小ラーメン(700円),つけ麺(150円)。ニンニク少なめヤサイアブラマシマシカラメ。ヤサイはシャキッとしている。つけ汁に浸しながら頂く。利根川水系の水道水で締めた麺はプリッとしている。麺量はさほど多くはない。ブタはつけ麺にすると増えるらしく、事実上の小ぶたである。細切れのブタは味染みが良い。醤油ダレの濃厚さを感じられる。大きめのブタはやわらかい。つけ汁は仄かに柚子の香りが漂う。しているので完飲しやすい。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。