・香り豊かな本わさびと辛味に優れた西洋わさびを、おろしたての風味・辛味をそのままに冷凍パックした生おろしわさびです。・金印独自の超低温すりおろし法により、わさびの清々しい香りを逃す事なくパックしていますので、新鮮で豊かな風味が素材の味を引き立たせます。・本わさびの清々しい香りとツーンと鼻に抜ける辛味が特徴です。1条3丁目11TEL:011-611-4336[平日9時〜17時]FAX:011-611-4338。