TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!2017年12月31日SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。SRY2017では365日毎日ラーメンを食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が、2017年に動画にしたラーメンで特に印象に残ったおすすめのラーメン屋15店舗を発表します。なし・油そば部門)ごとに好みだったおすすめの店舗を発表していきます。2017年11月月1日午前6時17分PDTSUSURUさんコメント醤油部門1店目は「Tombo」さん。新店だけど本当にズバ抜けておいしかったですね。麺、スープ、具材が全部うまくて。美味しすぎてすごい勢いで食べてしまって、「おいしかったという記憶だけ」が残っている感じなので、またチェックしに行きたいと思いますね。いつもありがとうございます。本日は「Tombo(とんぼ)」さん。栃木の行列店で今年ようやく初めて行けたんですけど、めちゃくちゃ旨かったですね。手打ち麺なので麺が主役なのかと思いきや、バランスがめちゃくちゃ良いスープとか、ほんのりスモーキーで脂控えめな全然重さがないチャーシューとか、全部のバランスが良くておいしかったですね。2018年も行きたいなと思いました。いつもありがとうございます。今年の大つけ麺博にも出ていた手打ち麺が有名なお店。MANNISH」さん。2017年の前半に行ったお店なんですけど、生姜が好きな僕にとってはかなり最高のお店で、鶏がしっかりと効いたクリアな塩スープに、すごい芳醇な生姜の風味で爆発的に旨かったですね。再訪したかったんですけど、2017年は最後まで行けずじまいだったので、2018年こそはもう一回行きたいですね。限定メニューとかも色々やっているのでぜひ行きたいです。MANNISH(マニッシュ)」さん。名前の通り函館塩ラーメンのお店なんですけど、僕の小学校の修学旅行先が函館で、その時食べた函館の塩ラーメンがめちゃくちゃ旨かったなぁ、っていうのは今でも覚えていて。五稜郭さんの塩ラーメンはその旨かったなという味を越えてくるくらいの美味しさでしたね。サイドメニューのイカ飯もすごくおいしかったんで、また行きたいなと思っています。修学旅行で食べた味を思い出しました〜。札幌で行ったお店なんですけども、賛否両論あるみたいなんですけど僕はかなり好きな味でしたね。究極のバランス型の味噌ラーメンといった感じで、わざわざ札幌まで行ってでも食べる価値があると僕は感じましたね。チャーシューメンが早い時間に行かないと売り切れているみたいで、僕が行った時間には残念ながら売り切れてしまっていたんですけれども。チャーシューメンのポテンシャルもまた見に行きたいですね。いつもありがとうございます。彩未(さいみ)」さん。辛味噌ラーメンを食べに行きまして、相変わらず好きですね。僕はデフォの味噌ラーメンよりも、辛味噌ラーメンの方が好きかなという感じなんですけども。最近また新しいメニューが登場したらしいので、ちょっとまた来年も行きたいですね。2017年12月月30日午後7時32分PSTSUSURUさんコメント豚骨部門1店目は「うまいヨゆうちゃんラーメン」さん。文句なしに旨かったですね。以前から旨い旨いと聞いていたんですけど、なかなか行けなくて今年やっと行けたというのもありまして。豚骨の旨味が凝縮された最強クラスに旨い豚骨ラーメンなんじゃないかなと思いましたね。いつもありがとうございます。本日は「うまいヨゆうちゃんラーメン」さん。9月月17日午前7時39分PDTSUSURUさんコメント豚骨部門2店目は「らーめん楓神」さん。相変わらず豚出汁ギンギンのエグいスープだったんですけど、あれは癖になりますね。一回食べてしまうと他の豚骨ラーメンに戻れないみたいなところがあるかなと思いますね。今はちょっと店舗も改装して、元々の店主さんはいないんですけども、店主さんの復活を心から待ちたいと思います。いつもありがとうございます。本日は「らーめん楓神(ふうじん)」さん。2017年は2回飯田商店さんに行っていまして、醤油ラーメン、塩ラーメン、そしてつけ麺を食べているんですけど、全部旨いんですけど、その中でもつけ麺の衝撃度がかなり凄かったなと思いましたね。つけ麺は、麺が濃厚な昆布水に浸かっていて、あの昆布水は一番濃厚なんじゃないかなと僕は思います。飯田商店さんはおいしいので、2018年も行きたいですね。いつもありがとうございます。