無料ホームページとブログをつくろうN-Pharmacy薬剤師関連のアプリを作成する仮想薬局です。味噌汁は作る工程が多く、味噌こしなど洗い物も多く、汁物の中で、作るのが最も面倒な存在。みそを煮立たせると、風味が飛ぶと言われており、具が煮えた後に入れる必要がある。メインのおかずを作りつつ、横目で具が煮えたかな、と確認しなくてはいけない。汁物は時短のため、まとめて2日分を作る習慣なので、味噌汁も2日目は温め直している。最初からみそを煮立たせて作っても、大してまずくはないのではないだろうか?【実験】だし入りみそ・生の野菜を水から煮立たせて、野菜が煮えたら出来上がりとする。工程は1つであり、味噌こしも使わない。だしの顆粒を入れる必要もない。【考察】スプーンで適当に混ぜても、みそは満遍なく溶けた。今までの苦労はなんだったのだろう。みそを目分量でスプーンで投入する際の加減で、濃かったり薄かったりする。みその量は目で覚えておくといいだろう。1日を25時間に!時短★家事(8)N-Pharmacy薬剤師関連のアプリを作成する仮想薬局です。1000投稿N-Pharmacy薬剤師関連のアプリを作成する仮想薬局です。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。