男子ごはん580|トムカーガイの作り方レシピ(2019年7月21日)男子ごはん580|トムカーガイの作り方レシピ(2019年7月21日)2019-07-21スープ・汁物ツイート【男子ごはん|トムカーガイの作り方レシピ】2019年7月21日放送の「男子ごはん」で「トムカーガイ」の作り方を教えてくれました。今週の男子ごはんは、夏にぴったりのピリ辛なタイ料理!とても美味しそうだったので、男子ごはんで紹介された「トムカーガイ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。トムカーガイの作り方インゲンはヘタを取り3等分に切る鍋にお湯を沸かし塩を少々加え切ったインゲンを入れてさっと下茹でし、茹で上がったらお湯を切って粗熱を取る。鶏ガラスープの素小さじ1/2酒大さじ1を加えよく溶かす鶏もも肉は一口大にカットする赤唐辛子は種ごと小口切りにするニンニクと生姜は包丁で潰します。一口大に切った鶏肉を入れ煮込みます。エリンギは手で食べやすい大きさにさいておきます。ナンプラー大さじ1.5、塩小さじ1/2を加えて味を調える。えみが足りなければ塩を少し加える。むきえび120gを入れてひと煮立ちさせる。刻んだパクチーを添えたら完成まとめとっても美味しそうな「トムカーガイ」が作れます。生の赤唐辛子がない場合は、青い唐辛子を代用しても大丈夫です。唐辛子の辛さをココナッツミルクでマイルドにし、さらに奥深い風味に仕上げてくれるレシピです。参考に作ってみてください。男子ごはんで紹介されたレシピ39recipe男子ごはん580|ガパオライスの作り方レシピ(2019年7月21日)https://39recipe.tokyo/11129【男子ごはん|ガパオライスの作り方レシピ】2019年7月21日放送の「男子ごはん」で「ガパオライス」の作り方を教えてくれました。Link▶人気ランキングでレシピを探す。