cruel.2013年7月28日Eliaグラスゴーのジョージスクエアにあるギリシャ料理屋Eliaへ。店内は比較的広々としていて小奇麗。行ったのは月曜日だったからか、お客さんは3グループほど。ビールの品揃え、多くはない。Tennentsを注文。始めからワインを注文すべきなのかもしれない。パンとオリーブオイルが振舞われる(タダ)。スターターとしてHoummusを注文。見た目、文字通り「チキン色」したポテトサラダのようなペースト状のもので、それが皿に盛られ、そのペーストの上にオリーブオイルがかけられていた。一緒についてきたナムのようなパイ生地にそのペーストをつけて食べる。メインとしてMousakaを注文。グラタン皿のような円柱状の厚手の皿で出てきた。これまたグラタンのように、表面にはチーズか何かが固まった「皮」があり、中に牛ひき肉やジャガイモなんかが入っていた。グラタン系、という感じ。