CAKEパンプキン・プディング・ケイクパンプキンプディング・ケーキ公開日:2019-10-24ケーキピアのオリジナルレシピです。焼き上がったら冷蔵庫で一日寝かせると、より美味しくしっとりとなります。最後にお好みで粉糖をかけると、おもてなしにもぴったりです。写真1写真2写真3写真4かぼちゃは一口大にカットし、鍋でやわらかく茹でてお湯を切り潰します。(写真1)砂糖とバターを加えて混ぜます。(写真2)全卵、牛乳も入れて混ぜ合わせます。(写真3)最後にふるった粉とバニラエッセンスを加えて、均一な生地にします。(写真4)丸型に流し入れ、170°Cに温めたオーブントースターで約45分間、焼成します。ふるっておく【備考】かぼちゃの分量は皮と種を取った。