(日)いつもご来店ありがとうございます。昨夜23時ころ思い付き、急遽買い物へ(笑)入れたいものをパーツパーツで作り冷やし固め本日朝の10時ころに重ねて味見をしポンポンポンっと気分よく完成しました。←(>V<)♪しかしどうにもこうにも、色々な存在のものを詰め合わせてしまったためにパフェそのものの名前が決められなくて(笑)しょっぱいパフェ、ということで、もうそのままつけちゃえ~と。「shoppafe」の完成です~。味噌と言えばゆずかな。そこから柚子ゼリーをつくりました。あんこじゃなくて~・・・・とおもったら枝豆があるじゃないの!と思いつきずんだにしました。いろいろなものが発展して味噌ならせんべいもあうわよね~とまだまだあるのですがこんな感じで出来上がりました。ほかにはない組み合わせ。後引く味噌ゴマアイス。