【超カンタンおつまみ】具材を巻くだけなのにオシャレに見える「カマンベールの生春巻き」をマスターせよ!【超カンタンおつまみ】具材を巻くだけなのにオシャレに見える「カマンベールの生春巻き」をマスターせよ!sweetsholic2016年8月27日0Tweet頑張った1日を締めくくるのに、家飲みは欠かせないという方も多いはず。作れるおつまみのレパートリーがいくつかあれば、お酒の時間がもっと楽しくなりそうです。今日ご紹介するのは、明治の「十勝クイックチーズレシピ」サイトに掲載されている「カマンベールの生春巻き」。ビールにもワインにもよく合いそう。そのままでも、チリソースやパクチーを添えてもイケる、激ウマ簡単な洋風生春巻きです。用意するものは、カマンベールチーズ、スモークサーモン、サラダ用の葉野菜、生春巻きの皮、塩・コショウ。包むときに生春巻きの皮が湿りすぎていると上手に巻けないため、戻す時間は長すぎないようにするとよさそうです。明治の「十勝クイックチーズレシピ」では、丸ごと1本盛り付けるようになっていますが、1本を3等分にカットすると、ビール片手にパクッとひとくちで食べられますよ。火を使わないので、暑い日でも気軽に作れるのがうれしい「カマンベール生春巻き」。私もスモークサーモン&チーズを合わせた洋風生春巻きをよく作るのですが、使うチーズによって味ががらりと変わるのが面白いところ。ガーリック入りのチーズや、ヤギのシェーブルチーズ、カッテージチーズなどもオススメです。パクチーやバジルなどのハーブを入れると、より華やかな味わいになりますよ。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。CORPORATION。