日本ボクシング史上最強のチャンプ、具志堅用高を生んだ沖縄・石垣島の人たちは、暑い夏にもめげることなく、子供も大人も老人もおそろしく元気です。目立つのが、老人たちの元気ぶり。「世界一の元気長寿」と言われる沖縄でも、群を抜いて老人たちが活発に生きています。その元気の秘密の1つに「お茶」があります。沖縄人の元気の素は「さんぴん茶」お茶といってもいろいろですが、沖縄の人たちが飲むのは主に「さんぴん茶」。本土の人間には聞きなれない名前ですが、これ実はジャスミンティーのこと。中国名の香片=シャンピェンがなまって、さんぴん茶になったとか。飲み方も中国風で、茶葉を入れた急須に80度〜95度のお湯を注ぎ、10秒〜120秒蒸らしてから茶杯につぎ分けます。普通の中国茶の飲み方ですね。普通ではないのは飲む量。食事の前後はもちろん、とにかく少し時間をおいては1杯、また1杯。沖縄では、九州以北の人たちが飲む量の倍は飲まれているのではないかと言われています。ストレス緩和にも、老化抑制にも、ガンや心疾患予防にもジャスミンティーに限らず、お茶は古くから健康にいい効能をたくさん持つとされています。ストレスを緩和する、老化を遅らせる、ガンや心疾患の予防になるなどなど。これは抗酸化物質のEGCG(カテキンの1種)によるもので、同じお茶でも発酵の度合いが少ない(酸化の度合いが少ない)ものほど有効と言われます。その点でトップに位置するのが、さんぴん茶なんですね。これは、動物実験などで証明されています。夏、たくさん飲むには水出しがいいEGCGの効果は、お茶をたくさん飲めば飲むほど高まるとされていますが、暑い夏、いくらエアコンが効いているといっても、ホットティーをたくさん飲むのはちょっとしんどいでしょう。そこで、夏においしく飲める水出し法を以下に。1ジャスミンティーの茶葉3gほどを1lの水を入れた容器に投入。そのまま、冷蔵庫で寝かせます。26時間ほど寝かせたら、それでできあがりです。水出しジャスミンティーは、ハチミツやシロップなどを加えて飲むとまた別の味わいになり、飽きずに飲めますよ。この記事の作者YAZIUP運営YAZIUPは『オヤジである自分を受け入れ、最大限“楽しむ”ことができるオヤジはカッコいい!!』と考えています。男性向けギフト親への感謝はクリスマスに伝えよう。2,000円台で最大級の「ありがとう」を伝える方法~私の格上げメンズギフト~サラリーマンには“シャツにネクタイ締めたサンタ”が現れる。江戸時代にも副業があった?!武士や農民の暮らしを豊かにした副業の歴史もっと見る名器の特徴とは?挿れなくても外見でわかります。「HIVに感染したかも...」エイズノイローゼにならないためにはもっと見る一番鍛えるのが難しい「上腕二頭筋」をビックリする程太くする方法ビール腹を解消させるニートゥチェストが神トレーニングだった!!絶対守るべし!40歳以上のオヤジが体脂肪を落とすためにやるべき事4つ!50代ボディビルダーが教える、同年代オヤジのための身体の鍛え方ランニングはキングオブ脂肪燃焼効果のトレーニングだったもっと見る迷ったらコレ!絶対失敗しないマルチビタミン・ミネラルサプリ4選!勃起に薬は不要。