それぞれに灯った明かりが、良いムード白雲荘さんの食事は創作フレンチのコースです。フレンチと言ってもナイフとフォークではなく、おく箸でいただくカジュアルスタイル。浴衣のままでOKなので、一般的なホテルと比べたらずっと楽チンですね。安い宿泊プランとは言え、楽しみなので~すそれぞれが小さいけど個室、掘りごたつ式のテーブルの、足元は暖房で温かくなっていました。コースは3種類ほど書かれていたような。リーズナブルな宿泊プランだからMenuは「春のいぶき」です。通常のフルコースより1~2品少なくなりますが、私達くらいになるとそれくらいが丁度良い。セットされたデザインプレートに・・・一品づつ運ばれてきます。量が少なくて・・・もっと食べた~い。アートに巻々してある新鮮野菜は、添えてある濃厚なソースをチョッと付けて口に運びます。珍しく、夫が「オシャレだなぁ~」だって。前菜プレートには後から一品、丸くて小さな器に入った熱々の茶碗蒸し風が運ばれてきました。通路スペースに数種類のワイン、ドリンクが置かれていましたが。夫は何時ものようにビール。これはワインを飲むしかないと、私はハーフボトルをオーダー。コートデゥーロース」を届けてもらいました。・・・って一応ワイン通を気どってみました。領収書に記入してあったので書けた!こんな難しいネーミングを覚えている訳ないでしょうそう、ワインのお値段もリーズナブルで良心的なのです。きびと、グラハムの自家製パンは勿論、シェフが焼いたもの。香ばしくてモチモチしたパンが美味しくて・・・勧められるままにお替りをお願いしてしまいました。こちらはチョッと覚えていないのですが・・・「春のオードブル」、海老のグリルと温野菜だったかしら?メインですと言われても、違和感のない一皿です。右側は(少々ピンボケに写ってしまった)、有機野菜のスープ。イベリコ豚の軽い燻製ロースト・・・等、四種類から選べるメインディッシュ。どれも食べたいけれど、それぞれでチョイスしたものは。夫は、シェフ自慢のお魚料理。(カベルネソービニョン煮)」を選んでみました。鰆だったと思われますが、こちらのプレートにもお野菜がタップリ。魚類は安藤シェフの実家のある伊豆半島の川奈港から直送されたものだそうです。飛騨牛のステーキは翌日食べられるからと、選んだ・・・牛ほほ肉のシチューは柔らかに煮込まれた・・・大きめにカットされたお肉が美味しかった。パンも食べたけど、ご飯ものも出ます。珍しい・・・中に岩魚の燻製が入った焼きおにぎりのお茶漬け。仲良しになった女性スタッフさんが、熱々のお出汁を目の前で注いでくれました。以上@9720円の宿泊料金から、たぶん一番安いコースと思われるものの・・・味の良さは勿論。どちらかと言うと、薄味好きな私の舌にもちゃんと合いました。その上、お腹もじゅうぶん満たされました。奥飛騨の宿の夕食と言えば...飛騨牛のステーキに飛騨牛のにぎり。ホウバ味噌に岩魚の塩焼きが定番ながら。←これ、前回の福地温泉の宿で出たものです。「うちは白雲荘ですから」とブルーのプレートに、シュガーパウダーで雲が描かれて提供される・・・特製デザート盛り合わせに、コーヒー又は紅茶で〆。して書いていても・・・古い外観からは想像もつかない、オシャレなフレンチが頂ける...希少な宿に思えます。朝食を頂くのも、前夜と同じお部屋。ランチョンマットやお箸置きが微妙に変わっていて...拘っているなぁと思わされます。最初に、二種類のジュース、牛乳からドリンクを選んで。こちらのお代わりもOKだそう。彩りの綺麗な自家製ピクルスの盛り合わせ、クリームチーズをサンドしたプチトマト、美味しい地元産トマトがのった陶板プレート。端の方に描かれているのは、高山植物の「コマクサ」でした。温かいミネストロネスープに、たっぷりした量のサラダ。クロワッサン、デニッシュパンにトースト。ここでもお姉さん「トーストでしたらお替り頂けますので。」と勧められましたが、さすがにそうは食べられず。嬉しいことに朝食もメインのチョイスが出来・・・オムレツ、お豆腐のステーキ、目玉焼きから選べるのです。チーズ入りのトロトロ・オムレツは焼き加減がジャスト!な感じ。夫のお豆腐のステーキもタレが美味しかった。どちらも同じトッピングながら、ソーセージ等の焼き加減が上手だなぁと思ってしまった。シェフがオムレツに使っている卵を見せて下さったけど、なんと殻が青い卵。お値段の方も、なんと一個100円だそう!プレートには拘りの塩も、のっています。パンかお粥のどちらかも選べますが・・・夜のパンが美味しかったので二人してパンを。パンが美味しい宿はそれだけで嬉しいものですね。朝にもデザートが出てきて、またも驚かされました。契約している農家からお取り寄せをしている「りんごのゼリー寄せ」。バターと一緒に供されたりんごジャムもそうなのですって。大きなカップで珈琲も飲めます。安い宿泊料金でも朝食は皆さんと同じ、アメリカンブレックファースト。セルフフリードリンク付き・・・なのは同じでした。奥飛騨と同じくらいに遠いけど、またあの美味しいお料理を食べに行きたくなってしまいました。そんな事を言ったら、夫も「今年も行くか」って。白雲荘さんといい、Beaverさんと言い、私達のような熟年カップルが泊まるには最適な。私のような食いしん坊にピッタリな・・・低価格で美味しい食事がユッタリと楽しめる貴重な宿に思えてしまう。どちらも、一泊で行くのは遠いのです。事前にことわった上で、チェックアウトの前。宿の入り口脇で湧いている、北アルプスの伏流水を汲ませてもらっていたら・・・支配人が「厨房の方で汲んできますから」と。全体的なムード、貸切で何時でも入れるお風呂、美味しいお料理と・・・どれも好みに合いました。行くきっかけとなったのは・・・リタイア後しばらく家に居た夫が、今月に入って連休明けから学校に行く事が決まった為。自由な4月のうちにどこかへ行きましょうとなったのです。私も一度はと思っていたところ・・・ラッキーな事に〇ゃらんのサイトで、「夫婦・カップル(男性1名女性1名の計2名利用)限定女性の料金がなんと半額になる」・・・お得なプランを発見これは行くしかない。それに春の高山へももう一度という事で。チェックインは午後3時、しかし30分以上も前に着いてしまいました。玄関入ってすぐのロビースペース。全8室の小さな宿だけにシンプルな館内、全体に小ぢんまりとした。評判通りの絶品フレンチの宿でした。フロント、売店は写真左側にあります。早めの時刻ながら・・・冷たいおしぼり、オリジナルブレンドのウェルカム・ハーブティを飲みながらチェックイン。お風呂の説明等を受けました。あとのふたつは露天の岩風呂と...お風呂は5か所、全て貸し切りで入れます。夜間に屋内側から外を。一階のフロントの反対側がダイニングです。階段を挟んで奥へ進むと、二か所のお風呂。有料の珈琲が飲めるように用意されたセルフコーナー。囲炉裏のある休憩ラウンジ?って程立派でもないけれど。・・・と共有スペースが占めています。襖の奥には二部屋、こちらの個室もお食事処になっています。宿泊客の中に4~5人の女性グループが一組いましたので、賑やかになるか心配であったものの・・・そんな事はなくて。彼女たちはこちらの食事処を利用していました。2階建てなので、8室の客室は全て2階です。選べるこだわり枕、アロマオイル、DVDなど置いてあるコーナーがありました。女性のお客様には色浴衣の無料サービスと、細かい気遣いがあちらこちらに感じられて・・・料金の割りに至れり尽くせりなのですお部屋は和室7室に、洋室1室の全8室。私がベッドの方が良かったから、こちらのベッドルームで予約をしておきました。事情があって仕方がないのだけれど、温泉宿に来たらやはり和室の方が良いですね。ドアを開けて入ってすぐのところが水屋。空の冷蔵庫に、電気ポット、冷水ポット等。ワイングラスとお茶のセットも。その反対側はクローゼットになっていて、桐の小ダンスに用意された浴衣、羽織、バスタオル、浴用タオルやアメニティセット。かごバッグに足袋ソックスも。白雲荘では木のぬくもりを感じる為にスリッパはなし。建物は古いけどお掃除が行き届いているから清潔そのものでした。お着き菓子は、パティシェ手作りのウェルカム・スウィーツである小ぶりなマドレーヌ。特別にあしらえたヒノキ製の家具とベッド、間接照明が落ち着いたムードです。鏡のあるディスクの上にはアロマライトやドライヤーなど。廊下のコーナーへ好みのオイルを取りに行って使っていました。館内の・・・貸し切り専用ヒノキの内風呂3ヵ所、貸し切り専用露天風呂2カ所は・・・。二階廊下の一角にお風呂の予約ボードがあり、そこに一部屋で二枚ある予約札を張り予約しておくシステムなのでした。到着してすぐは、部屋のすぐ隣にある檜の内湯へ。それぞれの貸切風呂は、泉質の異なる源泉を持つ天然温泉。贅沢にあふれる源泉かけ流しのお湯が楽しめると言う訳です。脱衣所には、男女別にPOLAのスキンケア用品。洗い場にセットされていたのは、DHCのシリーズだったかと。他にシャンプーバーサービスがあり・・・Dove、POLAエステロワイエ、檜の森が用意されていて・・・好みのシャンプーが選べて使えます。クレンジングが置かれているのも嬉しい。こちらの浴槽が一番大きかったかと思いますが、内湯の大きさは違ってもどこも同じような造りでした。源泉掛け流しのお風呂を何度でも貸切にできるのは贅沢ですね。内湯に備えられたアメニティやシャンプーバーのサービスも、客目線で納得のサービスでした。シャンプーやシャワーはありません。二人では勿体ないくらいの広々としたお風呂に、源泉がドバドバと夕刻近くなためムードも満点!ながら・・・こちらは蒲田温泉と栃尾温泉の混合泉です。グループ客が居たに関わらず、どのお風呂も入りたい時に希望のところが利用出来て・・・ストレスは全くなし。露天風呂入り口前には木の臼に、飛騨牛乳とコーヒー牛乳が用意されていて、1人1本無料で飲めます。これも嬉しいサービスね。午後3時から午後9時まではご予約制となります。それ以降は空いてさえいれば利用は自由。翌朝は、もう片方の露天風呂へ。サイズが少し小さめであるこちらは「打たせの湯」。湯が高温の為に、実際に打たせるのは危険だそうです。露天風呂に対して、何が何でも露天だなどと・・・拘りをもつほうではなかったけれど、ここのお風呂はどちらも気持ちが良かったチョッと笑い方に特徴のある(って失礼)安藤支配人、しかしシェフとして料理の腕は確かでした。この宿は「メルコリゾートサービス」の一軒。会社組織なので女将はいないのです。他に若い男性スタッフが二人、テーブルまで出来立てのお料理を届けてくれました。唯一の女性スタッフさんはシャイで、真面目すぎるくらい真面目。笑顔が可愛いかったお風呂から上がって汗の引かない私達が、囲炉裏のテーブルで休んでいたら...そのを目にした彼女。「よろしかったら、冷たいお水をお持ちしましょうか」と氷の入った奥飛騨の水を持ってきてくれたのです。それがきっかけで、色々と話が弾んでしまって。それからの食事の時も「お替りはいかがですか?」と声掛けがあったり、気配りをして頂いちゃいました。山口出身のこの女性スタッフさんには、「また来ますから、それまで絶対に辞めないでいて下さいね」とお別れをした次第です。最後に玄関前でパチリ。その他の和室はどこもリニューアルされているものの、洋室だけが取り残されていた模様。http://www.hakuunsou.jp/夕食は一階のダイニングでいただきました。オーベルジュを自称する白雲荘だからこそ、宿のお料理は美味しかったです続きますね。]並行して走る松本電鉄は、手前にある「新島々」駅が終点となります。アルプスの郷」で一休み。売店横のそば茶コーナーでお茶を頂きながら、名物の「おやき」を食べました。長野と言えばお蕎麦で有名ながら、私は素朴なおやつである「おやき」が好き。地元のオバちゃん達が作るおやきのネーミングは「おんたおやき」。テッパンである野沢菜、そして甘辛の味噌が合うナスを食べました。あ!ここって乗鞍高原を訪れた時に立ち寄りをしたところだって思い出した私達でした。中ノ湯ICから上高地へと至る24号線と別れて、安房峠道路で平湯まで。有料道路へ入る辺りから、両側の山々には雪渓が多く残って。料金所の脇の広場にはまだ除雪車が待機し、そして大量の降雪が残されている様子から...この辺りでは、ついこの間まで冬だったのねと思わされました。一日めの宿である新穂高温泉へ向かいます。中の「福地温泉」は前回泊まったところでした。GW中だったから周囲は枝垂れ桜が咲き乱れ、清らかな川の流れは雪解け水でしょう。恐ろしい程の水量で流れていました。タイムスリップをしたようなムードが漂う温泉街では、道の両側に喉を潤す湧き水と、飲泉の出来る温泉が湧いて。「桃源郷のようだ」と思った記憶があります。今回は、奥飛騨温泉郷の中でも最奥ですから。新穂高温泉は、川沿いに露天風呂が点在する「槍見館」。お風呂に浸かった事はありましたが、泊まるのは今回が初めてです。それにしても午後に降り出したシトシト雨は本物の雨に。ほとんど土砂降りといっていいくらいなのでした。それにここまで来ると何もない。こんな事なら、「平湯の森」辺りでもっと遊んできたら良かった。用もないのに、近くの道の駅でお土産を物色したり。先に行けば「新保高ロープウェイ」があるでしょう?ですって?日本唯一の2階建てロープウェーは、標高2,200mの雲上までの空中散歩が可能。この雨では北アルプスの雄大な景色を眺めるのは無理と言うもの。その上前回の5月には終点まで行ったところ、展望台はまだほとんどが雪。白雲荘」さんがこの日の宿です。「少し早いけど、チェックインは可能か」夫が聞きに行ってみました。すると即、大きな傘を持って迎えに来てくれた...細身の男性スタッフ。それがこの宿の支配人であり、名物シェフでもある「安藤」さんでした。「和風オーベルジュ」とも言える新穂高温泉の「旬菜の宿白雲荘」さん。宿の外観を見て、「泊まるのは、ホントにここ?」と夫。言葉の通り、見た目はくたびれてしまっているけれど・・・泊まってみた感想は悪いものではなかった。旅のレポートをしていきたく思います。満開の桜と、水面に映っている桜と。ここでは水面に映る枝垂れ桜、散った花弁=「花筏」を撮る楽しみがありました。(以下どれも、先月4月21日に撮ったものです)タイトルにもあるように・・・松本市郊外にある寺院、「安養寺」に咲いた・・・枝垂れ桜です。4月21日、あいにく空は今も降り出しそうな・・・曇り空の午前中。7時少し前に家を出て、東北自動車道から岩舟JCTで北関東自動車道へ。高崎JCTで上信越自動車道へとつながってから・・・栃木から長野まで、以前と比べて距離が驚くほど近くなりました。軽井沢や長野は当然、日帰りでも大丈夫なくらいです。遠くの離れた山間はスッカリ霞んでしまっています。4月の第3週、長野付近はちょうど桜が満開でした。松本ICで高速を下りてからは、西へ。桜のピンク色に包まれる様子が、走行中の道路からでもひときわ目を惹きます。桜に彩られる山門や鐘楼、老木から滝のように流れる花の様子は、まさに桜のお寺と呼ぶに相応しく思えました。http://www.samizo-anyouji.sakuraweb.com/国道158号線沿いにあるこの寺院は、桜の季節になるとこうして別世界へと変わるのです。境内外側の田圃には水がはられ、水面まで垂れる花弁が一際映えて見えました。あいにくの曇り空に関わらず多くのカメラマンさんたちが、各々のベストポジションで納得の一枚を撮ろうと集まってきています。枝垂れ桜はまさに満開でした。風が吹いても、ハラハラと散ってゆく花弁たち。花の季節には多くの観客を集める「安養寺」です。この日、私達以外にも多くの見物客の姿がありました。指定された・・・樹齢500年、350年とされる枝垂れ桜なのです。境内所狭しと桜が咲き誇っている様子は、中々見応えがあります。見事な枝ぶりを見せる樹齢およそ500年の二十数本の枝垂れ桜は圧巻。そのほか、三本杉、コウヤマキなどの巨木が自然と歴史の重みを感じさせます。全国的にはそれ程メジャーとは言えない・・・安養寺の桜ながら。私がどうしてこの場所を知っているかと言いますと・・・ずっと前に母と参加をした長野県内の桜を巡るツアー。有名な・・・「高遠の桜」「小諸の桜」、駒ヶ根にある「光前寺の桜」。ここ「安養寺の桜」が入っていたから。他では見事な桜を愛でる事が可能であったものの、この場所だけは見事に散ってしまった後。バスの運転手さんも「数日前に通った時は、見事に満開だったのですけどね。して10年越しのリベンジを果たしてやったのだ散り始めですがまだまだ見ごたえがありました。季節外れの桜たち、如何だったでしょうか。松本方面へ行かれる事がありましたら・・・是非!桜の時期に立ち寄りされては。このシリーズもしばらく続きます。blog(今までやっていた楽天のblog)サンダーソニアさんから、プレゼントして頂きました。