Topインド料理食い倒れ。(4)食い倒れの街、大阪。インド料理好きが食い倒れるなら、この店が断然お勧め。「シンズ・キッチン」。前々から気になっていたのですがようやくの初訪問です。入り口にはいきなりのインド物販コーナー。この濃さ、良いですね。店内にはオリジナルのTシャツ、エコバッグなども。ファンに支えられた温かみを感じます。このお店、インド料理が食べられ、しかもインド雑貨が買えるだけでなく、PCの修理までやってくれるお店なのだそう。今回は純粋にインド料理を楽しむこととしましょう!まずはビールで胃の下地作り。¥600おぉぉ、無理に着色していない自然な色が食欲をそそりますね。なんとも言えずジューシー。600円とは思えない!!まさに必食の逸品。¥1700いわゆる南インド料理を集めたセット、というわけではなく、ナン、ライス、タンドリーチキン、シークケバブ、スープに加え、メニューの中から好きなカレーをどれでも3つ(!)選べるという豪華なセット。北インド系カレーばかり三つ選んでもOK。写真一枚には納まらない圧巻のボリューム!!こんな肉盛りまでセットに入っているとは・・・しかも素晴らしいのは量だけではありません。このタンドリーチキン、先ほどのチキンティッカとはスパイス使いがちょっと違う。水道橋「サパナ」のそれを思わせつつもかなりジューシーな仕上がり。鉄板に敷かれたオニオンに肉汁が染み込み、最後まで美味しい。こちらは青唐辛子のチャトニ。ケバブに付けると特に美味しいですね。カダイマトンカレーかなりズッシリとしたカレー。量もすんごくて、これ一品で1000円取ってもおかしくないなぁ。ホールスパイスがビシバシ効いてお店の志の高さがひしひし伝わってきます。カリフラワーとポテトのカレーいわゆるアルゴビですね。南インドスタイルと言っても、ケララのミーンモーリーみたいにココナッツを使ったマイルドなものではなく、ガッツリオイルを用いたヘヴィ級南インド。カレーリーフがたっぷり入ってすんごくいい香りなんです。魚はなんだろ?聞いてみたらなんとカレイでした。うん、この白身の感じ、確かに南インドっぽいかも。大食いじゃなきゃ食べきれないでしょう。ま、私はこの前にチキンティカを一皿食べているんですが(笑)。(ちなみに単独訪問です)流石の私も満腹マックス。づぼらやのフグちょうちんの如くお腹パンパンになってしまったわけです。あぁ、食い倒れってこういうことを言うのだなぁ・・・と実感。締めにはチャイをいただきました。素焼きなあたりが本場風ですね。シナモンの優しい香りが胃をスッと静めて・・・って、全然静まらないほどパンパンなわけですが。いやしかし何ともインパクトのあるお店でした。ビリヤニもかなり美味しいらしいので、今度来るときはそちらも攻めてみたいですね。(2)激安ランチが評判の、江古田のインド料理店「カレーボックス」にディナー訪問してみました。¥350もなかなかお得で良いのですが、この日はちょっと疲れていたので、こんなのを注文してみました。¥790ビールにタンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブが付いたセット。肉三品は見事なまでに同じ色をしていますよ。ビールはちょっと苦かった。そこは温度管理だよね。¥750出た!鋭角ナン!が、実はかなり生地が薄いのでボリュームはさほどでもないという。カレーは激辛でお願いしたのですが...わかり安すぎる辛味オイルの投入っぷり(笑)ここまでストレートだと突っ込む気も無くなりますよね。カレーはいわゆるネパール人によるインドカレーの標準的なものでした。シェフの腕にあまり依存しない味というか、何というか。中のチキンもおそらく先ほどのチキンティッカと同等のモノ。ここはやはり、リーズナブルなスパイス補給場所として割り切ったほうが良さそう。いう腹積もりでいれば、便利なお店なんじゃないでしょうか。最後に...面白いキャラを発見。Topbarのランチはハヤシなカレー。夜中まで明かりがともるBarが一軒。「Barアンネ」いかにも役者、ミュージシャン、美大生が集いそうな佇まいと匂い。お店をやっている側がミュージシャンだったりするので、それも当然かな。この店、お昼時には佇まいがガラリとチェンジ。アンネ」に変わります。¥600なかなか可愛らしいビジュアル。ベーシックかつちょっと甘みのあるルゥ、粘度は低めでサラリと食べられます。なんとも優しいカレーですね。聞けばマスター、実はカレーよりもハヤシライスが好きなのだそう(笑)なるほど納得。このカレーの優しさは、ハヤシライスに通ずるものがあるわけだ。辛党向けにはカイエンペッパーも常備。このカレーは甘いままで食べるのが良い気がするなぁ。狭い店内でマスターと楽しくお喋りする。600円でそんな時間が過ごせるならば、なんとも充分すぎる話ではないですか。Top辛くないイサーン。ある人気のタイ料理店「トンタイ」へとやってきました。店内に流れる音楽はダー・エンドルフィン。最近タイでダントツ人気の歌姫らしい。¥472メコンウィスキーのソーダ割り。実は商品リニューアルにつき、原稿商品はもう在庫限り。リニューアル後のメコンは価格が倍になるそうで、今のうち・・・と思うと、思わず注文しちゃいますよ。¥1029鶏肉のココナッツスープ。お店の人がとっても薦めるので注文してみました。マイルドミルキーなレッドカレーのようですね。¥819こちらのシェフはイサーン出身。辛~いラープはお手のもの・・・と思ったらそれほど辛くなかった。¥630これもあると頼んじゃうお酒。安~いワインクーラーなんだけど、タイの現地屋台気分が味わえて好き。ちなみにスパイクラシックっていうロゼタイプが一番ポピュラーで、レッドやホワイトを置いているところはちょっと少なめ。隣の席の女性二人組がこのスパイに興味を持ったらしく、お店の人に「これ、どういうお酒ですか?」と訊いていました。¥924エビのカレー炒め。こちらも唐辛子マークついてる割に辛くない。エビの味がしっかりして美味でした。食べている間に気づいたこと。メニューに「ルアムジャイ」って書いてあった。「ルアムジャイ」と言えば、同じ東新宿の人気タイ料理店。今度経営変更で「ルアムジャイ」がこの「トンタイ」系列になり、しかも名前が「トンタイ2」に変わるのだということ!!吸収ってやつですかね?ま、ルアムジャイもトンタイもイサーン出身シェフが手がける、しかしあまり辛くなく親しみやすいタイ料理、っていうところでは共通していますからね。良いんじゃないでしょうか。立派なクラウンテールのベタ。お店のどこかにいます。