日々気になったことや、面白いものなど見つけたら掲載していく予定です。実は少し前から「かっぱ寿司」気になっていたんです。秋口にメディアでも何度か取り上げられていましたが、スシローさんやはま寿司さんに追いやら、ここ暫く売り上げが低迷していたらしいんですが、寿司を刷新して巻き返しを図るっていう状況になっていて、ロゴまで変えたっていうんですから、一度どんな感じか様子を見たかったんです。かっぱ寿司さん、確かに他の回転寿司さんより少しお安いんですが、ネタが小さかったり味がイマイチだったりというのがうちの評価。以来お気軽に行くお店はスシローさんかはま寿司さんにしていたため、大分ご無沙汰でしたが少しは変わったのかな?と思い期待を込めてお店に伺いました^^開店後30分くらいに伺ったんで、お店もそれほど混んではいませんでしたが、「大間のマグロ」キャンペーン中ということもあり、既にボックス席は一列満席。その後も食べている最中に2列目もいっぱいになったんで、客の入りとしてはボチボチってところでしょうか。「大間のマグロ」を注文してみました。一応比較用に普通のマグロと中トロもお願いして並べるとこんな感じ。左が大間のマグロです。この赤身1皿で280円ということなんで、通常のマグロ換算で5.6倍のお値段。ブランドマグロ、お値段もそれなりです^気になるお味ですが、やはり普通のマグロと比べると酸味や旨味などが少し強く、確かに味の違いは分かりましたが、お寿司はシャリやネタとのバランス、握り方など含めて総合的に味が決まるので、ビックリするような味ではありませんでした。残念...取りあえずこの3皿を食べ比べましたが、やはり一番おいしかったのは中トロ。ネタが小さかったのは残念でしたが、大トロに近い中トロで凄く美味しかったです。お値段も安いので頼むんだったらこっちかなぁと思いました。他にも寒ブリやイワシ、ツブ貝、イクラ、アナゴ、創作系の新作お寿司など色々頼んでみましたので一応写真を。イワシは生かとおもったら酢〆で少し残念でしたが、全体的にネタは新鮮でおいしかったです。今年はイクラなどもお高いですが、100円で頑張っていましたね。イクラの量はセーブしなければならなかったようで、その代わり強めの出汁で味を出しているように感じました。食べた瞬間に「あれっ、出汁が強いなぁ」と思いましたが、美味しいことは美味しかったです。ウニはミョウバンが効いているいつもの味。苦みがあって旨いって感じじゃなかったですが、ネタの量は増えていたような気がしました。昔行った時はチョロッとうにがあるって感じだったんですが、今回は一応ウニでしたから^^アナゴの1本握り(ハーフ?)は柔らかくて美味しかったです♪あと残念だったことが1つ。中トロと普通のマグロ。2皿目を注文したら1皿目と大分違うものが出て来ました。マグロは部位によって若干品質が違うので仕方ないんですが、ブレ幅が大きいなぁというのが感想です。味は悪くなかったので良しとしましたが、かっぱ寿司さんはマグロ自慢と唄っていたはずなんで、マグロは頑張ってほしいですね^全体的に見ると、確かに昔よりは美味しくなっている気はしました。...他のチェーン店に比べるとどうかなぁ。個人的な意見ですが、1つ1つのネタで原価割れを起こさないように創意工夫している感が強く、どれも今一歩感があるんですよねぇ。簡単に言えば売りがないって感じです。寿司素人の個人的な意見ですが^^まぁ、リニューアルしたばかりなんで客の反応を見ながら改善はされていくと思うため、また少し時間をおいて様子を見ることしました。そうそう、姫も再度メニューのうどんとワカサギの唐揚げを平らげご満悦。夜は膝の上でぐっすり寝てしまいました。シャックリしていたのにお構いなく爆睡。寝た後も弱いシャックリは続きましたが、寝た瞬間にシャックリが弱くなりあっと言う間に止まったんでビックリしました。トラックバック(0)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。17:35)ニッキーさん近くのかっぱ寿司さん、混んでいたのは残念ですね。うちの近くも以前は混みすぎって感じでしたご、最近はほどほどって感じになってましたので、今は多少空いているかも知れませんよ。お子さま恐るべしです\(^^)/チヨル(たろう)さんうちも10年近く行っていなかった気がします。最近客足が遠退いていたらしいので、今が狙い目かも知れませんよ。リニューアルして少しは美味しくなった気もしますしね。18:03)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。