全商品一覧お問い合わせカートを見るmenuホーム数量限定B品ハラス、は鮭のお腹部分。鮭の脂がぎっしり詰まった、ひときわ旨味の濃い部分。そんなハラスの小さいものや、品質不安定なものを規格外として、特別価格でご提供致します。ログインすると、会員価格で表示されます。鮭とば(ハラス)【特売品】マグロでいえば大トロ部分ハラスのとばです。見た目を気にしなければ、味はまったく同じです。規格外とは鮭、と申しましても大きさはさまざま。通常4,5年で生まれた川に回帰致しますが、3年魚が来る事もあります。当然ながらハラスの大きさもバラバラに。大きすぎもあれば小さすぎもあります。小ぶりだからと言って味が落ちるわけではありません。A級品に比べると食べる場所が少ない、というのが難点です。カットの仕方にも原因はありますが、どんな製品になるのか干してみるまで分からない部分もあります。A級品もB級品も同じくお作りしますが、中にはどうしても身痩せしたハラスも出来てきます、そんなハラスが規格外です。毎月どのくらいの数量が出来るのか、は出来てみるまで分からない部分があります。大量に出来るロットもあれば少量しか出来ないロットもありです。変な言い方で申し訳ありません、「欠品しないように頑張りますが、品切れの際は御容赦下さい」。食べ方は至って簡単、皮ごと焼いて食べるも良し。赤身だけをそのまま生で食べて、皮だけを加熱する、加熱は電子レンジに入れるだけです。比較的低温100度から120度前後で3分間が目安です。加熱時間を変えて調理しますとひと味違った美味しさが出てきます、いろんなパターンで自分好みを探求するのも良いと思います「皮せんべい」と呼ばれる鮭の皮だけを焼いた郷土食材もありますので、皮だけを調理すると言うのは試してみる価値アリです。フライパンであぶるとまた美味しさが違います。個人的にはレンジよりフライパンの方が好きです。焼き方はそれぞれ、皮目を下にするのが重要なポイントです。弱火でじっくり、強火でさらっと加熱する。焼き方で味も変わりますのでご興味の方は是非チャレンジして下さい。焼き方につきまして、ご不明な点がございましたら弊社までお電話下さい。残った製品は冷蔵庫にて保管して下さい、魚は低温の方が味も落ちません。真夏日に出しっぱなしにするのはもったいない。お届け後、日持ちさせたい場合は冷蔵庫で保管してください。本製品はお召し上がりの際に皮と身がはがれなくなる事をさけるため、乾燥を弱めにして水分を多めに含んでおります。開封後は室内の湿気と吸うなどしてカビ発生の原因となる場合がございますので、なるべく冷凍庫での保管をお願いします。冷凍状態での賞味期限は120日となており、長期保存も大変便利です。解凍される場合は室温で1時間前後放置していただくか、電子レンジでの解凍も便利です。11:10:11初めて購入しましたが、期待しすぎた私が悪かったのですが、お世話にも美味しいとは思えませんでした。23:48:39大変申し訳ありません、今後改良を図って参ります。OUT特売品■いか丸干し(真いか)ワタ入りB品250g入り1,000円(税込1,080円)イカの丸干し、作る際にはどうしても規格外が出ます。」という製品を詰めました。その分お買い得な価格でご提供いたします、限定品につき品切れの際にはご容赦ください。OUT青森県産の秋鮭を使用して作る鮭とば、ですが製造時にどうしても規格外が出ます。型崩れ、色落ちなどの規格外を大容量に詰め合わせて、特別価格にてご提供。300gで1000円、もちろん、訳アリの安さですので品切れの際はご容赦ください。青森県からの発送です。地域別料金は下記の地域別料金表をご参照ください。※九州地方は1梱包1配送先ごとに商品合計が5,000円以上のお買い上げで送料が半額!となります。※沖縄は送料無料の対象外となります。万が一、到着日を含め5日以内に商品に異常が認められた場合、代替品と交換させていただきます。)その他、製品の大きさ、食感等、ご不明な点につきましても上記にお電話ください。商品の不良、不備に限り商品到着後5日以内ですが、お客様の状況によりましても対応させて頂きます。食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。商品の不良、不備に限り、弊社が負担いたします。支払い方法についてクレジットカードクレジットカードでのお支払です。クレジットカード手続き完了後の商品発送となります。<ご利用いただけるクレジットカード>JCB/VISA/Master/DinersClub/AMEX/UC/SAISON/AEON/DC/UFJ/NICOS/TOPのカードがご利用頂けます。完了画面というボタンをクリックしてください。ヤマト運輸のクレジット決済専用ページに移動し決済を行います。よる代金引換払いとなります。商品お届け時に現金またはクレジットカードでのお支払いが可能です。悪く、クレジットカードのお支払いができない場合は、代金引換(現金)でのお支払いに変えさせていただく事があります。ユ)カネナカ他の金融機関からの振込の場合は、次の内容をご指定下さい。0962480名義:ユ)カネナカ■お振替手数料はお客様ご負担でお願いいたします。■お振込の際は、ご注文者のお名前でお振込ください。■振込者の名義がご注文者と異なる場合は、注文時の備考欄へご記入ください。■お客様も「ぱるる口座」の場合は、ATMからの送金が可能です。よるお振込となります。全商品一覧お問い合わせ最近チェックした。