第1524回2020年1月7日SUSURUさんコメント本日は「中華そばカリフォルニア」さん。今回で札幌ラーメンシリーズもラストとなります。カリフォルニアさんは札幌で5年ほど続いているお店です。改」さんを除いて全てのお店で味噌ラーメンがありました。そのくらい札幌味噌ラーメンは札幌の方の生活に根付いたラーメンと言えると思います。そんな札幌ラーメン文化のある地であえて味噌ラーメンを提供しないスタイルのカルフォルニアさんは、やはり中華そばへの自信も感じられるじゃないでしょうか。麺量多めでトッピングもたっぷり。家族連れのお客さんが多いのも頷けました。カリフォルニア」さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。コスパや量だけでなく味もしっかり満足できる一杯でした。今回は夜の部がオープンするちょっと前に行ったんですけども、開店前に並んでいるときはそんなに人がいなくて、しかしそこからオープンするとわらわらと人が集まってくる感じでした。これが地方の名店によく見られる特徴だと僕は思っていまして、そんな光景を見ることができて非常に期待値が上がりましたね。肝心のラーメン、これがまた美味しくて。メニューが豊富で悩んだんですけども「激アツ」という文言に惹かれてチャーシュー肉わんたんそばの黒をチョイスしました。節などの魚介の風味が溶け込んだスープとほんのりビターな大人おじの醤油があわさってとても上品な美味しさの一杯でした。麺量もなかなか多めで、体感では普通のラーメンの1.5倍くらいあったかなという印象でした。あのラーメンを一杯食べたら、それだけでしっかりお腹いっぱいになれ、地元の人に人気なのも頷ける一杯でしたね。880円という値段で麺量もたっぷりで、さらにわんたんとチャーシューもドンドコ入っていて、マジでコスパがいいラーメンでした。今度は煮干しラーメンもいただきたいと思います。デフォでも麺量たっぷり、さらに大盛り無料。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。