湯葉ご飯295Kcal塩分控えめ干し湯葉は季節に関係なく手に入り扱いやすいのが特徴。湯葉の原料である大豆には、女性ホルモンと似た働きをするとされるイソフラボンが豊富に含まれ、骨粗しょう症の予防や更年期障害の症状の緩和に役立ちます。干し湯葉しめじ入りの秋のかやくご飯288Kcalきのこやぎんなんを使った秋を感じさせる一品です。きのこ類はうま味成分が多く含まれていますので、炊き込みご飯に使うとご飯にうま味がしみ込みます。食物繊維を多く含み、低カロリーなのもうれしい食材です。しめじたけのこご飯475Kcalたけのこは食物繊維が豊富な食材です。便量を増やして便通を整える働きがあります。ご飯にたっぷりと加えることでカロリーダウンにも役立ちますので、ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。たけのこ(穂先・ゆで)ふきご飯522Kcalふきを使った春を感じるレシピです。ふきは100gあたり11kcalととても低カロリーでカリウムを比較的多く含んでいる食材です。食べてもカロリーが気にならないのがうれしいですね。米さつまいものミルクライス582Kcalさつまいもには、便秘の改善や老廃物の排泄に有効な食物繊維が豊富に含まれます。牛乳で炊くことにより、骨や歯を丈夫にするカルシウムもとることができます。どちらも不足しがちな栄養素ですので、意識的にとるよう心がけましょう。鮭と里いもの炊き込みご飯550Kcal鮭にはDHAやEPA、タウリンが豊富に含まれていますので、記憶力向上や生活習慣病予防に効果的に作用します。ビタミンB群やDも多く、肌の健康を保ち、カルシウムの吸収を助けます。里いもにも脳細胞を活性化させる成分が含まれています。里いもアジご飯512Kcalアジはうまみ成分が豊富ですので、ご飯と一緒に炊くことでご飯が一層おいしくなります。かかわるビタミンB群を含み、栄養も優れています。アサツキおさかなごはん712Kcal塩分控えめ魚類に含まれる脂肪は不飽和脂肪酸が多く含まれていますので、血液をサラサラにして生活習慣病予防に役立つとされています。肉料理が多い方は週に何日かでも魚料理をとりいれるように心がけましょう。五目炊きこみご飯468Kcalたっぷりの野菜をお米と一緒に炊き込むことで、食物繊維やビタミンをご飯と一緒にとることができるだけでなく、糖質のとり過ぎも抑えることができます。カロリーが気になる方は食物繊維の多い食材をたっぷり入れてもいいです。コンニャクタケノコご飯461Kcalタケノコは食物繊維が多く歯ごたえがあるので、よくかむことで満腹感を得ることができる食材です。ご飯にたっぷりと加えることで、食物繊維が多くとれ、食べ過ぎも抑制してくれますので、糖質のとり過ぎが気になる方に良いメニューです。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。