東京モーターショーCLOSE和牛カルビの薄スライスを、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込んだ自慢の「プルコギ」。その肉汁で仕上げた焼うどんを特別価格で提供致します。肉の旨味をたっぷり吸った絶品焼うどんを是非、ご賞味ください。焼きそば好きが高じて、2011年にブログ「焼きそば名店探訪録」を開設。各地の焼きそばを食べ歩き、テレビ・ラジオ・雑誌などにも出演。普及度の割りにいまいち注目度の低い焼きそばを、ラーメンやカレーに匹敵するジャンルにすべく奮闘中。