JavaScriptを有効にして再度、お越しください。研究紹介ミニ講義について研究紹介ミニ講義は、京都大学で営まれている研究の一端を紹介するものです。このとりくみを通じて、学外の方には大学における教育・研究・医療へのご理解を深めていただくこと、学内においては教職員の相互理解に資するべく、2011年の夏から実施しています。概ね月1回、昼休み時間に京都大学職員組合に加入する教員を中心に、講義形式で研究の紹介をしています。講義収録映像はYouTubeでも公開していますので、会場での聴講ができなくても、後日お好きな時間にご視聴いただけます。講義後の質疑応答は収録いたしておりませんので、ご了承ください。最新の講義は、このページの埋め込み映像でご覧いただけます。最新講義以外の収録講義は、YouTubeの映像再生ページへのURLで表示しています。Playerのインストールが必要となる場合があります。准教授)講師紹介:http://www.pharm.kyoto-u.ac.jp/wp-content/uploads/2012/12/sigenja.pdf講義資料:講義スライド.pdf※映像の中では読みにくい文字もありますので、補助資料としてご覧ください。京都では古くからお香が嗜まれ、今でも市中の生薬店では多彩な香薬が取り扱われている。源氏物語などでも「香り」にまつわる豊かな描写がみられ、「香り」は文化と密接に結びついている。湿潤な日本では「香り」は空気中の水分に乗って拡がるため、香袋など奥ゆかしい香りの文化が醸成されてきた。対極的に湿度の低いヨーロッパでは、香りをアルコールにのせて発散させる香水が発達した。近年では「アロマテラピー」を楽しむ人も多く、気分をリラックスさせせるなどの効果をうたうものもあるが、サイエンティフィックな説明に耐えられないものもみられる。この講義では、「香り」に含まれる化合物の薬理効果の実験結果やその解説に加え、香薬の原材料の採取や取り扱いをめぐる国際情勢や原産地の状況についても説明する。