作られてきた甘口がんもです。100年以上も前から行事のお席やおせち料理に用いられ、地域の人々に愛されてきました。お豆腐屋さんによって違うこだわりの味を、ぜひ食べ比べてみてください。地元のお豆腐屋さんやスーパーで、手軽に購入できるスイーツがんも。パンにはさんでオリジナルの「富士がんもいっち」を作ることもできます。スイーツがんもは、お豆腐に野菜などを加えて揚げ、調度良い甘さに味付けたもの。高タンパクでヘルシー。お子様からお年寄りまで気軽に親しんでいただける味わいです。