パーコレーターについて。パーコレーターについて。コーヒーファン向けイラストその37企業再生Media企業再生人®ブログ企業再生Booksアジアに学校を創ろうProjectコラムコラム仕事の合間に、ちょっとひと息つけるコラムをお届けします。(27)FacebookページFacebookページにて更新情報をいち早くお届けしています。パーコレーターについて。コーヒーファン向けイラストその37こんにちは、茶谷順子です。このブログはコーヒーを美味しく楽しみたい人に向けて描いています。使ったことのない器具は、勉強しながら書いてます。今回は使ったことのない、パーコレーターについて描きます。煮出すといえば麦茶くらいしか思いつかないのですが、まさにそんな感じでした!どんな特徴なんでしょう。パーコレーターの見た目はこんな感じ。小ぶりのポットのようです。粉と水を入れて火にかけ、沸騰したお湯が粉を循環して段々濃ゆくなり、適度な色になったら火を止めて完成です。この適度な色の見極めがポイントみたいですね。どこに粉を入れるんでしょう。いうわけで構造を見てみましょう。ここに直接お水を入れます。