北朝鮮との国境近くに位置し、朝鮮族が多く住んでいます。スパイスをふんだんに使った料理が特徴なのだとか。市ヶ谷と世界を股にかける国際派ブロガーwoodsさん。日本人がほとんどいないであろう完全アウェーの状況を想定してのキャスティングです。「オニオンの食べ歩きブログ」のオニオンさん。「You達、もっと楽にしちゃって!」という感じ。・・・それは冗談として、やはり食べつなぎにはお店の方とのコミュニケーションが大切。一瞬で店長と仲良くなってしまいます。この方が店長の洪玉子さん。このあと皆、タマちゃんと呼んでいました。何がお勧めかな???犬。「日本人あんまり食べないです。・・・今回はやめときましょう。私もいちおうブログジャンル「ペット」に登録してるしね。ほかにもお勧めはたくさん。行きましょう!!!まずはじめに出てきたのが、こちらのお皿。スパイス!!右上は延辺唐辛子。甘みのある韓国唐辛子とは違い、スッとした辛さ。インド料理などでも用いられるクミンです。下はミックススパイスパウダー。これらのスパイスを混ぜ、料理に着けて食べるのが延辺スタイルなのだそう。カレー好きとしては最高ですね!!さあ、料理がどんどん出てきます。一つだけ、違う串がありますね。何でしょう??サナギ。