クエン酸を有効摂取できます。(はちみつ味2kg)老舗の梅専門メーカーが中国の自社農園や契約農園で栽培した梅を使用!■セット内容/【2kg】500g×4パック【4kg】500g×8パック■1パック(500g)当たり約25~33粒、破れ?つぶれ無し。梅農家が、完熟を待って落下した梅のみを手で拾って使用。肉厚で果肉たっぷりです。1Kg(塩分20%)[訳あり]大粒南高梅の果肉の厚さでふっくらとした食感とは裏腹に、強烈な酸っぱさと塩辛さが特徴です!「白干し梅」(しらぼし梅)とは、余計なものは一切使わずに「塩」のみで漬けこんだ梅干しです。塩分も約20%と高いのですが、ご飯との相性は最強です。蜂蜜漬け大粒で果肉たっぷりの完熟紀州南高梅を、減塩3%のはちみつ味で作りました。(原料価格の高騰により、9月より値上げを行います)そのままでご賞味いただくのはもちろんの事、ヨーグルトに入れるなどのアレンジもオススメです。贈答梅干しの製造工程で、表面にキズが入ってしまったものを集めたお得セットです。和歌山県でトップクラスの味付け師と商品開発しております。美味しく味付けしたしそと、国産かつおをまぶしました。紀州の梅と紫蘇鰹(しそがつお)の芳醇な風味で、山海の旨みがご飯によく合う味わいです。※合成着色料?保存料?人工甘味料は使用しておりません。製造日より6ヶ月(直射日光を避け風通しの良い涼しいところで保管してください。[BTHSP-025]福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。しその風味をしっかり残し、今までより減塩の塩分8%でじっくり漬込みました。しそ梅塩分10%(原料価格の高騰により、9月より値上げを行います)お茶漬けなど、ご飯と相性抜群です。贈答梅干しの製造工程で表面にキズが入ってしまったものを集めたお得セットです。和歌山でトップクラスの味付け師と商品開発しております。