それはかけがえのない大切なひととき。アイシングクッキーサンプル今月開催予定のハロウィンレッスンのアイシングクッキーサンプル作りました♪テーマカラーはブラック&グリーンなのでこんな感じに。燭台は難しいですが、他は簡単なデザインにしてあります。楽しんで作っていただけますように♪それ以外のレッスンはセイボリースコーンレッスンになります。「Witches」の方がよかったですね。これから空間コーディネート考えていきます!すでに先行案内で3日間とも満席ですが、現在キャンセル待ちを受付中ですのご希望の方は下記までご連絡ください。Timeのレッスンは協会の「おうちアフタヌーンティー認定講座」の原点でもあるので細々ならながら続けていきたいと思っております。*今後先行案内ご希望の方はメールにてお問い合わせください。読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。:魔女ハロウィンティータイムレッスンアイシングクッキーアドバンスコーディネート認定講座アフタヌーンティークリームティー2019年10月08日15:59smilestyle700コメント:0Tweet9月12ハロウィンレッスン2019募集開始6月のアリスレッスンから早3ヶ月、来月はハロウィンレッスンの月です。いうことで募集スタートしました。昨年は(大人かわいい)シンデレラがコンセプトテーマでしたが、今年は(大人シックな)「Witch(魔女)」です。1年ごとに「大人かわいい」と「大人シック」でテーマが大きく変わります。(この大人っていろんな意味が含まれてますね。)またまた魔女の帽子とほうきを使ったモンブランパフェも登場します。先行案内で3日間とも満席ですが、現在キャンセル待ちを受付中ですのご希望の方は下記までご連絡ください。Timeのレッスンは協会の「おうちアフタヌーンティー認定講座」の原点でもあるので細々ならながら続けていきたいと思っております。*今後先行案内ご希望の方はメールにてお問い合わせください。認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。受講料は税抜28,000円です。協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読ん読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。後期の後半がスタートしました。後期は前期で実際に企画した内容(大きなテーマはサマーアフアフタヌーンティー)の実践編です。ティーフーズ3種とウェルカムティーの実習も行います。スコーンは必ずご自分で焼いてきたものを持参していただきました。学んでいただくために定員2名という少人数制です。こちらはTさんのテーブル。高原の避暑地でのサマーガーデンアフタヌーンティーをイメージしてます。テーブルクロスを使わず、テーブルの木目を活かしました。ガラスとブルーのお花がとても涼しげです。美しいフルーツティーのポットとワイルドストロベリーのピオニータイプのトリオが主役です✨ストロー素材のプレイスマットでナチュラルな雰囲気を醸し出してます。シンプルで上品ながらも、フーズやドリンクで楽しさを演出した素敵なアフタヌーンティーです。こちらはMさんのテーブル。コンセプトは地中海のリゾートアフタヌーンティーです。Mさんは協会のスタッフでもあり、イベント準備にとっても忙しい中、講座も受けてくれています。センターテーブルに使ったのは私のストールです。身近なものでも十分テーブルを演出できますよね!ブーゲンビリアを小さなグラスにさしてテンポよく飾った演出が素敵です。ヨット型のナプキンが可愛い!涼しげなウェルカムドリンクはMさんお手製のモクテル✨これがとっても爽やかで美味しかったです。ライムとレモングラスが効いてます!こちらかKさんのテーブル。Kさんもシーサイドのリゾートアフタヌーンティーがテーマです。同じ海をテーマにしていても違ったテーブルになるところが面白いですよね!ブルーは下手すると全てが不味そうに見えてしまうとても難しいカラーなのですが、小さなひまわりや可愛いマカロンのカラーで楽しさや美味しさ?を演出してます。メニューは前回協会のイベントレッスンで作っていただいたもの。ピッタリですね!こちらのセパレートティーもとっても綺麗です。今回も中級アフタヌーンティーコーディネーターが3名誕生しました!おめでとうございます。認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。受講料は税抜28,000円です。協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。Timeの販売会1日目!いろいろ準備が大変でしたが、こんな感じのセッティングに。奥のローボードの上も販売品です!(一部私物あり)みなさま楽しくお買い物していただいたあとはティータイム♪かなり簡単なメニューですが、認定講座のADVANCEで教えているレシピのバリエーションも披露しました。認定講座でご紹介しするレシピは必ずバリエーションのご紹介もしているのでいろいろ使えます!フォートナムメイスンのローズとバイオレットのクッキーもお出ししました。イートンメスと卵焼きに見え先ずが、チーズテリーヌです。柔らかすぎました・・・こちらはセイボリー。14:00-15:30参加費:協会メンバーは4,000円(一般:4,500円)の参加募集中です。A/Bは残席少なくなってきてますのでお早めにお申し込みください。詳細はこちらをご覧ください。認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。受講料は税抜28,000円です。協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。Timeの販売会1日目!いろいろ準備が大変でしたが、こんな感じのセッティングに。奥のローボードの上も販売品です!(一部私物あり)みなさま楽しくお買い物していただいたあとはティータイム♪かなり簡単なメニューですが、認定講座のADVANCEで教えているレシピのバリエーションも披露しました。認定講座でご紹介しするレシピは必ずバリエーションのご紹介もしているのでいろいろ使えます!フォートナムメイスンのローズとバイオレットのクッキーもお出ししました。イートンメスと卵焼きに見え先ずが、チーズテリーヌです。柔らかすぎました・・・こちらはセイボリー。14:00-15:30参加費:協会メンバーは4,000円(一般:4,500円)の参加募集中です。A/Bは残席少なくなってきてますのでお早めにお申し込みください。詳細はこちらをご覧ください。認定講座【BASIC】の第2期(3回目)の開催日が2019年9月29日(日)に決まりました。おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。受講料は税抜28,000円です。協会メンバーの方は受講料より約5%割引もさせていただいてます。https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。Time"2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。