お米の講座「新常識!ごはんで解決『夏の冷え』&炊き方」(1回目)を開催しました。今回はお子様の参加もあり、お米のクイズや籾むき体験で、夏休みの自由研究にも役立つお米の知識を伝授、その後3種類のお米の食べ比べや、夏におススメのおいしいごはんの炊き方を実演しました。講座の様子3種類のお米を食べ比べお米マイスターおススメの、佐賀産さがびより、青森産あさゆき、島根産きぬむすめ(ハーブ米)を試食していただきました。子供たちもおいしそうに食べてくれました健康的な食生活にはごはんを一日2合食べることが効果的であることを説明すると、参加者の方から「ごはんが好きなので、これからは安心して食べられます」と声をいただき、お米の魅力をお伝えできたことを嬉しく思いました。