Life」のブログ部門です。紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。́Д`)諦めて蔵前にあるインド食材店さんに行って参りました。インド食材を輸入しているというだけあってスパイスや豆がとっても安く、その辺のスーパーでは手に入らないものもたくさん。今回は、この冬に備えてチャイスパイスを買ってまいりました。ペットボトル的な容器に入っており、キャップは半分だけ開ける事もできますが塩コショウ入れみたいな小さな穴が無く、傾けたら傾けただけ全部出てくる仕様になってます。使うときはキャップを開けてスプーンで取り出す感じかな。ボケてしまったのですが、原材料はこんな感じでメインがショウガと黒胡椒なので非常に辛口でピリリとした感じ、香りはカルダモンが強め今までチャイ用スパイスミックスは、シナモンベースの甘めのものを選んできていたので、この手の味は初めて。無糖で飲むとちょっとドライ過ぎるかな...でもすっきりしてるので、シナモンベースのものよりストレートで飲むときの相性は良さそう。メインがショウガなので、今はやりのしょうが紅茶をもう少し美味しく飲みたい、という時とか使えたりするかな...??あとこれでスパイスクッキーを作るときっと美味しいw写真奥のはフェンネルシード。以前インド料理屋さんでチャイを飲んだ時、ミントほど強くなく、それでいて後味にほのかに感じる爽やかさがあったのでこれはなんだと探ってみたところフェンネルシードらしい。いうわけで買ってみました。SilverMailURLComment※スパム対策のため現在URLの入力があるコメントは登録できません。やな自己紹介:紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。紅茶専門店は170店舗巡ってます。管理人へのご意見・ご感想はまで。最新記事チャールズ皇太子の紅茶「ハイグローヴ」の絶品ジャムと紅茶を楽しむ(10/02)エリザベス女王生誕90周年紅茶をゲット!三越英国フェア開催(09/16)帝国ホテルで英国貴族気分。)お役立ち紅茶ツール●紅茶屋マップ(今は)首都圏の紅茶屋さんマップ。「このお店追加して」を随時受け付けております。●紅茶アンテナはてなアンテナ。紅茶店のホームページ更新状況がわかります。