「マッシーナ・メッシーナ」へと行って来ました。純粋にこのお店の客として訪問したのは今回が初めてです。(大いに盛り上がったスープカレーパーティーの様子はこちら)訪問時すでに店内にはonionさん、woodsさんという人気グルメブロガーたちの姿が・・・ちょっと前の時間にはこの店を最初に紹介してくれたしまじろさんも、ジョギングがてら立ち寄っていたそうで、すれ違いちょっと残念。評判に違わない、満足度の高いサービスをこの店が提供してきたからに他ありません。日本人の奥様ケイコさん。店舗は二人の自宅兼用。仲の良いお二人の、皆を幸せにする優しい人柄そのものが、この店のくつろぎ空間と、素敵な料理を生み出しているのですね。カサブランカビールまるで実家に帰ってビールを空けているかのような、リラックスした気分。一品一品が心のこもった味。肩肘張らず、キュッと客のココロを掴み自然と笑顔にしてしまう、ケイコさんというプロの魔法です。こちら、一見カレーにも見えますが・・・アフリカンソースムッシュマッシーナの故郷、ギニアの料理。チキン、野菜などが入ったトマトベースのソースがライスにかかっています。食べるとちょっとピリ辛。私、ギニアはおろか、アフリカ大陸には行ったことがないにもかかわらず、なぜか「懐かしさ」を感じる味。日本人向けにご飯にかけたのかとも思ったのですが、どうやらそうではなく、そもそもギニアという国の主食は「米」なのだそう。いう共通項もあるんですね。「ネバトロドン!」って、古代恐竜の名前みたいに格好良く聞こえるから不思議(笑)。こちらも非常にヘルシーでありながら、かなりしっかりした味付けで素晴らしいです。遠路はるばるやってきたむかわえりもさんたちも合流。あまりに料理が美味しく、あまりに会話が楽しく、そしてあまりに居心地の良い空間だったため、この日はなんと夜の九時まで居座ってしまいました。笑顔で対応してくれたマッシーナさんケイコさんに感謝です。住めば住むほどココロが荒んでいく大都会東京。そんな東京という街にもこんな店がある。「ただいま」と帰りたくなる空間がある。それってとても素敵なことだなぁと実感した一日でした。Mecina)世田谷区宮坂1-9-5電話番号:03-3429-2615営業時間:11:30~18:00(時間外は連絡応相談、無理のなきよう。)定休日:金曜日ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。メラさん、しはいにんさん、そして緊急要請により支援に駆けつけてくださったmeguさん、お疲れ様でした。ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。図鑑やネットを調べても日本語で得られる情報はほぼゼロ。新着かといえばそうでも無いようで、かの東熱帯魚研究所に過去「フライングフォックスアルジーター」という名で入荷した魚と同種のようです。分類的にはサイアミーズフライングフォックスと同属。寿命は5年から10年だということが判明。南米のカラシンやシクリッドに比べて軽視されているようですね。安価なのも軽視される原因かも知れません。直訳すれば「目ん玉模様のコケ喰い魚」。その名の通り、尾柄部に眼状班を持っています。本家アルジーターを上回るばかりか、サイアミーズフライングフォックスやワーズベストアルジーターなどよりも上。オトシンクルスなど比較になりません。レレレのおじさんばりに、常に掃除をしています。水の流れに遡るような行動をします。現地では流れのある場所に生息しているのでしょうか?こういった行動の魚は大抵、高水温に弱いので注意が必要です。思ったら、やはりfishbaseでも20°C~24°Cが適温と記載されていました。通常の熱帯魚飼育の基本が26°Cですから若干の低温志向ですね。・・・と思っていたのですが、若干の注意が必要。破れたヒレなどをセッセとセッセと舐めてしまうのです。温和な魚にはストレスになるかもしれません。混泳するなら活発な魚が良さそうですね。ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。池袋線の各駅ではそれぞれ一つのアニメ作品が紹介されています。この中村橋には「どーもくん」を制作する「どーもスタジオ」もあり、そちらのキャラクター「こまねこ」も併せてフィーチャーされていました。そんな中村橋駅から徒歩2分の路地に、この「サグーン」はあります。平たく言えば「ネパールの飲み食い処」ですね。本日のカレーがファンキーです。壁にはちょっと怖い絵。ここの基本メニューはネパール料理。モモやチョウミンなどの代表的ネパール料理からカレー、そしてディナーにはダルバートも用意されているという本格派ラインナップです。この日はランチでの訪問。何にしようかとメニューを見ていると...ネパール風スープカレーの文字が!>これは頼むしかないでしょう!おぉ!鉄鍋に入ってのサーブです。黄色いカレーと黒い鉄鍋、そのコントラストがなんとも食欲をそそります!セットにはサフランライス。サフランの香りが素晴らしい。カレーにスプーンを入れて初めて気付くこと、それは...野菜がムッチャたくさん沈んでる~!ってこと!野菜の種類も量も、色合いも豊か。この時点での眼福レベルはもう、大大満足(笑)。ウマァァー!!!これ旨いです。ネパール風の優しいチキンスープカレーに、ペッパーの香味がシュワッとした切れ味を加えて爽快。次から次へと現れる野菜はどれも大振りで、しっかり風味と歯ごたえが残った贅沢な味。具材の使い方は、札幌のスープカレーに通じるものがありますね。評価は皆さん様々な様子ですが、このスープカレーは是非体験して欲しいですね~。ちなみに通常のカレーはこんな感じ。バターチキン中のチキンがでかくて贅沢な、良きバターチキンですね。プレーンナンでかいです。ジオン公国戦艦グワジンを彷彿とさせます。その他におトクなランチセットもありました。店員はみなネパールの方々。自家製バースデーケーキがホール状態でサービスされるという特典付き!!凄い~。※カード不可ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。(9)目黒で本格タイ料理といえばこちらの「ゲウチャイ」。方なども食べに訪れているようですね。周囲の目を気にしすぎる事無く楽しい食事を囲めます。一人飯のディナーには少々不向き。ランチは意外なほどリーズナブルなので、まずはこちらから試すのも手です。この日はAランチを注文。チキンのバジル炒め(ガパオ)目玉焼付&トムヤムクン、そしてデザート&ドリンクのセット。ガパオは非常に丁寧に作られた洗練された味。ランチとはいえ、流石ですね。トムヤムクンは激辛というよりも、レモンの風味が爽やかなタイプ。ロサンゼルスのタイ料理屋で食べたトムヤムクンにちょっとタイプが似ているようです。噛むと中がシャキシャキした歯ごたえ。...その正体はなんとクワイだったのでした。日本ではおせちくらいでしか食べないクワイですが、タイだとデザートになるんですね。目黒東誠ビルB1FTEL:03-5420-7727営業時間:11:30~22:00定休日:無休ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。(18)去る1月15日。懲りもせずいつものように辛味を求めさまよう奇人が独り。...刻は午前四時半。辛味レーダーに反応したのがこの店。私のレーダーにまず間違いはないでしょう。中に入り、食券販売機を見ると...やはりありました、辛味噌ラーメン!しかも辛さは三段階。「爆発ラーメン」を食べましょう。...なんて直情的なネーミング(笑)。待っている間にセルフサービスの付けあわせを取りに行きます。各¥20以上のカンパ。社会福祉協議会へ寄付されるそうです。¥920おぉ~赤いデスねぇ。ネパールカレーのようにも見えます。・・・ふむふむ、なかなか辛いです。朝の5時頃食べる食事としては充分な辛さといえましょう。「ハァ・・・またか・・・」って溜息ついてるような状態でしょうが・・・スマン!俺の十二指腸!!まあ、いつものことです(笑)。エースビル1F電話:03-3711-2777営業時間:11:00~翌朝5:00定休日:年中無休ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。~蝶へと生まれ変わる瞬間。(8)先日、カレー仲間の聖流さんに誘われて、シンガーソングライターKoyumiさんのライブに行って来ました。名をKoyumiから「butterfly」に変えて新スタートを切ることが決定しているのです。この日はそんなKoyumiさんの、Koyumiとしてのラストライブ。SPARKS@目黒食堂。Koyumiさんが登場すると会場の空気が変わります。凄み、そしてレゾナンス。(=聞く者と共振、共鳴するような声の響き。)この日がKoyumiとしてのラストライブであること、そしてまた、butterflyとして生まれ変わり、メジャーの空高く羽ばたくことをファンに伝えるKoyumiさん。見事なまでにシンクロする、まさに特別な瞬間だけの奇跡!感極まった聖流さんの目はもう真っ赤。本当に幸せだったと思います。人を幸せにするパワーを持っている素敵な女性でした。本当に素晴らしかった。この場所は彼女には小さすぎる。素直に感じてしまった夜でした。海を渡り国境を越えていくことが知られているんですよ。ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。