Delicious!MySonRecipiillustHitoKaraこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。WOMENDelicious!先週土曜は、母と二人で『郷酒(さとざけ)フェスタ』へ行ってきました。日本酒、スパークリング清酒、梅酒、焼酎など130種類以上の美味しいお酒が、なんと飲み放題!さらにこちらは、時間ごとに女子のみ、女性同士+男女ペア、女性同士+外人さん、と3部構成に分かれているので、安心して飲める神イベントなのです。(もちろん人によるけど、女子同士で来ている方々は酔っても気が張っているのか全然乱れないため、1部で参加。笑)会場につくと、「おちょこ」と会場MAPが渡されます。向かった先は、高砂酒造のブース。前回一番美味しいと思った「国士無双」!全部でお酒は4種類、うち国士無双は2種類あり、よく分からずに「ひやおろし」をチョイス。「ひやおろし」とは?通常2回加熱処理してから出荷されるところを、2度目の火入れを行わないことで、熟成中に発生した香りや味わいをそのまま堪能できるとのこと。秋になって酒蔵の中と外気が同じ温度にならないと火入れ1回で出荷はできず、要はこの時期だけしか飲めないお酒ってこと!くぅぅ・・もっと飲んでおけばよかった。これ飲みやすい~!こんな感じで一口飲んで、移動して、また一口・・・の繰り返しなので、大してお酒が強くない私でもなんやかんやで結局15杯くらい?飲めてしまうのが怖い。会場を後にする頃には、ほっぺた赤ぁ~くなってましたが。甘すぎず、梅の味がしっかり舌に馴染んで美味しい!都内では、こちらで飲めるみたいです。確かに、サラッと飲めてしまう軽さで美味しかった~!都内では、こちらで飲めるみたいです。数店ですが、お酒に合いそうなおつまみや伝統工芸品なども出店されているので、(料理は現金精算)「息子を見てくれている旦那さんに、一応お土産買っとくか。【覚書】おもてなしゴハン、色々。妄想・・・と、非常事態。»Profileあいこ(id:aikotobawa2525)です。見切り発車でブログ再開。