動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「ふんわり卵のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。豆腐とふわふわ卵が美味しいお味噌汁です。どこかホッとするやさしい味になっておりますので、食欲のないときや朝食にもピッタリな一品ですよ。簡単に作ることが出来ますので、是非一度お試しくださいね。小ねぎは長ねぎにしてもお作りいただけますよ。絹ごし豆腐は2cm角に切ります。鍋に水を入れて中火にかけます。2が沸騰したら1を入れ、溶き卵を回し入れます。卵にある程度火が通ったらかき混ぜ、顆粒和風だしを加えて、みそを溶きます。器に4を盛り付け、小口ねぎを散らして完成です。料理のコツ・ポイント薄味になっておりますので、味の濃さはみそを足してお好みで調整して下さい。今回は絹ごし豆腐を使用しておりますが、木綿豆腐で代用しても美味しくお作り頂けます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。