本店》お好み焼きとタルタルソースが絶妙に合う「ホワイトスペシャル」。本店》お好み焼きとタルタルソースが絶妙に合う「ホワイトスペシャル」。情報掲載日:2019.02.23※最新の情報とは異なる場合があります。Tweetお好み焼き店として創業し、その後業態を変えてJR倉敷駅前の商店街に移転。現在は地元住民や周辺会社員御用達のランチスポット、居酒屋ダイニングとして25年変わらぬにぎわいを守り続けている。夜は鉄板焼を中心にネギ焼き、揚げ物、麺類、ご飯もの、スウィーツまで幅広いメニューがそろい、仕入れによっては千屋牛のステーキや『吉田牧場』のチーズを使ったメニューが味わえることも。こちらで密かに人気なのが「ホワイトスペシャル」1180円(注文は18:00~)。エビ・ホタテ入りの生地を覆うのは、玉子やピクルス、タマネギなどをたっぷり混ぜ込んだコールスロー状の自家製タルタルソース。ケーキのような愛らしい見た目ながら、魚介のうまみがしっかり感じられる。直径約15cm、厚み約3cmと食べ応えは抜群。調理風景を眺めながらできたてが味わえるのもの楽しい。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。《いちごに夢中!》イチゴパフェがやっぱりかわいいから。同じエリアのスポットグルメ《倉敷市/FURTA》話題のシメパフェを味わえるダイニングバル。