと、程良い甘みが良い感じで、ちょっと香ばしい九州豚骨スープみたいで好み!何となく懐かしい感じもするラーメンで食べやすいなぁ。麺は素麺みたいに極細でシコシコした食感。太目の方が良いかと思ったけど、これはこれで良いなぁ。名古屋名物みそたまです!みそ煮込みたまごで八丁味噌使用してるようですが、味噌がかなり効き、渋めの濃い目で美味しい。寿がきやのみそ煮込みうどん好きには好みの味。メーカーは�千両で4個入(2パック)で500円。頼り無い私の感想(・_・;?は、まろやかな豚骨鶏スープは独特の甘みがほのぼのして好み!みそたまはツマミでも食べたい!脂が多めで甘めですが、クドさは無く比較的アッサリ食べられます。麺が30秒茹でと心配でしたが良い食感。100gは少ないと思ったけど普通の量の感覚でした。みそたまはラーメンに入れるよりビールのツマミで食べたいな〜。価格は630円(461kcal)。甘めの豚骨鶏スープで食べやすい。_;)>←こちらはもしよろしければ。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。