同量1.わかめは塩抜きをしてざく切りにし、ミキサーにわかめ、水を入れて15秒程混ぜます。2.団子の粉に、1のわかめ水を加え、全体になじむまで混ぜ合わせます。3.2を一口大の団子にして、熱湯に入れ浮き上がるまで茹でます。その後、ザルに引き上げます。4.常温で少し冷まして、きな粉砂糖をお好みかけて出来上がりです。■一口メモわかめの粘り、団子のもっちり感が合わさっています。冷めても固くなりにくく、しっとりとした食感が楽しめます。のど越しもスルッと入っていきます。わかめの風味も広がります。色も鮮やかなグリーンが冴えます。簡単にできる、わかめのおやつです。