吉祥寺Tweet先日、久しぶりに小学生以来の友人が遊びに来てくれたので一緒に晩ゴハン。気になっていたお店にお邪魔しました。今年で創業31年を迎えた老舗ですね。言うものの、私が『ロゼ』さんの存在を知ったのは2年前。美味しいものが大好きなお客様に「ロゼさんのハンバーグは美味しいですよ!」と教えて頂いてからでした。お願いしたのはもちろんハンバーグ。なく、チーズの誘惑に負けてチーズハンバーグです。トロトロのチーズとたっぷりのデミグラスソース。これだけで嬉しくなってしまいますね。お箸で食べられるハンバーグ。柔らかいだけではなく表面はパリッと焼けていますのでしっかりとメリハリがついています。お箸でハンバーグを割ると肉汁がジュワーって・・・。これ、ビジュアル的にタマラナイですね。(笑)粗挽き肉を使ったハンバーグは王道的な美味しさ。31年という歴史を感じさせる店内も素敵でした。『ロゼ』さんは喫茶店です。珈琲が美味しいんです。最近はコンビニの珈琲も美味しくなりましたがやはり老舗喫茶店が提供する味にはまだまだ追いつけない!そう思える珈琲に出会えた事に感謝です。ゴチソウサマでした!▼こちらの関連記事もどうぞ。R-1息子のヘルメット。東京在住なので、東京ならではの記事が書けたらいいな~と思っています。登録お待ちしています。