手作り生チョコ!固まらなかった時はどうする?こんな簡単な「お菓子」はない!!生チョコで節約だ!バレンタインデー。いつも結構なお金がかかるので今年は節約だー!という事で、生チョコを作りました。それなのに手作り感があっていいですよね~。※手作り用の分厚いチョコだと削るのが大変なので特にこだわりがなければ板チョコが楽です。明治の板チョコが家に1枚あったので、安売りしていたガーナを4枚買い足しただけです。板チョコを刻む※包丁でチョコをほそーく刻むのですが、なるべく、ほそーく細かく削らないと、溶けません。私は少しつぶつぶが残っていたほうが、「チョコチップ」みたいで好きなので、あまり細かく刻みません。「それじゃあ生チョコじゃないじゃん!」という方はきれいに削ったほうがよろしいかと。いってきたら止めて下さいね~。温いよりは熱いほうが良いです。スプーンですくって、冷たくなければ大丈夫。チョコに生クリームを注いで、かき混ぜる。※細ーく砕くと簡単に溶けますが、粗目に削ると、つぶつぶが残ります。入れ物にオープンシートを敷いて、3を入れ冷蔵庫へGO。※私はバットみたいなのを持っていないので、いつも「パウンドケーキ型」を使っています。入れ物は平な物で、プラスチックのお皿や陶器とかはやめておいた方が良いかも。理由は金物の方が冷たくなるのでよく冷えそうだから。(笑)※ラップじゃんなくて、オーブンシートがクッキングシート、パラファン紙とかがおすすめ。ラップだと取る時大変そうだからです。2、3時間くらい冷やせばでできあがりますよ~。ろうごちっくぶろぐ.バレンタインに生チョコアレンジで美味しいのを作っちゃおう♥https://rougochick.site/namachoco-arenzi/丸くするだけ。バレンタインですね~♥どんなチョコレートを買いましたか❔みやこは、ダンナと父と孫👦とおまけに孫👧にもチョコを買います。けんかになりますからね(笑)でも、手作りもあげます。ここ数年は簡単な「生チョ...スポンサーリンク固まらない時は、生クリームが多かったから❔そんな時の対処法。生チョコって、ご存知のように柔らかいのでがちがちにはまりませんよね。4時間置いても、5時間おいても同じです。手でつかめないくらい柔らかいのは失敗です。そんな事はめったにないハズですがね。🙂もし、こんな事になった時には、その固まらなかったチョコを金属性のボールに入れて、新たにチョコを刻んで加え、湯千にかけます。チョコの量は、私は板チョコ1枚いれちゃいました。チョコのゆるさ具合に合わせて適当に調節してみて下さい。新しいチョコを溶かして混ぜたら、また元の容器にもどし、冷蔵庫で固めます。これで成功です💛カレーより簡単かも(笑)生チョコさまさま★スポンサーリンク固まったら好きな大きさに切り分け、ココアパウダーを振って出来上がりです。