Lázněで1856年ごろ発祥したスパウエハースです。オリジナル版はバニラ、ヘーゼルナッツ、チョコが、トライアングル版はカカオとダークチョコがあります。材料は昔から使われている自然の素材がメインで、薄く柔らかく焼き上げられたウエハースにミルクと砂糖ベースのクリームが挟まれています。トライアングル版はウエハースでクリームをミルフィーユ状にサンドしたものが8等分にカットされています。日本の屋台でたまに見かけるミルクせんべいに近い素朴で懐かしい味わいで、華やかさはありませんが、食べるとなんだかホッとします。CZK/約65円)https://www.oplatky-kolonada.cz/en/products.html■今回の「コンシェルジュ」ヒサノアスカワーホリや留学経験を経て、チェコに移住しました。ヨーロッパを旅してみつけたご当地スイーツを食べるのがとても楽しい今日この頃。会員のみなさまからの投稿を募集しています!日本スイーツ協会ではスイーツコンシェルジュ会員からの投稿を募集しています。詳しくは会員専用ページをご覧ください。会員専用ページスイーツコンシェルジュ検定の受験はこちらから!検定に申し込む!スイーツコンシェルジュ「スイーツコンシェルジュ」は、スイーツから広がる豊かな食文化を発信・提案できるスペシャリスト資格です。日本スイーツ協会は、協会の理念や活動内容に賛同いただける賛助会員を募集しております。特典や活動内容はお問い合わせください。