北海道のお取り寄せグルメ。嶋木JAL成田発国際線ファーストクラス、エグゼプティブクラスに初めて日本のチーズが採用されました。ハッピネスデーリィの「森のカムイ」は6月から8月までの3ヶ月間ファーストクラスでの採用です。成田発ニューヨーク.シカゴ.ロサンゼルス.ロンドン.パリ.フランクフルト.ジャカルタ線。「森のカムイ」は独特の製法によるハードタイプ。50°C以上の高温乳酸菌を使用しています。アメリカで培養された乳酸菌を10年前からネットにて個人輸入。「カムイ」とはアイヌ語で「神」の意味。2009年の全日本ナチュラルチーズコンテストで優秀賞受賞。2011年全日本ナチュラルチーズコンテストで「金賞」受賞。ハッピネスデーリィの15番目の作品です。2019年9月19日98年間「ありがとうございました。特製アイスとチーズの店★ハッピネスデーリィ★。