徘徊する■ウォーターフロントパークドルフィンポートの海側がこの公園です。北・南埠頭発着の待ち時間にちょっと一休み。近くには・・・ドルフィンポート・かごしま水族館。暦の編纂のため、この地に天文台があった事から��天文館�≠ニ名づけられた。南九州最大の繁華街と言われている。庭園作りの屋敷が当時の風情を感じさせてくれます。大河ドラマで知られる��篤姫�≠ェ嫁ぐ前に過ごされた。いて3分のところにある都市部にあるのは珍しい海水浴場、桜島は目の前に浮かぶ。■アミュプラザ新幹線の開通に伴って駅ビルとして開業、鹿児島の特産品の焼酎や白熊の店等も多くある。お土産品などを探す時にも便利!天文館から・・・徒歩15分・・・約60分(国道)駐車場・・・JRの立体駐車場が向かって左側にある。近場では・・・朝市や昔ながらの中央駅一番外(いっど)で鹿児島の雰囲気を味わえる。鹿児島産の芋を使い鹿児島県内で製造された焼酎だけが��薩摩焼酎�≠ニして呼ばれています。メーカーがあり、銘柄もかなりのものがあります。奄美地方では黒糖焼酎も人気があります。■きびなごの刺身10cmくらいの鹿児島近海で獲れる小魚です。薩摩料理を語る時に必ず出てくるのが刺身。鹿児島では酢味噌で食べることが多い。焼いて・・・4〜5ひきを串に刺して塩焼きでも旨い!お試し・・・自分でも作れる高級料理。包丁は使わず指だけでさばけるので、試してみては?■さつまあげ魚のすり身を地酒等で味付けして揚げたもの。鹿児島では��つけあげ�≠ニ言われる。それぞれの地方で材料になる魚(その地方でよく獲れる魚)が違うので味にも魚の特徴が出てくる。食べ方は・・・もちろん揚げたてを熱いうちに食べるのがベスト!鍋物の材料にすると、魚の旨みが鍋全体にいきわたる。■しんこだんご(こんなおやつどう?)こんなおやつどう?新粉の団子が、しんこだんご。焼いた団子に甘辛い砂糖醤油で味付けしてあります。夜店の屋台には必ず、甘味処や出店(でみせ)にもあります。何処からともなく、香ばしい匂いがして来た所で売っています。おおざっぱですみません。桜島桟橋近くの滑川(なめがわ)に��たんぽぽ�≠ニいうお店があることだけだけ紹介します。鹿児島のいちおし食事処で食べる■とんかつの丸一(黒豚とんかつ)鹿児島で黒豚とんかつと言えばココ!肉厚のとんかつは旨みがあり、ふっくらと柔らかい。(日曜日)099-226-3351■小金太ラーメン豚骨スープに隠された鹿児島ならではのラーメンの味。ラーメン通いちおしのお店。