福岡グルメ福岡は豚骨系の博多ラーメンが有名ですが、実は麺をつゆにつけながら食べる料理、つけ麺の激戦区でもあります。こだわりの麺やバラエティ豊かなスープが魅力の、行列ができる福岡の人気つけ麺店5選です。大名本家」と同じ「博多一幸舎」が展開する、つけ麺専門店。こちらのメインとなるのは魚介豚骨スープの「つけ麺(800円(税込)」です。「鶏つけ麺」や「塩つけ麺」といった変わり種が楽しめる月替わりメニューもあるので、いつ行っても飽きないと評判。このお店はなんと、つけ麺のスープが冷めないように、カウンターの各席にIHヒーターが付いており、最後まで熱々の麺を楽しむことができます。つけ麺はすぐにぬるくなってしまうから苦手、という方に足を運んでもらいたいお店です。「チーズ雑炊」や「卵雑炊」などのセットもあり、ご飯のメニューも充実しています。麺や兼虎(かねとら)魚粉がたっぷり入った濃厚なつけ汁とモチモチとした太麺がマッチした「濃厚つけ麺(840円)」は、魚介豚骨スープ好きにはたまらないつけ麺で、ストレートなおいしさが人気。唐辛子がどっさり入った「辛辛つけ麺(890円)」は、辛さが選べますが、ちょっと試したいという方は無料トッピングとして用意されている唐辛子を入れてみるのもいいでしょう。紙エプロンのサービスもあるので、服の汚れを気にせず、豪快に食べてください。鶏麺」は、鶏白湯と魚介出汁を合わせた、濃厚ながらマイルドな味わいのスープのラーメンが人気のお店ですが、つけ麺人気も負けていません。豚肉を低温調理したレアチャーシューなど、随所にこだわりがあるお店で、「濃厚鶏魚介つけ麺(870円(税込))」についてくる〆のご飯に練り梅が付いていたり、柚子胡椒やかぼすの果汁といった無料トッピングアイテムが用意されているなど、濃厚なつけ麺をさっぱりと味わうことができます。全国展開をしているラーメン店「博多一幸舎」は、つけ麺にも力を入れており、店舗によって違うつけ麺が楽しめます。大名本家」では、鶏チャーシュー入りで鶏の旨味がたっぷりと味わえる「味玉鶏つけ麺(900円(税込))」を提供。IHヒーターが完備されているのも嬉しいですね。まるげん「まるげん」のつけ麺は、少し甘みのあるスープと、もっちりとした卵麺が特徴。「太麺つけそば(830円)」と「平麺つけそば(730円)」があり、麺のタイプを選べます。サイドメニューの、チャーシュー風味「まきちゃんの豚めし(おにぎり)(100円)」が大人気。ランチタイムはリーズナブルなセットもあるので、ぜひ一緒にオーダーしてみてください。詳細情報いかがでしたか?つけ麺を食べ慣れた人もそうでない人も、ぜひチャレンジしてみてください。※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。JAPANをフォローするガイドブックには載ってない?見てるときっと日本に行きたくなる。JAPANはあなたの訪日体験をより楽しく・豊かにする観光情報サイトです。