française緑の木立に囲まれたクラシカルな空間で、フランス料理と非日常を愉しむ・・・そんな場所が身近にあります。(かんらん)とは、オリーヴのこと。昔はオリーヴをこう呼んだとか。東大教養学部の前身でもある、旧制一高の校章にも使われています。2004年に1階のルヴェソンヴェール駒場と共にオープンしたこのレストランは、東大のゲストハウスとしての機能を持ちながら、外部からのお客様に対しても制限なく、一般のレストランと同様の営業をさせていただいております。緑が気持ち良いテラス席や、個室もございます。この他にはない環境と、クラシカルな空間で、本格的でありながら現代的なテイストを持ったフレンチをお楽しみください。今では、中々味わう事の出来ないフランス料理の王道料理プーレ・アン・ヴェッシーをメイン料理に盛り込んだ、特別コース。季節感あるれるモダンなお料理と、メインはプーレ・アン・ヴェッシーをご用意いたします。プーレ・アン・ヴェッシーはトリュフと鶏肉を豚の膀胱で密閉し、ゆっくりと蒸し煮込に仕上げる、高度な調理技法です。風船の如く完成したヴェッシーはお席でお取り分け致します。京都大学近郊にて昭和36年創業して以来、みなさまに愛されてきた円居カレーがこの度、「プレミアムビーフカレー」として販売決定!野菜やリンゴ、チャツネの甘味をきかせた昔懐かしい味わいの中に、生姜のアクセントが香る円居オリジナルレシピによる“洋食屋さんのカレー”レストランでお召し上がりいただく味そのままに...スペシャルカレーをご自宅でお気軽にお楽しみいただけます。MENU料金は全てサービス料込の料金です。MENU料金は全てサービス料込の料金です。キャラメルコーヒー又はオーガニックハーブティーとプティフールWINEフランスワイン各種取り揃えております。バーもございますので、カクテル、ウィスキーなど各種ご用意しておりますので、ごゆっくりお過ごしください。早春のお野菜をふんだんに添えて香り豊かな一皿に仕上げました。白身魚をふんわり蒸しあげ、酸味をきかせたバターソースと共にお召し上がりいただきます。