清美食堂」の店主としての頗も持っているのです。Links結論から言えば、「清美食堂」は芋洗坂係長の母親の清美さんがやっていたお店のことです。清美食堂」なったのです。その点に関しては清美食堂のホームページに紹介されていました。昭和30年頃、夫の小浦文夫さんが体調を崩し、病院に入院することになった妻の清美さん。夫の看病をしながら、献血で自らの血を売って生計を立てていました。そんな中、近所の方の厚意で家の一部を間借りして、小さな食堂を始めます。これが「清美食堂」の原点でした。清美さんの料理は評判を呼び、少しずつ地元で人気の食堂になっていったのです。その後、清美さんは小さいながらも自分の店をオープンすることができ、名前を「清美食堂」としました。そんなある日、清美食堂の常連客の女の子がこう言いました。「お父さんが長崎にいた頃によく食べた、ちゃんぽんが食べたい!でも、お小遣いが足りない」と。その女の子は日本人とオランダ人のハーフで、父親の仕事の都合で長崎から門司港(もじこう)に引っ越して来たのです。その言葉がきっかけとなり、清美食堂では子どものお小遣いでも食べれるような「安価なちゃんぽん」の試作が始まりました。試行錯誤を繰り返した結果、ちゃんぽん麺を清美食堂の特製和風ダシで炊き、それにモヤシとキャベツ炒めを乗せた「ちゃんら~」が誕生したのです。「ちゃんら~」は店の看板メニューとして地元の学生や労働者に親しまれ、近所の食堂にも広まっていきました。今でも門司にあるいくつかの飲食店では「ちゃんら~」が提供されています。「ちゃんら~」の恩恵もあり、最盛期の清美食堂はお店に人が入りきれず、店の奥の自宅の居間や寝室にまでお客さんを入れて食べてもらうほどになったと言います。時の流れと共に町は錆びれ、人も減り、長男の一優さん(芋洗坂係長)は家業を継がず、芸能の道を目指して上京してしまいました。その結果、1998年に地元の方々に惜しまれつつも清美食堂は閉店してしまうのです。それから15年後の2013年、長女の範子さんと長男の芋洗坂係長が力を併せて、清美食堂を復活させるのです。店のあった場所での再開を目指しましたが、周囲が寂れてしまったことから新しい場所で店を開くことになります。二人は健在の母親に料理の作り方を教わり、イベントなどに出店するなどして清美食堂の普及に努めました。このような努力や「ちゃんら~」がB級グルメとして門司港のローカルフードになったこと、さらには漫画「クッキングパパ」(モーニング)に「ちゃんら~」が掲載されるなどメディアに取り上げられたことで、お店はかつての活気を取り戻したのです。2-25」にあり、芋洗坂係長が代表取締役を務める株式会社えにしんぐエンターティメントが運営しています。店内には芋洗坂係長の等身大パネルあり、カウンター席の頭上には有名人の色紙が並べられています。お店は姉の範子さんが切り盛りしており、芋洗坂係長は時折やって来るそうです。清美食堂」に寄って行ってはいかがでしょうか。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。近藤真彦...弟・広之が逮捕されて深々と頭を下げる?!...近年では歌手や俳優だけでなく、実業家やジャニーズ事務所の取締役も務めるマッチ(M...沖田浩之...自殺(死因)の理由は家系が関係していたの...愛称は「ヒロくん」...芸能界に入る前は竹の子族...長者番付からわかるスポーツ選手の年収(1995年度...ノルディックW杯複合個人で荻原健司さんが初の総合3連覇達...島田洋七...目薬と水虫薬を間違えて失明の危機に陥った...漫才コンビB&amp;B(ビーアンドビー)のボケ...芹洋子...愛馬・キヨヒメで5000万円近くも稼いでい...1969年の「野に咲くバラのように」でメジャーデ...森友嵐士...元嫁マリアと子供(娘)について振り返るシンガーソングライターで音楽プロデューサー、最近...あんじ(モデル)...現在は舞台女優として活動していた...父親がローリング・ストーンズの名曲「悲しみのアンジー」か...三田村邦彦...中山麻理との泥沼離婚の裏側とは?!43歳だった「三田村邦彦」さんが日本テレビで会見...竹中直人...嫁・木之内みどりとの馴れ初めから結婚に至...俳優やコメディアンなどマルチに活躍する「竹中直人...横山やすし...事件・事故の連続で芸能界追放される?!...愛称は「やっさん」。笑っていいとも!」が放送開始され、おっ...岩下志麻の娘や弟ってどんな人なの?意外と知らない著...1960年代から松竹の看板女優の一人として活躍さ...ゆりもり(年齢34歳)...大食いだけじゃない意外な素...群馬県出身の美人フードファイター「ゆりもり」こと「石関友...佐藤慶の「一夫多妻宣言」とは何だったのか?先祖代々会津藩士で、戊辰戦争に敗れて漆器材料の卸...北村総一朗...北村和夫とは兄弟ではなく、息子は北村一...ベテラン俳優の北村総一朗さん。過去には「踊る...山下泰裕...引退会見で「結婚願望」を語る?!世界選手権で4度、1984年のロサンゼルスオリン...細木かおり...旦那は細木浩汰で子供3人の誰かが後継者...タレントとして、また占術家として名高い「細木数子」さん。