食からはじまる、笑顔のある暮らし。れんこんのきんぴらレシピ・作り方・保存方法お惣菜の定番でもある、れんこんのきんぴら。穴のあいた見た目のかわいさとシャキシャキの食感で、野菜のおかずの中でも人気がありますね。お家でも簡単に作ることができますが、おいしく作るにはちょっとしたコツがあります。保存バッグに平らに入れて、なるべく薄くして冷凍します。2週間から3週間はおいしくいただけます。食べたいだけ取り出して、レンジで解凍しましょう。アルミカップに小分けした状態で冷凍しておけば、お弁当にそのまま入れられてとっても便利!解凍する必要はなく、お昼頃になれば自然に解凍されます。macaroni豚肉を入れて、ボリューム満点のきんぴらです。味付けはこっくり甘辛味噌味。豚汁の汁気が少なくなったような味わいで、白いご飯にぴったり。お箸が止まらなくなるおいしさです!育ち盛りのお子さんや男性には、特に喜ばれそうですね。macaroni梅干しのさわやかな酸味とセロリの香りで、夏にぴったりなきんぴらです。醤油は控えめなので、白っぽく仕上がり、にんじんのオレンジ色がアクセントになっています。れんこんの切り方にもご注目!繊維にそって縦に切るので、より歯ごたえのあるきんぴらになりますよ。れんこんと新ごぼうのオイバタきんぴら出典:oceans-nadia.comきんぴらによく使われる、ごぼうとれんこんをダブル使用しています。バターで炒めてオイスターソースで味つけるこってり味。いつものきんぴらとちょっと違う味にしたいときにおすすめです。ごはんのおかずはもちろん、お酒にもぴったり。レシピはこちら|Nadia味付けいろいろで楽しめる!れんこんのきんぴらを作ろうれんこんは通年手に入り、保存もきくので、きんぴらは覚えておくと便利なレシピです。きんぴらにするのはごぼうですが、れんこんのほうが切るのが簡単なので、料理初心者の方にはとくにおすすめです。れんこんは味にクセがないので豚肉やほかの野菜、こんにゃくを入れてボリュームアップしたり、味噌やバターなど、醤油味以外でもおいしくいただけます。基本のレシピをマスターしたら、アレンジレシピもぜひ作ってみてくださいね。関連記事レンコン料理はこれで完璧!おすすめレシピ20選シャキシャキ食感と輪切りにしたときの見た目がかわいらしいレンコン。サラダや炒めもの、揚げものなどいろいろなお料理に使えるお野菜です。そこで、今回はレンコンのおすすめレシピをご紹介します。メインおかずやおつまみ、お弁当にもレンコン料理を使ってみませんか?モチモチからシャキシャキまで!れんこんのレシピ22選れんこんのレシピを、調理方法別でご紹介します。和える、焼く、炒める、蒸すの4つの調理方法で、シャキシャキからモチモチまで、れんこんの異なる食感を楽しめますよ。PR私のそばにいつも。CONTENTSまだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。#22主菜と副菜で20分以内!一週間のおすすめ晩ごはん献立3チーズとろっと。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。