1分SHAREツイートシェアはてブLINEPocketスポンサーリンクハンバーガーってジャンクフードの極みだと思います。このハンバーガー、今までの概念をひっくり返してきます。それくらいおいしかった。行く取引先の近くに美味しそうなハンバーガーショップがあるのは知ってたんですが、なかなかタイミングが合わず。今回、アポの合間が出来たので、前から行ってみたかったJACK37バーガーでランチをいただいてきました。モッツアレラチーズバーガーこれはハンバーグではない。肉料理だまるでステーキを食べてるようさいごにお店情報JACK37BURGER(ジャックサンナナバーガー)オフィスとオフィスの間に突然出てくるハンバーガー屋さん。上がご主人のお住まいらしい。理想的な働き方だなぁ。テーブル席が3つにカウンター。シンプルなウッド基調のインテリアがセンスよく並んでいます。この壁面の感じとか憧れるなぁ。明るくて居心地もいいんです。JACK37バーガーのランチメニューランチセットは大きく2種類。それぞれ3種類のセットが用意されています。ぼくはスタンダードのモッツアレラチーズサンドバーガーを頼むことにしました。モッツアレラチーズバーガーおいしそう。高さがあるので、紙に包んでギュッと圧縮してかぶりつきます。普通のハンバーグが挟まってると思ってかぶりついたらこれが凄かった...これはハンバーグではない。肉料理だ粗めというものはばかられるくらい、肉の食感を思いっきり残したハンバーグ。歯切れがよく噛めば噛むほど肉の味が口の中に広がっていきます。オージービーフの肩ロースの中でもザブトンの部分を細かく角切りにして、同じく肩ロースのひき肉をつなぎに使ってパティに。