観る、読む、創造する、行ってみたくなる。七色の顔をもつ男、パラダイス山元さん、実は横浜とのつながりも深い。...というわけで、「ヨコハマパラダイス餃子」を作っていただきました!前編は食材探しのため、横浜創造界隈を散策。ドックヤードガーデン地下1階にある大人のシェアスペース「BUKATSUDO」のキッチンスペースで、餃子部の部員たちとワイワイと餃子づくり。その模様をレポートします!パラダイス山元1962年、札幌市生まれ。某自動車メーカーのカーデザイナーを経て、東京パノラママンボボーイズを結成しメジャーデビュー。現在は、日本一予約の取れない会員制餃子の店「蔓餃苑」苑主としても有名。餃子に関する著書も多数出版。ジャンルを問わず多彩に活動中。2020.02.14「イベント」を更新しました。2020.02.13「ひと」を更新しました。2020.01.14「イベント」を更新しました。運営していますpagetoppagetop。