特定商取引法の表示お問い合わせ工房へのアクセス会員登録ログイン只今、カートに商品はございません。カチョカバロHOME商品カチョカバロカチョカバロカチョカバロひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召しあがってください。バーベキューの材料としても人気です。※手作りのため重量が前後します。